Consulta: subjectFacets:"Vitis sp."
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Data/hora: 11/06/2024 05:21:02

Armazenamento refrigerado da uva de mesa 'Romana' (A1105) cultivada sob cobertura plástica
Provedor de dados: 70
Autores: Lulu,Jorge; Castro,Josalba V.; Pedro Júnior,Mário J.
A videira é uma das principais fruteiras cultivadas em todo o mundo e atualmente a preferência por uvas do tipo "sem sementes" ou "apirênicas" vem aumentando gradativamente no mercado interno brasileiro. A cultivar 'Romana' (A1105) tem mostrado grande potencial como nova alternativa de uva de mesa apirênica na região de Jundiaí - SP. No entanto, a qualidade dos cachos tem sido afetada pela ocorrência de chuvas na época da colheita, propiciando a incidência de rachaduras nas bagas ("cracking") e podridões. Visando a solucionar essa dificuldade, foram conduzidos experimentos de campo em vinhedo cultivado em cortina dupla e sob cobertura plástica. Após a colheita, foram coletadas oito amostras com seis cachos cada, que foram armazenadas a 3 ºC e submetidas a...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Vitis sp.; Perda de massa; Podridões.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-69162005000200022

Efeito do microclima na qualidade da uva de mesa 'Romana' (A 1105) cultivada sob cobertura plástica
Provedor de dados: 94
Autores: Lulu,Jorge; Castro,Josalba Vidigal de; Pedro Júnior,Mário José.
A videira é uma das principais fruteiras cultivadas em todo o mundo, e atualmente a preferência por uvas do tipo "sem sementes" ou "apirênicas" vem aumentando gradativamente no mercado interno brasileiro. A cultivar 'Romana' (A 1105) tem mostrado grande potencial como nova alternativa de uva de mesa apirênica na região de Jundiaí (SP). No entanto, a qualidade dos cachos tem sido afetada pela ocorrência de chuvas na época da colheita, propiciando a incidência de rachaduras nas bagas ("cracking") e podridões. Levando-se em consideração a viabilidade do cultivo desta uva sob cobertura plástica, foi realizada a presente pesquisa, objetivando-se analisar os parâmetros microclimáticos dentro e fora dos ambientes protegidos e a qualidade do produto na época de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Vitis sp.; Cultivo protegido; Transmissividade; Duração do período de molhamento; Podridões; Pós-colheita.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452005000300020

Nutrition, yield and quality of ‘Niagara Rosada’ vine fruits using cattle slurry and plastic cover
Provedor de dados: 94
Autores: Tullio,Leonardo; Morais,Heverly; Yagi,Renato.
Abstract  Plastic cover and organic fertilization for grapevine can bring synergistic benefits in yields and fruit quality. The objective was to characterize and measure the effects of fertilization with cattle slurry in systems without and with plastic cover on plant nutrition, yield and quality of ‘Niagara Rosada’ fruits. Two experiments were carried out and evaluated in contiguous areas, without and with plastic cover, each one using a randomized complete block design with 4 treatments represented by cattle slurry rates of 0, 20, 40 and 60 m3 ha-1, with four replicates. The nutritional status of grapevines was not affected by cattle slurry application without plastic cover in plants growing on fertile sandy soil. Plastic cover provides better nutrition...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Vitis sp.; Organic fertilizing; Plasticulture; Conservation agriculture.
Ano: 2018
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452018000603002

Influência da cobertura vegetal do solo na qualidade dos frutos de videira 'Niagara Rosada'
Provedor de dados: 94
Autores: Wutke,Elaine Bahia; Terra,Maurilo Monteiro; Pires,Erasmo José Paioli; Costa,Fabio; Secco,Ismael Luiz; Ribeiro,Ivan José Antunes.
Devido ao aumento no custo de produção com a utilização de cobertura morta com capim nas ruas da videira 'Niagara Rosada' e à dificuldade para sua aquisição, objetivou-se a possibilidade de substituí-la por plantas de cobertura intercalares. Em experimentos realizados em Indaiatuba e Jundiaí-SP, de 1999-2000 a 2003-2004, instalaram-se seis tratamentos nas entrelinhas, em blocos ao acaso e quatro repetições, constando de área no limpo; vegetação espontânea roçada; cobertura com capim seco de Brachiaria decumbens; cobertura verde de aveia preta (Avena strigosa); cobertura verde de chícharo (Lathyrus sativus); cobertura verde de tremoço (Lupinus albus), de março a outubro, seguidas de cobertura verde de mucuna anã (Mucuna deeringiana) de outubro a março....
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Vitis sp.; Manejo do solo; Cacho de uva; Qualidade do fruto.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452005000300023

