Consulta: subject:"Qualidade"
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Resultados de teste de sedimentação para germoplasma de trigo correspondentes ao ano de 1990.
Provedor de dados: 14
Autores: LINHARES, A. G.; GUARIENTI, E. M.
bitstream/item/122442/1/FL-06469.pdf
Tipo: Séries anteriores (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade.
Ano: 1995
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/849447

Caracterização de germoplasma de trigo quanto a subunidades de gluteninas de alto peso molecular.
Provedor de dados: 14
Autores: LINHARES, A. G.; SILVA, S. D. dos A. e.
bitstream/item/122443/1/FL-06470.pdf
Tipo: Séries anteriores (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade.
Ano: 1995
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/849448

Defeitos em grãos de trigo.
Provedor de dados: 14
Autores: GUARIENTI, E. M.; DEL DUCA, L. de J. A.
bitstream/item/84090/1/CNPT-DOCUMENTOS-34-DEFEITOS-EM-GRAOS-DE-TRIGO-FL-13597a.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade.
Ano: 1997
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/849883

Realidade da gestão da qualidade nos laticínios de micro e pequeno porte da região dos Campos Gerais – Paraná
Provedor de dados: 194
Autores: Alvarenga, Tiago Henrique de Paula; Bittencourt, Juliana Vitória Messias; Rodriguez, Carlos Manuel Taboada.
O presente trabalho tem como objetivo descrever a realidade da gestão da qualidade nos laticínios de micro e pequeno porte da região dos Campos Gerais no Paraná. Foram pesquisadas dez das treze empresas da população de laticínios da região. A metodologia utilizada foi o levantamento, na qual se empregou a aplicação de um questionário semiestruturado. O presente estudo conseguiu caracterizar a realidade da gestão da qualidade nos laticínios pesquisados através das “Eras” da Qualidade elaboradas por Garvin (2002). Foi detectado que tais laticínios estão direcionados para uma gestão voltada para a garantia da qualidade dos produtos, sendo detectada ausência de ações estratégicas que torne os laticínios robustos, principalmente em relação ao Mercado Comum do...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Controle da qualidade; Eras da qualidade; Gestão da qualidade; Laticínios; Qualidade.
Ano: 2017
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/24657

Programa de Análise de Qualidade de Laboratórios de Fertilidade (PAQLF) que usam o método Embrapa: resultados de 2002.
Provedor de dados: 14
Autores: BERNARDI, A. C. de C.
No ano de 2002, o desempenho dos laboratórios participantes do PAQLF foi avaliado através dos resultados analíticos de 12 amostras de terra. Os participantes analisaram obrigatoriamente P e K (Mehlich-1); pH (água); Ca, Mg e Al (KCl); H+Al (acetato de Ca ou SMP); e matéria orgânica (colorimétrico ou Walkey-Black); e facultativamente os micronutrientes B (água quente); Cu, Fe Mn e Zn (Mehlich- 1) e granulometria. Dos 92 laboratórios inscritos inicialmente, foram avaliados 64 laboratórios, dos quais 93,7% apresentaram conceitos A ou B e foram habilitados ao uso do selo de qualidade. Destes, 13 laboratórios (20,3%) obtiveram conceito A. A ordem decrescente do número total de asteriscos nas análises de rotina foi P &gt; matéria orgânica &gt; K &gt; Mg &gt;...
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Controle de Qualidade.
Ano: 2003
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/338309

Programação.
Provedor de dados: 14
Autores: SIPAT DE BEM COM A VIDA: SEMANA DE DE QUALIDADE DE VIDA, 8., 2007, [Brasília].
bitstream/item/109230/1/fold07-15-VIII-SIPAT.pdf
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade de Vida.
Ano: 2007
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/996083

LINA: Passado, presente e futuro.
Provedor de dados: 14
Autores: ZANELA, M. B.; RIBEIRO, M. E. R.; FISCHER, V.; MELO, W. L. de B.
bitstream/item/169264/1/Maira-Balbinotti-Zanela-Evolucao-da-Pesquisa-em-Pecuaria.pdf
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade do leite.
Ano: 2017
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1082893

Qualidade tecnológica do trigo.
Provedor de dados: 14
Autores: GUARIENTI, E. M.; MIRANDA, M. Z. de.
bitstream/item/140918/1/id43623-2016LVTrigoCap14.pdf
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade; Trigo.
Ano: 2016
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1040363

Participação comunitária em monitoramento da qualidade da água.
Provedor de dados: 14
Autores: HERMES, L. C.; FAY, E. F.; BUSCHINELLI, C. C. de A.; SILVA, A. de S.; SILVA, E. F. de F. e.
bitstream/CNPMA/5846/1/circular_8.pdf
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade da Água.
Ano: 2004
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/14559

Qualidade da carne: podemos evitar a extinção de raças bovinas naturalizadas?
Provedor de dados: 14
Autores: COSTA, M. F. O. e; EGITO, A. A. do; FIORAVANTI, M. C. S.; JULIANO, R. S.
bitstream/item/79937/1/ADM149.pdf
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Carne; Qualidade.
Ano: 2011
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/897538

Avaliação preliminar da qualidade de água na microbacia do Ribeirão das Araras (SP) .
Provedor de dados: 14
Autores: QUEIROZ, J. F. de; SILVA, M. S. G. M. e; FERRAZ, J. M. G.; CESNIK, R.; SITTON, M.; ZAMBON, G. V.; SILVA, J. R. da.
A região nordeste do Estado de São Paulo concentra uma área rica em atividades vinculadas ao setor agropecuário desde o século XIX, com a entrada do café. A partir da década de 20, com a quebra da bolsa de Nova York, e principalmente a partir da década de 70, com o Proálcool, a cultura da cana-de-açúcar ganhou grande importância na região. Como seria esperado, a implantação das culturas trouxe impactos antrópicos como a supressão da vegetação natural e a expansão de áreas urbanas. Segundo o relatório ?Uso e Cobertura das Terras na Região Nordeste do Estado de São Paulo?, da Embrapa Monitoramento por Satélite (2007), as áreas urbanas aumentaram mais de 30%, de 89.818 ha para 118.898 ha em 2002/2003. A expansão foi registrada principalmente por 15.128 ha de...
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade da Água.
Ano: 2008
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/15553

Carne Orgânica: sirva-se de qualidade.
Provedor de dados: 14
Autores: JULIANO, R. S.; MORAES, A. S.; ABREU, U. G. P. de; CRISPIM, S. M. A.; AVILA, R. B. D.
bitstream/item/98555/1/ADM156.pdf
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Carne; Qualidade.
Ano: 2013
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/981596

Orientações para elaboração de documentos gerenciais de um sistema de gestão de qualidade.
Provedor de dados: 14
Autores: KLEIN, C. H.; ZIMMER, L. E.
bitstream/item/111778/1/final7492.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Orientações.; Qualidade.
Ano: 2014
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1000328

Qualidade e sustentabilidade.
Provedor de dados: 14
Autores: NEVES, J. F.; NEVES, M. C. P.
O Conceito da qualidade. A história da qualidade. O sistema de gestão. Qualidade e meio ambiente. Atendimento ao cliente. Novos paradigmas de gestão
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Sustentabilidade.; Qualidade.
Ano: 2000
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/597281

Uso do Coeficiente Alfa de Cronbach em Avaliações por Questionários.
Provedor de dados: 14
Autores: MATTHIENSEN, A.
bitstream/item/68073/1/DOC-48-2011-ID-112.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Avaliação de qualidade.
Ano: 2010
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/936813

Sistema PAQLF 1.0 para administração do Programa de Análise de Qualidade de Laboratórios de Fertilidade da Embrapa Solos.
Provedor de dados: 14
Autores: BERNARDI, A. C. de C.; SOUZA, E. R. de; MAGALHAES, P. M. de S.; PINTO, M. C. A.; SILVA, C. S. e.
Informatização e disponibilização de dados do Programa de Análise de Qualidade de Laboratórios de Fertilidade (PAQLF) através do Sistema PAQLF 1.0. Divulgação dos resultados através de um sistema que utiliza os recursos da Internet, para possibilitar o acesso de diversos lugares à homepage da Embrapa Solos.
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Controle de Qualidade.
Ano: 2003
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/337068

Qualidade sanitária de sementes de trigo, soja e milho produzidas em Mato Grosso do Sul.
Provedor de dados: 14
Autores: GOULART, A. C. P.
bitstream/item/65483/1/BP7quali.pdf
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade sanitária.
Ano: 1998
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/932873

Gestão da qualidade na Embrapa Clima Temperado.
Provedor de dados: 14
Autores: CASTRO, C. M.; ANTHONISEN, D. G.; SILVEIRA, E. M. da L.; NACHTIGAL, G. de F.; OLIVEIRA, J. F. de; PEREIRA, M. A. M.; FERRI, N. M. L.; CONGRO, C. R.; FONSECA, E. G.; PORTO, F. G. da S.; HAERTER, J. A.; FILIPPINI ALBA, J. M.; RIBEIRO, M. E. R.; ALVES, C. B.
bitstream/CPACT-2010/13181/1/qualidade.pdf
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Gestão de qualidade.
Ano: 2009
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/747883

Índices de qualidade de água: métodos e aplicabilidade.
Provedor de dados: 14
Autores: MENEZES, J. M.; PRADO, R. B.; SILVA JÚNIOR, G. C. da; SANTOS, R. T. dos.
bitstream/item/221814/1/Cap-Livro-manejo-pag-325-352.pdf
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade da Água.
Ano: 2010
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/859420

Patógenos em lote de semente certificada de soja e ocorrência de doença em condições de campo.
Provedor de dados: 14
Autores: NECHET, K. de L.; ZILLI, J. E.; VIEIRA, B. de A. H.
bitstream/item/38923/1/COT-52-2010-ID-46-1.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade sanitária.
Ano: 2010
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/883998

Qualidade da carne: podemos evitar a extinção de raças bovinas naturalizadas?
Provedor de dados: 14
Autores: COSTA, M. F. O. e; EGITO, A. A. do; FIORAVANTI, M. C. S.; JULIANO, R. S.
bitstream/item/53553/1/ADM149.pdf
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Carne.; Qualidade.
Ano: 2011
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/914584

Produçao, mercado e qualidade de leite: o momento atual e futuro.
Provedor de dados: 14
Autores: NEIVA, R. A.
Tipo: Separatas
Palavras-chave: Qualidade de leite; Normas de qualidade; Exportação.
Ano: 2011
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/921789

Sistema de conducción y calidad de los frutos de las Pasifloras.
Provedor de dados: 14
Autores: COSTA, A. M.; ROSA, R.; CELESTINO, S. M. C.; MORAIS, K. L. de.
bitstream/item/196113/1/Maracuya.pdf-139-148.pdf
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Maracujá; Fruto; Qualidade; Controle de Qualidade.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1102647

Qualidade da semente e fibra de algodão na caracterização do descaroçador de 25 serras
Provedor de dados: 91
Autores: Jerônimo,Jeane F.; Almeida,Francisco de A. C.; Silva,Odilon R. R. F. da; Brandão,Ziany N.; Sofiatti,Valdinei; Gomes,Josivanda P.
O algodoeiro é uma das culturas mais importantes em valor econômico no grupo das fibras, por seu volume e valor de produção. Este trabalho foi desenvolvido com o objetivo de caracterizar um descaroçador quanto às qualidades física e fisiológica das sementes e tecnológica da fibra de algodão. O descaroçador foi construído com os seguintes componentes: limpador, cilindro de serras, cilindro de escovas, condensador e um motor elétrico trifásico de 3 CV para acionamento dos dispositivos de beneficiamento. O delineamento foi o inteiramente casualizado em esquema fatorial (2 x 2 x 2 x 4), de duas cultivares de algodão (BRS 187 8H e BRS Safira), dois tipos de serra (11 ¾" e 12"), dois processos de limpeza (com e sem limpador) e quatro rotações (500, 550, 600 e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Beneficiamento; Qualidade de sementes; Qualidade de fibras.
Ano: 2014
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662014000600015

Efeito da alimentação do suíno sobre a qualidade dos produtos gerados.
Provedor de dados: 14
Autores: LUDKE, J. V.; CAMPOS, J. M. L. de; BERTOL, T. M.
bitstream/item/213171/1/final9432.pdf
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade da carne; Qualidade da gordura; Qualidade do salame; Nutrição Animal; Suíno; Alimentação.
Ano: 2020
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1122491

Manual da qualidade: Embrapa Meio Ambiente.
Provedor de dados: 14
Autores: CRIPPA, M. E. N.; ROSSO, C. R. S. de.
O Sistema de Gestão da Qualidade é um conjunto de recursos e regras mínimas implantado de forma adequada, com o intuito de orientar cada parte da empresa a executar, de maneira padronizada, sua tarefa em harmonia com as outras, de modo que todas estejam direcionadas aos objetivos de qualidade e produtividade. Este manual apresenta, resumidamente, o Sistema de Gestão da Qualidade (SGQ) da Embrapa Meio Ambiente, com descrição do escopo, associação da política e objetivos da Qualidade com os respectivos indicadores, a estrutura organizacional, uma síntese da documentação do sistema e a representação da interação entre os processos, além de um pequeno histórico da implantação do sistema nessa instituição.
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Sistema da qualidade; Qualidade; Administração pública; Administração de empresa.
Ano: 2017
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1078996

Indicadores da qualidade química do solo em áreas cultivadas com mamoeiro irrigado
Provedor de dados: 91
Autores: Morais,Elis R. C. de; Maia,Celsemy E.; Gaudêncio,Hiara R. S. C.; Sousa,Danielle M. M.
RESUMO Propôs, neste trabalho, avaliar e comparar alterações químicas em áreas com diferentes tempos de cultivo com mamão formosa no Projeto de Irrigação do Baixo-Açu, RN, em relação à mata nativa da Caatinga. Para a área de referência, mata nativa de Caatinga, foram retiradas vinte amostras simples e em cada uma das cinco áreas cultivadas, uma amostra composta, formada a partir de vinte amostras simples. As características avaliadas foram cálcio, magnésio, potássio, sódio, fósforo, pH e CE e os metais pesados chumbo, níquel, cádmio, cobre, zinco, manganês e ferro; desta forma, observou-se aumento do desvio em relação à área de referência para fósforo e pH em todas as áreas e que a utilização dos índices foi uma ferramenta bastante eficiente na...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade do solo; Qualidade ambiental; Modelo matemático.
Ano: 2015
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662015000600587

Controle da qualidade das sementes de arroz irrigado utilizadas em Santa Maria/RS
Provedor de dados: 65
Autores: Marchezan,Enio; Menezes,Nilson Lemos de; Siqueira,Carla do Amaral.
Este trabalho foi desenvolvido com o objetivo de caracterizar e classificar a qualidade física, fisiológica e sanitária das sementes de arroz irrigado utilizadas por produtores de Santa Maria/RS, Brasil. Foram coletadas 117 amostras de sementes de produtores da região, no ano agrícola de 1997/98, nas quais se determinaram umidade, presença de grãos de arroz vermelho, presença de fungos e nematóides, germinação e vigor. As sementes apresentaram qualidade fisiológica e sanitária de média a boa, contendo, no entanto, altos níveis de arroz vermelho, o que reduz a qualidade dos lotes e constitui-se no principal fator restritivo à obtenção de maiores rendimentos.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Arroz vermelho; Qualidade fisiológica; Qualidade sanitária.
Ano: 2001
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782001000300002

Avaliação de danos mecânicos causados em banana "Nanicão" durante as etapas de beneficiamento, transporte e embalagem"
Provedor de dados: 70
Autores: Sanches,Juliana; Leal,Paulo A. M.; Saravali,José H.; Antoniali,Silvia.
Este estudo teve como objetivo a avaliação de danos mecânicos ocorridos na banana "Nanicão" durante o processo de beneficiamento, transporte, embalagem e distribuição, identificando os prováveis pontos críticos. Avaliaram-se os danos mecânicos causados após o transporte, despistilagem e primeira despenca; limpeza e classificação; acondicionamento nas embalagens e transporte, e amadurecimento. As embalagens estudadas foram: embalagem de madeira torito (18 kg), madeira tipo ½ caixa (13 kg) e papelão (18 kg). Verificou-se que, na etapa de acondicionamento e transporte das frutas até o centro de distribuição, duplicaram os defeitos leves e os defeitos graves quintuplicaram, causando podridões após a climatização. A embalagem de papelão não suportou o...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Musa cavendishii; Qualidade; Injúrias.
Ano: 2004
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-69162004000100022

Utilização de 1-metilciclopropeno e resfriamento rápido na conservação de pêssegos
Provedor de dados: 70
Autores: Pinto,Lucia C. de B.; Jorge,José T.
As perdas pós-colheita variam entre os diversos produtos vegetais, porém, de modo geral, entre as frutas e hortaliças, têm-se perdas da ordem de 30 a 50%. Assim, este trabalho teve como objetivo a aplicação de 1-metilciclopropeno (1-MCP) e de resfriamento rápido com ar forçado (RR) em pêssegos, a fim de avaliar seus efeitos no processo de amadurecimento dessa fruta. Foram feitas análises fisiológicas: perda de massa fresca, firmeza, pH, acidez titulável, sólidos solúveis, razão SS/AT e produção de CO2, e análises sensoriais: cor, textura e sabor. O experimento foi dividido em duas etapas. Na primeira, testaram-se as concentrações de 30; 60 e 90 nL L-1 de 1-MCP aplicadas nas temperaturas de 0 ºC e 20 ºC. As frutas não-tratadas com 1-MCP foram denominadas de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Fruta; Armazenamento; Qualidade.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-69162007000100018

Qualidade física e fisiológica de semente de soja colhida com sistema de trilha axial sob diferentes velocidades de operação e rotações do cilindro trilhador
Provedor de dados: 70
Autores: Vieira,Bruno G. T. L.; Silva,Rouverson P. da; Vieira,Roberval D.
A colheita mecanizada é ferramenta fundamental no processo produtivo das grandes culturas; se não for realizada adequadamente, poderá resultar em danos mecânicos severos às sementes, acarretando, prejuízos significativos na colheita, particularmente devido à redução da qualidade. Visando a avaliar os danos causados na colheita mecanizada de soja, o presente trabalho teve como objetivo estudar o efeito do sistema de trilha axial sobre a percentagem de bandinhas, impurezas e sementes quebradas de soja cv. M-Soy 8001, em função da velocidade de trabalho e rotação do cilindro trilhador. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, em parcelas subdivididas, avaliando-se duas rotações do cilindro trilhador (400 e 500 rpm) e três...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Perdas na colheita; Vigor; Qualidade.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-69162006000200016

Gases e ruídos em edificações para suínos: aplicação das normas NR-15, CIGR e ACGIH
Provedor de dados: 70
Autores: Sampaio,Carlos A. de P.; Nääs,Irenilza de A.; Nader,Alexandre.
A produção de suínos representa importante setor da economia brasileira, e a possibilidade de crescimento na produção é iminente, principalmente se considerar o baixo consumo de carne suína comparado ao de outras carnes e com outros países. As transformações e exigências de mercado que vêm ocorrendo no cenário mundial mostram que, num futuro muito próximo, as barreiras serão baseadas no bem-estar dos animais, na proteção ao meio ambiente e na legislação trabalhista. Pouco conhecimento está disponível sobre as normas relacionadas ao trabalho com agentes ambientais nas atividades rurais, assim como as condições de qualidade do ar nas instalações brasileiras. Os objetivos deste trabalho foram aplicar as principais normas relacionadas a ruído e gases, e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Suíno; Ruído; Qualidade do ar.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-69162005000100002

Avaliação do desempenho de dispositivo de corte de base de colhedora de cana-de-açúcar
Provedor de dados: 70
Autores: Salvi,José V.; Matos,Marcos A.; Milan,Marcos.
A utilização da colheita mecanizada na cana-de-açúcar faz surgir preocupações quanto à qualidade do corte e à perda de matéria-prima; para minimizar esses problemas, os fabricantes de colhedoras têm desenvolvido dispositivos para auxiliar o operador no controle da altura de corte. Em vista disso, o objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho qualitativo de um dispositivo semi-automático de controle de altura de corte basal, instalado em uma colhedora de cana picada. Analisou-se em duas situações, com e sem o uso do dispositivo, a variabilidade da altura de corte, tocos arrancados e impureza mineral, por meio de estatística descritiva. Para as condições analisadas, o corte de base não está sob controle estatístico, não sendo possível manter a altura de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Mecanização; Colheita; Controle de qualidade.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-69162007000100014

Método de identificação do grau de gestão nas atividades de produção de flores de corte
Provedor de dados: 75
Autores: Bliska Júnior,Antonio; Ferraz,Antonio Carlos de O.
A Floricultura é um dos mais importantes segmentos da agricultura brasileira, em função dos significativos recursos financeiros movimentados, do volume de mão-de-obra empregado e também pelo potencial de crescimento que possui, via incremento do consumo interno per capita e de exportação. Para tanto, questões como qualidade e gestão são fundamentais para que o setor se desenvolva e atinja esse potencial. O objetivo do trabalho foi desenvolver um método para os produtores identificarem, de maneira simples e rápida, o grau gerencial de suas atividades e adotarem fundamentos, critérios e práticas de gestão da qualidade que resultem na estruturação de seu negócio como uma empresa organizada. Os critérios preconizados pela Fundação Nacional da Qualidade foram...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Floricultura; Qualidade; Competitividade; Agronegócio.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362012000300029

Metodologia para avaliação da resistência de péletes
Provedor de dados: 75
Autores: Silva;,João B.C. da; Nakagawa,João.
A rigidez da camada de peletização depende da proporção de cimentante na sua constituição. Os péletes devem ser suficientemente rígidos para manterem a sua integridade física durante a classifica ção, no transporte, no manuseio ou na semeadura mecanizada. En tretanto, deve-se utilizar o mínimo de cimentante (adesivo), pois estes são geralmente produtos visguentos e a viscosidade da solução retida nos poros da camada de peletização, após a irrigação, afeta a drenagem da água e consequentemente a troca gasosa entre a se mente e o ambiente externo ao pélete. Para avaliar a resistência físi ca dos péletes, adaptou-se uma prensa confeccionando-se um anel- de-prova com superfície interna de 10 cm2 e êmbolo de 8,7 cm2. Determinou-se a força necessária para...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Pélete; Semente; Qualidade; Resistência.
Ano: 1998
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05361998000200118

Produção de alface americana em função de doses e épocas de aplicação de Supa Potássio®
Provedor de dados: 75
Autores: Resende,Geraldo M. de; Yuri,Jony E.; Mota,José H.; Rodrigues Júnior,Juarez C.; Souza,Rovilson J. de; Carvalho,Janice G. de.
Avaliou-se a influência de doses de Supa Potássio® sobre o rendimento e qualidade da alface americana em três ensaios distintos, de novembro de 2002 a janeiro de 2003, no município de Três Pontas (MG). Utilizou-se o delineamento de blocos ao acaso em quatro repetições, com cinco doses de Supa Potássio® (0,0; 4,5; 9,0; 13,5 e 18,0 L/ha) o qual possui 20% de SiO2 e 15% de K, aplicadas em três épocas via foliar (14; 21 e 28 dias após o transplantio). A massa fresca total apresentou efeito quadrático na qual a dose 8,6 L/ha de Supa Potássio® resultou em maior rendimento. Para épocas de aplicação, foram observadas diferenças significativas, tendo a aplicação aos 14 dias sobressaído com 706,0 g/planta. Constatou-se que a aplicação de 10,5 L/ha de Supa Potássio®...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Rendimento; Nutrição; Qualidade.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362005000200002

Conservação e qualidade pós-colheita de quiabo sob diferentes temperaturas e formas de armazenamento
Provedor de dados: 75
Autores: Mota,Wagner F da; Finger,Fernando Luiz; Cecon,Paulo Roberto; Silva,Derly José H da; Corrêa,Paulo César; Firme,Lúcia P; Mizobutsi,Gisele P.
O trabalho teve como objetivo avaliar a influência do filme plástico de PVC e da temperatura de armazenamento na conservação pós-colheita de frutos de cultivares de quiabo. O experimento foi organizado em delineamento de blocos casualizados, em esquema de parcelas subsubdivididas, tendo nas parcelas as duas temperaturas (5 e 10 ºC), nas subparcelas um fatorial 2 (sem e com PVC) x 4 (cultivares Amarelinho, Red Velvet, Star of David e Mammoth Spinless) e nas subsubparcelas os seis períodos de amostragem, com quatro blocos. A temperatura de 10ºC e o uso do filme de PVC foram mais eficientes no controle da perda de massa da matéria fresca. O filme foi mais eficiente na manutenção de maior teor relativo de água no pericarpo dos frutos armazenados a 5 e 10ºC. A...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Abelmoschus esculentus; Armazenamento; Qualidade.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362010000100003

Comunidade zooplanctônica e sua relação com a qualidade da água em reservatórios do Estado de São Paulo
Provedor de dados: 76
Autores: De-Carli,Bruno P.; Albuquerque,Felícia P. de; Moschini-Carlos,Viviane; Pompêo,Marcelo.
RESUMO: As comunidades zooplanctônicas são importantes componentes na cadeia alimentar considerando os produtores primários e os demais níveis. Além disso, algumas espécies são sensíveis ou tolerantes à poluição orgânica. Aqui testamos a hipótese de que a composição de espécies varia conforme o gradiente de eutrofização. Buscou-se estabelecer os possíveis fatores ambientais responsáveis pela variação na distribuição das espécies. Esse estudo teve como objetivo caracterizar a comunidade zooplanctônica e relacionar os dados com a qualidade da água em reservatórios do Estado de São Paulo. Amostras foram coletadas através de arrasto vertical por meio de rede de plâncton (68 (m) em sete corpos d’água. Todos os espécimes foram identificados através de literatura...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Zooplâncton; Eutrofização; Qualidade da água.
Ano: 2018
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0073-47212018000100213

Qualidade da água em agroecossistemas do Pantanal: sub-regiões da Nhecolândia e Poconé.
Provedor de dados: 14
Autores: OLIVEIRA, M. D. de; CALHEIROS, D. F.
A qualidade dos recursos hídricos em agroecossistemas com atividade pecuária no Pantanal deve estar baseada em dois aspectos: a qualidade da água consumida tanto pela população quanto pelos bovinos, e o quanto a criação de bovinos afeta esta qualidade. Neste estudo avaliou-se o efeito da criação extensiva de bovinos de corte na qualidade da água em duas regiões do Pantanal, visando determinar indicadores de sustentabilidade. Foram avaliados seis agroecossistemas (fazendas), sendo cinco na sub-região da Nhecolândia (MS) e um na sub-região de Poconé (MT), nos quais foram amostrados diferentes corpos d?água (corixos, lagoas ou baías e poços artificiais) em duas épocas do ano. A grande diversidade de ambientes e as variações hidrológicas sazonais resultantes...
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Hidrologia; Qualidade da Água.
Ano: 2011
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/915014

Análise e melhoria de processo e inovação.
Provedor de dados: 14
Autores: SOUTO, S. M.; RESENDE, A. S. de; XAVIER, G. R.
Processo; Definição; Níveis; Identificação; Responsável; Recuperação da memória da Embrapa Agrobiologia, relacionada aos trabalhos sobre a análise e melhoria de processo; Identificação de problemas; Problemas/oportunidades; Avaliação dos indicadores; Priorização de problemas; Identificação das causas possíveis; Seleção das causas possíveis; Elaborar a alternativa de solução; Descrição da solução; Avaliação das conseqüências adversas das melhores alternativas-problemas em potencial; Normatização; Implantação e avaliação; Melhoria do processo; Inovação.
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade total; Melhoria de processo.
Ano: 2006
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/629305

Pesquisa piloto sobre o funcionamento dos Comitês Locais de Publicações das Unidades de pesquisa da Embrapa.
Provedor de dados: 14
Autores: LANDAU, E. C.; CASTRO, R. L. de; MIRANDA, L. F. S.
Os Comitês Locais de Publicações (CLPs) representam órgãos normativos responsáveis pela implementação e condução da política editorial da Embrapa em cada Unidade da Empresa. Como a Embrapa está dividida em mais de 40 Unidades Descentralizadas, as quais apresentam diferenças significativas quanto ao tipo (ecorregionais, de produtos, de temas básicos, de serviços), número de funcionários, número de pesquisadores, metas, número anual de publicações, etc., é provável que também haja diferenças marcantes em relação ao funcionamento dos diversos CLPs. Este trabalho apresenta resultados obtidos a partir de uma pesquisa rápida sobre o funcionamento dos CLPs das Unidades de pesquisa da Embrapa, representando um subsídio para ações futuras que visem a padronização...
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Publicação; Gerenciamento; Padronização.; Qualidade.
Ano: 2014
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1010343

Estresse em suínos: efeitos da intensidade de manejo, peso vivo e sexo e implicações para a sobrevivência e qualidade da carne.
Provedor de dados: 14
Autores: BERTOL, T. M.
bitstream/item/85963/1/DCOT-386.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Estresse; Suínos.; Carne; Qualidade.
Ano: 2004
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/962031

Custo de produção apresenta inflação de 0,69% em junho.
Provedor de dados: 14
Autores: MARTINS, P. do C.; LANA, M. S.; CARNEIRO, A. V.
Após a queda verificada em maio, os custos de produção subiram 0,69% em junho, conforme o Índice de Custos de Produção de Leite ? ICPLeite/Embrapa. Este resultado se deu em função, principalmente, do aumento do custo do grupo ?Concentrado?. No acumulado do primeiro semestre de 2019, o ICPLeite/Embrapa registrou deflação, com variação negativa de 0,46%. Já no acumulado de doze meses, a variação no índice de custo ainda está positiva, com alta de 2,19%. Destaques para os grupos ?Produção e compra de volumosos?, ?Sanidade? e ?Sal Mineral? que apresentaram as maiores altas nesse período. Mais detalhes sobre essas variações por períodos e por grupos, bem como a metodologia de cálculo, estão disponíveis na publicação ICPLeite / Embrapa da Plataforma de...
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade do leite; Sal mineral.
Ano: 2019
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1110487

Genética Embrapa MO25C: carne de qualidade.
Provedor de dados: 14
Autores: WOLOSZYN, N.; FIGUEIREDO, E. A. P. de.
bitstream/item/111514/1/final7590.pdf
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade da carne.; Genética.
Ano: 2014
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/999929

QUALIDADE de mudas para plantios florestais: programa 39: Nordeste/Vale do Jequitinhonha.
Provedor de dados: 14
O programa falar sobre mudas de qualidade para plantio florestal. O pesquisador Ivar Wendlig, da Embrapa Florestas, ensina como identificar uma muda florestal de qualidade, explica, passo a passo, o que o produtor que precisa para recuperar áreas degradadas ou reconstituir áreas de reserva legal na hora de adquirir mudas nativas, em um viveiro.
Tipo: Prosa Rural (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade; Muda; Plantio; Floresta.
Ano: 2016
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1053708

COMO aumentar a produtividade de mandioca com baixo custo: programa 33: Norte.
Provedor de dados: 14
O Prosa Rural desta semana fala sobre como o produtor amazônico pode aumentar a produtividade da mandioca, sem gastar muito. Quem acompanhar o pesquisador Miguel Dias da Embrapa Amazônia Ocidental, vai conhecer procedimentos simples e acessíveis, que fazem toda a diferença, não só na produtividade, como também na qualidade da mandioca ou da macaxeira, cultivadas em várzea ou terra firme. Vai conhecer, ainda, as melhores cultivares disponíveis para a região.
Tipo: Prosa Rural (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Mandioca; Produtividade; Qualidade.; Amazonia.
Ano: 2017
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1076857

MANUAL de segurança e qualidade para a avicultura de postura.
Provedor de dados: 14
Sistema de produção; Fluxogramas de produção; Aplicação do Sistema APPCC.
Tipo: Livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Segurança.; Avicultura; Qualidade.
Ano: 2004
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/111866

Qualidade da água na produção animal.
Provedor de dados: 14
Autores: PALHARES, J. C. P.
bitstream/item/98412/1/Comunicado103.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Água; Produção Animal; Qualidade.
Ano: 2014
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/981436

Resfriador de expansão ou de imersão: o que faz a diferença.
Provedor de dados: 14
Autores: TEIXEIRA, S. R.
Tipo: Artigo de periódico
Palavras-chave: Leite; Qualidade; Resfriamento.
Ano: 1999
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/593595

Propriedades físicas do solo influenciadas por sistemas de preparo e manejo: uma revisão.
Provedor de dados: 14
Autores: DONAGEMMA, G. K.; VIANA, J. H. V.; ANDRADE, A. G. de.
bitstream/item/24761/1/doc100-2007-propriedades-fisicas.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade do Solo; Sustentabilidade.
Ano: 2007
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/339504

Qualidade física do solo em um sistema de integração lavoura-pécuaria com diferentes pressões de pastejo.
Provedor de dados: 14
Autores: DELATORRE, P. J.; DEBIASI, H.; FRANCHINI, J. C.; VICENTE, C. G.
bitstream/item/71522/1/ID-30987.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade física do solo.
Ano: 2010
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/859387

Aplicação do biomonitoramento para avaliação da qualidade da água em rios.
Provedor de dados: 14
Autores: SILVEIRA, M. P.
Aplicação do Biomonitoramento para Avaliação da Qualidade da Água em Rios. Capítulo I - O rio como um ecossistema aberto e dinâmico e os fatores bióticos e abióticos determinantes de sua estrutura e funcionamento; 1. O ecossistema lótico e suas característias; 2. As subdivisões de um rio; 3. Pesquisa e importância dos macroinvertebrados bentônicos no ambiente lótico; 3.1 - Principais fatores abióticos na estruturação da comunidade de macroinvertebrados bentônicos; 3.2 - Os fatores abióticos e a coleta de macroinvertebrados bentônicos; 4. Hábitos alimentares de macroinvertebrados e sua relação com o substrato; 5. Distribuição espaço-temporal de macroinvertebrados aquáticos em ecossistemas lóticos; 6. Biogeografia de comunidades temperadas e tropicais....
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Limnologia; Qualidade da Água; Rio.
Ano: 2004
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/14518

PRODUÇÃO de fruteiras com sementes de qualidade: programa 33: Norte.
Provedor de dados: 14
bitstream/item/109779/1/ProducaoFruteiras.mp3
Tipo: Prosa Rural (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Fruta; Qualidade; Semente.
Ano: 2008
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/997112

Aplicação do modelo de Arya e Paris para estimativa da qualidade física do solo.
Provedor de dados: 14
Autores: MANIERI, J. M.; NAIME, J. de M.; VAZ, C. M. P.; BACCHI, O. O. S.
bitstream/CNPDIA-2010/12630/1/CT104-2009.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Solo - Qualidade física.
Ano: 2009
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/658297

Proteínas de reserva do trigo: gluteninas.
Provedor de dados: 14
Autores: TORRES, G. A. M.; SIMIONI, A.; GAMBIM, E.; TOMAZIN, T.
bitstream/CNPT-2010/40776/1/p-do117.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade do trigo; Determinação de cultivar.
Ano: 2009
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/852580

Qualidade do trigo brasileiro - safra 2002.
Provedor de dados: 14
Autores: MIRANDA, M. Z. de; DE MORI, C.; LORINI, I.
bitstream/item/84202/1/CNPT-DOC.-40-03.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Brasil.; Qualidade; Trigo.
Ano: 2003
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/820517

Qualisolo: variabilidade espacial dos índices de qualidade do solo para sistemas agropecuários.
Provedor de dados: 14
Autores: GREGO, C. R.
O projeto visa desenvolver uma metodologia com base em métodos quantitativos e de multicritério para obtenção dos índices de qualidade de solos (físicos, químicos e biológicos), considerando a variabilidade espacial, em sistemas produtivos agropecuários.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Metodologia científica; Qualidade do solo.
Ano: 2011
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1014380

Manejo conservacionista e qualidade do solo.
Provedor de dados: 14
Autores: PILLON, C. N.; ÁVILA, M. R. de.
bitstream/item/220613/1/Doc-490-Manejo.pdf
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Solo; Manejo do Solo; Qualidade.
Ano: 2020
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1129525

Manejo correto da ordenha e qualidade do leite.
Provedor de dados: 14
Autores: SUÑÉ, R. W.; PORTELLA, J. da S.; VERAS, M. M.
Muitas vezes o produtor se questiona quais as vantagens de adotar duas ou três ordenhas diárias. A resposta para esta pergunta tem que considerar uma série de fatores, tais como o custo da mão de obra, custos adicionais conseqüentes da realização de uma terceira ordenha (luz, material de limpeza, etc.), incremento na produção de leite obtido e o valor recebido pelo leite.
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Manejo; Ordenha; Qualidade.
Ano: 2002
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/227703

Qualidade da água e o uso e cobertura da terra e da bacia de Ribeirão da Onça, Colombo, PR.
Provedor de dados: 14
Autores: FRITZSONS, E.; PARRON, L. M.; MANTOVANI, L. E.
bitstream/item/131650/1/Doc.-281-Qualidade-agua-Elenice.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Cobertura do Solo; Qualidade da Água.
Ano: 2015
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1026988

Guia de atendimento por excelência da Embrapa Estudos e Capacitação.
Provedor de dados: 14
Autores: EMBRAPA ESTUDOS E CAPACITAÇÃO.
bitstream/item/133631/1/Guia-de-atendimento-por-excelencia.pdf
Tipo: Outras publicações técnicas (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Atendimento.; Qualidade; Comunicação.
Ano: 2011
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1029205

O que é vinho de qualidade?
Provedor de dados: 14
Autores: GUERRA, C. C.
bitstream/item/123314/1/bonvivant-v14-n155-p42-dez-2013.pdf
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Enologia; Vinho; Qualidade.
Ano: 2013
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/974985

Organismos bentônicos bioindicadores da qualidade das águas da bacia do médio São Francisco.
Provedor de dados: 14
Autores: QUEIROZ, J. F. de; TRIVINHO-STRIXINO, S; NASCIMENTO, V. M. da C.
bitstream/CNPMA/5839/1/organ_bentonicos.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Fauna bêntica.; Qualidade da Água.
Ano: 2000
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/14551

Qualidade de água para fins de irrigação: conceitos básicos e práticos.
Provedor de dados: 14
Autores: CORDEIRO, G. G.
bitstream/CPATSA/26921/1/SDC167.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Irrigação; Água; Qualidade.; Irrigation.
Ano: 2001
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/151757

Qualidade industrial de trigo.
Provedor de dados: 14
Autores: GUARIENTI, E. M.
bitstream/item/84196/1/CNPT-DOC.-27-96.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade industrial.; Trigo.
Ano: 1996
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/849741

ICPLeite/Embrapa - Custo de produção cresceu 0,55% em março.
Provedor de dados: 14
Autores: MARTINS, P. do C.; LANA, M. S.; CARNEIRO, A. V.
Após quatro quedas consecutivas, o custo de produção subiu em março de 2019. O Índice de Custo de Produção de Leite ? ICPLeite / Embrapa apresentou elevação de 0,55%, na comparação com o mês anterior. Os grupos ?Concentrado? e ?Energia e combustível? foram os principais responsáveis por esse aumento. No acumulado desses três primeiros meses de 2019, o ICPLeite/Embrapa ficou praticamente estável com variação negativa de 0,07%. Já no acumulado de doze meses, a variação no índice de custo ainda está positiva, com alta de 6,24%. Nesse período, somente o grupo ?Qualidade do leite? apresentou deflação (- 0,42%). Todos os demais grupos apresentaram aumentos, com destaque para os grupos ligados à alimentação do rebanho e de energia. Mais detalhes sobre essas...
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade do leite; Sal mineral.
Ano: 2019
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1108068

Qualidade de silagem pré-secada de aveia-preta (Avena strigosa) em três estádios de desenvolvimento e três tempos de emurchecimento.
Provedor de dados: 14
Autores: RODRIGUES, R. C.
bitstream/item/31549/1/comunicado64.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Aveia preta.; Qualidade; Silagem.
Ano: 2002
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/744261

Qualidade da matéria orgânica do solo de sistema agroflorestal: uma abordagem de avaliação termogravimétrica.
Provedor de dados: 14
Autores: GUIOTOKU, M.; RADOMSKI, M. I.
bitstream/item/25645/1/184-10.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: MOS; Indicador.; Qualidade.
Ano: 2010
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/873345

20 passos para o planejamento e implantação do sistema da qualidade.
Provedor de dados: 14
Autores: EMBRAPA RECURSOS GENÉTICOS E BIOTECNOLOGIA.
bitstream/item/109195/1/fold07-01-20passosPQualidade.pdf
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Sistema da qualidade; Implantação.; Planejamento.
Ano: 2007
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/189744

Orientações básicas para o produtor de leite: a ordenha.
Provedor de dados: 14
Autores: PEREIRA, R. G. de A.; TAVARES, A. C.; MAGALHAES, J. A.; COSTA, N. de L.
O objetivo deste trabalho ? de orientar os produtores de leite de Rondônia para melhorar a qualidade do leite produzido, evitando prejuizos, aumentando a produção e a produtividade do setor.
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Bovino de leite.; Ordenha; Qualidade.
Ano: 1997
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/700868

Estoque e caracterização por FTIR e DRUV-VIS da fração grosseira da matéria orgânica em agregados de um argissolo sob eucalipto e pastagem.
Provedor de dados: 14
Autores: SANTOS, D. C. dos; LIMA, C. L. R. de; NICOLINI, J.; SANTOS, J. V. dos; PEREIRA, B. F.; MANGRICH, A. S.; PILLON, C. N.
bitstream/item/39856/1/boletim-123.pdf
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade do solo.; Pastagem; Solo.
Ano: 2010
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/884798

Gestão da qualidade na produção de ovos.
Provedor de dados: 14
Autores: MAZZUCO, H.
bitstream/item/42910/1/Avicultura-Helenice0001.pdf
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Produção de ovo.; Qualidade.
Ano: 2011
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/902339

Em janeiro, custos de produção aumentam 0,51%.
Provedor de dados: 14
Autores: LANA, M. S.; MARTINS, P. do C.; CARNEIRO, A. V.
No primeiro mês de 2020, o Índice de Custo de Produção de Leite ? ICPLeite / Embrapa aumentou 0,51%. Este foi o quarto aumento consecutivo do índice. Os grupos ligados à alimentação (Produção de volumosos e Concentrado) e a Mão de obra foram os principais responsáveis por esse aumento. No acumulado dos últimos 12 meses, o ICPLeite/Embrapa registra alta de 3,02%. Nesse período a alta foi impulsionada principalmente pelos grupos Concentrado, Sal Mineral, Qualidade do leite e Energia e combustível que apresentaram os maiores incrementos de preços. Já os grupos Reprodução, Produção e compra de volumosos e Mão de obra tiveram deflação e contribuíram para amenizar o aumento no índice. Mais detalhes sobre essas variações por períodos e por grupos, bem como a...
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade do leite; Sal mineral.
Ano: 2020
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1120208

Higienização do tanque de refrigeração.
Provedor de dados: 14
Autores: MENDONCA, L. C.; GUIMARAES, A. S.; BRITO, M. A. V. P. e.
bitstream/item/62920/1/COT-65-Higienizacao-do-tanque-de-refrigeracao-Leticia-Mendonca-n-65.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Leite - qualidade; Sanitização.
Ano: 2012
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/930349

Qualidade industrial de trigo.
Provedor de dados: 14
Autores: GUARIENTI, E. M.
bitstream/item/119419/1/FOL-05947.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Farinha; Legislação; Qualidade.
Ano: 1993
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/848928

Os bons hábitos do ordenhador competente.
Provedor de dados: 14
Autores: MENDONCA, L. C.; GUIMARAES, A. S.; BRITO, M. A. V. P. e.
bitstream/item/89983/1/COT-70-Os-Bons-Habitos-do-Ordenhador-Competente-Leticia-Mendonca-n-70.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Leite - qualidade.
Ano: 2012
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/930299

COMO APROVEITAR melhor as qualidades nutritivas da vitamina C - programa 3.
Provedor de dados: 14
bitstream/item/17714/1/PGM03CENTROOESTE-qualidadesnutritivasdavitaminaC.mp3
Tipo: Prosa Rural (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade nutritiva; Vitamina C.
Ano: 2010
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/631014

Coletor de macroinvertebrados bentônicos com substrato artificial para monitoramento da qualidade da água em viveiros de produção de tilápia.
Provedor de dados: 14
Autores: QUEIROZ, J. F. de; SILVEIRA, M. P.; SITTON, M.; MARIGO, A. L. S.; ZAMBON, G. V.; SILVA, J. R. da; CARVALHO, M. P.; RIBACINKO, D. B.
bitstream/item/12104/1/circular_16.pdf
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Bioindicador.; Água; Qualidade.
Ano: 2007
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/15417

Espaçamento e adubação nitrogenada em melancia. II. Efeito sobre a qualidade dos frutos.
Provedor de dados: 14
Autores: GARCIA, L. F.
bitstream/item/72664/1/CPAMN-PESQ.-AND.-66-96.pdf
Tipo: Outras publicações técnicas (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Adubação; Fertilizante; Melancia; Qualidade.
Ano: 1996
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/78285

Qualidade da água na engorda de tambaqui em viveiros sem renovação da água.
Provedor de dados: 14
Autores: SILVA, C. A.; CARNEIRO, P. C. F.
bitstream/CPATC/19780/1/f_18_2007.pdf
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Água Qualidade.; Peixe; Viveiro.
Ano: 2007
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/364678

Semente esverdeada de soja e sua qualidade fisiológica.
Provedor de dados: 14
Autores: FRANÇA NETO, J. B.; PÁDUA, G. P.; CARVALHO, M. L. M. de; COSTA, O.; BRUMATTI, P. S. R.; KRZYZANOWSKI, F. C.; COSTA, N. P. da; HENNING, A. A.; SANCHES, D. P.
Fatores que predispõem a soja à expressão de semente esverdeada; Pigmentos das plantas; Degradação das clorofilas; Efeitos da coloração esverdeada no grão de soja e seus derivados; Efeitos da época da ocorrência de estresses de déficit hídrico e elevadas temperaturas sobre a expressão de semente esverdeada; Efeitos de semente esverdeada sobre a qualidade fisiológica da mesma; Remoção de semente esverdeada na operação de beneficiamento.
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade; Semente; Soja.
Ano: 2005
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/468465

Qualidade comercial do trigo brasileiro: safra 2006.
Provedor de dados: 14
Autores: MIRANDA, M. Z. de; DE MORI, C.; LORINI, I.
bitstream/CNPT-2010/40771/1/p-do112.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade do trigo; Brasil.
Ano: 2009
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/852443

Microorganisms abundance in grazed and non-grazed-soil.
Provedor de dados: 14
Autores: ROESE, A. D.; MIO, L. L. M. de.
Cattle grazing confers several benefits when present in production systems, but careful handling is needed to maintain the soil quality. We evaluated the total fungal propagules in soil from two integrated crop-livestock systems (ICLS) compared to a non-integrated control. The method consisted of a twice soil sampling submitted to dilutions and culture media evaluation for total fungi growth. Results showed greater colony-forming units per plate in the soil from the non-grazed control, independently of the sampling time. We conclude that grazing influences the soil microbial attributes, probably by changing the quantity and quality of residues in the soil. Key words: microbial biomass carbon; soil quality; suppressiveness
Tipo: Folhetos
Palavras-chave: Microbiologia do Solo; Carbono; Qualidade.
Ano: 2021
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1139849

Manual de classificação de farinha de mandioca.
Provedor de dados: 14
Autores: ALVARES, V. de S.
A farinha de mandioca hoje é um símbolo da cultura popular brasileira, principalmente nos estados do Norte e Nordeste do Brasil. Há várias décadas o brasileiro consome esse produto, seja ele com açaí no Norte do País, ou com peixe no Nordeste, ou nas refeições diárias em ambas as regiões. Quando artesanal, o modo de fabricação da farinha é considerado um bem material da humanidade, sendo a ele associadas as características de qualidade, o saber-fazer e toda a cultura dos povos relacionados. Seja o modo de fabricação artesanal ou industrial, o produto final deve ter boa qualidade. A qualidade da farinha de mandioca está relacionada a vários fatores, englobando inclusive a adequação à legislação quanto à sanidade e parâmetros físico-químicos mínimos. Esta...
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Farinha de mandioca; Classificação; Qualidade.
Ano: 2014
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/988866

Método de determinação de cálcio iônico no leite bovino.
Provedor de dados: 14
Autores: RIBEIRO, M. E. R.; BARBOSA, R. S.; FISCHER, V.; STUMPF JUNIOR, W.; BARROS, L.
bitstream/item/44002/1/documento-321.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Armazenamento; Leite; Ordenha; Qualidade.
Ano: 2010
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/886198

Qualidade física do Latossolo Vermelho distrófico cultivado com milho.
Provedor de dados: 14
Autores: CAMPOS, A. G. de; SILVA, B. M.; FREITAS, D. A. F. de; OLIVEIRA, M. F. de.
bitstream/item/203319/1/Circ-253.pdf
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade do solo; Solo.
Ano: 2019
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1113057

Obtenção e higienização do leite in natura.
Provedor de dados: 14
Autores: GONÇALVES, C. A.; VIEIRA, L. C.
bitstream/item/63440/1/Oriental-Doc141.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade do leite.; Higiene; Ordenha.
Ano: 2002
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/405722

Metas de rendimento e qualidade de sorgo sacarino.
Provedor de dados: 14
Autores: SCHAFFERT, R. E.; PARRELLA, R. A. da C.; MAY, A.; DURAES, F. O. M.
bitstream/item/47062/1/Metas-rendimento.pdf
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Sorgo sacarino.; Produção; Qualidade.
Ano: 2011
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/901865

Medidor fotométrico de impureza de café em pó.
Provedor de dados: 14
Autores: MELO, W. L. B.
O café é consumido desde 1550, sendo que as primeiras sementes de café chegaram ao Brasil por volta de 1727, vindas da Guiana Francesa para o Maranhão por Francisco de Meio Palheta. A primeira exportação data de 1795, mas foi a partir de 188O, com o trabalho dos colonos europeus nos cafezais que se iniciou o ciclo econômico no Brasil, tornando o país o maior produtor mundial de café.
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Fraudes; Padrões de qualidade.; Adulteração.
Ano: 2003
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/28858

LABORATÓRIO de Ecossistemas Aquáticos.
Provedor de dados: 14
bitstream/item/125293/1/2007FD10.pdf
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Laboratório; Qualidade da água.
Ano: 2007
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/15989

Projeto de sistema de informação para o laboratório de microbiologia agrícola e ambiental da Embrapa Clima Temperado.
Provedor de dados: 14
Autores: MATTOS, M. L. T.; VALENTE, M. P.
bitstream/item/31649/1/doc241-online.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Sistema de qualidade; Certificação.
Ano: 2008
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/746796

Custo de produção tem deflação de -0,30% em julho.
Provedor de dados: 14
Autores: MARTINS, P. do C.; LANA, M. S.; CARNEIRO, A. V.
O custo de produção de leite caiu em julho, após quatro meses de alta. Essa queda, de 0,30%, foi resultado da deflação nos grupos Concentrado (- 1,95%), Mão de obra (- 1,30%) e Energia e combustível (-0,35%). Apesar desse resultado, no acumulado do ano, o ICPLeite/Embrapa registra elevação de 9,01%. Os maiores aumentos ocorreram nos grupos Energia e combustíveis (+ 21,11%), Sal Mineral (+ 14,76%), Concentrado (+ 12,87%) e Qualidade do leite (+ 11,09%). Já no acumulado dos últimos 12 meses, o ICPLeite/Embrapa está 15,42% maior, impulsionado principalmente pelos grupos Energia e combustíveis e Concentrado. Importante notar que nesse período, todos os grupos componentes do custo registraram aumentos.
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade do leite; Sal mineral.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1093978

Influência da ractopamina na qualidade de carne suína.
Provedor de dados: 14
Autores: ATHAYDE, N. B.; DALLA COSTA, O. A.; ROÇA, R. de O.; GUIDONI, A. L.
bitstream/item/78923/1/Comunicado-500.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade da carne.; Suíno.
Ano: 2012
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/952853

ISOembrapa: a certificação ISO 9001 da Embrapa Meio Ambiente.
Provedor de dados: 14
bitstream/item/56751/1/2001FD02.pdf
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Sistemas da qualidade; Certificação.
Ano: 2011
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/920975

Importância da qualidade da carne de ovinos.
Provedor de dados: 14
Autores: PEREIRA, R. G. de A.; TOWNSEND, C. R.; COSTA, N. de L.; MAGALHAES, J. A.
A qualidade da carne é composta por fatores, que agrupados, determinam a sua utilização ou de um produto derivado numa refeição diária. O consumidor, que é o principal ponto da cadeia produtiva da carne, está avaliando a atividade de produção, distribuição e comercialização de insumos; indústrias frigorificas, indústrias de carne processada e cozinhas industriais; setores de armazenagem e comercialização; segmento de transporte de animais e de carne/carcaça..
Tipo: Separatas
Palavras-chave: Ovinos; Carne; Qualidade.
Ano: 2007
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/350588

Elementos do plano de negócios do sorgo sacarino da Embrapa.
Provedor de dados: 14
Autores: PURCINO, A. A. C.; DURAES, F. O. M.
bitstream/item/47058/1/Elementos-plano.pdf
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Sorgo sacarino.; Produção; Qualidade.
Ano: 2011
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/901864

Ferramentas moleculares para garantir a qualidade de alimentos produzidos à base de mamão.
Provedor de dados: 14
Autores: OLIVEIRA, E. M. M.; PERON, F. N.; MATOS, A.; BARROS, N. E. F. de; FONSECA, M. J. de O.; FREITAS-SILVA, O.
bitstream/item/164102/1/CT130-ferramentas-moleculares-mamao.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Alimentos.; Mamão; Produção; Qualidade.
Ano: 2008
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/416735

Estratégias para produção de produtos cárneos suínos com valor agregado.
Provedor de dados: 14
Autores: BERTOL, T. M.; SANTOS FILHO, J. I. dos; LUDKE, J. V.
bitstream/item/166902/1/final8672.pdf
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Sistema de produção; Carne; Qualidade.
Ano: 2017
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1080034

Custo de produção apresenta aumento de 1,87% em outubro.
Provedor de dados: 14
Autores: LANA, M. S.; MARTINS, P. do C.; CARNEIRO, A. V.
O custo de produção do leite registrou alta expressiva em outubro, conforme o Índice de Custos de Produção de Leite ? ICPLeite/Embrapa. Nesse último mês, a elevação no índice foi de 1,87%. Os grupos Concentrado (+ 4,37%) e Sal mineral (+ 9,80) foram os principais responsáveis por essa alta. No acumulado do ano de 2019, o ICPLeite/Embrapa está praticamente estável, com variação negativa de apenas 0,03%. Já no acumulado de doze meses, a variação no índice de custo caiu um pouco mais (-2,06%). Destaques para os grupos ligados à alimentação animal (Produção e compra de volumosos, Concentrado e Sal mineral) que apresentaram as maiores reduções nesse período. Mais detalhes sobre essas variações por períodos e por grupos, bem como a metodologia de cálculo, estão...
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade do leite; Sal mineral.
Ano: 2019
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1114630

Estudo revela onde são produzidos cafés de qualidade superior na região montanhosa das Matas de MG.
Provedor de dados: 14
Autores: FERREIRA, W. P. M.
Quem nunca ouviu falar do café em Minas Gerais? Sem dúvidas, Minas Gerais não só é o Estado que mais produz café no Brasil, como também produz um café que se destaca pela elevada qualidade. Buscando identificar as características do meio ambiente que mais contribuem para o potencial de produção de bebidas de café arábica de alta qualidade no ambiente de montanha, foi realizada uma pesquisa fundamentada no método International Cup of Excellence para a avaliação sensorial da bebida de café em 26 municípios da região de Matas de Minas.
Tipo: Artigo de periódico
Palavras-chave: Qualidade; Café; Produção; Bebida.
Ano: 2022
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1152162

Controle de qualidade de análises de solo da ROLAS e reflexos nas recomendações de calagem e de adubação - 1996.
Provedor de dados: 14
Autores: WIETHÖLTER, S.
bitstream/item/126706/1/ID-8163.pdf
Tipo: Outras publicações técnicas (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Controle.; Qualidade; Solo.
Ano: 1996
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/819932

Custos de produção apresentaram deflação de -0,56% em janeiro.
Provedor de dados: 14
Autores: MARTINS, P. do C.; LANA, M. S.; CARNEIRO, A. V.
No primeiro mês de 2019, o Índice de Custo de Produção de Leite ? ICPLeite / Embrapa apresentou deflação de 0,56%, sendo esta a terceira queda consecutiva. Os grupos ligados à alimentação do rebanho foram os principais responsáveis por essa queda. Entretanto, no acumulado de doze meses, o ICPLeite/Embrapa ainda registra alta de 10,64%. Nesse período todos os grupos componentes do índice de custo apresentam variações positivas. Os maiores aumentos foram nos grupos Concentrado (+ 16,46%), Energia e combustível (+ 15,09%) e Sal mineral (+ 13,23%). Mais detalhes sobre essas variações por períodos e por grupos, bem como a metodologia de cálculo, estão disponíveis na publicação ICPLeite / Embrapa da Plataforma de Inteligência Intelactus em sua edição de janeiro...
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade do leite; Sal mineral.
Ano: 2019
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1106311

Custo de produção se mantém negativo em setembro.
Provedor de dados: 14
Autores: LANA, M. S.; MARTINS, P. do C.; CARNEIRO, A. V.
O custo de produção do leite registrou pequena queda em setembro, conforme o Índice de Custos de Produção de Leite ? ICPLeite/Embrapa. Nesse último mês, a redução no índice foi de 0,06%. Os grupos Concentrado (-0,22%), Energia e combustível (-0,13%) e e Sal Mineral (-0,04%) puxaram essa queda. No acumulado do ano de 2019, o ICPLeite/Embrapa registra deflação, com variação negativa de 1,86%. Já no acumulado de doze meses, a variação no índice de custo caiu um pouco mais (-2,33%). Destaques para os grupos ligados à alimentação animal (Sal mineral, Concentrado e Produção e compra de volumosos) que apresentaram as maiores reduções nesse período. Mais detalhes sobre essas variações por períodos e por grupos, bem como a metodologia de cálculo, estão disponíveis...
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade do leite; Sal mineral.
Ano: 2019
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1113085

Sistema simplificado para melhoria da qualidade da água consumida nas comunidades rurais do semi-árido do Brasil.
Provedor de dados: 14
Autores: PINTO, N. de O.; HERMES, L. C.
Além da quantidade, a qualidade da água também é uma questão que preocupa. A má qualidade da água consumida é a maior responsável pelas doenças endêmicas nos países em desenvolvimento, como por exemplo, hepatite, cólera, febre tifóide, entre outras. Falta de acesso à água de boa qualidade e ao saneamento resulta em centenas de milhões de casos de doenças de veiculação hídrica. No Brasil, de acordo com pesquisa do Censo 2000, 5,9% dos domicílios brasileiros lançam seus esgotos em valas, rios, lagos ou no mar. Dessa proporção, a maior parte ocorre nas áreas rurais (10%) do que nas urbanas (5%). Já os domicílios que não possuem instalações sanitárias chegam a 8,3% do total do país, sendo mais freqüentes nas regiões rurais (35,3%). Essa situação torna-se...
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Comunidade Rural; Qualidade da Água.
Ano: 2006
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/16002

Custo de produção registrou aumento de 1,93% em 2019.
Provedor de dados: 14
Autores: LANA, M. S.; MARTINS, P. do C.; CARNEIRO, A. V.
No último mês de 2019, o Índice de Custo de Produção de Leite ? ICPLeite / Embrapa aumentou pelo terceiro mês consecutivo (+ 0,98%). O grupo Concentrado foi o maior responsável por esse aumento, com alta de 3,17% no mês. No acumulado do ano, o ICPLeite/Embrapa fechou com alta de 1,93% em 2019. Essa alta foi impulsionada principalmente pelos grupos Concentrado, Sal Mineral, Qualidade do leite e Energia e combustível que apresentaram os maiores incrementos de preços no ano. Já os grupos Produção e compra de volumosos, Mão de obra e Sanidade tiveram deflação e contribuíram para amenizar o aumento no índice. Mais detalhes sobre essas variações por períodos e por grupos, bem como a metodologia de cálculo, estão disponíveis na publicação ICPLeite / Embrapa da...
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade do leite; Sal mineral.
Ano: 2019
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1119112

Caracterização do sistema hidráulico e da qualidade da água em granjas de suínos da Região Sul do Brasil nas fases creche, crescimento e terminação.
Provedor de dados: 14
Autores: DALLA COSTA, O. A.; MORES, N.; SOBESTIANSKY, J.; PERDOMO, C. C.; BARIONI JUNIOR, W.; GUZZO, R.; COIMBRA, J. B. S.; AMARAL, A. L. do.
bitstream/item/58382/1/CUsersPiazzonDocuments247.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Granjas; Suínos.; Água; Qualidade.
Ano: 2000
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/439554

Qualidade industrial de trigo no CNPT/EMBRAPA.
Provedor de dados: 14
Autores: SCHEEREN, P. L.
bitstream/item/84160/1/CNPT-COM.-TEC.-3-83.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade industrial.; Trigo.
Ano: 1983
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/846685

Importância da fitopatologia na produção de sementes de alta qualidade.
Provedor de dados: 14
Autores: CHOUDHURY, M. M.
Importância econômica das doenças das plantas transmissíveis pelos órgãos de propagação; Conceito e classificação de fitomoléstias; Fonte de inóculo e sua disseminação; Fitopatógenos disseminados pelas sementes de algumas culturas; microflora e qualidade de sementes; Controle das fitomoléstias; Tratamento de sementes.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Fitopatologia; Seed; Semente; Qualidade.
Ano: 1988
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/156074

Aspectos relacionados ao monitoramento da qualidade da água em áreas rurais sob relevo montanhoso do Rio de Janeiro.
Provedor de dados: 14
Autores: PRADO, R. B.
bitstream/item/58008/1/comtec60-2011-qualidade-agua.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Monitoramento; Qualidade da água.
Ano: 2011
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/919998

`Page CNPMF´: opção para a citricultura de mesa.
Provedor de dados: 14
Autores: PASSOS, O. S.; SOARES FILHO, W. dos S.
A citricultura brasileira padece de um problema: uso concentrado de cultivares copa e porta-enxerto. O uso predominante da combinação laranja 'Pera' x limão 'Cravo' torna a citricultura vulnerável, com riscos imprevisíveis. Enquanto o grupo das laranjas doces ocupa 90% dos pomares, as tangerinas e seus híbridos restringem-se a 5%, o que contrasta com a tendência mundial no aumento do consumo de frutas cítricas "fáceis de descascar" e sem sementes. A diversificação de cultivares copa e porta-enxerto é uma meta que a Embrapa Mandioca e Fruticultura vem perseguindo de forma enfática. Com a recomendação da 'Page' espera-se introduzir novas alternativas que permitam ampliar a faixa colheita dos pomares com frutos de qualidade, melhorando a participação de...
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Citros.; Laranja; Qualidade; Variedade.
Ano: 2003
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/652713

BRS Monarca: Cultivar de arroz para os sistemas de produção em terras altas em Roraima.
Provedor de dados: 14
Autores: CORDEIRO, A. C. C.; CASTRO, A. P. de; MORAIS, O. P. de; MEDEIROS, R. D. de.
bitstream/item/135275/1/COT-129-N74.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Pequenos agricultores; Qualidade de grãos.
Ano: 2011
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1031242

Protocolo de coleta e preparação de amostras de macroinvertebrados bentônicos em riachos.
Provedor de dados: 14
Autores: SILVEIRA, M. P.; QUEIROZ, J. F. de; BOEIRA, R. C.
O biomonitoramento de corpos hídricos através do uso de macroinvertebrados bentônicos é cada vez mais usado e aceito como uma importante ferramenta na avaliação da qualidade da água. Embora seja uma ferramenta utilizada desde o início do século XX na Europa e na América do Norte, no Brasil esta técnica tem apenas algumas décadas e não existem publicações de protocolos específicos para a coleta de macroinvertebrados em rios tropicais. Na América do Norte, em particular, a publicação de Rosenberg &amp; Resh (1993) constitui uma das principais obras sobre o tema, sendo uma boa fonte de consulta para os iniciantes no estudo do biomonitoramento da qualidade das águas. Por ser uma metodologia de baixo custo e de aparato técnico simples, é interessante que se...
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Fauna bêntica.; Qualidade da Água.
Ano: 2004
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/14553

Leite instável não ácido (LINA): desequilíbrio no sistema de produção de leite.
Provedor de dados: 14
Autores: ZANELA, M. B.; RIBEIRO, M. E. R.
bitstream/item/130376/1/ADM-CadeiadoLeite-Maira-Edi-.pdf
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade do leite; LINA; Leite.
Ano: 2015
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1025132

Seleção de indicadores para avaliação do desempenho de um laboratório de ecotoxicologia no contexto de uma instituição de pesquisa.
Provedor de dados: 14
Autores: CASTRO, V. L. S. S. de.
Escopo e Justificativa. Aspectos de gerenciamento das atividades vinculadas à obtenção do produto final. Avaliação de desempenho. Indicadores de desempenho. Implantação de um processo de avaliação de desempenho. Acompanhamento da avaliação de desempenho. Seleção inicial de indicadores. Avaliação de insumos, registros, atividades e infra-estrutura do laboratório. Infra-estrutura. Insumos, registros e atividades. Avaliação da conformidade do produto - ensaios. Ensaios de proficiência intra-laboratorial. Conclusão e perspectivas.
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Laboratório; Qualidade; Toxicologia.
Ano: 2005
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/14526

Análise da qualidade de frutas por ressonância magnética nuclear.
Provedor de dados: 14
Autores: FORATO, L. A.; COLNAGO, L. A.; BERNARDES FILHO, R.
bitstream/item/193334/1/Cap.-9-Analise-da-qualidade-de-frutas....pdf
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: RMN; Qualidade de frutas.
Ano: 2011
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/902655

BOAS práticas agropecuárias: bovinos de corte: qualidade do couro.
Provedor de dados: 14
Por que devo implantar as boas práticas agropecuárias? O que mais deve ser levado em consideração pelos produtores? O que o produtor ganha com isso? Quais fatores que prejudicam a qualidade do couro? Quais são os principais parasitas que afetam a qualidade do couro? Como combater os danos de origem natural? E quais são os danos causados pelo homem? Como reduzir esses danos? Quais os risco provenientes das instalações inadequadas? Quais o principais cuidados a serem observados nas instalações; Quais os dez mandamentos para se garantir a qualidade do couro?
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Bovino de corte.; Couro; Qualidade.
Ano: 2005
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/866789

Qualidade de sementes forrageiras de clima temperado.
Provedor de dados: 14
Autores: SILVA, G. M. da; MAIA, M. B.; MAIA, M. de S.
Atual contexto do setor produtivo; Prejuízos decorrentes da baixa qualidade de sementes; Atributos da qualidade de sementes forrageiras.
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade da semente.; Semente; Forragem.
Ano: 2011
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/927282

Protocolo de qualidade de milho.
Provedor de dados: 14
Autores: ASCHERI, J. L. R.; GERMANI, R.
Aspectos gerais. Comercialização, armazenagem e processamento: moagem via seca; qualidade do milho. Fatores de qualidade: qualidade física; qualidade sanitária; qualidade fisiológica; qualidade nutricional. Características de qualidade do milho voltado para a indústria de moagem à seco. Referências bibliográficas.
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Milho; Qualidade; Processamento.
Ano: 2004
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/415866

Trigo BRS 119: mais força de glúten para o pão nacional.
Provedor de dados: 14
Autores: EMBRAPA TRIGO.
bitstream/item/123897/1/FD-0176.pdf
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Cultivar; Descrição; Qualidade industrial.
Ano: 1999
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/842789

Ações de gestão e infraestrutura na Embrapa Instrumentação Agropecuária visando sistemas de qualidade.
Provedor de dados: 14
Autores: BRESOLIN, J. D.; SILVA, W. T. L. da; SIMOES, M. L.; OSTE, R. de; HERRMANN JUNIOR, P. S. de P.
bitstream/CNPDIA-2009-09/11891/1/CT94_2008.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Sistemas de qualidade.; Gestão.
Ano: 2008
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/31728

Anais...
Provedor de dados: 14
Autores: CONFERÊNCIA INTERNACIONAL VIRTUAL SOBRE QUALIDADE DE CARNE SUÍNA, 2., 2001, Concórdia.
bitstream/item/57678/1/documentos-74.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Carne suína; Congresso.; Qualidade.
Ano: 2002
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/921505

O Programa de Manutenção, qualificação e calibração de equipamentos e instrumentos de medição da Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.
Provedor de dados: 14
Autores: CASTRO, C. S. P. de; MAGALHAES, J. C. C.; GONZAGA, V.; AMARAL, Z. P. de S.; COUTINHO, M. V.; LIMA, L. H. C.; FRAZAO, H. da S.; SANTANA, E. de F.; PENALOZA, A. D. P. de S.
bitstream/item/121816/1/cit084.pdf
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Calibração; Instrumentos.; Manutenção; Qualidade.
Ano: 2009
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/711900

Qualidade industrial de trigo.
Provedor de dados: 14
Autores: GUARIENTI, E. M.
bitstream/item/84059/1/CNPT-DOCUMENTOS-8-QUALIDADE-INDUSTRIAL-DE-TRIGO-FL-03233.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Farinha; Legislação; Qualidade.
Ano: 1993
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/848927

Bifequali: tecnologia pela qualidade da carne.
Provedor de dados: 14
Autores: EMBRAPA PECUARIA SUDESTE.
bitstream/item/28787/1/LaminasBifeQuali-OProjetototal.pdf
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Carne; Gado de Corte; Qualidade.
Ano: 2010
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/878464

Leite sem qualidade.
Provedor de dados: 14
Autores: MARTINS, P. do C.
Tipo: Artigo de periódico
Palavras-chave: Pagamento por qualidade; Perda de competitividade.
Ano: 2012
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/949390

Qualidade das tecnologias, servicos e produtos e avaliacao do padrao de atendimento da Embrapa Meio-Norte na visao dos clientes.
Provedor de dados: 14
Autores: ATHAYDE SOBRINHO, C.; RIBEIRO, V. Q.; DUARTE, A. R.
bitstream/item/83650/1/DOC390001.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Gestão da qualidade; Satisfação do cliente.
Ano: 1999
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/64023

Embrapa 127 Cevada.
Provedor de dados: 14
Autores: EMBRAPA TRIGO.
bitstream/item/123911/1/FD-0190.pdf
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Malte; Rentabilidade.; Qualidade.
Ano: 2001
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/842803

DICAS para melhorar a qualidade da polpa de açaí: programa 27: Norte.
Provedor de dados: 14
O Prosa Rural desta semana traz dicas simples que garantem uma produção com maior qualidade, com a adoção de práticas e procedimentos em todas as etapas de coleta e processamento dos frutos do açaí. A pesquisadora Cleísa Cartaxo da Embrapa Acre, detalha as medidas que devem ser adotadas nas etapas de colheita e pós-colheita desse fruto, para garantir uma polpa de qualidade.
Tipo: Gravações de som
Palavras-chave: Qualidade; Polpa de Fruta; Açaí.
Ano: 2022
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1147046

Custos de produção apresentaram alta de 1,20% em fevereiro.
Provedor de dados: 14
Autores: LANA, M. S.; MARTINS, P. do C.; CARNEIRO, A. V.
Em fevereiro de 2020, o Índice de Custo de Produção de Leite ? ICPLeite / Embrapa aumentou 1,2%. Este foi o quinto aumento consecutivo do índice. Os grupos ligados à alimentação (Produção de volumosos e Concentrado) foram os responsáveis por esse aumento. No acumulado dos últimos 12 meses, o ICPLeite/Embrapa registra alta de 4,32%. Nesse período, a alta foi impulsionada principalmente pelos grupos Concentrado, Sal Mineral, Energia e combustível e Qualidade do leite que apresentaram os maiores incrementos de preços. Mais detalhes sobre essas variações por períodos e por grupos, bem como a metodologia de cálculo, estão disponíveis na publicação ICPLeite / Embrapa da Plataforma de Inteligência Intelactus em sua edição de fevereiro de 2020.
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade do leite; Sal mineral.
Ano: 2020
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1121137

Importância da qualidade da carne de ovinos.
Provedor de dados: 14
Autores: PEREIRA, R. G. de A.; TOWNSEND, C. R.; COSTA, N. de L.; MAGALHÃES, J. A.
A qualidade da carne é composta por fatores, que agrupados, determinam a sua utilização ou de um produto derivado numa refeição diária. O consumidor, que é o principal ponto da cadeia produtiva da carne, está avaliando a atividade de produção, distribuição e comercialização de insumos; indústrias frigorificas, indústrias de carne processada e cozinhas industriais; setores de armazenagem e comercialização; segmento de transporte de animais e de carne/carcaça.
Tipo: Separatas
Palavras-chave: Carne; Ovino; Qualidade.
Ano: 2007
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/69523

Coloração esverdeada nos grãos de soja e seus derivados.
Provedor de dados: 14
Autores: MANDARINO, J. M. G.
Condições de estresse climático e incidência de grãos verdes; Gr]aos esverdeados e seus efeitos sobre a qualidade da soja e seus derivados.
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Dano; Grão; Qualidade; Soja.
Ano: 2005
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/468499

Programa de Qualidade de Vida no Trabalho da Embrapa Florestas: documento orientador.
Provedor de dados: 14
Autores: ABRANTES, M. A.; GÖTTEMS, C. L.
bitstream/CNPF-2009-09/42359/1/Doc148.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Psicologia do trabalho.; Qualidade de Vida.
Ano: 2007
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/313859

Produção de café cereja descascado: equipamentos e custo de processamento.
Provedor de dados: 14
Autores: SILVA, J. de S. e; MORELI, A. P.; SOARES, S. F.; DONZELES, S. M. L.; VITOR, D. G.
Equipamentos necessários à produção do café cereja descascado; Pré-Limpeza; Descascador de café "cereja madura"; Lavadores; Desmucilador; Secadores de café; Equipamentos necessários; Sistema de preparo, secagem e armazenagem.
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Café cereja.; Qualidade.
Ano: 2013
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/971467

Qualidade da água do Rio Poty para irrigação em Teresina, PI.
Provedor de dados: 14
Autores: ANDRADE JÚNIOR, A. S. de; DAMASCENO, L. M. O.; BASTOS, E. A.; FRANCO, L. J. D.; LEAL, C. M.
bitstream/CPAMN-2009-09/19673/1/CT173.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Água; Irrigação; Qualidade.
Ano: 2005
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/68037

Principais cultivares de manga e seus atributos qualitativos.
Provedor de dados: 14
Autores: COSTA, J. G. da.
bitstream/item/133840/1/ID-31378.pdf
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Mango.; Manga; Qualidade; Variedade.
Ano: 2002
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/155535

LABORATÓRIO oficial de análise de sementes: LASO - Embrapa Trigo.
Provedor de dados: 14
O que é análise de sementes, Que é analisado, Quando analisar.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Laboratório de sementes.; Qualidade.
Ano: 2004
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/842837

Gestão da qualidade em laboratórios e áreas experimentais: orientações para a Embrapa.
Provedor de dados: 14
Autores: EMBRAPA. Secretaria de Desenvolvimento Institucional.
As orientações contidas neste documento aplicam-se às atividades de pesquisa, desenvolvimento e inovação (PD&amp;I) e na prestação de serviços executados em laboratórios e áreas experimentais da Embrapa. Foram criadas para atender aos seguintes propósitos: assegurar a confiabilidade e a rastreabilidade dos resultados de PD&amp;I; promover a melhoria contínua dos processos de PD&amp;I; capacitar as equipes de laboratórios e áreas experimentais; e adequar infraestrutura e instalações apropriadas ao exercício das atividades. Com essas orientações, pretende-se garantir resultados válidos e, ao mesmo tempo, contribuir para o cumprimento da legislação brasileira pertinente àquelas atividades.
Tipo: Livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Controle de Qualidade; Laboratório.
Ano: 2019
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1111719

Reestruturação dos laboratórios da Embrapa Florestas.
Provedor de dados: 14
Autores: NICHELE, L. A.; MAIA, C. M. B. de F.; WENDLING, I.
Tendo em vista a necessidade de melhorias na área de pesquisa e desenvolvimento, foi instituída uma comissão (Ordens de Serviço no 50/2010 e no 05/2011) com o objetivo de aprimorar e modernizar a gestão dos laboratórios da Embrapa Florestas. Por meio de questionário levantaram-se informações sobre os laboratórios de outras Unidades da Embrapa e, através de reuniões com pesquisadores, analistas e assistentes ligados aos laboratórios da Unidade, foi possível propor uma nova estrutura. O relatório da comissão apresentou algumas propostas que já foram implementadas e outras que deverão ser implantadas em médio prazo. Alguns laboratórios tiveram os nomes modificados, por exemplo, o laboratório de genética agora chama-se laboratório de biologia molecular, e...
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Melhoria.; Gestão; Qualidade.
Ano: 2011
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/909355

Custo de produção apresenta inflação de 0,16% em julho.
Provedor de dados: 14
Autores: MARTINS, P. do C.; LANA, M. S.; CARNEIRO, A. V.
Os custos de produção subiram pelo segundo mês seguido, conforme o Índice de Custos de Produção de Leite ? ICPLeite/Embrapa. Em julho, a alta foi de 0,16%. Enquanto que os grupos ?Energia e Combustível? e ?Concentrado? aumentaram no mês, ?Produção e compra de volumosos? e ?Sal Mineral? caíram, ajudando a segurar o índice. No acumulado do ano de 2019, o ICPLeite/Embrapa registra deflação, com variação negativa de 0,31%. Já no acumulado de doze meses, a variação no índice de custo ainda está positiva, com alta de 2,65%. Destaques para os grupos ?Produção e compra de volumosos?, ?Sanidade?, ?Concentrado? e ?Energia e Combustível? que apresentaram as maiores altas nesse período. Mais detalhes sobre essas variações por períodos e por grupos, bem como a...
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade do leite; Sal mineral.
Ano: 2019
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1111461

QUALIDADE de mudas para plantios florestais: programa 39: Centro-Oeste/Sudeste.
Provedor de dados: 14
O programa fala sobre mudas de qualidade para plantio florestal. O pesquisador Ivar Wendlig, da Embrapa Florestas, vai ensinar como se identifica uma muda florestal de qualidade. Ele explica, passo a passo, o que o produtor que precisa para recuperar áreas degradadas ou reconstituir áreas de reserva legal na hora de adquirir mudas nativas, em um viveiro.
Tipo: Prosa Rural (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade; Muda; Plantio; Floresta.
Ano: 2016
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1053770

Acreditação: gestão e competência técnica reconhecida.
Provedor de dados: 14
Autores: CUNHA, F. Q. da.
bitstream/item/28972/1/2010-297.pdf
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Garantia da qualidade.; Gestão.
Ano: 2010
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/879773

Os ovos que consumimos.
Provedor de dados: 14
Autores: FIGUEIREDO, E. A. P. de.
bitstream/item/169488/1/final8480.pdf
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade de ovos; Ovo; Consumo.
Ano: 2017
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1083165

Avaliação da qualidade física e da matéria orgânica de um argissolo vermelho derivado de arenito da fronteira Oeste do Rio Grande do Sul.
Provedor de dados: 14
Autores: SANTOS, D. C. dos; LIMA, C. L. R. de; FLORES, C. A.; PILLON, C. N.; KUNDE, R. J.; SANDRINI, W. C.
bitstream/item/30534/1/boletim-100.pdf
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Uso.; Eucalipto; Qualidade; Solo.
Ano: 2009
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/746646

Seleção de sistemas de irrigação para hortaliças.
Provedor de dados: 14
Autores: MAROUELLI, W. A.; SILVA, W. L. C.
A presente publicação, destinada a produtores e técnicos ligados à área de produção de hortaliças, tem por objetivo apresentar um procedimento simplificado para a seleção de sistemas de irrigação. O procedimento pode reduzir os riscos do empreendimento, ao mesmo tempo de possibilita que o sistema selecionado apresenta melhor desempenho.
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Irrigação; Hortaliça; Qualidade; Agua.
Ano: 2011
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/916702

Projeto Qualimicro: implementação e monitoramento da gestão da qualidade nas coleções microbianas da Embrapa.
Provedor de dados: 14
bitstream/item/170002/1/Projeto-Qualimicro.pdf
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Gestão da qualidade; Coleção microbiana.
Ano: 2017
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1083822

Curva de crescimento de cavalos pantaneiros.
Provedor de dados: 14
Autores: SANTOS, S. A.; SOUZA, G. S. e; ABREU, U. G. P. de; COMASTRI FILHO, J. A.
bitstream/CPAP/56611/1/FOL64.pdf
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade da alimentação.; Potro.
Ano: 2006
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/812836

Avaliação da qualidade da água para fins de irrigação em áreas de barragens subterrâneas no semiárido do nordeste brasileiro.
Provedor de dados: 14
Autores: SILVA, M. S. L. da; PARAHYBA, R. da B. V.; OLIVEIRA NETO, M. B. de; ANJOS, J. B. dos; CUNHA, T. J. F.; CARDOSO, L. B.; MOTA, C. L.
bitstream/item/69889/1/Avaliacao-da-qualidade-de-agua.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Barragem Subterrânea; Qualidade da Água.
Ano: 2011
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/920009

IMPORTÂNCIA da irrigação na produção de uvas de mesa: programa 37: Sul.
Provedor de dados: 14
No Prosa Rural desta semana, o pesquisador Marco Antônio Fonseca Conceição, da Embrapa Uva e Vinho, fala sobre a importância da irrigação na produção de uvas de mesa ? uma alternativa à disposição para que os produtores, mesmo sem chuva, consigam produzir uvas de excelente qualidade.
Tipo: Prosa Rural (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Irrigação; Uva; Qualidade; Produção.
Ano: 2019
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1112803

Importância da avaliação microbiológica na qualidade e segurança dos alimentos.
Provedor de dados: 14
Autores: NASCIMENTO, M. da G. F. do; NASCIMENTO, E. R.
Abordagem técnológica. Abordagem metodológica. Relevância econômica, social e ambiental. Referências bibliográficas
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Segurança.; Alimento; Qualidade.
Ano: 2000
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/598764

O frango nosso de cada dia.
Provedor de dados: 14
Autores: FIGUEIREDO, E. A. P. de.
bitstream/item/204584/1/final8479.pdf
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade da carne; Frango de Corte.
Ano: 2019
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1114238

Hortalicas: mais qualidade que quantidade.
Provedor de dados: 14
Autores: LOPES FILHO, F.
bitstream/item/180584/1/Jornal-do-Semi-arido-v.4-n.14-p.6-1985.pdf
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Vegetable; Quality; Hortaliça; Qualidade.
Ano: 1985
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/132470

Recomendações para obtenção de leite de qualidade.
Provedor de dados: 14
Autores: NASSU, R. T.; SILVA, J. B.
bitstream/CNPAT-2010/10982/1/cot-116.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade do leite.; Ordenha; Rebanho.
Ano: 2006
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/423129

Qualidade da água de rios numa região de pecuária intensiva de SC.
Provedor de dados: 14
Autores: SEGANFREDO, M. A.; SOARES, I. J.; KLEIN, C. S.
bitstream/CNPSA/15663/1/cot341.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Água; Agricultura; Contaminação; Qualidade.
Ano: 2003
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/443244

Mercado internacional de carnes: o desafio de atender os parâmetros da relação água: proteína.
Provedor de dados: 14
Autores: DIAS, R. C.; KRABBE, E. L.; FIGUEIREDO, E. A. P. de; AVILA, V. S. de.
bitstream/item/166903/1/final8675.pdf
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade da carne; Mercado internacional.
Ano: 2017
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1080036

Perfil tecnológico de cultivares de trigo brasileiro.
Provedor de dados: 14
Autores: GERMANI, R.; CARVALHO, J. L. V. de.
bitstream/item/65470/1/CTAA-DOCUMENTOS-32-TOP-TECNOLOGICO-DE-CULTIVARES-DE-TRIGO-BRASILEIRO-LV-2005-00486.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Trigo; Qualidade; Variedade.
Ano: 1998
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/410516

Implantando requisitos da qualidade da Embrapa (RQEs) na Embrapa Tabuleiros Costeiros.
Provedor de dados: 14
Autores: VALENCA, A. R.; AMARAL, A. F. C.; SOUSA, R. C. de; SILVA JUNIOR, R. J. da; DANTAS, T. V. M.
bitstream/item/221277/1/DOC-241-20-Embrapa-Tabuleiros-Costeiros.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade; Laboratório; Empresa.
Ano: 2020
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1129411

Projeto Qualiani: implementação e monitoramento da gestão da qualidade na conservação de recursos genéticos animais.
Provedor de dados: 14
bitstream/item/170001/1/Projeto-Qualiani.pdf
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Recursos genéticos animais.; Qualidade.
Ano: 2017
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1083821

Viticultura de qualidade começa com mudas de qualidade.
Provedor de dados: 14
Autores: GROHS, D. S.; GARRIDO, L. da R.; FAJARDO, T. V. M.
Contém informações direcionadas aos produtores de vinhos sobre qualidade na compra e confecção de mudas para o vinhedo.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Viticultura; Qualidade; Muda; Enxerto.
Ano: 2014
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/991127

Custos de produção apresentaram deflação de -0,06% em fevereiro.
Provedor de dados: 14
Autores: MARTINS, P. do C.; LANA, M. S.; CARNEIRO, A. V.
O custo de produção continuou em queda no segundo mês de 2019. O Índice de Custo de Produção de Leite ? ICPLeite / Embrapa apresentou deflação de 0,06% em fevereiro, na comparação com o mês anterior. Os grupos ?Energia e combustível?, ?Produção e compra de volumosos? e ?Sal mineral? puxaram essa queda, que só não foi maior devido ao aumento no grupo ?Concentrado?. Nesses dois primeiros meses de 2019, o ICPLeite/Embrapa acumula uma redução de 0,62%. Já no acumulado de doze meses, a variação no índice de custo ainda está positiva, + 11,28%. Nesse período, somente o grupo ?Qualidade do leite? apresentou deflação (- 0,14%). Todos os demais grupos apresentaram aumentos, com destaque para os grupos ligados à alimentação do rebanho e de energia. Mais detalhes...
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade do leite; Sal mineral.
Ano: 2019
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1107427

Principais problemas de qualidade da água subterrânea da região do Alto Uruguai Catarinense (e subsídios para resolvê-los).
Provedor de dados: 14
Autores: MATTHIENSEN, A.; OLIVEIRA, M. de M.
bitstream/item/141108/1/final8046.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade; Água; Water quality.
Ano: 2015
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1040759

Desempenho, fibras musculares e carne de bovinos jovens de três grupos genéticos
Provedor de dados: 86
Autores: Arrigoni,Mário De Beni; Alves Júnior,Armando; Dias,Paulo Marcelo Amorim; Martins,Cyntia Ludovico; Cervieri,Rafael da Costa; Silveira,Antonio Carlos; Oliveira,Henrique Nunes de; Chardulo,Luis Artur Loyola.
O objetivo deste trabalho foi avaliar as características de desempenho, carcaça, qualidade de carne e das fibras musculares esqueléticas de bovinos jovens de três grupos genéticos, Angus x Nelore, Canchim x Nelore e Simental x Nelore. Noventa bovinos inteiros mestiços jovens, com idade média de oito meses, sendo 30 de cada grupo genético, foram distribuídos em delineamento experimental inteiramente casualizado, com três tratamentos (grupos genéticos) e seis repetições. Nas análises das fibras musculares, foram utilizados seis animais por tratamento e na avaliação de desempenho e características de carcaça, foram utilizados todos os animais. Em relação a ganho de peso diário, rendimentos de carcaça e cortes cárneos, área do músculo longissimus dorsi e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Confinamento; Atributos de qualidade.
Ano: 2004
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2004001000012

Níveis de cromo-ácido nicotínico em dietas de suínos em crescimento e terminação
Provedor de dados: 86
Autores: Lima,Gustavo Julio Mello Monteiro de; Guidoni,Antônio Lourenço.
O objetivo deste estudo foi avaliar os efeitos de níveis crescentes de cromo dietético, na forma de ácido nicotínico, sobre o desempenho e nas características de carcaça de suínos. Noventa e seis suínos (Landrace x Large White x Duroc), machos castrados e fêmeas, com peso médio inicial de 25,93±0,57 kg foram distribuídos ao acaso em baias de dois animais do mesmo sexo, segundo um esquema fatorial 6 x 2 (6 níveis de Cr e 2 sexos). Uma dieta basal (0 ppb Cr) foi suplementada com 100, 200, 300, 400 e 500 ppb de Cr, na forma de Cr-ácido nicotínico, incluído através do premix vitamínico. Os animais, aos 70 dias de experimento, foram pesados, abatidos, e as carcaças avaliadas utilizando-se a pistola Hennessy e o Método Brasileiro de Classificação de Carcaças....
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Suinocultura; Desempenho; Qualidade de carcaça.
Ano: 1999
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X1999000300015

Maçã 'Gala' armazenada em atmosfera controlada e tratada com aminoetoxivinilglicina e ethephon
Provedor de dados: 86
Autores: Steffens,Cristiano André; Giehl,Ricardo Fabiano Hettwer; Brackmann,Auri.
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da aplicação pré-colheita de aminoetoxivinilglicina (AVG) e ethephon sobre a qualidade da maçã 'Gala', armazenada em atmosfera controlada. Os tratamentos avaliados foram: controle; ethephon (140 g ha-1); AVG (125 g ha-1); AVG (125 g ha-1) + ethephon (140 g ha-1); AVG (95 g ha-1); e AVG (95 g ha-1) + ethephon (140 g ha-1). Os tratamentos foram associados a três épocas de colheita: 131, 138 e 145 dias após pleno florescimento. O AVG e o ethephon foram aplicados, respectivamente, aos 30 e aos 7 dias antes da primeira colheita. A aplicação pré-colheita de AVG, combinado ou não com ethephon, proporcionou a obtenção de frutos mais firmes e com a cor de fundo da epiderme mais verde ao final do armazenamento, além de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Malus domestica; AVG; Qualidade.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2005000900001

Poda drástica para a produção da amora-preta em regiões subtropicais
Provedor de dados: 86
Autores: Campagnolo,Marcelo Angelo; Pio,Rafael.
O objetivo deste trabalho foi avaliar podas diferenciadas como alternativa para a produção da amora-preta 'Tupy', em regiões subtropicais do Brasil. O experimento foi realizado no Município de Marechal Cândido Rondon, PR. Utilizou-se o delineamento experimental de blocos ao acaso, com oito blocos e três tratamentos: poda convencional, poda drástica de verão e poda drástica de inverno. Em cada parcela, constituída de 12 plantas úteis, foram coletados dados fenológicos e produtivos no ciclo de produção de 2010/2011 e 2011/2012, tendo-se realizado quantificação físico-química dos frutos no último ciclo de produção. A poda drástica de verão facilita a condução da amoreira-preta e possibilita aumento na produção de 4.375,6 kg ha-1, em comparação à poda...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Rubus; Fenologia; Qualidade de frutos.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2012000700009

SECAGEM DE SEMENTES DE SOJA EM SILO COM DISTRIBUIÇÃO RADIAL DO FLUXO DE AR: II. EFEITOS SOBRE A QUALIDADE DAS SEMENTES
Provedor de dados: 86
Autores: MIRANDA,LUIZ CARLOS; SILVA,WALTER RODRIGUES DA; CAVARIANI,CLÁUDIO.
O trabalho avaliou, em sementes de soja, as conseqüências qualitativas provenientes da secagem estacionária com distribuição radial de ar, variando o fluxo (26,9, 28,4 e 33,2 m³/minuto/t) e a temperatura do ar insuflado (42, 46 e 50ºC), considerando a posição das sementes na massa (17, 34 e 51 cm em relação ao cilindro de insuflação) e o tempo de secagem (0 a 12 horas, com intervalos de quatro horas). Para tanto, além das determinações das temperaturas e dos teores de água da massa, foi avaliado o desempenho fisiológico das sementes no início e ao final de seis meses de armazenamento. Apesar das vantagens físicas operacionais resultantes da combinação entre o fluxo e a temperatura intermediários (28,4 m³/minuto/t e 46ºC), a qualidade fisiológica foi menos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Processamento; Qualidade fisiológica.
Ano: 1999
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X1999001100018

Número mínimo de famílias de meios-irmãos para avaliação de uma população de cenoura
Provedor de dados: 86
Autores: Vieira,Jairo Vidal; Nascimento,Warley Marcos; Silva,João Bosco Carvalho e.
O objetivo deste trabalho foi apresentar um método de determinação do número mínimo de famílias de meios-irmãos, para representar uma população de cenoura, a fim de subsidiar o processo de obtenção de parâmetros genéticos e o desenvolvimento de novas cultivares. Foi feita uma simulação utilizando o aplicativo computacional Genes. Os resultados indicaram que o número de famílias varia conforme a característica e o parâmetro de interesse, e que 67 é o menor número de famílias de meios-irmãos, considerado adequado para representar uma população de cenoura, sob seleção para múltiplas características.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/report
Palavras-chave: Melhoramento; Qualidade de sementes; Cultivares.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2006000200025

Influência do cálcio na calda de pulverização sobre a eficácia do carfentrazone-ethyl no controle de Euphorbia heterophylla
Provedor de dados: 87
Autores: Carvalho,F.T.; Caetano,L.; Peruchi,M.; Palazzo,R.R.B.
Alguns herbicidas podem ter sua eficácia de controle das plantas daninhas diminuída quando o cálcio encontra-se presente na calda de pulverização. Sendo assim, o presente trabalho foi desenvolvido com o objetivo de estudar a influência do cálcio na eficácia do herbicida carfentrazone-ethyl aplicado em pós-emergência sobre plantas adultas de Euphorbia heterophylla. Foram conduzidos dois experimentos com as concentrações de cálcio variando de 30 a 240 ppm e de 0 a 1.000 ppm respectivamente em cada experimento. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos ao acaso, com quatro repetições. Observou-se que a eficácia do herbicida carfentrazone-ethyl não é afetada pela presença de cálcio em concentrações na calda de pulverização de até 1.000 ppm e que,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Água; Qualidade; Herbicida.
Ano: 2001
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-83582001000100011

Parâmetros fitotécnicos e condições microclimáticas para videira vinífera conduzida sob dupla poda sequencial
Provedor de dados: 91
Autores: Santos,Antonio O.; Hernandes,Jose L.; Pedro Jr.,Mário J.; Rolim,Glauco S.
A qualidade do vinho depende da qualidade da uva produzida. As condições microclimáticas incidentes no período de crescimento e desenvolvimento da videira, especialmente na fase do estabelecimento do fruto até a colheita, afetam a qualidade do fruto. A dinâmica da água no solo tem papel importante sobre a qualidade do mosto produzido à vinificação. Em São Paulo, nas bacias de maior concentração atual da vitivinicultura ocorre um período chuvoso que se estende de novembro a fevereiro, que alcança grande parte das variedades da região em fase de crescimento e maturação da baga, o que afeta negativamente a qualidade da uva e do vinho, na maioria das safras. Por outro lado, nas mesmas regiões ocorre um período mais favorável, que é o outono/inverno com...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Vitis; Qualidade da uva; Vinho.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662011001200006

Estudo qualiquantitativo do biogás produzido por substratos em biodigestores tipo batelada
Provedor de dados: 91
Autores: Galbiatti,João A.; Caramelo,Anaira D.; Silva,Flavia G.; Gerardi,Eliana A. B.; Chiconato,Denise A.
A presente pesquisa foi desenvolvida no Departamento de Engenharia Rural da FCAV/UNESP, SP, Brasil, com o objetivo de se estudar, qualiquantitativamente, o biogás produzido por 5 substratos que, após utilizados na digestão anaeróbia, foram caracterizados como: 1 - Esterco de aves de corte com cama de capim napier (EACN); 2 - Esterco de aves de corte com cama de capim napier triturado (EACNT); 3 - Esterco suíno (ES); 4 - Esterco bovino (EB) e 5 - Esterco de bovino misturado com 50% de bagaço de cana-de-açúcar (EB50C). Dos dados levantados concluiu-se que: o substrato EACN e o ES produziram volumes maiores e menores de biogás, respectivamente, comparados com os demais; a mistura de bagaço de cana-de-açúcar no substrato EB prejudica a produção acumulada de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Metano; Qualidade; Energia; Esterco.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662010000400013

Dinâmica de nitrogênio e fósforo em reservatório na região semiárida utilizando balanço de massa
Provedor de dados: 91
Autores: Vidal,Ticiana F.; Capelo Neto,José.
Muitos reservatórios são alvo de impactos resultantes de diversas atividades antrópicas, principalmente os localizados nos domínios das bacias metropolitanas. O açude Gavião, responsável pelo abastecimento de água potável da Região Metropolitana de Fortaleza, apresenta a presença excessiva de fitoplâncton, consequência direta do enriquecimento da água por nutrientes, dificultando substancialmente o tratamento da água no reservatório e elevando os custos de tratamento. Torna-se imprescindível, portanto, estudos, planos de gerenciamento, ações corretivas e/ou preventivas a fim de que, futuramente, a qualidade das águas não seja prejudicada a ponto de culminar na necessidade da modificação da tecnologia de tratamento utilizada na estação. A determinação da...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Macronutrientes; Eutrofização; Qualidade de água.
Ano: 2014
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662014000400007

Danos mecânicos em sementes de feijão Vigna, causados pelas operações na unidade de beneficiamento
Provedor de dados: 91
Autores: Almeida,Francisco de A. C.; Figueiredo Neto,Acácio; Costa,Rubens F. da; Gouveia,Josivanda P. G. de; Oliveira,Maria E. C. de.
Depois da colheita e debulha, as sementes de feijão são encaminhadas à usina de beneficiamento, de onde, por elevadores, são conduzidas às máquinas de pré-limpeza, limpeza, separação e classificação, tratamento e embalagem, para posterior armazenamento experimentando durante este percurso, impacto promovidos pela movimentação dos elevadores e das máquinas. Objetivando-se contribuir com o programa de controle de qualidade de sementes de feijão produzidas principalmente no estado da Paraíba, estudaram-se os impactos mecânicos sofrido pelas sementes de duas variedades de feijão Vigna com dois teores de umidade (13,5 e 7,3%) depois da colheita, debulha e da passagem pelas diferentes etapas na Empresa de Pesquisa Agropecuária da Paraíba, localizada em...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Impactos; Processamento; Controle de qualidade.
Ano: 2004
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662004000200014

Caracterização das águas subterrâneas usadas para irrigação na área produtora de melão da Chapada do Apodi
Provedor de dados: 91
Autores: Medeiros,José F. de; Lisboa,Rodrigo de A.; Oliveira,Maurício de; Silva Júnior,Manoel J. da; Alves,Leonardo P.
Objetivando-se estudar a qualidade da água de irrigação, em especial do aqüífero situado no calcário da formação Jandaíra, na região produtora de melão localizada na Chapada do Apodi, realizou-se este trabalho utilizando-se resultados de 45 análises completas (CEa, pH e concentrações de Na+, Ca2+, Mg2+, K+, Cl-, HCO3- e CO3(2-)) de amostras d’água de diversas localidades, inseridas nos municípios de Mossoró e Baraúna, e circunvizinhos, coletadas no período seco. As águas dos poços tubulares usadas para irrigação apresentaram níveis elevados de salinidade, CEa variando de 1,25 a 3,00 dS m-1. Existem diferentes regiões, cada uma com valores de salinidade, composição da água e riscos de obstrução específicos e diferenciados. Em algumas áreas, a salinidade e a...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade da água; Alcalinidade; Salinidade.
Ano: 2003
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662003000300010

QUALIDADE DE SEMENTES DE SORGO (Sorghum bicolor L.) CONFORME A SUA LOCALIZAÇÃO NO SECADOR DE LEITO FIXO COM DISTRIBUIÇÃO RADIAL DE AR
Provedor de dados: 91
Autores: Cardoso Sobrinho,José; Silva,Jadir Nogueira da; Corrêa,Paulo Cesar; Dias,Denise Cunha Fernandes dos Santos.
RESUMO Desenvolveu-se um estudo acerca da qualidade fisiológica de sementes de sorgo variedade BR 601 secadas, num secador estacionário, tipo "tubo central perfurado". Foram estudadas três alturas combinadas com quatro distâncias em relação ao duto central, perfazendo-se o total de 12 tratamentos. Observou-se que, em geral, as amostras de sementes situadas a 0,10m do duto de ar quente apresentavam teor de umidade inferior ao da amostra geral, a testemunha. Não se verificaram, nos testes de qualidade, diferenças significativas pelo teste F, a 5% de probabilidade, quando se comparou a qualidade das sementes coletadas em distintos locais com a amostra geral.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Secagem; Qualidade; Sementes.
Ano: 1998
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43661998000100089

Qualidade da água numa microbacia hidrográfica de cabeceira situada em região produtora de fumo
Provedor de dados: 91
Autores: Gonçalves,Celso S.; Rheinheimer,Danilo dos S.; Pellegrini,João B. R.; Kist,Sinval L.
Sem respeitar sua capacidade de suporte aliado à utilização maciça de agroquímicos, o uso agrícola do solo vem comprometendo a qualidade da água superficial. Neste trabalho, teve-se por objetivo monitorar a qualidade da água do dreno principal de uma microbacia hidrográfica (MBH) de cabeceira, situada em área predominantemente produtora de fumo e que utiliza intensamente agroquímicos e manejo convencional. A MBH está localizada no distrito de Nova Boêmia, em Agudo, RS. Coletaram-se amostras para análise em quatro pontos representativos do arroio, nos primeiros oito meses de 2002 e se analisaram, nas amostras de água, parâmetros microbiológicos, físicos e químicos; em um dos pontos avaliou-se a vazão e o transporte de sedimentos durante um evento chuvoso....
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Poluição; Agroquímicos; Qualidade da água.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662005000300015

Avaliação de índices de conforto térmico de instalações para poedeiras no nordeste do Brasil
Provedor de dados: 91
Autores: Jácome,Iánglio M. T. D.; Furtado,Dermeval A.; Leal,Antonio F.; Silva,José H. V.; Moura,José F. P.
Neste trabalho foram analisados os índices de conforto térmico de poedeiras na fase de cria e recria, em galpões cobertos com diferentes tipos de materiais de cobertura, instalados no Nordeste do Brasil. Todos os galpões foram avaliados através do índice de temperatura do globo negro e umidade (ITGU), da carga térmica de radiação (CTR) e da umidade relativa do ar (UR). A análise das médias mostrou que o ambiente construído proporcionou índices ambientais desconfortáveis tanto na fase de cria, onde os índices ficaram abaixo da zona de conforto, como na fase final, quando os índices ficaram acima da zona de conforto. Nos horários mais quentes do dia o galpão com cobertura de telhas cerâmicas apresentou melhor resultado na CTR, em comparação com o galpão com...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade dos ovos; Postura; Ambiência.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662007000500013

Estabilidade de produtos de pequi (Caryocar coriaceum Wittm) sob congelamento em diferentes tipos de embalagens
Provedor de dados: 94
Autores: Souza,Joaci Pereira de; Alves,Ricardo Elesbão; Brito,Edy de Sousa; Nogueira,Dijauma Honório; Lima,Janice Ribeiro.
Avaliaram-se as características de qualidade de pequi (C. coriaceum) congelado e acondicionado em diferentes embalagens, armazenados a -18º C, durante 300 dias. Os frutos, coletados na safra de 2009/2010, foram descascados, obtendo-se assim os caroços, que, após sanificados, foram submetidos a 3 tipos de embalagens: 1 - Cortados em lâminas de aproximadamente 2 mm de espessura de polpa e seladas a vácuo em polietileno de alta densidade (PEAD); 2 - Caroços embalados e selados a vácuo em sacos de PEAD; 3 - Caroços dispostos em bandejas de poliestireno expandido e envoltos por filme plástico. As amostras foram avaliadas aos 0; 60; 120; 180; 240 e 300 dias de armazenamento. Utilizou-se um delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial, e os...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Armazenamento; Acondicionamento; Características de qualidade.
Ano: 2013
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452013000400007

Cultivo do rambotä
Provedor de dados: 94
Autores: Sacramento,Célio Kersul do; Andrade,Renata Aparecida.
O cultivo da rambuteira (Nephelium lappaceum L.) é uma atividade recente no Brasil, e muitas das recomendações técnicas säo extrapoladas de outros países produtores. No Brasil, os plantios comerciais de rambotä estäo restritos aos Estados da Bahia, Pará e Säo Paulo, e säo formados por mudas propagadas sexuadamente, apresentando, portanto, grande variabilidade genética. Essa variabilidade de rambuteiras tem permitido a seleção de genótipos que produzem frutos com as características requeridas para exportação. Algumas pragas e doenças têm sido relatadas em rambuteiras no Brasil. A produção é comercializada no mercado interno, na forma de frutos in natura.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Produção; Qualidade; Propagação.
Ano: 2014
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452014000100010

Qualidade de pedúnculo de cajueiro-anão precoce cultivado sob irrigação e submetido a difrentes sistemas de condução e espaçamento
Provedor de dados: 94
Autores: DAMASCENO JÚNIOR,JOSÉ ADEMIR; BEZERRA,FRED CARVALHO.
Este trabalho teve com objetivo estudar a influência do espaçamento sobre as características químicas e físico-químicas em pedúnculos de cajueiro-anão precoce (Anacardium occidentale L) irrigado. O experimento foi conduzido na Estação Experimental do Vale do Curu, no município de Paraipaba-Ce, ocupando uma área de 1,57 ha. Foram estudados 4 espaçamentos, sendo um convencional (6,0 x 8,0 m) e três adensados (4 x 3, 6 x 3 e 8 x 3 m), onde foram aplicadas podas e desbastes. Os pedúnculos para a realização das análises foram colhidos em agosto de 1998 e encaminhados ao Laboratório de Fisiologia e Tecnologia Pós-Colheita da Embrapa Agroindústria Tropical. Para a caracterização química e físico-química, foram analisados: sólidos solúveis totais (SST), açúcares...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/other
Palavras-chave: Caju; Qualidade; Adensamento.
Ano: 2002
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452002000100057

Pós-colheita de mangas 'Tommy Atkins' recobertas com quitosana
Provedor de dados: 94
Autores: Souza,Maria Luzenira de; Morgado,Cristiane Maria Ascari; Marques,Kelly Magalhães; Mattiuz,Claudia Fabrino Machado; Mattiuz,Ben-Hur.
O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência de cobertura de quitosana na pós-colheita de mangas 'Tommy Atkins', colhidas "de vez" e armazenadas a 23 ºC (65% UR). As mangas foram adquiridas na CEAGESP de Ribeirão Preto-SP, e transportadas ao Laboratório de Tecnologia de Produtos Agrícolas da UNESP de Jaboticabal. Após a seleção, os frutos foram higienizados em solução de dicloro s. triazinatriona sódica di-hidratada (Sumaveg®) a 200 mg 100g-1 de cloro livre por 10 minutos, secadas, imersas nas soluções a 0%; 1,0%; 1,5% e 2,0% de quitosana por 1 minuto, secadas sob ventilação, acondicionadas em bandejas e armazenadas a 23±2 °C e 65±5% UR, por 9 dias. Foram utilizados três repetições com dois frutos cada. Avaliaram-se, a cada três dias, a perda de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Mangifera indica; Conservação; Qualidade.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452011000500042

Estabilidade de molho de pequi (Caryocar coriaceum Wittm) armazenado à temperatura ambiente
Provedor de dados: 94
Autores: Souza,Joaci Pereira de; Alves,Ricardo Elesbão; Brito,Edy de Sousa; Lucena,Maria Núbia Gomes de; Rufino,Maria do Socorro Moura.
Avaliou-se a estabilidade de um molho de pequi durante 300 dias, armazenado à temperatura ambiente (24 ± 2 º C). O fluxograma de elaboração do molho de pequi teve as seguintes etapas: matéria-prima, seleção e lavagem, sanificação, lavagem, descascamento, seleção, cozimento, despolpamento, formulação, tratamento térmico, homogeneização, envase e armazenamento. Foi adotado o delineamento inteiramente casualizado, com 3 repetições, sendo que os 6 períodos de armazenamento (0; 60; 120; 180; 240 e 300 dias) constituíram os tratamentos. Os resultados das avaliações das características de qualidade foram submetidos a análises de variância e regressão. Os dados da análise sensorial foram analisados de acordo com a distribuição de frequências. A formulação na...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Processamento; Elaboração; Conserva; Qualidade.
Ano: 2014
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452014000200019

Comportamento de 16 porta-enxertos para o tangor Murcott na região de Itirapina-SP
Provedor de dados: 94
Autores: Figueiredo,José Orlando de; Negri,José Dagoberto de; Mattos Junior,Dirceu de; Pio,Rose Mary; Azevedo,Fernando Alves de; Garcia,Valéria Xavier Paula.
Foi monitorado o comportamento de 16 porta-enxertos para o tangor Murcott [Citrus reticulata Blanco x C. sinensis (L.) Osbeck], do clone nucelar J, em experimento instalado em 1990, na Fazenda Raio de Sol, Itirapina-SP. Os porta-enxertos foram: tangelo 'Orlando' (C. reticulata Blanco x C. paradisi Macf.), laranja 'Caipira DAC' [C. sinensis (L.) Osbeck], limão 'Cravo'(C. limonia Osbeck), os trifoliatas 'Kryder 8-5'e 'EEL'[Poncirus trifoliata (L.) Raf.] e as tangerinas 'Cleópatra' (C. reshni hort. ex. Tanaka), 'Sunki' [C. sunki (Hayata) hort. ex. Tanaka], 'Batangas', 'Oneco', 'Swatow', 'Szinkon', 'Satsuma', 'Cravo', 'Dancy', 'Suen Kat' e 'Pook Ling Ming' (C. reticulata Blanco). As produções foram avaliadas de 1996 a 2003 e as maiores médias foram...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Melhoramento; Seleção; Qualidade de fruto.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452006000100022

Doenças e características físicas e químicas pós-colheita em maracujá amarelo de cultivo convencional e orgânico no centro oeste paulista
Provedor de dados: 94
Autores: Fischer,Ivan Herman; Arruda,Maria Cecília de; Almeida,Aparecida Marques de; Garcia,Maria José de Marchi; Jeronimo,Elisangela Marques; Pinotti,Raquel Nakazato; Bertani,Rosemary Marques de Almeida.
Após a colheita do maracujá-amarelo, ocorre aumento na suscetibilidade do fruto às podridões e significativa perda de massa fresca. Diante disso, objetivou-se identificar e quantificar as doenças pós-colheita e avaliar as características físicas e químicas de frutos de maracujazeiro-amarelo produzidos em sistemas de cultivo convencional e orgânico. Os frutos foram individualizados e submetidos a 24h de câmara úmida, permanecendo por mais 13 dias a 25±2ºC e 70-80% de UR. As doenças e o índice de murchamento foram avaliados visualmente após a coleta do fruto e a cada três dias. Os frutos também foram caracterizados quanto à espessura da casca, rendimento em polpa e teores de acidez titulável e de sólidos solúveis. A ocorrência de podridões foi elevada, tanto...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Passiflora edulis; Doenças; Qualidade.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452007000200013

Avaliação de cinco seleções de laranjeira 'valência' sobre dois porta-enxertos
Provedor de dados: 94
Autores: Tomasetto,Fabio; Stuchi,Eduardo Sanches; Martins,Antonio Baldo Geraldo.
O presente trabalho teve por objetivo avaliar cinco seleções de laranjeira 'Valência', quanto ao potencial industrial e de consumo in natura com relação às variedades 'Natal' e 'Valência', enxertadas sobre o citrumeleiro 'Swingle' (experimento I) e a tangerineira 'Sunki' (experimento II). Os experimentos foram conduzidos na Estação Experimental de Citricultura de Bebedouro (E.E.C.B.)-SP. A implantação dos experimentos foi em fevereiro de 2001, sob espaçamentos de 7,0 m entre linhas e 5,0 m entre plantas (285 plantas/ha) e 7,0 m entre linhas e 3,0m entre plantas (476 plantas/ha), respectivamente, para os experimentos I e II. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, duas plantas por parcela, quatro repetições e 7 tratamentos, constituídos pelas...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Índice tecnológico; Laranja; Qualidade.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452009000200023

Técnicas de pós-colheita e expansão da cultura da manga no Estado de São Paulo
Provedor de dados: 94
Autores: PEROSA,JOSÉ MATHEUS YALENTI; PIERRE,FERNANDA CRISTINA.
A demanda por manga tem apresentado crescimento significativo no mercado internacional. No Brasil, a produção de manga apresenta grande potencial de crescimento para exportação. A utilização de técnicas de indução floral e póscolheita tem permitido explorar brechas de mercado, no momento em que se reduz a oferta dos países concorrentes. O Estado de São Paulo tem aumentado a produção e a exportação de manga na última década. O objetivo desse trabalho foi analisar a relação entre a adoção de técnicas de melhoria da qualidade da manga produzida, exigidas na exportação, e a expansão da cultura no Estado de São Paulo. Para a análise da qualidade da manga produzida, utilizou-se como parâmetro o grau de adequação do produtor às normas exigidas nos mercados...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Manga; Qualidade; Exportação.
Ano: 2002
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452002000200021

Estudo da variabilidade genética e escurecimento epidérmico em caqui 'Fuyu' (Diospyrus kaki) após armazenamento refrigerado
Provedor de dados: 94
Autores: Gonçalves,Emerson Dias; Trevisan,Renato; Silva,Jorge Adolfo; Rombaldi,Cesar Valmor.
O presente trabalho teve o objetivo de avaliar a ocorrência de escurecimento epidérmico no caqui cv. Fuyu e sua relação com variabilidade genética. O experimento foi realizado com folhas e frutas obtidas de cinco pomares comerciais, sendo quatro deles situados na região serrana do Rio Grande do Sul e um na região de Pelotas. A escolha dos pomares foi baseada na idade das plantas, entre cinco e oito anos, e ocorrência do escurecimento epidérmico das frutas. As plantas foram escolhidas ao acaso em cada pomar. Para avaliação de variabilidade genética, foi utilizada a técnica de RAPD. As frutas foram avaliadas quanto ao grau de escurecimento, após três meses de armazenamento. Para avaliar o escurecimento, foi usada uma escala de 0 a 5. Todos os locais...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: RAPD; Armazenamento; Qualidade.
Ano: 2004
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452004000300045

CARACTERIZAÇÃO PÓS-COLHEITA DE SEIS CULTIVARES DE CARAMBOLA (Averrhoa carambola L.)
Provedor de dados: 94
Autores: TEIXEIRA,GUSTAVO HENRIQUE DE ALMEIDA; DURIGAN,JOSÉ FERNANDO; DONADIO,LUIZ CARLOS; SILVA,JOSÉ ANTÔNIO ALBERTO DA.
Avaliaram-se as qualidades física e química dos frutos de seis cultivares de carambola (Averrhoa carambola L.), propagadas pela Estação Experimental de Citricultura de Bebedouro, São Paulo, objetivando a obtenção de informações sobre a qualidade dos frutos produzidos nesta região. Foram utilizados frutos das cultivares Tean-ma, Fwang Tung, Arkin, Malásia, Golden Star e Nota-10. Os frutos foram analisados quanto à massa fresca, comprimento, largura, volume, porcentagem de suco, polpa e semente, número de sementes, coloração (L, Cromaticidade e ângulo Hue). Na polpa, determinou-se o pH, assim como o teor de umidade, sólidos solúveis totais (SST), acidez total titulável (ATT), vitamina C, açúcares solúveis totais e redutores, cinzas, proteína, pectina total e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Melhoramento; Qualidade; Cultivares.
Ano: 2001
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452001000300019

Avaliação de populações de Butia capitata de Santa Vitória do Palmar
Provedor de dados: 94
Autores: Schwartz,Elisane; Fachinello,José Carlos; Barbieri,Rosa Lia; Silva,João Baptista da.
O gênero Butia pertence à família Arecaceae e possui cinco espécies com ocorrência no Rio Grande do Sul. A espécie Butia capitata está recebendo atenção especial, não só pelo seu uso no consumo in natura como também em formas processadas. No entanto, mesmo sendo uma espécie que tem sua utilização registrada desde os tempos pré-históricos, vem sendo explorada apenas de modo extrativista, como a maioria das espécies de frutíferas nativas. Além disso, a espécie está seriamente comprometida em médio prazo pela ausência de regeneração natural e com risco muito alto de extinção num futuro próximo. Nesse sentido, o objetivo deste trabalho foi comparar os frutos, a partir de parâmetros químicos e físicos, e também observar os dados produtivos das plantas de três...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Butiazeiro; Produção; Qualidade dos frutos.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452010000300012

Produtividade e qualidade de pêssegos obtidos nos sistemas de produção integrada e convencional
Provedor de dados: 94
Autores: Fachinello,José Carlos; Tibola,Casiane Salete; Picolotto,Luciano; Rossi,Andrea de; Rufato,Leo.
O projeto de Produção Integrada de Pêssego (PIP) iniciou no ano de 1999, em quatro áreas representativas da persicultura no Rio Grande do Sul (Pelotas, Serra Gaúcha, Grande Porto Alegre e Região da Campanha), com o objetivo de avaliar agronomicamente o sistema de produção integrada (PI) comparado com o sistema de produção convencional (PC). O presente trabalho foi realizado na região de Pelotas-RS, no período de 1999 a 2003, e as avaliações realizadas foram: produção, número de frutos por planta, tipificação baseada nos índices oficiais para pêssego de indústria, de acordo com as categorias: CAT I: &gt; 57 mm; CAT II: 47 - 57 mm e CAT III: 44 - 47mm. Na análise da produção/planta média, no sistema PI, encontraram-se 34,65kg, sendo maior que a obtida na...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Pessegueiro; Tipificação; Qualidade das frutas.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452005000100018

CARACTERÍSTICAS FÍSICAS E QUÍMICAS DE FRUTOS DE MAMOEIRO DO GRUPO 'SOLO' COMERCIALIZADOS EM 4 ESTABELECIMENTOS DE BRASÍLIA-DF
Provedor de dados: 94
Autores: FAGUNDES,GENI RODRIGUES; YAMANISHI,OSVALDO KIYOSHI.
As características físicas e químicas do mamão do grupo 'Solo' comercializado em 4 estabelecimentos de Brasília-DF, foram analisadas durante o período de setembro de 1997 a agosto de 1998. Foram coletados, mensalmente, 15 frutos em cada estabelecimento para determinar a sua qualidade. Frutos de plantas hermafroditas representaram 88% do total. O peso médio variou de 372,2 a 537,1g, sendo maior em junho. O comprimento e o diâmetro médio oscilaram entre 12,4 a 14,5cm e 7,6 a 8,7cm, respectivamente. O grau de maturação dos frutos coletados, na sua maioria, não estava no ponto de consumo. A firmeza da polpa dos frutos oscilou de 0,56 a 1,04 kg/cm², estando abaixo da firmeza adequada para comercialização. O teor médio de SST variou de 9,9º a 12,5(0) Brix, sendo...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Mamão; Qualidade; Comercialização.
Ano: 2001
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452001000300018

CARACTERÍSTICAS DO FRUTO DA VARIEDADE SPAN AMERICANA (Citrus reticulata Blanco): UMA TANGERINA DO TIPO 'PONCÃ' DE MATURAÇÃO PRECOCE
Provedor de dados: 94
Autores: PIO,ROSE MARY; MINAMI,KEIGO; FIGUEIREDO,JOSÉ ORLANDO DE.
A tangerina-'Poncã' é bastante apreciada pelo consumidor brasileiro. No Estado de São Paulo, a maturação de seus frutos ocorre nos meses de abril a agosto. Com o mercado ávido por frutas de mesa e agravado pelo problema da ocorrência da clorose variegada dos citros (CVC), que afeta principalmente as variedades de laranjas-doces, tem havido um aumento considerável no plantio dessa variedade. Dessa forma, um excesso de produção, num mesmo período, faz com que os preços caiam, desestimulando assim os produtores. O Centro de Citricultura Sylvio Moreira (CCSM) vem buscando outras alternativas no sentido de obter, durante o ano todo, esse tipo de tangerina. Assim sendo, foram realizados estudos de caracterização de frutos, em diversas épocas do ano, com o...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Caracterização; Fora de época; Qualidade.
Ano: 2001
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452001000200025

Testes rápidos para avaliação da qualidade fisiológica de sementes de Citromelo swingle
Provedor de dados: 95
Autores: Carvalho,Jairo Ademir; Von Pinho,Édila Villea Resende; Oliveira,João Almir; Guimarães,Renato Mendes; Bonome,Lisandro Tomas.
O parâmetro mais utilizado para avaliar a qualidade fisiológica de sementes é o teste de germinação. No entanto, sementes de citros apresentam germinação lenta e o teste de germinação pode ser prolongado por até 60 dias. Dessa maneira, surge a necessidade do desenvolvimento de testes rápidos para estimar a viabilidade das sementes. A avaliação da qualidade fisiológica de sementes de citros, por meio de testes rápidos, pode ser considerada como um recurso extremamente útil, para as empresas produtoras de sementes, possibilitando um controle de qualidade mais rápido e eficiente. Desse modo, o objetivo da pesquisa foi adaptar metodologias de testes rápidos, para avaliar a viabilidade de sementes Citromelo swingle em quatro épocas de armazenamento. Foram...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade fisiológica; Sementes; Citros.
Ano: 2002
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222002000100037

Influência da temperatura e da luz na germinação de sementes de couve-cravinho (Porophyllum ruderale (Jacq.) Cass.)
Provedor de dados: 95
Autores: Yamashita,Oscar Mitsuo; Albuquerque,Maria Cristina Figueiredo e; Guimarães,Sebastião Carneiro; Silva,José Luiz da; Carvalho,Marco Antonio Camillo de.
O conhecimento da biologia e ecologia de plantas daninhas precede a elaboração de estratégias de manejo que visem a sua manutenção em quantidades aceitáveis, reduzindo os custos do processo produtivo. Espécies como a couve-cravinho (Porophyllum ruderale) apresentam-se como plantas de expressiva capacidade competitiva por água, luz e nutrientes em áreas agrícolas. Com o objetivo de avaliar a resposta germinativa de sementes de couve-cravinho à temperatura e luminosidade foram realizados dois experimentos: no experimento 1, sementes de P. ruderale foram colocadas para germinar em três temperaturas (20, 25 e 30ºC) e sob dois substratos (entre e sobre-papel); no segundo experimento foi avaliado o efeito da luz na germinação das sementes. Avaliaram-se a...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Planta daninha; Qualidade fisiológica.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222008000300027

Efeito de diferentes materiais de peletização na deterioração de sementes de tomate durante o armazenamento
Provedor de dados: 95
Autores: Oliveira,João Almir; Pereira,Carlos Eduardo; Guimarães,Renato Mendes; Vieira,Antonio Rodrigues; Silva,João Bosco Carvalho da.
O revestimento de sementes de hortaliças é uma técnica bastante utilizada, principalmente para as espécies que possuem sementes pequenas, sendo uma de suas funções, o aumento do tamanho das mesmas para fins de semeadura. Neste contexto, o presente trabalho teve como objetivo revestir sementes de tomate com diferentes materiais, e avaliar seu comportamento durante o armazenamento. Utilizaram como revestimento uma mistura de areia + microcelulose e outra de calcário + microcelulose, contendo ou não o fungicida Rovrin na dosagem de 200g/100 kg de sementes. As sementes revestidas, juntamente com as não revestidas (com ou sem fungicida), foram secadas e embaladas em envelopes de papel comum (embalagem permeável) e em papel laminado (embalagem impermeável) e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade; Germinação; Embalagem; Fungicida.
Ano: 2003
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222003000400004

Teste de condutividade elétrica para semente de pimenta
Provedor de dados: 95
Autores: Vidigal,Deborah de Souza; Lima,Júlien da Silva; Bhering,Maria Carmen; Dias,Denise Cunha F. Santos.
O presente trabalho teve como objetivo verificar o efeito do número de sementes, do volume de água e do período de embebição no teste de condutividade elétrica para avaliar o vigor de cinco lotes de semente de pimenta e relacionar esses resultados com os testes de germinação, primeira contagem, envelhecimento acelerado e comprimento de plântula. O teste de condutividade elétrica foi realizado com 25 e 50 sementes embebidas em 25mL e 50mL de água destilada, a 25º C, por 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 12, 16, 24 e 48 horas. O teste de condutividade elétrica foi eficiente para a avaliação do vigor de sementes de pimenta, porém a utilização de 25 sementes não permitiu diferenciar os lotes. Para se obter melhor estratificação dos lotes em níveis de vigor, recomenda-se...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Capsicum annuum; Qualidade; Vigor.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222008000100021

Desempenho de sementes de pimentão revestidas com diferentes materiais
Provedor de dados: 95
Autores: Oliveira,João Almir; Pereira,Carlos Eduardo; Guimarães,Renato Mendes; Vieira,Antonio Rodrigues; Silva,João Bosco Carvalho da.
A técnica de revestimento de sementes tem sido bastante utilizada, principalmente para as espécies que possuem sementes pequenas, como as olerícolas, forrageiras, florestais e ornamentais, pois além de aumentar o tamanho das mesmas para fins de semeadura direta, possibilita a aplicação de outros elementos essenciais ao bom desempenho da cultura em sua fase inicial. Neste contexto, o presente trabalho teve como objetivo revestir sementes de pimentão com diferentes tipos de materiais e avaliar seu comportamento durante o armazenamento. Sementes tratadas ou não com Rovrin, na dosagem de 200g/100kg, foram submetidas ao pré-condicionamento, pela embebição das sementes em solução de KNO3 a -1,1MPa, em sistema aerado por cinco dias. Após secas, as sementes foram...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Revestimento; Pimentão; Sementes; Qualidade.
Ano: 2003
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222003000400006

Qualidade fisiológica da semente e desempenho de plantas isoladas em soja
Provedor de dados: 95
Autores: Schuch,Luis Osmar Braga; Kolchinski,Eliane Maria; Finatto,Jonas Alex.
O presente trabalho teve como objetivo avaliar o efeito da qualidade fisiológica de sementes no rendimento de grãos em plantas isoladas de soja. O trabalho foi desenvolvido na Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel (FAEM/UFPel) utilizando a cultivar de soja Mercedez. Os tratamentos constaram de dois níveis de qualidade fisiológica, alta e baixa. O delineamento experimental foi de blocos ao acaso com 11 repetições. Os níveis de qualidade fisiológica foram obtidos a partir de um lote de sementes com 90% de germinação e 69% de vigor, utilizando como critério o período de emergência, sendo que as plântulas emergidas até o 6º dia após a semeadura foram consideradas provenientes de sementes de alta qualidade fisiológica e até o 9º e 10º dias, de baixa qualidade....
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Soja; Qualidade fisiológica; Produtividade.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222009000100016

Efeito do tratamento químico sobre a conservação de sementes de milho durante o armazenamento
Provedor de dados: 95
Autores: Fessel,Simone Aparecida; Mendonça,Elisabeth Aparecida Furtado de; Carvalho,Roberto Venceslau de; Vieira,Roberval Daiton.
O objetivo do trabalho foi estudar o efeito de combinações de inseticidas e de fungicidas sobre a conservação de sementes de milho durante o armazenamento. Os tratamentos aplicados e respectivas doses, para 1000kg de sementes, foram os seguintes: 1) testemunha; 2) anilina (936mL); 3) anilina (936mL) + Thiabendazole (120g) + Dicarboximida (187,5g) + Pirimifos- methyl (6,25mL) + Deltamethrin (0,75mL); 4) anilina (936mL) + Thiabendazole (240g) + Dicarboximida (375,0g) + Pirimifos- methyl (12,50mL) + Deltamethrin (1,50mL); 5) anilina (936mL) + Thiabendazole (480g) + Dicarboximida (750,0g)+ Pirimifos- methyl (25,00mL) + Deltamethrin (3,00mL); 6) anilina (936mL) + Thiabendazole (960g) + Dicarboximida (1500,0g) + Pirimifos- methyl (50,00mL) + Deltamethrin...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Zea mays; Qualidade fisiológica.
Ano: 2003
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222003000100005

Efeito da idade do touro e do período de colheita de sêmen sobre as características físicas e morfológicas do sêmen de bovinos de raças européias e zebuínas
Provedor de dados: 96
Autores: Silva,Antônio Rodrigues da; Ferraudo,Antonio Sergio; Perecin,Dilermando; Lima,Vera Fernanda Martins Hossepian de.
Este trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar o efeito da idade de touros europeus e zebuínos e do período de colheita do sêmen sobre as características físicas e morfológicas do sêmen desses animais produzido em uma central de inseminação no período de 1993 a 1999. Os dados de produção de sêmen dos touros foram agrupados em cinco classes de idade (12 a 36 meses, 37 a 60 meses, 61 a 84 meses, 85 a 108 meses e 109 a 142 meses) e quatro períodos de colheita (período 1: dezembro a fevereiro; período 2: março a maio; período 3: junho a agosto e período 4: setembro a novembro). As classes de idade determinaram diferenças significativas no volume, turbilhonamento espermático, nas anormalidades primárias, secundárias, terciárias e totais, na integridade...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Bovino; Qualidade do sêmen; Sazonalidade.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982009000700009

Características de qualidade da carne de ovinos de diferentes genótipos e idades ao abate
Provedor de dados: 96
Autores: Silva Sobrinho,Américo Garcia da; Purchas,Roger Walter; Kadim,Isam Tawfik; Yamamoto,Sandra Mari.
Cordeiros criados em regime de pasto, provenientes de ovelhas Romney acasaladas com três raças paternas (Romney, East Friesian x (Finn x Texel) e Finn x Poll Dorset), foram avaliados quanto às características de qualidade da carne. Os cordeiros foram abatidos aos 150 e 300 dias de idade, cada lote com 15 animais de cada raça paterna, totalizando 90 animais. A carne dos cordeiros Romney foi mais macia que a dos demais genótipos. O pH final do músculo Semimembranosus dos cordeiros abatidos mais precocemente foi superior (5,61) ao dos abatidos mais tardiamente (5,58), entretanto estes últimos apresentaram carne com menor maciez (11,16 kg) que os abatidos aos 150 dias de idade (7,45 kg). Com relação à cor, a luminosidade da carne de cordeiros abatidos aos 150...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Carne; Qualidade; Ovinos.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982005000300040

Medidas objetivas das carcaças e composição química do lombo de cordeiros alimentados e terminados com três níveis de proteína bruta em creep feeding
Provedor de dados: 96
Autores: Ortiz,Jessé Siqueira; Costa,Ciniro; Garcia,Cledson Augusto; Silveira,Liciana Vaz de Arruda.
Objetivou-se avaliar o efeito de três níveis de proteína (15, 20 e 25% PB) na ração sobre as medidas objetivas das carcaças e do músculo Longissimus dorsi, os pesos e rendimentos dos cortes, além da composição química e maciez da carne de cordeiros Suffolk alimentados e terminados em creep feeding. Foram utilizados 15 cordeiros inteiros, originados de partos simples, abatidos ao atingirem peso vivo final de 28 kg. As carcaças foram mantidas em câmara de refrigeração a 5ºC, durante 24 horas, para registro das medidas objetivas, realizado após separação dos cortes comerciais, na meia-carcaça esquerda. A área do músculo Longissimus dorsi foi mensurada para determinação da área de olho de lombo (AOL cm²). No lombo esquerdo congelado, realizou-se a análise de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Maciez; Ovinos; Qualidade da carne.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982005000700026

Índices de qualidade do solo sob diferentes sistemas de uso e manejo florestal e cerrado nativo adjacente
Provedor de dados: 124
Autores: Freitas,Diego Antonio França de; Silva,Marx Leandro Naves; Cardoso,Evaldo Luis; Curi,Nilton.
Existe uma dificuldade em quantificar diferentes atributos do solo que estão relacionados com a sustentabilidade e traduzir estes indicadores na forma de índices de qualidade do solo. Assim, objetivou-se neste trabalho estabelecer tais índices sob diferentes sistemas de uso e manejo florestal e cerrado nativo adjacente através da avaliação integrada de atributos físicos e químicos. Para isto, foram desenvolvidos dois índices de qualidade (IQS1 e IQS2) utilizando um banco de dados sobre sistemas de manejo do eucalipto e cerrado nativo em Latossolos de Minas Gerais. No IQS1 os ecossistemas naturais, caracterizados pela mínima intervenção antrópica e de esperado equilíbrio, foram considerados como referência. O IQS2 foi gerado a partir de um modelo aditivo...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Eucalipto; Solo-qualidade; Sustentabilidade.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1806-66902012000300002

Qualidade fisiológica de sementes de crambe submetidas à secagem
Provedor de dados: 124
Autores: Faria,Rute Quelvia de; Teixeira,Itamar Rosa; Cunha,Daniel Antonio da; Honorato,Jessica Menezes; Devilla,Ivano Alessandro.
O crambe apresenta potencial de cultivo para as regiões tropicais, sobretudo, para o Centro-Oeste brasileiro, podendo ser considerada como uma opção à tão limitada lista de espécies disponíveis para a safrinha. Contudo, a expansão da área de cultivo desta Brassicacea somente ocorrerá com o fornecimento de sementes de qualidade, e para isso os conhecimentos sobre os procedimentos de secagem são relevantes. Este trabalho foi realizado com a finalidade de avaliar a qualidade fisiológica de sementes de crambe submetidas à secagem. Para tanto, foram avaliadas sementes com cinco teores de água (10; 12; 15; 20; 22% b.u), submetidas a cinco temperaturas de secagem do ar (30; 40; 50; 60 e 70 ºC). Os testes utilizados para análise foram: teste de germinação,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Crambe; Secagem; Sementes-qualidade.
Ano: 2014
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1806-66902014000300004

SIMILARIDADE DE EUTROFIZAÇÃO DAS ÁGUAS SUPERFICIAIS DA BACIA DO ALTO JAGUARIBE, CEARÁ
Provedor de dados: 107
Autores: Silva, Eldir Bandeira da; Araújo Neto, José Ribeiro de; Lima, Berthyer Peixoto.
A pressão antrópica sobre os corpos hídricos vêm gerando sérios problemas, desde o assoreamento à eutrofização. Portanto, objetivou-se investigar a similaridade da trofa dos reservatórios da bacia hidrográfica do Alto Jaguaribe, Ceará, por meio da aplicação da Análise de Agrupamento Hierárquico. Foram considerados os atributos Clorofila ‘a’, Nitrogênio Total, Fósforo Total, e Razão de Redfild (N:P), durante o período de 2001 a 2015, em 10 reservatórios (Arneiroz II, Bengué, Broco, Coronel, Favelas, Forquilha II, Orós, Pau Preto, Trici e Trussu), totalizando 600 amostras. Empregou-se a técnica de Estatística Multivariada - Análise de Agrupamento Hierárquico (AAH) para identificação da similaridade da qualidade das águas dos reservatórios investigados. Os...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade de água; Reservatórios; Semiárido.
Ano: 2017
URL: http://www.seer.ufv.br/seer/index.php/reveng/article/view/800

Tracking of sources of contamination of raw milk in different points of the production process
Provedor de dados: 22
Autores: Wobeto, Jaqueline Rocha; Pozza, Magali Soares; Pozza, Paulo Cesar; Tsutsumi, Claudio Yuji; Eckstein, Ilton Isandro; Junior, Nivaldo Karvatte.
The present work was objective to evaluate the quality of refrigerated raw milk through microbiological swabs being used at three different points of milking, which were represented by the liner (last set), tank and hose connected to the container end unit before and after the adoption of procedures for cleaning equipment. The experiment was conducted in period of May to June, 2009, in five milk properties, all situated in Parana west region. The data have been obtained by: check list and; analysis of the diverse points of production with research of mesophilic and psychrotrophic microorganisms. The cleaning is not seen by producers as generating element of quality. The main contamination points were then liner hose connected to the tank. In the samples of...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Higienização; Micro-organismos; Qualidade.
Ano: 2013
URL: http://e-revista.unioeste.br/index.php/scientiaagraria/article/view/6934

Profile of pork consumers marketed in the municipality of Grajaú, Maranhao State, Brazil.
Provedor de dados: 22
Autores: Silva, Iran Alves da; Rodrigues, José Murilo Sousa; Borges, Jordane de Oliveira.
The objective of this study was to characterize the pork consumer profile in the municipality of Grajaú (MA), where, in the second half of 2014, they were interviewed randomly 200 (two hundred) consumers at fairs and supermarkets that municipality. We used questionnaires containing 19 (nineteen) closed questions, in order to identify the population studied aspects related to socio-economic profile, consumer habits, factors affecting the purchase decision, characteristics and attributes related to the consumption. After evaluation of the data by descriptive statistics, one could infer that the consumption of pork in the city in question is still considered relatively low, since only about 21 (10.5%) consumers reported consuming it regularly, fact which...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Caracterização; Consumo; Qualidade; Suinocultura.
Ano: 2017
URL: http://e-revista.unioeste.br/index.php/scientiaagraria/article/view/14203

Methodology of suitability for electrical conductivity test for seeds of triticale
Provedor de dados: 22
Autores: da Silva, Bruna Ariane; Nogueira, José Luiz; Carvalho, Tereza Cristina de; Panobianco, Maristela.
The triticale stands out among the cereals due to its high yield potential, even in conditions of drought and soil acidity. Despite the importance of culture, there are few protocols for monitoring the physiological potential of seeds. Aimed to adapt the methodology of the electrical conductivity test to evaluate the vigor of triticale. We selected four seed lots of triticale, cultivar ‘IPR 111’, the following variables being studied the electrical conductivity test: two quantities of seeds (50 and 100), two volumes of imbibition (75 and 100 mL), five soaking periods: 4, 8, 16, 20 and 24 h, keeping the temperature fixed at 20 °C. In parallel, there have been determining the moisture content of seeds and the conduct of tests germination and seedling...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Lixiviação; Qualidade fisiológica; XTriticosecale.
Ano: 2013
URL: http://e-revista.unioeste.br/index.php/scientiaagraria/article/view/7009

O consumo de queijo como referência para a análise do mercado de qualidade do produto
Provedor de dados: 123
Autores: Chalita,Marie Anne Najm.
Este trabalho situa-se na perspectiva teórica da Sociologia Econômica e algumas contribuições teóricas da economia industrial, procurando inserir a importância do consumo na análise do mercado de qualidade do queijo. Seu objetivo é refletir a relação entre qualidade e estratégias de segmentação industrial e nichos de consumo, a partir da classificação de grupos de consumidores do produto sobre as relações estabelecidas entre alimentação-alimento. A investigação foi realizada através de aplicações de questionário fechado em mercados municipais da cidade de São Paulo, além de algumas empreendidas em redes sociais ampliadas. Sobre os dados obtidos, procedeu-se à análise multivariada, elencada a classe econômica como variável dependente. Os resultados apontam...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Consumo; Queijo; Mercados de qualidade.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-20032012000300009

Qualidade Instrumental e Sensorial de Papaia Produzida em Cabo Verde, e Análise Crítica da Sua Importação
Provedor de dados: 123
Autores: Simões,Elsa Barbosa; Santos,Ana Cristina Agulheiro; Lucas,Maria Raquel.
Resumo: O estudo teve por objectivo fazer a caracterização dos atributos de qualidade de duas variedades (Solo e Local) de papaia produzida em Santiago, Cabo Verde, e definir os atributos que os distribuidores procuram. Foram realizadas avaliações físico-químicas, sensorial e um estudo de mercado. Os parâmetros avaliados foram o peso, cor interior e exterior, textura, espessura da polpa, pH, acidez titulável, SST, fez-se avaliação sensorial a aplicação de um questionário aos importadores de papaia. Os parâmetros SST, Acidez, pH e peso variam significativamente com as variedades, sendo as papaias da variedade Local mais pesadas. A textura varia em função dos graus de maturação, a firmeza apresenta uma diminuição ao longo do amadurecimento, na deformação...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Papaia; Avaliação da qualidade; Importação.
Ano: 2015
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-20032015000400683

Termodúricos em leite cru refrigerado
Provedor de dados: 195
Autores: Bruzaroski, S. R.; Rezende, S.; Pinto, L. B.; Alcantara, A. L. D.; Botaro, B. G.; Santana, E. H. W.
Os microrganismos termodúricos são capazes de tolerar temperaturas de pasteurização e podem se multiplicar nos produtos lácteos processados, diminuindo sua qualidade e seu tempo de vida de prateleira. No presente trabalho foram coletadas, em tubos estéreis, 23 amostras de leite cru refrigerado de caminhões-tanques na plataforma de recepção de uma indústria beneficiadora, entre os meses de outubro e dezembro de 2015. Os leites foram encaminhados refrigerados em gelo reciclável imediatamente ao laboratório da Universidade Norte do Paraná para ser efetuada a verificação da população de mesófilos termodúricos e psicrotróficos termodúricos. Na execução das análises microbiológicas, 5mL por amostra de leite homogeneizado foram transferidos assepticamente para um...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade; Microrganismos; Refrigeração; Termorresistência.
Ano: 2016
URL: http://www.revistamvez-crmvsp.com.br/index.php/recmvz/article/view/34954

Avaliação de parâmetros físico-químicos e adequação à rotulagem do creme de leite comercializado no município de Porto Alegre/RS
Provedor de dados: 195
Autores: Bronzatto, Mauro Jesus; Goulart, Juliana Querino; Strelczuk, Gustavo; Fava, Luisa Wolker; Pinto, Andrea Troller.
Creme de leite é um produto lácteo rico em gordura obtido do leite por desnate natural ou mecânico e que se apresenta na forma de uma emulsão de gordura em água. Todas as informações referentes ao produto devem constar no rótulo, inclusive a porcentagem de gordura, o que torna importante sua adequação aos padrões exigidos por lei. O objetivo deste estudo foi avaliar parâmetros de qualidade, incluindo conteúdo de gordura, pH e acidez titulável do creme de leite comercializado no município de Porto Alegre-RS, e sua adequação à rotulagem. Foram adquiridas 14 amostras de creme de leite comercializadas em supermercados no município de Porto Alegre-RS. Destas amostras, sete eram pasteurizadas, seis UHT e uma esterilizada (em lata). Estas amostras possuíam...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Creme de leite; Qualidade; Rotulagem.
Ano: 2013
URL: http://www.revistamvez-crmvsp.com.br/index.php/recmvz/article/view/19074

Contagem de células somáticas em leite de vacas com mastite subclínica
Provedor de dados: 195
Autores: Farias, Elaíne Cristina; Mello, Fernanda Tavares Bandeira de; Leite, Pedro Alexandre Gomes; Wenceslau, Amauri Arias.
A mastite subclínica é um dos maiores problemas nos rebanhos leiteiros pela alta prevalência, e caracteriza-se por alterações na composição do leite, sendo que o aumento da contagem de células somáticas (CCS) é uma das principais. A CCS é uma estimativa dos níveis de mastite em vacas leiteiras e, de acordo com a Instrução Normativa Nº62 de 29 de dezembro de 2011 ficou estipulado que para o leite cru refrigerado produzido nas propriedades rurais o máximo admitido é de 6,0x105CCS/mL para as regiões Norte e Nordeste (até 30 de junho de 2015).
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: CCS; Qualidade do leite; CMT.
Ano: 2014
URL: http://www.revistamvez-crmvsp.com.br/index.php/recmvz/article/view/24117

Agentes causadores da mastite em uma propriedade da região sul do estado do Rio Grande do Sul, Brasil
Provedor de dados: 195
Autores: Meirelles, C. P.; Andreta, M.; Dal Vesco, J.; Suzin, G. O.; Silva, R. H.; Siebel, J. C.; Gonzalez, H. L.; Cereser, N. D.
A pecuária leiteira é uma das atividades de maior expressividade para o Estado do Rio Grande do Sul; contudo, a ocorrência de mastite é um evento que ocasiona queda da produtividade dos rebanhos, prejudica a qualidade do leite produzido e aumenta os custos de produção. A redução das perdas, desencadeadas por tal patologia, exige o monitoramento da presença de agentes causadores de mastite na propriedade, o que subsidia a implantação de medidas adequadas para o tratamento de infecções existentes, e de ações preventivas de higiene destinadas a evitar a ocorrência de casos novos. O presente trabalho investigou os principais agentes causadores de mastite presentes em uma propriedade leiteira do sul do Rio Grande do Sul. Foram realizadas coletas de amostras dos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade do leite; Microrganismos; Mastite.
Ano: 2016
URL: http://www.revistamvez-crmvsp.com.br/index.php/recmvz/article/view/34903

Contagem de células somáticas e contagem bacteriana total de uma propriedade leiteira no município de Perdizes, estado de Minas Gerais, Brasil
Provedor de dados: 195
Autores: Santos, F. A. R.; Marques, J. C. S.; Silva, M. C. B.; Leão, I. M. R.; Lima, A. M. C.; Roquette, J. J.
O Estado de Minas Gerais, maior produtor de leite do Brasil, detém 26% da produção nacional. O Triângulo Mineiro e o Alto Paranaíba são as regiões com a maior produção de leite no Estado e o município de Perdizes destaca-se entre um dos vinte maiores produtores do Alto Paranaíba. Uma das dificuldades encontradas pelos produtores da região é a manutenção da contagem bacteriana total (CBT) e a contagem de células somáticas (CCS) em níveis baixos, garantindo, assim, a boa qualidade do leite e uma melhor remuneração por litro. O presente trabalho avaliou os resultados de CBT e de CCS em uma propriedade localizada no município de Perdizes, Estado de Minas Gerais, Brasil. Os dados foram monitorados durante o período compreendido entre maio de 2015 a abril de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade leite; CBT; CCS.
Ano: 2016
URL: http://www.revistamvez-crmvsp.com.br/index.php/recmvz/article/view/34953

Teteira como fonte de contaminação de microrganismos mesófilos, coliformes totais e coliformes termotolerantes em sistema de ordenha mecanizado balde ao pé, na região sul do estado do Rio Grande do Sul, Brasil
Provedor de dados: 195
Autores: Andretta, M.; Meirelles, C. P.; Santos, G. F.; Silva, R. H.; Gonzalez, H. L.; Cereser, N. A.; Timm, C. D.
As teteiras das ordenhadeiras podem ser uma das fontes de contaminação do leite. O presente trabalho foi delineado para investigar a participação das teteiras como fontes de contaminação do leite por microrganismos mesófilos, coliformes totais e coliformes termotolerantes. Foram examinadas 44 amostras oriundas de quatro coletas consecutivas e semanais dos insufladores das teteiras, imediatamente antes de ser iniciada a ordenha em 11 propriedades com sistema de ordenha mecanizado balde ao pé localizadas na região sul do Estado do Rio Grande do Sul, Brasil. A superfície dos insufladores foi delimitada em 12cm2 com uso de gabarito e coletada com zaragatoas estéreis que foram mantidas em água peptonada tamponada por no máximo uma hora até a realização das...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade do leite; Contaminação; Higiene.
Ano: 2016
URL: http://www.revistamvez-crmvsp.com.br/index.php/recmvz/article/view/35027

Microrganismos de interesse sanitário em queijos de manteiga produzidos na região do agreste paraibano, estado da Paraíba, Brasil
Provedor de dados: 195
Autores: Morais, W. S.; Silva Filho, C. R. M.
O queijo é um derivado do leite que pode se comportar como um veículo de patógenos de origem alimentar. Neste particular, os queijos frescos artesanais ocupam uma posição de destaque pois na maioria das vezes são elaborados com leite cru e não são submetidos a qualquer processo de maturação. O queijo de manteiga, a despeito de ser submetido a tratamento térmico durante sua elaboração, também pode apresentar problemas de contaminação, podendo passar por uma manipulação inadequada após o processamento. O presente trabalho foi delineado para avaliar a qualidade microbiológica de queijos de manteiga elaborados artesanalmente na região do Agreste Paraibano. No período de dezembro/2015 a fevereiro/2016 foram analisadas 13 amostras de queijos de manteiga...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Microbiologia; Qualidade; Laticínios.
Ano: 2016
URL: http://www.revistamvez-crmvsp.com.br/index.php/recmvz/article/view/34957

Correlação entre contagem de células somáticas e composição do leite
Provedor de dados: 195
Autores: Minighin, E. C.; Castro, M. V. G.; Minighin, E. C.; Lima, W. B. G.; Pereira, R. V. G.; Carvalho, W. T. V.
A mudança na composição do leite pode alterar significativamente seu valor como matéria-prima para a fabricação de derivados e sua qualidade pode ser afetada por diferentes fatores, entre os quais está a contagem de células somáticas (CCS). O aumento da CCS e as mudanças na composição do leite estão diretamente relacionados com a mastite, que promove redução no rendimento industrial do leite. O presente trabalho avaliou as correlações estabelecidas entre a CCS e os constituintes do leite de um grupo de vacas durante os seis primeiros meses de lactação. O experimento foi desenvolvido no IFSUDESTEMG – Campus Barbacena. A amostragem do leite foi realizada quinzenalmente durante a primeira ordenha do dia, onde foram avaliadas 16 vacas holandesas, durante o...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade; Mastite; Higiene.
Ano: 2016
URL: http://www.revistamvez-crmvsp.com.br/index.php/recmvz/article/view/34891

Qualidade fisiológica de sementes de seringueira (Hevea brasiliensis Muell. Arg.), tratadas com benlate durante o armazenamento
Provedor de dados: 63
Autores: Vieira,R.D.; Bergamaschi,M.C.M.; Minohara,L.
A ocorrência de um período relativamente frio e seco, imediatamente após o período de coleta de sementes de seringueira - Hevea brasiliensis Muell. Arg. (março-abril), levou à realização do presente trabalho com o objetivo de encontrar condições adequadas de preservação da qualidade fisiológica das sementes. Assim, estudou-se a qualidade fisiológica de sementes, tratadas com Benlate (0,1%), e armazenadas em sacos de polietileno transparente, por períodos de 0 a 5 meses, sob condições ambientais de laboratório. Para a avaliação da qualidade fisiológica das sementes, determinou-se a germinação e o vigor através do índice de velocidade de emergência (IVE) e do comprimento da parte aérea das plântulas (CPA), em 1987 e 1988. A germinação e o IVE foram obtidos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade de semente; Germinação; Vigor.
Ano: 1995
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-90161995000100025

Testes de capacidade de expansão em programas de melhoramento de milho pipoca
Provedor de dados: 63
Autores: Matta,Frederico de Pina; Viana,José Marcelo Soriano.
No desenvolvimento de populações melhoradas de milho pipoca é fundamental selecionar com base em qualidade, normalmente expressa pela relação volume de pipoca/peso de grãos, denominada capacidade de expansão (CE). Na seleção de indivíduos e progênies diversos sistemas de avaliação de qualidade devem ser considerados, por serem utilizados pelos consumidores. O propósito deste trabalho foi avaliar dois sistemas de determinação de CE em programas de melhoramento, sendo o primeiro uma pipoqueira de ar quente e o segundo um forno de microondas. Para avaliar a pipoqueira de ar quente foi instalado um experimento no delineamento inteiramente casualizado, envolvendo três tratamentos e nove níveis de peso de grãos, com cinco repetições. Para o microondas, buscando...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/report
Palavras-chave: Pipocadoras; Avaliação de qualidade.
Ano: 2001
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-90162001000400029

Qualidade de ameixas (Primus salicina, Lindl.) 'Reubennel' após armazenamento refrigerado
Provedor de dados: 63
Autores: Kluge,R.A.; Hoffmann,A.; Nachtigal,J.C.; Bilhalva,A.B.
O objetivo do trabalho foi verificar a qualidade de ameixas 'Reubemier após 30 e 40 dias de armazenagem a 0°C e 90-95% UR e 1, 2 e 3 dias de comercialização simulada em temperatura ambiente (25-26°C). As perdas de peso das frutas até os 30 dias de armazenamento e durante a comercialização foram de 0,57% e 2,0%, respectivamente, enquanto que, até os 40 dias e durante posterior comercialização, as perdas alcançaram 1,87% e 7,0%, respectivamente. As podridões aumentaram durante a comercialização simulada, principalmente após 40 dias de armazenamento. A firmeza de polpa e a acidez total titulável (ATT) tiveram maiores decréscimos após 40 dias de armazenamento refrigerado. Poucas modificações ocorreram no teor de sólidos solúveis totais (SST). Em virtude da...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Armazenamento refrigerado; Qualidade; Ameixas.
Ano: 1995
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-90161995000300012

Caracterização físico-quimica de farinhas oriundas de variedades de mandioca utilizadas no vale do Juruá, Acre
Provedor de dados: 36
Autores: Souza,Joana Maria Leite de; Álvares,Virgínia de Souza; Leite,Felícia Maria Nogueira; Reis,Fabiana Silva; Felisberto,Francisco Álvaro Viana.
Algumas características de farinha de mandioca dependem da variedade da raiz utilizada para o processamento. Objetivou-se avaliar as características físico-químicas da farinha de mandioca oriundas de variedades utilizadas no estado do Acre. Os tratamentos foram compostos pelas variedades: T1= Paxiubão, T2= Im221, T3 = Caboquinha, T4 = Araçá, T5 = Colonial, T6 = Branquinha, T7 = Panati e T8 = Mansa e Brava. Foram coletadas amostras das oito variedades de mandioca em casas-de-farinha no município de Cruzeiro do Sul, Acre. As raízes foram transportadas via aérea para o Laboratório de Tecnologia de Alimentos da Embrapa-AC, na cidade de Rio Branco, Acre. Foram avaliados: teor de umidade, cinzas, lipídios, proteína, fibra bruta, carboidratos, acidez, pH e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Farinha de mandioca; Qualidade; Variedades.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0044-59672008000400021

Validade comercial e aceitabilidade da carne de tartaruga-da-amazônia (P.expansa)
Provedor de dados: 36
Autores: Gaspar,Arlene; Silva,Teófilo José Pimentel da.
Esse experimento foi elaborado em parceria com o CENAQUA (Centro Nacional de Quelônios do Amazonas) e a Pró-Fauna (localizada em Iguape - SP) objetivando o estudo da validade comercial e a aceitabilidade da carne de tartaruga-da-amazônia criada em cativeiro. Foi avaliado o efeito do tempo de estocagem de amostras de carne de 14 tartarugas (7 fêmeas e 7 machos) nos dias 01, 30, 60 e 120, estocadas a -10 ºC, nos valores de pH e de Bases Voláteis Totais (BVT), cor, textura, odor e prova de cocção. Observou-se diferença significativa entre os valores de pH em relação ao tempo de estocagem nos dias 01 (5,81 e 5,81), 30 (6,04 e 6,05), 60 (6,22 e 6,23) e 120 (6,30 e 6,30), respectivamente para a carne das fêmeas e machos. Entre os sexos não houve diferença...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Animais silvestres; Qualidade; Estocagem.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0044-59672009000300023

Efeitos da secagem intermitente sobre a qualidade de sementes de milho
Provedor de dados: 43
Autores: Villela,Francisco Amaral; Silva,Walter Rodrigues da.
Objetivando avaliar os efeitos de diferentes temperaturas do ar, na secagem intermitente sobre a qualidade de sementes de milho, do híbrido duplo AG-162, o presente trabalho foi dividido em três estudos, denominados 1, 2 e 3. Cada estudo envolveu três métodos de secagem: secagem natural, secagem artificial-natural e secagem artificial. Nas secagens artificial-natural e artificial dos três estudos foram utilizadas, respectivamente, as temperaturas do ar de 70, 80 e 9 0°C, durante o processo denominado artificial, (secagem intermitente) . As sementes, após a secagem, foram armazenadas por seis meses e seu comportamento avaliado em quatro épocas (0, 60, 120 e 180 dias), através da determinação do teor de água e dos testes de germinação, envelhecimento rápido,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Secagem; Qualidade de sementes; Milho.
Ano: 1991
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0071-12761991000100011

Aceitação sensorial e composição centesimal da carne de ovelhas abatidas em diferentes estágios fisiológicos
Provedor de dados: 45
Autores: Pinheiro,R.S.B.; Jorge,A.M.; Souza,H.B.A.
Estudaram-se a composição centesimal do músculo Longissimuslumborum e a aceitação sensorial do músculo Longissimus thoracis, provenientes de ovelhas de descarte da raça Santa Inês, abatidas em distintos estágios fisiológicos. Foram utilizadas 21 ovelhas, distribuídas nos seguintes grupos: OL = ovelhas que permaneceram por 60 dias em lactação com seus respectivos cordeiros e que foram abatidas um dia após o desmame deles; OSC = ovelhas que permaneceram por 60 dias em lactação com seus respectivos cordeiros e mais um período aproximado de 30 dias sem os cordeiros e que, posteriormente, foram abatidas; e ONP = ovelhas que não pariram durante o ano. Os teores de proteína e de cinzas da carne ovina foram semelhantes entre os grupos experimentais, e os valores...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Ovino; Consumidor; Qualidade da carne.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352012000400035

Desenvolvimento de um modelo preditivo para identificação de perda de estabilidade e ocorrência de proteólise em leite UAT
Provedor de dados: 45
Autores: Santos,M.C.M.; Cerqueira,M.M.O.P.; Leite,M.O.; Souza,M.R.
RESUMO Este trabalho se propôs a desenvolver um modelo preditivo para identificação de perda de estabilidade e de sedimentação em leite UAT por determinação da atividade enzimática de aminopeptidase no leite por espectrofotometria. Foram analisadas amostras de leite cru, pasteurizado e UAT após envase durante seis meses, na região Sul do Brasil. Acidez, crioscopia, gordura, extrato seco total, extrato seco desengordurado e densidade foram analisados nos leites cru e pasteurizado. Amostras de leite cru foram ainda submetidas à análise de contagem de psicrotróficos e à atividade de aminopeptidase, e amostras de leite UAT estocadas foram analisadas quanto ao grau de proteólise mediante análises sensoriais e atividade de aminopeptidase. Alterações sensoriais...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Leite; Qualidade; Proteólise; UAT.
Ano: 2018
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352018000100247

Frequências de cortes em nove leguminosas forrageiras tropicais herbáceas cultivadas ao sol e sob plantação florestal
Provedor de dados: 45
Autores: Nicodemo,M.L.F.; Souza,F.H.D.; Pezzopane,J.R.M.; Mendes,J.C.T.; Tholon,P.; Santos,P.M.
O objetivo deste trabalho foi estudar a produção e o valor nutritivo de nove espécies de leguminosas forrageiras herbáceas tropicais, cultivadas sob dois níveis de irradiação luminosa e seis frequências de corte na estação chuvosa, em Anhembi (SP), Brasil. Parcelas puras foram estabelecidas ao sol e sob plantação de Eucalyptus grandis, com 8 anos de idade, com 1.000 árvores/ha, que interceptou mais de 80% da radiação luminosa incidente. Avaliou-se a taxa de acúmulo de matéria seca, a proteína bruta e a digestibilidade in vitro da matéria seca em amostras de plantas colhidas em intervalos de 30, 60, 90 e 180 dias, com cortes adicionais aos 120 e 150 dias. Sob pleno sol, as leguminosas testadas toleraram cortes mais frequentes (intervalos de 30 - 90 dias),...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade; Produtividade; Sistema silvipastoril.
Ano: 2015
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352015000300809

Qualidade do leite cru refrigerado sob inspeção federal na região Nordeste
Provedor de dados: 45
Autores: Ribeiro Neto,A.C.; Barbosa,S.B.P.; Jatobá,R.B.; Silva,A.M.; Silva,C.X.; Silva,M.J.A.; Santoro,K.R.
Estudou-se a influência sazonal sobre a composição química, a contagem de células somáticas (CCS) e a contagem bacteriana total (CBT) de leite cru refrigerado em vários estados da região Nordeste. Os dados foram obtidos de 116.989 amostras de leite de tanques coletadas pelas indústrias com cadastro no serviço de inspeção federal. As amostras foram separadas em três períodos (I, II, III), de acordo com aplicação da Instrução Normativa-51 (IN-51). O teor de gordura, média de 3,7%, foi o componente do leite que apresentou maior variação. Proteína e lactose tiveram amplitude de 0,04% entre os períodos e apresentaram médias de 3,2 e 4,4%, respectivamente. Maiores valores de CCS foram observados entre os meses de maio e julho, 594,33 a 625,28 mil cel/mL,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Gordura; Proteína; Qualidade do leite.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352012000500035

Qualidade de méis produzidos por apicultores e méis provenientes de entrepostos registrados no Serviço de Inspeção Federal
Provedor de dados: 45
Autores: Silva,M.B.L.; Chaves,J.B.P.; Valente,M.E.R.; Gomes,J.C.; Oliveira,G.F.; Message,D.
This study was carried out to compare the physiochemical quality of honeys from beekeepers in northern Zona da Mata, MG, and honeys from warehouses registered at the Serviço de Inspeção Federal (SIF) in the State of Minas Gerais. Physiochemical analysis involving 39 samples were done, with three samples from each of the 13 beekeepers and 18 samples from warehouses registered at SIF-MG. Differences in quality from the two origins occurred in: free acidity, ashes, hydroxymethylfurfural, apparent sucrose and insoluble solids, where honeys from warehouses were of better quality. In addition, for free acidity and insoluble solids, two samples from northern Zona da Mata showed values above the established by the Instrução Normativa n°11 relative to the year...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Mel; Apicultura; Qualidade.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352011000400037

Qualidade das silagens de seis genótipos de sorgo (Sorghum bicolor (L.) Moench) em diferentes estádios de maturação
Provedor de dados: 45
Autores: Molina,L.R.; Gonçalves,L.C.; Rodriguez,N.M.; Rodrigues,J.A.S.; Ferreira,J.J.; Castro Neto,A.G.
Com o objetivo de avaliar a qualidade de silagens de sorgo, realizou-se o plantio, a colheita e a ensilagem de seis genótipos dessa forrageira utilizando-se delineamento inteiramente ao acaso com 18 tratamentos, sendo seis híbridos e três épocas de corte (leitoso, corte 1, pastoso, corte 2 e farináceo, corte 3) e quatro repetições. O material original foi analisado quanto ao teor de matéria seca (MS). Na abertura dos silos determinaram-se o pH e o N-NH3/NT no suco das silagens. As silagens foram analisadas quanto aos níveis de proteína bruta (PB), MS, frações fibrosas e teor de ácidos orgânicos. Os genótipos de sorgo avaliados foram: BR 601, BR 303, BR 304, AG 2006, BR 700 e BRS 701. Todos os híbridos apresentaram diferenças no teor de matéria seca no...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Sorgo; Silagem; Fermentação; Qualidade.
Ano: 2002
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352002000200007

Efeito da adubação com superfosfato simples em características agronômicas e propriedades tecnológicas da fibra das variedades de algodoeiro IAC 13-1, IAC 16 e IAC 17
Provedor de dados: 53
Autores: Sabino,Nelson Paulieri; Silva,Nelson Machado da; Kondo,Julio Isao.
Utilizando-se dados de ensaio de longa duração, instalado com as variedades IAC 13-1, IAC 16 e IAC 17 em latossolo roxo de baixa fertilidade, avaliou-se o efeito de sucessivas aplicações de superfosfato simples sobre características agronômicas e propriedades tecnológicas da fibra do algodoeiro. O esquema adotado foi de parcelas subdivididas, sendo os tratamentos das parcelas distribuídos em blocos ao acaso, com quatro repetições. As parcelas foram ocupadas pelas doses anuais de 0, 225, 450 e 675kg/ha de superfosfato simples e as subparcelas, pelas variedades. A gleba experimental recebeu calagem antes do primeiro plantio e adubações anuais de nitrogênio e potássio nas doses fixas de 50 e 75kg/ha de N e K(2)0 respectivamente. As variedades IAC 13-1, IAC 16...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Algodão; Qualidade da fibra; Adubação.
Ano: 1991
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87051991000100013

1-MCP nos aspectos fisiológicos e na qualidade pós-colheita de maçãs Eva durante o armazenamento refrigerado
Provedor de dados: 65
Autores: Fante,Camila Argenta; Boas,Ana Carolina Vilas; Costa,Adriano Carvalho; Silva,Edson Pablo; Oliveira,Marcelo Caetano de; Lima,Luiz Carlos de Oliveira.
O objetivo deste estudo foi verificar o efeito de doses específicas do composto 1-metilciclopropeno (1-MCP), após a colheita, nos aspectos fisiológicos e na qualidade físico-química de maçãs Eva durante o armazenamento refrigerado. Após a aplicação dos tratamentos com diferentes doses de 1-MCP (0, 10, 50, 100 e 500mg L-1), os frutos foram armazenados em câmara fria 0,5°C (±0,5) por até 135 dias. O armazenamento refrigerado juntamente com a aplicação de 1-MCP resultou em uma menor produção de etileno, principalmente nos frutos tratados com as doses de 10, 50 e 100mg L-1. O grupo controle perdeu 45% de sua firmeza, enquanto os grupos tratados perderam, em média, 27% de sua firmeza. O parâmetro C de cor identificou frutos com cor mais intensa aos 135 dias de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade; Etileno; Taxa respiratória.
Ano: 2013
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782013001200004

Porta-enxertos para a tangerineira 'Michal' no Rio Grande do Sul
Provedor de dados: 65
Autores: Brugnara,Eduardo Cesar; Schwarz,Sergio Francisco; Koller,Otto Carlos; Bender,Renar João; Weiler,Roberto Luis; Gonzatto,Mateus Pereira; Schäfer,Gilmar; Martins,Flávia Targa; Lima,Jurandir Gonçalves de.
A tangerineira 'Michal' (Citrus clementina x C. tangerina) poderá ser uma boa alternativa ao Rio Grande do Sul como cultivar copa para produção de frutos em época precoce. No entanto, há falta de informações sobre seu comportamento em cultivo nas condições ambientais desse Estado. O objetivo deste trabalho foi avaliar o desenvolvimento das plantas, a produção e a qualidade dos frutos da tangerineira 'Michal' enxertada sobre cinco porta-enxertos: citrangeiro 'Troyer', citrumeleiro 'Swingle', limoeiro 'Cravo', tangerineira 'Sunki' e trifoliata 'Flying Dragon', na Depressão Central do Rio Grande do Sul. Foram avaliados os seguintes parâmetros: a altura das plantas, a circunferência do tronco, a área de projeção da copa (APC), o número e a massa (MF) de frutos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Citrus; Produtividade; Qualidade.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782009000500011

Caracterização do consumidor de carne de frango da cidade de Porto Alegre
Provedor de dados: 65
Autores: Francisco,Dione Carina; Nascimento,Vladimir Pinheiro do; Loguercio,Andrea Pinto; Camargo,Luciane.
A preocupação com a segurança alimentar tem mudado a forma como os consumidores vêem os produtos cárneos, fazendo com que busquem informações sobre os alimentos que consomem. Neste sentido, esta pesquisa teve como objetivo caracterizar o consumidor porto-alegrense de carne de frango. Foram entrevistados 393 consumidores durante o período de abril a julho de 2004. Os resultados demonstram que a carne de frango é a segunda carne preferida dos consumidores e que os cortes e empanados de frango são os produtos mais consumidos. Os consumidores acreditam que a gripe do frango e a salmonelose são as principais doenças veiculadas por esta carne.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Carne de frango; Consumidor; Qualidade.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782007000100041

Absorção de 1-metilciclopropeno aplicado em maçãs 'Royal Gala' armazenadas em atmosfera refrigerada juntamente com madeira
Provedor de dados: 65
Autores: Brackmann,Auri; Both,Vanderlei; Pinto,Josuel Alfredo Vilela; Weber,Anderson; Pavanello,Elizandra Pivotto.
Este trabalho teve por objetivo avaliar a interferência da madeira utilizada na construção das caixas, denominadas de bins, utilizadas no armazenamento comercial, sobre a eficiência da aplicação de doses de 1-metilciclopropeno (1-MCP) em maçãs da cultivar Royal Gala. Os tratamentos avaliados foram: controle (sem 1-MCP e sem madeira); 1-MCP (625nL L-1); 1-MCP (625nL L-1) + madeira de eucalipto (Eucaliptus sp); 1-MCP (625nL L-1) + madeira de cedrinho (Erisma uncinatum Warm); 1-MCP (1.250nL L 1); 1-MCP (1.250nL L-1) + eucalipto e 1-MCP (1.250nL L-1) + cedrinho. Após quatro meses de armazenamento a 0,5°C mais sete dias a 20°C, não foi observada diminuição da qualidade dos frutos tratados com 1-MCP e armazenados na presença e ausência de madeira, evidenciando...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: ACC oxidase; Etileno; Qualidade.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782009000600007

Armazenamento de pêssegos cv. "Granada" em atmosfera controlada, visando ao transporte a longas distâncias
Provedor de dados: 65
Autores: Brackmann,Auri; Bordignon,Bruno Cesar Silva; Giehl,Ricardo Fabiano Hettwer; Sestari,Ivan; Eisermann,Ana Cristina.
O objetivo deste trabalho foi determinar as condições mais adequadas de atmosfera controlada (AC) e temperatura, para a manutenção da qualidade de pêssegos cv. "Granada" colhidos em dois estádios de maturação, visando ao transporte para mercados distantes, como a Europa. Os regimes de armazenamento avaliados foram: [1] frigoconservação em atmosfera natural (20,8kPa de O2 +&lt;0,5kPa de CO2); condições de atmosfera controlada (AC) com [2] 6,0kPa de O2 + 15,0kPa de CO2; [3] 1,0kPa de O2 + 3,0kPa de CO2; [4] 1,0kPa de O2 + &lt;0,5kPa de CO2, todos a +0,5°C; além da AC com [5] 2,0kPa O2 + 5,0kPa CO2 a +0,5°C e [6] essa mesma condição a -0,5°C. Essas condições foram utilizadas para o armazenamento de frutos colhidos no estádio verdoengo e frutos colhidos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Exportação; Estádios de maturação; Qualidade.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782007000300012

Rendimento de grãos e qualidade de sementes de soja após a aplicação de herbicidas dessecantes
Provedor de dados: 65
Autores: Inoue,Miriam Hiroko; Marchiori Júnior,Orivaldo; Braccini,Alessandro de Lucca e; Oliveira Júnior,Rubem Silvério de; Ávila,Marizangela Rizzatti; Constantin,Jamil.
Aplicações dos herbicidas diquat (0,3kg ha-1), paraquat (0,4kg ha-1), amônio-glufosinato (0,5kg ha-1) e carfentrazone-ethyl (30g ha-1) foram efetuadas em pré-colheita (estádio R7,5) na cultura da soja, com a finalidade de observar os efeitos na produtividade e na qualidade das sementes. Não houve diferença significativa entre os tratamentos nos testes de germinação, de classificação do vigor de plântula e de sanidade, bem como na massa de cem sementes, no grau de umidade e no rendimento de sementes. No entanto, o glufosinato de amônio e a testemunha sem herbicida apresentaram maiores percentagens de plântulas normais no teste de envelhecimento acelerado, em relação aos demais tratamentos.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/report
Palavras-chave: Herbicidas; Qualidade fisiológica; Rendimento.
Ano: 2003
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782003000400030

Características de crescimento, composição química, física e estimativa de massa seca de madeira em clones e espécies de Eucalyptus jovens
Provedor de dados: 65
Autores: Trugilho,Paulo Fernando; Goulart,Selma Lopes; Assis,Claudinéia Olímpia de; Couto,Fernanda Bueno Sarro; Alves,Isabel Cristina Nogueira; Protásio,Thiago de Paula; Napoli,Alfredo.
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do material genético, clones e espécies, e da classe de diâmetro nas características de crescimento, composição química, densidade básica e a estimativa de massa seca de madeira. Foram avaliados quatro clones e cinco espécies, aos quatro anos de idade, de Eucalyptus procedentes da empresa RIMA Industrial S.A. Foram avaliadas cinco árvores por clone e espécie em três e quatro classes diamétricas, respectivamente. Avaliaram-se as características individuais de crescimento da árvore, a densidade básica, a estimativa de massa seca, o teor de lignina, extrativos totais, holocelulose e cinzas. O volume, com e sem casca, e a estimativa de massa seca apresentaram efeito significativo de material genético (clone e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade; Madeira jovem; Eucalipto.
Ano: 2015
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782015000400661

Fenologia e produção de cultivares de amoreira-preta em sistema agroecológico
Provedor de dados: 65
Autores: Antunes,Luis Eduardo Corrêa; Gonçalves,Emerson Dias; Trevisan,Renato.
A amoreira-preta é uma espécie de exploração recente no Brasil. Nos últimos ano, s tem sido dada especial atenção ao cultivo orgânico ou agroecológico dessa espécie. O objetivo deste trabalho foi verificar o comportamento fenológico e produtivo das cultivares de amora-preta 'Tupy', 'Guarani', 'Caingangue', 'Cherokee' e 'Brazos', e das seleções denominadas 'seleção 97' e 'seleção 787' na região de Pelotas, Rio Grande do Sul(RS), em sistema agroecológico. O trabalho foi realizado na Estação Experimental de Cascata (EEC), Embrapa Clima Temperado. As plantas foram dispostas no pomar, em blocos varietais aleatórios, com 10 plantas por genótipo, perfazendo quatro linhas com duas cultivares por linha. Foram observadas as datas de início da floração e fim da...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Rubus; Produtividade; Qualidade.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782010000900012

Modificações na técnica de digestibilidade in vitro para avaliar forragens de baixa qualidade
Provedor de dados: 65
Autores: Antonio,Simone de David; Gonçalves,Maria Beatriz Fernandez; Sanchez,Luis Maria Bonnecarrère; Backes,Alfredo Acosta; Silva,Lisiane Furtado da.
Dois experimentos foram desenvolvidos no Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), para estudar modificações na técnica de digestibiüdade in vitro para avaliar forragens de baixa qualidade. O experimento I consistiu na determinação dos coeficientes de digestibilidade in vivo da matéria orgânica (MO), envolvendo 10 fenos de gramíneas tropicais e 2 palhas provenientes da colheita de grãos. No experimento II, determinaram-se os coeficientes de digestibilidade in vitro através da técnica proposta por TILLEY and TERRY (1963), tratamento M1- 48 horas de incubação com inóculo ruminal (fermentação microbiana) + 48 horas de incubação com pepsina (fermentação enzimática) e estudaram-se modificações sobre esta, denominadas: M2-...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Digestibilidade; Forragens; Baixa qualidade.
Ano: 1998
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84781998000400022

Conservação de três genótipos de feijão (Phaseolus vulgaris L.) do grupo carioca em armazenamento refrigerado e em atmosfera controlada
Provedor de dados: 65
Autores: Brackmann,Auri; Neuwald,Daniel Alexandre; Ribeiro,Nerinéia Dalfollo; Freitas,Sérgio Tonetto de.
O objetivo deste trabalho foi de avaliar o efeito do armazenamento refrigerado (AR) e de atmosfera controlada (AC), sobre a cor do tegumento, germinação, umidade do grão, ocorrência de pragas e facilidade de cozimento de três genótipos de feijão do grupo carioca (‘Carioca’, ‘Pérola’ e a linhagem M91-012). O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado, com três repetições, com os seguintes tratamentos: ar em temperatura ambiente (convencional); armazenamento refrigerado a 0ºC (AR); fluxo de N2 1,1 &lt;IMG SRC="http:/img/fbpe/cr/v32n6/12733s2.gif"&gt;(AC em temperatura ambiente). Após 9 e 19 meses de armazenamento, a cor do tegumento dos três genótipos de feijão apresentou o mesmo comportamento, sendo que o fluxo de N2 manteve a...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade; Sementes; Tempo de cozimento.
Ano: 2002
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782002000600001

Relação entre diferença mínima significativa e coeficiente de variação nos ensaios de competição de cultivares
Provedor de dados: 65
Autores: Lúcio,Alessandro Dal Col; Storck,Lindolfo.
O objetivo deste trabalho foi caracterizar ensaios de competição de cultivares de milho, trigo, soja, feijão, cevada, aveia, triticale e sorgo conduzidos no Estado do Rio Grande do Sul e estimar a relação entre a diferença mínima significativa (DMS) e o coeficiente de variação (CV). Foram utilizadas as principais características estatísticas de 2014 ensaios: delineamento experimental, número de cultivares, número de repetições, número de graus de liberdade do erro, CV e a DMS obtida pelo método de Tukey em porcentagem da média dos ensaios. A estimativa da equação de regressão entre a DMS e o CV (variável independente), passando pela origem, resultou numa relação média de DMS = 2,72xCV, variando entre 2,47 (cevada) e 3,05 (sorgo). Esta variação nas relações...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade; Erro; Precisão experimental.
Ano: 1998
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84781998000200007

Desenvolvimento e produtividade da tangerina "Fairchild" sobre quatro porta-enxertos
Provedor de dados: 65
Autores: Espinoza-Núñez,Erick; Mourão Filho,Francisco de Assis Alves; Stuchi,Eduardo Sanches; Ortega,Edwin Moisés Marcos.
Neste trabalho foi avaliado o desenvolvimento vegetativo, a produção e a qualidade de frutos da tangerina "Fairchild" [(tangerina "Clementina" (C. clementina Hort. ex. Tan.) x tangelo "Orlando" (C. paradisi Macf. x C. reticulata Blanco)] sobre os porta-enxertos limão "Cravo" (C. limonia Osbeck), citrumelo "Swingle" (P. trifoliata Raf. x C. paradisi Macf.), tangerina "Cleópatra" (C. reshni Hort. ex Tan.) e tangelo "Orlando" (C. reticulata Blanco x C. paradisi Macf.) em Bebedouro, SP, em experimento instalado em 1997. Plantas enxertadas em citrumelo "Swingle" apresentaram menor porte, maior produção acumulada de frutos nas safras 2005 e 2006, maior eficiência de produção (kgm-3) e menor índice de alternância de produção. A qualidade dos frutos não foi...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Citrus; Vigor; Qualidade.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782008000600010

Qualidade de sementes de Helianthus annuus L. em função da adubação fosfatada e da localização na inflorescência
Provedor de dados: 65
Autores: Silva,Humberto Pereira da; Brandão Junior,Delacyr da Silva; Neves,José Maria Gomes; Sampaio,Regynaldo Arruda; Duarte,Rômulo Fredson; Oliveira,Ariadne Santos.
Nos últimos anos, a expansão da cultura do girassol promoveu uma busca por material genético mais competitivo, além de sementes com uma máxima qualidade física, fisiológica e sanitária. No campo, a época de colheita e a nutrição das plantas são de fundamental importância na expressão dessas qualidades. Com isso, objetivou-se, com este trabalho, avaliar a qualidade física e fisiológica das sementes de girassol submetidas a diferentes doses de fósforo e suas localizações dentro da inflorescência. O delineamento experimental foi em blocos casualizados em esquema fatorial (3x2), sendo o primeiro fator a localização da semente na inflorescência (periferia, meio e centro) e, o segundo, doses de fósforo (zero e 70kg ha-1 de super-simples), sendo sua aplicação...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Girassol; Capítulo; Qualidade de sementes.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782011000700009

Efeito da temperatura e condições de atmosfera controlada sobre a conservação de caqui (Diospyrus kaki, L.)
Provedor de dados: 65
Autores: Brackmann,Auri; Saquet,Adriano Arriel.
Com o objetivo de avaliar o efeito das temperaturas de armazenamento e condições de atmosfera normal (AN) e controlada (AC) sobre as qualidades físico-químicas e organolépticas de caquis, foi conduzido um experimento no Núcleo de Pesquisa em Pós-colheita(NPP) da Universidade Federal de Santa Maria (UFSM) em 1994 com as cultivares Taubaté, Baurú e Fuyu. Os frutos foram colhidos no ponto de maturação em que possuíam a epiderme verde-amarelada. Os frutos das cvs. Taubaté e Baurú foram armazenados nas temperaturas de - 0,5°C e + 0,5°C, e a cultivar Fuyu somente na temperatura de + 0,5°C. Todas as cultivares foram armazenadas em atmosfera controlada (AC) com concentrações de 8% CO2/2% O2 e 4% CO2/1% O2. As cultivares Taubaté e Baurú foram submetidas também a...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Caquis; Atmosfera controlada; Qualidade.
Ano: 1995
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84781995000300007

Características qualitativas de genótipos de cebola
Provedor de dados: 64
Autores: Grangeiro,Leilson Costa; Souza,Jean de Oliveira; Aroucha,Edna Maria Mendes; Nunes,Glauber Henrique de Sousa; Santos,Gilmara Mabel.
Objetivou-se, com o trabalho, avaliar alguns atributos de qualidade de diferentes genótipos de cebola (Allium cepa L.), cultivados em Mossoró-RN. O experimento foi realizado na horta experimental no Departamento de Ciências Vegetais da Universidade Federal Rural do Semi-Árido, em delineamento de blocos casualizados completos e quatro repetições. Os tratamentos foram constituídos pelos genótipos de cebola CNPH 6415, CNPH 6047, CNPH 6244, CNPH 6400 Chata, CNPH 6400 Redonda, CPACT 1, CPACT 2, CPACT 3, Granex 429, Belém IPA 9, BRS Cascata, Crioula Alto Vale, Bola Precoce, Primavera, Régia, Valeouro IPA-11, Brisa e Alfa São Francisco. As características avaliadas foram teor de sólidos solúveis totais, acidez total titulável, teor de vitamina C e teor de ácido...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Allium cepa; Qualidade; Pungência.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542008000400008

Crescimento e mudanças físico-químicas durante a maturação de frutos de meloeiro (Cucumis melo var. cantalupensis Naud.) híbrido Torreon
Provedor de dados: 64
Autores: Giehl,Ricardo Fabiano Hettwer; Fagan,Evandro Binotto; Eisermann,Ana Cristina; Brackmann,Auri; Medeiros,Sandro Petter; Manfron,Paulo Augusto.
Objetivou-se neste trabalho avaliar o crescimento e as mudanças físico-químicos durante a maturação de melões (Cucumis melo var. cantalupensis Naud.), híbrido Torreon. As plantas foram cultivadas no sistema hidropônico NFT ("Nutrient Film Technique"), em Santa Maria, RS, durante o período de janeiro a abril. Diariamente, foram marcadas as flores pistiladas em antese, anotando-se a data desse evento. Foram efetuadas as medidas lineares do diâmetro longitudinal e transversal dos frutos a cada três dias, iniciando-se após a antese. A partir dos 25 dias após a antese (DAA), realizou-se, a cada três dias, a colheita de 10 frutos, aleatoriamente. Foram analisados os parâmetros: síntese de etileno, respiração, firmeza da polpa, teor de sólidos solúveis totais,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Etileno; Qualidade de fruto; Crescimento.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542008000200004

Desempenho fisiológico de sementes de feijão colhidas em diferentes períodos do desenvolvimento
Provedor de dados: 64
Autores: Botelho,Frederico José Evangelista; Guimarães,Renato Mendes; Oliveira,João Almir; Evangelista,José Renato Emiliorelli; Eloi,Tiago de Aguiar; Baliza,Danille Pereira.
Na cultura do feijão (Phaseolus vulgaris L.), a época adequada de colheita para produção de sementes de alta qualidade é de suma importância. No presente trabalho objetivou-se determinar a época ideal de colheita para a obtenção de sementes com maior qualidade e produtividade. Para a instalação do campo experimental foram utilizadas sementes de feijão de duas cultivares (BRS Majestoso e BRS Horizonte). A colheita foi realizada manualmente, aos 70, 80, 90 e 100 dias após a emergência (DAE). Após a colheita foi feita a determinação do teor de água das sementes, e então as plantas foram secas ao sol, debulhadas manualmente e as sementes pesadas para verificação da produtividade. Em seguida, as sementes foram separadas ou não em quatro 4 classes de tamanho,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Época de colheita; Tamanho; Qualidade.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542010000400015

Frações de fosfato em resrvatíorios de água em Lavras - MG
Provedor de dados: 64
Autores: Souza,Regilene Angélica da Silva; Araújo,Suzana Romeiro de; Jesus,Valquíria Aparecida Mendes de; Marques,João José; Curi,Nilton; Guerreiro,Mário Cesar.
O presente estudo teve como objetivo determinar os teores e as frações de P presentes nos corpos d'água de reservatórios no Campus da Universidade Federal de Lavras, verificando a eventual presença de condições de eutrofização. Foram selecionados oito reservatórios dentro do Campus, representando as condições de uso e manejo do solo. As amostragens foram realizadas mensalmente, com início em janeiro e término em dezembro de 2004. Foram quantificados os níveis de P, nas seguintes formas: ortofosfato solúvel (OPS), ortofosfato total (OPT), P solúvel total (PST), P total (PT), P particulado total (PPT), P não reativo solúvel (PNRS), P não reativo particulado (PNRP) e o ortofosfato particulado (OPP). Foram também avaliados os parâmetros: pH, condutividade...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Fósforo; Eutrofização; Qualidade de água.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542007000200014

Efeito de Bixa orellana na alteração de características de ovos de galinhas
Provedor de dados: 64
Autores: Harder,Marcia Nalesso Costa; Brazaca,Solange Guidolin Canniatti; Savino,Vicente José Maria; Coelho,Antonio Augusto Domingos.
Objetivou-se, no presente trabalho, avaliar os efeitos da adição de urucum (Bixa orellana L.) na ração de galinhas poedeiras, quanto à possível interferência na qualidade dos ovos. Para obtenção das amostras foram utilizados 125 animais, divididos em cinco tratamentos: Controle (0% - T1) e quatro tratamentos com adição de urucum na ração (0,5% - T2; 1,0% - T3; 1,5% - T4 e 2,0% - T5). Os animais foram separados aleatoriamente em cinco blocos de cinco animais, totalizando 25 animais por parcela. Os ovos, após coletados, foram classificados usando ovoscópio, pesados, realizada análise de gravidade específica, unidade Haugh, altura de albúmen e gema, espessura da casca, diâmetro e índice de gema. As diferentes dietas não afetaram: peso; gravidade específica;...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Urucum; Poedeiras; Qualidade de ovos.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542008000400030

Teste de condutividade elétrica individual na avaliação da qualidade fisiológica de sementes de café (Coffea arabica L.)
Provedor de dados: 64
Autores: Costa,Paula de Souza Cabral; Carvalho,Maria Laene Moreira de.
O teste de condutividade elétrica é usado para medir os exsudatos das sementes, que certamente refletem a integridade do sistema de membranas. O teste é rápido e de operação simples, mas a metodologia necessita ser testada para cada espécie individualmente para obter uma melhor precisão e exatidão dos resultados. Este trabalho foi conduzido visando determinar o ponto de partição na realização do teste de condutividade elétrica em sementes de café. Dez lotes de sementes de Coffea arabica sem pergaminho, cultivar Acaiá foram usados nesse estudo. Para a avaliação do ponto de partição as sementes foram embebidas por 96 horas e submetidas ao teste de germinação, correlacionando os valores de condutividade observados com os valores obtidos no teste de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Condutividade elétrica; Café; Qualidade.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542006000100013

Composição físico-química e qualidade do café submetido a dois tipos de torração e com diferentes formas de processamento
Provedor de dados: 64
Autores: Siqueira,Heloisa Helena de; Abreu,Celeste Maria Patto de.
Este estudo foi desenvolvido com o objetivo de determinar as alterações na composição físico-química, química e sensorial de café cultivar Rubi, o qual foi submetido a diferentes formas de processamento e dois tipos de torração. Foram colhidos cafés de uma lavoura da UFLA com experimento de pivô central. Após o beneficiamento, as amostras foram divididas em cafés crus e torrados, sendo realizadas as seguintes análises: pH, acidez titulável total, cafeína, ácido clorogênico, polifenóis e índice de coloração. Foi realizada também análise sensorial (prova de xícara) para determinação da qualidade da bebida. Para a variável polifenol, não houve diferença significativa entre as formas de processamento, sendo que a torração clara apresentou maior teor de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Processamento; Torração; Qualidade.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542006000100016

Qualidade de produtos minimamente processados e comercializados em gôndolas de supermercados nas cidades de Lavras - MG, Brasília - DF e São Paulo - SP
Provedor de dados: 64
Autores: Paula,Nélio Ranieli Ferreira de; Vilas Boas,Eduardo Valério de Barros; Rodrigues,Luiz José; Carvalho,Rosilane Aparecida; Piccoli,Roberta Hilsdorf.
A produção de frutos e hortaliças minimamente processados mostrou crescimento relevante nos últimos anos, em razão de acentuadas mudanças no estilo de vida do consumidor, como redução das famílias, busca de conveniência e conscientização da necessidade de uma dieta alimentar saudável e que atenda às exigências de segurança alimentar. Objetivou-se, neste trabalho, caracterizar a qualidade química, físico-química e microbiológica dos produtos minimamente processados, coletados em gôndolas de supermercados em Lavras - MG, Brasília - DF e São Paulo - SP para orientar seus fornecedores e consumidores quanto à necessidade de maior controle de qualidade, devido aos riscos de contaminação de matérias-primas por microrganismos patogênicos e deteriorantes. 144...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Microbiologia; Qualidade; Minimamente processados.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542009000100031

Suculência e solubilização de pectinas de maçãs 'Gala' submetidas a diferentes tempos de resfriamento e aplicação de 1-MCP
Provedor de dados: 64
Autores: Lunardi,Rosangela; Brackmann,Auri; Mello,Anderson Machado de; Freitas,Sérgio Tonetto de; Zanatta,Jocemar Francisco; Rombaldi,Cesar Valmor.
Objetivou-se com este trabalho avaliar o efeito da aplicação pós-colheita de 1-metilciclopropeno (1-MCP, 625nL.L-1) e tempo de resfriamento (Resfriamento Lento (RL) = oito dias; Resfriamento Rápido (RR) = três dias) em maçãs 'Gala' armazenadas por seis meses em armazenamento refrigerado (AR) sobre a perda de suculência, a firmeza de polpa, o conteúdo de pectina solúvel (PS) e a atividade das enzimas pectinametilesterase (PME) e poligalacturonase (PG). A temperatura de armazenamento foi de 0,5°C. Ao final do período em AR e mais sete dias a 20°C, foram avaliados a suculência, a firmeza de polpa, o conteúdo de PS e as atividades da PME e PG. A aplicação de 1-MCP manteve a firmeza mais elevada e não afetou a suculência das maçãs após seis meses em AR; o...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Suculência; Malus domestica; Qualidade.
Ano: 2004
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542004000400020

Caracterização e dinâmica de colonização de Cladosporium cladosporioides (Fresen.) de vries em frutos do cafeeiro (Coffea arabica L.)
Provedor de dados: 64
Autores: Pereira,Ricardo Tadeu Galvão; Pfenning,Ludwig Heinrich; Castro,Hilário Antônio de.
A presença de fungos em associação natural com frutos do cafeeiro é considerada um fator importante influenciando a qualidade do café. A influência negativa de algumas espécies de Aspergillus é conhecida, comprometendo inclusive a segurança do produto. Os relatos de fungos influenciando positivamente a qualidade se resumem à ocorrência de Cladosporium sp. associados a grãos que originaram cafés de boa qualidade, porém informações exatas sobre a espécie e a sua dinâmica no campo são escassas. Objetivando caracterizar a espécie associada ao cafeeiro e sua dinâmica de colonização, 18 isolados de Cladosporium foram caracterizados e identificados. A dinâmica de colonização do fungo nas comunidades externa e interna do fruto do cafeeiro foi estudada ao longo do...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Café; Qualidade; Fungos.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542005000600002

Influência de substratos na formação de porta-enxerto de gravioleira (Annona muricata L.)
Provedor de dados: 64
Autores: Negreiros,Jacson Rondinelli da Silva; Braga,Luciano Ribeiro; Álvares,Virgínia de Souza; Bruckner,Cláudio Horst.
A utilização de um substrato para cada tipo de planta é um fato importante que determina condições adequadas para a germinação e bom desenvolvimento das mudas. Com o objetivo de avaliar diferentes substratos na formação de porta-enxerto de gravioleira (Annona muricata L.), foi conduzido um experimento no Departamento de Fitotecnia da Universidade Federal de Viçosa. As mudas foram formadas em sacolas de polietileno, com delineamento experimental inteiramente casualizado com quatro tratamentos, cinco repetições e cinco plantas por parcela. Os tratamentos correspondem aos substratos: Plantmax®; Substrato-A (esterco de curral, solo, areia e vermiculita na proporção de 2:1:1:1 v/v); Substrato-B (Plantmax®; solo, areia e vermiculita - 1:1:1:1 v/v) e Substrato-C...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Annona muricata; Qualidade; Propagação.
Ano: 2004
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542004000300007

Comportamento das cultivares Cabernet Sauvignon e Syrah em diferentes porta-enxertos
Provedor de dados: 64
Autores: Orlando,Tânia das Graças Silva; Pedro Júnior,Mário José; Santos,Antônio Odair; Hernades,José Luiz.
As cultivares Cabernet Sauvignon e Syrah são destinadas à elaboração de vinhos tintos jovens ou de guarda bastante difundidas em diversas zonas vitivinícolas de todo o mundo. No Brasil, são utilizadas principalmente no Rio Grande do Sul e Vale do Rio São Francisco. Atualmente, produtores da região de Jundiaí, SP, têm demonstrado interesse na utilização de tais cultivares com intuito de obter vinhos de qualidade superior aos originários de cultivares americanas. Por isso, realizou-se o estudo do comportamento das cultivares Cabernet Sauvignon e Syrah em diferentes porta-enxertos, na região de Jundiaí, SP (23º06' S; 46º55' W, 715 m). Não houve influência dos diferentes porta-enxertos sobre o comportamento da cultivar Cabernet Sauvignon. O porta-enxerto IAC...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Uva; Vinho; Qualidade.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542008000300007

Determinação das composições físico-químicas de cachaças do sul de minas gerais e de suas misturas
Provedor de dados: 64
Autores: Vilela,Fernando José; Cardoso,Maria das Graças; Masson,José; Anjos,Jeancarlo Pereira dos.
Este trabalho teve por objetivo a determinação da composição físico-química de cachaças artesanais produzidas no sul do Estado de Minas Gerais e suas misturas. Foram analisados os teores de etanol, acidez volátil, aldeídos, cobre, ésteres, álcoois superiores totais e metanol, além dos álcoois propanol-1, isobutanol e 3-metil-butanol-1. Os resultados apresentam o perfil peculiar desta bebida, que apresentou teores satisfatórios de álcoois superiores, ésteres e aldeídos. O teor de cobre apresenta-se como preocupante já que algumas amostras excederam o limite de 5 mg.L-1. A produção de misturas foi estudada e esta apresenta-se como uma alternativa viável ao produtor e cooperativas.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Cachaça; Controle de qualidade; Cromatografia.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542007000400022

Challengs in coffee quality: Cultural, chemical and microbiological aspects
Provedor de dados: 64
Autores: Pimenta,Carlos José; Angélico,Caroline Lima; Chalfoun,Sára Maria.
ABSTRACT The Brazilian coffee industry is undergoing a great transformation in order to serve a consumer market that is becoming increasingly demanding with regard to quality. Considering the multiple determinants of the final quality of the product, one must consider factors that are involved in steps from the pre-harvest stage to storage. The execution of the different stages according to good-practice programmes has repercussions on microbiological, physical and chemical characteristics, which in turn affect the quality of the final product with regard to sensorial properties and safety. There has been research progress in the improvement of quality evaluation techniques that minimize the subjective effects of traditional classification. It is also...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Café; Classificação; Avaliação de qualidade.
Ano: 2018
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542018000400337

Superfosfato simples e cloreto de potássio na formação de porta-enxerto de sapotizeiro [Manilkara zapota (L.) Von Royen]
Provedor de dados: 64
Autores: Mendonça,Vander; Corrêa,Fernando Luíz de Oliveira; Pio,Rafael; Rufini,José Carlos Moraes; Carrijo,Edney Paulo; Ramos,José Darlan.
Objetivou-se com este estudo avaliar o efeito da aplicação de superfosfato simples e cloreto de potássio no desenvolvimento de porta-enxerto de sapotizeiro até a época de enxertia. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados em esquema fatorial 4 x 4, sendo quatro doses de superfosfato simples (0; 2,5; 5 e 10 kg m-3 de substrato) e quatro doses de cloreto de potássio (0; 1; 2 e 4 kg m-3 de substrato) com quatro repetições e duas plantas por parcela. Os porta-enxertos foram avaliados quando atingiram o ponto de enxertia, nas seguintes características: altura da muda (cm); comprimento de raiz (cm); número de folhas; matéria seca da raiz, da parte aérea e total (g). Pelas respostas obtidas verificou-se que na formação de porta-enxerto de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Nutrição; Fertilidade; Mudas; Qualidade.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542007000100021

Amadurecimento da banana-prata climatizada em diferentes dias após a colheita
Provedor de dados: 64
Autores: Silva,Cíntia de Souza; Lima,Luciana Costa; Santos,Haydée Siqueira; Camili,Elisangela Clarete; Vieira,Cássia Regina Yuriko Ide; Martin,Cristhiane da Silva; Vieites,Rogério Lopes.
O amadurecimento induzido por climatização em bananas, é um procedimento que tem sido largamente utilizado. Ele proporciona uma maturação uniforme, já que a fruta apresenta maturação desuniforme em vista da formação dos frutos em pencas com diferentes idades. No entanto, não há para todas as cultivares de banana, estudos específicos em relação ao tempo entre a colheita e a climatização que possa afetar a qualidade dos frutos. Desta forma, com o presente trabalho objetivou-se avaliar mediante as características físicas, químicas e fisiológicas a qualidade da banana - prata climatizada em diferentes dias entre a colheita e a climatização. Foram testados três diferentes dias de climatização sendo 1, 2 e 3 dias após a colheita. Ao final da climatização, os...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Etileno; Qualidade; Musa sp.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542006000100015

Metas ambiciosas com o plano mais pecuária.
Provedor de dados: 14
Autores: NEIVA, R. A.
bitstream/item/126313/1/Cnpgl-2014-Balde-Branco-Metas.pdf
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Aumento da produtividade; Qualidade do leite; Qualidade da carne; Exportações.; Consumo Interno.
Ano: 2014
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/991926

Dinâmica da fertilidade dos solos nas áreas dos corredores agroecológicos dentro de uma abordagem integral: caracterização e acompanhamento de aspectos químicos, físicos e biológicos.
Provedor de dados: 14
Autores: PEREIRA, C. D.; NIVA, C. C.; REIS JUNIOR, F. B. dos; ALCANTARA, F. A. de; CHAER, G. M.; MALAQUIAS, J. V.; MENDES, I. de C.; MACHADO, C. T. de T.
Resumo ? O objetivo desse estudo foi caracterizar a fertilidade dos solos ava- liando aspectos químicos, físicos e biológicos para interpretar o funcionamento dos corredores agroecológicos implantados nas Fazendas Corinalves (Catalão, GO) e Piracanjuba (Silvânia, GO). Na Fazenda Corinalves, o cultivo dos cor- redores, com correção e adubação balanceadas, melhoraram a fertilidade do solo. Na Fazenda Piracanjuba, uma área naturalmente mais fértil, a introdução desse sistema manteve ou melhorou a fertilidade. Quanto à atividade micorrízi- ca, de maneira geral, a densidade de glomerosporos e os teores de glomalina diminuíram, mas o potencial de inóculo permaneceu estável. Para as enzimas indicadoras da qualidade de solo, na Corinalves, houve diminuição da...
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Indicador de qualidade; Qualidade do solo; Atividade Enzimática; Fauna Edáfica.
Ano: 2021
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1136199

LABLEITE: laboratório de qualidade do leite da Embrapa Clima Temperado: credenciado pelo MAPA e pertencente à RBQL.
Provedor de dados: 14
bitstream/item/50111/1/Folder-LABLEITE.pdf
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Análise do Leite; Qualidade do Leite; Laboratório de Qualidade do Leite.; Leite.
Ano: 2011
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/908386

Avaliação da produtividade do cultivo de cachara (Pseudoplatystoma fasciatum) em tanques-rede no Pantanal.
Provedor de dados: 14
Autores: NASCIMENTO, F. L.; OLIVEIRA, M. D. de; LARA, J. A. F. de; FORESTI, F.; VENTURA, A. S.; SATAKE, F.; PÁDUA, S. B. de; JERÔNIMO, G. T.; ISHIKAWA, M. M.
O desenvolvimento da piscicultura, nas condições ambientais particulares encontradas no Pantanal, exige adequação para as condições locais, de ordem zootécnica e ecológica. O objetivo foi realizar esses ajustes nos procedimentos para criação de cacharas Pseudoplatystoma fasciatum em tanques-rede para as condições locais do Pantanal. Os de ordem zootécnica pautaram-se pela utilização de uma espécie nativa e pura, avaliando-se a densidade ideal de estocagem de peixes e as respostas da qualidade da carne ao confinamento em alta densidade. Os de ordem ecológica, no ajuste do sistema ao fenômeno da ?decoada? que ocorre anualmente no início da cheia, alterando a qualidade da água que inviabiliza a sobrevivência dos peixes, restringindo o cultivo ao período entre...
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Densidade de estocagem; Decoada; Qualidade da carne.; Piscicultura; Qualidade da Água.
Ano: 2013
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/970660

Relatório anual 2006: atividades do Núcleo de Gestão da Qualidade e do Comitê de Qualidade da Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.
Provedor de dados: 14
Autores: COUTINHO, M. V.; CASTRO, C. S. P. de; FRAZÃO, H. da S.; SANTANA, E. de F.; MARQUES, A. S. dos A.; AMARAL, Z. P. de S.
bitstream/CENARGEN/29687/1/doc231.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia; Núcleo de Gestão da Qualidade; Comitê de Qualidade.
Ano: 2007
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/189606

Características anatômicas para produção de celulose do lenho de reação de árvores inclinadas de eucalipto
Provedor de dados: 86
Autores: Boschetti,Walter Torezani Neto; Paes,Juarez Benigno; Oliveira,José Tarcísio da Silva; Dudecki,Larissa.
O objetivo deste trabalho foi avaliar as características anatômicas para produção de celulose dos lenhos normal e de reação (de tração e oposto), do clone de Eucalyptus grandis x Eucalyptus urophylla, com fuste inclinado por ação de ventos. As árvores foram agrupadas em quatro faixas de inclinação, que variaram de 0 a 50º. Foram analisadas as características anatômicas dos elementos de vasos e das fibras no sentido longitudinal do tronco, nos lados superior e inferior à inclinação, nos lenhos de tração e oposto, respectivamente. A frequência e o diâmetro tangencial dos vasos, bem como as dimensões das fibras e os seus respectivos índices de qualidade, foram influenciados pela inclinação. Nos lenhos de tração e oposto, os vasos apresentaram diâmetro...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Eucalyptus; Anatomia da madeira; Índices de qualidade de fibra; Qualidade da madeira.
Ano: 2015
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2015000600459

Intervalo hídrico ótimo como indicador de melhoria da qualidade estrutural de latossolo degradado
Provedor de dados: 90
Autores: Lima,Vico Mendes Pereira; Oliveira,Geraldo César de; Serafim,Milson Evaldo; Curi,Nilton; Evangelista,Antônio Ricardo.
As pastagens de gramíneas, quando bem formadas e manejadas, representam um componente ambiental importante em razão do papel que exercem na cobertura dos solos, na formação e estabilização dos agregados e na redução do adensamento ou da compactação. Os objetivos deste estudo foram quantificar o intervalo hídrico ótimo (IHO), para um Latossolo Vermelho-Amarelo degradado fisicamente e cultivado com Coastcross (Cynodon spp.), e utilizar o IHO como indicador de alteração da estrutura desse solo. Amostras indeformadas foram coletadas em anéis volumétricos de 0,025 m de altura e 0,065 m de diâmetro, nas profundidades de 0-0,05 e 0,20-0,25 m e no horizonte Bw (0,80-0,85 m), na ausência de tráfego de máquinas agrícolas, durante a estação chuvosa de 2008/2009, nos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade estrutural do solo; Disponibilidade hídrica; Resistência do solo; Qualidade física do solo.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832012000100008

MÉTODOS DE INDEXAÇÃO DE INDICADORES NA AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DO SOLO EM RELAÇÃO À EROSÃO HÍDRICA
Provedor de dados: 90
Autores: Cândido,Bernardo Moreira; Silva,Marx Leandro Naves; Curi,Nilton; Freitas,Diego Antônio França de; Mincato,Ronaldo Luiz; Ferreira,Mozart Martins.
A avaliação da qualidade dos solos agrícolas é importante para definição e adoção de práticas de manejo que garantam a sustentabilidade socioeconômica e ambiental. Os métodos de indexação dos indicadores de qualidade denominados Índice de Qualidade Integrado (IQI) e Índice de Qualidade Nemoro (IQN) foram utilizados neste estudo para avaliar a qualidade de solo em áreas experimentais de plantio de eucalipto. A seleção dos indicadores foi feita a partir de nove indicadores de qualidade do solo: diâmetro médio geométrico, permeabilidade à água, matéria orgânica, macro e microporosidade, volume total de poros, densidade do solo, resistência à penetração e índice de floculação, que estão relacionados à erosão hídrica. Os tratamentos constituíram de eucalipto...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Índice de qualidade integrado; Índice de qualidade Nemoro; Sustentabilidade; Eucalipto; Conservação ambiental.
Ano: 2015
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832015000200589

Avaliação do impacto ambiental da integração lavoura-pecuária: aspecto conservação ambiental no cerrado
Provedor de dados: 91
Autores: Galharte,Caroline A.; Crestana,Silvio.
As atividades agrícola e pecuária são geradores de resíduos e, potencialmente, produtores de impactos ambientais, como qualquer outra atividade humana. A remediação e a avaliação dos impactos ambientais são necessidades imperiosas para sustentabilidade de uma atividade e proteção dos ecossistemas. Com o intuito de suprir tais necessidades, a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA) produziu um instrumento de avaliação de impacto ambiental da inovação tecnológica agropecuária, denominado Ambitec-Agro. Dentre inúmeras inovações tecnológicas selecionou-se a Integração lavoura-pecuária, que visa recuperar áreas de lavouras degradadas, usar eficientemente a terra, recuperar e renovar pastagens degradadas, ou seja, promover sustentabilidade...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Indicadores; Qualidade do solo; Qualidade da água; Biodiversidade; Ambitec-Agro.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662010001100010

Qualidade de sementes de mamona em função da época de semeadura e ordem de racemo
Provedor de dados: 95
Autores: Eicholz,Eberson Diedrich; Silva,Sergio Delmar dos Anjos e.
Dentro das oleaginosas com potencial para produção de biodiesel, a mamona apresenta bom desenvolvimento e produtividade na região Sul do RS, porém são poucos os estudos relacionados à tecnologia de produção de sementes. Neste sentido, o objetivo deste trabalho foi avaliar a influência da época de semeadura e da ordem dos racemos, na qualidade das sementes das cultivares AL Guarany 2002 e IAC 80. Para tanto, foram implantados experimentos em dois locais, na safra 2006/07, no município de Canguçu. As cultivares foram semeadas em duas épocas (novembro e dezembro). Foram avaliadas as sementes provenientes das diferentes ordens, quanto às qualidades física e fisiológica. O delineamento experimental foi o de blocos ao acaso com três repetições, em esquema...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Ricinus comunnis L.; Sementes; Qualidade física; Qualidade fisiológica.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222011000200008

Desempenho e qualidade dos ovos de poedeiras comerciais no segundo ciclo de produção consumindo gérmen integral de milho
Provedor de dados: 96
Autores: Brito,Alexandre Barbosa de; Stringhini,José Henrique; Xavier,Suzany Aparecida Gomes; Café,Marcos Barcellos; Leandro,Nadja Susana Mogyca.
O experimento foi conduzido com o objetivo de avaliar o desempenho e a qualidade dos ovos de poedeiras comerciais no segundo ciclo de produção consumindo gérmen integral de milho em substituição ao milho da dieta. O procedimento de muda forçada foi adotado em 250 aves Lohmann LSL durante a 66ª e a 74ª semanas de idade. Na 75ª semana de idade, 192 aves foram uniformizadas pelo peso. O período experimental correspondeu ao intervalo da 78ª a 90ª semana de idade das aves. Foram avaliados quatro níveis de substituição do milho pelo gérmen integral de milho na dieta (0, 25, 50 e 75%). As variáveis avaliadas foram os parâmetros de desempenho e qualidade interna e externa de ovos. O delineamento utilizado foi o inteiramente casualizado e os dados foram analisados...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Consumo de ração; Porcentagem de postura; Qualidade de casca; Qualidade interna.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982009001000008

Efeito da adição de CO2 nas características tecnológica e sensorial do macarrão massa fresca tipo talharim
Provedor de dados: 64
Autores: Cruz,Renato Souza; Soares,Nilda de Fátima Ferreira.
O presente trabalho foi desenvolvido com o objetivo de avaliar o efeito da adição de CO2 sobre a qualidade do macarrão tipo massa fresca. Esse produto, por apresentar características desejadas pelo consumidor, como preparo rápido e sabor agradável, vem proporcionando uma aceitação cada vez maior. Além disso, o consumidor tem aumentado a procura por produtos nos quais não se tenha adicionado aditivos químicos. O CO2 vem sendo usado em atmosfera modificada como antimicrobiano no interior das embalagens, aumentando, portanto, a vida de prateleira de produtos perecíveis. Neste trabalho, empregou-se uma nova técnica para a adição do CO2, que consistiu em carbonatar a água que foi utilizada para a produção do macarrão tipo massa fresca, em substituição à injeção...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Gás carbônico; Macarrão massa fresca; Qualidade tecnológica; Qualidade sensorial.
Ano: 2004
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542004000400017

Índíces de conforto térmico e concentração de gases em galpões avícolas no semiárido Paraibano
Provedor de dados: 70
Autores: Furtado,Dermeval A.; Rocha,Herlucio P.; Nascimento,José W. B.; Silva,José H. V.
Esta pesquisa teve o objetivo de determinar os índices de conforto térmico e a concentração de gases no interior de galpões avícolas e suas influencias sobre o desempenho de frangos de corte comercias, em condições de verão, na região semiárida paraibana. Utilizaram-se dois aviários, um coberto com telha de cerâmica e outro coberto com telha de fibrocimento. Observou-se que não houve diferença significativa (p &gt; 0,05) entre a temperatura ambiente (TA), umidade relativa do ar (UR), temperatura da água de bebida (Tágua) e da cama entre os galpões, sendo que os valores médios de TA (das 8h às 17h) e UR (das 10h às 16h) podem ser considerados fora do limite da zona de termoneutralidade recomendada para frangos de corte, como também a Tágua, no período...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Condições climáticas; Produtividade; Qualidade do ar.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-69162010000600001

Armazenamento de soja em silos tipo bolsa
Provedor de dados: 70
Autores: Faroni,Lêda R. A.; Alencar,Ernandes R. de; Paes,Juliana L.; Costa,André R. da; Roma,Rafaela C. C.
Avaliaram-se as principais alterações qualitativas de soja armazenada em silos tipo bolsa e do óleo bruto extraído de soja com teores de água de 17,4% e 13,3%, armazenada em dois silos tipo bolsa, por 180 dias. Realizaram-se amostragens no dia do enchimento das bolsas, aos 30; 90 e 180 dias de armazenamento. Analisaram-se o teor de água, a condutividade elétrica, o percentual de germinação, a massa específica aparente da soja, além do teor de ácidos graxos livres e o índice de peróxido do óleo bruto extraído dela. Os teores de água da soja armazenada úmida e seca mantiveram-se próximos dos valores obtidos no início do período de armazenamento. Observou-se tendência de elevação da condutividade elétrica e decréscimo do percentual de germinação somente na...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Armazenamento hermético; Qualidade; Óleo bruto.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-69162009000100010

Teor de água limite para crioconservação de sementes de romã (Punica granatum L.)
Provedor de dados: 70
Autores: SILVA,LUZIA M. DE M.; MATA,MARIO E. R. M. C.; DUARTE,MARIA E. M.
Tradicionalmente, a determinação das condições ideais para a conservação de sementes é obtida através de experimentos que estudam a combinação dos fatores: teor de água e temperatura de armazenamento, monitorando a viabilidade das sementes ao longo do tempo. Ante o exposto, objetivou-se determinar o Teor de Água Limite para Crioconservação das sementes de romã, quando armazenadas nas temperaturas de -170 e -196 °C. As sementes passaram por um processo de umedecimento e secagem até atingirem os teores de água de 4; 6; 8; 10; 12 e 14% b.u.; logo após, foram crioconservadas durante cinco dias e, em seguida, descongeladas gradativamente nas temperaturas de -196, -170, -80, 10 ºC e ambiente, com intervalo de 3 horas para cada temperatura, para então serem...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Sementes; Armazenamento criogênico; Qualidade fisiológica.
Ano: 2015
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-69162015000200313

Monitoramento de variáveis de qualidade da água do Horto Ouro Verde - Conchal - SP
Provedor de dados: 70
Autores: Bueno,Lara F.; Galbiatti,João A.; Borges,Maurício J.
O presente trabalho foi desenvolvido em área do Horto Ouro Verde, de propriedade da International Paper do Brasil, localizado no município de Conchal - SP, tendo por objetivo monitorar algumas variáveis de qualidade da água em duas condições do uso do solo (mata nativa e eucalipto). Para tanto, coletou-se água mensalmente em seis pontos ao longo do curso d'água, de maneira representativa dos diferentes usos do solo. As variáveis analisadas foram temperatura (T), oxigênio dissolvido (OD), matéria orgânica (MO) e potencial hidrogeniônico (pH). Foram encontradas diferenças significativas na matéria orgânica para os pontos P3 (mata nativa) e P6 (eucalipto), e no oxigênio dissolvido para os pontos P1 (mata nativa) e P6 (eucalipto), e quando comparadas às médias...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade da água; Floresta nativa; Eucalipto.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-69162005000300020

Efeito da aplicação de água residuária da lavagem dos frutos de café sobre as propriedades químicas do solo
Provedor de dados: 70
Autores: Silva,George B; Rolim,Mário M; Pedrosa,Elvira M. R; Bebé,Felizarda V; Silva,Enio F. F.
O objetivo deste trabalho foi avaliar as alterações químicas de solos tratados com água residuária de café (ARC). O experimento foi conduzido em colunas de PVC, onde foram avaliadas quatro doses de ARC (0; 174; 522 e 870 t ha-1), em dois Argissolos Amarelos subdivididos em quatro camadas, para dois períodos de incubação (30 e 60 dias). O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, em arranjo fatorial, e as variáveis analisadas foram cálcio, magnésio, potássio, sódio, pH e condutividade elétrica do extrato da pasta saturada. As doses de ARC alteraram as propriedades químicas dos solos nos dois períodos de incubação estudados, aumentando os teores de Ca++, Na+ e, principalmente, K+ nos dois solos. A dose de aplicação de 174 t ha-1 de ARC elevou...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Reúso; Qualidade ambiental; Coffea sp.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-69162011000100016

Qualidade de sementes de soja em função do horário de colheita e do sistema de trilha de fluxo radial e axial
Provedor de dados: 70
Autores: Marcondes,Maria C; Miglioranza,Édison; Fonseca,Inês C. de B.
O trabalho objetivou avaliar dois tipos de colhedoras, de fluxo radial e axial, em relação à qualidade física e fisiológica de sementes de duas cultivares de soja, BRS 184 e BRS 133, colhidas em dois horários, às 10 e 18 horas. A colhedora de fluxo radial trabalhou a 5,0 km h-1 , com o cilindro batedor a 750 rotações por minuto (rpm). A colhedora de fluxo axial trabalhou a 8,0 km h-1, e rotor com 650 rpm. Para a avaliação da qualidade física e fisiológica das sementes, foram realizados testes de germinação, envelhecimento acelerado, tetrazólio, dano mecânico (hipoclorito), umidade de campo e laboratório, sementes quebradas (bandinha) e pureza. A colheita realizada às 18 horas, com grau de umidade menor que 12%, ocasionou maiores danos mecânicos nas...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Glycine max; Qualidade; Desempenho de colhedora.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-69162010000200014

Certificação de maçãs: um estudo sobre consumo e convenções
Provedor de dados: 194
Autores: Sanguinet, Eduardo Rodrigues; Silva, Leonardo Xavier da.
O artigo analisa a percepção do consumidor em relação aos processos de certificação e de qualidade de maçãs no momento da compra. Os atributos de qualidade e de comportamento do consumidor são discutidos com base na Economia das Convenções. Procedeu-se com uma pesquisa de campo em quatro redes supermercadistas do município de Santa Maria (Rio Grande do Sul, Brasil), para obter informações sobre o nível de conhecimento dos consumidores sobre certificação e aos atributos considerados relevantes no momento da compra. Os resultados mostram que os consumidores não primam por questões relacionadas à certificação no ato da compra de maçãs e classificam seu nível de conhecimento como baixo. Concluiu-se que as informações conhecidas sobre certificação e demais...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Certificação; Maçãs; Consumidor; Qualidade; Convenções.
Ano: 2019
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/36786

Efeito da qualidade das sementes sobre a formação de mudas de alface
Provedor de dados: 75
Autores: Franzin,Simone M.; Menezes,Nilson L. de; Garcia,Danton C.; Santos,Osmar S. dos.
Determinou-se o efeito da qualidade fisiológica das sementes sobre a formação de mudas de alface. Utilizaram-se dois lotes de sementes com diferentes níveis de qualidade inicial, das cultivares Regina e Vera, selecionados por meio dos testes de germinação, primeira contagem, envelhecimento acelerado, condutividade elétrica e emergência em "gerbox". Os efeitos dos níveis de qualidade sobre a produção de mudas foram avaliados por meio dos testes de índice de velocidade de emergência, número de folhas, altura da parte aérea, comprimento de raízes, massa úmida e seca das mudas e classificação do vigor das mudas. Utilizou-se o delineamento inteiramente casualizado, com os dados analisados pelo teste Tukey em 5% de probabilidade. Houve efeito favorável na...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Lactuca sativa; Hortaliças; Qualidade fisiológica.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362005000200006

Polinização manual em abobrinha: efeitos nas produções de frutos e de sementes
Provedor de dados: 75
Autores: Cardoso,Antonio Ismael Inácio.
Neste trabalho foi avaliado o efeito da quantidade de pólen, utilizando-se polinização manual na produção e na qualidade de sementes de abobrinha. Flores femininas foram polinizadas manualmente com a metade ou com o dobro da quantidade de pólen presente em uma flor masculina para a obtenção de sementes denominadas de primeiro ciclo. Posteriormente, flores femininas das plantas oriundas dessas sementes foram novamente polinizadas com as mesmas quantidades de pólen empregadas no primeiro ciclo, obtendo-se sementes denominadas de segundo ciclo. As quatro populações obtidas (duas em cada ciclo), além da original (sementes comerciais da cv. Piramoita), constituíram os cinco tratamentos que foram avaliados em delineamento de blocos casualizados com seis...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Cucurbita moschata; Flores; Qualidade de sementes.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362005000300008

Desempenho e qualidade de frutos de tomateiro em cultivo protegido com diferentes números de hastes
Provedor de dados: 75
Autores: Charlo,Hamilton César de O; Souza,Samuel de C; Castoldi,Renata; Braz,Leila T.
Com o objetivo de avaliar diferentes orientações de crescimento, em tomateiro cultivado sob ambiente protegido, e seus efeitos sobre a produtividade e qualidade, foi conduzido um experimento em casa de vegetação, em solo preparado de acordo com as recomendações técnicas para a cultura. Adotou-se o espaçamento de 1,0 m entre linhas por 0,5 m entre covas. Foi utilizado o delineamento em blocos casualizados com 8 tratamentos e 4 repetições, em esquema fatorial 2x2x2, sendo dois sistemas de condução (deixando-se apenas uma haste por planta e deixando-se duas hastes por planta); dois sistemas de desbrota (convencional e diferenciada); dois números de plantas por cova (uma e duas plantas por cova). Cada parcela foi constituída de sete plantas, sendo avaliadas as...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Solanum lycopersicum Mill; Produtividade; Qualidade.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362009000200004

Armazenamento de dois genótipos de melão amarelo sob condições ambiente
Provedor de dados: 75
Autores: Menezes,Josivan B.; Gomes Junior,Julio; Araújo. Neto,Sebastião E.; Simões,Adriano do N.
Com o objetivo de avaliar a qualidade pós-colheita de dois genótipos de melão amarelo (TSX 32096 e SUNEX 7057) armazenados sob condições ambiente (30,0 ± 1°C e 50,0 ± 5% de umidade relativa), instalou-se experimento em Mossoró (RN), com frutos provenientes do Agropólo Mossoró - Assu, (RN). O clima dessa região é quente e seco, com precipitação pluviométrica de 423 mm, temperatura máxima e mínima de 33 e 29°C, respectivamente. O solo da área experimental é do tipo Podzólico Vermelho-Amarelo Equivalente Eutrófico. Os frutos foram colhidos nas primeiras horas da manhã no estádio de maturação comercial. Imediatamente após a colheita e seleção (frutos com boas características externas de qualidade) os melões foram embalados e transportados para o Laboratório de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Cucumis melo L.; Armazenamento; Qualidade.
Ano: 2001
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362001000100009

Desempenho de híbridos de melão do grupo inodorus em Mossoró
Provedor de dados: 75
Autores: Nunes,Glauber Henrique de S.; Santos Júnior,João José dos; Andrade,Fábia V.; Bezerra Neto,Francisco; Menezes,Josivan B.; Pereira,Elaíne W.L.
Foram conduzidos dois experimentos em Mossoró para avaliar o desempenho de híbridos de melão do grupo inodorus. Em ambos experimentos, foram utilizados delineamentos experimentais em blocos completos casualizados com três repetições. O primeiro experimento foi constituído de dez híbridos Pele de Sapo e o segundo de cinco híbridos de melão do tipo Amarelo e quatro Pele de Sapo. Avaliou-se a produtividade, peso médio do fruto, cavidade interna, espessura da polpa, índice de formato, aparências externa e interna, perda de peso, teor de sólidos solúveis, firmeza da polpa e concentração da produção. No primeiro experimento o híbrido PS RDR destacou-se como o mais promissor, com alta produtividade, alto teor de sólidos solúveis, elevada firmeza de polpa e boa...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Cucumis melo; Qualidade; Produtividade; Armazenamento.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362005000100019

Genótipos de batata com baixo teor de açúcares redutores
Provedor de dados: 75
Autores: Pereira,Arione da S; Fritsche Neto,Roberto; Silva,Roberta da S; Bender,Carolina I; Schünemann,Ana Paula; Ferri,Núbia Marilin L; Vendruscolo,João Luiz.
Os objetivos deste trabalho foram avaliar genótipos de batata quanto ao teor de açúcares redutores e condições pós-colheita que favoreçam a identificação daqueles com baixo teor. Oito clones, previamente selecionados para cor clara de fritura, e a cultivar Atlantic foram avaliados nos períodos de outono de 2004 e 2005. Os experimentos foram conduzidos na Embrapa Clima Temperado, Pelotas-RS, Brasil (31°52'S, 52°21'W), em blocos ao acaso com quatro repetições. Em 2004, o teor de açúcares redutores foi quantificado após três condições: cura; quatro semanas refrigerados a 4°C; e refrigeração seguida por recondicionamento durante duas semanas. Em 2005, os açúcares redutores foram analisados somente após a refrigeração. O teste F revelou diferenças...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Solanum tuberosum; Processamento; Chips; Qualidade.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362007000200018

Germinação de sementes de tomateiro em diferentes temperaturas: Variabilidade fenotípica e heterose
Provedor de dados: 75
Autores: Nascimento,Warley M; Andrade,Karina P; Freitas,Raquel A; Silva,Giovani O; Boiteux,Leonardo S.
RESUMO Uma alternativa para aumentar a qualidade e desempenho da germinação de sementes de tomateiro (Solanum lycopersicum), especialmente em condições ambientais adversas, é explorar, via estratégias de melhoramento, a variabilidade genética existente dentro do germoplasma dessa espécie. A velocidade e a percentagem de germinação de sementes de acessos ou cultivares de tomateiro são influenciadas por diversos fatores genéticos e ambientais. O fator temperatura influencia a germinação de forma expressiva. No presente trabalho, características qualitativas bem como a germinação de sementes em diferentes temperaturas foram avaliadas nas linhagens maternas, paternas e nas gerações F1 duplo-recíprocas (linhagem materna x linhagem paterna e linhagem paterna x...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Solanum lycopersicum; Qualidade fisiológica; Heterose.
Ano: 2016
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362016000200216

Características físico-químicas e compostos bioativos em frutos de tomateiro colhidos em diferentes estádios de maturação
Provedor de dados: 75
Autores: Paula,Juliana T; Faria,Juliano TV Resende; Marcos V; Figueiredo,Alex ST; Schwarz,Kélin; Neumann,Edina R.
RESUMO: Frutos de tomateiro são colhidos em estádios pouco avançados de maturação em função da distância entre mercados consumidores assim como para se obter maior tempo de prateleira. Sabe-se que o estádio de maturação no momento da colheita interfere diretamente na qualidade do fruto. O objetivo desse estudo foi avaliar as características físico-químicas e os compostos bioativos de frutos de tomateiro (cultivares AP-529 e Tinto) em função da colheita em cinco estádios de maturação (verde-maduro, verde-rosado, rosa-esverdeado, róseo e vermelho-claro). As características físico-químicas avaliadas foram firmeza, teor de sólidos solúveis (TSS), acidez titulável (AT), relação TSS/AT e açúcares redutores. Os compostos bioativos avaliados foram: ácido...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Solanum lycopersicum; Qualidade; Colheita; Antioxidantes.
Ano: 2015
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362015000400434

Avaliação do vigor de sementes de rúcula pela atividade respiratória
Provedor de dados: 75
Autores: Torres,Salvador B; Balbino,Deyse AD; Santos,Wigna GN; Nogueira,Narjara W; Freitas,Rômulo MO; Leite,Moadir S.
RESUMO A atividade respiratória pelo método Pettenkofer é uma possível alternativa aos testes tradicionais para a determinação do vigor de lotes de sementes. O objetivo deste trabalho foi verificar a eficiência do método de Pettenkofer na determinação da atividade respiratória, para diferenciar o vigor de lotes de sementes de rúcula, cultivares Cultivada e Folha Larga. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com quatro repetições, sendo as médias comparadas pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade. Os dados de germinação e vigor (atividade respiratória) foram submetidos à análise de correlação. Além da atividade respiratória foram realizados os testes de germinação, emergência de plântulas e lixiviação de potássio. Os resultados dos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Eruca sativa; Respiração; Qualidade fisiológica.
Ano: 2016
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362016000400561

Atributos de hortaliças sob a ótica de consumidores: estudo de caso do pimentão no Distrito Federal
Provedor de dados: 75
Autores: Onoyama,Silvia S; Reifschneider,Francisco José B; Moita,Antônio Williams; Souza,Geraldo da S e.
Melhoristas de Capsicum da Embrapa Hortaliças estão orientando parte de seus esforços sob a ótica dos consumidores intermediários e finais com objetivo de aumentar as chances de sucesso de longo prazo do desenvolvimento de novas cultivares. Nesse cenário, este trabalho ilustra uma pesquisa, iniciada em 2007, com consumidores de pimentão do Distrito Federal para conhecer as principais características que são levadas em consideração no ato da compra. O estudo foi dividido em duas partes: um piloto com 444 consumidores de um grande supermercado e um levantamento com 500 consumidores finais de pimentão in natura de cinco supermercados de Brasília. Utilizou-se a análise de dados categóricos por meio do procedimento CATMOD do SAS para verificar a ordenação de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Capsicum annuum; Consumo; Qualidade; Supermercado.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362010000100024

IMPORTÂNCIA da qualidade da água na produção de peixes: programa 16: Norte.
Provedor de dados: 14
Como a piscicultura é uma atividade que cresce a cada ano no Brasil, é importante que o piscicultor saiba cuidar da água dos tanques de criação para produzir peixes saudáveis, que garantam boa inserção no mercado. Nesse sentido, o pesquisador Moisés Quadros, da Embrapa Roraima, desenvolveu um passo-a-passo detalhado. Ainda com relação à água, ele fala sobre as necessidades diferenciadas, conforme as espécies de peixes criadas.
Tipo: Prosa Rural (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade da água; Peixe; Piscicultura; Tanque.
Ano: 2016
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1044879

Avaliação preliminar da qualidade da água em duas microbacias do Rio Mogi (SP) .
Provedor de dados: 14
Autores: QUEIROZ, J. F. de; FERRAZ, J. M. G.; SILVEIRA, M. P.; SITTON, M.; MARIGO, A. L. S.; CARVALHO, M. P.; RIBACINKO, D. B.
A expansão da atividade agrícola na bacia hidrográfica do rio Mogi-Guaçu pode causar alguns impactos ambientais graves. Durante o período compreendido entre maio de 2005 e maio de 2006 foram coletadas amostras de água e sedimento para a triagem de organismos bentônicos, visando a sua identificação como bioindicadores. As famílias de macroinvertebrados bentônicos tolerantes à poluição foram encontradas em todos os pontos amostrados, enquanto as famílias sensíveis ficaram restritas a ambientes com pouca influência das áreas agrícolas. O oxigênio dissolvido atingiu sua concentração máxima em um dos pontos de coleta mais preservados do rio Oriçanga. Além disso, os mapas de uso da terra comprovam os dados obtidos referentes aos indicadores de qualidade de água,...
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Organismo bentônico; Bioindicador.; Qualidade da Água.
Ano: 2008
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/15549

Uso de coletores com substrato artificial para monitoramento biológico de qualidade de água.
Provedor de dados: 14
Autores: SILVEIRA, M. P.; QUEIROZ, J. F. de.
bitstream/CNPMA/7463/1/comunicado_39.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Aqüicultura; Qualidade da Água; Sedimento; Tanque.
Ano: 2006
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/15134

QUALIDADE de mudas para plantios florestais: programa 39: Sul.
Provedor de dados: 14
O programa falar sobre mudas de qualidade para plantio florestal. O pesquisador Ivar Wendlig, da Embrapa Florestas, ensina como identificar uma muda florestal de qualidade. Explica o passo a passo, o que o produtor que precisa para recuperar áreas degradadas ou reconstituir áreas de reserva legal na hora de adquirir mudas nativas em um viveiro.
Tipo: Prosa Rural (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade; Muda; Floresta; Recuperação do solo.
Ano: 2016
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1053622

Índice de sustentabilidade ambiental do uso da água (ISA_ÁGUA): municípios da região do entorno do rio Poxim, SE.
Provedor de dados: 14
Autores: SILVA, A. de S.; BUSCHINELLI, C. C. de A.; RODRIGUES, I. A.; MACHADO, R. E.
Os recursos hídricos são cada vez mais vulneráveis à degradação provocada pelo desenvolvimento acelerado das cidades brasileiras, observando-se uma redução da qualidade e da quantidade dos mananciais disponíveis e o conflito no uso da água. Tal fato, também ocorre na região do Rio Poxim (SE), importante manancial para um grande número de propriedades rurais, tanto para consumo humano e animal quanto para irrigação, e mais recentemente, para uso industrial; abastece também a capital, Aracaju, de fundamental importância econômica em Sergipe. O Índice de Sustentabilidade Ambiental do Uso da Água (ISA_ÁGUA), representa uma proposta metodológica inovadora de suporte à implementação de um processo de gestão dos recursos hídricos para os municípios do entorno da...
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Água; Conservação da Água; Qualidade da Água.
Ano: 2004
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/14506

Plataforma de telhas de fibrocimento: estrutura hidropônica para a produção de batata-semente pré-básica.
Provedor de dados: 14
Autores: MEDEIROS, C. A. B.; PEREIRA, A. da S.; DANIELS, J.
bitstream/item/31541/1/comunicado58.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Hidropônia.; Batata; Produção; Qualidade; Semente.
Ano: 2002
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/744399

Qualidade da pastagem nativa estimada por diferentes métodos de amostragem em três tipos de solos na APA do Ibirapuitã.
Provedor de dados: 14
Autores: SILVEIRA, V. C. P.; VARGAS, A. F. da C.; OLIVEIRA, J. O. R.; GOMES, K. E.; MOTTA, A. F.
O Estado do Rio Grande do Sul apresenta ecossistemas heterogêneos, devido ao grande número de tipos de solo e à variação em altitude e clima, refletindo-se na diversidade da composição florística das diferentes comunidades vegetais. No bioma dos campos sulinos está localizada a Área de Proteção Ambiental do Ibirapuitã, sendo a única unidade de conservação federal, representante deste tipo de ecossistema no Brasil. O objetivo deste trabalho foi obter informação sobre a qualidade do campo natural oriunda de três tipos de solos predominantes na APA do Ibirapuitã.
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Amostragem; Pastagem Nativa; Qualidade; Solo.
Ano: 2003
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/228312

Boas práticas de campo: um guia para produzir batatas sadias.
Provedor de dados: 14
Autores: LOPES, C. A.
bitstream/CNPH-2009/32846/1/cot_34.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Batata; Produção; Qualidade; Solanum Tuberosum.
Ano: 2006
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/780312

Composição florística outonal e relação com a qualidade da forragem em campos naturais na APA do Ibirapuitã, RS.
Provedor de dados: 14
Autores: GIRARDI-DEIRO, A. M.; GOMES, K. E.; SILVEIRA, V. C. P.; RODRIGUES, C. A. G.; DEBLE, L. P.
Material e métodos; Resultados; Campo sobre solo arenítico (A); Campo sobre solo basáltico (BP); Campo sobre solo basáltico superficial (BS).
Tipo: Folhetos
Palavras-chave: Campo; Composição Botânica; Forragem; Qualidade.
Ano: 2003
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/228315

Proposição de um sistema de produção de mudas de mandioquinha-salsa.
Provedor de dados: 14
Autores: MADEIRA, N. R.; CARVALHO, A. D. F. de; SILVA, G. O. da; PINHEIRO, J. B.; PEREIRA, R. B.; MICHEREFF FILHO, M.; FELDBERG, N. P.; MOREIRA, S. O.; SILVEIRA, G. S. R.; CÁSSIA, R. M.
O objetivo desta publicação é trazer subsídios para a produção de mudas de alta qualidade genética, fitossanitária e fisiológica, com responsabilidade técnica, passíveis de certificação, em atendimento a demandas da cadeia produtiva e da sociedade como um todo. Assim, visa à melhoria do processo e da qualidade do produto, com consequente redução dos problemas fitossanitários e aumento na produtividade.
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Arracacia xanthorrhiza; Muda; Produção; Qualidade.
Ano: 2017
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1082627

Controle do desenvolvimento vegetativo em macieira e pereira.
Provedor de dados: 14
Autores: HAWERROTH, F. J.; PETRI, L. J.
O objetivo deste trabalho foi informar sobre as principais práticas culturais a serem adotadas, visando ao adequado balanço entre o desenvolvimento e a frutificação em macieiras e pereiras, no intuito de maximizar a eficiência produtiva e a qualidade dos frutos produzidos.
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Macieira; Pereira; Desenvolvimento.; Frutificação; Qualidade.
Ano: 2011
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/917395

Efeito do peso de abate sobre a qualidade da carne.
Provedor de dados: 14
Autores: BERTOL, T. M.; SANTOS FILHO, J. I. dos; COLDEBELLA, A.; KAWSKI, V. L.; MARINHO, A. L.
bitstream/item/182885/1/final8969.pdf
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade da carne; Abate; Suíno; Peso.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1095643

Monitoramento da qualidade da água: grandes reservatórios.
Provedor de dados: 14
Autores: TANIGUCHI, F.; KATO, H. C. de A.; TARDIVO, T. F.
Temperatura da água. Oxigênio dissolvido. pH. Amônia e nitrito. Transparência.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Peixe; Reservatório de água; Qualidade da água.
Ano: 2014
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1002752

Protocolo para avaliação da qualidade sensorial de pedúnculos de clones de cajueiro.
Provedor de dados: 14
Autores: GARRUTI, D. dos S.; ARAUJO, I. M. da S.; BARBOSA, A. E. D.; BRAGA, D. C.
Nesse sentido, o objetivo deste trabalho é descrever um protocolo para análise da qualidade sensorial de pedúnculos de cajueiros no âmbito da avaliação do material genético em estudo no Programa de Melhoramento do Cajueiro da Embrapa
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Avaliação sensorial; Qualidade sensorial; Protocolo.
Ano: 2019
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1112363

BOAS práticas agropecuárias para produção de alimentos seguros no campo: controles na produção leiteira.
Provedor de dados: 14
Aspectos gerais de controle da produção; Etapas-chaves no controle da produção; Elaboração de procedimentos; Escrevendo o procedimento operacional.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Controle de qualidade; Leite; Ordenha; Pecuária.
Ano: 2005
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/854890

QUALIDADE de mudas para plantios florestais: programa 39: Norte.
Provedor de dados: 14
O programa fala sobre mudas de qualidade para plantio florestal. O pesquisador Ivar Wendlig, da Embrapa Florestas, ensina como se identifica uma muda florestal de qualidade. Ele explica, passo a passo, o que o produtor que precisa para recuperar áreas degradadas ou reconstituir áreas de reserva legal na hora de adquirir mudas nativas, em um viveiro.
Tipo: Prosa Rural (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade; Muda; Floresta; Deterioração do Solo.
Ano: 2016
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1053679

Sistema de coleta e envio de amostras de leite para determinação dos componentes do leite, contagem de células somáticas e contagem bacteriana total.
Provedor de dados: 14
Autores: RIBEIRO, M. E. R.; STUMPF JUNIOR, W.; GOMES, J. F.; BITTENCOURT, D.; BARCELOS, P.; BARBOSA, R. S.; ZONTA, M.; AQUINO, S. L. G.; CÂNDIA, P. R.; DALBANN, P. R.
bitstream/item/33944/1/documento-206.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Composição; Amostra.; Análise; Leite; Qualidade.
Ano: 2007
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/745859

Qualidade tecnológica de trigo colhido e armazenado no Brasil - safra 2015.
Provedor de dados: 14
Autores: GUARIENTI, E. M.; MIRANDA, M. Z. de; CUNHA, G. R. da; TIBOLA, C. S.; NICOLAU, M.
bitstream/item/164643/1/ID44103-2017DO170.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Trigo; Qualidade; Wheat; Grain quality.
Ano: 2017
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1074733

Qualidade e classificação de grãos de milho colhidos e armazenados nas safras 2014/2015, 2015/2016 e 2016/2017.
Provedor de dados: 14
Autores: PIMENTEL, M. A. G.
O crescimento na produção nacional de grãos vem acompanhado da crescente exigência dos consumidores quanto a padrões mais rígidos de qualidade dos alimentos. O conhecimento dos padrões de qualidade, assim como fatores que os afetam negativamente, são esforços no aprimoramento das boas práticas pós-colheita que visam atender às necessidades e agregar valores aos grãos no processo de comercialização, trazendo vantagens econômicas tanto para os produtores quanto para as indústrias. Os objetivos do trabalho foram avaliar a qualidade física e determinar a tipificação de amostras de grãos de milho produzidos em primeira safra (safra verão), segunda safra e em armazéns das principais regiões produtoras durante três anos agrícolas. Assim, foram coletadas 342...
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Zea Mays; Grão; Armazenamento; Qualidade.
Ano: 2020
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1126610

Influência de diferentes níveis de desbaste na produção e qualidade da madeira de Pinus elliottii var. elliottii.
Provedor de dados: 14
Autores: AHRENS, S.; PEREIRA, J. C. D.; RUWER, S.; PRANDI, W.
bitstream/item/101232/1/PA-1983-Ahrens-InfluenciaDiferentes.pdf
Tipo: Séries anteriores (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Desbaste; Pinus Elliottii; Qualidade.; Produção.
Ano: 1983
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/315857

Produtividade e qualidade de grãos em arroz de terras altas na região Meio-Norte do Brasil.
Provedor de dados: 14
Autores: PEREIRA, J. A.; CASTRO, E. da M. de; MORAIS, O. P. de; RIBEIRO, V. Q.
Foram realizados sete Ensaios Comparativos avançados nos municípios de Teresina, Baixa Grande do Ribeiro, Bom Jesus e Palmeira do Piauí, no Estado do Piauí, e em Anapurus, Balsas e Sambaíba, No Estado do Marnhão, no ano agrícola de 1998/99, para avaliar quatorze linhagens avançadas e quatro cultivares (testemunhas) oriundas do Programa de Melhoramento Genético de Arroz de Terras Altas, coordenado pela Embrapa Arroz e Feijão.
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Arroz; Oryza Sativa; Produtividade; Qualidade.
Ano: 2000
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/65306

O fim do subsídio do trigo e a utilização de farinhas mistas.
Provedor de dados: 14
Autores: BAIER, A. C.; BAIER, S. M.
bitstream/item/119471/1/FOL-04309.pdf
Tipo: Outras publicações técnicas (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Receitas.; Panificação; Política Agrícola; Qualidade.
Ano: 1988
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/847289

Boas práticas e sistema APPCC na fase de pós-colheita de milho.
Provedor de dados: 14
Autores: QUEIROZ, V. A. V.; SANTOS, J. P.; TIBOLA, C. S.; QUEIROZ, L. R.
bitstream/CNPMS-2010/22381/1/Circ-122.pdf
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Sistema APPCC; Qualidade sanitária.; Milho.
Ano: 2009
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/658649

ESPUMANTES: sucesso brasileiro: programa 46.
Provedor de dados: 14
Esta semana o Prosa Rural traz o tema ?Espumantes: sucesso brasileiro?, que busca ressaltar as características e qualidades do espumante produzido no Brasil. O programa vai contar que o espumante é um vinho obtido de uvas com um ponto de colheita menor (por ser feito a partir de uvas mais verdes), o que preserva a acidez, atingindo um menor teor alcoólico e gerando uma segunda fase de fermentação, com a produção de gás carbônico, característica importante deste tipo de bebida. Atualmente a apreciação de um bom espumante não está mais reservada somente a ocasiões especiais. Da mesma forma como acontece com o vinho, o espumante também pode acompanhar as refeições, de maneira mais frequente. Segundo o convidado do programa, o pesquisador Mauro Celso Zanus, da...
Tipo: Prosa Rural (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Espumante; Brasil; Enologia; Produção; Qualidade.
Ano: 2010
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/870024

Uso da tomografia de ressonância magnética para diagnosticar os efeitos das injúrias mecânicas em figos "roxo de valinhos".
Provedor de dados: 14
Autores: BISCEGLI, C. I.; FERRAZ, A. C. O.; HONÓRIO, S. L.; SIMÕES, M. L.; SILVA, W. L.
A produção de frutas de qualidade visando atender o crescente consumo de produtos frescos para mercados cada vez exigentes, tem sido o grande desafio para a fruticultura brasileira. Os impactos mecânicos a que as frutas estão submetidas durante as operações de manejo na colheita e pós-colheita são responsáveis por perdas fignificativas na produção, distribuição e comercialização. E importante ressaltar que a aparência externa também é um atributo de qualidade do fruto, sendo considerado como o principal fator de rejeição por parte do consumidor. Frutos murchos, amassados, e sem a cor característica, aparentando fruto de baixa qualidade sobram nas prateleiras dos supermercados. A busca de qualidade requer técnicas rápidas e não-destrutivas para a medida de...
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: RMN; Injúrias.; Fruticultura; Qualidade; Tomografia.
Ano: 2003
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/28102

QUALIDADE da água é a base para criação de peixes: programa 29: Norte.
Provedor de dados: 14
A pesquisadora Adriana Ferreira Lima da Embrapa Pesca e Aquicultura explica que a qualidade da água é a base para toda e qualquer criação de peixes. Ela também dá dicas muito úteis para o dia-a-dia do pequeno produtor, chamando a atenção para a importância da oxigenação e da transparência da água. A criação de peixes saudáveis faz a diferença no mercado e no bolso do produtor.
Tipo: Prosa Rural (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade da água; Oxigênio; Peixe; Piscicultura.
Ano: 2016
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1049821

Protocolo de garantia de qualidade dos dados do monitoramento bacteriológico.
Provedor de dados: 14
Autores: SOUSA, F. D. M. de; GIRAO, E. G.; GOMES, R. B.; SISTE, C. E.
bitstream/item/48099/1/DOC11006.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Água monitoramneto bacteriológico; Qualidade de dados.
Ano: 2011
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/907447

Promovendo a segurança e o bem estar no trabalho florestal.
Provedor de dados: 14
Autores: GUEDES, D. V.; MORALES, M. M.; NOGUEIRA, R. M.
A promoção da qualidade de vida no trabalho florestal envolve tanto ações diretas com o empregado, como sua capacitação e foco em saúde e segurança do trabalho, quanto ações externas, vinculadas a mudanças e adaptações na propriedade rural Considerando a importância do setor florestal no Brasil, fomentar a qualidade de vida dos seus trabalhadores poderá potencializar seu sentimento de pertencimento, promover saúde e, como consequência, impactar na produtividade e na lucratividade das empresas/propriedades.
Tipo: Folhetos
Palavras-chave: Atividade florestal; Segurança; Qualidade de Vida.
Ano: 2021
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1139803

Faça a melhor escolha: comprar frutas, legumes e verduras é tarefa que exige experiência e técnica. Do contrário corre-se o risco de jogar dinheiro fora.
Provedor de dados: 14
Autores: SITTA, I.
A reportagem apresenta dicas de como comprar, conservar e consumir frutas, hortaliças e legumes. Sugeri as receitas culinárias: Berinjela recheada, alcachofra com palmito, delícia de carne com jiló, musse de melancia, macarrão ao molho de morango, torta de couve-flor e torta gelada de melão.
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Hortaliça; Consumo alimentar; Qualidade; Culinária.
Ano: 2014
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/998929

Como medir a matéria seca (MS%) em forragem utilizando forno de micro-ondas.
Provedor de dados: 14
Autores: OLIVEIRA, J. S. e; MIRANDA, J. E. C. de; CARNEIRO, J. da C.; OLIVEIRA, P. S. d'; MAGALHAES, V. M. A. de.
bitstream/item/137606/1/COT-77-Teor-mat-seca.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Teor de matéria seca; Qualidade da silagem.
Ano: 2015
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1034878

Como medir a matéria seca (MS%) em forragem utilizando forno de micro-ondas: cartilhas elaboradas conforme metodologia e-rural.
Provedor de dados: 14
Autores: OLIVEIRA, J. S. e; MIRANDA, J. E. C. de; CARNEIRO, J. da C.; OLIVEIRA, P. S. d'; MAGALHAES, V. M. A. de.
Apresentar detalhadamente um método rápido, de baixo custo para o produtores com boa eficiência para medir o teor de matéria seca da forragem.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Teor de matéria seca; Qualidade da silagem.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1105789

LEITE PAS.
Provedor de dados: 14
bitstream/item/51814/1/Folder-PasLeite.pdf
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Programa Alimentos Seguros; Leite qualidade.
Ano: 2011
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/911896

QUALIDADE da água é a base para criação de peixes: programa 29: Nordeste/Vale do Jequitinhonha.
Provedor de dados: 14
A pesquisadora Adriana Ferreira Lima da Embrapa Pesca e Aquicultura explica que a qualidade da água é a base para toda e qualquer criação de peixes. Ela também dá dicas muito úteis para o dia-a-dia do pequeno produtor, chamando a atenção para a importância da oxigenação e da transparência da água. A criação de peixes saudáveis faz a diferença no mercado e no bolso do produtor.
Tipo: Prosa Rural (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade da água; Peixe; Oxigênio; Piscicultura.
Ano: 2016
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1049792

Qualidade do leite ovino e sua influência no desenvolvimento de cordeiros.
Provedor de dados: 14
Autores: ZAFALON, L. F.; ESTEVES, S. N.; MACHADO, R.; MARTINS, K. B.; DIAS, W. A. F.
bitstream/item/26993/1/Boletim28.pdf
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Cordeiros; Desenvolvimento.; Leite; Ovino; Qualidade.
Ano: 2010
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/872383

Uvas, vinhos e melões: falando um pouco sobre rastreabilidade.
Provedor de dados: 14
Autores: HOFFMANN, A.
Apresenta o conceito de rastreabilidade de produtos e a contribuição da Embrapa na organização de sistemas que auxiliem no registro das operações.
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Rastreabilidade; Uva; Vinho; Melão; Qualidade.
Ano: 2014
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/998087

GALINHA caipira: boas práticas de abate.
Provedor de dados: 14
Autores: NASCIMENTO, H. T. S. do; Shirliane de Araújo Sousa; Cintia de Sousa Clementino; Denise Mendes Martins; DINIZ, F. M.; ARAÚJO NETO, R. B. de; Firmino José Vieira Barbosa.
O manejo na criação, forma de abate e processamento determinam a qualidade da carne e agregam valor à produção. Equipe Técnica: Firmino José Vieira Barbosa, Hoston Tomás Santos do Nascimento, Raimundo Bezerra de Araújo Neto, Fábio Mendonça Diniz, Denise Mendes Martins, Cintia de Sousa Clementino e Shirliane de Araújo Sousa.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Carne; Galinha; Manejo; Processamento; Qualidade.
Ano: 2007
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/66378

Ótima notícia: a qualidade do milho evoluiu nos últimos anos.
Provedor de dados: 14
Autores: LIMA, G. J. M. M. de.
bitstream/item/181688/1/final8876.pdf
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Composição nutricional; Ração; Milho; Qualidade.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1094314

Boas práticas e sistema APPCC na fase de pós-colheita de milho.
Provedor de dados: 14
Autores: QUEIROZ, V. A. V.; SANTOS, J. P.; TIBOLA, C. S.; QUEIROZ, L. R.
bitstream/CNPT-2010/41069/1/Circ-122.pdf
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Sistema APPCC; Qualidade sanitária.; Milho.
Ano: 2009
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/852818

Qualidade sanitária de sementes de soja de diferentes cultivares introduzidos para cultivo em Sergipe.
Provedor de dados: 14
Autores: TALAMINI, V.; CARVALHO, H. W. L. de; OLIVEIRA, I. R. de.
bitstream/item/85740/1/BP-73.pdf
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade sanitária; Sergipe; Soja; Semente.
Ano: 2012
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/961665

BOAS práticas no processamento agroindustrial do açaí: programa 36: Norte.
Provedor de dados: 14
O Prosa Rural desta semana fala sobre as Boas Práticas na produção de açaí processado. A pesquisadora Joana Souza, da Embrapa Acre, explica que a adoção das Boas Práticas no processamento dos frutos proporciona qualidade ao produto final e segurança alimentar para o consumidor, bem como favorece o sucesso do empreendimento agroindustrial. Participa também do programa, a microempresária Júlia Bento, proprietária da primeira agroindústria de processamento de açaí do Acre a conquistar o Selo de Inspeção Federal ? o SIF.
Tipo: Prosa Rural (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Açaí; Processamento; Qualidade; Segurança Alimentar.
Ano: 2019
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1112796

Procedimentos para coleta e envio de amostras de leite para determinação da composição e das contagens de células somáticas e de bactérias.
Provedor de dados: 14
Autores: BRITO, J. R. F.; SOUZA, G. N. de; FARIA, C. G. de; MORAES, L. C. D.
bitstream/item/65285/1/CT-92-Procedimentos-para-coleta-e-envio.pdf
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Leite - qualidade; CCS; CTB.
Ano: 2007
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/595704

Manutenção da qualidade de leite cru refrigerado armazenado em tanques comunitários.
Provedor de dados: 14
Autores: DUTRA, A. de S.; MONTEIRO, R. P.; TEIXEIRA, S. R.; MENDONCA, L. C.
bitstream/item/174589/1/CP-02-18-folder-tanque-de-leite-FINALcor.pdf
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade do leite.; Armazenamento; Tecnologia de Alimento.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1089143

INDICAÇÃO geográfica: caminho para valorização da qualidade e agregação de valor: programa 24.
Provedor de dados: 14
bitstream/item/63141/1/PGM24-CO-Indicacao-geografica-cafe.mp3
Tipo: Prosa Rural (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Indicação geográfica; Agregação de valor; Qualidade.
Ano: 2012
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/930701

Monitoramento do herbicida hexazinone em água subterrânea na microbacia do córrego Espraiado, região de Ribeirão Preto/SP.
Provedor de dados: 14
Autores: QUEIROZ, S. C. N.; FERRACINI, V. L.; GOMES, M. A. F.; PEREIRA, A. S.; SANTOS, G. L. dos.
bitstream/CNPMA/5835/1/comunicado_30.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Águas Subterrâneas; Herbicida; Qualidade da Água.
Ano: 2005
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/14547

Manutenção da qualidade de leite cru refrigerado armazenado em tanques comunitários.
Provedor de dados: 14
Autores: DUTRA, A. de S.; MONTEIRO, R. P.; TEIXEIRA, S. R.; MENDONCA, L. C.
bitstream/item/178284/1/Folder-parceria-Tanque-de-leite.pdf
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade do leite; Armazenamento; Tecnologia de Alimento.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1092302

Software para cálculos e gráficos da curva acumulativa de cinzas no controle de qualidade da moagem de trigo.
Provedor de dados: 14
Autores: ASCHERI, J. L. R.; LEITE, J. B.
bitstream/item/108220/1/1990-CTE-0017.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Moagem de trigo; Software.; Controle de Qualidade.
Ano: 1990
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/410549

Atributos de qualidade mercadológica.
Provedor de dados: 14
Autores: CHOUDHURY, M. M.; COSTA, T. S. da; RESENDE, J. M.; SCAGGIANTE, G.
Atributos físicos; atributos químicos; presença de defeitos; classificação.
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Goiaba; Mercado; Qualidade; Guavas; Markets.
Ano: 2001
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/150649

Caracterização dos sistemas de produção tendo em vista o pagamento por qualidade do leite.
Provedor de dados: 14
Autores: TRAVASSOS, G. F.; CARNEIRO, A. V.; SIQUEIRA, K. B.; MARTINS, P. do C.; FONSECA, L. d'A. M.
Tipo: Artigo de periódico
Palavras-chave: Produção Leiteira; Qualidade; Sistema de Produção.
Ano: 2011
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/921743

Efeito do transporte e tempo de jejum durante o manejo pré-abate sobre a qualidade da carne dos suínos, conteúdo estomacal e lesões de úlcera esofago-gástrica.
Provedor de dados: 14
Autores: DALLA COSTA, O. A.; LUDKE, J. V.; COLDEBELLA, A.; HOLDEFER, C.; COSTA, M. J. R. P. da; FAUCITANO, L.; PELOSO, J. V.; DALLA ROZA, D.; VENTURA, L.; TRIQUES, N. J.
bitstream/item/86093/1/DCOT-405.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Jejum; Suínos.; Carne; Qualidade; Transporte.
Ano: 2005
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/962244

Efeito de época do ano, modelo de carroceria e posição dos animais na carroceria sobre a qualidade da carne dos suínos.
Provedor de dados: 14
Autores: DALLA COSTA, O. A.; COLDEBELLA, A.; LUDKE, J. V.; PICCININ, I. P.; COSTA, M. J. R. P. da; FAUCITANO, L.; PELOSO, J. V.; PICCININ, I.; DALLA ROZA, D.
bitstream/item/86180/1/DCOT-407.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Suínos; Carroceria.; Carne; Qualidade; Transporte.
Ano: 2005
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/962292

Monitoramento de um Argissolo Vermelho sob produção de eucalipto de treze e vinte anos.
Provedor de dados: 14
Autores: PILLON, C. N.; SANTOS, D. C. dos; LIMA, C. L. R. de; DUPONT, P. B.
bitstream/item/30417/1/boletim-71.pdf
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade do solo.; Manejo; Pastagem; Solo.
Ano: 2008
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/746670

Qualidade tecnológica de trigo colhido e armazenado no Brasil safras 2015/2016 e 2016/2017.
Provedor de dados: 14
Autores: GUARIENTI, E. M.; MIRANDA, M. Z. de; CUNHA, G. R. da; NICOLAU, M.; TIBOLA, C. S.; FORCELLINI, S.; VIEIRA, D. C. da C.; LIMA, M. V. de.
bitstream/item/178390/1/ID44342-2018DO178.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Trigo; Qualidade; Wheat; Grain quality.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1092368

Limpeza de patógenos e propagação in vitro de cultivares de pereira.
Provedor de dados: 14
Autores: OLIVEIRA, R. P. de; NINO, A. F. P.; NICKEL, O.
bitstream/item/31640/1/comunicado105.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Propagação; In vitro; Mudas de qualidade.; Pêra.
Ano: 2004
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/744929

Sistema de alojamento e genótipo: efeito sobre a qualidade seminal e a libido de cachaços.
Provedor de dados: 14
Autores: SILVEIRA, P. R. S. da; DALLA COSTA, O. A.; ZANELLA, E.; COLDEBELLA, A.
bitstream/CNPSA/15874/1/publicacao_z2i61f6l.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Suínos; Alojamento.; Qualidade; Sêmen.; Libido.
Ano: 2006
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/443753

Boas práticas de manejo para sistemas de aquaponia.
Provedor de dados: 14
Autores: QUEIROZ, J. F. de; FREATO, T. A.; LUIZ, A. J. B.; ISHIKAWA, M. M.; FRIGHETTO, R. T. S.
O maior desafio na fase atual de desenvolvimento da aquaponia no Brasil é assegurar que essa atividade venha contribuir diretamente para a produção intensiva de alimentos em áreas rurais e peri-urbanas (ganhos de produção e produtividade), para o desenvolvimento e validação de sistemas fechados e integrados, garantindo o uso múltiplo e racional dos recursos hídricos, a maximização no aproveitamento dos nutrientes e a consequente redução na geração de efluentes (ganhos ambientais), além de proporcionar mais oportunidades de emprego e renda (ganhos sociais e econômicos). Diante disso, o objetivo deste documento é indicar um conjunto de Boas Práticas de Manejo (BPM) para aprimorar o monitoramento da qualidade da água e da avaliação do desempenho produtivo dos...
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Aquaponia; Filtragem; Qualidade da Água; Aquaponics.
Ano: 2017
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1092012

Avaliação visual para o monitoramento da qualidade estrutural do solo: VESS e VSA.
Provedor de dados: 14
Autores: PENNING, L. H.; LIMA, C. L. R. de; TUCHTENHAGEN, I. K.; SILVA, M. de F. M. M. da; PILLON, C. N.; NUNES, M. C. M.
bitstream/item/125514/1/Documento-390.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade do Solo.; Análise do Solo; Solo.
Ano: 2015
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1017871

DESCAROÇADOR e prensa enfardadeira itinerantes para o beneficiamento do algodão.
Provedor de dados: 14
O descaroçador e a prensa enfardadeira, realizam o descaroçamento do algodão e o enfardamento da pluma na própria unidade produtiva, preferencialmente em associações ou cooperativas, para facilitar a gestão do processo de descaroçamento e a logística de venda da pluma. Além disso, este processo permite que o caroço do algodão seja utilizado como complemento proteico para ração dos animais da propriedade e formação do banco de sementes da comunidade.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Máquina beneficiadora; Qualidade de fibra; Algodão.
Ano: 2016
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1066788

Kit para ordenha manual.
Provedor de dados: 14
Autores: NEIVA, R. A.
Tipo: Artigo de periódico
Palavras-chave: IN 51; Leite; Qualidade; Higiene; Ordenha.
Ano: 2007
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/595637

Práticas para assegurar a qualidade do leite dentro da fazenda.
Provedor de dados: 14
Autores: CHAPAVAL, L.
bitstream/item/52658/1/Midia-Praticas-para-assegurar-a-qualidade-do-leite.pdf
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Leite de Cabra; Qualidade; Segurança Alimentar.
Ano: 2006
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/533246

Qualidade tecnológica de trigo colhido e armazenado no Brasil - safras 2015, 2016 e 2017.
Provedor de dados: 14
Autores: GUARIENTI, E. M.; MIRANDA, M. Z. de; CUNHA, G. R. da; NICOLAU, M.; TIBOLA, C. S.; TEIXEIRA, D. D.
bitstream/item/205737/1/ID44786-2019DO184.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Trigo; Qualidade; Wheat; Crop quality.
Ano: 2019
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1115403

IMPORTÂNCIA da qualidade da água na produção de peixes: programa 16: Nordeste/Vale do Jequitinhonha.
Provedor de dados: 14
Como a piscicultura é uma atividade que cresce a cada ano no Brasil, é importante que o piscicultor saiba cuidar da água dos tanques de criação para produzir peixes saudáveis, que garantam boa inserção no mercado. Nesse sentido, o pesquisador Moisés Quadros, da Embrapa Roraima, desenvolveu um passo-a-passo detalhado. Ainda com relação à água, ele fala sobre as necessidades diferenciadas, conforme as espécies de peixes criadas.
Tipo: Prosa Rural (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade da água; Peixe; Piscicultura; Tanque.
Ano: 2016
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1044875

Avaliação de espécies arbóreas para o sombreamento de apiários.
Provedor de dados: 14
Autores: LOPES, M. T. do R.; BARBOSA, A. de L.; VIEIRA NETO, J. M.; PEREIRA, F. de M.; CAMARGO, R. C. R. de; RIBEIRO, V. Q.; ROCHA, R. S.
bitstream/item/80676/1/boletim-81.PDF
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Sombreamento natural; Qualidade de sombra.; Colméia.
Ano: 2008
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/70698

Qualidade e segurança sanitária da água para fins de irrigação.
Provedor de dados: 14
Autores: MAROUELLI, W. A.; MALDONADE, I. R.; BRAGA, M. B.; SILVA, H. R. da.
bitstream/item/118378/1/CT-134.pdf
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Aguas residuais; Irrigação; Qualidade da água.
Ano: 2014
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1007665

REÚSO de águas residuárias tratadas na irrigação.
Provedor de dados: 14
O reúso de água residuária representa o múltiplo uso de águas. É denominado também de águas recicladas, reaproveitadas, reúso ou uso de águas reutilizáveis. Equipe Técnica: Aderson Soares de Andrade Júnior, Edson Alves Bastos, Lisânea Mycheline Oliveira Damasceno, Hans Raj Gheyi, Francisco de Brito Melo e Valdenir Queiroz Ribeiro.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Conservação da Água; Irrigação; Qualidade da Água.
Ano: 2007
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/68105

Estabilidade de agregados em água: análise crítica e padronização.
Provedor de dados: 14
Autores: CESÁRIO, F. V.; DONAGEMMA, G. K.; RUIZ, H. A.; BALIEIRO, F. de C.
bitstream/item/128680/1/ComTec-57-Estabilidade-Agregados.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade do solo; Índice de estabilidade de agregados.
Ano: 2010
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/881890

Efeito de níveis de nitrogênio e freqüencia de aplicação de água na produtividade e na aptidão industrial do trigo.
Provedor de dados: 14
Autores: CÁNOVAS, A. D.; TRINDADE, M. da G.
Em se tratando de uma nova forma de exploração agrícola dos solos de cerrado, tornou-se necessária a revisão de alguns conceitos tanto no manejo do nitrogênio quanto da água nas culturas irrigadas, visando a economia e racionalização desses insumos.
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Água; Manejo; Nitrogênio; Qualidade; Trigo.
Ano: 2003
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/212406

Promovendo a segurança e o bem estar no trabalho florestal.
Provedor de dados: 14
Autores: GUEDES, D. V.; MORALES, M. M.; NOGUEIRA, R. M.
A promoção da qualidade de vida no trabalho florestal envolve tanto ações diretas com o empregado, como sua capacitação e foco em saúde e segurança do trabalho, quanto ações externas, vinculadas a mudanças e adaptações na propriedade rural. Considerando a importância do setor florestal no Brasil, fomentar a qualidade de vida dos seus trabalhadores poderá potencializar seu sentimento de pertencimento, promover saúde e, como consequência, impactar na produtividade e na lucratividade das empresas/propriedades.
Tipo: Folhetos
Palavras-chave: Atividade florestal; Segurança; Qualidade de Vida.
Ano: 2021
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1140479

PESQUISA para melhorar as qualidades da variedade de manga Tommy Atkins.
Provedor de dados: 14
Autores: LIMA NETO, F. P.
bitstream/item/186760/1/Jornal-da-Fruta-v.15-n.181-p.17-2007.pdf
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Tommy Atkins; Manga; Qualidade; Variedade.
Ano: 2007
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/157814

Incubação: efeito da qualidade do pinto no desempenho pós nascimento.
Provedor de dados: 14
Autores: SCHMIDT, G. S.; FIGUEIREDO, E. A. P. de; AVILA, V. S. de.
bitstream/item/85600/1/DCOT-329.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Desempenho; Nascimento.; Incubação; Pinto; Qualidade.
Ano: 2003
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/961583

Projeto Qualiveg: adequação dos bancos genéticos de plantas da Embrapa e normas internacionais de qualidade.
Provedor de dados: 14
bitstream/item/170003/1/Projeto-Qualiveg.pdf
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Gestão da qualidade; Banco genético vegetal.
Ano: 2017
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1083823

Estatística aplicada a dados ambientais: influência da qualidade d'água da sub-bacia do Lajeado dos Fragosos sobre a população de borrachudos.
Provedor de dados: 14
Autores: BARIONI JUNIOR, W.; COLDEBELLA, A.; PEDROSO-DE-PAIVA, D.
bitstream/CNPSA/15667/1/cot338.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Simulium sp.; Água; Borrachudo; Qualidade.
Ano: 2003
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/443248

Geotecnologias aplicadas ao setor agrícola.
Provedor de dados: 14
Autores: PRADO, R. B.
bitstream/item/26835/1/Geotecnologias-aplicadas-ao-setor-agrcola-Portal-Dia-de-Campo.pdf
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Melhoria da qualidade dos produtos.; Agricultura de Precisão.
Ano: 2010
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/876540

Germinação e vigor de sementes de Passiflora setacea D.C. armazenadas em duas condições ambientais.
Provedor de dados: 14
Autores: JOSE, S. C. B. R.; MELO, C. C. de; PADUA, J. G.; SALOMAO, A. N.; CARVALHO, R. V. de.
Estudos relacionados às melhores condições de armazenamento devem ser realizados para garantir a comercialização de sementes de qualidade. Os objetivos desta pesquisa foram avaliar a qualidade fisiológica das sementes de P. setacea cultivar ?BRS Pérola do Cerrado?, armazenadas com diferentes umidades e condições ambientais, assim como verificar o efeito do armazenamento sobre a dormência das mesmas. As sementes foram submetidas à secagem em sílica gel até conteúdos de água de 7%, 4,1%, 3,6% e 3,0%, além do controle, sementes sem secagem, com 11,5% de conteúdo de água. As sementes foram acondicionadas em embalagem impermeável e armazenadas em câmara climatizada (-20ºC) e em ambiente de laboratório. Após 14 meses de armazenamento foram realizados testes de...
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Maracujá silvestre; Qualidade fisiológica; Armazenamento.
Ano: 2020
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1121884

Aplicação de água salina na irrigação de plantas jovens de coqueiro, Cocos nucifera L.
Provedor de dados: 14
Autores: COSTA, R. G.; PASSOS, E. E. M.; GHEYI, H. R.
Avalia o comportamento de plantas jovens de coqueiro, quando irrigadas com água sob diferentes concentrações.
Tipo: Outras publicações técnicas (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Coqueiro.; Água de Coco; Coco; Qualidade.
Ano: 1986
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/371178

A carne suína brasileira.
Provedor de dados: 14
Autores: FIGUEIREDO, E. A. P. de.
bitstream/item/169236/1/final8482.pdf
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade da carne; Suíno; Carne; Consumo.
Ano: 2017
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1082853

COMO garantir a qualidade da água nas cisternas rurais.
Provedor de dados: 14
bitstream/item/120119/1/06-Como-garantir-a-qualidade-da-agua-nas-cisternas-rurais.mp3
Tipo: Prosa Rural (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Cisterna rural; Água; Qualidade da água.
Ano: 2015
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1011190

Uso de biomassa microbiana para avaliação de qualidade do solo em sistemas silvipastoris.
Provedor de dados: 14
Autores: NICODEMO, M. L. F.
A vida no solo; Fatores que afetam a decomposição pela microbiota do solo; Substrato; Disponibilidade hídrica; Temperatura; pH; Herbicidas; Diversidade de plantas cobrindo o solo; Estrutura do solo; Caracterização da vida no solo; Medidas utilizadas para caracterizar a biomassa microbiana; Uso da terra e os atributos biológicos; Sistemas agroflorestais; Sistemas silvipastoris.
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Sistemas silvipastoris.; Qualidade do solo; Biomassa.
Ano: 2009
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/696813

Deterioração e armazenamento de sementes de hortaliças.
Provedor de dados: 14
Autores: COSTA, C. J.
bitstream/item/115339/1/Documento-355-web.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade fisiológica.; Conservação; Hortaliça; Semente.
Ano: 2012
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1005289

Manual para formação e capacitação de grupos comunitários em metodologias participativas de monitoramento da qualidade da água - módulo III: avaliação físico-química.
Provedor de dados: 14
Autores: SISTE, C. E.; GIRAO, E. G.; DUNCAN, B. L.
bitstream/item/42122/1/DOC11001.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Minitoramento físico-químico.; Qualidade da Água.
Ano: 2011
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/900819

Sanitização por cloração no processamento de açaí: como fazer e onde aplicar.
Provedor de dados: 14
Autores: BEZERRA, V. S.
O que é sanitização? Produto para sanitização. Principais fontes de cloro para sanitização: água sanitária comercial; hipoclorito do sódio. Preparação de uma solução clorada. Aplicação de solução clorada.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Açai; Higiene de alimento; Controle de qualidade.
Ano: 2017
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1081030

Correlação entre testes de vigor em sementes de maxixe
Provedor de dados: 86
Autores: Torres,Salvador Barros; Silva,Magnólia Aparecida Silva da; Carvalho,Ione Maria Soares de; Queiróz,Manoel Abílio de.
O objetivo deste trabalho foi comparar a eficiência de diferentes testes para determinação da qualidade fisiológica de sementes de maxixe (Cucumis anguria L.), visando melhorar sua utilização como testes de qualidade e verificar suas relações com a emergência de plântulas em campo. Foram avaliadas sementes de sete lotes, pelos testes de germinação, primeira contagem de germinação, condutividade elétrica a 4 e 24 horas, envelhecimento acelerado, deterioração controlada, teste de frio sem solo e emergência de plântulas em campo. O trabalho foi desenvolvido no Laboratório de Análise de Sementes e em um campo experimental da Embrapa-CPATSA, em Petrolina, PE, no período de janeiro a maio de 1996. Nos testes de laboratório, o delineamento experimental foi...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Cucumis anguria; Qualidade fisiológica de sementes.
Ano: 1999
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X1999000600020

Adaptação do teste de tetrazólio para avaliação da viabilidade e do vigor de sementes de girassol
Provedor de dados: 86
Autores: Silva,Rosemeire Carvalho da; Grzybowski,Camila Ribeiro de Souza; França-Neto,José de Barros; Panobianco,Maristela.
O objetivo deste trabalho foi avaliar metodologias para realização do teste de tetrazólio, na avaliação da viabilidade e do vigor de sementes de girassol, e estabelecer classes de qualidade para interpretação do teste. Foram avaliadas diferentes formas de extração do pericarpo e do tegumento das sementes, além do pré-condicionamento em água por 16 e 18 horas (25°C) e da coloração em solução de tetrazólio (30ºC), nas concentrações de 0,1 e 0,5%, por 2, 3 e 4 horas; e de 1,0%, por 1, 2 e 3 horas. Após a definição da metodologia mais adequada para realização do teste, classes de vigor foram estabelecidas de acordo com a emergência das plântulas no campo. Foram identificadas cinco classes, as quais apresentaram correlação perfeita com a emergência. Para...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Helianthus annuus; Dormência; Qualidade fisiológica.
Ano: 2013
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2013000100014

Avaliação de genótipos de tomateiro tipo Santa Cruz no período de verão, em Araguari, MG
Provedor de dados: 86
Autores: Peixoto,José Ricardo; Silva,Rogério Pereira da; Rodrigues,Fabrício de Ávila; Juliatti,Fernando César; Cecílio Filho,Arthur Bernardes.
O trabalho foi desenvolvido na fazenda Jordão (município de Araguari, MG), na época do verão (período das águas), com o objetivo de verificar o desempenho agronômico de genótipos de tomateiro tipo Santa Cruz. Utilizou-se o delineamento experimental blocos casualizados, com 16 tratamentos (genótipos) e quatro repetições. A parcela experimental foi constituída por duas fileiras com 12 plantas cada, no espaçamento de 1,00 m entre linhas e 0,55 m entre plantas (1 planta/cova). Efetuaram-se 17 colheitas, sendo a primeira aos 69 dias após o transplante. Vários genótipos apresentaram um bom desempenho agronômico, principalmente Saladinha, Débora Plus, SM-16 e Atlas, podendo ser cultivados no período de verão. Apenas Saladinha e Atlas ultrapassaram 140 g de peso...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Tomate; Lycopersicon esculentum; Produtividade; Qualidade.
Ano: 1999
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X1999001200012

Porta-enxertos para laranjeiras-doces (Citrus sinensis (L.) Osb.), em Rio Branco, Acre
Provedor de dados: 86
Autores: Ledo,Ana da Silva; Ledo,Francisco José da Silva; Ritzinger,Rogério; Cunha Sobrinho,Almir Pinto da.
O objetivo deste trabalho foi de avaliar o comportamento de sete cultivares de laranjeiras- doces: 'Baia 101', 'Baianinha IAC 79', 'Monte Parnaso', 'Pêra D6', 'Natal 112', 'Valência 27' e 'Aquiri', sobre diferentes porta-enxertos: limão 'Cravo', tangerinas 'Cleópatra' e 'Sunki' e citrange 'Carrizo', nas condições edafoclimáticas de Rio Branco, Acre. O delineamento experimental foi em parcelas subdivididas, com as cultivares nas parcelas, os porta-enxertos nas subparcelas e os quatro anos de avaliação como repetições. As laranjeiras 'Pêra D6', 'Natal 112' e 'Valência 27' apresentaram tendências de maior produção quando enxertadas sobre o limão 'Cravo', e a laranja 'Aquiri' quando enxertada sobre citrange 'Carrizo'. Em relação aos demais porta-enxertos, o...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Amazônia; Produção de laranja; Qualidade do fruto.
Ano: 1999
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X1999000700013

Colheita e armazenamento de sementes de coentro
Provedor de dados: 86
Autores: Nascimento,Warley Marcos; Pereira,Roseane Sousa; Freitas,Raquel Alves de; Blumer,Lucimara; Muniz,Marlove Fátima Brião.
Este trabalho teve por objetivos avaliar a qualidade física e fisiológica de sementes de coentro (Coriandrum sativum) colhidas manual e mecanicamente, bem como a qualidade fisiológica e sanitária das sementes inteiras e partidas, armazenadas em diferentes embalagens e condições de ambiente. Sementes de coentro cultivar Verdão foram colhidas manual e mecanicamente. Depois do beneficiamento, foi determinada a porcentagem de pureza, e as sementes foram separadas em sementes inteiras (diaquênios) e partidas (aquênios). As sementes foram acondicionadas em embalagens semipermeáveis e impermeáveis e armazenadas durante 12 meses em condições ambientais e em câmara fria (10ºC, 45% UR). A qualidade fisiológica - teste de germinação, primeira contagem, envelhecimento...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coriandrum sativum; Qualidade de sementes; Produção.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2006001200015

Suplementos utilizados como hidratantes nas fases pré-alojamento e pós-alojamento para pintos recém eclodidos
Provedor de dados: 86
Autores: Pedroso,Adriana Ayres; Stringhini,José Henrique; Leandro,Nadja Susana Mogyca; Café,Marcos Barcellos; Barbosa,Carlos Eduardo; Lima,Flávia Gontijo de.
Dois experimentos foram conduzidos, para avaliar hidratantes em pintos oriundos de matrizes, em início de vida produtiva. O primeiro experimento estudou o efeito de hidratante comercial, na fase pré-alojamento, em pintos oriundos de matrizes com 25 semanas de idade, submetidos a dois intervalos entre nascimento e alojamento (0 e 48 horas); o agente não apresentou qualquer efeito favorável sobre a desidratação, a mortalidade e o desempenho até 21 dias. No segundo experimento, foi utilizado o bicarbonato de sódio como hidratante. A solução foi fornecida, durante 24 horas, a pintos oriundos de matrizes com 27 semanas de idade, após 0, 24 e 48 horas de intervalo entre nascimento e alojamento. Foi observada melhora na integridade do intestino, representada pelo...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Alojamento; Desidratação; Eletrólito; Qualidade de pinto.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2005000700001

Avaliação de genótipos de tomateiro tipo Santa Cruz no período de inverno, em Araguari, MG
Provedor de dados: 86
Autores: Peixoto,José Ricardo; Oliveira,Carlos Manoel de; Silva,Rogério Pereira da; Angelis,Bruno de; Cecílio Filho,Arthur Bernardes.
Desenvolveu-se um trabalho de pesquisa na fazenda Jordão (município de Araguari, MG), na época de inverno, com o objetivo de verificar o desempenho agronômico de genótipos de tomateiro tipo Santa Cruz. Utilizou-se o delineamento experimental de blocos casualizados, com 14 tratamentos (genótipos) e quatro repetições. A parcela experimental foi constituída por duas fileiras com 12 plantas cada, no espaçamento de 1,00 m entre linhas e 0,60 m entre plantas (duas plantas por cova). As colheitas iniciaram-se em 25/8/96 e encerraram em 19/10/96, perfazendo um total de 17. De forma geral, todos os genótipos apresentaram produtividades elevadas, comparativamente ao rendimento médio nacional, principalmente os genótipos Santa Clara I-5300, Débora Plus, Santa Clara,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Tomate; Lycopersicon esculentum; Produtividade; Qualidade.
Ano: 1999
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X1999001200011

Fatores que influenciam a textura da carne de novilhos Nelore e cruzados Limousin-Nelore
Provedor de dados: 86
Autores: Heinemann,Riana Jordão Barrozo; Pinto,Marcos Franke; Romanelli,Pedro Fernando.
O objetivo deste trabalho foi avaliar fatores que influenciam a textura da carne de novilhos Nelore e cruzados Limousin-Nelore. Cinqüenta novilhos, 25 Nelore e 25 Limousin-Nelore, foram aleatoriamente divididos em cinco grupos de 10 animais (cinco de cada grupo genético), para o abate seriado, até 204 dias. Os valores de temperatura e pH muscular foram monitorados durante 24 horas após o abate. Em seguida, foram medidas a espessura de cobertura de gordura e a área de olho de lombo. O músculo longissimus dorsi retirado foi dividido para avaliação qualitativa do músculo sem maturação e submetido à maturação por 14 dias. A área de olho de lombo foi maior em animais cruzados. Os valores de cobertura de gordura e gordura intramuscular foram semelhantes entre os...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Carne bovina; Maturação; Maciez; Qualidade.
Ano: 2003
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2003000800009

Monitoramento de fitoplâncton e microcistina no reservatório da UHE Americana
Provedor de dados: 87
Autores: Ferreira,R.A.R.; Cavenaghi,A.L.; Velini,E.D.; Corrêa,M.R.; Negrisoli,E.; Bravin,L.F.N.; Trindade,M.L.B.; Padilha,F.S.
Este trabalho foi realizado na UHE Americana, pertencente à Companhia Paulista de Força e Luz, e faz parte de um projeto de pesquisa e desenvolvimento realizado em conjunto com a Faculdade de Ciências Agronômicas - UNESP, de Botucatu. As amostragens de água foram realizadas nos meses de fevereiro, abril, junho e outubro de 2004. As características analisadas foram: temperatura da água, pH, oxigênio dissolvido, condutividade, nitrogênio total, nitrito, nitrato, amônia, fósforo total, fosfato, fosfato inorgânico, juntamente com análise qualitativa e quantitativa da comunidade fitoplanctônica e a toxicidade. O reservatório apresentou valores elevados de fósforo total, variando de 18 a 509 µg L-1; fosfato, de 4 a 463 µg L-1; nitrogênio total, de 0,99 a 17,25...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Fitoplâncton; Microcistina; Qualidade de água; Reservatório.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-83582005000200006

Efeitos do controle de plantas daninhas, com herbicidas, na produção e qualidade fisiológica de sementes de feijoeiro (Phaseolus vulgaris L.)
Provedor de dados: 87
Autores: Silva,J.F. da; Silva,C.M. da; Costa,L.M. da; Sediyama,C.S.
Objetivando avaliar o efeito de herbicidas no controle de plantas daninhas, na produção e na qualidade fisiológica das sementes de feijoeiro (Phaseolus vulgaris L.) cv. Rico 23, foi instalado um experimento no campo, em solo Podzólico Vermelho-Amarelo Câmbico, fase terraço, com 2,8% de matéria orgânica e textura argilosa. Usaram-se os tratamentos: testemunha com capina; testemunha sem capina; EPTC a 5,70 kg i.a./ha; trifluralina a 0,75 kg i.a./ha; EPTC a 2,00 kg i.a./ha + trifluralina a 0,60 kg i.a./ha; nitralina a 1,00 kg i.a./ha e pendimethalin a 1,50 kg i.a./ha. Avaliaram-se a população inicial e a produção de grãos pelo feijoeiro e o número de plantas daninhas Realizaram-se, também, testes de avaliação da qualidade fisiológica das sementes do...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Feijão; Herbicidas; Sementes; Qualidade fisiológica.
Ano: 1980
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-83581980000100003

Germinação de sementes de Gallesia integrifolia (Spreng.) Harms (pau-d'alho) sob diferentes condições de temperatura, luz e umidade do substrato
Provedor de dados: 88
Autores: Barros,Shirlayne S.U.; Silva,Antonio da; Aguiari,Ivor B.
Gallesia integrifolia é uma espécie arbórea nativa do Brasil, pertencente à família Phytolaccaceae e conhecida popularmente por pau-d'alho, importante como produtora de madeira. Este trabalho foi desenvolvido em laboratório, visando recomendar as condições a serem adotadas no teste padrão de germinação e prever o comportamento germinativo das sementes em condições naturais. As sementes foram submetidas às temperaturas constantes de 15, 20, 25, 30 e 35 ºC e alternada de 20-30 ºC, na ausência de luz e sob fotoperíodo de oito horas de luz dos espectros branco, vermelho e vermelho extremo. Como substrato foi utilizada vermiculita (30 g), umedecida com 45, 90 e 135 mL de água destilada. Foram avaliados a porcentagem total e o índice de velocidade de germinação...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Ecofisiologia; Qualidade fisiológica; Semente florestal.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-84042005000400007

Mobilização de água e conservação da viabilidade de embriões de sementes recalcitrantes de ingá (Inga vera Willd. subsp. affinis (DC.) T. D. Pennington)
Provedor de dados: 88
Autores: Andréo,Yara; Nakagawa,João; Barbedo,Claudio José.
Sementes anidrobióticas (ortodoxas) podem ter seu teor de água reduzido a valores suficientemente baixos para minimizar o metabolismo e, dessa forma, manter a viabilidade por períodos prolongados. Sementes não-anidrobióticas (recalcitrantes) não perdem sua viabilidade desde que o teor de água seja mantido acima de determinados valores em que a quantidade da água ainda é elevada para manter o metabolismo ativo; no entanto, a longevidade dessas sementes é relativamente baixa. No presente trabalho procurou-se manter o teor de água dos embriões de ingá por meio do armazenamento em soluções de polietileno glicol 6000 (PEG), com potencial hídrico conhecido e pré-estabelecido, visando a prolongar a longevidade. Os resultados indicaram que embriões mantidos em...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Armazenamento; Potencial osmótico; Qualidade fisiológica.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-84042006000200012

Atributos físico-hídricos de um Argissolo amarelo sob floresta e savana naturais convertidas para pastagem em Roraima
Provedor de dados: 90
Autores: Cruz,Diego Lima de Souza; Vale Júnior,José Frutuoso do; Cruz,Pablo Lima de Souza; Cruz,Anna Bárbara de Souza; Nascimento,Pedro Paulo Ramos Ribeiro.
O Estado de Roraima apresenta ampla diversidade pedológica e de ecossistemas, sendo gradativamente ocupados com pastagem, que dependendo do manejo podem estar associadas à degradação física do solo. Dentro desse contexto, este trabalho foi realizado com os objetivos de avaliar e comparar os atributos físico-hídricos de um Argissolo Amarelo sob os ecossistemas de savana e floresta natural, convertidos em pastagem para pecuária. Os tratamentos principais foram savana natural (SN), savana convertida em pastagem (SC), floresta natural (FN) e floresta convertida em pastagem (FC) e os tratamentos secundários foram as profundidades de amostragem do solo, 0-10, 10-20 e 20-40 cm. Os atributos avaliados foram: granulometria, densidade do solo (DS) e de partículas...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Manejo do solo; Qualidade física; Amazônia.
Ano: 2014
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832014000100031

Qualidade do substrato minerado de uma área de empréstimo revegetada no distriro federal
Provedor de dados: 90
Autores: Corrêa,Rodrigo Studart; Bento,Marcel Anderson Borges.
O uso de resíduos orgânicos tem-se mostrado eficaz para a revegetação de áreas mineradas. Entretanto, dados acerca da qualidade de substratos tratados com resíduos orgânicos são escassos. Dessa forma, este trabalho visou avaliar a qualidade edáfica de um substrato minerado no Distrito Federal que recebeu 250 Mg ha-1 de lodo de esgoto e uma cobertura herbácea estabelecida a partir de sementes. Os atributos edáficos utilizados na avaliação foram densidade de solo, porosidade total, água disponível, resistência mecânica à penetração, ΔpH, CTC, saturação por bases, P disponível, matéria orgânica, abundância e diversidade da macrofauna de solo. Os resultados mostraram que a incorporação do lodo de esgoto e o desenvolvimento de um estrato herbáceo resultaram em...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Revegetação; Mineração; Qualidade do solo; Biossólidos.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832010000400039

Características químicas de solos da região de Janaúba, MG, irrigados com água de poços tubulares e do rio Gorutuba
Provedor de dados: 90
Autores: Nunes,Walder Antonio Gomes de Albuquerque; Ker,João Carlos; Neves,Júlio César Lima; Ruiz,Hugo Alberto; Beirigo,Raphael Moreira; Boncompani,André Luís Piovan.
Na região de Janaúba, norte de Minas Gerais, não obstante as altas produtividades alcançadas pela bananicultura da região no contexto de uma agricultura altamente tecnificada, com uso intenso de fertilizantes e controle sistemático de doenças e pragas, são comuns os relatos de produtores expressando preocupação com a queda de produtividade, particularmente quando se irriga com água de poços tubulares. Em razão disso, estudou-se o efeito de águas de irrigação provenientes de poços e do rio Gorutuba sobre propriedades químicas de solos sob bananais, onde foram coletadas amostras até 100 cm de profundidade em áreas adjacentes de sequeiro e irrigadas. Observou-se que o uso de águas de poços, de qualidade marginal, causou elevação do pH e dos teores de Ca2+ e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade da água; Salinidade; Irrigação da bananeira.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832008000100022

Avaliação da qualidade de solos sob diferentes coberturas florestais e de pastagem no sul de Minas Gerais
Provedor de dados: 90
Autores: Melloni,Rogério; Melloni,Eliane Guimarães Pereira; Alvarenga,Maria Inês Nogueira; Vieira,Fernanda Bueno Marcondes.
No sul de Minas Gerais faz-se a substituição de florestas de araucária por pastagens ou extensos plantios de eucalipto. No entanto, poucos estudos relacionam, de forma ampla, os impactos nos atributos físicos, químicos, microbianos e visuais do solo causados por esta substituição. Com esse objetivo, selecionaram-se áreas com eucalipto, araucária implantada, mata nativa e pasto implantado em Delfim Moreira, MG, no verão de 2006, de onde se retiraram amostras deformadas e indeformadas de solo para análises químicas (pH, P, K, Ca2+, Mg2+, Al3+, H + Al, SB, t, T, V, m e matéria orgânica), físicas (densidade do solo, densidade de partículas, índice de floculação, diâmetro médio geométrico, macro e microporosidade) e microbianas (atividade microbiana, qCO2, C da...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Araucária; Eucalipto; Indicadores da qualidade do solo.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832008000600023

Métodos de controle de plantas invasoras na cultura do cafeeiro (Coffea arabica L.) e componentes da acidez do solo
Provedor de dados: 90
Autores: Alcântara,Elifas Nunes; Nóbrega,Júlio César Azevedo; Ferreira,Mozart Martins.
Em lavouras perenes, como na cultura do cafeeiro, o controle de plantas invasoras tem sido feito por meio de métodos manuais, mecanizados, químicos e associações destes. De modo geral, têm-se avaliado os diferentes métodos sob o ponto de vista de eficiência e de custo no controle das plantas invasoras; no entanto, a influência deles sobre as condições químicas do solo, praticamente, não tem sido estudada, principalmente a longo prazo. O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito de diferentes métodos de controle de plantas invasoras na cultura do cafeeiro sobre os componentes da acidez de um Latossolo Vermelho distroférrico da região de São Sebastião do Paraíso, MG. Sete tratamentos de controle de plantas invasoras foram avaliados: roçadora (RÇ), grade...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Manejo de invasoras; Qualidade química do solo.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832007000600029

Escolha de um programa de controle da qualidade da água para consumo humano: aplicação do Método AHP
Provedor de dados: 91
Autores: Abreu,Lucijane Monteiro de; Granemann,Sérgio Ronaldo; Gartner,Ivan; Bernardes,Ricardo Silveira.
Este trabalho relata uma aplicação de métodos multicritérios no apoio à tomada de decisão para a escolha de um programa de controle da qualidade da água potável para consumo humano no Brasil. Dentre esses métodos, foi escolhido o AHP (Analytic Hierarchy Process) em função de permitir a agregação de informações quantitativas e qualitativas. A possibilidade de tratamento das variáveis qualitativas mostra um avanço nos métodos de análise de decisão, visto que elas introduzem a subjetividade à decisão, por exprimir as preferências e valores dos tomadores de decisão.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Monitoramento; Análise multicritério; Qualidade de água.
Ano: 2000
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662000000200021

Substratos e tempo de renovação da água residuária no crescimento do girassol ornamental em sistema semi-hidroponia
Provedor de dados: 91
Autores: Santos Júnior,José A.; Gheyi,Hans R.; Dias,Nildo da S.; Medeiros,Salomão de S.; Filho,Doroteu H. G.
O aproveitamento do potencial hídrico e nutricional da água residuária é uma alternativa viável para incrementar a oferta de água, principalmente em regiões semiáridas. Dentro desta lógica, o objetivo deste estudo foi avaliar o comportamento do crescimento de plantas de girassol (Helianthus annuus L.) cv. Embrapa 122-V2000 para fins ornamentais, cultivadas em sistema semi-hidropônico utilizando-se diferentes substratos e água residuária em lugar da solução nutritiva. O delineamento estatístico utilizado foi o inteiramente casualizado, analisado em esquema fatorial 4 x 3, com três repetições, totalizando 36 unidades experimentais. Testaram-se quatro intervalos de tempo de renovação/substituição da água residuária (diariamente, a cada dois, três e quatro...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade de água; Semiárido brasileiro; Floricultura.
Ano: 2014
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662014000800002

Variação dos parâmetros físicos, químicos e biológicos da água em um sistema de irrigação localizada
Provedor de dados: 91
Autores: Ribeiro,Túlio A. P.; Airoldi,Rogério P. da S.; Paterniani,José E. S.; Silva,Marcelo J. M. da.
O presente trabalho teve como objetivo pesquisar, uma fonte hídrica superficial utilizada em um sistema de irrigação por gotejamento, com o fim de se analisar a variação temporal, durante um ano, dos principais parâmetros físicos, químicos e biológicos da sua água e que causam problemas de entupimento nos emissores: sólidos suspensos, turbidez, pH, ferro, sulfetos, condutividade elétrica, sólidos dissolvidos, dureza, índice de Langelier, algas e bactérias Os critérios para avaliação das impurezas presentes na água de irrigação se basearam em estudos realizados por Bucks &amp;amp; Nakayama (1986), no sentido de dar uma orientação de caracter quantitativo que propuseram uma classificação da água, indicando critérios para avaliação do risco de entupimento dos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Índice de langelier; Qualidade de água; Entupimento.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662005000300001

Germinação de sementes de Platypodium elegans Vog. submetidas a diferentes tratamentos prégerminativos e substratos
Provedor de dados: 91
Autores: Pacheco,Mauro V.; Matos,Valderez P.; Barbosa,Mozart D.; Ferreira,Rinaldo L. C.; Passos,Marco A. A.
Visando o efeito de tratamentos pré-germinativos (testemunha; imersão em ácido clorídrico por 3 min; cortes longitudinais sem e com embebição em água) e substratos (areia e pó de coco) na germinação de sementes de Platypodium elegans Vog avaliou-se, no presente estudo, a porcentagem total, a primeira contagem e a velocidade de germinação das sementes, o comprimento e a massa seca das plântulas. Não houve diferença significativa para a porcentagem de germinação (x = 51%), mas os cortes longitudinais proporcionaram maior velocidade de germinação (x = 0,95) e maior porcentagem na primeira contagem (x = 42%). O pó de coco e os cortes longitudinais promoveram maiores comprimento (x = 13,5 cm) e acumulação de massa seca (x = 50,0 mg) das plântulas.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Semente florestal; Qualidade fisiológica; Vigor.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662007000500008

Impacto do beneficiamento sobre o número de neps e quantidade de impurezas da fibra do algodão
Provedor de dados: 91
Autores: Silva,Odilon R. R. F. da; Sofiatti,Valdinei; Santana,João C. F. de; Wanderley,Maurício J. R.; Santos,José W. dos.
Objetivou-se, neste trabalho, estudar o efeito do beneficiamento sobre o conteúdo de impurezas, pó e o número de neps na pluma, em 12 algodoeiras do Estado de Mato Grosso. O experimento consistiu de uma combinação fatorial de cinco etapas de beneficiamento do algodão em 12 algodoeiras em delineamento inteiramente casualizado com quatro repetições. Amostras de algodão foram coletadas nas seguintes etapas: a) no desmanche do fardão; b) antes do descaroçamento; c) logo após o descaroçamento; d) na bica, sem o uso do limpador tipo serrilha; e) na bica, após a limpeza da pluma, utilizando-se o limpador tipo serrilha. Em todas as etapas se retiraram quatro amostras padrão de pluma com massa de 350 g a fim de serem analisadas mediante o instrumento AFIS (Advanced...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade de fibra; Defeitos da fibra; Descaroçamento.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662010000100015

Qualidade e vida útil pós-colheita de melancia Crimson Sweet, comercializada em Mossoró
Provedor de dados: 91
Autores: Araújo Neto,Sebastião Elviro de; Hafle,Oscar Mariano; Gurgel,Fábio de Lima; Menezes,Josivan Barbosa; Silva,Geomar Galdino da.
O objetivo desta pesquisa foi avaliar a qualidade e a vida útil pós-colheita de melancia cv. Crimson Sweet, comercializada em Mossoró, RN. A qualidade dos frutos foi avaliada por local de venda e tamanho de fruto. As melancias de tamanho grande e médio apresentaram melhor aparência externa e maior conteúdo de sólidos solúveis que aquelas de tamanho pequeno, enquanto as comercializadas na ocasião do desembarque apresentaram melhor aparência e maior firmeza. A avaliação da vida útil pós-colheita foi feita com frutos provenientes de um plantio comercial instalado em Mossoró, RN. A perda de peso foi de apenas 3,79%, o pH da polpa aumentou de 4,89 para 5,20, a acidez total titulável decresceu durante o armazenamento e os conteúdos de sólidos solúveis e açúcares...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Citrullus lanatus; Qualidade; Conservação; Armazenamento.
Ano: 2000
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662000000200017

Agrupamento de solos quanto à salinidade no Perímetro Irrigado de Custódia em função do tempo
Provedor de dados: 91
Autores: Freire,Maria B. G. S.; Miranda,Márcio F. A.; Oliveira,Emanoel E. M.; Silva,Luís E. da; Pessoa,Luiz G. M.; Almeida,Brivaldo G. de.
RESUMO Solos em perímetros irrigados sob clima semiárido são propensos ao acúmulo de sais e, no Brasil, este problema tem sido expressivo no semiárido do Nordeste, no entanto, poucos dados existem da real situação desta degradação. O objetivo deste trabalho foi avaliar a salinidade e sodicidade no Perímetro Irrigado de Custódia em diferentes épocas e determinar grupos de solos por meio de variáveis associadas à salinidade e sodicidade. Foram feitas amostragens de solos nos 55 lotes nas camadas de 0-10, 10-30 e 30-60 cm em quatro épocas, duas ao final do período chuvoso e duas ao término da época seca. Os resultados de pH em água, condutividade elétrica do extrato de saturação (CE), relação de adsorção de sódio (RAS) e percentagem de sódio trocável (PST)...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Estatística multivariada; Degradação; Qualidade do solo.
Ano: 2014
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662014001300086

Obtenção de suco de caju atomizado através do controle das condições de secagem
Provedor de dados: 91
Autores: Rocha,Érica M. F. F.; Sousa,Sanyelle L.; Costa,Janaina de P. da; Rodrigues,Sueli; Afonso,Marcos R. A.; Costa,José M. C. da.
O suco de caju é um produto amplamente consumido no Brasil, sobretudo na região Nordeste. Sua desidratação pelo processo de spray-dryer se mostra como alternativa relevante para aproveitar o excedente de produção. Dentro deste contexto este trabalho tem, como objetivo, estabelecer a melhor condição operacional de secagem em spray-dryer visando à obtenção de suco de caju em pó através de um planejamento composto central rotacional. Também foi realizada a caracterização físico-química do suco integral quanto do suco em pó de caju obtido através da melhor condição operacional do planejamento. O planejamento experimental utilizado não apresentou diferença significativa ao nível de 0,05 de probabilidade revelando que o modelo não foi ajustado aos dados, porém é...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Spray-dryer; Condições operacionais; Qualidade.
Ano: 2014
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662014000600012

Avaliação da qualidade de tomate seco em conserva
Provedor de dados: 91
Autores: Camargo,Gisele A.; Haj-Isa,Niurka; Queiroz,Marlene R. de.
O tomate seco em conserva é alvo de crescente aceitação no mercado brasileiro; sua utilização é comum em aperitivos e na culinária como ingrediente de molhos e pizzas. Avaliou-se, neste trabalho o efeito dos seguintes fatores na qualidade do tomate seco: variedade de tomate (Rio Grande e Débora Plus), geometria de corte (pedaços de ½ e &amp;frac14; com relação ao eixo maior do fruto), presença ou ausência de sementes e teor de umidade final (25 e 35%), mediante análises instrumentais de cor e textura e testes sensoriais afetivos. Os resultados mostraram que a variedade Rio Grande apresentou melhor mastigabilidade e dureza, porém maior suscetibilidade ao escurecimento após o processo de secagem. De forma geral, a preferência dos consumidores foi por tomates...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Variedades; Análise sensorial; Parâmetros de qualidade.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662007000500012

Avaliação de um hidrociclone de Rietema para remoção de areia da água de irrigação
Provedor de dados: 91
Autores: Soccol,Olívio J.; Botrel,Tarlei A.; Gervásio,Eliezer S.; Ullmann,Mario N.
Neste trabalho, o principal objetivo foi avaliar a capacidade de um hidrociclone tipo Rietema, com 50 mm de diâmetro, em reter areia suspensa na água de irrigação. O hidrociclone operou com diferenciais de pressão que variaram de 10 a 60 kPa e vazões entre 1.159,90 a 2.603,60 L h-1. A concentração de areia na suspensão variou de 2,81 a 7,01 g L-1. Os resultados mostraram que as melhores eficiências de remoção foram obtidas para os diferenciais de pressão de 10 e 20 kPa, com diâmetros de corte de 50 mm apresentando uma eficiência granulométrica de 70%.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Ciclone; Qualidade da água; Pré-filtragem.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662005000400004

Similaridade e fatores determinantes na salinidade das águas superficiais do Ceará, por técnicas multivariadas
Provedor de dados: 91
Autores: Palácio,Helba A. Q.; Araújo Neto,José R.; Meireles,Ana C. M.; Andrade,Eunice M.; Santos,Julio C. N.; Chaves,Luiz C. G.
Técnicas de estatística multivariada foram empregadas com o objetivo de identificar a similaridade dos reservatórios superficiais do Ceará, com relação à salinidade das águas e identificar os fatores determinantes da qualidade das águas. Os dados utilizados foram provenientes do banco de dados da Companhia de Gestão dos Recursos Hídricos do Ceará, no período de 1998/2009, no total de 807 amostras de 48 reservatórios. Os parâmetros considerados foram: Cl-, Ca2+, Mg2+, Na+, HCO3 -, CE e RAS. A análise de agrupamento hierárquico formou quatro grupos distintos, sendo determinantes os tipos e concentrações dos sais analisados. Nos grupos 1 e 2 a salinidade da água é definida principalmente pelas condições naturais de solo e clima da região e nos grupos 3 e 4,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade de água; Sais; Reservatórios; Semiárido.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662011000400011

Características agroindustriais da cana-de-açúcar em função da adubação fosfatada, em solos de Pernambuco
Provedor de dados: 91
Autores: Simões Neto,Djalma E.; Oliveira,Alexandre C. de; Rocha,Alexandre T. da; Freire,Fernando J.; Freire,Maria B. G. dos S.; Nascimento,Clístenes W. A. do.
As recomendações para adubação fosfatada no Nordeste do Brasil não só estão baseadas em trabalhos conduzidos nas décadas de 70 e 80, mas requerem sua comendação que, especificamente no caso do fósforo, leve em consideração a capacidade máxima de adsorção de fosfato (CMAP); objetivou-se, então, avaliar as características agroindustriais da cana-de-açúcar em solos de Pernambuco em função da adubação fosfatada. Cinco experimentos foram conduzidos na Zona da Mata do Estado. Os solos foram classificados como: Argissolo Amarelo distrocoeso (PAdx); Latossolo Amarelo distrófico (LAd); Argissolo Amarelo distrófico (PAd); Gleissolo háplico eutrófico (GXve) e Espodossolo cárbico duripânico (EKo). Os tratamentos consistiram de sete doses de fósforo, determinadas em...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Sacharum SPP; Produtividade; Qualidade tecnológica.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662012000400003

Produção e qualidade da videira cv. Niágara Rosada em diferentes épocas de poda no sudoeste goiano
Provedor de dados: 94
Autores: Neis,Solange; Reis,Edésio Fialho dos; Santos,Silvia Correa.
O experimento foi realizado no município de Aparecida do Rio Doce-GO, no sudoeste Goiano, durante os anos de 2007 e 2008, visando a caracterizar a produção da videira 'Niágara Rosada', em diferentes épocas de poda: (1) 09-07-07; (2) 28-09-07; (3) 03-03-08 e (4) 19-04-08. Variáveis associadas à produção por planta, avaliação de cachos e bagas, folhas remanescentes na colheita, posição de brotos na gema e quantidade de cachos/broto, pH, sólidos solúveis (SS), acidez titulável (AT) e relação SS/AT foram analisadas nas produções obtidas nas quatro épocas de poda. A maior massa de cachos foi encontrada nas podas de julho e de abril. As podas realizadas em março e abril permitiram maior número de cachos e maior produtividade. A poda de setembro apresentou maior...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Vitis labrusca; Qualidade da uva; Produtividade.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452010000400024

Comportamento de clones de laranja 'Valência' na região norte do Paraná
Provedor de dados: 94
Autores: Tazima,Zuleide Hissano; Auler,Pedro Antonio Martins; Neves,Carmen Silvia Vieira Janeiro; Yada,Inês Fumiko Ubukata; Leite Junior,Rui Pereira.
Este trabalho teve como objetivo avaliar os clones de laranjas-doces [Citrus sinensis (L.) Osbeck] 'Valência', acesso I-93; 'Valência 718', acesso I-94, e 'Valência Late 1138', acesso I-105, enxertados sobre o limão 'Cravo' (Citrus limonia Osbeck), em relação à produção e às características físico-químicas dos frutos (acidez, sólidos solúveis totais, 'ratio', rendimento em suco, índice tecnológico e massa). As plantas estudadas fazem parte do Banco Ativo de Germoplasma de Citros (BAG-Citros) do Instituto Agronômico do Paraná - IAPAR, em Londrina. Foram utilizadas três plantas por clone, em espaçamento de 7,0 m x 6,0 m (238 plantas/hectare), conduzidas sem irrigação. As produções acumuladas das laranjas 'Valência' e 'Valência Late 1138', durante nove safras...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Citrus sinensis; Produção; Qualidade do fruto.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452008000400022

Caracterização do cultivar de bananeira 'figo-cinza' em dois ciclos de produção
Provedor de dados: 94
Autores: Souza,Manoel Euzébio de; Leonel,Sarita; Martin,Rafaela Lopes.
O presente trabalho teve como objetivo avaliar as características de crescimento, produção e caracterizar alguns atributos de qualidade dos frutos do cultivar de bananeira-Figo-Cinza em dois ciclos de produção, nos anos de 2009 e 2010. Foram avaliadas características de crescimento, tais como altura da planta, circunferência do pseudocaule, número de folhas ativas, número de perfilhos e número de dias entre o florescimento e a colheita. Estas medidas foram feitas na emissão da inflorescência. Foram mensuradas também as características de produção, como peso do cacho, número de frutos, número de pencas, número, comprimento e diâmetro dos frutos da 2ª penca. Em relação à qualidade dos frutos, foram analisados os atributos físicos e químicos: textura; pH;...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Musa sp; Crescimento; Produção; Qualidade.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452011000500061

Relação entre as características químicas e o valor dos pêssegos comercializados pelo sistema veiling frutas Holambra em Paranapanema-SP
Provedor de dados: 94
Autores: Almeida,Gabriel Vicente Bitencourt de; Durigan,José Fernando.
O valor de comercialização do pêssego é reflexo da demanda e de sua apreciação pelo consumidor. A compreensão da diferença de valor entre os frutos das diferentes cultivares e da sua relação com as características que determinam o gosto do fruto, torna possível o estabelecimento de uma estratégia de comercialização visando ao aumento no consumo e na receita do produtor, além de dar subsídios aos programas de melhoramento genético. Neste trabalho, foram avaliadas as características de gosto de duas cultivares, 'Douradão' e 'Tropic Beauty', e de duas séries de cultivares, 'Aurora' e 'Dourado', que são as cultivares de pêssego mais produzidas no município de Paranapanema, maior produtor do Estado de São Paulo. Trabalhou-se com os valores de comercialização do...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Prunus persica; Qualidade; Gosto; Valoração.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452006000200014

Características físicas e químicas de frutos de maracujazeiro-amarelo enxertado em três porta-enxertos
Provedor de dados: 94
Autores: Cavichioli,José Carlos; Corrêa,Luiz de Souza; Boliani,Aparecida Conceição; Santos,Pedro César dos.
O mercado de frutas frescas do maracujá-amarelo valoriza a qualidade interna e externa dos frutos. Assim, este trabalho teve o objetivo de avaliar o efeito do porta-enxerto e do tipo de enxertia na qualidade dos frutos de maracujazeiro-amarelo (Passiflora edulis Sims). O experimento foi conduzido no município de Adamantina-SP, no período de abril de 2006 a junho de 2007, adotando-se o delineamento em blocos ao acaso, em esquema fatorial 3 x 2 + 1 tratamento adicional, com quatro repetições. Os porta-enxertos avaliados foram: P. edulis (maracujá-amarelo), P. alata (maracujá-doce) e P. gibertii (maracujá-giberti), em dois tipos de enxertia: hipocotiledonar e convencional por garfagem tipo fenda cheia e um tratamento adicional, sem enxertia. Utilizou-se como...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Maracujá-amarelo; Passifloraceae; Qualidade dos frutos.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452011000300026

