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Compostos bioativos e atividade antioxidante de pitangas em função de diferentes estádios de maturação e espaçamentos de plantio. Infoteca-e
MOURA, G. C. de.; FETTER, M. da R.; VIZZOTTO, M.; ANTUNES, L. E. C..
2011
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Compostos; Bioativos; Antioxidante.
Ano: 2011 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/926693
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Compostos bioativos e atividade antioxidante em cálices de hibísco (Hibiscus sabdariffa L.). Infoteca-e
VIZZOTTO, M.; CASTILHO, P. M.; PEREIRA, M. C..
2009
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Bioativos.
Ano: 2009 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/747014
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Compostos bioativos e atividade antioxidante em frutos de variedades melhoradas de bananeira. Repositório Alice
FONSECA, M. D.; NEVES, T. T.; SANTOS, F. G. dos; VIANA, E. de S.; REIS, R. C.; AMORIM, E. P..
Este estudo representa a fase inicial de uma pesquisa que busca identificar variedades de bananeira, desenvolvidas pelo programa de melhoramento da Embrapa Mandioca e Fruticultura, que se destacam por apresentar elevados teores de compostos bioativos e atividade antioxidante em relação às variedades comumente consumidas. O objetivo dessa pesquisa foi avaliar a presença de compostos fenólicos e a atividade antioxidante das variedades Pacovan, Pacovan Ken, FHIA-18, PC-0101, FHIA-23, YB-4203 e Tropical. Os frutos foram colhidos no estádio 2 de maturação e avaliados no estádio 6, por meio de extratos (etanol/acetona), a partir de 15 g de polpa.
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Banana; Bioativos; DPPH; ABTS; Polifenois extraíveis totais.
Ano: 2012 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/937725
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Concentração de compostos bioativos e atividade antioxidante em genótipos de araçá (Psidium Cattleianum). Repositório Alice
PEREIRA, E. dos. S.; SCHIAVON, M. V.; KONZEN, E.; FRANZON, R. C.; VIZZOTTO, M..
2015
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Bioativos.
Ano: 2015 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1028753
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Fungos endofíticos: perspectiva de descoberta e aplicação de compostos bioativos na agricultura. Infoteca-e
CANUTO, K. M.; RODRIGUES, T. H. S.; OLIVEI, F. S. A. de; GONÇALVES, F. J. T..
2012
Tipo: Documentos (INFOTECA-E) Palavras-chave: Fungos; Endofíticos; Compostos; Bioativos.
Ano: 2012 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/951754
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Quantificação da atividade antioxidante total e compostos bioativos de frutos da goiabeira cultivar "Paluma". Repositório Alice
RODRIGUES, D. da C.; PEREIRA, A. C. da S.; FIGUEIREDO, R. W. de; ALVES, R. E.; MOURA, C. F. H..
2009
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Antioxidante; Bioativos; Goiaba.
Ano: 2009 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/656863
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