Consulta: creatorFacets:"Schmutz, Res"
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Agriculture Biologique: Les Nouvelles Règles
Provedor de dados: 21
Autores: Schmutz, Res.
Tous les changements des directives bio entrent en vigueur dès le 1er janvier 2014. Toutes les modifications sont présentées dans ce supplément du magazine bio actualités.
Tipo: Book
Palavras-chave: Values; Standards and certification.
Ano: 2013
URL: http://orgprints.org/25346/1/1358-nouvelles-regles.pdf

Bio-Stallmasse aktualisiert
Provedor de dados: 21
Autores: Schmutz, Res.
Die Broschüre «Stailmasse für die Haltung von Nutztieren im biologischen Landbau in der Schweiz» (kurz; «Stailniasse») wurde nach sechs Jahren neu aufgelegt. Die Broschüre dient als Planungsinstrument für Tierhalter, als Hilfsmittel für die Beratung und als Nachschlagewerk für die Biokontrolleure.
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Animal husbandry Values; Standards and certification.
Ano: 2009
URL: http://orgprints.org/25930/1/Schmutz_2009_SchweizerBauer_Seite32.pdf

Organic field beans
Provedor de dados: 21
Autores: Dierauer, Hansueli; Böhler, Daniel; Hiltbrunner, Jürg; Kessler, Willy; Schmutz, Res.
Field beans provide high-protein fodder and, as a legume, provide the soil with nitrogen. In the organic rotation, they are a welcome change from cereals.  This leaflet provides a summary on what to consider in order to cultivate organic field beans successfully from seed to delivery. It contains information on the plants, their needs and on how they should be cultivated and harvested. It also shows how to protect the field beans from weed, diseases and pests. In addition, some information about profitability and possible uses is provided.   This leaflet was made for farmers that want to begin cultivating organic field beans, but it might also be of use to conventional farmers. The information about economic aspects is specific to Switzerland.
Tipo: Practice tool
Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2009
URL: http://orgprints.org/31182/1/1000-bioackerbohnen.pdf

Foliensammlung Biolandbau
Provedor de dados: 21
Autores: Schmutz, Res.
Die CD ""Foliensammlung Biolandbau"" enthält Kapitel mit allgemein gültigen Folien (Grundsätze, Hintergrund, Pflanzenbau, Tierhaltung) sowie Kapitel, die sich vorwiegend auf die Schweiz beziehen (Produktionsstatistik, Kontrolle, Organisationen). Die übrigen Kapitel beziehen sich teilweise auf die Schweiz (Geschichte, Anforderungen, Umstellung, Biomarkt). Die Folien sind farbig und ersetzen die bisherigen schwarzweissen Vorlagen auf Papier. Das Kapitel Tierhaltung ist vollständig neu und umfasst 92 Folien. Mit der CD stehen insgesamt 395 Folienvorlagen im PDF-Format zur Verfügung.
Tipo: Other
Palavras-chave: Education; Extension and communication.
Ano: 2004
URL: http://orgprints.org/2864/1/Start.pdf

Ackerbohnen
Provedor de dados: 21
Autores: Schmutz, Res; Böhler, Daniel.
Das Merkblatt informiert über Botanik, Sortenwahl, Fruchtfolge, ökologischen Anbau und Pflege bis zur Verwendung und Vermarktung der Ackerbohne.
Tipo: Book
Palavras-chave: Nutrient turnover Crop combinations and interactions Breeding; Genetics and propagation Crop health; Quality; Protection Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2002
URL: http://orgprints.org/1848/1/mb-schmutz-2002-ackerbohnen.pdf

The Organic Market in Europe. Overview and Market Access Information for Producers and International Trading Companies. Fourteen Country Examples in the European Free Trade Association and the European Union, with a Special Focus on Switzerland
Provedor de dados: 21
Autores: Kilcher, Lukas; Willer, Helga; Huber, Beate; Frieden, Claudia; Schmutz, Res; Schmid, Otto.
From the Foreword by Luks Kilcher, FiBL    More than thirty-seven million hectares of agricultural land are managed organically by nearly 1.8 million producers. About one-third of the world’s organic land – 13.4 million hectares – is located in emerging markets and markets in transition. Global sales reached 55 billion USD in 2009, more than doubling in value from 25 billion USD in 2003. Europe is after the USA the second largest organic market in the world with a turnover of 26 billion USD in 2009. These figures increase year by year and such facts impressively illustrate the powerful development of the organic production and market all over the world. Behind these figures lie a large number of benefits and impacts, which are the motor for this...
Tipo: Book
Palavras-chave: Markets and trade; Europe; Regulation.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/18347/1/kilcher-etal-2011-sippo.pdf