Conservação de produto minimamente processado de goiabas 'Kumagai' e 'Pedro Sato'
Provedor de dados: 94
Autores: Souza,Sarah Maria Athiê de; Cavalini,Flavia Cristina; Jacomino,Angelo Pedro; Ortega,Edwin Moisés Marcos.
O processamento mínimo permite a obtenção de produtos com qualidade, frescor e conveniência para o consumidor. O objetivo deste trabalho foi determinar os efeitos de tipos de corte e de temperaturas de armazenamento na conservação de produto minimamente processado de goiabas 'Kumagai' e 'Pedro Sato', associando-se goiabas de polpa branca e de polpa vermelha num único produto, como forma de torná-lo mais atraente e nutritivo. Os frutos foram minimamente processados em rodelas e fatias, acondicionados em bandejas de poliestireno expandido, recobertas com filme de PVC 17µm e armazenadas a 5ºC e 15ºC, durante 9 dias. As análises foram realizadas a cada 3 dias quanto às suas características físicas e químicas (firmeza do mesocarpo e da região placentária, cor...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Psidium guajava; Qualidade; Vida de prateleira.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452009000300031

Produção de blends a partir de frutos tropicais e nativos da Amazônia
Provedor de dados: 94
Autores: Neves,Leandro Camargo; Benedette,Ronaldo Moreno; Tosin,Jéssica Milanez; Chagas,Edvan Alves; Silva,Vanuza Xavier da; Prill,Marcos André de Souza; Roberto,Sergio Ruffo.
Neste trabalho, objetivou-se o enriquecimento nutricional de néctares de frutos, pelo processamento de blends, usando-se fruteiras tropicais e Amazônicas produzidas em Roraima. Foram utilizados néctares de abacaxi, buriti, caju, camu-camu, carambola, maracujá, murici, lima-ácida Tahiti e taperebá. Foi realizado um ensaio preliminar onde se constatou que os néctares de abacaxi e maracujá seriam utilizados como matrizes e, dos quais, saíram os tratamentos: 2 controles - 100% de abacaxi e 100% de maracujá; 1 blend entre as matrizes - 50% de abacaxi + 50% de maracujá; 7 blends de cada matriz com cada fruto escolhido, na proporção de 1:1. Foram adicionados benzoato de sódio e dióxido de enxofre, nas concentrações de 500 e 200 ppm, respectivamente, em todos os...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade; Sensorial; Valor nutritivo; Néctar.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452011000100024

Comportamento da laranjeira 'Pêra' sobre cinco porta-enxertos em ecossistema de tabuleiros costeiros, Umbaúba-SE
Provedor de dados: 94
Autores: Prudente,Roosevelt Menezes; Silva,Luiz Mário Santos da; Cunha Sobrinho,Almir P. da.
Em experimento instalado em 1984 no Campo Experimental de Umbaúba-SE, com delineamento em blocos casualizados, avaliou-se a potencialidade da laranjeira 'Pêra' [Citrus sinensis (L.) Osb.], clone D6, enxertada sobre cinco porta-enxertos. A análise estatística das médias dos dados do 9° ao 13° ano do plantio permite concluir que as seleções do limoeiro 'Volkameriano' (C. volkameriana Ten. &amp;amp; Pasq.), 'Catânia 2' e 'Palermo', os limoeiros 'Cravo' (C. limonia Osb.) e 'Rugoso da Flórida' (C. jambhiri Lush.) e a tangerineira 'Cleópatra' (C. reshni Hort. ex Tan.) apresentaram comportamentos semelhantes quanto à produtividade, percentagem de suco e teor de sólidos solúveis totais, evidenciando que o 'Catânia 2', 'Palermo' e 'Cleópatra' tiveram eficiência...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Citrus; Copa; Produtividade; Qualidade do fruto.
Ano: 2004
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452004000100030

Produção e características qualitativas dos frutos de híbridos de maracujazeiro-amarelo
Provedor de dados: 94
Autores: Zaccheo,Paulo Vicente Contador; Aguiar,Ricardo Sfeir de; Stenzel,Neusa Maria Colauto; Sera,Tumoru; Neves,Carmen Silvia Vieira Janeiro.
A pequena disponibilidade de genótipos melhorados de maracujazeiro-amarelo contribui para a baixa produtividade da cultura no Brasil. Materiais genéticos devem ser desenvolvidos visando ao incremento da produtividade e da qualidade dos frutos. O objetivo deste trabalho foi avaliar a produção e as características qualitativas dos frutos de 36 híbridos de maracujazeiro-amarelo cultivados no norte do Paraná. As avaliações dos híbridos foram realizadas durante dois ciclos de produção da cultura, de abril a julho de 2007 e de janeiro a julho de 2008, com coletas semanais dos frutos maduros. A produção foi determinada a partir da produção total e do número de frutos por planta. Para as características qualitativas, foram avaliadas: massa, comprimento, diâmetro e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Passiflora edulis; Qualidade do fruto; Heterose.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452012000400019

Perfil do mercado varejista e consumidor de mamão dos grupos 'solo' e 'formosa' do Distrito Federal -DF
Provedor de dados: 94
Autores: Rangel,Sandro Bevilaqua; Fagundes,Geni Rodrigues; Falcão,Thales Cabral Cirqueira; Mendes,Ricardo de Sousa; Yamanishi,Osvaldo Kiyoshi.
Este estudo analisou os principais fatores envolvidos na comercialização do mamão em 27 supermercados e 27 varejões do Distrito Federal (Brasília e cidades satélites), no período de janeiro a dezembro de 2001. Entrevistaram-se 162 consumidores. Na tabulação e análise dos questionários, obteve-se: o principal fornecedor de mamão para o varejo foi a Ceasa-DF; a presença de danos físicos foi o principal aspecto observado pelos responsáveis pela compra; os frutos são expostos em prateleiras sem refrigeração, e o responsável pelo prejuízo ocasionado pelas perdas foi o próprio estabelecimento varejista. Os estabelecimentos varejistas diferenciaram-se em alguns tópicos, tais como: responsável pela compra, existência de contrato; forma de exposição dos frutos;...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Comercialização; Mamão; Varejo; Consumidor; Qualidade.
Ano: 2003
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452003000100025

Vida útil pós-colheita de frutos de bilimbi (Averrhoa bilimb L.) armazenados sob refrigeração
Provedor de dados: 94
Autores: Souza,Pahlevi Augusto de; Silva,Geomar Galdino da; Morais,Patrícia Lígia Dantas de; Santos,Elizângela Cabral dos; Aroucha,Edna Maria Mendes; Menezes,Josivan Barbosa.
Objetivou-se avaliar a vida útil pós-colheita de frutos de bilimbi (Averrhoa bilimbi l.) armazenados sob refrigeração. Os bilimbis foram colhidos em dois estádios de maturação, determinados pela coloração, em dez plantas no município de Arêz - RN, em novembro de 2006, e transportados em caixa de poliestireno com gelo até a Universidade Federal Rural do Semiárido, Mossoró - RN. Os frutos foram colocados em bandejas de isopor, embalados com filme de PVC e mantidos a 10º C ± 1ºC e 95% UR. O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 2 x 6, que constou dos estádios de maturação verde ou amarelo e dos tempos de armazenamento de 0; 3; 5; 7; 9 e 11 dias. Avaliaram-se aparência externa, firmeza da polpa, perda de massa,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Averrhoa bilimbi; Filme plástico; Qualidade.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452009000400037

Percepção de consumidores do Rio Grande do Sul em relação a quesitos de qualidade em frutas
Provedor de dados: 94
Autores: Rombaldi,Cesar Valmor; Tibola,Casiane Salete; Fachinello,José Carlos; Silva,Jorge Adolfo.
Objetivando identificar os principais quesitos de qualidade na tomada de decisão para adquirir e consumir frutas e suas possíveis inter-relações com faixa etária, sexo, grau de instrução e renda, foi realizada pesquisa com consumidores de frutas do Estado do Rio Grande do Sul. O experimento foi realizado em seis municípios (Porto Alegre, Pelotas, Santa Maria, Caxias do Sul, Passo Fundo e Santa Rosa). O método utilizado foi o descritivo, e os dados foram coletados através de questionário, entrevistando-se 1.040 pessoas. Os quesitos apresentados (variáveis) foram: preço; aparência, sabor e aroma; embalagem; regularidade de oferta (facilidade para encontrar o produto); marca; vida de prateleira (durabilidade); praticidade (fácil de transportar e utilizar);...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Consumo; Preço; Rastreabilidade; Qualidade sensorial.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452007000300049

Caracterização física e química de acerolas provenientes de diferentes regiões de cultivo
Provedor de dados: 94
Autores: Brunini,Maria Amalia; Macedo,Naiara Barbosa; Coelho,Cristina Vieira; Siqueira,Gabriela Ferraz de.
Este trabalho teve por objetivo avaliar características físicas e químicas em acerolas provenientes de oito regiões do Estado de São Paulo. Os frutos foram colhidos de março a abril de 2003. Os dados foram avaliados em delineamento experimental inteiramente casualizado. Os resultados médios de peso por fruto variaram de 6,92g a 9,60g, e os oriundos de pomar situados em Guariba, Pioneiros e Guará foram os que apresentaram os maiores valores. As médias do índice de formato do fruto e do diâmetro transversal oscilaram de 0,86 a 1,24 e 2,02 a 2,37cm, respectivamente, e a coloração da casca foi mais vermelha nas acerolas oriundas de pomar de Bonfim Paulista e Aparecida do Salto. A textura dos frutos variou de 144,73 a 246,00 N.cm-2, e as acerolas colhidas em...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Acerola; Qualidade; Caracterização físico-química.
Ano: 2004
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452004000300027

Teores de nutrientes na folha, qualidade do suco e massa seca de raizes de laranja-"Valência" em função da irrigação e fertirrigação
Provedor de dados: 94
Autores: VILLAS BÔAS,ROBERTO LYRA; MORAES,MARIA HELENA; ZANINI,JOSÉ RENATO; PAVANI,LUIS CARLOS; CAMARGO,DANIELA APARECIDA; DUENHAS,LUIZA HELENA.
O presente trabalho foi desenvolvido na Área Experimental de Irrigação da Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias de Jaboticabal/Unesp, com o objetivo de avaliar o efeito da fertirrigação sobre o teor foliar de macro e de micronutrientes, a massa fresca de raízes e a qualidade do suco de frutos em um pomar de laranja-'Valência'. Os tratamentos utilizados foram: (SI) sem irrigação e adubação com fertilizante sólido parcelado em quatro vezes; (MI-100) fertirrigação por microaspersão com 100% da evapotranspiração; (MI-50) fertirrigação por microaspersão com 50% da evapotranspiração; (G-100) fertirrigação por gotejamento com 100% da evapotranspiração; e (G-50) fertirrigação por gotejamento com 50% da evapotranspiração. Os teores de macro e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Fertirrigação; Irrigação; Laranja; Qualidade do suco.
Ano: 2002
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452002000100049

Estádios de maturação e qualidade pós-colheita de goiabas 'Pedro Sato'
Provedor de dados: 94
Autores: Azzolini,Marisa; Jacomino,Angelo Pedro; Spoto,Marta Helena Fillete.
O presente trabalho objetivou avaliar a influência dos estádios de maturação na qualidade pós-colheita de goiabas 'Pedro Sato' (Psidium guajava L.). Os frutos foram colhidos em três estádios de maturação, segundo a cor da casca (estádio 1- verde-escura; estádio 2- verde-clara e estádio 3- verde-amarela) e armazenados à temperatura controlada de 25±1ºC e 85±5% umidade relativa do ar. No momento da colheita, os três estádios apresentaram valores distintos de cor da casca, firmeza da polpa e da relação sólidos solúveis totais/ acidez titulável (SST/AT). O máximo período de conservação foi de 6; 4 e 2 dias após a colheita para os estádios 1; 2 e 3, respectivamente. Ao final deste período, os frutos colhidos no estádio 1 apresentavam-se com a cor da casca mais...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Psidium guajava; Amadurecimento; Qualidade sensorial.
Ano: 2004
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452004000100009

Comportamento de seis variedades de pomelo (Citrus paradisi Macfad.) cultivadas sob irrigação na região semi-árida de Pernambuco
Provedor de dados: 94
Autores: Lederman,Ildo Eliezer; Bezerra,João Emmanoel Fernandes; Alves,Marta Assunção; Coelho,Ygor da Silva; Cunha Sobrinho,Almir Pinto da.
O uso da irrigação nas regiões semi-áridas do Nordeste brasileiro tem viabilizado o cultivo comercial de inúmeras fruteiras, tais como a uva, a manga, a goiaba, o coco e a banana. Outras espécies, como o pomelo, ou grapefruit, vêm sendo ainda objeto de estudos e avaliações. Uma coleção formada de 06 variedades de pomelos (Citrus paradisi), de polpas com coloração rosa-avermelhada ('Marsh Foster', 'Star Ruby', 'Rio Red' e 'Red Blush') e amarelada ('Triumph' e 'Marsh Foster Nucelar'), foi implantada em 1993 na Estação Experimental de Ibimirim, localizada no município de Ibimirim, no Vale do Rio Moxotó - região semi-árida de Pernambuco. Contando com cinco plantas por parcela, a coleção foi conduzida sob irrigação localizada e as avaliações realizadas durante...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Grapefruit; Citros; Produção; Qualidade do fruto.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452005000200015

CONDICIONADORES DE SUBSTRATO PARA PRODUÇÃO ORGÂNICA DE MUDAS DE CUPUAÇU
Provedor de dados: 94
Autores: ARAÚJO NETO,SEBASTIÃO ELVIRO; FREDNBERG,NOHELENE THANDARA NOGUEIRA; MINOSSO,SHIRLEI CRISTINA CERQUEIRA; NOVELLI,DHEIMY DA SILVA; ANDRADE NETO,ROMEU DE CARVALHO.
RESUMO  O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade e a biomassa de plantas de cupuaçuzeiro em substratos com diferentes condicionadores. O experimento foi realizado no Sítio Ecológico Seridó, município de Rio Branco – AC. Os tratamentos constituíram-se por alteração do condicionador dos substratos, sendo: T1 = casca de arroz carbonizada; T2 = fibra de coco; T3 = caule de palmeira; T4 = resíduo de sumaúma e T5 = composto orgânico. Os substratos T1, T2, T3 e T4 foram compostos por terra (30%), composto orgânico (30%), fino de carvão (10%) e condicionadores (30%). O substrato (T5) foi considerado uma testemunha com maior proporção de terra (45%) e composto orgânico (45%) mais adição de fino de carvão (10%). Todos os substratos foram acrescidos de 1,0...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Theobroma grandiflorum Schum; Qualidade; Propagação.
Ano: 2015
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452015000401083

Produção e qualidade físico-química de frutos de laranjeiras 'Valência' em diferentes intensidades e frequências de poda
Provedor de dados: 94
Autores: Santarosa,Emiliano; Koller,Otto Carlos; Casamali,Bruno; Petry,Henrique Belmonte.
A poda de frutificação em citricultura pode ser aplicada com o objetivo de controlar o crescimento vegetativo e promover a formação de novos ramos frutíferos. Neste sentido, o objetivo deste trabalho foi avaliar diferentes regimes de poda manual em pomares jovens de Laranjeiras 'Valência', cultivadas em manejo convencional. Utilizou-se um pomar com espaçamento de 5,0 x 2,5 m, implantado em 2001 no município de Montenegro-RS, Brasil. Os tratamentos, com início em 2004, foram: A - Testemunha (sem poda); B - Poda anual de 15%; C - Poda bienal de 15%; D - Poda bienal de 30%; e E - Poda trienal de 30% do volume da copa. O delineamento experimental foi de blocos ao acaso, sendo quatro repetições e quatro plantas por parcela. Foram avaliados o número de frutos,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Citrus sinensis; Manejo; Qualidade dos frutos.
Ano: 2013
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452013000300016

Recobrimentos comestíveis na conservação pós-colheita de 'Mexerica-do-Rio'
Provedor de dados: 94
Autores: Silva,Danielle Fabíola Pereira da; Siqueira,Dalmo Lopes De; Santos,Dierlei dos; Machado,Daniel Lucas Magalhães; Salomão,Luiz Carlos Chamhum.
Objetivou-se avaliar o efeito de diferentes concentrações de fécula de mandioca na conservação pós-colheita de frutos de 'Mexerica-do-Rio' armazenados em temperatura ambiente. Os frutos, colhidos no estádio de maturação fisiológica no pomar experimental da UFV, foram selecionados, higienizados,imersos em suspensões de fécula de mandioca a 0; 2; 3 e 4% (p.v), acrescidas de 0,5 mL.L-1 de óleo mineral por 5 minutos e armazenados a 21,0 ± 1,0°C e 85 ± 5% UR, por até 12 dias, sendo avaliados a cada quatro dias. Houve perda de massa fresca em todos os tratamentos, mais drástica naquele onde não houve aplicação de biofilme, sendo que essa perda de massa refletiu à redução no teor de suco. Constatou-se redução significativa do conteúdo de vitamina C e acidez...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Citrus deliciosa.; Fécula de mandioca; Qualidade.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452011000500045

Caracterização física e química de frutos de três tipos de gravioleira (Annona muricata L.)
Provedor de dados: 94
Autores: Sacramento,Célio Kersul do; Faria,José Cláudio; Cruz,Fábio Lopes da; Barretto,Waldemar de Sousa; Gaspar,José Walter; Leite,José Basilio Vieira.
Frutos de gravioleira dos tipos 'Morada', 'Lisa' e 'Comum', produzidos na região Sul do Estado da Bahia, foram avaliados quanto às características físicas e químicas. Com relação às características físicas, não foram detectadas diferenças de peso entre os tipos Morada (3,21kg), Lisa (2,82kg) e Comum (2,39kg). Os frutos do tipo 'Lisa' apresentaram maior rendimento de polpa (85,85%) em relação aos frutos dos tipos 'Morada' (83,57%) e 'Comum' (83,12%). A menor razão entre o comprimento e o diâmetro, dos frutos tipos 'Morada' e 'Lisa', os caracteriza como cordiformes. Quanto às características químicas, não houve diferença entre os frutos, à exceção do maior valor de açúcares solúveis totais apresentado pelos frutos do tipo Lisa (14,55g/100g. Os valores médios...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Annonacea; Variedade; Qualidade; Brix; Acidez.
Ano: 2003
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452003000200037

Atmosfera modificada e 1-metilciclopropeno na conservação pós-colheita de kiwis cv. Bruno
Provedor de dados: 94
Autores: Neves,Leandro Camargo; Corrent,Adriana; Marini,Leonor; Lucchetta,Luciano; Zanuzzo,Marcio Roggia; Gonçalves,Emerson Dias; Zanatta,Jocemar; Cantillano,Fernando Ruffino; Rombaldi,Cesar Valmor.
Neste trabalho avaliou-se, em kiwis da cv Bruno, a ação do 1-Metilciclopropeno (1-MCP), na concentração de 625 ppb, associado ou não à atmosfera modificada gerada com o emprego de embalagem de polietileno de baixa densidade (PEBD), de 22µm. Os tratamentos testados foram: T1, controle (sem embalagem e 1-MCP); T2, sem embalagem com 1-MCP; T3, com embalagem de PEBD sem 1-MCP; T4, embalagem de PEBD mais o 1-MCP, sendo após armazenados em câmara fria a - 0,5 ± 0,5 ºC e 95 ± 5% de umidade relativa (U.R.). As avaliações foram realizadas após o pré-resfriamento, aos 45 dias, 45 + 5 dias (22 ± 3ºC e 75 ± 5% de U.R.), 90 dias e 90 + 5 dias (22 ± 3ºC e 75 ± 5% de U.R.). As variáveis analisadas foram: firmeza de polpa (FP), sólidos totais (ST), acidez titulável (AT),...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Pós-colheita; Etileno; Armazenamento; Qualidade.
Ano: 2003
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452003000300007

Avaliação sensorial de uvas de mesa produzidas no Vale do São Francisco e comercializadas em João Pessoa - PB
Provedor de dados: 94
Autores: Mascarenhas,Robson de Jesus; Silva,Silvanda de Melo; Lopes,Julice Dutra; Lima,Maria Auxiliadora Coêlho de.
Tomando-se como base o nível crescente de exigência do consumidor por frutas de mesa, as características de qualidade das uvas 'Itália', 'Festival' ('Superior Seedless'), 'Benitaka' e 'Isabel', expostas à venda em três redes de supermercados, na cidade de João Pessoa - Paraíba - Brasil, foram avaliadas em dezembro de 2007. Inicialmente, foram selecionados e treinados julgadores que estabeleceram e definiram os seguintes atributos sensoriais de importância: tonalidade e uniformidade de cor, aroma, firmeza, presença de sementes, suculência, doçura, acidez, sabor e qualidade global. Os diâmetros, comprimentos e pesos das bagas estavam condizentes com os parâmetros comerciais ou varietais. Os conteúdos de sólidos solúveis (SS), com exceção da uva 'Benitaka',...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: ADQ; Pós-colheita; Qualidade; Vitis.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452010000400007

Armazenamento de abacaxi 'smooth cayenne' minimamente processado sob refrigeração e atmosfera modificada
Provedor de dados: 94
Autores: Prado,Mônica Elisabeth Torres; Chitarra,Adimilson Bosco; Bonnas,Deborah Santesso; Pinheiro,Ana Carla Marques; Mattos,Leonora Mansur.
Estudou-se a influência de diferentes atmosferas modificadas durante o armazenamento de abacaxis da cv. Smooth Cayenne minimamente processados, por um período de oito dias, a 5º C e 85% UR. Foram realizadas as análises de acidez total titulável (ATT), sólidos solúveis totais (SST), pH, líquido drenado (LD), pectina total (PT), pectina solúvel (PS), firmeza e determinou-se a atividade das enzimas polifenoloxidase (PFO) e poligalacturonase (PG) da polpa dos frutos, a cada 2 dias. Os tratamentos utilizados foram: atmosferas modificadas com a injeção de 5% de O2 e 5% de CO2, com 2% de O2 e 10% de CO2 e o Controle (atmosfera modificada passivamente). As atmosferas modificadas ativas apresentaram ação injuriosa sobre os tecidos do abacaxi minimamente processado,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade; Ananas comosus; Textura; Enzimas.
Ano: 2003
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452003000100020

Comportamento do consumidor de frutas na região da fronteira oeste do Rio Grande Do Sul com Argentina e Uruguai
Provedor de dados: 94
Autores: Farias,Roseli de Mello; Barreto,Caroline Farias; Zandoná,Renan Ricardo; Rosado,Jessica Pedroso; Martins,Carlos Roberto.
O presente trabalho teve como objetivo identificar o perfil do consumidor, caracterizar a frequência, os principais hábitos de consumo de frutas e analisar os fatores que interferem no consumo da população residente na Fronteira Oeste do Rio Grande do Sul com Argentina e Uruguai. Foi realizada em 2012 uma pesquisa de caráter exploratório, transversal e de base populacional, constituindo-se na aplicação de questionários à população residente nos municípios de Uruguaiana, Itaqui, São Borja e Santana do Livramento. A mostra foi constituída de 400 consumidores entre as quatro cidades estudadas. Os resultados indicam que apenas 1/3 dos entrevistados consomem frutas diariamente, sendo o consumo mais frequente entre as mulheres. O local preferencial de compra das...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Perfil consumidor; Fruticultura; Qualidade; Alimento.
Ano: 2014
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452014000400014

Armazenamento de pêssegos (Prunus persica (L.) Batsch), cv. Chiripá, em atmosfera controlada
Provedor de dados: 94
Autores: NAVA,GILMAR ANTÔNIO; BRACKMANN,AURI.
O experimento foi conduzido com o objetivo de avaliar diferentes pressões parciais de O2 e CO2 durante o armazenamento em atmosfera controlada (AC) sobre a qualidade físico-química de pêssegos, cv. Chiripá. As pressões parciais de gases avaliadas foram: 0,8kPaO2/3kPaCO2; 1kPaO2/3kPaCO2; 1kPaO2/4kPaCO2; 1kPaO2/5kPaCO2; 2kPaO2/6kPaCO2; 2kPaO2/7kPaCO2, 2kPaO2/8kPaCO2, ar/10kPaCO2 e tratamento-controle, mantido sob armazenamento refrigerado (AR). O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, com quatro repetições de 20 frutos. As avaliações foram realizadas após 4 e 8 semanas de armazenamento a -0,5ºC ± 0,2ºC, mais 2 dias a 20ºC. Os resultados evidenciaram que o controle de atmosfera reduz a degradação da clorofila da epiderme e a perda...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade; Oxigênio; Gás carbônico; Lanosidade.
Ano: 2002
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452002000200011

Índice de qualidade em um latossolo amarelo coeso cultivado com citros
Provedor de dados: 94
Autores: Melo Filho,José Fernandes de; Carvalho,Lícia Lemos de; Silveira,Dreid de Cerqueira; Sacramento,José Augusto Amorim Silva do; Silveira,Edvana Cássia Pinto.
O Brasil é o maior produtor mundial de citros e exportador de suco concentrado de laranja. Na região Nordeste, a citricultura tem grande importância social, onde é cultivada predominantemente por produtores com áreas menores do que 10 hectares, em solos como caráter coeso. Na Bahia, a citricultura é explorada sobre diversas condições tecnológicas, e especialmente nos Tabuleiros Costeiros os pomares têm baixa longevidade e produtividade em função das limitações dos solos coesos à produção agrícola. Este trabalho tem como objetivo determinar a qualidade física e química de um Latossolo Amarelo Coeso cultivado com citros. O estudo foi realizado na região do Recôncavo Baiano, em um pomar comercial de laranja "Pera" (Citrus sinensis L. Osb.) sob porta-enxerto...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Tabuleiros Costeiros; Qualidade do solo; Laranja.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452009000400034

Produção integrada de pêssegos: três anos de experiência na região de Pelotas - RS
Provedor de dados: 94
Autores: Fachinello,José Carlos; Tibola,Casiane Salete; Vicenzi,Moacir; Parisotto,Evandro; Picolotto,Luciano; Mattos,Maria Laura Turino.
O objetivo do trabalho foi avaliar agronomicamente o sistema de produção integrada (PI) x produção convencional (PC) em pomar de pessegueiro cv. Diamante, no município de Pelotas - RS, comparando-se dados de três anos de avaliação (1999 - 2001), em duas áreas distintas. Os sistemas de produção caracterizaram-se: PC no qual prevalece o manejo e práticas culturais utilizadas normalmente pelo produtor e PI no qual são utilizadas as práticas de manejo definidas nas "Normas para Produção Integrada de Pêssego". As avaliações compreenderam: produção total, classificação dos frutos, danos, análises pós-colheita e resíduos de agrotóxicos. Pela análise da produção por planta e número de frutas produzidas por planta, pode-se verificar que a produção foi maior na PI....
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Pessegueiro; Sistema de produção; Qualidade; Resíduos.
Ano: 2003
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452003000200018

Cultivo do mangostão no Brasil
Provedor de dados: 94
Autores: Sacramento,Célio Kersul do; Coelho Júnior,Enio; Carvalho,José Edmar Urano de; Müller,Carlos Hans; Nascimento,Walnice Maria Oliveira do.
O mangostão (Garcinia mangostana L.), família Clusiaceae, é considerada a fruta mais saborosa do tropico asiático. Foi introduzido no Brasil em 1935 e atualmente é cultivado principalmente nos estados do Para e Bahia, numa área estimada de 350 ha com uma produção de 300 t. O período de frutificação do mangostanzeiro varia de acordo com as condições climáticas e, no estado do Pará, o principal período de colheita estende-se de janeiro a maio e uma colheita menor ocorre em agosto e setembro. Na Bahia a safra principal é geralmente em março e abril e outra colheita acontece em agosto. Poucas pragas têm sido encontradas em pomares de mangostão e os problemas mais comuns são causados por ácaros, tripes (Thrips sp. ) e abelha arapuá (Trigona spinipes) as quais...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Garcinia mangostana; Produção; Fitossanidade; Qualidade.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452007000100042

Superação de dormência de maracujá-do-mato (Passiflora cincinnata Mast.)
Provedor de dados: 94
Autores: Oliveira Júnior,Manoel Xavier de; São José,Abel Rebouças; Rebouças,Tiyoko Nair Hojo; Morais,Otoniel Magalhães; Dourado,Franco William Novaes.
Com o objetivo de avaliar métodos de superação de dormência em sementes de maracujá-do-mato (P. cincinnata Mast.), foi conduzido o experimento em casa de vegetação, na Universidade Estadual do Sudoeste do Estado da Bahia - UESB, Câmpus de Vitória da Conquista - BA, Brasil. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com sete tratamentos e três repetições, sendo 50 sementes por parcela: T1= sementes secas à sombra (Testemunha); T2= sementes secas ao sol (35 ±1ºC); T3= sementes secas à sombra com escarificação em lixa; T4= sementes secas à sombra tratadas com captana (0,2%); T5= sementes secas ao sol (35 ±1ºC) com escarificação em lixa; T6= sementes secas à sombra aquecidas em banho-maria por 5 minutos, a 50ºC; T7= sementes secas à sombra...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Passifloraceae; Fisiologia; Germinação; Escarificação; Qualidade.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452010000200032

Vida-de-prateleira de goiabas, cv. Sassaoka, minimamente processadas e armazenadas em diferentes embalagens
Provedor de dados: 94
Autores: Mariano,Flávia Aparecida de Carvalho; Boliani,Aparecida Conceição; Corrêa,Luiz de Souza; Moreira,Erica Rodrigues.
O objetivo do trabalho foi estudar frutos de goiabeira da cultivar Sassaoka, submetidas ao processamento mínimo e armazenadas em dois tipos de embalagens por seis dias. O experimento foi conduzido no laboratório de Tecnologia de Alimentos, localizado na Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" (Unesp), Câmpus de Ilha Solteira - SP. Os frutos foram levados ao laboratório e posteriormente lavados, desinfectados, descascados, escorridos e acondicionados nas embalagens. Os tratamentos foram: embalagem PET e em bandeja de isopor com filme plástico (14 µm), em quatro tempos. Os frutos foram armazenados durante seis dias, sob temperatura de 8ºC e umidade relativa de 80%. A cada dois dias de armazenamento refrigerado, foram retiradas três amostras...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Processamento mínimo; Qualidade; Psidium guajava.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452011000500049

Características físicas do maracujá-azedo em função do genótipo e massa do fruto
Provedor de dados: 94
Autores: Santos,Carlos Eduardo Magalhães dos; Bruckner,Claudio Horst; Cruz,Cosme Damião; Siqueira,Dalmo Lopes de; Pimentel,Leonardo Duarte.
Foram estudas as características físicas dos frutos de progênies de maracujazeiro-azedo e as correlações entre estas características. De uma planta de cada progênie, foram colhidos vários frutos resultantes de polinização natural, pesados e divididos em duas classes de massa do fruto (1:180 a 230g e 2:80 a 130 g). Posteriormente, de cada classe de massa, foram retirados 2 frutos, aleatoriamente, para serem mensuradas as características físicas: massa (g), massa da casca (g), massa de sementes (g), massa de suco (g), comprimento longitudinal (mm), diâmetro equatorial (mm), espessura da casca (mm), número de sementes, quantidade de suco por semente (g), relação entre a espessura da casca e o raio, relação entre o comprimento longitudinal e o diâmetro...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Passiflora edulis; Seleção; Qualidade do fruto.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452009000400025

Produção integrada e convencional de pêssegos cv. Marli
Provedor de dados: 94
Autores: Nunes,José Luis da Silva; Guerra,Denis Salvati; Zanini,Claiton; Grasselli,Vinicius; Argenta,Fabiano; Facchin,Heleno; Marodin,Gilmar Arduino Bettio.
O cultivo de pessegueiros é uma atividade de grande importância econômica no Sul do Brasil, onde se destaca o Estado do Rio Grande do Sul como maior produtor brasileiro. Um dos aspectos mais importantes na produção de alimentos da atualidade é a redução no uso de agroquímicos, com menor contaminação do ambiente e riscos reduzidos de resíduos. Este trabalho visou a comparar os sistemas de Produção Convencional (PC) e Integrada (PI) de pêssegos e foi realizado no ano de 2001, no município de São Jerônimo - RS, latitude 30°05'52" S, longitude 51°39'08" W e altitude de 46 metros. Áreas de um pomar comercial da cv. Marli foram avaliadas em relação às principais práticas de manejo da planta e do solo, controle fitossanitário, aspectos econômicos, bem como à...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Prunus persica; Sistemas de Produção; Qualidade.
Ano: 2004
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452004000300025

Qualidade de sementes e desenvolvimento inicial de plântulas de pimenta malagueta e sua relação com a posição de coleta de frutos
Provedor de dados: 95
Autores: Mengarda,Liana Hilda Golin; Lopes,José Carlos.
O objetivo neste estudo foi avaliar a relação entre a posição de coleta dos frutos de pimenta malagueta na planta, a qualidade das sementes e o desenvolvimento inicial das plântulas. As sementes foram obtidas de frutos coletados em diferentes posições na copa (C) e nos ramos (R): 1- apical, 2- mediana e 3- basal, e avaliados o teor de água, peso de mil sementes (PMS), número de sementes por quilo, tamanho de sementes (comprimento, largura e espessura), germinação e vigor pelo índice de velocidade de germinação (IVG), tempo médio de germinação (TMG), comprimento da raiz, parte aérea, massa fresca e massa seca das plântulas após 28 dias da semeadura. As sementes de frutos coletados na porção basal e mediana da copa, e basal dos ramos (C2R3 e C3R3)...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Capsicum frutescens; Germinação; Qualidade fisiológica.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222012000400016

Avaliação da viabilidade de sementes de aveia branca pelo teste de tetrazólio
Provedor de dados: 95
Autores: Souza,Camila Ribeiro de; Ohlson,Osvaldo de Castro; Panobianco,Maristela.
A semente de aveia branca apresenta dormência quando recém colhida, sendo normalmente superada após um período de armazenamento, o que torna o teste de germinação algumas vezes ineficaz para avaliação da sua viabilidade. O objetivo neste trabalho foi estudar diferentes metodologias para a condução do teste de tetrazólio em sementes de aveia branca, visando estimar rapidamente a sua viabilidade. Foram utilizados cinco lotes de sementes de aveia branca, das cultivares Louise e IAC-7, testando-se os seguintes procedimentos: a) hidratação entre folha de papel toalha umedecida e embebição direta em água a 20 °C, por 18 h; b) coloração por 2 h, sobre papel e imersão direta na solução; c) concentrações de solução de tetrazólio a 0,1%, 0,5% e 1,0%. Paralelamente,...
Palavras-chave: Avena sativa; Germinação; Qualidade fisiológica.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222010000400020

Produção e desempenho de sementes de cultivares de alface em duas épocas de plantio
Provedor de dados: 95
Autores: Villela,Roseane Pereira; Souza,Rovilson José De; Guimarães,Renato Mendes; Nascimento,Warley Marcos; Gomes,Luiz Antônio Augusto; Carvalho,Bruno Oliveira; Bueno,Ana Carolina Rosa.
Estudos sobre a produção de sementes de alface em diferentes épocas de plantio podem fornecer subsídios para que o produtor utilize práticas adequadas de manejo, aumentando a possibilidade de sucesso no empreendimento, maximizando a produção e favorecendo o retorno econômico. As condições climáticas durante diferentes etapas de desenvolvimento das plantas podem exercer influência direta sobre o vigor das sementes produzidas. Sendo assim, objetivou-se, neste trabalho, avaliar oito cultivares de alface quanto à qualidade fisiológica e à produção de sementes em ambiente protegido, nas condições de primavera/verão e outono/inverno, na região de Lavras - MG. As plantas foram avaliadas com relação às épocas de pendoamento e antese e produção de sementes. Após a...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade fisiológica; Lactucasativa; Germinação; Vigor.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222010000100018

Desempenho durante o armazenamento de sementes de pepino submetidas a diferentes métodos de secagem
Provedor de dados: 95
Autores: Nakada,Pâmela Gomes; Oliveira,João Almir; Melo,Larissa Correia de; Silva,Adriano Alves da; Silva,Priscila Alves da; Perina,Fabiano José.
A secagem de sementes de pepino é etapa obrigatória no seu beneficiamento, bem como o armazenamento para conquistar mercados competitivos e melhores oportunidades de preços. Portanto, o objetivo com este trabalho foi o de avaliar o desempenho fisiológico e bioquímico durante a secagem e armazenamento de sementes de pepino. A cultivar utilizada foi o híbrido de pepino Ômega comercializado pela Agristar Ltda. As sementes foram lavadas e secadas em temperatura ambiente de 25 ºC, 35 ºC e 45 ºC até atingir grau de umidade de 7%. As sementes foram embaladas em sacos de papel multifoliado e armazenadas em condições de ambiente não controlado. As avaliações da qualidade foram realizadas aos 0, 3, 6, 9 e 12 meses pelos testes de germinação, primeira contagem,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Cucumis sativus; Qualidade fisiológica; Eletroforese.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222010000300005

Testes de vigor para avaliação de sementes de pepino
Provedor de dados: 95
Autores: Abdo,Maria Teresa Vilela Nogueira; Pimenta,Ricardo Soares; Panobianco,Maristela; Vieira,Roberval Daiton.
Dentro de um programa de controle de qualidade, a avaliação do vigor de sementes é fundamental e necessária para o sucesso da produção. O trabalho teve por objetivo comparar diferentes métodos para avaliação do potencial fisiológico de sementes de pepino. Para tanto, cinco lotes de sementes do híbrido Safira foram submetidos aos seguintes testes: germinação, primeira contagem de germinação, condutividade elétrica (4x50 sementes; 25ºC; 50 e 75mL; 12, 18 e 24h), germinação a baixa temperatura (4x50 sementes; 18ºC; contagens aos quatro e oito dias após a semeadura); envelhecimento acelerado tradicional (41ºC; 48, 72 e 96h) e com solução saturada de NaCl (41ºC; 72 e 96h). Pelos resultados obtidos, pode-se concluir que os testes de condutividade elétrica (50 e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Cucumis sativus; Qualidade fisiológica; Germinação.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222005000100025

Desempenho de sementes de algodão tratadas quimicamente e armazenadas
Provedor de dados: 95
Autores: Pádua,Gilda Pizzolante; Vieira,Roberval Daiton; Barbosa,José Carloes.
Considerando que o armazenamento desempenha papel decisivo na manutenção da qualidade da semente, desenvolveu-se este trabalho com o objetivo de avaliar a qualidade fisiológica e fitossanitária de sementes de algodão, tratadas quimicamente e armazenadas por doze meses. Foram utilizados dois lotes de sementes de algodão cv. DeltaPine-AC90, deslintados quimicamente, que foram submetidos aos tratamentos fungicidas e inseticidas: testemunha; Disulfoton + Carboxin + Thiram; Carbofuran + Carboxin + Thiram; Imidacloprid + Tolylfluanid + Pencycuron. As sementes foram armazenadas em armazém sem controle de temperatura e umidade relativa do ar. Foram retiradas amostras de sementes no início do armazenamento e a cada dois meses e avaliadas quanto ao teor de água, à...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Gossypium hirsutum; Semente; Armazenamento; Qualidade.
Ano: 2002
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222002000100030

Teste de deterioração controlada para avaliação do vigor de sementes de feijão
Provedor de dados: 95
Autores: Santos,Candice Mello Romero; Menezes,Nilson Lemos de; Villela,Francisco Amaral.
O teste de deterioração controlada tem sido utilizado freqüentemente para avaliar o vigor de diversas espécies, podendo ser uma alternativa para avaliação do vigor em sementes de feijão. No entanto, as condições para a realização deste teste ainda não estão completamente definidas. Devido a isto o presente trabalho teve por objetivo determinar as condições mais adequadas para a condução do teste de deterioração controlada em sementes de feijão comparando sua eficiência com o teste de envelhecimento acelerado. Utilizaram-se cinco lotes de sementes de feijão, cultivar Iapar 44, com diferentes qualidades fisiológicas. A qualidade inicial de cada lote de sementes foi avaliada pelos testes de germinação, primeira contagem, envelhecimento acelerado,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Vigor; Phaseolus vulgaris; Qualidade fisiológica.
Ano: 2003
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222003000400005

Avaliação do vigor de sementes peliculizadas de tomate
Provedor de dados: 95
Autores: Martinelli-Seneme,Adriana; Martins,Cibele Chalita; Castro,Márcia Maria; Nakagawa,João; Cavariani,Cláudio.
Com o objetivo de verificar a eficiência de diferentes testes de vigor na avaliação da qualidade de sementes peliculizadas de tomate, cinco lotes do híbrido Saladinha foram submetidos aos seguintes testes: germinação; primeira contagem de germinação; emissão de raiz primária (determinada 56, 72, 80 e 96 horas após a instalação do teste de germinação); emergência de plântulas em substrato tipo Plantmax em bandeja de poliestireno; envelhecimento acelerado com água (1g de sementes mantidas a 41ºC por 48 e 72 horas a 100%UR); envelhecimento acelerado com solução saturada de sal (mesmo procedimento do item anterior mas usando solução de NaCl 40% e 76%UR); condutividade elétrica (50 sementes em 25 ml de água destilada a 25ºC e leituras após 2, 4, 6, 8 e 24...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Lycopersicon lycopersicum; Controle de qualidade; Olerícolas.
Ano: 2004
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222004000200001

Danos mecânicos e qualidade fisiológica de semente de soja colhida pelo sistema convencional e axial
Provedor de dados: 95
Autores: Marcondes,Maria Celeste; Miglioranza,Edison; Fonseca,Inês Cristina Batista de.
Neste trabalho, objetivou-se avaliar dois tipos de colhedoras, a de sistema convencional ou de cilindro côncavo e a axial, quanto à qualidade fisiológica de sementes de duas cultivares de soja (Glycine max (L.)Merrill), colhidas em três períodos diferentes do dia. A colhedora de cilindro côncavo trabalhou, deslocando-se a 5,0km.h-1 e cilindro trilhador com 750 rotações por minuto (rpm). A colhedora de fluxo axial deslocou-se a 8,0km.h-1 e rotor com 650 rotações por minuto (rpm). As cultivares de soja utilizadas foram BRS 184 e BRS 133. Para a avaliação da qualidade de sementes foram conduzidos os testes de germinação, vigor, tetrazólio, danos mecânicos e a determinação do grau de umidade. Sementes provenientes de ambas as colhedoras apresentaram resultados...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Glycine max; Colhedoras; Qualidade de sementes.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222005000200018

Efeitos de potenciais hídricos do substrato e teores de água das sementes na germinação de feijão
Provedor de dados: 95
Autores: Forti,Victor Augusto; Cicero,Silvio Moure; Pinto,Tais Leite Ferreira.
Vários são os fatores capazes de afetar a germinação, entre eles, a disponibilidade hídrica e o teor de água nas sementes são importantes. Dessa forma, o presente trabalho teve o objetivo de avaliar o efeito das disponibilidades hídricas do substrato e dos teores de água das sementes na germinação de diferentes cultivares de feijão e verificar a ocorrência de possíveis efeitos de danos por embebição. Os tratamentos foram constituídos de sementes de sete cultivares de feijão: IAC-Tunã, IAC-Ybaté, IAC-Apuã, IAC-Tybatã, IAC-Votuporanga, IAC-Carioca e Carioca com teores de água iniciais na semente de 9, 11 e 13% e submetidos às disponibilidades hídricas do substrato de -0,04, -0,1, -0,2 e -0,4 MPa. Feito isso, foi avaliada a porcentagem de germinação....
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Phaseolus vulgaris; Qualidade fisiológica de sementes.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222009000200007

Qualidade fisiológica de sementes e crescimento de plântulas de alface (Lactuca sativa L.) submetidas ao nitrogênio
Provedor de dados: 95
Autores: Marini,Patrícia; Lowe,Tatiana Raquel; Moraes,Caroline Leivas; Moraes,Dario Munt de; Lopes,Nei Fernandes.
Para se obter sementes de alta qualidade é indispensável a realização de adubação mineral adequada, devido ao fato desta ser importante para a planta se desenvolver e reproduzir, pois sua disponibilidade influencia o vigor e a qualidade fisiológica das sementes e, conseqüentemente, o crescimento de plântulas. O objetivo nessa pesquisa foi avaliar a qualidade fisiológica das sementes e o crescimento de plântulas de alface na presença e ausência da solução nutritiva completa, com ênfase ao macro-nutriente nitrogênio. O experimento foi realizado no Laboratório de Sementes e na casa-de-vegetação do Departamento de Botânica da Universidade Federal de Pelotas (UFPel). O ensaio foi constituído de três tratamentos: solução nutritiva de Hoagland com ½ força;...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade; Nutrição mineral; Extração de pigmentos.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222009000100025

Recobrimento de sementes de soja com micronutrientes, fungicida e polímero
Provedor de dados: 95
Autores: Bays,Rodrigo; Baudet,Leopoldo; Henning,Ademir Assis; Lucca Filho,Orland.
A técnica do recobrimento de sementes vem sendo utilizada com a finalidade de incorporar produtos fitossanitários, hormônios, micronutrientes, agentes biológicos e polímeros que propiciem um melhor desempenho de sementes e plântulas. O objetivo principal deste trabalho foi avaliar o efeito do recobrimento das sementes de soja cv. BRS 153 na qualidade das sementes e no desempenho das plântulas. O revestimento foi realizado com três doses de micronutrientes (CoMoB): 1, 2 e 4mL por quilo de sementes; um fungicida com mistura de Carbendazim + Thiram (Derosal Plus®) e um complexo polímero + corante (Laborsan Red Solid Pam Bril®). As avaliações da qualidade das sementes foram realizadas através do teste de germinação, índice de velocidade de germinação,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Glycine max; Revestimento; Qualidade fisiológica.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222007000200009

Maturação de sementes de abobrinha menina brasileira
Provedor de dados: 95
Autores: Marrocos,Saulo de Tarcio Pereira; Medeiros,Maria Aparecida de; Grangeiro,Leilson Costa; Torres,Salvador Barros; Lucena,Rafaella Rayane Macedo de.
O objetivo do trabalho foi determinar a maturidade fisiológica de sementes de abobrinha, cultivar Menina Brasileira, em função da idade dos frutos. As sementes foram provenientes de frutos colhidos aos 20, 30, 40, 50 e 60 dias após a antese (DAA). O cultivo das abobrinhas foi realizado no campus central da Universidade Federal Rural do Semiárido (UFERSA), Mossoró, RN, no período de dezembro de 2007 a março de 2008. Após a colheita, os frutos passaram por um período de repouso com posterior extração das sementes, para determinação do teor de água e da massa seca. A qualidade fisiológica foi avaliada por meio dos testes de germinação, primeira contagem de germinação, índice de velocidade de emergência e envelhecimento acelerado. O teor de água das sementes...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Cucurbita moschata; Qualidade fisiológica; Germinação.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222011000200009

Tratamento químico, revestimento e armazenamento de sementes de Brachiaria brizantha cv. Marandu
Provedor de dados: 95
Autores: Santos,Flávia Carvalho; Oliveira,João Almir; Pinho,Édila Vilela de Resende Von; Guimarães,Renato Mendes; Vieira,Antônio Rodrigues.
A agregação de valor às sementes de Brachiaria spp., utilizando métodos e tecnologias de beneficiamento de sementes como o recobrimento das sementes é uma exigência do mercado consumidor, cada vez mais competitivo. Apesar do incremento no uso de sementes recobertas verificado no mercado nos últimos anos, são poucas as informações disponíveis na literatura sobre o comportamento destas sementes durante o período de armazenamento. Neste contexto, objetivou-se, neste trabalho, avaliar o efeito de diferentes materiais de revestimento em associação com tratamento químico sobre desempenho das sementes durante o armazenamento. Foram utilizadas sementes de Brachiaria brizantha cv. Marandu, e estas foram revestidas em uma betoneira adaptada, utilizando quatorze...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade fisiológica; Recobrimento de sementes; Forrageira.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222010000300008

Conservação de sementes de maracujá-amarelo (Passiflora edulis Sims f. flavicarpa Deg.)
Provedor de dados: 95
Autores: Martins,Leila; Silva,Walter Rodrigues da; Meletti,Laura Maria Molina.
Empregando variações no grau de umidade das sementes e na temperatura do ambiente, a pesquisa objetivou estudar o comportamento das sementes de maracujá-amarelo (Passiflora edulis Sims f. flavicarpa Deg.) durante o armazenamento. Para tanto, as sementes, uma vez extraídas dos frutos, receberam turbilhonamento hídrico e foram atritadas sobre peneira de arame trançado, durante a lavagem em água corrente, para a retirada parcial da mucilagem. Após a eliminação da água aderida externamente às sementes, através de secagem à sombra, foi obtido o tratamento com 26% de H2O; as sementes restantes foram submetidas à secagem em estufa para a obtenção dos demais tratamentos (20, 14, 10 e 8% de H2O). As sementes, embaladas em sacos de polietileno, foram armazenadas em...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Latência; Vigor; Avaliação da qualidade; Secagem.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222005000100023

Interpretação de dados obtidos em testes de vigor para a comparação qualitativa entre lotes de sementes de milho
Provedor de dados: 95
Autores: Martins,Leila; Silva,Walter Rodrigues da.
O objetivo desta pesquisa foi estudar, em lotes de sementes de milho, a possibilidade de estabelecer relações entre os dados de vigor obtidos em laboratório com os verificados no campo. Para tanto, foram utilizados 28 lotes (tratamentos) de sementes de milho (cv. Al Bandeirante) padronizadas em relação ao grau de umidade, à largura, ao comprimento e à germinação. Posteriormente, foram conduzidos testes de vigor em laboratório (conjunto A: frio sem solo, envelhecimento acelerado, germinação sob estresse hídrico e comprimentos da raiz, da parte aérea e da plântula com variações na disponibilidade hídrica) e em campo (conjunto B: emergência das plântulas). Para a comparação entre as médias, foi utilizado o teste de Tukey a 5% de probabilidade;...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Zea mays; Germinação; Avaliação da qualidade.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222005000100003

Germinação de sementes de pau-ferro submetidas a diferentes condições de armazenamento, escarificação química, temperatura e luz
Provedor de dados: 95
Autores: Biruel,Rosangela Peres; Aguiar,Ivor Bergemann de; Paula,Rinaldo Cesar de.
Caesalpinia leiostachya (Benth.) Ducke (pau-ferro) é uma planta arbórea nativa do Brasil, cujas sementes possuem dormência causada pela impermeabilidade do tegumento à água. Neste trabalho foram conduzidos dois experimentos, nos quais foram utilizados diferentes períodos de escarificação em ácido sulfúrico concentrado para superar a dormência das sementes. No primeiro experimento, sementes coletadas em agosto de 1997 foram armazenadas por oito meses em ambiente não controlado no interior do próprio fruto, e em câmara seca após serem extraídas dos frutos; a seguir, elas foram imersas em ácido sulfúrico por 0, 10, 20, 40, 60 e 80min e colocadas para germinar nas temperaturas constante de 25ºC e alternada de 20-30°C, sob fotoperíodo de 8h. No segundo...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Semente florestal; Dormência; Qualidade fisiológica.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222007000300018

Beneficiamento de sementes de nabo forrageiro
Provedor de dados: 95
Autores: Nery,Marcela Carlota; Carvalho,Maria Laene Moreira de; Oliveira,João Almir; Kataoka,Verônica Yumi.
O beneficiamento de sementes é uma etapa subsequente à produção que visa aprimorar a qualidade de lotes, tornando-os aptos para a comercialização. Para espécies cujas sementes contêm diferenças na densidade em virtude da desuniformidade de maturação ou muito susceptíveis a danos mecânicos como o nabo forrageiro, é fundamental o conhecimento dos efeitos do beneficiamento no potencial fisiológico dos lotes. Dois lotes da cultivar CATI AL-1000, safra 2006, foram submetidos ao beneficiamento, pela máquina de ar e peneira e mesa de gravidade (descarga superior, intermediária superior, intermediária inferior e inferior) e avaliados em relação a seus aspectos físicos e fisiológicos. Foram determinados o grau de umidade, a pureza, o peso de mil sementes, a...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Raphanus sativus; Lotes; Qualidade; Densidade.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222009000400004

Efeito da espermina na qualidade fisiológica de sementes de alface
Provedor de dados: 95
Autores: Garcia,Sandra Muller; Moraes,Dario Munt de.
O objetivo nesse estudo foi investigar o desempenho dos reguladores do crescimento: ácido giberélico, espermina e ácido abscísico na germinação e no crescimento inicial de plântulas de alface cv. Grand Rapids. Para isso, as sementes foram tratadas com soluções de ácido giberélico, espermina, e ácido abscísico na concentração de 0,5 mM; 0,05 mM e 0,04 mM respectivamente e avaliadas por meio dos testes de germinação, primeira contagem da germinação, emergência de plântulas, índice de velocidade de emergência de plântulas, comprimento de parte aérea e raiz das plântulas, massas fresca e seca total de plântulas, teste de condutividade elétrica e atividade total da enzima da α- amilase. A espermina aplicada isoladamente embora tenha induzido aumento da...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Reguladores de crescimento; Qualidade fisiológica; Vigor.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222011000400009

Luz e temperatura na germinação de sementes de pimenta longa (Piper hispidinervum) e pimenta-de-macaco (Piper aduncum)
Provedor de dados: 95
Autores: Bergo,Celso Luis; Silva,Rosemeire Carvalho da; Ohlson,Osvaldo de Castro; Biasi,Luiz Antonio; Panobianco,Maristela.
As espécies Piper hispidinervum e Piper aduncum destacam-se como produtoras de óleos essenciais ricos em compostos de interesse às indústrias de perfumaria e produtos fitossanitários, como o safrol e dilapiol. Essas espécies encontram-se em processo de domesticação e estudos sobre o processo germinativo de suas sementes são escassos. Assim, objetivou-se com o presente trabalho avaliar a viabilidade de sementes de P. hispidinervum e P. aduncum, buscando determinar um protocolo eficiente para a realização do teste de germinação para cada espécie estudada. O trabalho foi conduzido no período de julho a agosto de 2008, sendo as sementes submetidas a diferentes combinações de temperatura e de luz: 20 ºC e 25 ºC sob luz branca e difusa; e 20-30 ºC alternando...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Piperácea; Luz; Temperatura; Qualidade fisiológica.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222010000300019

Maturação fisiológica de sementes de maxixe (Cucumis anguria L.)
Provedor de dados: 95
Autores: Medeiros,Maria Aparecida de; Grangeiro,Leilson Costa; Torres,Salvador Barros; Freitas,Ana Valeria Lacerda.
Objetivou-se com esse trabalho avaliar as modificações físicas e fisiológicas das sementes de maxixe durante o processo de maturação, as quais são aspectos importantes no que diz respeito à obtenção de sementes de alta qualidade e minimização de sua deterioração no campo. As sementes foram colhidas de frutos da cultivar do Norte, em intervalos de cinco dias, do 15º ao 40º dia após a antese (DAA). O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, com seis tratamentos (15, 20, 25, 30, 35 e 40 DAA) e quatro repetições. Para cada época, os frutos foram avaliados visualmente e determinado o peso médio, e as sementes extraídas dos frutos foram avaliadas pelos seguintes testes e/ou determinações: teor de água, massa da matéria seca das...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Cucumis anguria; Qualidade fisiológica; Germinação.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222010000300002

Qualidade fisiológica e sanitária de sementes de Feijão-miúdo beneficiadas em mesa gravitacional
Provedor de dados: 95
Autores: Mertz,Liliane Marcia; Henning,Fernando Augusto; Maia,Manoel de Souza; Meneghello,Geri Eduardo; Henriques,Ariadne; Madail,Rafael.
O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos da mesa gravitacional na qualidade fisiológica e sanitária de lotes de sementes de feijão-miúdo (Vigna unguiculata (L.) Walp). Após a limpeza, sementes de quatro genótipos (Amendoim, Baio, Mosqueado e Preto) foram beneficiadas em mesa de gravidade com descarga dividida em três frações: superior, intemediária e inferior. Admitiu-se como extremidade inferior, a situada no ponto mais baixo da descarga quando considerada a inclinação lateral da mesa e, como superior, a oposta. Avaliou-se a qualidade fisiológica das sementes através dos testes de germinação e vigor (envelhecimento acelerado, condutividade elétrica e teste de frio). Para avaliação da qualidade sanitária utilizou-se o método do papel filtro em...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Beneficiamento; Vigna unguiculata; Qualidade de sementes.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222007000300001

Potencial hídrico do substrato e teor de água das sementes na germinação do crambe
Provedor de dados: 95
Autores: Masetto,Tathiana Elisa; Quadros,Josué de Brito; Ribeiro,Dágon Manoel; Rezende,Rodrigo Kelson Silva; Scalon,Silvana de Paula Quintão.
O estresse hídrico e o grau de umidade das sementes podem afetar as primeiras fases da germinação e prejudicar o pleno estabelecimento das culturas. Dessa forma, objetivou-se avaliar o efeito de potenciais hídricos do substrato e do teor de água das sementes na germinação do crambe e verificar a ocorrência de possíveis danos por embebição nas sementes. Os tratamentos foram constituídos de sementes de crambe, cultivar FMS Brilhante, com teores de água de 7,0, 12,8, 18,4 e 21,9% e submetidos aos seguintes potenciais hídricos no substrato, simulados com soluções aquosas de polietilenoglicol 6000 (PEG 6000): 0,0 (controle); -0,1; -0,2 e -0,4 MPa. As sementes foram semeadas sobre duas folhas de papel para germinação e posicionadas dentro de caixas de plástico...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Crambe abyssinica; Polietilenoglicol; Qualidade fisiológica.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222011000300014

Teste de condutividade elétrica em sementes de amendoim
Provedor de dados: 95
Autores: Vanzolini,Silvelena; Nakagawa,João.
O teste de condutividade elétrica (CE) tem potencial para ser empregado no controle de qualidade pelas empresas produtoras de sementes, no entanto há fatores que podem afetar os resultados obtidos. Neste sentido, o trabalho teve como objetivo estudar os efeitos do tamanho da semente, do número de sementes da amostra e do período e temperatura de embebição que podem influenciar a interpretação dos resultados do teste de CE, em sementes de amendoim. Utilizou-se o delineamento experimental inteiramente casualizado em esquema fatorial 3 x 3: três lotes de semente, classificados em três tamanhos (peneiras 18, 20 e 22). Avaliou-se a CE em dez tempos de embebição (3, 6, 9, 12, 15, 18, 21, 24, 27 e 30 horas). O trabalho foi composto de quatro ensaios, onde se...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Arachis hypogaea; Vigor; Qualidade fisiológica.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222005000200022

Teste de envelhecimento acelerado em sementes de lentilha
Provedor de dados: 95
Autores: Freitas,Raquel Alves de; Nascimento,Warley Marcos.
O presente trabalho teve como objetivo verificar a eficiência do teste de envelhecimento acelerado para avaliar o vigor de sementes de lentilha. Para tanto, utilizaram-se quatro lotes de sementes de lentilha, cultivar Silvina. A qualidade inicial de cada lote de sementes foi avaliada pela determinação do grau de umidade, germinação, primeira contagem de germinação, velocidade de emissão da raiz primária e emergência de plântulas em campo. O envelhecimento acelerado foi conduzido a 41°C durante 24, 48 e 72 horas, com e sem uso de solução saturada de NaCl. O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado. O teste de envelhecimento acelerado mostra-se eficiente para avaliar o vigor de sementes de lentilha: o período de 48 horas, a 41°C é o...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Lens culinaris; Vigor; Qualidade fisiológica.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222006000300009

Temperaturas e substratos na germinação de sementes de Caesalpinia pyramidalis tul
Provedor de dados: 95
Autores: Lima,Cosmo Rufino de; Pacheco,Mauro Vasconcelos; Bruno,Riselane de Lucena Alcântara; Ferrari,Cibele dos Santos; Braga Júnior,Joel Martins; Bezerra,Amanda Kelly Dias.
A catingueira (Caesalpinia pyramidalis Tul.) é uma espécie florestal pertencente à família Caesalpiniaceae, considerada endêmica do bioma Caatinga. O objetivo do presente estudo foi avaliar o efeito da temperatura e do substrato na germinação de sementes de C. pyramidalis Tul. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, num arranjo fatorial 5 x 4, perfazendo 20 tratamentos, constituídos pelas combinações de cinco temperaturas (25, 30, 35, 20-30 e 20-35 ºC) e quatro substratos (areia, vermiculita, pó de coco e papel toalha), com quatro repetições de 25 sementes cada. Foram avaliadas as seguintes variáveis: germinação, primeira contagem da germinação, índice de velocidade de germinação, comprimento e massa seca de plântulas. As...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Sementes florestais; Semiárido; Qualidade fisiológica.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222011000200003

Germinação e vigor de sementes de mamão (Carica papaya L.) cv. Golden secadas em altas temperaturas
Provedor de dados: 95
Autores: Carlesso,Vinicius de Oliveira; Berbert,Pedro Amorim; Silva,Roberto Ferreira da; Thiébaut,José Tarcísio Lima; Oliveira,Marcia Terezinha Ramos de.
O presente estudo teve como objetivo avaliar os efeitos imediato e latente do emprego de altas temperaturas de secagem na qualidade fisiológica das sementes de mamão cv. Golden. Os testes de secagem por convecção, em camada delgada, foram realizados a 50 e 58ºC, empregando-se fluxo de ar seco de 1,00kg s-1 m-2; as sementes foram armazenadas a 15ºC, por 90 e 180 dias, em embalagens herméticas. A secagem a 50 e 58ºC teve efeito imediato negativo sobre o vigor das sementes de mamão. Quanto ao efeito latente, apenas as sementes secadas a 58ºC e armazenadas por 180 dias mantêm o mesmo vigor observado em sementes recém retiradas dos frutos. Em relação ao percentual de germinação, as sementes secadas a 50ºC e avaliadas imediatamente depois da secagem são...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Secagem de sementes; Armazenamento; Qualidade fisiológica.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222009000200027

Energia metabolizável e relação energia:proteína bruta nas fases pré-inicial e inicial de frangos de corte
Provedor de dados: 96
Autores: Nascimento,Adriana Helena; Silva,José Humberto Vilar da; Albino,Luiz Fernando Teixeira; Runho,Richard Cezar; Pozza,Paulo Cezar.
O trabalho foi realizado para avaliar o efeito da energia e da relação energia: proteína da ração sobre o desempenho e qualidade da carcaça de frangos de corte nas fases pré-inicial e inicial. Foram utilizados 900 pintos de corte, com peso médio de 41 g, distribuídos ao acaso em 45 boxes, em esquema fatorial 3 x 3, sendo três níveis de EMAn (2.850; 3.000 e 3.150 kcal) e três relações EM: PB (125; 136,9 e 151,5 kcal/%PB), resultando em nove tratamentos com cinco repetições de 20 aves. De 1 a 7 dias, a melhor conversão alimentar (CA) foi obtida com 3.150 kcal EM e relação EM: PB de 125 (25,2 %PB). No período de 1 a 21 dias, a redução da relação EM: PB (aumento da PB) em todos os níveis de EM melhorou o ganho de peso (GP) e a CA. As aves não ajustaram...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Desempenho; Gordura abdominal; Qualidade da carcaça.
Ano: 2004
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982004000400011

Qualidade da carne de cordeiros criados em creep feeding com silagem de grãos úmidos de milho
Provedor de dados: 96
Autores: Almeida Júnior,Gercílio Alves de; Costa,Ciniro; Monteiro,Alda Lúcia Gomes; Garcia,Cledson Augusto; Munari,Danísio Prado; Neres,Marcela Abbado.
Objetivou-se, com este trabalho, estudar níveis de substituição (0; 50 e 100%) do milho grão seco moído pela silagem de grãos úmidos de milho (SGUM) na ração de cordeiros alimentados em creep feeding. Vinte e quatro cordeiros Suffolk foram avaliados quanto às características quantitativas e qualitativas do músculo longissimus dorsi. Os animais foram abatidos ao atingirem 28 kg PV e suas carcaças resfriadas foram seccionadas em sete regiões anatômicas. Sobre a superfície do longissimus dorsi, no corte denominado lombo, foram tomadas as medidas: largura e profundidade máximas; mínima e máxima espessuras de gordura de cobertura e área de olho de lombo. Nos lombos, determinaram-se as proporções dos tecidos muscular, adiposo e ósseo, a composição química e a...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Lombo; Maciez; Ovinos; Qualidade de carne.
Ano: 2004
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982004000400024

Influência da castração e da idade de abate sobre as características subjetivas e instrumentais da carne de cordeiros Corriedale
Provedor de dados: 96
Autores: Rota,Eunice de Leon; Osório,Maria Teresa Moreira; Osório,José Carlos da Silveira; Oliveira,Mauricio Morgado de; Wiegand,Mabel Mascarenhas; Mendonça,Gilson de; Esteves,Roger Marlon; Gonçalves,Michelle.
Este trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar o efeito da castração e da idade de abate sobre as características subjetivas e instrumentais da carne de cordeiros Corriedale criados em condições extensivas de pastagem natural. Foram utilizados 60 cordeiros machos (30 não-castrados e 30 castrados) abatidos no ano de 2003, aos 120, 210 e 360 dias de idade, nos meses de fevereiro, maio e outubro, respectivamente. As avaliações da carne foram realizadas no músculo Longissimus dorsi. Pela análise da variância, verificou-se que não houve efeito da interação castração × idade de abate nas características estudadas. Foi encontrada significância para a idade de abate nas características subjetivas espessura de gordura de cobertura e marmoreio (os índices...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Cor; Maciez; Ovinos; PH; Qualidade.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982006000800028

Níveis nutricionais de metionina+cistina digestível para poedeiras leves no segundo ciclo de produção
Provedor de dados: 96
Autores: Schmidt,Marlene; Gomes,Paulo Cezar; Rostagno,Horacio Santiago; Albino,Luiz Fernando Teixeira; Nunes,Ricardo Vianna; Mello,Heloisa Helena de Carvalho.
Foi conduzido um experimento com o objetivo de estabelecer a exigência nutricional de metionina+cistina para poedeiras leves no segundo ciclo de produção. Foram utilizadas 180 poedeiras leves no período de 79 a 95 semanas de idade, submetidas a uma ração basal deficiente em metionina+cistina e suplementada com 0,00; 0,053; 0,108; 0,161; ou 0,214% de DL-metionina (98%), de forma a proporcionar 0,490; 0,542; 0,594; 0,648; e 0,698% de metionina+cistina digestíveis nas rações. Os níveis de suplementação obedeceram às relações de metionina+cistina:lisina de 75, 83, 91, 99 e 107 com a lisina fixada em 0,653%. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com cinco níveis de metionina+cistina, seis repetições e seis aves por unidade experimental. Os...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Aminoácido; Produção de ovos; Qualidade de ovos.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982011000100020

Níveis nutricionais de treonina digestível para poedeiras leves no segundo ciclo de produção
Provedor de dados: 96
Autores: Schmidt,Marlene; Gomes,Paulo Cezar; Rostagno,Horacio Santiago; Albino,Luiz Fernando Teixeira; Nunes,Christiane Garcia Vilela; Nunes,Ricardo Vianna.
Com o objetivo de determinar a exigência nutricional de treonina digestível para poedeiras comerciais leves de segundo ciclo de produção (79 a 95 semanas de idade), foi conduzido um experimento com 180 poedeiras Lohmann LSL, distribuídas em cinco dietas (0,380; 0,413; 0,446; 0,479; e 0,512% de treonina digestível), seis repetições e seis aves por unidade experimental. Os níveis de treonina na ração tiveram efeito quadrático sobre o consumo de ração, a conversão alimentar por massa e por dúzia de ovos, a taxa de postura, o peso e a massa de ovos. Não foi observado efeito significativo dos níveis de treonina na ração sobre o ganho de peso, a unidade Haugh, o índice de gema e de albúmen e a porcentagem de gema e de albúmem, com exceção da porcentagem de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Aminoácido; Produção de ovos; Qualidade de ovos.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982011000100021

Determinação do melhor nível de sal comum para codornas japonesas em postura
Provedor de dados: 96
Autores: Murakami,Alice Eiko; Sakamoto,Márcia Izumi; Souza,Luciana Maria Garcia de; Franco,José Rodrigo Galli; Mituo,Mariela Akie Okino.
Este estudo foi realizado com o objetivo de determinar o melhor nível de sal comum para codornas japonesas (Coturnix coturnix japonica) em postura. Foram utilizadas 336 codornas com 13 semanas de idade, alojadas em gaiolas de 118 cm²/codorna durante 84 dias (quatro ciclos de 21 dias). O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado, com sete tratamentos (0; 0,15; 0,20; 0,25; 0,30; 0,35 e 0,45% de sal comum) e seis repetições de oito aves por parcela. A cada 21 dias, foram avaliados os parâmetros de desempenho (postura, consumo de ração e conversão alimentar) e qualidade dos ovos (peso médio do ovo, massa de ovo, porcentagem e espessura da casca e Unidade Haugh). Os dados obtidos foram submetidos às análises de variância e de regressão e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Desempenho; Qualidade dos ovos; Umidade das excretas.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982006000800019

Níveis nutricionais de metionina + cistina digestível para poedeiras semipesadas no segundo ciclo de produção
Provedor de dados: 96
Autores: Schmidt,Marlene; Gomes,Paulo Cezar; Rostagno,Horacio Santiago; Albino,Luiz Fernando Teixeira; Nunes,Ricardo Vianna; Brumano,Gladstone.
Um experimento foi conduzido com o objetivo de estabelecer a exigência nutricional de metionina + cistina (met + cist) para poedeiras semipesadas no segundo ciclo de produção. Utilizaram-se 180 poedeiras semipesadas no período de 79 a 95 semanas de idade alimentadas com uma ração basal deficiente em met + cist (0,490%) suplementada com 0,00; 0,053; 0,108; 0,161; e 0,214% de DL-metionina (98%), de forma a proporcionar 0,490; 0,542; 0,594; 0,648; e 0,698% de met + cist digestível. Os níveis de suplementação de met + cist obedeceram, respectivamente, às relações de 75, 83, 91, 99 e 107 com lisina. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado com cinco níveis de met + cist, seis repetições e seis aves por unidade experimental. Avaliaram-se os...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Aminoácido; Produção de ovos; Qualidade de ovos.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982009001000015

Níveis de cálcio em dietas para poedeiras semipesadas após o pico de postura
Provedor de dados: 96
Autores: Costa,Fernando Guilherme Perazzo; Oliveira,Cleber Franklin Santos de; Dourado,Leilane Rocha Barros; Lima Neto,Raul da Cunha; Campos,Miguel Ângelo da Silva Fernandes; Lima,Anny Graycy Vasconcelos de Oliveira.
Um experimento foi conduzido com o objetivo de estudar os efeitos dos níveis de cálcio nas rações sobre o desempenho e a qualidade de ovos de poedeiras comerciais. Foram utilizadas 216 poedeiras da linhagem Lohmann Brown no período de 39 a 55 semanas de idade. O delineamento utilizado foi inteiramente casualizado, composto de seis níveis de cálcio (3,0; 3,4; 3,8; 4,2; 4,6; 5,0%) e seis repetições de seis aves por parcela. Os níveis de cálcio avaliados não influenciaram os parâmetros produtivos, mas afetaram significativamente as porcentagens de albúmen e casca do ovo. O aumento do cálcio na dieta promove incremento na qualidade da casca do ovo em relação aos demais componentes do ovo. Recomenda-se nível de 4,3% de cálcio em dietas para poedeiras...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Exigência; Produção de ovos; Qualidade da casca.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982008000400006

Exigência nutricional de lisina digestível para poedeiras semipesadas no segundo ciclo de produção
Provedor de dados: 96
Autores: Schmidt,Marlene; Gomes,Paulo Cezar; Rostagno,Horacio Santiago; Albino,Luiz Fernando Teixeira; Nunes,Ricardo Vianna; Cupertino,Edwiney Sebastião.
Com o objetivo de determinar a exigência nutricional de lisina digestível para poedeiras de segundo ciclo de produção no período de 79 a 95 semanas de idade, conduziu-se um experimento utilizando 180 poedeiras Lohmann Brown, distribuídas em cinco níveis de lisina digestível (0,555; 0,605; 0,655; 0,705; e 0,755%), seis repetições e seis aves por unidade experimental. O consumo de ração e a conversão alimentar por dúzia de ovos não foram influenciados pelos níveis de lisina. O efeito foi linear positivo sobre o consumo de lisina e quadrático sobre a conversão alimentar por massa de ovos. O peso e a massa de ovos apresentaram resposta quadrática aos níveis de lisina. A porcentagem dos componentes dos ovos e a qualidade interna não foram influenciadas pelos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Aminoácido; Produção de ovos; Qualidade de ovos.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982009001000014

Exigências nutricionais de treonina digestível para poedeiras semipesadas no segundo ciclo de produção
Provedor de dados: 96
Autores: Schmidt,Marlene; Gomes,Paulo Cezar; Rostagno,Horacio Santiago; Albino,Luiz Fernando Teixeira; Nunes,Ricardo Vianna; Cupertino,Edwiney Sebastião.
Com o objetivo de determinar a exigência nutricional de treonina digestível para poedeiras comerciais de segundo ciclo de produção, período de 79 a 95 semanas de idade, foi conduzido um experimento com 180 poedeiras semipesadas, distribuídas em cinco níveis de treonina digestível (0,380; 0,413; 0,446; 0,479; e 0,512%), cada um com seis repetições de seis aves. Os níveis de treonina na ração tiveram efeito quadrático sobre o consumo de ração, a conversão alimentar por massa e por dúzia de ovos, a taxa de postura, o peso e a massa de ovos. O consumo de treonina digestível aumentou linearmente de acordo com os níveis de treonina na ração. Não foi observado efeito dos níveis de treonina digestível na ração sobre o ganho de peso, os índices de gema e de albúmen...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Aminoácido; Produção de ovos; Qualidade de ovos.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982010000500021

Desempenho de juvenis de tilápia-do-nilo alimentados com rações contendo complexo enzimático
Provedor de dados: 96
Autores: Signor,Arcangelo Augusto; Boscolo,Wilson Rogério; Bittencourt,Fábio; Feiden,Aldi; Gonçalves,Giovani Sampaio; Freitas,Jakeline Marcela Azambuja de.
Avaliou-se o efeito da inclusão de um complexo enzimático em dietas para tilápias-do-nilo (Oreochromis niloticus) sobre o desempenho, a composição química da carcaça e a qualidade da água. Foram utilizados 200 alevinos revertidos (4,57 ± 1,24 g), distribuídos em delineamento inteiramente casualizado em 20 tanques de 500 litros, com quatro tratamentos e cinco repetições, considerando a unidade experimental uma caixa com dez peixes. Os peixes foram alimentados com dietas contendo 0; 0,033; 0,066 ou 0,099% de complexo enzimático. As dietas foram processadas na forma peletizada e fornecidas quatro vezes ao dia, às 8, 11, 14 e 17 h. Os valores médios de pH, condutividade elétrica, oxigênio dissolvido, temperatura, fósforo total, amônia e nitrato da água de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Enzimas; Nutrição; Peixes; Qualidade de água.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982010000500006

Avaliação das carcaças de novilhos F1 Angus-Nelore em pastagens de Brachiaria decumbens submetidos a diferentes regimes alimentares
Provedor de dados: 96
Autores: Feijó,Gelson Luís Dias; Euclides Filho,Kepler; Euclides,Valéria Pacheco Batista; Figueiredo,Geraldo Ramos de.
O experimento foi conduzido no Centro Nacional de Gado de Corte da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa Gado de Corte). Foram utilizados 45 novilhos F1 Aberdeen Angus-Nelore para avaliar o efeito de diferentes regimes alimentares, nos períodos secos da recria/terminação, sobre as características de carcaça. Os tratamentos aplicados foram: testemunha, sem suplementação (S/S); suplementação na 2ª seca (S2S); suplementação na 1ª seca (S1S); suplementação nas duas secas (S12S) e suplementação na 1ª seca e confinamento na 2ª (S1C2). Os animais foram abatidos com pesos entre 460 e 480 kg. O efeito dos tratamentos foi avaliado pelo método dos quadrados mínimos. Animais com melhor nível nutricional na 2ª seca (S1C2, S2S e S12S) apresentaram melhor...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Confinamento; Cruzados; Qualidade da carne; Suplementação.
Ano: 2001
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982001000400015

Exigência nutricional de lisina digestível para poedeiras leves no segundo ciclo de produção
Provedor de dados: 96
Autores: Schmidt,Marlene; Gomes,Paulo Cezar; Rostagno,Horacio Santiago; Albino,Luiz Fernando Teixeira; Nunes,Ricardo Vianna; Calderano,Arele Arlindo.
Com o objetivo de determinar a exigência nutricional de lisina digestível para poedeiras de segundo ciclo de produção, no período de 79 a 95 semanas de idade, foi conduzido um experimento utilizando 180 poedeiras Lohmann LSL leves, distribuídas em cinco níveis de lisina digestível (0,555; 0,605; 0,655; 0,705; e 0,755%), seis repetições e seis aves por unidade experimental. Foi observado efeito quadrático dos níveis de lisina sobre consumo de ração, ganho de peso, conversão alimentar/massa de ovos, peso e massa de ovos. Para as características consumo de lisina, conversão alimentar/dúzia e taxa de postura, foi observado efeito linear positivo dos níveis de lisina. A porcentagem dos componentes dos ovos e a qualidade interna não foram influenciadas pelos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Aminoácido; Qualidade de ovos; Produção de ovos.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982008000600012

Uso de bioestimulante como agente amenizador do estresse salino na cultura do milho pipoca
Provedor de dados: 124
Autores: Oliveira,Francisco de Assis de; Medeiros,José Francismar de; Cunha,Rafaela Cristina da; Souza,Maria Williane de Lima; Lima,Luan Alves.
RESUMO O uso de bioestimulantes tem se difundido na agricultura brasileira, promovendo o crescimento e aumento na produtividade das culturas, mas ainda são incipientes estudos sobre o uso destas substâncias em plantas sob estresse, principalmente sobre estresse salino. Objetivou-se avaliar o uso de bioestimulante como agente amenizador do estresse salino na cultura do milho pipoca. O experimento foi conduzido em ambiente protegido no Campus da Universidade Federal Rural do Semi-Árido, em Mossoró-RN. Utilizou-se o delineamento experimental inteiramente casualizado, com os tratamentos distribuídos em esquema fatorial 2 x 4, referentes a dois níveis de salinidade da água de irrigação (0,5 e 4,5 dS m-1) e quatro doses de bioestimulante aplicado via tratamento...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Zea mays; Fitorregulador; Qualidade da água.
Ano: 2016
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1806-66902016000200307

Testes de deterioração controlada e envelhecimento acelerado para avaliação do vigor em nabo forrageiro
Provedor de dados: 124
Autores: Morais,Camila Santos Barros de; Rossetto,Claudia Antonia Vieira.
O objetivo do trabalho foi verificar a eficiência de diferentes procedimentos para condução dos testes de envelhecimento acelerado e deterioração controlada visando avaliação da qualidade fisiológica de sementes de nabo forrageiro (Raphanus Sativus L. var oleiferus). Quatro lotes de sementes de nabo forrageiro da cultivar CATI AL 1000 foram caracterizados inicialmente pelos testes de germinação, primeira contagem, comprimento e massa de plântulas, condutividade elétrica, emergência em areia e campo e índice de velocidade de emergência em areia e campo. Em seguida, foram submetidos aos testes envelhecimento acelerado com ou sem solução saturada de NaCl sob temperatura de 42 e 45 ºC durante 36 e 48 horas, e aos testes de deterioração controlada com sementes...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Nabo; Sementes-fisiologia; Sementes-qualidade.
Ano: 2013
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1806-66902013000400006

Adaptação do índice de qualidade de água da National Sanitation Foundation ao semiárido brasileiro1
Provedor de dados: 124
Autores: Ferreira,Kássia Crislayne Duarte; Lopes,Fernando Bezerra; Andrade,Eunice Maia de; Meireles,Ana Célia Maia; Silva,Gerlange Soares da.
Conhecer a qualidade da água de um reservatório utilizado para consumo humano é importante. Os índices de qualidade de água são utilizados para facilitar a compreensão dessa qualidade. Este estudo teve como objetivos adaptar e comparar o índice de qualidade de água da National Sanitation Foundation, às condições físicas, químicas e biológicas das águas de reservatórios artificiais em regiões com clima semiárido tropical, bem como a variabilidade espaço-temporal do mesmo. Foram realizadas doze coletas de água de abril de 2008 a abril de 2010 em sete pontos amostrais distribuídos no reservatório Orós, na região centro sul do estado do Ceará. Os atributos de qualidade de água monitorados utilizados para cálculo e adaptação do índice foram: pH, temperatura,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Água-qualidade; Reservatórios; Águas superficiais.
Ano: 2015
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1806-66902015000200277

Influência da maturação dos frutos na emergência e crescimento inicial de Copernicia hospita Mart. - Arecaceae
Provedor de dados: 124
Autores: Pereira,Diego de Sousa; Sousa,José Edilson Silva; Pereira,Magnum de Sousa; Gonçalves,Nayara Roberto; Bezerra,Antonio Marcos Esmeraldo.
Objetivou-se nessa pesquisa avaliar a influência da maturação dos frutos na qualidade fisiológica das sementes e crescimento inicial de Copernicia hospita. Os tratamentos foram arranjados em um fatorial 2 x 3 x 2 com quatro repetições, os fatores foram constituídos por duas colorações de frutos (verde-amarelados e escuros), três tipos de propágulos (fruto íntegro, fruto despolpado e semente), e embebição (sem e com) por cinco dias, dispostos em um delineamento inteiramente casualisado. As variáveis de observação foram: porcentagem, velocidade e tempo médio de emergência, altura da planta, diâmetro do coleto, massa seca da parte aérea e do sistema radicular. Frutos de coloração escura, independentemente do tipo de propágulo, e frutos verdes amarelados...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Carnaubeira; Frutos-maturação; Sementes-qualidade.
Ano: 2014
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1806-66902014000100025

Qualidade de grãos de milho armazenados em silos bolsa
Provedor de dados: 124
Autores: Costa,André Rodrigues da; Faroni,Lêda Rita D'Antonino; Alencar,Ernandes Rodrigues de; Carvalho,Marta Cristina Silva; Ferreira,Laíne Garcia.
A utilização de bolsas seladas hermeticamente é uma alternativa aos métodos tradicionais de armazenagem de grãos em nível de fazenda. Em vista disso, objetivou-se com este trabalho avaliar a qualidade de milho armazenado hermeticamente em silos bolsa. O produto, com teores de água de 14,5 e 18,0% b.u, foi acondicionado em mini-bolsas devidamente seladas nas temperaturas de 25; 30 e 35 ºC. Foram realizadas análises de teor de água, de classificação dos grãos, de massa específica aparente, de percentual de germinação e de condutividade elétrica, no início do armazenamento e após 30; 60; 90; 135 e 180 dias. Verificou-se que não houve variação do teor de água dos grãos de milho armazenados nos silos bolsa. Os grãos de milho foram classificados como Tipo 1 ao...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Armazenamento hermético; Qualidade fisiológica; Classificação.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1806-66902010000200005

Comportamento pós-colheita de mandioquinha-salsa revestida com quitosana
Provedor de dados: 124
Autores: Buso,Ellen Karine Roco Piffer de Medeiros; Clemente,Edmar; Estrada,Kátia Regina Freitas Schwan; Zárate,Néstor Antonio Heredia; Oliveira,Juliana Santos Batista.
O objetivo da pesquisa foi avaliar a efetividade da quitosana e da embalagem de polietileno associada à refrigeração na qualidade da mandioquinha-salsa cv. Amarela de Senador Amaral. Os tratamentos realizados foram: aplicação de quitosana a 1,5%; embalagem de polietileno revestida com filme de PVC e controle (não-tratado e com embalagem plástica). As mandioquinhas-salsa foram lavadas, descascadas, sanitizadas e tratadas e em seguida foram armazenadas a 0 ºC durante 18 dias e a 5 ºC sendo conservada por 9 dias, ambos com 95% UR. O experimento foi disposto em esquema fatorial 2 x 7 x 2 (2 tratamentos x 7 períodos x 2 temperaturas) com 5 repetições, cada uma composta por 5 tubérculos de mandioquinhas-salsa. As avaliações químicas realizadas foram:...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Mandioquinha-salsa; Quitosana; Embalagem-qualidade.
Ano: 2014
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1806-66902014000400024

Qualidade na distribuição de sementes de milho em semeadoras em um solo cearense
Provedor de dados: 124
Autores: Melo,Rafaela Paula; Albiero,Daniel; Monteiro,Leonardo Almeida; Souza,Fábio Henrique; Silva,Jameson Guedes.
As semeadoras são de grande importância para o sucesso no estabelecimento de uma cultura, por isso é necessário o uso correto dos equipamentos agrícolas para que haja o aumento da produtividade. Poucos são os estudos nos solos do sub-úmido cearense quanto ao uso adequado dessas máquinas, daí a importância de se realizar pesquisas nestes solos para a melhoria durante o processo de semeadura. O trabalho foi realizado na área experimental de Engenharia Agrícola do Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal do Ceará, Campus do Pici. A distribuição longitudinal foi feita em uma área com 50 m, as velocidades avaliadas no experimento foram de 4 e 7 km h-1. O delineamento experimental utilizado foi o completamente aleatório. Utilizou-se o coeficiente de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Controle de Qualidade; Semeadora-Adubadora; Solo.
Ano: 2013
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1806-66902013000100012

AVALIAÇÃO DE FRUTOS DE TOMATE DE MESA PRODUZIDOS COM EFLUENTE DO TRATAMENTO PRIMÁRIO DA ÁGUA RESIDUÁRIA DA SUINOCULTURA
Provedor de dados: 107
Autores: José Antonio Rodrigues Souza; UFV; Débora Astoni Moreira; UFV; Paulo Afonso Ferreira; UFV; Anttônio Teixeira de Matos; UFV.
No presente trabalho objetivou-se avaliar os efeitos da aplicação da água residuária da suinocultura após filtragem (ARSF) nos parâmetros de qualidade de frutos de tomate de mesa. Para isso, tomateiros da variedade Fanny TY foram cultivados em lisímetros de drenagem sob ambiente protegido e fertirrigados com diferentes lâminas de ARSF, com e sem complementação da adubação. Os resultados permitiram concluir que a aplicação de ARSF não alterou as características de qualidade dos frutos de tomate e, para quaisquer lâminas aplicadas, resultou em frutos saborosos e saudáveis.
Tipo: Artigo Avaliado por Pares
Palavras-chave: Engenharia Agrícola efluente; Qualidade; Reuso.
Ano: 2010
URL: http://www.seer.ufv.br/seer/index.php/reveng/article/view/77

RESISTÊNCIA DOS FRUTOS DE ABACATE SUBMETIDOS À COMPRESSÃO DURANTE O ARMAZENAMENTO - DOI: 10.13083/1414-3984/reveng.v23n2p119-127
Provedor de dados: 107
Autores: Acácio Figueiredo Neto; Universidade Federal do Vale do São Francisco; Paulo da Silva Lima Junior; UNIVASF; José Antunes Silva Neto; UNIVASF; Anderson Leandro Nascimento; UNIVASF; Nelson Cárdenas Olivier; UNIVASF.
Objetivou-se, neste trabalho, determinar os efeitos físicos e químicos do armazenamento do abacate em temperatura ambiente e refrigerado, bem como a resistência à compressão que os mesmos oferecem em diferentes estádios de maturação. Cada fruto foi pesado e aferido suas medidas para avaliação da qualidade e as análises físicas e químicas. As características cor da casca, acidez titulável e sólidos solúveis totais foram avaliadas durante doze dias de armazenamento, em abacates colhidos no mesmo estádio de maturação. Para a determinação da resistência dos frutos, os abacates foram avaliados pelo teste de compressão por duas placas circulares até o seu rompimento. Os resultados indicam que a perda de massa aumenta conforme o fruto vai amadurecendo, os sólidos...
Tipo: Artigo Avaliado por Pares
Palavras-chave: Armazenamento qualidade; Danos mecânicos; Conservação.
Ano: 2015
URL: http://www.seer.ufv.br/seer/index.php/reveng/article/view/491

INFLUÊNCIA DA EMBALAGEM E DO LOCALDE ARMAZENAMENTO NA QUALIDADE FISIOLÓGICA DE SEMENTES DE ABÓBORA ‘JACAREZINHO’ (Curcubita moschata Duch). - DOI: 10.13083/1414-3984.v22n04a02
Provedor de dados: 107
Autores: Acácio Figueiredo Neto; Universidade Federal do Vale do São Francisco; Bárbara França Dantas; Francisco de Assis Cardoso Almeida; Marcos Santos Lima; Fabrício Francisco Santos da Silva.
As condições de armazenamento são determinantes para garantia da qualidade fisiológica das sementes e, embora a sua qualidade não possa ser melhorada, boas condições durante este período contribuirão para mantê-las viáveis por um tempo mais longo, retardando o processo de deterioração. A manutenção da viabilidade das sementes de frutos carnosos através do armazenamento vem sendo uma das linhas de pesquisa mais importantes para as sementes de grande número de espécies. Diante do exposto, objetivou-se com o presente trabalho avaliar a influência dos diferentes tipos de embalagens, ambientes, e do período de armazenamento sobre a germinação e vigor das sementes de abóbora ‘Jacarezinho’. O trabalho foi conduzido no Laboratório de Análise de Sementes da Embrapa...
Tipo: Artigo Avaliado por Pares
Palavras-chave: Armazenamento armazenamento; Embalagem; Qualidade fisiológica.
Ano: 2014
URL: http://www.seer.ufv.br/seer/index.php/reveng/article/view/553

Relação entre o sombreamento, o crescimento e a qualidade de mudas de craibeira
Provedor de dados: 22
Autores: Souza, Rosilvam Ramos; Freire, Antonio Lucineudo Oliveira.
Este estudo teve como objeto avaliar o crescimento e a qualidade de mudas de craibeira em função da intensidade luminosa. O experimento foi distribuído em delineamento inteiramente casualizado, avaliando-se três níveis de sombreamento (0% - pleno sol, 50% e 70%), com quatro repetições, e dez plantas por repetição. As plantas cresceram em sacos plásticos, contendo 5 L de substrato. Foram avaliadas: altura das plantas; diâmetro do caule; razão altura/diâmetro; taxa de crescimento absoluto; peso da matéria seca das raízes, do caule, das folhas e da parte aérea; área foliar específica e índice de qualidade de Dickson. As plantas submetidas a 50% de sombreamento apresentaram as maiores médias dos parâmetros crescimento, área foliar e qualidade de mudas,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Luz; Qualidade de mudas; Restrição luminosa.
Ano: 2018
URL: http://e-revista.unioeste.br/index.php/scientiaagraria/article/view/18031

Qualidade da água resultante da utilização de composto de lixo urbano e lodo de esgoto na cultura de crisântemo
Provedor de dados: 22
Autores: M. L. Conte; Fac. de Ciê.Agronômicas, UNESP; A. M. Conte e Castro; Unioeste; C. C. Breda; R. L.' Cruz; Fac. de Ciê. Agronômicas, UNESP; C. S.B. Fernandes; Instituto de Biociências, UNESP.
Para avaliar a qualidade da &amp;aacute;gua drenada, com uso de composto de lixo urbano e lodo de esgoto na cultura do cris&amp;acirc;ntemo, foi realizado um experimento, em cultivo protegido, com a cultivar Cal&amp;aacute;bria, onde foram avaliados 7 tratamentos: T1 (sem aplica&amp;ccedil;&amp;atilde;o de composto de lixo org&amp;acirc;nico e lodo de esgoto), T2, T3 e T4 (10, 20 e 30 t composto de lixo urbano h&amp;aacute;) T5, T6 e T7 (10, 20 e 40t lodo de esgoto h&amp;aacute;). Foram transplantadas 2 estacas pr&amp;eacute;-enraizadas por vaso com capacidade de 10L, e feitas avalia&amp;ccedil;&amp;otilde;es aos 30, 45 e 90 dias ap&amp;oacute;s transplantio e determinando-se: pH, CE, Demanda Qu&amp;iacute;mica de Oxig&amp;ecirc;nio (DQO), N, Nitrato (NO),...
Tipo: Artigo Avaliado por Pares
Palavras-chave: Qualidade da água; Biossólido; Dendranthema grandiflora.
Ano: 2009
URL: http://e-revista.unioeste.br/index.php/scientiaagraria/article/view/2088

OCCURRENCE OF FUNGI IN BEAN SEEDS 'RED MEXICAN ' AND ITS EFFECT ON THE GERMINATION
Provedor de dados: 22
Autores: Ferreira, Deziany da Silva; Pires, Luana Martins; de Oliveira, Thiago Alves Santos; Peixoto, Nei; Carvalho, Daniel Diego Costa.
The seed-born fungi can be transmitted to long distances, also to reduce the viability of seeds. The objective of this study was to verify the occurring pathogens on common bean ‘Red mexican’ seed and evaluate its effect in the obtaining normal seedlings. Therefore, bean seeds 'Red mexican' were submitted to blotter test (25 seeds Gerbox-1) in four different dates. The design was completely randomized design (CRD) and each assessed data had eight replicates (Gerbox). The fungi incidence and obtaining normal seedlings were evaluated at 5 and 9 days, respectively. It was verified a larger incidence for Aspergillus sp. (19 to 57%) when compared to Cladosporium cladosporioides (11 to 29%). The incidence of the genus Aspergillus sp. and C. cladosporioides did...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Micologia; Phaseolus vulgaris; Qualidade de sementes.
Ano: 2017
URL: http://e-revista.unioeste.br/index.php/scientiaagraria/article/view/15581

Availability of soil organic carbon in the Brazilian Cerrado
Provedor de dados: 22
Autores: Almeida, Risely Ferraz; Sanches, Bruna Cristina.
Soil quality is a concern that every year becomes more and increasing current. With intensive farming worldwide, mainly in tropical countries, systems that aim at conservation of the chemical, physical and biological soil become a viable alternative for maintaining soil quality and sustainability of ambeinte. Thus, the objective of this work is to expose a revision that demostre the relationship of physical and chemical properties of soils that have different rates of organic carbon in the conditions of Cerrado in Brazil. For these environments the levels of soil organic matter - MOS and organic carbon - CO are associated and dependent on the rates of addition of waste and the intensity of the processes of decomposition of soil organic matter - MOS....
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Agregação; Matéria orgânica; Qualidade do solo.
Ano: 2014
URL: http://e-revista.unioeste.br/index.php/scientiaagraria/article/view/7792

Evaluation of sustainability indicatos of organic horticulture in western Paraná
Provedor de dados: 22
Autores: Toledo, Márcia Vargas; Regelmeier, Fábio Alexandre; Kashiwaqui, Marcos Massuo; Wendt Barbosa, Paulo Ricardo; Gonçalves Jr., Affonso Celso; Muller, Sidnei Francisco.
The increased demand for better quality products have affected significantly the form of crop production and marketing of vegetables. Advances in organic agriculture base have collaborated in discussion of more sustainable forms of production, in line with the environmental, economically viable and socially just. The present study had the objective to assess seven production systems vegetable crops in organic farming in western Paraná-Brazil. The properties are part of project reference IAPAR networks, where they search for the systemic approach through concrete examples and a partnership between research, extension and farmer. Social indicators, economic and environmental impacts have been collected through interviews with the families concerned and...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Agroecologia; Qualidade de vida; Renda  horticultura.
Ano: 2013
URL: http://e-revista.unioeste.br/index.php/scientiaagraria/article/view/5855

Dimensional stability of the wood clones Eucalyptus spp.
Provedor de dados: 22
Autores: Freitas, Danilo Leão de; Carvalho, Douglas Edson; Beltrame, Rafael; Santos, Gleison Augusto dos; Gatto, Darci Alberto; Haselein, Clovis Roberto.
The study of the dimensional stability of the wood is essential for industrial use, both in construction and the manufacture of furniture. The dimensional instability of the wood is a relevant problem that occurs during its beneficiation, as a consequence of the change in moisture content, and that shall be considered to determine the best end use for the same. From the exposed, the objective of this study was to evaluate the dimensional variations of maximum volumetric and linear, beyond the stability of wood three clones of Eucalyptus spp. For so much, were used three different hybrids of Eucalyptus: Eucalyptus saligna x Eucalyptus saligna, Eucalyptus urophylla x Eucalyptus grandis e Eucalyptus urophylla x Eucalyptus globulus. The preparation of...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Anisotropia de contração; Qualidade da madeira; Retratibilidade.
Ano: 2016
URL: http://e-revista.unioeste.br/index.php/scientiaagraria/article/view/12999

A construção social da qualidade na microrregião do Vale dos Vinhedos
Provedor de dados: 123
Autores: Molinari,Gisele Trindade; Padula,Antônio Domingos.
A qualidade é uma questão complexa que se manifesta com veemência no Vale dos Vinhedos, principal área produtora de vinhos finos no Brasil. A pesquisa, então, versa sobre a construção social em torno da qualidade dos vinhos finos na microrregião, a qual foi demarcada para iniciar um processo de reconhecimento de Indicações Geográficas. Cada vez mais os mercados são percebidos como construções sociais, em que os atores são capazes de criar produtos diferenciados. Nesse sentido, o objetivo do estudo centra-se na caracterização e na análise do Vale dos Vinhedos como um ambiente institucional e organizacional construído socialmente, com base em elementos da coordenação dos agentes. Apoiado em metodologia de caráter exploratório com enfoque qualitativo,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Vinhos finos; Qualidade; Coordenação dos agentes.
Ano: 2013
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-20032013000100010

Círculos de qualidade em instituição pública de ensino superior: experiência no curso de Medicina Veterinária da UFSM
Provedor de dados: 195
Autores: Schoenau, Luciana Silveira Flores; de Almeida, Dario Trevisan; Oliveira, João Cesar Dias; Brum, Tonia Magali Moraes; Costa, Gabriela Porciuncula.
É descrita a metodologia dos Círculos de Qualidade (CQ’s) desenvolvida desde 2009 no Curso de Medicina Veterinária (CMV) da UFSM. O referido Curso adota a filosofia dos CQ’s, desenvolvida por Kaoru Ishikawa, por volta de 1960, no Japão. Tal filosofia, presente em várias empresas, é uma inovação dentro de uma instituição de ensino. Por meio destes, a Comissão Permanente de Qualificação do Curso de Medicina Veterinária (CPQMVet) busca implantar uma cultura de qualidade junto à comunidade do Curso. Tais círculos são formados por grupos de discentes e docentes do mesmo semestre curricular, além de dois docentes e um discente representando a Comissão. Os problemas apresentados nessas reuniões, que acontecem de forma periódica e semestral, são identificados por...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Círculos de qualidade; Medicina veterinária; Soluções.
Ano: 2014
URL: http://www.revistamvez-crmvsp.com.br/index.php/recmvz/article/view/23859

Estudo da qualidade do leite em sistemas de produção em municípios do médio sertão alagoano
Provedor de dados: 195
Autores: Oliveira, Amaury Apolonio de; Simões, Tânia Valeska Medeiros Dantas; Lins, Paulo Rafael Costa; Teixeira, Kênia Moura; Medeiros, Sonise dos Santos; Rodrigues Junior, Arnaldo Santos.
O semi-árido alagoano, por apresentar irregularidade climática, não tem conseguido dar estabilidade à produção leiteira. Entretanto, esta área tem como principal característica a forte presença familiar, fazendo com que o leite seja o vetor de inserção dos pequenos produtores no mercado. Além disso, a pequena propriedade, localizada principalmente nas áreas consideradas com severos problemas climáticos, tem na atividade a grande fonte de renda e vem se constituindo numa emergente região leiteira. Este fato indica também que a atividade leiteira constitui-se, praticamente, na única atividade agrícola segura no semi-árido, sendo importante que se introduza sistema de manejo mais eficiente. O trabalho em questão visou conhecer e monitorar as condições da...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: CCS/CBT; Ordenha; Qualidade do leite.
Ano: 2015
URL: http://www.revistamvez-crmvsp.com.br/index.php/recmvz/article/view/25208

Avaliação da sensibilidade de agentes causadores de mastite frente a antimicrobianos nas regiões sul e serrana do estado do Rio Grande do Sul, Brasil
Provedor de dados: 195
Autores: Andretta, M.; Bonatto, C. B.; Dal Vesco, J.; Meirelles, C. P.; Rosa, J. F.; Siebel, J. C.; Gonzalez, H. L.; Cereser, N. D.
A mastite ganha destaque no cenário da pecuária leiteira pela queda de produção, perda de qualidade de leite e gastos com medicamentos antimicrobianos. Nesse sentido, a resistência bacteriana aos antibióticos descrita para muitos produtos dificulta o controle da enfermidade. O presente trabalho investigou o perfil de resistência aos antimicrobianos frente aos microrganismos isolados em casos de mastite bovina. De janeiro a maio de 2016 foram efetuadas análises microbiológicas nos isolados dos quartos reativos ao teste do CMT (California Mastitis Tests) em cinco propriedades da região Serrana (A a E) e em cinco da região Sul (F a J) do Estado do Rio Grande do Sul, Brasil, totalizando 119 isolados. O teste de suscetibilidade a antimicrobianos foi realizado...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade do leite; Microrganismos; Resistência; Antibióticos.
Ano: 2016
URL: http://www.revistamvez-crmvsp.com.br/index.php/recmvz/article/view/34906

Indicadores físico-químicos e microbiológicos do leite crú destinado a fabricação do queijo minas frescal, no município de rio verde – estado de Goiás, Brasil
Provedor de dados: 195
Autores: Peres, D. S.; Martins, L. S. A.; Motta, R. G.; Santos, P. A.
O queijo minas frescal é um dos tipos de queijos mais produzidos e com maior aceitação comercial no Brasil. Seu processo de obtenção pode ser artesanal ou industrial sob inspeção municipal, estadual ou federal. O presente trabalho investigou a qualidade físico-química e microbiológica do leite cru destinado a fabricação de queijo minas frescal em dois laticínios situados no município de Rio Verde – GO: o laticínio (A) contava com ainspeção municipal eo transporte de leite era efetuado em latões: o laticínio (B) era fiscalizado pela inspeção estadual e o transporte de leite era realizado a granel em caminhões isotérmicos,. Os teores de gordura, proteína, lactose e extrato seco desengordurado (ESD), não apresentaram diferença estatítica entre os grupos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade do leite; Microbiologia; Constituintes do leite.
Ano: 2016
URL: http://www.revistamvez-crmvsp.com.br/index.php/recmvz/article/view/34801

Efeito da senescência na qualidade seminal do sêmen fresco e após criopreservação em cães – estudo retrospectivo
Provedor de dados: 195
Autores: Brito, Maíra Morales; Almeida, Leticia Lima; Nichi, Marcílio; Vannucchi, Camila Infantosi.
Nos machos de diversas espécies, o avanço da idade promove alterações negativas nos parâmetros de qualidade espermática, assim como no processo de criopreservação seminal. O presente trabalho é uma análise retrospectiva das diferenças na qualidade seminal em amostras de sêmen fresco e criopreservado em cães jovens (1-5 anos) e senis (≥6 anos)
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Sêmen; Criopreservação; Cães; Qualidade seminal.
Ano: 2016
URL: http://www.revistamvez-crmvsp.com.br/index.php/recmvz/article/view/31036

Efeito da senescência canina em amostras seminais: Estudo retrospectivo de 248 casos (2003-2016)
Provedor de dados: 195
Autores: Brito, M. M.; Angrimani, D. S. R.; Lucio, C. F.; Flores, R. B.; Vannucchi, C. I.
Atualmente, a expectativa de vida dos cães está em ascensão e tal fato é acompanhado pelo prolongamento das suas atividades de reprodução. Para tanto, biotecnologias da reprodução passam a ser necessárias também para cães senis. Contudo, pouco se conhece sobre a fisiologia do envelhecimento e do potencial reprodutivo de cães idosos. O presente trabalho foi delineado para avaliar o efeito da senescência reprodutiva na qualidade seminal de cães. Para tal, foram utilizados dados retrospectivos referentes à avaliação seminal de 248 cães machos, alocados de acordo com a idade, em grupos de cães jovens (porte pequeno menos de anos, porte médio e grande com menos de seis anos; n=118) e idosos (porte pequeno ≥ oito anos, porte médio e grande ≥ seis anos; n=130)....
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Senescência reprodutiva; Qualidade seminal; Cães.
Ano: 2016
URL: http://www.revistamvez-crmvsp.com.br/index.php/recmvz/article/view/31907

Importância da avaliação de biofilme em fazendas produtoras de leite
Provedor de dados: 195
Autores: Chagas, L. G. S.; Santos, F. A. R.; Marques, J. C. S.; Silva, M. C. B.; Leão, I. M. R.; Lima, A. M. C.
De acordo com Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), o Estado de Minas Gerais é o maior produtor de leite do Brasil, e a pecuária leiteira assume expressiva importância econômica para o local. A mastite, inflamação da glândula mamária, é um dos principais problemas na produção de leite, causando prejuízos econômicos devido a gastos com medicamentos, descarte e menor produção de leite. O presente trabalho investigou a produção de biofilmes por Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidis e Escherichia coli, e quantificou as proteínas extracelulares e polissacarídeos das estirpes isoladas produtoras de biofilme. Foram utilizadas amostras de leite de 80 animais da raça Girolando, em Uberlândia, Minas Gerais, nos meses de fevereiro, abril...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Mastite; Polímeros extracelulares; Qualidade do leite.
Ano: 2016
URL: http://www.revistamvez-crmvsp.com.br/index.php/recmvz/article/view/34952

Extração e dosagem da atividade da polifenoloxidase do café
Provedor de dados: 63
Autores: Mazzafera,Paulo; Gonçalves,Kátia Viviane; Shimizu,Milton Massao.
A atividade de polifenoloxidase (PFO) tem sido usada como indicadora da qualidade de bebida de café. Foram feitas comparações entre o método tradicionalmente usado para extração de polifenoloxidase de café e outro, onde impediu-se a oxidação de fenóis durante a extração, com posterior eliminação por filtração em coluna de exclusão. Um método intermediário entre os dois também foi testado. As medições de atividade foram feitas por espectrofotometria e por consumo de O2. Os métodos tradicionais de extração e dosagem da atividade de PFO sofrem forte interferência de fenóis presentes no extrato, não permitindo reprodução dos dados publicados na literatura. Por espectrofotometria foi possível diferenciação apenas entre café de bebida Mole de cafés de bebida...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Ácido clorogênico; Café; Qualidade de bebida.
Ano: 2002
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-90162002000400012

Aplicação de co2 via água de irrigação em relação à produtividade do meloeiro
Provedor de dados: 63
Autores: Pinto,José Maria; Botrel,Tarlei Arriel; Machado,Eduardo C.; Feitosa Filho,José C.
A cultura do melão tem se firmado no Brasil como importante fonte de divisas para o agricultor, ocupando expressiva parcela na nossa pauta de exportações. A concentração do dióxido de carbono (CO2) na atmosfera era de 250 mimolCO2 mol-1 antes da revolução industrial, atingiu a 315 mimolCO2 mol-1 em 1958, estando, hoje, próximo de 365 mimolCO2 mol-1, com tendência de aumentar ainda mais. O aumento da concentração de CO2 aumenta a fotossíntese e a absorção de nutrientes pelas plantas. Nesse trabalho avaliaram-se a produtividade e as características dos frutos de melão em função da aplicação de CO2 via água de irrigação por gotejamento. A aplicação de CO2 foi realizada diariamente, três vezes por semana e sem aplicação de CO2 (testemunha) em três maneiras de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Cucumis melo; Fotossíntese; Qualidade de fruto.
Ano: 2001
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-90162001000100006

Avaliação de frutos de laranjeira 'Pera' em função dos anelamentos de ramos em diferentes épocas
Provedor de dados: 63
Autores: Simões Júnior,Abel Rodrigues; Mourão Filho,Francisco de Assis Alves; Araújo,Paulo Sérgio Rodrigues de; Piedade,Sônia Maria de Stefano; Jacomino,Ângelo Pedro.
Avaliou-se os efeitos da técnica de anelamento em ramos na qualidade dos frutos de laranja `Pera' na época de verão e outono. O trabalho foi desenvolvido em Piracicaba, SP, utilizando-se laranjeiras `Pera' enxertadas em limoeiro `Cravo', cultivadas no espaçamento 8,0 x 4,0 m. Adotou-se quatro tratamentos (anelamento simples, duplo, paralelo e testemunha) em duas épocas (verão e outono). O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, sendo utilizados os seguintes parâmetros para avaliação: altura, diâmetro, massa, volume, espessura da casca, percentagem de suco, acidez, sólidos solúveis totais e "ratio". Observou-se que houve efeito do anelamento, destacando-se o anelamento simples, sobre a qualidade dos frutos na época de verão.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Citrus sinensis; Qualidade de frutos; Laranja.
Ano: 1999
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-90161999000300004

DESEMPENHO VEGETATIVO E PRODUTIVO DE CULTIVARES DE MANDIOCA (Manihot esculenta Crantz) A PARTIR DE MANIVAS COM DIFERENTES DIÂMETROS
Provedor de dados: 63
Autores: CÂMARA,G.M.S.; GODOY,O.P.
Realizou-se esta pesquisa com a finalidade de se estudar a viabilidade da utilização de manivas com três diferentes diâmetros relacionados a três diferentes posições nas plantas de origem, avaliando-se seus efeitos na emergência, desenvolvimento e produção de três cultivares de mandioca (Manihot esculenta Crantz). A pesquisa no campo foi realizada em dois anos, durante o período compreendido entre 23/09/1980 e 23/07/1981 e entre 01/09/1981 e 20/07/1982, em Piracicaba, SP. Ramas maduras e sadias foram obtidas de plantas com cerca de 12 meses de idade, pertencentes aos cultivares Mantiqueira, Jaçanã e Pirassununga. Destas ramas, foram preparadas manivas com comprimento de 20 cm e diâmetros de 2,6 ± 0,2 cm, 2,0 ± 0,2 cm e 1,4 ± 0,2 cm, representando,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Propagação vegetativa de mandioca; Qualidade de maniva.
Ano: 1998
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-90161998000200024

QUALIDADE DE CRISÂNTEMOS (Dendranthema grandiflora TZVELEV) PRODUZIDOS EM DIFERENTES REGIÕES DO ESTADO DE SÃO PAULO: GRUPO POLARIS
Provedor de dados: 63
Autores: Silveira,Rosiris Bergemann de Aguiar; Minami,Keigo.
Escolheu-se o crisântemo, por ser a principal flor de corte comercializada no Estado de São Paulo, para iniciar um processo de melhoria de qualidade com conseqüente padronização para a floricultura brasileira, tanto para a produção de consumo interno quanto para aquela destinada à exportação. Através da avaliação da qualidade de inflorescências de crisântemos do grupo Polaris produzidos em diferentes regiões, e comparação com os padrões existentes, pretendeu-se chegar a um padrão nacional para crisântemos de corte. Os parâmetros analisados foram: comprimento de haste; peso da matéria fresca da haste floral; número de inflorescências abertas e por abrir; localização e número de ramificações; rigidez de haste; defeitos de formação; presença de resíduos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Crisântemos; Avaliação da qualidade; Dendranthema grandiflora.
Ano: 1999
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-90161999000200012

Encapsulação: efeitos sobre a germinação e sanidade das sementes de algodão
Provedor de dados: 63
Autores: Arantes,Hermes Augusto Guimarães; Cícero,Silvio Moure; Novembre,Ana Dionisia da Luz Coelho.
A presença de línter sobre a superfície das sementes de algodão dificulta os processos de beneficiamento e de semeadura. A aplicação de produtos encapsulantes sobre a superfície da semente pode-se constituir em alternativa para a solução desse problema. Assim, o presente trabalho teve como objetivo estudar o efeito da utilização de diferentes produtos encapsulantes na germinação de sementes de algodão. Para tanto, foram utilizados três lotes de sementes de algodão, cv. IAC 20, safra 94/95, sendo avaliados dez tratamentos: deslintamento mecânico, deslintamento químico, deslintamento mecânico e encapsulação com gesso + bentonita, com Sepiret 4015 e com Sepiret 6182, todos com e sem a aplicação de fungicida. Foram avaliadas a germinação e a sanidade das...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Gossypium hirsutum; Encapsulação; Semente; Qualidade.
Ano: 2000
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-90162000000100014

Avaliação de defeitos no processo de fabricação de lamelas para pisos de madeira engenheirados com uso de ferramentas de controle de qualidade
Provedor de dados: 36
Autores: Coletti,Jaqueline; Bonduelle,Ghislaine Miranda; Iwakiri,Setsuo.
Os defeitos das lamelas são responsáveis em grande parte pelo retrabalho, perdas e diminuição da qualidade do piso acabado. Esses defeitos geram aumento de custos de produção sendo um fator muito importante para o processo de fabricação de pisos de madeira. Este trabalho tem por objetivos classificar e quantificar os defeitos ocorrentes na produção de lamelas, buscar causas, propor soluções e melhorias através da aplicação de ferramentas de qualidade como: “Brainstorming", “ Diagrama de Pareto", “Diagrama de Ishikawa" e 5W2H . Foram amostrados 1598,47 m² de lamelas das seguintes espécies: Muiracatiara (Astronium lecointei Ducke), amendoim (Pterogyne nitens Tul), cabreúva (Myroxylon Balsamum Harms) e timborana (Pseudopiptadenia suaveolens Miq) com as...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Lamelas; Pisos laminados; Controle de qualidade.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0044-59672010000100017

Fungos associados a grãos de cinco cultivares de café (Coffea arabica L.)
Provedor de dados: 39
Autores: Pasin,Liliana Auxiliadora Avelar Pereira; Almeida,Júlio Raposo de; Abreu,Mário Sobral de.
O objetivo deste trabalho foi verificar a micota associada interna e externamente a grãos de café nas cultivares: Catuaí Amarelo, Mundo Novo, Acaiá, Rubi e Icatú, e detectar a ocorrência de Ocratoxina A nestas amostras. Frutos de café foram colhidos na Fazenda Experimental da EPAMIG, situada no município de Lavras/MG. O procedimento para análise de fungos filamentosos foi o método Blotter test. A determinação da ocratoxina A foi realizada por CLAE. Fusarium semitectum foi identificado apenas na cultivar Icatu e F. equiseti foi detectado em todas as cultivares, exceto na Mundo Novo. Três espécies de Penicilium foram isoladas dos grãos: P. rugulosum na cultivar Rubi, P. funiculosum na cultivar Icatu e P. variabile nas demais. A cultivar Acaiá apresentou...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade do café; Fungos micotoxigênicos; Ocratoxina.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-33062009000400022

Características físicas do sêmen de galos de matriz pesada com 35 e 68 semanas de idade
Provedor de dados: 45
Autores: Rocha Júnior,J.M.; Baião,N.C.
Sixty male broiler breeders (ISA-MPK breed) 50 at their final reproductive life (68 week-old), and 10 at the pick of production (35 week-old), from six different flocks (10 males/flock) were used to evaluate the effect of age on the motility, vigor and mass motility under normal management field conditions. A non-parametric test was applied and no differences were observed between ages for the analyzed traits. The regression analysis showed a significant effect of testicle weight on semen quality only for birds at 35weeks of age.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/other
Palavras-chave: Galo; Qualidade do sêmen; Peso dos testículos.
Ano: 2001
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352001000600012

Adequação da contagem de células somáticas e da contagem bacteriana total em leite cru refrigerado aos parâmetros da legislação
Provedor de dados: 45
Autores: Bozo,G.A.; Alegro,L.C.A.; Silva,L.C.; Santana,E.H.W.; Okano,W.; Silva,L.C.C.
O objetivo deste trabalho foi adequar a qualidade do leite cru refrigerado de cinco propriedades leiteiras aos parâmetros microbiológicos e de contagem de células somáticas (CCS) estabelecidos pela legislação estadual do Paraná. As propriedades leiteiras estudadas foram monitoradas durante sete meses após a implantação de boas práticas de ordenha e de recomendações quanto ao tratamento de mastites e à manutenção e higienização de equipamentos de ordenha. Antes da adoção das recomendações, a contagem bacteriana total (CBT) média era de 1,36 x 10(6)UFC/mL e a CCS média, de 1,87 x 10(6)/mL. Todas as propriedades atingiram os padrões estabelecidos para CBT, com redução média de 93,4%. A redução de CCS foi, em média, 74,3%. Apenas três propriedades atingiram os...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Leite; Qualidade; Manejo de ordenha; Equipamento.
Ano: 2013
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352013000200040

Influência de diferentes tipos de micro-organismos na contagem bacteriana total por citometria de fluxo do leite cru refrigerado
Provedor de dados: 45
Autores: Sampaio,V.S.C.; Souza,F.N.; Saraiva,C.J.C.; Santos,R.P.; Leite,M.O.; Resende,G.M.; Gonçalves,N.C.; Dionizio,F.L.; Cerqueira,M.M.O.P.
Contagens bacterianas de 179 amostras de leite cru refrigerado, provenientes de diferentes bacias leiteiras de Minas Gerais, foram realizadas pelos métodos de citometria de fluxo e contagem padrão em placas. O estudo das associações entre a contagem bacteriana total e as contagens bacterianas dos diferentes grupos de micro-organismos foi realizado pela correlação de Pearson. Houve uma forte correlação positiva e significativa entre os valores de contagem de psicrotróficos (r = 0,67) e mesófilos (r = 0,70), determinados pelo método de referência, e os valores da contagem bacteriana total, determinados pela citometria de fluxo. Foi possível estabelecer uma curva de calibração para o citômetro de fluxo utilizando equações de regressão linear. As equações para...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Leite de tanque; Qualidade de leite; Leite.
Ano: 2015
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352015000200607

Composição centesimal e de ácidos graxos do músculo Longíssimus de cordeiros confinados, alimentados com dietas contendo casca de mandioca
Provedor de dados: 45
Autores: Guimarães,G.S.; Silva,F.F.; Silva,L.L.; Silva,R.R.; Simionato,J.I.; Damásio,J.M.A.
RESUMO Objetivou-se avaliar os efeitos de inclusão da casca da mandioca (CM) sobre a composição centesimal e de ácidos graxos do músculo Longíssimus de cordeiros. Foram utilizados 32 cordeiros mestiços Santa Inês, machos não castrados, peso corporal médio de 21 ± 1,5kg. Os tratamentos foram distribuídos em delineamento inteiramente ao acaso aos animais, cujo os níveis de inclusão da CM foram (0, 10, 20, 30%) baseado na matéria seca da dieta. Utilizou-se como volumoso o feno da parte aérea de mandioca, e a relação volumoso:concentrado foi de 48:52. O experimento teve duração de 70 dias. Logo após, os cordeiros passaram por um jejum sólido de 16h e, depois, foram abatidos. A carcaça foi conduzida à câmara fria, permanecendo por 24h, a uma temperatura de 4°C....
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Alimento alternativo; Carcaça; Qualidade da carne.
Ano: 2016
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352016000501325

Glicerina bruta associada à ureia na terminação de bovinos: consumo, desempenho e características da carne
Provedor de dados: 45
Autores: D'Aurea,A.P.; Ezequiel,J.M.B.; D'Aurea,E.M.O.; Santos,V.C.; Fávaro,V.R.; Homem Júnior,A.C.; Almeida,M.T.C.; Perez,H.L.
RESUMO Objetivou-se nesta pesquisa avaliar os efeitos da combinação de glicerina bruta e ureia sobre o consumo, o desempenho produtivo e as características da carne de bovinos da raça Nelore. O estudo foi conduzido no confinamento do Setor de Digestibilidade, pertencente à Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias-FCAV/Unesp, Câmpus de Jaboticabal. Para tal, 28 novilhas, da raça Nelore (n=28, com aproximadamente 20 meses de idade, 278±5,6kg), foram aleatoriamente distribuídas em quatro tratamentos utilizando-se de delineamento inteiramente ao acaso. Quatro dietas com energia metabolizável e proteína bruta semelhantes foram formuladas utilizando-se a proporção volumoso:concentrado de 30:70. O volumoso empregado foi silagem de milho, e os concentrados...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Biodiesel; Glicerol; NNP; Qualidade da carne.
Ano: 2017
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352017000100165

Composição do leite de vacas Holandesas em pastejo de azevém com a utilização do trevo branco como fonte proteica
Provedor de dados: 45
Autores: Krolow,R.H.; Silva,M.A.; Paim,N.R.; Medeiros,R.B.; Gonzalez,H.L.
Avaliou-se a composição do leite de animais em pastejo de azevém (Lolium multiflorum Lam.) alimentados com trevo branco (Trifolium repens L.) como substituição ao componente proteico da ração (farelo de soja), em porcentagens de proteína, lactose, sólidos totais e contagem de células somáticas. Utilizaram-se dois grupos com oito vacas da raça Holandesa, agrupados por produção, período de lactação e peso corporal, em delineamento em blocos ao acaso. Um grupo recebeu, diariamente, 3kg de suplemento energético subtraído de farelo de soja e teve acesso à pastagem de trevo branco por, aproximadamente, 2,5 horas (TB); o outro recebeu o mesmo suplemento, adicionado de quantidade de proteína equivalente ao consumo diário no tratamento anterior via trevo, na forma...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Pastejo; Proteína; Qualidade do leite; Suplementação.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352012000500036

Variação da contagem de células somáticas em vacas leiteiras de acordo com patógenos da mastite
Provedor de dados: 45
Autores: Souza,G.N.; Brito,J.R.F.; Moreira,E.C.; Brito,M.A.V.P.; Silva,M.V.G.B.
Avaliou-se o efeito de patógenos da mastite sobre a contagem de células somáticas (CCS) em leite. Foram coletadas 3.987 amostras de leite de 2.657 animais oriundos de 24 rebanhos leiteiros localizados nos estados do Rio de Janeiro e Minas Gerais. As amostras de leite foram usadas para CCS e identificação de patógenos da mastite. Estatísticas descritivas, teste T para amostras independentes e modelo linear generalizado foram usados para análise dos dados. O modelo linear generalizado identificou os efeitos de rebanho, animal dentro de rebanho, ordem de parto, estação do ano e infecção intramamária causada por Streptococcus agalactiae e Streptococcus spp. que não S. agalactiae como significativos na variação da CCS. O efeito de animal dentro de rebanho foi...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Mastite bovina; Qualidade do leite; Bactéria.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352009000500001

Caracterização microbiológica de carcaças de frangos de corte produzidas no estado de Minas Gerais
Provedor de dados: 45
Autores: Menezes,L.D.M.; Lima,A.L.; Pena,E.C.; Silva,G.R.; Klein,R.W.T.; Silva,C.A.; Assis,D.C.S.; Figueiredo,T.C.; Cançado,S.V.
ABSTRACT In order to evaluate the microbiological quality of broiler chickens produced in Minas Gerais State, 240 samples of broiler carcasses from the five regions of the Minas Gerais State were collected, by official inspection services, for one year. The samples were submitted to counts of total and thermotolerant coliforms, coagulase-positive and negative Staphylococcus, besides Campylobacter spp., Listeria monocytogenes, E.coli O157:H7, and Salmonella spp. resource. The results showed the presence of total and thermotolerant coliforms in 34.2% and 13.5% of broiler carcasses evaluated, respectively. All tested samples were positive for Staphylococcus spp., 9.1% for Salmonella spp., 15.5% for Listeria monocytogenes, and 2.1% for Campylobacter spp....
Tipo: Info:eu-repo/semantics/other
Palavras-chave: Qualidade microbiológica; Carcaças de frangos de corte.
Ano: 2018
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352018000200623

Glicerina na alimentação de cordeiros terminados em confinamento: características quantitativas da carcaça e qualitativas da carne
Provedor de dados: 45
Autores: D’Aurea,E.M.O.; Ezequiel,J.M.B.; Santos,V.C.; D’Aurea,A.P.; Carvalho,V.B.; Almeida,M.T.C.; Perez,H.L.
RESUMO O presente trabalho foi conduzido com o objetivo de avaliar a ausência e a inclusão de glicerina na dieta de cordeiros terminados em confinamento, sobre as características da carcaça e a qualidade da carne no músculo semimembranosus. Foram utilizados 40 cordeiros machos, não castrados, da raça ½ Dorper ½ Santa Inês, desmamados com idade média de 90 dias e peso médio inicial de 21+2,3kg. Os tratamentos constituíram-se de duas dietas: G0 - ausência de glicerina e G10 - inclusão de 10% de glicerina na MS. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente ao acaso, com dois tratamentos e 20 repetições. Observou-se efeito para peso de abate (P=0,041) e rendimento de carcaça fria (P=0,019) entre os tratamentos. Conclui-se que os cordeiros...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Carcaça; Cordeiro; Glicerina; Qualidade da carne.
Ano: 2018
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352018000601950

Qualidade seminal, morfologia dos testículos e epidídimos de touros submetidos à dieta contendo gossipol
Provedor de dados: 45
Autores: Santos,M.D.; Rodrigues,R.S.; Freitas,S.H.; Costa,D.S.; Ruas,J.R.M.; Miranda,E.J.; Simões,M.J.
Objetivou-se avaliar o efeito da ingestão de gossipol livre sobre a qualidade espermática e a morfologia dos testículos e dos epidídimos de touros da raça Nelore. Doze touros receberam dieta contendo 3,3g de gossipol livre/touro/dia (caroço de algodão) (Grupo 1, n=6) e dieta isenta de gossipol (Grupo 2, n=6), respectivamente. Foram realizadas coletas de sêmen no início e no final do experimento, que teve duração de 73 dias. Ao final do estudo, foram retirados os testículos e os epidídimos dos touros para se estudar o efeito do gossipol livre sobre as características histológicas. O consumo médio de 3,3g de gossipol livre/touro/dia (média 7,1mg de gossipol livre/kg/dia) reduziu a motilidade e a concentração espermática e aumentou a porcentagem de defeitos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Caroço de algodão; Histomorfometria; Qualidade espermática.
Ano: 2013
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352013000400006

Silagem de capim-elefante adicionada de casca de maracujá
Provedor de dados: 45
Autores: Bonfá,C.S.; Castro,G.H.F.; Villela,S.D.J.; Santos,R.A.; Evangelista,A.R.; Jayme,C.G.; Gonçalves,L.C.; Pires Neto,O.S.; Barbosa,J.A.S.
Avaliaram-se-se as características fermentativas e químico-bromatológicas da silagem de capim-elefante contendo diferentes níveis de inclusão do coproduto da extração da polpa do maracujá, a casca de maracujá (CM). Utilizaram-se níveis crescentes de adição desse coproduto (0,0%; 12,5%; 25,0%; 37,5% e 50,0%) em relação à matéria natural do capim-elefante durante a ensilagem. As silagens foram obtidas a partir do corte da forrageira aos 150 dias de idade. O material foi ensilado em silos laboratoriais e, após 180 dias, os silos foram abertos e coletaram-se amostras para a determinação dos teores de matéria seca (MS); carboidratos solúveis (CHOS); potencial hidrogeniônico (pH); nitrogênio amoniacal em porcentagem do nitrogênio total (NNH3/NT); extrato etéreo...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coprodutos; Qualidade da silagem; Características fermentativas.
Ano: 2015
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352015000300801

Qualidade do leite de propriedades familiares praticantes de integração lavoura-pecuária em função do uso do solo
Provedor de dados: 45
Autores: Santos,D.B.; Vanin,J.; Silva,C.G.; Bondan,C.; Bortoluzzi,E.C.
O objetivo do estudo foi investigar o uso do solo em propriedades familiares (PF) manejadas sob integração lavoura-pecuária (ILP) em bacia hidrográfica e relacionar com a qualidade do leite. Para tal, 14 PF foram caracterizadas e agrupadas quanto ao uso do solo (Grupos 1, 2 e 3) e monitoradas quanto à qualidade do leite, durante os meses de maio de 2010 a fevereiro de 2011. Nas amostras de leite, avaliou-se o teor de gordura, proteína e sólidos não gordurosos. Observou-se que o uso do solo objetivando o cultivo de grãos em detrimento do pastejo animal influencia negativamente o teor de gordura e proteína, em média 6,3% e 5,4%, respectivamente, sobretudo no período de verão. Assim, o planejamento de uso do solo em PF manejadas sob ILP é fundamental, pois a...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Planejamento; Bacia hidrográfica; Qualidade do leite.
Ano: 2013
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352013000400038

Torta de mamona não destoxificada na indução da muda forçada em poedeiras comerciais
Provedor de dados: 45
Autores: Mucida,K.S.M.; Freitas,E.R.; Miranda,C.B.; Nascimento,G.A.J.; Lima,J.S.C.
Avaliou-se o uso de dietas com diferentes porcentagens de torta de mamona não destoxificada (TM) na indução da muda forçada, sendo utilizadas 120 poedeiras Lohman LSL de 81 semanas, distribuídas ao acaso em quatro tratamentos, com cinco repetições de seis aves. Um dos tratamentos consistiu na indução da muda pelo método do jejum por 11 dias, e os demais no uso de dietas de muda, compostas pela mistura de dieta de postura e TM nas quantidades de 20, 30 e 40%, por até 21 dias ou até quando as aves atingissem 23% de perda do peso. Diferenças significativas foram observadas nos eritrócitos, no hematócrito, na concentração média de hemoglobina globular, na proteína total do plasma, nos leucócitos e na alanina aminotransferase, medidos durante a indução da muda,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Hematologia; Muda forçada; Qualidade dos ovos.
Ano: 2014
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352014000401216

PERDAS VOLUMÉTRICAS RELATIVAS À COLHEITA FLORESTAL E SEUS REFLEXOS ECONÔMICOS
Provedor de dados: 193
Autores: Serpe, Edson Luis; Filho, Afonso Figueiredo; Arce, Julio Eduardo.
As perdas volumétricas relativas à colheita florestal e seus reflexos econômicos, apresentam grande interesse as empresas florestais. O objetivo do trabalho foi determinar percentuais de perdas na colheita florestal, os quais podem contribuir para a maior assertividade na valoração de ativos florestais. Foram utilizadas 100 árvores-amostra, selecionadas de acordo com a distribuição de frequência por classe diamétrica em um censo florestal. O número de árvores por classe diamétrica foi definida proporcionalmente a frequência encontrada. As perdas volumétricas quantificadas na colheita florestal, foram: resíduo, toco conforme, serragem de derrubada, serragem de processamento, toco não conforme e quebra de fuste. As perdas volumétricas e econômicas foram...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Não conformidade; Pinus; Qualidade; Sortimento.
Ano: 2018
URL: http://revistas.ufpr.br/biofix/article/view/58054

Controle estatístico aplicado ao processo de colheita mecanizada diurna e noturna de cana-de-açúcar
Provedor de dados: 53
Autores: Noronha,Rafael Henrique de Freitas; Silva,Rouverson Pereira da; Chioderoli,Carlos Alessandro; Santos,Edvaldo Pereira dos; Cassia,Marcelo Tufaile.
O sistema de colheita mecanizada pode buscar melhorias no processo utilizando ferramentas de qualidade e auxiliar na redução de perdas, aos danos à soqueira e aumentar a longevidade do canavial. O objetivo deste trabalho foi detectar o controle efetivo da variabilidade das perdas e danos à soqueira, bem como identificar se estas estão dentro dos padrões aceitáveis. Para tanto, foram amostrados 40 pontos em dois períodos de colheita, diurna e noturna, em malhas retangulares (55 x 45 m) para determinação das perdas visíveis (rebolos repicados e estilhaçados, pedaço fixo e solto, toco e estilhaço), utilizando-se armações de 10 m². Foram mensurados a altura de corte e os danos na soqueira (sem danos, danos parciais e fragmentados). A estatística utilizada foi...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Perdas visíveis; Colhedora; Controle de qualidade.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052011000400028

Armazenamento de botões florais para produção de sementes de abóbora com polinização manual
Provedor de dados: 53
Autores: Salata,Ariane da Cunha; Bertolini,Erick Vinicius; Cardoso,Antonio Ismael Inácio.
O objetivo deste trabalho foi verificar a influência do armazenamento de botões florais masculinos por diferentes períodos, na produção e qualidade de sementes de abóbora cultivar Piramoita. O experimento foi desenvolvido no período de agosto a dezembro de 2005. O delineamento experimental utilizado foi em blocos ao acaso, com quatro repetições e cinco tratamentos: polinização manual com flor aberta no dia (zero dia de armazenamento) e polinização manual com botões armazenados em geladeira (7 ºC) por 1, 2, 3 e 4 dias. Quanto maior o período de armazenamento dos botões florais masculinos, menor a produção (número e massa) de sementes por fruto e a massa média do fruto. Também há uma perda de vigor e germinação das sementes quando se aumenta o período de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Cucurbita moschata; Frutos; Qualidade da semente.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052008000300005

Produtividade e qualidade do óleo de linhagens de amendoim
Provedor de dados: 53
Autores: Zullo,Marco Antonio Teixeira; Godoy,Ignacio José de; Moraes,Sérgio Almeida de; Pereira,José Carlos Vila Nova Alves.
Visando à obtenção de genótipos de amendoim de elevada produtividade e bom teor de óleo, sete linhagens, selecionadas para produção de vagens e resistência a doenças, foram escolhidas para avaliação do seu potencial de produção quantitativa e qualitativa de óleo. A produção foi obtida em dois experimentos realizados no campo, em Campinas e Ribeirão Preto, com o delineamento em blocos ao acaso com quatro repetições, testando as linhagens contra um controle conhecido, cultivar Tatu. Avaliaram-se a produção em casca, o rendimento em grãos e o teor de óleo das sementes. Com esses dados, obtidos em cada parcela, estimaram-se os valores de produção de óleo por hectare. A qualidade do óleo foi avaliada pela determinação dos teores dos seguintes ácidos graxos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Amendoim; Linhagens; Óleo; Produção; Qualidade.
Ano: 1993
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87051993000200002

Seletividade de herbicidas em variedades de cana-de-açúcar
Provedor de dados: 53
Autores: Monquero,Patrícia Andrea; Binha,Dênis Parquier; Inácio,Estela Maris; Silva,Paulo Vinícius da; Amaral,Lucas Rios do.
Em variedades de cana-de-açúcar podem ser observadas respostas diversas aos herbicidas, tendo como consequências problemas de fitotoxicidade, que podem ocasionar redução na produtividade. Com o objetivo de estudar a seletividade de herbicidas sobre as variedades de cana-de-açúcar RB925345, RB925211, RB935744 e RB855036, foram desenvolvidos quatro experimentos em campo, um para cada variedade, no delineamento de blocos casualizados, em Araras (SP). Os herbicidas utilizados foram: trifloxysulfuron-sodium + ametryn (351 + 99 g i.a ha-1) + diuron + hexazinone (1097 + 27,77 g i.a ha-1), trifloxysulfuron-sodium + ametryn (1463 + 37 g i.a ha-1), diuron + hexazinone (1170 + 330 g i.a ha-1), metribuzin (4000 g i.a ha-1), imazapic (122,5 g i.a ha-1) e imazapyr (0,5...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Saccharum spp.; Fitotoxicidade; Qualidade tecnológica.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052011000200006

Teores de nutrientes e qualidade fisiológica de sementes de feijão em resposta à adubação foliar com manganês e zinco
Provedor de dados: 53
Autores: Teixeira,Itamar Rosa; Borém,Aluízio; Araújo,Geraldo Antônio de Andrade; Andrade,Messias José Bastos de.
No presente trabalho, objetivou-se avaliar os teores de nutrientes minerais e a qualidade fisiológica de sementes de feijão (Phaseolus vulgaris L.), em resposta à adubação foliar com manganês e zinco. O experimento foi desenvolvido a campo em Latossolo Vermelho-Amarelo distrófico fase cerrado, em Ijaci (MG). Utilizou-se o esquema fatorial em blocos casualizados, com quatro repetições, sendo os tratamentos formados pela combinação de cinco doses de Mn (0, 75, 150, 300 e 600 g ha-1) e cinco de Zn (0, 50, 100, 200 e 400 g ha-1), fracionadas em duas pulverizações foliares, sendo metade aplicada aos 25 e o restante aos 35 dias após a emergência das plântulas. Avaliaram-se os teores de nutrientes minerais presentes nas sementes e sua qualidade fisiológica pelos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Phaseolus vulgaris; Micronutrientes; Qualidade de sementes.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052005000100009

Qualidade sensorial do café de lavouras em conversão para o sistema de produção orgânico
Provedor de dados: 53
Autores: Malta,Marcelo Ribeiro; Pereira,Rosemary Gualberto Fonseca Alvarenga; Chagas,Silvio Júlio de Rezende; Ferreira,Daniel Furtado.
Com o objetivo de se verificar a qualidade sensorial do café de lavouras em conversão para o sistema de produção orgânico, foi instalado este experimento, no município de Lavras (MG). O experimento foi instalado em 2004, em uma lavoura de café Catuaí Amarelo IAC 86, espaçamento de 4,0 x 0,6 m, com seis anos de idade, anteriormente cultivada no sistema convencional. Nos tratamentos orgânicos, empregou-se o delineamento látice balanceado 4 x 4, com cinco repetições em esquema fatorial 3 x 2 x 2, mais quatro tratamentos adicionais. O fatorial constou da utilização de três fontes de matéria orgânica (farelo de mamona, cama de frango e esterco bovino), com ou sem aplicação de casca de café e de adubação verde com feijão-guandu (Cajanus cajan L. Millsp.). Os...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Café orgânico; Adubação; Nutrição; Qualidade.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052008000300028

Reavaliação dos critérios constantes na legislação brasileira para análises de substratos
Provedor de dados: 53
Autores: Abreu,Mônica Ferreira de; Dias,Rosane da Silva; Abreu,Cleide Aparecida de; Gonzalez,Antonio Paz.
No Brasil, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento é o responsável pela legislação que regulamenta as especificações, garantias, tolerâncias, registro, embalagem e rotulagem de substratos para as plantas. Na Instrução Normativa n.º 14 e nas IN nº 17 e 31 estão as exigências quanto aos valores e aos métodos de pH, condutividade elétrica (CE), densidade seca, capacidade de retenção de água (CRA10) e umidade. Os desvios aceitáveis são de ±0,5 para o pH, ±0,3 dS m-1 para a CE, ±15% para densidade seca, até -10% (m/m) para a CRA10 e até +10% para umidade. O objetivo deste trabalho foi avaliar as medidas de pH, CE, densidade seca, CRA10 e umidade de diversos substratos para as plantas, durante o período de seis meses de armazenamento, fornecendo...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Normalização; Caracterização; Qualidade; Meio de cultivo.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052012000100016

Manutenção da qualidade pós-colheita de maçãs 'Royal Gala' e 'Galaxy' sob armazenamento em atmosfera controlada
Provedor de dados: 65
Autores: Brackmann,Auri; Weber,Anderson; Pinto,Josuel Alfredo Vilela; Neuwald,Daniel Alexandre; Steffens,Cristiano André.
O objetivo deste trabalho foi avaliar a eficiência de condições de atmosfera controlada na conservação de maçãs 'Royal Gala' e 'Galaxy'. O delineamento utilizado foi o inteiramente casualizado com quatro repetições e unidade experimental composta por 25 frutos. Os tratamentos utilizados se originaram da combinação de duas culivares ('Royal Gala' e 'Galaxy') e sete diferentes condições de armazenamento, que foram: [1] Armazenamento refrigerado (AR); [2] 1,0kPa O2 + 2,0kPa CO2; [3] 1,0kPa O2 + 2,5kPa CO2; [4] 1,0kPa O2 + 3,0kPa CO2; [5] 0,8kPa O2 + 2,5kPa CO2; [6] 1,2kPa O2 + 2,5kPa CO2 e [7] 1,0kPa O2 + 2,5 kPa CO2. A temperatura nos tratamentos 1 ao 6 foi de +0,5°C e no tratamento 7, -0,5°C As avaliações foram realizadas após oito meses de armazenamento...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Malus domestica; Pós-colheita; Qualidade.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782008000900010

Pré-resfriamento e tratamento químico pós-colheita de maçãs cvs. 'Golden delicious' e 'Fuji'
Provedor de dados: 65
Autores: Brackmann,Auri; Mazaro,Sérgio Miguel; Cecchini,Ricardo.
O trabalho teve por objetivo avaliar os efeitos do pré-resfriamento e aplicação pós-colheita de cálcio e fungicida sobre a qualidade de maçãs cvs. 'Golden Delicious' e 'Fuji', armazenadas em atmosfera normal e atmosfera controlada. Os 18 tratamentos originaram-se da combinação dos fatores: pré-resfriamento com três níveis (sem pré-resfriamento, com pré-resfriamento até IVC e com pré-resfriamento até 4,5°C); dois níveis de cálcio (sem cálcio e com cálcio) e três níveis de fungicida (sem fungicida, fungicida durante o pré-resfriamento e fungicida após o pré-resfriamento). Como fonte de cálcio usou-se o CaCl2 a 2%. O fungicida utilizado foi o Iprodione (150g.i.a/100l. de água). Após aplicação dos tratamentos, os frutos foram armazenados em câmaras...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Maçã; Pré-resfriamento; Armazenamento; Qualidade.
Ano: 1996
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84781996000200003

Idade de segregação do lenho juvenil e adulto pela variação da massa específica de açoita-cavalo
Provedor de dados: 65
Autores: Peres,Matheus Lemos de; Gatto,Darci Alberto; Stangerlin,Diego Martins; Calegari,Leandro; Beltrame,Rafael; Haselein,Clóvis Roberto; Santini,Elio José.
O presente trabalho teve como objetivo estimar a idade de segregação do lenho de Luehea divaricata Mart. (açoita-cavalo) por meio da variação radial da massa específica. Para o desenvolvimento do estudo, foram coletadas dez árvores de duas regiões do Estado do Rio Grande do Sul. Foi retirado um disco por árvore, com aproximadamente 2cm de espessura a 0,10m de altura do tronco. De cada disco, retirou-se, com auxílio de uma serra-fita, uma bagueta central de 2,0cm de largura, bem orientada no sentido radial, incluindo a medula no centro, dividiu-se então a bagueta em duas amostras "A" e "B". A massa específica foi obtida da relação entre peso seco e volume úmido. O volume úmido foi determinado de acordo com a norma ASTM D 2395 - 93, 1995. A segregação dos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Densidade; Luehea divaricata; Qualidade da madeira.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782012000900013

Avaliação zootécnica e qualidade da carcaça de frangos de corte alimentados com rações contendo farinha de peixe ou aveia branca
Provedor de dados: 65
Autores: Novello,Daiana; Ost,Paulo Roberto; Neumann,Mikael; Fonseca,Ricardo Alves da; Franco,Sebastião Gonçalves; Quintiliano,Daiana Aparecida.
O presente trabalho objetivou analisar o desempenho zootécnico e a composição química da carne dos frangos (peito e coxa/sobrecoxa) alimentados com diferentes rações, contendo farinha de peixe ou aveia branca. Foram testados 5 tratamentos, com 5 repetições, com 10 aves por unidade experimental, totalizando 250 animais criados, de 1 a 40 dias de idade. Os frangos foram alojados em gaiolas, recebendo rações contendo 4,5 e 9% de farinha de peixe, ou 10 e 20% de aveia branca, e ração controle. As análises químicas de umidade, cinzas, proteína bruta e extrato etéreo foram feitas em um animal de cada repetição. Não foram observadas diferenças (P&gt;0,05) para o consumo de ração, o ganho de peso diário e a conversão alimentar. Não houve diferença (P&gt;0,05) na...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Aves; Alimentação animal; Qualidade da carne.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782007000500033

Características de frutos de pessegueiros cultivados na Zona da Mata de Minas Gerais
Provedor de dados: 65
Autores: Matias,Rosana Gonçalves Pires; Silva,Danielle Fabíola Pereira da; Ribeiro,Mariana Rodrigues; Silva,José Osmar da Costa e; Oliveira,Silvia Paula de; Bruckner,Cláudio Horst.
Este trabalho teve como objetivo avaliar características físicas e químicas de frutos de 13 cultivares de pessegueiro de polpa amarela introduzidas no pomar experimental da Universidade Federal de Viçosa (UFV), Viçosa-MG. O experimento foi conduzido durante a safra 2011, em delineamento inteiramente casualisado, com 13 tratamentos (cultivares), três repetições e 10 frutos por parcela. As cultivares 'Cerrito', 'Minasul' e 'Olímpia' apresentaram, no geral, maior peso e diâmetros de frutos. Os frutos das cultivares 'Belvedere', 'Coral', 'Rubimel' e 'Talismã' apresentaram melhor balanço entre sólidos solúveis e acidez. Maiores teores de vitamina C e de carotenoides foram encontrados nos frutos das cultivares 'Baronesa' e 'Flordaprince' e de 'Aldrigui' e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/report
Palavras-chave: Prunus persica; Adaptação; Qualidade de fruto.
Ano: 2014
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782014000600003

Massas de lâminas foliares nas características produtivas e qualitativas da pastagem de capim-elefante "Pennisetum purpureum, Schum" (cv. "Taiwan") e desempenho animal
Provedor de dados: 65
Autores: Míssio,Regis Luis; Brondani,Ivan Luiz; Menezes,Luís Fernando Glasenapp de; Arboitte,Miguelangelo Ziegler; Alves Filho,Dari Celestino; Restle,João; Leite,Daniel Terra; Pizzuti,Luiz Ângelo Damian.
O experimento foi conduzido no Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Santa Maria, para avaliar produtiva e qualitativamente a pastagem de capim elefante e o desempenho animal sob pastejo. A área experimental foi composta de oito piquetes de 0,443ha cada de capim-elefante (Pennisetun purpureum, Schum. cv. "Tawian"), onde pastejaram 36 novilhos das raças Charolês, Nelore e suas cruzas, com três animais "testers" por piquete, em duas repetições. Foram estudadas as variáveis relacionadas à produtividade e à qualidade da pastagem e ao desempenho animal. As massas reais de lâminas foliares (MLF) de capim-elefante foram: 1.167; 1.543; 1.926 e 2.248kg MS LF/ha, o que constitui os tratamentos. A carga animal suportada pela pastagem, pode ser descrita...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Charolês; Nelore; Qualidade forragem; Recria.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782006000400030

Germinação e desenvolvimento inicial de plântulas de soja convencional e sua derivada transgênica RR em condições de estresse salino
Provedor de dados: 65
Autores: Carvalho,Tereza Cristina de; Silva,Sibelle Santanna da; Silva,Rosemeire Carvalho da; Panobianco,Maristela.
O Brasil destaca-se como um dos maiores produtores mundiais de soja transgênica, sendo sua produção estendida principalmente a regiões com solos salinos, onde há acúmulo de sais que interferem na germinação da semente e no desenvolvimento das plântulas. O objetivo da pesquisa foi avaliar o efeito do estresse salino sobre a germinação e o desenvolvimento inicial de plântulas de soja convencional e sua derivada transgênica Roundup Ready (RR), submetidas a diferentes condições de salinidade. Para tanto, utilizaram-se dois lotes de sementes de soja (CD 206 e CD 206 RR), sendo que os tratamentos constaram dos seguintes níveis de NaCl: zero; 5; 15; 30; 60 e 120mmol L-1. A avaliação da qualidade fisiológica das sementes foi obtida pelos testes de germinação,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Glycine max; Salinidade; Qualidade fisiológica.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782012000800006

Condições de atmosfera controlada para a maçã ‘Pink Lady’
Provedor de dados: 65
Autores: Brackmann,Auri; Guarienti,Affonso José Wietzke; Saquet,Adriano Arriel; Giehl,Ricardo Fabiano Hettwer; Sestari,Ivan.
O objetivo do presente trabalho foi avaliar o efeito de diferentes temperaturas e pressões parciais de O2 e CO2 sobre a manutenção da qualidade da maçã (Malus domestica Borkh.) cultivar Pink Lady durante o armazenamento em atmosfera controlada. Os tratamentos avaliados foram 1,5kPa de O2 + 1,0kPa de CO2 na temperatura de -0,5°C, e 1,5kPa de O2 + 1,0kPa de CO2; 1,5kPa de O2 + 2,0kPa de CO2; 1,0kPa de O2 + 1,0kPa de CO2; 1,0kPa de O2 + &lt;0,5kPa de CO2; armazenamento refrigerado (20,8kPa de O2 + &lt;0,5kPa de CO2) na temperatura de +0,5°C. As avaliações foram realizadas após nove meses de armazenamento, seguidos de sete dias de exposição dos frutos a 20°C. Os frutos mantidos em atmosfera controlada apresentaram menor ocorrência de podridões, maior firmeza...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Temperatura; Oxigênio; Dióxido de carbono; Qualidade.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782005000300003

Carbono e nitrogênio de um Argissolo Vermelho sob floresta, pastagem e mata nativa
Provedor de dados: 65
Autores: Pillon,Clenio Nailto; Santos,Daiane Carvalho dos; Lima,Cláudia Liane Rodrigues de; Antunes,Lidiane Oliveira.
O monitoramento da matéria orgânica do solo (MOS) constitui um indicador da qualidade do sistema de uso adotado. No Sul do Brasil, são escassos os trabalhos que avaliam as alterações no carbono orgânico total (COT), nitrogênio total (NT) e a labilidade da MOS em sistemas de produção florestal. Diante desse contexto, este estudo teve como objetivo avaliar a concentração de COT e de NT no solo e na fração leve e livre (FLL) da MOS de um Argissolo Vermelho distrófico sob eucalipto após 13 e 20 anos de implantação, adotando-se a mata nativa e um sistema com produção de pastagem como áreas de referência. Além disso, foi quantificado o estoque de COT e de NT na serrapilheira e na liteira das áreas florestais. As avaliações foram feitas, aleatoriamente, em três...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Uso do solo; Qualidade do solo; Eucalipto.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782011000300013

Alterações físicas e químicas em cebolas armazenadas sob refrigeração
Provedor de dados: 65
Autores: Melo,Cleneide Oliveira; Moretti,Celso Luiz; Machado,Cristina Maria Monteiro; Mattos,Leonora Mansur; Muniz,Lidiane Batista.
Bulbos de cebolas armazenados sob refrigeração sofrem alterações físicas e químicas. Entretanto a intensidade das alterações depende das condições de armazenamento e cultivar. Este trabalho objetivou avaliar alterações em cebolas das cultivares 'Beta Cristal' e 'Óptima' armazenadas sob refrigeração. Bulbos colhidos no campo experimental da Embrapa Hortaliças - Brasília DF, após cura, foram transportados para o laboratório onde foram selecionados e armazenados a 5±1°C e umidade relativa de 85±5%, durante 60 dias. A cada 10 dias, foram feitas análises de perda de massa, cor (L*), firmeza (N), pungência, acidez titulável e sólidos solúveis. Observou-se, durante o armazenamento, nas duas cultivares estudadas, incremento na perda de massa, redução nos teores de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Cebola; Qualidade; Pós-colheita; Temperatura.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782012001100027

Conseqüência da umidade relativa durante o armazenamento refrigerado e em atmosfera controlada na qualidade da maçã 'Gala'
Provedor de dados: 65
Autores: Brackmann,Auri; Pinto,Josuel Alfredo Vilela; Steffens,Cristiano André; Guarienti,Affonso José Wietzke; Giehl,Ricardo Fabiano Hettwer; Sestari,Ivan.
O objetivo do presente trabalho foi avaliar o efeito da umidade relativa no armazenamento refrigerado e em atmosfera controlada sobre a qualidade de maçãs 'Gala' colhidas tardiamente. Os tratamentos foram armazenamento refrigerado + alta umidade relativa (96%), armazenamento refrigerado + baixa umidade relativa (90%), atmosfera controlada + alta umidade relativa (96%) e atmosfera controlada + baixa umidade relativa (90%). Os frutos de todos os tratamentos foram mantidos a 0,5°C e a condição de atmosfera controlada foi de 1,2kPa O2 + 3,0kPa CO2. Após sete meses de armazenamento, os frutos mantidos sob baixa umidade relativa (90%) apresentaram menor incidência de rachaduras, porém maior índice de murchamento na retirada da câmara. Após cinco dias de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Malus domestica; Pós-colheita; Qualidade.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782005000500034

Produção e qualidade de silagens de híbridos de milho (Zea mays) e de híbridos de sorgo (Sorghum bicolor)
Provedor de dados: 65
Autores: Genro,Teresa Cristina Moraes; Quadros,Fernando Luiz Ferreira de; Coelho,Liliana Gressier May; Coelho Filho,Roblein Cristal.
Com o objetivo de avaliar a produção e a qualidade de cinco híbridos de milho (Zea mays) e três híbridos de sorgo (Sorghum bicolor), foi conduzido um experimento no Departamento de Zootecnia, UFSM. O delineamento experimental foi de blocos casualizados com três repetições. Os tratamentos foram: híbridos de milho - Pioneer 3072 (P 3072), Agroceres 211 (AG 211), Cargill 525 (C 525), Pioneer 3232 (P 3232) e Agroceres 213 (AG 213); sorgo -todos os híbridos foram da Agroceres: AG 2004E, AG 2002 e AG 2005E. A população estabelecida foi de 50.000 e 160.000 plantas/ha para milho e o sorgo, respectivamente. As plantas foram cortadas a 15cm do solo, quando atingiram o estádio de grão farináceo. Posteriormente, os híbridos foram picados e ensilados em vidros vedados,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Silagem; Milho; Sorgo; Produção; Qualidade.
Ano: 1995
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84781995000300023

Presença de Pseudomonas spp em função de diferentes etapas da ordenha com distintos manejos higiênicos e no leite refrigerado
Provedor de dados: 65
Autores: Fagundes,Celso Medina; Fischer,Vivian; Silva,Wladimir Padilha da; Carbonera,Nádia; Araújo,Márcia Ribeiro.
O experimento foi conduzido, visando detectar Pseudomonas spp, em leite proveniente de propriedades leiteiras, de acordo com o sistema de produção. A presença de Pseudomonas spp, em leite cru recém - obtido e leite cru refrigerado (5 a 8°C), foi relacionada com as diversas etapas de ordenha em quatro propriedades leiteiras com diferentes sistemas de manejo higiênico. A contagem média de Pseudomonas spp, nas diversas fontes, nas propriedades, variou de 2,48 X 10²UFC mL-1 (superfície de tetos) a 1,97X10(4)UFC mL-1 (equipamentos), quando a higiene praticada foi adequada, mas de 8,71 X 10²UFC mL-1 (superfície de tetos) a 1,6X10(5)UFC mL-1 (leite refrigerado), quando o manejo foi inadequado.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Leite cru; Psicrotróficos; Qualidade do leite.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782006000200032

Caracterização da madeira de quatro espécies florestais
Provedor de dados: 65
Autores: Motta,Javan Pereira; Oliveira,José Tarcísio da Silva; Braz,Rafael Leite; Duarte,Ana Paula Coelho; Alves,Rejane Costa.
O conhecimento das relações existentes entre a estrutura anatômica da madeira com suas propriedades físicas ou mecânicas é importante para seu uso adequado. Este trabalho teve como objetivo caracterizar a anatomia microscópica e propriedades físicas da madeira de quatro diferentes espécies florestais. A madeira estudada foi proveniente das seguintes espécies: Cedrela fissilis (Cedro), Híbrido clonal Eucalyptus urophylla × Eucalyptus grandis (Eucalipto urograndis), Hovenia dulcis (Uva do Japão) e Gallesia integrifolia (Pau d'alho). Para a determinação da retratibilidade, utilizou-se a norma MB26/40 da ABNT (1940); as dimensões lineares foram obtidas com palmer, precisão de 0,001mm. O estudo da anatomia da madeira seguiu as recomendações da norma de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Propriedades da madeira; Estabilidade dimensional; Qualidade.
Ano: 2014
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782014001202186

Frequência e intensidade de poda em pomar jovem de laranjeiras 'Valência' sob manejo orgânico
Provedor de dados: 65
Autores: Santarosa,Emiliano; Koller,Otto Carlos; Petry,Henrique Belmonte; Casamali,Bruno.
Este trabalho teve por objetivo avaliar o efeito da frequência e intensidade de poda sobre a produção e qualidade dos frutos da laranjeira 'Valência', enxertada sobre Poncirus trifoliata, em pomar jovem, sob sistema de manejo orgânico. O plantio foi realizado em agosto de 2001, em espaçamento de 5,0x2,5m, em Montenegro, Rio Grande do Sul (RS). Os tratamentos testados foram: A - Testemunha (sem poda); B - Poda anual de 15%; C - Poda bienal de 15%; D - Poda bienal de 30%; e E - Poda trienal de 30% do volume da copa. O delineamento experimental foi de blocos ao acaso, sendo quatro repetições e quatro plantas por parcela. Nas safras de 2006, 2007 e 2008, foram avaliados: número, massa total de frutos e massa média dos frutos, teor de sólidos solúveis totais...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Citrus sinensis; Produtividade; Qualidade dos frutos.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782010001000005

Qualidade de kiwi armazenado em duas temperaturas sob atmosfera controlada e com eliminação de etileno
Provedor de dados: 65
Autores: Mazaro,Sérgio Miguel; Brackmann,Auri; Storck,Lindolfo.
Com objetivo de avaliar o efeito das temperaturas de armazenamento, concentrações de O2 e CO2 em câmaras de atmosfera controlada (AC) e absorção e eliminação do etileno no armazenamento refrigerado (AR) e em AC sobre as qualidades físico-químicas e organolépticas de kiwis, foi conduzido um experimento com as cultivares Bruno e Hayward. As temperaturas de armazenamento foram -0,5ºC e 0,5ºC e a umidade relativa do ar de 97%. As condições de AR avaliadas foram: sem absorção do etileno; com absorção do etileno através de filtros quí micos e eliminação de etileno através da ventilação da câmara. Em AC, os frutos foram armazenados em atmosfera contendo: 2kPa de O2 com 5 e 7kPa de CO2, com ou sem absorção do etileno através de filtros químicos. As avaliações...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Actinidia; Qualidade pós-colheita; Frigoconservação.
Ano: 2000
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782000000600004

Sedimentação em leite UHT integral, semidesnatado e desnatado durante armazenamento
Provedor de dados: 65
Autores: Vesconsi,Cintia Neuwald; Valduga,Alice Teresa; Cichoski,Alexandre José.
Um dos maiores problemas do leite UHT é a sedimentação que ocorre durante o período de armazenamento, o que é muito reclamado pelos consumidores. O objetivo deste trabalho foi determinar a sedimentação em leite UHT integral, semidesnatado e desnatado, armazenados a 20°C e 30°C (±1°C) durante 120 dias. Nos leites pasteurizados que deram origem aos leites UHT, foram efetuadas análises físico-químicas e microbiológicas (bactérias mesófilas, psicrotróficas e láticas) e, nos leites UHT integral, semidesnatado e desnatado, avaliaram-se a acidez, pH, fervura, sensorial, integridade das embalagens e sedimentação, logo depois de embalados e no 30°, 60°, 90° e 120° dia de armazenamento. Os leites pasteurizados integral, semidesnatado e desnatado apresentaram...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Leite; UHT; Armazenamento; Sedimentação; Qualidade.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782012000400026

Atividade de plasmina e plasminogênio no leite longa vida com alta e baixa contagem de células somáticas durante o armazenamento
Provedor de dados: 65
Autores: Corassin,Carlos Humberto; Rosim,Roice Eliana; Oliveira,Carlos Augusto Fernandes de.
O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito da contagem de células somáticas (CCS) do leite na atividade de plasmina e plasminogênio durante o período de armazenamento do leite longa vida integral. Os leites crus foram categorizados em grupos de CCS de baixa (342.000-487.000 células mL-1) e alta contagem (603.000-808.000 células mL-1). Dois lotes de leite longa vida em cada categoria de CCS foram analisados para determinação de plasmina e plasminogênio após 10, 30, 60, 90 e 120 dias de armazenamento em temperatura ambiente. Para a fabricação do leite longa vida, o leite cru foi submetido à pasteurização rápida seguida da esterilização industrial do leite por injeção de vapor pelo método direto e embalagem asséptica do produto. A CCS não apresentou efeitos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Leite UAT; CCS; Qualidade; Proteólise.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782010001200024

Qualidade microbiológica de leite UHT caprino: pesquisa de bactérias dos gêneros Staphylococcus, Bacillus e Clostridium
Provedor de dados: 65
Autores: Vittori,Juliano; Schocken-Iturrino,Rubén Pablo; Poiatti,Maria Luiza; Pigatto,Caroline Peters; Chioda,Tammy Priscila; Ribeiro,César Augusto Martins; Garcia,Gisela Rojas; Ragazani,Adriana Valim Ferreira.
Com o objetivo de avaliar a qualidade microbiológica do leite UHT caprino, 100 amostras provenientes das regiões Sul e Sudeste do país foram analisadas através do isolamento e da identificação de bactérias do gênero Staphylococcus sp., Bacillus sp. e Clostridium sp.. Com exceção do Clostridium sp., todos os gêneros estudados foram isolados. A presença de bactérias mesofílicas foi positiva em 21% das amostras. Bacillus sp. e Staphylococcus sp. foram isoladas em 32% e 36% das amostras analisadas respectivamente. As contagens de Staphylococcus sp. foram em média de 5,21x10¹UFC mL-1, enquanto que para Bacillus sp. foi de 4,87x10¹UFC mL-1. Os resultados encontrados sugerem que o processo térmico UHT utilizado nas amostras de leite não foi suficiente para...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Bactéria; Cabra; Controle de qualidade; Microbiologia.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782008000300026

Procedimento para teste laboratorial de panificação: pão tipo forma
Provedor de dados: 65
Autores: Gutkoski,Luiz Carlos; Jacobsen Neto,Raul.
Entre as determinações disponíveis para avaliar objetivamente as propriedades da massa visando predizer o uso da farinha para os vários produtos de panificação incluem-se as características de mistura, características de extensão, viscosidade e produção ou retenção de gás. O presente trabalho teve por objetivo avaliar a qualidade de farinha de trigo utilizando o teste laboratorial de panificação para pão tipo forma. Amostras de grãos e de farinhas de trigo (Triticum aestivum L) com diferentes formas de moagem foram avaliadas quanto às características físicas, químicas, reológicas e funcionais. Na metodologia de panificação experimental aplicada, a consistência da massa foi definida de forma manual e as amostras utilizadas tinham 175g de massa. Os...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Trigo; Farinha; Qualidade; Procedimento; Panificação.
Ano: 2002
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782002000500021

Uso de dióxido de carbono na agricultura
Provedor de dados: 65
Autores: Pinto,José Maria; Botrel,Tarlei Arriel; Machado,Eduardo Caruso.
O ciclo do carbono na biosfera tem sido significativamente alterado pela atividade do homem nos últimos 150 anos. O CO2 emitido pela atividade humana é da ordem de 8,5 bilhões de toneladas anuais, como conseqüência a concentração de CO2 atmosférico está aumentando. Estudos relacionando os efeitos do aumento artificial da concentração de CO2 nas plantas para obtenção de produtos em maior quantidade e melhor qualidade permitem conhecer a capacidade das plantas de adaptarem-se a esses ambientes. No entanto, fatores relacionados à aplicação de dióxido de carbono necessitam de estudos ecofisiológicos mais detalhados referentes às trocas de CO2.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Dióxido de carbono; Fotossíntese; Qualidade de fruto.
Ano: 2000
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782000000500032

Qualidade da polpa da carpa Húngara transportada viva ou no gelo
Provedor de dados: 65
Autores: Echevenguá,Márcio Martinez; Echevenguá,Walesca Oliveira; Carbonera,Ana Amélia; Prentice-Hernández,Carlos; Figueiredo,Mario Roberto Chim.
No presente trabalho foi estudado o efeito do método de transporte (peixe vivo ou no gelo) na qualidade da polpa da carpa húngara Cyprinus carpio proveniente de cultivos em que eram alimentadas com ração, dejetos de suínos ou dejetos de frangos. A polpa foi moída, embalada a vácuo em embalagem de polietileno e conservada sob refrigeração 2±1°C. Foram realizadas análises de rendimento de carcaça e composição proximal do músculo. As análises de BVT (bases voláteis totais), pH, IP (índice de peróxidos) e TBA (ácido tiobarbitúrico) da polpa foram realizadas no 1°, 4°, 7°, 15° e 30° dias de conservação. O rendimento da polpa das carpas cultivadas com dejetos de suínos e transportadas no gelo foi estatisticamente superior às transportadas vivas, atingindo 41,5%....
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Carpa; Polpa; Sistema de transporte; Qualidade.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782008000700032

Armazenamento de maçã 'Gala' sob diferentes temperaturas e concentrações de oxigênio e gás carbônico
Provedor de dados: 65
Autores: Saquet,Adriano Arriel; Brackmann,Auri; Storck,Lindolfo.
Durante o ano de 1995, foi conduzido um experimento com maçãs da cultivar Gala, no Núcleo de Pesquisa em Pós-colheita (NPP) da Universidade Federal de Santa Maria. Os frutos foram armazenados em condições de atmosfera controlada, nas seguintes concentrações: 4% de CO2 e 1% de O2; 3% de CO2 e 1% de O2; 2% de CO2 e 1% de O2; &lt;0,2% de CO2 e 0,75% de O2; &lt;0,2% de CO2 e 1% de O2; &lt;0,2% de CO2 e 1,25% de O2 e &lt;0,2% de CO2 e 20,8% de O2. As temperaturas de armazenamento foram de 0°C e 1°C e umidade relativa de 97%. A avaliação foi realizada aos oito meses de armazenamento, na abertura das câmaras e após sete dias de exposição dos frutos à temperatura ambiente. Observou-se que os frutos armazenados com 2% a 3% de CO2 e 1% de O2, na temperatura de 1°C,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Maçã; Amadurecimento; Atmosfera controlada; Qualidade.
Ano: 1997
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84781997000300006

Testes para avaliação do vigor de sementes de sorgo com ênfase à condutividade elétrica
Provedor de dados: 64
Autores: Soares,Marcos Morais; Conceição,Patrícia Marluci da; Dias,Denise Cunha Fernandes dos Santos; Alvarenga,Eveline Mantovani.
As pesquisas realizadas têm mostrado que o teste de germinação nem sempre revela diferenças de desempenho entre lotes de sementes, assim, tem-se estudado métodos que permitam diferenciar os lotes utilizando-se os testes de vigor. Assim, conduziu-se este trabalho, com o objetivo de estudar a eficiência de diferentes testes de vigor na avaliação da qualidade fisiológica de sementes de sorgo, cultivar CMSXS 222, bem como avaliar o efeito do volume de água e do período de embebição na sensibilidade do teste de condutividade elétrica. Foram conduzidos os testes de germinação, primeira contagem de germinação, imersão em solução de cloreto de amônio, envelhecimento acelerado, teste frio sem solo, emergência de plântulas em casa de vegetação e condutividade...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Sorghum bicolor; Qualidade fisiológica; Vigor.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542010000200017

Qualidade de frutos da tangerina 'Ponkan' após poda de recuperação
Provedor de dados: 64
Autores: Mendonça,Vander; Ramos,José Darlan; Rufini,José Carlos Moraes; Araújo Neto,Sebastião Elviro de; Rossi,Erick Pretti.
Objetivou-se com esta pesquisa avaliar a qualidade de frutos de tangerineira 'Ponkan' em três safras subseqüentes aos tratamentos: poda de topo no rebaixamento da copa e poda da parte baixa da planta (saia). O experimento foi conduzido na Fazenda Vito Crincoli, localizada no município de Perdões - MG. O delineamento experimental utilizado foi em blocos ao acaso, em esquema fatorial 4 x 2, sendo poda do topo (sem poda, poda a 3,0; 2,5 e 2,0 m) e poda da saia (sem e com a poda) com quatro repetições e três plantas úteis por parcela. Os diferentes tipos de poda não prejudicaram a qualidade de frutos de tangerineira 'Ponkan' nas três safras subseqüente as podas. Após o terceiro ano as plantas que sofreram podas mais severas produziram frutos com peso...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Citrus reticulata Blanco; Qualidade; Produção.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542006000200012

Influência de safras agrícolas e tratamentos fungicidas no café cereja descascado e bóia
Provedor de dados: 64
Autores: Abrahão,Adriano Andrade; Pereira,Rosemary Gualberto Fonseca Alvarenga; Borém,Flávio Meira; Rezende,Juliana Costa de; Barbosa,José Carlos.
O manejo adequado de doenças foliares, como a ferrugem e a cercosporiose do cafeeiro, é fator primordial para a produção de bebidas de qualidade. Nesse sentido, torna-se de extrema importância o conhecimento dos procedimentos técnicos e de produtos fitossanitários, bem como o efeito exercido pelos mesmos na qualidade do café. Objetivou-se, com este trabalho, estudar a qualidade dos grãos de café cereja descascado e bóia procedentes de tratamentos fungicidas, em duas safras agrícolas. Foram conduzidos ensaios nos anos agrícolas 2002/03 e 2003/04. O delineamento utilizado foi o inteiramente casualizado com parcelas subdivididas, utilizando-se quatro repetições, em esquema fatorial 2 x 3 x 2, compreendendo duas safras, três tratamentos fungicidas (fungicida...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea arabica L.; Qualidade; Manejo.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542009000700038

Qualidade do café natural e despolpado após secagem em terreiro e com altas temperaturas
Provedor de dados: 64
Autores: Borém,Flávio Meira; Coradi,Paulo Carteri; Saath,Reni; Oliveira,João Almir.
Objetivou-se no presente trabalho verificar a qualidade do café natural e despolpado durante a secagem em terreiro e secagem com ar aquecido a 40º e 60ºC. O trabalho foi realizado no Departamento de Engenharia e no Pólo de Tecnologia em Pós-Colheita do Café da Universidade Federal de Lavras. A colheita do café, cultivar Topázio, foi seletiva. Parte do café foi despolpado e outra parte processado de forma natural. Uma parcela de cada tipo de café foi conduzida para a secagem em terreiro e outra parcela para secagem com temperaturas de 40ºC e 60ºC. Para avaliação da qualidade, foram feitos teste de condutividade elétrica e lixiviação de potássio; determinação de acidez titulável total; teste de acidez graxa; açúcares totais e redutores. Os resultados obtidos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Café; Processamento; Secagem e qualidade.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542008000500038

Eficácia da sanificação no processamento mínimo de laranja 'Pêra'
Provedor de dados: 64
Autores: Arruda,Maria Cecília de; Jacomino,Angelo Pedro; Moreira,Raquel Capistrano; Gallo,Cláudio Rosa.
A sanificação é uma das operações mais importantes em processamento mínimo. Objetivou-se, neste trabalho, determinar em qual etapa do processamento mínimo de laranja, a sanificação é mais eficaz. Os frutos foram selecionados quanto à coloração da casca e tamanho e resfriados a 6ºC por 12h. Em seguida foram submetidos aos seguintes tratamentos: a) sanificação antes do descascamento; b) antes e após o descascamento; c) após o descascamento; d) sem sanificação (controle). O princípio ativo do sanificante utilizado foi Dicloro S. Triazinatriona Sódica. A sanificação antes do descascamento constou de imersão dos frutos em água, com 200 mg.L ¹ de cloro por 10 minutos, e a sanificação após o descascamento constou de imersão dos frutos em água com 50 mgL-1 de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Citrus sinensis; Cloro; Microbiologia; Qualidade.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542009000700028

Características sensoriais da carne de cordeiros da raça Santa Inês submetidos a diferentes dietas
Provedor de dados: 64
Autores: Ferrão,Sibelli Passini Barbosa; Bressan,Maria Cristina; Oliveira,Rodrigo Palomo de; Pérez,Juan Ramón Olalquiaga; Rodrigues,Érika Cristina; Nogueira,Denismar Alves.
As características sensoriais da carne, como sabor e aroma, podem ser influenciadas por diversos fatores, sendo que a alimentação é considerada o de maior importância. Objetivou-se avaliar o efeito de diferentes dietas sobre as propriedades sensoriais da carne de cordeiros, três dietas à base de silagem de cana-de-açúcar e polpa de citrus, em diferentes relações concentrado: volumoso (100:0; 75:25; 50:50), foram fornecidas a 21 cordeiros, machos, da raça Santa Inês, que foram abatidos aos 35kg, com idade média de 199 dias. Após o abate, as carcaças foram mantidas resfriadas a -2ºC/24h e em seguida retirado o músculo Longissimus dorsi (LD), para a análise sensorial. As amostras cozidas foram servidas a um painel de 12 provadores treinados para avaliação...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Análise sensorial; Qualidade; Cordeiro; Alimentação.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542009000100026

Efeito do escaldamento nas propriedades tecnológicas e reológicas da massa e do pão de queijo
Provedor de dados: 64
Autores: Machado,Antônio Vitor; Pereira,Joelma.
O pão de queijo é um produto da culinária brasileira de origem mineira, amplamente consumido e conhecido até mesmo internacionalmente. Apesar de ser um produto largamente consumido no mercado, não possui padronização de produção, e qualidade bem definidos. Trabalhos a seu respeito são raros, faltando informações sobre o produto e seus padrões de qualidade, tornando-se necessário um melhor conhecimento dos efeitos da operação de escaldamento nas propriedades reológicas e tecnológicas da massa e do pão de queijo, como também dos ingredientes utilizados nas etapas de sua produção. Este trabalho foi desenvolvido no Departamento de Ciência dos Alimentos da Universidade Federal de Lavras, Minas Gerais e um dos objetivos foi estudar o comportamento reológico da...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Escaldamento; Propriedades tecnológicas; Qualidade; Massa.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542010000200021

Poda de recuperação em tangerineira 'Ponkan' no município de Perdões-MG
Provedor de dados: 64
Autores: Mendonça,Vander; Ramos,José Darlan; Araújo Neto,Sebastião Elviro de; Rufini,José Carlos Moraes; Gontijo,Tiago Chaltein Almeida; Carrijo,Edney Paulo.
Objetivou-se com esta pesquisa testar o efeito da poda de topo no rebaixamento da copa e poda da parte baixa da planta (saia) na recuperação da tangerineira ‘Ponkan’ com 12 anos de idade, altura de 5 metros, espaçadas de 6 x 4 m e enxertadas sobre limoeiro ‘Cravo’. O experimento foi conduzido na fazenda Vito Crincoli, localizada no município de Perdões, MG. O delineamento experimental utilizado foi em blocos ao acaso, em esquema fatorial 4 x 2, sendo poda do topo (sem poda, poda a 3,0; 2,5 e 2,0m) e poda da saia (sem e com a poda) com quatro repetições. A parcela foi constituída de três plantas. A produção da tangerineira, após o primeiro ano da poda, reduziu-se em função sua intensidade. Os diferentes tipos de poda não alteraram a qualidade dos frutos.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Citrus reticulata Blanco; Qualidade; Produção.
Ano: 2004
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542004000200030

Comportamento produtivo e características pós-colheita de híbridos comerciais de melão amarelo, cultivados nas condições do litoral do Ceará
Provedor de dados: 64
Autores: Miguel,Aurélio Antas; Pinho,João Licínio Nunes de; Crisóstomo,João Ribeiro; Melo,Roseli Freire de.
Desenvolveu-se, este trabalho, em condições de campo na Estação Experimental da Embrapa/ Agroindústria Tropical, em Pacajus - CE, no período de setembro a dezembro de 2000, objetivando caracterizar a produtividade e a qualidade dos frutos de nove híbridos de melão amarelo, nas condições do litoral leste do Estado do Ceará. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos casualizados, com nove tratamentos e cinco repetições. Os tratamentos foram constituídos dos híbridos comerciais de melão amarelo descritos a seguir: Gold Pride, Gold Star, TSX 32096, Yellow Queen, PX 4910606, AF 682, XPH 13021, AF 646 e Gold Mine. Avaliou-se produção total, massa média de frutos na primeira colheita, sólidos solúveis (SS), resistência de polpa e classificação dos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Cucumis melo; Produtividade; Qualidade de frutos.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542008000300008

Qualidade microbiológica de leite em função de técnicas profiláticas no manejo de produção
Provedor de dados: 64
Autores: Guerreiro,Paola Kiara; Machado,Márcia Regina Fragoso; Braga,Gilberto Costa; Gasparino,Eliane; Franzener,Alexandra da Silva Martinez.
A indústria leiteira atravessa um período de intensas transformações em sua estrutura, e a qualidade do leite é uma das principais exigências. A correta adoção de medidas de higiene adequadas na produção, armazenamento e transporte do leite podem prevenir a contaminação de microrganismos psicrotróficos que representam um grave problema econômico para a indústria de laticínios. Desta forma, este estudo realizou-se com o objetivo de avaliar o efeito de diferentes técnicas profiláticas de higiene e limpeza, durante o manejo de produção, na qualidade microbiológica de leite através da contagem de bactérias psicrotróficas. As técnicas profiláticas foram avaliadas envolvendo quatro propriedades produtoras de leite. Tais técnicas foram testadas antes, durante e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade do leite; Bactérias psicrotróficas; Profilaxia.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542005000100027

Influência do potássio e da calagem na composição química, qualidade fisiológica e na atividade enzimática de sementes de soja
Provedor de dados: 64
Autores: Veiga,Adriano Delly; Pinho,Édila Vilela de Resende Von; Veiga,André Delly; Pereira,Pedro Henrique de Andrade Resende; Oliveira,Kênia Carvalho de; Pinho,Renzo Garcia Von.
A composição química das sementes pode ser influenciada por fatores genéticos, ambientais e pela disponibilidade de nutrientes no solo durante a produção e, como consequência, terem o seu vigor afetado. O potássio pode influenciar a atividade de várias enzimas presentes nas plantas, necessárias em várias reações envolvidas na utilização de energia, síntese de amido, metabolismo do nitrogênio e respiração. Avaliou-se o efeito da adubação potássica e da calagem na composição química, qualidade fisiológica e na atividade de enzimas de sementes de soja. A pesquisa foi desenvolvida nos laboratórios de análises e biotecnologia de sementes do Departamento de Agricultura e no Laboratório de Produção Vegetal do Departamento de Ciências dos Alimentos da Universidade...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Nutrientes; Sementes; Qualidade; Composição química.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542010000400022

Armazenamento de melão 'Orange Flesh' minimamente processado sob atmosfera modificada
Provedor de dados: 64
Autores: Prado,Mônica Elisabeth Torres; Chitarra,Adimilson Bosco; Resende,Jaime Vilela de.
O aumento da demanda por produtos minimamente processados traz um grande desafio para a ciência e tecnologia de alimentos, considerando-se a escassez de informações sobre a manutenção da qualidade desses produtos. O armazenamento desses em condições adequadas é um ponto fundamental para o sucesso dessa tecnologia. Objetivou-se com este trabalho avaliar o efeito da atmosfera modificada ativa na conservação do melão tipo Orange Flesh minimamente processado. Os frutos, após o processamento, foram embalados sob atmosfera modificada (AM Passiva- Controle, AM Ativa com 5% de CO2 e 5% de O2 e AM Ativa com 10% de CO2 e 2% de O2), armazenados em câmara fria (6 ± 1 ºC e UR 85 ± 5%) durante 8 dias e as amostras retiradas para análises de pH, sólidos solúveis totais...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Cucumis melo; Qualidade; Processamento mínimo.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542005000200011

Avaliação higiênico-sanitária de linguiças tipo frescal comercializadas nos municípios de Três Corações e Lavras MG
Provedor de dados: 64
Autores: Marques,Simone Cristina; Boari,Cleube Andrade; Brcko,Carolina Carvalho; Nascimento,Adenilde Ribeiro; Piccoli,Roberta Hilsdorf.
Com o presente trabalho, objetivou-se avaliar a qualidade higiênico-sanitária de lingüiças tipo frescal, em função do potencial risco que estes produtos representam para a saúde pública. Para a condução de tal pesquisa, amostras foram aleatoriamente coletadas no município de Três Corações (n=20) e Lavras (n=20), ambos situados no Estado de Minas Gerais. As análises microbiológicas, conduzidas de acordo com o ICMSF (1982), constaram da enumeração de coliformes totais e termotolerantes (colimetria), quantificação e identificação bioquímica de Staphylococcus coagulase positiva e Salmonella spp. Não foi detectada a presença de Salmonella spp. em nenhuma das amostras. Os valores para contaminação por coliformes termotolerantes encontraram-se dentro do intervalo...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Lingüiça tipo frescal; Microbiologia; Qualidade.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542006000600012

Caracterização de lavouras cafeeiras cultivadas sob o sistema orgânico no sul de Minas Gerais
Provedor de dados: 64
Autores: Malta,Marcelo Ribeiro; Theodoro,Vanessa Cristina de Almeida; Chagas,Silvio Júlio de Rezende; Guimarães,Rubens José; Carvalho,Janice Guedes de.
As exigências do mercado por cafés de melhor qualidade estão sendo responsáveis pela difusão e adoção de novas tecnologias de produção e preparo de café. Entre os cafés especiais, o café orgânico é um dos que mais vem se destacando neste segmento. Desta forma, objetivou-se nesse trabalho, a avaliação das características agronômicas de lavouras cafeeiras (Coffea arabica L.) sob o sistema orgânico de produção, localizadas no Município de Poço Fundo, sul de Minas Gerais. Foram caracterizadas em 21 lavouras cafeeiras orgânicas as cultivares utilizadas, a população cafeeira, o tipo de colheita e secagem adotadas, a produtividade e qualidade do café, a fertilidade do solo e o estado nutricional do cafeeiro. Através dos resultados obtidos, concluiu-se que os...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Café orgânico; Qualidade; Fertilidade; Nutrição.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542008000500007

Características físico-químicas da tangerina 'ponkan' submetida ao raleio químico em relação à disposição na copa
Provedor de dados: 64
Autores: Cruz,Maria do Céu Monteiro da; Ramos,José Darlan; Oliveira,Dili Luiza de; Marques,Virna Braga; Villar,Larissa.
As características ambientais e a exposição das plantas e frutas à insolação podem influenciar no crescimento das plantas e qualidade da produção. O trabalho foi realizado em um pomar comercial, com o objetivo de avaliar as características físico-químicas em relação à disposição na copa de frutas de tangerineira 'Ponkan', submetidas ao raleio químico. Foram avaliados quatro tratamentos, dispostos em esquema fatorial 2 x 2, no delineamento de blocos casualizados, com oito repetições. Os fatores foram as concentrações de Ethephon, 0 e 600 mg L-1 e dois quadrantes de localização das frutas na copa, leste e oeste. As frutas de tangerineira 'Ponkan', localizadas no quadrante oeste da copa, apresentaram tamanho e teor de sólidos solúveis maiores e menor acidez,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Citrus reticulata; Ethephon; Qualidade de frutas.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542010000100004

Valor nutritivo de silagens de seis cultivares de girassol em diferentes idades de corte
Provedor de dados: 64
Autores: Rezende,Adauton Vilela de; Evangelista,Antônio Ricardo; Valeriano,Alexandre Rocha; Siqueira,Gustavo Rezende; Vilela,Hélio Henrique; Lopes,Jalison.
Características agronômicas e bromatológicas de seis cultivares de girassol (Helianthus annuus L.), colhidas aos 95 e 110 dias após a semeadura, foram avaliadas para produção de silagem. Utilizaram-se os híbridos Cargill C 11, Braskallb DK 180, Braskallb DK 4040, Morgon M 92007, Morgon M 742 e a variedade V 2000 da EMBRAPA. O delineamento foi o de blocos casualizados, com quatro repetições, em esquema fatorial 2 x 6, sendo considerados como fatores a idade de corte e as cultivares. As plantas foram picadas mecanicamente em partículas de 2,0 a 3,0 cm de tamanho e ensiladas por 30 dias em silos de "PVC" com dez centímetros de diâmetro e quarenta centímetros de comprimento. Avaliaram-se as produções e os teores de matéria seca (MS), concentrações de proteína...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Helianthus annuus; Maturação; Qualidade; Rendimento.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542007000300042

Adubação nitrogenada em cobertura e substratos na produção de mudas de mamoeiro 'Formosa'
Provedor de dados: 64
Autores: Mendonça,Vander; Ramos,José Darlan; Abreu,Nildo Antônio Arruda de; Teixeira,Glauco Antônio; Souza,Henrique Antunes de; Gurgel,Rafael Lucas da Silva; Orbes,Maria Yumbla.
Objetivando-se avaliar a produção de mudas de mamoeiro em diferentes substratos com adubações de nitrogênio em cobertura, conduziu-se um experimento em viveiro de formação de mudas no pomar da Universidade Federal de Lavras (UFLA), Minas Gerais. Foram testadas cinco doses de nitrogênio 0; 400; 800; 1600 e 3200 mg de N dm-3 de substrato, aplicados cinco vezes, sendo que em cada aplicação foram adicionados aos sacos de polietileno (capacidade de 500 mL) 20 mL de solução contendo o N e duas composições de substratos: A (composto orgânico + areia + solo na proporção de 1:1:3 em volume) e B (Plantmax® + areia + solo na proporção de 1:1:3 em volume). Foi utilizado o delineamento experimental em blocos ao acaso em esquema fatorial 5 x 2, com 4 repetições e cinco...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Carica papaya; Adubação; Qualidade; Nutrição.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542009000300002

Definição do ponto ideal de colheita de mangas em função do teor de matéria seca do fruto, visando à alta qualidade de consumo,
Provedor de dados: 14
Autores: FREITAS, S. T. de; BIASOTO, A. C. T.; RYBKA, A. C. P.
A mangicultura nacional ainda apresenta grandes limitações, como a falta de índices de qualidade na colheita que possam ser utilizados para prever e garantir a alta qualidade de consumo dos frutos no mercado. Estes índices terão um papel importante na qualidade da produção ofertada e estímulo ao consumo, com provável incremento da comercialização e produção de manga no Vale do São Francisco.Teor de matéria seca na colheita e qualidade de consumo de mangas; Recomendação do teor de matéria seca para a colheita de mangas Tommy Atkins.
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Indice de qualidade; Tommy Atkins; Teor de matéria seca; Qualidade na colheita; Ponto de colheita; Manga; Matéria Seca; Colheita; Qualidade.
Ano: 2020
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1131381

Qualidade das sementes de diferentes genótipos de grão-de-bico produzidas no Norte de Minas Gerais
Provedor de dados: 65
Autores: Araujo,Alisson Vinicius de; Ferreira,Izabel Cristina Pereira Vaz; Brandão Junior,Delacyr da Silva; Brandão,Antônio de Amorim; Almeida,Maria Naruna Felix de; Sales,Nilza de Lima Pereira; Aquino,Cesar Fernandes; Costa,Cândido Alves da.
A expansão das áreas para o cultivo de grão-de-bico depende da produção de sementes detentoras de qualidade superior. Neste trabalho, foram avaliadas as principais características físicas, fisiológicas e sanitárias em sementes de seis genótipos de grão-de-bico produzidas em Montes Claros, Norte de Minas Gerias. As variáveis analisadas foram o grau de umidade, a pureza física, a massa de mil sementes, a uniformidade, a porcentagem de germinação, a primeira contagem do teste de germinação, o índice de velocidade de germinação e de emergência, a massa seca da parte aérea das plântulas e a ocorrência de microrganismos e de pragas de armazenamento nas sementes. A qualidade física, fisiológica e sanitária das sementes foi afetada pelos diferentes genótipos de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Cicer arietinum L.; Qualidade física; Qualidade fisiológica; Qualidade sanitária; Infestação por pragas.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782010000500005

Cálculo da média geométrica da contagem de células somáticas e contagem total de bactérias utilizando planilha eletrônica do Excel para comparação com os requisitos estabelecidos pela legislação federal.
Provedor de dados: 14
Autores: SOUZA, G. N. de; LANGE, C. C.; RIBEIRO, J. B.; MENDONÇA, J. F. M. de; SILVA, M. R.; BRITO, M. A. V. P. e; RUBIALE, L.; MENDONCA, L. C.
Em relação aos indicadores de qualidade higiênico sanitária do leite, foi estabelecida na legislação a necessidade de coletar pelo menos uma amostra de leite de tanque de refrigeração mensalmente para realizar a contagem de células somáticas (CCS) e contagem total de bactérias (CTB) em um laboratório da RBQL. Os resultados de CCS e CTB do leite do tanque dos últimos três meses devem ser utilizados para calcular a média geométrica. O objetivo dessa circular técnica é apresentar uma metodologia para calcular a média geométrica da CCS e CTB de rebanhos em planilha eletrônica do Excel. Com as médias geométricas calculadas e o gráfico pronto, é possível avaliar se o leite produzido em determinada propriedade está ou não de acordo com os requisitos mínimos de...
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: CCS; CTB; Qualidade do leite; Qualidade higiênico sanitária do leite; RBQL; Rede Brasileira de Laboratórios de Controle de Qualidade do Leite; Cálculo com planilha.
Ano: 2017
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1080825

Análise temporal e espacial da qualidade da água na bacia hidrográfica do Zerede, Timóteo-MG
Provedor de dados: 25
Autores: Coluna, Naraisa Moura Esteves; Dias, Herly Carlos Teixeira; Pinheiro, Joana Angélica Cavalcanti.
A água é fundamental à manutenção da vida, sendo um recurso de múltipla utilização. A qualidade da água depende das condições naturais e da ocupação do solo na bacia hidrográfica.. Este trabalho teve como objetivo avaliar a qualidade físico-química da água da bacia hidrográfica do córrego Zerede, MG. As análises foram realizadas no Laboratório do Meio-Ambiente- LCP, UFV/Viçosa. Os parâmetros avaliados foram pH, condutividade elétrica (Ce), OD (oxigênio dissolvido), DQO (demanda química de oxigênio). De acordo, com a caracterização físico-química efetuada nesse trabalho, pode-se concluir que a qualidade da água está nos padrões da Resolução CONAMA 357 enquadrando nas classes especial e classe I.
Tipo: Article
Palavras-chave: Demanda química de oxigênio; Qualidade da água; Oxigênio dissolvido.
Ano: 2007
URL: http://hdl.handle.net/2315/101

Comparação de elementos filtrantes no grau de obstrução em irrigação por gotejamento
Provedor de dados: 70
Autores: Ribeiro,Tulio A. P.; Paterniani,José E. S.
Esta pesquisa teve como finalidade mostrar a variação da qualidade da água e sua influência na perda de carga de dois sistemas de filtragem (filtro de disco e manta sintética não tecida) utilizados em um sistema de irrigação localizada por gotejamento. Utilizou-se água de um reservatório aberto, onde foi instalado um módulo de irrigação localizada para o estudo. Para melhor comparação dos filtros, foram utilizados dois índices de uniformidade de distribuição de água para verificar o grau de entupimento dos gotejadores. A pesquisa foi desenvolvida em quatro etapas de 30 dias, realizadas em diferentes estações do ano. Em cada etapa, foram analisados os principais parâmetros físicos, químicos e biológicos da água de irrigação que causam problemas de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade de água; Manta sintética não tecida; Filtragem.
Ano: 2013
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-69162013000300006

Aspectos lineares e espaciais da correlação entre a produtividade de forragem de milho e a porosidade do solo sob plantio direto
Provedor de dados: 70
Autores: Lima,Ronaldo C.; Mello,Luiz M. M. de; Carvalho,Morel de P. e; Lima,Cesar G. da R.; Mello,Arthur M. de.
A porosidade do solo é de extrema importância à produtividade agrícola, uma vez que, em condições adversas, pode dificultar a penetração das raízes e, consequentemente, limitar o adequado aproveitamento dos nutrientes e da água disponível. Na Fazenda Bonança, em Pereira Barreto - SP, em 2005, foi analisada a produtividade de forragem do milho (MSF), a macroporosidade (MA), a microporosidade (MI) e a porosidade total (PT) de um Latossolo Vermelho distrófico (Acrustox Háplico), sob plantio direto, em três profundidades. O objetivo foi estudar as correlações lineares e espaciais entre os atributos da planta e do solo, na tentativa de selecionar, entre os do solo, um indicador da sua qualidade física de boa representatividade para a produtividade da forragem....
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Manejo do solo; Qualidade física do solo; Forragicultura.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-69162009000100005

Rendimento de motor elétrico como parâmetro de dimensionamento de bitola de alimentador conectado diretamente ao transformador
Provedor de dados: 70
Autores: Oliveira Filho,Delly; Teixeira,Carlos A.; Lacerda Filho,Adílio F.; Martins,José H.; Queiroz,Josué M.
O dimensionamento de condutores de energia elétrica não leva em consideração critérios de racionalização do uso de energia elétrica. O estudo abrangeu uma avaliação sobre o dimensionamento de condutores alimentadores de energia elétrica de motores conectados diretamente a transformadores utilizados na eletrificação rural. No dimensionamento dos condutores alimentadores, indica-se que, além do atendimento à norma técnica (dimensionamento em função da capacidade de corrente do condutor e da queda de tensão admissível), também sejam considerados: (i) o número de horas de funcionamento; (ii) as características elétricas e preço de condutores; (iii) as características da instalação, como comprimento do ramal e potência do motor. Provou-se que, em algumas...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Motor elétrico; Qualidade da energia; Dimensionamento de condutores.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-69162010000500005

Geoestatística para a avaliação do controle ambiental do sistema de ventilação em instalações comerciais para frangos de corte
Provedor de dados: 70
Autores: Curi,Thayla M. R. de C.; Vercellino,Rimena do A.; Massari,Juliana M.; Souza,Zigomar M.; Moura,Daniella J. de.
O sistema de ventilação e de resfriamento utilizado em instalações para frangos de corte desempenha um papel importante no controle ambiental, possibilitando que a ave expresse seu potencial máximo de produção. Nesse sentido, o objetivo deste trabalho foi avaliar, por meio da geoestatística, a influência do sistema de ventilação e das diferentes tipologias construtivas em relação ao ambiente térmico e aéreo em aviários de frangos de corte na fase final de criação. Os aviários avaliados com sistema de ventilação artificial de pressão negativa, por meio de exaustores, foram: Blue House com nebulizadores na entrada de ar e vedação de cortinas; Dark House com painel evaporativo (tijolo cerâmico) e vedação de cortinas e Solid Wall com painel evaporativo...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/other
Palavras-chave: Avicultura; Conforto térmico; Qualidade do ar; Sistema de ventilação.
Ano: 2014
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-69162014000600004

Índice de capacidade do processo na avaliação da irrigação por aspersão
Provedor de dados: 70
Autores: Justi,André L; Vilas Boas,Marcio A; Sampaio,Silvio C.
Analisar a qualidade da irrigação, além de avaliar seu bom funcionamento, é uma forma de verificar a viabilidade de sua implantação e operação. Como a uniformidade de distribuição é um dos parâmetros mais utilizados para essa avaliação, este trabalho objetivou utilizar técnicas de engenharia de qualidade, usando o índice de capacidade do processo (Cpl) para avaliar a uniformidade de distribuição de água em um sistema de irrigação por aspersão convencional. Os ensaios foram conduzidos no Núcleo Experimental de Engenharia Agrícola, UNIOESTE, com dois aspersores modelo Super10, marca NAANDAN, espaçados 9 m entre si, durante 25 irrigações de 1 h cada. Os dados climáticos foram coletados a cada 10 min, por uma estação meteorológica sem fio. Encontraram-se um...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Controle de qualidade; Velocidade do vento; Uniformidade de distribuição.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-69162010000200008

Estimativa de bem-estar de frango de corte em função da concentração de amônia e grau de luminosidade no galpão de produção
Provedor de dados: 70
Autores: Owada,Adriana N.; Nääs,Irenilza de A.; Moura,Daniella J. de; Baracho,Marta dos S.
O Brasil é um importante país exportador de carne de frango, e grande parte de seu destino são países com restrições específicas de alojamento, relacionadas ao bem-estar das aves. Um dos poluentes aéreos freqüentemente encontrados em altas concentrações nos aviários, principalmente em ambientes fechados, é a amônia. Existem evidências de que o bem-estar de frangos de corte pode ser comprometido pela exposição contínua a esse poluente dentro dos galpões de alojamento. Este trabalho visou a estimar o bem-estar para frangos de corte alojados, a partir de atributos específicos do ambiente térmico e da densidade de aves, em função da concentração de amônia e luminosidade no ambiente de alojamento, utilizando a Teoria dos Conjuntos Fuzzy. Os resultados mostraram...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade de ar; Ambiente de alojamento; Lógica Fuzzy.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-69162007000400003

Compostos orgânicos como substratos na formação de mudas de ipê-amarelo (Tabebuia Chrysotricha (Mart. Ex. Dc.) Standl) irrigadas com água residuária
Provedor de dados: 70
Autores: Muraishi,Reginaldo I.; Galbiatti,João A.; Nobile,Fabio O. de; Barbosa,José C.
A necessidade de estudar a utilização dos resíduos de podas de árvores é de grande importância ambiental para solucionar os problemas de resíduos sólidos existentes nas áreas urbanas junto com os resíduos de lixos domésticos. O estudo destes materiais foi avaliado com o desenvolvimento de mudas de ipê-amarelo (Tabebuia Chrysotricha (Mart. Ex. Dc.) sandl) em diferentes misturas de substratos e tipos de água para irrigação. O experimento foi instalado no Departamento de Engenharia Rural da Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias - UNESP, Câmpus de Jaboticabal. Foram realizados dois experimentos, avaliados juntamente com delineamento experimental em blocos casualizados, de oito substratos, duas qualidades de águas e quatro repetições, totalizando 64...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Altura de plantas; Diâmetro de caule; Qualidade da água.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-69162010000600009

Modificações sensoriais em cenoura minimamente processada e armazenada sob refrigeração
Provedor de dados: 75
Autores: Resende,Josane Maria; Coelho,Ana Flávia S.; Castro,Elton C. de; Saggin Júnior,Orivaldo José; Nascimento,Thiago do; Benedetti,Benedito Carlos.
Foram avaliadas as modificações sensoriais em cenoura minimamente processada em dois tipos de cortes durante o armazenamento sob refrigeração. Semanalmente avaliou-se a aparência, a cor, o aroma, o sabor e a textura de cenouras cv. Nantes, minimamente processadas, acondicionadas em potes de polietileno tereftalato (PET) e armazenadas a 7ºC, por 14 dias. Para definir a freqüência de consumo e preferência pelo tipo de corte, amostras do produto foram apresentadas ao público e os resultados foram anotados em porcentagem em relação ao número total de pessoas consultadas. Com o decorrer do armazenamento houve redução nos escores para a aparência e a cor, enquanto que o sabor e a textura melhoraram em ambos os cortes. Cenouras raladas apresentaram melhor cor e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Daucus carota; Minimamente processado; Qualidade; Fatiamento; Conservação.
Ano: 2004
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362004000100031

Doses de nitrogênio no acúmulo de nitrato e na produção da alface em hidroponia
Provedor de dados: 75
Autores: Pôrto,Mônica LA; Alves,Jailson do C; Souza,Adailson P de; Araújo,Raunira da C; Arruda,Jandeilson A de; Tompson Júnior,Ubaldo A.
A produção da alface em hidroponia apresenta crescente expansão no Brasil, mas ainda ocorrem problemas de qualidade e risco de acúmulo de nitrato. O objetivo desse trabalho foi avaliar a produção da alface (cv. Elba) e acúmulo de nitrato em hidroponia em função de níveis crescentes de N na solução nutritiva. Plantas de alface foram cultivadas em estufa telada da UFPB em Areia (PB), em solução nutritiva que continha níveis crescentes de N (11, 13, 15, 17, 19 e 21 mmol L-1) por 25 dias. O delineamento utilizado foi inteiramente casualizado com quatro repetições. Foram avaliadas a produção total (PTT), produção comercial (PCM) e os teores de nitrato na matéria fresca da raiz, caule e folhas da alface. Não foram verificados efeitos significativos do incremento...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Lactuca sativa; Solução nutritiva; Qualidade nutricional.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362012000300030

Análise integrada de sistemas de produção de tomateiro com base em indicadores edafobiológicos
Provedor de dados: 75
Autores: Valarini,Pedro José; Frighetto,Rosa Toyoko Shiraishi; Schiavinato,Ricardo José; Campanhola,Clayton; Sena,Marcelo Martins de; Balbinot,Leoberto; Poppi,Ronei Jesus.
A análise integrada de indicadores edafobiológicos ligados ao manejo do solo constitui uma ferramenta importante para estimar níveis de sustentabilidade do agroecossistema, detectando-se pontos críticos para a devida correção de manejo. Essa ferramenta foi empregada na avaliação de sistemas de produção orgânica e convencional de tomate, em cultivo protegido e a campo aberto, no estado de São Paulo. Tomaram-se como referência solos de mata nativa e/ou pastagem natural, dependendo do local de estudo. Em Serra Negra, o solo sob sistema orgânico apresentou maior capacidade de campo e teor de argila dispersa mais baixo, indicativos da estabilidade dos agregados. No sistema convencional observou-se uma elevada condutividade elétrica, evidenciando a alta...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade do solo; Análise de componentes principais; Sustentabilidade; Agroecossistema.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362007000100012

Maturação e qualidade de sementes de repolho de verão sob condições tropicais
Provedor de dados: 75
Autores: Freitas,Raquel Alves de; Nascimento,Warley Marcos; Coimbra,Karuliny das Graças.
Avaliou-se o efeito do estádio de maturação dos frutos (síliquas) e da época de trilhagem sobre o potencial fisiológico de sementes de repolho, cultivar União. Em setembro de 2005 (200 dias após o transplantio), foi efetuada uma única colheita dos rácemos com síliquas em diferentes estádios de maturação, identificadas pelas colorações verde-escuro, verde-claro, arroxeada e bege. Estes estádios de maturação originaram sementes com coloração predominantemente verdes, castanho-claras, castanho-escuras e negras, respectivamente. Parte dos rácemos colhidos foi trilhada logo após a colheita e parte foi deixada em condições de laboratório, por uma semana, antes da trilhagem. O experimento foi conduzido no delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Brassica oleraceae var. capitata; Colheita; Qualidade de sementes.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362007000400018

Características de qualidade de cebola múltipla durante armazenamento sob condição ambiental não controlada
Provedor de dados: 75
Autores: Maia,Maria C. C; Pedrosa,Josué F; Torres Filho,José; Negreiros,Maria Z. de; Bezerra Neto,Francisco.
Utilizando-se progênies de meios irmãos de cebola múltipla, foram avaliados caracteres de qualidade de bulbos durante o armazenamento pós-colheita sob condição de ambiente natural. Para tanto, foi conduzido um experimento em condições de laboratório, utilizando delineamento inteiramente casualizado, com 14 tratamentos (progênies) e três repetições. Os conteúdos de sólidos solúveis e matéria seca foram influenciados significativamente pelo tempo de armazenamento. A perda de peso máxima foi 21,70 % em cinco semanas.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Allium cepa L; Pós - colheita; Qualidade.
Ano: 2000
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362000000100014

Desempenho agronômico e heterose de genótipos de cebola
Provedor de dados: 75
Autores: Faria,Marcos V; Morales,Rafael Gustavo F; Resende,Juliano Tadeu V de; Zanin,Daniel S; Menezes,Cícero B de; Kobori,Romulo F.
A utilização de híbridos de cebola no Brasil ainda é recente e são escassas as informações referentes aos ganhos por heterose. Contudo, a primeira etapa para a exploração da heterose é a avaliação do germoplasma disponível. Devido à necessidade de genótipos adaptados às condições climáticas paranaenses, o presente trabalho teve como objetivo avaliar o desempenho agronômico de 19 híbridos e 50 linhagens de cebola, bem como o ganho heterótico de seis desses híbridos avaliados na região Centro-Sul do Paraná. O delineamento experimental foi em blocos casualizados com três repetições. Foi avaliada a produção e a massa média de bulbos, a classificação comercial, a cerosidade das folhas e o ciclo. De modo geral os híbridos foram superiores às linhagens na...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Allium cepa; Híbridos; Produtividade; Qualidade; Precocidade.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362012000200007

Utilização de filmes plásticos e comestíveis na conservação pós-colheita de melão amarelo
Provedor de dados: 75
Autores: Batista,Patrício F; Santos,Ana Elisa O dos; Pires,Mayara Milena ML; Dantas,Bárbara F; Peixoto,Ana Rosa; Aragão,Carlos Alberto.
Este trabalho teve como objetivo prolongar a vida pós-colheita de melões do tipo amarelo cv. AF-682, por meio da atmosfera modificada obtida com filme plástico de PVC e filmes comestíveis à base de cera de carnaúba (50%) e fécula de mandioca (1, 2 e 3%). Para o revestimento dos frutos com embalagem plástica utilizou-se filme de PVC com 10 mm de espessura, aderente e esticável, colocado em camada única, na superfície de cada fruto. Após serem revestidos pelos filmes os frutos foram armazenados em temperatura ambiente de 29± 2ºC e 64±1% UR por 20 dias, sendo em intervalos de cinco dias submetidos às avaliações: massa individual, firmeza da polpa, teor de sólidos solúveis totais, acidez titulável e pH. Utilizou-se delineamento inteiramente casualizado com...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Cucumis melo L.; Filmes comestíveis; Armazenamento; Qualidade.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362007000400015

Seleção de genótipos de cenoura para caracteres fenotípicos de raiz
Provedor de dados: 75
Autores: Carvalho,Agnaldo DF; Nogueira,Marco TM; Silva,Giovani O; Luz,José MQ; Maciel,Gabriel M; Rabelo,Paulo G.
RESUMO O objetivo desse trabalho foi verificar a eficiência da seleção de genótipos de cenoura para caracteres fenotípicos de raiz. Foi avaliado um conjunto de onze genótipos, sendo quatro populações em fase de melhoramento (09; 14; 16 e 17), uma cultivar (BRS Planalto), cinco híbridos experimentais (17; 20; 03; 27 e 31) e um híbrido comercial (Juliana), para caracteres fenotípicos de raiz. O experimento foi realizado em Uberlândia-MG, no cultivo de verão do ano de 2014, com plantio no dia 30 de janeiro e colheita realizada 113 dias após. O delineamento experimental utilizado foi blocos casualizados com quatro repetições. Foram estimados os valores genotípicos; os ganhos com a seleção; os efeitos da seleção direta nos demais caracteres; e ganhos pelo...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Daucus carota; Seleção; Qualidade de raiz; Rendimento de raiz.
Ano: 2017
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362017000100097

Influência da temperatura e da luz na germinação da semente de calêndula
Provedor de dados: 75
Autores: Koefender,Jana; Menezes,Nilson L; Buriol,Galileo A; Trentin,Roberto; Castilhos,Graciela.
O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos da luz e da temperatura sobre a germinação das sementes e o comprimento e produção de massa seca das plântulas de calêndula (Calendula officinalis L.). As sementes foram colocadas para germinar a temperaturas constantes de 15; 20; 25; 30 e 35ºC, na presença e na ausência de luz. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado com quatro repetições. Constatou-se que a percentagem de germinação das sementes é maior à temperatura de 20ºC, e que temperaturas de 30 e 35ºC são prejudiciais à germinação, e afetam significativamente o comprimento das plântulas e a sua produção de massa seca.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Calendula officinalis L.; Qualidade fisiológica; Espécie medicinal.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362009000200015

Determinação da maturidade fisiológica de sementes de pimenta dedo de moça Capsicum baccatum var. pendulum
Provedor de dados: 75
Autores: Justino,Elaine V; Boiteux,Leonardo S; Fonseca,Maria EN; Silva Filho,José G; Nascimento,Warley M.
Um aspecto ainda pouco estudado, mas de grande relevância no processo produtivo de sementes de pimenta do tipo dedo de moça (Capsicum baccatum var. pendulum) é a determinação tanto da maturidade fisiológica quanto do momento mais adequado para a colheita. Neste contexto, o objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade fisiológica de sementes de pimenta da espécie C. baccatum var. pendulum obtidas de frutos em diferentes estádios de maturação. O experimento foi realizado nas instalações do campo experimental e laboratórios de sementes e de pós-colheita da Embrapa Hortaliças, Brasília-DF. Para a determinação da maturidade fisiológica foi utilizada a cultivar BRS Mari. As sementes foram obtidas de frutos colhidos em diferentes estádios de maturação (20, 30,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Capsaicina; Qualidade fisiológica de sementes; Vigor; Colheita.
Ano: 2015
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362015000300324

Associação de densidades populacionais de cenoura e alface no desempenho agronômico da cenoura em cultivo consorciado em faixa
Provedor de dados: 75
Autores: Bezerra Neto,Francisco; Barros Júnior,Aurélio P.; Negreiros,Maria Zuleide de; Oliveira,Eliane Q. de; Silveira,Lindomar Maria da; Câmara,Maria José T.
O experimento foi realizado de junho a setembro de 2003, em área experimental da ESAM, para avaliar associações de densidades populacionais de cenoura e alface no desempenho agronômico da cenoura em sistema consorciado em faixa. O delineamento experimental utilizado foi de blocos completos casualizados, em esquema fatorial 4 x 4 com cinco repetições. Os tratamentos foram resultantes da combinação de quatro populações de cenoura [100%; 80%; 60% e 40% população recomendada no cultivo solteiro (PRCS)] com quatro populações de alface (100%; 80%; 60% e 40% da PRCS). A PRCS da cenoura na região é de 500.000 plantas/ha e no cultivo da alface é de 250.000 plantas/ha. As cultivares de cenoura e alface plantadas, pertencentes aos grupos Brasília e Americana, foram,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Daucus carota Lactuca sativa produção; Qualidade de raízes.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362005000200014

Germinação das unidades de dispersão de gervão-roxo
Provedor de dados: 75
Autores: Rossetto,Claudia Antonia V.; Viegas,Elson de C.; Nakagawa,João.
Foram conduzidos dois experimentos com o objetivo de estudar a germinação das unidades de dispersão de gervão-roxo [Stachytarpheta cayennesis (L.C. Rich) Vahl], removidas de espigas que haviam sido armazenadas após terem sido colhidas em dois estádios de maturação. As unidades de dispersão foram removidas de espigas que se encontravam armazenadas por seis ou 18 meses e que haviam sido colhidas com a coloração verde ou palha. No primeiro experimento, as unidades de dispersão, incubadas no interior de caixas plásticas "tipo gerbox", foram distribuídas em folhas de papel germitest umedecidas com água destilada, sob temperatura de 20ºC(noite) e 30ºC (dia), na presença ou ausência de fotoperíodo de 12 horas, por 28 dias. No segundo experimento, as unidades de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Stachytarpheta cayennesis; Produção de sementes; Qualidade fisiológica.
Ano: 2000
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362000000200007

Caracterização sensorial de morangos cultivados na região de Pelotas
Provedor de dados: 75
Autores: Carpenedo,Silvia; Antunes,Luis EC; Treptow,Rosa O.
RESUMO No Brasil as cultivares de morangueiro utilizadas, são oriundas de programas de melhoramento genético de outros países, e apresentam características sensoriais que atendem à demanda do local de origem. Além disto, essas características podem ser variáveis com as condições de clima e solo, bem como, com o sistema de cultivo adotado, sendo de grande importância a avaliação desses materiais no local de cultivo. O objetivo do trabalho foi caracterizar sensorialmente morangos das cultivares Camarosa, Diamante, Aromas, Ventana, Albion, Camino Real, Earlibrite e Festival produzidas em Pelotas-RS. Para tanto, os frutos foram avaliados quanto à aparência, textura e sabor através do Método Descritivo Quantitativo, por uma equipe composta de oito provadores...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Fragaria x ananassa; Morangueiro; Qualidade; Cultivares.
Ano: 2016
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362016000400565

Efeito de espaçamentos e doses de nitrogênio sobre as características qualitativas da produção do repolho
Provedor de dados: 75
Autores: Aquino,Leonardo A. de; Puiatti,Mário; Pereira,Paulo R.G.; Pereira,Francisco H.F.; Ladeira,Igor R.; Castro,Mariana R.S.
Avaliou-se o efeito de três espaçamentos (80x30; 60x30 e 40x30 cm) e cinco doses de N (0; 75; 150; 225 e 300 kg ha-1), sobre os aspectos qualitativos da produção do repolho 'Kenzan'. O experimento foi conduzido a campo, em solo com baixo teor de N sob delineamento inteiramente casualizado, esquema de parcelas subdivididas, com o fator espaçamento nas parcelas e doses de N nas subparcelas. O N foi parcelado, colocando-se 20% da dose total no transplante e aos 20 dias após o transplante (DAT) e 30% aos 35 e aos 50 DAT. A colheita se iniciou aos 65 DAT e estendeu-se até os 83 DAT. Foram avaliadas as características: massa fresca média de cabeça; diâmetros transversal e longitudinal e volume de cabeça; teores de proteína total e de NO-3 na massa fresca e a...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Brassica oleracea var. capitata; População; Nitrato; Qualidade.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362005000100021

Aspectos produtivos e de qualidade de híbridos de melão cultivados no agropolo Mossoró-Assu
Provedor de dados: 75
Autores: Nunes,Glauber Henrique de S.; Santos Júnior,João José dos; Andrade,Fábia V.; Bezerra Neto,Francisco; Almeida,Antônio Hélio B. de; Medeiros,Damiana Cleuma de.
Dois experimentos foram realizados com o objetivo de avaliar o desempenho produtivo e qualitativo de híbridos de melão no agropolo Mossoró-Assu. Em ambos os experimentos foi utilizado o delineamento em blocos casualizados com quatro repetições. O primeiro experimento foi constituído de seis híbridos de melão Gália e dois do tipo Cantaloupe, e o segundo foi composto de sete híbridos de melão Amarelo, um Pele de sapo e três Orange Flesh. Avaliaram-se a produtividade, peso médio do fruto, cavidade interna, espessura da polpa, aparências externa e interna, perda de peso, teor de sólidos solúveis e firmeza da polpa. Considerando as variáveis utilizadas na avaliação, constatou-se variação entre os híbridos nos dois experimentos. Entre os melões Gália,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Cucumis melo L.; Qualidade; Produtividade; Armazenamento.
Ano: 2004
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362004000400015

Crescimento do meloeiro irrigado com águas de diferentes salinidades
Provedor de dados: 75
Autores: Porto Filho,Francisco de Q; Medeiros,José Francismar de; Gheyi,Hans R; Matos,José de A de; Souza,Edivan R de; Sousa Neto,Eduardo R de.
Dois experimentos consecutivos foram realizados na mesma área, em Mossoró-RN, com o objetivo de estudar características de crescimento da cultura do melão submetida a diferentes níveis de salinidade da água de irrigação. Utilizou-se um delineamento experimental em blocos casualizados com quatro repetições, cujos tratamentos foram quatro níveis de salinidade da água (T1=0,6 dS m-1; T2=1,9 dS m-1; T3= 3,2 dS m-1 e T4= 4,5 dS m-1). Os níveis de salinidade da água de irrigação afetaram negativamente o índice de área foliar, fitomassa seca da parte aérea, área foliar específica e razão de área foliar da parte aérea, inibindo o crescimento. A taxa de crescimento absoluto da parte aérea foi afetada pelo nível de salinidade da água de irrigação, enquanto para a...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Cucumis melo L; Qualidade da água; Taxa de assimilação.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362006000300013

Produção de minicenouras não processadas em função de diferentes cultivares e espaçamentos
Provedor de dados: 75
Autores: Luz,José Magno Q; Carvalho,José Orestes M de; Coelho,Cláudio MB; Carvalho,Thiago D de.
O objetivo deste trabalho foi verificar a viabilidade da produção de minicenoura não processada, avaliando-se diferentes cultivares e espaçamentos entre linhas, nos períodos de inverno e verão. Foram utilizados três espaçamentos entre linhas (10, 15 e 20 cm) e as cultivares Forto e Nantes, no inverno, e Brasília e Carandaí, no verão. O espaçamento entre plantas foi de 2 a 3 cm. O delineamento experimental foi blocos casualizados, em esquema fatorial (2 x 3) com quatro repetições. O espaçamento de 10 cm entre linhas foi o mais adequado para se obter maior uniformidade na produção de miniraízes, nas diferentes classes de comprimento consideradas neste ensaio (4 a 6 cm; 6 a 8 cm e &gt; 8 cm), independentemente da época do ano considerada. A maior produção de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Daucus carota; Cultivares; Espaçamento; Minicenoura; Produtividade; Qualidade.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362006000200020

Seleção de progênies de meio-irmãos de cenoura baseada em características de sementes
Provedor de dados: 75
Autores: Vieira,Jairo V.; Cruz,Cosme Damião; Nascimento,Warley Marcos; Miranda,João Eustáquio C. de.
A menor germinação e emergência de plântulas em campo de cenoura obtida nas sementes de cultivares nacionais em relação às importadas, aumenta o custo de produção além de impossibilitar a otimização do estande final através do emprego de semeadeiras de precisão. Setenta e quatro progênies de meio-irmãos oriundas de uma população de cenoura tipo Brasília foram avaliadas quanto a germinação, vigor e peso de sementes com o objetivo de verificar a variabilidade e as relações genéticas entre os referidos caracteres. Evidenciou-se a existência de diferenças significativas entre as progênies de meio-irmãos em relação a todos os caracteres avaliados. Os altos valores de herdabilidade e variabilidade genética entre progênies para os caracteres avaliados sugerem que...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Daucus carota; Melhoramento; Qualidade fisiológica; Germinação.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362005000100009

Avaliação de substratos para produção de mudas de alface
Provedor de dados: 75
Autores: Trani,Paulo Espíndola; Feltrin,Deise Maria; Pott,Cristiano André; Schwingel,Márcio.
Normalmente, os substratos disponíveis no mercado são recomendados indistintamente para grande número de culturas, sem considerar suas características e necessidades nutricionais na fase da formação de mudas. O experimento foi realizado em casa de vegetação, onde foram avaliados três substratos (Plantmax, Esfagno e G-III) para o desenvolvimento de mudas de alface cv. Regina. Foram realizadas as análises químicas e físicas de pH, macronutrientes, sódio e micronutrientes, sendo calculadas a capacidade de troca catiônica (CTC) e a saturação por bases (V%), além das análises de condutividade elétrica (CE), capacidade máxima de retenção de água (CRA) e granulometria dos substratos. A semeadura foi feita em bandejas de poliestireno expandido com 128 células...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Lactuca sativa L.; Mudas de qualidade; Hortaliça.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362007000200025

Armazenamento de melão amarelo, híbrido RX 20094, sob temperatura ambiente
Provedor de dados: 75
Autores: Mendonça,Fábio Vinícius de S.; Menezes,Josivan B.; Guimarães,Adriana A.; De Souza,Pahlevi A.; Simões,Adriano do N.; Souza,Georgiana L.F.M.
A vida útil pós-colheita do melão amarelo híbrido RX 20094 foi avaliada, estudando-se características visuais, físicas e físico-químicas dos frutos em pós-colheita em ensaio conduzido no laboratório da Escola Superior de Agricultura de Mossoró. Utilizou-se delineamento inteiramente casualizado com seis tratamentos, referentes aos períodos de armazenamento (0; 5; 10; 15; 20; e 25 dias) e 5 repetições, com dois frutos por parcela. Os frutos foram mantidos à temperatura de 30±1ºC e UR de 50±5%. Foram feitas avaliações em intervalos de 5 dias, avaliando-se a firmeza da polpa, perda de massa, aparências externa e interna e conteúdo de sólidos solúveis (SS). Observou-se efeito do tempo de armazenamento para todas as características avaliadas. A firmeza da polpa...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Cucumis melo L.; Pós-colheita; Qualidade; Armazenamento.
Ano: 2004
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362004000100015

Produção de mudas de cultivares de morangueiro em duas épocas de coleta
Provedor de dados: 75
Autores: Tessarioli Neto,João; Ortigoza,Luiz Enrique R.; Verdial,Marcelo F.
Apesar da grande importância das mudas na implantação de um cultivo de morango, pouca importância tem sido dada a estudos experimentais nesta fase da cultura. Avaliou-se o comportamento de sete cultivares de morangueiro na fase de produção de mudas, em duas épocas, sob condições de campo, em Piracicaba (SP). Empregou-se o delineamento experimental de blocos completamente casualizados, com 14 tratamentos e 4 repetições através de um esquema fatorial 7 x 2. Os fatores estudados foram cultivar (Campinas IAC-2712, IAC Princesa Isabel, Chandler, Dover, Pajaro, Toyonoka e Korona) e épocas de coleta das mudas (14/03/1997; 15/04/1997). Determinou-se a quantidade de mudas produzidas por metro quadrado e a classificação das mudas em quatro categorias: Extra,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Fragaria x ananassa Duch.; Qualidade; Quantidade.
Ano: 2003
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362003000200022

Armazenamento refrigerado de melão Orange Flesh
Provedor de dados: 75
Autores: Mendonça,Fábio Vinícius de S.; Menezes,Josivam B.; Gois,Vilson A. de; Nunes,Glauber Henrique de S.; Souza,Pahlevi Augusto de; Mendonça Júnior,Cledionor F. de.
A vida útil pós-colheita de melões Orange Flesh tipo Honey Dew genótipo 'AF-1749' foi avaliada, estudando-se características visuais, físicas e físico-químicas dos frutos em pós-colheita em ensaio conduzido na Escola Superior de Agricultura de Mossoró (RN), Brasil. Utilizou-se um esquema fatorial 3 x 5 (temperatura x tempo de armazenamento) em delineamento experimental inteiramente casualizado com cinco repetições de dois frutos por parcela. Os frutos foram mantidos a uma umidade relativa de 90±5% e as temperaturas do ensaio foram de 5ºC, 7ºC e ambiente. Foram feitas avaliações em intervalos de sete dias determinando-se a firmeza da polpa, perda de massa, aparências externa e interna, conteúdo de sólidos solúveis, acidez total titulável e pH. Foi observada...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Cucumis melo L.; Pós-colheita; Qualidade.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362005000100003

Resposta do feijão-vagem a P2O5 em solo arenoso com baixo teor de fósforo
Provedor de dados: 75
Autores: Oliveira,Ademar P. de; Cardoso,Marinice O.; Barbosa,Luciano J.N.; Silva,José Elenilson L. da; Morais,Martival dos S.
Avaliou-se a resposta do feijão-vagem cultivar Macarrão Trepador a doses de P2O5 em um trabalho em Neossolo Regolítico Psamítico Típico, na UFPB, em Areia, entre maio e setembro/2002. O delineamento experimental foi em blocos casualizados com cinco tratamentos (0; 100; 200; 300 e 400 kg ha-1 de P2O5), em quatro repetições. A parcela constou de 60 plantas, no espaçamento de 1,0 m x 0,20 m. O número máximo de 22 vagens por planta foi alcançado com a dose de 267 kg ha-1 de P2 O5. A dose de 252 kg ha-1 de P2O5 proporcionou a produção máxima estimada de vagens (30,13 t ha-1). Entretanto, a dose mais econômica foi alcançada com 231 kg ha-1 de P2O5, que produziu 30 t ha-1 de vagens. As doses de P2O5, com as quais obtiveram-se a máxima produção e retorno econômico...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Phaseolus vulgaris L.; Nutrição; Rendimento; Qualidade.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362005000100027

Adubação orgânica, manejo de irrigação e fertilização na produção de melão amarelo
Provedor de dados: 75
Autores: Souza,Jean de O; Medeiros,José F de; Silva,Marcelo C de C; Almeida,Antônio HB de.
O objetivo do trabalho foi estudar o efeito da adubação orgânica e manejo de irrigação e fertilização na produção de melão amarelo. O experimento foi realizado no período de outubro a novembro de 2001, no município de Mossoró-RN. O delineamento experimental foi em blocos inteiramente casualizados, com duas repetições e os fatores foram arranjados no esquema fatorial 3 x 4 + 1. Foram estudados três tipos de materiais orgânicos (composto Ribumim®, composto Integral® e esterco) em quatro doses (50; 100; 150 e 200% do recomendado) aplicadas no plantio, e um tratamento testemunha (sem adubo orgânico), além de 3 manejos de irrigação e fertirrigação em experimentos representados pelas áreas A1, A2 e A3. Foram avaliados: produção comercial de frutos, massa media...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Cucumis melo L.; Composto; Produtividade; Qualidade.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362008000100003

Condicionamento osmótico de sementes de hortaliças: potencialidades e implicações.
Provedor de dados: 75
Autores: Nascimento,Warley M.
O estabelecimento rápido e uniforme das plântulas no campo é um pré-requisito fundamental para se alcançar um bom estande e se ter garantia da produtividade e qualidade do produto colhido. Dentre os diferentes tipos de tratamento de sementes, o condicionamento osmótico vem sendo utilizado, principalmente em sementes de horta liças e flores, com o objetivo de melhorar a velocidade de germina ção, a uniformidade das plântulas e algumas vezes a percentagem de germinação, especialmente em condições edafo-climáticas adversas. Aspectos relacionados com esta técnica, seus efeitos e possibilidades para futura pesquisa e desenvolvimento são discutidos.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Tratamento de sementes; Estabelecimento de plântulas; Qualidade de sementes; Germinação.
Ano: 1998
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05361998000200106

Desempenho de cultivares de berinjela em plantio direto e convencional
Provedor de dados: 75
Autores: Echer,Márcia M; Dalastra,Graciela M; Hachmann,Tiago L; Guimarães,Vandeir F; Fiametti,Mayara S.
RESUMO: O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência do sistema plantio direto e convencional, sob aveia preta (avena strigosa), na qualidade e produtividade da berinjela. o experimento foi conduzido na universidade estadual do oeste do paraná, marechal cândido rondon-pr. o delineamento experimental utilizado foi de blocos ao acaso em esquema fatorial 6x2, com quatro repetições. os tratamentos foram compostos de seis cultivares de berinjela (nápoli, f 2000, zebrita, redonda rosa, roma e napolitana) e dois sistemas de manejo de solo (plantio direto sobre palhada de aveia e preparo convencional com incorporação da palhada). o experimento foi realizado em duas etapas. a primeira, referente à semeadura da aveia, foi realizada em junho de 2008, sendo que...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Solanum melongena; Manejo do solo; Produtividade; Qualidade.
Ano: 2016
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362016000200239

Caracterização morfológica de acessos de batata-doce do banco de germoplasma da UFVJM, Diamantina
Provedor de dados: 75
Autores: Neiva,Irã P; Andrade Júnior,Valter C de; Viana,Daniel José S; Figueiredo,José A; Mendonça Filho,Carlos V; Parrella,Rafael A da Costa; Santos,João B.
O trabalho teve como objetivo caracterizar morfologicamente os acessos de batata-doce do banco de germoplasma da Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM). O experimento foi realizado no Setor de Olericultura da UFVJM, período de fevereiro a novembro de 2006, utilizando-se o delineamento em blocos casualizados (DBC), contendo 65 tratamentos e 3 repetições, totalizando 195 parcelas de 4,5 m² cada. As avaliações da parte vegetativa foram feitas três meses após o plantio e a colheita de raízes foi realizada nove meses após o plantio das ramas. Observou-se pelo dendrograma de dissimilaridade morfológica, que os acessos da coleção do banco de germoplasma da UFVJM apresentaram ampla variabilidade morfológica. Os descritores referentes à...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Ipomoea batatas; Recursos genéticos; Qualidade de raízes.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362011000400016

Desempenho agronômico de genótipos de couve-flor nas condições edafoclimáticas de Sinop
Provedor de dados: 75
Autores: Zanuzo,Márcio R; Ribeiro,Laurinda Mara; Lange,Anderson; Machado,Rogério Alessandro F; Massaroto,João A.
A produtividade de couve-flor depende da interação entre genótipo e ambiente. Para minimizar este efeito é necessário identificar genótipos com ampla adaptabilidade e boa estabilidade às diferentes condições ambientais. Neste sentido foram avaliados o rendimento agronômico e a adaptabilidade de cultivares de couve-flor no município de Sinop-MT, em condições de campo, de 04/03 a 22/07/11. O delineamento experimental foi de blocos casualizados com oito tratamentos (Verona 184; Veneza; Verona 284; First Snow; Saara; Luna F1; Piracicaba Precoce e Quatro Estações) e onze repetições. As parcelas foram constituídas de 36 plantas distribuídas no espaçamento de 80x60 cm e 16 plantas foram utilizadas para avaliação. Foram avaliados a massa fresca, diâmetro da...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Brassica oleracea var. botrytis; Qualidade; Produtividade.
Ano: 2013
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362013000200026

Desempenho de genótipos de tomateiro sob cultivo protegido
Provedor de dados: 75
Autores: Eklund,Cátia Regina B.; Caetano,Luiz Carlos S.; Shimoya,Aldo; Ferreira,José Márcio; Gomes,Jakeline M.R.
Com o objetivo de avaliar o desempenho dos genótipos de tomate cultivados sob cultivo protegido nas condições do Norte Fluminense, foi conduzido um experimento na Estação Experimental de Campos, Pesagro-Rio, de maio a setembro de 2001. O delineamento experimental utilizado foi de blocos casualizados com sete tratamentos (cinco cultivares híbridas: Bonus, Cronos, Erika, Pegasus, Vitara e duas cultivares de polinização aberta: Santa Clara e Santa Cruz), com quatro repetições. Vitara se destacou por apresentar frutos com maior número de lóculos (5,25), comprimento (53,67 mm), diâmetro (69,79 mm) e peso médio (147,35 g).
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Lycopersicon esculentum; Produtividade; Qualidade de fruto; Estufa.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362005000400031

Produção e qualidade de melão influenciados por matéria orgânica, nitrogênio e micronutrientes
Provedor de dados: 75
Autores: Faria,lementino Marcos Batista de; Costa,Nivaldo Duarte; Soares,José Monteiro; Pinto,José Maria; Lins,José Maciel; Brito,Luiza Teixeira de Lima.
Avaliou-se a influência de nitrogênio, boro, molibdênio e zinco aplicados por fertirrigação e adição de esterco de gado ao solo sobre a produtividade e qualidade dos frutos de melão (Cucumis melo), em dois solos do Submédio São Francisco. Foram realizados seis experimentos nos anos de 1998, 1999 e 2000, sendo três num Latossolo Vermelho-amarelo, textura arenosa, em Petrolina (PE) e três num Vertissolo, em Juazeiro (BA). O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, com quatro repetições e nove tratamentos, assim constituídos: 1- N1, 2- N2, 3- N3, 4- N1 + EG, 5- N2 + EG, 6- N2 + (B + Mo + Zn), 7- N2 + (B + Mo), 8- N2 + (B + Zn) e 9- N2 + (Mo +Zn), em que N1, N2 e N3 representam 0 ou 30, 80 e 160 kg ha-1 de N, respectivamente; EG, 20 m³ ha-1 de esterco...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Cucumis melo; Adubação; Fertirrigação; Produtividade; Qualidade do fruto.
Ano: 2003
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362003000100011

Avaliação da comunidade de macroinvertebrados aquáticos como ferramenta para o monitoramento de um reservatório na bacia do rio Pitangui, Paraná, Brasil
Provedor de dados: 76
Autores: Barbola,Ivana F; Moraes,Marcos F. P. G; Anazawa,Tathiane M; Nascimento,Elynton A; Sepka,Everton R; Polegatto,Cleber M; Milléo,Julianne; Schühli,Guilherme S.
Os macroinvertebrados bentônicos e nectônicos representam elementos importantes na estrutura e funcionamento dos ecossistemas aquáticos e sua distribuição é influenciada pela natureza química do substrato, composição da vegetação e profundidade da lâmina d'água. O conhecimento desta fauna contribui para a avaliação da qualidade da água e a elaboração de ações visando à conservação da biodiversidade. No presente estudo foram avaliadas diferentes medidas bióticas da comunidade de invertebrados da represa de Alagados, importante manancial da cidade de Ponta Grossa, no Paraná. Em cinco diferentes pontos de amostragem, foram coletados 18.473 exemplares de macroinvertebrados aquáticos ou semi-aquáticos, pertencentes a 46 táxons dos filos Annelida (Hirudinea e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Bioindicadores; Qualidade ambiental; Índices bióticos; Eutrofização.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0073-47212011000100002

Ciclo de vida de Aedes (Stegomyia) aegypti (Diptera, Culicidae) em águas com diferentes características
Provedor de dados: 76
Autores: Beserra,Eduardo B.; Freitas,Eraldo M. de; Souza,José T. de; Fernandes,Carlos R. M.; Santos,Keliana D.
O trabalho teve por objetivo avaliar o efeito da qualidade da água no desenvolvimento de Aedes aegypti (Linnaeus, 1762). O ciclo de vida desse vetor foi estudado em águas de esgoto bruto, efluente de reator UASB, efluente de lagoa de polimento, efluente de filtro anaeróbio, água de chuva e água desclorada. Diariamente avaliaram-se o período de desenvolvimento e as viabilidades de ovo, larva, pupa, longevidade e a fecundidade dos adultos. A duração do período larval variou de 5,6 a 9,1 dias, sendo a sobrevivência baixa em águas de esgoto bruto, efluente de reator UASB, efluente de lagoa de polimento e efluente de filtro anaeróbio. Não foram observadas diferenças nas durações e viabilidades das fases de ovo e pupa, longevidade e fecundidade dos adultos....
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Insecta; Vetor; Dengue; Ciclo biológico; Qualidade da água.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0073-47212009000300008

Descrição do ecossistema e sua Influência na qualidade das uvas e das mangas produzidas no Vale do Submédio São Francisco.
Provedor de dados: 14
Autores: KIILL, L. H. P.; LIMA, M. A. C. de.
bitstream/item/178155/1/kiill.pdf
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Descrição; Caatinga; Ecossistema; Manga; Qualidade; Uva; Mangoes.
Ano: 2009
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/661915

Qualidade fisiológica de sementes de cultivares de algodoeiro submetidos a estresse salino.
Provedor de dados: 14
Autores: LIMA, M. M. de A.; LIMA, L. H. G. de M.; MENESES, C. H. S. G.; PEREIRA, W. E.; FERNANDES, P. D.; BRUNO, R. de L. A.; VIDAL, M. S.
bitstream/CNPA/21157/1/COMTEC337.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade de sementes; Semente de algodão; Estresse salino.
Ano: 2007
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/277340

Semente esverdeada de soja: causas e efeitos sobre o desempenho fisiológico - Série Sementes.
Provedor de dados: 14
Autores: FRANÇA-NETO, J. B.; PÁDUA, G. P. de; KRZYZANOWSKI, F. C.; CARVALHO, M. L. M. de; HENNING, A. A.; LORINI, I.
Fatores que predispõem a soja à expressão de semente esverdeada. Pigmentos das plantas. Degradação das clorofilas. Efeitos da coloração esverdeada no grão de soja e seus derivados. Efeitos da época da ocorrência de estresse de deficit hídrico e elevadas temperaturas sobre a expressão de semente esverdeada. Qualidade fisiológica de sementes esverdeadas. Degradação da clorofila: efeitos genéticos e ambientais. Atividade enzimática em sementes de soja. Remoção de semente esverdeada na operação de beneficiamento.
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Soja; Semente; Qualidade; Soybeans; Seed quality.
Ano: 2012
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/924805

A silagem e seus riscos.
Provedor de dados: 14
Autores: VILELA, D.; VEIGA, V. M. de O.
bitstream/item/65398/1/COT-33-A-silagem-e-seus-riscos.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Silagem - qualidade; Silagem - restrições.
Ano: 2003
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/594906

Estimativa de incerteza de medição em ensaio de contagem de células somáticas por citometria de fluxo em leito bovino cru.
Provedor de dados: 14
Autores: VALGAS, R. A.; TORRES, D. P.
bitstream/item/145141/1/Documento-401.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Análise de Laboratório; Controle de Qualidade; Leite; Normalização.; Medição.
Ano: 2015
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1048345

COMO fazer a prevenção de doenças em peixes: programa 16: Centro-Oeste/Sudeste.
Provedor de dados: 14
O piscicultor deve estar atento quanto a prevenção de doenças em peixes. Deve saber identificar os sintomas que possam indicar a presença de doenças nos viveiros e também conhecer os cuidados que se deve ter, quando aparecerem peixes contaminados ou mortos no meio da criação. A qualidade da água e a aquisição de alevinos saudáveis, bem como o manejo de peixes são fatores importantes para o sucesso na piscicultura.
Tipo: Prosa Rural (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Piscicultor; Peixe; Doença; Viveiro; Qualidade da água; Alevino.
Ano: 2015
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1015417

Refrigeração adequada do leite.
Provedor de dados: 14
Autores: MENDONCA, L. C.; GUIMARAES, A. S.; BRITO, M. A. V. P. e.
bitstream/item/89854/1/COT-69-Refrigeracao-adequada-do-leite.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Leite - qualidade; Tanque de refrigeração - funcionamento.
Ano: 2012
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/930339

Caracterização Agronômica da Amoreira-preta Cultivada no Sul do Estado do Paraná.
Provedor de dados: 14
Autores: PEREIRA, I. dos S.; ANTUNES, L. E. C.; SILVEIRA, C. A. P.; MESSIAS, R. da S.; GARDIN, J. P. P.; SCHNEIDER, F. C.; PILLON, C. N.
bitstream/CPACT-2010/12912/1/documento-271.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Amora-preta; Adaptação.; Fruto; Qualidade.; Rubus.
Ano: 2009
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/747549

Produção e qualidade de frutos de cultivares de melancia em "terra firme".
Provedor de dados: 14
Autores: CARDOSO, M. O.; ANTONIO, I. C.
Neste trabalho, objetivou-se avaliar a produção e a qualidade de frutos de diferentes cultivares de melancia do grupo globular e, adicionalmente, verificar o efeito de dois espaçamentos entre plantas sobre uma das cultivares.
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade de frutos.; Citrullus Lanatus; Melancia; Produção; Variedade.
Ano: 2010
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/882372

Determinação da época de colheita de cultivares e linhagens de arroz (Oryza sativa L.) de terras altas.
Provedor de dados: 14
Autores: FONSECA, J. R.; MORAIS, O. P. de; CASTRO, E. da M. de; PEREIRA, J. A.; UTUMI, M. M.
O principal foco do programa de melhoramento genético de arroz de terras altas, na Embrapa Arroz e Feijão, tem sido o desenvolvimento de cultivares que carregam atributos desejáveis, incluindo os relacionados à classe de grãos longofino e à melhor qualidade industrial e culinária. Outra característica importante relacionada com a qualidade do produto é o momento ou época de colheita, que é o número de dias na maturação e pós-maturação do arroz, quando se obtém maior rendimento industrial de grãos inteiros no beneficiamento. Este trabalho teve por objetivo determinar a época ideal de colheita das cultivares BRS Pepita, BRS Sertaneja, BRS Monarca e BRSMG Curinga, bem como de três linhagens elites BRA 01506, BRA 01596 e BRA 01600.
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Beneficiamento; Época de Colheita; Grão; Orizicultura; Rendimento.; Qualidade.
Ano: 2007
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/67209

MANEJO dos solos agrícolas para conservação de bacias hidrográficas: programa 42: Sul.
Provedor de dados: 14
O Prosa Rural desta semana fala sobre o manejo dos solos agrícolas para conservação de bacias hidrográficas. Os pesquisadores Ricardo Figueiredo e Robson Barizon, ambos da Embrapa Meio Ambiente - centro de pesquisa que monitorou e estudou as bacias hidrográficas - falam sobre esse tema, de extrema importância para a garantia da quantidade e da qualidade das águas brasileiras. Quem acompanhá-los vai conhecer ações e práticas sustentáveis, que devem ser adotadas pelos agricultores, em geral.
Tipo: Prosa Rural (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Solo; Bacia hidrográfica; Qualidade da água; Agricultor.
Ano: 2017
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1081708

HIGIENIZAÇÃO de tanques de resfriamento e armazenamento do leite cru: cartilhas elaboradas conforme a metodologia e-Rural.
Provedor de dados: 14
CARTILHA: O leite cru permanece armazenado no tanque de resfriamento até sua coleta pela indústria. Um dos fatores que influenciam a qualidade do leite cru obtido é a higienização. Realizar a higienização de forma errada pode levar a multiplicação e acúmulo de bactérias na superfície do tanque, chamada também de biofilme. Esta cartilha tem como objetivo orientar o produtor a higienizar o tanque de resfriamento para manter a qualidade do leite obtido na propriedade.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade do leite; Leite cru; Instalações; Alimentação; Uréia.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1111735

Qualidade industrial de trigos produzidos no Mato Grosso do Sul.
Provedor de dados: 14
Autores: TAVELLA, C. M.; TROCHE, L.
bitstream/item/66597/1/N-48-abr.92.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade industrial; Brasil; Mato grosso do sul.; Trigo.
Ano: 1992
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/235351

MONITORAMENTO da qualidade da água.
Provedor de dados: 14
bitstream/item/125274/1/2007FD07.pdf
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Monitoramento; Qualidade da água; Water analysis; Environmental monitoring.
Ano: 2007
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/15960

Retrospectiva dos quarenta anos do milho opaco 2.
Provedor de dados: 14
Autores: GUIMARAES, P. E. de O.; PAES, M. C. D.; PACHECO, C. A. P.
As proteínas do milho; Milho opaco 2; Milho com qualidade proteíca melhorada (QPM) opaco 2 modificado; Milhos de alta qualidade protéica na nutrição humana; Utilização do milho QPM na alimentação de animais; O mutante opaco 2 e seus genes modificadores; Desenvolvimento de cultivares QPM na Embrapa; Desenvolvimento de cultivares QPM em nível global.
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Opaco 2; QPM; Qualidade proteíca.; Lisina; Triptofano.
Ano: 2007
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/490987

Qualidade da água: piscicultura familiar.
Provedor de dados: 14
Autores: LIMA, A. F.; SILVA, A. P. da; RODRIGUES, A. P. O.; BERGAMIN, G. T.; TORATI, L. S.; PEDROZA FILHO, M. X.; MACIEL, P. O.
Á água é o ambiente onde os peixes respiram, se alimentam, excretam resíduos e se locomovem. O monitoramento da qualidade da água é importante para a asobrevivência, crescimento e saúde dos peixes.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Piscicultura familiar; Peixe; Piscicultura; Qualidade da água.
Ano: 2013
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/972064

Recomendações técnicas para produção de sementes de feijão (Phaseolus vulgaris L.) de alta qualidade.
Provedor de dados: 14
Autores: VIEIRA, R. F.; SARTORATO, A.
Os agricultores utilizam parte da safra anterior como semente para o próximo plantio. Entretanto, o feijão que se destina ao plantio deve ser produzido com cuidados especiais e com a utilização de algumas praticas simples. Este trabalho visa, portanto, fornecer subsídios técnicos a Extensão Rural que, por sua vez, repassa-los-á aos agricultores, e estes, ao utiliza-los, possam melhorar a qualidade de suas sementes.
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Feijão; Phaseolus Vulgaris; Produção; Semente.; Qualidade.
Ano: 1984
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/192300

MANEJO dos solos agrícolas para conservação de bacias hidrográficas: programa 42: Centro-Oeste/Sudeste.
Provedor de dados: 14
O Prosa Rural desta semana fala sobre o manejo dos solos agrícolas para conservação de bacias hidrográficas. Os pesquisadores Ricardo Figueiredo e Robson Barizon, ambos da Embrapa Meio Ambiente ? centro de pesquisa que monitorou e estudou as bacias hidrográficas ? falam sobre esse tema, de extrema importância para a garantia da quantidade e da qualidade das águas brasileiras. Quem acompanhá-los vai conhecer ações e práticas sustentáveis, que devem ser adotadas pelos agricultores, em geral.
Tipo: Prosa Rural (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Solo; Bacia hidrográfica; Qualidade da água; Agricultor.
Ano: 2017
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1081257

BRS 1503: cultivar de milheto para forragem.
Provedor de dados: 14
bitstream/item/88506/1/brs-1503.pdf
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Resistência a nematóide.; Variedade; Manejo; Qualidade.
Ano: 2013
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/964769

Indicadores para a avaliação ambiental em pesque-pagues nas dimensões ecologia da paisagem e qualidade da água.
Provedor de dados: 14
Autores: QUEIROZ, J. F. de; MACHADO, T. A.; RODRIGUES, G. S.; RODRIGUES, I. A.
O objetivo do presente trabalho é recomendar indicadores que favoreçam melhorias no desempenho ambiental em uma série de pesque-pagues localizados próximos à cidade de Campinas, SP. Além disso, é apresentada uma proposta para a validação do conjunto de indicadores para análise específica dos pesque-pagues, com ênfase nas dimensões de avaliação ambiental Ecologia da Paisagem e Qualidade da Água.
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Pesque-pague.; Aqüicultura; Ecologia; Qualidade da Água.
Ano: 2006
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/15963

Bioindicadores de qualidade do solo sob diferentes níveis de palhiço remanescente na cultura da cana-de-açúcar, em Dourados, MS.
Provedor de dados: 14
Autores: JESUS, E. de J.; TOMAZI, M.; SILVA, C. J. da.
bitstream/item/217785/1/5.pdf
Tipo: Outras publicações técnicas (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Palha; Cana de Açúcar; Qualidade; Solo; Colheita Mecânica.
Ano: 2020
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1126576

Sistema Bife de Qualidade. Versão 1.5.
Provedor de dados: 14
Autores: EMBRAPA INFORMÁTICA AGROPECUÁRIA.
Políticas de acesso. Utilização. Principais funcionalidades.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Sistema Bife de Qualidade; Informações genéticas de animais.
Ano: 2011
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/921236

Qualidade da água nas Estações Experimentais da Embrapa Clima Temperado.
Provedor de dados: 14
Autores: WINCKLER, L. T.; VIEGAS, D. P.; FREITAS, A. P. C. de.
bitstream/item/192833/1/BOLETIM-315.pdf
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Água; Qualidade da Água; Tratamento da Água; Recurso Hídrico.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1104218

Considerações gerais à classificação e monitoração de qualidade de água.
Provedor de dados: 14
Autores: HERMES, L. C.; FAY, E. F.; SILVA, C. M. M. de S.; SILVA, E. F. de F. e.
bitstream/item/129771/1/2006PL-052.pdf
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Água; Qualidade da água; Poluição da água; Disponibilidade de água.
Ano: 2006
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/14949

Importância da avaliação do colostro.
Provedor de dados: 14
Autores: SOUZA, A. P. de; BASTOS, A. P. A.
bitstream/item/216814/1/final9479.pdf
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Desmame; Qualidade do colostro; Suinocultura; Imunidade; Colostro.
Ano: 2020
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1125655

Passos para obtenção de leite de cabra com qualidade.
Provedor de dados: 14
Autores: NOGUEIRA, D. M.; CHAPAVAL, L.; NEVES, A. L. A.; COSTA, M. M. da.
Passos para ordenha higiênica; limpeza da sala de ordenha e dos vasilhames.
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Limpeza da sala.; Cabra; Higiene; Leite; Ordenha; Qualidade.
Ano: 2008
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/162560

EMPREGO de boas práticas na piscicultura: programa 18: Norte.
Provedor de dados: 14
Entre as boas práticas na piscicultura, está a prática de manejo, de grande importância para o sucesso da criação de peixes em cativeiro. As pesquisadoras Cheila Boijink e Edsandra Chagas, da Embrapa Amazônia Ocidental, explicam como evitar o aparecimento de doenças na criação de peixes. Elas falam sobre a qualidade da água, a escolha dos alevinos, as taxas de oxigênio, a qualidade e a quantidade da ração, entre outros tópicos, que ainda incluem o treinamento dos funcionários da piscicultura.
Tipo: Prosa Rural (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Peixes.; Alevinos; Piscicultura; Qualidade da água; Ração.
Ano: 2017
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1071815

Qualidade química da manta ovina do Vale do Submédio São Francisco.
Provedor de dados: 14
Autores: MADRUGA, M. S.; COSTA, R. G.; VOLTOLINI, T. V.; MEDEIROS, G. R. de; DUARTE, T. F.; PEDROSA, N. A.
bitstream/item/203196/1/Qualidade-quimica-da-manta-ovina-.pdf
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Manta ovina; Ovino; Carne; Carne de Sol; Qualidade.
Ano: 2010
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/902932

Avaliação do efeito de fontes de doses de nitrogênio na produção e na qualidade da forragem de capim-coastcross.
Provedor de dados: 14
Autores: CORRÊA, L. de A.; PRIMAVESI, A. C.; PRIMAVESI, O.; FREITAS, A. R de.
bitstream/item/37268/1/Circular47.pdf
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Fonte; Doses; Capim-coastross.; Forragem; Nitrogênio; Qualidade.
Ano: 2006
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/47862

Passos para obtenção de leite de cabra com qualidade.
Provedor de dados: 14
Autores: NOGUEIRA, D. M.; CHAPAVAL, L.; NEVES, A. L. A.; COSTA, M. M. da.
Passos para ordenha higiênica; limpeza da sala de ordenha e dos vasilhames.
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Limpeza da sala.; Cabra; Higiene; Leite; Ordenha; Qualidade.
Ano: 2008
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/596035

Adubo de liberação controlada e substratos comerciais na produção de mudas de mamoeiro ´Sunrise solo´ no Ceará.
Provedor de dados: 14
Autores: OLIVEIRA, M. M. T. de; SERRANO, L. A. L.; ARAUJO, J. D. M.; SILVEIRA, R. N. C. M.; LIMA, D. de C.; BEZERRA, M. J. M.; VASCONCELOS SEGUNDO, V. C.
O objetivo deste trabalho foi produzir mudas de mamoeiro ‘Sunrise Solo’ utilizando-se insumos modernos já disponíveis no mercado cearense. O experimento foi realizado em viveiro telado na Universidade Federal do Ceará, em Fortaleza, CE, sob delineamento de blocos casualizados completos em esquema fatorial (2x5), com quatro repetições de 20 plantas. As mudas foram produzidas em tubetes (55 cm3) preenchidos com dois substratos comerciais, HS Citros® e HS Florestal ®, fertilizados com cinco doses de um adubo de liberação controlada (Osmocote® NPK 14-14-14): 0; 2,5; 5,0; 7,5 e 10 kg m-3. Aos 90 dias após a semeadura, constatou-se que o substrato comercial HS Citros® conferiu o melhor padrão de qualidade às mudas, evidenciado pelo maior índice de qualidade de...
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Índice de qualidade de Dickson; Matéria seca total; Mamão.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1101938

MANUAL de segurança e qualidade para a cultura da soja.
Provedor de dados: 14
bitstream/item/25249/1/MANUALSEGURANCAQUALIDADEParaaculturadesoja.pdf
Tipo: Livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Cultivo; Segurança dos alimentos.; Glycine Max; Qualidade; Soja.
Ano: 2005
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/116424

LABORATÓRIO de qualidade da farinha de mandioca da Embrapa Amapá.
Provedor de dados: 14
A Embrapa Amapá disponibilizou à sociedade amapaense o Laboratório de Qualidade de Farinha de Mandioca, com o objetivo específico de avaliar as características da farinha de mandioca, para determinar sua classificação.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Farinha de mandioca; Classificação; Amapá.; Laboratório; Qualidade.
Ano: 2001
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/347840

Influência de arranjos espaciais sobre as características silviculturais de três clones de eucalipto em sistemas de integração lavoura-pecuária-floresta.
Provedor de dados: 14
Autores: FERREIRA, A. D.; SERRA, A. P.; LAURA, V. A.; ORTIZ, A. C. B.; ARAUJO, A. R. de; PEDRINHO, D. R.; CARVALHO, A. M. de.
O propósito na realização dessa pesquisa foi avaliar a influência de arranjos espaciais sobre o crescimento de três clones de eucalipto, bem como, algumas características que influenciam a qualidade da madeira. O experimento foi realizado na Embrapa Gado de Corte, Campo Grande-MS. Foi utilizado o delineamento em blocos casualizados, em esquema fatorial (3 x 3), com parcelas subdivididas no tempo e quatro repetições. Foram utilizados três clones de eucalipto (Urocam VM1, Grancam 1277 e Urograndis I144) e três arranjos espaciais (linha simples, dupla e tripla). Foram avaliadas aos 20 e 32 meses após o plantio, as variáveis: altura total de planta, diâmetro à altura do peito (DAP), volume de madeira por árvore, volume de madeira por hectare, retidão e...
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade da madeira; Eucalyptus spp; Espaçamento; Clone.
Ano: 2017
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1080589

Irrigação em campos de produção de sementes de hortaliças.
Provedor de dados: 14
Autores: MAROUELLI, W. A.
bitstream/CNPH-2009/33343/1/ct_52.pdf
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Hortaliça; Irrigação; Manejo de Água; Produção; Semente.; Qualidade.
Ano: 2007
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/780468

Infra-estrutura e qualidade das análises de solo realizadas em laboratórios de fertilidade do Nordeste participantes do PAQLF.
Provedor de dados: 14
Autores: SILVA, C. A.; BERNARDI, A. C. de C.; RAIJ, B. van.
O sucesso das mudanças realizadas nos laboratórios de fertilidade do solo de São Paulo pode ser atestado pelo número expressivo de análises de solo realizadas naquele estado e pela consolidação da análise de solo, junto a técnicos e agricultores, como ferramenta essencial para se definir as doses e fontes de adubos e corretivos usadas nas lavouras. Em função disso, é preciso que as conquistas alcançadas no Estado de São Paulo e em outros estados do Brasil sejam transferidas para outras regiões do país. Para que isso ocorra, se faz necessário levantar a infra-estrutura dos diversos laboratórios de fertilidade do solo presentes em cada região do país. Além disso, é preciso acompanhar a evolução do número e da qualidade dos laudos de análise de solo gerados...
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Análise do solo; Fertilidade do solo; Controle de Qualidade.
Ano: 2001
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/338494

Qualidade de grãos em arroz.
Provedor de dados: 14
Autores: CASTRO, E. da M. de; VIEIRA, N. R. de A.; RABELO, R. R.; SILVA, S. A. da.
Nessa publicação a questão qualidade de grãos será tratada em função das preferências do mercado consumidor brasileiro e serão discutidos vários aspectos relacionados a qualidade do produto arroz, bem como a experiências específicas, de cunho mais prático, principalmente com respeito ao desempenho das principais cultivares recomendadas pela pesquisa e ao seu beneficiamento industrial.
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Arroz; Grão; Oryza Sativa; Qualidade.; Rice.
Ano: 1999
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/208032

Qualidade pós-colheita durante o amadurecimento de frutos de clones de aceroleira.
Provedor de dados: 14
Autores: MOURA, C. F. H.; ARAGAO, F. A. S. de; OLIVEIRA, L. de S.; MOREIRA, S. P.; MIRANDA, M. R. A. de.
bitstream/item/135014/1/BPD12016.pdf
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Amadurecimento; Frutos; Aceroleira.; Pós-Colheita; Qualidade.; Clones.
Ano: 2012
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/951637

Resíduos de antimicrobianos no leite.
Provedor de dados: 14
Autores: BRITO, M. A. V. P. e.
Esta publicação tem a finalidade de apresentar aspectos relacionados à presença de resíduos de antimicrobianos no leite, as conseqüências para a saúde do consumidor, a interferência com processamento lácteo, as principais causas do aparecimento de resíduos, os testes de detecção e destaca os principais pontos necessários para que estes sejam evitados.
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Residuos antimicrobianos.; Leite; Segurança Alimentar.; Qualidade.
Ano: 2000
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/594287

CADASTRO vitícola do Rio Grande do Sul: programa 17: Sul
Provedor de dados: 14
O Cadastro Vitícola do Rio Grande do Sul é um instrumento que reúne informações detalhadas sobre a viticultura gaúcha desde 1995. Nele há dados como a área e a produção de uvas por cultivar, por município e por região. A pesquisadora Loiva Ribeiro de Mello da Embrapa Uva e Vinho, e coordenadora do Cadastro desde a sua criação, fala sobre suas utilidades: o diagnóstico da produção de uvas, a definição de políticas de interesse setorial, os estudos de zoneamento vitícola e o controle de qualidade pela fiscalização.
Tipo: Prosa Rural (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Zoneamento vitícola; Viticultura; Uva; Controle de qualidade.
Ano: 2017
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1070299

Tecnologia da produção de semente de soja de alta qualidade.
Provedor de dados: 14
Autores: FRANÇA-NETO, J. de B.; KRZYZANOWSKI, F. C.; HENNING, A. A.; PADUA, G. P. de; LORINI, I.; HENNING, F. A.
A importância da utilização de sementes de soja de alta qualidade. O fator qualidade de sementes. Fatores que afetam a qualidade da semente de soja: No campo. Deterioração no campo (deterioração por umidade). Colheita no momento adequado. Antecipação de colheita. Antecipação da colheita com o uso de dessecantes foliares. Seleção de regiões mais propícias à produção de semente. Utilização de épocas de semeadura apropriadas para a produção de semente. Aplicação de fungicidas foliares. Aumento da área dos campos de produção de sementes. Utilização de cultivares que produzam semente de alta qualidade. Enrugamento de sementes por estresses térmico e hídrico. Sementes esverdeadas. Nutrição da planta e a qualidade da semente. Manejo do percevejo e a qualidade da...
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Soja; Semente; Qualidade; Soybeans; Seed quality.
Ano: 2016
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1057882

A importância do uso de semente de soja de alta qualidade.
Provedor de dados: 14
Autores: FRANCA NETO, J. de B.; KRZYZANOWSKI, F. C.; HENNING, A. A.
bitstream/item/49831/1/ID-30537.pdf
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Soja; Semente; Qualidade; Soybeans; Seed quality.
Ano: 2010
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/661047

Análise do segmento de vinhos finos em função do surgimento de novos empreendimentos vitivinícolas.
Provedor de dados: 14
Autores: GUERRA, C. C.
Pela evolução apresentada nos últimos anos, o segmento dos vinhos finos da vitivinicultura brasileira constitui-se em um caso particular e interessante. De fato, no final da última década do século passado, o cenário vitivinícola internacional era de expansão e otimismo. Nesse contexto, vários empresários brasileiros iniciaram empreendimentos, a maioria localizada fora das tradicionais regiões produtoras. Como resultado dos investimentos efetuados, novos pólos de produção surgiram e se consolidaram; o número de estabelecimentos vinificadores aumentou, assim como o número de marcas comerciais. Também a tecnologia empregada na produção vitivinícola melhorou, especialmente a enológica.
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Empreendimento; Enologia; Vinho; Uva; Mercado; Produção; Qualidade.
Ano: 2009
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/543732

A importância do manejo pré-abate dos suínos sobre o bem-estar e a qualidade de carne dos suínos.
Provedor de dados: 14
Autores: DALLA COSTA, O. A.; DALLA COSTA, F. A.
bitstream/item/143548/1/final8115.pdf
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Bem estar animal; Suínos.; Abate; Manejo; Qualidade.
Ano: 2016
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1045900

Higienização do equipamento de ordenha mecânica.
Provedor de dados: 14
Autores: MENDONCA, L. C.; GUIMARAES, A. S.; BRITO, M. A. V. P. e.
bitstream/item/62916/1/COT-64-Higienizacao-do-equipamento-de-ordenha-mecanica-Leticia-Mendonca-n-64.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Leite - qualidade; Ordenha - higiene; Sanitização.
Ano: 2012
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/930341

Método para avaliar a germinação pré-colheita em genótipos de trigo: desenvolvimento analítico e aplicação.
Provedor de dados: 14
Autores: GUARIENTI, E. M.; PIRES, J. L. F.; CASTRO, R. L. de; CUNHA, G. R. da; VALENTINI, A. P. F.; ROSA, A. C.; CAIERAO, E.; REIS, E. M.; FRANCO, F. de A.; DALMAGO, G. A.; WAGNER, J. F.; OKUYAMA, L. A.; MOLSSATO, L. L.; MELLO, L. G. de; SÓ E SILVA, M.; BRISTOT, M.; SCHEEREN, P. L.; AIRES, R. F.; TONON, V. D.
bitstream/item/177673/1/ID44328-2017BPDO87.pdf
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Trigo; Qualidade; Germinação; Wheat; Crop quality; Germination.
Ano: 2017
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1091911

Atlas digital de qualidade da água subterrânea no estado de Sergipe com fins de irrigação.
Provedor de dados: 14
Autores: CRUZ, M. A. S; RESENDE, R. S.; AMORIM, J. R. A. de.
bitstream/CPATC-2009-09/20354/1/cot_71.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Água subterrânea; Sergipe; Atlas.; Qualidade; Recurso Natural.
Ano: 2008
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/372492

QUALIDADE da farinha de mandioca: materiais desclassificantes e impurezas.
Provedor de dados: 14
A farinha de mandioca no Amapá é produzida em casas de farinha rústicas, através de processos geralmente manuais. Este trabalho apresenta as principais características desclassificantes da farinha e as principais impurezas encontradas.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Farinha de mandioca; Materiais desclassificantes; Amapá.; Qualidade.
Ano: 2001
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/347839

Processo de certificação de qualidade de produto de software na Embrapa: apostila de curso.
Provedor de dados: 14
Autores: SANTOS, A. D. dos.
v. 1. Aspectos de qualidade de produto de software na Embrapa. Visão geral de qualidade. Qualidade de software. Certificação de qualidade de produto de software. NBR 13596 - modelo de qualidade: características e subcaracterísticas. NBR 12119 - pacotes de software - teste e requisitos de qualidade. Qualidade na Embrapa.
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Certificação de software; Avaliação de software; Qualidade de software.
Ano: 2002
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/8681

Qualidade da água na piscicultura continental.
Provedor de dados: 14
Autores: CORREA, R. de O.
bitstream/item/187706/1/TC-32-17-CARTILHA-Qualidade-Agua-V05.pdf
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Piscicultura; Água; Qualidade da Água; Peixe; Aquicultura.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1100689

Produção de uvas.
Provedor de dados: 14
Autores: MELLO, L. M. R. de.
Em média um milhão e duzentos e cinquenta mil toneladas de uvas foram produzidas nos últimos três anos.
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Brasil; Mercado; Produção; Qualidade; Uva; Viticultura.
Ano: 2007
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/542321

Controle de qualidade em laboratório de fertilidade do solo que adotam o Método Embrapa: relatório de desempenho no período de 1994-1998.
Provedor de dados: 14
Autores: SILVA, C. A.; PEREZ, D. V.; MENEGUELLI, N. do A.; BERNARDI, A. C. de C.; AVELLAR, M. L.
Neste relatório são discutidos assuntos associados ao controle de qualidade das análises realizadas em 68 laboratórios de fertilidade do solo do Brasil durante o período de 1994-1998. A metodologia de controle de qualidade do Programa Análise de Qualidade dos Laboratórios de Solos da Embrapa - PAQLF baseia-se no envio, a cada três meses, de 02 amostras de solo para a análise de pH em água, dos teores trocáveis de cálcio, magnésio, potássio e alumínio, e do fósforo extraível (Mehlich-1). Com base nas 04 rodadas de controle de qualidade, emitiu-se, a cada ano, uma lista com conceitos e classificação de cada laboratório, sendo considerado com qualidade mínima aceitável somente os laboratórios com conceito A ou B. A infra-estrutura e os procedimentos...
Tipo: Séries anteriores (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Análise do Solo; Controle de Qualidade; Fertilidade; Laboratório; Solo.
Ano: 2000
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/336440

PROGRAMA Embrapa Carne de Qualidade: Subprograma Carne Bovina.
Provedor de dados: 14
Cadeia produtiva da carne bovina. Objetivos do programa. Programa. Sistema de produção. Impactos, estratégias, diretrizes e oportunidades. Resultados potenciais, abrangência e público alvo e resultados. Orçamento, parcerias e estratégias de parcerias.
Tipo: Livros
Palavras-chave: Carne bovina; Cadeia Produtiva; Gado de Corte; Qualidade.
Ano: 2000
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/990062

O papel do solo na sustentabilidade e no meio ambiente.
Provedor de dados: 14
Autores: PRIMAVESI, O.
Muitos conceitos tem sido gerados, dos quais se pode concluir que o que se deseja acima de tudo é a sustentabilidade da espécie humana, da sociedade humana, do ponto de vista econômico (atividades devem gerar lucro), social (equidade de acesso ao trabalho e ao ganho financeiro) e ecológico (conservação do ambiente de vida e de trabalho). Isto é muito lógico, pois o sistema econômico necessita de consumidores ativos para não sofrer colapso, e conceitos do agronegocio sugerem considerar a cadeia produtiva inteira, desde os fornecedores de insumos ao produtor, do produtor até o consumidor.
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Sustentabilidade; Qualidade ambiental.; Conservação; Meio Ambiente; Solo.
Ano: 1999
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/44636

Monitoramento da qualidade da água na bacia hidrográfica do rio Suiá-Miçu.
Provedor de dados: 14
Autores: SKORUPA, L. A.; COSTA, U. M. P.; CUNHA, P.; ROSSETE, A. N.; FIDALGO, E. C. C.; SIMÕES, M.; PEDREIRA, B. da C. C. G.; CHOUERI, R. B.
As informações apresentadas no presente documento referem-se aos dados obtidos por uma das vertentes do projeto "Recuperação de Áreas de Preservação Permanente e Promoção de Boas Práticas Agropecuárias na bacia do rio Xingu" relativas ao monitoramento da qualidade da água. O objetivo desse monitoramento foi acompanhar o comportamento de algumas variáveis da qualidade da água fluvial ao longo da bacia do rio Suiá-Miçu, como subsídio para a gestão dos recursos hídricos na bacia do rio Xingu. Com a conclusão do projeto, o monitoramento da água na bacia do rio Suiá-Miçu teve pros- seguimento em diversos pontos e foi conduzido pela Agência Nacional de Águas (ANA). São apresentados dados agregados do monitoramento realizado pela Embrapa Meio Ambiente em 24...
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Bacia hidrográfica; Qualidade da água; Water quality; Watersheds.
Ano: 2017
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1080466

Como obter leite de qualidade utilizando ordenhadeira mecanica: cartilhas elaboradas conforme a metodologia e-Rural.
Provedor de dados: 14
Autores: GUIMARAES, A. S.; MENDONCA, L. C.; BRITO, M. A. V. P. e.
E-BOOK: Esta cartilha foi elaborada a partir de textos científicos de interesse prático e imediato dos produtores de leite para a melhoria das condições de trabalho, produção e produtividade agropecuária. Todo conteúdo é adaptado à cultura e ao nível de letramento rudimentar e básico. A linguagem é simples e o vocabulário próximo ao cotidiano dos produtores de leite. O material produzido serve de apoio pedagógico para a interlocução entre extensionistas e produtores de leite. Cada cartilha eletrônica trata de um assunto específico e possui links com áudio e vídeo de cada etapa de um determinado procedimento ou técnica agropecuária.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Gado de leite; Mastite; Ordenhadeira mecânica; Qualidade do leite.
Ano: 2016
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1055179

Qualidade do feno de capim nilo (acroceras macrum) cortado em diferentes épocas.
Provedor de dados: 14
Autores: RODRIGUES, R. C.; COELHO, R. W.; REIS, J. C. L.; COSTA, N. L. da.
bitstream/item/31002/1/comunicado-108.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Capim Nilo.; Época de Corte; Feno; Qualidade.
Ano: 2005
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/744974

Qualidade pós-colheita de pedúnculos de clones de cajueiro-anão precoce em sete estádios de desenvolvimento.
Provedor de dados: 14
Autores: MOURA, C. F. H.; LOPES, M. M. de A.; ARAGAO, F. A. S. de; ALVES, R. E.; SILVA, E. de O.; SILVEIRA, M. R. S. da; ENÉAS FILHO.
A produção de pedúnculos com qualidade, visando atender à demanda por cajus frescos (pedúnculo + castanha), tem sido um dos grandes desafios para a cajucultura, tendo em vista a importância econômica desse agronegócio para a região Nordeste do Brasil. Os trabalhos foram conduzidos no campo experimental de Pacajus, pertencente à Embrapa Agroindústria Tropical, e tiveram por objetivo caracterizar os estádios de desenvolvimento dos pedúnculos, provenientes de quatro clones comerciais de cajueiro, destinados ao consumo in natura. Pedúnculos dos clones CCP 09, CCP 76, BRS 189 e BRS 265 foram colhidos em seteestádios de desenvolvimento, de acordo com a coloração da castanha e do pedúnculo. As análises de pH, sólidos solúveis (SS), acidez titulável (AT) e relação...
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Anacardium occidentale L; Genótipos Qualidade; Consumo in natura.
Ano: 2011
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/917177

Produto natural conserva qualidade comercial de manga por até 30 dias.
Provedor de dados: 14
Autores: LIMA, M. A. C. de.
bitstream/item/178211/1/A-Lavoura-v.10-n.-663-p.18-2007.pdf
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Produto natural; Conservação; Manga; Qualidade; Mangoes.
Ano: 2007
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/150134

Qualidade da água ao longo do estuário dos rios Timonha e Ubatuba, estado do Piauí, Nordeste do Brasil.
Provedor de dados: 14
Autores: KEMENES, A.; FERREIRA, L. G. C.; SILVA, C. E. L. dos S.
Estuários são ecossistemas costeiros que oferecem alimento, habitat e berçário para diversas espécies aquáticas e terrestres. No Nordeste do Brasil, existem diversas fazendas de carcinicultura que podem estar causando impactos ambientais na qualidade da água dos estuários.
Tipo: Folhetos
Palavras-chave: Qualidade da Água; Estuário; Impacto Ambiental; Ecossistema.
Ano: 2022
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1149524

CALIBRAÇÃO de sonda multiparâmetro para estudos de qualidade de água.
Provedor de dados: 14
Calibração das sondas multiparâmetros; Procedimentos para calibração da sonda; PH; Condutividade elétrica; Oxigênio dissolvido; ORP (potencial redox); Amônia; Cloretos;Nitrato; Turbidez; Clorofila. Equipe Técnica: Aderson Soares de Andrade Júnior, Edson Alves Bastos, Clarice Maria Leal, Ênio Farias de França e Silva e Luís José Duarte Franco.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Água de Irrigação; Instrumento de Medida; Qualidade da Água.
Ano: 2007
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/56913

Relatório da I Reunião de Análise Crítica do Sistema de Qualidade pela Alta Direção da Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.
Provedor de dados: 14
Autores: COUTINHO, M. V.; CASTRO, C. S. P. de; FRAZÃO, H. da S.; AMARAL, Z. P. de S.; SANTANA, E. de F.; MARTINS, N. F.
bitstream/CENARGEN-2009-09/31614/3/doc279_1208.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Sistema de Qualidade; Análise crítica; Reunião; Relatório.
Ano: 2008
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/191263

Protocolo: Índice de Conservação e Produtividade das Pastagens (ICPP) para a Fazenda Pantaneira Sustentável (FPS).
Provedor de dados: 14
Autores: SANTOS, S. A.; CARDOSO, E. L.; CRISPIM, S. M. A.; SORIANO, B. M. A.; GARCIA, J. B.; BERSELLI, C.
A pecuária de corte é desenvolvida no Pantanal há mais de dois séculos baseada principalmente em pastagens nativas e, nas últimas décadas, complementada com pastagens exóticas cultivadas seguindo critérios técnicos apropriados. Com o objetivo de desenvolver um sistema de avaliação e monitoramento dos sistemas de produção animal para o Pantanal, propôs-se a criação de uma ferramenta denominada ?Fazenda Pantaneira Sustentável ? FPS? composta de vários critérios e indicadores que avaliem a sustentabilidade com base nas dimensões: econômica, social e ambiental. Um dos critérios selecionados refere-se às pastagens, base da pecuária de corte na região, que está inserida na dimensão ambiental e econômica. Um dos requisitos principais para estabelecer manejo...
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Indicador econômico-ambientaI; Qualidade de pastagem.; Pastagem.
Ano: 2014
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1010365

Qualidade do feno de hemártria (Hemarthria Altissima) cortado em diferentes datas.
Provedor de dados: 14
Autores: RODRIGUES, R. C.; COELHO, R. W.; REIS, J. C. L.; COSTA, N. L. da.
bitstream/item/31645/1/comunicado111.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Forrageira.; Corte; Feno; Planta; Produção; Qualidade.
Ano: 2005
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/744949

Mudas com qualidade é certeza de êxito na produção.
Provedor de dados: 14
Autores: GROHS, D. S.
A vitivinicultura da Serra Gaúcha está em constante transformação. Atualmente, têm sido prática comum a renovaçãode vinhedos por diversos motivos, especialmente fitossanitários e econômicos. Quanto aos fitossanitários, destacam-se os parreirais condenados em função do "declínio e morte de plantas". Já os econômicos, tratam da inserção de novos clones de maior interesse vinícola e a modificação da matriz produtiva (transição agroecológica, por exemplo).
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Material propagativo; Agricultura; Planta; Muda; Qualidade; Registro.
Ano: 2013
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/970900

Caracterização de parâmetros físico-químicos e microbiológicos na Água do Rio Jardim, Brasília, DF (2009).
Provedor de dados: 14
Autores: MORAES, A. S.; MUNIZ, D. H. de F.; FREIRE, I. de S.; OLIVEIRA FILHO, E. C. de.
bitstream/item/78124/1/p2009-021.pdf
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Federal District.; Qualidade da Água.; Brazil; Water quality.
Ano: 2009
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/737095

Qualidade da água no meio rural: principais indicadores e procedimento de coleta para análise.
Provedor de dados: 14
Autores: WINCKLER, L. T.; PILLON, C. N.
Neste documento são abordados os requerimentos de água destinada para diferentes usos em propriedades rurais e os parâmetros e limites que devem ser observados. Procedimentos para a coleta e o envio de amostras de água para análise também são descritos.
Tipo: Folhetos
Palavras-chave: Qualidade da Água; Recurso Hídrico; Propriedade Rural; Manancial.
Ano: 2021
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1137976

Plágio e outras condutas antiéticas na comunicação científica.
Provedor de dados: 14
Autores: PASSOS, R. F.; TREMACOLDI, C. R.; ANDRADE, L. M. de; MARTINS, M. A. G.; VIDAL, W. C. L.
A questão do plágio está inserida em um contexto bem mais amplo, que é o de desvios de conduta na realização e na publicação de pesquisas científicas. O tema possui grande relevância para a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) ? que tem em sua missão a geração e a difusão de conhecimentos para a sociedade ? e especialmente para a Embrapa Informação Tecnológica, que é a Unidade mais envolvida com a gestão do conhecimento e de projetos editoriais na Empresa. No intuito de contribuir para o estabelecimento de um código de conduta que proporcione a realização de pesquisas guiadas por elevados padrões éticos, este documento apresenta, inicialmente, o nivelamento conceitual sobre o assunto, por meio de pesquisa bibliográfica, para uma definição...
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Comunicação científica; Direito autoral; Qualidade editorial; Editoração.
Ano: 2017
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1084064

Foco no mercado: a base para a gestão estratégica de négocios
Provedor de dados: 14
Autores: PAULA PESSOA, P. F. A.; LEITE, L. A. de S.
As mudancas na economia mundial, desencadeadas nas ultimas decadas, colocam, atualmente, a gestaocom foco no mercado como a base de qualquer estrategia empresarial.In duzidas por um intenso crescimeto do mercado e por largas margensde lucro, as empresas ate os anos 70 adotavam uma postura reativa em relacao ao ambiente externo, tinham uma estruturainterna formada por departamentos. possuiam produtos e espacos concorrenciais bem identificados e delimitados e a sua competitividade era definida, basicamente, na unidade produtiva. Portanto, naquela epoca a concepcao dos negocios enfatizava a produtividade, vindo em segundo plano as questoes relacionadas a qualidade.
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Quality; Strategic; Estrategia; Agroindustria.; Qualidade.; Business management.
Ano: 1999
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/421981

Produção Integrada: Flores tropicais - Heliconiaceae.
Provedor de dados: 14
Autores: MOSCA, J. L.
bitstream/CNPAT-2010/11779/1/FP09001.pdf
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Flores tropicais.; Produção Integrada; Qualidade.; Heliconiaceae.
Ano: 2009
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/657275

De onde vem o leite?
Provedor de dados: 14
Autores: TEIXEIRA, S. R.; RIBEIRO, M. T.
bitstream/item/81932/1/De-onde-vem-o-leite.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Procesamento; Quality; Production.; Leite; Produção; Qualidade.; Milk.
Ano: 2000
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/594173

Influência dos defeitos na qualidade intrínseca de couros bovinos.
Provedor de dados: 14
Autores: JACINTO, M. A. C.; PEREIRA, M. de A.; AZEVEDO JÚNIOR, J. S. de; TULLIO, R. R.; OLIVEIRA, A. R. de.
Objetivou-se com este trabalho determinar a influência dos defeitos provocados por ectoparasitas (ácaros, fungos e berne cicatrizado), corte cicatrizado decorrente do manejo (risco cicatrizado) e marca a fogo, na qualidade intrínseca de couros bovinos. Todos os defeitos interferiram negativamente (P&lt;0,05) na resistência dos couros à tração. A cicatriz de berne prejudicou a resistência dos couros ao rasgamento (P&lt;0,05), e a dermatite causada por ácaro, bactéria ou fungo apresentou comportamento inverso ao esperado (P&lt;0,05), com maiores valores para as amostras que apresentavam os defeitos. Concluiu-se que os defeitos influenciam negativamente a qualidade intrínseca dos couros bovinos.
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Couro bovino; Ectoparasita.; Qualidade; Sanidade Animal.
Ano: 2012
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/941842

Informações para a composição de tabela nutricional da polpa do maracujá BRS Pérola do Cerrado.
Provedor de dados: 14
Autores: VIANA, M. L.; COSTA, A. M.; CELESTINO, S. M. C.
bitstream/item/159343/1/Bolpd-335.pdf
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade nutricional.; Maracujá; Polpa de Fruta.; Passiflora.
Ano: 2016
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1068963

Relato de uma vivência para discussão sobre qualidade de vida no trabalho.
Provedor de dados: 14
Autores: VAZ, G. J.; ZENERATO, L. G. S.
Este trabalho relata uma destas ações conduzidas na empresa, realizada por iniciativa dos próprios empregados no âmbito da Semana Interna de Prevenção de Acidentes de Trabalho (SIPAT) e da Semana de Qualidade de Vida da Unidade. A proposta foi de ampliar o espaço para a aplicação na empresa de técnicas de trabalho em grupo
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade de Vida no Trabalho; Clima organizacional; Psicodrama.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1101873

Material de plantio de mandioca no Semi-Árido.
Provedor de dados: 14
Autores: CAVALCANTI, J.
Este trabalho tem o objetivo de disponibilizar para os integrantes do agronegócio da mandioca as principais observações de campo e outras informações existentes na literatura sobre a produção e conservação de manivas-semente na região Semi-Árida.
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Material; Cultivo.; Mandioca; Armazenamento; Qualidade.; Cassava.
Ano: 2001
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/149606

BOAS práticas agropecuárias para produção de alimentos seguros no campo: "mão na massa" para obter um leite seguro.
Provedor de dados: 14
Cartilhas de 1 a 6: implementação.
Tipo: Livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Controle de qualidade; Higiene de alimento; Microbiologia; Produção leiteira.
Ano: 2005
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/854893

Agua e sua influência na produção de leite.
Provedor de dados: 14
Autores: ARAUJO, G. G. L. de; PEREIRA, L. G. R.; VOLTOLINI, T. V.; SA, J. L. de; SANTOS, R. D. dos; NEVES, A. L. A.
Tipo: Artigo de periódico
Palavras-chave: Oferta e qualidade; Potencial de produção; Sanidade do rebanho.
Ano: 2012
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/949281

Produtividade e padrão comercial de cultivares de mamoeiros avaliados no Amazonas.
Provedor de dados: 14
Autores: SANTOS, L. P.; SILVA, E. de B.
Com os objetivos de introduzir, avaliar e identificar cultivares adaptadas às condições de clima e solo do Estado do Amazonas, portadoras de elevado potencial produtivo e de características agronômicas favoráveis à qualidade, para futuras recomendações aos produtores, instalou-se um experimento com quinze cultivares de mamoeiros, espaçamento de 3,5 m x 2,0 m, em blocos casualizados, quatro repetições, unidade experimental de 10 plantas em linha.
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Variabilidade genética; Adaptabilidade; Mamão; Carica Papaya; Qualidade.
Ano: 2021
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1134465

Carne bovina - produção e avaliação da qualidade.
Provedor de dados: 14
Autores: TULLIO, R. R.
o Brasil é um pais privilegiado no que se refere às condições para produção de proteinas de origem animal. Clima, solos, tecnologias e recursos humanos deixaram de ser obstáculos e passaram a constituir vantagens comparativas, que, somadas à imensa extensão territorial, possibilitam ao pais produzir proteina animal com preços competitivos, em quantidades crescentes, com a qualidade desejada pelos consumidores. No caso especifico da carne bovina, o progresso ocorrido nas últimas três décadas, especialmente na década de 1990, nas áreas de formação de pastagem, de produção e de conservação de forragem, de suplementação mineral, de melhoramento genético, de sanidade animal, de abate, e de processamento e de comercialização da carne, é bastante significativo...
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Gado de corte; Bovino; Carne; Produção; Qualidade.
Ano: 2008
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/661232

Manual técnico de manipulação e conservação de pescado.
Provedor de dados: 14
Autores: CRIBB, A. Y.; SEIXAS FILHO, J. T.; MELLO, S. C. R. P.
No Brasil, em geral, e na Região Sudeste, em particular, o fortalecimento tecnológico do elo agroindustrial da cadeia do pescado é um imperativo para a garantia da qualidade e segurança dos produtos do setor de pesca e aquicultura. Tanto na literatura técnico-científica quanto na vida real, observa-se que a alta perecibilidade desses produtos gera sérios problemas para os atores envolvidos na cadeia. A iniciativa de elaborar e publicar o presente manual surgiu em novembro de 2014, no início do projeto “Fortalecimento tecnológico do elo agroindustrial da cadeia do pescado na Região Sudeste do Brasil por meio da socialização de conhecimentos, tecnologias e práticas”, liderado pela Embrapa Agroindústria de Alimentos em parceria com outras 15 organizações, com...
Tipo: Livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Derivado comestível; Segurança Alimentar; Qualidade da Água; Transporte.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1110125

HIGIENIZAÇÃO de tanques de resfriamento e armazenamento do leite cru: cartilhas elaboradas conforme a metodologia e-Rural.
Provedor de dados: 14
E-BOOK: O leite cru permanece armazenado no tanque de resfriamento até sua coleta pela indústria. Um dos fatores que influenciam a qualidade do leite cru obtido é a higienização. Realizar a higienização de forma errada pode levar a multiplicação e acúmulo de bactérias na superfície do tanque, chamada também de biofilme. Esta cartilha tem como objetivo orientar o produtor a higienizar o tanque de resfriamento para manter a qualidade do leite obtido na propriedade.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade do leite; Leite cru; Instalações; Alimentação; Uréia.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1104563

Como obter leite de qualidade utilizando ordenhadeira mecanica: cartilhas adaptadas ao letramento do produtor.
Provedor de dados: 14
Autores: GUIMARAES, A. S.; MENDONCA, L. C.; BRITO, M. A. V. P. e.
CARTILHA
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Ordenhadeira mecânica; Mastite; Gado de leite; Qualidade do leite.
Ano: 2013
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/963173

Sorção de diuron em solos com diferentes texturas.
Provedor de dados: 14
Autores: BOEIRA, R. C.; SOUZA, M. D. de.
bitstream/CNPMA/5849/1/circular_9.pdf
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Águas Subterrâneas; Herbicida; Qualidade da Água; Sorção.
Ano: 2004
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/14563

Efeito do manejo e da alimentação na produção de terneiros: síntese dos resultados de pesquisa da UEPAE de Bagé.
Provedor de dados: 14
Autores: SALOMONI, E.
Manejo em campo natural; Suplementação alimentar.
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Terneiro.; Alimentação; Bovino; Carcaça; Manejo; Qualidade.; Produção.
Ano: 1986
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/218770

Qualidade da agua para fins de irrigacao.
Provedor de dados: 14
Autores: CORDEIRO, G. G.
bitstream/item/136334/1/ID-8679.pdf
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Quality.; Irrigação; Água; Qualidade.; Irrigation; Water.
Ano: 2000
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/134002

Procedimentos para a coleta de amostras de leite para contagem de células somáticas, contagem bacteriana total e detecção de resíduos de antibióticos.
Provedor de dados: 14
Autores: DIAS, J. A.; ANTES, F. G.
Nesta publicação são apresentados os procedimentos para coleta e transporte de amostras de leite, os quais devem ser padronizados seguindo normas aceitas internacionalmente, para que os resultados obtidos por diferentes laboratórios possam ser comparados entre si.
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Leite; Análise; Qualidade.; Milk analysis; Milk quality.
Ano: 2012
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/983813

Purificação de sementes de arroz.
Provedor de dados: 14
Autores: FONSECA, J. R.; VIEIRA, N. R. de A.; FREIRE, M. S.
Introdução; Processo de purificação; Atuação do CNPAF na purificação de cultivares; Sugstões para evitar misturas varietais em arroz; Resumo.
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Arroz; Oryza Sativa; Purificação; Qualidade; Semente.
Ano: 1980
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/510988

A Embrapa ajudando a transformar trabalho em renda.
Provedor de dados: 14
Autores: HOFFMANN, A.
Apresenta de forma sucinta o trabalho que a Embrapa realiza em prol do produtor de uva e vinho, como por exemplo: estudos e análises econômicas da cadeia produtiva, novas tecnologias para que o produtor possa obter produtos de qualidade e, ao mesmo tempo, tenha maior aproveitamento de seu trabalho, maior lucratividade e menor impacto ambiental etc.
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Sustentabilidade.; Viticultura; Trabalho; Qualidade; Renda; Transferência de Tecnologia.
Ano: 2014
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/998073

Qualidade higiênica do leite.
Provedor de dados: 14
Autores: BRITO, J. R. F.; BRITO, M. A. V. P.
Os autores neste trabalho buscam mostrar, em linguagem técnica porém objetiva, quais são esses fatores negativos, focalizando as propriedades características do leite (cor, sabor, odor e outros aspectos), as causas e conseqüências advindas da alteração de sabor (os vários tipos de acidez), a ação das bactérias psicrotróficas, a mastite e a contaminação microbiana, e até mesmo o problema de resíduos no leite, causados pelo uso indiscriminado de drogas.
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade higienica; Higyenic quality.; Leite.; Milk.
Ano: 1998
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/593346

Manejo de ordenha mecânica.
Provedor de dados: 14
Autores: MENDONCA, L. C.; GUIMARAES, A. S.; BRITO, M. A. V. P. e.
bitstream/item/89985/1/COT-72-Manejo-de-Ordenha-Mecanica.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Leite - qualidade; Ordenha - higiene.
Ano: 2012
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/930338

Qualidade de grãos em arroz.
Provedor de dados: 14
Autores: CASTRO, E. da M. de; VIEIRA, N. R. de A.; RABELO, R. R.; SILVA, S. A. da.
Introdução; Formas de sonsumo; Qualidade; Procedimentos para obtenção de um arroz de qualidade.
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Arroz; Grão; Oryza Sativa; Qualidade.; Rice.
Ano: 1999
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/510826

MANEJO e uso de recursos naturais no norte de Minas: programa 30: Centro-Oeste/Sudeste.
Provedor de dados: 14
O Prosa Rural desta semana fala sobre o manejo e o uso de recursos naturais no Norte de Minas Gerais, a partir da experiência desenvolvida pelo Projeto Bem Diverso. Quem acompanhar o pesquisador Anderson Sevilha, da Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, vai conhecer práticas sustentáveis que preservam a biodiversidade, respeitam a flora e a fauna e garantem qualidade de vida a quem vive da produção extrativista.
Tipo: Prosa Rural (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Recurso Natural; Biodiversidade; Flora; Fauna; Qualidade de Vida.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1093635

Qualidade da água subterrânea e riscos para irrigação.
Provedor de dados: 14
Autores: AMORIM, J. R. A. de.
bitstream/item/35032/1/scan0007.pdf
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Água subterrânea.; Água; Irrigação; Qualidade da Água.
Ano: 2009
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/660215

Manual prático para formação e capacitação de grupos comunitários em métodos de monitoramento de qualidade da água - Módulo II: avaliação bacteriológica da água.
Provedor de dados: 14
Autores: SISTE, C. E.; GIRÃO, E. G.; DUNCAN, B. L.
O ambiente aquático; O meio ambiente e o mundo invisível dos micróbios; Poluição e padrões de qualidade de água; Desenvolvendo um plano de monitoramento; Material de amostragem; Metodologia; Manejo de dados e desenvolvimento de ações.
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Monitoramento bacteriológico.; Escherichia Coli; Qualidade da Água.
Ano: 2009
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/697510

Caderneta de campo: produção integrada de arroz irrigado (versão 0).
Provedor de dados: 14
Autores: MATTOS, M. L. T.; MARTINS, J. F. da S.; NOLDIN, J. A.; BARRIGOSSI, J. A.
bitstream/item/33628/1/documento-185.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Certificação.; Arroz Irrigado; Produção Integrada; Selo de Qualidade.
Ano: 2007
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/745888

Perfil dos Funcionários e Condições de Trabalho nas Indústrias Madeireiras do Município de Jaru-RO.
Provedor de dados: 14
Autores: MARTINS, E. P.; VIEIRA, A. H.; LOCATELLI, M.; OLIVEIRA, V. B. V.; PEQUENO, P. L. de L.
O presente trabalho teve como objetivo analisar e caracterizar o perfil e as condições de trabalho de funcionários de madeireiras. Os dados foram levantados nas indústrias madeireiras do município de Jaru, Estado de Rondônia. Foram entrevistados no local de trabalho, 190 trabalhadores das madeireiras do Município. Os resultados indicaram que os trabalhadores exerciam estas funções há pouco tempo, eram na maioria casados e tinham nível de escolaridade muito baixo. A maioria veio das Regiões Sul e Sudeste, de origem rural e com objetivo de adquirir terra. O trabalho foi considerado pesado por boa parte dos funcionários, com jornada de trabalho acima do permitido pela legislação vigente. Exerciam a função por falta de oportunidade na região e tinham vontade...
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Indústria madeireira; Recursos humanos; Qualidade de trabalho.
Ano: 2002
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/984176

Boas práticas agropecuárias: ambiência e bem-estar animal.
Provedor de dados: 14
Autores: GONZAGA, S. S.; SANTOS, J. L. S. dos; DAMBORIARENA, E.; FIGUEIREDO, P. C. de; RIEZ, J. E.; LUZ, J. C. da; FILIPINI, V. da T.
Mangueiras; Cercas; Reservatórios; Bebedouros; Instalações de confinamento.
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Bovino de Corte.; Adiministração rural; Pecuária; Qualidade; Manejo.
Ano: 2014
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/978942

DEZ passos para prevenir resíduos químicos no leite.
Provedor de dados: 14
bitstream/item/102790/1/Folder-10passos-residuoquimicoleite.pdf
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Leite qualidade; Medicamentos resíduos; Bovinos leiteiros sanidade.
Ano: 2001
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/594517

Qualidade do leite nas propriedades do município de Uruará, Pará.
Provedor de dados: 14
Autores: VIEIRA, L. C.; VEIGA, J. B. da; FREITAS, C. M. K. H. de.
bitstream/item/28187/1/ComTec69.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Uruará; Pará; Brasil.; Leite; Qualidade.; Amazonia.
Ano: 2002
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/404913

Coleta de amostras para estudos da influência de tratos silviculturais na qualidade da madeira.
Provedor de dados: 14
Autores: MATTOS, P. P. de; BOTOSSO, P. C.; FERREIRA, C. A.; BELLOTE, A. F. J.; MARTINS, E. G.
bitstream/CNPF-2009-09/35548/1/com_tec91.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade da madeira; Coleta de amostra.; Energia; Madeira; Silvicultura.
Ano: 2003
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/309637

CONHEÇA as vantagens e aprenda a produzir a Carne Baixo Carbono (CBC): programa 47: Sul.
Provedor de dados: 14
A produção de Carne Baixo Carbono ? CBC, é o tema do Prosa Rural desta semana. Uma carne diferenciada que em breve estará no mercado. Os pesquisadores da Embrapa Gado de Corte, Roberto Giolo e Gelson Feijó, vão abordar o protocolo que deve ser seguido, os passos que devem ser dados para aderir ao sistema de produção e falar também sobre a qualidade do produto. As ações fazem parte da Plataforma Pecuária de Baixa Emissão de Carbono.
Tipo: Gravações de som
Palavras-chave: Baixo carbono; Carne; Produto; Qualidade; Sistema de Produção.
Ano: 2021
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1138035

Produção orgânica de hortaliças: o produtor pergunta, a Embrapa responde.
Provedor de dados: 14
Autores: HENZ, G. P.; ALCANTARA, F. A. de; RESENDE, F. V.
Um importante diferencial deste livro é a colaboração em parceria com técnicos e pesquisadores de outros centros da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) (Embrapa Agrobiologia, Embrapa Meio Ambiente e Embrapa Café) e outras instituições, como o Instituto Agronômico do Paraná (Iapar), o Instituto de Pesquisa do Espírito Santo (Incaper), a Universidade Federal de Viçosa (UFV), a Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Distrito Federal (Emater/DF), o Sindicato dos Produtores Orgânicos do Distrito Federal (SindiOrgânicos), o Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA) e o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa). Dessa maneira, cumprimento os editores, pela iniciativa, e os autores por terem aceito tamanho desafio....
Tipo: Col Criar Plantar ABC 500P/500R Saber (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Cultivo.; Hortaliça; Horticultura; Mercado; Produção orgânica; Qualidade.
Ano: 2007
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/97609

Checagem da pureza genética de amostras de café bourbon por meio de marcador microssatélite.
Provedor de dados: 14
Autores: PADILHA, L.; MARTINATI, J. C.; GUERREIRO FILHO, O.; MALUF, M. P.
O grupo Bourbon se destaca dentre as cultivares de café arábica pelas suas características sensoriais superiores e maior valorização no mercado. Além da origem, da sustentabilidade e dos aspectos físicos e sensoriais, a rastreabilidade dos cafés diferenciados é fundamental na valorização do produto final. Este trabalho avaliou a eficiência de um marcador de DNA do tipo microssatélite ou SSR, denominado LEG2, com o objetivo de diferenciar cultivares do grupo Bourbon das principais cultivares plantadas no Brasil. Após a identificação do polimorfismo, foram avaliados a repetibilidade da técnica, o perfil de amplificação em sementes e folhas e a análise de amostras de lavouras comerciais. Esse marcador diferencia o grupo Bourbon das demais cultivares IAC, à...
Tipo: Folhetos
Palavras-chave: Coffea Arábica; Genética Vegetal; Qualidade; Pureza; Produtividade.
Ano: 2022
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1149071

BIOMONITORAMENTO da qualidade da água em viveiro de tilápia: programa 43: Centro-Oeste/Sudeste.
Provedor de dados: 14
O Prosa Rural desta semana fala sobre o biomonitoramento da qualidade da água em viveiros de tilápia! A metodologia de biomonitoramento recomendada pela Embrapa Meio Ambiente é uma ferramenta de baixo custo e de fácil implementação na área da piscicultura, para a avaliação da qualidade da água dos viveiros escavados. A pesquisadora convidada, Mariana Moura e Silva conta todos os detalhes de um estudo desenvolvido pela Embrapa sobre esse assunto.
Tipo: Prosa Rural (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Biomonitoramento; Qualidade da Água; Tilápia; Viveiro; Piscicultura.
Ano: 2019
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1113750

Avaliação de métodos de colheita e tipos de embalagem na conservação e qualidade de guaraná em pó.
Provedor de dados: 14
Autores: MIRANDA, R. de M.; FALCÃO, P. de T.; NASCIMENTO FILHO, F. J. do; ATROCH, A. L.
Diversos fatores influenciam a conservação e a qualidade final de grãos beneficiados, dentre eles as condições climáticas antes, durante e após a colheita, adubação, tratamentos fitossanitários, microbiológicos, maturação, cuidados na colheita, secagem, beneficiamento e armazenamento. Desse modo, o presente trabalho teve por finalidade determinar a influência do método de colheita dos frutos e do tipo de embalagem na conservação e na qualidade final do guaraná em pó.
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Colheita; Conservação; Guaraná; Paullinia Cupana; Qualidade.
Ano: 2010
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/882351

Manual de manutenção da qualidade do leite cru refrigerado armazenado em tanques coletivos para produtores, técnicos, transportadores e coletadores de amostras de leite.
Provedor de dados: 14
Autores: TEIXEIRA, S. R.; MENDONCA, L. C.; DUTRA, A. de S.; MONTEIRO, R. P.
Este Manual tem por objetivo apresentar informações e descrever orientações técnicas gerais relacionadas à produção de leite com qualidade, com foco na correta higienização de tanques coletivos de armazenamento de leite cru.
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade do leite; Composição do leite; CCS; CTB.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1087771

O estresse no manejo pré-abate e na qualidade da carne suína.
Provedor de dados: 14
Autores: LUDTKE, C.; NOGUEIRA, C. E. W.; BERTOLINI, W.; DALLA COSTA, O. A.; SOARES, G. J. D.
O estresse no manejo pré-abate e na qualidade da carne suína; Caracterização do estresse; Avaliação da resposta fisiológica dio estresse; Formas de avaliações; Determinação do cortisol; Determinação de lactato; Mecanismos através dos quais podem afetar a qualidade da carne; Influência da genética na qualidade da carne; Gene rendimento napole (RN); gene Halotano; Situações de estresse no manejo pré-abate.
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Carne suína; Qualidade da carne; Influência da genética.
Ano: 2006
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/443891

Monitoramento do herbicida diuron em água subterrânea na microbacia do córrego Espraiado, região de Ribeirão Preto, SP.
Provedor de dados: 14
Autores: GOMES, M. A. F.; QUEIROZ, S. C. N. de; FERRACINI, V. L.; PEREIRA, A. S.; SANTOS, G. L. dos.
O objetivo do presente trabalho foi o de verificar a possível ocorrência e concentração do diuron em sete poços monitorados no mês de dezembro de 2004 e nos meses de março, junho e setembro de 2005, e propor, se pertinente, alternativas ou manejos mais adequados dos mesmos visando a manutenção da qualidade da água subterrânea da área dentro dos níveis aceitáveis para o padrão de potabilidade, 10 mg L-1, conforme recomendações da EPA (HAMILTON et al., 2003).
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Agrotóxico; Herbicida; Impacto Ambiental; Qualidade da Água.
Ano: 2006
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/15968

Aspectos qualitativos de espécies madeiráveis em sistemas agroflorestais na região do Apiaú Roraima.
Provedor de dados: 14
Autores: FERREIRA, L. M. M.; TONINI, H.; XAUD, H. A. M.; MOURÃO JUNIOR, M.
bitstream/item/182377/1/cot052006-madeiraveis-liane.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Sistema agroflorestal; Roraima; Apiaú; Madeira; Qualidade.
Ano: 2006
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/691275

CIÊNCIA e tecnologia comprometidas com o agronegócio e a qualidade de vida.
Provedor de dados: 14
bitstream/item/38702/1/Folder-ciencia-e-tecn-2008.pdf
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: CIÊNCIA e tecnologia.; Agronegócio; Qualidade de Vida.
Ano: 2008
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/896889

Qualidade de tomate cereja cultivado com fertilizante nitrogenado de eficiência aumentada.
Provedor de dados: 14
Autores: FREITAS, D. de G. C.; JANTALIA, C. P.; MATTOS, C. T. G. B.; FERREIRA, J. C. S.; FREITAS, S. C. de; NASCIMENTO, L. da S. de M. do; BORGUINI, R. G.; BATISTA, J. N.
O objetivo deste trabalho foi avaliar o impacto na qualidade nutricional e sensorial de tomates cereja pelo uso de tecnologia de fertilizante nitrogenado com eficiência aumentada (ureia granulada com zeólita cubana), já validada agronomicamente em projetos de pesquisa componentes da rede FERTIBRASIL da Embrapa.
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Tomate cereja; Tomate; Fertilizante nitrogenado; Qualidade.
Ano: 2013
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/973256

Antracnose em hortaliças da família solanacea.
Provedor de dados: 14
Autores: REIS, A.; BOITEUX, L. S.; HENZ, G. P.
bitstream/CNPH-2010/36354/1/ct-79.pdf
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Antracnose; Doença; Fungo; Hortaliça; Produção; Qualidade; Solanácea.
Ano: 2009
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/783049

Método do Índice de Qualidade (MIQ) para a avaliação sensorial da qualidade do pescado.
Provedor de dados: 14
Autores: FREITAS, D. de G. C.; AMARAL, G. V. do.
bitstream/item/74837/1/pub-207.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Pescado; Análise sensorial; Método do Índice de Qualidade.
Ano: 2011
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/916401

Manejo e manutenção de cisternas.
Provedor de dados: 14
Autores: MATTHIENSEN, A.; HOSS, C. G.; WASKIEWIC, M. E.
bitstream/item/216019/1/final9414.pdf
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Bacia Hidrográfica; Águas Pluviais; Cisterna; Qualidade da Água.
Ano: 2020
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1124943

CONHEÇA as vantagens e aprenda a produzir a Carne Baixo Carbono (CBC): programa 47 - Centro-Oeste/Sudeste.
Provedor de dados: 14
A produção de Carne Baixo Carbono - CBC, é o tema do Prosa Rural desta semana. Uma carne diferenciada que em breve estará no mercado. Os pesquisadores da Embrapa Gado de Corte, Roberto Giolo e Gelson Feijó, vão abordar o protocolo que deve ser seguido, os passos que devem ser dados para aderir ao sistema de produção e falar também sobre a qualidade do produto. As ações fazem parte da Plataforma Pecuária de Baixa Emissão de Carbono.
Tipo: Gravações de som
Palavras-chave: Baixo carbono; Carne; Produto; Qualidade; Sistema de Produção.
Ano: 2021
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1138018

ICP/Leite: Custo de produção apresenta uma queda de -1,54% em agosto.
Provedor de dados: 14
Autores: MARTINS, P. do C.; LANA, M. S.; CARNEIRO, A. V.
Após dois meses de aumento, o custo de produção do leite registrou queda em agosto, conforme o Índice de Custos de Produção de Leite ? ICPLeite/Embrapa. Nesse último mês, a redução no índice foi de 1,54%. Os grupos ligados à alimentação do rebanho puxaram o ICPLeite para baixo, sendo as quedas de 5,74% para Sal mineral, 3,55% para Concentrado e 0,98% para Produção e compra de volumosos. No acumulado do ano de 2019, o ICPLeite/Embrapa registra deflação, com variação negativa de 1,78%. Já no acumulado de doze meses, a variação no índice de custo caiu 1,59%. Destaques para os grupos Sal mineral, Concentrado e Qualidade do leite que apresentaram as maiores reduções nesse período. Mais detalhes sobre essas variações por períodos e por grupos, bem como a...
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Energia e combustível; Qualidade do leite; Grupo sanidade.
Ano: 2019
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1112172

Pecuária e efeito estufa: importância da qualidade do sistema de produção.
Provedor de dados: 14
Autores: SEGNINI, A.; MARTIN NETO, L.; PRIMAVESI, O.; MILORI, D. M. B. P.; SILVA, W. T. L. da; SIMOES, M. L.
bitstream/CNPDIA-2009-09/11892/1/CT95_2008.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Efeito Estufa; Pecuária; Qualidade; Sistema de Produção.
Ano: 2008
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/31729

Fósforo e cálcio na nutrição de poedeiras.
Provedor de dados: 14
Autores: FARIA, B. D.; SORDI, C.; TAVERNARI, F. de C.; ALBINO, L. F. T.; MAZZUCO, H.; BERTECHNI, A. G.
bitstream/item/181675/1/final8867.pdf
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade do ovo; Nutrição Animal; Poedeira Comercial.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1094295

Problemas na qualidade da casca do ovo: identificando as causas e possíveis soluções.
Provedor de dados: 14
Autores: MAZZUCO, H.
bitstream/item/93135/1/final7172.pdf
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade da casca do ovo; Egg shell quality.
Ano: 2013
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/972092

Anais...
Provedor de dados: 14
Autores: WORKSHOP SOBRE QUALIDADE DO MILHO, 1997, Dourados.
Distribuição da rede de armazenamento e destino da produção de milho de Mato Grosso do Sul; Milho com alto valor nutricional; Milhos de qualidade superior na alimentação de suinos e aves; Importância da qualidade do milho como matéria prima na fábrica de rações para a suinocultura; Qualidade do milho e seu impacto na producao de rações para frango de corte; Micotoxinas: problemas no milho e nos animais; A cadeia produtiva: entendendo o sistema produtivo.
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Congresso.; Cerrado; Milho; Produção; Qualidade; Zea Mays.
Ano: 1998
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/242142

Normas e padrões para produção de mudas certificadas de citros em parceria com a Embrapa.
Provedor de dados: 14
Autores: OLIVEIRA, R. P. de; SCIVITTARO, W. B.
bitstream/item/32416/1/documento-114.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Mudas; Telado.; Fruta Cítrica; Produção; Qualidade; Viveiro.
Ano: 2003
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/744611

Processamento do leite na microrregião de Castanhal e Município de Uruará.
Provedor de dados: 14
Autores: VIEIRA, L. C.; VEIGA, J. B. da; FREITAS, C. M. K. H. de.
bitstream/item/28097/1/com.tec.100.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Composição Química; Controle de Qualidade; Leite; Mercado; Processamento.
Ano: 2004
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/402452

Boas práticas agrícolas para aumento da produtividade e qualidade da pimenta-do-reino no estado do Pará.
Provedor de dados: 14
Autores: LEMOS, O. F. de; TREMACOLDI, C. R.; POLTRONIERI, M. C.
Cultivares; Produção de mudas; Área de plantio, calagem e adubação; Tutor vivo com gliricídia; Doenças causadas por fungos; Controle da fusariose com nim indiano; Viroses; Insetos associados a cultivos de pimenta-do-reino; Colheita e beneficiamento; Pós-colheita e armazenamento
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Pimenta-do-reino; Pará.; Produção; Qualidade.
Ano: 2014
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/994882

Índices de agregação e carbono nos agregados em um latossolo vermelho-amarelo sob diferentes usos de Trajano de Moraes-RJ.
Provedor de dados: 14
Autores: DONAGEMMA, G. K.; MACEDO, J. R. de; PRADO, R. B.; SCHULER, A. E.; RANGEL, L. de A.; BALIEIRO, F. de C.; FONTANA, A.; CESÁRIO, F. V.
As propriedades físicas do solo são influenciadas pelos diferentes usos da terra e práticas de manejo. Nesse sentido, quanto maior o revolvimento e a pressão de implementos sobre o solo, maior sua desagregação (menor porcentagem de macroagregados) e a susceptibilidade à erosão. Este trabalho teve como objetivo avaliar a influência de diferentes usos agrícolas na estabilidade de agregados de um Latossolo Vermelho-Amarelo da bacia Caixa D?Água, município de Trajano de Morais, RJ. Foram coletadas amostras em triplicata e em duas profundidades 0-20 cm e 20-40 cm, no terço superior, médio e inferior da encosta sob mata, pasto, eucalipto, caqui e café. Foi realizada a avaliação da distribuição das classes de tamanho de agregados (2 ? 1 ? 0,5 ? 0,25 ? 0,125 e...
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Agregação; Índices de agregação; Qualidade física do solo.
Ano: 2011
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/966039

Poluição em águas doces e efeitos sobre a produção de organismos aquáticos.
Provedor de dados: 14
Autores: YOSHIOKA, E. T. O.; SANTOS, L. R. B. dos; MARIANO, W. dos S.
bitstream/item/67128/1/AP-2012-Poluicao-em-aguas-doces-e-efeitos-sobre-producao-organismos-aquaticos.pdf
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Ecossistema aquático; Água doce; Qualidade da água.
Ano: 2012
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/935049

Pré-melhoramento em algodoeiro.
Provedor de dados: 14
Autores: CARVALHO, L. P. de; RODRIGUES, J. I. da S.
bitstream/item/131145/1/doc252.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: BICUDO-DO-ALGODOEIRO; QUALIDADE DE FIBRA; PRÉ-MELHORAMENTO.
Ano: 2015
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1019949

Controle da qualidade microbiológica das águas de consumo na microbacia hidrográfica Arroio Passo do Pilão.
Provedor de dados: 14
Autores: MATTOS, M. L. T.; SILVA, M. D. da.
bitstream/item/31545/1/comunicado61.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Águas; Microbiológica; Arroio Passo do Pilão.; Consumo; Qualidade.
Ano: 2002
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/744408

Contrôle da origem e pureza de gordura bovina comercial brasileira, visando sua possível participação no mercado internacional.
Provedor de dados: 14
Autores: LASZLO, H.; PEREIRA, D. A.; MASSA, M. H. L. de M.
bitstream/item/65356/1/CTAA-DOCUMENTOS-2-CONTROLE-DA-ORIGEM-E-PUREZA-DE-GORDURA-BOVINA-COMERCIAL-BRASILEIRA-VISANDO-SUA-.pdf
Tipo: Séries anteriores (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Bovino; Comercialização; Controle de Qualidade; Gordura Animal.
Ano: 1972
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/412093

