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Aproveitamento alimentar de especies nativas dos cerrados: araticum, baru, cagaita e jatoba. Infoteca-e
ALMEIDA, S.P. de; SILVA, J.A. da; RIBEIRO, J.F..
1987
Tipo: Documentos (INFOTECA-E) Palavras-chave: Cerrado; Fruta nativa; Alimentacao humana; Araticum; Baru; Cagaita; Jatoba; Annona; Coumarouna alata; Hymenaea parviflora; Alimentação; Bolo; Brasil; Brazil; Conservação; Cultivation; Cultivo; Cumbaru; Doce; Feeding; Food; Food production; Food technology; Fruit; Fruit growing; Fruticultura; Geleia; Germinação; Germination; Licor; Mingau; Moulting; Muda; Native fruit; Pão; Processamento; Processing; Produção de alimento; Refresco; Savanna; Sorvete; Tecnologia de alimento.
Ano: 1987 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/547709
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Avaliação pós colheita de cagaita (Eugenia Dysenterica). Repositório Alice
TERÁN-ORTIZ, G. P.; SILVA, M. G. da; LIMA, H. C. de; PACIULLI, S. de O. D.; SILVA, V. A..
Resumo - A cagaita, um fruto do cerrado, possui alto potencial para consumo ?in natura? ou processamento industrial. Entretanto esse potencial ainda é limitado, devido principalmente à baixa conservação pós-colheita, resultado das elevadas taxas respiratórias e de perdas de água. A maturação dos frutos é concentrada em um curto período de tempo, o que leva à perda no início da colheita, principalmente em condições adversas de campo. O objetivo deste trabalho foi determinar parâmetros fisiológicos para cagaita (Eugenia dysenterica) armazenada em diferentes embalagens e diferentes temperaturas. Os frutos de cagaita foram armazenados a temperatura ambiente e a 10ºC, embalados a vácuo, em plástico filme e controle (sem embalagem) foram analisados nos dias 0,...
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Armazenamento; Cagaita; Embalagem; Fruto do cerrado.
Ano: 2013 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1036208
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Avaliacao preliminar do enraizamento de estacas de cagaiteira (Eugenia dysenterica D. C.). Infoteca-e
PEREIRA, E. B. C.; PEREIRA, A. V.; RIBEIRO, J. F.; MELO, J. T. de; FIALHO, J. de F.; JUNQUEIRA, N. T. V..
0
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E) Palavras-chave: Propagacao vegetativa; Reproducao assexuada; Cagaita; Eugenia dysenterica; Cerrado; Fruta; Enraizamento de estaca; Reproducao vegetal; Plant propagation; Asexual reproduction; Staking; Fruits; Indigenous organisms.
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/567443
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CAGAITA: aproveitamento alimentar. Infoteca-e
2004
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E) Palavras-chave: Cagaita; Eugenia dysenterica; Receita; Cerrado; Fruta nativa; Alimento; Alimentação; Alimento preparado; Indigenous organisms; Fruits; Foods; Feeding; Processed foods.
Ano: 2004 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/568716
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CARACTERIZAÇÃO DE FRUTOS E ÁRVORES DE CAGAITA (Eugenia dysenterica DC.) NO SUDESTE DO ESTADO DE GOIÁS, BRASIL Rev. Bras. Frutic.
SILVA,ROSSANA SERRATO MENDONÇA; CHAVES,LÁZARO JOSÉ; NAVES,RONALDO VELOSO.
Dentre as espécies frutíferas do bioma cerrado destaca-se a cagaiteira (Eugenia dysenterica DC., Myrtaceae), cujos frutos são consumidos in natura ou processados. Os frutos, folhas e casca apresentam propriedades medicinais, a madeira é utilizada em pequenas construções e carvão. Objetivou-se caracterizar frutos e árvores da espécie por amostragem de populações de plantas existentes no Sudeste de Goiás. Coletaram-se 1344 frutos de 112 plantas de 10 sub-populações para caracterização física dos mesmos e dados de 95 árvores, visando a sua descrição morfológica. Constatou-se variação significativa ao nível de 1% de probabilidade entre as 112 plantas para todos os caracteres de fruto, assim como entre plantas dentro de subpopulação e entre as médias de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Eugenia dysenterica; Cagaita; Cerrado; Variação morfométrica.
