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Agriculture et qualité de l’eau : le dispositif de Lons le Saunier. Evolution des jeux d'acteurs Organic Eprints
Martin, Laura; Hellec, Florence; Barataud, Fabienne.
Ce travail, à l’initiative de chercheurs, a été réalisé dans le cadre du projet : ABiPeC - Agriculture Biologique et Périmètres de Captage (programme AgriBio3 – INRA). Il vise à comparer différents types de dispositifs de protection de l’eau mobilisant l’agriculture biologique. Notre étude a pour objectif de comprendre les jeux d’acteurs mis en place à Lons-le-Saunier pour préserver la qualité de son eau potable. Par jeux d’acteurs, nous entendons : identifier les acteurs concernés par le projet, leur niveau de participation et les relations qui se sont construites entre eux.
Tipo: Report Palavras-chave: Air and water emissions; Policy environments and social economy.
Ano: 2010 URL: http://orgprints.org/27925/1/Martin_2010_ABIPEC.pdf
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Agriculture et qualité de l’eau : le dispositif de Lons-le-Saunier Evolution des jeux d’acteurs Organic Eprints
Martin, Laura; Barataud, Fabienne; Hellec, Florence.
La protection de l’eau est devenue un enjeu majeur depuis le renforcement des obligations réglementaires qui imposent le bon état des masses d’eau d’ici 2015. Les gestionnaires de l’eau sont alors contraints de mettre en place des actions préventives, en intervenant sur les pratiques agricoles situées à proximité des captages d’eau potable. Or ces derniers manquent d’expérience pour inciter le changement de ces pratiques sur un territoire. C’est dans ce contexte que le programme de recherche Agriculture Biologique et Périmètre de Captage (ABiPeC), mobilise trois équipes de l’INRA et l’ISARA sur les incitations locales à la conversion en agriculture biologique sur les aires d’alimentation de captage et qu’une étude de six mois a été mise en place à l’INRA...
Tipo: Thesis Palavras-chave: Air and water emissions; Policy environments and social economy.
Ano: 2010 URL: http://orgprints.org/27926/1/Martin_2010_Memoire_ABIPEC.pdf
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Confier des veaux à des nourrices : expériences des éleveurs laitiers biologiques Organic Eprints
Belluz, Mathilde; Hellec, Florence.
Améliorer le bien-être des animaux en élevage constitue actuellement un enjeu majeur, en réponse aux attentes des citoyens et consommateurs. En agriculture biologique, des réflexions sont en cours pour faire évoluer les pratiques d’élevage et ainsi permettre aux animaux d’exprimer au mieux leur comportement naturel. L’élevage des veaux en système laitier constitue un des points d’attention. En effet, pour l’heure, la séparation des veaux avec les mères reste la pratique la plus courante mais de nouvelles conduites d’élevage, qui privilégient le lien maternel, apparaissent. Mieux connaître ces pratiques, pour identifier les conditions auxquelles elles peuvent être adoptées par un nombre plus important d’éleveurs, a constitué le but d’une enquête menée au...
Tipo: Report Palavras-chave: Health and welfare.
Ano: 2018 URL: http://orgprints.org/36443/1/GrazyDaiSy_WP4_4pages_france.pdf
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L’élevage des veaux laitiers par des vaches adultes. Recueil et analyse de l’expérience des éleveurs biologiques Organic Eprints
Hellec, Florence.
Une étude originale s’intéressant uniquement aux pratiques des éleveurs bios avec un nombre limité d’éleveurs rencontrés mais une vision très partagée de la technique d’élevage des veaux sous nourrices et de ses avantages. S'agit-il d'un effet de mode ou une transformation plus profonde en cours des conduites d’élevage des jeunes en production laitière? Certains éleveurs font preuve d'un recul insuffisant sur la pratique par exemple sur le parasitisme des jeunes ou sur la production laitière des futures vaches… Mais est-ce une innovation ou un retour à des pratiques anciennes? La technique est actuellement mobilisée dans des systèmes très herbagers, quelle diffusion dans d’autres systèmes d’élevage?
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Animal husbandry; Health and welfare.
Ano: 2018 URL: http://orgprints.org/36442/1/SAEB%20-%20elevage%20nourrices%20Florence%20Hellec.pdf
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Rearing calves with nurse cows: experiences of French organic dairy farmers Organic Eprints
Belluz, Mathilde; Hellec, Florence.
Improving animal welfare on farms is currently a major issue, in response to expectations of citizens and consumers. In organic farming, reflections are continuing on how to change livestock production practices to allow animals to express their natural behaviour most fully. Calf rearing in dairy systems is a focus of attention. At the moment, separating calves from their mothers remains the most common practice, but new techniques that favour the maternal bond are appearing. Understanding these practices better to identify conditions under which they can be adopted by more farmers was the goal of a survey conducted in spring 2018 of organic dairy farmers who rear calves with adult cows. This work has been made under the GrazyDaiSy project, funded...
Tipo: Report Palavras-chave: Animal husbandry Assessment of impacts and risks Values; Standards and certification Health and welfare Consumer issues Evaluation of inputs.
Ano: 2018 URL: http://orgprints.org/34000/2/Belluz-and-Hellec_2018_Rearing-calves-with-nurse-cows.pdf
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Rearing calves with nurse cows: experiences of French organic dairy farmers Organic Eprints
Belluz, Mathilde; Hellec, Florence.
Improving animal welfare on farms is currently a major issue, in response to expectaons of cizens and consumers. In organic farming, reflecons are connuing on how to change livestock producon pracces to allow animals to express their natural behaviour most fully. Calf rearing in dairy systems is a focus of aenon. At the moment, separang calves from their mothers remains the most common pracce, but new techniques that favour the maternal bond are appearing. Understanding these pracces beer to idenfy condions under which they can be adopted by more farmers was the goal of a survey conducted in spring 2018 of organic dairy farmers who rear calves with adult cows. This work has been made under the GrazyDaiSy project, funded by the European Union program Core...
Tipo: Report Palavras-chave: Health and welfare.
Ano: 2018 URL: http://orgprints.org/36453/1/GrazyDaisy_FrenchReportWP4.pdf
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