Consulta: subjectFacets:"Álcool"
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Data/hora: 09/06/2024 06:27:09

A industrialização do álcool brasileiro em usinas de pequena escala de produção: uma avaliação econômica.
Provedor de dados: 14
Autores: TEIXEIRA, N. M.; FILHO, F. G. T. C. B.; FINCH, E. O.; FERRAZ, J. M. G.; GARCIA, J. C.
bitstream/item/45723/1/Industrializacao-alcool.pdf
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Brasil; Alchol.; Álcool; Industrialização.; Brazil; Industrialization.
Ano: 1981
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/478281

Componentes secundários em uísques importados.
Provedor de dados: 14
Autores: MENDES, L. M. O.; CAVALCANTI, G. R. P.
MENDES, L. M. O.; CAVALCANTI, G. R. P. Componentes secundários em uísques importados. p. 1-4. CABRAL, M. L. S.; CAVALCANTI, G. R. P. Cromatografia sobre papel aplicada aos corantes artificiais tolerados em bebidas. p. 5-13. CARVALHO, M. da P. M. Aplicação do método rápido de biureto para proteínas em grãos. p. 15-22.
Tipo: Séries anteriores (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Corante artificial; Destilado.; Álcool; Análise Química; Bebida Alcoólica; Papel; Proteína; Reagente Químico; Uísque.
Ano: 1977
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/415812

Pesquisas com difusores para produção de álcool em microdestilarias.
Provedor de dados: 14
Autores: DIAS, J. M. C. de S.; TEIXEIRA, C. G.
Produção de álcool em microdestilarias; A extração de açucares atrav,ées da difusão; O difusor vertical; O difusor horizontal; O difusor inclinado.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Alcohol; Fonte alternativa; Production.; Álcool; Energia; Microdestilaria; Produção.; Energy.
Ano: 1983
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1009143

Cooperativas de nova geração e a agroenergia no Brasil.
Provedor de dados: 14
Autores: KINPARA, D. I.
This study presents a first approach towards the New Generation Coopera tive (NGC) thematic and wants to find out whether it can be an alternative to the Brazilian agroenergy sector development, specifically the biodiesel market. It's presented the story of the first NGC in the USA and Canada and their experiences with the agribusiness and agroenergy business. A comparison has been made between these experiences and the Brazilian cooperative story and the Brazil's National Alcohol Program (Proalcool), looking for elements to help justify the adoption of NGC in Brazil. NGC is not a solution to any business. In spite of the fact NGC was built from the cooperativism ideals, its evolution is based on the capitalism perspective. It demands professional...
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Rural organization; Associativity.; Álcool; Associativismo; Associação Rural; Biocombustível; Desenvolvimento Rural.; Cooperativismo; Biodiesel; Rural development.
Ano: 2005
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/570353

A mandioca como matéria prima na produção de álcool.
Provedor de dados: 14
Autores: EZETA, F. N.; SOUZA, J. da S.; MATTOS, P. L. P. de.
A mandioca e uma espécie originaria do Continente americano, sendo o Brasil, América Central e México os mais prováveis centro de origem. Atualmente e cultivada desde a Florida ate o Norte da Argentina no Continente americano. No mundo, a mandioca encontra-se difundida nos trópicos sendo a espécie tuberosa mais amplamente cultivada. A produção mundial ascende atualmente a 100 milhões de toneladas por ano, sendo que 70% vem do Brasil, Indonésia, Zaire, Tailândia, Nigéria e Índia (Tabela 1), onde a maior parte e usada diretamente na alimentação humana. Uma das principais razões para esta ampla difusão da mandioca no mundo, e que trata-se de uma cultura de grande rusticidade capaz de tolerar condições ambientais adversas em áreas que seriam consideradas pouco...
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Álcool; Mandioca.
Ano: 1981
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/638008

EMBRAPA inicia produção de álcool combustível em sua primeira microusina.
Provedor de dados: 14
Autores: EMBRAPA. Unidade de Execução de Pesquisa de Âmbito Estadual de Dourados (MS).
bitstream/item/73590/1/FOL-5661.pdf
Tipo: Outras publicações técnicas (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Brasil; Production.; Álcool; Cerrado; Produção.; Alcohols; Brazil.
Ano: 1980
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/234680