Ano: 2001 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452001000200026
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Coleção de espécies frutíferas exóticas nas condições de Manaus, AM. Infoteca-e
SILVA, S. E. L. da; SOUZA, A. das G. C. de..
Avaliacao do comportamento das especies frutiferas exoticas (abrico, acerolo ata, cagaita, caju, cambuca, canistel, carambola, caja, dovialis, flacourtia, fruta-pao, graviola, goiaba, goiaba italiana, jaca, jambo rosa, jujuba, longana, mangostao, meloncilo, nespera, pitanga, roma, rambuta) introduzidas nas condicoes edafoclimaticas de Manaus-AM (Brasil). Das especies estudadas, graviola, acerola, carambola e flacourtia foram as que apresentaram maior potencial de producao; roma e goiaba italiana nao apresentaram bons resultados; mangostao e rambuta possuem potencial conhecido, porem ainda estao na fase juvenil.
Tipo: Outras publicações técnicas (INFOTECA-E) Palavras-chave: Anacardium occidentale; Caju; Annona muricata; Graviola; Annona squamosa; Ata; Artocarpus incisa; Fruta-pao; Cagaita dysenterica; Cagaita; Artocarpus integrifolia; Jaca; Averrhoa carambola; Carambola; Dovialis hebecarpa; Dovialis; Eryobotrya japonica; Nespera; Eugenia edulis; Cambuca; Eugenia jambosa; Jambo rosa; Eugenia stipitata; Cambuca; Eugenia uniflora; Pitanga; Euphoria longana; Longana; Flacourtia jamgomas; Garcinia mangostana; Mangostao; Malpighia punicifolia; Acerola; Mammea americana; Abrico; Mellococa bijuga; Meloncilo; Nephelium lappaceum; Rambuta; Pouteria campechiana; Canistel; Psidium friedrichsthalianum; Goiaba; Psidium guaajava; Punica granatum; Roma; Spondias lutea; Caja; Zyzyphus jujuba; Jujuba; Variedades; Brasil; Amazonas; Manaus; Varieties.
Ano: 1998 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/666490
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Compostos bioativos e atividade antioxidante de cagaitas provenientes de três regiões mineiras. Repositório Alice
RODRIGUES, C. G.; ANDRADE, R. M.; MATRANGOLO, W. J. R.; CARLOS, L. de A..
2016
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Compostos fenólico; Cagaita; Tanino.
Ano: 2016 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1063022
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Crescimento de Eugenia dysenterica (Mart.) DC. no bioma Cerrado, Formosa, GO. Infoteca-e
MARTINS, L. P.; MATTOS, P. P. de; BRAZ, E. M..
2015
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Eugenia dysenterica; Cagaita; Cagaiteira; Cerrado; Bioma.
Ano: 2015 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1038578
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Desenvolvimento inicial e nutrição da cagaita em áreas de Cerrado degradado. Infoteca-e
DUBOC, E.; GUERRINI, I. A..
RESUMO: Apesar das limitações em fertilidade dos solos ácidos do Cerrado, as plantas nativas do bioma possuem diferentes mecanismos de adaptação. O objetivo deste trabalho foi determinar o efeito de doses de nitrogênio (N) e fósforo (P) em mudas de cagaita (Eugenia dysenterica Mart. ex DC.) plantadas em áreas ocupadas com pastagem de Brachiaria decumbens; em um Latossolo Vermelho-Amarelo, onde originalmente havia um Cerrado Denso e em um Plintossolo no entorno de uma Mata de Galeria. Foi avaliada a resposta da cagaita em crescimento e em sobrevivência, na ausência e a doses de 10, 20 e 40 kg ha-1 de N, na forma de uréia e na ausência e a doses de 10, 20 e 40 kg ha-1 de P, na forma de superfosfato triplo, em delineamento experimental de blocos ao acaso. Foi...
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E) Palavras-chave: Cagaita; Eugenia dysenterica; Fruta nativa; Cerrado; Nitrogênio; Fósforo; Revegetação; Indigenous organisms; Nitrogen; Phosphorus; Revegetation.
Ano: 2007 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/572274
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Development and characterization of new microsatellites for Eugenia dysenterica DC (Myrtaceae). Repositório Alice
TELLES, M. P. C.; SILVA, J. B.; RESENDE, L. V.; VIANELLO, R. P.; CHAVES, L. J.; SOARES, T. N.; COLLEVATTI, R. G..
