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Avaliação de cultivares de aveia quanto à sensibilidade ao excesso de cobre no solo. Repositório Alice
RECH, R. D.; SCANAGATTA, V.; ANGONESE, P.; VIEIRA, C. B. R. C.; MELO, G. W. B. de.
O uso intensivo de sulfato de cobre para o tratamento de míldio nas videiras tem causado acúmulos desse metal nos solos da serra gaúcha, deixando-os com altos teores de Cu.
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Parte aérea aveia; IC; CNPUV; Iniciação científica; Embrapa Uva e Vinho; Anais; Cobre em excesso; Parte radicular.
Ano: 2019 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1111510
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Implantação das BPE/BPF em vinícolas para a elaboração de sucos, vinhos e derivados da uva e do vinho. Repositório Alice
PEREIRA, G. E.; SILVA, G. A. da; BIASOTO, A. C. T.; GUERRA, C. C.; NODARI, M. L.; MARTELLO, L.; MARTINS, M..
Tipo: Capítulo em livro científico (ALICE) Palavras-chave: Vinícolas; Suco de uva; Boas práticas de elaboração (BPE)(vinho); Boas práticas de fabricação (BPF)(vinho); Uva; Vinho.
Ano: 2015 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1028010
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Efeito do frio em atmosfera controlada sobre ovos de Grapholita molesta (Busck) (Lepidoptera: Tortricidae). Repositório Alice
SILVA, C. C. C.; BARROS, C. de A.; GRACIANO, L. C. S. R.; KOVALESKI, A..
A Grapholita molesta é uma praga chave na fruticultura de clima temperado e seu manejo agrava alguns problemas fitossanitários enfrentados pelos pomicultores no Brasil. O objetivo do trabalho foi avaliar a taxa de mortalidade de ovos de G. molesta submetidos a temperaturas em câmara fria de atmosfera controlada, visando a exportação de maçãs para países que consideram a G. molesta como praga quarentenária.
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Câmara; IC; CNPUV; Embrapa Uva e Vinho; Anais; Iniciação científica; Praga; Lagarta.
Ano: 2019 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1111499
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Flutuação populacional de Grapholita molesta Busck (Lepidoptera: Tortricidae) em pomares de macieira no Brasil. Repositório Alice
GRACIANO, L. C. D. S. R.; KOVALESKI, A.; SILVA, C. C. de C.; BARROS, C. de A..
A mariposa oriental, Grapholita molesta (Lepidoptera: Tortricidae), é considerada como praga de fruteiras de caroço, no Brasil ela adquiriu uma posição de praga primária também na macieira, causando danos expressivos.
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: IC; Iniciação científica; Anais; CNPUV; Embrapa Uva e Vinho; Grafolita; Feromônios; Maçã.
Ano: 2019 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1111497
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Avaliação de diferentes isolados de Neonectria ditissima na expressão de sintomas em ramos de macieira. Repositório Alice
NUNES, C. C.; ALVES, S. A. M.; BRAIT, V. H. A. H..
O fungo Neonectria ditissima é o causador do cancro europeu, uma importante doença da macieira. Em condições de campo, pode-se constatar diferenças nos sintomas de cancros nos ramos.
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: IC; Iniciação científia; CNPUV; Embrapa Uva e Vinho; Anais; Tipologa de lesões; Isolados; Patogenicidade.
Ano: 2019 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1111509
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Influência do comportamento meteorológico no teor de polifenóis em uvas da cultivar Cabernet Sauvignon em trtês regiões da Serra Gaúcha, RS. Repositório Alice
DOMENEGHINI, E.; MANDELLI, F.; TONIETTO, J.; GUGEL, G. M.; ZAT, D. A..
2007
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Viticultura; Uva; Clima; Meteorologia; Polifenol; Variedade; Cabernet Sauvignon; Região da Serra Gaúcha.
Ano: 2007 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/542143
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Metodologia para contagem de sementes em frutos de Kiwi. Repositório Alice
ANTUNES, J. de O.; TESSARO, P. G.; SANTOS, R. S. S. dos; SILVEIRA, S. V. da.
A produção de kiwi nos campos de cima da serra do Estado do Rio Grande do Sul vem ganhando espaço na fruticultura nos últimos anos. Por tratar-se de uma cultura ainda pouco explorada, há lacunas que devem ser elucidadas para auxiliar o entendimento de respostas produtivas a tratamentos fitotécnicos de pomares
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: IC; Iniciação científica; CNPUV; Embrapa Uva e Vinho; Anais; Contagem de sementes; Método; Kiwi.
Ano: 2019 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1111492
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Influência do estádio de maturação da uva e tempo de duração da maceração sobre a estabilidade fenólica do vinho tinto tropical elaborado no Vale do São Francisco. Repositório Alice
BIASOTO, A. C. T.; CORREA, L. C.; PEREIRA, G. E.; OLIVEIRA, J. B.; MENEZES, T. R.; RYBKA, A. C. P..
