Consulta: creatorFacets:"FIORAVANÇO, J. C."
Registros recuperados: 88
Data/hora: 05/06/2024 18:12:28

Desempenho econômico-financeiro na produção de uvas finas de mesa no município de Marialva - PR: um estudo de caso.
Provedor de dados: 14
Autores: LAZZAROTTO, J. J.; FIORAVANÇO, J. C.; SOUZA, R. T. de.
Dentro do cenário nacional de produção de uvas finas de mesa, o município de Marialva(PR) tem um destacado reconhecimento, devido à grande tradição na oferta da fruta para o mercado interno. A produção é realizada principalmente em pequenos estabelecimentos de agricultura familiar ou em modelos de parceria.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Uva fina de mesa; Uva de mesa; Uva fina; Uva fina de mesa de Marialva; Sistema latada coberta; Antigranizo; Cultivar benitaka; Vinhedo; Produtividade anual de uva de mesa; Produtividade anual; Uva; Agricultura Familiar; Produção.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1095060

Estudo de caso da viabilidade econômico-financeira da produção de kiwi no município de Farroupilha (RS).
Provedor de dados: 14
Autores: LAZZAROTTO, J. J.; FIORAVANÇO, J. C.
bitstream/item/124697/1/Cot168.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Viabilidade econômico-financeira; Produção de kiwi; Farroupilha; Kiwi.
Ano: 2015
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1016548

Avaliação agronômica da ameixeira "América Tardia", em Vacaria/RS.
Provedor de dados: 14
Autores: FIORAVANÇO, J. C.; ALVES, S. A. M.; CARDOSO, A. G. F.
bitstream/item/128824/1/Cir120.pdf
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Ameixeira; AMÉRICA TARDIA; Avaliação agronômica; Vacaria; Ameixa; FRUTA DE CLIMA TEMPERADO.
Ano: 2015
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1022933

Caderno de escrituração para a produção de amora-preta: ferramenta de apoio para utilização do sistema GestFrut_Amora.
Provedor de dados: 14
Autores: LAZZAROTTO, J. J.; FIORAVANÇO, J. C.
Em um contexto de negócios cada vez mais competitivo, a utilização de ferramentas adequadas de gestão torna-se imprescindível para garantir a competitividade e a sustentabilidade das atividades agropecuárias exploradas por produtores brasileiros. Diante desse contexto, em que se insere também a produção de amora-preta, foi elaborada esta publicação. Visando auxiliar na tomada da decisão e no controle gerencial das atividades desenvolvidas pelo produtor de amora-preta, esta publicação disponibiliza uma ferramenta para registro e armazenagem de informações sobre investimentos, operações, insumos e comercialização. Esse conjunto de informações, que contempla as fases de implantação, formação e manutenção do pomar, é a base para a geração de importantes...
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Informação; Amora-preta.; Amora; Gestão; Produção.
Ano: 2014
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1008814

Produtos com menor teor de cobre para o controle do míldio em viticultura.
Provedor de dados: 14
Autores: CAVALCANTI, F. R.; CASSUBA, K. F.; FIORAVANÇO, J. C.
O objetivo do presente trabalho foi avaliar o desempenho de glucona de cobre, fosfito de cobre e oxicloreto de cálcio, substituintes à calda bordalesa para controle do míldio da videira, com potencial aplicação em qualquer modelo de viticultura. Para isso, experimentos de monitoramento de doença foram realizados para avaliar reduções no progresso de lesões e eficiência de proteção de plantas nas cultivares Cabernet Sauvignon (Vitis vinifera), em casa de vegetação, e Isabel (Vitis labrusca) em condições de campo.
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Glucona de cobre; Fosfito de cobre; Oxicloreto de cálcio; Cultivar Isabel; Cultivar Cabernet Sauvignon; Dtquva.; Calda bordalesa; Míldio; Viticultura.
Ano: 2019
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1115614

Gerenciamento de resíduos de monitoramento de pragas.
Provedor de dados: 14
Autores: SANTOS, R. S. S. dos; FIORAVANÇO, J. C.
bitstream/item/59965/1/CNPUV-CIR.-TEC.-78.pdf
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Gestão ambiental; Monitoramento.; Agricultura; Armadilha; Descarte; Meio Ambiente; Praga de Planta; Resíduo.
Ano: 2008
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/542485

Gerenciamento de resíduos sólidos.
Provedor de dados: 14
Autores: SANTOS, R. S. S. dos; FIORAVANÇO, J. C.; NUNES, J. C.
bitstream/item/140385/1/gerenciamento-de-residuos-solidos.pdf
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Gestão ambiental; Degradação.; Descarte; Meio Ambiente; Reciclagem; Resíduo Solido.
Ano: 2008
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/543602

Importação de maçã: motivo de preocupação para a pomicultura brasileira?
Provedor de dados: 14
Autores: FIORAVANÇO, J. C.
O crescimento da produção brasileira de maçã significou, entre outros aspectos positivos, a auto-suficiência no abastecimento do mercado interno, com a consequente redução das importações e exportação de significativa parcela da produção. Adicionalmente, em muitos municípios da Região Sul do Brasil, tornou-se a principal ou uma das mais importantes atividades econômicas de inúmeros produtores, especialmente dos pequenos agricultores familiares, auxiliou na dinamização de setores da economia relacionados com a cultura e contribuiu significativamente para a criação de emprego no meio rural e urbano.
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Brasil; Fruticultura; Maçã; Mercado; Importação.
Ano: 2012
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/922056

Caderno de escrituração para a produção de framboesa: ferramenta de apoio para utilização do sistema GestFrut_Framboesa.
Provedor de dados: 14
Autores: LAZZAROTTO, J. J.; FIORAVANÇO, J. C.
Em um contexto de negócios cada vez mais competitivo, a utilização de ferramentas adequadas de gestão torna-se imprescindível para garantir a competitividade e a sustentabilidade das atividades agropecuárias exploradas por produtores brasileiros. Diante desse contexto, em que se insere também a produção de framboesa, foi elaborada esta publicação. Visando auxiliar na tomada da decisão e no controle gerencial das atividades desenvolvidas pelo produtor de framboesa, esta publicação disponibiliza uma ferramenta para registro e armazenagem de informações sobre investimentos, operações, insumos e comercialização. Esse conjunto de informações, que contempla as fases de implantação, formação e manutenção do pomar, é a base para a geração de importantes...
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Informação.; Framboesa; Produção; Gestão.
Ano: 2014
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1009082

Fruteiras de caroço.
Provedor de dados: 14
Autores: FIORAVANÇO, J. C.; ALMEIDA, G. K. de; MAGRIN, F. P.
As denominadas "fruteiras de caroço" pertencem à família Rosaceae e ao gênero Prunus. Elas produzem frutos tipo drupa, com epicarpo fino (casca), mesocarpo carnoso e suculento (polpa) e endocarpo lignificado (caroço). São originárias da Ásia, principalmente da China, Japão e Turquia. Em todo o mundo são conhecidas dezenas de espécies, destacando-se como mais importantes o pessegueiro (Prunus persica), a nectarineira (P. persica nucipersica), o damasqueiro (P. armeniaca), a ameixeira japonesa (P. salicina), a ameixeira européia (P. domestica) e a cerejeira (P. avium). No Brasil, apenas o pessegueiro, a ameixeira e a nectarineira (Figura 1) apresentam importância econômica, sendo cultivados em regiões de clima temperado e sub-tropical das regiões Sul e...
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Ameixa; Floração; Fruticultura; Importação; Maturação; Nectarina; Pêssego; Produção; Variedade.
Ano: 2009
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/543540

Comportamento fenológico e produtivo do pessegueiro "Eragil" em Vacaria, RS.
Provedor de dados: 14
Autores: FIORAVANÇO, J. C.; MAGRIN, F. P.; SOLDATELLI, P.; ANDOLFATO, W.
O objetivo deste trabalho foi o de avaliar a fenologia e a produtividade do pessegueiro ?Eragil? em Vacaria, RS, com vistas a oferecer aos produtores informações sobre essa cultivar.
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Eragil; Prunus perisca.; Pessego; Fruta de clima temperado; Fenologia; Produtividade; Qualidade; Prunus Persica.; Peaches; Phenology.
Ano: 2013
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/991751

GestFrut_Pêssego: sistema para avaliações econômico-financeiras da produção de pêssego.
Provedor de dados: 14
Autores: LAZZAROTTO, J. J.; FIORAVANÇO, J. C.
O Sistema GestFrut_Pêssego, desenvolvido pela Embrapa Uva e Vinho, possibilita efetuar estimativas e análises econômicas e financeiras de diferentes sistemas de produção de pêssego, incluindo as fases de produção do pomar e de pós-colheita.
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Produção de pêssego; Estimativas econômicas e financeiras; Análise financeira; Pessegueiro.; Pêssego; Sistema de produção; Prática cultural; Fruta de clima temperado; Análise Econômica.
Ano: 2014
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1008778

