Consulta: creatorFacets:"Dupuy, Beatrice"
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Data/hora: 07/06/2024 03:37:29

Ultrafiltration for environment safety in shellfish production: removal of oyster gametes in hatchery effluents
Provedor de dados: 5
Autores: Cordier, Clémence; Stavrakakis, Christophe; Dupuy, Beatrice; Papin, Mathias; Sauvade, Patrick; Coelho, Franz; Moulin, Philippe.
Triploid oysters are favoured by the aquaculture industry because of their sterility, which results in two advantages: a faster growth than natural oysters and a constant quality throughout all the year, which is attractive for consumers. In France, these oysters are mainly produced by mating natural and tetraploid oysters whose production poses a risk for marine environmental biodiversity if biological material is released into the environment. Therefore, effluents from farms which could produce those kinds of oysters must be treated. The objective of this work was to treat shellfish hatchery effluents by ultrafiltration. The retention of gametes by the membrane, was validated for different scenario, 5 log removals were obtained, and their viability was...
Tipo: Text
Palavras-chave: Ultrafiltration; Hatchery effluents; Oyster gametes removal; Marine biodiversity.
Ano: 2019
URL: https://archimer.ifremer.fr/doc/00472/58333/60886.pdf

Etude comparative des caractéristiques écophysiologiques et des performances de croissance de l'huître creuse Crassostrea gigas diploïde et triploïde en milieu contrôlé
Provedor de dados: 5
Autores: Haure, Joel; Fortin, Adeline; Dupuy, Beatrice; Nourry, Max; Palvadeau, Hubert; Papin, Mathias; Penisson, Christian; Martin, Jean-louis.
Introduction: Marine farming in France is currently very widely dominated by oyster farming. French oyster production totals 148,467 tons, for a turnover of close to 280 million euros, making France the leading European producer. The two main species concerned are the cup oyster, Crassostrea gigas (140,000 tons) and the flat oyster, Ostrea edulis (2,000 tons), the production of which has collapsed since 1970 following successive epizootics of Marteilia refringens and Bonamia ostreae. French oyster farming is thus in a situation of quasi single-crop farming, with more than 90% of tonnage pertaining to the cup oyster (FAO data from 1993).  This situation of quasi single-crop farming leads to the pessimistic observation that one hypothetical crisis in the...
Tipo: Text
Palavras-chave: Growth; Ecophysiology; Oyster; Crassostrea Gigas; Eeproduction; Milieu Controle; Croissance; Triploide; Diploide; Ostreidae; Huitre; Crassostrea Gigas; Ecophysiologie; Reproduction.
Ano: 2003
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/2003/rapport-1509.pdf

Estimation des stocks d'huîtres sauvages sur les zones non concédées de la partie vendéenne de la Baie de Bourgneuf en 2004
Provedor de dados: 5
Autores: Martin, Jean-louis; Haure, Joel; Dupuy, Beatrice; Nourry, Max; Palvadeau, Hubert; Papin, Mathias; Penisson, Christian; Thouard, Emmanuel.
La baie de Bourgneuf est un bassin de 34000 ha dont l'activité ostréicole représente à elleseule plus de 95% du chiffre d'affaire local réalisé par la production conchylicole. Lesdifférentes études qui ont été réalisées ont montré que le stock d'huîtres en élevage (40000t) et la production annuelle (13000 t) qui en est issue variaient peu au cours des années (Barillé-Boyer et al., 1997, Haure et al. , 2003). Toutefois, les performances de croissance, ainsi que la qualité des huîtres produites sont médiocres et place ce bassin au dernier rang des sites français de production (données du réseau REMORA). Plusieurs études ont été entreprises, pour expliquer ce phénomène, par l'approche de la capacité trophique de cet écosystème et l'estimation des biomasses...
Tipo: Text
Palavras-chave: Conchyliculture; Biomasse; Stocks; Huîtres creuses; Crassostrea gigas; Baie de Bourgneuf.
Ano: 2005
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00048/15877/13299.pdf