Revisão da metodologia analítica de determinação do extrato seco de vinho.
Provedor de dados: 14
Autores: GIUGLIANI FILHO, J.; SILVA, G. A. da; SILVA, M. A. A. da.
bitstream/item/40094/1/bop002.pdf
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Extrato seco; Metodologia de determinação.; Álcool; Enologia; Peso; Vinho.
Ano: 1984
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/537753

Considerações sobre a produção de mandioca para fabricação de álcool no Nordeste Paraense.
Provedor de dados: 14
Autores: ALBUQUERQUE, A. S.; LOPES, O. M. N.; GOMES, P. W. S.
bitstream/item/27858/1/Doc323.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Pará; Brasil.; Álcool; Etanol; Mandioca; Recurso Energético.; Produção; Amazonia.
Ano: 2008
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/405363

Antipollution stance of Germany and potential market for Brazilian alcohol in the European Community.
Provedor de dados: 14
Autores: YEGANIANTZ, L.; CONTINI, E.; CRUZ, E. R. da; BRANDINI, A.
bitstream/item/180368/1/Antipollution-stance-of-Germany.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Market; Brasil; Antipoluicao; Antipollution; Alcohol; Álcool; Germany; Brazil.
Ano: 1984
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/85899

Relação álcool em peso/extrato seco reduzido dos vinhos tintos da cultivar Cabernet Franc.
Provedor de dados: 14
Autores: RIZZON, L. A.; BRESSAN, W.
bitstream/item/60770/1/CNPUV-PESQ.AND.-6.pdf
Tipo: Séries anteriores (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Vinho tinto; Extrato seco; Cabernet Franc.; Álcool; Enologia.
Ano: 1982
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/537692

POTENCIALIDADES da mandioca e da batata doce: programa 27: Sul.
Provedor de dados: 14
Práticas estudadas e propostas pela Fepagro do Rio Grande do Sul ajudam a promover o aproveitamento integral de raízes e folhas da mandioca e da batata-doce. A partir do agroprocessamento deste material, os agricultores podem produzir farinhas para alimentação humana, álcool combustível e até ração animal.
Tipo: Prosa Rural (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Agroprocessamento; Ração animal; Alimentação humana; Mandioca; Batata doce; Raiz; Folha; Agricultor; Farinha; Álcool.
Ano: 2016
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1049833

Recomendações para o uso de composto orgânico adicionado de vinhaça em cultivo de cana-de-açúcar.
Provedor de dados: 14
Autores: GOMES, T. C. de A.; MELO, P. L. A. de; SANTOS, T. A.; PEREIRA, K. T. de O.; COSTA JUNIOR, J. C. da; SANTOS, T. C. dos; ARAUJO, J. L. P.
bitstream/item/215509/1/COT229.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Cana de Açúcar; Vinhaça; Resíduo Orgânico; Bagaço; Álcool; Resíduo Industrial; Cane sugar; Plant residues.
Ano: 2019
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1124499

Aplicação dos conceitos de modelagem e de redes de Petri na análise do processo produtivo da indústria sucroalcooleira
Provedor de dados: 86
Autores: Yamada,Mamoru Carlos; Porto,Arthur José Vieira; Inamasu,Ricardo Yassushi.
A modelagem, como meio de análise de processos do agronegócio, bem como de cadeias produtivas, atende à demanda por métodos apropriados. O presente trabalho objetivou avaliar a aderência dos conceitos de modelagem e de rede de Petri aplicados ao complexo agroindustrial da cana-de-açúcar. Utilizou-se uma empresa real para a aquisição das informações. Os modelos das cadeias de atividades foram validados com o uso da rede de Petri, por meio de um método de análise em que são simulados todos os caminhos possíveis e os estados que o sistema modelado pode atingir. O estudo resultou em 14 conjuntos de etapas de produção, englobando todas as operações unitárias das cadeias produtivas do açúcar e do álcool, desde o plantio da cana até o armazenamento do açúcar e do...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Açúcar; Álcool; Complexo agroindustrial; Modelos de simulação.
Ano: 2002
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2002000600010

