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A Embrapa trabalha com transferência de tecnologia e conhecimento em meliponicultura. Infoteca-e
VENTURIERI, G. C..
2011
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E) Palavras-chave: Abelha-sem-ferrão; Produção; Mel; Desmembramento; Colheita; Armazenamento.
Ano: 2011 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/902048
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Ácidos fenólicos, flavonoides e atividade antioxidante em méis de Melipona fasciculata, M. flavolineata (Apidae, Meliponini) e Apis mellifera (Apidae, Apini) da Amazônia. Repositório Alice
OLIVEIRA, P. S.; MÜLLER, R. C. S.; DANTAS, K. das G. F.; ALVES, C. N.; VASCONCELOS, M. A. M. de; VENTURIERI, G. C..
PHENOLIC ACIDS, FLAVONOIDS AND ANTIOXIDANT ACTIVITY IN HONEY OF Melipona fasciculata, M. flavolineata (Apidae, Meliponini) AND Apis mellifera (Apidae, Apini) FROM THE AMAZON. Honey produced by three stingless bee species (Melipona flavolineata, M. fasciculata and Apis mellifera) from different regions of the Amazon was analyzed by separating phenolic acids and flavonoids using the HPLC technique. Data were subjected to multivariate statistical analysis (PCA, HCA and DA). Results showed the three species of honey samples could be distinguished by phenolic composition. Antioxidant activity of the honeys was determined by studying the capacity of inhibiting radicals using DPPH assay. Honeys with higher phenolic compound contents had greater antioxidant...
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Abelha; Honey; Mel; HPLC-UV/Vis.
Ano: 2012 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/950649
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Análise qualitativa de compostos fenólicos e índice de oxidação em amostras de geoprópolis e própolis de abelhas sem ferrão do estado do Pará. Repositório Alice
OLIVEIRA, M. S.; OLIVEIRA, H. A.; MENEZES, C.; PEREIRA, D. S.; CORDEIRO, H. K. C.; COSTA, W. A.; VASCONCELOS, M. A. M. de; VENTURIERI, G. C.; SOUZA FILHO, A. P. da S..
Este trabalho tem por objetivo avaliar qualitativamente amostras de própolis e geoprópolis de abelhas nativas sem ferrão. Foram realizadas análises de índice de oxidação e espectroscopia de absorção no ultravioleta-visível, além do teste estatístico (teste de Tukey). Das seis amostras, apenas uma (AM1) se encontra fora do padrão de qualidade para o índice de oxidação. Já os resultados da espectroscopia de absorção no ultravioleta-visível possibilitaram uma classificação mais precisa dos grupos de própolis e geoprópolis.
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Própolis; Compostos bioativos; Abelhas nativas; Produtos naturais.
Ano: 2016 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1061050
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Análise quimiométriaca multivariada do teor de açúcares em méis de Melipona flavolineata. Repositório Alice
OLIVEIRA, L. C.; OLIVEIRA, P. S.; MÜLLER, R. C. S.; VASCONCELOS, M. A. M.; VENTURIERI, G. C..
2009
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Melipona; Análise multivariada; Mel; Processamento de alimento; Tecnologia de alimento; Abelha sem ferrão.
Ano: 2009 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/659403
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Apifauna do taxi-branco-da-terra-firme (Sclerolobium paniculatum var. Paniculatum Vogel, Leg: caesalpinioideae) no estado do Pará. Repositório Alice
VENTURIERI, G. C.; BRIENZA JUNIOR, S..
2012
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Taxi-branco; Apifauna.
Ano: 2012 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/970773
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Aproveitamento da resina vegetal coletada por seis espécies de abelhas criadas no estado do Pará. Repositório Alice
OLIVEIRA, M. S.; OLIVEIRA, H. S.; SOUZA FILHO, A. P. S.; VASCONCELOS, M. A. M.; VENTURIERI, G. C..
2012
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Abelha; Resina vegetal.
Ano: 2012 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/970762
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Aspectos da biologia floral do urucuzeiro (Bixa oreilana) na região Belém - Pará. Repositório Alice
MAUES-VENTURIERI, M.; VENTURIERI, G. C..
bitstream/item/181558/1/CPATU-Doc69-p82-91.pdf
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Bixa oreilana; Biologia floral; Biologia Vegetal; Urucum.
Ano: 1992 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1094188
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Aspectos da fenologia floral, sistema de cruzamento e polinização em Avicennia germinans (L.) Stearn (Acanthaceae). Repositório Alice
AMORIM, R. S.; ARRUDA, C. C. B.; RIBEIRO, D. O.; MENEZES, M. P. M. de; MEHLIG, U.; MAUES, M. M.; VENTURIERI, G. C.; SANTOS, R. de C. O. dos; SILVA, M. B..
2010
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Biologia floral; Manguezal.
Ano: 2010 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/880339
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Aspectos econômicos da criação de abelhas indígenas sem ferrão (Apidae: Meliponini) no Nordeste paraense. Infoteca-e
MAGALHÃES, T. L. de; VENTURIERI, G. C..