Efeito do tipo de milho sobre o desempenho, qualidade de carcaça e valorização econômica de suínos em crescimento e terminação.
Provedor de dados: 14
Autores: LIMA, G. J. M. M. de; COSTA, C.; AVILA, V. S. de; KLEIN, C. H.; BELLAVER, C.; BRUM, P. A. R. de.
bitstream/item/85786/1/DCOT-358.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Suínos; Desempenho.; Carcaça; Crescimento; Milho; Qualidade; Terminação.
Ano: 2004
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/961768

Água para a vida de qualidade.
Provedor de dados: 14
Autores: WINCKLER, L. T.
bitstream/item/220614/1/Doc-490-Agua.pdf
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Água; Disponibilidade de Água; Qualidade da Água; Recurso Hídrico.
Ano: 2020
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1129534

Indutores de resistência na qualidade de citros de mesa.
Provedor de dados: 14
Autores: KIRINUS, M. B. M.; OLIVEIRA, R. P. de; MALGARIM, M. B.
bitstream/item/170847/1/Boletim-277.pdf
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Citricultura; Fruta Cítrica; Fruto; Mofo Verde; Qualidade.
Ano: 2017
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1085030

Características e estabilidade de óleo de amêndoa de castanha-de-caju
Provedor de dados: 14
Autores: LIMA, J. R.; GARRUTI, D. dos S.; MAGALHAES, H. C. R.; NOBRE, A. C. de O.
bitstream/item/155342/1/BP-93.pdf
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Ácidos graxos; Óleos vegetais.; Qualidade; Vida de Prateleira.
Ano: 2014
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1063596

Grãos verdes: influência na qualidade dos produtos à base de soja - Série Sementes.
Provedor de dados: 14
Autores: MANDARINO, J. M. G.
Condições de estresse climático e incidência de grãos verdes. Grãos verdes e seus efeitos sobre a qualidade da soja e de seus produtos derivados. Qualidade do óleo. Qualidade das proteínas.
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Soja; Semente; Qualidade; Soybeans; Seed quality.
Ano: 2012
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/914681

Produto natural conserva qualidade comercial de manga por até 30 dias.
Provedor de dados: 14
Autores: LIMA, M. A. C. de.
bitstream/CPATSA/36397/1/OPB1440.pdf
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Produto natural; Dextrina.; Conservação; Manga; Qualidade.
Ano: 2007
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/144407

Purificação de sementes de arroz.
Provedor de dados: 14
Autores: FONSECA, J. R.; VIEIRA, N. R. de A.; FREIRE, M. S.
São descritos dois processos mais comuns de purificação, que podem ser utilizados pelos técnicos e produtores ligados a área de produção de sementes.
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Sementes.; Arroz; Oryza Sativa; Qualidade.; Purificação.
Ano: 1980
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/192293

Problemas de casca de ovos: identificando as causas.
Provedor de dados: 14
Autores: MAZZUCO, H.; ROSA, P. S.; JAENISCH, F. R. F.
Fatores responsaveis pelo aparecimento de ma qualidade da casca; Genotipo; Idade; Alimentacao; Nutrientes relacionados com a formacao da casca; Minerais; Vitamina D3; Agua; Sanidade; Principais enfermidades infecciosas que compromentem a qualidade da casca dos ovos; Sindrome da queda de postura (EDS); Bronquite infecciosa (BI); Bacteremias; Manejo; Controlee do peso das aves; Calculo da uniformidade; No. de aves por gaiola; Programas de luz; Temperatura ambiente.
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Egg; Shell; Quality.; Casca; Ovo; Qualidade.
Ano: 1998
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/433727

Boas práticas agropecuárias: produzindo carne de qualidade com sustentabilidade.
Provedor de dados: 14
Autores: VALLE, C. B. do.
Em resumo, o Programa de Boas Práticas Agropecuárias visa o aumento da rentabilidade e a melhoria da competitividade dos sistemas produtivos, e assegura a oferta de alimentos seguros ao mercado consumidor, provenientes de sistemas de produção que respeitam o meio ambiente e o bem estar dos animais.
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Boas práticas agropecuárias; Bovinocultura de corte; Qualidade da carne.
Ano: 2011
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/897271

A importância do controle de qualidade de sementes.
Provedor de dados: 14
Autores: COSTA, C. J.
bitstream/item/75776/1/art-026.pdf
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Semente; Controle de qualidade; Seeds; Quality control.
Ano: 2008
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/571758

Tecnologia para qualidade de semente de soja.
Provedor de dados: 14
Autores: HENNING, A. A.; KRZYZANOWSKI, F. C.; FRANÇA-NETO, J. B.; COSTA, N. P. da.
Diagnóstico completo das causas dos problemas de qualidade na semente de soja (DIACOM).
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Soja; Semente; Qualidade; Soybeans; Seed quality.
Ano: 2002
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/448766

Qualidade da muda de guaraná: item fundamental para o estabelecimento da cultura.
Provedor de dados: 14
Autores: ARAUJO, E. C. E.
Tipo: Folhetos
Palavras-chave: Cultura; Seedling; Quality; Guaraná; Muda; Qualidade.
Ano: 1997
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/687551

PRÁTICAS conservacionistas recuperam bacias hidrográficas: programa 19: Centro-Oeste/Sudeste.
Provedor de dados: 14
As Práticas conservacionistas são importantes para recuperação de bacias hidrográficas. A água que escorre superficialmente pelo solo provoca perda de nutrientes nas propriedades rurais, aumenta os processos erosivos e causa o assoreamento dos rios e nascentes. A adoção de práticas conservacionistas em propriedades rurais melhora a qualidade da água e aumenta a sua vazão. O engenheiro agrícola e pesquisador da Embrapa Cerrados Jorge Werneck Lima e o engenheiro agrônomo e extensionista da Emater Distrito Federal Sumar Magalhães Ganen trazem mais informações sobre as Práticas conservacionistas que recuperam bacias hidrográficas.
Tipo: Prosa Rural (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Bacia hidrográfica; Propriedade rural; Erosão; Qualidade da água.
Ano: 2016
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1046121

Procedimento gerencial de formação e avaliação de auditores internos da qualidade e procedimento gerencial de execução de auditoria interna.
Provedor de dados: 14
Autores: CASTRO, C. S. P. de; COUTINHO, M. V.; MARQUES, A. S. dos A.; FRAZÃO, H. da S.; SANTANA, E. de F.; AMARAL, Z. P. de S.
bitstream/CENARGEN/27985/1/doc191.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Auditor interno; Formação; Avaliação; Execução.; Qualidade.
Ano: 2006
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/188328

É preciso avaliar a série histórica de vazões na bacia do rio Japaratuba.
Provedor de dados: 14
Autores: CRUZ, M. A. S.
bitstream/item/35009/1/scan0028.pdf
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Rio Japaratuba; Sergipe.; Poluição; Qualidade da Água.
Ano: 2009
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/661358

Produção integrada de pêssegos: manuseio pós-colheita e logística.
Provedor de dados: 14
Autores: FLORES CANTILLANO, R. F.; CASTAÑEDA, L. M. F.; ALMEIDA, G. V. B. de; WATANABE, H. S.
bitstream/item/45450/1/documento-228.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Armazenamento; Pêssego; Qualidade; Refrigeração; Sistema de Produção; Transporte.
Ano: 2008
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/746153

Produto natural conserva qualidade comercial de manga até 30 dias.
Provedor de dados: 14
Autores: LIMA, M. A. C. de.
bitstream/item/178249/1/Jornal-de-Fruta-v.16-n.203-p.-14-2008.pdf
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Produto natural; Mango; Manga; Conservação; Qualidade.
Ano: 2008
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/161585

USO da fibra do caju na fabricação de doces e salgados: programa 45: Nordeste/Vale do Jequitinhonha.
Provedor de dados: 14
A fibra do caju, que é a parte que sobra depois de retirar o suco, pode ser aproveitada na fabricação de hamburguer, carne moída e recheio para vários pratos. Além de nutritiva, a utilização dessa fibra do caju na cozinha vai trazer mais qualidade de vida e renda para o agricultor.
Tipo: Prosa Rural (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Caju; Hamburger; Fibra; Suco; Qualidade de vida; Agricultor.
Ano: 2015
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1030564

Análise multicritério como apoio à elaboração de índice de sustentabilidade ambiental no município de Araras, SP.
Provedor de dados: 14
Autores: TOSTO, S. G.; PEREIRA, L. C.; PAIVA SOBRINHO, R.; MARQUES, J. F.; ROMEIRO, A. R.; MANGABEIRA, J. A. de C.
A cultura da cana-de-açúcar encontra-se em expansão no Estado de São Paulo. Esse fato decorre principalmente de perspectivas favoráveis da demanda por álcool combustível nos mercados interno e externo e dos preços competitivos do açúcar brasileiro no mercado internacional. São Paulo foi responsável, em 2007, por cerca de 60% da produção brasileira de cana-de-açúcar. Algumas regiões do estado apresentam melhores condições para esse cultivo em razão da qualidade do solo, da adequação climática, dos regimes pluviais, das condições topográficas, além da infraestrutura logística. A sustentabilidade é um ideal sistemático que se constrói principalmente pela ação integrada da busca do desenvolvimento econômico em harmonia com a conservação ambiental. Os pontos...
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Gestão ambiental; Qualidade ambiental.; Pesquisa Agrícola; Planejamento.
Ano: 2010
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/884047

Avaliação da qualidade de variedades de cana-de-açúcar como alimento para bovinos.
Provedor de dados: 14
Autores: RODRIGUES, A. de A.; CRUZ, G. M. da; BATISTA, L. A. R.; PEDROSO, A. de F.; LANDELL, M. G. de A.; CAMPANA, M. P.
bitstream/item/37264/1/Circular43.pdf
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Cana-de-açúcar.; Alimentação; Bovino; Qualidade.
Ano: 2005
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/47260

Bioindicadores para avaliação da qualidade dos solos tropicais: utopia ou realidade?
Provedor de dados: 14
Autores: MENDES, I. de C.; HUNGRIA, M.; REIS JUNIOR, F. B. dos; FERNANDES, M. F.; CHAER, G. M.; MERCANTE, F. M.; ZILLI, J. E.
Qualidade do solo e bioindicadores. Indices de qualidade do solo.
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade do solo; Microbiologia do solo; Soil quality.
Ano: 2009
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/856406

A produção de vinhos finos: um flash do desafio brasileiro.
Provedor de dados: 14
Autores: PROTAS, J. F. da S.
No Brasil, a viticultura ocupa uma área de aproximadamente 71 mil hectares, com vinhedos estabelecidos desde o extremo sul do País, em latitude de 31" Sul, até regiões situadas muito próximas ao equador, em latitude de 5° Sul. Em função da diversidade ambiental, existem no País pólos vitícolas típicos de regiões temperadas, caracterizadas por um período de repouso hibernal; pólos em áreas subtropicais, onde a videira é cultivada com dois ciclos anuais, definidos em função de um período de temperaturas mais baixas, nos quais há risco de geadas; e pólos de viticultura tropical, onde é possível a realização de podas sucessivas, com a realização de dois e meio a três ciclos vegetativos por ano. Nos últimos anos, as estatísticas oficiais registram uma produção...
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Brasil; Enologia; Mercado; Produção; Qualidade; Vinho.
Ano: 2008
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/542748

Produção e avaliação da qualidade de sementes de arroz irrigado.
Provedor de dados: 14
Autores: FRANCO, D. F.; MAGALHAES JUNIOR, A. M. de; COSTA, C. J.; KRUGER, F. de O.; VAZ, C. F.; RIBEIRO, P. R. G.
bitstream/item/78761/1/Documento-350.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Arroz irrigado; Semente; Qualidade; Sistema de Produção.
Ano: 2012
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/952696

PORTFÓLIO alimentos: segurança, nutrição e saúde.
Provedor de dados: 14
A oferta de alimentos seguros, saudáveis e sustentáveis à população depende de uma cadeia que inclui produção, processamento, industrialização, distribuição e comercialização, cuja responsabilidade pelas boas práticas agropecuárias e de fabricação é partilhada entre diferentes setores do governo, da iniciativa privada e da sociedade civil. Alimentos seguros e de qualidade não apenas têm sido um fator de diferenciação no mercado, mas cada vez mais são atributos exigidos pelos mercados e pelos consumidores, que estão mais atentos à qualidade final do produto e à forma como os alimentos são obtidos
Tipo: Folders
Palavras-chave: Alimento; Segurança Alimentar; Nutrição.; Qualidade; Comercialização; Produção.
Ano: 2020
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1151369

Efeito estufa: potencialidades e contribuições da agricultura.
Provedor de dados: 14
Autores: PILLON, C. N.; MIELNICZUK, J.; MARTIN NETO, L.
bitstream/item/32413/1/documento-109.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade ambiental.; Climatologia; Efeito Estufa; Meio Ambiente.
Ano: 2002
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/744301

Produção de novilho precoce no estado de Mato Grosso do Sul: análise exploratória de dados do Programa PROAPE-Precoce MS.
Provedor de dados: 14
Autores: AMARAL, T. B.; GOMES, R. da C.; ROSA, G. J. M.
Tipo: Folhetos
Palavras-chave: Idade de abate; Qualidade da carne; Pecuária; Abate.
Ano: 2021
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1138385

MANEJO dos solos agrícolas para conservação de bacias hidrográficas: programa 42: Nordeste/Vale do Jequitinhonha.
Provedor de dados: 14
O Prosa Rural desta semana fala sobre o manejo dos solos agrícolas para conservação de bacias hidrográficas. Os pesquisadores Ricardo Figueiredo e Robson Barizon, ambos da Embrapa Meio Ambiente - centro de pesquisa que monitorou e estudou as bacias hidrográficas - falam sobre esse tema, de extrema importância para a garantia da quantidade e da qualidade das águas brasileiras. Quem acompanhá-los vai conhecer ações e práticas sustentáveis, que devem ser adotadas pelos agricultores, em geral.
Tipo: Prosa Rural (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Solo; Bacia hidrográfica; Qualidade da água; Agricultor.
Ano: 2017
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1081671

Silagem de milho: o que define sua melhoria.
Provedor de dados: 14
Autores: OLIVEIRA, J. S. e; MACHADO, J. C.; SOUZA SOBRINHO, F. de.
Tipo: Artigo de periódico
Palavras-chave: Fatores determinantes; Qualidade dos híbridos; Milho para silagem.
Ano: 2013
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/955248

Diagnóstico de casos clínicos de mastite.
Provedor de dados: 14
Autores: MENDONCA, L. C.; GUIMARAES, A. S.; BRITO, M. A. V. P. e.
bitstream/item/62928/1/COT-67-Diagnostico-de-casos-clinicos-de-mastite-Leticia-Mendonca-n-67.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Leite - qualidade; Bovinos leiteiros - sanidade.
Ano: 2012
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/930366

MANEJO dos solos agrícolas para conservação de bacias hidrográficas: programa 42: Norte.
Provedor de dados: 14
O Prosa Rural desta semana fala sobre o manejo dos solos agrícolas para conservação de bacias hidrográficas. Os pesquisadores Ricardo Figueiredo e Robson Barizon, ambos da Embrapa Meio Ambiente - centro de pesquisa que monitorou e estudou as bacias hidrográficas - falam sobre esse tema, de extrema importância para a garantia da quantidade e da qualidade das águas brasileiras. Quem acompanhá-los vai conhecer ações e práticas sustentáveis, que devem ser adotadas pelos agricultores, em geral.
Tipo: Prosa Rural (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Solo; Bacia hidrográfica; Qualidade da água; Agricultor.
Ano: 2017
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1081689

Impacto ambiental da cultura do arroz irrigado com uso de índice de qualidade de água (IQA).
Provedor de dados: 14
Autores: TOLEDO, L. G. de; DESCHAMPS, F. C; NICOLELLA, G.; NOLDIN, J. A.; EBERHARDT, D. S.
O presente trabalho tem por objetivo avaliar o possível impacto da cultura do arroz irrigado sobre a qualidade das águas do Rio Camboriú (Camboriú/SC), através do estabelecimento de um índice de qualidade de água.
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Arroz Irrigado; Impacto Ambiental; Qualidade da Água.
Ano: 2002
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/14543

Frutas minimamente processadas: aspectos de qualidade e segurança.
Provedor de dados: 14
Autores: BASTOS, M. do S. R.
bitstream/item/178653/1/Dc-103.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Processamento Mínimo; Fruta; Qualidade; Segurança Alimentar.
Ano: 2006
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1092497

Manual de qualidade laboratorial: laboratório de análises de sementes florestais (LASF).
Provedor de dados: 14
Autores: KESTRING, D. R.; SIMEONE, M. L. F.; NICHELE, L. A.; TOMASCHITZ, A.; FOWLER, J. A. P.; REGO, G. M.
bitstream/CNPF-2009-09/44919/1/Doc174.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Propagação.; Semente; Análise de Laboratório; Semente Florestal.; Qualidade.
Ano: 2008
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/315105

Coleta de amostras de leite para diagnóstico microbiológico da mastite.
Provedor de dados: 14
Autores: MENDONCA, L. C.; GUIMARAES, A. S.; BRITO, M. A. V. P. e.
bitstream/item/62940/1/COT-68-Coleta-de-amostras-leite-para-diagnostico-microbiologico-da-mastite-Leticia-Mendonca-n-68.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Leite - qualidade; Coleta - procedimentos.
Ano: 2012
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/930380

Covid-19 já impacta custo de produção. ICPLeite registrou alta de 0,23% no mês de março.
Provedor de dados: 14
Autores: LANA, M. S.; MARTINS, P. do C.; CARNEIRO, A. V.
Em março, produzir leite ficou mais caro 0,23% em relação a fevereiro. O grupo Qualidade do Leite apresentou a maior elevação de preços de insumos, de 1,69% num só mês. Formado por insumos de higiene e limpeza, este grupo foi impactado pelos primeiros dias de mobilização ao enfrentamento Covid-19. Também o mercado de commodities afetou o custo de produção. Os preços de milho e soja continuaram a crescer em março, impactando o grupo Concentrado em 0,50%. A valorização do dólar fez com que o grupo Sanidade tivesse uma elevação de preços de 0,33%. Também o grupo Sal mineral registrou crescimento de preços de 0,18%. Veja essa análise completa no Boletim ICPLeite de março de 2020.
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade do leite; Sal mineral; Covid-19.
Ano: 2020
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1121572

BRS MONARCA: cultivar de arroz de terras altas com excelência em qualidade de grãos.
Provedor de dados: 14
Características da planta; Características agronômicas médias; Regiões indicadas para cultivo; Qualidade dos grãos; Recomendações técnicas.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Cruzamento; Grão; Orizicultura; Qualidade; Rendimento; Variedade Resistente.
Ano: 2007
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/65987

COLHEITA e preparo de cafés de qualidade na agricultura familiar: Programa 11: Semi-Árido.
Provedor de dados: 14
Pequenos agricultores do Semi-Árido já descobriram que para obterem sucesso com a produção de café, devem agregar valor ao produto, pois atualmente o que os consumidores e o mercado exigem é qualidade. No nordeste brasileiro, a Bahia é o estado que mais se destaca na produção cafeeira. Nos municípios montanhosos da Chapada Diamantina, pequenos produtores vêm ocupando espaço no mercado produzindo cafés de ótima qualidade, tipo exportação, mesmo em pequenas áreas. Michael Freitas Alcântara, de Piatã (BA), que participa do programa, é um exemplo de pequeno produtor bem-sucedido. Com espírito de liderança e abertura para a incorporação de novas práticas e tecnologias, Michael produz grãos que já lhe renderam premiações que destacam a qualidade do café que...
Tipo: Prosa Rural (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Produção de café; Agricultura familiar; Qualidade; Café.
Ano: 2008
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1015305

Diagnóstico tecnológico e qualitativo das unidades produtoras de polpa do estado do Piauí.
Provedor de dados: 14
Autores: OLIVEIRA, M. E. B. de; MACHADO, T. F.; BASTOS, M. do S. R.
Objetivando conhecer a situação da produção de polpa congelada do Estado do Piauí, foram realizadas ações que contemplaram a aplicação de um questionário aos produtores e a coleta de amostras de polpa de acerola, cajá e caju, para avaliação da qualidade química, físico-química e microbiológica.
Tipo: Séries anteriores (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Brasil; Piauí.; Produção; Polpa de Fruta; Qualidade.
Ano: 1999
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/663323

Qualidade e produtividade de sementes de soja cultivadas com fonte de fósforo em área de 1º e 2º ano com aplicação foliar de micronutrientes.
Provedor de dados: 14
Autores: SMIDERLE, O. J.; GIANLUPPI, V.
bitstream/item/191811/1/Qualidade-e-produtividade-de-sementes-de-soja.PDF
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Sementes de soja; Fontes de fósforo; Micronutrientes; Qualidade.
Ano: 2008
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/694818

BRS Pepita: cultivar de arroz de terras altas produtiva e precoce.
Provedor de dados: 14
Autores: BRESEGHELLO, F.; MORAIS, O. P. de; CASTRO, E. da M. de; CASTRO, A. P. de; UTUMI, M. M.; LOPES, A. de M.; PEREIRA, J. A.; CORDEIRO, A. C. C.; SOUZA, N. R. G. de; LOBO, V. L. da S.; SOARES, A. A.; GUIMARÃES, C. M.; BASSINELLO, P. Z.; FONSECA, J. R.; KOAKUZU, S. N.; PRABHU, A. S.
A Embrapa apresenta a BRS Pepita, uma nova cultivar precoce de arroz de terras altas que se caracteriza pela alta produtividade, plantas vigorosas e arquitetura de planta intermediária em relação à moderna e à tradicional. Seus grãos são longo-finos e com boa qualidade de cocção. A BRS Pepita é uma cultivar de ampla adaptação aos ambientes de cultivo de arroz de terras altas no Brasil, com indicação de plantio para o Centro-Oeste (GO, MT), Norte (RO, PA, RR, TO), Meio-Norte (MA e PI), além de Minas Gerais.
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Grão; Orizicultura; Rendimento; Qualidade; Variedade Resistente.
Ano: 2007
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/67452

Aspectos sócio-econômicos da atividade agropecuária desenvolvida por uma amostra de produtores no Estado do Amazonas.
Provedor de dados: 14
Autores: TEIXEIRA, S. M.; CÉSAR, J.
O trabalho descreve o contexto da atividade desenvolvida por 70 agricultores de uma amostra selecionada, para acompanhamento e avaliação dos impactos da pesquisa agropecuária junto ao público do Programa de Desenvolvimento Rural Integrado do Amazonas, PDRI-AM. Constitui avaliação preliminar que compõe o perfil das propriedades, o nível de qualidade de vida das famílias, a combinação de explorações, fatores de produção envolvidos e aspectos da composição da renda familiar.
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Brasil; Amazonas.; Agricultura; Pecuária; Qualidade de Vida.
Ano: 1984
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/672794

Prospecção in silico de ESTs potencialmente associadas à tolerância do algodoeiro ao déficit hídrico e análise da família de genes DREB.
Provedor de dados: 14
Autores: BRITO, G. G. de; LIMA, L. H. G. de M.; SILVA, G. E. L.; FRAGOSO, M. F.; LUCENA, W. A.; LIMA, L. M. de; BELTRÃO, N. E. de M.; LIMA, M. M. de A.
bitstream/CNPA-2009-09/22209/1/COMTEC353.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Estresse abiótico; Qualidade da fibra.; Algodão Herbáceo.
Ano: 2008
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/278052

Programa de análise de qualidade de laboratórios de fertilidade (PAQLF) que usam o método Embrapa: resultados de 2001.
Provedor de dados: 14
Autores: BERNARDI, A. C. de C.
bitstream/CNPS/11188/1/ct1102paqlf2001.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Controle; Laboratório de fertilidade; Método Embrapa.; Qualidade.
Ano: 2002
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/330616

Teste de Vôo como Critério de Avaliação da Qualidade de Trichogramma pretiosum Riley (Hymenoptera: Trichogrammatidae): Adaptação de Metodologia
Provedor de dados: 82
Autores: PREZOTTI,LUSINÉRIO; PARRA,JOSÉ R.P.; VENCOVSKY,ROLAND; DIAS,CARLOS T. DOS S.; CRUZ,IVAN; CHAGAS,MARCONE C.M.
O objetivo do trabalho foi avaliar a qualidade de populações sexuadas de Trichogramma pretiosum Riley, em laboratório, utilizando-se o teste de vôo desenvolvido pela Organização Internacional de Controle Biológico (IOBC). Os parasitóides foram obtidos de ovos de Helicoverpa zea (Bod.), coletados na cultura de milho, e mantidos em laboratório em ovos do hospedeiro alternativo Anagasta kuehniella (Zeller). Numa primeira etapa, realizou-se a comparação entre o modelo padrão, desenvolvido pela IOBC (com algumas modificações) e um modelo adaptado e denominado ESALQ. Para cada modelo, avaliou-se a qualidade de três populações de T.pretiosum, mantidas em laboratório por 3, 35 e 72 gerações. Independente da geração, ambos os modelos não registraram diferença na...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Controle biológico; Controle de qualidade; Criação massal.
Ano: 2002
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1519-566X2002000300010

Diversidade metabólica e atividade microbiana no solo em sistema de integração lavoura-pecuária sob intensidades de pastejo
Provedor de dados: 86
Autores: Chávez,Luis Fernando; Escobar,Luisa Fernanda; Anghinoni,Ibanor; Carvalho,Paulo César de Faccio; Meurer,Egon José.
O objetivo deste trabalho foi avaliar a diversidade metabólica e a atividade microbiana, em sistema de integração lavoura-pecuária em plantio direto, sob diferentes intensidades de pastejo e produção de soja. O experimento foi realizado em São Miguel das Missões, RS, em Latossolo Vermelho distroférrico argiloso, submetido ao pastejo a 10, 20, 30 e 40 cm de altura de azevém + aveia-preta, e sem pastejo, no inverno. A diversidade metabólica foi avaliada com microplacas Biolog EcoPlate pelo índice de diversidade de Shannon, e a atividade microbiana pelo método de hidrólise do diacetato de fluoresceína. Houve maior diversidade funcional a intensidades moderadas de pastejo (20 a 40 cm). A maior atividade microbiológica no solo ocorreu no tratamento sem pastejo,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Diacetato de fluoresceína; Plantio direto; Qualidade do solo.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2011001000020

Características e desempenho agronômico no Paraná da cultivar de trigo BRS 220
Provedor de dados: 86
Autores: Bassoi,Manoel Carlos; Brunetta,Dionisio; Dotto,Sergio Roberto; Scheeren,Pedro Luiz; Caetano,Vanderlei da Rosa; Tavares,Luiz César Vieira; Miranda,Luiz Carlos.
A cultivar BRS 220, indicada para todas as regiões tritícolas do Paraná, apresenta elevado potencial de rendimento, ampla adaptação e é dotada de força de glúten que a inclui na classe de trigo pão. É resistente às ferrugens e moderadamente resistente às manchas foliares, à brusone e ao vírus-do-mosaico. É moderadamente suscetível à giberela e ao oídio. Apresenta ciclo de precoce a médio, altura média de planta, boa resistência ao acamamento e moderada tolerância ao alumínio tóxico. É moderadamente tolerante à debulha e suscetível à germinação pré-colheita. Apresentou, nos cinco anos de experimentação, média de rendimento de grãos da ordem de 4.853 kg ha-1, na região 6, 3.794 kg ha-1, na região 7, e 4.039 kg ha-1, na região 8, superando a média das...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/other
Palavras-chave: Triticum aestivum; Regiões tritícolas; Doenças; Qualidade industrial.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2005000200015

Qualidade da água em diferentes estádios de desenvolvimento do arroz irrigado
Provedor de dados: 86
Autores: Molozzi,Joseline; Pinheiro,Adilson; Silva,Marcos Rivail da.
Este trabalho teve como objetivo avaliar a qualidade da água utilizada para a rizicultura, em diferentes estádios de desenvolvimento da planta, no sistema de plantio pré-germinado. Foram analisadas as águas de irrigação e de drenagem no processo de cultivo. Foram escolhidas três áreas de amostragens, localizadas no Município de Gaspar, SC, que apresentam técnicas de cultivo semelhantes. A água utilizada para irrigação é retirada de um curso de água e devolvida após o uso no quarteirão, para o mesmo curso. Neste sistema não existem aportes de poluentes externos intermediários. Para avaliar a qualidade da água, foi utilizado o Índice de Qualidade de Água de Bascarán (IQAb). De acordo com os resultados, a água utilizada para irrigação apresenta qualidade...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Rizicultura; Irrigação; Qualidade da água; Índice de Bascarán.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2006000900007

Cultivo de coco 'Anão Verde' irrigado com águas salinas
Provedor de dados: 86
Autores: Marinho,Francisco José Loureiro; Gheyi,Hans Raj; Fernandes,Pedro Dantas; Holanda,José Simplício de; Ferreira Neto,Miguel.
O objetivo deste trabalho foi estudar a viabilidade de utilização de águas de elevada salinidade na irrigação do coqueiro (Cocos nucifera L.) cv. Anão Verde, em fase inicial de produção, com 3,5 anos de cultivo. O experimento foi conduzido em blocos inteiramente casualizados, com quatro tratamentos, representados pelos níveis de salinidade da água de irrigação (condutividade elétrica - CEa = 0,1, 5,0, 10,0 e 15,0 dS m-1 a 25ºC) e cinco repetições. Constatou-se tendência de aumento do número de flores femininas por inflorescência, com o uso de águas salinas. A irrigação com águas de CEa&gt;5,0 dS m-1 provocou redução no peso médio e no número de frutos colhidos, em relação ao controle (CEa = 0,1 dS m-1), a partir da 11ª e 14ª colheita, respectivamente....
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Cocos nucifera; Tolerância à salinidade; Qualidade da água.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2006000800010

Nitrogênio da biomassa microbiana em solo de Cerrado com aplicação de fertilizante nitrogenado
Provedor de dados: 86
Autores: Coser,Thais Rodrigues; Ramos,Maria Lucrécia Gerosa; Amabile,Renato Fernando; Ribeiro Júnior,Walter Quadros.
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da adubação nitrogenada no nitrogênio da biomassa microbiana do solo (N BMS), em diferentes profundidades, em um Latossolo Vermelho-Amarelo cultivado com cevada. O experimento foi instalado em junho de 2004, em área experimental de primeiro ano de plantio direto, anteriormente cultivada com milheto por três anos e posteriormente com soja por duas safras. Foram utilizados os seguintes tratamentos: quatro doses de nitrogênio (30, 60, 90 e 120 kg ha-1) e o controle sem adubação nitrogenada. As amostras de solo foram coletadas em quatro profundidades: 0-5, 5-10, 10-20 e 20-30 cm, com três repetições e em três épocas: perfilhamento pleno, floração e logo após a colheita. O N BMS e a razão N BMS:Ntotal diminuíram...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade do solo; Nitrogênio total; Hordeum vulgare.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2007000300014

Carbono da biomassa microbiana em solo cultivado com soja sob diferentes sistemas de manejo nos Cerrados
Provedor de dados: 86
Autores: Perez,Kátia Sueli Sivek; Ramos,Maria Lucrécia Gerosa; McManus,Concepta.
O objetivo deste trabalho foi quantificar o carbono da biomassa microbina de solo, cultivado com soja em diferentes sistemas de manejo. Os sistemas de manejo foram semeadura direta, uma gradagem, subsolagem e duas gradagens, realizadas num Latossolo Vermelho-Amarelo argiloso. As amostras de solo foram coletadas em cinco profundidades (0-5, 5-10, 10-20, 20-30 e 30-40 cm) e em quatro épocas (antes do preparo do solo, 30 dias após a germinação, floração e após a colheita da soja). Foram coletadas, também, amostras de solo na mesma profundidade e na mesma época, em uma área de vegetação nativa (Cerrado sensu strictu), adjacente ao experimento. A subsolagem apresentou os maiores valores de carbono aos 30 dias após a germinação (865,7 mg kg-1 de solo). Este...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Glycine max; Carbono orgânico; Indicador de qualidade de solo.
Ano: 2004
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2004000600008

Fenologia e produção de cultivares de framboeseiras em regiões subtropicais no Brasil
Provedor de dados: 86
Autores: Moura,Pedro Henrique Abreu; Campagnolo,Marcelo Angelo; Pio,Rafael; Curi,Paula Nogueira; Assis,Cynthia Natally de; Silva,Thaís Cristina.
O objetivo deste trabalho foi avaliar a fenologia e a produção de cultivares de framboeseiras em condições subtropicais, no Brasil. O experimento foi realizado nos municípios de Lavras, MG, e Marechal Cândido Rondon, PR. Foram avaliadas sete cultivares, com as espécies Rubus idaeus (vermelhas, 'Heritage', 'Polana', 'Autumn Bliss' e 'Batum'; e amarelas, 'Golden Bliss', em Lavras, e 'Fall Gold', em Marechal Cândido Rondon) e R. niveus (framboesa-negra), além de um híbrido (Boysenberry) entre R. idaeus e amora-preta (R. ursinus). Foram coletados dados fenológicos (florescimento e período de colheita) e produtivos de dois ciclos de produção, e analisadas características físico-químicas dos frutos (dimensão, acidez titulável e conteúdo de sólidos solúveis). As...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Rubus idaeus; Rubus niveus; Fenologia; Qualidade de frutos.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2012001200006

Qualidade de pedúnculos de caju submetidos à aplicação pós-colheita de cálcio e armazenados sob refrigeração
Provedor de dados: 86
Autores: Figueiredo,Raimundo Wilane de; Lajolo,Franco Maria; Alves,Ricardo Elesbão; Filgueiras,Heloísa Almeida Cunha; Maia,Geraldo Arraes; Sousa,Paulo Henrique Machado de.
O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos da aplicação de cálcio pós-colheita nas características químicas, físico-químicas e nos teores de cálcio em pedúnculos de cajueiro-anão precoce CCP-76, submetidos a armazenamento refrigerado sob atmosfera modificada. Os cajus foram imersos em água e em soluções com diferentes concentrações de cloreto de cálcio (0,5, 1 e 2% p/v), por dois minutos. Os cajus foram acondicionados em bandejas de isopor, envolvidos em filme de PVC e armazenados a 5±1°C e 88±3% de umidade relativa, durante 25 dias. Os teores de sólidos solúveis e açúcares solúveis diminuíram durante o armazenamento. Os pedúnculos de caju, independentemente da dose de cálcio, apresentaram tendência à diminuição da acidez e da vitamina C com o...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Anacardium occidentale; Qualidade pós-colheita; Cloreto de cálcio.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2007000400004

Efeito do ensacamento de cachos de banana 'Nanicão' na produção e no intervalo entre inflorescência e colheita
Provedor de dados: 86
Autores: Costa,José Nilton Medeiros; Scarpare Filho,João Alexio; Kluge,Ricardo Alfredo.
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do ensacamento de cachos de bananas (Musa sp. AAA), cultivar Nanicão, em diferentes épocas, na produção e no intervalo entre inflorescência e colheita. O experimento foi realizado no Município de Tietê, SP, em blocos ao acaso, em esquema fatorial 2x3, com quatro repetições. O ensacamento foi efetuado com sacos de polietileno em três épocas: 21/5/96, 17/12/96 e 26/2/97. Foram avaliados o intervalo entre emergência da inflorescência e colheita, a massa do cacho e o comprimento, diâmetro e densidade do fruto. A interação ensacamento x épocas não foi significativa em relação a nenhuma das variáveis. O ensacamento diminuiu o intervalo entre a emergência da inflorescência e a colheita na primeira (21/5/96) e segunda...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Musa; Cobertura de plástico; Fruta; Qualidade; Manejo de cultura.
Ano: 2002
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2002001100008

Produção e qualidade da videira 'Superior Seedless' sob restrição hídrica na fase de maturação
Provedor de dados: 86
Autores: Marinho,Lígia Borges; Rodrigues,José Julio Vilar; Soares,José Monteiro; Lima,Maria Auxiliadora Coelho de; Moura,Magna Soelma Beserra de; Brandão,Elieth Oliveira; Silva,Thieres George Freire da; Calgaro,Marcelo.
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito das condições de deficit hídrico, na fase de maturação da uva, sobre a produção e qualidade da uva 'Superior Seedless' entre julho e novembro de 2007. O experimento foi realizado em delineamento de blocos ao acaso, com quatro repetições, em arranjo fatorial (3x3) + 1: três épocas de alteração da aplicação das lâminas de irrigação (21, 13 e 5 dias antes da colheita); três lâminas de irrigação (100, 50 e 0% da evapotranspiração da cultura); e um tratamento controle (manejo de irrigação adotado pelo produtor). As épocas de irrigação e as lâminas de irrigação utilizadas influenciaram a firmeza das bagas e a acidez titulável. A interrupção da irrigação, aos 13 ou 21 dias antes da colheita, resultou em...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Vitis vinifera; Estresse hídrico; Qualidade da uva; Rendimento.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2009001200018

Produtividade e composição físico-química de bagas de cultivares de uva em distintos porta-enxertos
Provedor de dados: 86
Autores: Mota,Renata Vieira da; Souza,Claudia Rita de; Favero,Ana Carolina; Silva,Camila Pinheiro Carvalho e; Carmo,Ezequiel Lopes do; Fonseca,Anderson Ridolfi; Regina,Murillo de Albuquerque.
O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência de nove porta-enxertos na produção e composição química das bagas de uvas de mesa e de processamento durante o período de 2006 a 2008 em Caldas, MG. As cultivares Niágara Rosada e Folha de Figo foram enxertadas sobre 'IAC 572', 'IAC 313', 'IAC 766', '420 A', '1103 Paulsen', 'Traviú', '196-17', 'Gravesac' e 'RR 101-14' e submetidas ao delineamento em blocos ao acaso com dez tratamentos (nove porta-enxertos e o pé-franco) e quatro repetições. Ambas cultivares apresentaram maior produção sobre 'IAC 572', porém com prejuízo para a qualidade das bagas que apresentaram menor relação sólidos solúveis/acidez, menor teor de antocianinas e de compostos fenólicos e maior acidez. A absorção de potássio foi mais...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Vitis labrusca; Antocianinas; Manejo; Produção; Qualidade.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2009000600005

Caracterização da vegetação de Caatinga e da dieta de novilhos no Sertão de Pernambuco
Provedor de dados: 86
Autores: Moreira,José Nilton; Lira,Mário de Andrade; Santos,Mércia Virginia Ferreira dos; Ferreira,Marcelo de Andrade; Araújo,Gherman Garcia Leal de; Ferreira,Rinaldo Luiz Caraciolo; Silva,Grécia Cavalcanti da.
O objetivo deste trabalho foi avaliar a composição botânica, a disponibilidade e a qualidade da forragem e da dieta de animais fistulados alimentados na Caatinga, no período chuvoso, em Pernambuco. Avaliaram-se a composição botânica e a disponibilidade de fitomassa dos estratos herbáceo, arbustivo e arbóreo, nos meses de março e junho. A avaliação da qualidade da forragem foi feita por meio da análise bromatológica, realizada em todos os meses do período chuvoso. Foram encontradas 67 espécies, das quais 28 herbáceas, 20 arbustivas e 19 arbóreas. Destas, 19 foram encontradas na dieta dos animais. A disponibilidade de fitomassa do componente herbáceo variou de 1.369 kg ha-1 de matéria seca (MS), em março, para 452 kg ha-1 de MS em junho. A disponibilidade do...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Disponibilidade de forragem; Composição botânica; Qualidade da forragem.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2006001100011

Herança de caracteres do trigo relacionados à qualidade de panificação
Provedor de dados: 86
Autores: MITTELMANN,ANDRÉA; BARBOSA NETO,JOSÉ FERNANDES; CARVALHO,FERNANDO IRAJÁ FÉLIX DE; LEMOS,MARIA CÉLIA IBAÑES; CONCEIÇÃO,LÉO DUC HAA DA.
A qualidade de panificação possui grande importância para a indústria e produtores de trigo, e possibilita a agregação de valor de mercado ao produto. O melhoramento voltado para a qualidade, porém, tem sido dificultado pela complexidade do caráter e pela necessidade de testes adequados para a seleção em gerações segregantes. O objetivo deste trabalho foi analisar a herança dos caracteres volume de sedimentação, índice de sedimentação e teor de proteína, em dez cruzamentos envolvendo cinco cultivares de trigo classificadas distintamente quanto à qualidade de panificação. As médias dos genitores diferiram entre si em relação a todos os caracteres. Através das variâncias e dos parâmetros genéticos estimados, foi detectada variabilidade nos cruzamentos, no...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Cereais; Proteína; Qualidade industrial; Teste de sedimentação.
Ano: 2000
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2000000500015

Produção de maracujazeiro-amarelo sob diferentes densidades de plantio
Provedor de dados: 86
Autores: Andrade Júnior,Valter Carvalho de; Araújo Neto,Sebastião Elviro de; Rufini,José Carlos Moraes; Ramos,José Darlan.
O adensamento de plantas em cultivos do maracujazeiro-amarelo é importante por propiciar maior rentabilidade em menor área. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de diferentes densidades de plantio na produção, qualidade dos frutos e rentabilidade do maracujazeiro-amarelo. O experimento foi instalado e conduzido em pomar comercial da Fazenda Sant'ana, Município de São Tiago, MG. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos casualizados com cinco tratamentos e quatro repetições. Os tratamentos constituíram-se de diferentes espaçamentos na linha de plantio: T1, 1,0 m (3.330 plantas/ha); T2, 1,5 m (2.220 plantas/ha); T3, 2,0 m (1.660 plantas/ha); T4, 3,0 m (1.100 plantas/ha) e T5, 4,0 m (830 plantas/ha). O espaçamento entre linhas foi de 3,0...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Passiflora edulis; Produtividade; Qualidade; Rentabilidade; População vegetal.
Ano: 2003
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2003001200004

Desempenho produtivo e parâmetros sanguíneos de vacas leiteiras em pastejo suplementadas com resíduos de feijão
Provedor de dados: 86
Autores: Fonseca,Angela Aparecida da; Zanine,Anderson de Moura; Ribeiro,Marinaldo Divino; Leonel,Fernando de Paula; Ferreira,Daniele de Jesus; Souza,Alexandre Lima de; Silva,Felipe Gomes da; Correa,Rafael Arruda; Corrêa Neto,Calixto Ramos.
Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da alimentação suplementar de resíduos de feijão no desempenho produtivo e nos parâmetros sanguíneos de vacas leiteiras em pastejo. Foram utilizadas oito vacas mestiças, com peso médio de 500 kg, distribuídas em duplo quadrado latino 4×4, alimentadas com alimentação suplementar de 134, 240, 348 e 449 g kg-1 de resíduos de feijão na ração concentrada. Os animais receberam a suplementação após a ordenha no período da manhã e da tarde. A inclusão de resíduos de feijão não alterou os pesos corporais médios e os escores corporais; no entanto, reduziu a produção de leite. Os teores de gordura, proteína bruta, lactose e extrato seco total não foram alterados pela inclusão dos resíduos de feijão. A...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Phaseolus vulgaris; Produção de leite; Qualidade do leite; Subproduto.
Ano: 2016
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2016000100076

Efeito da salinidade e modo de aplicação da água de irrigação no crescimento e produção de alho
Provedor de dados: 86
Autores: Amorim,Júlio Roberto de Araújo; Fernandes,Pedro Dantas; Gheyi,Hans Raj; Azevedo,Norma César de.
Na Paraíba é comum a irrigação do alho por aspersão utilizando águas salinas, o que pode causar sérios danos às plantas. Este trabalho, realizado em casa de vegetação, teve por objetivo avaliar os efeitos sobre crescimento e produção do alho a partir de dois modos de aplicação de água, molhando ou não a folhagem das plantas, combinados com cinco níveis de salinidade da água de irrigação, que variaram entre 0,6 e 3,0 dS m-1. O desenvolvimento das plantas foi avaliado aos 30, 60, 90 e 120 dias após o plantio (DAP). As plantas de alho foram relativamente tolerantes à salinidade na brotação de bulbilhos e crescimento até 30 DAP. No final do ciclo (90-120 DAP), a parte aérea da planta e a formação dos bulbos foram afetadas pelo molhamento da folhagem das...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Allium sativum; Qualidade de água; Fitomassa; Bulbo.
Ano: 2002
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2002000200008

Dinâmica do pH da água das chuvas em Passo Fundo, RS
Provedor de dados: 86
Autores: Cunha,Gilberto Rocca da; Santi,Anderson; Dalmago,Genei Antonio; Pires,João Leonardo Fernandes; Pasinato,Aldemir.
O objetivo deste trabalho foi avaliar a dinâmica do pH da água das chuvas em Passo Fundo, RS, de 1992 a 2007. A água foi coletada em recipiente de PVC (diâmetro de 10 cm) acoplado a um pluviômetro, e as amostras foram armazenadas em congelador para posterior determinação do pH. A dinâmica do pH da água foi avaliada por meio das médias mensais e anuais do pH, da probabilidade empírica da distribuição dos valores anuais de pH por estação do ano e da frequência relativa acumulada do pH. A água das chuvas incidentes na região de Passo Fundo apresentou pH acima de 5,6, que é o limite para que a chuva seja considerada ácida. A análise do período de 16 anos indicou tendência de redução do pH da água das chuvas em 0,023 ao ano. Nesse período, a redução foi de 6,1...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Chuva ácida; Indicador ambiental; Qualidade de água; Sustentabilidade.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2009000400002

Desempenho produtivo de nespereiras enxertadas em marmeleiro 'Portugal'
Provedor de dados: 86
Autores: Pio,Rafael; Dall'Orto,Fernando Antônio Campo; Barbosa,Wilson; Chagas,Edvan Alves; Ojima,Mário; Feldberg,Nelson Pires.
O objetivo deste trabalho foi comparar o desempenho produtivo de cinco seleções de nespereiras enxertadas em marmeleiro e na própria nespereira. Foram utilizadas cinco seleções de nespereira: IAC 966-23, IAC 265-66, IAC 1467-25, Mizauto (IAC 167-4) e Mizumo (IAC 1567-411), enxertadas em estacas enraizadas de marmeleiro 'Portugal' (distribuídas no campo no espaçamento 4x2 m, densidade de 1.250 plantas ha-1) e em plântulas de nespereiras (em espaçamento 7x4 m, densidade de 357 plantas ha-1). O experimento foi conduzido no Município de Monte Alegre do Sul, SP. Nos três anos após o plantio das mudas no campo, avaliou-se a produção (quilograma e número de frutos por planta), massa média dos frutos (g) e a produtividade (Mg ha-1). Calculou-se a média dos quatro...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Cydonia oblonga; Eriobotrya japonica; Qualidade de fruto.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2007001200007

Avaliação de curvas de maturação de laranjas por análise de agrupamento
Provedor de dados: 86
Autores: Mattos Junior,Dirceu; Gonzales,Angela Fuentes; Pompeu Junior,Jorgino; Parazzi,Clóvis.
Foram avaliadas curvas de maturação de frutos de 17 clones e cultivares de laranjas-doces pela análise de agrupamento. Determinou-se o °Brix e a acidez das laranjas no período de agosto a dezembro de 1995, em Cordeirópolis, SP, obtendo-se as curvas que descrevem o comportamento das variáveis ao longo do tempo. Com base no ajustamento de equações polinomiais, foram calculadas estimativas médias para °Brix e acidez aos 70, 75, 80, 85 e 90 dias após o início da coleta de frutos para análises. Com os dados padronizados, obteve-se o agrupamento pela média de grupos de pares não balanceados. Distinguiram-se quatro grupos de clones e cultivares de laranjas quanto à maturação. Um dos grupos, formado apenas pelo clone Navelência, apresentou 13,4°Brix e acidez de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Análise de qualidade; Citros; Laranja-doce; Germoplasma.
Ano: 1999
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X1999001200005

Análise não-paramétrica da sanidade de sementes e índices de eliminação e classificação de genótipos de soja
Provedor de dados: 86
Autores: Vasconcelos,Edmar Soares de; Reis,Múcio Silva; Sedyiama,Tuneo; Cruz,Cosme Damião.
O objetivo deste trabalho foi avaliar genótipos de soja quanto à sanidade de semente, com um método de análise, pelo qual se obtém índices de sanidade (eliminação e classificação) com base em análise não-paramétrica. Esses índices consistiram em eliminar os genótipos com incidência de patógenos acima de um dado valor, estabelecido pelo experimentador e, em seguida, classificar os genótipos não eliminados, por ordem de incidência desses patógenos. A fim de comprovar sua eficácia, realizaram-se a simulação e comparação desse método com outros, e seu uso em dados de germinação e sanidade das sementes de cultivares e linhagens de soja, de ensaios finais do Programa de Melhoramento de Soja, do Departamento de Fitotecnia, da Universidade Federal de Viçosa,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Glycine max; Índice de seleção; Qualidade de semente.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2008000300008

Crescimento vegetativo e produção de óleo essencial de hortelã‑pimenta cultivada sob malhas
Provedor de dados: 86
Autores: Costa,Andressa Giovannini; Chagas,Jorge Henrique; Pinto,José Eduardo Brasil Pereira; Bertolucci,Suzan Kelly Vilela.
O objetivo deste trabalho foi avaliar o crescimento vegetativo e o teor, o rendimento e a composição química do óleo essencial de hortelã‑pimenta (Mentha piperita) cultivada sob diferentes malhas, no Município de Lavras, MG. As mudas de hortelã‑pimenta foram cultivadas em cinco ambientes: pleno sol, malha preta, malha aluminizada, malha azul e malha vermelha, todas com 50% de irradiância. Utilizou-se o delineamento experimental inteiramente casualizado, com quatro repetições e cinco plantas por parcela. Foram avaliados os parâmetros: crescimento vegetativo, teor, rendimento e análise química do óleo essencial. Plantas de hortelã‑pimenta cultivadas em pleno sol e sob malhas preta e vermelha produziram maior biomassa seca de folhas e maiores teores e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Mentha piperita; Mentol; Mentona; Qualidade da luz; Radiação.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2012000400009

Identificação de impurezas e misturas em pó de café por meio de comportamento espectral e análise de imagens digitais
Provedor de dados: 86
Autores: Assad,Eduardo Delgado; Sano,Edson Eyji; Cunha,Silvia Aida Rodrigues da; Correa,Tânia Barreto Simões; Rodrigues,Hilda Rosa.
Para eliminar divergências na interpretação dos resultados e agilizar os atuais métodos de detecção de fraudes em café torrado e moído, foi estabelecido um método baseado na análise por imagem e fundamentado no princípio de que diferentes materiais de origem orgânica, como o pó de café, podem apresentar reflectâncias distintas em diferentes comprimentos de onda do espectro eletromagnético. Partiu-se da hipótese de que o pó de café adulterado, quando submetido a uma fonte artificial de iluminação, apresenta uma reflectância, nos canais vermelho (R), verde (G) e azul (B), diferente em relação à do pó de café não-adulterado. Após as etapas de limpeza, secagem e homogeneização, foram geradas imagens multiespectrais das amostras de café, por meio de uma lupa...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Café; Pó; Adulteração; Controle de qualidade; Espectrometria.
Ano: 2002
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2002000200013

Níveis de nitrogênio por fertirrigação e densidade de plantio na cultura do melão em um Vertissolo
Provedor de dados: 86
Autores: FARIA,CLEMENTINO MARCOS BATISTA DE; COSTA,NIVALDO DUARTE; PINTO,JOSÉ MARIA; BRITO,LUIZA TEIXEIRA DE LIMA; SOARES,JOSÉ MONTEIRO.
O trabalho constou de um experimento com melão (Cucumis melo L.), conduzido em um Vertissolo, em Juazeiro, BA, em 1995, com o objetivo de avaliar o efeito de níveis de N por fertirrigação e de densidades de plantio na produtividade e qualidade de fruto. Os níveis de N foram 0, 80, 130 e 180 kg/ha, combinados com os espaçamentos 2,00 e 1,80 m entre linhas e 0,20 m entre plantas, com uma ou duas plantas por cova. A fonte de N foi a uréia, aplicada diariamente até 42 dias após a germinação, por meio da irrigação por gotejamento. Todos os tratamentos receberam uma adubação uniforme de 120 kg/ha de P2O5 e 120 kg/ha de K2O. Os espaçamentos entre linhas não causaram diferenças significativas em nenhuma variável estudada. O nível de 80 kg/ha de N combinado com uma...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Cucumis melo; Qualidade dos frutos; Tamanho dos frutos; Brix.
Ano: 2000
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2000000300003

Caracterização físico-química do mosto e do vinho Moscato Giallo em videiras cultivadas sob cobertura de plástico
Provedor de dados: 86
Autores: Chavarria,Geraldo; Santos,Henrique Pessoa dos; Zanus,Mauro Celso; Zorzan,Cristiano; Marodin,Gilmar Arduino Bettio.
O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência da cobertura de plástico sobre as características físico-químicas do mosto e do vinho da cultivar Moscato Giallo. Na safra 2006, um experimento em delineamento completamente casualizado foi realizado em vinhedo com cobertura de plástico impermeável, e sem cobertura como controle. De cada vinhedo, três microvinificações (20 L) foram elaboradas. Foram realizadas avaliações físico-químicas quanto ao: mosto - ºBrix, açúcares redutores, densidade, acidez total, ácido tartárico, ácido málico e pH; e vinho - densidade, graduação alcoólica, acidez total, acidez volátil, pH, extrato seco, açúcares redutores, cinzas, I 420, compostos voláteis e minerais. O mosto das videiras cobertas apresentou maior rendimento,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Vitis vinifera; Enologia; Microclima; Qualidade enológica.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2008000700016

Qualidade de cortes congelados de tambaqui cultivado
Provedor de dados: 86
Autores: Cartonilho,Mônica Maciel; Jesus,Rogério Souza de.
O objetivo deste trabalho foi determinar a composição centesimal, o rendimento, a influência do tempo de congelamento sobre a qualidade e a relação tipo de corte por vida útil, dos cortes de costela, lombinho e posta de tambaqui (Colossoma macropomum) cultivado, durante 180 dias de estocagem. As amostras foram acondicionadas em embalagens de polietileno e congeladas a -25ºC. Foram realizadas avaliações sensoriais e análises físicoquímicas e microbiológicas dos cortes. O pH e os teores de nitrogênio das bases voláteis totais e de substâncias reativas ao ácido tiobarbitúrico, bem como os resultados das análises microbiológicas, foram bons índices do frescor ao longo do tempo de estocagem. O corte de costela foi mais suscetível à oxidação do que os demais; no...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Colossoma macropomum; Estocagem; Qualidade; Vida útil.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2011000400002

Qualidade pós-colheita de banana 'Maçã' tratada com ácido giberélico avaliada por redes neurais artificiais
Provedor de dados: 86
Autores: Aquino,César Fernandes; Salomão,Luiz Carlos Chamhum; Azevedo,Alcinei Místico.
Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de doses de ácido giberélico (GA3) sobre a extensão da vida pós-colheita em banana 'Maçã' e a aplicabilidade de uso de redes neurais artificiais. Utilizou-se o delineamento inteiramente casualizado, em arranjo de parcelas subdivididas, com cinco doses de GA3, nas parcelas, e tempos de avaliação, nas subparcelas, e quatro repetições, com um buquê de três frutos por unidade amostral. Os frutos, colhidos com a casca totalmente verde, foram imersos por 10 min, à temperatura ambiente, nos seguintes tratamentos: 0 (controle), 25, 50, 75 e 100 mg L-1 de GA3. Os buquês foram armazenados em câmara de refrigeração (20±1oC, com 91% de umidade relativa do ar). As redes neurais artificiais são eficientes,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Musa; Inteligência computacional; Qualidade do fruto; Regulador de crescimento.
Ano: 2016
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2016000700824

Fenologia, produção e qualidade de frutos de mirtilo
Provedor de dados: 86
Autores: Antunes,Luis Eduardo Corrêa; Gonçalves,Emerson Dias; Ristow,Nara Cristina; Carpenedo,Silvia; Trevisan,Renato.
O objetivo deste trabalho foi avaliar o comportamento fenológico, a produtividade e a qualidade de oito cultivares de mirtilo do grupo rabbiteye (Bluegem, Bluebelle, Powderblue, Florida, Delite, Briteblue, Climax e Woodard), na região de Pelotas, RS. O trabalho foi realizado durante os ciclos produtivos de 2003/2004, 2004/2005 e 2005/2006. As plantas foram dispostas no pomar em blocos varietais aleatórios, com 16 plantas por cultivar, no total de quatro linhas, com duas cultivares por linha. Para a análise das características dos frutos, a média de cada ano de avaliação foi considerada como uma repetição. Foram observadas as datas de início e fim da floração, início e final de colheita, massa, diâmetro longitudinal dos frutos, número de frutos por planta,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Vaccinium; Adaptação; Pequenas frutas; Produtividade; Qualidade dos frutos.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2008000800009

Poda e sistemas de condução na produção de figos verdes
Provedor de dados: 86
Autores: Gonçalves,Carlos Antonio Alvarenga; Lima,Luiz Carlos de Oliveira; Lopes,Paulo Sérgio Nascimento; Souza,Magalhães Teixeira de.
O objetivo deste trabalho foi verificar o efeito da época de poda e de sistemas de condução sobre crescimento, produção e qualidade de frutos da figueira cultivada na região norte mineira, sob irrigação. O delineamento utilizado foi em blocos ao acaso, com quatro repetições, e os tratamentos arranjados em esquema fatorial 4x2, tomando por fatores épocas de poda (junho, setembro, dezembro e março) e sistemas de condução (com desponte e sem desponte). Em cada parcela, constituída de três plantas úteis, foram coletados dados nos ciclos de produção 2000/2001 e 2001/2002. Não houve interação entre os fatores época de poda e sistema de condução. Houve diferenças de produção entre épocas de poda; plantas podadas em março e junho apresentaram maiores produções....
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Ficus carica; Crescimento de frutos; Qualidade de frutos.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2006000600009

Produção de cultivares de nespereira na região Leste paulista
Provedor de dados: 86
Autores: Pio,Rafael; Dall'Orto,Fernando Antônio Campo; Barbosa,Wilson; Chagas,Edvan Alves; Ojima,Mário; Cia,Patríca.
O objetivo deste trabalho foi avaliar a capacidade produtiva das cultivares de nêspera (Eriobotrya japonica Lindl.) Mizuho, Centenária, Mizumo, Mizauto e Néctar de Cristal, em Jundiaí, SP. As mudas, formadas com porta-enxertos de 'Mizumo', foram plantadas em campo em blocos ao acaso. Do terceiro ao sexto ano de plantio, quantificaram-se o número e a massa de matéria fresca dos frutos, a produção total por planta e as médias dos quatro anos de produção. Determinaram-se o comprimento, a largura, a relação sólidos solúveis totais (SST) e a acidez total titulável (ATT). As cultivares Mizuho, Mizumo, Mizauto e Néctar de Cristal apresentaram as maiores produções de frutos, acima de 14 kg por planta em média. 'Centenária' e 'Mizumo' apresentaram os maiores...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Eriobotrya japonica; Capacidade de produção; Nêspera; Qualidade de fruto.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2007000700020

Avaliação de gramíneas forrageiras na região sul de Minas Gerais
Provedor de dados: 86
Autores: Botrel,Milton de Andrade; Alvim,Maurílio José; Xavier,Deise Ferreira.
Foram conduzidos dois experimentos na região do sul de Minas Gerais para avaliar o potencial de gramíneas forrageiras. No experimento 1 foram avaliadas as seguintes espécies, consideradas de baixa exigência nutricional: Andropogon gayanus, Kunt; Brachiaria brizantha, Stapf; Brachiaria decumbens, Stapf; Brachiaria ruziziensis, Germain Evrard; Brachiaria humidicola (Rendle) Schweickt e Melinis minutiflora, Beauv. No experimento 2 foram avaliadas as gramíneas consideradas de média e alta exigência nutricional, a saber: Setaria sphacelata (Schum.) Moss; Hemarthria altissima (Poir.) Stapf; Chloris gayana, Kunt; Cynodon nlemfuensis, Vanderyst var. nlemfuensis; Hyparrhenia rufa, (Ness) Stapf. e as cultivares de Panicum maximum, Jacq.: Tobiatã, Green Panic e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Produção de forragem; Qualidade de forragem; Cobertura do solo.
Ano: 1999
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X1999000400021

Comportamento de fungos e de sementes de feijoeiro durante o teste de envelhecimento artificial
Provedor de dados: 86
Autores: SILVA,MONALISA ALVES DINIZ DA; SILVA,WALTER RODRIGUES DA.
O teste de envelhecimento artificial, recomendado para avaliar o vigor de lotes de sementes, apresenta variabilidade em seus resultados; a ação dos fungos é considerada uma das causas dessa variabilidade. Este trabalho objetivou verificar os efeitos de diferentes períodos de envelhecimento artificial, no comportamento fisiológico de sementes do feijoeiro e dos fungos Aspergillus spp., Penicillium spp., Fusarium oxysporum e Colletotrichum lindemuthianum, inoculados artificialmente. Foram conduzidos testes de sanidade, germinação, tetrazólio, emergência, condutividade elétrica e lixiviação de potássio. As respostas obtidas, dependentes da duração do período de envelhecimento, indicaram efeitos da espécie fúngica presente. Concluiu-se que o teste de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Phaseolus vulgaris; Sanidade; Qualidade fisiológica; Germinação.
Ano: 2000
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2000000300016

Efeito do estádio de maturação dos frutos nas características físico-químicas de acerola
Provedor de dados: 86
Autores: Nogueira,Rejane Jurema Mansur Custódio; Moraes,José Antônio Proença Vieira de; Burity,Hélio Almeida; Silva Junior,Josué Francisco da.
Este trabalho teve por objetivo avaliar características físico-químicas dos frutos de acerola, em três estádios de maturação. Foram usadas acerolas oriundas de duas matrizes (UFRPE 7 e UFRPE 8), durante as estações seca e chuvosa, num pomar comercial. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, em esquema fatorial 2 x 3 (plantas matrizes x estádios de maturação dos frutos), e três repetições. Foram avaliados os teores de vitamina C e sólidos solúveis totais (SST), além do pH, do peso e tamanho dos frutos. As aceroleiras UFRPE 7 e UFRPE 8 produziram frutos com teores de vitamina C adequados tanto para o mercado interno como para o externo. Os frutos verdes apresentaram teores de vitamina C significativamente maiores que os maduros e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Malpighia emarginata; Fruto; Qualidade; Ácido ascórbico.
Ano: 2002
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2002000400006

Mastite clínica em vacas leiteiras suplementadas com selênio e vitamina E
Provedor de dados: 86
Autores: Paschoal,Juliana Jorge; Zanetti,Marcus Antonio; Cunha,José Aparecido.
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do selênio e da vitamina E sobre a prevalência de mastite clínica em vacas da raça Holandesa. Oitenta vacas foram distribuídas em quatro tratamentos: controle e suplementação com 2,5 mg selênio dia-1 , com 1.000 UI vitamina E dia-1 e com 2,5 mg selênio + 1.000 UI vitamina E dia-1 . A suplementação foi iniciada 30 dias antes da provável data de parição, prolongando-se até o parto. Amostras do volumoso e do concentrado foram colhidas, quinzenalmente, para análise bromatológica completa e levantamento dos níveis de selênio. O sangue foi colhido antes do início da suplementação, no parto, 30 e 60 dias após o parto, para determinação dos níveis de selênio. O teste de Tamis e a análise clínica do úbere foram...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/report
Palavras-chave: Antioxidante; Pré-parto; Qualidade do leite; Suplementação oral.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2005001000014

Efeitos do cloreto de mepiquat empregado como fitorregulador sobre algodoeiro herbáceo (Gossypium hirsutum L."IAC 16")
Provedor de dados: 87
Autores: Cruz,L.S.P.; Sabino,N.P.; Toledo,N.M.P.
Em 1977/78 foram conduzidos seis experimentos de campo nos municípios paulistas de Jardinópolis, Leme, Salles Oliveira, Santa Bárbara D'Oeste e São João da Boa Vista, para se conhecer a ação do cloreto de mepiquat como fitorregulador para algodoeiro herbáceo. Os tratamentos constaram da aplicação de 25, 50, 75 e 150 g/ha de cloreto de mepiquat, e de uma testemunha com desenvolvimento vegetativo natural, distribuidos em um delineamento estatístico de blocos ao acaso, com quatro repetições. Foram estudados os parâmetros referentes à altura dos algodoeiros, desenvolvimento dos ramos laterais, queda de folhas, número de capulhos por planta, capulhos sem danos/capulhos com danos, características agronômicas (produção, porcentagem de fibras e peso de 100...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Cloreto de mepiquat; Algodão; Produção de fibra; Qualidade de fibra.
Ano: 1982
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-83581982000100003

Monitoramento de problemas com plantas aquáticas e caracterização da qualidade de água e sedimento na UHE Mogi-Guaçu
Provedor de dados: 87
Autores: Cavenaghi,A.L.; Velini,E.D.; Negrisoli,E.; Carvalho,F.T.; Galo,M.L.B.T.; Trindade,M.L.B.; Corrêa,M.R.; Santos,S.C.A.
Este trabalho foi realizado na UHE Mogi-Guaçu, pertencente à AES Tietê S.A. Levantamento de plantas aquáticas e amostragem de água e sedimento foram realizados em julho de 2001 (estação seca), novembro de 2001 (início da estação chuvosa) e março de 2002 (final da estação chuvosa). Foram feitas 846 análises de água e 516 de sedimento, avaliando-se 47 características da água e 41 do sedimento. Espécies marginais e flutuantes foram as principais infestantes do reservatório, merecendo destaque as espécies Brachiaria subquadripara, Eichornia crassipes, Polygonum lapathifolium, Panicum rivulare, Salvinia auriculata e Pistia stratiotes. A turbidez e conseqüente baixa transmissão de luz pela coluna d'água impossibilitaram o desenvolvimento de plantas submersas....
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Plantas aquáticas; Qualidade de água; Sedimentos; Reservatório.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-83582005000200008

Efeitos do controle de plantas daninhas, com herbicidas, na produção e qualidade fisiológica de sementes de amendoim (Arachis hypogaea L.)
Provedor de dados: 87
Autores: Silva,J.F.; Costa,L.M. da; Silva,C.M. da.
Com o objetivo de avaliar o efeito de herbicidas no controle de plantas daninhas, na produção e na qualidade fisiológica das sementes de amendoim (Arachis hypogaea L. 'Tatu'), foi instalado um experimento no campo, em solo Podzólico Vermelho-Amarelo Câmbico, fase terraço, com 2,8% de matéria orgânica e textura argilosa. Usaram-se os tratamentos: testemunha com capina, testemunha sem capina, trifuralin a 0,58 kg do i.a./ha; vernolate a 3,6 kg do i.a./ha; nitralin a 0,75 kg do i.a./ha; fluorodifen a 0,9 kg do i.a./ha e pendimethalin a 1,5 kg do i.a./ha. Avaliaram-se a população inicial, a produção de sementes, produção de casca, o amendoim com casca, e o número de plantas daninhas. Realizaram-se também, testes de avaliação da qualidade fisiológica das...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Plantas daninhas; Herbicidas; Produção; Qualidade fisiológica; Amendoim.
Ano: 1983
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-83581983000200004

Eletroforese de isoenzimas de plântulas na identificação de espécies de Brachiaria
Provedor de dados: 87
Autores: Martins,Cibele C.; Martins,Dagoberto; Mori,Edson S.; Souza,Franscisco H. D. de; Ramos,Paulo R.R.
Lotes de sementes de braquiária comercializados no Brasil vem apresentando contaminações com sementes de outras espécies pertencentes ao mesmo gênero. Deste modo, uma das espécies de braquiária atuaria como planta infestante da outra no agroecossistema e a erradicação da espécie infestante seria dificultada pela agressividade característica do gênero e pela falta de seletividade dos herbicidas disponíveis no mercado. Esses fatores ressaltam a importância da comercialização e utilização de lotes de sementes isento de sementes de outras espécies e a utilização de metodologias precisas de identificação das principais espécies de braquiária no controle de qualidade das empresas produtoras de sementes. Neste trabalho, buscou-se avaliar o potencial discriminante...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Planta daninha; Sementes; Mistura varietal; Controle de qualidade.
Ano: 1999
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-83581999000300010

Caracterização da qualidade de água e sedimento relacionados com a ocorrência de plantas aquáticas em cinco reservatórios da bacia do rio Tietê
Provedor de dados: 87
Autores: Cavenaghi,A.L.; Velini,E.D.; Galo,M.L.B.T.; Carvalho,F.T.; Negrisoli,E.; Trindade,M.L.B.; Simionato,J.L.A.
Este trabalho é parte integrante de um projeto de pesquisa que tem por objetivo o desenvolvimento de programas de manejo integrado de plantas aquáticas em cinco reservatórios da bacia do rio Tietê, usados na produção de energia elétrica. A ocorrência de plantas aquáticas foi correlacionada com a qualidade da água e do sedimento. Amostragens de água e sedimento e levantamento de plantas foram realizados em junho de 2001 (estação seca), outubro/novembro de 2001 (início da estação chuvosa) e fevereiro/março de 2002 (final da estação chuvosa). Amostras de água foram utilizadas para estimar a transmissão ou extinção de luz em comprimentos de onda de 190 a 900 nm para colunas de água de 1 m de profundidade. Para melhor entendimento e registro (em fotos digitais)...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade de água; Planta aquática; Sedimento; Reservatório.
Ano: 2003
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-83582003000400007

Caracterização da qualidade de água e sedimento na UHE Americana relacionados à ocorrência de plantas aquáticas
Provedor de dados: 87
Autores: Velini,E.D.; Negrisoli,E.; Cavenaghi,A.L.; Corrêa,M.R.; Bravin,L.F.N.; De Marchi,S.R.; Trindade,M.L.B.; Arruda,D.P.; Padilha,F.S.
Este trabalho foi realizado na UHE Americana, pertencente à Companhia Paulista de Força e Luz, e faz parte de um projeto de pesquisa e desenvolvimento realizado em conjunto com a Faculdade de Ciências Agronômicas (UNESP) de Botucatu. Foram realizadas amostragens de água e sedimento nos meses de outubro e dezembro de 2003 e fevereiro, abril e junho de 2004. Selecionaram-se seis pontos de coleta no reservatório, sendo cinco a montante da barragem e um a jusante. Levantamentos de flora foram realizados nos meses de dezembro de 2003 e abril e julho de 2004, sendo constatados elevados teores de nitrogênio e fósforo nas amostras de água, com valores médios de 3,867 mg L-1 para nitrato, 0,706 mg L-1 para amônia, 1,372 mg L-1 para nitrito e 151,979 µg L-1 para...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Plantas aquáticas; Qualidade de água; Sedimentos; Reservatório.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-83582005000200007

Viabilidade e vigor de sementes de Caesalpinia echinata Lam. (pau-brasil - Leguminosae) pelo teste de tetrazólio
Provedor de dados: 88
Autores: Lamarca,Edmir Vicente; Leduc,Simone Nadur Mota; Barbedo,Claudio José.
O teste de tetrazólio é importante componente para a avaliação da qualidade fisiológica de sementes, possibilitando fornecer rápida avaliação do vigor e do estado de deterioração. Objetivou-se desenvolver metodologia do teste de tetrazólio para sementes de Caesalpinia echinata Lam. (pau-brasil). Sementes colhidas por ocasião de sua maturidade fisiológica foram incubadas, com ou sem tegumento, em soluções de tetrazólio em concentrações que variaram de 0,05% a 1,00%, por períodos que variaram de 1 a 24 horas, a 35 °C na ausência de luz. As melhores combinações entre concentração e período de incubação (0,05% a 0,075% por 2 horas) foram aplicadas a amostras de sementes, sem tegumento, com diferentes níveis de deterioração. Os resultados permitiram estabelecer...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Análise; Germinação; Qualidade fisiológica; Respiração; Teste de vigor.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-84042009000400017

Jejum Pré-abate em Frangos de Corte
Provedor de dados: 89
Autores: Mendes,AA.
As condições ideais dos frangos de corte no momento do abate devem ser conhecidas a fim de possibilitar a produção de carne de excelente qualidade, uma vez que diversos fatores pré e pós-abate estão envolvidos na qualidade final. Em condições normais de abate e processamento, a retirada de ração é feita de 6 a 8 horas antes da apanha das aves, resultando em um período total de jejum de 8 a 12 horas antes do abate, para esvaziar o intestino e com isso minimizar a contaminação no abatedouro. A escalda, depena e evisceração são pontos importantes de contaminação cruzada no abatedouro devido à grande quantidade de microorganismos aderidos às penas, pele e patas das aves e ao rompimento das vísceras durante a evisceração. Entretanto, a desidratação da carcaça...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Contaminação; Frangos de corte; Jejum; Qualidade da carcaça.
Ano: 2001
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-635X2001000300001

Incubabilidade e Qualidade de Pintos de Ovos Matrizes de Frangos de Corte Submetidos a Estresse de Temperatura
Provedor de dados: 89
Autores: Leandro,NSM; Gonzales,E; Varoli Jr.,JCV; Loddi,MM; Takita,TS.
O experimento foi conduzido para avaliar o efeito do estresse de temperatura sobre as características de incubabilidade e qualidade dos pintos nascidos. Trezentos ovos, obtidos de um lote de matrizes de frangos de corte com 42 semanas, foram distribuídos em três incubadoras, reguladas para manter uma temperatura de 37,8ºC, umidade relativa de 60% e viragem mecânica a cada duas horas. Aos 16 dias de incubação (D16), aplicou-se uma variação de temperatura de calor (40ºC) ou frio (32ºC) durante cinco horas em duas máquinas. Os embriões da terceira máquina foram usados como controle. Os dados obtidos foram analisados estatisticamente, obedecendo-se a um delineamento inteiramente casualizado, com 3 tratamentos. A eclodibilidade e a qualidade dos pintainhos,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Incubação; Estresse; Temperatura; Qualidade de pintainho; Frangos de corte.
Ano: 2000
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-635X2000000100006

Comportamento de atributos relacionados com a forma da estrutura de Latossolo Vermelho sob sistemas de preparo e plantas de cobertura
Provedor de dados: 90
Autores: Argenton,Jeferson; Albuquerque,Jackson Adriano; Bayer,Cimélio; Wildner,Leandro do Prado.
Os sistemas de preparo de solo e de culturas têm influência significativa na estrutura do solo e nos fluxos de água e ar. Este trabalho objetivou avaliar os efeitos do manejo do solo sobre as propriedades relacionadas com estrutura de um Latossolo Vermelho cultivado com milho intercalado com plantas de cobertura de verão. Dois experimentos foram realizados em Chapecó (SC), em preparo reduzido (PR), de 1993 a 1998, e preparo convencional (PC), de 1994 a 1998, nos quais foram avaliados três sistemas de cultura: milho + guandu anão, milho + mucuna cinza e milho isolado. Adjacente aos experimentos, foi avaliada uma mata nativa. Em comparação com a mata nativa, os sistemas de preparo modificaram a estrutura do solo, com aumento da densidade e da resistência do...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Manejo de solo; Porosidade; Densidade do solo; Qualidade física.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832005000300013

Caracterização de mapas legados de solos: uso de indicadores em mapas com diferetens escalas no Rio Grande do Sul
Provedor de dados: 90
Autores: Sarmento,Eliana Casco; Giasson,Elvio; Weber,Eliseu José; Flores,Carlos Alberto; Rossiter,David Goodrich; Hasenack,Heinrich.
Mapas convencionais de solos têm adquirido importância crescente como entrada para diversas aplicações, muitas vezes sem levar em conta a sua qualidade deles. O objetivo deste estudo foi descrever e comparar mapas de solos usando indicadores quantitativos de fácil determinação. Foram utilizados nove mapas elaborados em diferentes escalas no Rio Grande do Sul e o software ArcGIS. Calcularam-se a escala efetiva, o número de polígonos menores que a área mínima mapeável e um índice de complexidade de forma, e quantificaram-se o número de classes taxonômicas, de tipos de solos e de unidades de mapeamento e a fração da área com dados não uniformes. Os resultados evidenciaram que a qualidade de mapas de solos tende a ser inferior ao presumido para sua escala de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/other
Palavras-chave: Mapas de solos; Avaliação; Escala; Qualidade; Adequação.
Ano: 2014
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832014000600002

Índice S para avaliação da qualidade física de solos
Provedor de dados: 90
Autores: Maia,Celsemy Eleutério.
O conceito da qualidade física do solo atualmente é bem estabelecido, principalmente pelos índices que avaliam a qualidade do solo. O índice S é um recente indicador da qualidade física do solo relacionado com características importantes do solo. O objetivo deste trabalho foi fazer uma avaliação do método de obtenção do índice S quanto à derivada da função de curva de retenção de água da curva usando ou não a transformação ln(h), bem como avaliar o problema de unidades e da restrição m = 1 - 1/n no cálculo do índice. Concluiu-se que o valor do índice S é superior quando a umidade do solo usada no ajuste da curva de retenção de água proposta por van Genuchten (1980) é expressa na forma volumétrica, quando comparada com a gravimétrica. Para a mesma unidade...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Curva de retenção de água; Qualidade do solo; Modelagem.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832011000600012

Avaliação dos atributos físicos de um Nitossolo Vermelho distroférrico sob sistema plantio direto, preparo convencional e mata nativa
Provedor de dados: 90
Autores: Assis,Renato Lara de; Lanças,Kléber Pereira.
Com o aumento do tempo de uso do sistema plantio direto (SPD), atributos físicos do solo são modificados; entretanto, os efeitos ainda não estão bem quantificados. O presente estudo teve como objetivo avaliar o efeito do tempo de adoção do sistema plantio direto, comparativamente com área de mata nativa e preparo convencional, usando atributos físicos do solo em um Nitossolo Vermelho distroférrico. Os sistemas de manejo estudados foram: mata nativa (MN), preparo convencional (PC), plantio direto com um ano (PD1), plantio direto com quatro anos (PD4), plantio direto com cinco anos (PD5) e plantio direto com 12 anos (PD12). Os valores de densidade do solo foram menores na profundidade de 0-5 cm em relação a 10-15 cm para todos os sistemas. Os sistemas de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Tempo de adoção; Sistemas de manejo; Qualidade do solo; Estrutura.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832005000400004

Macrofauna edáfica em estádios sucessionais de Floresta Estacional Semidecidual e pastagem mista em Pinheiral (RJ): Rio de Janeiro State
Provedor de dados: 90
Autores: Menezes,Carlos Eduardo Gabriel; Correia,Maria Elizabeth Fernandes; Pereira,Marcos Gervasio; Batista,Itaynara; Rodrigues,Khalil de Menezes; Couto,Wanderson Henrique; Anjos,Lúcia Helena Cunha dos; Oliveira,Ísis Pinto de.
Entre os diferentes tipos de organismos da macrofauna do solo, distribuídos em diversos tipos de habitats, com variados hábitos alimentares e ciclos de vida, alguns são capazes de responder rapidamente às alterações ambientais e, por isso, considerados bons indicadores do funcionamento dos ecossistemas. O presente trabalho teve como objetivo avaliar o efeito dos seguintes estádios sucessionais de Floresta Estacional Semidecidual Submontana do domínio ecológico da Mata Atlântica: floresta secundária estádio inicial (FSEI), floresta secundária estádio médio (FSEM), floresta secundária estádio avançado (FSEA) e uma área de pasto misto manejado (PMM) sobre a densidade, diversidade e composição da comunidade da macrofauna edáfica em duas épocas do ano, no...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Bioindicadores; Mata Atlântica; Sucessão vegetal; Qualidade do solo.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832009000600013

Uso do DRIS na avaliação do estado nutricional do cafeeiro em resposta à adubação potássica
Provedor de dados: 90
Autores: Silva,E. B.; Nogueira,F. D.; Guimarães,P. T. G.
Foram realizados dois experimentos de campo nas Fazendas Experimentais da EPAMIG (MG) em um Latossolo Vermelho distroférrico (LVdf) de São Sebastião do Paraíso e Latossolo Vermelho-Amarelo distrófico (LVAd) de Patrocínio, com o objetivo de avaliar o estado nutricional do cafeeiro por meio do índice de balanço nutricional fornecido pelo DRIS, em resposta à adubação potássica. Os experimentos foram instalados, utilizando-se delineamento de blocos casualizados com parcelas subdivididas, empregando-se nas parcelas três fontes de K: cloreto de potássio (KCl), sulfato de potássio (K2SO4) e nitrato de potássio (KNO3) e, nas subparcelas, quatro doses de K (0, 100, 200 e 400 kg ha-1), com quatro repetições. Obtiveram-se as produções e os teores foliares dos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Café; Potássio; Fonte; Dose; Produção; Qualidade; IBN.
Ano: 2003
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832003000200005

Avaliações visuais como índice de qualidade do solo e sua validação por análises físicas e químicas em um latossolo vermelho distroférrico com usos e manejos distintos
Provedor de dados: 90
Autores: Niero,Luiz Augusto Cardoso; Dechen,Sonia Carmela Falci; Coelho,Ricardo Marques; Maria,Isabella Clerici de.
Os sistemas de cultivo modificam os atributos do solo e podem alterar sua qualidade. Tradicionalmente avaliados por métodos laboratoriais, os atributos do solo vêm sendo empregados como indicadores de sua qualidade e, embora sejam bastante exatos, são muitas vezes de difícil acesso ou apresentam custos elevados em avaliações de larga escala. A avaliação visual da qualidade do solo (AVS) pode fornecer, de maneira rápida, confiável e barata, informações necessárias ao planejamento agrícola, constituindo uma importante ferramenta para identificar ou monitorar práticas de manejo sustentáveis. O objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho da AVS no estabelecimento de um índice de qualidade do solo, visando avaliar a sustentabilidade de práticas de manejo...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Avaliação visual do solo; Qualidade do solo; Física do solo.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832010000400025

Influência do cultivo da cana-de-açúcar e da mineralogia da fração argila nas propriedades físicas de latossolos vermelhos
Provedor de dados: 90
Autores: Centurion,José Frederico; Freddi,Onã da Silva; Aratani,Ricardo Garcia; Metzner,Ana Flávia Mangeti; Beutler,Amauri Nelson; Andrioli,Itamar.
As atuais técnicas de manejo da cultura da cana-de-açúcar utilizam um vigoroso revolvimento do solo por ocasião do plantio, com o uso de arados, grades pesadas e subsoladores. O objetivo deste trabalho foi avaliar o grau de modificação de algumas propriedades físicas de um Latossolo Vermelho caulinítico (LVd) e de um Latossolo Vermelho caulinítico-oxídico (LVdf) cultivados com cana-de-açúcar e sob mata nativa no município de Jaboticabal (SP), além de comparar as propriedades físicas encontradas em ambos os Latossolos. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, em esquema de parcelas subdivididas 4 x 3 (manejos e camadas), com quatro repetições. Também foi realizada a análise conjunta entre as propriedades físicas dos Latossolos....
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Saccharum officinarum; Densidade do solo; Qualidade física do solo.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832007000200002

Qualidade física e intervalo hídrico ótimo em latossolo e cambissolo, cultivados com cafeeiro, sob manejo conservacionista do solo
Provedor de dados: 90
Autores: Serafim,Milson Evaldo; Oliveira,Geraldo César de; Vitorino,Antonio Carlos Tadeu; Silva,Bruno Montoani; Carducci,Carla Eloize.
Cafeicultores da região fisiográfica do Alto São Francisco, MG, Brasil, vêm adotando novo sistema de cultivo, considerado conservacionista do solo, cujos efeitos na qualidade física do solo precisam ser avaliados. Este trabalho foi realizado com o objetivo de estudar a qualidade física de um Latossolo e um Cambissolo, localizados em áreas contíguas, sob cultivo comercial de café. A área localizada no topo da paisagem é recoberta por Cambissolo Háplico Tb distrófico latossólico; a outra, no terço médio, é recoberta por Latossolo Vermelho distrófico. Em cada área foram amostradas as profundidades de 0-0,05 e 0,75-0,80 m, nas posições linha e entrelinha do cafeeiro, totalizando quatro situações em cada solo. Para cada situação, foram coletadas 21 amostras com...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: IHO; Cafeicultura; Sistema conservacionista; Qualidade física do solo.
Ano: 2013
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832013000300020

Funções de pedotransferência para a curva de resistência do solo à penetração
Provedor de dados: 90
Autores: Almeida,Cinara Xavier de; Centurion,; Freddi,Onã da Silva; Jorge,Ricardo Falqueto; Barbosa,José Carlos.
A estimativa da curva de resistência do solo à penetração (CRP) a partir de variáveis de fácil obtenção, como o conteúdo de água, representa uma medida útil não só para a quantificação do estado de compactação, mas também para facilitar a interpretação da resistência do solo à penetração obtida em diferentes condições de campo. O objetivo deste trabalho foi estimar a CRP em solos de diferentes granulometrias e densidades, a partir de dados obtidos com o penetrômetro de impacto. O experimento foi realizado no laboratório de Pedologia da Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias (UNESP), Jaboticabal, SP. Foram utilizadas quatro classes de solos: Neossolo Quartzarênico, Argissolo Vermelho-Amarelo, Latossolo Vermelho distrófico e Latossolo Vermelho...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Compactação; Conteúdo de água; Qualidade física do solo.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832008000600003

Frações oxidáveis do carbono orgânico em argissolo vermelho-amarelo sob sistema de aleias
Provedor de dados: 90
Autores: Loss,Arcângelo; Pereira,Marcos Gervasio; Ferreira,Edilene Pereira; Santos,Lauana Lopes dos; Beutler,Sidinei Julio; Ferraz Júnior,Altamiro Souza de Lima.
O aporte de matéria orgânica ao solo via leguminosas em sistemas de aleias pode ser uma alternativa para o uso sustentável do trópico úmido. O objetivo deste trabalho foi comparar o aporte de matéria orgânica facilmente oxidável proveniente da combinação de resíduos de diferentes leguminosas utilizadas em sistemas de condução de culturas em aleias sob Argissolo Vermelho-Amarelo. Foram avaliadas duas espécies de leguminosas de alta qualidade de resíduos - leucena (Leucaena leucocephala) e guandu (Cajanus cajan), e duas espécies de baixa qualidade de resíduos - sombreiro (Clitoria fairchildiana) e acácia (Acacia mangium), combinadas entre si, nos seguintes tratamentos: sombreiro + guandu; leucena + guandu; acácia + guandu; sombreiro + leucena; leucena +...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Carbono lábil; Leguminosas; Qualidade de resíduos e agrossistema.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832009000400011

Atributos químicos de solos sob diferentes usos em perímetro irrigado no semiárido de Pernambuco
Provedor de dados: 90
Autores: Corrêa,Rossini Mattos; Freire,Maria Betânia Galvão dos Santos; Ferreira,Rinaldo Luiz Caraciolo; Freire,Fernando José; Pessoa,Luiz Guilherme Medeiros; Miranda,Marcelo Alves; Melo,Diego Vandeval Maranhão de.
Solos desenvolvidos em ambiente de clima semi-árido podem apresentar, naturalmente, acúmulo de sais que comprometem seu uso agrícola, o que pode ser incrementado pelo manejo inadequado da irrigação. Dependendo do uso, a degradação destes solos pode ocorrer com maior ou menor intensidade. Este trabalho teve como objetivo avaliar usos do solo utilizando atributos químicos em um perímetro irrigado na região semiárida do Nordeste do Brasil. Os usos do solo foram separados em áreas com culturas de ciclo curto (C), com fruticultura (F), com pastagem (P), áreas descartadas (D) e áreas com vegetação nativa (V). Coletaram-se amostras de solo deformadas nas camadas de 0-10, 10-30 e 30-60 cm, e indeformadas nas duas primeiras camadas para as determinações químicas e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade do solo; Uso do solo; Vegetação nativa.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832009000200008

Atributos químicos e microbianos do solo de áreas em processo de desertificação no semiárido de Pernambuco
Provedor de dados: 90
Autores: Martins,Carolina Malala; Galindo,Izabel Cristina de Luna; Souza,Edivan Rodrigues de; Poroca,Henrique Arruda.
Devido ao avanço das áreas em processo de degradação decorrente de causas naturais e, ou, influências antrópicas, faz-se necessária a utilização de ferramentas, preferencialmente de baixo custo, que indiquem os estádios dessa degradação, a fim de viabilizar um manejo adequado e a recuperação dessas áreas. Desse modo, o objetivo desta pesquisa foi analisar a variabilidade de atributos químicos e microbianos de solos, visando a utilizá-los como indicadores de processos de desertificação, em áreas sob níveis crescentes de degradação na região semiárida do Estado de Pernambuco. Foram amostrados três ambientes: conservado, moderadamente degradado e intensamente degradado, no município de Floresta-PE. Em cada ambiente foram escolhidas quatro áreas de amostragens...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Degradação do solo; Matéria orgânica; Qualidade do solo.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832010000600012

Qualidade física de um cambissolo sob sistemas de manejo
Provedor de dados: 90
Autores: Mota,Jaedson Cláudio Anunciato; Freire,Alcione Guimarães; Assis Júnior,Raimundo Nonato de.
A Chapada do Apodi vem se destacando como um promissor polo de fruticultura irrigada em virtude da potencialidade agrícola dos seus solos, que são submetidos a diferentes tipos de manejo, condicionando mudanças em seus atributos físicos. Este trabalho teve como objetivo avaliar fisicamente um Cambissolo cultivado com mamoeiro (Carica papaya L.), sob dois sistemas de manejo, comparado com um sob vegetação nativa secundária. Foram coletadas amostras de solo com estruturas deformada e indeformada para determinação de: granulometria, argila dispersa em água, densidade do solo e de partículas, estabilidade de agregados, carbono orgânico e resistência à penetração. Foram calculados o grau de floculação das argilas e o teor de matéria orgânica. No campo, foi...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Chapada do Apodi; Qualidade do solo; Fruticultura irrigada.
Ano: 2013
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832013000500009

Fauna epigeica em sistemas de produção de Nicotiana tabacum L.
Provedor de dados: 90
Autores: Drescher,Marta Sandra; Rovedder,Ana Paula Moreira; Antoniolli,Zaida Inês; Eltz,Flávio Luiz Foletto; Drescher,Gerson Laerson.
O Rio Grande do Sul detém grande relevância na produção de tabaco. Adotam-se três sistemas de manejo: convencional, mínimo e plantio direto. Para analisar o impacto desses sistemas sobre a população da fauna do solo, efetuou-se uma amostragem da fauna epigeica. Foram avaliados preparo convencional (PC), cultivo mínimo (CM) e plantio direto (PD), além de área de reconversão da fumicultura para a vitivinicultura (RV) e de mata nativa (MN). Na amostragem, foram utilizadas dez armadilhas Provid em cada área. Os atributos avaliados foram: abundância de organismos, riqueza, índice de diversidade (H') e equitabilidade de Shannon (J). Collembola (Arthropoda: Hexapoda) foi identificada até o nível de família, devido à sua sensibilidade às modificações do ambiente....
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade do solo; Sistemas de manejo do solo; Fauna epigeica.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832011000500004

ALTERAÇÕES FÍSICAS DE UM CAMBISSOLO CULTIVADO COM BANANEIRA IRRIGADA NA CHAPADA DO APODI, CEARÁ
Provedor de dados: 90
Autores: Mota,Jaedson Cláudio Anunciato; Alencar,Thiago Leite de; Assis Júnior,Raimundo Nonato de.
Os atributos do solo tornam-se indicadores de qualidade na medida em que passam a ser utilizados para monitorar mudanças do solo no decorrer do tempo. Considerando a hipótese de que os solos da Chapada do Apodi sofreram alterações em sua qualidade física pelo uso, e que os sistemas de manejo conduzem a um novo estado de equilíbrio de seus atributos, esta pesquisa objetivou aferir o grau dessas alterações para certificar se o uso está levando ou não o solo a um processo de degradação física. Um Cambissolo sob cultivo com bananeira e sob mata nativa secundária foi avaliado desde a superfície até 0,3 m de profundidade, em três camadas de 0,1 m, quanto aos seguintes aspectos: granulometria, argila dispersa em água, grau de floculação, matéria orgânica,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Agricultura irrigada; Física do solo; Qualidade do solo.
Ano: 2015
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832015000401015

VARIABILIDADE DE ATRIBUTOS FÍSICOS E QUÍMICOS DO SOLO E PRODUÇÃO DE FEIJOEIRO CULTIVADO EM SISTEMA DE CULTIVO MINIMO COM IRRIGAÇÃO
Provedor de dados: 90
Autores: Silva,Evelize Nayara Santana da; Montanari,Rafael; Panosso,Alan Rodrigo; Correa,Adriany Rodrigues; Tomaz,Pamela Kerlyane; Ferraudo,Antonio Sérgio.
A compreensão do potencial agrícola de um solo muitas vezes é com base apenas na interpretação por meio de análises univariadas, podendo elevar a dimensão dos problemas no momento de escolher o manejo adequado ao solo. Dessa forma, a análise multivariada surge como alternativa, pois ela é um conjunto de procedimentos que visa agrupar e discriminar grupos de indivíduos. Também, serve como instrumento de seleção de variáveis, na medida em que aquelas com maior peso na construção dos primeiros componentes principais são as possíveis que melhor representam o conjunto de dados estudados. O objetivo deste trabalho foi identificar, por meio de análises multivariadas, os atributos do solo que melhor explicam a variabilidade espacial na produção da cultura do...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Manejo do solo; Qualidade do solo; Sustentabilidade agrícola.
Ano: 2015
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832015000200598

Atributos físicos, químicos e biológicos do solo em ambientes de voçorocas no município de Lavras - MG
Provedor de dados: 90
Autores: Gomide,Plínio Henrique Oliveira; Silva,Marx Leandro Naves; Soares,Cláudio Roberto Fonsêca Sousa.
A região Sul de Minas Gerais apresenta grandes áreas comprometidas por erosões do tipo voçoroca, e a avaliação dos atributos do solo nesses ambientes é de extrema importância, pela sua sensibilidade às alterações na qualidade do solo. Os objetivos deste estudo foram avaliar os atributos físicos, químicos e biológicos dos solos e suas relações com a cobertura vegetal ocorrente no interior das voçorocas. O estudo foi realizado em três voçorocas, uma sob Cambissolo Háplico e as outras duas sob Latossolo Vermelho-Amarelo - LVA1 e LVA2, localizadas em Lavras, MG. Diferentes ambientes das voçorocas foram avaliados, compreendendo o leito, o terço médio sem vegetação (TMSV) e o terço médio com vegetação (TMCV), que foram comuns às três voçorocas, bem como outros...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade ambiental; Degradação do solo; Erosão hídrica.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832011000200026

Eficiência de cordões de pedra em contorno na retenção de sedimentos e melhoramento de propriedades de um solo litólico
Provedor de dados: 90
Autores: Silva,J.R.C.; Silva,F. J. da.
Em face de suas características de moderada a alta erodibilidade e pequena profundidade efetiva, os solos litólicos requerem eficientes práticas conservacionistas no sentido de protegerem sua estreita camada arável, que é ameaçada por altas taxas de erosão em regiões semi-áridas do Estado do Ceará. Conhecem-se bem as conseqüências da erosão nesses solos, porém são escassas as pesquisas sobre os efeitos, a longo prazo, das práticas conservacionistas sobre a intensidade de perdas de solo, bem como sobre o melhoramento de suas propriedades. Treze anos após a construção de cordões de pedra em contorno, a massa de sedimentos retida e as mudanças que esta prática de controle da erosão induziu nas características químicas, físicas e topográficas de um solo...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Sedimentos; Controle da erosão; Patamares; Qualidade do solo.
Ano: 1997
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06831997000300013

Propriedades físicas de um Latossolo Bruno afetadas pelos sistemas plantio direto e preparo convencional
Provedor de dados: 90
Autores: Costa,F. S.; Albuquerque,J. A.; Bayer,C.; Fontoura,S. M. V.; Wobeto,C.
A qualidade física de solos agrícolas pode ser afetada pelo sistema de manejo, sendo a magnitude das alterações dependente do tempo de uso do solo e das condições edafoclimáticas. Neste estudo, avaliou-se o efeito de longo prazo (21 anos) dos sistemas de preparo convencional (PC) e plantio direto (PD) sobre propriedades físicas da camada de 0-0,2 m de um Latossolo Bruno alumínico câmbico (629 g kg-1 de argila), em Guarapuava (PR). Em relação à área sob mata nativa, contígua ao experimento e tomada como referência, o cultivo do solo em PC resultou não só no aumento da densidade global (Ds), na resistência do solo à penetração (RP) e na temperatura do solo, mas também na diminuição do diâmetro médio geométrico dos agregados (DMG). A adoção do sistema PD...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Sistemas de manejo; Qualidade do solo; Produtividade de culturas; Sustentabilidade.
Ano: 2003
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832003000300014

Quantificação da degradação física do solo por meio da curva de resistência do solo à penetração
Provedor de dados: 90
Autores: Blainski,Éverton; Tormena,Cássio Antonio; Fidalski,Jonez; Guimarães,Rachel Muylaert Locks.
A resistência do solo à penetração (RP) é uma das propriedades físicas que freqüentemente impõe restrições ao crescimento das raízes das plantas. A RP varia positivamente com a densidade do solo (Ds) e negativamente com o conteúdo de água do solo (θ), e a descrição matemática das relações da RP com Ds e θ estabelece a curva de resistência do solo à penetração (CRS). O objetivo deste trabalho foi quantificar a CRS em um Latossolo Vermelho distrófico sob diferentes sistemas de uso e manejo do solo e utilizá-la na descrição da degradação física do solo. Foram selecionadas quatro áreas: (a) solo sob mata nativa; (b) solo sob pastagem cultivada com Brachiaria humidicola por mais de 20 anos; (c) solo de uma área cultivada com citros por mais de 10 anos, e (d)...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Densidade do solo; Compactação; Qualidade física; Conteúdo de água.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832008000300007

Relação umidade versus resistência à penetração para um argissolo amarelo distrocoeso no recôncavo da Bahia
Provedor de dados: 90
Autores: Silveira,Dreid de Cerqueira; Melo Filho,José Fernandes de; Sacramento,José Augusto Amorim Silva do; Silveira,Edvana Cássia Pinto.
A resistência do solo à penetração é considerada a propriedade mais adequada para expressar o grau de compactação do solo e, consequentemente, a facilidade que este oferece à penetração das raízes. Por isso, sua quantificação representa um importante indicativo da dinâmica de crescimento e desenvolvimento do sistema radicular das plantas. O objetivo deste trabalho foi caracterizar a relação entre a umidade do solo e a resistência à penetração em um Argissolo Amarelo distrocoeso na região do Recôncavo da Bahia. O estudo foi realizado no município de Governador Mangabeira - BA, em um pomar comercial de laranja 'Pêra' (Citrus sinensis Osb.) sob porta-enxerto de limão-cravo (Citrus limonia Osbeck) cultivado com feijão-de-porco (Canavalia ensiformis L.). As...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Penetrômetro; Qualidade do solo; Citros; Solos coesos.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832010000300007

Perda de água, solo e fósforo com aplicação de dejeto líquido bovino em latossolo sob plantio direto e com chuva simulada
Provedor de dados: 90
Autores: Mori,Hélio Fumiaki; Favaretto,Nerilde; Pauletti,Volnei; Dieckow,Jeferson; Santos,Weslei Leandro dos.
A região dos Campos Gerais do Paraná é importante produtora de leite em sistema confinado e, com isso, também geradora de dejeto líquido bovino. Os objetivos deste trabalho foram avaliar perdas de água, solo, P total, P solúvel e P particulado em chuva simulada, realizada imediatamente após a aplicação das doses de 0, 30, 60 e 90 m³ ha-1 de dejeto líquido bovino, em um Latossolo Vermelho-Amarelo manejado em plantio direto, e inferir os eventuais impactos na qualidade da água. A aplicação de dejeto aumentou a taxa de perda de água por escoamento superficial em mais de 10 vezes, em todos os intervalos de 15 min da chuva durante duas horas. O maior incremento na perda total de água ocorreu com as doses 0 e 30 m³ ha-1. A partir da dose de 60 m³ ha-1, houve...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Adubação orgânica; Qualidade da água; Escoamento superficial; Eutrofização.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832009000100020

Determinação do índice de qualidade subsuperficial em um Latossolo Amarelo Coeso dos Tabuleiros Costeiros, sob floresta natural
Provedor de dados: 90
Autores: Melo Filho,José Fernandes de; Souza,André Leonardo Vasconcelos; Souza,Luciano da Silva.
O solo é um recurso natural fundamental para a vida. Sua capacidade para funcionar como substrato para vegetais, filtro ambiental, regulador de fluxo de gases, água e energia é definida como qualidade do solo, cuja quantificação pode ser feita via estabelecimento de um índice numérico, que permite monitorar os efeitos do uso agrícola nos atributos e propriedades do solo. O objetivo do presente trabalho foi determinar o índice de qualidade do solo (IQS) para os horizontes subsuperficiais em um Latossolo Amarelo coeso argissólico (LAx) dos Tabuleiros Costeiros, sob floresta natural. A área estudada localiza-se em uma reserva de Mata Atlântica situada no município de Cruz das Almas-BA, e as amostras foram coletadas em um grid de 18 x 8 m, com espaçamento...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade do solo; Solo coeso; Manejo sustentável.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832007000600036

Rendimento e conservação de cebola alterados pela dose e parcelamento de nitrogênio em cobertura
Provedor de dados: 90
Autores: Kurtz,Claudinei; Ernani,Paulo Roberto; Coimbra,Jefferson Luís Meirelles; Petry,Eder.
O rendimento e a conservação da cebola são influenciados pela disponibilidade de nitrogênio (N) no solo, o qual é requerido em grande quantidade. O presente trabalho objetivou avaliar o efeito de doses e do número de aplicações de N no estado nutricional das plantas, no rendimento e na conservação pós-colheita de bulbos de cebola. Foram realizados três experimentos, em campo, em Cambissolos catarinenses. Os tratamentos consistiram de uma combinação fatorial (4 x 3) envolvendo quatro doses de N (0, 50, 100 e 200 kg ha-1) e três modos de aplicação (aos 45, aos 45 e 75, e aos 30, 60 e 90 dias após o transplante). De cada dose, 25 % foram adicionados no plantio e o restante aplicado em uma ou dividido em duas ou três aplicações iguais. O transplante das mudas...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Allium cepa L.; Adubação nitrogenada; Qualidade de bulbos.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832012000300017

Indicadores Microbiológicos de Solo em Pastagem com Aplicação Sucessiva de Dejetos De Suínos
Provedor de dados: 90
Autores: Silva,Danni Maisa da; Antoniolli,Zaida Inês; Jacques,Rodrigo Josemar Seminoti; Silveira,Andressa de Oliveira; Silva,Diego Armando Amaro da; Rache,Magnus Maurício; Passos,Vitor Hugo Gomes; Silva,Bruno Rafael da.
RESUMO O uso de dejetos líquidos de suínos como fertilizante do solo é uma prática comum na Região Sul do Brasil. Apesar de ter benefícios na reutilização dos dejetos, essa prática apresenta sérios riscos ambientais. Os indicadores microbiológicos de qualidade do solo são bastante sensíveis e permitem o monitoramento das condições do ambiente edáfico. Objetivou-se avaliar a qualidade microbiológica do solo de pastagens com diferentes históricos de uso sucessivo de dejetos líquidos de suínos. Determinaram-se o teor de C da biomassa microbiana, a respiração microbiana do solo, o quociente metabólico (qCO2) e a atividade das enzimas β-glicosidase, urease e hidrólise do diacetato de fluoresceína (FDA), em áreas de pastagem com uso de dejetos de suínos há dois...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade do solo; Carbono; Biomassa; Respiração; Atividade enzimática.
Ano: 2015
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832015000601585

Biomassa e atividade microbiana em solo sob diferentes sistemas de manejo na região fisiográfica Campos das Vertentes - MG
Provedor de dados: 90
Autores: Silva,Rubens Ribeiro da; Silva,Marx Leandro Naves; Cardoso,Evaldo Luis; Moreira,Fátima Maria de Souza; Curi,Nilton; Alovisi,Alessandra Mayumi Tokura.
A biomassa e a atividade microbiana têm sido apontadas como indicadores adequados de alterações provocadas por diferentes sistemas de uso e manejo do solo. O objetivo deste trabalho foi avaliar as alterações na biomassa e na atividade microbiana de um Latossolo Vermelho-Amarelo ácrico típico, sob Cerrado nativo e diferentes sistemas de manejo, na região fisiográfica Campos das Vertentes, Minas Gerais. Os sistemas avaliados foram: cultivo convencional com batata (CCB); cultivo com batata, sucedido por aveia e rotação com milho (CBAM); cultivo convencional com milho (CCM); plantio direto com milho (PDM); cultivo convencional com eucalipto (CCE); e o Cerrado nativo (CN) como referência. Foram coletadas amostras de solo nas profundidades de 0-10, 10-20 e 20-30...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Carbono microbiano; Qualidade do solo; Matéria orgânica.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832010000500011

QUALIDADE DE GRÃOS DE MILHO SUBMETIDOS AO PROCESSO DE SECA-AERAÇÃO
Provedor de dados: 91
Autores: Devilla,Ivano Alessandro; Couto,Sandra Maria; Queiroz,Daniel Marçal de; Damasceno,Guido de Souza; Reis,Fernando Pinheiro.
RESUMO Com o presente trabalho, objetivou-se a avaliação do processo de seca-aeração na qualidade final de grãos de milho ( Zea mays L.) da variedade Pioneer 3041. Amostras de milho foram submetidas ao processo de seca-aeração, com três temperaturas de secagem (45, 55 e 65C) e cinco períodos de repouso (0, 4, 8, 12 e 16 h). Ao final do processo, o teor de umidade do produto e a sua qualidade foram avaliados, usando-se os parâmetros susceptibilidade a quebra, danos internos e externos, grãos ardidos e presença de micotoxinas. Conclui-se que, quanto maior a temperatura de secagem e o tempo de repouso, maior também será a redução no teor de umidade final. O processo de seca-aeração reduziu a susceptibilidade à quebra do produto e à percentagem de grãos, com...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Zea mays L.; Qualidade; Seca-aeração.
Ano: 1999
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43661999000200211

Germinação e vigor de sementes peletizadas de tomate
Provedor de dados: 91
Autores: Oliveira,Ademar P. de; Bruno,Riselane de L. A.; Alves,Edna U.
Definir o tipo de substrato, a temperatura e a forma de hidratação mais adequados para avaliar a germinação e o vigor de sementes peletizadas de tomate foi o objetivo principal deste trabalho, razão pela qual se realizou o experimento em laboratório, utilizando-se delineamento inteiramente casualizado, com os tratamentos distribuídos em esquema fatorial 3 x 4 x 2, com os fatores temperaturas (25, 30 ºC constantes e 20-30 ºC alternada), substratos (entre papel, sobre papel, entre areia e entre vermiculita) e formas de hidratação (água destilada ou nitrato de potássio) em quatro repetições. Analisaram-se os seguintes parâmetros: porcentagem de germinação, primeira contagem e velocidade de germinação e massa seca de plântulas. Os substratos entre areia e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Lycopersicon esculentum; Substratos; Temperaturas; Qualidade de sementes.
Ano: 2002
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662002000200017

Composto de resíduos da fabricação de papel e celulose na produção de mudas de eucalipto
Provedor de dados: 91
Autores: Toledo,Fábio H. S. F. de; Venturin,Nelson; Carlos,Leandro; Dias,Bruna A. S.; Venturin,Regis P; Macedo,Renato L. G.
Este trabalho foi realizado com o objetivo de testar substratos obtidos a partir da combinação de um composto orgânico oriundo de resíduos do processo de fabricação de celulose, com um substrato base de controle. O estudo foi realizado no viveiro florestal da Universidade Federal de Lavras utilizando-se sementes do híbrido Eucalyptus “urograndis”. Foram testados seis tratamentos com doses crescentes de composto orgânico. O experimento foi implantado em delineamento inteiramente casualizado, com seis tratamentos, cinco repetições e 30 mudas por parcela. A avaliação dos substratos foi mensurada através da análise do crescimento das plantas, ao longo do tempo e de sua qualidade, ao final do processo de produção. Quanto às análises de crescimento e à qualidade...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Composto orgânico; Viveiro florestal; Qualidade de mudas.
Ano: 2015
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662015000700711

Medida de regularidade do espaçamento de plantas de milho em diferentes sistemas de manejo
Provedor de dados: 91
Autores: Storck,Lindolfo; Modolo,Alcir J.; Brum,Betania; Trogello,Emerson; Franchin,Marcia F.; Adami,Paulo F.
Objetivou-se, neste estudo, obter a medida de regularidade (MR) do espaçamento entre plantas de milho e o número ótimo de plantas em sequência para estimar a MR em diferentes sistemas de manejo. No primeiro estudo foram avaliados os efeitos de quatro manejos da palha em parcelas principais, dois mecanismos sulcadores (disco duplo e haste sulcadora) em subparcelas e duas velocidades da máquina (4,5 e 7,0 km h-1) em subsubparcelas e no segundo se avaliaram quatro intensidades de pastejo em parcelas principais além de dois mecanismos sulcadores, em subparcelas. Foram avaliadas a produção de grãos e a distância entre as 40 plantas consecutivas no primeiro estudo e 18 plantas no segundo. Em cada unidade experimental foi calculada a média da distância entre as...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Dossel de plantas; Uniformidade de distribuição; Controle de qualidade.
Ano: 2015
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662015000100039

Avaliação da resistência mecânica de grãos de milho via teste de impacto
Provedor de dados: 91
Autores: Carvalho,Dielle C. de; Albuquerque,Maria C. de F. e; Caneppele,Maria A. B.; Brito,Jorje; Costa,Jaison.
Objetivou-se com este trabalho verificar a resistência de grãos de milho a danos mecânicos via teste de impacto. Sete híbridos foram avaliados: AS1535, AS1570, AS1575, AS3430, AG7000, P30F80 e DKB390. Os grãos receberam o impacto através de diferentes pesos (50, 100, 150 e 200 g) e alturas (7, 17 e 23 cm) sendo que os mesmos foram impactados em duas regiões: face dorsal e face ventral e depois submetidos aos testes de tintura de iodo e de severidade dos danos. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, em esquema fatorial 7 x 3 x 2, sendo sete híbridos, três pesos e duas regiões. Para cada tratamento foram utilizadas quatro subamostras de 25 grãos. Foi possível separar os híbridos em três níveis de resistência, suscetíveis...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Danos mecânicos; Qualidade de grãos; Teste de iodo.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662011000700011

Desempenho de rede de sensores sem fio em casa de vegetação
Provedor de dados: 91
Autores: Teruel,Barbara; Alves,Elaine C. de S.; Roccia,Clerivaldo J.; Arnold,Francisco J.; Bravo-Roger,Leonardo L.
A potência de sinal é um importante parâmetro a ser considerado em um projeto de implantação de rede de sensores sem fio no meio agrícola. Este trabalho tem como objetivo coletar dados de qualidade de sinal transmitido entre uma estação base e um nó sensor situado no interior de uma casa de vegetação, localizada no campo experimental da Faculdade de Engenharia Agrícola - UNICAMP, com o auxílio de ferramentas computacionais. Após a implantação do nó sensor foram realizados experimentos com vista a se verificar alcance e qualidade do sinal de acordo com sua potência. Através desses ensaios foi possível concluir que uma potência de sinal com valor de -12,2 dBm é suficiente para manter a transmissão entre a estação base e nó sensor. Testes também foram...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade de sinal; Atenuação; Agricultura; Fragaria ananassa Duch.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662012001200016

Qualidade do percolado de solos que receberam vinhaça em diferentes doses e tempo de incubação
Provedor de dados: 91
Autores: Brito,Fabio L.; Rolim,Mario M.; Silva,Jose A. A. da; Pedrosa,Elvira M. R.
Neste estudo, objetivou-se avaliar a qualidade do percolado de solos que receberam doses de vinhaça em diferentes tempos de incubação. Para isto, foram reproduzidos, em 27 colunas de PVC de 20 x 110 cm (diâmetro x altura) solos classificados como Nitossolo Háplico, Argissolo Amarelo e Espodossolo Cárbico, com horizontes, espessuras e densidades semelhantes aos do solo original. Os solos foram tratados com vinhaça em doses equivalentes a 0 (Testemunha), 350 e 700 m³ ha-1 submetidos aos tempos de incubação de 30 e 60 dias. Os efluentes coletados foram analisados quanto a DBO5, DQO, CE, SDT e pH. Os resultados indicaram que as variações verificadas nos parâmetros analisados, decorrentes da aplicação da vinhaça ao solo, não trazem maiores preocupações quanto...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Aproveitamento de resíduos; Cana-de-açúcar; Qualidade ambiental.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662007000300012

Manejos de cobertura vegetal e velocidades de operação em condições de semeadura e produtividade de milho
Provedor de dados: 91
Autores: Trogello,Emerson; Modolo,Alcir J.; Scarsi,Marina; Silva,Cristiano L. da; Adami,Paulo F.; Dallacort,Rivanildo.
Objetivou-se, com este trabalho, avaliar parâmetros da qualidade de semeadura e o desenvolvimento e rendimento da cultura do milho semeada no sistema plantio direto sobre diferentes manejos de cobertura vegetal e velocidades de operação da semeadora-adubadora na região sudoeste do estado do Paraná. Utilizou-se esquema de parcelas subdivididas, as quais constituíram os manejos de cobertura vegetal da aveia preta (aveia gradeada, rolada, triturada e dessecada) e as subparcelas as velocidades de operação (4,5 e 7,0 km h-1) no delineamento de blocos ao acaso, com quatro repetições. Avaliaram-se o espaçamento entre plantas, a uniformidade de distribuição de sementes, a profundidade de semeadura, o índice de velocidade de emergência, o estande de plantas, a área...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade de semeadura; Semeadura direta; Cobertura do solo.
Ano: 2013
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662013000700015

Agroecossistemas de produção familiar da Amazônia e seus impactos nos atributos do solo
Provedor de dados: 91
Autores: Freitas,Idelfonso C. de; Santos,Felipe C. V. dos; Custódio Filho,Ronaldo de O.; Correchel,Vladia; Silva,Ruy B. da.
A ausência de restrições climáticas para a produção biológica é a principal característica do bioma Amazônia, o que não se traduz em elevadas produtividades por sucessivos anos de cultivos quando a floresta é substituída por agroecossistemas. O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito do manejo do solo nos atributos químicos e físicos do solo pela agricultura familiar, conduzida de forma primitiva. As maneiras de uso avaliadas foram: sistema agroflorestal, pastagem cultivada, roça de toco e mata preservada (usada como referência), todas em Neossolo Quartzarênico. Monólitos de terra foram coletados nas camadas de 0-5, 5-10, 10-20 e 20-40 cm em dois anos agrícolas consecutivos (2010/2011 e 2011/2012) nos meses de julho e janeiro coletando-se sete...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Efeito das cinzas; Indicadores de qualidade; Propriedades químicas.
Ano: 2013
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662013001200009

Comportamento morfofisiológico da mamoneira BRS Energia submetida à irrigação com água salina
Provedor de dados: 91
Autores: Santos,João B. dos; Santos,Delfran B. dos; Azevedo,Carlos A. V. de; Rebequi,Alex M.; Cavalcante,Lourival F.; Cavalcante,Ítalo H. L.
Um experimento foi conduzido na estação experimental de Irrigação e Drenagem do Instituto Federal Baiano, para avaliar o crescimento da mamoneira BRS Energia, em função da salinidade da água de irrigação, em sistema de lisimetria. Os tratamentos foram constituídos dos níveis de salinidade da água de 0,12; 0,8; 1,6; 2,4; 3,2; 4,0 e 4,8 dS m-1, dispostos em delineamento inteiramente casualizado, com três repetições e quatro plantas por tratamento. Quinzenalmente foram avaliados, dos 20 até os 80 dias após a emergência, o crescimento e as taxas de crescimento absoluto e relativo da altura de plantas, diâmetro do caule e a área foliar das plantas. O crescimento avaliado pela altura, diâmetro do caule, área foliar e as taxas de crescimento absoluto e relativo...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Ricinus communis; Água de qualidade inferior; Biodiesel.
Ano: 2013
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662013000200005

Desenvolvimento e avaliação de um descaroçador e prensa enfardadeira itinerantes para o beneficiamento do algodão
Provedor de dados: 91
Autores: Jerônimo,Jeane F.; Silva,Odilon R. R. F. da; Almeida,Francisco de A. C.; Sofiatti,Valdinei; França,Pablo R. C. de; Brandão,Ziany N.
Novas tecnologias vêm sendo incorporadas ao sistema produtivo da cotonicultura brasileira, visando verticalizar a produção por meio do beneficiamento do algodão em caroço possibilitando, aos produtores ou associações, a agregação de valor à sua produção. Objetivou-se então, com o presente trabalho, desenvolver e avaliar um equipamento de beneficiamento composto de descaroçador e prensa enfardadeira itinerantes. O descaroçador se compõe de: limpador, cilindro de serras, cilindro de escovas, condensador e rolo. A prensa enfardadeira é constituída de chapas de prensagem, cilindros hidráulicos, bomba hidráulica, válvula de controle de acionamento, dispositivos de filtragem do óleo hidráulico e manômetro. Esses equipamentos são montados sobre um reboque...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Máquina beneficiadora de algodão; Reboque; Qualidade de fibras.
Ano: 2013
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662013000300011

COMPOSIÇÃO QUÍMICA DE ÁGUAS DO CRISTALINO DO NORDESTE BRASILEIRO
Provedor de dados: 91
Autores: Silva Júnior,Luiz Gonzaga de Albuquerque; Gheyi,Hans Raj; Medeiros,José Francismar de.
RESUMO Objetivando-se determinar a variação da composição iônica de águas do cristalino do Nordeste brasileiro, realizou-se este trabalho utilizando-se um banco de dados correspondente a 557 resultados de análises químicas de água de diversas fontes, com condutividade elétrica (CEa) até 5.000 µS cm-1, pertencentes às diversas propriedades rurais situadas no cristalino dos Estados da Paraíba, Rio Grande do Norte e Ceará. Foi determinada a composição iônica percentual das águas, levando-se em conta o local de origem das amostras e o nível de salinidade em que as mesmas se apresentavam; a partir daí, confeccionaram-se gráficos quanto à composição iônica e,para os teores de Na+, Cl-,Ca2+ + Mg2+ e RAS, obtiveram-se equações de regressão linear com a...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade de água; Composição química; Salinidade; Irrigação.
Ano: 1999
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43661999000100011

Produção e teor de amido da batata-doce em cultivo sob adubação com matéria orgânica
Provedor de dados: 91
Autores: Oliveira,Ademar P. de; Gondim,Petronio C.; Silva,Ovídio P. R. da; Oliveira,Arnaldo N. P. de; Gondim,Saulo C.; Silva,Juliete A.
Este trabalho foi realizado na Universidade Federal da Paraíba, Areia, PB, no período de abril a agosto de 2009, com o objetivo de avaliar o comportamento da batata-doce adubada organicamente, em delineamento experimental de blocos casualizados em esquema fatorial 3 x 6, com três fontes de matéria orgânica (esterco bovino, caprino e galinha) seis doses; estercos bovino e caprino (0, 10, 20, 30, 40 e 50 t ha-1) e o esterco de galinha (0, 5, 10, 15, 20 e 25 t ha-1), com três repetições. A fonte de matéria orgânica esterco de caprino e de galinha proporcionou pesos médios de raízes de batata-doce de 264,9 e 197,6 g, respectivamente, nas doses de 39,8 e 12,9 t ha-1. O esterco bovino apresentou massa média de 202,2 g. A produtividade total média em função das...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Ipomoea batatas; Adubação orgânica; Rendimento e qualidade.
Ano: 2013
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662013000800005

Uso e qualidade da água subterrânea para irrigação no semi-árido piauiense
Provedor de dados: 91
Autores: Andrade Júnior,Aderson S. de; Silva,Ênio F. de F. e; Bastos,Edson A.; Melo,Francisco de B.; Leal,Clarice M.
A região semi-árida do Estado do Piauí é caracterizada por baixa intensidade pluviométrica e elevadas taxas de evapotranspiração. Porém a reserva de água subterrânea torna possível o desenvolvimento de atividades antrópicas, potencializada, na maioria dos casos, pelas características hidrogeológicas do subsolo, que permitem explotações de alta vazão de água com boa qualidade; todavia, alguns poços atingem formações de baixa vazão e qualidade de água com concentração de sais elevada e que, se utilizada para irrigação, pode ocasionar a salinização e a sodificação dos solos. Dessa forma, objetivou-se caracterizar as formas de uso e a qualidade das águas subterrâneas em parte da região semi-árida do Piauí, visando ao seu uso para irrigação. Coletaram-se...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Salinidade; Qualidade de água; Hidrogeologia; Aqüífero Serra Grande.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662006000400014

Componentes de produção do girassol Embrapa 122-V2000 sob salinidade da água e adubação nitrogenada
Provedor de dados: 91
Autores: Centeno,Cruz R. M.; Santos,João B. dos; Xavier,Diego A.; Azevedo,Carlos A. V. de; Gheyi,Hans R.
RESUMO O trabalho foi realizado com objetivo de avaliar os componentes de produção da cultura do girassol, submetida à irrigação com águas salinizadas e adubação nitrogenada. O experimento foi conduzido em ambiente protegido pertencente a Universidade Federal de Campina Grande, durante o período de abril a julho de 2012, em delineamento inteiramente casualizado usando o arranjo fatorial 5 x 5, referente aos níveis de salinidade da água de irrigação, expressas pelas condutividades elétricas: 0,7; 1,7; 2,7; 3,7 e 4,7 dS m-1 (25 oC) e as doses de nitrogênio: 50; 75; 100; 125 e 150 mg kg-1, com três repetições, totalizando 75 unidades experimentais. Avaliou-se o número total de aquênios, produção de aquênios, porcentagem de aquênios viáveis, porcentagem de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Produtividade; Hellianthus annus L.; Água de qualidade inferior.
Ano: 2014
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662014001300039

Características físicas e fisiológicas na qualidade industrial de cultivares e linhagens de trigo e triticale
Provedor de dados: 91
Autores: Smanhotto,Adriana; Nóbrega,Lúcia H. P.; Opazo,Miguel A. U.; Prior,Maritane.
Estudaram-se as características físicas, fisiológicas e reológicas de cultivares e linhagens de trigo - cultivares CD (COODETEC) 103, 104, 105, 107, 108, 109, 110, 111, linhagens CD 2017 e CDFAPA 2036 e triticale (EMBRAPA 53), para qualidade de farinha destinada à panificação. Foram analisados: peso do hectolitro (PH), peso de mil grãos (PMG), porcentagem de germinação, proteína total e farinografia, em delineamento experimental inteiramente casualizado, com quatro repetições, com exceção da farinografia, com duas repetições. As médias obtidas foram comparadas pelo teste de Scott Knott ao nível de 5% de probabilidade. As cultivares diferiram entre si quanto aos parâmetros testados, atenderam ao valor de PH para comercialização mas nem sempre o maior PH...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade tecnológica; Panificação; Peso de mil grãos.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662006000400013

Variabilidade espacial da fertirrigação em Latossolo Vermelho Amarelo cultivado com melão
Provedor de dados: 91
Autores: Miranda,Neyton de O.; Oliveira,Teógenes S. de; Matos,José de A. de; Pinto,Ariana Carvalho.
Este trabalho, realizado em Mossoró, RN, investigou a variabilidade de parâmetros da fertirrigação por gotejamento, sua dependência espacial e correlação com a produtividade e qualidade de frutos de melão. Em uma malha de 20 por 20 m foram tomadas 75 amostras, para se determinar: produção de frutos tipo exportação (PEXP), mercado nacional (PNAC) e comerciável (PCOM), peso médio de frutos comerciáveis (PMCOM), teor de sólidos solúveis totais (SST), firmeza de polpa, espessura da polpa (ESPOLP), elevação, distância até a entrada de água, além da quantidade de adubo aplicada e vazão dos gotejadores com os respectivos coeficientes de uniformidade de emissão (CUE). A variabilidade foi determinada através da estatística descritiva e da geoestatística. A vazão e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Cucumis melo L.; Produtividade; Qualidade de frutos; Geoestatística.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662006000200012

Qualidade do solo cultivado com banana irrigada e sua relação com áreas de caatinga
Provedor de dados: 91
Autores: Morais,Elis R. C. de; Oliveira,Arthur A. S.; Maia,Celsemy E.
Neste trabalho se observou, nos últimos anos, uma preocupação crescente com o uso sustentável além da qualidade dos recursos naturais, especialmente do solo e da água, em razão do aumento das atividades antrópicas, contexto no qual se propôs, no estudo, avaliar e comparar as alterações químicas em sete áreas com diferentes tempos de uso com bananeira, no Projeto de Irrigação do Baixo-Açu, RN, em relação à mata nativa da caatinga do entorno do projeto. Cada uma das áreas cultivadas possui 8 ha entre os quais foram coletadas, aleatoriamente, vinte amostras simples para formar uma amostra composta enquanto na área de mata nativa também se coletaram vinte amostras simples para estimar a média e o desvio. As características avaliadas foram cálcio, magnésio,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Modelo matemático; Índice de qualidade ambiental; Sustentabilidade ambiental.
Ano: 2014
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662014000900002

Atributos físicos do solo em sistemas de integração lavoura-pecuária-floresta
Provedor de dados: 91
Autores: Assis,Paula C. R.; Stone,Luís F.; Medeiros,João C.; Madari,Beata E.; Oliveira,Janína de M.; Wruck,Flávio J.
Propôs-se, neste trabalho, determinar alterações nos atributos físicos do solo como resultado da implantação de sistemas de integração lavoura-pecuária-floresta (iLPF) e identificar aqueles adequados para detecção na mudança da qualidade física do solo (QFS). Amostras de solo foram coletadas nas camadas de 0-0,10 e 0,10-0,20 m em Nova Canãa do Norte, MT, e em Cachoeira Dourada, GO, em áreas sob iLPF com 1 (iLPF1) ou 3 (iLPF3) linhas de eucalipto e em áreas de pastagem recuperada e degradada. No iLPF1 as amostragens foram feitas na linha de árvores e a 2,5; 5,0 e 10,0 m dessa linha. No iLPF3, em Nova Canãa, as amostragens foram feitas na linha central e a 3,0; 6,0; 9,0 e 12,0 m dessa linha e, em Cachoeira Dourada, na linha central e a 1,5; 3,0; 4,5; 6,0 e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade física do solo; Manejo do solo; Pastagem degradada.
Ano: 2015
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662015000400309

Modelagem da qualidade das águas a partir de sensoriamento remoto hiperespectral
Provedor de dados: 91
Autores: Lopes,Fernando B.; Barbosa,Cláudio C. F.; Novo,Evlyn M. L. de M.; Andrade,Eunice M. de; Chaves,Luiz C. G.
RESUMO Este estudo objetiva estimar as variáveis limnológicas a partir de dados de sensoriamento remoto. Os dados foram coletados em 20 pontos no reservatório Orós, Ceará, em março de 2011 e agosto de 2012. Foram analisados os atributos: transparência de Secchi, turbidez, sedimentos inorgânicos em suspensão (SIS), condutividade elétrica da água (CE) e dados radiométricos. Posteriormente, foram realizadas análises de correlação entre o fator de reflectância bidirecional - FR e os dados de SIS, CE, turbidez e transparência e gerados os modelos de regressão simples. Para o atributo SIS o modelo ajustado foi o potencial (SIS = 860,1679*FRλ7201/0,6427), com um coeficiente de determinação (R2) de 0,90. Para a variável turbidez, o modelo de regressão ajustado foi...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Região semiárida; Monitoramento da qualidade da água; Sensor hiperespectral.
Ano: 2014
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662014001300013

Secagem de café em combinação
Provedor de dados: 91
Autores: Lacerda Filho,Adilio F. de; Silva,Juarez de S. e.
Objetivou-se avaliar um sistema de secagem de café, com meia-seca em leito fixo e complementação da secagem em secador de lotes, intermitente, de fluxos concorrentes, em um experimento instalado na Área de Pré-processamento e Armazenamento de Produtos Vegetais, DEA-UFV. Utilizou-se delineamento inteiramente casualizado. Fez-se a colheita pelo método de derriça sobre o chão. Os frutos foram pré-processados por via seca, secando-se os frutos verdes, cerejas e passas. Na meia-seca, a umidade inicial dos frutos variou entre 68,9 e 71,3% b.u. e a final entre 44,0 e 47,5% b.u. Na complementação da secagem a umidade final variou entre 12,2 e 13,8% b.u. A temperatura do ar, no secador de leito fixo, variou entre 50,4 e 76 °C, e no de fluxos concorrentes, entre...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Energia; Leito fixo; Fluxos concorrentes; Qualidade.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662006000300020

Caracterização pós-colheita de mamão armazenado em atmosfera modificada
Provedor de dados: 91
Autores: Oliveira Jr.,Luiz F. G.; Coelho,Enilce M.; Coelho,Fábio C.
Através deste trabalho objetivou-se avaliar a vida pós-colheita de mamão, estudando-se o efeito da atmosfera modificada e absorvedor de etileno na qualidade dos frutos em três diferentes formas de armazenamento: frutos com embalagem de polietileno de baixa densidade (PEBD) e com absorvedor de etileno (CECA), frutos com embalagem de PEBD e sem absorvedor de etileno (CESA) e controle com frutos sem embalagem de PEBD e sem absorvedor de etileno (SE). Durante o período de armazenamento e a cada três dias, realizaram-se as seguintes análises: sólidos solúveis totais (SST), acidez titulável (AT), a razão entre SST e AT, firmeza da polpa (F) e análise sensorial, na qual foi avaliada a aceitação do produto para os atributos aroma, sabor, textura, cor da polpa e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Absorvedor de etileno; Filme de PEBD; Qualidade; Análise sensorial.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662006000300018

Temperaturas cardeais e efeito da luz na germinação de sementes de mutamba
Provedor de dados: 91
Autores: Araújo Neto,João C. de; Aguiar,Ivor B. de; Ferreira,Vilma M.; Rodrigues,Teresinha de J. D.
Guazuma ulmifolia Lam., conhecida como mutamba, é uma espécie arbórea característica dos estádios iniciais da sucessão secundária, com ampla ocorrência natural no Brasil. Possui grande potencial para recuperação ambiental de áreas degradadas. Neste trabalho, conduziram-se dois experimentos, nos quais as sementes foram extraídas e escarificadas antes da instalação dos testes de germinação. O primeiro experimento foi desenvolvido com sementes colhidas em outubro de 1995 e teve por objetivo definir as temperaturas cardeais para a germinação das sementes. Foram testadas as temperaturas de 10, 15, 20, 25, 30, 35, 40 e 45 ºC, sob fotoperíodo de oito horas. Os resultados mostraram que a temperatura mínima é próxima de 10 ºC, a máxima se situa entre 35 e 40 ºC e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Guazuma ulmifolia; Semente florestal; Fotoblastismo; Qualidade fisiológica.
Ano: 2002
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662002000300013

INFLUÊNCIA DA EMBALAGEM E DO LOCAL DE ARMAZENAMENTO NA QUALIDADE FISIOLÓGICA DE SEMENTES DE GERGELIM
Provedor de dados: 91
Autores: Almeida,Francisco de Assis Cardoso; Fonseca,Kátia Simone; Gouveia,Josivanda Palmeira Gomes de.
RESUMO O gergelim vem sendo cultivado comercialmente no Nordeste desde 1986, como alternativa para a redução da produção do algodão na região e, devido à escassez de informações sobre os problemas de conservação de sementes de gergelim da cultivar CNPA G , comercializada no estado da Paraíba, estudou-se a qualidade fisiológica das sementes desta cultivar acondicionadas em saco de papel e de pano e em recipiente metálico, armazenadas em condições de ambiente natural em duas microrregiões do estado da Paraíba (Patos e Campina Grande) e em ambiente controlado de câmara seca, durante 13 meses de armazenamento, por meio dos testes de germinação e vigor e da determinação do teor de umidade e matéria seca. Utilizou-se um delineamento inteiramente casualizado, em...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Sesamum indicum; Embalagem; Armazenamento; Qualidade fisiológica.
Ano: 1999
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43661999000200195

Avaliação da qualidade de diferentes marcas comerciais de milho-pipoca
Provedor de dados: 91
Autores: Nobre,Reginaldo Gomes; Liberalino Filho,João; Praça,Everardo Ferreira; Dias,Nildo da Silva; Ferreira Neto,Miguel.
Com o objetivo de avaliar a qualidade de diferentes marcas comerciais de milho-pipoca, desenvolveu-se um trabalho durante o período de setembro a dezembro de 1998. O delineamento experimental foi o de blocos inteiramente casualizados, com dez tratamentos e três repetições, em que os tratamentos constaram das marcas do milho-pipoca: Yoki, Hikari, Sinhá, Maitá, Dona Clara, Zaeli, Super Grão, Poty, Kero-Kero 1 e Kero-Kero 2. As características avaliadas foram: índice de capacidade de expansão (ICE), peso de 100 grãos, teor de umidade (TU) e análise sensorial (AS). Os resultados mostram que as marcas Zaeli, Yoki, Maitá e Dona Clara apresentaram alto ICE e preferência na AS, enquanto a marca Kero-Kero 2 teve o maior percentual de umidade e, com relação ao peso...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Milho-pipoca; Qualidade; Marcas do milho-pipoca.
Ano: 2000
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662000000100025

Nível de dano econômico de Sitophilus zeamais (M.) em trigo armazenado
Provedor de dados: 91
Autores: Santos,Anderson K.; Faroni,Lêda R. D'Antonino; Guedes,Raul N. C.; Santos,Jamilton P. dos; Rozazdo,Adriano F.
Calcular o nível de dano econômico (NDE) para o principal inseto-praga Sitophilus zeamais (Motschulsky, 1895) do trigo armazenado, foi o objetivo deste trabalho. Para o cálculo do NDE relacionaram-se o grau de infestação e as perdas qualitativa e quantitativa dos grãos, depois de três meses de armazenamento. Utilizaram-se potes de vidro transparente de 2,5 L, com 1,5 kg de grãos de trigo tipo durum, da safra de setembro/97, com teor de umidade de 12,5%. Os potes foram infestados com densidades populacionais de 0, 2, 10, 20, 30, 50, 100, 200 e 300 insetos da espécie S. zeamais, em três repetições, e então armazenados por um período de 90 d, em câmaras tipo BOD, com temperatura de 27 ºC e 65 ± 5% de umidade relativa. Logo depois do período de armazenamento...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Armazenamento de trigo; Perda de qualidade; Infestação de insetos.
Ano: 2002
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662002000200016

Simulação de aldicarb e tebuthiuron movimento em solos sob cultivos de banana e cana-de-açúcar no semi-árido brasileiro
Provedor de dados: 91
Autores: Pessoa,Maria C. P. Y.; Chaim,Aldemir; Gomes,Marco A. F.; Silva,Aderaldo de S.; Soares,José M.
Este trabalho apresenta resultados da tendência de movimento de tebuthiuron e aldicarb aplicados em cana-de-açúcar e banana respectivamente, no perfil vertical de solos de área da região Submédio São Francisco com lençóis subterrâneos encontrados a partir de 1,5 m de profundidade. Os solos analisados foram: Latossolo Amarelo Distrófico, Latossolo Amarelo Eutrófico, Latossolo Vermelho Eutrófico, Argissolo Vermelho-Amarelo Distrófico, Argissolo Vermelho-Amarelo Eutrófico, Argissolo Amarelo Álico, Argissolo Amarelo Distrófico, Argissolo Amarelo Eutrófico, Argissolo Acinzentado Álico, Planossolo Eutrófico, Neossolo Quartzarênico Distrófico e Neossolo Quartzarênico Álico. A movimentação foi acompanhada por simulação de sistemas para um período de três anos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Simulação; Qualidade da água; Potencial de contaminação; Impacto ambiental.
Ano: 2003
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662003000200019

EFEITO DA VARIABILIDADE DO ARMAZENAMENTO DE ÁGUA NO SOLO NA QUALIDADE DA IRRIGAÇÃO POR ASPERSÃO
Provedor de dados: 91
Autores: Fietz,Carlos Ricardo; Folegatti,Marcos Vinícius; Vieira,Sidney Rosa; Frizzone,José Antônio.
RESUMO O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência da variabilidade do armazenamento de água no solo, na qualidade da irrigação por aspersão. Com base em curvas características e lâminas de irrigação de 144 pontos amostrais de uma grade de 5 x 5 m, utilizando-se técnicas geoestatísticas, confeccionou- se uma malha 1 x 1 m de 3096 pontos. Com os valores de lâmina real necessária e de lâmina aplicada determinou-se, para cada ponto da malha, a eficiência de armazenamento, a drenagem profunda e o grau de adequação. Esses parâmetros também foram avaliados pelo modelo linear, que considera a lâmina necessária constante em toda a área. A variabilidade do armazenamento de água no solo não influenciou, de forma relevante, a eficiência de armazenamento nem os...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade da irrigação; Lâmina real necessária; Variabilidade espacial.
Ano: 1999
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43661999000200150

Efeito da salinidade da água de irrigação na produção da alface americana
Provedor de dados: 91
Autores: Gervásio,Eliezer Santurbano; Carvalho,Jacinto de Assunção; Santana,Márcio José de.
Com o objetivo de se verificar o efeito de diferentes concentrações de sais da água de irrigação na produção da alface americana e sua acumulação no extrato saturado durante um ciclo de cultivo, instalou-se o presente experimento em casa de vegetação, no Departamento de Engenharia da Universidade Federal de Lavras, MG. Utilizou-se o delineamento inteiramente casualizado, com cinco repetições, sendo testados seis níveis de salinidade de água (condutividade elétrica de 0,18, 1,0, 1,5, 3,0, 4,5 e 6,0 dS m-1). Os resultados obtidos mostraram que o consumo de água pelas plantas, durante o ciclo de produção, diminuiu com níveis crescentes de salinidade da água de irrigação e que o aumento da salinidade proporcionou decréscimos em todas as variáveis vegetativas...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade da água; Extrato saturado; Condutividade elétrica.
Ano: 2000
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662000000100023

Fontes de fósforo aplicadas na cultura do melão via água de irrigação
Provedor de dados: 91
Autores: Brito,Luiza Teixeira de Lima; Soares,José Monteiro; Faria,Clementino Marcos Batista de; Costa,Nivaldo Duarte.
Este estudo teve por objetivo avaliar o efeito de fontes de fósforo aplicadas via água de irrigação e, de modo convencional, na cultura do melão (Cucumis melo L.), híbrido AF-682, em um Latossolo Vermelho-Amarelo. As fontes analisadas foram superfosfato simples, fosfato monoamônico (MAP) e ácido fosfórico, aplicadas até 30 e 42 dias após o plantio. Todos os tratamentos receberam a mesma dosagem (120 kg ha-1 de P2O5), conforme recomendado pela análise do solo. O delineamento experimental foi de blocos casualizados, com quatro repetições. Constatou-se que as maiores produtividades de frutos comerciais foram obtidas com ácido fosfórico (32,20 e 28,90 t ha-1) aplicado via água de irrigação até 42 e 30 dias após a germinação, respectivamente, não diferindo das...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Cucumis melo; Fertirrigação; Produtividade; Qualidade de fruto.
Ano: 2000
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662000000100004

Uso do solo e monitoramento dos recursos hídricos no córrego do Ipê, Ilha Solteira, SP
Provedor de dados: 91
Autores: Santos,Gilmar O.; Hernandez,Fernando B. T.
O Brasil possui grande potencial hídrico porém com deficiência em termos de monitoramento qualitativo, quantitativo e conhecimento das influências do uso do solo. Assim, realizou-se trabalho com o propósito de apresentar o monitoramento qualitativo e quantitativo das águas para fins de irrigação e as influências ocasionadas pelo uso e ocupação do solo na microbacia do córrego do Ipê, município de Ilha Solteira, São Paulo. O monitoramento qualitativo foi realizado no período de 2006 a 2011 e o quantitativo de 2009 a 2011. Para se constatar as influências utilizou-se a análise de correlação de Pearson. Verificou-se que, em sua maior parte, a microbacia é composta pela cultura de cana-de-açúcar e o maior uso em conflito com as áreas de preservação permanente...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Ocupação do solo; Qualidade de água; Correlação estatística.
Ano: 2013
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662013000100009

Resistência à penetração em Neossolo Quartzarênico submetido a diferentes formas de manejo
Provedor de dados: 91
Autores: Freitas,Idelfonso C. de; Santos,Felipe C. V. dos; Custódio Filho,Ronaldo de O.; Silva,Nelson R. da A; Correchel,Vladia.
A substituição das florestas nativas por agrossistemas provoca mudanças na estrutura do solo. O grau dessas alterações depende da intensidade do uso e do manejo do solo, condições climáticas locais e propriedades físicas e químicas do solo. O objetivo deste estudo foi avaliar a densidade do solo, resistência do solo à penetração e a matéria orgânica de um Neossolo Quartzarênico órtico em quatro sistemas de manejo: floresta nativa, agrofloresta, pasto e outra área recentemente convertida para uso agrícola. Em cada sistema avaliado sete perfis de solo foram coletados em julho de 2010 e Janeiro de 2011. A resistência do solo foi determinada com um penetrômetro de impacto, modelo Planasucar Stolf IAA, de 00-40 cm de profundidade. O teor de água do solo foi...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Conservação do solo; Compactação do solo; Indicadores de qualidade do solo.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662012001200003

Atributos físicos de solos sob diferentes usos com irrigação no semiárido de Pernambuco
Provedor de dados: 91
Autores: Corrêa,Rossini M.; Freire,Maria B. G. dos S.; Ferreira,Rinaldo L. C.; Silva,José A. A. da; Pessoa,Luiz G. M.; Miranda,Marcelo A.; Melo,Diego V. M. de.
Solos sob clima semiárido têm sido degradados pela salinização, reduzindo a capacidade produtiva. Objetivou-se com este trabalho, avaliar atributos físicos dos solos de um perímetro irrigado no semiárido do Nordeste do Brasil e comparar diferentes usos utilizando-se esses atributos. O trabalho foi desenvolvido no perímetro irrigado Icó-Mandantes, entre Petrolândia e Floresta, sertão de Pernambuco, no qual as populações foram estratificadas de acordo com os usos em áreas com culturas de ciclo curto (C), fruticultura (F), pastagem (P), áreas descartadas (D) e com vegetação nativa (V). Coletaram-se amostras de solo deformadas e indeformadas nas camadas de 0-10, 10-30 e 30-60 cm, para determinação dos atributos físicos. Os indicadores foram submetidos à...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade do solo; Manejo do solo; Vegetação nativa.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662010000400003

Uso da regressão linear para estimativa da relação entre a condutividade elétrica e a composição iônica da água de irrigação
Provedor de dados: 91
Autores: Ribeiro,Giorgio M.; Maia,Celsemy E.; Medeiros,José F. de.
Vários estudos vêm sendo realizados ultimamente, com o propósito de se avaliar a qualidade de água de irrigação na região semi-árida do Nordeste brasileiro. Em alguns desses estudos, os autores têm ajustado diversas características químicas, como cálcio, magnésio, sódio e cloreto e soma de cátions, em função da condutividade elétrica (CE) através de equações empíricas; porém atenção deve ser dada às variações temporal e espacial dessas variáveis. Objetivou-se, com o presente trabalho, avaliar a influência da fonte, da época e do tipo de solo sobre a condutividade elétrica, em função dos íons da água de irrigação, utilizando-se a regressão linear. Foi utilizado um banco de dados composto por 562 análises, oriundas de 55 propriedades rurais. As determinações...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade de água; Salinidade; Teste de identidade de modelo.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662005000100003

Caracterização físico-química de méis produzidos no Estado do Piauí para diferentes floradas
Provedor de dados: 91
Autores: Silva,Claudécia L. da; Queiroz,Alexandre J. de M.; Figueirêdo,Rossana M. F. de.
Este trabalho foi realizado com o objetivo de se caracterizar físico-químicamente méis de Apis mellifera L. produzidos no Estado do Piauí, a partir de floradas típicas da região semi-árida do Nordeste brasileiro e, ao mesmo tempo, avaliar a qualidade desses produtos. Analisaram-se os méis produzidos a partir das floradas de marmeleiro (Croton sonderianus Müll. Arg.), jitirana (Hyptis suaveolens), camaratuba (Cratylia mollis Mart. ex Benth), silvestre (Serjania glabrata) e angico de bezerro (Piptadenia moniliformis), seguindo-se as metodologias recomendadas pelo Ministério da Agricultura e do Abastecimento, através de Instrução Normativa de outubro/2000. Foram realizadas as seguintes análises: umidade, hidroximetilfurfural (HMF), açúcares redutores,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Apis mellifera L.; Mel floral; Controle de qualidade.
Ano: 2004
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662004000200015

Qualidade fisiológica de sementes de sorgo coletadas em diferentes pontos de um secador
Provedor de dados: 91
Autores: Silva,Jadir N. da; Cardoso Sobrinho,José; Carvalho,Jairo A. de; Dias,Denise C. F. dos S.; Reis,Fernando P.
Neste trabalho, avaliou-se a qualidade fisiológica e se quantificaram os possíveis gradientes de umidade de sementes de sorgo BR 601, durante o armazenamento. Utilizaram-se amostras coletadas em secador de camada fixa vertical, com duto central perfurado e distribuição radial de ar. Os pontos amostrais no secador se distanciavam 0,10; 0,30 e 0,50 m em relação à lateral do duto central de ar e nas alturas de 0,85; 2,02 e 3,64 m da base do secador, com capacidade de 8 t, além de uma amostra média (M) que representou os três pontos radiais, respectivamente. Armazenou-se o sorgo durante nove meses e se avaliou a germinação, vigor e umidade do produto no terceiro, sexto e nono meses de armazenamento. Não houve diferença na qualidade fisiológica das sementes nas...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Armazenamento; Qualidade; Sementes; Sorghum bicolor L.
Ano: 2001
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662001000300020

Influência do uso e ocupação do solo nos recursos hídricos do Córrego Três Barras, Marinópolis
Provedor de dados: 91
Autores: Vanzela,Luiz. S.; Hernandez,Fernando B. T.; Franco,Renato A. M.
O uso e a ocupação dos solos exercem influência marcante no escoamento superficial e aporte de sedimentos no leito dos mananciais, podendo alterar a qualidade e a disponibilidade da água. Com isto se objetivou com o presente trabalho, verificar a influência do uso e ocupação dos solos sobre os recursos hídricos do córrego Três Barras, município de Marinópolis, SP. Para constatar esta influência, realizou-se uma análise de correlação de Pearson entre os parâmetros de qualidade e disponibilidade de água e o uso e ocupação dos solos, cujos dados foram coletados entre 18/01/2006 a 10/12/2007. Concluiu-se que as áreas ocupadas por matas e pastagens (com menor intensidade) favoreceram a disponibilidade e a qualidade da água na Sub-Bacia. De maneira geral, as...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Correlação estatística; Qualidade de água; Aporte de sedimentos.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662010000100008

Sistemas agroflorestais e seus efeitos sobre os atributos químicos em Argissolo Vermelho-Amarelo do Cerrado piauiense
Provedor de dados: 91
Autores: Iwata,Bruna de F.; Leite,Luiz F. C.; Araújo,Ademir S. F.; Nunes,Luis A. P. L.; Gehring,Christoph; Campos,Liliane P.
Objetivou-se, com este trabalho, quantificar os efeitos dos Sistemas Agroflorestais com diferentes tempos de adoção e a agricultura de corte e queima sobre os atributos químicos de um Argissolo Vermelho-Amarelo em áreas de cerrado do estado do Piauí. Em duas épocas climáticas foram estudados quatro sistemas: sistemas agroflorestais com seis e treze anos de adoção, agricultura de corte e queima e uma floresta nativa do cerrado. As amostras de solo foram coletadas em quatro profundidades para determinação dos atributos químicos. No solo sob os Sistemas Agroflorestais foram observados, em todas as camadas avaliadas, redução dos teores de Al3+ e H++Al3+ e aumento do pH, dos teores dos nutrientes e do carbono orgânico total em relação aos demais sistemas. No...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Conservação do solo; Qualidade do solo; Manejo sustentável.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662012000700005

Atividade antioxidante, composição química e conservação do maracujá-amarelo embalado com filme PVC
Provedor de dados: 94
Autores: Rotili,Maria Cristina Copello; Vorpagel,Jessica Ariane; Braga,Gilberto Costa; Kuhn,Odair José; Salibe,Ariane Busch.
O objetivo deste trabalho foi avaliar as características químicas e a conservação do maracujá-amarelo embalado com filme de PVC durante o armazenamento refrigerado a 5 ºC. Atividade antioxidante (DPPH e TEAC), compostos fenólicos totais, β-caroteno e ácido ascórbico do suco do fruto foram os parâmetros químicos avaliados. As estimativas de perda de massa, enrugamento, cor e sintomas de patógenos foram utilizadas no estudo de conservação. As avaliações foram realizadas em intervalos de 10 dias, durante 40 dias. De acordo com os resultados, o teor de fenólicos totais aumentou durante o armazenamento, com variações entre 20,10 e 21,29 mg EAG 100 mL-1. O conteúdo de ácido ascórbico aumentou até o 20º dia de armazenamento (33,58 mg 100 mL-1), mas seguiu com...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Passiflora edulis; Refrigeração; Patógenos; Qualidade física.
Ano: 2013
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452013000400004

RETARDAMENTO DA MATURAÇÃO DE MAÇÃS 'FUJI' PELO TRATAMENTO COM 1-MCP E MANEJO DA TEMPERATURA
Provedor de dados: 94
Autores: ARGENTA,LUIZ CARLOS; MATTHEIS,JAMES; XUETONG,FAN.
Maçãs cv. Fuji foram tratadas com 42 mimol·m-3 de 1-metilciclopropeno (1-MCP) por 24 h a 20°C, um dia após a colheita, e então armazenadas a 0; 10 ou 20ºC por 70 dias. Tratamento com 1-MCP efetivamente retardou a maturação de maçãs 'Fuji'. 1-MCP reduziu a taxa respiratória dos frutos mantidos a 10 e 20ºC e inibiu a produção de etileno dos frutos mantidos nas três temperaturas de armazenagem. Frutos tratados com 1-MCP e armazenados a 20ºC exibiram taxas respiratórias similares ou inferiores àquelas de frutos-controle armazenados a 10ºC. Quando armazenados a 10 ou 20ºC, frutos tratados com 1-MCP preservaram mais a firmeza da polpa e a acidez titulável e exibiram menor amarelecimento da epiderme que frutos-controle. Entretanto, não houve benefícios...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Malus domestica; Pós-colheita; Maturação; Qualidade.
Ano: 2001
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452001000200013

Efeitos de dose de nitrogênio, fósforo e potássio sobre os componentes da produção e a qualidade de bananas 'Prata Anã' no distrito agroindustrial de Jaíba
Provedor de dados: 94
Autores: Maia,Victor Martins; Salomão,Luiz Carlos Chamhum; Cantarutti,Reinaldo Bertola; Venegas,Victor Hugo Alvarez; Couto,Flávio Alencar D'Araújo.
Com o objetivo de verificar os efeitos da adubação nitrogenada, fosfatada e potássica sobre os componentes da produção e a qualidade de bananas 'Prata Anã', no Distrito Agroindustrial de Jaíba, em Matias Cardoso-MG, foi conduzido um experimento com dez tratamentos constituídos pela combinação de doses (g/touceira) de N, P e K de acordo com uma matriz baconiana, sendo 1: 250-45-700, 2: 250-25-700, 3: 250-70-700, 4: 250-100-700, 5: 250-45-300, 6: 250-45-500, 7: 250-45-1000, 8: 150-45-700, 9: 400-45-700, 10: 600-45-700. O tratamento um é o de referência, correspondendo às doses adotadas pelos bananicultores da região. O delineamento foi de blocos ao acaso com quatro repetições. Avaliou-se a produção do primeiro ciclo. Os cachos foram colhidos, despencados e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Musa spp.; Nutrição mineral; Qualidade do fruto.
Ano: 2003
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452003000200034

Modificação da atmosfera na qualidade pós-colheita de ameixas cv. Reubennel
Provedor de dados: 94
Autores: Malgarim,Marcelo Barbosa; Cantillano,Rufino Fernando Flores; Treptow,Rosa de Oliveira; Souza,Edson Luis de; Coutinho,Enilton Fick.
Ameixas, de modo geral, têm curto período de conservação pós-colheita, havendo necessidade de otimizar as condições de colheita e de armazenamento. Este trabalho objetivou avaliar o efeito de diferentes modificadores de atmosfera, durante o armazenamento refrigerado, na qualidade pós-colheita de ameixas cv. Reubennel. Frutas no estádio de maturação meio-maduro foram submetidas aos seguintes modificadores de atmosfera: filmes de polietileno de 12,5 e 15µm de espessura e cera à base de carnaúba e avaliadas após 10; 20; 30 e 40 dias de armazenamento a 0ºC e UR de 90-95%. Avaliaram-se a perda de massa, cor, firmeza da polpa, pH, sólidos solúveis (SS), acidez titulável (AT), relação SS/AT, incidência de podridões, escurecimento interno e características...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Ameixa; Atmosfera modificada; Qualidade; Frigoconservação; Análise sensorial.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452005000300009

Ensacamento de frutos de pereira cv. Housui
Provedor de dados: 94
Autores: Faoro,Ivan Dagoberto; Mondardo,Marcia.
Foi avaliada a qualidade de frutos de pêra japonesa cv. Housui (Pyrus pyrifolia var. culta) ensacados com diferentes tipos de sacos de papel e em duas épocas: 34 e 83 dias após a florada. O ensacamento não influenciou na firmeza, no teor de sólidos solúveis totais e no peso médio dos frutos. Sacos vermelhos não induziram aumento do pH da polpa, mas o uso de sacos duplos, sacos marrons, sacos de papel kraft marrons e sacos de pipoca brancos aumentaram significativamente o pH. Ao buscar-se maior precocidade de colheita, os melhores resultados foram obtidos com o uso de sacos pequenos de papel manteiga aos 34 dias após a floração e o uso de sacos grandes duplos ou sacos grandes marrons, 83 dias após a plena floração. O ensacamento 34 dias após a plena...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Pyrus; Pêra japonesa; Ensacamento; Qualidade do fruto.
Ano: 2004
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452004000100023

Dano de frio em limas-ácidas Tahiti, colhidas em diferentes épocas e submetidas a tratamentos térmicos e bioquímicos
Provedor de dados: 94
Autores: Neves,Leandro Camargo; Benedette,Ronaldo Moreno; Silva,Vanuza Xavier da; Vieites,Rogério Lopes; Roberto,Sérgio Ruffo.
O estudo objetivou o estabelecimento de um método efetivo e satisfatório do controle do dano de frio em limas-ácidas. Os frutos colhidos no município de Boa Vista-RR, 140 e 150 dias após a floração, apresentaram valores médios de 7,9 e 8,2 ºBrix; 6,3 e 6,0 mL de ácido cítrico.100mL de polpa-1 e pH de 2,8 e 3,0, respectivamente, nas duas colheitas. Após cada colheita, os frutos foram levados ao laboratório de Fitotecnia/UFRR, onde foram selecionados, limpos e submetidos aos tratamentos: T1 - controle; T2, T3 e T4 - condicionamento a 35ºC, por 6, 12 e 24 horas, respectivamente; T5 - aquecimento intermitente a 20ºC, por 8 horas, após 5 e 10 dias a 1ºC; T6 - aquecimento intermitente a 20ºC, por 8 horas, após 10 e 20 dias a 1ºC; T7 - ethephon a 1.500 mg.L-1; T8...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Pós-colheita; Citrus latifolia Tanaka; Qualidade; Conservação.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452008000200019

Proteções contra queima solar de frutos de abacaxizeiro submetido a diferentes lâminas de irrigação
Provedor de dados: 94
Autores: Lopes,Osdnéia Pereira; Maia,Victor Martins; Santos,Silvânio Rodrigues dos; Mizobutsi,Gisele Polete; Pegoraro,Rodinei Facco.
O objetivo deste trabalho foi avaliar o uso de proteção contra queima solar e o efeito de diferentes lâminas de irrigação na qualidade dos frutos de abacaxizeiro 'Pérola'. O experimento foi conduzido na área experimental, no município de Janaúba-MG. O sistema de irrigação utilizado foi o gotejamento e a quantidade de lâmina de irrigação aplicada foi calculada com base na evaporação do Tanque Classe-A (ECA). A proteção dos frutos contra queima solar foi realizada após o fechamento das últimas flores. O delineamento foi em blocos casualizados, segundo o esquema de parcelas subdivididas 5 x 5, tendo nas parcelas cinco lâminas de irrigação (30 %, 50 %, 70 %, 100 % e 150 % da ECA) e nas subparcelas 4 tipos de proteção: jornal, saco de papel marrom, TNT branco...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Ananas comosus var. comosus; 'Pérola' Qualidade.
Ano: 2014
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452014000300029

ARMAZENAMENTO DE MAÇÃS 'ROYAL GALA' SOB DIFERENTES TEMPERATURAS E PRESSÕES PARCIAIS DE OXIGÊNIO E GÁS CARBÔNICO
Provedor de dados: 94
Autores: BRACKMANN,AURI; MELLO,ANDERSON MACHADO DE; FREITAS,SÉRGIO TONETTO DE; VIZZOTTO,MÁRCIA; STÉFFENS,CRISTIANO ANDRÉ.
O experimento foi conduzido com o objetivo de avaliar o efeito da temperatura de armazenamento e condições de atmosfera controlada sobre a manutenção da qualidade da maçã cv. Royal Gala. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, arranjado em um esquema bifatorial, com 4 repetições e a amostra composta por 25 frutos. Os oito tratamentos originaram-se da combinação de dois níveis do fator temperatura (-0.5ºC e 0ºC) com quatro níveis do fator condição de atmosfera controlada (1kPa O2/2kPa CO2, 1,2kPa O2/2kPa CO2, 1kPa de O2/3kPa CO2 e 1,2kPa O2/3kPa CO2). As avaliações foram realizadas após nove meses de armazenamento, na abertura das câmaras, e após sete dias de exposição dos frutos à temperatura de 20ºC. De acordo com os...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Atmosfera controlada; Qualidade; Distúrbio fisiológico; Malus domestica.
Ano: 2001
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452001000300016

Adensamento, desbaste e análise econômica na produção do maracujazeiro-amarelo
Provedor de dados: 94
Autores: Araújo Neto,Sebastião Elviro de; Ramos,José Darlan; Andrade Júnior,Valter Carvalho de; Rufini,José Carlos Moraes; Mendonça,Vander; Oliveira,Tadário Kamel de.
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de diferentes densidades de plantas sobre as características de produção, qualidade de fruto e sobre a rentabilidade econômica do maracujazeiro-amarelo. O experimento foi instalado no município de São Tiago, Minas Gerais. Os tratamentos constituíram-se de diferentes densidades de plantas na linha de plantio: T1=1,0 m (3.330 plantas/ha); T2=2,0 m (1.660 plantas/ha); T3=3,0 m (1.110 plantas/ha); T4= 4,0 m (830 plantas/ha); T5=1,0 m (3.330/1.660 plantas/ha); T6=1,5 m (2.220/1.110 plantas/ha), e T7=2,0 m (1.660/830 plantas/ha). Nos tratamentos T5, T6 e T7, foi feito desbaste de plantas alternadas logo após o término da colheita da primeira safra. A maior produtividade foi estimada em 11,9 t ha-1 na densidade de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Passiflora edulis f. flavicarpa Deg.; Produtividade; Qualidade.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452005000300014

QUALIDADE DE GOIABAS ‘PEDRO SATO’ EM FUNÇÃO DE TRATAMENTOS ALTERNATIVOS EM PÓS-COLHEITA
Provedor de dados: 94
Autores: PALHARINI,MARIA CECÍLIA DE ARRUDA; FISCHER,IVAN HERMAN; ALVES,AGHATA REGINA DE OLIVEIRA FERREIRA; FILETI,MIRIAN DE SOUZA; NOGUEIRA JÚNIOR,ANTÔNIO FERNANDES.
RESUMO  Este trabalho teve como objetivo avaliar o efeito de produtos alternativos e termoterapia, isoladamente e em associação, na qualidade físico-química e no controle das podridões de goiabas ‘Pedro Sato’. Inicialmente, foi avaliado o efeito dos tratamentos em pós-colheita com cloreto de cálcio, fosfito de potássio, 1-metilciclopropeno (1-MCP), fécula de mandioca, etanol seguido de cloro (etanol+cloro) e termoterapia, durante oito dias de armazenamento dos frutos a 22ºC. Em uma segunda etapa, quatro tratamentos foram selecionados (fécula de mandioca, 1-MCP, termoterapia e etanol+cloro) e avaliados em associação de dois, aplicados de forma sequencial, durante oito dias de armazenamento dos frutos a 25ºC. Os tratamentos 1-MCP e fécula foram os mais...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Psidium guajava; Qualidade físico-química; Podridões.
Ano: 2016
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452016000100129

Qualidade pós-colheita de cerejas cv. Ambrunés utilizando coberturas comestíveis
Provedor de dados: 94
Autores: Carvalho Filho,Celso Duarte; Honório,Sylvio Luis; Gil,José Moure.
Objetivou-se, com o presente trabalho, avaliar a qualidade de cerejas cv. Ambrunés ("picotas"), cobertas com películas comestíveis à base de zeína e cera de carnaúba, aplicadas na forma de imersão e pulverização, e armazenadas em ambiente controlado a 5 ºC ± 0,5 ºC e umidade relativa de 90 - 95 %. Os parâmetros usados para avaliar a qualidade dos frutos foram: sólidos solúveis totais (SST), acidez total titulável (ATT), perda de peso, relação SST/ATT e deterioração fúngica. Os frutos foram avaliados até o 52º dia de conservação. A emulsão de cera de carnaúba mostrou-se superior em todos os parâmetros, quando comparados com os frutos-testemunha e os cobertos com zeína. A cobertura à base de zeína provocou a aceleração da maturação dos frutos e apresentou...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Zeína; Cera de carnaúba; Prunus avium; Qualidade.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452006000200006

DESENVOLVIMENTO, FISIOLOGIA DA MATURAÇÃO E INDICADORES DO PONTO DE COLHEITA DE FRUTOS DA UMBUGUELEIRA (Spondias sp.)
Provedor de dados: 94
Autores: DANTAS,ANA LIMA; SILVA,SILVANDA DE MELO; DANTAS,RENATO LIMA; SOUSA,ALEX SANDRO BEZERRA DE; SCHUNEMANN,ANA PAULA PEREIRA.
RESUMO  A umbugueleira produz frutos com amplas possibilidades de utilização que, embora subexplorados, têm grande potencial socioeconômico. Dessa forma, o objetivo deste estudo foi avaliar o desenvolvimento e a fisiologia da maturação em frutos da umbugueleira. As inflorescências foram marcadas em seis plantas, no período da antese, e o fruto (umbuguela) foi avaliado em intervalos regulares até a abscisão da planta. O ciclo de desenvolvimento da umbuguela, da antese até o início da abscisão, abrange 157 dias; a massa, o volume, o comprimento e o diâmetro apresentam aumentos rápidos até 117 dias após a antese (DAA), estabilizando-se até o final da maturação. O padrão respiratório do fruto foi climatérico, com pico aos 147 DAA. A coloração evoluiu do verde...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade; Taxa respiratória; Maturação; Ponto de colheita.
Ano: 2016
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452016000100033

Efeito da atmosfera modificada e da refrigeração na conservação pós-colheita de manga espada vermelha
Provedor de dados: 94
Autores: Pfaffenbach,Luciana Bittencourt; Castro,Josalba Vidigal de; Carvalho,Cássia Regina Limonta; Rossetto,Carlos Jorge.
Este trabalho visou avaliar o comportamento pós-colheita da variedade de manga Espada Vermelha em refrigeração e o potencial da tecnologia de atmosfera modificada na conservação pós-colheita. A atmosfera modificada foi conseguida através do uso de PVC (6µm), PEBD (25µm), PEBD (25µm) com sachê absorvedor de etileno de permanganato de potássio, filme de permeabilidade seletiva aditivado com absorvedor de etileno (Conservax) e controle (sem filme plástico). Os frutos foram mantidos a 12°C e 90% UR. A avaliação da qualidade foi feita semanalmente logo após a saída dos frutos da refrigeração e após a sua permanência por 4 dias, em temperatura ambiente. Foram feitas determinações de perda de peso individual dos frutos, evolução da cor da casca e da polpa, taxa...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Manga; Pós-colheita; Embalagem; Qualidade do fruto.
Ano: 2003
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452003000300012

Exigência térmica e produtividade da amoreira-preta em função das épocas de poda
Provedor de dados: 94
Autores: Segantini,Daniela Mota; Leonel,Sarita; Cunha,Antonio Ribeiro da; Ferraz,Rafael Augusto; Ripardo,Ana Karolina da Silva.
O período de colheita de amora-preta ocorre de novembro a fevereiro nos estados do Sul do Brasil, onde se concentra a maior área de cultivo do País. Sabendo-se que frutas ofertadas fora do pico da safra possuem preços mais vantajosos, objetivou-se escalonar a colheita da amoreira-preta através da realização da poda hibernal em diferentes épocas, levando-se em conta o número de horas de frio e os grausdia acumulados. O presente trabalho foi conduzido na Fazenda Experimental São Manuel, no município de São Manuel-SP. Foram utilizadas plantas de amoreira-preta "Tupy", de 3 anos de idade, conduzidas em 4 hastes principais, em espaldeira em T, com 1,2 metro de altura. O delineamento experimental utilizado foi o esquema fatorial 2x5, constando de 2 sistemas de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Rubus sp; Produção; Graus-dia; Ciclo; Qualidade.
Ano: 2014
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452014000300008

Influência da soma térmica e da chuva durante o desenvolvimento de laranjas-'Valência' e 'Natal' na relação entre sólidos solúveis e acidez e no índice tecnológico do suco
Provedor de dados: 94
Autores: VOLPE,CLOVIS ALBERTO; SCHÖFFEL,EDGAR RICARDO; BARBOSA,JOSÉ CARLOS.
Este trabalho foi realizado com o objetivo de conhecer a influência que algumas variáveis meteorológicas exercem na razão entre sólidos solúveis totais e acidez total titulável ("ratio") e no índice tecnológico dos frutos da primeira florada das laranjeiras-'Natal' e 'Valência', na região de Bebedouro-SP, mediante a utilização de métodos estatísticos de regressão. Foram utilizados dados de amostragens de rotina para o processamento industrial durante 4 anos, os quais permitiram desenvolver equações de regressão linear e quadrática, com a soma térmica (graus-dia) como variável independente, e de regressão múltipla, utilizando graus-dia e chuva como variáveis independentes. A equação de melhor ajuste para o índice tecnológico foi a quadrática, enquanto para...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Graus-dia; Temperatura; Chuva; Qualidade do suco.
Ano: 2002
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452002000200031

Características físico-químicas de cinco genótipos de maracujazeiro-azedo cultivados no distrito federal
Provedor de dados: 94
Autores: Abreu,Simone de Paula Miranda; Peixoto,José Ricardo; Junqueira,Nilton Tadeu Vilela; Sousa,Marcelo Alves de Figueiredo.
O objetivo deste trabalho foi de avaliar as características físico-químicas de cinco genótipos de maracujazeiro-azedo cultivado no Distrito Federal nas épocas de fevereiro, março e abril de 2005. O experimentofoi conduzido na área experimental da Fazenda Água Limpa da UnB, Brasília-DF. Utilizou-se o delineamento em blocos casualizados, com quatro repetições, cinco genótipos, três épocas de avaliação e sete plantas úteis por parcela. Foram avaliados os cinco genótipos: Rubi-Gigante, EC-3-0, EC-L-7, Redondão e Gigante-Amarelo. Os frutos produzidos em abril/2005 apresentam maior comprimento, massa fresca do fruto, da polpa, do suco, acidez titulável, pH e número de sementes. O genótipo Rubi-Gigante apresentou frutos com menor comprimento e maior teor de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Passiflora edulis; Qualidade de frutos; Características de pós-colheita.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452009000200024

Produção convencional x integrada em pessegueiro cv. Marli na depressão central do Rio Grande do Sul
Provedor de dados: 94
Autores: Farias,Roseli de Mello; Nunes,Jose Luis da Silva; Martins,Carlos Roberto; Guerra,Denis Salvati; Zanini,Claiton; Marodin,Gilmar Arduino Bettio.
A produção integrada de frutas procura reduzir o uso de agrotóxicos, eliminar produtos considerados perigosos para a saúde humana ou prejudicial para o meio ambiente e, ao mesmo tempo, fomentar as boas práticas de manejo agrícola. Assim, os sistemas de produção convencional (PC) e integrado (PI) de pêssegos da cv. Marli foram comparados em relação às principais práticas de manejo da planta e do solo, controle fitossanitário, aspectos econômicos, bem como à qualidade da fruta, objetivando estabelecer o sistema de Produção Integrada de Frutas de Caroço (PIFC) na Depressão Central-RS. Na área conduzida sob PI, foram utilizadas as práticas de acordo com o manejo preconizado pela Organização Internacional de Controle Biológico e no sistema de PC, aquelas de uso...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Pêssego; Qualidade dos frutos; Manejo do solo; Manejo da planta.
Ano: 2003
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452003000200017

Relação entre as anomalias de TSM e qualidade potencial da uva na região nordeste do Rio Grande do Sul
Provedor de dados: 94
Autores: Gruppelli,Juliano Lisbôa; Marques,Julio Renato; Diniz,Gilberto Barbosa.
Uma das culturas de grande importância para a economia do Rio Grande do Sul é a videira. Embora as produções de vinho, suco de uva e demais derivados da uva e do vinho também ocorreram em outras regiões, a maior concentração encontra-se na região nordeste do Rio Grande do Sul. Um dos principais fatores que influenciam na qualidade potencial da uva é a precipitação. Para a videira, influem não somente a quantidade total de chuvas, mas também sua distribuição ao longo do ciclo vegetativo. Por esses motivos, é de fundamental importância o estudo da precipitação na região nordeste do Estado. Dentre as variáveis pesquisadas que relacionam a variabilidade da precipitação, destaca-se a Temperatura da Superfície do Mar (TSM). Os objetivos principais deste trabalho...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Variabilidade da precipitação; Qualidade potencial da uva; Anomalia de TSM.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452008000100031

Avaliação de diferentes tipos de atmosferas modificadas na vida útil de carambolas minimamente processadas
Provedor de dados: 94
Autores: Neves,Leandro Camargo; Prill,Marcos André de Souza; Silva,Vanuza Xavier da; Benedette,Ronaldo Moreno; Vieites,Rogério Lopes.
Este trabalho teve por objetivo a avaliação da vida útil potencial de carambolas cv. Golden Star, minimamente processadas, armazenadas em diferentes tipos de embalagens plásticas, para a concepção da atmosfera modificada. Os frutos colhidos fisiologicamente maturos apresentaram coloração verde-amarelada, sólidos solúveis (SS) médios de 6,8 ºBrix e massa média de 185 g. Antes da aplicação dos tratamentos, os frutos foram selecionados, higienizados em solução de hipoclorito de sódio (NaOCl) a 100 mg. L-1, resfriados por 12 horas a 15 ± 0,5 °C, seccionados transversalmente, sendo então novamente higienizados em solução de NaOCl a 10 mg.L-1, por 3 minutos. Em seguida, os pedaços em forma de estrelas foram acondicionados em bandejas rígidas de poliestireno, com...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Averrhoa carambola; Qualidade; Conservação; Embalagens plásticas.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452006000300028

Desenvolvimento, caracterização e estabilidade de geleia tradicional de umbu-cajá
Provedor de dados: 94
Autores: Oliveira,Emanuel Neto Alves de; Santos,Dyego da Costa; Rocha,Ana Paula Trindade; Gomes,Josivanda Palmeira.
Objetivou-se desenvolver geleia tradicional de umbu-cajá, caracterizá-la quanto a parâmetros físicos, químicos, microbiológicos e sensoriais, e avaliar sua estabilidade durante o armazenamento por seis meses em condições ambientais. Para processamento, foram utilizados 44% de polpa diluída de umbu-cajá, 1% de pectina de alto teor de metoxilação (ATM) e 55% de açúcar cristal. A formulação foi submetida à cocção em tacho aberto de aço inoxidável até teor de sólidos solúveis totais de cerca de 68 ªBrix. A geleia foi envasada em recipientes de vidros transparentes, caracterizada e estocada em temperatura e umidade relativa médias de 23,25 ºC e 81%, respectivamente, com acompanhamento por meio de análises físicas e químicas a cada 30 dias de armazenamento. Os...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Spondias spp.; Processamento; Controle de qualidade; Estocagem.
Ano: 2014
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452014000300014

AVALIAÇÃO AGRONÔMICA DE LINHAGENS E HÍBRIDOS DE MAMOEIRO
Provedor de dados: 94
Autores: DANTAS,JORGE LUIZ LOYOLA; LUCENA,RANGEL SALES; VILAS BOAS,SANDIELLE ARAÚJO.
RESUMOObjetivou-se avaliar o potencial agronômico de híbridos e linhagens de mamoeiros sintetizados pela Embrapa Mandioca e Fruticultura, visando a identificar e a selecionar genótipos com boas características agronômicas, passíveis de exploração no programa de melhoramento genético e uso direto no sistema de produção de mamão. O trabalho foi conduzido em área do Setor de Campos Experimentais da Embrapa Mandioca e Fruticultura, em Cruz das Almas - BA. Foram avaliados 22 genótipos (oito linhagens, doze híbridos e duas testemunhas: Sunrise Solo e Tainung nº 1) em delineamento de blocos casualizados, com quatro repetições, contendo seis plantaspor parcela, totalizando 528 plantas no ensaio. Para a maioria dos caracteres, observaram-se diferenças...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Carica papaya L.; Melhoramento genético; Qualidade de frutos.
Ano: 2015
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452015000100138

Comportamento do mamoeiro Sekati nas condições do oeste da Bahia
Provedor de dados: 94
Autores: Yamanishi,Osvaldo Kiyoshi; Mello,Rodrigo Marques de; Martins,Vladson Araújo; Lima,Lucimar Andrade de; Fagundes,Geni Rodrigues.
Avaliaram-se as características fenotípicas das plantas e físicas e químicas dos frutos da variedade Sekati e do híbrido Tainung 01 produzidos no oeste da Bahia na primavera e no verão. Nas plantas analisadas na primavera, houve diferença significativa entre a variedade Sekati e o híbrido Tainung 01 para as características: altura de planta, diâmetro do caule, n° de frutos, teor de clorofila e incidência de mancha fisiológica nos frutos, sendo obtidos maiores valores no híbrido Tainung 01. No verão, o comprimento da nervura central e o teor de clorofila não variaram entre as cultivares. A variedade Sekati não apresentou sintomas de mancha fisiológica nos frutos, nas épocas estudadas. Os frutos de 'Sekati' colhidos na primavera apresentaram maiores médias...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Carica papaya; Características fenotípicas; Qualidade; Pós-colheita.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452006000100023

Perfil e preferências do consumidor de pêssego (Prunus persica) em diferentes regiões produtoras no Rio Grande do Sul
Provedor de dados: 94
Autores: Trevisan,Renato; Piana,Clause Fátima de Brum; Treptow,Rosa de Oliveira; Gonçalves,Emerson Dias; Antunes,Luis Eduardo Corrêa.
Entender a qualidade percebida pelo consumidor é fundamental para aquele que deseja não apenas produzir frutas, mas também comercializá-las. Além disso, conhecer o consumidor e seus hábitos contribui no adequado planejamento de ações nos diversos segmentos da cadeia produtiva. Procurou-se verificar o perfil e a preferência dos consumidores de pêssego in natura, em três cidades do Rio Grande do Sul. A partir das respostas ao questionário aplicado, traçou-se seu perfil quanto as suas exigências relativas ao hábito de compra e da qualidade da fruta. Utilizou-se a estatística de Qui-quadrado para verificar a ocorrência de independência entre as variáveis obtidas por meio das respostas dos consumidores em uma amostra de 430 entrevistados entre as três cidades....
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Prunus persica; Padrão de qualidade; Teste de preferência; Mercado.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452010000100013

Aproveitamento tecnológico do "mel de cacau" (Theobroma cacao L) na produção de geleia sem adição de açúcar
Provedor de dados: 94
Autores: Santos,Carine Oliveira dos; Bispo,Eliete da Silva; Santana,Ligia Regina Radomille de; Carvalho,Rosemary Duarte Sales de.
O "mel de cacau" é uma denominação regional do líquido transparente extraído da polpa do cacau, que cobre as sementes, antes do processo de fermentação do cacau. Este material é atrativo do ponto de vista de seus aspectos sensorial e tecnológico; entretanto, seu uso para o consumo ainda é restrito. O propósito deste estudo foi produzir geleia dietética usando o "mel de cacau" e realizar a caracterização química e sensorial dos produtos. Para a preparação das geleias, foram usados os seguintes ingredientes: pectina de baixo grau de metoxilação, polidextrose, sorbitol, maltitol, fosfato tricálcico, sorbato de potássio e cacau em pó. As geleias dietéticas estudadas foram: F1 (0,0015% taumatina e 0,005% sucralose); F2 (0,0015% taumatina e 0,002%...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Polpa de cacau; Geleia dietética; Qualidade sensorial.
Ano: 2014
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452014000300015

Comportamento da laranjeira 'Valência' sobre seis porta-enxertos no noroeste do Paraná
Provedor de dados: 94
Autores: Auler,Pedro Antonio Martins; Fiori-Tutida,Ana Cristina Grade; Tazima,Zuleide Hissano.
Com o objetivo de identificar alternativas ao uso do limoeiro 'Cravo', avaliou-se a influência de porta-enxertos na produtividade e nas características físico-químicas dos frutos de laranjeira 'Valência' em experimento instalado em janeiro de 1994, sem irrigação, no município de Nova Esperança-PR. Adotou-se delineamento experimental em blocos ao acaso, com quatro repetições, três plantas úteis por parcela e seis porta-enxertos como tratamentos: limoeiro 'Cravo' (C. limonia), tangerineira 'Cleópatra' (C. reshni) e 'Sunki' (C. sunki), citrangeiro 'Troyer' (P. trifoliata x C. sinensis), tangeleiro 'Orlando' (C. tangerina x C. paradisi) e laranjeira 'Caipira' (C. sinensis). Avaliou-se a qualidade dos frutos em duas safras (2002 e 2005), o desenvolvimento...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Citrus sinensis; Qualidade de frutos; Arenito Caiuá.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452008000100042

Qualidade pós-colheita da pêra (Pyrus communis L.) cultivar Carrick submetida a diferentes condições de armazenamento
Provedor de dados: 94
Autores: Coutinho,Enilton Fick; Malgarim,Marcelo Barbosa; Souza,Edson Luiz de; Treptow,Rosa de Oliveira.
As pêras européias não alcançam a maturidade de consumo na planta, sendo amadurecidas após a colheita, mediante armazenamento. O presente trabalho objetivou avaliar a qualidade pós-colheita de pêras cv. Carrick sob diferentes condições de armazenamento. As frutas foram armazenadas à temperatura de 0±0,5ºC e umidade relativa (UR) de 90-95% e, para simulação da comercialização, temperatura de 20º±1ºC e UR de 75-80%. As frutas foram submetidas aos tratamentos: T1) 30 dias a 0 ºC; T2) 28 dias a 0ºC + 2 dias a 20ºC; T3) 26 dias a 0ºC + 4 dias a 20ºC; T4) 24 dias a 0ºC + 6 dias a 20ºC. Após 30 dias, foram analisadas as seguintes variáveis: sólidos solúveis totais (SST); acidez titulável (AT); relação SST/AT; cor; firmeza de polpa e ocorrência de podridão. Foram...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Pêra; Maturação; Qualidade; Armazenamento; Análise sensorial.
Ano: 2003
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452003000300014

Atmosfera modificada e controle de etileno para bananas 'Prata-Anã' cultivadas na Amazônia Setentrional Brasileira
Provedor de dados: 94
Autores: Prill,Marcos André de Souza; Neves,Leandro Camargo; Tosin,Jéssica Milanez; Chagas,Edvan Alves.
O presente trabalho teve por objetivo avaliar o efeito da atmosfera modificada (AM) pelo uso de embalagem plástica de polietileno de baixa densidade (PEBD), do vácuo e da adsorção de etileno, visando à manutenção da qualidade das bananas 'Prata-Anã' produzidas em Roraima. As análises foram realizadas em intervalos de 5 dias após a colheita, até 35 dias de armazenamento refrigerado (AR). Verificou-se que os frutos submetidos a embalagem de PEBD apresentaram as menores perdas de massa fresca quando comparados aos demais. Da mesma forma, os frutos embalados na presença do adsorvedor de etileno obtiveram a melhor manutenção na coloração da casca, atraso temporal, do pico climatérico, assim como o retardamento na degradação do amido, os menores incrementos de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Armazenamento refrigerado; Conservação; Musa AAB; Qualidade.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452012000400005

Avaliação da qualidade de polpa de goiaba 'Paluma' armazenada a -20ºC
Provedor de dados: 94
Autores: Brunini,Maria Amalia; Oliveira,Antonio Luís de; Varanda,Daniel Barbosa.
Neste estudo, goiabas da cultivar 'Paluma' foram cortadas em duas partes e submetidas a diferentes processos de conservação antes do armazenamento a -20ºC. No primeiro processo a polpa dura foi triturada, acondicionada em sacos de polietileno, com espessura de 40 µm, congelada e armazenada a -20°C°, e no segundo processo a polpa dura foi cortada ao meio, branqueada em água quente a 98ºC por quatro minutos, seca e acondicionada em sacos de polietileno, com espessura de 40 µm, congelada e armazenada a -20ºC. A qualidade da polpa foi avaliada através do pH, teor de ácido ascórbico, sólidos solúveis totais, acidez total titulável, aparência, textura e coloração. As duas formas de conservação mostraram-se adequadas para preservação da polpa com boa aparência...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Psidium guajava; Armazenamento; Qualidade e vida de prateleira.
Ano: 2003
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452003000300008

Armazenagem em atmosfera modificada passiva de carambola azeda (Averrhoa carambola L.) cv. 'Golden Star'
Provedor de dados: 94
Autores: Neves,Leandro Camargo; Bender,Renar João; Rombaldi,Cesar Valmor; Vieites,Rogério Lopes.
Este trabalho avaliou o efeito das embalagens de polietileno de baixa densidade (PEBD), em diferentes espessuras, no prolongamento da vida útil pós-colheita de carambolas cv. 'Golden Star'. Os frutos foram colhidos fisiologicamente maturos, sendo selecionados pela ausência de defeitos e acondicionados nas embalagens de PEBD, constituindo os seguintes tratamentos: T1 - controle (sem embalagem); T2 - PEBD de 6 mim; T3 - PEBD de 10 mim; T4 - PEBD de 15 mim. Os frutos foram armazenados a 12 +/- 0,5 ºC e 95 +/- 5% de UR, por 45 dias, e mais 5 dias a 22 +/- 3ºC e 72 +/- 5% de UR. Vinte e quatro horas após a colheita e a cada nove dias, amostras eram retiradas do armazenamento refrigerado (AR), mantidas por 12 horas em condições ambiente (22 +/- 3ºC e 72 +/- 5%...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Embalagem de polietileno; Pós-colheita PEBD; Qualidade.
Ano: 2004
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452004000100006

Características físicas e químicas em nove genótipos de maracujá-azedo cultivado sob três níveis de adubação potássica
Provedor de dados: 94
Autores: Fortaleza,Juliana Meireles; Peixoto,José Ricardo; Junqueira,Nilton Tadeu Vilela; Oliveira,Aurélio Tinoco de; Rangel,Luiz Eduardo Pacifici.
Avaliou-se o efeito de três níveis de adubação potássica nas características físicas e químicas dos frutos de nove genótipos de maracujazeiro-azedo (Passiflora edulis Sins. var. flavicarpa Deg.). Utilizou-se o delineamento de blocos casualizados, em esquema fatorial 9 x 3, sendo nove genótipos de maracujazeiro e três níveis de adubação potássica (0; 640; 1280 kg de K2O ha-1.ano-1), totalizando 27 tratamentos, com quatro repetições. Verificou-se maior influência do potássio sobre as características físicas do maracujá-azedo. O rendimento total foi linear com a aplicação de potássio. Houve efeito quadrático das doses de potássio sobre o comprimento do fruto, na relação comprimento/diâmetro, na espessura de casca e no número médio de sementes por fruto.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Passiflora edulis; Caracterização; Potássio; Produtividade; Qualidade dos frutos.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452005000100033

Adubação nitrogenada e potássica em bananeira 'Pacovan' (musa AAB, subgrupo prata) na chapada do Apodi, Estado do Ceará
Provedor de dados: 94
Autores: Weber,Olmar Baller; Montenegro,Afrânio Arley Telles; Silva,Ítala Maria Nunes e; Soares,Ismail; Crisóstomo,Lindbergue Araújo.
Este trabalho teve por objetivo avaliar o efeito do nitrogênio e do potássio na produção de bananeiras 'Pacovan', sob irrigação, durante três ciclos, e a qualidade dos frutos obtidos no primeiro ciclo de cultivo na chapada do Apodi, no Estado do Ceará, Brasil. A adubação de base consistiu na aplicação de 20 L planta-1 de esterco de curral, 200 g planta-1 de fosfato monoamônico e 100 g planta-1 de FTE-BR12. A partir de 4,5 meses do plantio, mensalmente, aplicou-se 1/12 das doses de N:K2O (180:330; 180:770; 420:330; 420:770; 30:330; 570:770; 180:55; 420:1.045 e 300:550 kg ha-1), utilizando-se como fonte da uréia e do cloreto de potássio. Não houve influência do potássio na produtividade durante os três ciclos de cultivo, sugerindo-se a dose de 55 kg de K2O...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Musa spp; Adubação; Produtividade; Qualidade de frutos.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452006000100043

Determinação da maturidade fisiológica de frutos de maracujazeiro amarelo colhidos na região norte do estado do Rio de Janeiro, Brasil
Provedor de dados: 94
Autores: Vianna-Silva,Thais; Lima,Renata Vianna; Azevedo,Inga Gonçalves de; Rosa,Raul Castro Carrielo; Souza,Maximiliano Silva de; Oliveira,Jurandi Gonçalves de.
O trabalho teve como objetivo determinar o ponto de maturidade fisiológica dos frutos de maracujazeiro amarelo produzidos na região Norte Fluminense, na tentativa de se antecipar o ponto de colheita dos frutos, visando a qualidade e o aumento da vida de prateleira dos mesmos. Os frutos foram colhidos em três períodos diferentes. A colheita 1 foi realizada aos 45 dias após a antese (daa); a colheita 2 aos 54 daa e a colheita 3 aos 63 daa. Após cada colheita os frutos foram lavados, secos e divididos em dois lotes para avaliação. O primeiro lote foi avaliado imediatamente após a colheita, e o segundo foi armazenado em câmara (23 ± 3ºC e 85 ± 8% UR). Os frutos foram analisados periodicamente a cada 3 dias, quanto aos seguintes atributos de qualidade:...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Desenvolvimento; Maracujá; Passiflora edulis Sims.; Qualidade.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452010000100009

DENSIDADE DE PLANTIO E PRODUÇÃO DO MARACUJAZEIRO-AZEDO NO SUL DO BRASIL
Provedor de dados: 94
Autores: WEBER,DIEGO; ELOY,JONES; GIOVANAZ,MARCOS ANTÔNIO; FACHINELLO,JOSÉ CARLOS; NACHTIGAL,JAIR COSTA.
RESUMO  Objetivou-se avaliar a produção e a qualidade dos frutos do maracujazeiro-azedo em relação a diferentes densidades de plantio na região de Pelotas/Rio Grande do Sul/Brasil. O experimento foi conduzido no ciclo de 2011/2012, apenas com plantas de um ano, e no ciclo de 2012/2013, avaliaram-se plantas de um e dois anos. Os tratamentos foram estabelecidos de acordo com as seguintes densidades (plantas ha-1): 1.600 (D1); 2.666; 3.200 (D3). No ciclo de 2012/2013, as plantas de dois anos do tratamento D3 foram desbastadas, permanecendo-se com 1.600 plantas ha-1. O tratamento mais adensado, com 3.200 plantas ha-1 e plantas de um ano, apresentou melhor desempenho produtivo, independentemente do ciclo avaliado. As plantas de dois anos (ciclo de 2012/2013)...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Passiflora edulis; Maracujá; Espaçamento; Produtividade; Qualidade dos frutos.
Ano: 2016
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452016000100099

Polietileno de baixa densidade (PEBD) na conservação pós-colheita de figos cv. "Roxo de Valinhos"
Provedor de dados: 94
Autores: NEVES,LEANDRO CAMARGO; RODRIGUES,ALEXANDRE COUTO; VIEITES,ROGÉRIO LOPES.
Estudou-se o efeito de diferentes embalagens de polietileno em figos cv. "Roxo de Valinhos", sob condições de frigoconservação. Os frutos colhidos no início do estádio de maturação, foram limpos e selecionados, sendo após embalados em filmes plásticos de polietileno de diferentes espessuras, constituindo assim os tratamentos: 1(controle), 2 - PEBD com 6 µm de espessura, 3 - PEBD com 10 µm de espessura, 4 - PEBD com 15 µm de espessura, 5 - PEBD com 22 µm de espessura. Os frutos foram então armazenados em câmara fria com temperatura de -- 0,5 °C e 85-90 % de UR, por oito dias. As análises foram realizadas diariamente, avaliando-se os seguintes parâmetros: perda de massa fresca, aspecto visual, firmeza de polpa, sólidos solúveis totais (SST), acidez total...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Ficus carica L.; Qualidade; Frigoconservação; Atmosfera modificada.
Ano: 2002
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452002000100013

Cobertura plástica sobre o vinhedo e suas influências nas características físico-químicas do mosto e do vinho
Provedor de dados: 94
Autores: Chavarria,Geraldo; Santos,Henrique Pessoa dos; Zanus,Mauro Celso; Marodin,Gilmar Arduíno Bettio; Zorzan,Cristiano.
O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência da cobertura plástica tipo ráfia de 160 µm (CP) sobre as características físico-químicas do mosto e do vinho da cultivar Moscato Giallo, em duas colheitas realizadas nas safras de 2006 e 2007, com experimento em delineamento completamente casualizado, em vinhedo da cultivar Moscato Giallo, delimitando-se áreas com cobertura plástica impermeável e sem cobertura, como controle. Os vinhos foram elaborados por meio de microvinificações (20 L), tendo-se três repetições para cada área. Foram realizadas avaliações físico-químicas do mosto (ºBrix, açúcares redutores, densidade, acidez total, ácido tartárico, ácido málico e pH) e do vinho (densidade, graduação alcoólica, acidez total, acidez volátil, pH, extrato...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Vitis vinifera; Plasticultura; Microclima; Qualidade enológica.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452011000300015

Desempenho da tangerineira 'Span Americana' em diferentes porta-enxertos
Provedor de dados: 94
Autores: Silva,Simone Rodrigues da; Stuchi,Eduardo Sanches; Girardi,Eduardo Augusto; Cantuarias-Avilés,Tatiana; Bassan,Meire Menezes.
Este trabalho objetivou avaliar o crescimento vegetativo, a produção e a qualidade de frutos da tangerina 'Span Americana' em diferentes porta-enxertos, nas condições edafoclimáticas de Bebedouro-SP. O plantio foi realizado em junho de 2003, em espaçamento de 6,0 m x 3,0 m, sendo utilizada irrigação por gotejamento a partir de 2006. Os porta-enxertos avaliados foram: citranges [Citrus sinensis (L.) Osbeck × Poncirus trifoliata L. Raf] 'Carrizo' e 'Troyer', tetraploides; trifoliatas (P. trifoliata) 'Davis A' e 'Flying Dragon'; limão Volkameriano Catania 2 (C. volkameriana Tenn. et Pasq.), HRS 849 [(C. aurantium L. cv. 'Smooth Flat Seville' x P. trifoliata cv. 'Argentina')], tangelo 'Orlando' (C. reticulata Blanco × C. paradisi Macf.) e limão 'Cravo' (C....
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Citrus reticulata; Precocidade; Produção; Propagação; Qualidade.
Ano: 2013
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452013000400016

Conservação de uvas "Crimson Seedless" e "Itália", submetidas a diferentes tipos de embalagens e dióxido de enxofre (SO2)
Provedor de dados: 94
Autores: Neves,Leandro Camargo; Silva,Vanuza Xavier da; Benedette,Ronaldo Moreno; Prill,Marcos André de Souza; Vieites,Rogério Lopes; Roberto,Sérgio Ruffo.
Estudaram-se o efeito de diferentes tipos de embalagens e a ação do dióxido de enxofre (SO2) na conservação pós-colheita de uvas finas de mesa var. "Crimson Seedless" e "Itália". Os frutos, colhidos em propriedade agrícola situada no município de Boa Vista-RR (Lat. 2º 50' 06" N e Long. 60º 40' 28" W), apresentavam, no momento da colheita, sólidos solúveis (SS) médios de 16,50 e 14,80°Brix, para as variedades "Crimson Seedless" e "Itália", respectivamente. Antes da confecção dos tratamentos, os cachos foram higienizados em solução de hipoclorito de sódio (NaOCl) a 100 mg.L-1, previamente acidificada, por dez minutos. Utilizaram-se, para a atmosfera modificada passiva, sacolas de polietileno de baixa densidade (PEBD), sem perfuração, com 0,010; 0,015 e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade; Vitis vinifera L.; Roraima; Metabissulfito de sódio.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452008000100014

Efeito do ethephon na qualidade da uva 'Niagara Rosada' (Vitis labrusca L.), produzida na entressafra, na região de Jales-SP
Provedor de dados: 94
Autores: Pereira,Fernando Mendes; Fracaro,Antonio Augusto.
Na região de Jales (SP), a produção de uva 'Niagara Rosada' obtida de videiras podadas em períodos de ocorrência de baixas temperaturas é, em geral, insatisfatória, apresentando pequena produtividade e cachos com qualidade inadequada à comercialização. Essa qualidade da produção está intimamente relacionada à efetiva brotação. Assim, este trabalho teve o objetivo de avaliar a aplicação do ethephon em diferentes doses antes da poda, visando a melhorar a brotação e a qualidade dos cachos, em seis experimentos, durante os anos de 2001 e 2002. Foram testadas as doses de 0; 3; 6 e 9 L.ha-1 de ethephon aplicado via foliar. Concluiu-se que o uso de ethephon, na dose de 9 L.ha-1, proporcionou cachos e bagas maiores e com maiores pesos, comprimento e largura,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Vitis sp; Fitorreguladores; Qualidade dos cachos; Ethephon.
Ano: 2004
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452004000200018

Temperatura de armazenamento e tipo de corte para melão minimamente processado
Provedor de dados: 94
Autores: Arruda,Maria Cecília de; Jacomino,Angelo Pedro; Kluge,Ricardo Alfredo; Azzolini,Marisa.
O presente trabalho teve como objetivo determinar a temperatura de armazenamento e o tipo de corte que proporciona melhor manutenção da qualidade de melões minimamente processados. Melões rendilhados, híbrido Bonus II, foram processados em câmara fria a 12ºC. Os frutos foram cortados manualmente em 8 fatias longitudinais. Em um dos tratamentos, as fatias foram divididas em pedaços de aproximadamente 3 cm de base e, no outro tratamento, foram utilizadas fatias inteiras. O produto minimamente processado foi acondicionado em embalagem rígida de politereftalato de etileno e armazenado a 3; 6 e 9ºC. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado em esquema fatorial. Foram realizadas análises físico-químicas e sensoriais a cada 3 dias, por um período...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Cucumis melo L.; Processamento; Armazenamento refrigerado; Qualidade.
Ano: 2003
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452003000100022

Características da variedade Fremont quando comparadas com as das tangerinas 'Ponkan' e 'Clementina Nules'
Provedor de dados: 94
Autores: Pio,Rose Mary; Azevedo,Fernando Alves de; Negri,José Dagoberto de; Figueiredo,José Orlando de; Castro,Jairo Lopez de.
O quadro varietal das tangerinas plantadas comercialmente é bastante restrito, concentrando-se na tangerina 'Ponkan' e no tangor 'Murcott'. Aumentar o número de variedades, assim como ampliar o período de safra são fatores importantes tendo em vista que trarão vantagens ao consumidor e ao produtor desse grupo de citros. No período de 2002 a 2005, foram estudadas as características da variedade Fremont e comparadas com as tangerinas 'Ponkan' e 'Clementina Nules', no município de Capão Bonito-SP. Pode-se concluir, dos resultados obtidos, que as plantas da tangerina Fremont são de porte reduzido (semi-anãs); os frutos apresentam características excepcionais para consumo in natura, maturação de meia-estação e período de colheita, que se estende por até três...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Fruta fresca; Qualidade; Seleção; Mercado; Híbrido.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452006000200015

Comportamento pós-colheita de frutos de morangueiro após a aplicação pré-colheita de quitosana e acibenzolar-S-metil
Provedor de dados: 94
Autores: Mazaro,Sergio Miguel; Deschamps,Cícero; May de Mio,Louise Larissa; Biasi,Luiz Antônio; Gouvea,Alfredo de; Sautter,Claudia Kaehler.
O uso de indutores de resistência em plantas representa um método alternativo e promissor no controle de podridões pós-colheita de frutos. Assim sendo, foi conduzido um experimento na Universidade Tecnológica Federal do Paraná - Câmpus Dois Vizinhos - PR, no ano de 2004, com objetivo de avaliar a aplicação pré-colheita de quitosana e acibenzolar-S-metil (ASM) sobre o comportamento pós-colheita de frutos de morangueiro da cultivar Aromas. O efeito da aplicação de quitosana (0,5; 1,0 e 2,0%) e de uma dose de ASM (0,0025%) foi verificado em relação à testemunha (água destilada) e ao tratamento-controle com aplicação de fungicidas. A aplicação na pré-colheita de quitosana, nas três doses avaliadas, retardou a maturação dos frutos, manteve maior firmeza de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Elicitor; ASM; Quitosana; Morango; Qualidade; Botrytis cinerea.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452008000100034

Qualidade pós-colheita de mangas, não-refrigeradas, e submetidas ao controle da ação do etileno
Provedor de dados: 94
Autores: Neves,Leandro Camargo; Benedette,Ronaldo Moreno; Silva,Vanuza Xavier da; Prill,Marcos Andre de Souza; Roberto,Sérgio Ruffo; Vieites,Rogério Lopes.
O presente trabalho objetivou-se na caracterização físico-química de mangas cv. Tommy Atkins e Haden, submetidas ao controle da ação do etileno, através da exposição dos frutos à ação de adsorvedores de etileno. Os frutos colhidos em estádio de fisiologicamente maturos foram embalados em filmes de polietileno de baixa densidade (PEBD) de 0,006 mm de espessura, com ou sem o sachê de adsorção de etileno, e acondicionados em embalagens de papelão (0,65 x 0,52 m), sem o controle da temperatura e da umidade relativa (30 ± 3 ºC e 70 ± 5 % de U.R.). Os tratamentos ficaram constituídos dessa maneira: T1 - mangas cv. Tommy Atkins, com o sachê de adsorção; T2 - mangas cv. Tommy Atkins, sem o sachê de adsorção; T3- mangas cv. Haden com o sachê de adsorção, e T4 -...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Mangifera indica L.; Vida de prateleira; Qualidade; Conservação.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452008000100018

Caracterização tecnológica de jabuticabas 'Sabará' provenientes de diferentes regiões de cultivo
Provedor de dados: 94
Autores: Oliveira,Antônio Luís de; Brunini,Maria Amalia; Salandini,Cleyton Alberto Ramos; Bazzo,Flavio Rodrigo.
Características fisico-químicas de jabuticabas 'sabará', provenientes de 10 diferentes regiões de cultivo localizadas no Estado de São Paulo, foram analisadas de agosto a setembro de 2001 para determinação de sua qualidade. De cada local de cultivo foram colhidos 3 kg de frutos. Diferenças significativas foram observadas em todas as características avaliadas. A média de peso por fruto variou de 3,56 a 7,40g, e os frutos oriundos de pomar situado na cidade de Casa Branca - SP foram os que apresentaram os maiores pesos. As médias do índice de formato e do fruto e do diâmetro oscilaram de 0,962 a 0,990 e de 2,45 a 1,73 cm, respectivamente. A coloração dos frutos foi mais roxa-escura do que roxa. A firmeza dos frutos variou de firme a mole, e os frutos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Jabuticaba 'sabará'; Qualidade; Caracterização fisico-química.
Ano: 2003
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452003000300009

Maturação e determinação do ponto de colheita de frutos de envira-caju
Provedor de dados: 94
Autores: Farias,Josianny Feitosa de; Araújo Neto,Sebastião Elviro de; Álvares,Virgínia de Souza; Ferraz,Pedro Albuquerque; Furtado,Denise Temporim; Souza,Maria Luzenira de.
O presente trabalho objetivou identificar o ponto de colheita, os índices de maturação e a qualidade dos frutos da envireira-caju (Onychopetalum periquino). Os frutos foram colhidos em cinco estádios de maturação (1-verde; 2-verde-laranja; 3-laranja; 4-laranja-vinho, e 5-vinho), sendo o estádio 5 colhido já amadurecido na planta e usado como padrão na determinação do ponto de colheita e do índice de qualidade do fruto. Os frutos colhidos foram armazenados a 26 ± 3 ºC e 85-90% de UR. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, em esquema de parcela subdividida no tempo com tratamento adicional, com quatro repetições de três frutos cada. As parcelas compreenderam os estádios de maturação na colheita, e as subparcelas, a maturação no dia da...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Onychopetalum periquino; Frutas nativas; Pós-colheita; Qualidade.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452011000300006

Comportamento pós-colheita de caquis cv. Fuyu, através da atmosfera modificada passiva e da adsorção de etileno, armazenados sob refrigeração
Provedor de dados: 94
Autores: Neves,Leandro Camargo; Benedette,Ronaldo Moreno; Silva,Vanuza Xavier da; Luchetta,Luciano; Zanuzzo,Marcio Roggia; Rombaldi,Cesar Valmor.
O trabalho foi realizado no Departamento de Ciência e Tecnologia Agroindustrial, da UFPel/Pelotas, com o objetivo de avaliar a utilização de embalagens de polietileno de baixa densidade (PEBD) e do adsorvedor de etileno em caquis cv. Fuyu. Na safra de 2000-2001, os frutos foram armazenados a granel, em embalagens de PEBD de 0,022 mm contendo doze e 40 frutos e em embalagens de PEBD de 0,033 mm contendo doze frutos, sendo que apenas metade das embalagens possuía o sachê adsorvedor de etileno. De acordo com as variáveis analisadas (distúrbios fisiológicos, concentração/produção de CO2 e etileno), os frutos acondicionados nas embalagens de 0,022 mm contendo doze frutos, com e sem o adsorvedor, apresentavam-se em estádio menos avançado de amadurecimento e com...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Diospyrus kaki L.; PEBD; Injúria pelo frio; Qualidade.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452006000300009

Ácido cítrico e quitosana na conservação de lichias 'Bengal'
Provedor de dados: 94
Autores: Guimarães,João Emmanuel Ribeiro; Morgado,Cristiane Maria Ascari; Galati,Vanessa Cury; Marques,Kelly Magalhães; Mattiuz,Ben-Hur.
Este trabalho teve como objetivo avaliar a aplicação de ácido cítrico em duas concentrações, associadas ou não à quitosana, na manutenção da qualidade de lichias 'Bengal'. Após a colheita e seleção, os frutos no estádio de maturação maduro foram imersos por 1 minuto nas seguintes soluções de ácido cítrico e de quitosana: [1] Testemunha - sem imersão; [2] ácido cítrico a 300 g L-1; [3] ácido cítrico a 300 g L-1 + 0,3% quitosana; [4] ácido cítrico a 300 g L-1 + 0,6% quitosana; [5] ácido cítrico a 600 g L-1; [6] ácido cítrico a 600 g L-1 + 0,3% quitosana; [7] ácido cítrico a 600 g L-1 + 0,6% quitosana. Após a imersão, os frutos foram colocados em gôndolas para escorrer o excesso de solução. Em seguida, foram armazenados em câmara fria, previamente...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Litchi chinensis Sonn.; Pós-colheita; Qualidade; Escurecimento.
Ano: 2013
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452013000300009

Características produtivas, físicas e químicas de frutos de cultivares de pessegueiros sobre dois porta-enxertos no oeste do Estado de São Paulo
Provedor de dados: 94
Autores: Montes,Sônia Maria Nalesso Marangoni; Boliani,Aparecida Conceição; Raga,Adalton; Santos,Pedro César dos; Corrêa,Luiz de Souza; Ferrari,Josiane Takassaki.
Objetivou-se avaliar as características físicas e químicas de seis cultivares de pessegueiros sobre os porta-enxertos Okinawa e Umê. O trabalho foi desenvolvido no Pólo Regional Alta Sorocabana-APTA, Presidente Prudente-SP, em 2004/2006. Foram avaliados a massa, comprimento, diâmetros sutural dos frutos, produção por planta, teor de sólidos solúveis (SS) e acidez titulável (AT). As avaliações permitiram concluir que os porta-enxertos influenciaram na massa dos frutos, tendo sobressaído o Umê, com frutos de maior massa média. Em 2006, ocorreu aumento significativo na produtividade de todas as cultivares, sobressaindo-se as cvs. Talismã e Doçura 2, com valores acima da média. A cv. Doçura 2 sobre 'Okinawa' destacou-se por reunir melhores características...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Prunus persica L.; Qualidade; Produção; Ratio.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452008000400037

Embalagens plásticas e refrigeração na conservação pós-colheita de jabuticaba
Provedor de dados: 94
Autores: Machado,Nicácia Portella; Coutinho,Enilton Fick; Caetano,Elisa Rondan.
O objetivo deste trabalho foi avaliar a eficiência do uso de embalagens plásticas associadas à refrigeração na conservação pós-colheita de jabuticabas (Myrciaria spp) para consumo in natura e processamento. Realizaram-se dois experimentos, na Embrapa Clima Temperado - Pelotas-RS, com os seguintes tratamentos: T1- testemunha (não-embaladas); T2- bandeja plástica (capacidade da embalagem de 200g) (dimensões de 18cm de comprimento x 12cm de largura x 3cm de altura) com duas perfurações de 1mm cada, na tampa, e T3- saco plástico (15m de espessura com perfurações de aproximadamente 0,5mm). No experimento 1, os frutos (destinados ao consumo in natura) foram armazenados durante 08 dias, a 0ºC e 90% UR, em câmara fria, com liberação de oxigênio ionizado (0,03 e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Myrciaria spp; Qualidade de frutos; Armazenamento refrigerado.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452007000100034

Espectroscopia do visível e infravermelho próximo (VIS/NIR) na avaliação da qualidade de mangas Tommy Atkins
Provedor de dados: 94
Autores: Betemps,Débora Leitzke; Fachinello,José Carlos; Galarça,Simone Padilha.
A espectroscopia na região do visível (VIS) e do infravermelho próximo (NIR) apresenta-se como uma promissora e rápida tecnologia de avaliação das características internas de várias espécies de frutas. A diferença de absorbância, provenientes dos frutos, ao serem submetidos a um espectro emitido entre dois comprimentos de onda próximos ao do pico de absorção da clorofila-a, foi utilizada para o desenvolvimento de um índice (Índice DA- IDA) que se correlaciona ao estádio de maturação dos frutos. Neste trabalho, objetivou-se avaliar as relações existentes entre o índice DA, obtidos com o equipamento DA-meter®, e os parâmetros físico-químicos de maturação utilizados em mangas da cultivar Tommy Atkins, na separação dos frutos em categorias distintas. Para...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Mangifera indica; Qualidade; Técnicas não destrutivas.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452011000500038

Raleio químico em macieiras 'Fuji suprema' e 'Lisgala'
Provedor de dados: 94
Autores: Petri,José Luiz; Hawerroth,Fernando José; Leite,Gabriel Berenhauser; Couto,Marcelo.
O raleio químico é uma prática viável na cultura da macieira, pois permite ser realizada em curto período de tempo, reduzindo o custo de mão de obra em relação ao raleio manual. Trabalhos realizados nas principais regiões produtoras de maçãs mostram os benefícios do uso da 6-benziladenina (BA) no raleio químico. A realização de estudos com esta substância é fundamental para o aperfeiçoamento do raleio químico e posterior uso pelo setor produtivo da maçã no Brasil. Neste sentido, foram realizados quatro experimentos, objetivando avaliar a resposta da aplicação de BA, isolada ou em mistura com carbaryl e Promalin®, em diferentes épocas e concentrações, no raleio de macieiras 'Fuji Suprema' e 'Lisgala'. A aplicação de BA em maiores concentrações é efetiva no...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Malus domestica; Fitorreguladores; Citocininas; Qualidade de fruto.
Ano: 2013
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452013000100020

Aparência, compostos fenólicos e enzimas oxidativas em uva 'Itália' sob influência do cálcio e do armazenamento refrigerado
Provedor de dados: 94
Autores: LIMA,MARIA AUXILIADORA COÊLHO DE; ALVES,RICARDO ELESBÃO; ASSIS,JOSTON SIMÃO DE; FILGUEIRAS,HELOÍSA A. CUNHA; COSTA,JOSÉ TARCISO A.
O objetivo deste trabalho foi determinar o efeito da aplicação pré-colheita de cálcio na aparência (secamento do engaço, danos mecânicos e podridões), teor de fenólicos e enzimas oxidativas (polifenoloxidase e peroxidase) em uva. Os cachos de uva 'Itália' de um cultivo comercial em Petrolina, Pernambuco, Brasil, foram marcados e imersos por 10 segundos, em soluções de Ca a 0 e 1,5%, na forma de cloreto de cálcio, aos 57 dias após o início da formação dos frutos (quando as bagas começaram a mudar de cor e amolecer). Após a colheita, os frutos foram armazenados a 3,5±0,2°C e 93±6% UR e avaliados aos 0; 14; 28; 42; 56 e 70 dias. Houve um incremento no secamento do engaço, no aparecimento de sintomas de danos mecânicos e de podridões nas bagas com o tempo de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Conservação pós-colheita; Qualidade; Uva de mesa.
Ano: 2002
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452002000100009

Caracterização de frutos de progênies de meios-irmãos de maracujazeiro-amarelo em Rio Branco - Acre
Provedor de dados: 94
Autores: Negreiros,Jacson Rondinelli da Silva; Araújo Neto,Sebastião Elviro de; Álvares,Virgínia de Souza; Lima,Veríssimo Alves de; Oliveira,Tadário Kamel de.
O presente estudo teve como objetivo avaliar e caracterizar 39 progênies de meios-irmãos de maracujazeiro-amarelo para subsidiar o programa de melhoramento genético desta cultura. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, com 39 tratamentos (39 progênies de meios-irmãos), com 2 repetições e 5 plantas por parcela. As avaliações foram feitas no segundo ano de produção. As características avaliadas foram: comprimento e diâmetro do fruto, relação comprimento/diâmetro, massa do fruto, da casca e da polpa, rendimento da polpa (arilo + sementes), espessura da casca, acidez titulável, teor de sólidos solúveis e relação sólidos solúveis /acidez titulável. Com base nas características físico-químicas dos frutos, foi possível fazer uma caracterização...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Passiflora edulis; Melhoramento genético; Qualidade de fruto.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452008000200028

Pós-colheita de mamão híbrido UENF/CALIMAN 01 cultivado no Rio Grande do Norte
Provedor de dados: 94
Autores: Morais,Patrícia Lígia Dantas de; Silva,Geomar Galdino da; Menezes,Josivan Barbosa; Maia,Francisco Emanuel Nogueira; Dantas,Django Jesus; Sales Júnior,Rui.
No Brasil, foi desenvolvido um novo híbrido de mamão obtido através de melhoramento do cruzamento entre um progenitor do Grupo Formosa e um progenitor do Grupo Solo. Recentemente, os produtores de mamões do Rio Grande do Norte introduziram o cultivo desse híbrido em seus pomares: no entanto, os estudos acerca do potencial de conservação desses frutos restringem-se aos testes realizados nas próprias empresas. O presente trabalho propôs-se a avaliar a vida útil pós-colheita do mamão híbrido UENF/Caliman 01 cultivado no Estado do Rio Grande do Norte. Os frutos foram provenientes de um plantio comercial, localizado no município de Ceará-Mirim-RN. Os mamões foram colhidos no estádio de maturação I (menos de 15% da superfície da casca amarela). No galpão de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Carica papaya L.; Conservação; Qualidade; Cultivar.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452007000300046

Qualidade industrial e maturação de frutos de laranjeira "valência" sobre seis porta-enxertos
Provedor de dados: 94
Autores: Auler,Pedro Antonio Martins; Fiori-Tutida,Ana Cristina Grade; Scholz,Maria Brígida dos Santos.
Com o objetivo de avaliar a influência de seis porta-enxertos sobre a maturação e as características físico-químicas de frutos de laranjeira 'Valência', instalou-se um experimento em janeiro de 1994, no município de Nova Esperança-PR. O delineamento experimental foi de blocos ao acaso, com quatro repetições, três plantas úteis por parcela e seis tratamentos, constituídos pelos porta-enxertos: limoeiro 'Cravo' (Citrus limonia), tangerineiras 'Cleópatra' (C. reshni) e 'Sunki' (C. sunki), citrangeiro 'Troyer' (Poncirus trifoliata x C. sinensis), tangeleiro 'orlando' (C. tangerina x C. paradisi) e laranjeira 'Caipira'(C. sinensis). Avaliou-se a qualidade dos frutos em sete safras e a curva de maturação foi estimada para os anos de 1999 e 2000. Todos os...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Citrus sinensis; Qualidade do fruto; Noroeste do Paraná.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452009000400033

Comportamento da laranjera 'Folha Murcha' em sete porta-enxertos no noroeste do Paraná
Provedor de dados: 94
Autores: Stenzel,Neusa Maria Colauto; Neves,Carmen Silvia Vieira Janeiro; Scholz,Maria Brígida dos Santos; Gomes,José Carlos.
Este trabalho avaliou por um período de 14 anos, em Paranavaí-PR, o comportamento de plantas de laranjeira 'Folha Murcha' enxertadas nos porta-enxertos: limoeiros 'Cravo' (Citrus limonia), 'Rugoso da África' (Citrus jambhiri) e 'Volkameriano' (Citrus volkameriana), citrangeiro 'C-13' (Citrus sinensis x Poncirus trifoliata), trifoliata (Poncirus trifoliata), tangerineiras 'Sunki' (Citrus sunki) e 'Cleópatra' (Citrus reshni). O delineamento experimental utilizado foi o de blocos ao acaso, com sete tratamentos (porta-enxertos) e quatro repetições, com três plantas por parcela. Os volumes das copas de plantas em tangerineira 'Cleópatra' e limoeiro 'Rugoso da África' foram significativamente maiores. Plantas em limoeiro 'Cravo' apresentaram a menor diferença...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Citrus sinensis; Produtividade; Desenvolvimento vegetativo; Qualidade de fruto.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452005000300017

Relação entre características físicas e o rendimento de polpa de maracujá-amarelo
Provedor de dados: 94
Autores: Negreiros,Jacson Rondinelli da Silva; Álvares,Virgínia de Souza; Bruckner,Claudio Horst; Morgado,Marcos Antônio Dell'Orto; Cruz,Cosme Damião.
O trabalho foi realizado na Universidade Federal de Viçosa (UFV), com o objetivo de avaliar a relação entre características do fruto de maracujazeiro e seus desdobramentos em efeitos diretos e indiretos para obtenção de maior rendimento de polpa e peso de frutos, norteando o melhoramento genético. As avaliações foram feitas no primeiro ano de produção (safrinha). Retirou-se uma amostra aleatória de 200 frutos em um ensaio com 42 progênies de meios-irmãos de maracujazeiro. Os caracteres avaliados foram: comprimento e diâmetro equatorial do fruto, peso do fruto, peso da casca e da polpa, espessura da casca, rendimento e relação comprimento/diâmetro. Foram realizadas análises dos coeficientes de correlação de Pearson e análise de trilha. Verificaram-se...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Passiflora edulis; Correlação; Análise de trilha; Qualidade de fruto.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452007000300026

INFLUÊNCIA DO ENSACAMENTO DO CACHO NA PRODUÇÃO DE FRUTOS DA BANANEIRA-'PRATA-ANÃ' IRRIGADA, NA REGIÃO NORTE DE MINAS GERAIS
Provedor de dados: 94
Autores: RODRIGUES,MARIA GERALDA VILELA; SOUTO,ROSILENE FERREIRA; MENEGUCCI,JOÃO L. P.
O trabalho foi conduzido em um bananal instalado na região Norte de Minas Gerais, em uma área experimental da EPAMIG/ CTNM localizada no Perímetro Irrigado do Jaíba, com o objetivo de avaliar a influência do ensacamento do cacho da bananeira-'Prata-Anã' sobre a época de colheita e características de produção nos três primeiros ciclos de produção (safra 1996/98). O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado , com dois tratamentos e 21 repetições, sendo cada parcela constituída por três plantas. Houve efeito na antecipação da colheita dos cachos do segundo ciclo, reduzindo o período entre o florescimento e a colheita em doze dias, e entre o ponto de ensacamento e a colheita em aproximadamente cinco dias. Nas características peso do...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Banana; Características agronômicas; Ciclo; Qualidade da fruta.
Ano: 2001
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452001000300022

Armazenamento de sementes de pinhão manso em diferentes embalagens e ambientes
Provedor de dados: 95
Autores: Pinto Junior,Artur Soares; Guimarães,Vandeir Francisco; Dranski,João Alexandre Lopes; Steiner,Fabio; Malavasi,Marlene de Matos; Malavasi,Ubirajara Contro.
Sementes de pinhão manso (Jatropha curcas L.) possuem características ortodoxas e requerem conhecimento sobre os fatores que afetam a manutenção de sua qualidade fisiológica. Assim, objetivou-se neste estudo identificar as condições adequadas de armazenamento para a manutenção da qualidade fisiológica de sementes de pinhão manso. Na avaliação dos métodos de armazenamento, utilizou-se delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 3x3+1, sendo os fatores constituídos por três embalagens (saco de papel Kraft, saco de polietileno e embalagem de vidro), três ambientes de armazenamento (laboratório com condições não controladas, câmara refrigerada a 14 - 16 ºC e refrigerador a 4-6 ºC) e avaliação inicial do material em estudo. Foram analisados os...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Germinação; Índice de Qualidade de Dickson; Produção de mudas; Temperatura.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222012000400015

Influência do horário de colheita na qualidade de sementes do algodoeiro produzidas em três microrregiões do Estado da Paraíba
Provedor de dados: 95
Autores: Souza,Adalgisa Aranha de; Bruno,Riselane de Lucena A.; Araújo,Egberto; Medeiros Filho,Sebastião; Costa,Rubens Fernandes da.
A operação de colheita é considerada uma das mais importantes na produção de sementes de algodão, devido a qualidade e o tipo de produto dependerem do modo e do momento em que é realizada. Foi conduzido este trabalho com o objetivo de avaliar a influência do horário de colheita na qualidade de sementes do algodoeiro, cultivar CNPA 7H, produzidas e colhidas em seis horários (7:00, 9:00, 11:00, 13:00, 15:00 e 17:00 horas) e três microrregiões do Estado da Paraíba: Tacima (Curimataú Oriental Paraibano), Guarabira (Piemonte da Borborema), em condições de sequeiro, e Diamante (alto sertão paraibano), em condições irrigadas. As sementes, foram avaliadas quanto ao grau de umidade, germinação e vigor (teste de frio e índices de velocidade germinação e de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Gossypium hirsutum; Sementes; Horário de colheita; Qualidade fisiológica.
Ano: 2004
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222004000100001

Crescimento e maturação dos frutos e sementes de urucum
Provedor de dados: 95
Autores: Mendes,Angela Maria da Silva; Figueiredo,Antenor Francisco de; Silva,José Ferreira da.
Este experimento foi conduzido em um sistema multiextratado em Manaus Amazonas com a finalidade de estudar o crescimento e a maturação de frutos e de sementes de urucum (Bixa orellana L.). No período de máxima floração foram marcadas cerca de 1.500 flores e, a partir desta data, uma vez por semana, colhiam-se ao acaso 45 frutos, até a idade em que os frutos atingiram a maturidade de colheita, totalizando 12 coletas. Em cada colheita, foi realizada uma descrição detalhada do estádio de desenvolvimento dos frutos. Também foi determinada a matéria seca dos frutos e das sementes; comprimento e diâmetro dos frutos; comprimento, diâmetro, umidade, viabilidade e vigor das sementes. As sementes de urucum começam a germinar aos 62 dias após a antese, quando...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Bixa orellana; Sistemas agroflorestais; Qualidade fisiológica.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222006000100019

Germinação de sementes de urucum (Bixa orellana L.)
Provedor de dados: 95
Autores: Custódio,Ceci Castilho; Machado-Neto,Nelson Barbosa; Caseiro,Roseli Fátima; Ikeda,Marcelo; Bomfim,Daniel Carlini.
O urucuzeiro ou urucueiro é a única espécie do gênero Bixa, sendo nativa da América tropical. Entre os corantes naturais, o urucum é o segundo em importância econômica, sendo os maiores produtores o Peru, Brasil e Quênia. A propagação por sementes vêm apresentando problemas, pois a germinação é baixa devido à dormência imposta pelo tegumento. O objetivo do trabalho foi estudar o efeito, da separação por peso, das sementes de urucum, na qualidade fisiológica, assim como, tratamentos para promover a germinação. O experimento foi conduzido separando-se o lote original em quatro frações denominadas sementes leves, médias, pesadas e extra pesadas. A seguir as sementes foram avaliadas através de determinação do peso de 100 sementes, determinação do grau de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Peso; Qualidade fisiológica; Dormência; Impermeabilidade; Urucum.
Ano: 2002
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222002000100028

Testes do pH do exsudato para sementes de milho
Provedor de dados: 95
Autores: Cabrera,Alexander Chávez; Peske,Silmar Teichert.
Com a finalidade de verificar os resultados para genótipos de milho e simplificar o processo por meio da avaliação individual e massal das sementes, desenvolveu-se o presente estudo. Foram utilizados 32 lotes de sementes de milho em dois experimentos. O primeiro visou a avaliação individual do pH do exsudato das sementes, empregando concentrações de uma solução indicadora (SI) composta de carbonato de sódio e fenolftaleína, e períodos de embebição de sementes. O segundo visou a avaliação massal das sementes em duas modalidades: (i) do tempo necessário até desaparecimento da coloração rosa forte do meio contendo sementes, água destilada e SI agregada ao início da prova, (ii) quantidade da SI necessária para colorir o exsudato das sementes após embebição em...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Zea mays L.; Testes rápidos; Qualidade das sementes.
Ano: 2002
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222002000100019

Avaliação do vigor de sementes de alface nuas e peletizadas
Provedor de dados: 95
Autores: Franzin,Simone Medianeira; Menezes,Nilson Lemos de; Garcia,Danton Camacho; Roversi,Teresinha.
As sementes de alface são de tamanho pequeno, pouca massa e formato irregular, por isso a peletização é a forma utilizada para facilitar sua distribuição e manuseio. Embora a técnica seja conhecida há muitos anos, pouco se estudou sobre os métodos para avaliação da qualidade fisiológica das sementes, após este tratamento. O objetivo do trabalho foi comparar a eficiência de alguns testes para avaliar o vigor em sementes nuas e peletizadas de alface. Utilizaram-se seis lotes de sementes nuas e peletizadas de alface das cultivares Regina e Vera, nos quais se aplicaram os testes de germinação, primeira contagem, envelhecimento acelerado, solução osmótica e índice de velocidade de germinação. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Lactuca sativa; Qualidade fisiológica; Péletes; Testes de vigor.
Ano: 2004
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222004000200016

Qualidade fisiológica, sanitária e análise de isoenzimas de sementes de aveia-preta tratadas com diferentes fungicidas
Provedor de dados: 95
Autores: Henning,Fernando Augusto; Mertz,Liliane Marcia; Zimmer,Paulo Dejalma; Teplizky,Marcus Davi Ferreira.
A aveia-preta é uma gramínea bastante rústica empregada como forragem e adubação verde de inverno em sistemas de rotação de cultura. A baixa qualidade fitossanitária das sementes de aveia-preta devido ao manejo inadequado na fase de colheita e pós-colheita e a oferta irregular de sementes básicas constituem-se em um dos fatores limitantes à produção. O objetivo neste trabalho foi avaliar o desempenho de um Bioprotetor (Trichoderma spp.) e dos fungicidas químicos (Carbendazin + Thiram e Carboxin + Thiram) na qualidade fisiológica, sanitária e na atividade enzimática de sementes de aveia-preta. Após o tratamento das sementes, avaliou-se a qualidade fisiológica pelos testes de germinação e vigor (primeira contagem da germinação e índice de velocidade de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Avena strigosa; Eletroforese; Qualidade sanitária; Bioprotetor.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222009000300007

Avaliação da qualidade de sementes de fumo, nuas e revestidas, pelo teste de condutividade elétrica
Provedor de dados: 95
Autores: Carvalho,Cristiane de; Novembre,Ana Dionísia Luz Coelho.
A distribuição de sementes para a instalação de uma cultura é efetuada com base nos resultados do teste de germinação e para complementar as informações sobre a qualidade das sementes são utilizados testes de vigor. Porém, como não há pesquisas relacionadas à avaliação do vigor das sementes de fumo (Nicotiana tabacum L.), essa pesquisa foi realizada como objetivo de estudar o teste de condutividade elétrica para essas sementes. Para isso, foram avaliadas sementes do grupo varietal 'Virgínia', cultivar 'CSC 439', representadas por cinco lotes de sementes nuas e revestidas, hidratadas em 25 mL de água destilada por 2, 4, 6, 8 e 24 h a 25 °C. Foram utilizadas 0,5; 0,8 e 1,0 g de sementes nuas e 2,5; 4,0 e 5,0 g de revesidas. Para complementar as análises as...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Nicotiana tabacum; Análise de sementes; Controle de qualidade.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222011000100020

Crioconservação em sementes de cebola
Provedor de dados: 95
Autores: Molina,Tatiana Fuentes; Tillmann,Maria Ângela André; Dode,Luciana Bicca; Viégas,Judith.
O presente trabalho teve como objetivo avaliar os efeitos de diferentes técnicas de crioconservação na qualidade fisiológica, composição química e índice mitótico de sementes de cebola. Sementes de cebola, cultivar Baia Periforme, foram expostas, durante uma hora, a duas técnicas de crioconservação: (a) sem e (b) com crioprotetor (glicerol 50%), seguidas de três métodos de descongelamento: (1) temperatura ambiente de 25°C, durante duas horas; (2) banho-maria a 37°C, durante cinco minutos; (3) microondas em potência de 70W, durante cinco minutos. Antes e após a crioconservação, foram realizadas as seguintes avaliações: teor de água, germinação, vigor (envelhecimento acelerado, primeira contagem de germinação e comprimento de raiz e de parte aérea das...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Allium cepa; Armazenamento; Nitrogênio líquido; Qualidade fisiológica.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222006000300011

Efeito dos substratos e temperaturas na germinação de sementes de Cnidosculus phyllacanthus Pax &amp;amp; K. Hoffm. (Faveleira)
Provedor de dados: 95
Autores: Silva,Lígia Maria de Medeiros; Aguiar,Ivor Bergemann de.
Este trabalho foi conduzido com o objetivo estudar diferentes substratos e temperaturas para germinação de sementes de faveleira. Foram testadas as temperaturas constantes de 25º e 30ºC e alternadas com amplitudes de 5ºC (30-35ºC), 10ºC (20-30º e 25-35ºC) e 15ºC (20-35ºC), e fotoperíodo de oito horas para a temperatura mais elevada e dezesseis horas para a temperatura mais baixa. Os substratos papel de filtro, areia, vermiculita e papel germitest, foram umedecidos com solução de nistatina 0,2%. Para o teste de germinação em laboratório para sementes de faveleira pode-se recomendar os substratos areia, vermiculita, papel germitest e papel filtro combinado com temperaturas alternadas de 20ºC -30ºC. Para o teste de vigor, velocidade de germinação de sementes...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Espécie florestal; Análise de sementes; Qualidade fisiológica.
Ano: 2004
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222004000100002

Épocas de colheita e qualidade fisiológica das sementes de arroz irrigado cultivar BRS 7 TAIM, em Roraima
Provedor de dados: 95
Autores: Smiderle,Oscar José; Pereira,Paulo Roberto Valle da Silva.
A época de colheita é um dos fatores mais importantes que influenciam as características da semente de arroz, seja para semeadura ou para consumo. Com o objetivo de determinar a época adequada de colheita do arroz (Oryza sativa L.) irrigado BRS 7 TAIM, sementes dessa cultivar foram colhidas aos 15, 22, 29, 36, 43 e 50 dias após o florescimento (DAF) e avaliadas quanto à umidade, produtividade, peso seco de 100 sementes, rendimento de grãos inteiros, viabilidade e armazenabilidade. As colheitas realizadas aos 15 e 22 DAF revelaram-se impróprias, obtendo-se valores inferiores em todas variáveis estudadas, além de alta umidade inicial das sementes. As sementes colhidas aos 29 DAF tiveram alta qualidade, porém, a produtividade foi inferior à dos períodos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Oryza sativa; Qualidade fisiológica; Umidade; Roraima.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222008000100010

Efeito do pólen nas características físicas e fisiológicas de sementes de mamão
Provedor de dados: 95
Autores: Martins,Gabriela Neves; Pereira,Messias Gonzaga; Silva,Roberto Ferreira da; Oliveira,Anna Christina Sanazário de; Silva,Franceli da.
A ocorrência do fenômeno xênia, considerado como o resultado do cruzamento que se manifesta na primeira geração da planta mãe, há muito é conhecida. Entretanto, pouco é conhecido a respeito da contribuição do efeito do pólen no comportamento das sementes de mamão. Objetivou-se neste trabalho, avaliar a influência do pólen nas características físicas e fisiológicas das sementes de mamão. As sementes utilizadas foram provenientes de frutos dos grupos Solo e Formosa, oriundos de polinização manual, correspondente aos seguintes tratamentos: T1- Solo autofecundado; T2 - Formosa autofecundado; T3 - Solo x Formosa; T4 - Formosa x Solo; T5 - T3 autofecundado; T6 - T4 autofecundado. Foram realizadas as seguintes determinações e testes: número de sementes por fruto,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Carica papaya L.; Qualidade fisiológica; Xênia.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222009000200002

Rendimento e qualidade de sementes de arroz irrigado em função da adubação com boro
Provedor de dados: 95
Autores: Leite,Ricardo Figueiredo Cavalheiro; Schuch,Luis Osmar Braga; Amaral,Ademir dos Santos; Tavares,Lizandro Ciciliano.
O boro é um nutriente essencial para as plantas. Suas funções estão envolvidas com o crescimento celular e o desenvolvimento da flor. Na fase reprodutiva, a deficiência do micronutriente reduz a macho-fertilidade em função do prejuízo à microesporogênese e ao crescimento posterior do tubo polínico. Neste trabalho, objetivou-se avaliar o efeito da aplicação de boro, sobre as características agronômicas e a qualidade fisiológica das sementes de arroz produzidas. A aplicação do boro, na forma de borato de sódio (Na2B4O7.10H2 O), na dosagem de 10 kg.ha-1, foi realizada em cinco épocas diferentes (na semeadura; no perfilhamento; na diferenciação do primórdio floral; no emborrachamento e na floração plena). Foram realizadas avaliações de rendimento, esterilidade...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Orysa sativa L.; Micronutriente; Qualidade fisiológica.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222011000400021

Bases para a padronização do teste de germinação em três espécies de Solanum L.
Provedor de dados: 95
Autores: Castellani,Estela Dalpim; Aguiar,Ivor Bergemann de; Paula,Rinaldo César de.
Foi objetivo deste trabalho obter informações básicas sobre a germinação de sementes de três espécies do gênero Solanum: S. granuloso-leprosum (gravitinga), S. lycocarpum (lobeira) e S.pseudoquina (quina-de-são paulo). Dependendo da espécie, foram testados diferentes lotes, bem como sementes de diferentes densidades e colorações. Os testes de germinação foram conduzidos a 25ºC e a 20-30ºC, com fotoperíodo de oito horas sob luz branca, sobre papel de filtro. Foram avaliados a porcentagem final e o índice de velocidade de germinação das sementes e determinados os períodos de duração do teste, adotando diferentes critérios de germinação. Os resultados mostraram que as sementes de gravitinga de baixa densidade devem ser descartadas; as sementes de gravitinga...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Sementes florestais; Qualidade fisiológica; Temperatura; Densidade; Coloração.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222009000200009

Teste de envelhecimento acelerado em sementes de pimenta
Provedor de dados: 95
Autores: Bhering,Maria Carmen; Dias,Denise Cunha Fernandes dos Santos; Vidigal,Déborah de Souza; Naveira,Daniel dos Santos Portocarrero.
O presente trabalho teve por objetivo adequar a metodologia do teste de envelhecimento acelerado para a avaliação do vigor de sementes de pimenta. Sementes de seis lotes foram submetidas aos testes de germinação, primeira contagem de germinação, germinação a baixa temperatura e envelhecimento acelerado. Para o teste de envelhecimento acelerado, foram testados os métodos tradicional (100% UR) e modificado (76% UR), nas temperaturas de 38, 42 e 45ºC durante os períodos de 48, 72 e 96 horas. O teste de envelhecimento acelerado é eficiente para avaliação do vigor das sementes de pimenta, fornecendo informações semelhantes às obtidas na primeira contagem de germinação e germinação a baixa temperatura quando conduzido a 38 ou 42ºC por 96 horas, tanto pelo método...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Capsicum frutescens; Qualidade fisiológica; Vigor; Germinação.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222006000300010

Germinação e vigor de sementes de sorgo forrageiro sob estresse hídrico e salino
Provedor de dados: 95
Autores: Oliveira,Alexandre Bosco de; Gomes-Filho,Enéas.
Condições de estresse hídrico e salino durante a fase de germinação afetam a emergência das plântulas no campo e, consequentemente, o estande das plantas e o desenvolvimento vegetativo das culturas. Através de dois experimentos objetivou-se avaliar os efeitos dos estresses hídrico e salino, na germinação e vigor de sementes de dois genótipos de sorgo forrageiro [Sorghum bicolor (L.) Moench]. A semeadura foi realizada no interior de caixas "Gerbox", sobre duas folhas de papel "germitest" umedecidas com água destilada (controle) ou com soluções de polietileno glicol 6000, de modo a fornecer os potenciais hídricos de -0,2, -0,4 e -0,8 MPa, ou com NaCl a 75, 150 e 300 mM, respectivamente. A germinação e o vigor das sementes foram avaliados através da primeira...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Sorghum bicolor; Qualidade fisiológica; Estresse osmótico; Salinidade.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222009000300005

Uso de sementes de soja no estado do Paraná
Provedor de dados: 95
Autores: Carraro,Ivo Marcos; Peske,Silmar Teichert.
Para que a oferta de sementes atenda às necessidades do mercado, é fundamental um planejamento de produção ajustado à demanda. Uma informação indispensável é a taxa de utilização de sementes comerciais por parte do agricultor, assim como a avaliação da qualidade da semente fornecida pelas empresas, além das práticas agronômicas relacionadas com o estabelecimento das lavouras. Para se estimar estes valores, foi utilizado o método de amostragem na caixa da semeadora. Foi estimado o número de amostras, admitindo-se um erro de 5% para o universo de todas as lavouras de soja e as coletas distribuídas ao longo do período de semeadura, de forma proporcional à área cultivada em cada região produtora do estado do Paraná, na safra 2002/03. As lavouras foram...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Glycine max; Taxa de utilização; Qualidade de semente.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222005000200011

Fluxograma de beneficiamento para sementes de feijão-mungo-verde (Vigna radiata L.)
Provedor de dados: 95
Autores: Araujo,Roberto Fontes; Araujo,Eduardo Fontes; Zonta,João Batista; Vieira,Rogério Faria; Donzeles,Sérgio Maurício Lopes.
O beneficiamento é componente fundamental em qualquer programa organizado de produção de sementes e visa aprimorar características do lote. Objetivou-se neste trabalho estabelecer um fluxograma de beneficiamento para sementes de feijão-mungo-verde (Vigna radiata L.). Utilizaram-se sementes dois lotes. O primeiro lote foi proveniente de colheita parcelada das vagens, em três épocas, e o segundo de colheita de toda a planta, com a maioria das vagens secas. Foram testados 13 fluxogramas de beneficiamento, com a utilização da máquina de ventilador e peneiras, separador pneumático, mesa de gravidade e classificador de peneiras. As sementes foram avaliadas quanto a sua qualidade física, fisiológica e sanitária. O fluxograma de beneficiamento ideal para lotes de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Mesa de gravidade; Massa específica; Tamanho; Qualidade fisiológica.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222011000300001

Recobrimento de sementes de arroz irrigado com ácido giberélico, fungicidas e polímero
Provedor de dados: 95
Autores: Arsego,Olavo; Baudet,Leopoldo; Amaral,Ademir dos Santos; Hölbig,Leticia; Peske,Fabrício.
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do recobrimento das sementes de arroz, cultivar Arrank, sobre a qualidade das sementes e desempenho das plântulas. O recobrimento foi feito com solução sintética de ácido giberélico (AG3) em três doses: 0,25; 0,50 e 0,75g.50kg-1 de sementes; dois fungicidas: carboxim + thiram e fludioxinil + metalaxyl; adesivo (acetato de polivinil); aglomerantes (vermiculita + calcário) e polímero (CF Clearâ + corante). O experimento foi instalado em laboratório, casa de vegetação e campo. As avaliações da qualidade das sementes e plântulas foram realizadas através do teste de germinação e teste de frio em laboratório e da estimativa do período médio de emergência e da emergência em casa de vegetação. Na casa de vegetação...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Oryza sativa; Qualidade fisiológica; Desempenho de plântulas.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222006000200026

Recobrimento de sementes de cenoura com aglomerante em diversas proporções e fungicida
Provedor de dados: 95
Autores: Medeiros,Everton Maksud; Baudet,Leopoldo; Peres,Wolmer Brod; Peske,Fabricio Becker.
O objetivo do trabalho foi avaliar a qualidade fisiológica de sementes de cenoura após o recobrimento com aglomerante (vermiculita) nas proporções 2:1 e 3:1 e a adição do fungicida Thiram + Carbendazin. Também foram utilizados adesivo (acetato de polivinil) e corante "color coat". A qualidade fisiológica das sementes de cenoura (Daucus carota L.), cv. Tropical, recobertas foi avaliada pelos testes de germinação, primeira contagem da germinação, envelhecimento acelerado, teste de frio, velocidade e porcentagem de emergência em casa de vegetação e em campo. O recobrimento de sementes de cenoura com fungicida Thiram 600g + Carbendazin 200g, com uma concentração de 0,25% (250mL de fungicida para cada 100kg de semente), aglomerante na proporção 3:1 e corante...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Daucus carota; Olerícola; Qualidade fisiológica; Tratamento de sementes.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222006000300014

Teste de lixiviação de potássio para avaliação do vigor de sementes de amendoim
Provedor de dados: 95
Autores: Kikuti,Hamilton; Medina,Priscila Fratin; Kikuti,Ana Lúcia Pereira; Ramos,Nilza Patricia.
O teste de lixiviação de potássio é baseado na integridade das membranas celulares das sementes, sendo considerado um procedimento rápido para a avaliação do vigor. O presente trabalho foi realizado no Instituto Agronômico (IAC) e na Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz"/Universidade de São Paulo (USP/ESALQ), com o objetivo de estabelecer procedimentos para o teste de lixiviação de potássio visando a avaliação do vigor de sementes de amendoim. Para a caracterização do potencial fisiológico dos lotes foram realizados os testes de germinação (velocidade, primeira contagem e total), de envelhecimento acelerado com uso de solução saturada de NaCl, de emergência de plântulas em campo (velocidade e percentagem). Também foi determinado o grau de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Arachis hypogaea; Vigor; Controle de qualidade; Análise de sementes.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222008000100002

Manejo da temperatura do ar na secagem intermitente de sementes de arroz irrigado
Provedor de dados: 95
Autores: Saravia,Critine Thomaz; Peres,Wolmer Brod; Risso,Joel.
O trabalho visou à minimização das perdas na qualidade fisiológica das sementes de arroz irrigado pelo adequado uso de temperaturas de condicionamento do ar durante a secagem intermitente. Sementes de arroz, cultivar EL Paso L-144, foram secadas em secador industrial intermitente, marca Pampeiro, fluxo misto, com capacidade estática de 11000 kg, em quatro manejos do ar de secagem: 1) secagem com temperatura do ar constante a 40ºC; 2) secagem com temperatura do ar constante a 60ºC; 3) secagem com temperatura do ar crescente (até 60ºC) nas primeiras duas horas e a partir da segunda hora constante a 60ºC; 4) secagem com temperatura do ar crescente (até 60ºC) nas primeiras duas e decrescente até o término da secagem. Após as sementes foram armazenadas, nas...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Oryza sativa; Temperatura de secagem; Qualidade fisiológica.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222007000200004

Comparação entre métodos para a avaliação do vigor de lotes de sementes de couve-brócolos (Brassica oleracea L. var. italica Plenk)
Provedor de dados: 95
Autores: Martins,Cibele Chalita; Martinelli-Seneme,Adriana; Castro,Marcia Maria; Nakagawa,João; Cavariani,Cláudio.
Os testes de vigor e o teste de germinação são componentes essenciais no controle de qualidade das empresas de produção de sementes. Com o objetivo de verificar a eficiência de diferentes testes de vigor e de variações de suas metodologias na avaliação da qualidade de sementes de couve-brócolos visando diferenciação de lotes e previsão de emergência em bandeja, cinco lotes de sementes do híbrido Flórida foram submetidos aos seguintes testes: germinação; primeira contagem de germinação; emissão de raiz primária (após 48, 56, 72, 80 e 96 h após a instalação do teste de germinação); emergência de plântulas em substrato; envelhecimento acelerado com água (1g de sementes mantidas a 41ºC por 48 e 72 h a 100%UR); envelhecimento acelerado com solução saturada de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Controle de qualidade; Condutividade elétrica; Envelhecimento acelerado; Olerícolas.
Ano: 2002
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222002000200016

Adequação do teste de condutividade elétrica para determinar a qualidade fisiológica de sementes de jacarandá-da-bahia (Dalbergia nigra (Vell.) Fr.All. ex Benth.)
Provedor de dados: 95
Autores: Marques,Marco Antonio; Paula,Rinaldo Cesar; Rodrigues,Teresinha Jesus Deléo.
Para testar o efeito da temperatura e do tempo de embebição nos valores de condutividade elétrica e verificar sua aplicabilidade para determinar a qualidade fisiológica de sementes de Dalbergia nigra (jacarandá-da-bahia), foram utilizadas sementes colhidos em três anos (lote I _ 1998; lote II _ 1997 e lote III - 1994). Inicialmente determinou-se o teor de água e depois conduziu-se os testes de germinação em laboratório e viveiro, utilizando-se quatro repetições de 25 sementes. Para estudar a condutividade elétrica (CE) foram utilizadas quatro repetições de 50 sementes. Cada subamostra foi colocada em recipiente contendo 75ml de água deionizada, embebidas por 6, 12, 18, 24, 30 e 36 horas, a 20, 25 e 30ºC. Sementes do lote II apresentaram maiores valores na...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Dalbergia nigra; Condutividade elétrica; Qualidade fisiológica.
Ano: 2002
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222002000100038

Armazenamento em sistema a frio de sementes de soja tratadas com fungicida
Provedor de dados: 95
Autores: Cardoso,Paulo César; Baudet,Leopoldo; Peske,Silmar Teichert; Lucca Filho,Orlando Antonio.
O objetivo do presente trabalho foi avaliar a qualidade fisiológica e sanitária das sementes de soja, tratadas com fungicida, armazenadas em um sistema de armazenamento a frio. As sementes, tratadas com o fungicida Difenoconazole na dose de 0,05g i.a./kg de sementes, foram armazenadas na porção superior de duas pilhas de 1.200 sacos cada, no 23° lastro (penúltimo), em diversas posições em relação ao duto central de aeração do sistema a frio. Durante um período de oito meses, as sementes foram avaliadas quanto à germinação, vigor (envelhecimento acelerado, emergência em campo e tetrazólio) e sanidade (método do papel filtro). As sementes de soja, armazenadas na parte superior das pilhas, sofreram redução da qualidade fisiológica após dois meses de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Glycine max; Conservação; Sanidade; Qualidade de sementes.
Ano: 2004
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222004000100003

Efeito da salinidade na germinação de sementes e no crescimento inicial de mudas de pinhão-manso
Provedor de dados: 95
Autores: Andréo-Souza,Yara; Pereira,Armando Lopes; Silva,Fabrício Francisco Santos da; Riebeiro-Reis,Renata Conduru; Evangelista,Márcio Rannieri Viana; Castro,Renato Delmondez de; Dantas,Bárbara França.
O pinhão-manso (Jatropha curcas L.) é encontrado em quase todas as regiões intertropicais do planeta, sendo adaptável a condições edafoclimáticas da região Nordeste até São Paulo e Paraná. Objetivou-se através do presente trabalho avaliar o comportamento de sementes e mudas de pinhão-manso quando submetidas à condição de estresse salino. Para isso foram conduzidos dois experimentos, sendo o primeiro realizado em condições de laboratório e o segundo em campo. Para o primeiro experimento as sementes de pinhão-manso, dos dois lotes foram submetidas a diferentes concentrações de cloreto de sódio, obtidas da dissolução de cloreto de sódio em água destilada, obtendo as condutividades elétricas de 2, 4, 6, 8, 10, 12, dS.m-1, constituindo os tratamentos. No...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Lotes; Qualidade fisiológica; Crescimento; Desenvolvimento; Estresse salino.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222010000200010

Desempenho de sementes nuas e peletizadas de alface (Lactuca sativa L.) submetidas a estresses hídrico e térmico
Provedor de dados: 95
Autores: Bertagnolli,Carla Medianeira; Menezes,Nilson Lemos de; Storck,Lindolfo; Santos,Osmar Souza dos; Pasqualli,Leandro Lourenço.
A alface é a hortaliça folhosa de maior importância na alimentação dos brasileiros. Seu plantio é feito por meio de sementes, cujo tamanho reduzido dificulta o seu manuseio. Além disto, essas sementes apresentam dificuldades na germinação quando submetidas a condições desfavoráveis de umidade e temperatura. O presente trabalho teve como objetivo estudar o desempenho fisiológico de sementes nuas e peletizadas de alface da cv. Karla sob diferentes potenciais hídricos e temperaturas. As sementes foram colocadas para germinar sobre papel filtro umedecido com solução de polietileno glicol (PEG 6000), nos níveis de zero, -0,3; -0,6; e -0,9MPa, associados às temperaturas de 20, 25, 30 e 35ºC. A qualidade fisiológica das sementes foi avaliada por meio do teste de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Germinação; Potencial hídrico; Temperatura; Qualidade fisiológica.
Ano: 2003
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222003000100002

Condutividade elétrica em sementes de rúcula
Provedor de dados: 95
Autores: Torres,Salvador Barros; Pereira,Rafaela Alves.
O teste de condutividade elétrica da solução de embebição é recomendado para avaliar o vigor de sementes de ervilha e indicado para outras espécies, mas ainda há necessidade da continuidade de estudos sobre o assunto. A pesquisa teve como objetivo estabelecer ajustes na metodologia do teste de condutividade elétrica para avaliar o potencial fisiológico de sementes de rúcula (Eruca sativa L.). Para isso, o estudo foi conduzido utilizando dois cultivares de sementes de rúcula, Cultivada e Folha Larga, cada um representado por cinco lotes de sementes. Foram realizados os testes de germinação, primeira contagem de germinação, envelhecimento acelerado, emergência de plântulas em campo e o teste de condutividade elétrica, usando-se as temperaturas de 20, 25 e 30...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Eruca sativa; Potencial fisiológico; Vigor; Qualidade de sementes.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222010000400007

Conservação de semente de Cedrela fissilis: teor de água da semente e temperatura do ambiente
Provedor de dados: 95
Autores: Martins,Leila; Lago,Antonio Augusto do.
Foi realizado o estudo do comportamento fisiológico da semente de cedro-rosa (Cedrela fissilis Vellozo), em relação a variações do grau de umidade da semente e da temperatura do ambiente, durante o armazenamento. Frutos colhidos manualmente de plantas-matrizes foram colocados em ambiente sombreado, para posterior extração da semente. Foi determinado o grau de umidade inicial do lote e, paralelamente, obtida a amostra representante dos tratamentos, com o maior teor de água a ser estudado (16,3 %). As sementes remanescentes foram submetidas a secagem, em secador com circulação forçada de ar a 30° C, para a obtenção dos demais graus de umidade desejados (12,4 %, 8,1 % e 4,5 %). As amostras, correspondentes aos diferentes graus de umidade, foram armazenadas em...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Cedro-rosa; Condição de armazenamento; Qualidade fisiológica.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222008000100020

Conservação de sementes de ipê-roxo (Tabebuia impetiginosa (Mart. ex DC.) Standl.) em nitrogênio líquido
Provedor de dados: 95
Autores: Martins,Leila; Lago,Antônio Augusto do; Andrade,Antônio Carlos Silva de; Sales,Wilson Roberto Marques.
O ipê-roxo (Tabebuia impetiginosa (Mart. ex DC.) Standl.) é espécie de alto valor econômico, ornamental e medicinal e está na relação das espécies para conservação genética ex situ, no Instituto Florestal de São Paulo. O objetivo deste trabalho foi o de estudar o comportamento fisiológico de sementes de ipê-roxo, conservadas com diferentes teores de água em nitrogênio líquido, por 360 dias. Frutos maduros foram colocados sobre bancada de alvenaria, em interior de laboratório e sob luz indireta, para posterior extração manual das sementes. Primeiramente, foi determinado o grau de umidade do lote e obtida a amostra do tratamento controle, com o maior teor de água a ser estudado (18,3%). Em seguida, as sementes remanescentes foram submetidas à secagem, em...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Tabebuia sp.; Armazenamento; Banco de germoplasma; Qualidade fisiológica.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222009000200008

Análise de imagens na avaliação de danos mecânicos e causados por percevejos em semente de feijão
Provedor de dados: 95
Autores: Forti,Victor Augusto; Cicero,Silvio Moure; Pinto,Tais Leite Ferreira.
A possibilidade da utilização da técnica de análise de imagens, para a determinação de danos em semente, é promissora. É um método de precisão, onde a semente é examinada individualmente em imagens capazes de indicar, com detalhes, a área danificada, a localização e a extensão dos danos. Assim, o presente trabalho teve o objetivo de avaliar a eficiência da utilização da técnica de análise de imagens (raios X) na identificação de danos mecânicos e causados por percevejos em semente de feijão e sua relação com a qualidade fisiológica. Os tratamentos foram constituídos por semente de cinco lotes de feijão, cultivar Pérola. Cada lote foi submetido à ação do "BC Impact Simulator, Model 2000", objetivando causar diferentes tipos e intensidades de danos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Phaseolus vulgaris L.; Raios X; Qualidade de semente.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222008000100016

Conservação de sementes de ipê-amarelo (Tabebuia chrysotricha (Mart. ex A. DC.) standl.) em função do teor de água das sementes e da temperatura do armazenamento
Provedor de dados: 95
Autores: Martins,Leila; Lago,Antônio Augusto do; Sales,Wilson Roberto Marques.
O ipê-amarelo (Tabebuia chrysotricha (Mart. ex A. DC.) Standl.) é uma espécie arbórea de alto valor ecológico, econômico e paisagístico. Suas sementes apresentam variação significativa na qualidade durante o armazenamento, o que representa dificuldades no desenvolvimento de técnicas de propagação. O objetivo desta pesquisa foi estudar o comportamento fisiológico das sementes de ipê-amarelo durante o armazenamento através de variações no teor de água das sementes e na temperatura do ambiente. Frutos colhidos manualmente de plantas matrizes foram colocados para secagem e posterior extração das sementes. Primeiramente, foi determinado o teor de água inicial do lote e, paralelamente, obtida a porção com o maior teor de água a ser estudado (21,1%). Em seguida,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Tabebuia chrysotricha; Propagação; Temperatura de armazenamento; Qualidade fisiológica.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222009000200010

Efeito do condicionamento osmótico das sementes na germinação e no crescimento das plântulas de aspargo
Provedor de dados: 95
Autores: Bittencourt,Mário Lúcio Carvalho; Dias,Denise Cunha Fernandes dos Santos; Dias,Luiz Antônio dos Santos; Araújo,Eduardo Fontes.
O tempo para germinação e emergência das plântulas de aspargo é relativamente longo, podendo levar de quatro a seis semanas, justificando o uso de técnicas que acelerem a germinação, como o condicionamento osmótico das sementes. Este trabalho teve por objetivo avaliar o efeito de diferentes tratamentos de condicionamento osmótico na germinação e no crescimento das plântulas de aspargo. Sementes de quatro lotes de aspargo 'Mary Washington' foram condicionadas em soluções de polietileno glicol (PEG 6000) a -1,0 e -1,2 MPa por sete e 14 dias, em água do mar a -3,3 MPa por sete e 14 dias e em água destilada por três dias. Sementes não condicionadas foram utilizadas como testemunha. O efeito dos tratamentos na qualidade fisiológica das sementes foi avaliado...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Aspargus officinalis; Condicionamento fisiológico; Qualidade fisiológica.
Ano: 2004
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222004000100008

Avaliação do vigor de sementes de melão pelo teste de deterioração controlada
Provedor de dados: 95
Autores: Bhering,Maria Carmen; Dias,Denise Cunha Fernandes S.; Tokuhisa,Dai; Dias,Luiz Antônio dos Santos.
O trabalho teve como objetivo determinar a eficiência do teste de deterioração controlada para avaliar o vigor de sementes de melão (Cucumis melo L.). Inicialmente, sementes de quatro lotes do híbrido Golden Mine tiveram o seu teor de água ajustado para 20 e 24%. Foram então submetidas à deterioração controlada em banho Maria, a 45º C, por 24 e 48 horas. Os resultados obtidos foram relacionados aos de germinação, primeira contagem de germinação, germinação a baixa temperatura, emergência de plântulas em solo e comprimento médio de plântula. Os resultados indicaram que a deterioração controlada a 45º C por 48 horas, utilizando-se sementes com grau de umidade de 24%, foi o procedimento mais eficiente para a separação dos lotes em níveis de vigor.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Cucumis melo; Qualidade fisiológica; Análise de sementes.
Ano: 2004
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222004000100019

Secagem de sementes de milho em espiga, em função da altura da camada e fluxo de ar
Provedor de dados: 95
Autores: Neves,Eletisanda das; Peske,Silmar Teichert; Villela,Francisco Amaral; Baudet,Leopoldo; Peres,Wolmer Brod.
Os objetivos do presente trabalho foram determinar a velocidade de secagem em função do fluxo de ar e seu efeito na qualidade de sementes de milho. Foram utilizadas sementes de milho em espiga com umidade inicial de 30% secas, em quatro protótipos de secador de fundo perfurado, com diâmetro de 0,92m, altura de 1,0m e ventilador axial, com cilindros de altura 2,0m instalados internamente. Utilizaram-se fluxos de ar de 5, 10 e 15m³.min-1.t-1 e aquecimento do ar de 30ºC, o que proporcionou uma UR entre 40 e 70%. As avaliações foram realizadas aos zero, seis e 12 meses de armazenamento, determinando-se a umidade das sementes durante a secagem, a percentagem de sementes fissuradas, a germinação e o vigor, pelos testes de envelhecimento acelerado, frio sem solo...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Zea mays; Frente de secagem; Qualidade de sementes.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222005000200017

Qualidade fisiológica, física e sanitária de sementes de soja produzidas no Brasil
Provedor de dados: 95
Autores: Costa,Nilton Pereira da; Mesquita,Cezar de Mello; Maurina,Antoninho Carlos; França Neto,José de Barros; Krzyzanowski,Francisco Carlos; Henning,Ademir Assis.
Nos últimos anos, o Brasil tem apresentado desempenho crescente em termos de produtividade e produção de soja. Todavia, alguns estudos mostram que a falta de controle de qualidade tem comprometido a germinação e o vigor de parte significativa de sementes de diferentes genótipos. Com base nessa realidade, foi conduzido um estudo, objetivando dimensionar e avaliar os aspectos da qualidade de sementes da soja em diferentes regiões produtoras do Brasil. Na safra agrícola 1997/98, foram coletadas 331 amostras nos estados do Paraná, Minas Gerais, Goiás e Rio Grande do Sul. Para a análise da qualidade foram empregados os seguintes parâmetros: germinação, vigor (TZ 1-3), viabilidade (TZ 6-8), deterioração por umidade (TZ 6-8), lesões de percevejos (TZ 6-8),...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Tetrazólio; Vigor; Dano mecânico; Controle de qualidade.
Ano: 2003
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222003000100020

Identificação de cultivares de milho, feijão, algodão e soja por meio de enzimas e proteínas resistentes ao calor
Provedor de dados: 95
Autores: Menezes,Mariney de; Pinho,Édila Vilela de Resende Von; Pereira,Antônio Marcos de Andrade Rezende; Oliveira,João Almir de.
Nesta pesquisa foram avaliados o polimorfismo e a estabilidade de isoenzimas e de proteínas resistentes ao calor em sementes de cultivares de milho, feijão, algodão e soja, com diferentes níveis de qualidade fisiológica. As isoenzimas ,álcool desidrogenase, catalase, esterase e superóxido dismutase analisadas conjuntamente, foram eficientes na separação de oito cultivares de milho. Para as cultivares de feijão, pela enzima peroxidase foi possível diferenciar a cultivar Carioca, no entanto, este padrão mostrou-se variável em sementes com baixa germinação. Não foi possível diferenciar as cultivares de algodão pelas enzimas esterase, superóxido dismutase, diaforase e malato desidrogenase. A cultivar Conquista, de soja, foi diferenciada pelos sistemas...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Sementes; Pureza genética; Marcador molecular; Qualidade fisiológica.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222008000200014

Desempenho fisiológico de sementes de algodoeiro tratadas com tiametoxam
Provedor de dados: 95
Autores: Lauxen,Luciana Regina; Villela,Francisco Amaral; Soares,Rodrigo Castro.
Novos produtos para incorporação às sementes vêm sendo disponibilizados anualmente. Bioativadores, como o inseticida tiametoxam, são utilizados para aumentar o potencial produtivo das plantas, através de modificações no metabolismo vegetal. Objetivou-se neste trabalho avaliar os efeitos do tiametoxam na qualidade fisiológica de sementes de algodoeiro, particularmente no crescimento radicular de plântulas de algodoeiro e estabelecer concentrações do produto para pré-tratamento de sementes. Foram utilizados três lotes de sementes de algodoeiro, cultivar CD 408, tratadas com Cruiser® 350 FS contendo 35 gramas de ingrediente ativo (i.a.) de tiametoxam por litro, sendo, submetidas a seis doses: 0, 2, 4, 6, 8 e 10 mL de Cruiser® 350 FS/kg de semente. As...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Gossypium hirsutum; Bioativador; Vigor; Qualidade fisiológica.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222010000300007

Secagem e armazenamento de sementes de maracujá amarelo (Passiflora edulis Sims f. flavicarpa Degener)
Provedor de dados: 95
Autores: Carlesso,Vinicius de Oliveira; Berbert,Pedro Amorim; Silva,Roberto Ferreira da; Detmann,Edenio.
Este trabalho foi desenvolvido com os objetivos de avaliar os efeitos imediato e latente da temperatura de secagem e de dois tipos de embalagem sobre a qualidade fisiológica de sementes de maracujá-amarelo após três e seis meses de armazenamento. Empregaram-se quatro níveis de temperatura do ar de secagem (ambiente à sombra, 30, 35 e 40 ºC), um nível de fluxo de ar, 48 m³ min-1 m-2, e teores de água inicial e final de cerca de 35 e 10 % b.u., respectivamente. Os tratamentos de secagem foram realizados em protótipo de secador de leito fixo, em camada delgada, com fluxo de ar ascendente. Avaliou-se a qualidade fisiológica por meio de testes de germinação e vigor. Depois da secagem, as sementes foram embaladas e armazenadas em câmara do tipo B.O.D. a 15±1 ºC....
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Passiflora edulis; Maracujá; Sementes; Secagem; Armazenamento; Qualidade.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222008000200009

Teste de envelhecimento acelerado em sementes de aveia preta
Provedor de dados: 95
Autores: Souza,Sandra Aparecida de; Nakagawa,João; Machado,Carla Gomes.
Objetivou-se com este trabalho, estudar o teste de envelhecimento acelerado tradicional (com água), em sementes de aveia preta com e sem tratamento fungicida, e o envelhecimento acelerado com solução saturada de cloreto de sódio (NaCl), visando identificar o período de exposição e a temperatura para a classificação dos níveis de vigor de lotes dessas sementes. Foram utilizados cinco lotes de sementes, nos quais foram realizados testes para a caracterização da qualidade inicial de lotes (germinação, emergência de plântulas, condutividade elétrica, o comprimento de plântulas normais e massa de 1000 sementes), e estudado o envelhecimento acelerado tradicional (com água), com e sem tratamento fungicida, e o envelhecimento acelerado com solução saturada de sal...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Vigor; Qualidade fisiológica; Avena strigosa Schreb.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222009000200018

Vigor e viabilidade de sementes de Senna multijuga (Rich.) Irwin et Barn. e Senna macranthera (Collad.) Irwin et Barn.; num banco de sementes em solo de viveiro
Provedor de dados: 95
Autores: Ferreira,Robério Anastácio; Davide,Antonio Claudio; Motta,Marcelo Souza.
A viabilidade de sementes de espécies florestais tropicais, em banco de sementes do solo, ainda é pouco estudada. No entanto, pode fornecer informações sobre o potencial de restabelecimento da floresta após distúrbios naturais ou em áreas que sofreram intervenções antrópicas. Os objetivos deste trabalho foram avaliar o vigor e a viabilidade potencial de sementes de S. multijuga e S. macranthera, em semeadura direta, em condições de viveiro e testar a eficiência do teste de tetrazólio para avaliar a viabilidade delas em laboratório. Foram realizados testes de germinação, tetrazólio e emergência de plântulas para avaliar a viabilidade inicial das sementes de ambas as espécies. O teste de tetrazólio (0,075% e 30ºC), foi utilizado, ainda, para avaliar a...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade fisiológica; Espécie florestal; Teste de tetrazólio.
Ano: 2004
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222004000100004

Qualidade fisiológica de semente de mamão em função da secagem e do armazenamento
Provedor de dados: 95
Autores: Berbert,Pedro Amorim; Carlesso,Vinicius de Oliveira; Silva,Roberto Ferreira da; Araújo,Eduardo Fontes; Thiébaut,José Tarcísio Lima; Oliveira,Márcia Terezinha Ramos de.
A literatura apresenta resultados conflitantes sobre a manutenção do potencial fisiológico de semente de mamão armazenada por longos períodos com baixo teor de água e em ambientes a baixas temperaturas. Neste trabalho, sementes de mamão do cultivar UENF-CALIMAN 01 foram secadas à sombra até teor de água de 12,6% b.u. e submetidas à secagem complementar a 37º C, em secador de bandejas, até atingir teor de água de 7,7% b.u. A germinação e o vigor da semente, estimado pela contagem de plântulas normais fortes aos 14 dias, foram avaliados depois de submetidos aos dois processos de secagem e aos quatro e oito meses de armazenamento, em embalagem hermética a 15º C. O vigor da semente, inicialmente de cerca de 46%, aumentou para 77%, depois de quatro meses de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Sementes de mamão; Secagem; Armazenamento; Qualidade fisiológica.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222008000100006

Micoflora e qualidade fisiológica de sementes do algodoeiro tratadas com fungicidas químicos e extrato de aroeira
Provedor de dados: 95
Autores: Souza,Adalgisa Aranha de; Bruno,Riselane de Lucena Alcântara; Araújo,Egberto; Bruno,Genildo Bandeira.
A conscientização ecológica globalizada exige alimentos mais naturais, o que tem levado ao aprimoramento de medidas de controle integrado, através do uso de métodos alternativos para a produção de sementes livres de resíduos tóxicos. Com o objetivo de avaliar a micoflora e a qualidade fisiológica, sementes do algodoeiro (Gossypium hirsutum L.) com e sem línter, cultivares CNPA 7H e Precoce 2 foram tratadas, ou não, com os fungicidas químicos pentacloronitrobenzeno (PCNB), captan, benomyl e tolylfluanid, aplicados puros e também misturados ao extrato de aroeira (Astronium urundeuva L.) e avaliadas quanto à qualidade fisiológica (germinação, índices de velocidade de germinação e de emergência em campo) e à ocorrência de fungos. Utilizou-se o delineamento...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Gossypium hirsutum L.; Qualidade fisiológica e sanitária.
Ano: 2003
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222003000100010

Teste de raios x na avaliação da qualidade de sementes de abóbora
Provedor de dados: 95
Autores: Carvalho,Maria Laene Moreira de; Silva,Claudia Denise da; Oliveira,Luciana Magda de; Silva,Débora Gabriela; Caldeira,Carla Massimo.
As sementes de cucurbitáceas apresentam tegumento espesso, o que dificulta a visualização de sua morfologia interna. Para avaliar a eficiência da utilização do teste de raios X na detecção de danos internos e na avaliação da qualidade de sementes de abóbora, foram utilizados dez lotes de diferentes níveis de qualidade. As sementes foram submetidas às intensidades de 40, 45 e 50 kV por 20, 25 e 30 segundos em aparelho de raios X Faxitron HP modelo 43855A. Definidos a intensidade e o tempo de exposição que proporcionaram melhor visualização das estruturas internas das sementes, o teste de raios X foi realizado em quatro repetições de 100 sementes, por lote, para determinar a porcentagem de sementes vazias, cheias e translúcidas. Os sete lotes que...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Morfologia interna; Qualidade fisiológica; Cucurbita moschata.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222009000200026

Tratamento com hipoclorito de sódio para remoção do pergaminho e aceleração da germinação de sementes de café conilon
Provedor de dados: 95
Autores: Rubim,Raquel Fialho; Vieira,Henrique Duarte; Araújo,Eduardo Fontes; Viana,Alexandre Pio; Coelho,Fábio Cunha.
Este trabalho foi desenvolvido com objetivo de avaliar o efeito do hipoclorito de sódio na remoção do pergaminho e na aceleração da germinação de sementes de café conilon. As sementes, cultivar Vitória, foram obtidas de frutos colhidos no estádio cereja e despolpados manualmente. As sementes foram secadas em estufa de ventilação forçada até atingirem os graus de umidade de 35, 30 e 25% em base úmida. Em seguida, as sementes com pergaminho foram submetidas à solução de hipoclorito de sódio nas concentrações de 4, 5, 6 e 7% de cloro ativo por períodos de 3 e 6 horas. Para cada grau de umidade foram acrescentados três tratamentos adicionais, constituídos por sementes intactas com pergaminho e sementes cujo pergaminho foi removido mecânica e manualmente. As...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea canephora; Vigor; IVG; Qualidade fisiológica.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222010000400010

Colheita e armazenamento de sementes de gabiroba (Campomanesia adamantium Camb. - Myrtaceae) e implicações na germinação
Provedor de dados: 95
Autores: Melchior,Saulo José; Custódio,Ceci Castilho; Marques,Tadeu Alcides; Machado Neto,Nelson Barbosa.
O objetivo deste trabalho foi estudar o comportamento de sementes de gabiroba em relação ao ponto de colheita, armazenamento e implicações na germinação. Para caracterização e ponto de colheita foram avaliados frutos de sete plantas, determinando-se o diâmetro, massa fresca de casca, polpa e sementes, número de sementes por fruto, graus Brix da polpacorrigidos para 20(0)C e germinação das sementes recém colhidas, sem retirada da mucilagem. O estudo do armazenamento compreendeu o experimento um, onde foram comparados os seguintes tratamentos: sementes frescas postas para germinar imediatamente após a retirada da mucilagem e outras armazenadas em frasco de vidro fechado a 25(0)C e a 8(0)C e em saco de papel a 25ºC e 60%UR, por 30 dias. O experimento dois...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Fruto do cerrado; Conservação de sementes; Qualidade fisiológica.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222006000300021

Características físicas do pericarpo de sementes de milho associadas com a tolerância à alta temperatura de secagem
Provedor de dados: 95
Autores: José,Solange Carvalho Barrios Roveri; Von Pinho,Édila Vilela de Resende; Von Pinho,Renzo Garcia; Ramalho,Magno Antônio Patto; Silva Filho,João Luis da.
Diferenças na tolerância das sementes de milho à alta temperatura de secagem têm sido relacionadas às características físicas do pericarpo. O objetivo desta pesquisa foi avaliar aspectos anatômicos do pericarpo de sementes de milho associados à tolerância das sementes a alta temperatura de secagem. Foram utilizadas sementes de híbridos simples e de seus híbridos simples recíprocos que apresentavam comportamento diferenciado quanto à tolerância aos danos por secagem. As sementes foram colhidas manualmente em espigas com teor de água em torno de 35% e secadas a 45°C até atingirem o conteúdo final de água de aproximadamente 8%. A qualidade fisiológica das sementes foi avaliada por meio do teste de germinação, teste de frio sem solo e envelhecimento acelerado....
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Zea mays; Qualidade fisiológica; Danos térmicos.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222005000100015

Qualidade dos frutos de crambe durante o armazenamento
Provedor de dados: 95
Autores: Costa,Lílian Moreira; Resende,Osvaldo; Gonçalves,Douglas Nascimento; Sousa,Kelly Aparecida.
Em sementes armazenadas sob condições adequadas, a velocidade do processo de deterioração pode ser diminuída, permitindo a conservação da viabilidade das mesmas por período mais prolongado do que o obtido em condições naturais. Objetivou-se no presente trabalho avaliar a qualidade dos frutos de Crambe abyssinica armazenados em diferentes condições ambientais. Foram utilizados frutos de crambe com teor de agua de 6% b.u. Os testes de condutividade elétrica, absorção de água, porcentagem de germinação e índice de velocidade de germinação (IVG) foram realizados no início do experimento (0 meses) e a cada 2 meses, durante um ano. O armazenamento foi realizado em três condições distintas: condição ambiente (26 ± 3 ºC; 55 ± 12% Umidade Relativa - UR), câmara...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade pós-colheita; Crambe abyssinica; Condições de armazenamento.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222012000200015

Tolerância à dessecação de pólen de berinjela
Provedor de dados: 95
Autores: França,Leomara Vieira De; Nascimento,Warley Marcos; Carmona,Ricardo; Freitas,Raquel Alves de.
A alta demanda por sementes híbridas tem estimulado pesquisas que asseguram a oferta destas, como é o caso da manipulação de grãos de pólen. Assim, em estudo conduzido na Embrapa Hortaliças, no ano de 2006, objetivou-se determinar a tolerância à dessecação dos grãos de pólen berinjela 'Ciça'. Para isso foi utilizado pólen fresco (testemunha) e pólen seco em recipiente de alumínio fechado com 300 gramas de sílica gel e em dessecador, ambos por períodos de 24 e 48 horas em ambiente de laboratório. Os respectivos grãos de pólen foram os polinizadores da linhagem feminina. Foi avaliado o pegamento de fruto, a produção e a qualidade fisiológica de sementes através de: massa de 100 sementes, teste de primeira contagem, germinação, emergência de plântulas e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Solanum melongena; Produção de sementes; Qualidade fisiológica.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222010000100006

Avaliação da viabilidade e do vigor de sementes de pepino pelo teste de tetrazólio
Provedor de dados: 95
Autores: Lima,Liana Baptista de; Pinto,Tais Leite F.; Novembre,Ana Dionisia da Luz Coelho.
O objetivo do presente trabalho foi adequar o teste de tetrazólio para avaliação da viabilidade e do vigor das sementes de pepino. As sementes foram hidratadas entre papel a 25 ºC e por imersão em água a 40 ºC, durante 30 e 60 minutos. Após a hidratação, o tegumento foi removido e, em seguida, os embriões foram imersos em água a 40 ºC por 30 e 60 minutos para retirar a membrana que cobre o embrião. Posteriormente, foi realizada a coloração dos tecidos pela imersão em soluções 0,075% e 1% de tetrazólio por 60 minutos a 40 Â°C no escuro. Para a avaliação, foram estabelecidas três classes: 1) sementes vigorosas, 2) sementes viáveis não vigorosas e 3) sementes não viáveis. Definido o método, sementes de 12 lotes de pepino foram avaliadas pelos testes de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Cucumis sativus; Análise de sementes; Qualidade de semente.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222010000100007

Deficiência hídrica induzida por diferentes agentes osmóticos na germinação e vigor de sementes de feijão
Provedor de dados: 95
Autores: Machado Neto,Nelson Barbosa; Custódio,Ceci Castilho; Costa,Paulo Roberto; Doná,Fernando Lucas.
As condições que as sementes encontram no solo para a germinação nem sempre são favoráveis. O potencial osmótico de algumas soluções pode apresentar valores mais negativos do que aquele apresentado pelas células do embrião, dificultando, assim, a absorção da água necessária para a germinação. A diminuição da germinação de sementes submetidas ao estresse hídrico é atribuída à redução das atividades enzimáticas. O objetivo deste trabalho foi verificar a potencialidade de soluções osmóticas de Manitol, CaCl2, KCl e NaCl nos potenciais de zero; -0,6; -1,2 e -1,8MPa como simuladores de deficiência hídrica de sementes de feijão, cv. 'IAC-Carioca-80SH', foram avaliados quanto à germinação, primeira contagem de germinação, classificação de vigor, comprimento de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Phaseolus vulgaris; Qualidade fisiológica; Estresse hídrico.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222006000100020

Crescimento e maturação dos frutos e sementes de urucum
Provedor de dados: 95
Autores: Mendes,Angela Maria da Silva; Figueiredo,Antenor Francisco de; Silva,José Ferreira da.
Este experimento foi conduzido, em sistema multiextratado em Manaus - Amazonas, com finalidade de estudar o crescimento e a maturação de frutos e de sementes de urucum (Bixa orellana L.). No período de máxima floração foram marcadas cerca de 1.500 flores e, a partir desta data, uma vez por semana, colheram-se, ao acaso, 45 frutos até a idade em que os frutos atingiram a maturidade de colheita, totalizando 12 coletas. Em cada colheita, foi realizada descrição detalhada do estádio de desenvolvimento dos frutos. Também foi determinada a matéria seca dos frutos e das sementes; comprimento e diâmetro dos frutos; comprimento, diâmetro, umidade, viabilidade e vigor das sementes. As sementes de urucum começam a germinar aos 62 dias após a antese, quando alcançam...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Bixa orellana; Sistemas agroflorestais; Qualidade fisiológica.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222005000200005

Correlações entre características da qualidade do sêmen e a circunferência escrotal de reprodutores da raça Gir
Provedor de dados: 96
Autores: Martinez,Mario Luiz; Verneque,Rui da Silva; Teodoro,Roberto Luiz; Paula,Luiz Ronaldo de Oliveira; Cruz,Mauro; Campos,José de Paula; Rodrigues,Lúcia Helena; Oliveira,João de; Vieira,Fernando; Bruschi,José Henrique; Durães,Marcus Cordeiro.
Informações relativas a aspectos físicos, como volume (VOL), turbilhonamento (TURB), motilidade (MOT), vigor (VIG) e concentração (CONC), e aspectos morfológicos, como defeitos maiores (DMA) e menores (DME), de 807 coletas de sêmen (CS) de 105 touros da raça Gir selecionados para leite, e suas respectivas medidas de circunferência escrotal (CE), foram utilizadas para estudar os fatores que afetam essas características e suas correlações. Modelos uni e bivariados, que incluíram os efeitos da central de inseminação, do ano e da época da CS ou da medida da CE , da idade à CS ou da medida CE e touro, foram utilizados para avaliar os efeitos destas fontes de variação e as correlações entre as características. Os efeitos da central de inseminação e de touro...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Circunferência escrotal; Correlações; Qualidade de sêmen; Repetibilidade.
Ano: 2000
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982000000300009

Influência do gene halotano sobre a qualidade da carne suína
Provedor de dados: 96
Autores: Culau,Paulete de Oliveira Vargas; López,Jorge; Rubensam,Jane Maria; Lopes,Rui Fernando Félix; Nicolaiewsky,Sérgio.
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do gene halotano sobre as características de qualidade da carne suína. Foram utilizadas 151 carcaças de suínos híbridos comerciais, sendo 93 carcaças com genótipo halotano normal (HalNN), 51 heterozigotas (HalNn) e 7 recessivas (Hal nn). As medidas efetuadas foram peso da carcaça, refletância através da fibra óptica GP4-Hennessy, temperatura muscular aos 45 minutos e pH aos 45 minutos e 24 horas após o abate no músculo Longissimus dorsi, cor e identificação do genótipo halotano em amostras de gordura através de PCR-RFLP. Houve diferença significativa entre suínos HalNn e HalNN e entre Hal nn e HalNN quanto ao pH inicial e a cor. Em relação à temperatura muscular e pH, final não houve diferença significativa...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Gene halotano; Pse; Qualidade da carne suína.
Ano: 2002
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982002000400019

Efeitos da substituição do milho pelo resíduo de panificação sobre as características de carcaça de novilhos da raça Holandesa
Provedor de dados: 96
Autores: Passini,Roberta; Spers,Aleksandrs; Lucci,Carlos de Souza.
Foram estudados os efeitos da adição de resíduo de panificação (RP) em substituição ao milho na dieta de novilhos da raça Holandesa sobre rendimento de carcaça e qualidade da carne. Foram aplicados quatro tratamentos, respectivamente, 0, 10, 20 e 30% de RP em substituição ao milho, na mistura de concentrados. Os animais foram alimentados com ração completa peletizada, contendo 30% de feno de Coast-cross (Cynodon dactylon L.) como volumoso. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, com quatro tratamentos e cinco repetições, totalizando 20 animais. O experimento teve início quando os animais atingiram 90 kg de peso vivo e durou 120 dias. Ao término do experimento os animais foram abatidos, sendo avaliados rendimento de carcaça e porcentagem de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Carcaça; Novilhos; Qualidade de carne; Resíduo de panificação.
Ano: 2001
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982001000600024

Exigência de sódio para poedeiras no final do primeiro ciclo e durante o segundo ciclo de postura
Provedor de dados: 96
Autores: Ribeiro,Marcelo Luís Gomes; Silva,José Humberto Vilar da; Araujo,José Anchieta de; Martins,Terezinha Domiciano Dantas; Costa,Fernando Guilherme Perazzo; Givisiez,Patrícia Emília Naves.
Dois experimentos foram realizados para estimar as exigências de sódio para poedeiras semipesadas no final do primeiro e durante o segundo ciclo de postura. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com sete níveis de sódio (0,08; 0,13; 0,18; 0,23; 0,28; 0,33 e 0,38%), cada um com seis repetições de seis aves no final do primeiro ciclo de postura e cinco repetições de seis aves no segundo ciclo de postura. No final do primeiro ciclo, não houve efeito dos níveis de sódio sobre o consumo de ração (CR), o peso dos ovos (PO), a conversão por dúzia de ovos (CDZ) e a gravidade específica (GE), mas a produção de ovos (PR), a massa de ovos (MO) e a conversão por massa de ovos (CMO) foram afetadas de forma quadrática. As exigências de sódio foram...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Bicarbonato de sódio; Desempenho; Minerais; Qualidade da casca do ovo.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982008000700017

Uso de fosfatos com diferentes relações flúor: fósforo na alimentação de poedeiras semipesadas na fase de produção
Provedor de dados: 96
Autores: Araújo,Lúcio Francelino; Araújo,Cristiane Soares da Silva; Junqueira,Otto Mack; Barbosa,Luís Carlos Garibaldi Simon; Albuquerque,Ricardo de; Faria,Douglas Emygdio de.
Um experimento foi conduzido para verificar os efeitos de diferentes relações flúor:fósforo (F:P) na dieta sobre o desempenho e as concentrações de cálcio, fósforo, magnésio e flúor na tíbia de poedeiras comerciais semipesadas. Foram utilizadas 160 galinhas poedeiras, distribuídas em delineamento inteiramente casualizado, com quatro tratamentos (fontes de fósforo com diferentes relações flúor:fósforo - 1:40; 1:60; 1:80; 1:100) e cinco repetições de oito aves. No final do experimento, foram abatidas duas aves de cada repetição para coleta da tíbia e análise dos teores de flúor, cálcio, fósforo e magnésio. As relações flúor:fósforo não afetaram o consumo de ração, a produção de ovos, a conversão alimentar, o peso dos ovos e a gravidade específica....
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Desempenho; Fontes de fósforo; Minerais ósseos; Qualidade de casca.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982009000600009

Composição centesimal e análise sensorial da carne de ovinos Morada Nova alimentados com dietas contendo melão em substituição ao milho
Provedor de dados: 96
Autores: Costa,Roberto Germano; Lima,Cláudio Adriano Correia de; Medeiros,Ariosvaldo Nunes de; Lima,Guilherme Ferreira da Costa; Marques,Carlo Aldrovandi Torreão; Queiroga,Rita de Cássia Ramos do Egypto.
Objetivou-se avaliar a influência da adição de melão em substituição ao milho moído em dietas sobre a composição centesimal e análise sensorial da carne de ovinos da raça Morada Nova. Foram utilizados 20 animais da raça Morada Nova, machos não-castrados, com peso vivo médio inicial de 15 kg, distribuídos em delineamento inteiramente ao acaso para avaliação de quatro níveis (0, 30, 60 e 100%) de inclusão de melão em substituição ao milho moído, cada um avaliado com cinco repetições. Para determinar a composição centesimal da carne, utilizou-se o músculo semimembranosus. Com o músculo longissimus dorsi, procedeu-se à análise sensorial quantificando, por intermédio de notas, os atributos de sabor, odor, suculência, maciez e aparência global. As análises dos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Confinamento; Qualidade da carne; Raça nativa; Subproduto agrícola.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982011001200026

Níveis de proteína bruta e de aminoácidos sulfurados totais sobre o desempenho, a qualidade dos ovos e a excreção de nitrogênio de poedeiras de ovos marrons
Provedor de dados: 96
Autores: Pavan,Ana Cláudia; Móri,Cleusa; Garcia,Edivaldo Antônio; Scherer,Miriani Rosa; Pizzolante,Carla Cachoni.
O experimento foi conduzido com o objetivo de maximizar a produção e a qualidade dos ovos e minimizar a excreção de nitrogênio nas excretas de poedeiras no final do primeiro ciclo de produção, por meio do fornecimento de aporte adequado de proteína bruta (PB) e aminoácidos sulfurados totais (AAST) na dieta. Foram utilizadas 432 poedeiras Isa Brown, com 52 semanas de idade, distribuídas em delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 3 x 3 (PB e AAST) e nove tratamentos (14 e 0,57; 14 e 0,64; 14 e 0,71; 15,5 e 0,57; 15,5 e 0,64; 15,5 e 0,71; 17 e 0,57; 17 e 0,64; 17 e 0,71 % de PB e AAST, respectivamente), com seis repetições de oito aves cada. A duração do experimento foi de 140 dias. Foram avaliadas as características de desempenho,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Aminoácidos sulfurados; Desempenho; Poedeiras; Proteína; Qualidade dos ovos.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982005000200026

Efeito do genótipo halotano, da ractopamina e do sexo do animal na qualidade da carne suína
Provedor de dados: 96
Autores: Bridi,Ana Maria; Oliveira,Audiléia Rocha de; Fonseca,Nilva Aparecida Nicolao; Shimokomaki,Massami; Coutinho,Luiz Lehmann; Silva,Caio Abércio da.
Este trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar o efeito da adição de ractopamina na ração sobre a qualidade da carne de suínos dos genótipos halotano homozigoto dominante (HalNN) e heterozigoto (HalNn). Durante o experimento (21 dias), 24 suínos machos castrados e 12 fêmeas (metade de cada genótipo) com peso médio inicial de 72,6 kg de PV foram avaliados segundo delineamento experimental em blocos casualizados, em arranjo fatorial 2 x 2 x 2 (dois genótipos halotano; duas rações: controle e com adição de 10 ppm de ractopamina; e dois sexos: machos castrados e fêmeas). A análise do DNA genômico foi realizada por intermédio das técnicas de PCR-RLPC. A avaliação da qualidade da carne foi realizada no músculo Longissimus dorsi e o pH da carne foi medido...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Carne PSE; Gene halotano; Qualidade da carne.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982006000700021

Influência da irrigação, nas épocas seca e chuvosa, na produção e composição química dos capins napier e mombaça em sistema de lotação intermitente
Provedor de dados: 96
Autores: Ribeiro,Enilson Geraldo; Fontes,Carlos Augusto de Alencar; Palieraqui,Jorge Guilherme Bergottini; Cóser,Antônio Carlos; Martins,Carlos Eugênio; Silva,Roberto Carneiro da.
O experimento foi conduzido com o objetivo de avaliar a influência da irrigação sobre as disponibilidades de matéria seca total (DMST), matéria seca verde (DMSV) e matéria seca residual (DMSR); a altura; a densidade volumétrica da forragem (DV); a porcentagem de folhas e a composição química da lâmina foliar dos capins napier e mombaça. Avaliaram-se as combinações das duas forrageiras com dois níveis de irrigação (presença e ausência). A irrigação foi realizada repondo 100% da evapotranspiração (ET0) média diária observada em dez anos. Adotou-se o sistema de lotação intermitente, com quatro dias de ocupação e 32 de descanso e carga animal variável, mantendo-se pressão de pastejo de 4 kg de matéria seca foliar disponível (MSFD)/100 kg de peso vivo,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Gramíneas tropicais; Pastagens irrigadas; Qualidade da forragem.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982009000800006

Efeito de Dois Níveis de Lisina e do Sexo sobre o Rendimento e Qualidade da Carne de Peito de Frangos de Corte
Provedor de dados: 96
Autores: Almeida,Ibiara Correia de Lima; Mendes,Ariel Antonio; Oliveira,Edson Gonçalves de; Garcia,Rodrigo Garófallo; Garcia,Edivaldo Antonio.
Um experimento foi realizado para avaliar o efeito de dois níveis de lisina na dieta sobre o rendimento e qualidade da carne de peito de frangos de corte. Dois mil pintos de um dia da linhagem Ross foram distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 2 x 2 (dois sexos e dois níveis de lisina). As aves foram alimentadas com dietas iniciais (1 a 21 dias), crescimento (22 a 42 dias) e acabamento (43 a 49 dias), contendo 100% dos níveis de lisina recomendados pelo NRC (1994), ou 110% nas rações iniciais e de crescimento e 120% na ração de acabamento. Dessa maneira, os níveis de lisina recomendados foram de 1,10, 1,00 e 0,85% ,respectivamente, enquanto os níveis considerados altos foram de 1,21, 1,10 e 1,02%, respectivamente, nas...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Carne de peito; Frangos de corte; Lisina; Qualidade da carne.
Ano: 2002
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982002000700017

Características quantitativas da carcaça e qualitativas do músculo Longissimus dorsi de cabritos ¾ Boer + ¼ Saanen confinados recebendo rações contendo grãos de oleaginosas
Provedor de dados: 96
Autores: Grande,Paula Adriana; Alcalde,Claudete Regina; Lima,Luciano Soares de; Ayer,Ilan Munhoz; Macedo,Francisco de Assis Fonseca de; Matsushita,Makoto.
Foram avaliadas as características quantitativas da carcaça, os rendimentos dos cortes, a proporção dos tecidos, a composição química, o colesterol e o perfil de ácidos graxos do músculo Longissimus dorsi de cabritos ¾ Boer + ¼ Saanen, alimentados com rações contendo grãos de linhaça, girassol ou canola. Foram utilizados 24 cabritos machos não-castrados com peso inicial de 22,7 kg e 90 dias de idade, distribuídos em delineamento inteiramente casualizado e abatidos com 30,9 kg de peso vivo médio e 61 dias de confinamento. As rações foram constituídas de: feno de aveia, farelo de soja, milho moído e suplemento mineral (tratamento controle, n=6) e adicionadas de grãos de linhaça (n=7), girassol (n=5) ou canola (n=6). O consumo de grãos de oleaginosas não...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Ácidos graxos; Lipídios; Qualidade da carne; Rendimento de carcaça.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982009000600019

Qualidade de silagens de híbridos de sorgo (Soghum bicolor (L.) Moench) de portes baixo, médio e alto com diferentes proporções de colmo+folhas/panícula: 2. Avaliação do valor nutritivo
Provedor de dados: 96
Autores: Silva,Fabiano Ferreira da; Gonçalves,Lúcio Carlos; Rodrigues,José Avelino Santos; Corrêa,Clóvis Eduardo S.; Rodriguez,Norberto Mário; Brito,André F.; Mourão,Gerson B.
O objetivo deste experimento foi avaliar a qualidade nutricional de silagens de sorgo de portes alto, médio e baixo, com diferentes combinações de colmo+folhas/panícula (100:00, 80:20, 60:40, 40:60, 20:80 e 00:100), por meio de análises laboratoriais. A planta inteira foi utilizada como controle. Os híbridos foram cultivados e ensilados aos 104 dias de idade em silos de laboratório de PVC, com 10 cm de diâmetro e 40 cm de comprimento (três repetições por tratamento). Os silos foram abertos aos 56 dias após a ensilagem. Os teores de proteína bruta e a digestibilidade in vitro da matéria seca, dos fenóis totais e dos constituintes da parede celular pelo método seqüencial foram determinados. As diferenças foram verificadas por intermédio do teste SNK para...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade; Relação colmo+folhas/panícula; Silagem; Sorgo.
Ano: 1999
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35981999000100004

Efeito de diferentes níveis de sódio e fósforo sobre o desempenho e a qualidade da casca dos ovos de poedeiras comerciais
Provedor de dados: 96
Autores: Faria,Douglas Emygdio de; Junqueira,Otto Mack; Sakomura,Nilva Kazue; Santana,Áureo Evangelista.
Conduziu-se um experimento com o objetivo de verificar o efeito de diferentes níveis de sódio e fósforo (P) sobre o desempenho e a qualidade da casca dos ovos e de determinados constituintes sangüíneos, em 144 galinhas Hy-Line W36, com 60 semanas de idade, distribuídas em 36 unidades experimentais com quatro aves cada. O delineamento utilizado foi o de blocos ao acaso em arranjo fatorial (3 x 3), níveis de sódio (0,16; 0,20; e 0,24%) e níveis de fósforo total (0,35; 0,45; e 0,55%), totalizando nove tratamentos, dois blocos com duas repetições em cada bloco. As rações experimentais foram isoprotéicas (16,0% de PB), isocalóricas (2800 kcal de EM/kg) e isocálcicas (4,0% de Ca). Consumo de ração, produção e massa de ovos, conversão alimentar, porcentagem e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Fósforo; Nutrição; Poedeiras; Qualidade da casca dos ovos; Sódio.
Ano: 2000
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982000000200020

Fontes alternativas de cálcio e fósforo para poedeiras comerciais
Provedor de dados: 96
Autores: Couto,Humberto Pena; Nery,Víctor Libardo Hurtado; Fonseca,José Brandão; Chiquieri,Julien; Carneiro,Laura Chaffin Rocha; Lombardi,Cláudio Teixeira.
Este estudo foi realizado com o objetivo de avaliar o fosfato monoamônio (MAP) como fonte de fósforo e o calcário calcítico Paraíso (CP) com mais alto nível de magnésio (1,92%) como fonte de cálcio para poedeiras comerciais. Foram alojadas em gaiolas 280 poedeiras brancas Dekalb durante o período de 46 a 58 semanas de idade. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado com quatro tratamentos (fontes de cálcio e fósforo), sete repetições e dez aves por unidade experimental. As fontes de cálcio e fósforo avaliadas foram: FBC/CB - fosfato bicálcico e calcário calcítico Barroso (cinza); FBC/CP - fosfato bicálcico e calcário calcítico Paraíso (branco); MAP/CB -fosfato monoamônio e calcário calcítico Barroso; MAP/CP - fosfato monoamônio e calcário...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Calcário; Fosfato monoamônio; Qualidade da casca; Produção de ovos.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982008000800012

Análise de vinte genótipos de sorgo (Sorghum bicolor (L.) Moench), de portes médio e alto, pertencentes ao ensaio nacional
Provedor de dados: 96
Autores: Pesce,Domingos Marcelo Cenachi; Goncalves,Lúcio Carlos; Rodrigues,José Avelino Santos; Rodriguez,Norberto Mario; Borges,Iran.
Os vinte genótipos de sorgo estudados foram cultivados e ensilados aos 104 dias de idade, em estádio de grão pastoso, em silos de laboratório de "PVC", com 10 cm de diâmetro e 40 cm de comprimento. Os silos foram abertos aos 150 dias após a ensilagem. O delineamento adotado foi o inteiramente casualizado. No material estudado (verde e ensilado), foram determinados os valores de fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente ácido (FDA), hemicelulose, celulose, lignina, cinzas totais, matéria seca (MS), proteína bruta (PB) e carboidratos solúveis em álcool, que apresentaram valores médios de 61,8; 34,2; 27,5; 29,5; 4,6; 3,8; 25,7; 7,7; e 8,5% no material original e de 55,9; 32,6; 23,3; 28,5; 3,9; 4,0; 27,5; 8,6; e 0,8% nas silagens, respectivamente....
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Fermentação; Fração fibrosa; Qualidade; Silagem e sorgo.
Ano: 2000
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982000000400006

Efeitos da relação metionina + cistina: lisina sobre os desempenhos produtivo e econômico e a qualidade interna e externa dos ovos antes e após 28 dias de armazenamento
Provedor de dados: 96
Autores: Jordão Filho,José; Silva,José Humberto Vilar da; Silva,Edson Lindolfo da; Araujo,Daniel de Magalhães; Ribeiro,Marcelo Luís Gomes; Lima,Matheus Ramalho de.
Avaliou-se o efeito de diferentes relações metionina + cistina (Met+Cis):lisina (Lis) total sobre o desempenho e a qualidade de ovos para poedeiras semipesadas. Foram utilizadas 120 aves da linhagem Lohmann Brown com 44 semanas de idade, alimentadas com rações isonutritivas (17% PB, 2.774 kcal EMAn, 4,28% de Ca e 0,375% Pd) e distribuídas em um delineamento inteiramente casualizado, com cinco repetições e quatro tratamentos, constituídos da seguinte forma: T1 = relação 0,76 ou 0,70% de Met+Cis e 0,92% de Lis total; T2 = relação 0,83 ou 0,71% de Met+Cis e 0,85% de Lis total; T3 = relação 0,85 ou 0,64% Met+Cis e 0,75% de Lis total; T4 = relação 0,86 ou 0,70% de Met+Cis e 0,81% de Lis total. As variáveis de desempenho e o resultado da análise econômica foram...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Aminoácidos; Análise econômica; Desempenho; Qualidade do ovo.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982006000600022

Efeito dos teores de cálcio para poedeiras semipesadas durante a fase de pré-postura e no início da postura
Provedor de dados: 96
Autores: Nunes,Ricardo Vianna; Pozza,Paulo Cezar; Scherer,Carina; Campestrini,Evandro; Rocha,Leonardo Dornelles da; Nunes,Christiane Garcia Vilela; Costa,Fernando Guilherme Perazzo.
O fornecimento de diferentes teores de cálcio para poedeiras semipesadas durante a fase de pré-postura e seus efeitos nas quatro semanas subseqüentes foram avaliados neste experimento. Foram utilizadas 288 aves da linhagem Isabrown com 16 semanas de idade, distribuídas em um delineamento inteiramente casualizado, com quatro tratamentos, oito repetições e nove aves por unidade experimental. As rações, à base de milho e farelo de soja, foram formuladas para atender às exigências nutricionais das aves, à exceção dos níveis de cálcio. O experimento teve duração de seis semanas, nas quais as aves receberam quatro rações pré-postura contendo diferentes teores de cálcio (0,6; 1,2; 1,8; e 2,4%) no período de 16 a 17 semanas de idade. Nas quatro semanas...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Exigências de cálcio; Produção de ovos; Qualidade dos ovos.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982006000700018

Níveis de lisina digestível para poedeiras Hy-Line W-36 em produção
Provedor de dados: 96
Autores: Jardim Filho,Roberto de Moraes; Stringhini,José Henrique; Andrade,Maria Auxiliadora; Café,Marcos Barcellos; Leandro,Nadja Susana Mogyca; Carvalho,Fabyola Barros de.
Objetivou-se determinar os melhores níveis de lisina digestível para poedeiras em produção. Avaliaram-se o desempenho, o consumo de nutrientes, o metabolismo, a qualidade de ovos, os parâmetros sanguíneos e o desenvolvimento do aparelho reprodutor de 160 poedeiras Hy-Line W-36 com 25 semanas de idade. As aves foram distribuídas em delineamento inteiramente casualizado, com quatro níveis de lisina digestível (600, 700, 800 ou 900 mg de lisina/kg de ração) e quatro repetições, utilizando-se o esquema de parcelas subdivididas na avaliação do balanço de nitrogênio, dos parâmetros sanguíneos e do aparelho reprodutor. Os níveis de lisina da dieta influenciaram os consumos de alimento, proteína e energia, cujo ponto de máximo foi observado no nível de 720 mg de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Aminoácido; Oviduto; Produção de ovos; Qualidade de ovos; Sangue.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982010000400013

Rendimento, composição e análise sensorial do queijo minas frescal fabricado com leite de vacas mestiças alimentadas com diferentes volumosos
Provedor de dados: 96
Autores: Martins,Susi Cristina dos Santos Guimarães; Rocha Júnior,Vicente Ribeiro; Caldeira,Luciana Albuquerque; Reis,Sidnei Tavares dos; Barros,Isabella Coutinho; Oliveira,José Aparecido de; Santos,Jânio Ferreira dos; Silva,Geanderson Walder Vieira.
Objetivou-se com este trabalho avaliar a qualidade físico-química e sensorial e o perfil de ácidos graxos do queijo minas frescal produzido com o leite de vacas mestiças alimentadas com dietas contendo quatro volumosos: canade-açúcar, silagem de sorgo, silagem de girassol e pastagem de Panicum maximum cv. Tanzânia. Foram avaliados o rendimento, a composição físico-química e o perfil de ácidos graxos. Também foi realizada a análise sensorial do queijo minas frescal e da composição físico-química do leite. Utilizaram-se oito vacas mestiças 1/2 Holandês/Gir, com período de lactação de 180 ± 12 dias, distribuídas em dois quadrados latinos 4 × 4, com quatro animais, quatro dietas e quatro períodos. Os períodos foram de 18 dias, sendo 15 dias de adaptação e três...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Dietas; Qualidade nutricional; Perfil de ácidos graxos.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982012000400023

Características físico-mecânicas do couro de ovinos mestiços Santa Inês e Texel
Provedor de dados: 96
Autores: Villarroel,Arturo Bernardo Selaive; Costa,Roberto Germano; Oliveira,Sônia Maria Pinheiro.
Objetivou-se, neste estudo, avaliar as características físico-mecânicas de couros de ovinos mestiços F1 provenientes de cruzamentos de ovelhas deslanadas sem raça definida (SRD) com carneiros das raças lanada Texel (TE) e deslanada Santa Inês (SI). Foram avaliadas 22 peles de borregos abatidos com idade média de 240 dias e peso corporal de 21,93 ± 4,38 e 20,91 ± 3,40 kg, respectivamente, para os mestiços de TE e SI. Após a esfola, as peles foram pesadas, conservadas por salmouragem e salga e avaliadas no curtume. Inicialmente, foram curtidas ao cromo-estagio de wet blue e, posteriormente, dos couros semi-acabados, foram retirados do lado direito corpos-de-prova nas posições paralela e perpendicular ao eixo crânio-caudal das regiões paleta, anca e ventre,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Cruzamento; Ensaios físico-mecânicos; Pele; Qualidade do couro.
Ano: 2004
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982004000900025

Efeito de diferentes níveis de manganês e fósforo sobre o desempenho e a qualidade da casca dos ovos de poedeiras comerciais
Provedor de dados: 96
Autores: Faria,Douglas Emygdio de; Junqueira,Otto Mack; Sakomura,Nilva Kazue; Santana,Aureo Evangelista.
O objetivo desta pesquisa foi avaliar o efeito de diferentes níveis de manganês e fósforo (P) sobre o desempenho e a qualidade da casca dos ovos e de determinados constituintes sangüíneos, em 96 galinhas Hy-Line W36, com 60 semanas de idade, distribuídas em 24 lotes com quatro aves cada. O delineamento usado foi o inteiramente ao acaso em arranjo fatorial (3x2), níveis de manganês (70, 140 e 210 ppm) e níveis de fósforo total (0,35 e 0,55%), totalizando seis tratamentos com quatro repetições cada. As rações experimentais foram isoprotéicas (16,0% de PB), isocalóricas (2800 kcal de EM/kg), isocálcicas (4,0% de Ca) e isosódicas (0,16% de Na). Os níveis de manganês não alteraram a produção e a qualidade da casca dos ovos. No entanto, quando as galinhas...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Fósforo; Manganês; Nutrição; Poedeiras; Qualidade da casca dos ovos.
Ano: 1999
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35981999000100015

Aspectos fisiológicos, comportamentais e produtivos de cabras Alpinas submetidas ao transporte
Provedor de dados: 96
Autores: Canaes,Taissa de Souza; Negrão,João Alberto.
Objetivou-se avaliar as alterações fisiológicas, produtivas e comportamentais em cabras da raça Alpina submetidas ao transporte. Foram utilizadas 12 cabras pluríparas em final de lactação. A produção, composição e contagem de células somáticas do leite e as respostas comportamentais das cabras durante a ordenha foram mensuradas três dias antes, no dia e três dias após o transporte. Também foram colhidas amostras de sangue antes (-120 e -10 minutos) e após (10 e 120 minutos) o transporte para determinação dos níveis de cortisol e glicose. Entre os comportamentos estudados durante a ordenha, apenas sobrepasso e coçar foram significativamente influenciados pelo transporte. Também foram observados aumentos significativos nos níveis de glicose e cortisol 10...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Cortisol; Estresse; Glicose; Qualidade; Rendimento de leite.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982009000500016

Uso de ratos de laboratório para determinar o valor nutritivo do milho em diversos níveis de carunchamento
Provedor de dados: 96
Autores: Braga,Luís Gustavo Tavares; Lopes,Darci Clementino; Costa,Neuza Maria Brunoro da; Pereira,Jamilton Santos; Teixeira,Michella da Paschoa.
Com o objetivo de avaliar os efeitos do milho carunchado e a qualidade de sua proteína para ratos em crescimento foi conduzido um experimento no biotério do Departamento de Nutrição/UFV. Trinta ratos (fêmeas) recém-desmamados, da linhagem Wistar, com 22 dias de idade e peso médio de 53,9 ± 3,2 g foram distribuídos em delineamento inteiramente casualizado para cinco tratamentos e seis repetições com um animal por unidade experimental. Os tratamentos consistiram de uma dieta basal (controle positivo), como um padrão de caseína, quatro dietas com milho que continha 2%; 10%; 17% e 38% de carunchamento e uma dieta isenta de proteína. O ensaio teve duração de 14 dias. Foram observados maior ganho de peso médio diário (GPMD), maior consumo de ração médio diário...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade; Proteína; NPRP; Ratos; Milho carunchado.
Ano: 2003
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982003000200011

Avaliação sensorial da carne de cordeiros machos e fêmeas Texel × Corriedale terminados em diferentes sistemas
Provedor de dados: 96
Autores: Bonacina,Marlice Salete; Osório,Maria Teresa Moreira; Osório,José Carlos da Silveira; Corrêa,Gladis Ferreira; Hashimoto,Juliano Hideo; Lehmen,Rosilene Inês.
O objetivo neste trabalho foi avaliar o efeito do sexo e de três sistemas de terminação nas características sensoriais da carne de cordeiros Texel × Corriedale e na aceitação da carne pelo consumidor. Foram utilizados 90 animais, 45 cordeiros machos não-castrados e 45 fêmeas mantidos em pastagem até o desmame (70 dias) e terminados em três sistemas de produção: pastagem; pastagem ao pé da mãe; e pastagem com suplementação (casca de soja em nível correspondente a 1% do peso vivo dos cordeiros). Após o abate, as carcaças foram armazenadas em câmara fria, com ar forçado, a 1ºC, durante 24 horas, para retirada do músculo longissimus dorsi, que foi congelado a -18ºC para análise sensorial. A caracterização sensorial da carne foi realizada por meio da análise...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Análise descritiva quantitativa; Ovinos; Qualidade; Sexo.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982011000800020

Composição tecidual da carcaça e perfil de ácidos graxos da carne de cordeiros terminados a pasto ou em confinamento
Provedor de dados: 96
Autores: Fernandes,Maria Angela Machado; Monteiro,Alda Lúcia Gomes; Poli,César Henrique Espírito Candal; Barros,Carina Simionato de; Almeida,Rodrigo de; Ribeiro,Ticiany Maria Dias.
Objetivou-se avaliar a composição tecidual do lombo e do pernil e o perfil de ácidos graxos da carne de cordeiros em quatro sistemas de terminação: 1) cordeiros desmamados com média de 40 dias e mantidos em pasto de azevém até o abate; 2) cordeiros com suas mães na mesma pastagem até o abate; 3) idem ao 2), porém com suplementação diária a 1% do PV em creep feeding; 4) cordeiros desmamados aos 40 dias e confinados, recebendo silagem de milho e concentrado ad libitum. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado com quatro sistemas de terminação e três repetições. Os cordeiros foram abatidos com 32 kg de peso vivo. Os lombos e pernis direitos foram utilizados para determinação da composição tecidual e os lombos esquerdos, para análise do perfil...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/report
Palavras-chave: Gordura; Músculo; Qualidade da carne; Pasto de azevém.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982010000700029

Avaliação de pastagem diferida de Brachiaria decumbens Stapf: 1. Características químico-bromatológicas da forragem durante a seca
Provedor de dados: 96
Autores: Santos,Eduardo Destéfani Guimarães; Paulino,Mário Fonseca; Queiroz,Domingos Sávio; Valadares Filho,Sebastião de Campos; Fonseca,Dilermando Miranda da; Lana,Rogério de Paula.
Verificaram-se, durante o período seco, as composições químico-bromatológicas da forragem colhida em pastagem diferida de Brachiaria decumbens por dois métodos, forragem total (FT) e extrusa (EXT); as composições químico-bromatológicas; e as frações de proteína e carboidratos dos componentes folha verde (FV), caule verde (CV), folha seca (FS) e caule seco (CS). A FT apresentou proteína bruta (PB) inferior a 2,5%; a fibra em detergente neutro (FDN), superior a 78%; a lignina, superior a 8,7% na MS; e a digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS), de 43,5%. A EXT apresentou maior DIVMS e maiores teores de PB, proteína insolúvel em detergente neutro e ácido, cinzas e fósforo e menores teores de fibras, carboidratos totais (CHT) e magnésio, quando...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Capim-braquiária; Pastagem tropical; Qualidade da pastagem.
Ano: 2004
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982004000100024

Determinação da exigência nutricional de treonina para poedeiras leves e semipesadas
Provedor de dados: 96
Autores: Valerio,Sandra Roselí; Soares,Paulo Rubens; Rostagno,Horacio Santiago; Silva,Martinho de Almeida e; Albino,Luiz Fernando Teixeira; Lana,Geraldo Roberto Quintão; Goulart,Cláudia de Castro; Kill,João Luís.
Desenvolveu-se este experimento com o objetivo de determinar a exigência nutricional de treonina para poedeiras leves e semipesadas no período de 21 a 36 semanas. Foram utilizadas 576 aves, 288 poedeiras leves e 288 semipesadas, durante quatro períodos experimentais de 28 dias cada. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado em esquema fatorial 6 x 2 (níveis x marcas), com seis repetições e oito aves por unidade experimental. Os tratamentos consistiram em uma ração basal contendo 14,2% de proteína bruta, suplementada com cinco níveis de L-treonina (0,025; 0,050; 0,075; 0,100; e 0,125%), resultando em um total de 0,510; 0,535; 0,560; 0,585; 0,610; e 0,635% de treonina. O desempenho produtivo e a qualidade interna dos ovos foram avaliados....
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Poedeiras leves; Qualidade interna dos ovos; Semipesadas; Treonina.
Ano: 2000
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982000000200027

