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Autenticidade de cogumelos silvestres por métodos moleculares IPB - Escola Superior Agrária
Baptista, Paula.
Desde a antiguidade que os cogumelos, especialmente os silvestres, têm vindo a ocupar um papel primordial na alimentação humana. Este facto deriva essencialmente das propriedades nutricionais, organolépticas e farmacológicas que apresentam. São alimentos de alto valor nutritivo, possuindo elevado teor em proteínas, vitaminas, minerais e compostos aromáticos; e baixo teor em hidratos de carbono e lípidos. Caracterizam-se ainda por possuírem elevada actividade antioxidante e antimicrobiana, podendo ser utilizados para baixar o colesterol, inibir o desenvolvimento de tumores e funcionar como imunomoduladores. Estas caracteristicas fazem com que os cogumelos apresentem um elevado valor económico nos mercados internacionais. As espécies com maior valorização...
Tipo: Lecture Palavras-chave: Cogumelos; Autenticidade; Fraude; PCR; ITS.
Ano: 2010 URL: http://hdl.handle.net/10198/4485
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Macrofungos associados à cultura de castanheiro: aspectos da sua biodiversidade e da interacção de Pisolithus tinctorius e Hypholoma fasciculare com raízes de Castanea sativa Mill. IPB - Escola Superior Agrária
Baptista, Paula.
No Nordeste transmontano, a cultura do castanheiro (Castanea sativa Mill.) tem grande importância, económica, social, cultural e paisagística. A dinâmica populacional de fungos associados a uma plantação de castanheiros localizada em Bragança foi avaliada mediante a monitorização dos seus corpos de frutificação, os cogumelos. Os resultados evidenciaram uma flora micológica diversificada, tendo sido registadas 73 espécies, pertencentes a 16 famílias e 23 géneros. A frutificação dos cogumelos ocorreu em duas épocas distintas do ano, uma no Outono e outra na Primavera, sendo a primeira aquela onde se observou um maior número de espécies e de carpóforos. A temperatura e precipitação parecem influenciar a diversidade e a abundância das espécies fúngicas...
Tipo: DoctoralThesis Palavras-chave: Macrofungos; Biodiversidade; Castanea sativa; Pisolithus tinctorius; Hypholoma fasciculare; Interacção planta-fungo.
Ano: 2007 URL: http://hdl.handle.net/10198/5729
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Determinação potenciométrica em fluxo de cloreto de cetilpiridinio em desinfectantes bucais IPB - Escola Superior Agrária
Baptista, Paula; Araújo, Alberto N.; Montenegro, Maria da Conceição B. S. M..
The work describes a new procedure for cetylpyridinium chloride determination in oral disinfectants, based on a flow-injection system with potentiometric detection. The determination was based on the measurement of picrate concentration decrease as result of ion-pair reaction with the analyte present in the injected sample. In the optimised set-up the sample injection volume was kept at 400 µL and merged downstream with the reagent solution containing 1,0 x10-5 mol/L of picrate adjusted to pH 5.0 with citrate/citric acid buffer. The flow rate was fixed at 8 mL/min and the reactor length at 40 cm. The proposed procedure enables the determination of cetylpyridinium in the analytical range of 5,0x10-6 – 7,5x10-5 mol/L at a sampling rate of 60/h. The results...
Tipo: Article Palavras-chave: Potentiometry; Oral disinfectants; FIA; Ion-selective electrodes; Cationic surfactants; Spectrophotometric determination; Pharmaceutical preparations; Capillary electrophoresis; Pair extraction; Construction; Titrations; Sensor.
Ano: 2003 URL: http://hdl.handle.net/10198/938
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Beauveria bassiana, fungo entomopatogénico da traça-da-oliveira em Trás-os-Montes: caracterização morfológica e molecular. IPB - Escola Superior Agrária
Baptista, Paula; Coelho, Valentim; Bento, Albino; Lino-Neto, Teresa; Pereira, J.A..
Tipo: ConferenceObject Palavras-chave: Beauveria bassiana; Fungo entomopatogénico; Traça-da-oliveira; Identificação molecular.
