Consulta: typeFacets:"Report chapter"
Registros recuperados: 403
Data/hora: 12/06/2024 07:46:22

Oversigt over Landsforsøgene 2003
Provedor de dados: 21
Autores: Nielsen, G.C.
Forsøg ved Landscentret - Planteavl med henblik på at belyse betydning af udsædsbåren smitte af ærtesyge.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2003
URL: http://orgprints.org/8016/1/8016.pdf

Internationale tips om økologisk frugt- og bærdyrkning
Provedor de dados: 21
Autores: Korsgaard, Maren.
Økologisk frugtavl dyrkes i hele verden, og der forskes en del i metoder til forbedring af resultatet. Problemerne varierer lidt, men både sortsvalg, ukrudtsbekæmpelse og plantesystemer er fælles udfordringer. Konferencen ”Organic Fruit 2012” blev afholdt i staten Washington i USA i juni, og der blev fremlagt mange spændende forsøgsresultater.  Takket være støtte fra Fonden for Økologisk Landbrug deltog jeg i konferencen og vil her bringe de bedste tip videre.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2012
URL: http://orgprints.org/27269/6/27269.pdf

Vårbyg
Provedor de dados: 21
Autores: Rasmussen, Henrik.
Vårbyg havde i 2007 den store fordel, at den modnede så tidligt af, at den kunne høstes, mens det var nogenlunde høstvejr. Der var meget nedknækning, som besværliggjorde høsten. Udbyttet i 2007 har de fleste steder ligget tæt på ”normalen”.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2007
URL: http://orgprints.org/27556/6/27556.pdf

Genopretning og pleje af enge og naturarealer ved afgræsning
Provedor de dados: 21
Autores: Hansen, Lisbeth F.
”Aldrig har tilstanden af vores enge og naturarealer været så ringe”, konkluderede Wilhjelmudvalget allerede i 2001. Op mod 80 % af de privatejede ferske enge var allerede dengang udsat for tiltagende tilgroning og havde behov for pleje. Det samme gjorde sig gældende for en stor del af de øvrige naturtyper så som overdrev, strandenge, moser og heder. Desværre må vi konstatere, at tilstanden ikke  er blevet meget bedre siden.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Animal husbandry; Biodiversity and ecosystem services.
Ano: 2007
URL: http://orgprints.org/27543/6/27543.pdf

Aktuel økologi i Sverige
Provedor de dados: 21
Autores: Boesen, Ninna; Frank Hansen, Lisbeth.
På en tur rundt i Östragötland midt i september 2018, fik vi et godt indtryk af, hvad der rører sig indenfor den økologiske sektor i Sverige. Turen bød på alt fra mælkeproduktion, ægproduktion og kødkvæg til planteavl med dyrkning af hamp og quinoa.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: "Organics" in general.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/35178/1/Aktuel%20%C3%B8kologi%20i%20Sverige.pdf

Forslag til øget kvælstofeffekt af efterafgrøder ved optimeret artsvalg, management og placering
Provedor de dados: 21
Autores: Thorup-Kristensen, Kristian.
Kapitlet handler om muligheden for at ændre reglerne for dyrkning af efterafgrøder, således at effekten af at dyrke efterafgrøder forbedres. Der fokuceres på muligheden for at 1) inddrage nye arter af efterafgrøder, især for at opnå større roddybde, 2) at ændre regler om nedmuldningstid så der i hvert fald på sandjord bliver krav om vinterfaste efterafgrøder der først nedmuldes om foråret, 3) at sikre en mere optimal placering af efterafgrøderne i sædskiftet og på dyrkning af efterafgrøder primært på bedriftstyper hvor der er mest kvælstof i kredsløb og hvor efterafgrødern derfor kan få størst effekt, og 4) mere overordnet at dyrke efterafgrøder i de egne af landet hvor de vil gøre den størst muligt miljømæssige gavn.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Nutrient turnover Cereals; Pulses and oilseeds Production systems Vegetables.
Ano: 2004
URL: http://orgprints.org/3890/1/3890.rtf

Koens fysiologiske status og indflydelse heraf på produktion og sundhed omkring kælvning afhængig af foderniveau og næringsstofforsyning
Provedor de dados: 21
Autores: Ingvartsen, Klaus Lønne; Mogensen, Lisbeth; Larsen, Torben.
Selvforsyning er ikke et regelkrav, men i tråd med det økologiske nærhedsprincip, dvs. at arbejde mest muligt i lukkede næringsstofkredsløb og dermed en fodring baseret på udelukkende hjemmeavlede fodermidler dyrket inden for bedriftens eget arealgrundlag. Det nuværende regelsæt har en minimumsgrænse for grovfodertildeling: 60% af tørstof i den daglige ration, dog 50% af tørstof til køer mindre end 3 måneder fra kælvning. I forbindelse med regelsættet er der imidlertid en række spørgsmål vedrørende dyrenes sundhed og produktion. På den baggrund er der gennemført forsøg med det formål at belyse produktion og metabolske parametre for tre typer 100% økologiske rationer baseret på korn, rapsfrø og kløvergræs dyrket på et givent areal pr. ko.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Production systems.
Ano: 2005
URL: http://orgprints.org/4695/1/4695.pdf

HealthyHens: bevorderen van gezondheid en welzijn bij bio-leghennen in Europa
Provedor de dados: 21
Autores: Heerkens, JLT.
Overview of finished, current and coming research projects in organic farming in the Flanders regions (Belgium) in 2011-2012
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Animal husbandry; Health and welfare.
Ano: 2012
URL: http://orgprints.org/26831/1/de-biologische-landbouw-in-vlaanderen-onderzoek-2011-2012

Fugleskader i majs - kan der gøres noget?
Provedor de dados: 21
Autores: Schou, Anders.
Der gives ingen lette løsninger på problemet med fugleskader i majs. Det skal dog ikke hindre os i at lave forsøg på at afværge fugleskaderne. Skaderne sker ved at fugle finder og æder de nysåede majskerner, så længe de stadig indeholder oplagsnæring. Iværksætter man ikke foranstaltninger til at afværge fugleskader kan fuglene æder rydde store arealer af majsmarken. Fugleskader kan på visse lokaliteter opleves som den største udfordring og det største problem ved dyrkning af økologisk majs.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Production systems Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2007
URL: http://orgprints.org/27542/6/27542.pdf

Composition and diversity of spring-active carabid beetle assemblages in relation to soil management in organic wheat fields in Denmark
Provedor de dados: 21
Autores: Lövei, G.L.; Toft, S.; Axelsen, J.A.
Patterns in spring-active carabid assemblages were described in relation to four organic soil management regimes (no soil nutrient addition, undersowing, animal manure, undersowing + manure) in two areas of Denmark. On the island of Zealand, the Flakkebjerg study area had 22 species, 3-10 species/trap, and the species rank of these was the same for all treatments. The dominant species were Pterostichus melanarius, Agonum dorsale, Harpalus rufipes and Calathus fuscipes. At Foulum, Jutland, there were 46 species, 12-15 species/ trap, dominated by P. versicolor, P. melanarius,  A. dorsale and Nebria brevicollis. Their rank, however, was not the same for all treatments. There were remarkable differences in the carabid assemblages of the two sites, and manure...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Biodiversity and ecosystem services.
Ano: 2005
URL: http://orgprints.org/10374/1/10374.pdf

Metoder til påvisning af uønsket plantemateriale i afgrøder og frøpartier
Provedor de dados: 21
Autores: Simonsen, Vibeke; Kjellsson, Gösta.
Formålet med det foreliggende kapitel er at fremkomme med generelle oplysninger om, hvorledes uønskede planter eller gener kan påvises i en afgrøde eller i et frøparti.  Da frø fra tidligere dyrkningssæsoner eller fra utilsigtet forurening i udsæd kan forekomme på en mark, er det specielt for GM afgrøder af betydning at påvise disse i en konventionel eller økologisk afgrøde. Frø fra GM-sorter bærer en eller flere genetiske markører, som kan genkendes ved hjælp af forskellige analysemetoder. Anvendeligheden af de forskellige analysemetoder såsom DNA-hybridisering, RFLP, PCR, RADP, ISSR, Microsatelliter samt immunologiske og isoenzymmetoder beskrives i detaljer for afgrødeplanterne almindelig rajgræs, italiensk rajgræs, rug, raps, hvidkløver og rødkløver.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Food security; Food quality and human health Values; Standards and certification.
Ano: 2004
URL: http://orgprints.org/4606/1/4606.pdf

Omsætning i jordpuljen på forskellige bedriftstyper
Provedor de dados: 21
Autores: Petersen, B.M.; Berntsen, J.
En af de vigtigste faktorer, der bestemmer jordens frugtbarhed, er dens indhold af organisk stof. Der er bundet store mængder af kvælstof heri, og den årlige omsætning i marken af kvælstof udgør kun en lille brøkdel af den totale mængde.    Dette indlæg fokuserer på langtidseftervirkningen, som et resultat af jordens dyrkningshistorie.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Nutrient turnover.
Ano: 2002
URL: http://orgprints.org/4666/1/bmp_n_temadag.doc

Organic Farming Research Database
Provedor de dados: 21
Autores: Thorp, Jenny.
This is a short summary of the process by which the Organic-Research.com website was first established.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: "Organics" in general Education; Extension and communication Research communication and quality.
Ano: 2002
URL: http://orgprints.org/6787/1/of0160_2236_EXE.pdf

Gødskning af vintersæd
Provedor de dados: 21
Autores: Schou, Anders.
Økologisk Rådgivning har i 2009 og 2010 gennemført forsøg med stigende mængde gødning til fire arter af vintersæd: vinterhvede, vintertriticale, vinterrug og vinterhavre. Forsøgene blev udført på lerjord, og forfrugten var korn eller kløvergræs. Forsøget indgik i en plan af to landsforsøg med stigende mængde gødning til fire arter af vintersæd med forfrugt korn. Planlagt tildeling af NH4-N/ha i de 5 led dækker over et spænd på 0 til 200 kg/ha. I det følgende bruges betegnelsen kvælstof (N) i betydningen NH4-N/ha, som er plantetilgængeligt kvælstof.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Composting and manuring Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2010
URL: http://orgprints.org/27461/6/27461.pdf

Sortsforsøg 2004 - Korn, bælgsæd og olieplanter
Provedor de dados: 21
Autores: Jensen, Jakob Willas.
I publikationen bringes resultater af årets sortsforsøg i korn, bælgsæd og olieplanter samt observationer af sortsegenskaber i korn 2004. Resultater for økologiske sortsforsøg kan ligeledes findes i publikationen
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2004
URL: http://orgprints.org/6807/1/6807.pdf

Biogas plant in Järna
Provedor de dados: 21
Autores: Schäfer, Winfried; Granstedt, Artur; Evers, Lars.
The Biodynamic Research Institute in Järna developed an on-farm biogas plant integrated within the highly self-supporting farm organism, Skilleby-Yttereneby, one of the farms studied in the BERAS project. The biogas plant digests dairy cattle manure and organic residues originating from the farm and the surrounding food processing units.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Environmental aspects; Animal husbandry.
Ano: 2005
URL: http://orgprints.org/7041/1/ekolantbruk46.pdf

Forebyggelse af æbleskurv
Provedor de dados: 21
Autores: Korsgaard, Maren.
Æbleskurv er en svampesygdom, der er problematisk i frugtavl, især i følsomme sorter, i fugtige somre og hvor der ikke sprøjtes mod svampesygdomme.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2012
URL: http://orgprints.org/27263/6/27263.pdf

Anforderungen des Ökologischen Landbaus an die Agrarökonomie. Hinweise für die gartenbauliche Forschung
Provedor de dados: 21
Autores: Dabbert, S.
Die Agrarökonomie als Wissensgebiet definiert sich durch den empirischen Gegenstand und einen Methodenkanon. Das institutionelle Netzwerk der Agrarökonomie erstreckt sich über Universitäten und Fachhochschulen, außeruniversitäre Forschungseinrichtungen, Verwaltungen, den gesamten agrarwissenschaftlichen Sektor und die verschiedenen Interessenverbände.   Zu den Anforderungen des ökologischen Landbaus an die Agrarökonomie gehört zum einen ein Verständnis für das Gesamtsystem des Öko-Anbaus. Zum anderen besteht jedoch auch die Notwendigkeit der deskriptiven Forschung. Es müssen viele Zahlen, die im konventionellen Bereich bereits vorliegen, neu zusammengetragen werden.   Betriebswirtschaftliche Forschung im Bereich des ökologischen Gemüsebaus gibt es bisher...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Vegetables; Farming Systems.
Ano: 2000
URL: http://orgprints.org/2351/1/Kein%2DDokument.pdf

Velfærdsdelikatesser - nyt brand for små økologer
Provedor de dados: 21
Autores: Plantener, Pernille.
Sammen med Dyrenes Beskyttelse har en gruppe økologiske husdyrproducenter fra mindre bedrifter valgt at tage skridtet fuldt ud, når det angår dyrevelfærd. Med konceptet Velfærdsdelikatesser har en ny gren på økologiens produkttræ set dagens lys.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Beef cattle; Health and welfare; Pigs.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/27447/6/27447.pdf

Indflydelse af høstmetode og konservering på vitamin- og fedtsyreindhold
Provedor de dados: 21
Autores: Jensen, Søren K.; Søegaard, Karen; Sehested, Jakob; Lindqvist, Hanna; Nadeau, Elisabet.
I FØJO III projektet ECOVIT undersøges det, i hvilket omfang det er muligt at optimere vitaminindholdet i grovfoderafgrøderne ved at foretage det optimale valg af afgrøder, høsttidspunkt, forvejring og lagerform. I projektet har vi undersøgt forskellige græsmarksafgrøder  dyrket i både Danmark og Sverige og sammenholdt resultaterne fra de to lande. Resultaterne viser, at der er betydelige forskelle i vitaminindholdet mellem afgrøder og hen over dyrkningssæsonen. Generelt har bladrige grønne afgrøder det højeste vitaminindhold. Tabet under forvejring og lagring varierer også ganske betydeligt, og det er vanskeligt at give præcise retningslinjer for, hvordan dette tab minimeres mest muligt. Det ser dog ud til, at en lang forvejringsperiode øger tabet, og det...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Farming Systems; Animal husbandry; Feeding and growth; Farm nutrient management.
Ano: 2010
URL: http://orgprints.org/17914/1/17914.pdf

Lavbundsarealerne ved Fussingø
Provedor de dados: 21
Autores: Hoffmann, C.C.; Jakobsen, O.S.; Nielsen, L.; Debosz, K.
På engene ved Fussingø Hovedgård blev  der i 1997-2001 gennemført en tværfaglig undersøgelse af forskellige græsmarksstrategier, som afgræsning, slæt eller driftsophør, ud fra ønsket om at kunne øge naturkvaliteten under miljøvenlig græsmarksdrift og samtidig forbedre landbrugsproduktionen under sådanne forhold. Med henblik på at få en generel beskrivelse af engarealerne er der indsamlet nøgledata vedrørende geologi, afstrømningsforhold, arealernes driftshistorie, klima, hydrologi og vegetationen på arealerne. Der er benyttet en kombination af ældre beskrivelser og nye registreringer.   Engområdet er beliggende i en tunneldal, som stort set følger Skals å forløbet. Der er tørveaflejringer med mindre lag af ler og kalkgytje indlejret lokalt. I den øverste...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Biodiversity and ecosystem services.
Ano: 2003
URL: http://orgprints.org/4284/1/4284.pdf

Learning and empowerment in farmer groups as one way of creating a healthy process of animal health and welfare planning
Provedor de dados: 21
Autores: Vaarst, Mette.
An animal health and welfare plan is a useful document as a tool for improving the farm in ways which will lead to improvements in the herd. Atkinson &amp; Neale (2008) distinguished between ‘animal health plan’ and ‘animal health planning’, where the first was the document, and the latter was the necessary process leading to formulating a plan. This means that the document becomes useful because it is a result of an active planning process, which involves a systematic analysis of the situation and a reflective process where the people, who are actually responsible for changes in the farm, are actively participating in the analysis of the situation and articulating their perceptions and planned actions. This process can be carried through in very many ways...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Food security; Food quality and human health Health and welfare Breeding and genetics Feeding and growth.
Ano: 2009
URL: http://orgprints.org/15919/1/15919.pdf

Robust jord med kulstoflagring
Provedor de dados: 21
Autores: Hervik, Henning.
Ved at øge arealers indhold af kulstof, får man mere robust jord, mere stabile udbytter og en forbedring af jordfrugtbarheden.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Soil quality.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/35177/1/Robust%20jord%20med%20kulstoflagring.pdf

Internationale frugtavlertips
Provedor de dados: 21
Autores: Korsgaard, Maren.
Økologisk frugtavl er en lille branche. Som det ses af statistikken i fig. 1 var der i 2008 ca. 450 ha med økologisk frugt- og bærdyrkning i Danmark. Til sammenligning var der samme år over 600 ha med økologiske  gulerødder. Frugtavlskurven har dog på det seneste taget et regulært spring opad, et udtryk for en spirende interesse for omlægning især blandt konventionelle æbleavlere.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Fruit and berries Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2009
URL: http://orgprints.org/27479/7/27479.pdf

Pas på, skræpperne kommer!
Provedor de dados: 21
Autores: Hansen, Lisbeth F.
Flere og flere økologer oplever skræpper optræde som ukrudt på deres sædskiftearealer. Skræpper er ellers planter, som typisk optræder som ukrudt på vedvarende græsarealer, hvor overgræsning eller optrædning af grønsværen giver skræpperne mulighed for at etablere sig.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Weed management.
Ano: 2013
URL: http://orgprints.org/27051/6/27051.pdf

Rückblick 2001: Ökologischer Landbau
Provedor de dados: 21
Autores: Heß, Jürgen; Hermann, Gerald A.
Der Beitrag gibt eine Zusammenfassung der Entwicklungen und Ereignisse im Ökologischen Landbau im Jahre 2001. Angesprochen werden die Folgen der BSE-Krise für den Ökologischen Landbau, die Konsequenzen des Minister(innen)wechsels und die aus beidem resultierenden „neuen“ Maßnahmen des BMVEL, speziell die Leitbilddiskussion, das Bundesprogramm Ökologischer Landbau, der Wettbewerb „Regionen aktiv“ sowie die Agenda-Diskussion. Darüber hinaus werden die Themen "Zukunft des ÖPZ" und Auflösung der AGÖL aufgegriffen und kommentiert.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: "Organics" in general.
Ano: 2002
URL: http://orgprints.org/1278/1/1278%2Dhess%2D2002%2DKritischer%2DAgrarbericht.pdf

Det økologiske kornmarked - sæsonen 2009/2010
Provedor de dados: 21
Autores: Blume, Steffen.
Det er efterhånden kendt for enhver økolog, at også det økologiske kornmarked er underlagt globale markedskræfter. Efter nogle år, hvor man var forvænnet med skyhøje afregningspriser, blev bunden slået ud i slutningen af 2008. Den store efterspørgsel på økologisk korn blev lige pludselig imødekommet fra lande, der ikke tidligere har gjort sig gældende på økologimarkedet.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Markets and trade.
Ano: 2010
URL: http://orgprints.org/27453/6/27453.pdf

Vejret i vækstsæsonen 2016-2017
Provedor de dados: 21
Autores: Korsgaard, Maren.
Resumé af vejret i vækstsæsonen 2016-2017
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Air and water emissions.
Ano: 2017
URL: http://orgprints.org/35115/1/Vejret%2016-17.pdf

Results of the CoreOrganic-Workshop on animal based parameters in Trenthorst, Germany (04.02.08-08.02.2008)
Provedor de dados: 21
Autores: March, Solveig; Gratzer, Lisi; Brinkmann, Jan; Winkler, Christoph.
It was the aim of this meeting to train the assessors of several CoreOrganic-Partners (i.e. Austria, Germany, Denmark and Norway) with regard to the methods which are going to be applied in the course of the project on-farm assessments. Training involved animal-based parameters, a resource checklist and a management questionnaire.  After a theoretical and practical introduction, inter-observer reliability (IOR) of the main animal-based parameters was tested. This included gait scoring/lameness, body condition, cleanliness and integument alterations. The scoring systems for gait scoring, cleanliness and integument alterations had been adapted from the WelfareQuality® protocol; body condition was scored according to Metzner et al. (1993).  Subjective scoring...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Food security; Food quality and human health Health and welfare Breeding and genetics Feeding and growth.
Ano: 2009
URL: http://orgprints.org/15915/1/15915.pdf

Din bedrift er økologisk - er den også bæredygtig?
Provedor de dados: 21
Autores: Tesdorpf, Marianne.
Der bliver talt og arbejdet med bæredygtighed i mange sammenhænge og bæredygtighed indgår i stigende grad som konkurrenceparameter for forskellige virksomheder. Bliver de økologiske forbrugere spurgt om økologiske varer er bæredygtige, vil svaret for en stor dels vedkommende være JA! Det er en del af dem sikkert også, men der ligger ingen bæredygtighedsgaranti i økologireglerne.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: "Organics" in general; Environmental aspects.
Ano: 2013
URL: http://orgprints.org/27040/6/27040.pdf

Do carrots really have to travel 700 kilometres?
Provedor de dados: 21
Autores: Kakriainen, Salla.
The transport question was a starting point for local food activities in Kauhajoki, in western Finland. Questioning this led to further activities in the area. In the Suupohja region there has been a whole series of projects to develop ordering systems, marketing, etc. All have had a common goal of promoting the use of local food.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Markets and trade.
Ano: 2005
URL: http://orgprints.org/7066/1/ekolantbr44.pdf

Er kernemajs en ny afgrøde i vækst?
Provedor de dados: 21
Autores: Matthiesen, Torben.
Efter 5 års ”fight” for at lære at dyrke økologiske roer med et fornuftigt økonomisk udbytte, trådte sukkerreformen i kraft 2006. Denne bevirkede at flere års dyrkningserfaring med sukkerroer på Jennelgaard var tilendebragt.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Production systems Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2007
URL: http://orgprints.org/27541/6/27541.pdf

Food security through mixed cropping
Provedor de dados: 21
Autores: Hohmann, Pierre; Haug, Benedikt.
We need new farming systems to ensure food security. Intercropping promises to deliver environmental and economic benefits. In the European project ReMIX, FiBL is optimising mixed cropping systems through novel breeding and cultivation approaches.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Crop combinations and interactions Breeding; Genetics and propagation.
Ano: 2019
URL: http://orgprints.org/34583/1/hohmann-haug-2018-mixed_cropping-activityreport2018-p33.pdf

Conclusions
Provedor de dados: 21
Autores: Kakriainen, Salla; von Essen, Hans.
One of the basic problems in local organic food systems seems to be connected to food chains. The range of creative initiatives covers all thinkable fields: information about ecology, farmers' own activities in creating brands and labels, associations, developing ordering and delivery systems, processing, municipal help, marketing campaigns and so on.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Markets and trade.
Ano: 2005
URL: http://orgprints.org/7070/1/ekolantbru44.pdf

Application of Internal Control Systems in Organic Export  Companies: Two Case Studies from Uganda
Provedor de dados: 21
Autores: Reckling, Moritz; Preißel, Sara.
The organic agricultural sector of Uganda is considered the most developed in Africa with a total of 296,203 ha organic certified land and the most certified organic producers worldwide (206,800), 90% of whom are small scale farmers. They are certified organic under contract production by export and processing companies, using an Internal Control System (ICS) as a group certification scheme defined by IFOAM (2004). The ICS is a viable and well accepted tool to certify small scale producers in developing countries all over the world. In Uganda however, certification difficulties are stated among the main constraints for the organic sector development.  Therefore, a qualitative study was conducted from June to August 2008 that aimed at better understanding...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Regulation Education; Extension and communication Values; Standards and certification Social aspects.
Ano: 2009
URL: http://orgprints.org/16286/1/Reckling%26Preissel_TT09_Abstract.pdf

Destruktion af efterafgrøder i et pløjefri-dyrkningssystem
Provedor de dados: 21
Autores: Boesen, Ninna Rieper.
Fræsning ved 8 cm dybde slog alle bælgplanterne ihjel - undtagen hvidkløver. Hvidkløver og arter med pælerod kræver gentagne fræsninger. Græsser og lancet-vejbred blev fundet uegnet til pløjefri-dyrkning.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Soil tillage.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/35195/1/Destruktion%20af%20efterafgr%C3%B8der%20i%20et%20pl%C3%B8jfri-dyrkningssystem.pdf

Fødevarernes andel af klimabelastningen
Provedor de dados: 21
Autores: Olesen, Jørgen Eivind.
Produktion og forbrug af fødevarer er ansvarlig for et betydeligt bidrag til de globale udslip af driv-husgasser. Udslippene skyldes direkte udledninger af drivhusgasserne metan (CH4) og lattergas (N2O) i forbindelse med produktionen. Disse drivhusgasser har henholdsvis 21 og 310 gange krafti-gere drivhuseffekt end CO2. Drøvtyggernes fordøjelse er den største enkeltkilde til metan udled-ning, desuden kommer der metan fra gødningslagrene. Lattergas dannes, når kvælstof omdannes ved mikrobielle processer i jorden. Derfor øges udslippet af lattergas, når jorden tilføres kvælstof-gødninger. Landbruget har endvidere et energiforbrug (direkte og indirekte), som også bidrager til udledning af CO2.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Recycling; Balancing and resource management Air and water emissions.
Ano: 2010
URL: http://orgprints.org/18507/1/18507.pdf

Hvad tjente økologerne i 2017
Provedor de dados: 21
Autores: Tesdorpf, Marianne.
Resume af økologiske sektor.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: "Organics" in general.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/35186/1/Hvad%20tjente%20%C3%B8kologerne%20i%202017.pdf

Dyrkning af sojabønner i Danmark
Provedor de dados: 21
Autores: Hansen, Jesper.
Økologiske sojabønner fra danske marker er en mulighed - Pressemeddelelse af Janne Hansen, Aarhus Universitet i videnskab.dk den 7. juli 2010.  Ovenstående citat var udgivet i forbindelse med en præsentation at de sidste nye resultater med dyrkning af soja i et projekt der hedder "Dansk, økologisk dyrkning af sojabønner til fødevare- og foderformål", som ledes af forskere fra Det Jordbrugsvidenskabelige Fakultet, Århus Universitet i samarbejde med Naturli’ Foods A/S og Videncenter for Landbrug med støtte fra Fødevareministeriet.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Breeding; Genetics and propagation.
Ano: 2010
URL: http://orgprints.org/27454/6/27454.pdf

Vinterhvedesorter til foder eller brød
Provedor de dados: 21
Autores: Schou, Anders.
Arealet med vinterhvede var på sit største i 2010. Alene på et år er arealet steget med 58 % (se figur 1). Stigningen skal ses i lyset af, at triticale blev fravalgt pga. stor risiko for gulrustangreb. Derudover er der med hvede altid gode afsætningsmuligheder, idet der gennem de senere år har været stor efterspørgsel på brødhvede. Samtidig er hveden den mest populære blandt foderkorn.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds Crop husbandry.
Ano: 2010
URL: http://orgprints.org/27467/6/27467.pdf

Ukrudtsbekæmpelse og sygdomme i lupin
Provedor de dados: 21
Autores: Rasmussen, Henrik.
Økologisk Rådgivning har i år gennemført et landsforsøg med ukrudtsbekæmpelse i lupin. I forsøget er der sået med to forskellige rækkeafstande, og ukrudtsbekæmpelse er sket med strigling, radrensning eller kombination heraf.  Forsøgsbehandlingerne fremgår af tabel 1. Forsøget var med den uforgrenede sort Prima på en fin sandblandet lerjord (JB6). Forsøget er sået sent (2. maj), og såbeddet var tørt. Dette bevirkede sammen med den efterfølgende regn, at lupinerne spirede meget uens frem. Dette gjorde det meget svært at ramme lupinernes optimale stadium for ukrudtsbekæmpelse. Den megen regn besværliggjorde også ukrudtsbekæmpelsen.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Pasture and forage crops Crop health; Quality; Protection Weed management.
Ano: 2006
URL: http://orgprints.org/27571/6/27571.pdf

Forædlingsmål og forædlingsopgaver i økologisk korn og bælgsæd
Provedor de dados: 21
Autores: Kristensen, Lars; Østergård, Hanne; Jørnsgård, Bjarne.
Vigtige forædlingsmål og metoder for økologiske sorter diskuteres og der gives anbefalinger til prioriteringer.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Breeding; Genetics and propagation.
Ano: 2001
URL: http://orgprints.org/3119/1/Foraedlingsmaal.pdf

Organic waste management studies : inventory in Juva
Provedor de dados: 21
Autores: Lehto, Tiina.
Two different organic waste management systems have been studied in the BERAS project. The most extensive study was of biowaste and nutrient flows in the community of Juva, Finland. The research methods used were waste flow and substance flow studies.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Environmental aspects.
Ano: 2005
URL: http://orgprints.org/7029/1/ekolantbruk46.pdf

Naturindholdet i hegn på økologiske og konventionelle bedrifter
Provedor de dados: 21
Autores: Tybirk, Knud; Aude, Erik; Pedersen, Marianne Bruus.
Many attempts have been suggested to reduce the impact of modern conventional farming on the environment and semi-natural ecosystems. One of the attempts has been to introduce organic farming, which is known primarily for the absence of pesticides and artificial fertilising.  The objective of this paper is to present differences found in the spontaneous vegetation and associated arthropods of comparable hedgerows situated within organic and conventional farming systems.  We found significantly more plant and moss species in organic hedges, both in the individual plots, the individual hedges and when comparing the farming systems. Six species (Brachythecium rutabulum, Cerastium fontanum, Ranunculus repens, Cirsium arvense, Sonchus arvensis, Plantago...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Biodiversity and ecosystem services.
Ano: 2003
URL: http://orgprints.org/10371/1/10371.pdf

Hvad tjente økologerne i 2012?
Provedor de dados: 21
Autores: Tesdorpf, Marianne.
Høje foderpriser giver de økologiske mælkeproducenter et fald i indtjeningen i 2012. Driftsresultatet er dog fortsat bedre end hos deres konventionelle kollegaer. Et højt markedstillæg giver svineproducenterne et flot resultat, på trods af høje foderpriser. Fuldtidsplanteavlerne har trods høje priser et fald i indtjeningen. Stigningen i bruttoudbyttet var lavere end stigningen i omkostningerne. Deltidsplanteavlerne har forbedret resultatet, der dog fortsat er negativt. Højere priser kompenserer for et lavere udbytte, men ikke for økologernes højere andel af kløvergræs og vedvarende græs  i sædskiftet.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Farm economics; Markets and trade; Denmark.
Ano: 2013
URL: http://orgprints.org/27046/6/27046.pdf

Lupins in Switzerland
Provedor de dados: 21
Autores: Arncken, Christine; Messmer, Monika.
Switzerland has a size of 41’285 square kilometres of which 36 % are farmland. As a large proportion of the farmland lies on the slopes of the Swiss Alps and Swiss Jurassic mountains, grassland and dairy production play a dominant role in Swiss agriculture. The agricultural area (seasonal pastures in the higher mountains excluded) is about 1 million hectares, 58 % of which is permanent grassland, only 38 % are arable, mainly concentrated in the Swiss plateau region between the Jura Mountains and the Alps (Agristat 2017).
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds Switzerland.
Ano: 2017
URL: http://orgprints.org/32768/1/arncken-messmer-2017-DIVERSIFOOD-WP21_Inventory-of-underutilised-crops.pdf

Hvad må konventionel gylle koste?
Provedor de dados: 21
Autores: Hansen, Jesper.
Ikke noget eller ikke for meget vil det mest nærliggende svar vel være for de fleste økologiske planteavleres vedkommende. For den konventionelle husdyrproducents vedkommende vil svaret formentlig være lige det modsatte. - nemlig at han sidder på en guldgrube. Alle svar kan på den ene side være fuldstændigt rigtige, men de kan på den anden side også være helt forkerte. Jeg vil i det efterfølgende prøve at forklare hvad jeg mener med ovenstående tvetydige svar på spørgsmålet i overskriften.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Composting and manuring; Markets and trade; Farm nutrient management.
Ano: 2008
URL: http://orgprints.org/27506/6/27506.pdf

Exploring the multifundtional role of farming systems
Provedor de dados: 21
Autores: Hermansen, John Erik; Noe, Egon; Halberg, Niels.
Farming business is like any other business constantly challenged by the changing demands and expectations from the surroundings – farming even may be more explicitly due to the comprehensive regulation and public support through subsidies within the Europe Union. The development of sustainable farming system has been a main challenge until now, where particular focus has been put on the environmental impact and how to farm without unacceptable environmental impacts. Research and developments efforts included decision support tools for farm management in relation to environmental impact (c.f. Halberg et al., 2005), and the interaction between land use for farming, landscape and ecological services has been subject to considerable efforts (c.f. Gibbon,...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Farming Systems.
Ano: 2006
URL: http://orgprints.org/15520/1/15520.pdf

Fugleskader i majs - hvor langt er vi nået
Provedor de dados: 21
Autores: Schou, Anders.
De økologiske majsmarker blev flere steder sået i den første uge af maj. Kurven for jordtemperaturen var stigende og forholdene var optimale for såningen.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Production systems Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2009
URL: http://orgprints.org/27474/7/27474.pdf

Arbeits- und Berufsverhältnisse im ökologischen Landbau aus soziologischer Sicht
Provedor de dados: 21
Autores: Oppermann, Rainer.
Eine der wichtigsten Erfahrungen mit dem Strukturwandel in der Landwirtschaft ist die enge Verzahnung wirtschaftlicher, sozialer und politischer Prozesse. Dies gilt auch für die Entwicklung des ökologischen Landbaus. Die sozialen Seiten dieser Entwicklung sind bislang jedoch weitaus weniger untersucht worden als die wirtschaftlichen und politischen Seiten. Der folgende Beitrag be-schäftigt sich mit einigen dieser sozialen Fragen und formuliert Themen und Fragestellungen, die intensiver untersucht werden sollten.  Im Zentrum steht das Thema Arbeits- und Berufsverhältnisse im ökologischen Landbau. Die Arbeits- und Berufverhältnisse sind bislang noch wenig durchleuchtet worden, besitzen auf der anderen Seite jedoch eine große Bedeutung für die Entwicklung der...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Policy environments and social economy Education; Extension and communication Social aspects.
Ano: 2003
URL: http://orgprints.org/2042/1/2042%2Doppermann%2D2003%2Dstatusseminar%2D74%2D78.pdf

Gødskning af vårsædarter
Provedor de dados: 21
Autores: Schou, Anders.
I 2008 blev fire forskellige arter af vårsæd afprøvet i de økologiske landsforsøg. Arterne blev afprøvet med tre forskellige forfrugter: korn, kløvergræs og enårig afgrøde med grøngødning. Valg af forfrugt har stor betydning for mængden af plantetilgængeligt kvælstof i rodzonen. Den får således også stor indflydelse på hvor mange kg. NH4-N det kan ”betale” sig at tildele afgrøden.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds Composting and manuring.
Ano: 2008
URL: http://orgprints.org/27497/6/27497.pdf

Beregning af konkurrenceindeks (KI)
Provedor de dados: 21
Autores: Hansen, Preben Klarskov.
Dokumentet indeholder en beskrivelse af hvordan konkurrenceindekset beregnes i vinterhvede og vårbyg. Samt tabeller med konkurrenceindeksene for alle afprøvede vårbyg- og vinterhvedesorter i 2006
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds Crop combinations and interactions Weed management.
Ano: 2006
URL: http://orgprints.org/11293/1/sortsfors%C3%B8g_2006.pdf

