Consulta: subjectFacets:"Coffea"
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In silico identification of coffee genome expressed sequences potentially associated with resistance to diseases
Provedor de dados: 74
Autores: Alvarenga,Samuel Mazzinghy; Caixeta,Eveline Teixeira; Hufnagel,Bárbara; Thiebaut,Flávia; Maciel-Zambolim,Eunize; Zambolimand,Laércio; Sakiyama,Ney Sussumu.
Sequences potentially associated with coffee resistance to diseases were identified by in silico analyses using the database of the Brazilian Coffee Genome Project (BCGP). Keywords corresponding to plant resistance mechanisms to pathogens identified in the literature were used as baits for data mining. Expressed sequence tags (ESTs) related to each of these keywords were identified with tools available in the BCGP bioinformatics platform. A total of 11,300 ESTs were mined. These ESTs were clustered and formed 979 EST-contigs with similarities to chitinases, kinases, cytochrome P450 and nucleotide binding site-leucine rich repeat (NBS-LRR) proteins, as well as with proteins related to disease resistance, pathogenesis, hypersensitivity response (HR) and...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea; Data mining; ESTs; Genomics; In silico; Bioinformatics.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-47572010000400031

Genetic relationship in Coffea species and parentage determination of interspecific hybrids using ISSR (Inter- Simple Sequence Repeat) markers
Provedor de dados: 74
Autores: Ruas,Paulo M.; Ruas,Claudete F.; Rampim,Leandro; Carvalho,Valdemar P.; Ruas,Eduardo A.; Sera,Tumoru.
Inter-simple sequence repeat (ISSR) markers were used to evaluate genetic divergence among eight Coffea species and to identify the parentage of six interspecific hybrids. A total of 14 primers which contained different simple sequence repeats (SSR) were used as single primers or combined in pairs and tested for PCR amplifications. Two hundred and thirty highly reproducible fragments were amplified, which were then used to estimate the genetic similarity and to cluster the Coffea species and hybrids. High levels of interspecific genetic variation were revealed. The dinucleotide motif (GA)9T combined with other di- tri- and tetra-nucleotides produced a greater number of DNA fragments, mostly polymorphics, suggesting a high frequency of the poly GA...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea; Coffee breeding; DNA markers; ISSR.
Ano: 2003
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-47572003000300017

Produção de mudas de cafeeiros por sementes e estacas.
Provedor de dados: 14
Autores: BERGO, C. L.; SÁ, C. P. de; SALES, F. de.
A propagação do cafeeiro é feita de duas formas: sexuada, que se baseia no uso de sementes, e assexuada, baseada no uso de estruturas vegetativas das plantas, a exemplo do uso das estacas, ou pedaços de seus ramos. No Acre, o processo usual de propagação do cafeeiro, tanto da espécie arabica como canephora, é por semente. Embora a Embrapa já tenha difundido a produção vegetativa por meio de estaca para o café Conilon, da espécie canephora, ainda são poucos os produtores que utilizam esta técnica. Este trabalho trata destas duas formas de produção de mudas de café.
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Acre; Amazônia Ocidental; Western Amazon; Amazonia Occidental; Semillas.; Cafeeiro; Estaquillas; Producción de plántulas; Propagación vegetativa; Produção; Semente; Estaca.; Propagação vegetativa; Muda; Seedling production; Plant cuttings.; Vegetative propagation; Coffea; Seeds.
Ano: 2002
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/495911

Recuperacao de cafezais no Acre por meio de recepa.
Provedor de dados: 14
Autores: PEREIRA, R. de C. A.; SALES, F. de.
Fatores condicionantes que sugerem a recepa do cafeeiro; Fechamento nas linhas; Fechamento nas ruas; Depauperamento; Idade; Altura do cafeeiro; Razões que justificam a recepa do cafeeiro; Época da recepa; Condução da recepa; Tratos culturais recomendados; Coeficientes técnicos.
Tipo: Séries anteriores (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Cafezais; Condução; Recuperação; Coffee plantation; Conduction; Recuperation.; Poda.; Coffea; Pruning.
Ano: 1997
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/492501

Banco de sementes de café em criopreservação: experiência inédita no Brasil.
Provedor de dados: 14
Autores: EIRA, M. T. S.; REIS, R. B.; RIBEIRO, F. N. S.; RIBEIRO, V. S.
bitstream/CENARGEN/26622/1/ct042.pdf
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Banco; Coffee; Bank.; Café; Armazenamento; Criopreservação; Germinação; Germoplasma.; Coffea; Germination; Germplasm.; Cryopreservation.
Ano: 2005
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/187030

Rhizoctoniose x fusariose x roseliniose do cafeeiro: saiba diferenciar para melhor manejar.
Provedor de dados: 14
Autores: VIEIRA JUNIOR, J. R.; FERNANDES, C. de F.; RUDNICK, V. A. de S.; ROCHA, R. B.; RAMALHO, A. R.; MATOS, S. I.; FREIRE, T. C.; FONSECA A. S. da; MARREIROS, J. A. A.; ZEFERINO, D. M.; SILVA, D. S. G. da; SOARES, G. T.; GOMES, F. G.; LIMA, G. M.; SILVA, E. A. M. da; FREIRE, M. A.; CARVALHO, J. A. de.
Neste trabalho, pretende-se demonstrar de forma prática maneiras de diferenciar a ocorrência desses patógenos e, consequentemente, auxiliar produtores e extensionistas a manejar adequadamente as lavouras para evitar ou minimizar os danos provocados por estes patógenos.
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Rhizoctoniose; Rosellinia bunodes; Doença de Planta; Cafezal; Queima da Saia; Rhizoctonia Solani; Thanatephorus Cucumeris; Fusariose; Fusarium; Roseliniose; Pratica Cultural; Plant diseases and disorders; Coffea; Plant cultural practices.
Ano: 2015
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1125218

Obtenção de café com qualidade no Acre.
Provedor de dados: 14
Autores: PEREIRA, R. de C. A.; SOUZA, J. M. L. de; AZEVEDO, K. de S.; SALES, F. de.
No Estado do Acre, o desenvolvimento da cafeicultura é fundamental para a geração de emprego e renda, aumento de receita estadual, redução de importações, melhoria das condições de vida dos agricultores e fixação do homem à terra. Fatores como espécies e variedades de cultivo, tratos culturais (adubação, capinas e controle de pragas e doenças), condições climáticas e, principalmente, cuidados nas operações agrícolas e pós-colheita (secagem, armazenamento, torração, moagem e preparo da infusão) interferem, em muito, na qualidade final da bebida de café. Este trabalho foi realizado com a finalidade de detectar falhas e promover melhorias nas técnicas de colheita, secagem, armazenamento e beneficiamento do café, de forma que todos os setores ligados à cadeia...
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Recomendações técnicas; Acre; Amazônia Ocidental; Western Amazon; Amazonia Occidental; Tecnología de procesamiento.; Almacenamiento; Calidad de la fruta; Cosecha; Secado; Beneficiamento.; Café; Fruto; Qualidade; Secagem; Colheita; Cafeicultura; Armazenamento; Processing technology.; Coffea; Fruit quality; Harvesting; Drying; Storage.
Ano: 2000
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/495398

