Consulta: subjectFacets:"Regulation Values"
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Durchführung des Kontrollverfahrens nach EG-Öko-Verordnung bei Eventveranstaltungen in der Öko-Gastronomie
Provedor de dados: 21
Autores: Neuendorff, Jochen; Roehl, Rainer.
Auf Grundlage des Projekts „Entwicklung eines Standardkontrollprogramms mit Leitfaden nach VO (EWG) Nr. 2092/91 in Einrichtungen der Ausser-Haus-Verpflegung (AHV“) (03OE016) wurde ein angepasstes Standardkontrollprogramm für Events entwickelt.   „Events“ sind von Unternehmen oder Privatpersonen inszenierte Ereignisse (Veranstaltungen), um definierte Zielgruppen im Sinne eigener Marketing- bzw. Kommunikationsziele zu aktivieren. Gastronomieevents, bei denen Öko-Lebensmittel eingesetzt werden, haben in Deutschland deutlich zugenommen. Sie reichen von der Durchführung von Öko-Aktionstagen oder -wochen bis hin zu Kulturfestivals.  Das Projekt gliedert sich in Designphase, Testphase, Anpassung sowie einem Abstimmungsseminar mit Öko-Kontrollstellen und...
Tipo: Project description
Palavras-chave: Regulation Values; Standards and certification.
Ano: 2007

Entwicklung eines Standardkontrollprogramms mit Leitfaden nach VO (EWG) Nr. 2092/91 für Einrichtungen der Außer-Haus-Verpflegung (AHV)
Provedor de dados: 21
Autores: Strassner, Carola; Roehl, Rainer; Erhart, Anja; Neuendorff, Jochen.
In AHV-Unternehmen findet eine „Aufbereitung“ von Öko-Zutaten im Sinne der EG-Öko-VO statt. Keine Anwendung findet die EG-Öko-VO, wenn es keinen „Käufer“ im Sinne des Artikel 2 der EG-Öko-VO gibt. Dies ist beispielsweise in den meisten Kindertagesstätten der Fall. Für die Kennzeichnung sind die Etikettierungsvorschriften des Artikels 5 (3) maßgeblich. Für die hausinterne Qualitätssicherung und die Überprüfung durch die Öko-Kontrollstellen gelten die Rechtsvorschriften des Artikel 8 Absatz 1, des Artikel 9 Absatz 7 und der „Mindestkontrollanforderungen“ des Anhang III „Allgemeine Vorschriften“ und der „Speziellen Vorschriften“, Teil B der EG-Öko-Verordnung.  Kriterien zur Einordnung von AHV-Betrieben in Kategorien sind insbesondere die Organisationsform...
Tipo: Report
Palavras-chave: Regulation Values; Standards and certification Processing; Packaging and transportation.
Ano: 2004
URL: http://orgprints.org/8352/1/03OE016%2D8352%2Dstrassner%2Det%2Dal%2D2004%2Dahv%2Dkontrolle%2Dbericht.pdf

Entwicklung eines Standardkontrollprogramms mit Leitfaden nach VO (EWG) Nr. 2092/91 in Einrichtungen der Ausser-Haus-Verpflegung (AHV)
Provedor de dados: 21
Die EU-Verordnung Ökologischer Landbau (VO (EWG) Nr. 2092/91) regelt seit 1991 die Erzeugung, Verarbeitung und den Import von Lebensmitteln aus ökologischem Landbau. Auch in der Außer-Haus-Verpflegung (AHV) gewinnen Produkte des Ökologischen Landbaus zunehmend an Bedeutung. Neuesten Regelungen zufolge gelten AHV-Unternehmen als „Aufbereiter“ im Sinne des Artikel 4 Nr. 3 der EG-Öko-VO, daher müssen sie sich dem in Artikel 9 in Verbindung mit Anhang III vorgesehenen Kontrollverfahren unterziehen. Die Umsetzung der Etikettierungsanforderungen des Artikel 5, die Dokumentationsanforderungen und die Mindestkontrollanforderungen des Anhang III EG-Öko-VO stoßen in der Außer-Haus-Verpflegung auf besondere Probleme. Bisher liegen kaum Erfahrungen mit der...
Tipo: Project description
Palavras-chave: Regulation Values; Standards and certification Processing; Packaging and transportation.
Ano: 2023

