Consulta: creatorFacets:"Clerc, Maurice"
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Viehloser Bio-Ackerbau: Resultate aus zwölf Beobachtungsjahren des Versuchsbetriebs Mapraz
Provedor de dados: 21
Autores: Taramarcaz, Josy; Clerc, Maurice.
Der Versuchsbetrieb Mapraz wurde gegründet, um Fragen zu beantworten, wenn Betriebe auf viehlosen Bio-Ackerbau umstellen wollen. Nach zwölf Beobachtungsjahren, in denen in den sechs letzten Jahren zwei Fruchtfolgen verglichen wurden (mit einem Jahr oder zwei Jahren Kunstwiese - KW), sind die durchschnittlichen Erträge beim in Weizen um 8% tiefer als die Richtwerte oder vergleichbar mit den Bio-Richtwerten bei der Ackerbohne und beim Hafer. Die Deckungsbeiträge liegen zwischen CHF 250 und CHF 670/ha unter den Richtwerten der Bio-Landwirtschaft mit Vieh.  Die Fruchtfolge mit zwei Jahren KW zeigt einen besseren Deckungsbeitrag (CHF 200/ha) und benötigt weniger Arbeit (-2 Std./ha) als die Fruchtfolge mit einem Jahr KW. Die Ackerkratzdistel konnte mit der...
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Crop combinations and interactions; Farm economics.
Ano: 2013
URL: http://orgprints.org/29904/1/Clerc_2013_AgrarforschungSchweiz_124.pdf

Essais pratiques de techniques culturales dans le soja bio: résultats de 2013
Provedor de dados: 21
Autores: Clerc, Maurice; Godel, Laurent.
Les surfaces de soja bio pour le tofu augmentent en Suisse (45 ha en 2011, environ 80 ha en 2013). Les besoins estimés en soja bio de production suisse sont en forte augmentation. Pour y répondre, il faudrait environ 150 ha de soja en 2014, ce qui est presque le double de la surface de 2013. Les transformateurs souhaitent diversifier la palette des produits, ce qui va encore augmenter les besoins. On peut raisonnablement supposer qu’il faudrait produire 300 ha de soja bio d’ici 4 à 5 ans. Il y a donc du travail à faire pour y arriver. Les travaux et essais réalisés par le FiBL et Progana en 2013 s’inscrivent dans la continuité de ceux qui ont été menés en 2011 et 2012, ils veulent contribuer à faire sortir le soja de la niche de production pour devenir une...
Tipo: Report
Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2014
URL: http://orgprints.org/26021/1/Soja-2013-rapport-2014-02-19.pdf

Grandes cultures bio, marché actuel et recommandations techniques
Provedor de dados: 21
Autores: Schmid, Nathaniel; Clerc, Maurice; Wendling, Marina.
L’offre en grandes cultures bio à battre croît momentanément plus vite que la demande. Outre la poursuite des productions actuelles jusqu’à couverture des besoins, il vaut la peine de s’intéresser à de nouvelles cultures tout en participant aux efforts visant à accroitre les débouchés.
Tipo: Web product
Palavras-chave: Crop husbandry; Soil; Buildings and machinery.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/34974/1/schmid-Clerc-2018-Grandes-cultures-bio-marche-actuel-et-recommandations-techniques.pdf

Erbsen-Gerste-Mischkultur erfolgreich anbauen
Provedor de dados: 21
Autores: Clerc, Maurice; Klaiss, Matthias.
Bei Erbsen in Mischkultur mit Gerste kommt es bei der Ernte immer wieder zu einem unerwünscht hohen Gersten- und tiefen Erbsenanteil. Das kann verschiedene Ursachen haben. Wird vor Mitte Oktober ausgesät, geht die Erbse zu stark entwickelt in den Winter, was eine Auswinterung zur Folge haben kann.
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Crop combinations and interactions Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/35071/1/clerc-klaiss-2018-Erbsen-Gerste-Mischkultur-erfolgreich-anbauen-SchweizerBauer-p28.pdf

Gesucht: Bioremonten von Milchrassen und Biomastbetriebe
Provedor de dados: 21
Autores: Clerc, Maurice.
Überschüssige Stierkälber von Biomilchbetrieben werden oft sehr jung an konventionelle Mäster verkauft. Dies ist mit viel Antibiotikaeinsatz verbunden und die Kälber gehen dem Biomarkt verloren. Ein Projekt zeigt, wie es anders geht.
Tipo: Web product
Palavras-chave: Dairy cattle; Beef cattle; Breeding and genetics.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/34788/1/Meili-2018-Gesucht-Bioremonten-von-Milchrassen-und-Biomastbetriebe.pdf

Stickstoffintensitätsversuch im Bio-Weizen 2006
Provedor de dados: 21
Autores: Böhler, Daniel; Dierauer, Hansueli; Clerc, Maurice.
Der Einsatz von organischem Handelsdünger war bisher nur bei den Spezialkulturen ökonomisch sinnvoll. Durch den Preisabschlag vor zwei Jahren könnte der Einsatz auch bei den herkömmlichen Marktfrüchten wie Mais, Kartoffeln und Getreide an Bedeutung gewinnen. Organische Handelsdünger werden die Hofdünger nicht vollumfänglich ersetzen, könnten aber durch die einfache Ausbringungstechnik ergänzend eingesetzt werden. Vor allem Bio-Betriebe in viehschwachen Regionen könnten ein Teil des benötigten Stickstoffs in Form von organischem Handelsdünger dem Boden zuführen. Der folgende Versuchsbericht soll sowohl Aufschluss über den agronomischen und wirtschaftlichen Nutzen vom organischen Handelsdünger geben als auch mögliche Einflüsse auf die Qualitätsparameter bei...
Tipo: Report
Palavras-chave: Nutrient turnover Cereals; Pulses and oilseeds Composting and manuring.
Ano: 2006
URL: http://orgprints.org/10393/1/boehler%2Detal%2D2006%2Dstickstoffintensitaet_weizen.pdf

Contributions de Maurice Clerc dans l' Agri 2012
Provedor de dados: 21
Autores: Clerc, Maurice.
Maurice Clerc (2012): Semis d'automne: choisir les cultures. Agri, 31.08.2012, page 22  Maurice Clerc (2012): Des races rustiques de pondeuses pour les petits élevages en vente directe. Agri, 03.08.2012, page 14  Stephan Juan et Maurice Clerc (2012): Reconversion: s'annoncer maintenant. Agri, 20.07.2012, page 8  Nicolas Rossier et Maurice Clerc (2012): Quels engrais verts après les céréales. Agri, 06.07.2012, page 19  Bernadette Oehen et Maurice Clerc (2012): Culture des OGM en Suisse, suite et bientôt fin du feuilleton? Agri, 27.04.2012, page 10  Maurice Clerc et Cornelia Kupferschmid (2012): Protéger le maïs contre les corneilles. Agri, 06.04.2012, page 18  Maurice Clerc (2012): Travail réduit du sol en bio: bilan technico-économique. Agri, 30.03.2012,...
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Crop combinations and interactions Soil tillage Breeding and genetics Crop health; Quality; Protection Root crops.
Ano: 2012
URL: http://orgprints.org/25787/1/Clerc_2012_Agri_11Artikel_fr.pdf

Parcours non couvert pour les poules: aspects techniques
Provedor de dados: 21
Autores: Clerc, Maurice.
Parcours non couvert pour les poules : aspects techniques
Tipo: Web product
Palavras-chave: Health and welfare; Poultry.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/34969/1/Clerc-2018-Parcours-non-couvert-pour-les-poules.pdf

Cultures associées récoltées à graine
Provedor de dados: 21
Autores: Clerc, Maurice.
En conditions bio, semer le pois protéagineux et l’orge ensemble est techniquement plus avantageux que de cultiver le pois protéagineux seul. Le développement de la culture associée pourrait contribuer à augmenter la part de protéagineux bio produite en Suisse.
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/20026/1/AGRI_2011%2D03%2D04_culture_associ%C3%A9e_v.pdf

Amélioration de l’approvisionnement en protéines indigènes avec des cultures associées
Provedor de dados: 21
Autores: Clerc, Maurice; Klaiss, Matthias; Messmer, Monika; Arncken, Christine; Dierauer, Hansueli; Hegglin, Django; Böhler, Daniel.
Les cultures associées de légumineuses à graines et de céréales sont une option très prometteuse pour produire des protéagineux indigènes de manière rentable et en utilisant efficacement les ressources.  Depuis 2009, le FiBL effectue des essais pratiques en collaboration avec des agriculteurs bio, afin de développer avec eux des procédés de culture adaptés aux conditions suisses. Un grand nombre d’espèces et de variétés différentes ont été associées et testées dans différentes proportions.  Des procédés standardisés de cultures associées de pois protéagineux/orge et de féverole/avoine ont été mis au point. En ce qui concerne les proportions des différents partenaires, il s’est avéré que les proportions suivantes étaient judicieuses et utilisables par la...
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Crop combinations and interactions Cereals; Pulses and oilseeds Weed management.
Ano: 2015
URL: http://orgprints.org/29474/1/clerc-etal-2015-AFS-11-12-p508-515_FR.pdf

