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1 : Métis charolais nés en 1970 IRD
Lhoste, Philippe.
Tipo: Text Palavras-chave: ELEVAGE; REPRODUCTION; FEMELLE; CROISEMENT; PROGRAMME DE RECHERCHE; VIANDE; PRODUCTION; DIETETIQUE; ABATTAGE; INSEMINATION ARTIFICIELLE; BOVIN ZEBU; METIS 1970; CHAROLAIS.
Ano: 1971 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:02730
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2 : Métis nés en 1971 IRD
Lhoste, Philippe.
Tipo: Text Palavras-chave: ELEVAGE; REPRODUCTION; FEMELLE; CROISEMENT; PROGRAMME DE RECHERCHE; VIANDE; PRODUCTION; DIETETIQUE; INSEMINATION ARTIFICIELLE; BOVIN ZEBU; METIS 1971; METIS MONTBELIARD; PROGRAMME LAITIER.
Ano: 1972 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:02732
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Bien manger, vivre bien : état nutritionnel et santé des populations forestières du Cameroun IRD
Froment, Alain; Koppert, G.J.A.; Loung, J.F..
Tipo: Text Palavras-chave: ETAT NUTRITIONNEL; SURVEILLANCE NUTRITIONNELLE; SANTE; DIETETIQUE; SEROLOGIE; FORET DENSE.
Ano: 1996 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010009729
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Biologie des crustacés du lac Tchad. II : Régime alimentaire des Entomostracés planctoniques IRD
Gras, Roger; Iltis, André; Saint-Jean, Lucien.
Tipo: Text Palavras-chave: DIETETIQUE; VARIATION SAISONNIERE; RELATION TROPHIQUE; CRUSTACE PLANCTONIQUE; ENTOMOSTRACE PLANCTONIQUE.
Ano: 1971 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:18171
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Biométrie et biologie des SCHILBE (Pisces, siluriformes) du bassin tchadien. 2ème partie : Biologie comparée des deux espèces IRD
Mok, M..
Tipo: Text Palavras-chave: BIOMETRIE; REPRODUCTION; DIETETIQUE; MIGRATION; SCHILBE URANOSCOPUS; SCHILBE MYSTUS; POISSON SILURIFORME; COEFFICIENT DE CONDITION.
Ano: 1975 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:18207
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Consommation alimentaire dans trois populations forestières de la région côtière du Cameroun : Yassa, Mvae et Bakola IRD
Koppert, G.J.A.; Dounias, Edmond; Froment, Alain; Pasquet, P..
Tipo: Text Palavras-chave: CONSOMMATION ALIMENTAIRE; DIETETIQUE; VARIATION SAISONNIERE; ZONE COTIERE; ETUDE COMPARATIVE.
Ano: 1996 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010009728
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Cuaderno de manejo alimentario : dietetico para ninos desnutridos IRD
Chevalier, Philippe; Belmonte, G..
Tipo: Text Palavras-chave: REHABILITATION NUTRITIONNELLE; ENFANT; RATION ALIMENTAIRE; DIETETIQUE; PREPARATION CULINAIRE; MANUEL; RECUPERATION IMMUNITAIRE.
Ano: 1993 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:38151
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Delay between immune and nutritional recovery, implications for treatment and discharge of malnourished children : poster IRD
Chevalier, Philippe; Sevilla, R.; Zalles, L.; Sejas, E.; Belmonte, G.; Parent, Gérard.
Malnourished children from low income families were hospitalized for a 2-month period in the immune and Nutritional Rehabilitation Centre (CRIN) in Cochabamba (Bolivia). They received a special diet adapted to the form of malnutrition. Nutritional status was determined by daily clinical examination and weekly anthropometrical measurements. Immune status was assessed by weekly ultrasonography of the left lobe of the thymus and monthly determination of T lymphocytes subpopulations. The 2-month longitudinal study showed that normal anthropometric values for discharge (-1 SD of the NCHS weight for height) were resumed after one month of rehabilitation whereas two months were required for a complete immunologic recovery (350 mm2 of thymic area). Malnourished...
Tipo: Text Palavras-chave: MALNUTRITION PROTEINOENERGETIQUE; IMMUNOLOGIE; POPULATION RURALE; ENFANT; TRAITEMENT MEDICAL; DIETETIQUE; REHABILITATION NUTRITIONNELLE; ANTHROPOMETRIE NUTRITIONNELLE; APPORT NUTRITIONNEL; ETUDE REGIONALE; REHABILITATION IMMUNITAIRE.
Ano: 1997 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010021785
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Diététique en médecine arabo-persane IRD
Younos, C.; Bellakhdar, J..