Introduction
Provedor de dados: 21
Autores: Sumelius, John.
This research report begins by analysing the economic consequences of switching to local production in combination with ecological methods. This entails not only focus on either organic agriculture or localised production but on a combination of these two requirements. The outcomes depend on which actor one analyses: the farmer, the consumer, the local community or municipality or society at large.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Policy environments and social economy; Markets and trade.
Ano: 2005
URL: http://orgprints.org/6169/1/ekolant.pdf

Økologisk jordbrug i Danmark
Provedor de dados: 21
Autores: Wier, M.; Christensen, T.; Jacobsen, L.B.
Jordbruget er et erhverv, der i høj grad påvirkes af offentlig regulering, og økologisk jordbrug er ingen undtagelse. Samfundet kan have flere roller i relation til økologi. For det første at sikre at forbrugerne har tilstrækkelig information og dermed reel mulighed for at skelne mellem økologiske og konventionelle varer. For det andet kan økologi benyttes som et virkemiddel til at opnå fx bedre miljø og dyrevelfærd. Tilskud til økologi (eller miljøvenlig drift) øger det økologiske areal og holder priserne på økologiske produkter nede. Der kan dog optræde (begrænsede) utilsigtede krydseffekter i det konventionelle jordbrug, fordi de to typer jordbrug er bundet sammen gennem konkurrence om de knappe faktorer: fælles kvoter og fælles jord. Beregninger viser,...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: "Organics" in general.
Ano: 2004
URL: http://orgprints.org/4810/1/4810.pdf

Energie aus Biomasse im Ökolandbau - Weiterentwicklung oder Konventionalisierung der Ökobetriebe?
Provedor de dados: 21
Autores: Graß, Rüdiger.
Der in den letzten Jahren in der gesamten Landwirtschaft zu verzeichnende Boom der regenerativen Energieerzeugung hat zu einer starken Zunahme von landwirtschaftlichen Biogasanlagen geführt. Auch im Ökologischen Landbau ist das Thema von wachsender Bedeutung. Der vorliegende Beitrag diskutiert die Chancen und Risiken der energetischen Biomassenutzung speziell unter den Bedingungen und Vorgaben des Ökologischen Anbaus. Welche Nutzungsformen sind „kompatibel“ mit dem Ökolandbau? Welche Erfahrung konnten bislang gemacht werden und wo sind Fehlentwicklungen zu beobachten? Wie werden Bodenhaushalt, Artenvielfalt und betriebliche Kreislaufprozesse durch die Biogaserzeugung direkt oder indirekt beeinflusst? Es werden Voraussetzungen genannt, unter denen eine...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Nutrient turnover; Crop combinations and interactions; Biodiversity and ecosystem services.
Ano: 2008
URL: http://orgprints.org/15421/1/Gra%C3%9F.pdf

Sortsforsøg 2005 - Korn, bælgsæd og olieplanter
Provedor de dados: 21
Autores: Jensen, Jakob Willas.
I publikationen bringes resultater af årets sortsforsøg i korn, bælgsæd og olieplanter samt observationer af sortsegenskaber i korn 2005. Resultater for økologiske sortsforsøg kan ligeledes findes i publikationen
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2005
URL: http://orgprints.org/6808/1/6808.pdf

Implementation of farmer groups for animal health and welfare planning considering different contexts
Provedor de dados: 21
Autores: Vaarst, Mette; Roderick, Stephen.
This paper reflects some of the discussions that took place during the ANIPLAN workshop where participants discussed the special farming and farmer characteristics, needs and conditions in their own country in relation to farmer discussion groups, as well as more generic issues to consider when taking a farmer group approach to animal health and welfare planning.     Farmer discussion groups are not unique, and there are examples of different approaches to, and aims of, farmer groups worldwide. Perhaps an important starting point when analysing the successes and characteristics of these groups is to consider their original purpose. The starting point of the discussion in the ANIPLAN project has been the so-called Danish Stable Schools (Vaarst et al., 2007;...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Food security; Food quality and human health Health and welfare Breeding and genetics Feeding and growth.
Ano: 2009
URL: http://orgprints.org/15920/1/15920.pdf

Vårbygsorter
Provedor de dados: 21
Autores: Blume, Steffen.
2011 har generelt været et godt år for vårbyg. Landet over meldes der om høje udbytter, hvilket også kan aflæses i landsforsøgene. Visse landmænd høstede højere udbytte i byggen end i vinterhveden. En økologisk planteavler ved Roskilde opnåede et udbytte på ca. 7 ton/ha.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Breeding; Genetics and propagation Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/27449/6/27449.pdf

Strategisk vanding mod æbleskurv
Provedor de dados: 21
Autores: Korsgaard, Maren.
Æbleskurv er en svampesygdom, der giver plettede æbler og blade. Især i fugtige somre kan svampen reducere æblers kvalitet og udbytte voldsomt. I nogle år er æbleskurv ikke problematisk, det var bl.a. tilfældet i 2008 og 2009.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Crop health; Quality; Protection Irrigation and drainage.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/27438/6/27438.pdf

Ændret sortsvalg i korn
Provedor de dados: 21
Autores: Wollenweber, B.; Jørgensen, J.R.
Ændret sortsvalg i korn
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2003
URL: http://orgprints.org/1438/1/Aendret__sortsvalg.pdf

Efterafgrøder efter kløvergræs før vårhvede
Provedor de dados: 21
Autores: Rasmussen, Henrik.
En kløvergræsmark indeholder store mængder forholdsvis let omsætteligt kvælstof. Det giver selvfølgelig en god eftervirkning med højt udbyttepotentiale i den efterfølgende afgrøde. Men det giver også stor risiko udvaskning af kvælstof, når en kløvergræsmark pløjes. Udvaskning af kvælstof bør undgås af hensyn til grundvandet, men også af hensyn til den tilgængelige kvælstofmængde på bedriften. Kvælstof, der forsvinder ud af rodzonen, er ikke længere tilgængeligt for afgrøderne!
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Production systems; Crop combinations and interactions.
Ano: 2006
URL: http://orgprints.org/27559/6/27559.pdf

Vårbyg
Provedor de dados: 21
Autores: Schou, Anders.
Vårbyg blev i 2008 hårdt ramt af tørken i foråret og forsommeren. Vandmangelen betød, at kernefyldningen i mange marker blev utilstrækkelig. I Vestdanmark var tørken så udpræget, at vårbyggen flere steder havde besvær med at sætte aks.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2008
URL: http://orgprints.org/27509/6/27509.pdf

CLA og andre stoffer i mælk relateret til den humane sundhed - hvordan kan primærproducenten påvirke indholdet
Provedor de dados: 21
Autores: Nielsen, Tina Skau; Straarup, Ellen Marie; Sejrsen, Kristen.
Mælkens indhold af CLA er interessant ud fra en human ernæringssynsvinklen, idet flere undersøgelser har vist en positiv sammenhæng mellem indtag af CLA og risikoen for cancer. Der blev fundet en betydelig variation mellem bedrifter i mælkens indhold af CLA, og ikke noget entydigt billede af niveauet i konventionel og økologisk mælk. Resultater viser desuden at foderrationens sammensætning påvirker niveauet, men også at der synes at være en forskel mellem de enkelte køer.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Production systems.
Ano: 2005
URL: http://orgprints.org/4696/1/4696.pdf

Vårbyg
Provedor de dados: 21
Autores: Rasmussen, Henrik.
Udbyttet i vårbyg var ikke imponerende i 2005. Alligevel var vårbyg den af vårsædsarterne, der klarede de tørre dyrkningsforhold i 2005 bedst. Vårbygs hurtige vækst har formentlig gjort, at den var længere henne i sin udvikling, da tørken satte ind.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds Breeding; Genetics and propagation Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2006
URL: http://orgprints.org/27574/6/27574.pdf

Vårbygsorter 2019
Provedor de dados: 21
Autores: Jensen, Per.
Vores sortsanbefaling: Evergreen står som første prioritet pga. udbytte, buskningsevne og lav modtagelighed overfor svampesygdomme. Feedway ser lovende ud. Det er vigtigt at vælge hovedsorter, der har været afprøvet mere end 2 – 3 år.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Breeding; Genetics and propagation.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/35200/1/V%C3%A5rbygsorter%202019.pdf

Første år med økologiske sukkerroer
Provedor de dados: 21
Autores: Thomsen, Darran.
Artiklen handler om den rigtige marker der skal bruges til roer. Såtidpunkt, udbytter i 2017 og forbedringsmuligheder.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2017
URL: http://orgprints.org/35053/1/F%C3%B8rste%20%C3%A5r%20med%20%C3%B8kologiske%20sukkerroer.pdf

Juva, Finland - developing local food with common goals and projects
Provedor de dados: 21
Autores: Kakriainen, Salla.
The intention of this chapter is to draw a picture of the municipality of Juva as a site for the production, processing and use of local and organic food. This case study is based on information drawn mainly from interviews with local actors and from different documents.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Markets and trade.
Ano: 2004
URL: http://orgprints.org/6184/1/ekolant40.pdf

Den usædvanlige vækstsæson 2017/2018
Provedor de dados: 21
Autores: Korsgaard, Maren.
Resume af vækstsæson 2017/2018
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: "Organics" in general.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/35184/1/Den%20us%C3%A6dvanelige%20v%C3%A6ksts%C3%A6son%202017-2018.pdf

Impact of cropping system on mycorrhiza
Provedor de dados: 21
Autores: Kahiluoto, H.; Vestberg, M.
The impact of cropping system on field communities of mycorrhizal fungi was studied utilising a long-term experiment on a loamy soil. Two contrasting crop rotations each with two fertilisation regimes were compared. The conventional crop rotation (barley-barley-rye-oat-potato-oat) was fertilised at either full or half the normal recommended rate. In the low-input crop rotation, one year with barley was replaced by clover, and oat was cultivated in mixture with pea. For this rotation biotite and raw phosphate was used to compensate for the K and P of the harvested yield; animal manure was used at the beginning only. Clover and straw were returned to the soil either directly or after composting. Mycorrhizal infectivity and effectiveness were studied in...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Crop combinations and interactions; Soil biology.
Ano: 1999
URL: http://orgprints.org/4065/1/4065.pdf

Økologisk gødning producerer man da selv
Provedor de dados: 21
Autores: Tersbøl, Michael.
I visse områder af landet er forekomsten af husdyrgødning, både økologisk og konventionelt, så beskeden, at det er en barriere for at omlægge yderligere konventionel jord til økologisk drift. Ved at dyrke grøngødning og forgasse afgrøden i et biogasanlæg kan gamle som nye økologiske landbrug selv producere kvælstof til afgrøderne.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Composting and manuring Recycling; Balancing and resource management Farm nutrient management.
Ano: 2007
URL: http://orgprints.org/27557/6/27557.pdf

Coatning af korn med kvælstoffikserende  bakterier
Provedor de dados: 21
Autores: Holm, Sandie.
I 2017 er der lavet forsøg på 4 lokaliteter med coatning med biostimulanten N-fix og forskellige kvælstofmængder i vårhvede. Formålet var at finde ud af, om man kan gøre korn selvforsynende med kvælstof ved at tilføre kvælstoffikserende bakterier til såsæden.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Crop combinations and interactions.
Ano: 2017
URL: http://orgprints.org/35121/1/Coatning%20med%20kv%C3%A6lstoffikserende%20bakterier.pdf

Engelsk grøn uden husdyrgødning
Provedor de dados: 21
Autores: Korsgaard, Maren; Hervik, Henning.
Grønsager kan dyrkes effektivt og i høj kvalitet uden brug af husdyrgødning. Det var det helt klare indtryk vi fik ved et besøg hos den engelske grønsagsavler Iain Tolhurst i juni 2010. Gartneriet består af to dele, et syv-mark-skifte på ca. 7 ha og en ”walled garden” på ca. 1 ha, hvor der også indgår væksthusproduktion.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Crop combinations and interactions Crop health; Quality; Protection Farm nutrient management.
Ano: 2010
URL: http://orgprints.org/27455/6/27455.pdf

Blandsæd – Et aktiv mod det ekstreme vejr
Provedor de dados: 21
Autores: Boesen, Ninna.
Efter to usædvanlige vækstsæsoner – den ene kold og våd, den anden ekstremt varm og tør – er det virkelig blevet tydeligt, at metrologernes forudsigelser om mere ekstremt vejr i fremtiden kan holde stik. Dette sætter større krav til diversitet, fleksibilitet og robusthed i sædskiftet. Her har blandsæd en fordel.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Crop combinations and interactions.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/35194/1/Blands%C3%A6d%20-%20Et%20aktiv%20mod%20det%20ekstreme%20vejr.pdf

Adequacy of the overall control system
Provedor de dados: 21
Autores: Stolze, Matthias; Huber, Beate; Neuendorff, Jochen.
Adequacy of the overall control system.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Policy environments and social economy; European Union; Regulation.
Ano: 2013
URL: http://orgprints.org/28810/1/stolze-etal-2013-marekt-and-income-report-chap8_en.pdf

The role of participatory Guarantee Systems for Food security
Provedor de dados: 21
Autores: Home, Robert; Nelson, Erin.
The primary tool for assuring quality of organic products and preventing fraud, and also for promoting commerce, is third party organic certification, which aims to regulate and facilitate the sale of organic products to consumers. Certification plays a role along the entire supply chain and is used by organic producers to identify products that are approved for use in certified production (Fabiansson, 2014), while also serving as product assurance for consumers (Sethuraman and Naidu, 2008). Although third party certification systems play an important role in organic production and trade, they are not always suitable for small-scale operators and local market channels. Third party certification can act as a barrier to entry for smallholder producers...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Community development Food security; Food quality and human health Markets and trade Values; Standards and certification.
Ano: 2015
URL: http://orgprints.org/30165/1/home-nelson-feeding-people-ifoamEUGroup-chapter5-p26-29.pdf

Ukrudtsbekæmpelse i lupin
Provedor de dados: 21
Autores: Schou, Anders.
I Økologisk Rådgivning har vi også i år gennemført et forsøg med ukrudtsbekæmpelse i lupin. Forsøget skal medvirke til at forbedre strategien for ukrudtsbekæmpelse i lupin. I forsøget er sorterne Rose og Boruta sået på to forskellige rækkeafstande, og ukrudtsbekæmpelsen er sket ved strigling, radrensning eller strigling i kombination med radrensning. Begge sorter er af den forgrenede type, der bliver noget tættere og konkurrerer bedre mod ukrudtet end sorter af den ugrenede type.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Pasture and forage crops; Weed management.
Ano: 2008
URL: http://orgprints.org/27508/6/27508.pdf

Gødskning af vinterspelt
Provedor de dados: 21
Autores: Rasmussen, Henrik.
Økologisk Rådgivning har i 2007 gennemført et forsøg med stigende mængde gødning til vinterspelt med forfrugt korn (vinterspelt). Forsøget var placeret på JB 5 på Midtsjælland. Forsøget blev sået 8. oktober, og gylle blev udbragt med slæbeslanger den 16. april. Gyllen var konventionel svinegylle med et indhold på 5,4 kg totalkvælstof og 4,0 kg ammoniumkvælstof (NH4-N) pr. ton - altså en svinegylle tæt på ”normalen” (5,0 kg totalkvælstof pr. ton).
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds Composting and manuring.
Ano: 2007
URL: http://orgprints.org/27544/6/27544.pdf

A new direction for farm animal genetic resources
Provedor de dados: 21
Autores: Kantanen, Juha.
In September 2007, the International Technical Conference on Animal Genetic Resources for Food and Agriculture was held in Interlaken, Switzerland. Two important documents aiming at preventing the genetic erosion of farm animal biodiversity and promoting the sustainable use of genetic resources were adopted: The Global Plan of Action for Animal Genetic Resources and the Interlaken Declaration of Animal Genetic Resources.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Breeding and genetics.
Ano: 2009
URL: http://orgprints.org/16430/1/NAR.pdf

Mælkens indholdsstoffer ved afgræsning
Provedor de dados: 21
Autores: Larsen, Mette Krogh; Nielsen, Jacob Holm; Kristensen, Troels; Søegaard, Karen; Eriksen, Jørgen.
Forsøgene viser hvordan mængden af afgræsning har betydning for mælkens sammensætning, og denne effekt er væsentlig højere for Holstein køer end for Jersey. Specielt skal bemærkes, at det ved øget afgræsning er muligt at øge mælkens indhold af linolensyre for Holstein, hvilket ikke er tilfældet for Jersey. Mælkens E-vitaminindhold øges ligeledes ved afgræsning, og dermed opnås en vis beskyttelse mod oxidation af den højere andel af umættet fedt.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Farming Systems; Animal husbandry; Feeding and growth; Farm nutrient management.
Ano: 2010
URL: http://orgprints.org/17917/1/17917a.pdf

Humlebier og rovsvampe til forbedring af udbyttet i økologiske solbær
Provedor de dados: 21
Autores: Korsgaard, Maren.
Der er plads til forbedringer i det økologiske solbærudbytte, god plads. I 2008 gennemførte Økologisk Rådgivning forsøg i økologiske solbær, hvor vi fandt, at kun 9% af solbærblomsterne faktisk blev til modne bær, resten dryssede af.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Fruit and berries Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2009
URL: http://orgprints.org/27478/7/27478.pdf

Vinterhvede
Provedor de dados: 21
Autores: Hansen, Jesper.
Som det fremgår af foregående afsnit, er det stadig ikke så spændende at dyrke vinterhvede, som det har været. Merprisen for brødhvede er efter vores opfattelse for lav i forhold til ulemperne, der er forbundet med dyrkningen. Den største del af hveden afsættes da også til foder. Har man en god forfrugt og/eller gødning til rådighed, er vinterhvede da også konkurrencedygtig når det gælder afsætning til foder. Dette gælder især for den gode jord.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2006
URL: http://orgprints.org/27572/6/27572.pdf

Klimabelastningen fra økologisk landbrug - hvad kan der gøres
Provedor de dados: 21
Autores: Olesen, Jørgen E.
Klimaændringer er uden tvivl en af de største udfordringer menneskeheden har stået over for. Det skyldes ikke mindst de enorme konsekvenser, som klimaændringerne vil have for verdens økosystemer og for vore levevilkår. I det politiske liv tales ofte om at undgå farlige klimaændringer. Hvad der er farligt er jo en politisk beslutning, hvorimod det er op til forskningen at fremlægge dokumentation for de konsekvenser forskellig grader af klimaændringer vil have. EU har defineret at det drejer sig om at undgå klimaændringer, der overstiger 2 grader i global middeltemperatur over førindustrielt niveau, og denne målsætning er på det seneste tiltrådt af G8 landene.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Recycling; Balancing and resource management Air and water emissions.
Ano: 2009
URL: http://orgprints.org/27481/7/27481.pdf

Adequacy of the production rules
Provedor de dados: 21
Autores: Padel, Susanne; Vieweger, Anja; Nocentini, Laura; Devot, Alice; Schmid, Otto; Stolze, Matthias.
Adequacy of the production rules.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Values; Standards and certification Policy environments and social economy European Union.
Ano: 2013
URL: http://orgprints.org/28809/1/padel-etal-2013-market-and-income-report-chap7_en.pdf

Grønne afgrøder
Provedor de dados: 21
Autores: Bertelsen, Inger.
I dæksæd og udlæg eer der samlet høstet ddet største proteinudbytte i grønkorn med udlæg af kløvergræs på 10,9 hkg råprotein pr. ha.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Crop combinations and interactions Farming Systems Cereals; Pulses and oilseeds Breeding; Genetics and propagation Crop health; Quality; Protection Weed management.
Ano: 2015
URL: http://orgprints.org/32048/1/Oversigten%20over%20landsfors%C3%B8g_%C3%B8kologisk%20dyrkning%202015.pdf

(Wann) Ist ökologisch auch wirtschaftlich?
Provedor de dados: 21
Autores: Offermann, Frank; Nieberg, Hiltrud.
Der ökologische Landbau steht im Rampenlicht der öffentlichen Diskussion. In Deutschland hat sich die gesamte ökologisch bewirtschaftete Fläche in den vergangenen 10 Jahren mehr als verzehnfacht und liegt gegenwärtig bei 3,2 %. In anderen Mitgliedstaaten der EU verlief die Entwicklung teilweise noch schneller. Spitzenreiter sind zurzeit Österreich und Schweden, wo der Flächenanteil des Öko-Landbaus bei über 8 % liegt. Die Motive für die Umstellung auf ökologischen Landbau sind vielfältig. Neben dem Wunsch, einen aktiven Beitrag zum Erhalt der Umwelt zu leisten, spielen heute ökonomische Motive eine zunehmend bedeutende Rolle bei der Umstellungsentscheidung.  Das Institut für Betriebswirtschaft, Agrarstruktur und ländliche Räume der Bundesforschungsanstalt...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Markets and trade; Farm economics.
Ano: 2002
URL: http://orgprints.org/816/1/T1_02_1342.pdf

Education and advisor systems related to dairy organic farming in the participating ANIPLAN countries
Provedor de dados: 21
Autores: Vaarst, Mette; Smolders, Gidi; Henriksen, Britt I. F.; Roderick, Stephen; Leeb, Christine; Walkenhorst, Michael; Winckler, Christoph; Gratzer, Elisabeth; Stöger, Elisabeth; Huber, Johann; Brinkmann, Jan; March, Solveig; Ivemeyer, Silvia; Mejdell, Cecilie; Hansen, Berit; Nicholas, Phillipa; Whistance, Lindsay.
This chapter is the report of ANIPLAN’s deliverable 4.1 titled: ‘Evaluation report on the state of the art regarding advisor systems, education of farmers and advisors and farmer groups in the participating countries’. The seven participating countries (UK, Switzerland, Austria, The Netherlands, Norway, Germany and Denmark) had widely different approaches to advisory systems and education. This is important to consider when integrating the outcomes of the ANIPLAN project into the various systems in different countries.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: "Organics" in general; Health and welfare.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/18405/1/18405.pdf

Retningslinier for overvågning af GMP spredning til økologiske marker
Provedor de dados: 21
Autores: Kjellsson, Gösta.
Overvågning kan gøre det muligt tidligt at påvise en eventuel spredning af GMP til økologiske marker og dermed begrænse og forebygge de uønskede konsekvenser for økologisk jordbrug. Der skal anvendes overvågningsmetoder som er målrettede mod at påvise spredning af transgener fra GM- til ikke-GM marker via pollen, via ukrudtshybrider eller via en utilsigtet iblanding i såsæden. De konkrete problemstillinger er forskellige for forskellige plantearter/ afgrøder, afhængig bl.a. af plantens biologiske egenskaber, anvendelse og dyrkningsmetoder. I denne rapport fokuseres på overvågningsaspekterne med forslag dels til generelle fremgangsmåder som dækker de fleste afgrødeplanter, dels specifikke forslag til overvågning for afgrøderne: raps, rug, rajgræs, hvid- og...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Food security; Food quality and human health Regulation Cereals; Pulses and oilseeds Consumer issues.
Ano: 2004
URL: http://orgprints.org/4648/1/4648.pdf

Vinterhvedesorter
Provedor de dados: 21
Autores: Hansen, Jesper.
Efter en årrække uden økologiske sortsforsøg med vinterhvede, var der i 2012 tre forsøg og i 2013 fire. Forsøgene har været fordelt med tre i Jylland og et på Sjælland. I alle forsøgene har der været afprøvet 5 sorter over for en sortsblanding.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Breeding; Genetics and propagation Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2013
URL: http://orgprints.org/27058/6/27058.pdf

Frugt og bær i en udfordrende sæson
Provedor de dados: 21
Autores: Korsgaard, Maren.
Æbleskurv, norske pæresorter,erfaringer med markiser og tag
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2017
URL: http://orgprints.org/35113/1/Nyt%20fra%20forskning%20og%20fors%C3%B8g%20i%20frugtavl.pdf

Kvalitet af hvede til produktion af brød og andre produkter
Provedor de dados: 21
Autores: Jørgensen, J.R.
På verdensplan anvendes ca. 2/3 af hvedeproduktionen til human ernæring. Af den danske hvedeproduktion er det kun ca. 10% der anvendes til human ernæring. Den danske produktion af hvedemel kan opdeles i to, ca. 2/3 anvendes til brødfremstilling og den sidste 1/3 anvendes til bisquit og kager – samt konfekturevarer, kødvarer, supper m.v.   Den almene betydning af vendingen kvalitet er ”anvendelighed til nogle specifikke formål”. Når man taler om kvalitetshvede betyder det ifølge Kent og Evers (1994):   · Udbytte af slutproduktet (hvede for landmanden, hvede for grovvareselskabet, mel for mølleren, brød for bageren, etc.)  · egnethed for maskinbearbejdning, f.eks. god dejstabilitet, egenskaber ved slutproduktet: ensartethed, smag, udseende, tekstur, volumen,...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Food security; Food quality and human health Crop husbandry.
Ano: 2001
URL: http://orgprints.org/441/1/djfm53_kap3.pdf

Regnskabsstatistik for økologiske jordbrug
Provedor de dados: 21
Autores: Blume, Steffen.
Året 2009 har været et økonomisk skidt år for de fleste økologer i Danmark. Således viser regnskabsstatistik fra Danmarks Statistik, at en økologisk bedrift i gennemsnit fik et driftsresultat på minus 318.000 kr. Året før lå det gennemsnitlige driftsresultat på minus 46.000 kr.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Markets and trade; Denmark.
Ano: 2010
URL: http://orgprints.org/27464/6/27464.pdf

Welche Chancen hat die ökologische Milchviehhaltung? [Which chances has the organic dairy sector?]
Provedor de dados: 21
Autores: Rahmann, Gerold; Oppermann, Rainer; Barth, Kerstin.
Die ökologische Milchkuhhaltung ist weniger entwickelt als andere Produktionszweige der ökologischen Landwirtschaft und hat gegenwärtig erst rund 1% Anteil an der gesamten Milchproduktion in Deutschland. Die Steigerungsraten in den letzten Jahren waren jedoch überproportional und lagen im Jahr 2001 bei 100%. Bis 2010 wird mit jährlichen Steigerungsraten zwischen 25 bis 35% gerechnet. Länder wie Dänemark oder Österreich zeigen bereits heute, wo die deutsche ökologische Milchkuhhaltung im Jahr 2010 stehen könnte. Wichtig sind dabei die Rahmenbedingungen (Biomilch verarbeitende Molkereien, finanzielle Unterstützungen, auf die ökologische Landwirtschaft ausgerichtete Infrastruktur etc.). Gegenwärtig ist die Umstellung nur für extensiv wirtschaftende Betriebe...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Markets and trade; Dairy cattle.
Ano: 2002
URL: http://orgprints.org/565/1/565rahmann%2Det%2Dal%2D2002%2Dchancen%2Dmilchvieh.pdf

Results of plant nutrient balances in the BERAS countries : Finland
Provedor de dados: 21
Autores: Granstedt, Artur; Seuri, Pentti.
The Finnish study was conducted on five BERAS-farms; two in the cereal-dominated south, one in the centre(Tampere), one in the animal-dominated north-west(Österbotten)and one in the east (Juva). In addition a more detailed study of eight farms located in the Juva region has been carried out.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Environmental aspects; Crop husbandry; Animal husbandry.
Ano: 2005
URL: http://orgprints.org/7025/1/ekolantbruk46.pdf

Organic livestock production
Provedor de dados: 21
Autores: Sundrum, Albert.
The development towards a sustainable agriculture has been a main objective of organic agriculture from the beginning (IFOAM, 1978), and a declared objective of the newly applied EC-Regulation (1804/1999) on organic livestock production which provides a clear framework for livestock production. The leading idea is based on the voluntary self-restriction in the use of specific means of production with the objectives to produce food of high quality in an animal appropriate and environmentally friendly manner within a nearly complete nutrient farm organism (Sundrum, 1998). With regard to an environmentally friendly production, organic livestock farming is characterised by:   - System-oriented approach,   - Renunciation of mineral nitrogen, pesticides, growth...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Production systems.
Ano: 2001
URL: http://orgprints.org/924/1/0924%2Dsundrum%2Da%2D2001%2Dlivestock%2Dprod.pdf

Udsædsbårne sygdomme i korn – bejdsemidler og andre behandlingsmetoder. 19. Danske  Planteværnskonference 2002, Sygdomme og Skadedyr
Provedor de dados: 21
Autores: Nielsen, B.J.
Udsædsbårne sygdomme i korn – bejdsemidler og andre behandlingsmetoder
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2002
URL: http://orgprints.org/1799/1/PVCkonf_02_udsaed.doc

Quinoa - en afgrøde med potentiale
Provedor de dados: 21
Autores: Blume, Steffen.
Med de nuværende afregningspriser på korn er det oplagt at kigge på andre afgrødearter, som ville kunne medføre et højere dækningsbidrag. Det er dog ikke så ligetil, idet afgrøder, der har potentiale for højere dækningsbidrag, som regel også medfører større risiko for fiasko. Dette gælder også quinoa.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2009
URL: http://orgprints.org/27482/7/27482.pdf

Indirekte beregning af N-fiksering
Provedor de dados: 21
Autores: Kristensen, Ib Sillebak; Dalgaard, Randi; Kristensen, Troels.
Indirekte beregning af N-fiksering dels ud fra målt udbytte af bælgplantetørstof, dels ud fra bedømt kløverdækning og dels ud fra ukendt kløverandel.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Nutrient turnover Farming Systems Pasture and forage crops Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2002
URL: http://orgprints.org/295/1/NFIX_red_ISK.doc

Ø ma' - Frisk økologi fra Fyn
Provedor de dados: 21
Autores: Visser, Anne Mette.
I januar 2006 holdt Ø ma´ - Sammenslutningen af Økologi-producenter på Fyn stiftede generalforsamling. 19 økologiproducenter fra Fyn og øerne gik ind i et samarbejde omkring udvikling og koordinering af produktionen samt om salg og markedsføring af økologi fra Fyn. I skrivende stund er de 19 blevet til 30 medlemmer, som tæller både store professionelle avlere, avlere, der har været i gang med økologien i mange år, yngre ambitiøse avlere, mindre meget alsidige avlere og deltids- og fritidslandmænd. Det fælles overordnede mål er at give både produktionen og forbruget af økologi på Fyn et løft, bl.a. ved at opdyrke alternative markeder for økologien.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Farm economics; Social aspects; Networks and ownership.
Ano: 2006
URL: http://orgprints.org/27577/12/27577.pdf

Inspiration fra Tyskland
Provedor de dados: 21
Autores: Korsgaard, Maren; Hervik, Henning.
Økologisk Rådgivnings inspirationstur gik i år til Tyskland, nærmere bestemt Bonn-området. Vi besøgte bl.a. Biohof Schulze Wethmar i Lünen-Wethmar.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Farm economics.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/27429/6/27429.pdf

Økologisk æbledyrkning
Provedor de dados: 21
Autores: Lindhard Pedersen, Hanne.
Økologiske æbler sælges oftest til frisk konsum, hvilket betyder, at de skal leve op til høje kvalitetskrav. Frugterne skal opfylde størrelseskrav og være hele og sunde. Den værste skadevolder er æbleskurv. Skurv forårsager brune til sorte pletter på frugten og kan angribe så kraftigt, at æblerne bliver uegnede til spisning. Denne svampesygdom er årsag til meget stor nedgang i udbytte og kvalitet i økologisk produktion.    Kobber er et effektivt middel mod svampesygdomme og bruges til økologisk æbleproduktion i de fleste europæiske lande. Det er dog ikke godkendt i Danmark, og der er udsigt til et totalt forbud i EU. For at forbedre kvaliteten og udbyttet i en økologiske æbleproduktion må man derfor finde den bedste kombination af kvælstofforbrug,...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Soil.
Ano: 2006
URL: http://orgprints.org/10278/1/10278.pdf

Research Experience with Tools to Involve Farmers and Local Institutions in Developing More Environmentally Friendly Practices
Provedor de dados: 21
Autores: Noe, Egon; Halberg, Niels.
As a response to the increasing public focus on the externalities of intensive farming and the resulting pres-sure to strengthen public regulation for farming practices, Danish farmers, within their own farming organi-sations, have begun to formulate their own goals and intentions for the development of environmentally friendly farming. Moreover, the number of organic farms is increasing all over Europe and the EU is pres-ently trying to harmonise the organic rules. However, this coupling of a still more centralised formulation of organic rules and a broader group of farmers not involved in the original value debates in the organic movement might threaten to reduce the potential environmental benefits of conversion to organic farming. For these reasons,...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Education; Extension and communication Farming Systems Farm nutrient management.
Ano: 2002
URL: http://orgprints.org/13119/1/13119.pdf

Nitrogen and phosphorus leakage in ecological recycling agriculture
Provedor de dados: 21
Autores: Schneider, Thomas; Kuisma, Miia; Seuri, Pentti.
In this report we quantify nitrogen and phosphorus leakage on three farms in the BERAS project. The study is based on direct measurements of nitrogen and phosphorus concentration in drainage water and water flow measurements.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Air and water emissions.
Ano: 2005
URL: http://orgprints.org/7027/1/eko46.pdf

Pakning af jord med store mejetærskere på bælte og hjul
Provedor de dados: 21
Autores: Blume, Steffen.
At belyse udbyttekonsekvensen af mejetærskerkørsel med bælter sammenlignet med gode dæk med henholdsvis lavt og højt dæktryk.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Soil quality; Buildings and machinery.
Ano: 2013
URL: http://orgprints.org/27050/6/27050.pdf

Rural-urban co-development - challenges to post-industrial society
Provedor de dados: 21
Autores: Ingemann, Jan Holm.
The World Commission (1987) pointed out that sustainable development in general is a  prerequisite to alleviate fatal threats to human future. In this note1 it is stated that it is necessary to return to basic concepts and reflections to ensure that the aim, means, and context are remembered when radical changes to gain sustainability are designed. In particular this is the case when humanity’s social interplay (i.e., technology) with natural life support systems is in focus. Thus, the note is founded on a restatement of basics linked to the essential challenge facing post-industrial societies. In that light it is revealed that the current reactions to the challenge are insufficient because sustainability implies radical rather than marginal changes and...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Recycling; Balancing and resource management.
Ano: 2002
URL: http://orgprints.org/1575/1/Rural_urban.pdf

Vårtriticale
Provedor de dados: 21
Autores: Schou, Anders.
Årets økologiske landsforsøg med vårtriticale, viste endnu engang at udbytterne er svingende og uforudsigelige. I årets økologiske landsforsøg har der igen været stor variation i udbytterne i de enkelte sorter. Udbytterne har varieret med op til 27 hkg/ha i Sorten Noé.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2008
URL: http://orgprints.org/27510/6/27510.pdf

Vårbygsorter med potentiale
Provedor de dados: 21
Autores: Hansen, Jesper.
Udbytterne i vårbyg overraskede positivt i 2013, flere økologer på Sjælland melder om udbytter på over 50 hkg. I 2013    har de anvendte sorter vist, at under de rette forhold er der stort udbyttepotentiale i de sorter der findes på markedet, særligt Evergreen.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Breeding; Genetics and propagation Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2013
URL: http://orgprints.org/27060/6/27060.pdf

Animal Health and Welfare Planning - Identifying key principles and approaches
Provedor de dados: 21
Autores: Nicholas, Pip; Roderick, Steve; Vaarst, Mette.
During the presentations and discussions at the 1st ANIPLAN workshop it became apparent that there are many different approaches to disease prevention and treatment planning. These exist in a variety of structured forms, and also involve different approaches to the dialogue between farmer and advisor. The distinction between ‘an animal health plan’ and ‘animal health planning’ has also become evident (see Atkinson &amp; Neale, 2008 in these proceedings). Whereas a plan refers to documentation, planning is understood as a process which actively involves the farmer, is based on an assessment and evaluation of a real situation and includes an explicit formulation of the farmer’s goals regarding animal health and welfare.     In order to develop a single yet...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Food security; Food quality and human health Health and welfare Breeding and genetics Feeding and growth.
Ano: 2008
URL: http://orgprints.org/13407/1/13407.pdf

