Consulta: creatorFacets:"Juhasz,   Aniko"
Registros recuperados: 5
Data/hora: 12/06/2024 02:23:48

Concentration in Hungarian Food Retailing and Supplier-Retailer Relationships
Provedor de dados: 31
Autores: Juhasz,   Aniko; Stauder,   Marta.
The paper is a summary about the Hungarian retail sector based on the results of different research projects completed in the last five years. From all of these studies and of course the wide ranging domestic and international literature we had to conclude that the retailers have become more and more the exclusive owner of the information about the consumers and with this they become the new "captains" of the food chain. Thus we always started our research with gathering information about the situation of the Hungarian retail sector because we believed if we want to help those who try to adapt (the suppliers) then we have to know much more about those who dictate (the retailers). Analysing the concentration in company and not branch level we can say that...
Tipo: Conference Paper or Presentation
Palavras-chave: Food retailing; Concentration; Market structure; Supplier-retailer relationships; Industrial Organization; D3; L81.
Ano: 2006
URL: http://purl.umn.edu/25766

Business concentration in the Hungarian food retail market
Provedor de dados: 31
Autores: Juhasz,   Aniko; Seres,   Antal; Stauder,   Marta.
Retail market consolidation and its effects on micro enterprises and corner shops present a long-term challenge to the Hungarian retail grocery market. The authors hope this study will help the concerned parties deal with this challenge. The study is one of the first attempts at a comprehensive analysis, and employs concentration tables and concentration ratios. It is based on a database from all businesses, including partnerships and individual entrepreneurs, and focuses on the quantifiable trends and the magnitude of market concentration regarding retail sales and specific areas affected by the consolidation process. Our research revealed that, by 2004, concentration in the retail food market was at a high level, considerably higher than the overall...
Tipo: Journal Article
Palavras-chave: Grocery retail; Concentration; Micro enterprises; Small grocery (corner) shops; Hungary; Agribusiness.
Ano: 2008
URL: http://purl.umn.edu/46443

Az élelmiszerlánc szereplői közötti kapcsolatok hazánkban
Provedor de dados: 31
Autores: Popp,   Jozsef; Juhasz,   Aniko.
Hazánkban a válság miatt a keresleti oldalról növekedni képtelen piacon a kiskereskedelmi szereplők a kötelező éves növekedést immár csak a piac újraosztásával érhetik el, ami a kiskereskedők között kíméletlen – horizontális – versenyt eredményez. Ennek eszköze az alapvető termékek esetében a minél alacsonyabban tartott ár. Ezért a kereskedelmi láncok és beszállítóik kapcsolata vegyes képet mutat. A nagy, tőkeerős, elsősorban nemzetközi élelmiszer-feldolgozók és mezőgazdasági beszállítók számára még így is jövedelmező lehet a kereskedelmi láncok által biztosított széles körű piaci jelenlét. Ezzel szemben a hazai szinten nagy, de nem elég tőkeerős hazai beszállítók alkupozíciója rendkívül kényes, számukra még veszteség mellett is létkérdés a kereskedelmi...
Tipo: Article
Palavras-chave: Élelmiszerlánc; Beszállítók; Vevői erő; Koncentráció; Verseny; Food supply chain; Food suppliers; Buyer power; Concentration; Competition; Agribusiness; International Relations/Trade; Marketing.
Ano: 2011
URL: http://purl.umn.edu/119886

A kereskedelmi márkák hatása az élelmiszer-termékpályán
Provedor de dados: 31
Autores: Jankune Kurthy,   Gyongyi; Juhasz,   Aniko; Stauder,   Marta.
A kereskedelmi márkák sikere a modern élelmiszer-ellátási lánc és a fogyasztói preferenciák formalizálódásának szimbóluma, ezen kívül a globális élelmiszer-kiskereskedelem egyre fontosabb hatalmi és versenyeszköze. A kereskedelmi márkás termékek részesedése ma már olyan jelentős a nemzetközi és hazai élelmiszerpiacon, hogy az ellátási lánc szinte minden szereplője számára érezhető és mélyreható változásokat hozott. Hatott a termékpályafázisok vertikális és horizontális piaci versenyére, a termékek árára és költségére, valamint jövedelmezőségére egyaránt. A választékot differenciáló, alacsonyabb fajlagos költséggel előállítható és alacsonyabb áron értékesíthető kereskedelmi márkák terjedésének elméleti előnye lehet, hogy az alacsonyabb fajlagos jövedelem...
Tipo: Article
Palavras-chave: Kereskedelmi (saját) márka; Gyártói márka; Fajlagos költségek és jövedelem; Saját és gyártói márka árarány; Store brand (private label); Producer brand; Per unit costs and income; Ratio of store brand and producer brand prices; Agricultural and Food Policy; Marketing.
Ano: 2011
URL: http://purl.umn.edu/119911

How Effective is the Invisible Hand? Agricultural and Food Markets in Central and Eastern Europe
Provedor de dados: 31
Autores: Hockmann,   Heinrich; Brosig,   Stephan; Popp,   Jozsef; Wilkin,   Jerzy; Juchniewicz,   Małgorzta; Milczarek,   Dominika; Ferto,   Imre; Forgacs,   Csaba; Juhasz,   Aniko; Kurthy,   Gyongyi; Hein,   Piret; Hobbs,   Jill E.; Nuppenau,   Ernst-August; Brümmer,   Bernhard; Zorya,   Sergiy; Bakucs,   Lajos Zoltan; Bojnec,   Stefan; Svetlov,   Nikolai M.; Hurrelmann,   Annette; Maack,   Kai; Hanf,   Jon Henrich; Glauben,   Thomas; Herzfeld,   Thomas; Wang,   Xiaobing; Balint,   Borbala; Lerman,   Zvi; Shagaida,   Natalya; Benner,   Eckhard; Wandel,   Jurgen; Nivievskyi,   Oleg; Kuhn,   Arnim.
Since the seminal work of Adam Smith, markets have been considered an efficient tool for co-ordinating the behaviour of economic agents. The basic characteristic of a market economy is that the complex system of interaction among individuals is not centrally coordinated. Under the assumption of profit and utility maximisation (and a whole set of assumptions about the institutional framework), relative prices and their change over time provide the signals that guide, like an invisible hand, the allocation of resources, i.e., the structure of production and the intensity of input use in the various production processes. They do this by co-ordinating the activities of economic agents, i.e., of resource owners, producers, intermediaries, traders, and...
Tipo: Book
Palavras-chave: Agribusiness; Community/Rural/Urban Development; Industrial Organization; International Development; Labor and Human Capital; Land Economics/Use; Political Economy.
Ano: 2005
URL: http://purl.umn.edu/93018