Erstellung einer Übersicht über die rechtlichen Regelungen zum ökologischen Landbau wichtiger Import- und Exportländer
Provedor de dados: 21
Autores: Huber, Beate; Meier, Julia; Liebl, Boris; Mäder, Rolf; Garibaldi, Salvador; Soltysiak, Ursula; Elzakker, Bo van; Neuendorff, Jochen; Kung Wai, Ong; Commins, Ken; Heinonen, Sampsa; Concepción e Cabrera, Jesús; Dér, Sándor; Riddle, Jim; Deeken, Wiebke.
Ziel des Projektes ist es, einen Überblick über die in wichtigen Import- und Exportländern geltenden gesetzlichen Regelungen und privatrechtlich Vereinbarungen zum ökologischen Landbau zu erstellen.   Es wurde eine Datenbank entwickelt, die über die gesetzlichen Regelungen und die wichtigsten Verbandsrichtlinien für Ökoprodukte in den für Deutschland relevanten Import- und Exportländern informiert. Das Angebot beschreibt in leicht verständlicher Sprache die verschiedenen nationalen gesetzlichen Vorgaben für die Erzeugung, Verarbeitung, Kennzeichnung und Kontrolle von Ökoprodukten sowie deren Unterschiede zur EU-Öko-Verordnung. Darüber hinaus werden Richtlinien von Zertifizierungsorganisationen beschrieben, die eine marktbeherrschende Stellung in den...
Tipo: Report
Palavras-chave: Regulation Values; Standards and certification.
Ano: 2003
URL: http://orgprints.org/4742/1/4742%2D02OE380%2Dble%2Dfibl%2D2003%2Doekoregelungen.pdf

Ökologischer Landbau und Bioprodukte: Der Ökolandbau in Recht und Praxis
Provedor de dados: 21
Autores: Rathke, Kurt-Dietrich; Weitbrecht, Britta; Kopp, Heinz-Joachim.
Das Werk gibt eine detaillierte Übersicht – vor allem aus praktischer Sicht – über die Rechts- und Praxisprobleme des ökologischen Landbaus. Die Grundprinzipien des ökologischen Landbaus und die Entstehungsgeschichte der EG-Öko-Verordnung werden beleuchtet. Im Mittelpunkt der Darstellung steht die ausführliche Erläuterung der gesetzlichen Anforderungen an die Herstellung, Verarbeitung und Vermarktung der Agrarerzeugnisse und Lebensmittel, die mit einem Hinweis auf den ökologischen Landbau auf den Markt kommen.     Inhalt:    - Einführung in die Regeln für den ökologischen Landbau  - Entstehung der ÖkoV   - Verordnung (EWG) Nr. 2092/91 des Rates über den ökologischen Landbau und die entsprechende Kennzeichnung der landwirtschaftlichen Erzeugnisse und...
Tipo: Book
Palavras-chave: Regulation Values; Standards and certification.
Ano: 2002
URL: http://orgprints.org/1667/1/1667%2Drathke%2Dk%2Det%2Dal%2D2002%2Drecht.pdf

Setting up a control and certification system for organic farming in developing countries: the case of Algeria
Provedor de dados: 21
Autores: ZIANE, Mrs Djamila.
The main objective of this work is to define the steps and the procedures to set up an effective control and certification system for Algeria, that is compatible with local peculiarities and realities and which complies with the International Regulations. The aim of this initiative is to offer a cost-efficient and credible inspection and certification for organic products to farmers, processors and traders. Doing so, the access to export and domestic markets should be facilitated. Furthermore, it is expected to boost the development of the organic sector in Algeria.For the analysis of the Algerian agricultural sector some relevant factors are defined in order to make the state of the art that shows what has to be done and what are the pre-conditions to...
Tipo: Thesis
Palavras-chave: Regulation Values; Standards and certification.
Ano: 2002
URL: http://orgprints.org/6377/1/ZianeDjamila02.pdf

