Consulta: subjectFacets:"Surveillance microbiologique"
Registros recuperados: 2
Data/hora: 01/06/2024 08:15:43

Paquet Hygiène et surveillance REMI - Surveillance microbiologique des zones de production conchylicoles
Provedor de dados: 5
Autores: Favre, Pauline; Amouroux, Isabelle.
REMI has been managed by Ifremer for 20 years, in order to monitor and assess the microbiological quality of the shellfish growing areas. Recent EU regulation allows for evolution of the monitoring, with the development of sanitary surveys prior to classification of the area. The sampling strategy is based on the knowledge of the sources of faecal contamination, their characteristics and their behaviour (seasonal variations, circulation of pollutants...). The threshold fixed by Regulation EC n°854/2004 has changed, no tolerance for A and C class is permitted under the current regulation. The quality of 238 areas (on 299) classified in 2009 was determined (exceptional unfavorable results were not taken into account and should be removed) : 4 areas were of A...
Tipo: Text
Palavras-chave: Paquet hygiène; Zone de production de coquillages; Surveillance microbiologique; E. coli; REMI; Qualité microbiologique; Hygiene package; Shellfish growing area; Microbiological monitoring; E. coli; REMI; Microbiological quality assessment.
Ano: 2009
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00014/12565/9431.pdf

Etude sanitaire du Havre du Payré (1989-1993) et qualité des coquillages commercialisés (1980-1991)
Provedor de dados: 5
Autores: Allenou, Jean-pierre; Pezeron, Annie; Dumont, Francoise; Menanteau, Chantal.
Le Havre du Payré situé au sud des Sables d'Olonne abrite une zone ostréicole de production modeste (1 000 tonnes en 1992). Le réseau de surveillance du milieu marin mis en place par l'IFREMER en 1989 a mis en évidence des épisodes de contamination important sur ce site. Les niveaux atteints en 1992 ont entraîné la fermeture de la zone. Une dynamique s'est alors mise en place entre les diverses Administrations et l'IFREMER a réalisé un suivi intensif sur les trois derniers mois de l'année 1993.
Tipo: Text
Palavras-chave: Hâvre du Payré; Coliformes fécaux; Surveillance microbiologique; Etablissement d'expédition; Contamination.
Ano: 1995
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00081/19212/16807.pdf