Consulta: creatorFacets:"SANTOS, V. da S."
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Data/hora: 10/06/2024 00:44:27

Preservação de germoplasma vegetal, com ênfase na conservação in vitro de variedades de mandioca.
Provedor de dados: 14
Autores: SOUZA, A. da S.; SOUZA, F. V. D.; SANTOS-SEREJO, J. A. dos; JUNGHANS, T. G.; PAZ, O. P. da; MONTARROYOS, A. V. V.; SANTOS, V. da S.; MORAIS, L. S.
O melhoramento genético de plantas tem contribuído sobremaneira para o aumento da produção em diversas espécies de grande importância econômica e/ou social, beneficiando bilhões de pessoas, especialmente de menor poder aquisitivo, que vivem em países em desenvolvimento distribuídos por todo o mundo. Esses aumentos na produção resultam da obtenção de novos genótipos, que apresentam rendimentos mais elevados, adaptados a diversas condições ecológicas, muitas das vezes adversas, e resistentes a pragas e doenças. No entanto, para a geração desses materiais melhorados, torna-se necessário que características de interesse sejam incorporadas às novas cultivares, dentro de programas de melhoramento genético bem definidos, de forma que possam ser, ao final de todo...
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Manihot sculenta.; Mandioca.; Cassava.
Ano: 2009
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/711805

Desempenho de cultivares de mandioca nos Estados da Bahia e de Sergipe entre os anos de 2011 e 2014.
Provedor de dados: 14
Autores: CARVALHO, H. W. L. de; CARVALHO, L. M. de; RANGEL, M. A. S.; SANTOS, V. da S.; CUENCA, M. A. G.; PINHO, J. L. N.; ALVES, M. C.; ARAUJO, S. B. de; RODRIGUES, C. S.; CASTRO, C. R.; OLIVERIRA, T. R. A. de; MARQUES, M. G.; MOITINHO, A. C.; SANTOS, D. L. dos; PORTO, E. S.
bitstream/item/156464/1/bp-98.pdf
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Cultivar; Mandioca.
Ano: 2015
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1042760

Desempenho de Cultivares de Mandioca nas Microrregiões do Agreste de Lagarto e de Boquim, Sergipe, Safra 2006/2007.
Provedor de dados: 14
Autores: CARVALHO, H. W. L. de; RANGEL, M. A. S.; SANTOS, V. da S.; OLIVEIRA, I. R. de; NUNES DE PINHO, J. L.; ALVES, M. C. S.; SILVA, A. D. A. da; OLIVEIRA, T. R. A. de; RODRIGUES, C. S.; CASTRO, C. R.; MARQUES, M. G.; MENEZES, V. M. M.; SANTOS, D. L. dos; MOITINHO, A. C.; SANTOS, M. L. dos.
Este trabalho teve por objetivo conhecer o comportamento produtivo de variedades de mandioca, para posterior utilização nas Microrregiões Homogêneas de Boquim e do Agreste de Lagarto, no Estado de Sergipe e em áreas adjacentes. Utilizou-se o delineamento experimental em blocos ao acaso, com três repetições. Na Microrregião de Boquim, as avaliações contemplaram dezoito cultivares, em duas épocas de colheita e, na Microrregião do Agreste de Lagarto, foram avaliadas dezenove cultivares, com quatro épocas de colheita. Observaram-se diferenças entre as cultivares avaliadas, tanto na média das colheitas, evidenciando variações genéticas entre elas, quanto aos pesos de raízes tuberosas e da parte aérea e massa seca. As altas produtividades obtidas evidenciam o...
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Mandioca; Comportamento de variedade; Melhoramento genético vegetal; Cassava; Breeding.
Ano: 2014
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1009264

Aproveitamento do bagaô ou tiborna como adubo orgânico para a cultura da mandioca no Maranhão.
Provedor de dados: 14
Autores: SOUZA, L. da S.; SOUZA, L. D.; SANTOS, V. da S.
O cultivo da mandioca no Estado do Maranhão ocorre em solos bastantes frágeis a maioria deles arenosos ou médios , com baixa capacidade para fornecer os nutrientes exigidos em maiores quantidades pela mandioca (fósforo, cálcio, magnésio e potássio). Além disso, a prática da derrubada e queima da vegetação nativa e a não utilização de adubos na mandioca contribuem para enfraquecer ainda mais o solo, fazendo com que, geralmente, seja feito apenas um cultivo de mandioca em cada área, após o que a mesma é deixada em pousio (descansado).
Tipo: Folders
Palavras-chave: Mandioca; Manihot Esculenta; Cassava.
Ano: 2009
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/749127