MVJ-græs, guldrandet aftale med lurende katastrofer?
Provedor de dados: 21
Autores: Hansen, Lisbeth F.
„Læg dine marker ud med græs i fem år, og få op til 4.200 kr./ha i tilskud + hektartilskud“. Sådan lød det fristende tilbud fra amterne i årene 2003 og 2004 til landbrugere med jord i de særligt følsomme landbrugsområder (SFL-områder). Mange lod sig friste og ekstensiverede dele af eller hele deres bedrift. Også en del økologer søgte og fik tilsagn om tilskud til miljøvenlig drift af græs. I de såkaldte MVJ-aftaler, som blev indgået med de enkelte amter, er det fastlagt hvornår arealerne må slættes, afpudses og afgræsses og med hvilken intensitet. Arealerne må desuden hverken gødes eller sprøjtes i perioden tilsagnet løber.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Crop husbandry; Policy environments and social economy; Weed management; Environmental aspects.
Ano: 2006
URL: http://orgprints.org/27567/6/27567.pdf

Organic farming practices and climate change adaptation
Provedor de dados: 21
Autores: Müller, Adrian; Gattinger, Andreas.
The need to adapt to climate change is one of the main challenges facing the future of agriculture. Even if strong and effective mitigation measures were taken, even if greenhouse gas emissions dropped to zero immediately, the climate would continue to change for decades. This is why adaptation is necessary.  If global warming can be kept to a moderate level, our need to adapt might primarily reflect gradual changes; but if temperatures rise sharply, adaptation measures will necessarily involve some fundamental transformations in agricultural production. Moreover, as the effects of climate change can vary greatly at local and regional levels, even moderate global warming can trigger fundamental changes in some places.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: "Organics" in general; Air and water emissions.
Ano: 2012
URL: http://orgprints.org/22526/1/mueller-gattinger-2012-IFOAMEU_dossier_Organic_as_a_strategy_for_CC_Adaptation-p8-10.pdf

Frømarkedet
Provedor de dados: 21
Autores: Hansen, Jesper.
Det har altid været god "politik" at sprede sine investeringer, så man bliver mindre sårbar, hvis noget skulle gå galt. Dette gælder ikke mindst i økologisk landbrugsproduktion. Vi husker vel alle 2009 for det år, hvor gulrusten tog vintertriticalen. Andre har oplevet et (eller flere) år hvor lusene tog ærterne og/eller hestebønnerne eller at rapsjordlopperne rendte med rapsen osv. Derfor bør man ikke satse ensidigt på få afgrøder i sit sædskifte.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Markets and trade.
Ano: 2010
URL: http://orgprints.org/27459/6/27459.pdf

Næringsstofdynamik i græsmarker med kløver og urter
Provedor de dados: 21
Autores: Pirhofer-Walzl, Karin; Korsgaard, Maren.
Der er ikke megen viden om urter i omdriftsgræsmarker. For at undersøge næringsstofdynamikken i græsmarker med kløver og urter udførte jeg markforsøøg på forsøgsgården i Foulum i 2007 og 2008. Forsøgene viser at urter har et potentiale til at forbedre en kløvergræsmark.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Crop health; Quality; Protection Weed management Farm nutrient management.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/27431/6/27431.pdf

Kortlægning af tidsler med drone
Provedor de dados: 21
Autores: Holm, Sandie.
Kortlægning af tidsel på økologiske marker via dronefotos og digital billedbehandling.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2017
URL: http://orgprints.org/35119/1/Kortl%C3%A6gning%20af%20tidsler%20med%20drone.pdf

Grønne marker
Provedor de dados: 21
Autores: Hansen, E.M.; Thorup-Kristensen, K.; Jørgensen, J.R.
Grønne marker
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2003
URL: http://orgprints.org/1440/1/Forbedret_kvaellstofudnyttelse.pdf

Optimering af økologiske produkters kvalitet (Qaccp)
Provedor de dados: 21
Autores: Lauridsen, Charlotte; Kristensen, Hanne L.; Jørgensen, Henry.
Forbrugerne efterspørger i stigende grad sundere og mere  sikre fødevarer af høj kvalitet, og mange forbrugere har en forventning om, at økologiske fødevarer har højere kvalitet end ikke-økologiske. Det har man hidtil ikke kunnet bevise, bl.a. pga. manglen på videnskabelige undersøgelser af økologiske produktionsmetoders indflydelse på kvalitet og sundhedseffekt.  Formålet med projektet var at optimere den økologiske produktion og forarbejdning med henblik på at forbedre fødevarekvalitet og at øge sundhedsfremmende aspekter for økologiske produkter.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: "Organics" in general Food security; Food quality and human health.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/20115/3/20115.pdf

"Genuine know-how from Juva" - a label for local products that has made a difference
Provedor de dados: 21
Autores: Kakriainen, Salla.
The local label from Juva is a positive example of self-organised cooperation around a clear need. All parties had a genuine interest in establishing the label. For farmers, processors and shopkeepers it meant help in marketing; for organisations and the municipality, PR and promoting the welfare in the region.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Markets and trade.
Ano: 2005
URL: http://orgprints.org/7065/1/ekolantbru44.pdf

Reclaming Food Systems: Agroecology and Trade
Provedor de dados: 21
Autores: Hoffmann, Ulrich.
In the light of climate-change-induced volatility of production volumes and declining growth dynamics of agricultural productivity, the international agro-food trade is likely to increase in importance in the future, especially in developing countries with a high rate of population growth. The rules governing international trade (WTO disciplines and the WTO+ rules enshrined in bilateral, regional and mega trade liberalization agreements) have a critical influence on – and impinge upon – national sovereignty over agricultural policies Even so, the existing flexibility mechanisms in the WTO Agreement on Agriculture and those currently being negotiated in the WTO Doha Round could enable interested and determined governments to pursue policies that create the...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Markets and trade; Policy environments and social economy; Environmental aspects.
Ano: 2015
URL: http://orgprints.org/29950/1/hoffmann-2015-ifoameu_policy_ffe_feedingthepeople_chapter5_p22-25.pdf

Fordøjelighed og udnyttelse af grovfoder til slagtesvin
Provedor de dados: 21
Autores: Carlson, D.; Johansen, H.N.; Poulsen, H.D.; Jørgensen, Henry.
I dansk økologisk svineproduktion skal alle dyr dagligt have adgang til grovfoder. Grovfoder, som kan karakteriseres ved et højt fiberindhold, imødekommer grisenes behov for rodeadfærd og mæthedsfornemmelse. Imidlertid er der utilstræk-kelig viden om grovfoderets ernæringsmæssige værdi for slagtesvin samt om, hvor store mængder grovfoder kan udgøre af svinefoderet uden væsentlig fald i foderindtag og vækst.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Animal husbandry.
Ano: 1998
URL: http://orgprints.org/20927/4/20927.pdf

Ukrudtet ud af rækkerne
Provedor de dados: 21
Autores: Korsgaard, Maren.
Sommeren 2007 vil de fleste huske for en fantastisk frodighed, både indenfor ”krudt” og ukrudt. De mange regnvejrsdage og den vandmættede jord gjorde de velmente tiltag med ukrudtsredskaberne vanskelige, ja ofte umulige. Men afgrøden havde også gode chancer for at udkonkurrere ukrudtet. Der, hvor ukrudtet blev renset væk i det tørre forår, fik afgrøden et forspring, der holdt sæsonen ud. Sæsonen giver anledning til at overveje, om man har den rigtige ukrudtsstrategi. Her opsummeres de aktuelle muligheder for at bekæmpe ukrudt i rækkeafgrøder.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Buildings and machinery; Weed management.
Ano: 2007
URL: http://orgprints.org/27550/6/27550.pdf

Biologisk bekæmpelse af gråskimmel i solbær
Provedor de dados: 21
Autores: Korsgaard, Maren.
Det er en udfordring af få rentabilitet i økologisk solbærproduktion. Prisen presses af importerede saftkoncentrater og udbyttet trues af mange skadevoldere. En af skadevolderne er gråskimmel, som kan forårsage, at de umodne bær drysser af i juni måned. På initiativ af solbæravler Henrik Byrial Jacobsen gennemførte vi derfor et forsøg med biologisk bekæmpelse af gråskimmel i solbær i 2008.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Fruit and berries Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2008
URL: http://orgprints.org/27487/6/27487.pdf

Økologisk mælkeproduktion:  Resultater fra forsøg med selvforsyning med økologisk foder
Provedor de dados: 21
Autores: Mogensen, Lisbeth; Kristensen, Troels.
Ved ad libitum foder med en stor andel kløvergræsensilage af god kvalitet gav en ration med byg som tilskudsfoder den samme ydelse som en ration med rapskage og byg . Ved en mindre gunstig grovfodersituation var der en stor effekt af en A-blanding som tilskudsfoder i stedet for byg. Selv ved en stor andel ad libitum foder af god kvalitet kunne grønpiller af standard kvalitet erstatte byg på tørstofbasis uden at EKM-ydelsen faldt signifikant. Ved samme areal til rådighed pr. ko, resulterer dyrkning af raps, byg og hvede og efterfølgende fodring med valsede rapsfrø og byg/hvede i en ændret sammensætning af mælken, men samme eller højere EKM-ydelse sammenlignet med dyrkning af og fodring med byg.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Dairy cattle.
Ano: 2001
URL: http://orgprints.org/1654/1/Maelkeprod.doc

Kvalitet af sidstindlejret protein i kernen ved ekstra kvælstofgødskning
Provedor de dados: 21
Autores: Jørgensen, J.R.
Stort udbytte og god brødmelskvalitet er vigtige parametre ved dyrkning af brødhvede. Begge dele kan forbedres ved kvælstofgødningsstrategier, såsom mængde, tilførselstidspunkt, deling af gødning og kvælstofkilde.  Hvedekerner består af tre hovedbestanddele: kimet til den nye plante, frøhviden, der er næringsstofkilden til den nye plante, og skaldele, der beskytter frøet. Frøhviden, der indeholder ca. 80% af kernens protein, består primært af store kantede celler, der er fyldt med stivelse og yderst mod frøskallen et lag aleuronceller med et stort indhold af fedt og protein.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Food security; Food quality and human health Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2001
URL: http://orgprints.org/442/1/djfm53_kap10.pdf

Animal Health Planning and Animal Health Plans - Concepts, principles and practicalities
Provedor de dados: 21
Autores: Atkinson, Chris; Neale, Madeleine.
In the United Kingdom it is mandatory for organic livestock farms to have an animal health plan as a document providing evidence of active management of disease and building positive health (Anon 2006). Many organisations, both organic and non organic, (e.g. BCVA, Defra Compendium of UK Organic Standards, Soil Association, RSPCA Freedom Food, NDFAS, FAWL) develop, describe and use animal health planning as a part of their strategy (see Box 1). Currently, it is the presence of a regularly updated health plan document that serves as evidence that this is in place.     The benefits of health plans, including animal welfare improvement, financial gain and increased farm efficacy have all been highlighted in various publications (Sibley 2000, Gray &amp; Hovi...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Food security; Food quality and human health Health and welfare Breeding and genetics Feeding and growth.
Ano: 2008
URL: http://orgprints.org/13406/1/13406.pdf

Kartoffelanbau im ökologischen Landbau – Stand des Wissens und gegenwärtige Forschungsarbeiten
Provedor de dados: 21
Autores: Böhm, Herwart; Haase, Norbert U.
Die Kartoffel ist aus pflanzenbaulicher und ökonomischer Sicht eine wichtige Kultur im ökologischen Landbau. In den vergangenen Jahren wurden Anbaustrategien für Speisekartoffeln im Hinblick auf die Ertragssicherung und Qualitätsverbesserung erarbeitet und in die Praxis eingeführt. Forschungsbedarf ist für diesen Sektor vor allem bei der Regulierung von Krankheiten wie Phytophthora infestans oder Rhizoctonia solani zu sehen.  Die Verarbeitung von ökologisch erzeugten Kartoffeln zu Chips oder Pommes frites spielt bislang eine untergeordnete Rolle. Diese könnte jedoch im Hinblick auf eine Ausweitung des ökologischen Landbaus zukünftig eine größere Bedeutung erlangen. Bislang liegen hierzu lediglich erste orientierende Anbauversuche mit einer...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Root crops.
Ano: 2003
URL: http://orgprints.org/2129/1/2129%2Dboehm%2Dhaase%2D2003%2Dkartoffelforschung.pdf

Et mangfoldigt landbrug
Provedor de dados: 21
Autores: Tandrup Madsen, Sophie.
I denne artikel præsenteres et økologisk landbrug på 35 ha med grøntsager, korn, ærter, samt lamme- og svinekødsproduktion.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Production systems.
Ano: 2017
URL: http://orgprints.org/35157/1/Lammehave%20%C3%98kologi.pdf

Produktion og næringsstofudnyttelse i kløvergræsmarker
Provedor de dados: 21
Autores: Eriksen, Jørgen.
Der vises resultater fra det økologiske kvægsædskifte i Foulum omkring produktion og nitratudvaskning i kløver-græsmarker med forskellig alder og management. Desuden beskrives positiv eftervirkning af afgræsning og af iblanding af rødkløver. Endelig beskrives betydningen af køers fysiske påvirkning af marken for vandtransport i jorden.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Farming Systems; Animal husbandry; Feeding and growth; Farm nutrient management.
Ano: 2010
URL: http://orgprints.org/17913/1/17913.pdf

Soil carbon sequestration of organic crop and livestock systems and potential for accreditation by carbon markets
Provedor de dados: 21
Autores: Gattinger, Andreas; Müller, Adrian; Häni, Matthias; Oehen, Bernadette; Stolze, Matthias; Niggli, Urs.
During a two-day RTOACC workshop hosted by the Research Institute of Organic Agriculture (FiBL), participants discussed the potential for organic agriculture in carbon markets and the need to develop strategies for the role of organic agriculture in climate policy. To move in this direction requires quantifying and raising recognition of the mitigation potential of organic agriculture. Thus the participants also looked at available data and began a process of identifying data gaps. In doing so, they presented the related ongoing work of their organizations and drew conclusions for the further orientation and actions of the RTOACC.  The following synthesizes the discussions, reports and outcomes of the workshop.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Air and water emissions.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/21773/1/Gattinger-etal-2012-Kapitel2-ausRTOACCbericht-p10-31.pdf

Agertidsler har fanden skabt - eller har han?
Provedor de dados: 21
Autores: Frank Hansen, Lisbeth.
Bekæmpelse af agertidsler
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Weed management.
Ano: 2017
URL: http://orgprints.org/35112/1/Agertidsler%20har%20fanden%20skabt%20-%20eller%20har%20han.pdf

Vinterspelt
Provedor de dados: 21
Autores: Rasmussen, Henrik.
Der er kommet flere aftagere af spelt på markedet, men markedet for spelt er stadig lille. Produktionen kan derfor hurtig blive for stor. Så en kontrakt på afsætning er en god ide, før man giver sig i kast med dyrkning af spelt. Kvaliteten af den høstede spelt er meget vigtig, da spelt som udgangspunkt kun kan afsættes til melproduktion. Det er især vigtigt at fokusere på faldtallet, da vinterspelt er spirevillig ligesom rug og derfor hurtigt kan blive påvirket af dårligt vejr under modningen.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2006
URL: http://orgprints.org/27573/6/27573.pdf

Anvendelse af veterinære lægemidler
Provedor de dados: 21
Autores: Bennedsgaard, Torben Werner; Thamsborg, Stig Milan; Vaarst, Mette.
Anvendelse af veterinære lægemidler i konventionel malkekvægsbrug og forventninger ved omlægning Langt hovedparten af forbruget af antibiotika i kvægbruget udgøres af smalspektrede penicilliner, der hovedsagelig benyttes ved behandling af mastitis. Landskontoret for Kvæg har skønnet, at der tilnærmelsesvist er sket en fordobling i forbruget af penicilliner fra 3500 kg aktivt stof i 1989 til 6789kg aktivt stof i 1995. Denne stigning falder sammen med indførelsen af EU-krav om maksimale tankcelletal fra 1992. Dette medførte en øget behandling af yverlidelser (Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri, 1997, Skioldebrand et al., 1994). Denne stigning kan være sket såvel ved behandling af flere dyr som ved øget antal behandlinger af den enkelte...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Health and welfare.
Ano: 2000
URL: http://orgprints.org/13754/1/13754.pdf

Kløver i gyllen
Provedor de dados: 21
Autores: Hansen, Jesper.
En begrænsende faktor for højere udbytter hos mange økologiske planteavlere er mangel på næringsstoffer – primært kvælstof. Forsyning med kvælstof kan selvfølgelig ske vha. efterafgrøder, helårs grøngødning og bælgsæd, samt fortsat mulighed for at anvende konventionel husdyrgødning.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Nutrient turnover; Farm nutrient management.
Ano: 2012
URL: http://orgprints.org/27270/6/27270.pdf

Fedtsyreregistrering i Danmark
Provedor de dados: 21
Autores: Munk, Arne; Kargo, Morten.
Det er første gang i historien, der findes fedtsyreregistreringer på alle køer i et land. Informationer om fedtsyreindholdet i mælken er indsamlet fra samtlige ydelseskontrollerede køer i Danmark.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Breeding and genetics; Health and welfare.
Ano: 2016
URL: http://orgprints.org/31389/1/2016-12-05_7329_-_RYK_Registrerings-_og_Ydelseskontrollen_-_180_sider.pdf

Vårhvedesorter
Provedor de dados: 21
Autores: Blume, Steffen.
Arealet med vårhvede udgør efterhånden en betydningsfuld del af det økologiske kornareal. Således er vårhvedearealet steget med 42 % fra 2009 til 2010 (se figur 1). En væsentlig årsag til denne stigning er, at møllerne  i stigende grad efterspørger vårhvede frem for vinterhvede.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2010
URL: http://orgprints.org/27469/6/27469.pdf

Fokus på jordfrugtbarhed hos Nørby Grøntsager
Provedor de dados: 21
Autores: Boesen, Ninna Rieper.
Ole Nørby driver Nørby Grøntsager på Stevns. Gården er 24 ha og har været drevet økologisk siden år 2000. Her dyrkes 50 forskellige grøntsager, som sælges i egen gårdbutik, via en abonnementsordning og til enkelte lokale aftagere. Gårdbutikken står for 70% af grøntsagssalget og kunderne kommer hovedsageligt fra de nærliggende større byer som Køge.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Soil tillage.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/35196/1/Fokus%20p%C3%A5%20jordfrugtbarhed%20hos%20N%C3%B8rby%20Gr%C3%B8ntsager.pdf

Vinterbælgsæd
Provedor de dados: 21
Autores: Hansen, Jesper.
I forsøget på at finde frem til måder at producere protein i Danmark er fokus blevet vendt mod vinterbælgsædsarterne vinterhestebønne, vinterærter og vinterlupin. Den umiddelbare fordel ved dyrkning af disse kan være en tidligere udvikling i foråret og forsommeren. Det vil forhåbentlig betyde mindre risiko for betydende skadevirkning som følge af luseangreb. Luseangreb er ofte det helt store problem i vårarterne inden for hestebønne og ærter. Den første opgave bliver at finde sorter, der kan overvintre under danske forhold.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Production systems; Farm nutrient management.
Ano: 2010
URL: http://orgprints.org/27466/6/27466.pdf

Post-Industrial Agriculture: Competing Proposals for the Transformation of Agiculture
Provedor de dados: 21
Autores: Hilbeck, Angelika; Oehen, Bernadette.
For many years, scientists have been sounding the alarm that  the global ecosystem is in a precarious state and possibly on  the verge of abrupt changes due to anthropogenic pressures.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Community development Food security; Food quality and human health.
Ano: 2015
URL: http://orgprints.org/30163/1/hilbeck-oehen-2015-feeding-people-ifoamEUgroup-chapter2-p12-19pdf.pdf

Udvaskning af organisk kulstof efter kløvergræs
Provedor de dados: 21
Autores: Vinther, F.P.; Hansen, E.M.; Eriksen, J.
Opløst organisk stof danner grundlaget for mange af de biogeokemiske processer der foregår i jorden. Der er foretaget talrige undersøgelser af dannelse og tab af organisk stof fra skovjorde, hvorimod kun få er gennemført i landbrugsjord. Det vides at græsmarker øger jordens pulje af organisk stof, men kendskabet til det organiske stofs skæbne efter ompløjning af græsmarker er mangelfuldt. Formålet med denne undersøgelse var at bestemme størrelsesordner for udvaskning af opløst organisk kulstof (DOC) og den samlede mængde mobilt organisk kulstof (MOC) i dyrkningssystemer med kløvergræs, med særlig fokus på perioden efter ompløjning af græsmarken. Undersøgelserne er gennemført dels i Foulum i et markforsøg anlagt med henblik på at måle kvælstofudvaskning og...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Nutrient turnover; Pasture and forage crops; Air and water emissions.
Ano: 2005
URL: http://orgprints.org/5373/1/5373.pdf

Getreidebau
Provedor de dados: 21
Autores: Berg, Martin; Schenke, Holger; Eisele, Jons; Leisen, Edmund; Paffrath, Andreas.
Einleitung:  Der Getreidebau war in der ersten Phase ein Schwerpunkt im Leitbetriebe-Projekt. Nicht zuletzt aufgrund sinkender Getreidepreise wurden in der Folge verstärkt Kulturen mit höherer Wertschöpfung als Getreide wie bspw. Feldgemüse oder Kartoffeln wissenschaftlich bearbeitet. Auf allen Leitbetrieben wird Getreide in unterschiedlich starkem Ausmaß angebaut. Bis heute werden Untersuchungen zur Sortenwahl bei Winterroggen, Winter- und Sommerweizen sowie Dinkel durchgeführt. Die auf Leitbetrieben durchgeführten Sortenversuche fließen in eine die Bundesländer übergreifende Auswertung ein, um auf Basis eines abgestimmten Grundsortiments fundierte Sortenempfehlungen erstellen zu können. Als zentrales Thema des Getreidebaus wurde die Frage der...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Crop health; Quality; Protection Food security; Food quality and human health Cereals; Pulses and oilseeds Weed management.
Ano: 2003
URL: http://orgprints.org/1221/2/1221%2Dberg%2Dm%2Det%2Dal%2D2003%2Dleitbetriebe%2Dgetreide.pdf

Modellvorhaben Ökologische Schweinehaltung - Erfahrungen und Ergebnisse aus zwei Jahresberichten [Project organic pig production - experiences and results from two annual reports]
Provedor de dados: 21
Autores: Landwirtschaftskammer Westfalen-Lippe, Landwirtschaftszentrum Haus Düsse.
Das "Modellvorhaben Ökologische Schweinehaltung" im Landwirtschaftszentrum Haus Düsse ist seit August 2000 mit ca. 24 Produktivsauen-Plätzen, 80 Aufzuchtplätzen für Ferkel und 180 Mastplätzen in Betrieb. Inzwischen liegen die Ergebnisse des 2. Wirtschaftsjahres vor.  Resümee in Stichworten:  - Gute Fruchtbarkeits- und Milchleistungen der Sauen  - Stabile Sauengesundheit und gute Futterakzeptanz  - Gute Erfahrungen mit Heu als Grundfutter  - Im Sauenbereich gute Erfahrungen mit Außenklimastall und Kleinklimaten, nach Umbau auch bei Mastschweinen und in der Ferkelaufzucht   - Stabile Leistungen mit Ökö-Futter bei Sauen und Mastschweinen  - Zu hohe Tierverluste in der Säugezeit und insbesondere in der Ferkelaufzucht  - Im Tränkebereich und auf den nicht...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2003
URL: http://orgprints.org/1101/1/1101%2Dbuetfering%2Dl%2D2003%2Djahresberich%2D02.pdf

Vårtriticalesorter
Provedor de dados: 21
Autores: Blume, Steffen.
Da gulrusten hærgede vintertriticalenfor nogle år siden, blev interessen for at dyrke vårtriticale større. Selvom gulrusten også kan angribe vårtriticalen, har det endnu ikke været et nævnværdigt problem, idet de anvendte sorter tilsyneladende yder god resistens.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Breeding; Genetics and propagation Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/27450/6/27450.pdf

Gør "vold" mod bladlusene
Provedor de dados: 21
Autores: Hansen, Jesper; Korsgaard, Maren.
Antallet af jorddiger i Danmark er faldet meget, i takt med at markerne er blevet større. Store marker er praktiske, men den store afstand til uforstyrrede områder forringer chancerne for en god bestand af nyttedyr som rovbiller, mariehøns og edderkopper. Netop de arter har brug for græs eller høje urter som gemmested eller til overvintring. Efter et ”luseår” som 2008 burde man være topmotiveret for at gøre noget for nytteinsekterne, og der er flere måder at hjælpe dem på.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2008
URL: http://orgprints.org/27498/6/27498.pdf

Development of the EU organic sector and the world market  in organic products
Provedor de dados: 21
Autores: Sanders, Jürn; Willer, Helga.
Development of the EU organic sector and the world market in organic products.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Markets and trade; European Union.
Ano: 2013
URL: http://orgprints.org/28807/1/sander-willer-2013-market-and-income-report-chap2_en.pdf

Welche Bedeutung hat Regionalität für Konsumenten, denen Öko-Lebensmittel wichtig sind?
Provedor de dados: 21
Autores: Feldmann, Corinna; Hamm, Ulrich.
Eine aktuelle Studie im Auftrag des BMEL, gefördert im Rahmen des Bundesprogramms für Ökologischen Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft (FKZ 12OE028), untersucht die Einstellungen und das Verhalten von Konsumenten in Hinblick auf den Kauf von regionalen und ökologischen Produkten. Konsumenten, die angeben, dass ihnen die ökologische Produktion von Lebensmitteln wichtig ist, präferieren jedoch durchaus Lebensmittel aus der Region und aus Deutschland gegenüber ökologischen Produkten.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Processing; Packaging and transportation Markets and trade Consumer issues.
Ano: 2015
URL: http://orgprints.org/28564/1/B%C3%96LW2015.docx

Grøngødning som kvælstofkilde
Provedor de dados: 21
Autores: Korsgaard, Maren.
Bælgplanterne rummer jordens smarteste gødningsfabriker. I rodknoldene samarbejder de kvælstofsamlende bakterier med planten om at producere proteiner. Energien leveres af solen, råstofferne er luftens kuldioxyd og kvælstof, og det eneste affaldsprodukt er ilt. Renere produktion findes vist ikke. Gødningsfabrikationen sker helt lokalt i din egen mark, så gødningen er allerede placeret, klar til den efterfølgende afgrøde. Det er simpelthen en smart måde at gøde sine marker på.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Nutrient turnover; Farm nutrient management.
Ano: 2012
URL: http://orgprints.org/27265/6/27265.pdf

Varmere klima gavner økologisk jordbrug
Provedor de dados: 21
Autores: Olesen, Jørgen E.
De menneskeskabte klimaændringer skyldes udledning af drivhusgasser, især kuldioxid, metan, lattergas og CFC. Den samlede udledning af disse gasser er stigende og forventes frem til år 2100 at føre til en stigning i den globale middeltemperatur på mellem 1,4 og 5,8 OC. Variationsbredden er udtryk for variation mellem en række mulige scenarier for udslip af drivhusgasser samt usikkerhed i klimamodellerne.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Farming Systems; Environmental aspects.
Ano: 2007
URL: http://orgprints.org/27553/6/27553.pdf

Fordøjelighed og udnyttelse af grovfoder til slagtesvin
Provedor de dados: 21
Autores: Carlson, D.; Johansen, H.N.; Poulsen, H.D.; Jørgensen, Henry.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Animal husbandry.
Ano: 1998
URL: http://orgprints.org/20932/4/20932.pdf

Rækkedyrkning herunder erfaringer/forsøg med Cameleon
Provedor de dados: 21
Autores: Hansen, Jesper.
Mange har nu været i gang med økologisk planteavl i 12-15 år. Efter nogle nemme år de første 3-4 år oplevede mange, at rodukrudtet skulle tages alvorligt. Fra at have nogle få enkeltstående tidsler, var der "pludselig" meget store og i nogle tilfælde sammenhængende tidselkolonier. Ofte hang det sammen med dårligt udviklede efterafgrøder, som betød at rodukrudtet fik alt for gode betingelser for at udvikle sig i efteråret. Hvis marken med tidsler så oven i købet blev vinterpløjet, kunne man være helt sikker på, at omfanget af tidsler ville eksplodere i den efterfølgende afgrøde.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Buildings and machinery; Weed management.
Ano: 2013
URL: http://orgprints.org/27052/6/27052.pdf

Føjo II BAR-OF - Vårbyg 2002
Provedor de dados: 21
Autores: Jensen, Jakob Willas.
I publikationen bringes resultater af årets sortsforsøg i korn, bælgsæd og olieplanter samt observationer af sortsegenskaber i korn 2002. Resultater fra økologiske sortsforsøg kan findes ligeledes i publikationen.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2002
URL: http://orgprints.org/772/1/Resultater_okologiske_sortsforsoeg_2002.pdf

Fortführung der Sortenevaluierung auf Flug- und Hartbrandanfälligkeit der Wintergerste sowie Prüfung flug- und hartbrandresistenter Sorten auf Anbaueignung bei ökologischer Bewirtschaftung
Provedor de dados: 21
Autores: Lorenz, Norbert; Klause, Stefan; Spieß, Hartmut.
Im ökologischen Getreideanbau soll ausschließlich ökologisch erzeugtes Saatgut eingesetzt werden (EU-Verordnung 1452/2003). Ohne die konventionell übliche Beizung des Saatgutes erhöht sich das Risiko der Verbreitung saatgutbürtiger Krankheiten. Bei der Wintergerste gilt dies für den zunächst als Spore außen am Korn anhaftenden Gerstenhartbrand (Ustilago hordei ) und insbesondere für den sich bereits im Samenkorn befindlichen Gerstenflugbrand (U. nuda). Einen Ausweg bietet der Anbau von resistenten oder toleranten Sorten.  Um zu Empfehlungen geeigneter Sorten für die ökologische Bewirtschaftung zu kommen, wurden im Rahmen des Bundesprogramms Ökologischer Landbau Sortenversuche mit aufgrund guter Resistenzeigenschaften gegen Flugbrand ausgewählten mehr (mz)...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Crop health; Quality; Protection Cereals; Pulses and oilseeds Breeding; Genetics and propagation.
Ano: 2006
URL: http://orgprints.org/15214/1/lorenz%2Detal%2D2006_IBDF%2DJahresbericht_2006.pdf

Introduction
Provedor de dados: 21
Autores: Seppänen, Laura.
The purpose of this publication is to describe the cases around the Baltic Sea that are involved or linked to the BERAS project. In them, active people, projects and organizations have taken initiatives towards local and organic food chains and cooperation.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Markets and trade Recycling; Balancing and resource management.
Ano: 2004
URL: http://orgprints.org/6182/1/ekolantbruk40.pdf

Effects of sowing measures on weeds and yield of organically grown wheat
Provedor de dados: 21
Autores: Verschwele, Arnd.
Weed control by harrowing is an essential measure in organically grown cereals, but it is also known to be less effective against perennial weeds. Such problems might be solved by using a more effective hoeing which needs wider row spaces. On the other hand, there is a risk of low competi-tiveness in wide crop stands, particularly if mechanical control effects are unsatisfying.  Therefore, a new approach has been investigated by using a crop design with alternating crop bands and crop-free bands. Using hoes in the crop-free band as well as a higher crop competitiveness within the crop band are two possible effects in order to make weed control more effective.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Crop combinations and interactions; Weed management; Soil tillage.
Ano: 2008
URL: http://orgprints.org/2384/1/2008%2DVancouver%2DRow_Spacing.pdf

Øhavet - Syltetøj fra Strynø
Provedor de dados: 21
Autores: Sørensen, John.
Der var tydelige tegn i luften allerede for ti år siden. Den fortsatte industrielle udvikling mod større og større enheder på fødevareområdet, efterlod en lille gruppe tvivlende forbrugere, som støt voksede i antal i takt med at grisefabrikkerne blev større. Der er i dag kun lidt tvivl om, at denne gruppe af bevidste forbrugere er kommet for at blive, og deres krav til gode og rene produkter er stort.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Fruit and berries; Post harvest management and techniques.
Ano: 2006
URL: http://orgprints.org/27578/18/27578.pdf

Frugtsæsonen 2010
Provedor de dados: 21
Autores: Korsgaard, Maren.
2010 vil blive husket af mange, som et rigtig dårligt frugtår. Det blev det år, hvor selv økologiske mostæbler blev en mangelvare og nogle steder nåede den høje pris af 8 kr./kg. Årets udsædvanlige klima har været en stor del af forklaringen.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2010
URL: http://orgprints.org/27458/6/27458.pdf

Mykorrhiza i økologisk planteproduktion
Provedor de dados: 21
Autores: Ravnskov, Sabine; Larsen, John.
Mykorrhiza betyder ”svamperod” og er betegnelsen for en gensidig gavnlig symbiose mellem planter og mikroskopiske jordsvampe, der også kaldes mykorrhizasvampe. Land- og havebrugsafgrøder danner alene arbuskulær mykorrhiza, mens planter til skov og landskab danner både arbuskulær- og ektomykorrhiza. Denne artikel vil primært omhandle muligheder for integration af arbuskulær mykorrhiza i økologisk planteproduktion.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Crop combinations and interactions Nutrient turnover Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2007
URL: http://orgprints.org/27545/6/27545.pdf

Græsmarken - afgræsningssystem, artssammensætning og kløvertræthed
Provedor de dados: 21
Autores: Søegaard, Karen.
Med mindst 60% grovfoder i rationen og 100% økologisk foder er det vigtigt med en stor optagelse under afgræsning, hvilket for-udsætter et stort og godt tilbud af kløvergræs i marken. Udfordringen er både at opfylde det-te behov og samtidig at opnå en høj produkti-vitet i marken. Der er yderligere kommet en ny sædskiftemæssig udfordring, idet kløver-træthed er blevet et udbredt fænomen i de kløverrige sædskifter tæt på gården, hvor af-græsning foregår.    Flere forsøg har vist, at optagelsen øges med stigende tilbud (f.eks. Mayne &amp; Peyraud, 1996). En væsentlig grund hertil er, at køerne har mulighed for at optage mere pr. bid. Men det gælder kun til en vis grænse, da vraggræs med dårlig kvalitet efterhånden vil nedsætte udnyttelsen af kløvergræsset, og...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Production systems.
Ano: 2005
URL: http://orgprints.org/4698/1/4698.pdf

Tilskudsfoder til vinterfodringen af økologiske malkekøer
Provedor de dados: 21
Autores: Mogensen, Lisbeth; Kristensen, Troels; Sehested, Jakob.
Kapitlet omhandler tilskudsfoder til en vintergrundration, som primært består af kløvergræsensilage. Resultaterne er baseret på en række forsøg på Studielandbrug og Den Økologiske Forsøgsstation Rugballegård. Korn indgår i alle delforsøgene som den ene behandling i sammenligning med tilskudsfodermidler, som bidrager med en større mængde protein, fedtsyrer eller cellevægge. I nogle forsøg er tilskudsfodermidlerne substitueret på grundlag af fylde, og i andre på grundlag af udbyttet på et givet areal. Proteinrige tilskudsfodermidler gav ved en grundration med højt stivelsesindhold og lav proteinværdi samme eller højere energikorrigerede mælkeydelse end byg. Ved kvotebegrænsning var mælkeindtægten stort set uafhængig af, hvilket tilskudsfoder der blev...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Production systems.
Ano: 2002
URL: http://orgprints.org/200/1/Microsoft_Word_%2D_nr_17_kap_3.pdf