Das gilt neu im Biolandbau 2019
Provedor de dados: 21
Autores: Schmutz, Res; Dittrich, Priska; Scheurer, Beatrice; Siegrist, Jasmin; Huber, Susanne; Holenstein, Bettina; Flückiger, Daniel; Schmidli, Andreas; Brunner, Alexander; Staub, Marco.
Die Publikation enthält die Änderungen mit Erläuterungen der Anforderungen ab 1. Januar 2019 für Schweizer Biobetriebe. Hinweis: Die vierseitige Kurzversion (ohne Erläuterungen) befindet sich in gedruckter Form in der Heftmitte von Bioaktuell 10|2018.
Tipo: Book
Palavras-chave: Values; Standards and certification.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/34469/1/Das-gilt-neu-im-Biolandbau-2019.pdf

Das gilt neu im Biolandbau 2006 (= Sonderbeilage bioaktuell)
Provedor de dados: 21
Autores: Schmutz, Res.
Alle Änderungen der Anforderungen ab 1. Januar 2006 der Bio Suisse an Schweizer Biobetriebe sind in dieser Sonderbeilage der Zeitschrift bioaktuell aufgeführt. Die Neuerungen in sind den Unterpunkten Tierhaltung, Pflanzenbau und Verarbeitung, Handel zusammengefasst.
Tipo: Other
Palavras-chave: Regulation Switzerland Processing; Packaging and transportation Crop husbandry Animal husbandry.
Ano: 2005
URL: http://orgprints.org/8692/1/schmutz%2D2005%2Dmb%2D1232%2Ddas%2Dgilt%2Dneu.pdf

Novità in agricoltura biologica
Provedor de dados: 21
Autores: Schmutz, Res; Dittrich, Priska; Brunner, Alexander; Scheurer, Beatrice; Schmidlin, Andreas; Holenstein, Bettina; Huber, Susanne; Staub, Marco; Flückiger, Daniel.
Panoramica delle principali modifiche delle ordinanze bio e dei marchi bio con spiegazioni. Il riassunto (senza spiegazioni) è inserito in forma stampata al centro di Bioattualità 10/2018.
Tipo: Book
Palavras-chave: Values; Standards and certification.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/34615/1/Novita-in-agricoltura-biologica-nel-2019.pdf

Richtlinien, Betriebsmittelliste und Sortenlisten 2013 stehen zur Verfügung
Provedor de dados: 21
Autores: Schmutz, Res.
In zehn Tagen beginnt das neue Jahr. Zu diesem Zeitpunkt treten einige Änderungen in Kraft. Die meisten Teile des Bioregelwerks 2013 sowie erläuternde und zusammenfassende Publikationen stehen zumindest elektronisch bereit:
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Values; Standards and certification Education; Extension and communication.
Ano: 2013
URL: http://orgprints.org/25936/1/Schmutz_2013_ZuercherBauer-S4.pdf

Beiträge von Res Schmutz in der BauernZeitung 2010
Provedor de dados: 21
Autores: Clerc, Maurice; Schmutz, Res.
Maurice Clerc und Res Schmutz (2010): Suisse-Bilanz-Änderungen 2011 treffen auch Biobetriebe. BauernZeitung, 10.09.2010, S. 19    Maurice Clerc und Res Schmutz (2010): Reduzierte Bodenbearbeitung auch im Biolandbau möglich. BauernZeitung, 18.06.2010, S. 19
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Soil; Regulation.
Ano: 2010
URL: http://orgprints.org/25931/1/Schmutz_2010_BauernZeitung_alleArtikel%282%29.pdf

Organic grain legumes at a glance
Provedor de dados: 21
Autores: Dierauer, Hansueli; Böhler, Daniel; Hiltbrunner, Jürg; Kessler, Willy; Schmutz, Res.
Currently a large amount of the protein requirement is met by imports. By increasing the cultivation of grain legumes, a bigger part of this requirement could be met by local production.   This leaflet provides a tabular overview on the following grain legumes: field beans, field peas, soya beans and sweet lupines. The table contains information about the plants and their needs. It is shown how they should be cultivated, protected and harvested. In addition, some information about profitability and possible uses is provided.   This leaflet was made for farmers that want to begin cultivating organic grain legumes, but it might also be of use to conventional grain legume farmers. The information about economic aspects are specific to Switzerland.
Tipo: Practice tool
Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2009
URL: http://orgprints.org/31174/1/1520-biokoernerleguminosen.pdf

Fütterungsrichtlinien 2014 nach Bio Suisse
Provedor de dados: 21
Autores: Chevillat, Véronique; Früh, Barbara; Schmutz, Res.
Die Bio Suisse will ihren Slogan Ist die Knospe drauf - ist Bio drin glaubwürdig umsetzen. Dazu gehört auch, dass die Tiere artgerecht und möglichst vollständig mit Knospefutter gefüttert werden. Das Ziel 100 Prozent Biofutter ist bei den Wiederkäuern, Pferden und Kaninchen erreicht. Schweine und Geflügel dürfen noch höchstens fünf Prozent konventionelles Futter fressen, sofern es sich dabei um Eiweisskomponenten handelt.
Tipo: Book
Palavras-chave: Feeding and growth Values; Standards and certification.
Ano: 2014
URL: http://orgprints.org/25345/1/1398-fuetterung.pdf

