Consulta: creatorFacets:"Freyer, Bernhard"
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Effect of plant biomass and their incorporation depth on organic wheat produc-tion in Kenya
Provedor de dados: 21
Autores: Birech, Rhoda; Freyer, Bernhard.
Intensive agricultural technologies introduced in Africa some six decades ago paved the way for extensive land clearing and destruction of organic materials, development of high yielding crop varieties under monoculture and replacement of landraces. Si-multaneously, pesticides and antibiotics for use in agricultural pest and disease control were being developed and soon the face of agriculture was transformed by what was termed the Green Revolution. However, the apparent success accruing from such heavy investment was short-lived since the system would easily succumb to soil erosion, reduced soil organic matter, environmental pollution and pest and disease outbreaks. The inevitable result is the inability of land to sustain food productivity and worsening...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Crop husbandry.
Ano: 2007
URL: http://orgprints.org/9865/1/9865_Birech_Poster.pdf

Auswirkungen unterschiedlicher Haupt- und Zwischenfrucht-Kombinationen auf Ertrag und den Schaderregerbefall der Folgefrucht Kartoffel
Provedor de dados: 21
Autores: Surböck, Andreas; Schiessendoppler, Elisabeth; Ledermüller, Johann; Friedel, Jürgen; Freyer, Bernhard.
Infections with diseases like black scurf (Rhizoctonia solani) and common scab (Strep-tomyces scabies) cause tuber blemishes. In addition, black scurf has an adverse impact on tuber yield, size and shape. The aim of the study was to assess the effect of combinations of main and catch crops on tuber yield, quality and sanitary status. The tested variants were: var. 1: pea without a catch crop apart from volunteer peas, var. 2: pea with a catch crop consisting of white mustard, California bluebell and volunteer peas, var. 3: oat without a catch crop, var. 4: oat with an underseed of white clover. Although in the variants tested no significant difference was achieved for tuber yield, disease occurrence and degree of infection with black scurf and common scab,...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Crop health; Quality; Protection Crop combinations and interactions Crop husbandry.
Ano: 2007
URL: http://orgprints.org/9593/1/9593_Surb%C3%B6ck_Poster.pdf

Vergleich von Treibhausgasemissionen unterschiedlich wirtschaftender Modellbetriebe im Alpenvorland
Provedor de dados: 21
Autores: Kasper, Martina; Freyer, Bernhard; Schmid, Harald; Hülsbergen, Kurt-Jürgen; Amon, Barbara; Friedel, Jürgen K.
About 8.8 % (UBA 2010) of the total greenhouse gas (GHG) emissions in Austria are caused by agricultural practices. Besides the release of climate relevant gases, C-sequestration occurs depending on the natural conditions and farming system.   The focus of the project was to describe the GHG-emissions and sinks of the most relevant farming types, both organic and conventional, within the main production areas in Austria. Results of an intensively cultivated region in the North-West are presented. Based on the input data, six model-farms were created with the programme REPRO, whereby forage production, cash crops and refinement systems were considered.   All systems had a positive humus balance and sequestered carbon in the soil, especially forage...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Air and water emissions.
Ano: 2013
URL: http://orgprints.org/21469/1/21469_kasper.pdf

Auswirkungen verschiedener Bodenbearbeitungsvarianten auf den Besiedelungsgrad von Winterroggen (Secale cereale) durch arbuskuläre Mykorrhizapilze (AMP) unter den Bedingungen des Ökologischen Landbaues
Provedor de dados: 21
Autores: Gollner, Manfred; Friedel, Jürgen; Freyer, Bernhard; Hampl, Ulrich.
Problemstellung/Ziele:Die arbuskuläre Mykorrhiza ist eine Symbiose zwischen dem Grossteil der landwirtschaftlichen Kulturpflanzen und bodenbürtigen Pilzen. Der heterotrophe Pilz erhält Assimilate von der autotrophen Pflanze, als Gegenleistung fördert der Pilz die Nährstoffaufnahme in die Pflanze und erhöht die Resistenz gegenüber phytopathogenen Mikroorganismen, die in einer Wachstumssteigerung der Pflanze resultieren können. In zahlreichen Untersuchungen wurde festgestellt, dass mechanische Bodenbearbeitung das Besiedelungspotenzial von landwirtschaftlichen Kulturpflanzen durch arbuskuläre Mykorrhizapilze (AMP) vermindert und die Effizienz des Myzels der AMP bei der Aufnahme von Phosphor mit steigender Intensität der Bodenbearbeitung abnimmt. Ziel der...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Soil tillage Soil biology Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2003
URL: http://orgprints.org/1345/1/1345%2Dgollner%2Dm%2D2003%2Dbodenbearbeitung.pdf

Welche Rolle spielt der Biolandbau bei Schülerinnen und Schülern in den landwirtschaftlichen Schulen in Österreich?
Provedor de dados: 21
Autores: Leitner, Heidi; Lindenthal, Thomas; Freyer, Bernhard.
A written standardised questionnaire registering attitudes, intentions, opinions, wishes, social norms etc. (45 items) was handed out to 259 pupils in six Agricultural colleges in autumn 2003. There is a highly significant correlation between the visited colleges and attitudes towards organic farming (Chi-Quadrat p&lt;0,004). The attitude of the parents towards organic farming influences significantly that of the students. Girls do have a more positive approach towards organic farming.
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Community development Education; Extension and communication.
Ano: 2005
URL: http://orgprints.org/3440/1/3440.pdf

Consumer concerns regarding additional ethical attributes of  organic food
Provedor de dados: 21
Autores: Zander, Katrin; Hamm, Ulrich; Freyer, Bernhard; Goesssinger, Katharina; Naspetti, Simona; Padel, Susanne; Stolz, Hanna; Stolze, Matthias; Zanoli, Raffaele.
In a world where more and more organic products are mass produced, and where most consumers have little – if any – contact with the organic farmers who have produced their food, many people feel that the underlying principles of the organic movement are coming under threat. According to our research consumers are mostly interested in additional ethical attributes like “higher animal welfare standards”,  “regional/local production” and “fair producer prices” and they are willing to pay more for organic products which are produced following these higher standards. This gives producers the opportunity to differentiate their products in the organic market. When communicating these additional ethical attributes of organic food producers must take  care to use a...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Markets and trade; Consumer issues.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/19775/1/177.pdf

Kommunikation von "bioPlus"-Leistungen
Provedor de dados: 21
Autores: Gössinger, Katharina; Freyer, Bernhard.
Regionalität, Ressourcenschonung und soziales Engagement sind Zusatzleistungen, die Biobetriebe besonders häufig an ihre Konsumenten kommunizieren. Im wachsenden Ökomarkt gewinnen solche Differenzierungsstrategien an Bedeutung.
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Markets and trade Values; Standards and certification Consumer issues.
Ano: 2009
URL: http://orgprints.org/16773/1/BioPlus_Leistungen.pdf