Recomendação de cultivares de mandioca para o estado de Sergipe.
Provedor de dados: 14
Autores: CARVALHO, H. W. L. de; FUKUDA, W, M. G.; RIBEIRO, F. E.; OLIVEIRA, I. R. de; SANTOS, V. da S.; MOREIRA, M. A. B.; AMORIM, J. R. A. de; LEÃO, K. R. B.; RODRIGUES, A. R. S.; RIBEIRO, S. S.; OLIVEIRA, V. D. de; SOUZA, E. M. de.
bitstream/CPATC-2009-09/20598/1/cot-53.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Cultivar; Segipe.; Mandioca.
Ano: 2006
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/372630

Resistência de mamoeiro transgênico à mancha anelar no Brasil.
Provedor de dados: 14
Autores: MEISSNER FILHO, P. E.; VILARINHOS, A. D.; OLIVEIRA, V. J. dos S. de; SILVA, D. de C. S. da; SANTOS, V. da S.; DANTAS, J. L. L.
? O objetivo deste trabalho foi avaliar a resistência de populações de mamoeiro transgênicas (PTP) ao vírus da mancha anelar do mamoeiro (Papaya ringspot virus, PRSV-P). Plantas transgênicas da variedade Sunrise Solo foram produzidas com versões traduzíveis e não traduzíveis do gene da proteína PRSV-P e foram inoculadas mecanicamente com o PRSV em casa de vegetação para fazer uma observação preliminar de sua reação ao vírus. A presença do gene CP/PRSV e sua homozigose foi avaliada por reação em cadeia da polimerase e as plantas selecionadas em função desta característica, bem como o controle Sunrise Solo foram transplantados para o campo para avaliações agronômicas. Na avaliação em casa de vegetação, entre 5,8% e 96,3% de plantas das PTP apresentaram...
Tipo: Folhetos
Palavras-chave: Mamão; Carica Papaya; Melhoramento Genético Vegetal; Plant breeding; Papayas.
Ano: 2022
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1143365

Metodologia para avaliação da resistência da mandioca à bacteriose, antracnose e superalongamento.
Provedor de dados: 14
Autores: OLIVEIRA, S. A. S. de; SILVA, M. A. da; RANGEL, M. A. S.; SANTOS, V. da S.; RINGENBERG, R.; OLIVEIRA, E. J. de.
A mandioca (Manihot esculenta Crantz) é o principal alimento básico nos países em desenvolvimento e fonte de matéria-prima para a indústria de farinha, amido e etanol. Entretanto, existem várias restrições fitossanitárias à produção de mandioca, specialmente às doenças da parte aérea como a bacteriose (CBB), causada por Xanthomonas axonopodis pv. manihotis , a antracnose (CAD) (Colletrotrichum gloeosporioides f.sp. manihotis) e o superalongamento (SED) (Sphaceloma manihoticola). Para a geração de cultivares resistentes, metodologias mais eficientes para a seleção se fazem necessárias, especialmente quando se pretende avaliar um grande número de genótipos simultaneamente. O objetivo deste trabalho foi propor modificações em escalas arbitrárias, comumente...
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Mandioca; Doença de planta; Cassava.
Ano: 2016
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1050235

Tempo de cozimento e características sensoriais de diferentes variedades de mandioca de mesa.
Provedor de dados: 14
Autores: REIS, R. C.; OLIVEIRA, L. A. de; ALMEIDA, J. M.; JESUS NETA, P. de; SANTOS, F. D.; SANTOS, V. da S.
A mandioca (Manihot esculenta Crantz) é amplamente cultivada no mundo e se constitui em um alimento básico para milhões de pessoas dos países em desenvolvimento. A qualidade culinária da mandioca de mesa, geralmente é aferida medindo-se o tempo de cozimento e a textura do produto cozido, características que variam de acordo com a variedade, tipo de solo, idade da planta e das condições ambientais. Embora a mandioca possa permanecer no solo por longos períodos, à medida que a maturidade avança pode ocorrer queda na qualidade das raízes, levando a uma menor aceitação pelos consumidores. Os objetivos dessa pesquisa foram avaliar o tempo de cozimento de variedades de mandioca de mesa, colhidas em diferentes idades, e aplicar o método Check All That Apply...
Tipo: Folhetos
Palavras-chave: Aceitação sensorial; Qualidade culinária; Mandioca; Culinária; Manihot Esculenta; Cassava; Cooking quality.
Ano: 2022
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1144307

