Consulta: creatorFacets:"Kuhn,Odair José"
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Data/hora: 05/06/2024 08:23:04

Atividade antioxidante, composição química e conservação do maracujá-amarelo embalado com filme PVC
Provedor de dados: 94
Autores: Rotili,Maria Cristina Copello; Vorpagel,Jessica Ariane; Braga,Gilberto Costa; Kuhn,Odair José; Salibe,Ariane Busch.
O objetivo deste trabalho foi avaliar as características químicas e a conservação do maracujá-amarelo embalado com filme de PVC durante o armazenamento refrigerado a 5 ºC. Atividade antioxidante (DPPH e TEAC), compostos fenólicos totais, β-caroteno e ácido ascórbico do suco do fruto foram os parâmetros químicos avaliados. As estimativas de perda de massa, enrugamento, cor e sintomas de patógenos foram utilizadas no estudo de conservação. As avaliações foram realizadas em intervalos de 10 dias, durante 40 dias. De acordo com os resultados, o teor de fenólicos totais aumentou durante o armazenamento, com variações entre 20,10 e 21,29 mg EAG 100 mL-1. O conteúdo de ácido ascórbico aumentou até o 20º dia de armazenamento (33,58 mg 100 mL-1), mas seguiu com...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Passiflora edulis; Refrigeração; Patógenos; Qualidade física.
Ano: 2013
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452013000400004

Germination of fungal pathogen spores in calcium, copper, manganese and zinc chelated with aminoacids
Provedor de dados: 124
Autores: Lorenzetti,Eloisa; Tartaro,Juliano; Alves Neto,Alfredo José; Stangarlin,José Renato; Portz,Roberto Luis; Kuhn,Odair José.
ABSTRACT Due to the environmental impact generated using fungicides, new alternatives for disease control have been arising, such as the use of nutrients that may act on the development of certain pathogens or decrease the host susceptibility to diseases. The objective of this work was to verify if chelates of calcium, copper, manganese and zinc inhibit the germination of Puccinia sorghi, Cercospora sp. and Exserohilum turcicum spores. Two experiments were carried out: the first with agar-water culture medium, where the treatments and spores were placed at the same moment and the second using corn leaves as substrate, where treatments were administered zero, one, two, three, four and five hours after the spores are sprayed. Calcium, copper, manganese and...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Alternative control; Nutrients; Chelates; Zea mays L.
Ano: 2020
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1806-66902020000400405

Avaliação de porta-enxertos de videira em condições subtropicais
Provedor de dados: 53
Autores: Silva,Tania Pires da; Pio,Rafael; Salibe,Ariane Busch; Dalastra,Idiana Marina; Stangarlin,José Renato; Kuhn,Odair José.
O objetivo deste trabalho foi avaliar porta-enxertos de videira na fase de formação em campo, bem como o desenvolvimento inicial do enxerto da variedade 'BRS Violeta'. Mudas oriundas de estacas enraizadas de 17 porta-enxertos de videira ('SO4', 'Teléki 8B', 'Harmony', 'Golia', 'Riparia de Traviú', 'Paulsen', '420 A', '99R', '5C', 'RR101-14', 'Kober 5BB', 'Rupestris Du Lot', 'IAC 313 Tropical', 'IAC 766 Campinas', 'IAC 572 Jales', 'VR 043-43' e 'IAC 571-6 Jundiaí') foram levadas ao campo no fim da primavera, em condições subtropicais. Após quatro meses, avaliou-se a severidade da antracnose e ferrugem da videira nas folhas das brotações dos porta-enxertos e após cinco meses o vigor dos mesmos. No inverno seguinte, foi realizada a enxertia por garfagem da...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Elsinoe ampelina; Phakopsora euvitis; Enxertia.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052010000100013

Agronomic characters and disease management in second season corn using calcium, copper, manganese and zinc products
Provedor de dados: 64
Autores: Lorenzetti,Eloisa; Tartaro,Juliano; Stangarlin,José Renato; Kuhn,Odair José.
ABSTRACT Corn is a cereal whose productivity can be reduced by various diseases which has recommended treatments for control. The objective of this study was to analyze copper, zinc, calcium and manganese products for the management of Pantoea ananatis, Puccinia polysora and Cercospora zeae maydis in second season corn, and interference in agronomic characteristics. Commercial products made of amino acid chelated with 15% calcium, 5% copper, 15% manganese and 10% zinc, at the doses of 0.5 kg ha-1, 0.3 L ha-1, 0.4 kg ha-1 and 1 L ha-1, respectively, a treatment with fungicide (20% azoxystrobin and 8% cyproconazole at 0.3 L ha-1 + 25% propiconazole at 0.4 L ha-1), and a treatment with water were assayed. The experiments were carried out under field...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Alternative control; Nutrition; Zea mays L.
Ano: 2020
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542020000100208