Microsatellite markers were developed for population genetic analyses of the Neotropical tree Eugenia dysenterica DC (Myrtaceae), after construction of a shotgun genomic library for microsatellite discovery. Nine primers were designed, of which 5 yielded amplified product. These primers were polymorphic for 97 individuals collected in 3 distinct localities. The number of alleles per locus (primer) ranged from 3 to 11 and expected heterozygosities varied from 0.309 to 0.884. The probability of locus identity was ~1.88 x 10-4 and the probability of paternity exclusion was ~0.9367. The 5 microsatellite primer pairs may be suitable for population genetic studies such as parentage and fine-scale genetic analyses of this species.
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Fruta tropical; Cerrado; Cagaita; Marcador molecular; Variação genética; Genetic variation; Microsatellite repeats.
Ano: 2013 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/978390
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Folhacao, floracao, frutificacao e crescimento inicial da cagaiteira em Planaltina, DF. Repositório Alice
SANO, S.M.; FONSECA, C.E.L. da; RIBEIRO, J.F.; OGA, F.M.; LUIZ, A.J.B..
Foram estudadas as fases fenologicas de folhacao, floracao e frutificacao de dez plantas de cagaiteira (Eugenia dysenterica Mart.), Myrtaceae, em um Cerrado de Planaltina, DF, no periodo de novembro de 1985 a dezembro de 1991. As fenofases de mudancas foliar, senescencia e emissao de folhas novas ocorreram em agosto, no final da estacao seca. O ponto maxio de troca de folhas foi simultaneo a emissao de botoes florestais. A maturacao de frutos ocorreu durante os meses de setembro-outubro, no periodo de 6 a 8 semanas. O estudo de crescimento inical de mudas foi feito pelo metodo destrutivo, em intervalos de 35 dias, durante 140 dias, em dois ambientes: pleno sol e 50% de sombreamento. As mudas tiveram melhor crescimento a pleno sol. A producao de materia...
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Fenologia; Cagaita; Eugenia dysenterica; Mudas; Taxa de crescimento; Cerrado; Phenology; Seedlings; Growth analysis.
Ano: 1995 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/104163
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FRUTAS nativas do cerrado brasileiro: aproveitamento alimentar. Infoteca-e
2002
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E) Palavras-chave: ECFLOR300; Cerrado; Fruta; Alimento; Araticum; Annona crassiflora; Cagaita; Eugenia dysenterica; Mangaba; Hancornia speciosa; Pequi; Caryocar brasiliense; Baru; Dipteryx alata; Buriti; Mauritia flexuosa; Brasil; Fruit; Food; Brazil.
Ano: 2002 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/567664
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IMPORTÂNCIA do cultivo de plantas alimentícias não convencionais: programa 2: Norte. Infoteca-e
O prosa Rural desta semana fala sobre a importância do cultivo das Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANCs). O produtor vai saber que hoje existe mercado para plantas como o assa peixe, o quiabo de metro, a vinagreira, a urtiga, a ora-pró-nobis, a capuchinha, a cagaita, a grumixama, a taioba, a bertalha e o baru, entre tantas outras. O pesquisador Moacir Haverroth, da Embrapa Acre, e demais convidados, falam sobre como o resgate dessas plantas se tornou uma nova opção para o produtor e para o consumidor.
Tipo: Prosa Rural (INFOTECA-E) Palavras-chave: Vinagreira; Urtiga; Bertalha; Baru; Assa Peixe; Quiabo; Ora Pro Nobis; Capuchinha; Cagaita; Grumixama; Taioba; Consumidor; Produtor.
Ano: 2019 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1105150
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O cultivo da cagaiteira. Infoteca-e
SILVA, J.A. da..
1998
Tipo: Séries anteriores (INFOTECA-E) Palavras-chave: Cerrado; Cagaita; Eugenia dysenterica; Cultivo; Cultivation.
Ano: 1998 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/545539
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Resposta de mudas de cagaita (Eugenia dysenterica DC) a doses de N, P, K, Ca e Mg. Infoteca-e
MELO, J. T. de; HARIDASAN, M..