Journées Conchylicoles IFREMER Centre de Nantes 3 et 4 avril 2001
Provedor de dados: 5
Autores: Goulletquer, Philippe; Le Moine, Olivier; Rivet, Florence; Conche, Nelly; Dupuy, Beatrice.
Les journées conchylicoles sont organisées tous les 2 ans par le Département RA afin d'effectuer un point sur l'avancement des travaux de recherche. Elles se veulent être un lieu de discussion et d'échanges entre les différents laboratoires et doivent permettre des présentations orales, y compris par les techniciens de ces laboratoires. C'est une des seules occasions de lieu d'information directe, et de regroupement de l'ensemble des acteurs de ces programmes pendant 2 journées. Lors des journées organisées en 1999, la participation des structures régionales et départementales de transfert avait déjà permis un transfert d'information des résultats IFREMER vers celles-ci. En plus de leur participation, une présentation orale de leurs activités respectives a...
Tipo: Text
Palavras-chave: Réseau Surveillance; Virologie; Ecophysiologie; Immunologie; Physiologie; Système de production; Bactériologie; Génétique.
Ano: 2001
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00200/31116/29527.pdf

Estimation de stocks d'huîtres sauvages sur les zones concédées de la partie vendéenne de la Baie de Bourgneuf en 2003
Provedor de dados: 5
Autores: Martin, Jean-louis; Haure, Joel; Dupuy, Beatrice; Nourry, Max; Palvadeau, Hubert; Papin, Mathias; Penisson, Christian; Thouard, Emmanuel.
Au cours des dernières années, les résultats du réseau REMORA montrent un déficit de croissance des huîtres en baie de Bourgneuf par rapport à la moyenne nationale. Ce déficit de croissance s'accentue particulièrement en 2000 et se poursuit en 2002. L'une des hypothèses pouvant être mise en avant pour expliquer les causes de ce manque de croissance est la biomasse accrue des organismes filtreurs cultivés ou non: huîtres, moules, crépidules. Afin d'avoir une vision globale du fonctionnement de l'écosystème de la baie, il est nécessaire d'étudier l'importance relative de ces différents stocks de coquillages. Plusieurs études ont été réalisées en 2002 : Creocean et le Crema ont estimé la biomasse de crépidules dans la partie subtidal de la baie à environ 90...
Tipo: Text
Palavras-chave: Huître creuse; Crassostrea gigas; Estimation de stock; Biomasse; Baie de Bourgneuf.
Ano: 2004
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00048/15878/13300.pdf

Estimation des stocks d’huîtres sauvages sur les zones concédées de la partie vendéenne de la Baie de Bourgneuf en 2003
Provedor de dados: 5
Autores: Martin, Jean-louis; Haure, Joel; Dupuy, Beatrice; Nourry, Max; Palvadeau, Hubert; Papin, Mathias; Penisson, Christian; Thouard, Emmanuel.
Au cours des dernières années, les résultats du réseau REMORA montrent un déficit de croissance des huîtres en baie de Bourgneuf par rapport à la moyenne nationale. Ce déficit de croissance s’accentue particulièrement en 2000 et se poursuit en 2002. L’une des hypothèses pouvant être mise en avant pour expliquer les causes de ce manque de croissance est la biomasse accrue des organismes filtreurs cultivés ou non : huîtres, moules, crépidules. Afin d'avoir une vision globale du fonctionnement de l’écosystème de la baie, il est nécessaire d’étudier l’importance relative de ces différents stocks de coquillages. Plusieurs études ont été réalisées en 2002 : -  Creocean et le Crema ont estimé la biomasse de crépidules dans la partie subtidal de la baie à environ...
Tipo: Text
Palavras-chave: Huître creuse; Crassostrea gigas; Estimation de stock; Biomasse; Baie de Bourgneuf.
Ano: 2004
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00306/41713/40924.pdf