GestFrut_Amora: sistema para avaliações econômico-financeiras da produção de amora.
Provedor de dados: 14
Autores: LAZZAROTTO, J. J.; FIORAVANÇO, J. C.
O Sistema GestFrut_Amora, desenvolvido pela Embrapa Uva e Vinho, possibilita efetuar estimativas e análises econômicas e financeiras de diferentes sistemas de produção de amora-preta, incluindo as fases de produção do pomar e de póscolheita.
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Produção de amora; Estimativas econômicas e financeiras; Análise financeira; Amora-preta; Amoreira; Dtqpequenasfrutas.; Amora; Fruta de clima temperado; Sistema de produção; Prática cultural; Análise Econômica.
Ano: 2014
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1008773

Olivicultura: opção de cultivo para a região dos campos de cima da serra?
Provedor de dados: 14
Autores: FIORAVANÇO, J. C.
NOs dias 21 e 22 de novembro foi realizado em Pelotas, RS, o 1° Simpósio de Olivicultura do Sul do Brasil. Promovido e organizado pela Embrapa Clima Temperado, com a colaboração da Câmara de Comércio Portuguesa no Brasil/RS, o evento contou com palestras de professores e pesquisadores de Portugal (Universidade Técnica de Lisboa), Argentina (INTA), Uruguai (INIA) e Brasil (EMBRAPA, EPAMIG e EPAGRI). Entre os participantes, aproximadamente 250 pessoas, encontravam-se pesquisadores, técnicos, empresários, produtores, autoridades e futuros investidores. O simpósio teve como objetivo relatar as ações de pesquisa e desenvolvimento realizadas com a cultura da oliveira no Brasil, Portugal, Argentina e Uruguai e atender a grande demanda por informações.
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Olivicultura; Região dos campos de cima da serra; Azeite de oliva; Azeitona; Produção.
Ano: 2008
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/542603

Considerações sobre a importação brasileira de maçã no período de 2003 a 2013.
Provedor de dados: 14
Autores: FIORAVANÇO, J. C.
bitstream/item/111745/1/Agapomi-Fioravanco.pdf
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Fruticultura; Maçã; Produção; Importação; Comércio exterior; Balança comercial.
Ano: 2014
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1000249

Metilciclopropeno e uso do vapor de etanol na manutenção da qualidade das maçãs "Cripps Pink" armazenadas.
Provedor de dados: 14
Autores: FIORAVANÇO, J. C.
Maçãs "Cripps Pink" são muito atrativas, por apresentar coloração rosa avermelhada, com cor de fundo verde amarelado.
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Maçã Cripps Pink; Cripps Pink; Macieira.; Maçã; Qualidade.
Ano: 2017
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1086245

GestFrut_Caqui: sistema para avaliações econômico-financeiras da produção de caqui.
Provedor de dados: 14
Autores: LAZZAROTTO, J. J.; FIORAVANÇO, J. C.
O Sistema GestFrut_Caqui, desenvolvido pela Embrapa Uva e Vinho, possibilita efetuar estimativas e análises econômicas e financeiras de diferentes sistemas de produção de caqui, incluindo as fases de produção do pomar e de pós-colheita.
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Análise econômico-financeira; Sistema de produção do caqui; Caquizeiro; Dtqfrutasclimatemperado.; Caqui; Fruta tropical; Sistema de produção.
Ano: 2014
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1008760

Embrapa Uva e Vinho lança Circular Técnica sobre o desempenho econômico e financeiro da produção de morango semi-hidropônico.
Provedor de dados: 14
Autores: FIORAVANÇO, J. C.; LAZZAROTTO, J. J.
O morango (Fragaria x ananassa Duch.) é produzido e apreciado nas mais variadas regiões do mundo em função de seu sabor, aroma, textura, coloração e composição nutricional (OLIVEIRA et al., 2009). No Brasil, a cultura encontra-se difundida em regiões de clima temperado e subtropical, estando presente em vários estados. Em 2006, foram produzidas 72.245 toneladas da fruta, em 7.777· estabelecimentos rurais (IBGE, 2011). Os principais estados produtores foram Minas Gerais (40.245 t), Rio Grande do Sul (9.819t), Paraná (6.265 t) e São Paulo (5.030t). Em geral, a produção ocorre em pequenas propriedades, com o emprego de grande quantidade de mão-de-obra em todo seu ciclo (GOUVEAet al., 2009).
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Sistema de produção semi-hidropônico; Embrapa Uva e Vinho; Viabilidade econômica; Publicação; Fruticultura; Morango; Produção.
Ano: 2011
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/909984

Caderno de escrituração para a produção de maçã: ferramenta de apoio para utilização do sistema GestFrut_Maçã.
Provedor de dados: 14
Autores: LAZZAROTTO, J. J.; FIORAVANÇO, J. C.
Em um contexto de negócios cada vez mais competitivo, a utilização de ferramentas adequadas de gestão torna-se imprescindível para garantir a competitividade e a sustentabilidade das atividades agropecuárias exploradas por produtores brasileiros. Diante desse contexto, em que se insere também a produção de maçã, foi elaborada esta publicação. Visando auxiliar na tomada da decisão e no controle gerencial das atividades desenvolvidas pelo produtor de maçã, esta publicação disponibiliza uma ferramenta para registro e armazenagem de informações sobre investimentos, operações, insumos e comercialização. Esse conjunto de informações, que contempla as fases de implantação, formação e manutenção do pomar, é a base para a geração de importantes indicadores de...
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Informação.; Maçã; Gestão; Produção.
Ano: 2014
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1009088

Embrapa Uva e Vinho lança publicações de transferência de tecnologia sobre cultivares de macieira.
Provedor de dados: 14
Autores: FIORAVANÇO, J. C.; CZERMAINSKI, A. B. C.; OLIVEIRA, P. R. D. de.
bitstream/item/200824/1/13649-2011-p.22.pdf
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Embrapa Uva e Vinho; Pink Lady; Melhoramento genético; Fruticultura; Maçã; Tecnologia; Pesquisa; Variedade; Transferência de Tecnologia.
Ano: 2011
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/912727

Avaliação econômica e financeira do uso da cobertura plástica na produção orgânica de uvas americanas e híbridas.
Provedor de dados: 14
Autores: LAZZAROTTO, J. J.; FIORAVANÇO, J. C.
O objetivo deste comunicado técnico foi o de estimar e avaliar impactos econômicos e financeiros do uso da cobertura plástica em sistemas de produção orgânica de uvas americanas e híbridas, com vistas a determinar a viabilidade de sua utilização quando a matéria-prima é vendida para industrialização.
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Videira; Cobertura plástica; Uva americana; Uva híbrida; Cultivo; Impacto econômico-financeiro.; Viticultura; Uva; Agricultura orgânica; Controle integrado; Doença de planta; Economia agrícola.; Viticulture; Grapes; Organic production; Agricultural economics; Disease control.
Ano: 2014
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1000880

Botânica.
Provedor de dados: 14
Autores: FIORAVANÇO, J. C.
Tipo: Parte de livro
Palavras-chave: Botanica; Planta; Folha; Flor; Fruto; Raiz.
Ano: 2016
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1040108

GestFrut_Morango: sistema para avaliações econômico-financeiras da produção de morangos.
Provedor de dados: 14
Autores: LAZZAROTTO, J. J.; FIORAVANÇO, J. C.
O sistema GestFrut_Morango, desenvolvido pela Embrapa Uva e Vinho, possibilita efetuar estimativas e análises econômicas e financeiras de diferentes sistemas de produção de morango, que podem ser desenvolvidos em túnel baixo ou estufa (sistema hidropônico ou semi-hidropônico.
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Produção de morango; Estimativas econômicas e financeiras; Análise financeira; Morangueiro.; Morango; Fruta de clima temperado; Sistema de produção; Prática cultural; Análise Econômica.
Ano: 2014
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1008766

Pera: o produtor pergunta, a Embrapa responde.
Provedor de dados: 14
Autores: FIORAVANÇO, J. C.; ANTONIOLLI, L. R.
1. Generalidades; 2. Botânica; 3. Melhoramento genético; 4. variedades; 5. Clima; 6. Propagação e Produção de Mudas; 7. Instalação de Pomares; 8. Solos, Nutrientes e Adubação; 9. Irrigação e Fertirrigação; 10. Poda e Condução de Plantas; 11. Dormência; 12. Raleio de Frutos; 13. Manejo de Pragas; 14. Manejo de doenças; 15. Vírus; 16. Tecnologia de Aplicação de Agrotóxicos; 17. Reguladores de Crescimento; 18. Colheita, Pós-colheita e Processamento; 19. Produção, Mercado e Comercialização; 20. Produção em Clima Semiárido Tropical.
Tipo: Col Criar Plantar ABC 500P/500R Saber (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Dtqpera.; Pyrus communis; Pera; Produção vegetal; Sistema de cultivo.
Ano: 2016
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1039296

