Sabiia Seb
PortuguêsEspañolEnglish
Embrapa
        Busca avançada

Botão Atualizar


Botão Atualizar

Ordenar por: RelevânciaAutorTítuloAnoImprime registros no formato resumido
Registros recuperados: 25
Primeira ... 12 ... Última
Imagem não selecionada

Imprime registro no formato completo
A cadeia agroindustrial do leite na Amazônia. Infoteca-e
SILVA, F. de A. C.; ROSA NETO, C.; ARAUJO, L. V. de; MOREIRA, P..
A produção de leite figura como uma das mais importantes atividades da agropecuária brasileira. Além de sua importância alimentar, o produto é o ponto inicial que move uma cadeia produtiva bastante complexa, a qual envolve vários setores por meio de diversas operações, abrangendo desde aspectos primários, como a criação de bovinos, até a fabricação, distribuição e comercialização dos produtos lácteos. No tocante à eficiência da cadeia produtiva do leite na Amazônia, há muito o que ser feito no que se refere a melhorias. Possíveis incrementos de produção e produtividade, associados à redução dos custos de produção, trarão como consequência o aumento da rentabilidade dos agricultores familiares e ganhos de escala no âmbito das indústrias de laticínios,...
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Agroindústria; Agroindustry; Indústria Agrícola; Produção Leiteira; Cadeia Produtiva; Agricultural industry; Milk production; Supply chain; Amazonia.
Ano: 2020 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1126138
Imagem não selecionada

Imprime registro no formato completo
A fruticultura no Brasil e o potencial da utilização de fruteiras nativas e exóticas na Amazônia. Infoteca-e
NASCENTE, A. S..
A Fruticultura no Brasil. Consumo de Frutas. Valor Alimentício das Frutas. Agroindústrias. Pólos de Fruticultura do Brasil. Principais Plantas Nativas de Interesse Econômico. Sistemas Agroflorestais-SAFs. Sugestões.
Tipo: Documentos (INFOTECA-E) Palavras-chave: Agroindústria; Brasil; Fruticultura; Fruta; Consumo Alimentar; Valor Nutritivo; Comercialização; Indústria Agrícola; Fruit growing; Fruit consumption; Nutritive value; Commercialization; Agricultural industry.
Ano: 2003 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/705137
Imagem não selecionada

Imprime registro no formato completo
A produção da soja e do milho como um caminho para o desenvolvimento do agronegócio da região Norte Fluminense. Infoteca-e
ZILLI, J. E.; POLIDORO, J. C.; ALVES, B. J. R.; LUMBRERAS, J. F..
O objetivo deste trabalho é definir a localização geográfica, a área disponível e o potencial da região norte fluminense para o cultivo de grãos, com base nas culturas da soja e do milho, e propor diretrizes para um planejamento estratégico para o desenvolvimento econômico da região norte do estado do Rio de Janeiro.
Tipo: Documentos (INFOTECA-E) Palavras-chave: Produção Agrícola; Soja; Milho; Agronegócio; Planejamento Estratégico; Desenvolvimento Econômico; Agricultural industry; Soybeans; Corn; Agribusiness; Planning; Economic development.
Ano: 2021 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1130852
Imagem não selecionada

Imprime registro no formato completo
A representatividade das principais empresas agrícolas do Estado de São Paulo no agronegócio brasileiro. Repositório Alice
ALENCAR, J. R. de; MERLO, T. P..
RESUMO: Em 2013, o agronegócio representou 23% do PIB nacional. Deste percentual o Estado de São Paulo contribuiu com 20%. Considerando somente o primeiro semestre de 2014, este setor econômico obteve 27% dos empregos atuais e 44% das exportações. Objetivando-se conhecer a participação do Estado de São Paulo no agronegócio brasileiro, utilizou-se como base o valor das vendas líquidas de empresas pertencentes a 12 setores do agronegócio, classificadas e apresentadas pela Revista Exame - Melhores e Maiores, no período 2009 a 2013. Como resultado, o montante das vendas líquidas foi de R$807.540,10 milhões e somente este Estado obteve R$371.054,10 milhões, ou seja, 45,95%. O Estado possuiu empresa de maior destaque em seis setores, além de representar 54% nas...
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Agricultura em São Paulo; Setores agrícolas; Vendas líquidas; Empresas agrícolas; Agricultural companies; Agronegócio; Agriculture; Agricultural industry; Sales; Agribusiness.
Ano: 2015 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1018126
Imagem não selecionada