Essais pratiques de techniques culturales dans le soja bio: résultats de 2012
Provedor de dados: 21
Autores: Clerc, Maurice.
Les travaux et essais réalisés par Progana en 2012 s’inscrivent dans la continuité de ceux qui ont été menés en 2011. Nous ne revenons pas dans le présent rapport sur les considérations générales, toujours valables, du rapport de 2011, intitulé « Essais pratiques de soja bio: résultats de 2011 », et daté du 29.12.2011. Nous laissons donc les lecteurs intéressés consulter ce rapport.
Tipo: Report
Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2012
URL: http://orgprints.org/26023/1/Soja-cult-ass-2012-def.pdf

Contributions de Maurice Clerc dans l'Agri 2013
Provedor de dados: 21
Autores: Clerc, Maurice.
Maurice Clerc (2013): Biogaz et partage des digestats entre bio et PER. Agri, 20.12.2013, page 11  Maurice Clerc (2013): Engrais de ferme: échanges entre paysans bio et PER. Agri, 29.11.2013, page 18  Maurice Clerc (2013): Les collaborations entre agriculteurs bio et PER. Agri, 15.11.2013, page 8  Maurice Clerc (2013): Il faut vérifier la pression des pneus des tracteurs. Agri, 11.10.2013, page 23  Maurice Clerc (2013): Faites davantage de tests à la bêche! Agri, 20.09.2013, page 23  Maurice Clerc und Hansueli Dierauer (2013): Recommandations pour les semis des cultures associées de cet automne. Agri, 06.09.2013, page 21  Maurice Clerc (2013): Les avantages des cultures associées de légumineuses à graines et céréales. Agri, 24.05.2013, page 21
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds Soil.
Ano: 2013
URL: http://orgprints.org/25792/1/Clerc_2013_Agri_7Artikel_fr.pdf

Beiträge von Res Schmutz in der BauernZeitung 2010
Provedor de dados: 21
Autores: Clerc, Maurice; Schmutz, Res.
Maurice Clerc und Res Schmutz (2010): Suisse-Bilanz-Änderungen 2011 treffen auch Biobetriebe. BauernZeitung, 10.09.2010, S. 19    Maurice Clerc und Res Schmutz (2010): Reduzierte Bodenbearbeitung auch im Biolandbau möglich. BauernZeitung, 18.06.2010, S. 19
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Soil; Regulation.
Ano: 2010
URL: http://orgprints.org/25931/1/Schmutz_2010_BauernZeitung_alleArtikel%282%29.pdf

Klimaneutraler Acker- und Gemüsebau - Auswirkungen von reduzierter Bodenbearbeitung und Gründüngungen auf Bodenfruchtbarkeit, Klima und Ökonomie – bisherige Erkenntnisse und aktuelle Versuche
Provedor de dados: 21
Autores: Mäder, Paul; Berner, Alfred; Fließbach, Andreas; Messmer, Monika; Koller, Martin; Weibel, Franco; Stolze, Matthias; Schader, Christian; Sanders, Jürn; Dierauer, Hansueli; Clerc, Maurice.
Die Landwirtschaft trägt weltweit mit 12–32 Prozent zum Klimawandel bei. Hauptquellen sind der Methanausstoss der Wiederkäuer, der CO2-Verbrauch für die Herstellung von Düngern und Pestiziden, die Abholzung von Wäldern für den Ackerbau und Weideflächen sowie die Bodenerosion. Auch der Einsatz des Pflugs verbraucht viel Energie, verstärkt den Abbau von Humus und belastet somit das Klima.  Gemäss bisherigen Untersuchungen benötigt die biologische Landwirtschaft schon heute mit den gängigen Methoden weniger Energie als die konventionelle Bewirtschaftung.  Im DOK-Versuch zum Beispiel verbrauchen die Bioverfahren 20 Prozent weniger Energie pro Ertragseinheit. Dies macht den Biolandbau zwar klimafreundlicher, aber noch nicht klimaneutral. Durch die Anwendung...
Tipo: Report
Palavras-chave: Soil quality; Soil tillage; Biodiversity and ecosystem services.
Ano: 2009
URL: http://orgprints.org/19279/1/6a_Flyer_Projektbeschrieb_Kilmaneutraler_Ackerbau_2009.pdf

Contributions de Maurice Clerc dans l'Agri 2011
Provedor de dados: 21
Autores: Clerc, Maurice.
Maurice Clerc (2011): Faut-il avoir peur de passer au bio à cause de la prolifération des rumex? Agri, 02.12.2011, page 21  Maurice Clerc (2011): Transformation fermière de produits Bio Suisse. Agri, 14.10.2011, page 9  Maurice Clerc (2011): Les règles du commerce de fourrages grossiers bio. Agri, 23.09.2011, page 5  Maurive Clerc (2011): Produire et vendre du blé panifiable de reconversion. Agri, 26.08.2011, page 5  Maurice Clerc (2011): S'inscrire maintenant. Agri, 05.08.2011, page 7  Maurice Clerc (2011): Le point sur les grandes cultures bio. 15.07.2011, page 15  Maurice Clerc (2011): Cultures associées récoltées à graine. Agri, 04.03.2011, page 23  Maurice Clerc und Claudia Daniel (2011): Poudre de roche contre les méligèthes. Agri, 25.02.2011, page...
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds Values; Standards and certification Crop health; Quality; Protection Weed management.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/25785/1/Clerc_2011_Agri_9Artikel_fr.pdf

Beiträge von Maurice Clerc und Res Schmutz in der BauernZeitung 2010
Provedor de dados: 21
Autores: Clerc, Maurice; Schmutz, Res.
Suisse-Bilanz-Änderungen 2011 treffen auch Biobetriebe. BauernZeitung, 10.09.2010, S. 19  Reduzierte Bodenbearbeitung auch im Biolandbau möglich. BauernZeitung, 18.06.2010, S. 19
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Soil tillage; Soil; Environmental aspects.
Ano: 2010
URL: http://orgprints.org/25781/1/Clerc_2010_BauernZeitung_alleArtikel%282%29.pdf

Praxisversuche: Landwirte testen die reduzierte Bodenbearbeitung
Provedor de dados: 21
Autores: Dierauer, Hansueli; Clerc, Maurice; Meier, Matthias.
Neun Betriebe haben die reduzierte Bodenbearbeitung drei Jahre lang getestet. Während der Umstellungsphase gingen die Erträge im Schnitt um acht Prozent zurück. Der Humusanteil und die Bodenstruktur haben sich tendenziell verbessert, der Druck durch Samenunkräuter nimmt ohne Pflug jedoch zu.
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Soil tillage.
Ano: 2012
URL: http://orgprints.org/21123/1/Seiten_aus_ba%2Dd%2D2012%2D05%2D4.pdf

ORGANIC FARMERS IN EUROPE: MOTIVATIONS AND PROBLEMS FOR USING CONSERVATION AGRICULTURE PRACTICES. "TILMAN-ORG Session"
Provedor de dados: 21
Autores: Casagrande, Marion; Peigne, Joséphine; David, Christophe; Sans, Francesc Xavier; Blanco-Moreno, José Manuel; Cooper, Julia; Gascoyne, Kate; Antichi, Daniele; Bàrberi, Paolo; Bigongiali, Federica; Surböck, Andreas; Kranzler, Andreas; Beeckman, Annelies; Willekens, Koen; Luik, Anne; Peetsmann, Elen; Grosse, Meike; Heß, Jürgen; Clerc, Maurice; Dierauer, Hansueli; Mäder, Paul.
As conservation agriculture and organic farming are currently considered as environmentally friendly options for producing food, this study explores the motivations and problems of organic European farmers that apply at least two of the following techniques: (i) no-tillage, (ii) reduced tillage and/or (iii) green manures conservation practices. We carried out a survey about motivations and problems of 159 farmers located in 10 European countries with a questionnaire with closed-ended questions. Data were analysis with a principal component analysis followed by clustering to identify groups of farmers that share the same type of motivations and problems. The most important motivations are related to soil preservation concerns and problems are mainly linked...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Surveys and statistics; Social aspects; Soil tillage; Weed management.
Ano: 2014
URL: http://orgprints.org/23939/1/23939_revised%20version_MM.pdf