Ano: 2008 URL: http://hdl.handle.net/10198/5722
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Beauveria bassiana, fungo entomopatogénico da traça-da-oliveira em Trás-os-Montes: caracterização morfológica e molecular. IPB - Escola Superior Agrária
Baptista, Paula; Coelho, Valentim; Bento, Albino; Lino-Neto, Teresa; Pereira, J.A..
A traça-da- olivelra, Prays oleoe (Bern.), é uma praga chave da oliveira na região de Trás- os-Montes. Uma possível alternativa a luta química contra esta praga, reside na utilização de fungos entomopatogénicos (FE). Dado o desconhecimento da presença e expressão destes fungos em Portugal foi recentemente efectuado o isolamento in vitro de fungos, associados a pupas de traça-da-oliveira parasitadas, provenientes de olivais localizados na região de Trás- os-Montes. No presente trabalho pretendeu-se caracterizar morfologicamente e molecularmente um dos isolados obtidos.
Tipo: ConferenceObject Palavras-chave: Pragas da oliveira; Meios de luta; Beauveria bassiana; Fungo entomopatogénico.
Ano: 2008 URL: http://hdl.handle.net/10198/5933
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Potencialidades da utilização de fungos na luta biológica de Colletotrichum acutatum IPB - Escola Superior Agrária
Baptista, Paula; Coelho, Valentim; Pereira, Eric Carvalho; Bento, Albino; Pereira, J.A..
A gafa é considerada a doença mais importante do olival em Portugal, podendo em algumas das situações originar perdas de 100% dos frutos. Diferentes trabalhos evidenciaram que a nível nacional o principal agente patogénico associado a esta doença é o fungo Colletotrichum acutatum. Neste sentido, no presente trabalho pretendeu-se estudar o potencial antagonista de dois isolados fúngicos, provenientes da micoteca da Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Bragança, nomeadamente Hypholoma fasciculare e Trichothecium roseum, contra C. acutatum, de forma a avaliar a sua possível utilização na luta biológica contra esta doença. O primeiro isolado fúngico trata-se de uma espécie macrofúngica saprófita-lenhícola usado como agente de luta biológica no...
Tipo: ConferenceObject Palavras-chave: Gafa; Luta biológica; Hypholoma fasciculare; Trichothecium roseum; Antagonismo.
Ano: 2009 URL: http://hdl.handle.net/10198/4579
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Diversidade de macrofungos num povoamento misto de Pseudotsuga sp., Pinus sp. e Quercus sp. IPB - Escola Superior Agrária
Baptista, Paula; Dias, Rui; Sousa, Maria João; Rodrigues, Paula; Martins, Anabela.
Tipo: ConferenceObject Palavras-chave: Macrofungos; Diversidade; Pseudotsuga sp.; Pinus sp.; Quercus sp..
Ano: 2006 URL: http://hdl.handle.net/10198/5752
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Tolerance and stress response of the saprobe macrofungi Macrolepiota procera to nickel IPB - Escola Superior Agrária
Baptista, Paula; Ferreira, Sílvia; Soares, Maria Elisa; Bastos, Maria de Lourdes.
Nickel (Ni) is an essential element for many organisms however it is very toxic at high concentrations and also depending on the species. In macrofungi the mechanisms underlying their Ni-tolerance are poorly documented. We examined, for the first time, the participation of the antioxidative system in the Macrolepiota procera exposed to different Ni2+ concentrations and their relation with Ni-tolerance. The effect of the pH on Ni-tolerance was also evaluated. The fungus was cultivated on solid medium with different Ni concentrations (0.05, 0.2, 0.8 mM) at pH 4, 6 and 8, and fungi growth and Ni uptake was determined. The antioxidative enzymes, catalase (CAT) and superoxide dismutase (SOD) and the production of hydrogen peroxide (H2O2) were evaluated on...
Tipo: ConferenceObject Palavras-chave: Macrolepiota procera; Nickel; Stress; Ni-tolerance; Ni-accumulation; Hydrogen peroxide; Antioxidant enzymes.