Alternativas para redução de cobre em caldas usadas no controle do míldio da videira.
Provedor de dados: 14
Autores: FIORAVANÇO, J. C.; HUNOFF, T. S.; ZILIO, R. A.; CAVALCANTI, F. R.
bitstream/item/130797/1/Circular-Tecnica-119.pdf
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Cobre em caldas; Míldio da videira; Videira.; Uva; Míldio; Doença fúngica; Fungo.
Ano: 2015
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1025932

Estudo de caso da eficiência econômica e viabilidade financeira da produção de morango em sistema semi-hidropônico.
Provedor de dados: 14
Autores: LAZZAROTTO, J. J.; FIORAVANÇO, J. C.
bitstream/item/53070/1/Circular-Tecnica-88.pdf
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Sistema semi-hidropônico; Avaliação econômica; Avaliação financeira; Dtqpequenasfrutas.; Fruticultura; Morango; Mercado; Comercialização.
Ano: 2011
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/913780

Resgate de macieiras antigas para preservação da diversidade genética e cultivo em sistemas orgânicos.
Provedor de dados: 14
Autores: MAGRIN, F. P.; SANTOS, V. M. dos; ALMEIDA, G. K. de; FIORAVANÇO, J. C.; OLIVEIRA, P. R. D. de.
A macieira (Malus x domestica) pertence à família Rosaceae, sub-familia Maloideae e gênero Malus. As espécies pertencentes a esse gênero estão distribuídas em um número variável de seções ou subgêneros, alguns dos quais são, por sua vez, divididos em séries. Certos autores consideram que a maçã cultivada derivou-se diretamente de Malus sieversii, espécie nativa das montanhas da Ásia central. Levantamentos bibliográficos fazem referência à existência de mais de 10.000 cultivares espalhadas pelo mundo, das quais somente algumas dezenas são comercialmente cultivadas.
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Preservação genética; Brasil; Maçã; Recurso genético; Agricultura orgânica; Fruticultura; Variedade; Espécie Nativa.
Ano: 2011
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/897849

A pereira "Packham's Triumph".
Provedor de dados: 14
Autores: FAORO, I. D.; SEZERINO, A. A.; PASA, M. da S.; ARGENTA, L. C.; FIORAVANÇO, J. C.; OLIVEIRA, P. R. D. de.
O cultivar de pereira ?Packham?s Triumph? é descrito nesse trabalho quanto a origem, adaptação climática e botânica e características agronômicas. Também são apresentados os principais aspectos morfológicos, fisiológicos, de resistência a doenças da planta, porta-enxertos, demandas por plantas polinizadoras e armazenagem. Termos para indexação: Pyrus communis; cultivar de pera; resistência às doenças. Abstract ? the pear cv. Packham?s Triumph is described in this article as its origin, climate adaptation, botanical and agronomic characteristics. It is also presented the main morphological, physiological aspects, plant disease resistance, rootstocks, demands for pollinating plants and storage. Index terms: Pyrus communis; pear cultivar; disease resistance.
Tipo: Outras publicações técnicas (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Cultivar de pera; Resistência às doenças; Pear cultivar; Pyrus Communis; Doença de Planta; Pêra; Disease resistance.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1103151

Maçã: o produtor pergunta, a Embrapa responde.
Provedor de dados: 14
Autores: FIORAVANÇO, J. C.; SANTOS, R. S. S. dos.
Introdução; Generalidades; Botânica; Melhoramento genético e biotecnologia; Variedades; Clima; Métodos de propagação e produção de mudas; Instalação dos pomares; Adubação e nutrição mineral; Irrigação e fertirrigação; Sistemas de condução de plantas; Dormência; Raleio de frutos; Manejo de insetos-pragas; Manejo de doenças; Tecnologia de aplicação e segurança na utilização e agrotóxicos; Reguladores de crescimento; Colheita e pós-colheita; Mercado e comercialização; Processamento; Produção integrada de maçã.
Tipo: Col Criar Plantar ABC 500P/500R Saber (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Colheita; Dormência; Fruta de Clima Temperado; Fruticultura; Maçã; Melhoramento Genético Vegetal; Pós-Colheita; Processamento; Produção Integrada; Apples.
Ano: 2013
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1124465

Macieira.
Provedor de dados: 14
Autores: NACHTIGALL, G. R.; FIORAVANÇO, J. C.; HOFFMANN, A.
Amacieira pertence á família Rosaceae, ordem Rosales e subfamília Pomoideae. Apesar de existirem dezenas de espécies, muitas ainda em estado selvagem, apenas algumas são utilizadas comercialmente para a produção de frutas, como porta-enxertos, plantas ornamentais e fonte de germoplasma para o melhoramento genético e pesquisa científica. A macieira cultivada comercialmente recebeu vários nomes científicos ao longo do tempo e, a partir de 1803, foi denominada de Malus domestica Borkh.
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Fruticultura; Maçã; Meteorologia; Clima; Fenologia; Temperatura; Radiação solar; Vento; Granizo; Geada; Chuva.
Ano: 2009
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/575085

Produção em clima semiárido tropical.
Provedor de dados: 14
Autores: LOPES, P. R. C.; FIORAVANÇO, J. C.; OLIVEIRA, I. V. de M.
Tipo: Parte de livro
Palavras-chave: Produção; Clima; Clima tropical.
Ano: 2016
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1040141

GestFrut_Maçã: sistema para avaliações econômico-financeiras da produção de maçãs.
Provedor de dados: 14
Autores: LAZZAROTTO, J. J.; FIORAVANÇO, J. C.
O Sistema GestFrut_Maçã, desenvolvido pela Embrapa Uva e Vinho, possibilita efetuar estimativas e análises econômicas e financeiras de diferentes sistemas de produção de maçã, incluindo as fases de produção do pomar e de pós-colheita.
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Produção de maçã; Estimativas econômicas e financeiras; Análise financeira; Macieira.; Maçã; Fruta de clima temperado; Sistema de produção; Prática cultural; Análise Econômica.
Ano: 2014
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1008779

Pera "Coscia": aceitação para consumo e condicionamento para indução do amadurecimento.
Provedor de dados: 14
Autores: ANTONIOLLI, L. R.; FIORAVANÇO, J. C.; ROSS, L.
Coscia é uma antiga cultivar de origem italiana, pertencente ao grupo das pereiras europeias (DONDINI; SANSAVINI, 2012). É uma cultivar de maturação precoce que apresenta boas características qualitativas e organolépticas (SANSAVINI; ANCARANI, 2008; PASQUARIELLO et al., 2013). Os frutos são de tamanho pequeno a médio, com formato piriforme ou piriforme alongado. A casca é lisa, sem russeting, de coloração verde-amarelada ou amareloclara e com tonalidade rosada na parte exposta ao sol. A polpa é branca, aromática, suculenta e de textura fina (DONDINI; SANSAVINI, 2012).
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Pereira; Pera Coscia; Pereira europeia; Amadurecimento; Condicionamento; Pêra; Consumo.
Ano: 2019
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1111521

GestFrut: ferramenta para avaliações econômico-financeiras na fruticultura de clima temperado.
Provedor de dados: 14
Autores: LAZZAROTTO, J. J.; FIORAVANÇO, J. C.
bitstream/item/140392/1/GestFrut.pdf
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Sistemas de produção de frutas; Análises econômicas; Análise financeira; Dtqmercado.; Sistema de produção; Análise Econômica; Produção.; Pós-Colheita.
Ano: 2015
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1022436

Diagnóstico do sistema de produção do quivi em pomares de Farroupilha/RS: principais demandas.
Provedor de dados: 14
Autores: SILVEIRA, S. V. da; GARRIDO, L. da R.; GAVA, R.; SANTOS, R. S. S. dos; NICKEL, O.; LAZZAROTTO, J. J.; FIORAVANÇO, J. C.
bitstream/item/130724/1/Doc93.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Pomares; Fungos fitopatogênicos; Solos; Fertilidade dos solos; Farroupilha-RS; Pragas; Quivi.; Kiwi; Fruta de clima temperado; Pomar; Produção.
Ano: 2015
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1025615