Vårtriticale
Provedor de dados: 21
Autores: Rasmussen, Henrik.
Udbyttet i vårtriticale skuffede i 2006. Sidste år var erfaringerne fra praksis meget positive, så efter de foregående års gode resultater fra forsøg, var forventningerne til vårtriticale høje. Men disse forventninger blev altså ikke opfyldt – hverken i praksis eller i forsøg.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2006
URL: http://orgprints.org/27576/6/27576.pdf

Conceptual and Practical Aspects of Climate Change Mitigation Through Agriculture: Reducing Greenhouse Gas Emissions and Indreasing Soil Carbon Sequestration
Provedor de dados: 21
Autores: Müller, Adrian; Gattinger, Andreas.
Mitigation in agriculture needs to be based on two pillars:  - Technically, nitrogen inputs should be reduced, organic fertilizers should replace synthetic fertilizers and storage losses should be minimized. Integrated systems with closed, efficient nutrient cycles should be the order of the day in the future.  - socially, food wastage should be minimized an meat consumption reduced.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: "Organics" in general; Environmental aspects.
Ano: 2013
URL: http://orgprints.org/23347/1/mueller-gattinger-2013-UNCTAD-Report-2013-p13-15.pdf

Animal Health and Welfare Planning - A Review
Provedor de dados: 21
Autores: Nicholas, Phillipa; Jasinska, Aleksandra.
In UK, animal health planning is being increasingly promoted and implemented in both the organic and conventional livestock sectors – health planning is compulsory for organic certification in the UK.  The type health planning that is taking place and the health plans being used vary widely across the UK livestock industry.  This study details how health and welfare plans are promoted and implemented by British Governments, industry quality assurance and organic certification bodies.  Details of animal health and welfare planning activities taking place in other European countries are also detailed though these activities are limited compared to the UK.  An analysis of the key principles of health and welfare plans and planning identified from these review...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Food security; Food quality and human health Health and welfare Breeding and genetics Feeding and growth.
Ano: 2008
URL: http://orgprints.org/13409/1/13409.pdf

Organic Farming - An efficient and integrated system approach responding to pressing challenges
Provedor de dados: 21
Autores: Niggli, Urs; Schader, Christian; Stolze, Matthias.
- One strict and easily understandable rule in organic farming such as the ban of synthetic fertilisers often results in a number of environmental benefits.  - Organic farming support helps to minimise costs for farm support while increasing its environmental effects.  - Cost effectiveness of organic farming support can result from consistency of the policy measure, the system approach of organic farming and resulting synergetic environmental effects, as well as increased market values and lower transaction costs.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Farming Systems; Policy environments and social economy.
Ano: 2010
URL: http://orgprints.org/21186/1/niggli-etal-2011-Ifoam-eugroup-dossier-chapter6.pdf

Gødskning af vintersæd
Provedor de dados: 21
Autores: Schou, Anders.
I en 3 årig periode har Økologisk Rådgivning gennemført forsøg med stigende mængde gødning til fire arter af vintersæd. Vinterhvede med forfrugt korn gødskes optimalt med 130-160 kg N/ha. Er forfrugten kløvergræs sænkes den optimale gødskning af vintehvede til 80-100kg N/ha.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Crop health; Quality; Protection Farm nutrient management.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/27427/6/27427.pdf

Ernährung sichern mit Mischkulturen
Provedor de dados: 21
Autores: Hohmann, Pierre; Haug, Benedikt.
Um die Ernährung zu sichern braucht es neue Anbauformen. Dafür eignet sich der Mischanbau, denn er bietet ökologische und ökonomische Vorteile. Das FiBL optimiert durch Züchtung und Anbautechnik den Mischanbau im europaweiten Projekt ReMix.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Crop combinations and interactions Breeding; Genetics and propagation.
Ano: 2019
URL: http://orgprints.org/34341/1/Remix%20FiBL%20T%C3%A4tigkeitsbericht%202018.pdf

Mange omlægningstjek i 2017
Provedor de dados: 21
Autores: Holm, Sandie.
Omlægnigstjek antallet i 2017
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: "Organics" in general; Research communication and quality.
Ano: 2017
URL: http://orgprints.org/35122/1/Oml%C3%A6gningstjek%202017.pdf

Ökolandwirtschaft in der EU. Organisch und Dynamisch
Provedor de dados: 21
Autores: Frick, Rebekka; Stolze, Matthias; Willer, Helga.
Das anhaltende Wachstum der biologischen Landwirtschaft geht auf die Nachfrage der Kundinnen und Kunden zurück. Staatliche Fördermaßnahmen helfen dabei. Aber die EU honoriert die Umweltleistungen dieser Wirtschaftsmethode noch zu wenig.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Policy environments and social economy; European Union.
Ano: 2019
URL: http://orgprints.org/36310/1/frick-etal-2019-agraratlas2019-S38-39.pdf

Landmændenes oplevelse af omlægning til økologisk drift
Provedor de dados: 21
Autores: Vaarst, Mette.
Vidensynteseprojektet blev indledt med interviews af dyrlæger og konsulenter for at indkredse veterinære problemstillinger, som er forbundet med omlægning til økologisk drift. En omlægning af besætningen er en del af omlægningen af hele bedriften og bør som sådan ikke ses isoleret. Konsulentens fokus er relativt bredt på hele bedriften, dyrlægens er mere snævert på den enkelte ko og gruppen af køer/kvier/kalve. Dette perspektiv bør ikke stå alene i og med, at det er hele bedriften, som lægges om.  Beslutninger i besætningen griber ind i hele bedriften, ligesom beslutninger  på bedriftsniveau griber ind i rutiner og rammer i besætningen. Landmanden – driftslederen  – og hans eller hendes beslutninger står som omdrejningspunkt for omlægningen. Driftslederen...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: History of organics; Farming Systems; Dairy cattle; Health and welfare.
Ano: 2000
URL: http://orgprints.org/13749/1/13749.pdf

Handels- og forbrugsmønstre i Danmark
Provedor de dados: 21
Autores: Jørgensen, J.R.
Vinterhvede er den største og vårhvede den mindste kornafgrøde i Danmark, både med hensyn til produktion og areal. Den totale produktion af vinter- og vårhvede har med store årsvariationer ligget på henholdsvis 4.700.000 og 40.000 tons gennem de sidste 6 år (Tabel 1). Arealmæssigt afspejler det sig i, at vinterhvede dækker ca. 650.000 ha og vårhvede 7.500 ha (Tabel 2). Årsvariationen i produktionen er betinget af størrelsen af kornarealet og vækstforholdene det enkelte år. Vårbyg er den næststørste kornafgrøde, hvilket til dels kan tilskrives det faktum, at maltbygproduktionen næsten udelukkende er baseret på vårbyg, der kan afregnes til en højere pris. Derudover kan vårbyg have sædskifte- og dyrkningsmæssige fordele. Den samlede danske kornproduktion...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Crop husbandry.
Ano: 2001
URL: http://orgprints.org/440/1/djfm53_kap2.pdf

Grünland und Futterbau
Provedor de dados: 21
Autores: Leisen, Edmund.
Einleitung:  Im Ökologischen Landbau bilden Dauergrünland (mehr als 50 % der Öko-Fläche in NRW) und Kleegras die Hauptfuttergrundlage. Zusätzlich werden als Grundfutter je nach Betrieb und Standort Getreide, Getreideleguminosengemenge oder Mais zur Gewinnung von Ganzpflanzensilage angebaut.    Landwirte und Berater können nur bedingt auf die Erfahrungen aus konventionellen Versuchen zurückgreifen. Das gilt zwar auch für andere Bereiche des Ökologischen Landbaus. Beim „Mischanbau unterschiedlicher Arten“ (Grünland, Kleegras, Getreide-Leguminosengemenge) wirkt sich das Anbausystem aber stärker aus als bei Reinkulturen. So führt der Verzicht auf leicht verfügbare Stickstoffdünger beispielsweise zu einer veränderten Pflanzenzusammensetzung. Nicht nur der...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Crop health; Quality; Protection Pasture and forage crops Crop combinations and interactions.
Ano: 2003
URL: http://orgprints.org/2304/1/2304%2Dleisen%2De%2D2003%2Dleitbetriebe%2Dfutterbau.pdf

Økologisk jordbrug som refugier for biodiversitet (Refugia)
Provedor de dados: 21
Autores: Andersen, L.W.
Der er store forskelle i driften på økologiske landbrug i dag. På nogle land-brug er der sket en intensivering af produktionen, mens andre fastholder en mere ekstensiv drift. Økologisk jordbrug har således på mange områder udviklet sig langt mere og på en anden måde, end de første økologer forestillede sig. Økolo-gisk jordbrug udgør i dag omkring syv procent af landbrugsarealet, og der er realistiske forventninger om fortsatte stigninger. Økologisk jordbrug har dermed stigende betydning for den biologiske mangfoldighed (biodiversiteten) i landbrugslandskabet. Hvor stor effekten af økologisk drift rent faktisk er, giver forskningsprojektet REFUGIA nogle svar på. Formålet med projektet har således været at øge samfundets, beslutningstageres og forbrugernes...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: "Organics" in general; Biodiversity and ecosystem services.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/24587/1/24587.pdf

Næringsstofbalancen - tærer vi på puljerne?
Provedor de dados: 21
Autores: Blume, Steffen.
I det økologiske landbrug taler vi om at gødske jorden og ikke afgrøderne. Vi tilstræber at have en stabil forsyning med husdyrgødning, der indgår på faste steder i sædskiftet og omsættes til plantetilgængelige næringsstoffer i takt med afgrødernes behov. Vi er opmærksomme på at bruge efterafgrøder og reducere evt. udvaskning mest muligt. Det er hidtil gået godt på de fleste jorder.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Crop health; Quality; Protection Farm nutrient management.
Ano: 2012
URL: http://orgprints.org/27272/6/27272.pdf

Can organic farming help to reduce national energy consumption and emissions of greenhouse gasses in Denmark?
Provedor de dados: 21
Autores: Dalgaard, T.; Halberg, N.; Fenger, J.
Methods to investigate whether organic farming might help toreduce energy consumption and greenhouse gas emissions areneeded. The aim of this study is for the first to present anupscaling procedure, where an existing farm level energyconsumption model, in combination with the IntergovernmentalPanel on Climate Change’s guidelines, is used to calculateagricultural energy consumption and greenhouse gas emissionson the national level. Secondly, this procedure is used to simulatescenarios for conversion to organic farming in Denmark.Three scenarios for conversion to organic farming with thepresent crop yield and an expected improved future crop yieldare compared to the 1996-situation in Denmark, whereconventional farming dominates. In all scenarios, fossil...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Environmental aspects.
Ano: 2002
URL: http://orgprints.org/15525/1/15525.pdf

Organic Farming in Europe
Provedor de dados: 21
Autores: Willer, Helga.
In this article latest developments in Europe are presented:   › Current statistics  › Review of the European political and legal framework for organic agriculture  › EU regulation on organic farming    › Policy support       › Action plans        › Research        › Progress of the OrganicDataNetwork project  › Successful policy work of IFOAM EU  › Further reading  › Websites
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: European Union; Europe.
Ano: 2014
URL: http://orgprints.org/25256/1/willer-2014-2014-03-05-online.pdf

Some Juva households' food expenditures
Provedor de dados: 21
Autores: Hannula, Annamari.
A consumer research study of food purchases in 10 households in Juva, Finland, in 2004 suggests that few households are environmentally conscious as was the case in the Järna study. The primary aim of this consumer survey was to see what a typical Finnish food basket might contain (consumption profile). A secondary goal was to find out how many of the items in that basket were locally and ecologically produced foodstuffs.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Environmental aspects; Markets and trade.
Ano: 2005
URL: http://orgprints.org/6163/1/ekolantbruk43.pdf

Flug- und Hartbrandanfälligkeit der Wintergerste sowie Prüfung flug- und hartbrandresistenter Sorten auf Anbaueignung bei ökologischer Bewirtschaftung
Provedor de dados: 21
Autores: Lorenz, Norbert; Klause, Stefan; Spieß, Hartmut.
In diesem Jahr wurde das BLE- Projekt zur Flug- und Hartbrandevaluierung im Zusammenhang mit mehrortiger Prüfung der Anbaueigenschaften widerstandsfähiger Handelssorten mit dem Endbericht abgeschlossen. In der im Jahr 2000 begonnenen Evaluierung zeigte sich, dass unter den 223 auf Flug- und Hartbrand getesteten Handelssorten lediglich ’Astrid’ und ’Carrero’ als resistent nach mehrjähriger Prüfung und ’Laurena’ mit einjährigem Ergebnis gegenüber dem Gerstenflugbrand eingestuft werden konnten. Alle Sorten weisen allerdings eine leichte Anfälligkeit gegenüber Gerstenhartbrand auf.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Crop health; Quality; Protection Cereals; Pulses and oilseeds Breeding; Genetics and propagation.
Ano: 2007
URL: http://orgprints.org/15215/1/lorenz%2Detal%2D2007%2Dibdf%2DJahresbericht_2007.pdf

Gasbrænding af ukrudt i majs
Provedor de dados: 21
Autores: Hansen, Jesper.
Dyrkning af silomajs til malkekøer er blevet utrolig udbredt hos de økologiske mælkeproducenter. I forhold til dyrkning af kløvergræs og korn er der dog to store problemer at slås med i den økologiske majsdyrkning. Det ene problem er kragefugle, som kan gøre stor skade på nyfremspirede majsmarker. Selv om landmændene forsøger at begrænse skaderne fra fuglene, står dette problem desværre ikke umiddelbart foran en løsning, så længe der ikke gøres noget alvorligt ved den stærkt stigende bestand af især råger.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds Weed management.
Ano: 2006
URL: http://orgprints.org/27561/6/27561.pdf

Food basket scenario, Juva Finland
Provedor de dados: 21
Autores: Seuri, Pentti; Kuisma, Miia.
The aim of this food basket scenario study based on average Finnish food consumption was to investigate if it is possible to reduce nitrogen surplus of agriculture by changing agricultural production methods and by how much. Existing average Finnish agricultural practises abd ecological farming practises investigated in the BERAS project are compared.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Environmental aspects; Markets and trade.
Ano: 2005
URL: http://orgprints.org/7028/1/ekolantbruk46.pdf

Bæredygtig trafik i marken
Provedor de dados: 21
Autores: Schjønning, Per; Lamandé, M.
Titlen kan lyde som en vittighed: jorden skal bære trafikken,- den skal være bæredygtig. Men driftsmetoder, der skader jorden vedvarende er ikke bæredygtige. Og nutidens maskiner giver skader. Man kunne også stille spørgsmålet, om man kan tale om ”økologisk trafik”? Økologerne har været foregangsmænd/-kvinder hvad angår udfasning af pesticider og mineralsk gødning. Budskabet i denne artikel er, at der ligger en tilsvarende udfordring og venter mht vores trafik i marken.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Soil quality; Soil tillage; Buildings and machinery.
Ano: 2012
URL: http://orgprints.org/27257/6/27257.pdf

Sortsafprøvning i korn og bælgsæd i økologisk jordbrug
Provedor de dados: 21
Autores: Kristensen, Lars; Østergård, Hanne; Jørnsgård, Bjarne.
Behovet for og organiseringen af sortsafprøvning i forbindelse med økologisk jordbrug diskuteres
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Breeding; Genetics and propagation.
Ano: 2001
URL: http://orgprints.org/3121/1/Sortsafproevning.pdf

Effekt af mineral- og vitaminrige, grønne fodermidler på malkekoens produktion og sundhed
Provedor de dados: 21
Autores: Sehested, Jakob; Jensen, Søren K.; Søegaard, Karen.
Forsyningen af de økologiske husdyr med mineraler og vitaminer er et af de områder, hvor  der endnu ikke er fundet løsninger, som udnytter muligheden for recirkulering og selvforsyning  på bedriften. Formålet med dette forsøg var at undersøge, om en integreret vitamin- og  mineralforsyning kunne opnås i økologisk mælkeproduktion ved i så høj grad som muligt at  anvende hjemmedyrkede grovfodermidler med et højt naturligt indhold af vitaminer og mineraler.  Perspektivet er at opnå en højere grad af selvforsyning med mineraler og vitaminer til malkekøerne på den enkelte bedrift. I forsøget var det muligt at opnå et tilstrækkeligt indhold af vitaminer og mineraler i foderrationen til malkekøerne i forhold til fodringsnormen i såvel Danmark som USA uden tilskud...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Farming Systems; Animal husbandry; Feeding and growth; Farm nutrient management.
Ano: 2010
URL: http://orgprints.org/17915/1/17915.pdf

Sundhed og velfærd hos kalve og opdræt
Provedor de dados: 21
Autores: Vaarst, Mette; Alban, Lis; Jensen, Margit Bak; Mogensen, Lisbeth.
I interviewene blev kalvene fremhævet som et både problematisk og kritisk område i den økologiske besætning (kapitel 2 &amp; 3). Fodring, paratuberkulose (især i forbindelse med kalvens første døgn hos moderen), opstaldning, udeophold og medicinering blev nævnt som mulige årsager til problemer. Det blev desuden nævnt, at der kunne være problemer med at sammensætte en god foderration. Vedrørende opstaldning af kalvene blev kalvenes patning på hinanden nævnt som et problem. Enkelte konsulenter nævnte manglende hygiejne og generelle problemer med opstaldningen. Sygdomsproblemer som følge af coccidiose ved kalvenes tidlige udeophold blev af de fleste nævnt som et stort problem. Flere dyrlæger nævnte, at eftersom reglerne vedrørende medicinhåndtering i...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Health and welfare.
Ano: 2000
URL: http://orgprints.org/13753/1/13753.pdf

Omlægning til økologisk drift set fra dyrlægers og konsulenters synsvinkel
Provedor de dados: 21
Autores: Vaarst, Mette.
Gennem det seneste år har dyrlægerne i stigende grad forholdt sig til økologisk jordbrug. Dette er sket i takt med, at driftsformen blev mere og mere udbredt og de fleste dyrlægepraksis blev tilknyttet en eller flere økologiske besætninger. I lederen i Dansk VeterinærTidsskrift den 1. Maj 1998 (81, s. 337; gengivet i appendiks) påpegede man således, at danske dyrlæger jævnligt stødte på problematiske områder i den økologiske husdyrproduktion, og at man i økologiske besætninger ser dyr, der skulle have været behandlet eller aflivet. Man påpegede også, at de økologiske regler kan medføre, at sygdom bliver en kostbar affære i økologiske besætninger, hvorfor man var langsommere til at behandle disse dyr. Det anses blandt andet som værende dyrlægens pligt at...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: History of organics; Health and welfare.
Ano: 2000
URL: http://orgprints.org/13748/1/13748.pdf

Erfaringer med biogasgødning - holder den hvad den lover?
Provedor de dados: 21
Autores: Hansen, Jesper.
For økologiske landmænd er der fornuft i at kigge nærmere på biogasproduktion, da udfordringen for mange – især planteavlere - er, at de har brug for økologisk gødning for at få tilstrækkeligt høje udbytter og tilfredsstillende kvaliteter.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Farm nutrient management.
Ano: 2012
URL: http://orgprints.org/27262/6/27262.pdf

Model analysis of environmental relations in a vegetable rotation experiment
Provedor de dados: 21
Autores: Thorup-Kristensen, Kristian.
In a chapter which will be part of the final report from the Subproject 7 of the QLIF project (http://www.qlif.org/), the nitrogen relations of organic and conventional vegetable rotations are analysed using the EU-rotate simulation model. Measured data from the VegQure project are used, where a vegetable based rotation grown either conventionally, or organically using two different set of strategies (manure import v.s. cover crops and green manure).
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Vegetables; Farm nutrient management; Composting and manuring; Air and water emissions.
Ano: 2009
URL: http://orgprints.org/16346/1/16346.pdf

Spildevandsslam er et oplagt gødningsprodukt på økologiske bedrifter!
Provedor de dados: 21
Autores: Blume, Steffen.
Det skønnes, at der produceres ca. 900.000 ton spildevandsslam/år. 77% af dansk spildevandsslam benyttes i dag som gødning. Danmark har nogle af verdens skrappeste regler for spildevandsslam. Myndigheder og forskere følger udviklingen af spildevandsslam tæt. Spildevandsslam indeholder    store mængder fosfor. Regeringens Ressourcestrategi ønsker spildevandsslam tilbage på markerne som gødning.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Composting and manuring; Nutrient turnover; Farm nutrient management.
Ano: 2013
URL: http://orgprints.org/27054/6/27054.pdf

En rigtig Ø-afgrøde?
Provedor de dados: 21
Autores: Korsgaard, Maren.
Frugt og bær trives godt på øerne. En vigtig årsag til dette er at nattefrost i maj kan tage pynten fuldstændigt af frugt- og bærudbytter, men den kolde oplevelse er sjælden, når man er omgivet af lunkent vand, som øboere jo er. Frugt og bær giver også trivsel til dem, der spiser dem. Indholdet af sundhedsfremmende stoffer er i frugt og bær større end i nogen anden landbrugsafgrøde, så det er produkter, vi burde spise flere af.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Production systems.
Ano: 2006
URL: http://orgprints.org/27560/6/27560.pdf

Possibilities for developing combined recycling and renewable energy production in Juva and Järna
Provedor de dados: 21
Autores: Lehto, Tiina; Granstedt, Artur.
Two ways of local recycling of te solid fraction of biowaste, one of which is combined with the production of biogas, have been studied within the BERAS-project. On-farm biogas plant treatment in Juva could also support agriculture.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Environmental aspects.
Ano: 2005
URL: http://orgprints.org/7033/1/ekolant46.pdf

EVALUATION OF DIFFERENT BIOLOGICAL WASTE TREATMENT STRATEGIES
Provedor de dados: 21
Autores: Reeh, U.; Møller, J.
Biological treatment of organic waste by aerobic composting and anaerobic digestion (biogas production) was compared with respect to a number of environmental effects and sustainability criterias including energy balance, nutrient recycling, global warming mitigation potential, emission of xenobiotic compounds and economy. The parameters were assessed based on case studies in the literature as well as our own research. Assessment of energy balance, nutrient recycling and global warming came out in favour of biogas production, but especially the results regarding estimation of global warming mitigation differ according to the assumptions made. Our calculations showed that a fugitive loss of approx. 14% of the biogas produced by anaerobic digestion will turn...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Recycling; Balancing and resource management.
Ano: 2002
URL: http://orgprints.org/1924/1/1924.pdf

Vårhvedesorter 2019
Provedor de dados: 21
Autores: Holm, Sandie.
Vi anbefaler Harenda og Sonett. Årets økologiske sortsforsøg i vårhvede har været udfordret af tørke og skadedyrsangreb. Kraftige angreb af bygfluelarver i vårhvede ses oftere. Tidlig såning og modstandsdygtige planter er den eneste forebyggelse.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Breeding; Genetics and propagation.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/35211/1/V%C3%A5rhvedesorter%202019.pdf

Havresorter 2018
Provedor de dados: 21
Autores: Thomsen, Darran Andrew.
Artiklen handler om afskallet havre, grynhavre, glutenfri grynhavre og sortvalg 2018.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Crop combinations and interactions.
Ano: 2017
URL: http://orgprints.org/35055/1/Havre%202018.pdf

Nye støttemuligheder i sigte
Provedor de dados: 21
Autores: Lilleør, Karen.
LandboSjællands miljø- og projektafdeling glæder sig over, at der nu er kommet gang i det store landdistrikts(lykke)hjul. Den 20. oktober 2006 offentliggjorde Direktoratet for FødevareErhverv et forslag til lov om udvikling af landdistrikterne. Loven skal ligge til grund for udarbejdelse af det endelige landdistriktsprogram for perioden 2007-2013 med dertilhørende støtteforanstaltninger.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Farming Systems; Policy environments and social economy; Environmental aspects.
Ano: 2006
URL: http://orgprints.org/27568/11/27568.pdf

Rødder og kompost, økologisk planteproduktion under begrænset næringsstofforsyning
Provedor de dados: 21
Autores: Thorup-Kristensen, Kristian.
Sammendrag af aktiviteter og resultater i Organic RDD projektet: Rødder og kompost, økologisk planteproduktion under begrænset næringsstofforsyning (RoCo).
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: "Organics" in general Soil quality Food security; Food quality and human health Cereals; Pulses and oilseeds Composting and manuring Recycling; Balancing and resource management Nutrient turnover Vegetables Breeding; Genetics and propagation Policy environments and social economy.
Ano: 2014
URL: http://orgprints.org/28003/3/28003.pdf

Eftervirkning af rødkløver i rug
Provedor de dados: 21
Autores: Holm, Sandie.
Udbyttet i vårbyg efter forfrugt rødkløver er på niveau med tildeling af 40 kg udn. N/ha i gylle.  Rødkløver som undersået grøngødning har tilsyneladende en ukrudtshæmmende effekt både i udlægsåret og det efterfølgende år. Rødkløver egner sig godt til at blive undersået i foråret i rug, da den bliver for kraftig til de øvrige kornarter. Der sås 3 kg/ha i maks. ½ cm dybde med såmaskine.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Crop combinations and interactions.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/35201/1/Eftervirkning%20af%20r%C3%B8dkl%C3%B8ver%20i%20rug.pdf

Rotkleegras: Arten- und Sortenwahl der Gräser
Provedor de dados: 21
Autores: Haas, Guido.
Einleitung:  Neben den Anbauzielen eines maximierten Futterertrages bei hoher Futterqualität und guter Siliereignung ist die Leistungsfähigkeit des Rotklees im Gemenge für die symbiotisch fixierte Stickstoffmenge entscheidend. Für die bestmögliche Realisierung der Anbauziele (Abb. 1) sollten die Bewirtschaftungsmaßnahmen aufeinander abgestimmt und optimiert sein. Eine wesentliche Stellgröße dafür ist der Kleeanteil. Dieser kann neben der Variation von Ansaattermin bzw. -verfahren, Ansaatmischung und Nutzungssystem mit der gezielten Auswahl von Grasart und Grassorte beeinflusst werden.    Fazit:  Ackerfutterbau mit anspruchsvoller Zielsetzung und kosteneffizientem Anbauverfahren führt zu Zwei-Artenmischungen einer Rotkleesorte und einer Grasart, wenn nicht...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Pasture and forage crops.
Ano: 2003
URL: http://orgprints.org/2323/1/2323%2Dhaas%2Dg%2D2003%2Dleitbetriebe%2Dkleegras.pdf

Strategier til giftfri bekæmpelse af rotter og mus
Provedor de dados: 21
Autores: Lodal, Jens; Knorr, Mette; Leirs, Herwig.
I nærværende delprojekt er første fase en kortlægning, der identificerer de faktorer i systemer med udendørs svineproduktion i Danmark, som kan have betydning for forekomst af potentielle skadedyr og problemer i den forbindelse. Kortlægningen er blevet udført i form af en spørgeskemaundersøgelse. På grundlag af kortlægningen gennemføres efterfølgende en detaljeret beskrivelse af rotters (og eventuelle andre gnaveres) økologi i to udvalgte økologiske svinebedrifter, og der skal udarbejdes strategier til bekæmpelse af gnavere med fokus på rotter.     I spørgeskemaet blev der spurgt om forekomst af og problemer med evt. skadedyr blandt pattedyr, fugle og insekter/mider. I denne rapport fokuseres på gnaverne og med hovedvægt på rotterne. Baggrunden for dette...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2004
URL: http://orgprints.org/3246/1/3246.pdf

God rådgivning virker også i Afrika. Små penge - stor effekt
Provedor de dados: 21
Autores: Dissing, Inge Lis.
Lad os bringe en solstrålehistorie fra Afrika. Vi er vant til at se et billede af at ulandshjælp af forskellig art ikke hjælper stort når det drejer sig om Afrika. Udviklingen af Økologisk landbrug i Uganda viser at selv forholdsvis små årlige midler har haft en stor positiv indflydelse på landbrugsproduktionen og indtjeningen hos småbønderne i landet.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Community development; Farm economics; Social aspects.
Ano: 2008
URL: http://orgprints.org/27494/6/27494.pdf

Udfasning af konventionel husdyrgødning
Provedor de dados: 21
Autores: Askegaard, Margrethe.
Mange økologiske planteavlere gør brug af muligheden for at købe konventionel hudyrgødning - op til den tilladte mængde på 70 kg total-N/ha. Hvad ville det koste i udbytte, hvis vi fra det ene år til det næste pludselig mistede adgangen til denne kilde?
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Composting and manuring; Farm nutrient management.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/27442/6/27442.pdf

Græs i sædskiftet - effekt af afstande og belægning
Provedor de dados: 21
Autores: Tvedegaard, Niels; Kristensen, Ib Sillebak; Kristensen, Troels.
Udviklingen inden for den økologiske kvægproduktion resulterer i større bedrifter. En ofte afledt effekt af udviklingen er, at afgræsning med malkekøer ikke er mulig på en del bedriftens arealer pga. store afstande og eller fysiske forhindringer i form af veje mellem mark og stald-faciliteter, hvorfor det er en særlig udfordring at udnytte græsmarken via afgræsning og at sikre en hensigtsmæssig placering af græsmarkerne i sædskiftet til sikring af bedriftens produktion, økonomi og næringsstofomsætning.  Til understøttelse af den strategiske rådgivning og beslutningstagen er der derfor udarbejdet et modelværktøj med fokus på denne problemstilling. I det følgende er beskrevet model forudsætninger og vist enkelte resultater af udvalgte scenarier. Modellen er...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Farming Systems; Animal husbandry; Feeding and growth; Farm nutrient management.
Ano: 2010
URL: http://orgprints.org/17919/1/17919.pdf

Den Økologiske Forarbejdningssektor i Danmark
Provedor de dados: 21
Autores: Kledal, Paul Rye; Meldgaard, Mette.
An analysis of the organic processing industry in Denmark describing the present actors, the barriers and potentials for further growth as well as the development prospects.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Denmark.
Ano: 2008
URL: http://orgprints.org/14847/1/14847.doc

Results and discussion
Provedor de dados: 21
Autores: Kahiluoto, Helena; Vesala, Kari.
In this chapter, the interdisciplinary synthesis of the results of the BERAS project is presented and discussed. First, the effects of localisation and enhanced recycling on the ecological, economic and social dimensions of sustainability based on the case studies are reported, the cases where food systems and farms studied in their present state. Thereafter, the positive additional effects on sustainability obtainable by further promotion of localisation and recycling in the cases are suggested. The impact of total conversion to recycling organic agriculture is then considered. Obstacles to and solutions for localisation and recycling are identified. An finally, on the basis of these, conclusions about the sustainable way to localise and recycle are...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Markets and trade Recycling; Balancing and resource management.
Ano: 2006
URL: http://orgprints.org/8777/1/BERAS5.pdf

Vejen til et bedre dækningsbidrag
Provedor de dados: 21
Autores: Blume, Steffen.
Projektet "Styrket konkurrenceevne hos økologiske planteavlere" er tæt på at være gennemført. I skrivende stund mangler flere økologiske planteavlere at få det opfølgende besøg, som skal være foretaget før jul. Derfor er de resultater, som bringes i denne artikel, kun foreløbige. De endelige resultater vil blive offentliggjort på vores hjemmeside (www.ecoadvice.dk) inden årets udgang.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Social aspects; Markets and trade.
Ano: 2012
URL: http://orgprints.org/27275/6/27275.pdf

Reducing weed infestation in winter wheat by sowing technique
Provedor de dados: 21
Autores: Verschwele, Arnd.
Hoeing can improve weed control in cereals but this requires wider row spacing of the crop.  A spe-cific band row design may also ensure high crop yield and quality, especially at the conditions of organic farming. In order to study those effects two field experiments with winter wheat were con-ducted in 2005 and 2006 at the organic farming research area of the BBA. Three different row de-signs have been investigated: narrow (100 mm spacing), wide (400 mm) and band sowing (alternat-ing of crop band of 400 mm and a crop-free band of 300 mm width).  All plots were harrowed whereas the wide and band sown plots have additionally been hoed. Also two cultivars differing in growth habit and competitiveness were tested (Ludwig, Pegassos).   Neither harrowing nor...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Crop combinations and interactions; Weed management; Soil tillage.
Ano: 2007
URL: http://orgprints.org/16570/1/2007%2DSalem%2DRow_spacing.pdf

Malkekvæg som dynamo for en alsidig udvikling af økologisk jordbrug
Provedor de dados: 21
Autores: Kristensen, Troels; Kristensen, Ib Sillebak; Sehested, Jakob.
I kapitlet beskrives tre produktionssystemer, som har kørt på Den Økologiske Forsøgsstation Rugballegård gennem tre år: 1) Mælkeproduktion, 2) Svineproduktion samt 3) Kombineret produktion af svin og kvæg, hvor køerne tildeles et reduceret niveau af tilskudsfoder. Kvægbesætningen blev således delt i to hold: N på normalt foderniveau, som afspejlede det rene mælkeproduktionssystem; og L på lavt foderniveau, som afspejlede kombinationssystemet, hvor det energirige foder blev brugt til svineproduktionen. Systemerne er beskrevet gennem modelberegninger og gennem resultater fra Rugballegård. Modelberegningerne viser den højeste gennemsnitlige afgrødeproduktion på 5650 kg ts per ha i kvægsædskiftet (tilhørende malkekvæg på normalt foderniveau) mod 3250 kg ts per...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Production systems.
Ano: 2002
URL: http://orgprints.org/202/1/Microsoft_Word_%2D_nr_17_kap_4.pdf

Vinterrug og vintertriticale
Provedor de dados: 21
Autores: Hansen, Jesper.
Som tidligere nævnt har der ikke været udført landsforsøg med sorter af vintersæd i 2007. For vinterrugs og vintertriticales vedkommende blev der heller ikke afprøvet sorter i 2005 og 2006. Vi valgte derfor at afprøve et par af de mest almindeligt dyrkede sorter af hhv. vinetrtriticale og vinterrug.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2007
URL: http://orgprints.org/27555/6/27555.pdf

Miljøeffekter og energibalancer ved energiproduktion på økologiske planteavlsbedrifter
Provedor de dados: 21
Autores: Dalgaard, R.; Olesen, J.E.; Halberg, N.; Berntsen, J.
De sædskiftemæssige aspekter af energiproduktion i økologisk jordbrug er belyst ved anvendelse af to forskellige tilgangsvinkler ved hjælp af henholdsvis bedriftsmodellen FASSET anvendt på markniveau og ved hjælp af en livscyklusanalyse (LCA) på bedriftsniveau. FASSET-modellen giver mulighed for at vurdere effekter af anvendelse af kløvergræs til biogas på afgrødeudbytte og på miljøeffekter (kvælstofudvaskning og drivhusgasemissioner fra marken). LCA-analyserne giver mulighed for at vurdere effekter på energiproduktion sammenholdt med øvrige kilder til drivhusgasemissioner, herunder emissionerne fra energiforbrug og indkøbt foder.    I beregningerne med FASSET-modellen er der taget udgangspunkt i et rent planteavlssædskifte til økologisk jordbrug. I dette...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Air and water emissions.
Ano: 2004
URL: http://orgprints.org/4674/1/4674.doc

Regnskabsstatistik for økologiske jordbrug
Provedor de dados: 21
Autores: Blume, Steffen.
En af de væsentligste elementer ved at være landmand, er at kunne få økonomien til at hænge sammen. Mange landbrug er i disse finanskrisetider hårdt ramt af bankernes uvilje til at forsat finansiering af projektet. Men selv i krisetider er der landmænd og i særdelshed økologer, som tjener penge.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Farm economics.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/27434/6/27434.pdf