Ano: 2009 URL: http://hdl.handle.net/10198/4488
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Tolerance and stress response of Macrolepiota procera to nickel IPB - Escola Superior Agrária
Baptista, Paula; Ferreira, Sílvia; Soares, Maria Elisa; Coelho, Valentim; Bastos, Maria de Lourdes.
Nickel (Ni) is an essential element for many organisms; however, it is very toxic at high concentrations and also depending on the species. In macrofungi the mechanisms underlying their Ni tolerance are poorly documented. This study examines, for the first time, the participation of the antioxidative system in Macrolepiota procera exposed to different Ni2+ concentrations and their relation with Ni tolerance. The effect of the pH on Ni tolerance was also evaluated. The fungus was cultivated on solid medium with different NiCl2 concentrations (0.05, 0.2, 0.8 mM) at pH 4, 6, and 8, and fungi growth and Ni uptake were determined. The antioxidative enzymes catalase (CAT) and superoxide dismutase (SOD) and the production of hydrogen peroxide (H2O2) were...
Tipo: Article Palavras-chave: Macrolepiota procera; Nickel; Stress; Ni2+ tolerance; Ni2+ accumulation; Hydrogen peroxide; Antioxidant enzymes.
Ano: 2009 URL: http://hdl.handle.net/10198/4473
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Effect of soil tillage on diversity and relative abundance of macrofungi associated with chestnut in the northeast of Portugal IPB - Escola Superior Agrária
Baptista, Paula; Martins, Anabela.
European chestnut (Castanea sativa Mill.) is a forest tree of great economic interest for wood and fruit production in the north east of Portugal. In order to maintain the soil free of weeds farmers traditionally practice several superficial tillages along the year. Phytossanitary problems mainly related with increasing Phytophtora cinamomi contamination of soils are progressively changing these practices. The present work intend to evaluate the effect of two different soil management (tillage vs. non tillage) of chestnut orchards on the macrofungi diversity and relative abundance. Two Castanea sativa orchards were selected (one tilled and one non tilled) and five plots of 100m2 each were delimited for macrofungi harvesting. During Autumn – Winter of...
Tipo: ConferenceObject Palavras-chave: Tillage; Macrofungi; Castanea sativa; Fungal diversity.
Ano: 2004 URL: http://hdl.handle.net/10198/5723
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Effect of soil tillage on diversity and abundance of macrofungi associated with chestnut tree in the Northeast of Portugal IPB - Escola Superior Agrária
Baptista, Paula; Martins, Anabela; Lino-Neto, Teresa; Tavares, Rui Manuel.
European chestnut trees (Castanea sativa Mill.) are of great economic importance for wood and fruit production in the northeast of Portugal. In order to maintain the soil free of weeds, farmers traditionally practice several superficial tillages along the year. Phytosanitary problems mainly related with increasing Phytophtora cinnamomi contamination of soils are progressively changing these practices.
Tipo: Article Palavras-chave: Castanea sativa Mill.; Tillage vs. non-tillage; Macrofungi diversity.
Ano: 2005 URL: http://hdl.handle.net/10198/5936
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Effect of soil tillage on diversity and abundance of macrofungi associated with chestnut tree in the Northeast of Portugal. IPB - Escola Superior Agrária
Baptista, Paula; Martins, Anabela; Lino-Neto, Teresa; Tavares, Rui Manuel.
Tipo: ConferenceObject Palavras-chave: Tillage; Macrofungi diversity; Castanea sativa.
Ano: 2004 URL: http://hdl.handle.net/10198/5737
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Involvement of reactive oxygen species during early stages of ectomycorrhiza establishment between Castanea sativa and Pisolithus tinctorius IPB - Escola Superior Agrária
Baptista, Paula; Martins, Anabela; Pais, Maria Salomé; Tavares, Rui Manuel; Lino-Neto, Teresa.
Evidence for the participation of reactive oxygen species (ROS) and antioxidant systems in ectomycorrhizal(ECM) establishment is lacking. In this paper, we evaluated ROS production and the activities of superoxide dismutase (SOD) and catalase (CAT) during the early contact of the ECM fungus Pisolithus tinctorius with the roots of Castanea sativa (chestnut tree). Roots were placed in contact with P. tinctorius mycelia, and ROS production was evaluated by determining the levels of H2O2 and O2 I− during the early stages of fungal contact. Three peaks of H2O2 production were detected, the first two coinciding with O2 I− bursts. The first H2O2 production peak coincided with an increase in SOD activity, whereas CAT activity seemed to be implicated in H2O2...
