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Qualidade e perfil de fermentação das silagens de três cultivares de milheto. Repositório Alice
ARAUJO, V.L. de; RODRIGUEZ, N.M.; GONCALVES, L.C.; BORGES, I.; RODRIGUES, J. A. S.; BORGES, A.L. da C.C.; ALMEIDA, P.M.A.; PEREIRA, L.G.R..
Objetivando avaliar a qualidade e o perfil de fermentacao da silagem de milheto, foram estudados tres genotipos (CMS01, CMS02 e BN02). Os silos foram abertos com 01, 03, 05, 07, 14, 28 e 56 dias. Os teores de MS variaram de 22,64 a 24,49, a silagem foi considerada de mediana qualidade. Os teores de PB variaram de 9,59% a 11,32% nao observou-se queda acentuada durante a ensilagem. As porcentagens de N-NH3/Ntotal variaram de 3,32% a 9,01%, classificando a silagem como bem preservada. Observou-se variacao de pH de 3,56 a 5,13, estabilizando a partir do dia 14.
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Milheto; Silagem; Qualidade; Fermentacao; Millets; Silage; Quality; Fermentation.
Ano: 2000 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/484132
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