Consulta: subjectFacets:"Composto fenólogico"
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Data/hora: 10/06/2024 00:47:07

Caracterização das propriedades funcionais do jambolão.
Provedor de dados: 14
Autores: VIZZOTTO, M.; PEREIRA, M. C.
bitstream/item/30458/1/boletim-79.pdf
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Sysygium cumuni; Atividade antioxidante; Composto fenólogico; Antocianinas.; Fruta Tropical; Jambolão.
Ano: 2008
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/746899