Entwicklung von Beurteilungsverfahren für Betriebs- und Hilfsstoffe in der ökologischen Produktion im Hinblick auf deren Vereinbarkeit mit den Prinzipien des ökologischen Landbaus
Provedor de dados: 21
Autores: Wilbois, Klaus-Peter; Speiser, Bernhard; Fragstein, Peter von; Schwab, Andreas; Meier, Julia.
Ziel der vorliegenden Studie ist es, klare Kriterien sowie ein System für die Zulassung von Betriebsmitteln für den ökologischen Landbau sowohl auf Wirkstoffebene als auch auf der Ebene von Handelsprodukten zu entwickeln.    Dazu wurden bereits bestehende Systeme im In- und Ausland recherchiert, ausgewertet und auf ihre Stärken und Schwächen untersucht. Aus den Ergebnissen wurden Kriterien abgeleitet und Modelle für Beurteilungssysteme entwickelt. Die Resultate wurden mit Vertretern und Akteuren des ökologischen Landbaus im Rahmen einer Workshopveranstaltung diskutiert.    Vorschläge für Systeme zur Beurteilung von Wirkstoffen und Handelsprodukten:  Das System für die Beurteilung von Wirkstoffen umfasst eine Fachstelle, die die fachliche Beurteilung einer...
Tipo: Report
Palavras-chave: Regulation Values; Standards and certification.
Ano: 2003
URL: http://orgprints.org/1743/1/1743%2D02OE369%2Dble%2Dfibl%2D2003%2Dbetriebsmittel%2Dschlussbericht.pdf

Co-existence with GM crops: grasses, clover and fodder beet
Provedor de dados: 21
Autores: Jørgensen, R.B.; Løjtnant, C.; Andersen, N.S.; Andersen, B.A.
Co-existence with GM crops: grasses, clover and fodder beet    In 2006 the global cultivation of genetically modified crops increased with 13% and reached 102 million hectares. The GM crops cultivated are mainly soybean, maize, cotton and oilseed rape, but other modified crops are appearing, e.g. in 2006 herbicide tolerant alfalfa was commercialized in US. Also in Europe, GM crop cultivation is increasing with the largest areas in Rumania and Spain followed by Portugal, France, Germany, Czech Republic and Slovakia. To ensure that farmers and consumers can choose freely what food they want to grow and eat, national co-existence rules are now being fixed by law.   The measures to keep GM crops and NON-GM crops separated will be crop specific, because the...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Regulation Values; Standards and certification Quality and evaluation of inputs Consumer issues.
Ano: 2007
URL: http://orgprints.org/11357/1/11357.rtf

Analysis of differences between EU regulation 2092/91 related to other stan-dards – Potentials for harmonisation, simplification and regionalisation
Provedor de dados: 21
Autores: Schmid, O.; Huber, B.; Ziegler, K.; Hansen Jens, G.; Plakolm, G.
An analysis is made of the differences between the EU regulation 2092/91 and se-lected organic standards as well as national governmental rules as part of an EU-funded research project on the revision of this regulation. The results show that many differences have specific justifications, influenced by specific national or regional circumstances or policies. The possible impacts/conflicts of the differences on con-sumer/public perception, trade and on the organic farming principles are explored. Main potentials for harmonisation, simplification and regionalisation of the EU regula-tion for organic food and farming are identified in the following areas: labelling, seeds, fertilising, pest and disease control, wild plants, animal feed, processing,...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Regulation Values; Standards and certification.
Ano: 2007
URL: http://orgprints.org/10023/1/10023_Schmid_Vortrag.pdf