Skovsgaard Gods, Langeland
Provedor de dados: 21
Autores: de Visser, Richard.
Skovsgård Gods, som er ejet af Danmarks Naturfond, har haft ønske om at forenkle driften og nedsætte omkostningerne til driften. Desuden blev brugen af konventionel husdyrgødning bandlyst fra 2006. Efter 2 år med den strategi mener driftslederen at have opnået målene om forenkling og omkostningsreduktion. Omkostninger til markdrift er reduceret til det halve siden 2005, alle maskiner på nær ukrudtsharven er solgt og erstattet af en pasningsaftale til en fast pris pr. ha.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Production systems; Farm economics.
Ano: 2007
URL: http://orgprints.org/27548/6/27548.pdf

Grøn vækst - hvad betyder det for økologer?
Provedor de dados: 21
Autores: Hervik, Henning.
I 2008 lancerede regeringen sin vision for grøn vækst. Siden er vi blevet bombarderet med informationer, nye love, bekendtgørelser, vejledninger og en utrolig masse spørgsmål om hvad det kommer til at betyde ude i det praktiske liv. Denne gennemgang er et forsøg på at afkode de væsentligste tiltag, som er gennemført, og hvilken betydning det vil få for økologerne.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Policy environments and social economy; Regulation.
Ano: 2010
URL: http://orgprints.org/27460/6/27460.pdf

"Regional Madkultur" Fødevarenetværket på Sjælland
Provedor de dados: 21
Autores: Gjerulff, Lisbeth Færch.
Jylland gør det, Fyn gør det, Lolland Falster gør det, Bornholm gør det, men Sjælland gør det ikke – endnu…   Rundt om i Danmark er der etableret netværk af små fødevarevirksomheder. Virksomheder der går sammen i netværk og markedsfører sig i fællesskab, og som har aktiviteter, der sætter fokus på lokalt producerede fødevarer selv ud til den yderste spids af Skagen. Sjælland er et af de sidste steder i Danmark, som endnu ikke har etableret et netværk for fødevarevirksomheder.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Food security; Food quality and human health Social aspects Produce chain management.
Ano: 2006
URL: http://orgprints.org/27569/6/27569.pdf

Concept paper on processing methods and their labelling
Provedor de dados: 21
Autores: Särkkä-Tirkkonen, Marjo; Leskinen, Marita.
Accurate labelling is a very important part of the organic food concept. Therefore, the aspect of how to develop labelling concepts further down the line is important. Creative labelling solutions must be developed to enable consumers to understand the communication and to avoid additional labelling that leads to misunderstandings. Perhaps new types of labelling systems that guarantee that the product is, for example 'carefully processed' or 'hand-crafted' could also be considered.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Processing; Packaging and transportation.
Ano: 2006
URL: http://orgprints.org/8996/1/processing.pdf

Anbau von Feldgemüse
Provedor de dados: 21
Autores: Paffrath, Andreas; Leisen, Edmund; Puffert, Markus; Lippert, Felix.
Inhalt:    1 Einleitung  2 Einsatz von organischen Stickstoff-Düngemitteln  3 Verschiedene Ausbringungstermine von Vinasse zu Blumenkohl  4 Vergleich verschiedener organischer Stickstoff-Düngemittel  5 Möhrenanbau      Einleitung:  Mit der Ausweitung des Ökologischen Landbaus ist auch der Anteil an Feldgemüsekulturen deutlich gestiegen. Insbesondere für viehlose Betriebe ist der Anbau von Felgemüse ökonomisch interessant. Gemüsekulturen haben besonders hohe Ansprüche an die Bestandesführung. Neben einem im Gegensatz zu ackerbaulichen Kulturen oft sehr hohen Nährstoffbedarf kann eine Vielfalt an Krankheiten und Schädlingen, aber auch eine starke Verunkrautung oft schnell zu Ertrags- und Qualitätsverlusten und damit zu hohen wirtschaftlichen Einbußen führen....
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Food security; Food quality and human health Vegetables Composting and manuring.
Ano: 2003
URL: http://orgprints.org/2303/1/2303%2Dpaffrath%2Da%2Det%2Dal%2D2003%2Dleitbetriebe%2Dgemuese.pdf

NO-CAST - Reduktion af ornelugt hos hangrise
Provedor de dados: 21
Autores: Jensen, Bent Borg.
Projektet NO-Cast har undersøgt, om man kan begrænse behovet for kastrering af økologiske hangrise ved at benytte fodring og management som redskaber til at mindske indholdet af stofferne skatol og androstenon, der giver ornelugt.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: "Organics" in general; Feeding and growth; Health and welfare.
Ano: 2015
URL: http://orgprints.org/28861/7/28861.pdf

Hestebønner - sortsvalg og etablering
Provedor de dados: 21
Autores: Schou, Anders.
Skal økologer dyrke hestebønner? Det er der delte meninger om, særligt blandt de avlere der har forsøgt sig med afgrøden. Risikoen ved dyrkning er større end ved korn, men hvis håndværket er i orden kan en række af udfordringerne afhjælpes. Tørke, lus og chokoladeplet er desværre ikke noget økologer er herre over, og derfor er hestebønner en afgrøde der i værste fald mislykkes helt, men i de bedste år giver hestebønner mellem 4-5 tons pr. ha. Usikkerheden i udbytte opvejes i nogen grad af de fordele, som dyrkning af hestebønner giver i sædskiftet.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Breeding; Genetics and propagation Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2013
URL: http://orgprints.org/27044/6/26044.pdf

Hvad kan jordbundsanalyser bruges til?
Provedor de dados: 21
Autores: Plantener, Pernille.
Der udbydes mange forskellige jordbundsanalyser af forskellige analyseinstitutter. Du kan enten selv udtage prøverne, evt. med udstyr, du låner hos os, eller bestille Gefion til at gøre det. Vi anbefaler at prøverne sendes til analyse gennem os, da vi har en god aftale med det troværdige, tyske laboratorium AgroLab. Sammen med resultaterne vil du modtage eventuelle anbefalinger herfra. Fra udtagning til svar på prøverne og anbefaling af tiltag skal du regne med 1 måned.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Soil quality; Nutrient turnover; Farm nutrient management.
Ano: 2012
URL: http://orgprints.org/27267/1/Hvad%20kan%20jordbundsanalyser%20bruges%20til.%20P.%20Plantener.pdf

Muligheder for forbedringer
Provedor de dados: 21
Autores: Vaarst, Mette; Kristensen, Erik Steen.
Den økologiske driftsform udspringer af en tankegang. Til denne tankegang knytter sig et sæt af overordnede intentioner og motiver. De overordnede tanker og mål med økologisk drift er beskrevet i kapitel 1 i nærværende rapport. Et af disse mål er "at sikre alle husdyr gode forhold, der er i overensstemmelse med deres naturlige adfærd og behov", og derved sikre en god dyrevelfærd. Dette mål har ikke en særlig fremtrædende plads i de overordnede målsætninger, og begrebet dyrevelfærd er tilsyneladende ikke tænkt tilstrækkeligt igennem specifikt i forhold til den økologiske driftsform. I kapitel 9 er det beskrevet, hvorvidt husdyrvelfærd i økologisk jordbrug er noget særligt. I nærværende kapitel gives først en opsummering af, dels interviewene i kapitel 2 og...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Farming Systems; Health and welfare.
Ano: 2000
URL: http://orgprints.org/13755/1/13755.pdf

GMO - et spørgsmål om tillid eller mistillid?
Provedor de dados: 21
Autores: Hervik, Henning.
I starten af september kom der meldinger fra vores Fødevareminister: ”EU skal sætte gang i GMO”. Udmeldingerne var, at der kunne komme mangel på soja og majsafgrøder, der anvendes til foder- og fødevareproduktion.  Reglerne om nultolerance for GMO’er, som ikke er godkendt i EU, havde betydet afvisning af foder- og fødevarepartier.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Food security; Food quality and human health Technology assessment Research methodology and philosophy Regulation.
Ano: 2009
URL: http://orgprints.org/27475/7/27475.pdf

Beitrag des ökologischen Landbaus zum Meeresumweltschutz
Provedor de dados: 21
Autores: Paulsen, H-M; Volkgenannt, U; Schnug, E.
siehe Dokument
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Air and water emissions; Regulation.
Ano: 2002
URL: http://orgprints.org/2024/1/zi028448.pdf

Alternativ kontrol af indvoldsorm hos svin
Provedor de dados: 21
Autores: Mejer, Helena; Roepstorff, Allan.
De fleste almindelige indvoldsorm i danske svin er helt afhængige af værtsdyrenes nærmiljø, fordi en del af deres livscyklus skal gennemføres uden for værtsdyret. Ormene udskiller æg, som deponeres med værtens gødning i dennes omgivelser, hvor æggene dernæst udvikler sig til mere eller mindre hårdføre infektive stadier, som enten kan gensmitte værten eller smitte nye værtsdyr.    Danske svin er gennem mange år blevet koncentreret i stadig større og mere intensive besætninger. Sammen med en udbredt brug af medicinering har dette forårsaget en markant reduktion i forekomsten og intensiteten af parasitter. Den økologiske driftsform, hvor forebyggende medicinsk behandling ikke er tilladt, og hvor dyrene skal have rigelig strøelse og adgang til udendørs...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Pigs; Health and welfare.
Ano: 2004
URL: http://orgprints.org/3243/1/3243.pdf

Rangering og udvælgelse af avlsdyr afhængig af produktionssystemet
Provedor de dados: 21
Autores: Madsen, Per; Villumsen, Trine.
Tidligere eksperimentelle undersøgelser har vist at en øget anvendelse af grovfoder kan give anledning til en forskellig  rangering af genotyper indenfor en race, dvs. at udvælgelsen af de bedste avlsdyr vil afhænge af i hvilket produktionssystem køerne skal producere. Derfor er der gennemført analyser af data fra kvægdatabasen til afklaring af om der er forskel i den indbyrdes rangering af avlsværdi for mælkeydelse, sundhed og reproduktion afhængig af om køerne står i økologiske eller konventionelle besætninger. Undersøgelsen viste ingen forskel i rangering af avlstyrene afhængig af produktionssystem, men det kan ikke udelukkes at en yderlig forskel i fodring mv. mellem de to systemer vil ændre på resultatet.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Production systems.
Ano: 2005
URL: http://orgprints.org/4697/1/4697.pdf

Australia: Organic Agriculture in 2010/11 and 2015/16
Provedor de dados: 21
Autores: Wynen, Els.
In 2010-/11, the Australian Bureau of Statistics (ABS) included organic agriculture in its census, and again in 2015-/16. In this paper, the progress of the Australian organic world between those two years is summarised both for land-use and for farm-gate values. In addition, some background information is provided for area cropped, organic production and prices paid to producers.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: "Organics" in general; Australia.
Ano: 2019
URL: http://orgprints.org/35252/1/Australia-2019-FIBL.docx

Oversigt over Landsforsøgene 2005
Provedor de dados: 21
Autores: Nielsen, G.C.
Forsøg ved Landscentret - Planteavl med henblik på at belyse betydning af udsædsbårn smitte af ærtesyge.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2005
URL: http://orgprints.org/8018/1/8018.pdf

Urter i græsmarken
Provedor de dados: 21
Autores: Søegaard, Karen; Sehested, Jakob; Eriksen, Jørgen; Askegaard, Margrethe; Mogensen, Lisbeth; Jensen, Søren K.
Urter i græsmarken er blevet undersøgt i forsøg på fem økologiske kvægbrug og ved Foulum. Vækst, konkurrenceevne, foderværdi og mineralindhold i de enkelte arter i tre forskellige blandinger er undersøgt for betydningen af gylletilførsel, slæt/afgræsning og markens alder, og variation mellem gårde er beskrevet.  De enkelte urter viste generelt det samme mønster på de forskellige steder, hvilket gør det muligt med generelle konklusioner. En oversigt over konklusioner for de enkelte urter er vist på sidste side af bilaget.  Cikorie og vejbred var de stærkeste og indeholdt derudover en stor andel mineraler. Kommen var også forholdsvis stærk, især under slætforhold. Bibernelle og kællingetand var forholdsvis svage konkurrenter, men mange steder var der dog en...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Farming Systems; Animal husbandry; Feeding and growth; Farm nutrient management.
Ano: 2010
URL: http://orgprints.org/17910/1/17910.pdf

Introduktion - perspektiver ved 100 pct. økologisk fodring
Provedor de dados: 21
Autores: Kristensen, Troels; Sehested, Jakob.
I kapitlet skitseres den økologiske mælkeproduktion i Danmark samt de gældende og kommende rammer herfor. Desuden diskuteres perspektiverne i en økologisk mælkeproduktion baseret på 100% økologisk foder. Mælkeproduktionens omfang er gennem en kraftig vækst nået op på ca. 10% af den indvejede mælk i 2000. Markedet ser på kort sigt ud til at nærme sig en mætning, hvilket afspejler sig i en faldende merpris til producenten. Der identificeres to overordnede tendenser i udviklingen af produktionen inden for rammerne af 100% økologisk fodring: Den ene med en fastholdelse af de nuværende mål omkring produktionsniveau mv. per dyr, opnået ved en tilpasning af grovfoderkvalitet og økologisk dyrket tilskudsfoder. Den anden trend med en drejning mod en mælkeproduktion...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Production systems.
Ano: 2002
URL: http://orgprints.org/201/1/Microsoft_Word_%2D_nr_17_kap_1.pdf

Sind Bio-Äpfel gesünder?
Provedor de dados: 21
Autores: Stracke, Berenike A.; Briviba, Karlis; Bub, Achim; Rüfer, Corinna E.; Watzl, Bernhard.
Viele Verbraucher, die sich beim Kauf von Lebensmitteln für Bioprodukte entscheiden, erhoffen sich davon gesundheitsfördernde Effekte. Allerdings liegen bis heute noch nicht genügend wissenschaftliche Daten vor, um ökologisch und konventionell erzeugte Lebensmittel vergleichend ernährungsphysiologisch bewerten zu können. Am Institut für Ernährungsphysiologie der Bundesforschungsanstalt für Ernährung und Lebensmittel (BfEL) wird zurzeit untersucht, ob sich verschiedene pflanzliche Lebensmittel aus ökologischer und konventioneller Anbauweise hinsichtlich ihres Gehaltes an sekundären Pflanzenstoffen und deren ernährungsphysiologischer Wirkung am Menschen unterscheiden.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Food security; Food quality and human health.
Ano: 2006
URL: http://orgprints.org/15249/1/stracke%2Detal%2D2006%2Dforschungsreport%2Dp_4%2D6.pdf

Phytotoxische Wirkungen pflanzlicher Öle auf Keimung und Wachstum von Unkräutern
Provedor de dados: 21
Autores: Verschwele, Arnd.
Pflanzenöle werden im Bereich des Pflanzenschutzes zur Schädlingsbekämpfung oder als Zusatzstoff eingesetzt. Es liegen darüber hinaus Erkenntnisse vor, dass besonders ätherische Öle auch phytotoxisch wirken können. Ziel der hier beschriebenen Untersuchungen war es daher, derartige Effekte zunächst unter kontrollierten Gewächshaus-Bedingungen zu quantifizieren und mögliche praktische Anwendungen zu identifizieren.  In Gefäßversuchen wurde 2005 der Einfluss von Pinien- und Citronella-Öl auf das Wachstum verschiedener Unkrautarten und Kulturpflanzen untersucht. Als weitere pflanzliche Substanzen wurden Essigsäure und Pelargonsäure geprüft, die als herbizide Wirkstoffe in Deutschland zugelassen sind. Citronella-Öl erwies sich in diesen Versuchen als sehr...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Crop health; Quality; Protection Weed management.
Ano: 2007
URL: http://orgprints.org/16572/3/2006%2DGoettingen%2DBioherbizide.pdf

Conclusions
Provedor de dados: 21
Autores: Kahiluoto, Helena; Vesala, Kari.
There is good potential for sustainable localisation and recycling in rural food systems around the Baltic Sea. Localisation and recycling enhance sustainability in its ecological, economic and social dimensions. A sustainable way of localisation and recycling would be local recycling between farms and from the demand chain.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Recycling; Balancing and resource management.
Ano: 2006
URL: http://orgprints.org/8778/1/BERAS6.pdf

N-Freisetzung aus organischen Handelsdüngern – Übersicht und eigene Versuchsergebnisse im ökologischen Gemüsebau
Provedor de dados: 21
Autores: Laber, Hermann.
Zur Netto-N-Mineralisation von organischen Handelsdüngern liegen in erster Linie Ergebnisse aus Brutversuchen vor. Im Mittel wurde dabei für Rizinusschrot und Hornmehl eine Netto-Mineralisation von rund 55 % des in ihnen enthaltenen Stickstoffs festgestellt. In den vergleichenden Versuchen zeigten Leguminosenschrote im Allgemeinen eine geringere, die tierischen Produkte ein vergleichbare Mineralisation wie Rizinus.  Auch in Feldversuchen, die vor allem mit verschiedenen Gemüsearten durchgeführt wurden, wurde im Mittel bei Rizinus eine rund 55 %ige N-Freisetzung ermittelt. In zwei von drei Versuchen zeigten Ackerbohnen- bzw. Lupinenschrot nur rund 50 % der N-Freisetzung wie Rizinus.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Composting and manuring; Vegetables.
Ano: 2003
URL: http://orgprints.org/2041/1/2041%2Dlaber%2D2003%2Dstatusseminar%2D17%2D20.pdf

Sjælland
Provedor de dados: 21
Autores: Hansen, Jesper.
Demonstrationsarealet er på cirka 2,5 hektar og er placeret på en økologisk mark på Midtssjælland. Arealet har været omlagt til økologisk drift siden 2002. I perioden 2002 til og med 2005 har der ikke været tilført nogen form for gødning til arealet. Arealet var således særdeles velegnet til sammenlignende dyrkningsforsøg med og uden tilførsel af husdyrgødning. Der er desuden et højt tryk af korsblomstret ukrudt og begyndende problemer med rodukrudt.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Production systems Crop health; Quality; Protection Denmark.
Ano: 2007
URL: http://orgprints.org/27547/6/27547.pdf

Kartoffelanbau
Provedor de dados: 21
Autores: Paffrath, Andreas; Leisen, Edmund; Peine, Alfons; Vorländer, Christine; Berg, Martin; Neuhoff, Daniel.
Inhalt:    Einleitung  Sortenwahl  Vorkeimung  Bekämpfung der Kraut- und Knollenfäule  Einsatz von Pflanzenstärkungsmitteln zur Bekämpfung von Rhizoctonia solani Nährstoffversorgung  Ertrags- und Stärkeentwicklung bei Kartoffeln    Fazit:  In den letzten Jahren erfolgte durch die Witterungsverhältnisse oft eine extrem hohe Stärkeeinlagerung in die Kartoffelknollen, welche die festkochenden Eigenschaften mancher Sorten stark beeinträchtigten. Die Kontrolle der Stärkegehalte während der Vegetation soll daher eine feste Einrichtung in der Beratung werden. Für Schälbetriebe ist das von besonderer Wichtigkeit, da hier Grenzwerte für die Stärkegehalte vorgegeben werden. Die Erzeuger von Speisekartoffeln für Direktvermarktung und Handel müssen bei den...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Food security; Food quality and human health Root crops.
Ano: 2003
URL: http://orgprints.org/2299/1/2299%2Dpaffrath%2Da%2Det%2Dal%2D2003%2Dleitbetriebe%2Dkartoffel.pdf

Egen gødningsproduktion - er det rentabelt?
Provedor de dados: 21
Autores: Schou,  Anders.
Gødskning med ensilage af kløvergræs er dyrere end Biogrow. Næringsstofferne cirkulerer på bedriften. Lavere CO2 belasting end ved afpudsning. Grøngødning tæller ikke i gødningsregnskabet.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Farm nutrient management.
Ano: 2013
URL: http://orgprints.org/27041/6/27041.pdf

Forschung für den Ökolandbau in der FAL
Provedor de dados: 21
Autores: Rahmann, Gerold; Flachowsky, Gerhard.
In den letzten Jahren hat sich in der FAL eine beträchtliche Kompetenz zu Fragen des Ökolandbaus entwickelt. Viele Aktivitäten sind durch Drittmittel initiiert und finanziert, so dass eine weitere Stabilisierung erforderlich ist. In den Beiträgen und auch den Diskussionen des Kolloquiums zeigte sich teilweise noch zu geringe Vernetzung der Aktivitäten zwischen den Instituten, die weiter zu verbessern ist. Die Zusammenarbeit zwischen dem Institut für ökologischen Landbau (OEL) und den anderen Instituten der FAL hat sich erfreulich entwickelt, kann aber noch weiter vertieft werden.  Das Institut OEL hat einen Versuchsbetrieb und ein breites Netzwerke im Ökolandbau aufgebaut. In Trenthorst gibt es einen anerkannt ökologisch geführte Versuchsbetrieb mit...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: "Organics" in general.
Ano: 2003
URL: http://orgprints.org/2128/1/2128%2Drahmann%2Dflachowsky%2D2003%2Dfal%2Dforschung.pdf

Consumer surveys in Juva and Järna for identification of eco-local food baskets
Provedor de dados: 21
Autores: Hannula, Annamari; Thomsson, Olof.
In both Finland and Sweden a family member collected the receipts or filled in purchase diaries for all food entering the household for human consumption during 14 days period. Information on the amount, price, origin and environmental brand of all food products was recorded. After the recording period, the families were interviewed about their food choices, food consumption and food purchasing habits.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Markets and trade.
Ano: 2005
URL: http://orgprints.org/7039/1/eko46.pdf

Hvad tjente økologerne i 2016?
Provedor de dados: 21
Autores: Tesdorpf, Marianne.
Resume af indtjeningsevnen ved økologisk mælkeproduktion, svineproduktion og planteproduktion.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Farm economics.
Ano: 2017
URL: http://orgprints.org/35117/1/Regnskabsstatistik.pdf

Økologisk dyrkning
Provedor de dados: 21
Autores: Olsen, Lars Egelund; Bertelsen, Inger; Mariegaard Pedersen, Tove; Pødenphant, Lars; Thomsen, Darran Andrew; Askegaard, Margrethe; Oudshoorn, Frank.
Oversigt over Landsforsøgene udkommer én gang om året og indeholder en afrapportering og kommentering af de markforsøg, der i årets løb er udført i samarbejde mellem de lokale rådgivningsvirksomheder og SEGES.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Production systems Crop combinations and interactions Cereals; Pulses and oilseeds Breeding; Genetics and propagation Crop health; Quality; Protection Weed management.
Ano: 2016
URL: http://orgprints.org/31515/1/%C3%98kologiske_markfors%C3%B8g_2016.pdf

Artsvalg og gødskning i vårsæd
Provedor de dados: 21
Autores: Rasmussen, Henrik.
I år er fire forskellige arter af vårsæd afprøvet under økologiske forhold i landsforsøg, hvor der samtidig afprøves forskellige gødskningsniveauer. Resultater fra to forsøgsserier med henholdsvis korn og kløvergræs som forfrugt ses i tabel 1 og 2.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Composting and manuring Breeding; Genetics and propagation Farm nutrient management.
Ano: 2007
URL: http://orgprints.org/27539/6/27539.pdf

Tanker om lupiners dyrknings(u)sikkerhed
Provedor de dados: 21
Autores: Østergaard Nielsen,, Henrik.
Bælgplanter svinger generelt meget i udbytte under økologisk dyrkning. Men ikke mindst lupinerne har udvist store variationer i udbyttet gennem de forholdsvis få år, vi har dyrket den smalbladede lupin i større udstrækning.  Det er uden tvivl disse dårlige erfaringer med lupiner, der har medvirket til, at det samlede areal med lupiner er faldet gennem de seneste år. Der synes at ligge forskellige årsager bag de skuffende udbytter.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Pasture and forage crops Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2006
URL: http://orgprints.org/27570/6/27570.pdf

Det økologiske kornmarked 2010/2011
Provedor de dados: 21
Autores: Blume, Steffen.
Pristigninger på konventionelt korn i starten af 2011 førte til tilsvarende stigninger på økologisk korn. Mangel på økologisk foderkorn i foråret øgede prisen på økologisk korn yderligere. Den økologiske kornhøst i Europa blev mindre end forventet og vas med til at holde priserne på et højt niveau.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Markets and trade.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/27424/6/27424.pdf

Municipal support for local food
Provedor de dados: 21
Autores: Kakriainen, Salla.
Kiuruvesi in Finland represents an example where the town has taken an initiative and made a conscious decision for the use of local and organic food. This has more or less been carried out in all the municipal kitchens.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Markets and trade.
Ano: 2005
URL: http://orgprints.org/7067/1/ekolant44.pdf

Middlemen and Ruokakori, one solution for the local supply
Provedor de dados: 21
Autores: Tuhkanen, Hanna-Riikka.
Many food producers and institutional kitchens are positive about using locally produced food products in their kitchens nowadays. Despite this good will, there is often a lack of good practice. This paper presents an example of good practice. It identifies the main obstacles to using local food products - difficulties in finding producers and problems in the supply of suitable products - and how these have been overcome.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Markets and trade.
Ano: 2005
URL: http://orgprints.org/6645/1/ekolantbruk44.pdf

Grøngødskning af vintersæd
Provedor de dados: 21
Autores: Schou, Anders.
Grøngodning er en del af løsningen ved udfasning af konventionel husdyrgødning.  Eftervirkningen af grøngødning ligger i niveauet 50-80 kg N/ha.  Rød- og hvidkløver samt alsike er velegnede til grøngødning.  Nedpløjning af dybstrøelse før vintersæd har begrænset effekt på udbyttet.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Crop health; Quality; Protection Farm nutrient management.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/27426/6/27426.pdf

Sortenevaluierung auf Flug- und Hartbrandanfälligkeit der Wintergerste sowie Prüfung flug- und hartbrandresistenter Sorten auf Anbaueignung bei ökologischer Bewirtschaftung
Provedor de dados: 21
Autores: Lorenz, Norbert; Klause, Stefan; Spieß, Hartmut.
Dieses im Rahmen des Bundesprogramms Ökologischer Landbau von der BLE (03OE657) in Auftrag gegebene Projekt schließt an frühere Untersuchungen an (vgl. Jahresberichte 2000-2003). Es hat zum Ziel, Empfehlungen für Sorten, die sich für die ökologische Bewirtschaftung und Vermehrung besonders eignen, zu erarbeiten und Genotypen einer Resistenzzüchtung verfügbar zu machen.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Crop health; Quality; Protection Cereals; Pulses and oilseeds Breeding; Genetics and propagation.
Ano: 2004
URL: http://orgprints.org/15212/1/lorenz%2Detal%2D2004%2DIBDF_Forschungsbericht2004.pdf

Økologi her og nu
Provedor de dados: 21
Autores: Rasmussen., Thomas B.
Jeg har længe gået og funderet over om vi, som primært beskæftiger os med produktion af økologiske råvarer og færdigvarer, er vores vilkår og samtid helt bevidst. Hvad er det der bestemmer, hvor forbrugerne bevæger sig hen, og hvor stor en andel af markedet økologien har og får i fremtiden?
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: "Organics" in general; Markets and trade.
Ano: 2008
URL: http://orgprints.org/27512/6/27512.pdf

Vitaminforsyningen hos økologiske kvæg
Provedor de dados: 21
Autores: Krogh Jensen, Søren.
Drøvtyggerne anses normalt for at være selvforsynende med B- og C-vitaminer via vom-mikrobernes syntese. Dyrenes behov for de fedtopløselige vitaminer, A, D og E, til vækst, mælkeydelse, reproduktion, knoglesundhed eller til opretholdelse af et stærkt immunforsvar dækkes imidlertid ikke altid af foderets indhold.     Dyrenes reelle behov for de enkelte vitaminer til de forskellige livsytringer samt til opretholdelse af et effektivt immunforsvar er kun sparsomt belyst og bygger fortrinsvis på ældre undersøgelser, hvor produktionsbetingelserne var meget forskellige fra i dag. Derudover findes der kun få undersøgelser, der belyser den naturlige forekomst af vitaminer i de enkelte foderemner. Specielt mangler der undersøgelser, der belyser lagringstabet og...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Animal husbandry.
Ano: 2001
URL: http://orgprints.org/1638/1/Vitaminforsyning.doc

Store merudbytter for svovlgødskning af  økoraps
Provedor de dados: 21
Autores: Thomsen, Darran Andrew.
Resultater fra svovlgødskning forsøg af økoraps.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Composting and manuring; History of organics.
Ano: 2017
URL: http://orgprints.org/35111/1/Store%20merudbytter%20for%20svovlg%C3%B8dskning%20af%20%C3%B8koraps.pdf

Bierne, har de det godt hos dig?
Provedor de dados: 21
Autores: Korsgaard, Maren.
Insektbestøvning giver en god kvalitet og godt udbytte i de fleste afgrøder.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/35180/1/Bierne%2C%20har%20de%20det%20godt%20hos%20dig.pdf

Flora og insekter i hegn på økologiske og konventionelle bedrifter
Provedor de dados: 21
Autores: Pedersen, Marianne Bruus; Aude, Erik; Tybirk, Knud.
The aim of the project was to compare flora and insect fauna of organic and conventional hedgerows and to study whether the drift of herbicides into hedgerows alone or in combination with differences in fertiliser application may explain any differences. The project consequently consisted of two parts, viz. collection of flora and insect data in existing hedgerows (multi-row hedgerows, age 10-15 years) on two soil types and an experiment in which a sown grassland vegetation was treated with combinations of glyphosate (0-25% label rate) and nitrogen (0-100 kg N/ha/year) as a simulation of the most important agricultural conditions having an effect on flora and insect fauna in different agricultural systems. In the experiment flora and insect fauna were...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Biodiversity and ecosystem services.
Ano: 2004
URL: http://orgprints.org/10372/1/10372.pdf

Oversigt over Landsforsøgene 2005
Provedor de dados: 21
Autores: Nielsen, G.C.
Forsøg ved Landscentret - Planteavl med det biologiske bejdsemiddel Cedomon til bekæmpelse af udsædsbåren bygbladplet
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2005
URL: http://orgprints.org/8019/1/8019.pdf

The current status of organic farming in the world - focus on developing countries
Provedor de dados: 21
Autores: Willer, Helga; Yussefi, Minou.
It is generally acknowledged that organic agriculture can contribute to socio-economic and ecologically sustainable development, especially in poorer countries. The market for organic products is growing and offers producers and exporters in the South opportunities to improve their incomes and living conditions. But what role does organic farming play in the poorer countries?    Some current data are presented in this paper, based on the global survey on organic farming carried out annually by the Research Institute of Organic Agriculture FiBL and the Foundation Ecology and Agriculture SOEL in co-operation with the International Federation of Organic Agriculture Movements IFOAM.    Organic agriculture is developing rapidly and is now practiced in more than...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: World.
Ano: 2007
URL: http://orgprints.org/9873/1/willer%2Dyussefi%2D2007%2Ddac%2Dstatistics.pdf

Proteinforsyning i økologisk ægproduktion
Provedor de dados: 21
Autores: Steenfeldt, S.; Hammershøj, M.
I den økologiske fjerkræ- og svineproduktion er forsyning med tilstrækkeligt af de essentielle aminosyrer i foder et stigende problem, da foderet ifølge lovkravene skal indeholde en meget stor andel økologisk dyrkede råvarer. Der må ikke tilsættes syntetiske aminosyrer til økologisk foder, der fra 2012 skal være baseret på 100% økologiske råvarer. Selvom både den økologiske og den kommercielle husdyrproduktion er selvforsynende med nogle råvarer, er det stadig nødvendigt at importere en stor andel proteinråvarer for at tilgodese dyrenes behov for protein- og især aminosyrer. For lavt methionin-indhold i æglæggerfoder kan påvirke både ægproduktion og -kvalitet. En ubalance i foderets næringsstoffer kan være årsag til, at hønerne kommer i en mangelsituation,...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Poultry.
Ano: 2010
URL: http://orgprints.org/18526/1/18526.pdf

Forskellige systemers forventede produktionsmæssige, økonomiske og miljømæssige resultater
Provedor de dados: 21
Autores: Hermansen, J.E.; Andersen, B.H.; Bak, S.; Giersing, M.; Kongsted, A.G.; Lauritsen, H.B.; Møller, F.; Nørgaard, N.H.; Tvedegaard, N.
Selv om der de sidste fire år har været en kraftig stigning i den økologiske svineproduktion i Danmark, udgør den økologiske slagtesvineproduktion mindre end 0,5% af den totale slagtesvineproduktion, og erfaringsgrundlaget for gennemførelsen af den økologiske svineproduktion er derfor spinkelt. I mange tilfælde er svineproduktionen indrettet således, at søerne holdes på friland, mens slagtesvinene året rundt opstaldes i stalde med tilhørende udearealer, og det er for sådanne systemer, at videngrundlaget er bedst.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2000
URL: http://orgprints.org/21615/4/21615.pdf

To års erfaringer med quinoa
Provedor de dados: 21
Autores: Blume, Steffen.
De økologiske kornpriser i 2008 og 2009 gjorde det relevant at kigge på andre afgrøder, der har potentiale for at hæve bundlinjen. Sidste år påbegyndte vi derfor i samarbejde med Københavns Universitet et demonstrationsprojekt med afgrøden quinoa.  Både i 2009 og 2010 blev afgrøden afprøvet på tre forskellige lokaliteter – lokaliteten på Bornholm blev dog skiftet ud med en lokalitet ved Ballerup.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2010
URL: http://orgprints.org/27465/6/27465.pdf

Landmand kend din jord
Provedor de dados: 21
Autores: Boesen, Ninna Rieper.
Læs om hvordan du diagnosticerer din jord:  Hvordan gør du?  Hvad skal du kigge efter?  Hvad kan gøres for at forbedre din jord?
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Soil.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/35198/1/Landmand%20kend%20din%20jord.pdf

Social sustainability of alternative food systems viewed through actor argumentation
Provedor de dados: 21
Autores: Nousiainen, Marko; Pylkkänen, Päivi; Vesala, Kari Mikko.
The method of the study was qualitative attitude research, which is based on the generation and analysis of argumentation. The material was produced by presenting selected statements concerning different aspects of social sustainability to the interviewees, asking them to comment on the statements.  The attitudes towards alternative food systems were generally positive. The local and organic food production were seen more ecological, better for the economy of rural communities and more fair towards the farmer.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Policy environments and social economy; Markets and trade.
Ano: 2005
URL: http://orgprints.org/7072/1/ekolantbru47.pdf

Snegle på agerjord
Provedor de dados: 21
Autores: Jensen, Per.
I efteråret 2017 var der et stort angreb af agersnegle pga. det meget fugtige vejr omkring høst kombineret med en mild vinter. Men forventer vi til kommende sæson et lige så kraftigt angreb?
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/35199/1/snegle%20p%C3%A5%20agerjord.pdf

Vildt- og bivenlige tiltag i marken
Provedor de dados: 21
Autores: Bloksted, Therese; Korsgaard, Maren.
Insektvolden hvilke effekt har de. Reglerne for vildt- og bivenlige tiltag.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Research methodology and philosophy.
Ano: 2017
URL: http://orgprints.org/35172/1/Vildt-%20og%20bivenlige%20tiltag%20i%20marken.pdf