Soil protection and Crop Rotation
Provedor de dados: 21
Autores: Böhler, Daniel; Koller, Martin; Lichtenhahn, Martin; Schmutz, Res.
For Bio Suisse farms, especially the ones with little or no livestock, it is often difficult to meet the requirements regarding soil protection and crop rotation. A summary of these requirements is given in the leaflet. The leaflet contains a flow chart, which divides the farms according to their arable land and share of grassland. For each category, specific practical tips and examples on how to meet the requirements are given. The goal is to support the farms in meeting the requirements. Therefore, the topics cultivation period, soil cover and share of grassland are covered.  The leaflet is made for Bio Suisse farms with little or no livestock. However, it can also be used by any other farm that wants to improve its soil protection and crop rotation.
Tipo: Practice tool
Palavras-chave: Crop combinations and interactions; Soil.
Ano: 2007
URL: http://orgprints.org/31997/1/1432-bodenschutz.pdf

Beiträge von Maurice Clerc und Res Schmutz in der BauernZeitung 2010
Provedor de dados: 21
Autores: Clerc, Maurice; Schmutz, Res.
Suisse-Bilanz-Änderungen 2011 treffen auch Biobetriebe. BauernZeitung, 10.09.2010, S. 19  Reduzierte Bodenbearbeitung auch im Biolandbau möglich. BauernZeitung, 18.06.2010, S. 19
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Soil tillage; Soil; Environmental aspects.
Ano: 2010
URL: http://orgprints.org/25781/1/Clerc_2010_BauernZeitung_alleArtikel%282%29.pdf

Organic rapeseed
Provedor de dados: 21
Autores: Dierauer, Hansueli; Daniel, Claudia; Humphrys, Clay; Hebeisen, Thomas; Aebi, Rosalie; Kessler, Hans-Georg; Messerli, Niklaus; Rohner, Andreas; Schmutz, Res.
The demand for cold-pressed organic rapeseed oil is increasing. However, the organic rape cultivation is challenging, especially various pests can cause problems.  This leaflet provides some general information about the cultivation of rape. Different topics about rape varieties and their needs, the right crop rotation and weed management are covered. Additionally, the main part covers the various pests and provides strategies to control them. It is shown how the pests can be detected, and which preventive and direct are proven and permitted. Finally, there is also some information about economic aspects.  This leaflet was made for farmers want to begin cultivating organic rape, but it might also be of use to conventional farmers. The information about...
Tipo: Practice tool
Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/31994/1/1343-raps.pdf

Dürfen Knospe-Silorundballen von einem nichtzertifizierten Futtermittelhändler zugekauft werden?
Provedor de dados: 21
Autores: Schmutz, Res.
Antwort: Ja, das ist möglich. In der Bioverordnung steht nämlich. «Nicht zertifizierungspflichtig ist die Lagerung und Vermarktung von verkaufsfertig verpackten und etikettierten Erzeugnissen, die ausschliesslich für die Schweiz bestimmt sind, falls sie vor der Abgabe an die Konsumenten nicht weiter aufbereitet werden.» (Artikel 2, al. 5 bis, Ziffer c).
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Values; Standards and certification.
Ano: 2012
URL: http://orgprints.org/25934/1/Schmutz_2012_SchweizerBauer-Seite12.pdf

Suisse-Bilanz-Änderungen 2011 treffen auch Biobetriebe
Provedor de dados: 21
Autores: Clerc, Maurice; Schmutz, Res.
Die Änderungen in den «Grundlagen für die Düngung im Acker- und Futterbau» (kurz: Grudaf) wirken sich 2011 erstmals in der Suisse-Bilanz aus und betreffen auch alle Biobetriebe, die eine Bilanz rechnen müssen. Die zwei wichtigsten Änderungen sind:  - Reduktion des Phosphorbedarfs (P205) der Kulturen um 10 bis 20 Prozent  - Erhöhung der Nährstoffgehalte beim Legehennenund Pouletmist
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: "Organics" in general; Composting and manuring; Environmental aspects.
Ano: 2010
URL: http://orgprints.org/25932/1/clerc-Schmutz_2010_ZuercherBauer_Seite12.pdf

Bodenschutz und Fruchtfolge
Provedor de dados: 21
Autores: Böhler, Daniel; Koller, Martin; Lichtenhahn, Martin; Schmutz, Res.
Das Merkblatt zeigt, wie viehschwache oder viehlose Bio Suisse-Betriebe die Anforderungen an den Bodenschutz und die Fruchtfolge erfüllen können. Zudem wird auf die Grundsätze der Fruchtfolgeplanung und die Wahl der Gründüngungsarten eingegangen. Abgerundet wird das Merkblatt mit ein paar anschaulichen Fruchtfolgebeispielen von Acker- und Gemüsebaubetrieben.
Tipo: Book
Palavras-chave: Crop combinations and interactions; Soil.
Ano: 2006
URL: http://orgprints.org/25228/1/1432-bodenschutz.pdf