Imprime registro no formato completo
AGRIFOOD INDUSTRY AS INDUSTRY INTENSIVELY BASED ON KNOWLEDGE - CASE STUDY OF VOJVODINA AgEcon
Komnenic, Biserka; Tomic, Danilo Vlastimir; Tomic, Gordana Radovan.
During three-hundred-year history of the market economy, the main sources of wealth creation have changed from the natural resources (mainly land and relatively unskilled labor with the exception of the master craftsman), tangible material assets (buildings, machinery and equipment, funds) to intangible assets (knowledge and information of all types) that may be contained in the people, organizations, or physical resources. In the later period of the twentieth century, science has acquired the features of direct production force. The term direct implies that unlike the relationship which existed between science and production in the IXX century, where scientific advances was incorporated through the physical labor in the tools, which, in turn, created new...
Tipo: Conference Paper or Presentation Palavras-chave: Agricultural industry; Intellectual capital; Efficiency; Valorisation; Agribusiness; Community/Rural/Urban Development; Labor and Human Capital.
Ano: 2010 URL: http://purl.umn.edu/57483
Imagem não selecionada

Imprime registro no formato completo
Agroindústria na agricultura familiar: formação de multiplicadores em boas práticas de fabricação de alimentos. Infoteca-e
MONTEIRO, R. P.; NASCIMENTO NETO, F. do; ALVARENGA, A. L. B.; MACHADO, R. L. P.; DUTRA, A. de S..
Esse documento apresenta uma prática considerada participativa (a Sistematização de Experiências), a qual é aplicada para entender uma experiência calcada em ferramenta convencional e rotineira das Unidades de pesquisa: a formação de multiplicadores.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E) Palavras-chave: Indústria agrícola; Agricultura familiar; Alimento; Transferência de tecnologia; Extensão Rural; Tecnologia de Alimento; Good manufacturing practices; Agricultural industry; Food technology; Technology transfer.
Ano: 2017 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1091221
Imagem não selecionada

Imprime registro no formato completo
Ambiência nas instalações para produção de leite. Infoteca-e
SALMAN, A. K. D.; MATARAZZO, S. V.; ARCARO JÚNIOR, I.; MELLO, D. S..
Este capítulo tem por finalidade apresentar as principais instalações de um sistema de produção de leite destinado a animais em pastagem com suplementos alimentícios e uso de inseminação artificial. Não serão apresentados detalhes estruturais das instalações, já que o planejamento de construções rurais deve ser feito por técnicos especializados com base nas características da propriedade e dos objetivos do produtor. No entanto, serão listadas as principais instalações para um sistema de produção de leite e serão propostas algumas estratégias para adequar a ambiência dessas instalações, considerando o clima tropical úmido, que é predominante na Região Amazônica brasileira.
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Gado Leiteiro; Produção Leiteira; Instalação Agrícola; Dairy cattle; Milk production; Dairy industry; Agricultural industry; Amazonia.
Ano: 2020 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1126176
Imagem não selecionada

Imprime registro no formato completo
Avaliação do impacto de ecoinovações: o caso da tecnologia de biodigestores aplicada na agroindústria processadora de mandioca do estado do Paraná. Repositório Alice
JESUS, M. A. S. de; CIRANI, C. B. S.; JESUS, K. R. E..
Resumo: As externalidades provocadas pelas atividades produtivas para atender necessidades de consumo impactam negativamente o meio ambiente, exigindo novas abordagens nos processos decisórios das organizações, como a incorporação de inovações que propiciem redução dos impactos ambientas, denominadas ecoinovações, e a adoção de modelos que avaliem de forma abrangente, integrada e em diferentes perspectivas o desempenho geral dessas inovações. Tendo como objeto da pesquisa a ecoinovação da tecnologia de biodigestores e como campo de pesquisa algumas fecularias localizadas no Estado do Paraná, este estudo de casos múltiplos compreendeu um extensa revisão na literatura para propor um conjunto de indicadores capaz de avaliar o impacto geral dessa ecoinovação...
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Ecoinovação; Avaliação de desempenho; Tecnologia de biodigestores; INOVA-tec System; Inovação; Biodigestor; Impacto ambiental; Impacto econômico; Impacto social; Indústria agrícola; Innovation adoption; Environmental impact; Economic impact; Social impact; Starch; Agricultural industry.
Ano: 2015 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1035977
Imagem não selecionada

