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Evaluación de diferentes relaciones de proteína animal y vegetal en la dieta de juveniles de camarón blanco Litopenaeus schmitti. OceanDocs
Galindo López, J.; Fraga Castro, I.; Forrellat Barrios, A.; Pelegrín Morales, E.; Cruz Quintana, Y.; Álvarez Capote, J.S.; Rojas Maset, G..
With the objective to determining the effect of different animal and plant protein ratios in white shrimp juvenile Litopenaeus schmitti diet, a totally randomized design was carried out at laboratory scale during 66 days. Five isonitrogenous and isocaloric practical diets were tested, with animal protein:plant protein ratios of 1:0, 2:1, 1:1, 1:2 and 1:1. Shrimps fed with food that contains only plant protein reached the smaller growth (p < 0,05). The histological analysis has shown degeneration and hypertrophy of the hepatopancreas when animal and plant protein ratio was 1:
Tipo: Journal Contribution Palavras-chave: Stocking density; Stocking density; Http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_24410.
Ano: 2009 URL: http://hdl.handle.net/1834/3447
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