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Commerce et sociabilité : les négociants soudanais du quartier Zongo de Lomé (Togo) IRD
Agier, Michel.
Tipo: Text Palavras-chave: SOCIOLOGIE URBAINE; SECTEUR INFORMEL; COMMERCANT; RAPPORTS SOCIAUX; ECHANGE; COMMERCE DE DETAIL; MARCHE LOCAL.
Ano: 1983 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:03856
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Croissance urbaine et dépendance économique en Polynésie française IRD
Champaud, Jacques (ed.).
Cet ouvrage sur la croissance urbaine dans le territoire de Polynésie française vise à dresser le bilan des recherches qui y ont été conduites, principalement par l'ORSTOM depuis 1980. Le phénomène urbain est devenu en effet un problème majeur du territoire, puisque la population de Tahiti est aujourd'hui urbaine dans sa majorité, et que la population non tahitienne, celle des archipels surtout, se trouve à la recherche d'un avenir que ni la pêche, ni le coprah, absence de traditions agraires oblige, ne leur assureront. En Polynésie française comme en d'autres archipels du Pacifique, la croissance urbaine s'accompagne d'un abandon progressif des îles et la concentration de la population pose une série de problèmes. Parmi ceux-ci figurent les contraintes de...
Tipo: Text Palavras-chave: VILLE; CROISSANCE URBAINE; CHANGEMENT SOCIAL; POLITIQUE URBAINE; HABITAT URBAIN; DEPENDANCE ECONOMIQUE; ECONOMIE NATIONALE; POPULATION URBAINE; FAMILLE; DELINQUANCE; REVENU; APPROVISIONNEMENT; COMMERCE DE DETAIL; TRANSPORT URBAIN; DONNEES STATISTIQUES.
Ano: 1992 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:36130
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Division sexuelle du travail et changement technique. L'artisanat alimentaire en République populaire du Bénin IRD
Muchnik, José.
L'auteur montre que non seulement la division sexuelle du travail mais aussi les modifications permanentes qui affectent l'ensemble de la dynamique sociale sont à prendre en compte. Il est important dans ce contexte de saisir les changements techniques au niveau des outils et des procédés, au niveau de l'organisation sociale de la production, au niveau de la commercialisation et de la consommation de produits et au niveau de l'organisation de la filière. Le changement technique a sans doute une incidence directe sur la structure de la division sexuelle de travail, mais l'expérience analysée dans ce travail montre que l'association innovation-technique-appropriation masculine de l'outil, soumission de la femme - n'est pas forcément une loi de nature mais...
Tipo: Text Palavras-chave: FEMME; DIVISION SEXUELLE DES TACHES; STRUCTURE SOCIALE; COMMERCIALISATION; COMMERCE DE DETAIL; PRODUIT ALIMENTAIRE; GROUPEMENT PAYSAN; COOPERATIVE; REVENU; TECHNIQUE APPROPRIEE; INNOVATION; TRANSFORMATION ARTISANALE; ACTIVITE LUCRATIVE.
Ano: 1985 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:17974
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Enquête sur la consommation des lipides à Khombole (Sénégal) IRD
Cros, Jean; Dupin, H.; Toury, J.; Giorgi, R.; Richir, C.; Quenum, C.; N'Doye, T..
Tipo: Text Palavras-chave: ENQUETE ALIMENTAIRE; CONSOMMATION ALIMENTAIRE; COMMERCE DE DETAIL; OLEAGINEUX; LIPIDE.
Ano: 1962 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:28546
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Evolution des échanges entre le bassin tchadien (Tchad, Nord-Cameroun) et la côte du golfe de guinée pendant la période coloniale IRD
Roupsard, M..
Tipo: Text Palavras-chave: COMMERCE; ECHANGE COMMERCIAL; PERIODE COLONIALE; HISTOIRE ECONOMIQUE; TRANSPORT; PORT; COMMERCE DE DETAIL; ZONE COTIERE.