Caderno de escrituração para a produção de pera: ferramenta de apoio para utilização do sistema GestFrut_Pera.
Provedor de dados: 14
Autores: LAZZAROTTO, J. J.; FIORAVANÇO, J. C.
Em um contexto de negócios cada vez mais competitivo, a utilização de ferramentas adequadas de gestão torna-se imprescindível para garantir a competitividade e a sustentabilidade das atividades agropecuárias exploradas por produtores brasileiros. Diante desse contexto, em que se insere também a produção de pera, foi elaborada esta publicação. Visando auxiliar na tomada da decisão e no controle gerencial das atividades desenvolvidas pelo produtor de pera, esta publicação disponibiliza uma ferramenta para registro e armazenagem de informações sobre investimentos, operações, insumos e comercialização. Esse conjunto de informações, que contempla as fases de implantação, formação e manutenção do pomar, é a base para a geração de importantes indicadores de...
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Informação.; Pera; Gestão; Produção.
Ano: 2014
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1009096

Métodos de propagação e produção de mudas.
Provedor de dados: 14
Autores: DENARDI, F.; KVITSCHAL, M. V.; FIORAVANÇO, J. C.
106) Quais as principais diferenças entre propagação sexual e propagação assexual? 107) Para a propagação da macieira, qual desses métodos é o mais indicado? 108) Em que situações a propagação por sementes é utilizada? 109) Em qual situação é indicada a propagação por estaquia? 110) Em quais situações pode ser usada a propagação por enxertia? 111) Em que parte da planta devem ser coletadas as estacas para enraizamento ou enxertia? 112) Nos casos em que a estaquia é o método de propagação indicado para a macieira, o que é melhor: estacas dormentes coletadas no inverno ou estacas vegetativas coletadas durante o período de crescimento? 113) Como deve ser preparado o material de propagação para o enraizamento por estaquia? 114) Que produtos podem ser...
Tipo: Parte de livro
Palavras-chave: Enxertia; Fruticultura; Maçã; Propagação vegetativa; Muda.
Ano: 2013
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/975481

Caderno de escrituração para a produção de caqui: ferramenta de apoio para utilização do sistema GestFrut_Caqui.
Provedor de dados: 14
Autores: LAZZAROTTO, J. J.; FIORAVANÇO, J. C.
Em um contexto de negócios cada vez mais competitivo, a utilização de ferramentas adequadas de gestão torna-se imprescindível para garantir a competitividade e a sustentabilidade das atividades agropecuárias exploradas por produtores brasileiros. Diante desse contexto, em que se insere também a produção de caqui, foi elaborada esta publicação. Visando auxiliar na tomada da decisão e no controle gerencial das atividades desenvolvidas pelo produtor de caqui, esta publicação disponibiliza uma ferramenta para registro e armazenagem de informações sobre investimentos, operações, insumos e comercialização. Esse conjunto de informações, que contempla as fases de implantação, formação e manutenção do pomar, é a base para a geração de importantes indicadores de...
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Informação.; Caqui; Gestão; Produção.
Ano: 2014
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1008817

Avaliação de produtos biológicos e um indutor de resistência no controle do míldio da videira.
Provedor de dados: 14
Autores: CAVALCANTI, F. R.; CASSUBA, K. F.; FIORAVANÇO, J. C.
As doenças causadas por microrganismos fitopatogênicos resultam em grandes perdas econômicas para a viticultura nacional e mundial. O míldio é uma doença causada pelo pseudofungo Plasmopara viticola (Berk. &amp; Curtis) Berlese &amp; De Toni e tem seu ciclo de vida favorecido no Sul do Brasil, por causa das condições gerais de clima temperado típicas da região. O míldio é normalmente controlado por aplicação de substâncias químicas não recomendadas à viticultura orgânica. Nesse sentido, o controle biológico ganha uma importância ainda maior como alternativa para o controle da doença em sistemas de cultivo não convencionais.
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Videira; Produtos biológicos; Indutor de resistência; Microrganismos fitopatogênicos; Míldio; Uva; Parreira; Doença de Planta.
Ano: 2020
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1124483

Avaliação agronômica da pereira "Santa Maria" em Vacaria, RS.
Provedor de dados: 14
Autores: FIORAVANÇO, J. C.; OLIVEIRA, P. R. D. de.
A pereira é a única frutífera de clima temperado, de relevante importância, cuja área de plantio ainda não está plenamente desenvolvida no Brasil (FAORO; ORTH, 2010). A produção é insuficiente para atender a demanda interna e, de um modo geral, de baixa qualidade, em comparação com a fruta importada.
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Avaliação sistemática de seleções e cultivares; Comportamento fenológico; Potencial produtivo; Qualidade dos frutos; Cultivar Santa Maria (pêra); Cultivar Santa Maria Morettini (pêra); Pereira; Cultivar William (pêra); Cultivar Coscia (pêra); Dtqpera.; Fruta de clima temperado; Clima; Pyrus communis; Pêra.
Ano: 2017
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1075858

Avaliação da cultivar de macieira Pink Lady em Vacaria, RS.
Provedor de dados: 14
Autores: FIORAVANÇO, J. C.; ALMEIDA, G. K. de; CZERMAINSKI, A. B. C.; OLIVEIRA, P. R. D. de.
bitstream/item/52996/1/Comunicado-Tecnico-112-2.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Pink Lady; Caracterização; Origem; Avaliação agronômica.; Fruticultura; Maçã; Variedade; Análise química; Fenologia.
Ano: 2011
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/912568

Avaliação agronômica da pereira 'Rocha' em Vacaria, RS.
Provedor de dados: 14
Autores: FIORAVANÇO, J. C.; ANTONIOLLI, L. R.; CZERMAINSKI, A. B. C.; OLIVEIRA, P. R. D. de; ALMEIDA, G. K. de; FERREIRA, W. A.
bitstream/item/144660/1/Circular-Tecnica-128.pdf
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Avaliação agronômica; Pereira Rocha; Vacaria (RS); Frutífera de clima temperado; COndição edafoclimática; Floração da pera; Floração da pereira; Pomar de pêra; Insetos polinizadores; Cultivar interfértil; Cultivar autofértil; Pereira.; Fruta de clima temperado; Floração; Frutificação; Pêra.
Ano: 2016
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1047666

GestFrut_Kiwi: sistema para avaliações econômico-financeiras da produção de kiwi.
Provedor de dados: 14
Autores: LAZZAROTTO, J. J.; FIORAVANÇO, J. C.
O sistema GestFrut_Kiwi, desenvolvido pela Embrapa Uva e Vinho, possibilita efetuar estimativas e análises econômicas e financeiras de diferentes sistemas de produção de kiwi, incluindo as fases de produção do pomar e de pós-colheita.
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Produção de kiwi; Estimativas econômicas e financeiras; Análise financeira; Quiwi.; Kiwi; Fruta de clima temperado; Sistema de produção; Pratica cultural; Análise Econômica.
Ano: 2014
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1008745

Breves considerações sobre a cultura da pêra no mundo.
Provedor de dados: 14
Autores: FIORAVANÇO, J. C.
De 22 a 26 de maio do corrente ano foi realizado em Lisboa, Portugal, o 10° Simpósio Internacional da Pêra. Na ocasião, especialistas de diversos países apresentaram a situação da cultura em seus respectivos países/regiões. Considerando a atualidade das ínformações, entendemos ser importante apresentar um resumo aos envolvidos e interessados na cultura que não tiveram acesso aos trabalhos apresntados.
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Produção mundial; Fruticultura; Pêra.
Ano: 2007
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/542679

Projeto InovaMaçã avalia efeito da irrigação e fertirrigação na cultura da macieira.
Provedor de dados: 14
Autores: NACHTIGALL, G. R.; CARGNINO, C.; CONCEIÇÃO, M. A. F.; FIORAVANÇO, J. C.
o cultivo da macieira no sul do Brasil tem sido realizado. até o momento. sem o uso da irrigação ou fertirrigação. A ocorrência. contudo, de períodos de déficit hídrico durante o ciclo produtivo da cultura tem levado 'alguns produtores a se interessar pela instalação de sistemas de irrigação em seus pomares.
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: InovaMaçã; Brasil; Região Sul; Evapotranspiração; Fertirrigação; Fruticultura; Irrigação; Maçã.
Ano: 2009
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/543720

Impactos do granizo sobre o desempenho econômico e financeiro da produção de maçã em pomares protegidos com tela ou com seguro agrícola.
Provedor de dados: 14
Autores: LAZZAROTTO, J. J.; FIORAVANÇO, J. C.
O granizo é um fenômeno climático que pode ocasionar sérios impactos negativos sobre a viabilidade do cultivo da macieira. A cobertura do pomar com tela antigranizo ou a contratação de seguro agrícola são medidas que exigem aporte adicional de recursos ao sistema. Para auxiliar o produtor nesta decisão, a publicação apresenta indicadores para avaliar o desempenho econômico-financeiro da atividade frente a distintos cenários de ocorrência de granizo.
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Eficiência econômica; Apple; Riscos; Custos de produção; Taxa interna de retorno; Pomicultura; Tela antigranizo; Prejuízo; Cobertura; Macieira; Granizo; Clima; Mudança Climática; Maçã; Seguro Agrícola; Rentabilidade; Pomar; Clima Tropical; Apples.
Ano: 2020
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1128294