Composição físico-química de carcaças de bezerros holandeses alimentados após o desaleitamento com silagem de grãos úmidos ou grãos secos de milho ou sorgo
Provedor de dados: 96
Autores: Almeida Júnior,Gercílio Alves de; Costa,Ciniro; Carvalho,Sebastião Marcos Ribeiro de; Persichetti Júnior,Pedro; Panichi,Amanda.
Avaliou-se a composição físico-química de carcaças de bezerros após desaleitamento até o abate com silagem de grãos úmidos ou grãos secos de milho ou sorgo para a produção de vitelos de carne rosa. Trinta bezerros holandeses foram distribuídos em delineamento em blocos casualizados, com cinco blocos e seis tratamentos, e alimentados com seis rações com teores similares de proteína (18,5% PB) e de energia (3,2 Mcal EM/kg de MS), formuladas com: milho seco moído (MM); silagem de grãos úmidos de milho (SGUM); sorgo seco com tanino moído (SCTM); silagem de grãos úmidos inteiros de sorgo com tanino (SGUISCT); sorgo seco sem tanino moído; e silagem de grãos úmidos inteiros de sorgo sem tanino (SGUISST). Após o resfriamento, foram tomados nas meias-carcaças...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Gordura muscular; Qualidade de carne; Vitelos de carne rosa.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982008000100024

Níveis de fósforo disponível e tamanho de partícula do fosfato bicálcico na dieta de poedeiras comerciais de 24 a 58 semanas de idade
Provedor de dados: 96
Autores: Araújo,Lúcio Francelino; Junqueira,Otto Mack; Araújo,Cristiane Soares da Silva; Savietto,Davi; Albuquerque,Ricardo de; Barbosa,Luís Carlos Garibaldi Simon.
Um experimento foi conduzido para verificar o efeito de níveis de fósforo e do tamanho de partícula do fosfato bicálcico na dieta de poedeiras comerciais na fase de produção. Utilizou-se um delineamento experimental inteiramente casualizado, em esquema fatorial 2 × 3 com dois tamanhos de partícula do fosfato (fino e granulado) e três níveis de fósforo disponível (0,28; 0,38 e 0,48%), totalizando seis tratamentos, cada um com cinco repetições de oito aves. As dietas experimentais foram isoproteicas, isocalóricas e isocálcicas. O consumo de ração, a produção de ovos, a massa de ovos, a conversão alimentar, a porcentagem de casca, a gravidade específica e os teores de cinzas, cálcio, fósforo e magnésio nos ossos não foram afetados pelas dietas. Dietas...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Desempenho; Minerais ósseos; Poedeiras; Qualidade de casca.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982010000600009

Características anátomo-estruturais da pele de ovinos (Ovis áries L.) lanados e deslanados, relacionadas com o aspecto físico-mecânico do couro
Provedor de dados: 96
Autores: Jacinto,Manuel Antonio Chagas; Silva Sobrinho,Américo Garcia da; Costa,Roberto Germano.
O objetivo do estudo foi estabelecer as diferenças anátomo-estruturais da pele de ovinos deslanados da raça Morada Nova e ovinos lanados da raça Polwarth ou Ideal, relacionadas com as características físico-mecânicas dos couros. Foram utilizados dez animais de ambas as raças, com cinco animais de aproximadamente um e quatro anos de idade em cada raça. Os animais foram abatidos e, imediatamente após a esfola, foram retiradas amostras visando o estudo comparativo da pele nas regiões dorsal, lateral, ventral, anca e paleta. As peles dos ovinos Ideal apresentaram a camada termostática da derme maior que a camada reticular, com grande densidade folicular e glandular, ao contrário das peles dos ovinos Morada Nova, nas quais as referidas camadas tinham...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Couro; Curtimento; Ovino; Pele; Qualidade do couro.
Ano: 2004
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982004000400020

Avaliação agronômica de linhagens selecionadas de guandu (Cajanus cajan (L.) Millsp)
Provedor de dados: 96
Autores: Godoy,Rodolfo; Batista,Luiz Alberto Rocha; Santos,Patrícia Menezes; Souza,Francisco Humberto Dübbern de.
Com o objetivo de reavaliar agronomicamente 17 linhagens de guandu, originárias de acessos anteriormente selecionados por diversas características de interesse agronômico, foram instalados experimentos em cinco locais do Estado de São Paulo. A confirmação dessas características foi necessária, uma vez que as amostras de sementes dos acessos originais apresentavam mistura mecânica e segregação, razão pela qual, após serem selecionados, os acessos passaram por processo de purificação em condições controladas de polinização. Nesses experimentos, as linhagens foram submetidas a cortes para avaliação da produção de forragem, ocasião em que foram determinados o número de plantas na área útil da parcela e a altura média dessas plantas. Foi também determinado o...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Seleção; Forrageira; Qualidade da forragem; Taninos; Proteína bruta.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982005000100002

Características sensoriais da carne de cordeiros das raças Hampshire Down, Santa Inês e Mestiços Bergamácia x Corriedale abatidos com quatro distintos pesos
Provedor de dados: 96
Autores: Siqueira,Edson Ramos de; Roça,Roberto Oliveira; Fernandes,Simone; Uemi,Alberto.
Cordeiros das raças Hampshire Down (20), Santa Inês (24) e mestiços Bergamácia x Corriedale (36), abatidos com 4 distintos pesos: (28, 32, 36 e 40 kg), foram comparados quanto aos caracteres sensoriais da carne. Os animais, desmamados aos 60 dias de idade, foram encaminhados para terminação em confinamento total, onde recebiam dieta composta por 35% de feno e 65% de concentrado. Após o abate e resfriamento da carcaça, foi extraído o músculo longissimus dorsi para efeito de realização das provas sensoriais. Não se constatou efeito de peso ao abate sobre os caracteres sensoriais avaliados. Na carne dos cordeiros mestiços detectou-se maior valor ao sabor do que a apresentada pela raça Santa Inês, igualando à raça Hampshire Down. Quanto à maciez, ajustada para...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Carne de cordeiro confinado; Qualidade da carne; Provas sensoriais.
Ano: 2002
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982002000500025

Qualidade de silagens de híbridos de sorgo (Soghum bicolor (L.) Moench) de portes baixo, médio e alto com diferentes proporções de colmo+folhas/panícula: 1. Avaliação do processo fermentativo
Provedor de dados: 96
Autores: Silva,Fabiano Ferreira da; Gonçalves,Lúcio Carlos; Rodrigues,José Avelino Santos; Corrêa,Clóvis Eduardo S.; Rodriguez,Norberto Mário; Brito,André F.; Mourão,Gerson B.
O objetivo deste experimento foi avaliar a qualidade fermentativa de silagens de sorgo de portes baixo, médio e alto, com diferentes combinações de colmo+folhas/panícula (100:00, 80:20, 60:40, 40:60, 20:80 e 00:100), por meio de análises laboratoriais. A planta inteira foi utilizada como controle. Os híbridos foram cultivados e ensilados aos 104 dias de idade em silos de laboratório de PVC, com 10 cm de diâmetro e 40 cm de comprimento (três repetições por tratamento). Os silos foram abertos aos 56 dias após a ensilagem. Os teores de matéria seca (MS), carboidratos solúveis, nitrogênio amoniacal (N-NH3) e pH foram determinados. As diferenças foram verificadas por intermédio do teste SNK. Os valores de pH das silagens foram, em média, 3,79 e os teores de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade; Relação colmo+folhas/panícula; Silagem; Sorgo.
Ano: 1999
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35981999000100003

Atribuições da carne de frango relevantes ao consumidor: foco no bem-estar animal
Provedor de dados: 96
Autores: Bonamigo,Anderson; Bonamigo,Clarisse Barreto dos Santos Silva; Molento,Carla Forte Maiolino.
Objetivou-se neste trabalho estudar o comportamento dos consumidores de carne de frango em relação ao bem-estar animal e à disposição em pagar mais por produtos com certificação para esse atributo de qualidade. Para isso foi realizada uma pesquisa de mercado com consumidores de carne de frango da cidade de Curitiba, Paraná. Uma análise prévia foi realizada com peritos da cadeia avícola para estruturação do questionário. Após esta fase, 481 consumidores foram entrevistados. Perguntas objetivas resultaram em informações gerais e imagens de produtos hipotéticos geraram informações sobre a atitude de compra utilizando análise conjunta e posterior simulação de mercado. Os atributos mais observados na hora da compra foram validade, preço, cor e odor. O bem-estar...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Atitude de compra; Demanda do consumidor; Qualidade do produto.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982012000400029

Avaliação do uso de ventilação mínima em galpões avícolas e de sua influência no desempenho de aves de corte no período de inverno
Provedor de dados: 96
Autores: Vigoderis,Ricardo Brauer; Cordeiro,Marcelo Bastos; Tinôco,Ilda de Fátima Ferreira; Menegali,Irene; Souza Júnior,Jalmir Pinheiro de; Holanda,Mônica Calixto Ribeiro de.
Objetivou-se com este trabalho avaliar um sistema de ventilação mínima ou de higiene e sua influência no conforto térmico, na qualidade do ar e no desempenho zootécnico de aves criadas durante o inverno. Foram utilizados dois galpões similares, cada um com 9.500 aves, da linhagem Cobb, durante um ciclo produtivo completo. Em um dos galpões, foi instalado um sistema de ventilação positiva que atendia à necessidade mínima de renovação de ar, composto por três ventiladores com vazão de 300 m³/min, instalados no forro, paralelamente ao piso. O outro galpão foi considerado controle e não possuía sistema de ventilação. Houve diferença na temperatura e umidade relativa do ar nas duas primeiras semanas de vida das aves, sobretudo no sistema de ventilação mínima...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Ambiente térmico; Avicultura de corte; Qualidade do ar.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982010000600030

Avaliação econômica do uso da restrição alimentar qualitativa para suínos com elevado peso de abate
Provedor de dados: 96
Autores: Fraga,Alessandro Luís; Thomaz,Maria Cristina; Martins,Maria Inez Espagnoli Geraldo; Kronka,Rodolfo Nascimento; Ruiz,Urbano dos Santos; Scandolera,Antonio João.
O objetivo neste trabalho foi avaliar economicamente o uso da restrição alimentar qualitativa para suínos machos castrados em terminação sobre o desempenho e as características de carcaça de 60 animais. Dez suínos foram abatidos no início da fase experimental (89,0 ± 4,2 kg) e os demais, alimentados com rações contendo cinco níveis de restrição nutricional qualitativa (0, 5, 10, 15 e 20%), obtidas pela inclusão de casca de arroz finamente moída, até o final do experimento (127,8 ± 2,9 kg). Foram calculados os custos com alimentação durante o período experimental (R$alimento) e estimados os valores de receita bruta de cada carcaça de animais abatidos aos 128 kg (RBsuíno128kg) ou no início do experimento (RBmédia_suíno89kg). A partir destes três dados, foi...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Custo; Economia; Qualidade da carcaça; Receita bruta; Terminação.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982008000600015

Suplementação de selênio e vitamina E sobre a contagem de células somáticas no leite de vacas da raça Holandesa
Provedor de dados: 96
Autores: Paschoal,Juliana Jorge; Zanetti,Marcus Antonio; Cunha,José Aparecido.
O selênio e a vitamina E são antioxidantes importantes na defesa de células e tecidos e atuam diretamente na manutenção da saúde do úbere, influenciando na contagem de células somáticas, indicador da mastite. O presente trabalho teve como objetivo avaliar o efeito do selênio e da vitamina E sobre a contagem de células somáticas no leite de vacas da raça holandesa. Oitenta e quatro animais foram distribuídos em quatro tratamentos: controle; suplementação com 5 mg Se/dia; suplementação com 1000 UI vit. E/dia e suplementação com 5 mg Se + 1000 UI vit. E/dia. A suplementação foi iniciada 30 dias antes da provável data de parição, prolongando-se até o parto. Amostras do volumoso e do concentrado foram colhidas, quinzenalmente, para análise bromatológica...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Antioxidantes; Mastite subclínica; Pré-parto; Qualidade do leite.
Ano: 2003
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982003000800029

Teores de ácidos graxos em ovos comerciais convencionais e modificados com ômega-3
Provedor de dados: 96
Autores: Cedro,Thaiz Marinho Magalhães; Calixto,Lígia Fátima Lima; Gaspar,Arlene; Hora,Alessandra Souza.
Objetivou-se comparar os teores de ácidos graxos em ovos comerciais convencionais e em ovos modificados com ômega-3. Foram utilizadas 864 poedeiras da linhagem Isa Brown aleatoriamente distribuídas em dois grupos, de modo que cada gaiola com quatro aves foi considerada uma repetição, totalizando 216 repetições. No grupo para produção de ovos convencionais, as aves foram alimentadas durante toda a vida produtiva com ração à base de milho e farelo de soja, enquanto, no grupo para produção de ovos modificados, foram alimentadas, a partir da 22ª semana de idade, com ração contendo 1,5% de substrato de algas marinhas e 1,8% de óleo de peixe. Foram coletados, aleatoriamente, 180 ovos de cada grupo de poedeira (totalizando 360 ovos), que foram distribuídos em...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Lipídios na gema; Ovos para consumo; Qualidade dos ovos.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982010000800015

Substituição total do milho e parcial do feno do capim-tifton por palma forrageira em dietas para vacas em lactação. Produção, composição do leite e custos com alimentação
Provedor de dados: 96
Autores: Oliveira,Veronaldo Souza de; Ferreira,Marcelo de Andrade; Guim,Adriana; Modesto,Elisa Cristina; Arnaud,Bárbara Lucena; Silva,Fabiana Maria da.
O experimento foi conduzido com o objetivo de avaliar a influência de dietas com teores crescentes de palma forrageira sobre a produção, a composição do leite e o perfil dos ácidos graxos do leite de vacas holandesas em lactação. Os animais (583 ± 7,07 kg) foram alimentados com dietas formuladas com diferentes níveis (0; 12,0; 25,0; 38,0 e 51,0%) de palma forrageira (Opuntia fícus indica Mill) em substituição total ao milho (Zea mays L.) e em substituição parcial ao feno de capim-tifton (Cynodon spp). Foram utilizadas cinco vacas distribuídas em um quadrado latino 5 x 5. Cada período experimental teve duração de 17 dias, dez para adaptação dos animais à dieta e sete para coleta de dados. A produção de leite, total (kg/dia) e corrigida para 3,5% de gordura...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Glândula mamária; Qualidade do leite; Perfil de ácidos graxos.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982007000400024

Fungos micorrízicos arbusculares como indicadores da recuperação de áreas degradadas no nordeste do Brasil
Provedor de dados: 124
Autores: Carneiro,Romero Francisco Vieira; Cardozo Júnior,Francisco Marques; Pereira,Lucimária Farias; Araújo,Ademir Sérgio Ferreira; Silva,Gladstone Alves.
Avaliaram-se atributos dos fungos micorrízicos arbusculares (FMAs) na região sob desertificação de Gilbués, PI, Brasil, objetivando monitorar áreas sob diferentes níveis de degradação e recuperação do solo. Amostras de solo foram coletadas na camada de 0-0,2 m, durante o período seco de 2009 em quatro áreas pertencentes a um Argissolo, visualmente definidas como: REC - área em recuperação por contenção da erosão e plantio de gramíneas e leguminosas exóticas; DEG- área altamente degradada; IDEG - área moderadamente degradada; MN - área de vegetação nativa. Foram analisados a colonização radicular, o número mais provável de propágulos infectivos (NMP), índices de diversidade (Shannon-Wiener, diversidade e dominância de Simpson, equitabilidade de Pielou e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Desertificação-controle; Micorriza; Solos-degradação; Qualidade do solo.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1806-66902012000400005

Avaliação da distribuição de sementes por uma semeadora de anel interno rotativo utilizando média móvel exponencial
Provedor de dados: 124
Autores: Albiero,Daniel; Maciel,Antonio José da Silva; Milan,Marcos; Monteiro,Leonardo de Almeida; Mion,Renildo Luiz.
Conceitos de qualidade cada vez mais se tornam essenciais para a sobrevivência da empresa agrícola, pois a importância do aprimoramento das operações agrícolas se faz necessária para a obtenção de resultados viáveis economicamente, ambientamente e socialmente. Uma das dimensões da qualidade é conseguir de conformidade, ou seja, a garantia de execução exata do que foi planejado para atender aos requisitos dos clientes em relação a um determinado produto ou serviço. Os objetivos deste trabalho são avaliar a distribuição longitudinal entre sementes de uma semeadora de anel interno rotativo, e propor a utilização da metodologia estatística da Média Móvel Exponencialmente Ponderada (MMEP) como alternativa para o controle de qualidade da semeadura, quando não há...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Uniformidade de distribuição; Controle de Qualidade; Média móvel.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1806-66902012000100011

Características biométricas de mudas de castanha-do-gurguéia em função de calagem e NPK
Provedor de dados: 124
Autores: Falcão Neto,Raimundo; Silva Júnior,Gabriel Barbosa da; Rocha,Leonardo Fonseca da; Cavalcante,Ítalo Herbert Lucena; Beckmann-Cavalcante,Márkilla Zunete.
A castanha-do-gurguéia (Dipteryx lacunifera Ducke), também conhecida como fava-de-morcego e garampara é uma planta pertencente à família Leguminosae, encontrada na região Meio-Norte do Brasil. A exploração é feita de forma artesanal, demandando, entre outras necessidades, pesquisas relacionadas à nutrição na fase de produção de mudas. Nesse sentido, foi desenvolvido experimento objetivando avaliar as características biométricas na produção de mudas de castanha-do-gurguéia, submetidas a doses de N e substrato sem e com calcário e PK. As ações foram desenvolvidas no município de Bom Jesus-PI. Adotou-se delineamento experimental em blocos casualizados com tratamentos distribuídos em esquema fatorial 5 x 2 referentes às doses de nitrogênio em cobertura e ao...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Dipteryx lacunifera Ducke; Crescimento vegetal; Qualidade de mudas.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1806-66902011000400016

Efeito da fotossíntese na alcalinidade da água de cultivo da tilápia do Nilo
Provedor de dados: 124
Autores: Cavalcante,Davi de Holanda; Sá,Marcelo Vinícius do Carmo e.
Resumo As características físicas e químicas da água de cultivo afetam fortemente o crescimento, a reprodução, a saúde e a sobrevivência dos peixes. Por isso, delineou-se o presente trabalho com o objetivo de avaliar os efeitos da atividade fotossintética na alcalinidade total da água de cultivo de alevinos de tilápia do Nilo Oreochromis niloticus mantidos em laboratório. Havia 18 aquários de polietileno com capacidade total para 25 L e volume útil de 20 L, distribuídos igualmente em dois sistemas de cultivo (interno e externo). No início do experimento, quinze alevinos de 0,52 ± 0,06 g foram estocados em cada aquário de cultivo, tanto no sistema interno como externo. O sistema de cultivo externo (águas verdes) foi considerado o tratamento experimental do...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Piscicultura; Tilápia; Qualidade de água; Fitoplâncton; Alcalinidade da água.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1806-66902010000100067

Cobertura retrátil no crescimento de mudas clonais de eucalipto
Provedor de dados: 124
Autores: Ataide,Glauciana da Mata; Castro,Renato Vinícius Oliveira; Correia,Caroline Guieiro; Castro,Ana Flávia Neves Mendes; Santana,Reynaldo Campos.
O sucesso na implantação de povoamentos florestais depende, em grande parte, do desempenho das mudas em resposta às variações no ambiente do viveiro. Objetivou-se, neste trabalho, avaliar o crescimento e a qualidade de mudas clonais de eucalipto em resposta à utilização de cobertura retrátil nos canteiros de crescimento. O experimento foi conduzido no período de abril a julho de 2008, constituindo-se de um delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial 2 x 6, em dois ambientes (com cobertura retrátil e sem cobertura retrátil) e seis diferentes materiais genéticos. Foram avaliadas as características altura da parte aérea, diâmetro do colo e pesos de matéria seca de raízes, parte aérea e total das mudas. Os resultados indicaram que a utilização de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Eucalipto; Mudas-qualidade; Parâmetros morfológicos; Engenharia florestal.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1806-66902011000300022

Componentes do rendimento de mamona segundo a ordem floral e época de semeadura no Rio Grande do Sul
Provedor de dados: 124
Autores: Zuchi,Jacson; Zanuncio,José Cola; Bevilaqua,Gilberto Antônio Peripolli; Peske,Silmar Teichert; Silva,Sergio Delmar dos Anjos e.
Diversos fatores, como a época de semeadura, afetam a produtividade e a qualidade das sementes. O objetivo deste trabalho foi avaliar quatro componentes do rendimento de mamona em função da época de semeadura e da ordem floral na Embrapa Clima Temperado em Pelotas, Rio Grande do Sul em solo tipo Argissolo Amarelo na latitude de 31º40'53,6" S, longitude de 52º26'23,5" W e altitude de 67,10 metros. O número de cachos emitidos, produtividade de sementes, percentagem de casca e peso de mil sementes foram avaliados para as cultivares Al Guarany 2002, IAC 80, IAC 226 e BRS 188 Paraguaçu. A maior emissão de cachos de mamona não implica, necessariamente, em maior produtividade de sementes, a qual variou entre época de semeadura e ordem floral.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Mamona; Culturas agricolas/rendimento; Semeadura; Sementes/qualidade.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1806-66902010000300009

Validação de métodos laboratoriais aplicadas a análises com marcadores microssatélites
Provedor de dados: 124
Autores: Oliveira,Tiago Silva; Hoffmann,Lucia Vieira; Alves,Poliana Ferreira; Lucena,Valeska Silva; Silva Filho,João Luís da.
A troca de informação sobre biodiversidade e a utilização de recursos genéticos podem ser melhor realizadas se os laboratórios que geram as informações puderem demonstrar que seus resultados são confiáveis através de metodologias adequadas de validação. Para definir critérios que sirvam para demonstrar a confiabilidade de resultados em laboratórios onde são realizadas pesquisas com marcadores de DNA, foram analisados erros associados à quantificação de DNA em gel de agarose e à repetitividade e robustez da reação da polimerase em cadeia (PCR) utilizando primers baseados em marcadores microssatélites (SSR). O erro associado à quantificação de DNA foi menor quando 100 ng foram quantificadas, e aumentou para quantidades de DNA maiores, com a tendência de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Genética Vegetal; Microssatélites; Laboratórios biológicos/controle de qualidade.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1806-66902010000200016

Produção forrageira e composição bromatológica de combinações genômicas de capim-elefante e milheto
Provedor de dados: 124
Autores: Leão,Fernando Ferreira; Cancellier,Leandro Lopes; Pereira,Antonio Vander; Ledo,Francisco José da Silva; Afférri,Flávio Sérgio.
Objetivou-se com este trabalho, avaliar o comportamento agronômico de combinações genômicas oriundas do cruzamento entre capim-elefante (Pennisetum purpureum Schum.) e milheto (Pennisetum glaucum (E.) Leek), visando determinar o potencial de Pennisetum glaucum para o melhoramento da qualidade forrageira do capim-elefante. Três cultivares de capim-elefante e 11 combinações genômicas foram avaliadas para produção de matéria verde total (PMV), produção de matéria seca total (PMS), percentagem de matéria seca (%MS), produção de matéria seca de folhas (PMSF), produção de matéria seca de caule (PMSC), relação caule/folha (RFC), altura (ALT), vigor fenotípico (VF), número de perfilhos (NP), fibra em detergente ácido (FDA), fibra em detergente neutro (FDN),...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Pennisetum purpureum; Pennisetum glaucum; Forragem-qualidade.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1806-66902012000200021

Qualidade das sementes de pinhão manso submetidas à secagem artificial
Provedor de dados: 124
Autores: Ullmann,Renan; Resende,Osvaldo; Sales,Juliana de Fátima; Chaves,Tarcísio Honório.
Na fase de pós-colheita do pinhão manso a secagem é o processo mais utilizado para assegurar sua qualidade e estabilidade. Assim, objetivou-se no presente trabalho analisar a secagem das sementes de pinhão manso, bem como verificar o efeito das diversas condições de ar na qualidade do produto, por meio das análises de condutividade elétrica, absorção de água, porcentagem de germinação e índice de velocidade de germinação (IVG). A secagem foi realizada em secador experimental testando as temperaturas de 30; 40; 50; 60 e 70 ºC, em delineamento inteiramente casualizado, com quatro repetições. Verificou-se que o aumento da temperatura do ar de secagem aumenta os danos nas sementes de pinhão manso, porém não interfere na absorção de água do produto. Já a...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Pinhão; Plantas/desidratação; Sementes/qualidade; Germinação.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1806-66902010000300017

Percepção dos consumidores sobre o bem-estar dos animais de produção em Fortaleza, Ceará
Provedor de dados: 124
Autores: Queiroz,Marília Lessa de Vasconcelos; Barbosa Filho,José Antonio Delfino; Albiero,Daniel; Brasil,Daniel de Freitas; Melo,Rafaela Paula.
A preocupação com o bem-estar dos animais de produção tem sido muito debatida no meio acadêmico. Contudo, para que o bem-estar animal seja aplicado amplamente nas propriedades rurais é necessário que haja demanda dos consumidores por este produto diferenciado. Diante disso, o principal objetivo deste trabalho foi avaliar o nível de conhecimento dos consumidores de produtos de origem animal, de Fortaleza, Ceará, sobre o bem-estar dos animais de produção e sua disposição em pagar por produtos que levem em consideração as questões do bem-estar animal. Para tanto, foi aplicado um questionário, contendo dez questões a respeito do tema bem-estar animal, a um total de 216 entrevistados, escolhidos de forma aleatória, levando-se em consideração o sexo, a faixa...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Alimentos de origem animal; Certificação de qualidade; Comportamento do consumidor.
Ano: 2014
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1806-66902014000200020

Produção de melão Pele de Sapo híbrido 'Medellín' cultivado com diferentes salinidades da água
Provedor de dados: 124
Autores: Medeiros,Damiana Cleuma de; Medeiros,José Francismar de; Dias,Pollyana Mona Soares; Barbosa,Murillo Anderson Gonçalves; Lima,Keivianne da Silva.
Dentre os problemas enfrentados pela cultura do melão no Estado do Rio Grande do Norte, a salinidade da água e do solo é um dos principais fatores limitantes da produção e da qualidade dos frutos. O objetivou-se com este trabalho estudar os efeitos de aplicação de águas de irrigação com diferentes níveis de salinidade na produção de melão Pele de Sapo híbrido 'Medellín'. O delineamento utilizado foi o de blocos inteiramente casualizados com quatro repetições. Os tratamentos constaram de concentrações de sais na água de irrigação (0,54; 1,48; 2,02; 3,03 e 3,9 dS m-1). As características de produção avaliadas foram: produtividade comercial e produtividade total, número de frutos comerciais por planta, número de frutos totais, massa média de frutos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Cucumis melo L.; Qualidade da água; Condutividade Elétrica.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1806-66902011000300008

Substratos e diferentes concentrações da solução nutritiva preparada em água residuária no crescimento do girassol
Provedor de dados: 124
Autores: Santos Júnior,José Amilton; Gheyi,Hans Raj; Dias,Nildo da Silva; Araujo,Danila Lima; Guedes Filho,Doroteu Honório.
A utilização da água residuária no preparo da solução nutritiva em cultivos semi-hidropônicos, tanto incrementa a oferta de água em regiões de escassez quanto recicla os nutrientes nela contidos disponibilizando-os às plantas. Considerando estes aspectos, buscou-se com o presente trabalho, analisar o crescimento e desenvolvimento de plantas de girassol para fins ornamentais, cultivadas em sistema semi-hidropônico, utilizando água residuária no preparo de soluções nutritivas com concentrações nutricionais crescentes (55; 70; 85 e 100%) à base de NPK, e diferentes substratos de cultivo (fibra de coco, areia lavada e bagaço de cana de açúcar). Os tratamentos foram distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado, analisado em esquema fatorial 4x3, com...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Helianthus annuus L.; Qualidade de água; Nutrição de Plantas.
Ano: 2014
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1806-66902014000400007

ANÁLISE ENERGÉTICA DE UM SISTEMA DE SECAGEM DE MILHO EM SECADOR ROTATIVO
Provedor de dados: 107
Autores: Douglas Romeu Costa; UFV; Adílio Flauzino de Lacerda Filho; UFV; Juarez de Sousa e Silva; UFV; Daniel Marçal de Queiroz; UFV; Juliana Pinheiro Dadalto.
Objetivou-se com este trabalho, analisar a viabilidade do uso de secadores rotativos, com distribuição radial de ar, utilizados na cafeicultura, para a secagem de milho. Avaliou-se o consumo de energia e a qualidade final do produto. A temperatura do ar de secagem foi controlada em 80 e 100 °C. Os sistemas de secagem foram compostos por um secador rotativo comercial e um secador rotativo modificado. Utilizou-se o GLP como fonte de energia para o aquecimento complementar do ar de secagem. Milho em grãos (Zea mays L.), com teor inicial de água de aproximadamente 19,5% b.u., foi usado no experimento. Para a avaliação da eficiência energética dos sistemas de secagem, foram determinados o consumo específico de energia, os consumos de combustível e de energia...
Tipo: Artigo Avaliado por Pares
Palavras-chave: Engenharia Agrícola Energia; Secador mecânico; Qualidade.
Ano: 2010
URL: http://www.seer.ufv.br/seer/index.php/reveng/article/view/215

AVALIAÇÃO FÍSICA E QUÍMICA DE FRUTOS DE CULTIVARES DE PESSEGUEIRO
Provedor de dados: 107
Autores: Morais, Keise Duarte Bacelar de; Xavier, Bianca da Silva; Silva, Danielle Fabiola Pereira da; Oliveira, João Alison Alves; Bruckner, Cláudio Horst.
A avaliação da qualidade física e química de frutos de pessegueiro destinados ao consumo in natura varia entre safras. Essa variação depende, dentre outros fatores, das condições do local de cultivo. O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade física e química de frutos de dezesseis cultivares de pessegueiro durante três safras em Viçosa-MG. As cultivares Aurora 2, Baronesa, Biuti, Colibri, Coral, Cristal, Delicioso Precoce, Flor da Prince, Joia 4, Lake City, Marli, Pérola de Iataquera, Rubimel, Talismã, Tropical e Tropic Beauty foram enxertadas sobre o porta-enxerto Okinawa no pomar experimental da Universidade Federal de Viçosa, em Viçosa-MG, no ano de 2008, e avaliadas quanto às características cor da casca (b* e h°), cor da polpa (b* e h°), massa...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Fitotecnia  Fruticultura Prunus persica; Qualidade; Pós-colheita.
Ano: 2017
URL: http://www.seer.ufv.br/seer/index.php/reveng/article/view/712

INFLUÊNCIA DA TEMPERATURA DE SECAGEM SOBRE AS PROPRIEDADES FÍSICAS DOS GRÃOS DE SOJA - DOI: 10.13083/1414-3984/reveng.v23n3p212-219
Provedor de dados: 107
Autores: Fernando Mendes Botelho; UNIVERSIDADE FEDERAL DE MATO GROSSO; Suian José Granella; UNIVERSIDADE FEDERAL DE MATO GROSSO; Sílvia de Carvalho Campos Botelho; Embrapa Agrossilvipastoril; Taise Raquel Bechlin Garcia; Universidade Federal de Mato Grossso.
Objetivou-se com o presente trabalho avaliar o efeito da temperatura de secagem sobre algumas propriedades físicas de grãos de soja. Para avaliar o efeito da temperatura, amostras de grãos de soja com teor inicial de água de 0,244 (b.s.) foram secadas numa estufa com circulação forçada de ar nas temperaturas de 40, 50, 60, 70 e 80 °C até o teor final de água de 0,136 (b.s.), sendo então determinadas as propriedades físicas: ângulo de repouso, massa específica aparente, massa específica unitária, massa de mil grãos, cor e condutividade elétrica da solução dos exsudatos dos grãos. Notouse que, à exceção da porosidade, a temperatura do ar de secagem influenciou significativamente as propriedades físicas de grãos de soja, proporcionando aumento do ângulo de...
Tipo: Artigo Avaliado por Pares
Palavras-chave: Armazenamento Glycine max; Características físicas; Qualidade.
Ano: 2015
URL: http://www.seer.ufv.br/seer/index.php/reveng/article/view/574

Estimation of genetic parameters of germination seed and emergence of seedling in of cowpea
Provedor de dados: 22
Autores: Meira, Ariana Lisboa; dos Santos, Leandro Gonçalves; Mendes, Hellenn Thallyta Alves e; Públio, Ana Paula Barreto; Souza, Ubiratan Oliveira; Amaral, Cláudio Lúcio Fernandes.
The cowpea is constituted in one of the main sources of protein for the population of the Brazilian Northeast and North. This study aimed to estimate the estimate genetic parameters on seed germination and seedling emergence in cowpea cultivars. This study was conducted at the Seed Analysis Laboratory of the State University of Southwest Bahia, campus of Vitória da Conquista, Bahia, Brazil. The experimental design was completely randomized with four replications and five treatments (cultivars). The cultivars were: BRS Xique-xique, BRS Novaera, BRS Guariba, BRS Pujante and BRS Marataoã. To compare means, we used the Tukey test at 5% probability. The parameters evaluated were: number of normal seedlings (SN) and abnormal (SA), germination percentage (PG),...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade fisiológica; Teste de vigor; Vigna unguiculata.
Ano: 2017
URL: http://e-revista.unioeste.br/index.php/scientiaagraria/article/view/15074

Technological characterization of Eucalyptus benthamii Maiden et Cambage wood
Provedor de dados: 22
Autores: Gallio, Ezequiel; Santini, Elio José; Gatto, Darci Alberto; Souza, Joel Telles; Ravasi, Roger; Menezes, Walmir Marques; Floss, Paulo Alfonso; Beltrame, Rafael.
The knowledge about the technological properties of the wood enables the achievement of tools that assist in the adequate use of this material. Therefore, the aim of this study was accomplish the technological characterization of Eucalyptus benthamii wood for potential uses. For this, it was used six trees of the forestry plantation implanted in the Guatambu city, Santa Catarina State, Brazil. For the physical characterization of the wood, discs were obtained at three different positions of the trunk of each tree, determining the basic density and retractibility. The test pieces to the mechanical tests of parallel compression to the fibers, dynamic bending, static bending and Janka hardness were obtained from discs removed of the logs. The average basic...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Propriedades físicas; Propriedades mecânicas; Qualidade da madeira.
Ano: 2016
URL: http://e-revista.unioeste.br/index.php/scientiaagraria/article/view/13557

Massa específica e suas implicações na flexão dinâmica da madeira de Hovenia dulcis Thunb.
Provedor de dados: 22
Autores: Talgatti, Maiara; Susin, Felipe; Carvalho, Douglas Edson; Santini, Elio José.
This study aimed to verify the basic density influence in dynamic bending trails of Hovenia dulcis Thunb wood. In order to do so, 34 samples of heart wood were used, with the following dimensions: 30 x 2 x2 cm (longitudinal, radial and tangential) respectively, according to the Brazilian standard, NBR 7190 (1997). The samples were evaluated for their basic density for the rate between the weight in 12% of moisture and its respective volume and posteriorly, it was separated in two groups: the first with specific weight between 0,55 and 0,64 g/cm³ and the second one between 0,65 and 0,75, aiming the comparison between the treatments. The wood resistance for the dynamic bending was estimated, using the Charpy’s impact test, in the radial direction....
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Propriedade mecânica; Qualidade da madeira; Resistência ao impacto.
Ano: 2017
URL: http://e-revista.unioeste.br/index.php/scientiaagraria/article/view/14191

Efeitos do uso de um fertilizante de lenta disponibilidade e do volume do recipiente na formação de mudas de Peltophorum dubium
Provedor de dados: 22
Autores: E. L. Brachtvogel; UNESP; M. B. Freiberger; Unioeste; M. M. Malavasi; Unioeste; U. C. Malavasi; Unioeste.
O ensaio comparou os efeitos da fertiliza&amp;ccedil;&amp;atilde;o de lenta libera&amp;ccedil;&amp;atilde;o e de uma formula&amp;ccedil;&amp;atilde;o NPK na forma&amp;ccedil;&amp;atilde;o de mudas de canafistula (Peltophorum dubium) conduzidas em tubetes e em saco pl&amp;aacute;stico. Germinantes com 2 mm de rad&amp;iacute;cula foram transplantados para tubetes com 120 ou 180 cm3 preenchidos com substrato comercial, e para sacos pl&amp;aacute;sticos (10 x 15 cm) preenchidos com mistura de solo peneirado e vermiculita em partes iguais. Os recipientes receberam fertiliza&amp;ccedil;&amp;atilde;o com Basacote Plus 3M (FLL) nas dosagens de 3,5 ou 1,75 kg m. mudas produzidas em saco pl&amp;aacute;stico apresentam maior comprimento (47,70 e 38,12 cm)com uso do...
Tipo: Artigo Avaliado por Pares
Palavras-chave: Mudas florestais; Qualidade da muda; Viveiros florestais.
Ano: 2009
URL: http://e-revista.unioeste.br/index.php/scientiaagraria/article/view/2092

Morfometria e lignificação em função da aplicação de ácido jasmônico em mudas de ipê roxo e guajuvira
Provedor de dados: 22
Autores: Heberle, Karina; Dranski, João Alexandre Lopes; Malavasi, Marlene de Matos; Malavasi, Ubirajara Contro.
A rustificação objetiva expor as mudas a condições mais severas de manejo do que as adotadas na fase de crescimento a fim de torná-las mais tolerantes as adversidades do pós-plantio. Este trabalho objetivou avaliar o efeito da pulverização de concentrações de ácido jasmônico (AJ) em mudas de ipê roxo e guajuvira sobre a morfofisiologia e desempenho no campo. O experimento foi conduzido como delineamento inteiramente casualizado em viveiro e blocos casualizados a campo com mudas pulverizadas com 0,5, 1,0 e 1,5 µmol L-1 de ácido jasmônico mais a testumunha, sendo 20 mudas por tratamento, 5 repetições e 4 mudas por repetição. As análises a campo foram realizadas noventa dias após o plantio. Realizaram-se análises morfométricas, índice SPAD, relação altura da...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade de mudas; Regulador de crescimento; Espécies lenhosas.
Ano: 2018
URL: http://e-revista.unioeste.br/index.php/scientiaagraria/article/view/19837

Germinação e vigor em sementes de feijão mungo-verde em função do período de armazenamento
Provedor de dados: 22
Autores: Silva, Edvan Costa da; Galvão, Carolina dos Santos; Miranda, Rafael de Almeida; Portal, Ruanny Karen Vidal Pantoja; Peixoto, Nei.
A qualidade das sementes não pode ser melhorada pelo armazenamento, mas sim preservada com o mínimo de deterioração possível, através do armazenamento adequado, visando manter o vigor e o poder germinativo pelo maior período possível. Objetivou-se no presente estudo avaliar fisiologicamente as sementes de feijão mungo-verde (Vigna radiata L.) em função dos diferentes períodos de armazenamento. O trabalho foi realizado na Universidade Estadual de Goiás (UEG), Campus Ipameri. O experimento foi conduzido no Laboratório da UEG, em 2017. Foi adotado o delineamento inteiramente casualizado, composto por três tratamentos e quatro repetições, utilizando sementes dos anos de 2013, 2015 e 2017. As sementes foram submetidas aos testes de teor de água, germinação,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Fabacea; Qualidade de sementes; Vigna radiata L.
Ano: 2018
URL: http://e-revista.unioeste.br/index.php/scientiaagraria/article/view/19314

Deterioration of black wattle wood in two exposure environments
Provedor de dados: 22
Autores: Silveira, Amanda Grassmann da; Trevisan, Rômulo; Santini, Elio José; Cancian, Luciano Campos; Mariano, Lilian Gonçalves.
Advanced stages of deterioration have a critical effect on the mechanical properties of wood. This study aimed to use the mechanical bending test as a parameter for assessing the deterioration of the wood of Acacia mearnsii in different environments. The experiment consisted in two fields of rot in the northern region of the State of Rio Grande do Sul: environment 1 (open field) and environment 2 (seasonal deciduous forest), with seven samples in each, where they stayed for 12 months. After the period were made the specimens to the bending test in order to compare with those of unexposed samples. Was also performed a survey of the soil and climate characteristics of the areas for better understanding of the results. Both fields have indicated a significant...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Durabilidade natural; Qualidade da madeira; Resistência mecânica.
Ano: 2016
URL: http://e-revista.unioeste.br/index.php/scientiaagraria/article/view/13359

Análise bromatológica e fisiológica de sementes de feijão enriquecidas com extratos secos de alecrim e cúrcuma
Provedor de dados: 22
Autores: Carvalho, Jeferson Carlos; Henkemeier, Nicanor Pilarski; Kohler, Taís Regina; Viecelli, Clair Aparecida; Zanchet, Fernanda; Kuhn, Odair José.
A cultura do feijoeiro tem uma grande importância econômica para o Brasil, maior produtor e consumidor mundial dessa leguminosa. Porém, a produção brasileira do feijão é afetada principalmente por dois patógenos (Pseudocercospora griseola e Xanthomonas axonopodis pv. Phaseoli), necessitando pesquisas voltadas a qualidade de sementes, utilizando extratos no controle de doenças. Diante do exposto, objetivou-se com o presente trabalho avaliar a germinação, desenvolvimento de plântula, teor de proteína e teor de minerais das sementes colhidas de plantas tratadas com extratos secos de alecrim e cúrcuma. O experimento foi realizado a campo, em delineamento experimental de blocos ao acaso, utilizando 1, 2 e 3 aplicações de cúrcuma e alecrim na concentração de 50...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Phaseolus vulgaris L.; Controle alternativo; Qualidade de sementes.
Ano: 2019
URL: http://e-revista.unioeste.br/index.php/scientiaagraria/article/view/20364

Impactos do crescimento do consumo de cafés especiais na competitividade inter-regional da atividade cafeeira
Provedor de dados: 123
Autores: Pires,Mônica de Moura; Campos,Antônio Carvalho; Braga,Marcelo José; Rufino,José Luís dos Santos.
Este trabalho tem como objetivo avaliar os impactos da expansão do consumo de cafés especiais no crescimento da competitividade inter-regional da atividade cafeeira e na distribuição funcional da renda. Os fluxos de bens e serviços contidos na Matriz de Contabilidade Social - MCS constituíram a base de dados para a construção do modelo aplicado de equilíbrio geral - MCEG. Um aumento de 1% no consumo mundial de café foi distribuído de forma diferenciada por região produtora: 30% para o Oeste Baiano, 25% para o Cerrado Mineiro, 25% para o Sul de Minas e 20% para a Zona da Mata Mineira. Os resultados indicam que a expansão da demanda internacional revela efeito positivo sobre as regiões produtoras com maior potencial de crescimento para a oferta de cafés...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Café de qualidade; Competitividade inter-regional; Mercado internacional.
Ano: 2003
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-20032003000300003

Programas de qualidade e indicadores de desempenho: a indústria torrefadora de café na região sudeste do Brasil
Provedor de dados: 123
Autores: Paula,Eduardo Vitor de; Gomes,Marília F. Maciel; Silva Júnior,Aziz Galvão da; Lima,João Eustáquio de.
Este trabalho, mediante abordagem de Estrutura-Conduta-Desempenho e da Teoria da Qualidade, objetiva verificar a influência dos programas de qualidade nos indicadores de desempenho da indústria de torrefação e moagem de café na região Sudeste do Brasil. Os resultados apontaram que houve melhora na maioria dos indicadores estudados, à medida que os programas de qualidade avançaram na sua implantação. Utilizou-se o teste estatístico não-paramétrico, de Wilcoxon, na comparação entre as médias dos indicadores obtidas durante a implantação dos programas e no momento da pesquisa. O teste revelou que somente os indicadores participação de mercado, e retornos sobre os investimentos foram estatisticamente significativos, ou seja, apresentaram melhoria à medida que...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Programas de qualidade; Indicadores de desempenho; Testes não-paramétricos.
Ano: 2003
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-20032003000400002

Condições econômicas e nível de qualidade ambiental no estado do Rio Grande do Sul
Provedor de dados: 123
Autores: Rossato,Marivane Vestena; Lima,João Eustáquio de; Lírio,Viviani Silva.
A análise da qualidade ambiental e das associações mantidas com o sistema econômico sempre foi tema de grande interesse na comunidade científica e nas organizações públicas e privadas. O estado do Rio Grande do Sul tem apresentado alto Índice de Desenvolvimento Humano (IDH), porém, baixos valores de importantes indicadores de qualidade ambiental. Assim, este estudo teve como objetivo fornecer evidências empíricas acerca de como o nível de atividade econômica interfere na qualidade ambiental dos municípios gaúchos, bem como construir um Índice de Qualidade Ambiental (IQA) e um Índice de Desenvolvimento Humano-Ambiental (IDH-A) para esse estado, como uma alternativa para representar o seu nível de desenvolvimento humano com uma dimensão ambiental. Os...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Padrão de vida; Qualidade ambiental; Padrões espaciais.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-20032010000300005

Importância do controle leiteiro na avaliação da composição do leite de vacas jersey no estado do Rio Grande do Sul, Brasil
Provedor de dados: 195
Autores: Meirelles, C. P.; Andretta, M.; Haertel, S. L. C.; Nascente, P.; Gonzalez, H. L.; Cereser, N. D.
A importância econômica da produção leiteira no Estado do Rio Grande do Sul, Brasil, se torna mais expressiva a cada ano, e assim se justifica a utilização de métodos que auxiliem no controle da qualidade da produção. O Controle Leiteiro detém os registros referentes ao rebanho, os quais devem ser processados por entidades habilitadas, como as associações das raças específicas credenciadas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. O levantamento desses dados possibilita a mensuração da qualidade do leite e o estímulo do incremento da produtividade. O presente trabalho analisa os dados referentes à composição do leite produzido por vacas leiteiras da raça Jersey, de produtores vinculados à Associação de Criadores de Gado Jersey do Estado do...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade do leite; Composição do leite; Controle leiteiro.
Ano: 2016
URL: http://www.revistamvez-crmvsp.com.br/index.php/recmvz/article/view/34923

Estudo da qualidade do leite em sistemas de produção do região do agreste alagoano
Provedor de dados: 195
Autores: Oliveira, Amaury Apolonio de; Simões, Tânia Valeska Medeiros Dantas; Mendes, Ana Claudia Nobre; Teixeira, Kênia Moura; Medeiros, Sonise dos Santos; Rodrigues Junior, Arnaldo Santos.
O grau de especialização de um agronegócio está relacionado com maior tecnificação e exclusão de mão-de-obra como forma de aumentar a competitividade pela busca de novos mercados. No caso da produção de leite esta situação pode ser observada pela necessidade de adequação aos parâmetros empresariais. No entanto, os segmentos de mercado, além do segmento produtivo considerado de baixa renda, diferenciam essa atividade fazendo com que o número de produtores permaneça elevado. O objetivo deste trabalho foi conhecer e monitorar as condições da qualidade do leite e aplicar conhecimentos de boas práticas visando melhorar a qualidade higiênico-sanitária e a segurança do leite na ordenha objetivando ao aumento da produtividade e competitividade dos sistemas de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade do leite; CCS/CBT; IN62.
Ano: 2015
URL: http://www.revistamvez-crmvsp.com.br/index.php/recmvz/article/view/25210

Avaliação dos níveis de metai s pesados em piscicult ura na área de proteção ambiental do Maracanã, São Luís – MA
Provedor de dados: 195
Autores: Caldas, Raysa Lins; Macêdo-Sobrinho, Inaldo de Carvalho; Pereira, Felipe Lucas Correa; Silva, Ana Clara Dias; Carvalho Neta, Raimunda Nonata Fortes; de Sousa, Alana Lislea.
Esse estudo teve como objetivo avaliar a qualidade da água usada na produção piscícola e seus possíveis riscos ambientais e à saúde dos consumidores por meio da contaminação pela presença de metais pesados. Uma amostra foi coletada de um tanque de piscicultura na Área de Proteção Ambiental (APA) do Maracanã, São Luís, MA, Brasil e levada ao Laboratório de Química de Solos do Núcleo Tecnológico de Engenharia Rural da Universidade Estadual do Maranhão para a realização de testes físico-químicos da água. Os parâmetros avaliados apresentaram os seguintes resultados: pH (6,8), turbidez (26,6), ferro(0,1346), cobre (0,0072), zinco (0,0604), chumbo (0,0010), fósforo (0,0136), níquel(0,0317), manganês (0,0056), cádmio (0,0018) e alcalinidade total (26,0). Os...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Metais Pesados; Produção de Peixes; Qualidade da Água.
Ano: 2013
URL: http://www.revistamvez-crmvsp.com.br/index.php/recmvz/article/view/17399

Avaliação e identificação microbiológica em ovos comercializados em grandes redes de supermercados na cidade de Salvador- Bahia
Provedor de dados: 195
Autores: Calderon, Victoria Christiane Wense Gazarian; Sales, Tatiane Santana; Oliveira, Flávia Carolina Souza de; Cruz, Anete Lira da; Jesus, Alice Débora Barbosa.
O ovo é um produto de origem animal consumido em todo o mundo, tendo uma importância muito grande no contexto alimentar da população, por ser considerado um alimento de alta qualidade nutricional. Na gema do ovo encontram-se proteínas e sais minerais muito importantes para a saúde do ser humano. Entretanto, o consumo de ovos vem diminuindo em função da sua contaminação por fungos e bactérias como as Salmonellas paratíficas, que causam toxiinfecção alimentar.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Ovos; Análise microbiológica e qualidade higiênico-sanitária.
Ano: 2014
URL: http://www.revistamvez-crmvsp.com.br/index.php/recmvz/article/view/23789

Análise do teste de alizarol do leite de um laticínio do município de São Luis de Montes Belos, estado de Goiás, Brasil
Provedor de dados: 195
Autores: Silva, H. O.; Aguilar, C. E. G.; Rossi, G. A. M.; Vidal, A. M. C.
Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo, Pirassununga/SP O teste do alizarol, empregado para estimar a estabilidade térmica e a acidez titulável do leite, é realizado no momento da recepção do produto pelas indústrias e as partidas que apresentam resultados positivos são rejeitadas por serem consideradas inapropriadas para o beneficiamento. De fato, o resultado desse teste indica a instabilidade das proteínas, o que compromete o processamento térmico do leite. O teste do alizarol foi empregado para a avaliação de amostras representativas de um volume total de 6.827.250 litros de leite, captados durante um mês por uma indústria laticinista no município de São Luis de Montes Belos, Estado de Goiás, Brasil. Os resultado obtidos revelaram que...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Acidez titulável; Qualidade higiênica; Boas práticas de produção.
Ano: 2016
URL: http://www.revistamvez-crmvsp.com.br/index.php/recmvz/article/view/35029

Tratamento de vacas lactantes com silimarina alterou a composição do leite
Provedor de dados: 195
Autores: Rocha, E. M.; Alves, W. C.; Belo, M. A. A.
O presente trabalho analisou o efeito do tratamento com silimarina sobre a resposta de produção leiteira de vacas em lactação. Foram utilizadas vacas leiteiras mestiças pertencentes à bovinocultura leiteira do município de Nova Brasilândia, região oeste do Estado de Rondônia, Brasil. As 18 vacas utilizadas foram randomizadas pela produção leiteira diária e pelo tempo de ordenha e distribuídas em três grupos homogêneos com seis animais cada: T1= controle não tratado, T2= tratadas com a dose oral de 2g de silimarina e T3= tratadas com ocitocina 10 UI administrada via intramuscular (controle positivo). No delineamento experimental, as vacas foram avaliadas em três momentos, antes do tratamento (AT), durante o tratamento (DT) (cinco dias consecutivos de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Cardus marianus; Flavanoides; Bovinocultura leiteira; Qualidade do leite.
Ano: 2016
URL: http://www.revistamvez-crmvsp.com.br/index.php/recmvz/article/view/35043

Análises de resíduos de antibióticos em leites de búfala em laticínio sob supervisão federal
Provedor de dados: 195
Autores: Bailone, R. L.; Fukushima, H. C. S.; Roça, R. O.
Atualmente, o mercado de leite e de seus derivados têm estado em destaque nas mídias nacionais e internacionais devido ao uso de substâncias proibidas e/ ou com restrições de uso. O Ministério da Agricultura trabalha no combate ao uso impróprio desses produtos químicos nos alimentos e o Serviço de Inspeção Federal (SIF) é o responsável por essa inspeção e fiscalização dos produtos de origem animal no âmbito federal. O atual estudo de caso foi realizado em estabelecimento beneficiador de leite de búfala sob supervisão do SIF com ênfase em produção de seus derivados, tais como queijo muçarela e ricota. Foram analisadas 56 amostras de leite provenientes de seis fazendas durante todos os meses de janeiro de 2015 a março de 2016 pela metodologia Kit Delvo Test...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Contaminantes; Inocuidade alimentar; Lácteos; Monitoramento; Qualidade.
Ano: 2016
URL: http://www.revistamvez-crmvsp.com.br/index.php/recmvz/article/view/34934

Impacto da utilização de vacina comercial na composição do leite de conjunto de uma propriedade no sul do Rio Grande do Sul
Provedor de dados: 195
Autores: Meirelles, C. P.; Andreta, M.; Dal Vesco, J.; Rosa, J. F.; Suzin, G. O.; Siebel, J. C.; Gonzalez, H. L.; Cereser, N. D.
A produtividade leiteira depende muito da sanidade do rebanho e a prevalênciade agentes causadores da mastite exerce um impacto importante na produçãoe na qualidade do leite. Para reduzir as perdas, o produtor tem como recursoa utilização da vacina, que tem como finalidade estimular o sistema imunedos animais, frente aos principais agentes causadores da mastite. O presentetrabalho analisou o impacto da utilização de vacina contra Staphylococcus spp.na contagem de células somáticas (CCS) do leite de conjunto (tanque). Foramrealizadas coletas antes e depois do uso da vacina, nos meses de fevereiro emaio de 2015. Foram coletadas amostras dos tetos com reação positiva no testedo CMT (California Mastitis Test) para monitorar a prevalência de agentescausadores...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade do leite; Microrganismos; Vacinas; Contagem de células somáticas.
Ano: 2016
URL: http://www.revistamvez-crmvsp.com.br/index.php/recmvz/article/view/34904

Contagem de células somáticas e contagem padrão em placas em leite cru refrigerado de búfala – Estudo de caso
Provedor de dados: 195
Autores: Bailone, R. L.; Fukushima, H. C. S.; Roça, R. O.
O monitoramento microbiológico do leite cru recebido nos estabelecimentos beneficiadores de leite e de seus derivados se faz necessário para que o produto final seja inócuo à saúde humana e tenha um maior período de prateleira. As principais análises realizadas com esse intuito, tanto em âmbito nacional como internacional, são a Contagem de Células Somáticas (CCS) e a Contagem Padrão em Placa (CPP). O presente trabalho comparou a qualidade do leite cru refrigerado de búfala por meio desses dois parâmetros em relação à legislação brasileira. As duas variáveis foram analisadas pelo método de citometria de fluxo na Clínica do Leite da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiróz (ESALQ) da Universidade de São Paulo (USP). Durante todos os meses do ano de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Contaminação; Inocuidade alimentar; Monitoramento microbiológico; Qualidade.
Ano: 2016
URL: http://www.revistamvez-crmvsp.com.br/index.php/recmvz/article/view/34937

Participação de Enterobactérias na etiologia de mastites bovinas em rebanhos de estados do Sul, Sudeste e Centro-oeste do Brasil
Provedor de dados: 195
Autores: Salina, A.; Dalanezi, F. M.; Junqueira, N. B.; Oliveira, G. C.; Joaquim, S. F.; Vasconcelos, C. G. C.; Guimarães, F. F.; Langoni, H.
A qualidade do leite produzido no Brasil, regulamentada pela Instrução Normativa n. 62, prevê a segurança desse alimento nas diferentes etapas da cadeia produtiva. A contaminação do leite por bactérias mesófilas é um ponto crítico na qualidade do leite refrigerado, considerando que esses microrganismos, amplamente distribuídos na Natureza, são encontrados no solo, na água e nos animais. A Escherichia coli, um dos principais patógenos ambientais encontrados no leite, tem a capacidade de produzir biofilmes e representa um problema constante de contaminação nas indústrias de alimentos. O presente trabalho investigou a ocorrência de enterobactérias em casos de mastite clínica bovina em amostras de leite procedentes dos Estados de: Goiás (GO), Minas Gerais...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Microbiologia; Bovinos de leite; Qualidade do leite; Mastite clínica.
Ano: 2016
URL: http://www.revistamvez-crmvsp.com.br/index.php/recmvz/article/view/34959

Contaminação resultante de falhas tecnológicas durante o abate de frangos de corte em frigorífico com o serviço de inspeção federal (SIF) no Rio Grande do Sul
Provedor de dados: 195
Autores: Damasceno, Tácito Emanuel Ferreira; Guahyba, Adriano da Silva; de Campos, Rogério Manoel Lemes.
O trabalho teve o objetivo de estudar a incidência de contaminação por falhas tecnológicas no fluxo de abate de frangos de corte inspecionados pelo SIF em frigorífico no Rio Grande do Sul. Em julho e agosto de 2011, acompanhou-se a inspeção post-mortem no fluxo de abate nas linhas de inspeção: i) A (exame interno); ii) B (exame de vísceras); iii) C (exame externo) e; iv) Departamento de Inspeção Final (DIF), realizada por meio de exame visual macroscópico de carcaças e vísceras, palpação e cortes, acompanhado da retirada de contaminações aparentes nas carcaças e vísceras. O número de contaminações foi registrado em mapas de registro das destinações das aves que passaram pela inspeção final. No período avaliado, as condenações por contaminação representaram...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Frango de corte; Qualidade sanitária; Contaminação; Falha tecnológica.
Ano: 2013
URL: http://www.revistamvez-crmvsp.com.br/index.php/recmvz/article/view/22173

Utilização do controle leiteiro para a avaliação da contagem de células somáticas em rebanhos da raça jersey no estado do Rio Grande do Sul, Brasil
Provedor de dados: 195
Autores: Andretta, M.; Meirelles, C. P.; Siebel, J. C.; Suzin, G. O.; Haertel, S. L. C.; Gonzalez, H. L.; Cerescer, N. D.; Timm, C. D.
O controle leiteiro, procedimento utilizado para monitorar a composição do leite, fatores nutricionais e reprodutivos dos rebanhos, permite o delineamento de estratégias destinadas ao aprimoramento de condições relacionadas a sistema produtivo, ao manejo e à alimentação dos animais da propriedade. O presente trabalho analisa os registros do controle leiteiro efetuados no período de janeiro de 2010 a dezembro de 2015, em intervalos de 15 a 45 dias, em 28 propriedades de criação de gado Jersey localizadas na região sul do Estado do Rio Grande do Sul, Brasil. O acompanhamento de 2.358 lactações revelou uma média de produção de 4.879 litros/lactação, demonstrando variações ao longo dos meses mensurados, apresentando médias inferiores nos meses de junho, julho...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade do leite; Produção de leite; Propriedade leiteira.
Ano: 2016
URL: http://www.revistamvez-crmvsp.com.br/index.php/recmvz/article/view/34921

Análise microbiológica de ostras Crassostrea rhizophorae comercializadas na cidade de Ilhéus, Bahia
Provedor de dados: 195
Autores: Lopes, Amanda Teixeira Sampaio; Silva Neta, Maria Tereza da; Boehs, Guisla; Maciel, Bianca Mendes.
A ostra-do-mangue (Crassostrea rhizophorae) é um dos moluscos mais comercializados no litoral sul da Bahia, sendo consumido, principalmente, innatura. Devido a característica filtradora, os moluscos bivalves são bioindicadores de insalubridade da água e potenciais transmissores de doenças transmitidas por alimentos, constituindo-se, assim, em um grande problema de Saúde Pública.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade microbiológica; Moluscos bivalves; Ostra-domangue.
Ano: 2014
URL: http://www.revistamvez-crmvsp.com.br/index.php/recmvz/article/view/23798

Adição de soro de queijo sobre a caracteristicas sensoriais e físico-químicas do doce de leite pastoso
Provedor de dados: 195
Autores: Silva, M. L.; Bueno, C. P.; Neves, R. B. S.; Coelho, K. O.; Passos, A. A.
O concentrado proteico do soro proporciona características funcionais de importância para a indústria de alimentos, tais como: capacidade estabilizante; emulsificante; espumante; boa solubilidade e absorção de água. A fabricação do doce de leite adicionado de soro tem sido uma opção para as indústrias, pois possibilita uma obtenção semelhante ao doce tradicional, com aproveitamento do soro que possui um alto valor nutricional e que possivelmente seria descartado. Deste modo, o presente trabalho avaliou a qualidade sensorial e físico-química de duas formulações de doce de leite, uma com 100% de leite e a outra com substituição de 20% de leite por soro de queijo. Os parâmetros sensoriais avaliados foram sabor, textura, aparência global e intenção de compra,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Valiação sensorial; Composição centesimal; Qualidade; Resíduos.
Ano: 2016
URL: http://www.revistamvez-crmvsp.com.br/index.php/recmvz/article/view/34792

Estudo da qualidade do leite em sistemas de produção do alto sertão alagoano
Provedor de dados: 195
Autores: Oliveira, Amaury Apolonio de; Simões, Tânia Valeska Medeiros Dantas; Passos, Diego Lima Ferreira; Teixeira, Kênia Moura; Medeiros, Sonise dos Santos; Rodrigues Junior, Arnaldo Santos.
Para os segmentos produtivos do leite de todas as regiões, especialmente a região semiárida de Alagoas, além de ser necessária a intensificação de ações que permitam uma produção em bases econômicas, deve existir igualmente uma preocupação com os padrões de qualidade e segurança do leite pela necessidade de se alcançar um mercado cada vez mais vez mais exigente em todos os estratos sociais. A melhoria dos processos de ordenha, armazenamento e transporte do leite, constitui-se em grande desafio para todos os segmentos produtivos envolvidos com os padrões de qualidade e produtividade desse negócio rural. O presente trabalho monitorou as condições da qualidade advindas das boas práticas aplicadas para melhorar às condições higiênicosanitárias e a segurança do...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Boas praticas; Qualidade do leite; CCS/CBT.
Ano: 2015
URL: http://www.revistamvez-crmvsp.com.br/index.php/recmvz/article/view/25199

Avaliação microbiológica de leite cru e queijo de coalho produzidos na região do brejo paraibano, estado da Paraíba, Brasil
Provedor de dados: 195
Autores: Morais, W. S.; Silva Filho, C. R. M.
A legislação brasileira estabelece que o leite utilizado na fabricação de queijos deve ser submetido à pasteurização ou a tratamento térmico equivalente, mas apenas as unidades produtoras inspecionadas é que efetuam o tratamento térmico do leite. Em 85% dos casos, o leite utilizado na elaboração do queijo de coalho não é pasteurizado, o que representa um risco potencial para o consumidor devido à possibilidade de veiculação de microrganismos patogênicos. Nesse contexto, as características microbiológicas de leites crus e de queijos de coalho de três propriedades (A, B e C) situadas, respectivamente, nos municípios de Bananeiras, Solânea e Areia (microrregião do Brejo Paraibano), foram avaliadas com o objetivo de verificar a qualidade higiênico-sanitária e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Derivados lácteos; Qualidade higiênico-sanitária; Segurança alimentar.
Ano: 2016
URL: http://www.revistamvez-crmvsp.com.br/index.php/recmvz/article/view/34956

QUALIDADE DE SEMENTES DE MILHO (Zea mays L.) SOB  CONDIÇÕES DE SECAGEM INTERMITENTE
Provedor de dados: 63
Autores: Ahrens,D.C.; BarroS,A.S.R.; Villela,F.A.; Lima,D.
O trabalho avaliou a remoção de água e a qualidade de sementes de milho submetidas a secagem intermitente rápida e lenta, sob temperaturas do ar de 60oC e 70oC, respectivamente. Para tanto, na safra 94/95 sementes básicas da cultivar IAPAR 26, apresentando 22% de água, foram colhidas com automotriz, em Ponta Grossa - PR, e secadas em secadores comerciais, utilizando-se como tratamento referencial a secagem à sombra até 13% de água. No transcurso das secagens a redução do teor de água das sementes foi monitorado, em intervalos de trinta minutos, para o estabelecimento das velocidades e curvas de secagem. A qualidade fisiológica foi avaliada nas sementes amostradas, antes da secagem, no estágio intermediário e ao final das secagens, através dos testes de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Zea mays L.; Secagem; Qualidade; Sementes; Milho.
Ano: 1998
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-90161998000200023

Melhoramento do maracujazeiro-amarelo: obtenção do cultivar 'COMPOSTO IAC-27'
Provedor de dados: 63
Autores: Meletti,Laura Maria Molina; Santos,Rui Ribeiro dos; Minami,Keigo.
Este experimento foi conduzido em Monte Alegre do Sul, SP, de 1995 a 1997, com o objetivo de se obter um cultivar de maracujá amarelo, homogêneo quanto à qualidade de fruto, de alta produtividade e bem aceito pelo mercado. Estudou-se o comportamento de 8 híbridos, obtidos em sucessivos ciclos de seleção recorrente, a partir de indivíduos pré-selecionados em pomares comerciais ou bancos de germoplasma. Foram avaliados desenvolvimento vegetativo, tipos de flores, período de florescimento e frutificação e produtividade. A análise qualitativa dos frutos incluiu peso, diâmetro longitudinal e transversal dos frutos; proporção da polpa e sua coloração, teor de sólidos solúveis totais (SST), número de sementes e classificação comercial. A melhor combinação desses...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Passiflora edulis; Híbridos; Qualidade de fruto; Produtividade; Maracujá.
Ano: 2000
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-90162000000300019

Qualidades física e fisiológica de sementes de amendoim submetidas a gesso agrícola: I. Área com calagem
Provedor de dados: 63
Autores: Spinola,Maria Cristina Mingues; Cícero,Silvio Moure.
O presente trabalho foi conduzido com sementes de amendoim (Arachis hypogaea L.), cv. "Tatu", em blocos casualizados, com três repetições. Os tratamentos consistiram de doses de gesso agrícola (0, 400, 800, 1200 kg/ha), épocas de aplicação (semeadura e florescimento) e localização do gesso agrícola (área total e sulcos de semeadura) em área previamente submetida à calagem (70% de saturação de bases). Foi realizada adubação de semeadura à base de fósforo (80kg/ha de P2O5) e potássio (30kg/ha de K2O5). As avaliações da qualidade das sementes foram realizadas por meio da massa de 100 sementes, teste de germinação, testes de vigor (primeira contagem de germinação, envelhecimento acelerado, condutividade elétrica, emergência de plântulas em campo) e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Calagem; Gesso agrícola; Cálcio; Qualidade fisiológica; Vigor.
Ano: 2000
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-90162000000100019

Condicionamento osmótico em sementes de cebola: I. efeitos sobre a germinação
Provedor de dados: 63
Autores: Trigo,Maria Fernanda Otero Otumuro; Nedel,Jorge Luiz; Trigo,Luis Felipe Navia.
Lotes de sementes de cebola, cultivares Aurora e Petrolini, de diferentes níveis de vigor, foram osmocondicionados utilizando soluções aquosas de KNO3 e de PEG, nos tempos de embebição de 0 (controle), 24 e 48 horas, à temperatura de 20°C e com aeração constante. Após os tratamentos as sementes foram secas em estufa a 30°C até atingirem os níveis iniciais de umidade, em seguida foi efetuada uma divisão das sementes em porções iguais: uma foi armazenada em sacos de papel no interior de um dessecador por seis meses e a outra foi submetida imediatamente as avaliações em laboratório. Os resultados mostraram que a velocidade e a percentagem total de germinação sob condições de estresse aumentaram nas sementes de cebola osmocondicionadas. As sementes...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Allium cepa; Priming; Viabilidade; Qualidade; Armazenamento.
Ano: 1999
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-90161999000500007

UTILIZAÇÃO DO TESTE DE CONDUTIVIDADE ELÉTRICA PARA  PREVISÃO DO POTENCIAL GERMINATIVO DE SEMENTES DE INGÁ
Provedor de dados: 63
Autores: BARBEDO,C.J.; CICERO,S.M.
Sementes de espécies do gênero Inga apresentam curta longevidade em condições naturais, freqüentemente inferiores a 15 dias. O teste de germinação para estas sementes tem duração de 7 a 15 dias, tornando-o de difícil aplicabilidade na separação de lotes de sementes a serem beneficiados e armazenados. Assim, esta pesquisa visou verificar a eficiência da utilização do teste de condutividade elétrica na separação, quanto à qualidade fisiológica, de lotes de sementes de ingá (Inga uruguensis Hook. &amp;amp; Arn.). Foram utilizados três lotes de sementes distintos quanto à sua época de coleta, cada qual com dois sublotes em função da forma de obtenção (colheita diretamente nas árvores e coleta sobre o solo). Todos foram armazenados por período de 80 dias, em...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade de sementes; Avaliação rápida; Semente recalcitrante.
Ano: 1998
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-90161998000200013

Adaptação do método contínuo de secagem para sementes de arroz
Provedor de dados: 63
Autores: Motta,Walter Araujo; Villela,Francisco Amaral; Zimmer,Gilberto Jaime.
Com o objetivo de avaliar a influência da adaptação do método contínuo de secagem sobre a qualidade das sementes de arroz durante o armazenamento, quatro porções de sementes, pesando cada uma 2500 kg, foram secadas em secador de fluxo contínuo Kepler Weber, modelo KW-2, utilizando diferentes temperaturas do ar, respectivamente, nas câmaras de secagem, superior e inferior: 60/40ºC; 60/50ºC; 70/50º C; 70/60ºC e um tratamento testemunha, constituído por quatro amostras submetidas à secagem estacionária em estufa regulada à temperatura constante de 32ºC. A qualidade das sementes foi avaliada através dos seguintes testes: grau de umidade, germinação, envelhecimento artificial e emergência em campo, conduzidos em quatro épocas, correspondentes aos 0, 60, 120 e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Oryza sativa; Secagem; Semente; Qualidade; Armazenamento.
Ano: 1999
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-90161999000500002

Cultivo de tambaqui em canais de abastecimento sob diferentes densidades de peixes
Provedor de dados: 36
Autores: Silva,Alinne Dué Ramos da; Santos,Robson Batista dos; Bruno,Arthur Murilo da Silva Souza; Soares,Emerson Carlos.
A piscicultura moderna baseia-se no melhor sistema de criação, qualidade ambiental e ganhos de produtividade. Neste experimento foi analisado o efeito da densidade de cultivo na qualidade da água, e posteriormente, no desempenho zootécnico dos tambaquis (Colossoma macropomum). Os juvenis de tambaqui com 13,6 ± 4,1g de peso médio foram mantidos em canais de abastecimento com 40 metros de extensão, dividido em quinze seções de um metro cúbico. Foram testadas três densidades (60, 90 e 120 peixe m-³) em delineamento experimental inteiramente casualizado, com cinco repetições. Os resultados dos parâmetros físico-químicos da água foram: temperatura variou de 28,0-31,7 °C, o oxigênio dissolvido de 5,9-7,4 mg L-1, o pH de 6,8-7,5, a concentração média de amônia...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Piscicultura em canais; Qualidade da água; Colossoma macropomum.
Ano: 2013
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0044-59672013000400014

Influência da precipitação na qualidade da água do Rio Purus
Provedor de dados: 36
Autores: Silva,Ana Elisa Pereira; Angelis,Carlos Frederico; Machado,Luiz Augusto Toledo; Waichaman,Andrea Viviana.
Os impactos da precipitação na qualidade da água ao longo do rio Purus, localizado no estado do Amazonas, foi investigado por meio de dados de precipitação, estimada por satélites, e informações sobre a temperatura da água, condutividade, pH, turbidez, oxigênio dissolvido e sólidos suspensos totais, adquiridas em quatro diferentes áreas ao longo do rio. Os resultados mostraram correlação negativa entre precipitação e turbidez e positiva entre precipitação e temperatura, condutividade, oxigênio dissolvido, sólidos suspensos totais e pH. O uso do solo, juntamente com o regime de precipitação, parecem ser os fatores principais que determinam a qualidade da água nos pontos de amostragem.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade da água; Rio Purus; Precipitação; PH; Condutividade.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0044-59672008000400017

Crescimento de mudas de pupunheira (Bactris gasipaes) transplantadas em diferentes estádios de plântula, substratos e volume de substrato
Provedor de dados: 36
Autores: YUYAMA,Kaoru; MESQUITA,Sílvia M. S.
A Comissão Estadual de Sementes e Mudas do Estado do Amazonas estabeleceu normas e padrões para a produção de mudas fiscalizadas, mas esses padrões ainda são vagos para a pupunheira (Bactris gasipaes Kunth, Palmae). Visando melhorar esse padrão avaliou-se o desenvolvimento de mudas transplantadas em diferentes estádios de plântula (chifrinhos, uma folha e duas folhas), substrato (sem e com estéreo de galinha: 3: 1 v: v de solo superficial: estéreo) e volume de substrato (0,5, 1 e 2 kg), em Manaus, AM. Foram utilizadas sementes de plantas inermes de Yurimaguas, Peru, colhidas em março de 1997. Adotou-se o delineamento de blocos casualizados, em esquema fatorial 2x3x3, com quatro repetições. As plântulas em substrato com estéreo tiveram maior crescimento em...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Adubação orgânica; Viveiro; Produção de mudas; Padrão de qualidade.
Ano: 2000
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0044-59672000000300515

Frações de carbono e nitrogênio de um Latossolo Vermelho-Amarelo distrófico sob diferentes usos na Amazônia brasileira
Provedor de dados: 36
Autores: Matoso,Stella Cristiani Gonçalves; Silva,Alisson Nunes da; Fiorelli-Pereira,Elaine Cosma; Colleta,Queicianne Paniago; Maia,Emanuel.
O objetivo deste estudo foi avaliar indicadores de qualidade de um Latossolo Vermelho-Amarelo distrófico sob vegetação nativa de floresta, pastagem (Brachiaria brizantha cv. marandu), plantio convencional, cultivo mínimo e sistema de plantio direto. Foram determinados o carbono e o nitrogênio da biomassa microbiana do solo, o carbono orgânico e o nitrogênio total do solo, quocientes microbianos para carbono e nitrogênio e relações entre carbono orgânico e nitrogênio total do solo (C/N tot) e entre carbono e nitrogênio da biomassa microbiana (C/N mic). As amostras foram coletadas em Cerejeiras/RO, em duas profundidades (0-10 e 10-20 cm) nos cinco tratamentos, com cinco repetições. A análise estatística consistiu na análise de dados discrepantes, pelo método...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Biomassa microbiana do solo; Indicadores de qualidade; Sistemas de cultivo.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0044-59672012000200008

Eficiência do aguapé sobre variáveis limnológicas em canais de abastecimento utilizados no cultivo de tambaqui
Provedor de dados: 36
Autores: Silva,Alinne Dué Ramos da; Santos,Robson Batista dos; Bruno,Arthur Murilo da Silva Souza; Gentelini,André Luis; Silva,Ana Helena Gomes da; Soares,Emerson Carlos.
O uso de macrófitas aquáticas pode ser uma alternativa para o tratamento e minimização dos efluentes gerados na piscicultura. Objetivou-se com este trabalho verificar a eficiência do aguapé (Eichhornia crassipes) na melhora de variáveis limnológicas (fósforo e amônia) com cultivo de tambaqui (Colossoma macropomum) em canais com fluxo contínuo de água. O experimento foi conduzido por um período de 60 dias com amostragens quinzenais em canais de abastecimento, seccionados com telas e utilizando uma densidade de 120 peixes m-³. As seções foram divididas em etapas, alternando com presença e/ou ausência de aguapé. Não foram constatadas diferenças significativas nos teores de amônia, alcalinidade e dureza do efluente, nos tratamentos com ou sem a presença dos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Eichhornia crassipes; Fósforo; Amônia; Qualidade de água.
Ano: 2014
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0044-59672014000200011

Crescimento de tambaqui em resposta a densidade de estocagem em tanques-rede
Provedor de dados: 36
Autores: SILVA,Carlos Alberto da; FUJIMOTO,Rodrigo Yudi.
O tambaqui Colossoma macropomum é criado em diferentes sistemas e ambientes com boa produção em tanques-rede. O objetivo deste trabalho foi avaliar o crescimento do tambaqui em diferentes densidades de estocagem em tanques-rede em lago abastecido com água de chuva e seus efeitos sobre a qualidade ambiental. O experimento foi conduzido em fases consecutivas: recria nas densidades de 50, 100, 200 e 300 alevinos m-3 e terminação nas densidades de 20, 40, e 60 juvenis m-3. A temperatura da água, oxigênio dissolvido, pH e condutividade da água foram medidas diariamente. Amostras de sedimento e água foram coletadas para análise de nitrogênio e fósforo mensalmente. Na recria, a produção de 14,03 kg m-3 foi significativamente maior na densidade de 300 alevinos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Produção; Colossoma macropomum; Nitrogênio; Fósforo; Qualidade ambiental.
Ano: 2015
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0044-59672015000300323

CRESCIMENTO, PRODUÇÃO E COMPOSIÇÃO QUÍMICA DE BERINJELA 'CIÇA' SOB FERTIRRIGAÇÃO POTÁSSICA
Provedor de dados: 37
Autores: de ALMEIDA MONACO,Kamila; BAPTISTA BORELLI,Aline; BISCARO,Guilherme Augusto; de Araujo MOTOMIYA,Anamari Viegas; dos Santos ZOMERFELD,Patricia.
O objetivo desse trabalho foi avaliar o efeito das concentrações de potássio aplicadas via fertirrigação em cobertura sobre o crescimento, a produção e composição química de berinjela 'Ciça' em um Latossolo vermelho distroférrico. Os tratamentos foram compostos por cinco concentrações de K2O (0; 36; 72; 108 e 144 kg ha-1 fornecidos via fertirrigação), sendo utilizado como fonte o cloreto de potássio, parcelado em seis aplicações. O sistema de irrigação foi do tipo localizada por gotejamento e o manejo da irrigação foi realizado via tanque evaporímetro "Classe A". As colheitas se iniciaram aos 62 Dias Após o Transplante (DAT) se prolongando por cinco meses e as variáveis avaliadas foram: altura de plantas, número de folhas, massa fresca dos frutos, além de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Nutrição; Qualidade de frutos; Solanum melongena L.
Ano: 2016
URL: http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0120-548X2016000200010

Controle de qualidade de madeiras da região amazônica
Provedor de dados: 39
Autores: Chimelo,João Peres.
O grande número de espécies encontrado nas florestas tropicais úmidas tem sido mencionado freqüentemente como um dos principais obstáculos a uma utilização mais intensiva da madeira em países em desenvolvimento. Este trabalho descreve dois exemplos de como o conhecimento da anatomia e das propriedades físicas e mecânicas das espécies abundantes, aliado a um esquema adequado de controle de qualidade, pode viabilizar uma maior utilização de madeiras da amazónia brasileira. O primeiro exemplo se refere à produção de dormentes para a Estrada de Ferro Carajás (E.F.C.) com 890 km de extensão, onde foram empregados cerca de 2.100.000 dormentes; o segundo trata do uso de madeira serrada para habitação de baixo custo, no Estado de São Paulo, cuja construção é...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Madeiras amazônicas; Dormentes; Habitações; Controle de Qualidade.
Ano: 1988
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-33061988000300005

Respostas na germinação e no crescimento inicial de rabanete sob ação de extrato aquoso de Piper mikanianum (Kunth) Steudel
Provedor de dados: 39
Autores: Borella,Junior; Martinazzo,Emanuela Garbin; Aumonde,Tiago Zanatta; Amarante,Luciano do; Moraes,Dario Munt de; Villela,Francisco Amaral.
Este trabalho objetivou avaliar os efeitos alelopáticos de folhas de pariparoba sobre a germinação e o crescimento inicial do rabanete (Raphanus sativus L.). Foram utilizados extratos de folhas maduras frescas nas concentrações 2, 4 e 8% (p/v), cujo pH e potencial osmótico foram aferidos. No bioensaio de germinação foram empregadas cinco repetições de 25 sementes distribuídas em placas de petri forradas com papel Germitest, umedecido com 7 mL de extrato ou água e mantidos a 25ºC em B.O.D. por cinco dias. A porcentagem de germinação (PG), velocidade de germinação (VG), índice de velocidade de germinação (IVG) e índice de efeito alelopático (RI) foram determinados. No bioensaio de crescimento inicial, sementes germinadas até atingirem 2 mm de protusão...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Alelopatia; Qualidade fisiológica; Pariparoba; Raphanus sativus.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-33062012000200017

Avaliação da qualidade da água do Rio dos Sinos (Brasil) por meio do teste de micronúcleos em Cyprinus carpio e de análises físico-químicas e microbiológicas
Provedor de dados: 40
O Rio dos Sinos está localizado na região sul do Brasil, possui aproximadamente 190 km de extensão e fornece água para atividades agrícolas, industriais e para o consumo de mais de um milhão de habitantes. Este rio é considerado um dos mais poluídos do Brasil e, portanto, estudos para avaliar a qualidade da água ao longo de sua extensão são necessários. O teste de micronúcleos em eritrócitos de peixes tem sido utilizado com sucesso para detectar a presença de poluentes mutagênicos nos ambientes aquáticos. O objetivo do presente estudo foi avaliar a qualidade da água do Rio dos Sinos por meio do teste de micronúcleos em Cyprinus carpio bem como de análises físico-químicas e microbiológicas. Foram coletadas amostras de água nos trechos superior (Caraá),...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Rio dos Sinos; Biomarcadores; Qualidade da água; Cyprinus carpio.
Ano: 2016
URL: http://www.scielo.org.ar/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1851-37432016000300004

Danos qualitativos causados por Neomegalotomus parvus (Westwood) em sementes de soja
Provedor de dados: 44
Autores: Santos,Claudia H.; Panizzi,Antônio R.
Em casa-de-vegetação, plantas individualizadas de soja [Glycine max (L.) Merrill] foram infestadas com 1, 2, 4, 8 e 16 adultos de Neomegalotomus parvus (Westwood), no final do estádio R6, por um período de 20 dias, para determinação dos danos qualitativos nas sementes, através do teste de tetrazólio. Os resultados indicaram aumento na percentagem de danos totais em sementes e de sementes não viáveis, quando do aumento do número de percevejos/planta, bem como redução na percentagem do vigor das sementes e na viabilidade. A partir de 4 percevejos/planta, 8,0 % das sementes foram inviabilizadas; infestações de 8 e 16 percevejos/planta, causaram 13,8 e 22,0 % de sementes não viáveis, respectivamente, com 16 percevejos/planta reduzindo o vigor das sementes em...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Insecta; Hemiptera; Alydidae; Glycine max; Qualidade de sementes.
Ano: 1998
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0301-80591998000300006

O uso de ducha: efeito sobre o bem-estar e a qualidade da carcaça e da carne em suínos transportados para o abate
Provedor de dados: 45
Autores: Dalla Costa,O.A.; Diesel,T.A.; Costa,M.J.R.P.; Dalla Costa,F.A.
O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos do uso da ducha de água, antes e após o transporte, sobre o bem-estar dos animais e a qualidade da carne dos suínos. Foram utilizados 384 animais (fêmeas e machos castrados), frutos de cruzamento industrial e provenientes de 16 granjas de Santa Catarina/Brasil. O delineamento experimental foi em um fatorial 2x4, com duas distâncias da granja até o frigorífico (menos de 50km; mais de 50km) e quatro protocolos de ducha, que consistiram em: suínos não molhados na granja e no frigorífico (NMG_NMF); não molhados na granja e molhados no frigorífico (NMG_MOF); molhados na granja e não molhados no frigorífico (MOG_NMF); molhados na granja e molhados no frigorífico (MOG_MOF). Nenhum dos fatores teve influência...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Suínos; Sprayde água; Bem-estar; Qualidade da carne.
Ano: 2015
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352015000200600

Avaliação da qualidade microbiológica do leite UAT integral comercializado em Belo Horizonte
Provedor de dados: 45
Autores: Coelho,P.S.; Silva,N.; Brescia,M.V.; Siqueira,A.P.
Foram analisadas 80 amostras de leite UAT integral de oito marcas comercializadas em Belo Horizonte, entre janeiro e abril de 1999. Foram realizadas contagens de bactérias mesófilas aeróbicas em meio APC e ágar BHI enriquecido com vitamina B12, sendo os resultados comparados aos padrões estabelecidos pelo Regulamento Técnico de Identidade e Qualidade (RTIQ) do Serviço Federal de Inspeção do Ministério da Agricultura e Abastecimento do Brasil. Das 80 amostras analisadas, 33 (41,2%) apresentaram contagem de bactérias mesófilas aeróbicas entre 1,3×10(4) e 1,4×10(5) UFC/ml (4,1 e 5,1 log UFC/ml). De 174 amostras de microrganismos isoladas, 162 (93,1%) são do gênero Bacillus, 3 cocos (1,7%) pertencentes ao gênero Micrococcus, 9 (5,2%) bastonetes Gram positivos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Leite UAT integral; Qualidade microbiológica; Bacillus spp.
Ano: 2001
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352001000200021

Exigência de lisina digestível para poedeiras semipesadas de 50 a 66 semanas de idade
Provedor de dados: 45
Autores: Nunes,R.V.; Schneider,S.E.; Souza,C.; Sangali,C.P.; Polese,C.; Bueno,R.S.; Vieites,F.M.
Com o objetivo de determinar a exigência de lisina digestível para poedeiras semipesadas no período de 50 a 66 semanas de idade, foi realizado experimento utilizando-se 150 poedeiras Shaver Brown, distribuídas em delineamento inteiramente ao acaso, com cinco tratamentos (níveis de lisina digestível: 0,79; 0,82; 0,85; 0,88 e 0,91%), seis repetições e cinco aves por unidade experimental. Foram avaliados a produção de ovos, peso médio e a massa de ovos, consumo de ração e de lisina, conversão alimentar por massa e por dúzia de ovos, gravidade específica, unidade Haugh, o índice de gema e albúmen, porcentagem de albúmen, gema e casca. O consumo de ração, a conversão alimentar por massa e dúzia de ovos, a produção, o peso e a massa de ovos não foram...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Aminoácido; Shaver Brown; Produção de ovo; Qualidade de ovo.
Ano: 2015
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352015000601675

Desempenho e qualidade da carne de frangos de corte alimentados com diferentes níveis de sorgo em substituição ao milho
Provedor de dados: 45
Autores: Garcia,R.G.; Mendes,A.A.; Costa,C.; Paz,I.C.L.A.; Takahashi,S.E.; Pelícia,K.P.; Komiyama,C.M.; Quinteiro,R.R.
Avaliaram-se o desempenho e a qualidade da carne de frangos de corte alimentados com diferentes níveis de sorgo, do cultivar SAARA, com 0,49g/kg de tanino, em substituição ao milho. Os 2600 pintos sexados de um dia de idade, da linhagem Ross 308, foram distribuídos em delineamento inteiramente ao acaso, com esquema fatorial 5×2 (cinco níveis de sorgo - 0, 25, 50, 75 e 100% e dois sexos), e quatro repetições de 65 aves por unidade experimental. Não houve efeito (P&gt;0,05) da substituição do milho pelo sorgo sobre as características de desempenho, de rendimentos de carcaça, carne de peito e pernas, de composição química e sensoriais. O pH observado nas carnes de peito e pernas foi maior para os machos (P&lt;0,05), e houve diminuição do pH à medida que se...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Frango de corte; Qualidade da carne; Sorgo; Tanino.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352005000500009

Parâmetros reprodutivos de touros Nelore (Bos taurus indicus) criados a pasto, em de diferentes faixas etárias
Provedor de dados: 45
Autores: Fonseca,V.O.; Souza,C.F.; Azevedo,N.A.; Oliveira,L.Z.; Monteiro,G.A.; Cavalcanti,L.F.L.; Molina,L.R.
RESUMO Este estudo teve o objetivo de demonstrar o efeito da idade sobre as características de circunferência escrotal, cor de pelagem e qualidade seminal, desde a puberdade até após a maturidade sexual. Foram utilizados dados de 6607 exames andrológicos de touros da raça Nelore criados a pasto. Os animais eram de diferentes faixas etárias, variando de 12 até 80 meses. O exame andrológico consistiu em exame clínico reprodutivo, perímetro escrotal (PE), avaliação do sêmen e nota para cor do pelame (COR; 1-4). Estabeleceram-se quatro faixas etárias, que foram comparadas pelo teste de Bonferroni. Os parâmetros seminais PE e COR variaram (P&lt;0,05) conforme a faixa etária dos animais: A) 12-18m: COR=1,45±0,64a, PE=31,63±3,51cma, motilidade total...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Bovino; Andrologia; Pelame; Qualidade seminal; Maturidade sexual.
Ano: 2019
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352019000200385

Aminas bioativas e características físico-químicas de salames tipo italiano
Provedor de dados: 45
Autores: Caccioppoli,J.; Custódio,F.B.; Vieira,S.M.; Coelho,J.V.; Glória,M.B.A.
Amostras de seis lotes de sete marcas de salames tipo italiano foram analisadas quanto a aminas bioativas e características físico-químicas de qualidade. Oito das 10 aminas pesquisadas foram detectadas em todas as amostras com teores totais de 28,33 a 53,27mg/100g. A tiramina foi a amina predominante seguida da putrescina e da cadaverina. Todas as marcas apresentaram teores de tiramina capazes de causar efeito tóxico em indivíduos sensíveis dependendo da quantidade ingerida. Duas marcas apresentaram também teores potencialmente tóxicos de histamina e de feniletilamina. Nenhuma das marcas atendeu à legislação em pelo menos um parâmetro físico-químico. Os teores de umidade e de açucares totais foram as características com maior percentual de não-atendimento....
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Poliaminas; Aminas biogênicas; Salame italiano; Qualidade.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352006000400029

Efeito da suplementação de vitamina A sobre a incidência de mastite em vacas da raça Holandesa
Provedor de dados: 45
Autores: Paschoal,J.J.; Zanetti,M.A.
This experiment was designed to evaluate the influence of prepartum vitamin A supplementation on incidence of mastitis in Holstein cows. Forty two cows were randomly distributed into blocks according to the parity and divided in two treatments: control and supplemented with 180,000IU vit.A/day. The supplementation started 30 days before probable parturition date up to parturition. The Tamis test was performed weekly for clinical mastitis detection, and milk samples were collected for somatic cell counts. Vitamin A treatment decreased the incidence of clinical mastitis (P&lt;0.05), however no effect on milk somatic cell count was observed.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/other
Palavras-chave: Bovino leiteiro; CCS; Pré-parto; Qualidade do leite.
Ano: 2004
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352004000200019

Efeito da fibra de coprodutos agroindustriais e sua avaliação nutricional para coelhos
Provedor de dados: 45
Autores: Retore,M.; Silva,L.P.; Toledo,G.S.P.; Araújo,I.G.
Estudou-se a influência da fibra oriunda de diferentes fontes - feno de alfafa, polpa de cítrus e casca de soja - sobre o desempenho, coeficientes de digestibilidade, parâmetros sanguíneos e características da carne de coelhos submetidos às dietas experimentais. Os animais foram distribuídos em três tratamentos, que consistiram de: FA - ração-controle, com feno de alfafa; PC - substituição total do feno de alfafa por polpa de cítrus; e CS - substituição total do feno de alfafa por casca de soja. As diferentes frações da fibra advindas da polpa de cítrus e da casca de soja não influenciaram o desempenho dos animais aos 89 dias e mostram que esses ingredientes podem ser utilizados como substitutos do feno de alfafa na dieta de coelhos. A qualidade de fibra...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coelho; Polpa de cítrus; Ligação catiônica; Qualidade da fibra.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352010000500028

Comparação entre o método de referência e a análise eletrônica na determinação da contagem de células somáticas do leite bovino
Provedor de dados: 45
Autores: Silveira,T.M.L.; Fonseca,L.M.; Lago,T.B.N.; Veiga,D.R.
Avaliou-se a metodologia eletrônica de determinação da contagem de células somáticas por citometria de fluxo, utilizando-se 48 amostras individuais de leite de vaca da raça Holandesa e cinco amostras de leite de conjunto. A contagem média de células somáticas das amostras individuais foi de 353.000 cel/ml (5,55log cel/ml) usando-se metodologia de referência e 328.000 cel/ml (5,52log cel/ml) usando-se o contador eletrônico. Para amostras de tanque, as médias foram 382.000 cel/ml (5,58log cel/ml) e 329.000 cel/ml (5,52log cel/ml) de CCS, respectivamente, para análise feita por microscopia direta e pelo equipamento eletrônico. Não houve diferença (P&gt;0,05) entre os valores obtidos nas análises realizadas pelo método de referência e pelo analisador...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Microscopia direta; CCS; Contadores eletrônicos; Qualidade do leite.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352005000100017

Qualidade da carne de fêmeas suínas alimentadas com diferentes concentrações de ractopamina na dieta
Provedor de dados: 45
Autores: Watanabe,P.H.; Thomaz,M.C.; Pascoal,L.A.F.; Ruiz,U.S.; Daniel,E.; Amorim,A.B.; Cristani,J.; Castro,F.F.
Analisaram-se as qualidades física, química e sensorial, bem como o perfil de ácidos graxos da carne de fêmeas suínas alimentadas com dietas com concentrações crescentes de ractopamina. Foram utilizadas 468 fêmeas, com peso inicial de 84,77±7,20kg, alojadas em 36 baias e alimentadas com dietas contendo 0, 5, 10 ou 15mg de ractopamina/kg. Após o período de 28 dias, dois animais de cada baia, depois de passarem por 15 horas de jejum sólido, foram abatidos. Uma amostra do músculo Longissimus da meia carcaça direita foi colhida para se avaliar as características de qualidade da carne. Não houve efeito (P&amp;gt;0,05) da adição de ractopamina às dietas sobre o pH, capacidade de retenção de água, força de cisalhamento, cor e oxidação lipídica da carne....
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Carne suína; Modificador de carcaça; Qualidade de carne.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352012000500040

Influência da aplicação de irradiação por feixe de elétrons na qualidade microbiológica de filés de corvina (Micropogonias furnieri) refrigerados
Provedor de dados: 45
Autores: Barcellos,C.C.C.; Fonseca,A.B.M.; Souza,M.C.L.; Franco,R.M.; Mesquita,E.F.M.
A adequada manipulação do pescado desde sua captura até seu processamento tecnológico, além da manutenção das condições higiênico-sanitárias, o que inclui a qualidade da água utilizada na cadeia, influencia na carga microbiana inicial apresentada. A fim de retardar o processo de deterioração, diminuir as perdas e os riscos iminentes à saúde coletiva, como a propagação de agentes etiológicos de doenças alimentares, são empregados diferentes métodos de conservação. Os feixes de elétrons são utilizados em vários países e levam à destruição dos microrganismos por alterações em suas estruturas, as quais ocorrem pela remoção de elétrons de seus átomos. Objetivou-se, no presente trabalho, contribuir para a avaliação da eficiência da irradiação por feixe de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Irradiação de alimentos; Micropogonias furnieri; Pescado; Qualidade microbiológica.
Ano: 2016
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352016000200535

Efeito dos níveis de energia para poedeiras comerciais no período final de produção sobre o desempenho, a conversão alimentar e energética e a qualidade de ovos
Provedor de dados: 45
Autores: Ribeiro,P.A.P.; Matos Júnior,J.B.; Queiroz,A.C.A.; Lara,L.J.C.; Baião,N.C.
Foram utilizadas 1200 poedeiras comerciais da linhagem Lohmann LSL, com 64 semanas, em gaiolas convencionais. Estas foram divididas em cinco grupos, de acordo com o nível de energia metabolizável aparente corrigida pelo nitrogênio (EMAn) presente em sua dieta: 2700kcal/kg; 2775kcal/kg; 2850kcal/kg; 2925kcal/kg; e 3000kcal/kg, com seis repetições. As aves receberam as rações, á base de milho e farelo de soja, por 16 semanas. O delineamento experimental foi inteiramente ao acaso, e as médias foram submetidas à regressão polinomial e ao teste de Kruskal-Wallis. O aumento de EMAn não exerceu efeito sobre a produção, a massa e o peso de ovos, bem como sobre o peso das aves e a viabilidade. O consumo de ração diminuiu de acordo com o aumento na energia da dieta,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Poedeiras; Energia; Qualidade de ovos; Produção de ovos.
Ano: 2013
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352013000500030

Influência do sistema de criação em piso sobre cama e gaiola sobre as características ósseas e a qualidade físico-química e microbiológica de ovos de galinhas
Provedor de dados: 45
Autores: Reis,T.L.; Quintero,J.C.P.; Luchese,R.H.; Adler,G.H.; Freitas Junior,C.V.; Silva,L.G.; Calixto,L.F.L.
RESUMO O experimento foi realizado no setor de avicultura/UFRRJ, utilizando 348 galinhas semipesadas (linhagem Dekalb Brown), com 52 semanas de idade, criadas sob dois sistemas de produção: cage-free e em gaiolas. Os dados obtidos pela análise físico-química e microbiológica dos ovos e a resistência óssea à quebra foram submetidos à análise de variância. No caso de ocorrerem efeitos dos diferentes sistemas de produção, foi aplicado o teste de Tukey a 5% de probabilidade para comparação das médias. A qualidade físico-química foi igualmente favorecida pelos dois sistemas de produção, indicando que as circunstâncias experimentais propiciaram condições adequadas para a formação de ovos de boa qualidade. O sistema de gaiola não desfavoreceu as características...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Microbiologia da casca; Qualidade dos ovos; Resistência óssea.
Ano: 2019
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352019000501623

Efeito da temperatura e do tempo de armazenamento sobre a contagem de células somáticas no leite
Provedor de dados: 45
Autores: Souza,G.N.; Silva,M.R.; Sobrinho,F.S.; Coelho,R.O.; Brito,M.A.V.P.; Brito,J.R.F.
Avaliou-se o efeito da temperatura e do tempo de armazenamento sobre a contagem de células somáticas(CCS). Amostras de leite de 21 vacas, coletadas e armazenadas às temperaturas de 5, 27, 32 e 36ºC e analisadas no 1º, 3º, 5º e 7º dia após coleta, foram classificadas em três grupos (células/ml): baixa (236.000±164.000), média (624.000±356.000) e alta CCS (1.320.000±945.000). O delineamento experimental foi o de parcelas subdivididas. As médias da CCS foram iguais (P&gt;0,05) para amostras mantidas à temperatura de 5ºC e analisadas entre o primeiro e o sétimo dias após a coleta e para aquelas mantidas às temperaturas 5, 27, 32 e 36ºC e analisadas no primeiro dia. Médias diferentes (P&lt;0,05) da CCS foram observadas para amostras mantidas a 27, 32 e 36°C a...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Contagem de células somáticas; Qualidade do leite; Mastite bovina.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352005000600020

Efeito da contagem de células somáticas sobre o rendimento e a composição físico-química do queijo muçarela
Provedor de dados: 45
Autores: Coelho,K.O.; Mesquita,A.J.; Machado,P.F.; Lage,M.E.; Meyer,P.M.; Reis,A.P.
Determinou-se o efeito da contagem de células somáticas do leite sobre o rendimento e a composição físico-química do queijo muçarela. Foram selecionadas vacas com contagem de células somáticas (CCS) &lt;200.000 células/mL; CCS &gt;200.000 a &lt;400.000 células/mL; CCS &gt;400.000 células/mL a &lt;750.000 células/mL e CCS &gt;750.000 células/mL e que não receberam tratamento com antimicrobianos nos dias que antecederam a obtenção do leite utilizado no processamento. Os queijos foram avaliados por meio das análises de pH, acidez, umidade, proteína, gordura, extrato seco total e desengordurado. Os queijos elaborados do leite com alta CCS &gt;750.000 cél./mL apresentaram menor teor de proteína, maior umidade e menor rendimento industrial. Conclui-se que a...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Composição do queijo; Mastite subclínica; Qualidade do leite.
Ano: 2014
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352014000401260

Avaliação da qualidade microbiológica do queijo-de-minas artesanal do Serro-MG
Provedor de dados: 45
Autores: Brant,L.M.F.; Fonseca,L.M.; Silva,M.C.C.
Avaliaram-se a qualidade microbiológica do queijo-de-minas artesanal do Serro e a variação da microbiota do queijo recém-fabricado e no último dia de validade, após estocagem sob as condições recomendadas no rótulo. Foram analisadas 40 amostras de queijo, sendo 20 analisadas frescas, imediatamente após a coleta, e 20 no último dia de validade, após estocagem em câmara fria a 10ºC. As amostras foram analisadas para coliformes a 35ºC e 45ºC, Staphylococcus coagulase positiva, Salmonella spp. e Listeria monocytogenes. Trinta e sete amostras (92,5%) encontraram-se impróprias para o consumo humano, de acordo com os parâmetros estabelecidos pela resolução: RDC ANVISA nº12/01, sendo a principal causa de condenação a contagem de Staphylococcus coagulase positiva....
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Queijo-de-minas artesanal; Qualidade microbiológica.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352007000600033

Qualidade da carcaça de suínos em terminação alimentados com diferentes níveis de restrição alimentar e de energia na dieta
Provedor de dados: 45
Autores: Barbosa,H.C.A.; Vieira,A.A.; Almeida,F.Q.; Teixeira,Z.S.; Souza,R.M.; Campos,J.F.
O trabalho objetivou avaliar quatro níveis de restrição alimentar (RA) (0, 5, 10 e 15%) e dois níveis de energia líquida (EL) na dieta (2.083 e 2.252kcal EL/kg de ração) sobre as características de carcaça de suínos na fase de terminação. Foram utilizados 48 suínos Dalland, 24 machos castrados e 24 fêmeas, distribuídos em delineamento experimental de blocos ao acaso em arranjo fatorial 4´ 2´ 2 (nível de restrição x nível de energia ´ sexo). Foram avaliados: peso da carcaça quente, comprimento da carcaça, espessura média do toucinho, rendimentos da carcaça e de cortes e relação carne:gordura na carcaça. Os resultados mostraram melhora na qualidade da carcaça, considerando-se a redução na espessura de toucinho (Y= 2,587 - 0,0186RA) e o aumento no peso (Y=...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Energia líquida; Rendimento da carcaça; Qualidade da carcaça.
Ano: 2003
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352003000500015

Viabilidade econômica da inclusão de óleo de girassol em dieta à base de cana-de-açúcar para vacas em lactação
Provedor de dados: 45
Autores: Lopes,M.A.; Lage,L.A.; Lopes,F.C.F.; Gama,M.A.S.; Souza,S.M.
Objetivou-se avaliar a viabilidade econômica da produção de leite de vacas Holandês x Gir, pela inclusão de níveis crescentes de óleo de girassol (0,0; 1,5; 3,0 e 4,5%) na matéria seca de dietas baseadas em cana-de-açúcar. Os dados utilizados no estudo foram obtidos de experimento realizado com 12 vacas Holandês x Gir, multíparas, com produção média de 18,2kg/dia de leite, distribuídas em três quadrados latinos 4 x 4, conforme a produção de leite, a ordem de lactação e o peso corpóreo. As dietas foram isoproteicas, fornecidas ad libitum na forma de mistura total (relação volumoso:concentrado de 60:40, base matéria seca), e os consumos das vacas determinados diariamente. As produções individuais diárias de leite foram registradas, e sua composição foi...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Bovinocultura leiteira; Economia; Nutrição; Qualidade do leite.
Ano: 2014
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352014000300853

Influência do horário de aplicação e da variedade genética em fêmeas de tilápias Oreochromis niloticus submetidas à indução hormonal com hCG
Provedor de dados: 45
Autores: Souza,U.N.; Felizardo,V.O.; Freitas,R.T.F.; Melo,C.C.V.; Ferreira,M.R.; Reis-Neto,R.V.
Objetivou-se com este trabalho avaliar a influência do horário de aplicação e da variedade genética de fêmeas submetidas à indução com hCG. O experimento foi realizado nos meses de julho e agosto de 2012. Utilizou-se delineamento inteiramente ao acaso, com esquema fatorial 2x4x2 (duas variedades, quatro horários de aplicação, com e sem hCG), sendo quatro repetições para os tratamentos controle e seis para induzidos com hCG. Foram utilizadas 40 fêmeas das variedades GIFT e UFLA, microchipadas, alojadas em um sistema com recirculação de água. Foram utilizados quatro horários de aplicação: seis; 12; 18 e 24 horas. A dosagem de hCG foi de 5UI/grama de peso de peixe, dividida em duas aplicações. A extrusão dos ovócitos foi realizada 720 horas-graus após a...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Frequência absoluta; Qualidade ovocitária; Reprodução induzida.
Ano: 2016
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352016000100215

Ocorrência, patógenos e fatores de risco para mastite subclínica em cabras leiteiras
Provedor de dados: 45
Autores: Machado,G.P.; Guimarães,F.F.; Menozzi,B.D.; Salina,A.; Possebon,F.S.; Langoni,H.
ABSTRACT Milk samples from 257 goats and 513 half udders of 10 dairy goat farms were analyzed by microbiological culture, to evaluate the sanitary management, and epidemiological questionnaire results. Multivariate analysis of risk factors for subclinical mastitis in goats, with the adjusted Odds Ratio for subclinical mastitis was performed. The prevalence of subclinical mastitis in goats by microbiological culture was 43.6%, and clinical mastitis was 5.84%. From 178 positive teats by microbiological culture, the most prevalent pathogens were coagulase-negative staphylococci - CNS (70%), S. aureus (13.5%), S. intermedius (7.9%), and Enterobacteriaceae (4%). The risk factors analysis revealed significant association between the disease and the flock size...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/other
Palavras-chave: Mastite caprina; Qualidade do leite; Epidemiologia; Fatores de risco.
Ano: 2018
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352018000501665

Avaliação da qualidade da casca dos ovos provenientes de matrizes pesadas com diferentes idades
Provedor de dados: 45
Autores: Barbosa,V.M.; Baião,N.C.; Mendes,P.M.M.; Rocha,J.S.R.; Pompeu,M.A.; Lara,L.J.C.; Martins,N.R.S.; Nelson,D.L.; Miranda,D.J.A.; Cunha,C.E.; Cardoso,D.M.; Cardeal,P.C.
Foi realizado um estudo sobre qualidade da casca dos ovos incubáveis provenientes de matrizes pesadas com diferentes idades, por meio da avaliação da relação entre peso da casca e peso do ovo e análises de peso específico, espessura, porosidade, resistência e microscopia eletrônica. Os dois tratamentos foram definidos pela idade da matriz, sendo considerados ovos de matrizes novas - 33 semanas - e de matrizes velhas - 63 semanas. Os ovos de matrizes com 33 semanas foram mais leves, e o número de poros por cm² foi menor que o de ovos das aves mais velhas. Ovos de aves com 63 semanas apresentaram menor percentual de casca em relação ao peso do ovo, menor peso específico e menores resistência e espessura da casca. A proporção das membranas da casca em relação...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Incubação; Matrizes pesadas; Qualidade de casca do ovo.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352012000400033

Qualidade das silagens de genótipos de girassol (Helianthus annuus) confeiteiros e produtores de óleo
Provedor de dados: 45
Autores: Jayme,D.G.; Gonçalves,L.C.; Rodrigues,J.A.S.; Pires,D.A.A.; Guimarães Júnior,R.; Rodriguez,N.M.; Borges,I.; Borges,A.L.C.C.; Saliba,E.O.S.; Jayme,C.G.
Avaliou-se a qualidade das silagens de três genótipos de girassol produtores de óleo (M742, IAC Uruguai e V2000) e três com sementes confeiteiras (Mycogen 93338, Victoria 807, Victoria 627). Os silos foram abertos após 56 dias de fermentação. Os menores valores de matéria seca observados foram para os genótipos Mycogen 93338 e V2000. Não foram observadas diferenças nos teores de proteína bruta entre cinco dos seis genótipos estudados. Com exceção do IAC Uruguai, os genótipos com sementes produtoras de óleo apresentaram valores de extrato etéreo mais altos que os confeiteiros. Os valores de fibra em detergente neutro variaram de 43,6% a 55,8%. Os menores teores de fibra em detergente ácido foram 33,2% para o V2000 e 35,2% para o Mycogen 93338. Não houve...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Girassol; Qualidade da silagem; Confeiteiro; Produtor de óleo.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352007000500028

Fontes de lipídios na dieta de poedeiras: desempenho produtivo e qualidade dos ovos
Provedor de dados: 45
Autores: Oliveira,D.D.; Baião,N.C.; Cançado,S.V.; Figueiredo,T.C.; Lara,L.J.C.; Lana,A.M.Q.
Os efeitos de fontes de lipídios na dieta de poedeiras sobre o desempenho produtivo e a qualidade do ovo foram verificados em dois experimentos. Foram utilizados quatro tratamentos, definidos de acordo com a fonte lipídica adicionada nas rações: óleo de soja, óleo de girassol, óleo de linhaça e ração controle (sem adição de óleo). Os experimentos foram realizados com poedeiras de 20 e 54 semanas de idade, respectivamente, com duração de oito semanas. Avaliaram-se os parâmetros produtivos - consumo de ração, conversão alimentar, produção e peso dos ovos - e de qualidade do ovo - porcentagens de gema, albúmen e casca, sólidos da gema, unidades Haugh, pH do albúmen, e cor da gema. Somente o peso do ovo de poedeiras jovens foi afetado pela inclusão de óleos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Poedeira; Desempenho produtivo; Qualidade do ovo; Óleo.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352010000300029

Testes físico-mecânicos e físico-químicos do couro da tilápia vermelha
Provedor de dados: 45
Autores: Godoy,L.C.; Gasparino,E.; Franco,M.L.R.S.; Franco,N.P.; Dourado,D.M.
Realizaram-se testes físico-mecânicos e físico-químicos em couro de tilápia vermelha (Oreochromis spp.) a fim de testar a sua resistência. As amostras foram distribuídas em delineamento inteiramente ao acaso com dois tratamentos: no T1, procedeu-se à retirada do corpo-de-prova no sentido longitudinal e, no T2, à retirada do corpo-de-prova no sentido transversal. Para os testes de determinação da resistência à tração, alongamento e rasgamento progressivo, foi utilizado o dinamômetro EMIC, com velocidade de afastamento entre as cargas de 100 ± 20mm/min, em ambiente climatizado (± 23ºC e UR do ar de 50%), por 24 horas. A espessura do couro variou de 0,61 a 0,75mm, mas não houve diferença entre os sentidos analisados. O couro apresentou maior resistência à...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Tilápia; Couro; Resistência; Qualidade; Fibras colágenas.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352010000200030

Ensaios de penetração de Salmonella Enteritidis em ovos de galinha com diferentes qualidades de casca, submetidos ou não a lavagem industrial e a duas temperaturas de armazenagem
Provedor de dados: 45
Autores: Pinto,A.T.; Silva,E.N.
Estudou-se o comportamento da Salmonella Enteritidis quando em contato com a superfície de ovos de consumo, classificados de acordo com a qualidade da casca ou com tratamentos (lavados ou não), usando fezes de aves como veículo de contaminação, e armazenados a 8°C e 70% de umidade relativa ou a 30°C e 90% de umidade relativa. A 8°C, o microrganismo permaneceu viável na superfície dos ovos, ao longo do tempo, enquanto a 30°C foi possível identificar a sua inibição e até sua eliminação da superfície. A contaminação do conteúdo de ovos com defeito de casca foi mais frequente quando os ovos foram submetidos a temperaturas inadequadas de armazenagem (30°C).
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Ovo; Qualidade da casca; Salmonella Enteritidis; Conservação de ovos.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352009000500024

Efeito da suplementação de selênio e vitamina E sobre a incidência de mastite clínica em vacas da raça holandesa
Provedor de dados: 45
Autores: Paschoal,J.J.; Zanetti,M.A.; Cunha,J.A.
Oitenta e quatro vacas da raça holandesa foram distribuídas em quatro tratamentos (grupos): o grupo A recebeu 5mg Se/dia, o B recebeu 1000 UI vit. E/dia, o C 5mg Se + 1000 UI vit. E/dia e o D foi usado como controle. A suplementação foi iniciada 30 dias antes da provável data de parição, prolongando-se até o parto. Amostras do volumoso e do concentrado foram colhidas quinzenalmente para análise bromatológica completa e levantamento dos níveis de Se e de vit. E. O sangue foi colhido antes do início da suplementação, ao parto, aos 30 e aos 60 dias após o parto para determinação dos níveis de Se no soro sangüíneo das vacas. O teste de Tamis foi realizado semanalmente para detecção dos casos clínicos de mastite e iniciado logo após o parto, prolongando-se até...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Antioxidante; Pré-parto; Qualidade do leite; Suplementação oral.
Ano: 2003
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352003000300001

Níveis de metionina + cistina digestíveis em rações para poedeiras no pico de produção
Provedor de dados: 45
Autores: Geraldo,A.; Bertechini,A.G.; Fassani,E.J.; Rodrigues,P.B.
Avaliaram-se os efeitos de níveis de aminoácidos sulfurados digestíveis (AASD) sobre o desempenho e a qualidade interna e externa de ovos de 360 poedeiras de 25 a 41 semanas de idade. Foram formuladas seis dietas experimentais: cinco continham 0,578; 0,636; 0,694; 0,752 ou 0,810% de AASD, e em uma o nível de AASD foi o usualmente recomendado, cada tratamento com cinco repetições de 12 aves, em quatro períodos de avaliação de 28 dias cada. Melhores resultados para produção de ovos, conversão alimentar, massa de ovos e ovos viáveis foram obtidos com as aves que consumiram 729; 751; 801 e 730mg AASD/dia, respectivamente. A elevação dos níveis de AASD resultou em aumentos lineares no consumo de ração, no ganho de peso, nas porcentagens de gema e no extrato...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Poedeira; Metionina+cistina digestível; Qualidade do ovo; Desempenho.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352010000500026

Qualidade da carne de frangos caipiras abatidos em diferentes idades
Provedor de dados: 45
Autores: Souza,X.R.; Faria,P.B.; Bressan,M.C.
Neste trabalho, foram avaliadas as características físico-químicas e de composição centesimal da carne de frangos machos de três linhagens utilizadas para criação semi-intensiva: Redbro Cou Nu - Vermelho de Pescoço Pelado (Pescoço Pelado); Redbro Plumé - Vermelho de Pescoço Emplumado (Pesadão) e Gris Barre Plumé (Carijó). Foram analisadas diferenças em relação à linhagem e à idade de abate (70, 85 e 110 dias). Na carne do peito, não foi verificado efeito de linhagem sobre os parâmetros de cor (L*, a* e b*) e pH final. Houve comportamento diferenciado para as aves em relação a qualidade da carne do peito, com menores valores de maciez para linhagem Pesadão e de Perda de Peso por Cozimento para linhagem Carijó. A linhagem Carijó apresentou, para a carne de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Frango caipira; Composição proximal; Qualidade de carne.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352012000200031

Avaliação de probiótico na alimentação de poedeiras comerciais no segundo ciclo de postura
Provedor de dados: 45
Autores: Nunes,R.V.; Scherer,C.; Silva,W.T.M.; Appelt,M.D.; Pozza,P.C.; Vieites,F.M.
Avaliou-se o efeito da inclusão de probiótico sobre o desempenho e a qualidade dos ovos de poedeiras semipesadas no segundo ciclo de postura. Foram utilizadas 450 aves com 69 semanas de idade, distribuídas aleatoriamente em um delineamento inteiramente ao acaso, em cinco tratamentos, seis repetições e 15 aves por unidade experimental. A ração experimental foi à base de milho e farelo de soja e suplementada com probiótico composto por Lactobacillus acidophilus, Streptococcus faecium e Bifidobacterium bifidum. O experimento teve a duração de 16 semanas e foi dividido em quatro períodos de 28 dias cada, nos quais as aves receberam cinco rações experimentais contendo diferentes porcentagens de inclusão de probiótico, 0; 0,05; 0,10; 0,15 e 0,20%. Não foi...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Galinha; Produção de ovos; Qualidade de ovos; Probiótico.
Ano: 2013
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352013000100035

RENDIMENTO DO DESDOBRO DE MADEIRA EM SERRARIA CONVENCIONAL E DIFERENTES SIMULAÇÕES UTILIZANDO OTIMIZADOR COMPUTACIONAL
Provedor de dados: 193
Autores: Serpe, Edson Luis; Filho, Afonso Figueiredo; Arce, Julio Eduardo.
O rendimento e a análise econômica do desdobro da madeira serrada de Pinus spp., em serraria convencional no município de General Carneiro, região sul do estado do Paraná, foram estudados utilizando a metodologia empregada pela serraria (método convencional) e simulando diferentes opções otimizadas de produtos, no software otimizador MaxiTora. Com objetivo de determinar o rendimento do desdobro e análise econômica para desdobro não programado e programado, para diferentes classes de diâmetro de toras, foram separadas em dois lotes, toras de classe tipo 1 (diâmetros acima de 23 cm) e toras de classe tipo 2 (diâmetro de 16 a 22,99 cm). A industrialização das toras foi realizada com cortes paralelos (live saw), sendo o desdobro principal realizado em serra...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Controle de Qualidade; Industrialização; Multiprodutos; Software; Toras.
Ano: 2018
URL: http://revistas.ufpr.br/biofix/article/view/58058

COEFICIENTES DOWNGRADE PARA SORTIMENTOS DE TORAS DE PINUS
Provedor de dados: 193
Autores: Serpe, Edson Luis; Filho, Afonso Figueiredo; Arce, Julio Eduardo.
A determinação de volumes comerciais por sortimento é de grande importância para a valorização dos ativos florestais. O objetivo deste estudo foi determinar coeficiente downgrade para sortimentos de toras de pinus e analisar como estes coeficientes podem contribuir para a maior assertividade do volume total e por sortimentos em florestas. Foram utilizadas 100 árvores-amostra, selecionadas proporcionalmente de acordo com a distribuição de frequência por classe diamétrica do censo florestal. A colheita florestal foi realizada de forma mecanizada, utilizando o sistema de árvores inteiras (Full tree). Os coeficientes downgrade foram estimados utilizando-se o percentual do volume estimado por sortimento, e o percentual do volume por sortimento real, sendo...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Colheita florestal  Desperdícios; Perdas; Qualidade; Reclassificação.
Ano: 2018
URL: http://revistas.ufpr.br/biofix/article/view/58056

Utilização de índices ecológicos em assembléias de peixes como instrumento de avaliação da degradação ambiental em programas de monitoramento
Provedor de dados: 49
Autores: Flores-Lopes,Fábio; Cetra,Mauricio; Malabarba,Luiz Roberto.
Este trabalho utiliza índices ecológicos em taxocenoses de peixes (constância de ocorrência, diversidade de espécies, riqueza, equitabilidade, índice de qualidade integrado (IQ)) como instrumento de avaliação da degradação ambiental. As amostragens foram padronizadas e realizadas sazonalmente durante dois anos, com rede de arrasto do tipo picaré, em onze pontos da bacia hidrográfica do lago Guaíba. Os pontos que apresentaram maior regularidade sazonal nos índices coincidem com locais de melhor qualidade ambiental indicados por outros fatores (frequência de anomalias, DBO5, temperatura, coliformes totais, oxigênio dissolvido). O cálculo do índice de qualidade integrado (IQ), entretanto, foi extremamente influenciado pela abundância e riqueza de espécies,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Impacto ambiental; Índice de qualidade; Lago Guaíba.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1676-06032010000400024

Qualidade da bebida em espécies e populações derivadas de híbridos interespecíficos de Coffea
Provedor de dados: 53
Autores: Carvalho,Alcides; Teixeira,Aldir Alves; Fazuoli,Luiz Carlos; Guerreiro Filho,Oliveiro.
Avaliou-se, em dois experimentos, a qualidade da bebida das espécies Coffea canephora e C. congensis e derivados de híbridações interespecíficas [C. canephora duplicado (dp) x C. arabica, C. canephora x C. eugenioides, C. arabica x C. dewevrei dp e C. racemosa x C. arabica]. Por tratar-se de análise de bebida de cafés pouco conhecidos, avaliou-se a eficiência de uma escala de 1 a 10 pontos em comparação à escala de 0 a 5 pontos utilizada para C. arabica. Foram, também, acrescentadas pelos provadores indicações relacionadas ao gosto da bebida. A escala de 6 pontos mostrou-se pouco eficaz na discriminação dos tratamentos e a de 10 pontos, utilizada alternativamente, revelou-se mais eficiente nos dois experimentos. No primeiro, verificou-se, quanto à...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea spp.; Híbridos interespecíficos; Qualidade de bebida.
Ano: 1990
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87051990000200009

Variabilidade genética em trigos brasileiros a partir de caracteres componentes da qualidade industrial e produção de grãos
Provedor de dados: 53
Autores: Schmidt,Douglas André Mallmann; Carvalho,Fernando Irajá Félix de; Oliveira,Antônio Costa de; Silva,José Antônio Gonzalez da; Bertan,Ivandro; Valério,Igor Pirez; Hartwig,Irineu; Silveira,Gustavo da; Gutkoski,Luiz Carlos.
O melhoramento genético para a qualidade industrial do trigo pode representar uma oportunidade de agregar valor de mercado aos produtos agrícolas, sendo o trigo um dos cereais com maior associação entre a qualidade intrínseca e a remuneração ao agricultor. O objetivo do trabalho foi o de determinar a variabilidade genética a partir de caracteres indicativos da qualidade industrial e o rendimento de grãos, e estimar o grau de associação entre estes caracteres em 22 genótipos de trigo. O experimento foi desenvolvido em área experimental pertencente à Universidade Federal de Pelotas, Capão do Leão (RS). Os resultados indicaram a provável existência de variabilidade genética para os caracteres em estudo, a qual pode auxiliar pesquisadores na escolha de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Triticum aestivum; L. escolha de genitores qualidade de panificação.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052009000100006

Caracteristicas físicas e químicas de goiabas 'Cortibel 1' e 'Cortibel 4' armazenadas em condições ambientais
Provedor de dados: 53
Autores: Mendonça,Romário Delbons; Ferreira,Karla Silva; Souza,Leandro Marelli de; Marinho,Cláudia Sales; Teixeira,Sílvio Lopes.
A seleção genótipos de goiabeiras cujos frutos tenham maior vida de prateleira é estratégica para que mercados distantes sejam alcançados. Esse trabalho teve como objetivo avaliar o efeito do tempo de armazenamento pós-colheita sobre algumas características físicas e químicas de goiabas das cultivares Cortibel 1 (de polpa vermelha) e Cortibel 4 (de polpa branca), selecionadas no Estado do Espírito Santo. O experimento foi desenvolvido em condições ambientes (temperatura de 24,1°C ± 1,0 ºC e umidade relativa do ar média de 74,1% ± 4,3%). Foi utilizado o delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 2 x 6, no qual foram avaliadas as duas cultivares em épocas distintas (2, 4, 6, 8, 12 e 16 dias após a colheita) com cinco repetições. A parcela...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Fruta; Qualidade; Conservação; Composição; Psidium guajava L.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052007000400019

Teste de condutividade elétrica em sementes de soja armazenadas sob diferentes temperaturas
Provedor de dados: 53
Autores: Fessel,Simone Aparecida; Panobianco,Maristela; Souza,Camila Ribeiro de; Vieira,Roberval Daiton.
Os resultados do teste de condutividade elétrica podem ser influenciados pela temperatura de armazenamento, particularmente as mais baixas, como em condições de câmara fria (10 ºC). Este trabalho objetivou avaliar o efeito da temperatura e do período de armazenamento na condutividade elétrica e na composição química da solução de embebição de sementes de soja. Para tanto, foram determinados o teor de água, a germinação, o vigor (testes de envelhecimento acelerado, de frio e de condutividade elétrica) e a composição química (K+, Ca2+ e Mg2+) da solução de embebição. Foram utilizados dois lotes de sementes, da cultivar FT-20, com níveis distintos de vigor. As avaliações foram realizadas a cada três meses, durante 15 meses. Tanto a temperatura como o período...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Glycine max; Vigor; Exsudados; Qualidade fisiológica.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052010000100026

Transporte de fósforo pela enxurrada em latossolo que recebeu lodo de esgoto
Provedor de dados: 53
Autores: Costa,Vanessa Leonel da; Maria,Isabella Clerici de; Camargo,Otávio Antonio de.
O aporte de fósforo (P) no escoamento superficial em áreas fertilizadas está associado à eutrofização dos corpos de água. Para estudar as transferências de P para o ambiente hídrico foram avaliadoso solo, a água de enxurrada, os sedimentos e o solo de um Latossolo de textura argilosa que tem recebido aplicação de adubo mineral e de lodo de esgoto. Na enxurrada foram determinadas as concentrações de P dissolvido (inorgânico e orgânico), particulado e total. Nos sedimentos, determinaram-se os teores de P disponível e P total. No solo, além do P-Resina, foram avaliados os teores de Al, Fe e P para estimar a capacidade de adsorção de P (CAP) e o grau de saturação de P (GSP) do solo. A aplicação de lodo aumentou os teores de P no solo refletindo no aumento do...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Agricultura; Eutrofização; Resíduo orgânico; Qualidade da água.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052010000100016

Métodos de colheita e qualidade das sementes de capim colonião cultivar Mombaça
Provedor de dados: 53
Autores: Maschietto,Renata Waldemarin; Novembre,Ana Dionisia da Luz Coelho; Silva,Walter Rodrigues da.
A produção de sementes, em gramíneas forrageiras tropicais como o capim colonião (Panicum maximum Jacq.), apresenta particularidades capazes de interferir na pureza física e na germinação das sementes. Por conseqüência, o método de colheita pode influenciar diretamente na qualidade das sementes produzidas. Buscando estudar o assunto, a presente pesquisa utilizou sementes de P. maximum cultivar Mombaça, colhidas pelos métodos (tratamentos) do cacho, de varredura e mecanizado, as quais, previamente analisadas quanto à pureza física, foram armazenadas sob condições não controladas de laboratório durante 15 meses. A avaliação da qualidade fisiológica das sementes, realizada trimestralmente em seis épocas, constou da realização dos testes de germinação, de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Métodos de colheita; Qualidade fisiológica; Vigor; Dormência.
Ano: 2003
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052003000200015

Armazenamento de sementes de ipê-branco: teor de água e temperatura do ambiente
Provedor de dados: 53
Autores: Martins,Leila; Lago,Antonio Augusto do; Andrade,Antônio Carlos Silva de.
O ipê-branco (Tabebuia roseo-alba) é espécie amplamente utilizada em reflorestamentos mistos destinados à recomposição de áreas degradadas e de preservação permanente, no paisagismo em geral e na construção civil. Suas sementes passam por forte variação na qualidade durante o armazenamento, possuindo período de viabilidade curto, o que representa dificuldades no estabelecimento de técnicas de cultivo e dispersão natural. O objetivo desta pesquisa foi estudar o comportamento fisiológico das sementes de ipê-branco durante o armazenamento. Frutos colhidos manualmente de plantas-matrizes foram colocados em ambiente sombreado para posterior extração das sementes. Após esse processo, foi determinado o teor de água das sementes, removendo-se então, uma amostra...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Tabebuia sp.; Propagação; Condição de armazenamento; Qualidade fisiológica.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052009000300026

Método para controle de qualidade de laboratórios analíticos de rotina
Provedor de dados: 53
Autores: Zullo,Marco Antonio Teixeira.
Propõe-se um método paramétrico de controle de qualidade, para uso a longo prazo em laboratórios analíticos de rotina. O método consiste em: (i) seleção de um nível estatístico de signifcância para as análises a serem realizadas; (ii) análise inicial das amostras-controle, com cerca de 30 repetições; (iii) cálculo da média e desvio-padrão para cada uma das amostras-controle; (iv) cada vez que a amostra-controle é rotineiramente analisada, calcular a probabilidade de se obter seu resultado atual, através de uma aproximação empírica à função de distribuição normal e posterior aproximação à distribuiçao de t de Student; (v) se a probabilidade é maior que o coeficiente de confiança selecionado, o resultado é rejeitado; caso contrário, é aceito, e os valores da...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Controle de qualidade; Laboratórios analíticos de rotina; Método paramétrico.
Ano: 1985
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87051985000100018

Caracterização física e química de frutos de diferentes genótipos de bananeira
Provedor de dados: 53
Autores: Jesus,Sandra Cerqueira de; Folegatti,Marília Ieda da Silveira; Matsuura,Fernando Cesar Akira Urbano; Cardoso,Ricardo Luis.
A banana é uma fruta tropical muito apreciada, principalmente devido às suas características sensoriais e por ser fonte de nutrientes. Apesar da diversidade de variedades existentes no Brasil, poucas apresentam potencial para exploração comercial. Além das características agronômicas, a composição química das frutas é uma qualidade a ser considerada para a seleção de variedades. O objetivo do presente trabalho foi avaliar as características físicas e químicas de frutas de dez genótipos de bananeira do Banco Ativo de Germoplasma da Embrapa Mandioca e Fruticultura. Os genótipos avaliados foram: 'Pacovan' e seus híbridos PV03-44 e PV03-76; 'Prata Anã' e seus híbridos 'FHIA-18,' 'Pioneira' e 'Prata Graúda'; 'Caipira', 'Nanica' e 'Thap Maeo'. As frutas foram...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Musa spp.; Cultivar; Híbrido; Composição; Qualidade.
Ano: 2004
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052004000300001

O uso da hidratação para estimar o desempenho de sementes de soja
Provedor de dados: 53
Autores: Beckert,Osmar Paulo; Silva,Walter Rodrigues da.
Estudos têm sugerido que a hidratação das sementes pode ser afetada pela qualidade fisiológica. Com o objetivo de estudar as relações entre as variações na hidratação inicial, no tamanho e na qualidade fisiológica das sementes de soja, foi realizada a presente pesquisa, no Laboratório de Análise de Sementes da ESALQ/USP. Para tanto, três lotes (cultivar BRS-157), com qualidade fisiológica distinta, tiveram as sementes padronizadas por espessura (5,16 mm) e submetidas a embebições a 20 ºC em períodos variáveis (3, 6, 9 e 12 horas). Após as embebições, as sementes foram reclassificadas por espessura e, posteriormente à estimativa da freqüência de indivíduos presentes em cada fração, submetidas às avaliações da qualidade fisiológica. Verificou-se que a...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Hidratação; Qualidade fisiológica; Sementes de soja; Embebição.
Ano: 2002
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052002000100010

Determinação de um índice de qualidade de agua para algumas culturas irrigadas em São Paulo
Provedor de dados: 53
Autores: Dotto,Silmara Eloisa; Santos,Rozely Ferreira dos; Singer,Eugênio da Motta.
Índices de qualidade de água têm sido amplamente usados como ferramenta para tomada de decisão em planejamento, mas, de modo geral, são dirigidos a qualificar água de abastecimento público. Reconhece-se, no entanto, a necessidade de avaliar a qualidade de água voltada à irrigação, de maneira a evitar ou minimizar impactos sobre a produção de culturas e saúde da população. O presente trabalho objetivou adaptar a formulação de um índice de qualidade de água (IQA) para um índice de qualidade de água para culturas irrigadas (IQAI), de modo a identificar condições que possam ser relevantes ao planejamento de recursos hídricos para irrigação. Obteve-se tal índice mediante agregação de parâmetros de qualidade para irrigação, utilizando a técnica de hierarquização...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Rio Piracicaba; Qualidade de água; Índice; Irrigação.
Ano: 1996
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87051996000100025

Adubação foliar com nitrato de potássio em algodoeiro
Provedor de dados: 53
Autores: Rosolem,Ciro Antonio; Witacker,João Paulo Teixeira.
Em diversas lavouras de algodão, no Brasil e no exterior, tem ocorrido deficiência tardia de potássio. Com o objetivo de verificar a influência da adubação foliar com nitrato de potássio (KNO3) na nutrição e produção de algodão (Gossypium hirsutum L.), em vista do nível de nutrição potássica, da época de aplicação e dose do produto, em locais com diferentes potenciais de produtividade, foram desenvolvidos experimentos em dois anos agrícolas (2000/2001 e 2001/2002). Foram empregadas doses de 16 e 32 kg ha-1 de KNO3, divididas em duas ou quatro aplicações, a partir da primeira semana de florescimento do algodoeiro. Em outro experimento, foi aplicado 32 kg ha-1 de KNO3, em quatro aplicações realizadas da segunda à quinta semana de florescimento. A diminuição...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Nutrição potássica; Gossypium hirsutum; Qualidade da fibra.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052007000100018

Pré-resfriamento para conservação pós-colheita de melões Cantaloupe 'Hy Mark'
Provedor de dados: 53
Autores: Brackmann,Auri; Oliveira Anese,Rogério de; Giehl,Ricardo Fabiano Hettwer; Weber,Anderson; Eisermann,Ana Cristina; Sestari,Ivan.
O objetivo do presente trabalho foi estudar o efeito de diferentes técnicas de pré-resfriamento para a conservação de melões Cantaloupe 'Hy Mark'. As formas de pré-resfriamento testadas foram: [1] resfriamento na câmara de armazenamento (RC); [2] pré-resfriamento com ar forçado (RAF) até a temperatura da polpa atingir 8 ºC; [3] pré-resfriamento em água (RA) até 8 ºC; [4] RA até 15 ºC e [5] 24 horas a 20 ºC antes do RC (retardamento do resfriamento - RR). Com o pré-resfriamento em ar forçado até 8 °C e o pré-resfriamento em água até 15 °C, obteve-se maior firmeza e menor escurecimento da polpa, sendo as melhores formas de pré-resfriamento para melões Cantaloupe 'Hy Mark'.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Cucumis melo L; Pós-colheita; Qualidade.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052011000300024

Condicionamento, qualidade de sementes e sincronismo do florescimento em campo de produção de sementes do milho híbrido GNZ 2004
Provedor de dados: 53
Autores: Timóteo,Tathiana Silva; Pinho,Édila Vilela de Resende Von; Pinho,Renzo Garcia Von; Guimarães,Renato Mendes; Chalfun,Marllon Zucari Haddad; Timóteo,Tiago José.
Com o objetivo de avaliar o efeito do condicionamento fisiológico e da qualidade de sementes sobre a época de florescimento de plantas de milho, foi realizado o presente trabalho. Foram utilizados lotes de sementes com qualidade fisiológica distinta de duas linhagens. Parte das sementes de cada lote foi condicionada em água, por período de 24 horas, totalizando quatro tratamentos, os quais foram avaliados na ausência e presença do "split" (sincronia de plantio) recomendado. Na área experimental, cada parcela foi composta por seis linhas de quatro metros cada uma, seguindo o delineamento de blocos casualizados com quatro repetições. Foram avaliadas a porcentagem da emergência das plantas em campo, altura das plantas, as datas em que ocorreram 50% e 100% de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Zea mays; Florescimento; Condicionamento fisiológico; Qualidade.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052010000300025

Beneficiamento de sementes de café e efeitos na qualidade física
Provedor de dados: 53
Autores: Giomo,Gerson Silva; Nakagawa,João; Gallo,Paulo Boller.
A pesquisa foi realizada com o objetivo de verificar a possibilidade de uso da máquina de pré-limpeza, da máquina de limpeza e classificação (ventiladores e peneiras) e da mesa densimétrica para o beneficiamento de sementes de café e, paralelamente, avaliar seus efeitos na qualidade física do lote. Para essa finalidade, um lote de sementes de café arábica 'Catuaí Amarelo IAC 62' foi submetido ao beneficiamento nesses três equipamentos, em diversas combinações. As frações retidas pelas peneiras 22/64 e 20/64 avos de polegada, na máquina de ventiladores e peneiras, constituíram a maior parte do lote e foram processadas, separadamente, em mesa densimétrica. Foram realizadas avaliações de pureza física, massa de mil sementes, peso hectolítrico, teor de água,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea arabica; Sementes; Classificação; Qualidade física.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052008000400024

Efeito da época de poda na produção e qualidade de frutos de mirtileiro
Provedor de dados: 53
Autores: Radünz,André Luiz; Acunha,Tanize dos Santos; Kröning,Daiane Pinheiro; Scheunemann,Lucas Celestino; Rassch,Carlos Gustavo; Chaves,Fábio Clasen; Herter,Flávio Gilberto.
As pequenas frutas, como o mirtilo (Vaccinium spp.), apresentam propriedades nutricionais e alto potencial antioxidante. Práticas de manejo como a época de poda podem provocar diferentes respostas nas plantas, devido a alterações nas condições climáticas a que as plantas estarão expostas durante seu período reprodutivo. O objetivo do presente trabalho foi avaliar o efeito da poda seca sobre a produção e atributos de qualidade dos frutos de mirtileiro, cultivares Clímax, Bluegem e Powderblue, nas condições da mesorregião de Pelotas, RS. Foram utilizadas plantas adultas de mirtileiro (Vaccinium spp.) de pomar comercial, localizado no município de Morro Redondo, RS. Plantas em diferentes parcelas foram submetidas a podas em duas datas: poda 1 em 10 de julho...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Vaccinium spp.; Atributos de qualidade; Fitoquímicos; Época de poda.
Ano: 2014
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052014000100007

Produção e qualidade de sementes de cenoura das cultivares Brasília e Carandaí
Provedor de dados: 53
Autores: CARDOSO,ANTONIO ISMAEL INÁCIO.
O presente trabalho teve por objetivo avaliar a produção e a qualidade das sementes obtidas de plantas de cenoura, das cultivares Brasília e Carandaí. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, com quatro repetições e cinco plantas úteis por parcela. Adotou-se o sistema semente-raiz-semente e indução floral por vernalização das raízes, durante 40 dias, a 5 °C. Foram avaliados o número de umbelas, as produções de sementes por planta e por umbela, a massa (g) de mil sementes, a germinação e a primeira contagem de germinação em cada classe de umbela. A cultivar Brasília superou a Carandaí na produção de sementes por planta (52 g), em virtude da maior produção nas umbelas secundárias (38 g), e não diferiu da cultivar Carandaí quanto à produção nas...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/report
Palavras-chave: Daucus carota L.; Sementes; Umbelas; Produção; Qualidade.
Ano: 2000
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052000000100012

Qualidade de frutos de tomateiro com e sem enxertia
Provedor de dados: 53
Autores: Cardoso,Suane Coutinho; Soares,Ana Cristina Fermino; Brito,Alexsandro dos Santos; Carvalho,Lea Araújo de; Peixoto,Celma Cardoso; Pereira,Márcio Eduardo Canto; Goes,Elaine.
Este trabalho teve como objetivo a caracterização física e físico-química de frutos de tomateiro oriundos de plantas enxertadas em comparação com plantas pés-franco. A enxertia foi realizada utilizando-se o método de fenda cheia tendo o híbrido Hawaii 7996 como porta-enxerto, resistente à murcha bacteriana, e as cultivares Santa Clara e Santa Cruz Kada e o híbrido Débora Plus como enxerto. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, com seis tratamentos (três enxertados e três pés-franco) e cinco repetições de campo. Foram avaliadas as seguintes características: massa média dos frutos, diâmetros transversal e longitudinal, sólidos solúveis totais (SST), pH, acidez total titulável (ATT), e a relação SST/ATT. A enxertia não alterou as características...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Lycopersicon esculentum; Enxertia; Hawaii 7996; Qualidade do fruto.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052006000200008

Produtividade e acúmulo de nitrato nos frutos de abobrinha em função da adubação nitrogenada
Provedor de dados: 53
Autores: Pôrto,Mônica Lima Alves; Puiatti,Mário; Fontes,Paulo Cezar Rezende; Cecon,Paulo Roberto; Alves,Jailson do Carmo; Arruda,Jandeilson Alves de.
Apesar da importância da abobrinha em termos comerciais e alimentícios, poucos estudos têm sido realizados em relação à adubação nitrogenada da cultura. O objetivo deste trabalho foi avaliar a produtividade e o acúmulo de nitrato nos frutos da abobrinha (cv. Caserta) em função da adubação nitrogenada. O experimento foi desenvolvido no delineamento de blocos casualizados, com cinco doses de (0; 50; 100; 200 e 400 kg ha-1), com quatro repetições. Foram avaliados: número de frutos por planta, massa média de frutos, produtividade da cultura e acúmulo de nitrato nos frutos. Todas as características avaliadas foram significativamente influenciadas (p&lt;0,01) pelas doses de N. Os valores máximos do número de frutos por planta (7,7 unidades), massa média de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Cucurbita pepo; Nitrogênio; Qualidade; Rendimento; Eficiência econômica.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052012000200006

Variação na qualidade culinária das raízes de mandioca
Provedor de dados: 53
Autores: Lorenzi,José Osmar.
A falta de regularidade na qualidade culinária das raízes de mandioca de mesa é um dos fatores de restrição à expansão de seu consumo. Raízes cozidas de boa qualidade, entre outras características, devem apresentar-se, quando esmagadas por um garfo, na forma de uma massa não encaroçada, plástica e não pegajosa. O tempo de cozimento culinário correlaciona-se bem com a qualidade da massa cozida, isto é, quanto menor esse tempo, melhor a massa gerada. Dessa forma, neste trabalho, a duração do tempo de cozimento (DTC) foi usada como método indireto e expedito para avaliação da qualidade culinária das raízes de mandioca. Os fatores que interferem na DTC podem ser reunidos em dois grupos: (a) intrínsecos: variação dentro e entre raízes da mesma planta e entre...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Mandioca de mesa; Variedades; Tempo de cozimento; Qualidade culinária.
Ano: 1994
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87051994000200013

Efeito do armazenamento sobre as propriedades tecnológicas da farinha, de variedades de trigo cultivadas no Brasil
Provedor de dados: 52
Autores: Pirozi,Mônica R.; Germani,Rogério.
The aim of this work was to evaluate changes in technological properties of newly milled flours of BR-23, BR-35 and Anahuac varieties (Brazilian grown wheat) during storage for 180 days. Quality of samples was analysed for their rheological properties, acidity, falling number, glutomatic test and baking test, after periods of 0, 7, 15, 30, 60, 90, 120, 150 and 180 days. Most evident changes were the increase in flour acitidy and dough elasticity. The other characteristics did not show expressive changes. The flour of Anahuac variety was less influenced by the storage than the other ones. The results showed an increment in the flour quality, during 60-90 days of storage, althoug the baking test did not show expressive changes during all the period of storage.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Farinha de trigo; Qualidade tecnológica; Armazenamento; Maturação.
Ano: 1998
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-89131998000100015

Efeito dos níveis de proteína e de metionina da dieta sobre o desempenho de galinhas poedeiras após a muda forçada
Provedor de dados: 62
Autores: MENDONÇA Jr.,Cássio Xavier de; LIMA,Félix Ribeiro de.
O presente experimento foi conduzido no sentido de estudar o efeito de dois níveis de proteína (16,5% e 14,5%) e de 5 teores suplementares de metionina (0%, 0,025%, 0,050%, 0,075% e 0,100%) sobre o desempenho de galinhas poedeiras submetidas a muda induzida com óxido de zinco. Duzentas e quarenta galinhas de linhagem comercial com 67 semanas de idade foram alimentadas por 6 semanas com 10 dietas experimentais para avaliação do desempenho. Ao final do experimento, o consumo e a conversão alimentar foram significativamente melhores para as aves que receberam dietas contendo 16,5% de proteína. Estas mesmas aves retornaram mais precocemente à produção de ovos que aquelas alimentadas com dietas contendo 14,5% de proteína. Rações contendo 16,5% de proteína...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Proteína; Metionina; Qualidade do ovo; Galinhas poedeiras.
Ano: 1999
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-95961999000600010

Encurtamento pelo frio de fibras musculares oxidativas de bovinos pela técnica de NADH-TR
Provedor de dados: 65
Autores: Fernandes,Juliana Maria Pereira Felício Gonfiantini; Pinto,Marcos Franke; Ponsano,Elisa Helena Giglio; Almeida,Ana Paula da Silva; Abreu,Urbano Gomes Pinto de; Lara,Jorge Antonio Ferreira de.
Carcaças bovinas resfriadas rapidamente podem apresentar uma contração muscular conhecida como encurtamento pelo frio. Esse fenômeno, prejudicial à textura da carne, ocorre principalmente nas fibras musculares oxidativas. O objetivo deste trabalho foi disponibilizar uma ferramenta analítica para distinguir essas fibras e determinar com maior precisão a contração do tecido muscular pela mensuração do comprimento dos sarcômeros. Amostras do músculo Longissimus dorsi de 12 novilhas nelore foram coletadas. As amostras obtidas de uma das meias-carcaças foram submetidas a uma refrigeração rápida, e as amostras provenientes da outra meia-carcaça à refrigeração lenta. Foi testado um método analítico, baseado na técnica de coloração por Nicotinamida Adenina...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Fibras musculares; Refrigeração de carnes; Qualidade da carne.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782006000600033

Caracterização da região espaçadora 16-23S rDNA para diferenciação de estirpes de rizóbios utilizadas na produção de inoculantes comerciais no Brasil
Provedor de dados: 65
Autores: Oliveira,Andréia Mara Rotta; Bangel,Eliane Villamil; Hungria,Mariangela; Silveira,José Ricardo Pfeifer; Vargas,Luciano Kayser; Lisboa,Bruno Brito.
A identificação de estirpes de rizóbio tem sido feita pela especificidade por hospedeiros e ensaios microbiológicos tradicionais. Por constituírem um grupo filogeneticamente heterogêneo, diferentes técnicas moleculares têm sido empregadas para auxiliar na caracterização genética e na identificação de estirpes eficientes e competitivas para a produção de inoculantes. Este trabalho teve por objetivos caracterizar a região espaçadora 16S-23S rDNA das estirpes de rizóbios utilizadas nos inoculantes comercializados no Brasil para espécies leguminosas, utilizando a técnica da PCR em combinação com a de RFLP, e avaliar a possibilidade do uso desse marcador molecular como método auxiliar para identificação das estipes. A amplificação da região espaçadora 16-23 S...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade de inoculantes; PCR-RFLP; Marcadores moleculares.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782012000800015

Apropriação tecnológica da produção integrada de pêssegos na região de Pelotas no Estado do Rio Grande do Sul
Provedor de dados: 65
Autores: Silva,Silon Junior Procath da; Kohls,Volnei Krause; Manica-Berto,Roberta; Rigatto,Paulo; Rombaldi,Cesar Valmor.
A produção integrada de pêssego (PIP) teve seu marco inicial no Brasil em 1999. Este estudo analisou o nível tecnológico no qual encontram-se os produtores de pêssego, identificando a taxa de adoção dos sistemas de produção integrada (PI), buscando evidenciar os fatores determinantes de sua validação. Para isso, foi realizada a aplicação de questionário semi-estruturado a 20 produtores de pêssego, nos quais foram levantadas informações das unidades de produção relacionadas à sua caracterização e tecnologia de produção, no período de 2006 a 2007. Os principais fatores apontados como limitantes para a gestão da PIP foram: o pouco conhecimento sobre a norma da PIP; a restrita lista de agrotóxicos registrados para utilização pela cultura; e a falta de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Alimentos seguros; Qualidade de frutas; Nível tecnológico.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782011000900029

Variação longitudinal da massa específica básica da madeira de Cordia americana e Alchornea triplinervia
Provedor de dados: 65
Autores: Trautenmüller,Jonathan William; Balbinot,Rafaelo; Borella,Juliane; Trevisan,Rômulo; Balestrin,Diego; Vendruscolo,Rafael; Sabadini,Angélica Martinelli.
A massa específica básica (MEb) é um dos principais parâmetros das propriedades da madeira. Considerando isso, este estudo teve por objetivo avaliar a variação longitudinal da MEb da madeira de Cordia americana (Linnaeus) Gottshling &amp;amp; J.E. Mill e de Alchornea triplinervia (Sprengel) Müller Argoviensis. As árvores foram selecionadas em um fragmento de Floresta Estacional Decidual Aluvial, em Iraí-RS, que, após o abate, foram medidas e cubadas pelo método de Smalian. Para a determinação da MEb, foram retirados discos nas posições da base, 25, 50, 75 e 100% da altura comercial e no diâmetro à altura do peito (DAP), 1,30 m do solo. Os resultados indicaram que a MEb da madeira de Alchornea triplinervia (S.) apresentou padrão homogêneo no sentido...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Guajuvira; Tanheiro; Espécies nativas; Qualidade do fuste.
Ano: 2014
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782014000500009

Biologia de Dichomeris famulata Meyrick, 1914 (Lepidoptera: Gelechiidae) em milho
Provedor de dados: 65
Autores: Marques,Luiz Henrique da Silva Fagundes; Nakano,Octavio; Janeiro,Vanderly; Girardi,Eduardo Augusto; Bueno,Gustavo Gonzaga.
Dichomeris famulata Meyrick, 1914 (Lepidoptera: Gelechiidae) é uma nova praga da espiga de milho no Brasil, sendo seu estudo importante em áreas de produção de sementes porque os grãos atacados pelas lagartas não germinam. O objetivo deste trabalho foi estudar a sua biologia em condições de laboratório (25±2°C, UR de 65±10% e fotofase de 14 horas). O ciclo biológico (ovo-adulto) foi de 35,2 dias. O período de incubação foi de 4,1 dias. A duração média da fase larval foi de 21,1 dias, sendo observados cinco ínstares larvais. A fase pupal durou 8,4 dias e o peso de pupa de machos e fêmeas foi de 12,4 e 11,3mg, respectivamente. As fêmeas colocaram, em média, 118 ovos, apresentando um período de pré-oviposição de 10,7 dias e de oviposição de 14,0 dias. A...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Milho; Ciclo-biológico; Qualidade da semente; Semente.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782011000100017

Qualidade físico-química e sensorial da carne de peito de matrizes pesadas de descarte
Provedor de dados: 65
Autores: Komiyama,Claudia Marie; Mendes,Ariel Antonio; Sanfelice,Cristiane; Cañizares,Marleide Costa; Roça,Roberto de Oliveira; Takahashi,Sabrina Endo; Rodrigues,Luciana; Cañizares,Gil Ignácio Lara; Paz,Ibiara Correia de Lima Almeida; Cardoso,Karen Franco de Godoi.
O objetivo do presente trabalho foi avaliar as características de qualidade: pH, cor, valor R, perda por exsudação, capacidade de retenção e absorção de água, capacidade de emulsificação, perdas por cocção, força de cisalhamento e análise sensorial da carne de matrizes pesadas de descarte de frangos de corte. A carne de peito de matrizes apresentou valores médios do parâmetro pH, valor R, perda por exsudação e valor de L* de 5,70, 1,43, 2,00 e 50,11, respectivamente. Para a capacidade de retenção e absorção de água, perda de peso por cozimento e força de cisalhamento, os valores médios foram de 77, 58, 18% e 4,94kgf cm-2, respectivamente. Na análise sensorial, a carne de matriz apresentou baixa intensidade de maciez (6,9) e menor suculência (3,4) e foi a...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade da carne; Maciez; Matrizes; Frangos de corte.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782010000700022

Idade de segregação do lenho juvenil e adulto para Pinus elliottii Engel
Provedor de dados: 65
Autores: Trevisan,Rômulo; Motta,Cristiane Isabel da; Fioresi,Tamires; Trautenmüller,Andréia Vanize; Rabuske,Jéssica Emilia; Denardi,Luciano.
A madeira juvenil em maior proporção no fuste e suas características físicas, mecânicas, químicas e anatômicas diminuem a qualidade do material. Esse estudo teve como objetivo estimar a idade de segregação do lenho juvenil e adulto pelo comprimento dos traqueoides em Pinus elliottii Engel, aos 30 anos de idade. Para tanto, seis árvores foram selecionadas, com base no diâmetro dominante, em um povoamento localizado no Colégio Agrícola de Frederico Westphalen/UFSM. Após o abate, no disco correspondente a 0,15 metros de altura, foram marcadas e seccionadas baguetas centrais de onde se retirou o lenho inicial dos trinta anéis de crescimento, no sentido medula-casca, para maceração. A segregação dos dois tipos de lenhos foi determinada pela variação radial da...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Maturação do lenho; Anéis de crescimento; Qualidade da madeira.
Ano: 2014
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782014000400010

Estabelecimento de plântulas e desempenho de plantas em resposta ao vigor dos aquênios de girassol
Provedor de dados: 65
Autores: Braz,Madelon Rodrigues Sá; Rossetto,Claudia Antonia Vieira.
O vigor das sementes pode influenciar o estabelecimento e o desempenho das plantas, mas o efeito na produção dessas plantas, principalmente, de cultivo anual, cuja colheita é feita na fase reprodutiva, não está completamente esclarecido. O objetivo do trabalho foi avaliar a influência da qualidade fisiológica de aquênios de girassol no estabelecimento das plântulas e no desempenho das plantas. Para tanto, foi instalado um experimento em campo, com três lotes de aquênios de girassol da cultivar 'Embrapa 122 V2000', com distintos níveis de vigor. A população de plantas foi avaliada aos 10, 20, 40, 60, 80 e 100 dias após a semeadura (DAS). Aos 20, 40, 60, 80 e 100DAS, em intervalo de 20 dias, foram avaliados a altura da planta, o número de folhas, o diâmetro...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Helianthus annuus L.; Desenvolvimento; Produção; Qualidade fisiológica.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782009000700007

Sistemas de armazenamentos hermético e convencional na conservabilidade de grãos de aveia
Provedor de dados: 65
Autores: Rupollo,Galileu; Gutkoski,Luiz Carlos; Marini,Leonor João; Elias,Moacir Cardoso.
O presente trabalho objetivou avaliar a influência da umidade nos sistemas hermético e convencional durante doze meses de armazenamento de grãos de aveia branca (Avena sativa L) e indicar parâmetros de qualidade. Aveia, cultivar UPF 18, produzida na safra agrícola de 2001, foi colhida com 16% umidade e reduzida para 14%, 11% e 8% por secagem estacionária em um protótipo silo-secador. Os grãos foram armazenados nos sistemas hermético e convencional e determinado a umidade, lipídios, índice de acidez, germinação, vigor e contaminação fúngica após os períodos 0, 3, 6, 9 e 12 meses de armazenamento. A atividade residual das enzimas lipase e peroxidase foi realizada após a secagem dos grãos (tempo zero) e de composição em ácidos graxos e micotoxinas nos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Aveia; Armazenamento; Fungos; Qualidade industrial; Micotoxinas.
Ano: 2004
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782004000600008

Composição centesimal do fruto, extrato concentrado e da farinha da uva-do-japão
Provedor de dados: 65
Autores: Bampi,Marlene; Bicudo,Milene Oliveira Pereira; Fontoura,Paulo Sérgio Growoski; Ribani,Rosemary Hoffman.
A Hovenia dulcis, mais conhecida como uva-do-japão, pertence à família Rhamnaceae, é natural da China, Japão e Coréia, sendo largamente difundida no sul do Brasil. Rica em açúcares e bem aceita para consumo humano, pode ser consumida in natura ou processada. Não há na literatura relatos de seu aproveitamento em produtos alimentícios. O presente trabalho teve por objetivo determinar a composição centesimal do fruto, do extrato concentrado e da farinha. Foram obtidos teores em torno de 54,08, 52,44 e 19,08g 100g-1 para umidade; 2,16, 4,09 e 4,48g 100g-1 para cinzas; 3,74, 2,77 e 5,73g 100g-1 para proteína bruta; 1,42, 0,37 e 1,82g 100g-1 para extrato etéreo; 12,56, 3,33 e 25,62g 100g-1 para fibra alimentar; 19,46, 37,34 e 42,53g 100g-1 para açúcares totais,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Açúcares; Cromatografia líquida; Qualidade; Fibra alimentar.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782010001100018

Variação axial e efeito do desbaste na massa específica das árvores centrais de Eucalyptus grandis
Provedor de dados: 65
Autores: Trevisan,Rômulo; Eloy,Elder; Denardi,Luciano; Haselein,Clovis Roberto; Caron,Braulio Otomar.
Este estudo teve como objetivo avaliar a variação axial e o efeito do desbaste na massa específica das árvores centrais de Eucalyptus grandis aos 18 anos de idade. Para tanto, foi analisado um experimento situado próximo ao litoral do Rio Grande do Sul, instalado em delineamento blocos ao acaso com quatro repetições. Os tratamentos foram definidos devido ao número de desbastes aplicados e variaram de zero até seis intervenções. As árvores foram selecionadas, em cada tratamento, com base no diâmetro central e, após o abate, foram medidas e cubadas pelo método de Smalian. Em seguida, foram retirados discos nas posições 0, 25, 50, 75 e 100% da altura comercial e na altura do peito (DAP), destinados à determinação da massa específica. Os resultados indicaram...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Tratamento silvicultural; Característica tecnológica; Qualidade da madeira.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782012000200020

Propriedades físico-químicas e sensoriais de embutidos fermentados formulados com diferentes proporções de carne suína e de ovelhas de descarte
Provedor de dados: 65
Autores: François,Poliana; Pires,Cleber Cassol; Griebler,Letieri; François,Ticiana; Soriano,Vanessa Souza; Galvani,Diego Barcelos.
Avaliou-se a inclusão de diferentes níveis de carne de ovelhas de descarte (animais Texel × Ile de France com idade superior a seis anos) em relação à carne suína sobre a qualidade de embutidos fermentados do tipo salame. Os embutidos foram elaborados com 0, 15, 35, 55 ou 75% de carne da perna, paleta e pescoço das ovelhas, acrescidos de pernil suíno e 10% de toucinho suíno. A evolução do pH e da atividade de água (a w) foi avaliada nos dias zero, três, sete e 14 após o embutimento. Após a maturação dos salames, foram determinadas, ainda, a perda de peso, a qualidade microbiológica e as características sensoriais dos embutidos prontos. A inclusão de carne ovina na formulação não alterou a evolução do pH e a w. Entretanto, influenciou (P&lt;0,05) os valores...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Análise sensorial; Qualidade; Maturação; Ovelhas de descarte; Salame.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782009000900031

Qualidade de pequis fatiados e inteiros submetidos ao congelamento
Provedor de dados: 65
Autores: Vilas Boas,Brígida Monteiro; Gonçalves,Gilma Auxiliadora Santos; Alves,Juliana Alvarenga; Valério,Juliana Maria; Alves,Tatielle Custódio; Rodrigues,Luiz José; Piccoli,Roberta Hilsdorf; Vilas Boas,Eduardo Valério de Barros.
O trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar a qualidade de pequis inteiros e fatiados submetidos ao congelamento por ar forçado durante 12 meses de armazenamento. Os frutos foram selecionados, lavados, sanitizados, descascados, branqueados, resfriados, fatiados e mantidos inteiros, acondicionados em saco de polietileno de baixa densidade, congelados em túnel de congelamento com ar forçado por 6 horas (-18°C) e armazenados em congelador doméstico a -18°C (±2°C), por 12 meses. A cada três meses, foram realizadas as seguintes análises: pH, acidez titulável, sólidos solúveis, firmeza, valores L*, a*, b*, h° e C*, carotenoides totais, β-caroteno, vitamina C, índice de peróxidos, coliformes a 35°C e a 45°C e pesquisa de Salmonella sp. O congelamento do...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Caryocar brasiliense Camb.; Armazenamento; Conservação; Qualidade.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782012000500024

A temperatura no desenvolvimento da atividade das enzimas (1-3, 1-4)- β-glucanases e degradação de β-glucanos durante a malteação
Provedor de dados: 65
Autores: Beleti,Marcos Antônio; Duarte,Felipe; Georg-Kraemer,Janaína Endres.
Algumas características relacionadas à qualidade do malte podem ser trabalhadas não só ao nível genético e/ou como respostas de interações ambientais, mas também ao nível de processo industrial. O objetivo do presente trabalho foi avaliar o efeito da temperatura sobre a atividade das β-glucanases e degradacão de β-glucanos durante os quatro dias finais de germinação do processo de malteação. Quatro cultivares de boa qualidade de malteação ('N721', 'N743', 'Scarlett' e 'Sebastian') foram analisadas e os resultados obtidos demonstraram que elas tiveram desempenho diferente quanto à atividade enzimática e à degradação de β-glucanos nas diferentes temperaturas testadas. A utilização de temperatura um pouco mais elevada no início da germinação (22°C) foi a mais...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Hordeum vulgare ssp. vulgare; Cevada; Qualidade do malte.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782012000300013

Contagem celular somática: relação com a composição centesimal do leite e período do ano no Estado de Goiás
Provedor de dados: 65
Autores: Bueno,Válter Ferreira Félix; Mesquita,Albenones José de; Nicolau,Edmar Soares; Oliveira,Antônio Nonato de; Oliveira,Jaison Pereira de; Neves,Rodrigo Balduíno Soares; Mansur,José Ricardo Garcia; Thomaz,Liandra Werner.
Apesar de estar entre os maiores produtores de leite do país, o Estado de Goiás não tem estudos abrangentes e atualizados relativos à qualidade do leite. Objetivou-se com o presente estudo avaliar a relação existente entre a contagem celular somática (CCS) e os teores de gordura, proteína, lactose e sólidos totais do leite cru armazenado em tanques de refrigeração por expansão direta de uso individual, no Estado de Goiás, além de verificar a influência do período do ano sobre a CCS. Os dados utilizados pertencem ao arquivo de resultados do Laboratório de Qualidade do Leite do Centro de Pesquisa em Alimentos da Escola de Veterinária da Universidade Federal de Goiás. Foram tabulados os dados da CCS e composição centesimal referentes ao período de outubro de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Células somáticas; Goiás; Mastite; Qualidade do leite.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782005000400016

Manejo de videiras sob cultivo protegido
Provedor de dados: 65
Autores: Chavarria,Geraldo; Santos,Henrique Pessoa dos.
O cultivo protegido na cultura da videira apresenta-se como uma alternativa na diminuição da incidência de doenças fúngicas em regiões que apresentam excesso de chuvas no período da maturação. A utilização de cobertura plástica sobre as fileiras de plantas ocasiona modificações no microclima junto às videiras. Essas alterações propiciam condições favoráveis ao crescimento e incremento da produtividade. Todavia, desfavorecem o desenvolvimento de doenças fúngicas, como as podridões de cachos, que atualmente é um dos maiores problemas no controle fitossanitário na "Serra Gaúcha", reduzindo a necessidade de fungicidas. O uso de fungicidas nessas condições merece muita cautela, devido à redução de radiação ultravioleta e ausência de chuvas sobre os cachos, pelo...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Plasticultura; Produção; Doenças fúngicas; Qualidade enológica.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782009000600047

Recobrimento de sementes de tomate com concentrações crescentes de polímero sintético
Provedor de dados: 65
Autores: Melo,Aniela Pilar Campos de; Seleguini,Alexsander; Veloso,Valquíria da Rocha Santos; Pereira,Jaqueline Magalhães.
A veiculação de fungicidas, inseticidas e reguladores de crescimento por meio da peliculização às sementes de tomate pode ser promissora no contexto da produção de mudas. No entanto, primeiramente, é necessário entender a dinâmica do revestimento com polímeros na germinação e vigor de sementes. Dessa forma, determinaram-se os efeitos da peliculização no potencial fisiológico de sementes de tomate e no crescimento de mudas. Para tanto, empregou-se o delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 2x4, sendo duas cultivares ('Santa Clara' e 'Kada Gigante') e quatro concentrações do polímero Disco AG Red L-203(r) (0, 50, 100 e 150mL kg-1 de semente), com quatro repetições. A interação entre os fatores (cultivar x concentrações de polímero) ocorreu...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Solanum lycopersicum L.; Peliculização; Qualidade fisiológica de sementes.
Ano: 2015
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782015000600958

Frigoconservação de caquis (Diospyrus kaki, l.) das cultivares Fuyu e Rama forte
Provedor de dados: 65
Autores: Brackmann,Auri; Mazaro,Sérgio Miguel; Saquet,Adriano Arriel.
O trahalho foi desenvolvido com o objetivo de avaliar o efeito da temperatura e condições de atmosfera modificada (AM) e controlada (AC) sobre a manutenção da qualidade de caquis cvs Fuyu e Rama Forte. Ambas as cultivares foram armazenadas em AM, sendo a cv. Fuyu armazenada também em condições de armazenamento refrigerado (AR) e AC. Em AM foram avaliados os filmes de polietileno de baixa densidade com 10mi e 40mide espessura e temperaturas de 0°C e 1°C com umidade relativa de 97%. Em AC foram avaliadas as concentrações de 10% e 15% de CO2 com 16% de O2, na temperatura de 0°C. Nas condições de AM, anbas as cultivares apresentaram qualidade satisfatória até dois meses de armazenamento, sendo que os frutos armazenados a 0°C e polietileno de 40mi mantiveram...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Caquis; Armazenamento; Atmosfera modificada; Atmosfera controlada; Qualidade.
Ano: 1997
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84781997000400006

Superfícies protetoras na diminuição de danos mecânicos em tomate de mesa
Provedor de dados: 65
Autores: Magalhães,Ana Maria de; Ferreira,Marcos David; Braunbeck,Oscar Antonio; Estevom,Marcos Vênicius Ramos.
A perda de qualidade do tomate está relacionada muitas vezes a danos mecânicos que ocorrem desde a colheita até o consumidor, quando os frutos são submetidos a quedas em superfícies não-protegidas ou colidem com outros frutos. O objetivo deste trabalho foi avaliar diferentes superfícies e três alturas de queda com relação à magnitude de impacto e à influência na qualidade do tomate de mesa. Para mensurar a magnitude de impacto, utilizou-se a esfera instrumentada. Já a qualidade dos frutos foi avaliada por meio da análise dos danos internos. Para isso, utilizaram-se três superfícies que apresentaram níveis diferentes de impacto combinadas às três alturas de queda. Como resultado, observou-se que as superfícies emborrachadas, por apresentarem uma maior...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Lycopersicon esculentum Mill.; Altura de queda; Qualidade.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782007000300044

Qualidade do sêmen de touros das raças Aberdeen Angus e Brangus-Ibagé em frente à degeneração testicular experimental induzida por dexametasona
Provedor de dados: 65
Autores: Horn,Marilise Mesquita; Moraes,José Carlos Ferrugem; Galina,Carlos Salvador.
Foi administrada dexametasona para indução de degeneração testicular experimental em touros de uma raça taurina pura (Aberdeen Angus) e de sua sintética derivada (Brangus-Ibagé). O objetivo deste estudo foi o de averiguar a diferença de sensibilidade na função gametogênica em frente à degeneração experimental. Para tal, foram avaliados os aspectos físicos e morfológicos do sêmen. Os dados obtidos foram analisados considerando o dia de coleta e genótipo. Os resultados revelaram que os dois grupos raciais comportaram-se semelhantemente ao longo das coletas. A despeito do número de animais empregados, o uso da degeneração testicular experimental possibilitou evidenciar que não há diferença entre as duas raças quanto à intensidade da degeneração e tempo...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade de sêmen; Degeneração testicular; Dexametasona; Touros; Raças.
Ano: 1999
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84781999000300024

Crescimento, duração do ciclo e produção de inflorescências de crisântemo multiflora sob diferentes números de despontes e tamanhos de vasos
Provedor de dados: 65
Autores: Brum,Betânia; Santos,Valdecir José dos; Rodrigues,Marcelo Antonio; Bellé,Rogério Antônio; Lopes,Sidinei José.
O objetivo deste trabalho foi avaliar o comportamento vegetativo e reprodutivo e a duração do ciclo de duas cultivares de crisântemo multiflora, em ambiente protegido, quando submetidos a diferentes números de despontes e tamanhos de vasos. O experimento foi conduzido no período de 30 de abril a 12 de dezembro de 2003, em casa-de-vegetação do Departamento de Fitotecnia da UFSM, Santa Maria, RS, Brasil. As duas cultivares foram conduzidas em três tamanhos de vasos: número 11, 15 e 20. A análise de variância dos dados de altura e diâmetro das plantas foi realizada em esquema bifatorial: número de despontes (de dois a sete, conforme o tamanho do vaso) versus semana após transplante (1ª até a 31ª semana), para cada combinação de cultivar e tamanho de vaso....
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Dendranthema indicum Tzelev.; Qualidade das plantas; Ciclo de cultivo.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782007000300013

Porta-enxertos utilizados na citricultura
Provedor de dados: 65
Autores: Schäfer,Gilmar; Bastianel,Marinês; Dornelles,Ana Lúcia Cunha.
A muda cítrica é o insumo mais importante na formação de um pomar. As características mais importantes da muda cítrica são a origem do enxerto e do porta-enxerto, a qualidade do sistema radicular e a sua sanidade. Os porta-enxertos são capazes de influenciar várias características horticulturais e sanitárias nas árvores e nos frutos cítricos, como: sólidos solúveis totais, tamanho da copa e do fruto, resistência a moléstias e ao frio, distribuição da raízes, etc. O principal porta-enxerto utilizado no Brasil (cerca de 80%) é o limoeiro ‘Cravo’ (Citrus limonia Osbeck cv. Cravo). No Rio Grande do Sul, mais especificamente, destaca-se o Poncirus trifoliata (L.) Raf em mais de 90% dos pomares. Isso torna a citricultura vulnerável ao surgimento de moléstias que...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Citrus sp.; Qualidade do fruto; Desenvolvimento vegetativo; Incompatibilidade.
Ano: 2001
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782001000400028

Descascamento de laranja 'Pêra' em função da duração do tratamento hidrotérmico
Provedor de dados: 65
Autores: Pinheiro,Ana Luiza; Jacomino,Angelo Pedro; Arruda,Maria Cecília de; Ribeiro,Rafael Vasconcelos; Kluge,Ricardo Alfredo; Trevisan,Marcos José.
Os objetivos deste trabalho foram adequar a tecnologia de descascamento de laranja 'Pêra' pelo uso do tratamento hidrotérmico e avaliar sua influência na atividade respiratória e nas características físico-químicas, microbiológicas e sensoriais dos frutos. O tempo de descascamento, o rendimento em frutos comercializáveis e a temperatura interna dos frutos durante o tratamento também foram avaliados. O tratamento consistiu em colocar os frutos em banho-maria a 50°C por 10, 15, 20, 25 e 30 minutos. Em seguida, os frutos foram descascados retirando-se a parte peduncular com a faca e, posteriormente, o flavedo e o albedo foram retirados manualmente. Os frutos sem tratamento hidrotérmico foram considerados controle. Os frutos foram armazenados durante seis dias...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Processamento mínimo; Aquecimento; Qualidade; Citrus sinensis.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782009000600034

Similaridade da qualidade das águas superficiais da bacia do Curu, Ceará
Provedor de dados: 65
Autores: Palácio,Helba Araújo de Queiroz; Andrade,Eunice Maia de; Lopes,Fernando Bezerra; Alexandre,Deborah Mithya Barros; Arraes,Francisco Dirceu Duarte.
Com a demanda de água crescendo a cada ano, é necessária uma maior atenção aos fatores responsáveis da qualidade das águas. Esta pesquisa teve como objetivo identificar a similaridade de variáveis determinantes da qualidade das águas do trecho perenizado da bacia do Curu, Ceará, durante a estação seca e chuvosa, pelo emprego de análise multivariada. As amostras de água foram coletadas em sete pontos (georreferenciados), nos meses de janeiro, março, maio e agosto de 2005, totalizando 28 amostras. Nas águas, foram analisados os seguintes atributos: pH, CE, Ca2+, Mg2+, Na+, K+, Cl-, CO3-, HCO3-, SO4-, PO4(3-), NH4- e NO3-. Quatro grupos homogêneos foram identificados, sendo estes independentes da posição geográfica dos pontos de coleta, demonstrando a maior...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade de água; Sazonalidade; Análise de agrupamento; Análise multivariada.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782009000900017

Clostridium perfringens em rações e águas fornecidos a frangos de corte em granjas avícolas do interior paulista: Brasil
Provedor de dados: 65
Autores: Schocken-Iturrino,Rubén Pablo; Vittori,Juliano; Beraldo-Massoli,Mariana Casteleti; Delphino,Tammy Priscilla Chioda; Damasceno,Priscila Regina.
Através de métodos bacteriológicos convencionais, avaliou-se a contaminação por Clostridium perfringens na ração e água utilizadas na alimentação e dessedentação de frangos de corte em diferentes regiões avícolas do interior paulista. C. perfringens esteve presente em 42 e 30% das amostras de ração e águas analisadas, respectivamente. As médias das contagens foram 6,7 x 10-2UFC mL para as amostras de água e 3,69 x 10-2UFC g para as de rações. As altas freqüências e contagens de C. perfringens verificadas nas rações e nas águas podem estar associadas à falta de higiene geral na manipulação e armazenamento dos mesmos. Sugere-se o monitoramento periódico da presença de C. perfringens nestas fontes, com a finalidade de evitar tal patógeno, em vista que o mesmo...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Alimento; Avicultura; Contaminação; Microbiologia; Qualidade; Clostridium perfringens.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782010000100033

Interferência do arroz vermelho no rendimento de engenho de cultivares de arroz irrigado
Provedor de dados: 65
Autores: Menezes,Valmir Gaedke; Silva,Paulo Régis Ferreira da; Carmona,Rafael; Rezera,Fabiana; Mariot,Carlos Henrique.
O arroz vermelho é considerado a planta daninha que mais danos causa a orizicultura gaúcha. A presença dos grãos desta invasora junto aos grãos das cultivares de arroz contribui para a diminuição da qualidade física do arroz, na medida em que diminui o rendimento de engenho, aumenta o número de grãos rojados, com centro branco e gessados. Este trabalho foi desenvolvido com o objetivo de determinar o efeito de diferentes quantidades de arroz vermelho na amostra de arroz sobre a renda do beneficio e sobre o rendimento de grãos inteiros e de quebrados em três cultivares de arroz irrigado (BR-IRGA 410, IRGA 416 e IRGA 417) com classe de grão longo fino. Os tratamentos constaram de diferentes proporções na amostra (0, 5, 10, 15, 20, 25, 50, 75 e 100%) de grãos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Oryza sativa L.; Planta daninha; Qualidade do grão.
Ano: 1997
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84781997000100005

Cultivares de arroz irrigado e nutrientes na água de drenagem em diferentes sistemas de cultivos
Provedor de dados: 65
Autores: Weber,Lauro; Marchezan,Enio; Carlesso,Reimar; Marzari,Victor.
Este trabalho teve como objetivo avaliar o rendimento de grãos e componentes do rendimento de quatro cultivares de arroz irrigado submetidas a diferentes sistemas de cultivo, bem como verificar a concentração de nutrientes na água de drenagem inicial dos sistemas. O experimento foi conduzido no ano agrícola 1998/1999 em área de várzea em PLANOSSOLO HIDROMÓRFICO Eutrófico arênico na Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), Santa Maria (RS). Foram avaliadas quatro cultivares de arroz irrigado (IRGA 417, EL PASO 144, BRS TAIM e EPAGRI 108) em cinco sistemas de cultivo (convencional, cultivo mínimo, pré-germinado, "mix" de pré-germinado e transplante de mudas). O delineamento experimental foi o de blocos ao acaso, esquema bifatorial em parcelas...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Arroz irrigado; Rendimento; Manejo; Qualidade da água.
Ano: 2003
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782003000100005

Desenvolvimento vegetativo e produtivo da cultivar 'Maciel' em diferentes porta-enxertos
Provedor de dados: 65
Autores: Picolotto,Luciano; Schmitz,Juliano Dutra; Pasa,Mateus Da Silveira; Bianchi,Valmor João; Fachinello,José Carlos.
A utilização do porta-enxerto adequado depende do conhecimento de sua afinidade com a cultivar (cv.) copa bem como da sua influência sobre o vigor e produtividade. O objetivo do trabalho foi avaliar o desenvolvimento vegetativo, produtivo e qualidade de frutos da cv. 'Maciel' enxertada sob diferentes porta-enxertos de pessegueiro. As cultivares utilizadas como porta-enxerto foram: sementes provenientes da indústria, 'Capdeboscq', 'Aldrighi', 'Tsukuba 1', 'Okinawa clone 1', 'Okinawa clone 12', 'Nemaguard' e 'Rubira' e como copa utilizou-se a cv. 'Maciel'. Avaliou-se o diâmetro do tronco, volume da copa, quantidade de clorofila, intensidade de poda, produtividade, massa e coloração dos frutos, firmeza de polpa, SST, AT, pH do suco e relação SST/AT. O...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/other
Palavras-chave: Prunus; Porta-enxertos; Produtividade e qualidade.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782012000600003

Teor de açúcar em genótipos de batata (Solanum tuberosum L.)
Provedor de dados: 65
Autores: Pereira,Arione da Silva; Campos,Angela.
O objetivo deste trabalho foi avaliar o teor de açúcares redutores e totais, em tubérculos de batata de germoplasma selecionado do programa de melhoramento da Embrapa Clima Temperado. Dezoito cultivares e clones, e duas cultivares de indústria (Atlantic e Bintje, testemunhas) foram avaliadas neste estudo. O experimento foi conduzido no outono de 1994, em Pelotas, RS. A concentração de açúcares redutores nos tubérculos dos 20 genótipos variou de 0,21% a 1,71%. O clone C-1582-25-90 e a cultivar Cerrito Alegre apresentaram teores mais baixos de açúcares redutores do que as testemunhas, sem, no entanto, diferirem significativamente destas. Os outros clones e cultivares testados também não diferiram da Atlantic. Estes resultados indicam que no germoplasma da...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Solanum tuberosum; Processamento; Qualidade; Açúcares redutores.
Ano: 1999
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84781999000100003

Adubação fosfatada e épocas de cultivo na composição química de sementes de cultivares de feijoeiro
Provedor de dados: 65
Autores: Zucareli,Claudemir; Silva,Raphael Rossi; Gazola,Diego; Chaves,Danilo Pinceli; Nakagawa,João.
O fósforo (P) é um nutriente limitante na produtividade do feijoeiro e pode influenciar na composição química de sementes. O trabalho objetivou avaliar os efeitos da adubação fosfatada e de épocas de cultivo ('águas' e 'seca'), na composição química de sementes de duas cultivares de feijoeiro. O experimento foi realizado em Botucatu (SP), no delineamento de blocos ao acaso com cinco repetições. As cultivares de feijão 'Carioca Precoce' e 'IAC Carioca Tybatã' foram avaliadas no cultivo 'das águas' e 'da seca' sob seis doses de P2O5 (0; 30; 60; 90; 120 e 150kg ha-1) com aplicação de superfosfato triplo no sulco de semeadura. Amostras de sementes foram analisadas para determinação dos teores de N, P, K, Ca, Mg, S, Cu, Mn, Fe, Zn, açúcar total e redutor e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Phaseolus vulgaris; Macronutrientes; Micronutrientes; Qualidade de sementes.
Ano: 2014
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782014000901549

Conservação da maçã (Malus domestica Borkh.) cv. Braeburn
Provedor de dados: 65
Autores: Brackmann,Auri; Waclawovsky,Alessandro Jaquiel.
O experimento foi desenvolvido com o objetivo de avaliar o efeito da temperatura e de diferentes regimes de armazenamento em atmosfera controlada (AC) sobre as qualidades físico-químicas e ocorrência de distúrbios fisiológicos da maçã cv. Braeburn. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com duas repetições e a unidade experimental composta por 40 frutos. Os frutos foram armazenados nas seguintes condições de AC: na temperatura de 1ºC com 1,5kPaO2/ 4,0kPaCO2, 1,5kPaO2/3,0kPaCO2, 1,0kPaO2/1,0kPaCO2, 1,0kPaO2/2,0kPaCO2, 1,0kPaO2/3,0kPaCO2 e em armazenamento refrigerado (AR) e na temperatura de 0ºC com 1,0kPaO2/3,0kPaCO2 e em AR. A umidade relativa foi mantida a 96%. As análises laboratoriais foram realizadas aos oito meses de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Armazenamento; Maçãs 'Braeburn'; Atmosfera controlada; Qualidade.
Ano: 2000
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782000000200006

Estatísticas dos resultados das análises de laboratório de solo
Provedor de dados: 65
Autores: Cargnelutti Filho,Alberto; Storck,Lindolfo; Bartz,Hardi Rene.
O presente trabalho teve como objetivos estudar as estatísticas dos valores analíticos das análises de solo realizadas no Laboratório de Análise de Solos da Universidade Federal de Santa Maria (LAS/UFSM) durante o período de 1988 à 1993 e obter valores como limites críticos que possibilitem um controle de qualidade na emissão dos laudos das análises de solo. Foram utilizadas as 21380 amostras de solos, provenientes de 162 municípios do Rio Grande do Sul. As análises estatísticas/oram realizadas para os 29 municípios que enviaram mais de 150 amostras de solo. Uma evolução distinta dos valores do teor de argila, pH em água, índice SMP, fósforo, potássio, teor de matéria orgânica, alumínio trocável e cálcio + magnésio trocável foi obtida nos diferentes...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Análise de solo; Controle de qualidade; Distribuição de probabilidades.
Ano: 1996
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84781996000300010

Aplicação de 1-metilciclopropeno e absorção de etileno em maçã da cultivar 'Royal Gala' colhida tardiamente
Provedor de dados: 65
Autores: Brackmann,Auri; Anese,Rogério de Oliveira; Pinto,Josuel Alfredo Vilela; Both,Vanderlei; Venturini,Thiago Liberalesso; Schorr,Márcio Renan Weber.
O objetivo deste trabalho foi avaliar a perda da eficiência do controle do etileno com o uso de 1-MCP e da sua absorção ao longo do período de oito meses de armazenamento em atmosfera controlada (AC) de maçãs da cultivar 'Royal Gala' colhidas em estádio de maturação avançado. Os frutos foram colhidos com firmeza da polpa de 89,5N; índice de iodo-amido de 6,7; acidez de 5,06meq 100mL-1; teor de sólidos solúveis de 11,8°Brix; produção de etileno de 0,721µL C2H4 kg-1 h-1; e respiração de 6,61mL CO2 kg-1 h-1. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, com quatro tratamentos e seis repetições. Os frutos foram armazenados na temperatura de 0,5°C (±0,1), sendo avaliadas as seguintes condições: [1] AC com 1,2kPa O2 + 2,5kPa CO2; [2] AC...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Malus domestica; Pós-colheita; Armazenamento; Qualidade.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782010001000004

Cultivo de tamarindo sob malhas coloridas: plasticidade anatômica foliar
Provedor de dados: 65
Autores: Silva,Renata Alves Lara; Soares,Joyce Dória Rodrigues; Dias,Gabrielen de Maria Gomes; Pasqual,Moacir; Chagas,Edvan Alves; Gavilanes,Manuel Losada.
Este trabalho teve como objetivo avaliar o efeito da alteração da qualidade espectral da luz, utilizando malhas de transmissão de luz diferenciada, sobre características da anatomia foliar em plantas de tamarindo (Tamarindus indica L.), visando à obtenção de plantas mais propícias ao plantio. Mudas de tamarindo foram cultivadas sob malhas de 50% de sombreamento nas cores branca, azul, vermelha e preta em delineamento inteiramente casualizado. Após 90 dias de cultivo sob as malhas, as folhas foram avaliadas quanto à anatomia e micromorfologia. Plantas submetidas ao cultivo sob malha branca apresentaram maior altura das células da epiderme na face abaxial e maior espessura do parênquima paliçádico e da nervura central. Melhores resultados para epiderme na...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Tamarindus indica; Qualidade espectral; Ambiente; Formação de mudas.
Ano: 2015
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782015000200238

Qualidade de pêssegos em pomares conduzidos de forma convencional e integrada
Provedor de dados: 65
Autores: Trevisan,Renato; Gonçalves,Emerson Dias; Coutinho,Enilton Fick.
O objetivo do trabalho foi avaliar as características de qualidade de frutas nos sistemas de produção integrada (PIF) e produção convencional (PC) em pomar de pessegueiro, cultivar Eldorado, no município de Candiota, RS. Os sistemas de produção foram caracterizados da seguinte forma: PC, PIF e PIF-ráfia. No PC, prevaleceu o manejo e práticas convencionais utilizadas pelo produtor. No PIF, foram utilizadas as práticas de manejo definidas nas Normas para Produção Integrada de Pêssego, já no PIF-ráfia, o diferencial foi à implantação de uma manta plástica de ráfia sob a copa das plantas. O delineamento experimental adotado foi o de blocos casualizados, com quatro repetições e as médias foram submetidas ao teste de Duncan a 5% de significância. As variáveis...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Prunus pesica; CIEL*a*b*; Qualidade de fruto.
Ano: 2004
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782004000600012

Contagem de células somáticas no leite de vacas suplementadas no pré-parto com selênio e vitamina E
Provedor de dados: 65
Autores: Paschoal,Juliana Jorge; Zanetti,Marcus Antonio; Cunha,José Aparecido.
O selênio e a vitamina E são antioxidantes importantes na defesa de células e tecidos e atuam diretamente na manutenção da saúde do úbere, influenciando a contagem de células somáticas, indicador no leite da mastite. O presente trabalho teve como objetivo avaliar o efeito da suplementação do selênio e da vitamina E sobre a contagem de células somáticas no leite de vacas da raça holandesa, durante o período das águas. Oitenta animais foram distribuídos em quatro tratamentos: controle; suplementação com 2,5mg Se dia-1; suplementação com 1000 UI vit. E dia-1 e suplementação com 2,5mg Se + 1000 UI vit. E dia-1. A suplementação foi iniciada 30 dias antes da provável data de parição, prolongando-se até o parto. Amostras do volumoso e do concentrado foram...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Antioxidantes; Mastite subclínica; Pré-parto; Qualidade do leite.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782006000500018

Recuperação da qualidade estrutural, pelo sistema plantio direto, de um Argissolo Vermelho
Provedor de dados: 65
Autores: Flores,Carlos Alberto; Reinert,Dalvan José; Reichert,José Miguel; Albuquerque,Jackson Adriano; Pauletto,Eloy Antonio.
Solos com quantidades elevadas de areia no horizonte A são pouco resistentes aos processos de degradação, dependendo do sistema de cultivo utilizado. Este trabalho objetivou avaliar a degradação de um Argissolo Vermelho derivado de granito, localizado na microbacia Passo do Pilão no município de Pelotas/RS, cultivado no sistema de preparo convencional e sua recuperação pelo sistema de plantio direto, comparado ao campo e à mata nativa. Em área de lavoura, foi iniciado um experimento em abril de 1995, com a semeadura de aveia preta (Avena strigosa) + ervilhaca peluda (Vicia vilosa), para implantar os sistemas de preparo convencional e plantio direto. Uma área com campo pastejado e outra com mata nativa foram amostradas para comparar a qualidade do solo com...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Sistemas de manejo; Estabilidade dos agregados; Qualidade do solo.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782008000800012

A precisão experimental relacionada ao uso de bordaduras nas extremidades das fileiras em ensaios de milho
Provedor de dados: 65
Autores: Cargnelutti Filho,Alberto; Storck,Lindolfo; Lúcio,Alessandro Dal' Col; Carvalho,Melissa Pisaroglo de; Santos,Paula Machado dos.
Foram conduzidos quatro experimentos de competição de cultivares de milho, durante o ano agrícola de 2000/2001, e três no ano 2001/2002, na área experimental do Departamento de Fitotecnia da UFSM, Santa Maria, com o objetivo de verificar se o uso de bordadura nas extremidades das fileiras melhora a precisão experimental. Foi usado o delineamento em blocos ao acaso com três repetições, sendo os blocos espaçados entre si de um metro, e as parcelas constituídas por duas fileiras espaçadas de 0,8m com 5,0m de comprimento, com a área útil formada pelos quatro metros centrais. Para a variável rendimento de grãos de milho, procedeu-se a verificação das pressuposições do modelo, a análise da variância com teste F e a aplicação do teste Scott-Knott para as...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade; Precisão; Zea mays; Scott-Knott.
Ano: 2003
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782003000400003

Aplicação do sistema de análise de perigos e pontos críticos de controle em propriedade leiteira tipo A
Provedor de dados: 65
Autores: Spexoto,Andrezza Alves; Oliveira,Carlos Augusto Fernandes; Olival,Alexandre de Azevedo.
O sistema de análise de perigos e pontos críticos de controle (APPCC) constitui um importante método preventivo empregado na linha de produção de alimentos, tendo sido aplicado com sucesso em propriedades leiteiras para o controle de agentes patogênicos e de resíduos de medicamentos. Este trabalho objetivou avaliar a eficiência e os principais problemas relacionados à aplicação do sistema APPCC em uma propriedade produtora de leite tipo A, com vistas ao controle dos níveis de células somáticas (CS) e da carga microbiana no leite do rebanho, bem como do resultado do exame California Mastitis Test (CMT) obtido individualmente nos animais. Após a aplicação do sistema, não houve alterações na contagem média de CS no leite e no percentual de casos de mastite,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: APPCC; Células somáticas; Bacteriologia; Leite; Qualidade.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782005000600031

Armazenamento de sementes de soja tratadas com fungicida, inseticida e micronutriente e recobertas com polímeros líquido e em pó
Provedor de dados: 65
Autores: Avelar,Suemar Alexandre Gonçalves; Baudet,Leopoldo; Peske,Silmar Teichert; Ludwig,Marcos Paulo; Rigo,Geliandro Anhaia; Crizel,Renato Lopes; Oliveira,Sandro de.
O objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho de sementes de soja tratadas com fungicida, inseticida, micronutrientes e recobertas com polímero líquido e em pó, durante seis meses de armazenamento. Sementes de soja da cultivar 'CD 209' foram submetidas aos seguintes tratamentos: testemunha, fungicida Fludioxonil + Metalaxyl - M (Maxim XL® - 100mL100kg-1 de sementes), inseticida Thiametoxan (Cruiser 350FS® - 200mL100kg-1 de sementes), micronutriente ComoFix® (165mL100kg-1 de sementes - 24,75mL Mo e 2,475mL Co) e a mistura fungicida + inseticida + micronutriente. Os mesmos tratamentos foram repetidos utilizando o polímero líquido Sepiret 9241 B Green (400mL 100kg-1 de semente) e também o polímero em pó Sepiret Flo Branco (0,5kg100kg-1 de sementes) + o...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Glycine max; Germinação; Qualidade fisiológica; Film coating.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782011001000007

ESTUDO DOS EFEITOS DA DESOSSA A QUENTE E MATURAÇÃO NA QUALIDADE DA CARNE DE BOVINOS
Provedor de dados: 65
Autores: Feijó,Gelson Luís Dias; Müller,Lauro.
Foram avaliados os efeitos da associação da desossa a quente e maturação sobre a qualidade da carne bovina. Foram utilizados 36 novilhos Polled Hereford, abatidos com 24 meses de idade e peso médio ao abate de 436kg. A desossa a quente constou da retirada do músculo Longissimus dorsi logo após a entrada das carcaças no resfriamento. A maturação foi realizada mantendo-se a carne, embalada a vácuo, à temperatura de 2°C por 14 dias. O tipo de desossa não influenciou as curvas de queda da temperatura (P &amp;gt; 0,05) e pH (P &amp;gt; 0,05), coloração após o resfriamento e quebras ao descongelamento e cocção (P &amp;gt; 0,05). A desossa a quente provocou maior exsudação na embalagem a vácuo (P &lt; 0,05). O tipo de desossa não afetou a suculência,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Desossa a quente; Maturação; Qualidade da carne.
Ano: 1994
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84781994000300030

Revestimento ativo de amido na conservação pós-colheita de pera Williams minimamente processada
Provedor de dados: 65
Autores: Botrel,Diego Alvarenga; Soares,Nilda de Fátima Ferreira; Camilloto,Geany Peruch; Fernandes,Regiane Victória de Barros.
A pera é uma das frutas de clima temperado mais consumidas no Brasil, no entanto sua conservação é limitada devido ao seu escurecimento quando sofre danos ou tratamentos físicos. Os revestimentos comestíveis interagem favoravelmente com o alimento, aumentando sua vida de prateleira. Este trabalho objetivou avaliar a ação de revestimento de amido adicionado de lactato de cálcio e L-cisteína na inibição do escurecimento enzimático, na redução do crescimento de psicrotrófilos e enterobactérias e na manutenção da textura. As peras fatiadas foram cobertas com revestimentos comestíveis à base de amido incorporados com cisteína e lactato de cálcio, exceto o controle - sem revestimento (C). Os tratamentos foram: apenas revestimento (T1); 2,0% lactato de cálcio e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Processamento mínimo; Pyrus communis; Qualidade; Revestimento comestível.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782010000800023

Valor nutritivo de gramíneas nativas do Rio Grande do Sul/Brasil, classificadas segundo uma tipologia funcional, sob queima e pastejo
Provedor de dados: 65
Autores: Santos,Aline Bosak dos; Quadros,Fernando Luiz Ferreira de; Rossi,Guilherme Ebling; Pereira,Liana Pereira de; Kuinchtner,Bruno Castro; Carvalho,Régis Maximiliano Roos de.
Visando a avaliar o valor nutritivo e a consistência da classificação em tipos funcionais, foram utilizados os indicadores proteína bruta e digestibilidade in vitro de lâminas foliares de algumas das principais gramíneas nativas do centro do RS. As espécies foram avaliadas sob manejos de queima e pastejo: área excluída de pastejo não queimada (ENQ), área excluída de pastejo queimada (EQ), área pastejada não queimada (PNQ) e área pastejada queimada (PQ), no período entre setembro/2007 e maio/2008 em área experimental da Universidade Federal de Santa Maria. A proteína bruta variou de 4,5 a 10,7% e a digestibilidade apresentou maior variação, entre 37 a 69%. O pastejo afetou positivamente o teor de proteína bruta das espécies (7,9% em área pastejada contra...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Digestibilidade; Fogo; Pastagem natural; Proteína bruta; Qualidade.
Ano: 2013
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782013000200025

Emergência de plântulas de abóbora a partir da avaliação da qualidade das sementes
Provedor de dados: 65
Autores: Boligon,Alexandra Augusti; Lúcio,Alessandro Dal'Col; Garcia,Danton Camacho.
O objetivo do estudo foi identificar as variáveis da análise de sementes de abóbora que melhor predizem a emergência de plântulas dessa cultura. O trabalho foi realizado no Departamento de Fitotecnia da Universidade Federal de Santa Maria. Três lotes de sementes de abóbora de cada um dos cultivares 'Caserta', 'De Tronco', 'Caravela' e 'Menina Brasileira' foram utilizados. Foi determinada a percentagem de plântulas normais nos testes de germinação, primeira contagem de germinação, teste de envelhecimento acelerado, temperatura subótima, teste de frio, massa seca de raiz, de hipocótilo e de total de plântula, comprimento de raiz, comprimento de hipocótilo, comprimento total de plântula, emergência de plântulas, índice de velocidade de emergência e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Análise de trilha; Stepwise; Análise de fatores; Qualidade de sementes.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782010001100005

Previsão de bitter pit em maçãs por meio da infiltração de Mg2+ e da aplicação de ethephon nos frutos
Provedor de dados: 65
Autores: Sestari,Ivan; Neuwald,Daniel Alexandre; Weber,Anderson; Brackmann,Auri.
Estudou-se o efeito da infiltração de magnésio e cálcio no desenvolvimento de sintomas de bitter pit de maçãs 'Gala'. Examinou-se, também, a eficiência da infiltração de magnésio e da aceleração da maturação de maçãs 'Royal Gala' como métodos de previsão da ocorrência de bitter pit após o armazenamento. No primeiro experimento, maçãs 'Gala' foram infiltradas com MgCl2; CaCl2 ou MgCl2 mais CaCl2. No segundo experimento, maçãs 'Royal Gala' foram infiltradas com MgCl2; ou imersas em solução contendo ethephon por cinco minutos. Como controle, frutos de cada cultivar foram armazenados em atmosfera controlada por seis meses mais 18 dias a 20°C. Frutos infiltrados com MgCl2 apresentaram significativo acréscimo na incidência e severidade de bitter pit,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Distúrbios fisiológicos; Cálcio; Sistemas predictivos; Qualidade de frutos.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782009000700039

Maturação da maçã 'Gala' com a aplicação pré-colheita de aminoetoxivinilglicina e ethephon
Provedor de dados: 65
Autores: Steffens,Cristiano André; Guarienti,Affonso José Wietzke; Storck,Lindolfo; Brackmann,Auri.
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da aplicação pré-colheita de aminoetoxivinilglicina (AVG) e ethephon sobre a maturação da maçã 'Gala' colhidas em diferentes datas. Os tratamentos avaliados foram: controle, ethephon (140g ha-1), AVG (125g ha-1), AVG (125g ha-1) + ethephon (140g ha-1), AVG (95g ha-1) e AVG (95g ha-1) + ethephon (140g ha-1) em combinação com quatro épocas de colheita (131, 138, 145 e 152 dias após o pleno florescimento). A aplicação pré-colheita de AVG, seguida ou não de ethephon, proporcionou frutos com maior firmeza de polpa, cor de fundo da epiderme mais verde e menor produção de etileno, respiração e índice iodo-amido. Entretanto, o AVG retardou a evolução da cor vermelha dos frutos, principalmente na maior dose. A...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Malus domestica Borkh.; Qualidade; Antocianina; Etileno.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782006000200012

Armazenamento da maçã cv. golden delicious em atmosfera controlada com altas concentrações de CO2 e ultra-baixas de O2
Provedor de dados: 65
Autores: Brackmann,Auri; Mazaro,Sérgio Miguel; Lunardi,Rosangela.
O trabalho foi desenvolvido com o objetivo de avaliar os efeitos de altas concentrações de CO2, e ultra-baixas de O2, sobre as qualidades fisico-químicas, distúrbios fisiológicos e podridões durante o armazenamento em atmosfera controlada (AC) de maçãs da cv. 'Golden Delicious'. Os frutos foram armazenados nas temperaturas de -0,5°C e +0,5°C e umidade relativa do ar de 97%. As condições de AC foram 1.0% de O2, e 6.0% de CO2; 1,5% de O2, e 6,0% de CO2; 1,0% de O2, e 4,0% de CO2, 2.0% de O2, e 4.0% de CO2; 3,0% de O2, e 4,0% de CO2, Os parâmetros avaliados foram: firmeza da polpa, sólidos solúveis totais, acidez titulável, escaldadura, degenerescência interna e podridões. As avaliações foram realizadas em dois momentos: na abertura das câmaras (8,5 meses de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Maçã 'Golden Delicious'; Atmosfera controlada; Qualidade.
Ano: 1998
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84781998000200005

Variação temporal do tamanho de amostra para experimentos em estufa plástica
Provedor de dados: 65
Autores: Lorentz,Leandro Homrich; Dal’Col Lúcio,Alessandro; Storck,Lindolfo; Lopes,Sidinei José; Boligon,Alexandra Augusti; Carpes,Ricardo Howes.
O trabalho teve como objetivo estimar o tamanho de amostra em cada colheita, para experimentos realizados em estufa plástica com a cultura do pepineiro do tipo conserva, cultivar Mandarina, na qual se avaliou a da massa da matéria fresca total dos frutos. O cultivo foi realizado na área do Departamento de Fitotecnia - UFSM e se constituiu de seis linhas com doze parcelas de cinco plantas em cada linha. Aplicou-se o teste de Bartlett para verificar a homogeneidade das variâncias entre as colheitas e entre as linhas dentro de cada colheita. Verificou-se que, em 7 das 13 colheitas, as variâncias entre as linhas se apresentaram homogêneas. Os tamanhos de amostras encontrados entre todas as parcelas foram 44 e 22 parcelas e 10 e 11 parcelas por linha para as...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Amostragem; Área restrita; Controle de qualidade; Planejamento de experimentos.
Ano: 2004
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782004000400012

Testes de envelhecimento acelerado e deterioração controlada na avaliação do vigor de aquênios de girassol
Provedor de dados: 65
Autores: Braz,Madelon Rodrigues Sá; Barros,Camila Santos; Castro,Fernanda Pereira; Rossetto,Claudia Antonia Vieira.
Os testes de vigor têm sido desenvolvidos para diferenciar os lotes de sementes devido às limitações impostas pelo teste de germinação. O objetivo do trabalho foi analisar a eficiência dos testes de envelhecimento acelerado e deterioração controlada na avaliação do vigor de lotes de aquênios de girassol. Para tanto, cinco lotes de aquênios (sementes com o pericarpo) de girassol da cultivar "Catissol 01" foram submetidos à determinação do grau de umidade e à avaliação da qualidade fisiológica, empregando os testes de germinação e vigor (primeira contagem, teste de frio, condutividade elétrica, emergência de plântulas, índice de velocidade de emergência, envelhecimento acelerado pelos sistemas tradicional e com solução saturada de NaCl a 42°C por 48, 72, 96...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Hellianthus annuus L.; Controle de qualidade; Testes de vigor.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782008000700009

Impacto do monocultivo de café sobre os indicadores biológicos do solo na zona da mata mineira
Provedor de dados: 65
Autores: Nunes,Luís Alfredo Pinheiro Leal; Dias,Luiz Eduardo; Jucksch,Ivo; Barros,Nairam Félix; Kasuya,Maria Catarina Megumi; Correia,Maria Elizabeth Fernandes.
Este estudo teve como objetivo avaliar o efeito do monocultivo de café em um latossolo, na Zona da Mata mineira, por meio de alterações em indicadores microbiológicos de qualidade do solo. Foram selecionadas quatro áreas: a) cultivo de café (Mundo Novo) durante 22 anos (C22), após uso com pastagem; b) cultivo de café (Catuaí) durante 16 anos (C16), antes mata secundária; c) mata secundária com aproximadamente de 30 anos (M30) e d) mata secundária com 40 anos (M40). Para tanto, amostras compostas de solos foram coletadas na profundidade de 0-10cm, em janeiro, abril, julho e outubro. As variáveis biológicas estudadas se mostraram sensíveis para caracterizar alterações de qualidade do solo decorrentes do monocultivo de café. Os resultados variaram com a...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade do solo; Sustentabilidade; Coffea arábica; Sazonalidade.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782009000900013

INFLUÊNCIA DA ÉPOCA DE SEMEADURA SOBRE O RENDIMENTO E QUALIDADE FISIOLÓGICA DE SEMENTES DE PEPINO
Provedor de dados: 65
Autores: Andriolo,Jerônimo Luiz; Heldwein,Arno Bernardo.
RESUMO Semeaduras de pepino, cv. Meio Comprido Fortuna, foram realizadas nas datas de 06/10, 01/12 e 04/01, no ano de 1987/ 88 e de 17/10, 14/11 e 12/12, no ano de 1988/89, no Campo Experimental do Departamento de Fitotecnia da UFSM, com o objetivo de determinar o rendimento, germinação e vigor das sementes produzidas. O delineamento experimental utilizado foi de blocos casualizados, com quatro repetições e 20 plantas na área útil das parcelas (5m²). Determinou-se a data de ocorrência e a duração dos subperíodos fenológicos da semeadura ate o inicio da floração feminina das plantas e desta ate o inicio da maturação dos frutos. Após a colheita realizou-se a contagem do número de frutos produzidos e a determinação do rendimento, germinação e vigor das...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Pepino; Épocas de semeadura; Rendimento de sementes; Qualidade de sementes.
Ano: 1991
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84781991000100005

Indicadores do ambiente ruminal e suas relações com a composição do leite e células somáticas em diferentes períodos da primeira fase da lactação em vacas de alta produção
Provedor de dados: 65
Autores: Campos,Rómulo; González,Félix; Coldebella,Arlei; Cardoso,Felipe.
No atual sistema internacional de pagamento do leite por qualidade, têm-se valorizado dois aspectos fundamentais: a contagem de células somáticas (CCS) e o conteúdo de sólidos totais. O primeiro fator depende da saúde da glândula mamária e o segundo, de maior importância econômica para os laticínios, está relacionado com o manejo alimentar e a raça dos animais. O ambiente ruminal pode modificar a composição do leite, em especial o teor de gordura. A fonte principal de proteína nos ruminantes depende da síntese de proteína no rúmen. Os atuais sistemas de alimentação, usados em vacas de alta produção, predispõem os animais à apresentação de síndromes metabólicas o que direta ou indiretamente afeta a produção de leite. Objetivou-se, com o presente trabalho,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Rumen; PH ruminal; Sólidos totais; Qualidade do leite.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782006000200025

Concentração de lactato de cálcio e tempo de incubação sobre a capacidade de adesão e penetração de espermatozoides suínos na membrana perivitelina do ovo da galinha
Provedor de dados: 65
Autores: Corcini,Carine Dahl; Silva,Betris Elert da; Brizolara,Rosa Marani Rodrigues; Gheller,Stela Mari Meneguello; Varela Junior,Antonio Sergio; Bongalhardo,Denise Calisto; Lucia Junior,Thomaz.
Este estudo testou o efeito de diferentes concentrações de lactato de cálcio e tempos de incubação sobre a capacidade de adesão e a penetração dos espermatozoides suínos nas membranas perivitelinas (MP) de ovos de galinhas, na expectativa de desenvolver um teste para estimar o potencial de fertilidade de machos doadores de sêmen. No primeiro experimento, amostras de sêmen (n=12) foram incubadas em meio TCM com lactato de cálcio a 1,1 e 2,2µg mL-1. Posteriormente, após definida a concentração de 1,1µg mL-1 de lactato de cálcio, um segundo experimento comparou três períodos de incubação a 39°C: 10, 15 e 20min. As respostas testadas foram: a taxa de adesão (TA) e o número de espermatozoides aderidos (NA) na MP externa, e a taxa de penetração (TP) e o número...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Fertilidade; Sêmen; Teste in vitro; Qualidade seminal.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782012000100023

Aplicação de modelos não-lineares para descrever a evolução de características de crescimento e carcaça em bovinos da raça Hereford
Provedor de dados: 65
Autores: Espigolan,Rafael; Baldi,Fernando; Boligon,Arione Augusti; Banchero,Georgget; Brito,Gustavo; Manna,Alejandro La; Montossi,Fabio; Fernandez,Enrique; Albuquerque,Lucia Galvão de.
Este trabalho foi desenvolvido com o objetivo de estudar a evolução das características de crescimento e carcaça em função da idade em bovinos da raça Hereford, utilizando modelos não-lineares. Foram utilizados dados de 240 bovinos machos (castrados) da raça Hereford, pertencentes à fazenda Experimental "La Estanzuela" do INIA, Colonia, Uruguai. As características começaram a ser mensuradas a partir da desmama de animais com aproximadamente seis meses de idade, até o abate (dois anos de idade). As medições de peso foram realizadas a cada 15±3 dias durante todo o período e sem jejum prévio. As mensurações de área de olho de lombo, obtidas por ultrassom, e altura dos animais foram obtidas a cada 90 dias, sendo que as medidas de ultrassom foram tomadas entre...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Curva de crescimento; Gado de corte; Peso; Qualidade de carne.
Ano: 2013
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782013000300023

Avaliação física e química e aceitação pelo consumidor de laranjas 'Valência', produzidas sob sistemas de cultivo orgânico e convencional
Provedor de dados: 65
Autores: Petry,Henrique Belmonte; Schneider,Leonardo André; Silveira Júnior,Jairo Camargo; Crizel,Tainara de Moraes; Flôres,Simone Hickmann; Schwarz,Sergio Francisco.
O objetivo foi verificar a influência do sistema de cultivo, orgânico e convencional, sobre as características físicas e químicas e sobre a aceitação pelo consumidor de laranjas 'Valência' (Citrus sinensis (L.) Osb.). Os pomares foram instalados no município de Montenegro, em julho de 2001, em espaçamento de 2,5mx5,0m, cada um possuindo uma área de 0,25ha. As avaliações foram realizadas a partir de amostras de frutos colhidas em setembro e outubro de 2011 e em outubro de 2012. Os parâmetros físicos e químicos analisados nos frutos foram: teor de suco (TS), teor de sólidos solúveis (SS), acidez titulável (AT), relação SS/AT e índice de cor da casca.A avaliação da aceitação das laranjas foi realizada com avaliadores não treinados, e utilizando escala...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Citrus sinensis; Teste de aceitabilidade; Qualidade dos frutos.
Ano: 2015
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782015000400619

A CONTRIBUIÇÃO DO GENE HALOTANO SOBRE AS CARACTERÍSTICAS DE QUALIDADE DA CARNE SUÍNA
Provedor de dados: 65
Autores: Culau,Paulete de Oliveira Vargas; López,Jorge; Rubensam,Jane Maria; Lopes,Rui Fernando Félix; Nicolaiewsky,Sérgio.
O objetivo deste trabalho foi o de avaliar o efeito do gene halotano sobre as características de qualidade da carne suína. Foram utilizadas 151 carcaças de suínos híbridos comerciais, sendo 93 carcaças com genótipo halotano normal (HalNN), 51 heterozigotos (HalNn) e 7 recessivas (Hal nn). As medidas efetuadas foram: espessura de toucinho e de músculo, percentagem de carne, peso da carcaça, pH aos 45 minutos e 24 horas após o abate, no músculo Longissimus dorsi, cor, perda de líquido por gotejamento e identificação do genótipo halotano em amostras de gordura através de PCR-RFLP. Suínos HalNn apresentaram maior espessura de músculo e percentagem de carne do que os suínos HalNN. Houve diferença significativa entre suínos HalNn e HalNN quanto ao pH inicial e à...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Gene halotano; PSE; Qualidade da carne suína.
Ano: 2002
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782002000100020

Incremento de carbono e nitrogênio num latossolo pelo uso de plantas estivais para cobertura do solo
Provedor de dados: 65
Autores: Bayer,Cimélio; Spagnollo,Evandro; Wildner,Leandro do Prado; Ernani,Paulo Roberto; Alburqueque,Jackson Adriano.
O acúmulo de matéria orgânica em solos agrícolas constitui-se numa importante estratégia para a melhoria da qualidade do solo e do ambiente. Neste estudo, avaliou-se o efeito a médio prazo (5 anos) de quatro sistemas de cultura [milho (M), M+feijão de porco, M+mucuna cinza e M+soja preta] nos estoques de carbono orgânico (CO) e nitrogênio total (NT) de um Latossolo vermelho sob preparo reduzido, em Chapecó (SC). O cultivo do solo com aração e gradagens, nos 23 anos que antecederam o experimento, resultou numa diminuição de cerca de 50-60% nos estoques originais de CO e NT do solo. Por sua vez, a inclusão de leguminosas intercalares ao milho determinou uma recuperação parcial do estoque de matéria orgânica do solo, com taxas de acúmulo de 0,39 a 2,23Mg...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Matéria orgânica; Plantas de cobertura; Qualidade do solo.
Ano: 2003
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782003000300012

Qualidade protéica do soro de leite fermentado pela levedura Kluyveromyces fragilis
Provedor de dados: 65
Autores: Silva,Caio Abércio da; Hernan-Gomez,Raul Castro.
O soro de leite fermentado pela levedura Kluyveromyces fragilis, após secagem em spray drier, foi submetido à avaliação da qualidade protéica através de uma análise aminoacídica e de um estudo biológico pelos métodos: Relação da Eficiência Protéica (PER), Relação da Eficiência Líquida da Proteína (NPR) e Utilização Líquida da Proteína (NPU). Na análise aminoacídica, foram utilizadas como comparativo a composição de aminoácidos das proteínas padrão do ovo e da FAO. Os resultados indicaram um alto nível de lisina (65,60mg/g de proteína) e baixos níveis de metionina e valina, respectivamente, 14,90mg e 45,80mg/g de proteína. A avaliação biológica foi conduzida durante 4 semanas, sendo utilizados 24 ratos desmamados aos 23 dias de idade. Os resultados para...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade protéica; Kluyveromyces fragilis; Levedura; Soro de leite.
Ano: 2000
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782000000300025

Microaspersores entupidos devido a problemas de ferro na água
Provedor de dados: 65
Autores: Ribeiro,Túlio Assunção Pires; Paterniani,José Euclides Stipp.
Um dos aspectos relevantes a ser considerado no manejo da irrigação é a uniformidade de distribuição de água pelo sistema. Este trabalho foi desenvolvido com o objetivo de avaliar a eficiência da cloração com a utilização de hipoclorito de sódio na desobstrução de microaspersores devido à utilização de águas com elevado teor de ferro. Um sistema com dez meses de uso apresentava setores com vazões de 5% a 57% menores que a vazão de projeto. Foi feito o tratamento químico da água de irrigação, utilizando-se hipoclorito de sódio com 12% de cloro livre na dosagem de 100 mg L-1 e ácido sulfúrico, na concentração de 98%, para manter o pH da água de irrigação em torno de 4,5. O resultado indicou que houve aumento significativo nas vazões médias dos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Obstrução de emissores; Qualidade de água; Irrigação localizada.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782008000500042

Correlação entre absorção de água e tempo de cozimento de cultivares de feijão
Provedor de dados: 65
Autores: Rodrigues,Josana de Abreu; Ribeiro,Nerinéia Dalfollo; Londero,Patrícia Medianeira Grigoletto; Cargnelutti Filho,Alberto; Garcia,Danton Camacho.
O objetivo deste trabalho foi analisar o comportamento de cultivares de feijão quanto aos testes da capacidade de absorção da água pelos grãos e do tempo de cozimento, bem como avaliar correlações entre essas características visando à identificação precoce de linhagens de fácil cozimento. Foi adotado o delineamento experimental inteiramente casualizado, arranjado em fatorial 2 x 9, com três repetições. As cultivares utilizadas foram TPS Nobre e Pérola e os grãos foram imersos em água destilada durante 2 a 18 horas. Os resultados obtidos evidenciaram que a capacidade de absorção da água pelos grãos aumentou com o tempo em que permaneceram embebidos, até atingir o máximo de hidratação: 13h7min e 13h12min para as cultivares TPS Nobre e Pérola,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Phaseolus vulgaris L.; Qualidade de grão para cozimento; Metodologias.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782005000100034

Teor de proteínas nos grãos em resposta à aplicação de nitrogênio em diferentes estádios de desenvolvimento da cevada
Provedor de dados: 65
Autores: Wamser,Anderson Fernando; Mundstock,Claudio Mario.
O presente trabalho teve como objetivo avaliar o teor de proteínas em grãos de cevada em resposta à aplicação de N em estádios de desenvolvimento da cultura. Os experimentos foram conduzidos em Eldorado do Sul e Encruzilhada do Sul, no ano de 2000, e em Victor Graeff, nos anos de 2000 e 2001, em delineamento experimental em blocos casualizados com quatro repetições. Os estádios de aplicação de N foram na emergência das plântulas; na emissão da 2ª ou 3ª folha; da 4ª ou 5ª folha; 6ª ou 7ª folha; 8ª ou 9ª folha; e no emborrachamento. As doses de N foram de 30 ou 40kg ha-1 e 60 ou 80kg ha-1, para a menor e maior dose, respectivamente. As determinações realizadas foram teor de proteínas nos grãos e número de grãos metro-2. Para os experimentos realizados em...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Hordeum vulgare L.; Manejo do nitrogênio; Qualidade de grãos.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782007000600011

Produção de amora-preta e amora-vermelha em Lavras - MG
Provedor de dados: 65
Autores: Curi,Paula Nogueira; Pio,Rafael; Moura,Pedro Henrique Abreu; Tadeu,Maraísa Hellen; Nogueira,Paulyene Vieira; Pasqual,Moacir.
O cultivo de amoras está amplamente difundido em zonas temperadas, porém, algumas cultivares são de baixa necessidade em frio e podem ser exploradas em locais com temperaturas mais elevadas. Assim, objetivou-se, com o presente trabalho, avaliar a produção de amoras-pretas e amora-vermelha na região de Lavras-MG (clima Cwb). O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, com quatro blocos e onze tratamentos (cultivares de amoreiras-pretas 'Arapaho', 'Xavante', 'Ébano', 'Comanche', 'Caingangue', 'Choctaw', 'Tupy', 'Guarani', 'Brazos', 'Cherokee' e a amoreira-vermelha, espécie nativa do Brasil). Em cada parcela, foram coletados dados fenológicos e produtivos no ciclo de produção 2010/11 e 2011/12, além da caracterização físico-química dos frutos. As...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Rubus spp.; Fenologia; Produtividade; Qualidade dos frutos.
Ano: 2015
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782015000801368

Caracterização física, química e bioquímica do mesocarpo interno de frutos do pequizeiro colhidos em diferentes estádios de desenvolvimento
Provedor de dados: 65
Autores: Boas,Brígida Monteiro Vilas; Alves,Alessandra de Paiva; Alves,Juliana Alvarenga; Rodrigues,Luiz José; Alves,Tatielle Custódio; Boas,Eduardo Valério de Barros Vilas.
O objetivo deste trabalho foi a caracterização física, química e bioquímica do pequi, produzido no sul de Minas Gerais, ao longo do seu desenvolvimento. Frutos coletados na 8ª, 9ª, 10ª, 12ª e 13ª semanas após a antese foram selecionados quanto ao tamanho, cor da casca, ausência de injúrias e avaliados quanto à firmeza da polpa, teores de beta-caroteno, de açúcares solúveis totais e de pectinas total e solúvel, assim como quanto à atividade das enzimas pectinametilesterase (PME), poligalacturonase (PG), peroxidase (POD) e polifenoloxidase (PPO). Verificou-se que, com o avanço dos dias, após a antese nos frutos do pequizeiro, ocorre a síntese do beta-caroteno e de açúcares solúveis totais, redução da firmeza, solubilização das pectinas, ausência de PME,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Caryocar brasiliense Camb.; Fruto do cerrado; Amadurecimento; Qualidade.
Ano: 2013
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782013001200027

Medição do CO2 como método alternativo para a diferenciação do vigor de lotes de sementes de melancia
Provedor de dados: 65
Autores: Oliveira,Lucicléia Mendes de; Cavalheiro,Violeta Bacchieri Duarte; Moraes,Dário Munt de; Tilmann,Maria Ângela André; Schuch,Luis Osmar Braga.
A melancia, uma hortaliça nativa da África, é considerada uma das mais importantes produzidas e comercializadas no Brasil, cujo cultivo é realizado de maneira intensiva e deve ser estabelecido com o uso de sementes de alta qualidade, que germinem rápido e uniformemente. Portanto, o objetivo nesta pesquisa foi avaliar a atividade respiratória e correlacioná-la com outros testes tradicionais de vigor, com a finalidade de verificar se a medição do CO2 é um método eficiente na diferenciação do vigor de lotes de sementes de melancia. A pesquisa foi desenvolvida na Universidade Federal de Pelotas, utilizando sementes da cultivar 'Crimson sweet', representada por cinco lotes. As variáveis avaliadas foram o grau de umidade, germinação, primeira contagem de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade fisiológica; Respiração; Método de Pettenkofer; Citrulus vulgaris.
Ano: 2015
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782015000400606

Aplicação de 1-metilciclopropeno, estresse inicial com baixo oxigênio e armazenamento em ultrabaixo oxigênio na qualidade de maçã Fuji
Provedor de dados: 65
Autores: Brackmann,Auri; Gasperin,Adriano Roque de; Both,Vanderlei; Pavanello,Elizandra Pivotto; Schorr,Márcio Renan Weber; Anese,Rogério de Oliveira.
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da aplicação de 1-MCP em combinação com condições de estresse inicial com baixo O2 e armazenamento em atmosfera controlada com pressões parciais ultrabaixas de O2 sobre a manutenção da qualidade de maçãs Fuji. Os tratamentos avaliados foram com e sem aplicação de 1-MCP (1.000nL L-1), combinado com cinco níveis do fator condição de armazenamento (sem estresse inicial + 0,6kPa O2, 1 estresse + 0,6kPa O2, 1 estresse + 0,8kPa O2, 2 estresses + 0,6kPa O2 e sem estresse inicial + 1,0kPa O2). Cada estresse inicial foi com 0,2kPa de O2 pelo período de 14 dias. Os frutos foram armazenados nessas condições durante oito meses a -0,5°C±0,2°C e UR de 96±1%, mais sete dias de exposição a 20±1°C. Em todos os tratamentos, o...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Malus domestica; Pós-colheita; Atmosfera controlada; Qualidade.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782012000800009

Caracterização e quantificação da população de fungos em área de produção de feno de capim Tifton 85, adubado com biofertilizante suíno
Provedor de dados: 65
Autores: Mufatto,Liziane Maciel; Neres,Marcela Abbado; Nath,Caroline Daiane; Stangarlin,José Renato; Scheidt,Kácia Carine; Casarotto,Lidiane; Sarto,Jaqueline Rocha Wobeto; Sunahara,Samantha Mariana Monteiro.
RESUMO: O objetivo do presente trabalho foi quantificar e identificar a ocorrência dos principais gêneros de fungos, no solo, material vegetal morto, raiz e parte aérea no capim Tifton 85, adubado com biofertilizante suíno, 7 dias após o início da rebrota. As avaliações foram realizadas, durante seu desenvolvimento (15; 22; 29 e 36 dias após o início da rebrota), no momento do enfardamento e no feno, com 30 dias de armazenamento. O delineamento experimental foi em blocos casualizados com parcelas subdivididas no tempo, com quatro locais de coleta no campo de produção de feno (solo, parte aérea da planta, raiz e material vegetal morto), e 6 tempos de avaliação para parte aérea da planta (15; 22; 29; e 36 dias início da rebrota, no momento do enfardamento e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Adubação orgânica; Cynodon spp; Feno; Qualidade sanitária.
Ano: 2016
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782016000300486

A indicação geográfica de vinhos finos segundo a percepção de qualidade de enófilos
Provedor de dados: 65
Autores: Falcão,Thays Ferreira; Révillion,Jean Philippe Palma.
As indicações geográficas (IG) representam uma forma de atributo credencial visando à distinção qualitativa do produto de uma região específica. Essa pesquisa teve como objetivo identificar as fontes de informação, o grau de valorização e de credibilidade e os fatores de qualidade relacionados ao conceito de IG em vinhos finos a partir da percepção de qualidade de enófilos de confrarias brasileiras. O estudo foi dividido em duas etapas: i) a primeira, exploratória, envolveu a revisão de literatura e consulta a especialistas para elaboração do instrumento de coleta de dados; ii) a segunda, descritiva, envolveu um pré-teste do instrumento de coleta de dados seguido pela realização de uma pesquisa via internet, com 144 enófilos. Dentre as fontes importantes...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Consumidor; Enófilo; Indicação geográfica; Qualidade em alimentos.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782010000200031

Desfolha parcial em videiras e seus efeitos em uvas e vinhos Cabernet Sauvignon da região da Campanha do Rio Grande do Sul, Brasil
Provedor de dados: 65
Autores: Pötter,Gabriela Hermann; Daudt,Carlos Eugênio; Brackamnn,Auri; Leite,Tiago Trindade; Penna,Neidi Garcia.
A desfolha no vinhedo tem como principais objetivos aumentar a radiação solar e a aeração na região dos frutos, para melhorar a coloração e a maturação das uvas tintas, além de reduzir a incidência de podridões, visando, com isso, obter vinhos de qualidade superior. O principal objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da desfolha nos parâmetros físico-químicos das uvas e dos vinhos Cabernet Sauvignon de Dom Pedrito, região da Campanha, Rio Grande do Sul (RS). As uvas foram colhidas em março de 2008, sendo provenientes de um vinhedo comercial cultivado em espaldeira. A desfolha foi realizada na base dos ramos, somente no lado que recebe o sol da manhã, com intensidade de aproximadamente 20%, no estádio fenológico grão "ervilha". As microvinificações...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Enologia; Vitis vinifera; Polifenóis; Manejo; Qualidade.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782010000900025

Caracterização físico-química de frutos de maracujazeiro amarelo provenientes da irradiação com raios gama
Provedor de dados: 65
Autores: Flores,Patrícia Silva; Silva,Danielle Fabíola Pereira da; Bruckner,Cláudio Horst; Oliveira,Sílvia Paula de; Salomão,Luiz Carlos Chamhum.
A indução de mutações tem sido utilizada em programas de melhoramento de algumas culturas economicamente importantes, como ferramenta para complementar as técnicas de melhoramento convencional. Em estudos prévios, observou-se que, através da indução de mutações com irradiações com raios gama, foi possível obter plantas de maracujazeiro amarelo resistentes a fusariose, uma das principais doenças que ataca a cultura. Porém, estudos sobre caracteres agronômicos relacionados com a qualidade dos frutos são fundamentais para avaliação desses genótipos resistentes. Neste trabalho, foram analisadas as características físicas e químicas dos frutos de plantas de Passiflora edulis Sims provenientes da irradiação com raios gama. Os valores obtidos com as análises...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Passiflora edulis; Qualidade do fruto; Indução de mutações.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782011001100009

Qualidade da maçã "Fuji" sob condições de atmosfera controlada
Provedor de dados: 65
Autores: Brackmann,Auri; Mazaro,Sérgio Miguel; Bortoluzzi,Glaucia.
O experimento foi conduzido no NPP/UFSM durante o ano de 1993. Maçãs da cv. Fuji foram armazenadas durante oito meses em atmosfera controlada com o objetivo de avaliar concentrações de CO2 e O2 para o armazenamento. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado com três repetições. Os tratamentos foram combinações de concentrações de CO2 e O2, em alta e baixa umidade relativa do ar (UR) e baixa concentração de etileno. A UR do ar foi mantida em tomo de 97% para tratamentos com alta UR e, em tomo de 75% para aqueles com baixa UR. O tratamento com baixo etileno foi mantido sob constante absorção deste gás com um filtro de permanganato de potássio. Após o armazenamento avaliou-se firmeza de polpa, sólidos solúveis totais (SST), acidez titulável,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Maçã; Armazenamento; Atmosfera controlada; Qualidade do fruto.
Ano: 1995
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84781995000200006

Potencial produtivo de novas seleções de nespereiras
Provedor de dados: 65
Autores: Bettiol Neto,José Emílio; Dall'Orto,Fernando Antônio Campo; Barbosa,Wilson; Chagas,Edvan Alves; Pio,Rafael; Costa,Fernanda Carvalho.
Foi avaliada a capacidade produtiva das seleções de nêspera (Eriobotrya japonica) IAC 263-49, IAC 363-27, IAC 264-54, IAC 464-9, IAC 165-9, IAC 265-66, IAC 966-23, IAC 167-1, IAC 677-13, IAC 967-5, IAC 1367-43, IAC 1367-46, IAC 1467-12, IAC 1467-25, IAC 1467-170, IAC 1467-177, IAC 1467-296, IAC 1467-301, IAC NE-3, IAC KM-6 e 'Mizuho', em Jundiaí, São Paulo, Brasil. As mudas, formadas com porta-enxertos de 'Mizumo', foram plantadas a campo, em blocos ao acaso. Do terceiro ao sétimo ano do plantio, foram quantificados o número e a massa fresca dos frutos, a produção total por planta e a produtividade estimada. Além disso, foi feito o cálculo da média do quadriênio. As seleções IAC 165-9, IAC 265-66 e IAC 677-13 apresentaram as maiores produções e são...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Eriobotrya japonica Lindl.; Nêspera; Qualidade de fruto.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782010000600006

Caracterização química do palmito guariroba in natura e congelado
Provedor de dados: 65
Autores: Hiane,Priscila Aiko; Silva,Valéria Cristina Ferreira; Ramos Filho,Manoel Mendes; Ramos,Maria Isabel Lima; Campos,Raquel Pires.
No Brasil, diversos tipos de palmeiras nativas podem fornecer palmito de boa qualidade, dentre elas destaca-se a guarirobeira (Syagrus oleracea (Mart.) J. Becc.), pelo palmito de sabor diferenciado e grande aceitação na região do Cerrado. O objetivo do presente trabalho foi determinar as características do palmito de guariroba, quanto à umidade, resíduo mineral fixo, lipídios totais, proteínas, glicídios redutores e não-redutores, fibras totais, valor calórico, ácido ascórbico, compostos fenólicos, pH e minerais (potássio, fósforo, cálcio, sódio e ferro), verificando o efeito do processamento (branqueamento, acidificação e congelamento) no produto a ser comercializado congelado. Os valores médios diferiram significativamente (P&lt;0,05) entre as amostras...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Syagrus oleracea; Palmito amargo; Processamento; Qualidade.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782011000600026

Aplicação de auxinas e incisão anelar em pessegueiros cv. sentinela
Provedor de dados: 65
Autores: Sartori,Ivar Antonio; Guerra,Denis Salvati; Marodin,Gilmar Arduino Bettio.
Com o objetivo de antecipar e/ou aumentar o tamanho dos frutos, do pessegueiro "Sentinela" na região da Depressão Central do RS, com intuito de evitar o pico de produção em um curto período de tempo, foram realizadas aplicações de duas auxinas de síntese 3,5,6 -TPA (ácido 3,5,6- tricloropiridiloxiacético) na formulação ácido livre e 2,4-DP (ácido 2,4-diclorofenoxipropiônico) na formulação éster e o uso da técnica da incisão anelar em ramos. A avaliação foi realizada no ano de 1998, na Estação Experimental Agronômica da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS), situada em Eldorado do Sul, RS, à latitude 30°39'S e longitude 51°06'W. O delineamento experimental foi de blocos casualizados com quatro repetições e uma planta por parcela. Os tratamentos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Prunus persica; Antecipação da maturação; Qualidade de fruto; Auxinas.
Ano: 2003
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782003000200011

Armazenamento de ameixas 'Laetitia' em atmosfera modificada
Provedor de dados: 65
Autores: Steffens,Cristiano André; Amarante,Cassandro Vidal Talamini do; Alves,Erlani de Oliveira; Tanaka,Hélio; Brackmann,Auri; Both,Vanderlei.
Objetivou-se avaliar o efeito da atmosfera modificada (AM) na manutenção da qualidade físico-química de ameixas da cultivar 'Laetitia'. Os tratamentos avaliados foram: armazenamento refrigerado (AR; 21,0kPa O2 + 0,03kPa CO2), AM [polietileno de baixa densidade (PEBD, 40µm) sem perfuração], AM com adição de 10kPa de CO2 e AM com quatro perfurações de 2,0mm de diâmetro. Os tratamentos AM, AM com perfurações e AM com adição de CO2 proporcionaram as pressões parciais médias de 1,9kPa O2 + 15,2kPa CO2, 8,1kPa O2 + 9,6kPa CO2 e 4,1kPa O2 + 16,0kPa CO2, respectivamente. Ameixas armazenadas em AR apresentaram menores valores de firmeza de polpa e força para ruptura da casca, bem como coloração da epiderme mais vermelha e maior incidência de rachaduras na saída da...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Prunus salicina; Pós-colheita; Degenerescência da polpa; Qualidade.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782009000900009

Características de carcaça e da carne de vacas de descarte de diferentes genótipos charolês x nelore, terminadas em confinamento
Provedor de dados: 65
Autores: Restle,João; Vaz,Fabiano Nunes; Bernardes,Régis Augusto Carvalho; Pascoal,Leonir Luiz; Menezes,Luiz Fernado Glasenapp de; Pacheco,Paulo Santana.
O objetivo deste trabalho foi estudar as características de carcaça e da carne de vacas de diferentes graus de sangue Charolês (C) X Nelore (N), terminadas em confinamento. Foram utilizadas 25 vacas de descarte, dos seguintes genótipos: C, 3/4 C + 1/4 N, 1/2 C + 1/2 N. O rendimento de carcaça fria foi maior nas vacas 3/4 C + 1/4 N (51,1%) e 1/2 C + 1/2 N (50,8%) do que nas C (49,0%). No entanto, o peso de carcaça fria foi maior nas 3/4 C + 1/4 N (272kg) do que nas C (250kg). A espessura de gordura foi maior nas 1/2 C + 1/2 N do que nas C e 3/4 C + 1/4 N, sendo de 6,86, 4,86 e 4,92mm, respectivamente. O perímetro de braço foi maior nas C (37,4cm) do que nas 1/2 C + 1/2 N (35,3cm). As vacas 1/2 C + 1/2 N apresentaram menor percentagem de músculo que os...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Espessura de gordura; Qualidade da carne; Rendimento de carcaça.
Ano: 2003
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782003000200025

Exigência nutricional de lisina digestível para galinhas poedeiras leves em produção
Provedor de dados: 65
Autores: Pastore,Silvana Marques; Gomes,Paulo Cezar; Barreto,Sérgio Luiz Toledo; Viana,Gabriel da Silva; Silva,Eliane Aparecida da; Almeida,Rodrigo Lopes de; Barbosa,Leonardo Valentino Soares; Oliveira,Will Pereira de.
O objetivo com este trabalho foi determinar a exigência nutricional de lisina digestível para galinhas poedeiras leves em idade avançada. Foram utilizadas 288 galinhas poedeiras Hy Line W-36 com 60 semanas de idade, distribuídas em delineamento inteiramente casualizado, com seis níveis de lisina digestível (6,0; 6,6; 7,2; 7,8; 8,4 e 9,0g kg-1), oito repetições e seis aves por unidade experimental. Os níveis de lisina digestível na ração influenciaram de forma linear o consumo de lisina e a eficiência de utilização da lisina. Para a produção e massa de ovos, os platôs ocorreram a partir dos níveis de 6,57g kg-1 e de 7,10g kg-1 de lisina digestível, respectivamente. Houve efeito quadrático dos níveis de lisina sobre o peso de gema, com o nível estimado em...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Aminoácido; Aves; Desempenho; Proteína ideal; Qualidade dos ovos.
Ano: 2015
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782015000801496

Resposta da maçã cv. Fuji ao etileno no armazenamento em atmosfera controlada
Provedor de dados: 65
Autores: Brackmann,Auri; Waclawovsky,Alessandro Jaquiel; Donazzolo,Joel.
Conduziu-se um experimento com o objetivo de avaliar o efeito das concentrações de etileno sobre a manutenção da qualidade e ocorrência de distúrbios fisiológicos na maçã cv. Fuji armazenada em atmosfera controlada (AC) com 1kPa de O2 e 0,2kPa de CO2 na temperatura de 0,5ºC. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado com três repetições. Os tratamentos avaliados foram: 0,25; 20; e, 800&lt;FONT FACE=Symbol&gt;m&lt;img src="http:/img/fbpe/cr/v31n6/a05img01.gif" BORDER=0&gt;&lt;/FONT&gt;.L-1 de etileno. As avaliações foram realizadas após nove meses de armazenamento, no momento da abertura das câmaras e após sete dias de exposição a 25ºC. Somente os frutos mantidos em 800&lt;FONT FACE=Symbol&gt;m&lt;img...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Malus domestica; Pós-colheita; Fitohormônio; Conservação; Qualidade.
Ano: 2001
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782001000600005

Avaliação da presença de coliformes, bolores e leveduras em amostras de mel orgânico de abelhas africanizadas das ilhas do alto rio Paraná
Provedor de dados: 65
Autores: Alves,Eloi Machado; Toledo,Vagner de Alencar Arnaut de; Marchini,Luis Carlos; Sereia,Maria Josiane; Moreti,Augusta Carolina de Camargo Carmello; Lorenzetti,Emi Rainildes; Neves,Carolina Antunes; Santos,Alethéia Alves.
O presente trabalho foi desenvolvido para caracterizar a microbiota do mel produzido nas ilhas Floresta e Laranjeira do alto rio Paraná, na região de Porto Brasílio, Paraná (PR). O mel foi coletado diretamente das melgueiras das colônias avaliadas, em três apiários distribuídos nas ilhas Floresta e Laranjeira. O período de coleta das amostras de mel foi de novembro de 2005 a fevereiro de 2006, perfazendo o total de 24 amostras de mel orgânico produzido por abelhas Apis mellifera africanizadas. Seguindo o método das normas internacionais da Compendium of Methods for the Microbiology Examination of Foods, os parâmetros analisados foram: presença de coliformes a 35°C e 45°C e quantificação de bolores e leveduras. Verificou-se que todas as amostras...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Análise microbiológica; Apis mellifera; Qualidade do mel.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782009000700044

Qualidade microbiológica na obtenção de farinha e fécula de mandioca em unidades tradicionais e modelo
Provedor de dados: 65
Autores: Dósea,Raquel Resende; Marcellini,Paulo Sérgio; Santos,Ana Angélica; Ramos,André Luis Dantas; Lima,Álvaro Silva.
O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade microbiológica de farinha e fécula durante as diferentes etapas do processamento de mandioca, em unidades tradicionais e em uma unidade modelo. Foram determinados índices de coliformes totais e termotolerantes, Bacillus cereus, Salmonela spp., bactérias e fungos nas farinhas e féculas. Não foram observadas presenças de B. cereus e Salmonella spp. na farinha e fécula de mandioca produzidas nas unidades estudadas. A incidência microbiana diminui com o avanço da etapa do processamento para obtenção de farinha e foi menor na unidade modelo. Após o processo de torra, a carga microbiana estava de acordo com os valores preconizados pela legislação brasileira, concluindo-se que essa etapa pode ser considerada como...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade de alimentos; Farinhas; Mandioca; Processamento de alimentos.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782010000200029

Anelamento e incisão anelar em fruteiras de caroço
Provedor de dados: 65
Autores: Sartori,Ivar Antonio; Ilha,Luciano Larruscahim Hamilton.
O cultivo de pessegueiros é uma atividade de grande importância econômica no Sul do Brasil, e o Estado do Rio Grande do Sul se destaca como o maior produtor brasileiro. Grande parte dos pomares se encontram na Metade Sul do Estado. Um dos principais problemas da cultura para o consumo de frutas in natura é o tamanho reduzido das mesmas e a produção concentrada, que dificultam a comercialização. O anelamento e/ou a incisão anelar de ramos pode ser usada, com o intuito de aumentar a massa média das frutas e antecipar o período de colheita. Esta revisão busca encontrar dados referentes à época de execução, cuidados necessários, problemas associados e aspectos fisiológicos do anelamento e incisão anelar de ramos em fruteiras de caroço, principalmente pêssegos,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Prunus persica; Antecipação de colheita; Qualidade de fruto.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782005000300040

Composição tecidual e perfil de ácidos graxos do lombo de cordeiros terminados em pasto com níveis de suplementação concentrada
Provedor de dados: 65
Autores: Fernandes,Maria Angela Machado; Monteiro,Alda Lúcia Gomes; Poli,César Henrique Espírito Candal; Barros,Carina Simionato de; Prado,Odilei Rogério; Salgado,Jordana Andrioli.
A composição tecidual da carne é característica importante na avaliação da qualidade sensorial e nutricional do produto. O presente trabalho avaliou a composição tecidual e o perfil de ácidos graxos do lombo de cordeiros desmamados aos 42 dias de idade média e terminados em pasto de azevém com níveis diários de suplementação concentrada (0, 1 e 2% do PV e ad libitum). O delineamento experimental foi de blocos ao acaso com três repetições. Os cordeiros foram abatidos ao atingirem 32kg de peso vivo. O lombo direito foi utilizado para determinação da composição tecidual e o esquerdo para análise de perfil de ácidos graxos. As análises de variância e de regressão foram realizadas com auxílio do programa SAS (2001). A suplementação concentrada de cordeiros...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Gordura; Músculo; Qualidade da carne; Pasto de azevém.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782009000800033

Monitoramento de bacias hidrográficas para identificar fontes de sedimentos em suspensão
Provedor de dados: 65
Autores: Minella,Jean Paolo Gomes; Merten,Gustavo Henrique.
Programas de conservação do solo e da água que utilizam a bacia hidrográfica como unidade de planejamento têm sido amplamente empregados. Um componente importante desses programas se refere à implantação de projetos de monitoramento hidrossedimentométrico e de qualidade de água para avaliar o impacto nos recursos hídricos das práticas introduzidas. Entretanto, em alguns casos, os resultados obtidos pelos projetos de monitoramento têm sido pouco conclusivos, devido a limitações dos procedimentos experimentais adotados. Esta revisão explora metodologias de avaliação que combinam técnicas tradicionais de monitoramento com técnicas de identificação de fontes de sedimentos que contribuem para elucidar os efeitos das práticas conservacionistas na produção de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Conservação do solo; Qualidade da água; Produção de sedimentos.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782011000300010

Efeito do tipo de corte e de sanificantes no escurecimento de pequi minimamente processado
Provedor de dados: 64
Autores: Rodrigues,Luiz José; Vilas Boas,Eduardo Valério de Barros; Paula,Nélio Ranieli Ferreira de; Pinto,Daniella Moreira; Piccoli,Roberta Hilsdord.
Conduziu-se este trabalho, com o objetivo de avaliar a influência dos sanificantes hipoclorito de sódio (NaClO) e de peróxido de hidrogênio (H2O2) em diferentes concentrações sobre a vida de prateleira de pequi (Caryocar brasilense Cambess.) submetido a dois tipos de processamento mínimo: "caroço fatiado" e "caroço inteiro", e armazenados a 6 ± 1° C e 90 a 95% UR, durante 15 dias. O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado, disposto em um fatorial 2 x 6 x 5, ou seja, 2 tipos de processamento (caroços "fatiados" e "inteiros"), 6 tempos (0h, 3, 6, 9, 12, 15 dias) e 5 tratamentos (controle, NaClO 50 ppm, NaClO 100 ppm, H2O2 4% e H2O2 6%), com 3 repetições. A cada três dias foram realizadas as análises: vitamina C, polifenoloxidase,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Caryocar brasiliense; Qualidade; Processamento mínimo; Enzimas.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542011000300018

Armazenamento refrigerado de pomelos variedades flame e henderson revestidos com cera
Provedor de dados: 64
Autores: Hojo,Ellen Toews Doll; Hojo,Ronaldo Hissayuki; Vilas Boas,Eduardo Valério de Barros; Rodrigues,Luiz José; Paula,Nélio Ranieli Ferreira de.
Objetivou-se, neste trabalho, estudar a conservação de pomelos (Citrus paradisi Macfad.) varieties 'Flame' e 'Henderson' revestidos com cera Sparcitrus e mantidos sob refrigeração (8º C ± 1º C e 95% ± 5% UR). Para cada variedade estudada, utilizou-se delineamento inteiramente casualizado, disposto em esquema fatorial 2 x 5, com 3 repetições, onde o primeiro fator correspondeu aos tratamentos com e sem a aplicação de cera (controle) e o segundo, ao tempo armazenamento (0, 10, 20, 30 e 40 dias). Cada parcela experimental foi composta por cinco frutos. Foram estudadas as seguintes variáveis: perda de massa, rendimento do suco, pH, sólidos solúveis (SS), acidez titulável (AT), SS/AT, açúcares redutores, açúcares não redutores, açúcares solúveis totais,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Citrus paradisi Macfad; Qualidade; Armazenamento; Cera.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542010000500026

Potencial da região sul de Minas Gerais para a produção de cafés especiais (I - Atividade da polifenoloxidase, condutividade elétrica e lixiviação de potássio)
Provedor de dados: 64
Autores: Chagas,Sílvio Júlio de Rezende; Malta,Marcelo Ribeiro; Pereira,Rosemary Gualberto Fonseca Alvarenga.
A qualidade do café está diretamente relacionada com a composição química dos grãos. Neste contexto, o objetivou-se com o presente trabalho realizar uma avaliação química em amostras de café de 22 municípios da região Sul de Minas Gerais, selecionados por apresentarem uma população cafeeira superior a dez milhões de pés. Foram coletadas amostras de café em dez propriedades de cada município, totalizando 220 amostras. Após serem beneficiadas, as amostras foram analisadas quanto às características químicas de atividade da polifenoloxidase, condutividade elétrica e lixiviação de potássio, no período de setembro a dezembro de 1998. Tanto para as amostras com defeitos como para as sem defeitos, apresentaram maiores valores de atividade da polifenoloxidase os...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Café; Composição química; Qualidade; Defeitos; Região; Municípios.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542005000300012

Potencial de vida útil pós-colheita de quatro genótipos de melão tipo Galia
Provedor de dados: 64
Autores: Morais,Patrícia Lígia Dantas de; Menezes,Josivan Barbosa; Oliveira,Odaci Fernandes de.
Avaliou-se o potencial de vida útil pós-colheita de melões (Cucumis melo L.) tipo Galia (genótipos Primal, Solarking, Total e Vicar). Utilizou-se o delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial 4 (genótipos) x 4 (tempos de armazenamento: 0, 3, 6 e 9 dias), com três repetições. Os frutos foram colhidos no estádio de maturação IV (predominantemente amarelo) e armazenados à temperatura de 20 ± 1ºC e umidade relativa de 50 ± 2%. O genótipo Solarking apresentou uma firmeza média de polpa superior aos demais, do inicio ao final do período de armazenamento. Em todos os genótipos, os valores de sólidos solúveis no início do armazenamento encontraram-se dentro da faixa aceitável para comercialização no mercado externo, havendo pouca variação com o...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Cucumis melo; Qualidade pós-colheita; Perda de massa.
Ano: 2004
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542004000600013

Esterco caprino na composição de substratos para formação de mudas de mamoeiro
Provedor de dados: 64
Autores: Araújo,Wildjaime Bergmam Medeiros de; Alencar,Renato Dantas; Mendonça,Vander; Medeiros,Erika Valente de; Andrade,Romeu de Carvalho; Araújo,Rychardson Rocha de.
Conduziu-se este trabalho, com o objetivo de avaliar a utilização de esterco caprino na composição de substratos para a formação de mudas de mamoeiro. O delineamento experimental adotado foi o de blocos casualizados com cinco tratamentos e quatro repetições, sendo cada parcela constituída por oito plantas. Os tratamentos constaram de misturas composta por: 100% plantmax; 50% terra, 25% plantmax, 25% de esterco bovino; 50% terra, 25% plantmax, 25% esterco caprino; 30% terra, 35% plantmax, 35% esterco bovino; 30% terra, 35% plantmax, 35% esterco caprino. As variáveis analisadas foram: altura de planta; diâmetro do colo; número de folhas, comprimento de raiz; matéria seca da parte aérea e matéria seca da raiz. Os dados demonstram que a mistura mais eficiente...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Carica papaya L.; Nutrição; Qualidade de mudas.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542010000100008

Efeitos da inclusão do farelo de sementes de jaqueira Artocarpus heterophyllus Lam.) na ração sobre a produção, pigmentação da gema e umidade fecal em codornas
Provedor de dados: 64
Autores: Silva,José Humberto Vilar da; Jordão Filho,José; Ribeiro,Marcelo Luís Gomes; Silva,Edson Lindolfo da.
Um experimento foi conduzido com o objetivo de avaliar o efeito de níveis crescentes do farelo da semente de jaqueira (Artocarpus heterophyllus Lam.) na ração sobre a produção e pigmentação da gema dos ovos e umidade das excretas em 180 codornas japonesas (Coturnix coturnix japonica). Aos 42 dias de idade, as aves foram distribuídas em delineamento inteiramente casualizado e alimentadas com rações contendo níveis de 0; 2; 4; 6; 8 e 10% do farelo de semente de jaqueira (FSJ). Foram avaliados o consumo de ração, produção de ovos, peso dos ovos, massa de ovos, conversão por massa e por dúzia de ovos, além do peso e da porcentagem de gema, clara, casca, pigmentação da gema dos ovos e umidade das excretas. O aumento do FSJ na ração piorou linearmente...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Alimento alternativo; Codornas em postura; Qualidade de ovos.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542007000200037

Produtividade de Brachiaria brizantha (Hochst. ex A. Rich.) Stapf cv. Marandu sob diferentes arranjos estruturais de sistema agrossilvipastoril com eucalipto
Provedor de dados: 64
Autores: Oliveira,Tadário Kamel de; Macedo,Renato Luiz Grisi; Santos,Ívina Paula Almeida dos; Higashikawa,Emílio Manabu; Venturin,Nelson.
O sucesso de sistemas de produção sustentáveis tem como aspecto fundamental a escolha das espécies. O conhecimento da tolerância da Brachiaria brizantha (Hochst. ex A. Rich.) Stapf ao sombreamento e seu desempenho em consórcio com eucalipto implica na recomendação desta forrageira para implantação de sistemas agrossilvipastoris. O objetivo deste trabalho foi avaliar quantitativa e qualitativamente a produtividade de Brachiaria brizantha (Hochst. ex A. Rich.) Stapf cv. Marandu sob diferentes arranjos estruturais de sistema agrossilvipastoril com eucalipto. Realizou-se o plantio de mudas clonais de um híbrido natural de Eucalyptus camaldulensis Dehnh com Eucalyptus urophylla S.T. Blake, em dezembro de 1999, em área de cerrado, no noroeste de Minas Gerais...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Forragem; Qualidade; Consórcio; Espaçamento; Sistema silvipastoril.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542007000300022

Qualidade de mudas de maracujazeiro-amarelo formadas em substratos com diferentes níveis de Lithothamniun
Provedor de dados: 64
Autores: Mendonça,Vander; Orbes,Maria Yumbla; Abreu,Nildo Antônio Arruda de; Ramos,José Darlan; Teixeira,Glauco Antônio; Souza,Henrique Antunes de.
A utilização de mudas de qualidade na formação de pomares de maracujazeiro é indispensável para obtenção de altas produtividades. Assim, com o objetivo de avaliar a qualidade de mudas de maracujazeiro-amarelo produzidas em diferentes substratos e adubadas com Lithothamniun, conduziu-se um experimento no viveiro de mudas da Universidade Federal de Lavras (UFLA), Minas Gerais. O Lithothamniun (Concinal Fertilizador® ) foi testado nas dosagens de 0; 2; 4; 6 e 8 kg m-3 de substrato em duas composições de substratos: A (composto orgânico + areia + solo na proporção de 1:1:3 em volume) e B (Plantmax® + areia + solo na proporção de 1:1:3 em volume ). Foi utilizado o delineamento experimental em blocos ao acaso em esquema fatorial 5 x 2, com 4 repetições e cinco...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Passiflora edulis f. flavicarpa; Adubação; Qualidade.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542006000500012

Temperatura e regime de luz na germinação de sementes de Tabebuia impetiginosa (Martius ex A. P. de Candolle) Standley e T. serratifolia Vahl Nich. - Bignoniaceae
Provedor de dados: 64
Autores: Oliveira,Luciana Magda de; Carvalho,Maria Laene Moreira de; Silva,Tanismare Tatiana de Almeida; Borges,Daniela Inês.
O teste mais tradicionalmente utilizado para a avaliação da qualidade de lotes de sementes é o teste de germinação. A metodologia do teste de germinação ainda não está bem definida para sementes de Tabebuia impetiginosa (ipê-roxo) e T. serratifolia (ipê-amarelo), uma vez que são encontrados na literatura poucos trabalhos referentes especificamente à definição das condições ideais para a realização do teste nessas espécies. Objetivou-se com este trabalho verificar o efeito de temperatura e luz na germinação de sementes de diferentes lotes de ipê-roxo e ipê-amarelo. Para o ipê-roxo, a seleção das temperaturas foi realizada inicialmente em mesa de termogradiente, com temperaturas variando de 20,9ºC a 34,4ºC e, posteriormente, em BODs, com temperaturas de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Ipê-amarelo; Ipê-roxo; Qualidade de sementes.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542005000300020

Repetibilidade e correlações entre caracteres morfo-agronômicos de cajazeira
Provedor de dados: 64
Autores: Soares,Edson Basílio; Gomes,Regina Lucia Ferreira; Campelo,José Elivalto Guimarães; Lopes,Ângela Celis de Almeida; Matos Filho,Carlos Humberto Aires.
Objetivou-se estimar os coeficientes de repetibilidade em quatorze cajazeiras (Spondias mombin L.), no município de Teresina, PI, utilizando-se o método de análise de variância; determinar o número de medições necessárias para predição do valor real dos indivíduos e os coeficientes de correlação fenotípica entre os caracteres: comprimento e largura da folha, número de folíolos por folha, peso da panícula, número de frutos por panícula, comprimento, diâmetro e peso do fruto, peso da semente, rendimento de polpa, teor de sólidos solúveis, acidez titulável, relação sólidos solúveis/acidez. Os genótipos diferiram com relação a todos os caracteres avaliados, indicando a presença de variabilidade genética. As estimativas dos coeficientes de repetibilidade...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Spondias mombin; Cajá; Parâmetros genéticos; Qualidade de fruto.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542008000600025

Estabilidade da polpa do bacuri (Platonia insignis Mart.) congelada por 12 meses
Provedor de dados: 64
Autores: Silva,Virlane Kelly Lima da; Figueiredo,Raimundo Wilane de; Brito,Edy Sousa de; Maia,Geraldo Arraes; Sousa,Paulo Henrique Machado de; Figueiredo,Evania Altina Teixeira de.
Conduziu-se este trabalho, com o objetivo de realizar o processamento e avaliar a estabilidade da polpa de bacuri (Platonia insignis Mart.) submetida ao congelamento durante 12 meses. Durante o período de armazenamento não ocorreram alterações significativas nas características físico-químicas da polpa quanto aos teores de sólidos solúveis, pH, atividade de água, açúcares totais e redutores, vitamina C, compostos fenólicos poliméricos e oligoméricos, pectina total e solúvel e cor L, a* , b*, enquanto que a acidez total e relação SST/AT variaram com o tempo de armazenamento. Os compostos fenólicos dímeros apresentaram aumento em função do tempo. Pelos resultados obtidos, a polpa de bacuri não pode ser considerada uma boa fonte de vitamina C. Por outro lado,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Polpa de fruta; Qualidade; Características físico-químicas.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542010000500030

Composição microbiana e ocratoxina a no café (Coffea arabica L.) submetido a diferentes tempos de espera antes da secagem
Provedor de dados: 64
Autores: Pimenta,Carlos José; Vilela,Evódio Ribeiro.
Cafés (Coffea arabica. L) da cultivar Catuaí vermelho foram colhidos em 1º/7/1998 na região de Carmo do Rio Claro no Estado de Minas Gerais, onde se utilizaram frutos de um mesmo talhão contendo, em média, 53,89% de cereja, 23,14% seco/passa e 22,96% de frutos verdes. Após colhidos, os frutos foram separados em lotes com 180 litros de frutos para cada tempo de espera e divididos em três repetições com 60 litros de frutos cada uma; esses frutos foram ensacados em sacos de polietileno trançado e dispostos no terreiro por diferentes tempos, variando em 0,1,2,3,4,5,6 e 7 dias, após os quais se procedeu à secagem no próprio terreiro até os grãos atingirem de 11 a 13% de umidade. Em seguida, retirou-se uma quantidade suficiente de amostra para análises químicas...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Café; Qualidade; Avaliação sensorial; Composição química; Fermentações.
Ano: 2003
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542003000600016

Eficiência do Ethephon na uniformização e antecipação da maturação de frutos de cafeeiro (Coffea arabica L.) e na qualidade da bebida
Provedor de dados: 64
Autores: Carvalho,Gladyston Rodrigues; Mendes,Antônio Nazareno G.; Carvalho,Lucine Falco; Bartholo,Gabriel Ferreira.
O experimento foi conduzido na Fazenda Experimental da EPAMIG, em Patrocínio, Minas Gerais, com o objetivo de avaliar o efeito do Ethephon na antecipação e uniformização da maturação de frutos de cafeeiro e sua atuação na desfolha do mesmo e na qualidade da bebida. Foram utilizadas três cultivares de cafeeiro (Coffea arabica L. ) com diferentes épocas de maturação de frutos (precoce, média e tardia), na presença e ausência de Ethephon, na dosagem de 130 ml do produto comercial por 100 l de água. O delineamento estatístico utilizado foi em blocos casualizados com 4 repetições e 10 plantas por parcela, sendo úteis as 8 centrais. As aplicações foram realizadas quando se obteve índice de frutos no estádio de "cereja" próximo a 30%, considerando o terço...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Café; Colheita; Maturação; Qualidade; Coffea arabica.
Ano: 2003
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542003000100012

Caracterização química e sensorial de cafés da chapada de minas, visando determinar a qualidade final do café de alguns municípios produtores
Provedor de dados: 64
Autores: Silva,Maitê Costa da; Castro,Hesmael Antônio Orlandi; Farnezi,Múcio Magno de Melo; Pinto,Nísia Andrade Vilela Dessimoni; Silva,Enilson de Barros.
Objetivou-se, no presente trabalho, a caracterização química e sensorial dos cafés da Chapada de Minas, diante da necessidade de se criar parâmetros precisos e científicos para a determinação da qualidade desses cafés. Foram coletados cerca de 3 kg de café provenientes de alguns municípios da Chapada de Minas, sendo realizadas as seguintes análises químicas dos grãos de café: atividade da polifenoxidase, acidez titulável total e índice de coloração. A "prova de xícara" convencional foi realizada por provadores profissionais da COPACAFÉ. Em relação à análise química percebe-se que os cafés do Norte de Minas apresentaram uma maior atividade da polifenoloxidase e índice de coloração e menor acidez do que as demais regiões estudadas, o que lhe atribuiu melhor...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Café; Qualidade; Análise química; Sensorial; Regiões.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542009000700014

Avaliação da suculência e da solubilização de pectinas em maçãs 'gala' armazenadas em atmosfera controlada, em função de diferentes pressões parciais de O2 e CO2
Provedor de dados: 64
Autores: Lunardi,Rosangela; Brackmann,Auri; Neuwald,Daniel Alexandre; Zanatta,Jocemar Francisco; Silva,Jorge Adolfo da; Rombaldi,Cesar Valmor.
Objetivou-se com este trabalho avaliar o efeito de pressões parciais de O2 e CO2 (1,0 kPa+2,5 kPa, 1,0 kPa+2,0 kPa, 0,8 kPa+2,0 kPa, 0,8 kPa+2,5 kPa e 20,8 kPa+0,03 kPa, respectivamente) em maçãs `Gala´ (Malus domestica Baumg.) armazenadas por 8 meses em atmosfera controlada (AC) sobre a perda de suculência, firmeza de polpa, conteúdo de pectina solúvel (PS) e atividade das enzimas pectinametilesterase (PME) e poligalacturonase (PG). A temperatura de armazenamento foi de 0,5°C e umidade relativa do ar, em torno de 96%. Ao final do período em AC e mais 7 dias a 20°C, foram avaliadas a suculência, firmeza de polpa, conteúdo de PS e atividades da PME e PG. As pressões parciais de 1,0 kPa de O2 + 2,0 kPa de CO2 e 0,8 kPa de O2 + 2,0 kPa de CO2 conferiram maior...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Malus domestica; Conservação; Firmeza de polpa; Qualidade.
Ano: 2004
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542004000100012

Utilização de APPCC na indústria de alimentos
Provedor de dados: 64
Autores: Ribeiro-Furtini,Larissa Lagoa; Abreu,Luiz Ronaldo de.
A busca e o aperfeiçoamento pela qualidade dos alimentos, por exigência de consumidores e mercado, aumentam a procura por sistemas que possam proporcioná-la e, que também, sejam efetivos não só no quesito sanitário, mas na redução de perdas e no aumento da competitividade. O sistema APPCC vem ao encontro da satisfação dessas exigências, por ser um programa que tem como filosofia a prevenção e, por trabalhar junto a outros já utilizados, não desperdiçando pré-investimentos, ou seja, aproveitando os investimentos feitos em outros programas. A implantação do APPCC satisfaz à legislação nacional e internacional, dando segurança e abrindo as portas para a exportação, porém, no Brasil, ainda existem algumas dificuldades para que este programa seja totalmente...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: APPCC; Indústria; Alimentos; Qualidade; PPHO; BPF.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542006000200025

Efeitos de lâminas de água e fertirrigação potássica sobre o crescimento, produção e qualidade do tomate em ambiente protegido
Provedor de dados: 64
Autores: Macêdo,Ladilson de Souza; Alvarenga,Marco Antônio Rezende.
Avaliaram-se os efeitos de lâminas de água e fertilização potássica sobre o crescimento e produção da cultura do tomate (Lycopersicon esculentum Mill.) híbrido Bônus F1, em ambiente protegido, num Latossolo Vermelho Distroférrico no Setor de Olericultura da Universidade Federal da Lavras, MG. Foram testadas as lâminas de água 40, 60, 80 e 100% Kc.Ev e as doses de 300, 500, 700 e 900 kg ha-1 de K2O (nitrato de potássio e cloreto de potássio). As fertirrigações foram iniciadas 10 dias após o transplantio, três vezes por semana, durante o ciclo da cultura, utilizando-se o sistema de irrigação por gotejamento. As lâminas de água aplicadas influenciaram o crescimento das plantas aos 30, 60 e 90 dias de idade, no entanto, não houve efeito da fertilização...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Tomateiro; Lycopersicon esculentum; Fertirrigação; Potássio; Qualidade do fruto.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542005000200005

Aumento da vida útil pós colheita de pedúnculos de cajueiro anão precoce pela redução da temperatura de armazenamento
Provedor de dados: 64
Autores: Moura,Carlos Farley Herbster; Figueiredo,Raimundo Wilane de; Alves,Ricardo Elesbão; Silva,Ebenézer de Oliveira; Araújo,Paolo Germanno Lima de; Maciel,Vlayrton Tomé.
Conduziu-se este estudo, realizado no Laboratório de Fisiologia e Tecnologia Pós-Colheita da Embrapa Agroindústria Tropical em Fortaleza (CE), com o objetivo de aumentar o tempo de conservação pós-colheita de pedúnculos dos clones CCP 76 e END 183 de cajueiro anão precoce por meio da redução da temperatura de armazenamento. Foi adotado um fatorial em delineamento inteiramente casualizado, cujos fatores foram os clones e o tempo de armazenamento (0, 5, 10, 15, 20, 25 e 30 dias), avaliados em três repetições. Os frutos, colhidos manualmente, no início da manhã, no Município de Beberibe, Ceará, foram acondicionados em caixas plásticas ainda no campo e transportados para o laboratório onde, acondicionados em bandejas de isopor, foram armazenados a 3,4 ± 0,6ºC...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Anacardium occidentale L; Qualidade; Atmosfera modificada.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542010000100018

Qualidade e composição química de cortes comerciais de carne de jacaré-do-pantanal (Caiman yacare)
Provedor de dados: 64
Autores: Rodrigues,Erika Cristina; Bressan,Maria Cristina; Vicente Neto,João; Vieira,Josye Oliveira e; Faria,Peter Bitencourt; Ferrão,Sibelli Passini Barbosa; Andrade,Patricia Lopes.
Com o objetivo de caracterizar a carne de jacaré-do-pantanal, 20 peças (cortes comerciais) foram obtidas de cinco carcaças de animais oriundos de zoocriadouros (Cáceres - MT), abatidos com peso entre 2,5 a 3,0 kg. Os cortes comparados foram: filé de cauda, filé de dorso, filé de lombo e membros. As características físico-químicas de perda de peso por cozimento (médias com variação de 38,99 a 42,28 %); força de cisalhamento (2,29 a 2,50 kgf) e o componente de cor luminosidade (54,01 a 56,02) foram semelhantes nos diferentes cortes. O teor de vermelho foi mais elevado (P&lt;0,05) em membros (2,38), do que em filé de lombo, de cauda e de dorso (-0,54; -0,53 e 1,92, respectivamente). Na composição química, não houve diferença entre cortes para a proteína. Os...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Crocodillus; Caiman yacare; Qualidade de carne; Composição.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542007000200027

Implicações do fungo Aspergillus niger var. niger sobre o crescimento de isolados de Aspergillus da seção Circumdati e produção de Ocratoxina a
Provedor de dados: 64
Autores: Nasser,Patrícia Prado; Souza,Sara Maria Chalfoun de; Batista,Luís Roberto; Mercer,Juliane Rezende.
Buscando esclarecimento a respeito da inibição ou estímulo na produção de ocratoxina A (OTA) e no crescimento dos fungos ocratoxigênicos por fungos que também ocorrem naturalmente associados aos grãos de café, com o presente estudo avaliou-se o efeito inibitório do fungo Aspergillus niger var. niger EcoCentro 1181-01(“inibidor”) e seu filtrado, sobre o crescimento de isolados de Aspergillus da seção Circumdati e produção de ocratoxina A. O isolado atoxigênico do fungo “inibidor”, selecionado como possível antagonista para espécies toxigênicas do gênero Aspergillus da seção Circumdati, apresentou um efeito positivo inibidor sobre os índices de velocidade de crescimento micelial em relação aos demais isolados testados. A ação antagonista do fungo “inibidor”...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Ocratoxina A; Café; Aspergillus ochraceus; Qualidade.
Ano: 2003
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542003000500028

Composição química de grãos crus de cultivares de Coffea arabica L. suscetíveis e resistentes à Hemileia vastatrix Berg et Br
Provedor de dados: 64
Autores: Mendonça,Luciana Maria Vieira Lopes; Pereira,Rosemary Gualberto Fonseca Alvarenga; Mendes,Antônio Nazareno Guimarães; Borém,Flávio Meira; Marques,Elizabeth Rosemeire.
Com este trabalho, buscou-se caracterizar a composição química e físico-química dos grãos crus de 16 cultivares de café Coffea arabica L., com o intuito de avaliar novos materiais desenvolvidos com resistência à ferrugem (Hemileia vastatrix Berg. et Br.) em comparação aos tradicionais. Desta forma, frutos provenientes do ensaio de melhoramento genético do MAPA/PROCAFÉ, localizado na Fazenda Experimental de Varginha em MG foram colhidos e transportados imediatamente para o Pólo de Tecnologia em Pós-Colheita do Café da UFLA, onde foram lavados, descascados e secados em terreiro de concreto. Após o beneficiamento, os grãos foram acondicionados em latas de alumínio e armazenados a 15ºC. Os frutos avaliados correspondiam às cultivares 'Acaiá', 'Acauã', 'Bourbon...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Café; Composição química; Cultivares; Qualidade; Grão cru.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542007000200022

Influência do tempo de armazenagem na cor dos grãos de café pré-processados por "via seca" e "via úmida"
Provedor de dados: 64
Autores: Afonso Júnior,Paulo Cesar; Corrêa,Paulo Cesar.
Este trabalho foi desenvolvido com o objetivo de determinar a influência do período de armazenagem e do tipo de pré-processamento empregado no preparo do café (Coffea arabica L.), na coloração dos grãos beneficiados. O ensaio foi conduzido no delineamento inteiramente casualizado, com os tratamentos arranjados em um esquema fatorial com quatro períodos de armazenamento (0, 4, 8 e 12 meses) e dois tipos de pré-processamento (via seca e via úmida), com duas repetições. A determinação da cor dos grãos de café foi realizada pela leitura direta de reflectância das coordenadas L, a e b em colorímetro tristímulo, empregando o sistema Hunter de cor. Concluiu-se que a armazenagem do café, em condições ambiente, afetou a coloração dos grãos de café, reduzindo,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Café; Armazenamento; Qualidade; Cor; Coffea arábica.
Ano: 2003
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542003000600010

Proteção de cachos de bananeira com sacos de polietileno nas condições edafoclimáticas do estado do Amazonas
Provedor de dados: 64
Autores: Moreira,Adônis.
Objetivou-se com este trabalho avaliar o efeito do ensacamento de cachos sobre a produção e qualidade dos frutos de quatro cultivares de bananeira [Thap Maeo (AAB), FHIA 18 (AAAB), Nanicão 2001 (AAA) e Prata Zulu (AAB)]. Empregou-se o delineamento experimental inteiramente casualizado em esquema fatorial 4x2, sendo os fatores: quatro cultivares e dois modos de condução (cachos ensacados e cachos não ensacados), com quatro repetições. O ensacamento foi efetuado com sacos de polietileno impregnados com inseticida organofosforado. As variáveis avaliadas foram: peso do cacho, comprimento do cacho, número de pencas, peso da segunda penca, número de frutos por penca, comprimento do fruto, espessura da casca e diâmetro da polpa. Nas condições edafoclimáticas...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Musa sp.; Qualidade do fruto; Produção; Cobertura do cacho.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542008000100019

Qualidade do café-cereja descascado produzido na região sul de Minas Gerais
Provedor de dados: 64
Autores: Silva,Reginaldo Ferreira da; Pereira,Rosemary Gualberto F. A.; Borém,Flávio Meira; Muniz,Joel Augusto.
O café-cereja descascado vem conquistando cada vez mais espaço nas diversas regiões produtoras de café. Considerando os diversos questionamentos sobre a qualidade dos grãos resultantes desse tipo de processamento, os poucos estudos sobre o assunto e as contradições observadas nos resultados obtidos até o momento, com o presente estudo teve-se por objetivo caracterizar a qualidade do café-cereja descascado produzido na região sul do Estado de Minas Gerais, bem como averiguar a influência da altitude na qualidade desse café por meio de análises físicas, químicas e sensoriais das amostras em seu estado original e após a retirada de grãos defeituosos. Foram aleatoriamente selecionadas lavouras de empresas cafeeiras situadas em faixas de altitude que variaram...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/report
Palavras-chave: Qualidade; Café descascado; Defeito; Altitude; Sul de minas.
Ano: 2004
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542004000600020

Estoque de carbono em sistemas agrossilvopastoril, pastagem e eucalipto sob cultivo convencional na região noroeste do Estado de Minas Gerais
Provedor de dados: 64
Autores: Neves,Cláudia Milene Nascente das; Silva,Marx Leandro Naves; Curi,Nilton; Macedo,Renato Luiz Grisi; Tokura,Alessandra Mayumi.
Conduziu-se este estudo com o objetivo de verificar as alterações nos teores e no estoque de carbono orgânico em sistemas agrossilvopastoril, pastagem cultivada e reflorestamento de eucalipto, no noroeste do Estado de Minas Gerais. O solo estudado foi um Latossolo Vermelho distrófico típico. As amostragens de solo foram efetuadas em três repetições, nas profundidades de 0-5, 5-20 e 20-40 cm. Os sistemas foram selecionados segundo o histórico de uso, a saber: cerrado nativo (CN - testemunha); eucalipto + arroz (EA - ano zero do sistema agrossilvopastoril); eucalipto + soja (ES - ano um do sistema agrossilvopastoril); eucalipto + pastagem (EP - ano dois do sistema agrossilvopastoril); eucalipto + pastagem + gado (EPG - ano três do sistema...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade do solo; Estoque de carbono; Sistema agrossilvopastoril; Cerrado.
Ano: 2004
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542004000500010

Influência da atmosfera controlada sobre a vida pós-colheita e qualidade de banana 'Prata Ana'
Provedor de dados: 64
Autores: Santos,Carmozene Maria Silva; Vilas Boas,Eduardo Valério de Barros; Botrel,Neide; Pinheiro,Ana Carla Marques.
A banana é considerada uma fruta de alta perecibilidade em razão de sua alta taxa respiratória. As técnicas de armazenamento pós-colheita que reduzem as taxas respiratórias, retardam o amadurecimento e previnem as desordens fisiológicas dos produtos, permitindo a manutenção da qualidade de produtos hortifrutícolas. Com este trabalho, objetivou-se avaliar os efeitos de diferentes concentrações de O2 e CO2 em banana 'Prata Anã' em combinação com a refrigeração, durante 30, 35 e 40 dias de armazenamento. O experimento foi conduzido na Embrapa Agroindústria de Alimentos EMBRAPA. O delineamento foi inteiramente casualizado. Foram utilizados frutos no grau 2 de maturação (verdes-maturos), armazenados à temperatura de 12,5ºC (±0,5ºC) e umidade relativa a 98,0%...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Musa spp.; Armazenamento; Refrigeração; Qualidade; Controle atmosférico.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542006000200018

Osmocondicionamento em sementes de pimenta 'amarela comprida' (Capsicum annuum L.) Submetidas à deterioração controlada
Provedor de dados: 64
Autores: Fialho,Gustavo Sessa; Silva,Camila Andrade; Dias,Denise Cunha Fernandes dos Santos; Alvarenga,Eveline Mantovani; Barros,Willian Silva.
Neste trabalho, objetivou-se avaliar o efeito do condicionamento osmótico no desempenho de sementes de pimenta submetidas à deterioração controlada. Para tanto, sementes de pimenta 'Amarela Comprida' (Capsicum annuum L.), com teor de água ajustado para 24%, foram submetidas à deterioração controlada em banho-maria a 45ºC por 0, 24, 48 e 72 horas. Em seguida, foram osmocondicionadas em solução de PEG 6000 a -1,1 MPa, por 0, 6 e 8 dias. Avaliaram-se a germinação, primeira contagem de germinação, germinação a baixa temperatura, velocidade de germinação a 15ºC e a 25°C, massa seca de plântulas e comprimento de raiz primária. Verificou-se que o condicionamento osmótico foi benéfico à germinação das sementes de pimenta deterioradas por 48 e 72 horas, não...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Condicionamento osmótico; Qualidade fisiológica; Capsicum annuum.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542010000300017

Utilização de filmes de polietileno de baixa densidade(PEBD) para prolongar a vida pós-colheita de morangos, cv. oso grande
Provedor de dados: 64
Autores: Donazzolo,Joel; Hunsche,Maurício; Brackmann,Auri; Waclawovsky,Alessandro Jaquiel.
Desenvolveu-se um experimento com o objetivo de avaliar o efeito da atmosfera modificada (AM), utilizando filmes de polietileno de baixa densidade (PEBD), sobre a manutenção da qualidade de morangos (Fragaria ananassa L.), cv. Oso Grande, acondicionados em câmara frigorífica, a 0ºC, e em câmara de climatização, a 20ºC, simulando transporte/armazenamento refrigerado e o transporte/armazenamento convencional, sob altas temperaturas respectivamente. Os morangos foram acondicionados em bandejas plásticas com capacidade para 300 g, envoltas por filme de polivinil cloreto (PVC) esticável de 15 µm de espessura. Os tratamentos constituíram-se do recobrimento de seis bandejas, alojadas em armações de madeira utilizadas comercialmente para morangos, com filmes de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Armazenamento; Atmosfera modificada; Temperatura; CO2; Qualidade.
Ano: 2003
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542003000100020

Aplicação foliar de molibdênio durante a maturação de sementes de soja
Provedor de dados: 64
Autores: Milani,Gustavo Lima; Oliveira,João Almir; Pereira,Elise de Matos; Carvalho,Bruno Oliveira; Oliveira,Gustavo Evagelista; Costa,Ricardo Resende.
A aplicação foliar, objetivando o acúmulo do nutriente na semente, é uma tecnologia recente e, por isso, pouco se sabe sobre o seu efeito na qualidade fisiológica e a influência da sua aplicação sobre a produtividade das plantas. Neste Trabalho objetivou-se avaliar a produtividade das plantas que receberam a aplicação de Mo via foliar em diferentes doses, e a qualidade fisiológica das sementes provenientes dessas plantas. A fonte de molibdênio usada foi o molibdato de sódio (39% Mo). As sementes receberam o Mo por meio de aplicações foliares durante o processo de maturação, em aplicação única e parcelada em duas vezes, feitas entre os estágios R5.2 e R5.4, em dois ensaios, em Lavras e Ituiutaba, MG. Os tratamentos para os dois ensaios foram: aplicação de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Glycine max; Molibdênio; Produtividade; Qualidade fisiológica.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542010000400003

Caracterização físico-química dos frutos de genótipos de bananeira produzidos em Botucatu-SP
Provedor de dados: 64
Autores: Ramos,Dayana Portes; Leonel,Sarita; Mischan,Martha Maria.
O conhecimento dos atributos pós-colheita dos frutos de novos genótipos é uma importante informação que auxilia o melhorista em sua tomada de decisão. Neste trabalho, objetivou-se avaliar as características físico-químicas de frutos de genótipos de 3 grupos genômicos de bananeira: 'Nanicão-IAC-2001', 'Grande Naine', 'Caipira' e 'Nam' (AAA); 'Maçã', 'Thap Maeo', 'Prata Anã' e 'Prata Zulu' (AAB); 'Fhia 01', 'Fhia 18', 'Prata Graúda' e 'Tropical' (AAAB), no município de Botucatu-SP. As características avaliadas foram: textura, pH, acidez titulável, sólidos solúveis, açúcares solúveis totais, teores de amido e potássio. Foi adotado o delineamento experimental inteiramente casualizado, com 12 tratamentos (genótipos), cinco repetições, sendo que em cada...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Musa sp.; Qualidade dos frutos; Cultivares; Híbridos.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542009000700011

Tolerância de sementes de linhagens de milho à alta temperatura de secagem
Provedor de dados: 64
Autores: José,Solange Carvalho Barrios Roveri; Pinho,Édila Vilela de Resende Von; Pinho,Renzo Garcia Von; Silveira,César Martoreli da.
Cultivares tolerantes a altas temperaturas de secagem proporcionam redução no tempo de secagem, uma etapa crítica no sistema de produção de sementes de milho (Zea mays L.). Nesta pesquisa, foi avaliada a tolerância à alta temperatura de secagem de sementes de linhagens de milho, por meio de testes de germinação e vigor. As sementes foram colhidas manualmente em espigas com teor de água em torno de 35% e secas artificialmente à 45 C até atingirem 11% de teor de água. Em seguida, foram submetidas aos testes de primeira contagem e contagem final de germinação, envelhecimento acelerado, teste de frio sem solo e de condutividade elétrica. Houve diferenças significativas nos valores de germinação e vigor de sementes das diferentes linhagens, sendo então...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Sementes; Zea mays; Qualidade fisiológica; Secagem.
Ano: 2004
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542004000500019

Produção de mudas de essências florestais em diferentes substratos e acompanhamento do desenvolvimento em campo
Provedor de dados: 64
Autores: Oliveira,Rone Batista de; Lima,Julião Soares de Souza; Souza,Carlos Alberto Martinelli de; Silva,Samuel de Assis; Martins Filho,Sebastião.
Objetivou-se neste trabalho avaliar o efeito de substratos com diferentes características físicas e químicas na formação de mudas e o desenvolvimento no campo das espécies Cedrela fissilis Vell. (cedro rosa), Eucalyptus grandis W. Hill ex Maiden (eucalipto), Acacia holocericea A. Cunn. ex G. Don (acácia) e Schinus terebinthifolius Raddi (aroeirinha), produzidas em tubetes de 55 cm³. Os substratos no viveiro foram constituídos de diversas combinações dos seguintes materiais: húmus de minhoca, esterco bovino curtido, esterco de galinha, turfa, casca de amendoim processada, casca de arroz carbonizada e palha de café. Na primeira etapa foi utilizado o delineamento inteiramente casualizado (DIC). Foram avaliadas as variáveis morfológicas das mudas e suas...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Viveiro; Qualidade de mudas; Desempenho pós-plantio.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542008000100018

Avaliação de cultivares de arroz de terras altas sob condições de sequeiro em Cassilândia, MS
Provedor de dados: 64
Autores: Silva,Eder Araújo da; Soratto,Rogério Peres; Adriano,Elisa; Biscaro,Guilherme Augusto.
O uso de cultivares selecionadas é uma das tecnologias de mais fácil adoção pelo agricultor, pois além de incrementar a produtividade, é um dos insumos de menor custo na produção agrícola. Assim, é fundamental obter informações sobre o desempenho de novas cultivares, nas mais diversas regiões de cultivo. Objetivou-se, neste trabalho avaliar o comportamento de cultivares de arroz de terras altas (Oryza sativa L.) (BRS Aroma, BRS Bonança, BRS Colosso, BRSMG Conai, BRSMG Curinga, BRS Soberana, BRS Talento e IAC 202), sob condições de sequeiro, na região de Cassilândia, MS. O delineamento experimental foi o de blocos ao acaso, com quatro repetições. A semeadura foi realizada em 30 de novembro de 2005, no espaçamento de 0,40 m entre linhas e 70 sementes viáveis...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/other
Palavras-chave: Oryza sativa; Componentes da produção; Qualidade de grãos.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542009000100041

Efeito da poda antecipada e regime de irrigação nos teores de açúcares em uvas 'Niágara Rosada'
Provedor de dados: 64
Autores: Silva,Richardson Júnior Lacerda; Lima,Luiz Carlos de Oliveira; Chalfun,Nilton Nagib Jorge.
O experimento foi conduzido em um pomar comercial, localizado no município de Lavras - MG, objetivando-se com este trabalho avaliar o efeito da poda antecipada no teor de açúcares da uva 'Niagara Rosada' (Vitis labrusca L.). Os tratamentos empregados corresponderam à diferentes épocas de poda de frutificação, sendo realizada, respectivamente, em 03/05/2004, 17/05/2004, 31/05/2004, 15/06/2004, 29/06/2004, 13/07/2004 (podas antecipadas), 20/07/2004 e 03/08/2004 (podas tradicionais, com e sem regime de irrigação). Para avaliar a qualidade das uvas 'Niágara Rosada' quanto ao teor de açúcares realizaram-se, as seguintes análises: açúcares totais, açúcares redutores (glicose e frutose) e relação frutose/glicose. Para execução das análises foram retiradas as...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Colheita; Antecipação da safra e padrões de qualidade.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542009000300025

Avaliação da qualidade de sementes de cedro (Cedrela fissilis - meliaceae) pelo teste de raios X
Provedor de dados: 64
Autores: Masetto,Tathiana Elisa; Faria,José Márcio Rocha; Queiroz,Sue Ellen Ester.
O teste de raios X tem se demonstrado uma técnica muito eficiente no controle de qualidade de sementes de espécies florestais, caracterizando fases do desenvolvimento, danos causados por secagem, beneficiamento e predação, entre outros. Objetivouse com este trabalho avaliar a qualidade física de sementes de cedro (Cedrela fissilis) pelo teste de raios X. Para isso, após o beneficiamento, as sementes de cedro foram expostas às seguintes condições de intensidade de radiação e tempos (25 Kv durante 60/30 segundos e 30 Kv durante 40 segundos) para determinar o padrão de raios X. De acordo com a anatomia visualizada pela imagem radiográfica, as sementes foram classificadas em Sementes Cheias, Sementes Com Danos, Sementes Mal Formadas e Sementes Vazias. Em...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade física de sementes; Germinação; Danos em sementes.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542008000600004

Precisão experimental em ensaios com a cultura do feijão
Provedor de dados: 64
Autores: Oliveira,Renato Lunezzo de; Muniz,Joel Augusto; Andrade,Messias José Bastos de; Reis,Ricardo Luis dos.
A avaliação do coeficiente de variação (CV) como medida da precisão dos experimentos tem sido feita com diversas culturas, espécies animais e forrageiras por meio de trabalhos sugerindo faixas de classificação dos valores, considerando-se a média, o desvio padrão e a distribuição dos valores de CV das diversas variáveis respostas envolvidas nos experimentos. Neste trabalho, objetivouse estudar a distribuição dos valores de CV de experimentos com a cultura do feijão, propondo faixas que orientem os pesquisadores na avaliação de seus estudos com cada variável. Os dados utilizados foram obtidos de revisão em revistas que publicam artigos científicos com a cultura do feijão. Foram consideradas as variáveis: rendimento, número de vagens por planta, número de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Controle de qualidade; Coeficiente de variação; Erro experimental; Feijoeiro.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542009000100016

Comparação entre doces produzidos a partir de frutos de diferentes espécies e cultivares de marmeleiro (Cydonia oblonga Miller e Chaenomeles sinensis Koehne)
Provedor de dados: 64
Autores: Alvarenga,Ângelo Albérico; Abrahão,Enilson; Pio,Rafael; Assis,Francinely Aparecida; Oliveira,Nilton Caetano de.
Objetivou-se com este trabalho comparar doces (marmeladas) produzidos a partir de frutos de diferentes cultivares de marmeleiro, como também os possíveis ganhos obtidos com a mistura de polpa dos frutos das cultivares. Os frutos foram colhidos em uma coleção de cultivares de marmeleiros pertencente à EPAMIG, localizada no município de Maria da Fé (MG), nos meses de janeiro a abril de 2005. Os frutos foram processados artesanalmente dando origem às marmeladas. Os tratamentos foram constituídos pelas marmeladas das cultivares Mendoza, Japonês, Provence e pela mistura das polpas das cultivares Portugal, Provence e Mendoza com a Japonês, comparadas com a marmelada tradicional feita a partir da 'Portugal'. Foi feita uma avaliação sensorial das características...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Marmelo; Marmelada; Fruta; Doce; Análise sensorial; Qualidade.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542008000100043

Conservação pós-colheita de figos verdes (Ficus carica L.) cv. roxo de Valinhos tratados com hipoclorito de sódio e armazenados sob refrigeração em atmosfera modificada passiva
Provedor de dados: 64
Autores: Lima,Luciana Costa; Dias,Mário Sérgio Carvalho; Castro,Marcos Venícius de; Martins,Ramilo Nogueira; Ribeiro Júnior,Pedro Martins; Silva,Enilson de Barros.
Os principais causadores de perdas da qualidade de figos são: colheita e embalagens inadequadas, falta de padronização do produto na classificação e péssimas condições de transporte e armazenamento. Com este trabalho objetivou-se avaliar o efeito da imersão em hipoclorito, tipo de embalagem e refrigeração na conservação pós-colheita de figos verdes, cv. Roxo de Valinhos, mediante as características físicas, físico-químicas e químicas, durante o armazenamento. Após seleção, os figos foram imersos ou não em solução de hipoclorito de sódio a 40 ppm conforme os tratamentos, secos ao ar e embalados em filme de PVC de 50 m ou sacos plásticos. Após os tratamentos, os frutos foram submetidos a armazenamento refrigerado (1ºC e 70% de UR em BOD), por um período de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade; Armazenamento; Embalagem e Ficus carica.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542005000400013

Qualidade da silagem de resíduo de manga com diferentes aditivos
Provedor de dados: 64
Autores: Couto Filho,Cristovão Colombo de Carvalho; Silva Filho,José Cleto da; Neiva Júnior,Arnaldo Prata; Freitas,Rilke Tadeu Fonseca de; Souza,Ronan Magalhães de; Nunes,José Airton Rodrigues.
Com o objetivo de avaliar a qualidade da silagem de resíduo de manga (Mangifera indica L.) em mistura com diferentes aditivos, em níveis crescentes de adição, foi conduzido este estudo. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, com três repetições, sendo os tratamentos dispostos em um esquema fatorial do tipo (4 x 3) + 1, sendo quatro aditivos (milho desintegrado com palha e sabugo (MDPS), palha de feijão (PF), sabugo de milho (SM) e casca de café (CC)) em três níveis de adição (10, 20 e 30%) e um tratamento testemunha (resíduo de manga puro ensilado). O material experimental foi ensilado em silos de PVC adaptados com válvula tipo "Bunsen" com capacidade para aproximadamente 3 kg cada. Todos os aditivos utilizados elevaram os...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Resíduos agroindustriais; Mangifera indica; Aditivos; Qualidade.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542007000500040

Produção de biomassa, teor e exportação de macronutrientes em plantas de repolho em função de doses de nitrogênio e de espaçamentos
Provedor de dados: 64
Autores: Aquino,Leonardo Angelo de; Puiatti,Mário; Lélis,Marcelo Magri; Pereira,Paulo Roberto Gomes; Pereira,Francisco Hevilásio Freire.
Avaliou-se o efeito de três espaçamentos (80x30, 60x30 e 40x30 cm) e de cinco doses de N (0, 75, 150, 225 e 300 kg ha-1) sobre a produção de massa seca (MS), teores e exportação de macronutrientes na cultura do repolho. Conduziu-se o experimento a campo, na Horta de Pesquisas do Departamento de Fitotecnia da Universidade Federal de Viçosa, no período de 23/09 a 20/12/2002. Utilizou-se o esquema parcelas subdivididas, delineamento inteiramente casualizado, com quatro repetições, sendo os espaçamentos dispostos nas parcelas e as doses de N nas subparcelas. Na colheita das cabeças, retiraram-se amostras das folhas as quais, após secas a 65ºC, foram submetidas às análises para os teores de N (N-NO3- e N-total), P, K, Ca, Mg e S. Incremento das doses de N...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Brassica oleraceae var. capitata; Qualidade; Nitrato; População.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542009000500014

Qualidade da carne de marreco pequim branco (Anas Platyrhynchos platyrhynchos L. 1758) comparado a frango de corte
Provedor de dados: 64
Autores: Faria,Peter Bitencourt; Vicente Neto,João; Bressan,Maria Cristina; Mesquita,Fabrício Rivelli; Tavares,Sandra Aparecida; Gama,Luis Telo da.
O total de 20 carcaças resfriadas (10 Marrecos Pequim Branco e 10 de frangos de corte) foi submetido às análises de composição centesimal, colesterol, cor (sistema CIE L*a*b*), perda de peso por cozimento (PPC) e força de cisalhamento (FC). A carne de marreco apresenta (P&lt;0,05) menos umidade (71,77 e 74,53 %), do que a carne de frango (74,73 e 76,07 %). Quando comparados os cortes, o peito mostrou (P&lt;0,05) médias mais elevadas de umidade e proteína, do que no corte perna. A carne de marreco mostra (P&lt;0,05) luminosidade mais baixa (37,59 e 35,75) e maior teor de vermelho (18,48 a 20,67), do que a luminosidade (40,98 e 45,18) e o teor de vermelho (10,02 e 5,52) observado em frangos. A FC foi (P&lt;0,05) mais elevada (4,90 kgf) em peito de marrecos,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Carne; Anas platyrhynchos platyrinchos; Frango; Qualidade.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542008000100031

Temperatura e substrato para o teste de germinação de sementes de pinhão-manso
Provedor de dados: 64
Autores: Martins,Cibele Chalita; Machado,Carla Gomes; Cavasini,Raquel.
Não existem critérios para a execução de testes de germinação para sementes de pinhão manso publicados nas normas oficiais para análise de sementes. Assim, objetivou-se com esta pesquisa determinar o substrato, temperatura e tempo de contagem para o teste de germinação de sementes de pinhão-manso. Para o teste de germinação utilizaram-se quatro repetições de 20 sementes, contabilizando-se diariamente as plântulas normais até que a germinação cessasse. Inicialmente, foram avaliados os substratos em semeaduras entre vermiculita, em rolo de papel, entre areia e entre solo na temperatura alternada 20-30ºC. Os substratos mais favoráveis à germinação foram avaliados numa etapa seguinte, nas temperaturas constantes de 25, 30 e 35°C e alternadas de 15-35°C;...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Jatropha curcas L.; Oleaginosa; Qualidade fisiológica de sementes.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542008000300024

Atributos físicos e químicos de agregados pedogênicos e de coprólitos de minhocas em diferentes classes de solos da Paraíba
Provedor de dados: 64
Autores: Silva Neto,Luís de França da; Silva,Ivandro de França da; Inda,Alberto Vasconcellos; Nascimento,Paulo César do; Bortolon,Leandro.
A estrutura do solo é constituída de agregados pedogênicos e biogênicos, formados respectivamente pela hierarquização de agregados e pela ação da macrofauna, sobretudo a das minhocas. Neste estudo, objetivou-se a comparação entre agregados do solo (pedogênicos) e coprólitos de minhocas (biogênicos) de diferentes tamanhos e classes de solos. As coletas de amostras indeformadas de solos e coprólitos de minhocas (Pontoscolex corethrurus Muller, 1857) foram realizadas em quatro solos de classes diferentes do Estado da Paraíba (Latossolo Amarelo, Argissolo Vermelho Amarelo, Luvissolo Crômico e Nitossolo Vermelho). As caracterizações físicas e químicas de agregados e coprólitos foram realizadas após secagem à sombra e separação em três classes de diâmetros (20,0...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Macrofauna; Estabilidade de agregados; Atividade biológica; Qualidade do solo.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542010000600002

A história da certificação ISO 9001 da Embrapa Meio Ambiente.
Provedor de dados: 14
Autores: MENDES, M. D. L.; CRIPPA, M. E. N.
bitstream/item/40190/1/Documentos-84.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Sistema da qualidade; ISO 9001; Qualidade; Gestão; Administração de empresa; Administrative management; Best management practices.
Ano: 2011
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/898400

Boas práticas de ordenha na propriedade familiar para obtenção de leite e queijo artesanal de qualidade : cartilhas elaboradas conforme metologia e-Rural.
Provedor de dados: 14
Autores: OLIVEIRA, V. M. de; MENDONCA, L. C.; PIRES, M. de F. A.; REIS, E. S. dos; MIRANDA, J. E. C. de; DINIZ, F. H.; VICENTINI, N. M.; COSTA, L. R. da; MAGALHAES, V. M. A. de.
A ordenha é uma das tarefas mais importantes em uma propriedade leiteira, pois é o momento em que o produtor obtém o principal produto de sua atividade: o leite. Uma boa ordenha é essencial para se obter leite de maneira rápida, higiênica e sem causar lesões nos tetos ou espalhar doenças entre as vacas. O objetivo desta cartilha é mostrar como melhorar a qualidade do leite para produção do queijo artesanal, assim como seu rendimento, utilizando as boas práticas no sistema de ordenha manual ou mecânica tipo latão ao pé mais conhecido como balde ao pé.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade do leite; Qualidade do queijo artesanal; CCS; CTB; Ordenha manual.; Ordenha Mecânica.
Ano: 2017
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1084539

Implantação do programa "5S" na Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, resultados e diretrizes.
Provedor de dados: 14
Autores: MARTINS, N. F.; SANTANA, E. de F.; COUTINHO, M. V.; CASTRO, C. S. P. de; FRAZÃO, H. da S.; AMARAL, Z. P. de S.
bitstream/CENARGEN/29686/1/doc230.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia; Núcleo de Gestão da Qualidade; Comitê da Qualidade; Comitê 5S.
Ano: 2007
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/189596

Ambiente, sustentabilidade e pesquisa: tendências da agricultura brasileira até 2005.
Provedor de dados: 14
Autores: QUIRINO, T. R.; RODRIGUES, G. S.; IRIAS, L. J. M.
O artigo reporta aspectos relevantes para eventuais cenários da agricultura brasileira e a pesquisa agropecuária até o ano 2005. De uma lista intencional de 463 especialistas, 135 concordaram em formar um painel e responder a primeira rodada de um questionário Delphi. Os resultados assinalam a globalização e a formação de blocos como as influências mais importantes do ambiente internacional. O comércio mundial de produtos agrícolas tende a crescer, incrementando o PIB, apesar da tendência de queda dos preços médios internacionais de commodities. Internamente, haverá crescimento da demanda de alimentos e melhor distribuição entre estratos sociais. Tecnologias agropecuárias alternativas, especialmente integração de métodos e rotação de culturas, ajudarão na...
Tipo: Séries anteriores (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Prospecção tecnológica; Pesquisa de opinião; Cenários; Globalização; Qualidade ambiental; Demandas; Competitividade.; Agricultura; Controle de Qualidade.
Ano: 1997
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/13009

A segurança de produtos hortifrutícolas frescos.
Provedor de dados: 14
Autores: CHOUDHURY, M. M.; COSTA, T. S. da.
A importância da segurança e da qualidade dos produtos hortifrutícolas frescos no agronegócio; Os alimentos e a saúde do consumidor; Riscos à segurança de frutas e hortaliças frescas; Atributos de qualidade e deterioração; Controle de qualidade e rastreabilidade.
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Controle; Fruta fresca; Hortaliça fresca.; Fruta; Hortaliça; Qualidade; Segurança Alimentar; Selo de Qualidade.
Ano: 2002
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/151774

BRS Tropical: cultivar de arroz de ampla adaptação para as várzeas tropicais.
Provedor de dados: 14
Autores: CUTRIM, V. dos A.; CORDEIRO, A. C. C.; LOPES, A. de M.; PEREIRA, J. A.; FONSECA, J. R.; RANGEL, P. H. N.; AMORIM NETO, S.
O objetivo desse trabalho é apresentar a ?BRS Tropical?, cultivar que combina características de arquitetura moderna de planta, resistência ao acamamento, alta capacidade produtiva, grãos de classe longo-fino e de excelentes qualidades industrial e culinária. A cultivar ?BRS Tropical? possui potencial produtivo e características agronômicas e culinárias adequadas para ser recomendada para cultivo no sistema de irrigação por inundação nas várzeas tropicais.
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Arquitetura de planta; Grão longo-fino; Qualidade industrial; Qualidade culinária.; Produtividade; Tombamento de Planta.
Ano: 2008
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/70588

Bancos de DNA e de Tecidos de Animais.
Provedor de dados: 14
Autores: RAMOS, A. F.; ALBUQUERQUE, M. do S. M.; SILVA, K. de M.; MESQUITA, T. A. de; CASTRO, C. S. P. de; COUTINHO, M. V.
bitstream/item/190879/1/26-09-final-Cartilha-06-bancos-de-DNA-e-tecidos-animais.pdf
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: QUALIANI; Implementação e Monitoramento de Sistemas da Qualidade na Vertente Animal; Pecuária nacional; Conservação; Qualidade.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1092467

Núcleos de Conservação Animal da Embrapa Caprinos e Ovinos.
Provedor de dados: 14
Autores: SILVA, K. de M.; MESQUITA, T. A. de; CASTRO, C. S. P. de; COUTINHO, M. V.
bitstream/item/178555/1/Cartilha-5-nucleo-de-consevacao-animal-embrapa-caprinos-e-ovinos.pdf
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Conservação de animais domésticos; QUALIANI; Implementação e Monitoramento de Sistemas da Qualidade na Vertente Animal; Sêmen; Embrião; Caprino; Ovino; Qualidade.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1092466

Estruturas de governança na produção de suínos: os diferentes mecanismos que coordenam a qualidade.
Provedor de dados: 14
Autores: MARTINS, F. M.
bitstream/item/181676/1/final8839.pdf
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade da carne; Produção Animal; Suíno; Produção de Carne; Fator de Produção; Legislação; Controle de Qualidade; Custo de Produção.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1094296

LABORATÓRIO de Qualidade do Leite: acreditado pela Coordenação Geral de Acreditação do Inmetro de acordo com a norma ABNT NBR ISO/IEC 17025.
Provedor de dados: 14
O Laboratório de Qualidade do Leite tem a Missão de "viabilizar soluções por meio de pesquisa, desenvolvimento e inovação para a sustentabilidade da cadeia produtiva do leite em benefício da sociedade brasileira".
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Boas práticas; Gestão da qualidade; Cadeia produtiva do leite; Análises de leite; CCS e CTB; Pagamento por qualidade.
Ano: 2019
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1108517

Planejamento estratégico do sistema de qualidade 2005 - 2007.
Provedor de dados: 14
Autores: CASTRO, C. S. P. de.
bitstream/CENARGEN/26528/1/doc150.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Política de qualidade; Sisitema de qualidade; Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.; Planejamento Estratégico.
Ano: 2005
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/186940

Características da fruta para exportação.
Provedor de dados: 14
Autores: FILGUEIRAS, H. A. C.; RAMOS, V. H. V.; ALVES, R. E.; SILVA, S. de M. e; LIMA, M. A. C. de; PINTO, A. C. de Q.; MENDONÇA, R. M. N. de; BRAGA SOBRINHO, R.; FREIRE, F. das C. O.
Atributos de qualidade; Fatores que afetam a qualidade.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Atributos de qualidade.; Graviola; Pós-colheita; Exportação; Qualidade; Doença; Plant diseases and disorders; Soursops.
Ano: 2002
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/132541

Características de carcaça e da carne de novilhos Hereford terminados em confinamento com diferentes fontes de volumoso
Provedor de dados: 96
Autores: Vaz,Fabiano Nunes; Restle,João.
Objetivou-se, com este trabalho, estudar as características de carcaça e da carne de novilhos Hereford terminados em confinamento por 112 dias e alimentados com dietas isoprotéicas (12% de proteína bruta) contendo, na matéria seca, 33% de concentrado e 67% de cana-de-açúcar ou silagem de milho. Foram utilizados doze novilhos, com idade de 20 meses. O peso de fazenda, peso de carcaça quente e peso de carcaça fria foram maiores nos novilhos alimentados com silagem de milho, sendo, respectivamente, 446, 230 e 227 kg contra 421, 211 e 208 kg, citados na mesma ordem, para os novilhos alimentados com cana-de-açúcar. Não houve diferença entre tratamentos para rendimento de carcaça fria, quebra durante o resfriamento e porcentagem dos cortes comerciais da carcaça....
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Cana-de-açúcar; Qualidade da forragem; Qualidade da carne; Rendimento de carcaça; Silagem de milho.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982005000100027

NOTA TÉCNICA: INSPEÇÃO DE PULVERIZADORES HIDROPNEUMÁTICOS NA REGIÃO DO ALTO PARANAÍBA-MG - DOI: 10.13083/1414-3984.v22n05a08
Provedor de dados: 107
Autores: Diego Sichocki; UFV CRP; Renato Adriane Alves Ruas; UFV; Luciel Rauni Dezordi; UFV CRP; Alberto Carvalho Filho; UFV CRP; Pedro Ivo Vieira Good God; UFV CRP.
O objetivo desse trabalho foi inspecionar pulverizadores hidropneumáticos na Região do Alto Paranaíba-MG, a fim de se verificar o estado de conservação dos mesmos e validar procedimentos de avaliação condizentes com a região. Para isso, avaliou-se 30 pulverizadores que foram selecionados ao acaso. O processo de avaliação constitui-se da aplicação de um questionário dividido em duas partes, com as seguintes pontuações máximas: condições do equipamento (300) e calibração (150). Dessa forma, o pulverizador em condições perfeitas de operação atingiria nota final igual a 450. Quando o pulverizador possuía os itens em conformidade, recebia a pontuação, caso o contrário, não recebia, e, assim, a nota máxima alcançada do pulverizador era reduzida. Utilizou-se a...
Tipo: Artigo Avaliado por Pares
Palavras-chave: Mecanização Agrícola qualidade de aplicação; Manutenção; Controle de qualidade; Tecnologia de aplicação; Culturas arbóreas.
Ano: 2014
URL: http://www.seer.ufv.br/seer/index.php/reveng/article/view/483

Evidências entre a Qualidade das Bacias Hidrográficas e as Características dos Municípios de Minas Gerais
Provedor de dados: 123
Autores: Bastos,Suzana Quinet; Betarelli Junior,Admir Antônio; Gomes,Bruno Silva de Moraes; Diniz,Jéssyka Aparecida de Souza.
Resumo: A qualidade, a escassez e a alocação dos recursos hídricos brasileiro são preocupações recorrentes no debate político em curso. Uma forma de contribuir para esse debate é analisar e conciliar a qualidade dos recursos hídricos e as características socioeconômicas de alguns municípios do estado de Minas Gerais para 2010. Essa articulação permite evidenciar alguns dos potenciais determinantes que influem na qualidade da água das regiões mineiras. Para atingir esse objetivo, o artigo utiliza o Indicador de Qualidade da Água, que, junto às variáveis socioeconômicas, permitem classificar os municípios mediante a articulação de duas técnicas: Análise de Componentes Principais e Cluster Analysis. Os resultados apontam que a qualidade da água se associa...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Indicador de qualidade da água; Qualidade da água; Análise multivariada; Municípios e bacias de Minas Gerais.
Ano: 2018
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-20032018000100143

Desempenho e qualidade de ovos de poedeiras de 50 a 66 semanas de idade suplementadas com probiótico
Provedor de dados: 65
Autores: Pedroso,Adriana Ayres; Moraes,Vera Maria Barbosa; Ariki,Joji.
Objetivou-se, com este trabalho, avaliar o efeito de probiótico sobre o desempenho e qualidade de ovos de poedeiras. A suplementação de probiótico foi iniciada na fase de recria e os efeitos foram avaliados de 50 a 66 semanas. O delineamento experimental adotado foi inteiramente ao acaso com quatro tratamentos (suplementação de probiótico na fase de recria e postura, suplementação de probiótico somente na fase de recria, suplementação de probiótico somente na fase de postura e ausência de suplementação) e seis repetições de oito aves cada. Nas fases de recria e postura, as rações continham 15,50 e 17,00% de proteína bruta e 2800 e 2750kcal de energia metabolizável/kg. Os resultados de consumo de ração (106,53, 110,81, 107,25, 109,72g), produção de ovos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Bacillus subtilis; Desempenho; Poedeiras; Probiótico; Qualidade de ovos; Desempenho; Poedeiras; Probiótico; Qualidade de ovos.
Ano: 2001
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782001000400020

Medidas para comparação entre requerimentos legais e práticos de campo no uso de produtos fitossanitários: indicadores DAC.
Provedor de dados: 14
Autores: OLIVEIRA, D. de A.; SILVA, A. de S.; SPADOTTO, C. A.
O uso de pesticidas no Brasil é regulamentado pelos ministérios da Agricultura e Abastecimento, da Saúde, e do Meio Ambiente. Este estudo propõe um modelo matemático para relacionar as prescrições legais e o uso real de pesticidas. O modelo permite deduzir índices e indicadores, desde o nível mais baixo de agregação (uso de um pesticida por pulverização no campo), até o nível mais alto (estudo dos produtores). Três índices são deduzidos para: a) o ingrediente ativo; b) pulverização; c)cultura. Dois indicadores são também deduzidos para a) cultura por produtor; e b) produtores. A informação numérica permite, então, comparar entre diferentes produtos agrícolas e diferentes produtores, usando os chamados indicadores DAC, que medem a conformidade do uso de...
Tipo: Folhetos
Palavras-chave: Indicador de qualidade; Qualidade de agua; Guaira; Monitoramento; Culturas agricolas; Produtor rural; Agrotóxico; Pulverização; Modelo matemático; Qualidade da água; Feijão; Milho; Soja; Tomate; Impacto Ambiental; Pesticides; Mathematical models.
Ano: 1998
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/12997

Fundo de recursos hídricos aplicado à caracterização do uso e cobertura do solo e análise da qualidade da água como base para apoio às decisões do Comitê das Bacias Hidrográficas do Rio Paraíba do Sul, SP
Provedor de dados: 25
Autores: Targa, Marcelo; Dias, Nelson; Batista, Getulio.
Apresentado no XIX Simpósio Brasileiro de Recursos Hídricos, Maceió, 2011.
Tipo: Article
Palavras-chave: Banco de dados geoespaciais ambie; Avaliação de recursos hídricos; Qualidade da água.
Ano: 2012
URL: http://hdl.handle.net/2315/238

Avaliação de classificadora de cilindros divergentes para tomate "Carmen"
Provedor de dados: 70
Autores: Atarassi,Márcia E; Ferreira,Marcos D; Braunbeck,Oscar A; Moretti,Celso L.
As normas de classificação garantem o mesmo padrão para produtores, atacadistas e consumidores finais, facilitando a comercialização, agregando valor ao produto e diminuindo as perdas. O objetivo deste trabalho foi avaliar uma classificadora de tomates in natura por diâmetro, por meio de cilindros rotativos divergentes com diferentes velocidades de rotação. Foram realizados ensaios para avaliar a eficiência da classificação, conformidade da classificação por diâmetro com a norma do PROGRAMA BRASILEIRO PARA A MODERNIZAÇÃO DA HORTICULTURA (2003) e incidência de danos mecânicos em tomates "Carmen". Os cilindros divergentes apresentaram conformidade de mistura na classificação por diâmetro, nas classes 60 e 80. Entretanto, para a classe 70, nenhum tratamento...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Pós-colheita; Classificação; Lycopersicon esculentum Mill; Qualidade; Atividade respiratória.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-69162010000200016

Controle estatístico aplicado ao processo de colheita mecanizada de cana-de-açúcar
Provedor de dados: 70
Autores: Silva,Rouverson P. da; Corrêa,Caio F.; Cortez,Jorge W.; Furlani,Carlos E. A.
O avanço da mecanização na colheita da cana-de-açúcar (Saccharum spp.) proporcionou o uso de novas tecnologias e ganho em produtividade para a cultura. O controle da qualidade do processo de colheita da cana-de-açúcar é fundamental para reduzir as perdas. Este trabalho teve o objetivo de avaliar as perdas na colheita mecanizada de cana-de-açúcar, utilizando-as como indicadores de qualidade do processo de colheita. Os dados foram coletados em duas propriedades próximas a Jaboticabal - SP, com a variedade SP80-3280, em 3º e 4º cortes. Caracterizou-se o porte do canavial e, após a colheita, demarcou-se área de 1,5 ha, sendo demarcados 25 pontos, espaçados de 12 x 50 m, quantificando-se as perdas visíveis. Posteriormente, foi aplicado o controle estatístico do...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Perdas visíveis; Colhedora de cana-de-açúcar; Controle de qualidade.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-69162008000200010

Rural extension, agriculture and quality of life: the case study of farmers in the district of Boane, Mozambique
Provedor de dados: 194
Autores: Rosário, Nelson Maria; Ndava, Alex Orlando; Faduco, Castarina Inês Mário.
This article evaluates the contribution of agricultural extension in the development of agricultural activity and in improving the quality of life of farmers in the district of Boane. The research is supported by a quantitative and qualitative approach. Interviews and questionnaires were the instruments used for data collection. The results show that agricultural activity is carried out by farmers mostly in the family sector. It was also found that the dissemination of agricultural technology is done using mass, group and individual methods, with the group being the most used. The access to agricultural extension services by farmers in the district of Boane, influenced the increase in production and income of farmers, thus causing an improvement in access...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Agricultura; Extensão Rural; Qualidade de vida; Rural extension; Agriculture; Quality of life.
Ano: 2022
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/65661

