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Approche de la capacité trophique dans le bassin ostréicole (Baie de Bourgneuf) ArchiMer
Haure, Joel; Baud, Jean-pierre.
A hydrobiological study coupled with the evolution of the production of cupped oysters Crassostrea gigas has been carried out from March 1990 to March 1991 on two oyster culture areas (North and South) of the Bay of Bourgneuf. - The northern area is characterized by an environment which is variable though time and composed of a high nutritive and mineral load. This high particular load (average value = 154 mg.l- 1) is linked to meteorological conditions and especially to the wind speed and direction. The individual growth of cultivated oysters is low (i.e.: 58.8 g). - The southern area shows homogenous hydrobiological characteristics throughout the year. The average phytoplanktonic biomass is 4.4 µg.l-l of chlorophyll and the particular load is low...
Tipo: Text Palavras-chave: Hydrobiology; Trophic capacity; Crassostrea gigas; Bay of Bourgneuf; Hydrobiologie; Capacité trophique; Crassostrea gigas; Baie de Bourgneuf.
Ano: 1995 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1995/rapport-6441.PDF
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Approche de la capacité trophique dans un bassin ostréicole (Baie de Bourgneuf) ArchiMer
Haure, Joel.
Une étude spatio-temporelle a été menée de mars 1990 à mars 1991 sur deux stations ostréicoles (nord et sud), de la baie de Bourgneuf. Cette étude se divise en deux parties distinctes : - L'une, hydrobiologique a permis, par des prélèvements hebdomadaires à basse mer plus trois heures, de caractériser les masses d'eau qui baignent chaque point d'étude, - L'autre, a eu pour but d'observer, par un suivi mensuel, l'évolution de la croissance, de l'engraissement et de la mortalité d'un échantillon d'huîtres (Crassostrea gigas) élevé sur chacun des secteurs; L'examen des résultats obtenus amène aux constatations suivantes :  - Le secteur nord présente un milieu hétérogène d'une richesse nutritive importante mais est accompagnée d'une charge sestonique minérale...
Tipo: Text Palavras-chave: Baie de Bourgneuf; Crassostrea gigas; Seston; Météorologie; Hydrobiologie; Croissance; Mortalité; Capacité trophique.
Ano: 1994 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00449/56095/57630.pdf
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Approche de la capacité trophique d'un écosystème conchylicole ArchiMer
Heral, Maurice; Deslous-paoli, Jean-marc; Prou, Jean.
After a short bibliographical study of the different approaches for determination of the trophic capacity of a bay for molluscs culture, the authors, with a global mode, show the relations between the growth performance of the oysters Crassostrea gigas in relation with the cultivated stocks. The volumes of consumed and assimilated food are calculated for the stocks in relation with the incoming volumes of water in the bay and the residence time for neap tide and spring tide. The authors find a decrease of growth rate in relation with the volume of consumed food. When it is above 60% and when the volume of assimilated food is above 20%, there is a large decrease of the growth of oysters.
Tipo: Text Palavras-chave: Crassostrea gigas; Oysters; Stock assessment; Models; Food consumption; Growth; Biomass; Stock cultivé; Biomasse; Croissance; Modèle; Crassostrea gigas; Huîtres; Capacité trophique.
Ano: 1988 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1988/acte-3834.PDF
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Approches de la capacité trophique des écosystèmes conchylicoles : synthèse bibliographique ArchiMer
Heral, Maurice.
The different methods of estimating the trophic capacity of ecosystems cultivated by oyster farming and mussel farming are introduced by ascending order of complexity. Thus, production yields make it possible to monitor whether the size of the farmed stock is being successfully matched with the availability of food. Moreover, the study of annual production farmed stocks has made it possible to create comprehensive dynamic models that show the maximum annual production that a given ecosystem can support. These last two approaches assume the environment to be constant. The study of trophic links that can simulate growth performance of molluscs can be classified according to two criteria, (i) their level of complexity in combining biology and physics, (ii)...