Panorama Socioeconômico e Tecnológico da Produção Familiar Gaúcha e Catarinense de Frutas de Clima Temperado.
Provedor de dados: 14
Autores: LAZZAROTTO, J. J.; MONTEIRO, R.; TAFFAREL, J. C.; FIORAVANÇO, J. C.
bitstream/item/133768/1/DOC95.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Produção de frutas; Panorama socio-econômico; Panorama tecnológico; Agricultor familiar; Rio Grande do Sul; Santa Catarina; Frutas de clima temperado; Dtqmercado.; Agricultura familiar; Fruticultura.
Ano: 2015
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1029322

Generalidades.
Provedor de dados: 14
Autores: FIORAVANÇO, J. C.; SILVEIRA, S. V. da.
1) Qual é o local de origem da macieira?2) A partir de quando a macieira passou a ser cultivada?3) Como ocorreu a disseminação da maçã pelo mundo?4) Quando a macieira foi introduzida no Brasil?5) Como foi a evolução da cultura no Brasil?6) Qual é a principal região produtora de maçã do Brasil?7) Quais são os principais locais de produção de maçã nos estados da região Sul?8) Por que a região Sul é a principal produtora?9) É possível produzir maçãs em outras regiões do Brasil?10) Qual é a época de produção de maçã no Brasil?11) É possível encontrar maçã no mercado o ano inteiro?12) Como reconhecer uma maçã de qualidade no mercado?13) Por que às vezes compramos maçãs “farinhentas”?14) O Brasil produz maçã de casca verde ou de casca amarela?15) Qual é a...
Tipo: Parte de livro
Palavras-chave: Origem; Fruticultura; Maçã; Produção; Mercado; Historia.
Ano: 2013
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/975449

Avaliação da cultivar de macieira Mishima em Vacaria, RS.
Provedor de dados: 14
Autores: FIORAVANÇO, J. C.; CZERMAINSKI, A. B. C.; PEREIRA, A. J.; OLIVEIRA, P. R. D. de.
bitstream/item/76941/1/Comunicado-Tecnico-124-online.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Mishima; Avaliação; Vacaria; Rio Grande do Sul; Origem; Característica; Melhoramento genético.; Fruticultura; Maçã; Variedade; Fenologia; Manejo; Produção.
Ano: 2012
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/949416

Participação brasileira no Simpósio Internacional de Pera na Argentina.
Provedor de dados: 14
Autores: OLIVEIRA, P. R. D. de; CZERMAINSKI, A. B. C.; FIORAVANÇO, J. C.
bitstream/item/36948/1/OLIVEIRA-JornaldaFruta-2011.pdf
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Simpósio Internacional de Pera; Fruticultura; Pera; Pesquisa; Argentina.
Ano: 2011
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/894960

A cultura do quivi: opções para diversificação.
Provedor de dados: 14
Autores: FIORAVANÇO, J. C.; SANTOS, R. S. S. dos.
A fruticultura do Rio Grande do Sul apresenta grande diversidade, devido às diferentes condições climáticas que permitem cultivar tanto espécies de clima temperado, como subtropical e tropical. Apesar disso, mais de 90% da área cultivada e da produção são devidas a apenas seis frutas: uva, maçã, laranja, tangerina, pêssego e banana. Por isso, torna-se importante fomentar e fortalecer as espécies com potencial e que ainda não apresentam um desenvolvimento satisfatório, a fim de manter a diversidade produtiva, atender à demanda do mercado consumidor e elevar a competitividade do setor, reconhecidamente de grande importância econômica e social para o Estado.
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Quivi; Rio Grande do Sul; Fruticultura; Produção; Variedade.
Ano: 2008
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/542665

Avaliação do Dia de Campo sobre Cultivares e Clones de Macieira - parte 2.
Provedor de dados: 14
Autores: FIORAVANÇO, J. C.; NACHTIGALL, G. R.; OLIVEIRA, P. R. D. de.
No artigo anterior, foram apresentados os resultados das comparações entre o porta-enxertos que fazem parte do estudo "Avaliação de Cultivares e Clones de Macieira", considerando todos os clones de Gala conjuntamente, onde foi apresentada a percepção dos agricultores e técnicos em relação aos atributos avaliados. Nessa segunda parte, serão divulgados os resultados referentes ao desempenho individualizado dos clones de Gala.
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Melhoramento genético; Porta-enxerto; Maçã; Fruticultura; Variedade; Clone.
Ano: 2012
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/927856

Avaliação da cultivar de pessegueiro BRS Regalo, em Vacaria, RS.
Provedor de dados: 14
Autores: FIORAVANÇO, J. C.; RASEIRA, M. do C. B.
A avaliação de cultivares é uma atividade de pesquisa fundamental para a indicação de novos genótipos para plantio. O comportamento fenológico, a produção e a qualidade dos frutos dependem do fator genético, mas, também, da adaptação da cultivar às condições climáticas locais.
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Cultivar BRS Regalo; Vacaria (RS); Rio Grande do Sul; Brasil; Avaliação de cultivares; Comportamento fenológico; Fator genético; Gemas floríferas; Gemas floríferas e vegetativas; Frio hibernal; Região ecoclimática; Planalto superior-serra do nordeste; Zoneamento agroclimático; CUltivar planalto; Cultivar sungold; Cultivar early diamond; CUltivar chula; Cultivar chimarrita; BRS regalo; Pessegueiro.; Pêssego; Fruta de clima temperado; Nectarina.
Ano: 2017
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1078312

Informações econômico-financeiras da produção orgânica de uvas americanas e híbridas.
Provedor de dados: 14
Autores: LAZZAROTTO, J. J.; FIORAVANÇO, J. C.
Essa publicação apresenta, resumidamente, informações relacionadas aos impactos econômicos e financeiros da produção orgânica de uvas americanas e híbridas, enfatizando, especialmente, a viabilidade do uso de cobertura plástica quando a matéria-prima é vendida para industrialização.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Cobertura plástica; Eficiência econômica; Viabilidade financeira.; Uva; Produção; Qualidade; Controle integrado; Produção Orgânica.
Ano: 2014
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/997457

Avaliação da cultivar de macieira Fuji Precoce® em Vacaria, RS.
Provedor de dados: 14
Autores: FIORAVANÇO, J. C.; CZERMAINSKI, A. B. C.; BONETI, J. I. da S.; NUNES, E. da C.; PEREIRA, A. J.; OLIVEIRA, P. R. D. de.
O objetivo deste documento é apresentar os resultados de cinco anos de avaliação da cultivar Fuji Precoce e, com isso, oferecer aos produtores informações capazes de subsidiar a escolha de cultivares para a implantação de novos pomares, bem como disponibilizar os resultados da pesquisa a todos os interessados.
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Vacaria; Fuji precoce; Maca; Variedade; Analise; Performance; Apples; Cultivars; Performance appraisals.
Ano: 2013
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/988084

Indução do amadurecimento de peras "Rocha".
Provedor de dados: 14
Autores: ANTONIOLLI, L. R.; FIORAVANÇO, J. C.; CZERMAINSKI, A. B. C.; OLIVEIRA, P. R. D. de.
A cultivar "Rocha" surgiu, casualmente, em 1836, em uma propriedade no distrito de Lisboa, Portugal.
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Cultivar Rocha; Peras Rocha; Lisboa; Firmeza de polpa.; Pera; Fruta de clima temperado; Consumo; Polpa; Temperatura.; Portugal.
Ano: 2017
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1083151

Condições meteorológicas e sua influência na safra de maçã 2011/12 na região de Vacaria, RS.
Provedor de dados: 14
Autores: FIORAVANÇO, J. C.; CZERMAINSKI, A. B. C.; ALVES, S. A. M.
o objetivo deste trabalho foi o de analisar a implicação das condições meteorológicas nas principais fases de desenvolvimento das plantas, a produção e a qualidade da maçã colhida na safra de 2011/12, em Vacaria, RS. Ao final, espera-se disponibilizar informações para que os produtores avaliem os efeitos dessas condições em seus pomares e disponham de elementos capazes de subsidiar ações futuras, visando a assegurar uma boa produção e uma elevada qualidade da fruta e, na medida do possível, minimizar os prejuízos decorrentes de eventos climáticos adversos.
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Influência; Rio Grande do Sul; Vacaria; Brotação; Clima; Colheita; Dormência; Floração; Fruticultura; Frutificação; Maçã; Maturação; Meteorologia; Produção; Safra.
Ano: 2012
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/944753

