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Análise de peras revestidas com filmes comestíveis a base de zeínas contendo nanopartículas de quitosana. Repositório Alice
BARROS, T. T. de.; SCRAMIN, J. A.; FORATO, L. A..
2013
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Evento..
Ano: 2013 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/970959
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Uso de texturômetro e colorimetria para análise de filmes a base de karifina. Repositório Alice
BARROS, T. T. de.; SCRAMIN, J. A.; BERNARDES FILHO, R.; FORATO, L. A..
2013
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Evento.
Ano: 2013 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/963741
Registros recuperados: 2
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