Balancing and integrating basic values in the development of organic regulations and standards: proposal for a procedure using case studies of conflicting areas
Provedor de dados: 21
Autores: Padel, Susanne; Röcklinsberg, Helena; Verhoog, Henk; Fjelsted Alrøe, Hugo; de Wit, Jan; Kjeldsen, Chris; Schmid, Otto.
The basic aim of the report is to develop a procedure for the integration of the ethical value base of organic farming into standards and regulations. For this it is necessary to identify the core ethical value of organic production, consider their coherence and relate them to existing practice of organic food and farming. Ethical values are per se in need of interpretation. It is therefore also necessary to consider the process of decision-making, when aiming to achieve a coherent integration of such values in the structure of a standard or regulation.    In line with the European Action Plan for organic food and farming from 2004 the Project EEC 2092/91 (Organic) Revision supports the idea that delegating a larger role to values and basic principles will...
Tipo: Report
Palavras-chave: Regulation Values; Standards and certification.
Ano: 2007
URL: http://orgprints.org/10940/1/D_2_3_Integrating_values_final_2007.pdf

Biological Control in Organic Production: First choice or last option?
Provedor de dados: 21
Autores: Speiser, Bernhard; Wyss, Eric; Maurer, Veronika.
"Biological agriculture" is a synonym for organic farming, but the term was developed independently from ‘biological control’. Therefore, it cannot be taken for granted that all methods of biological control are acceptable or even a first choice in organic farming. In this chapter, we explore the attitude of organic farming towards methods of biological control. Although organic farming has become popular during the last decade, organic farms are still a minority in all countries.     Furthermore there is a lack of profound knowledge about the regulatory framework for organic farming (i.e. public regulations and private standards). Therefore, we will firstly give a brief introduction to organic farming.
Tipo: Book chapter
Palavras-chave: Regulation Values; Standards and certification.
Ano: 2006
URL: http://orgprints.org/8357/1/speiser%2Detal%2D2006%2Dbiological_control%2Dpreprint.pdf

Organic Food and Farming in China
Provedor de dados: 21
Autores: Kledal, Paul; Yu, Qiao; Egelyng, Henrik; Yunguan, Xi; Halberg, Niels; Xianjun, L.
Chinese farming is likely to remain different from Europe’s. Driven by globalization, however,  a worldwide trend of harmonization of agricultural market and production systems  also affects China. This global trend includes growth of certified organic agriculture.
Tipo: Book chapter
Palavras-chave: Regulation Values; Standards and certification.
Ano: 2007
URL: http://orgprints.org/11308/1/Kledal_et_al_2007_China_Country_report.doc

Der Einsatz von Öko-Produkten in der Außer-Haus-Verpflegung (AHV): Status Quo, Hemmnisse und Erfolgsfaktoren, Entwicklungschancen und politischer Handlungsbedarf
Provedor de dados: 21
Autores: Strassner, Carola; Roehl, Rainer; Erhart, Anja.
Das Bio-Angebot in der AHV reicht von der Umstellung einzelner Produkte, über Öko-Tage, -Wochen und -Menüs bis hin zur vollständigen Umstellung. Die wenigsten AHV-Betriebe mit Bio-Verwendung sind gemäß EG-Öko-Verordnung zertifiziert. Ebenso ist den wenigsten die Kontrollpflicht bekannt.    Zur Zeit der Erhebung kontrollierten lediglich sieben der insgesamt 20 befragten Kontrollstellen AHV-Betriebe. Die wenigsten verfügten über entsprechend ausgebildetes Personal und speziell für diesen Bereich verfasste Kontrollformulare.    Die Kontrollstellen mit AHV-Erfahrung orientieren sich am Standardkatalog für Verarbeitungsbetriebe. Nach deren Ansicht bestehen gegenüber anderen Verarbeitungsbetrieben vier Hauptunterschiede. AHV-Betriebe arbeiten in der Regel nicht...
Tipo: Report
Palavras-chave: Regulation Values; Standards and certification.
Ano: 2003
URL: http://orgprints.org/2369/1/2369%2D02OE196%2Dble%2Doegs%2D2003%2Dzertifizierung.pdf