Höhere Standards in europäischen Biobetrieben und ihre Kommunikation an die KonsumentInnen
Provedor de dados: 21
Autores: Gössinger, Katharina; Freyer, Bernhard.
In times of rapid growth of the organic sector, efforts are made to define and strengthen organic values. A prominent example are the IFOAM-principles, which form the basis for ethical commitment in context with organic farming, without being fully integrated into organic regulations. This article addresses the question which ethical and other activities are practised in organic farms and companies that go beyond the regulations and if and how these activities are communicated to consumers. The survey encompasses 100 farms and companies in five European countries (Austria, Germany, Great Britain, Italy and Switzerland). After a descriptive analysis of the farms and companies, the background and use of communication arguments is explored.  Finally, a...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Consumer issues.
Ano: 2009
URL: http://orgprints.org/14292/1/G%C3%B6ssinger_14292.pdf

Total conversion to organic farming of a grassland and a cropping region in Austria– economic, environmental and sociological aspects
Provedor de dados: 21
Autores: Freyer, Bernhard; Darnhofer, Ika; Eder, Michael; Lindenthal, Thomas; Muhar, Andreas.
The implications of a full conversion to organic farming were analysed for two Austrian regions (a grassland area: Liezen, and a cropping area: the Weinviertel). The results show few differences between organic and conventional farms in the grassland region. In the arable region a full conversion to organic farming shows marked benefits not only for the environment but also from an economic point of view. Different preconditions in scenarios underline that the prognosis for r future income is uncertain. In both regions, the majority of farmers emphasise different reasons that they did not see organic farming as a realistic alternative to their current production system.
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Biodiversity and ecosystem services.
Ano: 2005
URL: http://orgprints.org/4349/4/Freyer_etal_total%2Dconversion_4p_revised%2Ded.doc

ARBUSCULAR MYCORRHIZA OF WINTER WHEAT UNDER DIFFERENT DURATION OF ORGANIC FARMING
Provedor de dados: 21
Autores: Gollner, Manfred; Friedel, Jürgen; Freyer, Bernhard.
The effect of continuous organic farming (OF) on the arbuscular mycorrhizal fungi (AMF) of winter wheat (Triticum aestivum) was investigated in a greenhouse pot trial. Representative soil samples were taken from 5 farms in the “Weinviertel” region, northeast of Vienna, Austria. On each farm three sites with a different duration of OF were selected for soil sampling; wheat was used as test plant. The mycorrhizal colonization (MC), root length density (RD) and the mycorrhizal colonized root length density (MD) were evaluated for the wheat roots. The majority of the wheat plants indicated an increasing MC and MD with increasing duration of OF. Based on our results we assume that a conversion period from conventional to OF of approximately 15 years is needed...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Soil quality.
Ano: 2005
URL: http://orgprints.org/4350/3/Gollner_etal_4p_revised%2Ded.doc

Alleanze tra Agricoltori e Consumatori – Come comunicare con successo il valore degli alimenti biologici ai consumatori Manuale pratico
Provedor de dados: 21
Autores: Zander, Katrin; Hamm, Ulrich; Freyer, Bernhard; Gössinger, Katharina; Hametter, Monika; Naspetti, Simona; Padel, Susanne; Stolz, Hanna; Stolze, Matthias; Zanoli, Raffaele.
Il risultato principale della nostra ricerca ha confermato che la comunicazione degli attributi etici addizionali offre a molte aziende biologiche una reale opportunità di differenziazione dei propri prodotti nel più vasto mercato biologico. Molti consumatori e produttori sono d’accordo sul fatto che la produzione biologica in conformità al regolamento UE sull’agricoltura biologica (834/2007) non rappresenta la ‘fase finale’ in riferimento a una produzione alimentare sostenibile ed etica.  Un numero crescente di consumatori acquista prodotti che siano realizzati secondo standard ‘etici’ non attualmente ricompresi nelle norme previste dal regolamento UE sull’agricoltura biologica o che – in ogni caso – vanno al di là degli standard minimi ivi previsti....
Tipo: Book
Palavras-chave: "Organics" in general; Consumer issues.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/20601/1/CORE_FCP_Handbook_it_2012.pdf

Auswirkungen unterschiedlicher Luzerneanteile in der Fruchtfolge auf Humus- und Stickstoffhaushalt
Provedor de dados: 21
Autores: Surböck, Andreas; Heinzinger, Markus; Schmid, Harald; Friedel, Jürgen K.; Freyer, Bernhard.
Fodder legumes, like lucerne, make a significant contribution to a positive humus balance and nitrogen supply on organic farms. To determine the required lucerne percentage to meet these targets, several shares of lucerne were modelled on the basis of empirical data of an eight-field crop rotation. The lower limit for ensuring optimum humus and nitrogen supply in this rotation was approximately 17 % lucerne. The calculation of the data was performed with the agricultural software REPRO.
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Crop combinations and interactions.
Ano: 2013
URL: http://orgprints.org/21439/1/21439_surboeck.pdf

Landwirte-Verbraucher-Partnerschaften –   Erfolgreiche Kommunikation von Werten ökologischer Lebensmittel.
Provedor de dados: 21
Autores: Zander, Katrin; Hamm, Ulrich; Freyer, Bernhard; Gössinger, Katharina; Hametter, Monika; Naspetti, Simona; Padel, Susanne; Stolz, Hanna; Stolze, Matthias; Zanoli, Raffaele.
Durch die zunehmende Beliebtheit ökologischer Lebensmittel bei Verbrauchern steigt auch das Angebot und der Wettbewerb zwischen ökologischen Erzeugern nimmt zu. Viele Produkte werden mittlerweile unter Bedingungen erzeugt, die zwar gerade noch den Minimalanforderungen der EU-Öko-Verordnung an die Produktion entsprechen, in denen aber die ursprünglichen Werte der ökologischen Bewegung kaum noch beachtet werden.     In jüngster Zeit gibt es aber auch eine wachsende Gruppe von Konsumenten, die sich eine Orientierung des Öko-Landbaus an diesen weitergehenden „ethischen“ Kriterien, wie fairen Arbeitsbedingungen, der Integration von benachteiligten Menschen, besonders artgerechter Tierhaltung oder die Erhaltung von bäuerlichen Traditionen und den...
Tipo: Book
Palavras-chave: Markets and trade; Consumer issues.
Ano: 2010
URL: http://orgprints.org/17851/1/CORE_FCP_Handbook_de_10.pdf

Corporate Social Responsibility: oft gelebt - selten kommuniziert. [Corporate Social Responsibility: often praticed - rarely communicated]
Provedor de dados: 21
Autores: Gössinger, Katharina; Freyer, Bernhard.
Corporate Social Responsibility (CSR) gewann in den letzten Jahren in Mitteleuropa enorm an Bedeutung und wird heute bereits von zahlreichen österreichischen Unternehmen in ihre Firmenstrategie miteinbezogen. Doch was steckt hinter dem Konzept, das seinen Ausgang im angloamerikanischen Raum nahm? Ist CSR ein bloßer Marketinggag, oder gelebte Verantwortung? Wie werden CSR-ähnliche Leistungen der Landwirtschaft in der Gesellschaft wahrgenommen? Welche Rolle spielt CSR in der österreichischen Lebensmittelbranche? Welche Bedeutung haben CSR und ähnliche Ansätze im Biobereich?
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Social aspects.
Ano: 2007
URL: http://orgprints.org/18738/1/CSR.pdf