Bilan des connaissances sur la qualité de l'eau dans la zone du polder conchylicole de Bouin - Projet LEAUPOLD
Provedor de dados: 5
Autores: Hatt, Philippe-jacques; Stavrakakis, Christophe; Buchet, Vincent; Dupuy, Beatrice.
Le polder conchylicole de Bouin (Vendée) est le principal bassin français de production de naissains d’huîtres creuses issus d’écloseries. Depuis 2007, et malgré l’installation de dispositifs de traitement de l’eau, des anomalies dans les élevages voire des mortalités affectent la production des écloseries et nurseries du secteur, ainsi que celle de microalgues en grand volume d'une entreprise spécialisée. Les observations des professionnels orientent la recherche de la cause de ces mortalités sur les contaminants chimiques, notamment les pesticides utilisés par l'agriculture, dont les exploitations du polder agricole, qui jouxtent le polder conchylicole. Comme l'ont montré de nombreux travaux, certains de ces produits altèrent la qualité de l’eau de mer...
Tipo: Text
Palavras-chave: Bassin Loire-Bretagne; Baie de Bourgneuf; Environnement; Conchyliculture; Qualité de l'eau; Pollution chimique; Bassin versant; Mortalité; Zone côtière; Loire-Bretagne district; Bourgneuf bay; Environment; Shellfish aquaculture; Water quality; Chemical pollution; Watershed; Mortality; Coastal zone.
Ano: 2015
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00280/39165/37726.pdf

Adsorption sur charbon actif pour une amélioration de la qualité de l’eau en aquaculture – ADAQUA. Application aux écloseries conchylicoles
Provedor de dados: 5
Autores: Stavrakakis, Christophe; Dupuy, Beatrice; Hequet, Valerie.
En ecloserie conchylicole, comme dans le milieu ouvert, une bonne qualite dfeau est indispensable aux differentes etapes des elevages, de la fecondation jusqu'a la fixation du naissain. Or, malgre les traitements mis en place en amont des differents etablissements du polder de Bouin (filtration fine et desinfection par rayonnements Ultra-Violets), la non-atteinte du stade de larves D dans les ecloseries dfhuitres ou le mauvais developpement des larves en elevage ont pu etre constates depuis 2008, parfois de facon simultanee dans plusieurs etablissements. Ceci reflete une deterioration ponctuelle de la qualite de lfeau. Une pollution de type biologique ayant pu etre ecartee, lfinfluence dfune contamination chimique sur ces dereglements est suspectee....
Tipo: Text
Palavras-chave: Crassostrea gigas; Élevage larvaire; Contamination chimique; Adsorption sur charbon actif; Capteurs passifs.
Ano: 2017
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00416/52765/53628.pdf

Désinfection de l’eau de mer – DESIMER Etude des sous-produits de désinfection
Provedor de dados: 5
Autores: Stavrakakis, Christophe; Papin, Mathias; Dupuy, Beatrice; Riou, Karen; Penisson, Christian; Nourry, Max; Hatt, Philippe-jacques; Buchet, Vincent; Palvadeau, Hubert.
L'eau qui alimente des structures d’élevage ou encore des plateformes expérimentales aquacoles (et potentiellement l’eau qui en est issue) peut être contaminée par des agents pathogènes infectant les coquillages, et plus particulièrement les huîtres, ou encore par des agents pathogènes entériques représentant un risque pour les consommateurs. Par ailleurs, la production possible d'huîtres tétraploïdes dans les installations d’élevage implique l’étude de solutions de traitement adaptées pour éviter tout rejet de gamètes, larves ou naissain d’animaux polyploïdes dans l'environnement. Le projet DESIMER a donc pour objectif d’étudier et de comparer différentes techniques de désinfection de l’eau de mer : la chloration, l’ozonation et le rayonnement UV afin de...
Tipo: Text
Palavras-chave: Désinfection; Traitement de l’eau; Sous-produits; Vibrio aestuarianus; OsHV-1; Crassostrea gigas.; Disinfection; Water Treatment; By-products; Vibrio aestuarianus; OsHV-1; Crassostrea gigas.
Ano: 2017
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00376/48756/49141.pdf