A EVOLUÇÃO DA AGROINDÚSTRIA CANAVIEIRA E OS MERCADOS DE AÇÚCAR E DE ÁLCOOL CARBURANTE NO BRASIL: A NECESSIDADE DE PLANEJAMENTO E CONTROLE
Provedor de dados: 31
Autores: Ramos,   Pedro.
O texto analisa o surgimento e evolução do mercado de álcool carburante no Brasil, destacando seu elo com a trajetória do mercado interno e exportações de açúcar. Mostra que durante muito tempo tais mercados foram marcados pela ação planejadora por parte do órgão estatal (o IAA/Instituto do Açúcar e do Álcool) criado em 1933, e que o enfraquecimento de tal incumbência quando do advento do Proálcool em 1975 foi seguido do esvaziamento de outras atribuições do órgão entre 1985 e 1990, quando foi extinto. Destaca o comportamento da mistura de álcool anidro à gasolina, o ufanismo quanto à possibilidade de substituição do consumo de gasolina pelo de álcool hidratado, a crise de abastecimento deste álcool em 1989/90 e o problema decorrente da possibilidade de...
Tipo: Conference Paper or Presentation
Palavras-chave: Brasil; Mercados; Açúcar; Álcool; Planejamento; Brazil; Markets; Sugar; Alcohol; Planning; Agribusiness.
Ano: 2008
URL: http://purl.umn.edu/112757

BREVE DESCRIÇÃO DO PROÁLCOOL E PERSPECTIVAS FUTURAS PARA O ETANOL PRODUZIDO NO BRASIL
Provedor de dados: 31
Autores: Michellon,   Ednaldo; Santos,   Ana Aracelly Lima; Rodrigues,   Juliano Ricardo Alves.
A busca de fonte renovável de energia torna-se foco de debates internacionais como fator necessário para se atingir o desenvolvimento sustentável. Assim, esse trabalho tem como objetivo fazer um breve histórico da produção de álcool no Brasil, uma vez que o país possui um histórico relevante nessa área. Em 1975 implementou-se o Programa Nacional do Álcool – Proálcool. Este programa encontra-se dividido em quatro fases distintas, em que se observam muitos pontos que estimularam o crescimento e a estagnação. Atualmente, o Etanol brasileiro demonstra indício de alavancagem ao crescimento do PIB no Brasil. Isso foi possível devido a freqüente alta dos preços do petróleo, a conscientização em nível mundial para redução de poluição, firmado no Protocolo de...
Tipo: Conference Paper or Presentation
Palavras-chave: Álcool; Energia renovável e petróleo; Alcohol; Renewable energy and oil; Resource /Energy Economics and Policy.
Ano: 2008
URL: http://purl.umn.edu/109225

NOTAS E CONSIDERAÇÕES SOBRE O ALCOOLDUTO NO ESTADO DO PARANÁ
Provedor de dados: 31
Autores: Shikida,   Pery Francisco Assis; Pereira,   Sandra Mara; Volz,   Helda Elaine.
Este artigo tenciona apresentar pontos importantes, sobre a implantação do alcoolduto no Paraná, no que se refere aos aspectos logísticos. O problema proposto para a análise é: a implantação do alcoolduto influenciará no setor sucroalcooleiro no Estado, no que tange à logística do álcool e à competitividade das usinas do Paraná? A metodologia utilizada foi de pesquisa descritiva e exploratória, incluindo entrevistas com pessoas relacionadas à temática do alcoolduto no Estado. A conclusão a que se chegou aponta para a viabilidade do alcoolduto no Paraná, contribuindo sobremaneira para a expansão das exportações e competitividade do setor sucroalcooleiro no Estado e no Brasil. Estima-se que o custo de FOB caia até 16...
Tipo: Conference Paper or Presentation
Palavras-chave: Cana-de-açúcar; Álcool; Setor sucroalcooleiro; Alcoolduto; Sugar cane; Alcohol; Sugar and alcohol sector; Alcohol duct; Agribusiness.
Ano: 2008
URL: http://purl.umn.edu/109123