Efeito da temperatura no armazenamento de uvas apirênicas minimamente processadas
Provedor de dados: 94
Autores: Mattiuz,Ben-Hur; Miguel,Ana Carolina Almeida; Galati,Vanessa Cury; Nachtigal,Jair Costa.
O trabalho teve como objetivo avaliar a qualidade pós-colheita de três cultivares de uvas de mesa sem semente submetidas ao processamento mínimo e armazenadas sob refrigeração e à temperatura ambiente. Para tanto, foram utilizadas uvas das cultivares BRS Clara, BRS Linda e BRS Morena, produzidas na Embrapa Uva e Vinho/Estação Experimental de Viticultura Tropical, em Jales-SP. Os cachos, depois de higienizados e imersos em água clorada a 200 mg de cloro.L-1 por 5 minutos, foram mantidos em câmara fria, a 12ºC, por 12 h. As bagas foram degranadas e lavadas em solução de álcool a 70%, por 5 segundos. Depois de escorrido o excesso da solução alcoólica, as bagas foram acondicionadas em bandejas de tereftalato de polietileno (PET) transparente com tampa e com...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Vitis sp.; Uvas sem sementes; Pós-colheita; Processamento mínimo.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452009000100008

ESTÁDIOS DE DESENVOLVIMENTO DE EMBRIÕES NA OBTENÇÃO DE PLANTAS EM CRUZAMENTOS ENTRE GENITORES APIRENOS DE VIDEIRA
Provedor de dados: 94
Autores: AMARAL,ADRIANE LEITE DO; OLIVEIRA,PAULO RICARDO DIAS DE; CZERMAINSKI,ANA BEATRIZ COSTA; CAMARGO,UMBERTO ALMEIDA.
Pesquisou-se o efeito do estádio de desenvolvimento de embriões resgatados na obtenção de plantas em cruzamentos entre genitores apirenos de videira, utilizando dois métodos de cultivo in vitro de sementes-traço. No método 1 (M1), as sementes-traço foram cultivadas 60 dias em meio-de-cultura ER e no método 2 (M2) 60 dias em ER, mais 30 dias em meio-de-cultura MS. O estádio de desenvolvimento do embrião foi identificado no final destes períodos, quando do resgate e transferência para meio-de-cultura WP. Quatro tipos de embriões foram identificados: globular, cordiforme, torpedo e indefinido. O estádio globular foi encontrado com maior freqüência, levando à obtenção de maior número de plantas, mesmo tendo apresentado menor capacidade de gerar plantas. A...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Estenoespermocarpia; Meios-de-cultura; Resgate de embriões; Vitis sp.
Ano: 2001
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452001000300041

Efeito de reguladores de crescimento em uva apirênica, cv. BRS Clara
Provedor de dados: 94
Autores: Nachtigal,Jair Costa; Camargo,Umberto Almeida; Maia,João Dimas Garcia.
O presente trabalho teve por objetivo verificar o efeito da aplicação de diferentes concentrações do ácido giberélico (AG3), do thidiazuron (TDZ) e do forchlorfenuron (CPPU) no aumento do tamanho dos cachos e das bagas e no teor de sólidos solúveis totais de uva sem semente, cv. BRS Clara. As plantas foram conduzidas no sistema de latada, sobre o porta-enxerto IAC 572, no espaçamento 2,5 x 2,0m e com irrigação por microaspersão. Os experimentos foram conduzidos na Estação Experimental de Viticultura Tropical, da Embrapa Uva e Vinho, em Jales-SP. Os reguladores de crescimento foram aplicados via pulverização localizada no cacho, utilizando-se de concentrações de 0 a 4mg.L-1 de CPPU; 0 a 10mg.L-1 de TDZ, e de 0 a 90mg.L-1 de AG3, isolados ou em conjunto. De...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Vitis sp.; Uvas de mesa; Ácido giberélico; Thidiazuron; Forchlorfenuron.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452005000200029

PRODUTIVIDADE DE CULTIVARES DE UVAS PARA SUCO SOBRE DIFERENTES PORTA-ENXERTOS IAC EM MOCOCA-SP
Provedor de dados: 94
Autores: TERRA,MAURILO MONTEIRO; POMMER,CELSO VALDEVINO; PIRES,ERASMO JOSÉ PAIOLI; RIBEIRO,IVAN JOSÉ ANTUNES; GALLO,PAULO BOLLER; PASSOS,ILENE RIBEIRO DA SILVA.
Estimou-se o potencial de produção de uvas das cultivares copa Concord, Isabel e Seibel 2, recomendadas para produção de suco, enxertadas sobre os porta-enxertos IAC 313 'Tropical', 'IAC 571-6', IAC 572 'Jales', e IAC 766 'Campinas', num experimento conduzido, durante seis anos, na Estação Experimental de Mococa (21º28'S, 47º01'W) do Instituto Agronômico de Campinas. Para a variedade Concord, as maiores produções médias foram obtidas quando se utilizaram os porta-enxertos 'IAC 313', 'IAC 571-6' e 'IAC 572', totalizando 3,86kg/planta, 3,81kg/planta e 3,65kg/planta, respectivamente; para 'Isabel', quando se empregaram os porta-enxertos 'IAC 572', 'IAC 571-6' e 'IAC 313', somando 3,85kg/planta, 3,63kg/planta e 3,26kg/planta; para o cv. Seibel 2, quando se fez...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Suco de uva; Cultivares; Porta-enxertos; Vitis sp.
Ano: 2001
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452001000200037