The Network of Ecological Compensation Areas in Switzerland
Provedor de dados: 21
Autores: Schlatter, Christian; Schader, Christian.
Since 1993, the Swiss law and Ordinance on Direct Payments for Agriculture (ODP) enables farmers to be compensated for ecological measures. A catalogue lists different possible measures which can be implemented at farm level both to create space for nature and biodiversity and to generate an alternative income for farmers. Measures include the maintenance of e. g. semi-natural structures in the landscape such as high-stem trees, hedges, pastures and meadows which are not intensively used (detailed catalogue: ART 2009). Succeeding a fast increase in the number of these areas, stagnation has been observed (BIODIVERSITYMONITORING 2009). Additionally, it has become evident, that many compensation areas are in unfavourable conditions for biodiversity and their...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Environmental aspects.
Ano: 2010
URL: http://orgprints.org/20307/1/schlatter-schader-2010-BfN-Skript264_p49-52.pdf

Fortführung der Sortenevaluierung auf Flug- und Hartbrandanfälligkeit der Wintergerste sowie Prüfung flug- und hartbrandresistenter Sorten auf Anbaueignung bei ökologischer Bewirtschaftung
Provedor de dados: 21
Autores: Lorenz, Norbert; Klause, Stefan; Spieß, Hartmut.
Dieses im Rahmen des ’Bundesprogrammes Ökologischer Landbau’ von der BLE in Auftrag gegebene Projekt (03OE657) schließt an frühere Untersuchungen an (vgl. Jahresberichte 2000-2004). Es hat zum Ziel, Empfehlungen geeigneter Sorten für die ökologische Bewirtschaftung zu erarbeiten und Genotypen einer Resistenzzüchtung verfügbar zu machen.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Crop health; Quality; Protection Cereals; Pulses and oilseeds Breeding; Genetics and propagation.
Ano: 2005
URL: http://orgprints.org/15213/1/lorenz%2Detal%2D2005%2DIBDF%2DJahresbericht_2005.pdf

Ukrudtskonkurrence i ærter
Provedor de dados: 21
Autores: Hansen, Jesper.
Et af de største problemer ved dyrkning af ærter er deres manglende evne til at konkurrere mod ukrudt. Konkurrenceevnen kan forbedres ved at dyrke dem i blanding med korn. For at belyse effekten af dette er der de sidste tre år udført landsforsøg med ærters konkurrenceevne.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Crop combinations and interactions Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/27443/6/27443.pdf

Low input mælkeproduktion
Provedor de dados: 21
Autores: Tesdorpf, Marianne.
Low input eller ekstensiv mælkeproduktion er et næsten ukendt begreb i Danmark. Natur- og Landbrugskommissionens rapport om differentieret produktion i henholdsvis robuste og mere følsomme områder kunne komme til at betyde, at low input produktion kan blive et krav i de følsomme områder.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Dairy cattle; Farm economics.
Ano: 2013
URL: http://orgprints.org/27048/6/27048.pdf

The Potential of Sustainable Agriculture for Climate Change Adaptation
Provedor de dados: 21
Autores: Müller, Adrian; Niggli, Urs.
Adaptation in agriculture needs to be based on foru pillars:  - Increasing soil fertility  - Increasing biodiversity  - Providing information and extension services to support sustainable agriculture practices and organic agriculture, agroecology and agroforestry  - Geating a level playing field for sustainable agriculture at the gobal level.  Organic agriculture is an ideal solution as it responds to the first three pillars. In addition, global policies, and trade and competition issues need separate attention.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: "Organics" in general; Environmental aspects.
Ano: 2013
URL: http://orgprints.org/23348/1/mueller-niggli-2013-UNCTAD-Report-2013-p16-18.pdf

The role of Livestock in Agroecology and Sustainable Food Systems
Provedor de dados: 21
Autores: Müller, Adrian.
Livestock play an important part in food systems. They are a source of high quality protein and other nutrients, such as vitamins and minerals; and raising livestock is a way of utilizing otherwise unusable areas and resources for food production – namely grasslands, by-products of food production, and organic waste. Livestock also play a significant role in on-farm and regional nutrient cycles, and they provide people with incomes, assets and livelihoods. However, over the last 50 years we have seen a more than fourfold increase in global meat and egg production, and milk production has more than doubled.  At the same time, there was just a twofold growth in the global human population (FAOSTAT, 2015).
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Community development Food security; Food quality and human health Animal husbandry Policy environments and social economy.
Ano: 2015
URL: http://orgprints.org/30166/1/mueller-2015-feeding-people-ifoamEUgroup-chapter6-p30-33.pdf

Det økologiske kornmarked 2012
Provedor de dados: 21
Autores: Blume, Steffen.
Siden høsten i 2011 har vi oplevet store udsving på kornpriserne, hvilket efterhånden ikke er ualmindeligt på det økologiske kornmarked. Men til forskel fra tidligere år, så svinger priserne på de forskellige afgrødearter i hver deres retning. Dette skyldes, at mange faktorer har været med til at påvirke priserne i det forgangne år.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Markets and trade Breeding; Genetics and propagation.
Ano: 2012
URL: http://orgprints.org/27258/6/27258.pdf

Højere udbytte i vårhvede og vårbyg
Provedor de dados: 21
Autores: Schou, Anders.
Vårhvede og vårbyg er hver for sig velkendte arter i det økologiske sædskifte, hvor vårhvede normalt dyrkes til konsum og vårbyg i stor udstrækning til foder. I sortsafprøvningerne lykkes det ofte, at opnå udbytter på over 50 hkg/ha, hvorimod udbyttet ude på bedrifterne ligger noget lavere. Særligt vårhvede ligger i praksis langt under 50 hkg/ha. I praksis er det derfor kun en mindre del af sorternes fulde udbyttepotentiale der udnyttes, hvorfor det er interessant at undersøge hvilke praktiske tiltag der kan hæve udbytterne.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Breeding; Genetics and propagation Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2013
URL: http://orgprints.org/27047/6/27047.pdf

Vergleich traditioneller und moderner ökologischer Anbauverfahren in der kleinbäuerlichen mexikanischen Landwirtschaft
Provedor de dados: 21
Autores: Hoffmann, Heide.
Traditionelle Landnutzungssysteme zeichnen sich durch eine Kleinflächigkeit vieler Parzellen aus, die einer großen Bevölkerungsschicht indigener geprägter Gemeinschaften gehören. Die durchschnittli-che Größe der Fläche eines Produzenten liegt dabei unter 10 ha. Die Produktion ist vorwiegend subsistenzorientiert und tendiert beim Pflanzenbau in Richtung Nebenerwerb. Haupterwerbsbauern konzentrieren sich auf die Viehwirtschaft    Die Perspektiven der traditionellen Landwirtschaft werden von den Besitzern kritisch gesehen, da nicht zuletzt aus Gründen der Einkommenssicherung und der Verbesserung des Lebensstandards eine starke Tendenz zur Abwanderung in die Städte besteht.    Ökologischer Landbau, wie er von der IFOAM definiert wird, ist eher ein...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Policy environments and social economy; Farming Systems.
Ano: 2002
URL: http://orgprints.org/1301/1/hoffmann%2D2002%2Dmexico%2Dlandwirtschaft.pdf

Økologisk planteavl uden husdyrgødning
Provedor de dados: 21
Autores: Frank Hansen, Lisbeth.
Økologisk planteavl i Sverige. God økonomi i økologisk planteavl uden husdyrgødning. Udlæg af lucerne i vintersæd. Kvælstof- og svovlgødskning.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/35179/1/%C3%98kologisk%20planteavl%20i%20Sverige.pdf

Nye vårbygsorter ser lovende ud
Provedor de dados: 21
Autores: Blume, Steffen.
Arealet med vårbyg blev i 2012 større end antaget, hvilket skyldes udvintring af vinterhvede og gulrust i triticale. Og da såsæden af andre vårsædsarter hurtigt blev udsolgt, måtte mange økologer nøjes med vårbyg. Generelt har vårbyg landet over givet gennemsnitlige udbytter og har således været det rigtige valg i forhold til en udvintret vinterhvede.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Breeding; Genetics and propagation Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2012
URL: http://orgprints.org/27271/6/27271.pdf

Fosfor og kalium holdes levende i grøngødninger og efterafgrøder
Provedor de dados: 21
Autores: Korsgaard, Maren.
Efterafgrøder bruges især til at bevare kvælstoffet i de øvre jordlag og hindre det i at vaske ud. Men efterafgrøder opsuger alle næringsstoffer og forebygger dermed også udvaskning af eksempelvis svovl og kalium. Fosfor udvaskes ikke så let, men kan blive bundet så hårdt i jorden, at det ikke er tilgængeligt for planterne. En grøn jord med plantevækst vil forebygge at dette sker, idet fosforet indbygges i planterne og dermed bevares på tilgængelig form til den efterfølgende afgrøde.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Composting and manuring; Nutrient turnover; Farm nutrient management.
Ano: 2012
URL: http://orgprints.org/27264/6/27264.pdf

Den rette strategi mod rodukrudt
Provedor de dados: 21
Autores: Blume, Steffen.
Der er ikke noget nyt i at økologer har deres udfordringer med ukrudt. Visse har bedre kontrol med ukrudt end andre – dog kan der være år, hvor selv de flittigste landmænd får et ukrudtsproblem. Meldinger rundt omkring tyder på, at 2010 var sådan et år. Som det fremgår af ”Vejret i vækstsæsonen” (side 2) har vejret i den overståede dyrkningssæson været usædvanligt. Dette har givet ukrudt herunder rodukrudt gode vækstvilkår i forhold til afgrøden.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Weed management.
Ano: 2010
URL: http://orgprints.org/27452/6/27452.pdf

Artsvalg i vintersæd
Provedor de dados: 21
Autores: Hansen, Jesper.
Forsøg med sammenligning af vintersædsarterne er i 2006 bl.a. udført af vores samarbejdspartner omkring nyhedbrevene på Djursland. Da vi ikke selv har haft dette forsøg i år er nogle af årets erfaringer med vintersædsarterne hentet derfra. Det gælder især for vinterhavre. Vinterhavre er en spændende nyhed i økologisk afprøvning herhjemme. De øvrige arter i forsøgene er almindelig rug, hybridrug, i blanding med almindelig rug, (forhold 9 : 1), hvede, triticale og spelt.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds Denmark.
Ano: 2006
URL: http://orgprints.org/27558/6/27558.pdf

Vårbygsorter
Provedor de dados: 21
Autores: Blume, Steffen.
Det økologiske areal med vårbyg er steget med 20 % i forhold til sidste år. Årets areal med vårbyg er dog kun det halve af, hvad det var i 2002 (se figur 1). Denne udvikling skyldes sandsynligvis, at andre kornarter foretrækkes på bekostning af vårbyg.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2010
URL: http://orgprints.org/27468/6/27468.pdf

Fairness? Na klar! – Aber wie?
Provedor de dados: 21
Autores: Schekahn, Anke; Thomas, Frieder.
Fairness gehört zu den Grundprinzipien des Ökologischen Landbaus, kann aber nur sehr schwer konkret definiert werden.Daher gibt es in den Richtlinien der Verbände oder der EU-Öko-Verordnung keine entsprechenden Vorgaben. Aber der Bioboom mit vielen neuen Marktpartnern hat die Strukturen des Ökolandbaus so verändert, dass Bedarf besteht, das Verhältnis und den Umgang derer, die in der Wertschöpfungskette miteinander arbeiten, zu diskutieren. Der folgende Beitrag unternimmt den Versuch,die Debatte anhand bestimmter Leitfragen zu strukturieren:Warum wird über Fairness diskutiert? Wie kann man Fairness aktiv gestalten? Wie kann man Fairness gegenüber den Verbrauchern kommunizieren und beim Marketing nutzen? Was ist auf politischer und verbandlicher Ebene zu...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Policy environments and social economy; Markets and trade.
Ano: 2008
URL: http://orgprints.org/15295/1/Schekahn_und_Thomas%2D2008%2DKAB_p100%2D104.pdf

Samspil mellem økologisk forbrug og sundhed
Provedor de dados: 21
Autores: Denver, Sigrid; Ditlevsen, Kia; Lassen, Jesper; Nordström, Jonas; Sandøe, Peter; Christensen, Tove.
I denne bog har vi samlet resultaterne fra tre forskningsprojekter, som studerer økologiske fødevarer ud fra en forbrugersynsvinkel. Mange andre projekter undersøger ved hjælp af naturvidenskabelige metoder den økologiske produktion og dens direkte effekter på natur, miljø og dyrevelfærd. Vi har derimod i de tre projekter anvendt samfundsvidenskabelige metoder til at undersøge motiver og ønsker hos de økologiske forbrugere samt de heraf afledte effekter på for eksempel folkesundhed og lokale arbejdspladser.    Projekterne (OrgHealth, LOCO og SOMDwIT) er en del af Organic RDD 2.2-programmet, som koordineres af ICROFS (Internationalt Center for Forskning i Økologisk Jordbrug og Fødevaresystemer). Programmet har fået tilskud fra Grønt Udviklings- og...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Consumer issues.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/33363/1/KU_%C3%98get_eftersp%C3%B8rgsel_efter_danske_%C3%B8kologiske_f%C3%B8devarer_Web.pdf

Planteproduktion og fødevalg
Provedor de dados: 21
Autores: Nielsen, A.L.; Hansen, H.H.; Badsberg, J.H.; Søegaard, K.
Den overordnede baggrund for projektet var at få nogle kvantitative beskrivelser af, hvorledes man med forskellige former for ekstensiv græsmarksdrift kunne besvare eller øge artsdiversiteten på ferske enge. Samtidig ønskedes at kvantificere konsekvenserne for den landbrugsmæssige produktion på arealerne. Ferske enge varierer meget med hensyn til plantebestand, jordbundsforhold og fugtighed, og det er derfor væsentligt at kende disse faktorer, når man skal vurdere, hvilken produktion, der kan forventes på et givet engareal.  Når stude og får afgræsser på halvkulturarealer er der et større udvalg af arter end der er på intensive græsmarker. Desuden er der som regel en lavere belægning, hvilket betyder at dyrene har gode muligheder for at selektere i det...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Biodiversity and ecosystem services.
Ano: 2002
URL: http://orgprints.org/4249/2/4249.pdf

Integration of organic pig production into land use
Provedor de dados: 21
Autores: Hermansen, John E.
The development in organic livestock production can be attributed to an increased consumer interest in organic products while, at the same time, farmers are interested in converting to organic production methods – often stimulated by governmental support or subsidies. It is important that the organic production systems can fulfil the expectations of each of these stakeholders if the organic livestock production is to increase further. This is in particular important if the organic pig production should move from the present niche-production to a real player in the food marked, like in the case of beef and milk.     In the regulations for organic farming, the aspect of allowing a high degree of natural behaviour of the livestock is among others translated...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2005
URL: http://orgprints.org/6094/1/6094.pdf

Introduction
Provedor de dados: 21
Autores: Kahiluoto, Helena.
The introductory chapter describes the challenge and notes the complex of rural problem, associated with food systems, with focus on those in countries bordering the Baltic Sea. It concludes with the general hypothesis that food systems that are more local and recycling would be more sustainable than current ones.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Markets and trade Recycling; Balancing and resource management.
Ano: 2006
URL: http://orgprints.org/8774/1/BERAS2.pdf

Regulierung der Kraut- und Knollenfäule (Phytophthora infestans) im ökologischen Kartoffelanbau
Provedor de dados: 21
Autores: Böhm, Herwart.
Zu den Krankheiten mit der größten Bedeutung im ökologischen Kartoffelanbau gehört die Kraut- und Knollenfäule (Phytophthora infestans). Durch diese Krankheit kann es je nach Witterungsbedingungen und damit je nach Befallsbedingungen zu deutlichen Ertragsausfällen kommen, die für ökologisch wirtschaftende Kartoffelanbauer einen enormen ökonomischen Verlust darstellen. Andererseits kann die Lagerstabilität und Qualitätsausbildung vermindert sein bzw. die Nachfrage nicht mehr ausreichend gedeckt werden. Der Einsatz kupferhaltiger Mittel zur Regulierung der Kraut- und Knollenfäule (Phytophthora infestans) wird durch die EU-Verordnung 2092/91 geregelt und wurde in diesem Jahr überarbeitet (EU-VO 473/2002). Nach der Neuregelung sind nunmehr im Kartoffelanbau...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Crop health; Quality; Protection Root crops.
Ano: 2003
URL: http://orgprints.org/671/1/671%2Dboehm%2D2002%2Dpflanzenschutz%2Dkupfer.pdf

Sustainable production systems for organic apple production
Provedor de dados: 21
Autores: Lindhard Pedersen, Hanne.
Organic apples are often sold for fresh consumption and therefore have to obtain high quality requirements. The fruits must obtain the right size and be undamaged without important infections of pest and diseases. Apple scab causes brown or black spots on the fruits and severe infections can result in fruits not suitable for consumption. This disease causes big reduction in yield and quality in  organic production. Copper is an effective fungicide to control diseases and is used in organic apple production in some European countries. Copper has not been permitted in Denmark the last 10 years and the European Union wants to reject it from the list of pesticides permitted in organic production. To improve the quality and yield in organic apple production, it...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Soil.
Ano: 2006
URL: http://orgprints.org/10285/1/10285.pdf

Værktøjer til sundhedsstyring i frilandsbesætninger
Provedor de dados: 21
Autores: Rousing, Tine; Knage-Rasmussen, Kristian; Bonde, Marianne.
Der er stor variation i dyrenes velfærd og sundhed i økologiske svinebesætninger. Dette skyldes formodentlig hovedsageligt forskelle i managementrutiner, der anvendes i de enkelte besætninger. Eftersom brug af antibiotika og ormemidler ikke er ønskelig i økologisk svineproduktion, må hovedfokus lægges på forebyggelse af både sygdomme og parasitter. Det er derfor væsentligt at få viden om samspillet mellem management i besætningen og sygdomsforekomst og at implementere denne viden i et værktøj, som den enkelte svineproducent kan bruge til at forbedre dyresundheden på besætningsniveau. I projektet "Prevention of selected diseases and parasites in organic pig herds - by means of a HACCP based management  and surveillance programme (CorePig)", en...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: "Organics" in general.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/18883/3/18883.pdf

Kvægets vitaminbehov og –forsyning
Provedor de dados: 21
Autores: Krogh Jensen, Søren.
Afslutning og perspektiver  Med den foreliggende viden er det muligt at vejlede meget mere nøjagtigt i tildelingen af de rette mængder af E-vitamin og carotener. For de øvrige vitaminer er det med den nuværende viden ikke muligt at give et differentieret bud på ændring af normerne. For alle vitaminers vedkommende bør man i foderplanlægningen i langt højere grad tage højde for fodermidlernes naturlige indhold af vitaminer, end det er almindelig praksis i dag. Dette forhold er specielt vigtigt i økologisk kvæghold, da anvendelsen af syntetiske vitaminer er stærkt reguleret.    Fremover er der behov for at undersøge, hvor differentieret dyrenes behov er i forhold til deres produktion,  fysiologiske og sundhedsmæssige status, således at der kan opstilles mere...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Dairy cattle.
Ano: 2001
URL: http://orgprints.org/1659/1/Kvaeg.doc

Organic farming and resource efficiency
Provedor de dados: 21
Autores: Oelofse, Myles; de Neergaard, Andreas.
The Chapter discusses the efficiency of nutrient and energy use in organic farming, regarding the pressing need to make efficient use of natural resources. Nutrient recycling, the use of adapted plant varieties and energy-saving through the ban of synthetic nitrogen fertilizer are organic farming practices that enhance resource efficiency.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: "Organics" in general; Nutrient turnover; Farm nutrient management.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/18489/1/18489.pdf

God palet af vårbygsorter
Provedor de dados: 21
Autores: Blume, Steffen.
Vårbygsorter
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Breeding; Genetics and propagation.
Ano: 2017
URL: http://orgprints.org/35156/1/v%C3%A5rbyg.pdf

Vårtriticalesorter
Provedor de dados: 21
Autores: Blume, Steffen.
Årets massive angreb af gulrust i vintertriticale har medført store udbyttereduktioner, og enkelte steder har man helt undladt høst, idet høstomkostninger ville være for store i forhold til udbyttet. Angreb er først kommet i sorterne Dinaro og Valentino og senere også i Korpus. Da der endnu ikke er økologiske vintertriticalesorter til rådighed, som er resistente overfor gulrust, blev såning af  vintertriticale i efteråret 2009 frarådet.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2009
URL: http://orgprints.org/27486/7/27486.pdf

Grønne afgrøder
Provedor de dados: 21
Autores: Bertelsen, Inger.
Der er ikke opnået signifikant forskel i proteinudbytte i lucerne rødkløver og rødkløvergræs, hvor der i gennemsnit er høstet 27,9 hkg råprotein pr. ha i første brugsår.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Crop combinations and interactions Cereals; Pulses and oilseeds Breeding; Genetics and propagation Crop health; Quality; Protection Weed management.
Ano: 2016
URL: http://orgprints.org/32047/1/Oversigten%20over%20landsfors%C3%B8g_%C3%B8kologisk%20dyrkning%202016.pdf

Bønnehvede - en ny økologisk mutation?
Provedor de dados: 21
Autores: Hansen, Lisbeth F.
Det er mange dyrkningsmæssige fordele i forhold til kornhelsæd. Bønnehvede har ikke behov for kvælstof og hvor fosfor og kaliforsyningen er i orden skal afgrøden ikke tilføres gødning. Afgrøder bliver høj og tæt og lukker godt for ukrudt.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Crop combinations and interactions.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/27279/11/27279.pdf

Økologisk jordbrug nu og i fremtiden
Provedor de dados: 21
Autores: Boelt, B.; Bertelsen, I.
Det ideologiske grundlag for økologisk jordbrug bygger på tre fundamentale principper: kredsløb, forsigtighed og nærhed. Anvendelse af genmodificerede organismer (GMO) er ikke tilladt og begrundelsen herfor er   • uacceptable risici i forhold til fødevarernes indvirken på sundheden  • uacceptable risici i forhold til miljøet  • den irreversible natur af de genetiske ændringer og det faktum, at de ændrede gener uundgåeligt vil sprede sig både i afgrøder og ukrudtsplanter  • udbredelsen af gensplejsede afgrøder forhindrer både forbrugeres og landmænds muligheder for frit at fravælge gensplejsede afgrøder og fødevarer.  Der har gennem de seneste år været en stigning i antallet af økologiske jordbrugsbedrifter, hvilket har medført en stigning i det økologiske...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Crop husbandry.
Ano: 2002
URL: http://orgprints.org/468/1/rap_16side31_43.pdf

Stickstoffmanagement im ökologisch wirtschaftenden Betrieb: Minderung von Stickstoffverlusten
Provedor de dados: 21
Autores: Berg, Martin; Haas, Guido; Leisen, Edmund; Schenke, Holger.
Einleitung:  Stickstoff stellt in der landwirtschaftlichen Flächennutzung das zentrale Element für die Ertrags- und Qualitätsbildung dar, ist aber auch der Nährstoff mit den größten Umweltwirkungen.    Ziel des ökologisch wirtschaftenden Betriebs muss daher sein, die Stickstoffzufuhr über Zwischenfrucht- und Hauptfruchtleguminosen zu optimieren und gleichzeitig die Stickstoffverluste zu minimieren. Hinsichtlich der Stickstoffzufuhr wurden im Leitbetriebe-Projekt die Fragen der Düngung mit stickstoffhaltigen Zukaufdüngern im Vergleich zu selbst erzeugtem Körnerleguminosenschrot, die Stickstoffnachlieferung von Futterleguminosen-Gemengen sowie von Winterzwischenfrüchten untersucht. Die Ergebnisse werden in den jeweiligen Kapiteln Feldgemüse, Kartoffeln und...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Technology transfer; Air and water emissions; Composting and manuring.
Ano: 2003
URL: http://orgprints.org/2295/1/2295%2Dberg%2Dm%2D2003%2Dstickstoffmanagement.pdf

Organisation der Ökolandbauforschung in Bayern
Provedor de dados: 21
Autores: Pommer, Günter.
Forschung für den ökologischen Landbau wird in Bayern auf zwei Ebenen durchgeführt, die sich bei einzelnen Projekten auch verzahnen können. Grundlegende und übergreifende Themen werden über Forschungsvorhaben von Lehrstühlen der TU München-Weihenstephan durchgeführt. Mehr angewandte Themen, zumeist zur Verbesserung der Produktionstechnik, werden von der neu gegründeten Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) wahrgenommen. Im Nachfolgenden wird auf diesen Bereich eingegangen.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Research methodology and philosophy.
Ano: 2003
URL: http://orgprints.org/2111/1/2111%2Dpommer%2D2002%2Dstatusseminar%2D94.pdf

Measuring the effects of local food on a regional economy : regional agro-economic model (RegAE) - an extended input-output approach
Provedor de dados: 21
Autores: Vihma, Antto.
This study focuses on the concept of local food, from a regional and structural economics perspective. The empirical research concerns the effects of changes in foodstuff demand, food industry and agricultural production in South-Savo region, in rural eastern Finland. The research is carried out by constructing and utilising Regional agro-economic model (RegAE).
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Policy environments and social economy.
Ano: 2005
URL: http://orgprints.org/6164/1/eko43.pdf

Oversigt over Landsforsøgene 2004
Provedor de dados: 21
Autores: Nielsen, G.C.
Forsøg ved Landscentret - Planteavl med henblik på at belyse betydning af udsædsbåren smitte af ærtesyge.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2004
URL: http://orgprints.org/8017/1/8017.pdf

Dairy farm production strategy and nitrogen surplus
Provedor de dados: 21
Autores: Halberg, Niels; Jensen, Carsten Hvelplund.
Via public legislation minimum standards for the utilization of manure have been introduced as an obligatory part of fertilization planning. And many Danish livestock farmers have improved the utilization of manure during the last five to ten years. There is, however, still not consensus concerning the question of whether the results are sufficient to reduce the loss of nitrogen to ground water and the Danish marine environment to acceptable levels.  In an analysis of 30 dairy farms Halberg et al. (1995) showed a variation in N surplus between 88 and 387 kg/ha depending on stocking rate and management. At ca. 1.4 livestock units1) per ha there was a difference between 250 and 116kg N/ha farm level surplus. It was concluded that differences between farms...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Farming Systems; Farm nutrient management.
Ano: 1996
URL: http://orgprints.org/13118/1/13118.pdf

Mælkens smag ved fodring med græsmarksafgrøder
Provedor de dados: 21
Autores: Vestergaard, Jannie.
Generelt om den sensoriske kvalitet af mælk fra foder med højt indhold af urter og bælgplanter.  Da der i 2006 udførtes afgræsnings- og ensilageforsøg på Rugballegaard blev det fundet, at et trænet panel kan identificere endog meget små smagsforskelle i mælk ved fodring med græsblandinger med højt indhold af hhv. lucerne, cikorie, hvidkløver og rødkløver (Holstein-  Friesland køer, herefter HF). Mælkens sensoriske kvalitet afhænger desuden også af sæson, dvs. afgræsningsperiode og vinterfodring. Dette er beskrevet allerede tidligere (se også Ny Kvægforskning nr. 2, 2007).
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Farming Systems; Animal husbandry; Feeding and growth; Farm nutrient management.
Ano: 2010
URL: http://orgprints.org/17918/1/17918a.pdf

Kvælstof begrænser udbytter i kornrige sædskifter
Provedor de dados: 21
Autores: Hermansen, S.
Kvælstof er udbyttebegrænsende for udbytterne i økologiske sædskifter med korn
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Nutrient turnover; Crop husbandry.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/35353/1/Oversigten.pdf

Dyrkning af grynhavre - optimal udsædsmængde
Provedor de dados: 21
Autores: Schou, Anders.
Havre til grynhavre har de senere år været en afgrøde som har givet et højt dækningsbidrag. Priserne har været høje i både 2006-2007 og samtidig har havre givet pæne udbytter. I 2007 var priserne på grynhavre historisk høje og nærmede sig 300 kr./hkg.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2008
URL: http://orgprints.org/27492/6/27492.pdf

Implications of changes in seasonal mean temperature for agricultural production systems: three case studies
Provedor de dados: 21
Autores: Calanca, P.; Spirig, C.; Stoeckli, S.; Samietz, J.; Holzkämper, A.; Hirschi, M.
- The performance of dairy cows will suffer from elevated temperatures, reflecting the extent and uncertainty of projected warming in different scenarios, with a marked increase in heat stress for non-intervention scenarios (A1B and A2) toward the end of the century. This calls for the adoption of protective measures in the management of indoor and outdoor animal environments.    - A substantial risk of a prolonged pest control season for the codling moth (an apple pest) is projected toward the end of the century for Northern Switzerland sites, and mid-century for the Ticino. Timely preventive programs are anticipated to represent a key ingredient of adaptation to changing risks from agricultural pests.    - Results suggest that in the near future...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Dairy cattle Crop health; Quality; Protection Environmental aspects.
Ano: 2014
URL: http://orgprints.org/25471/1/calanca-etal-2014-CH2014-Impacts_report-chapter9-p91-97.pdf

Velfærds- og sundhedsproblemer i økologisk sohold: forekomst, risikofaktorer og kontrolmuligheder
Provedor de dados: 21
Autores: Bonde, Marianne Kjær; Sørensen, Jan Tind.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Health and welfare; Pigs.
Ano: 2004
URL: http://orgprints.org/3236/1/3236.pdf

The dialogue with farmers
Provedor de dados: 21
Autores: Vaarst, Mette; Roderick, Stephen; Smolders, Gidi; Leeb, Christine; Walkenhorst, Michael; Winckler, Christoph; Gratzer, Elisabeth; Stöger, Elisabeth; Whistance, Lindsay; Brinkmann, Jan; March, Solveig; Ivemeyer, Silvia; Mejdell, Cecilie; Henriksen, Britt I. F.; Nicholas, Phillipa.
This report covers the project outcome Deliverable 4.2 ‘Analysis completed after a joint effort to identify possibilities in each country as how to facilitate the best possible dialogue regarding animal health and welfare’ as part of the European CORE Organic project ‘Minimising medicine use in organic dairy herds through animal health and welfare planning.’ The work was intended to understand the processes and was analysed from the perspective of the key animal health and welfare (AHW) planning principles developed as part of the project. The analysis was completed on transcripts of interviews of facilitators and advisors who had participated in the ANIPLAN project, some of them as partners in the project group.     If animal health and welfare planning...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: "Organics" in general; Health and welfare.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/18406/1/18406.pdf

Beregning af konkurrenceindeks (KI)
Provedor de dados: 21
Autores: Hansen, Preben Klarskov.
Dokumentet indeholder en beskrivelse af hvordan konkurrenceindekset beregnes i vinterhvede og vårbyg.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds Crop combinations and interactions Weed management.
Ano: 2005
URL: http://orgprints.org/7874/1/7874.pdf

The use of animal-based health and welfare parameters – what is it all about?
Provedor de dados: 21
Autores: Winckler, Christoph.
Organic farming is characterized by several goals that are expressed in daily practices and in standards. Some of the important goals for organic production systems are naturalness, harmony on all levels of production, local recycling of resources, and the principle of precaution (Anonymous, 2002). For organic herds, good animal welfare is an explicit goal, and this includes that the overall goal for the organic farming systems regarding naturalness and harmony in the herd are met by giving the animals possibilities to perform natural behavior and achieve harmony within the group. Freedom for the animals to make as many choices as possible should be respected (Vaarst et al., 2004; Verhoog et al., 2002 &amp; 2004). The production system is not sustainable...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Food security; Food quality and human health Health and welfare Breeding and genetics Feeding and growth.
Ano: 2008
URL: http://orgprints.org/13405/1/13405.pdf

Vinterhvede
Provedor de dados: 21
Autores: Hansen, Jesper.
Som det fremgår af foregående afsnit, er det stadig usikkert om dyrkning af vinterhvede er rentabel. Merprisen for brødhvede er efter vores opfattelse for lav i forhold til udbytte og ulemperne, der er forbundet med dyrkningen.  Den største del af hveden afsættes da også til foder. Alligevel satser de fleste firmaer mest på brødhvedesorter, der generelt giver mindre end fodersorter.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds Breeding; Genetics and propagation Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2007
URL: http://orgprints.org/27554/6/27554.pdf

Kvalitetskorn - mulighederne styrkes
Provedor de dados: 21
Autores: Plantener, Pernille.
Kornpriserne har igen i det seneste år vist store udsving. Danmark er en del af verdensmarkedet, og høstforhold i Rusland og andre steder har betydning for de priser, de danske kornopkøbere er villige til at betale for kornet. For planteavlerne har det været positivt efter høsten 2010. På længere sigt må vi nok regne med, at lavere produktionsomkostninger og mere gunstige klima for hvededyrkning andre steder i verden presser vores kornpriser ned, både når det angår foderkorn og brødkorn.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Crop husbandry; Markets and trade; Post harvest management and techniques.
Ano: 2010
URL: http://orgprints.org/27463/6/27463.pdf

Schutz vor Vogelfraß im ökologischen Ackerbau - Vogelscheuche im Tiefflug
Provedor de dados: 21
Autores: Mücke, Markus.
Im ökologischen Ackerbau bereiten Schäden durch Vogelfraß besonders an den Kulturen Erbsen, Mais und Getreide erhebliche Probleme. Verursacher sind hier hauptsächlich Krähen und Tauben.     Seit rund drei Jahren wird eine Vogelscheuche in Form eines Drachen auf dem Markt angebo-ten. Das Grundprinzip dieser Vogelscheuche nutzt den angeborenen Instinkt der Vögel, nicht in der Nähe eines schwebenden Raubvogels zu fressen. Deshalb ähnelt der Drachen in seiner äußeren Form schemenhaft einem Greifvogel.     Von der Landwirtschaftskammer Hannover wurde der Drachen für insgesamt drei Jahre unter Praxisbedingungen auf 6 Betrieben in Erbsen, Buschbohnen, Silomais und Getreide getestet. Gegen Tauben zeigte der Drachen eine besonders gute abschreckende Wirkung....
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Vegetables Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2001
URL: http://orgprints.org/1867/1/1867%2Dmuecke%2Dm%2D2001%2Dvogelscheuche.pdf

Når landskabspleje og naturpleje går hånd i hånd
Provedor de dados: 21
Autores: Stoltz, Jørgen; Danica, Silva.
De store rolige Herefordkøer er ved at blive en del af oplevelsen, når familien går til stranden ved Vig Lyng. Dyrene er forsvarligt hegnet inde i to folde på hver side af den offentlige sti til stranden. Stien kunne for så vidt godt have gået tværs igennem folden da dyrene er så rolige, men ikke alle mennesker er trygge ved så store dyr. Køerne er tilsyneladende godt tilfredse med deres job som naturplejere for Grundejerforeningen Vig Strandkoloni.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Animal husbandry; Biodiversity and ecosystem services; Landscape and recreation.
Ano: 2007
URL: http://orgprints.org/27546/6/24546.pdf

Ny viden om "Topazplet" - et problem i usprøjtede æbler
Provedor de dados: 21
Autores: Korsgaard, Maren; Lund, Ole Søgaard.
Forbrugere ønsker ikke plettede æbler, derfor gør frugtavlere meget for at holde æbler pletfrie. De mest kendte pletter er skurvpletter. De kan forebygges dels ved at plante en skurv-robust sort og dels ved at sprøjte med svovl. En del økologiske frugtavlere vælger at dyrke frugten helt usprøjtet og satser derfor på de æblesorter, der er robuste.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2013
URL: http://orgprints.org/27049/6/27049.pdf