Seringueira em sistemas agroflorestais.
Provedor de dados: 14
Autores: PEREIRA, A. V.; PEREIRA, E. B. C.; FIALHO, J. de F.; JUNQUEIRA, N. T. V.
Consorciacao com culturas de ciclo curto. consorciacao com culturas perenes. seringueira x cafeeiro. sistemas temporarios. Consorciacao do cafeeiro durante a formacao do seringal. Substituicao de cafezal em fim de ciclo por seringal. Sistemas permanentes. Seringal em renques no cafezal. Arborizacao do cafezal com seringueiras. Seringueira x cacaueira. Cacaueira x seringais velhos e desfolhados. Novos plantios consorciados de seringueira x cacaueiro. Seringueira x citros. Substituicao de pomares citricos decadentes por seringais. Consorciacao de citros durante a formacao do eringal. Consorciacao permanente de seringueira x citros. Seringueira x pimenteira-do-reino. Seringueira x palmeiras e plantas menos exigentes de luz. Seringueira x guaranazeiro....
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Sistema agroflorestal; Hevea sp; Euterpe oleraceae; Palmiteiro; Cultivo temporario; Plants.; Açaí; Café; Bactris Gasipaes; Cacau; Capsicum sp; Cultivo Perene; Consorciação de Cultura; Euterpe Edulis; Fruta Cítrica; Guaraná; Paullinia Cupana; Pimenta do Reino; Palmeira Oleaginosa; Piper Nigrum; Seringueira; Pupunha; Theobroma Cacao.; Citrus; Coffea; Agroforestry; Perennials.; Mixed cropping.
Ano: 1997
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/556758

Estado nutricional dos solos e cafeeiros da região das Matas de Minas.
Provedor de dados: 14
Autores: FERREIRA, W. P. M.; PEDROSA, A. W.; RIBEIRO, M. de F.; PICOLI, E. A. de T.; MAY, A.; DONZELES, S. M. L.
Principal produto do agronegócio do estado Minas Gerais, o café é cultivado em diferentes sistemas de produção. Em razão das diferentes tecnologias adotadas pelos cafeicultores, informações provenientes de pesquisas tornam-se fundamentais para dar suporte à obtenção de produção economicamente viável e sustentável. Assim, este documento fruto de ampla pesquisa, oferece ao produtor informações corretas sobre a realidade e a importância do estado nutricional dos solos e dos cafeeiros cultivados na região das Matas de Minas, que é a segunda maior produtora de café no Estado.
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Manejo do Solo; Fertilidade do Solo; Nutrição; Sistema de Produção; Café; Análise Foliar; Soil management; Soil fertility; Plant nutrition; Coffea.
Ano: 2021
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1136620

Recomendações de linhagens e técnicas para o cultivo de café no Estado do Acre.
Provedor de dados: 14
Autores: PEREIRA, R. de C. A.; BERGO, C. L.; SALES, F. de.
A cultura do café no Estado do Acre se reveste de importância pela sua potencialidade na geração de receita, além de reduzir as importações do produto de outros Estados, bem como contribuir para a melhoria da renda dos pequenos produtores. Mesmo ainda explorada como cultura de subsistência, ela contribui para a geração de empregos, constituindo-se em importante fator de fixação do homem à terra. Neste contexto, a Embrapa Acre vem desenvolvendo trabalhos de introdução, avaliação e caracterização de linhagens de café, com vistas a identificar genótipos com alto potencial produtivo, resistência e/ou tolerância às principais pragas e doenças, e grãos com boa qualidade comercial.
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Café Conilon; Recomendações técnicas; Embrapa Acre; Rio Branco (AC); Amazônia Ocidental; Western Amazon; Acre; Amazonia Occidental; Aclimatación; Rendimiento de los cultivos.; Ensayos de variedades; Factores ambientales; Aclimatação; Condição ambiental; Café Catuaí; Rendimento; Café; Café Icatu; Variedade resistente; Campo Experimental.; Crop yield.; Coffea; Environmental factors; Acclimation; Variety trials.
Ano: 1996
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/492169

Crescimento e produtividade do cafeeiro sob diferentes níveis de sombreamento com seringueira.
Provedor de dados: 14
Autores: LUNZ, A. M. P.; BERNARDES, M. S.; RIGHI, C. A.
A cultura do cafeeiro ocupa papel de elevada importância na agricultura e na economia brasileira. O café é uma importante commodity agrícola de exportação no mundo e, dentre os países produtores, o Brasil ocupa posição de destaque, sendo o maior produtor e exportador mundial. O cafeeiro pode ser conduzido a pleno sol ou sombreado e os maiores benefícios fisiológicos que o cafeeiro recebe das árvores de sombra estão associados à redução do estresse da planta, pela melhoria do microclima e do solo. O objetivo do presente estudo é avaliar o efeito de diferentes níveis de radiação solar no crescimento e produtividade do cafeeiro.
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Cultivar Obatã; Rubber tree; Árbol de goma; Esalq; Piracicaba (SP); São Paulo; Crecimiento de planta; Cultivo mixto; Sistemas de cultivo; Rendimiento de los cultivos; Radiación solar; Sombra.; Sistema de cultivo; Consorciação de cultura; Café; Seringueira; Hevea brasiliensis; Fator de crescimento; Sombreamento; Radiação solar; Rendimento; Campo Experimental.; Cropping systems; Mixed cropping; Coffea; Plant growth; Shade; Solar radiation; Crop yield.
Ano: 2009
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/661746

Competicao de linhagens de cafeeiro catimor.
Provedor de dados: 14
Autores: VENEZIANO, W.; CHAVES, G. M.
bitstream/item/59333/1/PA-1568-0001.pdf
Tipo: Outras publicações técnicas (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Cafe catimor; Competicao; Linhagens; Brasil; Rondonia; Coffee.; Coffea; Brazil.
Ano: 1983
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/698551

Caracterização agronômica e sensorial de diferentes genótipos de Bourbon visando à produção de cafés especiais.
Provedor de dados: 14
Autores: FERREIRA, A. D.; CARVALHO, G. R.; NADALETI, D. H. S.
O consumo mundial de café tem sofrido pouca variação quanto à quantidade, no entanto a busca por cafés de excelente qualidade tem crescido em larga escala, o que justifica o investimento em pesquisas nesta área. Dessa forma, os cafeicultores precisam atualizar as técnicas de produção, buscando reduzir custos e melhorar a qualidade do produto. O presente trabalho teve por objetivo avaliar o potencial produtivo e a qualidade da bebida de diferentes genótipos de Bourbon no estado de Minas Gerais, visando à produção de cafés especiais. Foram instalados ensaios em duas das principais regiões produtoras de café de Minas Gerais, nos quais foram utilizados 17 genótipos de Bourbon e mais três cultivares comerciais como testemunha. Os experimentos foram instalados...
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Produção Agrícola; Qualidade; Genótipo; Café; Qualitative analysis; Genotype; Coffea.
Ano: 2021
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1131673

A base do controle da ferrugem do cafeeiro.
Provedor de dados: 14
Autores: YNAMA, R.; PRIMAVESI, O.
Macro-nutrientes; Micro-nutrientes; Material orgânico; Ferrugem do cafeerio.
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Produção de café; Production.; Café; Fertilidade do Solo; Solo.; Coffea; Fertilizers; Trace elements; Soil.
Ano: 1973
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/43242

Melhoramento genético, registro e proteção de cultivares de Coffea canephora para o Estado de Rondônia.
Provedor de dados: 14
Autores: TEIXEIRA, A. L.; ROCHA, R. B.; RAMALHO, A. R.
O melhoramento genético do Coffea canephora objetivando a seleção de genótipos de ‘Conilon’ e ‘Robusta’ mais produtivos, tolerantes aos principais patógenos e adaptados às condições edafoclimáticas da região é de grande importância para impactar a cadeia produtiva do café no Estado de Rondônia. Tão importante quanto a obtenção da cultivar, é o seu registro e/ou proteção. Todas essas etapas fazem parte do processo de desenvolvimento e lançamento da cultivar, para que a mesma seja disponibilizada aos agricultores.
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Café Conilon; Rondônia; Western Amazon; Amazônia Ocidental; Amazonia Occidental.; Café; Cafeicultura; Seleção Genótipa.; Regulamentação; Variedade; Coffea Canephora; Melhoramento Genético Vegetal; Café Robusta; Selection criteria.; Genotype; Plant variety protection; Coffee beans; Coffea; Plant breeding.
Ano: 2011
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/922539