BUD FERTILITY OF NEW TABLE GRAPE CULTIVARS AND BREEDING SELECTIONS IN THE SÃO FRANCISCO VALLEY
Provedor de dados: 94
Autores: LEÃO,PATRÍCIA COELHO DE SOUZA; SOUZA,EMILLE MAYARA DE CARVALHO; NASCIMENTO,JOSÉ HENRIQUE BERNARDINO; REGO,JÉSSICA ISLANE DE SOUZA.
ABSTRACT  Knowledge of bud fertility is an important aid in selection of new cultivars of table grapes with high yield potential. The aim of this study was to determine the sprouting percentage and fertility index of buds of 11 cultivars and table grape breeding selections over five production cycles. The study was carried out at the Bebedouro Experimental Field of Embrapa Semiárido in Petrolina-PE, Brazil, in the period 2013-2015 considering 14 table grape genotypes and 5 production cycles as sources of variation. A randomized block experimental design was used, evaluating sprouting percentage and the mean bud fertility index. A significant effect of the genotype on sprouting was observed only in the first and second production cycles; however, bud...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Vitis sp.; Tropical viticulture; Seedless grape.
Ano: 2017
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452017000500801

CONTROL OF GRAPEVINE DECLINE WITH THE USE OF DRAINS AND RIDGES
Provedor de dados: 94
Autores: DAMBROS,REMI NATALIN; DALBÓ,MARCO ANTONIO; ARIOLI,CRISTIANO JOÃO; VEIGA,MILTON DA.
ABSTRACT  The incidence of grapevine decline and dye back is quite severe in grapevine-growing regions of southern Brazil, especially in the Midwest of Santa Catarina State. Field studies on problematic areas identified the presence of the Brazilian ground pearl or margarodes (Eurhizococcus brasiliensis Hempel) and soil fungi (Cylindrocarpon, Fusarium and others) associated with the disease. Soil characteristics such as high clay content and poor aeration were associated with the problem. To evaluate the effect of pre-planting tillage in reducing the incidence of grapevine decline, an experiment was carried out with two rootstocks and three pre-planting tillage (regular plowing, drains, and ridges) in an area where high plant mortality had been previously...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Vitis sp.; Rootstocks; Black foot disease; Ground pearl.
Ano: 2016
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452016000200402

Efeito do ácido naftalenoacético e do cloreto de cálcio na redução das perdas pós-colheita em uva 'Niagara Rosada'
Provedor de dados: 94
Autores: Tecchio,Marco Antonio; Terra,Maurilo Monteiro; Cia,Patrícia; Paioli-Pires,Erasmo José; Moura,Mara Fernandes; Sanches,Juliana; Benato,Eliane Aparecida; Hernandes,José Luiz; Valentini,Sílvia Regina de Toledo; Sigrist,José Maria Monteiro.
Com a finalidade de reduzir as perdas ocasionadas pela degrana e podridões na pós-colheita de uva 'Niagara Rosada', foram realizados em 2005, em vinhedos localizados nos municípios de Jales e Louveira, São Paulo-Brasil, experimentos utilizando-se de cinco concentrações de cloreto de cálcio (CaCl2) a 0; 5; 10; 15 e 20 g.L-1, com ou sem a aplicação de 100 mg.L-1 de ácido naftalenoacético (ANA). Com base nos resultados obtidos, realizou-se, em 2006, experimento com quatro concentrações de ANA a 0; 50; 100 e 150 mg L-1, associadas ou não a 10 g.L-1 de CaCl2. As aplicações do ANA foram realizadas um dia antes da colheita, e a do CaCl2, no início da maturação das bagas. Após a colheita, avaliaram-se o teor de sólidos solúveis, a acidez titulável, o pH, a degrana...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Vitis sp.; Degrana; Podridões; Regulador vegetal; Auxina.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452009000100009