Intercropping grain peas with barley
Provedor de dados: 21
Autores: Alföldi, Thomas; Clerc, Maurice; Stöcklin, Milo.
Intercropping of legumes with cereals is a promising possibility to produce fodder protein while creating few costs and using few resources.    Practicable cultivation methods of intercropping with protein peas/barley and field beans/oats were developed, both with mixing ratios of 80% and 40%, respectively, of the usual local seeding amount for the single crop (possible for winter crops as well as for spring crops).     The grain serves as a support crop, suppresses weeds and provides a risk coverage in years of poor grain legume development.    Since 2010, the acreage of organic peas and beans, mostly grown in mixed cultures, has multiplied.     This increase was also possible due to mills that buy and separate the yield of intercropping systems into its...
Tipo: Video
Palavras-chave: Production systems; Crop combinations and interactions.
Ano: 2015
URL: http://orgprints.org/31000/1/video.php_y%3Dhttps_%252F%252Fwww.youtube.com%252Fwatch_v%3DgAYNXCw2CiE

Ferme pilote de Mapraz - Rapport intermédiaire (2000-2005)
Provedor de dados: 21
Autores: Clerc, Maurice; Taramarcaz, Josy.
Un essai de rotation culturale en conditions bio sans bétail est mené sur la Ferme pilote de Mapraz à Thônex / GE depuis l’automne 1999. Le sol est lourd. La rotation dure six ans (blé d’automne – tournesol – blé d’automne – féverole d’hiver – blé d’automne – trèfle violet pour la production de semence). L’essai comprend deux procédés :  - procédé A sans fumure;  - procédé B avec compost de déchets verts.  Ce rapport fournit les résultats de la 1ère rotation culturale (2000-2005).  De 1999 à 2005, la teneur en humus est restée stable et l’activité biologique du sol a montré une tendance à l’amélioration. La fumure n'a pas infl uencé les deux facteurs ci-dessous, ni la réceptivité des maladies liées au sol.  Il n'y a pas de différence de rendement entre les...
Tipo: Report
Palavras-chave: Crop health; Quality; Protection Crop combinations and interactions Education; Extension and communication.
Ano: 2007
URL: http://orgprints.org/11104/1/clerc%2Dtaramarcaz%2D2007%2DMapraz_rapport_intermediaire.pdf

Pois-orge d’automne: comment faire pour avoir assez de pois et pas trop d’orge ?
Provedor de dados: 21
Autores: Clerc, Maurice.
Ces dernières années, les agriculteurs cultivant du pois-orge d’automne ont assez fréquemment eu des cultures ayant une orge très vigoureuse et un nombre de plantes de pois par m2 insuffisant à la sortie de l’hiver. Il en résulte une proportion de pois insuffisante dans le grain récolté. Plusieurs techniques sont à disposition du producteur pour éviter au moins partiellement ce problème.
Tipo: Web product
Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/34915/1/Clerc-2018-Pois-orge-dautomne.pdf

Préparatifs pour la Journée Swiss No-Till
Provedor de dados: 21
Autores: Clerc, Maurice; Etter, Jean-Daniel.
Pratiquer l’agriculture de conservation et travailler le sol très superficiellement est d’actualité, spécialement pour les producteurs adhérant à des programmes de protection des ressources, voire travaillant en bio. Ce sera le principal sujet de la Journée du 28.08.2018 à Senarclens.
Tipo: Web product
Palavras-chave: Soil.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/34944/1/Clerc-2018-Preparatifs-pour-la-Journee-Swiss-No-Till.pdf

The potential of silicate rock dust to control pollen beetles (Meligethes spp.)
Provedor de dados: 21
Autores: Daniel, Claudia; Dierauer, Hansueli; Clerc, Maurice.
In organic agriculture, treatments with rock dusts for soil amendment, disease prevention, or insect control have a long tradition. Clinoptilolite (a naturally occurring zeolite) was tested against pollen beetle Meligethes spp. in organic and IPM oilseed rape fields in order to find a control strategy compatible with the guidelines for organic and IPM agriculture in Switzerland. Dust and spray applications were evaluated in several large-scale field trials from 2008 to 2011. Dust applications using 300-750 kg/ha pulverized Clinoptilolite (particle size &lt; 0.1 mm; product Klinofeed, available from Unipoint, Switzerland) were applied using a drop-box fertilizer spreader or a Vicon pendulum spreader. For spray applications the same Clinoptilolite (product...
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds Crop husbandry Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2013
URL: http://orgprints.org/26506/1/2013_IOBCRaps.pdf

Klimafreundlicher Bioackerbau: Praxisversuche
Provedor de dados: 21
Autores: Dierauer, Hansueli; Clerc, Maurice; Hofer, Peter.
Erkenntnisse  ❯ Reduzierte Bodenbearbeitung im Vergleich zum Pfl ug:  ❯ Erträge: 2009: –5 % (6 Betriebe) 2010: –8 % (7 Betriebe)  ❯ Bodengefüge und Kapillarität verbessert, stabilere Erträge in trockenen Jahren  ❯ Zunahme der Unkräuter (Bild unten)  ❯ Umbruch Kunstwiese schwierig (Durchwuchs von Luzerne und Raygras)  ❯ Lösung: Fruchtfolge anpassen und Gründüngungen verwenden  ❯ Angepasste Maschinen nötig, Zusatzkosten     Conclusions  ❯ Travail réduit du sol en comparaison du labourage:  ❯ Rendements: 2009: –5% (6 exploitations) 2010: –8% (7 exploitations)  ❯ Amélioration de la structure du sol, rendements plus stables en cas d'année sèche  ❯ Prolifération des mauvaises herbes (image ci-dessous)  ❯ Difficulté de passer à des prairies artificielles (pousse...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Soil tillage; Air and water emissions.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/18872/1/dierauer%2D2011%2Dposter%2Dschlatthof.pdf

Suisse-Bilanz-Änderungen 2011 treffen auch Biobetriebe
Provedor de dados: 21
Autores: Clerc, Maurice; Schmutz, Res.
Die Änderungen in den «Grundlagen für die Düngung im Acker- und Futterbau» (kurz: Grudaf) wirken sich 2011 erstmals in der Suisse-Bilanz aus und betreffen auch alle Biobetriebe, die eine Bilanz rechnen müssen. Die zwei wichtigsten Änderungen sind:  - Reduktion des Phosphorbedarfs (P205) der Kulturen um 10 bis 20 Prozent  - Erhöhung der Nährstoffgehalte beim Legehennenund Pouletmist
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: "Organics" in general; Composting and manuring; Environmental aspects.
Ano: 2010
URL: http://orgprints.org/25932/1/clerc-Schmutz_2010_ZuercherBauer_Seite12.pdf

Culture du soja bio: recommandations pour les semis de 2018
Provedor de dados: 21
Autores: Clerc, Maurice; Klaiss, Matthias.
Semez le soja à un interligne permettant de sarcler. Le semis au semoir à céréales avec des interlignes étroits (par ex. 12 à 17 cm) et un désherbage uniquement à la herse-étrille par exemple est à proscrire : il ne permet pas une maîtrise suffisante des adventices, et le soja souffre plus du sec qu’en système sarclé.
Tipo: Web product
Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/34947/1/Klaiss-Clerc-2018-Culture-du-soja-bio.pdf

Protection contre les maladies fongiques de la vigne
Provedor de dados: 21
Autores: Clerc, Maurice.
Protection contre les maladies fongiques de la vigne.
Tipo: Web product
Palavras-chave: Crop health; Quality; Protection Viticulture.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/34940/1/Clerc-2018-Protection-contre-les-maladies-fongiques-de-la-vign.pdf

Nitrogen supply for winter oilseed rape
Provedor de dados: 21
Autores: Daniel, Claudia; Dierauer, Hansueli; Clerc, Maurice; Conder, Malgorzarta; Weidmann, Gilles.
Optimal fertilisation ensures that the current rapeseed varieties and reach their full yield potential.  Practical recommendation  • In conventional cultivation, the nitrogen uptake of winter oilseed rape amounts to 140 kg N per ha for a yield expectation of 35 dt per ha. In organic agriculture, about 100 kg suffice for a yield expectation of 20-25 dt.  • The ideal time for cultivating oilseed rape is after grass-clover or legumes. After grains, apply about 30 tonnes per ha of manure or manure compost before cultivating rapeseed.  • In dry conditions in spring, an early single application of nitrogen is preferable to two smaller applications. In the case of slurry with a low N content, two applications are often required because maximum of 40 m3 of slurry...
Tipo: Practice tool
Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds Composting and manuring Farm nutrient management.
Ano: 2017
URL: http://orgprints.org/31024/13/PA_009_Stickstoffduengung-Winterraps_QR.pdf