Desenvolvimento de tomate de mesa, com o uso do método QFD (Desdobramento da Função Qualidade), comercializado em um supermercado
Provedor de dados: 75
Autores: Marcos,Sissi K.; Jorge,José Tadeu.
Para atender as exigências do consumidor, relativas ao tomate de mesa, oferecendo um produto de qualidade, e reduzir as perdas pós-colheita, aplicou-se o método QFD ao tomate comercializado em um supermercado. Avaliou-se o potencial de uso dessa ferramenta, bem como sua aplicabilidade a um produto hortícola, tendo-se realizado o desdobramento da qualidade, com o trabalho conduzido na loja Carrefour D.Pedro, em Campinas. Desenvolveu-se um produto a partir das características exigidas pelo consumidor, estabelecendo-se como concorrente o tomate 'Carmem'. A cada etapa do método, as decisões foram tomadas após discussões norteadas pelas características inerentes ao produto e suas relações com a metodologia. O lote piloto, com as características exigidas pelos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Lycopersicon esculentum; Planejamento da qualidade; Pós-colheita; Comercialização; Varejo; Consumidor.
Ano: 2002
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362002000300019

Desempenho de linhagens de melão rendilhado em casa de vegetação
Provedor de dados: 75
Autores: Rizzo,Adriana Antonieta do N.; Braz,Leila T.
Avaliaram-se 20 linhagens de melão rendilhado, obtidas em programa de melhoramento genético do meloeiro da UNESP, com relação às características associadas à produção e qualidade dos frutos. O experimento foi conduzido em casa de vegetação da UNESP em Jaboticabal, de junho de 2001 a dezembro de 2002. Utilizou-se o delineamento de blocos ao acaso com 20 tratamentos (linhagens), em quatro repetições. Cada parcela foi composta por oito plantas no espaçamento 0,5 x 1,0 m. Foram avaliados a produtividade (g/m²), peso médio, diâmetro transversal e longitudinal do lóculo e do fruto, índice de formato do fruto, espessura e coloração do mesocarpo e do epicarpo e teor de sólidos solúveis (ºBrix) dos frutos. As linhagens JAB-24-3, JAB-24-4, JAB-24-5, JAB-24-7,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Cucumis melo var. reticulatus Naud.; Cultivo protegido; Qualidade de frutos.
Ano: 2004
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362004000400024

Adubação fosfatada em inhame em duas épocas de colheita
Provedor de dados: 75
Autores: Oliveira,Arnaldo Nonato P de; Oliveira,Francisco A; Sousa,Leossávio C de; Oliveira,Ademar P de; Silva,Jandiê A da; Silva,Damiana F da; Silva,Natália V da; Santos,Rodolfo R.
O baixo teor de fósforo nos solos tropicais torna essencial pesquisas sobre sua adubação em culturas pouco estudadas como o inhame. Assim, o objetivo foi avaliar a produtividade do inhame (cultivar Da Costa) em função de doses de fósforo e épocas de colheita. De fevereiro a dezembro de 2009 foi conduzido um experimento em delineamento experimental de blocos casualizados, em parcelas subdivididas, em quatro repetições. Nas parcelas foram avaliadas seis doses de fósforo (0, 100, 200, 300, 400 e 500 kg ha-1 de P2O5), e nas subparcelas duas épocas de colheitas (sete e nove meses após o plantio). Os pesos máximos de túberas colhidas aos sete e aos nove meses foram 1,94 e 2,20 kg com 245 e 240 kg ha-1 de P2O5, respectivamente. Não houve efeito das doses de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Dioscorea cayennensis; Adubação fosfatada; Produção e qualidade de túberas.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362011000400002

Desempenho produtivo e qualidade de frutos de morangueiros produzidos no norte de Minas Gerais
Provedor de dados: 75
Autores: Silva,Márcia S; Dias,Mário SC; Pacheco,Dilermando D.
A introdução da cultura do morangueiro no norte de Minas Gerais pode ser uma alternativa viável para a diversificação da produção agrícola local. O clima quente e seco da região pode diminuir a incidência de doenças, aumentando a produtividade e a qualidade dos morangos. O trabalho teve o objetivo de avaliar o desempenho produtivo e a qualidade pós-colheita dos frutos das cultivares de morangueiro Campinas IAC-2712, Sweet Charlie e Dover, cultivados no norte de Minas Gerais. Para determinar o desempenho produtivo foram avaliados o número, a massa fresca média e a produtividade de frutos no campo experimental. O delineamento estatístico utilizado foi de blocos ao acaso com três tratamentos e quatro repetições, sendo as parcelas constituídas de 21 plantas. A...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Fragaria x ananassa; Cultivares; Clima tropical; Produtividade; Qualidade pós-colheita.
Ano: 2015
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362015000200018

Armazenamento refrigerado de híbridos de melão amarelo submetidos a diferentes épocas de colheita
Provedor de dados: 75
Autores: Simões,Adriano do N.; Menezes,Josivan B.; Nunes,Glauber H.S.; Freitas,Diana F. de; Gomes Junior,Julio; Costa,Franciscleudo B. da; Medeiros,Paulo H. de.
Avaliou-se a qualidade comercial de híbridos de melão amarelo cv. Gold Mine e Gold Pride, submetidos a diferentes épocas de colheita. Os frutos foram colhidos no pólo agrícola de MossoróAssu (RN), e armazenados a 11±1ºC e 90±5% UR, durante 28 dias. Utilizou-se o delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial 5 x 5, com cinco repetições e um fruto por parcela. O primeiro fator constou das épocas de colheita (0 sem retardamento, 2; 4; 6 e 8 dias de retardamento da colheita) e o segundo, do tempo de armazenamento (0; 7; 14; 21 e 28 dias). Avaliou-se a firmeza da polpa (N), perda de massa (%), aparência externa e interna e conteúdo de sólidos solúveis totais (%). A firmeza da polpa e a aparência interna foram fortemente influenciadas pelo...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Cucumis melo inodorus Naud.; Conservação; Injúria pelo frio; Qualidade pós-colheita.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362005000100024

Armazenamento refrigerado de morango submetido a altas concentrações de CO2
Provedor de dados: 75
Autores: Cunha Junior,Luis C; Jacomino,Angelo P; Ogassavara,Flávia O; Trevisan,Marcos J; Parisi,Marise CM.
Temperatura de 0ºC associada a atmosferas com 12 a 20% de CO2 têm sido recomendadas como condição ideal para o armazenamento de morango. Entretanto, as redes de distribuição e comercialização de produtos hortícolas no Brasil geralmente não possuem cadeia de frio, ou a possuem em temperatura entre 10 e 15ºC. Este trabalho teve como objetivo avaliar a qualidade e conservação do morango 'Oso Grande' sob temperatura de 10ºC associada com altas concentrações de dióxido de carbono. Os morangos foram selecionados, resfriados e armazenados a 10ºC em mini-câmaras herméticas, onde foram aplicadas as distintas concentrações de CO2 (0,03, 10, 20, 40 e 80%) combinadas com 20% de O2. Os morangos foram avaliados a cada 2 dias até se tornarem impróprios para o consumo. As...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Fragaria x ananassa; Atmosfera controlada; Qualidade pós-colheita.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362012000400020

Metodologia para o teste de envelhecimento acelerado em sementes de ervilha
Provedor de dados: 75
Autores: Nascimento,Warley Marcos; Freitas,Raquel A de; Gomes,Eliana Marília L; Soares,Aline S.
A produção de ervilha no Brasil vem utilizando sementes produzidas no próprio país. O presente trabalho teve como objetivo verificar a eficiência do teste de envelhecimento acelerado para avaliar o vigor de sementes de ervilha. Foram utilizados dez lotes de sementes de ervilha, sendo cinco da cultivar Axé (sementes rugosas, indicada para produção de grãos verdes) e cinco da cultivar Mikado (sementes lisas, indicada para produção de grãos secos). Para avaliar a qualidade fisiológica inicial dos lotes foram utilizados os testes de germinação, primeira contagem e emergência de plântulas em campo. Determinou-se também o teor de água das sementes. O envelhecimento acelerado foi conduzido a 41°C por períodos de 24; 48 e 72 horas, com e sem uso de solução...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Pisum sativum; Vigor; Qualidade fisiológica; Solução salina; Germinação.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362007000200015

Produção e qualidade de couve-flor cultivar Teresópolis Gigante em função de doses de nitrogênio
Provedor de dados: 75
Autores: Kano,Cristiaini; Salata,Ariane C; Higuti,Andréa RO; Godoy,Amanda Regina; Cardoso,Antonio Ismael Inácio; Evangelista,Regina Marta.
O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência de doses de nitrogênio em cobertura na produção e na qualidade da couve-flor cultivar Teresópolis Gigante. O experimento foi desenvolvido na Fazenda Experimental São Manuel, pertencente à UNESP-FCA, de abril a agosto de 2006. O delineamento experimental utilizado foi blocos casualizados com cinco tratamentos (0; 75; 150; 225 e 300 kg ha-1 de N) e quatro repetições com dez plantas por parcela. As características avaliadas foram a massa e o diâmetro médio da "cabeça", número de folhas por planta, teor de nitrogênio na "cabeça", pH, acidez titulável, sólidos solúveis, ácido ascórbico e açúcares redutores. Observou-se aumento linear na massa média das "cabeças" e no teor de nitrogênio nas "cabeças" com o...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Brassica oleracea var. botrytis; Adubação nitrogenada; Qualidade pós-colheita.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362010000400013

Armazenamento sob atmosfera controlada de tomates com injúria interna de impacto
Provedor de dados: 75
Autores: Moretti,Celso Luiz; Sargent,Steven A.; Huber,Donald J.; Puschmann,Rolf.
A injúria interna de impacto causa redução significativa da qualidade de frutos de tomate. O presente trabalho teve como objetivo avaliar a utilização do armazenamento sob atmosfera controlada na redução do desenvolvimento de uma desordem de amadurecimento conhecida como injúria interna de impacto. Tomates (Lycopersicon esculentum Mill), cv. Solimar, foram colhidos no estádio de amadurecimento verde-maduro e tratados com etileno, por 12 horas, a 20°C. Ao atingirem o estádio verde-rosado, sofreram uma queda de 40 cm de altura sobre uma superfície plana, lisa e maciça. Metade dos frutos foi então armazenada sobre atmosfera controlada (3% O2; 4% CO2; balanço com N2) por 8 dias a 20°C e 85-95% de umidade relativa, e então foram transferidos para atmosfera...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Lycopersicon esculentum; Extravasamento de eletrólitos; Injúria mecânica; Poligalacturonase; Pós-colheita; Qualidade.
Ano: 2002
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362002000300013

Avaliação de métodos de enxertia e porta-enxertos para melão rendilhado
Provedor de dados: 75
Autores: Rizzo,Adriana A. do N.; Chaves,Francisco C.M.; Laura,Valdemir Antonio; Goto,Rumy.
Foram avaliados três métodos de enxertia e cinco porta-enxertos para melão rendilhado 'Bônus nº 2' em condições de ambiente protegido na UNESP em Botucatu (SP). Utilizaram-se 15 tratamentos distribuídos em blocos ao acaso com 3 repetições. A taxa de sobrevivência após as enxertias, peso médio, dimensões e teor de sólidos solúveis totais dos frutos produzidos em plantas enxertadas foram avaliadas. Dentre os métodos de enxertia e porta-enxertos avaliados, os melhores resultados para melão rendilhado 'Bônus nº 2' foram obtidos utilizando-se os métodos fenda cheia e perfuração lateral combinado ao porta-enxerto 'Shelper'.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Cucumis melo var. reticulatus; Ambiente protegido; Qualidade de frutos.
Ano: 2004
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362004000400030

Influência do turno de rega no crescimento e produção do tomateiro no verão em Seropédica
Provedor de dados: 75
Autores: Monte,José A; Pacheco,Adilson de S; Carvalho,Daniel F de; Pimentel,Carlos.
Com o objetivo de analisar a influência do turno de rega na cultura do tomateiro para mesa (híbrido Débora tipo longa vida), realizou-se um experimento de campo, no delineamento em faixas, com quatro tratamentos e quatro repetições, de 21/09/05 a 31/01/06. Foram avaliados , o turno de rega diário (TR0); turno de rega alternado de um dia (TR1); turno de rega alternado de dois dias (TR2); e turno de rega alternado de três dias (TR3). Para todos os tratamentos foi reposto 100% da ETc. Durante o experimento, foram realizadas seis coletas para determinação da biomassa e da área foliar visando o estudo de análise do crescimento das plantas, sendo ajustadas equações para estimativa dos índices fisiológicos de crescimento da cultura. Foi possível constatar que o...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Lycopersicon esculentum; Área foliar; Índice fisiológico; Acúmulo de biomassa; Qualidade de fruto.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362009000200018

Acúmulo de nitrato em alface em função da adubação, horário de colheita e tempo de armazenamento
Provedor de dados: 75
Autores: Turazi,Caroline MV; Junqueira,Ana Maria R; Oliveira,Sebastião Alberto de; Borgo,Luiz Antônio.
O experimento foi conduzido na Fazenda Água Limpa, UnB em Brasília, de janeiro a março de 2004, com o objetivo de avaliar o acúmulo de nitrato em alface, cv. Verônica, sob cultivo protegido, em função da adubação, horário de colheita e tempo de armazenamento (8ºC). O delineamento experimental foi de blocos ao acaso, em esquema fatorial 5 x 4 x 4, em quatro repetições. Os cinco tratamentos de adubação foram: 1,5 kg m-2 de cama-de-frango (T1); 3,0 kg m-2 de esterco bovino (T2); mineral, de acordo com a análise química do solo - M (T3); M acrescida de 1,5 kg m-2 de cama-de-frango (T4) e M acrescida de 3,0 kg m-2 de esterco bovino (T5). Os horários de colheita foram 7; 11; 15 e 18 horas, e os períodos de armazenamento foram 0; 3; 5 e 7 dias. Os tratamentos T1...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Lactuca sativa L.; Cultivo protegido; Fertilização; Produção; Refrigeração; Qualidade.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362006000100013

Uso do 1-metilciclopropeno para retardar a maturação de tomate
Provedor de dados: 75
Autores: Krammes,Juliana Golin; Megguer,Clarice Aparecida; Argenta,Luiz Carlos; Amarante,Cassandro Vidal Talamini do; Grossi,Daniel.
Tomates (Lycopersicon esculentum), cultivar 'Santa Clara' e o híbrido 'Carmen' (longa vida), tratados no estádio verde-maduro com 1-metilciclopropeno (1-MCP), apresentaram retardo nos picos de produção de etileno e CO2, redução nas taxas respiratórias, maior acidez titulável, maior retenção de firmeza e retardo no desenvolvimento de cor vermelha em relação a frutos não tratados, durante vida de prateleira a 23ºC. Os teores de sólidos solúveis totais não foram afetados pelo tratamento com 1-MCP. As doses de 1-MCP necessárias para retardar os picos de produção de etileno e CO2 e aumentar a acidez foram de 300 nl L-1 e 500 nl L-1, para tomates 'Santa Clara' e 'Carmen', respectivamente. Todavia, a retenção de firmeza e o retardo na evolução de cor vermelha da...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Lycopersicon esculentum Mill.; Etileno; Respiração; Qualidade; Vida de prateleira.
Ano: 2003
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362003000400006

Produtividade da cebola em cultivo mínimo no sistema convencional e orgânico com biofertilizantes
Provedor de dados: 75
Autores: Menezes Júnior,Francisco OG; Gonçalves,Paulo AS; Vieira Neto,João.
As respostas em produtividade dos cultivos estão relacionadas, entre outros fatores, ao manejo de adubação e fitossanitário. O objetivo do experimento foi comparar a produtividade da cebola em sistema convencional e orgânico, em cultivo mínimo, relacionando-a a aspectos nutricionais e fitossanitários. Foram conduzidos dois experimentos, safras 2011 e 2012, em Cambissolo Háplico, em Ituporanga. Em 2011 foram aplicados os tratamentos: CONV (adubação mineral e pesticidas indicados para cultura da cebola); AM/CB &amp;amp;#91;adubação mineral e calda bordalesa (CB 0,3%)&amp;amp;#92;; AO (adubação orgânica sem pesticidas); AO/CB (adubação orgânica e CB 0,3%); AO/CB/BF-3% &amp;amp;#91;adubação orgânica, CB 0,3% e pulverização de biofertilizante líquido à base de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Allium cepa; Clorofila; Nutrição; Fitossanidade e qualidade nutricional.
Ano: 2014
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362014000400475

Desempenho e divergência genética de genótipos de tomate para processamento industrial
Provedor de dados: 75
Autores: Luz,José MQ; Bittar,Cecilia A; Oliveira,Roberta C; Nascimento,Abadia R; Nogueira,Ana PO.
RESUMO O crescimento do mercado de tomate para processamento industrial desperta o interesse de instituições nacionais e empresas multinacionais produtoras de sementes de hortaliças no desenvolvimento de novos híbridos. Neste sentido, objetivou-se avaliar o desempenho e a divergência genética de genótipos de tomate, quanto às características firmeza de fruto, concentração de maturação dos frutos, índice de retenção do pedúnculo, vigor da planta, cobertura foliar do fruto, sanidade da planta, produção média por planta e teor de sólidos solúveis (°Brix). Foram avaliados 53 híbridos, sendo três testemunhas, um deles o H9553, o híbrido mais plantado no Brasil. Apenas 12 genótipos e o híbrido comercial H9553 atenderam aos critérios necessários para tomates...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Solanum lycopersicum; Híbridos; Qualidade de frutos; Agrupamento genético; °Brix.
Ano: 2016
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362016000400483

Estimativa de parâmetros para o planejamento de experimentos com a cultura do pimentão em área restrita
Provedor de dados: 75
Autores: Lúcio,Alessandro Dal'Col; Mello,Rodrigo M.; Storck,Lindolfo; Carpes,Ricardo H.; Boligon,Alexandra Augusti; Zanardo,Bernardo.
Determinou-se o tamanho, a forma e o número de repetições de parcelas para a cultura do pimentão, em dois experimentos sob estufa plástica, modelo arco pampeano, em ambientes protegidos, com avaliação do rendimento acumulado da fitomassa dos frutos. Os experimentos foram conduzidos em duas épocas de cultivo, em 2001, um na estação sazonal verão-outono e o outro na estação inverno-primavera. As plantas foram dispostas em dez fileiras de vinte metros de comprimento, sendo que em cada uma delas foram alocadas setenta plantas. As estimativas do tamanho e da forma de parcela foram obtidas pelos métodos da máxima curvatura, da comparação das variâncias e de Hatheway. Com a aplicação desses métodos, pôde-se concluir que as estimativas do tamanho e da forma de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Capsicum annum; Ambiente protegido; Planejamento de experimentos; Controle de qualidade; Precisão experimental.
Ano: 2004
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362004000400020

Condicionamento osmótico e desempenho de sementes de repolho com diferentes níveis de vigor
Provedor de dados: 75
Autores: Armondes,Kássia AP; Dias,Denise CFS; Martínez,Paola AH; Silva,Laércio J; Hilst,Paulo C.
RESUMO O condicionamento osmótico de sementes vem sendo indicado como alternativa para uniformizar e acelerar a germinação e a emergência de plântulas, especialmente em hortaliças. Assim, objetivou-se avaliar o efeito do condicionamento osmótico sobre o desempenho de lotes de sementes de repolho com diferentes níveis de vigor. Foram utilizadas sementes de quatro lotes de repolho, cultivar 60 dias. No primeiro ensaio, as sementes foram condicionadas em solução aerada de PEG 6000 a -1,0 MPa por 0, 2, 4 e 6 dias, a 20oC. As sementes de cada tratamento, submetidas ou não a secagem até atingir novamente o teor de água inicial, foram avaliadas mediante testes de germinação e de emergência de plântulas em casa de vegetação. Num segundo ensaio, sementes da mesma...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Brassica oleracea var. capitata; Osmocondicionamento; Qualidade fisiológica; Germinação.
Ano: 2016
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362016000300428

Coberturas do solo e uso de manta agrotêxtil (TNT) no cultivo do meloeiro
Provedor de dados: 75
Autores: Braga,Marcos B; Marouelli,Waldir A; Resende,Geraldo M; Moura,Magna SB; Costa,Nivaldo D; Calgaro,Marcelo; Correia,Joselina S.
RESUMO O uso de cobertura do solo na produção de melão pode ser uma alternativa na região do Submédio do Vale do São Francisco, onde o grande desafio é produzir em quantidade e qualidade na entressafra. O objetivo foi determinar o efeito de coberturas de solo e manta agrotêxtil (TNT) na produtividade e qualidade dos frutos do meloeiro na entressafra de cultivo (plantio no primeiro semestre) no Submédio do Vale do Rio São Francisco, Petrolina-PE. O experimento foi conduzido nos anos de 2009 e 2010, durante junho a agosto. O delineamento foi em blocos casualizados com três repetições, em arranjo fatorial 6x2. Os tratamentos compreenderam cinco tipos de coberturas do solo (plástico preto, plástico dupla face preto/prata, casca de coco, palha de capim buffel,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Cucumis melo; Mulching; Cobertura da planta; Qualidade de frutos; Produtividade.
Ano: 2017
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362017000100147

Características de cultivares de melão rendilhado cultivadas em casa de vegetação
Provedor de dados: 75
Autores: Rizzo,Adriana Antonieta N.; Braz,Leila T.
Este trabalho teve como objetivo avaliar cinco cultivares de melão rendilhado com relação as características associadas à produção e qualidade dos frutos e quanto à aparência. O experimento foi conduzido em casa de vegetação da Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias-UNESP, Câmpus de Jaboticabal. Utilizou-se o delineamento em blocos ao acaso com 5 tratamentos compostos pelas cultivares Sunrise; Aragon; Halest Best Jumbo; Nero e Bônus nº 2 e 4 repetições. Foram avaliados o peso médio dos frutos comercializáveis; diâmetro e comprimento médio de frutos; espessura média e coloração do mesocarpo e epicarpo; teor de sólidos solúveis (ºBrix), pH e acidez total. O híbrido Bônus nº 2 destacou-se com relação à produção média/m², peso médio dos frutos (Kg),...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Cucumis melo var; Reticulatus Naud; Cultivo protegido; Qualidade de frutos; Cultivares.
Ano: 2001
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362001000300017

Crescimento e produção do tomateiro cultivado sob condições de campo e de ambiente protegido
Provedor de dados: 75
Autores: Fayad,Jamil Abdalla; Fontes,Paulo Cezar Rezende; Cardoso,Antônio Américo; Finger,Fernando Luiz; Ferreira,Francisco Affonso.
Foram realizados dois experimentos, na Universidade Federal de Viçosa, objetivando caracterizar o crescimento e a produção de frutos pelo tomateiro cultivado sob condições de campo e de ambiente protegido. O primeiro, com a cultivar Santa Clara, cultivada a campo no sistema de cerca cruzada e sete cachos. O segundo, em estufa plástica, com o híbrido EF-50, conduzidas verticalmente e mantendo-se oito cachos. Ambos os experimentos foram delineados em blocos ao acaso, com quatro repetições. O primeiro constituído por oito e o segundo, por nove tratamentos. Em ambos os experimentos, os frutos acumularam mais matéria seca que os demais órgãos da planta. No primeiro experimento, os valores máximos de matéria seca total e de frutos, altura de planta, taxa de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Lycopersicon esculentum Mill; Plasticultura; Análise do crescimento; Rendimento; Qualidade.
Ano: 2001
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362001000300016

Utilização de agentes polinizadores na produção de sementes de cenoura e pimenta doce em cultivo protegido
Provedor de dados: 75
Autores: Nascimento,Warley Marcos; Gomes,Eliana Marília L; Batista,Elizabeth A; Freitas,Raquel A.
A polinização constitui um processo fundamental para a perpetuação de várias espécies vegetais, e o desenvolvimento dos frutos e das sementes está diretamente relacionado com a polinização das flores. Dessa forma, o objetivo deste trabalho foi verificar a influência de agentes polinizadores na produção e qualidade de sementes de cenoura e de pimenta doce em sistema de cultivo protegido. No ensaio de cenoura utilizaram-se, em telados, os tratamentos de polinização com as abelhas Arapuá (Trigona spinipes), Jataí (Tetragonisca angustula), Tibuna (Nannotrigona (Scaptotrigona) bipunctata), moscas (Musca domestica), polinização manual e livre (fora do telado). No ensaio de pimenta doce, utilizaram-se os tratamentos de polinização com as abelhas Arapuá (Trigona...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Capsicum annuum; Daucus carota; Polinização; Qualidade fisiológica de sementes.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362012000300023

Melão tupã: produtividade, qualidade do fruto e resistência a viroses
Provedor de dados: 75
Autores: Paiva,Waldelice Oliveira de; Lima,José Albérsio de Araújo; Pinheiro Neto,Luis G.; Ramos,Najara Frota; Vieira,Flávia Campos.
Progênies de melão (Cucumis melo L.) cv. Tupã, um tipo que associa as características favoráveis do fruto do melão Amarelo e do melão Cantaloupe, foram submetidas à inoculação artificial com cinco vírus [Watermerlon mosaic virus (WMV-2), Papaya ringspot virus (PRSV-w), Zucchini yelow mosaic virus (ZYMV), Squash mosaic virus (SqMV) e Cucumber mosaic virus (CMV)], em casa de vegetação. A produção e a qualidade do fruto foram avaliadas em campo. Progênies de três famílias mostraram resistência ao PRSV-w e ao ZYMV, algumas manifestaram resistência também ao WMV-2. Cerca de 63,15% apresentaram resistência somente ao PRSV-w e 52,63% somente ao ZYMV. A resistência para a combinação do PRSV-w e ZYMV ocorreu em 42,10% das progênies e a resistência tripla a PRSV-w,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Cucumis melo L.; Resistência; Vírus; Produção; Qualidade do fruto.
Ano: 2003
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362003000300025

Desempenho agronômico de híbridos experimentais de abóbora Tetsukabuto para características dos frutos
Provedor de dados: 75
Autores: Amaro,Geovani B; Silva,Giovani O; Boiteux,Leonardo S; Carvalho,Agnaldo DF; Lopes,José F.
RESUMO O cultivo de abóboras (Cucurbita moschata) e morangas (Cucurbita maxima) apresenta grande importância econômica e social no Brasil. Nas últimas décadas, a região do Brasil Central tem se consolidado como um polo emergente de cultivo e comercialização dessas hortaliças. Dentre as cultivares mais comercializadas no país se destaca o híbrido interespecífico conhecido como ‘Tetsukabuto’ ou ‘Cabotiá’ originado entre o cruzamento de uma linhagem feminina de C. maxima com uma linhagem masculina de C. moschata. O objetivo do trabalho foi avaliar o desempenho agronômico de híbridos experimentais interespecíficos tipo Tetsukabuto em condições do Planalto Central do Brasil por meio da avaliação direta e a correlação entre as características dos frutos. Foi...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Cucurbita maxima; Cucurbita moschata; Melhoramento genético; Produção; Qualidade.
Ano: 2017
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362017000200180

Técnicas de colheita para tomate de mesa
Provedor de dados: 75
Autores: Ferreira,Marcos David; Franco,André T.O.; Tavares,Marcelo.
Comparou-se a qualidade de frutos provenientes de colheita utilizando cestas de bambu e sacolas de lona plástica em campos de produção na região de Mogi-Guaçu, SP. Utilizou-se como testemunha frutos não submetidos ao manuseio. O delineamento utilizado foi inteiramente casualizado em esquema fatorial (sistemas de colheita x dias após a colheita) com três repetições. Foram observados o tempo de colheita, incidência de danos físicos (%) originados no campo e/ou no processo de colheita, perda de masa (%) durante o armazenamento, e a qualidade visual após armazenamento por 21 dias a temperatura ambiente (23ºC). O tempo necessário para realizar a colheita no mesmo número de plantas utilizando-se cesta de bambu foi superior em 20%, em relação à sacola plástica. A...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Lycopersicon esculentum; Cestas de bambu; Sacolas plásticas; Danos físicos; Qualidade dos frutos.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362005000400032

Eficiência de acessos de Cucurbita maxima como polinizadores de abóbora híbrida do tipo "Tetsukabuto"
Provedor de dados: 75
Autores: Nascimento,Warley Marcos; Coimbra,Karuliny G; Freitas,Raquel A; Boiteux,Leonardo S.
A abóbora tipo “Tetsukabuto” é um híbrido interespecífico, macho estéril, resultante do cruzamento entre Cucurbita maxima e C. moschata. Uma das estratégias utilizadas para produção comercial de frutos de “Tetsukabuto” tem sido o plantio adjacente e concomitante de acessos de C. maxima ou C. moschata como polinizadores. Este trabalho teve por objetivo avaliar a eficiência de diferentes acessos de C. maxima como fontes de pólen para produção comercial de abóbora tipo “Tetsukabuto”. A cultivar de moranga "Exposição" e o acesso "Nirvana" foram utilizados como polinizadores para produção de frutos de dois híbridos do tipo varietal “Tetsukabuto” ("Jabras" e "Kyoto"). Foram avaliados os tratamentos (cruzamentos) Jabras x Exposição, Jabras x Nirvana, Tetsukabuto...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Curcubita maxima; Curcubita moschata; Produção de híbridos; Qualidade de sementes.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362008000400024

Conservação pós-colheita de frutos de morangueiro em diferentes condições de armazenamento
Provedor de dados: 75
Autores: Andrade Júnior,Valter C; Guimarães,Amanda G; Azevedo,Alcinei M; Pinto,Nísia AVD; Ferreira,Marcos AM.
RESUMO O morango é um produto muito apreciado pelos consumidores devido às características organolépticas. Porém, os frutos do morangueiro são altamente perecíveis depois de colhidos, sendo necessário adotar medidas alternativas para prolongar o período de conservação dos frutos. O trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar a conservação pós-colheita de frutos de cultivares de morangueiro em diferentes condições de armazenamento. Os frutos de morangueiro utilizados no experimento foram cultivados na fazenda da empresa Mape Frutas, localizada no município de Datas-MG. Foram avaliados os frutos de oito cultivares (Festival, Campinas, Toyonoka, Dover, Oso Grande, Camarosa Diamante e Aromas). As condições de armazenamento e as análises foram realizadas...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Fragaria x ananassa; Refrigeração; Câmara fria; Qualidade físico-química.
Ano: 2016
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362016000300405

Produção e textura de feijão-vagem cultivado sob diferentes níveis de sombreamento
Provedor de dados: 75
Autores: Souza,José Roberto P; Miglioranza,Edison; Brandão,Rosangela A.P.; Athanázio,João Carlos.
Com o objetivo de estudar a influência da redução da radiação solar sobre a produção e qualidade de frutos de feijão-vagem (Phaseolus vulgaris L.) instalou-se um experimento na Fazenda Escola da Universidade Estadual de Londrina no período de setembro a novembro de 1998. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso com quatro repetições. As plantas foram mantidas a 100%; 70%; 50% e 30% de luminosidade pelo emprego de telas de polipropileno, colocadas 15 dias após a emergência (DAE). A redução de 50% da radiação solar promoveu a diminuição do número de vagens por planta, não afetando, porém, o peso de vagem por planta. As plantas submetidas a 100% e 70% de luminosidade apresentaram maior número de vagens e peso de vagens de números 3 e 4 aos 65 DAE. A...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Phaseolus vulgaris; Fabaceae; Densidade de fluxo radiante; Produtividade; Qualidade.
Ano: 2001
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362001000300020

Metodologia para a avaliação do vigor de sementes de tomate
Provedor de dados: 75
Autores: Martins,Cibele C; Castro,Márcia Maria; Seneme,Adriana M; Nakagawa,João.
Os testes de vigor e o teste de germinação são componentes essenciais no controle de qualidade das empresas de produção de sementes. Com o objetivo de verificar a eficiência de diferentes testes de vigor na avaliação da qualidade de sementes de tomate (Lycopersicon esculentum Mill), cinco lotes do híbrido Saladinha foram submetidos aos seguintes testes: germinação; primeira contagem de germinação; emissão de raiz (56, 72, 80 e 96 horas após a instalação do teste de germinação); emergência de plântulas (substrato em bandejas de poliestireno); envelhecimento acelerado (1g de sementes mantidas a 41ºC por 48 e 72 horas); envelhecimento acelerado com solução salina saturada (mesmo procedimento do item anterior mas usando solução de NaCl, 40%) e condutividade...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Lycopersicon esculentum Mill; Controle de qualidade; Condutividade elétrica; Envelhecimento acelerado; Olerícolas.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362006000300006

Avaliação de processos nas linhas de beneficiamento e classificação de batatas
Provedor de dados: 75
Autores: Ferreira,Marcos David; Henrique Netto,Luiz.
A batata é uma das principais hortaliças cultivadas no Brasil, sendo uma cultura de grande expressão econômica no estado de São Paulo. Após a colheita os tubérculos são submetidos aos processos de beneficiamento e classificação, sendo então destinados ao mercado consumidor. Neste trabalho realizou-se a descrição e a caracterização dos processos das unidades de beneficiamento e classificação de batatas por meio da identificação do material usado para a construção do maquinário, caracterização dimensional dos equipamentos, medidas de rotação de operação das esteiras de abastecimento e das classificadoras, determinação da velocidade de deslocamento e da rotação dos tubérculos e a produtividade dos operários. Determinou-se também os pontos críticos de impacto...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Solanum tuberosum L.; Beneficiamento; Lavadora; Esfera Instrumentada e qualidade de tubérculos.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362007000200030

Produção do híbrido Momotaro de tomateiro, em função da enxertia e do estádio das mudas no plantio
Provedor de dados: 75
Autores: Lopes,Mário César; Goto,Rumy.
O experimento desenvolveu-se em ambiente protegido, de outubro de 1997 a julho de 1998, na Fazenda São Manuel da UNESP, Campus de Botucatu. O solo no local foi classificado como Latossolo Vermelho Amarelo fase arenosa. O tomateiro, híbrido Momotaro T-93, foi cultivado em pé franco e sobre dois porta-enxertos (híbridos Anchor T e Kaguemusha), com objetivo de determinar o desenvolvimento da muda para o transplante, no estádio de 5 a 6 folhas definitivas, de plena floração e de início da frutificação. O delineamento experimental foi o de blocos ao acaso, em esquema fatorial de 3 x 3, num total de 9 tratamentos e 4 repetições. Foram avaliados o peso médio, diâmetro e produção total em kg por planta de frutos. O estádio de desenvolvimento de mudas de pé franco,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Lycopersicon esculentum Mill.; Cultivo protegido; Qualidade; Estádio de transplante.
Ano: 2003
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362003000300028

Seleção de linhagens de feijão-vagem de crescimento indeterminado para cultivo no Estado de Goiás
Provedor de dados: 75
Autores: Peixoto,Nei; Moraes,Ednan A.; Monteiro,Jair D.; Thung,Michael D. T.
Em 1994, 64 linhagens de feijão-vagem oriundas do programa de melhoramento genético do CIAT, Cali, Colômbia, foram avaliadas na Estação Experimental de Anápolis (EEA), da Agência Goiana de Desenvolvimento Rural e Fundiário (AGENCIARURAL), quanto às seguintes características: adaptação, resistência a doenças, potencial de produção e qualidade de vagens. As 30 linhagens que se destacaram foram avaliadas, em 1995, no mesmo local. Dentre estas foram selecionadas 20 linhagens, novamente avaliadas em 1996 nos municípios de Anápolis, Morrinhos e Urutaí no Estado de Goiás. Nestes ensaios foram utilizadas como testemunhas as cultivares Favorito Ag 480 e Preferido Ag 482. Avaliações adicionais foram conduzidas em 1997 em Anápolis, tendo-se a cultivar Favorito Ag 480...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Phaseolus vulgaris L.; Ciclo vegetativo; Produtividade; Qualidade de vagens.
Ano: 2001
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362001000100018

Classificação do tomate por atacadistas e produtores Curitiba
Provedor de dados: 75
Autores: Rodrigues,Luciana R; Zambon,Fernanda Rita A; Muraro,Daniel.
Identificou-se o sistema efetivamente utilizado para classificação do tomate para mesa por atacadistas e produtores em Curitiba. Verificou-se também por que não são adotadas as normas legais de classificação. Foram entrevistados 11 atacadistas e 31 produtores de tomate que comercializam sua produção na CEASA Curitiba. Outros dois produtores foram entrevistados em suas propriedades e acompanhados desde a produção até a comercialização. Após tabulação dos dados calculou-se a porcentagem de entrevistados enquadrados em cada questão, em relação ao número total de entrevistados. Constatou-se que há mais de uma linguagem de classificação no mercado e embora não haja padrões de classificação, essas linguagens são compreendidas no momento da comercialização. Para...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Lycopersicon esculentum Mill.; Padrões de qualidade; Comercialização; Mercado atacadista.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362007000400006

'Ramoso de Brasília': nova cultivar de couve-brócolos
Provedor de dados: 75
Autores: Melo,Paulo Eduardo de; Giordano,Leonardo de B.
Com o objetivo de desenvolver novas cultivares de couve-brócolos que pudessem servir como opção de plantio para os produtores, foi iniciado em 1984 um programa de melhoramento de couve-brócolos na Embrapa Hortaliças. Por meio desse programa, desenvolveu-se a cultivar de polinização aberta denominada 'Ramoso de Brasília', obtida após seis ciclos de seleção entre e dentro de linhagens desenvolvidas a partir das melhores plantas de uma população coletada em Itapecerica da Serra (SP). A cultivar Ramoso de Brasília é recomendada para cultivo de inverno, podendo também ser utilizada em verões amenos. É precoce e bastante produtiva. Apresenta grande número de ramificações laterais tenras e longas, cujo comprimento facilita a colheita. As inflorescências são...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Brassica oleracea var. italica; Melhoramento; Colheita; Pós-colheita; Qualidade.
Ano: 1999
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05361999000200021

Adubação de cobertura com nitrogênio, potássio e cálcio na produção comercial de cenoura
Provedor de dados: 75
Autores: Luz,José Magno Q; Zorzal Filho,Adílio; Rodrigues,Welisson L; Rodrigues,Carlos R; Queiroz,Angelica A.
A cenoura é a principal hortaliça em valor econômico cujo produto é a raiz, encontrando-se entre as dez espécies de olerícolas mais cultivadas no Brasil. O presente trabalho avaliou a produtividade, número e qualidade de raízes comerciais de cenoura, cultivar Brasília-RL, em diferentes adubações de cobertura. O experimento foi conduzido num Latossolo Vermelho-Amarelo, da Fazenda Olhos D'Água, em São Gotardo-MG, de janeiro a abril de 2006. O delineamento experimental foi em blocos casualizados com nove tratamentos (T0= testemunha sem cobertura; T1= 100 kg ha-1 de 20-00-20 aos 30 e 45 dias após semeadura; T2= 200 kg ha-1 de 20-00-20 aos 30 e 45 dias após semeadura; T3= 300 kg ha-1 de 20-00-20 aos 30 e 45 dias após semeadura; T4= 200 kg ha-1 de 20-00-20 aos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Daucus carota L; Fertilizantes; Nutrição mineral; Produtividade e qualidade.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362009000400023

Coloração diferencial de células para avaliação da qualidade de embriões bovinos.
Provedor de dados: 14
Autores: KAWAMOTO, T. S.; PONTELLO, T. P.; FIGUEIREDO, R. A.; DODE, M. A. N.
A avaliação da qualidade do embrião é um fator determinante para o sucesso da produção in vitro de embriões (PIVE) e das demais técnicas de reprodução assistida, pois a seleção e transferência daqueles de melhor qualidade aumentam a taxa de gestação, melhorando a eficiência e reduzindo custos. Rotineiramente, a seleção de embriões produzidos por técnicas de reprodução assistida é realizada por avaliação morfológica. Porém, este método tem limitações por envolver observações subjetivas, como baixa repetibilidade e alta variação entre os avaliadores. Nos últimos anos, outros métodos têm sido desenvolvidos e utilizados na tentativa de se estabelecer uma seleção mais eficiente. Um destes é o uso da coloração diferencial, método que informa, não somente sobre o...
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Biotécnica reprodutiva; Qualidade embrionária; Transferência de embriões; Eficiência Reprodutiva.
Ano: 2019
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1109969

Laboratório de botânica: atendimento ao cliente nota 10.
Provedor de dados: 14
Autores: EMBRAPA AMAZÔNIA ORIENTAL.
bitstream/item/91230/1/Fd153.pdf
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade de serviço; Laboratory; Quality; Services.; Botânica; Laboratório.; Botany.
Ano: 2001
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/373922

Qualidade de sementes e grãos comerciais de soja no Brasil - safra 2016/17.
Provedor de dados: 14
Autores: LORINI, I.
Conjuntura econômica da soja e metodologia de avaliação da qualidade. Características fisiológicas da semente: germinação, vigor, viabilidade, danos mecânicos, tetrazólio, deterioração por umidade tetrazólio e dano por percevejo tetrazólio. Características físicas da semente: dano mecânico não aparente, densidade e peso de 1000 sementes. Avaliação da mistura genética das amostras de sementes. Características sanitárias da semente: fungos, bactérias e insetos-praga. Características físico-químicas das sementes de soja. Resultados da classificação comercial, conforme Regulamento Técnico da Soja da Instrução Normativa Nº 11, de 15 de maio de 2007, do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, para amostras de Sementes de Soja Seção Características...
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Soja; Semente; Grão; Qualidade; Soybeans; Grain quality; Seed quality.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1097658

Pustumeira: uma nova e boa opção forrageira para áreas de sequeiro.
Provedor de dados: 14
Autores: ARAUJO, F. P. de; MOREIRA, J. N.
Importância e preservação das forrageiras nativas; Qualidades da pustumeira (Gomphrena elegans Mart. var. Elegans); Onde, como e quando plantar a pustumeira?; Formas de uso da pustumeira.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Pustumeira; Forrageira; Propagação; Gomphrena elegans.; Pastagem; Plantio; Qualidade.; Planting.; Pastures.
Ano: 2006
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/157605

Macroinvertebrados bentônicos como bioindicadores de qualidade de água na produção de jundiara (Leiarius marmoratus macho x P. reticulatum fêmea) em reservatório do rio Sorriso, MT.
Provedor de dados: 14
Autores: SILVA, M. S. G. M. e; LOSEKANN, M. E.; FRANCO, T. S. G.
Resumo: O objetivo deste estudo foi avaliar grupos de organismos bentônicos como bioindicadores de qualidade de água em tanques-rede com criação de jundiara (Leiarius marmoratus macho x P. reticulatum fêmea) no estado do Mato Grosso. Observou-se ue, no período inicial de 15 dias, em pontos de coleta próximos dos tanques-rede a diversidade de espécies e o número de indivíduos de macroinvertebrados foi maior do que nos pontos distantes dos tanques-rede. A elevada densidade de macroinvertebrados colonizadores e a dominância de táxons reconhecidamente tolerantes à poluição orgânica podem demonstrar uma provável piora na qualidade da água relacionada com a aquicultura. Por outro lado, a maior riqueza observada em locais próximos aos tanques sugere que houve uma...
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Organismo bentônico; Indicador ambiental; Aquicultura.; Água; Qualidade da Água.
Ano: 2016
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1045322

Índice de qualidade de uso da água de beber em cisternas domiciliares (IUA-CD).
Provedor de dados: 14
Autores: SILVA, A. de S.; BRITO, L. T. de L.; SILVA, C. M. M. de S.; CEBALLOS, B. S. O. de.
A água para uso domiciliar avaliada no Projeto Cisternas da ATECEL-FINEP-UFCG,em parceria com a Embrapa Semi-Árido, destinava-se ao consumo humano imediato, já que as amostras foram provenientes de recipientes {filtros de barro, jarras, potes, quartinhas, etc.} usados pelas familias em seus domicílios para armazenar .as águas vindas das cisternas. Salienta-se que, praticamente,' na totalidade dos casos, a cloração era feita nesses recipientes, razão pela qual os teores de cloro foram dispares .
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Água de beber; Índice de qualidade; Uso; Cisterna domiciliar; Sustentabilidade; Água.
Ano: 2008
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/161361

Conservação de sementes de hortaliças na agricultura familiar.
Provedor de dados: 14
Autores: NASCIMENTO, W. M.; FREITAS, R. A. de; CRODA, M. D.
bitstream/item/103073/1/cot-54.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Acondicionamento; Agricultura Familiar; Armazenamento; Conservação; Hortaliça; Secagem; Semente.; Qualidade.
Ano: 2008
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/780879

Monitoramento de qualidade de água das atividades aquícolas em reservatórios continentais brasileiros.
Provedor de dados: 14
Autores: MATOS, F. T. de; WEBBER, D. C.; FONTOURA, A. C.; PINHO, E.; ROUBACH, R.; BUENO, G. W.; FLORÊNCIO, D.; BARROS, D. J.
Introdução. Impactos da aquicultura na qualidade de água de reservatórios. O processo de eutrofização. Particularidades dos ciclos biogeoquímicos em reservatórios. O fósforo nas águas. Dinâmica do nitrogênio nos ecossistemas aquáticos. Parâmetros de qualidade de água, periodicidade e pontos de coleta para monitoramento da aquicultura em reservatórios continentais segundo a legislação. Processos hidrodinâmicos em reservatórios continentais. Metodologia para avaliação da área de influência de atividade aquícola - Estudo de Caso do Reservatório da PCH Lagoa Grande. Coletas de Água em Campo. Análises laboratoriais. Interpretação de dados de qualidade de água da aquicultura em reservatórios continentais. Análise Temporal de Qualidade de Água. Análise Espacial...
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Monitoramento ambiental; Geoprocessamento; Reservatório continental brasileiro; Eutroficação.; Qualidade da água; Aquicultura.
Ano: 2016
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1066428

Aplicação de materiais alcalinos para a higienização da mistura lodo celulósico e cinzas de madeira.
Provedor de dados: 14
Autores: SANTOS, DÉBORA EVELYN CHRISTO dos; MAEDA, S.; SOARES, M. T. S.
bitstream/item/201233/1/CT-430-1619-final.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Lodo celulosico; Lama de cal; Cinza de madeira; Qualidade do solo; Celulose; Madeira.
Ano: 2019
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1111578

Avaliação da qualidade da água de poços freáticos de uma área do estuário do Rio Vaza Barris.
Provedor de dados: 14
Autores: VASCO, A. N.; ROSA, A. H.; RIBEIRO, D. O.; TUPINAMBÁ, E. A.; NOGUEIRA, L. C.; MATOS, M. H. S.; PASSOS, P. M. S.
bitstream/CPATC/19782/1/f_20_2007.pdf
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Água Qualidade; Preservação ambiental; Rio Vaza Barris Sergipe.
Ano: 2007
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/372409

PRODUÇÃO de alimentos biofortificados: programa 37: Nordeste/Vale do Jequitinhonha.
Provedor de dados: 14
Se você se interessa em ter, em sua propriedade, alimentos ricos em vitaminas e minerais para seu próprio consumo e para a comercialização, fique ligado no programa desta semana, sobre produção de alimentos biofortificados. O programa fala sobre a produção de alimentos biofortificados e destaca a importância da parceria com instituições, como as escolas Família Agrícola. O objetivo é ampliar o cultivo desses produtos e o seu uso na merenda escolar, incrementando a qualidade nutricional dos alimentos consumidos. O engenheiro agrônomo da Embrapa Meio-Norte, Adão Cabral, participa do programa e dá todos os detalhes sobre o assunto.
Tipo: Prosa Rural (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade nutricional; Produção; Alimento; Vitamina; Nutriente Mineral; Consumo Alimentar; Comercialização.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1097016

Brancos e Carvalho: um bom casamento?
Provedor de dados: 14
Autores: ZANUS, M. C.
Se passar por madeira pode enriquecer um vinho, pode também tirar sua fruta e frescor!
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Vinho branco; Barril; Análise sensorial; Carvalho; Enologia; Qualidade.
Ano: 2008
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/542760

Importância e diagnóstico das Boas Práticas Agropecuárias em sistemas de produção leiteira.
Provedor de dados: 14
Autores: DERETI, R. M.
As boas práticas agropecuárias (BPA) permitem que a produção de leite atenda às mais altas expectativas da indústria de alimentos e dos consumidores. A ferramenta Protambo de diagnóstico de BPA na produção leiteira permite que produtores e técnicos tomem decisões baseadas nas práticas adotadas nas fazendas com vistas a atingir os melhores níveis de qualidade e eficiência na produção leiteira.
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Pecuária de leite; Qualidade do leite; Boas práticas; Protambo.; Produção Leiteira.
Ano: 2017
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1078086

CONHECENDO a tecnologia para obtenção de alho-semente livre de vírus e com melhor qualidade fitossanitária: programa 01.
Provedor de dados: 14
O alho é uma cultura muito atacada por vírus e, quando isso acontece, há uma queda acentuada na produtividade. Por isso, a importância de utilizar sementes sadias no início de cada plantio de alho. O alho-semente livre de vírus, garante ao agricultor maior qualidade do produto comercializado. O alho BRS Hozan é uma cultivar recomendada para as condições tropicais.
Tipo: Prosa Rural (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade fitossanitária; Alho BRS Hozan; Alho; Semente; Vírus; Agricultor.
Ano: 2014
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/995250

MANEJO alimentar de tambaqui: programa 26: Centro-Oeste/Sudeste.
Provedor de dados: 14
O Prosa Rural desta semana apresenta o manejo alimentar do tambaqui. As pesquisadoras Roselany Corrêa e Alexandra Bentes, da Embrapa Amazônia Oriental, ensinam o produtor a fazer o cálculo para uma oferta de alimento sem desperdício. Este método simples e eficiente permite calcular a quantidade de ração diária no tanque para um bom ganho de peso do animal, evitando perda econômica e com impacto direto na qualidade da água.
Tipo: Prosa Rural (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Fundo Amazônia; Ganho de Peso; Qualidade da Água; Ração; Tambaqui; Tanque.
Ano: 2021
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1133066

BENEFÍCIOS do uso de sementes de arroz: programa 42.
Provedor de dados: 14
bitstream/item/92879/1/PGM-42-CENTRO-OESTE-BENEFICIOS-DO-USO-DE-SEMENTES-DE-ARROZ.mp3
Tipo: Prosa Rural (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade fitossanitária; Semente; Arroz; Melhoramento genético vegetal; Insumo.
Ano: 2013
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/971832

Avaliação ex-ante do impacto de alterações climáticas do complexo energético do rio das Antas sobre a viticultura regional.
Provedor de dados: 14
Autores: TONIETTO, J.; GARRIDO, L. da R.; SÔNEGO, O. R.
O trabalho de pesquisa apresentado neste relatório objetiva, num primeiro momento, realaizar uma avaliação do impacto potencial de alterações climáticas da construção das três usinas hidrelétricas no Vale do Rio das Antas sobre a viticultura regional, através de uma avaliação ex-ante. Em particular, o enfoque do estudo está centrado na avaliação de impactos potenciais sobre o comportamento vitícola, incluindo aspectos de fenologia, incidência de doenças fúngicas e qualidade da uva.
Tipo: Recomendação Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Avaliação; Alteração climática; Rio das Antas.; Impacto Ambiental; Qualidade; Uva; Viticultura.
Ano: 2002
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/538994

REDE nacional para desenvolvimento da silvicultura de espécies alternativas potenciais para produção intensiva de madeira de alta qualidade (RENDESI).
Provedor de dados: 14
O que a Embrapa Florestas oferece; O que a Embrapa Florestas busca; Projeto 1: Desenvolvimento da silvicultura de espécies antivas da Amaz\õnia com potencial apra produção intensiva de madeira de alta qualidade"; Projeto 2: "Desenvolvimento da silvicultura de espécies introduzidas em biomas tropicais, com potencial para produção intensiva de madeira de alta qualdiade"; Projeto 3: "Desenvolvimento da silvicultura de espécies não tradicionais, introduzidas em biomas subtropicais, com potencial par apdorução intensiva de madeira de alta qualidade".
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Espécie arbórea; RENDESI.; Energia; Madeira; Produção; Qualidade; Silvicultura.
Ano: 2001
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/280864

Impacto à diversidade microbiana (IDM): uma estratégia para incorporação de resultados de análises moleculares de biodiversidade em estudos integrados de qualidade do solo.
Provedor de dados: 14
Autores: COUTINHO, H. L. da C.; ABOIM, M. C. R.; ROSADO, A. S.; BARBOSA, J. C.
Qualidade do solo é um conceito, desenvolvido a partir da década de 1980 e aprimorado na década seguinte, que considera não apenas a função do solo em prover nutrientes e substrato físico para o crescimento de plantas, mas também sua capacidade de regular o clima e a hidrologia do ecossistema onde se insere, e funcionando desta forma harmoniosa para atender não só as necessidades das gerações presentes, mas também das gerações futuras da humanidade. Assim, qualidade do solo é um conceito intimamente ligado ao de sustentabilidade, de onde se conclui que não há sistema de uso da terra sustentável se a qualidade do solo se deteriora ao longo do tempo. O monitoramento dos impactos, positivos ou negativos, do uso da terra sobre a qualidade do solo demanda a...
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade do solo; Diversidade microbiana; DGGE; Mata Atlântica; Agricultura migratória.
Ano: 2004
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/964812

Montagem do Kit Embrapa de Ordenha Manual® para produzir leite com qualidade: cartilhas elaboradas conforme a metodologia e-Rural.
Provedor de dados: 14
Autores: BERNARDO, W. F.; MOREIRA, M. S. de P.; SOUZA, G. N. de; MIRANDA, J. E. C. de; CARVALHO, A. da C.; MAGALHAES, V. M. A. de.
E-BOOK: A produção do leite com qualidade exige a atenção do produtor em todas as etapas do processo, principalmente os cuidados com a ordenha. O Kit Embrapa de Ordenha Manual®, se corretamente usado e adaptado às condições da propriedade leiteira, possibilita atender às novas normas de qualidade. O uso dos objetos e práticas recomendados pode reduzir em até 80% a contaminação bacteriana. Isto poderá significar mais lucro para o produtor nos programas de pagamento por qualidade das indústrias compradoras de leite.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Gado de Leite; Ordenha manual.; Higiene; Leite; Ordenha; Qualidade.
Ano: 2016
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1055174

Boas práticas de produção nas primeiras semanas de vida dos pintos de corte.
Provedor de dados: 14
Autores: AVILA, V. S. de; KRABBE, E. L.; DUARTE, S. C.
bitstream/item/219637/1/final9573.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Boas práticas; Pintos de qualidade; Manejo adequado; Frango de Corte; Produção Animal.
Ano: 2020
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1128675

Melhoramento da qualidade de frutas de clima temperado.
Provedor de dados: 14
Autores: GIRARDI, C. L.
O melhoramento genético voltado para a qualidade e conservação das frutas foi por muito tempo uma meta secundária, quando comparado a resistência às doenças.
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Região de clima temperado; Melhoramento genético; Fruta; Fruticultura; Maçã; Qualidade.
Ano: 2007
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/542316

Irrigação e fertirrigação na cultura da macieira no sul do Brasil, resultados de três safras.
Provedor de dados: 14
Autores: NACHTIGALL, G. R.; CARGNINO, C.; LIMA, C. M. de; FURTADO, A. M.; FERREIRA, M. A.
bitstream/item/110596/1/Gilmar-Agapomi-10-14.pdf
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Macieira.; Maçã; Irrigação; Deficiência hídrica; Disponibilidade de água; Qualidade; Produtividade; Fertirrigação.
Ano: 2014
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/998468

Metilciclopropeno e uso do vapor de etanol na manutenção da qualidade das maçãs "Cripps Pink" armazenadas.
Provedor de dados: 14
Autores: FIORAVANÇO, J. C.
Maçãs "Cripps Pink" são muito atrativas, por apresentar coloração rosa avermelhada, com cor de fundo verde amarelado.
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Maçã Cripps Pink; Cripps Pink; Macieira.; Maçã; Qualidade.
Ano: 2017
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1086245

Chuvas um pouco abaixo da média em fevereiro podem comprometer a qualidade final dos cafés na próxima safra.
Provedor de dados: 14
Autores: FERREIRA, W. P. M.; RIBEIRO, M.
As chuvas devem continuar em janeiro, mas com redução ao final do mês e também em fevereiro. Com a continuidade do fenômeno La Niña, as chuvas poderão ficar abaixo da média em quase todo o país. Diante do atual cenário climático futuro, o valor da saca voltou a subir e existe uma tendência de os preços serem melhores nos próximos meses.
Tipo: Artigo de periódico
Palavras-chave: Condição Ambiental; Clima; Chuva; Qualidade; Previsão de Safra; Café.
Ano: 2021
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1146749

Uso e manejo de plantas de cobertura em vinhedos jovens e em produção.
Provedor de dados: 14
Autores: ZALAMENA, J.; MELO, G. W. B. de.
Resumo - A sociedade está preocupada com a conservação ambiental e tem cobrado por buscas de alternativas para preservar o recurso solo. A implantação de plantas de cobertura de solo em meio a culturas frutíferas, entre elas a videira, é uma alternativa promissora que garante melhorias nas características físicas, químicas e biológicas do solo. Além disso, reduz as perdas de solo, principalmente em áreas declivosas da Serra Gaúcha que é uma região tradicional de produção de videiras. Neste capítulo são relatados informações a respeito da importância e benefícios das plantas de cobertura cultivadas em vinhedos da Serra Gaúcha e Campanha. Os solos desses dois locais apresentam características distintas entre si e, por isso, o manejo das plantas de cobertura...
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Plantas de cobertura; Manejo de plantas; Qualidade do solo; Videira.; Erosão do Solo.
Ano: 2016
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1065868

PARÂMETROS ambientais e qualidade da água na piscicultura.
Provedor de dados: 14
bitstream/item/38452/1/ParametrosAmbientais-QualidadeAgua.pdf
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Piscicultua; Pará; Brasil.; Qualidade da Água.; Amazonia; Fish culture; Water quality.
Ano: 2000
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/377896

Normas de classificação comercial de trigo e de farinha de trigo no Brasil: uma perspectiva histórica.
Provedor de dados: 14
Autores: GUARIENTI, E. M.; CUNHA, G. R. da; MIRANDA, M. Z. de; SCHEEREN, P. L.; CAIERAO, E.; CASTRO, R. L. de; PIRES, J. L. F.
História da normatização da identidade, qualidade, embalagem e apresentação do trigo brasileiro; Normatização da identidade, qualidade, embalagem e apresentação da farinha de trigo no Brasil; Critérios de classificação comercial de cultivares de trigo empregados pelos obtentores no Brasil
Tipo: Folhetos
Palavras-chave: Classificação comercial; Trigo; Farinha de Trigo; Farinha; Qualidade; Grão.
Ano: 2022
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1143607

Seleção para objetivos econômicos em gado de leite.
Provedor de dados: 14
Autores: VERNEQUE, R. da S.; PEIXOTO, M. G. C. D.; MARTINEZ, M. L.; VERNEQUE, F. R. de O.
bitstream/item/132492/1/Livro-Selecao-para-objetivos-economicos.pdf
Tipo: Livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Genética quantitativa; Sistemas de produção de leite; Melhoramento genético.; Bovino; Leite; Qualidade.
Ano: 2002
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/591489

Implicações potenciais na qualidade das águas subterrâneas das atividades agrícolas na região metropolitana de Campinas, SP.
Provedor de dados: 14
Autores: LUIZ, A. J. B.; NEVES, M. C.; DYNIA, J. F.
Visando identificar as áreas de risco de contaminação de águas subterrâneas devido às atividades agrícolas na região metropolitana de Campinas, efetuou-se o levantamento das quantidades e doses de fertilizantes e agrotóxicos aplicadas nas lavouras cultivadas nos municípios que compõem esta região. Com base em dados secundários relativos às características dos principais tipos de insumos aplicados, foi avaliado o potencial de risco em cada município. Ao final, indicam-se as combinações de produtos, culturas e municípios mais susceptíveis de apresentarem problemas de contaminação daquelas águas.
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Campinas.; Águas Subterrâneas; Agricultura; Poluição da Água; Qualidade da Água.
Ano: 2004
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/14505

Qualidade da água para consumo humano.
Provedor de dados: 14
Autores: BRITO, L. T. de L.; AMORIM, M. C. C. de; LEITE, W. de M.
Água em quantidade e qualidade e de forma permanente; Doenças relacionadas à água; Valores de referência de qualidade da água; Formas de tratamento da água para consumo humano; Transporte e armazenamento da água no meio rural.
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Consumo humano.; Água; Armazenamento; Doença; Qualidade; Transporte; Tratamento.
Ano: 2007
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/145537

Treinamento em noções de segurança e sistema da qualidade em laboratório.
Provedor de dados: 14
Autores: FRAZÃO, H. da S.; LIMA, L. H. C.; ROCHA, S. L. da; DIAS, J. M. C. de S.; AMARAL, Z. P.; PRAÇA, L. B.; SILVA, A. C. e; OLIVEIRA, H. F. F. de; OLIVEIRA, M. W. M. de; MORAES, M. C. B.; ANJOS, S. S. N.; CASTRO, C. S. P. de; COUTINHO, M. V.; SANTANA, E. de F.
bitstream/CENARGEN/29655/1/doc218.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Segurança; Sistema de qualidade; Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.; Laboratório.
Ano: 2007
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/189576

Qualidade de sementes e grãos comerciais de soja no Brasil - safra 2014/15.
Provedor de dados: 14
Autores: LORINI, I.
Conjuntura econômica da soja e metodologia de avaliação da qualidade. Características fisiológicas da semente: germinação, vigor, viabilidade, danos mecânicos, tetrazólio, deterioração por umidade tetrazólio e dano por percevejo tetrazólio. Características físicas da semente: dano mecânico não aparente, densidade e peso de 1000 sementes. Avaliação da mistura genética das amostras de sementes. Características sanitárias da semente: fungos, bactérias e insetos-praga. Características físico-químicas das sementes de soja. Resultados da classificação comercial, conforme Regulamento Técnico da Soja da Instrução Normativa Nº 11, de 15 de maio de 2007, do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, para amostras de Sementes de Soja Seção Características...
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Soja; Semente; Grão; Qualidade; Soybeans; Grain quality; Seed quality.
Ano: 2016
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1057495

Niveis de alfa amilase de farinhas de algumas cultivares de trigos brasileiros.
Provedor de dados: 14
Autores: BELEIA, A.
Farinhas de algumas cultivares de trigo provenientes de Passo Fundo, RS e de Brasília, DF, foram comparadas quanto ao rendimento de moagem, teores de cinza e proteína, viscosidade máxima e conteúdo em alfa - amilase. A média do rendimento em farinhas para os trigos do sul, 71,8%, não foi estatisticamente diferente da media do rendimento para o trigo do cerrado, 74,2%. As médias para teores de proteína e cinza, das farinhas dos trigos do sul, foram 11, 66g/100g e 0,501g/100g, respectivamente. As médias para teores de proteína e cinza, das farinhas de trigo do cerrado, foram 12,59g/100g e 0,562g/100g, respectivamente. As médias da viscosidade máxima forma 435,4 U. A. e 577,3 U. A. para farinhas de trigo proveniente do sul e do cerrado, respectivamente. As...
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade tecnológica; Farinhas; Cultivares; Alfa-amilase; Viscosidade máxima.; Trigo.
Ano: 1982
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/415631

Impacto da iniciativa de pagamento por qualidade do leite sobre indicadores higiênico-sanitários de tanques de resfriamento de leite.
Provedor de dados: 14
Autores: DIAS, J. A.; SOUZA, M. G. de; GREGO, C. R.; MENDES, A. M.
Foi avaliada a iniciativa de pagamento por qualidade do leite em laticínio de médio porte do Estado d e Rondônia e seu impacto sobre os indicadores higiênico-sanitários do leite. Para isso, foram avaliados os resultados de Contagem Bacteriana Total (CTB) e Contagem de Células Somáticas (CCS) de tanques de resfriamento vinculados ao laticínio. Foram selecionados os tanques de resfriamento com três análises consecutivas de CCS e CTB no período chuvoso de 2015 e 2016, totalizando 51 tanques. O sistema de pagamento por qualidade do leite teve início em julho de 2015 e os critérios de bonificação são baseados nos teores de gordura, Contagem de Células Somáticas (CCS) e Contagem Total Bacteriana (CTB) de amostras de leite de tanques de resfriamento. O sistema...
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade do leite; Higiene alimentar; Produção Leiteira; Sanidade Animal; Milk quality.
Ano: 2016
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1093159

Influência do espaçamento na produção volumétrica e qualidade da madeira de Mimosa scabrella Benth. e Eucalyptus viminalis Labill.
Provedor de dados: 14
Autores: AHRENS, S.; PEREIRA, J. C. D.
bitstream/item/101160/1/PA-1983-Ahrens-InfluenciaEspacamentoProducao.pdf.pdf
Tipo: Séries anteriores (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Espaçamento; Madeira; Mimosa Scabrella; Produção; Qualidade; Volume.; Eucalyptus viminalis.
Ano: 1983
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/315833

Anais.
Provedor de dados: 14
Autores: SIMPOSIO SOBRE RENDIMENTO E QUALIDADE DA CARNE SUINA, 1998, Concordia, SC.
Fatores produtivos que afetam a qualidade da carne suina; Como medir a qualidade da carne na linha de abate de suinos; Caracteristicas fisicas e organolepticas da carne e gordura que afetam a qualidade dos produtos industrializados; Exigencias nutricionais para o maximo rendimento de carnes em suinos; Genetic and nutritional influences on pork quality; Swine breeding, sex, feeding regime, and slaughter weigth and their effects on carcass lean yield.
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Congresso; Quality; Meeting.; Carne; Qualidade; Suíno.; Meat; Swine.
Ano: 1998
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/433678

Irrigação.
Provedor de dados: 14
Autores: MAROUELLI, W. A.; MEDEIROS, J. F. de; SILVA, W. L. de C.; PINTO, J. M.
A irrigação, quando realizada adequadamente, é a prática agrícola que mais favorece o desenvolvimento e a produtividade do meloeiro. Assim, a escolha correta do sistema de irrigação e o suprimento de água às plantas no momento oportuno e na quantidade correta são decisivos para o sucesso da cultura.
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Cultivo; Cucumis Melo; Manejo; Melão; Qualidade da Água; Sistema de Irrigação; Melons.
Ano: 2003
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/151847

PREVENÇÃO e manejo do verme acantocéfalo no tambaqui: programa 12: Centro-Oeste/Sudeste.
Provedor de dados: 14
O Prosa Rural desta semana fala sobre a prevenção e o manejo do verme acantocéfalo no tambaqui. O pesquisador Sandro Loris, da Embrapa Roraima, traz uma série de Boas Práticas, que envolvem a procedência dos alevinos e reprodutores, o monitoramento da qualidade da água, a desinfecção dos utensílios, o comportamento dos peixes e muito mais. Tudo, para o piscicultor não ser vencido pelo parasita acantocéfalo, que não faz mal aos seres humanos, mas causa grandes prejuízos aos criadores de tambaqui.
Tipo: Prosa Rural (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Verme acantocéfalo; Desinfecção; Alevino; Qualidade da Água; Peixe; Piscicultura; Reprodutor; Tambaqui.
Ano: 2020
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1121491

Protocolo de avaliação da qualidade do olho-de-cão (Priacanthus arenatus) eviscerado e estocado em gelo.
Provedor de dados: 14
Autores: FREITAS, D. de G. C.; AMARAL, G. V. do.
bitstream/item/91748/1/2013-CTE-0185.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Pescado; Método do índice de qualidade; Peixe olho-de-cão; Peixe.
Ano: 2013
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/969993

Manejo alimentar e da qualidade da água na produção de tilápia-do-nilo (Oreochromis niloticus).
Provedor de dados: 14
Autores: Júlio Ferraz de Queiroz; João Manoel Cordeiro Alves; Marcos Eliseu Losekann; Célia Maria dória Frasca-Scorvo; João Donato Scorvo Filho; Giovanni Henrique Ferri; Márcia Mayumi Ishikawa.
bitstream/item/223088/1/SERIE-DOCUMENTOS-130-JULIO-06-05-21.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Tilápia; Oreochromis Niloticus; Qualidade da Água; Manejo; Water quality.
Ano: 2021
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1131706

Os microrganismos do solo e a dinâmica da matéria orgânica em sistemas de produção de grãos e pastagem.
Provedor de dados: 14
Autores: MERCANTE, F. M.
bitstream/item/38759/1/COL20015.pdf
Tipo: Sistema de Produção (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Biomassa microbiana; Micoorganismo.; Matéria Orgânica; Qualidade; Sistema de Produção; Solo.
Ano: 2001
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/244542

MELANCIA boas práticas de cultivo: plantio racional de melancia para o Meio-Norte do Brasil.
Provedor de dados: 14
Plantio racional de melancia para o Meio-Norte do Brasil; Clima; Solo; Calagem e adubação; Cultivar recomendada; Semeadura; Tratos culturais; Desbaste de plantas; Controle de ervas daninhas; Condução das ramas; Desbaste de frutos; Irrigação; Controle de pragas e doenças; Colheita. Equipe Técnica: Aderson Soares de Andrade Júnior, Braz Henrique Nunes Rodrigues, Cândido Athayde Sobrinho, Edson Alves Bastos, Francisco de Brito Melo, Milton José Cardoso, Paulo Henrique Soares da Silva e Rosa Lúcia Rocha Duarte.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Cultivo de sequero; Cultivo irrigado; Qualidade de fruto.; Citrullus Lanatus; Pratica Cultural.
Ano: 2007
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/56747

Educação ambiental em propriedade familiar.
Provedor de dados: 14
Autores: MATTOS, M. L. T.; MADAIL, J. C. M.
bitstream/item/37324/1/Educacao.ambiental.pdf
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Boas práticas.; Agricultura familiar; Educação ambiental; Qualidade da água; Educação.
Ano: 2010
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/870064

Atributos microbiológicos do solo em sistemas de integração lavoura-pecuária no munícipio de Três Lagoas, MS.
Provedor de dados: 14
Autores: RIBEIRO, I. dos S.; MERCANTE, F. M.
bitstream/item/148237/1/5.-atributos-microbiologicos-do-solo.pdf
Tipo: Outras publicações técnicas (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Biomassa microbiana; Qualidade do solo; Bioindicador; Bioindicators.; Microbial biomass; Soil quality.
Ano: 2016
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1054018

Procedimentos para coleta e envio de amostras de leite para determinação da composição e das contagens de células somáticas e de bactérias totais.
Provedor de dados: 14
Autores: BRITO, J. R. F. de; SOUZA, G. N. de; FARIA, C. G. de; MORAES, L. C. D. de; RODRIGUES, M. de C.
A confiabilidade dos resultados das análises depende, em grande parte, da adoção de procedimentos estabelecidos para a coleta, transporte e armazenamento das amostras. Conteúdo: Recomendações gerais; Material e procedimentos recomendados para coleta de amostras de leite; Tempo e conservação da amostra entre a coleta e a análise no laboratório; Precauções; Coleta de amostras de leite do tanque de refrigeração; Coleta de amostras de leite de latões; O que se deve evitar; Encaminhamento das amostras para o laboratório.
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade do leite; CCS; CTB; Informações do rebanho; Armazenamento; Transporte.
Ano: 2015
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1024651

Práticas culturais em pomar de citros.
Provedor de dados: 14
Autores: COELHO, Y. da S.
Manejo do solo; Alternativas de manejo; Uso de grade de discos; Uso de ceifadeira; Adubação verde e cobertura morta; Enxadas rotativas; Aração; Culturais intercalares; Poda; Colheita.
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade do fruto.; Colheita; Manejo do Solo; Poda; Produção; Sistema de Produção.
Ano: 1992
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/636438

Avaliação do clima das safras de uvas de 1993 a 2007 na Serra Gaúcha.
Provedor de dados: 14
Autores: MANDELLI, F.; ZANUS, M. C.
A qualidade dos vinhos de uma determinada safra depende da interação dos fatores climáticos, edáficos, das práticas culturais empregadas nos vinhedos, bem como das técnicas enológicas adotadas durante a vinificação.
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Região da Serra Gaúcha; Clima; Qualidade; Uva; Vinho; Viticultura.
Ano: 2007
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/542317

Purificação genética e seleção de genótipos de feijão-caupi para a região Semi-Árida Piauiense.
Provedor de dados: 14
Autores: ROCHA, M. de M.; OLIVEIRA, J. T. S.; FREIRE FILHO, F. R.; CÂMARA, J. A. da S.; RIBEIRO, V. Q.; OLIVEIRA, J. A. de.
bitstream/item/78323/1/boletim-84.pdf
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Melhoramento Genético Vegetal; Produtividade; Qualidade; Variedade; Vigna Unguiculata.
Ano: 2008
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/70714

Vinhos Chardonnay de qualidade excepcional.
Provedor de dados: 14
Autores: ZANUS, M. C.
Não é fácil elaborar um grande Chardonnay. Por ser uma uva fina, da espécie Vitis vinífera, exige uma série de cuidados desde a brotação até a colheita. E durante o período de maturação, no entanto, que as preocupações são maiores. As uvas só amadurecem por completo se houver elevada insolação e as chuvas forem escassas, restringindo a quantidade de água no solo. A baixa umidade do ar também é fundamental, pois evita o surgimento da podridão ácida e o desenvolvimento da Botrytis e Glomerella. Os dados meteorológicos mostrar que desde meados de novembro de 2004 tem ocorrido muito pouca precipitação pluviométrica e os dias têm sido bastante ensolarados. A restrição de água e a abundância de luz, que se estendeu durante todo o período de maturação, favoreceu...
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Chardonnay; Gewurztraminer; Pinot noir; Qualidade; Uva; Variedade; Vinho; Viticultura.
Ano: 2005
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/540378

Recuperação de áreas degradadas com agregação de valor na recomposição da vegetação nativa.
Provedor de dados: 14
Autores: DIDONET, A. D.
A Embrapa Arroz e Feijão, a Universidade Federal de Goiás e a Emater-GO, sob a coordenação da primeira, elaboraram projeto buscando propor alternativas de recuperação de áreas degradadas com espécies nativas e potencialmente utilizáveis para exploração econômica e sustentável, como, por exemplo, a produção de agroenergia, frutos nativos, madeira, carvão, fitoterápicos, etc., em áreas de pequenos produtores familiares da região de Caiapônia, GO.
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Recuperação de áreas degradadas; Qualidade ambiental; Vegetação nativa; Agricultura sustentável.
Ano: 2010
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/882151

Congresso contempla o leite de Rondônia.
Provedor de dados: 14
Autores: PEREIRA, C. R.
Tipo: Artigo de periódico
Palavras-chave: Qualidade do leite; Preservação ambiental; Congresso; Agricultura Familiar; Extensão Rural.
Ano: 2013
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/973618

Produzir é preciso. Documentar também. Avicultura Industrial, Itu, ed. 1246, ano 106, n. 07, p. 20-26, 2015.
Provedor de dados: 14
Autores: SOUZA, J. C. P. V. B.; ROSA, P. S.; RENUNCIO, E.
A Cooperativa Aurora e a Embrapa Suínos e Aves colocaram em prática nos últimos anos o Projeto Frango Aurora. O Projeto buscou adequar as propriedades dos integrados à nova legislação nacional para o setor, assim como garantir a comprovação da qualidade do trabalho desenvolvido em cada aviário.
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Produção animal; Frango de corte; Qualidade; Legislação; Animal production; Broiler chickens.
Ano: 2015
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1031357

Caracterização de indicadores da qualidade do solo, com ênfase às áreas de várzea do Rio Grande do Sul.
Provedor de dados: 14
Autores: GOMES, A. da S.; SILVA, C. A. S. da; PARFIT, J. M. B.; PAULETTO, E. A.; PINTO, L. F. S.
bitstream/item/33606/1/documento-169.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Rio Grande do Sul.; Arroz Irrigado; Qualidade; Solo; Várzea.
Ano: 2006
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/746124

Análises físicas, químicas e microbiológicas e qualidade da água.
Provedor de dados: 14
Autores: FAY, E. F.; SILVA, C. M. M. de S.; BRITO, L. T. de L.; SILVA, A. de S.
As águas representam sistemas complexos nos quais podem ser refletidos diversos efeitos isolados e, muitas vezes, os efeitos de ações antagônicas têm maior importância do que a grandeza absoluta de uma substância isolada. Também segundo alguns estudiosos, a dissolução de substâncias, possível (em determinadas condições, não deve ser menosprezada. Este capítulo contém instruções e sugestões de como interpretar as análises físicas, químicas e microbiológicas de amostras de água, considerando a sua adequabilidade para usos múltiplos, com ênfase no uso doméstico, bem como, utilizá-las na construção do Indicador de Qualidade do Uso da Água em Cisternas Domiciliares no Semi-Árido brasileiro'(IQA-CSA). Para a gestão da água no âmbito doméstico é imprescindível o...
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Microbiológica; Indicador; Uso; Água; Análise Física; Cisterna; Qualidade; Química.
Ano: 2008
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/161300

Bioindicadores para avaliação da qualidade dos solos tropicais: utopia ou realidade?
Provedor de dados: 14
Autores: MENDES, I. de C.; CUNHA, M. H. da; REIS JUNIOR, F. B. dos; FERNANDES, M. F.; CHAER, G. M.; MERCANTE, F. M.; ZILLI, J. E.
Desde 1998, além dos estudos de fixação biológica do nitrogênio e micorriza, o grupo de microbiologia do solo da Embrapa Cerrados iniciou suas pesquisas em ecologia microbiana de solos de Cerrado conseguindo avanços significativos na caracterização da biomassa, atividade e diversidade microbiana dos solos desse bioma. Existia, até então, um desconhecimento sobre as propriedades microbiológicas dos solos de Cerrado sob vegetação nativa, sobre os impactos de sistemas agrícolas no funcionamento dos processos microbiológicos desses solos e de suas consequências na manutenção, melhoria ou perda da qualidade dos mesmos, após sua incorporação à agricultura. Durante esses 11 anos, o grupo sempre esteve presente proferindo palestras nos mais importantes congressos...
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade do solo; Bioindicador; Tropical soil.; Bioindicators; Solo tropical; Soil quality.
Ano: 2009
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/661591

Abate humanitário de suínos.
Provedor de dados: 14
Autores: LUDTKE, C. B.; CIOCCA, J. R. P.; DANDIN, T.; BARBALHO, P. C.; VILELA, J. A.; DALLA COSTA, O. A.
Conceito de bem-estar animal; Capacitação e treinamento; Comportamento dos suínos; Manejo pré-abate; Conforto térmico; Área de descanso, Estrutura da área de descanso; Insensibilização elétrica de dois pontos - eletronarcose; Insensibilização elétrica de três pontos; eletrocussão; Sangria; Condição física;Estresse e qualidade da carne.
Tipo: Livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Bem-estar animal; Carne suína; Abate; Qualidade; Suíno.
Ano: 2010
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/920389

Qualidade fisiologica e sanitaria de sementes de soja.
Provedor de dados: 14
Autores: FRANCA NETO, J. de B.; HENNING, A. A.
Qualidade fisiologica da semente; Deterioracao no campo; Colheita no momento adequado; Aplicacao de dessecantes; Aplicacao de fungicidas foliares; Semeadura em epoca adequada; Determinacao de regioes mais propicias a producao de sementes; Utilizacao de cultivares para sementes de boa qualidade; Danos mecanicos; Danos causados por percevejos; Qulidade sanitaria da semente; Fungos fitopatogenicos; Phomopsis sp. - queima da haste e da vagem; Colletotrichum dematium (Pers. ex. Fr.) Grove var. truncata (Schw.) von Arx. - antracnose; Cercospora kikuchii (Matsu. &amp; Tomoy) Gardner - mancha purpura; Cercospora sojina Hara - mancha "olho-de-ra"; Macrophomina phaseolina (Tassi) Goid - podridao preta das raizes; Rhizoctonia solani Kuhn - tombamento e morte em...
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Brasil; Parana; Soybean; Seed; Quality.; Qualidade; Semente; Soja.; Brazil.
Ano: 1984
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/444358

Colheita e qualidade fisiológica das sementes de arroz irrigado cultivar BRS Jaburu em Roraima.
Provedor de dados: 14
Autores: SMIDERLE, O. J.; PEREIRA, P. R. V. da S.; CORDEIRO, A. C. C.
bitstream/item/174244/1/032007-jaburu-smiderle.pdf
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Colheita Qualidade fisiológica; Sementes; BRS Jaburu.; Arroz Irrigado.
Ano: 2007
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/691536

Produção integrada de uva para processamento - vinho e suco: caderno de campo modelo.
Provedor de dados: 14
Autores: SILVEIRA, S. V. da; GARRIDO, L. da R.; HOFFMANN, A.; VELHO, R. de S.; FIALHO, F. B.; ZILIO, R. A.; LOPES, P. R. C.; GUERRA, C. C.; BOTTON, M.; VARGAS, L.
O Caderno de Campo Modelo integra a Série Documentos de Acompanhamento, que tem como finalidade dar subsídios à aplicação do Sistema da Produção Integrada de Uva para Processamento - Vinho e Suco (PIUP), possibilitando a obtenção de produtos seguros, com alto nível de qualidade e com o menor impacto ambiental possível. Dentro do Sistema da Produção Integrada, é pautada a segurança do trabalhador, do ambiente e do consumidor. Sistema esse que, dentro do planejamento estratégico atual do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) para a PI do Brasil, faz parte do Programa Brasil Certificado, Agricultura de Qualidade. Em sintonia com as demandas setoriais, diversas ações vêm sendo organizadas pela Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária...
Tipo: Livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: PIUP; Uva; Vinho; Suco; Producao; Viticultura; Qualidade; Seguranca alimentar; Rastreamento.
Ano: 2016
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1060086

Controle do Despencamento Natural de Frutos de Tomate Italiano em Cacho Via Aspersão Pós-Colheita de Ácido Giberélico.
Provedor de dados: 14
Autores: FONSECA, M. J. de O.; RAFAEL, D. D.; CONEGLIAN, R. C. C.; SILVA, M. P. DA; BARBOZA, H. T. G.; SOARES, A. G.
Na comercialização de tomates em cacho, é necessário minimizar o despencamento natural dos frutos à medida que amadurecem. O despencamento dos frutos mais maduros deprecia o cacho e pode ser mais intenso conforme a variedade. O presente trabalho objetivou avaliar a influência da aplicação pós-colheita de giberelina (GA3) na redução do despencamento natural em tomate italiano (Solanum lycopersicum L.) cv. BRS Nagai. Cachos de tomate italiano cv. BRS Nagai produzidos sob o sistema TOMATEC ®, em área comercial localizada em Tanguá, RJ, foram colhidos verde maduros e submetidos à aspersão direcionada para a ráquis com água destilada (T1), que foi considerado o controle do processo e com 90 mg/L de GA 3 (T2). Os cachos foram avaliados quanto à perda de massa...
Tipo: Folhetos
Palavras-chave: Giberelina; GA3; Regulação do desenvolvimento; Parâmetros de qualidade; Tecnologia de Alimento.
Ano: 2021
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1138737

Instruções para validação e uso do Kit Embrapa de Ordenha Manual® para caprinos leiteiros.
Provedor de dados: 14
Autores: CHAPAVAL, L.; SOUZA, G. N. de; MORORÓ, A. M.; VIANA, G. A.; MAGALHÃES, D. C. T.; MIRANDA, K. P. de; AGUIAR, V. M. P.; SOUSA, A. P. B.
bitstream/CNPC-2010/23063/1/cot100.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade do leite; Ordenha manual.; Higiene Veterinária; Sala de ordenha; Cabra leiteira.
Ano: 2009
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/748320

Determinação de sementes de soja esverdeadas por meio de análise de imagens.
Provedor de dados: 14
Autores: ANTUNES NETO, A.; MATIAS, F. I.; PASSOS, A. M. A. dos; ROCHA, N. M.
Os atuais métodos de avaliação de qualidade de lotes de sementes são realizados de forma manual, sendo considerados de baixa efetividade e alta subjetividade. Dentre os atributos de qualidade, alguns como os fisiológicos e genéticos são baseados em coloração e podem ser passíveis de utilização de processos computadorizados para quantificação e qualificação de lotes. O objetivo do trabalho foi avaliar um processo de análise de imagens de sementes para determinar níveis de contaminação de sementes verdes em lotes de soja. Foram avaliados lotes com 0, 2, 4, 12 e 22% de contaminação de sementes esverdeadas. As imagens foram capturadas por um aparato de baixo custo envolvendo um celular e iluminação LED. O processo foi dividido em duas etapas, compreendendo a...
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Retenção; Qualidade fisiológica; Tecnologia de semente; Glycine Max; Semente; Contaminação; Clorofila.
Ano: 2020
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1126547

Aplicação de CO2 via água de irrigação em meloeiro.
Provedor de dados: 14
Autores: PINTO, J. M.; BOTREL, T. A.; MACHADO, E. C.; FEITOSA FILHO, J. C.
A cultura do melao (Cucumis melo, L.) tem se firmado no Brasil como importante fonte de divisas para o agricultor, ocupando expressiva parcela na nossa pauta de exportacoes. A concentracao do dioxido de carbono na atmosfera era de 250 umolCO2.mol-1 antes da revolucao industrial, atingiu 315 umolCO2.mol-1 em 1958, estando, hoje, proximo de 365 umolCO2.mol-1, com tendencia de aumento. Nesse trabalho avaliou-se a produtividade e as caracteristicas dos frutos de melao em funcao da aplicacao de dioxido de carbono via agua de irrigacao por gotejamento. A aplicacao de CO2 foi realizada diariamente, tres vezes por semana e sem aplicacao de CO2 (testemunha). A dose de CO2 aplicada foi de 50 kg.ha-1 do transplantio a colheita. A aplicacao de CO2 via agua de...
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade do fruto; Melon; Melão; Dióxido de Carbono; Fotossíntese; Irrigação.
Ano: 1998
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/154299

ALIMENTOS seguros em sistemas de produção sustentáveis.
Provedor de dados: 14
bitstream/item/104800/1/Alimentos-seguros-em-sistemas.pdf
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Bovino de corte.; APPCC; Carne; Pecuária; Produção; Qualidade; Segurança Alimentar.
Ano: 2006
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/990034

Avaliação físico-química e microbiológica do Lago Parque Arnulpho Fioravante de Dourados/MS.
Provedor de dados: 14
Autores: SANTOS, K. A. dos; PASTOR, E. M.; CAMPOS, G.; PEREIRA, G. S.; CASTRO, A. R. de; MONTEIRO, P. L. de A.; SILVA, W. M.
bitstream/item/111349/1/09-avaliacao-katia.pdf
Tipo: Outras publicações técnicas (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Parque urbano.; Análise Química; Meio Ambiente; Qualidade da Água.
Ano: 2014
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/999669

Qualidade da carne de suínos abatidos em frigoríficos brasileiros.
Provedor de dados: 14
Autores: DALLA COSTA, O. A.; ARAÚJO, A. P. de; ROÇA, R. de O.; GUIDONI, A. L.; ATHAYDE, N. B.; RENUNCIO, E.; HOLDEFER, A. C.; LORENZETTI, A. M.; DALLA COSTA, F. A.; DIESEL, T. A.
O termo qualidade é definido pela International Organization of Standardization (ISO) como: ?totalidade de aspectos e características de um produto que leve sua habilidade em satisfazer uma necessidade anunciada ou implícita??. Esta definição deixa evidente a relação existente entre a escolha e a satisfação, onde a primeira é a tentativa direta de alcance da segunda. A qualidade da carne suína engloba diferentes enfoques por parte das indústrias e dos consumidores. As indústrias utilizam como parâmetros a porcentagem de carne magra, rendimento de cortes, necessidade mínima de acabamento, aparência atrativa e alta estabilidade durante a estocagem a frio. Os consumidores, além do aspecto nutricional, percebem como relevantes os aspectos sensoriais, os quais...
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade da carne; Abate; Suíno; Frigorífico; Slaughter; Swine; Meat quality.
Ano: 2015
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1031922

Manejo de ordenha manual.
Provedor de dados: 14
Autores: MENDONCA, L. C.; GUIMARAES, A. S.; BRITO, M. A. V. P. e.
bitstream/item/89984/1/COT-71-Manejo-de-Ordenha-Manual.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Leite - qualidade; Teste da caneca; Ordenha - higiene.
Ano: 2012
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/930328

Montagem do Kit Embrapa de Ordenha Manual® para produzir leite com qualidade: cartilhas adaptadas ao letramento do produtor.
Provedor de dados: 14
Autores: BERNARDO, W. F.; MOREIRA, M. S. de P.; SOUZA, G. N. de; MIRANDA, J. E. C. de; CARVALHO, A. da C.; MAGALHAES, V. M. A. de.
CARTILHA
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Gado de Leite; Ordenha manual.; Higiene; Leite; Ordenha; Qualidade.
Ano: 2013
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/969374

TECNOLOGIAS pós-colheitas para a cafeicultura familiar: programa 02: norte.
Provedor de dados: 14
Produzir café com maior qualidade que aquele produzido atualmente, através da solução dos problemas da colheita, do processamento, da secagem, armazenamento do produto e do beneficiamento, certamente contribuirá para agregar valor ao produto, trazebdim como conseqüência melhores resultados econômicos. Bons tratos aos frutos na colheita e pós-colheita fazem o diferencial. A secagem inadequada pode levar o café a desenvolver microorganismos indesejáveis, que deterioram os grãos e comprometem a qualidade da bebida. No Brasil, conforme os aspectos tecnológicos envolvidos, utilizam-se basicamente dois métodos para secagem de café: secagem natural em terreiro ou secagem artificial utilizando secadores mecânicos. Durante o Prosa Rural, o pesquisador da Embrapa...
Tipo: Prosa Rural (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Café; Secagem; Qualidade; Armazenamento; Pequeno produtor; Médio produtor; Custo.
Ano: 2008
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1015729

Arroz preto: nova opção culinária para o Brasil.
Provedor de dados: 14
Autores: BASSINELLO, P. Z.; GARCIA, J. S.; SOARES, L. A.; KOAKUZU, S. N.; MOURA NETO, F. P.; FERREIRA, R. A.; MENDONÇA, J. A.; SANTIAGO, C. M.; RANGEL, P. H. N.
A Embrapa Arroz e Feijão desenvolveu algumas linhagens de arroz preto com grão similar ao tipo agulhinha e realizou alguns estudos agronômicos e de qualidade de grãos com o objetivo de estimular a ampliação de novos mercados para os produtores atingirem um nicho específico, com potencial no consumo interno e externo, já que o arroz preto tem amplo mercado na Europa e nos Estados Unidos. Apesar de ainda incipiente no Brasil, é grande o potencial de mercado em qualquer região brasileira com vantagens nutricionais, funcionais e culinárias agregadas. O arroz preto deve ser considerado um produto especial e ser analisado como tal, não sendo o intuito do trabalho recomendar um tipo de arroz colorido para substituir o arroz branco ou integral na dieta brasileira,...
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Arroz preto; Qualidade do grão; Teor de Amilose.; Características Agronômicas; Cocção; Gelatinização.
Ano: 2008
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/217508

Avaliacao de cultivares de mangueira com e sem tecnica de interenxertia, sob diferentes regimes hidricos, na microrregiao de Teresina, PI.
Provedor de dados: 14
Autores: VELOSO, M. E. da C.; VASCONCELOS, L. F. L.; SOUZA, V. A. B. de; VIANA, F. M. P.; SILVA, P. H. S. da.
bitstream/item/97560/1/PAND760001.pdf
Tipo: Séries anteriores (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Interenxertia.; Fruto; Manga; Mangifera Indica; Performance; Qualidade; Variedade.
Ano: 1998
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/54716

Guia visual para avaliação da qualidade em mudas de videira.
Provedor de dados: 14
Autores: GROHS, D. S.; GARRIDO, L. da R.; FAJARDO, T. V. M.; BOTTON, M.
bitstream/item/124171/1/folder-MQ-enxertia-curva.pdf
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Mudas de videira; Avaliação da qualidade em mudas de videira; Videira.; Vinho.
Ano: 2015
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1015774

Perfil sanitário e fisiológico de sementes de arroz provenientes de ensaios de valor de cultivo e uso, em três locais.
Provedor de dados: 14
Autores: LOBO, V. L. da S.; FILIPPI, M. C. de; UTUMI, M. M.; MORAIS, O. P. de; CASTRO, E. da M. de; BRITO, A. M. de.
Foi feito um estudo com o objetivo de avaliar a qualidade sanitária e fisiológica das sementes de arroz provenientes de ensaios de valor de cultivo e uso (VCU) conduzidos em Goiás, Mato Grosso e Rondônia.
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade sanitária; Goiás; Mato Grosso; Rondônia.; Arroz; Cerrado; Semente.
Ano: 2006
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/215278

Procedimento para determinação do teor de amilose em arroz por Cromatografia de Exclusão por Tamanho (SEC).
Provedor de dados: 14
Autores: KOAKUZU, S. N.; BASSINELLO, P. Z.; CARVALHO, R. N.
Neste trabalho, descrevemos o procedimento para determinação do conteúdo de amilose relativo à amilopectina em amostras de arroz polido, por meio da separação dos dois biopolímeros de amido por SEC, previamente gelatinizado e desramificado. O método é baseado no procedimento estabelecido pelo International Rice Research Institute (2007), com algumas modificações feitas pela equipe do Laboratório de Grãos e Subprodutos da Embrapa Arroz e Feijão, visando a redução do tempo no preparo das amostras e adaptações necessárias para a eficiente detecção por índice de refração no Cromatógrafo Líquido de Alta Eficiência dos dois polímeros. Além disso, foi realizado um estudo de correlação entre a determinação de amilose por SEC e pelo método tradicional colorimétrico...
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Cromatografia de Exclusão por Tamanho (SEC); Qualidade do arroz; Arroz; Grão; Cromatografia; Amilose.
Ano: 2015
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1034203

Contaminação, conservação e alteração da carne.
Provedor de dados: 14
Autores: FEITOSA, T.
Transformacao do musculo em carne; contaminacao; fatores que influenciam a multiplicacao da flora inicial; atividade da agua; pH; potencial redox; temperatura; alteracao; alteracoes em temperaturas elevadas; aleracoes em temperaturas intermediarias; alteracoes em temperaturas baixas; conservacao; assepsia; emprego de temperaturas baixas; refrigeracao; congelamento; emprego do calor; radiacao; desidratacao; emprego deconservantes; cura; defumacao; condimentos; antibioticos...
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Contamination; Conservation; Quality.; Carne; Conservação; Contaminação; Microbiologia; Qualidade.; Meat; Microbiology.
Ano: 1999
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/421977

Novas cultivares brasileiras de uvas para elaboração de suco no Semiárido Brasileiro: desempenho agronômico e qualidade do suco.
Provedor de dados: 14
Autores: MAIA, J. D. G.; PEREIRA, G. E.; MONTEIRO, F. P.; SOUZA, R. T. de; LAZZAROTTO, J. J.; OLIVEIRA, J. B. de; RITSCHEL, P. S.
bitstream/item/96842/1/Circular-Tecnica-961.pdf
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Região do Semiárido; Brasil; Viticultura; Uva; Variedade; Suco; Qualidade.
Ano: 2013
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/979274

MANEJO de nematoides em hortaliças: programa 11: Norte.
Provedor de dados: 14
Os nematoides são microrganismos que vivem no solo e reduzem a produtividade das culturas. Algumas práticas agrícolas como rotação de culturas e adubação verde, melhoraram a qualidade do solo, reduzem a população de nematoides. Com cuidados adequados e manejo, o produtor tem condições de afastar os nematoides de seu cultivo.
Tipo: Prosa Rural (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade do solo.; Nematoide; Hortaliça; Microrganismo; Rotação de cultura; Adubação verde; Lavoura.
Ano: 2015
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1013210

Recomendações práticas para melhorar a qualidade da água e dos efluentes dos viveiros de aqüicultura.
Provedor de dados: 14
Autores: QUEIROZ, J. F. de; SILVEIRA, M. P.
bitstream/item/12268/1/circular_12.pdf
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Aqüicultura; Qualidade da água; Tanque; Viveiro.; Aquaculture; Water quality.
Ano: 2006
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/83145

Manual da qualidade Embrapa Suínos e Aves.
Provedor de dados: 14
Autores: ZIMMER, L. E.; KLEIN, C. H.
bitstream/item/58239/1/doc126.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Gestão da qualidade; Manual; Instituição de pesquisa (Embrapa Suínos e Aves).
Ano: 2008
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/441229

Inteligência territorial: planejamento, gestão e sistemas de apoio às decisões estratégicas.
Provedor de dados: 14
Autores: COSTA, J. R. da; ALENCAR, J. R. de; COSTA, P. da; HAMMES, V. S.; VICTORIA, D. de C.; JESUS, K. R. E. de; CIPRIANI, H. N.; BUSCHINELLI, C. C. de A.; CALEGARIO, F. F.; RODRIGUES, G. S.; MAGALHÃES, L. A.; MARMO, C. R.; LIRA-GUEDES, A. C.; GUEDES, M. C.; FORATO, L. A.
bitstream/item/188651/1/Inteligencia-territorial-planejamento-gestao-e-sistemas-de-apoio-as-decisoes....pdf
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Inteligência territorial; Gestão territorial; Planejamento; Desenvolvimento Sustentável; Qualidade de Vida.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1101756

SDG 6 and its relationship with the world, Brazil and Embrapa.
Provedor de dados: 14
Autores: PRADO, R. B.; PARRON, L. M.; CAMPANHA, M. M.; SILVA, M. S. L. da; MATTHIENSEN, A.; LIMA, J. E. F. W.
bitstream/item/222369/1/SDG-6-cap-1-2020.pdf
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Abastecimento de Água; Qualidade da Água; Disponibilidade de Água; Water supply; Water quality.
Ano: 2020
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1130953

Identificação das causas de perdas pós-colheita de pimentão no varejo.
Provedor de dados: 14
Autores: LANA, M. M.; MOITA, A. W.; SOUZA, G. S. e; NASCIMENTO, E. F. do; MELO, M. F. de.
bitstream/CNPH-2009/34414/1/bpd_17.pdf
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Capsicum Annuum; Descarte; Mercado; Perda Pós-Colheita; Pimentão; Qualidade.
Ano: 2006
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/780878

A AGROECOLOGIA na construção participativa dos saberes: programa 04.
Provedor de dados: 14
A agroecologia não se limita a uma maneira mais adequada de se plantar. A agroecologia tem um alcance sustentável muito maior, que envolve as esferas ambiental, social e econômica. E esse alcance vai ainda mais longe, pois quem trabalha a partir da visão agroecológica tem condições de contribuir, também, para a qualidade de vida das gerações futuras.
Tipo: Prosa Rural (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Agroecologia; Qualidade de vida; Desenvolvimento sustentável; Desenvolvimento sócio-econômico.
Ano: 2014
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/995330

Aspectos técnicos da instalação de hortos de plantas bioativas.
Provedor de dados: 14
Autores: BEVILAQUA, G. A. P.; SCHIEDECK, G.; JOB, R. B.; OLANDA, G. B. de.
bitstream/item/78768/1/documento-347-.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Planta bioativa; Produção consorciada.; Biomassa; Fitoterapia; Qualidade; Sistema de Cultivo.
Ano: 2012
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/952700

Colheita e manuseio pós-colheita.
Provedor de dados: 14
Autores: RESENDE, J. M.; ASSIS, J. S. de; REIS, C. do S.; ARAGÃO, W. M.
bitstream/item/196351/1/Colheita-e-Manuseio-Pos-Colheita.pdf
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Manuseio; Mercado externo; Armazenamento; Coco; Colheita; Pós-Colheita; Qualidade.
Ano: 2002
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/150894

Produção de morangos em semi-hidroponia.
Provedor de dados: 14
Autores: HOFFMANN, A.
bitstream/item/103189/1/MORANGOS.pdf
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Quality; Strawberry; Dtqpequenasfrutas.; Morango; Cultivo hidroponico; Qualidade; Hydroponics; Horticulture.
Ano: 2013
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/987740

Manual da qualidade Embrapa Suínos e Aves 2007.
Provedor de dados: 14
Autores: ZIMMER, L. E.; KLEIN, C. H.
bitstream/item/58230/1/doc124.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Gestão da qualidade; Manual; Instituição de pesquisa (Embrapa Suínos e Aves).
Ano: 2008
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/444124

Programa Hora do Líder: autodesenvolvimento da competência de gestão da Embrapa Informática Agropecuária.
Provedor de dados: 14
Autores: TELES, E. R.; MARTINI, A. V.; SOARES, M. D.; ANDRADE, N. C. M.
Esta Série Documentos relata a primeira fase do Programa Hora do Líder. Parte da concepção do Programa, apresenta seu planejamento (com suas bases teóricas, objetivo, público, meta, metodologia e estratégia de comunicação e engajamento), narra sua execução por meio dos encontros e seu acompanhamento com base em lições aprendidas, discorre sobre sua avaliação e seus resul-tados (de eficácia, eficiência e efetividade) e, por fim, conjectura sobre possíveis próximos passos.
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Capacitação gerencial; Gestor; Clima organizacional; Qualidade de vida no trabalho; Gestão.
Ano: 2019
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1115747

Subsídios técnicos para a indicação geográfica de procedência do Vale do Submédio São Francisco: uva de mesa e manga.
Provedor de dados: 14
Autores: LIMA, M. A. C. de; SA, I. B.; KIILL, L. H. P.; ARAUJO, J. L. P.; BORGES, R. M. E.; LIMA NETO, F. P.; SOARES, J. M.; LEAO, P. C. de S.; SILVA, P. C. G. da; CORREIA, R. C.; SILVA, A. de S.; SÁ, I. I. S.; SILVA, D. F. da.
bitstream/CPATSA-2010/42261/1/SDC222.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Certificação; Vale do Submédio São Francisco.; Manga; Qualidade; Uva.
Ano: 2009
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/580188

Utilizando filtragem de Kalman e redes neurais em uma estimação conjunta para melhoria de qualidade da análise de parâmetros físicos do solo com Tomografia Computadorizada de Raios X.
Provedor de dados: 14
Autores: CRUVINEL, P. E.; LAIA, M. A. de M.; SILVA, A. M. da.
bitstream/CNPDIA-2009-09/11897/1/CT100_2008.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Filtragem de Kalman; Redes neurais; Tomografia computadorizada de raios X.; Qualidade.
Ano: 2008
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/31736

Curso de formação de agentes de qualidade de água.
Provedor de dados: 14
Autores: ANDRADE JUNIOR, A. S. de; SILVA, Ê. F. de F. e; LEAL, C. M.; FRANCO, L. J. D.; FAGANELLO, C. R. F.; SANTOS, R. A. dos.
A qualidade da água; A água no nosso ambiente; Qual é a importância da água na vida de cada um?; Impactos aos recursos hídricos e causas de desperdícios; Doenças veiculadas pela água; Como avaliarmos a qualidade de nossa água?; Técnicas para tratamento da água; Lavagem e desinfeccão de caixas d'água; Desinfeccão de reservatórios diversos; Clorador por difusão; Fervura e Filtragem.
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade de água.; Poluição da Água; Recurso Hídrico; Tratamento da Água.
Ano: 2005
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/68578

Vitivinicultura e enologia.
Provedor de dados: 14
Autores: PEREIRA, G. E.; GUERRA, C. C.; MANFROI, L.
Vantagens e inconvenientes da vitivinicultura de climas quentes; Fatores importantes para a qualidade de vinhos relacionados ao campo; Vinhos brancos de regiões tropicais semiáridas; A
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Videira; Vitivinicultura; Elaboração; Espumante; Avaliação; Degustação; Qualidade; Uva; Vinho; Grapes.
Ano: 2009
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/513997

Capacitação para o programa de educação ambiental: monitoramento da qualidade da água utilizando kits, na bacia hidrográfica do Rio São Domingos - RJ.
Provedor de dados: 14
Autores: PRADO, R. B.; CAPECHE, C. L.; PIMENTA, T. S.
Conscientizar a população a respeito do manejo adequado das terras e da água por meio do monitoramento da qualidade da água com kits, assim como incentivá-la a participar do processo de gestão dos recursos hídricos na bacia hidrográfica de São Domingos.
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Rio São Domingos.; Educação Ambiental; Poluição Ambiental; Qualidade da Água.
Ano: 2005
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/966697

Desenvolvimento de método de preparação de amostras para solubilização de proteínas de clara de ovo orgânico para aplicação em eletroforese.
Provedor de dados: 14
Autores: STEPHAN, M. P.; NASCIMENTO, M. G. F.
bitstream/CTAA-2009-09/7700/1/ct72-2004.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Método de preparação; Amostras; Proteínas; Clara de ovo orgânico.; Eletroforese; Qualidade.
Ano: 2004
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/415569

Calagem, adubação e estado nutricional em videiras.
Provedor de dados: 14
Autores: STEFANELLO, L. O.; SCHWALBERT, R. A.; CIOTTA, M. N.; TASSINARI, A.; KULMANN, M. S. de S.; ECKHARDT, D. P.; GABBARDO, M.; SCHUMACHER, R. L.; COSTA, V. B.; CUNHA, W. M. da; MELO, G. W. B. de; BRUNETTO, G.
A área cultivada com videira no Brasil e, especialmente, no Sul do país, como no Rio Grande do Sul (RS) e Santa Catarina (Se), tem aumentado nos últimos anos. Porém, na maioria dos casos os solos são ácidos e possuem baixa fertilidade natural. Por isso, torna- se necessário, quando diagnosticada a necessidade, a aplicação de corretivos da acidez do solo e adubações. Mas, estas práticas devem ser realizadas seguindo as recomendações técnicas oficiais recomendadas para a cultura da videira, pois normalmente afetam a produção e qualidade da uva, bem como do mosto e de seus subprodutos, como o vinho, sucos e espumantes. Considerando esta problemática, no presente capítulo serão apresentadas informações técnicas sobre calagem, adubações e composição nutricional...
Tipo: Parte de livro
Palavras-chave: Adubação de pré-plantio; Correção do solo; Qualidade do mosto; Vitis Vinifera; Produtividade.
Ano: 2020
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1144654

Sistema simples de recirculação para recria de peixes e de camarões.
Provedor de dados: 14
Autores: LIMA, J. de F.; BASTOS, A. M.; MONTAGNER, D.
bitstream/item/155947/1/CPAF-AP-2016-FOLDER-Sistema-simples-recirculacao-recria.pdf
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Aquaponia; Cadeia produtiva; Crustáceo; Qualidade da água; Sistema de cultivo.
Ano: 2016
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1064561

Sanidade e produtividade da parreira: material propagativo de qualidade: recomendações básicas.
Provedor de dados: 14
Autores: CAMARGO, U. A.; NACHTIGAL, J. C.; VAZ, A. P. A.; BOLSON, E. A.; BORGES, R. de S.
bitstream/item/113435/1/Sanidade-e-produtividade-da-parreira.pdf
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Sanidade vegetal; Material propagativo.; Viticultura; Uva; Propagação vegetativa; Qualidade.
Ano: 2008
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/543063

Luz ultravioleta pulsada no controle de podridão pós-colheita e na qualidade de melão para exportação.
Provedor de dados: 14
Autores: OSTER, A. H.; SILVA, E. de O.; BORDALLO, P. do N.; ZOCOLO, G. J.; SILVEIRA, M. R. S. da; OIRAM FILHO, F.; ARAÚJO, A. A. C. de.
A segurança no consumo de frutas in natura está associada, principalmente, à redução do risco químico, que resulta da presença de substâncias químicas potencialmente tóxicas em concentrações superiores aos limites máximos permitidos por leis nacionais ou internacionais. Em melões amarelos, os potenciais riscos químicos são provenientes, em parte, dos defensivos agrícolas utilizados no combate às podridões pós-colheita, como a causada pelo Fusarium pallidoroseum (Cooke) Sacc), um fungo quiescente, identificado como um dos principais fungos causadores de uma podridão em melões cultivados no Nordeste brasileiro ? a podridão-por-fusário. Em defesa de seus consumidores, os países desenvolvidos estabeleceram limites rígidos para a quantidade máxima de resíduos...
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Fusarium pallidoroseum; Luz pulsada; Fusarium; Pós-Colheita; Qualidade.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1098235

Qualidade da água e gestão ambiental.
Provedor de dados: 14
Autores: GEBLER, L.
A água é um elemento fundamental para as Boas Práticas Agrícolas, uma vez que é a parte dominante na composição de uma fruta ou na maioria dos alimentos frescos processados, como é o caso do vinho. Uma das tarefas principais consiste em determinar qual tipo e qualidade de água deve ser utilizada em cada etapa do processo produtivo ou de industrialização. Essa tarefa é facilitada pela determinação presente na legislação brasileira. Atualmente, ela pode ser cumprida ao se analisar, principalmente, a resolução 357/2005 do CONAMA, que determina os padrões de qualidade, e a portaria 518/2004 da ANVISA, que determina os padrões de potabilidade da água. Portanto, em termos de produção de frutas a campo, deve-se observar os usos da água contidos na resolução do...
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Gestão ambiental.; Agua; Agrotoxico; Água Potável; Qualidade da Água.
Ano: 2016
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1060136

A segurança de frutas e hortaliças frescas.
Provedor de dados: 14
Autores: CHOUDHURY, M. M.; COSTA, T. S. da.
A importância da segurança e da qualidade no agronegócio hortifrutícola; Os alimentos e a saúde do consumidor; Riscos à segurança de frutas e hortaliça frescas; Riscos biológicos, químicos e físicos; Medição dos atributos de qualidade; Alimentos estragados ou deteriorados; Principais fatores que afetam a qualidade de frutas e hortaliças; Controle de qualidade e rastreabilidade.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Hortaliça fresca; Segurança na qualidade; Frutis; Fruta; Agronegócio; Segurança Alimentar; Fruits.
Ano: 2001
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/152226

Tratamentos pré-germinativos na germinação de sementes de maracujás silvestres.
Provedor de dados: 14
Autores: JOSE, S. C. B. R.; SALOMAO, A. N.; MELO, C. C. de; CORDEIRO, I. de M.; GIMENES, M. A.
The crops of passion fruit in Brazil are established predominantly by seedlings obtained from seeds that generally have low and irregular germination and dormancy, what are problems for passion fruit producers. The objective of this research was to study pre-germination treatments to potentiate the germination of wild passion fruit species seeds which could be used by the seed producers or farmers. Passiflora alata Curtis and Passiflora setacea D.C. fruits were harvested when they were visually ripe. After aryl removaled, the seeds remained in environmental laboratory for surface drying to water contents of 8.5% and 10%, respectively. The treatments performed on the seeds were: immersion in water at 45 °C for 20 minutes; immersion Promalin® growth...
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Passiflora setacea; Qualidade fisiológica; Physiological quality; Dormência; Passiflora alata; Dormancy.
Ano: 2019
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1112254

Composição físico-química e conformidade com a legislação de manivas cozidas comercializadas em Belém, PA.
Provedor de dados: 14
Autores: FREITAS, A. F. de; MATTIETTO, R. de A.
O objetivo deste trabalho foi avaliar a composição físico-química e a conformidade com a legislação vigente de manivas cozidas comercializadas em Belém, PA. Foram analisadas amostras de cinco estabelecimentos, sendo três de supermercados e duas de feiras livres. Os diferentes valores observados para umidade (84,28%?91,62%), cinzas (4,20-5,96%), lipídeos (9,07-12,43%), proteínas (22,67%-30,40%) e fibra total (23,88%-49,41%) podem ser atribuídos à idade da planta, intervalo de poda, fatores edafoclimáticos, variabilidade do material genético, metodologia de análise e processo de produção. A maniva cozida é um alimento de elevado valor nutritivo, com alto conteúdo de proteínas e fibras. Todas as amostras analisadas estão em desacordo com a Instrução Normativa...
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Folha de mandioca; Qualidade nutricional; Mandioca; Maniva; Legislação; Comercialização; Manihot.
Ano: 2021
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1132408

Monitoramento do herbicida tebutiuron em água subterrânea na microbacia do córrego Espraiado, região de Ribeirão Preto, SP.
Provedor de dados: 14
Autores: FERRACINI, V. L.; QUEIROZ, S. C. do N. de; GOMES, M. A. F.; CERDEIRA, A. L.; PEREIRA, A. S.; SOUZA, M. D. de; SANTOS, G. L. dos.
No presente trabalho, foram selecionados sete poços na microbacia hidrográfica do córrego Espraiado, que foram monitorados, durante os anos de 2004 e 2005 com a finalidade de verificar as possíveis ocorrências e concentrações do herbicida tebutiuron e propor, se pertinente, alternativas ou manejos mais adequados visando à manutenção da qualidade da água subterrânea da área dentro dos níveis aceitáveis para o padrão de potabilidade, 500 µg L-1 para o tebutiuron, conforme recomendações da EPA (Environmental Protection Agency). O monitoramento do herbicida tebutiuron na água subterrânea da microbacia do Córrego Espraiado mostrou que não há comprometimento da qualidade da água subterrânea. Todavia, o monitoramento deve ter continuidade, pois possibilitará a...
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Águas Subterrâneas; Impacto Ambiental; Herbicida; Poluição da Água; Qualidade da Água.
Ano: 2006
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/14942

Produção integrada de uva para processamento - vinho e suco : caderno de campo.
Provedor de dados: 14
Autores: SILVEIRA, S. V. da; GARRIDO, L. da R.; HOFFMANN, A.; FIALHO, F. B.; LOPES, P. R. C.; GUERRA, C. C.; BOTTON, M.; VARGAS, L.; CONCEIÇÃO, M. A. F.
O Caderno de Campo integra a Série Documentos de Acompanhamento, que tem como finalidade dar subsídios à aplicação do Sistema da Produção Integrada de Uva para Processamento - Vinho e Suco (PIUP), possibilitando a obtenção de produtos seguros, com alto nível de qualidade e com o menor impacto ambiental possível. Dentro do Sistema da Produção Integrada, é pautada a segurança do trabalhador, do ambiente e do consumidor. Sistema esse que, dentro do planejamento estratégico atual do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) para a PI do Brasil, faz parte do Programa Brasil Certificado, Agricultura de Qualidade. Em sintonia com as demandas setoriais, diversas ações vêm sendo organizadas pela Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária...
Tipo: Livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: PIUP; Uva; Vinho; Suco; Viticultura; Qualidade; Segurança alimentar; Rastreamento.
Ano: 2016
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1060080

Avaliação de óleos comestíveis comercializados no Rio de Janeiro.
Provedor de dados: 14
Autores: SZPIZ, R. R.; PEREIRA, D. A.; JABLONKA, F. H.
Procedeu-se a um levantamento das condições dos óleos vegetais comestíveis comercializados no Rio de Janeiro, aliando-se determinações tradicionais à cromatografia de gás. Utilizaram-se óleos de soja, milho, caroço de algodão, oliva, arroz e mistos. Observaram-se discrepâncias na composição em ácidos graxos principalmente nos óleos de oliva, resultantes provavelmente de misturas com óleo de coco ou babaçu e com soja.
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Óleos vegetais; Caroço de algodão; Oliva.; Adulteração; Arroz; Milho; Qualidade; Soja.
Ano: 1985
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/415646

Novas cultivares brasileiras de uvas para elaboração de suco no Semiárido Brasileiro: desempenho agronômico e qualidade do suco.
Provedor de dados: 14
Autores: MAIA, J. D. G.; PEREIRA, G. E.; MONTEIRO, F. P.; SOUZA, R. T. de; LAZZAROTTO, J. J.; OLIVEIRA, J. B. de; RITSCHEL, P. S.
Nas últimas décadas, com o aumento da população urbana, observou-se a necessidade da disponibilização de alimentos ao longo do ano, o que tem resultado na produção e comercialização de produtos agrícolas transformados, com maior valor agregado. Seguindo esta tendência, o mercado global de sucos foi estimado em aproximadamente 50 bilhões de litros ao final dos anos 1990. Somente nos Estados Unidos da América, o comércio varejista de sucos alcançou 20 bilhões de litros, movimentando valores da ordem de 18 bilhões de dólares. O mercado mundial cresceu ao longo da última década, com os países em desenvolvimento atingindo mais de 60% das exportações de suco de frutas.
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Região do Semiárido.; Viticultura; Uva; Variedade; Suco; Qualidade; Vitis Vinifera.; Grapes.
Ano: 2013
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/979794

PREVENÇÃO e manejo do verme acantocéfalo no tambaqui: programa 12: Nordeste/Vale do Jequitinhonha.
Provedor de dados: 14
O Prosa Rural desta semana fala sobre a prevenção e o manejo do verme acantocéfalo no tambaqui. O pesquisador Sandro Loris, da Embrapa Roraima, traz uma série de Boas Práticas, que envolvem a procedência dos alevinos e reprodutores, o monitoramento da qualidade da água, a desinfecção dos utensílios, o comportamento dos peixes e muito mais. Tudo, para o piscicultor não ser vencido pelo parasita acantocéfalo, que não faz mal aos seres humanos, mas causa grandes prejuízos aos criadores de tambaqui.
Tipo: Prosa Rural (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Verme acantocéfalo; Alevino; Desinfecção; Peixe; Piscicultura; Qualidade da Água; Reprodutor; Tambaqui.
Ano: 2020
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1121501

Armazenamento e conservação de sementes convencionais e transgênicas.
Provedor de dados: 14
Autores: SALOMAO, A. N.; GIMENES, M. A.; BRASILEIRO, A. C. M.
Tipo: Folhetos
Palavras-chave: Armazenabilidade; Preservação; Qualidade fisiológica; Morfologia; Senescência; Tratamento de Semente.
Ano: 2021
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1137672

Avaliação da qualidade do leite nas propriedades do município de Uruará, Pará.
Provedor de dados: 14
Autores: VIEIRA, L. C.; POCCARD-CHAPUIS, R.; VEIGA, J. B. da; FREITAS, C. M. K. H. de.
bitstream/item/63434/1/Oriental-Doc134.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade do leite; Sistema de exploração agrícola.; Agricultura Familiar; Higiene; Pecuária.
Ano: 2002
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/389044

Processos biológicos e densidade de microrganismos em solo de várzea tropical cultivado com forrageiras para implantação do arroz no sistema plantio direto.
Provedor de dados: 14
Autores: LOBO JUNIOR, M.; SOUZA, J. N. G. de; SANTOS, A. B. dos.
O objetivo deste trabalho foi verificar o perfil microbiológico de um solo de várzea tropical, identificando, por meio de indicadores de qualidade do solo, alternativas de culturas para instalação do arroz irrigado no sistema plantio direto (SPD), para a manutenção dos componentes do agroecossistema, conciliando o equilíbrio ambiental e a obtenção de alta produtividade agrícola.
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Várzea tropical.; Arroz; Microrganismo; Oryza Sativa; Plantio Direto; Qualidade; Solo.
Ano: 2004
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/213627

Produção de carne suína de qualidade por meio de recursos genéticos e seus cruzamentos.
Provedor de dados: 14
Autores: FIGUEIREDO, E. A. P. de.
Tipo: Artigo de periódico
Palavras-chave: Carne suína; Qualidade da carne; Produção de Carne; Genética Animal.
Ano: 2022
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1144593

Problemas associados à qualidade das peles de ovinos lanados provenientes de abate industrial no Rio Grande do Sul.
Provedor de dados: 14
Autores: VAZ, C. M. S. L.; OLIVEIRA, N. M. de; BORBA, M.
As informações referentes a qualidade comercial das peles ofertadas ao setor coureiro revelam que existem problemas na matéria prima produzida na região Sul do Brasil.
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Abate industrial; Rio Grande do Sul.; Couro; Ovino; Qualidade.
Ano: 2001
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/227321

FOLHA DA FLORESTA 11: informativo do Centro Nacional de Pesquisa de Florestas / CNPFlorestas.
Provedor de dados: 14
bitstream/item/106627/1/v.5n.110001.pdf
Tipo: Outras publicações técnicas (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade da madeira; Consumo de água; Erva mate.; Eucalipto; Vespa da Madeira.
Ano: 1997
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/992478

Colheita e pós-colheita.
Provedor de dados: 14
Autores: CHOUDHURY, M. M.; COSTA, T. S. da; LEAO, P. C. de S.; RESENDE, J. M.
Procedimento antes da colheita; embalagem no packing-house; pré-resfriamento e conservação pós-colheita; características qualitativas da uva para exportação.
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Controle; Colheita; Embalagem; Pós-Colheita; Qualidade; Uva; Vitis.
Ano: 2001
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/150657

Indicadores de sustentabilidade.
Provedor de dados: 14
Autores: SILVA, A. de S.
Sabe-se que os indicadores de sustentabilidade podem servir de base para uma melhor compreensão do ambiente, da economia e da sociedade de um determinado território objeto do estudo, além de permitir a interação entre estas três dimensões. Portanto, a ciência física não é a única resposta à obtenção da sustentabilidade no manejo dos recursos naturais, cultural e institucional. É essencial compartilhar com as ciências sociais para que a sociedade disponha de informações necessárias para manejar os recursos, disseminar informações de uma maneira politicamente neutra e preparar seus representantes, tomadores de decisão e o público alvo, sobre a construção de um futuro sustentável.
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Uso; Indicador; Sustentabilidade; Nordeste; Região semi-árida; Água; Qualidade.
Ano: 2008
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/161308

Processamento mínimo de produtos hortifrutícolas.
Provedor de dados: 14
Autores: SILVA, E. de O.; PINTO, P. M.; JACOMINO, A. P.; SILVA, L. T.
A pesquisa teve como objetivo estudar sistemas de processamento mínimo que permitam manipular e adaptar convenientemente as técnicas de conservação pós-colheita dos produtos hortifrutícolas, mais especificamente para frutas e hortaliças, visando ao desenvolvimento de tecnologia capaz de produzir minimamente processados de qualidade aceitável sensorial e nutricional e com vida útil estendida o suficiente para a distribuição, comercialização e consumo.
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Frutas; Qualidade Conservação; Mercado; Processamento Mínimo; Segurança Alimentar.
Ano: 2011
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/915630

Efeito do uso de óleos essenciais na qualidade da couve minimamente processada.
Provedor de dados: 14
Autores: MACHADO, T. F.; GARRUTI, D. dos S.; SILVEIRA, M. R. S. da; VARELA, M. de S.; JESUS FILHO, C. A. de.
Hortaliças minimamente processadas são suscetíveis à proliferação microbiana e a uma rápida perda de qualidade sensorial. Com o objetivo de aumentar o prazo de validade e a manutenção dos parâmetros de qualidade da couve minimamente processada, foi avaliado o uso dos óleos essenciais de capim-limão e alecrim-pimenta como alternativas naturais ao cloro na etapa de higienização. As amostras foram mantidas em contato com as soluções sanitizantes por 10 min, e a eficácia do agente sanitizante foi avaliada com base no número de reduções decimais de contagens microbiana. Minimally processed vegetables are susceptible to microbial proliferation and to a fast loss of sensory quality. In order to increase the shelf life and maintenance of the quality parameters of...
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Brassica Oleracea; Qualidade; Segurança Alimentar; Hortaliça Folhosa; Couve.
Ano: 2020
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1125697

Aspectos fisiológicos de sementes de castanha-do-brasil submetidas a condições de estresse: emergência e respiração.
Provedor de dados: 14
Autores: FIGUEIRÊDO, F. J. C.; CARVALHO, C. J. R. de.
bitstream/item/48905/1/Boletim-PD-05-AMAZ-ORIENTAL.pdf
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Castanha-do-brasil; Qualidade de semente; Estresse termico.; Emergência; Fisiologia; Germinação.
Ano: 2002
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/403620

COMO produzir carne bovina de qualidade: Programa 41: Sul.
Provedor de dados: 14
A busca por alimentos nutritivos e seguros é hoje uma das grandes preocupações do mercado alimentício. A aquisição de hábitos saudáveis, junto a uma boa alimentação, garante, segundo pesquisas, maiores chances de uma vida melhor e mais longa. E é pensando nisso que cada vez mais pecuaristas, exportadores, proprietários de frigoríficos, de supermercados e de açougues, bem como consumidores, buscam alimentos de qualidade. Para que o exportador e o frigorífico consigam produzir maior volume de carnes de alta qualidade as mudanças precisam começar com o pecuarista. Para o mercado internacional, um dos aspectos mais observados quando se fala em qualidade de carne é a sua maciez. O pesquisador da Embrapa Pecuária Sudeste, Geraldo Cruz, explica que o produtor que...
Tipo: Prosa Rural (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Controle de qualidade; Produção de carne; Meat production; Quality control.
Ano: 2008
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1016485

MANEJO e restauração de cerrados: programa 33: Centro-Oeste/Sudeste.
Provedor de dados: 14
O Prosa Rural desta semana fala sobre o manejo e restauração de Cerrados no Norte de Minas, a partir da experiência desenvolvida pelo Projeto Bem Diverso. O pesquisador Daniel Vieira, da Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, convidado do programa, vai falar sobre as práticas sustentáveis, que preservam a biodiversidade, respeitam a flora e a fauna e garantem qualidade de vida a quem vive da produção extrativista e das pequenas propriedades da região do Alto Rio pardo - Norte de Minas Gerais.
Tipo: Prosa Rural (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Produção extrativista; Pequena propriedade; Cerrado; Biodiversidade; Flora; Fauna; Qualidade de Vida.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1094859

PRODUÇÃO de sementes pela agricultura familiar: programa 2.
Provedor de dados: 14
bitstream/item/78043/1/PGM02-NE-PRODUCAO-SEMENTES-AGRICULTURA-FAMILIAR.mp3
Tipo: Prosa Rural (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Taxa de produção; Semente; Agricultura familiar; Produção; Germinação; Produtividade; Qualidade; Renda.
Ano: 2013
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/952285

Concentração e época de aplicação de AminoetoxiVinilGlicine (AVG) na maturação de macieiras 'Fuji Suprema'.
Provedor de dados: 14
Autores: PETRI, J. L.; HAWERROTH, F. J.; LEITE, G. B.; COUTO, M.
bitstream/item/45481/1/ADM11003.pdf
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Manejo da colheita; Abscisão de frutos; Qualidade de frutos.; Malus Domestica; Regulador de Crescimento.
Ano: 2011
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/904918

Qualidade de sementes e grãos comerciais de soja no Brasil - safra 2017/2018.
Provedor de dados: 14
Autores: LORINI, I.
bitstream/item/211117/1/Doc-422-OL.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Soja; Grão; Qualidade; Semente; Soybeans; Seed quality; Grain quality.
Ano: 2019
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1118960

Produção Integrada de Frutas: uma nova oportunidade para o mercado varejista ofertar frutas de qualidade diferenciada.
Provedor de dados: 14
Autores: HOFFMANN, A.; VALDEBENITO-SANHUEZA, R. M.
o sistema de Produção Integrada de Frutas (PIF) é uma inovação tecnológica e organizacional na fruticultura brasileira e iniciou no Brasil com a cadeia produtiva da maçã. A partir de um intenso esforço de parceria entre instituições públicas e privadas resultou no desenvolvimento de um sistema que possibilita a produção de frutas com base tecnológica moderna e ambientalmente sustentável, com registro de atividades sujeitas a auditorias delegadas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) ao Instituto Nacional de Metrologia, Normalização e Qualidade Industrial (Inmetro). Esta instituição pública credencia organismos de avaliação da conformidade (certificadoras) referente a uma norma técnica que é um documento oficial do governo...
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Produção Integrada de Frutas; Fruticultura; Mercado; Qualidade; Sistema de Produção.
Ano: 2007
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/539092

A água no semi-árido brasileiro.
Provedor de dados: 14
Autores: SILVA, A. de S.; BRITO, L. T. de L.
o ambiente semi-árido do Nordeste brasileiro é diversificado nos seus recursos naturais e, complexo na convivência do homem com o seu clima seco e quente. Estudos realizados pela Embrapa Semi-Árido, na década de 70, demonstraram que as prioridades das famílias sertanejas dispersas nesta região, é a garantia de água para beber, água para dessedentação dos animais domésticos e, finalmente; para produção de alimentos. Daí a proposta Pl +2, da Sociedade Civil organizada por' meio da Articulação do Semi-Árido (ASA), a qual congrega mais de mil ONGs. Neste Programa a unidade significa a necessidade de terra para quem ainda não tem, e o "2" se manifesta como duas fontes de água, sendo uma para atender as necessidade de água para consumo humano e a outra para...
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Nordeste; Região semi-árida; Água; População Rural; Qualidade.
Ano: 2008
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/161292

Avaliação da qualidade tecnológica do feijão armazenado em Silobolsa.
Provedor de dados: 14
Autores: VIEIRA, E. H. N.; BASSINELLO, P. Z.; MELO, L. C.; MOREIRA, G. A.; PEIXOTO, D.; GLODER, E. L.
O objetivo principal deste trabalho foi verificar a qualidade culinária e o aspecto visual do feijão armazenado em SILOBOLSA por um período de quatro meses e compará-lo com os grãos armazenados em ambiente natural. Adicionalmente, o produto foi avaliado como semente.
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Silobolsa; Qualidade culinária; Aspecto visual.; Armazenamento; Feijão; Semente.
Ano: 2006
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/214878

QUALIDADE da água no meio rural: programa 31: Semi-Árido.
Provedor de dados: 14
São vários os riscos de contaminação da água no meio rural. Medidas simples como não jogar lixo nos açudes, fazer o uso correto das cisternas e não deixar os animais pastarem próximos dos rios e açudes são procedimentos básicos que ajudam a manter a água livre de contaminações. A Embrapa Agroindústria Tropical (Fortaleza, CE) traz informações sobre monitoramento da água na propriedade rural a fim de se evitar problemas de saúde e ao meio ambiente. O analista da Embrapa, Ênio Girão, desenvolve ações no sentido de preservar a qualidade da água no meio rural. Ênio explica que a contaminação nos açudes está ligada principalmente às fezes de animais, cultivo de hortas e outras plantações às margens desses reservatórios, e ainda à lavagem de roupas. Nesse caso,...
Tipo: Prosa Rural (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Bomba d''água.; Água; Zona rural; Qualidade da água; Cisterna.
Ano: 2008
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1015421

MONITORAMENTO da qualidade da água: subsídios para educação ambiental.
Provedor de dados: 14
bitstream/item/125278/1/2007FD08.pdf
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Monitoramento; Qualidade da água; Educação ambiental; Water analysis; Environmental monitoring.
Ano: 2007
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/15992

Caderneta de campo: produção integrada de arroz irrigado (versão 0).
Provedor de dados: 14
Autores: MATTOS, M. L. T.; MARTINS, J. F. da S.; NOLDIN, J. A.; BARRIGOSSI, J. A.
São apresentados quadros destinados ao registro de dados sobre procedimentos técnicos adotados em empresas orizícolas. O objetivo é obter, organizar e disponibilizar um maior volume possível de informação qualificado, capaz de viabilizar a rastreabilidade de todo o sistema, seja de produção do cereal, no campo, ou mesmo de processos de pós-colheita e beneficiamento, em plantas industriais.
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Certificação.; Arroz; Arroz Irrigado; Oryza Sativa; Produção Integrada; Selo de Qualidade.
Ano: 2007
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/216463

Sugestões para melhoria dos processos de colheita e pós-colheita da banana na comunidade do Faraó, município de Cachoeiras de Macacu-RJ.
Provedor de dados: 14
Autores: FONSECA, M. J. de O.; MARTINS, A. L. da S.; FREITAS, P. L. de.
A bananicultura realizada em relevo montanhoso possui particularidades que dificultam, ou até mesmo impedem o uso de tecnologias já desenvolvidas e disponíveis aplicadas em lavouras de relevo mais favorável. Entretanto, algumas práticas simples podem ser implementadas para se reduzir as perdas quantitativas e qualitativas na fase de pós-colheita. Para evitar a compressão dos frutos no transporte pode-se utilizar espuma, e, para eliminar o impacto com o chão, promovido pelo despencamento, pode-se realizar o corte dos cachos, deixando as pencas caírem em tanques com água. Nestes tanques, as bananas são lavadas como uso de detergente, melhorando a aparência da fruta, aspecto valorizado pelo consumidor. Por fim, a substituição da embalagem de madeira permite...
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Bananicultura de montanha; Práticas pós-colheita; Qualidade pós-colheita.
Ano: 2015
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1028515

O PAPEL dos proprietários rurais na recuperação de nascentes: programa 11: Nordeste/Vale do Jequitinhonha.
Provedor de dados: 14
Os proprietários rurais desempenham papel importante na recuperação de nascentes. A Codevasf, junto com outros órgãos públicos, firmou um acordo de cooperação técnica com a Prefeitura de Canindé de São Francisco para aderir ao projeto “Nascentes do São Francisco”, desenvolvido pelo Ministério Público de Sergipe. O projeto busca ampliar a disponibilidade e melhorar a qualidade da água por meio de serviços ambientais prestados por proprietários rurais voluntários. Estão previstas ações como o fornecimento de mudas para reflorestamento e a implantação de viveiros de mudas em assentamentos de reforma agrária, entre outras propostas.
Tipo: Prosa Rural (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Codevasf; Nascente; Qualidade da água; Assentamento; Reforma agrária; Propriedade rural; Muda.
Ano: 2015
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1013194

Qualidade do óleo obtido a partir de diferentes classificações de amêndoa de castanha-de-caju.
Provedor de dados: 14
Autores: LEAL, A. R.; OLIVEIRA, G. F. DE; SILVA, E. K. M. DA; ROCHA, N. G. DA; SOUZA, A. C. R. de; SOUSA, P. H. DE M.; ABREU, F. A. P. de; DIONISIO, A. P.
O óleo de amêndoa da castanha-de-caju (OACC) é um produto de grande interesse industrial, pois apresenta qualidade sensorial diferenciada e alto valor nutricional. Entretanto, para auxiliar na viabilização desse produto, é importante o uso de matéria-prima de menor valor comercial. Assim, é descrita neste trabalho a qualidade de óleos obtidos a partir de diferentes classificações de ACC, sendo elas: LW3 (inteira, tamanho 210); S3 (banda); B3 (batoque); P3 (pedaço grande); SSP3 (pedaço super pequeno); e X3 (xerém), sendo todas de terceira qualidade. As amêndoas foram caracterizadas com relação à composição centesimal (proteínas, lipídios, umidade, cinzas, carboidratos e fibras) e seguiram para o processamento por prensagem, para extração de seus óleos. Os...
Tipo: Folhetos
Palavras-chave: Azeite de amêndoa de caju; Rancidez hidrolítica; Rancidez oxidativa; Anacardium Occidentale; Qualidade.
Ano: 2022
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1145418

Guia prático para preparação de amostras sedimentares para a análise de ácidos biliares e esteróis fecais por cromatografia gasosa - espectrometria de massa (GC-MS).
Provedor de dados: 14
Autores: SANEZ, J. M.; HANSEL, F. A.; PARRON, L. M.; FROEHNER, S. J.
bitstream/item/128947/1/Doc.-273-Lucilia.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Bacia Hidrográfica; Cromatografia Gasosa; Poluição da Água; Sedimento.; Qualidade da Água.
Ano: 2014
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1010987

Caracterização agronômica e sensorial de diferentes genótipos de Bourbon visando à produção de cafés especiais.
Provedor de dados: 14
Autores: FERREIRA, A. D.; CARVALHO, G. R.; NADALETI, D. H. S.
O consumo mundial de café tem sofrido pouca variação quanto à quantidade, no entanto a busca por cafés de excelente qualidade tem crescido em larga escala, o que justifica o investimento em pesquisas nesta área. Dessa forma, os cafeicultores precisam atualizar as técnicas de produção, buscando reduzir custos e melhorar a qualidade do produto. O presente trabalho teve por objetivo avaliar o potencial produtivo e a qualidade da bebida de diferentes genótipos de Bourbon no estado de Minas Gerais, visando à produção de cafés especiais. Foram instalados ensaios em duas das principais regiões produtoras de café de Minas Gerais, nos quais foram utilizados 17 genótipos de Bourbon e mais três cultivares comerciais como testemunha. Os experimentos foram instalados...
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Produção Agrícola; Qualidade; Genótipo; Café; Qualitative analysis; Genotype; Coffea.
Ano: 2021
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1131673

Anais.
Provedor de dados: 14
Autores: SIMPÓSIO INTERNACIONAL SOBRE TECNOLOGIA DE PROCESSAMENTO E QUALIDADE DA CARNE DE AVES, 1999, Concórdia.
Recentes avancos do efeito da nutricao no crescimento especifico de componentes da carcaca de frangos de corte; Demanda de produtos nos mercados interno e externo; Relationship between broiler feed withdrawal and carcass microbiological quality; Influence of pre-slaughter events on broiler carcass quality and yields; Sistema de monitoramento para o refile de file de peito e a desossona de coxa de frango; Selection tools for the next decade; Overview of Escherichia coli (E.coli) on poultry; Practical strategies to reduce pathogens in the plant; Conceitos atuais de qualidade em produtos de frango: efeito da nutricao na fase inicial; Effects of gas and electrical stunning methods on meat quality; Atordoamento de aves em atmosfera controlada; Embalagens de...
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Ave; Congresso; Processing; Quality; Meeting.; Carne; Processamento; Qualidade.; Poultry.; Meat.
Ano: 1999
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/436889

Efeitos de modalidade de poda verde na produtividade e na qualidade da uva Isabel.
Provedor de dados: 14
Autores: PASSOS, L. P.
bitstream/item/60778/1/CNPUV-PESQ.AND.-11.pdf
Tipo: Séries anteriores (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Trato cultural; Poda verde; Isabel.; Produtividade; Qualidade; Uva; Variedade; Viticultura.
Ano: 1983
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/535852

Alteração e conservação do leite.
Provedor de dados: 14
Autores: MACHADO, T. F.
Propriedades importantes; contaminacao; alteracao; conservacao; conclusao e recomendacao.
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Conservation; Contamination; Quality.; Conservação; Contaminação; Leite; Microbiologia; Qualidade.; Milk.; Microbiology.
Ano: 1998
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/421826

Invasoras em pastagens.
Provedor de dados: 14
Autores: RASSINI, J. B.
Aparecimento de invasoras em pastagens; Principais causas do aparecimento de invasoras em pastagens; Interferência de invasoras em pastagens; Controle de invasoras em pastagens.
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Pastagens; Invasoras; Desenvolvimento; Plantas daninhas; Controle; Development; Control.; Qualidade.; Pastures.
Ano: 1993
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/42325

Influência do controle das pragas do arroz armazenado sobre a perda de qualidade dos grãos.
Provedor de dados: 14
Autores: FAZOLIN, M.; CAMPOS, I. S.; MEDEIROS, J. A.
Em função de percentagens elevadas de perdas no arroz armazenado no estado do Acre, torna-se de extrema importância o controle químico destas pragas, bem como a identificação de novos produtos, avaliando a eficiência e custos em comparação com os de uso tradicional, levando-se em consideração o baixo poder aquisitivo do produtor acreano. Assim, a UEPAE/Rio Branco procurou simular as condições de armazenamento de arroz que comumente empregada pelos pequenos produtores e aplicou diferentes doses de inseticidas.
Tipo: Séries anteriores (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade dos grãos; Acre; Amazônia Ocidental.; Armazenamento; Arroz; Controle Químico; Praga.
Ano: 1984
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/492392

O couro não e apenas o envoltório do animal, mas uma fonte de renda que o produtor deve explorar.
Provedor de dados: 14
Autores: GOMES, A.
O couro pode representar uma receita extra ao produtor caso seja produzido com qualidade, e fortalecida uma política de comercialização por meio de associações, parcerias e outras, para reivindicar por melhor remuneração e, com isso, agregar valor ao produto e a sua produção. A qualidade é que determina a classificação e, consequentemente, a valorização do couro.
Tipo: Séries anteriores (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Aspecto econômico; Brasil; Quality; Economic situation.; Couro; Qualidade.; Leather.
Ano: 2001
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/325254

Carbono e atividade da biomassa microbiana de um argissolo sob plantio direto de milho e de mamona.
Provedor de dados: 14
Autores: SANTOS, D. C. dos; PILLON, C. N.; GONÇALVES, L. C. C.; LIMA, C. L. R. de; SILVA, S. D. dos A. e.
bitstream/item/30404/1/boletim-66.pdf
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade do solo; Nitrogênio do solo; Quociente metabólico.; Biologia do Solo.
Ano: 2008
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/745971

Validação do kit Embrapa de ordenha manual para caprinos leiteiros.
Provedor de dados: 14
Autores: BENEVIDES, S. D.; SOUZA, V. de; CHAPAVAL, L.; SOUZA, G. N. de; OLIVEIRA, C. J. B. DE; MOURA, J. F. P. DE; ANDRADE, P. L.
bitstream/item/81397/1/COT126.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade do leite; Ordenha manual; Higiene de ordenha; Procedimentos de ordenha.
Ano: 2011
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/955877

COMO produzir carne bovina de qualidade.
Provedor de dados: 14
Dr. Fernando Flores Cardoso, Embrapa Pecuária Sul.
Tipo: Prosa Rural (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Controle de qualidade; Produção de carne; Quality control; Meat production.
Ano: 2010
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/864302

Degustação de vinhos e espumantes.
Provedor de dados: 14
Autores: ZANUS, M. C.; PEREIRA, G. E.
O vinho apresenta uma composição química muito variada e complexa. Dessa forma, as análises químicas, mesmo que detalhadas, não são suficientes para avaliá-lo completamente, pois os resultados obtidos não permitem distinguir um vinho fino excepcional de um vinho de consumo corrente ou comum. Nesse caso, a degustação irá permitir elaborar um julgamento sobre sua qualidade e complementar a avaliação, com descrição sensorial dos exames visual, olfativo, gustativo e de sensações tácteis de alguns vinhos varietais. Palavras-chave: Vinho. Qualidade. Análise sensorial. Temperatura.
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Análise sensorial; Degustação; Característica; Enologia; Qualidade; Temperatura; Vinho.
Ano: 2006
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/541542

Adição de gordura à dieta de bovinos de leite submetidos à transferência de embriões.
Provedor de dados: 14
Autores: PEGORARO, L. M. C.; COSCIONI, A. C.; PIMENTEL, C. A.; FISCHER, V.; SANTOS, J. E. P.; STUMPF JÚNIOR, W.
bitstream/item/43881/1/boletim-17.pdf
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Raça Jersey; Qualidade embrionária.; Dieta; Gordura; Gado Leiteiro; Nutrição; Superovulação.
Ano: 2005
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/744973

Análise da extração de óleo essencial da biomassa aérea de pimenta longa com diferentes teores de umidade.
Provedor de dados: 14
Autores: FIGUEIRÊDO, F. J. C.; SANTOS, A. S.; ROCHA NETO, O. G. da; ALVES, S. de M.
bitstream/item/63601/1/Oriental-Doc197.PDF
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Extração de óleo; Piper hispidinervium.; Pimenta Longa; Óleo Essencial; Qualidade.
Ano: 2004
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/406058

Entreposto Móvel de Pescado (EMP): um estudo sobre seu potencial de mercado nas regiões Norte e Nordeste do Brasil.
Provedor de dados: 14
Autores: CHICRALA, P. C. M. S.; SOUSA, D. N. de; MUNOZ, A. E. P.; LIMA, L. K. F. de.
Este documento visa a realizar um estudo de potencial de mercado para o Entreposto Móvel de Pescado nas regiões Norte e Nordeste do Brasil.
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Beneficiamento de pescado; Produto Derivado de Pescado; Processamento; Mercado; Peixe; Controle de Qualidade.
Ano: 2021
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1135891

Análise preliminar da qualidade físico-química e microbiológica de águas minerais comercializadas em Belém, Pará.
Provedor de dados: 14
Autores: SILVEIRA NETA, J. de J. da; MATTIETTO, R. de A.; CARVALHO, A. V.
bitstream/item/106376/1/COM-237.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Belém; Pará; Físico-quimica.; Microbiologia; Qualidade da água; Água Mineral.
Ano: 2012
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/992369

Vacas secas exigem cuidados especiais.
Provedor de dados: 14
Autores: PEDROSO, A. M.
bitstream/item/174790/1/AlexandrePedroso-mar-2011.pdf
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Manejo de vacas; Volumoso de qualidade; Balanço energético; Vaca leiteira; Dairy cows.
Ano: 2011
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1090002

Couro bovino: qualificação para valorização.
Provedor de dados: 14
Autores: MEDEIROS, E. M. C.; PEREIRA, M. de A.; JACINTO, M. A. C.; GOMES, A.; FARIA, F. J. C.
Este trabalho do tipo exploratório, bibliográfico e descritivo tem como objetivo oferecer subsídios técnicos para processos que visam à obtenção da matéria-prima couro bovino de alta qualidade, além de difundir procedimentos, leis e recomendações técnicas das Boas Práticas Agropecuárias Bovinos de Corte. Esta publicação foi elaborada com base em informações diretas e simples, voltada para todos os elos da cadeia produtiva do couro, tais como: pecuaristas; transportadores; frigoríficos e curtumes.
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Brasil.; Bovino; Cadeia Produtiva; Couro; Pele; Qualidade.; Produção.
Ano: 2006
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/326889

Recomendações de tangerineiras para o polo citrícola dos Tabuleiros Costeiros da Bahia e de Sergipe.
Provedor de dados: 14
Autores: CARVALHO, H. W. L. de; TEODORO, A. V.; CARVALHO, L. M. de; GIRARDI, E. A.; BARROS, I. de; PASSOS, O. S.; RIBEIROS, L. de O.; SOARES FILHO, W. dos S.
bitstream/item/226501/1/COT-243-21-Tabuleiros-Costeiros.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Mercado de mesa; Tangerina; Citricultura; Produção; Bergamota; Qualidade; Produção de Alimentos.
Ano: 2021
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1134891

Recipientes, substratos e adubo de liberação controlada na produção de mudas enxertadas de cajueiro-anão 'CCP 76'.
Provedor de dados: 14
Autores: SERRANO, L. A. L.; MELO, D. S.; HAWERROTH, F. J.; TANIGUCHI, C. A. K.; MARTINS, T. da S.; FEITOSA, M. M.
A adoção de tecnologias na cadeia de produção de mudas do cajueiro (Anacardium occidentale L.) está aumentando, porém faltam informações específicas para suporte aos viveiristas. Objetivou-se comparar diferentes recipientes na produção de mudas de cajueiro-anão ?CCP 76?, utilizando-se dois substratos fertilizados ou não com adubo de liberação controlada.
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Propagação de plantas; Adubo de liberação controlada; Índice de qualidade de Dickson; Anacardium Occidentale.
Ano: 2019
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1113708

Kit Embrapa de ordenha manual® para caprinos leiteiros.
Provedor de dados: 14
Autores: SOUZA, V. de; BENEVIDES, S. D.; CHAPAVAL, L.
bitstream/item/132529/1/CNPC-2015-Kit.pdf
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Kit Embrapa; Caprino leiteiro; Cabra leiteira; Ordenha; Higiene; Qualidade.
Ano: 2013
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/962444

A alta qualidade da semente de soja: fator importante para a produção da cultura.
Provedor de dados: 14
Autores: KRZYZANOWSKI, F. C.; FRANÇA-NETO, J. B.; HENNING, A. A.
bitstream/item/177391/1/CT136-online.pdf
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Soja; Semente; Controle de Qualidade; Soybeans; Seeds; Quality control.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1091765

Etapas para o planejamento e implantação de horta urbana
Provedor de dados: 14
Autores: LIZ, R. S. de.
bitstream/item/23682/1/liz-etapas.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Cultivo.; Água; Horta; Hortaliça; Planejamento; Produção; Qualidade; Solo.
Ano: 2006
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/780316

CENOURETE e Catetinho: as minicenouras brasileiras.
Provedor de dados: 14
Cenoura, fonte de saúde. Praticidade e imaginação: as minicenouras. Cenurete e Catetinho, vitamina A em pedaços. Como comprar as minicenouras: qualidade é fundamental. Quer saber mais?
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Alimento; Cenoura; Daucus Carota; Pós-Colheita; Processamento; Qualidade.
Ano: 2003
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/773154

Diagnóstico da situação inicial dos laboratórios da Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia com relação à implantação de Sistema de Qualidade.
Provedor de dados: 14
Autores: FRAZÃO, H. da S.; COUTINHO, M. V.; SANTANA, E. de F.; CASTRO, C. S. P. de; AMARAL, Z. P. de S.; PRAÇA, L. B.; SILVA, A. C. e.
bitstream/CENARGEN/29700/1/doc235.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia; Laboratórios; Sistema de qualidade.
Ano: 2007
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/189625

Groundwater quality for irrigation purposes in Sergipe state, Brazil.
Provedor de dados: 14
Autores: AMORIM, J. R. A. de; CRUZ, M. A. S.; RESENDE, R. S.
bitstream/CPATC-2009-09/20370/1/f_13_2008.pdf
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Quality water; Sergipe; Brasil; Folder.; Água; Qualidade.; Groundwater.
Ano: 2008
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/372860

Anais...
Provedor de dados: 14
Autores: ENCONTRO DE PRODUTORES DE LEITE DA ZONA DA MATA MINEIRA, 1., 2003, Leopoldina.
bitstream/item/82579/1/Encontro-de-produtores-de-leite.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Alimentação animal; Qualidade do leite; Higiene da ordenha; Levedura.; Sanidade Animal.; Reprodução.
Ano: 2003
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/594742

Processamento mínimo de mini beterraba.
Provedor de dados: 14
Autores: FERREIRA, N. A.; LOPES, S. B.; MORETTI, C. L.; MATTOS, L. M.
bitstream/CNPH-2010/36377/1/cot-73.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Produto mínimamente processado.; Beta Vulgaris; Beterraba; Consumo; Processamento Mínimo; Qualidade.
Ano: 2009
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/782208

Práticas para controle da mastite.
Provedor de dados: 14
Autores: MENDONCA, L. C.; GUIMARAES, A. S.; BRITO, M. A. V. P. e.
bitstream/item/62923/1/COT-66-Praticas-para-o-controle-da-mastite-Leticia-Mendonca-n-66.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Leite - qualidade; Mastite - diagnóstico precoce.; Sanidade Animal.
Ano: 2012
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/930354

Avaliação dos produtos químicos aplicados nas sementes de arroz irrigado-safra 2009/2010
Provedor de dados: 14
Autores: NUNES, C. D. M.; MATTOS, M. L. T.; MARTINS, J. F. da S.; FERREIRA, E.; FORSIN, F. V. B.
bitstream/item/78787/1/Boletim-161.pdf
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Agrotóxicos; Sementes.; Arroz Irrigado; Controle Químico; Época de Semeadura; Qualidade.
Ano: 2012
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/952732

Fatores que afetam a qualidade dos vinhos no Vale do São Francisco.
Provedor de dados: 14
Autores: PEREIRA, G. E.; PEREIRA, G. E.
A qualidade dos vinhos, normalmente, depende da composição e do equilíbrio entre os compostos bioquímicos da matéria-prima na colheita, ou seja, da uva.
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Região do Vale do São Francisco; Pernambuco; Composição Química; Enologia; Qualidade; Vinho.
Ano: 2008
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/543010

A AGROECOLOGIA na construção participativa de saberes: programa 04.
Provedor de dados: 14
A agroecologia não se limita a uma maneira mais adequada de se plantar. A agroecologia tem um alcance sustentável muito maior, que envolve as esferas ambiental, social e econômica. E esse alcance vai ainda mais longe, pois quem trabalha a partir da visão agroecológica tem condições de contribuir, também, para a qualidade de vida das gerações futuras.
Tipo: Prosa Rural (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Agroecologia; Qualidade de vida; Desenvolvimento sustentável; Desenvolvimento sócio-econômico.
Ano: 2014
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/995510

Aspectos ecofisiológicos no manejo da videira
Provedor de dados: 14
Autores: SANTOS, H. P. dos.
Na produção vitivinícola, a qualidade enológica de uma cultivar está primeiramente relacionada às condições edafoclimáticas da região de cultivo, considerando-se, por exemplo, os contrastes climáticos que existem entre regiões em solo, temperatura, pluviosidade, radiação solar e umidade relativa do ar. Sendo assim, a escolha do local do vinhedo é o principal modo com que se pode intervir nessas condições. Contudo, após a definição do local e do plantio, no âmbito de uma determinada região, as diferenças de qualidade enológica observadas entre vinhedos estão mais relacionadas às particularidades de manejo da planta e do solo. Nesse sentido, quando se cultiva a videira em uma região promissora, só é possível obter uma qualidade enológica extrema quando se...
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade enológica; Manejo da videira; Aspectos ecofisiológicos; Viticultura; Praga; Praga de planta.
Ano: 2016
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1060148

Avaliação do efeito da água de irrigação na germinação de sementes de cajueiro, gravioleira e aceroleira.
Provedor de dados: 14
Autores: SANTOS, F. J. de S.; OLIVEIRA, V. H. de; MIRANDA, F. R. de; CRISÓSTOMO, L. A.; ROSSETTI, A. G.
O objetivo deste trabalho é avaliar o desenvolvimento do cajueiro, da gravioleira e da aceroleira em condicões de irrigacão com vários tipos de água com teores diferentes de sais.
Tipo: Séries anteriores (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Acerola; Água de Irrigação; Caju; Germinação; Graviola; Semente.; Qualidade.
Ano: 1998
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/663305

Compost barn: um novo sistema para a atividade leiteira.
Provedor de dados: 14
Autores: GUIMARAES, A. S.; MENDONCA, L. C.
bitstream/item/139908/1/Cnpgl-2015-PanLeite-Compost.pdf
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Conforto animal; Ambiência e bem estar animal; Qualidade do leite.
Ano: 2015
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1038281

O que é bom pode ficar ainda melhor.
Provedor de dados: 14
Autores: BERTOL, T. M.; SANTOS FILHO, J. I. dos.
bitstream/item/93094/1/final7227.pdf
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade da carne; Ácido graxo; Fatty acids; Meat quality.
Ano: 2013
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/972046

Bem-estar, transporte, abate e consumidor: anais.
Provedor de dados: 14
Autores: CONFERÊNCIA INTERNACIONAL VIRTUAL SOBRE QUALIDADE DE CARNE SUINA, 1., 2000, Concordia, SC.
O bem-estar animal na suinocultura; Questoes de bem-estar animal na criacao intensiva de suinos na Uniao Europeia; Manejo de qualidade na granja, seguranca alimentar pre-abate e certificacao da industria suinicola; Bem-estar de suinos e qualidade da carne: uma visao Britanica; Bem-estar de suinos durante o embarque e o transporte: uma visao Norte Americana; Bem-estar de suinos e qualidade da carne: uma visao Brasileira; Estresse durante o transporte e qualidade da carne suina. uma visao Europeia; Efeitos do manuseio pre-abate sobre o bem-estar e sua influencia sobre a qualidade de carne; Reduzindo perdas da porteira da granja ate o abatedouro - uma perspectiva Canadense; Transformacoes post mortem e qualidade da carne suina; Tratamento pos-abate das...
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Congresso virtual; Quality; Virtual congress.; Carne; Qualidade; Suíno.; Meat; Swine.
Ano: 2001
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/439327

Interpretação das características avaliadas no SITC para qualidade de fibra de algodão: uma abordagem prática.
Provedor de dados: 14
Autores: MORAIS, J. P. S.; FARIAS, F. J. C.; BELOT, J-L.; MARTINS, R. S. A.; MIZOGUCHI, E. T.
Produtos vegetais possuem variabilidade natural. A indústria transforma essas commodities em um bem industrial com menor variabilidade. Assim, fibras de algodão são transformadas pela indústria têxtil em fios com diferentes características para a produção de malhas e tecidos. Para cada produto, a indústria demanda fibras com características específicas. Muitas vezes, não importa a qualidade do material inicial, mas sim a exatidão e precisão quanto aos parâmetros do material. Ou seja, se o maquinário vai produzir um determinado tipo de fio, a indústria não pode receber fibras mais longas ou mais curtas do que o planejado. A classificação dos parâmetros da fibra de algodão é desafiadora pelo grande número de parâmetros que podem impactar a qualidade do fio....
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Algodão; Planta Têxtil; Controle de Qualidade; Fibra Vegetal; Cotton; Fiber quality.
Ano: 2021
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1134241

Grau de preferência e índice de valor forrageiro das pastagens nativas consumidas por bovinos no Pantanal.
Provedor de dados: 14
Autores: SANTOS, S. A.; COSTA, C.; POTT, A.; CRISPIM, S. M. A.; SORIANO, B. M. A.; ALVAREZ, J. M.; ORTIZ, A. G.
Os bovinos são criados em sistema de pastejo contínuo no Pantanal, onde tem a oportunidade de selecionar as espécies forrageiras, cuja qualidade das pastagens depende da proporção das espécies forrageiras preferidas. Este trabalho tem como objetivo avaliar o grau de preferência das forrageiras, bem como avaliar o índice de valor forrageiro das áreas de campo limpo e baixadas da fazenda Nhumirim, subregião da Nhecolândia, Pantanal. Em uma unidade de pastejo da fazenda Nhumirim foram efetuados o levantamento das espécies existentes e observação direta do comportamento de consumo por bovino, com o intuito de classificar as espécies da seguinte forma: preferida (P), desejável (D) e indesejável (I). Considerando a quantidade relativa de espécies P, D e I nas...
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Bovine; Pasture; Quality.; Bovino; Dieta; Pastagem; Qualidade.; Pantanal; Cattle; Diet.
Ano: 2003
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/811099

O uso do Kit Embrapa de Ordenha Manual® para produzir leite com qualidade: cartilhas adaptadas ao letramento do produtor.
Provedor de dados: 14
Autores: BERNARDO, W. F.; MOREIRA, M. S. de P.; SOUZA, G. N. de; MIRANDA, J. E. C. de; DINIZ, F. H.; CARVALHO, A. da C.; MAGALHAES, V. M. A. de.
CARTILHA
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Ordenha manual; Bezerro ao pé.; Higiene; Leite; Ordenha; Qualidade.
Ano: 2013
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/970072

Uva para processamento (PAS)
Provedor de dados: 14
Autores: SEBRAE.
O Programa Alimentos Seguros (PAS) Uva para processamento é uma ferramenta para prevenção de riscos de contaminação dos alimentos que podem ocorrer durante todas as etapas, desde a produção da uva, até a vinificação ou elaboração de suco.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Programa de alimentos seguros (PAS); Uva para processamento.; Uva; Matéria Prima; Qualidade.
Ano: 2015
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1067852

Sementes de mamona produzidas no sul do Rio Grande do Sul.
Provedor de dados: 14
Autores: SILVA, S. D. dos A. e; EICHOLZ, E. D.; CASAGRANDE JUNIOR, J. G.; EICHOLZ, M. D.
bitstream/item/30528/1/boletim-98.pdf
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Ricinus comunnis L; Ordem de racemo; Qualidade física e fisiológica.; Semente.
Ano: 2009
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/747058

Monitoramento químico da qualidade da água de sistemas experimentais do Laboratório de Nutrição e Saúde de Peixes da Embrapa Amazônia Ocidental.
Provedor de dados: 14
Autores: FERREIRA, L. da S.; VIANA FILHO, G. B.; MEIRA, A. S. F.; BOIJINK, C. de L.; DAIRIKI, J. K.
A manutenção da qualidade da água para os ensaios de nutrição e saúde de peixes é essencial para a geração de dados, obtenção de respostas e resultados confiáveis para divulgação. O intuito deste trabalho foi monitorar, por um período de 11 meses, a qualidade química da água de três sistemas de experimentação (viveiro experimental, caixas-d?água de 1.000 L e caixas circulares de 70 L, todos com juvenis de tambaqui) no Laboratório de Nutrição e Saúde de Peixes da Embrapa Amazônia Ocidental.
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Peixe; Qualidade da Água; Piscicultura; Colossoma Macropomum; Brycon amazonicus.
Ano: 2021
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1137050

Avaliação de esverdeamento em pós-colheita de tubérculos de batata.
Provedor de dados: 14
Autores: MELO, P. E. de; BRUNE, S.
bitstream/CNPH-2009/31477/1/bpd_11.pdf
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Glicoalcalóide.; Batata; Clorofila; Esverdeamento; Pós-Colheita; Qualidade; Solanum Tuberosum.
Ano: 2005
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/779147

Efeito de diferentes populacoes de percevejos sobre o rendimento e seus componentes, caracteristicas agronomicas e qualidade de semente de soja.
Provedor de dados: 14
Autores: VILLAS BOAS, G. L.; GAZZONI, D. L.; OLIVEIRA, M. C. N. de; COSTA, N. P. da; ROESSING, A. C.; FRANCA NETO, J. de B.; HENNING, A. A.
No período de 1980 a 1984, foi conduzida, em Londrina, PR, uma serie de cinco experimentos, objetivando quantificar o efeito de diferentes populações de percevejos sobre o rendimento e seus componentes, as características agronômicas e a qualidade da semente de soja. A cultivar utilizada foi a UFV-1, por sua característica de ciclo longo, constando o experimento de seis tratamentos que previam a aplicação de endosulfan (525 g i.a./ha) quando a população de ninfas grandes e adultos de percevejos (Nezara viridula, Piezodorus guildinii e Euschistus heros) atingisse 1, 2, 4 ou 6 exemplares por metro de linha. Adicionalmente, havia um tratamento com aplicação de inseticida em caráter preventivo, de forma a impedir o surgimento de percevejos nestas parcelas, e...
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Soja; Semente; Qualidade; Praga de planta; Soybeans; Plant pests; Seed quality.
Ano: 1990
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/461379

Utilização de coletores com substrato artificial para o biomonitoramento da qualidade da água na aquicultura.
Provedor de dados: 14
Autores: SILVA, M. S. G. M. e; QUEIROZ, J. F. de; LOSEKANN, M. E.; MARIGO, A. L. S.; NASCIMENTO, M.
Resumo: O uso de coletores de substrato artificial para o biomonitoramento da qualidade da água na aquicultura se apresenta como uma tecnologia de monitoramento viável para seu emprego por produtores, uma vez que utiliza material de baixo custo e de fácil confecção, instalação e manuseio. Ademais, a identificação dos organismos bentônicos por meio de ilustrações permi- te, de uma maneira fácil e objetiva, inferir sobre a qualidade da água com base na sensibilidade de cada organismo à poluição.
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Biomonitoramento; Qualidade da áqua.; Bentos; Aquicultura.; Aquaculture; Water quality; Benthic organisms.
Ano: 2012
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/951391

Qualidade do leite na bacia leiteira de Castanhal: resultados de pesquisas e recomendações.
Provedor de dados: 14
Autores: VIEIRA, L. C.; VEIGA, J. B. da; FREITAS, C. M. K. H. de.
bitstream/item/28168/1/ComTec85.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade do leite; Castanhal; Pará; Brasil.; Pesquisa; Produção.; Amazonia.
Ano: 2003
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/407002

Protocolos de avaliação da qualidade química e física de tomate.
Provedor de dados: 14
Autores: MORETTI, C. L.
bitstream/item/103087/1/cot-32.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Metodologia.; Análise Física; Análise Química; Lycopersicon Esculentum; Qualidade; Tomate.
Ano: 2006
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/779806

Qualidade do mamão Solo cv. Golden transportado sob atmosfera controlada em contêiner rolf.
Provedor de dados: 14
Autores: ASSIS, J. S. de; STEINEKER, M.
O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade do mamão Solo cv. Golden, durante e após o transporte sob atmosfera controlada em contêiner com a tecnologia ROLF.
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Cultivo; Mamão; Pós-Colheita; Qualidade; Variedade; Papayas; Postharvest physiology.
Ano: 2003
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/154016

COMO produzir carne bovina de qualidade.
Provedor de dados: 14
bitstream/item/18190/1/pgm16-Comoproduzircarnebovinadequalidade.mp3
Tipo: Prosa Rural (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Controle de qualidade; Produção de carne; Quality control; Meat production.
Ano: 2010
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/748565

PREVENÇÃO e manejo do verme acantocéfalo no tambaqui: programa 12: Norte.
Provedor de dados: 14
O Prosa Rural desta semana fala sobre a prevenção e o manejo do verme acantocéfalo no tambaqui. O pesquisador Sandro Loris, da Embrapa Roraima, traz uma série de Boas Práticas, que envolvem a procedência dos alevinos e reprodutores, o monitoramento da qualidade da água, a desinfecção dos utensílios, o comportamento dos peixes e muito mais. Tudo, para o piscicultor não ser vencido pelo parasita acantocéfalo, que não faz mal aos seres humanos, mas causa grandes prejuízos aos criadores de tambaqui.
Tipo: Prosa Rural (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Verme acantocéfalo; Alevino; Desinfecção; Peixe; Piscicultura; Qualidade da Água; Reprodutor; Tambaqui.
Ano: 2020
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1121508

A adequada alimentação dos bezerros e essencial na produção de animais de boa qualidade.
Provedor de dados: 14
Autores: SILVA, A. G.
Logo ao nascer so bezerros devem receber um bom feno e concentrado que contenha nutrientes, proteínas e vitaminas. Isso o acostuma a consumir tais alimentos, estimulando o crescimento do rúmen.
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Bezerros; Produção de animais; Production of animals; Quality.; Qualidade.; Calves.
Ano: 1978
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/43142

Os 20 passos para a implantação do Sistema da Qualidade na Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.
Provedor de dados: 14
Autores: CASTRO, C. S. P. de; FRAZÃO, H. da S.; COUTINHO, M. V.; MARTINS, N. F.; SANTANA, E. de F.; AMARAL, Z. P. de S.; LIMA, L. H. C.; DIAS, J. M. C. de S.
bitstream/CENARGEN-2010/31511/1/ct081.pdf
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Sistema da Qualidade; Implantação; Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.
Ano: 2008
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/191190

BRS Cauamé: Nova cultivar de feijão-caupi com porte semi-ereto.
Provedor de dados: 14
Histórico; Características; Capacidade produtiva; Qualidade de grão e potencial de mercado; Região de adaptação; Recomendações técnicas. Equipe técnica: Francisco Rodrigues Freire Filho, Aluisio Alcântara Vilarinho, Maurisrael de Moura Rocha, Valdenir Queiroz Ribeiro, Kaesel Jackson Damasceno e Silva, Emanuel da Silva Cavalcante, Manoel da Silva Cravo, Flávio de França Souza, Edvaldo Sagrilo, Hélio Wilson Lemos de Carvalho, Altervir de Matos Lopes, João Antônio Arruda Raposo, João Batista Fernandes, João Maria Pinheiro de Lima, Ilza Maria Sittolin, José Roberto Vieira júnior, José Ricardo Pupo Gonçalves e Marília Regine Nutti.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade de grão.; Feijão-de-corda; Característica agronômica; Variedade; Produtividade; Plantio.
Ano: 2009
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/574652

Manual técnico de rastreabilidade para cadeia produtiva do trigo.
Provedor de dados: 14
Autores: TIBOLA, C. S.; FERNANDES, J. M. C.
bitstream/item/36511/1/Manual-tecnico-de-rastreabilidade-para-cadeia-produtiva-do-trigo.pdf
Tipo: Livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Caderno de campo; Caderno de pós-colheita.; Produção Integrada; Qualidade.
Ano: 2009
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/852639

Implantação e acompanhamento das auditorias internas do Sistema da Qualidade na Embrapa Recursos Genéticos E Biotecnologia, resultados e diretrizes.
Provedor de dados: 14
Autores: MARTINS, N. F.; PEREIRA NETO, L. G.; COUTINHO, M. V.; CASTRO, C. S. P. de; FRAZÃO, H. da S.
bitstream/CENARGEN/29688/1/doc232.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia; Sistema da qualidade; Auditorias internas.
Ano: 2007
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/189609

Qualidade de diferentes espécies de pulgões como hospedeiros do parasitóide Lysiphlebus testaceipes (Cresson) (Hymenoptera: Braconidae, Aphidiinae)
Provedor de dados: 82
Autores: Silva,Robson J.; Bueno,Vanda H.P.; Sampaio,Marcus V.
O endoparasitóide solitário Lysiphlebus testaceipes (Cresson) tem uma ampla faixa de afídeos hospedeiros e a qualidade desses afídeos pode interferir nos parâmetros biológicos do mesmo. Este trabalho teve como objetivo avaliar a qualidade de três Macrosiphini, Brevicoryne brassicae (L.), Lipaphis erysimi (Kaltenbach) e Myzus persicae (Sulzer), e três Aphidini, Schizaphis graminum (Rondani), Rhopalosiphum maidis (Fitch) e Aphis gossypii Glover, como hospedeiros de L. testaceipes e determinar a possível relação da preferência do parasitóide com o tamanho e a qualidade do hospedeiro. Os testes foram conduzidos em câmara climática a 25 ± 1°C, 70 ± 10% UR e 12h fotofase. O parasitóide não ovipositou em B. brassicae e L. erysimi e as demais espécies foram...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Insecta; Desenvolvimento; Qualidade nutricional do hospedeiro; Ciclo biológico; Tamanho do hospedeiro.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1519-566X2008000200011

Avaliação de clones de Eucalyptus em diferentes locais visando à produção de carvão vegetal
Provedor de dados: 190
Autores: Neves, Thiago Andrade; Protásio, Thiago de Paula; Couto, Allan Motta; Trugilho, Paulo Fernando; Silva, Vinícius Oliveira; Vieira, Carlos Magno Melo.
Os objetivos desse trabalho foram avaliar a qualidade da madeira e do carvão vegetal de três clones de Eucalyptus plantados em diferentes locais e verificar a relação funcional existente entre a densidade básica e a profundidade de penetração do pino do Pilodyn. Foram avaliados três clones de Eucalyptus e amostradas quatro árvores por clone em cada local. Determinou-se a profundidade de penetração de um pino de aço do Pilodyn a 1,30 m de altura do solo (DAP), a densidade básica média (DBm), a densidade básica no DAP, o poder calorífico superior e os teores de lignina, extrativos totais, cinzas, holocelulose e a análise química elementar (C, H, N e O). A madeira foi carbonizada e o carvão produzido foi avaliado quantitativamente e qualitativamente. Na...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Bioenergy; Biomass; Wood quality Bioenergia; Biomassa; Qualidade da madeira.
Ano: 2011
URL: http://pfb.cnpf.embrapa.br/pfb/index.php/pfb/article/view/275

Adjustment methodology of the tetrazolium test for viability evaluation of angico seeds
Provedor de dados: 190
Autores: Pinho, Daniel Santos; Borges, Eduardo Euclydes de Lima; Carvalho, Ana Paula Vilela; Corte, Viviana Borges.
Este trabalho teve por objetivo adequar a metodologia do teste em sementes de Anadenanthera peregrina (L.) Speg. As sementes foram pré-condicionadas por imersão em água destilada a 25 ºC por 14 horas. O tegumento foi retirado e os embriões submersos em solução de tetrazólio (pH 6,5) nas concentrações de 0,1%; 0,05% e 0,01%, sendo mantidos no escuro a 25 ºC por três e cinco horas e a 30 ºC por 24 horas. Avaliaram-se a intensidade e localização da coloração, presença de áreas leitosas e aspecto dos tecidos. Os embriões foram classificados em nove classes de viabilidade. O melhor tratamento como substituto do teste padrão de germinação foi a concentração de 0,1% e a incubação a 30 ºC por 24 horas. Sementes viáveis de A. peregrina foram classificadas nas...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Physiological quality; Germination; Anadenanthera peregrina Qualidade; Fisiológica Germinação; Anadenanthera peregrina.
Ano: 2011
URL: http://pfb.cnpf.embrapa.br/pfb/index.php/pfb/article/view/197

Medidas de precisão experimental e número de repetições em ensaios de genótipos de arroz irrigado
Provedor de dados: 86
Autores: Cargnelutti Filho,Alberto; Marchesan,Enio; Silva,Leandro Souza da; Toebe,Marcos.
O objetivo deste trabalho foi avaliar a adequação das estatísticas acurácia seletiva e valor do teste F para genótipo, como medidas do grau de precisão experimental, e determinar o número de medições (repetições) necessário à predição do desempenho de genótipos de arroz (Oryza sativa) irrigado. Foram utilizados dados de produtividade de grãos de 175 ensaios de competição de genótipos de arroz irrigado por alagamento. Os ensaios foram realizados no Estado do Rio Grande do Sul, de 1998 a 2011. Utilizou-se o delineamento de blocos ao acaso, com quatro repetições e número de genótipos entre 5 e 36. Foram realizadas análises de correlação e de trilha, e calculada a frequência de ensaios em cada classe de precisão experimental. Foram estimados os coeficientes de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Oryza sativa; Controle de qualidade; Planejamento experimental; Produtividade de grãos; Repetibilidade.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2012000300004

Produtividade e composição de uva e de vinho de videiras consorciadas com plantas de cobertura
Provedor de dados: 86
Autores: Zalamena,Jovani; Cassol,Paulo Cezar; Brunetto,Gustavo; Panisson,Jonas; Marcon Filho,José Luiz; Schlemper,Caroline.
O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência de plantas de cobertura verde sobre a produtividade das videiras e sobre a composição da uva e do vinho. Durante duas safras, foram feitas avaliações de três tipos de consórcio, dois manejos das coberturas e de um tratamento controle, com plantas espontâneas controladas por herbicidas e roçagem. Utilizou-se vinhedo de uvas 'Cabernet Sauvignon', localizado a 1.130 m de altitude, em um Cambissolo Húmico distrófico, em São Joaquim, SC. Os consórcios foram realizados com a sucessão de cultivos anuais de moha (Setaria italica) com azevém (Lolium multiflorum) e de trigo mourisco (Fagopyrum esculentum) com aveia‑branca (Avena sativa), bem como com a planta perene festuca (Fetusca sp.). Os manejos consistiram da...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Vitis vinifera; Adubo verde; Qualidade da uva; Vigor vegetativo; Vinho de altitude.
Ano: 2013
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2013000200008

Doses e épocas de aplicação de nitrogênio no feijoeiro irrigado cultivado em plantio direto
Provedor de dados: 86
Autores: Meira,Flávia de Andrade; Sá,Marco Eustáquio de; Buzetti,Salatiér; Arf,Orivaldo.
O nitrogênio é o nutriente exigido em maiores quantidades pela cultura do feijão. A resposta à sua aplicação depende da dose aplicada e da época de sua aplicação. O objetivo deste trabalho foi avaliar os componentes de produção, produtividade de grãos e a qualidade fisiológica de sementes de feijão, decorrentes de diferentes doses de N (uréia) aplicadas em cobertura em três estádios da cultura. O experimento foi conduzido no sistema plantio direto. Os tratamentos foram constituídos por 0, 40, 80, 120,160, 200 e 240 kg ha-1 de N aplicados em cobertura nos estádios V4-5, R5 e R6, correspondendo, respectivamente, a 21, 32 e 38 dias após a emergência das plantas. A qualidade fisiológica de sementes foi avaliada por meio do teste de germinação e testes de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Phaseolus vulgaris; Estádios de desenvolvimento; Resíduos vegetais; Qualidade de sementes; Componentes de produção.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2005000400010

Prioridades de requisitos para projeto de postos de operação de tratores quanto à ergonomia e segurança
Provedor de dados: 86
Autores: Santos,Paula Machado dos; Schlosser,José Fernando; Romano,Leonardo Nabaes; Rozin,Dinorvan; Turatti,Jeferson da Costa; Witter,Maiquel.
O objetivo deste trabalho foi identificar as prioridades de requisitos de projeto, de postos de operação de tratores agrícolas do mercado nacional brasileiro, conforme as normas de ergonomia e segurança. Compuseram a amostragem os tratores agrícolas de pneus de borracha novos, com bitola externa superior a 1.150 mm, sem quaisquer alterações em suas características originais por parte do fabricante ou revendedor, em comercialização em território nacional, quanto à disposição interna dos comandos de operação, aos assentos e aos acessos dos postos de operação. Como análise comparativa dos requisitos dos clientes destas máquinas e, conseqüentemente, a hierarquização dos requisitos necessários ao projeto de postos de operação, que são atendidos pelos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Conforto do operador; Desdobramento da função qualidade; Diagrama de Mudge; Requisitos do cliente.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2008000700011

Fontes de fósforo em rações orgânicas para alevinose juvenis de tilápia-do-nilo
Provedor de dados: 86
Autores: Dieterich,Fabiana; Boscolo,Wilson Rogério; Lösh,Juliana Alice; Feiden,Aldi; Furuya,Wilson Massamitu; Signor,Arcangelo Augusto.
O objetivo deste trabalho foi avaliar fontes de fósforo em rações orgânicas, para alevinos e juvenis de tilápia-do-nilo. Utilizou-se o delineamento experimental inteiramente casualizado, com três tratamentos: farinha de resíduos de peixes, fosfato bicálcico e a combinação de ambos, com seis repetições. Duzentos e setenta alevinos e 180 juvenis foram distribuídos em tanques experimentais de 250 e 500 L, respectivamente, e alimentados com rações à base de ingredientes com certificação de origem orgânica contendo 32 e 28% de proteína bruta, respectivamente. Foram avaliados: qualidade da água de cultivo, índices zootécnicos e composição centesimal da carcaça dos peixes. As fontes de fósforo não influenciaram os parâmetros avaliados em alevinos. Juvenis...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Oreochromis niloticus; Farinha de peixe; Fosfato bicálcico; Piscicultura orgânica; Qualidade de água.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2012000300014

Análise multivariada de atributos do solo em sistemas convencional e orgânico de produção de maçãs
Provedor de dados: 86
Autores: Maluche-Baretta,Carolina Riviera Duarte; Amarante,Cassandro Vidal Talamini do; Klauberg Filho,Osmar.
Este estudo foi conduzido em pomares de maçãs nos sistemas de manejo convencional e orgânico, com o objetivo de identificar diferenças entre os dois sistemas de produção, com base em atributos microbiológicos e químicos do solo, por meio de métodos multivariados, como a análise canônica discriminante (ACD) e a análise de correlação canônica (ACC). Em ambos os pomares, foram feitas amostragens em 24 plantas distribuídas em uma grade de 45x54 m, em duas épocas, para a quantificação de teores de carbono da biomassa microbiana (CBM), carbono orgânico total do solo (COT), nitrogênio da biomassa microbiana (NBM), nitrogênio total do solo (NT), relação CBM:COT, relação NBM:NT, respiração basal (C-CO2) e quociente metabólico (qCO2), além da determinação de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade do solo; Atividade microbiana; Carbono da biomassa microbiana; Nitrogênio da biomassa microbiana.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2006001000011

Parâmetros quantitativos de hastes florais de gladíolo conforme a data de plantio em ambiente subtropical
Provedor de dados: 86
Autores: Schwab,Natalia Teixeira; Streck,Nereu Augusto; Ribeiro,Bruna San Martin Rolim; Becker,Camila Coelho; Langner,Josana Andreia; Uhlmann,Lilian Osmari; Ribas,Giovana Ghisleni.
Resumo:O objetivo deste trabalho foi determinar as épocas de cultivo, em ambiente subtropical, em que é possível produzir hastes de gladíolo (Gladiolusx grandiflorus) que atendam aos padrões comerciais quantitativos do mercado nacional de flores de corte. Dois experimentos de campo foram realizados, um de agosto de 2011 a julho de 2012 e outro de agosto de 2012 a julho de 2013, com três cultivares do gladíolo e 12 datas de plantio para cada experimento. O comprimento total da haste, o comprimento do pendão e o diâmetro da haste foram avaliados quando as hastes estavam em ponto de colheita, ou seja, quando a cor das pétalas apareceu nos três primeiros floretes na base da haste. Os melhores meses para a produção de hastes de gladíolo são julho, agosto,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Gladiolus x grandiflorus; Época de cultivo; Floricultura; Padrão comercial; Qualidade.
Ano: 2015
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2015001000902

Atividade microbiana e enzimática em solo após a aplicação de xisto retortado
Provedor de dados: 86
Autores: Doumer,Marta Eliane; Giacomini,Sandro José; Silveira,Carlos Augusto Posser; Weiler,Douglas Adams; Bastos,Leonardo Mendes; Freitas,Luana Liberalesso de.
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da aplicação de doses crescentes de xisto retortado (XR) sobre características biológicas indicadoras da qualidade do solo. Foram realizados experimentos, em Argissolo Vermelho distrófico arênico, em condições de laboratório e de campo. Em laboratório, os tratamentos consistiram da aplicação ao solo de sete diferentes doses de XR (0, 300, 450, 600, 750, 1.500 e 3.000 kg ha-1). Em campo, os tratamentos foram compostos por quatro diferentes doses de XR (0, 750, 1.500, 3.000 kg ha-1) combinadas à adubação mineral recomendada, avaliados em dois cultivos de feijão (Phaseolus vulgaris L.), no sistema plantio direto. Avaliaram-se: a evolução de CO2, o carbono da biomassa microbiana (CBM), a atividade enzimática do...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Biomassa microbiana; Ecotoxicidade; Enzimas do solo; Mineralização do carbono; Qualidade do solo.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2011001100016

Efeito do cloreto de cálcio e do tratamento hidrotérmico na atividade enzimática e no teor de fenólicos do abacaxi
Provedor de dados: 86
Autores: GONÇALVES,NEIDE BOTREL; CARVALHO,VÂNIA DÉA DE; GONÇALVES,JORGE RICARDO DE ALMEIDA.
O abacaxi (Ananas comosus Mill.) está sujeito a danos causados pelo frio durante o armazenamento refrigerado. A aplicação, pós-colheita, de Ca pode contribuir para reduzir vários tipos de desordens fisiológicas. Neste trabalho, verificou-se a influência da aplicação, pós-colheita, de CaCl2 a 2%, associada ao tratamento hidrotérmico (38ºC e 40ºC) por 10 e 20 minutos de imersão, na composição química (fenólicos e enzimas), e na suscetibilidade ao escurecimento interno do abacaxi (Ananas comosus Mill.) cultivar Smooth Cayenne. Os frutos foram armazenados a 9ºC e umidade relativa de 90% por um período de 15 dias. As avaliações foram efetuadas sete dias após a retirada dos frutos das condições de refrigeração. O tratamento dos frutos com CaCl2 reduziu o índice...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Ananas comosus; Pós-colheita; Armazenamento; Refrigeração; Manutenção da qualidade; Desordens fisiológicas.
Ano: 2000
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2000001000020

Macrofauna edáfica associada a plantas de cobertura em plantio direto em um Latossolo Vermelho do Cerrado
Provedor de dados: 86
Autores: Santos,Glenio Guimarães; Silveira,Pedro Marques da; Marchão,Robélio Leandro; Becquer,Thierry; Balbino,Luiz Carlos.
O objetivo deste trabalho foi caracterizar a macrofauna edáfica e avaliar o efeito de plantas de cobertura em plantio direto, nos principais grupos da macrofauna do solo, em duas épocas de avaliação em um Latossolo Vermelho distroférrico. O delineamento experimental foi o de blocos ao acaso, com oito tratamentos (plantas de cobertura) e quatro repetições. As plantas de cobertura: Crotalaria juncea, guandu-anão (Cajanus cajan), Stylosanthes guianensis, Brachiaria brizantha, B. brizantha consorciada com milho (Zea mays), milheto (Pennisetum glaucum), mombaça (Panicum maximum) e Sorghum bicolor foram cultivadas de novembro a abril. Em setembro de cada ano, foi realizado o plantio de feijão, em cultivo irrigado por pivô central. A área útil em cada parcela foi...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Biologia do solo; Gramíneas tropicais; Invertebrados do solo; Qualidade do solo; Rotação de culturas.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2008000100015

Variabilidade espacial da infiltração de água em solo sob pastagem em função da intensidade de pisoteio
Provedor de dados: 86
Autores: Miguel,Fernanda Ribeiro Marques; Vieira,Sidney Rosa; Grego,Célia Regina.
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da intensidade de pisoteio do gado na variabilidade espacial da infiltração de água no solo. O experimento foi conduzido em um Argissolo Vermelho-Amarelo, com pastagem de Urochloa brizantha dividida em seis piquetes de 1 ha, cada um com 50 pontos de amostragem, em grade de 10x10 m. Em cada local de amostragem, foi medida a taxa de infiltração tridimensional de água em solo saturado, nas profundidades de 0,10 e 0,20 m. As medições foram realizadas na primeira, décima primeira e décima quinta passagens do gado pelos piquetes. Os dados obtidos foram submetidos à análise geoestatística, para avaliação da variabilidade espacial das propriedades do solo. As 15 passagens do gado pelos piquetes resultaram em...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Dependência espacial; Geoestatística; Pastejo rotacionado; Propriedades físicas; Qualidade do solo.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2009001100020

Medidas do grau de precisão experimental em ensaios de competição de cultivares de milho
Provedor de dados: 86
Autores: Cargnelutti Filho,Alberto; Storck,Lindolfo.
O objetivo deste trabalho foi avaliar a adequação de algumas estatísticas como medidas do grau de precisão experimental, e as relações entre elas. Foram usados os dados de produtividade de grãos de 101 ensaios de competição de cultivares de milho (Zea mays L.), realizados no Estado do Rio Grande do Sul, nos anos agrícolas 2002/2003, 2003/2004 e 2004/2005. Foi estudada a relação entre 12 estatísticas, estimadas para cada ensaio, e as análises de correlação de trilha e de agrupamento foram realizadas com base nessas estatísticas. Os limites de classe estabelecidos, a partir das estatísticas acurácia seletiva, herdabilidade, coeficiente de determinação e valor do teste F para cultivar, mostraram-se adequados para estimar o grau de precisão experimental de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Zea mays; Controle de qualidade; Planejamento experimental; Produtividade de grãos.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2009000200001

Avaliação agronômica de híbridos interespecíficos entre capim-elefante e milheto
Provedor de dados: 86
Autores: Sobrinho,Fausto de; Pereira,Antônio Vander; Ledo,Francisco José da Silva; Botrel,Milton Andrade; Oliveira,Jackson Silva e; Xavier,Deise Ferreira.
O objetivo deste trabalho foi avaliar o comportamento agronômico de híbridos entre capim-elefante (Pennisetum purpureum Schum.) e milheto (P. glaucum (E.) Leek), a fim de determinar seu potencial para o melhoramento da forragem e a seleção de híbridos para futuras avaliações. Foram utilizadas 12 cultivares de milheto e 11 clones de capim-elefante, cruzados em esquema de dialelo parcial. As 132 combinações híbridas, além de duas testemunhas, foram avaliadas em experimentos em blocos casualizados, com três repetições. Anotaram-se dados de produção de matéria seca, altura de plantas, porcentagem de matéria seca, relação entre folha e caule e de qualidade da forragem (porcentagem de proteína bruta, porcentagem de fibra em detergente neutro e ácido e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Pennisetum purpureum; Pennisetum glaucum; Melhoramento genético; Qualidade da forragem.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2005000900006

Propriedades físicas do solo e produtividade de arroz irrigado por inundação no sistema plantio direto
Provedor de dados: 86
Autores: Munareto,Janete Denardi; Beutler,Amauri Nelson; Ramão,Cleiton José; Dias,Naimã Pinto; Ramos,Priscila Vogelei; Pozzebon,Bruna Canabarro; Alberto,Cleber Maus; Hernandes,Gustavo Cantori.
O objetivo deste trabalho foi avaliar as propriedades físicas do solo e a produtividade de arroz irrigado por inundação no sistema plantio direto, na fronteira oeste do Rio Grande do Sul, em comparação ao sistema convencional. Utilizou-se o delineamento experimental inteiramente casualizado, com três experimentos e dez repetições: E1, sistema plantio direto após nivelamento do terreno (E1PDR) e sistema convencional com duas gradagens a 0,0-0,07 m após nivelamento do terreno (E1C), sete anos de pousio do cultivo de arroz, com semeadura de azevém no inverno e pastejo animal; E2, sistema plantio direto (E2PD) e sistema convencional (E2C), após campo nativo; E3, sistema plantio direto (E3PD), sistema plantio direto após nivelamento do terreno com remaplan...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Oryza sativa; Manejo do solo; Qualidade física do solo; Rendimento.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2010001200022

Atributos químicos e físicos de um Argissolo Vermelho-Amarelo em sistema integrado de produção agroecológica
Provedor de dados: 86
Autores: Loss,Arcângelo; Pereira,Marcos Gervasio; Schultz,Nivaldo; Anjos,Lúcia Helena Cunha dos; Silva,Eliane Maria Ribeiro da.
O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência de sistemas de manejo agroecológico sobre os atributos físicos e químicos de um Argissolo Vermelho-Amarelo. Foram selecionadas as seguintes áreas: preparo convencional (milho/feijão); plantio direto (berinjela/milho); consórcio maracujá/Desmodium sp.; área cultivada com figo; e sistema agroflorestal (SAF). Amostras indeformadas de solo foram coletadas em duas profundidades (0-5 e 5-10 cm) e em duas épocas (verão/2005 e inverno/2006). As propriedades edáficas analisadas foram: densidade do solo (Ds); volume total de poros; diâmetro médio ponderado (DMP) e diâmetro médio geométrico (DMG) de agregados; pH, Al, Ca+Mg, K, H+Al, P e carbono orgânico total (COT). Os maiores valores de Ds, P e K foram verificados...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Agregação; Densidade do solo; Fertilidade do solo; Manejo agroecológico; Qualidade do solo.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2009000100010

Influência da época de semeadura no comportamento de cultivares de arroz irrigado por aspersão em Selvíria, MS
Provedor de dados: 86
Autores: ARF,ORIVALDO; RODRIGUES,RICARDO ANTÔNIO FERREIRA; SÁ,MARCO EUSTÁQUIO DE; CRUSCIOL,CARLOS ALEXANDRE COSTA.
Este trabalho teve por objetivo avaliar os efeitos da época da semeadura no comportamento de diferentes cultivares de arroz (Oryza sativa L.) de sequeiro (IAC 201, Carajás, Guarani, IAC 202, CNA 7800, CNA 7801, Caiapó, Rio Paranaíba e Araguaia) irrigados por aspersão, quanto à produção e qualidade dos grãos. As sementes foram semeadas no início da segunda quinzena dos meses de setembro, outubro, novembro, dezembro, janeiro e fevereiro. Os experimentos foram instalados no Município de Selvíria, MS, durante os anos agrícolas 1995/96 e 1996/97. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos casualizados, com quatro repetições. O controle da irrigação foi realizado por meio de tensiômetros, e a suplementação hídrica foi realizada quando o potencial...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Oryza sativa; Grãos; Componentes de rendimento; Produtividade; Qualidade; Acamamento; Arroz de sequeiro.
Ano: 2000
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2000001000007

Poda drástica de verão e produção de cultivares de amoreira-preta em região subtropical
Provedor de dados: 86
Autores: Tadeu,Maraisa Hellen; Souza,Filipe Bittencourt Machado de; Pio,Rafael; Valle,Matteus Heberth Ribeiro do; Locatelli,Guilherme; Guimarães,Glênia Ferreira; Silva,Bianca Elis Cruz.
O objetivo deste trabalho foi avaliar o manejo de podas em cultivares de amoreira-preta (Rubus spp.), submetidas à poda drástica de verão, em regiões subtropicais. O experimento foi conduzido em blocos ao acaso, em arranjo fatorial 2x7 (podas x cultivares), no Município de Lavras, MG. Foram utilizadas as cultivares Comanche, Caingangue, Choctaw, Tupy, Guarani, Brazos e Cherokee, que receberam poda convencional (controle) e poda drástica de verão. Foram avaliados dados fenológicos, vegetativos e produtivos nos ciclos de produção 2012/2013 e 2013/2014, além de características físico-químicas dos frutos e da incidência de doenças, no último ciclo de produção. A poda drástica de verão aumenta a produção das cultivares em regiões subtropicais. Não há diferença...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Rubus; Fenologia; Pequenas frutas; Manejo fitossanitário; Qualidade de frutos.
Ano: 2015
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2015000200132

Qualidade da bebida de café de frutos cereja submetidos a diferentes manejos pós-colheita
Provedor de dados: 86
Autores: Favarin,José Laércio; Villela,André Luis Gnaccarini; Moraes,Maria Heloisa Duarte; Chamma,Helena Maria Carmignani Pescarin; Costa,José Dias; Dourado-Neto,Durval.
O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade da bebida de café obtida de frutos cereja submetidos a diferentes práticas de manejo pós-colheita, considerando-se infecções iniciadas na planta e persistentes durante o tempo de exposição às fontes infectantes. Admitiu-se que os grãos de cereja recolhidos na planta têm máximo potencial de qualidade da bebida, avaliada por meio de testes rápidos e análise sensorial. Foram adotados oito tratamentos, formados pela combinação de quatro manejos pós-colheita e frutos de café com e sem desinfecção por cloreto de benzalcônio. A qualidade da bebida de grãos de frutos cereja não foi prejudicada pelo manejo pós-colheita, mesmo sob exposição às infecções por até 12 horas após a derriça. Os testes rápidos não se...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea arabica; Condutividade elétrica; Lixiviação de potássio; Análise sensorial; Controle de qualidade.
Ano: 2004
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2004000200013

Meta-análise do uso de ácido linoleico conjugado na alimentação de suínos
Provedor de dados: 86
Autores: Andretta,Ines; Lovatto,Paulo Alberto; Lehnen,Cheila Roberta; Hauschild,Luciano; Rossi,Carlos Augusto Rigon.
O objetivo deste trabalho foi realizar uma meta-análise da associação do ácido linoleico conjugado (CLA) com o desempenho e a qualidade de carcaça e de carne em suínos (Sus scrofa domesticus). A base de dados utilizada contemplou 15 artigos publicados entre 1999 e 2006, e totalizou 216 dietas e 5.223 animais. A meta-análise foi realizada por meio de análises gráficas (para observar coerência biológica dos dados), de correlação (para identificar variáveis correlacionadas) e de variância-covariância. O modelo da análise de variância incluiu apenas as variáveis de carne e carcaça mais correlacionadas com o consumo de CLA pelos animais, além das codificações para os efeitos inter e intra-experimentos. A inclusão do ácido linoleico apresentou correlação...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Sus scrofa domesticus; Desempenho produtivo; Metabolismo; Nutrição animal; Qualidade de carcaça.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2009000700016

Ponto de colheita e maturação de frutos de camu-camu colhidos em diferentes estádios
Provedor de dados: 86
Autores: Pinto,Patrícia Maria; Jacomino,Angelo Pedro; Silva,Simone Rodrigues da; Andrade,Carolina Amanda Wippich.
O objetivo deste trabalho foi determinar o ponto de colheita e caracterizar a pós-colheita de frutos de camu-camu (Myrciaria dubia) colhidos em diferentes estádios de maturação. A colheita dos frutos foi realizada em quatro estádios de maturação, definidos pela cor da casca: verde, verde-avermelhada, vermelho-esverdeada e roxa. O armazenamento foi feito em câmaras de refrigeração a 22±1°C e 85±5% UR. Utilizou-se delineamento experimental inteiramente casualizado, em parcelas subdivididas no tempo, com cinco períodos de armazenamento: 0, 3, 6, 9 e 12 dias. Foram avaliados: atividade respiratória; produção de etileno; coloração da casca verificada pelo ângulo de cor e coordenadas de cromaticidade a* e b*; firmeza; perda de massa de matéria fresca; teores de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Myrciaria dubia; Ácido ascórbico; Amadurecimento; Armazenamento; Pós-colheita; Qualidade.
Ano: 2013
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2013000600005

Componentes genéticos aditivos e não aditivos em maracujazeiro-azedo
Provedor de dados: 86
Autores: Santos,Carlos Eduardo Magalhães dos; Bruckner,Claudio Horst; Cruz,Cosme Damião; Siqueira,Dalmo Lopes de; Rosado,Luciana Domiciano Silva.
O objetivo deste trabalho foi avaliar os componentes genéticos aditivos e não aditivos em caracteres qualitativos e produtivos de maracujazeiro, para determinar a ocorrência de efeitos genéticos dominantes. Foram estudados 12 híbridos F1, obtidos entre duas populações distintas, com uso do delineamento II de Comstock e Robinson. Durante o primeiro e o segundo ano (safrinha e primeira safra, respectivamente), foram avaliados os seguintes caracteres: número de frutos por planta, produção estimada, massa de fruto, massa de casca, massa de polpa, comprimento longitudinal, diâmetro equatorial, espessura de casca, teor de sólidos solúveis totais, acidez titulável total e coloração da polpa. A produção do biênio 2004/2005 foi estimada a partir do número total de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Passiflora edulis; Genética quantitativa; Heterose; Produtividade; Qualidade; Seleção recorrente.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2011000500005

Crescimento e produtividade de juvenis de robalo-peva a diferentes temperaturas e taxas de alimentação
Provedor de dados: 86
Autores: Oliveira,Luiz Augusto Altenburg Gomes; Almeida,André Marafon; Pandolfo,Pablo Seagan Vaz; Souza,Rodrigo Matos de; Fernandes,Luiz Fernando Loureiro; Gomes,Levy Carvalho.
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da temperatura e da taxa de alimentação sobre o crescimento e a produtividade de juvenis de robalo-peva (Centropomus parallelus). Utilizou-se experimento fatorial com duas temperaturas (25 e 28º C) e duas taxas de alimentação (3 e 6% da biomassa ao dia), com três repetições para cada combinação de temperatura e taxa. Os peixes (9,80±0,41 g; 9,86±0,14 cm) foram alimentados duas vezes ao dia durante 60 dias. A cada 15 dias, foram realizadas amostragens para corrigir a quantidade de ração oferecida. Não houve mortalidade durante o experimento. Maior crescimento em peso e comprimento foi obtido nos animais submetidos à temperatura de 28ºC. Ganho de peso, biomassa final, conversão alimentar aparente e taxa de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Centropomus parallelus; Aquicultura; Bem-estar animal; Desempenho produtivo; Qualidade da água.
Ano: 2013
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2013000800010

Manejo de água no comportamento da cultura principal e da soca de arroz irrigado
Provedor de dados: 86
Autores: Santos,Alberto Baêta dos; Ferreira,Evane; Stone,Luís Fernando; Silva,Silvando Carlos da; Ramos,Cristina Guimarães.
O cultivo da soca de arroz (Oryza sativa L.) pode se constituir em uma fonte de renda importante se o manejo da água de irrigação for adequado. O objetivo deste estudo foi determinar os efeitos de períodos de drenagem e de irrigação, antes e depois, respectivamente, da colheita da cultura principal sobre o comportamento da cultura principal e da soca de arroz. Os tratamentos consistiram da combinação de quatro períodos de drenagem (corte da irrigação e abertura dos drenos aos 0, 10, 20 e 30 dias) antes da colheita da cultura principal, com o reinício da irrigação aos 0, 10, 20 e 30 dias após a colheita da cultura principal, em arranjo fatorial 4x4, no delineamento experimental de blocos ao acaso, com quatro repetições. Os períodos de irrigação após a...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Oryza sativa; Irrigação; Drenagem; Fator climático; Rendimento de cultura; Qualidade do grão.
Ano: 2002
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2002001000009

Características de carcaça e qualidade de carne de novilhos superprecoces de três grupos genéticos
Provedor de dados: 86
Autores: Pereira,Patrícia Maria Ribeiro Campos; Pinto,Marcos Franke; Abreu,Urbano Gomes Pinto de; Lara,Jorge Antonio Ferreira de.
O objetivo deste trabalho foi avaliar parâmetros de carcaça, características físico-químicas e de qualidade de carne de novilhos machos superprecoces. Foram avaliados três grupos raciais com 8 animais Nelore (N), 18 ¼ Abeerden Angus ½ Nelore (AN) e 18 ½ Limousin ¼ Abeerden Angus ¼ Nelore (LAN), com idade entre 7,5 e 11,5 meses no início do experimento, abatidos após 143 dias de confinamento. Os animais AN apresentaram maior peso ao abate, ganho médio diário de peso, peso de carcaça e comprimento de carcaça; os animais LAN apresentaram maior rendimento de carcaça e área de olho de lombo. Os animais LAN apresentaram 72% de carcaças convexas, enquanto 83% das carcaças dos animais AN e 100% das carcaças dos animais N foram classificadas como subconvexas. Os...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Aberdeen Angus; Confinamento; Cruzamento; Limousin; Nelore; Qualidade de carcaça.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2009001100021

Aspectos fisiológicos do desenvolvimento de mudas de café cultivadas sob telas de diferentes colorações
Provedor de dados: 86
Autores: Henrique,Paôla de Castro; Alves,José Donizeti; Deuner,Sidnei; Goulart,Patrícia de Fátima Pereira; Livramento,Dárlan Einstein do.
O objetivo deste trabalho foi avaliar aspectos fisiológicos do desenvolvimento de mudas de café, cultivadas sob telas com diferentes características espectrais. Mudas de Catucaí Amarelo 2SL, no estádio "orelha de onça", foram dispostas em blocos ao acaso, com cinco repetições, sob estruturas cobertas individualmente com telas nas cores azul, branca, cinza, preta e vermelha, com sombreamento de 50%. Quatro meses depois, foram avaliados: o crescimento das mudas, os teores de pigmentos nas folhas, e os de açúcares solúveis totais e o amido das folhas e raízes. A tela vermelha foi a mais eficiente em promover o crescimento em quatro das sete características estudadas: altura das plantas, área e massa de matéria seca foliar e massa de matéria seca total. Para...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea arabica; Carboidratos; Crescimento; Pigmentos; Qualidade da radiação; Viveiro.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2011000500002

Teor e dinâmica do carbono no solo em sistemas de integração lavoura-pecuária
Provedor de dados: 86
Autores: Salton,Júlio Cesar; Mielniczuk,João; Bayer,Cimélio; Fabrício,Amoacy Carvalho; Macedo,Manuel Cláudio Motta; Broch,Dirceu Luiz.
O objetivo deste trabalho foi avaliar a capacidade de sistemas de manejo do solo alterarem os teores e a dinâmica do carbono no solo. Foram avaliados a vegetação natural e sistemas de manejo compostos de pastagens, lavouras anuais em preparo convencional e em plantio direto, e rotação de pastagem com lavoura, em experimentos de longa duração conduzidos em Dourados, Maracaju e Campo Grande, MS. Os experimentos foram dispostos em delineamento inteiramente casualizado, em Dourados e Maracaju, e em blocos ao acaso em Campo Grande. Foram determinados os teores e os estoques de C total no solo e em frações granulométricas da matéria orgânica do solo (MOS). A qualidade da MOS foi estimada pela relação entre o C nas frações lábil e não lábil, e expressa na forma...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Urochloa decumbens; Fração lábil; Pastagens; Plantio direto; Qualidade da matéria orgânica.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2011001000031

Monitoramento do percevejo marrom Euschistus heros (Hemiptera: Pentatomidae) por feromônio sexual em lavoura de soja
Provedor de dados: 86
Autores: Silva,Valvenarg Pereira da; Pereira,Mônica Josene Barbosa; Vivan,Lúcia Madalena; Blassioli-Moraes,Maria Carolina; Laumann,Raúl Alberto; Borges,Miguel.
O objetivo deste trabalho foi avaliar a eficiência das formulações septo de borracha e lure do feromônio sexual do percevejo marrom Euschistus heros e compará-la ao método do pano de batida, para o monitoramento dessa praga em lavoura de soja. Os tratamentos foram: feromônio em septo de borracha, feromônio em lure e amostragem com pano de batida. As amostragens foram realizadas semanalmente durante a fase reprodutiva da soja (dez semanas). Para estimar a densidade populacional de percevejos e compará-la à captura nas armadilhas de feromônio, foram efetuados quatro panos de batida por semana em todas as parcelas; além disso, foi determinado o número de percevejos capturados nas armadilhas por semana. Os danos provocados pelos percevejos nas sementes foram...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Armadilha de feromônio; Pano de batida; Percevejo marrom; Qualidade das sementes.
Ano: 2014
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2014001100844

Produção de forragem e valor nutritivo do capim-elefante, irrigado durante a época seca
Provedor de dados: 86
Autores: Cóser,Antônio Carlos; Martins,Carlos Eugênio; Deresz,Fermino; Freitas,Ary Ferreira de; Paciullo,Domingos Sávio Campos; Alencar,Carlos Augusto Brasileiro de; Vítor,Cláudio Manoel Teixeira.
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da irrigação, na época seca do ano, sobre as características produção de matéria seca, altura das plantas, cobertura do solo e a qualidade de forragem do capim-elefante (Pennisetum purpureum). O experimento foi realizado em Coronel Pacheco, MG, de junho /2004 a janeiro/2007, e os tratamentos foram: irrigações a partir de 15/7, 1º/8, 15/8, 1º/9, 15/9 e 1º/10, com adubação de 300 kg ha-1 de N por ano; com dois tratamentos sem irrigação, adubados com 300 e 200 kg ha-1 de N por ano. Foram usados dois métodos de colheita: corte a 10 cm do solo e pastejo simulado, realizado acima da altura de resíduo (80-100 cm). A produção de matéria seca e a altura das plantas aumentaram com as irrigações iniciadas em julho e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Pennisetum purpureum; Gramíneas tropicais; Irrigação estratégica; Produção de forragem; Qualidade.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2008001100023

Caracterização da macrofauna edáfica em sistemas de produção de grãos no Sudoeste do Piauí
Provedor de dados: 86
Autores: Santos,Djavan Pinheiro; Santos,Glenio Guimarães; Santos,Isis Lima dos; Schossler,Thiago Rodrigo; Niva,Cíntia Carla; Marchão,Robélio Leandro.
Resumo O objetivo deste trabalho foi caracterizar a macrofauna edáfica em sistemas de produção de grãos sob plantio direto e convencional no Sudoeste do Piauí, na região de Matopiba. Amostras de solo foram coletadas nas camadas de 0,0-0,1, 0,1-0,2 e 0,2-0,3 m, com serrapilheira, em áreas cultivadas predominantemente com milho e soja, sob preparo convencional e plantio direto, em solos com diferentes texturas. Remanescentes de vegetação nativa adjacentes foram amostrados como referência. A macrofauna edáfica nos diferentes sistemas de uso do solo foi identificada até o nível de famílias, as quais foram agrupadas de acordo com suas funções ecológicas. Os grupos mais abundantes nas áreas amostradas foram Isoptera, Hymenoptera e Coleoptera, este com o maior...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Bioindicadores; Biodiversidade do solo; Cerrado; Grupo funcional; Invertebrados do solo; Qualidade do solo.
Ano: 2016
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2016000901466

Composição de aminoácidos de cultivares de feijão e aplicações para o melhoramento genético
Provedor de dados: 86
Autores: Ribeiro,Nerinéia Dalfollo; Londero,Patrícia Medianeira Grigoletto; Cargnelutti Filho,Alberto; Jost,Evandro; Poersch,Nerison Luis; Mallmann,Carlos Augusto.
O objetivo deste trabalho foi determinar a composição de aminoácidos em grãos de cultivares de feijão e a presença de interação cultivares x locais, nos teores de aminoácidos, e identificar cultivares para uso direto na alimentação e derivações em programas de melhoramento. Os aminoácidos foram determinados por cromatografia líquida de alta performance (HPLC), em grãos de 19 cultivares de feijão cultivadas em dois locais. Os dados médios obtidos para cada cultivar, em duplicata, foram comparados entre si com a utilização do teste t, a 5% de probabilidade para cada local. Os grãos das cultivares analisadas apresentaram teores de aminoácidos essenciais e não-essenciais, adequados às necessidades diárias de um indivíduo adulto, o que indica alta qualidade da...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade protéica; Variabilidade genética; Interação genótipo x ambiente; Seleção.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2007001000004

Desempenho de cultivares de morango submetidas a diferentes tipos de polinização em cultivo protegido
Provedor de dados: 86
Autores: Witter,Sidia; Radin,Bernadete; Lisboa,Bruno Brito; Teixeira,Juliana Stephanie Galaschi; Blochtein,Betina; Imperatriz-Fonseca,Vera Lúcia.
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de diferentes tipos de polinização sobre a qualidade de frutos de cultivares de morangueiro e sua contribuição isolada para a massa dos frutos, bem como determinar o potencial de Plebeia nigriceps (Hymenoptera: Apidae, Meliponini) como agente polinizador em ambiente protegido. As cultivares Aromas, Diamante e Cegnidarem foram submetidas a tratamentos com autopolinização, polinização por P. nigriceps e polinização livre. Os experimentos foram conduzidos em estufa tipo pampeana, coberta com polietileno transparente e desprovida de telas anti-insetos nas laterais, com 1.344 plantas. Para as avaliações, foram marcadas 56 flores primárias em botão, de cada cultivar, e considerou-se cada planta uma repetição....
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Fragaria x ananassa; Plebeia nigriceps; Autopolinização; Produtividade; Qualidade de fruto.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2012000100009

Controle genético do teor proteico nos grãos e de caracteres agronômicos em milho cultivado com diferentes níveis de adubação nitrogenada
Provedor de dados: 86
Autores: Bueno,Luíce Gomes; Chaves,Lázaro José; Oliveira,Jaison Pereira de; Brasil,Edward Madureira; Reis,Américo José dos Santos; Assunção,Aracelle; Pereira,André Ferreira; Ramos,Michele Ribeiro.
O objetivo deste trabalho foi determinar o controle genético do teor de proteína em grãos e caracteres agronômicos milho (Zea mays) cultivado com diferentes níveis de adubação nitrogenada. Foram avaliados nove genitores de milho e seus híbridos, em dialelo completo, com dois níveis de adubação nitrogenada. Os caracteres avaliados foram: índice relativo de clorofila, altura de plantas, altura de espigas, produção de espigas, produção de grãos, coloração de grãos, massa de cem grãos, densidade de grãos, teor de nitrogênio nas folhas e teor de proteína nos grãos. A elevação da adubação nitrogenada promoveu aumento nos caracteres índice relativo de clorofila, altura de espigas e teor de proteínas nos grãos. Apenas a variável produção de grãos apresentou...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Zea mays; Análise de dialelo; Capacidade de combinação; Qualidade da proteína.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2009000600007

Qualidade física de um Latossolo Vermelho sob sistemas de integração lavoura-pecuária no Cerrado
Provedor de dados: 86
Autores: Marchão,Robélio Leandro; Balbino,Luiz Carlos; Silva,Euzebio Medrado da; Santos Junior,João de Deus Gomes dos; Sá,Marcos Aurélio Carolino de; Vilela,Lourival; Becquer,Thierry.
O objetivo deste trabalho foi avaliar o impacto de sistemas de integração lavoura-pecuária sobre atributos físico-hídricos do solo e avaliar o potencial uso desses atributos como indicadores da qualidade física de um Latossolo. As amostras de solo foram coletadas nas camadas 0-5, 10-15, 20-25 e 40-45 cm. Todos os sistemas de uso e manejo do solo alteraram significativamente a densidade, umidade volumétrica, resistência à penetração, porosidade total, macroporosidade, microporosidade efetiva e água prontamente disponível do solo. Foram observados incrementos na resistência à penetração e na densidade do solo em todos os sistemas em comparação ao cerrado nativo. A compactação resultante do pisoteio animal durante quatro anos da fase pastagem, nos sistemas de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Sistemas de cultivo; Resistência à penetração; Porosidade; Retenção de água; Qualidade do solo.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2007000600015

Desidratação por imersão-impregnação e secagem por convecção de goiaba
Provedor de dados: 86
Autores: Queiroz,Valéria Aparecida Vieira; Berbert,Pedro Amorim; Molina,Marília Amorim Berbert de; Gravina,Geraldo de Amaral; Queiroz,Luciano Rodrigues; Deliza,Rosires.
O objetivo deste trabalho foi avaliar as características físico-químicas e sensoriais de goiabas in natura e submetidas à desidratação por imersão-impregnação e à secagem complementar por convecção, além de avaliar a estabilidade da cor das goiabas secadas após 30, 60 e 90 dias de armazenamento sob refrigeração. Amostras de goiaba foram imersas em soluções de sacarose a 0,4 e 0,5 g mL-1, sacarose a 0,3 g mL-1 + sucralose a 0,2 g L-1, açúcar invertido a 41% (p/p) e açúcar invertido sem diluição. Foram avaliados sólidos solúveis totais, acidez titulável, pH, cor, aroma, aparência, sabor e textura. O teor de sólidos solúveis totais das amostras aumentou linearmente em função do tempo de imersão, sem efeito significativo do tipo de açúcar empregado no preparo...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Psidium guajava; Desidratação osmótica; Açúcar; Qualidade; Conservação de alimentos.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2007001000016

Biofiltração da água e tipos de substrato na larvicultura do pacamã
Provedor de dados: 86
Autores: Pedreira,Marcelo Mattos; Luz,Ronald Kennedy; Santos,José Cláudio Epaminondas dos; Sampaio,Edson Vieira; Silva,Rafael Sá Fortes.
O objetivo deste trabalho foi avaliar o uso de diferentes biofiltros e substratos na qualidade da água e no desempenho de larvas de Lophiosilurus alexandri. Os tratamentos usados foram: sistema sem biofiltro (SB); biofiltro interno ao tanque com substrato de cascalho de diâmetro médio de 1,6 cm (CMe); biofiltro interno ao tanque com cascalho de diâmetro médio de 2,1 cm (CMa); biofiltro interno ao tanque com substrato constituído de uma mistura de 70% de brita (diâmetro médio de 1,3 cm) e 30% de concha (diâmetro médio de 1,1 cm) (CB); e sistema fechado (SF) com biofiltro externo aos tanques, com substrato de brita e concha. O experimento foi realizado em delineamento inteiramente casualizado, com cinco tratamentos e cinco repetições, durante 16 dias. Para...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Artemia; Lophiosilurus alexandri; Qualidade da água; Resíduo orgânico; Sistema de recirculação de água.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2009000500011

Raleio de cachos em vinhedos de altitude e qualidade do vinho da cultivar Syrah
Provedor de dados: 86
Autores: Silva,Leonardo Cury da; Rufato,Leo; Kretzschmar,Aike Anneliese; Marcon Filho,José Luiz.
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de diferentes intensidades de raleio de cachos de uvas (Vitis vinifera L.), em vinhedos de altitude, sobre a evolução dos compostos fenólicos durante a maturação da uva. O experimento foi conduzido em São Joaquim, SC, a uma altitude média de 1.230 m, em videiras da cv.Syrah, enxertadas sobre 'Paulsen 1103', conduzidas em espaldeira, em duplo cordão esporonado, espaçadas em 3x1,2 m, com cobertura antigranizo. Os tratamentos de raleio foram definidos de modo a se ter redução da produtividade em 13,3, 26,6 e 40% em relação à produtividade do tratamento controle sem raleio, estimada em 15 Mg ha-1. Os tratamentos foram ajustados quando 50% das bagas encontravam-se em "véraison". Odelineamento foi o de blocos ao...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Vitis vinifera; Antocianinas; Enologia; Polifenóis totais; Qualidade enológica; Taninos.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2009000200006

Comparação de métodos de determinação da gravidade específica de ovos de poedeiras comerciais
Provedor de dados: 86
Autores: Freitas,Ednardo Rodrigues; Sakomura,Nilva Kazue; Gonzalez,Marcos Martins; Barbosa,Nei André Arruda.
O objetivo deste trabalho foi avaliar um aparelho desenvolvido para a determinação da gravidade específica (GE) do ovo em água, comparando-o ao método de imersão em solução salina. Foram coletados 200 ovos de duas linhagens de poedeiras comerciais, divididos ao acaso em dois grupos de 50 ovos por linhagem e submetidos a duas seqüências de determinação da GE. Não foram observadas diferenças significativas entre os métodos utilizados. A determinação da GE dos ovos utilizando o aparelho desenvolvido pode ser realizada com a mesma precisão da determinação em solução salina.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/report
Palavras-chave: Densidade específica; Linhagens; Qualidade do ovo; Método solução salina.
Ano: 2004
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2004000500014

Excreção de amônia por tambaqui (Colossoma macropomum) de acordo com variações na temperatura da água e massa do peixe
Provedor de dados: 86
Autores: Ismiño-Orbe,Rosa Angélica; Araujo-Lima,Carlos Alberto Rego Monteiro; Gomes,Levy de Carvalho.
A amônia, produto de excreção dos peixes, é tóxica para organismos aquáticos. O objetivo deste trabalho foi quantificar taxas de excreção diária de amônia em tambaqui (Colossoma macropomum), principal espécie criada na Amazônia, que podem variar de acordo com a temperatura da água e a massa dos peixes. As taxas de excreção foram determinadas a cada 2 horas por um período de 24 horas e os resultados analisados por uma regressão linear múltipla. O tambaqui apresentou de dois a cinco picos de atividade de excreção durante 24 horas, caracterizados por rápidos aumentos de até dez vezes na taxa horária de excreção. O modelo desenvolvido pela regressão linear múltipla explicou 95,2% da taxa diária de excreção de amônia, que aumentou com a massa do peixe, mas...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade da água; Ambiente de criação; Produtos nitrogenados; Peso; Proteína.
Ano: 2003
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2003001000015

Hastes florais de helicônia sob deficiência de macronutrientes
Provedor de dados: 86
Autores: Castro,Ana Cecília Ribeiro de; Loges,Vivian; Costa,Andreza Santos da; Castro,Mario Felipe Arruda de; Aragão,Fernando Antônio Souza de; Willadino,Lilia Gomes.
O objetivo deste trabalho foi avaliar características pós-colheita da primeira haste floral de plantas de Heliconia psittacorum x H. spathocircinata Aristeguieta, cultivar Golden Torch, sob deficiência de macronutrientes. O experimento foi conduzido em casa de vegetação, mediante técnica do elemento faltante. As inflorescências produzidas do tratamento sob omissão de N apresentaram coloração laranja-pálido e deformação nas hastes florais. O comprimento e o diâmetro da haste floral e o comprimento da inflorescência foram reduzidos nos tratamentos com omissão de N, P ou K em até 31,23%, em relação ao tratamento completo. A massa de matéria seca e a durabilidade pós-colheita das hastes florais foram reduzidas em 67 e 38,46%, respectivamente, em ambos os...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade da inflorescência; Flor de corte; Flores tropicais; Duração de vida pós-colheita.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2007000900012

Remoção de compostos nitrogenados e fosfatados de efluentes por meio de reator anaeróbico com fluxo ascendente
Provedor de dados: 86
Autores: Costa,Weruska de Melo; Lavander,Henrique David; Oliveira,Leônidas; Souza,André Batista de; Gálvez,Alfredo Olivera; Arana,Luiz Alejandro Vinatea.
O objetivo deste trabalho foi avaliar a remoção de compostos nitrogenados e fosfatados e da carga orgânica poluidora oriunda de cultivo heterotrófico de camarão marinho, por meio de reator anaeróbico. Foi construído um reator com fluxo ascendente, em que os efluentes de entrada e saída foram avaliados continuamente durante 120 horas, com três repetições. Os parâmetros físicos e químicos avaliados foram: temperatura, pH, condutividade, ortofosfato, nitrito, nitrato, amônia, demanda química de oxigênio e sólidos totais. O reator permaneceu estável, com boas condições de retenção de sólidos. O reator anaeróbico removeu 96,7% do nitrogênio amoniacal e 91% de ortofosfatos dos efluentes de cultivo de camarão marinho, o que mostra que os efluentes tratados estão...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/report
Palavras-chave: Litopenaeus vannamei; Águas residuais; Controle de poluição; Cultivo de camarão; Qualidade de água.
Ano: 2013
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2013000800058

Carbono da biomassa microbiana em Latossolos determinado por oxidação úmida e combustão a temperatura elevada
Provedor de dados: 86
Autores: Souza,Leandro Moraes de; Sousa,Djalma Martinhão Gomes de; Reis Júnior,Fábio Bueno dos; Mendes,Ieda de Carvalho.
Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar as relações entre os métodos de oxidação úmida e combustão a alta temperatura, utilizados em determinações do carbono da biomassa microbiana, e verificar a necessidade do uso de fatores de correção entre os dois métodos. Foram utilizadas 96 amostras de solo, coletadas à profundidade de 0-10 cm em Latossolos Vermelhos argilosos de Cerrado, sob cultivos anuais, pastagens, eucalipto e vegetação nativa. O carbono da biomassa microbiana foi determinado a partir de extratos de K2SO4, pelo método de fumigação-extração, por meio de oxidação úmida com dicromato de potássio com aquecimento externo, e por combustão a alta temperatura em analisador de C orgânico total. Observou-se relação linear positiva e significativa...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Analisador de carbono; Bioindicadores; Carbono orgânico; Fumigação-extração; Qualidade do solo.
Ano: 2015
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2015001101061

Minipenetrômetro dinâmico para determinação da resistência à penetração em amostras de solo indeformadas
Provedor de dados: 86
Autores: Sá,Marcos Aurélio Carolino de; Santos Junior,João de Deus Gomes dos; Resck,Dimas Vital Siqueira; Ferreira,Eloisa Aparecida Belleza; Franz,Claudio Alberto Bento.
O objetivo deste trabalho foi descrever e testar um minipenetrômetro dinâmico para a determinação da resistência do solo à penetração, em amostras indeformadas. Foram construídas quatro peças de diferentes massas, para a mensuração da resistência à penetração em solos com conteúdos variáveis de água. Para o teste, foram utilizadas amostras de um Latossolo Vermelho, sob sistemas de plantio convencional e direto. Avaliaram-se o índice de cone, a densidade do solo e os conteúdos gravimétrico e volumétrico de água do solo. O equipamento avaliado é confiável, preciso, de baixo custo e tem potencial para promover mais estudos sobre intervalo hídrico ótimo do solo.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Intervalo hídrico ótimo; Índice de cone; Qualidade física do solo.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2007001100019

Desempenho agronômico de seleções de café Bourbon Vermelho e Bourbon Amarelo de diferentes origens
Provedor de dados: 86
Autores: Ferreira,André Dominghetti; Carvalho,Gladyston Rodrigues; Rezende,Juliana Costa de; Botelho,Cesar Elias; Rezende,Ramiro Machado; Carvalho,Alex Mendonça de.
O objetivo deste trabalho foi avaliar a adaptabilidade e estabilidade fenotípica e outras características de interesse agronômico de genótipos de café Bourbon Vermelho e Bourbon Amarelo, para selecionar os de melhor desempenho no Estado de Minas Gerais. Foram avaliados 17 genótipos pertencentes ao grupo Bourbon, bem pontuados em concursos de qualidade de bebida, além de três cultivares amplamente cultivadas no estado, utilizadas como testemunhas. Os experimentos foram instalados em dezembro de 2005, nos municípios de Lavras, Santo Antônio do Amparo, Três Pontas, Campos Altos e Patrocínio. As avaliações foram realizadas durante as quatro primeiras colheitas, nos anos agrícolas 2007/2008, 2008/2009, 2009/2010 e 2010/2011, e compreenderam as seguintes...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea arabica; Adaptabilidade; Estabilidade; Genótipo x ambiente; Qualidade de bebida.
Ano: 2013
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2013000400006

Densidade de estocagem e frequência alimentar no cultivo de jundiá em tanques-rede
Provedor de dados: 86
Autores: Martinelli,Suziane Ghedini; Radünz Neto,João; Silva,Leila Picolli da; Bergamin,Giovani Taffarel; Maschio,Daniel; Flora,Marco Aurélio Lopes Della; Nunes,Lucas Mesquita da Costa; Possani,Glauber.
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de diferentes densidades de estocagem e frequências alimentares sobre a resposta zootécnica e metabólica, e sobre a composição de peixe inteiro e de filé de juvenis de jundiá (Rhamdia quelen) cultivados em tanques-rede durante 60 dias. Foram utilizados 1.200 juvenis de jundiá (57,48±3,34 g e 17,86±0,36 cm). Os peixes foram distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, em arranjo fatorial 2×2, à densidade de 50 e 150 peixes m-3 e frequência alimentar de uma ou duas vezes ao dia. Tanto as densidades de estocagem quanto o manejo alimentar não influenciaram o desempenho nem os parâmetros metabólicos. No entanto, a interação entre a menor densidade e a maior frequência alimentar resultou em menor teor...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Rhamdia quelen; Manejo alimentar; Parâmetros metabólicos; Qualidade de pescado.
Ano: 2013
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2013000800012

Número ideal de amostras para classificação comercial de cultivares de trigo no Brasil
Provedor de dados: 86
Autores: Castro,Ricardo Lima de; Caierão,Eduardo; Silva,Márcio Só e; Scheeren,Pedro Luiz; Guarienti,Eliana Maria; Miranda,Martha Zavariz de.
Resumo: O objetivo deste trabalho foi estimar o número ideal de amostras, para a classificação comercial de cultivares de trigo (Triticum aestivum) quanto à média de força de glúten, no Rio Grande do Sul e no Paraná, principais estados produtores de trigo do Brasil. Resultados de análises de alveografia de amostras de grãos, provenientes de ensaios de competição de três cultivares de trigo (até 280 ensaios, em 11 anos), foram utilizados. O número ideal de amostras foi estimado com base nas propriedades da distribuição amostral da média, por região de adaptação, nos estados do Rio Grande do Sul e do Paraná. O número ideal variou de 13 a 22, 30 a 49, e 121 a 197 amostras por estado, respectivamente, para a margem de erro de 30, 20 e 10 unidades de força de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Triticum aestivum; Alveografia; Distribuição amostral da média; Força de glúten; Qualidade tecnológica.
Ano: 2016
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2016000700809

Medidas de precisão experimental e número de repetições em ensaios de genótipos de cana-de-açúcar
Provedor de dados: 86
Autores: Cargnelutti Filho,Alberto; Braga Junior,Rubens Leite do Canto; Lúcio,Alessandro Dal'Col.
O objetivo deste trabalho foi avaliar a adequação das estatísticas acurácia seletiva e valor do teste F para genótipo como medidas do grau de precisão experimental, e determinar o número de medições (repetições) necessário à predição do desempenho de genótipos de cana-de-açúcar (Saccharum officinarum). Foram utilizados dados de produtividade de colmos, de três colheitas realizadas em 68 ensaios de competição de genótipos de cana-de-açúcar. Em todos os ensaios, os genótipos foram avaliados no delineamento de blocos ao acaso, com três repetições e número de genótipos entre 16 e 28. Foram realizadas análises de correlação e de trilha e calculada a frequência de ensaios em cada classe de precisão experimental. Foram estimados os coeficientes de repetibilidade...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Saccharum officinarum; Planejamento experimental; Produtividade de colmos; Qualidade experimental; Repetibilidade.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2012001000001

A METODOLOGIA DA PRODUÇÃO MAIS LIMPA EM EMPRESAS RURAIS
Provedor de dados: 31
Autores: Silva,   Ana Maria Navaes Da; Albuquerque,   Jose de Lima; Silva,   Elizandro Souza Da; Da Silva,   Rosineide Vieira; Santos,   Cleidijane Siqueira.
O objetivo desse artigo é mostrar que a metodologia da Produção Mais Limpa pode ser aplicada em empresas rurais assim como é implementada pelo setor industrial. No modo de produção atual do setor primário e industrial existem pelo menos duas características comuns a ambos, são elas: o desperdício de matérias-primas e de energia. O anseio de minimizar ou eliminar as causas e os efeitos desta situação são os principais objetivos da Produção Mais Limpa. Este trabalho procurou realizar uma pesquisa através da coleta de dados secundários em periódicos, artigos técnicos e bibliografia especializada sobre a contribuição da metodologia da produção mais limpa para a eficiência e eficácia das empresas rurais. Percebeu-se que as empresas, ao adotarem esse modelo de...
Tipo: Conference Paper or Presentation
Palavras-chave: Produção mais limpa; Qualidade total; Metodologia; Agribusiness; Environmental Economics and Policy.
Ano: 2008
URL: http://purl.umn.edu/102891

DIFERENCIAÇÃO OU NECESSIDADE NA CERTIFICAÇÃO ISO 9001: UMA ANÁLISE EM DUAS EMPRESAS AGROINDUSTRIAIS
Provedor de dados: 31
Autores: Abicht,   Alexandre Melo; Ceolin,   Alessandra Carla; Correa,   Augusto Faria; Pereira,   Paulo Rodrigo; Silva,   Tania Nunes da.
O presente estudo de caso foi realizado em duas organizações agroindustriais, a AGCO do Brasil Comércio e Indústria Ltda. e a Tecno Moageira S/A, tratando-se de um estudo de caso de natureza exploratória e descritiva, que objetivou analisar os motivos pelos quais essas organizações implementaram a certificação ISO 9001, em torno da seguinte problemática: Qual o real interesse da certificação ISO 9001 nestas empresas agroindustriais? Para este artigo, a revisão da literatura abordou temas como certificação, diferenciação e competitividade, exigências legais e de mercado. Após a análise e interpretação dos dados obtidos na revisão da literatura e visitas de campo, foram delimitados os motivos que levaram à implementação da certificação ISO 9001 por essas...
Tipo: Conference Paper or Presentation
Palavras-chave: Certificação ISO; Agronegócios; Agroindústria; Qualidade; Agribusiness; Agroindustry; Quality; Agribusiness.
Ano: 2008
URL: http://purl.umn.edu/108629

Estudo Comparativo de Sistemas de Bebedouros na Qualidade Microbiológica da Água Consumida por Frangos de Corte
Provedor de dados: 89
Autores: Valias,APGS; Silva,EN.
Dois sistemas de bebedouros utilizados na criação avícola, pendular e chupeta (nipple), foram estudados objetivando avaliar a qualidade microbiológica da água fornecida às aves, em relação à presença de coliformes totais e fecais, aeróbios mesófilos, bolores e leveduras. Realizaram-se coletas de água no primeiro, 14, 28 e 42 dias de idade, sendo os dias de amostragem divididos em três períodos, de acordo com o horário de limpeza dos bebedouros pendulares: primeira, antes da limpeza; segunda, logo após a limpeza e terceira, ao meio dia. Os bebedouros avaliados apresentaram índices de contaminação em relação ao NMP de coliformes fecais acima dos limites estabelecidos pela Portaria do MS-Brasil. As contagens para UFC de bolores e leveduras obtidas para...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Água; Frango de corte; Bebedouro pendular; Nipple; Bebedouro chupeta; Qualidade microbiológica.
Ano: 2001
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-635X2001000100009

Utilização de diferentes níveis de suplementação de sódio para poedeiras comerciais no segundo ciclo de produção
Provedor de dados: 89
Autores: Fassani,EJ; Bertechini,AG; Brito,JAG; Kato,RK; Geraldo,A.
Realizou-se um experimento com o objetivo de estudar a suplementação de sódio para poedeiras comerciais no segundo ciclo de produção. Foram utilizadas 360 aves Lohmann - LSL, distribuídas em gaiolas convencionais, onde receberam 5 tratamentos experimentais (níveis de sódio suplementar de 0,05; 0,10; 0,15; 0,20 e 0,25%), com 6 repetições de 12 aves cada, avaliados em 3 períodos de 21dias. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado em esquema de parcelas subdivididas, sendo os tratamentos designados nas parcelas e as avaliações nos períodos, nas subparcelas. As rações foram isonutritivas à base de milho e farelo de soja e fornecidas à vontade. O sódio suplementar foi adicionado às dietas usando o NaCl contendo 39,7% desse elemento. Ao final...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Sódio; Poedeiras; Produção de ovos; Segundo ciclo; Qualidade de casca dos ovos.
Ano: 2002
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-635X2002000300008

Efeito da Densidade de Criação e do Sexo Sobre o Empenamento, Incidência de Lesões na Carcaça e Qualidade da Carne de Peito de Frangos de Corte
Provedor de dados: 89
Autores: Garcia,RG; Mendes,AA; Garcia,EA; Nääs,IA; Moreira,J; Almeida,ICL; Takita,TS.
O experimento foi conduzido nas instalações experimentais da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia - UNESP, Campus de Botucatu, SP, Brasil, com o objetivo de avaliar o efeito da densidade de criação e do sexo sobre o empenamento, incidência de lesões na carcaça e a qualidade de carne de peito de frangos de corte. Foram utilizados 1950 pintos de corte sexados, da linhagem Ross, distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado, com esquema fatorial com 3 densidades (10, 13 e 16 aves/m²) e dois sexos com 5 repetições, sendo que uma foi destinada exclusivamente para reserva, criados até os 42 dias de idade. Aos 28, 35 e 42 dias foram amostradas 3 aves por repetição para a determinação do empenamento através da porcentagem de penas e 10 aves...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Densidade; Empenamento; Frangos de corte; Lesões na carcaça; Qualidade de peito.
Ano: 2002
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-635X2002000100004

Aspectos Microbiológicos e Demanda de Cloro de Amostras de Água de Dessedentação de Frangos de Corte Coletadas em Bebedouros Pendulares
Provedor de dados: 89
Autores: Barros,LSS; Amaral,LA; Rossi Jr,OD.
Foram analisadas 72 amostras da água de dessedentação de frangos de corte, 18 da entrada e 54 dos bebedouros pendulares. As amostras foram submetidas às mensurações de coliformes totais, coliformes fecais, estreptococos fecais, Escherichia coli e organismos mesófilos, além da detecção da presença de Salmonella sp e da taxa de demanda de cloro. Os resultados evidenciaram uma elevada contaminação bacteriológica, já na primeira semana, com os indicadores na ordem de 10³ a 10(5). Não houve isolamento de nenhuma cepa de Salmonella sp, provavelmente por não haver ave infectada no plantel. A taxa de demanda de cloro mostrou-se elevada, devido ao maior acúmulo de matéria orgânica nos bebedouros, com o ápice na quinta semana (98,7%), seguida de uma leve diminuição...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Água; Frangos de corte; Bebedouro pendular; Qualidade microbiológica; Demanda de cloro.
Ano: 2001
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-635X2001000200009

Efeito dos Níveis de Cantaxantina na Dieta Sobre o Desempenho e Qualidade dos Ovos de Poedeiras Comerciais
Provedor de dados: 89
Autores: Garcia,EA; Mendes,AA; Pizzolante,CC; Gonçalves,HC; Oliveira,RP; Silva,MA.
O experimento teve como objetivo estudar os efeitos de níveis de cantaxantina sobre o desempenho e a coloração das gemas dos ovos de galinhas poedeiras. Foram utilizadas 384 galinhas da linhagem Hisex Brown, em um delineamento em blocos ao acaso, contendo seis tratamentos (0, 12, 24, 36, 48 e 60 ppm de cantaxantina), com oito repetições de oito aves por parcela. O período experimental foi de 56 dias. A coleta de ovos foi realizada diariamente e a análise de coloração dos ovos foi efetuada com o abanico colorimétrico da Roche. Durante os 14 dias do período inicial do experimento, a melhor coloração das gemas foi obtida com a adição de 60 ppm de cantaxantina, atingindo-se a cor plateau de 14,3 do leque colorimétrico Roche aos 5,43 dias de inclusão do...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coloração da gema; Desempenho galinhas poedeiras; Pigmentos; Qualidade dos ovos.
Ano: 2002
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-635X2002000100007

Resistência tênsil e friabilidade de um Latossolo sob diferentes sistemas de uso
Provedor de dados: 90
Autores: Tormena,Cássio Antonio; Fidalski,Jonez; Rossi Junior,Waldemar.
Diferentes propriedades físicas têm sido utilizadas para avaliar a qualidade física do solo. Nesse contexto, a resistência tênsil e a friabilidade são indicadores da qualidade estrutural e física de um solo. O objetivo deste estudo foi quantificar a resistência tênsil e a friabilidade de um Latossolo Vermelho distrófico em diferentes sistemas de uso: floresta nativa, pousio e cultivado. A amostragem de solo foi realizada em 2006, na Fazenda Experimental da Universidade Estadual de Maringá, Estado do Paraná, em três áreas contíguas sob mata nativa, pousio e cultivo de culturas anuais. A amostragem de solo consistiu da coleta de 10 blocos de solo (15 x 20 x 10 cm) na profundidade de 0-15 cm. Em cada sistema de uso do solo, determinou-se a resistência tênsil...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Carbono orgânico; Densidade do solo; Manejo do solo; Qualidade do solo.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832008000100004

Influência de silicato e calcário na nutrição, produtividade e qualidade da batata sob deficiência hídrica
Provedor de dados: 90
Autores: Pulz,Adriano Luís; Crusciol,Carlos Alexandre Costa; Lemos,Leandro Borges; Soratto,Rogério Peres.
A aplicação de silicato de Ca e Mg pode diminuir a acidez do solo e aumentar a disponibilidade de Ca, Mg, P e Si às plantas. O Si, mesmo não sendo essencial do ponto de vista fisiológico, traz inúmeros benefícios para o crescimento e o desenvolvimento vegetal, especialmente sob estresse. Este trabalho teve por objetivo avaliar a nutrição, a produtividade e a qualidade de tubérculos e batata cultivada em solo corrigido com calcário ou silicato sob dois níveis de umidade no solo. Os tratamentos foram constituídos pela aplicação de calcário dolomítico ou silicato de Ca e Mg, visando elevar a saturação por bases do solo a 60 %, e por duas tensões de água no solo: 0,020 MPa (sem deficiência hídrica) e 0,050 MPa (com deficiência hídrica). O experimento foi...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Solanum tuberosum; Silício; Correção do solo; Estresse hídrico; Qualidade de tubérculos.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832008000400030

INTERVALO HÍDRICO ÓTIMO EM SOLO CONSTRUÍDO APÓS MINERAÇÃO DE CARVÃO EM DIFERENTES LIMITES CRÍTICOS DE RESISTÊNCIA À PENETRAÇÃO E UMIDADE
Provedor de dados: 90
Autores: Miola,Ezequiel Cesar Carvalho; Pauletto,Eloy Antonio; Lima,Cláudia Liane Rodrigues de; Pinto,Luiz Fernando Spinelli; Timm,Luis Carlos.
Na quantificação do intervalo hídrico ótimo (IHO), são utilizados diferentes limites críticos de resistência à penetração (RP) e umidade na capacidade de campo (θCC). Para solos agrícolas, esses valores estão sendo documentados na literatura. Entretanto, para solos construídos após mineração de carvão, constata-se grande lacuna de informações. O objetivo deste trabalho foi quantificar a faixa de variação do intervalo hídrico ótimo de um solo construído sob diferentes plantas de cobertura na área de mineração de carvão de Candiota, sul do Brasil, considerando diferentes limites críticos de umidade do solo na capacidade de campo e de resistência à penetração. Foram avaliadas no experimento, em blocos casualizados com quatro repetições, as seguintes plantas...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Densidade crítica; Plantas de cobertura; Qualidade do solo; Solos construídos.
Ano: 2015
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832015000200563

Qualidade física de um latossolo vermelho sob plantio direto submetido à descompactação mecânica e biológica
Provedor de dados: 90
Autores: Silveira Junior,Sérgio Damaso da; Silva,Alvaro Pires da; Figueiredo,Getulio Coutinho; Tormena,Cássio Antonio; Giarola,Neyde Fabíola Balarezo.
A escarificação e o uso de plantas de cobertura de inverno têm sido adotados para promover a melhoria dos atributos físicos do solo relacionados à aeração. O objetivo deste trabalho foi verificar o efeito das plantas de cobertura de inverno e escarificação nas propriedades físicas de um Latossolo Vermelho distrófico, textura argilosa, após 16 anos em sistema plantio direto. Os tratamentos foram realizados em maio de 2009 e consistiram de: plantio direto (PD), plantio direto com escarificação mecânica a 0,25 m (PD-E) e plantio direto com descompactação biológica por meio da cultura do nabo forrageiro (PD-B). O delineamento experimental foi em blocos ao acaso com quatro repetições, totalizando 12 unidades experimentais. Dezoito meses após a aplicação dos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Aeração do solo; Permeabilidade ao ar; Continuidade de poros; Qualidade do solo.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832012000600020

Efeito do monocultivo de Pinus e da queima do campo nativo em atributos biológicos do solo no Planalto Sul Catarinense
Provedor de dados: 90
Autores: Baretta,Dilmar; Santos,Julio Cesar Pires; Figueiredo,Samuel Ribeiro; Klauberg-Filho,Osmar.
O presente estudo objetivou avaliar o impacto da queima tradicional de campo nativo e do monocultivo de Pinus sp. em Lages (SC), no CO total do solo (COT), carbono da biomassa microbiana (CBM), respiração basal (C-CO2), quociente metabólico microbiano (qCO2) e relação CBM:COT. Foram selecionadas quatro áreas representativas da região, de 0,5 ha cada, sendo: (a) Campo nativo, sem queima nos últimos 50 anos (CN); (b) Campo nativo submetido à queima tradicional (CNQ), ambas, pastagens naturais; (c) Mata natural com predominância de Araucaria angustifolia (MATA); e (d) Reflorestamento de Pinus taeda com oito anos (PINUS). Para tanto, coletaram-se seis amostras, compostas de nove subamostras de solo em cada área, na profundidade de 0-5 cm, em dezembro de 2002....
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Bioindicador de qualidade; CO total; C-biomassa; Quociente metabólico.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832005000500007

Adsorção de fósforo em sedimentos e sua relação com a ação antrópica
Provedor de dados: 90
Autores: Pellegrini,João Batista Rossetto; Santos,Danilo Rheinheimer do; Gonçalves,Celso Silva; Copetti,André Carlos Cruz; Bortoluzzi,Edson Campanhola.
A avaliação do teor de P total e solúvel nas águas superficiais é insuficiente para o diagnóstico do seu potencial poluidor. O objetivo deste trabalho foi avaliar as frações de P e as propriedades relacionadas com a liberação de P de sedimentos erodidos de unidades paisagísticas com diferentes graus de ação antrópica. As amostragens de água+sedimentos foram realizadas em duas unidades paisagísticas de uma sub-bacia da pequena bacia hidrográfica do Arroio Lino, Agudo, RS, Brasil. Avaliaram-se pH, concentração de sedimentos, C orgânico total, granulometria, Fe extraído por DCB (Fe d) e oxalato (Fe ox), P solúvel (Ps), P total (Pt), P particulado biodisponível (Ppb), P particulado potencialmente biodisponível (Pppb) e teor de fosfato dessorvido com água...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Bacia hidrográfica; Uso do solo; Qualidade de água; Ata ciliar.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832008000700005

Calibração de modelo para a simulação de vazão e de fósforo total nas sub-bacias dos Rios Conrado e Pinheiro - Pato Branco (PR)
Provedor de dados: 90
Autores: Baltokoski,Valmir; Tavares,Maria Hermínia Ferreira; Machado,Ronalton Evandro; Oliveira,Marcio Paulo de.
O desenvolvimento de modelos hidrológicos capazes de predizer o impacto de fontes difusas de poluição e do uso e ocupação do solo na qualidade das águas superficiais e subterrâneas tem auxiliado o estudo de agroecossistemas. Com esse objetivo, foi utilizado o modelo SWAT 2005 (Soil and Water Assessment Tool) para avaliar sua sensibilidade na predição da vazão e do fluxo de massa do P total. O estudo foi realizado em duas microbacias hidrográficas contíguas, dos rios Conrado e Pinheiro, afluentes do rio Pato Branco, localizadas nos municípios de Pato Branco e Mariópolis, no Estado do Paraná. Foram utilizados dados climatológicos do período 1979/2006 e dados observados de vazão e concentração de P total dos anos 2004/2005 de duas estações de monitoramento,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Geotecnologias; Modelagem hidrológica; Poluição difusa; Qualidade da água; Ransporte de fósforo.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832010000100026

Qualidade de um sistema latossolo-argissolo como receptor de efluentes no município de Lins(SP)
Provedor de dados: 90
Autores: Ibrahim,Liliane; Melfi,Adolpho José.
Este trabalho objetivou caracterizar um sistema de solos, evidenciando a propriedades que possam esclarecer sua dinâmica e contribuir para a definição de critérios que condicionem a aptidão destes solos como receptores de efluentes. Trata-se de uma área experimental de estudos, contígua à Estação de Tratamento de Esgoto do município de Lins (SP), onde o efluente é gerado a partir do tratamento de esgoto por sistema de lagoas de estabilização. Os solos, situados ao longo de uma vertente com ligeira inclinação, foram caracterizados por meio de análises, morfológica, granulométrica, química, mineralógica e micromorfológica, realizadas em amostras coletadas em cinco trincheiras em toposseqüência. Os solos são desenvolvidos a partir dos sedimentos arenosos da...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Caracterização do solo; B latossólico; B textural; Micromorfologia; Qualidade do solo.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832008000700024

Métodos de controle de plantas daninhas e seus impactos na qualidade microbiana de solo sob cafeeiro
Provedor de dados: 90
Autores: Melloni,Rogério; Belleze,Gabriela; Pinto,Arthur Manuel Silva; Dias,Luiza Barbosa de Paula; Silve,Emilienne Margueritte; Melloni,Eliane Guimarães Pereira; Alvarenga,Maria Inês Nogueira; Alcântara,Elifas Nunes de.
Minas Gerais destaca-se como o Estado que mais produz café no Brasil. Essa cultura é extremamente suscetível à presença de plantas daninhas, que podem ser manejadas por meio de métodos manuais, mecanizados e, ou, químicos, com impacto nos custos da produção e qualidade do solo. Objetivou-se com este trabalho avaliar o efeito exercido por diferentes métodos de controle de plantas daninhas na linha e entrelinha de cafeeiro, sobre a microbiota do solo e seus processos, que destacadamente têm sido utilizados em virtude de sua extrema sensibilidade e baixo custo. Para isto, amostras de solo foram retiradas em abril de 2010, em Latossolo Roxo distrófico da fazenda experimental da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG), em São Sebastião do...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Grupos microbianos; Microrganismos do solo; Processos microbiológicos; Qualidade do solo.
Ano: 2013
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832013000100007

Biomassa microbiana e matéria orgânica leve em solos sob sistemas agrícolas orgânico e convencional na Chapada da Ibiapaba - CE
Provedor de dados: 90
Autores: Xavier,Francisco Alisson da Silva; Maia,Stoécio Malta Ferreira; Oliveira,Teógenes Senna de; Mendonça,Eduardo de Sá.
Em muitos casos, a substituição da vegetação nativa por sistemas agrícolas resulta em decréscimo nos conteúdos de C e N nos diferentes compartimentos da matéria orgânica do solo. Para testar se as práticas de manejo que priorizam o aporte de resíduos orgânicos promovem aumento dos compartimentos da matéria orgânica mais sensíveis ao manejo, este estudo se propôs estudar áreas de uma propriedade que utiliza um sistema de produção de acerola em larga escala, sob manejo orgânico, e uma área sob cultivo convencional de cenoura e beterraba em rotação com milho, pertencentes à Fazenda Amway Nutrilite do Brasil e à Associação de Horticultores do Pivot Central, respectivamente, ambas localizadas na região da Chapada da Ibiapaba, Ceará. Selecionou-se, também, uma...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Agricultura biodinâmica; Pastagem; C mineralizável; Adubação verde; Qualidade do solo; Sustentabilidade.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832006000200006

Quantificação da resistência tênsil e da friabilidade de um latossolo vermelho distroférrico sob plantio direto
Provedor de dados: 90
Autores: Tormena,Cássio Antonio; Araújo,Marcelo Alessandro; Fidalski,Jonez; Imhoff,Silvia; Silva,Álvaro Pires da.
A qualidade estrutural do solo é importante para a emergência das plântulas, bem como para o crescimento, desenvolvimento e produtividade das culturas. Uma ampla distribuição de valores de resistência tênsil do solo indica condições estruturais do solo para atender a estes pressupostos. O objetivo deste trabalho foi avaliar a resistência tênsil e a friabilidade de um Latossolo Vermelho distroférrico sob plantio direto com sucessão e rotação de culturas. Os tratamentos utilizados foram: plantio direto com sucessão das culturas de trigo e soja (SDS); plantio direto com rotação de culturas, utilizando em seqüência milho-aveia-soja-aveia-soja-trigo (SDR), e SDR associado à escarificação periódica do solo (SDE). Em duas épocas distintas (outubro de 2003 e abril...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade do solo; Agregados; Rotação de culturas; Plantio direto; Escarificação.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832008000300004

Decomposição e liberação de nutrientes de resíduos culturais de plantas de cobertura em argissolo vermelho-amarelo na região noroeste Fluminense (RJ)
Provedor de dados: 90
Autores: Gama-Rodrigues,Antonio Carlos da; Gama-Rodrigues,Emanuela Forestieri da; Brito,Elio Cruz de.
A decomposição pode assumir importante papel no manejo da fertilidade do solo, possibilitando a elaboração de técnicas de cultivo que melhorem a utilização de nutrientes contidos nos resíduos vegetais. O objetivo deste trabalho foi estimar as taxas de decomposição e liberação de C, N, P, K, Ca e Mg de resíduos culturais provenientes de plantas de coberturas na cultura do maracujá. As espécies avaliadas foram feijão-de-porco (Canavalia ensiformis), amendoim forrageiro acesso CIAT 1734 (Arachis pintoi), siratro (Macroptilium atropurpureum), cudzu tropical (Pueraria phaseoloides) e Brachiaria brizantha. A decomposição dos resíduos culturais, colocados em sacos de malha de 2 mm, foi avaliada durante 140 dias. O modelo que proporcionou melhor ajuste foi o...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Adubação verde; Leguminosas; Macronutrientes; Qualidade química de resíduos vegetais.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832007000600019

Características ambientais determinantes da capacidade produtiva de sítios cultivados com eucalipto
Provedor de dados: 90
Autores: Braga,F. A.; Barros,N. F.; Souza,A. L.; Costa,L. M.
A análise discriminante foi utilizada com o objetivo de identificar as características ambientais determinantes da qualidade de sítios florestais da região do mar de morros, no Médio Rio Doce (MG). Cinqüenta e oito unidades de amostra, com 480 m² (20 x 24 m), de povoamentos de Eucalyptus grandis com 5,5 anos de idade, implantados em dezembro de 1987, espaçamento 3 x 2 m, foram agrupadas em três classes de sítio. O projeto ocupa área de 1.465 ha no município de São João Evangelista (MG). Há predomínio de Latossolo Vermelho-Amarelo distrófico ou álico textura média a argilosa fase floresta subperenifólia relevo forte ondulado e montanhoso, associado com Latossolo Câmbico e Latossolo Regossólico, formado sobre embasamento granito-gnaisse do Grupo Paraíba. Um...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Eucalyptus grandis; Qualidade de sítio; Análise discriminante; Estatística multivariada.
Ano: 1999
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06831999000200013

Carbono, nitrogênio e atividade da biomassa microbiana em diferentes estruturas de serapilheira de uma floresta natural
Provedor de dados: 90
Autores: Monteiro,M. T.; Gama-Rodrigues,E. F.
O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência da qualidade nutricional e orgânica sobre a atividade C e N da biomassa microbiana em diferentes estruturas da serapilheira de uma mata atlântica montana no entorno do Parque Estadual do Desengano-RJ. As amostras de serapilheira foram coletadas em setembro de 1999. Realizou-se a separação das estruturas em: folhas, galhos e raízes superficiais; mistura de material mais fragmentado (estrutura F) e matéria orgânica menor que 2 mm (estrutura H). A qualidade nutricional e orgânica da serapilheira influenciou a atividade da biomassa microbiana. Das estruturas, as folhas apresentaram uma biomassa microbiana mais eficiente na imobilização de C e N. O qCO2 foi um indicador de condições de estresse, presença de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Folhas; Serapilheira; Biomassa microbiana; Atividade microbiana; Qualidade nutricional e orgânica.
Ano: 2004
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832004000500004

Preparo do solo em áreas de produção de grãos, silagem e pastejo: efeito na resistência tênsil e friabilidade de agregados
Provedor de dados: 90
Autores: Bavoso,Marina Araújo; Giarola,Neyde Fabíola Balarezo; Tormena,Cássio Antônio; Pauletti,Volnei.
A compreensão e a quantificação do impacto do uso e manejo na qualidade do solo são fundamentais no desenvolvimento e seleção de sistemas de produção agrícola sustentáveis. O objetivo do presente estudo foi avaliar a qualidade estrutural de um Latossolo Bruno argiloso submetido a diferentes sistemas de produção e preparo do solo por meio da resistência tênsil (RT) e friabilidade (F) de agregados. O estudo foi realizado no município de Castro, Estado do Paraná, em três sistemas de produção e sete tipos de preparo de solo, estabelecidos em um delineamento fatorial em blocos casualizados. Os sistemas avaliados foram: (SP I) - plantio de azevém para cobertura do solo (no inverno) e milho para a produção de grãos (no verão); (SP II) - plantio de azevém para a...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade física do solo; Estrutura do solo; Manejo do solo; Sistemas de produção integrada.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832010000100023

Alterações nas propriedades químicas e microbianas de solos cultivados com videiras sob manejo orgânico e convencional no sul do Brasil
Provedor de dados: 90
Autores: Amaral,Higo Forlan; Sena,José Ozinaldo Alves; Schwan-Estrada,Kátia Regina Freitas; Balota,Elcio Libório; Andrade,Diva Souza.
O cultivo orgânico com inclusão de material orgânico fresco altera propriedades físicas e químicas do solo e, com isso, pode resultar em modificações nas características biológicas deste. Assim, o objetivo deste estudo foi estudar os efeitos do manejo da videira (Vitis labrusca L.) sobre as propriedades químicas e microbianas do solo. Em outubro de 2006, amostras de solo foram coletadas de dois experimentos instalados em 2000 e de uma área adjacente com floresta. Os seguintes tratamentos foram avaliados em um esquema fatorial 2 x 2 x 2: (i) orgânico (ORG) e convencional (CONV); (ii) dos cultivares (IAC-766/Isabel e IAC-766/Bordô); e (iii) da heterogeneidade espacial (linha e entrelinha) sobre as propriedades químicas e microbianas de um solo arenoso. Foi...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Indicador microbiano; Nutrientes do solo; Matéria orgânica do solo; Qualidade de solo.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832011000500006

Intervalo hídrico ótimo em um Latossolo vermelho cultivado em sistema semeadura direta por 25 anos
Provedor de dados: 90
Autores: Moreira,Fernando Rodrigues; Dechen,Sonia Carmela Falci; Silva,Álvaro Pires da; Figueiredo,Getulio Coutinho; Maria,Isabella Clerici De; Pessoni,Patrícia Terezinha.
O Intervalo Hídrico Ótimo (IHO) integra atributos físicos do solo relacionados ao crescimento das culturas e corresponde ao intervalo entre os limites superior e inferior do conteúdo de água no solo, no qual são mínimas as limitações para o crescimento radicular. Em áreas agrícolas, o manejo do solo pode alterar sua estrutura, de forma que, principalmente em razão da compactação, a densidade do solo (Ds) poderá ficar fora desses limites em que as condições são ideais para o crescimento das plantas. O objetivo deste trabalho foi utilizar o IHO para avaliação da qualidade física do solo e identificação de áreas com restrição para crescimento de plantas, visando ao manejo localizado. O estudo foi realizado em um Latossolo Vermelho argiloso sob sistema...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Água no solo; Plantio direto; Qualidade física do solo.
Ano: 2014
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832014000100011

Homogeneidade da qualidade física do solo nas entrelinhas de um pomar de laranjeira com sistemas de manejo da vegetação permanente
Provedor de dados: 90
Autores: Fidalski,Jonez; Tormena,Cássio Antonio.
A qualidade física do solo é fundamental para a sustentabilidade da produção citrícola. O objetivo deste estudo foi avaliar a homogeneidade da qualidade física do solo nas entrelinhas de um pomar de laranjeira com sistemas de manejo da vegetação permanente. O estudo foi realizado em um experimento com sistemas de manejo de solo nas entrelinhas de um pomar de laranjeira 'Pêra' sobre limoeiro 'Cravo', implantado em 1993 em um Argissolo Vermelho distrófico latossólico, em Alto Paraná, região noroeste do Estado do Paraná. O delineamento experimental utilizado foi de blocos ao acaso com três repetições. Os tratamentos de sistemas de vegetação permanente das entrelinhas foram: gramínea "mato-grosso" ou "batatais" (Paspalum notatum), leguminosa amendoim...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Tamanho de poros; Densidade do solo; Compactação do solo; Manejo do solo; Qualidade do solo.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832007000400004

Relação de atributos do solo com a agregação de um Latossolo Vermelho sob sistemas de preparo e plantas de verão para cobertura do solo
Provedor de dados: 90
Autores: Albuquerque,Jackson Adriano; Argenton,Jeferson; Bayer,Cimélio; Wildner,Leandro do Prado; Kuntze,Márcio Alekssander Granzotto.
O preparo de solo e as espécies vegetais que compõem o sistema de rotação de culturas têm expressivo efeito na qualidade física do solo, principalmente na estabilidade de agregados. Neste estudo, objetivou-se avaliar a estabilidade dos agregados de um solo cultivado com preparo reduzido (PR) e preparo convencional (PC) com utilização de plantas de cobertura. Dois experimentos foram efetuados em Chapecó (SC), num Latossolo Vermelho distroférrico em PR (1993-1998) e PC (1994-1998), nos quais foram avaliados cinco sistemas de cultura: milho + guandu anão; milho + mucuna cinza; milho + feijão-de-porco; milho + soja preta e milho isolado. O uso do solo degradou suas propriedades físicas, comparativamente ao sistema com mata nativa, reduziu o teor de C orgânico...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Manejo de solo; Plantas de cobertura do solo; Floculação da argila; Qualidade física.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832005000300012

Diminuição da humificação da matéria orgânica de um Cambissolo Húmico em plantio direto
Provedor de dados: 90
Autores: Bayer,C.; Martin-Neto,L.; Saab,S. C.
O ambiente menos oxidativo do solo em plantio direto diminui o grau de humificação da matéria orgânica. Para testar esta hipótese, avaliou-se a concentração de radicais livres semiquinona (RLS) na matéria orgânica da camada superficial (0-25 mm) de um Cambissolo Húmico, cultivado por 8 anos nos sistemas preparo convencional (PC), preparo reduzido (PR) e plantio direto (PD), em Lages (SC). A concentração de RLS na matéria orgânica foi determinada por ressonância paramagnética eletrônica (EPR) nas frações granulométricas &gt; 53, 53-20, 20-2 e &lt; 2 µm. Na média das frações granulométricas, a concentração de RLS na matéria orgânica do solo foi menor em PD (15,83 x 10(17) spins g-1 C) do que em PC (18,33 x 10(17) spins g-1 C) e PR (18,39 x 10(17) spins g-1...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Manejo do solo; Qualidade do solo; Ressonância paramagnética eletrônica; Radicais livres semiquinona.
Ano: 2003
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832003000300015

Agregação e estoque de carbono em argissolo submetido a diferentes práticas de manejo agrícola
Provedor de dados: 90
Autores: Vezzani,Fabiane Machado; Mielniczuk,João.
A estrutura física é uma propriedade essencial para que o solo cumpra adequadamente suas funções e tenha qualidade. Com o objetivo de avaliar a contribuição de práticas de manejo na recuperação da agregação de um solo fisicamente degradado, estudou-se a distribuição de agregados estáveis em água e partículas simples em classes de diâmetro (9,51-4,76; 4,76-2,00; 2,00-0,25; 0,25-0,053; &lt; 0,053 mm) e o estoque de C na camada superficial de 0-7,5 cm de um Argissolo Vermelho distrófico típico da Depressão Central do Rio Grande do Sul sob sistemas de manejo. Em parcelas experimentais com 17 anos, avaliaram-se os sistemas: solo mantido sem plantas e sem revolvimento (Descoberto); plantio direto de Lablab purpureus e milho (Zea mays) (Lablab/m); plantio direto...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Macroagregados; Partículas simples; Matéria orgânica; Sistemas de culturas; Qualidade do solo.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832011000100020

Resistência à penetração e permeabilidade de latossolo vermelho distrófico típico sob sistemas de manejo na região dos cerrados
Provedor de dados: 90
Autores: Beutler,A. N.; Silva,M. L. N.; Curi,N.; Ferreira,M. M.; Cruz,J. C.; Pereira Filho,I. A.
As conseqüências diretas do manejo inadequado do solo são a erosão, a redução da produtividade e a perda da sustentabilidade. Objetivou-se com este estudo avaliar a resistência à penetração (RP) e a permeabilidade do solo à água (PER) sob sistemas de manejo em uso na região dos cerrados. O estudo foi realizado na Embrapa Milho e Sorgo, em Sete Lagoas (MG), em Latossolo Vermelho distrófico típico textura muito argilosa fase cerrado. O cerrado nativo propiciou menor densidade do solo, maior macroporosidade, maior volume total de poros, conseqüentemente, menor resistência à penetração (0,84 a 2,09 MPa) e maior permeabilidade (95 mm h-1). Foram verificados maiores valores de resistência à penetração vertical para o sistema com preparo convencional com arado de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade do solo; Plantio direto; Arado de disco; Grade aradora.
Ano: 2001
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832001000100018

Extratores químicos empregados na determinação de P como indicadores ambientais em solos tratados com lodo de esgoto
Provedor de dados: 90
Autores: Ramos,Bárbara Zini; Coscione,Aline Renée; Camargo,Otávio Antonio de.
A aplicação de lodo de esgoto pode contribuir para elevar os teores de alguns nutrientes no solo de forma inadequada, como, por exemplo, o P. Na prática, as doses de lodo de esgoto são calculadas com base na necessidade de N das culturas, não levando em conta a necessidade de P ou o destino do P aplicado com o resíduo. O P é um nutriente frequentemente associado com a aceleração da eutrofização nos corpos hídricos, em virtude do seu transporte por meio da enxurrada. O presente trabalho teve por objetivo avaliar se três extratores químicos empregados na determinação de P em solos para fins de fertilidade (CaCl2 0,01 mol L-1; Mehlich-1 e RTA) e um índice ambiental (GSP) poderiam ser utilizados na avaliação de impactos ambientais negativos, promovidos pelo...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Eutrofização; Qualidade da água; Solo tropical; Fracionamento químico de P; Contaminação ambiental.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832010000400035

Dejeto líquido bovino em plantio direto: perda de carbono e nitrogênio por escoamento superficial
Provedor de dados: 90
Autores: Silveira,Fabiana de Medeiros; Favaretto,Nerilde; Dieckow,Jeferson; Pauletti,Volnei; Vezzani,Fabiane Machado; Silva,Eder David Borges da.
A utilização de dejetos de animais na produção agrícola é uma alternativa de disposição do resíduo gerado na atividade pecuária, porém se aplicado inadequadamente pode causar problemas ambientais. Nesse sentido, o objetivo geral deste trabalho foi avaliar as concentrações e perdas de C e N por escoamento superficial em quatro doses de dejeto líquido bovino (0, 60, 120, 180 m³ ha-1 ano-1) aplicado em Latossolo franco-argiloarenoso com 13 % de declividade, manejado em plantio direto com soja, aveia-preta, milho e trigo, em sistema de rotação. O escoamento superficial foi coletado durante dois anos e sete meses em galões de 60 L após cada chuva, com geração de escoamento em pelo menos uma parcela. Os nutrientes solúveis foram determinados em amostra filtrada...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Erosão hídrica; Adubação orgânica; Qualidade de água; Nutrientes; Amônio; Nitrato.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832011000500030

Características estruturais de ácidos húmicos isolados de solos com adição de resíduos orgânicos de origem urbana: composição elementar, análise de RMN 13C e Pi-CG/EM
Provedor de dados: 90
Autores: Canellas,L. P.; Moraes,A. A.; Rumjanek,V. M.; Garcia,M. R.; Guridi,F.; Santos,G. A.; Velloso,A. C. X.; Braz-Filho,R.
Foram avaliadas as alterações nas características estruturais de ácidos húmicos (AH) decorrentes da adição de matéria orgânica de resíduos urbanos. Os AH foram extraídos da camada superficial (0-20 cm) de um Argissolo Vermelho-Amarelo (Seropédica, RJ) e de um Latossolo Vermelho Amarelo (Piraí, RJ), ambos tratados com o equivalente a 80 t ha-1 (em base seca) de composto de lixo urbano e lodo de estação de tratamento de esgotos. O tempo de incubação em laboratório foi de 24 semanas à temperatura ambiente e umidade mantida na capacidade de campo. Para caracterizar os AH, foram utilizadas a análise elementar, a ressonância magnética nuclear (RMN) de 13C e Pirólise acoplada à cromatografia gasosa e a espectrometria de massas (Pi-CG/EM). A análise de RMN 13C...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Substâncias húmicas; Qualidade do solo; Métodos espectroscópicos; Composto de lixo; Lodo de esgoto.
Ano: 2002
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832002000200006

Variabilidade espacial de características de solos na região do Planalto Médio, RS: II. análise da semivariância e da variância
Provedor de dados: 90
Autores: Berg,M.v.d.; Klamt,E.
A variabilidade espacial das características de solos da região do Planalto Médio (RS) foi estudada em seis glebas cultivadas com soja, por meio das análises da semivariância e da variância, em amostragem sistemática, para confirmar e detalhar resultados obtidos por análise da variância por amostragem aninhada; estimar a variância nas características dentro de unidades de mapeamento de solos e a extensão do uso de mapas de solos para avaliação de terras. O trabalho de campo foi realizado de dezembro de 1989 a março de 1990. Os resultados confirmam que características de solos dependentes de processos pedogenéticos mostram interdependência espacial de 500 m ou mais, porém a variância de características afetadas pelo manejo persistirá em espaçamentos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Amostragem sistemática; Análise da semivariância; Caracterização de solos; Qualidade de terras.
Ano: 1997
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06831997000300008

Qualidade física de um latossolo sob plantio direto influenciada pela cobertura do solo
Provedor de dados: 90
Autores: Blainski,Éverton; Tormena,Cássio Antonio; Guimarães,Rachel Muylaert Locks; Nanni,Marcos Rafael.
Estratégias de manejo para melhorar e manter a qualidade física do solo (QFS) são fundamentais para a sustentabilidade de sistemas agrícolas. O intervalo hídrico ótimo (IHO) é um indicador de QFS, definido pela faixa de teor de água menos limitante às plantas. Para uma adequada QFS às plantas, os teores de água do solo deveriam ser mantidos nos limites do IHO. Nesse contexto, a cobertura do solo pelos restos culturais pode contribuir com a QFS via aumento na frequência com que θ permanece no IHO (Fdentro). O objetivo deste estudo foi determinar o IHO em um Latossolo Vermelho distroférrico cultivado com a cultura da soja em sistema de plantio direto, bem como avaliar a Fdentro em função de diferentes quantidades de resíduos de aveia (0, 3, 6, 9 e 12 Mg...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Plantio direto; Qualidade física do solo; Restos culturais; Intervalo hídrico ótimo.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832012000100009

Intervalo hídrico ótimo no monitoramento da compactação e da qualidade física de um latossolo vermelho cultivado com soja
Provedor de dados: 90
Autores: Beutler,Amauri Nelson; Centurion,José Frederico; Centurion,Maria Aparecida Pessoa da Cruz; Leonel,Cristiam Luarte; São João,Andréia de Cássia Gomes; Freddi,Onã da Silva.
A qualidade física do solo é essencial ao crescimento das plantas e à sustentabilidade dos sistemas agrícolas. O objetivo deste estudo foi avaliar a eficiência do intervalo hídrico ótimo (IHO) no monitoramento da compactação e qualidade física do solo para soja em cultivo de sequeiro e irrigado. O experimento foi realizado em Latossolo Vermelho eutroférrico (21 ° 14 ' 53 " S; 48 ° 17 ' 20 " W; 540 m de altitude). O delineamento experimental foi inteiramente casualizado em esquema fatorial 6 x 2, com quatro repetições. Os tratamentos de compactação foram: T1 = sem compactação; T2 = 1 passada de trator de 4 t; T3 = 1; T4 = 2; T5 = 4; e T6 = 6 passadas de um trator de 11 t, no mesmo local. Foi semeada a soja (Glycine max (L.) Merrill), cultivar IAC Foscarim...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Tráfego de máquinas; Qualidade do solo; Conteúdo de água; Glycine max (L.) Merrill.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832007000600001

Carga máxima de fósforo admissível ao reservatório Piraquara II, uma aplicação do processo TMDL
Provedor de dados: 90
Autores: Bittencourt,Simone; Gobbi,Eduardo Felga.
Para implementação e operacionalização da política brasileira de recursos hídricos, é imprescindível o uso de ferramentas de planejamento que considerem o efeito de todas as atividades ou processos que causam ou contribuem para a degradação da qualidade de um corpo d'água. Neste sentido, aplicou-se o processo TMDL (total maximum daily load), desenvolvido pela Agência de Proteção Ambiental dos Estados Unidos (EPA), para o P, na área de drenagem de contribuição ao futuro reservatório Piraquara II, bacia hidrográfica do rio Piraquara, Paraná. O processo TMDL determina a quantidade máxima de cargas de um poluente que um corpo d'água pode receber sem violar os padrões estabelecidos de qualidade da água e aloca cargas deste poluente entre fontes de poluição...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/report
Palavras-chave: Qualidade da água; Planejamento de recursos hídricos; Gestão de bacia hidrográfica.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832006000300019

Intervalo hídrico ótimo num nitossolo vermelho distroférrico irrigado
Provedor de dados: 90
Autores: Blainski,Everton; Gonçalves,Antonio Carlos Andrade; Tormena,Cássio Antonio; Folegatti,Marcos Vinicius; Guimarães,Rachel Muylaert Locks.
O manejo da irrigação tem-se baseado no controle do potencial da água no solo (Ψ) como fator limitante do crescimento das plantas. Entretanto, outras variáveis podem influenciar a cultura mesmo que o Ψ não seja limitante. O Intervalo Hídrico Ótimo (IHO) é um conceito de disponibilidade de água no solo que leva em consideração a porosidade de aeração e a resistência do solo à penetração em adição ao Ψ. O objetivo deste estudo foi quantificar o IHO num Nitossolo Vermelho distroférrico irrigado e utilizá-lo no estabelecimento de critérios para o manejo de água e do solo em áreas irrigadas. A resistência do solo à penetração foi a variável que limitou o IHO com maior frequência, diminuindo sua magnitude com o aumento da densidade do solo (Ds). Com o aumento da...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Irrigação; Qualidade física do solo; Resistência do solo à penetração.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832009000200005

Perdas de carbono e nitrogênio com aplicação de dejeto líquido bovino em latossolo muito argiloso sob plantio direto e chuva natural
Provedor de dados: 90
Autores: Timofiecsyk,Adriana; Favaretto,Nerilde; Pauletti,Volnei; Dieckow,Jeferson.
O transporte de poluentes via escoamento superficial em áreas agrícolas, principalmente na forma solúvel, é considerado um problema ambiental, mesmo em sistemas conservacionistas de preparo do solo. O objetivo deste trabalho foi avaliar as perdas de carbono orgânico e nitrogênio no escoamento superficial, com a aplicação de 0, 60, 120 e 180 m³ ha-1 ano-1 de dejeto líquido bovino, em Latossolo muito argiloso, com declividade de 10 %, sob plantio direto e chuva natural, na região de Castro - PR. A aplicação do dejeto líquido bovino não alterou o carbono orgânico total, porém diminuiu as perdas de amônio e nitrato até a dose de 120 m³ ha-1 ano-1, o que indica ser esta a dose máxima recomendada para solo muito argiloso, declive moderadamente ondulado, baixas...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Escoamento superficial; Qualidade da água; Nutrientes; Nitrato; Amônio; Adubação orgânica.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832012000600026

QUALIDADE FÍSICA, QUÍMICA E BIOLÓGICA DE UM LATOSSOLO COM DIFERENTES MANEJOS E FERTILIZANTES
Provedor de dados: 90
Autores: Cherubin,Maurício Roberto; Eitelwein,Mateus Tonini; Fabbris,Cristiano; Weirich,Sidinei Wolnei; Silva,Rodrigo Ferreira da; Silva,Vanderlei Rodrigues da; Basso,Claudir José.
Avaliar a qualidade do solo (QS) é uma importante estratégia para definir práticas e sistemas de manejo capazes de manter ou melhorar a sustentabilidade dos sistemas agrícolas. Nesse sentido, este trabalho objetivou avaliar as alterações na QS por meio de indicadores físicos, químicos e biológicos em um Latossolo Vermelho cultivado com diferentes sistemas de manejo e diferentes fertilizantes. O estudo foi conduzido em Taquaruçu do Sul, RS, utilizando como base um experimento implantado em 2009, distribuído em blocos ao acaso com quatro repetições. Os tratamentos foram: sistemas de manejos do solo (plantio direto, escarificação e cultivo mínimo) associados a diferentes fertilizações - sem fertilização, 80 m3 ha-1 de dejeto líquido de suínos (DLS) e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Indicadores de qualidade solo; Sistema plantio direto; Dejeto líquido de suíno.
Ano: 2015
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832015000200615

Adubação verde com leguminosas em videira no submédio São Francisco
Provedor de dados: 90
Autores: Faria,C. M. B.; Soares,J. M.; Leão,P. C. S.
Os solos do Vale do Submédio São Francisco são, de modo geral, arenosos, com baixa capacidade de retenção de nutrientes e, por se localizarem numa região semi-árida, são muito pobres em matéria orgânica, conseqüentemente, são deficientes em N, tornando-se limitante para produção agrícola. Dessa forma, o uso de leguminosas como adubo verde pode contornar esse problema, porque adiciona C e N ao solo. O trabalho constituiu-se de dois experimentos de leguminosas consorciadas com a cultura da videira (Vitis vinifera) irrigada, realizados em um Argissolo Amarelo de textura arenosa, em Petrolina (PE), de junho de 1996 a julho de 2002, com o objetivo de avaliar o efeito da adubação verde nas características químicas do solo e na produtividade e qualidade da uva. O...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Vitis vinifera; Plantas de cobertura; Biomassa; Manejo de solo; Qualidade de uva.
Ano: 2004
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832004000400006

Resistência tênsil de agregados e compressibilidade de um solo construído com plantas de cobertura em área de mineração de carvão em Candiota, RS
Provedor de dados: 90
Autores: Reis,Diony Alves; Lima,Cláudia Liane Rodrigues de; Pauletto,Eloy Antonio.
A recuperação de áreas degradadas após a mineração de carvão é fundamental para a sustentabilidade do meio ambiente. Este trabalho objetivou avaliar a qualidade estrutural de um solo construído sob diferentes plantas de cobertura, utilizando como referência um solo construído sem plantas de cobertura e um solo natural sob vegetação nativa à frente da mineração. Concluiu-se que as plantas de cobertura, principalmente a Tanzânia (Panicum maximum), contribuíram para melhoria da qualidade estrutural do solo construído, reduzindo a densidade do solo, promovendo a macroporosidade, a porosidade total, o teor de carbono orgânico total e do diâmetro médio dos agregados estáveis. Mais estudos precisam ser realizados enfocando a agregação, resistência tênsil de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Densidade do solo; Porosidade do solo; Qualidade estrutural; Carbono orgânico.
Ano: 2014
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832014000200031

Propriedades físicas do solo sob preparo convencional e semeadura direta em rotação e sucessão de culturas, comparadas às do campo nativo
Provedor de dados: 90
Autores: Bertol,I.; Albuquerque,J. A.; Leite,D.; Amaral,A. J.; Zoldan Junior,W. A.
Em solos que apresentam características naturais favoráveis ao cultivo, o preparo convencional degrada as propriedades físicas, pois o revolvimento rompe os agregados, compacta o solo abaixo da camada preparada e o deixa descoberto. A semeadura direta, em virtude da pequena mobilização do solo, preserva os agregados e a cobertura do solo, porém consolida a camada superficial. Este trabalho foi desenvolvido em um Cambissolo Húmico alumínico léptico, de maio de 1995 a abril de 2001. Os tratamentos de manejo do solo foram: preparo convencional com uma aração+duas gradagens em rotação de culturas (PCR) e em sucessão (PCS), semeadura direta em rotação de culturas (SDR) e em sucessão (SDS) e campo nativo (CN). A seqüência de cultivo nos tratamentos foi: PCR -...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Densidade de solo; Porosidade; Estabilidade de agregados em água; Qualidade do solo.
Ano: 2004
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832004000100015

Qualidade do solo avaliada pelo "Soil Quality Kit Test" em dois experimentos de longa duração no Rio Grande do Sul
Provedor de dados: 90
Autores: Amado,Telmo Jorge Carneiro; Conceição,Paulo Cesar; Bayer,Cimélio; Eltz,Flávio Luiz Foletto.
A avaliação da qualidade do solo (QS) é importante estratégia no planejamento agrícola, possibilitando a identificação e o aprimoramento de sistemas de manejo com características de alta produtividade e de preservação ambiental. O presente estudo foi realizado em dois experimentos de longa duração (10 e 15 anos) conduzidos no Sul do Brasil e teve por objetivo avaliar o efeito de sistemas de manejo na QS, utilizando um kit de análise expedita de qualidade de solo (KQS), desenvolvido pelo Instituto de Qualidade do Solo-USDA-ARS. A eficiência desse kit foi avaliada pela comparação com os métodos tradicionais utilizados na ciência do solo. Nas duas áreas experimentais investigou-se um total de 12 tratamentos, os quais englobaram sistemas de preparo com...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Conservação do solo; Culturas de cobertura; Indicadores de qualidade do solo; Sistemas de manejo do solo.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832007000100012

Qualidade Física de Solos em Uso Agrícola na Região Semiárida do Estado da Bahia
Provedor de dados: 90
Autores: Arcoverde,Sálvio Napoleão Soares; Salviano,Alessandra Monteiro; Olszevski,Nelci; Melo,Stefeson Bezerra de; Cunha,Tony Jarbas Ferreira; Giongo,Vanderlise; Pereira,Janielle de Souza.
RESUMO A conversão de uma condição natural para uma de uso agrícola pode impor mudanças em atributos, propriedades e processos do solo e trazer consequências ambientais para a região de sua abrangência. O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade física do solo em áreas agrícolas de municípios do entorno do lago de Sobradinho, região semiárida do Estado da Bahia, tendo como ferramenta técnicas estatísticas de análise multivariada. Inicialmente, aplicaram-se as análises estatísticas descritiva e de correlação e o teste de normalidade, que serviram como pressupostos para realizar análise fatorial e estimativa dos escores fatoriais. Com base nesses, determinou-se o índice de qualidade física de solo para as profundidades de 0,00-0,10; 0,10-0,20; e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Análise fatorial; Indicador de qualidade; Atributos físicos; Solos arenosos.
Ano: 2015
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832015000501473

Populações microbianas em solo agrícola sob aplicação de lodos de curtume
Provedor de dados: 90
Autores: Cavallet,Luiz Ermindo; Selbach,Pedro Alberto.
Resíduos gerados por curtumes são produtos potencialmente poluentes em várias regiões do Brasil, principalmente no Estado do Rio Grande do Sul. Uma das alternativas para a destinação final dos lodos resultantes do tratamento da água residuária dos curtumes é o descarte e reciclagem via solo. O presente trabalho foi realizado em casa de vegetação telada, com o objetivo de avaliar o efeito da adição de dois tipos de resíduos originados do tratamento primário de água residuária de curtume sobre as populações microbianas do solo. Foi utilizado um Argissolo distrófico arênico, com 10 % de argila, e típico da região de Estância Velha do Estado do Rio Grande do Sul, onde se concentram indústrias de curtume. Foram utilizados lodo de curtimento com Cr e lodo de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Indicadores de qualidade do solo; Atributo biológico; Cromo; Carbono orgânico; PH.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832008000700033

Estoques totais de carbono orgânico e seus compartimentos em argissolo sob floresta e sob milho cultivado com adubação mineral e orgânica
Provedor de dados: 90
Autores: Leite,L. F. C.; Mendonça,E. S.; Neves,J. C. L.; Machado,P. L. O. A.; Galvão,J. C. C.
Os estoques de matéria orgânica do solo e seus compartimentos são importantes na disponibilidade de nutrientes, agregação do solo e no fluxo de gases de efeito estufa entre a superfície terrestre e a atmosfera. Os objetivos deste estudo foram: (a) avaliar os efeitos de sistemas de produção de milho sob adubação orgânica e mineral nos estoques totais de carbono orgânico (COT) e nitrogênio (NT) e de compartimentos de carbono (C) orgânico, em um Argissolo Vermelho-Amarelo, e (b) estimar a contribuição desses sistemas no seqüestro ou emissão de CO2 atmosférico. Os sistemas de produção, durante 16 anos, constaram de combinações entre dois níveis (0 e 1) de composto orgânico, nas doses de 0 e 40 m³ ha-1 (AO), e três níveis (0, 1 e 2) de adubo mineral, nas doses...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Matéria orgânica do solo; Manejo do solo; Qualidade de solo; Aporte de carbono.
Ano: 2003
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832003000500006

INTERVALO ÓTIMO DE POTENCIAL DA ÁGUA NO SOLO: UM CONCEITO PARA AVALIAÇÃO DA QUALIDADE FÍSICA DO SOLO E MANEJO DA ÁGUA NA AGRICULTURA IRRIGADA
Provedor de dados: 91
Autores: Tormena,Cássio Antônio; Silva,Álvaro Pires da; Gonçalves,Antônio Carlos Andrade; Folegatti,Marcos Vinícius.
RESUMO O manejo de irrigação tem sido estabelecido considerando-se apenas o potencial da água no solo, como fator limitante para o crescimento das plantas. O conteúdo de água do solo entre a capacidade de campo e o ponto de murcha permanente, foi definido como água disponível para as plantas; entretanto, a resistência à penetração e a aeração do solo também podem limitar o crescimento de plantas, mesmo com o potencial da água no solo estando dentro do intervalo correspondente à água disponível. O Intervalo Ótimo do Potencial da Água no Solo (IOP) é um conceito que incorpora os potenciais da água do solo associados à água disponível e, também, os potenciais da água do solo, nos quais há uma limitação para o crescimento de plantas associada a resistência à...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Água disponível; Densidade global; Manejo de irrigação; Qualidade física do solo.
Ano: 1999
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43661999000300286

Potencial de descompactação de um Argissolo promovido pelo capim-tifton 85
Provedor de dados: 91
Autores: Severiano,Eduardo C.; Oliveira,Geraldo C.; Dias Junior,Moacir S.; Costa,Kátia A. P.; Castro,Matheus B.; Magalhães,Eduardo N.
A produção de forragens conservadas utilizando-se um tráfego intenso de maquinário sob condições inadequadas de água no solo, tem condicionado compactação do solo e a degradação das pastagens. No enfrentamento desta grave questão faz-se necessário o conhecimento do potencial de descompactação do solo, promovido por algumas forrageiras. Objetivou-se, com o presente trabalho, avaliar a descompactação de um Argissolo ao ser cultivado com capim-tifton 85 e sua produção. O experimento foi conduzido na Universidade Federal de Lavras, no período de fevereiro a junho de 2007, em delineamento inteiramente casualizado cultivando-se o capim-tifton nos seguintes graus de compactação do solo: 66, 83, 88, 92 e 98%. Avaliaram-se os atributos físicos, o comportamento...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Cynodon dactylon; Recuperação de pastagem; Qualidade estrutural; Capacidade de suporte de carga do solo.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662010000100006

Técnicas de cultivo de arroz irrigado: relação com a qualidade de água, protozoários e diversidade fitoplanctônica
Provedor de dados: 91
Autores: Furtado,Ricardo D.; Luca,Sérgio J. de.
O efeito de técnicas de cultivo do arroz irrigado sobre a qualidade da água efluente foi avaliado através de parâmetros físicos, químicos e biológicos. A pesquisa foi desenvolvida na Estação Experimental do Instituto Riograndense do Arroz (IRGA) no município de Cachoeirinha, RS, bacia do Rio Gravataí. Os testes foram realizados com 3 técnicas distintas e usuais de plantio: convencional, pré-germinado e direto. Constatou-se que, nos primeiros 30 dias de irrigação, os parâmetros medidos dentro dos quadros de plantio apresentaram valores superiores aos da entrada; após este período, a situação se inverteu. Com o crescimento, as plantas de arroz funcionaram como um banhado natural, extraindo da água e do solo uma quantidade significativa de nutrientes, não...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Oryza sativa L.; Qualidade ambiental; Água irrigação; Técnicas de plantio.
Ano: 2003
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662003000100027

Desenvolvimento inicial do milho submetido à adubação com manipueira
Provedor de dados: 91
Autores: Magalhães,Adriana G.; Rolim,Mario M.; Duarte,Anamaria de S.; Bezerra Neto,Egídio; Tabosa,José N.; Pedrosa,Elvira M. R.
Objetivou-se, com este estudo, verificar o efeito da adubação utilizando manipueira no desenvolvimento inicial do milho. O experimento foi conduzido em ambiente protegido na UFRPE, Recife, PE. Os tratamentos constaram de um arranjo fatorial 5 x 3, sendo 5 doses de manipueira equivalentes a: 0; 12,6; 25,2; 50,4 e 75,6 m³ ha-1 e 3 idades de corte: aos 20, 40 e aos 52 dias após a germinação - DAG, com quatro repetições, em delineamento inteiramente casualizado. Utilizou-se um híbrido de milho forrageiro, AG 1051, dispondo uma planta por vaso de 20 L. Foram avaliados: altura das plantas, diâmetro do colmo, número de folhas, matéria fresca e matéria seca das folhas e colmo do milho. A dose equivalente a 63 m³ ha-1 propiciou maior ganho de diâmetro de colmo,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Aproveitamento de resíduo; Fenologia; Matéria seca; Qualidade ambiental; Zea mays.
Ano: 2014
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662014000700001

Cana-de-açúcar fertirrigada com vinhaça e adubos minerais via irrigação por gotejamento subsuperficial: ciclo da cana-planta
Provedor de dados: 91
Autores: Barbosa,Eduardo A. A.; Arruda,Flavio B.; Pires,Regina C. M.; Silva,Tonny J. A. da; Sakai,Emilio.
O objetivo do trabalho foi avaliar o efeito da irrigação, a aplicação de vinhaça e fertirrigação mineral via irrigação por gotejamento enterrado nos valores biométricos na fase de maturação, produção de colmos, qualidade do caldo da cana-de-açúcar e rendimento de açúcar teórico recuperável. O experimento foi instalado em blocos ao acaso, com quatro tratamentos e cinco repetições. Os tratamentos foram: adubação mineral sem irrigação; irrigação e fertirrigação de NPK com adubos minerais; irrigação e fertirrigação com vinhaça, suprindo o K e complementação do NP com adubos minerais, além de irrigação e fertirrigação com vinhaça, suprindo o NK e complementação do P com adubos minerais. O sistema de irrigação utilizado foi o gotejamento subsuperficial. Os...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Produção de colmos; Qualidade do caldo; Rendimento de açúcar; Saccharum officinarum L.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662012000900005

Qualidade tecnológica de grãos de quatro genótipos de arroz-vermelho
Provedor de dados: 91
Autores: Boêno,Josianny A; Ascheri,Diego P. R.; Bassinello,Priscila Z.
Estudou-se, no presente trabalho, a qualidade tecnológica de quatro genótipos de arroz-vermelho para verificar sua adaptação às exigências do mercado consumidor e se determinaram, nos grãos, comprimento, grau de polimento, brancura e transparência, temperatura de gelatinização, teor de amilose, teste de panela, tempo mínimo de cocção, expansão de volume e absorção de água. Os grãos foram classificados como longos e médios. A maioria dos genótipos estudados apresentou teor de amilose intermediário, característica de grãos macios e, após resfriamento, característica de grãos duros e soltos, o que não se previa tendo em vista que o arroz-vermelho costuma apresentar baixo teor de amilose. Todos os genótipos tiveram alta temperatura de gelatinização. O genótipo...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Oryza sativa; Qualidade tecnológica; Composição química; Tecnologia de cereais.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662011000700010

Manejo da matéria orgânica do solo e estoques de carbono em cultivos de frutas tropicais
Provedor de dados: 91
Autores: Guimarães,Danielle V.; Gonzaga,Maria I. S.; Melo Neto,José de O.
Com este trabalho objetivou investigar as mudanças na dinâmica e no estoque de carbono em solos agrícolas. Amostras de solo foram coletadas de 0-10 cm e 10-30 cm, em duas áreas agrícolas (cultivo de banana (Musa spp) e cultivo de citros (Citrus sinensis). Um solo em floresta nativa foi utilizado como referência e para determinação do Índice de Manejo de Carbono (IMC). A matéria orgânica do solo (MOS) foi fracionada fisicamente em particulada (MOP, &amp;gt; 53 Âµm) e complexada (MOC, &lt; 53 Âµm). O carbono orgânico total (COT) foi analisado para caracterizar a MOS. Comparando com o solo em mata nativa o cultivo da banana aumentou o teor de carbono orgânico do solo (TOC) em aproximadamente 14% enquanto o cultivo de citros reduziu o teor de TOC em cerca de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Matéria orgânica particulada; Qualidade do solo; Sequestro de carbono; Solos tropicais.
Ano: 2014
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662014000300009

Armazenamento do crambe em diferentes embalagens e ambientes: Parte II - Qualidades química
Provedor de dados: 91
Autores: Donadon,Juliana R.; Bessa,Jaqueline F. V.; Resende,Osvaldo; Castro,Carlos F. de S.; Alves,Rosa M. V.; Silveira,Eduardo V.
Objetivou-se, neste trabalho, avaliar o efeito de diferentes embalagens, ambientes e do tempo de armazenamento na qualidade de sementes de crambe. O crambe, com teor de água de 4,63% (b.u.), foi embalado em garrafas de polietileno de alta densidade (PEAD), em garrafas reutilizadas de polietileno tereftalato (PET) e em embalagens laminadas as quais foram armazenadas nos ambientes: refrigerado a 10 ± 1,19 °C e 34,84 ± 4,09% de umidade relativa (UR) e natural a 24,81 ± 1,82 °C e 54,93 ± 12,77% de umidade relativa (AN). Avaliaram-se, durante nove meses, o teor de óleo e de proteína bruta, os índices de acidez, peróxido e iodo, pH e acidez em álcool solúvel. As sementes acondicionadas em embalagem laminada no AN apresentaram maior teor de proteína bruta no 3°...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade da semente; Teor de óleo; Proteína bruta; Crambe abyssinica.
Ano: 2015
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662015000300231

Análise do desempenho reprodutivo e do uso de energia elétrica em instalações climatizadas de cachaços
Provedor de dados: 91
Autores: Rossi,Luiz A.; Velloso,Nina M.; Lima,Marcelo T. de; Sarubbi,Juliana; Vieira,Luciano H. S.
Objetivou-se, com este estudo, avaliar e comparar dois sistemas de climatização do ambiente com dezoito machos da linhagem genética comercial AG337, provenientes da empresa AGROCERESâ€“PIC. Os animais do grupo A foram submetidos à climatização por meio de ventilação artificial e nebulização com acionamento automatizado enquanto os do grupo B foram submetidos apenas a ventilação, sendo o acionamento dos equipamentos feito de forma manual e de acordo com o manejo já praticado. Foram considerados aspectos de desempenho reprodutivo e conforto térmico dos animais, além das variáveis climáticas mensuradas no ambiente externo ao galpão e o uso de energia elétrica pelos equipamentos de climatização. Os principais resultados demonstraram que os animais do grupo A...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Suínos; Qualidade seminal; Conforto térmico; Construções rurais; Potência elétrica.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662012001000013

Remoção de sólidos suspensos na água de irrigação utilizando mantas sintéticas não tecidas
Provedor de dados: 91
Autores: Scatolini,Marcos E.; Paterniani,José E. S.
Com vistas à eficiência de remoção de sólidos em suspensão, quando utilizados em filtros para irrigação localizada, empregaram-se três tipos diferentes de manta sintética não tecida, além de elemento de tela e de disco. Como resultado, as mantas tiveram desempenho superior, ou seja, 27 a 29% de remoção de sólidos em suspensão, enquanto os elementos de tela e disco apresentaram apenas 19 a 20%; contudo, dentre as três mantas avaliadas não foram observadas diferenças significativas, o mesmo ocorrendo entre os elementos de tela e disco.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Mantas sintéticas não tecidas; Irrigação localizada; Qualidade da água.
Ano: 2001
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662001000300003

Monitoramento da operação de colheita mecanizada de sementes de soja
Provedor de dados: 91
Autores: Cassia,Marcelo T.; Voltarelli,Murilo A.; Silva,Rouverson P. da; Zerbato,Cristiano; Lima,Pedro H. de.
RESUMO A operação de colheita mecanizada de sementes demanda que as regulagens das colhedoras sejam dinâmicas, fato que afeta diretamente a qualidade da operação e dos grãos colhidos. Desta forma, o objetivo do presente trabalho foi monitorar, em intervalos regulares de tempo, a qualidade da operação de colheita de sementes de soja realizada simultaneamente por duas colhedoras de grãos, com emprego do controle estatístico de qualidade (CEQ). O trabalho foi realizado em um campo de produção de sementes na região de Catalão, GO, onde foram monitorados o desempenho operacional das colhedoras, as perdas quantitativas na colheita e as perdas qualitativas das sementes. Observou-se que as colhedoras monitoradas operaram em condições semelhantes porém as...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Glycine max; Colhedora de grãos; Perdas na colheita; Controle estatístico de qualidade (CEQ).
Ano: 2015
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662015001201209

Avaliação do vigor de sementes de carambola em função da secagem e do armazenamento
Provedor de dados: 91
Autores: Oliveira,Marcia T. R. de; Berbert,Pedro A.; Vieira,Henrique D.; Thiébaut,José T. L.; Carlesso,Vinicius de O.; Pereira,Rozimar de C.
Neste estudo se avaliaram os efeitos imediato e latente da temperatura do ar de secagem no vigor das sementes de carambola, em condições controladas de laboratório. O vigor foi estimado por meio do índice de velocidade de germinação (IVG) e do tempo médio de germinação (t médio). Os testes de secagem foram realizados em secador protótipo de camada delgada a 30, 34 e 38 °C, empregando-se fluxo tangencial de ar seco de 1,123 kg s-1 m-2. O efeito latente das condições de secagem sobre o vigor foi determinado armazenando-se as sementes durante 45, 60, 90, 180 e 270 dias, a 15 °C. Não se observou efeito imediato significativo da secagem para nenhuma das temperaturas avaliadas, sobre o vigor das sementes estimado, tanto pelo IVG quanto pelo t médio. Em relação...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Averrhoa carambola; Qualidade fisiológica; Teor de água; Índice de velocidade de germinação.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662009000400016

Crescimento e desenvolvimento da cultura do melão sob diferentes lâminas de irrigação e salinidade da água
Provedor de dados: 91
Autores: Farias,Carlos H. de A.; Espínola Sobrinho,José; Medeiros,José F. de; Costa,Maristélio da C.; Nascimento,Iarajane B. do; Silva,Marcelo C. de C.
Avaliar o crescimento, o desenvolvimento foliar e o acúmulo de matéria seca da cultura de melão ‘Gold mine’, submetido a diferentes lâminas de irrigação, utilizando-se água com dois níveis de salinidade, foi o objetivo deste trabalho. O experimento foi conduzido em condições de campo, na Fazenda São João, município de Mossoró, RN, cujo delineamento experimental adotado foi o de blocos casualizados, em esquema fatorial 6 x 2. Os tratamentos consistiram na introdução de seis lâminas de irrigação (0,55; 0,70; 0,85; 1,00; 1,15 e 1,30 da evapotranspiração máxima da cultura) e dois níveis de salinidade da água de irrigação 0,55 e 2,65 dS m-1. A falta de água no período crítico afetou significativamente o restante do ciclo da cultura, causando decréscimo, no peso...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Meloeiro; Qualidade de água; Estresse hídrico; Cucumis melo L.
Ano: 2003
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662003000300006

Qualidade da água subterrânea para irrigação na bacia hidrográfica do Rio Piauí, em Sergipe
Provedor de dados: 91
Autores: Amorim,Julio R. A. de; Cruz,Marcus A. S.; Resende,Ronaldo S.
O uso de água subterrânea para fins agrícolas tem-se intensificado no Estado de Sergipe, sobretudo na região de maior escassez de águas superficiais; no entanto, a irrigação ainda está restrita a pequenas áreas, como hortas familiares, justificado, em parte, pela ausência de estudos de caracterização hídrica, incluindo disponibilidade e qualidade das águas subterrâneas, que permitam o conhecimento da distribuição espacial das fontes de água viáveis para uso. Avaliaram-se os riscos potenciais relativos à salinização e sodificação de solos, à toxicidade de íons específicos às culturas e à obstrução em sistemas de irrigação localizada, a partir de dados secundários de 278 poços localizados na bacia hidrográfica do Rio Piauí, considerando-se os critérios de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Recursos hídricos subterrâneos; Indicadores de qualidade da água; Análise espacial; Krigagem.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662010000800003

Concentrações e cargas de nitrato e fosfato na Bacia do Ribeirão Concórdia, Lontras, SC
Provedor de dados: 91
Autores: Pinheiro,Adilson; Kaufmann,Vander; Schneiders,Danieli; Oliveira,Daniela A. de; Albano,Renata M. R.
Neste trabalho foram determinadas as concentrações e as cargas de nitrato e de fosfato inorgânico total, na água de escoamento superficial, de drenagem e subterrânea, na bacia do Ribeirão Concórdia, Lontras, SC. Foram coletadas 102 amostras durante 109 dias, em três seções fluviométricas, três lisímetros e três poços piezométricos, distribuídos no interior da bacia. As concentrações foram comparadas com os padrões estabelecidos nas Resoluções CONAMA no. 357/2005 e no. 420/2009. As concentrações de nitrato e de fosfato no escoamento e drenagem dos lisímetros foram maiores que aquelas das seções fluviométricas e dos poços piezométricas. Nas seções fluviométricas e no escoamento superficial do lisímetro com pastagem as concentrações de nitrato foram...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade da água; Monitoramento ambiental; Fluxo de nutrientes; Bacia agrícola.
Ano: 2013
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662013000100012

Relações de atributos do solo e estabilidade de agregados em canaviais com e sem vinhaça
Provedor de dados: 91
Autores: Vicente,Thais F. da S.; Pedrosa,Elvira M. R.; Rolim,Mario M.; Oliveira,Veronildo S.; Oliveira,Ana Karina S.; Souza,Anailda M. P. L.
Realizou-se este estudo com o objetivo de se avaliar o efeito da aplicação da vinhaça na estabilidade dos agregados e nos índices de agregação do solo e nas correlações das propriedades físicas do solo em áreas cultivadas com cana-de-açúcar no litoral sul do estado de Pernambuco. As amostras de solo foram coletadas nas camadas de 0-0,20 e 0,20-0,40 m, em 12 áreas com e sem aplicação de vinhaça. Análises foram realizadas para caracterização do solo e também para determinação da argila dispersa em água, grau de floculação das argilas, carbono orgânico total e matéria orgânica do solo. A estabilidade dos agregados estáveis em água foi calculada por meio dos índices de agregação: diâmetro médio ponderado (DMP), módulo de finura (MF) e percentagem de agregados...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Índice de agregação do solo; Carbono orgânico total; Qualidade de solo; Saccharum.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662012001100010

Uso e manejo do solo e seus impactos sobre a qualidade física
Provedor de dados: 91
Autores: Stefanoski,Diane C.; Santos,Glenio G.; Marchão,Robélio L.; Petter,Fabiano A.; Pacheco,Leandro P.
O uso racional do solo tem sido objeto de estudo e discussões em função da busca de alternativas tecnológicas que possibilitem o manejo correto do solo e, consequentemente, uma agricultura sustentável. Objetivou-se, com este trabalho, levantar dados sobre a qualidade físico-hídrica e sua relação com os impactos gerados pelo manejo do solo por meio de uma revisão bibliográfica, contribuindo para melhor conhecimento das informações disponíveis na literatura. O uso de indicadores de qualidade física do solo permite designar práticas adequadas de manejo do solo. Uma análise crítica dos indicadores de qualidade física do solo revela que o índice proposto por Reynolds et al. (2002) possui limitações quanto ao uso, o intervalo hídrico ótimo apresenta bons...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Sistemas de manejo; Compactação; Estrutura do solo; Indicadores de qualidade física.
Ano: 2013
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662013001200008

AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DO SOMBREAMENTO ARBÓREO NO MEIO RURAL
Provedor de dados: 91
Autores: Guiselini,Cristiane; Silva,Iran José Oliveira da; Piedade,Sonia Maria.
RESUMO Objetivou-se, com este trabalho, avaliar a qualidade das sombras proporcionadas por algumas espécies arbóreas, de forma a quantificar e estabelecer um critério para indicação aos produtores rurais e paisagistas. Foram avaliadas as sombras das espécies: Melia azedarach (Santa Babara), Leucaena leucocephala (Leucena), Terminalia catappa (Chapéu de Sol) e Bambusa vulgaris (Bambu) cujos dados foram colhidos de hora em hora; no período entre as 9:00 até as 17:00 h, registrou-se: temperatura de bulbo seco, temperatura de bulbo úmido, umidade relativa, temperatura de globo negro e velocidade do vento, com instrumentos localizados debaixo da sombra respectiva e, a partir dos dados coletados, obtiveram-se os índices de conforto térmico: carga térmica...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Sombreamento a pasto; Qualidade de sombra; Índices de conforto térmico.
Ano: 1999
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43661999000300380

EFEITOS DA ADUBAÇÃO ORGÂNICA E MINERAL EM CULTIVARES DE MELÃO SOB CONDIÇÕES DE CASA DE VEGETAÇÃO
Provedor de dados: 91
Autores: Araújo,Jairo Augusto Campos de; Guerra,Amilton Gurgel; Durigan,José Fernando.
RESUMO Com o objetivo de se determinar o efeito da adubação orgânica e mineral na qualidade e conservação pós-colheita de melão ( Cucumis melo L.) realizou-se um experimento em condições de casa de vegetação, no Departamento de Engenharia Rural-UNESP/Campus de Jaboticabal. O experimento constou dos seguintes tratamentos: T1-Cultivar AF-522 e adubação orgânica; T2-Cultivar Amarelo CAC e adubação orgânica; T3-Cultivar AF-522 e adubação mineral e T4-Cultivar Amarelo CAC e adubação mineral. Utilizou-se o esquema fatorial 2x2 e o delineamento inteiramente casualizado, com 9 repetições. Após análise estatística dos dados levantados, constatou-se que os melões cultivados sob adubação mineral foram superiores aos cultivados sob adubação orgânica, quanto à produção...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Irrigação; Casa de vegetação; Qualidade pós-colheita; Cucumis melo L.
Ano: 1999
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43661999000100026

DESENVOLVIMENTO INICIAL DO ABACAXIZEIRO, CV. SMOOTH CAYENNE, SOB DIFERENTES CONDIÇÕES DE SALINIDADE DA ÁGUA
Provedor de dados: 91
Autores: Marinho,Francisco José Loureiro; Fernandes,Pedro Dantas; Gheyi,Hans Raj.
RESUMO Foram estudados, em casa-de-vegetação, os efeitos de diferentes níveis de salinidade na água de irrigação sobre o desenvolvimento do abacaxizeiro, cv. 'Smooth Cayenne', durante os primeiros 140 dias, em um Regossolo. Adotou-se o delineamento experimental em blocos casualizados, com 4 repetições, sendo testados 8 níveis de salinidade de água (condutividade elétrica de 0, 1, 2, 3, 4, 5, 6 e 7 dS.m-1 a 25ºC), preparados com a adição de NaCl e CaCl2, mantendo a proporção de 7:3 entre Na e Ca, respectivamente. Com a elevação dos níveis de salinidade da água de irrigação ocorreram reduções significativas nas variáveis estudadas (índice de enraizamento das plantas, emissão de folhas, área foliar, fitomassa das partes aérea e raiz da planta) sendo os...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Crescimento tolerância a salinidade qualidade de água Ananas comosus; L.
Ano: 1998
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43661998000100001

AVALIAÇÃO SANITÁRIA E FÍSICO-QUÍMICA DAS ÁGUAS PARA IRRIGAÇÃO DE HORTALIÇAS NO AGRESTE E BREJO PARAIBANOS
Provedor de dados: 91
Autores: Barros,Aldre Jorge Morais; Ceballos,Beatriz Susana Ovruski de; König,Annemarie; Gheyi,Hans Raj.
RESUMO Foi avaliada a qualidade sanitária e físico-química das águas utilizadas na irrigação de hortaliças em cinco hortas localizadas em dois municípios paraibanos. As águas de irrigação apresentaram elevada contaminação fecal (CF: 104 UFC 100 mL-1) infectando os vegetais; esta contaminação teve como origem as descargas de esgotos domésticos nos córregos e açudes utilizados na irrigação, resultando no reúso indireto de esgotos na agricultura. As alfaces (Lactuca sativa L.) irrigadas com tais águas apresentaram concentrações de coliformes fecais entre 1,0 x 103 e 1,6 x 106 e de E. coli entre 2,5 x 102 e 2,5 x 104 NMP g-1, indicando riscos para a saúde dos consumidores, porém as alfaces provenientes dos mercados públicos apresentaram carga fecal entre 7,5 x...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade da água; Lactuca sativa L; Contaminação fecal; Salinização.
Ano: 1999
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43661999000300355

Produtividade e análise de indicadores técnicos do maracujazeiro-amarelo irrigado em diferentes horários
Provedor de dados: 91
Autores: de Araújo,Haroldo F; Costa,Raimundo N. T; Crisóstomo,João R; Saunders,Luís C. U; Moreira,Olavo da C; Macedo,Antônia B. M.
Diante da necessidade de pesquisas sobre o manejo da irrigação em horários alternativos e com menor custo com eletricidade na produção do maracujá-amarelo irrigado objetivou-se, com esta pesquisa, avaliar os efeitos do fracionamento da irrigação em diferentes horários de aplicação sobre a produtividade e qualidade do fruto do maracujazeiro-amarelo tal como, também, a quantificação de indicadores técnicos; para tanto se conduziu um experimento no município de Pentecoste, CE, no período de setembro de 2009 a agosto de 2010, no delineamento em blocos ao acaso com cinco tratamentos e quatro repetições. Os tratamentos corresponderam aos horários de aplicação da lâmina de água requerida (LR) pela cultura (T1: 100% da LR às 07 h; T2: 50% da LR às 07 h e 50% da LR...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Passiflora edulis; Lâmina requerida; Qualidade de frutos; Irrigação noturna.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662012000200005

Qualidade de solo sob diferentes usos e manejos no Perímetro Irrigado Jaguaribe/Apodi, CE
Provedor de dados: 91
Autores: Dantas,Joana d'Arc N.; Oliveira,Teógenes S.; Mendonça,Eduardo S.; Assis,Cristiane P.
A qualidade do solo reflete sua capacidade em atuar de forma positiva na regulagem do fluxo energético dentro de um agroecossistema. Considerando o impacto da produção agrícola nas áreas de perímetros irrigados, o objetivo deste estudo foi avaliar a qualidade de um Cambissolo Háplico Eutrófico típico sob diferentes usos e manejos, no Perímetro Irrigado Jaguaribe/Apodi, CE, Brasil. Os sistemas de produção avaliados foram o de cultivo perene de banana irrigada (CPB) e o de cultivo anual de milho irrigado (CAMI) além de áreas de referência sob vegetação natural. Coletaram-se amostras de solo nas camadas entre 0-5, 5-15, 15-25 e 25-40 cm de profundidade, avaliando-se os atributos físicos (densidade do solo - Ds, densidade de partículas - Dp, condutividade...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Agricultura irrigada; Indicadores de qualidade do solo; Manejo e conservação do solo; Semiárido.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662012000100003

Monitoramento de agrotóxicos em dois mananciais hídricos no sul do Brasil
Provedor de dados: 91
Autores: Grützmacher,Douglas D.; Grützmacher,Anderson D.; Agostinetto,Dirceu; Loeck,Alci E.; Roman,Rodrigo; Peixoto,Sandra C.; Zanella,Renato.
Propôs-se, com este trabalho, avaliar e monitorar a presença de agrotóxicos nas águas do canal São Gonçalo e do rio Piratini, localizados na região sul do Estado do Rio Grande do Sul. Durante o cultivo do arroz irrigado foram coletadas, em cinco datas diferentes, três amostras de água do rio Piratini e quatro do canal São Gonçalo. A metodologia empregada na análise dos resíduos de quinclorac, carbofuran e clomazone, foi a Cromatografia Líquida de Alta Eficiência com Detecção por Arranjo de Diodos (HPLC-DAD) e, para os resíduos de fipronil e betaciflutrina, a Cromatografia Gasosa com Detecção por Captura de Elétrons (GC-ECD). Os resultados mostraram que da semeadura à colheita a quantidade de resíduos de agrotóxicos na água diminuiu; observou-se também que...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Canal São Gonçalo; Rio Piratini; Herbicidas; Inseticidas; Qualidade da água.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662008000600010