Tipo: Text Palavras-chave: Ecosystèmes conchylicoles; Conchyliculture; Capacité trophique.
Ano: 1991 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1991/publication-3052.pdf
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Capacité trophique du bassin de Marennes-Oléron : couplage d'un modèle de transport particulaire et d'un modèle de croissance de l'huître Crassostrea gigas ArchiMer
Bacher, Cedric.
The trophic relationship between a population of cultivated oysters and potential food was modeled in Marennes-Oleron Bay. Coupling the transport process of particulate matter with assimilation by a population of oysters was achieved through a box mode!. Transport between boxes was based on a mass conservation equation. Parameters were derived from volumes of the boxes, tidal movements and residual 110ws between boxes, and were computed from a numerical hydrodynamical model. Consumption, assimilation and respiration terms were put into an energetic budget equation which enabled simulation of growth. A result of the model was the variability of growth along an axis from North to South, which was related to the oysters' accumulated consumption of food....
Tipo: Text Palavras-chave: Marennes Oleron Bay; Growth; Energetic budget; Crassostrea gigas; Trophic capacity; Box model; Marennes Oléron; Croissance; Bilan énergétique; Crassostrea gigas; Capacité trophique; Modèle en boîtes.
Ano: 1989 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1989/publication-2882.pdf
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Etude des facteurs environnementaux intervenant sur la production de la palourde japonaise d'élevage Ruditapes philippinarum ArchiMer
Goulletquer, Philippe.
Les populations d'élevage de Ruditapes philippinarum présentent des disparités de croissance et de mortalité en fonction des secteurs océaniques ou estuariens à Marennes-Oléron. Les mortalités hivernales sont associées à des productions somatiques négatives, en particulier en zone estuarienne, où les teneurs en seston minéral sont élevées (70 mg.1-1). L'étude écophysiologique montre une baisse de la digestibilité de la nourriture parallèlement à l'augmentation de sa teneur minérale. Les productions négatives résultent d'une nourriture assimilée en quantité inférieure au seuil de rendement nul de croissance (2.J.h- 1). Les productions somatiques et gamétiques de l'animal sont déterminées par le temps d'émersion. Une diminution de celui-ci induit une...
Tipo: Text Palavras-chave: Estimation nourriture; Capacité trophique; Estimation production; Mortalité; Ecophysiologie; Relation trophique; Bivalvia; Ruditapes philippinarum; Facteurs environnementaux.
Ano: 1989 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00098/20926/18535.pdf
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Etude et modélisation des mécanismes impliqués dans la croissance de l'huître perlière, Pinctada margaritifera, au sein de l'écosystème conchylicole du lagon de l'atoll de Takapoto (Polynésie Française) ArchiMer
Pouvreau, Stephane.
L'huître perlière, Pinctada margaritifera (Linné, 1758) var. cumingi (Reeve), productrice de perles noires, fait l' objet d'une aquaculture florissante en Polynésie Française. Afin de pérenniser cette activité, un programme de recherche (le PGRN) a été lancé, en 1990, sur l' atoll de Takapoto. L' un des thèmes de ce programme réside dans l'étude de la capacité trophique d'un lagon soumis à une activité de perliculture. A cet égard, un modèle déterministe expliquant la croissance et la reproduction de P. margaritifera à partir des paramètres du milieu (notamment la nourriture disponible) a été mis au point. La construction de ce modèle a impliqué : ( 1) l'analyse de l'hydrobiologie du lagon; (2) l'étude de la physiologie de P. margaritifera; (3) le sui vi...
Tipo: Text Palavras-chave: Bivalves; Huîtres perlières; Pinctada margaritifera; Physiologie; Croissance; Reproduction; Hydrobiologie; Atoll; Lagon; Écosystème; Réseau trophique; Modélisation; Capacité trophique; Polynésie française; Bivalves; Pearl oyster; Pinctada ma rgaritifera; Physiology; Growth; Reproduction; Hydrobiology; Atoll; Lagoon; Ecosystem; Trophic web; Modelling; Carrying capacity; French Polynesia.