In order to establish the origine of dietetics in Arabo-Persian medicine, the Coran and the Hadith, Islamic Sacred texts, have been studied. Their quotations concerning basic dietetic notions and food products used in Arabo-Persian medicine have been taken into consideration. The second part of this study concerns patients' food, diets and dietetics mentioned in Arabo-Persian writings. According to Arabo-Persian physicians and scientists foods are classified into absolute foods, medicinal foods and food drugs. The use of foods as drugs is illustrated by three examples : fenugreek (#Trigonella foenum graecum$ L.), honey and garlic (#Allium sativum$ L.). (Résumé d'auteur)
Tipo: Text Palavras-chave: DIETETIQUE; MEDECINE TRADITIONNELLE; ISLAM; TRAITEMENT MEDICAL; PHARMACOPEE; ALIMENT; MEDICAMENT.
Ano: 1996 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010005519
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Ethnopharmacologic perspectives on diet and medicine in Northern Nigeria IRD
Etkin, N.L..
Nous présentons une revue sur l'usage des plantes par les Hausa du Nigeria du Nord. Elle fournit les données spécifiques qui montrent comment l'usage multicontextuel des plantes élargit le champ des circonstances qui exposent les peuples aux constituants pharmacologiquement actifs. Les catégories particulières d'usage de plantes examinées ici sont : médecine, nourriture, cosmétique et hygiène personnelle. La recherche est orientée particulièrement sur une seule classe d'activité (action antimicrobienne) et sur les plantes qui entraînent le plus de chevauchement entre les catégories ("overlapping") considérées. De plus, nous montrons comment le savoir-faire d'utilisation des plantes par les peuples indigènes aide à conserver la biodiversité. (Résumé d'auteur)
Tipo: Text Palavras-chave: ETHNOPHARMACOLOGIE; DIETETIQUE; MEDECINE TRADITIONNELLE; PLANTE MEDICINALE; ALIMENTATION HUMAINE; HYGIENE; GESTION DE L'ENVIRONNEMENT; RESSOURCES NATURELLES.
Ano: 1996 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010005520
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Etude de la biologie générale, et plus particulièrement du régime alimentaire de Lethrinus nebulosus du lagon d'Ouvéa (Nouvelle Calédonie) IRD
Egretaud, Charles.
Ce mémoire réalisé sur 1342 #L. nebulosus$ (Forskall), capturés à la ligne à main dans 129 stations du lagon d'Uvéa (Nouvelle Calédonie) a pour but de préciser un certain nombre de points de la biologie de ce poisson, et de son comportement alimentaire en particulier. La relation taille-poids ...., la distribution des classes de taille (75% des poissons sont compris entre 300 et 450mm), les variations de sex-ratio (prépondérance des femelles dans les classes de tailles supérieures), et la répartition des poissons en bancs sexués dans le lagon, ainsi que l'âge et la taille de première maturité, et la proportion d'individus matures ont été étudiés. Le régime alimentaire de ces poissons a été déterminé par l'analyse des 1342 contenus d'appareils digestifs. La...
Tipo: Text Palavras-chave: POISSON MARIN; NUTRITION ANIMALE; DIETETIQUE; METHODOLOGIE; CONTENU STOMACAL; ALLOMETRIE; SEX RATIO; MATURITE SEXUELLE; RELATION PREDATEUR PROIE; DISTRIBUTION SPATIALE.
Ano: 1992 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:36657
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Etude qualitative de la nutrition des ALESTES BAREMOZE (Pisces, Characidae) IRD
Lauzanne, Laurent.
Tipo: Text Palavras-chave: DIETETIQUE; TRAVAILLEUR SAISONNIER; BIOTOPE; ETIAGE; POISSON CHARACIDAE; ETUDE QUALITATIVE; ALESTES BAREMOZE.
Ano: 1973 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:18179
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Etude quantitative de la nutrition des ALESTES BAREMOZE (Pisc. Charac.) IRD
Lauzanne, Laurent.
Tipo: Text Palavras-chave: DIETETIQUE; POISSON CHARACIDAE; ETUDE QUANTITATIVE; ALESTES BAREMOZE; CYCLE NUTRITION; TAUX DE CONVERSION.
Ano: 1969 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:18064
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Food intake study at Cerdanya Valley (Pyrénées) IRD
Macbeth, H..
Tipo: Text Palavras-chave: ALIMENT; COMPORTEMENT ALIMENTAIRE; CONSOMMATION ALIMENTAIRE; ANTHROPOLOGIE ALIMENTAIRE; DIETETIQUE; VIANDE; POISSON.
Ano: 1996 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010005546
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La diététique médicale arabo-islamique à travers les traités arabes anciens et la pratique actuelle au Maroc IRD
Bellakhdar, J.; Younos, C..