Futter- und Körnerleguminosen im Biologischen Landbau
Provedor de dados: 21
Autores: Freyer, Bernhard; Pietsch, Gabriele; Hrbek, Regina; Winter, Silvia.
Ein Praxisbuch für alle, die im Biologischen Landbau tätig sind!  + Alle Anbauverfahren der wichtigsten Futter- und Körnerleguminosen im Haupt- und    Zwischenfruchtanbau  + Wissen aus Praxis und Forschung in übersichtlicher Form mittels Tabellen, Graphiken und     Bildern  Das breite Standortspektrum, welches für die einzelnen Kulturen angesprochen wird, sowie unterschiedliche betriebliche Situationen erlauben eine auf den jeweils eigenen Betrieb angepasste Strategie für den Anbau.  Jede Pflanze mit systematischer Übersicht über: Systematik, Herkunft und Bedeutung, Sorten, Erträge, Inhaltsstoffe, Boden, Klima, Vegetationsperiode, Anbausysteme, Bodenbearbeitung und Saatbettbereitung, Saattechnik, Nährstoffhaushalt, Beikrautaufkommen und...
Tipo: Book
Palavras-chave: Crop husbandry.
Ano: 2005
URL: http://orgprints.org/6853/1/LEGUMINOSEN_Umschlag.pdf

Communication of ethical activities going beyond organic standards in European organic enterprises
Provedor de dados: 21
Autores: Gössinger, Katharina; Freyer, Bernhard.
In times of rapid growth of the organic market and differentiation processes within the sector, efforts are made on different levels to (re)define and strengthen organic values. The normative part of this process is the reformulation of IFOAM-principles, which form the basis for ethical commitment within the organic movement, without being fully integrated into organic regulations. This article addresses the question of which ethical activities are practised on organic farms and by organic companies that go beyond the organic regulations (referred to as "organicPlus" in this study), with what arguments these activities are communicated to consumers and how they are related to the dimensions of sustainability. The survey encompasses 100 small and...
Tipo: Book chapter
Palavras-chave: "Organics" in general Social aspects Values; Standards and certification.
Ano: 2009
URL: http://orgprints.org/18734/1/18734.pdf

Anbauverfahren „Weite Reihe“ von Winterweizen unter den kontinentalen Anbaubedingungen Ostösterreichs
Provedor de dados: 21
Autores: Wagentristl, Helmut; Pietsch, Gabriele; Freyer, Bernhard.
Problemstellung und Ziele: Winterweizen mit 12% Protein wird in der Regel gesichert nur nach kleinsamigen Leguminosen wie Rotklee oder Luzerne mit einem hohen Stickstoffangebot aus den mineralisierten Ernte-Wurzelrückstanden erreicht.  Um dieses Qualitätsziel auch im viehlosen Anbau in niederschlagsarmen Regionen zu erreichen, wurden anhand von Feldversuchen verschiedene Saatstärken und Reihenabstände geprüft.
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2003
URL: http://orgprints.org/2413/1/Wagentristl_et_al_2003_Weite_Reihe.pdf

Luzerne-Sortenvergleich im Trockengebiet Ostösterreichs
Provedor de dados: 21
Autores: Pietsch, Gabriele; Starz, Walter; Friedel, Jürgen K.; Freyer, Bernhard.
The main source of nitrogen in organic farming is biological nitrogen fixation, the result of a symbiosis between legumes and nodulating bacteria. Lucerne (Medicago sativa L.) is the most biomass efficient forage legume under the semiarid conditions in East-ern Austria. Farmers inquired about information on the best site-adapted lucerne variety, but knowledge about water use and productivity of different lucerne varieties in organic farming is sparse. From 2005-2006, four lucerne varieties were studied with respect to above- and below-ground biomass production, biological nitrogen fixation and water use. The aim of this study was to find first practical criteria for farmers to choose lucerne varieties for green manure use, adapted to the dry region in the...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Nutrient turnover Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2007
URL: http://orgprints.org/9391/1/9391_Pietsch_Poster.pdf

Auswirkungen unterschiedlicher Düngungssysteme im ökologischen Ackerbau auf Nährstoff- und Humusbilanzen
Provedor de dados: 21
Autores: Surböck, Andreas; Heinzinger, Markus; Schmid, Harald; Friedel, Jürgen K.; Freyer, Bernhard.
Im Rahmen einer Langzeituntersuchung (Projekt MUBIL) auf einem ökologisch bewirtschafteten Markttfruchtbetrieb werden ausgehend von einer einheitlichen Fruchtfolge drei organische Düngungssysteme untersucht. Ihre Nachhaltigkeit wurde über die Berechnung ihrer Humus- und Nährstoffbilanzsalden beurteilt.
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Nutrient turnover.
Ano: 2012
URL: http://orgprints.org/28574/1/Surb%C3%B6ck%20et%20al_GPW_Berlin_2012.pdf

Ökologische Landwirtschaft und Ernährung aus systemtheoretischer Perspektive
Provedor de dados: 21
Autores: Freyer, Bernhard; Fiala, Valentin; Lopez Cifuentes, Marta; Manderscheid, Max.
In diesem Beitrag werden die vielfältigen Ansätze innerhalb der Systemwissenschaften beleuchtet. Es wird aufgezeigt wie sie eingesetzt werden können, um Unterschiede zwischen konventionellen und biologischen Lebensmittel-, und Agrarsystemen analytisch aufzuarbeiten.
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Research methodology and philosophy.
Ano: 2019
URL: http://orgprints.org/36131/1/Beitrag_203_final_a.pdf

Pflanzliche Dünger zur Stickstoffversorgung einer Tomatenkultur im Folientunnel im Ökologischen Landbau
Provedor de dados: 21
Autores: Rührer, Judith; Friedel, Jürgen K.; Freyer, Bernhard.
Die Nachfrage nach Obst und Gemüse aus Ökologischem Anbau hat nach Angaben der Zentralen Markt- und Preisberichtstelle (BRD) 2001um rund 50% zugenommen. Als eines der beliebtesten Bio-Gemüse gilt die Tomate (Lycopersicon lycopersicum). Die Tomatenkulturen stellen aufgrund ihrer langen Vegetationsdauer (25 Wochen) hohe Ansprüche an die Versorgung mit Stickstoff (N). Seit die meisten tierischen Eiweißdünger im Jahr 2001 verboten wurden (seit kurzem sind viele wieder erlaubt), wird aufgrund geringer Erfahrungen mit Stickstoffdüngern, die dem System des Ökologischen Landbaus entsprechen,  zunehmend das industrielle Nebenprodukt Vinasse als systemfremder und schnellverfügbarer  N-Dünger verwendet.Da es kaum Untersuchungen zum Einsatz pflanzlicher...
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Composting and manuring.
Ano: 2003
URL: http://orgprints.org/2410/1/R%C3%BChrer_et_al_2003_Leg_d%C3%BCnger.pdf

