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Avaliação bromatológica de silagem pré-secada de capim papuã (Brachiaria plantaginea (Link Hitchc) em três estádios de desenvolvimento e três tempos de emurchecimento. Infoteca-e
RODRIGUES, R. C..
2002
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Planta daninha; Capim papuã; Silagem; Avaliação bromatológica.
Ano: 2002 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/744342
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Avaliação bromatológica de silagem pré-secada de milheto (Pennisetum glaucum), em três estádios fenológicos e três tempos de emurchecimento. Infoteca-e
RODRIGUES, R. C..
2002
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Milheto; Silagem; Avaliação bromatológica.
Ano: 2002 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/744335
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Teor de ácido cianídrico e avaliação bromatológica de mandiocas crioulas da comunidade quilombola São Benedito, Poconé, Mato Grosso, Brasil. Repositório Alice
SILVA, B. R. da; ZAGO, B. W.; HOOGERHEIDE, E. S. S..
A Baixada Cuiabana, região em torno de Cuiabá constituída de 14 municípios, tem na produção de farinha de mandioca a atividade econômica de maior retorno financeiro para muitos produtores tradicionais. A comunidade São Benedito, reconhecida como comunidade quilombola em 2010, tem nessa atividade a sua principal fonte de renda (Duarte, 2016). Entretanto, o agricultor familiar está exposto ao risco de saúde por manipulação inadequada da raiz durante seu cultivo e, ou durante o processamento da farinha. A mandioca apresenta compostos ciânicos, distribuídos em concentrações variáveis, conforme a parte da planta. Com a ruptura da estrutura celular da raiz é liberado o ácido cianídrico (HCN), que é tóxico pela ingestão e inalação, podendo representar risco à...
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Ácido cianidrico; Avaliação bromatológica; Baixada Cuiabana; Comunidade quilombola; Comunidade São Benedito; Poconé; Mato Grosso; Mandioca.
Ano: 2018 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1088800
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