Erstmals Biokühe an der Swiss’expo
Provedor de dados: 21
Autores: Clerc, Maurice.
Dieses Jahr nahm der Biolandbau zum ersten Mal an der Swiss’expo in Lausanne teil, dem wohl wichtigsten Stelldichein der Schweizer Viehzucht. Den Biozüchtern gelang es, dem interessierten Umfeld die Schwerpunkte der Viehzucht auf Biohöfen näherzubringen.
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Dairy cattle; Breeding and genetics.
Ano: 2009
URL: http://orgprints.org/21304/1/clerc-2009-bioaktuell-2-09-p12-13.pdf

Mischkultur mit Leguminosen im biologischen Anbau
Provedor de dados: 21
Autores: Arncken, Christine; Böhler, Daniel; Winzeler, Annika; Rathgeb, Ursina; Dierauer, Hansueli; Clerc, Maurice; Hohmann, Pierre; Messmer, Monika.
Inhalt  1. Leguminosen und Lupinen einst und jetzt  2. Mischkulturversuche der FiBL-Beratung  3. Potential und Probleme des Lupinenanbaus  4. Ergebnisse von Anbauversuchen  5. Pre-Breeding Weisse Lupine
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Crop combinations and interactions Cereals; Pulses and oilseeds Breeding; Genetics and propagation.
Ano: 2016
URL: http://orgprints.org/30879/1/arncken-etal-2016-NAP_PGREL_Nov16_praesentationDE.pdf

Mischkulturenanbau - Praxisversuche 2014
Provedor de dados: 21
Autores: Dierauer, Hansueli; Clerc, Maurice; Klaiss, Matthias; Böhler, Daniel; Hegglin, Django.
Das Ziel unserer Praxisversuche besteht darin, die Kenntnisse über den Mischfruchtanbau unter Biobedingungen weiter zu vertiefen und für die Landwirte attraktiver zu machen. Das Hauptziel ist die richtigen Mischungspartner im richtigen Mischverhältnis zusammenzubringen und standardisierte Mischungen zu entwickeln. Die Proteinproduktion steht klar im Vordergrund und das Getreide soll die Funktion als Stützfrucht bzw. unkrutunterdrückende Begleitpflanze übernehmen.  Herbstsaaten haben gegenüber den Frühlingssaaten klare Vorteile wie frühere Blüte, bessere Konkurrenz gegen Unkräuter und weniger Schädlinge wie Blattläuse. Dies führt in der Regel zu höheren Erträgen. Als gewichtiger Nachteil der Winterformen hat sich in Jahren mit länger anhaltenden Kahlfrösten...
Tipo: Report
Palavras-chave: Crop combinations and interactions.
Ano: 2014
URL: http://orgprints.org/28114/1/dierauer-etal-2014-mischkulturen2014-Zwischenbericht.pdf

Biowinzer haben wenig Interesse an einem nationalen Verband
Provedor de dados: 21
Autores: Clerc, Maurice.
Die Biowinzer machen sich Gedanken, wie sie sich nach einer Umstrukturierung der Fachkommissionen bei Bio Suisse organisieren sollen. Zur Diskussion steht eine Fachgruppe mit regionalen Rebbauringen.
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Community development; Viticulture.
Ano: 2014
URL: http://orgprints.org/27777/1/ArtikelClerc_ba4.pdf

Beiträge von Maurice Clerc im Zürcher Bauer 2013
Provedor de dados: 21
Autores: Clerc, Maurice.
Mit Spatenproben den Boden anschauen, riechen, fühlen. Zürcher Bauer, 04.10.2013, S. 4  Bioackerkulturen. Zürcher Bauer, 08.03.2013, S. 4
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Crop husbandry; Soil.
Ano: 2013
URL: http://orgprints.org/25794/1/Clerc_2013_ZuercherBauer_2Artikel.pdf

Essais de régulation du méligèthe du colza avec la poudre de roche
Provedor de dados: 21
Autores: Daniel, Claudia; Clerc, Maurice.
Gesteinsmehlbehandlungen senken den Befallsdruck mit Rapsglanzkäfern
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2012
URL: http://orgprints.org/21688/1/2012_03_02_RapsAgri.pdf

Soja-Mischkulturen
Provedor de dados: 21
Autores: Clerc, Maurice; Klaiss, Matthias.
Wenn intensive Unkrautkontrolle mit einem schlagkräftigen Hacksystem nicht möglich oder nicht erwünscht ist, kann der Anbau von Soja mit verschiedenen Begleitpflanzen, die das Unkraut unterdrücken, eine interessante Alternative sein. Seit 2011 wurden in Praxisversuchen verschiedene Begleitpflanzen in diversen Saatdichten und mit verschiedenen Aussaattechniken getestet.
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Crop combinations and interactions Cereals; Pulses and oilseeds Weed management.
Ano: 2017
URL: http://orgprints.org/31545/1/Poster_Bio-Ackerbautag_2017_Clerc_Klaiss_Light.pdf

Entwicklung von Alternativen zum Pflug. Zwischenbericht 2018
Provedor de dados: 21
Autores: Böhler, Daniel; Dierauer, Hansueli; Krauss, Maike; Schmid, Nathaniel; Clerc, Maurice; Locher, Michael.
Die wendende Bodenbearbeitung mit dem Pflug ist im biologischen und im konventionellen Ackerbau nach wie vor stark verbreitet. Im Biolandbau gilt der Pflug oft als Ersatz für die fehlenden Herbizide. Durch die wendende Bodenbearbeitung werden Ernterückstände und Samen in die Pflugtiefe von ca. 20 cm vergraben. Das hindert die Samen an der Keimung. Gepflügte Böden trocknen schneller ab. Das Zeitfenster für die Aussaat wird dadurch grösser. Auch der Start der Kulturen ist durch die schnell einsetzende Mineralisierung am besten. Der Pflug hat neben seinen vielen Vorteilen aber auch gewichtige Nachteile, die oft vergessen gehen. Er fördert den Humusabbau, die Regenwürmer mit ihren Röhrensystemen werden zerstört, die Erosionsgefahr steigt, Verdichtungen im...
Tipo: Report
Palavras-chave: Soil quality; Soil tillage; Weed management; Environmental aspects.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/34896/1/boehler-etal-2018-Zwischenbericht_Sur-la-Croix2018_Boden_def.pdf

Beiträge von Maurice Clerc im Schweizer Bauer 2010
Provedor de dados: 21
Autores: Clerc, Maurice.
Maurice Clerc und Res Schmutz (2010): Suisse-Bilanz-Verschärfungen treffen auch Biobetriebe. Schweizer Bauer, 09.10.2010, S. 26  Maurice Clerc und Res Schmutz (2010): Vorsicht beim Einsatz von Fremdmaschinen. Schweizer Bauer, 12.06.2010, S. 30  Maurice Clerc (2010): Leindotter: Wiedergeburt einer alten Kulturpflanze. Schweizer Bauer, 13.03.2010, S. 30
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Animal husbandry Composting and manuring Values; Standards and certification.
Ano: 2010
URL: http://orgprints.org/25783/1/Clerc_2010_SchweizerBauer_alleArtikel%283%29.pdf

Les défis de la production d'oeufs bio en Suisse
Provedor de dados: 21
Autores: Clerc, Maurice.
Le 6 mars 2012, une poignée d'aviculteurs bio et de conseillers agricoles s'est réunie à Courtemelon JU pour faire le point sur la situation actuelle de cette production. Durant l'après-midi, ils ont visité la ferme bio de Noël Saucy, à Develier JU, sur laquelle il y a 3'000 poules. Non seulement les techniques de production, mais également les questions plus générales (affourager du soja bio qui vient de Chine?) ont été au centre des préoccupations des participants.
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Feeding and growth; Health and welfare; Poultry.
Ano: 2012
URL: http://orgprints.org/29916/1/Clerc_2012_AvicultureSuisse_page11.pdf

Erfolgreicher Anbau von Körnerleguminosen in Mischkultur mit Getreide
Provedor de dados: 21
Autores: Dierauer, Hansueli; Clerc, Maurice; Böhler, Daniel; Klaiss, Matthias; Hegglin, Django.
Das Merkblatt beschreibt die Anbaueignung der vielversprechendsten, in Praxisversuchen getesteten Körnerleguminosen-Getreide-Mischungen und vermittelt vertiefte Informationen zu Anbau, Wirtschaftlichkeit und Verwendung bewährter Mischungen in der Schweiz.
Tipo: Book
Palavras-chave: Crop combinations and interactions Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2017
URL: http://orgprints.org/31106/1/1670-koernerleguminosen-mischkulturen.pdf

