Consulta: subjectFacets:"น้ำอิเล็กโทรไลซ์"
Registros recuperados: 1
Data/hora: 02/06/2024 02:03:38

Efficacy of electrolyzed-oxidizing water for inactivating Escherichia coli inoculated on holy basil
Provedor de dados: 106
Autores: Jantima Japakaset; Siriporn Stonsaovapak; Pornthip Charoenthamawat; Wanchai Panthavee.
Tipo: PhysicalObject
Palavras-chave: Electrolyzed-oxidizing water; Holy basil; Antimicrobial treatments; Escherichia coli; Food sanitation; น้ำอิเล็กโทรไลซ์; เชื้อจุลินทรีย์; การฆ่าเชื้อ; กะเพรา; เชื้ออีโคไล; ความปลอดภัยของอาหาร.
Ano: 2006
URL: http://anchan.lib.ku.ac.th/agnet/handle/001/2638