Realidade do Nordeste Paraense; Realidade de Tracuateua; Custos de investimento e manutenção de um meliponário; Custo de investimento; Descrição dos itens que compõem o custo de instalação; Custo operacional; Custo variável; Custo fixo; Aspectos econômicos; Possibilidade de Financiamento; Programa Nacional da Agricultura Familiar (Pronaf); Dificuldades e recomendações.
Tipo: Documentos (INFOTECA-E) Palavras-chave: Apicultura; Aspecto econômico; Meliponicultura; Abelha indígena; Criação.
Ano: 2010 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/883922
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Aspectos morfo-anatômicos em sementes de 4 espécies de Theobroma L. (Sterculiaceae). Repositório Alice
SANTOS, S. F.; VENTURIERI, G. A.; MEDEIROS, J. de D.; POTIGUARA, R. C. de V.; VENTURIERI, G. C..
bitstream/item/172915/1/doc030.pdf
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Característica morfológica; Característica anatômica; Semente; Theobroma; Amazônia; Brasil.
Ano: 2002 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/406771
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Atividade antimicrobiana de extratos hexânicos de própolis e resina ds abelhas Melipona flavolineata, Melipona seminigra, Melipona fasciculata, Frieseomelitta varia e Apis mellifera sobre Xanthomonas axonopodis pv. passiflorae. Repositório Alice
LACERDA, L.; ISHIDA, A. K. N.; OLIVEIRA, L. C. de; SOUZA FILHO, A. P. da S.; VENTURIERI, G. C.; SILVA, C. B. T. da..
O presente trabalho teve como objetivo verificar o efeito de extratos hexânicos extraídos a partir de resinas de Melipona flavolineata, M. seminigra, M. fasciculata, Frieseomelitta varia e Apis mellifera sobre o crescimento de Xanthomonas axonopodis pv. passiflorae. Os extratos foram incorporados ao meio 523 na concentração de 1%. Após a solidificação do meio de cultura acrescido dos extratos, foram depositadas alíquotas de 100 µL da suspensão bacteriana ajustada à Abs540= 0,1 em diluição 10-6 e espalhadas com alça de Drigalski. Como testemunha utilizou-se o meio de cultura sem adição de nenhum extrato. Após a incubação por 48h a 28ºC, a avaliação foi realizada através da contagem de UFC das placas. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado...
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Abelha; Controle alternativo; Maracujá; Bacteriose.
Ano: 2012 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/950441
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Atividades desenvolvidas no Laboratório de Botânica João Murça Pires (Biênio 1997-1998). Infoteca-e
GOMES, J. I.; MARTINS DA SILVA, R. C. V.; RODRIGUES, S. T.; VENTURIERI, G. C..
1999
Tipo: Documentos (INFOTECA-E) Palavras-chave: Botânica; Laboratório; Herbário; Conservação; Informatização; Divulgação; Produção técnico-científica; Belém; Pará; Amazônia; Brasil; Botany; Laboratories; Herbaria; Conservation; Information processing; Adversiting; Scientif production.
Ano: 1999 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/377442
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Avaliação da formação de hidroximetilfurfural em mel de uruçu cinzenta pasteurizado e armazenado a temperatura ambiente. Repositório Alice
MATTIETTO, R. A.; OLIVEIRA, T. C. S.; OLIVEIRA, R. H.; VENTURIERI, G. C..
Melipona fasciculata, conhecida por uruçu-cinzenta, é uma das espécies de abelhas sem ferrão mais comuns no Norte do Brasil. O mel produzido possui alto valor de mercado, porém pela elevada umidade é de fácil deterioração. A pasteurização tem contribuído para o aumento da vida útil de méis, contudo, este método provoca o escurecimento. O hidroximetilfurfural (HMF) é um aldeído cíclico e sua formação tem relação com envelhecimento do mel ou processamento que envolva aumento de temperatura. Desta forma, o objetivo deste trabalho foi avaliar a formação de HMF em méis de uruçu-cinzenta pasteurizados a 65ºC/60seg e armazenados a temperatura ambiente (±28ºC) em duas embalagens distintas, vidro e plástico do tipo PET. Os resultados obtidos mostraram valores...
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Abelha-sem-ferrão; Mel; Meliponicultura.
Ano: 2012 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/964552
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Avaliação da introdução da criação racional de melipona fasciculata (Apidae: meliponina), entre os agricultores familiares de Bragança - PA, Brasil. Repositório Alice
VENTURIERI, G. C.; RAIOL, V. de F. O.; PEREIRA, C. A. B..
Meliponicultura, nome dado à criação de abelhas indígenas sem ferrão, se enquadra perfeitamente dentro dos conceitos de diversificação e uso sustentado da terra da Amazônia. É uma atividade que pode ser integrada a plantios florestais, de fruteiras e de culturas de ciclo curto, podendo contribuir, através da polinização, com o aumento da produção agrícola e regeneração da vegetação natural. Este trabalho teve por objetivo avaliar a introdução de técnicas de manejo para a criação racional da espécie uruçu-cinzenta (Melipona fasciculata ) entre os criadores tradicionais de abelhas em Bragança, PA, Brasil. Nos meses de junho a dezembro de 2002, de forma participativa com os criadores, foi realizada a transferência de 30 famílias de abelhas de caixas rústicas...
