Consulta: subjectFacets:"Proteína by-pass"
Registros recuperados: 1
Data/hora: 11/06/2024 08:08:39

Efeitos da fonte de proteína da dieta sobre a digestão de amido em bovinos
Provedor de dados: 2
Autores: Branco, Antonio Ferriani; UEM; Alcalde, Claudete Regina; UEM; Maia, Fábio José; UEM; Brito, Daniela Almeida; UEM; Guimarães, Kátia Cylene; UEM; Ferreira, Rosemeri Aparecida; UEM.
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da utilização de três fontes de proteína: uréia (UR), farinha de penas (FPE) e farelo de glúten de milho (FGM) sobre a digestão ruminal, intestinal e total do amido em bovinos. Utilizaram-se três bovinos da raça Holandês Preto e Branco, castrados, fistulados no rúmen e duodeno, distribuídos em um delineamento experimental quadrado latino 3 x 3. Não houve efeito da fonte protéica (P &gt;  0,05) sobre os parâmetros de digestão avaliados com relação à matéria seca, bem como a composição química microbiana e pH ruminal. A dieta UR apresentou maior produção ruminal de amônia seguida pelas dietas FGM e FPE (P &lt; 0,05). A eficiência microbiana aparente e verdadeira foi maior para a dieta FGM (P &lt; 0,05) e...
Palavras-chave: 5.04.00.00-2 Zootecnia amido; Fonte protéica; Proteína by-pass; Ruminantes 5.04.00.00-2 Zootecnia.
Ano: 2001
URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/2651