Anforderungen im Biolandbau - Kurzfassung 2006
Provedor de dados: 21
Autores: Schmutz, Res.
Die Kurzfassung der Anforderungen im Biolandbau wurde überarbeitet und an die geänderten Richtlinien angepasst. Die Broschüre gibt in Tabellenform einen Überblick über den Inhalt der Bio-Verordnung des Bundes. In einer separaten Spalte sind die zusätzlichen Anforderungen an Bio Suisse-, Migros-Bio und Demeterbetriebe aufgeführt.
Tipo: Other
Palavras-chave: Regulation.
Ano: 2006
URL: http://orgprints.org/8691/1/schmutz%2D2006%2Dmb%2D1132%2Danforderungen%2Dkurzfassung.pdf

Organic maize
Provedor de dados: 21
Autores: Dierauer, Hansueli; Anken, Thomas; Hiltbrunner, Jürg; Kessler, Willy; Mayer, Jochen; Strasser, Fredi; Schmutz, Res.
Maize cultivation provides a valuable addition to the feed ration in farms with dairy cows. However, the cultivation of organic maize is challenging and posing risks regarding erosion, leaching of nutrients and soil compaction. Not all sites are suitable for maize cultivation. Therefore, it is important to first study the site before the cultivation.   This leaflet provides some general information on how to cultivate organic maize optimally. Different topics about the needs of maize, the sowing, the right crop rotation and pest management are covered. Finally, there is also some information about economic aspects.  This leaflet was made for farmers that want to begin cultivating organic maize, but it might also be of use to conventional maize farmers. The...
Tipo: Practice tool
Palavras-chave: Root crops.
Ano: 2008
URL: http://orgprints.org/31993/1/1017-mais.pdf

90 Argumente für den Biolandbau
Provedor de dados: 21
Autores: Schmutz, Res.
Die aufgelisteten guten Gründe für den Biolandbau zeigen auf, dass diese Landbaumethode vielfältige Vorteile bietet und deshalb zu Recht von den Konsumentinnen und Konsumenten immer stärker Zuspruch erhält und von der Politik gefördert wird. Die Liste stützt sich stark auf die FiBL Forschung ab. Viele der zitierten Quellen sind in der Datenbank OrganicEprints zugänglich. Der entsprechende Link ist jeweils bei der Quelle angegeben.
Tipo: Web product
Palavras-chave: "Organics" in general; Biodiversity and ecosystem services.
Ano: 2006
URL: http://orgprints.org/9979/1/1440%2Dargumente.pdf

Anforderungen im Biolandbau - Kurzfassung 2006. Länderausgabe Schweiz
Provedor de dados: 21
Autores: Schmutz, Res.
Die "Anforderungen im Biolandbau - Kurzfassung 2006" gibt in Tabellenform einen Überblick über den Inhalt der Bio-Verordnung des Bundes. In einer separaten Spalte sind die zusätzlichen Anforderungen an Bio Suisse-, Migros-Bio und Demeterbetriebe aufgeführt.
Tipo: Other
Palavras-chave: Regulation; Switzerland.
Ano: 2006
URL: http://orgprints.org/2868/1/mb%2D1132%2Danforderungen%2Dkurzfassung.pdf

Kaninchenhaltung
Provedor de dados: 21
Autores: Schmutz, Res.
Die Kaninchenhaltung auf Biobetrieben ist zur Zeit zahlenmässig und wirtschaftlich gesehen noch unbedeutend. Für das Image eines Betriebes sowie vom ethischen und erzieherischen Standpunkt aus gesehen ist die artgerechte Kaninchenhaltung aber sehr wichtig. Oft ist der Kaninchenstall von seiner Lage her (z.B. neben der Haustüre) sogar ein Aushängeschild des Betriebes. Abgesehen davon, dass die Bio Suisse die artgerechte Haltung vorschreibt, sind dies Gründe genug, auch die Kaninchen vorbildlich zu halten. Das Merkblatt fasst die Knospe-Bestimmungen zusammen und gibt Tipps, wie eine artgerechte Kaninchenhaltung erfolgversprechend gestaltet werden kann.
Tipo: Book
Palavras-chave: Health and welfare.
Ano: 2004
URL: http://orgprints.org/25534/1/1337-kaninchen.pdf

Merkblätter kommen gut an
Provedor de dados: 21
Autores: Schmutz, Res; Weidmann, Gilles.
Gute Noten: In einer Umfrage wollte das FiBL wissen, wie die Beratungsunterlagen wie Merkblätter und Dossiers bei den Leserinnen und Lesern ankommen. Dem bioaktuell vom März wurde dazu ein Fragebogen beigelegt, 271 Bögen kamen ausgefüllt zurück. Hier die Resultate.
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Education; Extension and communication.
Ano: 2007
URL: http://orgprints.org/28366/1/Artikel_Schmutz_21.pdf

