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| MAIA, M. C. C.; PEDROSA, J. F.; TORRES FILHO, J.; NEGREIROS, M. Z. de; BEZERRA NETO, F.. |
| Utilizando-se progênies de meios irmãos de cebola múltipla, foram avaliados caracteres de qualidade de bulbos durante o armazenamento pós-colheita sob condição de ambiente natural. Para tanto, foi conduzido um experimento em condições de laboratório, utilizando delineamento inteiramente casualizado, com 14 tratamentos (progênies) e três repetições. Os conteúdos de sólidos solúveis e matéria seca foram influenciados significativamente pelo tempo de armazenamento. A perda de peso máxima foi 21,70 % em cinco semanas. |
| Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) |
Palavras-chave: Cebola múltipla; Multiplier onion; Múltiples cebolla; Armazenamento pós-colheita; Postharvest storage; Cebola; Allium cepa; Pós-colheita; Armazenamento; Condição ambiental; Características agronômicas; Bulbo; Qualidade; Onions; Bulbs; Storage quality; Agronomic traits; Cebollas; Bulbos; Calidad de almacenaje; Características agronómicas. |
| Ano: 2000 |
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/507373 |
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