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Comparação de métodos de cálculo do teor de lipídeos em frutos de tucumã (Astrocaryum vulgare). Repositório Alice
RIBEIRO, C. C. D.; REGO, A. S.; GOMES, I. A. S.; OLIVEIRA, M. E. C..
Neste momento a agricultura brasileira vê-se frente à necessidade de ampliar e diversificar a produção de óleos vegetais devido a fortes demandas dos mercados de alimentos e biocombustíveis. Em função disto, foi lançado em 2010 o programa PALMA DE ÓLEO com incentivos para a produção de óleo de palma (dendê) na Amazônia e Costa do Dendê na Bahia. Além disso, em função de demandas do governo federal, a Embrapa executa o projeto PROPALMA que tem como objetivos gerar tecnologias para a produção de óleos a partir de palmeiras tais como inajá, babaçu, macaúba e tucumã. Este trabalho teve como objetivo comparar duas formas de determinação do teor de lipídeos em amostra de tucumã visando desenvolver uma metodologia mais rápida para tal determinação. A extração de...
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Palmeiras; Tucumã; Teor de lipídeos.
Ano: 2011 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/899690
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Estudo de caso da utilização de resíduos do plantio de palma na produção de farinha de mandioca de um município da microrregião da Bacia do Rio Capim - PA . Repositório Alice
GOMES, I. A. S.; LAMEIRA, H. de O.; OLIVEIRA, M. E. C.; GOMES, A. L. S.; VERAS, C. A. G..
O município de São Domingos do Capim possui uma economia familiar baseada na monocultura da mandioca para a produção de farinha. O beneficiamento da farinha tem um processo lento e trabalhoso desenvolvida por pequenos produtores da zona rural. A mandioca (Manihot esculenta Cratz) ocupa papel relevante na alimentação, economia e cultura dos povos da Região Amazônica, o Estado do Pará ocupa o 1º lugar, como maior produtor e consumidor nacional. Das monoculturas empregadas na região,o cultivo do dendê desponta como umas das mais promissoras implantada no país. Contudo tal cultura gera uma grande quantidade de resíduos sólidos, que gira em torno de 39% do total de biomassa a serem descartados sem nenhuma perspectiva de reaproveitamento. O objetivo deste...
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Mandioca; Farinha de mandioca; Óleo de palma; Biomassa.
Ano: 2014 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1009683
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O aumento da produção de carvão vegetal por meio carbonização em alta pressão. Repositório Alice
GOMES, I. A. S.; OLIVEIRA, M. E. C.; VERAS, C. A. G.; LAMEIRA, H. de O.; GOMES, A. L. S..
Carvão vegetal é largamente utilizado em alguns setores da indústria brasileira, e o estudo de dispositivos para melhorar a conversão de biomassa em carvão é muito importante para o setor. A carbonização em alta pressão testadas neste trabalho é uma possível rota para o aumento da produção de carvão. Os experimentos foram realizados em um reator de leito fixo usando uma resistência de cartucho como elemento de aquecimento, tendo a temperatura monitorada por um termopar associado a um controlador PID. O tempo de aquecimento, a taxa de aquecimento, a pressão e o tempo de residência foram monitorados para estabelecer maiores rendimentos na produção de carvão. A taxa de aquecimento foi mantida em 20°C/min. O tempo de residência variou de um baixo nível de 55...
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Carvão vegetal; Carbonização; Pressão.
Ano: 2013 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/979414
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