Processamento.
Provedor de dados: 14
Autores: FIORAVANÇO, J. C.; ZANUS, M. C.
456) O que é o suco de maçã? 457) Quais os padrões mínimos estabelecidos pela legislação relativos ao suco de maçã? 458) Quais são as principais características da matéria-prima para elaboração de suco de maçã? 459) Pode-se elaborar suco de maçã a partir da mistura de cultivares? 460) Que fatores afetam a composição do suco de maçã? 461) Quais são os componentes da maçã que afetam o gosto do suco? 462) Quais são as principais etapas para a elaboração de suco de maçã? 463) O que é o vinagre? 464) Como se produz o vinagre de maçã? 465) Qual é a matéria-prima para elaboração de vinagre de maçã? 466) Quais os principais fatores que influenciam a qualidade final do vinagre de maçã? 467) Quais são os principais usos do vinagre? 468) Os vinagres elaborados a...
Tipo: Parte de livro
Palavras-chave: Fruticultura; Maçã; Processamento; Suco de fruta; Vinagre; Sidra.
Ano: 2013
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/975658

Caderno de escrituração para a produção de uva: ferramenta de apoio para utilização do sistema GestFrut_Uva.
Provedor de dados: 14
Autores: LAZZAROTTO, J. J.; FIORAVANÇO, J. C.
Em um contexto de negócios cada vez mais competitivo, a utilização de ferramentas adequadas de gestão torna-se imprescindível para garantir a competitividade e a sustentabilidade das atividades agropecuárias exploradas por produtores brasileiros. Diante desse contexto, em que se insere também a viticultura nacional, foi elaborada esta publicação. Visando auxiliar na tomada da decisão e no controle gerencial das atividades desenvolvidas pelo produtor de uva, esta publicação disponibiliza uma ferramenta para registro e armazenagem de informações sobre investimentos, operações, insumos e comercialização. Esse conjunto de informações, que contempla as fases de implantação, formação e manutenção de vinhedos, é a base para a geração de importantes indicadores de...
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Informação.; Uva; Gestão; Produção.
Ano: 2014
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1009121

GestFrut_Ameixa: sistema para avaliações econômico-financeiras da produção de ameixa.
Provedor de dados: 14
Autores: LAZZAROTTO, J. J.; FIORAVANÇO, J. C.
O sistema GestFrut_Ameixa, desenvolvido pela Embrapa Uva e Vinho, possibilita efetuar estimativas e análises econômicas e financeiras de diferentes sistemas de produção de ameixa, incluindo as fases de produção do pomar e de pós-colheita
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Produção de ameixa; Estimativas economicas e financeiras; Análise financeira.; Ameixa; Sistema de produção; Prática cultural; Fruta de clima temperado; Análise Econômica.
Ano: 2014
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1008763

Cultura da macieira no Rio Grande do Sul: análise situacional e descrição varietal (Folder).
Provedor de dados: 14
Autores: FIORAVANÇO, J. C.; GIRARDI, C. L.; CZERMAINSKI, A. B. C.; SILVA, G. A. da; NACHTIGALL, G. R.; OLIVEIRA, P. R. D. de.
bitstream/item/140035/1/cultura-da-macieira-no-rio-grande-do-sul-analise-situacional.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Rio Grande do Sul; Fruticultura; Maçã; Variedade; Produção.
Ano: 2010
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/864891

Consumo de água e coeficiente de cultura (Kc) para macieiras em Vacaria - RS.
Provedor de dados: 14
Autores: CONCEIÇÃO, M. A. F.; CARGNINO, C.; NACHTIGALL, G. R.; FIORAVANÇO, J. C.
As principais regiões produtoras de maçã do sul do Brasil apresentam elevados índices pluviométricos. Entretanto, é comum a ocorrência de períodos de déficit hídrico durante o ciclo da cultura nessas regiões, principalmente no final da primavera e durante o verão, o que pode prejudicar a qualidade e a produtividade comercial dos frutos. Por essa razão, há uma demanda recente, por parte de produtores locais, pela instalação de sistemas de irrigação em suas áreas. Para isso, contudo, faz-se necessário conhecer o consumo de água e o coeficiente de cultivo da cultura (Kc). Os valores de Kc são empregados na estimativa da evapotranspiração da cultura (ETc), por meio da expressão ETc = Kc . ETo, em que ETo é a evapotranspiração de referência (ETo), calculada com...
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Fruticultura; Maçã; Água; Clima; Evapotranspiração; Deficiência Hídrica; Medição; Tensiômetro.
Ano: 2010
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/883674

Comércio exterior mundial e brasileiro de uva de mesa: análise de indicadores de competitividade, tendências e sazonalidades.
Provedor de dados: 14
Autores: LAZZAROTTO, J. J.; FIORAVANÇO, J. C.
Nas últimas décadas, o comércio mundial e brasileiro de uva de uva tem apresentado amplo crescimento, que pode ser atribuído a diversos aspectos relacionados, principalmente, com questões de desenvolvimento tecnológico, aumento do nível de competitividade entre os países produtores e ampliação da renda e das exigências qualitativas por parte dos consumidores. Em decorrência desse crescimento, e pelo fato de o referido comércio envolver grande número de instituições e atores organizacionais, têm sido observados importantes e significativos impactos, sob as perspectivas econômica, social, ambiental, tecnológica e, até mesma, política. Partindo dessas considerações preliminares, foi elaborada a presente publicação, em que são discutidos importantes pontos...
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Brasil; Viticultura; Uva; Mercado; Produção; Comércio exterior; Comércio interno.
Ano: 2012
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/956550

Caderno de escrituração para a produção de pêssego: ferramenta de apoio para utilização do sistema GestFrut_Pêssego.
Provedor de dados: 14
Autores: LAZZAROTTO, J. J.; FIORAVANÇO, J. C.
Em um contexto de negócios cada vez mais competitivo, a utilização de ferramentas adequadas de gestão torna-se imprescindível para garantir a competitividade e a sustentabilidade das atividades agropecuárias exploradas por produtores brasileiros. Diante desse contexto, em que se insere também a produção de pêssego, foi elaborada esta publicação. Visando auxiliar na tomada da decisão e no controle gerencial das atividades desenvolvidas pelo produtor de pêssego, esta publicação disponibiliza uma ferramenta para registro e armazenagem de informações sobre investimentos, operações, insumos e comercialização. Esse conjunto de informações, que contempla as fases de implantação, formação e manutenção do pomar, é a base para a geração de importantes indicadores de...
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Informação.; Pêssego; Gestão; Produção.
Ano: 2014
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1009120

GestFrut_Mirtilo: sistema para avaliações econômico-financeiras da produção de mirtilo.
Provedor de dados: 14
Autores: LAZZAROTTO, J. J.; FIORAVANÇO, J. C.
Sistema GestFrut_Mirtilo, desenvolvido pela Embrapa Uva e Vinho, possibilita efetuar estimativas e análises econômicas e financeiras de diferentes sistemas de produção de mirtilo, incluindo as fases de produção do pomar e de pós-colheita.
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Produção de mirtilo; Estimativas econômicas e financeiras; Análise financeira; Dtqpequenasfrutas.; Sistema de produção; Prática cultural; Fruta tropical; Mirtilo; Análise Econômica.
Ano: 2014
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1008782

GestFrut_Pera: sistema para avaliações econômico-financeiras da produção de peras.
Provedor de dados: 14
Autores: LAZZAROTTO, J. J.; FIORAVANÇO, J. C.
O Sistema GestFrut_Pera, desenvolvido pela Embrapa Uva e Vinho, possibilita efetuar estimativas e análises econômicas e financeiras de diferentes sistemas de produção de pera, incluindo as fases de produção do pomar e de pós-colheita.
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Produção de pera; Estimativas econômicas e financeiras; Análise financeira.; Pera; Sistema de produção; Prática cultural; Fruta de clima temperado; Análise Econômica.
Ano: 2014
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1008776

GestFrut_Uva: sistema para avaliações econômico-financeiras da produção de uvas.
Provedor de dados: 14
Autores: LAZZAROTTO, J. J.; FIORAVANÇO, J. C.
O Sistema GestFrut_Uva, desenvolvido pela Embrapa Uva e Vinho, possibilita efetuar estimativas e análises econômicas e financeiras de diferentes sistemas de produção de uva, incluindo as fases de produção do vinhedo e de pós-colheita
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Cultivar; Cultivar de uva; Avaliação econômico-financeira; Avaliação econômica; Vinhedo; Vitivinicultura.; Uva; Variedade; Análise Econômica.
Ano: 2014
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1008754