Analyse der Schwachstellen in der Kontrolle nach EU-Verordnung 2092/91 und Erarbeitung von Vorschlägen zur Weiterentwicklung der Zertifizierungs- und Kontrollsysteme im Bereich des Ökologischen Landbaus
Provedor de dados: 21
Im Rahmen des Vorhabens wurde eine systematische Schwachstellenanalyse für das Kontrollsystem und –verfahren nach der „Verordnung (EWG) Nr. 2092/91 über den Ökologischen Landbau und die entsprechende Kennzeichnung landwirtschaftlicher Erzeugnisse und Lebensmittel“ (EG-Öko-VO) durchgeführt. Ausgehend von dieser Analyse wurden Vorschläge für ein proaktives Risikomanagement abgeleitet. Hierbei wurden die in den Gründen der EG-Öko-VO verankerten Zielsetzungen des Verbraucherschutzes, des lauteren Wettbewerbs, der Markttransparenz und der Förderung des Ökologischen Landbaus zu Grunde gelegt.  Die rechtlichen Regelungen der EG-Öko-VO bauen auf die allgemein geltenden Vorschriften des Lebens- und Futtermittelrechtes auf. Die besondere Qualität von Produkten des...
Tipo: Project description
Palavras-chave: Regulation Values; Standards and certification.
Ano: 2023

Database to compare standards
Provedor de dados: 21
Autores: Huber, Beate; Hansen, Jens G.; Schmid, Otto; Ziegler, Katia.
Within the EU project "Organic Revision", a public web-based database has been developed to support the analysis of differences between the EU Regulation on organic agriculture and relevant European organic production standards, as well as some international standards. The database, although not yet fully finalised, has just been published.
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Regulation Values; Standards and certification.
Ano: 2006
URL: http://orgprints.org/13360/1/huber%2Detal%2D2006%2DTOS_68_december.pdf

Analyse der Schwachstellen in der Kontrolle nach EU-Verordnung 2092/91 und Erarbeitung von Vorschlägen zur Weiterentwicklung der Zertifizierungs- und Kontrollsysteme im Bereich des Ökologischen Landbaus
Provedor de dados: 21
Autores: Gesellschaft für Ressourcenschutz, mbH.
Im Rahmen des Vorhabens wurde eine systematische Schwachstellenanalyse für das Kontrollsystem und –verfahren nach der „Verordnung (EWG) Nr. 2092/91 über den Ökologischen Landbau und die entsprechende Kennzeichnung landwirtschaftlicher Erzeugnisse und Lebensmittel“ (EG-Öko-VO) durchgeführt. Ausgehend von dieser Analyse wurden Vorschläge für ein proaktives Risikomanagement abgeleitet. Hierbei wurden die in den Gründen der EG-Öko-VO verankerten Zielsetzungen des Verbraucherschutzes, des lauteren Wettbewerbs, der Markttransparenz und der Förderung des Ökologischen Landbaus zu Grunde gelegt.     Die rechtlichen Regelungen der EG-Öko-VO bauen auf die allgemein geltenden Vorschriften des Lebens- und Futtermittelrechtes auf. Die besondere Qualität von Produkten...
Tipo: Report
Palavras-chave: Regulation Values; Standards and certification.
Ano: 2003
URL: http://orgprints.org/2495/1/2495%2D02OE215%2Dble%2Dgfrs%2D2003%2Dschwachst%2Dkontr%2Dschlussber.pdf

Application of Internal Control Systems in Organic Export  Companies: Two Case Studies from Uganda
Provedor de dados: 21
Autores: Reckling, Moritz; Preißel, Sara.
Introduction  - Uganda’s organic sector has significance worldwide and in  Africa with respect to certified farmers and land  - Farmers are certified organic under contract production by  export companies using an internal control system (ICS)  - The ICS ensures quality along the supply chain (picture 1)  - However, certification difficulties are among the main  constraints for a further development of the organic sector
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Regulation Values; Standards and certification Social aspects Africa.
Ano: 2009
URL: http://orgprints.org/16285/1/Reckling%26Preissel_Poster_TT09.pdf