Arquitetura e dimensão do sistema radicular de sete porta-enxertos de videira no Norte do Estado do Paraná
Provedor de dados: 94
Autores: Bordin,Ivan; Neves,Carmen Silvia Vieira Janeiro; Azevedo,Mateus Carvalho Basílio de; Genta,Werner; Furlaneto,Thiago Luiz Ragugnetti.
Foi estudada a estrutura do sistema radicular de sete porta-enxertos de videira das cultivares IAC 572, Kobber 5BB, Rupestris du Lot, IAC 313, IAC 766, Ripária do Traviú e 420 A, com cinco anos de idade. As raízes foram expostas por escavação e avaliadas pelo programa SIARCS 3.0. Foi utilizado um diagrama de arquitetura radicular, atribuindo-se notas à conformação do sistema radicular. O 'IAC 572' apresentou a maior extensão de raízes e o '420 A', a menor. Os porta-enxertos não apresentaram diferença quanto à arquitetura do sistema radicular. Os mais vigorosos apresentaram maior proporção de raízes enoveladas.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Vitis sp.; Escavação; Comprimento de raízes.
Ano: 2003
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452003000300041

Evaluación del nivel de aceptabilidad para las variedades Italia, Napoleón y Redglobe en el mercado español
Provedor de dados: 94
Autores: Piva,Cesar Rosso; Lopez Garcia,José Luiz; Morgan,Wyn.
Con el objetivo de evaluar el nivel de aceptabilidad para tres variedades tardías de uva de mesa, la Unidad de Comercialización y Divulgación Agraria del Departamento de Economía y Ciencias Sociales Agrarias (E.T.S.I.Agrónomos), de la Universidad Politécnica de Madrid, realizó la presente investigación en octubre de 1999. Se utilizó el análisis sensorial en Sala de Catas como herramienta para la evaluación del nivel de aceptabilidad de tres variedades de uva de mesa. Se puso énfasis en conocer las posibles diferencias de carácter sensorial entre las variedades Itália, Redglobe y Napoleón, variedades que coinciden en su época de cosecha y comercialización en España. En los análisis hechos, la variedad Itália fue la más preferida. El sabor, seguido de la...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Vitis sp.; Uva de mesa; Análisis sensorial.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452008000200016

Efeito do tratamento de bacelos de videira 'Red Globe' no controle do cancro bacteriano causado por Xanthomonas campestris pv. viticola
Provedor de dados: 94
Autores: Naue,Carine Rosa; Barbosa,Maria Angélica Guimarães; Batista,Diógenes da Cruz; Souza,Elineide Barbosa de; Mariano,Rosa de Lima Ramos.
A disseminação de Xanthomonas campestris pv. viticola (Xcv), agente do cancro bacteriano da videira, ocorre, dentre outras formas, por meio de mudas e bacelos infectados. Foi estudada a obtenção de material propagativo livre do patógeno, testando a eficiência do tratamento de bacelos com termoterapia, bactericidas e sanitizantes. Os isolados de Xcv foram testados quanto à patogenicidade e realizado o teste de sensibilidade in vitro aos produtos, em diferentes concentrações. A erradicação de Xcv em bacelos de videira foi testada em experimentos com termoterapia (50ºC por 30 e 40 min; 53ºC por 5 e 10 min); bactericidas [oxitetraciclina+sulfato de cobre (150+2.000; 165+2.200; 180+2.400 e 195+2.600 mg L-1 de H2O) e oxitetraciclina (600; 700; 800 e 900 mg...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Vitis sp.; Termoterapia; Bactericida; Sanitizante; Erradicação.
Ano: 2014
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452014000400012

Método não destrutivo para determinação da área foliar da videira, cultivar BRS-Violeta
Provedor de dados: 94
Autores: Malagi,Gustavo; Citadin,Idemir; Scariot,Silvia; Reis,Letícia.
Este trabalho teve por objetivo avaliar as combinações entre o comprimento das nervuras secundárias e principal de folhas na estimativa da área foliar da videira cultivar BRS-Violeta. Realizou-se a coleta aleatória de 200 folhas intactas e completamente desenvolvidas, em uma área de cultivo experimental. Determinaram-se a área foliar real (AFR) e o comprimento das nervuras secundárias (esquerda - direita) e principal. Obtiveram-se três regressões com seus coeficientes de determinação para a identificação da relação mais precisa, considerando o comprimento da nervura principal (CNP), o somatório do comprimento das nervuras secundárias (SCNS) e o somatório entre o comprimento das nervuras secundárias e o comprimento da nervura principal (SCNSP), como...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Vitis sp.; Nervura principal; Nervura secundária; Equação de área foliar.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452010000400037