Reduzierte Bodenbearbeitung - Umsetzung im biologischen Landbau
Provedor de dados: 21
Autores: Hegglin, Django; Dierauer, Hansueli; Clerc, Maurice.
Das Merkblatt zeigt Vorteile und Herausforderungen der reduzierten Bodenbearbeitung. Es stellt verschiedene Verfahren, Anwendungsbeispiele und Maschinen vor und erläutert die Rahmenbedingungen für den Bezug von Direktzahlungen im Rahmen des Ressourceneffizienzprogrammes des Bundes.
Tipo: Book
Palavras-chave: Soil quality; Soil tillage.
Ano: 2014
URL: http://orgprints.org/26269/1/1652-bodenbearbeitung.pdf

Désherbage mécanique des grandes cultures
Provedor de dados: 21
Autores: Dierauer, Hansueli; Clerc, Maurice.
La palette des machines de désherbage augmente sans cesse, et ces machines deviennent de plus en plus performantes: un facteur qui facilite le travail des producteurs bio. Un désherbage performant est une condition essentielle pour le développement de la grande culture bio en Suisse romande. Or, les fabricants de machines offrent aujourd'hui un assortiment très complet. Chaque agriculteur cherchera donc à disposer (en propre, en CUMA ou via les entrepreneurs de travaux pour tiers) d’un parc diversifié de machines adaptées à ses diverses utilisations.
Tipo: Web product
Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds Weed management.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/34912/1/Dierauer-Clerc-2018-Desherbage-mecanique-des-grandes-cultures.pdf

Mischkulturenanbau 2017. Ergebnisse der Praxisversuche in den Kantonen AG und ZH
Provedor de dados: 21
Autores: Klaiss, Matthias; Clerc, Maurice; Böhler, Daniel; Dierauer, Hansueli.
Das Ziel unserer Praxisversuche besteht darin, die Kenntnisse über den Mischfruchtanbau unter Biobedingungen weiter zu vertiefen und für die Landwirte attraktiv zu machen.  In den ersten Jahren wurde das Schwergewicht auf die verschiedenen Kombinationen gesetzt, um das ideale Mischungsverhältnis zu bestimmen und herauszufinden, welches der ideale Mischungspartner ist. In der Zwischenzeit haben sich Gerste und Körnereiweisserbse in der Praxis etabliert, besonders die Herbstaussaat. Versuchsfragen für diese Versuche:  - Anbau von drei (frostharten) Futtererbsensorten mit Triticale als Winterkultur zur Körnergewinnung  - Anbau von halblattlosen Erbsen mit Leindotter, mit und ohne zwei‐ oder sechszeiliger Gerste  - Ein Demo‐ und Vergleichsversuch mit den heute...
Tipo: Report
Palavras-chave: Crop combinations and interactions Cereals; Pulses and oilseeds Switzerland.
Ano: 2017
URL: http://orgprints.org/33364/1/klaiss-etal-2017-mischkulturen_praxisversuche_bericht.pdf

Contributions de Maurice Clerc dans l'Agri 2009
Provedor de dados: 21
Autores: Clerc, Maurice.
Maurice Clerc (2012): Affouragement des animaux bio. Agri, 25.12.2009, page 19  Maurice Clerc (2012): Bovins: l'obligation de la stabulation libre est momentanément écartée. Agri, 25.12.2009, page 19  Maurice Clerc et Ulrich Widmer (2009): Produire de la betterave à sucre bio. Agri, 31.07.2009, page 13  Maurice Clerc (2009): Ce qui change lors du passage au bio. Agri, 10.07.2009, page 18  Maurice Clerc (2009): Les "bio" ont besoin du soutien des cantons. Agri, 30.01.2009, page 5
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Feeding and growth; Soil tillage; Health and welfare; Root crops.
Ano: 2009
URL: http://orgprints.org/25778/1/Clerc_2009_Agri_5Artikel_fr.pdf

Mischkulturenanbauversuche: Resultate 2009   (Propro-Projekt: „Entwicklung von Alternativen zu importiertem Soja“)
Provedor de dados: 21
Autores: Clerc, Maurice; Dierauer, Hansueli; Böhler, Daniel.
Die Tierhaltung (inkl. Biotierhaltung) importiert grosse Kraftfuttermengen zur Produktion von Eiern und Schweinefleisch. Rund die Hälfte davon sind importierte Proteine wie Soja. Im Biosektor beträgt der Anteil an einheimischen Körnerleguminosen wie Eiweisserbsen und Ackerbohnen zirka 3 % des Imports. Die Abhängigkeit vom Ausland ist entsprechend problematisch. Verschiedene Bemühungen laufen, den Biosoja aus benachbarten Ländern statt aus China und Brasilien zu importieren. Die kleinen in Baden-Württemberg und dem Elsass produzierten Mengen werden vor Ort gebraucht. Italien als grösster potentieller Biosojaproduzent ist ebenfalls ausverkauft. Biosoja ist in Europa Mangelware. Anstelle von Soja könnte auf der Alpennordseite die Produktion von Eiweisserbsen...
Tipo: Report
Palavras-chave: Crop combinations and interactions Feeding and growth Education; Extension and communication.
Ano: 2009
URL: http://orgprints.org/17050/1/clerc-etal-2009-Mischkulturenanbauversuch__Bericht_de.pdf

Beiträge von Maurice Clerc im Zürcher Bauer 2012
Provedor de dados: 21
Autores: Clerc, Maurice.
Maurice Clerc (2012): Fütterung der Biolegehennen. Zürcher Bauer, 15.06.2012, S. 12  Bernadette Oehen und Maurice Clerc (2012): Anbau von GVO-Pflanzen in der Schweiz: Was würde das für die Bauern bedeuten. Zürcher Bauer, 18.05.2012, S. 12
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Feeding and growth; Crop husbandry; Poultry; Environmental aspects.
Ano: 2012
URL: http://orgprints.org/25791/1/Clerc_2012_ZuercherBauer_2Artikel.pdf

Organic soya
Provedor de dados: 21
Autores: Dierauer, Hansueli; Horisberger, André; Clerc, Maurice; Schmutz, Res.
There is a strong demand for organic tofu. However, the demand for Swiss organic soya cannot be supplied currently. Therefore, this leaflet provides information on what to consider during the whole soya production process.   First, it provides an overview on soya and its use. In the main part, the cultivation is explained. Different topics about soya varieties and their needs, the right crop rotation and weed as well as disease management are covered. Finally, there is also some information about economic aspects.  This leaflet was made for organic farmers that want to begin cultivating organic soya, but it might also be of use to conventional farmers. The information about economic aspects is specific to Switzerland.
Tipo: Practice tool
Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2009
URL: http://orgprints.org/31995/1/1023-biosoja.pdf

Maîtriser le rumex : des agriculteurs ayant passé récemment au bio témoignent
Provedor de dados: 21
Autores: Clerc, Maurice.
Quelques praticiens ayant effectué une reconversion au bio durant les 10 dernières années donnent leur avis et rappellent quelques points importants à ne pas oublier pour maîtriser les rumex en conditions bio.
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Weed management.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/20025/1/AGRI_2011%2D12%2D02_rumex_MCL_v.pdf

Transformation fermière de produits Bio Suisse
Provedor de dados: 21
Autores: Clerc, Maurice.
Les producteurs bio sont encouragés à mettre en valeur eux-mêmes leurs matières premières chaque fois que possible. Cela permet d’enrichir la gamme de produits écoulés en circuits courts et d’étoffer la palette des produits du terroir. Les points les plus importants de cette transformation fermière bio sont résumés ci-après.
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Processing; Packaging and transportation.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/20021/1/AGRI_2011%2D10%2D14_transfoferme_MCL_v.pdf

Successful cultivation of grain legumes mixed with cereals
Provedor de dados: 21
Autores: Dierauer, Hansueli; Clerc, Maurice; Böhler, Daniel; Klaiss, Matthias; Hegglin, Django.
This leaflet describes the suitability of the most promising grain legume/cereal mixtures that were tested in field trials, and provides in-depth information on the cultivation, economic efficiency and use of proven mixtures in Switzerland.
Tipo: Practice tool
Palavras-chave: Production systems Crop combinations and interactions Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2017
URL: http://orgprints.org/32816/1/1670-koernerleguminosen-mischkulturen.pdf

Mischkulturenanbau - Praxisversuche 2012
Provedor de dados: 21
Autores: Clerc, Maurice; Dierauer, Hansueli; Kupferschmid, Cornelia; Böhler, Daniel.
Das Ziel unserer Praxisversuche besteht darin, die Kenntnisse über den Mischfruchtanbau unter Biobedingungen weiter zu vertiefen und für die Landwirte attraktiver zu machen. Die Hauptfrage ist die richtigen Mischungspartner im richtigen Mischverhältnis zusammenzubringen und standardisierte Mischungen zu entwickeln. Die Proteinproduktion steht klar im Vordergrund und das Getreide oder der Leindotter soll die Funktion als Stützfrucht bzw. Sekundärpflanze übernehmen. Bisher hat sich die Mischung von Eiweisserbsen und Gerste wegen dem gleichen Abreifezeitpunkt am besten bewährt. Bezüglich Proteinertrag schliesst die Mischung mit 40% der normalen Saatmenge Gerste weniger gut ab als die Mischungen mit nur 20% Gerste. Im Gesamtertrag hingegen liegen die...
Tipo: Report
Palavras-chave: Crop combinations and interactions.
Ano: 2012
URL: http://orgprints.org/22244/1/clerc-etal-2012-Mischkulturenanbau-zwischenbericht.pdf

