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Efeito de fatores de processo na atividade holocelulolítica e no crescimento micelial de Lentinula edodes. Repositório Alice
PEDRI, Z. C.; TAVARES, L. B. B.; LOZANO, L. M. dos. S.; HERMANN, K. L.; VALLE, R. de. C. S. C.; HELM, C. V.; MAGALHAES, W. L. E..
2013
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Lentinula edodes; Fibra de pupunha; Fermentação em estado sólido; Produto não maderável; Biomassa; Biotecnologia.
Ano: 2013 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/974793
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