Variabilidade de índices de firmeza em figo utilizando ponteira cilíndrica e pratos planos
Provedor de dados: 94
Autores: Souza,Franciane Colares; Ferraz,Antonio Carlos de Oliveira.
O figo 'Roxo de Valinhos' é um produto deteriorável e sensível ao manuseio. A pequena resistência mecânica do figo maduro exige cuidados especiais na colheita, acondicionamento, transporte e comercialização. A firmeza é uma medida em frutas e hortaliças, pois expressa em parte a relação tensão-deformação, útil na avaliação do ponto de colheita do produto e da qualidade durante o armazenamento. No entanto, a inexistência de um padrão para as medidas muitas vezes conduz a decisões inadequadas quanto à escolha do índice de firmeza. Neste trabalho, compararam-se quatro índices de firmeza obtidos a partir da curva força-deformação resultante dos ensaios mecânicos de penetração com ponteira cilíndrica e compressão entre pratos planos e paralelos com o objetivo...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Ficus carica L.; Resistência mecânica; Avaliação de qualidade; Textura; Energia de deformação.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452009000100036

Níveis de produção em vinhedos de altitude da cv. Malbec e seus efeitos sobre os compostos fenólicos
Provedor de dados: 94
Autores: Silva,Leonardo Cury da; Kretzschmar,Aike Anneliese; Rufato,Leo; Brighenti,Alberto Fontanella; Schlemper,Caroline.
O presente trabalho teve como objetivo obter informações sobre a evolução dos compostos fenólicos, de acordo com o nível de raleio de cachos, durante a maturação de uvas cv. Malbec, de modo a estabelecer critérios que contribuam para definir o manejo mais apropriado ao vinhedo. Os ensaios foram conduzidos durante as safras de 2005/06 e 2006/07, em um talhão do vinhedo Villa Francioni, no município de São Joaquim - Santa Catarina, com videiras da cultivar Malbec, enxertadas sobre 'Paulsen 1103' conduzidas em espaldeira, com espaçamento de 3,0m x 1,2m e cobertura antigranizo. Os níveis de raleio de cachos, ajustados na virada de cor "véraison", corresponderam a 13 t ha-1 (Testemunha), 11 t ha-1 (T1), 9 t ha-1 (T2) e 7 t ha-1 (T3), compondo um delineamento em...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Vitis vinifera L.; Raleio de cachos; Polifenóis totais; Qualidade do vinho.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452008000300019

Uso de revestimentos à base de dextrina na conservação pós-colheita de manga 'Tommy Atkins'
Provedor de dados: 94
Autores: Ribeiro,Thalita Passos; Lima,Maria Auxiliadora Coêlho de; Trindade,Danielly Cristina Gomes da; Santos,Ana Cristina Nascimento dos; Amariz,Andréia.
Este trabalho avaliou a qualidade de manga 'Tommy Atkins', colhida em estádio de maturação 2, após a aplicação de revestimentos com diferentes concentrações de dextrina associadas ou não a fonte lipídica. Foram realizados dois experimentos. No primeiro, os tratamentos consistiram em: aplicação de revestimento (controle; 1,5% de dextrina; 1,5% de dextrina + 0,4% de óleo-de-girassol; 3,0% de dextrina e 3,0% de dextrina + 0,4% de óleo-de-girassol) e armazenamento durante 0; 10 e 20 dias sob refrigeração (11,7±3,1ºC e 79±8% UR), seguido de 3; 6 e 8 dias em temperatura ambiente (21,3±2,6ºC e 48±8% UR). No segundo experimento, foram estudados os revestimentos: controle e soluções aquosas de 2; 3 e 4% de dextrina, contendo óleo-de-girassol a 0,4%. Após a...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Conservação pós-colheita; Película comestível; Qualidade; Vida útil.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452009000200008

RESPOSTA DO ABACAXIZEIRO À ADIÇÃO DE NITROGÊNIO, POTÁSSIO E CALCÁRIO EM LATOSSOLO AMARELO DO NORDESTE PARAENSE
Provedor de dados: 94
Autores: VELOSO,CARLOS ALBERTO COSTA; OEIRAS,ANTONIO HENRIQUE LOPES; CARVALHO,EDUARDO JORGE MAKLOUF; SOUZA,FRANCISCO R. SARMANHO de.
O presente trabalho foi desenvolvido no período compreendido entre abril de 1997 e novembro de 1998, com o objetivo de avaliar o efeito da aplicação do nitrogênio e do potássio em diferentes níveis de calagem sobre a produtividade e qualidade do fruto do abacaxizeiro, num Latossolo Amarelo distrófico (Oxisol), no município de Capitão Poço, localizado na mesorregião do nordeste paraense. Os tratamentos constaram de quatro doses de nitrogênio (0; 6; 12 e 18 g/planta de N) na forma de uréia; quatro doses de potássio (0; 9; 18 e 27 g/planta de K2O) na forma de cloreto de potássio e duas doses de calcário dolomítico (0 e 1 t/ha). Utilizou-se o delineamento em blocos ao acaso, com três repetições, sendo os tratamentos dispostos em esquema de parcelas...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Ananas comosus; Adubação; Nutrição mineral; Calagem; Qualidade de fruto.
Ano: 2001
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452001000200040

Estratégias do melhoramento genético da manga a visando atender a dinâmica de mercado
Provedor de dados: 94
Autores: Pinto,Alberto Carlos de Queiroz; Pinheiro Neto,Francisco; Guimarães,Tadeu Graciolli.
O Brasil é um dos seis maiores produtores de manga do mundo com 1,3 milhão de toneladas e uma área de 75,2 mil hectares. No entanto, a exportação de manga, em 2010, foi de cerca de 140 mil toneladas, o que representou apenas 10,3% dessa produção. A diversificação na oferta da manga para os mercados interno e externo tem sido feita desde o fruto fresco de produção convencional, à manga orgânica de manejo bastante específico e, mais recentemente, há uma tendência no aumento da demanda pela manga processada. Para atender a essa demanda, deve-se não somente melhorar o parque industrial, mas também o desenvolvimento genético, as estratégias e a seleção de cultivares e técnicas de manejo que atendam às diversas exigências do mercado para frutos frescos,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Seleção de cultivar; Estratégias de avaliação; Qualidade da manga; Técnicas de melhoramento e manejo.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452011000500009

Qualidade de framboesas sem cobertura ou cobertas sobre o dossel e em diferentes espaçamentos
Provedor de dados: 94
Autores: Curi,Paula Nogueira; Pio,Rafael; Moura,Pedro Henrique Abreu; Lima,Luiz Carlos Oliveira; Valle,Matteus Heberth Ribeiro do.
A framboesa é uma pequena fruta de grande importância econômica, que contém numerosos compostos fenólicos, com potenciais benéficos à saúde; porém, quando cultivada em regiões subtropicais, possui problemas com podridões pós-colheita. O objetivo do presente trabalho foi determinar a qualidade de framboesas cultivadas sem cobertura ou com o dossel coberto com cobertura plástica e em diferentes espaçamentos (3 x 0,50 m e 3 x 0,25 m). Foram avaliadas: a coloração dos frutos, a quantidade de antocianinas, vitamina C, cinzas, umidade, sólidos solúveis totais, açúcares, acidez, firmeza, incidência de ferrugem nos frutos e a composição mineral (nitrogênio, fósforo, potássio, cálcio, magnésio, enxofre, boro, cobre, manganês, zinco e ferro). Ao final, observou-se...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Rubus idaeusl.; Pucciniastrum americanum (Farl.) Arth.; Qualidade de frutos.
Ano: 2014
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452014000100023

CONSERVAÇÃO DE PERAS MINIMAMENTE PROCESSADAS SUBMETIDAS A TRATAMENTOS QUÍMICOS
Provedor de dados: 94
Autores: BOAS,ANA CAROLINA VILAS; HENRIQUE,PAÔLA DE CASTRO; LIMA,LUIZ CARLOS DE OLIVEIRA; PEREIRA,MICHEL CARDOSO DE ANGELIS.
RESUMO  O trabalho teve como objetivo testar a eficácia de tratamentos químicos na manutenção da qualidade de peras ‘Williams’ minimamente processadas. Inicialmente, realizaram-se a lavagem, a sanitização e a retirada das sementes dos frutos. Em seguida, foram realizados cortes no formato de palitos, e os mesmos foram imersos nas soluções, compondo os tratamentos: ácido ascórbico a 2 % (controle); ácido ascórbico a 2% + cloreto de cálcio a 2%; ácido ascórbico a 2% + ácido cítrico a 2%; ácido cítrico a 1%; cloridrato de L-cisteína a 1%. Os frutos foram acondicionados em bandejas de polipropileno, armazenados em câmara fria a 5ºC por 12 dias e avaliados a cada três dias. O tratamento com cloridrato de L-cisteína a 1% foi o mais eficaz na inibição do...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Pyrus communis L.; Coloração; Firmeza; Vitamina C; Qualidade.
Ano: 2015
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452015000401009

Composição de bagas de 'Niágara Rosada' e 'Folha-de-Figo' relacionadas ao sistema de condução
Provedor de dados: 94
Autores: Mota,Renata Vieira da; Silva,Camila Pinheiro Carvalho; Carmo,Ezequiel Lopes do; Fonseca,Anderson Ridolfi; Favero,Ana Carolina; Purgatto,Eduardo; Shiga,Tânia Misuzu; Regina,Murillo de Albuquerque.
RESUMO Este trabalho teve como objetivo avaliar a influência do sistema de condução na qualidade de bagas de uvas 'Niágara Rosada' e 'Folha-de-Figo' cultivadas em Caldas-MG. Foram avaliados a produção por planta, o diâmetro, a massa, o teor de potássio e a temperatura das bagas, pH, teor de sólidos solúveis, açúcares redutores, acidez total e ácidos orgânicos do mosto, compostos fenólicos nas cascas e sementes, e antocianinas. As plantas foram conduzidas em espaldeira, lira, latada ou cordão simples, e os frutos, avaliados nas safras de 2006 e 2007. As videiras de 'Niágara Rosada' cultivadas em latada e 'Folha-de-Figo' em lira apresentaram produção significativamente superior aos demais sistemas de condução. Em todos os casos, as bagas apresentaram...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Vitis labrusca; Compostos fenólicos; Açúcares; Antocianinas; Manejo; Qualidade.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452010000400021

Produtividade e qualidade de frutos do maracujazeiro-amarelo submetido à poda de ramos produtivos
Provedor de dados: 94
Autores: Hafle,Oscar Mariano; Ramos,José Darlan; Lima,Luiz Carlos de Oliveira; Ferreira,Ester Alice; Melo,Paulo César de.
A determinação da forma inicial a ser dada a uma planta é decisia para o manejo cultural e fitosanitário, assim como apresenta efeitos na produtividade e qualidade dos frutos colhidos. O presente trabalho teve como objetivo estabelecer o número adequado de ramos produtivos (terciários) e conhecer o seu efeito na produção, produtividade e qualidade dos frutos de maracujazeiro-amarelo (Passiflora edulis Sims f. flavicarpa Deg.). O experimento foi instalado e conduzido em pomar comercial no município de Lavras-MG (21º 14' S; 45º 58' W; 910 m de altitude), entre os meses de setembro de 2005 a julho de 2006, utilizando plantas oriundas de sementes, plantadas no espaçamento de 4m entre plantas e 3m entre as linhas, conduzidas em espaldeira vertical com um fio de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Passiflora edulis Sims f. flavicarpa Deg.; Espaldeira; Poda; Rendimento; Qualidade.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452009000300020

CRESCIMENTO, DESENVOLVIMENTO E PRODUÇÃO DE MORANGUEIRO A PARTIR DE MUDAS COM DIFERENTES VOLUMES DE TORRÃO
Provedor de dados: 94
Autores: COCCO,CARINE; GONÇALVES,MICHÉL ALDRIGHI; PICOLOTTO,LUCIANO; FERREIRA,LETÍCIA VANNI; ANTUNES,LUIS EDUARDO CORRÊA.
RESUMO  O objetivo deste estudo foi avaliar a influência do volume de alvéolos em bandejas no crescimento, no desenvolvimento de mudas e na produção de frutas do morangueiro. Os tratamentos consistiram em quatro volumes de alvéolos (50; 100; 180 e 312 mL) e duas cultivares (‘Camarosa’ e ‘Aromas’), em delineamento experimental de blocos ao acaso, com quatro repetições, nove plantas por parcela, conduzido no período entre abril e dezembro de 2011. Avaliaram-se os seguintes parâmetros: qualidade, crescimento, desenvolvimento das mudas e produção de frutas. Mudas com torrão produzidas em recipientes com maior volume de alvéolos proporcionaram maior precocidade e produção, em decorrência do maior diâmetro da coroa e a massa seca de parte aérea e raízes....
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Fragaria x ananassa; Propagação; Mudas nacionais; Qualidade; Precocidade.
Ano: 2015
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452015000400961

Influência da cobertura vegetal do solo na qualidade dos frutos de videira 'Niagara Rosada'
Provedor de dados: 94
Autores: Wutke,Elaine Bahia; Terra,Maurilo Monteiro; Pires,Erasmo José Paioli; Costa,Fabio; Secco,Ismael Luiz; Ribeiro,Ivan José Antunes.
Devido ao aumento no custo de produção com a utilização de cobertura morta com capim nas ruas da videira 'Niagara Rosada' e à dificuldade para sua aquisição, objetivou-se a possibilidade de substituí-la por plantas de cobertura intercalares. Em experimentos realizados em Indaiatuba e Jundiaí-SP, de 1999-2000 a 2003-2004, instalaram-se seis tratamentos nas entrelinhas, em blocos ao acaso e quatro repetições, constando de área no limpo; vegetação espontânea roçada; cobertura com capim seco de Brachiaria decumbens; cobertura verde de aveia preta (Avena strigosa); cobertura verde de chícharo (Lathyrus sativus); cobertura verde de tremoço (Lupinus albus), de março a outubro, seguidas de cobertura verde de mucuna anã (Mucuna deeringiana) de outubro a março....
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Vitis sp.; Manejo do solo; Cacho de uva; Qualidade do fruto.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452005000300023

Uso de quitosana e embalagem plástica na conservação pós-colheita de pêssegos 'Douradão'
Provedor de dados: 94
Autores: Santos,Carlos Augusto Amorim; Castro,Josalba Vidigal de; Picoli,Andressa Araujo; Rolim,Glauco de Souza.
Este trabalho teve como objetivo avaliar a qualidade do pêssego cv. Douradão, quando aplicados tratamentos pós-colheita, associada à temperatura adequada de refrigeração. Os tratamentos foram: aplicação de quitosana a 1%; embalagem de polietileno e controle (não- tratado e sem embalagem plástica). Após serem embalados em caixas de papelão e armazenados a 3º C e 90% UR, durante 14; 21 e 28 dias, foram transferidos para condições- ambiente, permanecendo por 3 dias. Com o polietileno, houve menor perda de massa dos frutos durante o armazenamento; no entanto, verificou-se aumento na incidência das podridões na fase de comercialização. A quitosana não foi eficiente como protetivo contra a perda de massa, porém reduziu a incidência de podridões. Foi constatado o...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Prunus persica; Qualidade do fruto; Armazenamento; Polietileno; Dano pelo frio.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452008000100017

Avaliação das alterações em polpa de manga 'Tommy-Atkins' congeladas
Provedor de dados: 94
Autores: Brunini,Maria Amalia; Durigan,José Fernando; Oliveira,Antonio Luis de.
Com o objetivo de avaliar qual a melhor forma de preservar polpa de manga 'Tommy-Atkins', realizou-se este trabalho, visando a testar duas formas de conservação: polpa triturada e polpa processada em fatias, acondicionadas, respectivamente, em sacos plásticos de polietileno fechados hermeticamente e bandejas de poliestireno revestidas com filme plástico de PVC auto-aderente e esticável, com espessura de 12 mim, respectivamente, congeladas e posteriormente armazenadas a -18°C até a perda do valor comercial. Pelos resultados obtidos, pode-se observar que a polpa na forma triturada apresentou aspecto razoável até 20 semanas, enquanto, na forma de fatia, até 18 semanas, em decorrência da perda de firmeza; os teores de sólidos solúveis aumentaram e os de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Manga; Polpa triturada; Fatias; Qualidade; Congelamento; Vida útil.
Ano: 2002
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452002000300019

Aminoethoxivinilglicina no controle do amadurecimento de frutos de caqui cv. Fuyu
Provedor de dados: 94
Autores: Fagundes,Angela Fuentes; Dabul,Audrei Nisio Gebieluca; Ayub,Ricardo Antonio.
Objetivou-se avaliar o efeito de aminoethoxivinilglicina (AVG), aplicado na pós-colheita, no amadurecimento de frutos de caqui (Diospyros kaki L.) cv. Fuyu, armazenados à temperatura de 0 ± 2 ºC. Os frutos foram imersos durante dois minutos em solução de AVG, na concentração de 0; 415; 830 e 1.200 g ha-1 e dissolvidos em água destilada e adição de espalhante adesivo (óleo vegetal) a 0,02% (v/v), secos à temperatura ambiente no barracão e armazenados em câmara fria a 0 ± 2 ºC e 95±2 % UR, e avaliados aos 32 e 52 dias com relação à firmeza, sólidos solúveis, pH da polpa, acidez titulável e injúria por frio. O AVG mostrou-se promissor no uso pós-colheita em caqui, onde os frutos tratados conservaram índices de firmeza linear em função da dose e teores de AT,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Diospyros kaki L.; Pós-colheita; Qualidade do fruto; AVG; Etileno.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452006000100021

Efeito da poda da última penca do cacho da bananeira Prata Anã (AAB) irrigada na produção de frutos no Norte de Minas Gerais
Provedor de dados: 94
Autores: RODRIGUES,MARIA GERALDA V.; SOUTO,ROSILENE FERREIRA; MENEGUCCI,JOÃO L. P.
Este trabalho foi conduzido na Fazenda Experimental de Mocambinho pertencente à EPAMIG/CTNM, localizada no Perímetro Irrigado do Jaíba MG, com o objetivo de avaliar o efeito da retirada da última penca do cacho de banana 'Prata Anã', na precocidade de colheita e características dos frutos. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado, com 2 tratamentos, 23 repetições e 3 plantas por parcela. Os tratamentos foram representados por retirada e manutenção da última penca. Não houve efeito dos tratamentos para precocidade, nos dois primeiros ciclos de produção. Para os parâmetros de produção, não houve diferença estatística nos dois primeiros ciclos para massa do cacho; massa média de frutos; massa média de pencas; comprimento, diâmetro,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Musa sp.; Poda de penca; Prata Anã; Qualidade de frutos.
Ano: 2002
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452002000100023

Resposta das videiras a diferentes modos de distribuição de composto orgânico no solo
Provedor de dados: 94
Autores: Melo,George Wellington Bastos de; Brunetto,Gustavo; Basso,Alex; Heinzen,Janaina.
O trabalho objetivou avaliar o estado nutricional, a produção e a composição do mosto de uvas em videiras submetidas a diferentes modos de distribuição de composto orgânico no solo. O experimento foi conduzido em um vinhedo da cv. Cabernet Sauvignon, com plantas enxertadas sobre o porta-enxerto 'Paulsen 1103' em um solo Neossolo Litólico, em Bento Gonçalves (RS). Em agosto de 2006, foram implantados os tratamentos (T1) testemunha; (T2) aplicação de composto orgânico na superfície do solo sempre no mesmo lado da linha de plantio; (T3) aplicação de composto em lados alternados da linha de plantio ao longo dos anos; (T4) aplicação de composto em covas sempre do mesmo lado da linha de plantio, e (T5) aplicação de composto em covas em lados alternados na linha...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Adubação orgânica; Nutrição mineral; Qualidade da uva; Vitis vinifera.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452012000200023

Caracterização físico-química de frutos de maracujazeiro-amarelo submetidos à iluminação artificial, irrigação e sombreamento
Provedor de dados: 94
Autores: Cavichioli,José Carlos; Ruggiero,Carlos; Volpe,Clovis Alberto.
O presente trabalho objetivou avaliar alguns parâmetros físicoquímicos de frutos de maracujazeiro-amarelo (Passiflora edulis Sims f. flavicarpa Deg) submetidos a diferentes sistemas de produção. Avaliaram-se o peso, o comprimento, o diâmetro, o teor de sólidos solúveis (SS) e a acidez titulável (AT) dos frutos, a relação SS/AT, o peso e o rendimento da polpa, a espessura da casca e o rendimento de suco. Compararam-se quatro sistemas de produção (iluminação artificial/irrigação/sombreamento, iluminação artificial/irrigação, iluminação artificial/sombreamento, iluminação artificial) e um tratamento-testemunha, em condições naturais. Os tratamentos foram submetidos a três diferentes épocas de iluminação (12 de abril, 27 de abril e 12 de maio). O experimento...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Maracujá-amarelo; Fotoperíodo; Propriedades físicas; Propriedades químicas; Qualidade dos frutos.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452008000300015

Influência da poda de renovação e controle da ferrugem nas reservas de carboidratos e produção de pessegueiro precoce
Provedor de dados: 94
Autores: Araujo,João Paulo Campos de; Rodrigues,Alessandro; Scarpare Filho,João Alexio; Pio,Rafael.
Este trabalho objetivou verificar a influência da poda de renovação e controle da ferrugem nas reservas de carboidratos não-estruturados em ramos e raízes do pessegueiro cultivar Flordaprince, bem como o possível efeito na produção e qualidade dos frutos. O trabalho foi conduzido no Departamento de Produção Vegetal da ESALQ-USP, em Piracicaba. O delineamento experimental utilizado foi em sete blocos ao acaso, constando de três tratamentos, sendo cada parcela constituída de quatro plantas. O tratamento 1 consistiu na realização da poda de renovação que foi executada 45 dias após a colheita, no mês de outubro de 2003. No tratamento 2, não se realizou a poda de renovação, e foi feito o controle da ferrugem. No tratamento 3, não foi realizada a poda de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Prunus persica (L.) Batsch; Controle fitossanitário; Qualidade de frutos.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452008000200011

Alteração da eficiência do 1-MCP com o retardo na sua aplicação após a colheita em maçãs 'Fuji suprema'
Provedor de dados: 94
Autores: Amarante,Cassandro Vidal Talamini do; Argenta,Luiz Carlos; Vieira,Marcelo José; Steffens,Cristiano André.
Estudos indicam que a eficiência do 1-metilciclopropeno (1-MCP) para conservação pós-colheita de maçãs é máxima quando aplicado até uma semana após a colheita. No entanto, o carregamento das câmaras de armazenagem comerciais com maçãs 'Fuji' pode extender-se por mais de uma semana. Os efeitos da aplicação tardia do 1-MCP para maçãs 'Fuji' não têm sido reportados. Este trabalho teve por objetivo avaliar os efeitos do retardo na aplicação de 1-MCP, a partir da data de colheita, na preservação da firmeza de polpa, acidez titulável (AT) e sólidos solúveis (SS), e na prevenção de escaldadura superficial, escurecimento da polpa e podridões em maçãs 'Fuji Suprema'. Os frutos foram colhidos em pomares comerciais do Estado de Santa Catarina, nas regiões de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Escaldadura superficial; Escurecimento de polpa; Malus domestica; Podridões; Qualidade.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452010000400006

Parcelamento da adubação NPK em abacaxizeiro
Provedor de dados: 94
Autores: TEIXEIRA,LUIZ ANTONIO JUNQUEIRA; SPIRONELLO,ADEMAR; FURLANI,PEDRO ROBERTO; SIGRIST,JOSÉ MARIA MONTEIRO.
Um experimento foi desenvolvido em Agudos (SP), num Argissolo Vermelho-Amarelo, com o objetivo de avaliar o efeito do parcelamento da adubação NPK em abacaxizeiro 'Smooth Cayenne'. Foram estudados os seguintes esquemas de fracionamento da adubação NPK: T1 (testemunha) -- N e K parcelados em quatro aplicações (60 kg ha¹ de N e de K2O em jun/95; 120, em nov/95; 250, em jan/96 e 120, em mar/96); T2 -- N e K parcelados em quatro aplicações (60 kg ha¹ de N e de K2O em jun/95; 120, em nov/95; 160, em jan/96 e 210, em mar/96); T3 -- N e K parcelados em três aplicações (90 kg ha¹ de N e de K2O em jun/95; 180, em nov/95 e 280, em jan/96); T4 -- N e K parcelados em cinco aplicações (60 kg ha¹ de N e de K2O em jun/95; 110, em nov/95; 160, em jan/96; 110, em mar/96 e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Abacaxi; Ananas comosus (L.) Merril; Fertilizantes; Qualidade de frutos.
Ano: 2002
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452002000100047

Caracterização química de frutos de jenipapeiros nativos do Recôncavo Baiano visando ao consumo natural e industrialização
Provedor de dados: 94
Autores: Hansen,Daniela de Souza; Silva,Simone Alves; Fonseca,Antonio Augusto Oliveira; Hansen,Orlando Antonio de Souza; França,Natiana Oliveira.
O objetivo deste trabalho foi identificar a variabilidade química de frutos de jenipapeiro com potencial econômico para o Recôncavo Baiano. Foram identificadas 100 árvores de jenipapeiro distribuídas em seis municípios do Recôncavo Baiano, onde se coletaram 10 frutos por planta para realização das análises químicas. As variáveis estudadas foram: pH, teor de sólidos solúveis (SS), ácido ascórbico (AA), acidez titulável (AT), relação entre sólidos solúveis e acidez titulável (SS/AT), açúcares redutores (AR), não-redutores (ANR) e totais (AST). Para a interpretação dos resultados, utilizaram-se análise descritiva e coeficiente de Correlação de Pearson. As análises dos frutos nas safras de 2004/2005 apresentaram valores médios iguais a 3,44 e 3,39 para o pH;...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Genipa americana L.; Qualidade; Caracterização genética; Composição química.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452008000400021

Manejo do etileno em ameixas 'Laetitia' armazenadas sob atmosferas controlada e modificada ativa
Provedor de dados: 94
Autores: Corrêa,Thais Roseli; Steffens,Cristiano André; Tanaka,Hélio; Amarante,Cassandro Vidal Talamini do; Brackmann,Auri; Anese,Rogério de Oliveira.
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de condições de atmosfera controlada (AC) e atmosfera modificada (AM) ativa (filme PEBD de 40 µm, com duas perfurações de 1,0 mm de diâmetro), associadas ao manejo do etileno, sobre a manutenção da qualidade em ameixas 'Laetitia'. Os tratamentos avaliados consistiram no armazenamento refrigerado (60 dias a 0,5±0,1ºC) em: atmosfera refrigerada (AR; 21,0 kPa O2 + &lt;0,03 kPa CO2); AM; AM + baixo etileno (BE); AC; e AC + 1-MCP (1,0 µL L-1). As pressões parciais de O2 + CO2 (kPa) foram de 1,0 + 1,0 e 2,5 + &lt;0,1, em AC e AM, respectivamente. Os frutos armazenados em AC, independentemente do tratamento com 1-MCP, apresentaram retardo no amadurecimento, quando comparados aos frutos em AR. Contudo, os melhores...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Prunus salicina; Degenerescência da polpa; Pós-colheita; Qualidade; 1-MCP.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452011000300005

Qualidade de cajus-de-mesa obtidos nos sistemas de produção integrada e convencional
Provedor de dados: 94
Autores: Andrade,Ana Paula Silva de; Oliveira,Vitor Hugo de; Innecco,Renato; Silva,Ebenézer de Oliveira.
O cajueiro (Anacardium occidentale L.) é uma planta de grande importância econômica para o Nordeste brasileiro, pela diversidade de produtos proporcionados pelo fruto e pedúnculo e pela quantidade de empregos gerados. Apesar disso, inexiste uma padronização nos sistemas de produção empregados, com reflexos negativos na produção e qualidade da matéria-prima destinada ao consumo in natura e à indústria. A conversão dos sistemas de produção vigentes para o sistema de produção integrada poderá contribuir para atenuar esse quadro. O objetivo deste trabalho foi comparar os sistemas de produção integrada e convencional para cajueiro-anão precoce quanto à qualidade do pedúnculo. O experimento foi instalado em um pomar comercial, localizado no município de Beberibe...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Anacardium occidentale L.; Produção integrada de frutas; Qualidade pós-colheita.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452008000100032

Caracterização física e química de melão durante o seu desenvolvimento
Provedor de dados: 94
Autores: Aroucha,Edna Maria Mendes; Morais,Francisco Alexandro de; Nunes,Glauber Henrique Sousa; Tomaz,Halan Vieira de Queiroz; Sousa,Aline Ellen Duarte de; Neto,Francisco Bezerra.
O objetivo deste trabalho foi estudar algumas alterações físicas e químicas durante o desenvolvimento de frutos de melão de quatro cultivares. Para isto foram plantadas quatro cultivares de melão na área experimental do Departamento de Ciências Vegetais da Universidade Federal Rural do Semi-Árido - UFERSA, onde foram monitorados os períodos da antese. O delineamento experimental foi em blocos completos casualizados, com três repetições, em esquema de parcela subdividida. As parcelas foram constituídas pelas cultivares de melão ('AF 1749', Hy-Mark, Rochedo e Caipira) e as subparcelas pelas idades dos frutos (14; 21; 28; 35 e 42 dias após a antese). Quatro frutos por subparcela foram colhidos nestas idades e foram analisados quanto à massa média, firmeza,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Cucumis melo L.; Qualidade de frutos; Idades dos frutos; Antese.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452007000200021

ALTAS DENSIDADES DE PLANTIO NA CULTURA DO ABACAXI CV. SMOOTH CAYENNE, SOB CONDIÇÕES DE SEQUEIRO
Provedor de dados: 94
Autores: SANTANA,LUCIANA LIMA DE ALMEIDA; REINHARDT,DOMINGO HAROLDO; CUNHA,GETÚLIO AUGUSTO PINTO DA; CALDAS,RANULFO CORREIA.
No Brasil têm-se usado densidades de plantio relativamente baixas para a obtenção de frutos grandes, com reflexos negativos na produtividade da cultura do abacaxi. No entanto, frutos cada vez menores têm sido comercializados no mercado internacional, o que poderá também ocorrer no mercado nacional. Este trabalho teve o objetivo de avaliar o efeito de altas densidades em sistemas de plantio em filas duplas sobre a produção quantitativa e qualitativa de abacaxi cv. Smooth Cayenne, sob condições de sequeiro. Densidades de plantio, variando de 51.280 plantas/ha a 100.000 plantas/ha, foram estudadas em delineamento experimental de blocos casualizados, com cinco repetições e doze tratamentos, distribuídos em esquema fatorial 4 x 3, correspondendo a quatro...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Ananas comosus (L.) Merrill; Espaçamento; Produtividade; Qualidade do fruto.
Ano: 2001
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452001000200031

Atraso do amadurecimento de banana 'Maçã' pelo 1-MCP, aplicado previamente à refrigeração
Provedor de dados: 94
Autores: Almeida,Gustavo Costa; Vilas Boas,Eduardo Valério de Barros; Rodrigues,Luiz José; Paula,Nélio Ranieli Ferreira de.
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de diferentes períodos de exposição da banana 'Maçã' a 50 ppb de 1-MCP (0; 3; 6; 9; 12 e 24 horas) sobre sua vida pós-colheita e qualidade. Após exposição ao 1-MCP, os frutos verde-maturos foram armazenados por 30 dias em câmaras com temperatura de 13ºC ± 0,5 e umidade relativa de 95%. Em seguida, as bananas foram armazenadas à temperatura de 20ºC ± 1, até amarelecimento completo da casca. A exposição de banana 'Maçã' a 50 ppb de 1-MCP, por 9 horas, retardou em 7 dias o seu amadurecimento, em comparação a frutos não expostos ao 1-MCP, após 30 dias de armazenamento refrigerado (13ºC), sem prejuízos à sua aparência e composição química. A exposição de banana 'Maçã' a 50 ppb de 1-MCP, por 3 e 6 horas, não...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: 1-metilciclopropeno; Musa sp.; Qualidade; Vida pós-colheita.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452006000200037

Sistemas e condições de colheita e armazenamento na qualidade de morangos cv. Camarosa
Provedor de dados: 94
Autores: Malgarim,Marcelo Barbosa; Cantillano,Rufino Fernando Flores; Coutinho,Enilton Fick.
O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade de morangos 'Camarosa' submetidos a diferentes sistemas de colheita, luz UV-C, atmosfera modificada e armazenamento por diferentes períodos, visando ao aumento da vida útil e à redução de perdas após a colheita. A colheita foi realizada em dois sistemas: no sistema um, o produtor realizou a colheita sem luvas, em caixas de madeira e sem utilizar o pré-resfriamento das frutas; no sistema dois, a colheita foi realizada por pessoal treinado, com utilização de luvas desinfetadas, em caixas plásticas lavadas e desinfetadas, foi empregado o pré-resfriamento a -3ºC durante 1 hora, até a temperatura da polpa das frutas atingir 4ºC. Os tratamentos foram: T1- controle (frutas sem luz UV-C e sem filme de polietileno);...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Pré-resfriamento; Atmosfera modificada; Luz UV-C; Qualidade.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452006000200007

Produção e qualidade de frutos de cultivares de laranja-doce no norte do Paraná
Provedor de dados: 94
Autores: Tazima,Zuleide Hissano; Neves,Carmen Silvia Vieira Janeiro; Stenzel,Neusa Maria Colauto; Ubukata Yada,Inês Fumiko; Leite Junior,Rui Pereira.
O objetivo do trabalho foi a caracterização de acessos de laranja-doce [Citrus sinensis (L.) Osbeck] do Banco Ativo de Germoplasma de Citros (BAG Citros) do IAPAR, em Londrina-PR. Foram estudados os acessos I-02 'Piralima'; I-03 'Barão'; I-11 'Natal', I-16 'Hamlin', I-17 'Seleta-Vermelha', I-60 'Natal', enxertados sobre limão- 'Cravo' (Citrus limonia Osbeck). As plantas foram conduzidas em espaçamento de 7,0 m x 7,0 m e sem irrigação. Os dados de produção (de 1983 a 1997) e as características físico-químicas dos frutos (de 1984 a 2000), como massa (MF), sólidos solúveis totais (SST), acidez titulável total (ATT), ratio (SST/ATT), rendimento em suco (Suco) e índice tecnológico (IT) foram submetidos à análise de variância, complementada pelo teste de Tukey,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Citrus sinensis; Banco ativo de germoplasma; Produção; Qualidade do fruto.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452009000200022

Caracterização física e de produção de acerola do banco ativo de germoplasma em Pernambuco
Provedor de dados: 94
Autores: Musser,Rosimar dos Santos; Lemos,Margarida Agostinho; Lima,Vera Lúcia Arroxelas Galvão de; Mélo,Enayde de Almeida; Lederman,Ildo Eliezer; Santos,Venézio Felipe dos.
Este trabalho teve por objetivo avaliar as características físicas dos frutos e a produção de doze genótipos de aceroleiras do Banco Ativo de Germoplasma da Universidade Federal Rural de Pernambuco. Frutos colhidos nas safras Inverno/1999, Verão/2000 e Verão/2001 foram avaliados quanto a massa, altura e diâmetro médio, bem como as características de produção e o número médio de frutos/genótipo. A análise conjunta (média das safras) revelou uma variação média na massa de 3,88 a 7,11g, na altura de 1,74 a 2,07cm e no diâmetro de 1,94 a 2,46cm. A variação na produção anual dos 12 genótipos, no ano de 1999, compreendeu valores entre 3,23 e 10,31kg de fruto/planta, enquanto no ano de 2000 esta variação foi de 6,73 a 44,70kg de fruto/planta. Nos anos de 1999 e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Malpighia emarginata D.C.; Cereja-das-Antilhas; Qualidade dos frutos.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452005000200034

Uso do ácido ascórbico no controle do escurecimento do pericarpo de lichia
Provedor de dados: 94
Autores: Silva,Danieele Fabíola Pereira da; Cabrini,Elaine Cristina; Alves,Robson Ribeiro; Salomão,Luiz Carlos Chamhum.
Um dos maiores problemas na pós-colheita da lichia é o escurecimento do pericarpo, o qual tem sido atribuído à degradação da antocianina. O objetivo do trabalho foi avaliar o efeito de diferentes doses de ácido ascórbico na prevenção do escurecimento do pericarpo e na manutenção da qualidade pós-colheita de lichia. Frutos de lichieira 'Bengal' com o pericarpo completamente vermelho foram imersos em solução com diferentes doses de ácido ascórbico (0; 5; 10; 15 e 30 mM), por 5 minutos. Após secagem à temperatura ambiente, foram acondicionados em bandejas de poliestireno, armazenados em câmara fria a 5 ± 1,2Â°C e 90 ± 5% de UR e avaliados a cada 4 dias, durante 12 dias. Observou-se que a perda de massa fresca foi maior nos frutos não tratados com ácido...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Litchi chinensis Sonn; Polifenoloxidase; Peroxidase; Qualidade pós-colheita.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452010000200036

Superfícies de resposta do tangor 'Murcott' à fertilização com N, P e K
Provedor de dados: 94
Autores: Mattos Junior,Dirceu; Quaggio,José Antônio; Cantarella,Heitor; Carvalho,Sérgio Alves de.
O valor de comercialização no mercado de fruta fresca e a maior resistência a doenças, como o declínio e a clorose variegada dos citros, comparado às variedades de laranjas, estimularam a produção de tangerinas e de 'Murcott' na última década. Por outro lado, faltam informações seguras para o diagnóstico das necessidades de adubação para esses cítricos. Assim, o presente trabalho foi planejado com os objetivos de estudar a demanda por nutrientes e estabelecer doses de fertilizantes para maximizar a produtividade e a qualidade dos frutos de tangor 'Murcott' e definir critérios de diagnóstico da análise de folhas para o manejo nutricional dessas plantas. O experimento foi desenvolvido durante seis anos, num pomar comercial da variedade Murcott sobre limoeiro...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Citros; Nutrição; Adubação; Análises de solo e folhas; Qualidade da fruta.
Ano: 2004
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452004000100043

Estádio de maturação para o período ideal de colheita de maçãs 'Daiane' destinadas à armazenagem
Provedor de dados: 94
Autores: Stanger,Mayara Cristiana; Argenta,Luiz Carlos; Steffens,Cristiano André; Amarante,Cassandro Vidal Talamini do.
Este trabalho foi realizado com o objetivo de identificar índices de maturação para o ponto ideal de colheita, de maçãs 'Daiane', destinadas a longos períodos de armazenamento. Maçãs foram colhidas semanalmente, em dois pomares comerciais, no período de 113 a 149 dias após a plena floração (DAPF), e armazenadas por 180 ou 240 dias a 0,7ºC, em atmosfera controlada. Medidas do estádio de maturação e da qualidade das maçãs foram realizadas um dia após a colheita e após a armazenagem. Atributos da aparência (cor vermelha) e sabor (relação açúcar/acidez) indicaram que a qualidade de maçãs 'Daiane', na colheita, é máxima quando colhidas 149 DAPF. No entanto, medidas da firmeza da polpa e da qualidade sensorial, realizadas após a armazenagem, indicaram que o...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Ponto de colheita; Pós-colheita; Distúrbios fisiológicos; Qualidade; Sabor.
Ano: 2013
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452013000400008

Sachês absorvedores de etileno na pós-colheita de maçãs 'Royal Gala'
Provedor de dados: 94
Autores: Amarante,Cassandro Vidal Talamini do; Steffens,Cristiano André.
A redução dos níveis de etileno no ambiente de armazenamento é importante na preservação da qualidade pós-colheita de frutos. O presente trabalho teve por objetivo avaliar o efeito de sachês contendo pellets (10g) impregnados com absorvedor de etileno à base de permanganato de potássio (KMnO4), na preservação da qualidade pós-colheita de maçãs 'Royal Gala' armazenadas em câmara fria e em temperatura ambiente. O emprego de um ou dois sachês de produto, durante o armazenamento refrigerado convencional (dois meses a 0±0,5ºC/90-95% de UR) dos frutos, acondicionados em caixas de 18kg, envoltos em filme de polietileno de alta densidade (30µm), reduziu a concentração de etileno no interior da embalagem. Isto ocasionou maior retenção de cor verde na casca e de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Malus domestica Borkh.; Permanganato de potássio; Estádio de maturação; Armazenamento; Qualidade de frutos.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452009000100011

Podridão peduncular e qualidade de mangas 'Tommy atkins' procedentes do mercado atacadista de Campina Grande-PB
Provedor de dados: 94
Autores: Gomes,Erbs Cintra de Souza; Gondim,Perla Joana Souza; Santos,Mary de Fátima Guedes dos; Nascimento,Luciana Cordeiro do; Batista,Jacinto de Luna; Silva,Silvanda de Melo.
O Brasil destaca-se no cenário mundial como um dos maiores produtores de manga (Mangifera indica L.). No entanto, perdas significativas são observadas em todas as etapas da cadeia produtiva, sobretudo na comercialização varejista, sendo estas correlacionadas em quase sua totalidade à incidência de doenças fúngicas. Neste sentido, objetivou-se com este trabalho determinar a incidência natural de Lasiodiplodia theobromae, agente causal da podridão peduncular, e aspectos da qualidade pós-colheita de mangas 'Tommy Atkins', comercializadas no mercado atacadista da Empresa Paraibana de Abastecimento e Serviços Agrícolas (EMPASA) de Campina Grande-PB. Para a determinação da incidência natural da doença, coletaram-se 40 frutos no estádio de maturação 'de vez', de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Mangifera indica; Lasiodiplodia theobromae; Qualidade pós-colheita; Perdas no varejo.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452010000400040

Curva de crescimento de frutos de pêssego em regiões subtropicais
Provedor de dados: 94
Autores: Bruna,Emilio Dela.
Em regiões com inverno ameno, o cultivo de pêssego tem apresentado um aumento significativo na produção, especialmente para as variedades de ciclo curto. A determinação da melhor época para a execução de práticas culturais, como o raleio, é de fundamental importância para a melhoria da qualidade dos frutos colhidos. A indicação da melhor época para a execução do raleio pode ser definida a partir do conhecimento da curva de crescimento dos frutos. Foi avaliado o crescimento de frutos de pessegueiro mediante dados de peso verde (PV) e de peso seco (PS) em 20 variedades cultivadas na Epagri Estação Experimental de Urussanga. As plantas foram agrupadas em variedades de ciclo curto, de ciclo médio e de ciclo longo de acordo com o tempo que levaram da floração à...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Prunus persica; Crescimento do fruto; Produção; Ecofisiologia; Qualidade; Fisiologia.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452007000300050

SUSCETIBILIDADE VARIETAL DE FRUTOS DE BANANEIRA AO FRIO
Provedor de dados: 94
Autores: LICHTEMBERG,LUIZ ALBERTO; MALBURG,JORGE LUIZ; HINZ,ROBERT HARRI.
No Sul do Brasil, os danos causados pelo frio depreciam a qualidade da banana que permanece no campo durante o outono e inverno, dificultando a sua comercialização. Visando a verificar diferenças entre cultivares quanto à resistência ao frio no campo e em pós-colheita, foram realizados três experimentos em Itajaí-SC. No primeiro, foram avaliados os danos de frio em 13 cultivares do grupo AAA, 7 cultivares do grupo AAB, 6 híbridos do grupo AAAB e 1 cultivar do grupo ABB, em cachos colhidos em outubro de 1997. No segundo experimento, foram avaliados danos de frio em cultivares dos grupos AAA, AAB, ABB e AAAB, em cachos colhidos de 07-05-99 a 27-08-99. No terceiro experimento, foram avaliados danos de frio em bananas de quatro cultivares, armazenadas a 10°C,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Musa; AAA; AAB; AAAB; ABB; Qualidade do fruto; Armazenagem; Temperatura; Clima.
Ano: 2001
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452001000300024

Ação do 1-metilciclopropeno (1-MCP) na vida de prateleira da banana 'maçã'
Provedor de dados: 94
Autores: Pinheiro,Ana Carla Marques; Vilas Boas,Eduardo Valério de Barros; Mesquita,Caroline Teixeira.
Objetivou-se avaliar o efeito do 1-metilciclopropeno (1-MCP), em diferentes concentrações, sobre a vida pós-colheita e sob as variáveis associadas aos atributos de qualidade de banana 'Maçã'. Frutos verde-maturos foram submetidos a cinco concentrações de 1-MCP (0; 50; 100; 150 e 200 etaL.L-1), por 12 horas, e foram analisados durante o amadurecimento sob condição ambiente (20±1ºC e 80±5% UR). O tratamento com 50 etaL.L-1 de 1-MCP atrasou o início do amadurecimento das bananas em aproximadamente 8 dias, baseando-se nas primeiras mudanças de coloração da casca, enquanto os tratamentos 100; 150 e 200 etaL.L-1 atrasaram-no em aproximadamente 10 dias. Observou-se, durante o amadurecimento, o amaciamento dos frutos, associado à conversão de amido em açúcares e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Pós-colheita; Musa sp.; 1-metilciclopropeno; Qualidade; Amadurecimento.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452005000100009

Prevenção do escurecimento do pericarpo de lichia através do uso de ácidos e filmes¹
Provedor de dados: 94
Autores: Silva,Danielle Fabíola Pereira da; Salomão,Luiz Carlos Chamhum; Cabrini,Elaine Cristina; Alves,Robson Ribeiro; Struiving,Tiago Barbosa.
Neste trabalho, foram avaliados os efeitos de ácidos e filmes na prevenção do escurecimento do pericarpo de lichia. Lichias 'Bengal' foram colhidas com o pericarpo completamente vermelho e submetidas aos seguintes tratamentos: imersão em ácido cítrico 100 mM, por 5 minutos; imersão em ácido clorídrico (HCl) 1 N, por 2 minutos; imersão em fécula de mandioca 30 g/L, por 5 minutos, e filme de policloreto de vinila (PVC) de 14 µm de espessura, além do controle, não tratado.Os frutos de todos os tratamentos foram acondicionados em bandejas de poliestireno (220 mm x 140 mm x 40 mm), armazenados em câmara fria a 5 ± 1,2°C e 90 ± 5% de UR e avaliados a cada 4 dias, durante 20 dias. A fécula de mandioca e o ácido cítrico não foram eficientes em prevenir ou retardar...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Litchi chinensis Sonn; Polifenoloxidase; Peroxidase; Qualidade pós-colheita.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452011000500070

Concentração e época de aplicação de aminoetoxivinilglicine (AVG) na maturação de macieiras 'Fuji Suprema'
Provedor de dados: 94
Autores: Petri,José Luiz; Hawerroth,Fernando José; Leite,Gabriel Berenhauser; Couto,Marcelo.
O efeito de aminoetoxivinilglicine (AVG), comercialmente disponível com o nome de Retain®, foi avaliado em macieiras da cultivar Fuji Suprema durante quatro ciclos agrícolas. Foram estudadas a época de aplicação e a concentração em uma ou em múltiplas aplicações, visando a avaliar o efeito no retardamento da maturação dos frutos, queda pré-colheita dos frutos, produção de frutos, massa média de frutos, resistência da polpa, conteúdo de sólidos solúveis, acidez titulável, índice de iodo-amido, cor da epiderme dos frutos, incidência de pingo-de-mel, incidência de rachadura peduncular e danos de sol. O AVG foi aplicado uma, duas, quatro semanas antes do ponto de colheita e no ponto de colheita, em concentrações variando de 60 a 120 g ha-1. Todos os...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Malus domestica; Regulador de crescimento; Manejo da colheita; Abscisão de frutos; Qualidade de frutos.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452011000200003

Aplicação de auxinas e incisão anelar de ramos em pessegueiros cv. Diamante
Provedor de dados: 94
Autores: Sartori,Ivar Antonio; Marodin,Gilmar Arduino Bettio.
O cultivo de pessegueiros é uma atividade de grande importância econômica no Sul do Brasil, onde se destaca o Estado do Rio Grande do Sul como grande produtor brasileiro, sendo que 50% dos pomares se encontram na Metade Sul do Estado. Um dos principais problemas do pessegueiro é o tamanho dos frutos e a produção em épocas concentradas que dificultam a comercialização. Com o intuito de aumentar o tamanho e expandir o período de colheita do fruto, estudou-se o efeito de aplicações de auxinas e da execução da incisão anelar (I.A.) em ramos do pessegueiro 'Diamante'. A avaliação foi realizada no ano agrícola de 1999-2000, na Estação Experimental Agronômica da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS), situada em Eldorado do Sul-RS, na latitude 30º39'S,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Prunus persica; Antecipação de maturação; Qualidade de fruto; Anelamento; Regulador de crescimento.
Ano: 2003
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452003000100003

Polinização natural e artificial da cherimóia (Annona cherimola Mill.) no Estado de São Paulo
Provedor de dados: 94
Autores: Melo,Marcelo Rosa; Pommer,Celso Valdevino; Kavati,Ryosuke; Tokunaga,Takanoli.
Para estudar o método de polinização da cherimóia (Annona cherimola Mill.) que produza frutos em maior quantidade e melhor qualidade, instalou-se experimento em Pedra Bela - SP, a 1150 metros de altitude. As plantas eram de pé-franco, de 20 anos de idade. O experimento foi realizado em dois períodos, tendo o primeiro se iniciado em novembro de 1999 e finalizado em junho de 2000; o segundo iniciou-se em novembro de 2000 e encerrado em junho de 2001. A montagem do experimento foi efetuada no delineamento de blocos ao acaso, com 3 tratamentos e 12 repetições. Os tratamentos foram os seguintes: 1) polinização natural; 2) polinização manual cruzada; 3) autopolinização (flores ensacadas). As plantas dos blocos foram polinizadas em diferentes dias. Avaliaram-se o...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Annona cherimola Mill.; Polinização artificial; Polinização natural; Anonácea; Qualidade de fruto.
Ano: 2002
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452002000300013

CARGA ÓTIMA DE FRUTOS NA MACIEIRA ‘PRINCESA’ DE BAIXO REQUERIMENTO EM FRIO INVERNAL:RESULTADOS PRELIMINARES
Provedor de dados: 94
Autores: CASTRO,DAMIÁN CÉSAR; MICHELOUD,NORMA; BUYATTI,MARCELA; GARIGLIO,NORBERTO FRANCISCO.
O objetivo do trabalho foi avaliar o efeito da carga de frutos sobre a produção total, calibre, massa média, comprimento dos ramos e intensidade da frutificação no ano seguinte, em plantas de macieira (Malus × domesticaBorkh.) cv. ‘Princesa’. Durante os anos de 2009 e 2010, as infrutescências foram submetidas a raleio manual, deixando nas árvores uma carga de 1 a 9 frutos por centímetro quadrado de superfície do tronco (FCQ). A produção total aumentou com o incremento da carga frutífera desde 1 a 9 FCQ, enquanto a massa média dos frutos diminuiu no mesmo intervalo. A quantidade de frutos pequenos aumentou até atingir 10% do total nas plantas de maior carga e a proporção de frutos de tamanho médio cresceu, alcançando 35% do total da produção. No entanto, a...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/other
Palavras-chave: Raleio manual; Qualidade de frutos; Crescimento vegetativo; Malus domestica.
Ano: 2015
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452015000200517

Características pós-colheita de frutos de genótipos de bananeira (Musa spp.)
Provedor de dados: 94
Autores: Cerqueira,Reginaldo Conceição; Silva,Sebastião de Oliveira; Medina,Valdique Martins.
O conhecimento das características pós-colheita de novos híbridos de bananeira é uma importante informação que auxilia o melhorista em sua tomada de decisão. Este trabalho teve como objetivo avaliar genótipos de bananeira com relação às características de pós-colheita e resistência ao desprendimento do fruto. Foram utilizados frutos da segunda penca de 16 híbridos (Calipso, Bucaneiro, Ambrosia, YB42-21, PV42-53, PV42-68, PV42-81, PV42-85, PV42-129, PV42-142, PV42-143, ST12-31, ST42-08, PV03-44, FHIA-03 e SH 3640) e quatro cultivares (Pacovan, Prata Comum, Nam e Figue Pomme Naine), que foram avaliadas quanto ao peso, comprimento, circunferência, relação polpa/casca, resistência ao desprendimento, firmeza, sólidos solúveis totais (SST), acidez total...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Melhoramento genético; Híbridos; Triplóides; Tetraplóides; Avaliação; Qualidade de frutos; Desprendimento do fruto.
Ano: 2002
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452002000300020

Amadurecimento de bananas 'maçã' submetidas ao 1-metilciclopropeno (1-MCP)
Provedor de dados: 94
Autores: Pinheiro,Ana Carla Marques; Vilas Boas,Eduardo Valério de Barros; Alves,Alessandra de Paiva; La Selva,Marcelo.
Objetivou-se avaliar o efeito do 1-MCP, em diferentes tempos de aplicação, sobre amadurecimento e atributos de qualidade da banana 'Maçã'. Utilizou-se um delineamento experimental inteiramente casualizado (DIC), em esquema fatorial 3x5, ou seja, avaliaram-se as bananas em três diferentes graus de coloração da casca (grau 2: 100% verdes; grau 4: mais amarelas que verdes; grau 7: completamente amarelas, com pontuações marrons) e cinco tempos de aplicação de 50 hL.L-1 de 1-MCP (0-controle; 6; 9; 12 e 24 horas). O experimento foi conduzido com três repetições constituídas por três buquês, com quatro frutos cada. Os dados obtidos foram submetidos à análise de variância (ANOVA) e ao teste de Tukey, e regressão polinomial, quando conveniente. O 1-MCP foi aplicado...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Pós-colheita; Taxa respiratória; Coloração; Qualidade; Musa sp.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452007000100003

Diversidade genética de seleções de goiabeiras Cortibel
Provedor de dados: 94
Autores: Coser,Sara Morra; Ferreira,Marcia Flores da Silva; Ferreira,Adésio; Saraiva,Sérgio Henriques.
O Brasil é um dos maiores produtores de goiaba, Psidium guajava L., do mundo. Pomares de propagação seminal, devido à polinização cruzada, apresentam ampla variabilidade, permitindo a seleção de genótipos ao melhoramento. O objetivo deste trabalho foi estudar a diversidade genética de genótipos de goiabeiras selecionadas em pomar de origem seminal (denominadas Cortibel de I a XIII) e compará-las às cultivares Paluma e Pedro Sato, e ao genótipo Roxa, quanto a características morfológicas e de qualidade de frutos. Verificou-se divergência entre os genótipos Cortibel. A Cortibel I, de polpa vermelha, foi o genótipo mais divergente, exibindo o melhor desempenho para as características de frutos. Os genótipos CVIII e CIV apresentaram os melhores desempenhos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Psidium guajava; Melhoramento de plantas; Qualidade de frutos; Descritores morfológicos.
Ano: 2014
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452014000200015

Adubação verde em pomar cítrico
Provedor de dados: 94
Autores: Ragozo,Carlos Renato Alves; Leonel,Sarita; Crocci,Adalberto José.
A utilização de adubos verdes na citricultura ainda é pouco estudada, embora possa trazer benefícios ao citricultor, do ponto de vista econômico e de preservação dos recursos ambientais. O trabalho teve como objetivo avaliar a eficiência da utilização de adubos verdes em um pomar de laranjeira 'Pêra' enxertada em limoeiro 'Cravo'. Foram empregados quatro tratamentos correspondentes aos adubos verdes avaliados: feijão-de-porco (Canavalia ensiformis)), labe-labe (Dolichus lablab), feijão-guandu-anão (Cajanus cajan) e braquiária (Brachiaria brizantha - como testemunha). Os adubos verdes foram semeados nas entrelinhas da cultura e posteriormente foram roçados e direcionados para a linha na ocasião do pleno florescimento, 120 dias após a semeadura dos mesmos. O...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Citrus sinensis; Citrus limonia; Produção; Crescimento; Cobertura vegetal; Qualidade de frutos.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452006000100020

Qualidades físicas e químicas do abacaxi comercializado na CEAGESP São Paulo
Provedor de dados: 94
Autores: Bengozi,Fábio José; Sampaio,Aloísio Costa; Spoto,Marta Helena Fillet; Mischan,Martha Maria; Pallamin,Maria Lúcia.
O presente trabalho buscou conhecer a variação das características físicas e químicas do abacaxi comercializado no Entreposto Terminal de São Paulo (ETSP), da Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo (CEAGESP), no período de setembro de 2005 a março de 2006. As avaliações foram realizadas na CEAGESP e nos laboratórios do Departamento de Agroindústria, Alimentos e Nutrição da Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz" - ESALQ/USP. Foram realizadas coletas em intervalos de duas semanas, em três atacadistas, com as amostras recolhidas de forma aleatória, padronizadas em frutos tipo 10 (caixa contendo 10 frutos), compostas de dez frutos por atacadista/origem. As amostras foram coletadas nos lotes oferecidos para comercialização pelos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Ananas comosus var. comosus; 'Smooth Cayenne'; 'Pérola'; Qualidade do fruto.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452007000300025

Uso de cera e 1-metilciclopropeno na conservação refrigerada de graviola (Annona muricata L.)
Provedor de dados: 94
Autores: Lima,Maria Auxiliadora Coêlho de; Alves,Ricardo Elesbão; Filgueiras,Heloísa Almeida Cunha; Lima,José Robson Gurgel.
Graviolas 'Morada', provenientes de pomar comercial localizado em Limoeiro do Norte, Ceará, foram colhidas na maturidade fisiológica com o objetivo de avaliar o efeito da aplicação pós-colheita de 1-meticiclopropeno (1-MCP) e cera na conservação, durante o armazenamento refrigerado. Os frutos foram armazenados por 0; 4; 8; 11; 13 e 15 dias, a 15,4±1,1ºC e 86,0±7,3% UR. Os tratamentos pós-colheita foram os seguintes: controle, 200 nL L-1 de 1-MCP (SmartFresh™), pulverização com a cera Fruit wax® e pulverização com Fruit wax® seguida de aplicação de 200 nL L-1 de 1-MCP. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, em fatorial 4x6 (tratamentos pós-colheita x tempo de armazenamento), com quatro repetições. As variáveis analisadas foram: cor da...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: 1-metilciclopropeno; Anonáceas; Armazenamento; Cera; Conservação pós-colheita; Qualidade do fruto.
Ano: 2004
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452004000300015

O tratamento pré-colheita com AVG, aliado à absorção do etileno durante o armazenamento refrigerado, preserva a qualidade de maçãs 'Gala'
Provedor de dados: 94
Autores: Amarante,Cassandro Vidal Talamini do; Steffens,Cristiano André.
O manejo do estádio de maturação na colheita e a remoção do etileno no ambiente de armazenamento são estratégias importantes na preservação da qualidade pós-colheita de maçãs. O presente trabalho teve por objetivo avaliar a ação combinada do manejo da maturação na colheita, através da pulverização pré-colheita com aminoetoxivinilglicina (AVG), com a utilização de sachê contendo absorvedor de etileno à base de permanganato de potássio (KMnO4), na preservação da qualidade pós-colheita de maçãs 'Gala'. Frutos dos tratamentos envolvendo combinações de doses de AVG (0; 62,5; 125 e 250 mg L-1) e datas de colheita (0; 5; 10 e 14 dias após o início da colheita comercial) foram acondicionados em caixas, envoltos em filme de polietileno de alta densidade (30µm), sem...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Malus domestica; Maturação; Data de colheita; Permanganato de potássio; Armazenamento; Qualidade de frutos.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452009000200007

Qualidade de frutos de cinco híbridos de melão rendilhado em função do número de frutos por planta
Provedor de dados: 94
Autores: Castoldi,Renata; Charlo,Hamilton César de Oliveira; Vargas,Pablo Forlan; Braz,Leila Trevizan.
Este trabalho teve por objetivo avaliar a qualidade de cinco híbridos de melão rendilhado, com dois e três frutos por planta, utilizando fibra da casca de coco e fertirrigação. Para tanto, foi instalado um experimento em casa de vegetação na UNESP-FCAV, Câmpus de Jaboticabal, com delineamento experimental em blocos ao acaso, em esquema fatorial 5 x 2, com quatro repetições. Os fatores avaliados foram cinco híbridos de melão rendilhado (Maxim, Bônus nº 2, Shinju 200, Fantasy e Louis) e número de frutos por planta (2 ou 3 frutos). Os frutos foram colhidos quando atingiram o máximo do desenvolvimento. Foram avaliados: sólidos solúveis, acidez titulável, pH, vitamina C e massa média dos frutos. Para todas as características avaliadas, não houve interação entre...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Cucumis melo L. var. reticulatus; Qualidade; Fibra da casca de coco; Fertirrigação.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452008000200032

Produção da figueira submetida a diferentes épocas de poda e irrigação
Provedor de dados: 94
Autores: Leonel,Sarita; Tecchio,Marco Antonio.
O trabalho teve como objetivo avaliar diferentes épocas de poda, correspondentes aos meses de julho, agosto, setembro e outubro dos anos de 2004/05 e 2005/06, com e sem o uso de irrigação, em figueira 'Roxo de Valinhos', no município de Botucatu-SP. Para atingir tal objetivo, adotou-se o delineamento experimental em parcelas subdivididas, com 5 repetições em blocos, onde as parcelas corresponderam aos tratamentos com e sem irrigação, e as subparcelas foram constituídas pelas podas realizadas nos quatro meses do ano. Foram avaliadas características de produção e alguns atributos de qualidade, que serviram para indicar a necessidade do uso de irrigação. Os resultados obtidos permitiram concluir que, na avaliação do desdobramento da interação entre épocas de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Ficus carica L.; Qualidade de frutos; Irrigação; Época de poda; Produção.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452008000400029

Lipoxigenases e teor de ácido linolênico relacionados à qualidade de sementes de soja
Provedor de dados: 95
Autores: Oliveira,Dario Alves de; Piovesan,Newton Deniz; José,Inês Chamel; Barros,Everaldo Gonçalves de; Dias,Denise Cunha Fernandes dos Santos; Moreira,Maurílio Alves.
Os teores de ácidos graxos da fração óleo das sementes de soja não têm sido considerados na avaliação da qualidade das sementes em trabalhos de pesquisa recentes. O objetivo deste trabalho foi determinar o efeito da ausência de lipoxigenases e baixo teor de ácido linolênico na qualidade de sementes de soja colhidas em diferentes épocas após o estádio R8. Quatro "bulks" de sementes de soja foram formados, com as características: (a) presença de lipoxigenases e teor normal de ácido linolênico, (b) presença de lipoxigenases e baixo teor de ácido linolênico, (c) ausência de lipoxigenases e teor normal de ácido linolênico e (d) ausência de lipoxigenases e baixo teor de ácido linolênico. Sementes de cada "bulk" da geração F5 foram colhidas nos estádios R8,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Glycine max; LOX; Ácido graxo polinsaturado; Qualidade fisiológica.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222006000100005

Qualidade fisiológica de sementes de feijão produzidas em solo compactado
Provedor de dados: 95
Autores: Lima,Julião Soares Souza; Martins-Filho,Sebastião; Lopes,José Carlos; Garcia,Giovanni Oliveira; Schimidt Neto,Ricardo.
Este trabalho teve como objetivo estudar a qualidade fisiológica de dois cultivares de sementes de feijão (Phaseolus vulgaris L.) produzidos em duas camadas de solo compactadas mecanicamente, nas profundidades de 7,5cm e 15cm da superfície do vaso, em casa de vegetação. As sementes produzidas na camada compactada a 7,5cm apresentaram redução na capacidade germinativa. Na primeira contagem da germinação as sementes do cultivar Neguinho, produzidas na camada de solo a 15cm de profundidade, apresentaram menor porcentagem, enquanto as do cultivar Carioca, na camada a 7,5cm, apresentaram maior porcentagem. No índice de velocidade de germinação, os cultivares apresentaram maior valor quando produzidos a 7,5cm de profundidade. O cultivar Neguinho apresentou...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Phaseolus vulgaris; Qualidade fisiológica; Sementes de feijão; Solo compactado.
Ano: 2002
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222002000100016

Efeito do retardamento da colheita sobre a qualidade fisiológica de sementes de aveia-branca (Avena sativa L.)
Provedor de dados: 95
Autores: Cardozo,Tassel Mirapalhete; Schuch,Luís Osmar Braga; Rosenthal,Mariane D'Avila.
Com o objetivo de avaliar o efeito do atraso da colheita na qualidade fisiológica de sementes de quatro cultivares de aveia-branca (Avena sativa L.), foi instalado um experimento no Centro Agropecuário da Palma CAP/UFPel, no ano agrícola 1999/2000. Utilizou-se uma combinação fatorial de quatro cultivares (CTC 5, UPF 18, UFRGS 15 e UFRGS 19) e sete épocas de colheita, em delineamento experimental blocos completos casualizados, com três repetições. As colheitas iniciaram quando as panículas estavam com a umidade em torno de 30% (maturação fisiológica) e as demais colheitas a intervalos regulares de sete dias. Avaliou-se os teores de umidade, rendimento de sementes, percentagem de germinação, teste de envelhecimento acelerado, primeira contagem do teste de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Aveia-branca; Avena sativa; Época de colheita; Maturação fisiológica; Qualidade de sementes.
Ano: 2002
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222002000100045

Qualidade de sementes de arroz irrigado produzidas com diferentes doses de silício
Provedor de dados: 95
Autores: Vieira,Antônio Rodrigues; Oliveira,João Almir; Guimarães,Renato Mendes; Carvalho,Maria Laene Moreira de; Pereira,Elise de Matos; Carvalho,Bruno Oliveira.
O arroz tem expressiva importância no cenário agrícola mundial, dada à extensão de áreas cultivadas e à sua produção. Sua importância e seu crescente consumo no mundo têm levado as instituições de pesquisa à busca cada vez maior por novas tecnologias que possam aumentar a produção de sementes de alta qualidade com um menor custo de produção. Assim, objetivou-se com este trabalho avaliar a influência da aplicação de diferentes doses de silicato de cálcio (0, 800, 1600 e 3200 kg ha-1) no plantio, sobre a qualidade fisiológica de sementes de arroz produzidas e armazenadas por 0, 3 e 6 meses. Foram utilizadas sementes da cultivar Jequitibá, produzidas sob sistema irrigado por inundação, nos municípios de Lambari e Leopoldina - MG. Avaliaram-se o teor de água,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Oryza sativa; Silicato de cálcio; Armazenamento; Qualidade fisiológica; Isoenzimas.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222011000300012

Efeito da qualidade fisiológica das sementes e da densidade de semeadura sobre o rendimento de grãos e qualidade industrial em arroz
Provedor de dados: 95
Autores: Höfs,Alberto; Schuch,Luis Osmar Braga; Peske,Silmar Teichert; Barros,Antonio Carlos Souza Albuquerque.
O experimento foi conduzido no Centro Agropecuário da Palma, da Universidade Federal de Pelotas (CAP/UFPel), com o objetivo de avaliar o efeito da qualidade fisiológica das sementes e da densidade de semeadura sobre o rendimento de grãos e qualidade industrial em arroz irrigado. Foram testados, em uma combinação fatorial em dois anos agrícola (2000/2001 e 2001/2002), dois níveis de qualidade fisiológica de sementes e diferentes densidades de semeadura. Os diferentes lotes de sementes da cultivar IRGA 417 foram obtidos junto a produtores de sementes credenciados junto à CESM/RS. As densidades de semeadura utilizadas foram 80, 140 e 200 kg de sementes por ha em 2000/2001 e 80 e 150 kg de sementes por hectare em 2001/2002. O uso de sementes de qualidade...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Oryza sativa L.; Qualidade de sementes; Produção; Rendimento de engenho.
Ano: 2004
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222004000200008

Secagem estacionária de sementes de soja com ar desumidificado por resfriamento
Provedor de dados: 95
Autores: Avelar,Suemar Alexandre Gonçalves; Levien,Alexandre Moscarelli; Peske,Silmar Teichert; Villela,Francisco Amaral; Baudet,Leopoldo.
O presente trabalho foi realizado com o objetivo de monitorar o processo de secagem de sementes de soja utilizando ar desumidificado por resfriamento. Utilizaram-se sementes de soja, cultivar Campo Mourão, secadas em secador estacionário com distribuição radial do fluxo do ar, modelo Dry-Excel, com capacidade estática para 10 toneladas e o equipamento Dry 60®. O processo de secagem consistiu em remover inicialmente a umidade do ar pelo resfriamento a temperatura abaixo do ponto de orvalho e posterior aquecimento até 33 °C, alcançando umidade relativa de 40%. A secagem ocorreu com fluxo de ar de 17 m³.min-1.t-1. Foram retiradas amostras de sementes no secador a distâncias radiais de até 0,15 m; entre 0,15 e 0,45 m e de 0,45 aos 0,60 m do duto central e nas...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Glycine max; Secador estacionário; Qualidade fisiológica; Remoção de água.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222011000300008

Avaliação de danos por umidade, em sementes de soja, utilizando a técnica da análise de imagens
Provedor de dados: 95
Autores: Pinto,Taís Leite Ferreira; Cicero,Sílvio Moure; Forti,Victor Augusto.
Entre os problemas envolvidos na produção de sementes de soja destacam-se os danos por umidade, que resultam em perdas de germinação e de vigor. A técnica de análise de imagens, por meio do teste de raios X, é um método de precisão que possibilita examinar, com detalhes, a região danificada ou alterada, sua localização e extensão. Por ser um método não destrutivo, as sementes em análise podem ser submetidas a testes fisiológicos e, desta forma, é possível estabelecer as relações de causa e efeito. O presente trabalho teve como objetivo avaliar a eficiência da técnica de análise de imagens, por meio do teste de raios X, na identificação dos danos por umidade em sementes de soja, comparativamente ao teste de tetrazólio. Sementes de diferentes lotes de um...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Teste de raios X; Qualidade de sementes; Glycine max ( L.) Merrill.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222007000300004

Teste de condutividade elétrica na avaliação do vigor de sementes de rúcula
Provedor de dados: 95
Autores: Alves,Charline Zaratin; Sá,Marco Eustáquio de.
O trabalho teve por objetivo estudar metodologias para a condução do teste de condutividade elétrica, verificando sua eficiência na identificação de diferentes níveis de vigor de lotes de sementes de rúcula. Para tanto, o estudo foi conduzido utilizando cinco lotes de sementes de Rúcula Cultivada e cinco lotes de sementes de Rúcula Gigante. Foram realizados os testes de germinação, primeira contagem de germinação, emergência de plântulas em casa de vegetação e variações no teste de condutividade elétrica (temperaturas de 20ºC, 25ºC e 30ºC; volumes de 25mL, 50mL e 75mL de água; 25 e 50 sementes; e períodos de 1, 2, 4, 6, 8, 12, 16 e 24 horas). Diante dos resultados obtidos, verificou-se que o tempo de embebição para o teste de condutividade elétrica pode...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Eruca sativa; Potencial fisiológico; Condutividade elétrica; Qualidade de sementes.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222009000100023

Qualidade sanitária de sementes de milho em diferentes estádios de maturação
Provedor de dados: 95
Autores: Henning,Fernado Augusto; Jacob Junior,Elias Abrahão; Mertz,Liliane Marcia; Peske,Silmar Teichert.
O presente estudo foi conduzido com o objetivo de avaliar a qualidade sanitária de sementes de linhagens de milho, colhidas em diferentes estádios de maturação. Foram utilizadas três linhagens de milho, as quais são empregadas como parentais fêmeas na produção de híbridos simples comerciais. Para determinação da época de colheita das sementes foi realizada a marcação das plantas no campo, iniciando-se na floração, quando 50% das plantas apresentavam os estigmas exteriorizados. A partir dos 40 dias após a floração, iniciou-se a colheita dos materiais, em intervalos de quatro dias até o ponto de maturidade fisiológica, o qual foi determinado através da observação da linha de transformação em amido, "linha de leite". A análise sanitária das sementes foi...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Ponto de colheita; Qualidade fisiológica; Zea mays; Linha de leite.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222011000200014

Efeito da pré-embebição e aplicação de ácido giberélico na germinação de sementes de macela
Provedor de dados: 95
Autores: Bezerra,Antonio Marcos Esmeraldo; Medeiros Filho,Sebastião; Bruno,Riselane de Lucena Alcântara; Momenté,Valéria Gomes.
O trabalho teve o objetivo de avaliar o efeito da ação conjunta da pré-embebição e da aplicação de ácido giberélico na germinação de sementes de macela (Egletes viscosa (L.) Less.). Os tratamentos foram dispostos em arranjo fatorial 3x3 (pré-embebição das sementes em água por 0, 24 e 48h e, umedecimento do substrato com ácido giberélico-GA3 nas concentrações de 0, 100 e 300ppm) no delineamento inteiramente casualizado, com quatro repetições. As sementes foram colocadas para germinar sobre papel, em placas de Petri, de 9cm de diâmetro, forradas com dois discos de papel de filtro (50 sementes/repetição), com quantidade inicial de água (0ppm de GA3) ou solução aquosa de GA3 (100 e 300ppm) equivalente a duas vezes o peso do papel. As placas foram colocadas em...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Egletes viscosa; Planta medicinal; Pré-tratamento; Qualidade fisiológica.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222006000300026

Avaliação da evolução de danos por "umidade" e redução do vigor em sementes de soja, cultivar TMG113-RR, durante o armazenamento, utilizando imagens de raios x e testes de potencial fisiológico
Provedor de dados: 95
Autores: Forti,Victor Augusto; Cicero,Silvio Moure; Pinto,Tais Leite Ferreira.
Condições climáticas desfavoráveis após a maturidade fisiológica em sementes de soja têm ocasionado problemas no seu potencial fisiológico, incluindo a ocorrência de danos por "umidade". Para a avaliação desses danos, a técnica de análise de imagens de raios X é aplicável para identificar, de maneira precisa, sua intensidade e localização. Assim, foi o objetivo desdte trabalho avaliar o efeito de diferentes condições de armazenamento na evolução dos danos por "umidade" em sementes de soja utilizando o teste de raios X e testes de potencial fisiológico. Foram utilizados três lotes do cultivar TMG113-RR, armazenados durante 8 meses em ambiente não controlado, câmara seca (50% UR e 20 ºC) e câmara fria (65% UR e 10 ºC). Periodicamente, a cada 2 meses, as...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade de sementes; Glycine max (L.) Merrill; Germinação; Vigor.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222010000300014

Açúcares e tolerância à alta temperatura de secagem em sementes de milho
Provedor de dados: 95
Autores: José,Solange Carvalho Barrios Roveri; Von Pinho,Édila Vilela Resende; Dias,Maria Aparecida Gomes Souza.
Dentre outros mecanismos, a presença de determinados açúcares solúveis na semente parece estar envolvida na aquisição e manutenção da tolerância à dessecação. Nesse trabalho foi pesquisado a composição de açúcares solúveis em sementes de milho híbrido com diferentes níveis de tolerância à alta temperatura de secagem, assim como a relação entre o conteúdo desses açúcares e a tolerância à dessecação. Foram utilizadas sementes de dez cultivares de milho híbrido que apresentavam efeito recíproco para a tolerância à alta temperatura de secagem. As sementes foram colhidas com teor de água de aproximadamente 35% e secadas a 45ºC. A qualidade fisiológica das sementes foi avaliada por meio do teste de germinação, teste frio sem solo e de envelhecimento acelerado....
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Zea mays; Tolerância à dessecação; Açúcares solúveis; Qualidade fisiológica.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222006000200008

Recobrimento de sementes de cenoura osmocondicionadas
Provedor de dados: 95
Autores: Hölbig,Letícia dos Santos; Baudet,Leopoldo; Villela,Francisco Amaral; cavalheiro,Violeta.
A produção de hortaliças desempenha um papel de grande importância socioeconômica, pois emprega uma grande quantidade de mão-de-obra .O objetivo no trabalho foi avaliar o desempenho fisiológico de sementes de cenoura após osmocondicionamento, tratamento com fungicida e recobrimento com polímero. Foram utilizadas sementes de cenoura, cv. Brazlândia, fornecidas pela Hortec, Bagé/RS, submetidas ao condicionamento osmótico com solução aerada de polietilenoglicol (PEG 6000) a -0,8 MPa por um período de 10 horas. A seguir as sementes foram lavadas com água destilada e submetidas à secagem em estufa com circulação de ar até atingirem a umidade de 7%. As sementes foram tratadas com o fungicida Captan 750 TS® (750 g i.a.) na dose de 0,2% e recobertas com o polímero...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Daucus carota; Priming; Polímero; Tratamento químico; Qualidade fisiológica.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222010000400003

Identificação do estádio adequado para realização de análises isoenzimáticas na caracterização de cultivares de arroz
Provedor de dados: 95
Autores: Malone,Gaspar; Zimmer,Paulo Dejalma; Castro,Maria Alice da Silva de; Carvalho,Ireni; Meneghello,Geri Eduardo; Peske,Silmar Teichert.
Os sistemas enzimáticos comumente utilizados na caracterização de cultivares são produtos da expressão gênica, e, portanto, altamente influenciados pelo estádio de desenvolvimento da plântula, pelo tecido vegetal e pelo ambiente. Esses fatores normalmente não são considerados no momento de realizar uma análise conjunta de vários sistemas enzimáticos para uma determinada espécie, decorrendo assim numa inadequada e ineficiente leitura e interpretação dos resultados. No presente trabalho objetivou-se determinar o momento adequado no qual cada sistema enzimático apresenta máxima expressão fenotípica para ser utilizado na caracterização isoenzimática de cultivares de arroz. Dois lotes, um de alta e um de baixa qualidade fisiológica, para cada uma das variedades...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Oryza sativa; Eletroforese; Isoenzimas; Qualidade fisiológica; Extração de proteínas.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222006000200025

Influência da temperatura e do substrato na germinação de sementes de Cariniana estrellensis (Raddi) Kuntze
Provedor de dados: 95
Autores: Kopper,Ana Caroline; Malavasi,Marlene de Matos; Malavasi,Ubirajara Contro.
Foi quantificado o efeito da temperatura e do substrato na germinação de sementes de Cariniana estrellensis (Raddi) Kuntze. O delineamento adotado foi o inteiramente casualizado em esquema fatorial 2x2x3 composto por duas temperaturas (25 ºC e 30-20 ºC ambas com fotoperíodo de 8/16 horas), dois substratos (sobre areia e sobre papel filtro), e três lotes, utilizando-se quatro repetições de 25 sementes para cada combinação dos tratamentos. Os parâmetros analisados foram porcentagens de germinação (de plântulas normais, de plântulas anormais), velocidade média e tempo médio de germinação. Enquanto a temperatura não interferiu na porcentagem de germinação (sementes que emitiram radícula), maior porcentagem de plântulas normais (65,8%) e menor porcentagem de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/report
Palavras-chave: Sementes florestais nativas; Qualidade fisiológica; Jequitibá-branco; Lecythidaceae.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222010000200020

Efeito do vigor de sementes de soja sobre o seu desempenho em campo
Provedor de dados: 95
Autores: Vanzolini,Silvelena; Carvalho,Nelson Moreira.
Com o objetivo de avaliar o efeito do vigor de lotes de sementes na emergência em campo, no desenvolvimento vegetativo e reprodutivo de plantas de soja, foi conduzido o presente experimento durante o ano agrícola 98/99, em Jaboticabal, SP. Foram utilizados nove lotes de sementes de soja, da cultivar M-Soy 109, com padrões comercializáveis. Na caracterização dos lotes em laboratório, foram utilizados os seguintes testes: teor de água, germinação em areia, índice de velocidade de emergência, comprimento de plântulas, matéria seca de plântulas, condutividade elétrica e envelhecimento acelerado. Os dados obtidos por meio dos testes de laboratório permitiram classificar os nove lotes em três de alto, três de médio e três de baixo vigor. Para a semeadura desses...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Glycine max (L.) Merrill; Qualidade fisiológica; Emergência; Desenvolvimento e produção.
Ano: 2002
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222002000100006

Diferentes tipos de secagem: efeitos na qualidade fisiológica de sementes de pinhão manso
Provedor de dados: 95
Autores: Zonta,João Batista; Araujo,Eduardo Fontes; Araujo,Roberto Fontes; Dias,Luiz Antônio dos Santos.
Objetivou-se no presente trabalho avaliar diferentes tipos de secagem e seus efeitos na qualidade fisiológica de sementes de pinhão manso (Jatropha curcas L.). As sementes, com teor de água de 32%, foram secas à sombra até 9,9%, ao sol até 8,8% e em estufa de circulação forçada às temperaturas de 33 °C até 8,5% e 43 °C até 8,3% A qualidade fisiológica das sementes foi avaliada pelos testes de germinação, primeira contagem de germinação, condutividade elétrica, envelhecimento acelerado, emergência em areia e índice de velocidade de emergência. A temperatura de 43 °C proporcionou secagem mais rápida das sementes, com duração de 42 horas. Nas secagens a 33 °C, ao sol e a sombra, este período foi mais prolongado, com 54, 144 e 456 horas, respectivamente. A...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Jatropha curcas L.; Germinação; Deterioração; Qualidade fisiológica; Conservação.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222011000400014

Qualidade de sementes de canola classificadas por densidade
Provedor de dados: 95
Autores: Amaral,Alan Dischkaln do; Medeiros,Sandro Luis Petter; Menezes,Nilson Lemos de; Luz,Gean Lopes da; Pivoto,Dieisson; Bialozor,Adriano.
Objetivou-se com este trabalho avaliar o efeito de diferentes classes de densidade de sementes de canola sobre a sua qualidade fisiológica, bem como utilizar a curva de hidratação como auxiliar na identificação dos lotes de maior qualidade. Foram utilizados sementes de dois híbridos de canola, Hyola 61 e Hyola 401, separados em seis classes de densidade. Cada classe foi submetida aos testes de germinação, primeira contagem do teste de germinação e determinação do comprimento e massa seca de plântula para caracterização do seu potencial fisiológico. Utilizou-se a curva de hidratação como elemento auxiliar na caracterização das classes de melhor qualidade. Para os híbridos Hyola 61 e 401, existe uma associação entre densidade de sementes e os atributos de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Brassica napus var. oleifera; Densidade de sementes; Qualidade fisiológica.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222012000200016

Efeito da irrigação, épocas de corte da forragem e doses de nitrogênio sobre a qualidade de sementes de milheto (Pennisetum americanum (L.) Leeke)
Provedor de dados: 95
Autores: Jornada,João Batista Jornada da; Medeiros,Renato Borges de; Pedroso,Carlos Eduardo da Silva; Saibro,João Carlos de; Silva,Marcelo Abreu da.
O trabalho foi conduzido com o objetivo de avaliar o efeito da irrigação, da épocas de remoção da forragem e de quatro doses de nitrogênio (N) (0, 50, 100 e 150 kg/ha) sobre a qualidade de sementes de milheto (Pennisetum americanum (L.) Leeke). Os cortes foram realizados a uma altura de 20 cm, aos 41 dias apos semeadura, na E1 e aos 51 na E2 . Foram determinados o peso de mil sementes (PMS), o teor de nitrogênio, a germinação e o vigor pelos testes de: condutividade elétrica, envelhecimento acelerado a 48 e 72 horas, primeira contagem de germinação e teste de emergência a campo. A remoção precoce da forragem (E1) afeta positivamente a qualidade das sementes de milheto. Aplicações de nitrogênio podem contribuir para a melhoria da qualidade fisiológica da...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Pastagem anual; Armazenamento de sementes; Testes de vigor; Qualidade fisiológica.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222008000300002

Efeitos do condicionamento osmótico na qualidade fisiológica de sementes de Adesmia latifolia (Spreng.) Vog.
Provedor de dados: 95
Autores: Suñé,Ana Dias; Franke,Lucia Brandão; Sampaio,Tanira Gimenez.
Considerando que a espécie Adesmia latifolia (Spreng.) Vog.apresenta estabelecimento lento, aliado à dureza do tegumento de suas sementes, o que contribui para uma emergência desuniforme, este trabalho teve como objetivo investigar os efeitos do condicionamento osmótico na qualidade fisiológica, avaliando-se a percentagem final e velocidade de germinação, comprimento médio das plântulas e índices de matéria fresca e matéria seca das plântulas, em laboratório e em canteiros. Para o condicionamento osmótico as sementes foram embebidas por dois dias em solução de polietilenoglicol (200g/l)), aquecida a uma temperatura inicial de 70°C e posteriormente resfriada a 20°C. Além da testemunha não osmocondicionada, as sementes também foram colocadas em água quente a...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Osmocondicionamento; Dormência; Qualidade fisiológica; Adesmia latifolia (Spreng.) Vog.
Ano: 2002
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222002000100004

Temperaturas para germinação de sementes de Poecilanthe parviflora Bentham (Fabaceae - Faboideae)
Provedor de dados: 95
Autores: Valadares,Jane; Paula,Rinaldo César de.
Poecilanthe parviflora (coração-de-negro) é uma planta arbórea com potencial para uso em áreas degradadas e no paisagismo. Este trabalho teve por objetivo avaliar condições de temperatura para condução do teste de germinação para as sementes de P. parviflora. Foram realizados dois experimentos paralelos. No experimento 1 foi utilizado o lote denominado de JABOTICABAL que foi submetido à germinação em diferentes temperaturas constantes (10, 15, 20, 25, 30, 35 e 40 ºC) e alternadas (20-30, 25-35 e 20-35 ºC), totalizando 10 tratamentos. No experimento 2 foram utilizados os lotes denominados de USM, SEMEX e JABOTICABAL que foram submetidos à germinação a 25ºC e a 20-30ºC com fotoperíodo de 12 horas, totalizando seis tratamentos. Em cada experimento, foram...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Sementes florestais; Coração-de-negro; Temperatura; Qualidade fisiológica.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222008000200020

Efeito do nitrogênio sobre a qualidade fisiológica, produtividade e caracterísiticas de sementes de feijão
Provedor de dados: 95
Autores: Crusciol,Carlos Alexandre Costa; Lima,Eduardo Dovalle; Andreotti,Marcelo; Nakagawa,João; Lemos,Leandro Borges; Marubayashi,Oswaldo Massuo.
Os resultados da adubação com N sobre a produtividade de feijão são controvertidos. A maioria dos trabalhos não estuda o efeito do N sobre a qualidade fisiológica e o tamanho das sementes. Um experimento foi realizado no município de São Manuel (SP), no ano agrícola de 1993/94, em Latossolo Vermelho-Amarelo, utilizando-se a cv. IAC-Carioca, visando estudar a influência da combinação de doses de N (0,0; 12,5 e 25,0 kg ha-1) na semeadura e em cobertura sobre a qualidade fisiológica, produtividade e tamanho das sementes. O delineamento experimental foi de blocos casualisados em esquema fatorial 3x3, com 4 repetições. Foram avaliados os componentes da produção (n° de sementes/planta e massa de 100 sementes), a produtividade, a germinação e o vigor (1ª....
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Phaseolus vulgaris L.; Nutrição mineral; Qualidade de semente; Classificação de semente.
Ano: 2003
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222003000100017

Teste de lixiviação de potássio para a avaliação do vigor de sementes de arroz
Provedor de dados: 95
Autores: Barbieri,Ana Paula Piccinin; Menezes,Nilson Lemos de; Conceição,Gerusa Massuquini; Tunes,Lilian Madruga de.
O presente trabalho foi realizado com o objetivo de determinar as condições do teste de lixiviação de potássio para a avaliação do vigor de sementes de arroz. Cinco lotes de sementes da cultivar IRGA 424 e cinco da cultivar Puitá Inta CL foram submetidos a esse teste, cuja eficiência foi comparada à dos testes de germinação, primeira contagem de germinação, frio sem solo, condutividade elétrica massal e emergência de plântulas em campo. A quantidade de potássio exsudada foi determinada em fotômetro de chama, após 30, 60, 90, 120, 150 e 180 minutos de imersão de 50 sementes, em água destilada e deionizada nos volumes de 20 e 50 mL a 25 °C. O teste de lixiviação de potássio é eficiente para avaliar o vigor de sementes de arroz. A combinação de 50 sementes...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Oryza sativa L; Análise de sementes; Qualidade de sementes; Teste de vigor.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222012000100015

Efeito do número de sementes e do volume de água na condutividade elétrica de sementes de Dalbergia nigra (Vell.) Fr.All. ex Benth.
Provedor de dados: 95
Autores: Marques,Marco Antonio; Paula,Rinaldo Cesar; Rodrigues,Teresinha Jesus Deléo.
O presente trabalho teve como objetivos verificar o efeito do número de sementes e do volume de água utilizada no teste de condutividade elétrica (CE) para avaliar o vigor de três lotes de sementes de Dalbergia nigra (jacarandá-da-bahia) e correlacionar esses resultados com os dados de germinação em laboratório e em viveiro. Os testes de germinação em laboratório e viveiro foram conduzidos com quatro repetições de 25 sementes. O teste de CE foi realizado com 25, 50 e 75 sementes embebidas a 75, 100 e 125ml de água, por diferentes períodos. A porcentagem de germinação e de plântulas normais em laboratório, indicaram o lote III como de qualidade inferior aos lotes I e II. A primeira contagem da germinação e o índice de velocidade de germinação em laboratório...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Dalbergia nigra; Jacarandá-da-bahia; Condutividade elétrica; Qualidade fisiológica.
Ano: 2002
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222002000100036

Efeitos de níveis nutricionais de energia sobre o desempenho e a qualidade de ovos de codornas européias na fase inicial de postura
Provedor de dados: 96
Autores: Barreto,Sergio Luiz de Toledo; Quirino,Bárbara Josefina de Sousa; Brito,Claudson Oliveira; Umigi,Regina Tie; Araujo,Marcelle Santana de; Rocha,Tatiana Cristina da; Pereira,Claiton Gonçalves.
Objetivou-se avaliar os efeitos de diferentes níveis de EM sobre o desempenho e a qualidade de ovos de codornas européias em postura. Foram utilizadas 240 codornas européias dos 56 aos 168 dias de idade, distribuídas em um delineamento inteiramente casualizado, com cinco tratamentos (2.650, 2.750, 2.850, 2.950 e 3.050 kcal de EM/kg), seis repetições e oito aves por unidade experimental. As rações foram formuladas à base de milho e farelo de soja e continham 20% PB, 2,5% Ca, 1,17% lisina e 0,802% metionina+cistina total. Foram analisados os consumos de ração (g/ave/dia) e de energia (kcal de EM/ave/dia), a produção total de ovos (%/ave/dia) e de ovos comercializáveis (%/ave/dia), o peso (g) e a massa dos ovos (g/ave/dia), a conversão alimentar (kg de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coturnix coturnix coturnix; Energia; Produção de ovos; Qualidade de ovos.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982007000100011

Efeitos das fontes e níveis de sódio, cloro e potássio e da relação (Na + K)/Cl, sobre o desempenho e características do plasma sangüíneo de poedeiras comerciais
Provedor de dados: 96
Autores: Junqueira,Otto Mack; Camargo Filho,Benedito de; Araújo,Lúcio Francelino; Araújo,Cristiane Soares da Silva; Sakomura,Nilva Kazue.
Dois experimentos foram realizados para estudar os efeitos da relação (Na + K)/Cl na dieta de poedeiras comerciais no final do ciclo de postura, pela adição de bicarbonato de sódio (NaHCO3), cloreto de sódio (NaCl), cloreto de potássio (KCl) e cloreto de amônia (NH4Cl), avaliando-se os parâmetros produtivos e características do plasma sangüíneo. O primeiro experimento envolveu cinco tratamentos: 0,30% de NaCl; 0,30% de NaCl + 0,95% de NaHCO3; 0,38% de KCl + 0,67% de NaHCO3; 0,38% de KCl + 1,62% de NaHCO3; e 0,38% de KCL + 2,56% de NaHCO3. A relação (Na + K)/Cl foi, respectivamente, 3,46; 4,46; 4,46; 5,46; e 6,46. O segundo experimento envolveu quatro tratamentos: 0,30% NaCl; 0,47% de NaHCO3 + 0,19 de NH4Cl; 1,17% NaHCO3 + 0,19% de NH4Cl; e 1,88% de NaHCO3...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Características plasmáticas; Desempenho; Parâmetros sangüíneos; Poedeiras; Qualidade da casca do ovo.
Ano: 2000
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982000000400023

Características de carcaças e da carne de tourinhos submetidos a dietas com diferentes níveis de substituição do milho por resíduo úmido da extração da fécula de mandioca
Provedor de dados: 96
Autores: Abrahão,José Jorge dos Santos; Prado,Ivanor Nunes do; Perotto,Daniel; Moletta,José Luiz.
O experimento foi realizado com o objetivo de estudar o efeito da substituição do milho pelo resíduo úmido da extração da fécula de mandioca nas proporções de 0, 25, 50, 75 e 100% na matéria seca na dieta sobre as características da carcaça e da carne de bovinos de corte. Foram utilizados 40 animais cruzados (½ e ¾Europeu/Zebu), não-castrados, com 21 meses de idade e pesos médios inicial e final, de 363 e 570 kg, respectivamente, distribuídos em um delineamento em blocos, com oito repetições por tratamento. Não houve efeito dos tratamentos sobre as características avaliadas, cujos valores médios obtidos foram: rendimento de carcaça quente, 54,79%; conformação, 12,32 (bom +); comprimento de carcaça, 132,5 cm; espessura de coxão, 28,12 cm; área do...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Alimentação animal; Bovinos de corte; Qualidade da carne; Resíduo de mandioca; Valor nutritivo.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982005000500026

Farelo de gérmen de milho desengordurado na dieta de poedeiras comerciais de 28 a 44 semanas de idade
Provedor de dados: 96
Autores: Brunelli,Sandra Regina; Pinheiro,João Waine; Fonseca,Nilva Aparecida Nicolao; Oba,Alexandre; Silva,Caio Abércio da.
Um experimento foi conduzido para avaliar os efeitos da inclusão de farelo de gérmen de milho desengordurado na dieta de galinhas de 28 a 44 semanas de idade. Foram utilizadas 240 poedeiras Hy-Line W36 distribuídas em delineamento inteiramente casualizado, com seis níveis de farelo de germen de milho desengordurado (0, 6, 12, 18, 24 e 30%),cada um com cinco repetições de oito aves. No período experimental, que durou quatro ciclos de 28 dias, foram avaliados os parâmetros de desempenho das aves (consumo de ração, produção de ovos, peso médio do ovo, massa de ovo e conversão alimentar) e de qualidade dos ovos (gravidade específica, índice de pigmentação da gema, porcentagem de gema e albúmen, porcentagem e espessura da casca e unidade haugh). Os níveis de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Alimento alternativo; Desempenho; Nutrição; Produção de ovos; Qualidade dos ovos.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982010000500017

Níveis de fósforo disponível em dietas para codornas japonesas de 45 a 57 semanas de idade
Provedor de dados: 96
Autores: Costa,Carlos Henrique Rocha; Barreto,Sergio Luiz de Toledo; Gomes,Paulo Cezar; Hosoda,Lúcia Heiko; Lipari,Carolina Abe; Lima,Heder José D'Avila.
Conduziu-se um experimento com o objetivo de verificar o efeito de níveis de fósforo disponível (Pd) na dieta sobre o desempenho, a qualidade dos ovos, o tecido ósseo e as porcentagens de fósforo (P), cálcio (Ca) e magnésio (Mg) nas excretas produzidas por codornas durante o terço final de postura. Foram utilizadas 300 codornas japonesas com 313 dias de idade, distribuídas em 30 unidades experimentais de dez aves. O delineamento foi inteiramente casualizado, composto de cinco níveis de Pd (0,15; 0,25; 0,35; 0,45 e 0,55%), com seis repetições por tratamento. As dietas experimentais foram isoproteicas (20,0% PB), isocalóricas (2.900 kcal EM/kg), isocálcicas (3,0% Ca) e isoaminoacídicas. O aumento dos níveis de Pd na dieta aumentou linearmente os teores de Ca...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coturnix coturnix japonica; Desempenho produtivo; Qualidade do ovo; Tecido ósseo.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982011001000013

Efeito da densidade populacional sobre desempenho, rendimento de carcaça e qualidade da carne em frangos de corte de diferentes linhagens comerciais
Provedor de dados: 96
Autores: Moreira,Joerley; Mendes,Ariel Antônio; Roça,Roberto de Oliveira; Garcia,Edivaldo Antônio; Naas,Irenilza de Alencar; Garcia,Rodrigo Garófallo; Paz,Ibiara Correia Lima de Almeida.
O trabalho foi realizado objetivando-se avaliar o efeito da densidade populacional e da linhagem sobre as características de desempenho, o rendimento de carcaça e a qualidade da carne de peito (perda de peso por cozimento, força de cizalhamento e pH) em frangos de corte. Foram utilizados 2.925 pintos de um dia, sexados, distribuídos em um delineamento experimental inteiramente casualizado, em fatorial 3x3x2, sendo três linhagens (Ross 308, Cobb 500 e Hybro PG), três densidades (10, 13 e 16 aves/m²) e dois sexos, com duas repetições com número variável de aves em função da densidade. A densidade afetou o ganho de peso nas fases inicial e final e no período total, sendo que a densidade de 10 aves/m² apresentou o melhor ganho de peso, porém, as densidades de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Densidade de criação; Desempenho; Frangos de corte; Genética; Qualidade da carne; Rendimento de carcaça.
Ano: 2004
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982004000600018

Desempenho e qualidade dos ovos de codornas de quatro grupos genéticos
Provedor de dados: 96
Autores: Móri,Cleusa; Garcia,Edivaldo Antônio; Pavan,Ana Cláudia; Piccinin,Adriana; Scherer,Miriani Rosa; Pizzolante,Carla Cachoni.
Avaliou-se o desempenho e a qualidade dos ovos de codornas de corte de quatro grupos genéticos, utilizando-se 288 aves com 42 dias de idade, em delineamento em blocos ao acaso com quatro tratamentos (grupos genéticos A, B, C e D) e seis repetições de 12 aves cada. A partir da primeira semana de alojamento, estabeleceu-se o programa de luz, iniciando-se com 14 horas diárias de fotoperíodo, com aumentos sucessivos de 30 minutos por semana até que atingisse 17 horas diárias de fotoperíodo. Semanalmente, os ovos e as sobras de ração de cada parcela foram pesados, para determinação do peso médio dos ovos e do consumo médio diário de ração. A cada 28 dias, foram coletados e analisados três ovos/parcela/dia por três dias consecutivos, para avaliação da qualidade...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Codornas de corte; Desempenho; Grupo genético; Produção de ovos; Qualidade dos ovos.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982005000300018

Efeito de inoculante bacteriano sobre a qualidade da silagem e perda de matéria seca durante a ensilagem de sorgo
Provedor de dados: 96
Autores: Pedroso,André de Faria; Freitas,Alfredo Ribeiro de; Souza,Gilberto Batista de.
RESUMO - O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de um inoculante bacteriano comercial, contendo Lactobacillus plantarum, Streptococcus faecium e Pediococcus acidactili, sobre a qualidade da silagem e perda de matéria seca (MS) durante a ensilagem de sorgo (Sorghum bicolor L. Moench). Os tratamentos foram constituídos por dois tipos de silagem de sorgo duplo-propósito colhido no estádio farináceo: sem (controle) e com inoculante; três posições dentro de cada silo (região do terço inicial, região central e do terço final), correspondendo a três períodos de coleta (52, 65 e 71 dias de fermentação) e três repetições em cada posição. Cada repetição foi constituída por um saco de tela plástica de malha fina, contendo aproximadamente 4 kg de forragem,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Inoculante bacteriano; Perda matéria seca; Qualidade silagem; Sorgo.
Ano: 2000
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982000000100007

Integração lavoura e pecuária: o estado da arte e inovações tecnológicas
Provedor de dados: 96
Autores: Macedo,Manuel Claudio Motta.
Sustentabilidade é tema atual e cada vez mais discutido no desenvolvimento agropecuário do Brasil. Este tem experimentado um grande desenvolvimento tecnológico e produtivo no agronegócio, ampliando as exportações, a renda dos produtores, a oferta de alimentos com melhor qualidade, e menor custo aos consumidores. No entanto, dois aspectos chamam a atenção quando se analisa sustentabilidade: o uso do solo com preparo excessivo e monocultivos, e a degradação das pastagens. O monocultivo e práticas culturais inadequadas têm causado perda de produtividade, degradação do solo e dos recursos naturais. Sistemas contínuos com monocultivos aumentam a ocorrência de pragas e doenças, tais como o percevejo castanho, nematóides e a ferrugem da soja, causando inúmeros...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Brachiaria; Estoque de carbono; Lavoura-pecuária; Macrofauna; Qualidade do solo; SILPs; Sustentabilidade.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982009001300015

Sólidos totais do leite em amostras de tanque nos estados do Paraná, Santa Catarina e São Paulo
Provedor de dados: 96
Autores: Ribas,Newton Pohl; Hartmann,Welington; Monardes,Humberto Gonzallo; Andrade,Uriel Vinicius Cotarelli de.
Objetivou-se, neste trabalho, estudar a variação dos sólidos totais em amostras de leite de tanques de 32.590 rebanhos dos estados do Paraná, Santa Catarina e São Paulo. Foram analisadas 257.540 amostras de leite de tanques coletadas entre janeiro de 1999 e novembro de 2001, no Laboratório Central do Programa de Análise de Rebanhos Leiteiros do Paraná (PARLPR), da Associação Paranaense de Criadores de Bovinos da Raça Holandesa. Utilizando-se o método dos quadrados mínimos, foram estudados os efeitos de rebanho, região, mês e ano de análise, idade da amostra e escore de células somáticas sobre os sólidos totais, em amostras de leite de tanques. As médias ajustadas dos sólidos totais por região variaram de 11,78 a 12,83%; a maior média foi verificada em maio...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Células somáticas; Composição do leite; Qualidade do leite; Rebanho leiteiro.
Ano: 2004
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982004000900021

Características de carcaça e composição corporal de touros jovens da raça Nelore terminados em diferentes sistemas
Provedor de dados: 96
Autores: Macedo,Marcelo Pereira; Bastos,João Francisco Pereira; Bianchini Sobrinho,Evaristo; Resende,Flávio Dutra de; Figueiredo,Leopoldo Andrade de; Rodrigues Neto,Antônio José.
O objetivo do trabalho foi avaliar comparativamente as características de carcaça e a composição corporal de machos jovens da raça Nelore não-castrados, filhos de touros com diferencial positivo (Linhagem Seleção) ou nulo (Linhagem Controle) para ganho de peso aos 378 dias de idade. Utilizaram-se informações de 92 zebuínos Nelore, com peso de abate médio de 456,00 kg, sendo 51 animais pertencentes à Linhagem Seleção e 41 animais da Linhagem Controle, foram criados em pastagens cultivadas até os 18 meses, quando foram alocados nos dois sistemas de terminação, de forma a compor grupos homogêneos quanto ao peso e filiação. Os animais de confinamento receberam, em baias individuais, ração para possibilitar ganhos de 1,0 kg/cab/dia. Antes do abate, os animais...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Bovino de corte; Produção de carne; Qualidade da carne; Seleção; Zebuínos.
Ano: 2001
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982001000600031

Aspectos qualitativos da carcaça e da carne de machos braford superprecoces, desmamados aos 72 ou 210 dias de idade
Provedor de dados: 96
Autores: Vaz,Fabiano Nunes; Restle,João.
Este trabalho foi conduzido com o objetivo de estudar os aspectos qualitativos da carcaça e da carne de machos Braford (5/8 Hereford 3/8 Nelore) desmamados em duas idades, aos 72 (T72) ou 210 (T210) dias. Utilizaram-se 36 bezerros, não castrados, os quais foram terminados em confinamento e abatidos aos quatorze meses de idade. Não houve diferença significativa para as porcentagens de músculo, gordura e osso, sendo que as médias entre os dois tratamentos para essas características foram de 63,29; 21,97; e 15,03%, respectivamente. O T72 apresentou maior relação músculo/osso (4,49 contra 4,02) que o T210, não existindo diferença entre os dois tratamentos para relação músculo + gordura/osso. A cor, textura e marmoreio da carne foram semelhantes entre os dois...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Composição física da carcaça; Desmame precoce; Machos superprecoces; Maciez; Qualidade da carne.
Ano: 2002
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982002000800023

Avaliação de desempenho, rendimento de carcaça e qualidade da carne do peito em frangos de linhagens de conformação versus convencionais
Provedor de dados: 96
Autores: Moreira,Joerley; Mendes,Ariel Antônio; Garcia,Edivaldo Antônio; Oliveira,Ricardo Pinto de; Garcia,Rodrigo Garófallo; Almeida,Ibiara Correia Lima de.
O trabalho foi conduzido com o objetivo de avaliar o efeito de diferentes linhagens (conformação versus convencionais) sobre o desempenho, rendimento de carcaça e partes, medidas físicas (espessura, largura e comprimento do filé do peito) e qualidade da carne do peito (perda de peso por cozimento, maciez e pH) em frangos de corte com 35, 42 e 49 dias. Foram utilizados 2400 pintos de um dia, distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado em fatorial 5x2, com cinco linhagens (conformação A, B e C ; e convencionais D e E) e dois sexos, com quatro repetições de 60 aves cada. O crescimento das aves foi diferente, havendo linhagens com maior crescimento tanto entre as de conformação quanto entre as convencionais. As linhagens apresentaram desempenho...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Desempenho; Frangos de corte; Linhagens; Qualidade da carne; Rendimento de carcaça.
Ano: 2003
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982003000700016

Fósforo na alimentação de pacu (Piaractus mesopotamicus)
Provedor de dados: 96
Autores: Signor,Arcangelo Augusto; Feiden,Aldi; Bittencourt,Fábio; Potrich,Flávia Renata; Deparis,Agnaldo; Boscolo,Wilson Rogério.
Objetivou-se avaliar o uso de fósforo na dieta de juvenis de pacu (Piaractus mesopotamicus) sobre a qualidade da água, o desempenho zootécnico, o rendimento corporal e a composição química da carcaça. Foram utilizados 100 juvenis com peso médio inicial de 25,9±1,32 g, distribuídos em delineamento inteiramente ao acaso, em 20 tanques de fibra de vidro, com cinco tratamentos e quatro repetições. Os peixes foram alimentados quatro vezes ao dia, às 8; 11; 14 e 17 h, com dietas extrusadas contendo 0,40; 0,55; 0,70; 0,85 e 1,0% de fósforo total. Não foram observadas diferenças nos parâmetros de qualidade de água, com exceção da concentração de ortofosfato na água, que apresentou aumento linear. Os parâmetros de desempenho zootécnico, rendimento corporal e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Exigência nutricional; Mineral essencial; Peixe nativo; Qualidade de água.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982011001200005

Produção e qualidade de ovos em reprodutoras de frangos de corte com horário de arraçoamento diferenciado
Provedor de dados: 96
Autores: Avila,Valdir Silveira de; Penz Jr.,Antônio Mário; Brum,Paulo Antônio Rabenschlag de; Guidoni,Antônio Lourenço; Rosa,Paulo Sérgio; Coldebella,Arlei.
Foi estudada a influência de quatro horários de arraçoamento (único, às 6h30; dual [50% às 6h30 e 50% às 15h30]; único, às 11h; e único, às 15h30) sobre a produção e qualidade dos ovos de reprodutoras de corte, alocados ao acaso, em 48 boxes, com 27 fêmeas Arbor Acres e três machos cada, com 12 repetições. As exigências nutricionais e de manejo atenderam as recomendações da linhagem. Estudaram-se as produções de ovos total (PTOTAL), de ninho (PNINHO), limpos (PLIMPO) e quebrados (PQUEMO) em seis coletas (6h30, 9h, 11h, 13h30, 15h30 e 17h30); peso médio (PESOVO) e gravidade específica do ovo (GE) agrupados em três coletas (9h, 13h30 e 17h30). Foram utilizados a análise de variância, o teste T de Student para comparação das médias referentes a tratamento e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Horário de arraçoamento; Produção de ovos; Qualidade do ovo; Reprodutoras de frangos de corte.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982005000400015

Uso de rações à base de aminoácidos digestíveis para poedeiras
Provedor de dados: 96
Autores: Silva,José Humberto Vilar da; Mukami,Flordivina; Albino,Luiz Fernando Teixeira.
O objetivo deste experimento foi comparar o desempenho de poedeiras alimentadas com rações formuladas com diferentes níveis de lisina e aminoácidos sulfurosos digestíveis. Um total de 144 poedeiras leves, com 24 semanas de idade, foi distribuído ao acaso em três tratamentos com oito repetições de seis aves. Uma ração de alta digestibilidade em aminoácidos (AD) à base de milho e farelo de soja, como controle positivo, foi comparada a outras rações contendo alimentos alternativos em substituição parcial do milho e do farelo de soja. A segunda ração foi formulada com baixa digestibilidade (BD) de lisina e aminoácidos sulfurosos em relação à ração AD. A terceira ração (BD+AA) foi similar à ração BD, mas suplementada com L-Lisina·HCL e DL-Metionina, adicionadas...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Aminoácidos digestíveis; Lisina; Metionina; Produção e qualidade dos ovos.
Ano: 2000
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982000000500024

Características físico-mecânicas de couros caprinos e ovinos no Cariri Paraibano
Provedor de dados: 96
Autores: Oliveira,Robson José Freitas; Costa,Roberto Germano; Sousa,Wandrick Hauss de; Medeiros,Ariosvaldo Nunes de; Furlanetto,Egidio Luiz; Aquino,Delma do Socorro P. B.
Objetivou-se com este trabalho avaliar as características físico-mecânicas de couros de um genótipo ovino e de três genótipos caprinos. Utilizaram-se 43 peles curtidas ao cromo, provenientes de 9 ovinos Santa Inês, 12 caprinos ½ Anglo Nubiano, 16 ½ Boer, todos mestiços com animais Sem Raça Definida (SRD), e 6 caprinos nativos denominados SRD. No período pré-experimental, todos os animais foram desmamados aos 90 dias de idade aproximadamente e criados em sistema de produção semi-intensivo utilizando pastagem cultivada. O período experimental iniciou quando os caprinos (5 meses de idade) e os ovinos (4 meses de idade), alcançaram o peso médio de 18,3 kg. Os animais foram abatidos com peso médio de 30 kg e idades de 180 e 270 dias, para ovinos e caprinos,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Curtimento; Qualidade do couro; Pele; Resistência; Curtida ao cromo.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982008000100019

Determinação de Níveis de Metionina+Cistina para Poedeiras Semi-pesadas Alimentadas com Rações contendo Levedura Seca (Saccharomyces cerevisiae)
Provedor de dados: 96
Autores: Togashi,Cristina Kimie; Fonseca,José Brandão; Soares,Rita da Trindade Ribeiro Nobre; Souza,Cláudio Luiz Melo de.
Um experimento foi realizado utilizando-se 120 galinhas poedeiras de ovos marrons, da linhagem comercial Isa Brown, alimentadas com rações contendo levedura de cana-de-açúcar, visando à determinação das exigências nutricionais de metionina+cistina (met+cis). As aves possuíam 51 semanas de idade ao início do experimento, que teve a duração de 84 dias, com três períodos de 28 dias cada. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos casualizados com cinco tratamentos e quatro repetições. Os tratamentos consistiram de uma ração basal, suplementada com cinco níveis de DL-metionina, a fim de se obterem rações com 0,45; 0,50; 0,55; 0,60 e 0,65% de met+cis. A ração basal isoprotéica (13%PB) e isocalórica (2840kcal EM/kg) era composta por milho moído,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Níveis; Desempenho produtivo; Galinhas poedeiras; Qualidade do ovo; Metionina+cistina.
Ano: 2002
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982002000600014

Valor econômico para componentes do leite no estado do Rio Grande do Sul
Provedor de dados: 96
Autores: Bueno,Pedro Renan de Barros; Rorato,Paulo Roberto Nogara; Dürr,João Walter; Krug,Ernesto Enio Budke.
Com o objetivo de estudar a influência do fator econômico sobre os objetivos de seleção dos animais, foram utilizados dados de produção de um programa de pagamento por qualidade de leite implantado por uma empresa laticinista do estado do Rio Grande do Sul. Os critérios de qualidade do referido programa constavam de teores mínimos de 3,1% de gordura, 2,85% de proteína e no máximo 500.000 unidades de células somáticas. Os dados foram estratificados em três níveis, de acordo com o volume de leite entregue, mensalmente, para a indústria, em função de diferenças significativas em relação aos custos de produção, por litro de leite, decorrentes da escala de produção das propriedades. No nível 1, foram agrupadas as produções das propriedades que entregavam até...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Custo de produção; Função de lucro; Objetivo de seleção; Qualidade do leite.
Ano: 2004
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982004000900011

Fibra na ração de crescimento e seus efeitos no desempenho de poedeiras nas fases de crescimento e postura
Provedor de dados: 96
Autores: Braz,Nádia de Melo; Freitas,Ednardo Rodrigues; Bezerra,Roseane Madeira; Cruz,Carlos Eduardo Braga; Farias,Nadja Naiara Pereira; Silva,Nemuel Muniz da; Sá,Newton Lima; Xavier,Regina Patrícia de Souza.
Objetivou-se com esta pesquisa avaliar os efeitos dos níveis de fibra em detergente neutro (FDN) das rações oferecidas para as aves entre a 7ª e 17ª semanas de idade sobre o desempenho, o desenvolvimento dos sistemas digestório e reprodutor, bem como os efeitos na maturidade sexual, no desempenho e na qualidade dos ovos na fase de postura.Foram distribuídas 1.296 aves em delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial 3 × 2, composto de três níveis de FDN e duas linhagens, com quatro repetições de 54 aves. Foram testados os níveis de 14,5; 16,5; e 18,5% de FDN em aves leves e semipesadas. Ao final da fase de crescimento, as aves foram transferidas para o galpão de postura, mantendo o mesmo delineamento, composto por 14 aves por parcela. Não houve...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: FDN; Peso dos órgãos; Poedeiras semipesadas e leves; Qualidade dos ovos.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982011001200019

Soja integral processada em dietas para codornas japonesas em postura
Provedor de dados: 96
Autores: Barreto,Sergio Luiz de Toledo; Moura,Weyllison César Oliveira; Reis,Renata de Souza; Hosoda,Lúcia Reiko; Maia,Gustavo Vaz Corrêa; Pena,Graciane de Miranda.
Objetivou-se avaliar o desempenho de codornas japonesas na fase de postura alimentadas com dietas contendo soja integral processada. Utilizaram-se 320 codornas japonesas fêmeas com 29 semanas de idade e peso inicial de 186,1 ± 4,0 g, distribuídas em delineamento inteiramente casualizado, com oito repetições, cada uma com dez aves por unidade experimental. As dietas foram isocalóricas e isonutritivas para proteína bruta, lisina digestível, metionina + cistina digestível, cálcio, fósforo disponível e sódio. Assim, foram avaliadas uma dieta controle, à base de milho e farelo de soja, e outras três, com substituição parcial do farelo de soja por soja integral tostada, extrusada ou micronizada, de modo que a soja integral forneceu 50% da proteína bruta...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coturnix coturnix japonica; Desempenho; Qualidade de ovos; Soja integral.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982010000900016

Exigência nutricional de lisina digestível para galinhas poedeiras de 54 a 70 semanas de idade
Provedor de dados: 96
Autores: Cupertino,Edwiney Sebastião; Gomes,Paulo Cezar; Albino,Fernando Teixeira; Donzele,Juarez Lopes; Mello,Heloisa Helena de Carvalho; Schmidt,Marlene; Calderano,Arele Arlindo.
Um experimento foi realizado com o objetivo de determinar a exigência de lisina digestível no período de 54 a 70 semanas de idade. Utilizaram-se 360 aves com 54 semanas de idade, 180 (Lohmann LSL e 180 Lohmann Brown) em um delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial 5 × 2, composto de cinco níveis de lisina digestível e duas linhagens (leves e semipesadas), com seis repetições e seis aves por unidade experimental. Utilizou-se uma dieta basal deficiente em lisina digestível suplementada com cinco níveis de L-lisina HCl (78%), de forma a resultar em dietas com 0,555; 0,605; 0,655; 0,705 e 0,755% de lisina digestível. Avaliaram-se a produção de ovos, o peso e a massa de ovos, o consumo de ração, a conversão alimentar, os pesos de albúmen, gema e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Níveis de lisina digestível; Poedeiras semipesadas; Qualidade do ovo; Taxa de postura.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982009000300012

Composição química, digestibilidade e disponibilidade de capim-elefante cv. Napier manejado sob pastejo rotativo
Provedor de dados: 96
Autores: Deresz,Fermino; Paim-Costa,Matheus Linhares; Cóser,Antônio Carlos; Martins,Carlos Eugênio; Abreu,João Batista Rodrigues de.
O trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar a composição química, a digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS), a disponibilidade de forragem de capim-elefante cv. Napier e a produção de leite (PL). As estimativas de disponibilidade de MS foram realizadas mensalmente, um dia antes da entrada dos animais nos piquetes, por meio da técnica do pastejo simulado. As amostras de forragem foram colhidas observando-se a altura do resíduo pós-pastejo do ciclo anterior. Foram colhidas seis amostras por tratamento de touceiras classificadas como de alturas alta, média e baixa. As amostras foram pesadas, obtendo-se a média de forragem das três touceiras em cada tratamento em cada ciclo de pastejo. Subamostras foram retiradas para determinação da composição...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Forragem disponível; Gramíneas tropicais; Qualidade de forragem; Vacas em lactação.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982006000300032

Efeito da técnica de curtimento e do método utilizado para remoção da pele da tilápia-do-nilo sobre as características de resistência do couro
Provedor de dados: 96
Autores: Souza,Maria Luiza Rodrigues de; Casaca,Jorge de Matos; Nakaghi,Laura Satiko Okada; Franco,Nilson do Prado; Silva,Leocília Oliveira da; Dourado,Doroty Mesquita; Viegas,Elisabete Maria Macedo.
Um estudo foi realizado com o objetivo de avaliar os efeitos do método de remoção da pele do filé (com alicate e com máquina) e da técnica de curtimento (com ou sem sais de cromo, bioleather) sobre a resistência da pele de tilápia-do-nilo (Oreochromis niloticus). Foram retiradas as peles de 40 tilápias (450 g), 20 com uso de alicates e 20 com auxílio de máquina. Após o curtimento e a retirada dos corpos-de-prova, as peles foram encaminhadas a um laboratório aclimatizado (23ºC e 50% de umidade relativa do ar) para realização dos testes de resistência em dinamômetro EMIC, com velocidade de afastamento entre cargas de 100 ± 20 mm/mm. O método de retirada da pele do filé não afetou os resultados dos testes de tração e rasgamento progressivo. A pele retirada...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Pele ecológica; Qualidade da pele; Retirada da pele do filé; Testes físicos-mecânicos.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982006000500004

Vitaminas D e C para poedeiras na fase inicial de produção de ovos
Provedor de dados: 96
Autores: Salvador,Daniely; Faria,Douglas Emygdio de; Mazalli,Monica Roberta; Ito,Diogo Tsuyoshi; Faria Filho,Daniel Emygdio de; Araújo,Lúcio Francelino.
Um experimento foi conduzido com o objetivo de avaliar os efeitos de duas fontes de vitamina D e três níveis de vitamina C sobre as características de desempenho, a qualidade interna e externa dos ovos, os níveis de cálcio total e iônico séricos e a resistência óssea de poedeiras. Foram utilizadas 288 galinhas da linhagem ISA Babcock B300® com 23 semanas de idade, durante um período experimental de 12 semanas. Utilizou-se o delineamento inteiramente ao acaso em arranjo fatorial 2 × 3, com os fatores: fontes de vitamina D (colecalciferol e 25-hidroxicolecalciferol - 25(OH)D3) e de vitamina C (0, 100 e 200 ppm), totalizando seis tratamentos com oito repetições de seis aves. O nível basal de colecalciferol foi de 2.756 UI/kg, correspondendo a 5,51 g do...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Ácido ascórbico; Desempenho; Qualidade de ovos; Resistência óssea; Vitamina D.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982009000500015

Efeito do Grupo Genético e da Heterose na Composição Física e nas Características Qualitativas da Carcaça e da Carne de Vacas de Descarte Terminadas em Confinamento
Provedor de dados: 96
Autores: Restle,João; Faturi,Cristian; Bernardes,Régis Augusto Carvalho; Alves Filho,Dari Celestino; Menezes,Luis Fernando Glasenapp de; Souza,Alexandre Nunes Motta de; Carrilho,Charles de Oliveira.
Foram estudadas as características qualitativas da carcaça e da carne e a composição física das carcaças de vacas de descarte terminadas em confinamento, pertencentes a dois sistemas de acasalamento, puras (Charolês e Nelore) e mestiças F1 1/2 Charolês-Nelore e 1/2 Nelore-Charolês. Os animais foram confinados por 80 dias, recebendo uma dieta contendo 10% de PB, composta por 65% de volumoso (silagem de sorgo) e 35% de concentrado, com base na matéria seca. Observou-se, na comparação entre animais puros, que vacas Charolês apresentaram carcaças com maiores porcentagens de músculo (65,21 contra 58,83%) e osso (15,26 contra 13,7%) que vacas Nelore, bem como maiores produções de músculo (166,58 contra 139,61 kg) e osso (38,84 contra 32,34 kg), além de melhor...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Bos indicus; Bos taurus; Composição física da carcaça; Cruzamento; Qualidade da carne.
Ano: 2002
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982002000600008

Determinação da exigência nutricional de cálcio de codornas japonesas na fase inicial do ciclo de produção
Provedor de dados: 96
Autores: Barreto,Sergio Luiz de Toledo; Pereira,Ciane Aparecida; Umigi,Regina Tie; Rocha,Tatiana Cristina da; Araujo,Marcelle Santana de; Silva,Cynthia Siqueira; Torres Filho,Rodolpho de Almeida.
Foi conduzido um experimento para determinação da exigência nutricional de cálcio de 360 codornas japonesas fêmeas (peso médio inicial de 121,5 g), durante o período inicial de produção (56 a 171 dias de idade). As aves foram distribuídas em delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 6 x 4, com seis níveis de Ca na ração (1,6; 2,0; 2,4; 2,8; 3,2 e 3,6%) e quatro períodos experimentais de 28 dias. Cada tratamento foi constituído de seis repetições e a unidade experimental foi representada pela gaiola contendo dez aves. Não houve efeito significativo da interação níveis de Ca ' períodos sobre nenhuma das variáveis avaliadas. Verificou-se, no entanto, aumento linear para produção de ovos, peso de ovo e espessura de casca. Houve ainda redução...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coturnix coturnix japonica; Desempenho produtivo; Níveis de cálcio; Qualidade do ovo.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982007000100009

Composição física da carcaça e aspectos qualitativos da carne de bovinos de diferentes raças alimentados com diferentes níveis de energia
Provedor de dados: 96
Autores: Brondani,Ivan Luiz; Sampaio,Alexandre Amstalden Moraes; Restle,João; Alves Filho,Dari Celestino; Freitas,Leandro da Silva; Amaral,Gláucia Azevedo do; Silveira,Magali Floriano da; Cezimbra,Ian Machado.
Com o objetivo de estudar as características qualitativas da carcaça e da carne de bovinos machos não-castrados abatidos aos 13-14 meses de idade, foram utilizados 16 animais, oito Aberdeen Angus (AA) e oito Hereford (HE), alimentados na fase de terminação com dietas formuladas com dois níveis de energia digestível (ED), o menor 3,07 Mcal/kg de ED (12% de concentrado) e o maior 3,18 Mcal/kg de ED (32% de concentrado). Os animais foram confinados a partir dos 9 meses de idade com peso médio de 220,31 kg e foram abatidos quando, por estimativa, o peso da carcaça atingiu, no mínimo, 190 kg. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com quatro tratamentos, em esquema fatorial 2 x 2 (duas raças vs dois níveis de energia). A carne dos animais...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Aberdeen Angus; Bovinos jovens; Características qualitativas de carcaça; Hereford; Qualidade da carne.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982006000700022

Níveis de sódio em dietas para codorna japonesa em pico de postura
Provedor de dados: 96
Autores: Barreto,Sergio Luiz de Toledo; Araujo,Marcelle Santana de; Umigi,Regina Tie; Moura,Weylisson César Oliveira; Costa,Carlos Henrique Rocha; Sousa,Mariele Freitas.
Um experimento foi realizado objetivando-se verificar o efeito de diferentes níveis de sódio (Na) na dieta sobre o desempenho e a qualidade dos ovos de codornas japonesas durante o pico de postura (69 a 132 dias de idade). Foram utilizadas 300 codornas japonesas com 69 dias de idade, distribuídas em 30 unidades experimentais, cada uma com dez aves. O delineamento foi inteiramente casualizado com cinco tratamentos e seis repetições. Os níveis de Na estudados foram 0,017; 0,083; 0,149; 0,215; 0,281% e corresponderam a 0,000; 0,166; 0,332; 0,499; 0,665%, respectivamente, de inclusão de sal comum nas dietas. As dietas experimentais foram isoprotéicas (20,0% de PB), isocalóricas (2.900 kcal de EM/kg) e isocálcicas (3,2% de Ca). Verificou-se melhora linear na...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coturnix coturnix japonica; Produção de ovos; Qualidade de ovos; Sal comum.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982007000700014

Potencial do capim-quicuio em manter a produção e a qualidade do leite de vacas recebendo níveis decrescentes de suplementação
Provedor de dados: 96
Autores: Carvalho,Paulo César de Faccio; Dewulf,Anneleen Katty Marie Yvonne; Moraes,Anibal de; Bremm,Carolina; Trindade,Júlio Kuhn da; Lang,Claudete Reisdorfer.
Com o objetivo de estudar alternativas de extensificação, avaliou-se o efeito da redução da oferta de suplemento (níveis de 100, 65, 45 e 20% das exigências totais para produção) e de sua substituição por pastagens de capim-quicuio sobre a produção e composição de leite. O experimento foi realizado em delineamento de blocos completos casualizados, com três repetições, pelo método de pastejo com lotação contínua e taxa de lotação variável, tendo como meta a manutenção do pasto a 20 cm de altura. A produção de leite individual e por área apresentou resposta linear positiva com o nível de suplementação. Os componentes qualitativos do leite não foram alterados pela redução do uso de suplementos, contudo, as produções diárias de proteína bruta e gordura por...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Bovinos; Níveis de suplementação; Produção de leite a pasto; Qualidade do leite.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982010000900002

Perfil lipídico e maciez da carne de coxa e sobrecoxa de frangos de corte alimentados com rações contendo diferentes fontes lipídicas
Provedor de dados: 96
Autores: Alexandra,Potença; Murakami,Alice Eiko; Matsushita,Makoto; Visentainer,Jesui Vergílio; Martins,Elias Nunes; Furlan,Antonio Claudio.
Foram conduzidos dois experimentos com o objetivo de avaliar a qualidade e o perfil de ácidos graxos da carne de coxa e sobrecoxa em frangos de corte, no período de 1 a 42 dias de idade. No experimento 1, foi adotado delineamento experimental inteiramente casualizado, com quatro dietas, oito repetições e 49 aves por unidade experimental. Na fase inicial, as aves receberam rações formuladas com óleo de soja; óleo de algodão; óleo de vísceras ou sebo bovino e, na fase de crescimento, cada uma dessas dietas foi desmembrada em duas, de modo que um grupo de aves continuou a receber a mesma fonte de óleo utilizada na fase anterior, enquanto o outro grupo passou a receber óleo de soja na dieta. Nessa fase, foi utilizado um delineamento inteiramente casualizado,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Ácidos graxos; Perfil lipídico; Qualidade da carne de frangos de corte.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982010000800021

Exigências nutricionais de lisina para codornas durante a fase de postura, em função do nível de proteína da ração
Provedor de dados: 96
Autores: Ribeiro,Marcelo Luís Gomes; Silva,José Humberto Vilar da; Dantas,Manuel de Oliveira; Costa,Fernando Guilherme Perazzo; Oliveira,Sérgio Felix de; Jordão Filho,José; Silva,Edson Lindolfo da.
O experimento objetivou estimar as exigências de lisina total e a relação lisina: proteína em codornas, na fase de produção. Foram utilizadas 320 codornas, resultado do cruzamento entre a codorna japonesa e a européia de 60 a 144 dias de idade, com peso vivo médio de 178+12 g, alimentadas com rações contendo 20 e 23% de proteína bruta (PB) e, 0,80; 0,95; 1,10; 1,25 e 1,40% de lisina. O delineamento experimental foi o inteiramente ao acaso em esquema fatorial 2x5 (dois níveis de PB x cinco níveis de lisina), que resultou em dez tratamentos, cada um com quatro repetições de oito aves. As codornas foram submetidas a um programa de luz de 17 horas de duração e alimentadas à vontade. As variáveis estudadas foram obtidas em quatro períodos de 21 dias. Houve...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Peso do albumem e gema; Produção de ovos; Qualidade da casca do ovo.
Ano: 2003
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982003000100020

Níveis de sódio em rações de poedeiras comerciais no segundo ciclo de postura
Provedor de dados: 96
Autores: Rodrigues,Eliana Aparecida; Junqueira,Otto Mack; Valério,Maurício; Andreotti,Marcelo de Oliveira; Cancherini,Luciana Cardoso; Faria,Douglas Emygdio de; Filardi,Rosemeire da Silva.
O objetivo deste experimento foi determinar o efeito de diferentes níveis de sódio para poedeiras nos períodos de repouso e segundo ciclo de postura. Foram utilizadas 216 poedeiras da linhagem Hy line W-36, pós-muda forçada, com 60 semanas de idade. O delineamento utilizado foi o inteiramente casualizado em arranjo fatorial 3 x 3 (três níveis de sódio no período de repouso x três níveis de sódio no período de postura), totalizando nove tratamentos com três repetições de oito aves cada. Foram avaliadas, em quatro ciclos de 28 dias, as seguintes variáveis: produção e peso dos ovos, consumo de ração, conversão alimentar, massa de ovos, qualidade do albúmen, percentagem de casca, gravidade específica e espessura das cascas. Não foram encontrados efeitos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Muda forçada; Poedeiras comerciais; Produção de ovos; Qualidade da casca do ovo; Sódio.
Ano: 2004
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982004000200016

Níveis de fósforo e cálcio em dietas para codornas japonesas em postura
Provedor de dados: 96
Autores: Costa,Carlos Henrique Rocha; Barreto,Sergio Luiz de Toledo; Moura,Weyllison César Oliveira; Reis,Renata de Souza; Leite,Carla Daniela Suguimoto; Maia,Gustavo Vaz Corrêa.
Conduziu-se um experimento com o objetivo de verificar o efeito de diferentes níveis de fósforo disponível (Pd) e de cálcio (Ca) na dieta sobre o desempenho, a qualidade dos ovos e o perfil nutricional do tecido ósseo de codornas japonesas durante a fase inicial de postura. Foram utilizadas 700 codornas japonesas, com 61 dias de idade, distribuídas em 70 unidades experimentais de dez aves. O delineamento foi inteiramente casualizado em esquema fatorial 5 × 2, composto de cinco níveis de Pd (0,15; 0,25; 0,35; 0,45 e 0,55%) e dois de Ca (2,5 e 3,2%), com sete repetições por tratamento. As dietas experimentais foram isoprotéicas (20,0% PB), isocalóricas (2.900 kcal EM/kg) e isoaminoacídicas. Os níveis de Pd influenciaram de forma quadrática a altura e o...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coturnix coturnix japonica; Desempenho produtivo; Qualidade do ovo; Perfil nutricional.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982007000900013

Produção e qualidade de forragem da mistura de gramíneas anuais de estação fria sob pastejo contínuo
Provedor de dados: 96
Autores: Roso,Cledson; Restle,João; Soares,André Brugnara; Alves Filho,Dari Celestino; Brondani,Ivan Luiz.
A produção e a qualidade de forragem da pastagem composta por misturas de gramíneas anuais de estaçao fria sob pastejo contínuo foram avaliadas. As misturas usadas foram: T1 - Triticale (X Triticosecale) + azevém (Lolium multiflorum); T2 - Aveia preta (Avena strigosa) + azevém; e T3 - Triticale + aveia preta + azevém. A semeadura, a lanço, foi realizada no dia 21/04/95, sendo a área adubada com 200 kg/ha (05-30-15). A adubação de cobertura foi de 175 kg/ha de nitrogênio, na forma de uréia e parcelada em quatro aplicações. O estabelecimento da pastagem ocorreu de 21/04 a 08/06/95 e o pastejo estendeu-se até 14/11/95. Os componentes triticale e aveia preta apresentaram maior participação nas avaliações iniciais do resíduo e o azevém nas avaliações finais. A...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Aveia preta; Azevém; Composição botânica; Dinâmica; Pastejo; Produtividade; Qualidade; Triticale.
Ano: 1999
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35981999000300004

Avaliação de probióticos na dieta de frangos de corte criados em cama nova ou reutilizada
Provedor de dados: 96
Autores: Traldi,Ana Beatriz; Oliveira,Maria Cristina de; Duarte,Karina Ferreira; Moraes,Vera Maria Barbosa de.
Três experimentos foram conduzidos com o objetivo de avaliar o efeito da utilização de probióticos na dieta de frangos de corte sobre as características da cama reutilizada e das lesões de peito, joelho e coxim plantar. Foram utilizados em cada experimento 800 pintos machos de um dia, da linhagem comercial Ross, alojados em 20 boxes, em densidade populacional de 10 aves/m². O delineamento foi inteiramente casualizado e os tratamentos distribuídos em esquema fatorial 2 × 2 (cama nova ou reutilizada x rações com ou sem probiótico). O probiótico utilizado nas dietas foi composto por Bacillus subtilis e B. coagulans (2x10(9) e 1x10(7) ufc, respectivamente). Aos 42 dias de idade, quatro aves de cada boxe foram abatidas para análise das lesões de peito, joelho e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Bacillus; Qualidade da cama de frango; PH; Potencial de volatilização de amônia.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982007000300020

Consumo e digestibilidade do feno de capim-braquiária em bovinos de corte sob suplementação com mistura contendo sulfato de amônio, caseína e uréia
Provedor de dados: 96
Autores: Rezende,Luiz Henrique Gomes da Silva de; Albertini,Tiago Zanetti; Detmann,Edenio; Tomich,Thierry Ribeiro; Franco,Gumercindo Loriano; Lempp,Beatriz; Morais,Maria da Graça.
Avaliaram-se o consumo e a digestibilidade dos nutrientes de dietas contendo feno de capim-braquiária (Brachiaria brizantha cv. MG4) de baixa qualidade e de diferentes níveis protéicos. Os tratamentos avaliados foram: controle (somente feno) e feno com adição crescente, via infusão ruminal, da mistura sulfato de amônio, caseína e uréia (0,5:1,0:4,5) de modo a elevar em +2, +4, +6 e +8% o nível de PB das dietas. Os dados foram analisados em delineamento quadrado latino, com cinco níveis de suplementação, cinco animais e cinco períodos. A adição de quantidades crescentes de nitrogênio não-protéico (NNP) à dieta teve efeito quadrático sobre os consumos de matéria seca (MS), matéria orgânica (MO), fibra em detergente neutro (FDN) e extrato etéreo (EE). O maior...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Digestibilidade aparente; Forragem de baixa qualidade; Ingestão; Nitrogênio não-protéico.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982008000400019

Contagem de células somáticas em amostras de leite
Provedor de dados: 96
Autores: Paula,Meiby Carneiro de; Ribas,Newton Pohl; Monardes,Humberto Gonzalo; Arce,Julio Eduardo; Andrade,Uriel Vinícius Cotarelli de.
Objetivou-se neste trabalho avaliar os fatores que influenciam a contagem de células somáticas (CCS) em amostras de leite de tanques e analisar a distribuição destas amostras nas classes de escore de células somáticas (ECS). Foram analisadas 257.540 amostras de leite de tanques, provenientes de 32.590 rebanhos de 18 indústrias de laticínios, localizadas nos Estados de Santa Catarina, Paraná e São Paulo, associadas ao Programa de Análise de Rebanhos Leiteiros do Paraná (PARLPR) da Associação Paranaense de Criadores de Bovinos da Raça Holandesa (APCBRH), no período de janeiro de 1999 a novembro de 2001. Empregou-se o procedimento PROC GLM, do SAS, para o estudo dos seguintes efeitos: micro-região, ano e mês de análise, idade da amostra e rebanho. A média e o...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: CCS; Escore de células somáticas; Leite de tanques; Qualidade do leite.
Ano: 2004
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982004000500023

Efeito do uso de óleo de vísceras de aves oxidado na ração de frangos de corte sobre o desempenho, a composição da carcaça e a estabilidade oxidativa da carne da sobrecoxa
Provedor de dados: 96
Autores: Racanicci,Aline Mondini Calil; Menten,José Fernando Machado; d'Arce,Marisa Aparecida Bismara Regitano; Pino,Lílian Marques.
Foi conduzido um experimento utilizando-se 200 pintos de corte da linhagem Ross de 10 a 40 dias de idade alimentados com ração à base de milho e farelo de soja e suplementada com 4% de óleo de vísceras de aves fresco ou oxidado, com o objetivo de avaliar os efeitos da qualidade do óleo utilizado nas rações sobre o desempenho de frangos de corte e a estabilidade oxidativa da carne de sobrecoxa congelada. Óleo de vísceras recém produzido com absorbâncias específicas de 5,80 a 232 nm e 0,690 a 532 nm, indicando a presença de quantidades mínimas de compostos de oxidação, foi congelado (-18ºC) até o momento da produção das rações. O óleo oxidado foi produzido a partir deste mesmo lote, que foi aquecido em uma fritadeira elétrica com temperatura em torno de 110...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Características da carcaça; Óleo de frango; Oxidação lipídica; Qualidade da carne de frango; TBARS.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982008000300009

Características de carcaça e análise do custo de sistemas de produção de cordeiras ½ Dorset Santa Inês
Provedor de dados: 96
Autores: Santello,Graziela Aparecida; Macedo,Francisco de Assis Fonseca de; Mexia,Alexandre Agostinho; Sakaguti,Eduardo Shiguero; Dias,Fábio Jacobs; Pereira,Marcelo Farid.
Um experimento foi realizado com os objetivos de avaliar as características de carcaça de cordeiras ½ Dorset Santa Inês e comparar o custo de produção e o retorno econômico de dois sistemas de terminação. Após o desmame, 44 cordeiras foram divididas em dois sistemas de terminação: confinamento - ração (4% PV) com 15,56% de PB e 4,32 Mcal de EB/kg MS; e pastagem + suplementação (1,5% de ração, com base no peso vivo), com 27,01% PB e 4,51 Mcal de EB/kg MS. Os custos da ração e do suplemento foram de R$0,39 e R$0,54, respectivamente. Os animais foram abatidos ao atingirem peso corporal médio de 30 kg. Os valores médios para os pesos da carcaça quente e fria foram de 14,33 e 14,11 kg e 13,91 e 13,6 kg, os rendimentos verdadeiros médios de 55,81 e 55,61% e os...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Carne de cordeiro; Custo de produção; Qualidade de carcaça; Retorno econômico.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982006000600037

Potencial forrageiro de novos clones de capim-elefante
Provedor de dados: 96
Autores: Botrel,Milton de Andrade; Pereira,Antônio Vander; Freitas,Vicente de Paula; Xavier,Deise Ferreira.
O objetivo deste trabalho foi avaliar o comportamento de novos clones selecionados de capim-elefante. O experimento foi realizado na Embrapa Gado de Leite, em Coronel Pacheco -- MG, por um período de dois anos. Foi avaliado o potencial forrageiro de 20 clones de capim-elefante, obtidos pelo programa de melhoramento, e mais duas cultivares tradicionais (Cameroon e Taiwan A-146) usadas como testemunhas. O delineamento experimental foi o de blocos ao acaso com quatro repetições. As adubações para estabelecimento e manutenção foram realizadas de acordo com a análise do solo, visando suprir as exigências nutricionais do capim-elefante. Observaram-se diferenças significativas entre os clones, quanto ao potencial para produção de forragem, à relação folha/colmo e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Adaptação; Cv. Pioneiro; Nova variedade; Pennisetum purpureum Schum.; Produtividade; Qualidade.
Ano: 2000
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982000000200003

População e atividade microbiana do solo em sistema agroecológico de produção
Provedor de dados: 124
Autores: Ferreira,Enderson Petrônio de Brito; Stone,Luis Fernando; Martin-Didonet,Claudia Cristina Garcia.
RESUMO Os atributos da microbiota do solo são importantes indicadores de alterações causadas por práticas agrícolas. Foi conduzido um experimento em condição de campo, em um delineamento de blocos casualizados com quatro repetições, com o objetivo de avaliar os efeitos da forma de manejo (sistema de semeadura direta - SSD e sistema de plantio convencional - SPC) e da fase de condução da cultura do arroz de terras altas (pré-plantio - PP, floração - FA e pós-colheita - PC) sobre atributos da biomassa microbiana do solo (Cmic, Nmic, RBS, qCO2), atividade enzimática (AET, Aβ-G e AFA) e população de microrganismos (bactérias, fungos, actinobactérias e diazotróficos) em amostras de solo coletadas na profundidade de 0-20 cm, tendo como referência uma área de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Oryza sativa; Manejo do solo; Qualidade do solo; Contagem de microrganismos.
Ano: 2017
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1806-66902017000100022

Produtividade e esverdeamento pós-colheita de tubérculos de cultivares de batata produzidos na safra de inverno
Provedor de dados: 124
Autores: Fernandes,Adalton Mazetti; Soratto,Rogério Peres; Evangelista,Regina Marta; Silva,Beatrice Luciana; Souza-Schlick,Genivaldo David de.
Cultivares de batata com bom desempenho produtivo e cujos tubérculos sejam resistentes ao esverdeamento, são de grande importância econômica para o setor produtivo. Objetivou-se com esse trabalho avaliar a produtividade, a classificação, o teor de proteína e a resistência ao esverdeamento pós-colheita de tubérculos de cultivares de batata, produzidos na safra de inverno. O experimento foi conduzido durante a safra de inverno de 2008, no município de Itaí, SP. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos casualizados, com quatro repetições. Os tratamentos consistiram de cinco cultivares de batata (Ágata, Asterix, Atlantic, Markies e Mondial). Foram avaliados: produtividade, classificação pelo diâmetro transversal, peso médio, teor de proteína e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Solanum tuberosum; Produção de tubérculos; Distúrbio fisiológico; Qualidade pós-colheita.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1806-66902011000200033

Vigor de sementes de milho: influência no desenvolvimento de plântulas em condições de estresse salino
Provedor de dados: 124
Autores: Silva,Rosemeire Carvalho da; Grzybowski,Camila Ribeiro de Souza; Panobianco,Maristela.
RESUMO O uso de sementes de alto vigor pode ser uma estratégia para reduzir problemas no desenvolvimento de plântulas e permitir o estabelecimento adequado do estande sob diferentes condições ambientais, especialmente em condição de estresse, como o salino. Neste sentido, objetivou-se avaliar a influência do vigor de sementes de milho sobre o desempenho germinativo e desenvolvimento de plântulas, quando expostas a diferentes níveis de estresse salino. Utilizaram-se sementes de cultivares de dois híbridos simples, representados por quatro lotes cada, sendo realizadas inicialmente a determinação do teor de água e a emergência de plântulas em campo. Para verificar o comportamento do vigor foram semeadas 200 sementes em rolo de papel toalha umedecido com...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Zea mays; Tolerância ao estresse; Salinidade; Qualidade fisiológica.
Ano: 2016
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1806-66902016000300491

DETECTION OF CRITICAL POINTS FOR THE OCCURRENCE OF INSECTS IN RICE STORAGE UNITS
Provedor de dados: 107
Autores: Silva, Fernando Felisberto da; Escovar, Renan Lopes; Dias, Naymã Pinto; Bertan, Larissa Canhadas.
The Rio Grande do Sul is the main state producer and rice storer from Brazil, especially the region of the Western Frontier. The objective of this study was to identify the main critical points for the occurrence of insect pests in two rice storage units in the city of Itaqui, Border West of Rio Grande do Sul. Visual inspections were carried out in two storage units for receiving the crop 2010/2011 and two criteria were established, the existence of adult insects and the accumulation of impurities, waste grain and dust. Inspected up. external and internal parking lot; scales; discharge hoppers; drying area; adjacency of storage silos; beneficiation industry; storage units of finished product; laboratory and classification; grain transportation equipment...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Armazenamento arroz armazenado; Controle de qualidade; Pragas de grãos armazenados; Proflaxia.
Ano: 2017
URL: http://www.seer.ufv.br/seer/index.php/reveng/article/view/731

DETERMINAÇÃO DO ÍNDICE DE ESTADO TRÓFICO PARA FÓSFORO EM PONTOS DO RIO POMBA
Provedor de dados: 107
Autores: José de Alencar Pinto Farage; UFV; Antonio Teixeira de Matos; Demetrius David da Silva; Alisson Carraro Borges.
Para avaliação do grau de trofia do curso de água calculado o índice de estado trófico para fósforo (IETpt) em nove diferentes pontos do Rio Pomba, Estado de Minas Gerais, durante os períodos de estiagem e de chuva. Os valores do IETpt foram obtidos por meio da equação proposta por CARLSON (1977) modificada por TOLEDO Jr. (1990). O maior aporte de fósforo total no curso de água foi verificado nos trechos em que o Rio Pomba é receptor de grande carga de efluentes domésticos e industriais e de fertilizantes fosfatados utilizados em áreas de cultivo agrícola. De acordo com o resultados, observou-se que, no período de estiagem, o Rio Pomba encontrava-se parcialmente eutrofizado, enquanto no período chuvoso, todo o percurso avaliado apresentou estado eutrófico,...
Tipo: Artigo Avaliado por Pares
Palavras-chave: Engenharia Agrícola; Recursos hídricos eutrofização  índice de estado trófico  qualidade da água.
Ano: 2010
URL: http://www.seer.ufv.br/seer/index.php/reveng/article/view/98

COEFICIENTE DE REAERAÇÃO EM TRÊS TRECHOS DO RIO POMBA (MG), OBTIDOS NOS PERÍODOS CHUVOSO E SECO
Provedor de dados: 107
Autores: Antonio Teixeira de Matos; Universidade Federal de Viçosa; Thomé Vidigal de Almeida; CEFET - Rio Pomba; Demetrius David da Silva; UFV; José de Alencar Pinto Farage; UNIPAC - Leopoldina.
Para caracterização do potencial de autodepuração do curso d’água, foi determinado o coeficiente de reaeração (K2) em três trechos do Rio Pomba, Minas Gerais, Brasil, em dois períodos distintos do ano de 2005 (de julho a agosto e de outubro a novembro). O valor de K2 foi obtido por cálculo, com a substituição das variáveis temperatura da água, altitude local, concentração de OD no ponto de mistura, DBO5d-20ºC, velocidade, valor de K1, distância percorrida e concentração de OD no final do trecho na equação de Streeter-Phelps. Foram obtidos valores de K2 entre 0,4 a 2,0 d-1, no período seco, e entre 0,6 a 0,9 d-1, no período chuvoso. Os maiores valores de K2 foram obtidos na região de relevo mais montanhoso, onde o Rio Pomba é mais raso e turbulento....
Tipo: Artigo Avaliado por Pares
Palavras-chave: Recursos Hídricos e Ambientais autodepuração; Coeficiente de oxigenação; Qualidade da água.
Ano: 2011
URL: http://www.seer.ufv.br/seer/index.php/reveng/article/view/322

DESEMPENHO DA IRRIGAÇÃO E FERTIRRIGAÇÃO AVALIADAS POR CONTROLE ESTATÍSTICO DE QUALIDADE - DOI: 10.13083/1414-3984/reveng.v23n6p541-551
Provedor de dados: 107
Autores: André Luiz Justi; Universidade Federal do Paraná - UFPR; Paula Mayumi Saizaki; Universidade Tecnológica Federal do Paraná - UTFPR.
A avaliação de um sistema de irrigação pode ser feita com uso da uniformidade de distribuição de água, sendo o Coeficiente de Uniformidade de Christiansen (CUC) o mais utilizado, pois além de ser uma fonte de avaliação de seu bom funcionamento, também é uma forma de verificar sua viabilidade de implantação e operação. Com este trabalho objetivou-se utilizar o Controle Estatístico de Qualidade (CEP), por meio do índice de capacidade do processo, para avaliar a uniformidade de distribuição de água de um sistema de irrigação por aspersão convencional operando com água e realizando a fertirrigação. Os ensaios foram conduzidos no Núcleo Experimental de Engenharia Agrícola – NEEA – pertencente a Universidade Estadual do Oeste do Paraná – UNIOESTE – Campus...
Tipo: Artigo Avaliado por Pares
Palavras-chave: Recursos Hídricos e Ambientais Controle de qualidade; Nitrogênio; Aspersores.
Ano: 2016
URL: http://www.seer.ufv.br/seer/index.php/reveng/article/view/558

UTILIZAÇÃO DO QFD COMO FERRAMENTA PARA SELEÇÃO DE REQUISITOS DE PROJETO DE UMA SEMEADORA À TRAÇÃO ANIMAL - DOI: 10.13083/1414-3984.v22n05a04
Provedor de dados: 107
Autores: Norberto Luiz Marques Andersson; Universidade Federal de Pelotas; Angelo Vieira dos Reis; Universidade Federal de Pelotas; Sandro Silva Teixeira; Instituto Federal de Educação Sul Rio-Grandence; Antonio Lilles Tavares Machado; Universidade Federal de Pelotas; Mauro Fernando Ferreira; Universidade Federal de Pelotas.
O ato de semear pode ser aplicado através da tração com animal ou mecanizada. No caso da Agricultura Familiar é muito comum o uso de bovinos ou eqüinos que irão tracionar um equipamento que seja adequado para pequenas áreas e que tenha a função de depositar em linha, as sementes no solo. Uma definição do tipo ideal de maquinário para realizar este serviço é de fundamental importância. Foram estudadas as necessidades dos agricultores familiares e, através da criação de um modelo decisório baseado na Matriz da Casa de Qualidade, obtiveram-se informações importantes no sentido de embasar o projeto de uma semeadora direcionada aos agricultores familiares que utilizam animais como meio de tração. Os resultados permitiram verificar que o emprego da metodologia...
Tipo: Artigo Avaliado por Pares
Palavras-chave: Mecanização Agrícola casa da qualidade; Máquinas agrícolas; Agricultura familiar.
Ano: 2014
URL: http://www.seer.ufv.br/seer/index.php/reveng/article/view/495

ÍNDICE DE QUALIDADE DA ÁGUA EM TRECHOS DO RIO TURVO SUJO, VIÇOSA – MG
Provedor de dados: 107
Autores: Daniele Gonçalves Nunes; Instituto Federal do Rio de Janeiro - Campus Nilo Peçanha-Pinheiral; Demetrius David da Silva; UFV; Antonio Teixeira de Matos; UFV.
Neste trabalho, objetivou-se caracterizar, da nascente à foz, a qualidade das águas do Rio Turvo Sujo em seis trechos. O trabalho foi desenvolvido em quatro campanhas ao longo dos períodos seco e chuvoso, durante os meses de agosto e novembro de 2006 e fevereiro e junho de 2007. Nas campanhas referentes ao período seco, realizadas nos meses de agosto de 2006 e junho de 2007, obtiveram-se, para cada trecho, os Índices de Qualidade da Água (IQA) que variaram de muito ruim a médio em agosto de 2006, sendo o trecho de pior qualidade, o trecho II (a montante do encontro com o córrego do Grama), e de ruim a médio, em junho de 2007. Para as campanhas referentes ao período chuvoso, realizadas nos meses de novembro de 2006 e fevereiro de 2007, os IQA obtidos...
Tipo: Artigo Avaliado por Pares
Palavras-chave: Recursos Hidricos e Ambientais IQA; Qualidade da água; Rio Turvo Sujo.
Ano: 2011
URL: http://www.seer.ufv.br/seer/index.php/reveng/article/view/334

QUALIDADE DO MILHO DOCE MINIMAMENTE PROCESSADO CONSERVADO SOB DIFERENTES ATMOSFERAS - DOI: 10.13083/1414-3984.v22n06a03
Provedor de dados: 107
Autores: Alexandra Mara Goulart Nunes Mamede; EMBRAPA; Adimilson Bosco Chitarra; UFLA; Marcos José de Oliveira Fonseca; EMBRAPA; Antonio Gomes Soares; EMBRAPA; Israel Alexandre Pereira.
Este trabalho teve por objetivo avaliar a influência de três atmosferas diferentes (2% O2 + 8% CO2, 4% O2 + 8% CO2 e atmosfera ambiente) na qualidade de milho verde do tipo doce minimamente processado, durante sua conservação a 5 °C. Foram utilizadas espigas de milho verde do tipo doce, híbrido do programa de melhoramento da Embrapa Milho e Sorgo com gene mutante sh2 (Embrapa HT1). O conteúdo de glicose, frutose, β-criptoxantina, firmeza e valor L* foram influenciadas somente pelo tempo de conservação. As atmosferas controladas foram eficientes em reduzir a perda de massa das espigas de milho doce e, pelos dados obtidos para o pH e acidez titulável, manteve a atividade respiratória reduzida em até três dias de armazenamento. O conteúdo de sacarose mais...
Tipo: Artigo Avaliado por Pares
Palavras-chave: Armazenamento Zea mays; Atmosfera controlada; Qualidade; Pós-colheita; Processamento mínimo.
Ano: 2014
URL: http://www.seer.ufv.br/seer/index.php/reveng/article/view/583

UNIFORMIDADE DE DISTRIBUIÇÃO DE LÍQUIDO E DE AR AO LONGO DA BARRA DE PULVERIZAÇÃO
Provedor de dados: 107
Autores: Murilo Mesquita Baesso; UFV; Mauri Martins Teixeira; UFV; Rogério Faria Vieira; EPAMIG; Trazilbo José de Paula Junior; EPAMIG; Paulo Roberto Cecon; UFV.
O desenvolvimento de novas tecnologias de aplicação de fitossanitários visa à redução da contaminação ambiental, da deriva, do volume de calda com aumento da segurança do aplicador e melhoria da deposição da calda, para melhorar a qualidade da pulverização. O objetivo deste trabalho foi avaliar a uniformidade de distribuição de ar ao longo da barra de pulverização com assistência de ar, bem como avaliar a uniformidade de distribuição de líquido de bicos de pulverização hidráulica de jato cônico vazio, modelo JA-4, marca Jacto, além de bicos de jato leque, modelo AXI-110-04, marca Jacto, trabalhando com quatro velocidades de rotação do ventilador e três alturas da barra de pulverização em relação à bancada de ensaios. A rotação do eixo do ventilador que...
Tipo: Artigo Avaliado por Pares
Palavras-chave: Engenharia Agrícola; Engenharia; Agricultura Fitossanitários; Qualidade de aplicação e deposição de calda.
Ano: 2010
URL: http://www.seer.ufv.br/seer/index.php/reveng/article/view/106

COMPARAÇÃO ENTRE SECAGENS DE CAFÉ CEREJA DESCASCADO EM TERREIROS COM DIFERENTES TIPOS DE PAVIMENTAÇÃO
Provedor de dados: 107
Autores: Fernando Ampessan; UFV; Adílio Flauzino de Lacerda Filho; UFV; Marcus Bochi da Silva Volk; UFV; Roberta Jimenez de Almeida Rigueira; UFV.
Foi realizada a secagem de café cereja descascado em terreiro de asfalto e de concreto com objetivo de avaliar e comparar a influência do tipo de pavimentação no processo de secagem. Também foi avaliada a infecção por microrganismos e a eficiência energética. Para isso foram monitoradas as condições climáticas, temperaturas da massa de grãos, a intensidade de radiação solar sobre a superfície da massa de grãos, além da radiação refletida pelo café. O terreiro de asfalto apresentou maior rendimento de secagem, maior variação das temperaturas, menor taxa de reflexão de radiação solar, menor consumo específico de energia, menor contaminação por microrganismos e maior eficiência energética, em relação ao de concreto, para as mesmas condições ambientais. A...
Tipo: Artigo Avaliado por Pares
Palavras-chave: Engenharia Agrícola; Engenharia; Agricultura pós-colheita; Qualidade; Radiação solar.
Ano: 2010
URL: http://www.seer.ufv.br/seer/index.php/reveng/article/view/125

ASPECTS ON THE USE OF TOTAL AND DIGESTIBLE AMINO ACIDS IN DIETS FOR LAYING HENS
Provedor de dados: 22
Autores: Figueiredo Júnior, Jalceyr Pessoa; Costa, Fernando Guilherme Perazzo; Nascimento, Germano Augusto Jerônimo; Santana, Marcelo Helder Medeiros.
The modernization of poultry laying hens resulted in birds more productive with lower body weight, lower feed intake and higher production efficiency. This modernization resulted in the need for feeding programs increasingly modern and efficient metabolically, especially for amino acids, meeting the demand biological maintenance, gain and production of the birds. In this context, knowledge of the forms of amino acids supplementation in the diet, on the basis total or digestible, is fundamental because of its participation in the formation of pullet and in the production and quality of eggs of hens and reduction in production costs. Diets based on digestible amino acids can provide productive and economic maximization and reduction in nitrogen excretion by...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Exigências nutricionais; Produção e qualidade de ovos; Proteína ideal.
Ano: 2014
URL: http://e-revista.unioeste.br/index.php/scientiaagraria/article/view/7456

Containers volume and types of seeds for jabuticabeira seedling production
Provedor de dados: 22
Autores: Vendruscolo, Eduardo Pradi; Campos, Luiz Fernandes Cardoso; Seleguini, Alexsander.
The jabuticabeira is a native species of Brazil and has potential for the production of cosmetics, processed foods and fresh consumption. However, little research has been conducted on the production system, resulting in shortage of information about the species. In this sense, the objective was to define the best conditions for the production of seedlings jabuticabeira "pingo-de-mel" by the interaction of different volumes of containers and types of seeds. In a completely randomized design with factorial 3 x 3 and four replications, partially pulped seeds, not pulped seeds and seeds from fruits collected on the ground were sown in plastic tubes of three volumes (50, 100 and 300 ML3). For each treatment were evaluated parameters related to the emergence...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Espécie nativa; Desenvolvimento inicial; Plinia sp.; Qualidade de muda; Reprodução sexuada.
Ano: 2017
URL: http://e-revista.unioeste.br/index.php/scientiaagraria/article/view/15120

Propriedades físicas e mecânicas da madeira de clones de eucalipto
Provedor de dados: 22
Autores: Talgatti, Maiara; Silveira, Amanda Grassmann da; Santini, Elio Jose; Gorski, Luciane; Baldin, Talita; Valcorte, Guilherme.
A clonagem do eucalipto vem promovendo a homogeneização das propriedades tecnológicas da madeira, aumentando a produtividade e diminuindo o ciclo de corte. Torna-se importante a investigação das propriedades físicas e mecânicas das madeiras destes clones para indicar a aplicação final mais adequada. O objetivo deste trabalho foi determinar propriedades físicas e mecânicas importantes para o uso da madeira de 6 clone do gênero Eucalyptus provenientes de plantios clonais de três estados do Brasil. O material foi coletado ao acaso, de cada clone foram amostradas 6 árvores, desdobradas e confeccionados os corpos de prova, com base nas normas ASTM, NBR e FN, para determinação da densidade básica, densidade aparente, contração (radial, tangencial, longitudinal e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Eucalyptus; Híbridos; Características físicas; Resistência mecânica; Qualidade da madeira.
Ano: 2019
URL: http://e-revista.unioeste.br/index.php/scientiaagraria/article/view/20294

Valoração de atributos de qualidade em pêssegos comercializados no estado de São Paulo
Provedor de dados: 123
Autores: Lima,Lílian Maluf de; Caixeta Filho,José Vicente; Kassouf,Ana Lúcia; Amorim,Lilian.
Neste estudo foram desenvolvidos modelos para estimativas de preços implícitos de alguns atributos de qualidade em pêssegos comercializados no estado de São Paulo, em dois elos da cadeia: atacado e varejo. Os dados referentes aos preços de venda de pêssegos e às características de qualidade dos frutos (como cor, tamanho, tipos de variedade e tipos de danos) foram obtidos a partir de cortes seccionais no tempo. O Modelo de Preços Hedônicos foi proposto para valoração das características ao longo desse sistema de pós-colheita (2 elos). Os resultados obtidos permitiram identificar potenciais ganhos em cada elo da cadeia a partir do aprimoramento de atributos de qualidade dessa fruta.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Pêssego; Preços hedônicos; Valoração; Qualidade; Pós-colheita; Perdas.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-20032009000200007

Qualidade do Emprego nas Culturas de Café, Cana-de-açúcar e Milho: estudo comparativo 2000/2010 entre mesorregiões de Minas Gerais
Provedor de dados: 123
Autores: Gandolfi,Maria Raquel Caixeta; Jesus,Clesio Marcelino; Gandolfi,Peterson Elizandro.
Resumo: Este artigo investiga a evolução e a qualidade do emprego rural dos residentes nos setores urbano e rural de Minas Gerais. O recorte analisado compreende as mesorregiões separadas pelo grau de modernização nas culturas de café, cana-de-açúcar e milho, envolvendo os diferentes tipos de empregados agrícolas. Foram investigadas as mesorregiões do Triângulo Mineiro e Alto Paranaíba, Noroeste de Minas, Jequitinhonha, Vale do Mucuri e Rio Doce e Zona da Mata. Para tanto, foram utilizados dados do Censo Demográfico de 2000 e 2010, do Censo Agropecuário de 2006 e da Pesquisa Agrícola Municipal (PAM) para análises em geral e construção do Índice de Qualidade do Emprego (IQE), que tomou como referência de construção a metodologia desenvolvida por Kageyama e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Emprego agrícola; Modernização agrícola; Índice de Qualidade do Emprego (IQE).
Ano: 2019
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-20032019000100063

Qualidade físico-química de leite tratado termicamente por ultra alta temperatura (UAT) comercializado na região centro-oeste do estado de São Paulo, Brasil
Provedor de dados: 195
Autores: Bertolini, A. B.; Rossi, G. A. M.
O presente trabalho avaliou os parâmetros físico-químicos e a ocorrência de fraudes em amostras de leite UAT comercializados na região centro-oeste do Estado de São Paulo, Brasil, durante o ano de 2015. Foram coletadas 63 amostras de nove diferentes marcas de leite UAT, sete amostras por marca e obtidas de diferentes lotes de produção na região centro-oeste do Estado de São Paulo. Foram realizadas análises de: densidade a 15°C, acidez em graus dornic, gordura, extratos seco total e desengordurado, crioscopia e buscas por adição fraudulenta de cloreto, amido, redutores de acidez, água oxigenada, formaldeído, cloro e hipoclorito. Nenhuma das marcas apresentou substâncias fraudulentas: amido, redutores de acidez, água oxigenada, formaldeído, cloro e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Fraude; Leite beneficiado; Qualidade de leite; Parâmetros e legislação.
Ano: 2016
URL: http://www.revistamvez-crmvsp.com.br/index.php/recmvz/article/view/34938

Ocorrência e etiologia de mastite bovina nas regiões sul e serrana do estado do Rio Grande do Sul, Brasil
Provedor de dados: 195
Autores: Andretta, M.; Bonatto, C. B.; Dal Vesco, J.; Meirelles, C. P.; Rosa, J. F.; Siebel, J. C.; Gonzalez, H. L.; Cereser, N. D.
A mastite, doença infectocontagiosa responsável por grandes perdas econômicas na produção leiteira, gera quedas na produção leiteira e reduz drasticamente a qualidade do leite. O presente trabalho analisou e comparou a frequência dos microrganismos causadores de mastite em dez propriedades localizadas nas regiões Sul e Serrana do Estado do Rio Grande do Sul, Brasil. Foram efetuadas as análises microbiológicas dos isolados dos quartos reativos ao teste do CMT (California Mastitis Test) de janeiro a maio de 2016, em cinco propriedades leiteiras da região Serrana (A, B, C, D e E) e cinco da região Sul (F, G, H, I e J) do Estado do Rio Grande do Sul. Os microrganismos isolados foram: Staphylococcus coagulase positiva, Staphylococcus coagulase negativa,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade do leite; Propriedade leiteira; Staphylococcus coagulase positiva; Staphylococcus coagulase negativa.
Ano: 2016
URL: http://www.revistamvez-crmvsp.com.br/index.php/recmvz/article/view/34918

EFEITO DA ÉPOCA DE ADUBACÃO NITROGENADA EM COBERTURA NA PRODUCÃO E QUALIDADE FISIOLÓGICA DE SEMENTES DE ERVILHA (Pisum sativum L)
Provedor de dados: 127
Autores: de Souza Romero,Nilton Carlos; Iwamoto Haga,Kuniko; Orioli Júnior,Valdeci; Duarte Cardoso,Eliana.
Um fator importante na produção das culturas é a disponibilização do nutriente na época certa para que os efeitos no crescimento e desenvolvimento alcancem os melhores resultados. No presente trabalho, foram testadas as épocas de realização da adubação nitrogenada (120 kg ha-1), aplicada em cobertura aos 20 (T20), 25 (T25), 30 (T30), 35 (T35) e 40 (T40) dias após a emergência em oito cultivares de ervilha {Pisum sativum L) (María, Kodama, Mikado, Flávia, Luiza, Amelia, Dileta e Marina), objetivando avaliar seu efeito na produção de grãos e qualidade fisiológica das sementes em condições de cerrado. Após a colheita, as sementes foram submetidas ao teste de qualidade fisiológica (testes de germinação, condutividade elétrica e emergência em campo). A análise...
Tipo: Journal article
Palavras-chave: Pisum sativum L; Nitrogênio; Épocas de aplicação; Qualidade de sementes.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-27912008000300001

SECAGEM INTERMITENTE E SEUS EFEITOS NA QUALIDADE FISIOLÓGICA DE SEMENTES DE TREMOÇO AZUL
Provedor de dados: 63
Autores: AHRENS,D.C.; VILLELA,F.A.
Dois modelos de secadores comerciais, um intermitente lento, com a temperatura do ar de secagem a 60oC e a 65oC e outro rápido a 50oC, foram testados para a avaliação da redução do grau de umidade de 20 para 13% e sua influência na qualidade fisiológica das sementes de tremoço azul (Lupinus angustifolius L.). Foram realizados testes de germinação, envelhecimento artificial e emergência em campo, após a secagem, aos três e seis meses de armazenamento. Os testes de germinação e envelhecimento artificial não detectaram diferenças significativas entre a qualidade das sementes secadas nos secadores e das secadas à sombra. Na semeadura aos seis meses, as emergências em campo foram 81%, 89%, 90% e 83% para os secadores intermitente lento a 60oC, a 65oC, para o...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Secagem; Qualidade; Tremoço azul; Lupinus angustifolius L.; Sementes.
Ano: 1996
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-90161996000200020

Teste de frio na avaliação do vigor de sementes de feijão
Provedor de dados: 63
Autores: Miguel,Marcelo Hissnauer; Cicero,Silvio Moure.
O presente trabalho teve como objetivo estudar o comportamento de sementes de feijão submetidas a diferentes metodologias do teste de frio, comparativamente a outros testes de vigor tradicionalmente utilizados na avaliação da qualidade fisiológica dessas sementes. As metodologias do teste de frio utilizadas foram: caixa plástica com terra, rolo de papel com terra e rolo de papel sem terra, nas temperaturas de 10ºC e de 15ºC e períodos de exposição, de três, cinco e sete dias. Paralelamente foram conduzidos teste padrão de germinação, primeira contagem de germinação, envelhecimento acelerado, condutividade elétrica e emergência de plântulas em campo. As diferentes metodologias do teste de frio foram comparadas pelo teste de Tukey e, posteriormente, foram...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Phaseolus vulgaris; Qualidade fisiológica; Semente; Teste de frio; Teste de vigor.
Ano: 1999
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-90161999000500027

Métodos de remoção da mucilagem e qualidade fisiológica de sementes de tomate (Lycopersicon esculentum, Mill.)
Provedor de dados: 63
Autores: Cavariani,C.; Piana,Z.; Tillmann,M.A.A.; Minami,K.
Objetivando estudar diferentes métodos de remoção da mucilagem e a qualidade de sementes de tomate (Lycopersicon esculentum Mill.), conduziu-se um experimento, em delineamento inteiramente casualizado com quatro repetições. Após extração manual, sementes e mucilagens foram submetidas aos seguintes tratamentos de remoção: lavagem imediata, fermentação por três dias, ácido clorídrico a 2,5% (25 ml/kg, durante 2 horas), ácido acético a 10% (25 ml/kg de material) e hidróxido de amônia a 2,5% (25 ml/kg, durante 2 horas). Seguiu-se a avaliação da qualidade fisiológica das sementes através das determinações de porcentagem de germinação e vigor, pela porcentagem de emergência em areia, condutividade elétrica e pesos das matérias verde e seca de plântulas. Os...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Tomate; Lycopersicon esculentum Mill.; Sementes; Mucilagem; Qualidade fisiológica.
Ano: 1994
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-90161994000100007

Fontes e doses de nitrogênio e a qualidade dos frutos do mamoeiro
Provedor de dados: 63
Autores: Marinho,Cláudia Sales; Oliveira,Mayron Augusto Borges de; Monnerat,Pedro Henrique; Vianni,Romeu; Maldonado,José Francisco.
O nitrogênio é um dos nutrientes cujo fornecimento está relacionado aos maiores aumentos na produtividade do mamoeiro. Entretanto, seu efeito sobre a qualidade dos frutos nem sempre tem se mostrado favorável. Com o objetivo de verificar o efeito de fontes e doses de nitrogênio sobre algumas características qualitativas dos frutos do mamoeiro (Carica papaya L.) cv. Improved Sunrise Solo Line 72/12, conduziu-se este trabalho. O experimento foi conduzido no campo, sobre um Argissolo Amarelo, no primeiro ano da cultura, em delineamento de blocos casualizados. Foram estudadas três doses de N (10, 20 e 30 g planta-1 mês-1), e duas fontes de nitrogênio (sulfato de amônio e nitrato de amônio). Avaliaram-se o número de frutos por planta, o peso médio dos frutos, o...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Carica papaya; Mamão; Adubação nitrogenada; Qualidade de fruto; Ácido ascórbico.
Ano: 2001
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-90162001000200018

Influência da adubação nitrogenada e potássica na eficiência do uso da água e na qualidade de frutos de melão
Provedor de dados: 63
Autores: Buzetti,S.; Hernandez,F.B.T.; Sá,M.E.; Suzuki,M.A.
O presente trabalho foi conduzido com o objetivo de se estudar 3 doses de N e 3 doses de K2O, combinadas entre si e aplicadas em cobertura aos 15, 30 e 45 dias após a emergência das plântulas, na eficiência do uso da água e na qualidade de frutos de melão. Utilizou-se um Podzólico Vermelho Escuro, eutrófíco, textura média/argilosa, do município de Ilha Solteira(SP). O experimento foi implantado no ano de 1991 fazendo-se uso dos cultivares Valenciano Amarelo e Eldorado 300, em espaçamento de 2,0m entre linhas e 0,75m entre covas. A cultura foi conduzida sem capação e desbrota e os tratamentos fítossanitários procedidos de acordo com a necessidade. Pelos resultados obtidos verificou-se que o N ou o K2O influenciaram alguns parâmetros no cultivar Eldorado...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Melão; Nitrogênio; Potássio; Qualidade de frutos; Eficiência do uso da água.
Ano: 1993
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-90161993000300014

Interceptação de Phoma exigua var. foveata, praga exótica e quarentenária para o Brasil, em germoplasma de batata procedente da França
Provedor de dados: 102
Autores: Mendes,Marta A.S.; Urben,Araílde F.; Oliveira,Alaíde S.; Marinho,Vera Lúcia A.
No Laboratório de Quarentena Vegetal da Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, foram realizadas análises fitossanitárias em tubérculos de batata, introduzidos no país para pesquisa, procedentes da França. Alguns desses tubérculos, em exame direto sob microscópio estereoscópio, apresentaram lesões deprimidas de aspecto encharcado, coloração marrom-arroxeada, casca amolecida e picnídios negros sobre as lesões. Em lâminas, sob microscópio de luz, foram observadas características morfológicas do fungo Phoma exigua var. foveata, praga exótica e de quarentena A1 para o Brasil. Para o teste de patogenicidade foram utilizados tubérculos sadios de batata inoculados com cultura pura do fungo isolado dos tubérculos sintomáticos. Sintomas de apodrecimento foram...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/other
Palavras-chave: Serviço fitossanitário; Controle de qualidade; Quarentena; Lista A1 Brasil.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-41582006000600012

Avaliação da composição físico-química de frutos de mandacaru (Cereus jamacaru P.)
Provedor de dados: 109
Autores: Rodrigues da Silva,Leirson; Elesbão Alves,Ricardo.
O mandacaru (Cereus jamacaru P.) é uma espécie nativa da vegetação da caatinga, onde seus frutos podem constituir uma agradável fonte de alimento, embora ainda não sejam explorados comercialmente. O trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar as características físico-químicas da polpa e da casca dos frutos de mandacaru oriundos do vale do Curu-CE, Nordeste do Brasil. Os frutos foram colhidos e conduzidos às condições de laboratório da Embrapa Agroindústria Tropical, onde para as análises foram selecionados cerca de 2 kg da matéria-prima, sendo os frutos escolhidos aqueles maduros e firmes. Depois foram lavados, sanitizados e submetidos a armazenamento sob refrigeração para as análises posteriores. Os frutos foram caracterizados quanto ao pH, sólidos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Cereus jamacaru P.; Qualidade; Ácido ascórbico; Pós-colheita.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0120-28122009000400003

Análise qualitativa da comunidade fitoplanctônica de uma piscicultura em Alvorada d´Oeste, Rondônia, Brasil
Provedor de dados: 109
Autores: da Costa,Rafaela Lemes; Moreira Figueiredo,Fabiano; Bay,Márcia; Brandão de Queiroz,Cláudio; Bay-Hurtado,Fernanda.
A piscicultura é um dos segmentos da produção animal que mais cresce no cenário mundial. O levantamento da comunidade fitoplanctônica nestes ambientes permite estabelecer formas de manejo mais eficientes. Objetivou-se com esta pesquisa realizar a análise qualitativa da comunidade fitoplanctônica visando a compreensão da dinâmica ecológica aquática para subsidiar medidas de manejo para a produção piscícola. O estudo foi desenvolvido na Piscicultura Santa Helena, km 14, TN 13, GB 4, no município de Alvorada dâ´Oeste, Rondônia, Brasil, onde três hectares de lâmina d´água são destinados ao cultivo de Colossoma macropomum. A represa de abastecimento e três viveiros foram escolhidos para as análises. As coletas ocorreram bimestralmente entre agosto-2013 à...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Colossoma macropomum; Qualidade de água; Produção piscícola; Chlorophyceae; Cyanophyceae.
Ano: 2015
URL: http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0120-28122015000300009

Qualidade das águas superficiais e avaliação do estado trófico do Rio Arari (Ilha de Marajó, norte do Brasil)
Provedor de dados: 36
Autores: Alves,Igor Charles Castor; El-Robrini,Maâmar; Santos,Maria de Lourdes Souza; Monteiro,Sury de Moura; Barbosa,Leandro Patrick Ferreira; Guimarães,José Tasso Felix.
A deterioração da qualidade da água pode ser causada tanto por resultado da pressão antrópica sobre os ambientes aquáticos em maiores escalas, como por fatores naturais em menores escalas, tal como ocorre em parte da bacia hidrográfica do Rio Arari (Ilha de Marajó, Pará). Este artigo teve como objetivo a avaliação da qualidade das águas superficiais e o estado trófico do Rio Arari, no trecho entre Santana e Cachoeira do Arari, considerando as variações temporais e espaciais de variáveis físicas, químicas e biológicas da água em dois períodos hidrológicos distintos de 2009: descarga máxima (abril e maio) e descarga mínima (setembro e novembro). Os Índices de Qualidade da Água (IQA) e Estado Trófico (IET) foram determinados simultaneamente em amostras de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Eutrofização; Índices de qualidade da água; Índice de estado trófico; Hidroquímica.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0044-59672012000100014

Amadurecimento de frutos de cubiu (Solanum sessiliflorum Dunal) tratados com Etefon
Provedor de dados: 36
Autores: Stefanello,Suzana; Schuelter,Adilson Ricken; Scapim,Carlos Alberto; Finger,Fernando Luiz; Pereira,Giselda Maria; Bonato,Carlos Moacir; Rocha,Andressa Camilo de Souza; Silva,Jaqueline Manzatti.
O presente trabalho teve como objetivo avaliar a qualidade pós-colheita de frutos de cubiu (Solanum sessiliflorum) durante o amadurecimento após o tratamento com Etefon. Frutos das variedades Santa Luzia e Thais no estádio verde-maduro foram coletados, lavados e pulverizados até o completo molhamento com 1000 mg L-1 de Etefon e o controle com água. A cada três dias, durante 12 dias foram realizadas análises da firmeza do pericarpo, pH, teor de sólidos solúveis totais, acidez total titulável (ATT), umidade e cinzas. Foi avaliada a liberação de C0(2) e etileno diariamente durante 12 dias, conjuntamente com a perda de matéria fresca e evolução da cor, a cada três dias, sempre no mesmo grupo de frutos. Foi empregado o delineamento experimental inteiramente...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Solanaceae; Ácido 2-cloroetilfosfônico; Qualidade físico-química; Etileno.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0044-59672010000300003

Carbono orgânico e biomassa microbiana do solo em plantios de Acacia mangium no Cerrado de Roraima
Provedor de dados: 36
Autores: Simões,Sara Magda Oliveira; Zilli,Jerri Édson; Costa,Mirian Cristina Gomes; Tonini,Hélio; Balieiro,Fabiano de Carvalho.
O objetivo do estudo foi avaliar os efeitos de plantios de Acacia mangium, localizados no cerrado em Roraima, sobre o carbono orgânico e biomassa microbiana do solo. Foram realizadas amostragens de solo nas profundidades de 0-20 cm e 20-40 cm em dois plantios de A. mangium com cerca de cinco anos de idade, e em duas áreas de Cerrado nativo consideradas referência. Um dos plantios de A. mangium (localizado na Fazenda Cigolina) correspondeu a um plantio homogêneo (espaçamento de 3,6 m entre linhas e 2,0 m entre plantas) enquanto que o outro (localizado no Campo Experimental Água Boa - CEAB) correspondeu a um plantio em faixas com duas linhas de plantio (espaçamento de 6 m entre linhas, 2,5 m entre plantas e cerca de 30 m entre faixas). As amostras de solo...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Respiração basal do solo; Quociente metabólico; Amazônia; Plantios florestais; Qualidade do solo.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0044-59672010000100003

Padronização do teste de tetrazólio em sementes de Parkia velutina Benoist (Leguminosae - Mimosoideae)
Provedor de dados: 36
Autores: Mendes,Angela Maria da Silva; Bastos,Adriana de Araújo; Melo,Maria da Glória Gonçalves de.
O trabalho teve por objetivo determinar métodos de pré-condicionamento e concentrações da solução de tetrazólio na avaliação da qualidade de sementes de Parkia velutina Benoist. Os tratamentos pré-condicionantes das sementes foram avaliados com três métodos de escarificação: desponte na região oposta ao hilo, punção na região mediana e lixa nos dois lados da semente com posterior embebição em 200 ml de água para cada 25 sementes e permanência em câmara a 30 ºC por 16 horas. As concentrações da solução de tetrazólio testadas foram: 1,0%, 0,5% e 0,1% por duas horas na temperatura de 40 ºC. O tratamento de pré-condicionamento mais eficiente foi a combinação do desponte e lixamento nos dois lados da semente. A concentração de tetrazólio a 0,5% pode ser...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade de sementes; Análise de sementes; Espécie florestal tropical; Teste de germinação.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0044-59672009000400010

Diagnóstico da qualidade da água do rio Parauapebas (Pará - Brasil)
Provedor de dados: 36
Autores: Siqueira,Gilmar W.; Aprile,Fabio; Miguéis,Antonio Miguel.
O objetivo desta pesquisa foi desenvolver um diagnóstico da qualidade da água do rio Parauapebas (Estado do Pará, Brasil), com base no monitoramento realizado nos períodos de baixa precipitação dos anos 2004, 2007 e 2009. Em 20 locais de amostragem ao longo do rio no entorno da cidade de Parauapebas, foram avaliados na água parâmetros físicos (transparência, temperatura da água e resíduo total), químicos (oxigênio dissolvido, pH, turbidez, alcalinidade, dureza, acidez, cloreto, DBO, DQO e fósforo, ferro e nitrogênio totais) e biológicos (coliformes termotolerantes). A partir dos resultados foi desenvolvido o Índice de Qualidade de Água - IQA para o trecho monitorado. Para interpretação dos dados realizou-se estudos complementares de análise de componentes...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Índice de Qualidade da Água; Coliformes termotolerantes; Esgoto doméstico; Saneamento; Amazônia.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0044-59672012000300014

Qualidade de produtos a base de plantas medicinais comercializados no Brasil: castanha-da-índia (Aesculus hippocastanum L.), capim-limão (Cymbopogon citratus (DC.) Stapf ) e centela (Centella asiatica (L.) Urban)
Provedor de dados: 39
Autores: Melo,Joabe Gomes de; Martins,Járisson Diógenes Guilherme da Rocha; Amorim,Elba Lúcia Cavalcanti de; Albuquerque,Ulysses Paulino de.
Com o objetivo de avaliar a qualidade de produtos a base de plantas medicinais, analisou-se dez amostras de castanha-da-índia, onze de capim-limão e seis de centela, comercializadas em farmácias da cidade do Recife, provenientes de indústrias de várias partes do país. Analisamos as informações técnico-científicas nos rótulos e/ou bulas de acordo com as exigências e obrigatoriedades da legislação brasileira (RDC n. 140 de 29/05/2003 e na RDC n. 102 de 30/11/2000), e embasamento da literatura científica. Também avaliou-se as características organolépticas, a autenticidade e a pureza dos produtos. Constatou-se ausência das informações obrigatórias em 92,59% das amostras. Dentre os termos vedados, foi comum a sugestão da inexistência de efeitos colaterais ou...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Plantas medicinais; Fitoterápicos; Controle de qualidade; Produtos naturais; Botânica aplicada.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-33062007000100004

Compostos secundários durante a decomposição foliar de espécies arbóreas em um riacho do sul do Brasil
Provedor de dados: 39
Autores: Hepp,Luiz Ubiratan; Delanora,Rogério; Trevisan,André.
Os objetivos deste trabalho foram identificar os compostos secundários e avaliar o comportamento destes em folhas de Sebastiania commersoniana (Baill.) Smith e Downs e Eucalyptus grandis Hill ex Maiden durante diferentes estágios de decomposição em um riacho de primeira ordem do norte do Rio Grande do Sul. Foram incubadas no riacho folhas das duas espécies, sendo essas retiradas do corpo hídrico após zero, um, 30 e 60 dias para determinação da taxa de decomposição e análise química por cromatografia gasosa. Foi possível identificar 14 compostos em S. commersoniana e 25 em E. grandis. O ácido palmítico foi o composto mais freqüente em ambas as espécies durante o experimento, sendo que a quantidade deste e dos demais compostos identificados variou durante o...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Eucalyptus grandis; Qualidade ambiental; Sebastiania commersoniana; Vegetação ribeirinha.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-33062009000200012

Primary leaf growth and coleoptile length in maize seedlings
Provedor de dados: 1
Autores: Lopes, Camila Aparecida; Carvalho, Maria Laene Moreira de; Vasconcelos, Michelle Conceição; Ribeiro, Ana Maria Pereira; Santos, Heloísa Oliveira dos.
Evaluation of the physiological potential of maize seeds during the certification process is performed by a germination test. However, some tests show a delay in the growth of aerial seedling organs that does not reflect seed lot behavior in the field. This study aims to investigate the effects of genotype, water, light and temperature on differential primary leaf growth compared to coleoptile length in maize seedlings. Seeds from two simple hybrids and their reciprocal crosses that showed slow primary leaf growth were evaluated according to physiological quality, morphology, histochemistry, and enzymatic expression. There were differences among maize genotypes regarding initial primary leaf growth when compared to the coleoptile, especially when...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Ea mays L.; Germination test; Lignin; Enzymes.; Qualidade de sementes.
Ano: 2018
URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAgron/article/view/35366

Concentrate levels of crossbred bulls slaughtered at 16 or 22 months: performance and carcass characteristics
Provedor de dados: 2
Autores: Pinto, Adriana; Passetti, Rodrigo Augusto Cortêz; Guerrero, Ana; Rivaroli, Dayane Cristina; Perotto, Daniel; Prado, Ivanor Nunes do.
This study was performed to assess the animal performance of 97 bulls, ½ Purunã vs. ½ Canchim, that were slaughtered at 16 (16M) or 22 (22M) months with three concentrate levels (0.8, 1.2, and 1.6%) of body weight (BW). The initial body weight was lower for the 16M bulls. The final body weight and hot carcass weights were similar between the two slaughter ages. The hot carcass dressing was higher for 22M bulls. The average daily gain was higher for 16M bulls. The feed intake and dry matter feed conversion were similar between 16 and 22M bulls. The carcass length, marbling, and bone percentage were lower for 16M bulls. However, the Longissimus dorsi muscle area was higher for 16M bulls. The leg length, cushion thickness, fat thickness, conformation, colour,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Zootecnia; Produção animal; Qualidade de carne bovine; Feed intake; Crossbreeding; Longissimus.
Ano: 2015
URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/25116

Ayahuasca, qualidade de vida e a esperança de adictos em recuperação: relatos de caso
Provedor de dados: 40
Autores: Dias de Jesus Júnior,Tenes; de Oliveira Salvi,Jeferson; Ramos Evangelista,Dilson Henrique.
O uso contínuo da Ayahuasca é objeto de estudo devido aos poucos dados pré-clínicos e clínicos referentes à seguridade em relação ao seu uso prolongado. Evidências científicas demostram os benefícios no âmbito psicoterapêutico, à eficácia junto ao tratamento do etilismo crônico e outras drogas de abuso. Esta pesquisa trata-se de um estudo observacional do tipo relato de casos, com o intuito de descrever e relacionar a experiência do uso ritualístico da Ayahuasca à descontinuidade do uso abusivo de substâncias químicas. Os participantes (n=6) constituíram-se de pessoas institucionalizadas em uma comunidade religiosa que faz uso ritualístico do preparado dos vegetais Banisteriopsis caapi e Pyschotria viridis. Por meio de entrevistas individuais registrou-se...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/report
Palavras-chave: Dependência química; Santo Daime; Qualidade de Vida; Relatos de caso.
Ano: 2015
URL: http://www.scielo.org.ar/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1851-37432015000100006

Efeito da inibição da óxido nítrico sintase induzível na capacitação in vitro de espermatozoides bovinos
Provedor de dados: 45
Autores: Ferreira-Berbari,J.B.P.; Caldas-Bussiere,M.C.; Paes de Carvalho,C.S.; Viana,K.S.; Leal,A.C.S.M.; Quirino,C.R.
Avaliaram-se o papel do óxido nítrico (NO) por meio da inibição da enzima óxido nítrico sintase induzível (iNOS), após a adição da aminoguanidina (AG), na motilidade, no vigor e na integridade da membrana plasmática nos tempos de 15, 60, 120, 180, 240 e 300min e a atividade mitocondrial e a capacitação de espermatozoides bovinos após 300min de cultivo. Adicionaram-se diferentes concentrações (0,001, 0,01 e 0,1M) de AG durante a capacitação induzida pela heparina e 500μM de nitroprussiato de sódio (SNP, doador de NO) à concentração deletéria. A adição de 0,1M de AG diminuiu a motilidade e o vigor espermático e a integridade da membrana (P&lt;0,05). A adição de SNP ao meio de cultivo com 0,1M de AG somente reverteu a integridade da membrana após 300min. A...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Bovino; Óxido nítrico; Qualidade do espermatozoide; Capacitação in vitro; Aminoguanidina.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352010000300003

Viabilidade de Staphylococcus aureus FRI S-6 e produção de SEB em queijo elaborado com adição de Lactobacillus rhamnosus e Lactococcus lactis
Provedor de dados: 45
Autores: Seridan,B.; Souza,M.R.; Nicoli,J.R.; Carmo,L.S.; Menezes,L.D.M.; Oliveira,D.L.S.; Andrade,E.H.P.
Staphylococcus aureus foi inoculado em queijos produzidos de forma estéril em laboratório, juntamente com Lactobacillus rhamnosus e Lactococcus lactis, isolados de queijo de coalho artesanal e identificados por PCR-ARDRA16S-23S. L. lactis foi capaz de reduzir a contagem de S. aureus no primeiro dia após produção (P&lt;0,05) dos queijos de 3,3x10(7)UFC/g para 1,0x10(7)UFC/g. L. rhamnosus não impediu o crescimento de S. aureus. A presença das cepas acidoláticas, principalmente L. lactis, mostrou ainda potencial de inibição da produção de enterotoxina estafilocócica do tipo B, sendo que a concentração de enterotoxinas no 15° dia foi inferior ao limite de detecção pelo kit comercial utilizado. Concluiu-se que a presença das bactérias acidoláticas estudadas...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Queijo; Staphylococcus aureus; Lactococcus lactis; Lactobacillus rhamnosus; Enterotoxinas; Qualidade sanitária.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352012000200029

Giardia spp. e Cryptosporidium spp. em água de manancial superficial de abastecimento contaminada por dejetos humano e animal
Provedor de dados: 45
Autores: Dias,G.M.F.; Bevilacqua,P.D.; Bastos,R.K.X.; Oliveira,A.A.; Campos,G.M.M.
Estudou-se ocorrência de cistos de Giardia spp. e oocistos de Cryptosporidium spp. - (oo)cistos - na bacia hidrográfica do Ribeirão São Bartolomeu, localizada no município de Viçosa, MG. O estudo incluiu as populações humana e animal existentes na área da bacia, bem como no efluente de uma estação de tratamento de esgoto (ETE) e de duas instalações para suínos. Os resultados indicam presença de (oo)cistos no manancial (médias geométricas: 3,92 e 3,62 (oo)cistos/l para Giardia spp. e Cryptosporidium spp., respectivamente). Propriedades com exploração bovina foram positivas ao longo de todo período (prevalência média de propriedades positivas 36,4% para Giardia spp. e 18,0% para Cryptosporidium spp.). O efluente da ETE apresentou elevada concentração de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Água; Manancial de abastecimento; Giardia spp.; Cryptosporidium spp.; Qualidade da água.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352008000600001

Conformação de úbere de caprinos da raça Saanen: parâmetros estéticos ou funcionais?
Provedor de dados: 45
Autores: Santos,D. S.; Lima,M. G. B.; Noznica,C. F.; Lima,D. M.; Batista,C. F.; Gomes,R. C.; Bertagnon,H. G.; Santos,B. P.; Libera,A. M. M. P. Della.
RESUMODiversos fatores predisponentes são descritos para as afecções mamárias ou distúrbios secundários que comprometem a qualidade e produtividade de leite de fêmeas nas diferentes espécies. As características fenotípicas do úbere são consideradas na avaliação econômica de uma fêmea caprina, tanto pelo potencial de produção como pelo registro genealógico dessa fêmea. A limitação de estudos correlacionando essas características com a saúde do úbere gera a dúvida a respeito do significado da conformação do mesmo à saúde e produtividade da glândula mamária. Sendo assim, este estudo teve como objetivo relacionar os parâmetros da conformação do úbere com a celularidade da glândula mamária aferida pelo teste California Mastitis Test (CMT) e contagem de células...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Cabra; Contagem de células somáticas; Qualidade do leite; Glândula mamária.
Ano: 2015
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352015000501287

Qualidade microbiológica do leite refrigerado nas fazendas
Provedor de dados: 45
Autores: Arcuri,E.F.; Brito,M.A.V.P.; Brito,J.R.F.; Pinto,S.M.; Ângelo,F.F.; Souza,G.N.
Avaliaram-se a qualidade microbiológica do leite obtido mecanicamente e refrigerado durante 48 horas, em 24 rebanhos, e a associação entre a contaminação microbiana e os procedimentos de higienização dos equipamentos de ordenha e armazenamento do leite. Os procedimentos de higiene foram avaliados in loco com auxilio de questionários. Foram realizadas a contagem padrão em placas, a contagem de coliformes totais e a pesquisa de Staphylococcus aureus e Streptococcus agalactiae. No leite de 14 rebanhos, foram pesquisadas Salmonella spp. e Listeria monocytogenes. As médias geométricas da contagem padrão foram &lt;1,0×10(6) UFC/ml em 20 rebanhos, e &lt;7,5×10(5) UFC/ml em 19. Onze rebanhos apresentaram contagem média de &lt;1,0×10(5) UFC/ml. Contagens médias de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade do leite; Microbiologia; Tanque de refrigeração; Contagem padrão de bactérias.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352006000300024

Rendimento industrial, eficiência de fabricação e características físico-químicas de queijo colonial produzido de leite com dois níveis de células somáticas
Provedor de dados: 45
Autores: Mattiello,C.A.; Silveira,S.M.; Carli,F.; Cunha Júnior,A.; Alessio,D.R.M.; Pelizza,A.; Cardozo,L.L; Thaler Neto,A.
RESUMO Com base em dois níveis de contagem de células somáticas (CCS) do leite utilizado como matéria-prima, determinou-se influência no rendimento e na eficiência de fabricação do queijo colonial, em escala industrial. Os dois níveis de CCS foram formados do leite captado pela indústria, baixa CCS (&lt;500.000 células/mL) e alta CCS (≥500.000 células/mL), sendo produzidos sete lotes de queijo para cada nível. O rendimento foi avaliado com rendimento simples (litros de leite/kg de queijo produzido) e rendimento seco (litros de leite/kg de sólidos totais de queijo produzido). A eficiência de fabricação do queijo foi avaliada por meio das perdas de sólidos no soro de queijo. Mediante análises multivariadas, demonstrou-se a relação entre altas CCS e a...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade do leite; Células somáticas; Rendimento industrial; Queijo colonial.
Ano: 2018
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352018000601916

Quantidade de metionina+cistina digestível para poedeiras semipesadas de 75 a 91 semanas de idade
Provedor de dados: 45
Autores: Polese,C.; Nunes,R.V.; Vilela,C.G.; Murakami,A.E.; Agustini,M.A.B.; Takahashi,S.E.; Vilela,V.O.; Souza,C.; Schneider,S.E.
Determinaram-se as exigências nutricionais de metionina+cistina digestível para poedeiras de linhagem comercial no segundo ciclo de produção de 75 a 91 semanas de idade, utilizando-se 150 aves semipesadas em delineamento inteiramente ao acaso. Estas foram distribuídas em cinco tratamentos, seis repetições e cinco aves por unidade experimental, alimentadas com uma dieta basal contendo 2.859kcal/kg de energia metabolizável e 16,30% de proteína bruta, suplementada com 0,132; 0,173; 0,215; 0,256 e 0,298% de DL-metionina (98%), de forma a proporcionar 0,588; 0,628; 0,669; 0,709 e 0,750% de metionina+cistina digestível na dieta. A inclusão de metionina+cistina obedeceu, respectivamente, às proporções de 67, 72, 77, 81 e 86% com a lisina fixada em 0,872%....
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Aminoácido digestível; Muda forçada; Ovos marrons; Qualidade do ovo; Segundo ciclo.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352012000600038

Comparação entre os métodos de referência e a análise eletrônica na determinação da composição do leite bovino
Provedor de dados: 45
Autores: Silveira,T.M.L.; Fonseca,L.M.; Cançado,S.V.; Ferraz,V.
Avaliou-se a metodologia de determinação da composição do leite por meio de analisador de infravermelho, utilizando-se 48 amostras individuais de leite de vacas da raça Holandesa e cinco amostras de leite de conjunto. A média dos resultados para gordura, proteína, lactose e sólidos totais das amostras individuais foram, respectivamente, 3,8%, 3,3%, 4,6% e 12,4%, usando-se metodologia de referência e 3,8%, 3,3%, 4,5% e 12,4%, usando-se equipamento eletrônico. Para amostras de tanque, as médias foram 3,9% e 4,0% para gordura, 3,2% e 3,2% para proteína, 4,7% e 4,6% para lactose e 12,6% e 12,6% para sólidos totais, respectivamente, para análises feitas por métodos de referência e por analisador de infravermelho. Não houve diferença (P&gt;0,05) entre os valores...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Composição do leite; Analisador de infravermelho; Amostra padrão; Qualidade do leite.
Ano: 2004
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352004000600013

Qualidade da carne de bovinos superprecoces terminados em confinamento
Provedor de dados: 45
Autores: Pitombo,R.S.; Souza,D.D.N.; Ramalho,R.O.S.; Figueiredo,A.B.A.; Rodrigues,V.C.; Freitas,D.D.G.C.; Ferreira,J.C.S.
Avaliou-se a qualidade da carne de 10 bovinos F1 Guzerá-Nelore e 10 F2 Pardo Suíço-Guzerá-Nelore, inteiros, e abatidos precocemente. Na avaliação da carne, foi utilizado o músculo Longissimus dorsi. O delineamento experimental foi o inteiramente ao acaso. Verificaram-se para F1 e F2, respectivamente, médias para umidade de 75,3 e 75,1, extrato etéreo de 1,4 e 1,5, proteína de 23,7 e 23,6 e cinzas de 1,04 e 1,06. Cor em L* de 28,9 e 30,3, médias para cor em a* de 22,6 e 23,4 e cor em b* de 15,3 15,4, força de cisalhamento de 3,4 e 3,5, perda de peso pelo descongelamento de 9,8 e 10,5 e perda pelo cozimento de 15,9 e 15,6. Não houve diferença estatística para nenhuma das variáveis analisadas entre os grupos genéticos.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Cruzamentos; Extrato etéreo; Gado de corte; Longissimus dorsi; Qualidade da carne.
Ano: 2013
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352013000400036

Teores de cálcio em dietas para codornas japonesas no terço final de postura (45 a 57 semanas de idade)
Provedor de dados: 45
Autores: Costa,C.H.R.; Barreto,S.L.T.; Gomes,P.C.; Maia,G.V.C.; Lipari,C.A.; Hosoda,L.H.
Verificou-se o efeito dos teores de cálcio (Ca) na dieta sobre o desempenho e a qualidade dos ovos de codornas japonesas durante o terço final do ciclo de produção. Foram utilizadas 350 codornas, com 313 dias de idade, distribuídas em 35 unidades experimentais de 10 aves. O delineamento foi inteiramente ao acaso, composto de cinco níveis de Ca - 2,2; 2,6; 3,0; 3,4; 3,8% -, com sete repetições. O aumento do Ca na dieta melhorou linearmente a conversão por massa e por dúzia de ovos, melhorou a espessura de casca e influenciou o peso da gema e da casca dos ovos, além da porcentagem da casca. Observou-se redução nos teores de P, Ca e Mg na casca com o aumento dos níveis de Ca da dieta. Para os demais parâmetros, não houve efeito do teor de Ca da dieta....
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Codorna; Conversão alimentar; Desempenho; Exigência nutricional; Espessura de casca; Qualidade dos ovos.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352010000500027

IMPACTO DO DESCASCAMENTO DE ÁRVORES DE Pinus taeda L. POR MACACOS-PREGO NA PRODUÇÃO E RECEITA EM PLANTIOS COM DESBASTES
Provedor de dados: 193
Autores: Liebsch, Dieter; Moreira, José Mauro Magalhães Ávila Paz; Oliveira, Edilson Batista; Mikich, Sandra Bos.
Os macacos-prego (Sapajus nigritus) descascam árvores de pinus para consumir seiva em períodos de escassez de frutos nos remanescentes de Floresta com Araucária onde vivem. Este trabalho teve por objetivo demonstrar como se dá a perda física e financeira da madeira de pinus com danos provocados por macacos-prego. O estudo utilizou dados de um povoamento de Pinus taeda L. com 25 hectares, localizado no município de General Carneiro, região Centro-Sul do estado do Paraná. Foram medidas toras colhidas em dois desbastes (10 e 15 anos), bem como na colheita final (19 anos), com a quantificação das perdas de volume e da qualidade da madeira em função dos danos físicos, divididos em dois padrões: anelamentos ou janelamentos. Essas perdas foram avaliadas...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Avaliação econômica; Danos florestais; Qualidade da madeira; Sapajus nigritus.
Ano: 2017
URL: http://revistas.ufpr.br/biofix/article/view/56574

Peixes como indicadores da qualidade ambiental do ribeirão Esperança, município de Londrina, Paraná, Brasil
Provedor de dados: 49
Autores: Vieira,Daniel Bartolomei; Shibatta,Oscar Akio.
Com o objetivo de se avaliar a qualidade do ambiente e os padrões de diversidade das espécies de peixes de um riacho urbano alterado, foram feitas avaliações da qualidade de hábitats, análises da velocidade da água e levantamento da distribuição das espécies de peixes. Para abranger uma quantidade maior de ambientes, cinco trechos ao longo do ribeirão foram escolhidos para quatro coletas sazonais da ictiofauna, em função de suas diferentes características físicas e influência da ação humana. Um total de 5.426 espécimes, de 12 espécies e 6 ordens, foi coletado. Através da análise da diversidade de hábitats e da velocidade da água, foi possível determinar qual a situação de alteração ambiental de cada trecho de coleta. Os trechos intermediários apresentaram...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Diversidade de hábitats; Diversidade de peixes; Qualidade da água; Região urbana; Riachos.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1676-06032007000100008

Caracterização e influência dos fatores ambientais nas assembléias de peixes de riachos em duas microbacias urbanas, Alto Rio Paraná
Provedor de dados: 49
Autores: Felipe,Thiago Rota Alves; Súarez,Yzel Rondon.
Com o objetivo de quantificar a influência das características ambientais sobre a diversidade e abundância de peixes em duas microbacias urbanas na bacia do Alto Rio Paraná, foram realizadas duas amostragens no período de seca (junho e julho) e duas no período de chuva (novembro e dezembro) utilizando uma peneira (80 × 120 cm), com esforço padronizado em 20 lances por local. Foram coletados 1.667 indivíduos, distribuídos em 20 espécies. A espécie mais abundante foi Serrapinus notomelas, seguida de Oligosarcus pintoi. A variação na riqueza de espécies e na equitabilidade foram explicadas pela condutividade, profundidade e largura dos riachos. Os resultados da análise de agrupamento e da ANOSIM mostraram diferença espacial significativa e ausência de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade da água; Peixes de água doce; Riachos urbanos; Contaminação da água.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1676-06032010000200018

Influência da dureza e potencial hidrogeniônico da calda de pulverização sobre o controle do ácaro-da-leprose em frutos de laranja doce
Provedor de dados: 53
Autores: Prado,Evandro Pereira; Araújo,Demétrius de; Raetano,Carlos Gilberto; Pogetto,Mário Henrique Ferreira do Amaral Dal; Aguiar-Júnior,Hélio Oliveira; Christovam,Rafael de Souza.
Muitos são os relatos de ineficiência de agrotóxicos no controle de pragas quando estes são preparados em soluções com água dura e pH elevado. Assim, o trabalho teve como objetivo avaliar o efeito da dureza da água e o pH de soluções acaricidas, em diferentes períodos de tempo após o preparo da calda (0 e 24 horas) no controle do ácaro-da-leprose Brevipalpus phoenicis (Geijskes). O bioensaio foi conduzido sobre frutos de Citrus sinensis (L.) Osbeck cv. Valência. Utilizou-se o delineamento inteiramente ao acaso, com 14 tratamentos e 4 repetições, sendo a parcela experimental composta de um fruto com 10 fêmeas do acarino por fruto. Os acaricidas testados nas dosagens registradas foram: propargite, hexitiazoxi e espirodiclofeno. A pulverização dos frutos foi...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Controle químico; Qualidade da água de pulverização; Ácaro-da-leprose; Citros.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052011000200020

Composição de aminoácidos de gerações precoces de feijão obtidas a partir de cruzamentos com parental de alto teor de metionina
Provedor de dados: 53
Autores: Ribeiro,Nerinéia Dalfollo; Londero,Patrícia Medianeira Grigoletto; Cargnelutti Filho,Alberto; Jost,Evandro.
O objetivo deste trabalho foi avaliar a composição de aminoácidos de gerações precoces de feijão, obtidas a partir de cruzamentos com parental de alto teor de metionina, e selecionar plantas F2 para o desenvolvimento de populações segregantes com alto teor de metionina. A partir do cruzamento entre BRS Valente e IAPAR 44 foram obtidas as gerações F1, F1 recíproco, F2, F2 recíproco, retrocruzamento 1 e retrocruzamento 2. Os aminoácidos foram quantificados por cromatografia líquida de alta eficiência (CLAE) e os dados obtidos foram submetidos à análise de variância e de variáveis canônicas. Os aminoácidos - ácido aspártico, ácido glutâmico, glicina, prolina, tirosina, cisteína, metionina e treonina - apresentaram variabilidade genética. Gerações precoces com...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Phaseolus vulgaris L.; Qualidade protéica; Variabilidade genética; Variáveis canônicas.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052010000100008

Efeitos da adubação nitrogenada e com micronutrientes na qualidade de sementes do feijoeiro cultivar IAC-Carioca
Provedor de dados: 53
Autores: AMBROSANO,EDMILSON JOSÉ; AMBROSANO,GLÁUCIA MARIA BOVI; WUTKE,ELAINE BAHIA; BULISANI,EDUARDO ANTONIO; MARTINS,ANTONIO LÚCIO MELLO; SILVEIRA,LUIS CLÁUDIO PATERNO.
Foram realizados ensaios de laboratório com amostras de sementes obtidas de dois experimentos em campo, no município de Pindorama, de maio a agosto, em 1992 e 1993, visando estudar o efeito do nitrogênio e de micronutrientes, aplicados sob várias formas,  na qualidade das sementes do feijoeiro cultivar IAC-Carioca. Tomaram-se amostras de sementes de cada tratamento aplicado em campo, acondicionando-as em sacos de papel e conservando-as em câmara seca com temperatura de 15o C e umidade relativa do ar de 40%, sendo efetuados testes de germinação imediatamente após a colheita e após 12 e 24 meses. Os resultados foram analisados e as médias, comparadas pelo teste de Duncan:tanto o fornecimento diferencial de N como o de micronutrientes não afetaram a qualidade...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/report
Palavras-chave: Feijão; Phaseolus vulgaris L.; Nitrogênio; Micronutrientes; Irrigação; Qualidade de semente.
Ano: 1999
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87051999000200019

QUALIDADE DA FIBRA E DA SEMENTE EM PLANTAS DE ALGODOEIRO AFETADAS PELO "MURCHAMENTO AVERMELHADO"
Provedor de dados: 53
Autores: FUZATTO,MILTON GERALDO; CHIAVEGATO,EDERALDO JOSÉ; CIA,EDIVALDO; LAGO,ANTONIO AUGUSTO; KONDO,JULIO ISAO; GONDIM-TOMAZ,ROSE MARRY ARAÚJO; SABINO,NELSON PAULIERI; PETTINELLI JÚNIOR,ARMANDO.
Avaliaram-se as perdas na qualidade das fibras e sementes produzidas por algodo-eiros afetados pelo "murchamento avermelhado", em Tatuí (SP), no ano agrícola 1993/94. Nos dois casos, a qualidade do produto foi reduzida proporcionalmente à severidade dos sintomas apresentados pelas plantas. Todas as propriedades tecnológicas da fibra foram comprometidas, sobretudo o comprimento e a maturidade. Também as sementes tiveram todas suas características físicas e fisiológicas substancialmente prejudicadas.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Algodoeiro; Murchamento avermelhado; Perdas na qualidade da fibra e da semente.
Ano: 1997
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87051997000100010

Obtenção e análise do óleo essencial do gengibre: efeito de secagem e processamento
Provedor de dados: 53
Autores: Maia,Nilson Borlina; Bovi,Odair Alves; Duarte,Fernando Romariz.
Estudou-se a produção de óleo de gengibre a partir da destilação dos rizomas descartados na seleção normalmente feita para exportação. O material proveniente de plantações do município de Morretes (PR), foi fatiado ("chips") e submetido a quatro diferentes temperaturas de secagem até atingir peso constante. Parte dos "chips" foi destilada diretamente e parte, moída antes da destilação. Também se destilou o gengibre logo após seu fatiamento, sem nenhuma secagem. A temperatura de secagem não afetou o rendimento de óleo. Já o material moído propiciou uma extração maior do que o fatiado (0,89 e 0,64% respectivamente). A análise qualitativa do óleo essencial, através de cromatografia em fase gasosa, mostrou diferenças significativas na composição dos óleos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Gengibre; Zingiber officinale Roscoe; Óleo essencial; Processamento; Secagem; Qualidade.
Ano: 1991
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87051991000100009

Atributos físico-hídricos de um Latossolo Vermelho eutroférrico sob diferentes sistemas de manejo
Provedor de dados: 53
Autores: Castro,Orlando Melo de; Vieira,Sidney Rosa; Siqueira,Glécio Machado.
O objetivo deste trabalho foi avaliar o comportamento de atributos físico-hídricos de um Latossolo Vermelho eutroférrico sob diferentes sistemas de manejo. O experimento foi realizado no Centro Experimental Central do Instituto Agronômico, em Campinas, ano agrícola de 1990/1991. O solo da área é Latossolo, manejado com plantio direto (PD), preparo escarificado (PE) e preparo convencional (PC). O experimento foi realizado em parcelas de 7,5 x 15,0 m, com três repetições para cada sistema de manejo. Determinou-se a retenção de água, a capacidade de aeração, a capacidade de água disponível, a densidade do solo e a condutividade hidráulica do solo em função do conteúdo de água (θ), por meio do método do perfil instantâneo, avaliando-se a redistribuição da água...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Manejo do solo; Qualidade do solo; Dinâmica da água no solo.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052010000200023

CARACTERÍSTICAS DO CAPULHO E PROPRIEDADES TECNOLÓGICAS DA FIBRA DO ALGODOEIRO EM FUNÇÃO DA CALAGEM E DA GESSAGEM
Provedor de dados: 53
Autores: SABINO,NELSON PAULIERI; SILVA,NELSON MACHADO DA; KONDO,JULIO ISAO.
Em latossolo roxo ácido e de baixa fertilidade do município de Guaíra (SP), desenvolveu-se de 1986/87 a 1989/90 um ensaio de caráter permanente com o algodoeiro para estudar o efeito da aplicação de calcário (0,6; 1,8 e 3,0 t.ha-1) e de gesso (0, 2, 4, 6 t.ha-1) sobre as características do capulho e propriedades tecnológicas da fibra. O delineamento experimental utilizado foi do tipo blocos ao acaso com parcelas subsubdivididas e quatro repetições. O calcário elevou os valores de massa de um capulho e diminuiu o índice Micronaire e a maturidade da fibra, mas não afetou a massa de sementes, a porcentagem, o comprimento, a uniformidade de comprimento e a tenacidade da fibra. O gesso aumentou as massas de capulho e de sementes, especialmente quando associado...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Algodão; Gossypium hirsutum L.; Qualidade da fibra; Calagem; Gessagem; Produção de capulho.
Ano: 1998
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87051998000200009

Estádio de maturação e qualidade de sementes de girassol
Provedor de dados: 53
Autores: Maeda,Jocely Andreuccetti; Ungaro,Maria Regina Gonçalves; Lago,Antonio Augusto do; Razera,Luiz Fernandes.
Componentes da qualidade de sementes de girassol do cultivar IAC-Anhandy foram avaliados nos anos agrícolas de 1983/84 (Campinas, SP) e 1984/85 (Tatuí, SP). Amostras foram coletadas das regiões central, intermediária e periférica de capítulos colhidos aos 10, 20, 30 e 40 dias após florescimento. Em 1983/84, a proporção de sementes chochas aos 10 dias foi bastante elevada, variando entre 64,1 e 94,4%. Com o avanço da maturação, a porcentagem de sementes chochas decresceu drasticamente, baixando, aos 40 dias, para 5,2, 2,2 e 2,6 nas regiões central, intermediária e periférica respectivamente. Os teores de óleo na semente aos 10 dias foram muito baixos (entre 2,2 e 2,6%), mas aumentaram consideravelmente até os 30 dias, quando atingiram valores entre 44,8 e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Girassol; Helianthus annuus L; Sementes; Maturação; Qualidade; Armazenamento.
Ano: 1987
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87051987000100005

Efeito do ensacamento dos frutos no controle de pragas e doenças e na qualidade e maturação de maçãs 'Fuji Suprema'
Provedor de dados: 53
Autores: Teixeira,Rosângela; Boff,Mari Inês Carissimi; Amarante,Cassandro Vidal Talamini do; Steffens,Cristiano André; Boff,Pedro.
O objetivo deste trabalho foi avaliar a eficiência de embalagens de diferentes materiais para a proteção contra pragas e doenças e seu efeito sobre a qualidade físico-química, maturação e teor de cálcio (Ca) em maçãs 'Fuji Suprema'. O experimento foi desenvolvido nas safras de 2007/2008 e 2008/2009, em pomar manejado sob o sistema orgânico, localizado na região de São Joaquim (SC). O pomar era composto por plantas de dez anos de idade da cultivar Fuji Suprema, sobre porta-enxerto 'Marubakaido', com interenxerto 'EM-9'. Depois do raleio manual, aproximadamente 40 dias após a plena floração, os frutos foram ensacados com embalagens plásticas transparentes microperfuradas ou de tecido não texturizado (TNT). Os frutos foram mantidos ensacados até a colheita. A...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Agroecologia; Qualidade físico-química; Malus domestica; Manejo de pragas e doenças.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052011000300027

Efeitos da aplicação de uréia e de sulfato de amônio nas características agronômicas e propriedades tecnológicas da fibra do algodoeiro
Provedor de dados: 53
Autores: Sabino,Nelson Paulieri; Silva,Nelson Machado da; Kondo,Julio Isao; Igue,Toshio.
São apresentados resultados referentes às características agronômicas e propriedades tecnológicas da fibra do algodoeiro, obtidos em dezesseis experimentos de campo, no Estado de São Paulo, entre os anos agrícolas de 1984/85 e 1986/87, nos quais se verificou o efeito da aplicação de adubos nitrogenados. Utilizaram-se a uréia e o sulfato de amônio no sulco de semeadura e, em cobertura, nas doses de 0, 25, 50, 75 e 100 kg/ha de N, obedecendo ao esquema fatorial 2 x 5, com quatro repetições distribuídas em blocos ao acaso. Demonstrou-se que em solos continuamente adubados, nos quais a reação da planta a N é alta em termos de produtividade, os efeitos da adubação podem estender-se às características agronômicas (pesos dos capulhos e de sementes) e às...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Algodão; Gossypium hirsutum L.; Qualidade da fibra; Adubos nitrogenados; Características agronômicas.
Ano: 1994
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87051994000100008

PRODUÇÃO DE SEMENTES DE CULTIVARES PRECOCES DE SOJA EM DUAS ÉPOCAS E DOIS LOCAIS PAULISTAS: I. CARACTERÍSTICAS AGRONÔMICAS E PRODUTIVIDADE
Provedor de dados: 53
Autores: MEDINA,PRISCILA FRATIN; RAZERA,LUIZ FERNANDES; MARCOS FILHO,JULIO; BORTOLETTO,NELSON.
Com o objetivo de analisar as características agronômicas e a produtividade de sementes de cultivares precoces de soja (IAC-100, IAC-16, IAC-Foscarin-31, BR-4 e IAS-5) na estação seca, sob irrigação suplementar, realizou-se o cultivo desses genótipos durante o outono-inverno, nos municípios de Campinas e Votuporanga (SP) e para comparação do efeito de época de semeadura, também na época convencional. Na colheita, avaliaram-se: altura das plantas, número de nós por planta, altura da inserção das primeiras vagens, número de sementes por planta, massa de mil sementes e produtividade. Determinaram-se, também, o potencial de germinação e a produtividade de sementes viáveis, após a colheita e na época da semeadura da safra seguinte (novembro). Concluiu-se que:...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Glycine max (L.) Merrill; Época de semeadura; Armazenamento; Qualidade de sementes.
Ano: 1997
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87051997000200009

CONSERVAÇÃO DE SEMENTES DO CAFEEIRO: RESULTADOS DISCORDANTES OU COMPLEMENTARES?
Provedor de dados: 53
Autores: GENTIL,DANIEL FELIPE DE OLIVEIRA.
O armazenamento das sementes do cafeeiro (Coffea arabica L.) pode ser feito por até seis meses, pois, a partir desse período, a viabilidade tende a declinar acentuadamente. As pesquisas realizadas, com a finalidade de contribuir para a definição de tecnologias capazes de prolongar o período de conservação, têm apresentado, a princípio, resultados discordantes, principalmente em relação ao grau de umidade das sementes. Visando analisar criticamente os resultados dessas pesquisas, elaborou-se esta revisão que, além de expor alguns aspectos referentes à longevidade e à qualidade inicial das sementes, concentrou a explanação nas condições de armazenamento. Desse modo, evidenciou-se que a relação entre o grau de umidade e a longevidade é, possivelmente, similar...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Viabilidade; Grau de umidade; Longevidade; Qualidade inicial; Condições de armazenamento.
Ano: 2001
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052001000300001

INTERAÇÃO ENTRE GENÓTIPOS E AMBIENTE NA PRODUTIVIDADE E NA QUALIDADE TECNOLÓGICA DOS GRÃOS DE TRIGO NO ESTADO DE SÃO PAULO
Provedor de dados: 53
Autores: FELÍCIO,JOÃO CARLOS; CAMARGO,CARLOS EDUARDO DE OLIVEIRA; GERMANI,ROGÉRIO; MAGNO,CRISTINA DE PAULA RIBEIRO DOS SANTOS.
Avaliou-se a influência do ambiente na produtividade e na qualidade tecnológica de dezenove genótipos de trigo, mediante seis experimentos instalados, em condições de sequeiro e de irrigação por aspersão, em 1992, em duas regiões tritícolas paulistas. Destacaram-se para a produtividade de grãos os genótipos IAC 304, IAPAR 60, IAC 303, IAC 313, IAC 350, IAC 332, IAC 306, IAC 309, IAC 297, IAC 324 e IAC 325, na condição de sequeiro, e IAC 312 e IAPAR 60, quando se empregou irrigação. A diferença na produtividade com a irrigação por aspersão foi de 124% na média geral entre os experimentos. As condições climáticas da região de Mococa (SP) e o uso da irrigação por aspersão apresentaram tendência de melhorar o peso hectolítrico, o rendimento em farinha, a...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Triticum aestivum L.; Genótipos; Rendimento de grãos e qualidade tecnológica da farinha.
Ano: 1998
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87051998000100017

Qualidade do grão e da bebida em cafeeiros tratados com lodo de esgoto
Provedor de dados: 53
Autores: Martins,Daniela Ribeiro; Camargo,Otávio Antonio de; Bataclia,Ondino Cleante.
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da aplicação de lodo de esgoto (LE) em plantação comercial de café, sobre a qualidade de bebida, avaliada pela atividade da enzima polifenoloxidase (PFO) e por análise sensorial. O trabalho foi realizado em condições de campo, na Fazenda Santa Elisa, localizada no município de Patrocínio Paulista (SP), em 2001 e 2002. A variedade de café usada em todos os talhões foi Acaiá. O plano de trabalho constou da análise de talhões comerciais em seis agrupamentos, conforme as doses e freqüências de aplicação de lodo de esgoto, denominados tratamentos. Todos os talhões receberam adubação mineral, conforme a análise de solo, e assim foram definidos os diferentes tratamentos. Tratamento 1: talhões B2, B3, B4 e B5, sem...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea arabica; Café; Lodo de esgoto; Qualidade de bebida; Polifenoloxidase (PFO).
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052005000100013

Variabilidade espacial de atributos físicos e químicos relacionados com o estado de agregação de dois latossolos cultivados no sistema de semeadura direta
Provedor de dados: 53
Autores: Vieira,Sidney Rosa; Dechen,Sonia Carmela Falci; Siqueira,Glécio Machado; Dufranc,Guido.
A variabilidade espacial dos atributos físicos e químicos do solo possui relação direta com a formação e manutenção dos seus agregados. No entanto, os sistemas de manejo do solo também interagem com esses atributos modificando sua variabilidade natural, e consequentemente, a variabilidade do estado de agregação do solo. Assim, este trabalho teve como objetivo estudar a variabilidade espacial de atributos físicos e químicos de dois Latossolos do Estado de São Paulo, sob o sistema de semeadura direta e sua relação com a estabilidade de agregados. As amostras de solo foram coletadas na camada de 0,0 - 0,1 m, utilizando grade de amostragem de 100 m entre pontos. Uma das áreas está localizada no município de Angatuba (SP) e outra no município de Campos Novos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Geoestatística; Manejo do solo; Física do solo; Química do solo; Qualidade do solo.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052011000100025

Avaliação de cultivares de mandioca de mesa no Vale do Ribeira (SP)
Provedor de dados: 53
Autores: Lorenzi,José Osmar; Saes,Luis A.; Sakai,Mauro; Ribeiro,Ivan J. A.; Lourengao,André L.; Monteiro,Domingos A.; Peressin,Valdemir A.; Godoy Junior,Gentil.
O presente trabalho é o resultado final de avaliação dos melhores clones de mandioca de mesa, selecionados no Vale do Ribeira (SP), a partir de uma base genética de 306 cultivares procedentes do banco de germoplasma do Instituto Agronômico. Foram desenvolvidos três ensaios de competição, em blocos ao acaso com doze tratamentos (cultivares) e quatro repetições, na Estação Experimental de Pariquera-Açu, nos anos agrícolas 1989/90, 1990/91 e 1991/92. Os resultados mais relevantes mostraram que: (a) quanto à produção de raízes, os cultivares tiveram comportamento diferenciado em relação aos diferentes anos agrícolas. Apesar dessa interação, o 'IAC 576-70' (34,3 t/ha) mostrou-se, em média, mais produtivo que os demais, não diferindo do 'IAC 289-70' e do 'SRT...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Mandioca; Manihot esculenta Crantz; Cultivares de mesa; Produção de raízes; Qualidade culinária.
Ano: 1996
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87051996000100018

EFEITOS DA QUALIDADE DA ÁGUA DE PULVERIZAÇÃO SOBRE A EFICÁCIA DE HERBICIDAS APLICADOS EM PÓS-EMERGÊNCIA
Provedor de dados: 53
Autores: RAMOS,HAMILTON HUMBERTO; DURIGAN,JULIO CEZAR.
Com o objetivo de estudar o efeito da qualidade da água utilizada na pulverização, sobre a eficácia de herbicidas aplicados em pós-emergência, instalou-se um experimento no ano agrícola 91/92, em área da Fazenda Experimental da Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias da UNESP, município de Jaboticabal (SP), com 21 tratamentos e três repetições. Os tratamentos foram constituídos pelas combinações de formulações comerciais de glifosate, mistura pronta de glifosate + 2,4D, MSMA e paraquat com as águas deionizada, destilada, limpa (poço profundo), turva 1 (limpa + 2 g.L-1 de solo) e turva 2 (limpa + 10 g.L-1 de solo), além de uma testemunha, na qual não se efetuou a aplicação de herbicidas. Avaliações visuais de controle, geral e por espécie, aos 14, 30...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Glifosate 2; 4D paraquat MSMA qualidade da água.
Ano: 1998
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87051998000200013

Compactação do solo e intervalo hídrico ótimo no crescimento e na produtividade da cultura do milho
Provedor de dados: 53
Autores: Freddi,Onã Da Silva; Centuron,José Frederico; Beutler,Amauri Nelson; Aratani,Ricardo Garcia; Leonel,Cristian Luarte; Silva,Álvaro Pires da.
As modificações estruturais causadas no solo pelos diferentes sistemas de manejo podem resultar em maior ou menor compactação, que poderá interferir na resistência mecânica à penetração, densidade e porosidade do solo influenciando o crescimento radicular e por fim a produtividade das culturas. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da compactação em um Latossolo Vermelho de textura média, localizado em Jaboticabal (SP), proporcionada pelo tráfego de tratores, sobre algumas propriedades físicas do solo, intervalo hídrico ótimo (IHO), crescimento aéreo e produtividade de milho. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado com seis níveis de compactação e quatro repetições. Foram coletadas amostras indeformadas do solo nas...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Zea mays; Qualidade física do solo; Densidade do solo; Resistência à penetração.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052007000300015

Produção de frutos e estolhos do morangueiro em diferentes sistemas de cultivo em ambiente protegido
Provedor de dados: 53
Autores: Fernandes-Júnior,Flavio; Furlani,Pedro Roberto; Ribeiro,Ivan José Antunes; Carvalho,Cassia Regina Limonta.
Este trabalho teve por objetivo comparar a produção de frutos e de estolhos do morangueiro (Fragariaxananassa Duch.) cv. Campinas IAC-2712, em função de três sistemas de condução em ambiente protegido (solo, hidropônico-NFT e hidroponia em casca de arroz carbonizada em colunas verticais). O experimento foi realizado no período de junho de 2000 a fevereiro de 2001, na Estação Experimental de Agronomia de Jundiaí (latitude: 23:06'S, longitude: 46:55'W, altitude média: 715 m, clima Cwa), do Instituto Agronômico, seguindo-se o delineamento de parcelas subdivididas com três repetições, em casa de vegetação modelo semi-arco com abertura zenital superior. Nos dois sistemas hidropônicos foram usadas duas composições de soluções nutritivas, respectivamente, para a...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Fragaria x ananassa Duch.; Substrato; Hidroponia; Qualidade de frutos; Nutrição mineral.
Ano: 2002
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052002000100005

Manejos de cobertura, mecanismos sulcadores e velocidades de operação sobre a semeadura direta da cultura do milho
Provedor de dados: 53
Autores: Trogello,Emerson; Modolo,Alcir José; Scarsi,Marina; Dallacort,Rivanildo.
A palhada de cobertura residual representa o grande diferencial do sistema de semeadura direta, propiciando melhorias nas condições biológicas, químicas e físicas do solo, em contrapartida esta matéria seca residual pode implicar em dificuldades no processo de semeadura, necessitando por vezes de um manejo deste resíduo. O presente trabalho teve por objetivo avaliar o desenvolvimento e produtividade da cultura do milho submetido a diferentes métodos de manejo de palhada, mecanismos sulcadores e velocidades de operação. Utilizou-se o delineamento em blocos ao acaso com parcelas subsubdivididas, composto por 16 tratamentos e quatro repetições, totalizando 64 unidades experimentais. Os tratamentos foram compostos pela combinação entre quatro manejos de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Semeadura direta; Zea mays; Avena strigosa; Qualidade de semeadura; Produtividade da cultura.
Ano: 2013
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052013000100013

Qualidade industrial do trigo em resposta à adubação verde e doses de nitrogênio
Provedor de dados: 53
Autores: Pinnow,Cilas; Benin,Giovani; Viola,Ricardo; Silva,Cristiano Lemes da; Gutkoski,Luiz Carlos; Cassol,Luís César.
O objetivo deste estudo foi avaliar os efeitos de adubos verdes cultivados entre a cultura do milho e a do trigo e da adubação nitrogenada sobre a qualidade industrial do trigo. Os tratamentos consistiram de quatro níveis de adubação nitrogenada: sem adição de nitrogênio, 40, 80 e 120 kg ha-1 e seis manejos outonais: quatro com o cultivo de espécies de cobertura (ervilha forrageira, ervilhaca comum, nabo forrageiro e tremoço), um cultivo de feijoeiro com fins comerciais e outro com a permanência em pousio no período compreendido entre a colheita do milho e a semeadura do trigo. O delineamento experimental foi o de blocos ao acaso em esquema fatorial, com três repetições. O rendimento de proteína aumentou linearmente com a aplicação de nitrogênio mineral....
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Triticum aestivum L.; Qualidade de panificação; Adubação nitrogenada; Rendimento de grãos.
Ano: 2013
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052013000100004

Relações hídricas, rendimento e compostos fenólicos de uvas Cabernet Sauvignon em três tipos de solo
Provedor de dados: 53
Autores: Chavarria,Geraldo; Bergamaschi,Homero; Silva,Leonardo Cury da; Santos,Henrique Pessoa dos; Mandelli,Francisco; Guerra,Celito Crivellaro; Flores,Carlos Alberto; Tonietto,Jorge.
No presente trabalho, foi avaliada a influência de três tipos de solo (Argissolo Bruno-acizentado, Planossolo Háplico e Neossolo Regolítico) sobre aspectos quantitativos e qualitativos da produção de uvas destinadas à vinificação. O experimento foi executado no ciclo 2008/2009, em vinhedo da cultivar Cabernet Sauvignon (Vitis vinifera L.), no município de Bento Gonçalves, (RS). Avaliou-se a disponibilidade hídrica em base gravimétrica ao longo do período de maturação das uvas, o potencial da água na folha, parâmetros de crescimento vegetativo, componentes do rendimento e os compostos fenólicos no momento da colheita. Argissolos Bruno-acizentados propiciaram maior crescimento vegetativo, sobretudo em massa de ramos, comprimento de entrenós e área foliar,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Potencial da água na folha; Produtividade; Qualidade enológica; Identidade enológica.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052011000300001

Uso de aproximações no controle de qualidade de laboratórios analíticos de rotina
Provedor de dados: 53
Autores: Zullo,Marco Antonio Teixeira.
Apresenta-se um método para o controle de qualidade de laboratórios analíticos de rotina que consiste em testar os resultados de uma amostra-controle quanto às suas probabilidades de ocorrência e quanto a serem ou não aproximações dos resultados previamente obtidos para a amostra. O método é não-tendencioso, passível de automação, e pode ser aplicado a todas as análises realizadas sobre uma mesma amostra-controle, mesmo àquelas onde a média e o desvio-padrão sejam incorretamente estimados pelo uso de um número insuficiente de algarismos significativos para expressar os resultados.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Controle de qualidade; Laboratórios analíticos de rotina; Método não-paramétrico.
Ano: 1985
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87051985000100019

Agregação e resistência à penetração de um Latossolo Vermelho sob sistema de integração lavoura-pecuária
Provedor de dados: 53
Autores: Schiavo,Jolimar Antonio; Colodro,Gilberto.
Objetivou-se neste trabalho avaliar alterações nos atributos físicos do solo, especificamente na agregação e resistência do solo à penetração, e carbono orgânico total (COT) de um Latossolo Vermelho sob sistema de integração lavoura-pecuária com as coberturas: milho, braquiária, Tanzânia e Cerrado. O solo sob cobertura de Tanzânia revelou menor porcentagem de poros totais (49%); maior densidade do solo (Ds) na camada superficial de 0-5 cm (1,60 g kg-1); e semelhante ao solo cultivado com braquiária, menores porcentagens de macroporos (6,6% a 9,4%) e maiores valores de resistência à penetração do solo na capacidade de campo (1,3 a 4,08 MPa). Nas três profundidades, os teores de COT foram maiores na vegetação de Cerrado; especificamente na profundidade de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Atributos físicos do solo; Plantio direto; Qualidade física do solo; Manejo do solo.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052012000300014

Seleção e hierarquização de parâmetros de qualidade de água para culturas irrigadas com o uso do Electre I e II
Provedor de dados: 53
Autores: Dotto,Silmara Eloisa; Singer,Eugênio da Motta; Santos,Rozely Ferreira dos.
Em planejamento de áreas que fazem uso de irrigação, discutem-se, comumente, parâmetros de qualidade de água, objetivando evitar ou minimizar impactos desfavoráveis sobre a produção de culturas e a saúde da população. Este trabalho contribui na seleção e classificação, em ordem de importância, de parâmetros de qualidade que estejam envolvidos com o processo de irrigação. Assim, são hierarquizados, por meio do método multicriterial Electre I e II, seis parâmetros: coliforme fecal (CF); potencial hidrogeniônico (pH); demanda bioquímica de oxigênio (DBO); cloreto (Cl); nitrogênio total (Nt) e condutividade elétrica (CE), em função de nove culturas irrigadas: tomate, batata, feijão, laranja, morango, pêssego, alface, cenoura e beterraba. Adotou-se como área de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Rio Piracicaba; Qualidade de água; Irrigação; Electre I e II.
Ano: 1996
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87051996000100024

Aproveitamento do café Excelsa em mistura com o café Árábica
Provedor de dados: 53
Autores: Carvalho,Alcides; Fazuoli,Luiz Carlos; Teixeira,Aldir Alves; Guerreiro Filho,Oliveiro.
O café Excelsa (Coffea dewevrei cv. Excelsa), embora rústico e produtivo, não é comercialmente cultivado. No presente trabalho, procurou-se avaliar a qualidade de sua bebida em mistura, em diferentes proporções, com o café Arábica (C. arabica) de bebida boa. Usou-se delineamento em blocos incompletos balanceados, com oito tratamentos e sete repetições, além de um controle adicional de Arábica de bebida mole, e adotou-se a escala de 0 a 5 pontos, normalmente usada na classificação da bebida do Arábica. Durante a torração, o Excelsa apresentou aroma desagradável; a infusão, logo que colocada na xícara, também mostrou aroma estranho, o qual desapareceu algum tempo depois. As amostras do Arábica deram bebida mole, com média de 3,76 pontos, e, as de Excelsa,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea dewvrei; Coffea arabica; Qualidade da bebida; Mistura de cafés.
Ano: 1990
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87051990000200013

Beneficiamento e qualidade de sementes de café arábica
Provedor de dados: 53
Autores: Giomo,Gerson Silva; Razera,Luiz Fernandes; Gallo,Paulo Boller.
Com o objetivo de estudar os efeitos do beneficiamento na qualidade das sementes de café arábica, submeteu-se um lote de sementes de café Catuaí Amarelo à ação conjunta de máquina de ar e peneiras (pré-limpeza) e mesa gravitacional. As frações obtidas durante as operações realizadas pelos equipamentos em cada etapa do beneficiamento foram amostradas, constituindo-se os tratamentos. As sementes foram avaliadas pelo teste de germinação, primeira contagem da germinação, emergência de plântulas em casa de vegetação, índice de velocidade de emergência de plântulas e massa seca de plântulas. Foram realizadas também determinações de teor de água, proporção de sementes chatas e de sementes mocas e quantidade de sementes beneficiadas. Verificou-se que o...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea arabica L.; Tipos de sementes; Germinação; Qualidade fisiológica.
Ano: 2004
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052004000200014

Mortalidade dos parasitóides Spilochalcis morleyi (Hymenoptera, Chalcididae) e Xanthozona melanopyga (Diptera, Tachinidae) em pupas femininas e masculinas de Brassolis sophorae (Lepidoptera, Nymphalidae)
Provedor de dados: 57
Autores: RUSZCZYK,A.; RIBEIRO,J. C.
Comparou-se o número médio de adultos emergidos, número de imaturos mortos e a freqüência com que ocorre a morte de toda a prole nos parasitóides Spilochalcis morleyi (Hymenoptera, Chalcididae) e Xanthozona melanopyga no hospedeiro, Brassolis sophorae (Lepidoptera, Nymphalidae). O número de parasitóides (Spilochalcis) que completaram seu desenvolvimento e emergiram foi significativamente maior em pupas femininas do hospedeiro. O número médio de imaturos de Spilochalcis mortos por pupa não diferiu entre os sexos do hospedeiro. Entretanto, nas pupas femininas de B. sophorae ocorreu uma freqüência significativamente maior de morte de toda a prole em ambas as espécies de parasitóides.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Brassolis sophorae; Spilochalcis morleyi; Xanthozona melanopyga; Qualidade do hospedeiro; Mortalidade de parasitóides.
Ano: 1998
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0034-71081998000400010

Análise morfoanatômica comparativa de duas espécies de carqueja: Baccharis microcephala DC. e B. trimera (Less.) DC., Asteraceae
Provedor de dados: 60
Autores: Budel,Jane Manfron; Duarte,Márcia do Rocio.
A identificação de espécies de Baccharis que são constituídas de cladódios, ou seja, caules alados, apresenta dificuldades até mesmo para especialistas em taxonomia vegetal. Baccharis microcephala e B. trimera pertencem ao grupo Trimera e são conhecidas vulgarmente como carquejas. Na medicina popular, é comum o uso de espécies aladas para a aplicação terapêutica como diurético, hepatoprotetor e digestivo. Baccharis trimera consta na F. Bras. IV e possui atividades antiinflamatória, analgésica, bacteriostática, bactericida e antidiabética. As espécies B. trimera e B. microcephala são freqüentemente confundidas e utilizadas pela população para as mesmas finalidades terapêuticas. Objetivou-se estudar a morfologia externa e a anatomia dos cladódios dessas...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Asteraceae; Baccharis microcephala; Baccharis trimera; Controle de qualidade; Morfoanatomia.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1984-82502009000100009

Perfil de ácidos graxos de cadeia longa e qualidade da carne de novilhos terminados em confinamento com diferentes níveis de monensina sódica na dieta
Provedor de dados: 65
Autores: Menezes,Luís Fernando Glasenapp de; Kozloski,Gilberto Vilmar; Restle,João; Deschamps,Francisco Carlos; Brondani,Ivan Luiz; Santos,Angélica Pereira dos; Fiamoncini,Jarlei.
Foi avaliada a composição química e a qualidade da carne de 48 novilhos das raças Charolês, Nelore e suas cruzas, terminados em confinamento, recebendo à vontade uma dieta com 52% de silagem de milho e 48% de concentrado, adicionada com 0, 100 ou 200mg/dia de monensina sódica, em um delineamento inteiramente casualizado. A dieta apresentou 12,3% de proteína bruta e 58,3% de fibra em detergente neutro. A monensina foi fornecida misturada com o concentrado. A adição da monensina não alterou o teor de matéria seca, de proteína bruta e de extrato etéreo do músculo Longissimus dorsi dos animais (P&gt;0,05), assim como não influenciou a perda de líquidos durante o descongelamento ou à cocção, a força de cisalhamento, a maciez, a cor e o marmoreio (P&gt;0,05). No...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Ácidos graxos de cadeia longa; Bovinos de corte; Ionóforos; Qualidade da carne.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782006000100028

Validade comercial de sardinhas inteiras e refrigeradas avaliada por análises físico-químicas, bacteriológicas e sensorial
Provedor de dados: 65
Autores: Andrade,Sabrina da Costa Silva; Mársico,Eliane Teixeira; Franco,Robson Maia; Godoy,Ronoel Luiz de Oliveira; Pacheco,Sidney; Queiroz,Mônica de Freitas; Guimarães,Carlos Frederico Marques.
A validade comercial de sardinhas das espécies Sardinella brasiliensis e Cetengraulis edentulus mantidas sob refrigeração em gelo (0+2°C) foi determinada por parâmetros analíticos físico-químicos, bacteriológicos e sensorial. Nas duas amostras, os teores de Bases Voláteis Totais (BVT) e Trimetilamina (TMA) atingiram o limite máximo recomendado na legislação (30mg N100g-1 para BVT e 4mg N100g-1 para TMA) após 14 e 8 dias de estocagem, respectivamente. O conteúdo de histamina, putrescina e cadaverina se manteve em níveis inferiores a 2.0µg g-1 nas duas amostras durante o período de estocagem. A produção de hipoxantina variou de 0,65 a 2,62µmol g-1 nas amostras de S. brasiliensis e de 1,40 a 2,09µmol g-1 nas amostras de C. edentulus. A contagem inicial de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Sardinella brasiliensis; Cetengraulis edentulus; MIQ; Hipoxantina; Aminas biogênicas; Qualidade.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782012001000030

Bem-estar animal no manejo pré-abate e a influência na qualidade da carne suína e nos parâmetros fisilógicos do estresse
Provedor de dados: 65
Autores: Ludtke,Charli Beatriz; Dalla Costa,Osmar Antonio; Roça,Roberto de Oliveira; Silveira,Expedito Tadeu Facco; Athayde,Natália Bortoleto; Araújo,Aurélia Pereira de; Mello Júnior,Amilton de; Azambuja,Natália Chinellato de.
Avaliaram-se os efeitos do sistema de embarque/desembarque (S1: veículo 1, carroceria com piso móvel e uso de prancha de manejo para condução dos suínos; S2: veículo 2, carroceria com piso fixo e uso de bastão elétrico para condução dos suínos) e da genética (A, B e C) sobre as características físico-químicas da carne, lesões na pele e parâmetros fisiológicos do estresse. Foram utilizados 120 suínos machos castrados (peso médio de 115kg) provenientes de três granjas divididos em seis grupos (n=20) e submetidos a dois tipos de veículos para o transporte. Para a análise estatística, consideram-se, no modelo de análise da variância, os efeitos de blocos (dias de avaliação), sistema de embarque/desembarque, genética e interação entre as linhagens genéticas e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Bem-estar animal; Embarque; Qualidade de carne; Suínos; Transporte.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782012000300024

Metais pesados, agrotóxicos e combustíveis: efeito na população de colêmbolos no solo
Provedor de dados: 65
Autores: Antoniolli,Zaida Inês; Redin,Marciel; Souza,Eduardo Lorensi de; Pocojeski,Elisandra.
O objetivo deste trabalho foi avaliar o desenvolvimento de colêmbolos no solo com diferentes níveis de metais pesados, combustíveis e agrotóxicos em condição de laboratório. Os tratamentos foram: Cádmio (1, 10 e 100mg kg-1 de solo); Cobre (50, 500 e 5000mg kg-1 de solo); Zinco (100, 1000 e 10000mg kg-1 de solo); fungicida epoxiconazol + piraclostrobina (1 e 2L ha-1); fungicida epoxiconazol (0,75 e 1,5L ha-1); herbicida glifosato (2 e 4L ha-1); óleo lubrificante queimado (5, 50 e 100mL kg-1 solo) e óleo diesel (5, 50 e 100mL kg-1 solo) e controle. Na dose de 1mg kg-1 de Cd no solo, houve grande aumento na população de colêmbolos e o pH do solo diminuiu à medida que aumentaram as doses de Cd, Zn e Cu no solo. Na presença de combustíveis, os colêmbolos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Fauna do solo; Bioindicador; Qualidade do solo; Contaminantes do solo; Colêmbolos.
Ano: 2013
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782013000600008

Composição de aminoácidos em gerações precoces de feijão obtidas a partir de cruzamentos controlados com parental de alto teor de cisteína
Provedor de dados: 65
Autores: Ribeiro,Nerinéia Dalfollo; Londero,Patrícia Medianeira Grigoletto; Cargnelutti Filho,Alberto; Poersch,Nerison Luís; Maziero,Sandra Maria.
Os objetivos deste trabalho foram avaliar a composição de aminoácidos em gerações precoces de feijão, obtidas a partir de cruzamentos controlados com genitor de alto teor de cisteína, e identificar plantas com alto teor de cisteína nos grãos. A partir do cruzamento entre 'TPS Nobre' x 'Minuano', foram obtidas as gerações F1, F1 recíproco, F2, F2 recíproco, retrocruzamento 1 e retrocruzamento 2. Os aminoácidos foram determinados por cromatografia líquida de alta performance (HPLC) e os dados obtidos foram submetidos à análise de variância e de variáveis canônicas. Os aminoácidos - cisteína, prolina, tirosina, arginina, isoleucina e histidina - apresentaram variabilidade genética entre os genitores e as gerações obtidas. Os teores de aminoácidos essenciais e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade protéica; Aminoácidos sulfurados; Variabilidade genética; Variáveis canônicas.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782009000200008

Produção e qualidade da forragem do capim-elefante (Pennisetum purpureum Schum.) cv. vruckwona submetido a diferentes épocas de diferimento e cortes
Provedor de dados: 65
Autores: Barbosa,Celina Luz; Monks,Pedro Lima; Centeno,Gilberto Azamhuja.
Este trabalho foi realizado em condições de campo no município de Capão do Leão, RS, para avaliar o efeito de três épocas de diferimento (22.01; 25.02 e 25.03.86) e quatro épocas de corte (22.04; 20.05; 17.06 e 15.07.86), sobre a produção e qualidade da forragem do capim-elefante (Pennisetum purpureum Schum.) cv. Vruckwona. Utilizou-se o delineamento experimental de blocos ao acaso com parcelas divididas em quatro repetições, sendo parcelas épocas de diferimento e as subparcelas épocas de corte. As produções de matéria seca (MS) e proteína bruta (PB) mostraram diferenças significativas em função das épocas de diferimento e de cortes. O diferimento de janeiro apresentou maior quantidade de MS e PB, respectivamente, 8434 e 318kg/ha, como média das épocas de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Capim elefante; Diferimento; Épocas de corte; Produção e qualidade da forragem.
Ano: 1995
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84781995000100022

Teste de germinação sob condições de restrição hídrica para avaliar o vigor de sementes de girassol
Provedor de dados: 65
Autores: Barros,Camila Santos; Rossetto,Claudia Antonia Vieira.
Diferentes testes de vigor têm sido utilizados para classificar os lotes de sementes. Assim, os objetivos do presente trabalho foram avaliar o vigor de diferentes lotes de sementes (aquênio = pericarpo mais semente) de girassol, usando o teste de germinação sob restrição hídrica, e correlacionar os resultados dessa metodologia com os de outros testes de vigor. Cinco lotes de girassol da cultivar 'Catissol' foram primeiramente submetidos aos testes de germinação e de vigor. Posteriormente, os lotes foram submetidos ao teste de germinação sob restrição hídrica. As sementes foram distribuídas em substrato de papel umedecido com solução de PEG 6000 a -0,3 e -0,6MPa. O teste de germinação sob -0,6MPa, aos 10 dias da instalação, foi eficiente na detecção de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Germinação; Helianthus annuus L.; Potencial hídrico; Qualidade fisiológica.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782009000900037

Casca de ovo como fonte de cálcio para humanos: composição mineral e análise microbiológica
Provedor de dados: 65
Autores: Milbradt,Bruna Gressler; Müller,Aline Lima Hermes; Silva,Jéssica Soares da; Lunardi,Julianna Rodrigues; Milani,Liana Inês Guidolin; Flores,Érico Marlon de Moraes; Callegaro,Maria da Graça Kolisnki; Emanuelli,Tatiana.
Este estudo teve como objetivo avaliar a composição mineral de diferentes tipos de cascas de ovo, bem como a segurança microbiológica de amostras submetidas a diferentes métodos de higienização. Para a obtenção do pó de casca de ovo, as cascas foram lavadas, higienizadas, secas em estufa e trituradas em moinho. Cascas de ovo de granja (criação confinada), de coloração branca e vermelha, e cascas de ovo coloniais (caipira), provenientes da região central do Rio Grande do Sul, foram comparadas quanto a sua composição mineral. O Ca, mineral predominante na casca de ovo, se manteve em concentrações semelhantes nas diferentes amostras (cerca de 365mg g-1). As cascas de ovo de granja apresentaram maior concentração de Mg e menor concentração de Sr que as cascas...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Casca de ovo; Cálcio; Minerais; Metais tóxicos; Qualidade higiênico-sanitária.
Ano: 2015
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782015000300560

Caracterização do Queijo do Marajó tipo manteiga produzido em duas estações do ano
Provedor de dados: 65
Autores: Seixas,Vitória Nazaré Costa; Félix,Mayara Rocha; Silva,Guilherme Mendes da; Perrone,Ítalo Tuler; Carvalho,Antonio Fernandes de.
A Ilha de Marajó possui o maior rebanho bubalino do Brasil, sendo a Microrregião de Arari a principal produtora de leite e queijo de búfala. O objetivo do presente estudo foi caracterizar, por meio de análises físico-químicas e microbiológicas, o Queijo do Marajó tipo manteiga e verificar se há diferenças de suas características entre as estações do ano, chuvosa e seca. A acidez, pH e a porcentagem de gordura no extrato seco foram atributos de composição centesimal que apresentaram diferença significativa (P&lt;0,05) pelo teste Tukey, entre as duas estações do ano. Os demais componentes (umidade, gordura, proteína total, cinza, EST e sal) desse queijo não variaram em função da época do ano. Quanto às características microbiológicas, as contagens foram...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Leite de búfala; Queijo artesanal; Composição centesimal; Qualidade; Sazonalidade.
Ano: 2015
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782015000400730

Jejum alimentar na qualidade da carne de frangos de corte criados em sistema convencional
Provedor de dados: 65
Autores: Castro,Janaina Boccia Jorge; Castillo,Carmen Josefina Contreras; Ortega,Edwin Moisés Marcos; Pedreira,Mauricio Silveira.
O objetivo desta pesquisa foi avaliar o efeito de diferentes períodos de jejum alimentar (três, seis, nove, 12, 15 e 18 horas) na perda de peso da ave viva, rendimento da carcaça quente e fria (antes e após o resfriamento no "chiller"). Os atributos de qualidade da carne de peito de frango criados no sistema convencional tais como cor, capacidade de retenção de água (CRA), pH, força de cisalhamento e perda por cozimento foram avaliados. Neste experimento foram utilizados frangos de corte da linhagem Ross com 46 dias de idade. Os resultados mostraram que períodos prolongados de jejum alimentar teve efeito estatístico (P&lt;0,05) na perda de peso das aves vivas. Essa perda foi de 2,27% para três horas a 7,51% para 18 horas de jejum alimentar. A queda no...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Jejum alimentar; Frangos de corte; Peito; Rendimento; Qualidade da carne.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782008000200028

Extração de ecdisterona em raízes de ginseng brasileiro
Provedor de dados: 65
Autores: Flores,Rejane; Nicoloso,Fernando Teixeira; Brondani,Daniela; Maldaner,Joseila; Cezarotto,Verciane; Giacomelli,Sandro Rogério.
Este estudo teve como objetivo otimizar a extração de ecdisterona em raízes de ginseng brasileiro. Primeiramente, para se avaliar a eficiência do solvente extrator, amostras de raízes dois acessos (BRA e JB-UFSM) de P. glomerata foram extraídas em Soxhlet com metanol e clorofórmio, separadamente, durante 4 horas. No segundo ensaio, com o intuito de se escolher o método extrator, a extração foi conduzida em Soxhlet e em ultrassom, utilizando metanol como solvente. Em P. tuberosa, as amostras foram extraídas com metanol, e a extração foi conduzida em Soxhlet e em banho ultrasônico. O conteúdo de ecdisterona foi determinado em Cromatógrafo Líquido de Alta Eficiência (CLAE). Em ambas as espécies, um maior conteúdo de ecdisterona foi detectado nas amostras...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Pfaffia glomerata; Pfaffia tuberosa; Ecdisteróides; Fitoterápico; Controle de qualidade.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782009000400042

Períodos e temperaturas de pré-resfriamento na germinação de sementes de Leonotis nepetaefolia
Provedor de dados: 65
Autores: Silva,Andréia Cristina; Araújo,Eduardo Fontes; Ferreira,Francisco Affonso.
Com o objetivo de estudar condições favoráveis durante a germinação das sementes de L. nepetaefolia, foi conduzido um experimento utilizando temperaturas de 5°C e 10°C por períodos de 7 e 14 dias, durante a embebição. Após estes períodos, as sementes foram submetidas a regimes de temperatura contínua (20°C) ou alternada (20°C noite - 30°C dia). Adicionalmente foram adotadas duas testemunhas sem pré-resfriamento (20°C e 20°C - 30°C). As sementes submetidas ao pré-resfriamento e as testemunhas não germinaram em temperatura contínua de 20°C. O tratamento pré-resfriado a 10°C por 14 dias promoveu maior uniformidade, porcentagem de germinação (45%) e índice de velocidade de germinação de Leonotis nepetaefolia comparado à testemunha.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Cordão-de-frade; Qualidade fisiológica; Índice de velocidade de germinação.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782006000100044

Produção de carne em ovinos de cinco genótipos. 5. Estimativas de qualidade e peso de carcaça através do peso vivo
Provedor de dados: 65
Autores: Oliveira,Nelson Manzoni de; Osório,José Carlos da Silveira; Selaive-Villarroel,Arturo; Benitez-Ojeda,Daniel; Borba,Marcos Flávio da Silva.
O trabalho foi realçado no CPPSUL/EMBRAPA, Bagé, RS, com a participação (fase laboratorial) da FAEM/UFPel, Departamento de Zootecnia, Pelotas, RS, nos anos de 1994/96. Utilizou-se 117 cordeiros das raças Texel (n=26), Romney Marsh (n =24), Corriedale (n =26), Ideal (n =23) e Merino (n=18), nascidos e criados até o desmame (10 semanas) em campo nativo (predominância de Paspalum notatum Flügge e Axonopus affinis Chase). Objetivou-se examinar as associações existentes entre o peso vivo de abate com o peso de carcaça fria e com alguns indicativos de qualidade da carcaça. A partir do desmame, iniciou-se a suplementaçào dos cordeiros (200 g/cab./dia) com ração contendo 17% de PB e 75% de NDT, formulada a partir de farelo de arroz gordo e desengordurado, capim...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Cordeiros; Genótipos; Peso vivo; Predição de carcaça; Predição de qualidade.
Ano: 1998
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84781998000400021

Desgaste das facas do corte basal na qualidade da colheita mecanizada de cana-de-açúcar
Provedor de dados: 65
Autores: Cassia,Marcelo Tufaile; Silva,Rouverson Pereira da; Paixão,Carla Segatto Strini; Bertonha,Rafael Scabello; Cavichioli,Fábio Alexandre.
Durante o processo de colheita mecanizada de cana-de-açúcar, o desgaste das facas do mecanismo de corte basal é fator diretamente relacionado com a qualidade do corte realizado pelas máquinas, sendo o emprego de ferramentas de controle de qualidade importantes no monitoramento deste processo. Assim, o presente trabalho, desenvolvido na região de Ribeirão Preto, teve por objetivo avaliar o desgaste das facas do corte basal e os danos causados às soqueiras na colheita mecanizada de cana-de-açúcar, sob a ótica do controle estatístico de qualidade (CEQ). O desgaste das facas foi quantificado por meio da perda de massa e de suas dimensões, enquanto a qualidade do corte foi avaliada pela altura e pelos danos às soqueiras, classificados visualmente em função do...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Altura de corte; Cartas de controle; Controle estatístico de qualidade; Danos às soqueiras.
Ano: 2014
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782014000600006

Integração lavoura-pecuária: intensificação de uso de áreas agrícolas
Provedor de dados: 65
Autores: Balbinot Junior,Alvadi Antonio; Moraes,Anibal de; Veiga,Milton da; Pelissari,Adelino; Dieckow,Jeferson.
Integração lavoura-pecuária (ILP) se constitui em sistema de produção que alterna, na mesma área, o cultivo de pastagens anuais ou perenes, destinadas à alimentação animal, e culturas destinadas à produção vegetal, sobretudo grãos. O objetivo desta revisão foi discutir os principais fundamentos e as características do sistema ILP na região Sul do Brasil e seus efeitos sobre a qualidade do solo e o rendimento animal e vegetal. A ILP pode proporcionar algumas vantagens para o produtor, tais como maior renda por área, maior diversificação de atividades, menor risco econômico e menor custo de produção. Além disso, pode proporcionar vantagens biológicas, como maior biodiversidade e melhoria da qualidade do solo. Dentre as desvantagens, pode-se relacionar a...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Renda por área; Diversificação de cultivos; Qualidade do solo; Rendimento animal e vegetal.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782009000600048

Armazenamento refrigerado de ameixas 'Laetitia' com uso de 1-MCP e indução de perda de massa fresca
Provedor de dados: 65
Autores: Alves,Erlani de Oliveira; Steffens,Cristiano André; Amarante,Cassandro Vidal Talamini do; Weber,Anderson; Miqueloto,Aquidauana; Brackmann,Auri.
O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos da temperatura de armazenamento, do uso de 1-metilciclopropeno (1-MCP) e da indução de perda de massa fresca (IPMF) na qualidade de ameixas 'Laetitia'. Os tratamentos utilizados foram: -0,5°C; 0,5°C; 0,5°C em combinação com a indução de perda de massa fresca (IPMF); e 0,5°C após tratamento com aplicação de 1-MCP (1,0µL L-1). Frutos armazenados a 0,5°C e tratados com 1-MCP apresentaram os menores valores da taxa respiratória e da taxa de produção de etileno após quatro dias de exposição em condição ambiente (23°C / 60% de UR). Na saída da câmara fria não houve diferença entre tratamentos. Os frutos armazenados por 30 dias a 0,5°C, em combinação com a IPMF ou 1-MCP, apresentaram na saída da câmara maior...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Prunus salicina; Pós-colheita; Etileno; Respiração; Degenerescência da polpa; Qualidade.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782010000100006

Desempenho e características de carcaça de suínos dos 20 aos 50kg recebendo rações com reduzido teor de proteína bruta e diferentes níveis de lisina digestível verdadeira
Provedor de dados: 65
Autores: Zangeronimo,Márcio Gilberto; Fialho,Elias Tadeu; Lima,José Augusto de Freitas; Girão,Lúcio Vilela Carneiro; Amaral,Níkolas de Oliveira; Silveira,Hebert.
O objetivo deste trabalho foi avaliar diferentes níveis de lisina digestível (LISD), em rações com reduzido teor de proteína bruta (PB), por meio do desempenho e das características de carcaça de suínos dos 20 aos 50kg. Foram utilizados 40 suínos machos, castrados, de elevado potencial para ganho de carne (peso inicial de 22,5±1,4kg e final de 47,8±3,4kg), distribuídos em delineamento em blocos casualizados, com cinco tratamentos (quatro níveis de LISD - 0,7; 0,9; 1,1 e 1,3% - em rações com 14% PB e um tratamento-controle, formulado de acordo com as tabelas brasileiras, com 1,03% LISD e 18% de PB) e quatro repetições, durante 31 dias. Não houve diferença (P&gt;0,05) entre os níveis de LISD, em rações com 14% PB para o ganho de peso diário; entretanto,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Aminoácido livre; Exigência nutricional; Nutrição animal; Qualidade de carcaça.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782009000500031

Interação da torra e moagem do café na preferência do consumidor do oeste paranaense
Provedor de dados: 65
Autores: Schmidt,Carla Adriana Pizarro; Miglioranza,Édison; Prudêncio,Sandra Helena.
O objetivo deste estudo foi avaliar as preferências dos consumidores de café da região oeste do Paraná, em relação ao ponto de torra e à granulometria de moagem. Foram realizadas análises sensoriais de preferência e físico-químicas. As análises físico-químicas foram utilizadas para monitorar as mudanças ocorridas nos produtos ao longo do processo de torra. Os cafés com torras mais leves foram pouco aceitos. O café que apresentou aparência global, aroma e sabor preferido foi o que apresentava uma torra média escura, mais próxima das torras tradicionais brasileiras. A torra mais escura foi bem aceita apenas em relação à aparência. A moagem fina foi preferida em relação à aparência global do produto, mas, apesar de ter apresentado maior acidez, os provadores...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea arabica; Qualidade de bebida; Propriedades físicas; Propriedades químicas.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782008000400032

Amadurecimento de manga 'Ubá' com etileno e carbureto de cálcio na pós-colheita
Provedor de dados: 65
Autores: Silva,Danielle Fabíola Pereira da; Salomão,Luiz Carlos Chamhum; Siqueira,Dalmo Lopes; Cecon,Paulo Roberto; Struiving,Tiago Barbosa.
Mangas 'Ubá' fisiologicamente maduras foram tratadas com etileno ou carbureto de cálcio (CaC2) visando à antecipação e à uniformização do amadurecimento. Frutos com massa média de 133,8±1,9g foram expostos às doses de 0, 20, 40, 80 e 160g de CaC2 m-3 de câmara ou 0, 50, 100, 200 e 400mL de etileno m-3 de câmara durante 24h, em câmaras a 18,1±0,7°C e 90±3% de UR. Após o tratamento, os frutos permaneceram sob as mesmas condições de temperatura e UR, e foram avaliados aos 0, 1, 3, 6, 9, 12 e 15 dias de armazenamento. O etileno e o CaC2 acentuaram a perda de massa das mangas. Nos frutos tratados com CaC2, o pico climatérico respiratório ocorreu aos 3, 6, 9, 9 e 12 dias de armazenamento para as doses 160, 80, 40, 20 e 0g/m³, respectivamente. Nos frutos tratados...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Mangifera indic; A L. climatização acetileno qualidade do fruto.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782012000200005

Aspectos quantitativos e qualitativos da lã de ovelhas hampshire down
Provedor de dados: 65
Autores: Ribeiro,Edson Luis de Azambuja; Rocha,Marco Antônio da; Mizubuti,Ivone Yurika; Figueiró,Paulo Roberto Pires.
Sessenta e três ovelhas PO (Puro de Origem) da raça Hampshire Down, com peso vivo médio de 54,8kg, foram utilizadas neste estudo. Observou-se que não houveram efeitos significativos importantes (P&gt;0,05) da cobertura da lã na cara e da idade sobre as características produtivas estudadas. Ovelhas que estiveram em lactação foram mais leves e produziram menos lã que ovelhas secas (P&lt;0,05). As médias gerais foram de 2,25 e 1,46kg para peso de velo sujo e limpo, 64,8% para rendimento de lã ao lavado, 30,0mi para diâmetro médio das fibras de lã, 7,5cm para comprimento de mecha. As amostras de lã apresentaram-se principalmente com caráter Bom a Regular (85,8%), levemente suaves ao loque (79,4%), sem modulação ou levemente meduladas (93,7%). Pêlos prelos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Ovinos; Hampshire Down; Produção de lã; Classificação da lã; Qualidade da lã.
Ano: 1997
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84781997000400023

Padrão de identidade e qualidade do tomate (Lycopersicon esculentum Mill.) de mesa
Provedor de dados: 65
Autores: Ferreira,Sila Mary Rodrigues; Freitas,Renato João Sossela de; Lazzari,Elisa Noemberg.
O valor comercial do tomate, Lycopersicon esculentum Mill., é definido pelas características de identidade e qualidade presentes no fruto que podem ser avaliadas pela classificação do produto. A presente revisão de literatura teve como objetivo descrever o padrão de identidade e qualidade do tomate de mesa, através da classificação. O tomate de mesa é classificado em grupos, subgrupos, classes e tipos. De acordo com o formato do fruto, o tomate é classificado em dois grupos: oblongo, quando o diâmetro longitudinal é maior que o transversal e redondo, quando o diâmetro longitudinal é menor ou igual ao transversal. Em função do estádio de maturação, o tomate é classificado em cinco subgrupos: verde maduro, pintado, rosado, vermelho e vermelho maduro. A...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Classificação do tomate de mesa; Lycopersicon esculentum Mill.; Padrão de identidade e qualidade.
Ano: 2004
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782004000100054

Recobrimentos à base de carboximetilcelulose e dextrina em mangas 'Tommy Atkins' armazenada sob refrigeração
Provedor de dados: 65
Autores: Amariz,Andréia; Lima,Maria Auxiliadora Coêlho de; Trindade,Danielly Cristina Gomes da; Santos,Ana Cristina Nascimento dos; Ribeiro,Thalita Passos.
Objetivou-se avaliar a eficiência de recobrimentos à base de carboximetilcelulose (CMC) e dextrina em manga 'Tommy Atkins' armazenada durante zero, dez e 20 dias sob refrigeração (12,4±3,1°C e 72±12% UR) e, posteriormente, submetida às condições de ambiente (20,3±3,0°C e 40±7% UR) por três, seis, oito e nove dias. Os recobrimentos CMC 1,0% + dextrina 0,2%, CMC 0,8% + dextrina 0,5% e CMC 0,5%+dextrina 1,0% foram comparados ao controle. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, em fatorial 4x7 (recobrimento x tempo de armazenamento), com quatro repetições compostas por três frutos. A aplicação de CMC 1,0% + dextrina 0,2% ou CMC 0,8% + dextrina 0,5% retardou o acúmulo de sólidos solúveis, a redução da acidez titulável e a evolução da cor da...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Mangifera indica; Atmosfera modificada; Pós-colheita; Películas comestíveis; Qualidade.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782010001000024

Farinha de banana verde como ingrediente funcional em produtos alimentícios
Provedor de dados: 65
Autores: Silva,Andréa dos Anjos; Barbosa Junior,José Lucena; Barbosa,Maria Ivone Martins Jacintho.
RESUMO: Nos últimos anos, a banana verde tem despertado interesse do mercado consumidor, pois, além do aspecto nutricional, destaca-se a presença de compostos funcionais, em especial o amido resistente. Contudo, sua adstringência limita seu consumo e sua comercialização em forma de farinhas é a principal forma de consumo e utilização, como ingrediente funcional. O objetivo do presente trabalho foi avaliar os potenciais usos da farinha de banana verde (FBV) na elaboração de produtos alimentícios e os principais métodos de obtenção, e seus efeitos sobre a qualidade físico-química, sensorial e funcional das farinhas obtidas. Fatores como tipo de cultivar ou variedade da fruta, presença ou ausência de casca, técnica de desidratação e condições de operação do...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Alimento funcional; Amido resistente; Musa spp.; Propriedades tecnológicas; Qualidade sensorial.
Ano: 2015
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782015001202252

Ajuste preciso do nível de energia na dieta de frangos de corte para controle do desempenho e da composição lipídica da carne
Provedor de dados: 65
Autores: Ferreira,Gabriela da Silva; Pinto,Marcos Franke; Neto,Manoel Garcia; Ponsano,Elisa Helena Giglio; Gonçalves,Camila Angélica; Bossolani,Iderlipes Luiz Carvalho; Pereira,Amanda Gomes.
O objetivo deste experimento foi avaliar a influência da variação do nível de energia metabolizável na dieta de frangos de corte, associada a uma variação proporcional da densidade nutricional da ração, sobre o desempenho das aves e sobre a composição da fração lipídica da carne. Foram avaliados separadamente machos e fêmeas da linhagem Cobb 500. Para análise de desempenho, foi utilizado um delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial 6x3, sendo seis níveis de energia metabolizável na ração (2.800, 2.900, 3.000, 3.100, 3.200 e 3.300kcal kg-1) e três idades ao abate (42, 49 e 56 dias). Foi utilizada a metodologia de superfície de resposta para estabelecer um modelo matemático, explicando o comportamento do peso vivo, do consumo de ração e da...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Frango de corte; Carne; Qualidade; Lipídios; Alimentos; Teor de colesterol.
Ano: 2015
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782015000100104

Identificação de fissuras em sementes de arroz após a secagem artificial, por meio de raios-X
Provedor de dados: 65
Autores: Menezes,Nilson Lemos de; Cícero,Silvio Moure; Villela,Francisco Amaral.
A unidade vegetal usada como semente de arroz é uma cariópse protegida por glumelas, as quais impedem a visualização de danos internos. As radiografias de raios-X em sementes de arroz possibilitam a visualização interna e a identificação de fissuras, sem preparo prévio. O objetivo deste trabalho foi determinar parâmetros para obtenção de radiografias de raios-X em sementes de arroz, capazes de avaliar fissuras após o processo de secagem. O experimento foi conduzido no Laboratório de Análise de Imagens da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (ESALQ/USP), em Piracicaba - SP. Utilizaram-se sementes de arroz das cultivares IRGA 417 e IRGA 420, submetidas às combinações das intensidades de radiação obtidas com voltagens de 11, 13, 14, 15 e 17 kv e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Oryza sativa L.; Análise de imagens; Qualidade física; Secagem.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782005000500033

Tratamento de sementes com bioestimulante ao milho submetido a diferentes variabilidades na distribuição espacial das plantas
Provedor de dados: 65
Autores: Kolling,Daniel Fernando; Sangoi,Luis; Souza,Clovis Arruda de; Schenatto,Diego Eduardo; Giordani,Willian; Boniatti,Cristian Majolo.
RESUMO: A utilização de bioestimulantes pode auxiliar a mitigar os prejuízos ao milho, ocasionados pela má qualidade de estande. Este trabalho foi conduzido objetivando avaliar o efeito do tratamento de sementes com bioestimulante sobre o desempenho agronômico do milho, submetido a diferentes níveis de variabilidade na distribuição espacial das plantas na linha de semeadura. O experimento foi implantado em Lages, SC, durante o ano agrícola de 2013/2014. O delineamento experimental foi de blocos ao acaso, dispostos em parcelas subdivididas. Nas parcelas principais, testaram-se três níveis de desuniformidade espacial na linha: 0, 50 e 100% do Coeficiente de Variação (CV). No nível 0 % de CV, todas as sementes foram uniformemente distribuídas no sulco de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Zea mays; Regulador de crescimento; Qualidade de estande; Emergência desuniforme.
Ano: 2016
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782016000200248

Dureza Rockwell da madeira de três espécies amazônicas submetidas a ensaios de apodrecimento acelerado
Provedor de dados: 65
Autores: Stangerlin,Diego Martins; Costa,Alexandre Florian da; Pastore,Tereza Cristina Monteiro; Garlet,Alencar.
Objetivou-se avaliar o emprego de ensaios de dureza Rockwell na caracterização da biodeterioração das madeiras de Simarouba amara (marupá), Cariniana micrantha (jequitibá) e Dipteryx odorata (cumaru), submetidas ao ataque dos fungos apodrecedores Trametes versicolor (podridão branca) e Gloeophyllum trabeum (podridão parda). Para tanto, corpos de prova de cada espécie amazônica foram submetidos a ensaios de apodrecimento acelerado, de acordo com a ASTM D2017 (2005), durante 20 semanas. A caracterização da dureza Rockwell foi realizada semanalmente até a 4ª semana e, posteriormente, a cada duas semanas, até a 20ª semana. Adicionalmente, foram determinadas as perdas de massa, conforme critérios estabelecidos pela ASTM D2017 (2005). Quanto aos resultados,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Biodeterioração; Podridão branca; Podridão parda; Madeira tropical; Qualidade da madeira.
Ano: 2013
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782013000400010

Otimização e validação de um método enzimático para a determinação de glicose em tubérculos de batata
Provedor de dados: 65
Autores: Pereira,Engil Isadora Pujol; Emanuelli,Tatiana; Bisognin,Dilson Antônio; Freitas,Sérgio Tonetto de.
Os tubérculos de batata destinados ao processamento devem apresentar coloração clara após a fritura, o que é condicionado pelos baixos teores de açúcares redutores, glicose e frutose. Para auxiliar os programas de melhoramento na seleção de clones com baixos teores destes açúcares, o objetivo deste trabalho foi adaptar e validar uma metodologia simples, econômica e eficiente para quantificar o teor de glicose em tubérculos de batata utilizando um kit laboratorial enzimático desenvolvido para uso em amostras de sangue e urina. Os procedimentos de validação seguiram as recomendações do INMETRO dispostas no documento DOQ-CGCRE-008 de 2003. O método mostrou-se linear entre 1,25 e 40µg de glicose presente na amostra, sendo que o limite de quantificação foi...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Solanum tuberosum L.; Qualidade de tubérculo; Glicose; Kit enzimático; Espectrofotometria.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782008000500004

Tempo de armazenamento e temperatura na porcentagem e velocidade de germinação das sementes de camomila
Provedor de dados: 65
Autores: Souza,José Roberto Pinto de; Takahashi,Lúcia Sadayo Assari; Yoshida,Andréia Emiko; Guiraud,Marília Cherobim; Rocha,Juliana Navarro.
A camomila é uma planta herbácea e anual. Suas flores são usadas na medicina popular como droga vegetal e também como aromatizante. Realizaram-se dois experimentos com o objetivo de avaliar o tempo de armazenamento e a temperatura na porcentagem e velocidade de germinação das sementes de camomila. O primeiro experimento utilizou sementes de camomilas produzidas no Horto Medicinal da Universidade Estadual de Londrina, PR. Elas foram beneficiadas, acondicionadas em sacos de papel e armazenadas em câmara fria por um, dois, três e quatro anos. O teste de germinação foi realizado em temperatura alternada 15-25°C e fotoperíodo de 8 horas. Avaliou-se a porcentagem e o índice de velocidade de germinação (IVG), em oito repetições de 100 sementes cada uma. As...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Chamomilla recutita (L.) Rauschert; Conservação; Longevidade; Qualidade fisiológica.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782007000400010

Perfil de ácidos graxos na carne de novilhos Charolês e Nelore puros e de gerações avançadas do cruzamento rotativo, terminados em confinamento
Provedor de dados: 65
Autores: Menezes,Luís Fernando Glasenapp de; Restle,João; Brondani,Ivan Luiz; Kozloski,Gilberto Vilmar; Deschamps,Francisco; Sachet,Rafael Henrique.
Foram avaliados os efeitos da heterozigose e o grupo genético no perfil de ácidos graxos de novilhos puros (Charolês - C e Nelore - N) e mestiços da segunda (G2) (¾C¼N e ¾N¼C), da terceira (G3) (5/8C3/8N e 5/8N3/8C) e da quarta (G4) (11/16C5/16N e 11/16N5/16C) geração de cruzamento rotativo. A carne dos novilhos Nelore e dos 11/16N 5/16C apresentou maior proporção de ácido mirístico (C14:0) em relação à carne dos Charolês e dos 11/16C 5/16N. Por outro lado, a carne dos novilhos 11/16C 5/16N apresentou maior presença de ácido heptadecanóico (C17:0) e de ácido araquidônico (C20:4 n6) em relação aos 11/16N 5/16C. Na G2, os novilhos 3/4C 1/4N apresentaram superioridade nos ácidos esteárico (C18:0) e linoléico (C18:2 n6c), na participação total dos ácidos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Bos taurus indicus; Bos taurus taurus; Gordura; Heterose; Qualidade da carne.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782009000800032

Fauna edáfica em solo construído, campo nativo e lavoura anual
Provedor de dados: 65
Autores: Rosa,Alessandro Samuel; Dalmolin,Ricardo Simão Diniz.
A fauna edáfica é usada para o monitoramento da qualidade de sistemas agrícolas; em aterros encerrados de resíduos sólidos urbanos (RSU), o seu estudo, especialmente no Brasil, ainda é incipiente. Foi conduzido um estudo da fauna edáfica do solo construído (SC) sobre um aterro encerrado, em Santa Maria - RS, e em outras duas áreas, sob diferentes usos: campo nativo (CN) e lavoura anual (LA) com manejo ecológico, com vistas a avaliar a qualidade ambiental e a estabilidade desses sistemas. Foram duas coletas, realizadas em janeiro e fevereiro de 2007, tendo sido instaladas, aleatoriamente, oito armadilhas do tipo PROVID, em cada área, por três dias. Houve um predomínio de colêmbolos, himenópteros, ácaros e coleópteros na composição da fauna edáfica dos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Fauna do solo; Aterro encerrado; Qualidade do solo; Estabilidade ambiental.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782009000300044

Fatores genéticos relacionados com a expressão do caráter percentual de cariopse em aveia branca
Provedor de dados: 65
Autores: Kurek,Andreomar José; Carvalho,Fernando Irajá Félix de; Oliveira,Antônio Costa de; Marchioro,Volmir Sérgio; Cruz,Pedro Jacinto.
A demanda por alimentos com maior qualidade e valor nutritivo propiciou à aveia se destacar como uma importante cultura para alimentação humana e animal. Assim, caracteres que conferem a qualidade do grão como o percentual de cariopse, passaram a receber maior atenção nos programas de melhoramento. Deste modo, o objetivo do presente trabalho foi estimar a herança genética do caráter percentual de cariopse, um dos principais caracteres responsável pela qualidade do grão. O experimento foi conduzido nos anos de 1999 e 2000, na Universidade Federal de Pelotas. Foram utilizados quatro cultivares para realizar os cruzamentos e obter a geração F1. Uma nova semeadura em telado (janeiro/2000) foi realizada com os genitores e a F1 para produzir a 1ª geração de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Seleção; Qualidade do grão; Rendimento industrial; Herdabilidade; Número de genes.
Ano: 2002
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782002000500003

ESTIMATIVA DA MELHOR ÉPOCA DE COLHEITA DO MILHO DOCE PARA A PRODUÇÃO DE SEMENTES
Provedor de dados: 65
Autores: Menezes,Nilson Lemos de; Storck,Lindolfo.
A pesquisa para determinar o melhor ponto de colheita do milho doce para a produção de sementes foi realizada no Departamento de Fitotecnia - UFSM nos anos agrícolas de 1984/85 e 1985/86. Foram usadas uma população, uma cultivar híbrida e uma linhagem. Para as avaliações, as espigas foram colhidas em 10 épocas no período de 23 a 64 dias após a polinização controlada Foi constatado que as sementes de milho doce apresentam germinação e vigor máximos antes de alcançarem o maior conteúdo de matéria seca A maior germinação, vigor e conteúdo de matéria seca variam com o genótipo. A colheita manual pode ser efetuada na maturidade fisiológica quando a umidade situa-se entre 32,5% e 38,4%, com a secagem imediata das sementes nas espigas.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Milho doce; Produção de sementes; Época de colheita; Qualidade de semente.
Ano: 1992
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84781992000200003

Tratamento de sementes de trigo com zinco: armazenabilidade, componentes do rendimento e teor do elemento nas sementes
Provedor de dados: 65
Autores: Tunes,Lilian Madruga de; Pedroso,Daniele Cardoso; Tavares,Lizandro Ciciliano; Barbieri,Ana Paula Piccinin; Barros,Antonio Carlos Souza Albuquerque; Muniz,Marlove Fátima Brião.
O objetivo do presente estudo foi avaliar os efeitos do tratamento de sementes de trigo com zinco na armazenabilidade, teor de zinco nas sementes e nos componentes de rendimento da cultura. As sementes foram recobertas com as doses 0, 1, 2, 3 e 4mL de sulfato de zinco (ZnSO4 kg-1) mais fungicida, polímero e água e, em seguida, foram armazenadas por seis meses, em ambiente sem controle de temperatura e umidade relativa do ar. Antes da semeadura, as sementes foram avaliadas pelo teste de germinação e, após a colheita pelos componentes do rendimento: número de espiguetas por planta, número de grãos por espigueta e peso de grãos por planta, sendo que, após o armazenamento de seis meses, avaliou-se o teor de zinco nas sementes. O recobrimento com zinco não...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Triticum aestivum L.; Tratamento de sementes; Qualidade fisiológica; Micronutriente.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782012000700001

Funções de pedotransferência para as curvas de retenção de água e de resistência do solo à penetração em sistemas de manejo com plantas de cobertura permanente em citros
Provedor de dados: 65
Autores: Fidalski,Jonez; Tormena,Cássio Antonio.
A qualidade do solo em sistemas de manejo pode ser avaliada por indicadores simples ou por equações de pedotransferências. O objetivo deste estudo foi obter funções de pedotransferência (FPT) para as curvas de retenção de água (CRA) e de resistência do solo à penetração (CRP), em sistemas de manejo com plantas de cobertura permanente nas entrelinhas de laranjeira "Pêra". Avaliaram-se três tratamentos: gramínea Paspalum notatum roçada, leguminosa Arachis pintoi e vegetação espontânea com herbicida, em um Argissolo Vermelho distrófico latossólico, no noroeste do Paraná. Em maio de 2003, foram coletadas 216 amostras indeformadas de solo sob o rodado e o entrerrodado a 0,05-0,10m de profundidade. Avaliaram-se a densidade do solo (Ds), o teor de carbono...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Carbono orgânico; Densidade do solo; Manejo do solo; Qualidade do solo.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782007000500015

Ácidos orgânicos em rações de poedeiras comerciais
Provedor de dados: 65
Autores: Gama,Nilce Maria Soares Queiroz; Oliveira,Maria Beatriz Cardoso de; Santin,Elizabeth; Berchieri Junior,Ângelo.
Desenvolveu-se este trabalho com o objetivo de avaliar o efeito de ácidos orgânicos adicionados à dieta de aves de postura. Foram utilizadas 75 frangas Isa Brown de 4 meses de idade, divididas em três grupos experimentais (I, II e III) de 25 aves cada e avaliadas por um período de 8 semanas. O grupo I recebeu ração tratada com ácidos orgânicos por quatro semanas, enquanto que o grupo II recebeu ração com ácidos orgânicos por oito semanas, permanecendo o grupo III sem a suplementação de ácidos orgânicos durante todo o período experimental, sendo definido como grupo controle. Ao final do experimento, foram observados dados de produção de ovos, peso das aves, qualidade e peso de ovos. Os resultados demonstraram que a produção de ovos foi melhor nas aves...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Poedeiras; Ácidos orgânicos; Produção de ovos; Qualidade de ovo; Desempenhos.
Ano: 2000
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782000000300022

Mistura de sementes de Brachiaria brizantha com fertilizante NPK
Provedor de dados: 65
Autores: Lima,Eduardo do Valle; Tavares,José Cláudio de Sousa; Azevedo,Valéria Rodrigues; Leitão-Lima,Patrícia da Silva.
As informações são contraditórias quanto ao tempo em que as sementes de Brachiaria brizantha podem ficar misturadas ao fertilizante NPK sem diminuir o poder germinativo das sementes. Assim, objetivou-se estudar o efeito de tempos de contato do adubo granulado NPK 04-14-08, com sementes dessa forrageira, na qualidade fisiológica (germinação e vigor). Empregou-se o delineamento inteiramente casualizado, com quatro repetições. Foram realizadas análise de variância e comparação das médias pelo teste de Tukey, a 5%. Também foram realizadas análises de regressão polinomial. Observou-se efeito significativo em todas as variáveis. Além disso, com o transcorrer do tempo de contato com o fertilizante, o teor de água e a condutividade elétrica das sementes...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Adubo químico granulado; Qualidade fisiológica; Germinação; Tempo de contato; Vigor.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782010000200035

Desempenho, características de carcaça, qualidade da carne e condição sanitária de suínos criados nas fases de crescimento e terminação nos sistemas confinado convencional e de cama sobreposta
Provedor de dados: 65
Autores: Dalla Costa,Osmar Antonio; Amaral,Armando Lopes do; Ludke,Jorge Vitor; Coldebella,Arlei; Figueiredo,Elsio Antonio Pereira de.
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do sistema de alojamento sobre o desempenho zootécnico, as características da carcaça, a qualidade da carne e a condição sanitária de suínos criados em seis diferentes sistemas. Foram usados 803 suínos mestiços MS58 x (Landrace x Large White) em sete lotes seqüenciais no tempo, avaliando as fases de creche e de crescimento-terminação. Na creche, foram avaliados três tipos de alojamento: confinado convencional (CO); cama sobreposta-(CS); e sistema intensivo de suínos criados ao ar livre (SISCAL). No crescimento-terminação, foram avaliados apenas dois tipos de alojamento (CO e CS), sendo o último subdividido em três substratos (palha de trigo-PT, casca de arroz-CA e serragem-SE). Para a análise estatística foi...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Cama sobreposta; Características de carcaça; Desempenho; Qualidade da carne; Sanidade; SISCAL; Alojamento.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782008000800033

Relações entre variáveis nas análises de sementes de espécies florestais nativas do Rio Grande do Sul
Provedor de dados: 65
Autores: Dal'Col Lúcio,Alessandro; Fortes,Fabiano de Oliveira; Lorentz,Leandro Homrich; Lopes,Sidinei José; Storck,Lindolfo.
Este trabalho teve por objetivos identificar as variáveis avaliadas nas análises de sementes que mais influenciaram na qualidade dos lotes armazenados de sementes de espécies florestais nativas do Sul do Brasil e verificar suas relações com a percentagem de germinação de plântulas normais. As informações relacionadas às análises de sementes de oito espécies florestais foram obtidas do banco de dados do laboratório de análise de sementes florestais da Fundação Estadual de Pesquisa Agropecuária do Rio Grande do Sul. Realizou-se a análise de trilha, para verificar a existência da relação entre pureza, peso de mil sementes, umidade, percentagens de germinação de plântulas normais e anormais e percentagens de sementes firmes e mortas, avaliadas nos lotes...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Análise de trilha; Correlação; Armazenamento de sementes; Controle de qualidade; Análise multivariada.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782007000300015

Caracterização físico-química de amostras de méis produzidas por Apis mellifera L. em fragmento de cerrado no município de Itirapina, São Paulo
Provedor de dados: 65
Autores: Mendonça,Kiára; Marchini,Luís Carlos; Souza,Bruno de Almeida; Almeida-Anacleto,Daniela de; Moreti,Augusta Carolina de Camargo Carmello.
A fisionomia vegetal mais representativa do país, depois da floresta amazônica, é o cerrado, que ocupa atualmente dois milhões de km² do território brasileiro. Este trabalho teve como objetivo determinar as características físico-químicas de amostras de mel produzidas por Apis mellifera em um fragmento de cerrado, localizado em Itirapina, SP (22°14'S e 47°49'W). As amostras foram coletadas mensalmente, em cinco colméias, entre fevereiro e outubro de 2005 e as características avaliadas foram: açúcares redutores, redutores totais, sacarose, umidade, hidroximetilfurfural (HMF), cor, condutividade elétrica, pH, acidez, índice de formol, teor de cinzas, proteínas e viscosidade, além da análise polínica. Os resultados obtidos indicam que os limites estabelecidos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Apidae; Apis mellifera; Cerrado; Legislação brasileira; Qualidade de mel.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782008000600040

Atmosfera refrigerada e controlada para pêssegos 'Eragil'
Provedor de dados: 65
Autores: Brackmann,Auri; Pavanello,Elizandra Pivotto; Both,Vanderlei; Weber,Anderson; Pinto,Josuel Alfredo Vilela.
O objetivo do trabalho foi avaliar as condições de atmosfera controlada em associação à baixa temperatura, visando a manter a qualidade e diminuir as perdas durante o armazenamento de pêssegos da cultivar 'Eragil'. Os frutos foram conservados nas seguintes condições: atmosfera refrigerada, atmosfera controlada com pressões parciais de 1,0kPa de O2 + 3,0kPa de CO2, 2,0kPa de O2 + 5,0kPa de CO2, 2,0kPa de O2 + 8,0kPa de CO2, sendo todos armazenados por um período de 57 dias, a -0,5°C. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, com oito repetições de 10 frutos. Após 57 dias de armazenamento e dois dias de exposição a 20°C, os frutos em atmosfera controlada mantiveram maior acidez titulável e apresentaram menor incidência de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Prunus persica L.; Pós-colheita; Escurecimento interno; Lanosidade; Qualidade.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782009000700009

Qualidade ambiental em solo com diferentes ciclos de cultivo do meloeiro irrigado
Provedor de dados: 65
Autores: Maia,Celsemy Eleutério.
O solo é um importante componente do ecossistema terrestre, porque preserva reservas de nutrientes e dá suporte a processos biológicos. Para a preservação desse recurso, é necessário em primeiro lugar saber as condições e os processos que acontecem no solo, obtidos por meio de índices que determinam a sua qualidade. O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade ambiental em Latossolo Vermelho cultivado com diferentes ciclos da cultura do melão. Foram coletadas amostras de solos de nove áreas com diferentes ciclos de cultivo e comparados com as da mata nativa. Concluiu-se que a qualidade ambiental diminuiu com os ciclos de cultivo, quando comparada com a área de referência de mata nativa.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Manejo de solo; Índice de qualidade de solo; Sustentabilidade agrícola; Modelo matemático.
Ano: 2013
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782013000400007

Respiração, produção de etileno e qualidade de maçãs "Gala" em função do dano mecânico por impacto e da aplicação de 1-metilciclopropeno
Provedor de dados: 65
Autores: Steffens,Cristiano André; Espíndola,Bruno Pansera; Amarante,Cassandro Vidal Talamini do; Silveira,João Paulo Generoso; Chechi,Ricardo; Brackmann,Auri.
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do dano mecânico por impacto e da aplicação de 1-metilciclopropeno sobre a atividade respiratória e a taxa de produção de etileno e a qualidade físico-química de maçãs "Gala", após o armazenamento em atmosfera controlada. Os tratamentos avaliados foram T1: controle; T2: dano mecânico; T3: 1-metilciclopropeno; T4: dano mecânico + 1-metilciclopropeno; e T5: 1-metilciclopropeno + dano mecânico. Após a aplicação dos tratamentos, os frutos foram armazenados sob condição ambiente (20±2°C/65±5% UR). Os frutos submetidos ao dano mecânico e não tratados com 1-metilciclopropeno apresentaram um maior incremento na produção de etileno. O tratamento dano mecânico não aumentou a atividade respiratória e pouco influenciou o...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Malus domestica Bork.; Pós-colheita; Armazenamento; Metabolismo; Qualidade.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782008000700010

Regimes de atmosfera controlada para o armazenamento de caqui ‘Kyoto’
Provedor de dados: 65
Autores: Brackmann,Auri; Freitas,Sérgio Tonetto de; Giehl,Ricardo Fabiano Hettwer; Mello,Anderson Machado de; Benedetti,Marlova; Oliveira,Viviani Ruffo de; Guarienti,Affonso José Wietzke.
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de regimes de atmosfera controlada associados ou não com o uso de baixa umidade relativa e com a aplicação pós-colheita de fungicida sobre a conservação da qualidade de caqui ‘Kyoto’. Após o período de dois meses de armazenamento refrigerado a -0,5°C mais cinco dias a 20ºC, a firmeza de polpa manteve-se mais elevada nos frutos submetidos a 0,5kPa de O2 e 5kPa de CO2. A maior incidência de podridões ocorreu nos frutos armazenados a 2kPa de O2 + 10kPa de CO2. Baixa umidade relativa (90%) ou pressões parciais elevadas de CO2 (10 a 15kPa) aumentaram o escurecimento da epiderme.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Diospyrus kaki L.; Qualidade pós-colheita; Alternaria alternata.
Ano: 2004
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782004000500044

Variabilidade espacial da resistência do solo à penetração e da taxa de estratificação de carbono orgânico do solo em um Latossolo Vermelho eutroférrico
Provedor de dados: 65
Autores: Fidalski,Jonez; Tormena,Cássio Antonio; Gonçalves,Antonio Carlos Andrade; Oliveira Júnior,Rubem Silvério.
A compactação e a qualidade do solo são constantemente questionadas para a definição do manejo de solo em plantio direto. Os objetivos deste estudo foram avaliar a variabilidade espacial da resistência do solo à penetração, da densidade do solo e a taxa de estratificação de carbono orgânico do solo em camadas de um Latossolo Vermelho eutroférrico, textura muito argilosa, em áreas contíguas de plantio direto com rotação de culturas e plantio direto com sucessão de culturas associado à escarificação. O estudo foi realizado de maio a junho de 2002, no município de Palotina, região Oeste do Paraná. As amostras para determinação da densidade do solo, da resistência do solo à penetração e do teor de carbono orgânico do solo foram obtidas em 120 pontos, em uma...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Geoestatística; Plantio direto; Densidade do solo; Compactação; Escarificação; Qualidade do solo.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782006000600016

Aplicação em pré-colheita de cloreto de cálcio no controle do despencamento natural dos frutos de bananeira 'FHIA-18'
Provedor de dados: 65
Autores: Pereira,Marlon Cristian Toledo; Salomão,Luiz Carlos Chamhum; Santos,Rayane Carneiro dos; Silva,Sebastião de Oliveira e; Cecon,Paulo Roberto; Nietsche,Silvia.
RESUMO: O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da aplicação de CaCl2 em pré-colheita, em diferentes doses e épocas no controle do despencamento natural de frutos da bananeira 'FHIA-18'. O delineamento experimental foi o de blocos casualizados, em esquema fatorial 3x3+1 testemunha, sendo testadas as doses de 2, 4 e 6% de CaCl2 aos 60, 90 e 120 dias após a emissão do cacho, com cinco repetições e uma planta por parcela. Observou-se redução linear da resistência ao despencamento e do tempo de maturação do fruto com o acréscimo das doses de CaCl2. Os frutos apresentaram maior firmeza com três aplicações de CaCl2. Os teores de cálcio da casca e da polpa não foram alterados significativamente com as doses e épocas de aplicações do CaCl2, indicando que o...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Musa spp.; CaCl2; Queda de frutos; Qualidade do fruto.
Ano: 2015
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782015001101925

Inibição da ação do etileno e temperatura de armazenamento no padrão de amadurecimento de tomates
Provedor de dados: 65
Autores: Brackmann,Auri; Giehl,Ricardo Fabiano Hettwer; Eisermann,Ana Cristina; Weber,Anderson; Heldwein,Arno Bernardo.
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da inibição da ação do etileno sobre o amadurecimento e o desenvolvimento de dano causado pelo frio em tomates do tipo não longa vida da cultivar 'Monte Carlo'. O experimento foi conduzindo no delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial (3x2), com quatro repetições. O Fator A foi composto por temperaturas de armazenamento (20°C, 10°C e 5°C), já o Fator B foi composto pela aplicação ou não de 1,0µL L-1 de 1-metilciclopropeno (1-MCP), um composto que bloqueia a ação do etileno. Depois de 14 dias de armazenamento, verificaram-se dois padrões distintos de amadurecimento dependentes da temperatura de armazenamento. A temperatura de 5°C levou ao desenvolvimento de dano pelo frio, o que resultou em...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Lycopersicum esculentum; 1-metilciclopropeno; Dano pelo frio; Qualidade pós-colheita.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782009000600009

Perda de nutrientes via escoamento superficial no sistema plantio direto sob adubação mineral e orgânica
Provedor de dados: 65
Autores: Bertol,Oromar João; Rizzi,Nivaldo Eduardo; Fey,Emerson; Lana,Maria do Carmo.
O sistema de plantio direto (SPD) tem contribuído para melhorias nos solos agrícolas, dentre elas o aumento da concentração de nutrientes no solo. No entanto, tem se verificado que este aumento ocorre principalmente na camada superficial do solo, o que contribui para que ocorram perdas de nutrientes através de enxurradas, com danos econômicos e ambientais. Este trabalho avaliou a concentração total dos nutrientes potássio (K), cálcio (Ca), magnésio (Mg) e cobre (Cu) e do K nas formas solúvel e particulado, na enxurrada ocasionada por chuvas simuladas com diferentes intensidades aplicadas sobre solo manejado por cinco anos sob SPD, após aplicação superficial de adubo orgânico ou mineral. Os adubos não afetaram a concentração dos nutrientes estudados, exceto...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Dejeto líquido de suínos; Qualidade da água; Erosão do solo; Erosão em entressulcos.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782011001100011

Resistência ao impacto da madeira de nogueira-pecã em diferentes condições de umidade
Provedor de dados: 65
Autores: Beltrame,Rafael; Mattos,Bruno Dufau; Gatto,Darci Alberto; Lazarotto,Marília; Haselein,Clovis Roberto; Santini,Elio José.
Os estudos de resistência da madeira ao impacto referem-se à eficiência com que este material absorve energia de um impacto e dissipa-a sem danos a sua estrutura. Dessa forma, o objetivo deste estudo foi avaliar a influência do teor de umidade na resistência ao impacto da madeira de nogueira-pecã (Carya illinoinensis). Para tanto, foram utilizadas árvores procedentes de duas regiões fisiográficas do estado do Rio Grande do Sul. Os corpos de prova, em condições de equilíbrio a 12% de umidade e saturados, foram submetidos ao impacto utilizando-se pêndulo de CHARPY, e avaliados quanto à resistência oferecida com a aplicação da carga nos planos tangencial e radial e posições de retirada (medula - casca) nas toras, para as duas regiões fisiográficas em cada...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Flexão dinâmica; Qualidade da madeira; Madeira saturada; Carya illinoinensis.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782012000900011

Aspectos genético-quantitativos da qualidade da carne em frangos
Provedor de dados: 65
Autores: Gaya,Leila de Genova; Ferraz,José Bento Sterman.
O estudo dos parâmetros genéticos das características de qualidade de carne de aves permite à industria avícola se adequar às exigências da indústria processadora, aumentando sua eficiência, e melhorando a aceitação da carne de frango pelo mercado consumidor. Além disso, por meio do estudo destes parâmetros, valiosas informações sobre a caracterização do fenômeno denominado PSE, que representa a carne pálida, flácida e exsudativa, podem ser obtidas, uma vez que são escassos os estudos a esse respeito em frangos. O conhecimento do comportamento genético e da relação entre os atributos da carne e outras características de interesse em frangos de corte pode favorecer o estabelecimento mais preciso e adequado das estratégias utilizadas nos programas de seleção.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Frangos; Melhoramento genético; Parâmetros genéticos; PSE; Qualidade da carne.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782006000100058

Vida de prateleira de alface americana tratada com água ozonizada
Provedor de dados: 65
Autores: Cavalcante,Daniel Augusto; Leite Júnior,Bruno Ricardo de Castro; Tribst,Alline Artigiani Lima; Cristianini,Marcelo.
RESUMO: Este trabalho avaliou se a higienização de alface americana com água ozonizada, na concentração de 1,0mg L-1 por 1, 2 ou 3 minutos, seria capaz de aumentar a vida útil do produto quando armazenado a 2ºC. Foram avaliadas as populações de microrganismos aeróbios mesófilos, Enterobacteriaceae, bolores e leveduras, coliformes totais, coliformes termotolerantes e pesquisa de Salmonella sp ao longo do tempo. Imediatamente após o processamento por 3 minutos, foram obtidas reduções decimais de 4,07; 3,36; 3,20; 2,18 e 2,18 de microrganismos aeróbios mesófilos, Enterobacteriaceae, bolores e leveduras, coliformes totais, coliformes termotolerantes, respectivamente. A presença de Salmonella sp. não foi observada em nenhuma das condições estudadas. Além do...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Alface americana; Água ozonizada; Qualidade microbiológica; Vida-de-prateleira.
Ano: 2015
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782015001102089

Estádios de maturação de goiabas 'Kumagai' e 'Pedro Sato' para o processamento mínimo
Provedor de dados: 65
Autores: Pinto,Patrícia Maria; Jacomino,Angelo Pedro; Cavalini,Flavia Cristina; Cunha Junior,Luis Carlos; Inoue,Keila Naomi.
O ponto de colheita é um dos fatores mais importantes no processamento mínimo de goiabas. O objetivo do trabalho foi determinar o estádio de maturação ideal para o processamento mínimo de goiabas 'Kumagai' e 'Pedro Sato'. Os frutos de ambas as variedades foram colhidos em três estádios de maturação, definidos pela coloração da casca em verde, verde-claro e verde-amarelado. As goiabas foram sanitizadas, refrigeradas, processadas em rodelas, acondicionadas em bandejas envoltas com filme de PVC e armazenadas a 5±1°C e 80±5% UR. Análises físico-químicas e sensoriais foram realizadas no início do experimento e a cada três dias, durante nove dias. As goiabas colhidas e processadas nos estádios de maturação mais avançados apresentaram intensa perda de firmeza e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Psidium guajava; Ponto de colheita; Minimamente processado; Qualidade pós-colheita.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782010000100007

Índices de qualidade e crescimento de mudas de café produzidas em tubetes
Provedor de dados: 65
Autores: Marana,João Paulo; Miglioranza,Édison; Fonseca,Ésio de Pádua; Kainuma,Roberto Hiroshi.
O objetivo deste trabalho foi estudar os efeitos das doses de fertilizante de liberação lenta e dois substratos sobre o crescimento e a qualidade das mudas de Coffea arabica L., a fim de gerar parâmetros que permitam a padronização e a classificação da qualidade de cada lote de mudas. Foram utilizados dois substratos (substrato comercial Plantmax® e o vermicomposto de esterco de curral com casca de arroz carbonizada na proporção de 4:1 v/v) e cinco doses de fertilizante de liberação lenta: 0, 5, 10, 15, 20kg m-3 de substrato em tubetes com plântulas de Catuaí Vermelho IAC 99, conduzidas em viveiro coberto por tela de polipropileno com 50% de sombreamento. Cinco meses após emergência, foram determinados a matéria seca de raiz, caule, folha, a matéria seca...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea arabica L.; Propagação; Adubação; Qualidade fisiológica; Índice de Dickson.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782008000100007

Pré-resfriamento na redução de coliformes em carcaças de frango de corte
Provedor de dados: 65
Autores: Simas,Vanessa Silva; Santos,Felipe Faccini dos; Gouvêa,Raquel; Aquino,Maria Helena Cosendey de; Abreu,Dayse Lima da Costa; Nascimento,Elmiro Rosendo do; Pereira,Virginia Léo de Almeida.
O objetivo deste trabalho foi comparar a análise individual (plano de duas classes) e a análise por lotes (plano de três classes), priorizado pelo plano amostragem oficial da ANVISA, na influência do pré-resfriamento de carcaças de frangos de corte na redução da contaminação por coliformes termotolerantes. Foram analisadas 240 carcaças de frangos de corte, sendo coletadas 120 amostras antes e 120 após a etapa de pré-resfriamento, para quantificação de coliformes termotolerantes pela técnica de contagem em placas. As médias das contagens obtidas das carcaças coletadas antes e após o pré-resfriamento foram diferentes, com uma redução média de 0,99log10 UFC g-1 de coliformes termotolerantes. Na interpretação dos resultados obtidos antes do pré-resfriamento...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Descontaminação; Controle de qualidade de alimentos; Chiller; Termotolerantes; Plano amostral.
Ano: 2013
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782013000900013

Sustentabilidade de sistemas de rotação e sucessão de culturas em solos de várzea no Sul do Brasil
Provedor de dados: 65
Autores: Vernetti Junior,Francisco de Jesus; Gomes,Algenor da Silva; Schuch,Luis Osmar Braga.
A avaliação quantitativa com diferentes tipos de indicadores é fundamental na determinação da sustentabilidade dos sistemas de rotação e sucessão de culturas. Este estudo teve como objetivo avaliar a sustentabilidade de algumas sucessões de culturas em solo de várzea, nos sistemas de plantio direto (PD) e convencional (SC). O trabalho foi conduzido em Pelotas, Rio Grande do Sul (RS), em área experimental da Embrapa Clima Temperado. Os tratamentos foram constituídos por cinco anos de implantação de sistemas de rotação e sucessão de culturas de inverno e de primavera-verão, seguidos de dois anos de pousio e três anos da cultura do arroz irrigado. As culturas de primavera-verão foram o milho e a soja, além do arroz; enquanto que as de inverno foram gramíneas,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Arroz; Soja; Milho; Forrageiras de inverno; Qualidade ambiental; Indicadores de sustentabilidade; Rotação.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782009000600012

Crescimento e produção de antúrio cultivado sob diferentes malhas de sombreamento
Provedor de dados: 65
Autores: Nomura,Edson Shigueaki; Lima,Juliana Domingues; Rodrigues,Domingos Sávio; Garcia,Valéria Augusta; Fuzitani,Eduardo Jun; Silva,Silvia Helena Modenese-Gorla da.
O uso de malhas ou filmes plásticos de diferente naturezas ou cores pode alterar a qualidade espectral da radiação e, como consequência, o crescimento e a produção de uma cultura vegetal. O objetivo do presente trabalho foi avaliar aspectos do crescimento e da produção de Anthurium andraeanum 'Apalai' sob diferentes malhas de sombreamento. Para tal, mudas micropropagadas foram plantadas em canteiros sob quatro malhas com 70% de sombreamento (azul, vermelha, preta e termo-refletora). O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com quatro tratamentos e quatro repetições de quatro plantas úteis por parcela. As avaliações foram realizadas durante 12 meses, sendo iniciadas após a produção de hastes florais comercializáveis. A malha preta se...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Anthurium andraeanum; Flor de corte; Florescimento; Malhas coloridas; Qualidade espectral da radiação.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782009000500014

Níveis de aminoácidos sulfurados totais para poedeiras semi-pesadas após a muda forçada
Provedor de dados: 65
Autores: Laurentiz,Antonio Carlos de; Filardi,Rosemeire da Silva; Rodrigues,Eliana Aparecida; Junqueira,Otto Mack; Casartelli,Elenice Maria; Duarte,Karina Ferreira.
Cento e sessenta e duas poedeiras semipesadas anteriormente submetidas à muda forçada foram distribuídas em um delineamento inteiramente ao acaso, com três tratamentos e nove repetições de seis aves para cada. Os tratamentos consistiram no fornecimento de rações contendo 0,45, 0,60 e 0,75% de aminoácidos sulfurados totais (AAST) durante 30 dias após o término da muda forçada (fase de pós-muda). Após os 30 dias, cada um dos tratamentos adotados na fase de pós-muda foi desmembrado nos mesmos níveis de AAST, compondo, portanto, um delineamento inteiramente ao acaso em esquema fatorial 3x3 (3 níveis de AAST da fase pós-muda - 0,45; 0,60 e 0,75% x 3 níveis de AAST na fase de produção - 0,45; 0,60 e 0,75%), sendo os tratamentos nesta fase compostos de três...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Aminoácidos sulfurados; Muda forçada; Poedeiras semi-pesadas; Qualidade de ovos.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782005000100026

Efeito da seleção no primeiro ciclo de postura para produção de ovos sobre o desempenho no segundo ciclo
Provedor de dados: 65
Autores: Schmidt,Gilberto Silber; Figueiredo,Elsio Antonio Pereira de.
Utilizou-se uma população selecionada (CC) e uma controle (CCc), para avaliar o efeito da seleção, no primeiro ciclo de postura, durante 5 gerações, para características produtivas, sobre o desempenho no segundo ciclo. Avaliou-se o peso corporal (PC) na 16ª (PC16), 40ª (PC40), 75ª (PC75) e 111ª (PC111) semana, peso médio do ovo (PMO), idade à maturidade sexual (IMS), produção de ovos ave/dia (POAD) da IMS até a 64ª semana, a idade de reinício da postura após a muda (RP), a POAD do RP até a 120ª semana , a relação altura x largura dos ovos (REL) e a densidade (DENS). Exceto PC111 e REL, as demais características avaliadas no segundo ciclo apresentaram mudanças genéticas significativas decorrentes da seleção para as mesmas características no primeiro ciclo....
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Produção de ovos; Qualidade do ovo; Muda forçada; Melhoramento; Resposta correlacionada.
Ano: 2004
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782004000100035

Adição de carotenóides naturais e artificiais na alimentação de galinhas poedeiras: efeitos na qualidade de ovos frescos e armazenados
Provedor de dados: 65
Autores: Spada,Fernanda Papa; Brazaca,Solange Guidolin Canniatti; Coelho,Antonio Domingos; Savino,Vicente José Maria; França,Luciano Cristiano; Correr,Edival; Martins,Edmilson; Fischer,Flávia Salgado; Lemes,Dayane Elizabeth Aoqui.
A pesquisa teve como objetivo avaliar os atributos de qualidade e de durabilidade dos ovos de duas diferentes linhagens de poedeiras, com dietas contendo aditivos artificiais ou naturais, em diferentes períodos de armazenamento. Foram quantificadas durante o armazenamento as variáveis perda de peso, pH da gema e albúmen, gravidade específica, índice de gema (IG) e foi realizada também classificação por peso e Unidade Haugh (UH). Os resultados foram avaliados segundo teste de Tukey (P≤0,05). As linhagens diferiram quanto à classificação extra dos ovos, com maior porcentagem para a Isa Brown. Os ovos obtidos das poedeiras Carijó apresentaram maior porcentagem de gema (Carijó 30,66 e Isa-Brown 24,55). O tempo de armazenamento fez com que a porcentagem de gema...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Aditivos; Natural; Artificial; Qualidade; Isa Brown; Carijó Barbada.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782012000200025

Aplicação de reguladores vegetais em uva apirena 'Centennial Seedless'
Provedor de dados: 65
Autores: Macedo,Willian Rodrigues; Terra,Maurilo Monteiro; Tecchio,Marco Antonio; Pires,Erasmo José Paioli; Fernandes,Gisele Machado; Villar,Larissa; Moura,Mara Fernandes.
O trabalho objetivou avaliar o efeito de doses crescentes do forchlorfenuron associado ou não ao ácido giberélico sobre componentes físico-químicos da uva 'Centennial Seedless' para consumo in natura. Os tratamentos testados foram ácido giberélico (AG3) (0 e 5mg L-1) associado ao forchlorfenuron (0, 2, 4, 6, 8 e 10mg L-1). As variáveis analisadas foram a massa, o comprimento e a largura dos cachos, das bagas e dos engaços, o teor de sólidos solúveis, o pH, a acidez titulável e a relação sólidos solúveis/acidez titulável (SS/AT). O experimento foi conduzido em vinhedo localizado no município de São Miguel Arcanjo, no sudoeste do Estado de São Paulo, sendo os reguladores vegetais aplicados aos 15 dias após o pleno florescimento, mediante pulverização...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Vitis vinifera L.; Ácido giberélico; Forchlorfenuron; Qualidade do fruto.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782010000800007