Der Einsatz von Öko-Produkten in der Außer-Haus-Verpflegung (AHV): Status Quo, Hemmnisse und Erfolgsfaktoren, Entwicklungschancen und politischer Handlungsbedarf
Provedor de dados: 21
Das Bio-Angebot in der AHV reicht von der Umstellung einzelner Produkte, über Öko-Tage, -Wochen und -Menüs bis hin zur vollständigen Umstellung. Die wenigsten AHV-Betriebe mit Bio-Verwendung sind gemäß EG-Öko-Verordnung zertifiziert. Ebenso ist den wenigsten die Kontrollpflicht bekannt.  Zur Zeit der Erhebung kontrollierten lediglich sieben der insgesamt 20 befragten Kontrollstellen AHV-Betriebe. Die wenigsten verfügten über entsprechend ausgebildetes Personal und speziell für diesen Bereich verfasste Kontrollformulare.  Die Kontrollstellen mit AHV-Erfahrung orientieren sich am Standardkatalog für Verarbeitungsbetriebe. Nach deren Ansicht bestehen gegenüber anderen Verarbeitungsbetrieben vier Hauptunterschiede. AHV-Betriebe arbeiten in der Regel nicht mit...
Tipo: Project description
Palavras-chave: Regulation Values; Standards and certification.
Ano: 2023

Nye regler for økologisk landbruk i EU
Provedor de dados: 21
Autores: Koesling, Matthias.
Fra 24. august 1999 gjelder nye regler for økologisk husdyrhold i EU. Selv om regelverket ikke gjelder i Norge, må vi regne med at det vil sette sterkt preg på utarbeidelsen av nye regler her i landet. Artikkelen gir en oversikt over de viktigste forandringene. Pga EØS-avtalen er Norge forpliktet til å implementere regelverket i Norsk lov.
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Regulation Values; Standards and certification Animal husbandry.
Ano: 1999
URL: http://orgprints.org/6716/1/MKoesling_Nye_regler_for_oekologisk_landbruk_i_EU.pdf

Modelling pollen dispersal - relevant to co-existence in white clover (Trifolium repens)
Provedor de dados: 21
Autores: Løjtnant, Christina L.; Damgaard, Christian F.; Jørgensen, Rikke B.
Summary   For co-existence of some crops like white clover, we need to expand our knowledge about the dispersal routes of transgenes. White clover (Trifolium repens) is dependent on honey bees as pollinators. In the present study a mathematical model was applied to white clover to model the amount of gene flow between fields caused by the honey bees. The output results of the PDM provide information for assessments of gene dispersal from transgenic varieties.
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Regulation Values; Standards and certification Quality and evaluation of inputs Consumer issues.
Ano: 2007
URL: http://orgprints.org/11356/1/Herbage_Seed_Poster.pdf

Durchführung des Kontrollverfahrens nach EG-Öko-Verordnung bei Eventveranstaltungen in der Öko-Gastronomie
Provedor de dados: 21
Autores: Neuendorff, Jochen; Roehl, Rainer.
Auf Grundlage des Projekts „Entwicklung eines Standardkontrollprogramms mit Leitfaden nach VO (EWG) Nr. 2092/91 in Einrichtungen der Ausser-Haus-Verpflegung (AHV“) (03OE016) wurde ein angepasstes Standardkontrollprogramm für Events entwickelt.   „Events“ sind von Unternehmen oder Privatpersonen inszenierte Ereignisse (Veranstaltungen), um definierte Zielgruppen im Sinne eigener Marketing- bzw. Kommunikationsziele zu aktivieren. Gastronomieevents, bei denen Öko-Lebensmittel eingesetzt werden, haben in Deutschland deutlich zugenommen. Sie reichen von der Durchführung von Öko-Aktionstagen oder -wochen bis hin zu Kulturfestivals.  Das Projekt gliedert sich in Designphase, Testphase, Anpassung sowie einem Abstimmungsseminar mit Öko-Kontrollstellen und...
Tipo: Report
Palavras-chave: Regulation Values; Standards and certification.
Ano: 2007
URL: http://orgprints.org/11829/1/11829%2D04OE037%2Dgfrs%2Dneuendorff%2D2007%2Dkontrollverfahren.pdf

