Consulta: subjectFacets:"Gel"
Registros recuperados: 10
Data/hora: 06/06/2024 05:36:47

Aloe vera (Babosa): tecnologias de plantio em escala comercial para o semiárido e utilização.
Provedor de dados: 14
Autores: QUEIROGA, V. de P.; GIRAO, E. G.; FIRMINO, P. DE T.; ALBUQUERQUE, E. M. B. de.
O uso terapêutico da babosa data de milhares de anos, desde os povos antigos, como gregos, judeus, egípcios, árabes, africanos, europeus e, mais recentemente povos do continente americano (HEDENDAL, 2001). A literatura é vasta e com afirmações contundentes sobre o poder curativo da babosa e suas aplicações na cosmética, daí o porquê, de sua importância econômica, pois suas propriedades vão ao encontro de dois fatores fundamentais do ser humano, e sua qualidade de vida; a saúde e a estética (vaidade).Mas somente no século 20 é que essas propriedades e muitas outras tiveram comprovação assegurada por centenas de pesquisas científicas nas áreas farmacológicas, fitoquímicas, clínicas e toxicológicas. Fruto destas pesquisas, inúmeras indústrias espalhadas em...
Tipo: Livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Corte de folha; Gel; Semiárido; Babosa; Aloe Vera; Despolpamento; Sistema de Produção.
Ano: 2019
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1120076

Perfil viscoamilográfico de amidos isolados de híbridos de milho.
Provedor de dados: 14
Autores: PAES, M. C. D.; GUIMARAES, P. E. de O.; CARVALHO, C. W. P. de; OLIVEIRA, A. C. de.
As propriedades térmicas e reológicas do amido são determinantes na qualidade tecnológica deste biopolímero, entretanto essas não são consideradas no desenvolvimento de cultivares de milho no Brasil, não permitindo a apropriação ao diversificado setor agroindustrial. Assim, o objetivo do presente estudo foi caracterizar híbridos de milho quanto ao perfil viscoamilográfico do amido isolado. Os amidos isolados de trinta e seis híbridos de milho, experimentais e comerciais, foram caracterizados em um analisador rápido de viscosidade (RVA), sendo avaliadas as variáveis temperatura de pasta, viscosidade máxima a frio, viscosidade máxima, viscosidade mínima no aquecimento, viscosidade de quebra, viscosidade máxima no resfriamento, retrogradação e viscosidade...
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: RVA; Gel; Zea Mays; Propriedade Físico-Química; Viscosidade; Fenômeno Físico; Gelatinização; Pasta; Gelatinization; Viscosity.
Ano: 2021
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1135370

Efecto hipolipemiante de Aloe vera L.
Provedor de dados: 98
Autores: Tillán Capó,Juana; Gómez Mirabal,Juan Miguel; Menéndez Castillo,Rosa.
Se evaluó la actividad hipolipemiante del extracto acuoso y gel de Aloe vera L. en un modelo agudo de hiperlipemia inducida con tritón. Se utilizaron ratones Suizos machos de 25 a 30 g de peso corporal y los productos empleados se prepararon a partir de las hojas frescas de la planta y finalmente se liofilizaron. Los animales fueron administrados por vía intraperitoneal con 500 mg/kg de extracto acuoso o gel de A. vera según el tratamiento, conjuntamente con 200 mg/kg de tritón; se incluyó un grupo control con solución de cloruro de sodio al 0,9 % y un grupo control del modelo administrado con tritón. Al cabo de las 18 h se realizaron las determinaciones en suero de las concentraciones de colesterol total y sus fracciones de alta y de baja densidad y de...
Tipo: Journal article
Palavras-chave: Aloe vera L; Gel; Tritón; Hipolipemiante; Colesterol; Triglicéridos; Ratones.
Ano: 2005
URL: http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1028-47962005000300004

Efecto cicatrizante de la pasta de clorofila-caroteno de Pinus caribaea var. caribaea sobre heridas abiertas asépticas
Provedor de dados: 98
Autores: Mancebo Dorvigny,Betty; Sánchez Perera,Luz María; Díaz Aguirre,Susana; Bulnes Goucohea,Carlos; Regalado,Ada Ivis; Escobar Medina,Arturo; Cordero Machado,Elena.
Introducción: la cicatrización de heridas es un problema de salud de gran relevancia en la práctica médica actual. Diversos tratamientos en su curación se proponen, entre ellos la aplicación de plantas medicinales. El follaje de Pinus caribaea var. caribaea presenta una variada composición química y es una planta forestal de abundancia en Cuba. Objetivo: evaluar la actividad cicatrizante de la pasta de clorofila-caroteno obtenida a partir del follaje de P. caribaea en un modelo de heridas abiertas en ratas, empleando como controles positivos dos formulaciones de acción cicatrizante comprobada de Rhizophora mangle L. Métodos: se utilizaron 16 ratas Wistar de los 2 sexos, en 4 grupos de 4 ratas cada uno, a las cuales se les provocó heridas. En el grupo...
Tipo: Journal article
Palavras-chave: Pasta clorofila-caroteno; Pinus caribaea var. caribaea; Cicatrización; Cikron; Gel; Rhizophora mangle L.
Ano: 2011
URL: http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1028-47962011000100003