Imprime registro no formato completo
Caracterização de agroindústrias familiares de frutas do Estado do Acre. Infoteca-e
CARTAXO, C. B. da C.; GONZAGA, D. S. de O. M.; SILVA, F. de A. C.; BAYMA, M. M. A.; PERES, R. T.; MACIEL, V. T..
Considerando os aspectos de produção de matéria-prima, gerencial, econômico-financeiro e de atendimento a requisitos mínimos de segurança e qualidade dos produtos agroindustriais, este capítulo traz, à luz da realidade das agroindústrias de frutas de base familiar do estado do Acre, a caracterização desses empreendimentos, de forma a subsidiar uma análise integrada dos fatores que podem levar ao seu sucesso ou insucesso, bem como contribuir com a definição de futuras estratégias de fortalecimento desse segmento produtivo.
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Explotación agrícola familiar; Frutos; Acre; Amazônia Ocidental; Amazonia Occidental.; Western Amazon; Agricultura Familiar; Indústria Agrícola; Fruta; Family farms; Agricultural industry; Fruits.
Ano: 2018 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1100396
Imagem não selecionada

Imprime registro no formato completo
COLEÇÕES de culturas de microrganismos de interesse da agroindústria e produção animal. Infoteca-e
bitstream/item/36723/1/FD-0032.pdf
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E) Palavras-chave: Indústria de alimento; Microrganismo; Indústria agrícola; Produção animal; Microorganisms; Animal production; Agricultural industry.
Ano: 2010 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/894627
Imagem não selecionada

Imprime registro no formato completo
Criação de empregos pelo complexo agroindustrial da soja. Infoteca-e
ROESSING, A. C.; LAZZAROTTO, J. J..
O agronegócio é o setor mais dinâmico da economia brasileira. Em 2003, movimentou recursos da ordem de R$ 508,00 bilhões, representando cerca de 36,4% do PIB brasileiro. Apesar desse setor movimentar tal soma, a cadeia produtiva de alguns produtos não participam da criação intensiva de empregos na economia. Por essa razão, o objetivo do trabalho foi analisar com mais profundidade o número de empregos gerados pelo agronegócio, especificamente da soja. Usou-se a metodologia de geração de empregos do BNDES e análise dos dados estatísticos existentes em relação ao tema. Os resultados indicaram que, tanto a montante da cadeia produtiva quanto a na produção da matéria prima, o complexo soja é capital-intensivo. O maior número de empregos é criado a jusante do...
Tipo: Documentos (INFOTECA-E) Palavras-chave: Soja; Economia agrícola; Indústria agrícola; Soybeans; Agricultural economics; Agricultural industry.
Ano: 2004 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/467980
Imagem não selecionada

Imprime registro no formato completo
Fatores que influenciam no estabelecimento de agroindústrias de frutas no Estado do Acre. Infoteca-e
CARTAXO, C. B. da C.; GONZAGA, D. S. de O. M..
As informações apresentadas são resultados de entrevistas realizadas com produtores rurais, microempreendedores, técnicos e gestores governamentais, durante a execução do projeto Ações de Transferência de Tecnologia em Colheita, Pós-colheita e Processamento de Frutas para Modernização de Agroindústrias Familiares no Acre.
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Explotación agrícola familiar; Frutos; Acre; Amazônia Ocidental; Amazonia Occidental.; Western Amazon; Agricultura Familiar; Indústria Agrícola; Fruta; Transferência de Tecnologia; Políticas Públicas; Family farms; Agricultural industry; Fruits; Technology transfer; Public policy.
Ano: 2018 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1100397
Imagem não selecionada