Das Bio-Kontrollsystem in Österreich
Provedor de dados: 21
Autores: Vogl, C. R.; Darnhofer, I.
Die Ausweitung der Palette von Bioprodukten im Handel, die Zunahme an Umsätzen von Bioprodukten, das starke Interesse für Bioprodukte nach Lebensmittelskandalen in der konventionellen Landwirtschaft und Betrugsfälle im Bio-Sektor – von Bio-Kontrollstellen aufgedeckt – haben das Interesse an der Verbesserung des Kontrollsystems für den Biologischen Landbau auch in Österreich geweckt.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Values; Standards and certification.
Ano: 2005
URL: http://orgprints.org/6857/1/Vogl_Darnhofer_FB55_BAABF.pdf

Afgræsningsrug
Provedor de dados: 21
Autores: Madsen, Sophie Tandrup.
Afgræsningsrug med udlæg kan erstatte tørkeramt græsudlæg med flere fordele: Høj ædelyst gennem sæsonen med den rette styring. Højt udbytte og stabilitet på trods af tørke.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Crop combinations and interactions.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/35212/1/Afgr%C3%A6sningsrug.pdf

Besætningens forsyning med vitaminer og mineraler – case studier og model
Provedor de dados: 21
Autores: Mogensen, Lisbeth; Kristensen, Troels; Jensen, Søren K.; Søegaard, Karen.
I FØJO3 projektet ECOVIT undersøges, hvorvidt det er muligt for en bedrift med økologisk mælkeproduktion at blive  selvforsynende med vitaminer og mineraler. I projektet indgik et samarbejde med 5 private gårde med mælkeproduktion. På disse gårde blev der fundet en positiv   sammenhæng mellem indholdet af vitaminer i det producerede grovfoder og indholdet i den mælk, der blev produceret heraf. Der er udviklet en model til at beregne det forventede indhold af vitaminer (fokus på A og E) og mineraler (fokus på Cu, Zn og Se) i hjemmeavlet foder som funktion af de faktorer, der påvirker indholdet. Med udgangspunkt i fodringsdata fra en af bedrifterne beregnes vha. modellen indholdet af vitaminer og mineraler i foderet, og der opstilles scenarier for, hvordan...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Farming Systems; Animal husbandry; Feeding and growth; Farm nutrient management.
Ano: 2010
URL: http://orgprints.org/17916/5/17916a.pdf

Såtid i havre
Provedor de dados: 21
Autores: Hansen, Jesper.
Det har altid været kendt at såtidspunktet har stor betydning for udbyttet i kornafgrøderne. Sen såning medfører alt andet lige lavere udbytte. I økologisk dyrkning anbefaler vi normalt at så lidt senere end vores konventionelle kolleger. Ved at udskyde såningen opnås en højere jordtemperatur, hvilket giver en hurtigere fremspiring og dermed bedre konkurrenceevne over for   ukrudtet.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2009
URL: http://orgprints.org/27484/7/27484.pdf

Tidlig såning af vintersæd
Provedor de dados: 21
Autores: Jørgensen, J.R.
Tidlig såning af vintersæd
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2003
URL: http://orgprints.org/1439/1/Tidlig_saaning.pdf

Strategisk planlægning for økologer
Provedor de dados: 21
Autores: Schou, Anders.
Udviklingen stopper ikke længere ved købet af én gård, som forventes at danne ramme om et helt arbejdsliv frem til pensioneringen. Den moderne økologiske landmand er præcis lige så udviklingsorienteret som deres konventionelle kolleger. Rådgivningsprodukterne skal derfor matche denne udvikling. Økologisk rådgivning har i samarbejde med økonomiafdelingen udarbejdet strategiske beslutningsgrundlag for 2 økologiske landmænd.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Farm economics.
Ano: 2007
URL: http://orgprints.org/27549/6/27549.pdf

FØJO II BAR-OF - Vårbyg 2003
Provedor de dados: 21
Autores: Jensen, Jakob Willas.
I publikationen bringes resultater af årets sortsforsøg i korn, bælgsæd og olieplanter samt observationer af sortsegenskaber i korn 2003. Resultater fra økologiske sortsforsøg kan findes ligeledes i publikationen.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2003
URL: http://orgprints.org/1834/1/foj2003.html

Havresorter
Provedor de dados: 21
Autores: Blume, Steffen.
Efter et år i skammekrogen valgte mange økologer i år at tage havren til sig igen. Forklaringen skal nok findes i, at prisen på grynhavre er steget ganske betydeligt gennem det sidste år.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Breeding; Genetics and propagation Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/27428/6/27428.pdf

Udbyttepåvirkning ved CTF-drift
Provedor de dados: 21
Autores: Blume, Steffen.
Der er målt et merudbytte i denne mark, når områder med ingen eller begrænset færdsel sammenlignes med mejetærskersporene. Det tyder på, at de tungeste maskiner som mejetærsker og kornvogn giver udbyttenedgang, mens traktoren med harven diagonalt ikke giver udbyttenedgang.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Soil quality; Buildings and machinery.
Ano: 2013
URL: http://orgprints.org/27057/6/27056.pdf

Nye forsøgsresultater med Øgro
Provedor de dados: 21
Autores: Tandrup Madsen, Sophie; Holm, Sandie.
Førsøg med gødskning af maltbyg med Øgro 10-3-1. Forsøg med gødskning af brødhvede med Øgro N15
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Composting and manuring.
Ano: 2017
URL: http://orgprints.org/35170/1/Nye%20fors%C3%B8gsresultater%20med%20%C3%98gro.pdf

Vinterhvedesorter til sæsonen 2012/2013
Provedor de dados: 21
Autores: Schou, Anders.
Næste sæsons arealer med vinterhvede er sået. Men hvilke sorter kan det forventes at grovvareselskaberne vil tilbyde til sæsonen 2013? Det kan afsløres, at udbuddet bliver større end i efteråret 2011.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Breeding; Genetics and propagation Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/27448/6/27448.pdf

Havresorter
Provedor de dados: 21
Autores: Blume, Steffen.
På baggrund af de økologiske forsøg er Canyon førstevalg. Flämingsgold viser lovende takter og kan muligvis skubbe Canyon fra pladsen som økologernes foretrukne sort. Foderværdien i havre øges betragteligt ved en grov afskalning.   Ved stor prisforskel mellem foderhvede og foderhavre, kan afskalning være økonomisk fordelagtigt.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Breeding; Genetics and propagation Crop health; Quality; Protection Denmark.
Ano: 2013
URL: http://orgprints.org/27043/6/27043.pdf

Vinterbyg som alternativ til triticale
Provedor de dados: 21
Autores: Hansen, Jesper.
Efter en årrække med gode erfaringer mht udbytte, afsætning og dyrkningssikkerhed i vintertriticale, var arealet i 2009 steget til ca. 5.900 ha. I 2010 faldt arealet til ca. 1.070 ha – et fald på over 80%. Dette skyldtes, at de sorter der blev anvendt i 2009 blev meget hårdt angrebet af gulrust. Resultatet af dette blev udbytter på helt ned til 500 kg/ha eller lavere - svarende til mellem 10 og 30% af normale udbytter. I 2011 steg arealet med ca. 800 ha til knap 1.900 ha, da udbuddet af gulrustresistente triticalesorter steg. I efteråret 2011 blev arealet igen øget, efter nogle fine udbytter og intet eller kun meget lave angreb af gulrust i 2011.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Breeding; Genetics and propagation Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2012
URL: http://orgprints.org/27276/6/24276.pdf

Affald - fremtidens gødning
Provedor de dados: 21
Autores: Schou, Anders.
Hver dansker producerer i 2012 ca. 800 kg affald, heraf kan 60 procent genanvendes, 10 procent deponeres og de sidste 30 procent er en blanding af brandbart affald samt husholdningsaffald.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Biodiversity and ecosystem services; Farm nutrient management.
Ano: 2012
URL: http://orgprints.org/27239/6/27239.pdf

Kender vi vores lokale økologiske bæreevne?
Provedor de dados: 21
Autores: Seuri, Pentti.
Global set har menneskene på jorden udnyttet alle de vedvarende ressourcer, når vi når til septembermåned, og vi kan kun overleve resten af året ved at bruge af de lagrede ikke-fornybare ressourcer. Vi har faktisk brug for halvanden jordklode for fortsat at kunne producere alle de varer vi forbruger, men vi har kun én!
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Recycling; Balancing and resource management Environmental aspects.
Ano: 2009
URL: http://orgprints.org/27480/7/27480.pdf

Blandingsafgrøder
Provedor de dados: 21
Autores: Blume, Steffen.
Ved at blande to forskellige afgrøder på samme mark vil der i teorien være visse fordele især mhp. at minimere angreb af svampesygdomme. Fx viste en økologisk landmand i år, at vintertriticale i blanding med rug medførte forsinkede gulrustangreb på triticalen, hvormed kernerne kunne nå at  udvikle sig. Udover en forebyggende effekt mod svampesygdomme kan blandingsafgrøder også være med til at holde ukrudtstrykket nede.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Crop combinations and interactions Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2009
URL: http://orgprints.org/27473/7/27473.pdf

The ANIPLAN project: Reflections on the research approaches, methods and challenges
Provedor de dados: 21
Autores: Vaarst, Mette; Roderick, Stephen.
The objective of the ANIPLAN project is to ‘investigate active and well planned animal health and welfare promotion and disease prevention as a means of minimising medicine use in organic dairy herds’. The basic idea lying behind this objective is that the active development of plans at the farm level to improve herd health and welfare will enable individual farmers to practically achieve the organic principles with regard to the health and well-being of organically-farmed animals.     To fulfil the objective, the project needs to be carried out in close collaboration with farmers and conducted in real farm situations. This means that the research is being carried out in an environment which is not under control the control of researchers. This, in turn...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Food security; Food quality and human health Health and welfare Breeding and genetics Feeding and growth.
Ano: 2009
URL: http://orgprints.org/15917/1/15917.pdf

Havresorter
Provedor de dados: 21
Autores: Blume, Steffen.
Det økologiske areal med havre er gennem de seneste år næsten steget eksplosivt. Dette skyldes især, at havre til gryn har givet en god afregning samtidig med, at de seneste  års udbytter har været rimelige. Også i år dyrkes et stort areal med havre. Imidlertid har havregrynsproducenterne afdækket deres behov, hvormed det i år ikke er muligt  at opnå samme afregning som i 2007 eller 2008.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2009
URL: http://orgprints.org/27477/7/27477.pdf

Ukrudtsbekæmpelse i lupin
Provedor de dados: 21
Autores: Rasmussen, Henrik.
Ukrudtsbekæmpelse er det altoverskyggende problem ved dyrkning af lupin. Økologisk Rådgivning har i år gennemført et landsforsøg med ukrudtsbekæmpelse i lupin. I forsøget er to sorter sået på to forskellige rækkeafstande, og ukrudtsbekæmpelsen er sket ved strigling, radrensning eller kombination heraf.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Pasture and forage crops; Weed management.
Ano: 2007
URL: http://orgprints.org/27551/6/27551.pdf

Havresorter
Provedor de dados: 21
Autores: Blume, Steffen.
Siden 2008 er det økologiske areal med havre faldet med 46% (se figur 1). Dette må tilskrives den lave afregningspris, som økologerne blev budt efter 2008-høsten. Havren er dog stadigvæk en væsentlig afgrøde for mange planteavlere, idet den i forhold til andre kornafgrøder er konkurrencestærk mod ukrudt og sanerende i forhold til mange kornsygdomme.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Breeding; Genetics and propagation Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2010
URL: http://orgprints.org/27462/6/27462.pdf

Introduction
Provedor de dados: 21
Autores: Sumelius, John; Vesala, Kari Mikko.
This volume consists of two papers approaching the question of social sustainability in the context of alternative food systems. Both papers originate from Beras project, and consequently have their empirical base on case studies conducted within the Baltic Sea region.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Policy environments and social economy; Markets and trade.
Ano: 2005
URL: http://orgprints.org/7071/1/ekolantbruk47.pdf

Regulering af ukrudt
Provedor de dados: 21
Autores: Rasmussen, Ilse A.; Melander, Bo; Rasmussen, Karsten; Rasmussen, Jesper.
I økologisk plantedyrkning er ukrudtsreguleringen baseret på et samspil mellem forebyggelse og bekæmpelse, hvor forebyggelse spiller en langt større rolle end i den konventionelle dyrk-ning. I korn og andre tætsåede afgrøder er forebyggelsen den væsentligste komponent i ukrudtsreguleringen, hvorimod det er den direkte bekæmpelse, der udgør grundlaget for dyrk-ning af rækkeafgrøder så som gulerødder, løg, roer og kartofler. Den økologiske ukrudtsregu-lering kendetegnes ved kompleksitet, da der dels anvendes mange forskellige metoder, og dels anvendes metoder med langsigtede effekter i dyrkningssystemet. Formålet med denne artikel er at give overblik over de anvendte metoder.     Artiklen er opbygget således at der først er et afsnit om behovet for...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Weed management.
Ano: 1997
URL: http://orgprints.org/254/1/5.PDF

Conceptual framework
Provedor de dados: 21
Autores: Kahiluoto, Helena.
This chapter introduces the concepts of the interdisciplinary work of the BERAS study - food system, sustainability, localisation, recycling, interdisciplinarity and case study approach - and shows how they relate to one another.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Recycling; Balancing and resource management.
Ano: 2006
URL: http://orgprints.org/8775/1/BERAS3.pdf

Abstract
Provedor de dados: 21
Autores: Kahiluoto, Helena.
This report presents the interdisciplinary synthesis of the multidisciplinary BERAS study: The research questions for the interdisciplinary work were as follows: Do localisation and recycling in rural food systems enhance sustainability, and what are the prerequisites for this?
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Recycling; Balancing and resource management.
Ano: 2006
URL: http://orgprints.org/8773/1/BERAS_slutrapport.pdf

Towards an improved legislative framework for organic farming – Overall conclusions and recommendations
Provedor de dados: 21
Autores: Sanders, Jürn; Padel, Susanne; Nocentini, Laura; Stolze, Matthias; Huber, Beate; Zander, Katrin; Poláková, Jana; Keenleyside, Clunie.
Towards an improved legislative framework for organic farming – Overall conclusions and recommendations.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Markets and trade; Policy environments and social economy; European Union; Regulation.
Ano: 2013
URL: http://orgprints.org/28812/1/sanders-etal-2013-market-and-income-report-chap14_en.pdf

Forskning og forsøg i frugt og bær
Provedor de dados: 21
Autores: Korsgaard, Maren.
Flere forsøg med tagdækning, af æble- og pærerækker, mod svampesygdomme blev lavet i 2018 og blev præsenteret i Ecofruit. Forsøg med kraftige grundstammer til Topaz for mostproduktion.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Fruit and berries.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/35181/1/Forskning%20og%20fors%C3%B8g%20i%20frugt%20og%20b%C3%A6r.pdf

Dyrkningssikre bælgplanter
Provedor de dados: 21
Autores: Hansen, Jesper.
Hvordan minimeres risikoen ved at dyrke bælgsæd? De fleste, de har dyrket enten hestebønner, ærter eller lupiner, har vel oplevet at det er gået galt med afgrøden. For at indsamle erfaringer på dette område blev der i 2010 anlagt to forsøg med forskellige bælgsædsarter og -sorter.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/27425/6/27425.pdf

Æbler for enhver smag
Provedor de dados: 21
Autores: Korsgaard, Maren.
Naturen er ødsel og verden er mangfoldig. Vi ved det godt, men det er sjældent, man oplever det så intenst som under et besøg på Pometet i Tåstrup, vores nationale samling af frugt- og bærsorter. Her er omkring 2000 forskellige sorter af frugt og bær samlet på et sted. Æblesorterne udgør den største samling med omkring 750 forskellige sorter, og de er et imponerende syn i sensommeren, hvor frugternes forskelligheder træder frem.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Fruit and berries.
Ano: 2008
URL: http://orgprints.org/27511/6/27511.pdf

Kontrolleret spredning
Provedor de dados: 21
Autores: Boelt, B.; Bertelsen, I.
Det er tilladt at anvende ikke-økologiske produkter i økologisk produktion. Det drejer sig om udsæd, gødning og foder. Import af ikke-økologiske produkter vurderes at udgøre en potentiel risiko for spredning af genmodificerede organismer (GMO) til det økologiske jordbrug, og denne risiko forventes at stige i takt med en stigende anvendelse af GM-planter i det konventionelle jordbrug såvel uden for EU som ved forsøgsudsætninger i EU.  Forsyningen med økologisk udsæd er mangelfuld inden for bælgsæd, hvidkløver, lucerne, roer og grønsager. En dansk ekspertgruppe  opbygger hvert år en liste af "passende" sorter inden for en given art, og hvis forsyningen af økologisk udsæd af "passende" sort er mangelfuld, anvendes ikke-økologisk ubejdset udsæd. Dette kan...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Crop husbandry.
Ano: 2002
URL: http://orgprints.org/467/1/rap_16side45_61.pdf

Forschung an der Bundesanstalt für Fleischforschung (BAFF) zu ökologischen Aspekten der Fleischqualität und Produktsicherheit
Provedor de dados: 21
Autores: Gareis, Manfred.
Über ökologischen Aspekte der Fleisch- und Eiqualität sowie der Produktsicherheit wird an der Bundesanstalt für Fleischforschung (BAFF) seit längerer Zeit gearbeitet. An diesem Forschungsgebiet sind alle vier Institute der BAFF mit thematisch unterschiedlichen Schwerpunkten beteiligt: Ökologische Aspekte der Fleischqualität (Institut für Fleischerzeugung), Qualität von Eiern aus Freiland- und Käfighaltung (Institut für Chemie und Physik, Institut für Mikrobiologie und Toxikologie), Qualität von Fleischerzeugnissen aus der landwirtschaftlichen Direkt-Vermarktung (Institut für Technologie), Mikrobiologische Qualität von Öko-Fleischerzeugnissen (Institut für Mikrobiologie und Toxikologie), Nachweis eines Desinfektionsmittels als nicht zugelassener Zusatzstoff...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Food security; Food quality and human health Processing; Packaging and transportation.
Ano: 2003
URL: http://orgprints.org/2043/1/2043%2Dgareis%2D2003%2Dbaff.pdf

Zehn Jahre ökonomische Forschung zum ökologischen Landbau in der FAL
Provedor de dados: 21
Autores: Nieberg, Hiltrud; Wendt, Heinz.
Der ökologische Landbau ist schon seit Mitte der 80er Jahre Forschungsgegenstand in den agrar-ökonomischen Instituten der FAL. Schwerpunktmäßig wurden folgende Themenkomplexe zum ökologischen Landbau bearbeitet: Wirtschaftlichkeit; Analyse der Förderung in Deutschland; Auswirkungen der EU-Agrarpolitik; internationale Wettbewerbsfähigkeit; Markstruktur; Verbraucherverhalten; Marktinformationssystem. In diesem Beitrag werden die bearbeiteten Themenkomplexe kurz skizziert und wichtige Ergebnisse vorgestellt. Ausblickend wird festgehalten, dass in Zukunft im Rahmen der Forschung vor allem internationale Analysen bezogen auf Wettbewerbsfähigkeit und Marktentwicklung, Fragen zum optimalen Politikdesign sowie sozio-ökonomische Fragestellungen an Bedeutung...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Farm economics.
Ano: 2003
URL: http://orgprints.org/2130/1/2130%2Dnieberg%2Dwendt%2D2003%2Doekonomie%2Dfal.pdf

Regnskabsstatistik for økologisk jordbrug
Provedor de dados: 21
Autores: Schou, Anders.
Danmarks statistik udsender årligt en opgørelse over landbrugets økonomiske resultater. Den seneste opgørelse, som dækker regnskabsåret 2011, viser at de økologiske planteavlere leverede markante forbedringer af driftsresultaterne.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Farm economics; Markets and trade.
Ano: 2012
URL: http://orgprints.org/27273/6/27273.pdf

Hestebønner hårdt ramt af tørke
Provedor de dados: 21
Autores: Thomsen, Darran.
Hvordan har dyrkningsåret 2018 været. Der er flere nye sorter på vej.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/35174/1/Hesteb%C3%B8nner%20h%C3%A5rdt%20ramt%20af%20t%C3%B8rke.pdf

Afgrøde- og afrealfordeling for økologiske afgrøder i Danmark i prioden 2000-2006
Provedor de dados: 21
Autores: Hansen, Jesper.
På baggrund af de årlige indberetninger til Plantedirektoratet er udarbejdet forskellige grafiske oversigter over anvendelsen af det økologiske areal i Danmark. Arealet med korn og bælgsæd til modenhed er faldet fra ca. 66.000 ha i 2002 til 41.000 ha i 2007.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Crop husbandry; Denmark.
Ano: 2007
URL: http://orgprints.org/27537/6/27537.pdf

Discussion - cooperation in local organic food systems
Provedor de dados: 21
Autores: Seppänen, Laura.
What is needed for local food systems to emerge? First, time. Second, active people are needed. In order to be sustainable local and ecological food chains need to be, at least to some extent, economically profitable.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Food systems.
Ano: 2004
URL: http://orgprints.org/6185/1/ekobruk.pdf

Communication in animal health and welfare planning
Provedor de dados: 21
Autores: Vaarst, Mette; Walkenhorst, Michael; Smolders, Gidi.
The project ‘Minimising medicine use in organic dairy herds through animal health and welfare promotion’ is focused on animal welfare assessment and its role in the active use of animal health plans in order to improve animal health and welfare on organic farms. To be active, a health plan requires dialogue between the farmer and those who are able to view the farm from the outside e.g. vets and advisors. The importance of this communication is the focus of this paper.     Across Europe we see highly diverse farming systems and similarly diversity in advisory systems and their approaches to communicating with farmers. One of the objectives of the AniPlan project is to develop approaches to health planning that are robust yet sufficiently adaptable to be...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Food security; Food quality and human health Health and welfare Breeding and genetics Feeding and growth.
Ano: 2008
URL: http://orgprints.org/13408/1/13408.pdf

Økologisk svineproduktion i Europa:Status på sundhed og velfærd
Provedor de dados: 21
Autores: Bonde, Marianne.
Økologisk husdyrproduktion i EU er underlagt fælles EU-regler. De nationale be-stemmelser og tolkninger af reglerne varierer ikke desto mindre betydeligt mellem de forskellige EU-lande. Da produktionsvilkårene også er meget forskellige på tværs af Europa, ses stor diversitet i økologiske driftsformer inden for ikke mindst økologisk svineproduktion. Der er kun begrænset viden om, hvad forskellige driftsformer og produktionsvilkår betyder for de økologiske grises sundhed og velfærd. I denne arti-kel gives en opgørelse over både produktion, management og dyrevelfærd i økologi-ske svinebesætninger - fra Sverige i nord til Italien i syd. Opgørelsen er baseret på indsamlet datamateriale fra et netop afsluttet transnationalt projekt (Core Organic-pilotprojektet...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: "Organics" in general; Health and welfare.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/18884/3/18884.pdf

Planungswerkzeuge zur Optimierung der Stickstoffversorgung in Anbausystemen des Ökologischen Landbaus - Standort- und vorfruchtabhängige Kalkulation der N-Salden von Anbauverfahren
Provedor de dados: 21
Autores: Bachinger, Johann; Zander, Peter.
Die in den vergangenen Jahren deutliche Ausweitung der Anbaufläche des Ökologischen Landbaus führte in der Praxis zu Wissenslücken bzgl. der Besonderheiten des Ökologischen Anbaus. Vor allem ein adäquates Fruchtfolge-Management hat sich als schwierig erwiesen. Optimale Fruchtfolgen sollten eine ausreichende Stickstoffversorgung aller Fruchtfolgeglieder sichern und gleichzeitig phytosanitäre Restriktionen, eine ausreichende Unterdrückung von Unkräutern und gesamtbetriebliche Anforderungen wie die Bereitstellung von Futter und die Verwertung von Wirtschaftsdünger berücksichtigen. Hier wird ein Schätzverfahren vorgestellt, dass die Ermittlung des N-Saldos von Anbauverfahren relevanter Fruchtarten für unterschiedliche Standorte und Positionen in einer...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Crop combinations and interactions.
Ano: 2003
URL: http://orgprints.org/2025/1/2025%2Dbachinger%2D2003%2Dn%2Dversorgung%2D21%2D30.pdf

Ukrudt i økologiske kornsædskifteforsøg
Provedor de dados: 21
Autores: Rasmussen, Ilse A.; Askegaard, Margrethe; Olesen, Jørgen E.
Der er igangsat forsøg med økologiske sædskifter på fire forskellige steder i Danmark, afspejlende forskellige klima- og jordbundsforhold. De fire sædskifter har forskellig andel af kvælstoffikserende afgrøder hhv. korn til modenhed, med og uden fangafgrøder og med og uden husdyrgødning. Forsøgene har været gennemført i 1997 og 1998. I forsøgene er bl.a. registreret ukrudt. Det er for tidligt at sige noget om ukrudtets udvikling i de forskellige sædskifter. Der er mest ukrudt i vintersæden begge forsøgsår alle steder. I 1997 er der i de vårsåede afgrøder mest ukrudt i byg/ært. Der er signifikant mest ukrudt i de gødede led af vinterhveden i forhold til de ugødede i Flakkebjerg 1997 og Foulum 1998. Ukrudtsbekæmpelsen har kun haft signifikant effekt på...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Production systems Weed management Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 1999
URL: http://orgprints.org/245/1/16.PVK990125.PDF

Gesundheit erhalten statt Krankheit kurieren. Tiergesundheit im ökologischen Landbau [Maintain health instead of disease curing - Animal health in organic farming]
Provedor de dados: 21
Autores: Rahmann, Gerold; Koopmann, Regine; Hertzberg, Hubertus.
Die Gesundheit der Nutztiere wird im ökologischen Landbau als die Basis für eine angemessene und dauerhafte Leistung bei hohen Produktqualitäten angesehen. Ziel ist die Erhaltung und Förderung der Tiergesundheit als Grundlage hoher Spezialleistungen. Gleichzeitig ist die Erhaltung der Tiergesundheit auch das größte Problem und die größte Herausforderung im ökologischen Landbau. Während im Pflanzenbau der Verzicht auf chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel von Anbeginn des ökologischen Landbaus festgeschrieben ist, wird bei der ökologischen Tierhaltung eine Behandlung mit chemisch-synthetischen allopathischen Tierarzneimitteln erlaubt, wenn auch unter strengen Richtlinien und z.B. bei BIOLAND auf der Basis einer Negativliste. Es ist eben ein...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Health and welfare.
Ano: 2002
URL: http://orgprints.org/583/1/583rahmann%2Det%2Dal%2D2002%2Dtiergesundheit.pdf

Vintertriticalesorter
Provedor de dados: 21
Autores: Hansen, Jesper.
Efter 2010, hvor hovedparten af den økologisk dyrkede vintertriticale gik mere eller mindre til pga. gulrust, har arealet med vintertriticale siden ligget på et meget lavt nivaeu. I 2012 steg arealet dog lidt igen, efter man havde fundet nogle mindre modtagelige sorter - troede man. De blev dog ret hårdt angrebet af rust i det tidlige forår, og en del arealer blev derfor sået om. Det viste sig dog, at det ikke gik helt så galt som man frygtede. Min vurdering er, at angrebene højest kostede 10-20% i tabt udbytte.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Breeding; Genetics and propagation Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2013
URL: http://orgprints.org/27059/6/27059.pdf

Strukturudviklingen i økologisk jordbrug - "is small beautiful?"
Provedor de dados: 21
Autores: Langer, Vibeke; Frederiksen, Pia.
Danske forskere undersøgte for et par år siden, hvordan forbrugere af økologiske produkter opfatter ikke blot de økologiske produkter, men også den økologiske produktionsmåde og de økologiske landmænd. De bad over 100 forbrugere af økologiske produkter om at tegne to tegninger: én af en økologisk bedrift og en anden af et konventionelt landbrug. Kun en enkelt tegnede to ens tegninger.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Farm economics; Social aspects; Buildings and machinery.
Ano: 2008
URL: http://orgprints.org/27507/6/27507.pdf

Oversigt over Landsforsøgene 2002
Provedor de dados: 21
Autores: Nielsen, G.C.
Forsøg ved Landscentret - Planteavl med henblik på at belyse betydning af udsædsbåren smitte af ærtesyge samt forsøg med fremavl af ærter i blanding med vårbyg med henblik på at reducere angreb af ærtesyge.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2002
URL: http://orgprints.org/8013/1/8013.pdf

Ganzheitlichkeit in der Lebensmittelmittelforschung
Provedor de dados: 21
Autores: Rahmann, Gerold; Meier-Ploeger, Angelika; Beck, Alexander; Hagel, Ingo; Hoffmann, Manfred; Strube, Jürgen; Stolz, Peter.
Ein Grund für die bislang schwierige bis unmögliche anbauspezifische Zuordnung frischer oder verarbeiteter landwirtschaftlicher Erzeugnisse besteht nach Ansicht von Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftlern aus privaten und staatlichen Forschungseinrichtungen des Öko-landbaus  in der Art der angewendeten analytischen Methoden zur Qualitätsbewertung. Wäh-rend fast alle gängigen chemisch-analytischen Methoden für eine Differenzierung offensicht-lich nicht genügen, scheinen verschiedene, gegenwärtig jedoch naturwissenschaftlich nicht anerkannte, komplementäre Analysenmethoden eine Unterscheidung treffen zu können. Diese schreiben der Lebensmittelstruktur, äußerer Form, Formerhalt und innerer Formation als Qua-litätskriterium eine besondere Bedeutung zu und...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Food security; Food quality and human health.
Ano: 2003
URL: http://orgprints.org/755/1/755%2Dtauscher%2Det%2Dal%2D2003%2Dganzheitliche%2Dforschung%2Dstatusbericht.pdf

Koens reaktion på forskelle i planlagt kælvningsinterval og energiforsyning
Provedor de dados: 21
Autores: Christiansen, Hans Christian; Danfær, Allan; Sehested, Jakob.
Et længere kælvningsinterval betyder færre golddage samtidig med, at ydelsen i starten af laktationen tilsyneladende kan øges, således at der opnås mindst samme ydelse per årsko. Det kræver imidlertid et højt foderniveau, idet årsydelsen falder mere ved det lange kælvningsinterval end ved normalt kælvningsinterval, når foderniveauet reduceres.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Production systems.
Ano: 2005
URL: http://orgprints.org/4694/1/4694.pdf

ANIPLAN – not just "any plan"
Provedor de dados: 21
Autores: Vaarst, Mette; Leeb, Christine; Nicholas, Pip; Roderick, Stephen; Smolders, Gidi; Walkenhorst, Michael; Brinkman, Jan; March, Solveig; Ströger, Elisabeth; Winkler, Christoph; Gratzer, Elisabeth; Lund, Vonne; Henriksen, Britt I. F.; Hansen, Inger; Neale, Madeleine.
Livestock farming is an important part of organic farming systems, and it is an explicit goal of organic farming to ensure high levels of animal health and welfare (AHW) through proactive and appropriate management of breeding, feeding, housing and species specific husbandry. A goal in organic livestock farming is to minimise the use of veterinary medicines to improve food quality and protect the environment, and to do this by improving livestock living conditions rather than using alternative medical treatments. Key values influencing organic livestock production are naturalness, harmony at all levels of production, use and recirculation of local resources and adoption of the precautionary principle.  The concepts of "positive health and welfare" are...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Food security; Food quality and human health Health and welfare Breeding and genetics Feeding and growth.
Ano: 2008
URL: http://orgprints.org/13404/1/13404.pdf

Das Projekt "Mit Vielfalt punkten"
Provedor de dados: 21
Autores: Stöckli, Sibylle; Birrer, Simon; Jenny, Markus; Chevillat, Véronique; Pfiffner, Lukas.
Es gibt verschiedene private landwirtschaftliche Initiativen, die zum Ziel haben, die Biodiversität am Markt in Wert zu setzen. Typischerweise bauen sie dabei auf staatlichen Programmen auf und ergänzen deren Instrumente oder Anforderungen. Hier werden einige Resultate des Projekts «Mit Vielfalt punkten – Bauern beleben die Natur» präsentiert, das seit 2008 von der Schweizerischen Vogelwarte Sempach und dem Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL) sowie den Landwirtschaftsorganisationen Bio Suisse und IP-Suisse durchgeführt wird.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Biodiversity and ecosystem services.
Ano: 2013
URL: http://orgprints.org/24868/1/stoeckli-etal-2013-BLW-Agrarbericht-MVP-de.pdf

Demonstrationsdyrkning af kløvergræs- og lucerneblandinger
Provedor de dados: 21
Autores: Hansen, Lisbeth F.
Vi har efterhånden en del erfaringer med dyrkning af kløvergræsblandinger med rajsvingel til slæt og til kombineret slæt og afgræsning. Udbyttepotentialet er stort i blandinger med rajsvingel, men vi har samtidig haft nogle 1. slæt med et uhensigtsmæssigt lavt proteinindhold.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Crop combinations and interactions Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2010
URL: http://orgprints.org/27451/6/27451.pdf

Ekstensiv frugtavl i skovlandbrug
Provedor de dados: 21
Autores: Maren, Korsgaard.
Skovlandbrug hører man ofte om, som et godt dyrkningssystem i troperne. Under den brændende tropesol kan træernes skygge give tiltrængt kølighed til jord, planter og dyr. På vore kølige breddegrader har vi ofte brug for al den varme vi kan få, så skovlandbrug er måske ikke så aktuelt her, - eller er det?
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Farming Systems; Food systems; Environmental aspects.
Ano: 2013
URL: http://orgprints.org/27042/6/27042.pdf

Vårspelt og våremmer
Provedor de dados: 21
Autores: Rasmussen, Henrik.
Vårspelt og våremmer er specialproduktioner, da afsætning kun er mulig via kontrakt. Alligevel er det yderst relevant at vide hvilke sorter, der er højstydende. For at belyse det er der er i år gennemført fem landsforsøg med fem sorter af vårspelt og en våremmer.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2006
URL: http://orgprints.org/27575/11/27575.pdf

Material and methods
Provedor de dados: 21
Autores: Kahiluoto, Helena; Kakriainen, Salla; Granstedt, Artur; Sumelius, John.
This chapter introduces the cases and the disciplinary approaches and methods. The BERAS study had a case study approach, and this report presents the interdisciplinary synthesis of the multidisciplinary study. Ultimately, the BERAS study attempted to clarify the potential impacts of enhanced localisation and recycling rather than to compare the average status of the present local, organic food systems and organic farms with the dominant food systems and agriculture.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Markets and trade Recycling; Balancing and resource management.
Ano: 2006
URL: http://orgprints.org/8776/1/BERAS4.pdf

Adequacy of the import regime
Provedor de dados: 21
Autores: Huber, Beate; Neuendorff, Jochen; Stolze, Matthias.
Adequacy of the import regime.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Markets and trade; Policy environments and social economy; European Union.
Ano: 2013
URL: http://orgprints.org/28811/1/huber-etal-2013-marekt-and-income-report-chap9_en.pdf

Rene marker uden udvaskning
Provedor de dados: 21
Autores: Plantener, Pernille.
At bevare kvælstoffet og samtidig holde markerne fri for rodukrudt – det er en af økologiens store udfordringer. Traditionelt har kuren mod rodukrudtet været mekanisk behandling efter høst, evt. helsædshøst og indtil frost. Den kedelige bivirkning er, at alt det uforbrugte og mineraliserede N med overskudsnedbøren skylles direkte ned i dræn og grøfter. Udover den kedelige miljøeffekt reducerer N-tabet den efterfølgende afgrødes konkurrencekraft over for ukrudt.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Crop husbandry; Air and water emissions; Weed management.
Ano: 2009
URL: http://orgprints.org/27483/7/27483.pdf

