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Caracterização do sistema de produção de ovinos Santa Inês no Estado de Sergipe. Repositório Alice
D'ALENCAR, C. E.; BARROS, S. L. B.; D'ALENCAR-MENDONÇA, M. A.; GUIMARAES, V. A. A.; PINHEIRO, R. R..
Com o presente trabalho objetivou-se caracterizar a produção ovina da raça Santa Inês no Estado de Sergipe, referência nacional pela qualidade genética. Através de 54 entrevistas semi-estruturadas e visitas às propriedades, obteve-se o perfil dos criadouros com relação ao manejo sanitário, nutricional e reprodutivo, bem como, finalidade e destino da criação. No geral, as propriedades apresentaram rebanhos de tamanho bastante variável, sendo o sistema semi-intensivo o mais utilizado. Em sua maioria, as criações tinham acompanhamento técnico regular e destinavam-se ao abate ou exploração genética. Criações com assistência veterinária associada a práticas adequadas de manejo mostraram maior produtividade. A carne ovina apresenta crescente demanda de mercado,...
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: X.
Ano: 2009 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/578389
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