Caracterização de acessos de mangueira Ubá na Zona da Mata Mineira
Provedor de dados: 65
Autores: Oliveira,Girlaine Pereira; Siqueira,Dalmo Lopes de; Silva,Danielle Fabíola Pereira da; Matias,Rosana Gonçalves Pires; Salomão,Luiz Carlos Chamhum.
Objetivou-se realizar a caracterização física e química de acessos de manga Ubá na região da Zona da Mata de Minas Gerais, visando a identificar materiais de interesse industrial. Frutos fisiologicamente maduros foram colhidos e transportados para o Laboratório de Análise de Frutas da UFV, onde foram lavados, tratados com fungicida Prochloraz (Sportak 450 CE, Hoeschst Schering AgrEvo UK Ltd., Inglaterra), na dose de 49,5g100L-1 de água, por 10 minutos e secos ao ar. Em seguida, foram tratados com Ethephon, ácido 2-cloroetil fosfônico, (Ethrel 240g de ethephon.L-1, RHône-Poulenc Agro Brasil LTDA) na concentração de 1g i.a.L-1 juntamente com espalhante adesivo Adesil (760g i L-1, Nufarm Indústria Química e Farmacêutica S.A.) na concentração de 20mL 100L-1...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Mangifera indica; Qualidade de fruto; Composição física e química.
Ano: 2013
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782013000600004

AVALIAÇÃO DA DISPONIBILIDADE E DA QUALIDADE DE UMA PASTAGEM NATURAL
Provedor de dados: 65
Autores: Rosito,Jumaida Maria; Denardin-Saldanha,Carmen Elizabeth; Uhde,Leonir Terezinha.
Este trabalho foi realizado numa área de pastagem natural de 1,5ha localizada no Campus da UFSM (Santa Maria, RS). Com o uso do Método Botanal, foram efetuados levantamentos nos meses de fevereiro, maio e outubro de 1985 e em maio de 1986. O objetivo do trabalho foi a determinação da disponibilidade total da pastagem (em kg MS/ha), a contribuição dos seus principais componentes para esta disponibilidade e a determinação da qualidade da pastagem através dos teores de PB, fibra detergente neutra (FDN) e lignina encontrados. Com relação aos componentes da pastagem, Paspalum notatum destacou-se pela sua contribuição, que se manteve praticamente constante nos quatro períodos de amostragem. Axonopus affinis evidenciou uma queda nos valores de contribuição para a...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Pastagem natural; Qualidade da pastagem; Composição botânica; Produção da pastagem.
Ano: 1991
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84781991000300010

Crescimento de plantas de girassol em função do vigor de aquênios e da densidade de semeadura
Provedor de dados: 65
Autores: Braz,Madelon Rodrigues Sá; Rossetto,Claudia Antonia Vieira.
A qualidade fisiológica das sementes e a densidade de semeadura podem influenciar o estabelecimento, bem como o crescimento das plantas durante o seu ciclo vegetativo. O objetivo do trabalho foi avaliar o efeito de vigor dos aquênios e da densidade de semeadura no crescimento de plantas de girassol. Para isso, foi instalado um experimento em campo, com três lotes de aquênios de girassol da cultivar 'Embrapa 122 V2000', e foram estudadas duas densidades de semeadura de 45.000 e 75.000 sementes ha-1, com espaçamento entre linhas de 0,7m. As coletas das plantas foram realizadas aos 20, 40, 60, 80 e 100 dias após a semeadura (DAS), e foram avaliadas a área foliar e a fitomassa seca total. Posteriormente, foi realizada a determinação dos parâmetros de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Helianthus annuus L.; Área foliar; Taxa de crescimento; Qualidade fisiológica.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782009000700006

Matéria orgânica e aumento da capacidade de troca de cátions em solo com argila de atividade baixa sob plantio direto
Provedor de dados: 65
Autores: Ciotta,Marlise Nara; Bayer,Cimélio; Fontoura,Sandra Mara Vieira; Ernani,Paulo Roberto; Albuquerque,Jackson Adriano.
O sistema de manejo afeta a matéria orgânica do solo, o que pode ter expressivo efeito na CTC de solos com argila de atividade baixa. Neste estudo, avaliou-se o efeito da utilização durante 21 anos do sistema plantio direto (SPD) sobre os estoques de carbono orgânico (CO), bem como a sua relação com o aumento da CTC de um Latossolo bruno (629 g kg-1 de argila), em Guarapuava, PR. O SPD promoveu acúmulo de CO na camada superficial do solo (0-6cm), o que refletiu-se num aumento de 2,63t ha-1 no estoque de CO, na camada de 0-20cm, em comparação ao preparo convencional. A baixa taxa de acúmulo de CO (0,12t ha-1 ano-1) foi relacionada à alta estabilidade física da matéria orgânica neste solo argiloso e oxídico. Apesar do pequeno acúmulo de CO no solo sob SPD,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/report
Palavras-chave: Solos tropicais; Atividade de argila; Manejo de solo; Qualidade do solo.
Ano: 2003
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782003000600026

Características sensoriais de ovos de codornas japonesas (Coturnix japonica temminck e schlegel, 1849) suplementadas com pigmentantes sintéticos e selenometionina
Provedor de dados: 64
Autores: Moura,Adolpho Marlon Antoniol de; Fonseca,José Brandão; Melo,Enayde de Almeida; Lima,Vera Lúcia Arroxelas Galvão de; Santos,Priscila Antão dos; Silva,Quésia Jemima da.
A substituição do milho pelo sorgo promove redução na pigmentação da gema dos ovos, sendo necessária a inclusão de fontes exógenas de pigmentantes. Objetivou-se com este estudo avaliar às características sensoriais dos ovos de codornas japonesas (Coturnix japonica (Temminck &amp;amp; Schlegel, 1849) alimentadas com rações formuladas com sorgo, em substituição total ao milho, com a inclusão de pigmentantes sintéticos amarelo (apocaroteno 10%) e vermelho (cantaxantina 10%) e selenometionina. Foram utilizados os seguintes tratamentos: T1: ração referência; T2: ração com sorgo (RS); T3: RS+apo-éster; T4: RS+apo-éster+cantaxantina e T5: RS+apo-éster+cantaxantina+selenometionina. Utilizaram-se 30 provadores não-treinados para avaliação quanto ao sabor do ovo e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Análise sensorial; Apocaroteno; Cantaxantina; Ovo de codorna; Qualidade do ovo.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542009000600019

Qualidade de software agropecuário: um estudo de caso
Provedor de dados: 64
Autores: Cócaro,Henri; Lopes,Marcos Aurélio; Campos,Fernanda Cláudia Alves.
A qualidade de um software agropecuário é fundamental para conduzir o usuário a extrair os benefícios esperados com a sua utilização. Fez-se um estudo de caso para a avaliação de características e sub-características de qualidade de um produto de software comercial destinado ao gerenciamento de rebanhos bovinos. Concluiu-se que o software foi considerado aceitável.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Agronegócio; Informática; Sistemas de informação; Qualidade de software; Softwares agropecuários.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542005000500024

Estado nutricional e características de crescimento do abacaxizeiro 'Jupi' cultivado em latossolo amarelo distrófico em função da adubação com NPK
Provedor de dados: 64
Autores: Coelho,Ruimário Inácio; Lopes,José Carlos; Carvalho,Almy Júnior Cordeiro de; Amaral,José Augusto Teixeira do; Matta,Frederico de Pina.
Objetivou-se, neste trabalho, avaliar o efeito da aplicação da fórmula 20:05:20 de NPK no crescimento das folhas e frutos e no estado nutricional do abacaxizeiro. Foram utilizadas mudas do tipo filhote do abacaxizeiro 'Jupi', com peso médio de 250 g, plantadas em vasos contendo 13 dm³ de Latossolo Amarelo Distrófico. Os tratamentos consistiram de 00; 31; 62; 93 e 124 g de NPK, na proporção de 20:05:20, aplicados em três parcelamentos de 20%, 40% e 40% da dose aos 45, 120 e 240 dias, após o plantio. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos casualizados, com quatro repetições. O peso médio do fruto foi influenciado pela dose de adubo, com valor significativamente maior para peso do fruto sem coroa, na dosagem de 93 g de adubo. Com a elevação das...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Ananas comosus; Abacaxi; Qualidade do fruto; Folha 'D'; Nutrição.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542007000600014

Teste de acidez graxa como índice de qualidade em arroz
Provedor de dados: 64
Autores: Biaggioni,Marco Antônio Martin; Barros,Roberta Espíndola.
Pesquisas visando a redução de perdas de grãos e sementes durante o armazenamento têm ocupado destaque em vários países. Dentro deste contexto, a avaliação da eficácia de um índice de qualidade de boa aplicabilidade, com metodologia simples e de resposta imediata visando tomadas rápidas de decisão é de suma importância. O presente trabalho, conduzido no Laboratório de Processamento de Produtos Agrícolas UNESP, Botucatu/SP teve como objetivos: (a) estabelecer correspondência entre o nível de ácidos graxos livres e as classes de vigor em sementes; (b) estabelecer correspondência entre o nível de ácidos graxos livres e a classificação comercial por tipos, em grãos de arroz (Oryza sativa L.). A correspondência entre o nível de ácidos livres e as classes de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Ácidos graxos livres; Qualidade de semente; Classificação arroz; Oryza sativa.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542006000400013

Avaliação da estabilidade e adaptabilidade de genótipos de feijoeiro (Phaseolus vulgaris L.) baseada na análise multivariada da "performance" genotípica
Provedor de dados: 64
Autores: Perina,Eliana Francischinelli; Carvalho,Cássia Regina Limonta; Chiorato,Alisson Fernando; Gonçalves,João Guilherme Ribeiro; Carbonell,Sérgio Augusto Morais.
Neste estudo, objetivou-se avaliar a estabilidade e a adaptabilidade de genótipos de feijoeiro, cultivados em diferentes ambientes, por meio da análise multivariada da performance genotípica, empregando-se os teores de água, o valor protéico e os parâmetros de qualidade tecnológica dos grãos (porcentagem de absorção de água antes e após o cozimento, tempo de cozimento, porcentagem de grãos inteiros, expansão volumétrica e sólidos solúveis totais no caldo), em conjunto com a produtividade média dos genótipos cultivados em diversos ambientes, visando a identificar as linhagens e/ou cultivares mais estáveis e adaptadas para o conjunto de caracteres de importância para a cadeia produtiva do feijoeiro. Para tanto, foram avaliados 19 genótipos de feijoeiro...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Produtividade; Qualidade tecnológica; Valor protéico; Interação genótipo x ambiente.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542010000200018

Avaliação sensorial do café cereja descascado, armazenado sob atmosfera artificial e convencional
Provedor de dados: 64
Autores: Borém,Flávio Meira; Nobre,Gilberto Westin; Fernandes,Simone Miranda; Pereira,Rosemary Gualberto F. A.; Oliveira,Pedro Damasceno de.
Objetivou-se, com o presente trabalho, avaliar sensorialmente as bebidas e classificar quanto ao tipo o café cereja descascado submetido a diferentes acondicionamentos, ao longo do armazenamento. O experimento foi instalado em delineamento inteiramente casualizado (DIC), em esquema fatorial 2x5x5, com três repetições. Foram testados cinco acondicionamentos, com e sem modificação de atmosfera, em cinco épocas de avaliação, em dois lotes de café cereja descascado, sendo um em pergaminho e o outro beneficiado. Os acondicionamentos em embalagens impermeáveis (sacos de náilon, sacos de náilon com 40% de CO2 e sacos aluminizados a vácuo) apresentaram capacidade de preservar a qualidade de bebida do café cereja descascado, na duração e nas condições do...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Café; Cereja descascado; Armazenamento; Qualidade; Coffea arabica L.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542008000600007

Análise da aptidão industrial de seis cultivares de maçãs, considerando suas avaliações físico-químicas (Dados da Safra 2001/2002)
Provedor de dados: 64
Autores: Paganini,Cícero; Nogueira,Alessandro; Denardi,Frederico; Wosiacki,Gilvan.
A agroindústria da maçã no Brasil utiliza como matéria-prima frutas de descarte provenientes dos processos de seleção para o mercado de frutas in natura. Esse descarte pode representar 30% da produção total. Essas frutas são processadas à medida que são encaminhadas para a indústria. Em países europeus, entretanto, tanto para a obtenção de sucos quanto para sidras, são utilizadas frutas de cultivares selecionadas para tal fim, sendo usados como marcadores de qualidade industrial os teores de acidez, taninos e açúcares. Esses componentes são importantes para a qualidade do produto e envolvem os critérios de cor, sabor e aromas, atributos envolvidos no processo de compra e no hábito dos consumidores. Neste trabalho, foram avaliadas seis cultivares de maçãs...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Malus domestica; Agroindústria; Matéria-prima; Marcadores de qualidade industrial.
Ano: 2004
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542004000600016

Resposta da alface americana (Lactuca sativa L.) a doses e épocas de aplicação de cobre
Provedor de dados: 64
Autores: Resende,Geraldo Milanez de; Yuri,Jony Eish; Mota,José Hortêncio; Rodrigues Júnior,Juarez Carlos; Souza,Rovilson José de; Carvalho,Janice Guedes de.
Foram conduzidos três ensaios distintos no período de dezembro de 2002 a fevereiro de 2003, no município de Três Pontas - MG, com o objetivo de avaliar a influência de doses de cobre sobre a produção de alface americana (Lactuca sativa L.). Utilizou-se o delineamento de blocos ao acaso com cinco tratamentos, sendo uma testemunha e quatro doses de cobre (0,15, 0,30, 0,45 e 0,60 l/ha); e 4 repetições, aplicadas em três diferentes épocas via foliar (14, 21 e 28 dias após o transplantio). A maior massa fresca comercial por planta foi constatada na dose de 0,35 l/ha de cobre, com um incremento de 20,5% no rendimento, comparativamente a testemunha. A aplicação aos 21 e 28 dias após o transplante promoveu os maiores comprimentos de caule com 5,7 e 6,1 cm,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Lactuca sativa; Micronutriente; Massa fresca; Qualidade pós-colheita; Sanidade.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542005000600015

Qualidade de luz no cultivo in vitro de Dendranthema grandiflorum cv. Rage: características morfofisiológicas
Provedor de dados: 64
Autores: Braga,Francyane Tavares; Pasqual,Moacir; Castro,Evaristo Mauro de; Dignart,Samantha Léa; Biagiotti,Gabriel; Porto,Jorge Marcelo Padovani.
Na micropropagação a manutenção das salas de crescimento torna a técnica onerosa, aumentando assim, a necessidade de conduzir estudos envolvendo a manipulação e o controle das condições de cultivo para otimizar o crescimento in vitro. A qualidade de luz pode alterar a morfogênese das plantas por meio de uma série de processos mediados por receptores, que absorvem a luz na região do vermelho e azul do espectro, sendo, portanto, uma maneira viável de aumentar a qualidade das mudas micropropagadas. Objetivou-se com o presente trabalho avaliar o efeito da qualidade de luz, na morfofisiologia de crisântemo [Dendranthema grandiflorum (Ramat.) Kitam] micropropagadas. Os explantes constituíram-se de segmentos nodais cultivados in vitro contendo uma gema. Foi...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Micropropagação; Luz natural; Qualidade espectral e crisântemo; Dendranthema grandiflorum.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542009000200022

Qualidade física de um latossolo vermelho, perdas por erosão e desenvolvimento do milho em dois sistemas de manejo
Provedor de dados: 64
Autores: Marques,Sebastião Rovilson; Weill,Mara de Andrade Marinho; Silva,Laura Fernanda Simões da.
O manejo agrícola interfere nas condições físicas, químicas e biológicas do solo, na capacidade produtiva do sistema agrícola e na susceptibilidade do solo ao processo erosivo, não raramente acentuando-a. Objetivou-se, neste estudo, estudar a influência de dois sistemas de manejo sobre a qualidade física de um Latossolo Vermelho Distroférrico típico da região de Campinas, SP, bem como seus efeitos tanto no desenvolvimento e produtividade da cultura do milho, quanto no controle das perdas de terra e de nutrientes por erosão. Foram comparados dois sistemas de manejo, sistema plantio direto (SPD) e sistema convencional com grade aradora (SC), aplicando-os em parcelas experimentais dotadas com sistemas coletores de enxurrada para avaliação das perdas de terra...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Sistema plantio direto; Sistema convencional; Compactação do solo; Indicadores de qualidade.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542010000400024

Efeito da atmosfera modificada ativa na qualidade do melão 'orange flesh' minimamente processado
Provedor de dados: 64
Autores: Araújo,Francisca Marta Machado Casado de; Machado,Antônio Vitor; Chitarra,Adimilson Bosco.
O aumento da demanda por produtos minimamente processados traz um grande desafio para a ciência e tecnologia de alimentos, considerando-se a escassez de informações sobre a manutenção da qualidade desses produtos. O armazenamento destes em condições adequadas é um ponto fundamental para o sucesso dessa tecnologia. Objetivou-se com este trabalho avaliar o efeito da atmosfera modificada ativa na qualidade e conservação do melão 'Orange Flesh' minimamente processado. Os frutos, após o processamento, foram embalados sob atmosfera modificada (AM passiva - controle, AM ativa com 5% de CO2 e 5% de O2 e AM ativa com 10% de CO2 e 2% de O2 ), armazenados em câmara fria (6ºC ± 1ºC e UR 85% ± 5%) durante 8 dias e as amostras retiradas para análises físicas,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Melão; 'Orange Flesh'; Minimamente processado; Atmosfera modificada; Qualidade.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542005000400014

Condutividade elétrica e lixiviação de potássio do exsudato de grãos de café: alguns fatores que podem influenciar essas avaliações
Provedor de dados: 64
Autores: Malta,Marcelo Ribeiro; Pereira,Rosemary Gualberto Fonseca Alvarenga; Chagas,Sílvio Júlio de Rezende.
Os procedimentos de avaliação comercial da qualidade do café são baseados em parâmetros subjetivos, pois dependem de sensações e habilidades pessoais, adquiridas com muitos anos de experiência. Assim, a complementação dos procedimentos em uso com a adoção de métodos físicos e químicos tornaria mais objetiva a determinação da qualidade do café. A determinação da condutividade elétrica e da lixiviação de potássio dos grãos tem sido considerada por vários pesquisadores como bons indicadores da integridade do sistema de membranas celulares. Porém, vários fatores podem influenciar essas avaliações. Diante desse contexto foi montado um experimento para avaliar alguns fatores que podem influenciar na determinação da condutividade elétrica e lixiviação de potássio...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade do café; Lixiviação de potássio; Condutividade elétrica; Coffea arabica.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542005000500015

Composição química, produção e qualidade do café fertilizado com diferentes fontes e doses de nitrogênio
Provedor de dados: 64
Autores: Malta,Marcelo Ribeiro; Nogueira,Francisco Dias; Guimarães,Paulo Tácito Gontijo.
Conduziu-se este experimento com a finalidade de se analisar o efeito da adubação nitrogenada sobre a produção e qualidade do café (Coffea arabica L). O delineamento experimental foi em blocos casualizados, no esquema de parcelas subdivididas, utilizando-se seis fontes de nitrogênio (N): calcionamida, nitrato de potássio, nitrocálcio, sulfato de amônio, uréia e nitrato de amônio, nas parcelas, e quatro doses de N (0, 80, 160 e 320 kg ha-1) aplicadas nas subparcelas, com três blocos. Avaliaram-se a produção e as variáveis: atividade da polifenoloxidase, acidez titulável total, açúcares totais, compostos fenólicos totais, ácidos clorogênicos totais, cafeína e prova de xícara. Não houve resposta significativa de produção às fontes e doses de N. Observou-se...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Adubação nitrogenada; Produção; Qualidade do café; Composição química; Coffea arabica.
Ano: 2003
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542003000600006

Qualidade da água do Ribeirão Lavrinha na região Alto Rio Grande - MG, Brasil
Provedor de dados: 64
Autores: Pinto,Daniel Brasil Ferreira; Silva,Antônio Marciano da; Mello,Carlos Rogério de; Coelho,Gilberto.
Conduziu-se este trabalho, com principal objetivo de estudar o comportamento da qualidade da água, ao longo do tempo, em uma bacia hidrográfica de cabeceira do Rio Grande, MG. A bacia hidrográfica apresenta uma área de 687 ha e está situada na Serra da Mantiqueira. Foram amostrados seis pontos no Ribeirão Lavrinha no período de maio de 2006 a janeiro de 2007, totalizando sete amostragens. O mapa de uso atual do solo foi gerado a partir de levantamento em campo com auxilio de GPS. Os parâmetros analisados foram: potencial hidrogeniônico (pH), oxigênio dissolvido (OD), condutividade elétrica, salinidade, temperatura, demanda bioquímica de oxigênio (DBO), demanda química de oxigênio (DQO), nitrato (NO3-), nitrogênio amoniacal (NH3), fósforo (PO4), turbidez,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Recursos Hídricos IQA qualidade da água bacia hidrográfica do Ribeirão Lavrinha; MG.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542009000400028

Efeito da temperatura de estocagem e do tipo de embalagem sobre a qualidade interna de ovos de codornas japonesas (Coturnix japonica)
Provedor de dados: 64
Autores: Moura,Adolpho Marlon Antoniol de; Oliveira,Newton Tavares Escocard de; Thiebaut,José Tarcísio Lima; Melo,Thiago Vasconcelos.
Avaliou-se o efeito de temperatura de estocagem e tipo de embalagem, na qualidade interna de ovos de codornas japonesas (Coturnix japonica, Temminck &amp;amp; Schlegel, 1849), no 5º, 10º, 15º e 20º dias experimentais. Utilizaram-se 192 ovos de codornas japonesas em delineamento experimental inteiramente casualizado e esquema de parcelas subdivididas, com vinte e quatro tratamentos e oito repetições de um ovo por unidade experimental. Os tratamentos foram constituídos pela combinação de duas temperaturas de estocagem (ambiente e sob refrigeração) versus três tipos de embalagem (papel, isopor e plástico), casualizada nas parcelas, versus quatro tempos (5º, 10º, 15º e 20º dias de estocagem), alocados nas subparcelas. As variáveis estudadas foram perda de peso...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Altura de albume; Codorna japonesa; Qualidade de ovo; Unidade Haugh; Vida de prateleira.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542008000200036

Análise sensorial de diferentes marcas comerciais de café (Coffea arabica L.) orgânico
Provedor de dados: 64
Autores: Silva,Aline Fonseca da; Minim,Valéria Paula Rodrigues; Ribeiro,Milene Moreira.
Produtos orgânicos são polêmicos quanto a sua qualidade sensorial. Neste estudo foi realizado um teste de aceitação em relação a um conjunto de atributos: cor, aroma, sabor e impressão global, no qual sessenta e seis consumidores avaliaram quatro amostras de café orgânico e uma amostra de café convencional de quatro diferentes marcas comerciais. Para a realização desse teste utilizou-se uma escala hedônica de nove pontos e os resultados obtidos foram avaliados por meio de Mapa de Preferência Interno (MDPREF). O MDPREF demonstrou que a amostra de café orgânico ORG-4 obteve maior aceitação pelos consumidores em relação aos quatro atributos avaliados, mostrando que nessa marca de café os atributos em conjunto torna-a bem mais apreciada. A marca de café...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Café orgânico; Qualidade; Análise sensorial; Mapa de Preferência Interno.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542005000600017

Avaliação da precisão experimental em ensaios de competição de cultivares de soja
Provedor de dados: 64
Autores: Storck,Lindolfo; Cargnelutti Filho,Alberto; Lúcio,Alessandro Dal'Col; Missio,Evandro Luiz; Rubin,Sérgio de Assis Librelotto.
Foram usados os dados de produtividade de grãos, de 216 ensaios de competição de cultivares de soja [Glycine max (L.) Merrill], realizados no Estado do Rio Grande do Sul, nos anos agrícolas 2003/2004, 2004/2005 e 2005/2006, com o objetivo de avaliar a acurácia seletiva e outras 15 estatísticas como medidas do grau de precisão experimental dos ensaios de soja. Os valores mínimo, máximo, média, desvio padrão e coeficiente de variação foram obtidos para 16 estatísticas de cada ensaio. A estatística acurácia seletiva, AS=(1-1/F)½, foi correlacionada com as demais estatísticas. Para cada faixa de precisão (baixa, moderada, alta e muito alta), segundo a estatística AS, foi obtida a frequência simples e relativa de ensaios para as diferentes categorias (ciclo,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Glycine max (L.) Merrill; Acurácia Seletiva; Qualidade dos ensaios; Coeficiente de variação.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542010000300007

Conservação pós-colheita de espigas de milho verde minimamente processado sob diferentes temperaturas
Provedor de dados: 64
Autores: Mamede,Alexandra Mara Goulart Nunes; Chitarra,Adimilson Bosco; Fonseca,Marcos José de Oliveira; Soares,Antonio Gomes; Ferreira,José Carlos Sá; Lima,Luiz Carlos de Oliveira.
Objetivou-se, neste trabalho, avaliar o efeito de três temperaturas (5ºC, 8ºC e 11ºC), na qualidade de híbridos de milho verde (Zea maiz L.) com endosperma normal, minimamente processado, durante oito dias de armazenamento, com avaliações a cada dois dias. Foram utilizadas espigas de dois híbridos, sendo um comercial da Sementes Agroceres (Ag 1051) e outro do programa de melhoramento da Embrapa Milho e Sorgo (Embrapa HT1). A temperatura de 5ºC foi a que melhor preservou a qualidade das espigas dos híbridos de milho verde estudados, por proporcionar perda de massa reduzida e manutenção dos teores de sólidos solúveis, frutose e glicose. O híbrido Ag 1051 apresentou menor perda de massa, maiores valores de umidade e maior teor de frutose. O Embrapa HT1...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Zea maiz; Refrigeração; Qualidade; Glicose; Frutose; Vida útil.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542009000100028

Processamento de conservas de palmito caulinar de pupunha contendo diferentes graus de acidez
Provedor de dados: 64
Autores: Gomes,Marcelo; Valle,Janaina do; Raupp,Dorivaldo da Silva; Chaimsohn,Francisco Paulo; Borsato,Aurélio Vinicius.
Uma das vantagens da pupunha (Bactris gasipaes) para produção de palmito é seu rendimento, relativamente alto, de palmito caulinar, que pode ser processado de diversas formas. O procedimento de acidificação é essencial para a qualidade dessas conservas no sentido de resultar produtos seguros para o consumo. A pesquisa teve por proposta determinar a suficiência do procedimento de acidificação, aplicado ao processamento de conservas de palmito caulinar para abaixar o pH do palmito in natura até pH seguro dentro das conservas, que, segundo a norma oficial, deve permanecer no equilíbrio igual ou abaixo de 4,5. O processamento que projetou uma acidificação para produzir no equilíbrio pH 4,3 resultou em algumas conservas contendo valores de pH superiores a 4,5,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Bactris gasipaes; Palmito basal de pupunha; Acidificação de conservas; Qualidade; Segurança alimentar.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542006000300025

Influência do sistema de condução na produção e na qualidade dos frutos das videiras 'Folha de Figo' e 'Niagara Rosada' em Caldas, MG
Provedor de dados: 64
Autores: Norberto,Paulo Márcio; Regina,Murillo de Albuquerque; Chalfun,Nilton Nagib Jorge; Soares,Angela Maria; Fernandes,Vanessa Brito.
O presente trabalho foi desenvolvido na Estação de Viticultura e Enologia da EPAMIG em Caldas-MG, e objetivou avaliar a influência do sistema de condução na produção e na qualidade dos frutos das videiras 'Folha de Figo' e 'Niagara Rosada' durante as safras 2003, 2004 e 2005. Como cultivares copa utilizou-se 'Niagara Rosada' e 'Folha de Figo', enxertadas no porta-enxerto '420-A'. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, em fatorial 4x2. Os sistemas de condução adotados foram cordão simples, pérgula, espaldeira e lira. Avaliaram-se as variáveis: massa e número médio de ramos; crescimento dos ramos; número de cachos; produção/planta; produtividade estimada/ha; análise química dos frutos; teor de sólidos solúveis totais (ºBrix); acidez total...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Uva; Sistema de condução; Produtividade e Qualidade; Vitis labrusca L.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542008000200016

Pera 'Santa Maria' - é possível prolongar o armazenamento refrigerado e manter a qualidade dos frutos?
Provedor de dados: 14
Autores: ANTONIOLLI, L. R.; SCHILD, P. M.
A deterioração e a consequente perda de produtos hortícolas estão relacionadas à taxa respiratória do vegetal, que varia de acordo com o produto, a temperatura de acondicionamento e o nível de estresse causado durante a colheita e o manuseio pós-colheita (VALERO; SERRANO, 2010).
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Pera Santa Maria; Armazenamento refrigerado; Qualidade dos frutos; Cultivar William; Cultivar Coscia; Campos de Cima da Serra (RS); Pêra; Armazenamento; Qualidade; Refrigeração.
Ano: 2017
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1098170

Serviços ambientais no bioma Mata Atlântica do Estado do Rio de Janeiro: abordagem metodológica e desafios.
Provedor de dados: 14
Autores: PRADO, R. B.; FIDALGO, E. C. C.; BALIEIRO, F. de C.; COUTINHO, H. L. da C.; TURETTA, A. P. D.; GONCALVES, A. O.; PEDREIRA, B. da C. C. G.; SCHULER, A. E.; MONTEIRO, J. M. G.; COELHO, M. R.; DONAGEMMA, G. K.; MARTINS, A. L. da S.; ALMEIDA, E. de P. C.; OLIVEIRA, A. P. de.
Estudos recentes têm abordado a necessidade em se avaliar e monitorar os impactos das ações antrópicas nos serviços ambientais, em diferentes regiões do mundo, para que se possam propor medidas mitigadoras eficientes. No caso da agricultura muitos são os impactos sobre os serviços ambientais, podendo ser positivos ou negativos, de acordo com o tipo de manejo que se adota e práticas conservacionistas. Apresentam-se algumas contribuições para suprir a lacuna de informações, conhecimento e conscientização sobre os serviços ambientais no meio rural. Tem como propósito apresentar uma descrição de experiências relacionadas ao estudo dos serviços ambientais em bacias hidrográficas do bioma Mata Atlântica, no estado do Rio de Janeiro, com abordagem...
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Dinâmica de uso da terra; Qualidade dos solos; Estoque de carbono; Produção de sedimentos; Estrutura da paisagem; Pesquisas participativas; Agroturismo; Qualidade da água; Hidrometeorologia.
Ano: 2014
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1001116

Produção integrada agropecuária: evolução e diretrizes para as cadeias da maçã e uvas para processamento.
Provedor de dados: 14
Autores: SILVEIRA, S. V. da; SANTOS, R. S. S. dos; HOFFMANN, A.
Este comunicado técnico trata da evolução da produção integrada - PI (um dos mecanismos de certificação) no Brasil com foco nas culturas de maçã, uva, pêssego e morando, destacando a atuação da Embrapa Uva e Vinho neste processo. Aborda também as diretrizes para PI e o panorama da PI de maçã e uva.
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Certificação de qualidade.; Agronegocio; Agricultura; Producao agricola; Producao organica; Certificacao de produto; Controle integrado; Qualidade; Uva; Maça; Produção Integrada.
Ano: 2012
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/991780

Banco Brasileiro de Germoplasma Animal (BBGA).
Provedor de dados: 14
Autores: RAMOS, A. F.; ALBUQUERQUE, M. do S. M.; CASTRO, C. S. P. de; COUTINHO, M. V.
bitstream/item/178553/1/Cartilha-4-banco-brasileiro-de-germoplasma-animal-BBGA.pdf
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: QUALIANI; Implementação e Monitoramento de Sistemas da Qualidade na Vertente Animal; Conservação de raças de animais domésticos; Banco Genético; Gameta; Embrião; Qualidade.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1092464

Obtenção de cultivares de malva sem dormência nas sementes com boa produção e qualidade de fibra.
Provedor de dados: 14
Autores: SILVA, J. F. da; CORREA, J. R. V.; MOTA, M. G. da C.
bitstream/item/66799/1/Belem-PA10.pdf
Tipo: Séries anteriores (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade da semente; Qualidade da fibra; Campo Experimental de Tracuateua; Pará; Brasil; Mallow; Quality; Fibres.; Malva; Urena Lobata.; Amazonia; Seeds.
Ano: 1989
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/380814

BAGs de abacaxi, mandioca e caju.
Provedor de dados: 14
Autores: TEIXEIRA, A. S.; SOUZA, F. V. D.; SANTOS, V. da S.; CASTRO, C. S. P. de; COUTINHO, M. V.
bitstream/item/178545/1/Cartilha-3-bags-de-abacaxi-mandioca-e-cajun.pdf
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Q U A L I V EG; Implementação e Monitoramento de Sistemas da Qualidade na Vertente Vegetal; Controle de Qualidade; Abacaxi; Mandioca; Caju.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1092461

Aspectos gerais da validação de métodos químicos, biológicos e computacionais na gestão de qualidade de resultados de pesquisa.
Provedor de dados: 14
Autores: CASTRO, V. L. S. S. de.
bitstream/item/12261/1/documentos_75.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Sistema da qualidade; Métodos químicos; Métodos biológicos; Ensaios; Validação; Laboratório; Análise de laboratório; Qualidade; Laboratory techniques; Assays; Quality control.
Ano: 2009
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/83076

Programas de qualidade e indicadores de desempenho da indústria de abate e processamento de suínos na região Centro Sul do Brasil
Provedor de dados: 31
Autores: da Silva Junior,   Alberto Gomes; Gomes,   Marilia Fernandes Maciel; Barbosa,   Telma R. da Costa G.; da Silva Junior,   Aziz Galvao.
Os programas de qualidade têm sido vistos como ferramenta essencial para solução de problemas das indústrias no Brasil; são tidos como estratégias de competitividade industrial. A crescente demanda de carnes saudáveis, em cujo processo produtivo não haja degradação ambiental, tem criado uma barreira ao comércio do produto: a exigência de qualidade. Neste trabalho, procurou-se verificar o comportamento de indicadores de desempenho das empresas de abate e processamento de suínos na região centro-sul do Brasil e sua relação com a utilização de programas de qualidade. A metodologia utilizada baseou-se na teoria da Organização Industrial e nas teorias de Competitividade e Qualidade Total, bem como em suas implicações diretas e indiretas no desempenho...
Tipo: Journal Article
Palavras-chave: Gestão da qualidade total; Programas de qualidade; Indicadores de desempenho; Testes não-paramétricos; Indústria de abate e processamento de suínos; Livestock Production/Industries.
Ano: 2003
URL: http://purl.umn.edu/56825

DIAGNÓSTICO DA GESTÃO DA QUALIDADE NA CADEIA PRODUTIVA DO AMENDOIM: ESTUDO DE CASOS
Provedor de dados: 31
Autores: Scalco,   Andrea Rossi; Machado,   Joao Guilherme de Camargo Ferraz; Queiroz,   Timoteo Ramos.
Garantir ao consumidor final produtos com qualidade, em especial produtos seguros do ponto de vista de saúde humana, é uma questão de sobrevivência e de competitividade dos agentes ligados à cadeia de produção de amendoim e derivados. Sendo assim, esses agentes devem adequar as suas práticas de gestão da qualidade a fim de contribuir para a melhoria da qualidade dos produtos ofertados. Esse trabalho traz uma contribuição à medida que analisa os aspectos referentes à gestão da qualidade nos agentes da cadeia: produtor, cooperativa de armazenamento e indústria de beneficiamento, a fim de apontar os pontos fortes e fracos dessas práticas e interferir com medidas necessárias para a segurança do alimento e eficiência em termos de redução de perdas. Pode-se...
Tipo: Conference Paper or Presentation
Palavras-chave: Qualidade de produto; Cadeia produtiva do amendoim; Gestão da qualidade.; Product quality; Peanut production chain; Quality management; Crop Production/Industries.
Ano: 2008
URL: http://purl.umn.edu/109791

Qualidade fisiológica de sementes de cultivares e linhagens de soja no Estado de Minas Gerais - DOI: 10.4025/actasciagron.v31i2.396
Provedor de dados: 1
Autores: Vasconcelos, Edmar Soares de; GRUPOINTEGRADO; Reis, Múcio Silva; UFV; Sedyiama, Tuneo; http://www.ufv.br; Cruz, Cosme Damião; http://www.ufv.br.
O objetivo deste estudo foi avaliar a qualidade fisiológica de sementes de genótipos de soja identificando os de maior qualidade. Utilizaram-se sementes de cultivares e linhagens de soja, de ciclo de maturação médio/semitardio e tardio, colhidas em oito ensaios finais de avaliação de linhagens (quatro de cada ciclo de maturação), do Programa de Melhoramento Genético de Soja do Departamento de Fitotecnia da UFV, conduzidos em Capinópolis 1 e 2, Tupaciguara e Florestal, Estado de Minas Gerais, no ano agrícola 2002/2003. O delineamento experimental utilizado, em cada ensaio de campo, foi o de blocos ao acaso, em três repetições. A qualidade das sementes foi avaliada pelos testes de germinação e de emergência de plântulas em leito de areia. Dentre os genótipos...
Palavras-chave: 5.01.00.00-9 Agronomia qualidade fisiológica; Qualidade sanitária; Sementes; Soja physiological quality; Health quality; Seeds; Soybean.
Ano: 2009
URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAgron/article/view/396

Guia prático: dez indicações técnicas para o plantio de mudas de videira.
Provedor de dados: 14
Autores: GROHS, D. S.; BOTTON, M.; GARRIDO, L. da R.; MELO, G. W. B. de.
bitstream/item/147203/1/guia-10-recomendacoes-WEB.pdf
Tipo: Livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Mudas de videira; Qualidade fitossanitária (videira); Qualidade fisiológica (videira); Qualidade nutricional (videira); Morte de muda (videira); Fatores abióticos (videira); Fatores bióticos (videira); Teor de cobre (solo)(videira); Infestação por pragas (vinhedos); Fitotoxidade por herbicidas (videira); Videira; Dtquva.; Uva; Praga; Doença de planta.
Ano: 2016
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1052574

Proposta de índice de qualidade participativo do plantio direto para condições de irrigação por pivô central - IQPi.
Provedor de dados: 14
Autores: OLIVEIRA, P. de; TAVARES, S. R. de L.; MARTINS, A. L. da S.; RALISCH, R.; HERNANI, L. C.
Resumo: Este documento apresenta uma proposta de adaptação do índice de qualidade participativo (IQP) para a avaliação do manejo em SPD em condições de irrigação com base em questões que visam traduzir as recomendações técnicas em práticas a serem adotadas na produção agropecuária, mediante a autoavaliação do produtor rural e seus técnicos em nível de gleba cultivada com irrigação por pivô central. Embora esta proposta tenha sido consolidada regionalmente com a participação de vários apoiadores, ainda necessita ser devidamente validada.
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Índice de qualidade participativo; Plantio Direto; Irrigação por Pivô Central; Qualidade; Manejo de Água; Manejo do Solo; Conservação do Solo; Center pivot irrigation; No-tillage; Quality control.
Ano: 2019
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1113055

Identificadores eletrônicos em bovinos: uma nova ferramenta para o gerenciamento de rebanhos de corte.
Provedor de dados: 14
Autores: PIRES, P. P.; AMARAL, T. B.; GOIOZO, P. F. I.; FERREIRA, V. P. C.; CORRÊA, E. S.; ALMEIDA, J. G. D.
Visando ao desenvolvimento sustentável da cadeia produtiva da carne brasileira, sistemas de identificação, gerenciamento e rastreamento dos rebanhos vêm sendo desenvolvidos pela Embrapa Gado de Corte com a finalidade de oferecer aos produtores e mercado consumidor ferramentas que garantam a certificação do produto final.
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Bovino de corte; Sustentabilidade; Identificação animal; Identificação eletrônica; Brasil.; Cadeia Produtiva; Carne; Certificação de Produto; Controle de Qualidade; Mercado; Rastreamento; Produção; Qualidade; Segurança Alimentar.
Ano: 2006
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/326901

Qualidade dos grãos de café em função de doses de potássio
Provedor de dados: 1
Autores: Silva, Enilson de Barros; FAFEID; Nogueira, Francisco Dias; EPAMIG; Gontijo Guimarães, Paulo Tacito; EPAMIG.
Foram conduzidos dois experimentos a campo, sendo um no município de São Sebastião do Paraíso, em LATOSSOLO VERMELHO Distroférrico e outro em Patrocínio, em LATOSSOLO VERMELHO-AMARELO distrófico, Estado de Minas Gerais, com o objetivo de definir a dose de potássio de máxima produtividade e qualidade dos grãos de café, Coffea arábica L. (Rubiaceae), bem como o local de cultivo de melhor resposta à aplicação de doses de potássio. Usaram-se, em ambos os locais, cafezais da cultivar Catuaí Vermelho, com idade de seis anos, com uma planta por cova, no espaçamento 3,5 x 0,7 m. Foram aplicadas quatro doses de K2O, correspondentes a 0, 120, 240 e 480 kg . há-1, utilizando-se o KCl. Os tratamentos foram dispostos no delineamento de blocos completos casualizados,...
Palavras-chave: 5.00.00.00-4    Ciências Agrárias Qualidade de café; Componentes da qualidade; Química do café; Adubação potássica 5.00.00.00-4    Ciências Agrárias.
Ano: 2002
URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAgron/article/view/2283

Desempenho e qualidade dos ovos de poedeiras comerciais de 30 a 64 semanas de idade consumindo gérmen integral de milho - DOI: 10.4025/actascianimsci.v27i1.1256
Provedor de dados: 2
Autores: Brito, Alexandre Barbosa de; UFG - Goiânia - GO; Stringhini, José Henrique; UFG - Goiânia - GO; Belem, Luciano Meirelis; UFG - Goiânia - GO; Xavier, Suzany Aparecida Gomes; UFG - Goiânia - GO; Leandro, Nadja Susana Mogyca; UFG - Goiânia - GO; Café, Marcos Barcellos; UFG - Goiânia - GO.
Um experimento foi conduzido no aviário experimental da EV/Universidade Federal de Goiás, (Goiânia, Goiás) com o objetivo de avaliar os efeitos da inclusão do gérmen integral de milho (GIM) em substituição ao milho, nas dietas sobre o desempenho, qualidade interna e de casca dos ovos de poedeiras Lohmann LSL, de 30 a 64 semanas de idade. Foram alojadas 300 galinhas divididas em cinco tratamentos de acordo com o nível de substituição do milho por GIM na dieta (0%, 25%, 50%, 75% e 100%), com 6 repetições de 10 aves. O delineamento utilizado foi em blocos ao acaso, sendo o peso das aves utilizado como critério para a formação dos blocos. Observou-se um efeito linear positivo para consumo de ração e para conversão alimentar (kg/kg e kg/dz) à medida que...
Palavras-chave: 5.04.03.00-1 Nutrição e Alimentação Animal desempenho; Gérmen integral de milho; Poedeiras; Qualidade de casca; Qualidade interna 5.04.03.00-1 Nutrição e Alimentação Animal.
Ano: 2005
URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/1256

Rede de plataformas de coleta de dados para monitoramento automático da qualidade da água do rio Paraíba do Sul
Provedor de dados: 25
Autores: Magina, Flávio de Carvalho; Reis, Benedito Jorge dos; Alves, Mário Luiz; Santos, Reinaldo José Tavares de Paula.
This work describes the implementation of an automated water quality monitoring network designed for operation at the Paraíba do Sul river, Brazil. Equipments, sensors and telecommunications systems, engineering solutions, site selection factors for the water-quality stations and the minimal requirements for operation were analyzed and specified. A set of preliminary data collection graphics are presented as example to demonstrate the application.
Tipo: Article
Palavras-chave: Data collection platforms; Qualidade da água; PCD; Plataformas de coleta de dados; Multiparameter sondes; Water quality monitoring.
Ano: 2007
URL: http://hdl.handle.net/2315/107

Qualidade da água e sua relação espacial com as fontes de contaminação antrópicas e naturais: bacia hidrográfica do rio São Domingos - RJ
Provedor de dados: 70
Autores: Menezes,Juliana M.; Prado,Rachel B.; Silva Júnior,Gerson C. da; Mansur,Kátia L; Oliveira,Elba dos S. de.
O objetivo do trabalho foi avaliar a qualidade das águas da Bacia Hidrográfica do Rio São Domingos (BHRSD), correlacionando-a com as possíveis fontes poluidoras advindas das características naturais e antrópicas da área. Alguns parâmetros físico-químicos foram analisados em 65 pontos (superficiais e subterrâneos) de amostragem. Os resultados foram confrontados com os limites estabelecidos pelas Resoluções CONAMA 357/05 (classe 2), que trata das águas superficiais, e CONAMA 396/08 (consumo humano), que contempla as águas subterrâneas. Foram analisados diversos cátions e ânions, temperatura, alcalinidade, pH, condutividade elétrica (CE), sólidos totais dissolvidos (STD), oxigênio dissolvido (OD), demanda bioquímica de oxigênio (DBO), coliformes...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade de água superficial e subterrânea; Agrotóxicos; Poluição difusa e pontual; Aquíferos fraturados.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-69162009000400019

Marketing and processing of artisanal fishery products on the West frontier of Rio Grande do Sul
Provedor de dados: 194
Autores: Veiverberg, Cátia Aline; Pires, Cinthia Bonilha; Bergamin, Giovani Taffarel.
Artisanal fishing is na economic activity that generates income for several families who live on the banks of the Uruguay River. The vast majority of fishermen in the region have fishing as their main source of income, being considered by the States as a group that hás weaknesses, mainly in access to public policies. The objective of this work was to characterize the profile and demands of artisanal fishermen from Uruguaiana and Barra do Quaraí, on the western border of Rio Grande do Sul, regarding the commercialization and processing of fish. The survey was obtained by the rapid participatory diagnosis (DRP) in two moments, one in each city. This article presents the main problems observed and raised by fishermen, as well as strategies for improving the...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Agregação de valor; Qualidade do pescado; Rio Uruguai; Fish quality; Uruguay river; Value-adding.
Ano: 2022
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/66498

An approach for the evaluation of efficiency of onion packinghouse operations
Provedor de dados: 75
Autores: Camelo,Andrés F.Lopes; Horvitz,Sandra; Gómez,Perla A.
The onion is a major export crop in Argentina and obtaining consistent quality is a matter of concern to remain competitive internationally. Grading is generally done according to Mercosur standards but quality assurance programs are necessary at the packinghouse level. The objective of this study was to develop a first approach for characterizing sorting and sizing efficiency. During the 1998 season five onion packinghouses located in the Valle Bonaerense del Río Colorado (Buenos Aires Province, Argentina) were randomly selected. In all of them, variables measured were: sorting table width, bulb transport and rotation speed as well as number of bulbs/sorter/hour. Before and after sorting, samples of 100 bulbs of each size category were randomly taken and...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Allium cepa; Packhouse; Sorting; Quality; Postharvest; Allium cepa; Beneficiamento; Clasificação; Qualidade; Pós colheita.
Ano: 2003
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362003000100010

Concentração de nitrogênio na solução nutritiva e número de frutos sobre a qualidade de frutos de melão
Provedor de dados: 75
Autores: Purquerio,Luis Felipe Villani; Cecílio Filho,Arthur Bernardes.
O trabalho foi conduzido em ambiente protegido, na UNESP-FCAV, em Jaboticabal (SP), de junho a novembro de 2001, com o objetivo de avaliar a qualidade dos frutos do meloeiro (Cucumis melo var. reticulatus), híbrido Bônus nº2, cultivado em sistema hidropônico NFT, em função da concentração de nitrogênio na solução nutritiva (80; 140; 200 e 300 mg L-1) e do número de fruto por planta (2; 3; 4 e livre). O delineamento experimental foi de blocos ao acaso, em parcelas subdivididas, com seis repetições. O teor de sólidos solúveis totais e acidez total titulável foram maiores em frutos colhidos de plantas com menor número de frutos pré-estabelecidos. O aumento da concentração de N na solução nutritiva proporcionou aumento na acidez total titulável e nenhum efeito...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Cucumis melo var. reticulatus; Nutrição de plantas; Cultivo sem solo; Hidroponia; Qualidade.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362005000300028

Respostas esperadas de seleção para coloração de fritura em quatro populações híbridas de batata
Provedor de dados: 75
Autores: Terres,Laerte R; Ney,Vicenti G; Cerioli,Murilo de F; Pereira,Arione da S; Treptow,Rosa de O.
O objetivo deste estudo foi investigar a resposta esperada de seleção para coloração de fritura, bem como suas correlações com caracteres agronômicos, em quatro populações híbridas de batata. Os trabalhos foram realizados no campo experimental e no laboratório da Embrapa Clima Temperado, nas safras de outono de 2007 e 2008. As quatro populações foram derivadas de cruzamentos entre genitores com diferentes níveis de açúcares redutores (AR). Foram avaliadas a coloração de fritura na forma de chips, o ciclo de desenvolvimento das plantas, a massa de tubérculos, o número de tubérculos, a massa média de tubérculos e a aparência de tubérculos. Os dados foram analisados estatisticamente segundo modelo (Maximum Restricted Likelihood/ Best Linear Unbiased...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Solanum tuberosum; Avanço genético; Herdabilidade; Valor genético; Qualidade de processamento; Açúcares redutores.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362012000200019

Composição fitoquímica e potencial antioxidante de hortaliças não convencionais
Provedor de dados: 75
Autores: Viana,Mayara MS; Carlos,Lanamar A; Silva,Ernani C; Pereira,Silvia MF; Oliveira,Daniela B; Assis,Maria LV.
RESUMO: São denominadas hortaliças não convencionais as espécies vegetais presentes em determinadas localidades ou regiões, mas que aos poucos foram esquecidas e desvalorizadas. Em virtude das mudanças no comportamento alimentar, o consumo destas hortaliças foi reduzido causando perdas econômicas, sociais e culturais. O resgate deste consumo é de grande importância, visando a preservação da biodiversidade brasileira, os benefícios nutricionais, assim como novas fontes de antioxidantes naturais para a indústria alimentícia. Avaliou-se a composição fitoquímica de espécies vegetais denominadas hortaliças não convencionais: beldroega (Portulaca oleracea), bertalha (Basella rubra), caruru (Amaranthus viridis), peixinho (Stachis lanata) e azedinha (Rumex...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Portulaca oleracea; Basella rubra; Amaranthus viridis; Stachis lanata; Rumex acetosa; Qualidade nutricional.
Ano: 2015
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362015000400504

Perfil dos compradores de tomate de mesa em supermercados da região de Campinas
Provedor de dados: 75
Autores: Andreuccetti,Caroline; Ferreira,Marcos David; Tavares,Marcelo.
O acesso a informações e às mudanças tecnológicas fizeram com que consumidores se tornassem cada vez mais exigentes e preocupados com a saúde. Assim, procurou-se estabelecer o comportamento de compra dos consumidores de tomate de mesa (Lycopersicon esculentum Mill.) em supermercados de Campinas (SP), e a partir das respostas aos questionários traçou-se seu perfil destacando suas preferências, costumes, reclamações e exigências. Identificou-se que é a mulher que realiza as compras para casa, com preferência pelo consumo do tomate na forma "in natura". Encontrou-se insatisfação de 95,6% dos entrevistados quanto à qualidade do tomate, sendo a presença de danos físicos a maior reclamação. Assim, a qualidade do tomate que estava sendo apresentado nas gôndolas...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Lycopersicon esculentum Mill.; Danos físicos; Padrões de qualidade; Custo do tomate; Consumo in natura; Consumidor.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362005000100031

Produção de capítulos florais da camomila em função de populações de plantas e da incorporação ao solo de cama-de-aviário
Provedor de dados: 75
Autores: Ramos,Marisa B.M.; Vieira,Maria do Carmo; Heredia Zárate,Néstor A.; Siqueira,João M. de; Ziminiani,Maria Graziela.
O experimento foi realizado no horto de plantas medicinais da Universidade Federal de Mato Grosso do Sul, em Dourados, de abril a setembro/2000. Avaliou-se o efeito do uso de cama-de-aviário semidecomposta incorporada ao solo e populações de plantas sobre as características morfológicas, a produção e a qualidade do óleo essencial dos capítulos florais da camomila cv. 'Mandirituba'. Os fatores em estudo deram origem aos nove tratamentos, combinando respectivamente espaçamentos entre plantas (m) e cama-de-aviário (kg m-2): 0,16 e 1,2; 0,24 e 1,2; 0,16 e 2,8; 0,24 e 2,8; 0,20 e 2,0; 0,11 e 1,2; 0,29 e 2,8; 0,16 e 0,2 e 0,24 e 3,8, dispostos no delineamento experimental de blocos casualizados, com quatro repetições. As características avaliadas foram altura de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Chamomilla recutita sin.; Matricaria chamomilla; Asteraceae; Resíduo orgânico; Controle de qualidade; CCD em sílica gel; Perfil cromatográfico.
Ano: 2004
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362004000300013

Avaliação de fontes de cálcio na cultura do melão tipo 'Gália' sob cultivo protegido
Provedor de dados: 75
Autores: Faria,Eva Cintra D. de; Carrijo,Osmar A.; Moretti,Celso L.
Um experimento com a cultura de Melão (Cucumis melo L. var. reticulatus), do tipo Gália, híbrido Galileo foi conduzido sob cultivo protegido, em vasos, na Embrapa Hortaliças, em Brasília-DF, de setembro a dezembro de 2001. Foram avaliadas 5 formas de aplicação de cálcio (calagem, calagem mais fertirrigação com nitrato de cálcio, cálcio tamponado, cálcio quelatizado e cloreto de cálcio) além do tratamento controle, sem cálcio. O delineamento experimental foi de blocos ao acaso com seis tratamentos e seis repetições e parcelas com seis plantas. Não houve diferença estatística entre os tratamentos. No entanto, uma análise de contrastes mostrou um aumento de 26% em peso (kg m-2) e 21% em número de frutos comerciais resultante da aplicação de cálcio, indicando...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Cucumis melo L. var. reticulatus; Calagem; Adubação; Gotejamento; Fertirrigação; Saturação de bases; Qualidade do fruto.
Ano: 2004
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362004000300011

Aspectos importantes para a obtenção de leite de cabra com qualidade.
Provedor de dados: 14
Autores: SOUZA, V. de; BENEVIDES, S. D.; OLIVEIRA, L. S.; SANTOS, V. O. dos.
A produção do leite de cabra vem conquistando espaço em diversas regiões do Brasil, porém novas exigências surgem relacionadas à qualidade e à necessidade de se produzir alimentos sem riscos à saúde do consumidor. A obtenção de um leite de melhor qualidade favorece um maior rendimento e maior vida útil ao leite e seus derivados. Consequentemente, todos os segmentos da cadeia produtiva, como os produtores rurais, as indústrias, os consumidores e o governo serão beneficiados, além de ser um fator essencial para a Saúde Pública. Esta publicação tem como objetivo fornecer orientações quanto ao uso de medidas básicas de manejo de ordenha, para garantir a produção higiênica do leite e a manutenção da saúde da glândula mamária em cabras leiteiras. Ressalta,...
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Tecnologia de alimento; Leite de cabra; Caprino; Qualidade; Goat milk; Goats; Food technology; Food safety.
Ano: 2014
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/993338

Apicultura sustentável na propriedade familiar de base ecológica.
Provedor de dados: 14
Autores: WOLFF, L. F.
bitstream/item/30823/1/Circular-64.pdf
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Abelha: Criação; Apicultura orgânica; Mel: Produção orgânica; Normas; Padrão de qualidade.; Agricultura Familiar.
Ano: 2007
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/746073

MANEJO alimentar de tambaqui: programa 26: Norte.
Provedor de dados: 14
O Prosa Rural desta semana apresenta o manejo alimentar do tambaqui. As pesquisadoras Roselany Corrêa e Alexandra Bentes, da Embrapa Amazônia Oriental, ensinam o produtor a fazer o cálculo para uma oferta de alimento sem desperdício. Este método simples e eficiente permite calcular a quantidade de ração diária no tanque para um bom ganho de peso do animal, evitando perda econômica e com impacto direto na qualidade da água.
Tipo: Prosa Rural (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Fundo Amazônia; Manejo alimentar.; Ganho de Peso; Qualidade da Água; Ração; Tanque; Tambaqui.
Ano: 2021
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1133068

Caracterização da qualidade da água na área de proteção de manancial Mestre D'Armas, Distrito Federal (2009).
Provedor de dados: 14
Autores: SOUSA, S. R.; AQUINO, F. de G.; OLIVEIRA FILHO, E. C. de; MUNIZ, D. H. de F.; CRUZ, C. J. D. da; VARGAS, L. M. P.
bitstream/item/78123/1/p2009-020.pdf
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Federal District.; Água; Impacto Ambiental; Qualidade.; Brazil; Environmental impact; Water quality.
Ano: 2009
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/737086

Procedimento Gerencial de Implantação e Manutenção do 5s.
Provedor de dados: 14
Autores: COUTINHO, M. V.; CASTRO, C. S. P. de; SANTANA, E. de F.; FRAZÃO, H. da S.; AMARAL, Z. P. de S.; MARTINS, N. F.
bitstream/CENARGEN-2009-09/31609/3/doc272_1208.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Procedimento gerencial; 5S; Implantação; Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia; Sistema da Qualidade.; Manutenção.
Ano: 2008
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/191258

Como previnir o tombamento em mudas de hortaliças.
Provedor de dados: 14
Autores: LOPES, C. A.; REIS, A.; MAKISHIMA, N.
bitstream/item/23626/1/lopes-como.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Substrato; Bandeja.; Fusarium; Fungo; Hortaliça; Muda; Phytophthora; Semente; Qualidade; Semeadura; Solo; Tombamento.; Rhizoctonia.; Pythium.
Ano: 2005
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/779128

Implantação e consolidação do Sistema de Qualidade e Boas Práticas de Laboratório (BPL).
Provedor de dados: 14
Autores: CASTRO, C. S. P. de; MARQUES, A. S. dos A.; MENDES, A. P.; SANTANA, E. de F.; CABRAL, G. B.; FRAZÃO, H. da S.; COUTINHO, M. V.; AMARAL, Z. P. de S.
bitstream/CENARGEN/26525/1/doc149.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Sistema de qualidade; Boas práticas de laboratório; Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.; Laboratório.
Ano: 2005
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/186934

Produção integrada de uva para processamento - vinho e suco: caderno de campo.
Provedor de dados: 14
Autores: SILVEIRA, S. V. da; GARRIDO, L. da R.; HOFFMANN, A.; FIALHO, F. B.; LOPES, P. R. C.; GUERRA, C. C.; BOTTON, M.; VARGAS, L.; CONCEIÇÃO, M. A. F.
O presente Documento de Acompanhamento serve de base para que o produtor, devidamente acompanhado pelo técnico ou consultor da PIUP garanta a rastreabilidade do Sistema, pois permite registrar as principais características do vinhedo e todas as atividades relacionadas ao sistema de produção, aplicadas em cada parcela. Esses registros são essenciais para o estabelecimento de um sistema de produção de uvas para processamento pautado pela segurança alimentar, ambiental e do produtor.
Tipo: Livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Uva; Vinho; Suco; Produção integrada; Viticultura; Qualidade; Segurança alimentar; Rastreamento; Vitis Vinifera.; Grapes.
Ano: 2015
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1036879

Qualidade da agua.
Provedor de dados: 14
Autores: PATERNIANI, J. E. S.; PINTO, J. M.
IMPORTÂNCIA DA ÁGUA NA AGRICULTURA; PRINCIPAIS CARACTERÍSTICAS DOS MANANCIAIS; AMOSTRAGEM DA ÁGUA PARA ANÁLISE; PARÂMETROS FÍSICOS, QUÍMICOS E BIOLÓGICOS DE QUALIDADE DA ÁGUA; INTRODUÇÃO ÀS TÉCNICAS DE TRATAMENTO DE ÁGUA PARA IRRIGAÇÃO; ESTUDO DE CASOS.
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Agua Qualidade; Treatment; Analysis; Análise; Agricultura; Irrigação; Tratamento; Agriculture; Irrigation; Water quality.
Ano: 2001
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/134369

Efeito da colheita mecânica sobre a qualidade fisiologica do arroz cv. IAC-47.
Provedor de dados: 14
Autores: HESSE, S. R.
bitstream/item/58764/1/PA-1571-0001.pdf
Tipo: Outras publicações técnicas (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Cultivar; Brasil; Rondonia.; Arroz; Colheita Mecânica; Fisiologia; Oryza Sativa; Qualidade.; Brazil; Rice.
Ano: 1983
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/698554

Cloração de água para propriedades rurais.
Provedor de dados: 14
Autores: OTENIO, M. H.; CARVALHO, G. L. O. de; SOUZA, A. M. de; NEPOMUCENO, R. S. C.
bitstream/item/26419/1/COT-60-cloracao.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Água - uso - propriedades leiteiras; Água - desinfecção.; Qualidade da Água.
Ano: 2010
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/875235

Genética molecular aplicada à qualidade da carne bovina.
Provedor de dados: 14
Autores: SIQUEIRA, F.; TORRES JÚNIOR, R. A. de A.; REGITANO, L. C. de A.; FEIJÓ, G. L. D.
A manutenção da competitividade da bovinocultura de corte nacional nos mercados interno e externo implica a produção de carne com máxima eficiência e com um padrão de qualidade que atenda aos mercados mais exigentes. Dentre os fatores que determinam a qualidade da carne estão os atributos organolépticos e, dentre esses, a maciez é o principal quesito de avaliação ou apreciação por parte do consumidor. Sabe-se que há inúmeros fatores que afetam a maciez da carne bovina, como a raça do animal e os manejos pré e pós-abate. No entanto, mesmo existindo diferentes padrões de maciez entre as raças, a variação mais importante é aquela que ocorre em uma mesma raça. Por isso, a identificação precoce de animais que apresentam potencial para produção de carne mais...
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Bovino de corte; Maciez; Marmoreio.; Carne; Genética Molecular; Marcador Molecular; Melhoramento Genético Animal; Qualidade.
Ano: 2007
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/326876

A atividade vitivinícola no Vale do Submédio São Francisco: pesquisas da Embrapa voltadas para o desenvolvimento do setor.
Provedor de dados: 14
Autores: PEREIRA, G. E.; SOARES, J. M.; GUERRA, C. C.
bitstream/CPATSA/36022/1/OPB1377.pdf
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Vale do São Francisco; Submédio; Desenvolvimento.; Uva; Pesquisa; Produção; Qualidade; Vinho.; Grapes.
Ano: 2007
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/159356

Caracterização do Queijo Artesanal de Alagoa - MG: parâmetros físicos, físicoquímicos, microbiológicos e sensoriais.
Provedor de dados: 14
Autores: PIRES, M. de F. A.; LANGE, C. C.; BORGES, C. A. V.; DINIZ, F. H.; SEABRA, J. C. F. S.; MARTINS, C. E.; MAGALHÃES, F. A. R.; LEMOS, A. de M.; MAGALHAES JUNIOR, W. C. P. de; VICENTINI, N. M.
Resumo ? O conhecimento do processo de produção do leite e fabricação do queijo é fundamental para padronização e qualidade do queijo artesanal. Com este objetivo, utilizando entrevistas estruturadas, foram identificadas as variáveis que compõem o sistema de produção de leite e as etapas do processo de fabricação do queijo artesanal de Alagoa-MG. Os parâmetros físicos (diâmetro e altura), físico-químicos (umidade, matéria gorda no extrato seco, proteína e cloretos) e sensoriais foram pesquisados nos queijos de seis produtores com 14 dias de maturação. A pesquisa de L. monocytogenes e Salmonella spp. e a contagem de Staphylococcus coagulase positiva (SCP) e coliformes foi realizada no leite cru, assim como no queijo recém-fabricado e após sete, 14, 21 e 28...
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Regulamento técnico de identidade; Regulamento técnico de qualidade; Padronização de queijo artesanal; Maturação de queijo artesanal; Agricultura Familiar.
Ano: 2019
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1116588

BOAS práticas na produção integrada de uva para processamento: programa 03
Provedor de dados: 14
bitstream/item/103934/1/PGM-20-SUL-BOAS-PRATICAS-NA-PRODUCAO-DE-UVA-PARA-PROCESSAMENTO.mp3
Tipo: Prosa Rural (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Produtor rural; Alimento seguro.; Uva; Processamento; Qualidade de vida; Vinho; Suco; Meio ambiente; Produção Integrada.
Ano: 2014
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/988705

Processo de depuração depois do teste: definição e análise.
Provedor de dados: 14
Autores: CHAIM, M. L.; MALDONADO, J. C.; JINO, M.
O objetivo da realização deste trabalho foi analisar em detalhes o processo de depuração que ocorre depois da atividade de teste. Por tanto, vários processos de depuração de software foram analisados. Baseado nessa análise foi definido um processo de Depuração depois do teste (DDT) que enfativa os seguintes aspectos: identificação, avaliação e refinamento sucessivo de sintomas internos até a localização do defeito; e tipo de informação de teste utilizada. Várias técnicas de depuração foram então avaliadas em termos de mecanismos de apoio ao processo DDT e quanto a sua escabilidade para programas reais. Dessa avaliação, observou-se que os resultados do teste sistemático de software, quando utilizado na depuração, resultam em técnicas de baixo custo e com...
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Manutenção de software; Depuração de software; Localização de defeitos; Teste de software; Qualidade de software; Software.
Ano: 2002
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/8684

Exportar, importar, crescer.
Provedor de dados: 14
Autores: LOPES, M. A.
bitstream/item/172331/1/Exportar-importar-crescer.pdf
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Globalização.; Agricultura; Produção; Inovação; Mercado internacional; Qualidade; Comércio exterior; Agronegócio.; Internet.
Ano: 2017
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1087346

Comportamento fenológico e produtivo do pessegueiro "Eragil" em Vacaria, RS.
Provedor de dados: 14
Autores: FIORAVANÇO, J. C.; MAGRIN, F. P.; SOLDATELLI, P.; ANDOLFATO, W.
O objetivo deste trabalho foi o de avaliar a fenologia e a produtividade do pessegueiro ?Eragil? em Vacaria, RS, com vistas a oferecer aos produtores informações sobre essa cultivar.
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Eragil; Prunus perisca.; Pessego; Fruta de clima temperado; Fenologia; Produtividade; Qualidade; Prunus Persica.; Peaches; Phenology.
Ano: 2013
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/991751

BOAS práticas no processamento de hortaliças: programa 21: Centro-Oeste/Sudeste.
Provedor de dados: 14
A adequação às exigências da legislação pode ser um entrave para a inserção dos produtos da agricultura familiar no mercado. Entre essas exigências encontram-se as normas para Boas Práticas de Fabricação (BPF) que orientam os produtores a garantirem a qualidade de seus produtos e minimizarem as perdas de alimentos impróprios para o consumo devido a infestações de pragas e/ou contaminações microbiológicas por processos de higieneização não adequados. A pesquisadora da Embrapa, Cristina Monteiro Machado, explica que a não adoção das BPF oferece riscos para a saúde dos consumidores: "Os riscos vão desde coisas mais simples como quebrar um dente por morder um objeto que não deveria estar no alimento, até coisas mais sérias, como uma dor de barriga e até mesmo...
Tipo: Prosa Rural (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Contaminação microbiológica; Boas práticas de fabricação - BPF; Hortaliça; Processamento; Agricultura familiar; Controle de qualidade.
Ano: 2008
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1015387

ALVORADA: cenoura: muito mais vitamina A.
Provedor de dados: 14
bitstream/item/195017/1/digitalizar0175.pdf
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Cultivar Alvorada; Origem; Caratinóide; Cenoura; Daucus Carota; Doença; Nematóide; Produtividade; Qualidade; Resistência; Valor Nutritivo; Vitamina A.
Ano: 2003
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/773156

UVAS finas de mesa e mangas cultivadas no Vale do Submédio São Francisco ganham selo de indicação de procedência.
Provedor de dados: 14
Autores: LIMA, M. A. C. de.
bitstream/item/186901/1/Jornal-da-Fruta-v.17-n.214-p.13-2009.pdf
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Uva fina; Videira; Cultivo; Indicação de procedência; Vale do São Francisco; Irrigação; Manga; Qualidade.
Ano: 2009
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/256175

Aspectos bio-ecológicos dos peixes associados à macrófitas aquáticas na Baía Tuiuiú, Rio Paraguai, Pantanal Sul.
Provedor de dados: 14
Autores: RESENDE, E. K. de; FERREIRA, L. K. S. G.; MÔNACO, I. de A.; CRUZ, L. W. da S.
O estudo foi realizado para se entender as relações entre as macrófitas aquáticas e os peixes que ocorrem associados a elas. A área de estudo foi a Baía Tuiuiú, meandro abandonado do Rio Paraguai, próximo à cidade de Corumbá, MS. Para tanto, de outubro de 2005 a dezembro de 2007, foram realizadas amostragens bimestrais de peixes, macrófitas aquáticas e organismos associados a elas, bem como parâmetros de qualidade de água. Foram encontradas 85 espécies de peixes, cujas estratégias de vida foram analisadas em termos de alimentação, reprodução e abrigo contra predadores ou mesmo para local de reprodução. As dietas alimentares dos peixes variaram de herbívoras, insetívoras, detritívoras, zooplanctófagas e ictiófagas a dietas mistas de insetos, zooplâncton e...
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Peixe; Habito alimentar; Nutrição animal; Dieta; Ecologia; Qualidade da Água.; Fish; Fish nutrition.
Ano: 2016
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1055733

Movimento vertical do herbicida hexazinone em latossolo vermelho distrófico do córrego Espraiado, Ribeirão Preto, SP, cultivado com cana-de-açúcar - simulações considerando dados local e default.
Provedor de dados: 14
Autores: PESSOA, M. C. P. Y.; QUEIROZ, S. C. do N. de; FERRACINI, V. L.; GOMES, M. A. F.; SOUZA, M. D. de.
Este trabalho utilizou técnica de simulação computacional para analisar a movimentação vertical do herbicida hexazinone, considerando dados médios default de literatura e dados calculados para suas meia-vida no solo (t½) e coeficiente de adsorção ao carbono orgânico do solo (Koc) em Latossolo Vermelho Distrófico (LVd) do Córrego do Espraiado, Ribeirão Preto-SP. Informações sobre o solo avaliado, climáticas e os dados da cultura de cana-deaçúcar foram utilizadas no simulador CMLS-94. O cenário base de simulação considerou um período de um ano e quatro meses, apresentando data de corte da cultura no mês de agosto e a aplicação de hexazinone, um mês após o corte, na dose de 0,40 kg ha-1, a qual é encontrada em produto comercial utilizado no local. As...
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Simulação de sistemas; Aquífero Guarani; Movimento vertical.; Herbicida; Qualidade da água; Simulação; Herbicides; Water quality; Hexazinone.
Ano: 2009
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/83063

Matéria orgânica do solo e relação C/N de solos manejados com diferentes sistemas de produção de grãos e pastagem em Dourados, MS.
Provedor de dados: 14
Autores: MELO, T. S.; SANTOS, P. S. dos; SOUZA, V. B. de; TOMAZI, M.
bitstream/item/148542/1/26-materia-organica.pdf
Tipo: Outras publicações técnicas (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade do solo; Preparo do solo; Soil preparation.; Carbono; Pastagem.; Grazing; Carbon; Soil quality.
Ano: 2016
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1054322

Colheita e pós-colheita de acerola para o consumo in natura.
Provedor de dados: 14
Autores: FREITAS, S. T. de; BARBOSA, M. A. G.; RYBKA, A. C. P.
Apesar da alta perecibilidade dos frutos, a colheita de acerolas na maturação ideal, bem como o armazenamento em temperaturas adequadas e uso de embalagens e controle de podridões podem prolongar a vida útil e garantir a oferta de frutos no mercado com alta qualidade para o consumo in natura. A colheita na maturação inadequada, associada à falta de práticas eficientes para a conservação da qualidade dos frutos, pode levar a altos índices perdas na produção. Em virtude da acerola apresentar alta sensibilidade a danos mecânicos, rápida maturação e senescência, o armazenamento e a conservação pós-colheita são demasiadamente dificultados. Por este motivo, o conhecimento sobre o ponto de colheita e tecnologias que visem proporcionar a manutenção da qualidade...
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Consumo in natura; Qualidade do fruto; Acerola; Pós-Colheita; Perda Pós-Colheita; Maturação; Postharvest technology; Storage; Malpighia emarginata.
Ano: 2020
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1128087

Procedimento gerencial de elaboração de etiquetas e placas de identificação
Provedor de dados: 14
Autores: COUTINHO, M. V.; CASTRO, C. S. P. de; SANTANA, E. de F.; FRAZÃO, H. da S.; AMARAL, Z. P. de S.; MARTINS, N. F.
bitstream/CENARGEN-2009-09/31615/3/doc280_1208.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Procedimento gerencial; Elaboração de etiquetas; Placa de identificação; Sistema da Qualidade; Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.
Ano: 2008
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/191264

Epidemiologia molecular no controle de qualidade da produção de leite de cabra.
Provedor de dados: 14
Autores: CHAPAVAL, L.; ALVES, F. S. F.; OLIVINDO, C. de S.
A qualidade do leite de cabra tem sido um tema amplamente discutido na última década, principalmente, quanto à segurança alimentar. Garantir a qualidade de vida da população vem sendo debatido em diversos setores do agronegócio, gerando uma grande demanda para a pesquisa científica. O desenvolvimento de metodologias de pesquisa que mostrem rapidez, eficácia e segurança na obtenção dos resultados é um desafio para os squisadores. Com a disponibilidade de métodos moleculares sensíveis tais como a técnica de REP-PCR, abrem-se novas perspectivas na detecção de microorganismos presentes no leite e seus produtos, bem como o estabelecimento dos pontos críticos de controle (PCC) para o estabelecimento de boas práticas agropecuárias (BPA), conferindo qualidade ao...
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Caprino leiteiro.; Produção leiteira; Qualidade; Microbiologia de alimento; Leite de Cabra; Microbiologia; Produção.
Ano: 2006
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/534568

Fruto do coqueiro para consumo natural.
Provedor de dados: 14
Autores: ARAGÃO, W. M.; RESENDE, J. M.; CRUZ, E. M. de O.; REIS, C. dos S.; SAGGIN JUNIOR, O. J.; ALENCAR, J. A. de; MOREIRA, W. A.; PAULA, F. R. de; LIMA FILHO, J. M. P.
o coqueiro é a palmeira de maior importância socioeconômica das regiões intertropicais do Globo. Pela magnitude dos produtos obtidos das diferentes partes da planta, pode-se afirmar que do coqueiro tudo se aproveita. Entretanto, os principais produtos são oriundos dos frutos, como copra, óleo, ácido laúrico, leite de coco, farinha, água-de-coco, fibra, pó de coco e ração animal. Nos paises asiáticos, africanos e na maioria dos paises da América Latina, o fruto do coqueiro é utilizado basicamente para a produção de copra e de óleo. No Brasil, as principais utilidades do fruto são o consumo in natura da água-de-coco e do albúmen sólido (uso culinário) e o uso agroindustrial do albúmen sólido (polpa) para se obter leite de coco, farinha de coco e...
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Consumo in natura; Água de Coco; Coco; Colheita; Pós-Colheita; Qualidade; Subproduto; Coconuts.
Ano: 2002
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/150897

Influência dos nutrientes minerais e do solo sobre a produtividade, a estrutura anatômica e a densidade da madeira de Pinus taeda.
Provedor de dados: 14
Autores: BELLOTE, A. F. J.; TOMAZELLO FILHO, M.; DEDECEK, R. A.
As atividades de reflorestamento com espécies do gênero Pinus, no País, foram intensificadas a partir da segunda metade da década de 60 após a promulgação da lei dos incentivos fiscais. Extensas áreas foram ocupadas, constituindo hoje base de importantes atividades industriais como produção de celulose e papel, embalagens, aglomerados, mobiliário, compensados, chapas, dentre outras. Evidentemente que uma área de tal dimensão engloba uma variação muito grande de solos e climas, trazendo como conseqüência acentuadas diferenças de produtividade. Um dos problemas enfrentados atualmente pela pesquisa é a falta de informações multidisciplinares de pesquisa, onde se associam diferentes áreas do conhecimento para interpretações de produtividade tanto quantitativas...
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Nutrição florestal; Espécie exótica.; Energia; Madeira; Pinus Taeda; Produtividade; Qualidade.; Pinus.
Ano: 2005
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/286202

Diagnóstico do manuseio pós-colheita de couve-flor e repolho em uma cooperativa de produtores de hortaliças de Planaltina-DF.
Provedor de dados: 14
Autores: LANA, M. M.
bitstream/item/102930/1/doc-131.pdf
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Couve-flor; Manipulação; Brassica oleracea italica.; Repolho; Cooperativa; Qualidade; Perda; Brassica Oleracea Capitata; Pós-Colheita.
Ano: 2010
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/884241

Colheita e pós-colheita.
Provedor de dados: 14
Autores: ANTONIOLLI, L. R.; LIMA, M. A. C. de; GUERRA, C. C.
O ponto de colheita pode ser determinado pela associação de alguns atributos de qualidade, como tamanho das bagas, coloração da casca, teor de sólidos solúveis (oBrix) e relação sólidos solúveis/ acidez titulável, características que variam de acordo com as cultivares. Pelas normas internacionais de comercialização de uvas de mesa, o teor mínimo de sólidos solúveis é de 14 oBrix. Para as variedades Itália, Rubi e similares, a relação sólidos solúveis/acidez titulável mínima recomendável é de 15:1. Para as variedades sem sementes, a relação geralmente é de 20:1, podendo, em alguns casos, atingir 30:1.
Tipo: Parte de livro
Palavras-chave: Higienização; Paletização; Armazenamento; Colheita; Maturação; Pós-Colheita; Qualidade; Resfriamento; Uva; Viticultura.
Ano: 2008
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/543662

Dia de campo do Centro Nacional de Pesquisa de Trigo - 1993.
Provedor de dados: 14
Autores: EMBRAPA. Centro Nacional de Pesquisa de Trigo.
bitstream/item/119418/1/FOL-05955.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Agropecuária; Qualidade industrial; Armazenagem; Controle de doenças.; Extensão Rural; Praga.; Plantio Direto.
Ano: 1993
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/848936

Vida saudável e bem-estar para todos.
Provedor de dados: 14
Autores: COSTA, J. R. da; KIILL, L. H. P.; PORTO, D. D.
ODS 3 no contexto global; ODS 3 no contexto brasileiro; ODS 3 no âmbito da Embrapa.
Tipo: Livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Consumo de alimentos; Vida saudável; Bem estar; Desenvolvimento Sustentável; Qualidade de Vida; Preservação da Natureza; Preservação de Alimento; Meio Ambiente.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1099043

Produção Integrada de Maçã.
Provedor de dados: 14
Autores: GEBLER, L.; HOFFMANN, A.
474) O que é Produção Integrada de Maçã? 475) Quais são os princípios da PIM? 476) Como surgiu a PIM? 477) Como é alcançado o atributo de segurança do produtor? 478) E como se chega a essa certeza de qualidade? 479) O que deve ser feito no campo para se habilitar à certificação da PIM? 480) Além do campo, o que mais as normas preveem? 481) Como foram estabelecidas as normas técnicas específicas? 482) Quais são as medidas socioeconômicas necessárias em pomares de PIM? 483) E quais são as medidas ambientais? Como elas fazem parte do processo de produção na PIM? 484) Mas como que a PIM pode ser mais segura se ela também usa agrotóxicos? 485) Mas se a lista de agrotóxicos é oficial do governo, por que a PIM não deixa usar todos? É uma lei que ela faz? 486)...
Tipo: Parte de livro
Palavras-chave: Fruticultura; Maçã; Produção; Qualidade; Normalização; Certificação de produto; Produção Integrada; Sistema de Produção.
Ano: 2013
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/975661

Guidelines for soil fertility management in Uganda.
Provedor de dados: 14
Autores: TURETTA, A. P. D.; MONTEIRO, J. M. G.; NOVOTNY, E. H.; BALIEIRO, F. de C.; MATTOS, L. M. de; MEDEIROS, C. A. B.; LELEI, D.; AGABA, H.
bitstream/item/189022/1/Folder-Guidelines-for-soil-fertility-management-in-Uganda-2018.pdf
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Fertilidade do Solo; Manejo do Solo; Qualidade; Soil fertility; Soil quality; Soil management.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1101572

Cobertura vegetal e uso da terra nos solos arenosos das áreas de afloramento do Sistema Aquífero Urucuia-Brasil.
Provedor de dados: 14
Autores: LANDAU, E. C.; VALADARES, G. M.
O Sistema Aquífero Urucuia (SAU) é um reservatório subterrâneo de água doce que contribui significativamente para a manutenção das vazões do Rio São Francisco e seus afluentes. Situa-se em uma área do Bioma Cerrado considerada como a nova ?fronteira agrícola nacional?, onde ocorrem vários meses anuais de estiagem, e a presença de água subterrânea tem estimulado o uso desta para suprir a crescente demanda na região, principalmente para a irrigação de culturas agrícolas produzidas com altos níveis tecnológicos. O solo influencia na manutenção da qualidade e da quantidade das águas subterrâneas, pelo que é necessária a proteção das áreas de recarga de aquíferos, evitando contaminação decorrente da ocupação com atividades antrópicas, bem como o comprometimento...
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Conservação ambiental; Unidade de conservação; Matopiba; Solo; Cerrado; Reservatório de Água; Águas Subterrâneas; Qualidade da Água.
Ano: 2020
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1128622

Healthy life and well-being for all.
Provedor de dados: 14
Autores: COSTA, J. R. da; KIILL, L. H. P.; PORTO, D. D.
The research has the challenge of developing technologies that are more efficient for agricultural production, seeking to contemplate the needs of food and other products in order to guarantee the population?s food safety. Therefore, as part of the research and innovation system, Embrapa has been contributing to meet society?s growing demands for the development of a dynamic, complex and, at the same time, more sustainable agriculture.
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Vida saudável; Contexto global; Produção Agrícola; Agricultura; Qualidade de Vida; Desenvolvimento Sustentável; Alimento; Sustainable development.
Ano: 2020
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1129105

Procedimento Gerencial de Validacão de Métodos.
Provedor de dados: 14
Autores: LOPES, M. A.; CASTRO, C. S. P. de; DIAS, J. M. C. de S.
bitstream/CENARGEN-2009-09/31606/3/doc269_1208.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Sistema da Qualidade; Procedimento gerencial; Validação de métodos; Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.
Ano: 2008
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/191255

Fubá de milho branco cru e pré-gelatinizado por extrusão, em mistura com farinha de trigo, para a produção de pães. II. Qualidade e avaliação tecnológica dos pães obtidos.
Provedor de dados: 14
Autores: MAZZARI, M. R.; COELHO, D. T.; PAPE, G.; KIBUUKA, G. K.
Realizou-se no Laboratório de Cereais do Centro de Tecnologia Agrícola e Alimentar (CTAA ) e no Departamento de Tecnologia de Alimentos (DTA) da Universidade Federal de Viçosa (UFV), Viçosa -MG, pesquisa visando o emprego do fubá de milho branco, cu.tivar CMS XM604, desenvolvida pelo Centro Nacional de Pesquisa de Milho e Sorgo (CNPMS), Sete Lagoas - MG, em substituição à farinha de trigo, na produção de pães. Fubá cru e pré-gelatinizado por extrusão bem como três farinhas de trigo de mistura diferentes (90:10, 50:50 e nacional) constituíram as matérias-primas deste experimento. Pela avaliação dos pães obtidos com as farinhas de trigo e fubás, baseada no volume e nos escores atribuídos às características externas, internas e organolépticas, verificou-se...
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Farinha composta.; Farinha; Fubá; Milho Branco; Pão; Panificação; Processamento; Qualidade; Trigo.
Ano: 1983
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/415635

Qualidade visual de cenourete e catetinho em função das operações de acabamento e centrifugação.
Provedor de dados: 14
Autores: LANA, M. M; SILVA, J. B. C. e; VIEIRA, J. V.
bitstream/CNPH/33069/1/bpd_26.pdf
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Cenourete; Catetinho; Qualidade visual; Produto minimamente processado.; Cenoura; Daucus Carota; Processamento Mínimo.
Ano: 2007
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/780399

PRODUÇÃO Integrada de Café: caminho para sustentabilidade: programa 9.
Provedor de dados: 14
bitstream/item/81912/1/PGM09-CO-Producao-integrada-de-cafe.mp3
Tipo: Prosa Rural (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Produção Integrada de Café; Sustentabilidade; Boas práticas; Consórcio Pesquisa Café; Café; Produção; Qualidade.
Ano: 2013
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/956522

Antecipação de colheita de sementes de soja através do uso de dessecantes.
Provedor de dados: 14
Autores: COSTA, N. P.; FRANCA NETO, J. B.; PEREIRA, L. A. G.; HENNING, A. A.; TURKIEWICZ, L.; DIAS, M. C. L.
bitstream/item/54033/1/13.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Brasil; Parana; Soybean; Seed.; Colheita; Dessecante; Qualidade; Semente; Soja.; Brazil; Harvesting.
Ano: 1982
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/444305

Entendendo as medidas para a produção de ovos saudáveis. Avicultura Industrial, Itu, ed. 1245, ano 106, n. 06, p. 22-29, 2015.
Provedor de dados: 14
Autores: JAENISCH, F. R. F.; DUARTE, S. C.
A adoção dos cuidados de biosseguridade no setor de produção visa minimizar riscos à saúde das aves por meio de ações basicamente preventivas à introdução de patógenos nos plantéis. Exige o comprometimento de todos, garantindo não só a qualidade sanitária do plantel e seus produtos, como também preservando a competitividade do setor produtivo.
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Produção de ovo; Qualidade do ovo; Ovo; Biossegurança; Sanidade animal; Egg production; Egg quality; Biosecurity.
Ano: 2015
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1031311

Curso de degustação de vinhos com qualidade Embrapa.
Provedor de dados: 14
Autores: GUERRA, C. C.; ZANUS, M. C.
Curso de degustação de vinhos com qualidade oferecido pela Embrapa Uva e Vinho.
Tipo: Outras publicações técnicas (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Degustação (vinho); Curso de degustação (vinho); Vinho de qualidade; Cultivo da videira; Cultivo; Safra (uva); Vinho; Enologia.
Ano: 2002
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1052794

Massa de raízes e a qualidade física do solo em sistemas contínuos e integrados de lavoura-pecuária.
Provedor de dados: 14
Autores: CORNÉLIO, G. B.; RATKE, R. F.; MARCHÃO, R. L.; SANTOS JUNIOR, J. D. G.; VILELA, L.; SÁ, M. A. C.
bitstream/item/78264/1/p2009-075.pdf
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Sistema Lavoura-pecuária; Qualidade do solo; Integrated crop-livestock.; Física do Solo; Raiz; Solo.; Soil physics; Soil quality.
Ano: 2009
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/748014

Como anda a composição nutricional do milho e do farelo de soja no sul do Brasil?
Provedor de dados: 14
Autores: LIMA, G. J. M. M. de; MANZKE, N. E.; TAVERNARI, F. de C.; ZANOTTO, D. L.; MIELE, M.
bitstream/item/92844/1/final7289.pdf
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Composição nutricional; Farelo de soja; Nutritional quality.; Milho; Qualidade.; Corn; Soybean hulls; Nutritive value.
Ano: 2013
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/971747

A biblioteca Juramir Ferreira Lima como instrumento de melhoria do clima organizacional: resultados alcançados.
Provedor de dados: 14
Autores: SOUSA, M. A. A. B. de; LIMA, A. R. de S.; PEREIRA, M. P. B.
A qualidade de vida é, hoje em dia, um dos fatores vistos por diversas empresas como de fundamental importância para o bom desempenho das atividades do empregado no ambiente de trabalho. Atenta aos novos desafios de uma administração moderna, a Embrapa Amazônia Ocidental, por meio desta publicação, deseja compartilhar os resultados de ações motivacionais desenvolvidas pela biblioteca Juramir Ferreira Lima, além das suas atividades rotineiras de incentivo à leitura e à utilização do acervo bibliográfico, visando à melhoria do clima organizacional.
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Biblioteca Juramir Ferreira Lima; Clima organizacional; Motivação; Incentivo à leitura.; Qualidade de Vida.
Ano: 2012
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/939790

Parâmetros tecnológicos para produção de suco Integral de maçã.
Provedor de dados: 14
Autores: GIRARDI, C. L.; ZANDONÁ, G. P.
A publicação tem como objetivo a geração de tecnologias relacionadas à elaboração de suco integral como alternativa de diversificação e agregação de valor para a cadeia produtiva da maçã. De maneira geral, os conteúdos apresentados envolvem aspectos relacionados a questões de legislação; exigências mínimas quanto à qualidade da fruta a ser processada; cuidados básicos no processamento da matéria prima; utilização de insumos no processamento; higiene e sanitização da estrutura e do processo de produção do suco. Também são abordados critérios relacionados às características físico-químicas, sensoriais e nutricionais de sucos produzidos no Laboratório de Inovação Enológica (LIE) da Embrapa Uva e Vinho.
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Suco integral; Legislação; Legislação Agrária; Suco; Suco de Fruta; Produção; Processamento; Qualidade; Malus Domestica; Maçã.
Ano: 2020
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1124397

Produção integrada de uva para processamento: fertilidade e manejo do solo e da água.
Provedor de dados: 14
Autores: HOFFMANN, A.; SILVEIRA, S. V. da; GARRIDO, L. da R.
Este Manual integra a Série Manuais Técnicos da Produção Integrada de Uva para Processamento - Vinho e Suco (Manuais Técnicos da PIUP), que tem como finalidade dar subsídios à adoção voluntária do sistema da Produção Integrada (PI) na produção de uvas para processamento, possibilitando a obtenção de produtos seguros, com alto nível de qualidade, e a rastreabilidade de todo o sistema de produção, com o menor impacto ambiental possível. Dentro do planejamento estratégico atual do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) para a PI Brasil, a PIUP faz parte do Programa Brasil Certificado - Agricultura de Qualidade, o qual engloba todas as culturas agrícolas passíveis de certificação pela PI.
Tipo: Livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: PIUP; Manejo da água.; Uva; Vinho; Suco; Producao; Viticultura; Qualidade; Seguranca alimentar; Fertilidade do solo.
Ano: 2016
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1060089

Melhorando a qualidade dos sistemas produtivos.
Provedor de dados: 14
Autores: SALTON, J. C.; TOMAZI, M.
bitstream/item/218500/1/SOLO-VIVO-P.-50.pdf
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Atributos físicos do solo; Physical soil attributes; Qualidade; Manejo do Solo; Matéria Orgânica; Management systems; Organic matter.
Ano: 2019
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1127365

Porta-enxertos e copas de aceroleira na fase de produção de mudas.
Provedor de dados: 14
Autores: MELO, D. S.; SERRANO, L. A. L.; MARTINS, T. da S.
O Brasil se destaca na produção mundial de acerola. Embora haja maior rapidez na obtenção de mudas de acerola quando se usa estaquia, o uso da enxertia apresenta algumas vantagens devido a um sistema radicular mais robusto, que permite maior exploração do solo, melhor fixação da planta ao solo e maior tolerância ao estresse hídrico. Ainda há poucas informações relativas à produção de mudas de aceroleira, principalmente no que tange à produção de porta-enxertos. Assim, o objetivo deste trabalho foi avaliar diferentes genótipos comerciais de aceroleiras a serem utilizados como porta-enxertos.
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Massa da matéria seca total; Índice de qualidade de Dickson; Acerola; Matéria Seca; Germinação; Malpighia emarginata.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1098258

Avaliação de cultivares e seleções híbridas de manga em áreas de cerrado.
Provedor de dados: 14
Autores: PINTO, A. C. de Q.; VARGAS RAMOS, V. H.; DIAS, J. N.
RESUMO: A manga (Mangifera indica L. ) é uma das mais importantes frutas tropicais cultivada no Brasil com área de 70 mil hectares e produção equivalente a 970 mil toneladas. No entanto, a exportação de frutas frescas representou apenas 13,4% da produção, equivalente a 130 mil toneladas, em 2003. A área de produção para exportação está quase totalmente instalada no Nordeste brasileiro e 80% está concentrada na cultivar Tommy Atkins. Essa concentração é muito perigosa, uma vez que, com o advento de qualquer doença ou praga específica sobre essa cultivar, pode causar perdas enormes na produção, e a área de manga poderá ser completamente destruída. Essa cultivar apresenta algumas características negativas, tais como: suscetibilidade à malformação floral e ao...
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Melhoramento genético; Avaliação; Mango; Evaluation; Quality.; Manga; Mangifera Indica; Rendimento; Qualidade; Variedade.; Plant breeding; Varieties; Yields.
Ano: 2004
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/570346

Tanques de expansão comunitários para a refrigeração do leite
Provedor de dados: 14
Autores: BRITO, M. A. V. P. e; DINIZ, F. H.
bitstream/item/65409/1/COT-41-Tanques-de-expansao.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Leite - qualidade; Leite - refrigeração; Leite - pequeno produtor; Leite - associação de produtores.
Ano: 2004
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/594947

Tempo de cozimento e características sensoriais de diferentes variedades de mandioca de mesa.
Provedor de dados: 14
Autores: REIS, R. C.; OLIVEIRA, L. A. de; ALMEIDA, J. M.; JESUS NETA, P. de; SANTOS, F. D.; SANTOS, V. da S.
A mandioca (Manihot esculenta Crantz) é amplamente cultivada no mundo e se constitui em um alimento básico para milhões de pessoas dos países em desenvolvimento. A qualidade culinária da mandioca de mesa, geralmente é aferida medindo-se o tempo de cozimento e a textura do produto cozido, características que variam de acordo com a variedade, tipo de solo, idade da planta e das condições ambientais. Embora a mandioca possa permanecer no solo por longos períodos, à medida que a maturidade avança pode ocorrer queda na qualidade das raízes, levando a uma menor aceitação pelos consumidores. Os objetivos dessa pesquisa foram avaliar o tempo de cozimento de variedades de mandioca de mesa, colhidas em diferentes idades, e aplicar o método Check All That Apply...
Tipo: Folhetos
Palavras-chave: Aceitação sensorial; Qualidade culinária; Mandioca; Culinária; Manihot Esculenta; Cassava; Cooking quality.
Ano: 2022
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1144307

Qualidade da carne bovina.
Provedor de dados: 14
Autores: CURSO CONHECENDO A CARNE QUE VOCÊ CONSOME, 3., 2000, Campo Grande, MS.
Qualidade da carne bovina. Mitos e realidade sobre a carne bovina. Escolha, armazenamento e preparo da carne bovina.
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Bovino de corte; Processamente; Cattle meat; Quality; Processing.; Armazenamento; Carne; Qualidade; Valor Nutritivo.; Nutritive value; Storage.
Ano: 2000
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/322941

Resultados Gerados em Pesquisa &amp; Desenvolvimento e Transferência de Tecnologia na Embrapa Agroindústria de Alimentos no Período 2014-2018.
Provedor de dados: 14
Autores: EMBRAPA AGROINDÚSTRIA DE ALIMENTOS.; MENDES, L. L.
Esta publicação apresenta uma compilação dos principais resultados de Pesquisa e Transferência de Tecnologia gerados pela equipe técnica da Embrapa Agroindústria de Alimentos no período de 2014 a 2018. Não pretende esgotar todos os projetos e trabalhos desenvolvidos pelo Centro de Pesquisa, mas sim apresentar aqueles que geraram resultados passíveis de divulgação. Para isso matérias publicadas na Agência de Notícias da Embrapa, no referido período, foram utilizadas como fonte de informação. É um documento em linguagem acessível ao público não especializado e que visa não só apresentar as pesquisas desenvolvidas e seus resultados para a sociedade, como também propiciar oportunidades de parcerias para esses trabalhos.
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Agroindústria familiar; Aproveitamento de resíduos; Embrapa Agroindústria de Alimentos; Qualidade e segurança dos alimentos; Biofortificação; Cadeias produtivas; Saúde; Nutrição.
Ano: 2019
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1118545

As diferentes estruturas de governança e mecanismos de coordenação utilizados na produção de suínos no Brasil.
Provedor de dados: 14
Autores: MARTINS, F. M.
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Carne suína; Suinocultura; Porco Tipo Carne; Produção Animal; Mercado; Custo de Produção; Cadeia Produtiva; Qualidade.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1137903

Criação de gado leiteiro na Zona Bragantina.
Provedor de dados: 14
Autores: VEIGA, J. B. da.
Criação do gado leiteiro na Zona Bragantina: importância, potencial e limitações. Aspectos agroecológicos e socioeconômicos, e os sistemas leiteiros da Zona Bragantina. Recomendações técnicas: composição e melhoramento genético do rebanho, manejo reprodutivo, manejo sanitário, instalações zootécnicas, formação e manutenção de pastagem, manejo de pastagem, formação e utilização de capineira, formação e utilização de banco de proteína, suplementação concentrada, suplementação mineral, qualidade do leite, custos de produção e análise financeira, cadeira produtiva do leite.
Tipo: Sistema de Produção (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Gado de leite; Qualidade do leite; Zona Bragantina; Pará; Brasil.; Criação; Manejo; Melhoramento Genético Animal; Sanidade Animal.; Amazonia.
Ano: 2006
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/386336

Produção intensiva de animais e serviços ambientais: estratégias e indicadores.
Provedor de dados: 14
Autores: MIRANDA, C. R. de; MONTICELLI, C. J.; MATTHIENSEN, A.; SEGANFREDO, M. A.
bitstream/item/215849/1/final9508.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Preservação ambiental; Produção Animal; Suinocultura; Qualidade da Água; Bacia Hidrográfica; Agricultura Sustentável; Preservação da Natureza.
Ano: 2020
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1123957

Salinidade e sodicidade dos solos agrícolas.
Provedor de dados: 14
Autores: CORDEIRO, G. G.
Enfoca origem dos problemas de sais em areas irrigadas; tipos de sais e suas formas no solo; processo de formacao de solos salinos e sodicos; caracterizacao e classificacao dossolos com problemas de salinidade e sodicidade; efeitos de altos conteudo de sais no solo e na planta; classificacao dos cultivos segundo sua tolerancia aos sais e a presenca de ions toxicos; prevencao dos problemas de sais em terrenos irrigados; recuperacao de solos salinos e sodicos; selecao do tipo de corretivo; calculo da lamina de lavagem; e qualidade da agua de irrigacao.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Classificacao; Lamina; Recursos naturais.; Solo; Água; Corretivo; Planta; Salinidade.; Qualidade; Soil.
Ano: 1983
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/127058

Produção integrada de uva para processamento - vinho e suco: caderno de campo modelo.
Provedor de dados: 14
Autores: SILVEIRA, S. V. da; GARRIDO, L. da R.; HOFFMANN, A.; SOUZA VELHO, R.; FIALHO, F. B.; ZILIO, R. A.; LOPES, P. R. C.; GUERRA, C. C.; BOTTON, M.; VARGAS, L.
O presente Documento de Acompanhamento serve de base para que o produtor, devidamente acompanhado pelo técnico ou consultor da PIUP garanta a rastreabilidade do Sistema, pois permite registrar as principais características do vinhedo e todas as atividades relacionadas ao sistema de produção, aplicadas em cada parcela. Esses registros são essenciais para o estabelecimento de um sistema de produção de uvas para processamento pautado pela segurança alimentar, ambiental e do produtor. Esta série tem 4 volumes volume 1: Produção integrada de uva para processamento - vinho e suco: grade de agroquímicos. volume 2: Produção integrada de uva para processamento - vinho e suco: caderno de campo. volume 3: Produção integrada de uva para processamento - vinho e suco:...
Tipo: Livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Uva; Vinho; Suco; Viticultura; Qualidade; Segurança alimentar; Rastreamento; Produção Integrada; Vitis Vinifera.; Grapes.
Ano: 2015
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1036884

IMPORTÂNCIA das mudas sadias de videiras e frutas de clima temperado: programa 14.
Provedor de dados: 14
bitstream/item/55416/1/ProsaRural-SUL-Importancia-das-mudas-sadias-de-videiras-e-de-frutas-de-clima-temperado.mp3
Tipo: Prosa Rural (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Muda sadia; Controle.; Viticultura; Uva; Produção; Qualidade; Muda; Doença de planta; Praga de planta.
Ano: 2010
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/748713

Evolução genética do milho e interferência na formulação de ração para poedeiras comerciais.
Provedor de dados: 14
Autores: LIMA, G. J. M. M. de.
bitstream/item/178743/1/final8791.pdf
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Milho geneticamente modificado; Nutrição Animal; Ração; Poedeira Comercial; Milho; Variação Genética; Controle de Qualidade; Valor Nutritivo.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1092577

Determinação de metil-xantinas em alimentos por cromatografia líquida de alta eficiência.
Provedor de dados: 14
Autores: CASTRO, I. M. de; MELLO, J. S. da R. de.
bitstream/item/75983/1/ct55-2002.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Méetodo de análise; Teofilina; Cromatografia líquida de alta eficiência.; Alimento; Cafeína; Qualidade; Teobromina.
Ano: 2002
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/415527

Manual de boas práticas de fabricação de polpa de fruta congelada.
Provedor de dados: 14
Autores: BASTOS, M. do S. R.; SOUZA FILHO, M. de S. M. de; MACHADO, T. F.; OLIVEIRA, M. E. B. de; ABREU, F. A. P. de; CUNHA, V. de A.
Ambito de aplicacao; Definicoes; Condicoes higienico-sanitarias dos estabelecimentos produtores de polpas de frutas congeladas; Requisitos essenciais para estabelecimentos produtores de polpas de frutas; Requisitos essenciais para equipamentos e utensilios utilizados na producao de polpa de frutas; Requisitos de higiene do estabelecimento; Higiene pessoal e requisito sanitario; higiene na producao; Controle de alimentos.
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Frutas; Boas praticas de fabricacao; Fuit pulp; Good practices of manufature; Quality.; Polpa; Qualidade.
Ano: 1999
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/425855

Procedimentos operacionais padrão gerenciais da Unidade de Garantia de Qualidade da Embrapa Hortaliças.
Provedor de dados: 14
Autores: BOTREL, N.; LUENGO, R. de F. A.; ALCÂNTARA, F. A. de; OLIVEIRA, V. R.; SOUSA, R. B. de; MOITA, A. W.; SILVA, G. O. da; MEIRELES, S. M.; DELVICO, F. M. dos S.; MACHADO, C. A. N.; AQUINO, E. S.; MOREIRA, M. das G. de P.
Procedimento Gerencial de Elaboração de Documentos; Procedimento Gerencial de Controle de Documentos; Procedimento Gerencial de Formação e Avaliação de Auditores Internos; Procedimento Gerencial de Execução de Auditoria Interna; Procedimento Gerencial de Controle de Registros; Procedimento Gerencial de Treinamento; Procedimento Gerencial de Verificação de Balança Analítica.
Tipo: Livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: BPL; Boas práticas laboratoriais; Procedimento operacional padrão; POP; Procedimento; Embrapa Hortaliças; Brasil.; Instituição de Pesquisa; Laboratório; Qualidade.
Ano: 2008
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/781302

Soursop (Annona muricata L.).
Provedor de dados: 14
Autores: LIMA, M. A. C. de; ALVES, R. E.
Soursop is a very perishable fruit. At room temperature, it has a shelf life limited to five days when it has been harvested at physiologieal maturity. Researeh into this fruit has been \imited to date but its attraetive flavor favors its eommereia\ization in different regions. Identifieation ofthe eorreet harvest time and the use ofpostharvest teehnologies sueh as refrigeration, eoatings and modified atmospheres, ete., ean extend the shelf \ife of soursop fruit. The impaet of orehard management on fruit qua\ity is also considered.
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Cultivo; Annonaeeae; Graviola; Annona Muricata; Conservação; Pós-Colheita; Qualidade; Postharvest technology.
Ano: 2011
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/900857

Questões técnicas do peso de abate em suínos.
Provedor de dados: 14
Autores: SANTOS FILHO, J. I. dos; BERTOL, T. M.
bitstream/item/182855/1/final8725.pdf
Tipo: Livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade da carne; Carne suína; Rendimento do peso; Composição da carcaça; Carne; Suíno; Abate; Composição de Alimento; Rendimento; Economia; Carcaça.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1095595

Irrigação por aspersão em hortaliças: qualidade da água, aspectos do sistema e método prático de manejo.
Provedor de dados: 14
Autores: MAROUELLI, W. A.; SILVA, W. L. de C. e; SILVA, H. R. da.
Qualidade da água para irrigação; aspectos físicos; aspectos químicos; aspectos sanitários; Relação solo-água-planta-clima; Disponíbilidade de água no solo; Necessidade de água das plantas; Irrigação por aspersão; Sistemas convencionais; Autopropelido tipo carretel enrolador; Pivô central; Eficiência de irrigação; Sistemas por aspersão convencional; Escolha do aspersor; Pressão do serviço do aspersor; Vazão de serviço; Raio de alcance do aspersor; Espaçamento entre aspersores; Intensidade de aplicação de água; Variação da pressão ao longo da lateral; Manutenção e cuidados com o sistema de irrigação; Manejo prático da água de irrigação; Fases da cultura; Evaporação da cultura; Tipo de solo; Profundidade efetiva do sistema radicular; Turno de rega; Lâmina de...
Tipo: Livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Cultivo.; Doença; Hortaliça; Irrigação por Aspersão; Manejo de Água; Qualidade da Água; Sistema de Irrigação.
Ano: 2008
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/762590

Boas práticas de manejo para manter concentrações adequadas de oxigênio dissolvido em viveiros de piscicultura.
Provedor de dados: 14
Autores: QUEIROZ, J. F. de; BOEIRA, R. C.
Este comunicado técnico apresenta um conjunto de Boas Práticas de Manejo (BPM) para manter uma concentração adequada de OD em viveiros de piscicultura, uma vez que a troca de água dos viveiros não é um método efetivo e ambientalmente sustentável, conforme demostrado por meio de alguns exemplos práticos.
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Oxigênio dissolvido; Piscicultura; Viveiro; Qualidade da água; Fish culture; Dissolved oxygen; Water quality; Good aquaculture practices.
Ano: 2016
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1062610

Implantação das normas BPL e NBR ISO/IEC 17.025 na Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.
Provedor de dados: 14
Autores: CASTRO, C. S. P. de; FRAZÃO, H. da S.; COUTINHO, M. V.; MARTINS, N. F.; SANTANA, E. de F.; AMARAL, Z. P. de S.; DIAS, J. M. C. de S.
bitstream/CENARGEN/29546/1/ct052.pdf
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia; Sistema da qualidade; DICLA 028; DICLA 034; NBR ISO/IEC 17; 025.
Ano: 2007
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/189432

Relação entre as características do solo e de pastagens na microrregião de Castanhal, Pará.
Provedor de dados: 14
Autores: BENDAHAN, A. B.; VEIGA, J. B. da.
bitstream/item/48902/1/Boletim-PD-04-AMAZ-ORIENTAL.pdf
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Manejo de pastagem; Castanhal; Pará; Brasil.; Fertilidade do Solo; Qualidade; Relação Solo-Planta.; Amazonia.
Ano: 2002
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/403516

Avaliacao da qualidade da agua para irrigacao no Distrito Federal.
Provedor de dados: 14
Autores: AZEVEDO, J. A. de; SHIBANO, K.; GOMES, A. C.
bitstream/CPAC-2009/24138/1/p2002_15.pdf
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: ECAGUA130; Avaliacao; Evaluation.; Cerrado; Irrigação; Qualidade da Água.; Irrigation; Water quality.
Ano: 2004
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/567444

Avaliação da qualidade da água superficial de corpos hídricos sob usos urbano e agrícola no Distrito Federal.
Provedor de dados: 14
Autores: OLIVEIRA-FILHO, E. C. de; MUNIZ, D. H. de F.; MORAES, A. S.; FREIRE, I. de S.
bitstream/item/78074/1/p2009-015.pdf
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Distrito Federal; Brasil.; Qualidade da Água; Recurso Hídrico.; Brazil; Water quality; Water resources.
Ano: 2009
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/898270

Modelo Integrado de Gestão da Embrapa Gado de Corte.
Provedor de dados: 14
Autores: SOARES, C. O.; TANURE, J. P. M.; ANDREU, M. P.; BISCOLA, P. H. N.
Estudos mostram que a gestão da qualidade e a inovação não são campos opostos, mas podem coexistir em um modelo cumulativo de melhoria. Nesse sentido, este documento registra e descreve a síntese do Modelo Integrado de Gestão da Embrapa Gado de Corte, seu modus operandi, requisitos, premissas, bases normativas e legais. São definidas a forma como o mesmo permeia a estrutura organizacional da Unidade e as responsabilidades pelo seu planejamento, gestão e monitoramento. O documento tem também por objetivo descrever a sequência histórica do planejamento e implementação, o estado da arte, os principais impactos e resultados obtidos até o presente, e apresentar as perspectivas e visão de futuro da Embrapa Gado de Corte, com a implementação do Modelo.
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Embrapa; CNPGC; Gestão da qualidade; Modus operandi; Estrutura organizacional; Unidade de pesquisa.; Gestão; Inovação.
Ano: 2017
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1087146

Cuidados na aquisicao e na utilizacao da semente de soja.
Provedor de dados: 14
Autores: KRZYZANOWSKI, F. C.; FRANCA NETO, J. de B.; HENNING, A. A.; CATTELAN, A. J.; COSTA, N. P. da.
Aquisicao da semente; Cuidados com o armazenamento da semente; Preparo da semente; Instalacao da lavoura.
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Brasil; Parana; Soybean; Seed; Quality; Treatment.; Qualidade; Semente; Tratamento; Soja.; Brazil.
Ano: 1996
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/445878

Produção de mudas.
Provedor de dados: 14
Autores: JORGE, M. H. A.; MELO, R. A. de C. e.
Tipo: Parte de livro
Palavras-chave: Muda; Tomate; Reprodução Vegetal; Qualidade da Água; Substrato de Cultura; Semente; Tratamento Fitossanitário.
Ano: 2022
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1149476

Qualidade de vida: nutrição, higiene e segurança dos alimentos.
Provedor de dados: 14
Autores: FERRACINI, V. L.; CAPALBO, D. M. F.; PESSOA, M. C. P. Y.
bitstream/item/128275/1/EMA-5-VIDA.pdf
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Segurança de Alimentos; Literatura infanto-juvenil.; Educação Ambiental; Higiene; Nutrição; Qualidade de Vida.
Ano: 2004
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/113809

Produção e avaliação da qualidade do leite na microrregião de Castanhal.
Provedor de dados: 14
Autores: VIEIRA, L. C.; POCCARD-CHAPUIS, R.; VEIGA, J. B. da.
bitstream/item/63529/1/Oriental-Doc95.PDF
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Característica microbiologia; Castanhal; Pará; Brasil.; Leite; Produção Leiteira; Propriedade Físico-Química; Qualidade.; Amazonia.
Ano: 2001
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/403412

Aspectos sanitarios da agua para fins de irrigacao.
Provedor de dados: 14
Autores: MAROUELLI, W. A.; SILVA, H. R. da.
Doencas transmissiveis; Esquistossomose; Analise da agua e alimentos; Classificacao e possibilidades de uso da agua; Esterilizacao de hortalicas e frutas; Tratamento da agua.
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Diseases.; Doença; Hortaliça; Irrigação; Poluição; Qualidade da Água.; Irrigation; Pollution; Vegetables; Water quality.
Ano: 1998
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/761884

Condições meteorológicas e sua influência na safra vitícola de 2015 em regiões produtoras de vinhos finos do sul do Brasil.
Provedor de dados: 14
Autores: ALVES, M. E. B.; TONIETTO, J.
bitstream/item/130800/1/Comunicado-Tecnico-173.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Meteorologia; Clima; Pluviometria; Produção; Qualidade; Temperatura; Uva; Vinho; Viticultura; Precipitação Pluvial.
Ano: 2015
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1025902

A contribuição da Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia à capacitação e formação profissional para implantação do Sistema da Qualidade.
Provedor de dados: 14
Autores: FRAZÃO, H. da S.; CASTRO, C. S. P. de; COUTINHO, M. V.; MARTINS, N. F.; AMARAL, Z. P. de S.; SANTANA, E. de F.; LIMA, L. H. C.; PASSOS, E. M.; DIAS, J. M. C. de S.
bitstream/CENARGEN-2010/31510/1/ct080.pdf
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Sistema da Qualidade; Implantação; Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.; Capacitação; Formação Profissional.
Ano: 2008
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/191189

Nasce uma nova era... O trigo recupera sua nobreza.
Provedor de dados: 14
Autores: BACALTCHUK, B.; SILVA, H. R. C. da.
bitstream/item/126865/1/ID-8665-LV-0380.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Brasil; Classificação; Moinhos; Sementes; Armazenagem; Pragas; Doenças; Variedades.; Comercialização; Consumidor; Historia; Indústria; Qualidade.
Ano: 2001
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/820434

Efeito da época de semeadura sobre a qualidade da semente de soja no Estado de Mato Grosso.
Provedor de dados: 14
Autores: COSTA, N. P. da; FRANÇA NETO, J. B.; HENNING, A. A.; CABRAL, N. T.
bitstream/item/77933/1/CNPSO-PESQ.-AND.-9-86.pdf
Tipo: Séries anteriores (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Brasil; Mato Grosso; Soybean; Seed; Quality.; Época de Semeadura; Semente; Qualidade; Soja.; Brazil; Sowing date.
Ano: 1986
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/444304

Coco: qualidade mercadológica, cadeia de comercialização e suas exigências.
Provedor de dados: 14
Autores: CHOUDHURY, M. M.; COSTA, T. S. da.
Qualidade mercadológica; cadeia de comercialização e suas exigências; gerenciamento.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade mercadológica; Segurança alimenta; Coconut; Postharvest.; Coco; Pós-colheita; Água de Coco; Cadeia Produtiva; Consumo; Mercado.
Ano: 2001
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/159277

Efeitos da Somatotropina Bovina Recombinante (BST), da raça e da alimentação sobre a produção de leite de cabra no Nordeste do Brasil.
Provedor de dados: 14
Autores: LUCENA, J. A.; LEITE, E. R.; VASCONCELOS, V. R.; BOMFIM, M. A. D.
bitstream/CNPC/21077/1/ct36.pdf
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Caprino leiteiro; Somatotropina; RBST; Brasil; Leite de cabra; Produção; Qualidade; Goat milk; Brazil.
Ano: 2008
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/534247

Compost barn: um ano com vacas felizes e mais produtivas.
Provedor de dados: 14
Autores: GUIMARÃES, A. S.; CARVALHO, A. da C.; SILVA, C. R. da; MORENZ, M. J. F.; ARCURI, P. B.
bitstream/item/226457/1/Compost-barn.pdf
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Estresse térmico; Bem estar animal; Bovino; Gado Leiteiro; Qualidade; Produtividade; Comportamento Animal.
Ano: 2021
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1134850

Avaliação da qualidade da semente de soja produzida no Estado do Paraná.
Provedor de dados: 14
Autores: COSTA, N. P. da; FRANCA NETO, J. de B.; PEREIRA, L. A. G.; HENNING, A. A.
bitstream/item/53986/1/36.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Brasil; Parana; Seed; Soybean; Quality; Production.; Qualidade; Semente; Produção; Soja.; Brazil.
Ano: 1986
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/444303

Qualidade industrial, indicação e descrição de cultivares de trigo para Mato Grosso do Sul, safra 2001.
Provedor de dados: 14
Autores: SOUSA, P. G.
Qualidade industrial e a instrucao normativa n.1 de 1999 do Ministerio da Agricultura e do Abastecimento; Indicacao de cultivares; Cultivares e linhagens promissoras para as Zonas A, B e C; Caracterizacao das cultivares BR 17-Caiua; BR 18 Terena; BR 31 Miriti; BR 40 Tuiuca; Embrapa 10-Guaja; OR Juanito; Informacoes complementares sobre as cultivares indicadas para cultivo.
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Descricao; Brasil; Mato Grosso do Sul.; Cerrado; Industrialização; Qualidade; Variedade.; Trigo; Triticum Aestivum.
Ano: 2000
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/243311

Irrigação e fertirrigação na cultura da macieira na região de Vacaria, RS.
Provedor de dados: 14
Autores: NACHTIGALL, G. R.; CARGNINO, C.; LIMA, C. M. de.
Diante da importância que os elementos relacionados com a disponibilidade de água do solo e o fornecimento adequado de nutrientes têm sobre o crescimento e o desenvolvimento da macieira nas condições do Sul do Brasil, foram realizadas pesquisas para avaliar a disponibilidade de água do solo e os efeitos da irrigação e fertirrigação na produtividade e qualidade de frutos de macieira em Vacaria/RS.
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Vacaria.; Maca; Irrigacao; Produtividade; Qualidade; Fertirrigação.; Apples; Fruit quality; Irrigation; Plant fertility.
Ano: 2014
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/988100

MANEJO alimentar de tambaqui: programa 26: Nordeste/Vale do Jequitinhonha.
Provedor de dados: 14
O Prosa Rural desta semana apresenta o manejo alimentar do tambaqui. As pesquisadoras Roselany Corrêa e Alexandra Bentes, da Embrapa Amazônia Oriental, ensinam o produtor a fazer o cálculo para uma oferta de alimento sem desperdício. Este método simples e eficiente permite calcular a quantidade de ração diária no tanque para um bom ganho de peso do animal, evitando perda econômica e com impacto direto na qualidade da água.
Tipo: Prosa Rural (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Manejo alimentar.; Fundo Amazônia; Ganho de Peso; Qualidade da Água; Ração; Tanque; Tambaqui.
Ano: 2021
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1133067

Anais...
Provedor de dados: 14
Autores: SIMPÓSIO SOBRE RESÍDUOS DA PRODUÇÃO AVÍCOLA, 2000, Concórdia, SC.
Planejamento da atividade avicola visando qualidade ambiental; Controle de moscas e cascudinhos: desafios na producao agricola; Aproveitamento de residuos da industria avicola para producao de biogas; Utilizacao da cama de frango na alimentacao de bovinos; Qualidade microbiologica e prevalencia de salmonella no processo de tratamento de efluentes de abatedouros avicolas; poultry diet manipulation to teduce output of pollutants to environment.
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Ave; Production; Residues; Quality.; Indústria; Meio Ambiente; Produção; Qualidade; Resíduo.; Environment; Industry; Poultry.
Ano: 2000
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/437526

Programa de Controle da Mastite Caprina - PCMC.
Provedor de dados: 14
Autores: CHAPAVAL, L.
bitstream/CNPC/20751/1/cot80.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Mastite.; Cabras leiteira; Leite de cabra; Qualidade; Segurança alimentar; Doença animal; Controle Leiteiro.
Ano: 2007
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/530503

O setor produtivo das peles de caprinos e ovinos.
Provedor de dados: 14
Autores: JACINTO, M. A. C.; LEITE, E. R.
bitstream/item/36479/1/DOC-55.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Aspecto econômico; Brasil; Quality.; Ovino; Caprino; Pele; Couro; Mercado; Produção; Qualidade; Hides and skins; Sheep; Goats; Brazil.
Ano: 2005
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/532489

Impacto do uso de óleos essenciais na qualidade microbiológica e sensorial da alface.
Provedor de dados: 14
Autores: MACHADO, T. F.; GARRUTI, D. dos S.; SILVEIRA, M. R. S. da; ARAUJO, I. M. da S.; VARELA, M. de S.; JESUS FILHO, C. A. de.
Os óleos essenciais (OEs) de plantas são geralmente reconhecidos como seguros e dotados de ampla atividade antimicrobiana. Neste estudo, três soluções (cloro a 200 ppm, OEs de folhas de capim-limão e folhas de alecrim-pimenta a 750 ppm e 1.000 ppm, respectivamente) foram comparadas em termos de sua eficácia contra a microbiota natural da alface. Foi ainda avaliado o impacto do uso dos óleos na intensidade de sabor estranho ao produto e na aceitabilidade sensorial.
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Lactuca Sativa; Óleo Essencial; Segurança Alimentar; Qualidade; Lactuca sativa var. crispa.
Ano: 2020
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1122132

Isotermas de adsorção de matérias primas e rações para matrizes de postura.
Provedor de dados: 14
Autores: TAVERNARI, F. de C.; SORDI, C.; SUREK, D.; SARTORETTO, L. M.
bitstream/item/169183/1/final8718.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Matéria-prima; Matrizes de postura; Ave.; Nutrição animal; Ração; Água; Conservação; Qualidade; Armazenamento.
Ano: 2017
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1082778

Qualidade do leite armazenado em tanques de resfriamento de Rondônia.
Provedor de dados: 14
Autores: DIAS, J. A.; ANTES, F. G.; QUEIROZ, R. B.; MENDES, A. M.
Este trabalho apresenta o resultado de um diagnóstico realizado com 73 tanques de resfriamento provenientes de nove municípios da microrregião de JiParaná, localizada na região central do estado e considerada a principal região produtora de leite. Os municípios estudados foram Teixeirópolis, Urupá, Theobroma, Jorge Teixeira, Ji-Paraná, Presidente Médici, Vale do Paraíso, Ouro Preto do Oeste e Jaru. O objetivo do diagnóstico foi identificar a qualidade na produção leiteira da região estudada.
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade do leite; Pecuária leiteira; Contagem total de bactérias; Contagem de células somáticas; Detecção de resíduos de antibióticos; Tanques de resfriamento.
Ano: 2014
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1017633

Limpeza clonal de batata-doce: produção de matrizes com elevada qualidade fitossanitária.
Provedor de dados: 14
Autores: FERNANDES, F. R.
bitstream/item/81876/1/ct-117.pdf
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Limpeza clonal; Batata-doce.; Qualidade; Virus; Semente; Limpeza de semente; Ipomoea batatas.
Ano: 2013
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/956451

'Earlibrite': nova cultivar de morangueiro recomendada para o Rio Grande do Sul.
Provedor de dados: 14
Autores: OLIVEIRA, R. P. de; SCIVITTARO, W. B.; ROCHA, P. S. G. da; SEVERO, J.; SILVA, J. A.; FERREIRA, L. V.
bitstream/item/30514/1/boletim-95.pdf
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Fragaria x ananassa; Camarosa; Dia-curto; Qualidade físico-química.; Morango; Produção.
Ano: 2009
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/746969

Irrigação de videiras sob cultivo protegido com base em dois níveis de reposição de água.
Provedor de dados: 14
Autores: SILVA, L. C. da; SOUZA, R. T. de; SANTOS, H. P. dos; FIALHO, F. B.; MARODIN, G. A. B.; BERGAMASCHI, H.; FLORES, C. A.; ZANROSSO, L. P.; CONCEIÇÃO, M. A. F.
O uso de coberturas plásticas no cultivo de videiras tem sido uma importante ferramenta dentro do processo produtivo para reduzir o uso de agroquímicos. Por outro lado, a adoção desta tecnologia afeta o desempenho de cada cultivar de forma diferente, devido às alterações nas variáveis microclimáticas, como temperatura do ar, radiação solar, velocidade do vento e umidade relativa do ar, além da precipitação pluviométrica. O presente trabalho teve como objetivo avaliar dois níveis de irrigação em um vinhedo comercial da cultivar Itália sob cultivo protegido, na região da Serra Gaúcha. O estudo apontou que a cultivar Itália, conduzida sob cobertura plástica, pode ser manejada com irrigação com 80% da ETc, sem restrição em atributos qualitativos e produtivos.
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Manejo Vitivinícola; Manejo de Irrigação; Manejo Sustentável; Qualidade da Uva; Videira; Cultivar Itália; Plasticultur; Vitis Vinifera; Uva; Irrigação.
Ano: 2021
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1134113

Avaliação sensorial em frutos de acessos de pupunheira do Banco Ativo de Germoplasma da Embrapa Amazônia Oriental.
Provedor de dados: 14
Autores: BRANDÃO, C. P.; OLIVEIRA, M. do S. P. de; MATTIETTO, R. de A.
No Banco de Germoplasma de Pupunha (Bactris gasipaes Khunt.) da Embrapa Amazônia Oriental os acessos encontram-se em plena frutificação e necessitam ser avaliados quanto à sua qualidade para serem indicados como frutos de mesa. A análise sensorial é importante ferramenta na obtenção de informações que afetam diretamente a aceitação mercadológica. Assim, avaliaram-se frutos de acessos de pupunheira quanto à aceitação sensorial com vistas a indicar os mais promissores para o mercado de frutos de mesa. Foram colhidos cachos maduros de dez acessos, cujos frutos seguiram protocolos idênticos de preparo e cozimento das amostras a serem oferecidas na análise. O teste sensorial foi conduzido com 41 julgadores não treinados, de ambos os sexos, com idades entre 19...
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Pupunheira; Análise sensorial; Índices de aceitação; Atributos de qualidade; Intenção de compra; Pupunha; Bactris Gasipaes; Banco de Germoplasma; Análise de Alimento.
Ano: 2021
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1135516

Como podemos telar os aviários californianos da avicultura de postura comercial?
Provedor de dados: 14
Autores: HENN, J. D.; DUARTE, S. C.; LACERDA, T. S. R.; OLIVEIRA, D. D. de; OLIVEIRA, P. A. V. de.
bitstream/item/166657/1/final8568-1.pdf
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Avicultura de postura; Agroindústria; Tela de proteção; Granja; Aviário; Galinha para postura; Qualidade; Biossegurança.
Ano: 2017
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1079618

Qualidade do leite na Amazônia.
Provedor de dados: 14
Autores: DIAS, J. A.; SOUZA, G. N. de; GREGO, C. R.
Este capítulo objetiva apresentar as normativas vigentes, os principais avanços e desafios para melhoria da qualidade do leite e a situação epidemiológica dos indicadores higiênico-sanitários do leite da região, a fim de subsidiar a definição de estratégias para melhoria da qualidade e seguridade do leite produzido na Amazônia.
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Produção Leiteira; Cadeia Produtiva; Controle de Qualidade; Legislação; Milk production; Supply chain; Milk quality; Food law; Amazonia.
Ano: 2020
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1126173

Microrganismos deteriorantes do leite armazenado em tanques de resfriamento coletivo em Rondônia.
Provedor de dados: 14
Autores: DIAS, J. A.; OLIVEIRA, A. M. de; MACEDO, S. C. C.; FARIA, G. V.; CONSTANTINO, N. A. S.; SILVA, F. de A. C.
Considerando a predominância do uso de tanques de resfriamento coletivos no armazenamento do leite cru em Rondônia e a grande diversidade de microrganismos deletérios ao leite, o objetivo do trabalho foi avaliar a microbiota deteriorante do leite armazenado em 23 tanques coletivos da microrregião de Ji-Paraná e Cacoal. Para a contagem dos microrganismos utilizou-se semeadura em duplicata de 1 mL em placas de Petrifilm® AC aeróbios mesófilos e Petrifilm® EC coliformes totais de acordo com o fabricante. Para a contagem de psicrotróficos e termodúricos psicotróficos, as amostras foram semeadas em ágar padrão leite a 10%. Para a pesquisa de microrganismos termodúricos mesófilos e psicrotróficos, as amostras foram submetidas ao tratamento térmico (62,8 ± 0,5...
Tipo: Folhetos
Palavras-chave: Microbiota; Cooling tank; Leite; Qualidade; Armazenamento; Tanque; Resfriamento; Milk quality; Cold storage; Microorganisms.
Ano: 2001
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1136312

Análise de pureza genética de sementes de feijoeiro comum utilizando marcadores microssatélites em sistema de genotipagem multiplex.
Provedor de dados: 14
Autores: CHEDIAK, G. L. de C.; BRONDANI, R. P. V.; DEL PELOSO, M. J.; MELO, L. C.; BRONDANI, C.
Esse estudo teve como objetivo avaliar quanto a pureza genética um conjunto de sementes de feijão comum resultantes do processo de multiplicação da cultivar BRS Campeiro, incluindo as sementes genéticas, sementes básicas e sementes com tipo diferenciado de grãos, quando comparados com a cultivar padrão, utilizando um sistema de genotipagem semiautomatizado baseado em marcadores microssatélites.
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Pureza varietal.; Feijão; Marcador Molecular; Melhoramento Genético Vegetal; Phaseolus Vulgaris; Qualidade; Semente.
Ano: 2007
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/202837

Impactos de mudanças do clima em plantios de eucalipto no Sul do Brasil.
Provedor de dados: 14
Autores: ASSAD, E. D.; ZANATTA, J. A.; RACHWAL, M. F. G.; PUGLIERO, V. S.; ZANETTI, M. R.; PAVÃO, E. de M.; ASSAD, M. L. R. C. L.; VICTORIA, D. de C.; NAKAI, A. M.; MONTEIRO, J. E. B. de A.; BORDRON, B.; HOLLER, W. A.
A mudança do clima pode imprimir modificações significativas na produtividade das culturas, inclu- sive em plantios florestais, devido às alterações nos parâmetros climáticos. Esses impactos podem ser mais intensos em algumas regiões do país. A investigação científica baseada em dados de campo de longo prazo e a projeção de cenários são importantes ferramentas de planejamento e de tomada de decisão que podem auxiliar na redução da vulnerabilidade e dos riscos climáticos diretos no setor florestal no futuro próximo. Neste sentido, este estudo, que contou com o apoio da empresa de base florestal Klabin S.A., atenta aos cenários de mudanças no horizonte discute o comporta- mento climatológico de algumas regiões do Brasil, importantes polos de produção de...
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Economia verde; Qualidade ambiental; Eucalipto; Floresta; Madeira; Silvicultura; Setor Florestal; Produção Florestal; Mudança Climática.
Ano: 2021
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1131798

Produção integrada de uva para processamento: implantação do vinhedo, cultivares e manejo da planta.
Provedor de dados: 14
Autores: SILVEIRA, S. V. da; HOFFMANN, A.; GARRIDO, L. da R.
Este Manual integra a Série Manuais Técnicos da Produção Integrada de Uva para Processamento - Vinho e Suco (Manuais Técnicos da PIUP), que tem como finalidade dar subsídios à adoção voluntária do sistema da Produção Integrada (PI) na produção de uvas para processamento, possibilitando a obtenção de produtos seguros, com alto nível de qualidade, e a rastreabilidade de todo o sistema de produção e com o menor impacto ambiental possível. Dentro do planejamento estratégico atual do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) para a PI Brasil, a PIUP faz parte do Programa Brasil Certificado - Agricultura de Qualidade, o qual engloba todas as culturas agrícolas passíveis de certificação pela PI.
Tipo: Livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: PIUP; Uva; Vinho; Suco; Producao; Viticultura; Qualidade; Seguranca alimentar; Variedade; Vitis vinifera; Poda; Manejo.
Ano: 2016
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1060092

Produção integrada de uva para processamento - vinho e suco : grade de agroquímicos.
Provedor de dados: 14
Autores: SILVEIRA, S. V. da; GARRIDO, L. da R.; BOTTON, M.; HOFFMANN, A.; VARGAS, L.
A Grade de Agroquímicos integra a Série Documentos de Acompanhamento, que tem como finalidade dar subsídios à aplicação do Sistema da Produção Integrada de Uva para Processamento - Vinho e Suco (PIUP), possibilitando a obtenção de produtos seguros, com alto nível de qualidade e com o menor impacto ambiental possível. A obtenção da matéria-prima e o seu processamento, dentro do Sistema da Produção Integrada, são pautadas pela segurança do trabalhador, do ambiente e do consumidor. Sistema esse que, dentro do planejamento estratégico atual do MAPA para a PI Brasil, faz parte do Programa Brasil Certificado, Agricultura de Qualidade. Em sintonia com uma preocupação setorial, diversas ações vêm sendo organizadas pela Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária...
Tipo: Livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: PIUP; Uva; Vinho; Suco; Produção; Viticultura; Qualidade; Segurança Alimentar; Rastreamento; Praga; Controle integrado.
Ano: 2016
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1060079

Perdas qualitativas e quantitativas no armazenamento de trigo.
Provedor de dados: 14
Autores: TIBOLA, C. S.; MIRANDA, M. Z. de; MARSARO JUNIOR, A. L.
O objetivo do projeto foi obter diagnóstico das perdas quantitativas e qualitativas no armazenamento de trigo. O trigo da safra 2017 foi armazenado e avaliado por 10 meses em duas unidades armazenadoras: na Conab em Ponta Grossa, PR (silo de alvenaria) e na Unnilodi Marau, RS (silo metálico). A coleta de amostras incluiu duas coletas dinâmicas, uma no enchimento e outra no descarregamento do silo; e quatro coletas estáticas, realizadas através de sonda pneumática, nos meses intermediários de armazenamento. De modo geral, não houve alterações nos parâmetros de qualidade tecnológica de trigo avaliados. O fungo de armazenamento, Alternaria spp. foi o mais incidente nos dois silos. As principais micotoxinas do trigo não foram detectadas nas amostras...
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade tecnológica; Contaminante; Triticum Aestivum; Armazenamento; Diagnostico; Pós-Colheita; Perda Pós-Colheita; Trigo.
Ano: 2021
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1130401

Informações econômico-financeiras da produção orgânica de uvas americanas e híbridas.
Provedor de dados: 14
Autores: LAZZAROTTO, J. J.; FIORAVANÇO, J. C.
Essa publicação apresenta, resumidamente, informações relacionadas aos impactos econômicos e financeiros da produção orgânica de uvas americanas e híbridas, enfatizando, especialmente, a viabilidade do uso de cobertura plástica quando a matéria-prima é vendida para industrialização.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Cobertura plástica; Eficiência econômica; Viabilidade financeira.; Uva; Produção; Qualidade; Controle integrado; Produção Orgânica.
Ano: 2014
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/997457

Impacto do uso de óleos essenciais na qualidade microbiológica e sensorial da cenoura.
Provedor de dados: 14
Autores: MACHADO, T. F.; GARRUTI, D. dos S.; SILVEIRA, M. R. S. da; VARELA, M. de S.; JESUS FILHO, C. A. de.
O risco de subprodutos indesejáveis &amp;#8203;&amp;#8203;da desinfecção com cloro em indústrias de produtos minimamente processados, juntamente com sua eficácia limitada, levou à busca de agentes alternativos. O objetivo deste estudo foi avaliar a eficácia dos óleos essenciais de capim-limão e alecrim-pimenta no controle da microflora natural de cenoura minimamente processada e, ao mesmo tempo, considerar seu impacto nas propriedades organolépticas do produto. Contudo, o uso de óleos essenciais de capim-limão e alecrim-pimenta resultou em cenouras minimamente processadas de baixa aceitabilidade, não sendo um tratamento recomendado nas concentrações testadas.
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Quality; Safety; Disinfection in fresh-cut industries; Daucus Carota; Cenoura; Qualidade; Segurança Alimentar; Daucus carota subsp. sativus.
Ano: 2020
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1125690

Produção integrada de uva para processamento - vinho e suco : caderno do estabelecimento vinícola.
Provedor de dados: 14
Autores: SILVEIRA, S. V. da; BEN, R. L.; BOTTEGA, L.; ZANUS, M. C.; GUERRA, C. C.; VELHO, R. de S.; PEREIRA, G. E.
O Caderno de Processamento (Estabelecimento Vinícola) integra a Série Documentos de Acompanhamento, que tem como finalidade dar subsídios à aplicação do Sistema da Produção Integrada de Uva para Processamento - Vinho e Suco (PIUP), possibilitando a obtenção de produtos seguros, com alto nível de qualidade e com o menor impacto ambiental possível. A obtenção da matéria-prima e o seu processamento, dentro do Sistema da Produção Integrada, são pautadas pela segurança do trabalhador, do ambiente e do consumidor. Sistema esse que, dentro do planejamento estratégico atual do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) para a PI do Brasil, faz parte do Programa Brasil Certificado, Agricultura de Qualidade.Em sintonia com as demandas setoriais,...
Tipo: Livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: PIUP; Dtqproducaointegrada.; Uva; Vinho; Suco; Produção; Viticultura; Qualidade; Segurança Alimentar; Rastreamento.
Ano: 2016
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1060084

Colheita e pós-colheita.
Provedor de dados: 14
Autores: ANTONIOLLI, L. R.; LIMA, M. A. C. de; LIMA, M. A. C. de.
bitstream/item/178434/1/Uva-e-Vinho-2008-p.-169-180.pdf
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Higienização; Paletização; Armazenamento; Colheita; Maturação; Pós-Colheita; Qualidade; Resfriamento; Uva; Viticultura.
Ano: 2008
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/161789

Forrageiras: principais fatores de antiqualidade.
Provedor de dados: 14
Autores: JERBA, V. de F.; MEDEIROS, S. R. de; FERNANDES, C. D.
A pecuária brasileira baseada em pastagens é uma das atividades econômicas mais importantes do Brasil, portanto são necessárias a manutenção e a ampliação de programas de melhoramento genético de forrageiras. Além de observar o desempenho agronômico do vegetal, é importante a determinação do seu valor nutritivo. Essa última característica é comumente determinada por análises bromatológicoas, mas, no entanto, existem fatores que limitam a ingestão e a digestão das forrageins que não são determinadas pelas análises convencionais, os quais são denominados de antiqualidade ou antinutricionais, os quais projudicam até mesmo a aceitabilidade da forragem pelos animais. Os fatores de antiqualidade são de natureza quimica ou estrutural, podendo ser determinados em...
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Forages; Quality; Digestive disorders.; Indigestão; Planta Forrageira; Qualidade; Valor Nutritivo.; Nutritive value.
Ano: 2004
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/326134

Metodologia para avaliação experimental da atividade da fauna bentônica.
Provedor de dados: 14
Autores: FURTADO, A. L. dos S.; LEAL, J. J. F.; BARROS, M. P. F.
bitstream/CNPM/2107/1/doc65_coleta_de_sedimento.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Liminologia; Ecossistemas aquáticos; Microorganismos bentônicos; Ciclagem de matéria; Biomonitoramento.; Ecologia; Meio Ambiente; Qualidade da Água.
Ano: 2007
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/17625

Manejo no sistema intensivo de produção de leite a pasto da Embrapa Gado de Leite.
Provedor de dados: 14
Autores: TEIXEIRA, S. R.; RIBEIRO, A. C. de C. L.; ANDRADE, P. J. M.; MENDONCA, L. C.; CAMPOS, M. M.; ROCHA, D. T. da; MORENZ, M. J. F.; SALVATI, J. A.; CARVALHO, B. C. de.
Este Comunicado Técnico esclarece para os visitantes como é realizado o Manejo do Sistema Intensivo de Produção de Leite a Pasto da Embrapa Gado de Leite (SIPLP) de forma simples e objetiva.
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Máquinas e equipamentos; Forrageiras; Gado Girolando; Qualidade do leite; Administração do SIPLP; Sistema de Produção.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1098899

Protocolo de avaliação da qualidade física e química de cebola.
Provedor de dados: 14
Autores: MUNIZ, L. B.; MATTOS, L. M.; MORETTI, C. L.
Neste protocolo, são relatadas as informações necessárias para a avaliação da qualidade química e física em cebola, baseadas em adaptações e modificações realizadas no laboratório de pós-colheita da Embrapa Hortaliaças.
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Perda de massa fresca; Firmeza; Coloração; Pungência; Atividade antioxidante.; Cebola; Pós-colheita; Qualidade; Propriedade fisico-química; Acidez.
Ano: 2012
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/942348

FOSSA Séptica Biodigestora amplia papel em projetos ambientais: programa 42: Sul.
Provedor de dados: 14
Estudos mostram que a falta de saneamento básico e acesso à água de boa qualidade têm relação direta com o número de internações, devido à doenças como diarreia e hepatite, e isso tem afetado diretamente parte da população que mora e vive do campo. Mas uma tecnologia simples, e de baixo custo, tem contribuído para mudar essa triste realidade: É a Fossa Séptica Biodigestora, desenvolvida pela Embrapa Instrumentação, localizada em São Carlos, interior de São Paulo.
Tipo: Prosa Rural (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Doença; Fossa Séptica; Meio Ambiente; População Rural; Qualidade da Água; Saneamento Rural; Tecnologia.
Ano: 2021
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1136120

Estudo de caso: Projeto ATECEL-FINEP-UFCG.
Provedor de dados: 14
Autores: SILVA, A. de S.; BRITO, L. T. de L.; CEBALOLLOS, B. S. O. de.
Na avaliação da qualidade das águas das cisternas do Projeto ATECEL-FINEP-UFCG, o enfoque principal foi sobre os parâmetros físicos e químicos obtidos por meio da sonda multiparâmetros (www.ysLcom) para efeito do desenvolvimento do Indicador IQA-CSA. Enquanto os resultados das análises microbiológicas, usadas em forma complementar, foram provenientes do Banco de Dados da Embrapa Semi-Árido, pertencente ao Laboratório de Sustentabilidade Ambiental (www.cpatsa.embrapa.br/lsa) com valores isolados de medição. As características relatadas são consideradas as mais importantes, no entanto, esta seleção foi acrescida das características de intensidade da coloração e odor.
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Avaliação; Projeto; Estudo de caso; Análise fatorial; Análise de agrupamento; Água; Análise Estatística; Cisterna; Qualidade.
Ano: 2008
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/161324

Qualidade da água em corpos d'água urbanos das cidades de Corumbá e Ladário e no Rio Paraguai, MS.
Provedor de dados: 14
Autores: OLIVEIRA, M. D. de; CALHEIROS, D. F.; SANTOS, M. B. F.; COSTA, M. S.; BARBOSA, D. S.
O rio Paraguai é a principal fonte de abastecimento de água para as comunidades urbanas das cidades de Corumbá e Ladário, Estado de Mato Grosso do Sul. Suas águas são utilizadas, após tratamento convencional, para higiene, preparo de alimentos, lazer, irrigação de hortaliças, etc.. Nas cidades de Corumbá e Ladário, a situação do saneamento é caracterizada como crítica, pois não existe rede de esgoto doméstico, nem sistemas de tratamento. O esgoto é destinado principalmente para fossas sépticas, mas são comuns as ligações clandestinas em galerias pluviais e despejo direto em pequenos cursos d'água que drenam para o rio Paraguai. O mesmo ocorre no lado boliviano do sistema Laguna Cáceres - Canal do Tamengo, pertencentes à área de inundação do rio Paraguai,...
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Rio Paraguai; Corumbá; Ladário; Mato Grosso do Sul; Quality.; Água; Limnologia; Qualidade.; Limnology; Water.
Ano: 2002
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/810740

Boas práticas de manipulação em bancos de alimentos.
Provedor de dados: 14
Autores: SOARES, A. G.; OLIVEIRA, A. G. de M. de; FONSECA, M. J. de O.; FREIRE JÚNIOR, M.
Introdução. Os alimentos e seus cuidados. Microrganismos. Doenças transmitidas por alimentos (DTA). Boas práticas de manipulação. Preparo de solução clorada. Recebimento de alimentos doados. Armazenamento. Transporte de alimentos. Referências bibliográficas.
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Boas práticas; Banco de alimentos; Alimento; Segurança alimentar; Controle de qualidade; Higiene de alimento.
Ano: 2006
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/416504

Aspectos importantes para a obtenção de leite de cabra com qualidade.
Provedor de dados: 14
Autores: SOUZA, V. de; BENEVIDES, S. D.; OLIVEIRA, L. S.; SANTOS, V. O. dos.
bitstream/item/110938/1/DOC14001.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Caprino; Leite de Cabra; Qualidade.; Goat milk; Goats.; Food safety; Food technology.
Ano: 2014
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/999099

Estudo econômico das pleurites/ pericardites observadas na linha de abate em um abatedouro de suínos.
Provedor de dados: 14
Autores: MORES, N.; SANDI, A. J.; HICKMANN, J. L.
bitstream/item/166656/1/final8608.pdf
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Agroindústria; Qualidade da carne; Economia da produção; Indústria agrícola; Produção animal; Sanidade animal; Doença respiratória; Abate; Frigorífico.
Ano: 2017
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1079617

Análise de comércio exterior de frutas a partir do armazém de dados da fruticultura brasileira.
Provedor de dados: 14
Autores: MEIRA, C. A. A.; SEIXAS NETO, Á.; NAKA, J.; CUNHA, L. M. S.
O objetivo geral do Programa é elevar os padrões de qualidade e competitividade da fruticultura brasileira ao patamar de excelência requerido pelo mercado internacional, paradigma que será efetivado com o avanço da capacidade produtiva e gerencial dos produtores de frutas e a ampliação dos mercados interno e externo. São contempladas ações em diversas áreas, como inovação tecnológica, capacitação de fruticultores, controle de pragas na fruticultura, campanha para promoção das frutas brasileiras, entre outras.
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Competitividade; Inovação tecnológica; New technology.; Fruta; Fruticultura; Mercado Internacional; Qualidade.; Fruit growing.
Ano: 2001
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1984

Procedimento Gerencial de Gestão de Equipamentos e Instrumentos de Medição.
Provedor de dados: 14
Autores: CASTRO, C. S. P. de; AMARAL, Z. P. de S.; SANTANA, E. de F.; PASSOS, E. M.; FRAZÃO, H. da S.; LIMA, L. H. C.; COUTINHO, M. V.; MARTINS, N. F.
bitstream/CENARGEN-2009-09/31611/3/doc275_1208.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Procedimento gerencial; Gestão de equipamentos; Gestão de instrumentos de medição; Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia; Sistema da Qualidade.
Ano: 2008
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/191260

Orientações sobre boas práticas de fabricação (BPF) para unidades processadoras de leite de cabra.
Provedor de dados: 14
Autores: BENEVIDES, S. D.; EGITO, A. S. do.
Edificações e instalações; Controle de pragas e vetores; Abastecimento de água; Resíduos; Equipamentos e utensílios; Manipuladores; Processamento do leite; Rotulagem e armazenamento do produto final; Controle de qualidade do produto final; Transporte do produto final.
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Boas Práticas de Fabricação; Dairy hygiene; Food hygiene.; Caprino; Leite de cabra; Segurança alimentar; Qualidade; Goats.
Ano: 2007
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/533737

Pesquisa em clima organizacional e qualidade de vida no trabalho na Embrapa Agricultura Digital: resultados e análise.
Provedor de dados: 14
Autores: VAZ, G. J.; MOURA, M. F.; TELES, E. R.; MARTINI, A. V.; SOARES, M. D.
Questões de qualidade de vida no trabalho (QVT) e clima organizacional são temas de grande importância para as empresas, pois fornecem o suporte necessário para que os empregados continuem atuando de maneira a contribuir mais efetivamente no cumprimento de sua missão. Uma tarefa fundamental é a realização de pesquisas periódicas para o diagnóstico da QVT e do clima organizacional. Na Embrapa, as ações relacionadas a essas questões são normalmente lideradas pelos Comitês de Clima Organizacional e Qualidade de Vida no Trabalho. Na Embrapa Agricultura Digital, o comitê local conduziu uma nova pesquisa em 2020 com o intuito de fazer esse diagnóstico para, em fase posterior, propor ações que procurem melhorar aspectos considerados desfavoráveis e manter a...
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Clima organizacional; Gestão organizacional; Qualidade de vida no trabalho; QVT; Embrapa Agricultura Digital; Gestão.
Ano: 2021
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1137860

Por que os ovos não são contaminados por Salmonela?
Provedor de dados: 14
Autores: DUARTE, S. C.; WALTER, E. H. M.
bitstream/item/216817/1/final9438.pdf
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Produção de ovos; Qualidade do ovo; Alimento seguro; Controle Microbiano; Microrganismo; Salmonella; Contaminação Bacteriana; Segurança Alimentar.
Ano: 2020
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1125661

Cadeia produtiva do couro bovino: oportunidades e desafios.
Provedor de dados: 14
Autores: PEREIRA, M. de A.; JACINTO, M. A. C.; GOMES, A.; EVARISTO, L. G. S.
Cadeia produtiva do couro bovino. Distribuição regional da produção de couro. Desafios da cadeia produtiva do couro bovino. Recomendações à cadeia produtiva do couro bovino.
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Brasil; Agroindustrial complexes; Quality.; Cadeia Produtiva; Bovino; Couro; Pele; Qualidade.; Cattle; Brazil; Hides and skins; Leather.
Ano: 2005
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/326317

Causas de descarte de manga em casas de embalagem e em mercado de distribuição na região Nordeste.
Provedor de dados: 14
Autores: LIMA, M. A. C. de; RIBEIRO, T. P.; SOUSA, S. O. de; ARAUJO, J. L. P.
O objetivo do estudo foi quantificar e caracterizar os descartes de manga durante as operações pós-colheita realizadas em casas de embalagem de empresas do polo Petrolina, PE/Juazeiro, BA e durante a comercialização no Mercado do Produtor de Juazeiro. O estudo foi conduzido em três casas de embalagem representativas da realidade regional e em três boxes comerciais de atacadistas no Mercado do Produtor de Juazeiro. Nas casas de embalagem, foram adotados os procedimentos recomendados para a manga. As frutas descartadas foram pesadas, caracterizadas de acordo com o tipo de perda e quantificadas, fazendo-se nova pesagem de cada categoria identificada. A partir da pesagem das frutas exibindo cada uma das categorias de perda e da razão deste número com o total...
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Danos mecânicos; Pós colheita; Mango; Postharvest.; Manga; Agronegócio; Fruta tropical; Comercialização; Mangifera Indica; Qualidade.
Ano: 2015
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1039678

Desempenho da linhagem de reprodutores suínos Embrapa MS115.
Provedor de dados: 14
Autores: LIMA, G. J. M. M. de; FIGUEIREDO, E. A. P. de; DALLA COSTA, O. A.; MIELE, M.
bitstream/item/180941/1/final8926.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Linhagem comercial; Qualidade da carcaça; MS115; Reprodução Animal; Suíno; Melhoramento Genético Animal.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1093919

BAGs de arroz, feijão e capsicum.
Provedor de dados: 14
Autores: RANGEL, P. H. N.; CARVALHO, S. I. C. de; CASTRO, C. S. P. de; COUTINHO, M. V.
bitstream/item/178540/1/Cartilha-2-bags-de-arroz-e-feijao-e-capsicum.pdf
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Conservação vegetal; Bancos Ativos de Germoplasma (BAGs); Projeto QUALIVEG; Gestão da qualidade; Arroz; Feijão; Capsicum sp.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1092451

BOAS práticas no processamento de hortaliças: programa 21: Sul.
Provedor de dados: 14
A adequação às exigências da legislação pode ser um entrave para a inserção dos produtos da agricultura familiar no mercado. Entre essas exigências encontram-se as normas para Boas Práticas de Fabricação (BPF) que orientam os produtores a garantirem a qualidade de seus produtos e minimizarem as perdas de alimentos impróprios para o consumo devido a infestações de pragas e/ou contaminações microbiológicas por processos de higieneização não adequados. A pesquisadora da Embrapa, Cristina Monteiro Machado, explica que a não adoção das BPF oferece riscos para a saúde dos consumidores: "Os riscos vão desde coisas mais simples como quebrar um dente por morder um objeto que não deveria estar no alimento, até coisas mais sérias, como uma dor de barriga e até mesmo...
Tipo: Prosa Rural (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Contaminação microbiológica; Boa prática de fabricação - BPF; Hortaliça; Agricultura familiar; Processamento; Controle de qualidade.
Ano: 2008
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1016074

O uso do Kit Embrapa de Ordenha Manual® para produzir leite com qualidade: cartilhas elaboradas conforme a metodologia e-Rural.
Provedor de dados: 14
Autores: BERNARDO, W. F.; MOREIRA, M. S. de P.; MIRANDA, J. E. C. de; DINIZ, F. H.; MAGALHAES, V. M. A. de.
E-BOOK: Espera-se que o uso do Kit, com suas variações e adaptações, possa contribuir muito com a melhoria da qualidade do leite produzido no Brasil e, com isso, aumentar a renda do produtor e a qualidade dos produtos lácteos que chegam às indústrias e ao consumidor.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Bezerro ao pé; Higiene de ordenha; Higiene da ordenha; Ordenha manual; Qualidade do leite.
Ano: 2016
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1055120

Colheita e preparo do cafe brasileiro: aspectos qualitativos.
Provedor de dados: 14
Autores: SAMPAIO, J. B. R.
bitstream/item/101485/1/doc-50.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Preparo; Brasil; Classificacao; Coffee; Quality controls.; Coffea Arábica; Café; Colheita; Pós-Colheita; Qualidade.; Brazil; Harvesting.
Ano: 1993
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/549461

Safra 2004 na Serra Gaúcha: perspectiva de vinhos tintos de alta qualidade e de sabor mais intenso.
Provedor de dados: 14
Autores: ZANUS, M. C.; MANDELLI, F.
bitstream/item/140388/1/safra-2004-na-serra-gaucha.pdf
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Rio Grande do Sul; Região da Serra Gaúcha; Enologia; Vinho; Clima; Maturação; Qualidade.
Ano: 2009
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/580114

Qualidade sanitária de grãos de arroz colhidos e armazenados.
Provedor de dados: 14
Autores: MATTOS, M. L. T.; COSTA, C. J.; LORINI, I.; NUNES, C. D. M.; MARTINELLI, J. A.
bitstream/item/191001/1/Arroz-publicacao-QualidSanitGraosArrozIrrigadoBOLETIM-305-1.pdf
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Arroz; Grão; Controle de Qualidade; Tratamento Fitossanitário; Contaminação; Rice; Quality control; Grains; Food grains.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1104562

Substratos compostos por resíduos agrícolas na produção de mudas de cajueiro-anão 'CCP 76'
Provedor de dados: 14
Autores: SERRANO, L. A. L.; TANIGUCHI, C. A. K.; MELO, D. S.; MARTINS, T. da S.; FEITOSA, M. M.; CORREIA, D.
O uso de solo como substrato para a produção de mudas vem sendo substituído pela utilização de substratos orgânicos, principalmente os comerciais. Considera-se, também, a importância em avaliar o uso de possíveis resíduos da agroindústria como fonte de matéria-prima para a formulação de substratos orgânicos, visando diminuir os custos de produção. Objetivou-se identificar substratos alternativos (compostos por resíduos regionais) aos substratos tradicional (com solo) e comercial, na produção de mudas enxertadas de cajueiro-anão (Anacardium occidentale), verificando também a necessidade de fertilização com adubo de liberação controlada.
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Propagação de plantas; Adubo de liberação controlada; Índice de qualidade de Dickson; Propagação Vegetativa; Anacardium Occidentale; Anacardium.
Ano: 2019
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1112142

BRS Potengi: nova cultivar de feijão-caupi de grão branco.
Provedor de dados: 14
Origem; Características; Capacidade produtiva; Qualidade comercial, nutricional e culinária; Região de adaptação; Recomendações para cultivo. Equipe técnica: Francisco Rodrigues Freire Filho, João Batista Fernandes, , Maurisrael de Moura Rocha, Valdenir Queiroz Ribeiro, Kaesel Jackson Damasceno e Silva, João Maria Pinheiro de Lima, João Antônio Arruda Raposo, Antônio Félix da Costa, Hélio Wilson Lemos de Carvalho, Manoel da Silva Cravo, Emanuel da Silva Cavalcante, Aluisio Alcântara Vilarinho, Altervir de Matos Lopes, Edvaldo Sagrilo, Ilza Maria Sittolin, Flávio de França Souza, José Roberto Vieira júnior e José Ricardo Pupo Gonçalves.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Feijão-de-corda; Qualidade de grão.; Característica agronômica; Variedade; Plantio; Produtividade; VAlor nutritivo.
Ano: 2009
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/574656

Melhoria da qualidade e produtividade de leite na Região Serrana do Rio de Janeiro
Provedor de dados: 14
Autores: BERNARDO, W. F.; TORRES, R. de A.; RIBEIRO, F. de A.; DIAS, E. R. G. D.
bitstream/item/81956/1/Melhoria-da-qualidade.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Mercado do leite; Cana com uréia; Casos de sucesso; Qualidade do leite.; Agricultura Familiar; Cooperativismo.
Ano: 2004
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/594809

Boas práticas agropecuárias e sistema de análise de perigos e pontos críticos de controle como ferramentas para produção de leite de cabra com qualidade.
Provedor de dados: 14
Autores: CHAPAVAL, L.; ALVES, F. S. F.
bitstream/CNPC/20245/1/cot69.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Caprino leiteiro; Brasil; Quality controls.; Leite de cabra; Segurança alimentar; APPCC; Qualidade; Goat milk; HACCP; Brazil.
Ano: 2006
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/530084

Qualidade sanitária de sementes de trigo (Triticum aestivum L.) produzidas no Mato Grosso do Sul, de 1987 a 1994.
Provedor de dados: 14
Autores: GOULART, A. C. P.
bitstream/item/38987/1/COT-11-1995.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade sanitaria; Brasil; Mato grosso do sul; Seed; Sanity; Quality.; Semente; Triticum Aestivum.; Trigo; Wheat.
Ano: 1995
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/237451

Avaliação de indicadores biológicos de qualidade do solo em unidades piloto de produção integrada de feijoeiro comum.
Provedor de dados: 14
Autores: KNUPP, A. M.; FERREIRA, E. P. de B.; GONZAGA, A. C. de O.; MOREIRA, F. R. B.
Os indicadores biológicos de qualidade do solo têm desempenhado um papel importante na determinação dos impactos ambientais causados pelas atividades agrícolas sobre diferentes sistemas de produção e permitem o acompanhamento das alterações do solo em resposta às estratégias de manejo. Este trabalho teve como objetivo quantificar o carbono e o nitrogênio da biomassa microbiana, respiração basal, atividade enzimática total, &amp;#946;-glicosidase e fosfatase ácida de solos sob sistema de produção integrada comparados com o sistema de produção convencional. A produção convencional foi caracterizada por manejo convencional do solo e da cultura e a produção integrada por manejo do solo sob plantio direto e práticas menos impactantes para a cultura. Os...
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Biomassa microbiana; Qualidade do solo.; Feijão; Phaseolus vulgaris; Fosfatase ácida; Biomassa; Atividade Enzimática; Produção Integrada.
Ano: 2010
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/890978

Produção integrada de uva para processamento: bases para a adoção da produção integrada.
Provedor de dados: 14
Autores: SILVEIRA, S. V. da; GARRIDO, L. da R.; HOFFMANN, A.
Este Manual integra a Série Manuais Técnicos da Produção Integrada de Uva para Processamento - Vinho e Suco (Manuais Técnicos da PIUP), que tem como finalidade dar subsídios à adoção voluntária do sistema da Produção Integrada (PI) na produção de uvas para processamento, possibilitando a obtenção de produtos seguros, com alto nível de qualidade e rastreabilidade de todo o sistema de produção, com o menor impacto ambiental possível. Dentro do planejamento estratégico atual do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) para a PI Brasil, a PIUP faz parte do Programa Brasil Certificado - Agricultura de Qualidade, o qual engloba todas as culturas agrícolas passíveis de certificação pela PI.
Tipo: Livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: PIUP; Dtqproducaointegrada.; Uva; Vinho; Suco; Producao; Viticultura; Qualidade; Seguranca alimentar; Rastreamento.
Ano: 2016
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1060087

Manual de boas praticas de fabricacao de polpa de fruta congelada.
Provedor de dados: 14
Autores: BASTOS, M. do S. R.; SOUZA FILHO, M. de S. M. de; MACHADO, T. F.; OLIVEIRA, M. E. B. de; ABREU, F. A. P. de; CUNHA, V. de A.
Ambito de aplicacao; Definicoes; Condicoes higienico-sanitarias dos estabelecimentos produtores de polpas de frutas congeladas; Requisitos essenciais para estabelecimentos produtores de polpas de frutas; Requisitos essenciais para equipamentos e utensilios utilizados na producao de polpa de frutas; Requisitos de higiene do estabelecimento; Higiene pessoal e requisito sanitario; higiene na producao; Controle de alimentos.
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Frutas; Boas praticas de fabricacao; Fuit pulp; Good practices of manufature; Quality.; Polpa; Qualidade.
Ano: 1999
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/423834

Efeito da época de suspensão da irrigação na produção e qualidade de frutos de tomate para processamento.
Provedor de dados: 14
Autores: MAROUELLI, W. A.; SILVA, W. L. C.; SILVA, H. R. da; MORETTI, C. L.
Este estudo, realizado nas condições do Cerrado do Planalto Central, teve porobjetivo avaliar o efeito da época de suspensão das irrigações por aspersão naprodução, qualidade de frutos e uso de água do tomateiro para processamento. Ostratamentos consistiram de quatorze épocas de suspensão, espaçadas de 7 dias,desde o florescimento até a colheita. A maior produtividade de frutos foi obtidaquando as irrigações foram suspensas 21 dias antes da colheita, com 10% dos frutosmaduros. Houve aumento linear do teor de sólidos solúveis totais a uma taxa de0,34 oBrix para cada 10 dias de antecipação da última irrigação. O máximorendimento de polpa foi obtido suspendendo as irrigações 34 dias antes da colheita,ou seja, quando 20% das plantas apresentaram pelo menos um...
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Tomate industrial; Suspensão da irrigação; Sólidos solúveis totais.; Lycopersicon Esculentum; Polpa; Produtividade; Qualidade; Rendimento.
Ano: 2007
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/779852

Influência dos defeitos na qualidade intrínseca de couros bovinos.
Provedor de dados: 14
Autores: JACINTO, M. A. C.; PEREIRA, M. de A.; AZEVEDO JUNIOR, J. S. de; TULLIO, R. R.; OLIVEIRA, A. R. de.
Objetivou-se com este trabalho determinar a influência dos defeitos provocados por ectoparasitas (ácaros, fungos e berne cicatrizado), corte cicatrizado decorrente do manejo (risco cicatrizado) e marca a fogo, na qualidade intrínseca de couros bovinos. Todos os defeitos interferiram negativamente (P&lt;0,05) na resistência dos couros à tração. A cicatriz de berne prejudicou a resistência dos couros ao rasgamento (P&lt;0,05), e a dermatite causada por ácaro, bactéria ou fungo apresentou comportamento inverso ao esperado (P&lt;0,05), com maiores valores para as amostras que apresentavam os defeitos. Concluiu-se que os defeitos influenciam negativamente a qualidade intrínseca dos couros bovinos.
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Couro bovino; Defeito; Influência; Marca a fogo; Sarna.; Berne; Carrapato; Qualidade.
Ano: 2012
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/926725

Teste de avaliação do metabolismo espermático em ovinos.
Provedor de dados: 14
Autores: ELOY, A. M. X.; FURTADO, J. R.
Apresenta técnicas adotadas para avaliação da qualidade do sêmen, uma que seja de alta precisão, de simples adoção e que não requeira treinamento especializado, favorecendo as atividades de veterinários e de criadores de ovinos.
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Metabolismo espermatico; Resazurin teste; Quality.; Ovino; Reprodução animal; Eficiência reprodutiva; Sêmen; Qualidade; Sheep; Reproduction; Reproductive performance.
Ano: 2006
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/533314

Controle de Qualidade da Própolis.
Provedor de dados: 14
Autores: BARRETO, A. L. H.; LOPES, M. T. do R.; PEREIRA, F. de M.; SOUZA, B. de A.
Própolis: definição e características; Elaboração e utilização da própolis; Composição da própolis; Produção da própolis; Controle de qualidade da própolis; Preparo de amostras de própolis para realização de análises físico-químicas; Obtenção do extrato etanólico de própolis por Soxhlet; Análises Físico-químicas; Perda por dessecação (umidade); Determinação de cinzas (material mineral); Massa mecânica (resíduo insolúvel em etanol); Determinação de cera; Determinação de compostos fenólicos pelo método de Folin-Denis; Determinação do teor de flavonoides; Determinação da atividade de oxidação (índice de oxidação); Determinação de resíduo seco (solúveis em etanol).
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Análise físico-química; Própolis; Sistema de Produção; Controle de Qualidade; Honey and bee products; Chemical analysis; Quality control.
Ano: 2020
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1128584

Estilosantes Campo Grande consorciado com Braquiária contribui para a sustentabilidade da pastagem.
Provedor de dados: 14
Autores: SCHUNKE, R. M.; SILVA, J. M. da.
Pastagem consorciada e a qualidade do solo.
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Campo Grande; Sustentabilidade; Mixed pastures; Soils; Quality; Sustainability.; Brachiaria; Pastagem Consorciada; Qualidade; Solo.; Stylosanthes.
Ano: 2003
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/325793

Aplicação de calcário e gesso agrícola na produção de porta-enxerto de cajueiro CCP 06 e mudas de cajueiro-anão CCP 76.
Provedor de dados: 14
Autores: SERRANO, L. A. L.; FEITOSA, M. M.; TANIGUCHI, C. A. K.; MARTINS, T. da S.; MELO, D. S.
Na produção de mudas de várias espécies frutíferas, a aplicação insumos fontes de cálcio ao substrato influencia positivamente o desenvolvimento e o crescimento das plantas, favorecendo a formação de mudas mais vigorosas. Assim, objetivou-se avaliar o uso de calcário e gesso agrícola na produção de porta-enxerto CCP 06 e de mudas enxertadas de cajueiro-anão CCP 76.
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Anacardium occidentale L; Matéria seca total; Índice de qualidade de Dickson; IQD; Teor foliar de nutrientes.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1090457

Bioanálise de solo: como acessar e interpretar a saúde do solo.
Provedor de dados: 14
Autores: MENDES, I. de C.; SOUSA, D. M. G. de; REIS JUNIOR, F. B. dos; LOPES, A. A. de C.
O conceito de saúde ou de qualidade do solo está relacionado à sua capacidade de funcionar para fornecer importantes serviços ambientais, entre os quais: manter a capacidade de produção biológica (produção de grãos, carne, madeira, agroenergia, fibras, etc), promover a saúde das pessoas, plantas e animais (solos saudáveis, ambientes saudáveis) e também de preservar a qualidade ambiental (armazenando e filtrando água, sequestrando carbono, etc). É possível ter um solo com baixa qualidade, mas cujas elevadas produtividades estejam relacionadas a entradas de insumos em doses muito acima das recomendadas para solos bem manejados, uma condição que não é sustentável em longo prazo, pois pode resultar em contaminações do ambiente e prejuízos aos agricultores.
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Bioindicadores; Saúde do solo; Qualidade do solo; Biologia do Solo; Análise do Solo; Fertilidade do Solo; Matéria Orgânica; Biomassa; Saúde.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1110832

Plataformas de coleta de dados para monitoramento ambiental de pisciculturas em tanques-rede.
Provedor de dados: 14
Autores: GIROTTO, M. V. F.; SILVA, C. M. da; SAMPAIO, F. G.; STECH, J. L.; MENDES, G. O.; DALSASSO, R. F.; BODELÃO, A. G; MATOS, F. T. de; MESSIAS, J. A.
Resumo: A publicação tem como objetivo apresentar as principais orientações para fundeio, manutenção e operação das plataformas de coleta de dados de qualidade da água e do sistema integrado de monitoramento ambiental (Sima), bem como os procedimentos rotineiros das sondas e das linhas de sensores de temperatura, tendo como base uma metodologia de baixo custo, eficiente e com confiabilidade na obtenção dos dados.
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Piscicultura; Qualidade da Água; Equipamento; Coleta de Dados; Fish culture; Measuring devices; Water quality analysis; Environmental monitoring.
Ano: 2021
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1133412

Análise de aspectos econômicos sobre a qualidade de grãos de soja no Brasil.
Provedor de dados: 14
Autores: HIRAKURI, M. H.; LORINI, I.; FRANÇA-NETO, J. B.; KRZYZANOWSKI, F. C.; HENNING, A. A.; HENNING, F. A.; MANDARINO, J. M. G.; OLIVEIRA, M. A. de; BENASSI, V. T.
bitstream/item/187998/1/CIRCULAR-TECNICA-145.pdf
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Soja; Controle de Qualidade; Análise Econômica; Economia Agrícola; Soybeans; Economic analysis; Grain quality.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1098236

Avaliação da qualidade de semente de soja produzida nas safras de 1976/77 e 1978/79 no Estado do Paraná.
Provedor de dados: 14
Autores: COSTA, N. P. da; PEREIRA, L. A. G.; FRANÇA-NETO, J. B.; HENNING, A. A.; YAMASHITA, J.
bitstream/item/53987/1/9.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Brasil; Parana; Soybean; Seed; Production; Quality.; Produção; Semente; Qualidade; Soja.; Brazil.
Ano: 1981
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/444302

'Strawberry Festival': nova cultivar de morangueiro recomendada para o Rio Grande do Sul.
Provedor de dados: 14
Autores: OLIVEIRA, R. P. de; SCIVITTARO, W. B.; ROCHA, P. S. G. da; SEVERO, J.; SILVA, J. D.; GULARTE, V. F.
bitstream/item/30517/1/boletim-96.pdf
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Fragaria x ananassa; Camarosa; Dia-curto; Físico-química.; Morango; Produção; Qualidade.
Ano: 2009
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/747536

Palestras...
Provedor de dados: 14
Autores: CONGRESSO BRASILEIRO EM SISTEMAS AGROFLORESTAIS NO CONTEXTO DA QUALIDADE AMBIENTAL E COMPETITIVIDADE, 2., 1998, Belém, PA.
bitstream/item/65599/1/Oriental-Doc25.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Sistema agroflorestal; Qualidade ambiental; Brasil; Biological competition.; Competição Biológica.; Agroforestry; Environmental factors.
Ano: 1999
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/393888

Protocolo: Índice de Bem-Estar Social (IBS) para a Fazenda Pantaneira Sustentável (FPS).
Provedor de dados: 14
Autores: AMANCIO, C. O. da G.; ARAUJO, M. T. B. D.; SANTOS, S. A.; NARCISO, M. G.; OLIVEIRA, M. D. de.
Este protocolo visa auxiliar o tomador de decisão na compreensão, aplicação e cálculo dos índices que irão alimentar a ferramenta FPS(Fazenda Pantaneira Sustentável). Com os valores destes índices, torna-se possível verificar quais atributos ou aspectos (trabalho, saúde, lazer, etc.) tem desafios ou não a serem superados e assim propor medidas corretivas no sentido de manter ou reestabelecer a sustentabilidade do sistema pantaneiro. Para este sistema ser adaptado a outros domínios, basta alterar e/ou adaptar os critérios e indicadores com os respectivos valores de prioridade ou peso de cada um dos quesitos que geralmente são avaliados com a população local. Espera-se com esse protocolo fortalecer as experiências sustentáveis da pecuária pantaneira,...
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Indicador econômico-ambiental; Sustentabilidade; Sociologia rural; Qualidade de vida; Rural sociology; Quality of life; Sustainable agriculture.
Ano: 2016
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1054996

'Sabrosa': nova cultivar de morangueiro recomendada para o Rio Grande do Sul.
Provedor de dados: 14
Autores: OLIVEIRA, R. P. de; SCIVITTARO, W. B.; ROCHA, P. S. G. da; SEVERO, J.; TIECHER, A.; SILVA, J. A.
bitstream/item/30511/1/boletim-94.pdf
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Fragaria x ananassa; Camarosa; Dia-curto; Qualidade físico-química.; Morango; Produção.
Ano: 2009
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/746972

Viticultura de qualidade começa com mudas de qualidade(parte 1).
Provedor de dados: 14
Autores: GROHS, D. S.; GARRIDO, L. da R.; FAJARDO, T. V. M.
bitstream/item/145453/1/A-vindima-julho-Thor-p4-5.pdf
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Mudas de videira; Técnicas de plantio; Patógenos de solo; Declínio de mudas de videira; Morte de mudas de videira; Mudas de baixa qualidade; Fatores abióticos; Fatores bióticos; Fatores de manejo; Plantio da muda; Qualidade fitossanitária; Qualidade fisiológica; Qualidade nutricional; Podridão descendente; Botryosphaeria sp; Vitivinicultura; Doença pé preto; Cylindrocarpon spp; Ilyonectria macrodidyma; Doença de Petri; Phaeoacremonium spp; Phaeomoniella spp; Aprófi tos; Podridões radiculares; Videira.; Uva; Fruta de clima temperado; Fungo; Análise do Solo.
Ano: 2016
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1048879

Produção integrada de uva para processamento: manejo de pragas e doenças.
Provedor de dados: 14
Autores: GARRIDO, L. da R.; HOFFMANN, A.; SILVEIRA, S. V. da.
Este Manual integra a Série Manuais Técnicos da Produção Integrada de Uva para Processamento - Vinho e Suco (Manuais Técnicos da PIUP), que tem como finalidade dar subsídios à adoção voluntária do sistema da Produção Integrada (PI) na produção de uvas para processamento, possibilitando a obtenção de produtos seguros, com alto nível de qualidade e rastreabilidade de todo o sistema de produção, com o menor impacto ambiental possível. Dentro do planejamento estratégico atual do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) para a PI Brasil, a PIUP faz parte do Programa Brasil Certificado - Agricultura de Qualidade, o qual engloba todas as culturas agrícolas passíveis de certificação pela PI.
Tipo: Livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: PIUP; Uva; Vinho; Suco; Producao; Viticultura; Qualidade; Seguranca alimentar; Praga; Manejo; Controle Integrado; Agrotoxico.
Ano: 2016
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1060093

Eficiência de fungicidas para controle de giberela do trigo: resultados dos ensaios cooperativos, safra 2020.
Provedor de dados: 14
Autores: SANTANA, F. M.; LAU, D.; SBALCHEIRO, C. C.; GUTERRES, C. W.; KUHNEM JUNIOR, P. R.; PADUA, J. M. V.; VENÂNCIO, W. S.; SCHIPANSKI, C. A.; CHAGAS, D. F.; CASAROTTO, G.; CAPITANIO, C. G.; SENGER, M.
A giberela, causada por Gibberella zea (Schw) Petch. (anamorfo Fusarium graminearum Schwabe), está presente em todos os continentes, sendo considerada a principal doença da espiga do trigo. Isso se deve por seu elevado potencial de perdas, isto é, a doença giberela causa danos significativos na espiga, afetando diretamente a quantidade e a qualidade dos grãos ou sementes pela produção da micotoxina desoxinivalenol (DON) (Fernandes; Tibola, 2011; Lau et al., 2011). A giberela em trigo é considerada uma doença de infecção floral e de difícil controle. Pode ocorrer a partir do espigamento, sendo altamente influenciada pelo ambiente. Os sintomas característicos são espiguetas esbranquiçadas e aristas que se desviam do sentido das aristas de espiguetas sadias.
Tipo: Folhetos
Palavras-chave: Gibberella zea; Fusarium graminearum Schwabe; Trigo; Doença de Planta; Doença Fúngica; Micotoxina; Giberela; Fungo; Grão; Qualidade; Cereal.
Ano: 2022
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1146813

Avaliação de linhagens de arroz irrigado com tipo de grãos para a culinária japonsesa.
Provedor de dados: 14
Autores: BASSINELLO, P. Z.; RANGEL, P. H. N.; MOURA NETO, F. P.; KOAKUZU, S. N.
O objetivo deste trabalho foi avaliar as características agronômicas e culinárias de nove linhagens de arroz irrigado nas condições de cultivo do Rio Grande do Sul. Foram conduzidos sete ensaios de Valor de Cultivo e Uso (VCU) nos Municípios de Alegrete e Uruguaiana nos anos agrícolas 2001/02 a 2003/04, constituídos de nove linhagens mais a testemunha BRS Bojuru. O delineamento experimental usado foi o de blocos ao acaso com quatro repetições. Das linhagens avaliadas, a CNAi 9903 destacou-se por apresentar boas características agronômicas e qualidade de grãos favoráveis à culinária japonesa.
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade culinária; Culinária japonesa.; Amilose; Arroz Irrigado; Arroz; Características Agronômicas; Culinária; Oryza Sativa.
Ano: 2005
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/193104

Embarcadouro para suínos em sistema de terminação.
Provedor de dados: 14
Autores: DALLA COSTA, O. A.; DALLA COSTA, F. A.; HOLDEFER, A. C.; JACOB, J. de S.; PAWEUKIEVICZ, L.; BUSS, L. P.
bitstream/item/143145/1/final8100.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Transporte de animais; Qualidade da carne; Bem-estar animal.; Abate; Suíno.; Animal welfare; Swine; Slaughter; Meat quality.
Ano: 2016
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1045329

Procedimentos de coleta e transporte de amostras de leite de cabra cru para determinação dos componentes e das Contagens Totais de Bactérias (CTB) e Células Somáticas (CCS) em laboratório.
Provedor de dados: 14
Autores: CHAPAVAL, L.; AGUIAR, V. M. P.; MORORÓ, A. M.; VIANA, G. A.; MAGALHÃES, D. C. T.; MIRANDA, K. P. de; SOUZA, A. P. B. de.
Este trabalho tem por objetivo fornecer informações necessárias para a correta realização de coletas de amostras de leite de cabra para análise laboratorial de CCS e CTB, visando assegurar a confiabilidade dos resultados requeridos
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Contagem Bacteriana Total; Contagem de Células Somática; Microorganismo.; Caprino; Leite de cabra; Preservação de alimento; Conservação; Armazenamento; Qualidade.
Ano: 2010
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/880059

Avaliação microbiológica do leite de búfalas sob diferentes práticas higiênicas.
Provedor de dados: 14
Autores: VIEIRA, L. C.; LOURENCO JUNIOR, J. de B.; HUHN, S.; BATISTA, H. A. M.; HANTANI, A. K.
bitstream/item/42510/1/Boletim-Pesquisa-155-CPATU.pdf
Tipo: Séries anteriores (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Bubalino; Qualidade do leite; Higiene do leite; Redutase; Bufallo; Quality.; Microbiologia; Reductase.; Hygiene; Microbiology; Milk.
Ano: 1994
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/379255

E quando a água é salina?: peixes e forrageira podem ser cultivados em água com maiores teores de sais.
Provedor de dados: 14
Autores: BIROLO, F. M. B.
bitstream/item/186933/1/XXI-Ciencia-para-a-Vida-n.8-p.20-21-2014.pdf
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Forrageira; Dessalinizador; Natural resource; Irrigação; Agricultura familiar; Agricultura; Impacto ambiental; Água Salina; Peixe; Qualidade da Água.
Ano: 2014
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1011555

Avanços no agronegócio: emprego da nanotecnologia para aumento do shelf-life de ovos comerciais.
Provedor de dados: 14
Autores: MAZZUCO, H.; FONSECA, F. N. da.
Neste estudo, os diferentes recobrimentos serão desenvolvidos e testados, avaliando-se as propriedades do produto nanotecnológico e as melhoras na qualidade microbiológica combinadas ao seu uso em ovos comerciais.
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade da ovo; Comércio do ovo; Nanotecnologia; Ovo; Casca de ovo; Egg industry; Egg shell; Nanotechnology.
Ano: 2015
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1031280

Fenologia, produção e características químicas dos frutos de acessos de umbuzeiro (Spondias tuberosa Arruda) em Petrolina, PE.
Provedor de dados: 14
Autores: AIDAR, S. de T.; CHAVES, A. R. de M.; LIMA, M. A. C. de; ARAUJO, F. P. de.
O objetivo deste estudo foi caracterizar a fenologia, a produção e os teores de compostos químicos associados à qualidade de frutos de acessos de umbuzeiro (Spondias tuberosa Arruda) na Embrapa Semiárido, Petrolina, Pernambuco, sob condição de dependência de chuva. As avaliações foram realizadas nas safras 2012-2013, 2013-2014 e 2014-2015, caracterizadas por índices de precipitação pluviométrica abaixo da média histórica. Eventos de floração foram registrados de setembro a janeiro. O enfolhamento ocorreu em resposta às primeiras chuvas dentro de cada ano-safra. A produção concentrou-se nos meses de março a abril. Os acessos BGU 37, BGU 48, BGU 52 e BGU 55 apresentaram maior potencial para a produção de frutos, com características de qualidade química de...
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Caracterização de acessos; Qualidade do fruto; Umbu; Fenologia; Spondias Tuberosa; Recurso Genético; Spondias; Genetic resources; Phenology.
Ano: 2021
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1132327

Avançando na oferta de material propagativo de qualidade.
Provedor de dados: 14
Autores: HOFFMANN, A.; GROHS, D. S.
bitstream/item/112381/1/Hoffmann-Grohs-Vindima68.pdf
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Material propagativo; Videira; Recomendação técnica.; Viticultura; Uva; Qualidade; Produção; Variedade; Controle integrado; Muda.; Viticulture; Grapes.
Ano: 2014
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1000940

Produção integrada de uva para processamento: processos de elaboração de sucos e vinhos, BPA e PPHO.
Provedor de dados: 14
Autores: SILVEIRA, S. V. da; GARRIDO, L. da R.; HOFFMANN, A.
Este Manual integra a Série Manuais Técnicos da Produção Integrada de Uva para Processamento - Vinho e Suco (Manuais Técnicos da PIUP), que tem como finalidade dar subsídios à adoção voluntária do sistema da Produção Integrada (PI) na produção de uvas para processamento, possibilitando a obtenção de produtos seguros, com alto nível de qualidade e rastreabilidade de todo o sistema de produção e com o menor impacto ambiental possível. Dentro do planejamento estratégico atual do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) para a PI Brasil, a PIUP faz parte do Programa Brasil Certificado - Agricultura de Qualidade, o qual engloba todas as culturas agrícolas passíveis de certificação pela PI.
Tipo: Livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: PPHO; PIUP; Uva; Vinho; Suco; Producao; Viticultura; Qualidade; Seguranca alimentar; Controle integrado.
Ano: 2016
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1060096

Produção agrícola orgânica: recomendações pós-colheita para agricultores e comerciantes.
Provedor de dados: 14
Autores: SOARES, A. G.; FONSECA, M. J. de O.; BARBOZA, H. T. G.
A qualidade das frutas e vegetais comercializadas pelos pequenos produtores orgânicos rurais é muito afetada por diversos fatores durante o transporte e comercialização nas feiras livres. A temperatura de transporte até as feiras, o tipo de embalagem utilizada para transporte e acondicionamento dos produtos, o manuseio nas feiras e a temperatura ambiente que estes produtos ficam expostos pelo período de venda, e até mesmo a limpeza e a organização da barraca de exposição são fatores fundamentais que impactam na qualidade final dos produtos que estão à venda. Esta publicação apresenta algumas recomendações visando a manutenção da qualidade dos produtos para a comercialização nas feiras-livres.
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade pós-colheita; Frutas; Hortaliças; Classificação; Perdas pós-colheita.; Seleção; Tecnologia de Alimento.; Food technology.
Ano: 2017
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1081900

Qualidade de frutos de seis variedades de mangas (Mangifera indica L.) brasileiras cultivadas na regiao dos cerrados.
Provedor de dados: 14
Autores: PINTO, A. C. de Q.; GENU, P. J. de C.
bitstream/item/114858/1/bolpd-04.pdf
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Cultivar; Brasil; Comum; Espada; Sabina; Mango; Variety.; Cerrado; Manga; Mangifera Indica; Mel; Qualidade; Variedade.; Fruit quality.
Ano: 1981
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/548254

Utilização de ferramentas genômicas na caracterização e seleção genética para maciez da carne em bovinos nelore mocho.
Provedor de dados: 14
Autores: MAGNABOSCO, C. de U.; CASTRO, L. M. de; LOPES, F. B.; EIFERT, E. da C.; OLIVEIRA COSTA, M. F. DE; MAMEDE, M. M. S.; REGITANO, L. C. de A.; TULLIO, R. R.; NASSU, R. T.; PRADO, C. S.; ROSA, G. J. de M.; SAINZ, R. D.
bitstream/item/147911/1/bolpd-331.pdf
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Genotipagem; Shear force; Genotypes; Bovines.; Bovino; Gado; Carne; Qualidade.; Cattle; Meat; Quantitative trait loci.
Ano: 2016
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1052500

Qualidade ambiental em sistema intensivo de produção de bovinos de leite, na microbacia do Ribeirão Canchim
Provedor de dados: 14
Autores: PRIMAVESI, O.; FREITAS, A. R. de; PRIMAVESI, A. C. P. de A.; CAMARGO, A. C. de; ROCHA FILHO, J. da; JORGE, L. A. de C.; LIGO, M. A. V.; VIEIRA, S. R.
Sistemas intensivos de produção animal podem causar impactos ambientais negativos, como degradação da base de recursos (naturais, humanos e financeiros) , contaminação por produtos químicos e acúmulo de dejetos, bem como competição por alimentos humanos, e reduzir a lucratividade por unidade produzida. Há a necessidade de avaliação desses impactos. O objetivo deste projeto foi: a) avaliar os impactos de um sistema intensivo de produção de bovinos de leite, em pastagem tropical, na qualidade ambiental da microbacia hidrográfica (MBH) do ribeirão Canchim; b) avaliar características físicas, químicas e biológicas da base de recursos e do manejo determinantes da qualidade ambiental, bem como selecionar possíveis indicadores de sustentabilidade ecológica para...
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Sistema intensivo; Qualidade ambiental; Ribeirao Canchim; Dairy milk; Intensive sistems.; Gado Leiteiro; Microbacia.
Ano: 2001
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/46056

Utilizando o aplicativo Plink pelo Sistema Bife de Qualidade.
Provedor de dados: 14
Autores: VIEIRA, F. D.
Descrição das ferramentas usadas para construir o sistema. Dicas básicas sobre o funcionamento do Plink. Como o sistema Bife de Qualidade interage com o Plink.
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Aplicativo Plink; Dados genotípicos; SGDG; Sistema Web; Software Plink.; Análise de Dados; Controle de Qualidade.; Quality control.
Ano: 2010
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/885610

Índice de qualidade participativo do plantio direto para a região de Rio Verde, GO (IQP-RV).
Provedor de dados: 14
Autores: MARTINS, A. L. da S.; HERNANI, L. C.; PEETERS, C. L.; GONÇALO, T. P.
Este documento vem disponibilizar aos técnicos e produtores rurais uma proposta técnica de adaptação do IQP às condições da região de Rio Verde, GO, na expectativa de contribuir com o aprimoramento do manejo adotado em áreas com o Sistema Plantio Direto no Sudoeste Goiano e em outras regiões com características edafoclimáticas e sistemas de produção semelhantes.
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Rede de Pesquisa SoloVivo; Qualidade do solo; Plantio Direto; Manejo do Solo; No-tillage; Soil management; Soil quality.
Ano: 2019
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1116940

Escassez hídrica.
Provedor de dados: 14
Autores: CASTRO, A. L. DE A.; ANDRADE E. P.; UGAYA, C. M. L.; FIGUEIREDO, M. C. B. de.
bitstream/item/210924/1/CLV19039.pdf
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Ambientes aquáticos demanda hídrica escassez hídrica qualidade da água aumento do consumo humano de água.
Ano: 2019
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1118218

Levantamento e avaliacao da qualidade de sementes de algodao, Gossypium hirsutum L. distribuidas aos agricultores de alguns Estados do nordeste do Brasil.
Provedor de dados: 14
Autores: BRAGA SOBRINHO, R.; BARREIRO NETO, M.; FREIRE, E. C.
bitstream/item/33361/1/LEVANTAMENTO-E-AVALIACAO.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Brasil; Ceara; Paraiba; Pernanbuco; Rio Grande do Norte; Seed; Quality.; Algodão; Gossypium Hirsutum; Semente.; Qualidade; Cotton.
Ano: 1982
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/262620

Segurança de alimentos.
Provedor de dados: 14
Autores: ASSIS, J. S.
Boas práticas na colheita; boas práticas na pós-colheita de uva de mesa.
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Uva de mesa; Boas práticas; Postharvest; Uva; Armazenamento; Embalagem; Pós-Colheita; Qualidade; Segurança Alimentar; Grapes.
Ano: 2007
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/162764

Produção de biofilmes por Staphylococcus spp. em vacas com mastite tratadas com homeopatia.
Provedor de dados: 14
Autores: ZAFALON, L. F.; CUNHA, M. L. R. S.; ALVES, T. C.; FERREIRA, E. M.
No Brasil, a homeopatia é a principal forma de controle da mastite em rebanhos orgânicos. Entretanto, desconhece-se a capacidade desse tipo de tratamento de controlar bactérias patogênicas relevantes à saúde animal e humana, como aquelas do gênero Staphylococcus. Esses micro-organismos apresentam fatores de patogenicidade, como a produção de biofilmes e questiona-se a possibilidade de essas bactérias permanecerem na glândula mamária de vacas tratadas com homeopatia, mesmo após o uso destas terapias alternativas. Assim, buscou-se investigar Staphylococcus spp. em leite de vacas com tratamento homeopático contra a mastite e a formação in vitro de biofilmes por esses patógenos. As vacas lactantes foram divididas em dois grupos antes do início do experimento,...
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Mammary gland; Qualidade do leite; Sanidade Animal; Glândula Mamaria; Milk quality; Animal health.
Ano: 2019
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1110081

Passiflora phoenicea Lindl. cv. BRS RJ MD como Cultivar de Porta-enxerto do MaracujazeiroAzedo para Resistência à Fusariose.
Provedor de dados: 14
Autores: CENCI, S. A.; FALEIRO, F. G.; AMARAL, C. O.; MALDONADO, J. F. M.; JUNQUEIRA, N. T. V.
A cultura do maracujazeiro está entre as fruteiras tropicais mais cultivadas no Brasil, sendo responsável pela geração de emprego e renda no meio rural, em virtude de ser cultivada predominantemente por um grande número de pequenos produtores. Porém, sua produção representa um desafio aos produtores, principalmente devido à incidência de doenças graves, dentre elas, a fusariose, que causa a morte prematura da planta. A utilização de materiais genéticos resistentes ou tolerantes a essa doença é uma estratégia de melhor impacto sócio-econômico e ambiental. A utilização de mudas enxertadas do maracujazeiro-azedo (Passiflora edulis Sims) sobre plantas de mini maracujazeiro-doce (Passiflora phoenicea Lindl. cv. BRS RJ MD) tem se mostrado viável economicamente...
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Maracujazeiro; Porta-enxerto; Cv BRS RJ MD; Morte de plantas; Qualidade de frutos; Tecnologia de Alimento.
Ano: 2019
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1105269

Recomendações técnicas para o uso eficiente do equipamento de ordenha para cabras leiteiras.
Provedor de dados: 14
Autores: CHAPAVAL, L.
bitstream/CNPC/20750/1/cot79.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Dairy hygiene.; Cabra leiteira; Qualidade; Sala de Ordenha; Higiene Veterinária; Milking equipment.
Ano: 2007
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/530456

Qualidade da carne bovina.
Provedor de dados: 14
Autores: CURSO CONHECENDO A CARNE QUE VOCÊ CONSOME, 1., 1999, Campo Grande, MS.
Noções de ciência da carne. Composição química da carne bovina (valor nutricional). Conversão do músculo em carne. Características organolépticas da carne. Alterações na carne processada.
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Bovino de corte; Maciez; Cattle meat; Quality; Processing; Tenderness.; Carne; Processamento; Qualidade; Valor Nutritivo.; Nutritive value.
Ano: 1999
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/317662

Efeito da antecipação da colheita sobre a produtividade e a qualidade da semente do feijão de terceira época de plantio.
Provedor de dados: 14
Autores: ROCHA, J. A. M.; VIEIRA, N. R. de A.; VIEIRA, E. H. N.; AIDAR, H.
Determinar o efeito da antecipação da colheita sobre a produtividade e a qualidade do feijão de terceira época. Os métodos de antecipação utilizados foram a aplicação de desfolhante (Gramoxone) e o arranquio-enleiramento manual. Estes procedimentos foram executados, simultaneamente, aos 75, 80, 85, 90, 95 e 100 dias após a emergência, o que correspondeu a antecipações de 30, 25, 20, 15, 10 e 5 dias antes do ponto tradicional de colheita.
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Antecipação; Época.; Colheita; Cerrado; Feijão; Método; Phaseolus Vulgaris; Produtividade; Plantio; Qualidade; Semente.
Ano: 1983
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/191486

Future challenges for good health and well-being.
Provedor de dados: 14
Autores: KIILL, L. H. P.; PORTO, D. D.
Challenges and solutions; Contributions of Embrapa.
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Bem estar; Alimentação biofortificada; Saúde; Qualidade de Vida; Alimentação; Population; Human health; Healthy diet; Health foods.
Ano: 2020
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1129111

Impacto ambiental de tecnologias, indicadores de sustentabilidade e metodologias de aferição: uma revisão.
Provedor de dados: 14
Autores: LANNA, A. C.
Aspectos inerentes à avaliação de impacto ambiental de tecnologias agropecuárias; Atividade agropecuária x qualidade dos recursos naturais: solo; atmosfera; água; pesticida x meio ambiente; resíduos de pesticidas no solo; resíduos de pesticidas na água; resíduos de pesticidas na atmosfera.
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Impacto; Qualidade ambiental.; Água; Atmosfera; Meio Ambiente; Pesticida; Recurso Natural; Resíduo; Solo.
Ano: 2002
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/211401

Uva de mesa em cultivo protegido irrigado: avaliações econômico-financeiras e percepções de consumidores de Bento Gonçalves (RS).
Provedor de dados: 14
Autores: LAZZAROTTO, J. J.; SANTOS, H. P. dos; GOTARDO, R.; SILVA, L. C.; MARINI, J.
bitstream/item/54878/1/Documentos-76.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Viticultura; Uva; Produção; Cultivo protegido; Qualidade; Irrigação; Análise organoléptica; Análise econômica; Consumidor.
Ano: 2011
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/915468

Efeitos da aplicação de grandes quantidades de calcário agrícola em viveiros de piscicultura.
Provedor de dados: 14
Autores: QUEIROZ, J. F. de; BOEIRA, R. C.; NICOLELLA, G.
Resumo: Durante os últimos anos tem-se disseminado o uso de aplicações de grandes quantidades de calcário agrícola (CaCO3), entre 1.000 a 2.000 kg/ha, em viveiros de aquicultura na Ásia e em outros países, como no Brasil. A hipótese que justificaria esta prática seria que a adição de altas doses de calcário provocaria a precipitação do fitoplâncton, a sedimentação das partículas de argila em suspensão e a melhoria da qualidade da água dos viveiros poucos dias após a aplicação, porém não há estudos que comprovem sua eficiência. Portanto, este estudo foi desenvolvido com o objetivo de avaliar os efeitos da adição de alta dose de calcário agrícola (2.025 kg/ha) em parâmetros de qualidade de água de viveiros de piscicultura. Utilizaram-se seis viveiros...
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Calagem calcário.; Piscicultura; Tanque; Viveiro; Qualidade da água.; Fish culture; Liming; Fish ponds.
Ano: 2016
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1065473

Índices de agregação e teor de carbono intra-agregados como indicadores de qualidade do solo.
Provedor de dados: 14
Autores: CESÁRIO, F. V.; DONAGEMMA, G. K.; MACEDO, J. R. de; PRADO, R. B.; SCHULER, A. E.; BALIEIRO, F. de C.
Esse trabalho teve por objetivo avaliar diferentes índices de agregação e teores de carbono em diferentes classes de agregados como ferramenta de diagnóstico de qualidade da estrutura do solo. O estudo foi realizado em uma microbacia localizada no Município de São Francisco de Itabapoana-RJ. Foram estudados três usos da terra: uma sucessão de abacaxi-aipim; um pastoreio-rotacionado e um remanescente de mata (referência), todos sob Latossolo Amarelo. Utilizou-se estatística multivariada (análise discriminante e canônica) para seleção dos índices que melhor indicam as mudanças na estrutura do solo e teste Dunnett para comparação de médias dos índices e do carbono em agregados. A mata e o pastoreio-rotacionado apresentaram os valores mais altos para as...
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Estoque de carbono; Análise multivariada; Manejo do solo; Solo; Qualidade; Carbono; Método estatístico; Soil management; Soil quality.
Ano: 2014
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1009824

Compatibilidade de fungicidas e inseticidas no tratamento de sementes do feijoeiro (Phaseolus vulgaris L.) associadas ou não a polímeros: relatório técnico.
Provedor de dados: 14
Autores: COSTA, J. L. da S.
Tratamento de sementes do feijoeiro com inseticida; Revestimento de sementes do feijoeiro tratadas com inseticidas e fungicidas; Experimento I - Qualidade fisiológica e sanitária; Experimento II - Teste de campo; Experimento III - Avaliação da eficiência de controle de adultos da mosca branca, Bemisia argentifolii; Conclusão; Referências bibliográficas; Anexos..
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Controle; Qualidade fisiológica; Sanitária.; Fungicida; Feijão; Inseticida; Phaseolus Vulgaris; Semente; Tratamento.
Ano: 2001
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/210206

Biodiesel: desafios e oportunidades.
Provedor de dados: 14
Autores: SOARES, I. P.; LAVIOLA, B. G.; SCHULTZ, E. L.; ALMEIDA, J. R. M. de; FAVARO, L. C. de L.; DAMASO, M. C. T.; COSTA, P. P. K. G.; SALUM, T. F. C.
bitstream/item/115800/1/cot08.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Matriz energética; Produção de biodiesel; Brasil; Garantia de qualidade; Matérias-primas; Produção industrial; Aproveitamento de coprodutos.
Ano: 2014
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1005874

Sistema de alojamento de matrizes na gestação.
Provedor de dados: 14
Autores: DALLA COSTA, O. A.; DALLA COSTA, F. A.
bitstream/item/178723/1/final8782.pdf
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Reprodução Animal; Custo de Produção; Qualidade; Mercado Produtor; Suinocultura; Fêmea; Período de Gestação; Prenhez; Matriz.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1092559

Analise da qualidade da agua utilizada para irrigacao em algumas localidades do Distrito Federal.
Provedor de dados: 14
Autores: AZEVEDO, J. A. de; SHIBANO, K.; GOMES, A. C.
bitstream/CPAC-2009/24553/1/comtec_82.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: ECAGUA130; Avaliacao; Evaluation.; Cerrado; Irrigação; Qualidade da Água.; Irrigation; Water quality.
Ano: 2002
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/557091

Influência de lâminas de irrigação nas características tecnológicas de cana-de-açúcar.
Provedor de dados: 14
Autores: OLIVEIRA, A. R. de; BRAGA, M. B.; SIMOES, W. L.; WALKER, A. M.
As características tecnológicas do caldo extraído da cana-de-açúcar (Saccharum spp.) são relevantes para a produção de etanol ou açúcar e podem auxiliar na seleção e na recomendação de quais cultivares e lâminas de irrigação devem ser utilizadas nas áreas de produção. Este estudo teve como objetivo analisar a qualidade tecnológica do caldo de cultivares de cana-de-açúcar submetidas a diferentes lâminas de irrigação durante o seu ciclo de produção. Foi utilizado o delineamento em blocos casualizados, com arranjo fatorial 4 x 7, sendo o primeiro fator constituído por quatro lâminas de reposição hídrica da evapotranspiração da cultura (ETc): 40%, 60%, 80% e 100% e o segundo fator composto por sete cultivares de cana-de-açúcar: RB961003, RB943206; RB72454;...
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Estresse hídrico; Qualidade tecnológica; Cana-de-açúcar.; Fertirrigação; Irrigação; Caldo de Cana; Variedade.; Sugarcane; Irrigation; Saccharum.
Ano: 2016
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1050133

Condições meteorológicas e sua influência na safra vitícola de 2014 em regiões produtoras de vinhos finos do Sul do Brasil.
Provedor de dados: 14
Autores: ALVES, M. E. B.; TONIETTO, J.; MONTEIRO, J. E. B. de A.
Este trabalho tem por objetivo caracterizar as regiões produtoras de vinho do Sul do Brasil (Serra Gaúcha, Campanha, Serra Sudeste, Campos de Cima da Serra e Planalto Catarinense) quanto às condições meteorológicas ocorridas na safra de 2014, analisando seus efeitos sobre a produção e a qualidade das uvas destinadas à elaboração de vinhos finos.
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Viticultura; Uva; Vinho; Qualidade; Produção; Meteorologia; Temperatura; Precipitação pluvial; Grapes; Viticulture; Wines; Meteorology and climatology.
Ano: 2014
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/997948

Qualidade do leite armazenado em tanques coletivos.
Provedor de dados: 14
Autores: BRITO, M. A. V. P. e; SOUZA, G. N. de; LANGE, C. C.; BRITO, J. R. F.
Importância da refrigeração do leite ; Tanques coletivos; Pesquisa sobre a qualidade do leite de tanques coletivos; Uma segunda pesquisa: maio de 2007 a junho de 2008.
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Leite - qualidade; Leite - refrigeração; Leite - composição; Leite - higiene.
Ano: 2009
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/697504

Água na avicultura de postura.
Provedor de dados: 14
Autores: MATTHIENSEN, A.; BASSI, N. S. S.
bitstream/item/188883/1/final8977.pdf
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Poedeira; Produção de ovos; Boas práticas na produção; Galinha Para Postura; Metabolismo; Qualidade da Água.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1102038

Semente de soja: cuidados na aquisição e na utilização.
Provedor de dados: 14
Autores: KRZYZANOWSKI, F. C.; FRANCA NETO, J. de B.; HENNING, A. A.
Aquisicao da semente; Cuidados com o armazenamento da semente; Preparo da semente; Instalacao da lavoura.
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Armazenagem; Brasil; Soybean; Seed; Quality; Treatment; Production.; Produção; Qualidade; Semente; Tratamento; Soja.; Brazil; Storage.
Ano: 1992
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/445459

Atributo físicos, químicos e biológicos de um Latossolo de Cerrado sob plantio de espécies florestais.
Provedor de dados: 14
Autores: SILVA, L. G. da; MENDES, I. de C.; REIS JUNIOR, F. B.; FERNANDES, M. F.; MELO, J. T. de; KATO, E.
O objetivo deste trabalho foi avaliar o impacto de plantios florestais nos atributos de um Latossolo Vermelho-Amarelo de Cerrado.
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Carbono da biomassa microbiana; Enzimas do solo; Qualidade do solo.; Eucalyptus Grandis; Sclerolobium Paniculatum.; Pinus tecunumanii.
Ano: 2009
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/859942

Água de chuva no Semiárido brasileiro: aspectos ambientais, sociais, éticos e técnicos.
Provedor de dados: 14
Autores: AMORIM, M. C. C. de; BRITO, L. T. de L.; LOPES, I.
Neste capítulo, serão tratados os aspectos relacionados à água de chuva, com ênfase no ambiente, nos benefícios sociais, éticos e relativos aos parâmetros técnicos de quantidade, qualidade e regularidade.
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Água de chuva; Semiárido; Reuso da água; Água; Qualidade da Água; Recurso Hídrico; Consumo; Cisterna.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1109485

Adubação potássica da rotação soja, milheto e algodão em sistema plantio direto nos cerrados.
Provedor de dados: 14
Autores: BERNARDI, A. C. de C.; OLIVEIRA JÚNIOR, J. P. de; LEANDRO, W. M.; MESQUITA, T. G. da S.; CARVALHO, M. da C. S.; FREITAS, P. L. de.
Este estudo teve objetivo avaliar a eficiência da adubação potássica com relação às doses, modos de aplicação (sulco, lanço e parcelada) e época (plantio, plantio e cobertura) na rotação soja, milheto e algodoeiro cultivadas em sistema plantio direto em solo da região dos Cerrados. O delineamento experimental adotado foi de blocos casualisados com 4 repetições em esquema fatorial. A fonte utilizada nas adubações foi o KCI. Na soja os tratamentos utilizados foram utilizadas as doses (testemunha, 30, 60 e 180 Kg ha-1 K2O), modos de aplicação (lanço e sulco) e épocas (pré-plantio, plantio e cobertura). Na cultura do algodoeiro foram utilizadas as doses de: 30, 60, 120 e 240 Kg ha-1 K2O, aplicados em pré-plantio, no sulco de plantio e, 60 Kg ha-1 K2O no sulco...
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade da fibra; Análise de solo.; Estado Nutricional; Gossypium Hirsutum.; Glycine Max; Pennisetum.
Ano: 2004
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/965553

Bases técnico-científicas para apoiar a regulamentação ambiental da aquicultura em águas da União.
Provedor de dados: 14
Autores: SAMPAIO, F. G.; SILVA, C. M. da; AYROZA, D. M. M. de R.; CARMO, C. F. do; CAMPECHE, D. F. B.; MANZONI, G. C.; SILVA, J. L. da.
O esforço de reunir trabalhos científicos realizados em território nacional na temática do monitoramento ambiental da aquicultura resultou em um material ímpar para subsidiar diferentes aspectos da política de ordenamento da aquicultura em águas da União. Os dados coletados também fornecem base para nortear analistas de meio ambiente nos processos de licenciamento ambiental e produtores na gestão e manejo dos seus empreendimentos. A compilação dos dados científicos é ainda instrumento orientador para embasar a continuidade das pesquisas nesta temática.
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Monitoramento ambiental; Regulamentação ambiental; Sustentabilidade; Piscicultura; Aquicultura; Reservatório de Água; Qualidade da Água.
Ano: 2019
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1111005

Piscicultura em tanques-rede.
Provedor de dados: 14
Autores: TEIXEIRA, R. N. G.; CORREA, R. de O.; FARIA, M. T. de; MEYER, G.
bitstream/item/128301/1/CRIAR-Piscicultura-em-tanques-rede-ed01-2009.pdf
Tipo: Col Criar Plantar ABC 500P/500R Saber (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Cultivo; Embrapa Amazônia Oriental; Doença; Manejo; Meio ambiente; Peixe; Qualidade da água.
Ano: 2009
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/256917

Tomateiro para processamento industrial: irrigação e fertirrigação por gotejamento.
Provedor de dados: 14
Autores: MAROUELLI, W. A.; SILVA, W. L. C.
Sistema por gotejamento. Qualidade e tratamento da água. Necessidade de águas das plantas. Manejo da água de irrigação. Fertilizante para fertirrigação. Manejo da fertirrigação. Estado nutricional das plantas. Síntese das recomendações.
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Tomate industrial.; Fertilizante; Fertirrigação; Irrigação por Gotejamento; Lycopersicon Esculentum; Processamento; Qualidade da Água.
Ano: 2002
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/773410

Aspectos ecofisiológicos na condução da videira e sua influência na produtividade do vinhedo e na qualidade dos vinhos.
Provedor de dados: 14
Autores: SANTOS, H. P. dos.
bitstream/CNPUV/8806/1/cot071.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Sistema de condução; Condição edafoclimático.; Clima; Fisiologia Vegetal; Qualidade; Solo; Uva; Vinho; Viticultura.
Ano: 2006
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/541896

Thermal modification and technological characteristics of wood of Eucalyptus cloeziana
Provedor de dados: 190
Autores: Huller, Lenon Augusto Simon; Haselein, Clóvis Roberto; Silveira, Amanda Grassmann da; Menezes, Walmir Marques de; Talgatti, Maiara; Souza, Joel Telles de; Santini, Elio José.
The genera Eucalyptus is widely used by Brazilian industries. Nonetheless some concerns still persist regarding some of its technological properties. Aiming the improvement of the wood properties the heat treatment is being largely employed in Brazil. The objective of this research was to study the effect of heat treatment on physical and mechanical properties of Eucalyptus cloeziana. We sampled 5 trees with 21 years from which we used the first two logs with length of 3 m each. Heat treatment of 160 and 210 °C were applied for 1 h. The evaluate physical properties were equilibrium moisture content, mass reduction, loss of density, total swelling coefficient (linear and volumetric) and coefficient of anisotropy. The determination of the mechanical strength...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Dimensional stability; Thermal treatment; Wood quality Recursos Florestais Estabilidade dimensional; Termorretificação; Qualidade da madeira.
Ano: 2017
URL: http://pfb.cnpf.embrapa.br/pfb/index.php/pfb/article/view/1288

Atributos físicos e estoques de carbono do solo sob diferentes usos da terra em Rondônia, Amazônia Sul-Ocidental
Provedor de dados: 190
Autores: Mascarenhas, Adriano Reis Prazeres; Volpato Sccoti, Marta Silvana; Melo, Rafael Rodolfo; Corrêa, Fernando Luíz de Oliveira; de Souza, Emanuel Fernando Maia; Andrade, Reginaldo Almeida; Bergamin, Anderson Cristian; Müller, Manfred Willy.
Objetivou-se estudar o comportamento dos atributos físicos e dos teores e estoques de carbono do solo em sistema agroflorestal multiestratificado (SAF), comparativamente a diferentes modalidades de uso solo, sendo elas o cultivo de cacaueiro sob manejo agroecológico (CAC), pastagem cultivada (PAS) e floresta nativa (FLN). A área de estudo localiza-se na estação experimental da CEPLAC em Ouro do Preto do Oeste, RO. Nos quatro tratamentos foram instaladas, ao acaso, cinco parcelas de 20 m x 30 m. Nessas parcelas, foram coletadas amostras de solo indeformadas e deformadas nas profundidades de 0 a 20 cm e 20 a 40 cm, para determinação dos atributos fiscos e estoque de carbono no solo. Os valores de densidade do solo no SAF, CAC e PAS apresentaram-se elevados e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Recursos Florestais  Qualidade Ambiental Agroecossistema; Física do solo; Sustentabilidade Agroecosystems; Soil physics; Sustainability.
Ano: 2017
URL: http://pfb.cnpf.embrapa.br/pfb/index.php/pfb/article/view/1295

Substratos renováveis na produção de mudas de Ficus enormis proveniente de jardim clonal
Provedor de dados: 190
Autores: de Oliveira Fragoso, Rosimeri; Stuepp, Carlos André; Carpanezzi, Antonio Aparecido; Wendling, Ivar; Zuffellato-Ribas, Katia Christina; Soares Koehler, Henrique.
Objetivou-se avaliar substratos renováveis à base de casca de arroz carbonizada (CAC) e fibra de coco (FC) sobre o enraizamento e qualidade final de mudas de Ficus enormis Mart. ex Miq. via estaquia caulinar de plantas provenientes de jardim clonal. Foram avaliados seis substratos: comercial (controle), composto por casca de arroz carbonizada (CAC), fibra de coco (FC) e vermiculita (S1); 100% FC (S2); 100% CAC (S3); 50% FC e 50% CAC (S4); 30% (FC) e 70% CAC (S5); 70% FC e 30% CAC (S6). O substrato comercial (S1) e as composições com maior proporção de FC apresentam qualificação superior para a produção de mudas de F. enormis.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Engenharia Florestal; Silvicultura clonal; Qualidade de mudas Brotação; Epicórmicos; Espécie florestal nativa Shoots; Epicormics; Native forest species.
Ano: 2016
URL: http://pfb.cnpf.embrapa.br/pfb/index.php/pfb/article/view/1246

Efeito do comprimento do corpo de prova nas propriedades mecânicas do carvão de Eucalyptus
Provedor de dados: 190
Autores: Veiga, Taís Regina Lima Abreu; Lima, José Tarcísio; Monteiro, Thiago Campos; Rocha, Maria Fernanda Vieira; de Jesus, Márcia Silva; Goulart, Selma Lopes.
As propriedades mecânicas do carvão são indicadoras de qualidade e influenciam no processo siderúrgico. Os ensaios de avaliação (queda e tamboramento), em geral, apresentam resultados variáveis, comprometendo sua confiabilidade. Por isso, é importante desenvolver metodologias que produzam resultados comparáveis. Esse trabalho objetivou analisar a influência do comprimento do corpo de prova na determinação da rigidez e resistência da madeira e do carvão. Foram utilizados clones de Eucalyptus urophylla, dos quais foram produzidos corpos de prova de seção transversal de 25 mm x 25 mm e comprimentos de 50 mm, 75 mm, 100 mm e 125 mm. Dez amostras de cada comprimento foram selecionadas para a realização do ensaio com madeira, e outras dez para os ensaios com...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Engenharia Florestal; Recursos florestais Madeira; Resistência; Qualidade do carvão Wood; Strength; Charcoal quality.
Ano: 2016
URL: http://pfb.cnpf.embrapa.br/pfb/index.php/pfb/article/view/1073

Wood hygroscopicity of three forestry species deteriorated by Nasutitermes termites
Provedor de dados: 190
Autores: Gallio, Ezequiel; Zanatta, Paula; Ribes, Débora Duarte; Beltrame, Rafael; Gatto, Darci Alberto.
The objective of this work was to evaluate hygroscopicity modification of Eucalyptus dunnii, E. saligna and Corymbia maculata wood due to termites attack. Using samples measuring 20 x 20 x 150 mm³ (tangential x radial x longitudinal) the equilibrium moisture content (MCE), linear contractions of the tangential and radial planes (βT e βR), contraction anisotropy (CAβ), water absorption (AA) and water absorption rate (TAA) of healthy and deteriorated wood by Nasutitermes termites were evaluated. It was verified that the termite attack caused increase in TUE and reduction in βT. However, βR and CAβ presented different behaviors, varying among the different species. AA and TAA presented higher water absorption intensity in the first hours of immersion, being...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Eucalyptus; Shrinkage; Wood quality Recursos Florestais; Engenharia Florestal Eucalipto; Retratibilidade; Qualidade da madeira.
Ano: 2018
URL: http://pfb.cnpf.embrapa.br/pfb/index.php/pfb/article/view/1528

Japanese red cedar as an alternative species for wood production in the State of Paraná
Provedor de dados: 190
Autores: Shimizu, Jarbas Yukio; Maiochi, Riceli Antunes.
Japanese red cedar (Cryptomeria japonica (L. F.) D. Don.) is an important alternative tree species forwood production in the State of Paraná. This study reports on the performance of this species from different geographic origins in comparison to a previously introduced population of unknown origin. The test plantations were established in three locations in the State of Paraná. The sites differed in soil types as well as in mean annual rainfall. Provenance performances varied in frost tolerance and in growth traits. Among planting sites, Cantagalo was the most productive due to better soil quality than in other sites. Also, the mean annual rainfall at Cantagalo site is higher (1,831 mm) than in Rio Negro and Colombo (1,420 mm and 1,407 mm, respectively)....
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Cryptomeria japonica; Origins; Site quality; Productivity. Cryptomeria japonica; Origens; Qualidade de sítio; Produtividade.
Ano: 2010
URL: http://pfb.cnpf.embrapa.br/pfb/index.php/pfb/article/view/128

Germination of guatambu seeds subjected to two light regimes
Provedor de dados: 190
Autores: Guollo, Karina; Possenti, Jean Carlo; Felippi, Marciele.
Guatambu (Aspidosperma parvifolium A. DC.) is a species that faces extinction in different regions of Brazil. The aim of this study was to evaluate the influence of photoperiod on germination of guatambu seeds at 25°C. The statistical procedure used was factorial design with two factors. Factor A was seed lots (Mother tree A, B, and C) and factor B was photoperiod (dark and 12 h of photoperiod). Guatambu seeds are not affected by photoperiod condition during the germination process.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Physiological quality; Forest seeds; Aspidosperma parvifolium Recursos Florestais; Engenharia Florestal Qualidade fisiológica; Sementes florestais; Aspidosperma parvifolium.
Ano: 2015
URL: http://pfb.cnpf.embrapa.br/pfb/index.php/pfb/article/view/758

Avaliation of the soil preparation quality in minimum cultivation area planted with eucalypt
Provedor de dados: 190
Autores: Gava, José Luiz.
Evaluations, of the quality of soil preparation in the plantation lines, were made in areas with potential risk of compaction using the penetrometer to collect data about the depth and width of the furrow. The samplings were made in three sites of production of Eucalyptus in areas of Cia Suzano de Papel e Celulose in the state of São Paulo, managed under minimum cultivation of the soil and where crop was mechanized and intensive. The statistical evaluation of the quality was made through the measurement and assessment of the results of the soil preparation, comparing the results with the technical quality standards pre-established by the company. The data were analyzed graphically and statistically. In the graphic analysis of the three sites sampled, the...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Quality control; Compaction; Soil preparation; Sub soiling Controle de qualidade; Compactação; Preparo de solo; Subsolagem.
Ano: 2003
URL: http://pfb.cnpf.embrapa.br/pfb/index.php/pfb/article/view/1608

Evolução de atributos físicos, químicos e biológicos em solo hidromórfico sob sistemas de integração lavoura-pecuária no bioma Pampa
Provedor de dados: 86
Autores: Carvalho,Juliana dos Santos; Kunde,Roberta Jeske; Stöcker,Cristiane Mariliz; Lima,Ana Cláudia Rodrigues de; Silva,Jamir Luis Silva da.
Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar a evolução de atributos físicos, químicos e biológicos de um solo hidromórfico sob sistemas de integração lavoura-pecuária, no bioma Pampa. O estudo foi desenvolvido em área experimental manejada com sistema plantio direto desde 2006, no Município de Capão do Leão, RS, em um Planossolo Háplico eutrófico típico. Três áreas foram utilizadas, com os seguintes tipos de manejo: área de lavoura sem pastejo; área de integração lavoura-pecuária (ILP), com soja e milho alternados em sucessão à pastagem de inverno; e campo nativo pastejado. As coletas de solo foram realizadas em duas épocas, em todas as áreas, às camadas de 0,00-0,05, 0,05-0,10 e 0,10-0,20 m profundidade, para análises dos seguintes atributos do solo:...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Áreas de várzea; Fauna edáfica; Planossolo Háplico; Plantio direto; Qualidade do solo; Terras baixas.
Ano: 2016
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2016000901131

Radiação, fotossíntese, rendimento e qualidade de frutos em macieiras 'Royal Gala' cobertas com telas antigranizo
Provedor de dados: 86
Autores: Amarante,Cassandro Vidal Talamini do; Steffens,Cristiano André; Mota,Clenilso Sehnen; Santos,Henrique Pessoa dos.
O objetivo deste trabalho foi avaliar a intensidade e a qualidade da radiação solar disponibilizada às plantas e os seus impactos sobre a fotossíntese, rendimento e qualidade dos frutos, em macieiras 'Royal Gala', cobertas ou não com telas antigranizo nas cores branca e preta. A tela preta provocou redução maior na densidade de fluxo de fótons fotossinteticamente ativos acima do dossel das plantas (24,8%), em comparação à tela branca (21,2%). O interior do dossel das plantas sob tela preta recebeu menores valores de radiação ultravioleta, azul, verde, vermelho e vermelho distante, bem como da relação vermelho:vermelho distante, em relação às plantas descobertas. Estas alterações na quantidade e qualidade da luz sob tela preta aumentaram o teor de clorofila...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Malus domestica; Sombreamento; Intensidade de luz; Qualidade da luz; Cor do fruto; Queimadura por sol.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2007000700003

Precisão experimental de ensaios de trigo em regiões homogêneas de adaptação
Provedor de dados: 86
Autores: Benin,Giovani; Storck,Lindolfo; Marchioro,Volmir Sérgio; Franco,Francisco de Assis; Schuster,Ivan.
O objetivo deste trabalho foi avaliar a adequação de estatísticas de precisão experimental em conjuntos de ensaios de competição de genótipos de trigo (Triticum aestivum), realizados em regiões homogêneas de adaptação. As estatísticas herdabilidade, coeficiente de determinação, valor do teste F para genótipo, índice de diferenciação de Fasoulas, acurácia seletiva e coeficiente de repetibilidade foram calculadas a partir de resultados de produtividade de grãos de trigo de 572 ensaios de competição com 25 genótipos, em quatro regiões homogêneas de adaptação, nas safras de 2007 a 2011. Foram estimadas as correlações lineares entre as estatísticas e realizada a análise de trilha. As estatísticas foram agrupadas pelo método hierárquico de Ward. As médias das...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Triticum aestivum; Controle de qualidade; Planejamento experimental; Repetibilidade; Seleção e recomendação de cultivares.
Ano: 2013
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2013000400003

Qualidade de maçãs 'Fuji' armazenadas em atmosfera controlada e influência do clima na degenerescência da polpa
Provedor de dados: 86
Autores: Corrêa,Thais Roseli; Steffens,Cristiano André; Amarante,Cassandro Vidal Talamini do; Brackmann,Auri; Silveira,João Paulo Generoso; Tanaka,Hélio; Both,Vanderlei.
O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade de frutos e a relação entre condições climáticas durante o desenvolvimento dos frutos e incidência de degenerescência da polpa no armazenamento em atmosfera controlada (AC) de maçãs 'Fuji'. Foram utilizados frutos de três pomares (Vacaria, RS, e São Joaquim e Lages, SC) e de dois anos agrícolas (2006/2007 e 2007/2008). Durante o desenvolvimento dos frutos, os pomares foram monitorados diariamente, quanto a temperaturas mínimas, médias e máximas, umidade relativa e precipitação. Os frutos foram armazenados por oito meses em diferentes condições de AC, a -0,5±0,1ºC e umidade relativa de 97%. Foram estimadas as correlações de Pearson entre as variáveis relativas às condições climáticas e a incidência de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/report
Palavras-chave: Malus domestica; Armazenamento; Distúrbios fisiológicos; Pingo-de-mel; Pós-colheita; Qualidade de frutos.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2010000600001

Alterações fisiológicas e bioquímicas em sementes de café secas em sílica gel e soluções salinas saturadas
Provedor de dados: 86
Autores: Coelho,Stefania Vilas Boas; Figueiredo,Madeleine Alves de; Clemente,Aline da Consolação Sampaio; Coelho,Luis Filipe Serafim; Rosa,Sttela Dellyzete Veiga Franco da.
O objetivo deste trabalho foi avaliar alterações fisiológicas e bioquímicas em sementes de café submetidas à secagem rápida, em sílica gel, e à secagem lenta, em soluções salinas saturadas. As sementes foram secas até que atingissem os seguintes teores de água: 40, 30, 20, 15, 10 e 5% (base úmida). Após a secagem, uma parte das sementes foi imediatamente avaliada quanto ao desempenho fisiológico e ao perfil de enzimas do processo oxidativo, e outra parte foi avaliada após armazenagem em condição hermética, em câmara fria e seca, por quatro meses. A velocidade de secagem e o teor final de água tiveram efeito significativo sobre a qualidade fisiológica das sementes. Após a secagem rápida em sílica gel, as sementes toleraram teores finais de água mais baixos....
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea arábica; Armazenagem; Perfil enzimático; Qualidade fisiológica; Tolerância à dessecação; Velocidade de secagem.
Ano: 2015
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2015000600483

Compactação do solo e intervalo hídrico ótimo na produtividade de arroz de sequeiro
Provedor de dados: 86
Autores: Beutler,Amauri Nelson; Centurion,José Frederico; Silva,Alvaro Pires da; Roque,Cassiano Garcia; Ferraz,Marcos Vieira.
O objetivo deste trabalho foi determinar o intervalo hídrico ótimo e sua relação com a produtividade de grãos de arroz de sequeiro em um Latossolo Vermelho de textura média. Os tratamentos foram 0, 1, 2, 4 e 6 passadas de um trator, lado a lado, na superfície do solo, com quatro repetições. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado. Foram coletadas amostras indeformadas de solo nas camadas de 0,02-0,05, 0,07-0,10 e 0,15-0,18 m para determinação da resistência do solo à penetração, densidade do solo, intervalo hídrico ótimo, densidade do solo crítica e da curva de retenção de água no solo. Em parcelas de 3,6 m² foi semeado arroz de sequeiro (cv. Caiapó) e a sua produtividade foi avaliada em parcelas úteis de 1,80 m². O intervalo hídrico ótimo...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Oryza sativa; Resistência do solo à penetração; Água no solo; Qualidade física do solo.
Ano: 2004
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2004000600009

Frações químicas e oxidáveis da matéria orgânica do solo sob diferentes sistemas de manejo, em Latossolo Vermelho
Provedor de dados: 86
Autores: Rosset,Jean Sérgio; Lana,Maria do Carmo; Pereira,Marcos Gervasio; Schiavo,Jolimar Antonio; Rampim,Leandro; Sarto,Marcos Vinícius Mansano.
Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade do solo a partir das frações químicas e oxidáveis da matéria orgânica (MOS) em áreas com diferentes sistemas de manejo. O trabalho foi realizado no Município de Guaíra, no Oeste do Paraná, em áreas com diferentes tempos de adoção do sistema plantio direto (SPD, 6, 14 e 22 anos), com sucessão das culturas soja (verão) e milho/trigo (inverno), além de áreas com 12 anos de SPD - no mesmo arranjo de sucessão - mais quatro anos de cultivo de braquiária (Urochloa ruziziensis) consorciada com milho (M+B) e com pastagem e mata nativa. As frações químicas de ácido fúlvico (AF), ácido húmico (AH) e humina (HUM) foram avaliadas, bem como as frações oxidáveis da MOS (F1, F2, F3 e F4), o carbono total (CT) e o...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Urochloa ruziziensis; Carbono lábil; Estoque de carbono; Fracionamento da matéria orgânica; Qualidade do solo; Substâncias húmicas.
Ano: 2016
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2016000901529

Matéria orgânica leve do solo em sistema agroflorestal de corte e trituração sob manejo de capoeira
Provedor de dados: 86
Autores: Rangel‑Vasconcelos,Lívia Gabrig Turbay; Kato,Osvaldo Ryohei; Vasconcelos,Steel Silva.
O objetivo deste trabalho foi avaliar os impactos do ciclo pousio‑cultivo sobre as frações leves da matéria orgânica do solo (MOS), em sistema agroflorestal sequencial de corte e trituração, com diferentes manejos de capoeira, na Amazônia Oriental. A amostragem foi realizada nas fases de pré‑pousio, pós‑pousio e pós‑cultivo de milho. Foram determinados os estoques de matéria orgânica leve livre (MOL‑L) e matéria orgânica leve oclusa (MOL‑O), carbono orgânico total (COT), nitrogênio total (NT) e estoques de C e N na MOL‑L e na MOL‑O. Não houve efeito do manejo da capoeira nas variáveis estudadas, exceto quanto ao NT a 30-50 cm e à MOL‑O a 10-20 cm de profundidade do solo. As frações da matéria orgânica leve foram afetadas pelas fases do sistema...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Amazônia; Ciclagem da matéria orgânica; Enriquecimento da capoeira; Fracionamento da matéria orgânica; Matéria orgânica lábil; Qualidade do solo.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2012000800015

Qualidade e potencial nutracêutico do leite bovino em diferentes sistemas de produção e estações do ano
Provedor de dados: 86
Autores: Vargas,Diego Prado de; Nörnberg,José Laerte; Scheibler,Rudolf Brand; Schafhauser Junior,Jorge; Rizzo,Fábio Antunes; Wagner,Roger.
Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da interação entre sistemas produtivos e estações do ano sobre a qualidade química e microbiológica do leite bovino, além de propor um índice de potencial nutracêutico do perfil de ácidos graxos do leite. Três propriedades foram avaliadas mensalmente, durante as diferentes estações do ano, em quatro graus de especialização dos sistemas de produção: altamente especializado, especializado, semiespecializado e não especializado. Os sistemas de produção e as estações do ano interferem de forma conjunta no perfil de ácidos graxos e, de forma isolada, na qualidade química e microbiológica do leite. As maiores contagens de células somáticas e os menores conteúdos de proteína foram observados no verão, e o...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Ácido linoleico conjugado; Alimentos funcionais; Perfil de ácidos graxos; Qualidade do leite bovino.
Ano: 2015
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2015001201208

Modificações texturais de tomates heterozigotos no loco alcobaça
Provedor de dados: 86
Autores: VILAS BOAS,EDUARDO VALÉRIO DE BARROS; CHITARRA,ADIMILSON BOSCO; MALUF,WILSON ROBERTO; CHITARRA,MARIA ISABEL FERNANDES.
Foram avaliadas as modificações ocorridas durante o amadurecimento de três pares de híbridos de tomates do grupo multilocular, quase isogênicos, à exceção do loco alcobaça. O experimento foi conduzido na Universidade Federal de Lavras, em delineamento em blocos casualizados. Os pares de híbridos (Stevens x Flora Dade e Stevens x TOM-559; Piedmont x Flora Dade e Piedmont x TOM-559; NC-8276 x Flora Dade e NC-8276 x TOM-559) foram avaliados em quatro estádios de amadurecimento (breaker, rosa, vermelho-claro e vermelho), em quatro repetições. Os híbridos cujo genitor comum foi Flora Dade corresponderam ao genótipo normal (+/+), enquanto os híbridos heterozigotos alcobaça (+/alc) foram provenientes do genitor comum TOM-559. A textura não foi afetada pelo alelo...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Lycopersicon esculentum; Métodos de melhoramento; Atividade enzimática; Pectinas; Solubilização; Amadurecimento; Manutenção de qualidade.
Ano: 2000
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2000000700020

Aptidões de genótipos de batata-doce para consumo humano, produção de etanol e alimentação animal
Provedor de dados: 86
Autores: Gonçalves Neto,Álvaro Carlos; Maluf,Wilson Roberto; Gomes,Luiz Antonio Augusto; Gonçalves,Ranoel José de Sousa; Silva,Vanisse de Fátima; Lasmar,André.
O objetivo deste trabalho foi identificar a aptidão de genótipos de batata-doce (Ipomoea batatas) para consumo humano, produção de etanol e alimentação animal, por meio de índices de aptidão. Os índices de aptidão corresponderam às médias dos valores das variáveis padronizadas para 16 características de interesse, ponderadas por pesos atribuídos a cada característica, conforme a aptidão avaliada. Utilizou-se o delineamento experimental de blocos ao acaso, com duas repetições e 39 genótipos: 36 acessos da coleção de germoplasma da Universidade Federal de Lavras e três cultivares comerciais (Palmas, Brazlândia-Branca e Brazlândia-Rosada). Oito genótipos foram considerados aptos à produção de etanol, 11 à alimentação animal e 11 ao consumo humano, incluindo...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Ipomoea batatas; Biocombustível; Índice de seleção; Produção de biomassa; Produção de ramas; Qualidade nutricional.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2011001100013

Atributos físicos, químicos e biológicos de Latossolo Amarelo na conversão de floresta primária para seringais na Amazônia
Provedor de dados: 86
Autores: Zaninetti,Rean Augusto; Moreira,Adônis; Moraes,Larissa Alexandra Cardoso.
Resumo O objetivo deste trabalho foi quantificar os efeitos da substituição da floresta primária por seringal (Hevea spp.), quanto aos atributos físicos, químicos e biológicos de um Latossolo Amarelo distrófico na Amazônia Central. Amostras de solo foram coletadas na profundidade de 0,0-0,1 m, em área de floresta primária e em seringais de 2,0 ha com idades de plantio de 6, 16, 18, 19, 20 e 45 anos. O reflorestamento das áreas por seringais não minimiza os efeitos negativos da retirada da floresta primária, com aumento do quociente metabólico e redução nos teores de carbono orgânico, carbono da biomassa microbiana (CBM), nitrogênio da biomassa microbiana (NBM), porosidade, enzimas (arilsulfatase, β-glucosidase e β-galactosidase) e substâncias húmicas...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Hevea; Carbono da biomassa microbiana; Enzimas do solo; Nitrogênio da biomassa microbiana; Qualidade do solo; Substâncias húmicas.
Ano: 2016
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2016000901061

Manejo de água e de fertilizante potássico na cultura de arroz irrigado
Provedor de dados: 86
Autores: Santos,Alberto Baêta dos; Fageria,Nand Kumar; Stone,Luis Fernando; Santos,Cyntia.
O manejo da água de irrigação e as doses e épocas de aplicação de fertilizantes tornam-se aspectos de extrema importância no êxito do aproveitamento das várzeas para o cultivo de arroz (Oryza sativa L.) irrigado ou este seguido de outras espécies. Com o objetivo de comparar distintas formas de manejo de água e de fertilizante potássico no comportamento do arroz irrigado, foram conduzidos experimentos por três anos consecutivos, em um Inceptissolo. Foram estudados os efeitos de manejo de água (MA1 - inundação contínua e MA2 - inundação intermitente seguida de contínua) e o modo de aplicação de fertilizante potássico (K1 - na semeadura; K2 - parcelada e K3 - meia dose parcelada). O manejo de água apresentou efeito mais expressivo sobre o comportamento do...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Inundação contínua; Inundação intermitente; Parcelamento de potássio; Rendimento de grãos; Componentes do rendimento; Qualidade tecnológica dos grãos; Oryza sativa.
Ano: 1999
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X1999000400007

Associação de SNPs nos genes para κ-caseína e β-lactoglobulina com curvas de lactação em cabras leiteiras
Provedor de dados: 86
Autores: Cardona,Samir Julián Calvo; Álvarez,Juán David Corrales; Sarmento,José Lindenberg Rocha; Herrera,Luis Gabriel González; Cadavid,Henry Cardona.
O objetivo deste trabalho foi identificar o modelo com melhor ajuste aos dados de produção de leite, gordura, proteína e sólidos totais para cabras leiteiras, bem como associar polimorfismos de nucleotídeo único (SNPs) nos genes para κ-caseína (κ-CSN3) e β-lactoglobulina (β-LG) aos parâmetros das curvas de produção e qualidade do leite. Foram avaliados 4.160 registros de produção de leite, gordura, proteína e sólidos totais de cabras das raças Alpina, Saanen e mestiça, no Estado de Antioquia, na Colômbia. Os modelos não lineares com melhor ajuste à estrutura dos dados foram os de Nelder, para produção de leite, e de Cappio-Borlino, para qualidade do leite. As análises de associação mostraram efeito significativo do SNP κ-CSN3 sobre o pico de produção, a...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Capra hircus; Controle leiteiro; Modelos não lineares; Polimorfismo de nucleotídeo único; Qualidade do leite; Seleção assistida por marcadores.
Ano: 2015
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2015000300224

Extratos etanólicos de manga como antioxidantes na alimentação de poedeiras
Provedor de dados: 86
Autores: Freitas,Ednardo Rodrigues; Borges,Ângela da Silva; Trevisan,Maria Teresa Salles; Cunha,André Luís da; Braz,Nádia de Melo; Watanabe,Pedro Henrique; Nascimento,Germano Augusto Jerônimo do.
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de extratos etanólicos do caroço e da casca de manga, sobre o desempenho de poedeiras e sobre a qualidade e estabilidade lipídica dos ovos. Um total de 180 poedeiras comerciais Hisex White foi distribuído ao acaso em seis tratamentos, com cinco repetições de seis aves. Os tratamentos consistiram de: ração sem adição de antioxidante; ração com 200 ppm do antioxidante butilato de hidroxitolueno (BHT); ração com 200 ou 400 ppm de extrato da casca de manga (Ecas); ração com 200 ou 400 ppm de extrato de caroço de manga (Ecar). Foram avaliados: o consumo de ração, a produção de ovos, o peso do ovo, a massa de ovo produzida (grama por ave por dia), a conversão alimentar e características de qualidade dos ovos. A...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Gallus gallus; Mangifera indica; Antioxidante natural; Mangiferina; Oxidação lipídica; Qualidade dos ovos.
Ano: 2013
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2013000700003

Composição mineral de maçãs 'Gala' e 'Fuji' produzidas no Sul do Brasil
Provedor de dados: 86
Autores: Amarante,Cassandro Vidal Talamini do; Argenta,Luiz Carlos; Basso,Clori; Suzuki,Atsuo.
O objetivo deste trabalho foi avaliar a composição mineral de maçãs 'Gala' e 'Fuji', em pomares de diferentes regiões do Sul do Brasil. Foram avaliados pomares em vários municípios de Santa Catarina e do Rio Grande do Sul, agrupados em macrorregiões denominadas de Fraiburgo, Vacaria e São Joaquim, durante o período de 1991 a 2007. Os teores médios (em matéria fresca) de Ca, K, Mg, N e P nos frutos foram, respectivamente, 47, 1.027, 52, 419 e 116 mg kg‑1, para 'Gala', e de 41, 1.043, 46, 373 e 116 mg kg‑1, para 'Fuji'. Os valores médios das relações (K+Mg)/Ca e N/Ca foram respectivamente de 24 e 9,6, para 'Gala', e de 28 e 9,7, para 'Fuji'. Maçãs 'Gala' e 'Fuji' apresentaram teores médios de Ca e P acima dos níveis críticos mínimos (40 e 100 mg kg‑1,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Malus domestica; Clima; Distúrbio fisiológico; Nutrição mineral; Pós‑colheita; Qualidade de fruto.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2012000400011

Carboidratos foliares durante a floração e os estádios iniciais de crescimento de frutilhos em tangerineira 'Ponkan'
Provedor de dados: 86
Autores: Moreira,Rodrigo Amato; Cruz,Maria do Céu Monteiro da; Fagundes,Miriã Cristina Pereira; Pantoja,Lílian de Araújo; Santos,Alexandre Soares dos.
O objetivo deste trabalho foi avaliar os teores de carboidratos foliares em tangerineira 'Ponkan' (Citrus reticulata), durante o pleno florescimento e os estádios iniciais de crescimento dos frutilhos, e identificar a melhor época para realização do raleio químico. O experimento foi realizado durante dois anos de produção (2009/2010 e 2010/2011), com quatro épocas de amostragem de folhas: 0, 30, 60 e 90 dias após o pleno florescimento. Utilizou-se o delineamento de blocos ao acaso, com parcelas subdivididas no tempo, quatro repetições e quatro plantas por parcela. Para determinar a utilização dos carboidratos pelas plantas, foram avaliados os teores de açúcares solúveis, açúcares redutores e amido na matéria seca das folhas. Nas mesmas épocas de amostragem...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Citrus reticulata; Alternância de produção; Pegamento de frutilhos; Qualidade de frutos; Raleio químico; Reservas nutricionais.
Ano: 2014
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2014000100006

Decomposição de palha de cana-de-açúcar recolhida em diferentes níveis após a colheita mecânica
Provedor de dados: 86
Autores: Ramos,Nilza Patrícia; Yamaguchi,Carina Sayuri; Pires,Adriana Marlene Moreno; Rossetto,Raffaella; Possenti,Rosana Aparecida; Packer,Ana Paula; Cabral,Osvaldo Machado Rodrigues; Andrade,Cristiano Alberto de.
Resumo O objetivo deste trabalho foi determinar o efeito do recolhimento de quantidades variáveis da palha de cana-de-açúcar sobre sua decomposição na superfície do solo, após subsequentes socas. O experimento foi realizado por duas socas subsequentes, com a variedade de cana-de-açúcar RB-845210, tendo-se testado quatro quantidades remanescentes de palha após a colheita: 11,3, 8,5, 5,7 e 2,8 Mg ha-1. Foram avaliadas as taxas de decomposição de biomassa, carbono, nitrogênio, celulose, hemicelulose e lignina, bem como a relação C/N e a quantidade de C e N mineralizada a partir da palha. O recolhimento variável da palha da cana-de-açúcar não alterou as taxas de decomposição da biomassa nem a mineralização de carbono, hemicelulose, celulose e lignina, em uma...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Saccharum; Estoque de carbono; Mineralização do nitrogênio; Qualidade do solo; Relação C/N; Taxa de decomposição.
Ano: 2016
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2016000901492

Desempenho de macieiras 'Imperial Gala' e 'Mishima Fuji' em diferentes porta-enxertos
Provedor de dados: 86
Autores: Pasa,Mateus da Silveira; Katsurayama,José Masanori; Brighenti,Alberto Fontanella; Araújo Filho,Jerônimo Vieira de; Boneti,José Itamar da Silva.
Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência de diferentes porta-enxertos no desempenho das cultivares de macieira (Malus domestica) Imperial Gala e Mishima Fuji. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos ao acaso, com quatro repetições. Utilizaram-se os porta-enxertos CG.969, CG.874, CG.210, CG.56, CG.008, JM.2 e JM.7, além da combinação de Marubakaido com interenxerto de M.9 (Marubakaido/M.9). Avaliaram-se as variáveis: produção por planta, produtividade, número de frutos por planta, massa de fruto, área da seção transversal do tronco, sólidos solúveis, firmeza do fruto e índice iodo-amido. A produtividade de ambas as cultivares foi maior com os porta-enxertos Marubakaido/M.9, JM.2, CG.008, CG.874, CG.210 e CG.56. Além disso, os...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Malus domestica; Controle de vigor; Produtividade; Qualidade de fruto; Série CG; Série JM.
Ano: 2016
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2016000100017

Fauna e atributos microbiológicos de um Argissolo sob sistemas de cobertura no Sul do Brasil
Provedor de dados: 86
Autores: Almeida,Denice de Oliveira; Bayer,Cimelio; Almeida,Henrique Cesar.
Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar, em experimento de longa duração, a fauna edáfica e os atributos microbiológicos de um Argissolo Vermelho sob sistemas de cobertura em plantio direto. O trabalho foi realizado em Eldorado do Sul, RS, após 27 anos de implantação de experimento para avaliação dos seguintes sistemas de cultivo: A/M, aveia/milho; E/M, ervilhaca/milho; AE/M, aveia-preta + ervilhaca/milho; AE/MC, aveia-preta + ervilhaca/milho + feijão-caupi; e L/M, lablab/milho. Utilizou-se o delineamento de blocos ao acaso com três repetições. As amostragens da fauna edáfica, realizadas por armadilhas "pitfall", e dos atributos microbiológicos foram feitas no pós-manejo das coberturas, na primavera; durante o ciclo do milho, no verão; na pós-colheita...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Bioindicadores; Biomassa microbiana; Consórcio de coberturas; Organismos edáficos; Plantio direto; Qualidade do solo.
Ano: 2016
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2016000901140

Atributos físicos, químicos e biológicos de um Latossolo de cerrado em plantio de espécies florestais
Provedor de dados: 86
Autores: Silva,Luciana Gomes da; Mendes,Iêda de Carvalho; Reis Junior,Fábio Bueno; Fernandes,Marcelo Ferreira; Melo,José Teodoro de; Kato,Eiyti.
O objetivo deste trabalho foi avaliar o impacto de plantios florestais nos atributos físicos, químicos e biológicos de um Latossolo Vermelho-Amarelo de cerrado. Amostras de solo foram coletadas à profundidade de 0 a 10 cm, em áreas cultivadas há mais de 20 anos com pínus (Pinus tecunumanii), eucalipto (Eucalyptus grandis) ou carvoeiro (Sclerolobium paniculatum). Uma área adjacente de cerrado nativo foi incluída como referência do solo original. Foram observados, em relação ao cerrado, aumentos na densidade do solo sob pínus e eucalipto, redução na macroporosidade sob pínus, menores teores de matéria orgânica sob pínus e eucalipto, além de decréscimos no pH e na saturação por bases e incremento da saturação por alumínio nos cultivos com pínus e carvoeiro. O...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Eucalyptus grandis; Pinus tecunumanii; Sclerolobium paniculatum; Carbono da biomassa microbiana; Enzimas do solo; Qualidade do solo.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2009000600010

Vias de formação, estabilidade e características químicas de agregados em solos sob sistemas de manejo agroecológico
Provedor de dados: 86
Autores: Rossi,Celeste Queiroz; Pereira,Marcos Gervasio; Moura,Octavio Vioratti Telles de; Almeida,Anastacia Perci Campos de.
Resumo O objetivo deste trabalho foi identificar as vias de formação de agregados biogênicos, intermediários e fisiogênicos, bem como sua estabilidade e seus atributos químicos em diferentes sistemas de manejo agroecológico. Foram escolhidas cinco áreas para coleta de amostras, em Argissolo Vermelho-Amarelo, no Município de Seropédica, RJ: SAF, sistema agroflorestal, com 10 anos de implantação; C-SOL, café a pleno sol, com 15 anos; C-SOM, café sombreado, com 15 anos; AL-FLE, aleias com flemíngia (Flemingia macrophylla), com 10 anos; e PD, sistema plantio direto, com milho e berinjela, com 6 anos. As amostras foram coletadas às profundidades de 0,00-0,05 e 0,05-0,10 m, e a fração dessas amostras retida em peneiras de 9,7 e 8,0 mm foi utilizada para...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Agregados fisiogênicos; Carbono orgânico total; Fracionamento da matéria orgânica; Qualidade do solo; Sistemas agroflorestais; Vias de formação de agregados.
Ano: 2016
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2016000901677

Qualidade física do solo e produtividade da cana-de-açúcar com uso da escarificação entre linhas de plantio
Provedor de dados: 86
Autores: Sá,Marcos Aurélio Carolino de; Santos Junior,João de Deus Gomes dos; Franz,Claudio Alberto Bento; Rein,Thomaz Adolpho.
Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da escarificação entre linhas sobre o crescimento de raízes, a compactação do solo e a produtividade de soqueiras de cana-de-açúcar no Cerrado. O estudo foi conduzido por cinco anos, de 2009 a 2013, em Latossolo Vermelho acriférrico típico, de textura muito argilosa, no Município de Bom Jesus de Goiás, GO. Utilizou-se o delineamento de blocos ao acaso com dois tratamentos, com e sem escarificação, e quatro repetições. Foram avaliados: produtividade de colmos e de açúcar; densidade do solo; grau de compactação; intervalo hídrico ótimo; e massa de raízes. A escarificação do solo não afetou a produtividade de colmos ou a de açúcar, a massa específica de raízes e nem atributos físicos do solo. A densidade...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Crescimento de raízes; Densidade relativa; Grau de compactação; Intervalo hídrico ótimo; Qualidade do solo; Resistência à penetração.
Ano: 2016
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2016000901610

Distribuição do carbono orgânico em Latossolo sob manejoda adubação fosfatada em plantio direto no Cerrado
Provedor de dados: 86
Autores: Jerke,Caroline; Sousa,Djalma Martinhão Gomes de; Goedert,Wenceslau J.
O objetivo deste trabalho foi avaliar a distribuição vertical e horizontal do carbono orgânico do solo (CO) sob cinco manejos da adubação fosfatada, no sistema plantio direto. O experimento foi instalado sob Latossolo Vermelho, cultivado durante oito anos com soja ou milho, com milheto como planta de cobertura na entressafra. As parcelas foram submetidas aos tratamentos: aplicação de superfosfato triplo a lanço e no sulco, fosfato natural reativo a lanço e no sulco, e ausência de adição de fertilizante fosfatado (testemunha). A adição anual dos adubos fosfatados, na dose de 80 kg ha-1 de P2O5, foi realizada em solo inicialmente com baixo teor de fósforo disponível. Amostras foram coletadas perpendicularmente à linha de plantio, em sete pontos distanciados...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Fosfato natural reativo; Matéria orgânica do solo; Modo de aplicação; Qualidade do solo; Superfosfato triplo.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2012000300017

Medidas da precisão experimental em ensaios com genótipos de feijão e de soja
Provedor de dados: 86
Autores: Cargnelutti Filho,Alberto; Storck,Lindolfo; Ribeiro,Nerinéia Dalfollo.
O objetivo deste trabalho foi avaliar a adequação das estatísticas herdabilidade, coeficiente de determinação, valor do teste F para genótipo, índice de diferenciação de Fasoulas e acurácia seletiva, como medidas do grau de precisão experimental em conjuntos de ensaios de competição de genótipos de feijão (Phaseolus vulgaris) e de soja (Glycine max). Foram usados os dados de produtividade de grãos de 72 e 216 ensaios de competição de genótipos de feijão e de soja, respectivamente, realizados no Estado do Rio Grande do Sul. Com base em 12 estatísticas, estimadas para cada ensaio, foram realizadas análises de correlação, de trilha e de agrupamento, e foi calculada a frequência de ensaios em cada classe de precisão experimental. As estatísticas acurácia...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Glycine max; Phaseolus vulgaris; Controle de qualidade; Ensaios de competição; Planejamento experimental; Produtividade de grãos.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2009001000003

Atributos químicos de um Latossolo Amarelo sob diferentes sistemas de manejo
Provedor de dados: 86
Autores: Campos,Liliane Pereira; Leite,Luiz Fernando Carvalho; Maciel,Giovana Alcântara; Iwata,Bruna de Freitas; Nóbrega,Júlio César Azevedo.
O objetivo deste trabalho foi avaliar os atributos químicos de um Latossolo Amarelo sob diferentes sistemas de manejo do solo, no cerrado piauiense. Foram avaliados quatro sistemas de manejo: plantio convencional por três anos; plantio direto por três anos (PD3) e cinco anos (PD5), com uso de milheto como cultivo de cobertura; e plantio direto por nove anos (PD9), dos quais sete com uso de milheto e dois com forrageira. Utilizou-se área de cerrado nativo como referência. As amostras do solo foram coletadas em períodos chuvosos e secos, nas camadas 0,00-0,05, 0,05-0,10, 0,10-0,20 e 0,20-0,40 m, para determinação de pH, Al3+, H+Al, Ca2+, Mg2+, K+, P disponível, carbono orgânico total (COT), soma de bases (SB), capacidade de troca de cátions efetiva (t) e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Carbono orgânico total; Fertilidade do solo; Matéria orgânica do solo; Plantio convencional; Plantio direto; Qualidade do solo.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2011001200014

Análise multivariada de atributos nutricionais associados ao "bitter pit" em maçãs 'Gala'
Provedor de dados: 86
Autores: Amarante,Cassandro Vidal Talamini do; Chaves,Daniela Vieira; Ernani,Paulo Roberto.
O objetivo deste trabalho foi identificar atributos nutricionais, quantificados na polpa e na casca dos frutos, que melhor discriminam quanto à severidade de "bitter pit" em maçãs 'Gala'. Depois de quatro meses de armazenamento em atmosfera normal (0-1°C; 90-95% UR), os frutos foram separados em quatro lotes, de acordo com a severidade de incidência de "bitter pit": nula (nenhuma lesão por fruto), baixa (1-2 lesões por fruto), moderada (3-4 lesões por fruto) e alta (5-13 lesões por fruto). Foram determinados os teores de Ca, Mg, K e N na casca e na polpa em frutos individuais (doze frutos de cada lote). A análise univariada mostrou que os frutos com sintomas de "bitter pit" apresentaram menor teor de Ca na casca e na polpa, maior teor de K na casca e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Malus domestica; Nutrição mineral; Análise canônica discriminante; Distúrbio fisiológico; Qualidade pós-colheita.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2006000500017

Frações físicas da matéria orgânica em Latossolo cultivado com cana-de-açúcar no Rio Grande do Sul
Provedor de dados: 86
Autores: Kunde,Roberta Jeske; Lima,Cláudia Liane Rodrigues de; Silva,Sérgio Delmar dos Anjos; Pillon,Clenio Nailto.
Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar as frações físicas da matéria orgânica do solo (MOS) e o índice de manejo de carbono (IMC), após diferentes períodos de preparo do solo para a implantação de cana-de-açúcar. O estudo foi realizado em Latossolo Vermelho, de textura argilosa, depois de 1, 3 e 5 anos do preparo do solo para a implantação da cultura, com queima da palhada e colheita manual. Como referência, utilizou-se o solo de mata nativa adjacente à área de estudo. Amostras de solo foram coletadas nas camadas de 0,00-0,05, 0,05-0,10 e 0,10-0,20 m, para quantificar o IMC, bem como o C orgânico total, o C particulado, o C associado a minerais e o C das frações leve livre, leve oclusa e pesada da MOS. O preparo do solo associado à queima da palhada...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Saccharum officinarum; Fracionamento físico da matéria orgânica; Índice de manejo de carbono; Labilidade da matéria orgânica; Qualidade física do solo.
Ano: 2016
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2016000901520

Imunocastração e ractopamina na qualidade de lombos suínos processados com sal e tripolifosfato
Provedor de dados: 86
Autores: Iocca,Andréia Fernanda Silva; Lucas,Daniel Silva; Fausto,Daiane Aparecida; Delgado,Eduardo Francisquine; Pértile,Simone Fernanda Nedel; Janzantti,Natália Soares.
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da imunocastração e da suplementação com ractopamina na qualidade do lombo suíno processado com sal e tripolifosfato de sódio. Os tratamentos consistiram de condição sexual dos suínos (fêmeas, machos castrados fisicamente e imunocastrados) e suplementação ou não com ractopamina na dieta de terminação. Os cortes de lombos submetidos ao processamento com tripolifosfato de sódio e sal foram avaliados quanto aos parâmetros físico-químicos, microbiológicos e sensoriais. Não houve interação entre condição sexual e ractopamina nas características do lombo cru. A adição de ractopamina na dieta aumentou a força de cisalhamento dos lombos crus. Também não houve efeito da condição sexual nem da ractopamina na perda de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Agonista β-adrenérgico; Bem-estar animal; Gonadotropina; Marinação por injeção; Qualidade de carne; Tripolifosfato de sódio.
Ano: 2015
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2015000500417

Extratos etanólicos da manga como antioxidantes para frangos de corte
Provedor de dados: 86
Autores: Freitas,Ednardo Rodrigues; Borges,Ângela da Silva; Trevisan,Maria Teresa Sales; Watanabe,Pedro Henrique; Cunha,André Luís da; Pereira,Ana Lúcia Fernandes; Abreu,Virgínia Kelly; Nascimento,Germano Augusto Jerônimo do.
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da inclusão de extratos etanólicos na ração, obtidos do caroço e da casca da manga, sobre o desempenho de frangos e a oxidação lipídica da carne. Foram utilizados 360 pintos machos da linhagem Ross 308, de um dia de idade, distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, com seis tratamentos e seis repetições de dez aves. Os tratamentos consistiram de: ração sem adição de antioxidante (controle); ração com adição de 200 ppm do antioxidante butilato de hidroxitolueno (BHT); ração com 200 ou 400 ppm de extrato da casca da manga (ECAS); e ração com 200 ou 400 ppm de extrato do caroço da manga (ECAR). A adição de BHT ou dos extratos da manga não influenciou significativamente o consumo de ração, o ganho de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Gallus gallus; Mangifera indica; Antioxidantes naturais; Mangiferina; Oxidação lipídica; Qualidade da carne.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2012000800001

Seleção de cultivares de laranja doce de maturação precoce por índices de desempenho
Provedor de dados: 86
Autores: Caputo,Marina Maitto; Mourão Filho,Francisco de Assis Alves; Silva,Simone Rodrigues da; Bremer Neto,Horst; Couto,Hilton Thadeu Zarate do; Stuchi,Eduardo Sanches.
O objetivo deste trabalho foi selecionar cultivares de laranja doce de maturação precoce, adequadas para o mercado de frutas in natura e para o processamento industrial, por meio de índices de desempenho. Índices de desempenho para citros foram estabelecidos com base em dados coletados em experimento conduzido na região sudoeste do Estado de São Paulo, envolvendo 12 cultivares de laranja doce de maturação precoce. Resultados pioneiros foram obtidos na identificação de cultivares superiores. Em comparação com a laranja 'Hamlin', cultivar padrão de maturação precoce, identificaram-se as laranjas 'Valência 2' e 'Salustiana' com potencial para o mercado de frutas in natura, e a laranja 'Westin', para o processamento industrial.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/report
Palavras-chave: Citrus sinensis; Características fenotípicas; Índice de seleção; Qualidade do fruto; Seleção simultânea; Sementes.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2012001100015

Biomassa e atividade microbianas do solo sob influência de chumbo e da rizosfera da soja micorrizada
Provedor de dados: 86
Autores: Andrade,Sara Adrián López de; Silveira,Adriana Parada Dias da.
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da adição de chumbo (Pb) ao solo na biomassa e atividade microbianas do solo sob influência da rizosfera de soja micorrizada. O trabalho foi realizado em casa de vegetação, com delineamento inteiramente casualizado num esquema fatorial 4x2x2 utilizando-se 0, 150, 300 e 600 mg dm-3 de Pb, inoculação ou não do fungo micorrízico arbuscular (FMA), Glomus macrocarpum, e duas épocas de amostragem - florescimento e maturação da soja. Avaliaram-se o C da biomassa microbiana, a liberação de CO2 do solo e a atividade de três enzimas, desidrogenase, fosfatase alcalina e arilssulfatase. O Pb afetou negativamente o C da biomassa e a atividade da microbiota rizosférica, ocorrendo interação entre a presença de propágulos de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Respiração basal do solo; Atividade enzimática; Fungo micorrízico arbuscular; Metal pesado; Qualidade do solo.
Ano: 2004
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2004001200005

Conteúdo de β-glucana em cultivares de aveia-branca cultivadas em diferentes ambientes
Provedor de dados: 86
Autores: Crestani,Maraisa; Carvalho,Fernando Irajá Félix De; Oliveira,Antonio Costa De; Silva,José Antonio Gonzalez Da; Gutkoski,Luiz Carlos; Sartori,João Francisco; Barbieri,Rosa Lía; Baretta,Diego.
O objetivo deste trabalho foi caracterizar cultivares de aveia-branca quanto ao conteúdo de β-glucana nos grãos, determinar sua relação com a produtividade e o rendimento industrial de grãos, e definir os parâmetros de adaptabilidade e estabilidade para esses caracteres. Nas safras de 2007 e 2008, foram cultivadas 15 cultivares de aveia-branca nos municípios de Augusto Pestana, Capão do Leão e Passo Fundo, no Rio Grande do Sul, seguindo delineamento em blocos ao acaso, com quatro repetições constituídas por parcelas úteis de 3 m². De maneira geral, os genótipos apresentaram desempenho variável de acordo com a região e o ano de cultivo, para conteúdo de b-glucana no grão. As cultivares Barbarasul, Brisasul, UFRGS 19, UPFA 22, URS 20, URS 22 e URS Guapa...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Avena sativa; Adaptabilidade; Alimento funcional; Estabilidade; Interação genótipo x ambiente; Qualidade de grão.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2010000300005

Utilização de atmosfera modificada na conservação de morangos em pós-colheita
Provedor de dados: 86
Autores: Calegaro,Júlio Marques; Pezzi,Ernani; Bender,Renar João.
Foram realizados dois experimentos com o objetivo de testar a utilização de três composições iniciais de atmosferas (3 kPa O2 + 10 kPa CO2, 5 kPa O2 + 15 kPa CO2 e do ar ambiente) com dois tempos de armazenagem (7 e 14 dias) a 0ºC, para a conservação de morangos (Fragaria x ananassa Duch.) cv. Oso Grande. Os frutos eram provenientes de uma lavoura comercial do Município de Farroupilha, RS. No primeiro experimento, utilizaram-se vidros de 1.700 mL de capacidade para a armazenagem, e no segundo, empregaramse sacos de polietileno, de 53 cm x 90 cm e 90 mim de espessura. As atmosferas com 3 kPa O2 + 10 kPa CO2 ou 5 kPa O2 + 15 kPa CO2 apresentaram bom potencial para a conservação dos frutos por até 7 dias. A modificação da atmosfera em embalagens de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Fragaria x ananassa; Frutas; Armazenamento em atmosfera controlada; Refrigeração; Qualidade do produto.
Ano: 2002
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2002000800001

Variabilidade espacial de atributos físicos de solo coeso sob sistemas de manejo convencional e de plantio direto
Provedor de dados: 86
Autores: Ribeiro,Letícia da Silva; Oliveira,Ismênia Ribeiro de; Dantas,Jussara Silva; Silva,Camila Vieira da; Silva,Grazieli Brito da; Azevedo,James Ribeiro de.
Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar a variabilidade espacial da umidade, da densidade e da porosidade de solo coeso cultivado com soja sob sistemas de manejo convencional e de plantio direto. Foram instaladas duas malhas regulares, uma para cada tipo de manejo. O solo foi coletado na profundidade de 0,00-0,20 m, e a variabilidade espacial de seus atributos foi analisada por meio de parâmetros do semivariograma e do interpolador geoestatístico krigagem ordinária. O solo apresentou maior densidade e conservação da umidade no plantio direto, e maior porosidade no manejo convencional.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Densidade do solo; Krigagem ordinária; Porosidade do solo; Qualidade física do solo; Umidade do solo.
Ano: 2016
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2016000901699

IMPACTO DO ARTESANATO NA QUALIDADE DE VIDA DA COMUNIDADE DE PORTO DOS BARCOS, MUNICÍPIO DE ITAREMA, ESTADO DO CEARÁ
Provedor de dados: 31
Autores: Mera,   Ruben Dario Mayorga; Cordeiro,   Isabela Cavalcante; Tabosa,   Francisco Jose Silva; Mota,   Maria Dolores De Brito; Souza,   Walkiria Guedes De.
O objetivo deste artigo é analisar o impacto do artesanato na qualidade de vida da comunidade de Porto dos Barcos, do município de Itarema, Estado do Ceará. Para isso, foi construído um Índice de Qualidade de Vida, utilizando uma metodologia sugerida por Khan (2000), com o objetivo de verificar o nível de qualidade de vida nas comunidades estudadas. Os resultados mostraram que, após a implantação de um projeto de artesanato na comunidade de Porto dos Barcos, as famílias desta comunidade, passaram a ter uma melhor qualidade de vida. A comunidade controle (Barra do Farol), ainda possui uma qualidade de vida melhor que a de Porto dos Barcos, mas o crescimento da qualidade de vida de Porto dos Barcos foi consideravelmente melhor.-----------The objective of...
Tipo: Conference Paper or Presentation
Palavras-chave: Artesanato; Qualidade de vida; Município de Itarema; Handicraft; Quality of Life; Itarema County; Community/Rural/Urban Development.
Ano: 2008
URL: http://purl.umn.edu/107930

OS PILARES DA QUALIDADE: O PROCESSO DE IMPLEMENTAÇÃO DO PROGRAMA DE QUALIDADE DO CAFÉ (PQC)
Provedor de dados: 31
Autores: Montagnana Vicente Leme,   Paulo Henrique; Machado,   Rosa Teresa Moreira.
The present study had as major objective to analyze the implementation process of the coffee quality program (CQP) and its implications on the roasted and ground coffee companies in Brazil. Firstly, the philosophy and the objectives of CQP were described in the construction of a theoretical analysis model, the “quality pillars”. The marketing strategies of thirteen roasters were analyzed. Research data were analyzed with the support of the “quality pillars” model: product quality, process quality, and the quality signal. As main results, it was possible to imply that quality was the main factor that increased the vertical coordination between the researched companies. Therefore, CQP implementation leads companies to the adoption of vertical coordination...
Tipo: Journal Article
Palavras-chave: Café; Qualidade; Certificação; Padronização; Coffee; Quality; Certification; Standardization; Research Methods/ Statistical Methods; Teaching/Communication/Extension/Profession.
Ano: 2010
URL: http://purl.umn.edu/102013

CONFIGURAÇÕES DE TRANSAÇÃO DA CADEIA DE PRODUÇÃO E COMÉRCIO DO ÁLCOOL COMBUSTÍVEL: Estudo de Caso do Vale do São Patrício - GO
Provedor de dados: 31
Autores: Costa,   Sergio Jose; Carvalho,   Jose Marcio; Thome,   Karim Marini.
O setor sucroalcooleiro tem passado por mudanças nas suas atividades produtivas e comerciais devido a diversos fatores. Com a inserção das novas regras institucionais acirrouse a concorrência entre as usinas de álcool, obrigando-as a se organizarem para coordenar a produção e distribuição de álcool combustível de forma mais eficiente. O presente trabalho teve como objetivo identificar os modelos de transações utilizados pela agroindústria sucroalcooleira do Vale do São Patrício – GO, para gerir e disponibilizar o seu produto, sendo assim capaz de manter a unidade produtiva de álcool combustível estudada no mercado. A metodologia de pesquisa empregada foi estudo de caso e entrevistas com informantes chaves e discutida com base no modelo da representação...
Tipo: Conference Paper or Presentation
Palavras-chave: Usina de álcool; Configuração de transação; Álcool combustível; Qualidade; Alcohol plant; Transaction configuration; Alcohol fuel; Quality; Agribusiness.
Ano: 2008
URL: http://purl.umn.edu/107940

CENÁRIO ATUAL DA GESTÃO DA QUALIDADE NA CADEIA PRODUTIVA DA CARNE BOVINA: ESTUDO DE CASOS
Provedor de dados: 31
Autores: Scalco,   Andrea Rossi; Queiroz,   Timoteo Ramos; Machado,   Joao Guilherme de Camargo Ferraz.
A obtenção de características da qualidade desejáveis pelo consumidor de carne bovina está ligada ao gerenciamento da qualidade desde as propriedades rurais de pecuária de corte, frigoríficos e supermercados ou açougues. As características da qualidade da carne bovina dependem dos procedimentos adequados desde os produtores até o preparo do produto no consumidor final. Além do mais, os procedimentos adequados de gestão da qualidade corroboram para menores perdas e desperdícios, resultando em um melhor desempenho do negócio. Desta forma, esse artigo tem como objetivo analisar a gestão da qualidade na cadeia produtiva de carne bovina no Escritório de Desenvolvimento Regional (EDR) de Tupã, mais especificamente pretende-se averiguar se pecuaristas e...
Tipo: Conference Paper or Presentation
Palavras-chave: Cadeia produtiva; Carne bovina; Gestão da qualidade; Supply chain; Beef; Quality management; Livestock Production/Industries.
Ano: 2008
URL: http://purl.umn.edu/110015

O PRONAF E A REDUÇÃO DAS DESIGUALDES DE GÊNERO NO MEIO RURAL
Provedor de dados: 31
Autores: Reis,   Ana Paula Lima Dos; Casimiro Filho,   Francisco; Moreira,   Maria Lucia Sousa.
Este estudo avaliou o impacto o PRONAF na redução das diferenças entre homens e mulheres, no assentamento Santana. Utilizou-se dados de origem primária obtidos através de questionários. Os métodos de análise utilizados foram análise tabular, testes de hipóteses. A qualidade de vida foi estudada através do Índice de Qualidade de Vida – construído a partir dos indicadores saúde, educação, condições sanitárias, condição de moradia, acesso a bens duráveis e transporte. No geral os beneficiados apresentaram um médio nível de qualidade de vida (IQV = 0,67) após o PRONAF. Para os homens houve mudança positiva na educação, condições de moradia, condições sanitárias e acesso a bens duráveis após o PRONAF. As mulheres obtiveram ganhos em todos os indicadores...
Tipo: Conference Paper or Presentation
Palavras-chave: PRONAF; Qualidade de vida; Agricultura Familiar; Quality of life; Familiar Agriculture; Labor and Human Capital.
Ano: 2008
URL: http://purl.umn.edu/109700

Sistema de integração na avicultura de corte: um estudo de caso na região de Viçosa – MG
Provedor de dados: 31
Autores: Wendling Gomes,   Ana Paula; Gomes,   Adriano Provezano.
O trabalho buscou analisar a produção integrada praticada entre um produtor de frango de corte da microrregião de Viçosa – MG e a empresa integradora. Os dados confirmaram as vantagens da integração, por se tratar de um sistema de menor risco e que gera entradas freqüentes de caixa, garantindo renda permanente, capaz de dar maior sustentabilidade ao produtor. Por outro lado, os preços recebidos pelo produtor dependem significativamente da eficiência. Os produtores são remunerados de acordo com a produtividade e índices de desempenho alcançados. Para garantir a qualidade, os produtores têm implantado o modelo dos 5 S e gestão da qualidade. The paper analyzes the Integrated Poultry Farming in Viçosa, Minas Gerais State. The data confirmed the advantages of...
Tipo: Conference Paper or Presentation
Palavras-chave: Avicultura; Integração; Gestão de qualidade; Poultry; Integration; Quality management; Livestock Production/Industries.
Ano: 2008
URL: http://purl.umn.edu/102557

A qualidade na relação cliente-fornecedor interno (Back room versus Front Office) determinando a satisfação do cliente externo
Provedor de dados: 31
Autores: Borges,   Mabio Teodoro; Said Darwich,   Abdul Rahman; Oliveira,   Cyntia Meireles De; Silva,   Daniel Ferreira Da.
O crescimento do setor de serviços tem evidenciado a importância de as empresas dedicarem mais atenção à qualidade com que seus serviços são prestados. Dentre todos os aspectos considerados, um dos mais relevantes, porém muitas vezes deixado para segundo plano, refere-se à qualidade que deve estar presente nos serviços prestados internamente aos próprios funcionários das empresas, ou seja, na relação cliente-fornecedor interno. Neste caso, consideraremos a relação entre os setores de operações de serviços de retaguarda (BACK ROOM) e a frente de trabalho (FRONT OFFICE). Para avaliar a qualidade no atendimento em uma empresa, utilizaremos o Ciclo PDCA e o Diagrama de Pareto. The growth of the section of services has been evidencing the importance of the...
Tipo: Conference Paper or Presentation
Palavras-chave: Setores de operações; Cliente-fornecedor interno; Serviços; Qualidade; Sections of operations; Internal Customer-supplier; Services; Quality; Industrial Organization.
Ano: 2008
URL: http://purl.umn.edu/102894

ASPECTOS SOCIOECONÔMICOS DA PESCA NA COMUNIDADE DA PRAINHA DO CANTO VERDE – BEBERIBE-CE
Provedor de dados: 31
Autores: Carvalho,   Rosemeiry Melo; Bezerra,   Leiliana Noronha.
A qualidade de vida e o desenvolvimento humano são questões fundamentais a serem tratadas, não mais apenas como uma abordagem econômica, mas sim, incorporando em seus objetivos e ações, a preocupação com as pessoas e com a utilização dos recursos naturais. Nesse estudo foram analisados os Indicadores de Qualidade de Vida (IQV) e de Desenvolvimento Humano (IDH) de pescadores da comunidade da Prainha do Canto Verde, localizada a 126 km de Fortaleza, no município de Beberibe, litoral leste do Ceará, construídos a partir de determinantes básicos como: educação, longevidade, renda, higiene e saúde, condições sanitárias e de moradia, formas de vida e lazer, situação ocupacional, relações de consumo para análise da situação socioeconômica. Com base nos resultados...
Tipo: Conference Paper or Presentation
Palavras-chave: Qualidade de vida; Desenvolvimento Humano; Beberibe; Ceará; Quality of life; Human development; Labor and Human Capital.
Ano: 2008
URL: http://purl.umn.edu/108850

Ambiente institucional e acesso aos mercados internacionais para produtores brasileiros: comparando a legislação americana e o européia.
Provedor de dados: 31
Autores: Pereira,   Paulo Rodrigues Fernandes; Flexor,   Georges Gerard; Funcke,   Andre Luis.
O trabalho pretende abordar a problemática do acesso aos mercados internacionais sob a ótica da questão da qualidade e segurança dos alimentos. Procura nesse sentido apresentar uma comparação dos arcabouços institucionais dos Estados Unidos da América e da União Européia no que diz respeito a normas e padrões de seguranças e qualidade dos alimentos. Esses elementos que estruturam o ambiente institucional do acesso aos mercados representam desafios importantes para os produtores dos países em desenvolvimento, sobretudo para os pequenos agricultores.------------------------The work aims to address the problem of access to international markets from the perspective of the quality and food safety. From a institutional approach, it presents a comparison of...
Tipo: Conference Paper or Presentation
Palavras-chave: Normas; Cadeia; Ambiente institucional; Qualidade; Standards; Chain; Institution; Quality; Food Security and Poverty; International Relations/Trade.
Ano: 2008
URL: http://purl.umn.edu/108082

Volatilização de amônia, lixiviação de nitrogênio e produtividade de milho em resposta à aplicação de misturas de uréia com sulfato de amônio ou com gesso agrícola
Provedor de dados: 90
Autores: Lara Cabezas,Waldo Alejandro Ruben; Souza,Marcos André.
A adubação em cobertura na cultura de milho, assim como de outras culturas anuais, deve incluir N e S para acrescentar qualidade protéica à produção de grãos. Este trabalho foi desenvolvido na safra 2004/2005, na cultura de milho, na Fazenda Floresta do Lobo - Pinusplan, BR 050, km 93, município de Uberlândia (MG). O estudo foi realizado em Latossolo Vermelho ácrico típico fase Cerrado subcaducifólio muito argiloso (720 g kg-1), objetivando: quantificar as perdas por volatilização de N-NH3 provenientes de algumas das misturas de grânulos utilizadas em cobertura nitrogenada na cultura de milho; determinar a distribuição, até 60 cm de profundidade de solo, do N-mineral (NH4+ e NO3-) e S-SO4(2-) após 37 e 51 dias da aplicação dos adubos em cobertura; e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Cobertura nitrogenada; Qualidade de produção; Relação N:S foliar; Relação N:S parte aérea; Eficiência de fertilizante; Enxofre.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832008000600012

Atributos químicos e microbianos de solos sob diferentes coberturas vegetais no norte do Estado do Rio de Janeiro
Provedor de dados: 90
Autores: Gama-Rodrigues,Emanuela Forestieri da; Gama-Rodrigues,Antonio Carlos da; Paulino,Gleicia Miranda; Franco,Avilio Antonio.
Os objetivos do presente estudo foram avaliar a influência de Acacia auriculiformis (acácia), Mimosa caesalpiniifolia (sabiá) e Corymbia citriodora (eucalipto), comparadas às coberturas de capoeira e pastagem, sobre os atributos químicos e microbianos do solo. As espécies apresentaram sobrevivência no campo acima de 70 % e bom desenvolvimento em altura e diâmetro (DAP). Entre as leguminosas, o sabiá apresentou a maior taxa de sobrevivência, enquanto a acácia mostrou melhor desenvolvimento, especialmente entre os 27 e 44 meses. As espécies florestais, na fase inicial de desenvolvimento, revelaram-se promissoras em melhorar a fertilidade do solo, apesar da redução dos teores de matéria orgânica. A pastagem mostrou potencial de manter o teor de MO e melhorar...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade de solo; Fertilidade do solo; Espécies florestais; Biomassa microbiana; Atividade microbiana; Solos degradados.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832008000400016

Mobilidade de P, Cu e Zn em colunas de solo sob sistema de semeadura direta submetido às adubações mineral e orgânica
Provedor de dados: 90
Autores: Bertol,Oromar João; Fey,Emerson; Favaretto,Nerilde; Lavoranti,Osmir José; Rizzi,Nivaldo Eduardo.
A retenção, no perfil do solo, de elementos minerais aplicados em sua superfície é fundamental para a manutenção da qualidade da água. Nesse sentido, o objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da aplicação de dejeto líquido de suíno e adubo mineral na lixiviação do P, Cu e Zn em colunas indeformadas de solo (25 cm de altura e 20,3 cm de diâmetro) retiradas de uma área de Latossolo Vermelho eutroférrico típico sob semeadura direta. A água foi aplicada nas colunas de forma ininterrupta, na quantidade correspondente a três volumes da porosidade total do solo (10.020 cm³), sendo a coleta e análise dos elementos subdivididas em cinco frações. Cada volume de poros (3.340 cm³) corresponde a um turno de água percolada, e o primeiro volume foi fracionado em...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade da água; Erosão hídrica; Lixiviação; Dejeto líquido de suíno; Nutrientes; Metais pesados.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832010000600008

Aspectos da produtividade do feijão correlacionados com atributos físicos do solo sob elevado nível tecnológico de manejo
Provedor de dados: 90
Autores: Montanari,Rafael; Carvalho,Morel de Passos e; Andreotti,Marcelo; Dalchiavon,Flávio Carlos; Lovera,Lenon Henrique; Honorato,Max Alexandre de Oliveira.
No ano agrícola de 2006/07, no município de Selvíria (MS), foi analisada a produtividade do feijão em função de alguns atributos físicos de um Latossolo Vermelho distroférrico, cultivado nas condições de elevado nível tecnológico de manejo pelo sistema plantio direto irrigado com pivô central. O objetivo foi selecionar, entre os atributos pesquisados do solo, aquele com a melhor representatividade para explicar a variabilidade da produtividade agrícola. Foi instalada a malha geoestatística, para a coleta de dados do solo e da planta, com 117 pontos amostrais, numa área de 2.025 m² e declive homogêneo de 0,055 m m-1. Do ponto de vista linear e espacial, a produtividade de feijão foi explicada em função da densidade de partículas e da umidade gravimétrica do...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Manejo do solo; Sistema plantio direto; Qualidade física do solo; Sustentabilidade agrícola; Phaseolus vulgaris.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832010000600005

Intervalo hídrico ótimo de um latossolo vermelho distroférrico sob plantio direto em sistema de integração lavoura-pecuária
Provedor de dados: 90
Autores: Petean,Leonardo Pim; Tormena,Cássio Antonio; Alves,Sérgio José.
O intervalo hídrico ótimo (IHO) é considerado um moderno indicador da qualidade física do solo para o crescimento e desenvolvimento das plantas. O objetivo deste estudo foi determinar o IHO para avaliar a qualidade física de um Latossolo Vermelho distroférrico sob plantio direto em sistema de integração lavoura-pecuária. A área de estudo é constituída de um sistema de integração lavoura-pecuária com cultivo de soja no verão e aveia (Avena strigosa Schreb) + azevém (Lolium multiflorum Lam) no inverno, manejado com diferentes alturas de pastejo: 7, 14, 21 e 28 cm de altura e testemunha sem pastejo. Foram retiradas amostras indeformadas nas camadas de 0-7,5 e 7,5-15 cm, nas quais foram determinadas a densidade do solo (Ds), as curvas de retenção de água e de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade física do solo; Densidade do solo; Resistência do solo à penetração; Estrutura do solo; Água disponível.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832010000500004

Inter-relações entre as propriedades físicas e os coeficientes da curva de retenção de água de um latossolo sob diferentes sistemas de uso
Provedor de dados: 90
Autores: Machado,Jorge Luiz; Tormena,Cássio Antonio; Fidalski,Jonez; Scapim,Carlos Alberto.
O comportamento físico e hídrico do solo fundamenta as práticas de seu uso e manejo. O objetivo deste trabalho foi avaliar as inter-relações entre as propriedades físicas e os coeficientes da curva de retenção de água de um Latossolo Vermelho distrófico sob diferentes sistemas de uso. Em 2004, foram selecionadas três áreas contíguas utilizadas por mais de vinte anos com mata (nativa), pousio (Brachiaria decumbens) e cultivo (culturas anuais). Foram coletadas 25 amostras de solo com estrutura não deformada na camada de 0-0,15 m de profundidade, que foram utilizadas para determinação das curvas de retenção de água do solo. As curvas de retenção de água foram ajustadas pela equação de van Genuchten, obtendo-se os coeficientes qs, qr, a e n. Também foram...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Densidade do solo; C orgânico do solo; Correlações canônicas; Manejo do solo; Qualidade do solo.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832008000200004

Perdas de nutrientes via subsuperfície em colunas de solo sob fertilização mineral e orgânica
Provedor de dados: 90
Autores: Piovesan,Ricardo Prado; Favaretto,Nerilde; Pauletti,Volnei; Motta,Antônio Carlos Vargas; Reissmann,Carlos Bruno.
O uso de dejetos de animais na produção agrícola pode ocasionar a contaminação ou poluição das águas por nutrientes, principalmente com aplicações consecutivas na mesma área. Nesse sentido, o objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da aplicação de dejeto líquido de bovinos e fertilizantes minerais na lixiviação de NH4+, NO3-, P e K. Para essa avaliação, foram coletadas colunas indeformadas de solo, num experimento de campo que estava sendo conduzido por sete anos consecutivos e que continha 12 tratamentos, resultantes da combinação de quatro doses de dejeto líquido de bovinos com três doses de fertilizante mineral. O experimento de campo era conduzido num Latossolo Bruno distrófico em sistema de plantio direto com sorgo, milho, aveia-preta e azevém em...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Nitrato; Amônio; P; K; Lixiviação; Dejeto líquido de bovinos; Plantio direto; Qualidade da água.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832009000400002

Dinâmica da matéria orgânica de um neossolo quartzarênico de cerrado convertido para cultivo em sucessão de soja e milheto
Provedor de dados: 90
Autores: Caetano,Jeander Oliveira; Benites,Vinícius de Melo; Silva,Gilson Pereira; Silva,Ivo Ribeiro da; Assis,Renato Lara de; Cargnelutti Filho,Alberto.
O uso e o manejo de Neossolos Quartzarênicos podem influenciar a matéria orgânica do solo (MOS), mas a magnitude dessas alterações ainda é pouco pesquisada nas condições de Cerrado. O objetivo deste trabalho foi estudar as variações que ocorrem na MOS em um Neossolo Quartzarênico, por consequência da conversão da vegetação original para o uso agrícola e cultivo sequencial de soja e milheto em sucessão. Em uma área de cultivo comercial em Alto Garças, MT, foram coletadas amostras de solo nas profundidades de 0-5, 0-10, 0-20 e 0-40 cm, em talhões que estavam sob sucessão soja-milheto durante 1, 2, 6, 8 e 10 anos e, como referência da vegetação original, amostras foram tomadas em área adjacente sob Cerrado nativo. Foram determinados os teores de carbono...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Glycine max; Pennisetum glaucum; Indicadores de qualidade do solo; Substâncias húmicas; Matéria orgânica leve; Solo arenoso.
Ano: 2013
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832013000500014

Análise multivariada de atributos microbiológicos e químicos do solo em florestas com Araucaria angustifolia
Provedor de dados: 90
Autores: Baretta,Dilmar; Baretta,Carolina Riviera Duarte Maluche; Cardoso,Elke Jurandy Bran Nogueira.
Araucaria angustifolia é uma espécie de árvore ameaçada de extinção no Brasil e pouco se conhece sobre os atributos edáficos dessas florestas. Este estudo foi realizado com o objetivo de identificar diferenças entre áreas com araucária naturais e reflorestadas, com base em atributos microbiológicos e químicos do solo, por meio de métodos multivariados, como a análise canônica discriminante (ACD) e a análise de correlação canônica (ACC). As áreas estudadas incluem: 1. floresta nativa com araucária (NF); 2. reflorestamento de araucária (R); 3. reflorestamento de araucária submetido a incêndio acidental (RF); e 4. pastagem natural com araucárias nativas e ocorrência de incêndio (NPF). Foram selecionadas, ao acaso, quinze árvores de araucária por área e sob a...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Análise de correlação canônica; Análise canônica discriminante; Bioindicador de qualidade; Carbono da biomassa microbiana.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832008000700011

Variabilidade da produtividade da soja em função de atributos físicos de um latossolo vermelho distroférrico sob plantio direto
Provedor de dados: 90
Autores: Rosa Filho,Gilberto; Carvalho,Morel de Passos e; Andreotti,Marcelo; Montanari,Rafael; Binotti,Flávio Ferreira da Silva; Gioia,Máila Terra.
Atualmente, no cenário nacional, a cultura da soja em plantio direto é muito utilizada na integração agricultura-pecuária. No ano agrícola de 2006/2007, no município de Selvíria (MS), entre as latitudes de 20 ° 18 ' 05 " S e 20 ° 18 ' 28 " S e as longitudes de 52 ° 39 ' 02 " W e 52 ° 40 ' 28 " W, foi analisada a produtividade da soja, em plantio direto, em função de alguns atributos físicos de um Latossolo Vermelho distroférrico. O objetivo foi selecionar, entre os atributos do solo pesquisados, aquele que melhor se apresentasse para explicar a variabilidade espacial da produtividade agrícola. Para isso, foi instalada a malha geoestatística para a coleta dos dados do solo e da planta, contendo 120 pontos amostrais, numa área de 4.068 m² e declive homogêneo...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Integração agricultura-pecuária; Manejo do solo; Qualidade física do solo; Agricultura de precisão; Krigagem; Glycine max.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832009000200006

Intervalo hídrico ótimo para avaliação da degradação física do solo
Provedor de dados: 90
Autores: Guimarães,Rachel Muylaert Locks; Tormena,Cássio Antonio; Blainski,Éverton; Fidalski,Jonez.
A influência do sistema de uso e manejo na qualidade física do solo tem sido tema de destaque em razão de seus impactos ambientais e agronômicos. O intervalo hídrico ótimo (IHO) é um moderno indicador da qualidade física que potencialmente pode apresentar os mecanismos e processos de perda ou recuperação da qualidade física do solo, por causa do seu uso e manejo. Diante disso, o objetivo deste trabalho foi quantificar a influência de diferentes sistemas de uso e manejo no IHO de um Latossolo Vermelho distrófico, textura franco-arenosa, composto por 170, 40 e 790 g kg-1 de argila, silte e areia, respectivamente. Foram selecionadas quatro áreas, sob os seguintes sistemas de uso e manejo do solo: mata nativa; pastagem cultivada por mais de 20 anos; citros por...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Densidade do solo; Estrutura do solo; Resistência do solo à penetração; Água no solo; Qualidade física do solo.
Ano: 2013
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832013000600008

Atributos físico-químicos de um Latossolo do Cerrado brasileiro e sua relação com características dendrométricas do eucalipto
Provedor de dados: 90
Autores: Lima,César Gustavo da Rocha; Carvalho,Morel de Passos e; Narimatsu,Karen Cristina Pirola; Silva,Matheus Gustavo da; Queiroz,Hernandez Andrade de.
A resistência mecânica à penetração do solo exerce grande influência sobre o crescimento e desenvolvimento vegetal, uma vez que o crescimento das raízes e o rendimento das culturas variam de forma inversamente proporcional ao seu valor. Por outro lado, a matéria orgânica e o pH do solo também são atributos relevantes ao crescimento das plantas, pois estão diretamente ligados à disponibilidade de nutrientes do solo. No ano agrícola 2005/2006, na Fazenda Experimental de Ensino e Pesquisa da Faculdade de Engenharia/UNESP, município de Selvíria, MS (22 º 23 ' de latitude S; 51 º 27 ' de longitude W), em um cultivo de Eucalyptus camaldulensis, foram analisados: (a) características dendrométricas da planta: volume de madeira (VOL), perímetro à altura do peito...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Resistência mecânica à penetração; Propriedades físicas do solo; Propriedades químicas do solo; Indicadores de qualidade do solo; Eucalyptus camaldulensis.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832010000100017

Efeitos de sistemas de preparo nas propriedades físicas de um Latossolo Vermelho distrófico
Provedor de dados: 90
Autores: Cavalieri,Karina Maria Vieira; Tormena,Cássio Antonio; Vidigal Filho,Pedro Soares; Gonçalves,Antonio Carlos Andrade; Costa,Antonio Carlos Saraiva da.
Os sistemas de preparo do solo e o manejo dos resíduos culturais assumem fundamental importância para a sustentabilidade dos sistemas de produção de mandioca nos solos de textura média a arenosa da região Noroeste do Estado do Paraná. O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos de diferentes sistemas de preparo utilizados para o plantio da cultura da mandioca, em algumas propriedades físicas de um Latossolo Vermelho distrófico. Os tratamentos utilizados foram: plantio sem revolvimento do solo (PSR), preparo mínimo com escarificação (PM) e preparo convencional com aração e gradagem (PC). Nas camadas de 0-0,15 e 0,15-0,30 m, foram avaliadas as seguintes propriedades físicas: a densidade do solo (Ds), a curva de retenção de água no solo, a curva de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Densidade do solo; Qualidade física; Retenção de água no solo; Intervalo hídrico ótimo; Resistência do solo à penetração.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832006000100014

Perdas de solo e água e qualidade do escoamento superficial associadas à erosão entre sulcos em área cultivada sob semeadura direta e submetida às adubações mineral e orgânica
Provedor de dados: 90
Autores: Bertol,Oromar João; Rizzi,Nivaldo Eduardo; Bertol,Ildegardis; Roloff,Gláucio.
Dos métodos de preparo conservacionista do solo, o de semeadura direta é o mais eficaz na redução da perda de solo por erosão hídrica pluvial; entretanto, apresenta comportamento variável no que diz respeito à redução da perda de água. Considerando esses aspectos, realizou-se o presente trabalho com o objetivo de avaliar as perdas de solo e água, a demanda química de oxigênio, a condutividade elétrica e o pH da enxurrada, associados à erosão entre sulcos, sob chuva simulada, em área cultivada sob semeadura direta e submetida às adubações mineral e orgânica. O estudo foi desenvolvido em campo, em outubro de 2003, no município de Marechal Cândido Rondon, na região oeste do Estado do Paraná, sobre um Latossolo Vermelho eutroférrico de textura muito argilosa e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Chuva simulada; Erosão entre sulcos; Semeadura direta; Perda de solo; Perda de água; Qualidade do escoamento superficial.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832007000400018

Potencial de culturas de cobertura em acumular carbono e nitrogênio no solo no plantio direto e a melhoria da qualidade ambiental
Provedor de dados: 90
Autores: Amado,T. J. C.; Bayer,C.; Eltz,F. L. F.; Brum,A. C. R.
O solo é um importante componente do ecossistema, influenciando a qualidade do ar e da água. Atualmente, é crescente o interesse pelo potencial que o solo apresenta em seqüestrar carbono e, conseqüentemente, contribuir para mitigar o efeito estufa. Este estudo teve por objetivos avaliar: (a) o potencial da inclusão de plantas de cobertura em sistemas de produção de milho (aveia + ervilhaca, tremoço (posteriormente azevém + ervilhaca), mucuna e feijão-de-porco) em acumular C orgânico e N total num Argissolo Vermelho distrófico arênico, comparativamente ao sistema tradicional pousio/milho e a uma área preservada de campo natural; (b) a contribuição dos sistemas de cultura em plantio direto no seqüestro de CO2 atmosférico pelo solo. Para instalação do...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Manejo do solo; Qualidade do solo; Matéria orgânica; Efeito estufa; Seqüestro de CO2.
Ano: 2001
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832001000100020

Relações do parâmetro S para algumas propriedades físicas de solos do sul do Brasil
Provedor de dados: 90
Autores: Streck,Carlos Arnoldo; Reinert,Dalvan José; Reichert,José Miguel; Horn,Rainer.
O parâmetro S representa o valor da inclinação da curva de retenção de água no seu ponto de inflexão. Um aumento nos valores de S indica uma ampla distribuição de tamanho de poros, condizente com condições estruturais que estabelecem um adequado funcionamento físico do solo. Neste trabalho, testou-se a sensibilidade do parâmetro S, proposto na literatura, em relação a algumas propriedades físicas de solos do Sul do Brasil. O parâmetro S não se relacionou com o teor de argila total, nem com o teor de argila dispersa dos sete solos utilizados neste trabalho. Para o grupamento dos solos argilosos e muito argilosos, o parâmetro S apresentou decréscimo exponencial com o aumento da densidade do solo e um crescimento exponencial com o aumento da matéria orgânica...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Estrutura do solo; Qualidade do solo; Conteúdo de matéria orgânica do solo; Pressão de pré-consolidação do solo.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832008000700001

Intervalo hídrico ótimo e grau de compactação de um latossolo vermelho após 30 anos sob plantio direto
Provedor de dados: 90
Autores: Betioli Júnior,Edner; Moreira,Wagner Henrique; Tormena,Cássio Antônio; Ferreira,Camila Jorge Bernabé; Silva,Álvaro Pires da; Giarola,Neyde Fabíola Balarezo.
A qualidade física do solo é um dos fatores determinantes da sustentabilidade agronômica, econômica e ambiental no sistema plantio direto (SPD). A compactação do solo tem sido apontada como um dos fatores de redução da qualidade física em solos sob SPD. Contudo, com a utilização do SPD, pode haver o incremento de matéria orgânica do solo e o desenvolvimento de um sistema poroso contínuo e estável, que atenuam os impactos negativos da compactação. O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade física de um Latossolo Vermelho distroférrico sob SPD durante 30 anos, utilizando o intervalo hídrico ótimo (IHO) e o grau de compactação do solo (GC). Em uma área comercial com histórico de altas produtividades sob SPD, foram coletadas amostras de solo com...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade física do solo; Densidade do solo; Estrutura do solo; Resistência do solo à penetração.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832012000300027

Impacto do cultivo de citros em propriedades químicas, densidade do solo e atividade microbiana de um Podzólico Vermelho-Amarelo
Provedor de dados: 90
Autores: Sanches,A. C.; Silva,A. P.; Tormena,C. A.; Rigolin,A. T.
Quantificaram-se as alterações em algumas propriedades químicas, na densidade do solo e na atividade microbiana, resultantes da retirada da vegetação natural e da implantação da cultura da laranja. Também foi avaliada a influência do local de amostragem, em relação à localização das plantas: na linha de plantio e na entrelinha. O estudo foi realizado, em abril de 1996, na fazenda Cambuhy, no município de Matão (SP), amostrando-se um Podzólico Vermelho-Amarelo, cultivado com laranja e sob mata nativa. Amostras foram retiradas em dez pontos nos seguintes locais: na linha e entrelinha da cultura e na mata, nas profundidades de 0-20 e 20-40 cm. Determinaram-se nestas amostras o pH em CaCl2, a saturação por bases, o teor de P disponível, a CTC, o teor de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Manejo do solo; Laranja Natal; Qualidade do solo; Degradação do solo; Posição de amostragem; Propriedades físicas do solo.
Ano: 1999
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06831999000100012

Funções de pedotransferência para as curvas de retenção de água e de resistência do solo à penetração
Provedor de dados: 90
Autores: Silva,Álvaro Pires da; Tormena,Cássio Antonio; Fidalski,Jonez; Imhoff,Silvia.
Funções de Pedotransferência (FPT) são ferramentas úteis para estimar, a partir de características inerentes ao solo, propriedades físicas deste, como a curva de retenção de água do solo (CRA) e a curva de resistência à penetração (CRP). A maioria dos trabalhos na literatura reporta FPT para estimar apenas a CRA. Um importante e necessário avanço nessa área de pesquisa seria o desenvolvimento de FPT para estimar a CRA e a CRP simultaneamente, objetivo deste trabalho. Uma área com solos que apresentam grande variação de textura foi selecionada; nelas 180 amostras foram obtidas para medir a CRA, a CRP, a densidade do solo, a análise granulométrica e o teor de C orgânico. A CRA e a CRP foram estimadas com sucesso, com coeficiente de determinação (R² &gt;...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Argila; Funções de pedotransferência; Densidade do solo; Carbono orgânico do solo; Qualidade física do solo.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832008000100001

Qualidade de frutos de acessos de umbu-cajazeira (Spondias sp.)
Provedor de dados: 91
Autores: Gondim,Perla J. S.; Silva,Silvanda de M.; Pereira,Walter E.; Dantas,Ana L.; Chaves Neto,José R.; Santos,Luana F. dos.
Os frutos da umbu-cajazeira (Spondias sp.) são amplamente consumidos frescos ou processados, em decorrência de suas características sensoriais, apresentando-se com boas perspectivas de cultivo e comercialização. No entanto, a avaliação da qualidade pós-colheita de frutos de acessos das suas áreas de ocorrência se faz necessária, no sentido não apenas de identificar materiais com características promissoras de interesse para a indústria ou consumo fresco, mas também para dar suporte aos programas de melhoramento. Neste trabalho foram avaliados frutos colhidos na maturidade comercial (coloração totalmente amarela) de oito acessos provenientes do município de Areia, Brejo paraibano, quanto às características físicas e físico-químicas. A massa fresca média dos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Pós-colheita; Características físicas; Características físico-químicas; Padrões de identidade e qualidade.
Ano: 2013
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662013001100013

Aplicação da análise estatística multivariada no estudo da qualidade da água do Rio Pomba, MG
Provedor de dados: 91
Autores: Guedes,Hugo A. S.; Silva,Demetrius D. da; Elesbon,Abrahão A. A.; Ribeiro,Celso B. M.; Matos,Antonio T. de; Soares,José H. P.
RESUMO O objetivo deste estudo foi avaliar a qualidade da água e identificar os grupos de poluição presentes no médio Rio Pomba, por meio de técnica estatística multivariada. Duas campanhas no período de out/2008 a jan/2009 foram realizadas em nove pontos georreferenciados, localizados ao longo do médio Rio Pomba, compreendendo a análise de 18 variáveis de qualidade de água. A técnica estatística multivariada por meio da aplicação da análise fatorial/análise de componentes principais promoveu a redução no número de variáveis de qualidade de água, uma vez que o melhor comportamento das variáveis ocorreu com a inclusão de 15 das 18 variáveis analisadas. Pelo emprego da análise fatorial/análise de componentes principais identificou-se que o melhor...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Análise multivariada; Aspectos limnológicos; Análise fatorial; Análise de componentes principais; Qualidade de água em rios.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662012000500012

Correlação entre produtividade do arroz no sistema semeadura direta e atributos do solo
Provedor de dados: 91
Autores: Godoy,Sinnara G. de; Stone,Luís F.; Ferreira,Enderson P. de B.; Cobucci,Tarcísio; Lacerda,Mábio C.
Objetivou-se, com este trabalho, identificar um conjunto de atributos do solo correlacionados com a produtividade do arroz de terras altas visando estabelecer as condições de solo mais adequadas ao cultivo deste cereal em semeadura direta. Em Santo Antônio de Goiás, GO, em áreas cultivadas, respectivamente por um, dois e três anos com arroz em semeadura direta, foi determinada a produtividade do arroz e retiradas amostras de solo na camada de 0,00-0,10 m de um Latossolo Vermelho ácrico, para determinação de atributos físicos, químicos e biológicos. A produtividade apresentou correlação positiva com os teores de nitrogênio total, cobre, ferro, manganês, carbono e nitrogênio da biomassa microbiana (NBM), atividade enzimática total e da fosfatase ácida,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Oryza sativa L.; Atributos físicos; Atributos químicos; Atributos biológicos; Qualidade do solo.
Ano: 2015
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662015000200119

Avaliação preliminar das cargas difusas de origem rural, em uma sub-bacia do Rio Jaguari, SP
Provedor de dados: 91
Autores: Mansor,Maria T. C.; Teixeira Filho,José; Roston,Denis M.
Dados oficiais de concentração de nutrientes e vazão do Rio Jaguari, foram utilizados na avaliação das contribuições difusas, com origem rural, às águas superficiais de uma sub-bacia do Rio Jaguari, SP. Modelos de cargas médias diárias de Ntotal e Ptotal foram gerados a partir de regressão estatística aplicada a dados de campo obtidos entre 1999 e 2002. A validação dos modelos foi feita utilizando-se dados de campo obtidos entre 1996 e 1998. O modelo mostrou que, em média, 68,2% das cargas anuais de Ntotal e 77,3% das cargas anuais de Ptotal foram transportados pela sub-bacia no período chuvoso. Partindo-se de cargas de base diárias de 1706,5 kg Ntotal e de 165,7 kg Ptotal, determinou-se que 55,1 e 69,4% das cargas anuais totais de Ntotal e Ptotal,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade da água; Modelagem; Fósforo total; Nitrogênio total; Fontes não pontuais de poluição.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662006000300026

Atributos físicos, químicos e biológicos de solo sob produção orgânica impactados por sistemas de cultivo
Provedor de dados: 91
Autores: Cunha,Eurâimi de Q.; Stone,Luís F.; Ferreira,Enderson P. de B.; Didonet,Agostinho D.; Moreira,José A. A.
Este trabalho objetivou determinar quais atributos de um Latossolo Vermelho de Cerrado sob produção orgânica são mais impactados por sistemas de cultivo compostos por feijão e milho, semeadura direta (SD) e preparo convencional (PC) do solo e plantas de cobertura. Aplicaram-se técnicas de análise multivariada nos dados de quatro experimentos, dois em SD e dois em PC, um com feijão e outro com milho em cada preparo, instalados desde novembro de 2003, em Santo Antônio de Goiás, GO, no delineamento de blocos ao acaso, com quatro repetições. Em setembro de 2003 foram retiradas amostras de solo na camada de 0 - 0,10 m para análise química inicial (referência química). Em novembro de 2007 foi feita nova amostragem nas parcelas e em uma mata próxima (referência...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Phaseolus vulgaris L.; Zea mays; Semeadura direta; Preparo do solo; Qualidade do solo.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662012000100008

Efeitos de sistemas de colheita e de aplicação de fungicidas no desempenho da soca do arroz irrigado
Provedor de dados: 91
Autores: Santos,Alberto B. dos; Prabhu,Anne S.
O cultivo da soca de arroz pode constituir-se em uma fonte de renda significativa; entretanto, para o seu êxito é necessário um sistema de colheita adequado da cultura principal. Com o objetivo de se avaliar a resposta da soca da cultivar Epagri 108 de arroz irrigado aos equipamentos da colhedora, alturas de corte, manejos da palhada após a colheita mecanizada e fungicidas, conduziram-se experimentos por dois anos consecutivos. No primeiro ano, foram avaliados três equipamentos de colhedoras: picador de palha, espalhador de palha e sem picador e espalhador de palha; duas alturas de corte e quatro tratamentos fungicidas e, no segundo ano, além dos equipamentos de colheita foram avaliados também três manejos da palhada: passada de rolo compactador; passada...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Oryza sativa; Equipamento de colhedora; Manejo da palhada; Produtividade de grãos; Rendimento industrial de grãos; Qualidade tecnológica dos grãos.
Ano: 2003
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662003000300027

Caracterização dos frutos de goiabeira e seleção de cultivares na Região do Submédio São Francisco
Provedor de dados: 94
Autores: LIMA,MARIA AUXILIADORA COÊLHO DE; ASSIS,JOSTON SIMÃO DE; GONZAGA NETO,LUIZ.
O estudo visou a caracterizar frutos de goiabeira e selecionar cultivares produzidas na Região do Submédio São Francisco. Os frutos, colhidos na maturidade fisiológica, foram provenientes da Estação Experimental de Bebedouro, pertencente à Embrapa Semi-Árido e avaliados em delineamento experimental inteiramente casualizado com quatro repetições. Os tratamentos compreenderam genótipos de polpa branca (Alabama Safed, Lucknow 49, Banahas, White Selection of Florida e Seleção IPA B 38.1) e vermelha (Paluma, Patillo 2.1, Surubim, Red Selection of Florida e Seleção IPA B 14.3). Avaliaram-se: massa, diâmetro longitudinal (DL), diâmetro transversal (DT), relação DL/DT, espessura da casca, espessura da polpa, sólidos solúveis totais (SST), acidez total titulável...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/other
Palavras-chave: Características físico-químicas; Características químicas e físicas; Goiaba de mesa; Goiaba para indústria; Qualidade.
Ano: 2002
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452002000100061

Fontes de cálcio aplicadas no solo e sua relação com a qualidade da uva 'Vênus'
Provedor de dados: 94
Autores: Danner,Moeses Andrigo; Citadin,Idemir; Sasso,Simone Aparecida Zolet; Zarth,Nelson Alexandre; Mazaro,Sérgio Miguel.
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da aplicação de diferentes fontes de Ca2+ no solo sobre o teor deste nutriente no solo, nas folhas e nos frutos, e sobre atributos físico-químicos e conservação pós-colheita da uva 'Vênus' (Vitis labrusca x V. vinifera). O delineamento foi em blocos ao acaso, com quatro repetições. Utilizaram-se os seguintes tratamentos: T1 - testemunha (sem aplicação de Ca2+ no solo); T2 - cloreto de cálcio; T3 - gesso agrícola; T4 - Nitrabor®; T5 - cal hidratada, e T6 - borra de celulose. Para todas as fontes, aplicou-se o equivalente a 80 kg de Ca2+ ha-1, parcelados em três aplicações, a cada 21 dias, a partir do início da brotação da videira. Avaliou-se o teor de macronutrientes no solo, nas folhas e frutos. Na maturação,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Vitis labrusca x V. vinifera; Translocação de Ca2+; Qualidade de fruto; Conservação pós-colheita.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452009000300035

Preservação dos atributos físicos de frutos de atemoia cv. Gefner com o uso de 1-MCP e atmosfera modificad
Provedor de dados: 94
Autores: Silva,Gláucia Michelle Cosme; Biazatti,Marlon Altoé; Silva,Mírian Peixoto Soares da; Cordeiro,Maria Helena Menezes; Mizobutsi,Gisele Polete.
O interesse comercial pela atemoia vem aumentando cada vez mais no Brasil. O aumento da atividade respiratória, acompanhado por modificações rápidas na composição física dos frutos podem inviabilizar sua distribuição a mercados distantes. Neste contexto, objetivou-se com o presente trabalho avaliar os atributos físicos em frutos de atemoia tratados com 1-metilciclopropeno (1-MCP) e atmosfera modificada associados à refrigeração. O experimento foi instalado em delineamento experimental inteiramente casualizado, em esquema fatorial 4x5, sendo quatro concentrações de 1-MCP (0; 200; 400 e 600 ŋL L-¹) e cinco períodos de avaliação após a colheita, em intervalo de cinco dias, com quatro repetições e quatro frutos por unidade experimental. As atemoias foram...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Annona squamosa x Annona cherimola; Amadurecimento; Qualidade física; Pós-colheita; Etileno.
Ano: 2014
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452014000400009

Abacaxi 'Turiaçu': cultivar tradicional nativa do Maranhão
Provedor de dados: 94
Autores: Araujo,José Ribamar Gusmão; Aguiar Júnior,Rozalino Antonio; Chaves,Afonso Manoel Silva; Reis,Fabrício De Oliveira; Martins,Moisés Rodrigues.
Objetivou-se caracterizar a biometria da planta e analisar física e quimicamente frutos de abacaxi da cultivar Turiaçu e proceder à análise comparativa com outras cultivares tradicionais e melhoradas. Trata-se de uma seleção nativa da Amazônia Maranhense que apresenta importância socioeconômica no Estado do Maranhão. As plantas e frutos foram avaliados no período de 2007 a 2009, em um experimento de campo, no espaçamento de 1,0 x 0,40 m, para o qual se utilizaram mudas tipo filhote com 35 a 40 cm de comprimento. Os dados foram analisados por técnicas da estatística descritiva, obtendo-se a média de cada caráter e os coeficientes de correlação linear simples entre nove caracteres priorizados. Os resultados indicam que o peso médio do fruto de 1.620 g, coroa...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Ananas comosus var. comosus; Frutas nativas; Biometria de planta; Qualidade do fruto de abacaxi.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452012000400037

Controle da antracnose na pós-colheita de bananas-'prata' com produtos alternativos aos agrotóxicos convencionais
Provedor de dados: 94
Autores: Negreiros,Ricardo José Zimmermann de; Salomão,Luiz Carlos Chamhum; Pereira,Olinto Liparini; Cecon,Paulo Roberto; Siqueira,Dalmo Lopes de.
Produtos alternativos aos agrotóxicos convencionais foram avaliados no controle da antracnose causada por Colletotrichum musae em pós-colheita de bananas 'Prata' [Musa spp. (AAB)]. Foram utilizados buquês com três frutos, com diâmetro médio de 32 mm a 36 mm, no estádio pré-climatérico, com coloração de casca totalmente verde. Os frutos foram pulverizados com uma suspensão de conídios de C. musae, na concentração de 2,5x10(5) conídios/mL e mantidos em câmara úmida a 25 ºC, por 24 horas. Após esse período, foram pulverizados com as caldas dos produtos alternativos extrato cítrico 'Biogermex', óleo de nim 'Organic Neem' e óleo de alho 'Probinatu', na concentração de 10,0 mL/L, óleo de pimenta-longa e óleo de cravo-da-índia na concentração de 5,0 mL/L e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade pós-colheita; Colletotrichum musae; Fungos fitopatogênicos; Óleos e extratos vegetais.
Ano: 2013
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452013000100007

Um estudo para compreender a preferência e aceitação de consumidores de purês de pêssegos brasileiros
Provedor de dados: 94
Autores: Toralles,Ricardo Peraça; Malgarim,Marcelo Barbosa; Vendruscolo,João Luiz; Cantillano,Rufino Fernando Flores; Treptow,Rosa de Oliveira.
Testes de preferência e de aceitação foram realizados para determinar a relação entre parâmetros e atributos de qualidade de purês de pêssegos elaborados a partir das cvs. Granada, Jade, Esmeralda, Maciel, Eldorado, Jubileu, Br-6 e Magno. Pêssegos da safra 2003-2004 foram colhidos em pomar comercial na região de Pelotas - RS. As propriedades físicas e químicas foram determinadas com quatro repetições de vinte pêssegos de cada cultivar. O purê de pêssego foi elaborado por branqueamento contínuo. Os testes de preferência e aceitação foram aplicados com 50 consumidores, e as respostas dos consumidores foram registradas, respectivamente, em uma escala auto-ajustável e uma hedônica de nove pontos. Também, utilizou-se um teste descritivo com nove julgadores...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Parâmetros e atributos de qualidade; Preferência de consumidor e cor característica de purês de pêssegos.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452006000300013

Melhoramento do cajueiro-anão-precoce: avaliação da qualidade do pedúnculo e a heterose dos seus híbridos
Provedor de dados: 94
Autores: CRISÓSTOMO,JOÃO RIBEIRO; CAVALCANTI,JOSÉ JAIME VASCONCELOS; BARROS,LEVI DE MOURA; ALVES,RICARDO ELESBÃO; FREITAS,JALMI GUEDES; OLIVEIRA,JANSER NOBRE.
O consumo de pedúnculo de caju "in natura" vem experimentando incremento no Brasil após o cultivo dos novos clones de cajueiro-anão-precoce lançados nos anos oitenta. Apesar desses avanços, o consumo ainda é reduzido, uma vez que não ultrapassa 1% das cerca de 1,5 milhão de toneladas anuais produzidas no Nordeste. Este baixo consumo deve-se a alguns fatores, como o teor de tanino (0,27% a 0,72%) existente nos tipos cultivados de A. occidentale L. Por isso, a Embrapa vem realizando pesquisa objetivando a melhoria dessa característica nos clones anão-precoce CP76 e CP09, via retrocruzamento, com a espécie A. microcarpum L. Neste trabalho, iniciado em 1999, avaliaram-se o tanino, a acidez total (ATT%), os sólidos solúveis totais (SST), a relação SST/ATT, o pH...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Anacardium microcarpum L.; Anacardium occidentale L.; Retrocruzamento; Tanino; Melhoramento genético; Qualidade do pedúnculo.
Ano: 2002
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452002000200039