Micronutrientes silicatados na cafeicultura.
Provedor de dados: 14
Autores: YNAMA, R.; PRIMAVESI, O.
bitstream/item/122272/1/PROCI-1973.00003.pdf
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Café; Solo.; Coffea; Soil.
Ano: 1973
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/43241

Recomendações básicas para a cultura do cafeeiro no Estado do Acre.
Provedor de dados: 14
Autores: PEREIRA, R. de C. A.; SA, C. P. de; SALES, F. de.
O café no Acre vem se constituindo uma das culturas permanentes de maior destaque, uma vez que está se tomando presente em quase todos os municípios do Estado. A maior área de cultivo no Estado abrange os municípios de Rio Branco, Sena Madureira, Brasiléia, Capixaba e Xapuri (IBGE,1994). Apesar da importância sócio-econômica do café para o Acre, a sua produtividade é baixa (974 Kg/ha de café côco). Essa produtividade pode ser melhorada introduzindo-se novas tecnologias, tais como: espaçamentos adequados, novas linhagens de cultivares melhoradas e controle de pragas e doenças de importância econômica. O moderno cafeicultor não pode ficar alheio às novas tecnologias que possibilitam a obtenção de altas produtividades e um produto de melhor qualidade, a um...
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Acre; Amazônia Ocidental; Western Amazon; Amazonia Occidental; Adopción de innovaciones; Rendimiento de los cultivos.; Plantación; Produtividade da planta; Café; Plantio; Inovação; Transferência de Tecnologia.; Coffea; Planting; Crop yield; Technology transfer; Innovation adoption.
Ano: 1996
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/492264

Genetic investigations on the caffeine and chlorogenic acid relationship in an interspecific cross between Coffea liberica dewevrei and C-pseudozanguebariae
Provedor de dados: 5
Autores: Ky, Chin-long; Barre, Philippe; Noirot, Michel.
The objective of the paper was to identify the number of major loci explaining caffeine content in coffee seeds. Investigations were based on previously published results: (1) Caffeine binds to chlorogenic acids in a 1:1 molecular ratio; (2) Between species, the caffeine content is correlated to the chlorogenic acid content; (3) Only a part of chlorogenic acids is bound to caffeine. Especially, the content ratio between caffeine and chlorogenic acids varied between species. For identifying the number of major loci, a quantitative trait locus (QTL) approach was carried out using an interspecific cross between two highly differentiated species-Coffea liberica dewevrei and Coffea pseudozanguebariae, the latter being a caffeine-free species. As main finding,...
Tipo: Text
Palavras-chave: Coffea; Chlorogenic acids; Caffeine; QTL; Interspecific cross.
Ano: 2013
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00152/26298/24429.pdf

Aphids of Java. Part II: Sinomegoura Takahashi, 1960 (Homoptera: Aphididae), with a new species from Coffea*
Provedor de dados: 16
Autores: Noordam, D.
A description is given of Sinomegoura. The following three species were collected in Java: Sinomegoura citricola (Van der Goot, 1917), from various woody plants; Sinomegoura symplocois (Van der Goot, 1917), collected by Van der Goot from Symplocos and described by him as Aulacorthum symplocois Van der Goot, 1917; and a new species collected from leaves of Coffea sp., Sinomegoura coffeae spec. nov. Keys are given to the apterae and alatae viviparae, and the species are described.
Tipo: Article / Letter to the editor
Palavras-chave: Aphididae; Sinomegoura; Taxonomy; Key; Coffea; Java; 42.75.
Ano: 1986
URL: http://www.repository.naturalis.nl/record/318133

Low temperature impact on photosynthetic parameters of coffee genotypes
Provedor de dados: 86
Autores: Partelli,Fábio Luiz; Vieira,Henrique Duarte; Viana,Alexandre Pio; Batista-Santos,Paula; Rodrigues,Ana Paula; Leitão,António Eduardo; Ramalho,José Cochicho.
The objective of this work was to evaluate photoprotective mechanisms related to low positive temperatures in Coffea canephora (Conilon clones 02 and 153) and C. arabica ('Catucaí' IPR 102) genotypes, involved in cold temperature tolerance. To accomplish this, one-year-old plants were successively submitted to: temperature decrease of 0.5ºC day-1, from 25/20ºC to 13/8ºC; a three-day chilling cycle at 13/4ºC; and a recovery period of 14 days (25/20ºC). During the experiment, leaf gas exchange, chlorophyll a fluorescence and leaf photosynthetic pigment content were evaluated. Total activity of ribulose-1,5-bisphosphate carboxylase/oxygenase (Rubisco) and ribulose-5-phosphate kinase (Ru5PK) were quantified to measure the activity of photosynthesis key...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea; Carotenoids; Photoprotection; Photosynthesis; Rubisco.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2009001100006

Estimativa da produtividade de café com base em um modelo agrometeorológico-espectral
Provedor de dados: 86
Autores: Rosa,Viviane Gomes Cardoso da; Moreira,Maurício Alves; Rudorff,Bernardo Friedrich Theodor; Adami,Marcos.
O objetivo deste trabalho foi avaliar um modelo agrometeorológico-espectral, para estimar a produtividade de cafezais. Utilizaram-se imagens do sensor MODIS e dados agrometeorológicos do modelo regional de previsão do tempo (ETA), para fornecer as variáveis de entrada para o modelo agrometeorológico-espectral da mesorregião geográfica sul/sudoeste do estado de Minas Gerais nos anos-agrícolas de 2003/2004 a 2007/2008. A variável espectral de entrada do modelo agrometeorológico-espectral, índice de área foliar (IAF), usada no cálculo da produtividade máxima, foi estimada com o índice de vegetação por diferença normalizada (NDVI), obtido de imagens MODIS. Outras variáveis de entrada no modelo foram: dados meteorológicos gerados pelo modelo ETA e a capacidade...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea; Estatísticas agrícolas; Índice de área foliar; Modelagem; Sensoriamento remoto.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2010001200020

Seed storage proteins in coffee
Provedor de dados: 93
Autores: BAÚ,SANDRA M. T.; MAZZAFERA,PAULO; SANTORO,LUIZ G.
It has been reported that Coffea arabica seeds contain as the main reserve protein, a legumin-like protein, constituted of two subunits, alpha and beta, of approximately 35 and 20 kDa. In this work the seed proteins of several coffee species and varieties were investigated by SDS-PAGE and gel filtration. No differences were observed in the electrophoretic profiles among varieties of C. arabica, however, marked differences were observed among species, or even among individuals of some species. In general, the molecular weight of the subunits alpha and beta accounted for a monomer of 48 to 62 kDa. However, native molecular weight obtained by gel filtration showed that for most of the species there is association of 6 of such proteins, in a hexamer. The most...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea; Legumin; Endosperm.
Ano: 2001
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-31312001000100004