Ano: 1991 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:34261
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Femmes commerçantes dans la région du Cap Vert (Sénégal) IRD
Lambert, Agnès.
Tipo: Text Palavras-chave: FEMME; COMMERCANT; COMMERCE DE DETAIL; SECTEUR INFORMEL; CONTREBANDE; ETUDE DE CAS.
Ano: 1987 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:24125
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Formes et innovations organisationnelles du grand commerce alimentaire à Abidjan, Côte d'Ivoire IRD
Harre, D.M..
Tipo: Text Palavras-chave: COMMERCE DE DETAIL; PRODUIT ALIMENTAIRE; MARCHE LOCAL; ORGANISATION DU TRAVAIL; INNOVATION; MARCHE NATIONAL; MARCHE MONDIAL; COMMERCANT; ENTRAIDE; ETAT; ORGANISATION DE L'ESPACE; APPROVISIONNEMENT; EXTENSION SPATIALE; PRIX; COMMERCE DE GROS; PARTENARIAT; CONTROLE DU MARCHE; RESEAU MARCHAND; ESPACE URBAIN.
Ano: 2001 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010026470
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Itinéraires professionnels et migratoires des artisans et des commerçants dans les villes de Côte d'Ivoire IRD
Bourgeois, Laurence.
Tipo: Text Palavras-chave: CENTRE URBAIN SECONDAIRE; ARTISANAT; COMMERCE DE DETAIL; SECTEUR INFORMEL; INTEGRATION SOCIALE; MOBILITE SOCIALE; EMPLOI; POPULATION MIGRANTE.
Ano: 1991 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:36119
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La red de mercados y ferias de Quito IRD
Cazamajor d'Artois, Philippe.
La croissance spatiale et démographique de Quito détermine la création de nouvelles foires et l'établissement de nouveaux marchés sans que le centre de la ville perde son importance comme axe fondamental de l'approvisionnement. Quatre types de marchés peuvent être distingués : marché de gros + marché de détail + foire, marché de détail + foire, marché de détail, foire, qui sont animés de mouvements continuels
Tipo: Text Palavras-chave: MARCHE LOCAL; COMMERCE DE DETAIL; VILLE; PRODUIT ALIMENTAIRE; APPROVISIONNEMENT; COMMERCE DE GROS; FOIRE.
Ano: 1986 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:26539
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L'approvisionnement vivrier de Brazzaville : l'exemple de l'entreprise individuelle d'une femme commerçante IRD
Apprill, Christophe.
Tipo: Text Palavras-chave: APPROVISIONNEMENT; VILLE; PRODUCTION VIVRIERE; FEMME; TRANSPORT ROUTIER; COMMERCE DE DETAIL.
Ano: 1987 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:25709
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L'artisanat et le petit commerce dans l'économie ivoirienne : éléments pour une analyse à partir de l'étude de quatre villes de l'intérieur (Agboville, Bouaké, Dimbokro, Katiola) IRD
Lootvoet, Benoît.
Bien plus que les complexes industriels qui devaient être l'amorce de véritables zones industrielles décentralisées, ce sont les activités artisanales et le petit commerce qui procurent des ressources à la population et répondent à leurs besoins de consommation courants. L'ensemble de ces activités artisanales peuvent être classées en 3 catégories : production, services, commerce. Afin d'identifier les artisans et les commerçants, de comprendre les difficultés d'organisation de leur activité et d'évaluer leurs résultats économiques, 500 d'entre eux ont été enquêtés, ce qui permet de connaitre les investissements productifs et comment ils sont finançés, les déterminants de l'offre d'emploi dans l'artisanat et le commerce, la rationalité économique des...
Tipo: Text Palavras-chave: ARTISANAT; COMMERCE DE DETAIL; SECTEUR INFORMEL; CENTRE URBAIN SECONDAIRE; EMPLOI; INVESTISSEMENT PRIVE; ACCUMULATION DU CAPITAL; CONSOMMATION; POLITIQUE INDUSTRIELLE; AMENAGEMENT DU TERRITOIRE; ENQUETE; UNITE AGROINDUSTRIELLE; DONNEES STATISTIQUES; MILIEU URBAIN; ACTIVITE ECONOMIQUE.