Ano: 1999 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00034/14558/11856.pdf
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Hydrobiologie d'un écosystème conchylicole : le Pertuis Breton (17) ArchiMer
Barille, Anne-laure.
La Baie de l'Aiguillon fut le berceau de la conchyliculture: les premiers parcs à moules furent établis au XIII""'· siècle par un irlandais P. Walton, naufragé en 1235 prés du port d'Esnande. C'est à lui que l'on attribut l'invention des bouchots. L'élevage traditionnel sur bouchot, initialement implanté à l'intérieur de la Baie de l'Aiguillon, a entraîné un tel envasement, que la culture des moules y est devenue impraticable. Les mytiliculteurs ont du installer leur bouchot à la sortie de la baie. Cette culture représente 20 000 tonnes; ce qui fait . du Pertuis Breton le plus important secteur de production mytilicole de la façade Atlantique. Cet élevage traditionnel occupe actuellement tous les sites exploitables, il faut donc conquérir de nouveaux...
Tipo: Text Palavras-chave: Hydrobiologie; Capacité trophique; Estimation biomasse; Mytiliculture; Mytilus edulis; Pertuis Breton.
Ano: 1993 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00165/27639/25787.pdf
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La capacité biotique des bassins ostréicoles ArchiMer
Heral, Maurice; Bacher, Cedric; Deslous-paoli, Jean-marc.
Maurice Héral has been studying, since 1976 at the IFREMER Station of La Tremblade (France), the trophic networks of shellfish-farming ecosystems and, especially, the variability of available food, energy assessment, the ecophysiology of the Japanese oyster; he has set up a comprehensive model of shellfish farming production. He has been managing the Shellfish Farming Ecosystems Laboratory (LEC) since 1980. A specialist of digital models, Cédric Bacher has been working at the LEC since 1985. He invented a strategy of sampling farmed molluscs' biomass and a preliminary, analytic trophic model that combines physical and biological systems. Jean-Marc Deslous-Paoli has been a member of the same laboratory since 1979, where his work focuses on monitoring...
Tipo: Text Palavras-chave: Modèle analytique; Modélisation; Modéle global; Production; Capacité trophique; Biomasse; Climatologie; Captage naissain; Bassin Marennes Oléron.
Ano: 1989 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1989/publication-3011.pdf
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La Charente, un estuaire conchylicole ArchiMer
Thomas, Gerard; Kantin, Roger; Heral, Maurice.
A coastal river 380 km long, the Charente river has a catchment area of about 10,000 km2, flowing through the departments of Charente and Charente-Maritime, as well as a small part of the border departments: Dordogne, Deux-Sèvres, Haute-Vienne and Vienne. Its main affluents are the Tardoire, the Seugne and the Boutonne rivers. The highest part of the catchment area is located in Dordogne, at a height of 496 m, whereas the river itself originates from a spring located at a height of 250 m to the south-east of Rochechouart, in the Haute-Vienne. The average height of the catchment area is quite low. In its downstream part, from the Saint-Savinien dam to the ocean, the Charente is influenced by a dynamic tide. The actual estuarine part begins in...
Tipo: Text Palavras-chave: Charente Maritime; Gestion eau; Qualité eaux; Conchyliculture; Capacité trophique; La Charente; Estuaire.
Ano: 1999 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1999/publication-6289.PDF
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L'élevage conchylicole sur filière : revue bibliographique ArchiMer
Robert, Stephane; Prou, Jean; Le Moine, Olivier; Taillade, Sylvie.
La revue bibliographie de l'élevage conchylicole sur filière permet de situer l'évolution de cette technique en France et dans le monde. Elle regroupe les travaux disponibles tant sur les méthodes et les techniques, que sur les contraintes biologiques et environnementales qui conditionnent ce type d'élevage. Les techniques d'élevage conchylicole sur filières sont directement dépendantes de l' environnement disponible. Si l'élevage sur filière de surface nécessite des zones protégées peu disponibles sur le littoral atlantique, la filière de sub-surface correspond mieux aux possibilités de développement en site semi-abrité tels que les Pertuis charentais. L'élevage en filières immergées permet d'envisager la recherche de nouveau espace en mer ouverte comme...