Ploidy level and caffeine content in leaves of Coffea
Provedor de dados: 63
Autores: Silvarolla,Maria Bernadete; Mazzafera,Paulo; Lima,Marinez Muraro Alves de; Medina Filho,Herculano Penna; Fazuoli,Luiz Carlos.
Several species of Coffea and varieties of C. arabica differing in chromosome number had their caffeine content determined in the leaves. For Coffea arabica var. "Angustifolia", var. "Caturra" and var. "Icatu", it was observed caffeine decrease from the haploid (2n = 22) to tetraploid leaves (2n = 44). Caffeine in the tetraploid "Angustifolia" was decreased by 50% when compared to the haploid. Caffeine reduction was also observed in leaves of C. canephora var. "Kouilou" as chromosome number was increased (2n = 22 ® 2n = 44). In this case, caffeine in the leaves of the diploid genotype was close to 4 times higher than in the tetraploid. On the other hand it was observed an increase of the alkaloid when the chromosome number was doubled in the C. canephora...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Caffeine; Coffea; Leaves; Ploidy.
Ano: 1999
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-90161999000300021

Ocorrência de Beauveria bassiana (Bals.) Vuill. em broca-do-café (Hypothenemus hampei, ferrari) no estado de Rondônia, Brasil1
Provedor de dados: 36
Autores: COSTA,José Nilton Medeiros; SILVA,Rachel Barbosa da; RIBEIRO,Paulina de Araújo; GARCIA,Alvanir.
Em trabalho efetuado visando o levantamento de inimigos naturais da broca-do-café (Hypothenemus hampei, Ferrari) no estado de Rondônia, verificou-se a ocorrência do fungo Beauveria bassiana (Bals.) Vuill. conforme identificação da Embrapa Rondônia. Os frutos de café foram coletados em cafezais da cultivar Conilon (Coffea canephora), nos municípios de Rolim de Moura, Ouro Preto do Oeste e Machadinho do Oeste, Rondônia, nos meses de fevereiro a março de 2000. A percentagem média de infecção de B. bassiana em frutos broqueados variou de 0,23% a 0,47%, sendo menor que em outras regiões do Brasil.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Beauveria bassiana; Hypothenemus hampei; Coffea; Sp; Broca-do-café; Café.
Ano: 2002
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0044-59672002000300517

OIL CONTENT OF GREEN BEANS FROM SOME COFFEE SPECIES
Provedor de dados: 53
Autores: MAZZAFERA,PAULO; SOAVE,DAYSE; ZULLO,MARCO ANTONIO TEIXEIRA; GUERREIRO FILHO,OLIVEIRO.
The oil content was determined in seeds of several continental African species of the coffee germplasm bank of Instituto Agronômico de Campinas, State of São Paulo, Brazil. Oil was extracted from seeds with hexane in Soxhlet apparatus. Due to the economic importance, C. arabica and C. canephora have been the best studied species concerning oil content and composition, and the results obtained are in agreement with the reported in the literature. On the other hand, only one report in the literature describes the results of oil analyses in other few species of the African continent, although it does not allow comparison with our results. The oil content of most of the species varied from 9 to 15%, therefore, similar to the range observed for C. arabica and...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/report
Palavras-chave: African coffee species; Coffea; Oil content.
Ano: 1998
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87051998000100006

Avaliação da suscetibilidade à Xylella fastidiosa em diferentes espécies de cafeeiro
Provedor de dados: 53
Autores: Queiroz-Voltan,Rachel Benetti; Cabral,Luciane Perosin; Fazuoli,Luiz Carlos; Paradela Filho,Osvaldo.
A bactéria Xylella fastidiosa Wells et al. foi detectada pela primeira vez em cafeeiro no Brasil, em 1995, entretanto acredita-se que a cultura foi infectada por essa bactéria há muitos anos, embora os sintomas fossem atribuídos a um estresse nutricional. Até o momento têm sido realizados estudos principalmente com espécies de C. arabica e C. canephora, porém, em outras espécies do gênero, somente foi detectada sua presença. Neste trabalho, objetivou-se avaliar a proporção de elementos de vaso do xilema obstruídos, total e parcialmente, pela X. fastidiosa, naturalmente infectadas, em diferentes espécies de cafeeiro do Banco de Germoplasma do IAC, visando identificar material resistente a essa bactéria para ser utilizado no programa de melhoramento...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea; Obstrução do xilema; Bactéria.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052005000400011

Reaction of Arabica coffee progenies derivative from Icatu to Meloidogyne paranaensis
Provedor de dados: 53
Autores: Shigueoka,Luciana Harumi; Sera,Gustavo Hiroshi; Sera,Tumoru; Fonseca,Inês Cristina de Batista; Andreazi,Elder; Carvalho,Filipe Gimenez; Carducci,Fernando Cesar; Ito,Dhalton Shiguer.
ABSTRACT The aim of this study was to evaluate the reaction of Arabica coffee progenies derived from Icatu to Meloidogyne paranaensis. The experiment was conducted under screenhouse conditions at Instituto Agronômico do Paraná (IAPAR) in Londrina, Paraná State, Brazil. Seedlings with three to four pairs of leaves were inoculated with 5,000 M. paranaensis eggs and second-stage juveniles (J2). Four F4 progenies of HN 87609 derived from Icatu H4782-7-925 were evaluated. C. arabica cv. Catuaí Vermelho IAC 81 and C. arabica cv. IPR 100 were susceptible and resistant checks, respectively. The experiment was conducted in a randomized blocks design with 14 replications of one plant per plot. Assessments were performed 120 days after inoculation. The number of eggs...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea; Breeding; Root-knot nematode; Resistance.
Ano: 2016
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052016000200193

Evidência isoenzímica sobre a origem interespecífica do café Piatã
Provedor de dados: 53
Autores: Medina Filho,Herculano Penna; Carvalho,Alcides; Ballve,Rosa Maria Lizana; Bordignon,Rita; Silvarolla,Maria Bernadete; Lima,Marinez Muraro Alves de; Fazuoli,Luiz Carlos.
Encontrou-se, anos atrás, em uma lavoura de Coffea arabica (2n = 44), uma forma de café bastante distinta das demais. Inicialmente, julgou-se tratar de um cafeeiro autotetraplóide de C. liberica (2n = 22) ou de C. dewevrei (2n = 22). Estudos morfológicos e citológicos de tal cafeeiro, denominado Piatã (prefixo C387 da Seção de Genética do IAC), assim como de seus descendentes, indicaram tratar-se, provavelmente, de um híbrido natural derivado da união de um gameta normal de C. arabica e de um não reduzido de C. dewevrei. No presente trabalho, os estudos dos padrões eletroforéticos das enzimas PGI, PGM e ADH do endosperma de sementes confirmaram a origem interespecífica do café Piatã. A combinação de alelos dessas enzimas é distinta e específica para C....
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea; C. dewevrei; C. arabica; Isoenzimas; Híbrido interespecífico.
Ano: 1995
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87051995000200005

SHOOT AND ROOT EVALUATIONS ON SEEDLINGS FROM Coffea GENOTYPES
Provedor de dados: 53
Autores: RAMOS,LUIS CARLOS DA SILVA; CARVALHO,ALCIDES.
Roots and shoots from seedlings of 29 coffee genotypes were studied to better characterize the entries from the Coffea germplasm bank of the Instituto Agronômico (IAC), Campinas, State of São Paulo, Brasil. The varieties were seeded in a randomized complete block design with 6 replications and 10 plants per plot. The characters evaluated were: plant (PL), shoot (SL) and root (RL) length; total plant (PDM), shoot (SDM), root (RDM) and lateral root (LRDM) dry matter. A lateral root index (LRI) and shoot root dry matter (SRDM = SDM/RDM) and length ratios; (SRL = SL/RL) were calculated. The dwarf varieties (Catuaí, Icatu-caturra, Vila Sarchi, San Ramon, Vila Lobos, São Bernardo) presented higher LRDM and lower SDM than the normal size varieties such as Mundo...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea; Coffee; Varieties; Seedlings; Shoots; Roots; Coffea.
Ano: 1997
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87051997000100006