Ano: 1988 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:25008
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L'artisanat féminin et la restauration populaire à Abidjan IRD
Vidal, Claudine.
A partir d'une enquête budget-consommation et malgré les insuffisances de ce type d'enquête, l'auteur montre la part importante que tiennent les femmes dans la restauration de rue à Abidjan. En général, les femmes opérent sur une échelle plus petite que les hommes, sont plus mobiles, et sont soumises à de nombreux rackets. Pour exercer leur activité, elles s'appuient sur des réseaux familiaux d'entraide qui leur fournissent l'investissement de départ et une main-d'oeuvre quasi gratuite, mais qui, en retour, leur demandent de remplir certaines obligations sociales parfois contraignantes
Tipo: Text Palavras-chave: FEMME; MILIEU URBAIN; COMMERCE DE DETAIL; PRODUIT ALIMENTAIRE; SYSTEME ALIMENTAIRE; PETIT METIER; ENTRAIDE; RESTAURATION DE RUE; ACTIVITE LUCRATIVE.
Ano: 1985 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:17972
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Le réseau des marchés et des foires de Quito IRD
Cazamajor d'Artois, Philippe.
La croissance spatiale et démographique de Quito détermine la création de nouvelles foires et l'établissement de nouveaux marchés sans que le centre de la ville perde son importance comme axe fondamental de l'approvisionnement. Quatre types de marchés peuvent être distingués : marché de gros + marché de détail + foire, marché de détail + foire, marché de détail, foire, qui sont animés de mouvements continuels
Tipo: Text Palavras-chave: MARCHE LOCAL; COMMERCE DE DETAIL; VILLE; PRODUIT ALIMENTAIRE; APPROVISIONNEMENT; COMMERCE DE GROS; FOIRE.
Ano: 1989 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:26934
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Les jeunes porteuses du grand marché de Lomé IRD
Gbeassor, Massan; Marguerat, Yves (collab.).
Tipo: Text Palavras-chave: FEMME; MARGINALITE; COMMERCE DE DETAIL; JEUNESSE; PORTAGE; MARCHE LOCAL; CONDITIONS DE VIE; PAUPERISATION; EXODE RURAL; ENQUETE.
Ano: 1985 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:36880
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Les stratégies alimentaires des secteurs locaux en Afrique et leurs conséquences sur la nutrition IRD
Franqueville, André.
L'étude vise à cerner les stratégies alimentaires des acteurs locaux en Afrique centrale et occidentale à partir de la bibliographie existante, sur certains points assez inégale et dispersée. L'auteur est amené à éclairer le concept de stratégie alimentaire dont les conséquences touchent à de nombreux domaines. Leur efficacité sur la nutrition représente le point central de l'analyse des stratégies alimentaires des acteurs locaux, définis comme ceux qui assurent localement la production, sa distribution ou sa redistribution éventuelle, et ceux qui représentent les destinataires finals. La question essentielle posée est celle de l'autonomie et de la stratégie propre de ces acteurs. Les stratégies paysannes sont analysées au travers des réponses des...
Tipo: Text Palavras-chave: STRATEGIE ALIMENTAIRE; AUTOSUFFISANCE ALIMENTAIRE; ACTEUR DE DEVELOPPEMENT; SYSTEME ALIMENTAIRE; MIL; SECURITE ALIMENTAIRE; COMMERCE DE DETAIL; ECHANGE; CIRCUIT DE DISTRIBUTION; METHODOLOGIE; ANALYSE BIBLIOGRAPHIQUE; CONCEPT.
Ano: 1987 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:24867
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L'évolution du marché central de Yaoundé : Comparaison de deux enquêtes IRD
Franqueville, André.