Das Bioregelwerk 2006
Provedor de dados: 21
Autores: Schmutz, Res.
«Das Bioregelwerk 2006» auf CD ist ein praktisches Hilfsmittel für Beratung, Kontrolle, Verbände, Verwaltung und Praxis.
Tipo: Other
Palavras-chave: Regulation Education; Extension and communication Values; Standards and certification.
Ano: 2006
URL: http://orgprints.org/8560/1/schmutz%2D2006%2Dbioregelwerk%2DFlyer%2Ddeutsch%2D2006.pdf

Das Bioregelwerk 2011
Provedor de dados: 21
Autores: Schmutz, Res.
Das Bio-Regelwerk 2011 auf CD ist ein praktisches Hilfsmittel für die Schweizer Beratung, Kontrolle, Verbände, Verwaltung und Praxis. Die Neuauflage beinhaltet das Regelwerk in deutscher, französischer und italienischer Sprache. PDF-Dateien; erscheint jährlich.
Tipo: Other
Palavras-chave: Education; Extension and communication.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/2867/1/schmutz%2D2004%2Dbioregelwerk.pdf

Organic soya
Provedor de dados: 21
Autores: Dierauer, Hansueli; Horisberger, André; Clerc, Maurice; Schmutz, Res.
There is a strong demand for organic tofu. However, the demand for Swiss organic soya cannot be supplied currently. Therefore, this leaflet provides information on what to consider during the whole soya production process.   First, it provides an overview on soya and its use. In the main part, the cultivation is explained. Different topics about soya varieties and their needs, the right crop rotation and weed as well as disease management are covered. Finally, there is also some information about economic aspects.  This leaflet was made for organic farmers that want to begin cultivating organic soya, but it might also be of use to conventional farmers. The information about economic aspects is specific to Switzerland.
Tipo: Practice tool
Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2009
URL: http://orgprints.org/31995/1/1023-biosoja.pdf

Anforderungen im Biolandbau - Kurzfassung 2018
Provedor de dados: 21
Autores: Schmutz, Res.
Die Anforderungen im Biolandbau - Kurzfassung gibt in Tabellenform einen Überblick über den Inhalt der Bio-Verordnung des Bundes. In einer separaten Spalte sind die zusätzlichen Anforderungen an Bio Suisse- und Demeterbetriebe aufgeführt.
Tipo: Other
Palavras-chave: Regulation.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/18066/9/1132-anforderungen-kurzfassung_2.pdf

Organic field peas
Provedor de dados: 21
Autores: Dierauer, Hansueli; Böhler, Daniel; Hiltbrunner, Jürg; Kessler, Willy; Schmutz, Res.
Field peas are an invaluable preceding crop because they bring a good amount nitrogen into the soil. Unfortunately, they need a lot of water and are susceptible to weeds and aphids.   This leaflet provides a summary on what to consider in order to cultivate organic field peas successfully from seed to delivery. It contains information on the plants, their needs and on how they should be cultivated. It also shows how to protect the field peas from weed, diseases and pests. In addition, some information about profitability and possible uses are provided.   This leaflet was made for farmers that want to begin cultivating organic field peas, but it might also be of use to conventional farmers. The information about economic aspects is specific to Switzerland.
Tipo: Practice tool
Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2009
URL: http://orgprints.org/31056/1/1007-bioeiweisserbsen.pdf

Les directives bio 2006
Provedor de dados: 21
Autores: Schmutz, Res.
L’outil idéal pour tous les acteurs de l’agriculture bio.
Tipo: Other
Palavras-chave: Regulation Switzerland Education; Extension and communication Values; Standards and certification.
Ano: 2006
URL: http://orgprints.org/8561/1/schmutz%2D2006%2Dbioregelwerk%2DFlyer%2Dfrancais%2D2006.pdf

Bioadressen 2013
Provedor de dados: 21
Autores: Schmutz, Res.
Die Bioadressen werden einmal pro Jahr aus der Rubrik Adressen von www.bioaktuell.ch generiert und enthalten über zwanzig Adresslisten unter anderem zu folgenden Themen: Saat- und Pflanzgut, Geräte zur Unkrautregulierung und Bodenbearbeitung, Futtermühlen, Kantonale Stellen, Bioberatung, Biolabelorganisationen, Kontroll- und Zertifizierungsstellen usw.
Tipo: Other
Palavras-chave: "Organics" in general.
Ano: 2013
URL: http://orgprints.org/25270/1/1540-bioadressen.pdf

