Sabiia Seb
PortuguêsEspañolEnglish
Embrapa
        Busca avançada

Botão Atualizar


Botão Atualizar

Ordenar por: RelevânciaAutorTítuloAnoImprime registros no formato resumido
Registros recuperados: 1
Primeira ... 1 ... Última
Imagem não selecionada

Imprime registro no formato completo
การวิเคราะห์ปริมาณบีตา-แคโรทีนในผลปาล์มน้ำมันแบบรวดเร็ว Thai Agricultural
Sirinapha Khongcharean; Weeraphan Sridokchan; Patcharin Tanya; Pornsiri Liengsakul; Ronarit Ritiron.
ผลปาล์มน้ำมันเป็นแหล่งบีตา-แคโรทีนทางธรรมชาติที่สำคัญ ยังไม่มีรายงานถึงปริมาณบีตา-แคโรตีนในพันธุ์ปาล์มน้ำมันต่างๆ ที่ปลูกในประเทศไทย รวมถึงการวิเคราะห์หาปริมาณบีตา-แคโรทีนแบบรวดเร็ว วัตถุประสงค์ของงานวิจัยเพื่อวิเคราะห์ปริมาณบีตา-แคโรทีน ในผลปาล์มน้ำมันพันธุ์ต่างๆ ใน 2 พื้นที่ปลูก ได้แก่ จังหวัดกาญจนบุรีและจังหวัดทางภาคใต้ของประเทศ การวิเคราะห์แบบรวดเร็วโดยวิธีสเปกโตรสโกปีแบบ NIR เทียบกับวิธีสเปกโตรสโกปีแบบ UV-Vis ซึ่งเป็นวิธีมาตรฐานที่ใช้ในการอ้างอิง เพื่อนำมาสร้างสมการเทียบมาตรฐานหาปริมาณบีตา-แคโรทีน ในตัวอย่างผลปาล์มน้ำมันสด พบค่าเฉลี่ยปริมาณบีตา-แคโรทีนในผลปาล์มน้ำมันตั้งแต่ 1.04 – 15.42 mg/100g fw ซึ่งแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติตามพันธุ์ปาล์มน้ำมัน ค่าเฉลี่ยของบีตา-แคโรทีนในกลุ่มตัวอย่างทางใต้ของประเทศมีค่าสูงกว่าในจังหวัดกาญจนบุรี คือ 9.41 และ...
Tipo: PhysicalObject Palavras-chave: Oil palm; Beta-carotene; NIR spectroscopy; Near Infrared spectroscopy; UV-Vis spectroscopic; Fast analysis; High performance liquid chromatography; HPLC; Calibration set; ปาล์มน้ำมัน; สายพันธุ์; บีต้าแคโรทีน; สารธรรมชาติ; การวิเคราะห์แบบรวดเร็ว; สมการเทียบมาตรฐาน; สเปกโตรสโกปี; เทคนิคโครมาโตกราฟีของเหลวสมรรถนะสูง; สารชีวโมกุล.
Ano: 2014 URL: http://anchan.lib.ku.ac.th/agnet/handle/001/5753
Registros recuperados: 1
Primeira ... 1 ... Última
 

Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Embrapa
Todos os direitos reservados, conforme Lei n° 9.610
Política de Privacidade
Área restrita

Embrapa
Parque Estação Biológica - PqEB s/n°
Brasília, DF - Brasil - CEP 70770-901
Fone: (61) 3448-4433 - Fax: (61) 3448-4890 / 3448-4891 SAC: https://www.embrapa.br/fale-conosco

Valid HTML 4.01 Transitional