Reduced Tillage
Provedor de dados: 21
Autores: Hegglin, Django; Clerc, Maurice; Dierauer, Hansueli.
Reduced tillage can significantly contribute to soil quality and fertility.    By avoiding a deep and intense loosening of the soil, the soil structure and soil biology is better conserved and humus decomposition is slowed down. Furthermore, the load capacity, erosion sensitivity and water household of the soil are improved.     However, avoiding the use of a plough brings certain challenges, especially in organic farming. For example, weed pressure can increase or nutrient supply can become insufficient.     This leaflet shows benefits and challenges of reduced tillage. It presents various methods, application examples and machines that are suitable for a sustainable soil treatment in organic farming.
Tipo: Practice tool
Palavras-chave: Soil tillage; Soil; Weed management.
Ano: 2014
URL: http://orgprints.org/31128/1/31128.png

Rapsuntersaat
Provedor de dados: 21
Autores: Clerc, Maurice.
Die Untersaattechnik ermöglicht es, den Boden im Herbst schnell zu decken und das Unkraut am Wachsen zu hindern. Erfolgsversprechend sind die Untersaaten auf Feldern mit Unkräutern nicht aber mit Ungräsern.
Tipo: Web product
Palavras-chave: Crop combinations and interactions Cereals; Pulses and oilseeds Weed management.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/33445/1/clerc-2018-Rapsuntersaat_bach180627.pdf

Gute Gründe für den Biolandbau
Provedor de dados: 21
Autores: Clerc, Maurice; Taramarcaz, Josy.
Der Verkauf von Bioprodukten in der Schweiz wächst kontinuierlich. Die inländische Bioproduktion kann nicht Schritt halten, es muss immer mehr importiert werden. Damit ein Gleichgewicht hergestellt werden kann, müssen vermehrt Schweizer Landwirte zum Umstellen auf Biolandbau bewegt werden. Das Merkblatt zeigt eine Auswahl guter Gründe, weshalb die Umstellung für viele Betriebe der richtige Entscheid sein könnte.
Tipo: Book
Palavras-chave: "Organics" in general Education; Extension and communication.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/20228/1/mb-1553-gute-gruende.pdf

Schwerere Hühner für Betriebe mit Direktverkauf
Provedor de dados: 21
Autores: Clerc, Maurice.
Die modernen Hybridhühner reagieren auf Stress wie Veränderungen in der Nahrungszusammensetzung häufig mit Federpicken. Diese Reaktion ist bei robusten, schwereren Tieren oft weniger vorhanden.
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Breeding and genetics; Health and welfare; Poultry.
Ano: 2012
URL: http://orgprints.org/25788/1/Clerc_2012_SchweizerBauer_S28.pdf

Reduzierte Bearbeitung – fruchtbarere Böden? Ergebnisse aus Parzellenversuchen und von Praxisbetrieben
Provedor de dados: 21
Autores: Berner, Alfred; Mäder, Paul; Messmer, Monika; Fließbach, Andreas; Krauss, Maike; Dierauer, Hansueli; Clerc, Maurice; Koller, Martin; Meier, Matthias; Schader, Christian.
Steigert pfluglose Bodenbearbeitung im Ökolandbau den Humusgehalt? Oder Bodenfruchtbarkeit bzw. Erträge? Feld- und Praxisversuche des Schweizer FiBL gehen u.a. diesen Fragen nach, auch in einer Variante mit biodynamischen Präparaten.
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Soil quality; Soil tillage.
Ano: 2012
URL: http://orgprints.org/21815/1/berner-etal-2012-lebendigeErde-3-p40-43.pdf

Mischkulturenanbau Praxisversuche 2013
Provedor de dados: 21
Autores: Dierauer, Hansueli; Clerc, Maurice; Böhler, Daniel; Kupferschmid, Cornelia; Rudolf von Rohr, Ramona.
Das Ziel unserer Praxisversuche besteht darin, die Kenntnisse über den Mischfruchtanbau unter Biobedingungen weiter zu vertiefen und für die Landwirte attraktiver zu machen. Die Hauptfrage ist die richtigen Mischungspartner im richtigen Mischverhältnis zusammenzubringen und standardisierte Mischungen zu entwickeln. Die Proteinproduktion steht klar im Vordergrund und das Getreide oder Leindotter soll die Funktion als Stützfrucht bzw. Sekundärpflanze übernehmen. Bisher hat sich die Mischung von Eiweisserbsen und Gerste wegen dem gleichen Abreife-zeitpunkt am besten bewährt. Bezüglich Proteinertrag schliesst die Mischung mit 40 % der normalen Saatmenge Gerste weniger gut ab als die Mischungen mit nur 20 % Gerste. Im Gesamtertrag hingegen liegen die Mischungen...
Tipo: Report
Palavras-chave: Crop combinations and interactions Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2013
URL: http://orgprints.org/25997/1/Mischkulturenanbau%20Bericht%202013.pdf

Beiträge von Maurice Clerc im Zürcher Bauer 2011
Provedor de dados: 21
Autores: Clerc, Maurice.
Film: Hackgeräte im Vergleich. Zürcher Bauer, 28.10.2016, S. 12  Abdrift auf meiner Bioparzelle: Was machen? Zürcher Bauer, 29.04.2011, S. 12
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Values; Standards and certification Weed management Environmental aspects.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/25786/1/Clerc_2011_ZuercherBauer_2Artikel.pdf

DIVERSITY OF CONSERVATION AGRICULTURE PRACTICES AMONG EUROPEAN ORGANIC FARMERS “TILMAN-ORG SESSION”
Provedor de dados: 21
Autores: Peigne, Joséphine; Casagrande, Marion; David, Christophe; Sans, Francesc Xavier; Blanco-Moreno, José Manuel; Cooper, Julia; Gascoyne, Kate; Antichi, Daniele; Bàrberi, Paolo; Bigongiali, Federica; Surböck, Andreas; Kranzler, Andreas; Beeckman, Annelies; Willekens, Koen; Luik, Anne; Matt, Darja; Grosse, Meike; Heß, Jürgen; Clerc, Maurice; Dierauer, Hansueli; Mäder, Paul.
The interest of organic farmers for adopting conservation agriculture practices is currently growing. But, there are few technical and scientific references available for organic farmers when they start applying conservation agriculture practices. The main objectives of this study are (1) to explore the diversity of crop management practices using conservation agriculture methods among European farmers, and (2) to identify main farmers’ strategies. We carried out a survey of 159 farmers located in 10 European countries with a questionnaire with closed-ended questions. Data were analysis with a multi factor analysis followed by clustering to identify groups of farmers that share the same type of spring and winter crop managements. Organic farmers in Europe,...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Surveys and statistics; Crop combinations and interactions; Soil tillage; Weed management.
Ano: 2014
URL: http://orgprints.org/23910/1/23910_revised%20version_MM.pdf

Ungedeckter Auslauf für Legehennen: Wie gestalten?
Provedor de dados: 21
Autores: Clerc, Maurice.
Wenn der Boden in der Hühnerweide durchnässt ist oder während der Vegetationspause sieht die Direktzahlungsverordnung vor, dass ein ungedeckter Auslauf die Weide ersetzen kann. Für die Bio Suisse Produzenten ist ab 500 Legehennen der Schlechtwetterauslauf obligatorisch. Er trägt viel zur Schonung der Grasnarbe in der Hühnerweide bei. Das ermöglicht es, die Hühner im Frühjahr bis drei Wochen früher aufs Grünland zu lassen.
Tipo: Web product
Palavras-chave: Health and welfare; Poultry.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/33439/1/clerc-2018-Ungedeckter-Auslauf-Legehennen_wie-gestalten.pdf

Cultures associées de légumineuses à graines et des céreales dans l‘agriculture biologique
Provedor de dados: 21
Autores: Arncken, Christine; Böhler, Daniel; Winzeler, Annika; Rathgeb, Ursina; Dierauer, Hansueli; Clerc, Maurice; Hohmann, Pierre; Messmer, Monika.
Contenu  1. Les légumineuses et lupins naguère et aujourd’hui  2. Essais de cultures associeées du FiBL  3. Potentiel et problèmes dans la culture du lupin  4. Résultats des essais  5. Pre-Breeding du lupin blanc
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Crop combinations and interactions Cereals; Pulses and oilseeds Breeding; Genetics and propagation.
Ano: 2016
URL: http://orgprints.org/30880/1/arncken-etal-2016-NAP_PGREL_Nov16_presentationFR.pdf