Flächendeckende Umstellung auf ökologischen Landbau - eine Wirkungsanalyse am Beispiel zweier NUTS III-Regionen in Österreich
Provedor de dados: 21
Autores: Lindenthal, Thomas; Freyer, Bernhard.
In einer Reihe von Studien wurden die Auswirkungen einer flächendeckenden Umstellung untersucht. Die Studien unterscheiden sich sowohl im Ausmaß des Untersuchungsgebietes als auch in der verwendeten Methodik und in den zugrundeliegenden Annahmen (siehe Übersicht in Kratochvil et al. 2001). Seit der Durchführung des Großteils der Studien sind meist einige Jahre vergangen. In der Zwischenzeit ist die praktische Erfahrung mit dem biologischen Landbau gestiegen, wodurch die Konsequenzen einer Umstellung besser abgeschätzt werden können. Darüber hinaus haben sich die wirtschaftlichen Rahmenbedingungen (Agenda 2000) aber auch die rechtlichen Bestimmungen für die Bewirtschaftung, Verarbeitung und Vermarktung geändert.    Die Bewertung einer Vollumstellung der...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Policy environments and social economy.
Ano: 2003
URL: http://orgprints.org/2486/1/Lindenthal_und_freyer_2003.pdf

Management effects on nitrogen fixation and water use of lucerne under dry site conditions
Provedor de dados: 21
Autores: Pietsch, Gabriele; Friedel, Juergen K.; Freyer, Bernhard.
Biological nitrogen fixation is the main source of nitrogen in organic farming systems. There is little known about the impacts of cultivation techniques in pannonic regions on the capacity of biological nitrogen fixation (BNF) and the water use efficiency (ETC: evapotranspiration coefficient) of lucerne. From 1999 to 2001, pure lucerne crops and lucerne-grass mixtures were investigated with respect to the effect of the utilization system (harvested = forage production; mulched = green manure; pure lucerne crops versus lucerne-grass mixtures) on yield, BNF, soil N balance and water use efficiency. The amount of total fixed N was 124-150 kg N ha-1 in 2000 and 178-197 kg N ha-1 in 2001. The proportion of N derived from the atmosphere (% Ndfa) ranged from 26...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2005
URL: http://orgprints.org/4344/3/Pietsch_etal_4p_revised%2Ded.doc

Corporate Social Responsibility and Organic Farming –Experiences in Austria
Provedor de dados: 21
Autores: Gössinger, Katharina; Freyer, Bernhard.
Although the market for organic products has been growing in Austria for a few years, the rising competition of so called regional, natural or sustainable products should be taken seriously. One solution in times of “conventionalisation” of organic farming could be higher ethical standards in organic farming and more effective communication of ethical values, as it has already been practised by a great number of medium-sized and large enterprises under the name of “Corporate Social Responsibility” (CSR). CSR refers to all services that are beyond legal requirements, performed on a voluntary basis. This article discusses the topic CSR and similar approaches in the Austrian organic sector on the basis of 30 interviews with Austrian organic farmers and...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Environmental aspects; Markets and trade; Social aspects; Produce chain management; Farm economics.
Ano: 2008

Ethical oriented activities going beyond organic standards in European enterprises/farms from different theoretical perspectives
Provedor de dados: 21
Autores: Gössinger, Katharina; Hametter, Monika; Freyer, Bernhard.
This article deals with ethical activities that are going beyond the organic regulations (referred to as 'organicPlus' in this study) and their communication strategies practised by organic farms and enterprises. The results are based on a qualitative survey of 100 organic small and medium-sized enterprises/farms in five European countries. Their engagement can be perceived in a certain sense as an opposite trend of the ongoing conventionalisation process in the organic sector. The organicPlus activities are related to the three classical sustainability dimensions extended by a cultural dimension. All enterprises/farms represent unique approaches with more or less professional communication strategies and a local or regional orientation. Therefore they...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: "Organics" in general; Social aspects.
Ano: 2009
URL: http://orgprints.org/18736/1/18736.pdf

Sortenvergleich von Körner- und Futtererbsen in Reinsaat und Gemenge
Provedor de dados: 21
Autores: Pietsch, Gabriele; Surböck, Andreas; Friedel, Jürgen K.; Wagentristl, Helmut; Freyer, Bernhard.
Problemstellung/Ziele: Die Erbse gilt als die wichtigste Körnerleguminose im Ökologischen Landbau, sowohl in ihrer Funktion als Leguminose zur Versorgung des Betriebes mit Stickstoff, als auch für die Futterproduktion (Geflügel und Schweine). Unter der Annahme einer richtigen Stellung in der Fruchtfolge gelten der Ertrag, die Stickstoff-Fixierungsleistung sowie die Konkurrenzkraft gegenüber Beikraut als die wichtigsten Merkmale in der Entscheidungsfindung der Sortenauswahl. Für die Tierernährung ist die Proteinqualität, im engeren Sinn der Gehalt an essentiellen Aminosäuren entscheidend. Ziel dieses Projektes ist die Untersuchung verschiedener Erbsensorten bzw. -gemenge im Hinblick auf ihre Biomassebildung, Stickstoff Fixierleistung, Konkurrenzkraft...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2003
URL: http://orgprints.org/2411/1/Pietsch_et_al_2003_Erbsen.pdf

Einstellungen, Einflussfaktoren und Verhaltensmuster zu Bio-Konsum – Eine Fallstudie über Mehrpersonenhaushalte mit geringer Kaufkraft
Provedor de dados: 21
Autores: Lehner, Natalie; Fiala, Valentin; Freyer, Bernhard.
Für die Untersuchung von Einstellungen, Einflussfaktoren und Verhaltensmustern zu Bio-Konsum von Personen aus Mehrpersonenhaushalten mit geringer Kaufkraft wurden zwei Fokus-Gruppen durchgeführt. Eine Fokus-Gruppe wurde mit sieben Personen aus jungen Paarhaushalten durchgeführt, die andere mit sechs Personen aus Familienhaushalten mit Kindern. Zusätzlich füllte jeder der TeilnehmerInnen einen ergänzenden Fragebogen über Personendaten und Konsumverhalten aus. Die TeilnehmerInnen verlautbarten grundsätzliches Interesse an Bio-Konsum und die meisten von ihnen äußerten eine persönliche Nachfrage nach biologischen Produkten. Die TeilnehmerInnen äußerten zudem eine Wahrnehmung von positiven Aspekten einer Bio-Ernährung, dennoch bestanden viele Unsicherheiten und...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Markets and trade; Community development.
Ano: 2019
URL: http://orgprints.org/36149/1/Beitrag_222_final_a.pdf

Nachhaltige Fruchtfolgesysteme für den biologischen Energiepflanzenanbau in Österreich
Provedor de dados: 21
Autores: Hrbek, Regina; Freyer, Bernhard; Amon, Thomas; Friedel, Jürgen K.
Biogas production is a key technology for sustainable use of biomass from agricultural production. An optimisation of biogas production from energy crops should not confine to the consideration of the biogas process. To assure a durable success, cropping of energy plants has to be designed according to the principles of sustainable crop rota-tions. Only in site-adapted and ecologically balanced crop rotation systems, energy crop production is meaningful. The general aim of this study was to develope site-adapted crop rotation systems including energy crops as main and catch crops.   Study regions were chosen to represent large regions of Austria. To include a great share of the crop species relevant for Austria, sites from the dry region (NUTS III region...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Crop combinations and interactions.
Ano: 2007
URL: http://orgprints.org/9395/1/9395_Hrbek_Poster.pdf