Values of organic producers converting at different times: Results of a focus group study in five European countries
Provedor de dados: 21
Autores: Padel, Susanne.
The paper presents the results of a focus group study of the values of organic producers entering the sector at different times in Austria, Italy, the Netherlands, the UK and Switzerland. As well as expressing values widely associated with organic farming, such as food quality, health and environmental protection, established and converting producers also mentioned professional challenge, fairness in the food chain, and maintaining farm income as important values. The reviewed literature includes examples of a theory of conventionalisation which implies that later converting producers are less committed to core organic values than the previously established organic producers. The conclusions of this paper do not support this idea. In interpreting the...
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Regulation Values; Standards and certification Social aspects.
Ano: 2008
URL: http://orgprints.org/9258/1/Padel_Values_IJARGE_08.pdf

Comparison between two accreditation criteria: A report on the differences between the IFOAM Accreditation Criteria and ISO 65 (EN 45011)
Provedor de dados: 21
Autores: Huber, Beate.
The paper describes the results of a comparison between two accreditation criteria: the IFOAM Accreditation Criteria and ISO 65 (EN 45011.   The comparison does not provide an assessment of each norm, and the format of the comparison makes it difficult to make a quick overview on the major differences. In addition, a summary and an assessment of the variations of both norms are missing.     On the other hand, the comparison enables the reader to make their own assessment and as such will be a valuable tool in the discussion and negotiations about recognition of IFOAM Accreditation.
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Regulation Values; Standards and certification.
Ano: 2003
URL: http://orgprints.org/2809/1/huber%2D2003%2Daccreditation.pdf

Entwicklung eines Beurteilungssystems für die Zulassung von technischen Zutaten, Lebensmittelzusatzstoffen und Hilfsstoffen als nicht landwirtschaftliche Zutat in Bio-Erzeugnissen (Anhang VI der EU VO 2092/91) und erste Anwendung
Provedor de dados: 21
Autores: Beck, Alexander; Marschall, Christina; Dietz, Matthia; Schmid, Otto; Mäder, Rolf; Hermanowski, Robert.
Im diesem Projekt wurden vorhandene Konzepte für die Zulassung von Zusatzstoffen und technischen Hilfsstoffen für ökologische Lebensmittel sowie Konzepte für die Bewertung von Handelsprodukten dieser Stoffe gesichtet und mit dem Ziel der Weiterentwicklung ausgewertet. Hierbei wurden insbesondere die Zulassungskriterien für Zusatzstoffe und technische Hilfsstoffe intensiv diskutiert und Schwachpunkte in Beantragungs- und Bewertungsverfahren beleuchtet. Für das Themenfeld Zulassung von Zusatzstoffen und technischen Hilfsstoffen konnten im Ergebnis konkrete Materialien, die insbesondere auf eine Weiterentwicklung der Zulassungsverfahren in der EU abzielen, erarbeitet werden. Entwürfe einer weiterentwickelten Kriterienliste, eine Anleitung zur Erstellung von...
Tipo: Report
Palavras-chave: Regulation Values; Standards and certification Processing; Packaging and transportation.
Ano: 2003
URL: http://orgprints.org/1673/1/ble%2D02OE370%2Dzusatzstoffe.pdf

The implementation of organic principles and values in the European Regulation for organic food
Provedor de dados: 21
Autores: Padel, Susanne; Roecklinsberg, Helena; Schmid, Otto.
The paper is based on selected findings of the Research project EEC 2092/91 (Organic) Revision. It contributes to an improved understanding of the core ethical values associated with and principles of organic farming, analyses reference to such values in the European Regulation (EEC) 2092/91 and its ongoing revision, and contrasts them with current practice of organic agriculture. An analysis of differences in the implementation of the Regulation by national governments and private standards is presented. Ethical values are per se in need of interpretation, so the final section sets out procedural issues arguing for a deliberative model of decision-making, when aiming to achieve a coherent integration in the structure of a regulation.
Tipo: Journal paper
Palavras-chave: Regulation Values; Standards and certification.
Ano: 2009
URL: http://orgprints.org/5509/1/Padel_et_al_manuscript.pdf

