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Trajetória e situação atual da agricultura de base ecológica no Brasil e no estado de São Paulo. Repositório Alice
ABREU, L. S. de; KLEDAL, P.; PETTAN, K.; RABELLO, F.; MENDES, S. C..
2009
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Brasil; São Paulo (estado); Agricultura orgânica; Agricultura alternativa; Agroecology.
Ano: 2009 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/894840
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Valores sócioculturais e econômicos: o consumo de alimentos agroecológicos feiras e supermercados na metrópole de Campinas (SP), Brasil. Repositório Alice
ABREU, L. S. de; MENDES, S. P. C.; KLEDAL, P. R.; SERIEIX, L.; PETTAN, K..
Esta investigação científica teve o intuito de compreender o significado econômico e sociocultural do consumo e sua relação com um conjunto de valores humanos, relacionados ao respeito ao meio ambiente, adesão aos princípios ligados à saúde, solidariedade entre grupos sociais do campo e da cidade, aspectos econômicos (preços, etc.). Adotamos uma abordagem dupla socioeconômica e antropológica. Nesse sentido, o foco da pesquisa orientou se para as motivações e significados das práticas de consumo na metrópole de Campinas (São Paulo) Brasil, os consumidores foram abordados sobre os tipos de alimentos consumidos, freqüência, razões da transição do consumo de produtos convencionais para a produção orgânica, verificando se a compra é esporádica ou se tornou um...
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Agroecologia; Consumo ecológico; Mercado local.
Ano: 2009 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/577411
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A informação nas redes agroecológicas no Brasil. Repositório Alice
PETTAN, K.; VALARINI, P. J.; CUNHA, L. M. da S.; KITAMURA, P. C.; ABREU, L. S. de.
O meio rural brasileiro passa por mudanças marcadas pelos processos de ecologização da agricultura e pela emergência de uma sociedade em rede. A partir da ação em redes, a agroecologia é proposta como o paradigma técnico-científico orientador para o desenvolvimento sustentável. Um emaranhado de redes agroecológicas surgem no país. Estas mudanças impactam na agricultura familiar. Considerando que poucos estudos foram realizados a respeito da circulação das informações nas redes agroecológicas, este trabalho objetivou identificar e caracterizar as principais Redes no país e elaborar um diagnóstico sobre a gestão das informações nas mesmas. A metodologia consistiu na coleta de informações e sugestões por meio de oficinas de trabalho junto aos representantes...
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Redes; Agroecologia; Agricultura familiar; Tecnologia da informação; Gestão da informação.
Ano: 2006 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1026070
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