TRATAMENTO COM CLORETO DE CÁLCIO NA PÓS-COLHEITA RETARDA O DESVERDECIMENTO E A PERDA DE FIRMEZA DO MAMÃO UENF/CALIMAN01
Provedor de dados: 94
Autores: SILVA,WILLIAN BATISTA; SILVA,GLÁUCIA MICHELLE COSME; SILVA,LIGIA RENATA DA; WALDMAN,WALTER RUGGERI; OLIVEIRA,JURANDI GONÇALVES DE.
RESUMO Com o objetivo de prolongar o período de conservação e manter a qualidade do mamão UENF/ Caliman01, foram testadas diferentes concentrações de CaCl2 aplicadas por infiltração a vácuo. Os frutos foram separados em seis lotes, o controle(sem tratamento) e os tratamentos que receberam a aplicação de CaCl2 a 0%, 2%, 4%, 6% e 8% CaCl2(p/v) por imersão sob vácuo, por 3 minutos, a 50kPa de tensão, com posterior análises da perda de massafresca, firmeza do fruto, firmeza do mesocarpo, ângulo de cor hue, teores de sólidos solúveis (SS), acideztitulável (AT), ácido ascórbico, açúcares solúveis totais e razão SS/AT. Os tratamentos com cálcio não interferiram na perda de massa que, de modo geral, incrementou ao longo do tempo, porém os frutos permaneceram...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Carica papaya; Qualidade; Açúcares solúveis; Textura de polpa; Coloração de casca; CaCl2.
Ano: 2015
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452015000300588

Disponibilidade de luz em macieiras 'Fuji' cobertas com telas antigranizo e seus efeitos sobre a fotossíntese, o rendimento e a qualidade dos frutos
Provedor de dados: 94
Autores: Amarante,Cassandro Vidal Talamini do; Steffens,Cristiano André; Miqueloto,Aquidauana; Zanardi,Odimar Zanuzo; Santos,Henrique Pessoa dos.
Em pomares de macieira, o dano de granizo pode ser evitado através da cobertura das plantas com telas. Todavia, as telas alteram a intensidade e a qualidade da luz solar e, assim, podem comprometer o rendimento e a qualidade dos frutos. Este trabalho objetivou avaliar estes aspectos em macieiras 'Fuji', cobertas com telas nas cores branca e preta. A tela preta ocasionou maiores reduções na densidade de fluxo de fótons fotossinteticamente ativos (DFFFA) disponíveis às plantas (24,8%) em relação à tela branca (21,2%). O interior do dossel das plantas sob tela, especialmente quando cobertas com tela preta, recebeu radiação com menores valores da relação vermelho:vermelho distante (V:Vd) em relação às plantas descobertas. Somente sob tela preta, a magnitude...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Intensidade e qualidade de luz; Cor do fruto; Queimadura de sol; "russeting"; Malus domestica.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452009000300007

A pulverização pré-colheita com ácido giberélico (GA3) e aminoetoxivinilglicina (AVG) retarda a maturação e reduz as perdas de frutos na cultura do pessegueiro
Provedor de dados: 94
Autores: Amarante,Cassandro Vidal Talamini do; Drehmer,Amanda Maria Furtado; Souza,Francielle de; Francescatto,Poliana.
Este trabalho objetivou avaliar os efeitos da pulverização pré-colheita com ácido giberélico (GA3) e aminoetoxivinilglicina (AVG) na queda pré-colheita, maturação e qualidade de pêssegos, da cultivar Rubidoux. O delineamento experimental foi em blocos inteiramente casualizados, com quatro repetições, consistindo de seis tratamentos, resultantes da combinação de duas doses de GA3 (0 e 100 mg L-1) e três doses de AVG (0; 75 e 150 mg L-1). O GA3 e o AVG foram pulverizados cerca de seis e três semanas antes do início da colheita comercial dos frutos, respectivamente. Tratamentos envolvendo a combinação de GA3 (100 mg L-1) e AVG (75 e 150 mg L-1) retardaram a maturação dos frutos na colheita e durante o armazenamento refrigerado (4 semanas a 0-2ºC/90-95% UR),...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Prunus persica L.; Giberelina; Etileno; Queda pré-colheita; Doenças; Distúrbios fisiológicos; Qualidade pós-colheita.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452005000100003

Armazenamento de dois tipos de sapoti sob condição de ambiente
Provedor de dados: 94
Autores: Miranda,Maria Raquel Alcântara de; Silva,Francinalma Socorro da; Alves,Ricardo Elesbão; Filgueiras,Heloísa Almeida Cunha; Araújo,Nágela Cristina Costa.
Esse trabalho objetiva avaliar a vida útil de dois tipos de sapoti em temperatura ambiente, com ou sem atmosfera modificada (filme de PVC). O experimento constituiu-se no armazenamento dos frutos, coletados na estação experimental da Embrapa em Paraipaba-CE, em temperatura ambiente (24 ± 2ºC e 90 ± 5% U.R.) e dispostos em bandejas com ou sem filme de PVC. Dois tipos de sapoti foram avaliados quanto à perda de peso, textura, sólidos solúveis totais, açúcares redutores e totais, acidez total titulável e amido. Os frutos sob atmosfera modificada apresentaram uma menor perda de peso, mas apresentaram uma redução mais rápida na firmeza da polpa. Os dois tipos de sapoti apresentaram um decréscimo no teor de sólidos solúveis, acidez, açúcares solúveis totais e pH...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Manilkara achras L.; Qualidade; Firmeza; Açúcares solúveis; Sólidos solúveis totais; Atmosfera modificada.
Ano: 2002
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452002000300017

Emergência e crescimento de plântulas de arroz em resposta à qualidade fisiológica de sementes
Provedor de dados: 95
Autores: Höfs,Alberto; Schuch,Luis Osmar Braga; Peske,Silmar Teichert; Barros,Antonio Carlos Souza Albuquerque.
O experimento foi conduzido na Área Experimental e Didática do Departamento de Fitotecnia, da Faculdade de Agronomia "Eliseu Maciel", Universidade Federal de Pelotas, com objetivo de avaliar o efeito de uso de lotes de sementes com diferentes níveis de qualidade fisiológica, sobre a emergência e o crescimento inicial de plântulas de arroz irrigado. Foram testados dois níveis de qualidade fisiológica, sendo o nível alto, correspondente a lotes de sementes com germinação acima de 95% e o nível baixo, correspondente a lotes com germinação entre 80 a 85%. Os diferentes lotes de sementes da classe fiscalizada, da cultivar IRGA 417 foram obtidos de produtores de sementes credenciados junto à CESM/RS. O uso de sementes de menor qualidade fisiológica provocou...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Oryza sativa L.; Qualidade de sementes; Emergência no campo; Taxa de crescimento; Estabelecimento da cultura.
Ano: 2004
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222004000100014

Fungicidas foliares e a doença ferrugem asiática na produção e na qualidade de sementes de soja
Provedor de dados: 95
Autores: Pinto,Tais Leite Ferreira; Cicero,Silvio Moure; França Neto,José de Barros; Dourado Neto,Durval; Forti,Victor Augusto.
Condições climáticas desfavoráveis, durante o período final de maturação da soja, têm ocasionado problemas na qualidade das sementes, o que pode resultar no aparecimento de sementes esverdeadas. No presente trabalho objetivou-se avaliar a influência da aplicação foliar de fungicidas e da doença ferrugem asiática na produção e na qualidade de sementes, com destaque para a ocorrência de sementes esverdeadas em soja. Os tratamentos foram constituídos pela testemunha e aplicações dos fungicidas flutriafol + tiofanato metílico, pyraclostrobina + epoxiconazol e metconazol, sendo os produtos aplicados nos estádios fenológicos R2 e R5.1, individualmente e, também, em aplicações combinadas. Os experimentos foram conduzidos em campo, em Londrina-PR, durante os anos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Sementes esverdeadas; Qualidade de sementes; Glycine max ( L.) Merrill; Phakopsora pachyrhizi Sydow.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222011000400010

Influência de diferentes níveis de energia, vitamina D3 e relação sódio:cloro sobre o desempenho e a qualidade da casca dos ovos de poedeiras comerciais
Provedor de dados: 96
Autores: Faria,Douglas Emygdio de; Junqueira,Otto Mack; Sakomura,Nilva Kazue; Santana,Áureo Evangelista.
RESUMO - Este experimento foi realizado com o objetivo de verificar a influência de diferentes níveis de energia, vitamina D3 e relação sódio:cloro sobre o desempenho e a qualidade da casca dos ovos e de determinados constituintes sangüíneos, em 192 galinhas Hy-Line W36, com 72 semanas de idade, distribuídas em 48 unidades experimentais com quatro aves cada. O delineamento utilizado foi o inteiramente ao acaso em arranjo fatorial (3 x 2 x 2), níveis de energia metabolizável (2900, 3000 e 3100 kcal/kg), níveis de vitamina D3 (500 e 2500 UI/kg) e relação sódio:cloro (0,74:1 e 1,2:1), totalizando 12 tratamentos com quatro repetições cada. As rações experimentais foram isoprotéicas (17% PB), isocálcicas (4,4% Ca), isofosfóricas (0,5% P total) e isosódicas...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Energia metabolizável; Nutrição; Poedeiras; Qualidade da casca dos ovos; Relação sódio:cloro; Vitamina D3.
Ano: 2000
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982000000200021

Terminação de novilhos de corte Angus e mestiços em pastagem natural na região da Campanha do RS
Provedor de dados: 96
Autores: Ferreira,Eduardo Tonet; Nabinger,Carlos; Elejalde,Denise Adelaide Gomes; Freitas,Aline Kellermann de; Schmitt,Fernanda; Tarouco,Jaime Urdapilleta.
Avaliou-se a viabilidade de abater animais de distintos grupos raciais com até quatro dentes em diferentes tipos de pastagem: natural, adubada, e melhorada por fertilização e sobressemeadura de espécies hiberno-primaveris. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos ao acaso, com três repetições. Os dados foram agrupados em estações do ano (inverno e primavera) e submetidos à análise de variância. Foram utilizados novilhos de corte Angus e mestiços, ambos com média de idade inicial de 20 meses. A massa de forragem total e a altura do pasto apresentaram diferenças entre os tipos de pastagem e as estações do ano. A taxa de lotação e a massa de forragem verde sofreram interação entre o tipo de pastagem e a estação do ano. O ganho por área ao longo...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Adubação; Espessura de gordura subcutânea; Ganho médio diário; Qualidade de carcaça; Sobressemeadura; Tipo biológico.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982011000900029

Efeito da restrição alimentar sobre o desempenho produtivo e a qualidade da carcaça de frangos de corte
Provedor de dados: 96
Autores: Albanez,João Ricardo; Fonseca,José Brandão; Silva,Martinho de Almeida e; Soares,Rita da Trindade Ribeiro Nobre; Costa,Francisco Armando da; Soares,Paulo Rubens.
Com o objetivo de avaliar os desempenho de frangos de corte submetidos a diferentes programas de restrição alimentar, foi conduzido um experimento em delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial (6 x 2), com seis programas de alimentação, dois sexos, quatro repetições e 15 aves por repetição. Os programas de restrição avaliados foram: Res-0 (ad libitum), Res-1 (7º dia de idade), Res-2 (7 e 14 dias), Res-3 (7, 14 e 21 dias), Res-4 (7, 14, 21 e 28 dias) e Res-5 (7, 14, 21, 28 e 35 dias). Cada restrição consistiu de jejum de 24 horas. Aos 42 dias de idade, o peso corporal dos frangos submetidos aos programas de restrição alimentar Res-0, 1, 2 e 3 não apresentaram diferenças estatísticas significativas. Entretanto, as aves submetidas aos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Desempenho produtivo; Frangos de corte; Rendimento de corte nobres; Restrição alimentar; Qualidade de carcaça.
Ano: 2000
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982000000600019

Sistemas de alimentação e suplementação de farinha de casca de ostras sobre o desempenho e a qualidade da casca dos ovos de poedeiras comerciais
Provedor de dados: 96
Autores: Faria,Douglas Emygdio de; Junqueira,Otto Mack; Sakomura,Nilva Kazue; Santana,Áureo Evangelista.
O objetivo desta pesquisa foi avaliar diferentes sistemas de alimentação e suplementação de farinha de casca de ostras sobre o desempenho e a qualidade da casca dos ovos, determinados constituintes sangüíneos, e sobre a disponibilidade aparente do cálcio e fósforo dietéticos, em 120 galinhas Lohmann LSL, com 70 semanas de idade, distribuídas em 20 unidades experimentais com seis aves cada. O delineamento utilizado foi o inteiramente ao acaso em arranjo fatorial 2 x 2: sistemas de alimentação (ad libitum e jejum das 7 às 18 h) e suplementação de farinha de casca de ostras (0 e 6,5 g/ave/dia), totalizando quatro tratamentos com cinco repetições cada. Os resultados mostraram menor consumo de ração para as galinhas submetidas à restrição alimentar. Produção,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Cálcio; Farinha de casca de ostras; Fósforo; Horário de alimentação; Nutrição; Poedeiras; Qualidade da casca dos ovos.
Ano: 2000
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982000000500018

Influência da suplementação com Concentrados nas características de carcaça de bovinos F1 Limousin - Nelore, não-castrados, durante a seca, em pastagens de Brachiaria decumbens
Provedor de dados: 96
Autores: Santos,Eduardo Destéfani Guimarães; Paulino,Mário Fonseca; Lana,Rogério de Paula; Valadares Filho,Sebastião de Campos; Queiroz,Domingos Sávio.
Este trabalho foi realizado na Fazenda Experimental de Felixlândia (MG), da EPAMIG, no período de julho a outubro de 1997, com o objetivo de estudar a influência da suplementação com concentrados sobre as características físicas e o rendimento dos cortes da carcaça em 20 novilhos Limousin-Nelore, não-castrados, com 22-23 meses de idade e peso médio de 459 kg ao abate. Retiraram-se, aleatoriamente, quatro animais de cada um dos cinco tratamentos a que foram submetidos durante 112 dias na época seca, em pastagens diferidas de Brachiaria decumbens. No tratamento T1 (referência), os animais nas pastagens receberam apenas sal mineralizado; nos tratamentos T2 (75% milho), T3 (50% milho), T4 (25% milho) e T5 (farelo de trigo), foram fornecidas quantidades médias...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Características de carcaça de novilhos terminados precocemente; Produção de carne de qualidade; Terminação precoce de novilhos em pastagem tropical.
Ano: 2002
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982002000700026

Estudo do crescimento, desempenho, rendimento de carcaça e qualidade de carne de três linhagens de frango de corte
Provedor de dados: 96
Autores: Santos,Andrea Luciana dos; Sakomura,Nilva Kazue; Freitas,Ednardo Rodrigues; Fortes,Cristina Maria Lima Sá; Carrilho,Elma Neide Vasconcelos Martins; Fernandes,João Batista Kochenborger.
O objetivo nesta pesquisa foi avaliar o potencial de crescimento, desempenho zootécnico e as características de rendimento da carcaça, das partes e dos órgãos e a qualidade da carne de três linhagens de frango de corte: Cobb (CB), Paraíso Pedrês (PP) e ISA Label (IL). O delineamento foi inteiramente casualizado, com cinco repetições de 29 aves por tratamento. Semanalmente, com os dados obtidos para peso corporal médio, foi descrito o crescimento das aves, utilizando-se a equação de Gompertz e, com sua derivada, foi obtida a taxa de crescimento das aves. Três aves de cada repetição foram selecionadas e abatidas para análises do rendimento da carcaça, das partes e dos órgãos. As características físico-químicas da carne foram avaliadas utilizando-se o peito...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Cobb; Curva de crescimento; Isa Label; Paraíso Pedrês; Qualidade da carne; Rendimento de carcaça.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982005000500020

Estudo da carcaça e da carne de bubalinos Mediterrâneo terminados em confinamento com diferentes fontes de volumoso
Provedor de dados: 96
Autores: Vaz,Fabiano Nunes; Restle,João; Brondani,Ivan Luiz; Pacheco,Paulo Santana.
O objetivo deste trabalho foi estudar as características de carcaça e da carne de bubalinos Mediterrâneo terminados em confinamento por 112 dias e alimentados com dietas isoprotéicas (12% de proteína bruta) contendo, na matéria seca, 33% de concentrado e 67% de cana-de-açúcar ou silagem de milho. Foram utilizados doze novilhos bubalinos, com idade de 20 meses. O peso de fazenda, peso de carcaça quente e peso de carcaça fria foram similares entre os tratamentos, sendo, respectivamente, 363,7; 181,8; e 179,9 kg, para os animais alimentados com cana-de-açúcar, e 361,3; 186,8; e 184,2 kg, citados na mesma ordem, para os bubalinos alimentados com silagem de milho, sendo que estes apresentaram maior rendimento de carcaça fria que os animais alimentados com...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Cana-de-açúcar; Carcaça de bubalinos; Carne de bubalinos; Silagem de milho; Qualidade da carne.
Ano: 2003
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982003000200018

Repetibilidade da mensuração de imagens das características de carcaça obtidas por ultrassonografia em fêmeas Nelore
Provedor de dados: 96
Autores: Mercadante,Maria Eugênia Zerlotti; Silva,Saulo da Luz e; Bueno,Mauro Sartori; Tarouco,Jaime Urdapilleta; Yokoo,Marcos Jun Iti.
Avaliou-se a repetibilidade da mensuração de imagens de ultrassom da área do músculo longissimus dorsi (AOL) e das espessuras de gordura subcutânea do lombo (EGL) e da garupa (EGG). Imagens de ultrassom tomadas no lombo (entre a 12ª e a 13ª costela) e na garupa (entre os músculos gluteus medium e biceps femoris) de novilhas Nelore de 14 a 22 meses de idade foram classificadas em aceitáveis, marginais e rejeitáveis. As imagens aceitáveis e marginais foram mensuradas duas vezes por três técnicos em diferentes níveis de treinamento. Foram estimadas as repetibilidades entre e dentro de técnicos por classe de qualidade da imagem, para determinação do efeito da qualidade da imagem e do técnico no valor absoluto da diferença entre a primeira e a segunda...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Área do músculo longissimus dorsi; Bovinos de corte; Espessura de gordura subcutânea; Qualidade da imagem; Ultrassom.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982010000400008

Abordagem multivariada envolvendo características físicas e morfológicas do sêmen bovino, idade dos touros e época de colheita de sêmen
Provedor de dados: 96
Autores: Silva,Antônio Rodrigues da; Ferraudo,Antonio Sergio; Perecin,Dilermando; Lima,Vera Fernanda Martins Hossepian de.
Avaliaram-se as relações entre características físicas e morfológicas do sêmen de bovinos das subespécies Bos taurus taurus e Bos taurus indicus com a idade dos touros e a época de colheita do sêmen. Utilizaram-se observações feitas durante o período de 1993 a 1999, em 42 touros com 12 a 174 meses de idade, divididos em cinco classes: Bos taurus taurus - 12 a 36 meses; 37 a 60 meses; 61 a 84 meses; 85 a 108 meses; e 109 a 138 meses; e Bos taurus indicus - 12 a 42 meses; 43 a 72 meses; 73 a 102 meses; 103 a 132 meses; e 133 a 174 meses. As características analisadas foram: volume, turbilhonamento espermático, concentração espermática, motilidade espermática, vigor espermático, anormalidades espermáticas e integridade do acrossoma. No processamento das...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Análise de componentes principais; Análise de agrupamento; Idade do touro; Período de colheita do sêmen; Qualidade do sêmen.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982009000700010

Parâmetros genéticos de características reprodutivas de touros e vacas Gir leiteiro
Provedor de dados: 96
Autores: Santana Júnior,Mário Luiz; Lopes,Paulo Sávio; Verneque,Rui da Silva; Pereira,Rodrigo Junqueira; Lagrotta,Marcos Rodrigues; Peixoto,Maria Gabriela Campolina Diniz.
Com o objetivo de estimar parâmetros genéticos para a idade ao primeiro parto, perímetro escrotal e características do sêmen e avaliar a tendência genética da idade ao primeiro parto para animais da raça Gir Leiteira, foram analisadas medidas de 7.055 fêmeas e 97 machos de diversos rebanhos brasileiros. Os componentes de covariância foram estimados utilizando-se o método da máxima verossimilhança restrita, sob modelo animal, em análises unicaracterísticas. O modelo para características do sêmen incluiu os efeitos fixos central-ano-época de coleta de sêmen, idade à coleta como covariável, efeitos linear e quadrático. Para o perímetro escrotal, foram incluídos os efeitos fixos de ano do nascimento, classe de idade à medição do perímetro e central de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Correlação genética; Idade ao primeiro parto; Perímetro escrotal; Qualidade do sêmen; Tendência genética.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982010000800013

Balanço de cálcio e fósforo e estudo dos níveis desses minerais em dietas para codornas japonesas (45 a 57 semanas de idade)
Provedor de dados: 96
Autores: Costa,Carlos Henrique Rocha; Barreto,Sergio Luiz de Toledo; Umigi,Regina Tie; Lima,Heder José D'Avila; Araujo,Marcelle Santana de; Medina,Paola.
Objetivou-se verificar o efeito de quatro níveis de cálcio (Ca) e de fósforo disponível (Pd) na dieta sobre o desempenho, a qualidade dos ovos e a excreção mineral em codornas japonesas durante o terço final do ciclo de produção. Utilizaram-se 384 codornas, com 313 dias de idade, distribuídas em delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial 4 × 2, composto de quatro níveis de cálcio (2,0; 2,5; 3,0 e 3,5%) e dois de fósforo disponível (0,15 e 0,35%), de modo que cada combinação foi avaliada em seis repetições de oito aves. As dietas experimentais foram isoproteicas (19,31% de PB), isocalóricas (2.800 kcal de EM/kg) e isoaminoacídicas. Foram avaliados a produção, o peso, a massa, a altura e o diâmetro dos ovos, o consumo de ração, a conversão...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Conversão alimentar; Coturnix coturnix japonica; Desempenho; Nível nutricional; Qualidade do ovo; Viabilidade.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982010000800017

Histologia da pele da carpa prateada (Hypophtalmichthys molitrix) e testes de resistência do couro
Provedor de dados: 96
Autores: Souza,Maria Luiza Rodrigues de; Godoy,Leandro Cesar; Kozuki,Hamilton Torres; Casaca,Jorge de Matos; Dourado,Doroty Mesquita; Jacinto,Manuel Antonio Chagas.
Este estudo foi realizado com os objetivos de analisar a histologia da pele e avaliar a influência da técnica de curtimento e da posição da retirada do corpo-de-prova sobre a qualidade da pele de carpa prateada (Hypophtalmichthys molitrix). Vinte e três peixes foram insensibilizados para retirada das peles para curtimento. Amostras referentes a três peixes foram fixadas em formol 10%. Após a inclusão em parafina, foram cortadas com aproximadamente 5 mm de espessura e coradas pela técnica de hematoxilina-eosina (HE). Após o curtimento das peles, foram retirados os corpos-de-prova para os testes de resistência. Os testes foram realizados com dinamômetro EMIC, com velocidade de afastamento entre cargas de 100 ± 20 mm/mm, em ambiente climatizado a 23ºC e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Fibras colágenas; Hypophtalmichthys molitrix; Pele de peixe; Qualidade do couro; Teste físico-mecânico.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982006000500003

Restrição alimentar qualitativa para suínos com elevado peso de abate
Provedor de dados: 96
Autores: Fraga,Alessandro Luís; Thomaz,Maria Cristina; Kronka,Rodolfo Nascimento; Budiño,Fábio Enrique Lemos; Huaynate,Rizal Alcides Robles; Malheiros,Euclides Braga.
Foram utilizados 60 suínos machos castrados (89,1 ± 4,2 kg) para avaliar o uso de níveis (0, 5, 10, 15 e 20%) de restrição qualitativa, resultando em valores de 3.407, 3.240, 3.060, 2.890 e 2.720 kcal de energia digestível por quilo de ração. Dez animais foram abatidos no início do experimento para determinação da composição corporal inicial, enquanto os demais foram alimentados com as dietas experimentais até atingirem 128 kg. Utilizou-se o delineamento em blocos casualizados para controle das diferenças de peso inicial, com dez blocos, cinco tratamentos (dietas experimentais) e um animal por unidade experimental. Dados de características de desempenho, de carcaça e parâmetros séricos dos animais foram submetidos à análise de variância com posterior...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Fibra; Metabolismo lipídico; Qualidade de carcaça; Restrição energética; Suínos pesados; Tipificação de carcaça.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982008000500014

Características de carcaças de bovinos Nelore inteiros vs castrados em duas idades, terminados em confinamento
Provedor de dados: 96
Autores: Freitas,Aline Kellermann de; Restle,João; Pacheco,Paulo Santana; Padua,João Teodoro; Lage,Moacir Evandro; Miyagi,Eliane Sayuri; Silva,Gustavo Feliciano Resende da.
Objetivou-se avaliar os rendimentos em carcaça e cortes primários de bovinos da raça Nelore, submetidos aos tratamentos: C13 = castrados aos 13 meses de idade (n=26); C18 = novilhos castrados aos 18 meses de idade antes do confinamento (n=26) e INT = novilhos inteiros (n=25). Os animais foram confinados por 100 dias, recebendo dieta com 12% de proteína bruta, 2,9 Mcal de energia digestível/kg de matéria seca (MS) e relação volumoso:concentrado de 60:40 (base na MS), e abatidos aos 22 meses de idade. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado. Os INT apresentaram maiores pesos ao abate (395,00 kg), de carcaça quente (214,89 kg) e de carcaça fria - PCF (212,21 kg) que os castrados, não ocorrendo diferenças entre os castrados. Os INT...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Acabamento da carcaça; Bos indicus; Condição sexual; Idade de castração; Qualidade da carcaça; Sistema de terminação.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982008000600016

Oferta de forragem de capim-elefante anão 'Mott' e o rendimento animal
Provedor de dados: 96
Autores: Almeida,Edison Xavier de; Maraschin,Gerzy Ernesto; Harthmann,Oscar Emilio Ludtke; Ribeiro Filho,Henrique Mendonça Nunes; Setelich,Elena Apesteguia.
A pesquisa foi realizada durante as estações de crescimento de 1994/95 e 1995/96 (out./abr.), na Estação Experimental de Ituporanga/EPAGRI - SC, objetivando determinar o potencial de produção animal e as respostas em termos de taxa de acúmulo de matéria seca (MS) e qualidade de forragem e estrutura do perfil de uma pastagem de capim-elefante anão `Mott' (CEAM) submetida a quatro níveis de oferta de forragem (OF). Os níveis reais de FO foram 3,8; 7,5; 10,2 e 14,0 kg de MS de lâminas verdes (MSLV)/100 kg de PV/dia, num delineamento em blocos casualizados completos com duas repetições e três novilhos (8 a 10 meses) por potreiro, sob pastejo contínuo e uso da técnica "put-and-take". As OF determinaram resíduos médios de MSLV (RMSLV) de 722; 1537; 2332; e 2542...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Densidade de forragem; Ganho/ha; Ganho médio diário; Pastejo contínuo; Qualidade da forragem; Taxa de acúmulo de matéria seca.
Ano: 2000
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982000000500005

Variabilidade entre árvores matrizes de Ceiba speciosa St. Hil para características de frutos e sementes
Provedor de dados: 124
Autores: Roveri Neto,Antonio; Paula,Rinaldo Cesar de.
RESUMO A paineira-rosa (Ceiba speciosa St. Hil. - Malvaceae) é uma espécie arbórea com grande importância na recuperação de ecossistemas degradados e cuja madeira e paina são usadas em diversas atividades econômicas. O presente estudo avaliou a variabilidade e a repetibilidade para caracteres biométricos de frutos e sementes e qualidade de sementes entre árvores matrizes de C. speciosa. Foram coletados frutos de 36 árvores matrizes, determinando-se em cinco frutos o diâmetro, comprimento, massa fresca e seca e número de sementes e em 100 sementes, o comprimento, diâmetro e peso de 100 sementes. A qualidade fisiológica das sementes foi avaliada pela germinação e testes de vigor: índice de velocidade de germinação, envelhecimento acelerado (EA),...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Repetibilidade; Morfometria de frutos e sementes; Qualidade de sementes; Conservação genética; Restauração florestal.
Ano: 2017
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1806-66902017000200318

Qualidade pós-colheita de pomelos (Citrus paradisi Macf.) produzidos em plantações iniciais no estado do Ceará, Brasil
Provedor de dados: 124
Autores: Machado,Francisca Ligia de Castro; Oliveira,Valéria Santos de; Costa,José Maria Correia da.
O estado do Ceará, nordeste do Brasil, vem ganhando atenção como o mais emergente Estado produtor de frutos no país. Citros, incluindo pomelos, tradicionalmente cultivados no sul, vem sendo plantados no Estado. No entanto, ainda não existem informações sobre qualidade de pomelos cultivados localmente. Este estudo objetivou examinar a qualidade pós-colheita de pomelos 'Star Ruby' e 'Ruby Red' quanto ao tamanho e forma, coloração da polpa, espessura da casca, rendimento do suco, sólidos solúveis (SS), acidez titulável (AT), pH, relação SS/AT e níveis de ácido ascórbico na colheita e após 15 dias de armazenamento. Um segundo lote de frutos foi examinado quanto a perda de massa e coloração externa. Os resultados sugerem que os pomelos apresentam bom tamanho e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Pomelos; Porta-enxerto; Qualidade externa e interna; Vida útil pós-colheita.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1806-66902011000400019

Desempenho agronômico e qualidade de cozimento de linhagens de feijão de grãos especiais
Provedor de dados: 124
Autores: Ribeiro,Nerinéia Dalfollo; Domingues,Lucas da Silva; Gruhn,Eduardo Müller; Zemolin,Allan Emanoel Mezzomo; Rodrigues,Josana de Abreu.
O cultivo de feijão de grãos especiais ainda é restrito no Brasil. Portanto, os objetivos foram: i) avaliar os efeitos da interação linhagem x ambiente nos caracteres que controlam o desempenho agronômico e o tempo de cozimento em linhagens de feijão de grãos especiais e ii) identificar linhagens de alto desempenho agronômico e de reduzido tempo de cozimento. Para isso, 29 linhagens de feijão de grãos especiais foram avaliadas em diferentes locais, anos e épocas de cultivo. Interação linhagem x ambiente significativa foi observada para todos os caracteres avaliados. As linhagens Light Red Kidney, Red Kanner, Montcalm, Chinock e BRS Radiante apresentaram produtividade de grãos similar nos quatro ambientes. As linhagens avaliadas possuem ciclo semi-precoce...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Phaseolus vulgaris L.; Interação genótipo x ambiente; Caracteres morfológicos; Feijão-qualidade; Feijão-cozimento.
Ano: 2014
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1806-66902014000100012

Desempenho agronômico e qualidade de sementes de cultivares de feijão-caupi na região do cerrado
Provedor de dados: 124
Autores: Teixeira,Itamar Rosa; Silva,Gisele Carneiro da; Oliveira,João Paulo Ribeiro de; Silva,Alessandro Guerra da; Pelá,Adilson.
As produções de feijão-caupi, atualmente, no Brasil, são baixas em função, especialmente, do uso de materiais de baixa capacidade produtiva, associado à utilização de sementes de baixa qualidade. Assim, objetivou-se com este trabalho avaliar as características agronômicas e qualidade fisiológica de sementes de diferentes cultivares de caupi nas condições edafoclimáticas do cerrado goiano. Empregou-se o delineamento de blocos casualizados com quatro repetições. Os tratamentos foram constituídos por oito cultivares de caupi (BRS Guariba, BRS 17 Gurguéia, BRS Rouxinol, BRS Marataoã, Patativa, BRS Tracuateua, BRS Milênio e CE 315), recomendados para as regiões Norte e Nordeste do Brasil. O efeito dos tratamentos foram significativos para todos os caracteres...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Vigna unguiculata L. Walp; Interação genótipos com ambiente; Germinação; Cultivos agrícolas-rendimento; Semente-qualidade.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1806-66902010000200019

NOTA TÉCNICA: QUALIDADE DA DISTRIBUIÇÃO LONGITUDINAL DE SEMENTES DE MILHO POR UM DOSADOR-APANHADOR COM AUXÍLIO PNEUMÁTICO
Provedor de dados: 107
Autores: Carpes, Dauto Pivetta; Alonço, Airton Dos Santos; Francetto, Tiago Rodrigo; Moreira, Antônio Robson; Chagas, Gabriel Silveira.
O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade da operação de distribuição longitudinal de sementes de milho por um dosador-apanhador com auxílio pneumático a vácuo, em diferentes velocidades angulares do disco e inclinações transversais do dosador, utilizando ferramentas de controle estatístico de processos (CEP). O experimento foi conduzido no Laboratório de Pesquisa e Desenvolvimento de Máquinas Agrícolas (LASERG), vinculado à Universidade Federal de Santa Maria, em Santa Maria (RS). Foi utilizada uma bancada de ensaio de dosadores de sementes, que possui uma esteira carpetada em “V” que simula o deslocamento da semeadora no solo. A análise da distribuição deu-se pela coleta de 255 espaçamentos para cada uma das combinações de velocidades (5, 7,5 e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Engenharia Agrícola; Mecanização Agrícola Mecanização agrícola; Semeadora-adubadora; Carta de controle; Gráfico de controle; Controle de qualidade.
Ano: 2018
URL: http://www.seer.ufv.br/seer/index.php/reveng/article/view/850

SECAGEM COMBINADA DE CAFÉ CEREJA DESCASCADO
Provedor de dados: 107
Autores: Juan Jose Fonseca Palacin; Adílio Flauzino Lacerda Filho; UFV; Evandro de Castro Melo; UFV; Erly Cardoso Teixeira; UFV.
Objetivou-se, neste trabalho, avaliar sistemas combinados para a secagem de café, realizando a pré-secagem em leito fixo, em secador de leira e com ar aquecido indiretamente (secador "híbrido"), bem como a complementação da secagem em silos secadores, mediante o emprego de ar na temperatura ambiente. Compararam-se os resultados com os da secagem em terreiro de cimento e com os de secagem completa em "terreiro híbrido". Especificamente, o objetivo foi avaliar a qualidade do produto e o consumo específico de energia. Nos terreiros de cimento e no "híbrido" foram utilizados quatro lotes de 2,5 m3 de café cereja descascado e desmucilado. O silo secador tinha capacidade para 51,3 m3 e foi carregado em lotes, sucessivamente, cujos volumes eram de 4,8 m3. A...
Tipo: Artigo Avaliado por Pares
Palavras-chave: Engenharia Agrícola; Pér-processamento de grãos Qualidade de café; Sistemas de secagem e energia.
Ano: 2009
URL: http://www.seer.ufv.br/seer/index.php/reveng/article/view/45

VARIABILIDADE ESPACIAL DO ESTOQUE DE CARBONO EM UM LATOSSOLO VERMELHOAMARELO HÚMICO SOB CULTIVO DE VARIEDADES DE CAFÉ ARÁBICA
Provedor de dados: 107
Autores: Samuel de Assis Silva; Universidade Federal de Viçosa; Julião Soares de Souza Lima; Universidade Federal do Espírito Santo; Mauri Martins Teixeira; Universidade Federal de Viçosa; Moises Zucoloto; Universidade Federal de Viçosa.
O objetivo desse estudo foi avaliar a variabilidade espacial do estoque de carbono em duas áreas sobre cultivo de variedades de café arábica. O experimento foi realizado em duas áreas situadas em uma encosta cultivada com Coffea arabica L., sendo a primeira cultivada com a variedade catuaí e a segunda com catucaí, em um Latossolo Vermelho-amarelo húmico. Os valores de estoque de carbono foram determinados com base nos valores de densidade do solo e carbono orgâncio total, sendo analisado por meio da estatística clássica e geoestatística. Os valores de estoque de carbono foram menores na área sob cultivo da variedade catucaí em comparação à área sob cultivo de catuaí, sendo que, nas duas áreas os maiores valores foram observados nos locais onde a densidade...
Tipo: Artigo Avaliado por Pares
Palavras-chave: Engenharia Agrícola; Agricultura de Precisão; Geoestatística Geoestatística  qualidade do solo  Coffea arabica L.  zonas de manejo.
Ano: 2010
URL: http://www.seer.ufv.br/seer/index.php/reveng/article/view/87

USE OF CONTENTS S IN ASSESSMENT OF SOIL PHYSICAL AND WATER QUALITY OF CLOSED MATOGROSSENSE
Provedor de dados: 107
Autores: Jardini, Debora Curado; Amorim, Ricardo Santos Silva.
The objective of the present study was to evaluate the physical and water quality of Mato Grosso Cerrado soils under different uses and soil management. For the study disturbed and undisturbed samples were collected at 10 locations in the South Central region of the State of Mato Grosso, contains four textural classes and five classes of soil. These samples were used for the preparation of the water retention curve and other physical attributes water and carbon in the soils. The S index was estimated from water retention curve, coinciding with the value of its slope at the inflection point. The S index showed variation between land use systems and has always been higher than the amount considered to limit the good physical quality of the soil. There was...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Recursos Hídricos e Ambientais índice de qualidade do solo; Estrutura; Uso e manejo do solo.
Ano: 2017
URL: http://www.seer.ufv.br/seer/index.php/reveng/article/view/728

CLASSIFICAÇÃO DA ÁGUA DE POÇOS TUBULARES DO NORTE DO ESTADO DE MINAS GERAIS PARA IRRIGAÇÃO
Provedor de dados: 107
Autores: Moisés Santiago Ribeiro; UFLA; Luiz Antônio Lima; UFLA; Fábio Henrique de Souza Faria; UNIMONTES; Silvânio Rodrigues dos Santos; UNIMONTES; Mauro Koji Kobayashi; UNIMONTES.
A classificação da água para fins de irrigação geralmente é baseada apenas nos teores individuais dos seus íons ou na sua salinidade total em função da condutividade elétrica. Entretanto, uma classificação que leve em consideração a relevância da condutividade elétrica de cada íon da água, esclarece melhor a origem de sua salinidade. A partir de características físico-químicas da água de poços tubulares da região de Janaúba e Jaíba, Norte do Estado de Minas Gerais, realizou-se um estudo de classificação da água de irrigação e analise da contribuição de sua composição iônica na salinidade total, utilizando a regressão linear múltipla, com seleção por etapa pelo método Stepwise. Com base nos teores médios de Ca, Mg, Na e Cl a água da região de Janaúba e...
Tipo: Artigo Avaliado por Pares
Palavras-chave: Engenharia Agrícola; Agricultura; Salinidade da Água de Irrigação composição iônica  salinidade  qualidade da água  regressão linear múltipla.
Ano: 2010
URL: http://www.seer.ufv.br/seer/index.php/reveng/article/view/114

MODELAMENTO MATEMÁTICO DA LONGEVIDADE DE SEMENTES DE CAMU-CAMU - DOI: 10.13083/1414-3984/reveng.v23n3p203-211
Provedor de dados: 107
Autores: Roberto Sinício; UFV.
O objetivo deste trabalho foi obter um modelo matemático da longevidade de sementes de camu-camu (Myrciaria dubia (H.B.K.) McVaugh). Dados experimentais da bibliografia referentes às curvas de sobrevivência de sementes de camu-camu, armazenadas sob teores de água e temperaturas, foram utilizados em regressões lineares e não lineares para determinação dos coeficientes de diferentes modelos de longevidade. Os coeficientes dos modelos recomendados foram determinados usando-se os valores das perdas da germinação e emergência, da germinação e emergência iniciais, da temperatura, do teor médio de água das sementes e do período de armazenagem, para todas as curvas de sobrevivência. O modelo modificado de probit foi recomendado porque resultou no melhor ajuste...
Tipo: Artigo Avaliado por Pares
Palavras-chave: Armazenamento Myrciaria dubia (H.B.K.) McVaugh; Viabilidade; Previsão; Armazenamento; Qualidade.
Ano: 2015
URL: http://www.seer.ufv.br/seer/index.php/reveng/article/view/470

ARMAZENAMENTO DE GRÃOS DE CAFÉ CEREJA DESCASCADO EM AMBIENTE REFRIGERADO
Provedor de dados: 107
Autores: Roberta Jimenez de Almeida Rigueira; UFV; Adílio Flauzino de Lacerda Filho; UFV; Marcus Bochi da Silva Volk; UFV; Paulo Roberto Cecon; UFV.
A redução da temperatura da massa de grãos, abaixo de 15 ºC tem sido eficiente para reduzir a atividade de água dos grãos e, consequentemente, a atividade de insetos e de fungos. Objetivou-se, com esse trabalho, resfriar a massa dos grãos de café (Coffea arabica L.) cereja descascado, por meio de ar à temperatura ambiente e ar refrigerado. Foram usados grãos de café cereja em pergaminho, com teor de água de 12 ± 0,061% b.u.. Utilizou-se um experimento em parcelas subdivididas, tendo nas parcelas um esquema fatorial 3 x 7 e, nas subparcelas, sete avaliações, com três repetições. Adotaram-se três condições de armazenamento (à 15 e 25 °C e em armazém convencional à temperatura ambiente) e sete intervalos de tempo de armazenagem (0, 30, 60, 90, 120, 150 e 180...
Tipo: Artigo Avaliado por Pares
Palavras-chave: Engenharia Agrícola; Pré-processamento e armazenamento de produtos agrícolas qualidade; Resfriamento de grãos; Microorganismos.
Ano: 2009
URL: http://www.seer.ufv.br/seer/index.php/reveng/article/view/75

VARIÁVEIS FÍSICAS DE ARGISSOLO AMARELO DO SEMIÁRIDO NORDESTINO EM FUNÇÃO DAS OPERAÇÕES DE PREPARO PERIÓDICO
Provedor de dados: 107
Autores: Jardênia Rodrigues Feitosa; Universidade Federal de Viçosa; Nelci Olszevski; Universidade Federal do Vale do São Francisco; Jorge Wilson Cortez; Universidade Federal da Grande Dourados; Hideo Jesus Nagahama; Universidade Federal do Vale do São Francisco.
A realização de operações de preparo afeta as propriedades físicas do solo, podendo levar com o tempo a uma redução da sua qualidade. Parâmetros relacionados à estrutura do solo tais como agregação, densidade e porosidade, são comumente utilizados para inferir sobre a qualidade física dos solos agrícolas. Assim, objetivou-se avaliar o estado de agregação, o índice de floculação, a densidade e a porosidade total de Argissolo Amarelo do semiárido nordestino em função dos sistemas de preparo e do número de operações. O experimento foi desenvolvido em área pertencente à Universidade Federal do Vale do São Francisco – UNIVASF, sendo os tratamentos compostos pela combinação de diferentes tipos de preparo e intensidades de operação, os quais foram,...
Tipo: Artigo Avaliado por Pares
Palavras-chave: Mecanização Agrícola; Interação Máquina x Solo Agregados do solo  preparo do solo  qualidade do solo.
Ano: 2013
URL: http://www.seer.ufv.br/seer/index.php/reveng/article/view/444

Sustentabilidade em Silvânia (GO): o caso dos assentamentos rurais São Sebastião da Garganta e João de Deus
Provedor de dados: 123
Autores: Alves,Luiz Batista; Bastos,Rogério Pereira.
A proposta básica do trabalho foi analisar e verificar a sustentabilidade nos assentamentos São Sebastião da Garganta (ASSG) e João de Deus (AJD) no município de Silvânia (GO). Aplicou-se questionário com variáveis socioeconômicas, ambientais e de capital social, que possibilitaram os cálculos dos respectivos índices: Índice de Desenvolvimento Socioeconômico (Idese) de 0,6779 e 0,2868; Índice Ambiental (IA) de 0,6470 e 0,2742; e Índice de Capital Social (IKS) de 0,8939 e 0,2778, que permitiram a composição pela média aritmética simples do Índice de Sustentabilidade (IS), que atingiu o valor de 0,7396 e 0,2796, respectivamente, para ASSG e AJD, caracterizando nível médio de sustentabilidade no primeiro e nível baixo de sustentabilidade no segundo. Os...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Reforma agrária; Qualidade de vida; Capital social; Meio ambiente; Sustentabilidade; Assentamento; Goiás.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-20032011000200007

Temperatura e pré-condicionamento de sementes de soja para o teste de tetrazólio
Provedor de dados: 63
Autores: Costa,N.P. da; Marcos Filho,J.
Com o objetivo de encontrar uma alternativa metodológica para a redução do período de condicionamento (tempo de embebição) que antecede o processo de coloração de sementes para a realização do teste de tetrazólio, foram estudados quatro períodos de embebição (4h, 6h, 8h e 10h) e duas temperaturas (35° C e 42 °C) tendo como testemunha o procedimento padrão de 16 horas de embebição a 25°C. Utilizaram-se lotes de sementes de soja dos cultivares OCEPAR 4-Iguaçu e BR-4. A análise dos dados e a interpretação dos resultados mostraram que a temperatura empregada para o pré-condicionamento das amostras é fundamental no mecanismo de coloração das sementes através do teste de tetrazólio. Assim, a embebição de sementes de soja à temperatura de 42°C durante oito a dez...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Glycine max (L.) Merrill; Tetrazólio; Temperatura; Sementes; Níveis de qualidade; Dano mecânico.
Ano: 1994
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-90161994000100023

Crescimento de mudas de Acacia mangium, Sesbania virgata e Eucalytpus camaldulensis, inoculadas com fungos micorrízicos, em casa-de-vegetação e em cava-de-extração de argila - DOI: 10.4025/actasciagron.v32i1.7309
Provedor de dados: 1
Autores: Schiavo, Jolimar Antonio; UEMS; Martins, Marco Antonio; UENF; Rodrigues, Luciana Aparecida; FAETEC.
O presente trabalho objetivou avaliar o efeito de fungos micorrízicos arbusculares (FMAs) no crescimento de mudas de acácia (Acacia mangium Willd.), sesbânia (Sesbania virgata (Cav.) Pers.) e eucalipto (Eucalyptus camaldulensis Dehnh.) em casa-de-vegetação e o comportamento dessas espécies, inoculadas ou não com FMAs, em monocultivo e/ou consórcio em áreas degradadas pela extração de argila. Aos 75 dias após a semeadura (DAS), mudas de acácia e sesbânia, inoculadas com FMAs, apresentaram incrementos de 21,5 e 6,5% na altura, respectivamente, em relação às não-inoculadas. Semelhantemente o acúmulo de matéria seca na parte aérea de acácia e sesbânia com FMAs foi de 50 e 52%, respectivamente, em relação às não-inoculadas. Na cava-de-extração de argila, as...
Palavras-chave: 5.01.00.00-9    Agronomia qualidade de mudas; Micorrizas; Leguminosas; Rizóbio seedling quality; Mycorrhizae; Legume; Rhizobium.
Ano: 2010
URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAgron/article/view/7309

Armazenamento refrigerado de laranjas cv. Navelina em diferentes concentrações de cera à base de carnaúba - DOI: 10.4025/actasciagron.v29i1.72
Provedor de dados: 1
Autores: Malgarim, Marcelo Barbosa; IAPAR; Cantillano, Rufino Fernando Flores; EMBRAPA Clima Temperado; Treptow, Rosa de Oliveira; UFPEL.
Objetiva-se com este trabalho avaliar os efeitos de concentrações de cera de carnaúba e períodos de armazenamento na conservação de laranjas Navelina. Após a colheita, as frutas foram pré-resfriadas durante 12 horas a 3ºC e receberam os tratamentos: T1) frutas sem aplicação de cera (testemunha); T2) cera de carnaúba a 50%, diluída em água; T3) cera a 100% (sem diluição). As laranjas foram armazenadas durante 30, 60 e 90 dias em temperatura de 3ºC e UR de 90-95%. Após o armazenamento refrigerado, as frutas foram submetidas à temperatura de 8&amp;plusmn;0,5ºC e UR de 75-80%, durante quatro dias simulando a comercialização. As variáveis avaliadas foram: perda de massa; cor; pH; sólidos solúveis totais (SST); acidez total titulável (ATT); relação SST/ATT;...
Palavras-chave: 5.07.02.02-5    Tecnologia de Produtos de Origem Vegetal atmosfera modificada; Película; Citros; Qualidade.
Ano: 2007
URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAgron/article/view/72

Primary leaf growth and coleoptile length in maize seedlings
Provedor de dados: 1
Autores: Lopes, Camila Aparecida; Carvalho, Maria Laene Moreira de; Vasconcelos, Michelle Conceição; Ribeiro, Ana Maria Pereira; Santos, Heloísa Oliveira dos.
Evaluation of the physiological potential of maize seeds during the certification process is performed by a germination test. However, some tests show a delay in the growth of aerial seedling organs that does not reflect seed lot behavior in the field. This study aims to investigate the effects of genotype, water, light and temperature on differential primary leaf growth compared to coleoptile length in maize seedlings. Seeds from two simple hybrids and their reciprocal crosses that showed slow primary leaf growth were evaluated according to physiological quality, morphology, histochemistry, and enzymatic expression. There were differences among maize genotypes regarding initial primary leaf growth when compared to the coleoptile, especially when...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Ciências agrárias; Agronomia; Fitotecnia ea mays L.; Germination test; Lignin; Enzymes. Qualidade de sementes.
Ano: 2018
URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAgron/article/view/35366

Qualidade da silagem de grão úmido em função da temperatura ambiente e pressão interna de armazenagem - DOI: 10.4025/actasciagron.v31i3.325
Provedor de dados: 1
Autores: Biaggioni, Marco Antônio Martin; UNESP - Botucatu; Lopes, Ana Beatriz de Castro; UNESP - Botucatu; Jasper, Samir Paulo; UNESP - Botucatu; Berto, Dirlei Antonio; UNESP - Botucatu; Gonçalves, Elisa Vidal; UNESP-Botucatu.
Visando estabelecer a contribuição dos parâmetros físicos na qualidade final da silagem de grãos úmidos de milho, foi conduzido experimento, no interior de câmara climatizada, simulando cinco condições de temperatura ambiente (5&amp;deg;C 24h-1 por dia; 25&amp;deg;C 24h-1 por dia; 40&amp;deg;C 24h-1 por dia; 20&amp;deg;C 16h-1 por dia + 5&amp;deg;C 8h-1 por dia; 30&amp;deg;C 16h-1 por dia + 20&amp;deg;C 8h-1 por dia) e duas condições de pressão no interior dos tambores de armazenagem (com e sem pressão interna). Para se determinar os efeitos sobre o grau de disponibilidade do amido na silagem pronta, procedeu-se a análises para avaliar a qualidade final da silagem (teor de umidade, pH, ácidos orgânicos, amido total e granulometria). O delineamento...
Palavras-chave: 5.01.00.00-9    Agronomia silagem; Qualidade; Temperatura; Pressão silage; Quality; Temperature; Pressure.
Ano: 2009
URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAgron/article/view/325

Efeito da época de colheita e do tempo de armazenamento na qualidade pós-colheita de mangas cv. Palmer - DOI: 10.4025/actasciagron.v29i2.269
Provedor de dados: 1
Autores: Braz, Vamberto Barbosa; http://www.inmetro.gov.br; Nunes, Endson Santana; UFV; Couto, Flávo Alencar D'Araújo; UFV; Lelis, Flávia Mara Vieira; UFV.
Objetivando avaliar algumas das principais características de qualidade de mangas cv. Palmer, colhidas em diferentes épocas e armazenadas em condição ambiente, realizou-se um experimento envolvendo plantas localizadas em um pomar comercial no município de Visconde do Rio Branco, Estado de Minas Gerais. Os frutos foram colhidos em seis datas (14, 21 e 28/Jan e 4, 11 e 18/Fev de 2003) e armazenados a 26,1 ± 1,8ºC durante 1, 4, 7, 10 e 13 dias após a colheita. As variáveis analisadas foram: perda de massa fresca, sólidos solúveis, textura e cor da casca e da polpa dos frutos. O delineamento utilizado foi o inteiramente casualizado, no esquema de parcelas subdivididas, com quatro repetições. Houve decréscimo na firmeza da polpa, incremento no teor de sólidos...
Palavras-chave: 5.01.03.05-9    Melhoramento Vegetal Mangifera indica; Pós-colheita; Qualidade.
Ano: 2007
URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAgron/article/view/269

Caracterização do suco de araçá vermelho (Psidium cattleianum Sabine) extraído mecanicamente e tratado enzimaticamente - DOI: 10.4025/actasciagron.v29i5.737
Provedor de dados: 1
Autores: Santos, Marli da Silva; UEPG; Petkowicz, Carmen Lúcia de Oliveira; UFPR; Wosiacki, Gilvan; UEPG; Nogueira, Alessandro; UEPG; Carneiro, Eliana Beleski Borba; UEPG.
A partir do fruto de araçá vermelho, elaboraram-se dois tipos de sucos, mediante processamento mecânico, em que se obteve o suco S-1 e após tratamento enzimático de S-1 obteve-se o suco S-2, os quais foram analisados e monitorados durante quatro meses. As amostras de suco foram avaliadas reologicamente e quanto à estabilidade por análises físico-químicas e microbiológicas. A aceitabilidade dos sucos foi avaliada por meio de análise sensorial, utilizando escala hedônica. O suco S-2 apresentou um rendimento de 73%. O tratamento enzimático elevou o rendimento do suco e reduziu a viscosidade, além de preservar a composição química e aumentar a extração de compostos fenólicos, resultando em um produto final com aspectos sensoriais pronunciados.
Palavras-chave: 5.01.03.00-8    Fitotecnia araçá; Processamento; Viscosidade; Qualidade 5.01.03.00-8    Fitotecnia.
Ano: 2007
URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAgron/article/view/737

Efeito do colágeno na maciez da carne de bovinos de distintos grupos genéticos - DOI: 10.4025/actascianimsci.v28i1.664
Provedor de dados: 2
Autores: Hadlich, Janaina Conte; UNESP Botucatu; Morales, Daniela Cristina; UNESP Botucatu; Silveira, Antonio Carlos; UNESP Botucatu; Oliveira, Henrique Nunes de; UNESP Botucatu; Chardulo, Luiz Artur Loyola; UNESP Botucatu.
O objetivo do trabalho foi avaliar a influência do colágeno na maciez da carne de animais de diferentes grupos genéticos produzidos no sistema de produção do novilho superprecoce. Foram utilizados bezerros machos inteiros da raça Nelore, mestiços ½ Nelore x ½ Aberdeen Angus e mestiços ½ Nelore x ½ Simental. Após abate e resfriamento por 24 horas, foram retiradas amostras do músculo Longissimus dorsi, na região entre a 11a e a 13a costela, sendo que uma amostra foi congelada e as demais maturadas por 7 e 14 dias. Não houve diferença significativa (p &gt; 0,01) entre os grupos genéticos para a quantidade e a solubilidade de colágeno e a força de cisalhamento. A quantidade e a solubilidade do colágeno não comprometeram a maciez da carne, indiferentemente do...
Palavras-chave: 5.04.00.00-2    Zootecnia Bos indicus; Qualidade de carne; Superprecoce.
Ano: 2006
URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/664

Substituição do milho pelo resíduo de fecularia de mandioca sobre o desempenho, digestibilidade e características de carcaça de novilhos confinados - DOI: 10.4025/actascianimsci.v31i4.6093
Provedor de dados: 2
Autores: Dian, Paulo Henrique Moura; UNICASTELO; Prado, Ivanor Nunes do; UEM; Fugita, Carlos Alberto; UEM; Prado, Rodolpho Martin do; UNICASTELO; Valero, Maribel Velandia; UNICASTELO; Bertipaglia, Liandra Maria Abaker; UNICASTELO.
O efeito de substituição do milho pelo resíduo desidratado de fecularia de mandioca (0; 12,5; 22,8 e 32,7%) foi avaliado sobre o desempenho, a digestibilidade e características de carcaça e 32 bovinos mestiços (½ Nelore x ½ Angus) de aproximadamente 18 meses de idade e 380 kg de peso vivo. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com quatro tratamentos e oito repetições. Foram analisados o ganho médio diário (GMD), rendimento de carcaça (RC), espessura de gordura de cobertura (EGC), área de olho de lombo (AOL), comprimento de perna (CP), espessura de coxão (EC), ingestão de matéria seca (IMS), conversão alimentar (CA), digestibilidade total aparente da matéria seca (DAMS), matéria orgânica (DAMO), proteína bruta (DAPB), energia bruta...
Tipo: Pesquisa de campo ; análise laboratorial
Palavras-chave: Coproduto; Bovinos; Desempenho; Qualidade de carcaça Avaliação de Alimentos para Animais co-product; Cattle; Performance; Carcass quality.
Ano: 2009
URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/6093

Avaliação da qualidade da carne de bovinos de diferentes grupos genéticos - DOI: 10.4025/actascianimsci.v25i1.2139
Provedor de dados: 2
Autores: Morales, Daniela Cristina; UNESP; Chardulo, Luis Artur Loyola; UNESP; Silveira, Antonio Carlos; UNESP; Oliveira, Henrique Nunes de; UNESP; Arrigoni, Mário De Beni; UNESP; Martins, Cyntia Ludovico; UNESP; Cervieri, Rafael da Costa; UNESP.
O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade de carne de bovinos submetidos ao sistema superprecoce. Foram utilizados 90 bovinos inteiros jovens provenientes do cruzamento de touros das raças Aberdeen Angus, Canchim e Simental com fêmeas Nelores em um delineamento inteiramente casualizado. Os animais foram submetidos à confinamento por 168 dias. No abate foram retiradas quatro amostras do músculo longissimus dorsi  na região entre a 11a e a 13a costelas. Uma amostra foi congelada após 24 horas de resfriamento e as demais foram maturadas por 7, 14 e 21 dias. Foram realizadas as determinações da área-de-olho-de-lombo (AOL), espessura de gordura subcutânea e intramuscular, força de cisalhamento e análises de lipídeos totais. Independentemente do grupo...
Palavras-chave: 5.04.00.00-2 Zootecnia superprecoce; Qualidade de carne; Maciez 5.04.00.00-2 Zootecnia.
Ano: 2003
URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/2139

Influence seasons of the year and somatic cell counts on physical-chemical and sensory parameters of milk and coalho cheese
Provedor de dados: 2
Autores: Lima, Edine Roberta de; Oliveira, Juliana Paula Felipe de; Bezerra, Maria de Fátima; Borba, Luis Henrique Fernandes; Bezerra, Joadilza da Silva; Rangel, Adriano Henrique do Nascimento.
 The objective of this study was to evaluate the influence seasons of the year and somatic cell counts (SCC) on physical-chemical and sensory parameters of cow’s milk from individual and collective refrigeration tanks with different milking systems. In addition to analyzing the sensory acceptance of pasteurized milk and coalho cheese developed with high (&gt; 800,000 cells mL-1) and low SCC levels (&lt;200,000 cells mL-1). Seasonality did not affect fat content, casein, lactose, total solids, defatted dry extract and SCC, but lower protein levels than May and June were observed from July to September. Based on the SCC results, milk from refrigeration tanks was classified as low SCC and high SCC. The samples were used to obtain pasteurized milk and coalho...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade do leite; Análise sensorial dairy products; Mastitis; Milk composition; Milk quality; Refrigeration tank; Shelf life.
Ano: 2019
URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/44666

Qualidade microbiana e aspecto visual de mandioca minimamente processada - DOI: 10.4025/actascibiolsci.v29i2.592
Provedor de dados: 3
Autores: Lund, Daniela Guerra; ULBRA; Zaicovski, Cristiane Brauer; ULBRA; Prieto, Ligia Machado; ULBRA; Conceição, Rita de Cássia Santos da; ULBRA; Aleixo, José Antonio Guimarães; ULBRA; Rombaldi, Cezar Valmor; ULBRA.
Foi avaliada a qualidade microbiológica de mandioca minimamente processada, embalada a vácuo e refrigerada (4-7ºC), com quatro a oito dias de armazenamento. Três amostras representativas foram obtidas no comércio da região de Pelotas, a partir de três lotes do produto. As amostras foram coletadas em supermercado para realizar as seguintes avaliações: contagens de bactérias mesófilas, psicrotróficas, láticas, clostrídios sulfito redutores, coliformes totais e fecais, mofos e leveduras, e presença de Salmonella. Os resultados das contagens (UFC g-1) variaram de 4,7 x 106 a 6,3 x 108, para bactérias mesófilas; 1,8 x 107 a 6,0 x 108, para psicrotróficas; 2,8 x 107 a 3,8 x 108, para láticas; 1,5 x 103 a &gt; 1,1x106, para coliformes totais; &lt; 30 a 4,6 x 104...
Palavras-chave: 2.12.00.00-9    Microbiologia qualidade microbiana; Mandioca; Embalagem; Alimentos minimamente processados.
Ano: 2007
URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciBiolSci/article/view/592

High levels of total ammonia nitrogen as NH4+ are stressful and harmful to the growth of Nile tilapia juveniles - doi: 10.4025/actascibiolsci.v35i4.17291
Provedor de dados: 3
Autores: Silva, Francisco Jackes Rodrigues da; Universidade Federal do Ceará; Lima, Francisco Roberto dos Santos; Universidade Federal do Ceará; Vale, Diego Alves do; Universidade Federal do Ceará; Sá, Marcelo Vinícius do Carmo e; Universidade Federal do Ceará.
This study determined whether high levels of total ammonia nitrogen (TAN) as NH4+ are harmful to the growth performance of Nile tilapia juveniles. Fingerlings (0.31 ± 0.04 g) were assigned to 30 polyethylene 100-L tanks in a roofed room for 12 rearing weeks. There were increasing levels of TAN by increased NH4Cl application rates (0.0; 0.25 and 0.50 g tank-1 week-1) at three conditions of water pH (acidic, 6.2 ± 0.5; neutral, 7.2 ± 0.8 and alkaline, 8.8 ± 0.3). The application of HCl to acidic tanks caused 100% of TAN to be converted into NH4+. The poorest growth performance results were observed for the alkaline tanks subjected to the highest application of NH4Cl. In acidic tanks, fish survival has dropped in those tanks under the highest application rate...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Aquicultura non-ionized ammonia; Ionized ammonia; Fish culture; Water quality qualidade da água.
Ano: 2013
URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciBiolSci/article/view/17291

Efeito de metais Cobre (Cu) e Zinco (Zn) sobre a comunidade de macroinvertebrados bentônicos em riachos do sul do Brasil - DOI: 10.4025/actascibiolsci.v30i3.677
Provedor de dados: 3
Autores: Milesi, Silvia Vendruscolo; URI; Biasi, Cristiane; URI; Restello, Rozane Maria; URI; Hepp, Luiz Ubiratan; URI.
O objetivo deste estudo foi avaliar os efeitos de metais (Cu e Zn) sobre a comunidade de macroinverterados bentônicos. Foram amostrados, trimestralmente, entre setembro de 2006 e junho de 2007, organismos e água em oito trechos de riachos de duas bacias hidrográficas influenciadas por urbanização e agricultura. Foram estimados os valores de densidade de organismos, riqueza taxonômica e diversidade de Shannon. Para avaliação dos dados, foram utilizados testes de variância e regressão linear simples. Os resultados demonstraram variabilidade das concentrações dos metais e da macrofauna entre as estações do ano e riachos estudados. O metal Cobre (Cu) apresentou influência apenas sobre a densidade Chironomidae e o metal Zinco (Zn) apresentou efeito sobre a...
Palavras-chave: 2.05.00.00-9 biomonitoramento; Cobre; Qualidade ambiental; Zinco Ecologia biomonitoring  Copper  environmental quality  Zinc.
Ano: 2008
URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciBiolSci/article/view/677

Influence of environmental quality on the diet of Astyanax in a microbasin of central western Brazil - doi: 10.4025/actascibiolsci.v35i2.15570
Provedor de dados: 3
Autores: Souza, Rosangela Guarisso de; Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul; Lima-Junior, Sidnei Eduardo; Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul.
This study analyzed physicochemical characteristics of the water, degradation of the surroundings and the influence of these factors on the diet of two fish species of Astyanax in Tarumã stream microbasin, central western Brazil. Fish were collected in eight sites between 2007 and 2010, using gillnets and sieves. Environmental variables were evaluated by a principal component analysis and the diet based on Spearman’s correlation. The variables width, type of riparian vegetation, pH, conductivity, total dissolved solids, temperature, oxidation and reduction potential, presence of waste, and altitude have separated the sampling sites into two groups: ‘less impacted’ and ‘more impacted’. The two characid species presented omnivorous habit, typical of...
Tipo: Dieta de peixes
Palavras-chave: Ciências Biológicas / Ecologia environmental degradation; Streams; Ichthyofauna; Food Influência da qualidade ambiental na dieta de peixes.
Ano: 2013
URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciBiolSci/article/view/15570

Composição de ácidos graxos do queijo e leite de vacas alimentadas com casca de banana
Provedor de dados: 45
Autores: Melo,M.T.P.; Rocha Júnior,V.R.; Pimentel,P.R.S.; Caldeira,L.A.; Ruas,J.R.M.; Chamone,J.M.A.; Silva,F. Vieira e; Lanna,D.P.D.; Soares,C.
RESUMO Objetivou-se avaliar os níveis de casca de banana seca ao sol na dieta de vacas F1 Holandês x Zebu sobre o perfil de ácidos graxos do leite e do queijo minas frescal. Os tratamentos foram constituídos de 0, 15, 30, 45 e 60% de substituição da silagem de sorgo pela casca de banana. O delineamento experimental foi em dois quadrados latinos 5 x 5 simultâneos. As amostras de leite e queijo foram analisadas quanto ao perfil de ácidos graxos por cromatografia gasosa. Observou-se efeito quadrático para o somatório de ácidos graxos poli-insaturados do leite, com valor máximo no nível de 23,54% de substituição. Houve efeito linear decrescente para os ácidos graxos C15:0 iso e C16:0 iso. Os ácidos graxos heneicosanoico, linoleico, linoleico conjugado e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Ácido linoleico conjugado; Qualidade do leite; Subprodutos; Vacas F1 Holandês x Zebu.
Ano: 2018
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352018000300965

Ocorrência de não conformidades físico-químicas e microbiológicas em leite e derivados no estado de Minas Gerais, no período de 2011 a 2015
Provedor de dados: 45
Autores: Santos,V.C.; Ribeiro,D.C.S.Z.; Fonseca,L.M.
ABSTRACT Milk and dairy products are potential sources for spoilage and pathogenic microorganisms, and although a huge amount of data is collected by the official inspection services, only a few reports are available to the public. This study aimed to evaluate the data for physicochemical and microbiological quality of pasteurized milk and dairy products, collected for inspection at industrial establishments registered at the Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA), which is an official inspection service in Minas Gerasi State, Brazil. A total of 192 analyzes were done in 2011, 1008 in 2012, 1368 in 2013, 1271 in 2014, 1582 in 2015, adding up to 5421 samples analyzed by standard analytical techniques in official government laboratories. The statistical...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/other
Palavras-chave: Leite pasteurizado; Qualidade de produtos lácteos; Análise físico-química e microbiológica; Não conformidades; Inspeção de alimentos.
Ano: 2019
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352019000602111

Boas práticas agropecuárias na produção leiteira: diagnóstico e ajuste de não conformidades
Provedor de dados: 45
Autores: Dereti,R.M.; Gonçalves,E.B.; Zanela,M.B.; Schafhauser Júnior,J.; Alvarenga,M.B.
RESUMO Objetivou-se com este estudo desenvolver e validar uma ferramenta semiológica para diagnóstico do nível de adoção e conformidade das boas práticas agropecuárias em fazendas de produção de leite, segundo requisitos preconizados pela Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) e pela International Dairy Federation (IDF). A ferramenta foi testada em 62 fazendas de produção de leite, em seis diferentes regiões do estado do Rio Grande do Sul, como parte das ações do Projeto Protambo - "Transferência de tecnologias para o desenvolvimento da atividade leiteira no RS com base nas boas práticas agropecuárias" - da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, Embrapa, entre janeiro de 2014 e março de 2017. A validação da ferramenta não...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Boas práticas agropecuárias; Produção de leite; Sistemas de produção; Qualidade do leite; Método de diagnóstico.
Ano: 2019
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352019000602075

Evolução anual da qualidade do leite cru refrigerado processado em uma indústria de Minas Gerais
Provedor de dados: 45
Autores: Paiva,C.A.V.; Cerqueira,M.M.O.P.; Souza,M.R.S.; Lana,A.M.Q.
Analisou-se a evolução anual da qualidade de leite cru refrigerado pelo levantamento e análise estatística do banco de dados das análises individuais de leite dos tanques refrigeradores, computadas mensalmente entre abril de 2002 e dezembro de 2008 em uma indústria de Minas Gerais. O volume de leite em conformidade com a IN51 para contagem bacteriana total para o ano de 2008 aumentou de 74,3% em 2002 para 85,8% em 2008. Considerando-se a IN51 para o ano de 2011, esses valores seriam de 30,5% e 46,6%, respectivamente. O volume de leite em conformidade com a IN51 para contagem de células somáticas reduziu-se de 93,5% em 2002 para 90,1% em 2008. Para o ano de 2011, esses valores seriam de 64,9 e 60,5%, respectivamente. Em relação à composição sólida do leite,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Leite; IN 51; Contagem bacteriana total; Células somáticas; Composição sólida; Pagamento por qualidade.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352012000200030

Impactos potenciais das alterações do Código Florestal nos recursos hídricos
Provedor de dados: 49
Autores: Tundisi,José Galizia; Tundisi,Takako Matsumura.
Florestas ripárias, mosaicos de vegetação e áreas alagadas têm papel fundamental na proteção dos recursos hídricos mantendo a qualidade da água em excelentes condições para abastecimento e recarregado aquíferos repondo, portanto, volumes substanciais de águas para o componente subterrâneo. A remoção de florestas ripárias e áreas alagadas têm um efeito extremamente negativo degradando a qualidade das águas superficiais e subterrâneas, acelerando a sedimentação de lagoas, represas e rios, e diminuindo o estoque de água nas nascentes e aquíferos. Todos os serviços ambientais dos ecossistemas aquáticos ficam comprometidos com o desmatamento e remoção de áreas naturalmente alagadas, portanto a preservação destas áreas é essencial para regular tanto o ciclo...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Bacias hidrográficas; Florestas ripárias; Áreas alagadas; Ciclo hidrológico; Biogeoquímica da água; Qualidade da água; Quantidade da água.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1676-06032010000400010

Elevada densidade de semeadura aumenta a produtividade da soja? Respostas da radiação fotossinteticamente ativa
Provedor de dados: 53
Autores: Petter,Fabiano André; Silva,Jodean Alves da; Zuffo,Alan Mario; Andrade,Fabricio Ribeiro; Pacheco,Leandro Pereira; Almeida,Fernandes Antônio de.
Resumo Estudos recentes têm abordado o uso da prática da elevada densidade de semeadura na cultura da soja. Entretanto, os resultados práticos dessa técnica são divergentes. Assim, pesquisas nesse campo são importantes para elucidar os efeitos diretos dessa prática de manejo, como, por exemplo, a interferência no uso da radiação fotossinteticamente ativa (RFA). Portanto, objetivou-se com este estudo avaliar a dinâmica da RFA em diferentes densidades de cultivo na cultura da soja. Para tanto, conduziu-se um experimento a campo com delineamento em blocos casualizados com os tratamentos distribuídos em arranjo fatorial 3 × 5: três cultivares de soja RR® (P98Y12, TMG 132 e M-Soy 9056) e cinco densidades de semeadura (20, 30, 40, 50 e 60 plantas∙m–2) com quatro...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Glycine max (L.) Merrill; Coeficiente de extinção luminosa; Balanço radiométrico; Qualidade da radiação.
Ano: 2016
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052016000200173

Desenvolvimento do pessegueiro 'Flordaprince' sob duas intensidades de poda verde
Provedor de dados: 53
Autores: Rodrigues,Alessandro; Araujo,João Paulo Campos de; Girardi,Eduardo Augusto; Scarpare Filho,João Alexio.
Pessegueiros 'Flordaprince' [Prunus persica (L.) Batsch] foram submetidos a duas intensidades de poda verde (leve e de renovação), 45 dias após a colheita, com o objetivo de verificar seu efeito sobre o desenvolvimento, a produção, qualidade de frutos e as concentrações de carboidratos solúveis totais em raízes e ramos. O experimento foi realizado em condições de campo, em Piracicaba (SP), durante a safra 2003/2004, utilizando-se 48 plantas em espaçamento de 3,0 m x 1,2 m, sob sistema de líder central. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, constituído de dois tratamentos e doze repetições. A parcela experimental correspondeu a duas plantas, nas quais foram analisados o florescimento efetivo, a densidade de brotação, o...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Carboidratos solúveis; Crescimento de ramos; Fixação de frutos; [Prunus persica (L.) Batsch]; Qualidade de frutos.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052009000300014

PRODUÇÃO DE SEMENTES DE CULTIVARES PRECOCES DE SOJA EM DUAS ÉPOCAS E DOIS LOCAIS PAULISTAS: II. QUALIDADE FISIOLÓGICA
Provedor de dados: 53
Autores: MEDINA,PRISCILA FRATIN; RAZERA,LUIZ FERNANDES; MARCOS FILHO,JULIO; BORTOLETTO,NELSON.
Tendo em vista os sérios problemas encontrados na qualidade de sementes de soja, principalmente de cultivares precoces produzidas na época de cultivo tradicional no Estado de São Paulo (com semeadura em novembro), este trabalho foi realizado com o objetivo de reunir informações sobre a qualidade fisiológica de sementes de cinco cultivares de ciclo precoce, semeados em duas épocas e regiões distintas do Estado. Assim, sementes dos cultivares IAC-100, IAC-16, IAC-Foscarin-31, BR-4 e IAS-5 foram obtidas de semeaduras realizadas em novembro de 1989 e março/abril de 1990, nos municípios de Campinas e de Votuporanga. A avaliação da qualidade fisiológica, realizada por meio de diferentes testes, após as colheitas e na época de semeadura da safra seguinte,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Soja; Glycine max (L.) Merrill; Sementes; Qualidade fisiológica; Época de semeadura; Armazenamento.
Ano: 1997
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87051997000200010

Produção e qualidade de sementes do capim-mombaça em função da adubação nitrogenada
Provedor de dados: 53
Autores: Canto,Marcos Weber do; Barth Neto,Armindo; Pancera Júnior,Edson José; Gasparino,Eliane; Boleta,Vinícius Scandolara.
O objetivo deste experimento foi avaliar os componentes da produção de sementes, a produtividade de sementes aparentes e puras e a qualidade de sementes do capim-mombaça (Panicum maximum, Jacq. cv. Mombaça), adubado com quatro doses de nitrogênio (0, 50, 100 e 150 kg ha-1). O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, com quatro repetições. As variáveis analisadas foram os números de perfilhos vegetativos e com panículas, números de sementes por panícula e por área, índice de colheita, massa de mil sementes puras e a germinação de sementes. Houve efeito linear da dose de nitrogênio sobre o número de perfilhos com panículas, nos números de sementes aparentes e puras por panícula e por área, nas produtividades de sementes aparentes, puras e puras...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Índice de colheita; Panicum maximum; Produção de sementes de gramínea tropical; Qualidade de sementes da cultivar Mombaça.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052012000300017

Novos genótipos de triticum durum L.: rendimento, adaptabilidade e qualidade tecnológica
Provedor de dados: 53
Autores: FELICIO,JOÃO CARLOS; CAMARGO,CARLOS EDUARDO DE OLIVEIRA; MAGNO,CRISTINA DE PAULA DOS SANTOS; FREITAS,JOSÉ GUILHERME DE; BORTOLETTO,NELSON; PETTINELLI JUNIOR,ARMANDO; GALLO,PAULO BOLLER; PEREIRA,JOSÉ CARLOS VILA NOVA ALVES.
Compararam-se dezoito genótipos de Triticum durum L. e dois de Triticum aestivum L. em experimentos semeados em condições de irrigação por aspersão em diferentes regiões tritícolas paulistas, durante o período de 1995-97. Analisaram-se os seguintes parâmetros: rendimento de grãos, altura de plantas, ciclo da emergência à maturação, resistência às manchas foliares causadas por helmintosporiose, adaptabilidade, estabilidade, e qualidade tecnológica. O IAC 24 (T. aestivum) foi o mais produtivo, não diferindo dos genótipos de T. durum ALTAR/STN (12), MEMOS "S"/YAV79/3/SAPI"S"/TEAL"S"//HUI"S" (17), STN"S"/3/TEZ"S"/YAV79//HUI"S" (6), ALTAR/STN (11) e WIN"S"/SBA81A//STIL"S" (14) na comparação das médias para rendimento de grãos. Verificou-se que, em Ribeirão...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Triticum durum L.; T. aestivum L.; Rendimento de grãos; Doenças; Adaptabilidade e qualidade tecnológica.
Ano: 1999
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87051999000100010

Avaliação agronômica e de qualidade tecnológica de genótipos de trigo com irrigação por aspersão no estado de São Paulo
Provedor de dados: 53
Autores: Felício,João Carlos; Camargo,Carlos Eduardo de Oliveira; Magno,Cristina de Paula Ribeiro dos Santos; Gallo,Paulo Boller; Pereira,José Carlos Vila Nova Alves; Pettinelli Junior,Armando.
Em experimentos com irrigação por aspersão instalados em diferentes zonas tritícolas paulistas, avaliaram-se a produtividade de grãos, as reações aos agentes causais de ferrugem-da-folha, de oídio e de helmintosporiose e a qualidade tecnológica da farinha de dezesseis genótipos de trigo em 1991-93. O genótipo TUI"S" apresentou melhor produtividade e boa adaptação nas diferentes zonas estudadas. Destacaram-se também o IAC 289, IAC 335, IAC 338, IAC 286 e IAC 60. As zonas D (Tatuí) e C (Paranapanema) apresentaram, respectivamente, a maior e a menor produção, diferindo significativamente entre si. A ocorrência da mancha foliar, causada por Helmínthosporium sp., e do oídio foi generalizada em todas as zonas no decorrer do período. De acordo com os parâmetros...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Trigo; Triticum aestivum L.; Produção de grãos; Resistência às doenças; Qualidade tecnológica da farinha.
Ano: 1996
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87051996000100019

Efeito do ensacamento na qualidade dos frutos e na incidência da broca-dos-frutos da atemoieira e da pinheira
Provedor de dados: 53
Autores: Pereira,Marlon Cristian Toledo; Bandeira,Nilceu; Antunes Júnior,Roberto Célio; Nietsche,Silvia; Oliveira Júnior,Manoel Xavier de; Alvarenga,Clarice Diniz; Santos,Telma Miranda dos; Oliveira,Janaína Ribeiro.
Este estudo teve por objetivo avaliar o uso de diferentes invólucros nos frutos de atemoieira e pinheira na qualidade físico-química dos frutos e na incidência da broca-dos-frutos, Cerconota anonella. Os experimentos foram instalados em dois pomares comerciais: um de atemoieira no município de Matias Cardoso e outro de pinheira no município de Verdelândia, Norte de Minas Gerais. Os tratamentos para a atemoieira consistiram em: 1) Testemunha (sem ensacamento); 2) Saco plástico leitoso; 3) Saco de TNT (tecido-não-tecido) branco sem fundo e 4) Saco de TNT branco com fundo. Para a pinheira foi modificado apenas o tratamento 2 para saco de papel pardo. Avaliaram-se número de dias da polinização à colheita, número de dias da colheita ao amadurecimento,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Annona squamosa x Annona cherimolia; Cerconota anonella; Invólucros; Qualidade físico-química.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052009000200013

Potencial de rendimento de grãos e outras características agronômicas e tecnológicas de novos genótipos de trigo
Provedor de dados: 53
Autores: Felício,João Carlos; Camargo,Carlos Eduardo de Oliveira; Pereira,José Carlos Vila Nova Alves; Germani,Rogério; Gallo,Paulo Boller; Castro,Jairo Lopes de; Ferreira Filho,Antonio Wilson Penteado.
Estudou-se o comportamento de17 novos genótipos de trigo (Triticum aestivum L.) tendo como testemunha as cultivares IAC 370, IAC 289 e IAC 350 em experimentos semeados em dois sistemas de cultivo, sequeiro: Capão Bonito e Itapeva, e com irrigação por aspersão: Paranapanema, Ribeirão Preto e Mococa, no período de 2001 a 2002, no Estado de São Paulo. Avaliaram-se os rendimentos de grãos de cada genótipo em relação às diferentes condições de cultivo, tolerância ao alumínio com o emprego de soluções nutritivas, reação às principais doenças fúngicas e a qualidade tecnológica da farinha. Destacaram-se, na média geral, quanto ao rendimento de grãos os genótipos ALD/CEP76630//CEP73234/PF7219/3/BUC"S"/BYJ"S" e MARNG/BUC"S"//BLO"S" /PSN"S"/3/BUC/PVN"S", em cultivo...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Trigo; Novos genótipos; Rendimento de grãos; Tolerância ao alumínio; Reação às doenças; Qualidade tecnológica da farinha.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052006000200005

Composição de microminerais em cultivares de feijão e aplicações para o melhoramento genético
Provedor de dados: 53
Autores: Ribeiro,Nerinéia Dalfollo; Jost,Evandro; Cerutti,Taiguer; Mazieiro,Sandra Maria; Poersch,Nerison Luiz.
O objetivo desse trabalho foi determinar a composição de microminerais em cultivares de feijão obtidas em dois locais, com vistas à avaliação dos efeitos da interação cultivares x locais e à identificação de cultivares para uso direto ou para derivações. Os minerais - ferro, zinco, cobre, manganês e boro, foram determinados em grãos de 19 cultivares de feijão, obtidos na safra de 2004/2005, em dois municípios do Estado do Rio Grande do Sul. Os grãos de feijão foram constituídos em maior parte por ferro (71,5 mg kg-1), seguido pelo zinco (30,0 mg kg-1), manganês (18,9 mg kg-1), cobre (9,5 mg kg-1) e boro (8,3 mg kg-1). Interações cultivares x locais significativas foram observadas em relação ao teor de zinco e ao rendimento de grãos. Observou-se na cultivar...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Phaseolus vulgaris L.; Qualidade nutricional; Variabilidade genética; Interação genótipo x ambiente.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052008000200002

Credibilidad de la prensa : misi??n y responsabilidad social corporativasocio-econ??mico-medi??tico (Ensayos).
Provedor de dados: 122
Autores: Campos, Francisco; Yaguache, Jenny; Rivera, Diana.
La incertidumbre provocada por la crisis financiera, la convergencia digital y el debilitamiento de la credibilidad de la prensa como medio de comunicaci??n hegem??nico de referencia, est?? provocando grandes debates y movimientos estrat??gicos en el coraz??n de las organizaciones informativas de casi todo el mundo. Esta investigaci??n, realizada por un equipo de profesores de la Universidad T??cnica Particular de Loja (UTPL) de Ecuador y de la Universidad de Santiago de Compostela en Espa??a, revisa los conceptos y declaraciones de misi??n y Responsabilidad Social Corporativa de las empresas editoras de los principales diarios iberoamericanos.
Tipo: Art??culo
Palavras-chave: MISI??N; RESPONSABILIDAD SOCIAL CORPORATIVA; CREDIBILIDAD; CONFIANZA; CALIDAD; MISS??O; RESPONSABILIDADE SOCIAL; CREDIBILIDADE; CONFIABILIDADE; QUALIDADE.
Ano: 2011
URL: http://hdl.handle.net/10469/5388

Persistência na água e influência de herbicidas utilizados na lavoura arrozeira sobre a comunidade zooplanctônica de Cladocera, Copepoda e Rotifera
Provedor de dados: 65
Autores: Reimche,Geovane Boschmann; Machado,Sérgio Luiz de Oliveira; Golombieski,Jaqueline Ineu; Baumart,Joele Schmitt; Braun,Neiva; Marchesan,Enio; Zanella,Renato.
Em lavoura de arroz irrigado, é utilizada uma grande quantidade de agroquímicos que, dependendo da sua persistência a campo e toxicidade, podem contaminar corpos d’água e afetar organismos vivos. Com o objetivo de determinar o efeito de concentrações de campo dos herbicidas Clomazone, Quinclorac, Metsulfuron-methyl e Propanil na comunidade zooplanctônica (Cladocera, Copepoda e Rotifera), conduziu-se um experimento em viveiros de aqüicultura, de março a maio de 2005, na estação do outono. Nos dias 1°, 2°, 3°, 7°, 10°, 18°, 31° e 51° após a aplicação dos herbicidas, foram coletadas amostras de água para se determinarem parâmetros físico-químicos da água, concentração dos herbicidas e comunidade zooplanctônica. Os parâmetros médios da qualidade da água foram:...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Agroquímicos; Crustacea; Organismos não-alvos; Qualidade de água; Sul do Brasil; Viveiros de aqüicultura.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782008000100002

Elisa de captura com IgY para quantificação de acetato de lupeol em Vernonia scorpioides lam. Pers (asteraceae)
Provedor de dados: 65
Autores: Freire,Ronald Bastos; Freire,Márcia de Fátima Inácio; Berbara,Ricardo Louro.
O presente experimento descreve, pela primeira vez, a elaboração de um ensaio imunoenzimático (ELISA de captura) com anticorpos IgY para a detecção e quantificação de acetato de lupeol (LAc) em Vernonia scorpioides Lam. Pers (Asteraceae). Anticorpos anti-LAc, obtidos partir do soro das aves e gemas de seus ovos, após imunização com o conjugado acetato de lupeol-cBSA, foram concentrados em coluna contendo LAc-BSA acoplado a sepharose. A eficácia da metodologia de detecção imunológica foi de 97%, com índices de sensibilidade e especificidade de 99% e 95%, respectivamente com limites de detecção do ensaio entre 0,02µg.g-1 (inferior) e 10 µg.g-1 (superior). A robustez do método foi atestada pela sua elevada reprodutibilidade (entre 94,75% e 96,81%), e pelo...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: IgY-ELISA; IgY; Vernonia scorpioides; Acetato de lupeol; Controle de qualidade vegetal.
Ano: 2004
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782004000400016

INFLUÊNCIA DE ÉPOCAS DE SEMEADURA SOBRE O DESENVOLVIMENTO DA PLANTA, RENDIMENTO E QUALIDADE FISIOLÓGICA DE SEMENTES DE RABANETE
Provedor de dados: 65
Autores: Andriolo,Jerônimo Luiz; Buriol,Galileo Adeli.
RESUMO Com o objetivo de determinar as exigências bioclimáticas para o crescimento e desenvolvimento da planta, o rendimento, germinação e vigor das sementes produzidas, foram realizadas semeaduras de rabanete, cv. Saxa, nas datas de 12/ 06, 10/07, 20/08 e 29/09, em 1986, e de 02/06, 15/07, 21/08 e 20/09, em 1987, em Santa Maria, RS. Utilizou-se o delineamento experimental de blocos casualizados, com quatro repetições e população de 129 e 26 plantas na área útil, respectivamente em 1986 e 1987. Determinou se as datas de ocorrência da emergência, pendoamento, floração e maturação e o rendimento, germinação e vigor das sementes. Os resultados indicaram que a temperatura do ar e o elemento que mais influencia o crescimento e o desenvolvimento da planta. O...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Rabanete; Épocas de semeadura; Rendimento de sementes; Qualidade de sementes; Temperatura base; Soma térmica.
Ano: 1991
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84781991000100006

Diodos emissores de luz e concentrações de BAP na multiplicação in vitro de morangueiro
Provedor de dados: 65
Autores: Rocha,Paulo Sérgio Gomes da; Oliveira,Roberto Pedroso de; Scivittaro,Walkyria Bueno; Santos,Ulisses Lyra dos.
Realizou-se um estudo para avaliar o efeito de fontes de luz na micropropagação de morangueiro, com níveis crescentes de BAP no meio de cultivo. Para tanto, inocularam-se gemas de brotações da cultivar 'Sabrosa' em meio MS com 30g L-1 de sacarose, 100mg L-1 de mio-inositol, 7g L-1 de ágar e BAP (0; 0,3; 0,6; 0,9; e 1,5mg L-1), em pH 5,8. Os explantes foram cultivados a 25+2°C, com 16 horas de fotoperíodo e luminosidade de 20µmol m-2 s-1, esta última fornecida por diferentes fontes de luz (LED azul-EDEB 3LA1, LED verde-EDET 3LA1, LED vermelho-EDER 3LA3, lâmpada fluorescente Growlux e lâmpada fluorescente branca). Os tratamentos foram dispostos em delineamento inteiramente ao acaso em um fatorial 5x5 (concentrações de BAP x fontes de luz), com seis...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Fragaria x ananassa; 6-benzilaminopurina; Cultura de tecidos; Fontes de luz; Qualidade da luz; Micropropagação.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782010000900011

Aplicação de nitrogênio em videiras na Campanha Gaúcha: produtividade e características químicas do mosto da uva
Provedor de dados: 65
Autores: Brunetto,Gustavo; Ceretta,Carlos Alberto; Kaminski,João; Melo,George Wellington Bastos de; Lourenzi,Cledimar Rogério; Furlanetto,Vaneila; Moraes,Afrânio.
A aplicação de N na videira, em geral, causa grande impacto na produção e nas características químicas da uva e do seu mosto e, conseqüentemente, no vinho. Este trabalho objetivou avaliar o efeito da aplicação de N na produção de uva e nas características químicas desejáveis do mosto. O experimento foi conduzido na safra 2004/05 em vinhedo comercial de viníferas Cabernet Sauvignon, na Empresa Pernod Ricard Brasil/Almadén, em Santana do Livramento, RS, sobre Argissolo Vermelho distrófico arênico. Os tratamentos constaram da aplicação de 0, 15, 30, 45, 60 e 85kg ha-1 de N. Na maturação, a uva foi colhida e avaliada a produção por planta, por hectare, o comprimento e a largura de cachos, e o peso de 100 bagas. Foram coletadas bagas de uva, sendo uma parte...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Nutrição mineral de videiras; Nitrogênio; Produção de uva; Qualidade química do mosto; Cabernet Sauvignon.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782007000200014

Análise qualitativa de compostos voláteis do headspace de carne cozida de ovinos e caprinos
Provedor de dados: 65
Autores: Donadel,Jossiê Zamperetti; Nörnberg,José Laerte; Kessler,Julcemar Dias; Osório,José Carlos da Silveira; Osório,Maria Teresa Moreira; Wagner,Roger.
Este estudo teve como objetivo caracterizar qualitativamente os compostos voláteis (CV) do headspace de diferentes músculos de carne cozida de ovinos e caprinos da região do Alto Camaquã, Rio Grande do Sul - Brasil. Os CV do headspace dos músculos cozidos, L. dorsi e V. lateralis de cinco ovinos machos (idade de 6 meses) e cinco cabritos machos castrados (idade de 8-9 meses) foram analisados pela técnica de microextração em fase sólida (HS-SPME) e cromatógrafo a gás acoplado a espectrômetro de massas (GC/MS). Foram encontrados 73 compostos voláteis, dentre eles aldeídos, cetonas e compostos sulfurados, característicos de carne processada termicamente. A partir da fração volátil, foi possível encontrar marcadores que discriminassem as espécies animais...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Marcador de qualidade; Cromatografia em fase gasosa; Músculos; Microextração em fase sólida.
Ano: 2013
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782013001100026

Vigor de sementes e competição intra-específica em soja
Provedor de dados: 65
Autores: Kolchinski,Eliane Maria; Schuch,Luis Osmar Braga; Peske,Silmar Teichert.
O experimento teve como objetivo avaliar o efeito de combinações da distribuição das sementes de soja de alto e baixo vigor ao longo da linha de semeadura, sobre o comportamento individual das plantas resultantes e o desempenho geral das comunidades. Utilizou-se o cultivar de soja BRS 154. Foram avaliadas seis combinações de vigor das sementes na linha de semeadura. As plantas provenientes das sementes de alto vigor apresentaram maior índice de área foliar, produção de matéria seca e rendimento de sementes, em relação às plantas provenientes das sementes de baixo vigor. As plantas originadas das sementes de alto vigor não exerceram efeito de dominância sobre as plantas provenientes das sementes de baixo vigor, adjacentes na linha de semeadura. O aumento na...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Glycine max (L.) Merrill; Qualidade fisiológica; Matéria seca; Índice de área foliar; Rendimento.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782005000600004

BIOPRÓTESE TRAQUEAL: CONTROLE BIOFÍSICO E MICROBIOLÓGICO IN VITRO
Provedor de dados: 65
Autores: Pinto,Marcelo Alves; Cardoso,Ghendy; Marchevisk,Renato Sérgio; Soares,José Mário Doley; Silva,Adjelton Soares e.
No estudo para substitutos para segmentos extensos de traqueja canina, foram implantados heterotopicamente, biopróteses traqueais homólogas em 18 cães, sem raça definida, pesando entre 15 e 22kg, machos e fêmeas clinicamente sadios. Os animais foram divididos em dois grupos: Grupo I - nove cães com biopróteses implantadas em retalho muscular (Platisma). Grupo II -nove cães com bioprótese implantadas em retalho de grande omento. A avaliação macro e microscópica demonstrou a presença do processo de incorporação a partir do quadragésimo quinto dia nos dois grupos, acrescentando que o processo inflamatório apresentava-se mais organizado no segundo grupo sem a exuberância do tecido de granulação encontrado no primeiro grupo. Dentro do controle de qualidade das...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Bioprótese traqueal; Reconstrução traqueal; Traquéia canina; Controle de qualidade em bioprótese traqueal.
Ano: 1993
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84781993000100010

Concentração de potássio na solução nutritiva e a qualidade e número de frutos de melão por planta em hidroponia
Provedor de dados: 65
Autores: Costa,Caciana Cavalcanti; Cecílio Filho,Arthur Bernardes; Cavarianni,Rodrigo Luiz; Barbosa,José Carlos.
O experimento foi conduzido em hidroponia (NFT) no período de junho a novembro de 2001, na FCAV-UNESP em Jaboticabal-SP, situada a 21º15’ 22" Sul, 48º18’58" Oeste, e altitude de 575 metros. O híbrido Bônus n0 2 foi cultivado em blocos casualizados, em esquema de parcelas subdivididas, com seis repetições. Os elementos avaliados foram número de frutos por planta (2, 3, 4 e fixação livre) e concentração de potássio na solução nutritiva (66; 115,5; 165 e 247,5mg L-1). O experimento teve como objetivo avaliar a concentração de potássio na solução nutritiva e número de frutos por planta sobre a qualidade dos frutos do meloeiro. Concentrações maiores do que 66mg L-1 de potássio na solução nutritiva não promoveram incrementos nas características de qualidade dos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Cucumis melo var. reticulatus; Hidroponia; Cultivo protegido; Nutrição de plantas qualidade de frutos.
Ano: 2004
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782004000300012

Método de avaliação visual da qualidade da estrutura aplicado a Latossolo Vermelho Distroférrico sob diferentes sistemas de uso e manejo
Provedor de dados: 65
Autores: Giarola,Neyde Fabíola Balarezo; Tormena,Cássio Antonio; Silva,Alvaro Pires da; Ball,Bruce.
O aumento da demanda pela avaliação da qualidade da estrutura do solo para o adequado crescimento de plantas tem motivado pesquisadores a desenvolverem técnicas visuais de avaliação, a campo, simples e confiáveis para esse fim. No Brasil, um número reduzido de estudos foi realizado empregando métodos visuais de diagnóstico do estado estrutural de solos no campo. Esse trabalho testou a hipótese de que o método de Avaliação Visual da Qualidade da Estrutura do Solo desenvolvido por BALL et al. (2007) para solos de clima temperado pode ser aplicado na identificação de campo da qualidade estrutural de um Latossolo Vermelho Distroférrico sob diferentes sistemas de uso e manejo. Para isso, foram avaliadas amostras indeformadas coletadas de mata preservada (M),...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade física do solo; Morfologia do solo; Sistema plantio direto; Sistema integração lavoura-pecuária.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782009000800041

AVALIAÇÃO DOS ASPECTOS QUALITATIVOS DE CARCAÇAS DE NOVILHOS CANCHIN, AUMENTADOS COM DIFERENTES VOLUMOSOS
Provedor de dados: 65
Autores: Nostre,Frederico Taques Fonseca; Brondani,Ivan Luiz.
No presente trabalho fez-se uso de 18 novilhos da raça Canchin, com 24 meses de idade aproximadamente, e de 3 tratamentos: T1 - Silagem de milho + concentrado + uréia; T2 - Silagem de milho (70%) + silagem de aveia emurchecida (Avena strigosa Screb) (30%) + concentrado + uréia e T3 - Silagem de milho (40%) + silagem de aveia emurchecida (60%) + concentrado. O concentrado utilizado foi de igual composição para os tratamentos. A uréia adicionada ao T1 e T2, teve como função tornar os 3 tratamentos isonitrogenados (12% de proteína bruta). Os animais foram mantidos sob regime de confinamento durante 123 dias. As carcaças do T2 apresentaram uma menor percentagem de músculo, 62,78% contra 65,45% para T1 e 65,3% para T3 (P &lt; 0,02411) e não se observou...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Confinamento; Canchin; Silagem de milho; Silagem de aveia emurchecida; Características de carcaça; Qualidade da carne.
Ano: 1993
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84781993000300020

Agroindústria familiar rural, qualidade da produção artesanal e o enfoque da teoria das convenções
Provedor de dados: 65
Autores: Nichele,Fernanda Severo; Waquil,Paulo Dabdab.
A agroindústria familiar rural surge como uma alternativa na busca de novos nichos de mercados, utilizando-se da maior diversidade de produtos e da diferenciação dos produtos através da transformação dentro da propriedade. Sua implantação é considerada uma alternativa eficaz como política de Desenvolvimento Rural, mas, com todos os esforços, existem muitas limitações neste setor, principalmente da legislação sanitária. A construção dos mercados e das regras que os regem, mesmo com o cumprimento das normas legais, vem de dentro do processo e com a colaboração de todos os atores: produtores, consumidores. A Teoria das Convenções baseia-se no reconhecimento mútuo e coletivo da qualidade ampla do produto e foi utilizada para explicar como funcionam as...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Agroindústrias familiares rurais; Teoria das convenções; Ação coletiva; Qualidade ampla; Reconhecimento mútuo; Confiança.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782011001200030

Influência do sistema de produção e do armazenamento refrigerado nas características físico-químicas e no desenvolvimento de compostos voláteis em morangos
Provedor de dados: 65
Autores: Ávila,Julia Maria Machado de; Toralles,Ricardo Peraça; Cantillano,Rufino Fernando Flores; Peralba,Maria do Carmo Ruaro; Pizzolato,Tânia Mara.
Durante o armazenamento, pode ocorrer a perda de compostos voláteis responsáveis pelo aroma e o aumento de compostos indesejáveis, o que ocasiona a perda de qualidade do morango, reduzindo a vida de prateleira e levando à rejeição do produto pelos consumidores. Neste trabalho, foi avaliada a influência do sistema de produção (convencional e orgânico) e do período de armazenamento (0, 2, 5, 8 dias) nas características físicas e químicas (CFQ) e nos compostos voláteis (CV) de morango das cultivares 'Camarosa' e 'Camino Real', utilizando morangos de pomar comercial da região de Pelotas/RS. Os frutos foram colhidos em estádio de maturação comercial e com boa aparência. O planejamento experimental foi casualizado, em triplicata de 15 frutos. Os morangos foram...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Fragaria x ananassa Duch.; Produção orgânica; Produção convencional; Pós-colheita; Qualidade da fruta.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782012001200026

INFLUÊNCIA DA ÉPOCA DE SEMEADURA SOBRE A FENOLOGIA DAS PLANTAS, RENDIMENTO E QUALIDADE FISIOLÓGICA DE SEMENTES DE CHICÓRIA
Provedor de dados: 65
Autores: Andriolo,Jerônimo Luiz; Buriol,Galileo Adeli; Berto,James Luiz.
RESUMO Foram realizadas semeaduras de chicória, cv. Crespa, nas datas de 25/05, 18/06, 31/07 e 20/08, em 1987 e em 06/05, 30/06, 26/07 e 18/08, em 1988. Utilizou-se o delineamento experimental de blocos casualizados, com quatro repetições e espaçamento de 0,60m e 0,20m entre fileiras e plantas, respectivamente. Determinaram-se, para cada época, as datas de emergência, pendoamento, floração e maturação das plantas e o rendimento e qualidade das sementes. Também determinou-se a temperatura base de crescimento e a soma térmica para cada um dos subperíodos fenológicos. Os resultados mostraram que as melhores épocas de semeadura ocorrem nos meses de maio e junho, que o fotoperíodo crescente e as temperaturas elevadas aceleram o ciclo, reduzem o crescimento, o...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Chicória; Épocas de semeadura; Rendimento de sementes; Qualidade de sementes; Temperatura base; Soma térmica.
Ano: 1991
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84781991000200003

Carboidratos e matéria seca de tubérculos de cultivares de batata influenciados por doses de nitrogênio
Provedor de dados: 64
Autores: Braun,Heder; Fontes,Paulo Cezar Rezende; Finger,Fernando Luiz; Busato,Camilo; Cecon,Paulo Roberto.
Neste trabalho, objetivou-se avaliar o efeito de doses de nitrogênio (N) sobre os teores de carboidratos (açúcares solúveis totais, açúcares redutores e amido), matéria seca e sólidos solúveis totais nos tubérculos de quatro cultivares de batata. Os tubérculos originaram-se de quatro experimentos, realizados simultaneamente no campo, no outono/inverno, na Universidade Federal de Viçosa. Em todos os experimentos, foi utilizado delineamento em blocos casualizados, com quatro repetições. Os tratamentos foram compostos de cinco doses de N (0, 50, 100, 200 e 300 kg ha-1) na forma de sulfato de amônio, aplicadas no plantio das cultivares Ágata, Asterix, Atlantic e Monalisa. Foram analisados os teores de matéria seca, açúcares solúveis totais, açúcares redutores,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Solanum tuberosum L.; Adubação nitrogenada; Qualidade de tubérculos; Açúcares; Amido; Matéria seca.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542010000200003

Compostos bioativos e atividade antioxidante do café (Coffea arabica L.)
Provedor de dados: 64
Autores: Abrahão,Sheila Andrade; Pereira,Rosemary Gualberto Fonseca Alvarenga; Duarte,Stella Maris da Silveira; Lima,Adriene Ribeiro; Alvarenga,Dalila Junqueira; Ferreira,Eric Batista.
Conduziu-se este trabalho, com a proposta de avaliar o potencial antioxidante de dois padrões da bebida do café (rio e mole), verdes e torrados, utilizando modelos in vitro. Foram determinados o teor de fenólicos totais, ácido clorogênico (ácido 5-cafeoilquínico) e cafeína das bebidas. A avaliação in vitro do potencial antioxidante foi investigada pelos métodos de captação do radical DPPH e pelo poder redutor de metais. Os dois padrões de bebida do café analisados não apresentaram diferenças quanto aos parâmetros cor, ácido clorogênico e cafeína. Observou-se que houve redução nos valores de ácido clorogênico à medida que os grãos foram torrados. O café verde bebida rio apresentou maior teor de fenólicos totais que o café bebida mole. Nos grãos torrados não...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Qualidade da bebida; Compostos fenólicos; Ácido clorogênico; Cafeína; Capacidade antioxidante; Poder redutor.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542010000200020

Vida útil de produto minimamente processado composto por abóbora, cenoura, chuchu e mandioquinha-salsa
Provedor de dados: 64
Autores: Alves,Juliana Alvarenga; Vilas Boas,Eduardo Valério de Barros; Souza,Ellen Cristina de; Vilas Boas,Brígida Monteiro; Piccoli,Roberta Hilsdorf.
Objetivou-se avaliar o efeito do tempo de armazenamento sobre a qualidade de produto minimamente processado à base de hortaliças: abóbora (Cucurbita moschata Duch), cenoura (Daucus carota L.), chuchu (Sechium edule Swartz) e mandioquinha-salsa (Arracacia xanthorrhiza Bancroft). As hortaliças foram sanificadas em hipoclorito de sódio 200 mg.L-1, por 5 minutos, descascadas, manualmente, e cortadas utilizando-se processador. O produto processado foi sanificado em hipoclorito de sódio 50 mg.L-1, por 3 minutos, e apenas as mandioquinhas-salsa foram imersas em solução de ácido ascórbico 1%, por 2 minutos. As embalagens flexíveis de polietileno de baixa densidade linear (25 x 20 cm), contendo 400 g do "mix", foram armazenadas a 5ºC e 99% UR, por 8 dias. A firmeza...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Cucurbita moschata Duch; Daucus carota L; Sechium edule Swartz; Arracacia xanthorrhiza Bancroft; Qualidade; Processamento mínimo.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542010000100023

Efeito do creep feeding sobre as características qualitativas da carne de cordeiros Morada Nova.
Provedor de dados: 14
Autores: LIMA, L. D. de; ALENCAR, R. T.; DUARTE, T. F.; BATISTA, A. S. M.; ALBUQUERQUE, F. H. M. A. R. de; FACO, O.; COSTA, R. G.
O Objetivo foi avaliar o efeito do creep feeding sobre as características da carne de cordeiros Morada Nova abatidos em diferentes idades. O uso de suplementação alimentar na fase de cria não altera a composição centesimal da carne e o aumento da idade ao abate, não interferiu negativamente a qualidade da carne, nas condições do estudo. O uso de suplementação alimentar na fase de cria não altera a composição centesimal da carne e o aumento da idade ao abate, não interferiu negativamente a qualidade da carne, nas condições do estudo. Mostra que a carne Morada Nova é uma excelente opção para abastecer o mercado cada vez mais exigente por qualidade.
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Raça Morada Nova; Qualidade da carcaça; Qualidade da carne; Idade ao abate; Brasil; Região Nordeste; Semiárido.; Ovino; Cordeiro; Performance; Carcaça; Produção de carne; Sheep; Lamb meat; Carcass composition; Meat production; Brazil; Semiarid zones; Creep feeding.
Ano: 2017
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1088124

Aspectos importantes para a qualidade do trigo.
Provedor de dados: 14
Autores: MANDARINO, J. M. G.
As proteinas do trigo e sua qualidade; Capacidade de panificacao; Qualidade fermentativa da farinha; Analises para determinacao da qualidade dos trigos: analises fisicas, analises fisico-quimicas; analises tecnologicas; Qualidade dos trigos duros; Influencia do genotipo na qualidade do trigo; Influencia do ambiente e das tecnicas de cultivo na qualidade do trigo.
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Alimentos; Caracteristicas quimica; Caracteristicas fisicas; Grain; Quality; Protein; Food; Chemical characteristics; Physical characteristics; Indices de qualidade; Quality index; Brasil.; Farinha; Grão; Nutrição Humana; Proteína; Qualidade; Trigo; Valor Nutritivo.; Tecnologia; Brazil; Flour; Human nutrition; Nutritive value; Technology; Wheat.
Ano: 1993
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/445475

FORRAGEIRAS TROPICAIS EM CONSÓRCIO COM MILHO E ADUBAÇÃO NITROGENADA SOBRE AS PROPRIEDADES FÍSICAS DO SOLO
Provedor de dados: 196
Autores: Mattei, Eloisa; Rabello de Oliveira, Paulo Sérgio; Costa Crusciol, Carlos Alexandre; Rocha de Moraes Rego, Carlos Augusto; Piano, Jeferson Tiago; da Silveira, Lucas.
Os sistemas integrados de produção lavoura-pecuária (SIPAs) em associação ao sistema de semeadura direta, sofrem ação do pisoteio animal ou do tráfego intenso de máquinas agrícolas, podendo resultar em alterações nas propriedades físicas do solo. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da adubação nitrogenada e manejos das forrageiras tropicais nas propriedades físicas do solo. O experimento foi realizado entre outubro de 2017 e janeiro de 2020, em Marechal Cândido Rondon – PR, em blocos ao acaso, com parcelas sub-subdivididas com uma testemunha adicional e quatro repetições. As parcelas foram constituídas por duas espécies forrageiras consorciadas com o milho: Urochloa brizantha e Magathyrsus maximum, mais a testemunha adicional (milho solteiro)....
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Porosity; Soil physical quality; Resistance to penetration; Integrated systems; Porosidade; Qualidade física do solo; Resistência à penetração; Sistemas integrados.
Ano: 2021
URL: http://periodicosonline.uems.br/index.php/agrineo/article/view/6318

Qualidade físico-química, higiênico-sanitária e composicional do leite cru: indicadores e aplicações práticas da Instrução Normativa 62.
Provedor de dados: 14
Autores: DIAS, J. A.; ANTES, F. G.
Este documento tem o objetivo de orientar técnicos e produtores quanto aos requisitos mínimos e aos métodos de avaliação do leite cru, preconizados na IN 62, seus objetivos e sua aplicação prática para melhoria do leite produzido.
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Instrução Normativa 62.; Produção Animal; Leite; Produção Leiteira; Legislação de Alimento.; Controle de Qualidade; Quality control; Milk production; Animal production; Food law.
Ano: 2014
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1018827

Recomendações práticas para avaliação da qualidade da água na produção de tilápia em tanques-redes.
Provedor de dados: 14
Autores: QUEIROZ, J. F. de; FRASCA-SCORVO, C. M. D.; SCORVO FILHO, J. D.; TURCO, P. H. N.; LOSEKANN, M. E.; ISHIKAWA, M. M.; ALVES, J. M. C.
Resumo: esta Circular Técnica tem como objetivo fornecer informações sobre os principais aspectos do manejo produtivo para a criação de tilápia em tanques-redes em reservatórios rurais por meio da descrição das boas práticas de manejo (BPM). As BPM consistem em um conjunto de ações concretas, objetivas e específicas que tem por finalidade aumentar e assegurar a competitividade e a sustentabilidade dos sistemas de produção. A adoção de BPM é considerada uma das estratégias mais eficientes para reduzir eventuais impactos ambientais negativos causados pelos sistemas de produção de peixes, camarões e outros organismos aquáticos.
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade da Água; Piscicultura; Tilápia; Tanque; Reservatório de Água; Fish culture; Water quality; Water quality standards; Tilapia (common name); Best management practices.
Ano: 2021
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1131162

Aspectos qualitativos do couro de novilho orgânica do Pantanal Sul-Mato-Grossense.
Provedor de dados: 14
Autores: JACINTO, M. A. C.; FORNARI, C. J. S.; FARIAS, F. J. C. de; TORRES, R. D.; MEDEIROS, E. M. C.
Produção de pele. Produção de couro. Avaliação da qualidade extrínseca (Pele) - estratificação do mercado com base nas características da peles. Avaliação da qualidade intrínseca (Couro) - ensaios físico-mecânicos e químicos. Metodologia. Curtimento, avaliação extrínseca e recurtimento das peles. Acabamento dos couros. Avaliação da qualidade intrínseca-ensaios físico-mecânicos e químicos. Delineamento experimental
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Avaliação; Mato Grosso do Sul; Brasil; Quality; Evaluation.; Bovino; Couro; Novilho; Pele; Qualidade.; Pantanal; Brazil; Cattle; Hides and skins; Leather; Steers.
Ano: 2005
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/326299

Orientações quanto ao manuseio pré e pós-colheita de frutas e hortaliças visando a redução de suas perdas.
Provedor de dados: 14
Autores: FREIRE JUNIOR, M.; SOARES, A. G.
Com a constatação da existência de elevadas perdas nos processos de produção, distribuição, armazenamento e comercialização de produtos hortifrutícolas, torna-se premente a necessidade da identificação das causas dessas perdas para que se possam oferecer recomendações para a sua redução. A implementação de ações que visem à redução de perdas em toda a cadeia produtiva é, portanto, uma alternativa para elevar a oferta de alimentos, sem aumentar necessariamente a área de produção agrícola. O objetivo desta publicação é sistematizar as informações disponíveis sobre as causas das elevadas perdas de vegetais e relacionar, de forma específica, os principais aspectos a serem observados, bem como as medidas para redução das perdas nos diferentes pontos das cadeias...
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Perdas pré e pós-colheita; Redução de perdas; Manuseio de hortifrutícolas; Qualidade de hoticulturas; Pós colheita de fruta; Pós colheita de hortaliça.
Ano: 2014
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1003270

Aplicação do plano APPCC para polpas de frutas mistas congeladas com perfil funcional.
Provedor de dados: 14
Autores: MATTIETTO, R. de A.; WURLITZER, N. J.; CARVALHO, A. V.
bitstream/item/143237/1/BOLETIM-PD-99-OnLine-Ainfo.pdf
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Processamento de alimento; Agroindústria; Qualidade do alimento; Análise de perigos; Controle de alimento.; Análise de Alimento; Polpa de Fruta; Segurança Alimentar; Tecnologia de Alimento.
Ano: 2016
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1045496

DIACOM: diagnostico completo da qualidade da semente de soja.
Provedor de dados: 14
Autores: FRANCA NETO, J. de B.; HENNING, A. A.
DIACOM e o tratamento de sementes; Procedimentos do DIACOM; Beneficios propiciados pelo DIACOM.
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Teste; DIACOM; Controle; Soybean; Seed; Quality; Test; Disease; Control; Treatment; Brasil.; Doença; Qualidade; Semente; Tratamento; Soja.; Brazil.
Ano: 1992
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/445373

QUINTAIS agroflorestais: um novo jeito de fazer agricultura familiar: programa 01.
Provedor de dados: 14
bitstream/item/101330/1/PGM-10-NE-QUINTAIS-AGROFLORESTAIS-UM-NOVO-JEITO-DE-FAZER-AGRICULTURA-FAMILIAR.mp3
Tipo: Prosa Rural (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Quintal agroflorestal-Safs; Ecossistema natural; Produção agroecológica; Agricultura familiar; Essência florestal; Qualidade de vida; Controle biológico; Biodiversidade; Erosão.
Ano: 2014
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/984980

Condução de ramas no melão cv. Eldorado 300.
Provedor de dados: 14
Autores: DIAS, R. de C. S.; TERAO, D.; ARAUJO, J. P. de; OLIVEIRA, C. A. V.
Analisa o efeito de diferentes formas de condução de ramas sobre o rendimento final e a qualidade do melão Eldorado 300.
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Eldorado; Rama; Condução; Variety; Quality; Thinning; Cultivo; Melon.; Melão; Cucumis Melo; Raleio; Rendimento; Qualidade; Variedade.; Melons; Yields.
Ano: 1990
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/131886

Guia de Boas Práticas de Fabricação (BPF) para estabelecimentos processadores de leite de cabra.
Provedor de dados: 14
Autores: BENEVIDES, S. D.; HOLANDA JUNIOR, E. V.; EGITO, A. S. do; CHAPAVAL, L.; GUIMARÃES, V. P.
bitstream/CNPC-2010/22750/1/doc85.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: BPF; Boas práticas de fabricação; Qualidade de alimento.; Leite de cabra; Caprino; Segurança alimentar; APPCC.; Goat milk; HACCP; Good manufacturing practices; Quality control.
Ano: 2009
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/658581

Manejo da água armazenada em cisterna.
Provedor de dados: 14
Autores: BRITO, L. T. de L.; SILVA, A. de S.; CAVALCANTI, N. de B.; LEITE, W. de M.
Qualidade da água para consumo humano; Formas de tratamento da água para consumo humano; Manejo da água na cisterna.
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Convivência com o semiárido; Consumo humano; Tratamento de água; Cistern for water storage; Human consumption.; Água; Armazenamento; Cisterna; Seca; Qualidade da Água.; Water.
Ano: 2008
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/160785

Comparação de requisitos para a gestão de qualidade em laboratórios segundo NBR ISO/IEC 17025 e Boas Práticas de Laboratório (BPL).
Provedor de dados: 14
Autores: GOMES, A. de P. G.; SABAINI, P. S.
bitstream/item/55388/1/CITE-09.pdf
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Sistemas de Gestão de Qualidade; Laboratórios; Boas Práticas de Laboratório; Competência em ensaios e calibrações; Norma técnica; Normas reguladoras; Intercâmbio de informações.
Ano: 2011
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/917992

Rendimento e qualidade de raízes de diferentes cultivares de mandioca de mesa, em Dourados, MS.
Provedor de dados: 14
Autores: OTSUBO, A. A.; AGUIAR, E. B.
bitstream/item/65703/1/COT-46-2001.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Brasil; Mato Grosso do Sul; Dourados; Quality.; Cerrado; Mandioca; Manihot Esculenta; Qualidade; Rendimento; Raiz; Variedade.; Cassava; Brazil; Varieties; Roots; Yields.
Ano: 2001
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/244417

Boas práticas de manejo (BPMs) para a produção de peixes em tanques-redes.
Provedor de dados: 14
Autores: ROTTA, M. A.; QUEIROZ, J. F. de.
Aqücultura e meio ambiente; Qualidade de água e BPMs; Manejo alimentar e qualidade de água; Temperatura da água e estratificação; Oxigênio dissolvido e produtividade primária; Qualidade de água e estresse; BPMs nas pisciculturas em tanques-redes; Contrele da erosão e do aporte de sedimentos nos viveiros e reservatórios; Redução da carga orgânica; Conservação dos recursos hídricos.
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Tanque-rede; Fish breeding; Production; Management; Quality.; Água; Aqüicultura; Manejo; Peixe; Piscicultura; Produção; Qualidade.; Aquaculture; Fish; Water.
Ano: 2003
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/798993

COLHEITA de Robustas amazônicos: lavagem e separação dos cafés para se obter mais qualidade.
Provedor de dados: 14
Este vídeo apresenta os métodos de lavagem e separação dos grãos de café para se obter mais qualidade na bebida.
Tipo: Dia de Campo na TV (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Café Robusta; Coffea Canephora; Colheita; Lavagem; Separação; Fruto; Qualidade; Transferência de Tecnologia; Coffee beans; Harvesting; Washing; Separation; Fruit quality; Technology transfer.
Ano: 2020
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1130940

Desempenho socioambiental da integração lavoura-pecuária-floresta na Unidade de Referência Tecnológica Fazenda Boa Vereda.
Provedor de dados: 14
Autores: BUSCHINELLI, C. C. de A.; REIS, C. A. F.; SANTOS, A. M.; PACHECO, A. R.; RODRIGUES, G. S.
Resumo: Dentre as principais inovações voltadas à intensificação sustentável da produção agropecuária, os sistemas de Integração Lavoura-Pecuária-Floresta (ILPF) têm se destacado, ao prover condições para ampliação e diversificação produtiva, com aproveitamento racional dos recursos naturais e eficiência no uso de insumos, conservação da qualidade ambiental, promoção da rentabilidade e da qualidade de vida dos produtores rurais. Na presente pesquisa, um estabelecimento de referência em ILPF foi analisado em relação à sustentabilidade, servindo de unidade demonstrativa do método Ambitec-Agro, das contribuições da adoção do sistema ILPF, e da possibilidade de realização de uma agropecuária sustentável. O trabalho detalha um amplo conjunto de aspectos e...
Tipo: Folhetos
Palavras-chave: Integração-lavoura-pecuária-floresta; ILPF; Qualidade sociambiental; Unidade de referência; Agrossilvicultura; Impacto Ambiental; Impacto Social; Agroforestry; Environmental quality; Environmental assessment.
Ano: 2022
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1144182

Validação do Kit Embrapa de Ordenha Manual® para caprinos leiteiros.
Provedor de dados: 14
Autores: BENEVIDES, S. D.; SOUZA, V. de; CHAPAVAL, L.; SOUZA, G. N. de; OLIVEIRA, C. J. B. de; MOURA, J. F. P. de; ANDRADE, P. L.
bitstream/item/58380/1/COT-126.pdf;  bitstream/item/132485/1/CNPC-2011-Validacao.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Kit Embrapa; Hand milking.; Dairy hygiene; Caprino; Cabra leiteira; Ordenha; Higiene de alimento; Higiene veterinária; Leite; Qualidade; Goat milk.
Ano: 2011
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/919903

Efeito de período de armazenamento e tipo de embalagem sobre a conservação de sementes de malva.
Provedor de dados: 14
Autores: CARVALHO, J. E. U. de; FIGUEIREDO, F. J. C.; SILVA, J. F. da.
bitstream/item/57625/1/CPATU-PA103.pdf
Tipo: Séries anteriores (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Semente de malva; Quality; Seed; Conservation; Moisture content.; Armazenamento; Conservação; Embalagem; Qualidade; Teor de Umidade.; Longevity; Packaging; Seed storage; Vigor.
Ano: 1983
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/383165

BRS A502: cultivar de arroz de terras altas com resistência ao acamamento e grãos de excelente qualidade industrial e culinária.
Provedor de dados: 14
Autores: FURTINI, I. V.; CASTRO, A. P. de; LACERDA, M. C.; BRESEGHELLO, F.; FRAGOSO, D. de B.; COLOMBARI FILHO, J. M.; CORDEIRO, A. C. C.; SOUSA, N. R. G.; UTUMI, M. M.; SILVEIRA FILHO, A.; PEREIRA, J. A.; ABREU, G. B.; OLIVEIRA, I. J. de; BASSINELLO, P. Z.; SILVA-LOBO, V. L.
A Embrapa e parceiros do Programa de Melhoramento Genético de Arroz de Terras Altas, disponibilizam uma nova cultivar de arroz, BRS A502. As principais características são a elevada resistência ao acamamento, ciclo médio, alto potencial produtivo e grãos de excelente qualidade industrial e culinária. BRS A502 é uma cultivar que pode ser utilizada em diversas condições de cultivo, incluindo a rotação e a sucessão de culturas em áreas sob agricultura intensiva (terras velhas) nas principais regiões produtoras do Brasil.
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: BRS A502; Arroz; Oryza Sativa; Melhoramento Genético Vegetal; Qualidade; Culinária; Variedade Resistente; Rice; Cultivars; Varietal resistance; Plant breeding.
Ano: 2020
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1124146

Estratégias de manejo para a produção de tilápia no período de cheia do Lago Sobradinho: uma abordagem relativa à qualidade da água.
Provedor de dados: 14
Autores: CAMPECHE, D. F. B.; SILVA, P. T. de S. e.
O objetivo desta publicação é contextualizar as mortalidades massivas com os fenômenos naturais e também orientar extensionistas e produtores no manejo para a produção de tilápia no período de cheia no Lago de Sobradinho, estado da Bahia.
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Lago de Sobradinho; Tanques-rede; Piscicultura; Peixe; Tilápia; Peixe de Água Doce; Produção Pesqueira; Aquicultura; Qualidade da Água; Cadeia Produtiva; Oreochromis Niloticus; Fish.
Ano: 2019
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1114124

Manual de boas práticas e segurança em laboratórios da Embrapa Gado de Corte.
Provedor de dados: 14
Autores: FERREIRA, A. B. R.; TANURE, J. P. M.; ALMEIDA, J. G. de; DIEHL, L. de O.; SANTOS, M. G. dos; VILELA, M. de M.; ANDREU, M. P.; OLIVEIRA, R. H. M. de.
O objetivo deste manual é apresentar as normas de conduta, segurança e boas práticas laboratoriais com vistas à preservação da saúde e segurança do trabalhador, a segurança ambiental e a garantia da qualidade dos resultados da pesquisa. Tem como público alvo os empregados da Embrapa Gado de Corte, seus colaboradores (estagiários e bolsistas de graduação e pós-graduação) que fazem uso, regular ou intermitente, dos laboratórios da Unidade. Além desses, outros empregados e terceirizados que eventualmente acessam os laboratórios (ex. para manutenção, reparo e limpeza), também devem se enquadrar às normas descritas neste manual.
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Boa prática; Norma de conduta; Segurança ambiental; Equipamentos de proteção coletiva; Equipamentos de proteção individual.; Laboratório; Prevenção de acidente; Produto químico; Controle de qualidade.
Ano: 2017
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1077299

Produção de sementes de hortaliças para a agricultura familiar.
Provedor de dados: 14
Autores: NASCIMENTO, W. M.
bitstream/CNPH-2009/30295/1/ct_35.pdf
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Acondicionamento; Adubação; Agricultura Familiar; Armazenamento; Beneficiamento; Clima; Colheita; Hortaliça; Isolamento; Limpeza; Polinização; Secagem; Semente; Rendimento; Qualidade; Solo; Temperatura.
Ano: 2005
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/778169

Boas práticas agropecuárias na caprinocultura leiteira: manejo de ordenha.
Provedor de dados: 14
Autores: CHAPAVAL, L.; FERNANDES, F. S. A.; OLIVINDO, C. de S.; RÊGO, J. P. A.
bitstream/item/83387/1/Cartilha-Boas-praticas.pdf
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Caprino leiteiro; Boas práticas; Qualidade do alimento.; Leite de cabra; Ordenha; Segurança alimentar.; Goat milk; Milking; Food quality; Food security.
Ano: 2005
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/534287

BRS GAITA: cultivar de batata-doce.
Provedor de dados: 14
Autores: CASTRO, L. A. S. de; BECKER, A.; NORONHA, A. D. H.; OLIVEIRA, R. P. de; DUTRA, L. F.
A batata-doce denominada comercialmente BRS Gaita foi selecionada como cultivar de dupla finalidade, direcionada para a produção de etanol e alimentação.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: BRS Gaita; Cultivar de batata-doce; Mudas de alta qualidade; Banco ativo de germoplasma de batata-doce; Produção de etanol.; Batata doce; Muda; Biocombustível; Etanol.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1089577

Sistemas de cultivo das espécies de algodoeiro g. barbadense e g. hirsutum (raças marie galante e latifolium) e características tecnológicas da indústria.
Provedor de dados: 14
Este livro descreve as espécies Gossypium barbadense L. (algodão da variedade Sea Island) e Gossypium hirsutum L. (Upland da raça latifolium, cultivares BRS Acala e Del Cerro e o árbóreo (mocó) da raça marie galante, cultivar Veludo C-71), com especial referência ao algodão cultivado nas condições ambientais peruanas, USA e Caribe, com exceção do algodão arbóreo tradicional (mocó) cultivado, em grande escala, no passado na região semiárida. O centro geográfico de origem de G. hirsutum é a América do Norte e Central e México, e para G. barbadense é a América do Sul. Apenas 3 a 5% da produção mundial de algodão são de fibras extralongas e longas e está concentrada nos Estados Unidos, Peru e Egito, país que gerou a chancela "algodão egípcio". O objetivo deste...
Tipo: Livros
Palavras-chave: Cultivo orgânico.; Algodão; Solo Árido; Qualidade.; Algodão Arbóreo; Sistema de Cultivo; Fibra Vegetal; Fiber quality.; Cotton; Semiarid soils.
Ano: 2022
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1146617

Como (re)conhecer e controlar a mastite em rebanhos bovinos.
Provedor de dados: 14
Autores: BRITO, J. R. F.; BRITO, M. A. V. P.; ARCURI, E. F.
bitstream/item/65232/1/CT-70-Como-re-conhecer-e-controlar-a-mastite.pdf
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade do leite; Mastite - características; Células somáticas; Programas de controle; CCS; Mastite subclínica.; Escherichia Coli; Mamite.; Streptococcus agalactiae.
Ano: 2002
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/594822

Caracteristicas bioquimicas e nutricionais do oleo e do farelo de girassol.
Provedor de dados: 14
Autores: MANDARINO, J. M. G.
Caracteristicas do oleo de girassol; Caracteristicas do farelo de girassol; Melhoramento genetico e a qualidade do grao; O oleo de girassol e a saude humana;
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Oil; Grain; Quality.; Bioquímica; Composição Química; Farelo; Grão; Girassol; Nutrição Humana; Óleo; Qualidade.; Biochemistry; Chemical composition; Human nutrition; Sunflower meal.
Ano: 1992
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/445477

Efeitos do ethephon e do anelamento sobre a maturação e qualidade da uva cultivar Red Globe.
Provedor de dados: 14
Autores: LEAO, P. C. de S.; ASSIS, J. S. de.
O presente experimento teve como objetivo os efeitos do anelamento e do ethephon sobre a maturação e a qualidade da uva de mesa Red Globe, cultivada sob irrigação no Vale do São Francisco.
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Variedade Red Globe; Vale do Sao Francisco; Maturation; Quality; Variety; Grape.; Uva; Anelagem; Etefon; Irrigação; Maturação; Qualidade.; Grapes.; Ethephon.
Ano: 1997
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/133462

Aplicação de CO2 via água de irrigação em meloeiro.
Provedor de dados: 14
Autores: PINTO, J. M.; BOTREL, T. A.; MACHADO, E. C.; FEITOSA FILHO, J. C.
bitstream/CPATSA/7791/1/INT16.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Melon.; Melão; Cucumis Melo; Dióxido de Carbono; Fertirrigação; Fotossíntese; Fruto; Qualidade.; Carbon dioxide; Fruit quality; Fertigation; Melons; Photosynthesis.
Ano: 1999
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/132856

BRS FC415 feijão carioca.
Provedor de dados: 14
Cultivar de feijão carioca com destaque para o escurecimento lento e qualidade comercial dos grãos, além de resistência a doenças de solo. Essas características permitem atender às demandas dos produtores por cultivares que possibilitem maior vida útil de prateleira sem depreciação da cor e aptas a produção em locais com histórico contaminação por Fusarium.
Tipo: Folders
Palavras-chave: Resistência à doenças de solo; Qualidade industrial; Reação a doenças; Phaseolus Vulgaris; Melhoramento Genético Vegetal; Variedade Resistente; Escurecimento; Grão; Culinária.
Ano: 2023
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1151360

A conservação de bacias e os desafios para a sustentabilidade da agricultura.
Provedor de dados: 14
Autores: FIGUEIREDO, R. de O.; GREEN, T. R.
Resumo: Esta publicação aborda a complexidade e os desafios para que se alcance a sustentabilidade no uso da terra, no tocante à conservação dos recursos hídricos e respectivas bacias hidrográficas. Trata da dinâmica de alterações nos processos biogeoquímicos e hidrológicos presentes nas bacias onde o ecossistema natural é modificado. Considera, também, as variações temporais e espaciais distintas, dependendo das características biofísicas e biogeoquímicas originais da bacia, ao lado do uso da terra presente. Os autores abordam como e porque a bacia hidrográfica deve ser considerada a unidade de estudo primordial nas análises ambientais que visam a conservação de recursos hídricos. São, assim, considerados os processos naturais, o manejo agropecuário, a...
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Sustentabilidade ambiental; Bacia Hidrográfica; Uso da Terra; Qualidade da Água; Agricultural watersheds; Watersheds; Land use; Land use change; Water quality.
Ano: 2019
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1112886

Tamanho da semente de guaraná e sua influência na emergência e no vigor.
Provedor de dados: 14
Autores: FRAZÃO, D. A. C.; FIGUEIREDO, F. J. C.; CORREA, M. P. F.; OLIVEIRA, R. P. de; POPINIGIS, F.
bitstream/item/33547/1/CPATU-CirTec20.pdf
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Seed; Size; Quality; Vigour; Emergency.; Emergência; Fisiologia; Germinação; Guaraná; Paullinia Cupana; Semente; Qualidade; Tamanho.; Germination; Physiology; Vigor.
Ano: 1981
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/379478

Anais: idéias, inovação e tecnologia.
Provedor de dados: 14
Autores: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E PÓS GRADUAÇÃO DA EMBRAPA CLIMA TEMPERADO, 1., 2006, Pelotas.
bitstream/item/33604/1/documento-168.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade ambiental; Agroecologia; Socioeconomia.; Administração; Agricultura Familiar; Biotecnologia; Gestão; Melhoramento; Pesquisa; Pós-Colheita; Recurso Genético; Recurso Natural; Sistema de Produção.
Ano: 2006
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/745232

A economia de ser pobre.
Provedor de dados: 14
Autores: SCHULTZ, T. W.
Erro dos economistas; A terra e superestimada; A qualidade dos agentes humanos e subestimada; Empresários; A inevitabilidade dos desequilíbrios; Conquista na melhoria qualitativa da população; Investimentos na saúde, na educação.
Tipo: Folhetos
Palavras-chave: Rural; Agricola; Food; Quality; Alimentação; Alimento; Agricultura; Baixa Renda; Educação; Pobreza; Qualidade; Saúde; Agriculture; Education; Rural poverty; Small farms.
Ano: 1980
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/83628

Influência de Grãos de Café (Coffea arabica L.) Secos no pé em Mistura com Grãos Maduros (Cereja) sobre a sua Qualidade.
Provedor de dados: 14
Autores: SAMPAIO, J. B. R.; AZEVEDO, I. A.
bitstream/item/75932/1/bolpd-32.pdf
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Cultivar Mundo Novo; Brasil; Distrito Federal; Coffee; Quality.; Coffea Arábica; Café; Cerrado; Grão; Qualidade.; Grain crops.; Brazil.
Ano: 1990
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/548016

Influência de alguns agentes floculadores na melhoria da qualidade da água de irrigação.
Provedor de dados: 14
Autores: MARTINS, C. E.; SILVA, A. de S.; BRITO, W. A. de.
A otimização do uso de água disponível, quer seja água armazenada quer seja a que se perde por escoamento superficial, permitiria estabilizar a produção agrícola nas pequenas e médias propriedades, através de métodos não convencionais de irrigação "Irrigação por cápsulas porosas e Irrigação por potes de barro", entre outros.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Floculadores; Capsula porosa; Irrigação nao convencional; Pote de barro; Água; Irrigação; Qualidade da Água; Irrigation water; Rural water supply; Ponding (water management).
Ano: 1979
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/904019

Estudos limnológicos para o monitoramento da bacia hidrográfica do Rio Miranda, Pantanal Sul.
Provedor de dados: 14
Autores: OLIVEIRA, M. D. de; FERREIRA, C. J.
Neste estudo foi monitorada a qualidade d?água da bacia hidrográfica do rio Miranda, interpretada quanto a parâmetros bióticos e abióticos, objetivando fornecer dados sobre as normais ambientais que ali prevalecem para determinar os fatores relevantes para as populações de peixes, para determinar épocas ou períodos sazonais críticos quanto à atuação desses fatores a fim de estabelecer bases e subsídios para a implantação de alerta e controle de acidentes ambientais. Foram amostrados o rio Miranda, de Guia Lopes da Laguna até o rio Salobra, e os rios Santo Antonio, Nioaque, Prata, Formoso, Aquidauana, Salobra, Vermelho e Abobral, no período de junho de 1987 a fevereiro de 1989. A variação espacial na bacia define 6 fácies hidrogeoquímicas: rio Aquidauana,...
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Oxigênio dissolvido; Bacia do Rio Miranda; Quality; Dissolved oxygen and fish; Miranda river basin.; Água; Limnologia; Peixe; Qualidade.; Pantanal; Limnology; Water.
Ano: 2003
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/811104

Abate e condenações de aves do gênero Gallus: registros do sistema de informações gerenciais do Serviço de Inspeção Federal de 2012 a 2019.
Provedor de dados: 14
Autores: COLDEBELLA, A.; ALBURQUEQUE, E. R.; MORES, M. A. Z.; DUARTE, S. C.; CARON, L.
bitstream/item/226897/1/final9684.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade da carne; Inspeção federal; Frango de Corte; Cadeia Produtiva; Sanidade Animal; Inspeção Veterinária; Inspeção Sanitária; Segurança Alimentar; Abate.
Ano: 2021
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1135272

Análise de pontos críticos (PC) durante a ordenha manual e mecânica na qualidade do leite de cabra In Natura.
Provedor de dados: 14
Autores: ALVES, F. S. F.
bitstream/item/26724/1/COT-58.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Brasil; Nordeste; Milk goat.; Dairy hygiene; Caprino; APPCC; Leite de cabra; Ordenha; Qualidade; Segurança alimentar; Goats; Milking; Food quality.
Ano: 2001
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/528420

Contribuição ao estudo do óleo de babaçú.
Provedor de dados: 14
Autores: SZPIZ, R. R.; MONTEIRO NETTO, H. C.
SZPIZ, R. R.; MONTEIRO NETTO, H. C. Contribuição ao estudo do óleo de babaçú. p. 7-15. CAVALCANTI, G. R. P.; COSTA, M. H. L. M. da; JABLONKA, F. H.; CARVALHO, M. P. M. de; CORREA, T. B. S. Envelhecimento de aguardente de cana. p. 16-39. CAMPOS, J. E.; EL-DASH, A. A. Farinha de tremoço doce (Lupinus albus) como suplemento protéico em panificação. I. Efeito nas propriedades físicas da massa, qualidade do pão e composição em aminoácidos. p. 40-55.
Tipo: Séries anteriores (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Óles vegetais; Ácidos graxos; Ácido láurico; Freijó; Garapa; Farinhas; Qualidade do pão; Tremoço doce.; Aguardente; Babaçu; Carvalho; Envelhecimento; Peroba.
Ano: 1978
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/415839

Doenças infecciosas em sistemas intensivos de produção de leite.
Provedor de dados: 14
Autores: OLIVEIRA, M. C. de S.
Neste trabalho, serão apresentadas, resumidamente, as principais doenças que podem interferir na produção e na qualidade sanitária do leite, assim como os métodos de controle.
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Sistemas intensivos; Produção de leite; Doenças infecciosas; Qualidade do leite; Clostridioses; Doença Animal; Mamite; Tuberculose; Brucelose; Diarréia; Leucose; Animal diseases.
Ano: 2006
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/47630

A experiência brasileira no Haiti na construção de cisternas domiciliares piloto.
Provedor de dados: 14
Autores: COSTA, E. de O.; BRITO, L. T. de L.; SILVA, A. de S.; SANTOSM D, N. dos; APARECIDO, J.
Consolidado os interesses dos haitianos foi realizada a segunda e terceira Missão Tripartite (Argentina/Brasil/Haiti), visando o desenvolvimento de comunidades do Haiti, na área de produção de alimentos e de abastecimento de água potável. Desse odo, foram incorporados ao grupo de técnicos brasileiros da Embrapa, os técnicos do Instituto Regional da Pequena Agropecuária Apropriada ? IRPAA (Juazeiro-BA), dada sua larga experiência na mobilização e capacitação de comunidades rurais no Brasil. O IRPAA participa do Programa Cisternas, do governo brasileiro, em parceria com a Articulação do Semi-Árido ? ASA.
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Construção; Experiência; Uso; Projeto tripartite Brasil Argentina Haiti; Projeto Pro huerta; Reservatório; Água; Armazenamento; Chuva; Cisterna; Qualidade; Haiti.
Ano: 2008
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/161491

QUINTAIS agroflorestais: novo jeito de fazer agricultura familiar: programa 01.
Provedor de dados: 14
bitstream/item/101364/1/PGM-10-NE-QUINTAIS-AGROFLORESTAIS-UM-NOVO-JEITO-DE-FAZER-AGRICULTURA-FAMILIAR.mp3
Tipo: Prosa Rural (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Quintal agroflorestal Safs; Ecossistema natural; Produção agroecológica; Sistema agroflorestal; Agricultura familiar; Essência florestal; Qualidade de vida; Controle biológico; Biodiversidade.
Ano: 2014
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/985005

Monitoramento da qualidade do óleo de fritura usado coletado no Distrito Federal.
Provedor de dados: 14
Autores: SOARES, I. P.; COSTA, P. P. K. G.; GAMBETTA, R.
bitstream/item/115793/1/CIT-14.pdf
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Programa Nacional de Produção e Uso de Biodiesel; Óleos residuais; Matérias-primas alternativas; Redução de custos; Produção de combustível.; Qualidade; Rendimento.
Ano: 2014
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1005866

Efeitos do uso da terra sobre a hidrobiogeoquímica de microbacias de cabeceira na bacia do rio Jaguari - Minas Gerais.
Provedor de dados: 14
Autores: FIGUEIREDO, R. de O.; SILVA, G. B. S. da; PAZIANOTTO, R. A. A.; ZUCCARI, M. L.; COSTA, C. F. G. da; CAMARGO, P. B. de; PICCOLO, M. de C.; REIS, L. dE C.
Resumo: A caracterização da hidrobiogeoquímica de três cursos d?água foi realizada em microbacias de cabeceira de baixa ordem, relacionando-se com as mudanças de uso da terra, para apoiar a gestão e uso sustentável dos recursos hídricos da bacia do rio Jaguari, no sul do estado de Minas Gerais. A avaliação realizada constatou impactos nas águas fluviais decorrentes da mudança da cobertura florestal original. As pastagens ocasionaram aumento nas concentrações de íons maiores, carbono dissolvido e sedimentos, enquanto a agricultura, e em menor escala a silvicultura, promoveram aumento de nutrientes como o nitrogênio. A recuperação florestal iniciada ainda não reflete, de forma clara, melhoria nas águas fluviais, uma vez que os pastos predominam na paisagem....
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Microbacia; Carbono; Floresta; Silvicultura; Pastagem; Uso da Terra; Impacto Ambiental; Qualidade da Água; Watersheds; Riparian forests; Pastures; Forestry; Environmental impact; Water quality.
Ano: 2020
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1126533

Classificação da incidência de área gessada do arroz de terras altas e o impacto das variáveis climáticas.
Provedor de dados: 14
Autores: RODRIGUES, B.; BASSINELLO, P. Z.; BORBA, T. C. de O.; MATTA, D. H. da; STONE, L. F.; HEINEMANN, A. B.
O gessamento no grão de arroz torna-o opaco, mais quebradiço e com maior probabilidade de empapamento, portanto diminui a qualidade, além do valor de mercado. É um problema altamente influenciado por adversidades meteorológicas durante a safra. Até então, não há classificação oficial definida para a área gessada. Este estudo objetivou estabelecer uma classificação para a área gessada e determinar as variáveis climáticas que mais impactam esse defeito. Dados de quatro experimentos realizados em Porangatu, GO, e Vilhena, RO, safras 2018/2019 e 2019/2020, com 11 genótipos contrastantes, foram utilizados. A análise estatística foi dividida em três passos: 1) análise dos valores preditos da área gessada de 11 genótipos; 2) classificação dos valores preditos; e...
Tipo: Folhetos
Palavras-chave: Gessamento; Chalkiness; Climate variables; Selo ODS 2; Agenda 2030; Objetivo de desenvolvimento sustentável; Arroz; Oryza Sativa; Temperatura; Qualidade; Grão; Rice; Temperature.
Ano: 2022
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1149253

Kit Embrapa de ordenha manual® para caprinos leiteiros: instruções de montagem e utilização.
Provedor de dados: 14
Autores: SOUZA, V. de; BENEVIDES, S. D.; CHAPAVAL, L.
bitstream/item/122704/1/CNPC-2014-Manual.pdf
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Kit Embrapa; Hand milking.; Hgiene veterinária; Dairy hygiene; Higiene de alimento; Leite; Ordenha; Qualidade; Cabra leiteira.; Goat milk.
Ano: 2014
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1014098

Resumos: idéias, inovação e tecnologia.
Provedor de dados: 14
Autores: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E PÓS GRADUAÇÃO DA EMBRAPA CLIMA TEMPERADO, 1., 2006, Pelotas.
bitstream/item/33602/1/documento-167.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade ambiental; Agroecologia; Socioeconomia.; Administração; Agricultura Familiar; Biotecnologia; Gestão; Melhoramento; Pesquisa; Pós-Colheita; Recurso Genético; Recurso Natural; Sistema de Produção.
Ano: 2006
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/745234

Avaliação técnica e operacional do sistema de classificação de pele bovina estabelecido pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA).
Provedor de dados: 14
Autores: PEREIRA, M. de A.; JACINTO, M. A. C.; MEDEIROS, E. M. C.; TORRES JÚNIOR, R. A. de A.; GOMES, R.
bitstream/CNPGC-2009-09/12113/1/CT35.pdf
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Nelore; Avaliação; Mato Grosso do Sul; Brasil; Quality; Evaluation.; Bovino; Couro; Pele; Qualidade.; Nellore; Brazil; Cattle; Leather.; Hides and skins.
Ano: 2007
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/326656

Demandas no estudo e levantamento de resíduos químicos na carne de suínos e aves.
Provedor de dados: 14
Autores: FEDDERN, V.; LIMA, G. J. M. M. de.
A agroindústria busca cada vez mais se adequar à legislação para conseguir manter os mercados internos e externos no que diz respeito à comprovação da ausência de resíduos em alimentos, desta forma, passando confiança ao mercado consumidor.
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade da carne; Saúde humana; Avicultura; Suinocultura; Indústria agrícola; Resíduo químico; Aviculture; Swine; Meat quality; Livestock and meat industry; Chemical residues.
Ano: 2015
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1031106

VISITA guiada: Embrapa Pecuária Sudeste.
Provedor de dados: 14
As pesquisas desenvolvidas na Embrapa Pecuária Sudeste contribuem significativamente para a promoção de ganhos em produtividade na pecuária, com o desenvolvimento de tecnologias de grande impacto nas cadeias produtivas do leite bovino e das carnes bovina e ovina.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: ILPF; Automação e pecuária precisão; Pegada hídrica; Produção carne e leite; Segurança e qualidade de alimentos; Mitigação de GEE; Bovinocultura.
Ano: 2020
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1127638

Segurança, seguridade e sustentabilidade na produção de suínos.
Provedor de dados: 14
Autores: NUNES, E. de O.; ZANELLA, J. R. C.
bitstream/item/216824/1/final9381.pdf
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Sustentabilidade econômica; Sustentabilidade social; Seguridade; Qualidade da carne; Suinocultura; Produção Animal; Cadeia Produtiva; Cadeia Alimentar; Segurança Alimentar; Desenvolvimento Sustentável.
Ano: 2020
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1125671

Cultivo ecológico do gergelim: alternativa de produção para comunidades de produtores familiares da região Semi-Árida do Nordeste.
Provedor de dados: 14
Autores: QUEIROGA, V. de P.; ARRIEL, N. H. C.; BELTRÃO, N. E. de M.; SILVA, O. R. R. F. da; GONDIM, T. M. de S.; FIRMINO, P. de T.; CARTAXO, W. V.; SILVA, A. C.; VALE, D. G.; NÓBREGA, D. A.
Cultivo ecológico do gergelim; Produtores familiares; Agricultura familiar; Importância do gergelim; Manejodo gergelim; Despeliculação do gergelim; Mini-usina de gergelim; Gergelim orgânico; Qualidade do gergelim;
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Cultivo ecológico do gergelim; Produtores familiares; Importância do gergelim; Manejodo gergelim; Despeliculação do gergelim; Mini-usina de gergelim; Gergelim orgânico; Qualidade do gergelim.; Agricultura Familiar.
Ano: 2007
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/275653

Introducao e avaliacao de cultivares e populacoes de cenoura: caracteristicas agronomicas e indicadores de qualidade de raiz.
Provedor de dados: 14
Autores: RITSCHEL, P. S.; MOITA, A. W.; VIEIRA, J. V.
bitstream/item/109226/1/Introducao-e-avaliacao-de-cultivares-e-populacoes-de-cenoura.pdf
Tipo: Outras publicações técnicas (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Cultivar; Brasilia; Distrito Federal; Brasil; Carrot; Variety; Populations; Root; Quality.; Cerrado; Cenoura; Daucus Carota; População; Raiz.; Qualidade; Brazil.
Ano: 1998
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/764706

Os alimentos que consumiremos no futuro.
Provedor de dados: 14
Autores: LOPES, M. A.
Tipo: Artigo de periódico
Palavras-chave: Transição nutricional; Sistema de Alimentação; Segurança Alimentar; Dieta; Economia Agrícola; Alimento Vegetal; Qualidade de Vida; Alimento Animal; Consumo Alimentar.
Ano: 2022
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1149207

Buchada e dobradinha: caracterização físico-química, microbiológica e sensorial.
Provedor de dados: 14
Autores: LIMA, L. D. de; SANTOS, J. de S.; BATISTA, A. S. M.; NALERIO, E. S.; MARTINS, M. C.; SOUSA, P. T. B. de.
bitstream/item/220333/1/CNPC-2020-Art-58.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Culinária nordestina; Culinária regional; Produto cárneo; Análise sensorial; Qualidade microbiológica; Caprino; Ovino; Tecnologia de Alimento; Víscera; Produto Derivado da Carne.
Ano: 2020
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1128206

Boas práticas de manejo (BPM) para a aquicultura em viveiros escavados e em reservatórios.
Provedor de dados: 14
Autores: QUEIROZ, J. F. de.
O propósito deste trabalho é fornecer aos piscicultores alguns exemplos de BPM que possam contribuir para uma produção mais eficiente e, ao mesmo tempo, conduzir a uma melhoria ambiental.
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Boas práticas de manejo.; Piscicultura; Proteção ambiental; Qualidade da água; Aquicultura.; Aquaculture; Best management practices; Environmental protection; Water quality.
Ano: 2016
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1056919

Efeito de tres populacoes de percevejos sobre a produtividade, qualidade da semente e caracteristicas agronomicas de tres cultivares de soja.
Provedor de dados: 14
Autores: GAZZONI, D. L.
bitstream/item/116652/1/ID-2477-10001.pdf
Tipo: Séries anteriores (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Inseto praga; Euschistus heros Fab; Piezodorus guildinii West.; Soja; Praga de planta; Percevejo; Inseto; Semente; Qualidade; Nezara Viridula.; Soybeans; Insect pests.
Ano: 1996
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/445877

Produção de alho-semente com alta qualidade fitossanitária mediante cultura de ápices caulinares.
Provedor de dados: 14
Autores: TORRES, A. C.; DUSI, A. N.; OLIVEIRA, R. de; BUSO, J. A.
Metodologia de produção de plantas livres de vírus; Indução de parte aérea; Crescimento dos microbulbos; Indexação de plantas; Produção de alho-semente livre de vírus em condições fitossanitárias controladas.
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Alho-semente; Qualidade fitossanitária; Cultura de ápices caulinares; Garlic seeds; Quality; Vírus free; Shoot meristem culture.; Allium Sativum; Doença; Vírus.
Ano: 2001
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/772155

Crescimento e composicao quimica do capim Paspalum atratum cv pojuca.
Provedor de dados: 14
Autores: LEITE, G. G.; SILVEIRA, L. F. da; FERNANDES, F. D.; GOMES, A. C.
O trabalho foi realizado em uma area de baixada, com solo Gleissolo haplico no Colegio Agricola de Brasília-DF, no periodo de outubro de 1998 a fevereiro de 1999. Foram avaliados o crescimento, o vigor da rebrotacao e a composicao quimica do capim Paspalum atratum cv. Pojuca aos 14, 21, 28, 35, 42, 49 e 56 dias de idade, em tres periodos de crescimento (C1, C2, C3), defasados de sete dias. Utilizou-se o delineamento experimental de blocos ao acaso com parcelas subdivididas com tres repeticoes. Aplicou-se a analise de variancia com regressao para analisar os efeitos de idade e, o teste de Tukey para estudar os efeitos de crescimento. A graminea apresentou padrao de desenvolvimento linear ao longo da estacao de crescimento. O vigor de rebrotacao nos...
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Capim-pojuca; Dry matter; Mineral composition; Forrageira: Graminea.; Composição Química; Cerrado; Forragem; Matéria Seca; Produtividade; Qualidade.; Forage quality.; Forage.
Ano: 2001
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/567105

Gestão das água de uso doméstico provenientes de cisternas domiciliares.
Provedor de dados: 14
Autores: SILVA, A. de S.; SILVA, C. M. M. de S.; SANTOS, D. N. dos; FAY, E. F.; BRITO, L. T. de L.
Este capítulo contém instruções e sugestões de como interpretar as análises físicas, químicas e microbiológicas de amostras de água, considerando a sua adequabilidade para usos múltiplos, com ênfase no uso doméstico. Para a avaliação da qualidade das águas das cisternas do Projeto tripartite Brasil/Argentina/Haiti, pertencente ao Projeto Pro-huerta, o enfoque principal foi sobre os parâmetros físicos e químicos obtidos por meio da sonda multiparâmetros (www.hydrolab.com), enquanto os resultados das análises microbiológicas, usadas em forma complementar, foram mensuradas pelo Coliform Test Kit (LaMotte - Chestertown, Maryland 21620). As características relatadas são consideradas as maisimportantes, no entanto, esta seleção foi acrescida das características...
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Construção; Gestão de água; Uso; Projeto tripartite Brasil Argentina Haiti; Projeto Pro huerta; Reservatório; Chuva; Cisterna; Qualidade; Haiti.
Ano: 2008
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/161493

Desenvolvimento biométrico de mudas de eucalipto sob diferentes lâminas de irrigação na fase de crescimento
Provedor de dados: 190
Autores: Silva, Carla Raphaela Araújo; Ribeiro, Aristides; Oliveira, Aline Santana de; Klippel, Valéria Hollunder; Barbosa, Robert Louis Pazzeto.
Este estudo teve como objetivo a avaliação do desenvolvimento de mudas de eucalipto sob distintas lâminas de irrigação na etapa de crescimento.  Híbridos de Eucalyptus urograndis (clone A) e Eucalyptus uroglobulos (clone B) foram submetidas às lâminas de 5, 9, 11, 14 e 15 mm. Foram mensuradas a altura, diâmetro do colo, biomassa fresca, biomassa seca e calculado o IQD. Do início ao fim do experimento, a altura das mudas variou de 17,75 a 30,27 cm e de 12,03 a 26,70 cm; o diâmetro do colo de 2,17 a 4,38 mm e de 1,88 a 3,13 mm; a biomassa fresca de 2,60 a 7,86 g muda-1 e 1,66 a 8,04 g muda-1; a biomassa seca de 0,89 a 2,45 g muda-1 e 0,42 a 1,97 g muda-1; e o IQD de 0,06 a 0,238 e 0,04 a 0,189, para os clones A e B, respectivamente. Para o clone A, a lâmina...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Recursos Hídricos; Agrometeorologia; Engenharia Florestal manejo hídrico; Qualidade de mudas; Eucalyptus urophylla x E. grandis; Eucalyptus urophylla x E. globulus.
Ano: 2015
URL: http://pfb.cnpf.embrapa.br/pfb/index.php/pfb/article/view/897

Superficial hydric resources and the silviculture
Provedor de dados: 190
Autores: Guimarães, Rafael Zoboli; Gonçalves, Mônica Lopes; Medeiros, Sandra Westrupp.
Superficial water quality was monitored in plantation areas with exotic species (Pinus taeda e Pinus ellioti) in Joinville coutry, Santa Catarina, Brazil, between September 2005 and July 2006. The results, obtained in the monitoring area through the comparison of different forested catchments of different forestry ages, were compared with the ones of the native forest. The parameters used in monitoring were temperature, pH, dissolved oxygen (DO), oxygen biochemist demand (OBD), total solids dissolved (TSD), turbidity, and thermo tolerant coliforms (TC). The most significant result was: an average increase of 0,4 units of pH, 42 NMP/100 mL of TC, comparing the water quality in the entrance and exit of the forestry. It had greater stability at temporal and...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Cubatão river  silviculture  water qulity  Pinus eliottii  Pinus taeda. Rio Cubatão  silvicultura; Qualidade da água; Pinus elliottii; Pinus taeda.
Ano: 2010
URL: http://pfb.cnpf.embrapa.br/pfb/index.php/pfb/article/view/64

Provenances and fertilizer on early growth cedar seedlings
Provedor de dados: 190
Autores: Navroski, Marcio Carlos; Tonett, Erasmo Luis; Mazzo, Marcos Vinicius; Frigotto, Taciana; Pereira, Mariane de Oliveira; Galvani, Luan Vieira.
The aim of the study was to evaluate the initial development of different provenances and the influence of base fertilizer and coverage on growth of Cedrela fissilis seedlings. Provenances of seeds were collected in Lapa, PR, Fernandes Pinheiro, PR and Itaara, RS. After germination, the seedlings were transplanted to plastic bags of 500 cm³, filled with commercial substrate. Total height (h), stem diameter (sd), and ratio h/sd seedlings were measured after 150 days of transplanting. Seedlings of Fernandes Pinheiro received basic fertilization after transplantation (0, 2, 4, 6 and 8 g dm-3  Osmocote®) and cover (3 and 6 g L-1, respectively, of Peter’s® and urea). The provenance and doses of controlled-release fertilizer influenced early development...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Cedrella fissilis; Quality seedlings; Fertilizer controlled release viveiros florestais; Produção de mudas; Melhoramento florestal Cedrella fissilis; Qualidade de mudas; Fertilizantes de liberação controlada.
Ano: 2016
URL: http://pfb.cnpf.embrapa.br/pfb/index.php/pfb/article/view/966

Radial variation of wood physical properties in Pinus patula growing in Mozambique
Provedor de dados: 190
Autores: Juizo, Claudio Gumane Francisco; Loiola, Pedro Lício; Zen, Linéia Roberta; Marchesan, Raquel; Carvalho, Douglas Edson; Bila, Narcísio Fernando; Egas, Andrade Fernando; Rocha, Márcio Pereira da; Klitzke, Ricardo Jorge.
 This study aimed to evaluate wood physical properties of Pinus patula, aged 38, from a forest stand located in Machipanda, central region of Mozambique. Determination of physical properties, such as basic specific gravity, shrinkage, and moisture content of wood in the pith-bark followed the recommendations of the Panamerican Standard - COPANT. Results showed statistically significant differences at significance level of 5%, in the radial direction for the shrinkage coefficient in the pith-bark. Radial and tangential shrinkage values were 6.06 and 8.80% in juvenile wood and 6.18 and 8.65% in adult wood, respectively, with anisotropy coefficient of 1.43 for juvenile wood and 2.44 for adult wood. Pinus patula growing in Inhamacari forest shows stable wood...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Retratibility; Humidity; Specific gravity; Wood quality Recursos Florestais  Engenharia Florestal; Tecnologia da madeira; Retratibilidade; Umidade; Massa específica; Qualidade da madeira.
Ano: 2015
URL: http://pfb.cnpf.embrapa.br/pfb/index.php/pfb/article/view/771

Crescimento e partição da biomassa de mudas de mulungu sob adubação fosfatada e inoculação micorrízica
Provedor de dados: 190
Autores: Leite, Tiago de Sousa; Freitas, Rômulo Magno Oliveira de; Dombroski, Jeferson Luiz Dallabona; Leite, Moadir de Sousa; Rodrigues, Mara Raquel de Oliveira.
O objetivo desse estudo foi avaliar o crescimento inicial e partição da biomassa de mudas de mulungu (Erythrina velutina Willd.) submetidas a diferentes doses de fósforo na presença e ausência de fungos micorrízicos arbusculares (FMA’s). Foi utilizado o delineamento experimental em blocos ao acaso, num esquema fatorial 5 x 2, com quatro blocos e três plantas por unidade experimental. Os tratamentos foram compostos pela combinação de cinco doses de fósforo (0, 50, 100, 150 e 200 mg de P.kg de solo-1), utilizando-se como fonte o adubo superfosfato simples, e presença ou ausência de FMA’s. Aos 98 dias após a semeadura (DAS) foram avaliadas as variáveis: altura da parte aérea, diâmetro do colo, número de folhas, índice de conteúdo de clorofila foliar, matéria...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Recursos Florestais; Nutrição Mineral Matéria seca; Área foliar; Índice de qualidade de Dickson Dry matter; Leaf area; Dickson quality index.
Ano: 2014
URL: http://pfb.cnpf.embrapa.br/pfb/index.php/pfb/article/view/642

Growth of angico-vermelho seedlings at different substrates volume
Provedor de dados: 190
Autores: Baldin, Talita; Conte, Bruno; Denardi, Luciano; Moraes, Rosana de; Witt Saldanha, Cleber.
The objective of this study was to evaluate the influence of substrate volume on the quality of angico-vermelho (Parapiptadenia rigida (Benth.) Brenan) seedlings. Plastic tubes of circular cross section and volume of 50, 100 and 175 cm³ were used. A completely randomized design was used with treatments consisting of three substrate volumes with six replications. Seedlings quality were evaluate through the following attributes: seedling height, stem diameter, number of leaves, shoot and root dry weight and total dry biomass. These variables were used to determine: height/stem diameter, root dry weight/shoot dry biomass, height/air dry biomass and Dickson quality index. The volume of substrate inside the tube affects the quality of angico-vermelho seedlings....
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Dickson quality index; Parapiptadenia rigida; Forest nursery Recursos Florestais  Engenharia Florestal  Silvicultura Índice de qualidade de Dickson; Parapiptadenia rigida; Viveiro florestal.
Ano: 2015
URL: http://pfb.cnpf.embrapa.br/pfb/index.php/pfb/article/view/829

Teste de condutividade elétrica em sementes de Jacaranda micranta
Provedor de dados: 190
Autores: Souza, Gabriela Fernanda; Garlet, Juliana; Delazeri, Pricila.
O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade fisiológica de lotes de sementes de Jacaranda micranta Cham., pelo teste de condutividade elétrica. Foram utilizados três lotes de sementes, armazenados por diferentes períodos. O teste de condutividade elétrica foi realizado em diferentes quantidades de sementes e água deionizada para embebição, sendo depois associados a dados de germinação e vigor. Foi observado que quanto maior o tempo de armazenamento das sementes, maior seu valor de condutividade elétrica e, consequentemente, menor seu vigor de germinação. Verificou-se também que as diferentes quantidades de sementes e de volume de água na embebição não apresentam diferença significativa. Assim, recomenda-se a utilização de 50 sementes em 75 mL de água...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Sementes Florestais Teste de vigor; Espécies florestais; Caroba; Qualidade fisiológica de sementes Vigor tests; Forest species; Caroba; Physiological quality of seeds.
Ano: 2016
URL: http://pfb.cnpf.embrapa.br/pfb/index.php/pfb/article/view/894

Slow release fertilization on growth of paricá tree seedlings in nursery
Provedor de dados: 190
Autores: Rossa, Uberson Boaretto; Angelo, Alessandro Camargo; Nogueira, Antonio Carlos; Bognola, Itamar Antonio; Pomianoski, Danielle Janaina Westphalen; Soares, Philipe Ricardo Casemiro; Barros, Lizy Tank Sampaio.
The use of slow release fertilizer (SRF) can contribute to obtain better seedlings before an industry accustomed to the use of commercial fertilizers. This work aimed to evaluate doses of SRF on the growth of paricá tree seedlings and to compare the cost of conventional fertilizer use in relation to the cost involved in producing with SRF. The experimental design was completely randomized with 6 treatments and 4 replications of 40 plants, with one control and the other treatments with the addition of different doses of SRF per m³ of substrate used for seedlings production . After 81 days of sowing, it was analyzed total height, stem diameter, shoot fresh and dry weights, root dry weight, total biomass and maximum level of technical efficiency. Paricá tree...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Schizolobium parahyba var. amazonicum; Quality forest seedlings; Nutrition Recursos Florestais Schizolobium parahyba var. amazonicum; Qualidade de mudas florestais; Nutrição.
Ano: 2013
URL: http://pfb.cnpf.embrapa.br/pfb/index.php/pfb/article/view/429

Crescimento e qualidade de mudas de Inga laurina em função do substrato e adubação suplementar
Provedor de dados: 190
Autores: de Jesus, Murilo Figueredo Campos; de Souza Júnior, José Olimpio; Góes, Gabriel Salles; Brito-Rocha, Ediófila; Mielke, Marcelo Schramm.
O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito de misturas de um substrato comercial e pó de fibra de coco (PFC) no crescimento e na qualidade de mudas de Inga laurina (Sw.) Willd. (Fabaceae). Tubetes de polietileno foram preenchidos com quatro misturas do substrato comercial HS Florestal® (HSF) e PFC nas proporções: T1 = 100% HSF; T2 = 80% HSF + 20% PFC; T3 = 60% HSF + 40% PFC e T4 = 40% HSF + 60% PFC. Os experimentos foram realizados de forma independente, em presença (experimento I) e ausência (experimento II) de adubação suplementar. Foram realizadas avaliações de crescimento e qualidade das mudas ao final dos experimentos, aos 81 dias (experimento I) e 110 dias (experimento II) após a repicagem. Concluiu-se que o uso da adubação suplementar não...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Dickson quality index; Relative growth rate; Forest restoration Viveiros Florestais Índice de qualidade de Dickson; Taxa de crescimento relativo; Restauração florestal.
Ano: 2016
URL: http://pfb.cnpf.embrapa.br/pfb/index.php/pfb/article/view/917

Composto de lodo de esgoto como substrato para mudas de eucalipto
Provedor de dados: 190
Autores: Rocha, José Henrique Tertulino; Backes, Clarice; Diogo, Fernanda Asti; Pascotto, Camila Boldorini; Borelli, Karla.
O objetivo deste trabalho foi avaliar o uso de composto de lodo de esgoto como componente de substrato para produção de mudas clonais de Eucalyptus urophylla  x E. grandis. Doses de composto de lodo de esgoto e casaca de arroz carbonizada foram estabelecidas com as seguintes proporções: 100/0, 80/20, 60/40, 50/50, 40/60 e 20/80, as quais foram comparadas ao substrato comercial comumente utilizado em viveiros. Os resultados de crescimento  e nutrição com o uso de substratos contendo lodo de esgoto compostado foram maiores do que com o substrato comercial. A utilização de composto de lodo de esgoto em níveis acima de 40% é favorável ao desenvolvimento das mudas, sendo uma forma viável de destinação deste material.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Aproveitamento de resíduos  Eucalyptus urophylla/ Eucalyptus grandis; Qualidade de mudas Residue destination; Eucalyptus urophylla x E. grandis Seedling; Quality.
Ano: 2013
URL: http://pfb.cnpf.embrapa.br/pfb/index.php/pfb/article/view/331

Density of Araucaria angustifolia wood from overstocked stand
Provedor de dados: 190
Autores: Curto, Rafaella De Angeli; Mattos, Patricia Póvoa de; Braz, Evaldo Muñoz; Netto, Sylvio Pellico; Zachow, Randolf.
The aim of this work was to evaluate the radial and longitudinal variations of wood specific gravity in an overstocked stand of Araucaria angustifolia, with 65 years. The stand was located in the National Forest of Açungui, Campo Largo, Parana State, Brazil, with thinning recorded between 1970 and 1980, without subsequent thinnings. We selected three trees for each diameter class: 10-30 cm, 30-50 cm and 50-70 cm. To the longitudinal analysis, we collected discs from seven heights (0, 20, 40, 60, 80 and 100% of commercial stem and at 1.3 m). The barks were removed and it was obtained opposite wedges until pith and five samples were taken in radial direction from each disk. In general, there was an increase of wood specific gravity in radial direction. The...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Quality of wood; Radial and longitudinal variations; Competition Engenharia florestal; Tecnologia da madeira Qualidade da madeira; Variações radial e longitudinal; Competição.
Ano: 2016
URL: http://pfb.cnpf.embrapa.br/pfb/index.php/pfb/article/view/963

VALORAÇÃO DE ATRIBUTOS DE QUALIDADE EM PÊSSEGOS PRODUZIDOS NO ESTADO DE SÃO PAULO UTILIZANDO MODELO DE PREÇOS HEDÔNICOS
Provedor de dados: 31
Autores: Lima,   Lilian Maluf de; Caixeta Filho,   Jose Vicente; Kassouf,   Ana Lucia.
Neste estudo foi desenvolvido um modelo para estimativas de preços implícitos de alguns atributos de qualidade em pêssegos comercializados no estado de São Paulo, a partir do elo produtor da cadeia. Os dados referentes aos preços de venda de pêssegos e às características de qualidade dos frutos (como tamanho, tipos de variedade e categoria) foram obtidos a partir de cortes seccionais no tempo. O Modelo de Preços Hedônicos foi proposto para valoração das características ao longo do elo considerado. Os resultados obtidos permitiram identificar potenciais ganhos na cadeia a partir do aprimoramento de atributos de qualidade dessa fruta.-------------------An econometric model were developed to estimate the implicit prices for selected quality attributes of...
Tipo: Conference Paper or Presentation
Palavras-chave: Êssego; Preços hedônicos; Valoração; Qualidade; Perdas; Peach; Hedonic price; Evaluation; Quality; Losses; Crop Production/Industries; Q13; C21.
Ano: 2008
URL: http://purl.umn.edu/108138

ÍNDICE RELATIVO DE QUALIDADE DE SAÚDE NO BRASIL: UMA APLICAÇÃO DA ANÁLISE DE COMPONENTES PRINCIPAIS
Provedor de dados: 31
Autores: Silveira,   Breno Carrillo; Silveira,   Aurilene Oliveira De Araujo.
A mensuração da qualidade da saúde de uma sociedade deve refletir ao máximo as reais condições desta, para que políticas de ordem pública e privada venham a ser formuladas de forma coerente. Diante disso, um índice que represente as condições de saúde de uma sociedade deve ser o mais aderente possível a realidade. Assim, a proposta geral dessa pesquisa consiste em elaborar um índice que capte o nível da qualidade da saúde de determinada sociedade, utilizando uma maior quantidade de variáveis, tentando diminuir o viés entre a realidade e a mensuração desta qualidade. De forma geral, esta pesquisa busca elaborar o Índice Relativo de Qualidade da Saúde (IRQS) para os estados brasileiros, complementar ao Índice de Desenvolvimento Humano, bloco saúde (IDH-S)....
Tipo: Conference Paper or Presentation
Palavras-chave: Índice Relativo de Qualidade da Saúde; Método de Componentes Principais; Estados Brasileiros; Relative Index of Quality of the Health; Method of Main Components; Brazilian States; Health Economics and Policy.
Ano: 2008
URL: http://purl.umn.edu/114162

A Qualidade das Condições de Trabalho dos Empregados Rurais na Região Sul (2002 e 2005)
Provedor de dados: 31
Autores: Nascimento,   Carlos Alves; Mendes,   Samantha Rezende; Souto,   Irlene Jose Goncalves; Oliveira,   Regis Borges de.
Neste artigo, analisa-se a qualidade do emprego agrícola e não-agrícola na região Sul nos anos recentes de 2002 e 2005. Utilizando os microdados da Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios (PNAD) para os residentes nas áreas rurais não-metropolitanas, foram definidos dois grupos de ocupações agrícolas (trabalhadores permanentes e trabalhadores temporários) e 5 grupos de não-agrícolas (trabalhadores da indústria e indústria de transformação, construção civil, comércio, alojamento e transporte, educação e saúde, trabalhadores dos serviços domésticos). Independente das diferentes ponderações do IQE, os resultados indicaram um quadro mais favorável para os grupos de ocupações não agrícolas dos residentes rurais, para a maioria dos grupos de ocupações...
Tipo: Conference Paper or Presentation
Palavras-chave: Qualidade do emprego rural; Região Sul; Atividades agrícolas e não agrícolas; Quality of the rural job; South Region; Agricultural and non agricultural activities; Agribusiness.
Ano: 2008
URL: http://purl.umn.edu/108519

ÍNDICE DE INVESTIMENTO EM QUALIDADE AMBIENTAL DOS ESTADOS BRASILEIROS: UMA APLICAÇÃO DO METODO DE ANÁLISE FATORIAL
Provedor de dados: 31
Autores: Maia,   Maria Jose Do Carmo; Silva,   Rubicleis Gomes Da.
Este trabalho objetivou construir o Índice de Investimento na Qualidade Ambiental (IIQA) para os Estados Brasileiros, utilizando a metodologia de análise fatorial através do método de componentes principais. Os resultados apontaram que os Estados das regiões Sul e Sudeste apresentam os maiores índices de investimentos na qualidade ambiental, com destaque para o Estado de São Paulo. A região centro-oeste demonstrou índices intermediários, porém nesta região está localizado o 2° maior índice de investimento em qualidade do meio ambiente que pertence ao Distrito Federal. Em contrapartida os Estados das regiões Nordeste e Norte possuem os piores índices, sendo os Estados de Amapá e Rondônia, os que menos investem na melhoria da qualidade...
Tipo: Conference Paper or Presentation
Palavras-chave: Qualidade ambiental; Estatística multivariada; Análise fatorial; Estados brasileiros; Ambient quality; Multivaried statistics; Factorial analysis; Brazilian states; Environmental Economics and Policy.
Ano: 2008
URL: http://purl.umn.edu/108914

Intervalo hídrico ótimo de um latossolo vermelho distrófico, após o primeiro período de pastejo contínuo de brachiaria ruziziensis, em sistema integração lavoura-pecuária
Provedor de dados: 90
Autores: Fidalski,Jonez; Tormena,Cássio Antonio; Alves,Sérgio José.
O intervalo hídrico ótimo (IHO) destaca-se como um dos melhores indicadores da qualidade física do solo, sob sistemas intensivos de produção. O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade física de um Latossolo Vermelho distrófico típico por meio do IHO, após três safras agrícolas de lavoura e o primeiro ano de sistema integração lavoura-pecuária, em Xambrê, noroeste do Paraná. O experimento foi implantado em blocos casualizados, com três repetições. Os tratamentos consistiram de quatro alturas de pastejo (0,10; 0,20; 0,30; e 0,40 m) e um tratamento testemunha sem pastejo. A braquiária (BRACHIARIA RUZIZIENSIS) foi semeada em março de 2010 e o pastejo contínuo de bovinos foi realizado durante 110 dias (março-setembro). Em outubro desse ano, coletaram-se...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Água no solo; Arenito Caiuá; Curva de retenção de água; Densidade do solo; Manejo do solo; Qualidade do solo; Resistência do solo à penetração.
Ano: 2013
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832013000300024

Mapeamento pedológico digital da folha Botucatu (SF-22-Z-B-VI-3): treinamento de dados em mapa tradicional e validação de campo
Provedor de dados: 90
Autores: Silva,Cristiano Cassiano da; Coelho,Ricardo Marques; Oliveira,Stanley Robson de Medeiros; Adami,Samuel Fernando.
O mapeamento digital de solos permite prever padrões de ocorrência de solos com base em áreas de referência e no uso de técnicas de mineração de dados para modelar associações solo-paisagem. Os objetivos deste trabalho foram produzir um mapa pedológico digital por meio de técnicas de mineração de dados aplicadas a variáveis geomorfométricas e de geologia, com base em áreas de referência; e testar a confiabilidade desse mapa por meio de validação em campo com diferentes sistemas de amostragem. O mapeamento foi realizado na folha Botucatu (SF-22-Z-B-VI-3), utilizando-se as folhas 1:50.000, Dois Córregos e São Pedro, como áreas de referência. Variáveis descritoras do relevo e de geologia associadas às unidades de mapeamento pedológico das áreas de referência...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Modelagem de associações solo-paisagem; Mineração de dados; Qualidade de mapas pedológicos; Hipercubo latino; Amostragem em transectos; Mapas de reconhecimento de solos.
Ano: 2013
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832013000400003

APLICAÇÃO DE REVESTIMENTO FILMOGÊNICO À BASE DE AMIDO DE MANDIOCA E DE ÓLEO DE CRAVO-DA-ÍNDIA NA CONSERVAÇÃO PÓS-COLHEITA DE GOIABA ‘PEDRO SATO’
Provedor de dados: 107
Autores: Coelho, Caroline Corrêa de Souza; Fonseca, Marcos José de Oliveira; Soares, Antonio Gomes; Campos, Rodrigo da Silveira; Freitas-Silva, Otniel.
A goiaba é um fruto rico em zinco, fibras, vitamina A, vitamina C, vitamina E, ácido fólico e licopeno. Para se reduzir as perdas pós-colheita desta fruta, que é nutricionalmente considerada a “fruta completa”, neste trabalho foi avaliado o uso de revestimento filmogênico à base de amido de mandioca associado ou não a óleo essencial de cravo-da-índia sobre a qualidade e redução de perdas por antracnose em goiabas “Pedro Sato”. O revestimento à base de amido de mandioca permite a extensão da vida útil da goiaba em 3 dias, sob condição ambiente. O óleo de cravo-da-índia, associado ou não ao revestimento à base de amido, não aumenta a vida útil da goiaba, porém reduz a ocorrência de antracnose em goiabas ‘Pedro Sato’.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Agronomia; Fitopatologia; Patologia pós-colheita; Ciência de alimentos; Armazenamento de alimentos Antracnose  Atmosfera modificada  Psidium guajava  Qualidade pós-colheita.
Ano: 2017
URL: http://www.seer.ufv.br/seer/index.php/reveng/article/view/723

Qualidade pós-colheita de figos do cv Roxo-de-Valinhos com aplicação de cloreto de cálcio e fungicidas - DOI: 10.4025/actasciagron.v29i1.64
Provedor de dados: 1
Autores: Paula, Luciane Arantes de; UFPEL; Isepon, Jacira dos Santos; Unesp Ilha Solteira; Corrêa, Luiz de Souza; Unesp Ilha Solteira.
O objetivo deste trabalho foi estudar o efeito da aplicação pós-colheita de cloreto de cálcio, assim como do uso de dois tipos de fungicidas na conservação de frutos de figo. O experimento foi desenvolvido na Fazenda de Ensino, Pesquisa e Extensão e no Laboratório de Biotecnologia da Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho” – campus de Ilha Solteira, Estado de São Paulo. Os frutos foram tratados com fungicidas no campo e, após a colheita, foram submersos em soluções com cloreto de cálcio, em concentrações de 2 e 4%, por 15 minutos. Os frutos foram avaliados no momento de colheita e durante o armazenamento refrigerado, quando foram observados: rachaduras na casca, matéria fresca de frutos, sólidos solúveis totais, acidez total titulável,...
Palavras-chave: 5.07.02.02-5    Tecnologia de Produtos de Origem Vegetal Ficus carica L.; Cloreto de cálcio; Fungicidas; Conservação; Qualidade.
Ano: 2007
URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAgron/article/view/64

Qualidade fisiológica e sanitária das sementes de quinze cultivares de soja (Glycine max (L.) Merrill) colhidas na época normal e após o retardamento da colheita - DOI: 10.4025/actasciagron.v25i2.2153
Provedor de dados: 1
Autores: Braccini, Alessandro de Lucca e; Editor Chefe - UEM; Albrecht, Leandro Paiola; UEM; Ávila, Marizangela Rizzatti; UEM; Scapim, Carlos Alberto; UEM; Bio, Francis Eduardo Idenaga; UEM; Schuab, Sandra Regina Pelegrinello; UEM.
O presente trabalho foi realizado com objetivo de avaliar a qualidade fisiológica e sanitária das sementes de quinze cultivares de soja colhidas em duas épocas, na região de Maringá-PR. As sementes provenientes de 15 cultivares de soja, colhidas na época normal (estádio R8) e após 30 dias de retardamento da colheita foram submetidas aos testes para avaliação da qualidade fisiológica e sanitária. As cultivares avaliadas foram as seguintes: BRS 132, BRS 155, BRS 183, BRS 184 (provenientes da Embrapa Soja - Londrina, PR), CD 202, CD 203, CD 206, CD 207, CD 208, CD 210 (provenientes da Coodetec - Cascavel, PR), M-SOY 5942, M-SOY 6101, M-SOY 6302, M-SOY 7101 e M-SOY 7501 (provenientes da Monsoy - Rolândia, PR). Em laboratório, as sementes provenientes das...
Palavras-chave: 5.00.00.00-4    Ciências Agrárias soja; Sementes; Retardamento da colheita; Qualidade fisiológica 5.00.00.00-4    Ciências Agrárias.
Ano: 2003
URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAgron/article/view/2153

Influence of the population density of Sitophilus zeamais (Motsch.) on the wheat quality for baking
Provedor de dados: 1
Autores: Pinto, Uelinton Manoel; UFV; D'Antonino Faroni, Leda RIta; UFV; Alves, Wederson Marcos; UFV; Lopes da Silva, Arienilmar Araujo; UFV.
The present work was carried out to evaluate the influence of the population density of  Sitophilus zeamais (Motsch.) (Coleoptera, Curculionidae) in wheat grains on flour, Triticum aestivum (Poaceae), used for baking. The wheat was infested with zero, two, four, six and eight insects per 1.5 kg of grain and stored for 90 days under controlled conditions of temperature and relative humidity (28ºC and 60&amp;plusmn;5% respectively). Soon after the insect inoculation and at every 30 days, three jars of each density were evaluated for their protein content, humidity, SDS sedimentation index and tests of flour and extensograph. The infested wheat flour for baking had low quality and initial levels of four insects per 1.5 kg of wheat grain in storage periods of...
Palavras-chave: 5.00.00.00-4    Ciências Agrárias teor de proteína; Qualidade da farinha de trigo; Armazenamento 5.00.00.00-4    Ciências Agrárias.
Ano: 2002
URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAgron/article/view/2390

Efeito da cobertura do solo com cama-de-frango semidecomposta sobre dois clones de mandioquinha-salsa - DOI: 10.4025/actasciagron.v28i3.957
Provedor de dados: 1
Autores: Graciano, João Dimas; UFMS; Zárate, Néstor Antonio Heredia; UFMS; Vieira, Maria do Carmo; UFMS; Jardim, Yara Brito Chain; Rosa; Sediyama, Maria Aparecida Nogueira; EPAMIG; Rodrigues, Edson Talarico; UEMS.
O objetivo do trabalho foi avaliar os clones de mandioquinha-salsa Amarela de Carandaí e Branca, cultivadas em solo com e sem cobertura de cama-de-frango semidecomposta, visando oferecer novas alternativas de produção aos agricultores. Os fatores foram arranjados como fatorial 2 x 2, no delineamento experimental de blocos casualizados, com seis repetições. As mudas para o plantio foram rebentos de tamanho médio. Foi efetuada a colheita aos 229 dias após o plantio. A mandioquinha-salsa ‘Branca’ apresentou 20,19 t ha-1 a mais de produção de raízes comercializáveis, em relação às da Amarela de Carandaí. Por outro lado, plantas da mandioquinha-salsa ‘Amarela de Carandaí’ apresentaram maiores produções de massa de folhas, rebentos, coroas e raízes não...
Palavras-chave: 5.01.03.00-8    Fitotecnia Arracacia xanthorrhiza; Resíduo orgânico; Variedade; Qualidade 5.01.03.00-8    Fitotecnia.
Ano: 2006
URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAgron/article/view/957

Teor de proteína em grãos de feijão em diferentes épocas e doses de cobertura nitrogenada - DOI: 10.4025/actasciagron.v27i3.1409
Provedor de dados: 1
Autores: Gomes Junior, Francisco Guilhien; ESALQ - USP; Lima, Edir Rodrigues; UNESP; Leal, Aguinaldo José Freitas; UNESP; Matos, Flávia Araújo; UNESP; Sá, Marco Eustáquio de; UNESP; Haga, Kuniko Iwamoto; UNESP.
O feijoeiro apresenta alta demanda por nitrogênio, cujos grãos constituem importante fonte de proteína na alimentação dos brasileiros. O trabalho teve por objetivo avaliar o efeito da aplicação de duas doses de nitrogênio em oito épocas do desenvolvimento vegetativo do feijoeiro, sobre o teor e rendimento de proteína bruta e solúvel nos grãos produzidos no inverno de 2003, em Sevíria, Estado do Mato Grosso do Sul. Para a determinação do teor de proteína foi utilizado o delineamento inteiramente casualizado, com quatro repetições, sendo os tratamentos oriundos da combinação fatorial entre a aplicação de 40 e 80 kg ha-1 de N em cobertura, em oito épocas do desenvolvimento vegetativo das plantas. O teor médio de proteína bruta foi de 20,1% e 21,4% nos...
Palavras-chave: 5.01.00.00-9    Agronomia Phaseolus vulgaris L.; Estádios fenológicos; Nitrogênio; Qualidade nutricional 5.01.00.00-9    Agronomia.
Ano: 2005
URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAgron/article/view/1409

Germinação e sanidade de sementes de soja (Glycine Max (L.) Merrill) colhidas em diferentes épocas
Provedor de dados: 1
Autores: Braccini, Alessandro de Lucca e; Editor Chefe - UEM; Reis, Múcio Silva; UFV; Braccini, Maria do Carmo Lana; UNIOESTE; Scapim, Carlos Alberto; UEM; Motta, Ivo de Sá; UEM.
As condições ambientais que ocorrem entre a maturidade fisiológica e a colheita de sementes de soja exercem grande influência sobre a qualidade dessas sementes. Assim, foi conduzido experimento com o objetivo de avaliar o efeito do retardamento da colheita na germinação e na qualidade sanitária das sementes de três cultivares de soja (Glycine Max (L.) Merrill). Para tanto, sementes dos cultivares Savana, Doko RC e UFV-10 foram colhidas no estádio de maturação R8 e, semanalmente, durante 70 dias após o R8. Em seguida, as sementes foram submetidas, em laboratório, aos testes de germinação e sanidade (método do papel-filtro), e foi determinado o grau de umidade das sementes (estufa a 105oC, por 24 horas) nas onze épocas de colheita. Os resultados indicaram...
Palavras-chave: 5.00.00.00-4    Ciências Agrárias retardamento; Cultivar; Qualidade fisiológica 5.00.00.00-4    Ciências Agrárias.
Ano: 2000
URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAgron/article/view/2868

Produção de lisianthus (Eustoma grandiflorum Shinn.) em vaso sob diferentes densidades de plantas - DOI: 10.4025/actasciagron.v27i2.1709
Provedor de dados: 1
Autores: Backes, Fernanda Alice Antonello Londero; UNC; Barbosa, José Geraldo; UFV; Backes, Rogério Luiz; EPAGRI; Ribeiro, José Márcio Oliveira; EPAMIG; Morita, Ronaldo Massaki; ENGENHEIRO AGRONOMO.
Nos últimos anos, o mercado de flores vem mostrando interesse pelo lisianthus, mas informações técnicas e científicas são escassas sobre a cultura, especialmente em relação ao cultivo e manejo em regiões tropicais. O objetivo deste trabalho foi avaliar o comportamento de cinco cultivares de lisianthus em diferentes densidades de plantas em vasos de três litros. Foram avaliados os cultivares Echo Champagne, Echo Pink, Mariachi Pure White, Ávila Blue Rim e Balboa Yellow em densidades de três, quatro e cinco plantas por vaso. Os tratamentos foram arranjados em esquema fatorial 5x3, no delineamento inteiramente casualizado com três repetições. A densidade de três plantas por vaso proporcionou maior número de flores e folhas quando comparada às demais...
Palavras-chave: 5.01.00.00-9    Agronomia Eustoma grandiflorum; Produção; Qualidade; Número de plantas por vaso 5.01.00.00-9    Agronomia.
Ano: 2005
URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAgron/article/view/1709

Beans quality of various coffee plant (Coffea Arabica L.) cultivars
Provedor de dados: 1
Autores: Malta, Marcelo Ribeiro; EPAMIG; Santos, Mario Lucio dos; EPAMIG; Melo Silva, Francisca Alcivânia de; EPAMIG.
Aiming at evaluating the bean quality of the coffee cultivars, Coffea Arabica L. (Rubiaceae), fruits were collected at the cherry phase, cultivated on Experimental Farm of the Epamig-Lavras, MG. The experimental design was completely randomized with eight cultivars: Icatú Vermelho e Amarelo, Catuaí Vermelho e Amarelo, Topázio, Acaiá Cerrado, Mundo Novo e Rubi, with three replicates. The grains chemical analyses were: polyphenoloxidase activity, total titrable acidity, total sugars, non reducing and reducing sugars, total phenolic compounds and electric conductivity. The cultivars showed variations in the chemical composition and consequently, in the quality. Both Acaiá do Cerrado and Icatú Vermelho were classified by the polyphenoloxidase enzymatic...
Palavras-chave: 5.00.00.00-4    Ciências Agrárias café; Cultivares; Qualidade 5.00.00.00-4    Ciências Agrárias.
Ano: 2002
URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAgron/article/view/2386

Presença e qualidade de sementes esverdeadas de soja na região sul do Estado do Mato Grosso do Sul - doi: 10.4025/actasciagron.v33i1.4852
Provedor de dados: 1
Autores: Rangel, Marco Antônio Sedrez; Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical; Minuzzi, Andréia; União do Ensino Superior de Nova Mutum; Pierezan, Luciane; Embrapa Agropecuária Oeste,; Teodósio, Tiara Kesli Conticelli; Universidade Federal da Grande Dourados; Ono, Fábio Benedito; Universidade Federal de Lavras; Cardoso, Paulo César; Universidade Federal da Grande Dourados.
Sementes de soja produzidas em algumas regiões do Estado de Mato Grosso do Sul têm apresentado sérios problemas de qualidade pela ocorrência de elevados percentuais de sementes esverdeadas. Objetivando averiguar o problema, foi conduzido um experimento em que foram avaliados potencial de germinação, comprimento de raiz, teor de óleo e porcentagem de acidez do ácido oleico das sementes de soja das cultivares BRS 133, BRS 181, BRS 206, BRS 239, BRS 240, BRS 241, CD 202 e Embrapa 48, produzidas em seis locais do Estado (Dourados – Barreirão, Dourados – CPAO, Maracaju, Naviraí, Ponta Porã e Sidrolândia). O delineamento experimental de campo foi em blocos ao acaso com três repetições, em cada local. Os genótipos de Ponta Porã e Barreirão, cujos lotes continham...
Palavras-chave: 5.01.03.00-8 Glycine Max; Cultivares; Qualidade fisiológica 5.01.03.03-2 Glycine max; Cultivars; Physiological quality.
Ano: 2011
URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAgron/article/view/4852

Características morfológicas dos cachos e bagas de uva ‘Niagara Rosada’ (Vitis Labrusca L.) tratadas com o ácido giberélico e anelamento - DOI: 10.4025/actasciagron.v27i1.2141
Provedor de dados: 1
Autores: Cato, Stella Consorte; ESALQ - USP; Terra, Maurilo Monteiro; IAC; Botelho, Renato Vasconcelos; UNICENTRO; Tecchio, Marco Antonio; UNESP; Paioli-Pires, Erasmo José; Unicentro; Carvalho, Cassia Regina Limonta; IAC; Piedade, Sônia Maria Stefano; ESALQ - USP.
O experimento foi desenvolvido em 1999/2000, em um vinhedo de ‘Niagara Rosada’, com o objetivo de avaliar o efeito do ácido giberélico e do anelamento de ramos nas características dos cachos de uva em duas safras. Na primeira, os tratamentos consistiram na imersão dos cachos em solução a 0; 10,0; 22,5; 35; 47,5; 60 e 72,5 mg.l-1 de ácido giberélico isoladamente ou em conjunto com o anelamento, aos quinze dias após o pleno florescimento. Na segunda safra, repetiram-se os tratamentos, acrescentando-se as doses de 85 e 97,5 mg.l-1 de ácido giberélico. Analisaram-se o comprimento, largura e massa dos cachos, bagas e engaço, e o diâmetro do pedicelo. O delineamento estatístico foi em blocos ao acaso, com cinco repetições. Houve melhoria de algumas...
Palavras-chave: 5.01.00.00-9    Agronomia Vitis; Videira; Giberelina; Anelamento; Regulador de crescimento; Qualidade de frutos 5.01.00.00-9    Agronomia.
Ano: 2005
URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAgron/article/view/2141

Milheto na alimentação de poedeiras - doi: 10.4025/actascianimsci.v33i1.9946
Provedor de dados: 2
Autores: Garcia, Ana Flávia Quiles Marques; Universidade Estadual de Maringá; Murakami, Alice Eiko; Universidade Estadual de Maringá; Furlan, Antonio Cláudio; Universidade Estadual de Maringá; Massuda, Ely Mitie; Centro Universitario de Maringá; Potença, Alexandra; Universidade Estadual de Maringá; Rojas, Ivan Camilo Ospina; Universidade Estadual de Maringá.
O presente trabalho teve como objetivo avaliar os efeitos da utilização de milheto como alimento energético, nas rações de poedeiras sobre o desempenho e qualidade de ovos, bem como realizar uma avaliação econômica a fim de verificar a viabilidade da utilização de milheto.  Foram utilizadas 336 poedeiras comerciais, distribuídas em um delineamento inteiramente casualizado com seis tratamentos, sete repetições e oito aves por unidade experimental. Os tratamentos consistiram em uma ração-testemunha à base de milho e farelo de soja e as demais com 20, 40, 60, 80 e 100% de substituição ao milho. A inclusão do milheto não influenciou o consumo de ração, porcentagem de postura, conversão alimentar e a qualidade interna e externa dos ovos. Para o índice de...
Tipo: Pesquisa de campo
Palavras-chave: 5.04.03.00-1 desempenho produtivo; Pigmentantes; Qualidade do ovo Nutrição e Alimentação Animal Performance; Pigments; Egg quality.
Ano: 2011
URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/9946

Qualidade da carne de frangos de corte submetidos a dietas  suplementadas com crômio, criados em diferentes temperaturas  ambientais - DOI: 10.4025/actascianimsci.v29i2.218
Provedor de dados: 2
Autores: Oba, Alexandre; UEL; Souza, Pedro Alves de; Unesp Jaboticabal; Souza, Hirasilva Borba Alves de; Unesp Jaboticabal; Leonel, Fábio Roberto; Unesp Jaboticabal; Pelicano, Elisabete Regina Leonel; Unesp Jaboticabal; Zeoula, Nívea Maria Brancaci; Unesp Jaboticabal; Bolelli, Isabel Cristina; Unesp Jaboticabal.
Foram realizados dois experimentos. O experimento um objetivou avaliar a  composição da carne do peito de frangos alimentados com dietas suplementadas com crômio (0,  400, 800 e 1.200 μg Cr kg-1) complexado a levedura, criados sob diferentes condições de  temperatura (quente, termoneutra e fria). O experimento dois objetivou avaliar a qualidade da  carne do peito de frangos alimentados com dietas suplementadas com crômio (0 e 400 μg Cr  kg-1), criados nas mesmas condições do experimento um e desossados em diferentes períodos (0,  5 e 24 horas). Os resultados mostram que as aves criadas em ambiente frio apresentaram a carne  com menor porcentagem de matéria mineral e crômio e maior intensidade de vermelho,  enquanto as aves criadas em temperatura...
Palavras-chave: 5.04.00.00-2    Zootecnia crômio; Estresse; Frango de corte; Qualidade de carne 5.04.00.00-2    Zootecnia.
Ano: 2007
URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/218

Níveis de cálcio para poedeiras comerciais após a muda forçada
Provedor de dados: 2
Autores: Boscolo, Wilson Rogério; Unioeste - Toledo/PR; Furuya, Wilson Massamito; UEM; Barbosa, Maria José Baptista; UEM; Murakami, Alice Eiko; UEM; Furuya, Valéria Rossetto Barriviera; UEM.
O estudo foi realizado no Aviário da Fazenda Experimental de Iguatemi da Universidade Estadual de Maringá, no período de 17/08 a 6/12 de 1996. Foram utilizadas 180 poedeiras comerciais após a muda forçada, distribuídas em um delineamento inteiramente casualizado com cinco tratamentos e seis repetições, e seis aves por unidade experimental. Utilizaram-se cinco dietas isoprotéicas (18,68% PB), isoenergéticas (2900,00 kcal EM/kg), isofosfóricas (0,46% de Pd), com níveis de 3,50%; 3,80%; 4,10%; 4,40% e 4,70% de cálcio. Não foram observados efeitos (P &gt; 0,05) dos níveis de cálcio nas dietas sobre a taxa de postura, o consumo de ração, a conversão alimentar e a porcentagem de casca. Foi observado um aumento linear (P &lt; 0,05) no peso específico com a...
Palavras-chave: 5.04.00.00-2    Zootecnia cálcio; Desempenho; Poedeiras pós-muda; Qualidade da casca 5.04.00.00-2    Zootecnia.
Ano: 1998
URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/4404

Exigência de cálcio para codornas japonesas (coturnix coturnix japonica) em postura - DOI: 10.4025/actascianimsci.v29i1.247
Provedor de dados: 2
Autores: Brandão, Patrícia Araújo; UFPB; Costa, Fernando Guilherme Perazzo; UFPB; Silva, José Humberto Vilar da; UFPB; Brandão, Jocelyn Santiago; UFPB; Nobre, Janete Gouveia Souza; UFPB; Goulart, Cláudia de Castro; UVA - UFPB.
Realizou-se este experimento com o objetivo de determinar as exigências de cálcio de codornas japonesas em postura. Foram utilizadas 105 codornas, distribuídas em sete tratamentos, com três repetições. Os tratamentos consistiram em uma ração basal suplementada com calcário calcítico para alcançar sete níveis de cálcio (2,95; 3,10; 3,25; 3,40; 3,55; 3,70 e 3,85%). As variáveis avaliadas foram: consumo de ração (CR), produção de ovos (PD), massa de ovos (MO), conversão por massa de ovos (CMO), conversão por dúzia de ovos (CDO), peso do ovo (PO), peso e percentagem de gema, albúmem e casca e gravidade específica. O CR e CMO não foram influenciados pelos níveis de cálcio na dieta. A PD, MO e CDO sofreram efeito quadrático dos níveis de cálcio, sendo os valores...
Palavras-chave: 5.04.00.00-2    Zootecnia calcário calcítico; Desempenho; Deposição de cálcio; Qualidade dos ovos 5 5.04.00.00-2    Zootecnia.
Ano: 2007
URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/247

Influência dos estádios de lactação sobre a contagem de células somáticas do leite de vacas da raça holandesa e identificação de patógenos causadores de mastite no rebanho
Provedor de dados: 2
Autores: Voltolini, Tadeu Vinhas; UEM; Santos, Geraldo Tadeu dos; UEM; Zambom, Maximiliane Alavarse; UEM; Ribas, Newton Pöhl; UFP; Müller, Ernest Eckehardt; UEL; Mamasceno, Júlio Cesar; UEM; Ítavo, Luis Carlos Vinhas; UCMGS; Veiga, Darcy Rodrigues da; APCBRH.
O presente trabalho foi conduzido na Fazenda Experimental da Universidade Estadual de Maringá (UEM), Estado do Paraná, com os objetivos de determinar a influência dos estádios de lactação sobre a CCS e identificar os patógenos causadores de mastite no rebanho. Foram utilizadas 47 vacas da raça Holandesa malhada de preto nas quais, quinzenalmente, foram efetuados o Califórnia Mastite Teste (CMT) e a Contagem de Células Somáticas (CCS). A CCS foi feita na Associação Paranaense de Criadores de Bovinos da Raça Holandesa (APCBRH) em Curitiba, por meio de um contador eletrônico de células somáticas, enquanto que o CMT foi realizado na Fazenda Experimental. Os resultados mostraram que não houve diferença significativa (P &gt; 0,05), nos valores de CCS para os...
Palavras-chave: 5.04.00.00-2 Zootecnia CMT; CCS; Mastite; Qualidade do leite 5.04.00.00-2 Zootecnia.
Ano: 2001
URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/2652

Efeitos da suplementação com grãos de girassol sobre o perfil dos ácidos graxos e composição do leite de vacas da raça holandesa - DOI: 10.4025/actascianimsci.v26i1.1972
Provedor de dados: 2
Autores: Bett, Vanderlei; FAPEST; Oliveira, Mauro Dal Secco de; USP; Matsushita, Makoto; UEM; Headley, Selwyn Arlington; CESUMAR; Souza, Nilson Evelázio de; UEM.
Dois grupos de animais (dieta base e dieta base acrescida girassol) foram avaliados em três fases da lactação (0 a 60; 61 a 90 e 91 a 120 dias de lactação). Na fase I, o tratamento sem girassol obteve maior concentração dos ácidos graxos cáprico, láurico, palmítico e araquídico, sendo a concentração do esteárico reduzida. Nas fases I e II houve redução da concentração dos ácidos graxos saturados no tratamento com girassol. Na fase III houve redução dos ácidos graxos láurico, mirístico e pentadecílico no tratamento com girassol. Verificou-se que a adição de girassol à dieta das vacas alterou o perfil dos ácidos graxos da gordura do leite. Os nutrientes do leite não foram alterados pela adição dos grãos de girassol na dieta, exceto no caso da proteína que...
Palavras-chave: 5.04.00.00-2 Zootecnia concentrado; Dieta; Qualidade do leite; Proteína do leite 5.04.00.00-2 Zootecnia.
Ano: 2004
URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/1972

Composição química do capim-Mombaça (Panicum maximum Jacq. cv. Mombaça) adubado com diferentes fontes de fósforo sob pastejo - DOI: 10.4025/actascianimsci.v29i1.242
Provedor de dados: 2
Autores: Dias, Fábio Jacobs; UEM; Branco, Antonio Ferriani; UEM; Cecato, Ulysses; UEM; Santello, Graziela Aparecida; UEM; Jobim, Clóves Cabreira; UEM.
O objetivo foi avaliar a composição química do Panicum maximum Jacq. cv. Mombaça, adubado com 140 kg ha-1 de P2O5 com diferentes fontes de fósforo, sob pastejo, no período de dezembro de 2002 a abril de 2003, com intervalo de coleta a cada 28 dias. Tratamentos: 1- termofosfato magnesiano Yoorin&amp;reg;; 2-fosfato natural Gafsa&amp;reg;; 3-superfosfato simples + superfosfato triplo (SS + ST); e 4-testemunha. Os teores de proteína bruta na lâmina foliar (PBf) e colmo (PBc), nitrogênio insolúvel em detergente ácido (NIDA), fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente ácido (FDA), celulose (CEL), hemicelulose (HCEL), lignina (LIG), extrato etéreo (EE), cálcio (Ca), fósforo (P), cinzas e carboidratos não-estruturais (CNE), não foram influenciados pela...
Palavras-chave: 5 5.04.00.00-2    Zootecnia concentração de nutrientes; Fosfatos naturais; Qualidade de forragem 5 5.04.00.00-2    Zootecnia.
Ano: 2007
URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/242

Efeitos tóxicos de surfactantes fitossanitários para o peixe mato grosso (Hyphessobrycon eques) - doi: 10.4025/actascibiolsci.v33i2.6252
Provedor de dados: 3
Autores: Carraschi, Silvia Patrícia; Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias da UNESp de Jaboticabal; Cubo, Patrícia; Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias da UNESP - Jaboticabal; Schiavetti, Bárbara Lopes; Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias da UNESP - Jaboticabal; Shiogiri, Natália Sayuri; Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias da UNESP - Jaboticabal; Cruz, Claudinei da; Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias da UNESP - Jaboticabal; Pitelli, Robinson Antonio; Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias da UNESP - Jaboticabal.
Os surfactantes são moléculas anfipáticas que reduzem a tensão superficial da água e fazem parte dos componentes inertes das formulações de produtos fitossanitários. Assim, os objetivos deste trabalho foram: estimar a concentração letal (CL(I)(50;96h)); classificar e  avaliar a qualidade da água durante os testes de toxicidade aguda dos surfactantes: Agral&amp;reg;, Aterbane&amp;reg; BR, Ag-Bem&amp;reg;, Energic&amp;reg;, Fixade&amp;reg; e Gotafix&amp;reg; para o peixe mato grosso (Hyphessobrycon eques); e os sinais de intoxicação nos animais. Para tanto, os peixes foram aclimatados por dez dias em sala de bioensaio. Os animais foram expostos aos surfactantes em DIC com três repetições. A CL(I)(50;96h) do surfactante Agral&amp;reg; foi 3,29 mg L-1; do...
Palavras-chave: 2.05.03.00-8 Ecotoxicologia; Peixe; Qualidade de água; Comportamento Ecologia Aplicada Ecotoxicology; Fish; Water quality; Behavior.
Ano: 2011
URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciBiolSci/article/view/6252

Ocorrência de Pseudomonas aeruginosa em água potável - DOI: 10.4025/actascibiolsci.v28i1.1053
Provedor de dados: 3
Autores: Guerra, Natália Maria Maciel; FFALM; Otenio, Marcelo Henrique; FFALM; Silva, Marie Eliza Zamberian; UEM; Guilermetti, Marcio; UEM; Nakamura, Celso Vataru; UEM; Ueda-Nakamura, Tânia; UEM; Dias Filho, Benetido Prado; UEM.
Foram analisadas 413 amostras de água potável do sistema principal e do sistema secundário em Bandeirantes, Estado do Paraná, através de membrana filtrante para P. aeruginosa e bactérias heterotróficas em ágar Plate Count. Coliformes totais e fecais foram determinados pelo método dos tubos múltiplos. A qualidade físico-química da água foi determinada em termos de turbidez, pH, cloro, flúor, alcalinidade, cor, oxigênio dissolvido, dureza e matéria orgânica. Das amostras examinadas, 10,41% estavam contaminadas por P. aeruginosa, incluindo 23,53% das amostras do sistema de água secundário, e 8,56% das amostras do sistema de água principal. Somente uma amostra apresentou contagem de bactérias heterotróficas acima do nível máximo recomendado. P. aeruginosa...
Palavras-chave: 2.05.00.00-9    Ecologia Pseudomonas aeruginosa; Análise de água; Controle de qualidade microbiológica 2.05.00.00-9    Ecologia.
Ano: 2006
URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciBiolSci/article/view/1053

Qualidade da água em pesque-pague da região metropolitana de São Paulo (Brasil): avaliação através de fatores abióticos (período seco e chuvoso) - DOI: 10.4025/actascibiolsci.v27i1.1352
Provedor de dados: 3
Autores: Mercante, Cacilda Thais Janson; Instituto de Pesca, Divisao de Pesca do Interior; Costa, Sandra Vieira; Instituto de Pesca, Divisao de Pesca do Interior; Silva, Daniella da; Instituto de Pesca, Divisao de Pesca do Interior; Cabianca, Maria Ângela; Instituto de Pesca, Divisao de Pesca do Interior; Esteves, Katharina Eichbaum; Instituto de Pesca, Divisao de Pesca do Interior.
A qualidade da água de 30 pesque-pague da região metropolitana de São Paulo foi avaliada através de variáveis abióticas nos períodos seco e chuvoso em setembro de 2001 e fevereiro de 2002. A alcalinidade variou entre 10,5 a 95,0 CaCO3/L; a condutividade variou entre 10,2 a 390,0 μS/cm; o pH de 5,80 a 8,10. O oxigênio dissolvido de 5,20 a 12,40 mg/L; a porcentagem de de saturação esteve acima de 100%; a turbidez entre 11 a 270 NTU; a temperatura da água de 18 a 27°C. A transparência da água variou de 0,10 a 0,60 m. De modo geral, os resultados estiveram dentro da recomendação Conama 20/86 para classe 2. Entretanto, valores elevados de condutividade elétrica e de saturação do oxigênio indicaram excesso de matéria orgânica e, conseqüentemente, uma...
Palavras-chave: 2.01.00.00-0    Biologia Geral fatores abióticos; Pesque-pague; Qualidade da água 2.01.00.00-0    Biologia Geral.
Ano: 2005
URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciBiolSci/article/view/1352

Germinação e vigor de sementes de Crataeva tapia
Provedor de dados: 3
Autores: Gonçalves, Edilma Pereira; UFPB; Alves, Edna Ursulino; UFPB; Bruno, Riselane de Lucena Alcântara; UFPB; França, Pablo Radamés Cabral de; UFPB; Silva, Kelina Bernardo; UFPB; Galindo, Evio Alves; UFPB.
O experimento foi realizado no Laboratório de Análise de Sementes do Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal da Paraíba, em Areia – Estado da Paraíba, com sementes de trapiá, a fim de estudar o uso de diferentes substratos para avaliação da qualidade fisiológica no teste de germinação. Os substratos consistiram de: vermiculita (T1), bioplant® (T2), bioclone® (T3), areia (T4), plugmix® (T5), rolo de papel (T6) e entre papel em gerbox (T7). Após a distribuição das sementes nos respectivos substratos, foram colocados em germinador a 25oC, sob fotoperíodo de oito horas. Foram computadas: germinação (%), índice de velocidade de germinação e comprimento da parte aérea e da raiz. As sementes distribuídas em rolo de papel apresentaram maiores...
Palavras-chave: 2.03.00.00-0    Botânica qualidade fisiológica; Teste de germinação; Semente florestal 2.03.00.00-0    Botânica.
Ano: 2008
URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciBiolSci/article/view/874

Efeito da cobertura de macrófitas flutuantes na qualidade da água em um viveiro de piscicultura - DOI: 10.4025/actascibiolsci.v25i1.2086
Provedor de dados: 3
Autores: Tavares, Lúcia Helena Sipaúba; UNESP - Jaboticabal; Barros, Adriana Fernandes de; UNESP; Braga, Francisco Manuel de Souza; UNESP.
Com o objetivo de avaliar o impacto das macrófitas aquáticas flutuantes na qualidade da água em um viveiro de piscicultura, foi realizado um estudo durante 23 dias consecutivos com coletas de água realizadas em quatro pontos, sendo três dentro do viveiro e um à entrada de água. Foi verificada uma redução drástica do oxigênio dissolvido dentro do viveiro, chegando a 0.87 mg/L. Não foram observadas diferenças significativas (P &gt; 0.05) para o CO2 total, nitrito e amônia em relação à água de entrada (P1) e à água do viveiro (P2, P3 e P2). A clorofila a apresentou uma relação inversa com o fósforo na água. Dentre os compostos nitrogenados, a amônia apresentou as maiores concentrações, com exceção do ponto de entrada (P1), em que o nitrato foi mais elevado,...
Palavras-chave: 2.01.00.00-0    Biologia Geral viveiros; Macrófitas; Qualidade da água; Aqüicultura 2.01.00.00-0    Biologia Geral.
Ano: 2003
URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciBiolSci/article/view/2086

Variabilidade espacial e temporal de dados termopluviométricos diários da rede de estações agrometeorológicas do Instituto Agronômico (IAC)
Provedor de dados: 53
Autores: Camargo,Marcelo Bento Paes de; Brunini,Orivaldo; Pedro Junior,Mário José; Bardin,Ludmila.
Programas de análise de consistência de dados são utilizados, normalmente, por redes de estações agrometeorológicas para controle de qualidade, para identificar dados com problemas e fornecer estimativas consistentes, com base em dados de outras estações próximas. Os sistemas modernos de controle de qualidade de rede de estações meteorológicas requerem porém maior conhecimento da variabilidade espacial e temporal dos dados meteorológicos diários regionais, para serem utilizados nos sistemas matemáticos de interpolação de dados necessários a fim de identificar dados suspeitos ou na estimativa de dados perdidos. O objetivo deste trabalho foi quantificar a variabilidade espacial e temporal de dados diários de temperatura do ar máxima, média e mínima e de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Temperatura máxima e mínima do ar; Variabilidade temporal e espacial; Controle de qualidade; Estimativa de erros; Rede de estações; Caracterização climática.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052005000300018

Produção de biomassa, acúmulo de nitrato, teores e exportação de macronutrientes da alface sob sombreamento
Provedor de dados: 75
Autores: Aquino,Leonardo A de; Puiatti,Mário; Abaurre,Maria EO; Cecon,Paulo R; Pereira,Paulo RG; Pereira,Francisco HF; Castro,Mariana RS.
Objetivou-se avaliar produção de biomassa, acúmulo de nitrato, teores e exportação de macronutrientes das cultivares de alface Regina e Verônica, em cultivo a céu aberto e sob duas malhas termorrefletoras (Aluminet®30%-O e Aluminet®40%-O) e uma difusora (ChromatiNet Difusor®30%), em experimento conduzido na Universidade Federal de Viçosa (MG). As malhas termorrefletoras e difusora foram instaladas em estruturas tipo telados retangulares fechados, com 2 x 4 x 36 m (altura, largura e comprimento). A semeadura foi realizada em bandejas de 200 células, preenchidas com substrato comercial, sob ambiente protegido, em 31/05/02. O transplante foi realizado em 26/06/02 e a colheita em 06/08/02, ocasião em que foram feitas as avaliações. Avaliou-se a produção de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Lactuca sativa (L.); Qualidade de alimentos; Conteúdo mineral; Aluminet®; ChromatiNet Difusor®; Lactuca sativa; Alimentary quality; Mineral content; Aluminet®; ChromatiNet Difusor®.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362007000300012

Caracterização epidemiológica dos indicadores de qualidade higiênico-sanitária do leite de rebanhos de três microrregiões do estado do Acre.
Provedor de dados: 14
Autores: DIAS, J. A.; CARVALHO, B. P.; MESQUITA, A. Q. de; LAMBERTUCCI, D. M.; CAVALCANTE, F. A.
Este estudo teve o objetivo de caracterizar indústrias lácteas e os indicadores de qualidade do leite de propriedades vinculadas às indústrias localizadas nas regiões do Alto Acre, Baixo Acre e Tarauacá-Envira, estado do Acre. Foram avaliadas amostras de leite de 92 rebanhos leiteiros para determinação da Contagem Total de Bactérias (CTB), convertidas em Contagem Padrão em Placas (CPP), e Contagem de Células Somáticas (CCS) realizadas pelo método de citometria de fluxo em equipamento automatizado. O questionário epidemiológico foi aplicado a 56 produtores a fim de obter informações do sistema de produção e manejo. Para a análise de dados foi utilizado o programa Epiinfo 7.2.2.6. As indústrias lácteas avaliadas captavam entre 750 e 11.500 litros/dia, e a...
Tipo: Folhetos
Palavras-chave: Microbiota; Alto Acre; Baixo Acre; Tarauacá-Envira; Epiinfo; Indústria láctea; Acre; Amazônia Ocidental; Western Amazon; Produção Leiteira; Leite; Qualidade; Milk production; Milk quality; Dairy industry.
Ano: 2021
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1136166

Water quality and pollution reduction.
Provedor de dados: 14
Autores: SIMOES, W. L.; BRITO, L. T. de L.; SILVA, M. S. L. da; MATTHIENSEN, A.; COELHO, E. F.; BARBOSA, R. S.; ARAUJO, G. G. L. de; CAMPECHE, D. F. B.; SANTOS, R. D. dos; MELO, R. F. de.
This chapter discusses aspects related to the water-use efficiency in irrigated agriculture and animal production, as well as possibilities to use rainwater as a way to reduce the effects of regional climate irregularities, and alternatives to using brackish/saline water, constituting a strategy of utilization of available water resources. This information, expressed in the form of knowledge and technologies generated by Embrapa, has the potential to contribute to the achievement of target 6.4, which seeks, by 2030, to substantially increase water-use efficiency across all sectors and ensure sustainable withdrawals and supply of freshwater to address water scarcity, and substantially reduce the number of people suffering from water scarcity.
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Agricultura irrigada; Água da chuva; Uso eficiente; Qualidade da Água; Água; Poluição da Água; Agricultura; Cisterna; Barragem Subterrânea; Produção Animal; Water quality; Animal production.
Ano: 2020
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1131001

Metodologia de amostragem para avaliação da qualidade das pastagens nativas consumidas por bovinos no Pantanal.
Provedor de dados: 14
Autores: SANTOS, S. A.; COSTA, C.; SOUZA, G. da S. e S.; GARCIA, J. B.; PELLEGRIN, L. A.; GUTIERREZ, R.
Interação bovino x planta do Pantanal; Estratégia de forrageamento; Comportamento de pastejo; Teste de metodologia; Descrição da metodologia proposta para a avaliação do valor nutritivo e composição botânica das pastagens nativas consumidas por bovinos no Pantanal.
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Nhecolândia; Native pasture; Quality; Pasture; Management.; Composição Botânica; Dieta; Gado de Corte; Manejo; Pastagem Nativa; Pastagem; Qualidade; Valor Nutritivo.; Pantanal; Dairy cattle; Diet; Nutritive value.
Ano: 2002
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/801071

Importancia da adubacao e da nutricao na qualidade da soja.
Provedor de dados: 14
Autores: SFREDO, G. J.; CARRAO-PANIZZI, M.C.
Situacao da producao; Valor nutritivo da soja; Funcoes dos nutrientes: Macronutrientes (N, P, K, Ca, Mg e S) Nitrogenio, Fosforo, Potassio, Calcio, Magnesio, Enxofre e Micronutrientes (Fe, Mn, An, Cu, B, Mo, Cl, Ni e Co) Ferro, Boro, Cloro, Molibdenio, Cobre, Zinco, Manganes, Niquel, Cobalto; Exigencias nutricionais da soja: Extracao e exportacao de nutrientes, Acumulo de materia seca da planta, Acumulo de nutrientes na planta; Respostas da soja a nutrientes aplicados: Nitrogenio, Potassio, Enxofre, Molibdenio, Interacao entre nutrientes (Nitrogenio e Potassio, Fosforo e potassio, Nitrogenio e enxofre, Fosforo, enxofre e molibdenio, Enxofre e zinco).
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Macronutriente; Micronutriente; Brasil; Parana; Soybean; Fertilization; Macronutrient; Micronutrient; Grain; Quality.; Adubação; Fisiologia; Grão; Nutrição Vegetal; Qualidade; Soja.; Brazil; Plant nutrition.; Physiology.
Ano: 1990
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/448750

Pobreza e desenvolvimento.
Provedor de dados: 14
Autores: COSTA, P. da; COSTA, J. R. da; SILVA, A. P. da; CAVALCANTE, A. C. R.; WANDELLI, E. V.; TAVARES, E. D.; BIANCHINI, F.; BELTRAO, S. L. L.
Definições de pobreza; A pobreza no mundo e no Brasil; Considerações finais.
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Pobreza no mundo; Social conditions; Pobreza; Erradicação; Desenvolvimento Sustentável; Sociologia Rural; Políticas Públicas; Qualidade de Vida; Rural development; Rural poverty; Quality of life; Brazil.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1096976

Agricultura e qualidade da agua: contaminacao da agua por nitrato.
Provedor de dados: 14
Autores: RESENDE, A. V. de.
bitstream/CPAC-2009/24718/1/doc_57.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Contamination; Health.; Contaminação; Fósforo; Impacto Ambiental; Nitrogênio; Poluição da Água; Saúde.; Recurso Hídrico; Qualidade da Água; Environmental impact; Eutrophication; Nitrates; Nitrogen; Phosphorus; Water resources.; Water quality; Water pollution.
Ano: 2002
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/546464

Comportamento de gramíneas forrageiras na região de Belém.
Provedor de dados: 14
Autores: SIMÃO NETO, M.; SERRÃO, E. A. S.; GONÇALVES, C. A.; PIMENTEL, D. M.
bitstream/item/152702/1/ComTec44.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Planta gramínea forrageira; Análise bromatológica; Avaliação; Belém; Pará; Brasil; Forage grass; Quality; Valuation; Dry matter; Production; Bromatologic analysis.; Forragem; Matéria Seca; Qualidade.; Produção; Amazonia.
Ano: 1973
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/376368

Salinidade em áreas irrigadas.
Provedor de dados: 14
Autores: CORDEIRO, G. G.
bitstream/item/183908/1/FL-08025.pdf
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Sódico; Classificação; Região semi-árida; Saline; Sodic soil; Quality; Semi-arid region; Solo; Água; Irrigação; Qualidade; Solo Salino; Soil; Classification; Irrigation; Water.
Ano: 2001
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/130599

Resumos...
Provedor de dados: 14
Autores: SEMINÁRIO TÉCNICO DO TRIGO, 2; REUNIÃO DA COMISSÃO CENTRO-SUL BRASILEIRA DE PESQUISA DE TRIGO, 16., 2001, Londrina.
Melhoramento, produção de sementes e qualidade industrial: Avaliação da qualidade industrial da cultivar IPR 90 no estado do Paraná 2000; Avaliação de cultivares de trigo em nível especial de experimentação, no sul de Mato Grosso do Sul, safra 2000. I. Cultivares com dois ou mais anos de teste no estado; Avaliação de cultivares de trigo em nível especial de experimentação, no sul de Mato Grosso do Sul, safra 2000. II. Cultivares em primeiro ano de teste no Estado; Avaliação de cultivares de trigo em nível estadual de experimentação, no sul de Mato Grosso do Sul; Avaliação de genótipos de trigo quanto a reação a germinação na espiga através do teste de número de queda; Avaliação de linhagens de trigo de ciclo médio na região 6, Norte do Paraná, em 2001;...
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Practical cultural; Wheats; Cultural methods; Seed; Quality.; Doença de Planta; Fisiologia; Inseto; Melhoramento; Pesquisa; Qualidade; Semente; Trigo.; Insecta; Research.; Plant physiology; Plant pathology; Plant breeding.
Ano: 2001
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/457286

Programa Floresta Que Te Quero Verde: plantio de árvores e frutíferas da Caatinga no município de Floresta - Pernambuco.
Provedor de dados: 14
Autores: SAMPAIO NETO, A.; PACHECO, C. S. G. R.; ARAUJO, J. L. P.; PADILHA NETO, A. de S.; SOBRAL, E. F. M.; VITAL JUNIOR, S. A.; CAVALCANTE, M. R. L.; SANTOS, F. C. dos; FARIAS, E. A. de; SANTOS, R. P. dos.
Várias cidades brasileiras vem desenvolvendo uma política de proteção ao meio ambiente, seja com arborização ou atividades de conscientização da população sobre a importância da preservação ambiental. Objetivo: Apresentar e fazer compreender a idealização e surgimento do Programa Floresta Que Te Quero Verde, criado pela Prefeitura de Floresta - PE, que visa fortalecer a qualidade ambiental e proporcionar locais mais saudáveis e de bem-estar, na zona urbana e rural, por meio do plantio de árvores e frutíferas da Caatinga em avenidas, praças e calçadas, como também, em qualquer instituição pública ou estabelecimento comercial da cidade. Método: É um estudo de caráter exploratório e descritivo, com abordagem qualitativa. Resultados: A expectativa do programa...
Tipo: Parte de livro
Palavras-chave: Sustentabilidade; Preservação ambiental; Região Sertão de Itaparica; Floresta Que Te Quero Verde; Caatinga; Qualidade de Vida; Meio Ambiente; Arborização; Desenvolvimento Sustentável; Natureza; Preservação da Natureza; Sustainable development.
Ano: 2022
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1151651

Aspectos agronomicos de cultivares de arroz de terras altas indicadas para a região Meio-Norte.
Provedor de dados: 14
Autores: PEREIRA, J. A.; CASTRO, E. da M. de; MORAIS, O. P. de.
Ciclo vegetativo; Altura de planta; Indice de acamamento; Produtividade de grãos; Rendimento de engenho; Centro branco; Teor de amilose; Temperatura de gelatinização; Comprimento de grãos; Largura de grãos; Espessura de grãos; Relação comprimento/largura de grãos; Classe de grãos.
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Arroz de terras altas; Caiapo; Carajas; Canastra; BRS Bonanca; Grain; Quality; Agronomic characters.; Características Agronômicas; Grão; Oryza Sativa; Primavera; Qualidade; Variedade.; Varieties.; Rice.
Ano: 1999
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/57835

Piscicultura na agricultura familiar.
Provedor de dados: 14
Autores: CAMPECHE, D. F. B.; GUILHERME, L. C.
Neste capítulo, serão abordados os principais aspectos da piscicultura para ser implantada em áreas dependentes de chuva no Semiárido brasileiro.
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Piscicultura no Semiárido; Ambiente de criação; Sistemas de criação; Sisteminha Embrapa-UFU-Fapemig; Manejo alimentar; Agricultura Familiar; Piscicultura; Peixe; Tilápia; Tambaqui; Curimatã; Carpa; Qualidade da Água; Agricultura de Subsistência; Fish; Family farms.
Ano: 2019
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1118519

Água sempre presente na vida.
Provedor de dados: 14
Autores: QUEIROZ, J. F. de; PESSOA, M. C. P. Y.
Um planeta que é pura água; A água em movimento - o ciclo; A água no corpo humano; A água nos alimentos; A água na limpeza e higiene; A qualidade da água e a saúde do Homem; O papel das plantas na conservação da água; Fito: o amigo da água; A água, a urbanização e o lixo; O papel socioeconômico e cultural da água; A água na obtenção de energia; A água e a produção de alimentos no campo; O que fazer para conservar a água; Sites consultados; Poesias; Jogo no tema água.
Tipo: Livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Cartilha; Literatura infanto juvenil; Literatura Infanto-Juvenil; Lixo; Brasil; Ciclo da água; Recursos hídricos.; Água; Conservação da água; Educação ambiental; Energia; Meio Ambiente; Qualidade; Urbanização.; Environment; Environmental education; Water.
Ano: 2003
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1045634

Estudos de simulação da movimentação vertical de herbicidas em solos com cana-de-açúcar na microbacia do córrego Espraiado Ribeirão Preto, SP.
Provedor de dados: 14
Autores: PESSOA, M. C. P. Y.; GOMES, M. A. F.; SOUZA, M. D. de; CERDEIRA, A. L.; NEVES, M. C.; NICOLELLA, G.
Este trabalho teve por objetivo um estudo de simulação, utilizando o CMLS-94, em área de agricultura intensiva de cana-de-açúcar, localizada na microbacia do córrego Espraiado em Ribeirão Preto (SP), de importância internacional, dada a presença do Aquífero Botucatu (Guarani). Os dados referentes a cultura de cana-de-açúcar tipo soqueira, predominante na área, aos principais tipos de solo na área estudada, quais sejam Latossolo Roxo (LR), Latossolo Vermelho-Escuro (LE) e Areia Quartzosa (AQ), foram incorporados as bases de dados do CMLS-94, assim como a informação do nome do arquivo contendo dados climáticos diários de Ribeirão Preto (SP) (período 1986-1989). Os herbicidas utilizados foram atrazina, tebuthiuron e diuron, por serem os mais usados na área de...
Tipo: Folhetos
Palavras-chave: Agricultura intensiva; Águas subetrrâneas; Lençoal freático; Herbicida; Simulação; Qualidade da água; Agrotóxico; Solo; Contaminação; Cana de açúcar; Atrazina; Herbicides; Environmental fate; Simulation models; Diuron; Tebuthiuron.
Ano: 1999
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/13121

Water quality and pollution reduction.
Provedor de dados: 14
Autores: NICODEMO, M. L. F.; MATTHIENSEN, A.; OLIVEIRA FILHO, E. C. de; PEREIRA, L. A.; BRITO, L. T. de L.; OTENIO, M. H.; OLIVEIRA, M. D. de; SCORZA JUNIOR, R. P.
This chapter addresses Embrapa?s contribution to target 6.3, which relates to water quality and pollution reduction. Decreasing the availability of good quality water is a growing and global concern. Monitoring water quality, coupled with the adoption of good soil and water management practices and the use of technologies to reduce the production of contaminants, can contribute significantly to minimizing this problem and ensuring good quality water for all. The present chapter sought to list search results that point out paths that can be followed. More information is available on the portal Technological Solutions at Embrapa (Embrapa, 2017b).
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Recovery of water quality; Pollution preservation; Reduction pollutant load; Integrated water use; Ecosystem restoration; Water contamination; Qualidade da Água; Desenvolvimento Sustentável; Manejo de Água.
Ano: 2020
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1131186

Manejo de compostos nitrogenados na carcinicultura.
Provedor de dados: 14
Autores: PEREIRA, A. M. L.; SILVA, A. E. M. da; OLIVEIRA, C. R. do R.; SILVA, D. A. da; OLIVEIRA, D. W. S; SANTOS, E. P. dos; GONÇALVES JUNIOR, G. F.; KATO, H. C. de A.; ABREU, J. L. de; SILVA, L. O. B. da; PIMENTEL, O. A. L. F.; LIMA, P. C. M. de; OLIVEIRA, V. Q. de; GÁLVEZ, A. O.
Introdução. Ciclo do nitrogênio na carcinicultura. Microrganismos responsáveis pela oxidação e transformação dos compostos nitrogenados. Estratégias de fertilização com carbono orgânico para o controle dos compostos nitrogenados no cultivo de camarão marinho. Estratégias de utilização do carbono inorgânico para auxiliar o controle dos compostos nitrogenados no cultivo de camarão marinho. Qualidade de água e sua importância para ajudar no controle dos compostos nitrogenados. Fertilização mineral em sistemas de baixa salinidade e sua influência sobre os compostos nitrogenados. Considerações finais. Referências.
Tipo: Livros
Palavras-chave: Camarão marinho; BRS Aqua; Aquicultura; Cadeia Produtiva; Ciclo do Nitrogênio; Viveiro; Carcinicultura; Qualidade da Água; Aquaculture; Nitrogen cycle; Food chain; Nursery management; Shrimp; Nitrogen compounds; Litopenaeus vannamei; Water quality.
Ano: 2022
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1144229

Metodologia de biomonitoramento aplicada a reservatórios com tanques-rede de piscicultura.
Provedor de dados: 14
Autores: SILVA, M. S. G. M. e; ROSA, A. J. de M.; RUOCCO, A. M. C.; DIAS, E. S.; KOBAYASHI, J. T.
Resumo: Este documento apresenta as metodologias empregadas nos reservatórios de Ilha Solteira e Chavantes, para avaliação da qualidade da água e do sedimento em áreas aquícolas com tanques-rede. Tal pesquisa é parte do Projeto BRS Aqua, Plano de Ação "Protocolo de Biomonitoramento em reservatórios com atividade de aquicultura baseado em insetos aquáticos", cujo objetivo final é a proposição de um protocolo de biomonitoramento para as áreas estudadas e está relacionado ao Objetivo de Desenvolvimento Sustentável da ONU (ODS 6), meta 6.3: "Até 2030, melhorar a qualidade da água, reduzindo a poluição, eliminando despejo e minimizando a liberação de produtos químicos e materiais perigosos, reduzindo à metade a proporção de águas residuais não tratadas e...
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Biomonitoramento; Tanque-rede; Qualidade da Água; Piscicultura; Reservatório de Água; Tanque; Water quality; Water quality analysis; Fish culture; Water reservoirs; Aquaculture tanks; Environmental monitoring.
Ano: 2021
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1131496

Qualidade de sementes crioulas de feijão-de corda Vigna unguiculata L. Walp.) em feira de agrobiodiversidade.
Provedor de dados: 14
Autores: DANTAS, B. F.; LIMA, P. H. C.
O feijão-de-corda é uma importante cultura para a agricultura familiar. Variedades crioulas são aquelas cujas sementes foram produzidas, selecionadas e melhoradas pelos próprios agricultores. Sementes dessas variedades geralmente são intercambiadas entre as famílias produtoras, por meio de doações, trocas e vendas em feiras da agrobiodiversidade ou dentro das comunidades. A qualidade das sementes crioulas é essencial para o desenvolvimento inicial da lavoura e sua produtividade. Assim, este trabalho teve como objetivo a avaliação da qualidade de sementes crioulas de feijão- de-corda trocadas/vendidas em uma feira da agrobiodiversidade. Foram obtidas 28 amostras de sementes, que foram avaliadas quanto a parâmetros de qualidade fisiológica das sementes...
Tipo: Folhetos
Palavras-chave: Semente Crioula; Qualidade fisiológica; Seleção dos agricultores; Semente; Feijão de Corda; Agricultura Familiar; Pequeno Produtor; Teste de Vigor; Comunidade Rural; Feira; Cowpeas; Seed quality; Seed germination; Physiological response; Vigor; Family farms.
Ano: 2023
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1151626

Parâmetros microbiológicos e enzimáticos em área cultivada com cana-de-açúcar com diferentes quantidades de palha.
Provedor de dados: 14
Autores: VIEIRA, R. F.; RAMOS, N. P.; PAZIANOTTO, R. A. A.
Resumo - Os efeitos da manutenção de quantidades diferentes de palha foram avaliados após a colheita da cana-de-açúcar, utilizando indicadores microbiológicos e enzimáticos de solo. O experimento foi conduzido utilizando três quantidades de palha: T0, toda a palha foi retirada do solo; T50 e T100, 50% e 100% da palha foram mantidas sobre o solo, respectivamente. O N da biomassa microbiana e a atividade da beta-glucosidase (AG) aumentaram com as quantidades de palha, ao contrário da atividade da urease. A respiração basal apresentou tendência crescente com o aumento das quantidades de palha. O nitrogênio potencialmente mineralizável (NPM) não apresentou diferença significativa entre os T50 e T100, mas foi maior do que o obtido no T0. Os resultados relativos...
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade do solo; Atividade microbiana; Solo; Palha; Microbiologia do Solo; Uréase; Cana de Açúcar; Straw mulches; Sugarcane; Sugarcane soils; Soil quality; Microbial activity; Beta-glucosidase.
Ano: 2020
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1124307

Indicadores para avaliação de boas práticas de manejo na produção de tilápia em tanques-rede.
Provedor de dados: 14
Autores: PORTINHO, J. L.; SILVA, M. S. G. M. e; QUEIROZ, J. F. de; BARROS, I. de; GOMES, A. C. C.; RUOCCO, A. M. C.; LOSEKANN, M. E.; KOGA-VICENTE, A.; ARAUJO, L. S. de; VICENTE, L. E.; RODRIGUES, G. S.
Resumo: Diversas abordagens têm sido propostas para o registro, interpretação e comunicação de indicadores ambientais, em suas múltiplas aplicações para o manejo de atividades rurais. Uma referência especial a tais ferramentas de gestão ambiental tem sido direcionada à aquicultura, devido à imediata conexão entre a disponibilidade de informações em tempo real sobre os parâmetros de qualidade da água e as práticas produtivas, visando a prontidão das ações de manejo aquícola. O presente trabalho apresenta um módulo do ?sistema de avaliação ponderada de impacto ambiental de atividades rurais? (APOIA-Aquicultura), especialmente dedicado à avaliação de Boas Práticas de Manejo (BPM). Resultados obtidos em empreendimentos aquícolas de diferentes escalas foram...
Tipo: Folhetos
Palavras-chave: APOIA-NovoRural; Gestão ambiental; Tanque-rede; Aquicultura; Piscicultura; Qualidade da Água; Impacto Ambiental; Tilápia Nilótica; Tanque; Aquaculture; Environmental assessment; Environmental management; Water quality.
Ano: 2021
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1137967

Qualidade da água do Rio São Francisco na cidade de Petrolina: Uma análise no perímetro urbano.
Provedor de dados: 14
Autores: COELHO, P. B.; SOUZA, P. de L.; MAIA, A. J. B.; SANTOS, G. L. M. C. dos; PACHECO, C. S. G. R.; LIMA, J. R. F. de.
A qualidade da água é essencial para o ecossistema, para uso humano e desenvolvimento econômico, industrial e agrícola. Este artigo objetivou avaliar a qualidade da água e seus respectivos padrões, visando diagnosticar possíveis impurezas e consequências efetivas no Rio São Francisco, em Petrolina, Pernambuco, na área urbana da cidade. Foram analisados os seguintes parâmetros: alumínio, zinco, cádmio, ferro, cobre, chumbo, oxigênio dissolvido, pH, cor verdadeira, turbidez, condutividade, fósforo, nitrato, nitrito, amônia, demanda bioquímica de oxigênio (DBO), sólidos dissolvidos totais e coliformes termotolerantes. Os métodos de análises utilizados seguiram o Standard Methods 23°, edição 2017, que normatiza métodos para análise de água. Os resultados...
Tipo: Parte de livro
Palavras-chave: Consumo humano; Rio São Francisco; Água; Qualidade da Água; Ecossistema; Desenvolvimento Econômico; Desenvolvimento Sustentável; Desenvolvimento Industrial; Desenvolvimento Agrícola; Water quality; Water utilization.
Ano: 2021
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1147504

Raleio de frutos na cultura da macieira.
Provedor de dados: 14
Autores: PETRI, J. L.; SEZERINO, A. A.; PASA, M. da S.; HAWERROTH, F. J.
O raleio é uma das práticas mais antigas na cultura da macieira sem a qual não seria possível produzir frutos de qualidade. Sob condições ideais, 5 a 10 % das flores fecundadas são suficientes para propiciar uma produção normal na macieira. Porém, em condições ambientais e de desenvolvimento normal da frutificação efetiva, essa quantidade tende a ser excessiva, necessitando a remoção de parte dos frutos para atingir tamanho comercial e evitar a alternância de produção.
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Raleantes químicos; Qualidade de frutos; Raleio manual; Raleio mecânico; Raleio de floração; Raleantes em pós-floração; Benziladenina (BA); Ácido Naftaleno Acético (ANA).; Malus doméstica; Frutificação; Raleio; Ethephon.; Carbaryl.
Ano: 2017
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1084096

Controle de qualidade e conformidade de produtos e fermentados à base de Bacillus spp.: proposta metodológica.
Provedor de dados: 14
Autores: BETTIOL, W.; MORANDI, M. A. B.; PINTO, Z. V.; LUCON, C. M. M.
Resumo: Na presente obra é apresentado um método para análise da qualidade de produtos à base de Bacillus, tanto para os produtos registrados junto ao Mapa, como para obtidos via fermentação caseira ou "on farm", ou ainda para o controle de qualidade de novos produtos que estão sendo desenvolvidos em instituições públicas e instituições privadas. Essa metodologia de controle de qualidade pode ser utilizada em todas as etapas da cadeia de produção de Bacillus. A sua adoção contribuirá para que as empresas e os produtores privados mantenham a qualidade dos produtos à base de Bacillus produzidos no país, e consequentemente que os agricultores mantenham a confiança na eficácia dos produtos à base de Bacillus produzidos no país. Desta forma, também contribuirá...
Tipo: Folhetos
Palavras-chave: Objetivo de desenvolvimento sustentável; Controle Biológico; Bactéria não Patogênica; Doença de Planta; Controle de Qualidade; Método; Análise de Laboratório; Biological control agents; Quality control; Product quality; Bacillus (bacteria); Methodology.
Ano: 2022
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1146275

Desempenho e características quantitativas das carcaças de ovinos Morada Nova.
Provedor de dados: 14
Autores: LIMA, L. D. de; ALENCAR, R. T.; DUARTE, T. F.; BATISTA, A. S. M.; ALBUQUERQUE, F. H. M. A. R. de; FACO, O.; COSTA, R. G.
Objetivou-se avaliar em cordeiros da raça Morada Nova, o desempenho e as características das carcaças com ou sem suplementação na fase de aleitamento, abatidos em diferentes idades. O uso do creep feeding é uma excelente alternativa para promover ganhos incrementais na produção de carne de ovinos Morada Nova e, nas condições do estudo, a idade de abate não interfere no rendimento da carcaça.
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Raça Morada Nova; Rendimento de carcaça; Semiárido; Brasil; Região Nordeste; Qualidade de carcaça; Carcasses; Meat yield.; Ovino; Cordeiro; Produção de carne; Sheep; Lamb meat; Meat production; Brazil.
Ano: 2017
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1088170

Algumas considerações sobre manejo de pastagens.
Provedor de dados: 14
Autores: EUCLIDES, V. P. B.
Produção e qualidade das pastagens. Manejo das pastagens. Escolha da forrageira. Taxa de lotação. Sistema de manejo.
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Lotação; Forrageira; Tobiata; Tanzania 1; Colonião; Ganho; Mombaca; Marandu; Rotação.; Bovino; Brachiaria; Manejo; Panicum Maximum; Pastagem; Peso; Qualidade; Produção; Taxa.; Andropogon.
Ano: 1995
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/318239

Produtividade e qualidade de raízes de mandioca em resposta ao regime hídrico e a densidade de plantio.
Provedor de dados: 14
Autores: GUERRA, A. F.; FIALHO, J. de F.; ROCHA, O. C.; EVANGELISTA, W.
RESUMO: Este trabalho objetivou avaliar o efeito de diferentes espaçamentos de plantas, em duas variedades de mandioca, sobre a produtividade e a qualidade do produto quando submetidos a quatro regimes de irrigação. Os espaçamentos de plantas utilizados foram 60*60;100*60*120*60 cm, e os valores de tensão de agua no solo, usados nos quatro ensaios, foram 33,60,100 e 500 kPa medidos a 10 cm de profundidade. Sempre que a tensão de agua no solo atingia os valores predeterminados, procedia-se à irrigação para elevar o conteúdo de agua na camada superficial de 35 cm até a capacidade de campo. As tenções de 33 e 60 kPa foram monitoradas por tensiômetros e as de 100 e de 500 kPa, por blocos de gesso. Verificou ? se redução linear da produtividade com o aumento da...
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Maninhot esculenta; Tensao; Productivity; Quality; Drought stress; Irrigation equipment.; Água; Deficiência Hídrica; Irrigação; Manejo de Água; Mandioca; Produtividade; Qualidade; Solo; Tensiômetro.; Cassava; Irrigation; Soil water potential; Water management.
Ano: 2003
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/568048

Manejo sanitário, reprodutivo e de pastagens para a melhoria da renda dos produtores de leite da Região Serrana do Rio de Janeiro: anais.
Provedor de dados: 14
Autores: RIO LEITE SERRANO, 3., 2006, Cantagalo.
bitstream/item/89919/1/Doc-117.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Intervalo de partos; Vacinações; Qualidade do leite; Leite - resíduos de antibióticos; Pastagens - manejo; Febre maculosa; Carrapato - controle.; Agricultura Familiar; Sanidade Animal.; Reprodução.
Ano: 2006
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/596682

Remoção da adstringência de caquis produzidos no Vale do São Francisco.
Provedor de dados: 14
Autores: FREITAS, S. T. de.
A adstringência após a colheita não é desejável, pois afeta negativamente a qualidade de consumo dos frutos. Neste grupo de cultivares torna-se necessário o uso de um processo artificial para a remoção da adstringência antes do consumo dos frutos, denominado destanização. A destanização de caquis adstringentes pode ser realizada de forma eficiente com o uso de 1,5 mL a 10 mL de etanol (100%) por quilograma de fruto, aplicados em ambiente hermético por 6 a 48 horas a 25 ºC com umidade relativa de 90%, assim como com a exposição dos frutos a condições anaeróbicas com 100% de CO2 ou 100% de N2 por 16 a 36 horas a 25 ºC com umidade relativa de 90%. A concentração de etanol e o tempo de aplicação tanto do etanol, como do CO2 ou N2 mais eficientes na...
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Caquizeiro; Destanização de caquis; Remoção da adstringência; Procedimento para a destanização; Vale do São Francisco; Caqui; Qualidade; Destanização; Pós-Colheita; Tanino; Persimmons; Astringency; Postharvest treatment.
Ano: 2021
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1132511

Aquicultura: manejo e aproveitamento de efluentes.
Provedor de dados: 14
Autores: SILVA, M. S. G. M. e; LOSEKANN, M. E.; HISANO, H.
Resumo: O trabalho aborda inicialmente o panorama atual da aquicultura mundial, enfatizando o crescimento da produção da ordem de 3,2% no período de 1961-2009, e da brasileira, na qual houve um incremento de 40% nas atividades aquícolas continentais durante os anos 2008-2010. No entanto, esta evolução numérica nem sempre foi acompanhada de práticas de manejo sustentáveis dos efluentes gerados, o que compromete a qualidade da água. Com o propósito de orientar na gestão sustentável da água utilizada nas atividades aquícolas, bem como dos resíduos gerados, são apresentados métodos de tratamento da água usada na produção, notadamente os naturais, como os biofiltros e aplicação de efluentes no solo (fertirrigação). A aquaponia ? integração da aquicultura com a...
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Efluentes; Hidroponia.; Aquicultura; Impacto ambiental; Desenvolvimento sustentável; Piscicultura; Qualidade da água; Tratamento da água.; Aquaculture; Fish culture; Effluents; Environmental impact; Water quality; Aquaponics.
Ano: 2013
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/972692

Qualidade de pêssegos "Olímpia" conservados em refrigeração convencional, atmosfera controlada e atmosfera controlada dinâmica.
Provedor de dados: 14
Autores: FLORES CANTILLANO, R. F.; GOULART, C.; AGUIAR, G. A.; RIBEIRO, J. A.; MELLO-FARIAS, P. C. de.
Os pêssegos [Prunus persica (L.) Batsch] têm grande impacto econômico em todo o mundo, porém são caracterizados pela sua alta perecibilidade e vida curta no mercado, apresentando um aumento climatérico na produção de etileno e também da taxa de amadurecimento. Para aumentar a vida útil dessas frutas, faz-se necessário o armazenamento refrigerado, mas esse sistema pode apresentar algumas limitações, necessitando-se da adoção de outras tecnologias, como atmosferas controlada e a atmosfera controlada dinâmica. Objetivou-se com este trabalho avaliar os sistemas de armazenamento refrigerado (AR), atmosfera controlada (AC) e atmosfera controlada dinâmica (ACD) na manutenção da qualidade de pêssegos, por diferentes períodos de armazenamento. Pêssegos "Olímpia"...
Tipo: Folhetos
Palavras-chave: Selo ODS 2; Selo ODS 12; Prunus; Prunus Persica; Qualidade; Armazenamento; Pós-Colheita; Pêssego; Fruta de Clima Temperado; Storage; Postharvest food safety.
Ano: 2022
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1151036

Agricultura biossalina: desafios e alternativas para o uso de águas salobras e salinas no semiárido brasileiro.
Provedor de dados: 14
Autores: PORTO, E. R.; HERMES, L. C.; FERREIRA, R. S.; VEIGA, H. P.; SAIA, A.
Resumo: A publicação apresenta e descreve alguns desafios e alternativas técnicas para o uso de águas salobras e salinas - um dos recursos naturais importantes do semiárido brasileiro - por meio da dessalinização ou de práticas culturais que minimizem o efeito da salinidade acumulada nos solos da região usados na agricultura.
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Região semiárida; Agricultura biossalina; Água Salobra; Água Salina; Agricultura; Irrigação; Seca; Qualidade da Água; Dessalinização; Saline water; Brackish water; Semiarid zones; Semiarid soils; Water quality; Irrigation; Desalination.
Ano: 2019
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1113051

Trigo Embrapa 41: nova cultivar para os triticultores de Minas Gerais, Goiás e Distrito Federal.
Provedor de dados: 14
Autores: ALBRECHT, J. C.; ANDRADE, J. M. V. de; SOUSA, C. N. A. de; FRONZA, V.; BRAZ, A. J. B. P.; YAMANAKA, C. H.; VANDERLEI, J. C.
bitstream/item/101719/1/doc-67.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Cultivar Embrapa 41; Cultivo; Minas Gerais; Goias; Distrito Federal; Brasil; Wheats; Cultivation; Grain; Quality.; Cerrado; Doença de Planta; Grão; Qualidade; Triticum Aestivum; Trigo; Variedade Resistente.; Brazil; Disease resistance; Varieties.
Ano: 1997
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/553069

Procedimentos na colheita de hortaliças orgânicas para manutenção de sua qualidade.
Provedor de dados: 14
Autores: FONSECA, M. J. de O.; SOARES, A. G.; BARBOZA, H. T. G.
A qualidade pós-colheita das hortaliças orgânicas depende de uma série de procedimentos que se iniciam no plantio, continuam na condução da lavoura, colheita e manuseio após a colheita. Somente com atenção a todos os passos é que se pode manter a qualidade e estender a vida útil dos produtos. Desta forma, deve-se dar atenção ao instrumento de corte da hortaliça, às caixas de colheita, à velocidade da operação, exposição ao sol e calor, remoção do calor de campo, seleção, classificação e embalagem final para transporte ao mercado. Este comunicado técnico apresenta algumas soluções práticas e de baixo custo que ajudam a preservar a qualidade das hortaliças orgânicas e reduzir suas perdas, com benefícios para o produtor e para o consumidor.
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Retirada de calor de campo.; Embalagem; Qualidade; Tecnologia de Alimento; Hortaliça Folhosa; Produto de Origem Vegetal; Armazenamento de Alimento; Conservação.; Vegetable products; Storage quality; Green leafy vegetables; Food quality.; Food technology; Packaging.
Ano: 2017
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1081894

Produtividade e qualidade fisiológica de sementes de caupi colhidas em diferentes épocas.
Provedor de dados: 14
Autores: FIGUEIREDO, F. J. C.; FRAZÃO, D. A. C.; OLIVEIRA, R. P. de; CARVALHO, J. E. U. de.
bitstream/item/40155/1/Circ-Tec-50-CPATU.pdf
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Caupi; Produtivadade; IPEAN-V-69; Campo Experimental de Tracuateua; Bragança; Pará; Brasil; Cowpea; Seed; Yield; Quality.; Época de Colheita; Fisiologia; Germinação; Semente; Qualidade; Vigna Unguiculata.; Amazonia; Harvest date; Germination; Physiology.
Ano: 1984
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/383612

Porta-enxertos e sua influência na produtividade e desempenho agronômico de videiras "Syrah" e "Chenin Blanc" no Vale do São Francisco.
Provedor de dados: 14
Autores: LEAO, P. C. de S.; CHAVES, A. R. de M.; SILVA, D. J.
A filoxera (Daktulosphaira vitifoliae), praga que ataca o sistema radicular de videiras (Vitis vinifera L.), foi introduzida nos vinhedos europeus no século 19, causando grandes prejuízos econômicos à indústria vitivinícola naquela época e determinou uma mudança na forma de propagação da videira, passando a se utilizar a enxertia como principal método de propagação. Esse fato impulsionou pesquisas no melhoramento genético para desenvolvimento de porta-enxertos híbridos entre espécies americanas resistentes àquela praga. Portanto, a resistência à filoxera foi o primeiro critério de seleção de porta-enxertos para a cultura da videira; Influência dos porta-enxertos no desempenho agronômico das videiras; Além da escolha adequada do porta-enxerto, é...
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Filoxera; Videira; Qualidade genética; Uva; Uva Itália; Porta Enxerto; Praga; Sistema Radicular; Grapes; Viticulture; Root systems; Rootstocks; Pest control; Daktulosphaira vitifoliae.
Ano: 2020
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1128446

Cobertura de solos em pomares de maracujazeiro.
Provedor de dados: 14
Autores: ANDRADE, L. R. M. de; ICUMA, I. M.; JUNQUEIRA, N. T. V.; KARIA, C. T.; CARVALHO, A. M. de; VIVALDI, L. J.
RESUMO: Este trabalho teve como objetivo avaliar a adequação das espécies leguminosas Crotalaria spectabilis, guandu-anão, feijão-de-porco e amendoim forrageiro ao sistema de plantio em consórcio com maracujá amarelo (Passiflora edulis f. flavicarpa Deg.). À exceção do amendoim forrageiro, cujo cescimento inicial é lento, as espécies apresentaram boa taxa de cobertura do solo nos primeiros 30 dias de seu plantio. As leguminosas influenciaram a densidade da fauna de insetos visitantes, sendo os grupos Diptera e Hymenoptera os mais freqüentes. Nas plantas de maracujá, o nematóide-de-galha Meloidogyne ocorreu principalmente nas parcelas com feijão-de-porco, mas não foram observados efeitos negativos na produção dos frutos. A presença das leguminosas entre as...
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Cover plants; Quality.; Adubo Verde; Cobertura do Solo; Leguminosa; Maracujá; Nutrição; Passiflora Edulis; Planta de Cobertura; Qualidade; Solo.; Green manures; Passion fruits; Nutrients; Soil.
Ano: 2002
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/559908

Anais...
Provedor de dados: 14
Autores: CONGRESSO INTERNACIONAL DO LEITE, 13.; WORKSHOP DE POLÍTICAS PÚBLICAS, 13.; SIMPÓSIO DE SUSTENTABILIDADE DA ATIVIDADE LEITEIRA, 14., 2015, Porto Alegre.
O Congresso Internacional do Leite é um evento itinerante, organizado desde 2001 pela Embrapa Gado de Leite em parceria com instituições públicas e privadas. Tem por objetivo discutir a sustentabilidade e a competitividade da atividade leiteira no Brasil, visando o aumento da lucratividade no setor e a elaboração de uma agenda de políticas públicas para o fortalecimento do agronegócio do leite no Brasil. São abordados temas relacionados a: Políticas Públicas; Assistência Técnica e Extensão Rural; Sucessão, Herança, Mão de Obra e Qualificação Profissional; Inovação e Sustentabilidade; Organização e Governança da Atividade Leiteira. Os 164 resumos científicos estão divididos em quatro áreas de conhecimento: Sistemas de Produção de Leite (subtemas: Nutrição,...
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Bovinocultura leiteira; Ambiência e comportamento animal; Zootecnia de precisão; Manejo de solo e água; Qualidade e processamento industrial do leite; Mercado e políticas publicas.; Pecuária; Transferência de Tecnologia.
Ano: 2015
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1021586

Ordenha e boas práticas de produção.
Provedor de dados: 14
Autores: DIAS, J. A.; BELOTI, V.; OLIVEIRA, A. M. de.
Considerando a importância da adoção de práticas adequadas para minimizar a contaminação do leite cru e garantir a qualidade da matéria-prima e seus derivados, este capítulo irá abordar os principais aspectos da ordenha e das boas práticas de produção.
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Good production practices; Gado Leiteiro; Produção Leiteira; Qualidade; Pratica Cultural; Ordenha; Transferência de Tecnologia; Dairy cattle; Milk production; Milk quality; Milking; Technology transfer; Amazonia.
Ano: 2020
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1126174

Atributos de qualidade mercadológica.
Provedor de dados: 14
Autores: CHOUDHURY, M. M.; COSTA, T. S. da; RESENDE, J. M.
No mercado atual de alta competição, um dos principais fatores que determinam o sucesso do agronegócio de uvas de mesa é a qualidade mercadológica, requisito essencial para que o Brasil possa competir no mercado internacional de frutas
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Classificação; Mercado interno; Externo; Quality; Postharvest; Consumption; National; International tradindg; Consumo; Mercado; Pós-Colheita; Qualidade; Uva; Variedade; Classification; Grapes; Marketing; Varieties.
Ano: 2001
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/137937

Avaliação das características tecnológicas da fibra do algodão produzido na região Nordeste.
Provedor de dados: 14
Autores: GOMES, I. F.; BELTRAO, N. E. de M.; CRISOSTOMO. J. R.; CAVALCANTI, F. B.; SILVA, F. de A.; SOUZA, R. P. de.
bitstream/item/33278/1/AVALIACAO-DAS-CARACTERISTICAS.pdf
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Uniformidade; Finura; Percentagem; Brasil; Nordeste; Paraiba; Rio Grande do Norte; Ceara; Piaui; Pernambuco; Fiber; Lengt; Uniformity; Resistance; Tiness; Percent.; Algodão; Comprimento; Fibra; Gossypium Hirsutum; Qualidade; Resistência; Tecnologia.; Cotton; Technology.
Ano: 1986
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/262736

Interferência do porta-enxerto de Cabernet Sauvignon no teor de potássio na baga e nos valores de pH e sólidos solúveis totais no mosto.
Provedor de dados: 14
Autores: MELO, G. W. B. de; BRUNETTO, G.; ZALAMENA, J.; OLIVEIRA, P. D.
O presente trabalho teve por objetivo avaliar o teor de K total na baga e os valores de pH e de sólidos solúveis totais no mosto de uvas de Cabernet Sauvignon, enxertadas em diferentes porta-enxertos e cultivadas em dois solos.
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Cabernet Sauvignon; Sólidos Solúveis.; Viticultura; Uva; Porta enxerto; Potassio; Mosto; Fixação de potassio; Solo; Qualidade; Ph.; Viticulture; Grapes; Potassium; Grape must; Wine quality; Soil.
Ano: 2013
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/991761

A produção de couro no Centro-Oeste.
Provedor de dados: 14
Autores: CARDOSO, E. E.
Ao longo dos últimos 40 anos a pecuária bovina foi gradualmente migrando para as regiões Centro-Oeste e Norte do País, transformando a primeira no principal produtor nacional de carne e couro. Fruto dessa expansão, o País tornou-se o segundo maior produtor mundial de couro, atrás apenas dos Estados Unidos, que é o principal produtor. No entanto, a baixa qualidade do couro brasileiro e a falta de infra-estrutura para mudar esse quadro, mormente na região Centro-Oeste, impedem que o País torne-se mais competitivo no mercado internacional. Diante desses antecedentes, justifica-se plenamente a implantação, no Centro-Oeste, de um centro de tecnologia voltado para o couro, como forma de impulsionar a melhoria da qualidade dos couros produzidos na região. Com...
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Aspecto econômico; Região Centro-Oeste; Mato Grosso do Sul; Production; Economic situation; Quality; West Central Region; Brazilian savannas.; Couro; Cerrado; Historia; Pesquisa; Produção; Qualidade.; Brazil; History; Leather; Research.
Ano: 2002
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/325568

Índice de qualidade participativo do sistema plantio direto para a região do Alto Uruguai, RS - IQP-RAU.
Provedor de dados: 14
Autores: MARTINS, A. L. da S.; DOSSA, A. A.; SANTI, A.; DE BONA, F. D.; DENARDIN, J. E.; LUNARDI, L.; HERNANI, L. C.
O Índice de Qualidade Participativo do Plantio Direto (IQP) é uma das ferramentas de gestão em desenvolvimento pela equipe da Rede de Pesquisa SoloVivo, coordenada pela Embrapa. Esse indicador auxilia a técnicos e produtores rurais na tomada de decisão com vistas de práticas agrícolas, que levam à melhoria da qualidade do manejo do solo em áreas sob Sistema Plantio Direto. O ajuste desse indicador para as condições edafoclimáticas e de mercado características da região do Alto Rio Uruguai, no Rio Grande do Sul, apenas foi possível com o efetivo apoio de técnicos da Emater/RS - ASCAR e de produtores rurais da região que auxiliaram o processo de avaliação de cada indicador componente do IQP, propondo entre outras mudanças, a adoção de novos limites críticos,...
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: IQP; Índice de qualidade participativo (IQP); Práticas agrícolas; Sistema de plantio direto; Condições edafoclimáticas; Agropecuária sustentável; Agricultura conservacionista; Manejo de solos; Sistemas de produção; Indicador de sustentabilidade; Sul do Brasil.
Ano: 2020
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1132145

RICE of Brasil: healthy and sustainable food for the world.
Provedor de dados: 14
Brazil is the 10th largest rice exporter in the world and has the capacity to increase its exports due to production efficiency, logistical capacity, guarantee of suply stability, competitiveness of its product and especially due to the high technology used in production and industrial processes with outstanding potential to meet the growing demand for healthy food on the planet.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Arroz; Oryza Sativa; Alimento; Consumo Alimentar; Qualidade; Produção de Alimentos; Rice; Healthy diet; Sustainable technology; Food production; Food technology; Food supply chain; Consumer economics; Consumers (people).
Ano: 2021
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1135747

Produção de suínos em família sem uso coletivo de antimicrobianos.
Provedor de dados: 14
Autores: MORES, N.; AMARAL, A. L. do; LIMA, G. J. M. M. de; DALLA COSTA, O. A.; MIELE, M.
bitstream/item/183267/1/CIRCULAR-611.pdf
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade alimentar; Boas práticas na produção; Biosseguridade; Uso coletivo de ATM; Antimicrobianos; Produção Animal; Sanidade Animal; Suíno; Controle Microbiano; Nutrição Animal; Ração; Antibiótico.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1093916

Diagnóstico hidrossedimentológico da Bacia do Rio Piquiri.
Provedor de dados: 14
Autores: LIMA, J. E. F. W.; LOPES, W. T. A.; SILVA, E. M. da; VIEIRA, M. R.
RESUMO: O conhecimento do comportamento hidrossedimentológico de uma bacia hidrográfica é fundamental para a adequada gestão e uso de seus recursos hídricos. Este traballho objetivou realizar, a partir dos dados hidrossedimentométricos da Bacia do Rio Piquiri, um diagnóstico sobre o seu comportamento hidrossedimentológico. Utilizando os dados fluviométricos e hidrossedimentométricos do banco de dados Hidro, sob gestão da Agência Nacional das Águas - ANA, foi estimado o potencial para produção ou deposição de sedimentos de cada trecho da bacia, aplicando o procedimento de balanço de massa. Foram identificados três trechos onde ocorre deposição de sedimentos na bacia: entre as estações Porto Carriel e Porto Guarani, no Rio Piquiri; entre as estações Porto...
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Manejo da água; Sediment.; Bacia Hidrográfica; Erosão Hídrica; Hidrologia; Sedimento.; Qualidade da Água; Recurso Hídrico; Hydrology; Water quality; Water resources; Watersheds.; Water management; Water erosion.
Ano: 2004
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/569087

Caracterização preliminar dos recursos hídricos superficiais da APA de Cafuringa, DF.
Provedor de dados: 14
Autores: LIMA, J. E. F. W.; OLIVEIRA-FILHO, E. C. de; SILVA, E. M. da; FARIAS, M. F. R.
ABSTRACT: The Cafuringa's environmental protection area is considered one of the last natural area of the Brazilian Federal District. The lack of hydrological data and information represent a risk for the preservation of this area. So, the main objective of this work is to present a preliminary survey about the quantity and the quality of the water resources available in this region to support its appropriate management.
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Área de Proteção Ambiental; Cafuringa; Water availability; Hidrography.; Cerrado; Disponibilidade de Água; Hidrografia; Manejo de Água; Recurso Hídrico.; Qualidade da Água; Environmental protection; Water quality; Water management; Water resources.
Ano: 2003
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/568174

Water quality and pollution reduction.
Provedor de dados: 14
Autores: NICODEMO, M. L. F.; MATTHIENSEN, A.; OLIVEIRA FILHO, E. C. de; PEREIRA, L. A.; BRITO, L. T. de L.; OTENIO, M. H.; OLIVEIRA, M. D. de; SCORZA JUNIOR, R. P.
This chapter addresses Embrapa?s contribution to target 6.3, which relates to water quality and pollution reduction. Decreasing the availability of good quality water is a growing and global concern. Monitoring water quality, coupled with the adoption of good soil and water management practices and the use of technologies to reduce the production of contaminants, can contribute significantly to minimizing this problem and ensuring good quality water for all. The present chapter sought to list search results that point out paths that can be followed.
Tipo: Parte de livro
Palavras-chave: Monitoramento da água; Prevenção de poluição; Redução da carga poluente; Uso integrado da água; Restauração do ecossistema; Qualidade da Água; Água; Poluição; Ecossistema; Water quality; Water; Environmental monitoring.
Ano: 2020
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1131014

Avaliação silvicultural, dendrométrica e tecnológica de espécies de Eucalyptus.
Provedor de dados: 14
Autores: GUIMARÃES, D. P.; MOURA, V. P. G.; REZENDE, G. C.; MENDES, C. J.; MAGALHÃES, J. G. R.; ASSIS, T. F. de; ALMEIDA, M. R. de; RESENDE, M. E. A. de; SILVA, F. V. da.
O principal proposito deste trabalho e contribuir para um maior conhecimento a respeito do comportamento de algumas especies de Eucalyptus recentemente introduzidas no Brasil pelo PRODEPEF (Projeto de Desenvolvimento e Pesquisa Florestal), permitindo uma melhor selecao de especies para plantio e indicacoes sobre caracteristicas silviculturais, sobre manejo e uso final. O comportamento das especies E. camaldulensis, E. citriodora, E. cloeziana, E. grandis, E. maculata, E. microcorys, E. pellita, E. pilulares, E. propingua, E. saligna, E. tereticornis e E. torelliana e analisado em tres diferentes regioes ecologicas, ou seja, a regiao do Cerrado, Zona da Mata de Minas Gerais e Mata Atlantica. Para um maior conhecimento sobre o comportamento silvicultural...
Tipo: Folhetos
Palavras-chave: Zona da Mata; Minas Gerais; Mata Atlantica; Avaliação; Brasil; Species; Carvão; Cerrado; Dendrometria; Espécie; Eucalipto; Madeira; Manejo; Plantio; Qualidade; Seleção; Silvicultura; Eucalyptus; Yields.
Ano: 1983
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/547251

Indicador de qualidade de uso de água em cisternas no semi-árido brasileiro (IUA-CD): relatório técnico final.
Provedor de dados: 14
Autores: SILVA, A. de S.; CEBALLOS, B. S. O. de; SILVA, C. M. M. de S.; FAY, E. F.; BRITO, L. T. de L.; AMORIM, J. S.; SILVA FILHO, P. P. da.
A água no Semiárido. Análises físicas, quimícas e microbiológicas e qualidade de água. Indicadores de sustentabilidade. Estudo de caso: Projeto ATECEL-FINEP-UFCG. Índice de qualidade de uso de água de beber em cisternas domiciliares (IUA-CD). Considerações finais. Anexo: Amostra de água na Paraíba. Amostra de água em Pernambuco. Indicadores de qualidade de água em diversos países.
Tipo: Livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Água de chuva; Indicador de qualidade; Sustentabilidade; Nordeste; Região semi-árida; Tratamento de água; Rainwater; Água; Água potável; Água doce; Reservatório de água; Cisterna; Armazenamento; Educação Ambiental; Water; Water quality.
Ano: 2008
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/160330

Estratégias metodológicas para o monitoramento e espacialização da salinidade e da sodicidade dos solos em projetos de irrigação.
Provedor de dados: 14
Autores: CERQUEIRA, P. R. S.; SALVIANO, A. M.; TAURA, T. A.; OLSZEVSKI, N.; GIONGO, V.; CUNHA, T. J. F.; FERNANDEZ, E.
Fundamentação legal; Objetivos estratégicos; Processos envolvidos na salinização e sodificação dos solos: causas consequências; Monitoramento da salinidade e da sodicidade do solo: características químicas; Etapas metodológicas de um programa de monitoramento e espacialização da salinidade e sodicidade dos solos; Montagem da rede sociotécnica de participantes: diagnóstico; Montagem do banco de dados parametrizado; Análises dos dados coletados e espacialização dos dados no território; Difusão dos resultados das análises do banco de dados e das recomendações de manejo da salinidade aos agricultores e instituições envolvidas; Estudo de caso: monitoramento e espacialização da salinidade e da sodicidade dos solos nos Projetos Públicos de Irrigação Nilo Coelho e...
Tipo: Parte de livro
Palavras-chave: Projeto de irrigação; Agricultura irrigada; Qualidade do solo; Sustentabilidade; Sodicidade dos solos; Projeto de Irrigação Nilo Coelho; Projeto de Irrigação Maria Tereza; Projetos Públicos de Irrigação; Degradação Ambiental; Solo; Desenvolvimento Sustentável; Salinidade; Rural development.
Ano: 2021
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1145036

Teores e estoques de carbono no solo de sistemas agroflorestais e tradicionais no semiárido brasileiro.
Provedor de dados: 14
Autores: CAMPANHA, M. M.; NOGUEIRA, R. da S.; OLIVEIRA, T. S. de; TEIXEIRA, A. dos S.; ROMERO, R. E.
bitstream/CNPC-2010/23049/1/ct42.pdf
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Estoque de carbono; Sequestro de carbono; Sistema agrossilvipatoril; Sistemas agroflorestais; Manejo agroflorestal; Código florestal; Semiarido; Brasil; Agrosilvopastoral systems; Grassland Management.; Agroforestry systems; Carbon stock assessments; Qualidade do solo; Semiarid soils; Brazil.
Ano: 2009
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/748129

Produção de caprinos e ovinos no Semiárido.
Provedor de dados: 14
Autores: VOLTOLINI, T. V.
Capítulo 1. A região semiárida brasileira; Capítulo 2. Sistemas tradicionais para a produção de caprinos e ovinos; Capítulo 4. Evolução e dinâmica das populações de caprinos e ovinos; Capítulo 3. A água nos sistemas de produção de caprinos e ovinos; Capítulo 5. Instalações; Capítulo 6. O ambiente e a produção de caprinos e ovinos; Capítulo 7. Nutrição e exigências nutricionais; Capítulo 8. Conservação de alimentos; Capítulo 9. Principais modelos produtivos na criação de caprinos e ovinos; Capítulo 10. Pastos e manejo do pastejo em áreas dependentes de chuva; Capítulo 11. Planejamento de sistemas de produção utilizando orçamento forrageiro; Capítulo 12. Pastos e manejo do pastejo em áreas irrigadas; Capítulo 13. Confinamento; Capítulo 14. Manejo sanitário...
Tipo: Livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Região Semiárida; Sistema produtivo; Manejo reprodutivo; Qualidade do leite; Goat; Caprino; Ovino; Água; Alimento; Cadeia Produtiva; Carne; Confinamento; Nutrição; População; Animal production; Milk; Animal husbandry; Sheep.
Ano: 2011
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/916887

Efeito do adulto da cigarrinha Zulia entreriana (berg.1879) na produção e qualidade da Brachiaria decumbens cv. australiana.
Provedor de dados: 14
Autores: VALERIO, J. R.; SILVA, J. M. da; CURVO, J. B. E.
bitstream/item/137466/1/PESQ-EM-ANDAMENTO-17.pdf
Tipo: Séries anteriores (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Fitossanidade; Australiana; Production; Quality; Pasture; Insect; Spittlebugs; Pests of plants.; Brachiaria Decumbens; Cigarrinha das Pastagens; Inseto; Pastagem; Praga de Planta; Qualidade; Produção; Zulia Entreriana.; Plant protection.
Ano: 1982
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/321456

Protocolos de avaliação da qualidade química e físicas de pimentas (Capsicum spp.).
Provedor de dados: 14
Autores: MATTOS, L. M.; MORETTI, C. L.; HENZ, G. P.
bitstream/CNPH-2010/34565/1/cot-50.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Amostra; Sólidos solúveis totais; Acidez total titulável; Caratenóide; Capsanteno; Coloração; Gás carbônico.; Análise Física; Análise Química; Clorofila; Etileno; Pimenta; Qualidade.; Capsicum.
Ano: 2007
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/782250

Melhoramento genético do cupuaçuzeiro (Theobroma grandiflorum Schum.) no Estado do Pará.
Provedor de dados: 14
Autores: ALVES, R. M.; CORREA, J. R. V.; GOMES, M. R. de O.; FERNANDES, G. L. da C.
bitstream/item/67076/1/CPATU-Doc90P19.pdf
Tipo: Outras publicações técnicas (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Vassoura-de-bruxa; Padrão de qualidade; Pará; Brasil; Disease; Quality.; Cupuaçu; Crinipellis Perniciosa; Doença; Melhoramento Genético Vegetal; Theobroma Grandiflorum.; Amazonia; Plant breeding.
Ano: 1997
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/395076

Portfólio alimentos: segurança, nutrição e saúde.
Provedor de dados: 14
Autores: EMBRAPA.
bitstream/item/221906/1/Alimentos-Encarte.pdf
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária; Alimento seguro; Alimento saudável; Sustentabilidade; Instituição de Pesquisa; Planejamento de Pesquisa; Inovação; Desenvolvimento Sustentável; Segurança Alimentar; Habito Alimentar; Qualidade de Vida.
Ano: 2020
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1130707

Adiamento da semeadura de sementes de castanha-do-brasil.
Provedor de dados: 14
Autores: FIGUEIREDO, F. J. C.; CARVALHO, J. E. U. de.
bitstream/item/32015/1/CPATU-BP112.pdf
Tipo: Séries anteriores (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Castanha-do-brasil; Teor; Qualidade fisiologica; Belem; Pará; Brasil; Brazil nut; Emergence; Vigour; Seed; Seeding; Physiological quality.; Bertholletia Excelsa; Emergência; Semeadura; Semente; Umidade.; Amazonia; Humidity; Vigor.
Ano: 1990
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/381768

Boas práticas de manejo para piscicultura em tanques-rede.
Provedor de dados: 14
Autores: QUEIROZ, J. F. de; ROTTA, M. A.
Resumo: O objetivo desta Circular Técnica é indicar um conjunto de boas práticas de manejo para a produção de peixes em tanques-rede de modo a atender as regulamentações impostas pela Lei 12.651, de 25 de maio de 2012, conhecida como Novo Código Florestal, que dispõe sobre a proteção da vegetação nativa, a adoção de boas práticas agrícolas, como por exemplo, na prevenção dos processos erosivos do solo nas Áreas de Preservação Permanente, de proteção ambiental e da preservação dos recursos hídricos.
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Boas práticas de manejo; Tanques-rede; Piscicultura; Proteção ambiental; Qualidade da água; Tanque; Produtividade; Fish culture; Best management practices; Environmental protection; Water quality.
Ano: 2016
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1060545

Avaliação da produtividade agrícola da cana-planta e cana-soca sob diferentes espaçamentos entre plantas para produção de açúcar e etanol.
Provedor de dados: 14
Autores: SILVA, F. C. da; ANTONIOLLI, A.; FREITAS, P. L. de; ZOTELLI, H. B.; DONAGEMMA, G. K.; MAMEDE, R. de Q.; PIRES, R. F.; CARVALHO, J. R. P. de; SCHIAVINATO, S. R.
Para avaliar a influência da variação do espaçamento entre linhas na produtividade e na qualidade da cana-de-açúcar para produção de etanol e açúcar foi instalado um experimento em gleba sob reforma na área agrícola da Usina Renuka - Unidade Madhu. Tal unidade sucroalcooleira, localizada na Bacia do Médio Rio Tietê, com área agrícola no Município de Guaiçara, SP, é uma das cinco maiores do mundo, com capacidade de moagem de 6,5 milhões de toneladas de cana-de-açúcar por ano.
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Cana-de-açúcar; Espaçamento de plantio; Reforma de canavial; Espaçamento de base larga; Qualidade tecnológica; Sugar cane reform area; Wide base spacing; Sugar cane biometrics; Produtividade; Biometria; Sugarcane; Biometry.
Ano: 2015
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1039010

Efeito da proporção de casca de semente na composição química da torta de amêndoa de dendê.
Provedor de dados: 14
Autores: RODRIGUES FILHO, J. A.; CAMARAO, A. P.; AZEVEDO, G. P. C. de; BRAGA, E.
bitstream/item/39520/1/Com-Tec-1-Am-Oriental.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Casca de semente; Brasil; Oil palms; Almocls; Quality.; Amêndoa; Composição Química; Dendê; Nutrição Animal; Qualidade; Torta.; Amazonia; Animal nutrition; Cakes; Chemical composition; Bark; Seeds.
Ano: 1999
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/376284

Metodologias para avaliação de alimentos para ruminantes domésticos.
Provedor de dados: 14
Autores: SALMAN, A. K. D.; FERREIRA, A. C. D.; SOARES, J. P. G.; SOUZA, J. P. de.
Esta publicação consiste em uma revisão bibliográfica que tem por objetivo reunir as principais metodologias de avaliação nutricional de alimentos para ruminantes domésticos enfatizando seus princípios e suas limitações, para que as mesmas sejam utilizadas de maneira mais consciente por estudantes e técnicos de laboratório.
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Revisão bibliográfica; Literature review.; Qualidade; Valor Nutritivo.; Ração; Alimento Animal; Nutrição Animal; Bovinocultura; Ruminante; Cattle feeds; Ruminant nutrition; Feed quality; Nutritive value.
Ano: 2010
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/884369

Produzindo cordeiros de qualidade para o abate.
Provedor de dados: 14
Autores: BARROS, N. N.; ALVES, J. U.; VASCONCELOS, V. R. de.
A Embrapa Caprinos desenvolveu a tecnologia "Terminação de cordeiros em confinamento" com o objetivo de tornar os produtos mais competitivos no mercado, através de sua elevada qualidade e maior regularidade da oferta ao longo do ano. É uma atividade que consiste na seleção e no confinamento de ovinos jovens, machos ou fêmeas, com vistas a serem preparados para o abate em um curto espaço tempo. Esta p´ratica pode ser utilizada em todas as regiões do país, no entanto é mais recomendada para as regiões semiáridas do Nordeste brasileiro, onde se observa uma grande carência de forragem nas pastagens, notadamente em épocas e períodos secos.
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Ovino de corte; Carne ovina; Acabamento; Brasil; Semiárido; Região Nordeste; Fattening.; Cordeiro; Abate; Terminação; Confinamento; Qualidade.; Sheep; Lambs; Animal production; Lamb meat; Meat production; Mutton; Semiarid zones; Brazil.
Ano: 2003
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/531312

Determinação de valores de referência de qualidade para solos do estado do Mato Grosso do Sul.
Provedor de dados: 14
Autores: PEREZ, D. V.; PEREIRA, N. R.; CARVALHO JUNIOR, W. de; CALDERANO FILHO, B.; BHERING, S. B.; CHAGAS, C. da S.; SILVA, E. F. da; MACEDO, J. R. de.
Vários países têm tentado estabelecer valores de referência de solo ("background" ou "baseline") para elementos químicos tóxicos ou potencialmente tóxicos com vistas ao estabelecimento de uma legislação que regule o uso do solo como via alternativa para aplicação de resíduos domésticos/industriais. Com isso, mitigaria-se a acumulação de poluentes inorgânicos e seu possível impacto sobre a biota e as águas subterrâneas. No Brasil, a legislação referente ao assunto foi promulgada em 2009 (Resolução CONAMA nº 420 (Conselho Nacional do Meio Ambiente, 2009)). Nesse sentido, o objetivo principal do trabalho foi determinar os valores de referência de qualidade (VRQ) de uma série de elementos químicos (Fe, Mn, Sb, As, Ba, Cd, Pb, Co, Cu, Cr, Mo, Ni, Ag, Se, V e...
Tipo: Folhetos
Palavras-chave: Selo ODS 2; Água Régia; Aqua regia; Baseline concentration; Análise do Solo; Qualidade; Química do Solo; Águas Residuais; Soil analysis; Soil quality; Soil chemistry.
Ano: 2022
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1149795

Estudo comparativo da qualidade do palmito de bacabinha com o do açaizeiro.
Provedor de dados: 14
Autores: OLIVEIRA, M. do S. P. de; NAZARE, R. F. R. de; MOTA, M. G. da C.
bitstream/item/39960/1/Com-Tec-39-Am-Oriental.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Palmito de açaí; Palmito de bacabinha; Característica morfológica; Oenocarpus mapora; Belém; Pará; Brasil; Quality; Processing; Morphological characteristics; Palm hearts.; Beneficiamento; Euterpe Edulis; Euterpe Oleracea; Qualidade.; Amazonia.
Ano: 2000
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/381299

Soil properties and variability of tracheid dimensions and wood density in Pinus caribaea var. hondurensis
Provedor de dados: 190
Autores: Corrêa, Robson Schaff; Bellote, Antonio Francisco Jurado.
The understanding of wood quality in relation to different forest sites is of fundamental relevance in current timber market. There are only few studies available concerning soil and wood quality of tropical pinots. So, the goal of this work was to characterize tracheid dimensions and wood density of Pinus caribaea var. hondurensis, correlating these variables with soil properties at different sites. Discs were taken at 1.3 m height and comprised two radial samples in each of the four dominant trees removed at four different sites. Measurements for wood density were made from the third to the eleventh year old rings, and the measurement of tracheid dimensions were made in the fourth, eighth and eleventh year sold rings. The soil, collected in the canopy...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Soil fertility; Soil physics; Silviculture; Tropical pines; Wood anatomy; Wood quality Fertilidade do solo; Física do solo; Silvicultura; Pinheiros tropicais; Anatomia da madeira; Qualidade da madeira.
Ano: 2011
URL: http://pfb.cnpf.embrapa.br/pfb/index.php/pfb/article/view/195

ÍNDICE RELATIVO DE QUALIDADE DE VIDA NO ESTADO DO AMAZONAS: UMA APLICAÇÃO DA ANÁLISE FATORIAL
Provedor de dados: 31
Autores: Silveira,   Breno Carrillo; Silva,   Rubicleis Gomes Da; Silveira,   Aurilene Oliveira De Araujo.
A otimização da qualidade de vida da população deve ser a função objetivo de todo governo. A melhoria da qualidade de vida possui papel primordial no desenvolvimento de um país, estado ou município. Assim, é interessante a formulação de um indicador que quantifique o desenvolvimento alcançado por uma sociedade, utilizando uma quantidade de variáveis de forma que se consiga captar maiores informações sobre essa sociedade, para que formuladores de políticas públicas tenham melhores subsídios na elaboração de medidas que permitam aumentar o próprio grau de desenvolvimento. Dessa forma, esta pesquisa objetiva construir o Índice Relativo de Qualidade de Vida (IRQV) para os municípios do Estado do Amazonas. Os resultados indicam que os municípios apresentam uma...
Tipo: Conference Paper or Presentation
Palavras-chave: IDH-M; Índice relativo de qualidade de vida; Estado do Amazonas e estatística multivariada; Index on quality of life; State of Amazonas and multivariate statistics; Community/Rural/Urban Development.
Ano: 2008
URL: http://purl.umn.edu/108885

A Qualidade do Emprego Rural Fluminense nos Anos Recentes (2002 e 2006)
Provedor de dados: 31
Autores: Nascimento,   Carlos Alves; Oliveira,   Regis Borges de; Souto,   Irlene Jose Goncalves; Mendes,   Samantha Rezende.
Neste artigo, analisa-se a qualidade do emprego agrícola e não-agrícola no Estado do Rio de Janeiro nos anos recentes de 2002 e 2006. Utilizando os microdados da Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios (PNAD) para os residentes nas áreas rurais não-metropolitanas, foram definidos dois grupos de ocupações agrícolas (trabalhadores permanentes e trabalhadores temporários) e 5 grupos de não-agrícolas (trabalhadores da indústria e indústria de transformação, construção civil, comércio, alojamento e transporte, educação e saúde, trabalhadores dos serviços domésticos). Independente das diferentes ponderações do IQE, os resultados indicaram um quadro mais favorável para os grupos de ocupações não agrícolas dos residentes rurais, para a maioria dos grupos de...
Tipo: Conference Paper or Presentation
Palavras-chave: Qualidade do emprego rural; Estado do Rio de Janeiro; Atividades agrícolas e não agrícolas; Quality of the rural job; State of Rio de Janeiro; Agricultural and non agricultural activities; Agribusiness.
Ano: 2008
URL: http://purl.umn.edu/108522

Produção de sementes de culturas alimentares na região da SADC
Provedor de dados: 31
Criado para tratar os temas que limitam o acesso de fazendeiros em pequena escala, na África sub-Saara, para que possuam recursos para obterem colheitas de sementes de qualidade, das quais eles dependem para a obtenção dos alimentos e é o seu próprio meio de vida. Esta coleção de artigos descreve os princípios bem sucedidos para as experiências em comunidades que possuem produções de sementes. Entre outras coisas, os textos analisarão o sistema de produção normal de sementes e seus modelos, proporão caminhos para criar esquemas bem sucedidos para as comunidades que produzam sementes, descreverão as práticas próprias da produção de sementes para cereais seletos, plantas vegetativamente propagadas e outras colheitas, e esquematizarão as práticas básicas de...
Tipo: Report
Palavras-chave: Produção de sementes; Proteção dos alimentos; Qualidade; Propagação de plantas; Colheitas; Modelos; Fazendeiros; Alianças; Pequenas fazendas; Administração de negócios; África do Sul; Crop Production/Industries; F03.
Ano: 2004
URL: http://purl.umn.edu/56187

Avaliação de procedimentos de acidificação de conservas de palmito foliar de pupunha (Bactris gasipaes) - DOI: 10.4025/actasciagron.v27i2.1842
Provedor de dados: 1
Autores: Bellegard, Claudio Roberto Gomes; UEPG; Raupp, Dorivaldo da Silva; UEPG; Chaimsohn, Francisco Paulo; IAPAR; Borsato, Aurélio Vinicius; UFPR.
No processamento de conservas de palmito (Bactris gasipaes), a acidificação deve ser aplicada com eficiência, principalmente, para prevenir o desenvolvimento da bactéria Clostridium botulinum. Considerando este importante preceito, a pesquisa avaliou a eficiência de três procedimentos de acidificação no processamento, os quais foram estimados em pH 4,3, 4,2 e 3,9, para abaixar o pH do palmito fresco até o pH de equilíbrio nas conservas, que deve ser igual ou abaixo de 4,5. Apenas a acidificação que teve o pH 4,3 por estimativa produziu, em algumas conservas, valores de pH superiores, à 4,5. A conserva processada com salmoura de 4% foi a preferida, seguida pela de 3%. Foi marcante o paladar adocicado, característico do palmito fresco, apenas nas conservas...
Palavras-chave: 5.01.00.00-9    Agronomia Bactris gasipaes; Indústria de palmito; Processamento de palmito; Qualidade das conservas de palmito; Acidificação de conservas 5.01.00.00-9    Agronomia.
Ano: 2005
URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAgron/article/view/1842

Caracterização física e sensorial do café produzido nas condições topoclimáticas de Jesuitas, Paraná - DOI: 10.4025/actasciagron.v30i3.3513
Provedor de dados: 1
Autores: Dal Molin, Roberto Natal; UNIOESTE; Andreotti, Marcelo; UNESP; Reis, André Rodrigues dos; ESALQ; Furlani Junior, Enes; UNESP; Braga, Gilberto Costa; UNIOESTE; Scholz, Maria Brígida dos Santos; IAPAR.
A variação das condições climáticas interfere na formação e na maturação dos frutos, alterando suas características intrínsecas, as quais podem permitir diferentes qualidades de bebida, com potencial de produção de café especial. O objetivo deste estudo foi verificar o efeito das condições ambientais e da prática de cultivo no aspecto físico e sua conseqüência na qualidade de bebida de cafés da região de Jesuítas, Estado do Paraná. Na mesma safra em que foi realizado este estudo (2002-2003), avaliou-se a qualidade de bebida de cafés paranaenses entre os produtores nos diversos municípios cafeeiros do Estado e verificou-se que 86% das amostras apresentaram bebida classificadas como apenas “mole” e “dura”, e 14% com bebida “riada/rio”. Os resultados obtidos...
Palavras-chave: 5.01.00.00-9 Agronomia Coffea arabica; Qualidade de bebida; Acidez 5.01.03.00-8 Fitotecnia Coffea arabica; Cup quality; Acidity.
Ano: 2008
URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAgron/article/view/3513

Avaliação da qualidade de Trichogramma pretiosum (Hymenoptera: Trichogrammatidae) em ovos de Sitotroga cerealella (Lepidoptera: Gelechiidae) - DOI: 10.4025/actasciagron.v25i2.2328
Provedor de dados: 1
Autores: Gonçalves, José Roberto; UFV; Holtz, Anderson Mathias; UFV; Pratissoli, Dirceu; UFES; Guedes, Raul Narciso Carvalho; UFV.
O estabelecimento e a manutenção de criações de parasitóides de ovos em laboratório podem estar relacionados com o tipo de hospedeiro alternativo e o número de gerações sucessivas. O objetivo desse trabalho foi estudar alterações nas características biológicas de Trichogramma pretiosum Riley (Hymenoptera: Trichogrammatidae) criado por 22 gerações em ovos de Sitotroga cerealella (Olivier) (Lepidoptera: Gelechiidae). Esta espécie de parasitóide foi coletada no Município de Ibitirama (ES) em plantios de tomate, a uma altitude de 380m. A taxa de parasitismo de T. pretiosum variou de 36,25 ± 3,32% à 67,75 ± 2,57%, com menores valores nas gerações F0, F3, F5 e F21. A maior taxa de parasitismo ocorreu na geração F7. A viabilidade de T. pretiosum variou de 89,31 ±...
Palavras-chave: 5.00.00.00-4    Ciências Agrárias parasitóide; Criação massal; Controle de qualidade; Controle biológico 5.00.00.00-4    Ciências Agrárias.
Ano: 2003
URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAgron/article/view/2328

Caracterização físico-química de caquis cv. Fuyu submetidos à aplicação de agentes inibidores de escurecimento e armazenados a 0°C - DOI: 10.4025/actasciagron.v27i3.1399
Provedor de dados: 1
Autores: Fagundes, Angela Fuentes; UEPG; Ayub, Ricardo Antonio; UEPG.
Objetivou-se avaliar o efeito de tratamentos químicos aplicados em pós-colheita em frutos de caqui (Diospyros kaki L.) cv. Fuyu armazenados a temperatura de 0 ± 2ºC. Os frutos foram imersos durante dois minutos em solução de ácido ascórbico, ácido cítrico e cloreto de cálcio, mais espalhante adesivo (óleo vegetal) 0,02% (v/v), secos à temperatura ambiente e armazenados a 0 ± 2ºC e 95±2% UR. Os frutos foram avaliados aos 32 e 52 dias com relação ao escurecimento da epiderme, porcentagem de frutos escurecidos, firmeza da polpa, sólidos solúveis totais, pH da polpa e acidez total titulável. Após 52 dias, não houve efeito dos produtos para inibir o escurecimento da epiderme de caquis Fuyu. Frutos tratados à base de ácido cítrico se mantiveram mais firmes e com...
Palavras-chave: 5.01.00.00-9    Agronomia Diospyrus kaki L.; Ácido ascórbico; Ácido cítrico; Cloreto de cálcio; Qualidade do fruto 5.01.00.00-9    Agronomia.
Ano: 2005
URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAgron/article/view/1399

Componentes qualitativos do cajá em sete municípios do brejo paraibano - DOI: 10.4025/actasciagron.v31i4.3917
Provedor de dados: 1
Autores: Cavalcante, Lourival Ferreira; UFPB; Lima, Ely Martins de; EMBRAPA; Freire, José Lucínio de Oliveira; Escola Agrotécnica Federal de Crato; Pereira, Walter Esfraim; UFPB; Costa, Antônio de Pádua Moura da; UFPB; Cavalcante, Ítalo Herbert Lucena; UFPI.
A cajazeira (Spondias mombin L.) é uma frutífera nativa com expressivo potencial agroindustrial no Nordeste brasileiro, em razão das qualidades sensoriais dos seus frutos, sendo uma espécie com possibilidade de cultivos comerciais mais extensivos. Neste sentido, objetivou-se avaliar as características físicas e químicas de frutos de cajazeira visando o consumo in natura e agroindústria oriundos de plantas espontâneas localizadas nos municípios de Alagoa Grande, Alagoa Nova, Areia, Bananeiras, Borborema, Pilões e Serraria, localizados na Microrregião do Brejo Paraibano. Os tratamentos foram representados por sete municípios, nos quais foram selecionados 5 (cinco) plantas espontâneas (repetições) e em cada uma foram colhidos 30 (trinta) frutos maduros,...
Palavras-chave: 5.01.03.04-0    Produção de Mudas Spondias mombin; Qualidade de frutos; Fruta nativa Fitotecnia Spondias mombin; Fruit quality; Native fruit species.
Ano: 2009
URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAgron/article/view/3917

Doses e épocas de aplicação de nitrogênio em cobertura em dois cultivares de arroz com irrigação suplementar - DOI: 10.4025/actasciagron.v26i4.1803
Provedor de dados: 1
Autores: Neves, Monica Bernardo; UNESP; Buzetti, Salatiér; FEIS; Arf, Orivaldo; UNESP; Sá, Marco Eustáquio de; UNESP.
O nitrogênio é o elemento mais extraído pela cultura do arroz e, embora tal extração possa superar 100kg há-1, nem sempre há resposta à sua aplicação. O trabalho foi conduzido em Latossolo Vermelho-Escuro, textura argilosa, com irrigação por aspersão através de um sistema pivot central, e a quantidade de água aplicada realizou-se de acordo com as necessidades da cultura. Foram utilizados os cultivares Carajás e IAC – 202 e 4 doses de N (uréia) em cobertura (0, 40, 80 e 160kg ha-1 de N) em duas épocas (aos 30 e/ou 50 dias após a germinação). Foi aplicada uma dose fixa de 20kg ha-1 de N na semeadura, além de um tratamento testemunha absoluta que não recebeu N. A maior produtividade de grãos foi obtida quando se aplicou 20kg ha-1 de N na semeadura e duas...
Palavras-chave: 5.00.00.00-4    Ciências Agrárias Oryza sativa L.; Arroz; Nitrogênio; Cultivares; Produtividade; Qualidade de sementes 5.00.00.00-4    Ciências Agrárias.
Ano: 2004
URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAgron/article/view/1803

Produção de batata-doce e teor de amido nas raízes em função de doses de P2O5 - DOI: 10.4025/actasciagron.v27i4.1342
Provedor de dados: 1
Autores: Oliveira, Ademar Pereira de; UFPB; Silva, José Elenilson Luna da; UFPB; Pereira, Walter Esfrain; UFPB; Barbosa, Luciano José das Neves; UFPB.
Com o objetivo de avaliar a influência da adubação fosfatada sobre a produção e sobre o teor de amido na batata-doce, cv. Rainha Branca, conduziu-se um experimento no período de fevereiro a julho/2003 em um Neossolo Regolítico Psamítico típico, textura areia-franca, na Universidade Federal da Paraíba, em Areia, Estado da Paraíba. O delineamento experimental empregado foi o de blocos casualizados com cinco tratamentos, correspondendo às doses de P2O5 (0, 100, 200, 300 e 400 kg ha-1), em quatro repetições. As maiores produções total e comercial de raízes de batata-doce, em função das doses de P2O5, foram de 23,5 e 18,9 t ha-1, alcançadas com 259 e 231 kg ha-1 de P2O5, respectivamente, enquanto a dose econômica para a produção de raízes comerciais foi 194 kg...
Palavras-chave: 5.01.01.05-6    Fertilidade do Solo e Adubação Ipomoea; Batatas; Adubação fosfatada; Rendimento; Qualidade de raízes 5.01.01.05-6    Fertilidade do Solo e Adubação.
Ano: 2005
URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAgron/article/view/1342

Diversidade no teor de nutrientes em grãos de feijão crioulo no Estado de Santa Catarina - doi: 10.4025/actasciagron.v33i3.6328
Provedor de dados: 1
Autores: Pereira, Tamara; CAV-UDESC; Coelho, Cileide Maria Medeiros; CAV-UDESC; Santos, Julio Cesar Pires dos; CAV-UDESC; Bogo, Amauri; CAV-UDESC; Miquelluti, David Jose; CAV-UDESC.
O feijão representa importante fonte de nutrientes, e pode ter seus teores aumentados com o uso de genótipos que apresentem naturalmente elevados teores destes nutrientes, como ocorre nos genótipos crioulos. O objetivo deste trabalho foi caracterizar  34 genótipos crioulos do Banco Ativo de germoplasma de Feijão do CAV-UDESC quanto ao teor de nutrientes (cálcio, magnésio, zinco, ferro, fósforo, potássio, proteína total e solúvel) e antinutriente (fitato) nos grãos, durante os anos de cultivo de 2005/2006 e 2006/2007. O teor de nutrientes nos grãos de feijão foi influenciado tanto pelo genótipo, quanto pelas condições climáticas, com respostas diferentes em cada ano de cultivo, e entre os dois anos de cultivo. Os genótipos crioulos BAF 60, 69 e 108...
Palavras-chave: 5.00.00.00-4 variabilidade genética; Qualidade nutricional; Germoplasma; Análise multivariada 5.01.03.00-8 genetic variability; Nutrition quality; Germplasm; Multivariate analysis.
Ano: 2011
URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAgron/article/view/6328

Efeito da aplicação de maturadores químicos na cultura da cana de açúcar (Saccharum spp.) Variedade SP81-3250 - DOI: 10.4025/actasciagron.v30i1.1130
Provedor de dados: 1
Autores: Viana, Ronaldo da Silva; UNESP; Silva, Pablo Humberto; UNESP; Mutton, Miguel Angelo; unesp; Mutton, Marcia Justino Rossini; UNESP; Guimarães, Eduardo Rossini; UNESP; Bento, Marcelo; USINA SÂO MARTINHO.
A cana-de-açúcar vem se destacando como uma cultura de grande importância. O objetivo deste trabalho foi o de avaliar os efeitos de dois maturadores químicos na cultura da cana de açúcar, variedade SP81-3250. O delineamento experimental foi o de blocos casualizados, com parcelas subdivididas, quatro repetições, utilizando-se os seguintes tratamentos principais: Testemunha; Aminolon Maduracion nas doses de 0,7 L de p.c. ha-1; 1,0 L p.c. ha-1; 1,3 L de p.c. ha-1; Ethyl-trinexapac, na dose de 0,8 L de p.c. ha-1. Os tratamentos secundários constituíram-se das épocas de amostragens: aos 10 dias antes da aplicação (-10 d.a.a.) e 11; 46 ; 71 ; 100 e 117 dias após aplicação (d.a.a.). Concluiu-se que os maturadores afetaram diferentemente as características...
Palavras-chave: 5.07.02.02-5    Tecnologia de Produtos de Origem Vegetal matéria prima; Deterioração; Qualidade tecnológica; Índice de maturação; Maturadores 5.07.02.02-5    Tecnologia de Produtos de Origem Vegetal.
Ano: 2008
URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAgron/article/view/1130

Incidência fúngica e contaminações por micotoxinas em grãos de híbridos comerciais de milho em função da umidade de colheita - DOI: 10.4025/actasciagron.v31i4.5690
Provedor de dados: 1
Autores: Marques, Odair José; UEM; Vidigal Filho, Pedro Soares; UEM; Dalpasquale, Valdecir Antoninho; UEM; Scapim, Carlos Alberto; UEM; Pricinotto, Luiz Fernando; UEM; Machinski Júnior, Miguel; UEM.
O objetivo deste trabalho foi avaliar a incidência de fungos dos gêneros Aspergillus, Fusarium e Penicillium e as contaminações com micotoxinas em grãos de cinco híbridos comerciais de milho em função da umidade de colheita. O trabalho foi conduzido em Astorga, Estado do Paraná, durante o período da ‘safrinha’ de 2007 e da safra de ‘verão’ de 2007/2008. As amostras de grãos, colhidas em cinco épocas distintas e em cinco repetições, foram submetidas à determinação de umidade pelo método da estufa a 103 &amp;plusmn; 1ºC por 72h. O teste de sanidade Blotter test e a quantificação micotoxinas (método da cromatografia em camada delgada) foram efetuados, utilizando-se um delineamento inteiramente casualizado. Os resultados obtidos foram submetidos à análise de...
Tipo: Pesquisa Empírica de Campo
Palavras-chave: 5.01.03.04-0    Produção de Mudas Zea mays L.; Pós-colheita; Qualidade; Aflatoxinas; Zearalenona Fitotecnia Zea mays L.; Post-harvest; Quality; Aflatoxins; Zearalenone.
Ano: 2009
URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAgron/article/view/5690

Produtividade e composição bromatológica do capim-Tobiatã com adubação NPK - DOI: 10.4025/actasciagron.v32i2.1939
Provedor de dados: 1
Autores: Fabricio, Juliano Alarcon; Programa de Pós-Graduação em Agronomia, Universidade Estadual Paulista - UNESP/FEIS; Buzetti, Salatiér; Programa de Pós-Graduação em Agronomia, Universidade Estadual Paulista - UNESP/FEIS; Bergamaschine, Antônio Fernando; Programa de Pós-Graduação em Agronomia, Universidade Estadual Paulista - UNESP/FEIS; Benett, Cleiton Gredson Sabin; Programa de Pós-Graduação em Agronomia, Universidade Estadual Paulista - UNESP/FEIS.
O presente trabalho teve como objetivo estudar cinco doses de N (0, 50, 100, 150 e 200 kg ha-1), duas doses de P2O5  (96 e 30 kg ha-1) e duas doses de K2O (170 e 143 kg ha-1), na forrageira Panicum maximum cv. Tobiatã irrigada. O experimento foi realizado em delineamento em blocos casualizados com quatro repetições. Na implantação do experimento foram aplicados fósforo e potássio, com base em doses teóricas para se atingir valor de P de 40 mg dm -3 e K a 5% da CTC. Após três cortes, foi estimada a MS produzida pela forrageira, a fim de obter os valores dos nutrientes exportados pela planta. Somente após este procedimento, realizou-se a aplicação das doses de N. A produção de massa seca e os teores de PB, FDA e FDN foram influenciados pelos cortes; com a...
Palavras-chave: 5.01.01.05-6 Fertilização; Panicum maximum; Produção de massa seca; Qualidade nutricional Fertilidade do Solo e Adubação Fertilization; Panicum maximum; Production of dry mass; Nutritional quality.
Ano: 2010
URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAgron/article/view/1939

Estimative of the caffeine content in the coffe seeds based on its concentration in the leaves of the seedlings and mature plants - DOI: 10.4025/actasciagron.v26i3.1819
Provedor de dados: 1
Autores: Chaves, Julio Cesar Dias; Miyazawa, Mário; Bloch, Maria de Fatima Mesarina; Yamakami, Jorge Kaoro.
This work was conducted in the Iapar Experimental Station at Londrina, state of Paraná, Brazil. Leaf, fruit peel and seed samples were collected in an experimental site of Coffea Arabica cultivars Mundo Novo, Catuaí, Icatu, Sarchimor and Laurina and of Coffea canephora, cultivar robusta. The objective was to save time in the plant selection with different caffeine content with previous determination of the alkaloid in the leaf. Samples composed by the first, third, and sixth pair of leaves counted from the lateral branch in the following coffee fruit stages: initial growth, fruit filling, green formed gram and full maturation. Fruit samples were collected in the bearing stage. Part of the fruits were sown to obtain seedlings from which were colleted the...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: 5.00.00.00-4    Ciências Agrárias Coffea arábica; Coffea canephora; Alcalóide; Qualidade da semente 5.00.00.00-4    Ciências Agrárias.
Ano: 2008
URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAgron/article/view/1819

Yield and seed quality of two upland rice cultivars under two cultivation systems
Provedor de dados: 1
Autores: Costa Crusciol, Carlos Alexandre; UNESP; Arf, Orivaldo; UNESP; Zucareli, Claudemir; UNESP; da Silva, Rosemeire Helena; UNESP; Cavarini, Claudio; UNESP; Nakagawa, João; UNESP.
Hydric deficiency is responsible for the low productivity and seed quality of upland rice, stimulating tillage under aspersion irrigated systems. Thus, the experiments carried out in 1994/95 and 1995/96 at Faculty of Engineering-Unesp, Ilha Solteira, Selviria-MS, had the aim to evaluate the seed yield and physiologic seed quality of the two rice cultivars, Oryza sativa L. (Poaceae), Carajas and IAC201, in dry and irrigated cultivation systems. The productivity, 1,000 seeds weight and physiologic seed quality were evaluated. The aspersion irrigation system showed better results compared to dry system in all aspects evaluated in the two years. The cultivar Carajas had a better performance than the IAC 201, independent of the year and of the cultivation system
Palavras-chave: 5.00.00.00-4    Ciências Agrárias Oryza sativa; Irrigação; Terras altas; Sementes; Qualidade fisiológica 5.00.00.00-4    Ciências Agrárias.
Ano: 2002
URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAgron/article/view/2427

Farelo de tomate (Lycopersicum esculentum Mill.) na alimentação de poedeiras comerciais - DOI: 10.4025/actascianimsci.v29i4.997
Provedor de dados: 2
Autores: Loureiro, Riviana Roberta de Souza; UFRPE; Rabello, Carlos Boa-Viagem; Departamento de Zootecnia, Universidade Federal Rural de Pernambuco; Ludke, Jorge Vítor; EMBRAPA; Dutra Júnior, Wilson Moreira; UFRPE; Guimarães, Andrea Aparecida de Souza; UFRPE; Silva, José Humberto Vilar da; UFPB.
Objetivou-se avaliar o efeito da inclusão de diferentes níveis do farelo de tomate (FT) sobre o desempenho zootécnico e características dos ovos de poedeiras comerciais. Foram alojadas em gaiolas 200 aves da linhagem Dekalb White, com 30 semanas de idade, durante três períodos de 21 dias cada um. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com cinco tratamentos e cinco repetições de oito aves cada. Os tratamentos consistiram de uma dieta referência e inclusões de 5, 10, 15 e 20% do (FT). Para o consumo de ração, houve aumento à medida que se aumentou o nível de inclusão do farelo. Para a conversão alimentar por dúzia de ovos, conversão alimentar por massa de ovos, percentagem de postura e massa de ovos produzida, 5% foi o nível de inclusão...
Palavras-chave: 5.04.03.00-1    Nutrição e Alimentação Animal alimento alternativo; Desempenho zootécnico  poedeiras; Produção de ovos; Qualidade dos ovos 5.04.03.00-1    Nutrição e Alimentação Animal.
Ano: 2008
URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/997

Influência das fontes e granulometria do calcário calcítico sobre o desempenho e a qualidade da casca dos ovos de poedeiras comerciais - DOI: 10.4025/actascianimsci.v27i1.1239
Provedor de dados: 2
Autores: Jardim Filho, Roberto de Moraes; Universidade Federal de Goiás; Stringhini, Jose Henrique; Universidade Federal de Goiás; Café, Marcos Barcellos; Universidade Federal de Goiás; Leandro, Nadja Susana Mogyca; Universidade Federal de Goiás; Cunha, Weliton Carlos Pereira da; Universidade Federal de Goiás; Nascimento Junior, Odimar; Universidade Federal de Goiás.
O objetivo desse trabalho foi verificar a influência de diferentes fontes de calcário calcítico com diferentes faixas granulométricas (fino, médio, pedrisco) sobre o desempenho produtivo e a qualidade da casca de poedeiras comerciais. Foram utilizadas 192 poedeiras da linhagem Isa Babcock B 300, com 33 semanas de idade, distribuídas em um delineamento em blocos casualizados com 6 tratamentos, 2 blocos e 4 repetições de 8 aves cada. O experimento teve duração de 38 semanas e foi dividido em 9 ciclos de 28 dias. Os tratamentos consistiram em 1 = calcário fino Fonte 1, 2 = médio Fonte 1, 3 = pedrisco Fonte 1, 4 = calcário fino Fonte 2, 5 = pedrisco Fonte 2, 6 = calcário pedrisco Fonte 3. Não foi observado efeito negativo nas características de desempenho...
Palavras-chave: 5.04.03.00-1    Nutrição e Alimentação Animal calcário calcítico; Desempenho; Granulometria; Poedeiras; Qualidade de casca 5.04.03.00-1    Nutrição e Alimentação Animal.
Ano: 2005
URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/1239

Associação de carboidrase e fitase em dietas valorizadas para poedeiras semipesadas - doi: 10.4025/actascianimsci.v34i3.12735
Provedor de dados: 2
Autores: Silva, Leandro Moreira; Instituto Federal Minas Gerais - Campus Bambuí; Geraldo, Adriano; Instituto Federal Minas Gerais - Campus Bambuí; Vieira Filho, Javer Alves; Instituto Federal Minas Gerais - Campus Bambuí; Machado, Luiz Carlos; Instituto Federal Minas Gerais - Campus Bambuí; Brito, Jerônimo Ávito Gonçalves de; Universidade Federal do Recôncavo Baiano; Bertechini, Antonio Gilberto; Universidade Fderal de Lavras.
O objetivo do estudo foi avaliar o efeito da associação de carboidrases e fitase em dietas de poedeiras. Foram utilizadas 300 poedeiras Isa Brown com 26 semanas, submetidas aos tratamentos: Controle Positivo: sem enzimas e valorização dos nutrientes; T2: valorização em 1,5 e 6% a EMA (kcal kg-1), do milho e o farelo de soja, respectivamente, e redução nos níveis nutricionais conforme a matriz nutricional para a fitase; T3: valorização da EMA do milho e o farelo de soja (idem T2) e redução nos níveis de cálcio e fósforo conforme matriz nutricional da fitase; T4: T2 suplementado com 100 g t-1 de carboidrases e 30 g t-1 de fitase; T5: T3 suplementado com 100 g t-1 de carboidrases e 30 g t-1 de fitase. Foi utilizado delineamento inteiramente casualizado, seis...
Tipo: Pesquisa de campo
Palavras-chave: 5.04.03.00-1 desempenho; Qualidade de ovos; Enzimas  energia metabolizável; Fósforo disponível; Valorização de dietas performance; Egg quality; Enzymes; Metabolizable energy; Disponible phosphorus; Valorization of diets.
Ano: 2012
URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/12735

Efeito dos níveis de energia e programas de alimentação sobre a qualidade de carcaça e desempenho de frangos de corte abatidos tardiamente - DOI: 10.4025/actascianimsci.v29i1.250
Provedor de dados: 2
Autores: Duarte, Karina Ferreira; UNESP- Jaboticabal; Junqueira, Otto Mack; UNESP-Jaboticabal; Filardi, Rosemeire da Silva; UNESP-Jaboticabal; Laurentiz, Antonio Carlos de; UNESP-Jaboticabal; Souza, Hirasilva Borba Alves de; UNESP-Jaboticabal; Oliveira, Tricia Maria Ferreira de Souza; UNESP-Jaboticabal.
O experimento foi realizado com o objetivo de avaliar diferentes níveis de energia e programas de alimentação sobre a qualidade de carcaça e carne de frangos de corte entre 42 e 57 dias de idade. Foram utilizados 1.600 pintos machos “Cobb”, em um delineamento inteiramente ao acaso, em esquema fatorial 2x4, sendo dois níveis de energia (3.200 e 3.600 kcal EM kg-1) e quatro programas de alimentação (recomendações de aminoácidos). Foram avaliados as características de carcaça (rendimento de carcaça, de peito e de coxas + sobrecoxas) e carne (cor, pH, perdas por cocção, força de cisalhamento, capacidade de retenção de água e análise sensorial) e os dados de desempenho (ganho de peso, consumo de ração, conversão alimentar e conversão calórica). Os níveis...
Palavras-chave: 5 5.04.00.00-2    Zootecnia aminoácidos digestíveis; Análise sensorial; Energia metabolizável; Frangos de corte; Qualidade de carne 5 5.04.00.00-2    Zootecnia.
Ano: 2007
URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/250