Monitoring der Umstellung auf den biologischen Landbau (MUBIL). Abschlussbericht
Provedor de dados: 21
Autores: Freyer, Bernhard; Surböck, Andreas; Heinzinger, Markus; Friedel, Jürgen K.
Auf dem Biobetrieb Rutzendorf der BVW GmbH im Marchfeld wurde ein umfassendes Langzeitmonitoring zur Entwicklung des biologischen Landbaus eingerichtet. Das interdisziplinäre Projekt hat 2003 begonnen und untersucht die wichtigsten Systemkomponenten in einem Agrarökosystem. Ziele des Projekts: (a) Feststellen der Wirkungen der Umstellung auf Boden und Pflanzen, (b) Vergleichen der Nachhaltigkeit von drei Düngungsvarianten, (c) Analysieren der Auswirkungen von Biotopstrukturen und der Bewirtschaftung auf die Biodiversität am Betrieb. Im ersten Projektjahr wurden die Monitoringflächen eingerichtet und die Ausgangssituation erhoben. Ein Einfluss der biologischen Bewirtschaftung und der Düngung auf die untersuchten Bodenparameter konnte mit Ausnahme der...
Tipo: Report
Palavras-chave: Farming Systems; Composting and manuring; Soil; Biodiversity and ecosystem services.
Ano: 2006
URL: http://orgprints.org/18495/1/Freyer_et_al.%2D2006%2DMUBIL%2DFinal_Report.pdf

Modellberechnungen für treibhausgasrelevante Emissionen und Senken in landwirtschaftlichen Betrieben Ost-Österreichs
Provedor de dados: 21
Autores: Kasper, Martina; Freyer, Bernhard; Amon, Barbara; Hülsbergen, Kurt-Jürgen; Schmid, Harald; Friedel, Juergen K.
Landwirtschaftliche Nutzungssysteme sind in unterschiedlicher Weise an der Emission und Speicherung von klimarelevanten Gasen (CO2, CH4 und N2O) beteiligt. Die wesentlichen Projektziel sind die Bereitstellung von Daten- und Berechnungsgrundlagen für eine umfassende Darstellung von Profilen treibhausgasrelevanter Emissionen und Senken landwirtschaftlicher Betriebe in den acht Hauptproduktionsgebieten Österreichs. In jeder Region werden die beiden vorherrschenden Betriebstypen mit dem Programm REPRO modelliert, da es die Analyse der C-, N- und Energieflüsse im System Boden-Pflanze-Tier-Umwelt kombiniert. Als Beispiel werden die Ergebnisse des Hauptproduktionsgebietes "Nordöstliches Flach- und Hügelland" im Anschluss präsentiert.
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Nutrient turnover; Quality and evaluation of inputs.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/17776/3/Kasper_17776.pdf

Stickstoff-Auswaschungsverluste und Nachfruchteffekte von Futterleguminosen (Schnitt- und Mulchnutzung) auf Winterweizen im Ökologischen Landbau unter pannonischen Standortbedingungen in Ostösterreich.
Provedor de dados: 21
Autores: Farthofer, Renate; Friedel, Jürgen K.; Pietsch, Gabriele; Freyer, Bernhard.
Problemstellung/Ziele: Im niederschlagsarmen Ackerbaugebiet Ostösterreichs dominiert auch im Ökologischen Landbau die viehlose Bewirtschaftungsform. Aufgrund des Verbotes von mineralischen Düngemitteln sowie der Zufuhrbeschränkung organischer Düngemittel muss der Stickstoffbedarf über den Einsatz von Futter- und Körnerleguminosen in der Fruchtfolge gedeckt werden. Die Nutzung von Futter-leguminosen erfolgt überwiegend als Grünbrache (Mulchnutzung). Üblich ist Luzerne in Reinsaat oder als Luzerne-Gräsergemenge. Über die Auswirkungen verschiedener Arten, Artengemenge und Nutzungsarten auf Bodenprozesse und die Nachfrüchte ist bisher wenig bekannt (Frame et al., 1998). Unter den spezifischen pannonischen Klimabedingungen (geringe Niederschläge von 500-550 mm...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds Air and water emissions.
Ano: 2003
URL: http://orgprints.org/2422/1/Farthofer_et_al_2003_N%2DAuswaschung.pdf

The deeper meaning of growth in an organic context
Provedor de dados: 21
Autores: Freyer, Bernhard.
In this paper, which represents parts of a broader study on growth, we reflect upon the notion of growth in the organic agrofood chain from a philosophical point of view. Our objective is to identify characteristics of growth in an organic context. We first look at growth of the organic movement as a whole, and demand and supply. We then study the meaning of growth in the context of soils and plants. The IFOAM principles orient the meaning of growth in the organic agrofood system. With these reflections we wish to initiate a debate on a deeper understanding of growth in the organic movement.
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Knowledge management.
Ano: 2014
URL: http://orgprints.org/24365/1/24365%20Freyer_MM.pdf

Auswirkungen landwirtschaftlicher Kulturmaßnahmen auf die arbuskuläre Mykorrhiza im Ökologischen Landbau
Provedor de dados: 21
Autores: Gollner, Manfred; Friedel, Jürgen K.; Freyer, Bernhard.
Ziel dieser Arbeit war die Untersuchung der Auswirkungen landwirtschaftlicher Kulturmassnahmen im Ökologischen Landbau (ÖL) auf den Mykorrhizabesiedelungsgrad (MBG) von Getreide. Ein hoher Anteil an Leguminosen in der Fruchtfolge, die Vermeidung von Schwarzbrache, die Düngung mit Stallmist statt Gülle sowie eine lockernde Bodenbearbeitung mit dem Grubber statt wendender Bodenbearbeitung mit dem Pflug bewirkten eine signifikante Erhöhung des MBG der Getreidewurzeln.
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Soil tillage Soil biology Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2004
URL: http://orgprints.org/2414/1/Gollner_et_al_2003_OGBMitteilungen.pdf

Stickstoffversorgung optimieren!
Provedor de dados: 21
Autores: Friedel, Jürgen K.; Pietsch, Gabriele; Freyer, Bernhard.
Stickstoff ist im Biologischen Landbau in der Regel knapp. Die Fixierung von Luftstickstoff durch die Symbiose von Knöllchenbakterien und Leguminosen stellt die wichtigste Stickstoffquelle dar. Standortangepaßte Arten und Sorten sowie Leguminosen Nichtleguminosen-Gemenge können sie fördern. N-Fixierleistung und Flächenbilanzsalden sind bei Futterleguminosen höher als bei Körnerleguminosen. Die Salden sind bei Nutzung als Gründüngung positiver als bei futterbaulicher Nutzung und hier wiederum positiver als bei Verkauf des Erntegutes. Der Leguminosenanteil in der Fruchtfolge sollte 25 - 30% nicht unterschreiten.
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Composting and manuring.
Ano: 2003
URL: http://orgprints.org/2407/1/Friedel_et_al_2003_Stickstoffversorgungsprobleme.pdf