PERSPECTIVAS PARA O SETOR SUCROALCOOLEIRO BRASILEIRO NOS PROGRAMAS DE ÁLCOOL COMBUSTÍVEL DA UNIÃO EUROPÉIA, JAPÃO E BRASIL
Provedor de dados: 31
Autores: Figueira,   Sergio Rangel; Burnquist,   Heloisa Lee.
O presente trabalho teve como objetivo delinear cenários para o consumo de álcool utilizado como combustível no Japão, nas maiores economias da União Européia (Alemanha, França, Itália, Reino Unido), mercados com potencial para serem grandes importadores de álcool combustível brasileiro, considerando-se um horizonte até o ano de 2012. Efetua-se também uma comparação entre o potencial de importação destes mercados com o mercado doméstico brasileiro. O Japão é o país desenvolvido  com maior potencial para se tornar um grande importador de álcool brasileiro. No cenário mais otimista apresentou-se a possibilidade de consumo de aproximadamente 6,5 bilhões de litros. Na União Européia, o cenário mais otimista de consumo seria da ordem de 1,36 bilhões de litros....
Tipo: Conference Paper or Presentation
Palavras-chave: Álcool; Brasil; Japão e União Européia; Ethanol; Japan; European Union and Brazil; Resource /Energy Economics and Policy.
Ano: 2008
URL: http://purl.umn.edu/109069

Impacto de alterações nas exportações de açúcar e álcool nas regiões Centro-Sul e Norte-Nordeste sobre a economia do Brasil
Provedor de dados: 123
Autores: Costa,Cinthia Cabral da; Burnquist,Heloisa Lee; Guilhoto,Joaquim José Martins.
Este trabalho teve por objetivo estimar o impacto de um aumento nas exportações brasileiras de açúcar e de álcool sobre os níveis de produção e de emprego do país. Para tal, utilizou-se uma matriz de insumo-produto inter-regional da economia brasileira. Verificou-se, a princípio, que um choque de demanda, resultante de uma expansão das exportações de açúcar, apresenta um maior impacto sobre o produto e o emprego do país, comparado ao derivado de um incremento nas exportações de álcool. A análise regional mostrou ainda que o impacto de um choque de demanda - seja esse resultado de uma expansão de exportações de açúcar ou de álcool - sobre a produção e emprego na região Norte-Nordeste, é mais expressivo que na região Centro-Sul. Esses resultados são...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Exportação; Açúcar; Álcool; Brasil; Matriz insumo-produto.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-20032006000400001

Desafios da agroindústria canavieira no Brasil pós-desregulamentação: uma análise das capacidades tecnológicas
Provedor de dados: 123
Autores: Shikida,Pery Francisco Assis; Azevedo,Paulo Furquim de; Vian,Carlos Eduardo de Freitas.
Este trabalho objetivou verificar quais são as capacidades tecnológicas (conceito de LALL, 1992) da agroindústria canavieira brasileira para uma amostra de três estados de expressão deste setor, São Paulo, Paraná e Minas Gerais. Para contemplar este escopo, foram coletados dados primários junto a usinas/ destilarias, mediante aplicação de questionários (responderam 39%, 40% e 35%, respectivamente, das unidades paulistas, mineiras e paranaenses, o que significa aproximadamente 32% das produções nacionais de cana, açúcar e álcool). Como corolário, a agroindústria canavieira, tecnicamente qualificada e com baixos custos, apresenta um expressivo domínio das capacidades tecnológicas básica (simple routine) e intermediária (adaptive duplicative). Contudo, em...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Dinâmica; Tecnologia; Açúcar; Álcool.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-20032011000300004

A tributação no setor sucroenergético do estado de São Paulo: anos de 2000 e 2008
Provedor de dados: 123
Autores: Regazzini,Leonardo Coviello; Bacha,Carlos José Caetano.
Este artigo tem como objetivo analisar a tributação sobre os principais bens finais do setor sucroenergético, quais sejam açúcar e álcool. Para tanto, estima-se - a partir da metodologia de recolhimento da cada tributo - a carga tributária potencial incidente sobre estes produtos em todos os elos de suas cadeias no estado de São Paulo nos anos de 2000 e 2008. Os resultados apontam para uma carga tributária potencial de 23,04% do preço final do álcool hidratado e de 27,39% do preço final do açúcar cristal em 2008. Com o objetivo de mensurar a importância da isenção de alguns tributos às vendas externas, este artigo estima as diferenças em termos de carga tributária potencial entre o álcool/açúcar exportado e aquele vendido no mercado doméstico. A diferença...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Setor sucroenergético; Tributação; Carga tributária; Álcool; Açúcar.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-20032012000400012