Il registro dei fertilizzanti per l'agricoltura biologica
Provedor de dados: 21
Autores: Canali, S.; Riva, F.; Natalini, M.; Sequi, P.
Al fine di fornire agli operatori del comparto agricolo biologico un quadro di riferimento certo ed univoco relativo ai mezzi tecnici per la fertilizzazione ed alle loro possibilità di impiego, nel settembre 1999, il Ministero delle Politiche Agricole e Forestali ha emanato la Circolare n. 8 (G.U. della Repubblica Italiana n. 258 del 3 novembre 1999).   La Circolare permette alle Ditte/Società che commercializzano sul territorio italiano fertilizzanti per l'agricoltura biologica, di utilizzare in etichetta la dicitura "Consentito in agricoltura biologica", rendendo quindi possibile l' autocertificazione del mezzo tecnico.   In aggiunta, al fine di assicurare la qualità dei fertilizzanti e la tracciabilità anche dei mezzi tecnici lungo le filiere produttive...
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Regulation Values; Standards and certification Quality and evaluation of inputs Soil quality.
Ano: 2002
URL: http://orgprints.org/8111/1/Registro_feb_2002.pdf

Ethical principles and practice in organic processing - governance and corporate responsibility
Provedor de dados: 21
Autores: Hansen, Mette Weinreich; Nielsen, Thorkild; Kristensen, Niels Heine.
The authors emphasize the importance of reflecting values in relation to organic food production especially because both the standards for organic food processing and the value discussion are almost non-existing related to processing. There are two main claims in this paper. One claim is that there could be reluctance from the companies in discussing organic values because they fear to be associated with the organic pioneer movement and subsequently exclusion from mainstream. Another claim is that there is a need for upgrading the existing networks or maybe invite to creation of new networks around reflection on values since this issue need qualification in order to be used as an active for the companies
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Regulation Values; Standards and certification Quality and evaluation of inputs Consumer issues.
Ano: 2007
URL: http://orgprints.org/8496/1/8496.doc

Analysis of differences between EU Regulation (EEC) 2092/91 in relation to other national and international standards
Provedor de dados: 21
Autores: Schmid, Otto; Huber, Beate; Ziegler, Katia; Jespersen, Lizzie Melby; Plakolm, Gerhard.
Differences between the EU Regulation (EEC) 2092/91 and selected private as well as governmental organic standards were analysed as part of an EU-funded research project on the revision of this regulation. Most of the differences were found in the following areas: conversion, fertilising, animal feeding, veterinary treatment and animal husbandry. Many differences have specific justifications, influenced by specific national or regional circumstances or policy framework. The variations between the EU Regulation, governmental and private-sector standards do not concern basic requirements; i.e. there is a general agreement on the main general principles of organic agriculture within the EU. A certain regional flexibility can be justified.
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Regulation Values; Standards and certification.
Ano: 2008
URL: http://orgprints.org/12597/1/Schmid_12597_ed.doc

The impact of organic livestock standards on animal welfare – a questionnaire survey of advisors, inspectors and veterinarians
Provedor de dados: 21
Autores: Hovi, Malla; Kossaibati, Mohamad; Bennett, Richard; Edwards, Sandra A; Robertson, Jamie; Roderick, Stephen.
This report was presented at the UK Organic Research 2002 Conference. A questionnaire survey of organic sector body inspectors, organic advisors and farm animal veterinarians was conducted to examine the respondents’ perceptions of the ability of the organic standards to deliver positive impacts on welfare of organic livestock. A total of 44 separate standards concerning livestock production were extracted from the United Kingdom Register of Organic Food Production livestock production standards. The respondents were asked to consider the potential impact of each standard on animal welfare in comparison to the routine practices used on conventional farms, using a five-point scale (improve significantly, improve slightly, no impact, deteriorate slightly and...
Tipo: Conference paper, poster, etc.
Palavras-chave: Regulation Values; Standards and certification Animal husbandry Health and welfare.
Ano: 2002
URL: http://orgprints.org/8455/1/hovi_livestock_standards_welfare.pdf