In this paper, we take up to analysing, through study of a moroccan manuscript in dietetics, the Ibn Chaqrun's Urjuzah (XVIIIth century), and through actual moroccan traditions in the matter of foods and nutritional rules, some main principles of Arabo-Islamic dietetics, and particularly : the classification of foods in accordance with theory of humours; the notion of corrective effects exerted by some foods and drugs. Moreover, we have recognized the five principal dietetical systems developed by Arabo-Islamic physicians : dietetics of physic and sexual performance, dietetics of traveller, dietetics of temperance and sobriety including mystic abstinence and nomadic way of life, dietetics of intelligence and memory, medical dietetics proper. At last, we...
Tipo: Text Palavras-chave: DIETETIQUE; ISLAM; ALIMENT; HYGIENE ALIMENTAIRE; ALIMENT TRADITIONNEL; PREPARATION CULINAIRE.
Ano: 1996 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010005518
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La sélection de la nourriture chez HEMISYNODONTIS MEMBRANACEUS (Pisces, Mochocidae) du lac Tchad IRD
Im-Bun, H.; Lauzanne, Laurent.
Tipo: Text Palavras-chave: DIETETIQUE; METHODOLOGIE; DYNAMIQUE DE POPULATION; PROIE; POISSON MOCHOCIDAE; HEMISYNODONTIS MEMBRANACEUS.
Ano: 1978 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:18259
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L'apport de l'anthropologie à la mise en oeuvre d'une politique de prévention : du vécu de la maladie à l'analyse du raisonnement préventif IRD
Cherubini, B..
Tipo: Text Palavras-chave: ANTHROPOLOGIE DE LA SANTE; SANTE PUBLIQUE; SYSTEME DE SANTE; PREVENTION SANITAIRE; EDUCATION SANITAIRE; DIETETIQUE; POLITIQUE DE SANTE; COMMUNICATION; MALADIE NUTRITIONNELLE; EPIDEMIOLOGIE; PREVALENCE; COMPORTEMENT ALIMENTAIRE; MODE DE VIE; HEREDITE; GROUPE A RISQUE; DIABETE; RELATION SOIGNE SOIGNANT.
Ano: 2004 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010035201
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Les aliments dans la thérapeutique âyurvédique IRD
Mazars, G..
The classical doctrine of Ayurveda, the "science of longevity", is expounded in ancient sanskrit works which may have been composed during the first centuries of our era. According to this medical system health depends on the balance and good functioning of three vital principles, and diseases are linked to imbalance in these principles, or disturbances in the secondary forms of a single principle. Consequently, the name tri-dosa or "three troubles" was given to this triad of elements. Since the derangement of the dosa is attributed chiefly to unsuitable diet, regimens and dietetics are considered as very important for the prevention of diseases. The preventive and curative virtues of food as well as drugs are explained according to the ayurvedic theories...
Tipo: Text Palavras-chave: ALIMENT; MEDECINE TRADITIONNELLE; DIETETIQUE; PATHOLOGIE; PHARMACOPEE; TRAITEMENT MEDICAL; ETHNOPHARMACOLOGIE.
Ano: 1996 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010005514
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Les cultures somatiques : usages du corps et diététique Inra
Depecker, T..
Cet article se propose d’étudier les compréhensions différenciées d’un même ensemble de messages, largement diffusés, constitué par les conseils alimentaires du PNNS, pour retrouver derrière les interprétations proposées de ces messages les conceptions de classes de la diététique. L’analyse des catégories dont se servent les individus pour interpréter l’éducation pour la santé révèle leur accord avec les structures et les cadres de l’alimentation. Nous nous basons ici sur les conseils alimentaires à destination des enfants. Cela permet à l’enquêteur de solliciter auprès des parents de quatre écoles un discours, envisagé comme une forme spécifique de pratique, pour étudier deux points principaux : le rapport alimentation/santé/diététique et l’analyse des...
Tipo: Journal Article Palavras-chave: CULTURE SOMATIQUE; DIETETIQUE; EDUCATION POUR LA SANTE; PNNS; SOCIOLOGIE DE L'ALIMENTATION; RECOMMANDATION NUTRITIONNELLE DIETETIC; SOMATIC CULTURE; HEALTH EDUCATION.
Ano: 2010 URL: http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PROD2010505f6776&uri=/notices/prodinra1/2010/11/
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Mesures de la qualité du régime alimentaire à l'aide de scores de variété/diversité : relation avec l'état nutritionnel des mères en milieu rural Burkinabè IRD
Savy, Mathilde; Sawadogo, Prosper; Kameli, Yves; Martin-Prével, Yves.
Tipo: Text Palavras-chave: CONSOMMATION ALIMENTAIRE; DIETETIQUE; EVALUATION; QUALITE; FEMME; ETAT NUTRITIONNEL; MILIEU RURAL; ANTHROPOMETRIE NUTRITIONNELLE; ENQUETE ALIMENTAIRE; COMPORTEMENT ALIMENTAIRE; STATUT SOCIOECONOMIQUE; ANALYSE STATISTIQUE; ETUDE COMPARATIVE; DIVERSITE ALIMENTAIRE.
Ano: 2004 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010036325
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