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Abelha indígena; Agricultura familiar; Manejo sustentado; Meliponicultura; Uruçu cinzenta; Amazônia.
Ano: 2003 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/407037
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Avaliação de três parâmetros físico-químicos de qualidade em amostras de própolis e geopropólis de abelhas nativas sem ferrão da Amazônia. Repositório Alice
OLIVEIRA, M. S.; OLIVEIRA, H. A.; SOUZA FILHO, A. P. da S.; VENTURIERI, G. C.; VASCONCELOS, M. A. M. de; PEREIRA, D. S.; CORDEIRO, H. K. C.; MENEZES, C.; COSTA, W. A. da..
O desenvolvimento de práticas sustentáveis está diretamente ligado ao desenvolvimento econômico da sociedade moderna. A região amazônica brasileira é composta por uma grande biodiversidade de abelhas do gênero meliponini, no entanto, os estudos químicos sobre os produtos oriundos dessas abelhas ainda são escassos. Este trabalho teve por objetivo avaliar alguns parâmetros físico-químicos como teor de cinzas, teor de cera e teor de umidade em três amostras de própolis e três amostras de geoprópolis de abelhas nativas sem ferrão. Para o teor de umidade, as amostras de própolis de Frieseomelitta flavicornis e Frieseomelitta longipes não se adequaram ao exigido pela legislação. Na análise de cinzas e teor de cera, todas as amostras de própolis apresentaram...
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Meliponíneos; Amazônia; Abelhas sem ferrão.
Ano: 2015 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1046321
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Avaliação do efeito de substâncias presentes em frações de geoprópolis da abelha sem ferrão Scaptotrigona sp., obtidas em coluna aberta sobre o crescimento de Xanthomonas axonopodis pv. passiflorae (Pereira) Dye.). Repositório Alice
OLIVEIRA, M. S. de; OLIVEIRA, H. A. de; S. FILHO, A. P. S.; ISHIDA, A. K. N.; VASCONCELOS, M. A. M. de; VENTURIERI, G. C.; PACHECO, L. C.; AZEVEDO, T. L. de..
2013
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Abelha nativa; Inibição; Amazônia Oriental.
Ano: 2013 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/987677
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Avaliação do impacto de Melipona fasciculata (Hymenoptera: Apidae) na formação de frutos do tomateiro Lycopersicon lycopersicon (Solanaceae). Repositório Alice
SANTOS, R. I. R. dos; VENTURIERI, G. C.; CONTRERA, F. A. L.; VENTURIERI, A..
O tomateiro cereja Lycopersicon lycopersicon, apresenta anteras poricidas, dependendo de abelhas que promovam a vibração para a polinização, como Melipona fasciculata, conhecida como uruçu-cinzenta. Este trabalho investigou o desempenho de M. fasciculata, para a polinização do tomateiro em casa de vegetação. O trabalho foi realizado em estufa telada com uma colônia de abelhas no período de agosto/2012 a maio/2013. Foram utilizadas sementes comercias da variedade cereja para a produção de mudas. Para o experimento, 40 plantas foram colocadas em presença ou não de M. fasciculata. Os frutos vingados a partir da polinização da abelha obtiveram maiores tamanho (diâmetro e altura), peso, nmero de sementes, brix do arilo e brix da polpa, e menores pH do arilo e...
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Casa de vegetação; Polinização; Tomate cereja; Urucu-cinzenta.
Ano: 2013 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/970417
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Banco de germoplasma de Theobroma L. (Sterculiaceae) da Embrapa Amazônia Oriental, Belém, PA. Repositório Alice
VENTURIERI, G. C.; MELO, M. R. da S.; VENTURIERI, G. A.; RAIOL, V. de F. O..
2003
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Banco de germoplasma - inventário.
Ano: 2003 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/575179
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Banco de germoplasma de Theobroma L. (Sterculiaceae) da Embrapa Amazônia Oriental, Belém, PA. Infoteca-e
VENTURIERI, G. C.; MELO, M. R. da S.; VENTURIERI, G. A.; RAIOL, V. de F. O..
2005
Tipo: Documentos (INFOTECA-E) Palavras-chave: Fruta; Theobroma; Vassoura-de-bruxa; Cacau; Cupuaçu; Banco de germoplasma; Pará; Amazônia; Brasil.
Ano: 2005 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/407868
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Beekeeping practiced by communities living in the tapajos national forest. Repositório Alice
PINTO, G. S.; VENTURIERI, G. C.; MENEZES, C.; QUEIROZ, A. C. M. de..
2012
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Flona; Species survey; Honey production; Tapajós; Traditional management.
Ano: 2012 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/951541
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