Auswirkungen landwirtschaftlicher Kulturmaßnahmen auf die arbuskuläre Mykorrhiza im Ökologischen Landbau
Provedor de dados: 21
Autores: Gollner, Manfred; Friedel, Jürgen K.; Freyer, Bernhard.
Ziel dieser Arbeit war die Untersuchung der Auswirkungen landwirtschaftlicher Kulturmassnahmen im Ökologischen Landbau (ÖL) auf den Mykorrhizabesiedelungsgrad (MBG) von Getreide. Ein hoher Anteil an Leguminosen in der Fruchtfolge, die Vermeidung von Schwarzbrache, die Düngung mit Stallmist statt Gülle sowie eine lockernde Bodenbearbeitung mit dem Grubber statt wendender Bodenbearbeitung mit dem Pflug bewirkten eine signifikante Erhöhung des MBG der Getreidewurzeln.
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds Soil biology Soil tillage.
Ano: 2004
URL: http://orgprints.org/4048/1/4048%2DGollner_et_al_2003_OGBMitteilungen.pdf

Auswirkungen unterschiedlicher Vorfrüchte und Düngungssysteme auf Ertrag und Qualität von Winterweizen
Provedor de dados: 21
Autores: Surböck, Andreas; Friedel, Jürgen K.; Heinzinger, Markus; Schweinzer, Agnes; Freyer, Bernhard.
The effect of different preceding crops and fertilisation systems on winter wheat yieldand quality was assessed in a long-term field experiment in Eastern Austria. Winter wheat following a 2-years lucerne crop had lower yield but higher protein content than winter wheat following peas. Lucerne green manure use in a stockless system increased yield and protein content of a subsequent wheat crop compared to a livestock-keeping system with removal of the lucerne crop for fodder use. Wheat following peas that had received farmyard manure in the livestock-keeping system only, showed higher yield than in the stockless system but no differences in protein content. Likewise, an additional compost fertilisation in the stockless system increased yield of wheat...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Crop combinations and interactions Cereals; Pulses and oilseeds Composting and manuring.
Ano: 2017
URL: http://orgprints.org/31616/1/Auswirkungen%20unterschiedlicher%20Vorfr%C3%BCchte%20und%20D%C3%BCngungssysteme.pdf

Ergebnisse von drei 40jährigen P-Dauerversuchen in Österreich: 2. Mitteilung: Auswirkungen unterschiedlicher P-Düngerformen und –mengen auf den P-Entzug und die P -Bilanzen
Provedor de dados: 21
Autores: Lindenthal, Thomas; Spiegel, Heide; Mazorek, Manfred; Heß, Jürgen; Freyer, Bernhard.
In drei 40jährigen Dauerdüngungsversuchen wurden die Auswirkungen unterschiedlicher P-Düngermengen (0, 44 und 175 kg P / ha x a) und P–Düngerformen (Super-, Thomas- und Hyperphosphat) auf den P-Entzug und die P-Bilanzen ausgewertet. In den 40 Jahre nicht  gedüngten Parzellen konnten Entzüge bemerkenswerter Größenordnung (649–694 kg P/ha) und entsprechend stark negative Bilanzen festgestellt werden. Die mit 44 kg P/ha x a gedüngten Thomas- bzw. Superphosphat-Varianten zeigten im gesamten 40jährigen Versuchszeitraum deutlich höhere P-Entzüge als die ungedüngte Variante (diese Unterschiede waren in den letzten 20 Versuchsjahren auf allen 3 Standorten statistisch signifikant). Bei einem Düngungsstopp nach 20 Jahren blieben die jährlichen Entzüge hoch und...
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Nutrient turnover; Composting and manuring.
Ano: 2003
URL: http://orgprints.org/2485/1/Lindenthal_et_al_2003.pdf

NEED FOR PHOSPHORUS INPUT IN AUSTRIAN ORGANIC FARMING?
Provedor de dados: 21
Autores: Friedel, Jürgen K.; Kasper, Martina; Schmid, Harald; Hülsbergen, Kurt-Jürgen; Freyer, Bernhard.
On organic farms, phosphorus (P) balances are often negative because no or little P is imported into the farms. Negative P balances may deteriorate P availability over time. We calculated P balances of the main farm production types in organic farming for the main Austrian production areas. Using data from various data bases and expert knowledge, we applied the sustainability assessment tool REPRO for calculations. The P balances were balanced to slightly deficient for organic forage dairy farms, cash crop farms and permanent crop farms, and slightly to highly surplus on organic refinement, pig producing farms. Deficient P balances, mainly on organic cash crop farms, call for P input especially on farms where available P fractions in the soil are very low...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Composting and manuring Recycling; Balancing and resource management Nutrient turnover Air and water emissions.
Ano: 2014
URL: http://orgprints.org/23853/1/23853_Friedel_MM.pdf

Monitoring der Auswirkungen einer Umstellung auf den biologischen Landbau (MUBIL II). Abschlussbericht
Provedor de dados: 21
Autores: Freyer, Bernhard; Surböck, Andreas; Heinzinger, Markus; Friedel, Jürgen K.
Since 2003, a long-term field monitoring of the development of Organic Farming has been performed at the bio-farm “Rutzendorf“ in the Marchfeld region east of Vienna. The overall project focus includes three topics: (1) effects of organic farming on soil and plant characteristics depending on three organic fertilization systems (variant 1: green manure: mulching lucerne; variant 2: green manure plus communal compost; variant 3: farmyard manure: harvesting and removal of lucerne crop and cereal straw) (2) effects of hedges on micro climate, water capacity of the soils and crop performances, (3) analyses and cultivation of existing biotopes and establishment of new biotope structures, effects of biotopes and organic farming on the biodiversity of the farm....
Tipo: Report
Palavras-chave: Crop combinations and interactions; Composting and manuring; Soil; Biodiversity and ecosystem services.
Ano: 2009
URL: http://orgprints.org/18698/1/Freyer_et_al.%2D2009%2DMUBIL_II%2DFinal_Report.pdf

Farmer Consumer Partnerships - How to successfully communicate the values of organic food
Provedor de dados: 21
Autores: Zander, Katrin; Hamm, Ulrich; Freyer, Bernhard; Gössinger, Katharina; Hametter, Monika; Naspetti, Simona; Padel, Susanne; Stolz, Hanna; Stolze, Matthias; Zanoli, Raffaele.
As the popularity of organic food increases, many organic businesses are facing ever greater competition in the marketplace. And in a world where more and more organic products are mass produced, and where most consumers have little - if any - contact with the organic farmers who have produced their food, many people feel that the underlying principles of the organic movement are coming under increasing threat.    Yet research shows that there is growing interest among today's consumers in the wider ethical principles which underpin organic agriculture. They want fairer working conditions; they want to support disadvantaged societal groups, higher standards of animal welfare, and the preservation of tradition and landscapes through their purchasing...
Tipo: Book
Palavras-chave: Markets and trade; Consumer issues.
Ano: 2010
URL: http://orgprints.org/17852/1/CORE_FCP_Handbook_en_2010.pdf