Tipo: Article Palavras-chave: Castanea sativa; Pisolithus tinctorius; Ectomycorrhiza (ECM); Reactive oxygen species; Catalase (CAT); Superoxide dismutase (SOD).
Ano: 2007 URL: http://hdl.handle.net/10198/947
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Characterization of the oxidative system on Castanea sativa Mill. in association with the ectomycorrhizal fungi Pisolithus tinctorius and Amanita muscaria during the early stages of contact IPB - Escola Superior Agrária
Baptista, Paula; Martins, Anabela; Tavares, Rui Manuel; Lino-Neto, Teresa.
Mycorrhizae are symbiotic associations between soil borne fungi and the root system of higher plants having a beneficial role on plant growth. The fungus receives carbon from plant, while the plant increased nutrient uptake mediated via the fungus. In agroforestry systems, most of the mycorrhizae belong to ectomycorrhizal (ECM) group being the mechanisms controlling its development poorly defined. During arbuscular mycorrhizal (AM) establishment, some evidences suggest that a temporal and spatial activation of different defence mechanisms by plants are activated. The present work pretends to assess the influence of ECM inoculation on the activity of antioxidant enzymes from roots of Castanea sativa Mill., during the early stages of contact. The...
Tipo: ConferenceObject Palavras-chave: Ectomycorrhizal; Oxidative stress; Pisolithus tinctorius; Amanita muscaria; Castanea sativa Mill..
Ano: 2004 URL: http://hdl.handle.net/10198/5720
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ROS involvement during the initial stages of ectomycorrhiza establishment in Castanea sativa Mill. IPB - Escola Superior Agrária
Baptista, Paula; Martins, Anabela; Tavares, Rui Manuel; Lino-Neto, Teresa.
Mycorrhiza are mutualistic associations between soil fungi and roots of vascular plants. During mycorrhiza establishment morphological, physiological and ecological alterations occur in both symbionts. However, very little is known about the mechanisms controlling the colonization process and how this process is started. It was suggested that, during the early stages of fungal invasion, an induction of defence responses in host plant occurs, similar to the one induced by pathogens that will be suppressed in well developed symbiosis. The present work pretends to evaluate the production of reactive oxygen species (ROS) namely superoxide anion (O2.-) and hydrogen peroxide (H2O2) during the early stages of plant-ECM fungi contact. The experimental work has...
Tipo: ConferenceObject Palavras-chave: Castanea sativa; Pisolithus tinctorius; Amanita muscaria; Defence responses; Reactive oxygen species.
Ano: 2005 URL: http://hdl.handle.net/10198/5740
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Diversity and fruiting pattern of macrofungi associated with chestnut tree (Castanea sativa Mill.) in the Trás-os-Montes region (Northeast Portugal) IPB - Escola Superior Agrária
Baptista, Paula; Martins, Anabela; Tavares, Rui Manuel; Lino-Neto, Teresa.
The chestnut (Castanea sativa) agro-ecosystem is of great social, economic and landscape importance in NE Portugal. There are multiple resources associated with this crop, among them fruit and wood production and mushroom harvesting. However, information about the diversity and ecology of macrofungi is very scarce. In this context, the aim of this study was to assess the macrofungal diversity associated with chestnut trees over 4 y. Carpophore surveys were conducted in a non-tilled C. sativa orchard located in Braganc¸a, Portugal, from Sep. 2002 to Dec. 2005. A total of 2677 carpophores belonging to 73 species across 16 families and 23 genera were recorded. Of the total number of macrofungal species listed, 82 % were ectomycorrhizal (EM) species. The...
Tipo: Article Palavras-chave: Castanea sativa Mill; Fruiting phenology; Macrofungal occurrence; Macrofungal species diversity.