Avaliação de cultivares de mandioca em diferentes épocas de colheita no estado de Sergipe: safra 2006/2007.
Provedor de dados: 14
Autores: CARVALHO, H. W. L. de; FUKUDA, W. M. G.; OLIVEIRA, I. R. de; RANGEL, M. A. S.; SANTOS, V. da S.; ALMEIDA, M. R. M. de; FEITOSA, L. F.; RODRIGUES, C. S.; MELO, K. E. de O.; MENEZES, A. F.; SILVA, B. S. de F.
bitstream/CPATC-2010/21256/1/cot-93.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Mandicoa; Cultivar; Sergipe - Brasil.
Ano: 2010
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/660115

Embrapa avalia a resistência de cultivares de mandioca ao ácaro-verde em Sergipe.
Provedor de dados: 14
Autores: TEODORO, A. V.; CARVALHO, H. W. L. de; GUIMARÃES, R. M.; OLIVEIRA, I. R. de; RANGEL, M. A. S.; SANTOS, V. da S.
O cultivo da mandioca brava (mandioca) ou mansa (macaxeira ou aipim) é uma importante fonte de renda e está relacionado à segurança alimentar de agricultores familiares do estado de Sergipe. A área plantada com mandioca (mansa e brava) no Brasil segundo o IBGE é de 1.796.966 ha com uma produtividade aproximada de 14 toneladas por hectare.
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Mandioca.
Ano: 2011
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1014583

Recomendações de cultivares de mandioca para diferentes regiões dos Estados da Bahia e de Sergipe.
Provedor de dados: 14
Autores: CARVALHO, H. W. L. de; RANGEL, M. A. S.; SANTOS, V. da S.; CARVALHO, L. M. de; CUENCA, M. A. G.; PINHO, J. L. G.; ALVES, M. C. S.; OLIVEIRA, T. R. A. de; MARQUES, M. G.; ARAUJO, S. B. de; PORTO, E. S.
bitstream/item/152433/1/cot-193.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Sergipe; Bahia; Economia regional.; Mandioca.
Ano: 2016
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1059450

Desempenho de cultivares de mandioca no Nordeste brasileiro na safra 2009/2010.
Provedor de dados: 14
Autores: CARVALHO, H. W. L. de; RANGEL, M. A. S.; SANTOS, V. da S.; OLIVEIRA, I. R. de; PINHO, J. L. N. de; ALVES, M. C. S.; SILVA, A. D. A. da; OLIVEIRA, T. R. A. de; RODRIGUES, C. S.; CASTRO, C. R.; MARQUES, M. G.; MENEZES, V. M. M.; SANTOS, D. L. dos; MOITINHO, A. C.; SANTOS, M. L. dos.
O objetivo deste trabalho foi averiguar o comportamento de cultivares de mandioca em diferentes épocas de colheita e ambientes de produção visando atender as necessidades dos produtores de mandioca do Nordeste brasileiro., Os ensaios foram realizados no ano agrícola de 2009/2010, nos estados da Bahia, Sergipe, Pernambuco e Rio Grande do Norte. O delineamento experimental adotado nos experimentos foi o de blocos ao acaso, com três repetições, nos quais 16 cultivares de mandioca foram avaliadas. Os resultados permitem inferir que as cultivares BRS Caipira, BRS Tapioqueira, BRS Poti Branca, Irará, Kiriris e o Clone 9783/13 consubstanciam-se em alternativas promissoras para a mandiocultura regional, por apresentarem altas produtividades tanto de raízes...
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Mandioca; Comportamento de variedade; Prática cultural; Cassava; Breeding; Plant cultural practices.
Ano: 2014
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1009268

Snack de mandioca: a partir da variedade BRS Jari: passo a passo.
Provedor de dados: 14
Autores: OLIVEIRA, L. A. de; REIS, R. C.; SANTANA, H. M.; SANTOS, V. da S.
bitstream/item/138010/1/Folder-Snack-Mandioca-online.pdf
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Mandioca; Cassava.
Ano: 2016
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1035511

