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Bacterial cellulose as a raw material for food and food packaging applications. Repositório Alice
AZEREDO, H. M. C. de; BARUD, H.; FARINAS, C. S.; VASCONCELLOS, V. M.; CLARO, A. M..
bitstream/item/197718/1/ART19009.pdf
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Nanocelulose; Nanofibrilas; Nata-de-coco; Emulsões; Filmes comestíveis; Impregnação; Celulose; Emulsions; Edible films.
Ano: 2019 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1109280
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Caracterização de fungos endofíticos com relação à produção de ácidos orgânicos para aplicação em biorrefinarias Repositório Alice
DEZAM, A. P. G.; VASCONCELLOS, V. M.; LACAVA, P. T.; FARINAS, C. S..
2016
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Evento.
Ano: 2016 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1057237
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Efeito de aditivos na eficiência do processo de hidrólise enzimática do bagaço de cana-de-açúcar. Repositório Alice
BRONDI, M. G.; VASCONCELLOS, V. M.; FLORÊNCIO, C.; FARINAS, C. S..
bitstream/item/167112/1/P-31-Efeito-de-aditivos-na-eficiencia-do-processo-....pdf
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Aditivos; Adsorção improdutiva; Bagaço de cana-de-açúcar; Hidrólise enzimática; Lignina.
Ano: 2017 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1080263
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Estudo da adsorção de proteínas não-catalíticas na lignina do bagaço de cana-de-açúcar Repositório Alice
BRONDI, M. G.; VASCONCELLOS, V. M.; FARINAS, C. S..
2016
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Evento.
Ano: 2016 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1057246
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Estudo da celulose bacteriana produzida por G. hansenni submetida a diferentes técnicas de secagem Repositório Alice
VASCONCELLOS, V. M.; FARINAS, C. S..
2016
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Evento.
Ano: 2016 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1057201
Registros recuperados: 5
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