Farmer opinion on the process of health and welfare planning in Austria, Denmark, Germany, Norway and Switzerland
Provedor de dados: 21
Autores: Leeb, Christine; Gratzer, Elisabeth; Huber, Johann; Stöger, Elisabeth; Winckler, Christoph; Brinkmann, Jan; March, Solveig; Walkenhorst, Michael; Ivemeyer, Silvia; Smolders, Gidi; Mejdell, Cecilie; Henriksen, Britt I. F.; Hansen, Berit; Whistance, Lindsay; Vaarst, Mette.
This report serves as a deliverable from the ANIPLAN project, with the original title ‘Evaluation report on state of the art regarding animal health and welfare planning in the participating countries’ (Deliverable 5.1). We chose to focus on the farmers’ perspective in each country, and ask the farmers who had participated in our project how they perceived the process of animal health and welfare planning. We did that using a questionnaire which each participant used in an interview with the farmer, asking some specific questions with the aim to evaluate how the farmers had experienced the ANIPLAN approach. We found that this focus was important as a supplement to other outcomes from the project, such as reduction of medicines (Ivemeyer et al., 2011) and...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: "Organics" in general; Health and welfare.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/18407/1/18407.pdf

Milchviehhaltung
Provedor de dados: 21
Autores: Leisen, Edmund; Heimberg, Peter.
Einleitung    Die Milchviehhaltung ist die im Ökologischen Landbau mit Abstand bedeutendste Form der Tierhaltung. 31 % der Öko-Betriebe in NRW halten Milchvieh, von den Leitbetrieben sind es 5 von 13 Betrieben (etwa 38 %). Dies erklärt sich alleine schon durch die Flächenausstattung.  Mehr als die Hälfte der Öko-Fläche in NRW besteht aus Grünland und wird überwiegend durch Milchviehhalter bewirtschaftet. Zusätzliches Grundfutter wird auf Ackerflächen erzeugt.  In den vergangenen Jahren gab es vielfältige Impulse für Untersuchungen sowohl von Seiten der Landwirte und Berater als auch von Milchverarbeitern. Folgende Themen wurden dabei zwischenzeitlich aufgegriffen:  - Wieviel Milch darf eine Öko-Kuh geben, ohne dass dabei Tiergesundheit und Fruchtbarkeit...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Food security; Food quality and human health Dairy cattle Health and welfare Feeding and growth.
Ano: 2003
URL: http://orgprints.org/2305/1/2305%2Dleisen%2De%2Det%2Dal%2D2003%2Dleitbetriebe%2Dmilch.pdf

Hegn for flere nyttedyr
Provedor de dados: 21
Autores: Sigsgaard, Lene; Kollmann, Johannes.
I hele Nordeuropa er edderkopper og rovtæger de vigtigste forårs-nyttedyr i kernefrugt, hvor de kan bidrage afgørende til at bekæmpe bladlus og andre æbleskadedyr. Naturligvis forudsat at der er nok af disse dyr i plantagen tidligt på vækstsæsonen. For at bevare eller ligefrem tiltrække nyttedyr i frugtplantager, skal lokaliteterne have tilstrækkeligt med føde og levesteder for nyttedyrene.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Biodiversity and ecosystem services.
Ano: 2006
URL: http://orgprints.org/27562/6/27562.pdf

Sameksistens
Provedor de dados: 21
Autores: Boelt, B.
I Europa er det anerkendt, at forbrugeren skal have mulighed for at vælge mellem økologiske, konventionelle og gen-modificerede afgrøder. Det er også tilkendegivet, at man ønsker at have mulighed for at udnytte de potentialer udviklingen inden for bioteknologi – herunder anvendelse af genmodificerede afgrøder har På samme tid skal det imidlertid sikres, at ingen former for jordbrug afskæres fra fremtidige udviklingsmuligheder. Herfra stammer begrebet ’sameksistens’.    For at sikre sameksistens er det nødvendigt at kunne identificere produkterne fra de forskellige produktionsformer – eksempelvis ved mærkning. Ø-mærket karakteriserer et økologiske produkt, som har gennemgået en certificeret produktion, i hvilken bl.a. anvendelse af genmodificerede afgrøder...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Production systems.
Ano: 2005
URL: http://orgprints.org/7997/1/7997.pdf

Potentialet for omlægning til økologisk jordbrug i Danmark
Provedor de dados: 21
Autores: Dalgaard, Tommy; Kjeldsen, Chris; Kristensen, Inge T.; Kristensen, Ib Sillebak.
Potentialet for omlægning til økologisk jordbrug i Danmark.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: History of organics; Landscape and recreation; Biodiversity and ecosystem services; Farm economics; Air and water emissions.
Ano: 2008
URL: http://orgprints.org/16263/1/16263.pdf

Såtidsforsøg i økologisk raps
Provedor de dados: 21
Autores: Holm, Sandie.
Lavt plantetal gav meget ukrudt og lave udbytter. Tendens til at tidligt sået raps klarede sig bedre end sent sået raps.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/35210/1/S%C3%A5tidsfors%C3%B8g%20i%20%C3%B8kologisk%20raps.pdf

Brug egen såsæd i økologisk jordbrug
Provedor de dados: 21
Autores: Borgen, Anders.
Der har i den danske landbrugspresse i sommeren 2008 været en debat om fordele og ulemper ved anvendelse af egen udsæd i forhold til anvendelse af certificeret udsæd. Landscenteret har eksempelvis beregnet, at konventionelle landmænd kan spare 265-350 kr/ha ved at bruge certificeret udsæd på 10% af markerne, og bruge egen såsæd på resten. Omvendt fremhæver såsædsbranchen for det første, at den danske model, hvor langt hovedparten af landmændene køber certificeret såsæd er med til at finansiere dansk planteforædling, og dermed til at vi har de bedste sorter, og for det andet et certificeret såsæd er af en bedre kvalitet bl.a. på grund af bejdsning. I økologisk landbrug er forholdene anderledes end i det konventionelle landbrug.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Breeding; Genetics and propagation Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2008
URL: http://orgprints.org/27491/6/27491.pdf

Spiringskvalitet af økologisk såsæd
Provedor de dados: 21
Autores: Borgen, Anders; Kristensen, Lars.
Artiklen gennemgår problemstillingen omkring vitalitet i økologisk såsæd, og giver anbefalinger til indsatser, der kan forbedre den.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2001
URL: http://orgprints.org/3203/1/Kap_7.pdf

Endoparasitenforschung für die Ökologische Weidewirtschaft
Provedor de dados: 21
Autores: Koopmann, Regine.
In der ökologischen Tierhaltung ist der Weidegang unverzichtbar. Mit Weidegang ist jedoch ein erhöhtes Risiko für Endoparasiteninfektionen verbunden. Um die Gesundheit der Tiere zu erhalten bei möglichst geringem Arzneimittelverbrauch, sind angepasste Strategien erforderlich. Einige Verfahren werden hier vorgestellt. Vorausschauendes Weidemanagement und gezieltes, selektives Entwurmen kann den Einsatz von Entwurmungsmitteln deutlich reduzieren. Die Kontrolle der Endoparasiten in der ökologischen Weidewirtschaft ist anspruchsvoll und benötigt zusätzliche Arbeitsstunden und Weideflächen.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Health and welfare.
Ano: 2009
URL: http://orgprints.org/15620/1/05_RK_Parasiten.pdf

Agerkål og agersennep kan bekæmpes
Provedor de dados: 21
Autores: Blume, Steffen.
Gule blomster var ikke noget særsyn i vårsæden i det forgangne vækstår. Enkelte marker var så befængte med enten agerkål eller agersennep, at man nemt kunne forveksle afgrøden med raps. De korsblomstrede ukrudtsplanter var ikke kun dominerende i marker, hvor problemet er tilbagevendende, men også i marker, hvor der ikke før er observeret agerkål eller agersennep. Dette fik nogle økologer til at få den mistanke, at såsæden indeholdt frø af især agersennep. Andre havde en mistanke om, at den importerede husdyrgødning indeholdt frøene. Virkeligheden er nok, at betingelserne for de to arter har været ideelle i år, hvormed frø, der har ligget i jorden gennem adskillige år, kom til spiring netop i år.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Weed management.
Ano: 2012
URL: http://orgprints.org/27244/6/27244.pdf

EU organic farming legislation and its development
Provedor de dados: 21
Autores: Sanders, Jürn; Schmid, Otto.
EU organic farming legislation and its development.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: European Union; Regulation.
Ano: 2013
URL: http://orgprints.org/28808/1/sanders-schmid-2013-market-and-income-report-chap3_en.pdf

Skårlægning af korn
Provedor de dados: 21
Autores: Blume, Steffen.
Ukrudt er et kendt fænomen hos økologer, og nogle har det i større omfang end andre. Mælkeproducenter har den mulighed, at de kan høste kornet som helsæd, hvis der er en massiv forekomst af ukrudt. Den mulighed har planteavlerne imidlertid ikke. At sælge kornet som helsæd frem for høst til modenhed giver ikke nær samme dækningsbidrag.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Buildings and machinery; Weed management.
Ano: 2013
URL: http://orgprints.org/27053/6/27053.pdf

Improving animal welfare by assessing college’s farms
Provedor de dados: 21
Autores: Smolders, Gidi.
Health and welfare is a major topic in the Netherlands in both organic and non-organic dairy farming. This report highlights issues arising from welfare assessments conducted on Dutch farms producing milk for Ben and Jerry’s (B&amp;J) ice cream. The Netherlands is the base for the European market for B&amp;J ice-cream. Four years ago 11 farms were asked to produce milk for B&amp;J. High human and animal welfare was a pre-condition. In order to evaluate the animal welfare on those farms, cows were assessed at the end of the housing season and at the end of the grazing season. At a plenary meeting the farmers discussed the results and the possible improvements on their farms. Since the farmers had a desire to control things on their own farms, they wanted to...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Food security; Food quality and human health Health and welfare Breeding and genetics Feeding and growth.
Ano: 2009
URL: http://orgprints.org/15918/1/15918.pdf

Vårhvede
Provedor de dados: 21
Autores: Hansen, Jesper.
Vårhvede har i flere år været ”glemt” i beretningen, sidst den blev omtalt var i 2010, hvor det blev konkluderet at udvalget var for lille. I 2013 forventes mindst 7 nye og   gamle sorter på firmaernes vårsædsprogram. Større udvalg må betragtes som en positiv udvikling for de økologer, der dyrker vårhvede.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Breeding; Genetics and propagation Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2012
URL: http://orgprints.org/27277/6/27277.pdf

Development of organic pic production systems
Provedor de dados: 21
Autores: Hermansen, John E.; Moustsen, Vivi Aarestrup; Andersen, Bent Hindrup.
The aim of this chapter is to highlight some of the prospects and constraints for the development of the organic pig production.  Livestock rearing should contribute to a more balanced overall production of the farm, food safety (in a wide sense) should be enhanced, and animal welfare should be compared better to conventional production methods. Futhermore, the environmental load should be low. The success of the expansion of organic systems will depend on to what degree these different expectations can be fulfilled without resulting in too high premium prices of the products.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2003
URL: http://orgprints.org/6098/1/6098.pdf

Skal frø m ed i markplanen?
Provedor de dados: 21
Autores: Hansen, Jesper.
Det har altid været god "politik" at sprede sine investeringer, så man bliver mindre sårbar, hvis noget skulle gå galt. Dette gælder ikke mindst i økologisk landbrugsproduktion.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Farm economics Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/27435/6/27435.pdf

Bliv din egen planteforædler
Provedor de dados: 21
Autores: Borgen, Anders.
Der er store omkostninger forbundet med almindelig planteforædling. For at forrente forædlingen af en ny kornsort kræver det, at den kan sælges på et areal, der overgår det samlede økologiske areal i Danmark. For at få forretningen til at løbe rundt handler det derfor for planteforædlerne om kun at markedsføre de sorter, som kan anvendes over et stort område.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Breeding; Genetics and propagation.
Ano: 2008
URL: http://orgprints.org/27490/6/27490.pdf

Model for vindspredning af pollen
Provedor de dados: 21
Autores: Geels, Camilla; Løfstrøm, Per; Frohn, L.M.; Brandt, Jørgen; Kjellsson, Gösta.
Risikoen for vindspredning af GM pollen fra raps og rug til økologiske marker med samme af-grøde er undersøgt ved hjælp af en atmosfærisk computermodel. Modellen er en videreudvikling af den danske Operationelle Meteorologiske Luftkvalitetsmodel. Modellen kan anvendes til at påvise generelle forhold hvor der er særlig stor eller lille risiko for GM-spredning til økologiske marker (f.eks. markplacering og vindforhold). Således kan modellen bruges til at undersøge risi-koen for vindspredning til de enkelte marker i landskabet. Spredningsmodellen inddrager meteo-rologiske data, afgrødens blomstringsperiode samt fysiske parametre for pollenet til beregninger af spredningen fra andre marker i landskabet.     Modelberegningerne af den rumlige fordeling af...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds Consumer issues Technology assessment.
Ano: 2004
URL: http://orgprints.org/1436/1/1436.pdf

Discussion
Provedor de dados: 21
Autores: Kakriainen, Salla; von Essen, Hans.
This report presents case studies of local initiatives that have overcome obstacles and successfully promoted local food. To start an initiative that is ecologically, economically and socially sustainable and combines organic food production with recycling and society may sound like a complicated task.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Markets and trade.
Ano: 2005
URL: http://orgprints.org/7069/1/ekolantbruk44.pdf

Evaluation of nitrogen utilization by means of the concept of primary nutrient efficiency
Provedor de dados: 21
Autores: Seuri, Pentti.
The aims of this study were: To introduce a new method, primary nutrient efficiency, for the evaluation of nutrient utilization. To demonstrate and find key factors to reach a high utilization rate of nutrients.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Environmental aspects; Crop husbandry; Animal husbandry.
Ano: 2005
URL: http://orgprints.org/7026/1/ekolant46.pdf

Beregning af konkurrenceindeks (KI)
Provedor de dados: 21
Autores: Hansen, Preben Klarskov.
Dokumentet indeholder en beskrivelse af hvordan konkurrenceindekset beregnes i vinterhvede og vårbyg.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Crop combinations and interactions Cereals; Pulses and oilseeds Weed management.
Ano: 2003
URL: http://orgprints.org/3422/1/3422.pdf

Projekt „Leitbetriebe Ökologischer Landbau in NRW“: Forschung – Demonstration – Wissenstransfer
Provedor de dados: 21
Autores: Stumm, Christoph; Berg, Martin; Schenke, Holger; Schauder, Axel; Köpke, Ulrich.
Inhaltsverzeichnis:  1 Historie und Projektdurchführung   2 Betriebsauswahl   3 Lage, Standortbedingungen und Betriebsstruktur   4 Forschung und Demonstration   5 Referenzflächen   6 Wissenstransfer
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Systems research and participatory research Education; Extension and communication Research communication and quality Technology transfer.
Ano: 2003
URL: http://orgprints.org/2294/1/2294%2Dstumm%2Dc%2Det%2Dal%2D2003%2Ddoku%2Dleitbetriebe.pdf

False seedbeds in organic grown winter wheat
Provedor de dados: 21
Autores: Verschwele, Arnd.
The false or stale seedbed technique is known as an effective tool of integrated weed control espe-cially in winter crops. However, only little data are available on the additional false seedbed effect compared to the only effect of late sowing.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds Weed management Soil tillage.
Ano: 2009
URL: http://orgprints.org/16565/1/2009%2DZaragoza%2DFalse_seedbed.pdf

Hoeve Biesland - et hollandsk eksempel i at se muligheder
Provedor de dados: 21
Autores: Hervik, Henning.
Økologisk Rådgivnings årlige studietur gik i 2013 til Holland og dette er en beretning om et af de steder vi besøgte. Et besøg som efter lod os med det indtryk at man kan hvis man vil.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Farm economics; Beef cattle; Social aspects.
Ano: 2013
URL: http://orgprints.org/27045/6/26045.pdf

Eliminative behaviour of dairy cows
Provedor de dados: 21
Autores: Whistance, Lindsay.
Faeces plays a prominant role in the transmission of three major diseases in housed cows, namely, lameness, mastitis and Johne’s disease (Amory et al., 2006; Hughes, 1999; Anon., 2002). Cows show no evidence of latrine behaviour and because their eliminative patterns appear to be random, it is assumed that they have little control over it and that they make no attempt to avoid bodily contamination with excreta (e.g., Hafez and Schein, 1962). The cleanliness of housed cattle is therefore considered to be solely a management issue.     At pasture, cattle are known to strongly avoid grazing near dung patches where faeces and the surrounding contaminated grass act as reservoirs for parasites (Marten and Donker, 1964a;b). Michel (1955) found bovine grazing to...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Food security; Food quality and human health Health and welfare Breeding and genetics Feeding and growth.
Ano: 2009
URL: http://orgprints.org/15916/1/15916.pdf

Havresorter 2019
Provedor de dados: 21
Autores: Boesen, Ninna Rieper.
Anbefalinger: Til gryn og glutenfri gryn - Symphony og Seldon. Til foder –Poseidon, Delfin og Symphony.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Breeding; Genetics and propagation.
Ano: 2018
URL: http://orgprints.org/35197/1/Havresorter%202019.pdf

Spiser kvæg som en grønthøster, eller er de kræsne
Provedor de dados: 21
Autores: Badsberg, Jens Henrik; Nielsen, Lisbeth; Hansen, Hanne H.
De fire arter, som studene selekterede positivt, var alle naturarter, nemlig alm. kvik, manna-sødgræs, alm. hønsetarm og fløjlsgræs. Af de arter, som studene selekterede negativt, var der to kulturarter, rød svingel og engrapgræs, samt to naturarter, mosebunke og knæbøjet rævehale. Studenes selektion var ikke knyttet til kvalitet for foderværdi i form af fordøjeligt organisk stof, råprotein eller cellevægsindhold (NDF).
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Biodiversity and ecosystem services.
Ano: 2003
URL: http://orgprints.org/4281/1/4281.pdf

Vitaminer, mineraler og foderværdi af græsmarksarter
Provedor de dados: 21
Autores: Søegaard, Karen; Jensen, Søren K.; Sehested, Jakob.
Med det formål at undersøge mulighederne for selvforsyning med mineraler og vitaminer samtidig med at udbytte og foderværdi er tilfredsstillende, blev forskellige græsser og bælgplanter dyrket i blandinger bestående af en græs og en bælgplante. Forskellen mellem arterne var meget større end betydningen af udviklingstrin.  Blandt græsserne konkurrerede hybridrajgræs og engsvingel hårdere mod hvidkløver end alm. rajgræs og timothe. Alm. rajgræs og hybridrajgræs havde den bedste foderværdi. Alm. rajgræs havde generelt det højeste indhold af både makro og mikromineraler, mens timothe med undtagelse af Zn havde et lavt indhold. Engsvingel skilte sig ud ved at have et højt provitamin A og lavt vitamin E indhold.  Blandt bælgplanterne havde rødkløver og lucerne...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Farming Systems; Animal husbandry; Feeding and growth; Farm nutrient management.
Ano: 2010
URL: http://orgprints.org/17912/1/17912.pdf

Økologi i det tidligere Østtyskland
Provedor de dados: 21
Autores: Hervik, Henning.
I juni 2012 tog Økologisk Rådgivning på en 2-dages studietur til området omkring Berlin. Turen var planlagt i samarbejde med Carlo Horn – der er konsulent i Naturland. Vi havde nok nogle ideer om, hvad vi skulle se. Men det er nok først når man er der, at det bliver til virkelighed. Strukturudviklingen efter murens fald medførte store ændringer. Statslandbrugene skulle privatiseres – hvilket skete via den statslige Treuhandanstalt. I praksis blev værdierne sat til salg og store dele af disse landbrug endte som et investeringsobjekt for kapitalstærke vesttyskere. Østtyskerne havde simpelthen ikke den nødvendige kapital og heller ikke muligheder for at låne.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Social aspects; Country reports; Germany.
Ano: 2012
URL: http://orgprints.org/27278/6/27278.pdf

Was bringen organische stickstoffhaltige Zukaufdünger zur Ertrags- und Qualitätsverbesserung im ökologischen Weizenanbau? Zusammenfassung der Ergebnisse von 2000 - 2002
Provedor de dados: 21
Autores: Mücke, Markus.
Im ökologischen Landbau ist die Nährstoffversorgung der Feldkulturen besonders in viehlosen Betrieben oft problematisch und es ist schwierig, die Bestände mit einer Intensität zu führen, die dem Standort und dem Verlauf der Witterung angepasst ist. Häufig ist der fehlende Stickstoff im April/Mai im Weizenanbau der begrenzende Wachstumsfaktor.    Ziel war es in diesen Versuchen, Ertrags- und Qualitätseffekte sowie die Wirtschaftlichkeit einer gezielten Düngung mit zugekauften, zulässigen organischen N-Düngern zu untersuchen.    In Bezug auf die Versuchsergebnisse bleibt festzuhalten, dass mit dem Einsatz von organischen Zukaufdüngern keine verlässliche Möglichkeit besteht die Wirtschaftlichkeit im ökologischen Weizenanbau zu verbessern. Obwohl teilweise die...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Composting and manuring Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2002
URL: http://orgprints.org/2033/1/2033%2Dmuecke%2Dm%2D2002%2Dzukaufsduenger.pdf

Medicinforbrug og dødelighed i økologisk og konventionel slagtesvineproduktion
Provedor de dados: 21
Autores: Hegelund, L.
Svineproduktion spiller en stor rolle i Danmark. Vi er verdens største eksportør af svinekød, og svinekød er stadig danskernes foretrukne, når der skal kød på bordet. Der er imidlertid stor opmærksomhed på og bekymring for svins sundhed og medicinforbrug. Der bruges væsentlig mere antibiotika i den animalske produktion end til humant brug i Danmark, og svineproduktionen tegner sig for mere end 80% af antibiotikaforbruget inden for landbruget. Økologisk svinekød står som et alternativ til konventionelt svinekød, og forbrugerne har en forventning om, at økologiske svin lever sundere og at de har et lavere medicinforbrug. For at få et billede af svins sundhedstilstand er det nødvendigt at anvende flere forskellige kilder. Det er ikke umiddelbart nemt at danne...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Pigs.
Ano: 2006
URL: http://orgprints.org/9131/1/9131.pdf

Vårsæd dyrkning
Provedor de dados: 21
Autores: Bertelsen, Inger.
Som gennemsnit af fem marker er der 3,1 hkg pr. ha i merudbytte for radrensning i vårsæd og 4,3 hkg pr. ha, når der både er radrenset og luget i kornrækkerne. Radrensning giver merudbytte i vårsæd, når der er et stort udbyttepotentiale i marken.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Pasture and forage crops Crop combinations and interactions Farming Systems Cereals; Pulses and oilseeds Weed management.
Ano: 2016
URL: http://orgprints.org/32043/7/Oversigten%20over%20landsfors%C3%B8g_%C3%B8kologisk%20dyrkning%202016_inkl.%20RowCrop%20oversigt.pdf

Det økologiske kornmarked i 2013
Provedor de dados: 21
Autores: Blume, Steffen.
I starten af 2013 kom de forventede prisstigninger på økologisk foderkorn. Men sidenhen er prisen på både foder- og konsumkorn faldet støt, og har først i løbet af efteråret 2013  stabiliseret sig på et niveau, der er lavere end samme tidspunkt sidste år. Værst er det gået for konsumkorn, som i skrivende stund ikke kan afregnes til meget mere end prisen for foderkorn.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Crop husbandry Values; Standards and certification.
Ano: 2013
URL: http://orgprints.org/27039/6/27039.pdf

Vårbygsorter
Provedor de dados: 21
Autores: Blume, Steffen.
Syv vårbygsorter blev i år undersøgt for deres dyrkningsegenskaber i økologisk dyrkning. Forsøgene blev anlagt tre forskellige steder i landet, heraf to øst for Storebælt.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds Breeding; Genetics and propagation Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2009
URL: http://orgprints.org/27485/7/27485.pdf

Er det på tide at privatisere Ø-mærket?
Provedor de dados: 21
Autores: Blume, Steffen.
Danmark ligger helt i top når det gælder salg af økologiske varer i detailhandlen. Således er andelen af økologiske varer i årene 2006 til 2009 steget fra 4 til 7% (skøn fra Danmarks Statistik). De danske forbrugere har efterhånden taget økologien til sig, hvilket de seneste år er et tydeligt bevis på. Det var ventet, at økologisalget ville gå tilbage som følge af finans- og økonomikrisen. Men tal for 2009 og prognoser for 2010 viser fremgang for en række fødevaregrupper. Kun omsætningen af økologisk kød er blevet mindre.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Consumer issues; Regulation.
Ano: 2010
URL: http://orgprints.org/27456/6/27456.pdf

Økologisk planteavl med egen gødningsproduktion
Provedor de dados: 21
Autores: Rasmussen, Thomas B.; Hansen, Lisbeth F.
Der er mange grunde til at man som økologisk planteavler kan undlade at importere husdyrgødning til sin bedrift.   - Måske er der ikke økologisk husdyrgødning til rådighed i området.  - Måske ønsker man ikke at gøre brug af muligheden for at importere konventionel husdyrgødning eller  - måske er det ikke økonomisk fordelagtigt at importere konventionel husdyrgødning.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Composting and manuring; Farm nutrient management.
Ano: 2008
URL: http://orgprints.org/27513/6/27513.pdf

Er husdyrvelfærd i økologisk jordbrug noget særligt?
Provedor de dados: 21
Autores: Alrøe, Hugo Fjelsted; Vaarst, Mette; Kristensen, Erik Steen.
Der foregår løbende både praktisk udvikling og teoretisk refleksion i relation til husdyrvelfærd. Endvidere evalueres og ændres reglerne omkring husdyrvelfærd løbende, både i Danmark og i EU. Formålet med nærværende kapitel er at diskutere begrebet husdyrvelfærd i forbindelse med principperne i det økologisk jordbrug. Det sker med udgangspunkt i spørgsmålet: er der, ud over de gældende regler, særlige værdimæssige, etiske, videnskabelige eller reguleringsmæssige forhold, der influerer på hvordan dyrevelfærd opfattes i økologisk jordbrug, set i forhold til det øvrige jordbrug? Eller med andre ord: kan de nuværende forskelle i regler, og i opfattelsen af dyrevelfærd, begrundes i mere grundliggende forhold i økologisk jordbrug? Og i så fald: i hvilken retning...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Farming Systems; Health and welfare.
Ano: 2000
URL: http://orgprints.org/13756/1/13756.pdf

Untersaaten in Kartoffeln: Sonnenblume, Mais oder Gelbsenf
Provedor de dados: 21
Autores: Haas, Guido.
Einleitung:  Nach der Ernte organisch angebauter Kartoffeln wurden vor Winter Nitratgehalte um 30 kg N/ha, aber auch bis über 100 kg N/ha in einer Bodentiefe von 0–90 cm gemessen. Auf den Nitratgehalt im Boden nach der Rodung kann zu verschiedenen Anbauphasen Einfluß genommen werden (Tab. 1). Um hohe Nitratgehalte zur und nach der Ernte im Boden organisch bewirtschafteter Kartoffeln zu mindern, wurden in den Jahren 1997 und 1998 verschiedene Arten von Untersaaten in Feldversuchen auf dem Versuchsbetrieb Wiesengut sowie in den Jahren 1999 und 2000 zusätzlich auf vier weiteren Leitbetrieben im Rheinland untersucht.    Fazit und Zusatznutzen  Primäres Ziel ist ein für Kartoffeln optimales Anbauverfahren. Untersaaten sollen als Zusatzmaßnahme vor allem die...
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Nutrient turnover; Crop combinations and interactions; Root crops; Air and water emissions.
Ano: 2003
URL: http://orgprints.org/2322/1/2322%2Dhaas%2Dg%2D2003%2Dleitbetriebe%2Dkartoffel%2Duntersaat.pdf

Local food options - a linear programming perspective on three organic farms in South Savolax, Finland
Provedor de dados: 21
Autores: Bäckman, Stefan; Krumalova, Veronika.
The options for three case farms to maintain and increase localized organic food production and circulation were analysed, and a standard linear programming method was used. Several scenarios were developed for each case farm; as a result, possibilities for co-operation between farmers through local markets could be analysed.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Policy environments and social economy; Farm economics.
Ano: 2005
URL: http://orgprints.org/6170/1/ekolantbruk43.pdf

Skolehage i alle fag – alle fag i skolehagen
Provedor de dados: 21
Autores: McKinnon, Kirsty.
Vi forbinder kanskje skolehage først og fremst med dyrking og tilberedning av nyttevekster der faget Mat og helse fremstår som det opplagte kontaktpunktet mellom fag og aktiviteter i en skolehage. Det skal likevel ikke mye fantasi til før en oppdager at det finnes mange muligheter for å knytte de fleste av skolens fagområder til undervisning i skolehagen. Skolehagen er uten tvil en verdifull arena for tverrfaglig undervisning.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Education; Extension and communication Knowledge management.
Ano: 2015

Bedriftens økonomi, produktivitet og ressourceforbrug ved forskellige strategier for selvforsyning med foder
Provedor de dados: 21
Autores: Mogensen, Lisbeth; Kristensen, Troels.
Forbedres grovfoderkvaliteten, via øget andel kløvergræs, stiger såvel foderoptagelsen som mælkeydelsen per ko per år og der opnås en meget positiv effekt på bedriften økonomien. Modelberegninger viser imidlertid også at kvælstofoverskud per ha i stiger dette system, med deraf øget risiko for kvælstofudvaskning. Som en konsekvens heraf er der behov for at se kritisk på den traditionelle ompløjning af græsmarkerne efter 2 til 3 år, frem for mere længerevarende marker.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Production systems.
Ano: 2005
URL: http://orgprints.org/4706/1/4706.pdf

Forsøg med bestøvning af solbær
Provedor de dados: 21
Autores: Korsgaard, Maren.
Udbyttet af økologiske solbær er for lavt, og det er en udfordring at finde nøglen til højere udbytter. Igen i år har Økologisk Rådgivning udført forsøg i solbær hos økologisk bærproducent Henrik Byrial Jacobsen, Vibevadgård i Lejre. Årets forsøg med bestøvning blev planlagt på baggrund af forsøg i 2009, hvor håndbestøvning og ekstra god bibestøvning af solbær gav en højere bærsætning.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Breeding; Genetics and propagation Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2010
URL: http://orgprints.org/27457/6/27457.pdf

Gødskning af vintersæd
Provedor de dados: 21
Autores: Schou, Anders.
Økologisk Rådgivning har i 2009 gennemført forsøg med stigende mængde gødning til fire arter af vintersæd: vinterhvede (Frument), vintertriticale (Korpus), vinterrug (Marcelo) og vinterhavre (Tardis). Forsøgene blev udført på arealer nær Roskilde.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds Composting and manuring.
Ano: 2009
URL: http://orgprints.org/27476/7/27476.pdf

Succes med hestebønner
Provedor de dados: 21
Autores: Hansen, Lisbeth F.
Arealet med økologiske hestebønner i Danmark har gennem de sidste 7 år ligget forholdsvis konstant og lavt omkring 400-500 ha. Til sammenligning blev der i 2011 dyrket 7.650 ha med økologiske hestebønner i Sverige. I figur 1 ses det samlede areal med økologiske hestebønner i Danmark fra 2005-2011.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Breeding; Genetics and propagation Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2012
URL: http://orgprints.org/27274/6/27274.pdf

Einfluss der Bestandesdichte auf Ertrag und Qualität bei Buschbohnen(Industriesorten), Versuchsjahr 2004
Provedor de dados: 21
Autores: Weier, Ulrike.
Durch Vorkultur in Multitopfplatten und Pflanzung auf Abstände von 5 bis 13 cm innerhalb der Reihen wurden bei den drei Buschbohnensorten 'Rivergaro'/Seminis, 'Kylian'/Pop Vriend und 'Cadillac'/Seminis Bestandesdichten von 15 bis 40 Pflanzen/m² hergestellt. In einem Herbstsatz (Ernte zwischen 20.09. und 27.09.) konnten 2004 keine gesicherten Ertragssteigerungen bei einer Anhebung der Bestandesdichte über 15 Pflanzen/m² hinaus erreicht werden. Allerdings zeichnete sich ab, dass eine Bestandes-dichte von 20 Pflanzen/m² gegenüber 15 Pfl./m² tendenziell bessere Erträge lieferte.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Vegetables.
Ano: 2005
URL: http://orgprints.org/4772/1/Ergebnis_Bubo_Bestandesdichte_04.pdf

Økologisk hangriseproduktion: Er dyrevelfærden i orden?
Provedor de dados: 21
Autores: Thomsen, Rikke; Kongsted, Anne Grete; Rousing, Tine; Bonde, Marianne.
Økologisk svinekød er et klart alternativ til konventionelt svinekød, da økologisk slag-tesvineproduktion med lavere belægningsgrad, adgang til udeareal og grovfoder er en markant anderledes produktionsform. Forbrugernes forventninger til et naturligt produkt betyder, at ophør af kastration har høj prioritet i fremtidig økologisk svine-produktion.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: "Organics" in general; Health and welfare.
Ano: 2011
URL: http://orgprints.org/18886/3/18886.pdf

Gødskning af vinterspelt
Provedor de dados: 21
Autores: Schou, Anders.
Økologisk Rådgivning har i 2008 udført et forsøg med stigende mængde gødning til vinterspelt med forfrugt korn (vinterhvede). Forsøget indgår i en serie på 6 landsforsøg med stigende mængde gødning til vinterspelt med forfrugt korn.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds Composting and manuring.
Ano: 2008
URL: http://orgprints.org/27495/6/27495.pdf

Havre - det naturlige valg i et økologisk sædskifte
Provedor de dados: 21
Autores: Schou, Anders.
Havre er igen blevet ”moderne” blandt økologer og gav ganske høje udbytter i 2012. Høstudbytterne lå mellem 4,5 ton/ha og 6 ton/ha, enkelte avlere melder 7 ton/ha.Havren viste, at når vækstbetingelserne er på plads så kan der høstes topudbytter. Forår og forsommer var kold og med nogen nedbør, hvilket gav gode vækstbetingelser for havren.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Breeding; Genetics and propagation Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2012
URL: http://orgprints.org/27266/6/27266.pdf

Afpudsning af græsmarker
Provedor de dados: 21
Autores: Sørensen, Hans Henning.
På afgræsningsfolde opstår der altid større eller mindre pletter med uensartet græsvækst og kraftigt ukrudt, for eksempel tidsler og bynker. Det er uhensigtsmæssigt, idet de ”inficerede” områder producerer for lidt. Problemet kan klares med afpudsning af folden, idet afpudsning får græs og kløver til at sætte nye skud, og bevirker, at ukrudtet svækkes meget. Folden skal klippes i ca. 8 cm højde, og afpudsningsmaterialet skal helst knuses, fordeles jævnt og blæses i bund - især hvis folden skal have afgræsningspause efter afpudsningen.
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Buildings and machinery; Weed management.
Ano: 2007
URL: http://orgprints.org/27538/6/27538.pdf

Hvorfor bøvler vi med gulrust - og hvordan kan vi undgå det?
Provedor de dados: 21
Autores: Hansen, Jesper.
Gulrust forekommer de fleste år i Danmark, og med års mellemrum opstår der epidemier, som kan mere end halvere kornudbyttet og forringe høstens kvalitet for den enkelte landmand. Alle kan vel huske 2009, hvor næsten al vintertriticale i Danmark blev ødelagt. Problemet er ikke blevet mindre af, at der er opstået såkaldte aggressive racer af rust, som udvikler sig hurtigere og voldsommere, end vi har kendt til tidligere - det gælder også under varme og relativt tørre forhold. Hvordan kan det gå så galt på så kort tid?
Tipo: Report chapter
Palavras-chave: Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2012
URL: http://orgprints.org/27268/6/27268.pdf