Le travail réduit du sol est-it possible?
Provedor de dados: 21
Autores: Clerc, Maurice; Mäder, Paul; Berner, Alfred.
Dans un essai de longue durée mis en place à Frick (AG) en 2002, le rendement moyen des cultures dans le procédé "travail réduit du sol" a été de 113% par rapport au procédé "labour" cela pour les années 2003 à 2009. En bio, le renoncement au labour exige parfois le recours à des solutions originales pour mettre en places les différentes cultures.
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Soil quality; Soil tillage.
Ano: 2010
URL: http://orgprints.org/18920/1/7c_F_Clerc_etal_2010_Agri.pdf

Contribitions de Maurice Clerc dan l'Agri 2010
Provedor de dados: 21
Autores: Clerc, Maurice.
Maurice Clerc (2010): Comment faire soi-même de l'azote pour les grandes cultures bio. Agri, 09.07.2010, page 21  Veronika Maurer et Maurice Clerc (2010): Potentiels et limites des races de poules à double fin. Agri, 18.06.2010, page 16  Maurice Clerc, Paul Mäder et Alfred Berner (2010): Le travail réduit u sol est-il possible? Agri, 07.05.2010, page 23  Maurice Clerc (2010): Renaissance d'une plante: la caméline. Agri, 12.03.2010, page 21
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Composting and manuring; Soil tillage; Breeding and genetics; Poultry.
Ano: 2010
URL: http://orgprints.org/25780/1/Clerc_2010_Agri_4Artikel_fr.pdf

Ferme pilote de Mapraz - Rapport (2006-2011)
Provedor de dados: 21
Autores: Clerc, Maurice; Taramarcaz, Josy.
Un essai de rotation culturale en grandes cultures bio sans bétail est mené sur la ferme pilote de Mapraz à Thônex/GE depuis l’automne 1999. Une première période d’essai de 6 ans comparant deux procédés (avec et sans fumure) sur une même rotation de 1999 à 2005 a permis de démontrer le potentiel et les risques. Les rendements moyens n’ont pas été influencés par la fumure (compost de déchets verts) et sont restés stables d’année en année. Ils ont été équivalents aux références, sauf pour la féverole, le trèfle violet et le blé après tournesol, pour lesquels ils ont été inférieurs aux références. Le chardon des champs et le vulpin des champs ont provoqué des limitations de rendement (le rapport intermédiaire 2000-2005 est disponible sur :...
Tipo: Report
Palavras-chave: Crop health; Quality; Protection Crop combinations and interactions Education; Extension and communication.
Ano: 2013
URL: http://orgprints.org/26493/1/clerc-2013-mapraz-rapport2006-2011.pdf

Vidéo: Les cultures associées de légumineuses à graines et de céréales
Provedor de dados: 21
Autores: Alföldi, Thomas; Clerc, Maurice; Stöcklin, Milo.
Les cultures associées de légumineuses à graines et de céréales permettent de produire des protéines indigènes de manière économique et avec une efficience élevée des ressources. La céréale sert de tuteur et concurrence fortement les adventices. Elle sert donc d’assurance-risque au cas où la légumineuse à graine se développe peu. Depuis 2010, les surfaces consacrées au pois protéagineux bio et à la féverole bio ont considérablement augmenté grâce à la technique de la culture associée. Les moulins ont aussi contribué à cet essor en achetant les récoltes de cultures associées puis en en séparant les composants. Le conseiller bio Maurice Clerc, le producteur Nicolas Oppliger et Christian Rytz (du Moulin Rytz à Biberen BE) décrivent de manière simple et...
Tipo: Video
Palavras-chave: Crop combinations and interactions Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2015

Erbsen/Gerste Herbstsaat: Stellschrauben für einen hohen Erbsenertrag
Provedor de dados: 21
Autores: Klaiss, Matthias; Clerc, Maurice.
In den letzten Jahren hatten Landwirte, die Herbsterbsen mit Gerste in Mischkultur anbauten, Ende des Winters immer wieder Bestände mit sehr kräftiger Gerste und einer unzureichenden Anzahl Erbsenpflanzen. Dies führt zu einem geringen Erbsenertrag. Der Landwirt hat jedoch Möglichkeiten, die Anbautechnik zu optimieren.
Tipo: Web product
Palavras-chave: Crop combinations and interactions Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/34644/1/Klaiss-2018-Erbsen-Gerste-Herbstsaat.pdf

Essais de betteraves bio Résultats de 2010
Provedor de dados: 21
Autores: Clerc, Maurice; Dierauer, Hansueli; Böhler, Daniel.
Contexte  Depuis l’introduction de l’affouragement 100 % bio pour les ruminants, l’intérêt pour la betterave fourragère a de nouveau augmenté dans certaines régions. La betterave fourragère représente en effet une alternative à la pulpe de betterave conventionnelle qui n’est plus autorisée en bio.  Le plus grand problème de la culture de la betterave est le contrôle des adventices. Le travail de désherbage manuel sur la ligne peut atteindre 300 heures par hectare. De nouvelles machines présentées plus en détail dans ce rapport pourraient contribuer à réduire considérablement ce travail manuel. Les résultats d’essais avec de telles machines pourraient également être intéressants pour la culture de la betterave à sucre, du soja, du tournesol et du maïs. Une...
Tipo: Report
Palavras-chave: Weed management; Root crops.
Ano: 2010
URL: http://orgprints.org/26011/1/Betteraves%20essais%202010%20rapport%20def%20%20F.pdf

Die Erbse kommt zurück
Provedor de dados: 21
Autores: Dierauer, Hansueli; Clerc, Maurice; Böhler, Daniel; Christine, Arncken-Karutz.
90 Prozent des Eiweißes für die Schweizer Tierzucht stammt derzeit aus dem Ausland.  Dabei bieten Leguminosen eine echte Alternative zu dieser wenig nachhaltigen Praxis.  Das haben Mischkulturversuche in der Schweiz bewiesen.
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Crop combinations and interactions Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2015
URL: http://orgprints.org/29342/1/diearauer-etal-2015-OEL176-p34-35.pdf

Essais de cultures associées: Résultats de 2009  (Projet Propro: „Développement d’alternatives aux importations de soja“)
Provedor de dados: 21
Autores: Clerc, Maurice; Dierauer, Hansueli; Böhler, Daniel.
La production animale (y compris la production animale bio) utilise d’importantes quantités de fourrages concentrés importés pour la production d’oeufs et de viande de porc. Environ la moitié de ces importations concerne des matières protéiques, en particulier le soja. Dans le secteur bio, la part de légumineuses à graines produites en Suisse (telles que le pois protéagineux ou la féverole) ne représente que le 3 % des importations. La dépendance de l’étranger est donc très problématique. Différentes démarches ont eu lieu pour acheter du soja bio dans les pays environnants au lieu de le faire venir du Brésil et de Chine. Mais les petites quantités de soja bio produites au Baden-Württemberg et en Alsace sont mises en valeur sur place. De même, l’Italie, qui...
Tipo: Report
Palavras-chave: Crop combinations and interactions Feeding and growth Education; Extension and communication.
Ano: 2009
URL: http://orgprints.org/17051/1/clerc%2Detal%2D2009%2DCultures_associees__rapport%2Dfr.pdf

Informationen zu Blauen und Weissen Lupinen
Provedor de dados: 21
Autores: Arncken, Christine; Böhler, Daniel; Clerc, Maurice; Hohmann, Pierre; Messmer, Monika.
Präsentation beim Flurgang im Lupinen-Feldversuch.
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Crop combinations and interactions Cereals; Pulses and oilseeds Breeding; Genetics and propagation Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2016
URL: http://orgprints.org/30660/1/arncken-etal-2016-Praesentation-Lupinen-Flurgang.pdf

Video: Anbau von Mischkulturen - Körnerleguminosen mit Getreide
Provedor de dados: 21
Autores: Alföldi, Thomas; Clerc, Maurice; Stöcklin, Milo.
Mit Mischkulturen (Körnerleguminosen mit Getreide) lassen sich Proteinpflanzen wirtschaftlich und ressourceneffizient im Inland produzieren. Das Video zeigt den prakischen Anbau von der Saat bis zur Ernte sowie die Separierung der beiden Kulturen in der Mühle. Seit 2010 haben sich die Anbauflächen für Bioerbsen und Bioackerbohnen vervielfacht, meist wird in Mischkultur angebaut.   Als standardisierte praxisreife Anbauverfahren wurden Mischkulturen mit Proteinerbsen/Gerste und Ackerbohnen/Hafer entwickelt, beide mit Mischungsverhältnissen von 80 % respektive 40 % der ortsüblichen Reinsaatstärke (sowohl für Winterungen als auch für Sommerungen). Das Getreide dient dabei als Stützfrucht, unterdrückt das Unkraut und bietet eine Risikoabsicherung, wenn sich die...
Tipo: Video
Palavras-chave: Crop combinations and interactions Farm economics Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2015

