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Analysis of laying traits in first cycle geese in two production systems Inra
Brun, J.M.; Delaunay, I.; Sellier, N.; Alletru, B.; Rouvier, R.; Tixier-Boichard, M..
Tipo: Journal Article Palavras-chave: OEUF; COUVEE; PHENOTYPE; CORRELATION; ESTIMATION; METHODE STATISTIQUE.
Ano: 2003 URL: http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PUB0400013842101018&uri=/notices/prodinra1/2009/11/
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Chicken meat quality : genetic variability and relationship with growth and muscle characteristics Inra
Le Bihan-Duval, E.; Debut, M.; Berri, C.M.; Sellier, N.; Santé-Lhoutellier, V.; Jégo, Y.; Beaumont, C..
Tipo: Journal Article
Ano: 2008 URL: http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PROD200961680176&uri=/notices/prodinra1/2009/07/
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Comparative staging of embryo development in chicken, turkey, duck, goose, guinea fowl, and japanese quail assessed from five hours after fertilization through seventy-two hours of incubation Inra
Sellier, N.; Brillard, J.P.; Dupuy, V.; Bakst, M.R..
Tipo: Journal Article Palavras-chave: EMBRYONIC DEVELOPMENT; INCUBATION; FERTILIZATION MORPHOGENESIS; AVES.
Ano: 2006 URL: http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PROD200780875629&uri=/notices/prodinra1/2007/12/
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Duration of fertility and hatchability of the common duck (Anas platyrhynchos) in pure- or crossbreeding with Muscocy drakes (Cairina moschata) Inra
Brun, J.M.; Richard, M.M.; Sellier, N.; Batellier, F.; Brillard, J.P..
Tipo: Journal Article Palavras-chave: DURATION OF FERTILITY; HATCHABILITY; EMBRYO MORTALITY; COMMON DUCK; MUSCOVY DUCK; MULE DUCK.
Ano: 2008 URL: http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PROD2008e9f77777&uri=/notices/prodinra1/2008/04/
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Genotype by environment interactions in relation to growth traits in slow growing chickens Inra
N'Dri, A.L.; Sellier, N.; Tixier-Boichard, M.; Beaumont, C.; Mignon-Grasteau, S..
Tipo: Journal Article Palavras-chave: INTERACTION; GENETIC PARAMETERS; FEED EFFICIENCY.
Ano: 2007 URL: http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PROD2007a8f0e5b3&uri=/notices/prodinra1/2009/12/
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Influence des conditions d'abattage et de réfrigération sur la qualité des foies gras d'oie Inra
Rousselot-Pailley, D.; Guy, G.; Gourichon, D.; Sellier, N.; Blum, J.C..
Les conditions d’abattage, d’éviscération et de refroidissement des oies gavées ont une incidence importante sur la production quantitative et qualitative des foies gras. La mise à jeun des animaux avant l’abattage est nécessaire pour préserver leur qualité sanitaire. Toutefois, un jeûne prolongé entre le dernier repas de gavage et l’abattage peut entraîner une importante diminution du poids du foie gras et une altération de sa qualité technologique par augmentation de sa fonte lipidique. Un optimum pourrait être trouvé autour de 12 hLa réfrigération rapide des foies gras après l’abattage des oies gavées est nécessaire pour limiter leur fonte lipidique et ceci d’autant plus que leur qualité technologique initiale est meilleure (foies de 600 à 900 g)....
Tipo: Journal Article Palavras-chave: PALMIPEDE GRAS; ABATTAGE; EVISCERATION; REFRIGERATION DES CARCASSES; JEUNE; POTENTIEL GENETIQUE; GAVAGE; TECHNIQUE DE PRODUCTION.
Ano: 1992 URL: http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PUB9300009598034835&uri=/notices/prodinra1/2008/03/
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L'insemination artificielle chez l'oie grise des Landes : bilan et perspectives Inra
Sellier, N.; Rousselot-Pailley, D.; de Reviers, M..
L’insémination artificielle chez l’oie, actuellement peu utilisée, pourrait permettre une amélioration de la productivité numérique de cette espèce. Une série de travaux a été réalisée à la Station Expérimentale des Palmipèdes à Foie Gras,visant à en établir les bases physiologiques et techniques. La méthode de massage dorso-abdominale permet de récolter chez le jars gris des Landes en moyenne 0,3 ml de sperme renfermant 150 millions de spermatozoïdes. L’adaptabilité des mâles à la méthode de collecte est très variable (environ 40 %de « mauvais » ou non-donneurs), mais un tri en début de saison de reproduction pourrait permettre de ne garder que les bons donneurs. La fréquence de prélèvement optimale des mâles se situe entre 3 et 5 fois par semaine. Les...
Tipo: Journal Article Palavras-chave: OIE GRISE; METHODE; TECHNIQUE.
Ano: 1995 URL: http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PUB9500010756045444&uri=/notices/prodinra1/2008/02/
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Rationnement alimentaire de l'oie avant et pendant la ponte Inra
Sellier, N.; Rousselot-Pailley, D.; Sauveur, B..
Trois essais de rationnement alimentaire ont été réalisés sur des parquets (15) d’oies reproductrices grises des Landes, pendant leur saison naturelle de reproduction (printemps) et en plein air, afin d’évaluer si les surconsommations spontanées d’aliment observées avant l’entrée en ponte puis après le pic de ponte jouent un rôle déterminant sur les performances. Une limitation de l’ingéré énergétique à 700 kcal/jour/animal (320 g/jour d’un aliment contenant 2200 kcal d’énergie métabolisable/kg et 17% MAT) appliquée de mi-novembre jusqu’au stade 20% de ponte, entraîne une légère réduction du nombre d’oeufs (-2 oeufs/oie) mais une augmentation de 10 à 15% de leur taux de fertilité avec un bilan positif de +4 oisons par mère. Deux autres niveaux de...
Tipo: Journal Article Palavras-chave: RATIONNEMENT ALIMENTAIRE; TAUX DE FERTILITE; REPRODUCTION.
Ano: 1994 URL: http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PUB9500002130044800&uri=/notices/prodinra1/2008/02/
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