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Aeromonas spp. em cortes de frango resfriados e congelados produzidos industrialmente. Repositório Alice
OLIVEIRA, P. F.; FIGUEIREDO, E. A. T.; MARQUES, P. A. H. F.; BORGES, M. de F.; BRUNO, L. M.; CARVALHO, C. B. M.; SILVA, I. L..
2009
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Aeromonas ssp; Cortes de franfo resfriado; Cortes de frango congelado.
Ano: 2009 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/658702
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Amperometric biosensor for Salmonella typhimurium detection in milk. Repositório Alice
ALEXANDRE, D. L.; MELO, A. M. A.; FURTADO, R. F.; BORGES, M. de F.; FIGUEIREDO, E. A. T.; BISWAS, A.; CHENG, H. N.; ALVES, C. R..
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Salmonella; Biosensor; Electrochemical; Milk; Salmonela; Biossensor; Eletroquímico; Leite.
Ano: 2016 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1059862
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Electrochemical characterization of an immunosensor for detection of Salmonella spp. Repositório Alice
MELO, A. M. A.; ALEXANDRE, D. L.; BORGES, M. de F.; FURTADO, R. F.; ALVES, C. R.; FIGUEIREDO, E. A. T..
2014
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Salmonella spp; Imunossensor; Segurança alimentar; Salmonella spp; Imunossensor; Segurança alimentar.
Ano: 2014 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1029299
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Gamma irradiation on frozen and packaged headed shrimp. Repositório Alice
ABREU, V. K. G.; ZAPATA, J. F. F.; FIGUEIREDO, E. A. T.; GARRUTI, D. dos S.; FREITAS, E. R.; PEREIRA, A. L. F.; BRAGA, A. R. C..
2009
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Irradiation; Packaged headed shrimp.
Ano: 2009 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/579700
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Isolamento de bacteriófagos de bactérias láticas da linha de produção de queijos de coalho artesanal e industrial. Repositório Alice
LIMA, C. P. de; CARVALHO, A. K. F.; BRUNO, L. M.; FIGUEIREDO, E. A. T..
2009
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Lactobacillus; Lactococcus; Produtos lácteos; Streptococcus.
Ano: 2009 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/658445
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Perfil de contaminação de queijo de coalho artesanal e industrial por Staphylococcus coagulase positiva e negativa. Repositório Alice
ANDRADE, A. P. C. de; BORGES, M. de F.; FIGUEIREDO, E. A. T.; MACHADO, T. F.; SANTOS, B. M. P..
2009
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Identificação; Intoxicação; Patógenos; Produtos lácteos.
Ano: 2009 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/631751
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Pesquisa de bacteriófagos para Escherichia coli em amostras oriundas do processamento de queijo de coalho. Repositório Alice
LIMA, C. P. de; CARVALHO, A. K. F.; BRUNO, L. M.; FIGUEIREDO, E. A. T..
2009
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Enterobacteriaceae; Laticínios; Produtos lácteos; Vírus.
Ano: 2009 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/658439
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Pesquisa do gene femA em Staphylococcus spp. isoladas de queijo de coalho. Repositório Alice
BORGES, M. de F.; ANDRADE, A. P. C. de; PORTO, B. C.; FIGUEIREDO, E. A. T.; ARCURI, E. F..
2009
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Identificação; Intoxicação; Patógenos; PCR; Produtos lácteos.
Ano: 2009 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/631764
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