Tipo: Text Palavras-chave: MARCHE LOCAL; COMMERCE DE DETAIL; VILLE; APPROVISIONNEMENT; CULTURE VIVRIERE; CULTURE MARAICHERE; COMMERCANT; FEMME; ENQUETE; CLIENTELE.
Ano: 1976 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:01681
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Los mercados y ferias de Quito IRD
Cazamajor d'Artois, Philippe; Moya, Luz del Alba.
Les produits frais commercialisés à Quito proviennent ou des zones productrices (Tungurahua,Pichincha,Manabi) ou de centres urbains de redistribution (Ambato pour la Sierra et Santo Domingo pour la Côte). La chaîne d'intermédiaires entre les producteurs et les consommateurs est en général courte à Quito : producteur,commercant de gros mobile,commercant de gros fixe,petit commercant,consommateur. Les produits alimentaires sont distribués à travers une trentaine de marchés dont trois fonctionnent comme grossistes. Chaque marché se comporte comme un élément intégrant un système. Ce dernier possède une dynamique qui suit la croissance de la ville et qui est une réponse à ses contradictions. Contradictions que l'on retrouve au niveau de l'Etat et des...
Tipo: Text Palavras-chave: MARCHE LOCAL; PRODUIT ALIMENTAIRE; APPROVISIONNEMENT; VILLE; COMMERCIALISATION; CIRCUIT DE DISTRIBUTION; COMMERCE DE DETAIL; COMMERCE DE GROS.
Ano: 1984 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:24049
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Marchandes de poissons en quartier "flottant" (Sénégal). Division "par genre" et différenciations sociales dans un contexte urbain de ségrégation spatiale IRD
Lecarme, Mireille.
A partir de l'étude d'un groupe de marchandes de poissons, l'auteur étudie les modalités selon lesquelles se perpétue la répartition du travail entre hommes et femmes, même si dans ce contexte urbain de brassage ethnique les activités transmises héréditairement subissent des transformations. Quant aux différenciations entre marchandes, elles proviennent surtout de leurs possibilités permanentes de recours au crédit. En effet le cours du poisson est si fluctuant que recouvrer simplement son prix d'achat est l'objectif premier des marchandes. L'auteur s'interroge, pour finir, sur les effets d'un projet de "développement" qui se propose d'éliminer les mareyeurs et les femmes du schéma de commercialisation actuel pour le confier aux pêcheurs
Tipo: Text Palavras-chave: FEMME; COMMERCANT; POISSON; MILIEU URBAIN; DIVISION SEXUELLE DES TACHES; GROUPE ETHNIQUE; STRUCTURE SOCIALE; CREDIT; COMMERCE DE DETAIL; PROJET DE DEVELOPPEMENT; PRODUIT ALIMENTAIRE; POISSONNIERE; ACTIVITE LUCRATIVE; DIFFERENCIATION SOCIALE.
Ano: 1985 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:17973
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Marchés et vivrier marchand en Afrique occidentale : le cas de la Côte d'Ivoire IRD
Chaléard, J.L..
Tipo: Text Palavras-chave: MARCHE; CULTURE VIVRIERE; PRODUCTION AGRICOLE; PRODUCTION VIVRIERE; COMMERCIALISATION; COMMERCE; COMMERCE DE DETAIL; REVENU; SEMIS; ECONOMIE FAMILIALE; RELATIONS VILLE CAMPAGNE; ADMINISTRATION PUBLIQUE; MARCHE URBAIN; MARCHE RURAL.
Ano: 2002 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010029299
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Mobilité spatiale, ethnies, statuts : parcours et construction identitaire des agents de deux filières marchandes dans une ville secondaire du nord ivoirien IRD
Labazée, Pascal.
Tipo: Text Palavras-chave: CENTRE URBAIN SECONDAIRE; MILIEU URBAIN; URBANISATION; COMMERCANT; COMMERCE DE DETAIL; RELATIONS VILLE CAMPAGNE; INTEGRATION SOCIALE; RESEAU SOCIAL.
Ano: 1995 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010004575
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