Álcool combustível e biodiesel no Brasil: quo vadis?
Provedor de dados: 123
Autores: Paulillo,Luiz Fernando; Vian,Carlos Eduardo de Freitas; Shikida,Pery Francisco Assis; Mello,Fabiana Tanoue de.
O objetivo deste estudo é fazer uma análise das cadeias agroenergéticas do álcool combustível e do biodiesel no Brasil, à guisa do referencial neocorporativista. Como resultado, um dos desafios da cadeia brasileira do álcool é apurar as dimensões do mercado externo e interno de álcool que se vislumbram, para viabilizar um planejamento estratégico de expansão da oferta de cana e de álcool. Já a cadeia do biodiesel depende, assim como o Proálcool em seus primórdios, de um paradigma subvencionista em sua fase inicial. Seu futuro está atrelado ao comportamento do preço do petróleo e da direção que irá tomar a orquestração de interesses em torno do biodiesel.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Agroenergia; Álcool; Biodiesel; Brasil; Neocorporativismo.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-20032007000300001

IDENTIFICAÇÃO DE LEVEDURAS NO PROCESSO DE FERMENTAÇÃO ALCOÓLICA EM USINA DO ESTADO DE SÃO PAULO, BRASIL
Provedor de dados: 63
Autores: Cabrini,Katia Teresinha; Gallo,Claudio Rosa.
Com o objetivo de se obter um levantamento das espécies de leveduras presentes no processo de fermentação para a produção de álcool, procedeu-se a identificação de leveduras durante um semestre da safra 94/95 na Usina da Pedra no município de Serrana - SP, utilizando-se amostras de caldo primário, mosto e leite de leveduras coletadas mensalmente. A identificação das leveduras isoladas foi realizada de acordo com a taxonomia numérica proposta por Griffiths (1981), sendo que 72 leveduras, pertencentes a 5 gêneros foram identificadas. A espécie Saccharomyces cerevisiae: S. uvarum (S. cerevisiae) foi a levedura dominante na unidade industrial pesquisada e o gênero Saccharomyces, o de maior incidência.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Leveduras; Fermentação; Álcool; Identificação; Contaminação.
Ano: 1999
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-90161999000100028

Aplicação de redes neurais artificiais na previsão da produção de álcool
Provedor de dados: 64
Autores: Oliveira,Anderson Castro Soares de; Souza,Ademária Aparecida de; Lacerda,Wilian Soares; Gonçalves,Luciene Resende.
Este trabalho descreve a aplicação de Redes Neurais Artificiais na tarefa de previsão da produção de álcool no Brasil no ano de 2006, a partir de dados de produção anteriores. É também apresentada uma comparação entre os resultados obtidos por meio da Rede Neural com os obtidos utilizando técnicas de séries temporais, sendo que a Rede Neural obteve melhores resultados.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Álcool; Redes Neurais; Séries Temporais.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542010000200002

Doses de adubação nitrogenada e potássica em cobertura na cultura da cana-de-açúcar, primeira soca, com e sem irrigação
Provedor de dados: 64
Autores: Moura,Maria Vilian Pereira da Silva; Farias,Carlos Henrique de Azevedo; Azevedo,Carlos Alberto Vieira de; Dantas Neto,José; Azevedo,Hamilton Medeiros de; Pordeus,Roberto Vieira.
O presente trabalho teve como objetivo avaliar os efeitos de diferentes doses de N e K2O, aplicados em cobertura, no desenvolvimento e rendimento de colmos, açúcar e álcool da cana-soca (Saccharum spp, cultivar SP79 1011) cultivada com e sem irrigação, em área da Destilaria Miriri, município de Capim, PB. O arranjo experimental foi um fatorial 2 x 4 (com e sem irrigação, e quatro doses de adubação de cobertura de N e K2O) com três repetições. A lâmina de irrigação usada, 27,5 mm, foi aplicada em intervalos de irrigação de 12 dias. As adubações de cobertura foram compostas dos elementos N e K2 O aplicando-se respectivamente: AC1 = 44 e 41, AC2 = 86 e 81, AC3 = 157 e 148; e AC4 = 236 e 222 kg ha-1. As interações estudadas regime de irrigação x doses de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Cana-de-açúcar; Adubação; Irrigação; Açúcar; Álcool.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542005000400006