Teor de carotenoides totais e compostos cianogênicos em snack de mandioca.
Provedor de dados: 14
Autores: OLIVEIRA, L. A. de; REIS, R. C.; SANTANA, H. M.; JESUS, J. L. de; SANTOS, V. da S.; CARVALHO, J. L. V. de.
bitstream/item/215656/1/BoletimPesquisa115-Luciana-AINFO.pdf
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Mandioca; Composto Cianogênico.
Ano: 2020
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1124651

Embrapa tabuleiros costeiros conduz seleção de cultivares de mandioca com tolerância à podridão seca das raízes.
Provedor de dados: 14
Autores: COSTA, E. F. N.; CARVALHO, H. W. L. de; SANTOS, V. da S.
Na Região Nordeste do Brasil a mandioca (Manihot esculenta Crantz) apresenta-se como uma cultura de importantíssimo destaque socioeconômico. É uma das principais fontes calóricas para a população nordestina, sendo uma importante matéria prima para agroindústrias na produção de farinhas, entre diversos outros produtos, gerando emprego e renda.
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Região nordeste.; Doença; Mandioca.
Ano: 2013
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1011350

Adaptabilidade e estabilidade de cultivares de mandioca via métodos de regressão bissegmentada e multivariada.
Provedor de dados: 14
Autores: COSTA, E. F. N.; CARVALHO, H. W. L. de; RANGEL, M. A. S.; SANTOS, V. da S.; PINHO, J. L. N. de; ALVES, M. C. S.; SILVA, A. D. A. da; GOMES, M. C. M.; MENEZES, W. M. M.; SANTOS, D. L. dos.
bitstream/item/100532/1/BP78.pdf
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Mandioca - Cultivar; Mandioca - Melhoramento Genético.
Ano: 2013
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/983878

BAGs de abacaxi, mandioca e caju.
Provedor de dados: 14
Autores: TEIXEIRA, A. S.; SOUZA, F. V. D.; SANTOS, V. da S.; CASTRO, C. S. P. de; COUTINHO, M. V.
bitstream/item/178545/1/Cartilha-3-bags-de-abacaxi-mandioca-e-cajun.pdf
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Q U A L I V EG; Implementação e Monitoramento de Sistemas da Qualidade na Vertente Vegetal; Controle de Qualidade; Abacaxi; Mandioca; Caju.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1092461

Aproveitamento da manipueira ou tucupi como adubo e outros usos na agricultura familiar no Maranhão.
Provedor de dados: 14
Autores: SOUZA, L. da S.; SANTOS, V. da S.; DINIZ, M. de S.
O cultivo de mandioca no Maranhão ocorre em terras bastantes frágeis, a maioria delas arenosas ou médias, com baixa capacidade para fornecer nutrientes exigidos em maiores quantidades pela mandioca ( fósforo, cálcio, magnésio e potássio). Além disso, a prática da derrubada e queima da vegetação nativa, e não utilização de adubos na mandioca contribuem para enfraquecer ainda mais a terra, fazendo com que, geralmente, seja feito apenas um cultivo de mandioca em cada área, e depois ela é deixada em pousio (descansando).
Tipo: Folders
Palavras-chave: Mandioca; Manihot Esculenta; Manipueira; Cassava.
Ano: 2009
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/749134

Comportamento de genótipos de mandioca quanto às características produtivas em diferentes épocas de colheita em Paranavaí, PR.
Provedor de dados: 14
Autores: RANGEL, M. A. S.; RINGENBERG, R.; SANTOS, V. da S.; VIEIRA, E. A.; OLIVEIRA, M. C. N. de.
A colheita de uma lavoura de mandioca pode demandar um longo período para ser concluída, o que pode gerar oscilações na produtividade, influenciadas, principalmente, pelo teor de amido das raízes. Com isso, podem ser afetados negativamente a renda do agricultor e o desempenho no processamento industrial. Com o objetivo de estabelecer o comportamento de seis diferentes genótipos de mandioca em função da época de colheita, foi conduzido um experimento em Paranavaí, estado do Paraná, Brasil. Foram cultivados seis genótipos, sendo quatro cultivares registradas para uso na região: duasgeradas pela Embrapa (BRS CS01 e BRS 420), uma pelo IAPAR (IPR União) e uma etnovariedade (Caiuá). Também foram utilizados dois clones do programa de melhoramento genético da...
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Mandioca; Cassava.
Ano: 2021
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1131650