Seleção para a resistência à ferrugem em progênies das cultivares de café IPR 99 e IPR 107
Provedor de dados: 53
Autores: Sera,Gustavo Hiroshi; Sera,Tumoru; Ito,Dhalton Shiguer; Fonseca,Inês Cristina de Batista; Kanayama,Fabio Seidi; Grossi,Leandro Del; Shigueoka,Luciana Harumi.
As cultivares de café IPR 99 ("Sarchimor") e IPR 107 ('IAPAR 59' x 'Mundo Novo IAC 376-4') eram no passado resistentes à ferrugem (Hemileia vastatrix). Os objetivos deste estudo foram: a) Identificar progênies dessas duas cultivares com resistência à ferrugem; b) Identificar progênies com resistência incompleta; c) Verificar a eficiência dos cruzamentos testes na seleção dessas cultivares. A avaliação da resistência em campo foi realizada em cafeeiros adultos expostos à população local de raças presentes no IAPAR. Foram avaliados 23 cruzamentos testes com progênies F3 de 'IPR 107' e 5 com progênies F4 de 'IPR 99'. Além disso, foram avaliadas 11 progênies F4 de 'IPR 107' e 5 progênies F5 de 'IPR 99', provenientes de autofecundação. Várias progênies das...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea; Cruzamento teste; Genes S H; Hemileia vastatrix; Resistência durável.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052010000300005

ASPECTOS ESTRUTURAIS DE CAFEEIRO INFECTADO COM XYLELLA FASTIDIOSA
Provedor de dados: 53
Autores: QUEIROZ-VOLTAN,RACHEL BENETTI; PARADELA FILHO,OSVALDO; CARELLI,MARIA LUÍZA CARVALHO; FAHL,JOEL IRINEU.
Estudaram-se as alterações anatômicas em folhas e caules de ramos de cafeeiros infectados com X. fastidiosa visando compreender as causas dos seus distúrbios fisiológicos. Analisaram-se amostras dos cultivares comerciais de Coffea arabica L. - Catuaí Vermelho IAC H 2077-25-81 e Mundo Novo 515-20 enxertados sobre a progênie IAC 2258 de C. canephora - e de Catuaí Vermelho IAC H 2077-25-81 sem enxertia (pé franco). As amostras foram coletadas no campo, no Núcleo Experimental de Campinas, IAC, em cafezais onde foi detectada a presença da bactéria. Analisou-se também a estrutura da folha e do caule de ramos com e sem sintomas visuais da bactéria, sendo estimada a porcentagem de obstrução dos vasos do xilema do caule. Os ramos infectados apresentaram um...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Cafeeiro; Coffea; Xylella fastidiosa; Anatomia.
Ano: 1998
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87051998000100003

Coffee Berry Borer Resistance in Coffee Genotypes
Provedor de dados: 52
Autores: Sera,Gustavo Hiroshi; Sera,Tumoru; Ito,Dhalton Shiguer; Ribeiro Filho,Claudionor; Villacorta,Amador; Kanayama,Fabio Seidi; Alegre,Clayton Ribeiro; Del Grossi,Leandro.
The aim of this study was to evaluate the coffee germplasm of the Paraná Agronomic Institute (IAPAR) for resistance to the coffee-berry-borer. Preliminary field evaluation was performed in August 2004 and the fruits of less damaged genotypes in the field were evaluated under controlled condition with obligated and free choice experiments established in a randomized complete design with three replications. The genotypes were evaluated fifteen days after infestation with one borer per fruit in Petri dishes. The data were analyzed by the Scott-Knott means test at 1 % and by the χ2 test. Statistical analysis indicated that Coffea kapakata, Psilanthus bengalensis, C. eugenioides and genotypes with C. eugenioides genes were resistant. These genotypes presented...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Breeding; Coffea; Cultivars; Hypothenemus hampei; Psilanthus.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-89132010000200003

Rust resistance in Arabic Coffee cultivars in northern Paraná
Provedor de dados: 52
Autores: Del Grossi,Leandro; Sera,Tumoru; Sera,Gustavo Hiroshi; Fonseca,Inês Cristina de Batista; Ito,Dhalton Shiguer; Shigueoka,Luciana Harumi; Andreazi,Elder; Carvalho,Filipe Gimenez.
The objective of the study was to evaluate the resistance to rust in coffee cultivars developed by research institutes of Brazil in Paraná state. Resistance to the local leaf rust races was assessed in high disease intensity field conditions at Londrina and Congonhinhas in 2009 and 2010.The cultivars were developed by the EPAMIG/UFV, IAPAR, IAC and MAPA/Procafé. The resistant standard 'IAPAR 59' and the susceptible standards Catuaí Vermelho IAC 144' and 'Bourbon Amarelo' were used. A randomized block design with three replications and plots with 10 plants was used. A scale from 1 to 5 based on the rust intensity was used to evaluate the resistance. The Catiguá MG 1, Catiguá MG 2, IAPAR 59, IPR 98, IPR 104, Palma II, Paraíso H-419-10-6-2-5-1, Paraíso...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Breeding; Coffea; Hemileia vastatrix; Híbrido de Timor; SH genes.
Ano: 2013
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-89132013000100004

Varietal identification of coffee seeds by RAPD technique
Provedor de dados: 52
Autores: Crochemore,Maria Lúcia; Nunes,Liliane Moreira; Andrade,Giselly Aparecida; Molinari,Hugo Bruno Correa; Vasconcellos,Maria Elizabeth.
This study aimed the identification of cultivars and/or lines of Coffea arabica of commercial interest, using PCR-RAPD markers. The DNA of ground seeds lots of 12 cultivars and/or lines were evaluated with five primers (Operon OPA 01, OPA 04, OPG 11, OPY 16, and OPX 09) were obtained from a selection of 56 primers. The electrophoretic profiles allowed distinction among eight cultivars and/or lines as well as heterogeneity between and within lots of IAPAR59.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea; Cultivar identification; Molecular marker.
Ano: 2004
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-89132004000100002

Cytogenetics of coffee
Provedor de dados: 61
Autores: Pinto-Maglio,Cecília A. F.
The genus Coffea L. has around 100 native species distributed in tropical and subtropical areas in Africa, and the most important economic species are C. arabica and C. canephora. C. arabica is exceptional in the genus since it is the only species so far analyzed which is self-compatible, and a natural polyploid with 2n=4x=44 chromosomes; it is considered to be a segmental allopolyploid because it presents a disomic inheritance and a regular meiotic behavior. All other species in the genus are self-incompatible diploids with 2n=2x=22. Cytogenetic studies in Coffea, undertaken since 1912, have followed various phases: initial studies were limited only to establishing chromosome counts. Subsequent studies characterized the karyotypes of various species using...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea; Chromosomal characterization; Karyotype; Meiotic behavior; Chromomere pattern; Chromosome banding; Molecular cytogenetics.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1677-04202006000100004

Impacts of drought and temperature stress on coffee physiology and production: a review
Provedor de dados: 61
Autores: DaMatta,Fábio M.; Ramalho,José D. Cochicho.
Overall, drought and unfavourable temperatures are the major climatic limitations for coffee production. These limitations are expected to become increasingly important in several coffee growing regions due to the recognized changes in global climate, and also because coffee cultivation has spread towards marginal lands, where water shortage and unfavourable temperatures constitute major constraints to coffee yield. In this review, we examine the impacts of such limitations on the physiology, and consequently on the production of mainly Coffea arabica and C. canephora, which account for about 99 % of the world coffee bean production. The first section deals with climatic factors and the coffee plant’s requirements. The importance of controlling oxidative...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea; Chilling; Frost; Heat; Photosynthesis; Water deficit; Water use; Yield.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1677-04202006000100006