Tipo: Text Palavras-chave: Algue toxique; Bioaccumulation; Capacité trophique; Compétiteur; Densité élevge; Elevage en suspendu; Filière; Eutrophisation; Génétique; Matière particulaire; Mer ouverte; Mortalité; Phytoplancton; Pollution; Production primarie; Technique élevage; Transfert de biotope.
Ano: 2004 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00074/18510/16050.pdf
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Optimisation de l'affinage en claires traditionnelles par une complémentation en phytoplancton "fourrage" ArchiMer
Le Moine, Olivier; Geairon, Philippe; Razet, Daniel; Soletchnik, Patrick; Faury, Nicole; Goulletquer, Philippe.
Experiments, carried out from 5 October to 6 December 1995, were done to determine if trophic capacity of traditional oyster ponds increases after adding phytoplankton cultured with mineral enrichment.
Tipo: Text Palavras-chave: Marennes Oléron; Phytoplancton; Claires ostréicoles; Capacité trophique.
Ano: 1997 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1997/acte-3259.pdf
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Particulate matter in Takapoto lagoon waters: potential food for cultivated pearl oysters ArchiMer
Buestel, Dominique; Pouvreau, Stephane.
Results of research concerning the food of the pearl oyster Pinctada mai margaritifera are presented, by taking Takapoto atoll (Tuamotu archipelago, French Polynesia) as a study site. Monthly sampling of several parameters representative of bivalve environment and food (water temperature, salinity, mineral and organic matter, proteins, lipids and carbohydrates, chlorophyll a and phaeopigments) confirm and increase knowledge of the Takapoto lagoon hydrobiology. The variability of these parameters was analysed. Takapoto lagoon showed a remarkable spatial stability. Temporal variations showed a low seasonal trend. Local meteorology (wind, precipitation) had an influence on short-term variability (especially for mineral matter). Night and day rhythm also...
Tipo: Text Palavras-chave: Pinctada margaritifera; Matière en suspension; Capacité trophique; Huı̂tre perlière; Atoll; Pinctada margaritifera; Suspended matter; Carrying capacity; Pearl oyster; Atoll.
Ano: 2000 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00000/10529/7078.pdf
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Valorisation des claires ostréicoles - Contrat de Plan IFREMER - Région Poitou-Charentes - Année 1994 ArchiMer
Soletchnik, Patrick; Goulletquer, Philippe; Razet, Daniel; Geairon, Philippe; Le Moine, Olivier; Faury, Nicole; Turpin, Vincent; Hamon, R.; Robert, Jean-michel; Hussenot, Jerome; Brossard, Nicolas.
Cette étude constitue une des trois actions engagées dans le cadre du Contrat de Plan IFREMER - Poitou-Charentes (1994-1998) sous l"intitulé Valorisation des Claires Ostréicoles. Les deux actions complémentaires concernent la compréhension et l'amélioration du verdissement des claires sous la direction du Pr. J.M. Robert de l'Université de Nantes/lSOMER et la production de masse de microalgues afin de stimuler la croissance de mollusques filtreurs sous la direction de Dr. J. Hussenot du CREMA L'Houmeau. Ce programme répond directement à la demande des professionnels afin d'optimiser les conditions d'élevage de l'huître creuse C. gigas en période d'affinage qui à l'heure actuelle, ne permettent pas le contrôle de la qualité finale du produit. L'objectif...
Tipo: Text Palavras-chave: Claires ostréicoles; Affinage; Capacité trophique; Paramètres; Marais expérimental; Culture diatomée; Huître creuse; Crassostrea gigas; Haslea ostrearia.
Ano: 1994 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00044/15541/12918.pdf
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