Biodiversität – eine komplexe zeit-räumliche agrarökologische Herausforderung für den Ökolandbau
Provedor de dados: 21
Autores: Freyer, Bernhard; Surböck, Andreas; Heinzinger, Markus; Friedel, Jürgen K.; Bernhardt, Karl-Georg; Bruckner, Alexander; Straka, Ulrich; Reiter, Andreas.
One year after the conventional farm started the conversion process in 2002, a long term farming system monitoring was established in the Eastern region of Austria. The goal was to evaluate the performance of organic arable farming and its biotopes (flowering stripes, hedges and tree rows), and specifically their impact on biodiversity. After nine years organic farming we note a considerable increase of biodiversity in the arable fields and accompanying biotopes. Indicators applied were soil fauna, breeding birds as well as weeds. Space-time aspects, rotation and management measures as well as crop specific characteristics were influencing the development of species diversity. The development of diversity however is limited due to the intense farming in...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Biodiversity and ecosystem services; Environmental aspects.
Ano: 2013
URL: http://orgprints.org/21499/1/Freyer_et_al._WITA_MUBIL.pdf

Wachsen oder Weichen? Wie LandwirtInnen unabhängig von einer Wachstumsstrategie wirtschaften
Provedor de dados: 21
Autores: Hertler, Carolin; Freyer, Bernhard; Fiala, Valentin.
"Wachsen oder Weichen" greift zu kurz. Dieser Beitrag trägt die Erfahrungen von LandwirtInnen zusammen, die keine Wachsuntumsstrategie verfolgen, mit dem Ziel ihre Art zu Wirtschaften zu verstehen. Er gründet sich auf qualitativen Interviews mit neun LandwirtInnen aus Österreich und Deutschland. Die befragten BetriebsleiterInnen orientieren ihr Wirtschaften am Erhalt ihrer Betriebe, einem ausreichenden Einkommen, angepasster Arbeitsbelastung und der Umsetzung persönlicher Interessen und Ideale. Über die unterschiedlichen Stukturen der Betriebe hinweg lassen sich gemeinsame Strategien erkennen: Handelsbeziehungen auf Augenhöhe, eine feine Abstimmung der einzelnen Betriebsbereiche aufeinander um Zukauf und Überschüsse zu vermeiden, eine Vielfalt in...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Farm economics.
Ano: 2019
URL: http://orgprints.org/36179/1/Beitrag_252_final_a.pdf

Die Soziale Innovationskraft des Ökologischen Landbaus –  zwischen Main Stream und Gesellschaftlichem Wandel
Provedor de dados: 21
Autores: Fiala, V.; Freyer, Bernhard.
In this article we present a conceptual framework to describe and assess how conversion towards organic farming can qualify as a social innovation (SI). For that we critically analyze the current concepts on SI and add insights from Practice Theory (PT) to create an instrument to apply the idea of SI within the context of organic agrofood-systems. We introduce an example and conclude with a summary of the added value of an extended concept of SI using insights from PT.
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Social aspects; Policy environments and social economy.
Ano: 2017
URL: http://orgprints.org/31731/1/Die%20Soziale%20Innovationskraft%20des%20%C3%96kologischen%20Landbaus%20%E2%80%93.pdf

Corporate Social Responsibility and Organic Farming –Experiences in Austria
Provedor de dados: 21
Autores: Goessinger, Katharina; Freyer, Bernhard.
Although the market for organic products has been growing in Austria for a few years, the rising competition of so called regional, natural or sustainable products should be taken seriously. One solution in times of “conventionalisation” of organic farming could be higher ethical standards in organic farming and more effective communication of ethical values, as it has already been practised by a great number of medium-sized and large enterprises under the name of “Corporate Social Responsibility” (CSR). CSR refers to all services that are beyond legal requirements, performed on a voluntary basis. This article discusses the topic CSR and similar approaches in the Austrian organic sector on the basis of 30 interviews with Austrian organic farmers and...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Environmental aspects; Markets and trade; Social aspects; Produce chain management; Farm economics.
Ano: 2008
URL: http://orgprints.org/11978/2/Goessinger_11978_ed.doc

Merging Ethics and Economics: Modernizing Values in Viennese Farmers' Markets
Provedor de dados: 21
Autores: Klimek, Milena; Freyer, Bernhard.
The values, goals and mission statements described by FM managers and individual vendors have been examined to understand their role within FMs and how they may affect or what they may have to offer CA in Austria and Minnesota. Initially, the strong following of CA, sharing the values of the IFOAM normative principles, in Minnesota offers many possibilities to bolster popularity and support for small farmers through FMs.   More specifically, Viennese farmers’ markets may be able to gather support for farmers and communities alike if FMs would be seen as independent entities from the more permanent Viennese markets. This would allow for a separate purpose with different goals and values influencing the markets daily actions.   These comparative farmers’...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Farming Systems; Knowledge management.
Ano: 2014
URL: http://orgprints.org/24364/1/24364_MM.pdf

Einfluss von Luzernebeständen auf den mikrobiellen Kohlenstoff und Stickstoff in der Ackerkrume und im Unterboden im pannonischen Klimaraum Ostösterreichs
Provedor de dados: 21
Autores: Friedel, Jürgen K; Farthofer, Renate; Pietsch, Gabriele; Freyer, Bernhard.
In ostösterreichischen Ackerbaugebieten ist auch im Ökologischen Landbau die viehlose Bewirtschaftungsform üblich. Der Hauptanteil des Stickstoffbedarfes wird über den Einsatz von Futter- und Körnerleguminosen sowie Leguminosen im Zwischenfruchtanbau gedeckt. Die Nutzung von Futterleguminosen erfolgt als Gründüngung, bei der der Aufwuchs am Feld verbleibt (Mulch). Die Leguminose wird als Reinkultur oder im Gemenge mit Gras angebaut. Es sollte geklärt werden, ob durch die Wurzelmasse und das tiefreichende Wurzelsystem unter Futterleguminosenbeständen die mikrobielle Biomasse bereits nach einmaligem, überjährigen Anbau von Leguminosen, v.a. im Unterboden, gefördert wird. Weiters wurde untersucht, ob Unterschiede aufgrund der Art des Nutzungsregimes (Mulch...
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Soil biology Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2002
URL: http://orgprints.org/2409/1/Friedel_et_al_2002_Luzerne_Cmic.pdf

