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Data/hora: 02/06/2024 06:57:06

A eficiência técnica dos produtores leiteiros no Uruguai
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Autores: Ferrari,Magela Cavalleri; Braga,Marcelo José.
Resumo: O objetivo deste trabalho foi analisar a eficiência técnica dos produtores de leite no Uruguai, com base nos dados do Censo Geral Agropecuário, correspondente ao exercício produtivo 2010/2011. Empregou-se a abordagem da análise de fronteiras estocásticas, obtendo-se a medida da eficiência técnica média, assim como de cada estabelecimento. Os resultados mostraram que os produtores leiteiros do Uruguai operam, em média, aos 79,9% da sua capacidade, o que mostra que muitos deles poderiam ainda melhorar seus rendimentos com a tecnologia disponível. Além disso, os resultados mostram que a assistência técnica e a utilização de silos reduzem possíveis ineficiências.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Eficiência técnica; Fronteiras estocásticas; Produção leiteira.
Ano: 2021
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-20032021000200203