Imprime registro no formato completo
Fermentação e secagem de amêndoas de cupuaçu para agroindústrias familiares. Infoteca-e
SOUZA, J. M. L. de; CARTAXO, C. B. da C.; ANDRADE NETO, R. de C.; MOURA, S. I. A.; MACIEL, V. T.; CRODA, J. P.; PIRES, F. C.; SARAIVA, L. S.; ARAÚJO, A. P..
As sementes do cupuaçu (Theobroma grandifl orum Schum (Willd. ex Spreng.) K. Schum.) possuem características botânicas e propriedades químicas similares às sementes do cacau (Theobroma cacao L.), e o seu processamento agrega valor à produção agroflorestal. Após os processos de fermentação e secagem das sementes recém-despolpadas pode-se produzir entre outros produtos o liquor, que é um análogo do chocolate e pode ser empregado na formulação de bolos, biscoitos e sorvetes, além da possibilidade de uso da gordura para fi ns alimentícios e cosméticos.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E) Palavras-chave: Cupuassu; Almendras; Tecnología de procesamiento; Fermentación; Secado; Cupuaçu; Theobroma Grandiflorum; Amêndoa; Processamento; Fermentação; Secagem; Tecnologia de Alimento; Indústria Agrícola; Almonds; Processing technology; Fermentation; Drying; Agricultural industry.
Ano: 2018 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1091444
Imagem não selecionada

Imprime registro no formato completo
Heterogeneity in the chemical composition of biofertilizers, potential agronomic use, and heavy metal contents of different agro-industrial wastes. Repositório Alice
CAJAMARCA, S. M. N.; MARTINS, D.; SILVA, J. da; FONTENELLE, M. R.; GUEDES, I. M. R.; FIGUEIREDO, C. C. de; LIMA, C. E. P..
The objective of the present study was to evaluate the chemical characteristics of agro-industrial residues used in the manufacture of an aerobic liquid biofertilizer. We analyzed the macronutrient, micronutrient, and trace metal contents of seven waste products used as raw materials to create a biofertilizer.
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Biofertilizante; Resíduo Agrícola; Metal; Recycling; Biofertilizers; Processing residues; Agricultural industry.
Ano: 2019 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1109149
Imagem não selecionada

Imprime registro no formato completo
Industry, innovation and infrastructure: contributions of Embrapa. Repositório Alice
KROLOW, A. C. R.; NALERIO, E. S.; SAMARY, F. T.; LIMA, L. K. F. de.
This work aims to discuss and present Embrapa?s contributions to SDG 9. Among the targets of SDG 9 in the United Nations? documents are: 9.5 ?Enhance scientific research, upgrade the technological capabilities of industrial sectors in all countries, in particular developing countries, including by 2030, encouraging innovation and substantially increasing the number of research and development workers per 1 million people and public and private research and development. Also, 9.b ? Support domestic technology development, research and innovation in developing countries including by ensuring a conductive policy environment for, inter alia, industrial diversification and value addition to commodities.
Tipo: Outras publicações científicas (ALICE) Palavras-chave: Agricultura Familiar; Alimento; Desenvolvimento Sustentável; Indústria Agrícola; Inovação; Pesquisa Agrícola; Produção de Alimentos; Segurança Alimentar; Suprimento de Alimento; Tecnologia Agrícola; Sustainable agriculture; Sustainable development; Innovation adoption; Agricultural industry; Agricultural research.
Ano: 2020 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1130564
Imagem não selecionada

Imprime registro no formato completo
MEASURING EFFICIENCY OF INTELLECTUAL CAPITAL IN AGRICULTURE SECTOR OF VOJVODINA AgEcon
Komnenic, Biserka; Tomic, Danilo Vlastimir; Tomic, Gordana Radovan.
During three-hundred-year history of the market economy, the main sources of wealth creation have changed from the natural resources (mainly land and relatively unskilled labor with the exception of the master craftsman), tangible material assets (buildings, machinery and equipment, funds) to intangible assets (knowledge and information of all types) that may be contained in the people, organizations, or physical resources. In the later period of the twentieth century, science has acquired the features of direct production force. The term direct implies that unlike the relationship which existed between science and production in the IXX century, where scientific advances was incorporated through the physical labor in the tools, which, in turn, created new...
Tipo: Journal Article Palavras-chave: Agricultural industry; Vojvodina; Intellectual capital; Efficiency; Valorisation; Agricultural and Food Policy; Labor and Human Capital.
Ano: 2010 URL: http://purl.umn.edu/91108
Imagem não selecionada