Estimation du stock de coques (Cerastoderma edule) élevé dans le Traict du Croisic en 2001.
Provedor de dados: 5
Autores: Haure, Joel; Papin, Mathias; Palvadeau, Hubert; Sauriau, Pierre-guy; Nourry, Max; Penisson, Christian; Dupuy, Beatrice; Martin, Jean-louis.
Le Traict du Croisic représente une surface de 650 hectares dont 180 hectares sont dédiés à la conchyliculture. Bien que divers types d’élevage soient pratiqués (huîtres creuses Crassostrea gigas, moules Mytilus edulis, palourdes Venerupis spp.), l’élevage de la coque Cerastoderma edule représente, à lui seul, 140 hectares de concessions soit 76 % de la surface allouée à l’exploitation conchylicole. La production de coques est de 1200 à 2000 tonnes par an, ce qui fait du Traict le premier centre d’élevage et le deuxième producteur français après la baie de Somme où 2500 tonnes par an sont extraites de l’exploitation des gisements naturels (Bonnel, 1986). Il existe peu d’études scientifiques sur l'élevage de la coque dans le Traict du Croisic. Les...
Tipo: Text
Palavras-chave: Crastoderma edule; Coque; Conchyliculture; Stock; Biomasse.
Ano: 2004
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00326/43765/43322.pdf

COMSAUMOL (maintien de la COMmercialisation par la SAUvegarde et la détoxication des MOLlusques). Etude 2008-2010. Rapport final
Provedor de dados: 5
Autores: Haure, Joel; Hussenot, Jerome; Buzin, Florence; Dupuy, Beatrice; Palvadeau, Hubert; Penisson, Christian; Papin, Mathias; Nourry, Max; Lassus, Patrick; Marcaillou-le Baut, Claire; Mondeguer, Florence; Royer, F.; Amzil, Zouher; Belin, Catherine; Cardinal, Mireille; Le Grel, L.; Le Bihan, V.; Jaouen, P.; Massé, A.; Castaing, Jean-baptiste; Sabiri, Ne.; Pontié, M.
La contamination des denrées d’origine marine par des toxines algales (phycotoxines) a pris depuis quelques années une importance considérable. Ce phénomène est largement lié à l’augmentation du nombre de zones géographiques touchées ainsi qu’à la diversification des espèces toxinogènes et à l’identification de nouveaux composés toxiques. Les données épidémiologiques sont cependant encore peu nombreuses car elles sont liées à la mise en place de contrôles systématiques récents. L’Union Européenne a établi un Laboratoire Communautaire de référence pour les phycotoxines, situé à Vigo (Espagne) qui coordonne les activités des laboratoires Nationaux de références correspondants (en France c’est le LNR Phycotoxines de l’AFSSA qui assure cette mission). C’est...
Tipo: Text
Ano: 2011
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00092/20277/17922.pdf

Storage of Pacific oysters Crassostrea gigas in recirculating tank: ammonia excretion and potential nitrification rates
Provedor de dados: 5
Autores: Buzin, Florence; Dupuy, Beatrice; Lefebvre, Sebastien; Barille, Laurent; Haure, Joel.
In response to the closure of shellfish production sites due to increasing occurrence of toxic algal blooms, land-based recirculating aquaculture systems (RAS) could be used by producers to store a proportion of their stock temporarily. An RAS prototype was tested in this study to store Pacific oyster Crassostrea gigas over a range of temperatures. In such systems, the water temperature is a variable that could influence the bivalve excretion rate of ammonia, the concentration of which may become critical for the water quality. In this study, we first estimated the total ammonia nitrogen (TAN, N-NH4+ + N-NH3) excretion of the Pacific oyster and then investigated whether the bacterial population associated with the oysters could act as a natural biofilter...
Tipo: Text
Palavras-chave: Crassostrea gigas; Ammonia excretion; Nitrification rate; Recirculating system; Temperature.
Ano: 2015
URL: https://archimer.ifremer.fr/doc/00248/35889/34409.pdf