Nivel de aceptabilidad para cinco variedades de uva de mesa en el mercado español
Provedor de dados: 94
Autores: Piva,Cesar Rosso; Lopez Garcia,José Luiz; Morgan,Wyn.
Con el objetivo de evaluar el nivel de aceptabilidad con relación a distintas variedades de uva de mesa, la Unidad de Comercialización y Divulgación Agraria del Departamento de Economía y Ciencias Sociales Agrarias (E.T.S.I.Agrónomos), de la Universidad Politécnica de Madrid, realizó la presente investigación en julio de 1999. Se utilizó el análisis sensorial en Sala de Catas como herramienta para la evaluación del nivel de aceptabilidad de cinco variedades de uva de mesa. Se puso énfasis en conocer las posibles diferencias de carácter sensorial entre las variedades Flame Seedless, Cardinal, Superior Seedless, Victoria y Redgloble, variedades que coinciden en su época de cosecha en España. En los análisis hechos, las variedades Cardinal y Superior Seedless...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Vitis sp.; Uva de mesa; Análisis sensorial; Uvas apirenas.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452006000100018

Influência do sistema de condução no microclima, na produtividade e na qualidade de cachos da videira 'Niagara Rosada', em Jundiaí-SP
Provedor de dados: 94
Autores: Pedro Júnior,Mário José; Hernandes,José Luiz; Tecchio,Marco Antonio; Pezzopane,José Ricardo Macedo.
Este trabalho teve por finalidade comparar as características microclimáticas dos sistemas de condução em espaldeira e manjedoura e avaliar seus efeitos na produtividade e na qualidade dos cachos da videira 'Niagara Rosada'. O experimento foi realizado em área experimental do Instituto Agronômico de Campinas, localizada em Jundiaí (SP), em vinhedos de 'Niagara Rosada' enxertada sobre IAC-766, com espaçamento 2x1m. Avaliaram-se dois sistemas de condução: espaldeira com cordão esporonado único e manjedoura com cordão esporonado duplo. Foram feitas medições de radiação solar transmitida e temperatura do ar e do cacho, durante o ano de 2005, e avaliações de produção, número de cachos, massa dos cachos, número de ramos, índice de área foliar e teor de sólidos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Vitis sp.; Sistema de condução; Uva de mesa; Espaldeira; Manjedoura.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452007000200024

Qualidade de frutos de videira 'Niagara Rosada' em cultivo intercalar com gramínea e leguminosas
Provedor de dados: 94
Autores: Wutke,Elaine Bahia; Carvalho,Cássia Regina Limonta; Costa,Fabio; Terra,Maurilo Monteiro; Pires,Erasmo José Paioli; Secco,Ismael Luiz; Ribeiro,Ivan José Antunes.
Devido ao aumento do custo de produção com a utilização de cobertura morta com capim nas ruas da videira, no presente estudo, objetivou-se a possibilidade de substituição dessa cobertura morta por adubação verde intercalar, sem interferência nas características qualitativas dos frutos da videira 'Niagara Rosada', em experimentos realizados em Indaiatuba e Jundiaí-SP, de 1999 a 2002. Nas ruas da videira, instalaram-se seis tratamentos, em blocos ao acaso e 4 repetições, constando de testemunha no limpo; vegetação espontânea roçada; cobertura com capim braquiária; aveia-preta ou chícharo ou tremoço, de março a outubro, seguidos de mucuna-anã de outubro a março. Determinaram-se teores de sólidos solúveis totais (SST), pH, acidez total titulável (ATT) e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Vitis sp.; Sólidos solúveis totais; PH; Acidez total titulável; Manejo do solo.
Ano: 2004
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452004000100025

ROOTSTOCKS EFFECTS ON THE PHYSICOCHEMICAL CHARACTERISTICS OF BORDÔ, ISABEL AND IAC 138-22 MÁXIMO MUST AND WINE
Provedor de dados: 94
Autores: SILVA,MARLON JOCIMAR RODRIGUES DA; BRUNELLI,LUCIANA TREVISAN; MOURA,MARA FERNANDES; HERNANDES,JOSÉ LUIZ; LEONEL,SARITA; TECCHIO,MARCO ANTONIO.
ABSTRACT  It has been demonstrated that rootstocks can influence grape characteristics, but there are few data in literature about the rootstocks influence in the wine characteristics, especially in wines elaborated with Vitis labrusca or hybrid grapes. This study evaluated the influence of ‘IAC 766’ and ‘106-8 Mgt’ rootstocks on the physicochemical characteristics of ‘Bordô’, ‘Isabel’ and ‘IAC 138-22 ‘Máximo’ musts and wines. The musts were evaluated for pH, soluble solids, total acidity and soluble solids/acidity ratio. The wines were evaluated for density, alcohol content; total, volatile and fixed acidity; pH, dry extract, reducing sugars, reduced dry extract, alcohol in weight/reduced dry extract; free and total sulfur dioxide; anthocyanins,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Vitis sp.; Table wine; Classical analysis; Phenolic compounds; Antioxidant activity.
Ano: 2017
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452017000400201