Maçã: o produtor pergunta, a Embrapa responde.
Provedor de dados: 14
Autores: FIORAVANÇO, J. C.; SANTOS, R. S. S. dos.
bitstream/item/101788/1/500perguntasmaca.pdf
Tipo: Col Criar Plantar ABC 500P/500R Saber (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Melhoramento genético; Dormência; Pós-colheita; Colheita; Fruta de Clima Temperado; Processamento.
Ano: 2013
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/964485

Variedades.
Provedor de dados: 14
Autores: DENARDI, F.; KVITSCHAL, M. V.; FIORAVANÇO, J. C.; OLIVEIRA, P. R. D. de.
57) Na implantação de um pomar comercial de macieira, como se deve proceder na escolha das variedades? 58) O que são variedades polinizadoras? 59) Quantas plantas são necessárias no pomar? 60) Qualquer variedade pode ser polinizadora? 61) Quais são as variedades de maçã mais produzidas no Brasil? 62) Existem outras variedades com possibilidade de cultivo no Brasil? 63) Sei que as variedades Gala e Fuji possuem variantes denominados clones. O que são exatamente esses clones? 64) Quais as vantagens desses clones mutantes? 65) Que mercados para maçãs existem no Brasil atualmente? 66) Por que predominam maçãs vermelhas no mercado brasileiro? O Brasil não produz maçãs de outra cor? 67) Existem algumas variedades de maçãs que apresentam a casca com aspecto...
Tipo: Parte de livro
Palavras-chave: Brasil; Fruticultura; Maçã; Variedade; Clone; Cor.
Ano: 2013
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/975462

Cultura da macieira no Rio Grande do Sul: análise situacional e descrição varietal.
Provedor de dados: 14
Autores: FIORAVANÇO, J. C.; GIRARDI, C. L.; CZERMAINSKI, A. B. C.; SILVA, G. A. da; NACHTIGALL, G. R.; OLIVEIRA, P. R. D. de.
Metodologia. Dinâmica da distribuição territorial e do quadro varietal. Características das principais cultivares do grupo Gala. Características das principais cultivares do grupo Fuji. Características de outras cultivares.
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Rio Grande do Sul; Dtqmaca.; Fruticultura; Maçã; Variedade; Produção; Mercado produtor.
Ano: 2010
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/861597

Avaliação do Dia de Campo sobre Cultivares e Clones de Macieira - 1º parte.
Provedor de dados: 14
Autores: FIORAVANÇO, J. C.; OLIVEIRA, P. R. D. de; ALVES, S. A. M.
No dia sete de fevereiro do corrente ano, foi realizado na Estação Experimental de Fruticultura de Clima Temperado (EFCT) da Embrapa Uva e Vinho, em Vacaria, Dia de Campo sobre Cultivares e foram dadas à sanidade das plantas (entre bom e muito bom) e as mais baixas ao tamanho e uniformidade dos frutos (entre médio/regular a bom). Os atributos sanidade das plantas e tamanho dos frutos provavelmente estão relacionados com Clones de Macieira. Participaram da atividade, mais de 70 pessoas, entre as condições climáticas ocorridas durante a safra, principalmente a reduzida produtores, técnicos, estudantes e pesquisadores.
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Avaliação; Melhoramento genético; Porta-enxerto; Fruticultura; Maçã; Variedade; Clone.
Ano: 2012
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/926354

Variedades.
Provedor de dados: 14
Autores: FIORAVANÇO, J. C.
Tipo: Parte de livro
Palavras-chave: Variedades de pera; Variedades polinizadoras; Variedade polinizadora.
Ano: 2016
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1040111

As condições meteorológicas e sua influência na safra de maçã 2009/10, na Região de Vacaria, RS.
Provedor de dados: 14
Autores: FIORAVANÇO, J. C.; CZERMAINSKI, A. B. C.; ALVES, S. A. M.; NACHTIGALL, G. R.
A produção de maçã, a exemplo de outras atividades agrícolas, é extremamente dependente das condições meteorológicas. Elas exercem grande influência no desenvolvimento produção e qualidade dos frutos da macieira. Cada uma das fases do ciclo produtivo requer condições ideais de temperatura, água e luz.
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Rio Grande do Sul; Fruticultura; Maçã; Meteorologia; Clima; Produção; Dormência; Brotação; Floração; Frutificação; Maturação; Colheita.
Ano: 2010
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/867073

GestFrut_Framboesa: sistema para avaliações econômico-financeiras da produção de framboesas.
Provedor de dados: 14
Autores: LAZZAROTTO, J. J.; FIORAVANÇO, J. C.
O sistema GestFrut_Framboesa, desenvolvido pela Embrapa Uva e Vinho, possibilita efetuar estimativas e análises econômicas e financeiras de diferentes sistemas de produção de framboesa, incluindo as fases de produção do pomar e de pós-colheita.
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Produção de framboesa; Estimativas econômicas e financeiras; Análise financeira.; Framboesa; Fruta de clima temperado; Sistema de produção; Prática cultural; Análise Econômica.
Ano: 2014
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1008772

Caderno de escrituração para a produção de mirtilo: ferramenta de apoio para utilização do sistema GestFrut_Mirtilo.
Provedor de dados: 14
Autores: LAZZAROTTO, J. J.; FIORAVANÇO, J. C.
Em um contexto de negócios cada vez mais competitivo, a utilização de ferramentas adequadas de gestão torna-se imprescindível para garantir a competitividade e a sustentabilidade das atividades agropecuárias exploradas por produtores brasileiros. Diante desse contexto, em que se insere também a produção de mirtilo, foi elaborada esta publicação. Visando auxiliar na tomada da decisão e no controle gerencial das atividades desenvolvidas pelo produtor de mirtilo, esta publicação disponibiliza uma ferramenta para registro e armazenagem de informações sobre investimentos, operações, insumos e comercialização. Esse conjunto de informações, que contempla as fases de implantação, formação e manutenção do pomar, é a base para a geração de importantes indicadores de...
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Informação.; Mirtilo; Gestão; Produção.
Ano: 2014
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1009090

Pera "Santa Maria" - estádio de maturação e condicionamento por temperatura na indução do amadurecimento.
Provedor de dados: 14
Autores: ANTONIOLLI, L. R.; FIORAVANÇO, J. C.; OLIVEIRA, P. R. D. de; FERREIRA, W. A.
bitstream/item/146515/1/CirTec130.pdf
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Pera "Santa Maria"; Pera Santa Maria Morettini; Pereira europeia; Cultivar precoce; Cultivar William's; Cultivar Coscia; Rio Grande do Sul; Brasil; Temperatura (condicionamento); Amadurecimento (Indução); Amadurecimento.; Pera; Fruta de clima temperado; Pyrus communis; Maturacao; Maturacao precoce.
Ano: 2016
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1051165

Fenologia e características agronômicas de cultivares de ameixeira (prunus sallcina lindl.) recomendadas para a Região serrana do RS.
Provedor de dados: 14
Autores: SIMONETTO, P. R.; FIORAVANÇO, J. C.; RASEIRA, M. do C. B.; GRELLMANN, E. O.
CULTIVAR DE AMEIXEIRA AMARELINHA A planta é semi-vigorosa, de hábito de crescimento semi-aberto e muito produtiva. É medianamente suscetível à bacteriose. O fruto é de tamanho médio a grande, com epiderme amarela-esverdeada com manchas vermelhas e polpa amarela. Apresenta baixa exigência em frio. O período de floração, em Veranópolis, nas safras de 2000/01 a 2004/05 foi de 23/08 a 14/09 (2000/01), 10/08 a 31/08 (2001/02), 08/08 a 02/09 (2002/03), 11/09 a 29/09 (2003/04) e de 04/08 a 06/09 (2004/05). Já o período de colheita dessa cultivar, em Veranópolis, no período de 2000/01 a 2004/05 foi de 21/01 a 31/01 (2000/01), 09/01 a 18/01 (2001/02), 12/01 a 23/01 (2002/03), 10/01 a 22/01 (2003/04) e de 13/01 a 25/01 (2004/05). A produtividade foi alta, epiderme...
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Fenologia: Cultivar; Amarelinha; América; Frontier; Gulf blaze; Gulf ruby; Harry pickstone; Irati; Leticia; Methley; Polli Rosa; Reubennel; Santa Rita; Santa Rosa.; Ameixa; Pluma.
Ano: 2007
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/746021