Essais pratiques de techniques culturales dans le soja bio: résultats de 2011
Provedor de dados: 21
Autores: Clerc, Maurice; Chenuz, Nicolas.
Dix-huit plantes accompagnatrices furent testées à trois densités de semis différentes (D1, D2, D3), ce qui donne 54 procédés (voir tableau 1 à la page 4). Chaque procédé occupa une surface de 3 x 6 m = 18 m2. Les procédés d’essais et les critères et échelles de notation furent définis en collaboration avec le FiBL et l’HESA de Zollikofen.
Tipo: Report
Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/26022/1/Soja-cult-ass-2011-12-29-def.pdf

Intercropping grain peas with barley
Provedor de dados: 21
Autores: Alföldi, Thomas; Clerc, Maurice; Stöcklin, Milo.
Intercropping of legumes with cereals is a promising possibility to produce fodder protein while creating few costs and using few resources.    Practicable cultivation methods of intercropping with protein peas/barley and field beans/oats were developed, both with mixing ratios of 80% and 40%, respectively, of the usual local seeding amount for the single crop (possible for winter crops as well as for spring crops).     The grain serves as a support crop, suppresses weeds and provides a risk coverage in years of poor grain legume development.    Since 2010, the acreage of organic peas and beans, mostly grown in mixed cultures, has multiplied.     This increase was also possible due to mills that buy and separate the yield of intercropping systems into its...
Tipo: Practice tool
Palavras-chave: Production systems; Crop combinations and interactions.
Ano: 2015
URL: http://orgprints.org/35433/1/video.php_y%3Dhttps_%252F%252Fwww.youtube.com%252Fwatch_v%3DgAYNXCw2CiE

Reduzierte Bodenbearbeitung - Deutliche Vorteile für Bodenfruchtbarkeit
Provedor de dados: 21
Autores: Mäder, Paul; Berner, Alfred; Messmer, Monila; Fliessbach, Andreas; Krauss, Maike; Dierauer, Hansueli; Clerc, Maurice; Koller, Martin; Meier, Matthias; Schader, Christian.
Eine reduzierte Bodenbearbeitung im Biolandbau bringt deutliche Vorteile in Bezug auf die Bodenfruchtbarkeit sowie teils höhere Erträge als beim Einsatz des Pflugs. Das zeigen erste Ergebnisse des FiBL-Forschungsprojekts „Klimaneutraler Acker- und Gemüsebau“.
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Soil tillage; Soil.
Ano: 2012
URL: http://orgprints.org/20735/1/maeder-etal-2012-OeL-162_2-reduzierte_Bordenbearbeitung.pdf

Grandes cultures bio sans bétail: résultats après 12 ans sur la ferme pilote de Mapraz
Provedor de dados: 21
Autores: Taramarcaz, Josy; Clerc, Maurice.
La ferme pilote de Mapraz a été mise sur pied pour répondre aux questions posées par la reconversion de fermes sans bétail à l'agriculture biologique. Après douze ans d'exploitation, dont les six dernières années ont comparé deux rotations (avec un ou deux ans de prairie temporaire PT), les rendements moyens sont inférieurs aux références de 8 % pour le blé ou comparables aux références bio pour la féverole et l'avoine. Les marges brutes sont inférieures de CHF 250/ha à CHF 670/ha aux références en agriculture biologique avec bétail.  La rotation avec deux ans de PT présente une meilleure marge brute (CHF 200/ha) et demande moins de travail (-2 heures/ha) que la rotation avec un an de prairie. Le chardon des champs a pu être diminué par l'introduction de...
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Crop combinations and interactions; Farming Systems.
Ano: 2013
URL: http://orgprints.org/29905/1/Clerc_2013_RechercheAgronomiqueSuisse_page124.pdf

Les poules Sussex ont un intérêt pour l’agriculture biologique
Provedor de dados: 21
Autores: Maurer, Veronika; Clerc, Maurice.
La Poule Sussex est avant tout intéressante pour les élevages avec vente directe.  La recherche agronomique continue! Objectif = trouver des poules adaptées à une alimentation bio et autant que possible locale; engraisser les poussins mâles.
Tipo: Other
Palavras-chave: Poultry; Health and welfare; Breeding and genetics.
Ano: 2010
URL: http://orgprints.org/16941/1/Poster_Sussex_franz2010.pdf

Erfahrungen im Mischkulturenanbau 2009-2013
Provedor de dados: 21
Autores: Dierauer, Hansueli; Böhler, Daniel; Clerc, Maurice; Kupferschmid, Cornelia.
Inhalt  - Eiweissproblematik in der Schweiz (Bio)  - Warum Mischkulturen?  - Welche Mischung?  - Leguminosenmüdigkeit  - Winter- oder Frühlingsausaat?  - Welche Mischungsverhältnisse?  - Technik Aussaat, Ernte  - Beiträge ab 2014  - Ausblick
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Crop combinations and interactions Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2013
URL: http://orgprints.org/26009/1/Mischkulturen_dierauer_Arenenberg13.pdf

Mit Mischkulturen die inländische Eiweissversorgung verbessern
Provedor de dados: 21
Autores: Clerc, Maurice; Klaiss, Matthias; Messmer, Monika; Arncken, Christine; Dierauer, Hansueli; Hegglin, Django; Böhler, Daniel.
Mischkulturen von Körnerleguminosen mit Getreide sind vielversprechend, um wirtschaftlich und ressourceneffizient heimische Proteinpflanzen zu produzieren. Seit 2009 hat das FiBL in Zusammenarbeit mit Biolandwirten Praxisversuche angelegt, um gemeinsam geeignete Anbauverfahren für Schweizer Bedingungen zu entwickeln. Getestet wurde eine Vielzahl von Mischungsverhältnissen sowie von Arten- und Sortenkombinationen.  Als standardisierte praxisreife Anbauverfahren wurden Mischkulturen mit Proteinerbsen/Gerste und Ackerbohnen/Hafer entwickelt. Als brauchbares standardisiertes Mischverhältnis haben sich für Leguminosen 80 % der ortsüblichen Reinsaatstärke in einer Mischung mit 40 % der ortsüblichen Reinsaatstärke für Getreide bewährt (sowohl für Winterungen als...
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Crop combinations and interactions Cereals; Pulses and oilseeds Weed management.
Ano: 2015
URL: http://orgprints.org/29467/1/clerc-etal-2015-AFS-11-12-p508-515.pdf

Cultures associées de légumineuses à graines et de céréales: C’est le top!
Provedor de dados: 21
Autores: Clerc, Maurice; Dierauer, Hansueli.
Si les cultures associées sont promises à un bel avenir, c’est non seulement parce qu’elles font l’objet de recherches actuelles, mais aussi parce que les moulins et les centres collecteurs suisses s’équipent pour prendre en charge les récoltes des cultures associées.
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2013
URL: http://orgprints.org/25201/1/Cultu.pdf

How organic farmers practice conservation agriculture in Europe
Provedor de dados: 21
Autores: Peigne, Joséphine; Casagrande, Marion; Payet, Vincent; David, Christophe; Sans, F. Xavier; Blanco-Moreno, José M.; Cooper, Julia; Gascoyne, Kate; Antichi, Daniele; Bàrberi, Paolo; Bigongiali, Federica; Surböck, Andreas; Kranzler, Andreas; Beechman, Annelies; Willekens, Koen; Luik, Anne; Matt, Darja; Grosse, Meike; Heß, Jürgen; Clerc, Maurice; Dierauer, Hansueli; Mäder, Paul.
The interest of organic farmers in adopting conservation agriculture principles, including minimal soil disturbance, permanent soil cover and crop rotation has been growing since the early 2000s. However, currently there is no network for organic farmers practicing conservation agriculture, and a lack of knowledge on how organic farmers implement conservation agriculture in practice. Consequently, few technical references are available for organic farmers when they start applying conservation agriculture practices, in particular on controlling weeds without the use of herbicides. The main objectives of this study were: (1) to explore the diversity of conservation agriculture techniques (i.e., reduced tillage, no-tillage and green manures) practiced among...
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: "Organics" in general; Soil quality; Environmental aspects; Europe.
Ano: 2016
URL: http://orgprints.org/31244/1/peigne-etal-2015-Howorganicfarmerspractice-RAaFS-31-1-p72-85.pdf