Metodologia de seleção rápida para a avaliação da resistência de genótipos de mandioca a doenças foliares incitadas pelo complexo Passalora spp.
Provedor de dados: 14
Autores: OLIVEIRA, S. A. S. de; SILVA, M. A. da; SANTOS, V. da S.; OLIVEIRA, E. J. de.
Entre os diferentes patógenos de mandioca (Manihot esculentaCrantz), o complexo Passalora spp., é o mais frequente em todo o mundo. Três doenças compõem este complexo: (i) queima das folhas (BILS) causada por P. vicosae , (ii) mancha parda (BLS), causada por P. henningsiie (iii) mancha branca (WLS), causada por P. manihotis. Várias estratégias podem ser usadas para reduzir as perdas, sendo o uso de cultivares resistentes o mais eficaz. Sendo assim, o objetivo deste trabalho foi propor uma nova metodologia para a seleção de acessos de mandioca resistentes à BILS, BLS e WLS, com base em nota máxima de doença observada (MaSDN). Um total de 244 genótipos de mandioca foi avaliado quanto a resistência à Passalora spp., em condições de campo. A severidade para...
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Plant diseases.; Mandioca; Doença de planta; Cassava.
Ano: 2016
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1051039

Cultivares de mandioca da Embrapa recomendadas para Mato Grosso do Sul e Paraná.
Provedor de dados: 14
Autores: RANGEL, M. A. S.; SANTOS, V. da S.; OTSUBO, A. A.
bitstream/item/183011/1/86-89.pdf
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Manioc; Mandioca; Agricultura Familiar; Family farms.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1095731

Cassava germplasm bank.
Provedor de dados: 14
Autores: FUKUDA, W. M. G.; SANTOS, V. da S.
The cassava plant is native to Brazil, where have already been catalogued more than 4000 accessions. This wide genetic diversity has been kept in working collections and in active germplasm banks spread over the country. This diversity is mostly represented by traditional varieties selected by nature or farmers.
Tipo: Folders
Palavras-chave: Germoplasm; Cassava.
Ano: 2007
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/653207

Avaliação de cultivares de mandioca em diferentes épocas de colheita no estado de Sergipe: safra 2007/2008.
Provedor de dados: 14
Autores: CARVALHO, H. W. L. de; FUKUDA, W. M. G.; OLIVEIRA, I. R. de; RANGEL, M. A. S.; SANTOS, V. da S.; ALMEIDA, M. R. M. de; FEITOSA, L. F.; RODRIGUES, C. S.; MELO, K. E. DE O.; MENEZES, A. F.; SILVA, B. S. de F.
bitstream/CPATC-2010/21257/1/cot-94.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Cultivar; Sergipe - Brasil.; Mandioca.
Ano: 2010
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/660123

Avaliação de cultivares de mandioca em ambientes de Tabuleiros e Agreste inseridos nos Estados da Bahia e Sergipe: safra 2010/2011.
Provedor de dados: 14
Autores: CARVALHO, H. W. L. de; RANGEL, M. A. S.; SANTOS, V. da S.; OLIVEIRA, I. R. de; PINHO, J. L. N. de; ALVES, M. C. S.; SILVA, A. D. A. da; OLIVEIRA, T. R. A. de; RODRIGUES, C. S.; CASTRO, C. R.; MARQUES, M. G.; MENEZES, V. M. M.; SANTOS, D. L. dos; MOITINHO, A. C.; SANTOS, M. L. dos.
O objetivo deste trabalho foi averiguar o desempenho de vinte e nove cultivares de mandioca, quanto às variáveis altura da planta, rendimentos da parte aérea, de raízes tuberosas e de amido e teores de matéria seca e de amido nos municípios de Cruz das Almas/BA e Umbaúba/SE, inseridos em áreas de Tabuleiros Costeiros desses estados e, São Domingos/SE, localizado no Agreste sergipano, para fins de recomendação. Foram plantados dois ensaios na safra 2010-2011, utilizando-se o delineamento experimental em blocos ao acaso com três repetições dos 29 tratamentos. Esses ensaios foram colhidos aos 12 e 15 meses após o plantio. Detectaram-se, nas análises de variância conjuntas, diferenças entre as cultivares e os ambientes e inconsistência no comportamento das...
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Mandioca; Comportamento de variedade; Melhoramento genético vegetal; Prática cultural; Cassava; Breeding; Plant cultural practices.
Ano: 2014
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1009269

