Consulta: creatorFacets:"González-Álvarez,M"
Registros recuperados: 1
Data/hora: 15/06/2024 12:50:32

Evaluación in vitro de la actividad antifúngica de extractos de agave (Agave scabra, Salm Dyck) sobre hongos postcosecha
Provedor de dados: 85
Autores: González-Álvarez,M; Moreno-Limón,S; Salcedo-Martínez,SM; Pérez-Rodríguez,EC.
El sector agrícola, y particularmente la producción de hortalizas tiene una importancia singular en la agricultura, a nivel mundial y nacional, al considerarse que éstas ocupan el segundo lugar de los productos agropecuarios. Las enfermedades fúngicas son una de las principales causas de pérdidas en hortalizas durante el período de almacenamiento, disminuyendo su valor nutricional, calidad y precio de venta. Generalmente las hortalizas se exponen a diversos tratamientos con productos químicos antes de su almacenamiento; esto contribuye a que las poblaciones de hongos sean cada vez más resistentes, y por lo tanto más difícil de controlar. Ante esta situación es necesario realizar trabajos de investigación que permitan encontrar las sustancias químicas para...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Hongos; Postcosecha; Extractos; Botrytis cinerea; Vegetable fungal diseases; Postharvest damage; Agave scabra extracts.
Ano: 2015
URL: http://www.scielo.org.ar/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1851-56572015000200023