Suivi de l'émission de larves et de la fixation du naissain des huîtres creuses Crassostrea gigas en baie de Bourgneuf durant l'été 2004
Provedor de dados: 5
Autores: Martin, Jean-louis; Haure, Joel; Dupuy, Beatrice; Nourry, Max; Palvadeau, Hubert; Papin, Mathias; Penisson, Christian; Thouard, Emmanuel.
L'ostréiculture en baie de Bourgneuf connaît depuis quelques années des difficultés qui sont liées à de mauvaises performances de croissance des huîtres mais aussi à une augmentation significative du captage naturel de naissain qui recouvre non seulement les zones de roches mais aussi les infrastructures d'élevage et le cheptel proprement dit. Les études menées depuis 2001 (Haure et al., 2002 ; Barillé et al., 2003 ; Martin et al., 2003 ; Martin et al, sous presse) sur les estimations de stocks d'huîtres dans la baie de Bourgneuf montrent l'importance quantitative des huîtres sauvages par rapport aux huîtres cultivées : le stock d'huîtres sauvages représente plus de la moitié des huîtres cultivées. Il est à la fois la conséquence de la recrudescence du...
Tipo: Text
Palavras-chave: Huître creuse; Crassostrea gigas; Émission de larves; Fixation; Baie de Bourgneuf.
Ano: 2004
URL: https://archimer.ifremer.fr/doc/00680/79234/81749.pdf

Effect of food supply on the detoxification in the blue mussel, Mytilus edulis, contaminated by diarrhetic shellfish toxins
Provedor de dados: 5
Autores: Marcaillou-le Baut, Claire; Haure, Joel; Mondeguer, Florence; Courcoux, Anne; Dupuy, Beatrice; Penisson, Christian.
The objective of this study was to identify a possible effect of food on the acceleration of decontamination in blue mussels, Mytilus edulis, containing diarrhetic toxins belonging to the okadaic acid (OA) structural group. An experimental protocol was designed to describe and compare the decontamination kinetics and detoxification rates of naturally OA-contaminated mussels that had either received or not received food for three weeks. The protocol was applied in two trials (in June 2006 and June 2007, called Ker06 and Ker07), conducted one year apart on samples of mussels collected in the same area, at the same season. Okadaic acid (OA), the main lipophilic toxin produced by the toxic alga Dinophysis acuminata, was analysed over the course of the...
Tipo: Text
Palavras-chave: Mussel; Feeding; Digestive gland; Depuration; Okadaic acid; Acyl esters; Marine lipophilic biotoxins; Mass spectrometry.
Ano: 2010
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00025/13650/10883.pdf

Estimation des stocks d'huîtres en élevage dans la Baie de Bourgneuf en 2002
Provedor de dados: 5
Autores: Haure, Joel; Martin, Jean-louis; Dupuy, Beatrice; Nourry, Max; Palvadeau, Hubert; Papin, Mathias; Penisson, Christian; Le Moine, Olivier; Geairon, Philippe; Razet, Daniel.
Depuis plusieurs années, un déficit de croissance est noté en baie de Bourgneuf et confirmé par les résultats du réseau REMORA qui montrent des gains de poids très nettement inférieurs à la moyenne nationale. Ce déficit de croissance s'accentue particulièrement en 2000. L' une des hypothèses pouvant être mise en avant pour expliquer les causes de ce manque de croissance est la biomasse accrue des organismes filtreurs cultivés ou non : huîtres, moules, crépidules. Afin d'avoir un e vision globale du fonctionnement de l'écosystème de la baie, il est nécessaire d'étudier l' importance relative de ces différents stocks de coquillages. Le LCPL a réalisé en 2002 l'estimation du stock d' huîtres cultivées dans la baie de Bourgneuf. Pour ce type d'estimation, la...
Tipo: Text
Palavras-chave: Huîtres creuses; Crassostrea gigas; Estimation de stock; Biomasse; Baie de Bourgneuf; Vendée.
Ano: 2003
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00047/15869/13288.pdf