The lipid fraction of the coffee bean
Provedor de dados: 61
Autores: Speer,Karl; Kölling-Speer,Isabelle.
The lipid fraction of coffee is composed mainly of triacylglycerols, sterols and tocopherols, the typical components found in all common edible vegetable oils. Additionally, the so-called coffee oil contains diterpenes of the kaurene family in proportions of up to 20 % of the total lipids. Diterpenes are of interest because of their analytical and physiological effects. The composition of the main lipid components of the two most important coffee species, Coffea arabica and Coffea canphora var. Robusta is presented. In addition, the influences of typical processes like roasting and steaming on selected lipid components as well as the effects of the storage of green coffee beans under different conditions will be described. Furthermore, new findings...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea; Coffee oil; Coffee wax; Diterpenes; 5-hydroxytryptamides.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1677-04202006000100014

Coffee biotechnology
Provedor de dados: 61
Autores: De Los Santos-Briones,César; Hernández-Sotomayor,S. M. Teresa.
In the last three decades, interest has turned to in vitro cell culture in different areas of coffee research. In vitro techniques have been applied not only for coffee improvement through genetic transformation but also to study various aspects in coffee cells such as chemical (caffeine synthesis and the production of coffee aroma), physiological and more recently, biochemical aspects. The most important advances obtained to date on in vitro coffee techniques in fields like biochemistry, physiology, regeneration systems and genetic engineering, are presented and discussed.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea; Coffee; Genetic transformation; In vitro tissue culture; Regeneration; Somatic embryogenesis.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1677-04202006000100015

Coffee seed physiology
Provedor de dados: 61
Autores: Eira,Mirian T. S.; Silva,E. A. Amaral da; De Castro,Renato D.; Dussert,Stéphane; Walters,Christina; Bewley,J. Derek; Hilhorst,Henk W. M.
Considerable advances in our understanding of coffee seed physiology have been made in recent years. However, despite intense research efforts, there are many aspects that remain unclear. This paper gives an overview of the current understanding of the more important features concerning coffee seed physiology, and provides information on recent findings on seed development, germination, storage and longevity.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea; Coffee; Germination; Germplasm; Longevity; Seed development; Storage.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1677-04202006000100011

Metabolism of alkaloids in coffee plants
Provedor de dados: 61
Autores: Ashihara,Hiroshi.
Coffee beans contain two types of alkaloids, caffeine and trigonelline, as major components. This review describes the distribution and metabolism of these compounds. Caffeine is synthesised from xanthosine derived from purine nucleotides. The major biosynthetic route is xanthosine -&gt; 7-methylxanthosine -&gt; 7-methylxanthine -&gt; theobromine -&gt; caffeine. Degradation activity of caffeine in coffee plants is very low, but catabolism of theophylline is always present. Theophylline is converted to xanthine, and then enters the conventional purine degradation pathway. A recent development in caffeine research is the successful cloning of genes of N-methyltransferases and characterization of recombinant proteins of these genes. Possible biotechnological...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea; Caffeine; Purine alkaloids; Pyridine alkaloids; Theobromine; Trigonelline.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1677-04202006000100001

Genetic transformation of coffee
Provedor de dados: 61
Autores: Ribas,Alessandra Ferreira; Pereira,Luiz Filipe Protasio; Vieira,Luiz Gonzaga E.
In the last 15 years, considerable advances were made in coffee genetic transformation. Different research groups in the world have been able to transform coffee with genes for insect resistance, decaffeinated coffee, herbicide resistance and control of fruit maturation. Although the majority of the research is still limited to laboratory and greenhouse studies, initial field tests with transformed coffee are beginning to appear in the literature. In this review we provide an update on the state of coffee genetic transformation, presenting technical aspects related to tissue culture systems, strategies for selection and transformation with particle bombardment, as well as the use of Agrobacterium tumefaciens. We also discuss the potential applications of...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Agrobacterium; Coffea; Biolistic; Genetic engineering; Transgenic.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1677-04202006000100007

Bioreactors in coffee micropropagation
Provedor de dados: 61
Autores: Etienne,Hervé; Dechamp,E; Barry-Etienne,D; Bertrand,Bernóit.
In coffee, bioreactors are the most promising way for scaling-up micropropagation processes, particularly somatic embryogenesis. The availability of an efficient somatic embryogenesis process would allow the rapid mass production of heterozygous materials such as selected Coffea canephora clones and F1 Arabica hybrid varieties. For the last fifteen years, bioreactors (mechanically or pneumatically agitated bioreactors, temporary immersion bioreactors) have mostly been used on coffee to optimize the mass regeneration of somatic embryos from embryogenic tissues. This review presents the main results, obtained with several bioreactor models, concerning the different steps of the micropropagation process : i) the multiplication of embryogenic tissues, ii) the...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea; Breeding; Liquid medium; Mass propagation; Somatic embryogenesis; Temporary immersion.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1677-04202006000100005

Aspects of nitrogen metabolism in coffee plants
Provedor de dados: 61
Autores: Carelli,Maria Luiza Carvalho; Fahl,Joel Irineu; Ramalho,José D. Cochicho.
Coffee plants are highly N-demanding plants. Despite the importance of N nutrition for the development, acclimation and yield of coffee plants, there are few reports concerning N metabolism in this species. In this review, our intention is to summarize the information available in the literature and to point out the influence of environmental conditions on N assimilation, as well as comment and discuss some apparently contradictory results and raise and enlighten queries about N assimilation in coffee plants.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea; Irradiance level; Nitrate reductase; Nitrogen fertilization; Oxidative stress; Photoinhbition; Photoprotection; Photosynthesis.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1677-04202006000100002

On-line HPLC analysis of the antioxidant activity of phenolic compounds in brewed, paper-filtered coffee
Provedor de dados: 61
Autores: Stalmach,Angélique; Mullen,William; Nagai,Chifumi; Crozier,Alan.
Caffeoyl-, feruloyl- and dicaffeoylquinic acids (chlorogenic acids) in infusions from green and medium roasted coffee beans were identified and quantified by reverse phase HPLC with photodiode array and MS³ detection prior to assessment of the antioxidant activity using an HPLC system with post-column on-line antioxidant detection based on 2,2'-azinobis-3-ethylbenzothiazoline-6-sulphonic acid radical scavenging activity. Caffeoylquinic acids were the most abundant antioxidants and roasting induced isomerisation with a decline in 5-O-caffeoylquinic acid and concomitant increases in the 3- and 4-O-derivatives. This did not affect the level of caffeoylquinic acid-derived antioxidant activity in the roasted coffee. Roasting did, however, result in the...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea; ABTS+; Chlorogenic acids; Hydroxycinnamates; HPLC-MSn.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1677-04202006000100018

Coffee leaf miner resistance
Provedor de dados: 61
Autores: Guerreiro Filho,Oliveiro.
The coffee leaf miner, Leucoptera coffeella, is a common pest of coffee plantations in Brazil. Though it is effective, chemical control substantially increases the cost of production and constitutes a significant risk for the environment. Resistant coffee cultivars have been and continue being developed through classic and molecular selection techniques. Basic knowledge about the biology of this insect, the damage it causes to the plants, the identification of sources of resistance, the development of efficient selection methods and knowledge about the genetics of resistance have contributed to the efficiency of the ongoing genetic improvement programs. Recently, coffee genomics studies have also promoted an improvement in the efficiency of the development...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea; Defense mechanisms; Leucoptera coffeella; Plant-insect interaction.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1677-04202006000100009