Erhöhung der Klima-Resilienz in einem ökologischen Ackerbausystem: auf die Kombination von Strategien kommt es an!
Provedor de dados: 21
Autores: Friedel, Jürgen K.; Gollner, Gabriele; Surböck, Andreas; Freyer, Bernhard.
Die Klimawandel-bedingte Zunahme von Trockenperioden in Gegenden mit geringen Niederschlägen erfordert Anpassungsstrategien im ökologischen Ackerbau. Außer trockenheitstoleranten Sorten wurden in einem Langzeitversuch auf einem viehlosen Ackerbaubetrieb in der semi-humiden Region im Osten Österreichs vier hauptsächliche Strategien gemeinsam angewandt: eine Futterleguminosen-basierte Fruchtfolge mit Zwischenfruchtgemengen, organische Düngung mit Luzernemulch, Biokompost oder Stallmist, reduzierte, nicht-wendende Bodenbearbeitung und Gehölzstrukturen. Mit diesen kombinierten Strategien waren die Humusgehalte stabil bis ansteigend, die Wasserinfiltration und pilzliche Biomasse im Oberboden wurden gefördert, die Erträge der Marktfrüchte waren...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Soil quality; Crop combinations and interactions; Soil tillage; Composting and manuring; Farm nutrient management.
Ano: 2019
URL: http://orgprints.org/36154/1/Beitrag_227_final_a.pdf

Stickstoff-Auswaschungsverluste und Nachfruchteffekte von Futterleguminosen auf Getreide-Nachfrüchte im Ökologischen Landbau unter pannonischen Standortbedingungen in Österreich.
Provedor de dados: 21
Autores: Farthofer, Renate; Friedel, Jürgen K.; Pietsch, Gabriele; Freyer, Bernhard.
Einleitung und Problemstellung    Aufgrund des Verzichtes auf den Einsatz mineralischer Stickstoffdüngemittel im ökologischen Landbau kommt der biologischen N-Fixierung (BNF) eine zentrale Rolle zu. Biologische Fixierung von Stickstoff aus der Atmosphäre ist das Produkt einer Symbiose zwischen Leguminosen (Fam. Fabaceae) und knöllchenbildenden Bakterien der Gattung Rhizobium.  Bei der Nutzung von Futterleguminosen wird im Wesentlichen zwischen zwei Nutzungsverfahren unterschieden: Nutzung der Leguminose als Feldfutterpflanze bei tierhaltenden Betrieben (Schnittnutzung) und Nutzung der Leguminosen als Gründüngung vorwiegend bei viehloser Landwirtschaft (Mulchnutzung). Dabei wird die Leguminose als Reinkultur oder in Form eines Leguminosen-Gras-Gemenges...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds Air and water emissions.
Ano: 2002
URL: http://orgprints.org/2421/1/Farthofer_et_al_2002_N%2DAuswaschung_Vdlufa.pdf

People, Place and Participation. Bringing Together Organic and Place - insights from Austria and the US
Provedor de dados: 21
Autores: Bingen, Jim; Freyer, Bernhard.
This paper suggests that deliberate policies and programs designed to identify and promote specific places (or terroir) could favor expanded organic production and market development. Shared concepts and principals between organic and place-named production suggest that a more specific relationship built on organic and geographically-indicated products and practices might offer opportunities to set priorities and identify smart strategies for enhancing the promotion of organic.
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Networks and ownership; Policy environments and social economy; Quality and evaluation of inputs.
Ano: 2014
URL: http://orgprints.org/23135/1/23135%20Bingen_MM.pdf

Der biologische Landbau in Österreich – Entwicklungen und Perspektiven
Provedor de dados: 21
Autores: Freyer, Bernhard; Eder, Michael; Schneeberger, Walter; Darnhofer, Ika; Kirner, Leopold; Lindenthal, Thomas; Zollitsch, Werner.
In den Jahren 1994 bis 1998 hatte der biologische Landbau in Österreich bisher seine stärkste Entwicklung. Die frühe Verankerung von Richtlinien für biologische Produkte pflanzlicher und tierischer Herkunft im österreichischen Lebensmittelbuch, die staatliche Förderung der Umstellung bzw. der Biobetriebe, günstige Bedingungen im Absatz durch den Einstieg der Supermarktketten, die Gründung einer Vermarktungsgesellschaft, eine aktive Verbandspolitik und der Ausbau der Beratung haben dazu beigetragen, dass Österreich in Europa den höchsten Anteil an Biobetrieben erreichte. Ende der neunziger Jahre hat sich diese dynamische Entwicklung nicht fortgesetzt. Ob die Krisen in der konventionellen Landwirtschaft einen neuerlichen Aufschwung durch eine anhaltend...
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Policy environments and social economy; History of organics.
Ano: 2001
URL: http://orgprints.org/2484/1/freyer_et_al.pdf

Monitoring the Conversion to Organic Farming
Provedor de dados: 21
Autores: Freyer, Bernhard; Surboeck, Andreas; Friedel, Juergen K.; Heinzinger, Markus; Gollner, Manfred.
A long term field monitoring concerning the development of Organic Farming is performed at the bio-farm “Rutzendorf “ of the BVW GmbH in the Marchfeld region east of Vienna. It is an interdisciplinary project of eleven research institutes, which started in 2003. The aims of the project are: examination of changes concerning soil and plant parameters accompanying the conversion to organic farming; investigation of the effects of different organic fertilisation systems (green manure, communal green forage compost, farmyard manure) on soil properties and on crop performances; analysis of existing biotopes (hedges and field stripes) on the farm, and planning and selective realization of new biotopes with the aim of enhancing the biodiversity of the area,...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Specific methods.
Ano: 2005
URL: http://orgprints.org/4348/5/Freyer_etal_monitoring_4p_revised%2Ded.doc

Langzeit-Monitoring der Auswirkungen einer Umstellung auf den biologischen Landbau (MBUIL V), Abschlussbericht
Provedor de dados: 21
Autores: Freyer, Bernhard; Surböck, Andreas; Heinzinger, Markus; Schweinzer, Agnes; Friedel, Jürgen K.; Bassler, Gabriele; Eitzinger, Josef; Holzner, Wolfgang; Kriechbaum, Monika; Meisinger, Doris; Pachinger, Bärbel; Prochazka, Barbara; Schauppenlehner, Thomas; Seiberl, Margit.
Auf einem Ackerbaubetrieb im Marchfeld in Niederösterreich wird seit dem Jahr 2003 eine umfassende Langzeituntersuchung zur Dokumentation und Entwicklung des biologischen Landbaus und agrarökologischer Begleitmaßnahmen durchgeführt (www.mubil.boku.ac.at). In der Projektphase MUBIL V wurden im Jahr 2014 spezifische Themen aus dem Gesamtmonitoring ausgewählt und fortgeführt. Die Untersuchungen fanden auf Betriebs-, Schlag- und Parzellenebene statt. Die Ziele des Projektes waren: (a) Wissenschaftlich abgesicherte Erkenntnisse über das Ausmaß und die Geschwindigkeit von Veränderungen der pflanzenbaulichen Entwicklung mit der längerfristigen biologischen Bewirtschaftung zu erhalten. (b) Erkenntnisse über die Auswirkungen unterschiedliche Düngungssysteme...
Tipo: Report
Palavras-chave: Crop combinations and interactions; Composting and manuring; Biodiversity and ecosystem services.
Ano: 2015
URL: http://orgprints.org/29441/1/MUBIL%20V%20Abschlussbericht.pdf