O objetivo deste estudo foi avaliar a influência do estádio de maturação da uva e do tempo de duração da maceração sobre a estabilidade fenólica do vinho tinto elaborado no Vale do São Francisco.
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Vale do São Francisco; Maturação; Vitis vinifera; Uva; Vinho tinto; Grapes.
Ano: 2015 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1036885
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Prospecção de reguladores de crescimento para o controle de vigor em Cabernet Sauvignon (Vitis vinifera L) na Serra Gaúcha-RS. Repositório Alice
MARCHI, V. de V.; PERUZZO, S.; SOUZA, D. A.; SILVA, L. C. da; SANTOS, H. P. dos; FIALHO, F. B..
O presente trabalho teve por objetivo caracterizar o efeito da época de aplicação de dois inibidores de giberelina, Prohexadiona de Cálcio (Viviful®, V) e Etil-trinexapac (Moddus®, M), sobre o crescimento vegetativo e produtivo da videira. Utilizou-se um vinhedo comercial de Cabernet Sauvignon/Paulsen 1103, conduzido em espaldeira e poda em cordão esporonado.
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Crescimento vegetativo; Inibidor de giberelina; Viticultura; Vinho; Vitis vinifera; Produtividade.
Ano: 2014 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/996748
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Análise discriminante canônica aplicada a dados de reflectância espectral foliar de videiras, oriundos de sensor proximal. Repositório Alice
ARRUDA, D. de C.; PITHAN, P. A.; HOFF, R.; DUCATI, J. R..
O sensoriamento remoto proximal ou em nível de folha, com sensores equipados de centenas ou milhares de bandas, contribui com perfis espectrais detalhados sobre estado vegetativo das plantas.
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: IC; CNPUV; Iniciação científica; Embrapa Uva e Vinho; Anais; Discriminante; Proximal; Assinatura Espectral.
Ano: 2019 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1111514
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Processamento digital de imagens orbitais para obtenção de classificação do uso da terra da indicação geográfica vitivinícola Campanha, Brasil. Repositório Alice
NHOATTO, M. P.; HOFF, R..
O Projeto Indicação de Procedência Campanha coordenado pela Embrapa Uva e Vinho é um estudo multidisciplinar cujo foco é a caracterização da área da indicação geográfica vitivinícola, limitada a oeste pela Argentina, a sul-sudoeste pelo Uruguai, abrangendo grande parte da ?Metade Sul? do Estado do Rio Grande do Sul. A viticultura ocorre em polos produtores sob condições de uso da terra diversos e distantes entre si dentro da região. Então, foram definidos nove setores de ocorrência de vinhedos, onde foi testado o método de classificação digital de imagem (PDI). A escolha da setorização para emprego de PDI se baseia na premissa de que quanto menor a região melhor seria a identificação das classes de uso por uma imagem de...
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Indicação geográfica; Indicação de Procedência; Indicação geográfica vitivinícola; Uva; Viticultura.
Ano: 2016 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1049282
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Incidência de doenças fúngicas e formação de plantas da cultivar BRS Carmem sobre diferentes porta-enxertos. Repositório Alice
PEREIRA, M. I.; RODRIGUES, M. H. G.; NAVES, R. de L.; SOUZA, R. T. de.
A cultivar BRS Carmem, indicada para elaboração de suco em função do teor de açúcar e coloração, tem apresentado boa resistência às doenças fúngicas. Embora tenha mostrado bom desempenho sobre os porta-enxertos ?101-14? e ?IAC 766?, na Serra Gaúcha e no Norte do Paraná, espectivamente, não há nenhuma informação a respeito da sua interação com os porta-enxertos na região noroeste do estado de São Paulo.
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: IC; CNPUV; Anais; Iniciação científica; Embrapa Uva e Vinho; Vitis sp; Resistência a doenças; Míldio.
Ano: 2019 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1111512
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Determinação não destrutiva de antocianinas em vinhedos da cv. Merlot. Repositório Alice
CRIZEL, G. R.; LOBO, P. S.; FERREIRA, W. A.; ROMBALDI, C. V.; FLORES, C. A.; FILIPPINI ALBA, J. M.; MIELE, A.; GIRARDI, C. L..
O objetivo do estudo foi testar o sensor óptico de fluorescência (MX) para detecção de antocianinas em vinhedos da cv. Merlot.
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Vinhedo; Fluorescência; Viticultura; Antocianina; Vinho; Produção; Qualidade; Clorofila.
Ano: 2014 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/996658
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Caracterização físico-química de vinhos brancos elaborados na região do Submédio do Vale do São Francisco, Brasil. Repositório Alice
OLIVEIRA, V. de S.; DINIZ, B. C. R.; MARTINS, A. M.; ARAÚJO, A. J. de B.; TRICHES, W. dos S.; ALVES, L. A.; PEREIRA, G. E..
bitstream/CNPUV-2010/11976/1/OPB2538.pdf
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Vinho tropical; Microvinificação; Vinho branco; Vinho seco; Vinificação; Vinho; Enologia.