MEIOS DE CULTURA E REGULADORES DE CRESCIMENTO NA MICROPROPAGAÇÃO DE PORTA-ENXERTOS DE VIDEIRA
Provedor de dados: 22
Autores: Fabíola Villa; Unioeste; Moacir Pasqual; UFLA; Ximena Maira Sousa Vilela; UFLA.
A micropropaga&amp;ccedil;&amp;atilde;o de videira &amp;eacute; utilizada, principalmente, para a obten&amp;ccedil;&amp;atilde;o de plantas uniformes, livres de v&amp;iacute;rus e num curto espa&amp;ccedil;o de tempo. Com o objetivo de aprimorar t&amp;eacute;cnicas de micropropaga&amp;ccedil;&amp;atilde;o de porta-enxertos de videira (Vitis sp.), segmentos nodais com cerca 2,5 cm e 2 gemas axilares, oriundos de brota&amp;ccedil;&amp;otilde;es pr&amp;eacute;-estabelecidas in vitro foram excisados e inoculados em diferentes meios, suplementado com quatro concentra&amp;ccedil;&amp;otilde;es de cinetina e quatro de 6-benzilaminopurina (BAP), em todas as combina&amp;ccedil;&amp;otilde;es poss&amp;iacute;veis. O pH foi ajustado para 6,4 (meio DSD1) e 5,8 (demais...
Tipo: Artigo Avaliado por Pares
Palavras-chave: Vitis sp.; Cultura de tecidos; BAP; Cinetina.
Ano: 2012
URL: http://e-revista.unioeste.br/index.php/scientiaagraria/article/view/5491

EARLY ACQUISITION OF GRAPEVINE PLANTS IN GRAFTING OF TIMES AND ROOT INDUCTION BY BASEMENT HEATING
Provedor de dados: 22
Autores: Jesus, Adriana Madeira Santos; Villa, Fabíola; Chalfun, Nilton Nagib Jorge.
The grapevine propagation is usually made using grafting directly in the field, on rootstocks planted the previous year in situ, or rooted in the nursery. In this process the change takes about two years to be formed. Given the above, the aim of the present work in advance to obtain  grapevine plants in grafting times and root induction through basal heating. As rootstock used the grapevine hybrid ‘Riparia’ x ‘Rupestris 101-14’ and the cv. ‘Niagara Branca’. The experimental design was a randomized complete block, in a 3x5 factorial scheme, containing four replications, and resulted from two factors, with factor A, consisting of three pre-treatments for rootstock cuttings (control = A1, humid = 24 hours in water = A2 and 2000 mg L-1 of AIB in hydroalcoholic...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Vitis sp.; Propagação; Enraizamento; Porta-enxerto.
Ano: 2018
URL: http://e-revista.unioeste.br/index.php/scientiaagraria/article/view/15542

Absorção de macronutrientes por porta-enxertos e cultivares de videira em hidroponia
Provedor de dados: 63
Autores: Albuquerque,Teresinha Costa Silveira de; Dechen,Antonio Roque.
A proposta deste trabalho foi detectar a capacidade de absorção de macronutrientes nos porta-enxertos de videira ‘Tropical‘ - IAC 313, ‘Jales‘ - IAC 572, ‘Campinas‘ - IAC 766, ‘Dog Ridge‘, ‘Salt Creek‘ e ‘Harmony‘ de possível utilização para as cultivares Thompson Seedless e Italia. Os porta-enxertos e as produtoras foram propagados por estacas semi-lenhosas com 2 gemas, enraizadas em areia grossa lavada até que o sistema radicular permitisse o transplantio para recipientes de 3L de volume, contendo 2 partes de sílica e 1 parte de areia grossa. As mudas foram uniformizadas através de poda, tanto do sistema radicular quanto da parte aérea. A solução nutritiva foi aplicada por irrigação em sistema fechado de gotejamento, acionado por temporizador. Quando as...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Vitis sp.; Uva apirena; Porta-enxerto; Nutrição mineral; Vitis sp.; Seedless grapevines; Rootstock; Mineral nutrition.
Ano: 2000
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-90162000000100022

Repeatability coefficients and genetic gains in table grape progenies for the Brazilian semi-arid region
Provedor de dados: 63
Autores: Leão,Patrícia Coelho de Souza; Nunes,Bruna Thaís Gonçalves; Souza,Emille Mayara Carvalho de.
ABSTRACT: Table grape stands out among the main fruit-bearing plants of irrigated agriculture in the São Francisco Valley region of Brazil. This study estimated repeatability and heritability coefficients and predicted genetic gains in order to select superior genotypes in grape progenies from controlled hybridizations using the Restricted Maximum Likelihood/Best Linear Unbiased Prediction (REML/BLUP) methodology. Individual plants were evaluated for the variables of production (kg per plant), number of bunches, bunch weight (g), berry diameter (mm), and soluble solids content (°Brix). We evaluated 194 hybrids from 30 crosses between Vitis vinifera and interspecific hybrids in Juazeiro, Bahia State, Brazil, over four growing seasons. Repeatability...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Vitis sp.; REML/BLUP; Grapevine; Grape breeding.
Ano: 2018
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-90162018000500387

