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O mercado, a certificação, os consumidores e as estratégias na comercialização de alimentos orgânicos pelos supermercados no Brasil e no mundo. Repositório Alice
SOUZA, A. R. L. de.; RÉVILLION, J. P.; BELARMINO, L. C.; OLIVEIRA, V. de.; DALCIN, D..
2013
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Orgânicos; Produção; Comercialização; Estratégias.
Ano: 2013 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/983528
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Tratamento e desidratação do bagaço de caju para utilização em hambúrgueres vegetais. Repositório Alice
MESQUITA, W. de S.; LIMA, J. R.; OLIVEIRA, V. de.; MARIANA, L.; COSTA, A.N. da..
2014
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Caju; Fibras; Prensagem; Secagem; Sensorial; Caju; Fibras; Prensagem; Secagem; Sensorial.
Ano: 2014 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1029957
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