Estabilidad en anaquel (segundo año) de un gel de Rhizophora mangle L.
Provedor de dados: 101
Autores: Pérez,Tania; Soler,Dulce María; Rodríguez,Yanet; Escobar,A; Riverón,Yamilka; Morales,I; Pérez,Zulema; Llanes,Marisleidys.
La estabilidad en anaquel, de larga duración o shelf life de una formulación es un factor fundamental para obtener un producto de calidad, más aún en los productos naturales pues son a menudo propensos al deterioro, especialmente durante el almacenamiento. Se evaluó la estabilidad a 5±3ºC durante el segundo año, de tres lotes pilotos de un semisólido en forma de gel, obtenido a partir del extracto acuoso de la corteza de Rhizophora mangle L. Los lotes fueron producidos a escala piloto y envasados en tubos de aluminio de 25 g con laqueado interior. Se evaluaron los indicadores físico-químicos y microbiológicos a los 24 meses de almacenamiento y se compararon con los obtenidos a tiempo inicial y a los 12 meses. Como resultado todos los lotes mostraron...
Tipo: Journal article
Palavras-chave: Estabilidad; Gel; Rhizophora mangle L.
Ano: 2012
URL: http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0253-570X2012000300007

Albumen protein and functional properties of gelation and foaming
Provedor de dados: 63
Autores: Alleoni,Ana Cláudia Carraro.
Hen eggwhite proteins have been extensively utilized as ingredients in food processing because of their unique functional properties, such as gelling and foaming. This work reviews the molecular basis of the eggwhite proteins targeting the development of these functional properties during processing.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Ovalbumin; Coagulation; Gel; Denaturation.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-90162006000300013

ESTUDIO DE PREFORMULACIÓN PARA EL DESARROLLO DE UN GEL A BASE DE POLÍMEROS CON CAPACIDAD MUCOADHESIVA PARA ENSAYOS DE ALELOPATÍA EN INVERTEBRADOS MARINOS.
Provedor de dados: 37
Autores: Andrade,Jenny Patricia; Gómez A,Claudia Marcela; Barbosa B,Helber de J; Castellanos H,Leonardo; Osorno R,Oscar E.
La investigación se desarrolló con el fin de implementar una metodología que permitiera la realización de ensayos de interacciones alelopáticas entre corales y esponjas, minimizando la interacción física provocada por el uso de dispositivos que producen roce y efecto abrasivo sobre los pólipos del coral. Se llevó a cabo un estudio de preformulación utilizando polímeros con características mucoadhesivas sobre mucus que recubre los pólipos de coral, con el fin de obtener un gel, incorporando en las formulaciones un extracto de la esponja Cliona delitrix. Se caracterizaron propiedades como extensibilidad y adherencia, así como la capacidad bioadhesiva de las formulaciones propuestas, considerando su comportamiento reológico. Estas mostraron una buena...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Polímeros mucoadhesivos; Mucoadhesión; Preformulación; Gel; Ecología química marina; Alelopatía; Esponja; Coral.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0120-548X2010000100006

Diferencias estructurales y reológicas entre almidones de frutas y cereales
Provedor de dados: 115
Autores: Casarrubias-Castillo,M. Guadalupe; Méndez-Montealvo,Guadalupe; Rodríguez-Ambriz,S. Leticia; Sánchez-Rivera,M. María; Bello-Pérez,L. Arturo.
Los almidones se usan con varios fines en la industria según sus propiedades funcionales, las cuales son influenciadas por su organización estructural. El objetivo de este estudio fue evaluar las características morfológicas, fisicoquímicas y reológicas de almidones de cereales (maíz y cebada; Zea mays L. y Hordeum vulgare L.) y frutas (plátano y mango; Musa paradisiaca y Mangifera indica). Los gránulos del almidón de maíz eran esféricos, ovales y poligonales, entre 5 y 20 μm; los de cebada eran esféricos, entre 2 y 5 μm y ovales entre 15 y 25 μm; los de mango eran esféricos o de domo y punta, entre 5 y 12 μm; los de plátano eran alargados, con longitud promedio de 40 a 45 μm. El patrón de difracción de rayos X de los almidones de los cereales fue tipo A-...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Almidón; Formación de pastas; Gel; Rayos X.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1405-31952012000500003

Use of chitosan gel for the purification of protein
Provedor de dados: 52
Autores: Tang,ZhenXing; Qian,JunQing.
The aim of this study was to optimize the preparation of chitosan gel and to use it for protein purification. The optimized preparation parameters were chitosan concentration 2.0%, glutaraldehyde concentration 0.6%, low cross-linking rate, NaOH concentration 1.6%, amount of NaBH4 0.4 g. In order to use the chitosan gel, the elution conditions were optimized as follows. NaCl concentration 0.05 mol/L in the tris-HCl (pH 9.05) at the flow rate of 2.03.0 mL/min. Particle size of chitosan gel was 120-140 µm. Neutral protease could be separated into four ingredients through chitosan gel column. The yield of enzyme was more than 90%. Albumin bovine serum could be separated into two ingredients through gel column and the total yield of albumin bovine serum was...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Chitosan; Gel; Preparation; Application.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-89132007000200015

Isolation, Purification and Evaluation of Antibacterial Agents from Aloe vera
Provedor de dados: 58
Autores: Lawrence,Rubina; Tripathi,Priyanka; Jeyakumar,Ebenezer.
The ethanol, methanol and acetone extracts of Aloe vera gel were studied for their antimicrobial activity against four Gram-positive and Gram-negative bacteria using agar well diffusion method. The extracts showed varied levels of antimicrobial activity against the tested pathogens. The ethanol and methanol extracts showed higher activity while acetone extract, showed least or no activity against most of the tested pathogens. Fractions obtained from the extracts by Thin Layer and Column Chromatography were studied for their antagonistic properties using Spot Assay Technique. Compounds with maximum antibacterial activity isolated from the ethanol and methanol extracts were identified as p - coumaric acid (Mol. wt.165), ascorbic acid (Mol. wt.177 ),...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Aloe vera; Gel; Antimicrobial; Compounds.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1517-83822009000400023