Novità in agricoltura biologica
Provedor de dados: 21
Autores: Schmutz, Res; Dittrich, Priska; Zbinden, Peter; Scheurer, Beatrice; Siegrist, Jasmin; Holenstein, Bettina; Huber, Susanne; Kutzer, Tanja; Flückiger, Daniel; Schmidli, Andreas; Sacchelli, Mirjam.
Panoramica delle principali modifiche delle ordinanze bio e dei marchi bio con spiegazioni.
Tipo: Book
Palavras-chave: Values; Standards and certification.
Ano: 2017
URL: http://orgprints.org/25348/7/Novit%C3%A0%20in%20agricoltura%20biologica%20nel%202018.pdf

Pommes de terre  Variétés pour la saison 2014
Provedor de dados: 21
Autores: Dierauer, Hansueli; Klaiss, Matthias; Schmutz, Res.
Liste variétale pommes de terre pour la saison 2014.
Tipo: Other
Palavras-chave: Vegetables Breeding; Genetics and propagation Root crops.
Ano: 2014
URL: http://orgprints.org/25375/1/1375-pommes-de-terre.pdf

Fütterungsrichtlinien nach Bio Suisse
Provedor de dados: 21
Autores: Früh, Barbara; Schmutz, Res.
Die BIO SUISSE will ihren Slogan "Ist die Knospe drauf - ist Bio drin" glaubwürdig umsetzen. Dazu gehört auch, dass die Tiere artgerecht und möglichst vollständig mit Biofutter gefüttert werden. Das Ziel "100 Prozent Biofutter" soll schrittweise erreicht werden. Das dreiseitige Merkblatt gibt eine Übersicht über den Stand der Fütterungsrichtlinien ab 1.1.2005.
Tipo: Book
Palavras-chave: Regulation; Feeding and growth.
Ano: 2004
URL: http://orgprints.org/4154/1/frueh%2D2004%2Dmb%2D1294%2Dfuetterung.pdf

Checkliste 2014
Provedor de dados: 21
Autores: Schmutz, Res.
Die Checkliste für die Umstellungsberatung ist überarbeitet und an die seit 1.1.2014 gültigen Bio Suisse-Bestimmungen angepasst worden. Alle umstellungsrelevanten Punkte sind in der Checkliste enthalten.
Tipo: Audio
Palavras-chave: Values; Standards and certification Education; Extension and communication.
Ano: 2014

Blackenprobleme an der Wurzel packen
Provedor de dados: 21
Autores: Schmutz, Res.
Viele Biogrünlandbetriebe haben nur ein grosses Problem: die Blacke. Wie bekämpfen? Wichtig ist, dass an zwei Punkten angesetzt wird.
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Pasture and forage crops; Weed management.
Ano: 2013
URL: http://orgprints.org/25935/1/Schmutz_2013_SchweizerBauer_S28.pdf

100 arguments en faveur de l'agriculture biologique
Provedor de dados: 21
Autores: Rebholz, Theresa; Rentsch, Deborah; Schmutz, Res; Wenzel, Leonore.
L’agriculture biologique offre de nombreux avantages. Les bonnes raisons de choisir le bio qui sont présentées dans cet argumentaire montrent que cette méthode d’agriculture reçoit à bon droit toujours plus l’approbation des consommatrices et des consommateurs et qu’elle est encouragée par la politique. Ces arguments reposent surtout sur des résultats scientifiques, mais aussi sur les ordonnances et cahiers des charges biologiques suisses. Nombre de sources citées sont accessibles en ligne, entre autres sur le site «Organic Eprints». Le lien correspondant est toujours mentionné avec la source. Cette liste d’arguments n’a pas la prétention d’être exhaustive.
Tipo: Book
Palavras-chave: "Organics" in general Consumer issues Education; Extension and communication.
Ano: 2015
URL: http://orgprints.org/29371/1/1441-arguments.pdf

Was gilt neu im Biolandbau? (= Sonderbeilage bioaktuell)
Provedor de dados: 21
Autores: Schmutz, Res.
Alle Änderungen der Anforderungen ab 1. Januar 2005 der BIO SUISSE an Schweizer Biobetriebe sind in dieser Sonderbeilage der Zeitschrift bioaktuell aufgeführt. Die Neuerungen in sind den Unterpunkten Tierhaltung, Pflanzenbau, Umstellung und Verarbeitung zusammengefasst.
Tipo: Other
Palavras-chave: Regulation Switzerland Processing; Packaging and transportation Crop husbandry Animal husbandry.
Ano: 2005
URL: http://orgprints.org/4152/1/schmutz%2D2004%2Dsb%2D1232%2Dwas%2Dgilt%2Dneu.pdf

Version abrégée des exigences bio
Provedor de dados: 21
Autores: Schmutz, Res.
La "Version abrégée des exigences en agriculture biologique" donne une vue d'ensemble des principales exigences contenues dans l'ordonnance fédérale sur l'agriculture biologique. Dans une colonne séparée sont présentées les exigences supplémentaires contenues dans les cahiers des charges de Bio Suisse et de Demeter. Uniquement disponible comme version en ligne gratuite.
Tipo: Report
Palavras-chave: Regulation.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/18065/10/1386-exigences-agriculture-bio_1.pdf