Cultivo, processamento e usos da mandioca para o Estado do Maranhão, com ênfase no Território da cidadania dos Lençóis Maranhenses/Munin: instruções práticas.
Provedor de dados: 14
Autores: SOUZA, L. da S.; FUKUDA, W. M. G.; SANTOS, V. da S.
A Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical, situada em Cruz das Almas, Bahia, tem o prazer de entregar aos produtores do Estado do Maranhão o sistema de produção, contendo instruções para cultivo, processsamento e usos da mandioca, com enfase no Território da Cidadania dos Lençóis Maranhense/Munin. A elaboração do documento contou com o apoio de pesquisadores da Embrapa Meio-Norte, situada em Teresinha, Piauí. Autores: Luciano da Silva Souza, Wânia Maria Gonçalves Fukuda, Chigeru Fukuda; Carlos Estevão Leite Cardoso; Vanderlei da Silva Santos; Alba Rejane Nunes Farias; Joselito da Slva Motta; José Oscar Lustosa de Oliveira Júnior; Firmino José Vieira Barbosa; Raimundo Bezerra de Araújo Neto; Valdemício Ferreira de Sousa; Pedro Luiz Pires de Mattos; Jayme...
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Cultivo; Pequeno agricultor.; Agricultura Familiar; Mandioca.
Ano: 2009
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/656464

Desempenho de cultivares de mandioca em três microrregiões homogêneas do Estado de Sergipe, na Safra 2007/2008.
Provedor de dados: 14
Autores: CARVALHO, H. W. L. de; RANGEL, M. A. S.; SANTOS, V. da S.; OLIVEIRA, I. R. de; PINHO, J. L. N. de; ALVES, M. C. S.; SILVA, A. D. A. da; OLIVEIRA, T. R. A. de; RODRIGUES, C. S.; CASTRO, C. R.; MARQUES, M. G.; MENEZES, V. M. M.; SANTOS, D. L. dos; MOITINHO, A. C.; SANTOS, M. L. dos.
O comportamento produtivo de cultivares de mandioca (Manihot esculenta Crantz) foi avaliado em diferentes épocas de colheita em três Microrregiões Homogêneas produtoras de mandioca no Estado de Sergipe, na safra 2007/2008.
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Mandioca; Cassava.
Ano: 2014
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1014421

Mandioca: a raiz das nossas raízes.
Provedor de dados: 14
Autores: SANTOS, V. da S.
A mandioca, planta de nome científico Manihot esculenta é, provavelmente, a planta cultivada mais disseminada no território brasileiro. A sua origem é americana, e embora o local exato de origem dessa espécie ainda seja controverso, o Brasil é provavelmente o país onde se observa a maior variação nas formas de utilização da planta. A familiaridade do povo brasileiro com a mandioca deve-se ao fato de que os nativos já a cultivavam antes mesmo da chegada dos portugueses. A primeira referência à mandioca está na carta que Pero Vaz de Caminha enviou a Portugal quando do Descobrimento: "...Eles não lavram nem criam. Nem há aqui boi ou vaca, cabra, ovelha ou galinha, ou qualquer outro animal que esteja acostumado ao viver do homem. E não comem senão deste...
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Mandioca.; Manihot; Cassava.
Ano: 2010
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/874157

Multiplicação rápida, método simples e de baixo custo na produção de material propagativo de mandioca.
Provedor de dados: 14
Autores: SANTOS, V. da S.; SOUZA, A. da S.; VIANA, A. E. S.; FERREIRA FILHO, J. R.; SOUZA, K. A. de S.; MENEZES, M. C.
A baixa taxa de multiplicação de mandioca é um dos obstáculos à sua propagação em larga escala. De cada planta de mandioca obtém-se de 5 a 10 manivas de 20 cm de comprimento, num período médio de 12 meses, o que equivale a dizer que a taxa de propagação de mandioca varia de 1:5 a 1:10. Embora produza sementes, comercialmente a mandioca é propagada vegetativamente por meio de pedaços de caule. A propagação vegetativa tem a desvantagem de permitir a transmissão de pragas e patógenos entre as gerações sucessivas de cultivo, caso não sejam tomados cuidados com relação à qualidade do material de propagação. Essa duas características, a baixa taxa de multiplicação e a degenerescência causada pelo acúmulo de pragas, contribuem para escassez de manivas de boa...
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Mandioca.; Cassava.
Ano: 2009
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/748639