Growth retardants and nutrition characteristics of the Thompson seedless and Italia grape cultivars
Provedor de dados: 63
Autores: Albuquerque,Teresinha Costa Silveira de; Dechen,Antonio Roque; Castro,Paulo Roberto de Camargo e.
Two experiments were carried out in a greenhouse to evaluate the variability in macronutrient contents in relation to growth regulator sprays on ‘Thompson Seedless’ and ‘Italia’ grapevines. The treatments were: chlormequat - 1,500mg L-1; daminozide - 3,000mg L-1; uniconazole - 30mg L-1; mepiquat chloride - 300mg .L-1 and control. The cuttings were grafted on the ‘Tropical’ rootstock and were rooted in sand. After 105 days of growth they were transplanted to 35L pots with a mixture of 1:1:1 volume of sand, soil and organic matter. Grapevines were pruned each 150 days, leaving two canes with six buds each for the ‘Italia’ cultivar and with fifteen buds for the ‘Thompson Seedless’ cultivar. Water was supplied through drip irrigation (1L/plant/day). Grapevines...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Vitis sp.; Growth regulator; Mineral nutrition.
Ano: 2000
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-90162000000100009

Hospedeiros alternativos de Xanthomonas campestris pv. viticola
Provedor de dados: 102
Autores: Peixoto,Ana Rosa; Mariano,Rosa L.R.; Moreira,José Osmã T.; Viana,Ivanise O.
Xanthomonas campestris pv. viticola (Xcv), que causa o cancro bacteriano da videira, sobrevive em plantas infectadas, epifiticamente em órgãos da parte aérea e pode ser veiculada em mudas e/ou bacelos infectados. O trabalho teve como objetivo investigar possíveis hospedeiros alternativos do patógeno, visando fornecer subsídios para o manejo da doença. A partir das plantas invasoras Alternanthera tenella, Amaranthus sp., Glycine sp. e Senna obtusifolia com sintomas similares aos do cancro bacteriano da videira, coletadas em parreirais de Juazeiro e Petrolina, no Submédio São Francisco, foram isoladas bactérias semelhantes a Xcv. No entanto, nenhuma bactéria foi isolada de plantas de Commelina benghalensis e Azadirachta indica com sintomas semelhantes. A...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Vitis sp.; Cancro bacteriano da videira; Plantas invasoras.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-41582007000200012

Capacidade de germinação e quebra de dormência em sementes de cultivares de videira
Provedor de dados: 53
Autores: Pommer,Celso Valdevino; Maeda,Jocely Andreuccetti; Ribeiro,Ivan José Antunes.
Com a finalidade de gerar plântulas para o melhoramento genético, investigou-se a germinação de sementes de uva estudando-se a estratificação a frio, a aplicação de giberelina e a interação desses fatores. A conjugação de períodos de estratificação maiores que 13 dias com doses de giberelina (GA3) mostrou-se útil na quebra da dormência e na redução do seu tempo. A dose ideal de GA3 foi encontrada ao redor de 2.000 ppm e o menor período de estratificação, de cerca de 32 dias. Sementes de 61 progenitores potenciais foram germinadas em vasos com terra, mostrando-se a maior parte deles apta a ser usada em programas de melhoramento, com germinação superior a 45%, após os tratamentos indicados.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Vitis sp.; Sementes; Plântulas; Reguladores de crescimento; Melhoramento genético.
Ano: 1988
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87051988000200001

Meio semi-seletivo para isolamento de Xanthomonas campestris pv. viticola
Provedor de dados: 65
Autores: Peixoto,Ana Rosa; Mariano,Rosa de Lima Ramos; Viana,Ivanise Oliveira.
O cancro bacteriano causado por Xanthomonas campestris pv. viticola é a fitobacteriose mais importante da videira no Submédio São Francisco. O isolamento de X. campestris pv. viticola de tecidos vegetais infectados é dificultado pela presença de contaminantes bacterianos, entre os quais Microbacterium barkeri. Objetivando-se a formulação de meio de cultura semi-seletivo, 22 isolados de X. campestris pv. viticola foram testados com relação a 30 antibióticos. O meio semi-seletivo NYDAM (extrato de carne 3, peptona 5, glicose 10, extrato de levedura 5, ágar 18 e ampicilina 0,1 em g L-1) inibiu M. barkeri e bactérias fitopatogênicas podendo ser utilizado para isolar X. campestris pv. viticola de hospedeiros com infecção natural em campo.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Cancro da videira; Vitis sp.; Antibióticos.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782006000400045