Coffee resistance to the main diseases: leaf rust and coffee berry disease
Provedor de dados: 61
Autores: Silva,Maria do Céu; Várzea,Victor; Guerra-Guimarães,Leonor; Azinheira,Helena Gil; Fernandez,Diana; Petitot,Anne-Sophie; Bertrand,Benoit; Lashermes,Philippe; Nicole,Michel.
Considerable success has been obtained in the use of classical breeding to control economically important plant diseases, such as the coffee leaf rust and the coffee berry disease (CBD). There is a strong consensus that growing genetically resistant varieties is the most appropriate cost effective means of managing plant diseases and is one of the key components of crop improvement. It has also been recognized that a better knowledge of both, the pathogens and the plant defence mechanisms will allow the development of novel approaches to enhance the durability of resistance. After a brief description of concepts in the field of plant disease resistance, we attempt to give a view of the research progress on coffee leaf rust and CBD concerned with the...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea; Colletotrichum kahawae; Hemileia vastatrix; Coffee breeding; Resistance.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1677-04202006000100010

Phenolic compounds in coffee
Provedor de dados: 61
Autores: Farah,Adriana; Donangelo,Carmen Marino.
Phenolic compounds are secondary metabolites generally involved in plant adaptation to environmental stress conditions. Chlorogenic acids (CGA) and related compounds are the main components of the phenolic fraction of green coffee beans, reaching levels up to 14 % (dry matter basis). These compounds have a number of beneficial health properties related to their potent antioxidant activity as well as hepatoprotective, hypoglycemic and antiviral activities. The main groups of CGA found in green coffee beans include caffeoylquinic acids, dicaffeoylquinic acids, feruloylquinic acids, p-coumaroylquinic acids and mixed diesters of caffeic and ferulic acids with quinic acid, each group with at least three isomers. During coffee processing, CGA may be isomerized,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea; Chlorogenic acids; Chlorogenic acid lactones; Coffee quality; Coffee processing; Coffee roasting; Quinides.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1677-04202006000100003

Exploring drought tolerance in coffee: a physiological approach with some insights for plant breeding
Provedor de dados: 61
Autores: DaMatta,Fábio Murilo.
This paper briefly reviews some selected traits (leaf area, crown architecture, water-use efficiency and carbon isotope discrimination, water relations and root characteristics), which may be explored in breeding programmes to tolerance to drought stress in arabica and robusta coffee.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea; Water deficit; Water use; Yield.
Ano: 2004
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1677-04202004000100001

Leaf anatomy and carbon isotope composition in Coffea species related to photosynthetic pathway
Provedor de dados: 61
Autores: Carelli,Maria Luiza Carvalho; Queiroz-Voltan,Rachel Benetti; Fahl,Joel Irineu; Trivelin,Paulo César Ocheuze.
Possible presence of vascular bundle sheath cells and its relation to photosynthetic pathway, leaf anatomy and carbon isotope composition (delta13C) were examined in six species of genus Coffea: C. arabica (cvs. Catuaí Vermelho, Mundo Novo, Bourbon Vermelho and Icatu Amarelo), C. canephora (cvs. Apoatã and Guarini), C. liberica, C. dewevrei, C. salvatrix and C. stenophylla. In all genotypes, the vascular bundle was surrounded by a layer of cells with numerous chloroplasts in a centrifugal position. Visually no differences could be seen between the spongy parenchyma cells and the bundle sheath cells, neither in size nor in chloroplast number. The leaf delta13C values ranged between a maximum of - 26.2 ‰ in C. salvatrix and a minimum of -29.7 ‰ in C....
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Bundle sheath cells; Coffea; Leaf anatomy; Leaf carbon isotope composition.
Ano: 2003
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1677-04202003000100003

Brazilian coffee genome project: an EST-based genomic resource
Provedor de dados: 61
Autores: Vieira,Luiz Gonzaga Esteves; Andrade,Alan Carvalho; Colombo,Carlos Augusto; Moraes,Ana Heloneida de Araújo; Metha,Ângela; Oliveira,Angélica Carvalho de; Labate,Carlos Alberto; Marino,Celso Luis; Monteiro-Vitorello,Claúdia de Barros; Monte,Damares de Castro; Giglioti,Éder; Kimura,Edna Teruko; Romano,Eduardo; Kuramae,Eiko Eurya; Lemos,Eliana Gertrudes Macedo; Almeida,Elionor Rita Pereira de; Jorge,Érika C.; Albuquerque,Érika V. S.; Silva,Felipe Rodrigues da; Vinecky,Felipe; Sawazaki,Haiko Enok; Dorry,Hamza Fahmi A.; Carrer,Helaine; Abreu,Ilka Nacif; Batista,João A. N.; Teixeira,João Batista; Kitajima,João Paulo; Xavier,Karem Guimarães; Lima,Liziane Maria de; Camargo,Luis Eduardo Aranha de; Pereira,Luiz Filipe Protasio; Coutinho,Luiz Lehmann; Lemos,Manoel Victor Franco; Romano,Marcelo Ribeiro; Machado,Marcos Antonio; Costa,Marcos Mota do Carmo; Sá,Maria Fátima Grossi de; Goldman,Maria Helena S.; Ferro,Maria Inês T.; Tinoco,Maria Laine Penha; Oliveira,Mariana C.; Van Sluys,Marie-Anne; Shimizu,Milton Massao; Maluf,Mirian Perez; Eira,Mirian Therezinha Souza da; Guerreiro Filho,Oliveiro; Arruda,Paulo; Mazzafera,Paulo; Mariani,Pilar Drummond Sampaio Correa; Oliveira,Regina L.B.C. de; Harakava,Ricardo; Balbao,Silvia Filippi; Tsai,Siu Mui; Mauro,Sonia Marli Zingaretti di; Santos,Suzana Neiva; Siqueira,Walter José; Costa,Gustavo Gilson Lacerda; Formighieri,Eduardo Fernandes; Carazzolle,Marcelo Falsarella; Pereira,Gonçalo Amarante Guimarães.
Coffee is one of the most valuable agricultural commodities and ranks second on international trade exchanges. The genus Coffea belongs to the Rubiaceae family which includes other important plants. The genus contains about 100 species but commercial production is based only on two species, Coffea arabica and Coffea canephora that represent about 70 % and 30 % of the total coffee market, respectively. The Brazilian Coffee Genome Project was designed with the objective of making modern genomics resources available to the coffee scientific community, working on different aspects of the coffee production chain. We have single-pass sequenced a total of 214,964 randomly picked clones from 37 cDNA libraries of C. arabica, C. canephora and C. racemosa,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea; CDNA; EST; Transcriptome.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1677-04202006000100008

Coffee carbohydrates
Provedor de dados: 61
Autores: Redgwell,Robert; Fischer,Monica.
This review summarises recent advances in the chemistry, physiology and molecular properties of coffee carbohydrates with a particular focus on the cell wall polysaccharides. The results of detailed chemical studies have demonstrated novel structural features of both the galactomannans and the arabinogalactan polysaccharides of the green and roasted coffee bean. For the first time immunological probes based on monoclonal antibodies for specific polysaccharide epitopes were used to reveal the patterns of distribution of the galactomannans, arabinogalactans and pectic polysaccharides in the coffee bean cell wall. Finally, the results of physiological and molecular studies are presented which emphasise the growing awareness of the potential role the metabolic...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea; Cell wall; Beverage quality; Seed.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1677-04202006000100012