O objetivo deste trabalho foi determinar a resposta de cagaita (Eugenia dysenterica DC) a N, P, K, Ca e Mg em solo distrófico. O trabalho foi em casa de vegetação, em fatorial fracionado (1/3) 35 três níveis de N, P, K, Ca e Mg, inteiramente casualizado, duas repetições de uma planta. O substrato foi Latossolo Vermelho-Escuro da camada superficial (0 cm a 15 cm). As fontes de nutrientes foram uréia, ácido ortofosfórico, cloreto de potássio, carbonato de cálcio e carbonato de magnésio. A aplicação de cada nutriente aumentou a concentração do próprio nutriente em todas as partes da planta. O P foi o nutriente mais limitante. O K aumentou a matéria seca radicular, enquanto o P diminuiu. O N diminuiu a concentração de Mg na parte aérea e aumentou o K...
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E) Palavras-chave: Cerrado; Fruta tropical; Cagaita; Eugenia dysenterica; Nutrição vegetal; Savanna; Brazil; Tropical fruit; Plant nutrition.
Ano: 2009 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/658136
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Respostas de mudas de especies arboreas do cerrado a nutrientes em latossolo vermelho escuro. Repositório Alice
MELO, J. T. de..
O cerrado ocorre em solos onde os nutrientes geralmente sao limitantes e por isso influenciam o funcionamento do ecossistema. Os solos sao na maioria acidos e de baixa fertilidade natural. Desse modo as especies mais eficientes no aproveitamento dos nutrientes poderao ser mais produtivas. Aumentar a fertilidade por meio da adicao dos nutrientes pode contribuir para maior produtividade, entretanto ha poucos trabalhos envolvendo a fertilizacao de especies nativas. O objetivo principal deste trabalho foi determinar a resposta de algumas especies lenhosas nativas do cerrado a N,P,K, Ca e Mg em um solo distrofico para identificar os nutrientes mais limitantes. Foram estudadas as respostas de muda de quatro especies nativas lenhosas do cerrado aos...
Tipo: Tese/dissertação (ALICE) Palavras-chave: Cerrado; Eugenia dysenterica; Sclerolobium paniculatum; Dipteryx alata; Hancornia speciosa; Cagaita; Pequi; Mangaba; Fertilidade do solo; Nitrogenio; Fosforo; Potassio; Calcio; Magnesio; Planta nativa; Planta lenhosa; Soil fertility; Nitrogen; Phosphorus; Potassium; Calcium; Magnesium; Woody plants; Indigenous organisms.
Ano: 1999 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/545741
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USO alimentar e sustentável de frutas do Cerrado: programa 05: Centro-Oeste/Sudeste. Infoteca-e
Pequi, mangaba, cagaita, araticum... Nomes pouco conhecidos para quem não vive no Centro-Oeste, região onde se encontra o bioma Cerrado no qual se encontram árvores frutíferas que além dos nomes também apresentam aromas e sabores incomuns. Para pequenos produtores que já trabalham com a comercialização das frutas in natura seu processamento pode representar um acréscimo na renda familiar. Gosto e aromas marcantes são características que chamam a atenção dos consumidores e, além disso, as frutas do cerrado têm grande valor nutritivo. Fazendo o processamento, ou seja, criando produtos derivados como geléias, doces e sorvetes, o produtor pode aproveitar mais e melhor as frutas, incrementando os seus ganhos financeiros. Orlando Madalena, engenheiro agrônomo da...
Tipo: Prosa Rural (INFOTECA-E) Palavras-chave: Fruta; Cerrado; Pequi; Mangaba; Cagaita; Araticum; Renda familiar; Pequeno produtor; Árvore frutífera.
Ano: 2008 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1015165
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Viveiro e produção de mudas de algumas espécies arbóreas nativas do cerrado. Infoteca-e
OLIVEIRA, M. C. DE; PEREIRA, D. J. DE S.; RIBEIRO, J. F..
2011
Tipo: Documentos (INFOTECA-E) Palavras-chave: Planta nativa; Cerrado; Árvore; Viveiro florestal; Angico; Araticum; Aroeira; Bacupari-do-cerrado; Bálsamo; Barbatimão; Baru; Buriti; Cagaita; Capitão-do-cerrado; Copororoca; Faveira-do-campo; Gonçalo-alves; Jatobá-do-cerrado; Jatobá-da-mata; Jenipapo; Jussara; Landim; Mama-cadela; Mangaba; Pau-d'óleo; Pau-pombo; Pequi; Pinha-do-brejo; Sucupira-branca; Tamboril-da-mata; Tento; Vinhático; Indigenous organisms; Savanna; Nurseries; Production of seedlings; Trees; Native fruits.
Ano: 2011 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/899861
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