Consulta: subjectFacets:"Proteína corporal"
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Data/hora: 12/06/2024 09:12:36

Atividade proteolítica e crescimento de matrinxã em natação sustentada e alimentado com dois níveis de proteína
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Autores: Arbeláez-Rojas,Gustavo Alberto; Inoue,Luís Antônio Kioshi Aoki; Moraes,Gilberto.
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da natação sustentada sobre a atividade digestiva proteolítica e o crescimento de juvenis de matrinxã (Brycon amazonicus), alimentados com dois níveis de proteína. Foram utilizados 240 peixes, tratados com 28 ou 38% de proteína bruta (PB), durante 60 dias, em duas situações distintas: em natação sustentada à velocidade de uma vez e meia o comprimento corporal por segundo, e em sistema convencional de cultivo, sem movimento forçado. Os peixes em natação sustentada e alimentados com 28% de PB apresentaram melhor desempenho, expresso como maior crescimento, alta taxa de crescimento específico, maior ganho de peso e melhor eficiência alimentar. A natação sustentada proporcionou aumento significativo da atividade...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Brycon amazonicus; Deposição proteica; Enzima digestiva; Exercício físico; Protease; Proteína corporal.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2011001100014