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Qualidade da carcaça e rendimento dos cortes cárneos de bovinos castrados, de diferentes grupos genéticos, terminados em pastagens. Repositório Alice
TULLIO. R. M.; CRUZ, G. M.; SAMPAIO, A. A. M.; ALENCAR, M. M. de..
2005
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Bovino cruzado; Dianteiro; Idade de abate; Nelore; Proção coméstivel; Traseiro.
Ano: 2005 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/43196
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Avaliação qualitativa do couro de bovinos cruzados Repositório Alice
ZUCCOLOTTI, G. H. R.; JACINTO, M. A. C.; ALENCAR, M. M. de..
2012
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Pele; Qualidade; Couro; Bovino cruzado.
Ano: 2012 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/946172
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