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Biologia reprodutiva de Bertholletia excelsa Bonpl. em um plantio no Acre. Repositório Alice
LIMA, L. M. da S.; WADT, L. H. de O..
Bertholletia excelsa é uma das espécies arbóreas nativas da Amazônia com elevado valor social e econômico. Sua semente é o produto mais explorado pelos extrativistas, gerando renda para milhares de famílias na Bolívia, Peru e Brasil. É a única noz comercializada internacionalmente que é produzida quase que exclusivamente em populações naturais de floresta primária. Parece que existe uma tendência de queda na produtividade de frutos das árvores de B. excelsa, mas poucos estudos têm sido realizados para explicar essa variação observada. Pelo fato de muitas árvores não produzirem ou produzirem muito pouco, o estudo da biologia reprodutiva da espécie torna -se importante para explicar alguns fatores que podem afetar a produção de B. excelsa. O presente estudo...
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Castanha-do-brasil; Castanha-do-pará; Bertholletia excelsa Bonpl; Comportamento reprodutivo; Acre; Amazônia Ocidental.
Ano: 2008 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/510531
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Classificação do solo e relação com densidade e produção de castanheiras na Amazônia Oriental. Repositório Alice
GUEDES, M. C.; OLIVEIRA JUNIOR, R. C. de; MELEM JUNIOR, N. J.; SILVA, K. E. da..
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Solo; Bertholletia excelsa Bonpl; Castanha-da-amazônia.
Ano: 2017 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1074673
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Corte de cipós em castanheiras como tratamento silvicultural para aumentar a produção de frutos. Infoteca-e
WADT, L. H. de O.; KAINER, K. A.; STAUDHAMMER, C. L..
A castanha-da-amazônia (Bertholletia excelsa Bonpl.) é reconhecida como uma espécie importante na economia extrativista, e é a única castanha comercializada internacionalmente que é coletada em florestas naturais por populações tradicionais. A castanheira é uma árvore gigante da floresta Amazônica, servindo como estrutura importante para a comunidade biótica ao seu redor. Pode chegar a mais de 3 m de diâmetro e 50 m de altura.
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Castanha-da-amazônia; Bertholletia excelsa Bonpl; Castanheira.
Ano: 2015 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1038941
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Development of extruded mixtures of cassava, green banana and brazil nut flours. Infoteca-e
CARVALHO, A. V.; MATTIETTO, R. de A.; SÁ, D. de G. C. F. de; CUNHA, C. R. da..
O objetivo deste trabalho foi otimizar as condições de processamento por extrusão termoplástica de misturas de farinhas de mandioca, de banana verde e de castanha-do-brasil, visando à obtenção de uma farinha pré-gelatinizada para consumo na forma de mingau. Para a obtenção das farinhas pré-gelatinizadas, utilizou-se um delineamento do tipo composto central rotacional 23, contendo 3 pontos centrais e 6 axiais. Os ensaios foram processados em extrusor monorrosca. Duas formulações destacaram-se em termos nutricionais (elevado teor proteico), tecnológicos e aceitação sensorial: a Formulação 6 (40% de farinha de mandioca, 20% de farinha de banana verde, 40% de farinha de castanha-do-brasil, 14% de umidade, temperatura de 100 °C) e a Formulação 16 (40% de...
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E) Palavras-chave: Cassava; Feed; Banana; Brazil nut; Flour; Extrusion; Manihot esculenta Crantz; Bertholletia excelsa Bonpl; Extrusão.
Ano: 2016 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1056564
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