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A oferta da produção da agricultura familiar no mercado de Manaus/AM. Repositório Alice
SOUSA NETA, N. L. de; SOUSA, S. G. A. de; ARAUJO, M. I. de.
O mercado de Manaus oferece diversos produtos da horticultura regional, que podem ser comercializados como produtos orgânicos. Entretanto, não existe informação sobre a oferta e a procura destes produtos em Manaus/AM. Objetivou-se neste trabalho, efetuar o levantamento periódico dos principais produtos provenientes da agricultura familiar, comercializados no mercado de Manaus-AM.
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Feiras; Horticultura; Produção Orgânica.
Ano: 2016 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1057408
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A variedade de cores e sabores dos quintais agroflorestais ofertados no comércio de Manaus/AM. Repositório Alice
ARAÚJO, M. I. de; SOUSA, S. G. A. de; SOUZA NETA, N. L. de.
Objetivou-se neste trabalho identificar os principais produtos comercializados nas feiras de Manaus, provenientes dos quintais agroflorestais, da agricultura familiar.
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Agricultura familiar; Agroecologia; Feiras.
Ano: 2016 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1058231
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Avaliação da qualidade dos produtos, infraestrutura e serviços em feiras e mercados orgânicos localizados em Brasília ? DF. Repositório Alice
ANDRADE, D.; SOUZA, M.; CAMPOS, M.; ROSSETTO, M.; VIEIRA, F.; JUNQUEIRA, A. M. R.; SOARES, J. P. G..
É notório que o interesse em formas de produção consideradas alternativas se intensificou, visando atender à crescente demanda pelos produtos saudáveis e sustentáveis. O presente estudo tem como eixo principal as feiras locais e um mercado de produtos orgânicos. O objetivo foi avaliar a percepção dos feirantes e produtores sobre a qualidade dos produtos, a infraestrutura e os serviços prestados por estes estabelecimentos em Brasília-DF. Para obtenção dos dados foram realizadas entrevistas com feirantes guiadas pelo uso de questionário. Verificou-se que a maioria dos feirantes tem renda exclusivamente da venda da produção orgânica. Quanto à qualidade do produto, esses profissionais julgam importante a higienização e cuidados para manter a boa aparência do...
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Canais de comercialização; Produção orgânica; Feiras; Sales Channels; Organic production; Fairs; Brasília.
Ano: 2014 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1007762
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