Imprime registro no formato completo
O perfil das agroindústrias familiares do Acre. Infoteca-e
GONZAGA, D. S. de O. M.; CARTAXO, C. B. da C.; SILVA, F. de A. C.; PERES, R. T.; BAYMA, M. M. A..
A temática agroindustrialização, principal enfoque da pequena produção, tem sido objeto de ações governamentais que buscam, sobretudo, agregar valor a produtos oriundos da agricultura familiar. Por outro lado, o setor carece de estudos que revelem aspectos contextuais que influenciam o seu fortalecimento e que ajudem a compreender a realidade e perspectivas das agroindústrias familiares locais. Uma iniciativa nesta direção é o projeto “Ações de transferência de tecnologia para modernização de agroindústrias familiares do Acre”, desenvolvido pela Embrapa, entre 2011 e 2014 que durante três anos investigou os perfis econômico, gerencial e tecnológico de empresas familiares que trabalham com processamento de frutas, em nove municípios do estado. Além disso, o...
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E) Palavras-chave: Agroindústria familiar; Perfil socioeconômico; Acre; Amazônia Ocidental; Western Amazon; Amazonia Occidental; Tecnología de procesamiento.; Modernización; Productos frutales; Cultivo a pequeña escala; Indústria agrícola; Pequeno produtor; Modernização; Fruta; Processamento; Transferência de Tecnologia.; Agricultural industry; Small-scale farming; Fruit products; Processing technology; Modernization; Technology transfer..
Ano: 2016 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1068960
Imagem não selecionada

Imprime registro no formato completo
Perfil das agroindústrias familiares de frutas do Acre. Infoteca-e
CARTAXO, C. B. da C.; GONZAGA, D. S. de O. M..
Esta publicação é resultado do projeto Ações de Transferência de Tecnologia para Modernização de Agroindústrias Familiares do Acre, liderado pela Embrapa Acre e executado entre 2012 e 2015. O referido projeto teve como objetivo transferir tecnologias em colheita, pós-colheita e processamento de frutas visando elevar o padrão tecnológico do setor, em benefício de agricultores e empreendimentos agroindustriais familiares do Acre.
Tipo: Livro técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Explotación agrícola familiar; Frutos; Acre; Amazônia Ocidental; Western Amazon; Amazonia Occidental; Agricultura Familiar; Indústria Agrícola; Fruta; Políticas Públicas; Transferência de Tecnologia; Family farms; Agricultural industry; Fruits; Public policy; Technology transfer.
Ano: 2018 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1100390
Imagem não selecionada

Imprime registro no formato completo
Plataforma de inovação tecnológica. Infoteca-e
SCHMIDT, G. S..
As plataformas podem envolver ações internas às organizações, por exemplo, o desenvolvimento de inovações de processos administrativos e (ou) desenvolvimento de novos produtos, como podem envolver a cadeia completa de valores, incluindo todos os segmentos, fazendo faces aos desafios e oportunidades em todos os níveis, ou mesmo abranger parte dos elos da cadeia ou setor específico.
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E) Palavras-chave: Inovação tecnológica; Agroindústria; Indústria agrícola; Sistema de Produção; Agricultural industry; Production technology.
Ano: 2016 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1061759
Imagem não selecionada

Imprime registro no formato completo
Produção familiar e agroindústria rural. Infoteca-e
CARTAXO, C. B. da C.; GONZAGA, D. S. de O. M.; SILVA, F. de A. C..
A diferenciação dos produtos das agroindústrias de pequeno porte, apesar de positiva para a inserção desses no espaço de mercado, não é suficiente para garantir sua consolidação. Por isso, há necessidade de identificar e adotar ferramentas adequadas de gestão que venham a contribuir para a sua viabilidade, de forma a torná-las competitivas no mercado global de comercialização de produtos agroindustrializados.
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Explotación agrícola familiar; Frutos; Acre; Amazônia Ocidental; Western Amazon; Amazonia Occidental.; Agricultura Familiar; Indústria Agrícola; Fruta; Family farms; Agricultural industry; Fruits.
Ano: 2018 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1100395
Registros recuperados: 25
Primeira ... 12 ... Última
 

Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Embrapa
Todos os direitos reservados, conforme Lei n° 9.610
Política de Privacidade
Área restrita

Embrapa
Parque Estação Biológica - PqEB s/n°
Brasília, DF - Brasil - CEP 70770-901
Fone: (61) 3448-4433 - Fax: (61) 3448-4890 / 3448-4891 SAC: https://www.embrapa.br/fale-conosco

Valid HTML 4.01 Transitional