Caderno de escrituração para a produção de kiwi: ferramenta de apoio para utilização do sistema GestFrut_Kiwi.
Provedor de dados: 14
Autores: LAZZAROTTO, J. J.; FIORAVANÇO, J. C.
Em um contexto de negócios cada vez mais competitivo, a utilização de ferramentas adequadas de gestão torna-se imprescindível para garantir a competitividade e a sustentabilidade das atividades agropecuárias exploradas por produtores brasileiros. Diante desse contexto, em que se insere também a produção nacional de kiwi, foi elaborada esta publicação. Visando auxiliar na tomada da decisão e no controle gerencial das atividades desenvolvidas pelo produtor de kiwi, esta publicação disponibiliza uma ferramenta para registro e armazenagem de informações sobre investimentos, operações, insumos e comercialização. Esse conjunto de informações, que contempla as fases de implantação, formação e manutenção do pomar, é a base para a geração de importantes indicadores...
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Informação.; Kiwi; Gestão; Produção.
Ano: 2014
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1009087

Caderno de escrituração para a produção de morango: ferramenta de apoio para utilização do sistema GestFrut_Morango.
Provedor de dados: 14
Autores: LAZZAROTTO, J. J.; FIORAVANÇO, J. C.
Em um contexto de negócios cada vez mais competitivo, a utilização de ferramentas adequadas de gestão torna-se imprescindível para garantir a competitividade e a sustentabilidade das atividades agropecuárias exploradas por produtores brasileiros. Diante desse contexto, em que se insere também a produção de morango, foi elaborada esta publicação. Visando auxiliar na tomada da decisão e no controle gerencial das atividades desenvolvidas pelo produtor de morango, esta publicação disponibiliza uma ferramenta para registro e armazenagem de informações sobre investimentos, operações, insumos e comercialização. Esse conjunto de informações, que contempla a fase de implantação e os períodos vegetativo e de produção, é a base para a geração de importantes...
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Informação.; Morango; Gestão; Produção.
Ano: 2014
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1009092

Avaliação da cultivar de macieira Baigent (Brookfield®) em Vacaria, RS.
Provedor de dados: 14
Autores: FIORAVANÇO, J. C.; CZERMAINSKI, A. B. C.; OLIVEIRA, P. R. D. de.
O objetivo desse documento é apresentar os resultados de seis anos de avaliação da cultivar Baigent, com o intuito de oferecer aos produtores informações capazes de subsidiar a escolha de cultivares para a implantação de novos pomares e disponibilizar os resultados da pesquisa a todos os interessados.
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Baigent; Avaliação; Fruticulture.; Fruticultura; Maçã; Variedade; Performance; Aclimatacao; Apples; Acclimation; Cultivars; Performance appraisals.
Ano: 2013
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/979479

Parâmetros para investimentos na produção orgânica e industrialização de uvas americanas e híbridas com alto padrão tecnológico.
Provedor de dados: 14
Autores: LAZZAROTTO, J. J.; FIORAVANÇO, J. C.; TAFFAREL, J. C.
As atividades de produção orgânica e industrialização de uvas americanas e híbridas podem constituir interessantes alternativas sob os pontos de vista social e econômico. Contudo, para que essas atividades se concretizem e sejam viáveis sob os pontos de vista técnico, econômico e financeiro, é imprescindível, além de conhecimentos técnicos e de mercado específicos, bem como dos principais riscos associados, a realização de importantes e significativos investimentos de capital. Nessa perspectiva, foi elaborada a presente publicação, que traz análises da eficiência econômica e da viabilidade financeiras de três potenciais planos de negócio para produzir uvas, suco integral, geleia e polpa na região da Serra Gaúcha. Os resultados apresentados podem ser vistos...
Tipo: Folhetos
Palavras-chave: Dtquva; Custos de produção; Lucratividade; Taxa de retorno; Suco integral; Polpa de uva; Cultivar; Tecnologia para agricultura familia; Geléia; Uva.
Ano: 2022
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1146270

Generalidades.
Provedor de dados: 14
Autores: PEREIRA, J. F. M.; FIORAVANÇO, J. C.
Tipo: Parte de livro
Palavras-chave: Pera; Pyrus communis; Produção vegetal; Sistema de cultivo.
Ano: 2016
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1039301

Caderno de escrituração para a produção de ameixa: ferramenta de apoio para utilização do sistema GestFrut_Ameixa.
Provedor de dados: 14
Autores: LAZZAROTTO, J. J.; FIORAVANÇO, J. C.
Em um contexto de negócios cada vez mais competitivo, a utilização de ferramentas adequadas de gestão torna-se imprescindível para garantir a competitividade e a sustentabilidade das atividades agropecuárias exploradas por produtores brasileiros. Diante desse contexto, em que se insere também a produção de ameixa, foi elaborada esta publicação. Visando auxiliar na tomada da decisão e no controle gerencial das atividades desenvolvidas pelo produtor de ameixa, esta publicação disponibiliza uma ferramenta para registro e armazenagem de informações sobre investimentos, operações, insumos e comercialização. Esse conjunto de informações, que contempla as fases de implantação, formação e manutenção do pomar, é a base para a geração de importantes indicadores de...
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Informação.; Ameixa; Gestão; Produção.
Ano: 2014
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1008797

Avaliação da Cultivar de Macieira Daiane em Vacaria, RS.
Provedor de dados: 14
Autores: FIORAVANÇO, J. C.; DENARDI, F.; CZERMAINSKI, A. B. C.; KVITSCHAL, M. V.; OLIVEIRA, P. R. D. de.
O objetivo deste trabalho é apresentar os resultados de quatro anos de avaliação da cultivar Daiane, em Vacaria, RS, no intuito de torná-la mais conhecida e, ao mesmo tempo, oferecer aos produtores e técnicos informações capazes de subsidiar a escolha de cultivares para a implantação de novos pomares.
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Avaliação; Fruticultura; Maçã; Variedade; Fenologia; Mercado; Produção; Manejo.
Ano: 2011
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/907922

Maçã: o produtor pergunta, a Embrapa responde.
Provedor de dados: 14
Autores: FIORAVANÇO, J. C.; SANTOS, R. S. S. dos.
Introdução. Generalidades. Botânica. Melhoramento genético e biotecnologia. Variedades. Clima. Métodos de propagação e produção de mudas. Instalação dos pomares. Adubação e nutrição mineral. Irrigação e fertirrigação. Sistemas de condução de plantas. Dormência. Raleio de frutos. Manejo de insetos-pragas. Manejo de doenças. Tecnologia de aplicação e segurança na utilização de agrotóxicos. Reguladores de crescimento. Colheita e pós-colheita. Mercado e comercialização. Processamento. Produção integrada de maçã.
Tipo: Col Criar Plantar ABC 500P/500R Saber (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Cultivo; Melhoramento genético; Dtqmaca.; Dormência; Maçã; Prática cultural; Fruticultura; Colheita; Fruta; Fruta de Clima Temperado; Pós-Colheita; Produção.; Processamento.
Ano: 2013
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/971603

Frutas de caroço: algumas considerações sobre a cultura do pessegueiro.
Provedor de dados: 14
Autores: FIORAVANÇO, J. C.; ALMEIDA, G. K. de; MAGRIN, F. P.; SANTOS, V. M. dos.
O pessegueiro (Prunus persica L.) é uma fruteira da família das Rosáceas, podridão parda, cancros, bacteriose e doenças causadas por nematóides e vírus. originária da China. O seu cultivo remonta há mais de 2.000 anos. Existem referências de que o mesmo já era conhecido 500 A.C. a Europa, na idade média, o pêssego foi considerado venenoso pelos curandeiros; porém, nos séculos XVI e XVII era apreciado em muitos países e cultivado em larga escala. Nesse período, a França destacava-se como principal produtor e, na Inglaterra, tomou-se símbolo de sofisticação, sendo servido em jantares da corte, durante o reinado da rainha Victória.
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Fruticultura; Pêssego; Produção; Manejo; Plantio.
Ano: 2009
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/574503

Avaliação Agronômica da Ameixeira 'Letícia' em Vacaria, RS.
Provedor de dados: 14
Autores: FIORAVANÇO, J. C.; NACHTIGALL, G. R.; ANDOLFATO, W.
bitstream/item/133764/1/Cir122.pdf
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Avaliação agronômica; Dtqfrutasclimatemperado.; Ameixa.
Ano: 2015
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1029320

Condições meteorológicas e sua influência na safra de maçã 2009/10 na região de Vacaria, RS.
Provedor de dados: 14
Autores: FIORAVANÇO, J. C.; CZERMAINSKI, A. B. C.; ALVES, S. A. M.; NACHTIGALL, G. R.
O objetivo deste Comunicado Técnico é analisar a implicação das condições meteorológicas ocorridas na safra 2009/10, na região de Vacaria, RS, na produção e qualidade da maçã.
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Vacaria; Rio Grande do Sul; Influência; Fruticultura; Maçã; Meteorologia; Clima; Colheita; Safra.
Ano: 2010
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/859774