100 Argumente für den Biolandbau
Provedor de dados: 21
Autores: Rebholz, Theresa; Rentsch, Deborah; Schmutz, Res; Wenzel, Leonore.
Der Biolandbau bietet vielfältige Vorteile. Die in diesem Argumentarium aufgelisteten guten Gründe für den Biolandbau zeigen auf, dass diese Landbaumethode zu Recht von den Konsumentinnen und Konsumenten immer stärkeren Zuspruch erhält und von der Politik gefördert wird. Die vorliegenden Argumente werden vor allem durch Forschungsergebnisse abgestützt, aber auch durch Schweizer Bioverordnungen und -richtlinien. Viele der zitierten Quellen sind online zugänglich, u.a. in der Datenbank «Organic Eprints». Der entsprechende Link ist jeweils bei der Quelle angegeben. Die Liste erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit.
Tipo: Book
Palavras-chave: "Organics" in general Consumer issues Education; Extension and communication.
Ano: 2015
URL: http://orgprints.org/29370/1/1440-argumente.pdf

Zwiebeln
Provedor de dados: 21
Autores: Lichtenhahn, Martin; Koller, Martin; Schmutz, Res.
Merkblatt mit Hinweisen vom Anbau bis zur Vermarktung von Zwiebeln im biologischen Landbau. Diese Publikation schicken wir ihnen als Kopie.
Tipo: Book
Palavras-chave: Vegetables Education; Extension and communication.
Ano: 2003
URL: http://orgprints.org/2873/1/lichtenhahn%2D2003%2Dzwiebeln.pdf

Das Bioregelwerk 2018
Provedor de dados: 21
Autores: Schmutz, Res.
Das Bioregelwerk 2018 auf USB-Stick ist ein praktisches Hilfsmittel für Schweizer Beratung, Kontrolle, Verbände, Verwaltung und Praxis. Per Mausklick erreicht man von der Übersicht auf der Startseite aus alle zirka 130 Dateien. Das Bioregelwerk basiert auf Adobe Acrobat (PDF). Dieses Programm kann gratis aus dem Internet heruntergeladen werden. Das Bioregelwerk steht auf der Website www.bioregelwerk.bioaktuell.ch online zur Verfügung und kann von dort auch heruntergeladen werden.
Tipo: Data set
Palavras-chave: Values; Standards and certification.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/25347/1/1232-das-gilt-neu.pdf

Agriculture Biologique: Les Nouvelles Règles pour 2019
Provedor de dados: 21
Autores: Schmutz, Res; Dittrich, Priska; Scheurer, Beatrice; Siegrist, Jasmin; Huber, Susanne; Holenstein, Bettina; Flückiger, Daniel; Schmidli, Andreas; Brunner, Alexander; Staub, Marco.
Tous les changements des directives bio entrent en vigueur dès le 1er janvier 2019. La version courte (sans les explications) se trouve sous forme imprimée au milieu du Bioactualités 10/2018.
Tipo: Book
Palavras-chave: Values; Standards and certification.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/34473/1/Agriculture-Biologique-Les-Nouvelles-Regles-pour-2019.pdf

Rapsglanzkäfer hassen Steinmehl
Provedor de dados: 21
Autores: Schmutz, Res.
Die Rapsernte ist in vollem Gange. Nach dem sehr guten Biorapsjahr 2007 herrschte in diesem Jahr - im übertragenen wie auch im wörtlichen Sinn - Regenwetter. Die kühle, feuchte Periode während der Blütenentwicklung führte zu einer schlechten Nährstoffaufnahme, so dass auf mehreren Feldern starke Mangelsymptome an den Pflanzen auftraten. Weiterhin war der Stängelrüssler in vielen  Gebieten sehr häufig. Diese beiden Faktoren beeinträchtigten die Pflanzenentwicklung.
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2008
URL: http://orgprints.org/25926/1/Schmutz_2008_BauernZeitung_Seite19.pdf

Fruchtfolge-Planer
Provedor de dados: 21
Autores: Schmutz, Res; Koller, Martin; Morgner, Marion; Fichtenbusch, Lars; Puffarth, Souila.
Die Fruchtfolge spiegelt den ganzen Landwirtschaftsbetrieb wider. Wenn ein flächenrelevanter Betriebszweig geändert wird, hat das in der Regel Einfluss auf die ganze Fruchtfolge. Das Aufstellen einer Fruchtfolge ist somit eine sehr komplexe Angelegenheit. Der Fruchtfolgeplaner hilft dabei.
Tipo: Web product
Palavras-chave: Nutrient turnover Crop combinations and interactions Education; Extension and communication Soil biology Soil quality.
Ano: 2004
URL: http://orgprints.org/2922/1/schmutz%2Det%2Dal%2D2004%2Dfruchtfolgeplaner.pdf