Ano: 2010 URL: http://hdl.handle.net/10198/4467
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Comunidade macrofúngica associada a Castanea sativa Mill. no Nordeste Transmontano IPB - Escola Superior Agrária
Baptista, Paula; Martins, Anabela; Tavares, Rui Manuel; Lino-Neto, Teresa.
No Nordeste Transmontano, a cultura do castanheiro, Castanea sativa Mill., tem uma grande importância, económica, social, cultural e paisagística. Esta espécie caracteriza-se por estabelecer associações simbióticas com fungos do solo, resultando na formação de ectomicorrizas que, na sua maioria, são produtoras de estruturas reprodutoras macroscópicas, os macrofungos. Com o presente trabalho pretendeu-se por um lado conhecer a flora micológica associada ao castanheiro no Nordeste Transmontano, e por outro analisar a sua ocorrência ao longo das diferentes estações do ano. A parte experimental do trabalho decorreu de Outubro de 2002 a Dezembro de 2004, num souto localizado na região de Bragança (UTM PG8937). Trata-se de uma parcela não mobilizada, onde foram...
Tipo: ConferenceObject Palavras-chave: Castanea sativa; Macrofungos; Diversidade; Abundância; Fenologia frutificação.
Ano: 2005 URL: http://hdl.handle.net/10198/5746
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Caracterização do sistema antioxidativo no estabelecimento da associação micorrízica Castanea sativa Mill. / Amanita muscaria IPB - Escola Superior Agrária
Baptista, Paula; Martins, Anabela; Tavares, Rui Manuel; Lino-Neto, Teresa.
As micorrizas são associações mutualistas que se estabelecem entre fungos, pertencentes sobretudo às divisões Basidiomycota, Ascomycota e Zigomycota, e raízes de plantas vasculares. Com o estabelecimento da associação micorrízica, ocorrem várias alterações morfológicas, fisiológicas e ecológicas em ambos os intervenientes, que têm sido objecto de estudo por diversos autores. Contudo, os mecanismos que controlam o processo de colonização e como este processo se inicia é completamente desconhecido. Os poucos trabalhos desenvolvidos nesta área, utilizando micorrizas arbusculares, sugerem que, durante as primeiras horas de invasão do fungo, ocorre uma indução de resposta de defesa por parte da planta hospedeira, semelhante à observada na interacção...
Tipo: ConferenceObject Palavras-chave: Castanea sativa; Amanita muscaria; Peróxido de hidrogénio; Stresse oxidativo.
Ano: 2005 URL: http://hdl.handle.net/10198/5749
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Efeito de extractos de raízes eliciadas de Castanea sativa no crescimento do fungo ectomicorrízico Pisolithus tinctorius IPB - Escola Superior Agrária
Baptista, Paula; Martins, Anabela; Tavares, Rui Manuel; Lino-Neto, Teresa.
O castanheiro (Castanea sativa Mill.) estabelece associação com numerosas espécies de fungos ectomicorrízicos, estando descritos os efeitos benéficos para a planta após micorrização com Pisolithus tinctorius. Neste processo é essencial que ocorra a troca de sinais entre os simbiontes, para que seja reconhecida a sua compatibilidade e para que ocorra a formação dos órgãos ectomicorrízicos. Neste trabalho são fornecidas evidências que sugerem a capacidade de extractos de raízes de castanheiro, nos estádios iniciais de contacto com P. tinctorius regularem o crescimento do fungo micorrízico.
Tipo: ConferenceObject Palavras-chave: Castanea sativa; Pisolithus tinctorius; Simbiose ectomicorrízica; Sinais rizosféricos.
Ano: 2007 URL: http://hdl.handle.net/10198/5947
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Efeito de extractos de raízes eliciadas de Castanea sativa no crescimento do fungo ectomicorrízico Pisolithus tinctorius IPB - Escola Superior Agrária
Baptista, Paula; Martins, Anabela; Tavares, Rui Manuel; Lino-Neto, Teresa.
Tipo: ConferenceObject Palavras-chave: Castanea sativa; Pisolithus tinctorius; Extractos radiculares; Crescimento fúngico.
Ano: 2007 URL: http://hdl.handle.net/10198/5742
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