Consulta: creatorFacets:"Mesquita,A.J."
Registros recuperados: 6
Data/hora: 05/06/2024 18:25:26

Aspectos clínicos e laboratoriais da mastite induzida por inoculação intramamária de Staphylococcus aureus em vacas e búfalas
Provedor de dados: 45
Autores: Lazzari,A.M.; Oliveira,M.V.S.; Moreti,B.; Guimarães,G.; Krug,F.; Noleto,G.; Mesquita,A.J.; Neves,J.P.
Vários aspectos relacionados à mastite bubalina precisam ser esclarecidos. Muitas condutas são adaptadas a essa espécie pelo conhecimento adquirido com a espécie bovina. Com este experimento, objetivou-se evidenciar particularidades da mastite em búfalas e vacas que tiveram uma glândula inoculada com 1,0 x 103 UFC de S. aureus. Os animais foram monitorados por cultura bacteriana do leite, California Mastitis Test(CMT), e escores para avaliação da severidade da mastite. Foram utilizados os seguintes critérios: temperatura retal, apetite, produção de leite (resposta sistêmica à inflamação), contagem de células somáticas (CCS), aparência/consistência da glândula e aparência da secreção láctea (resposta localizada à inflamação). Todos os animais desenvolveram...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Bovino; Bubalino; Indução de mastite; S. aureus.
Ano: 2014
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352014000501299

Infecção experimental de embriões de frango de corte com Salmonella enterica sorovar Enteritidis fagotipo 4
Provedor de dados: 45
Autores: Andrade,M.A.; Mesquita,A.J.; Stringhini,J.H.; Pedroso,A.A.; Leandro,N.S.M.; Café,M.B.; Mattos,M.S.
Avaliou-se a infecção experimental por Salmonella Enteritidis fagotipo 4 (SEpt4) em embriões de frango de corte para averiguar a habilidade de penetração através da casca e o efeito da inoculação no albúmen, considerando-se a mortalidade, a eclodibilidade e a colonização intestinal dos pintos eclodidos. Foram realizados dois experimentos, distribuídos em quatro tratamentos (T) cada, com 200 e 194 ovos incubáveis das linhagens Ross e ISA Label, respectivamente. Utilizaram-se ovos não sanitizados e inoculados na casca com Salmonella Enteritidis (T1) ou com placebo (T2); ou inoculados no albúmen com Salmonella Enteritidis (T3) ou com placebo (T4). Imediatamente após a inoculação, os ovos foram incubados, e a mortalidade embrionária avaliada após 96, 432 e 528...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Frango de corte; Salmonella Enteritidis; Infecção; Casca; Albúmen; Transmissão vertical.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352008000500011

Salmonella spp. em forros de caixa de transporte e órgãos de pintos de um dia
Provedor de dados: 45
Autores: Rocha,P.T.; Mesquita,A.J.; Andrade,M.A.; Louly,P.R.; Nascimento,M.N.
Estudou-se a ocorrência de Salmonella spp. em forros de caixa de transporte e em órgãos de pintos de corte de um dia, por meio de cultura bacteriológica convencional. Foram avaliadas 378 amostras de 18 lotes pertencentes a três empresas integradoras de frangos de corte do Estado de Goiás. Verificou-se a ocorrência de Salmonella spp. em 55,6 % (10/18) dos lotes sendo 10 lotes positivos oriundos de caixa de transporte e um lote de órgãos de pinto de um dia. A freqüência de isolamento de Salmonella spp. nos forros de caixas foi de 11,1%, e nos órgãos de pintos de corte de um dia, 3%. Os resultados sugerem a transmissão vertical do agente. Foram isolados os sorovares Salmonella Enteritidis e Salmonella Heidelberg, o primeiro mais freqüente (92,3%).
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Forro de caixa de transporte; Frango de corte; Pintos de um dia; Órgãos; Salmonella Enteritidis.
Ano: 2003
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352003000600004

Efeito da contagem de células somáticas sobre o rendimento e a composição físico-química do queijo muçarela
Provedor de dados: 45
Autores: Coelho,K.O.; Mesquita,A.J.; Machado,P.F.; Lage,M.E.; Meyer,P.M.; Reis,A.P.
Determinou-se o efeito da contagem de células somáticas do leite sobre o rendimento e a composição físico-química do queijo muçarela. Foram selecionadas vacas com contagem de células somáticas (CCS) &lt;200.000 células/mL; CCS &gt;200.000 a &lt;400.000 células/mL; CCS &gt;400.000 células/mL a &lt;750.000 células/mL e CCS &gt;750.000 células/mL e que não receberam tratamento com antimicrobianos nos dias que antecederam a obtenção do leite utilizado no processamento. Os queijos foram avaliados por meio das análises de pH, acidez, umidade, proteína, gordura, extrato seco total e desengordurado. Os queijos elaborados do leite com alta CCS &gt;750.000 cél./mL apresentaram menor teor de proteína, maior umidade e menor rendimento industrial. Conclui-se que a...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Composição do queijo; Mastite subclínica; Qualidade do leite.
Ano: 2014
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352014000401260

Comparação entre três métodos analíticos para determinação de soro em leite cru refrigerado
Provedor de dados: 45
Autores: Souza,C.M.; Nicolau,E.S.; Lage,M.E.; Mesquita,A.J.; Coelho,K.O.
RESUMO O objetivo deste experimento foi comparar três métodos analíticos para determinação de soro em leite cru refrigerado: cromatografia líquida de alta eficiência, ninidrina ácida e colorimétrico adaptado. Foram coletadas 100 amostras de leite cru refrigerado de tanques de expansão. Estas, quando submetidas à análise pelo método da ninidrina ácida, apresentaram 10 (14,7%) amostras negativas e 58 (85,3%) positivas. O teor médio de ácido siálico encontrado na técnica da ninidrina foi de 5,58(g/mL, com valor mais frequente de 2,70(g/mL. Das 68 amostras negativas pela cromatografia líquida de alta eficiência, duas foram positivas (2,94%) e 66 (97,06%) negativas, quando analisadas pelo método colorimétrico. A frequência relativa de amostras positivas foi de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: CLAE; Método da ninidrina ácida; Método colorimétrico; GMP/CMP; Fraude.
Ano: 2018
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352018000200606

Microbiota anaeróbia isolada de bovinos com pododermatite
Provedor de dados: 45
Autores: Silva,C.A.; Silva,L.A.F.; Mesquita,A.J.; Fioravanti,M.C.S.; Acypreste,C.S.
O presente trabalho teve como objetivo isolar e identificar espécies bacterianas anaeróbias presentes nos pés de bovinos portadores de vários graus de pododermatite. Foram utilizados 60 bovinos, distribuídos em quatro grupos de 15. O grupo I foi constituído por animais saudáveis e serviu de controle; o grupo II, por bovinos na fase inicial do processo; o grupo III, por animais portadores de pododermatite interdigital vegetativa e o grupo IV, por bovinos portadores de pododermatite necrosante. Foram colhidos fragmentos de tecido interdigital para cultura e as principais espécies bacterianas isoladas foram: Dichelobacter nodosus nos grupos II, III e IV e Fusobacterium necrophorum nos grupos III e IV, com freqüências de 26,7%, 6,7%, 20,0%, 6,7% e de 13,3%,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Bovino; Pododermatite; Bactéria anaeróbia.
Ano: 1999
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09351999000300001