Desfolha em videiras americanas e viníferas na fase de pré-maturação dos frutos
Provedor de dados: 65
Autores: Anzanello,Rafael; Souza,Paulo Vitor Dutra de; Coelho,Pedro Ferreira.
Foram avaliadas possíveis interferências que a localização da folha removida mediante desfolha em videira apresenta sobre o rendimento e qualidade dos frutos. As cultivares 'Niagara Branca' e 'Concord', ambas Vitis labrusca, e 'Cabernet Sauvignon' e 'Merlot', ambas Vitis vinifera, foram utilizadas em sistema de condução em espaldeira, na safra 2006/2007. O experimento foi conduzido em delineamento de blocos casualizados, com quatro repetições e quatro plantas por parcela, sendo testados 4 tratamentos: T1 (testemunha - sem desfolha), T2 (retirada das folhas localizadas opostas aos cachos), T3 (retirada das folhas do sarmento localizadas abaixo dos cachos) e T4 (retirada das folhas do sarmento localizadas abaixo e opostas aos cachos). As cultivares da...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Poda verde; Vitis sp.; Maturação; Fisiologia vegetal.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782011000700004

Rootstocks for the new seedless table grape ‘BRS Vitória’ under tropical semi-arid conditions of São Francisco Valley
Provedor de dados: 64
Autores: Leão,Patrícia Coelho de Souza; Nascimento,José Henrique Bernardino do; Moraes,Dayane Silva de; Souza,Edimara Ribeiro de.
ABSTRACT ‘BRS Vitoria’ is the most important Brazilian table grape cultivar in the domestic and foreign markets, standing out for the seedleness, pleasant flavor, high yield and mildew resistance. The aim of the present study was to determine the effect of the rootstock on the yield, production components, vigor, and physical and chemical characteristics of the ‘BRS Vitória’ grape under irrigation in the Brazilian semi-arid region. The experiment was conducted over eight consecutive production cycles in the period from 2015 to 2018 in a commercial area in the Senador Nilo Coelho project, Petrolina, PE. The treatments were represented by seven rootstocks: ‘IAC 572’, ‘IAC 766’, ‘IAC 313’, ‘Harmony’, ‘SO4’, ‘Paulsen 1103’, and ‘Freedom’, using a randomized...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Tropical viticulture; Seedless grapes; Yield; Vitis sp.
Ano: 2020
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542020000100200

Antecipação de safra para videira Niágara Rosada na região sul do estado de Minas Gerais
Provedor de dados: 64
Autores: Ferreira,Ester Alice; Regina,Murillo de Albuquerque; Chalfun,Nilton Nagib Jorge; Antunes,Luís Eduardo Corrêa.
Este experimento foi conduzido em propriedade particular no município de Caldas-MG, durante o ciclo 1999/ 2000, utilizando plantas pré-estabelecidas da cultivar Niagara Rosada enxertadas sobre RR 101-14, visando a antecipar o período de colheita da videira no sul do Estado de Minas Gerais. Foi comparado o efeito da poda antecipada, do uso de cobertura plástica e da irrigação com o sistema de produção, por meio dos seguintes tratamentos: poda antecipada, com cobertura plástica, com e sem irrigação; poda antecipada e poda convencional. Avaliaram-se o comprimento do ciclo, acúmulo de graus-dia da poda à maturação, características físicas: diâmetro transversal e longitudinal, peso e número de cachos por planta e as características químicas: teor de sólidos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/report
Palavras-chave: Graus-dia; Vitis sp.; Cobertura plástica.
Ano: 2004
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542004000600001

Micropropagação de duas espécies frutíferas, em meio de cultura DSD1, modificado com fontes de boro e zinco
Provedor de dados: 64
Autores: Villa,Fabíola; Pasqual,Moacir; Assis,Franscinely Aparecida de; Assis,Gleice Aparecida de; Zárraga,Danielle Zampiere Arce.
A micropropagação de frutíferas de clima temperado pode gerar plantas livres de vírus e num curto espaço de tempo. Objetivando-se aprimorar técnicas de propagação in vitro de amoreira-preta e videira, foram testadas diferentes concentrações de boro e zinco, adicionados ao meio de cultivo. O meio foi constituído de sais DSD1, acrescido de 30 g L-1 de sacarose e 7 g L-1 de ágar, e o pH ajustado para 6,4 antes da autoclavagem a 121ºC e 1 atm por 20 minutos. Os tratamentos consistiram de segmentos nodais de amoreira-preta cv. Tupy, do porta-enxerto de videira 'Kobber' e de concentrações de ácido bórico (0; 1,0; 2,0 e 4,0 mg L-1) e sulfato de zinco hidratado (0; 1,0; 2,0 e 4,0 mg L-1), em todas as combinações possíveis. Segmentos nodais de plantas...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Rubus sp; Vitis sp.; Micropropagação; Ácido bórico; Sulfato de zinco.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542009000200016