Constituintes químicos e teor de extrato aquoso de cafés arábica (coffea arabica l.) e conilon (coffea canephora pierre) torrados
Provedor de dados: 64
Autores: Fernandes,Simone Miranda; Pereira,Rosemary Gualberto Fonseca Alvarenga; Pinto,Nísia Andrade Villela Dessimoni; Nery,Marcela Carlota; Pádua,Flávia Renata Magalhães de.
Conduziu-se este trabalho com o objetivo de quantificar e caracterizar a composição química de cafés arábica e robusta de safras diferentes e seus efeitos na qualidade do café torrado. Utilizaram-se grãos de café arábica (Coffea arabica L.) da safra 88/89 e safra 2000, proveniente da região sul de Minas gerais, e o café conilon (Coffea canephora Pierre) safra 2000, proveniente do Estado do Espírito Santo. Preparou-se um "blend" na proporção 70% arábica e 30% conilon. Os cafés foram torrados (torração média comercial), moídos e submetidos às análises físico-químicas de umidade, extrato etéreo, proteína bruta, fenólicos totais, acidez titulável total, pH, sólidos solúveis totais, extrato aquoso, açúcares totais e açúcares não-redutores. Pelos resultados,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Café arábica; Café conilon; Composição química; Safras diferentes; Extrato aquoso; Coffea.
Ano: 2003
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542003000500015

Análise da dinâmica, estrutura de focos e arranjo espacial da mancha manteigosa em campo
Provedor de dados: 64
Autores: Ferreira,Josimar Batista; Abreu,Mario Sobral de; Pereira,Igor Souza.
Objetivou-se estudar a dispersão espacial da mancha manteigosa em cafeeiro, por meio de arranjos espaciais e da análise da dinâmica e estruturas de focos da doença durante três anos consecutivos. Nesse período, não houve progresso da doença no campo. Sob plantas doentes, surgiam mudas com sintomas da doença, um indício da transmissibilidade via semente. Constatou-se um total de 10 focos, com média de 2,5 plantas/focos e com tendência desses focos (maior número de plantas sintomáticas) na direção das linhas de plantios, tendo disposição de forma elíptica. Observou-se número elevado de focos unitários, correspondendo a 52% das plantas doentes. Pelas análises de seqüências ordinárias runs e doublet verificou-se padrão espacial aleatório. Tal fato indica que a...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Colletotrichum gloeosporioides; Cafeeiro; Epidemiologia; Coffea.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542009000100003

Correlação entre a necrose de frutos associada ao Colletotrichum spp. com as características frutos por nó e produtividade entre genótipos de café arábica
Provedor de dados: 64
Autores: Sera,Gustavo Hiroshi; Sera,Tumoru; Ito,Dhalton Shiguer; Azevedo,José Alves de; Ribeiro Filho,Claudionor; Alegre,Clayton Ribeiro.
O fungo Colletotrichum spp. vem sendo associado à graves perdas para a cafeicultura brasileira. Objetivou-se neste trabalho verificar a existência de relação entre a variável necrose de frutos associada ao Colletotrichum spp. ("COL") com a quantidade média de frutos por nó produtivo ("FN") e com a produção ("PRD") em genótipos de café arábica. O ensaio de campo foi realizado no IAPAR (Londrina, PR, Brasil) em dezembro de 2004 e em cafeeiros com três anos de idade. A variável "COL" foi avaliada atribuindo-se notas de 1 a 5, onde 1 representam plantas com 0 % a 5 % de frutos necrosados. "FN" foi avaliada seguindo uma escala de notas de 1 a 5, onde 1 representa plantas com 0 a 3 frutos/ nó e nota 5 com mais do que 15 frutos/ nó. A avaliação visual subjetiva...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Antracnose; Coffea; Colletotrichum gloeosporioides; Cultivares; Melhoramento genético.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542008000100007

Fitoseídeos (Acari: Phytoseiidae) associados a cafezais e fragmentos florestais vizinhos
Provedor de dados: 64
Autores: Silva,Ester Azevedo; Reis,Paulo Rebelles; Zacarias,Maurício Sérgio; Marafeli,Patrícia Pádua.
Existem poucas informações sobre a fauna de ácaros predadores (Phytoseiidae) em ambientes naturais brasileiros adjacentes a agroecossistemas cafeeiros (Coffea spp.) ou sobre a influência que essa vegetação exerce como reservatório de ácaros predadores. Neste estudo, objetivou-se avaliar a diversidade destes organismos em cafeeiros e fragmentos florestais adjacentes. Coletaram-se amostras das espécies Calyptranthes clusiifolia (Miq.) O. Berg (Myrtaceae), Esenbeckia febrifuga (A. St.-Hil.) A. Juss. ex Mart. (Rutaceae), Metrodorea stipularis Mart. (Rutaceae) e Allophylus semidentatus (Miq.) Radlk. (Sapindaceae), em oito fragmentos florestais, de 5 a 51 ha, e cafezais adjacentes, nos meses de junho (final período chuvoso) e outubro (final período seco) nos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Acari; Manejo de pragas; Vegetação nativa; Coffea; Cafeeiro.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542010000500010

Efeitos de restos culturais de milho sobre o crescimento de plantas de cafeeiro (Coffea arabica L.)
Provedor de dados: 64
Autores: Santos,Cláudio Costa dos; Souza,Itamar Ferreira de; Alves,Luis Wagner Rodrigues.
Com esta pesquisa visou-se a testar o efeito de restos culturais da parte aérea de três cultivares de milho sobre o crescimento de plântulas de cafeeiro, cv. Rubi, em condições de casa-de-vegetação, na Universidade Federal de Lavras, Lavras - Minas Gerais. Os tratamentos foram constituídos de 0, 2, 4 e 8 t ha-1 de palhada de milho (cv. AG1051, C333 e C435), incorporada ou em cobertura, em vasos de 8 L de capacidade preenchidos com solo. Avaliaram-se a área foliar, altura e diâmetro de caule das plantas de café aos 60, 120 e 180 dias após o plantio (DAP), o teor de clorofila aos 170 DAP e a biomassa seca de raízes aos 180 DAP. A palhada de milho incorporada ao solo causou redução na área foliar, na altura e no diâmetro de caule até os 60 DAP. A palhada da...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Alelopatia; Milho; Café; Coffea.
Ano: 2003
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542003000500004

Comportamento de progênies de cafeeiro Icatu
Provedor de dados: 64
Autores: Corrêa,Luiza Vasconcelos Tavares; Mendes,Antônio Nazareno Guimarães; Bartholo,Gabriel Ferreira.
Avaliar a adaptabilidade e estabilidade de progênies de cafeeiro (Coffea arabica L.) é uma etapa importante anterior à recomendação das mesmas aos cafeicultores. Com este intuito, realizou-se este trabalho, para progênies da cultivar Icatu no sul de Minas Gerais, sendo avaliada a produtividade de grãos em sacas de 60 kg/ha/biênio. Os experimentos foram instalados em Machado e São Sebastião do Paraíso, em estações experimentais da EPAMIG. A interação progênies x biênios x locais teve efeito significativo, justificando a utilização de metodologias de estabilidade fenotípica para classificar as progênies. Foram utilizados dados de 14 progênies de cafeeiro em 12 ambientes, considerando-se cada biênio em cada local como um ambiente. As metodologias utilizadas...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Café; Produtividade; Adaptabilidade; Estabilidade; Coffea.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542006000400004