Gesteinsmehl gegen den Rapsglanzkäfer: Jetzt anmelden!
Provedor de dados: 21
Autores: Schmutz, Res.
Der Winter geht langsam zu Ende, die Rapsschädlinge erwachen aus der Winterruhe. Mit Bewilligung des BLW konnten 2011 Grossversuche mit Gesteinsmehl gegen den Rapsglanzkäfer auf 105 ha Bio- und IP-Suisse-Rapsfeldern durchgeführt werden.
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2012
URL: http://orgprints.org/25933/1/Schmutz_2012_BauernZeitung_S29.pdf

Affouragement 2014 Directives de Bio Suisse
Provedor de dados: 21
Autores: Chevillat, Véronique; Früh, Barbara; Schmutz, Res.
Bio Suisse met tout en oeuvre pour une application crédible de son slogan Bourgeon dessus? Bio dedans!. Ceci implique notamment un affouragement respectant les besoins spécifiques des animaux et provenant le plus possible de l’agriculture biologique. L’objectif affouragement 100 % biologique est atteint pour les ruminants, les chevaux et les lapins. Les porcs et les volailles peuvent encore être affouragés avec des aliments conventionnels à hauteur de 5 %, pour autant qu’il s’agisse de protéines.
Tipo: Book
Palavras-chave: Feeding and growth Values; Standards and certification.
Ano: 2014
URL: http://orgprints.org/25344/1/1399-affouragement.pdf

Rape pollen beetle
Provedor de dados: 21
Autores: Daniel, Claudia; Messerli, Niklaus; Schmutz, Res.
Organic rapeseed oils is in demand. But the organic rape cultivation is difficult. Especially the pollen beetle causes big yield losses. As there is currently no allowed direct control measure, preventive measures have to be used.   The leaflet provides some information about the biology of the pollen beetle and about methods of identifying it. It also provides some information about monitoring and possible preventive measures. Since pollen beetles affect closed buds, supporting fast growth and flowering is an important measure. Finally, the current research is discussed.
Tipo: Practice tool
Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2014
URL: http://orgprints.org/31406/1/Daniel-Messerli-2014-Rapsglanzkaefer.pdf

Gesteinsmehl gegen den Rapsglanzkäfer: Jetzt anmelden
Provedor de dados: 21
Autores: Schmutz, Res; Daniel, Claudia.
Gesteinsmehlbehandlungen reduzieren den Befallsdruck mit Rapsglanzkäfern
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2012
URL: http://orgprints.org/21689/1/2012_03_09Raps_BAuernzeitung_1.pdf

Le normative bio 2006
Provedor de dados: 21
Autores: Schmutz, Res.
L‘aiuto per tutti quanti hanno a che fare con l‘agricoltura biologica.
Tipo: Other
Palavras-chave: Regulation Education; Extension and communication Values; Standards and certification.
Ano: 2006
URL: http://orgprints.org/8562/1/Schmutz%2D2006%2Dbioregelwerk%2DFlyer%2Ditaliano%2D2006.pdf

Neuerungen für Biobetriebe auf Anfang 2009
Provedor de dados: 21
Autores: Schmutz, Res.
Bio Suisse: Nach den zwei Umstellungsjahren können neu alle Produkte ab dem 1. Januar des dritten Jahres mit der Vollknospe vermarktet werden.
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: "Organics" in general Values; Standards and certification.
Ano: 2008
URL: http://orgprints.org/25927/1/Schmutz_2008_SchweizerBauer_Seite30.pdf

Kamera ersetzt Steuermann
Provedor de dados: 21
Autores: Schmutz, Res.
In der Schweiz ist derzeit ein dänisches Hackgerät unterwegs, das ohne Steuermann auskommt und trotzdem sehr exakte Arbeit leistet. Per Kamera findet es die Reihen der Kulturpflanzen selber. Das vielseitig einsetzbare Gerät kommt wegen seines hohen Preises vorab für den überbetrieblichen Einsatz in Frage.
Tipo: Newspaper or magazine article
Palavras-chave: Crop husbandry; Root crops.
Ano: 2006
URL: http://orgprints.org/28405/1/Artikel_Schmutz_7.pdf

Anforderungen im Biolandbau - Kurzfassung 2005
Provedor de dados: 21
Autores: Schmutz, Res.
Die "Anforderungen im Biolandbau - Kurzfassung 2005" gibt in Tabellenform einen Überblick über den Inhalt der Bio-Verordnung der Schweiz. In einer separaten Spalte sind die zusätzlichen Anforderungen an BIO SUISSE-, Migros-Bio und Demeterbetriebe aufgeführt.
Tipo: Other
Palavras-chave: Regulation.
Ano: 2005
URL: http://orgprints.org/4153/1/schmutz%2D2004%2Dmb%2D1132%2Danforderungen%2Dkurzfassung.pdf