Processo agroindustrial: obtenção de snack de mandioca a partir da variedade BRS Jari.
Provedor de dados: 14
Autores: OLIVEIRA, L. A. de; REIS, R. C.; SANTANA, H. M.; SANTOS, V. da S.
A mandioca (Manihot esculenta Crantz) é cultivada nas mais diversas regiões do Brasil e sua produção tem sido destinada tanto para o consumo direto como para indústria de transformação (DIAS; LEONEL, 2006). A mandioca de mesa, também conhecida como mandioca mansa, mandioca doce, aipim ou macaxeira é um alimento que apresenta alto valor energético e grande aceitação pela população brasileira (BORGES et al., 2002; OLIVEIRA; MORAES, 2009). O diferencial das variedades de mandioca mansa é o baixo teor de compostos cianogênicos, menor que 100 mg por kg de polpa nas raízes frescas (BORGES et al., 2002). O consumo culinário da mandioca de mesa é bastante amplo, e as raízes podem ser utilizadas na forma cozida, assada, frita, na composição de pratos mais...
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Mandioca; Cassava.
Ano: 2016
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1044275

Hibridação interespecífica entre espécies silvestres de Manihot (Euphorbiaceae - Magnoliophyta) e cultivares de mandioca (Manihot esculenta Crantz).
Provedor de dados: 14
Autores: LEDO, C. A. da S.; SANTOS, V. da S.; MARTIN, M. L. L.; ALVES, A. A. C.; SILVA, D. de C. S. da; SANTOS, A. S.; TAVARES FILHO, L. F. de Q.
A hibridação interespecífica é um dos métodos utilizados na cultura da mandioca para ampliar variabilidade ou transferir características de interesse econômico. Hibridações controladas e naturais ocorrem dentro do gênero Manihot, indicando que as barreiras que isolam as espécies são fracas devido à recente evolução do grupo. Muitas espécies silvestres cruzam facilmente com M. esculenta e são fontes de alelos úteis para a espécie cultivada. Este trabalho teve como objetivo avaliar o desenvolvimento e a cruzabilidade de híbridos interespecíficos entre espécies silvestres de Manihot e cultivares comerciais de M. esculenta. Foram realizadas polinizações manuais aleatórias entre 16 acessos de espécies silvestres e 31 cultivares de mandioca (Manihot esculenta...
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Mandioca; Cassava.
Ano: 2014
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/982113

Desempenho de cultivares de mandioca no nordeste brasileiro.
Provedor de dados: 14
Autores: CARVALHO, H. W. L. de; RANGEL, M. A. S.; SANTOS, V. da S.; OLIVEIRA, I. R. de; BARROS, I. de; PINHO, J. L. N. de; ALVES, M. C. S.; SILVA, A. D. A. da; TABOSA, J. N.; MENESE, M. C.; OLIVEIRA, T. R. A. de; GOMES, M. C. M.; SANTANA, A. de F.; MENEZES, V. M. M.; RODRIGUES, C. S.; CASTRO. C. R.
bitstream/item/75032/1/Cot-121.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Cultivar.; Mandioca.
Ano: 2012
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/946015

Obtenção de raízes de mandioca de mesa congelada.
Provedor de dados: 14
Autores: OLIVEIRA, L. A. de; REIS, R. C.; VIANA, E. de S.; SANTOS, J. F. dos; SOUZA, V. dos S.; JESUS, J. L. de; SASAKI, F. F. C.; SANTOS, V. da S.
bitstream/item/220928/1/ConunicadoTecnico177-LUCIANA-1.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Mandioca.
Ano: 2020
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1128933

Recomendação de calagem e adubação para o cultivo da mandioca no Maranhão.
Provedor de dados: 14
Autores: SOUZA, L. da S.; SOUZA, L. D.; SANTOS, V. da S.
O Maranhão é o quarto maior plantador de mandioca do Brasil, mas apresenta a menor produtividade de produto comercial, que é de 8,0 t de raízes por hectare. Dentre uma das causas para esse baixo rendimento é que o cultivo de mandioca ocorre em solos extremamente frágeis, de textura arenosa a média, com baixa retenção de umidade e com teores baixos de matéria orgânica, fósforo, cálcio, magnésio e potássio (Tabela 1), este último o nutriente mais absorvido e exportado pela cultura da mandioca.
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Manihot sculenta.; Adubação; Mandioca.; Cassava.
Ano: 2009
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/783160