Ano: 2009 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/657428
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Caracterização das leveduras isoladas de uvas das cultivares Malvasia Bianca e Moscato Alexandria da região de Farroupilha-RS. Repositório Alice
CANOSSA, S.; AGUSTINI, B. C.; MANFROI, V.; SILVA, G. A. da.
O objetivo deste trabalho foi avaliar a capacidade fermentativa, a produção de sulfeto de hidrogênio, a formação da proteína killer e a sensibilidade ao fator killer de 100 linhagens de leveduras coletadas das bagas de uvas das cultivares Malvasia Bianca e Moscato de Alexandria da região de Farroupilha- RS.
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Malvasia Bianca; Moscato Alexandria; Sulfeto de hidrogênio; Viticultura; Uva; Levedura; Vinho.
Ano: 2014 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/996670
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Elaboração de vinho tinto fino. Repositório Alice
AMORIM, D. A. de; REGINA, M. de A.; FÁVERO, A. C.; MOTA, R. V. da; PEREIRA, G. E..
A obtenção de vinhos finos de qualidade depende de inúmeros fatores que se iniciam na escolha do terreno, da variedade de videira e do porta-enxerto, do sistema de condução e do manejo da produtividade. Esses fatores, aliados às condições microclimáticas do vinhedo, permitem a adequada maturação das uvas e estendem-se até os processos enológicos de elaboração e conservação dos vinhos. As técnicas enológicas empregadas durante a vinificação devem estar em estreita relação com as características iniciais da uva e com o vinho que se pretende obter, buscando orientar-se para valorização das potencialidades e tipicidade que cada região pode oferecer ao vinho. Estas técnicas são discutidas...
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Vinho; Elaboração; Uva; Maturação; Vinificação; Vitis vinifera; Uva; Vitivinicultura; Grapes.
Ano: 2006 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/157700
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Efeito da aplicação de boro via foliar durante a floração sobre a produção de macieiras ?Baigent? na região de Vacaria, RS. Repositório Alice
CHAGAS, Y. P. das; NACHTIGALL, G. R..
O uso de fertilizantes com boro é tem sido utilizado na cultura de macieira devido aos altos requerimentos deste nutriente pela cultura. O boro desempenha um importante o papel na germinação do grão de pólen, no alongamento e crescimento do tubo polínico em frutíferas temperadas, resultando em aumento na produção.
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: IC; CNPUV; Iniciação científica; Embrapa Uva e Vinho; Anais; Malus domestica Borkh; Micronutriente; Malus Domestica; Adubação.
Ano: 2019 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1111498
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Desempenho produtivo de populações segregantes de copas de pereira (Pyrus spp.) nas safras 2012-13 e 2013-14. Repositório Alice
ANDOLFATO, W.; SILVEIRA, F.; OLIVEIRA, P. R. D. de.
O objetivo do trabalho foi avaliar a fenologia e a produção de híbridos de copas, obtidos pelo programa de melhoramento genético de pereira da Embrapa Uva e Vinho, estabelecidos na Estação Experimental de Fruticultura de Clima Temperado, em Vacaria, RS.
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Vacaria; Pera; Melhoramento genético; Variedade; Fenologia; Produção.
Ano: 2014 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/996639
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Distribuição geográfica de patógenos associados a doenças de tronco da videira no Rio Grande do Sul. Repositório Alice
LOESER, B. G.; BERLATTO, J. T.; ALMANÇA, M. A. K.; CAVALCANTI, F. R..
Desde 2013, fungos causadores de podridões de tronco vêm sendo isolados de amostras de videiras doentes obtidas em vinhedos de 10 municípios gaúchos. Trata-se de uma colaboração contínua entre o Campus Bento Gonçalves do Instituto Federal (IFRS) e a Embrapa Uva e Vinho. Este trabalho teve como objetivo identificar e confirmar os fungos obtidos de material doente, dessas visitas.
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Vinhedos; Podridões de tronco; Fungo; Vinho; Videira.
Ano: 2017 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1073669
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Qualidade de mudas de videira em pós-forçagem submetidas a aplicação de etefom, diferentes épocas de coleta e tempo de câmara fria. Repositório Alice
BENATI, M. M.; SOUZA, D. A.; GROHS, D. S.; SANTOS, H. P. dos.
A procura por mudas de videira com qualidade superior tem se intensificado ultimamente, exigindo aprimoramento no processo de produção pelos viveiristas. A cultivar Bordô (B) enxertada nos porta-enxertos P1103 (P) e VR043-43 (VR) são as combinações tradicionais utilizadas no Rio Grande do Sul e em Santa Catarina, respectivamente.
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: IC; CNPUV; Iniciação científica; Embrapa Uva e Vinho; Anais; Porta-enxerto; Enxertia; Viveiro; Porta Enxerto; Vitis.
Ano: 2019 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1111506
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